Jane Cristina Gonçalves

possui graduação em Zootecnia pela Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho (2000) , especialização em Nutrição e Alimentação de Cães e Gatos pela Universidade Federal de Lavras (2008) , mestrado em Zootecnia pela Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho (2003) e doutorado em Zootecnia pela Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho (2006) . Tem experiência na área de Zootecnia. Atuando principalmente nos seguintes temas: Nutrição de aves, Criação alternativa, Morfo-fisiologia animal, Silagem de grãos úmidos, Alimentos e alimentação e Digestibiidade de nutrientes.
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Última atualização do currículo em 13/12/2009
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Dados pessoais
NomeJane Cristina Gonçalves
Nome em citações bibliográficasGONÇALVES, J. C.
SexoFeminino
Endereço profissionalMCassab Com e Ind Ltda.
Av das Nações Unidas, 20882
04900-000 - Sao Paulo, SP - Brasil
Telefone: (11) 21627640

Formação acadêmica/Titulação
2003 - 2006Doutorado em Zootecnia .
Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, UNESP, Brasil.
Título: Silagem de grãos úmidos de sorgo para frangos de corte criados no sistema alternativo, Ano de Obtenção: 2006.
Orientador: José Roberto Sartori.
Bolsista do(a): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, CNPq, Brasil.
Palavras-chave: Nutrição de aves; Criação alternativa; Morfo-fisiologia animal; Silagem de grãos úmidos; Alimentos e alimentação; Digestibiidade de nutrientes.
Grande área: Ciências Agrárias / Área: Zootecnia / Subárea: Nutrição e Alimentação Animal / Especialidade: Exigências Nutricionais de Frangos de Corte.
Grande área: Ciências Agrárias / Área: Zootecnia / Subárea: Nutrição e Alimentação Animal / Especialidade: Conservação de Alimentos para Animais.
Grande área: Ciências Agrárias / Área: Zootecnia / Subárea: Produção Animal / Especialidade: Criação de Animais.
Setores de atividade: Outro.
2001 - 2003Mestrado em Zootecnia .
Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, UNESP, Brasil.
Título: Silagem de grãos úmidos de milho para frangos de corte nos sistemas convencional e alternativo, Ano de Obtenção: 2003.
Orientador: José Roberto Sartori.
Bolsista do(a): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo, FAPESP, Brasil.
Palavras-chave: Nutrição; avicultura; Silagem de grãos úmidos; Frangos de corte; Morfologia intestinal; Criação alternativa.
Grande área: Ciências Agrárias / Área: Zootecnia / Subárea: Nutrição e Alimentação Animal / Especialidade: Exigências Nutricionais dos Animais.
Grande área: Ciências Agrárias / Área: Zootecnia / Subárea: Nutrição e Alimentação Animal / Especialidade: Exigências Nutricionais de Frangos de Corte.
Grande área: Ciências Agrárias / Área: Zootecnia / Subárea: Nutrição e Alimentação Animal / Especialidade: Conservação de Alimentos para Animais.
Setores de atividade: Outro.
2007 - 2008Especialização em Nutrição e Alimentação de Cães e Gatos . (Carga Horária: 705h).
Universidade Federal de Lavras, UFLA, Brasil.
Título: Glutamina e Glutamato em Dietas de Cães.
Orientador: Flávia Maria de Oliveira Borges Saad.
1996 - 2000Graduação em Zootecnia .
Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, UNESP, Brasil.

Formação complementar
2006Intermediário B. (Carga horária: 48h).
Guide One Idiomas.
2005 - 2005Intermediário A. (Carga horária: 96h).
Guide One Idiomas.
1991 - 1994Inglês Completo.
Escolas Fisk.

Atuação profissional
Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, UNESP, Brasil.
Vínculo institucional
2006 - 2006 Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Pesquisador, Carga horária: 40
Outras informações Realizou pesquisa junto ao Laboratório de Nutrição de Aves/Departamento de Melhoramento e Nutrição Animal/FMVZ
Vínculo institucional
2003 - 2006 Vínculo: Pós-graduanda, Enquadramento Funcional: Aluna - Doutorado, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.
Outras informações Título do projeto de pesquisa: Silagem de grãos úmidos de sorgo sem tanino para frangos de corte criados no sistema alternativo.
Vínculo institucional
2001 - 2003 Vínculo: Pós-graduanda, Enquadramento Funcional: Aluna - Mestrado, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.
Outras informações Título da disertação: Silagem de grãos úmidos de milho para frangos de corte nos sistemas convencional e alternativo.
Vínculo institucional
1996 - 2000 Vínculo: Aluna de graduação, Enquadramento Funcional: Curso de Zootecnia, Carga horária: 40
Atividades
2/2001 - AtualPesquisa e desenvolvimento , Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia de Botucatu, Departamento de Melhoramento Zootécnico e Nutrição Animal.
Linhas de pesquisa
Nutrição de aves
Alimentos alternativos
Conservação de grãos
Criação alternativa
6/2007 - 6/2007Outras atividades técnico-científicas , Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia de Botucatu, .
Atividade realizada
Palestra: Nutrição de cães e gatos (25/06/2007 - 2º ano de Medicina Veterinária - 2horas).
2/2005 - 6/2007Atividades de Participação em Projeto, Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia de Botucatu, Departamento de Melhoramento Zootécnico e Nutrição Animal.
Projetos de pesquisa
Uso da técnica de isótopos estáveis de C (13C/12C) e N (15N/14N) na rastreabilidade da farinha de carne e ossos e farinha de vísceras em músculo peitoral de frangos alimentados com ração contendo diferentes ingredientes (dissertação de mestrado)
11/2006 - 11/2006Outras atividades técnico-científicas , Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia de Botucatu, Departamento de Melhoramento Zootécnico e Nutrição Animal.
Atividade realizada
Palestra: Manejo alimentar de cães e gatos. Manejo de dietas especiais (total de 2h, 4º ano de zootecnia)..
11/2006 - 11/2006Outras atividades técnico-científicas , Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia de Botucatu, Departamento de Melhoramento Zootécnico e Nutrição Animal.
Atividade realizada
Palestra: Nutrição de aves (total de 4h, 2º ano de Medicina Veterinária)..
11/2006 - 11/2006Outras atividades técnico-científicas , Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia de Botucatu, Departamento de Melhoramento Zootécnico e Nutrição Animal.
Atividade realizada
Palestra: Aditivos e coadjuvantes utilizados nas dietas de cães e gatos (total de 2h, 4º ano de zootecnia)..
10/2006 - 10/2006Outras atividades técnico-científicas , Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia de Botucatu, Departamento de Melhoramento Zootécnico e Nutrição Animal.
Atividade realizada
Palestra: Principais aspectos relacionados à fisiologia da digestão de cães e gatos e aproveitamento de nutrientes (total de 2h - 4º ano de zootecnia)..
10/2006 - 10/2006Outras atividades técnico-científicas , Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia de Botucatu, Departamento de Melhoramento Zootécnico e Nutrição Animal.
Atividade realizada
Palestra: Nutrição de cães e gatos (total de 4h - 2º ano de Medicina Veterinária).
10/2006 - 10/2006Outras atividades técnico-científicas , Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia de Botucatu, Departamento de Melhoramento Zootécnico e Nutrição Animal.
Atividade realizada
Palestra: Alimentos e forma física das rações. Indicadores de qualidade das dietas (total de 2h, 4º ano de zootecnia)..
6/2006 - 6/2006Outras atividades técnico-científicas , Campus Experimental de Dracena, Dracena.
Atividade realizada
Palestra: Nutrição de cães e gatos (5º período do curso de Zootecnia).
6/2006 - 6/2006Outras atividades técnico-científicas , Campus Experimental de Dracena, Dracena.
Atividade realizada
Palestra: Alimentos e forma física de rações de cães e gatos (6º período do curso de Zootecnia).
5/2006 - 5/2006Outras atividades técnico-científicas , Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia de Botucatu, Departamento de Produção e Exploração Animal.
Atividade realizada
Palestra: Nutrição de gatos (duração de 2 horas), na disciplina de Criação de Cães e Gatos..
4/2006 - 4/2006Outras atividades técnico-científicas , Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia de Botucatu, Departamento de Melhoramento Zootécnico e Nutrição Animal.
Atividade realizada
Palestra: Sorgo na alimentação animal (GENAM - Grupo de estudos de nutrição de animais monogástricos).
2/2003 - 2006Atividades de Participação em Projeto, Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia de Botucatu, Departamento de Melhoramento Zootécnico e Nutrição Animal.
Projetos de pesquisa
Silagem de grãos úmidos de sorgo sem tanino na alimentação de frangos de corte alternativos (Tese de doutorado)
11/2005 - 11/2005Outras atividades técnico-científicas , Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia de Botucatu, Departamento de Melhoramento Zootécnico e Nutrição Animal.
Atividade realizada
Palestra: Manejo da alimentação de cães e gatos: manejos e dietas especiais e indicadores de bem-estar do cão e do gatos (alunos de graduação em zootecnia - 4º ano)..
11/2005 - 11/2005Outras atividades técnico-científicas , Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia de Botucatu, Departamento de Melhoramento Zootécnico e Nutrição Animal.
Atividade realizada
Palestra: Alimentos e forma física das rações. Indicadores de qualidade das dietas (alunos de graduação em zootecnia - 4º ano).
11/2005 - 11/2005Outras atividades técnico-científicas , Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia de Botucatu, Departamento de Melhoramento Zootécnico e Nutrição Animal.
Atividade realizada
Palestra: Aditivos e coadjuvantes utilizados nas dietas de cães e gatos (alunos de graduação em zootecnia - 4º ano).
10/2005 - 10/2005Outras atividades técnico-científicas , Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia de Botucatu, Departamento de Melhoramento Zootécnico e Nutrição Animal.
Atividade realizada
Alternativa ao uso de promotores de crescimento (Genam - Grupo de Estudos de Nutrição de Animais Monogástricos).
10/2005 - 10/2005Outras atividades técnico-científicas , Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia de Botucatu, Departamento de Melhoramento Zootécnico e Nutrição Animal.
Atividade realizada
Palestra: Principais aspectos relacionados à fisiologia da digestão de cães e gatos e aproveitamento de nutriente (alunos de graduação em zootecnia - 4º ano).
9/2005 - 9/2005Outras atividades técnico-científicas , Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia de Botucatu, Departamento de Produção e Exploração Animal.
Atividade realizada
Palestra: Avicultura de corte - avanços nutricionais visando exportação (No curso de Inovações Tecnológicas na Produção Animal - SEAB.
7/2004 - 7/2005Atividades de Participação em Projeto, Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia de Botucatu, Departamento de Melhoramento Zootécnico e Nutrição Animal.
Projetos de pesquisa
Frangos de corte alternativos alimentados com silagem de grãos úmidos de sorgo com tanino (Iniciação científica)
2/2003 - 7/2005Atividades de Participação em Projeto, Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia de Botucatu, Departamento de Melhoramento Zootécnico e Nutrição Animal.
Projetos de pesquisa
Características das fibras musculares esqueléticas de frangos de corte criados nos sistemas confinado e semi-confinado (Dissertação de mestrado)
Efeito da ação de emulsificante em diferentes fontes de godura da dieta sobre o desempenho e variáveis fisiológicas em frangos de corte (Dissertação de mestrado)
Níveis de inclusão e tipos de Bokashi sobre o desempenho, rendimento de carcaça e partes e morfometria intestinal de frangos de corte criados no sistema alternativo (Dissertação de mestrado)
2/2002 - 7/2005Atividades de Participação em Projeto, Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia de Botucatu, Departamento de Melhoramento Zootécnico e Nutrição Animal.
Projetos de pesquisa
Probióticos, prebióticos e simbióticos sobre o sistema digestório de frangos de corte (Tese de doutorado)
2/2002 - 2/2005Atividades de Participação em Projeto, Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia de Botucatu, Departamento de Melhoramento Zootécnico e Nutrição Animal.
Projetos de pesquisa
Inclusão de diferentes níveis de silagem de grãos úmidos de milho na criação de frangos de corte alternativos (Tese de doutorado)
9/2004 - 11/2004Estágios , Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia de Botucatu, Departamento de Melhoramento Zootécnico e Nutrição Animal.
Estágio realizado
Estágio docência na graduação - Disciplina de Fundamentos da Nutrição Animal.
10/2003 - 10/2004Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia de Botucatu, Departamento de Melhoramento Zootécnico e Nutrição Animal.
Cargo ou função
Representante Discente/Pós-Graduação da Comissão Permanente de Ensino da FMVZ.
7/2003 - 7/2004Atividades de Participação em Projeto, Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia de Botucatu, Departamento de Melhoramento Zootécnico e Nutrição Animal.
Projetos de pesquisa
Níveis de inclusão de silagem de grãos úmidos de sorgo na alimentação de frangos de corte no sistema de criação alternativo (Iniciação científica)
2/2004 - 6/2004Estágios , Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia de Botucatu, Departamento de Melhoramento Zootécnico e Nutrição Animal.
Estágio realizado
Estágio de docência em graduação - Disciplina Alimentos e Alimentação.
2/2004 - 6/2004Estágios , Instituto de Biociências, Departamento de Química.
Estágio realizado
Análises bioquímicas em soro de frangos de corte - 480 horas.
4/2004 - 4/2004Outras atividades técnico-científicas , Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia de Botucatu, Departamento de Melhoramento Zootécnico e Nutrição Animal.
Atividade realizada
Palestra: Prebióticos, probióticos e simbióticos na nutrição de monogástricos (GENAM - Grupo de estudos de nutrição de animais monogástricos).
2003 - 2004Estágios , Instituto de Biociências, Departamento de Fisiologia.
Estágio realizado
Determinações de atividades de enzimas intestinais - 960 horas.
11/2003 - 11/2003Outras atividades técnico-científicas , Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia de Botucatu, Departamento de Melhoramento Zootécnico e Nutrição Animal.
Atividade realizada
Palestra: Nutrição de aves - Curso de Medicina Veterinária, nível - graduação.
2/2001 - 1/2003Atividades de Participação em Projeto, Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia de Botucatu, Departamento de Melhoramento Zootécnico e Nutrição Animal.
Projetos de pesquisa
Silagem de grãos úmidos de milho para frangos de corte nos sistemas convencional e alternativo (Dissertação de mestrado)
10/2002 - 10/2002Outras atividades técnico-científicas , Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia de Botucatu, Departamento de Melhoramento Zootécnico e Nutrição Animal.
Atividade realizada
Palestra: Nutrição de aves - Curso de Medicina Veterinária, nível - graduação.
2/2000 - 1/2002Atividades de Participação em Projeto, Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia de Botucatu, Departamento de Melhoramento Zootécnico e Nutrição Animal.
Projetos de pesquisa
Livre escolha de alimentos dos ciclos fotossintéticos C3 e C4, fracionamento e turnover dos isótopos estáveis do carbono nos tecidos de frangos de corte (Dissertação de mestrado)
Desempenho e alterações morfologicas do trato gastrointestinal de frangos de corte alimentados com dietas suplementada com enzimas e submetidos a restrição alimentar (Dissertação de mestrado)
7/2000 - 10/2000Estágios , Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia de Botucatu, Departamento de Melhoramento Zootécnico e Nutrição Animal.
Estágio realizado
Laboratório de Nutrição de Aves (estágio curricular).
4/1997 - 12/1997Estágios , Instituto de Biociências, Departamento de Química.
Estágio realizado
Monitoria - Disciplina de Bioquímica Animal.
3/1997 - 5/1997Estágios , Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia de Botucatu, Departamento de Produção e Exploração Animal.
Estágio realizado
Programa de Vivência em Zootecnia - área de atuação: Suinocultura.
4/1996 - 6/1996Estágios , Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia de Botucatu, Departamento de Produção e Exploração Animal.
Estágio realizado
Programa de Vivência em Zootecnia - área de atuação: Cunicultura.
Globoaves Agropecuária Ltda, KAEFER, Brasil.
Vínculo institucional
2000 - 2000 Vínculo: Estágio curricular, Enquadramento Funcional: Outro (estágiário), Carga horária: 40
Outras informações Estágio em granjas, incubatório, fábrica de ração e área técnica.
Atividades
1/2000 - 6/2000Estágios , Globoaves, Cascavel.
Estágio realizado
granjas, incubatório, fábrica de raçào e área técnica.
Nutron Alimentos Ltda, NUTRON, Brasil.
Vínculo institucional
2000 - 2000 Vínculo: Estágio curricular, Enquadramento Funcional: Outro (estagiário), Carga horária: 40
Outras informações Período de 12/06/2000 a 12/07/2000.
Atividades
6/2000 - 7/2000Estágios , Nutron, Toledo.
Estágio realizado
atividades em laboratório de análise de alimentos.
Itaipu Binacional, ITAIPU, Brasil.
Vínculo institucional
1999 - 1999 Vínculo: Estágio extra-curricular, Enquadramento Funcional: Outro (estagiário), Carga horária: 8
Outras informações Período de 11 de janeiro a 12 de fevereiro.
Atividades
1/1999 - 2/1999Estágios , Meio Ambiente e Ecossistema Terrestre, Refúgio Ecológico.
Estágio realizado
área de animais silvestres e análises laboratoriais.
Prefeitura Municipal de Foz do Iguaçu, PREFEITURA, Brasil.
Vínculo institucional
1998 - 1998 Vínculo: Estágio extra-curricular, Enquadramento Funcional: estagiário, Carga horária: 40
Atividades
1/1998 - 1/1998Estágios , Secretaria Municipal do Meio Ambiente, Zoológico Municipal Bosque Guarani.
Estágio realizado
Período de 05 a 23 de janeiro de 1998.

Linhas de Pesquisa
1. Nutrição de aves
2. Alimentos alternativos
3. Conservação de grãos
4. Criação alternativa

Projetos de Pesquisa
2005 - 2007Uso da técnica de isótopos estáveis de C (13C/12C) e N (15N/14N) na rastreabilidade da farinha de carne e ossos e farinha de vísceras em músculo peitoral de frangos alimentados com ração contendo diferentes ingredientes (dissertação de mestrado)
Descrição: O objetivo do presente trabalho é verificar se a inclusão de farelo de trigo e levedura na dieta de frangos de corte interferem na rastreabilidade de fontes protéicas de origem animal através da análise do músculo do peitoral pela técnica dos isótopos estáveis. Para tanto, 600 pintainhos de corte machos, com 1 dia de idade, da linhagem Cobb serão submetidos aos seguintes tratamentos: T1: milho + farelo de soja; T2: milho + farelo de soja + 6% de farinha de carne; T3: milho + farelo de soja + farinha de vísceras; T4: milho + farelo de soja + farinha de carne + farinha de vísceras; T5: milho + farelo de soja + levedura; T6: milho + farelo de soja + 6% de farinha de carne + levedura; T7: milho + farelo de soja + farinha de vísceras + levedura; T8: milho + farelo de soja + farinha de carne + farinha de vísceras + levedura; T9: milho + farelo de soja + farelo de trigo; T10: milho + farelo de soja + 6% de farinha de carne+ farelo de trigo; T11: milho + farelo de soja + farinha de vísceras + farelo de trigo; T12: milho + farelo de soja + farinha de carne + farinha de vísceras + farelo de trigo..
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação ( 0) / Especialização ( 0) / Mestrado acadêmico ( 1) / Mestrado profissionalizante ( 0) / Doutorado ( 2) .
Integrantes: José Roberto Sartori - Integrante / Antonio Celso Pezzato - Integrante / Valquíria Cação da Cruz - Integrante / Luciene Aparecida Madeira - Integrante / Rosana Gottmann - Coordenador / Jane Cristina Gonçalves - Integrante.
Financiador(es): Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho - Cooperação / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - Bolsa..
2004 - 2005Frangos de corte alternativos alimentados com silagem de grãos úmidos de sorgo com tanino (Iniciação científica)
Descrição: Com o objetivo de avaliar a inclusão de silagem de grãos úmidos de sorgo com tanino em substituição ao milho da ração sobre o desempenho, rendimento de carcaça, partes e gordura abdominal de frangos de corte criados no sistema alternativo, serão utilizados 600 pintainhos de corte machos, da linhagem Cobb, com 1 dia de idade, vacinados no incubatório contra as doenças de Gumboro, Marek e Bouba aviária. As aves serão criadas no sistema alternativo, ou seja, sem receber promotores de crescimento, anticoccidianos e farinhas de origem animal na ração. Serão alojadas em aviário tipo convencional, em 24 boxes de 2,5m2, com 25 aves/boxe, em uma densidade de 10 aves/m2, conforme recomendação da criação alternativa. Tratamentos: Ração com 0% de silagem em substituição ao milho seco; Ração com 10% de silagem em substituição ao milho seco; Ração com 20% de silagem em substituição ao milho seco; Ração com 30% de silagem em substituição ao milho seco; Ração com 40% de silagem em substituição ao milho seco; Ração com 50% de silagem em substituição ao milho seco. .
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação ( 1) / Especialização ( 0) / Mestrado acadêmico ( 1) / Mestrado profissionalizante ( 0) / Doutorado ( 3) .
Integrantes: José Roberto Sartori - Coordenador / Ciniro Costa - Integrante / Antonio Celso Pezzato - Integrante / Daniela Felipe Pinheiro - Integrante / Valquíria Cação da Cruz - Integrante / Luciene Aparecida Madeira - Integrante / Andréia Cristina Toniolo - Integrante / Jane Cristina Gonçalves - Integrante.
Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa / Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho - Cooperação.
Número de produções C, T & A: 3.
2003 - 2006Silagem de grãos úmidos de sorgo sem tanino na alimentação de frangos de corte alternativos (Tese de doutorado)
Descrição: A inclusão de silagem de grãos úmidos de sorgo sem tanino em substituição aos grãos secos de milho será testada nas rações de frangos de corte criados no sistema alternativo até 49 dias de idade. Para isto serão utilizados tratamentos com diferentes níveis de silagem de grãos úmidos de sorgo sem tanino em substituição aos grãos secos de milho (0, 10, 20, 30, 40 e 50%), buscando avaliar os efeitos dessa inclusão sobre os aspectos produtivos, econômicos, fisiológicos, digestibilidade de nutrientes e parâmetros bioquímicos do plasma. As análises estatísticas dos dados serão realizadas através do procedimento GLM (General Linear Model) do SAS (1996), sendo o efeito dos tratamentos, quando significativos, desdobrados em análise de regressão polinomial. A comparação entre idades será feita pelo teste t independente..
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação ( 3) / Especialização ( 0) / Mestrado acadêmico ( 1) / Mestrado profissionalizante ( 0) / Doutorado ( 3) .
Integrantes: José Roberto Sartori - Integrante / Ciniro Costa - Integrante / Antonio Celso Pezzato - Integrante / Daniela Felipe Pinheiro - Integrante / Valquíria Cação da Cruz - Integrante / Luciene Aparecida Madeira - Integrante / Vanessa Cristina Pelícia - Integrante / Andréia Cristina Toniolo - Integrante / Gisele Fernanda Túlio - Integrante / Jane Cristina Gonçalves - Coordenador.
Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro / Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho - Cooperação.
Número de produções C, T & A: 3.
2003 - 2005Características das fibras musculares esqueléticas de frangos de corte criados nos sistemas confinado e semi-confinado (Dissertação de mestrado)
Descrição: O objetivo deste trabalho foi avaliar os tipos de fibras musculares esqueléticas do músculo Flexor Longo do Hálux quanto aos aspectos histoquímicos e morfológicos, em quatro linhagens de frangos de corte criados no sistema confinado e semi-confinado. O delineamento experimental foi inteiramente casualisado com esquema fatorial 4x2x2, ou seja, quatro linhagens (Ross-308, Pescoço Pelado Label Rouge, Caipirinha e Paraíso Pedrês), dois sistemas de criação (confinamento e semi-confinamento) e dois sexos, com quatro repetições por tratamento e 50 aves por unidade experimental, para um total de 1600 aves..
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação ( 0) / Especialização ( 0) / Mestrado acadêmico ( 2) / Doutorado ( 3) .
Integrantes: José Roberto Sartori - Integrante / Antonio Celso Pezzato - Integrante / Daniela Felipe Pinheiro - Integrante / Valquíria Cação da Cruz - Integrante / Luciene Aparecida Madeira - Coordenador / Maeli Dal Pai Silva - Integrante / Jane Cristina Gonçalves - Integrante.
Financiador(es): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - Bolsa / Fundação para o Desenvolvimento da UNESP - Auxílio financeiro / Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho - Cooperação..
2003 - 2005Efeito da ação de emulsificante em diferentes fontes de godura da dieta sobre o desempenho e variáveis fisiológicas em frangos de corte (Dissertação de mestrado)
Descrição: Este trabalho foi realizado no Laboratório de Nutrição de Aves da FMVZ, Unesp, campus de Botucatu, eavaliou a ação de um emulsificante comercial em dois tipos de gorduras e a interação de ambas sobre o desempenho zootécnico, rendimento de carcaça e partes, níveis de colesterol, triglicerídeos e HDL no sangue e concentrações da enzima lípase pancreática. As aves serão distribuídas em um delineamento em parcelas subdivididas, com os tratamentos principais no esquema fatorial 3x2 em blocos casualizados, com 3 tipos de rações: com óleo de soja, com óleo de frango e com 50% de óleo de soja e 50% de óleo de frango e a repetição destes tratamentos com e sem adição do emulsificante, com 4 repetições de 30 aves cada, totalizando 180 aves por tratamento..
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação ( 0) / Especialização ( 0) / Mestrado acadêmico ( 2) / Doutorado ( 3) .
Integrantes: José Roberto Sartori - Integrante / Antonio Celso Pezzato - Integrante / Daniela Felipe Pinheiro - Integrante / Valquíria Cação da Cruz - Integrante / Luciene Aparecida Madeira - Integrante / Antonio Costa Guerreiro Neto - Coordenador / Jane Cristina Gonçalves - Integrante.
Financiador(es): Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho - Cooperação.
Número de produções C, T & A: 2.
2003 - 2005Níveis de inclusão e tipos de Bokashi sobre o desempenho, rendimento de carcaça e partes e morfometria intestinal de frangos de corte criados no sistema alternativo (Dissertação de mestrado)
Descrição: O objetivo deste trabalho foi avaliar o nível de inclusão de diferentes tipos de Bokashi em comparação a outros aditivos sobre o desempenho, mortalidade, rendimento de carcaça, rendimento de partes, bem como morfometria do intestino delgado de frangos de corte criados no sistema alternativo (sem inclusão de promotor de crescimento químico ou coccidiostático, farinha de carne, bem como menor densidade no galpão)..
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação ( 0) / Especialização ( 0) / Mestrado acadêmico ( 2) / Mestrado profissionalizante ( 0) / Doutorado ( 3) .
Integrantes: José Roberto Sartori - Integrante / Antonio Celso Pezzato - Integrante / Daniela Felipe Pinheiro - Integrante / Valquíria Cação da Cruz - Integrante / Luciene Aparecida Madeira - Integrante / Luiz Carlos Demattê Filho - Coordenador / Luis Marcelo Kodawara - Integrante / Regner de Oliveira - Integrante / Leikka Iwamura - Integrante / Evandro Possamai - Integrante / Jane Cristina Gonçalves - Integrante.
Financiador(es): Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho - Cooperação.
Número de produções C, T & A: 2.
2003 - 2004Níveis de inclusão de silagem de grãos úmidos de sorgo na alimentação de frangos de corte no sistema de criação alternativo (Iniciação científica)
Descrição: O trabalho foi conduzido no laboratório de nutrição de aves da faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia/UNESP/Botucatu, com o objetivo de avaliar os efeitos da inclusão de SGUSst em substituição ao milho seco das rações sobre o desempenho, rendimento de carcaça, partes e gordura abdominal de frangos de corte criiados no sistema alternativo. Tratamentos: A - ração alternativa (sem inclusão de promotor de crescimento e coccidiostático), sem inclusão de silagem de grãos úmidos de sorgo sem tanino; B - ração alternativa coom inclusão de 10% de silagem de grãos úmidos de sorgo sem tanino em substituição ao milho seco da ração; C - ração alternativa coom inclusão de 20% de silagem de grãos úmidos de sorgo sem tanino em substituição ao milho seco da ração; D - ração alternativa coom inclusão de 30% de silagem de grãos úmidos de sorgo sem tanino em substituição ao milho seco da ração; E - ração alternativa coom inclusão de 40% de silagem de grãos úmidos de sorgo sem tanino em substituição ao milho seco da ração; F - ração alternativa coom inclusão de 50% de silagem de grãos úmidos de sorgo sem tanino em substituição ao milho seco da ração..
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação ( 1) / Especialização ( 0) / Mestrado acadêmico ( 1) / Mestrado profissionalizante ( 0) / Doutorado ( 3) .
Integrantes: José Roberto Sartori - Coordenador / Ciniro Costa - Integrante / Antonio Celso Pezzato - Integrante / Daniela Felipe Pinheiro - Integrante / Valquíria Cação da Cruz - Integrante / Luciene Aparecida Madeira - Integrante / Vanessa Cristina Pelícia - Integrante / Jane Cristina Gonçalves - Integrante.
Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Bolsa / Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho - Cooperação.
Número de produções C, T & A: 3.
2002 - 2005Inclusão de diferentes níveis de silagem de grãos úmidos de milho na criação de frangos de corte alternativos (Tese de doutorado)
Descrição: O presente trabalho tem como objetivo avaliar diferentes níveis de inclusão de silagem de grãos úmidos de milho em substituição ao milho seco sobre os aspectos produtivos, digestibilidade de nutrientes, parâmetros bioquímicos séricos e morfofisiologia do sistema gastrointestinal de frangos de corte alternativos aos 49 dias de idade, submetidos a diferentes temperaturas ambiente. O presente trabalho tem como objetivos estudar diferentes níveis de inclusão de silagem de grãos úmidos de milho em substituição ao milho seco na alimentação de frangos de corte criados no sistema alternativo sobre o desempenho; rendimento de carcaça, partes e gordura abdominal; pH e concentração de ácidos graxos voláteis (AGV) no ceco; além do custo de produção..
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação ( 0) / Especialização ( 0) / Mestrado acadêmico ( 1) / Mestrado profissionalizante ( 0) / Doutorado ( 3) .
Integrantes: José Roberto Sartori - Integrante / Antonio Celso Pezzato - Integrante / Daniela Felipe Pinheiro - Integrante / Valquíria Cação da Cruz - Coordenador / Luciene Aparecida Madeira - Integrante / Carlos Ducatti - Integrante / Jane Cristina Gonçalves - Integrante.
Financiador(es): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - Bolsa / Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho - Cooperação.
Número de produções C, T & A: 1.
2002 - 2005Probióticos, prebióticos e simbióticos sobre o sistema digestório de frangos de corte (Tese de doutorado)
Descrição: O objetivo do presente trabalho foi comparar os efeitos da utilização de probióticos, prebióticos e simbióticos na aliemntação de frangos de corte sobre os aspectos produtivos, de digestibilidade de nutrientes, morfológicos e morfométricos intestinais, aos 21 e 42 dias de idade. Tratamentos: Gc - aves alimentadas com dieta à base de milho e soja (dieta controle); Gprob - aves alimentadas com dieta à base de milho e soja, suplementada com probiótico; Gpreb - aves alimentadas com dieta à base de milho e soja, suplementada com prebiótico; Gsimb - aves alimentadas com dieta à base de milho e soja, suplementada com simbiótico. .
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação ( 0) / Especialização ( 0) / Mestrado acadêmico ( 1) / Doutorado ( 3) .
Integrantes: José Roberto Sartori - Integrante / Daniela Felipe Pinheiro - Coordenador / Valquíria Cação da Cruz - Integrante / Maria de Lourdes M.Vicentini-Paulino - Integrante / Luciene Aparecida Madeira - Integrante / Jane Cristina Gonçalves - Integrante.
Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Bolsa / Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho - Cooperação..
2001 - 2003Silagem de grãos úmidos de milho para frangos de corte nos sistemas convencional e alternativo (Dissertação de mestrado)
Descrição: Inclusão de silagem de grãos úmidso de milho na aliemntação de frangos de corte criados no sitema alternativo e no sistema convenciona até 49 dias de idadel. Avaliou-se os aspectos produtivos, econômicos e morfológicos. Tratamentos: A - ração convencional (com promotor de crescimento e coccidiostático), sem inclusão de silagem em substituição aos grãos secos de milho; B - ração convencional com 30% de inclusão de silagem em substituição aos grãos secos de milho; C - ração convencional com 60% de inclusão de silagem em substituição aos grãos secos de milho; D - ração alternativa (sem promotor de crescimento e coccidiostático) sem inclusão de silagem em substituição aos grãos secos de milho; E - ração alternativa com 30% de inclusão de silagem em substituição aos grãos secos de milho; F - ração alternativa com 60% de inclusão de silagem em substituição aos grãos secos de milho..
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação ( 1) / Especialização ( 0) / Mestrado acadêmico ( 4) / Mestrado profissionalizante ( 0) / Doutorado ( 1) .
Integrantes: José Roberto Sartori - Integrante / Karina Ludovico de Almeida Martinez - Integrante / Ciniro Costa - Integrante / Antonio Celso Pezzato - Integrante / Daniela Felipe Pinheiro - Integrante / Valquíria Cação da Cruz - Integrante / Alfredo Sampaio Carrijo - Integrante / Luciene Aparecida Madeira - Integrante / Jane Cristina Gonçalves - Coordenador.
Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Bolsa / Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Auxílio financeiro / Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho - Cooperação.
Número de produções C, T & A: 6.
2000 - 2002Livre escolha de alimentos dos ciclos fotossintéticos C3 e C4, fracionamento e turnover dos isótopos estáveis do carbono nos tecidos de frangos de corte (Dissertação de mestrado)
Descrição: Avaliar as diferentes fontes de alimentos energéticos (milho, farelo de arroz) e protéicos (farelo de soja e protenose), bem como sua rota metabólica no organismo de aves, utilizando o sistema de alimentação tipo cafeteria e a técnica de análise de isótopos estáveis..
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação ( 1) / Especialização ( 0) / Mestrado acadêmico ( 4) / Mestrado profissionalizante ( 0) / Doutorado ( 0) .
Integrantes: José Roberto Sartori - Integrante / Karina Ludovico de Almeida Martinez - Integrante / Antonio Celso Pezzato - Integrante / Daniela Felipe Pinheiro - Integrante / Valquíria Cação da Cruz - Coordenador / Alfredo Sampaio Carrijo - Integrante / Luciene Aparecida Madeira - Integrante / Carlos Ducatti - Integrante / Jane Cristina Gonçalves - Integrante.
Financiador(es): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - Bolsa / Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho - Cooperação / Fundação para o Desenvolvimento da UNESP - Auxílio financeiro.
Número de produções C, T & A: 7.
2000 - 2002Desempenho e alterações morfologicas do trato gastrointestinal de frangos de corte alimentados com dietas suplementada com enzimas e submetidos a restrição alimentar (Dissertação de mestrado)
Descrição: A proposta do presente trabalho foi estudar o efito combinado da restrição alimentar precoce e da suplementção de enzimas exogenas sobre a atividade das enzimas intestinais, a morfologia do intestino delgado e a capacidade de digestão de nutrientes em frangos de corte..
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação ( 0) / Especialização ( 0) / Mestrado acadêmico ( 3) / Mestrado profissionalizante ( 0) / Doutorado ( 0) .
Integrantes: José Roberto Sartori - Integrante / Daniela Felipe Pinheiro - Coordenador / Valquíria Cação da Cruz - Integrante / Maria de Lourdes M.Vicentini-Paulino - Integrante / Jane Cristina Gonçalves - Integrante.
Financiador(es): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - Bolsa / Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho - Cooperação.
Número de produções C, T & A: 2.

Áreas de atuação
1. Grande área: Ciências Agrárias / Área: Zootecnia.
2. Grande área: Ciências Agrárias / Área: Zootecnia / Subárea: Produção Animal / Especialidade: Criação de Animais.
3. Grande área: Ciências Agrárias / Área: Zootecnia / Subárea: Nutrição e Alimentação Animal.
4. Grande área: Ciências Agrárias / Área: Zootecnia / Subárea: Nutrição e Alimentação Animal / Especialidade: Exigências Nutricionais dos Animais.
5. Grande área: Ciências Agrárias / Área: Zootecnia / Subárea: Nutrição e Alimentação Animal / Especialidade: Exigências Nutricionais de Frangos de Corte.
6. Grande área: Ciências Agrárias / Área: Zootecnia / Subárea: Nutrição e Alimentação Animal / Especialidade: Nutrição de Cães e Gatos.

Idiomas
Inglês Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.
Espanhol Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Prêmios e títulos
2006Doutor em Zootecnia - área de Nutrição e Alimentação Animal, Universidade Estadual Paulista - Júlio de Mesquita Filho.
2006II CLANA - Categoria Manejo e Nutrição de Aves (1º lugar), CBNA e AMENA.
2006II CLANA - Categoria Manejo e Nutrição de Aves (4º lugar), CBNA e AMENA.
2005Prêmio Ajinomoto de Nutrição Animal - trabalho científico/resumo expandido, Ajinomoto.
2003Mestre em Zootecnia - área de Nutrição e Produção Animal, Universidade Estadual Paulista - Júlio de Mesquita Filho.


Produção em C,T & A
Produção bibliográfica
Artigos completos publicados em periódicos
1. SARTORI, José Roberto ; PEREIRA, Kelly Almeida ; GONÇALVES, J. C. ; CRUZ, Valquíria Cação da ; PEZZATO, Antonio Celso . Enzima e simbiótico para frangos de corte criados nos sistemas convencional e alternativo. Ciência Rural, Santa Maria, v. 37, p. 235-240, 2007.
2.   CRUZ, Valquíria Cação da ; DUCATTI, Carlos ; PEZZATO, Antonio Celso ; PINHEIRO, Daniela Felipe ; SARTORI, José Roberto ; GONÇALVES, J. C. ; CARRIJO, Alfredo Sampaio . Influence of diet on assimilation and turnover of 13C in the tissues of broiler chickens. British Poultry Science, Abingdon, v. 46, n. 3, p. 382-389, 2005.
3.   CARRIJO, Alfredo Sampaio ; MADEIRA, Luciene Aparecida ; SARTORI, José Roberto ; PEZZATO, Antonio Celso ; GONÇALVES, J. C. ; CRUZ, Valquíria Cação da ; KUIBIDA, Karin Virgínia ; PINHEIRO, Daniela Felipe . Alho em pó na alimentação alternativa de frangos de corte. Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, v. 40, n. 7, p. 673-679, 2005.
4.   GONÇALVES, J. C. ; SARTORI, José Roberto ; PEZZATO, Antonio Celso ; COSTA, Ciniro ; MARTINEZ, Karina Ludovico de Almeida ; CRUZ, Valquíria Cação da ; MADEIRA, Luciene Aparecida ; OLIVEIRA, Henrique Nunes de . Silagem de grãos úmidos de milho em substituição ao milho seco da ração de frangos de corte criados em dois sistemas. Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, v. 40, n. 10, p. 1021-1028, 2005.
5. CRUZ, Valquíria Cação da ; PEZZATO, Antonio Celso ; PINHEIRO, Daniela Felipe ; GONÇALVES, J. C. ; SARTORI, José Roberto . Effect of free-choice feeding on the performance and ileal digestibility of nutrients in broilers. Revista Brasileira de Ciência Avícola / Brazilian Journal of Poultry Science, Campinas, v. 7, n. 3, p. 143-150, 2005.
6.   ANDRADE, Raquel Coutinho de ; SARTORI, José Roberto ; GONÇALVES, J. C. ; MARTINEZ, Karina Ludovico de Almeida ; COSTA, Ciniro ; PEZZATO, Antonio Celso ; OLIVEIRA, Henrique Nunes de . Silagem de grãos úmidos de milho e aditivos na alimentação de frangos de corte. Acta Scientiarum (UEM), Maringá, v. 26, n. 04, p. 553-559, 2004.
7.   CRUZ, Valquíria Cação da ; PEZZATO, Antonio Celso ; DUCATTI, Carlos ; PINHEIRO, Daniela Felipe ; SARTORI, José Roberto ; GONÇALVES, J. C. . Tracing metabolic routes of feed ingredients in tissues of broiler chickens using stable isotopes. Poultry Science, Champaing, v. 83, p. 1376-1381, 2004.
Resumos expandidos publicados em anais de congressos
1. GONÇALVES, J. C. ; SARTORI, José Roberto ; CRUZ, Valquíria Cação da ; PINHEIRO, Daniela Felipe ; COSTA, Ciniro ; PEZZATO, Antonio Celso ; PICCININ, Adriana . Desempenho e digestibilidade em frangos de corte alternativos alimentados com silagem de grãos úmidos de sorgo.. In: II Congresso Latino-Americano de Nutrição Animal - II CLANA, 2006, São Paulo. Anais. Campinas : CBNA, 2006. v. 1.
2. PINHEIRO, Daniela Felipe ; CRUZ, Valquíria Cação da ; GONÇALVES, J. C. ; SARTORI, José Roberto ; M.VICENTINI-PAULINO, Maria de Lourdes . Alterações morfofisológicas do trato gastrointestinal de frangos de corte alimentados com probióticos, prebióticos e simbióticos.. In: II Congresso Latino-Americano de Nutrição Animal - II CLANA, 2006, São Paulo. Anais. Campinas : CBNA, 2006. v. 1.
3. CRUZ, Valquíria Cação da ; PINHEIRO, Daniela Felipe ; GONÇALVES, J. C. ; PEZZATO, Antonio Celso ; SARTORI, José Roberto . Silagem de grãos úmdios de milho para frangos de corte altrnativos expostos a diferentes temperaturas ambientes: morfometria e atividade enzimática intestinal.. In: II Congresso Latino-Americano de Nutrição Animal - II CLANA, 2006, Sâo Paulo. Anais. Campinas : CBNA, 2006. v. 1.
4. GONÇALVES, J. C. ; SARTORI, José Roberto ; CRUZ, Valquíria Cação da ; PINHEIRO, Daniela Felipe ; COSTA, Ciniro ; PICCININ, Adriana . Lipídios séricos, atividade de enzimas digestivas e ácidos graxos voláteis cecais em frangos de corte alternativos alimentados com silagem de grãos úmidos de sorgo.. In: 43ª Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2006, João Pessoa. 43ª SBZ. João Pessoa : Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2006. v. 43.
5. GONÇALVES, J. C. ; TONIOLO, Andréia Cristina ; SARTORI, José Roberto ; CRUZ, Valquíria Cação da ; PINHEIRO, Daniela Felipe ; TÚLIO, Gisele Fernanda ; COSTA, Ciniro ; PEZZATO, Antonio Celso . Desempenho e rendimento de carcaça de frangos de corte alternativos alimentados com silagem de grãos úmidos de sorgo com tanino. In: 42ª Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2005, Goiânia. Anais. Brasília : SBZ, 2005.
6. ZAVARIZE, Kelen Cristina ; SARTORI, José Roberto ; GONZALES, Elizabeth ; SILVA, Maeli Dal Pai ; PEZZATO, Antonio Celso ; MADEIRA, Luciene Aparecida ; GONÇALVES, J. C. . Morfologia do trato intestinal de frangos de corte e de poedeiras submetidos ao jejum aos sete dias de idade. In: 41ª Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2004, Campo Grande. Anais da 41ª Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia. Brasília : SBZ, 2004.
7. GONÇALVES, J. C. ; SARTORI, José Roberto ; MARTINEZ, Karina Ludovico de Almeida ; COSTA, Ciniro ; PEZZATO, Antonio Celso ; ANDRADE, Raquel Coutinho de ; MADEIRA, L. A. . Níveis de silagem de grãos úmidos de milho em rações para frangos de corte com e sem promotores de crescimento.. In: XXXIX Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2002, Recife. Anais, 2002.
8. PINHEIRO, Daniela Felipe ; CRUZ, Valquíria Cação da ; GONÇALVES, J. C. ; MARTINEZ, Karina Ludovico de Almeida ; SARTORI, José Roberto ; M.VICENTINI-PAULINO, Maria de Lourdes . Desempenho e digestibilidade dos nutrientes de frangos de corte submetidos à restrição alimentar precoce e à suplementação enzimática.. In: XXXIX Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2002, Recife. Anais. Brasilia : SBZ, 2002.
9. MARTINEZ, Karina Ludovico de Almeida ; PEZZATO, Antonio Celso ; GONÇALVES, J. C. ; SARTORI, José Roberto ; CRUZ, Valquíria Cação da ; PINHEIRO, Daniela Felipe . Níveis de lisina em rações formuladas a partir de aminoácidos totais e digestíveis para frangos de corte submetidos a diferentes temperaturas.. In: XXXIX Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2002, Recife. Anais, 2002.
10. CRUZ, Valquíria Cação da ; PEZZATO, Antonio Celso ; PINHEIRO, Daniela Felipe ; GONÇALVES, J. C. ; SARTORI, José Roberto ; ROSA, G. J. M. . Efeito da alimentação por livre escolha sobre o desempenho de frangos de corte.. In: XXXIX Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2002, Recife. Anais, 2002.
11. CRUZ, Valquíria Cação da ; PEZZATO, Antonio Celso ; PINHEIRO, Daniela Felipe ; GONÇALVES, J. C. ; SARTORI, José Roberto ; MARTINEZ, Karina Ludovico de Almeida ; ROSA, G. J. M. . Efeito da alimentação por livre escolha sobre a digestibilidade ileal de frangos de corte.. In: XXXIX Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2002, Recife. Anais, 2002.
Resumos publicados em anais de congressos
1. TÚLIO, Gisele Fernanda ; SARTORI, José Roberto ; MADEIRA, Luciene Aparecida ; PEZZATO, Antonio Celso ; GONÇALVES, J. C. ; PELÍCIA, Vanessa Cristina . Desempenho e rendimento de carcaça de frangos de corte alimentados com dietas à base de milho e farelo de soja, suplementadas com duas fontes comerciais de fitase.. In: Congresso de Iniciação Científica da UNESP, 2006, Botucatu. Congresso de Iniciação Científica da Unesp. Botucatu : Unesp, 2006. v. 18.
2. TÚLIO, Gisele Fernanda ; SARTORI, José Roberto ; MADEIRA, Luciene Aparecida ; PEZZATO, Antonio Celso ; GONÇALVES, J. C. ; PELÍCIA, Vanessa Cristina ; GOTTMAN, Rosana ; TONIOLO, Andréia Cristina ; ARAUJO, D M . Desempenho e rendimento de carcaça de frangos de corte alimentados com dietas à base de milho e farelo de soja, suplementadas com duas fontes comerciais de fitase.. In: 10ª Mostra Científica da Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia/UNESP, 2006, Botucatu. Mostra científica da FMVZ. Botucatu : FMVZ - UNESP, 2006. v. 10.
3. CRUZ, Valquíria Cação da ; GONÇALVES, J. C. ; PINHEIRO, Daniela Felipe ; DUCATTI, Carlos ; PEZZATO, Antonio Celso ; SARTORI, José Roberto . Isótopos estáveis de carbono na nutrição animal. In: Simpósio de Ciências da UNESP - SICUD, 2006, Dracena. SICUD. Dracena : Unesp, 2006. v. 2.
4. GONÇALVES, J. C. ; CRUZ, Valquíria Cação da ; PINHEIRO, Daniela Felipe ; SARTORI, José Roberto ; PEZZATO, Antonio Celso ; COSTA, Ciniro . Silagem de grãos úmidos para frangos de corte. In: Simpósio de Ciências da UNESP - SICUD, 2006, Dracena. SICUD. Dracena : Unesp, 2006. v. 2.
5. GONÇALVES, J. C. . Silagem de Grãos Úmidos para Frangos de Corte. In: Sicud, 2006, Dracena. II Simpósio de Ciências da Unesp Dracena - SICUD. Dracena SP : Unesp - Dracena, 2006. v. 1.
6. ZAVARIZE, Kelen Cristina ; SARTORI, José Roberto ; GARCIA, Edvaldo Antonio ; PEZZATO, Antonio Celso ; GONÇALVES, J. C. ; CRUZ, Valquíria Cação da . Desempenho e qualidade dos ovos de poedeiras submetidas a diferentes temperaturas, com e sem suplementação de glutamina na dieta. In: Conferência Apinco 2005 de Ciência e Tecnologia avícolas, 2005, Santos. Prêmio José Maria Lamas da Silva - Trabalhos de Pesquisa. Campinas : FACTA, 2005. p. 55-55.
7. PELÍCIA, Vanessa Cristina ; PEREIRA, Leonardo Régis ; SARTORI, José Roberto ; BENETON, João Matias ; GONÇALVES, J. C. ; PEZZATO, Antonio Celso . Desempenho de frangos de corte alimentados com co-produto seco de fermentação do ácido glutâmico. In: Conferência Apinco 2005 de Ciência e Tecnologia avícolas, 2005, Santos. Prêmio José Maria Lamas da Silva - Trabalhos de Pesquisa. Campinas : FACTA, 2005. p. 61-61.
8. TONIOLO, Andréia Cristina ; GONÇALVES, J. C. ; SARTORI, José Roberto ; TÚLIO, Gisele Fernanda . Frangos de corte alternativos alimentados com silagem de grãos úmidos de sorgo com tanino. In: Congresso de Iniciação Científica da UNESP, 2005, Botucatu. Anais do Congresso de Iniciação Científica da UNESP. Botucatu : UNESP, 2005. v. 17.
9. CRUZ, Valquíria Cação da ; PEZZATO, Antonio Celso ; GONÇALVES, J. C. ; PINHEIRO, Daniela Felipe ; SARTORI, José Roberto ; MADEIRA, Luciene Aparecida . Digestibilidade da silagem de grãos úmidos de milho para frangos alternativos submetidos a diferentes temperaturas ambiente. In: Mostra Científica em Ciências Agrárias - 9ª Mostra Científica da FMVZ - 12ª Reunião Científica em Ciências Agrárias do Lageado, 2005, Botucatu. Anais da Mostra Científica em Ciências Agrárias. Botucatu : FMVZ - UNESP, 2005.
10. GUERREIRO NETO, Antonio Carlos ; PEZZATO, Antonio Celso ; SARTORI, José Roberto ; CRUZ, Valquíria Cação da ; GONÇALVES, J. C. ; PINHEIRO, Daniela Felipe ; MORI, Cleusa . Efeito da ação de emulsificante em diferentes fontes de gordura da dieta sobre as variáveis fisiológicas em frangos de corte. In: Mostra Científica em Ciências Agrárias - 9ª Mostra Científica da FMVZ - 12ª Reunião Científica em Ciências Agrárias do Lageado, 2005, Botucatu. Anais da Mostra Científica em Ciências Agrárias. Botucatu : FMVZ - UNESP, 2005.
11. GUERREIRO NETO, Antonio Carlos ; PEZZATO, Antonio Celso ; SARTORI, José Roberto ; CRUZ, Valquíria Cação da ; GONÇALVES, J. C. ; MADEIRA, Luciene Aparecida ; PINHEIRO, Daniela Felipe . Emulsificante e fontes de gordura na alimentação de frangos de corte: desempenho e rendimento de carcaça. In: Mostra Científica em Ciências Agrárias - 9ª Mostra Científica da FMVZ - 12ª Reunião Científica em Ciências Agrárias do Lageado, 2005, Botucatu. Anais da Mostra Científica em Ciências Agrárias. Botucatu : FMVZ - UNESP, 2005.
12. TONIOLO, Andréia Cristina ; GONÇALVES, J. C. ; SARTORI, José Roberto ; TÚLIO, Gisele Fernanda . Frangos de corte alternativos aliementados com silagem de grãos úmidos de sorgo com tanino. In: Mostra Científica em Ciências Agrárias - 9ª Mostra Científica da FMVZ - 12ª Reunião Científica em Ciências Agrárias do Lageado, 2005, Botucatu. Anais da Mostra Científica em Ciências Agrárias. Botucatu : FMVZ - UNESP, 2005.
13. PELÍCIA, Vanessa Cristina ; PEREIRA, Leonardo Régis ; SARTORI, José Roberto ; BENETON, João Matias ; GONÇALVES, J. C. ; PEZZATO, Antonio Celso . Desempenho de frangos de corte alimentados com co-produto seco da fermentação do ácido glutâmico. In: Mostra Científica em Ciências Agrárias - 9ª Mostra Científica da FMVZ - 12ª Reunião Científica em Ciências Agrárias do Lageado, 2005, Botucatu. Anais da Mostra Científica em Ciências Agrárias. Botucatu : FMVZ - UNESP, 2005.
14. PELÍCIA, Vanessa Cristina ; GONÇALVES, J. C. ; SARTORI, José Roberto ; CRUZ, Valquíria Cação da ; PINHEIRO, Daniela Felipe ; COSTA, Ciniro . Silagem de grãos úmidos de sorgo sem tanino para frangos de corte criados no sistema alternativo. In: Conferência Apinco 2004 de Ciência e Tecnologia avícolas, 2004, Santos. Prêmio de Pesquisa Avícola José Maria Lamas da Silva - Trabalhos de Pesquisa.. Campinas : FACTA, 2004. p. 96-96.
15. DEMATTÊ FILHO, Luiz Carlos ; SARTORI, José Roberto ; MADEIRA, Luciene Aparecida ; OLIVEIRA, Ricardo ; KODAWARA, Luis Marcelo ; GONÇALVES, J. C. . Desempenho e rendimento de carcaça e partes de frangos de corte alternatios alimentados com dietas com Bokashi e outros aditivos. In: Conferência Apinco 2004 de Ciência e Tecnologia avícolas, 2004, Santos. Prêmio de Pesquisa Avícola José Maria Lamas da Silva - Trabalhos de Pesquisa.. Campinas : FACTA, 2004. p. 117-117.
16. PELÍCIA, Vanessa Cristina ; GONÇALVES, J. C. ; SARTORI, José Roberto ; CRUZ, Valquíria Cação da ; PINHEIRO, Daniela Felipe ; COSTA, Ciniro . Desempenho de frangos de corte alternativos alimentados à base de silagem de grãos úmidos de sorgo sem tanino. In: 8ª Mostra Científica da Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia/UNESP, 2004, Botucatu. Anais da 8ª Mostra Científica da Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia/UNESP. Botucatu : FMVZ, 2004.
17. DEMATTÊ FILHO, Luiz Carlos ; SARTORI, José Roberto ; MADEIRA, Luciene Aparecida ; OLIVEIRA, Regner de ; KODAWARA, Luis Marcelo ; GONÇALVES, J. C. . Bokashi e outros aditivos para frangos de corte alternativos. In: 8ª Mostra Científica da Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia/UNESP, 2004, Botucatu. Anais da 8ª Mostra Científica da Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia/UNESP. Botucatu : FMVZ, 2004.
18. GONÇALVES, J. C. ; SARTORI, José Roberto ; CRUZ, Valquíria Cação da ; PINHEIRO, Daniela Felipe ; MADEIRA, Luciene Aparecida . Performance, carcass yield and morphology of broilers feeding with high moisture corn grain silage. In: 20th Anual Symposium Re-Imagining th Feed Industry, 2004, Lexington. 20th Anual Symposium Re-Imagining th Feed Industry. Curitiba : Alltech, 2004.
19. ZAVARIZE, Kelen Cristina ; SARTORI, José Roberto ; GONZALES, Elizabeth ; SILVA, Maeli Dal Pai ; PEZZATO, Antonio Celso ; MADEIRA, Luciene Aparecida ; GONÇALVES, J. C. . Morfologia do trato intestinal de frangos de corte e de poedeiras submetidos ao jejum aos sete dias de idade. In: 8ª Mostra Científica da Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia/UNESP, 2004, Botucatu. 8ª Mostra Científica. Botucatu : FMVZ - UNESP, 2004.
20. PEREIRA, Kelly Almeida ; SARTORI, José Roberto ; GONÇALVES, J. C. ; CRUZ, Valquíria Cação da ; PEZZATO, Antonio Celso ; OLIVEIRA, Henrique Nunes de . Enzima e simbiótico para frangos de corte nos sistemas convencional e alternativo. 1. Desempenho. In: Conferência Apinco de Ciência e Tecnologia Avícolas, 2003, Campinas. Prêmio de Pesquisa Avícola José Maria Lamas da Silva - Trabalhos de Pesquisa.. Campinas : FACTA, 2003. p. 42-42.
21. SARTORI, José Roberto ; PEREIRA, Kelly Almeida ; GONÇALVES, J. C. ; CRUZ, Valquíria Cação da ; PEZZATO, Antonio Celso ; PINHEIRO, Daniela Felipe . Enzima e simbiótico para frangos de corte nos sistemas convencional e alternativo. 2. Rendimento de carcaça, partes e gordura abdominal.. In: Conferência Apinco de Ciência e Tecnologia Avícolas, 2003, Campinas. Prêmio de Pesquisa Avícola José Maria Lamas da Silva - Trabalhos de Pesquisa.. Campinas : FACTA, 2003. p. 36-36.
22. CRUZ, Valquíria Cação da ; PEZZATO, Antonio Celso ; PINHEIRO, Daniela Felipe ; GONÇALVES, J. C. ; SARTORI, José Roberto ; PICCININ, Adriana . Influência do sistema de alimentação sobre o consumo e desperdício de alimentos em frangos de corte.. In: Conferência Apinco de Ciência e Tecnologia Avícolas, 2003, Campinas. Prêmio de Pesquisa Avícola José Maria Lamas da Silva - Trabalhos de Pesquisa.. Campinas : FACTA, 2003. p. 38-38.
23. GONÇALVES, J. C. ; CARRIJO, Alfredo Sampaio ; SARTORI, José Roberto ; PEZZATO, Antonio Celso ; CRUZ, Valquíria Cação da ; MADEIRA, Luciene Aparecida . Níveis de inclusão de alho em pó (Allium sativum) na dieta sobre o desempenho e rendimento de carcaça e partes de frangos de corte.. In: Conferência Apinco de Ciência e Tecnologia Avícolas, 2003, Campinas. Prêmio de Pesquisa Avícola José Maria Lamas da Silva - Trabalhos de Pesquisa.. Campinas : FACTA, 2003. p. 37-37.
24. CARRIJO, Alfredo Sampaio ; SARTORI, José Roberto ; PINHEIRO, Daniela Felipe ; GONÇALVES, J. C. ; ROÇA, Roberto Oliveira ; MADEIRA, Luciene Aparecida . Características sensoriais da carne de peito de frangos de corte alimentados com alho em pó (Allium sativum) como promotor de crescimento.. In: Conferência Apinco de Ciência e Tecnologia Avícolas, 2003, Campinas. Prêmio de Pesquisa Avícola José Maria Lamas da Silva - Trabalhos de Pesquisa.. Campinas : FACTA, 2003. p. 94-94.
25. GONÇALVES, J. C. ; SARTORI, José Roberto ; CRUZ, Valquíria Cação da ; PINHEIRO, Daniela Felipe . High moisture corn grain in the feeding of broilers in conventional and alternative systems. In: IX WORLD CONFERENCE ON ANIMAL PRODUCTION AND XVIII REUNIÃO DA ASSOCIAÇÃO LATINOAMERICANA DE PRODUÇÃO ANIMAL, 2003, Porto Alegre. Anais do IX WORLD CONFERENCE ON ANIMAL PRODUCTION, 2003.
26. CRUZ, Valquíria Cação da ; PEZZATO, Antonio Celso ; PINHEIRO, Daniela Felipe ; GONÇALVES, J. C. . Nutrient allocation in liver and muscle's broilers using stable carbon isotopes. In: IX WORLD CONFERENCE ON ANIMAL PRODUCTION AND XVIII REUNIÃO DA ASSOCIAÇÃO LATINOAMERICANA DE PRODUÇÃO ANIMAL, 2003, Porto Alegre. Anais do IX WORLD CONFERENCE ON ANIMAL PRODUCTION, 2003.
27. PINHEIRO, Daniela Felipe ; CRUZ, Valquíria Cação da ; GONÇALVES, J. C. ; M.VICENTINI-PAULINO, Maria de Lourdes . Effect of enzymatic supplementation and early nutrient restriction on the performance and morphophysiology alterations of gastrointestinal tract of broiler. In: IX WORLD CONFERENCE ON ANIMAL PRODUCTION AND XVIII REUNIÃO DA ASSOCIAÇÃO LATINOAMERICANA DE PRODUÇÃO ANIMAL, 2003, Porto Alegre. Anais do IX WORLD CONFERENCE ON ANIMAL PRODUCTION, 2003.
28. ANDRADE, Raquel Coutinho de ; SARTORI, José Roberto ; GONÇALVES, J. C. ; MARTINEZ, Karina Ludovico de Almeida ; COSTA, Ciniro ; PEZZATO, Antonio Celso ; OLIVEIRA, Henrique Nunes de . Silagem de grãos úmidos de milho e simbiótico na alimentação de frangos de corte criados nos sistemas convencional e alternativo.. In: Conferência Apinco de Ciência e Tecnologia Avícolas, 2002, Campinas. Prêmio de Pesquisa Avícola José Maria Lamas da Silva - Trabalhos de Pesquisa.. Campinas : FACTA, 2002. p. 26-26.
29. GONÇALVES, J. C. ; ANDRADE, Raquel Coutinho de ; SARTORI, José Roberto ; MARTINEZ, Karina Ludovico de Almeida ; PEZZATO, Antonio Celso ; COSTA, Ciniro . Rendimento de carcaça e partes de frangos de corte alimentados com silagem de grãos úmidos de milho e simbiótico.. In: Conferência Apinco de Ciência e Tecnologia Avícolas, 2002, Campinas. Prêmio de Pesquisa Avícola José Maria Lamas da Silva - Trabalhos de Pesquisa. Campinas : FACTA, 2002. p. 27-27.
30. KUIBIDA, Karin Virgínia ; CARRIJO, Alfredo Sampaio ; SARTORI, José Roberto ; GONÇALVES, J. C. ; ONSELEN, V. J. . Níveis séricos de colesterol e triglicerídeos em frangos de corte alimentados com dietas contendo alho em pó (Allium sativum). In: XXIX Congresso Brasileiro de Medicina Veterinária, 2002, Gramado. Congresso Brasileiro de Medicina Veterinária-Cobravet, 2002.
Artigos aceitos para publicação
1. GONÇALVES, J. C. ; SARTORI, José Roberto ; CRUZ, Valquíria Cação da ; PINHEIRO, Daniela Felipe ; COSTA, Ciniro ; PEZZATO, Antonio Celso . Desempenho e digestibilidade de nutrientes em frangos de corte alternativos alimentados com silagem de grãos úmidos de sorgo.. Acta Scientiarum (UEM), 2007.
Apresentações de Trabalho
1. GONÇALVES, J. C. . Lipídios séricos, atividade de enzimas digestivas e ácidos graxos voláteis cecais em frangos de corte alternativos alimentados com silagem de grãos úmidos de sorgo.. 2006. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
2. GONÇALVES, J. C. . Silagem de grãos úmidos para frangos de corte.. 2006. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
3. GONÇALVES, J. C. . Desempenho e digestibilidade em frangos de corte alternativos alimentados com silagem de grãos úmidos de sorgo. 2006. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
4. GONÇALVES, J. C. . Desempenho e rendimento de carcaça de frangos de corte alternativos alimentados com silagem de grãos úmidos de sorgo com tanino. 2005. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
5. GONÇALVES, J. C. . Silagem de grãos úmidos de sorgo sem tanino para frangos de corte criados no sitema alternativo. 2004. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
6. GONÇALVES, J. C. ; CARRIJO, Alfredo Sampaio ; SARTORI, José Roberto ; PEZZATO, Antonio Celso ; CRUZ, Valquíria Cação da ; MADEIRA, Luciene Aparecida . Níveis de inclusão de alho em pó (Allium sativum) na dieta sobre o desempenho e rendimento de carcaça e partes de frangos de corte. 2003. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
7. GONÇALVES, J. C. . High moisture corn grain in the feeding of broilers in conventional and alternative systems. 2003. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
8. GONÇALVES, J. C. ; SARTORI, José Roberto ; MARTINEZ, Karina Ludovico de Almeida ; COSTA, Ciniro ; PEZZATO, Antonio Celso ; ANDRADE, Raquel Coutinho de ; MADEIRA, Luciene Aparecida . Níveis de silagem de grãos úmidos de milho em rações para frangos de corte com e sem promotores de crescimento. 2002. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
9. GONÇALVES, J. C. ; ANDRADE, Raquel Coutinho de ; SARTORI, José Roberto ; MARTINEZ, Karina Ludovico de Almeida ; PEZZATO, Antonio Celso ; COSTA, Ciniro . Rendimento de carcaça e partes de frangos de corte alimentados com silagem de grãos úmidos de milho e simbiótico. 2002. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
10. ANDRADE, Raquel Coutinho de ; SARTORI, José Roberto ; GONÇALVES, J. C. ; MARTINEZ, Karina Ludovico de Almeida ; COSTA, Ciniro ; PEZZATO, Antonio Celso ; OLIVEIRA, Henrique Nunes de . Silagem de grãos úmidos de milho e simbiótico na alimentação de frangos de corte criados nos sistemas convencional e alternativo.. 2002. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
11. GONÇALVES, J. C. . Níveis séricos de colesterol e triglicerídeos em frangos de corte alimentados com dietas contendo alho em pó (Allium sativum). 2002. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
Produção técnica
Demais tipos de produção técnica
1. GONÇALVES, J. C. . GENAM - Grupo de Estudos de Nutrição de Animais Monogástricos. 2002. (Participação de grupo de estudos).

Eventos
Participação em eventos
1. Ave Expo 2009. 2009. (Congresso).
2. IX Simpósio Goiano de Avicultura.Qualidade de Mistura com o Uso de Microtracer. 2009. (Simpósio).
3. Criando Valor para o Cliente - Huthwaite. 2009. (Encontro).
4. International Pet Meeting - Pet South America. 2008. (Congresso).
5. Conferência Apinco 2008 de Ciências e Tecnologia. 2008. (Congresso).
6. XII Seminário Nordestino de Pecuária - Pecnordeste 2008.Enzimas na nutrição de aves. 2008. (Seminário).
7. Simpósio sobre Manejo e Nutrição de Aves e Suínos. 2008. (Simpósio).
8. I Simpósio Sul_Mato_Grossense de Avicultura e Suinocultura.Uso de Complexos Enzimáticos em Dietas para Aves e Suínos. 2008. (Simpósio).
9. Simpósio sobre Nutrição de Animais de Estimação. 2008. (Simpósio).
10. Simpósio sobre Nutrição de Aves e Suínos. 2008. (Simpósio).
11. Workshop Internacional sobre Integridade Intestinal em Frangos de Corte. 2008. (Encontro).
12. II Curso Teórico-Prático de Cinofilia e Adestramento. 2007. (Outra).
13. II Congresso Latino-Americano de Nutrição Animal (II CLANA). 2006. (Congresso).
14. 43ª SBZ. 2006. (Congresso).
15. I Simpósio de Cães e Gatos - Comportamento, nutrição e saúde.. 2006. (Simpósio).
16. Sicud.II Simpósio de Ciências da Unesp - Dracena - SICUD. 2006. (Simpósio).
17. 42ª Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia.42ª Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia. 2005. (Congresso).
18. I Fórum Internacional de Avicultura.Ave Expo Américas 2005. 2005. (Congresso).
19. Mostra Científica em Ciências Agrárias - 9ª Mostra Científica da FMVZ - 12ª Reunião Científica em Ciências Agrárias.Mostra Científica em Ciências Agrárias. 2005. (Congresso).
20. II Seminário Paulista de Estrutiocultura.II Simpósio Paulista de Estrutiocultura. 2005. (Simpósio).
21. Ave Expo Américas 2005 - VPC.VPC - Vitamin Premix Clinic. 2005. (Oficina).
22. I Workshop sobre Nutrição de Aves.I Workshop sobre Nutrição de Aves. 2005. (Encontro).
23. II Fórum Internacional de Bioética e Bem-estar Animal.II Fórum Internacional de Bioética e Bem-estar Animal. 2005. (Encontro).
24. Seminário de avicultura alternativa.Seminário de avicultura alternativa. 2004. (Seminário).
25. II Simpósio sobre Nutrição de Aves e Suínos.II Simpósio sobre Nutrição de Aves e Suínos. 2004. (Simpósio).
26. 2º Prêmio de Pesquisa Alltech.2º Prêmio de Pesquisa Alltech. 2004. (Outra).
27. Conferência Apinco de Ciência e Tecnologia Avícolas. 2003. (Congresso).
28. IX World Conference on Animal Production and the XVIII Reunião da Associação Latinoamericana de Produção Animal.IX World Conference on Animal Production and the XVIII Reunião da Associação Latinoamericana de Produção Animal. 2003. (Congresso).
29. Curso Temático: Novas competência em educação e pesquisa - metodologias participativas e interdisciplinariedade.Curso Temático: Novas competência em educação e pesquisa - metodologias participativas e interdisciplinariedade. 2003. (Outra).
30. Simpósio de Nutrição de Não Ruminantes.XXXIX Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia. 2002. (Congresso).
31. Conferência Apinco de Ciência e Tenologia Avícolas.Conferência Apinco 2002 de Ciência e Tenologia Avícolas. 2002. (Congresso).
32. II Simpósio sobre Nutrição de Animais Monogástricos.II Simpósio sobre Nutrição de Animais Monogástricos. 2002. (Simpósio).
33. II Simpósio sobre Ingredientes na Alimentação Animal.II Simpósio sobre Ingredientes na Alimentação Animal. 2002. (Simpósio).
34. Reuniões Semanais de Estudos em Nutrição de Animais Monogástricos.Reuniões Semanais de Estudos em Nutrição de Animais Monogástricos. 2002. (Outra).
35. Mini-curso: Micotoxinas.Mini-curso: Micotoxinas. 2002. (Outra).
36. Palestra: Modificação de dietas de aves para reduzir o potencial de poluição por fósforo.Palestra: Modificação de dietas de aves para reduzir o potencial de poluição por fósforo. 2002. (Outra).
37. Simpósio sobre Avicultura e Suinocultura.XXXVIII Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia. 2001. (Congresso).
38. XIV SEAB - Semana de Estudos Agropecuários de Botucatu.Curso: Novas Tendências de Mercado na Avicultura. 2000. (Outra).
39. XIII Semana de Eventos Agropecuários de Botucatu.Curso: Nutrição de Cães e Gatos. 1999. (Outra).
40. Aditivo na Produção de Ruminantes.XXXV Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia. 1998. (Congresso).
41. XII SEAB - Semana de Estudos Agropecuários de Botucatu.Curso: Técnicas de Criação e Adestramento de Cães. 1998. (Outra).
42. XII SEAB - Semana de Estudos Agropecuários de Botucatu.Curso: Atualização dos Aspectos Econômicos em Produção Intensiva de Bovinos Jovens. 1998. (Outra).
43. Curso Teórico-prático: Inseminação Artificial em Bovinos - Método Shiva.Curso Teórico-prático: Inseminação Artificial em Bovinos - Método Shiva. 1997. (Outra).
44. I Curso sobre Criação de Capivaras.Curso: Criação de Capivaras. 1997. (Outra).
Organização de eventos
1. GONÇALVES, J. C. . Nutrição de Cães e Gatos. 1999. (Outro).
2. GONÇALVES, J. C. . XXXV Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia. 1998. (Congresso).

Outras informações relevantes
1 - Participação como co-orientadora do projeto de Iniciação Científica (PIBIC) da aluna de graduação Andréia Cristina Toniolo, intitulado: "FRANGOS DE CORTE ALTERNATIVOS ALIMENTADOS COM SILAGEM DE GRÃOS ÚMIDOS DE SORGO COM TANINO", o qual foi realizado no período de agosto de 2004 a julho de 2005;

2 - Participação como co-orientadora do projeto de Iniciação Científica (PIBIC) da aluna de graduação Vanessa Cristina Pelícia, intitulado: "NÍVEIS DE INCLUSÃO DE SILAGEM DE GRÃOS ÚMIDOS DE SORGO NA ALIMENTAÇÃO DE FRANGOS DE CORTE NO SISTEMA DE CRIAÇÃO ALTERNATIVO", o qual foi realizado no período de agosto de 2003 a julho de 2004.
(25/01/2006);

3 - Aprovação em Concurso Público na função de Professor Substituto, no conjunto de disciplinas: Fisiologia Animal I, Fisiologia Animal II e Nutrição Animal, para o curso de Zootecnia, junto à Unidade Diferenciada de Dracena/UNESP, jornada de 24 horas semanais de trabalho, sob o regime jurídico da CLT e Legislação Complementar, conforme estabelecido pelo edital de abertura de incrições nº 15/2006-DA/PRAD, publicado no DOE de 20/01/2006. Classificação final: 2º colocado, nota final 7,7 (Edital nº 108/06-DA/PRAD, publicado no DOE de 14/02/2006).
(07/03/2006)
(28/03/2006)

4 - Aprovação em Concurso Público na função de Professor de Ensino Superior, no conjunto de disciplinas: Avicultura e Nutrição de Não-Ruminantes, para o curso de Zootecnia, junto ao Centro de Educação Superior do Oeste - CEO/ UDESC/ SC, jornada de 40 horas semanais de trabalho. Classificação final: 2º colocado, nota final 7,25..
                                                                        
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