Larissa Salomoni Carpes

  • Endereço para acessar este CV: http://lattes.cnpq.br/2192904378973581
  • Última atualização do currículo em 23/07/2018


Nutricionista formada pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS) em 2017. Possui experiência na área de pesquisa clínica em nutrição aplicada à doença renal crônica, com ênfase em transplante renal. Atuou como bolsista de iniciação científica no Hospital de Clínicas de Porto Alegre por mais de 2 anos. Atualmente é mestranda pelo Programa de Pós Graduação em Alimentação, Nutrição e Saúde da Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS) com ênfase em nefrologia. Além disso, é aluna de especialização em Nutrição Clínica e Doenças Crônicas pelo Instituto de Educação e Pesquisa do Hospital Moinhos de Vento. (Texto informado pelo autor)


Identificação


Nome
Larissa Salomoni Carpes
Nome em citações bibliográficas
CARPES, L. S.;SALOMONI CARPES, LARISSA;CARPES, LARISSA SALOMONI


Formação acadêmica/titulação


2018
Mestrado em andamento em ALIMENTAÇÃO, NUTRIÇÃO E SAÚDE.
Universidade Federal do Rio Grande do Sul, UFRGS, Brasil.
Título: Permeabilidade Intestinal em Indivíduos com Doença Renal do Diabetes,Orientador: Gabriela Corrêa Souza.
Palavras-chave: Doença Renal do Diabetes; Permeabilidade intestinal; Zonulina.
2018
Especialização em andamento em Nutrição Clínica e Doenças Crônicas. (Carga Horária: 360h).
Instituto de Educação e Pesquisa Hospital Moinhos de Vento, IEP, Brasil.
2015 - 2017
Graduação em Nutrição.
Universidade Federal do Rio Grande do Sul, UFRGS, Brasil.
Título: Consumo Alimentar e Perfil Inflamatório de Pacientes Transplantados Renais: um Estudo Longitudinal.
Orientador: Gabriela Corrêa Souza.
Bolsista do(a): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, CNPq, Brasil.
2010 - 2012
Ensino Médio (2º grau).
Colégio Marista Nossa Senhora do Rosário, MARISTA/Rosário, Brasil.




Formação Complementar


2014 - 2014
Level One Anthropometrist. (Carga horária: 20h).
International Society for the Advancement of Kinanthropometry,, ISAK, Brasil.


Atuação Profissional



Hospital de Clínicas de Porto Alegre, HCPA, Brasil.
Vínculo institucional

2016 - 2018
Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Bolsista, Carga horária: 16
Outras informações
Bolsista de Iniciação Científica com o projeto: "Efeito de Uma Dieta Hiperproteica e de Baixo índice Glicêmico sobre o Peso de Pacientes Transplantados Renais: Ensaio Clínico Randomizado".

Vínculo institucional

2017 - 2017
Vínculo: Estagiária, Enquadramento Funcional: Estágio obrigatório, Carga horária: 30
Outras informações
Estágio Obrigatório em Saúde Coletiva da Graduação em Nutrição. Realizado na Unidade Básica de Saúde Santa Cecília.

Vínculo institucional

2017 - 2017
Vínculo: Estagiária, Enquadramento Funcional: Estágio obrigatório, Carga horária: 30
Outras informações
Estágio Obrigatório em Nutrição Clínica da Graduação em Nutrição. Realizado na área de medicina interna.

Vínculo institucional

2015 - 2016
Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Voluntária, Carga horária: 16
Outras informações
Pesquisadora voluntária do projeto de doutorado "Níveis Séricos em Progranulina em Transplantados Renais".


Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, CNPq, Brasil.
Vínculo institucional

2016 - 2018
Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Iniciação Científica


Plaza São Rafael Hotel e Centro de Eventos, PLAZA SR, Brasil.
Vínculo institucional

2017 - 2017
Vínculo: Estagiária, Enquadramento Funcional: Estágio obrigatório, Carga horária: 30
Outras informações
Estágio Obrigatório em Alimentação Coletiva da Graduação em Nutrição. Realizado na Seção de Produção de Alimentos.


Restaurante Lord - Colégio Santa Inês, LORD SI, Brasil.
Vínculo institucional

2017 - 2017
Vínculo: Estagiária, Enquadramento Funcional: Estágio obrigatório, Carga horária: 30
Outras informações
Estágio Obrigatório em Alimentação Coletiva da Graduação em Nutrição. Realizado na Seção de Produção de Alimentos.


Universidade Federal do Rio Grande do Sul, UFRGS, Brasil.
Vínculo institucional

2016 - 2016
Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Iniciação Científica, Carga horária: 20
Outras informações
Bolsista de Iniciação Científica no projeto: "Padrão Alimentar e Diabetes Melito Pós-Transplante Renal".



Projetos de pesquisa


2016 - Atual
Efeito de uma Dieta Hiperproteica e de Baixo Índice Glicêmico sobre o peso de pacientes transplantados renais: Ensaio Clínico Randomizado
Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa.

Integrantes: Larissa Salomoni Carpes - Coordenador / Elis Forcellini Pedrollo - Integrante / Bruna Bellincanta Nicoletto - Integrante / Roberto Ceratti Manfro - Integrante / Cristina Carra Forte - Integrante / Andrea Carla Bauer - Integrante / Cristiane Bauermann Leitão - Integrante.
2015 - 2016
Níveis Séricos de Progranulina em Transplantados Renais
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.

Integrantes: Larissa Salomoni Carpes - Coordenador / Elis Forcellini Pedrollo - Integrante / Roberto Ceratti Manfro - Integrante / Cristiane Bauermann Leitão - Integrante / Bruna Bellicanta Nicoletto - Integrante / Gabriela Côrrea Souza - Integrante / Luis Henrique Santos Canani - Integrante.


Áreas de atuação


1.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.


Idiomas


Português
Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.
Espanhol
Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.
Inglês
Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.


Produções



Produção bibliográfica
Artigos completos publicados em periódicos

1.
NICOLETTO, BRUNA BELLINCANTA2018NICOLETTO, BRUNA BELLINCANTA ; PEDROLLO, ELIS FORCELLINI ; CARPES, LARISSA SALOMONI ; COLORETTI, NATÁLIA GOMES ; KROLIKOWSKI, THAIANA CIRINO ; SOUZA, GABRIELA CORRÊA ; GONÇALVES, LUIZ FELIPE SANTOS ; MANFRO, ROBERTO CERATTI ; CANANI, LUIS HENRIQUE . Progranulin serum levels in human kidney transplant recipients: A longitudinal study. PLoS One, v. 13, p. e0192959, 2018.

2.
FORCELLINI PEDROLLO, ELIS2017 FORCELLINI PEDROLLO, ELIS ; BELLINCANTA NICOLETTO, BRUNA ; SALOMONI CARPES, LARISSA ; DE MELO CARDOSO DE FREITAS, JÚLIA ; BUBOLTZ, JULIA ROBERTA ; CARRA FORTE, CRISTINA ; BAUER, ANDREA CARLA ; CERATTI MANFRO, ROBERTO ; CORRÊA SOUZA, GABRIELA ; BAUERMANN LEITÃO, CRISTIANE . Effect of an intensive nutrition intervention of a high protein and low glycemic-index diet on weight of kidney transplant recipients: study protocol for a randomized clinical trial. Trials, v. 18, p. 1-6, 2017.

Apresentações de Trabalho
1.
CORRÊA, CAMILA ; SALOMONI CARPES, LARISSA ; FORCELLINI PEDROLLO, ELIS ; BELLINCANTA NICOLETTO, BRUNA ; CERATTI MANFRO, ROBERTO ; BAUERMANN LEITÃO, CRISTIANE ; CORRÊA SOUZA, GABRIELA . Food Intake and Inflammatory Profile of Kidney Transplant Recipients: A Longitudinal Study. 2018. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

2.
CARPES, L. S.. Progranulina e Transplante Renal: um Estudo Longitudinal. 2017. (Apresentação de Trabalho/Outra).

3.
CARPES, L. S.. Níveis séricos de progranulina em transplantados renais. 2016. (Apresentação de Trabalho/Outra).



Eventos



Participação em eventos, congressos, exposições e feiras
1.
II Update em Nutrição e Metabolismo. 2018. (Outra).

2.
Simpósio Jorge Gross e Mirela Azevedo do HCPA. 2018. (Simpósio).

3.
37ª Semana Científica do HCPA. 2017. (Outra).

4.
Curso de Revisão de Epidemiologia, Bioestatística e Bioética. 2017. (Outra).

5.
Salão de Iniciação Científica.Níveis séricos de progranulina em transplantados renais. 2016. (Outra).

6.
Atualização em Nutrição Esportiva e Estética. 2015. (Outra).

7.
XXII Simpósio de Nutrição no Congresso da SOCESP. 2015. (Simpósio).

8.
Congresso da Sociedade de Cardiologia do Estado do Rio Grande do Sul. 2014. (Simpósio).

9.
I Jornada da Liga de Nutrologia Famed - UFRGS. 2013. (Outra).


Organização de eventos, congressos, exposições e feiras
1.
CARPES, L. S.; BRASIL, A. V. S. . IX Jornada Acadêmica de Nutrição da UFRGS. 2015. (Outro).

2.
OLIVEIRA, J. R. N. L. ; CARPES, L. S. ; RUPPENTHAL, R. D. ; BRASIL, A. V. S. ; HALMENSCHLAGER, G. . I Semana Acadêmica da Saúde. 2014. (Outro).




Página gerada pelo Sistema Currículo Lattes em 18/02/2019 às 2:10:56