Jeniffer Kelly de Jesus Rodrigues de Oliveira

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  • Última atualização do currículo em 01/11/2018


Possui o curso Técnico em Agroindústria de Alimentos pelo Centro Federal de Educação Tecnológica Celso Suckow da Fonseca (CEFET-RJ), atuando, principalmente, nos seguintes temas: Boas Práticas de Fabricação; indústrias de laticínios e geleias; processamento de frutas e hortaliças; desenvolvimento de uma agroindústria; organização e elaboração de projetos, com grande foco em apresentações de palestras e criação de publicações acadêmicas. Atualmente, está cursando simultaneamente a graduação em Engenharia de Alimentos, também pelo CEFET-RJ e a graduação em Engenharia Civil pelo Centro Universitário Geraldo Di Biase - Fundação Educacional Rosemar Pimentel. (Texto informado pelo autor)


Identificação


Nome
Jeniffer Kelly de Jesus Rodrigues de Oliveira
Nome em citações bibliográficas
OLIVEIRA, J. K. J. R.;RODRIGUES, J. K. J.

Endereço


Endereço Profissional
Prefeitura Municipal de Valença.
Rua Dr. Figueiredo, 320
Centro
27600000 - Valença, RJ - Brasil
Telefone: (24) 24532696
Ramal: 227
URL da Homepage: http://www.valenca.rj.gov.br/


Formação acadêmica/titulação


2015
Graduação em andamento em Engenharia de Alimentos.
Centro Federal de Educação Tecnológica Celso Suckow da Fonseca, CEFET/RJ, Brasil.
2014
Graduação em andamento em Engenharia Civil.
Fundação Educacional Rosemar Pimentel, FERP, Brasil.
Título: Dimensionamento de um Estação de Tratamento de Esgoto Doméstico para Cidades de Pequeno e Médio Porte: Estudo de Caso para o Município de Valença-RJ.
Orientador: Kátia Mara Purcina.
2011 - 2014
Curso técnico/profissionalizante em Agroindústria de Alimentos.
Centro Federal de Educação Tecnológica Celso Suckow da Fonseca, CEFET/RJ, Brasil.




Formação Complementar


2015 - 2015
Treinamento - Administração Rural. (Carga horária: 32h).
Serviço Nacional de Aprendizagem Rural - RJ, SENAR-AR/RJ, Brasil.
2015 - 2015
Introdução à Modelagem Tridimensional com o SketchUp. (Carga horária: 4h).
Fundação Educacional Rosemar Pimentel, FERP, Brasil.
2015 - 2015
Básico de GPS / Sistema de Posicionamento Global e AutoCAD. (Carga horária: 32h).
Serviço Nacional de Aprendizagem Rural - RJ, SENAR-AR/RJ, Brasil.
2015 - 2015
Modelagem Tridimensional Aplicada na Virtualização de Patrimônios Histórico. (Carga horária: 3h).
Fundação Educacional Rosemar Pimentel, FERP, Brasil.


Atuação Profissional



Prefeitura Municipal de Valença, PMV, Brasil.
Vínculo institucional

2015 - Atual
Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Estagiágia, Carga horária: 30, Regime: Dedicação exclusiva.
Outras informações
Atuando como estagiária no setor de Fiscalização de Obras.


Embrapa Agroindústria de Alimentos, CTAA, Brasil.
Vínculo institucional

2013 - 2014
Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Estagiário, Carga horária: 24
Outras informações
Projeto de Internalização das Boas Práticas de Fabricação nas Agroindústrias Familiares.


Centro Federal de Educação Tecnológica Celso Suckow da Fonseca, CEFET/RJ, Brasil.
Vínculo institucional

2013 - 2013
Vínculo: Extencionista, Enquadramento Funcional: Aluno, Carga horária: 15



Projetos de pesquisa


2014 - Atual
DESENVOLVIMENTO DE GELEIAS LIGHT DE LARANJA COM HORTELÃ

Projeto certificado pelo(a) coordenador(a) Silvia Ainara Cardoso Agibert em 24/01/2015.
Descrição: Elaboração de geléias de laranja com hortelã, com reduzido valor calórico, avaliando a atuação do cloreto de cálcio na formação do gel..
Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação: (2) .

Integrantes: Jeniffer Kelly de Jesus Rodrigues de Oliveira - Integrante / Sílvia Ainara Cardoso Agibert - Coordenador / Alba Regina Pereira Rodrigues - Integrante / Nathália Duboc Alves - Integrante / Mabelle Biancardi Oliveira de Medeiros - Integrante.


Projetos de extensão


2013 - 2013
Divulgação do curso técnico em agroindústria para comunidade de Valença / RJ
Descrição: Esse projeto visa divulgação da instituição CEFET/RJ e do curso técnico em agroindústria para comunidade de Valença / RJ. Espera-se com o projeto promover ampla divulgação do curso de maneira que a comunidade conheça e ingresse na formação profissional oferecida...
Situação: Concluído; Natureza: Extensão.

Integrantes: Jeniffer Kelly de Jesus Rodrigues de Oliveira - Integrante / Fabiano Alves de Oliveira - Coordenador / Pablo Amorim - Integrante.
Financiador(es): Centro Federal de Educação Tecnológica Celso Suckow da Fonseca - Bolsa.


Projetos de desenvolvimento


2015 - Atual
Museu Virtual Tridimensional do Vale do Ciclo do Café
Descrição: O uso das novas tecnologias tem potencializado as ações de registro, restauração, preservação e gestão dos sítios históricos, além das inúmeras perspectivas de aplicações em educação patrimonial e turística. Uma dessas tecnologias eminentes, capaz de armazenar e disponibilizar tais informações, é o ambiente virtual interativo, que se aplica a modelagem tridimensional na preservação do patrimônio histórico. O objetivo desse trabalho é construir virtualmente o registro de bens culturais e naturais, através do desenvolvimento de um museu virtual, para a preservação digital dos principais patrimônios históricos do conhecido Vale do Ciclo do Café. O ambiente virtual pode servir para materialização, registro e interatividade com patrimônio histórico, pois além de proporcionar uma visualização rica em detalhes tridimensionais, também aplica-se na reconstituição daqueles não mais existentes fisicamente...
Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento.
Alunos envolvidos: Graduação: (20) .

Integrantes: Jeniffer Kelly de Jesus Rodrigues de Oliveira - Integrante / Bruno Nunes Myrrha Ribeiro - Coordenador / Geovane Nunes Dornelas - Integrante / Pedro Henrique da Silva - Integrante / Kateryne Hamberger Ferreira - Integrante / Antônio Carlos Moreira Gonçalves - Integrante / Jorge Alberto Santos Morgado Filho - Integrante / Paulo Ricardo Pereira Medeiros - Integrante.
Financiador(es): Fundação Carlos Chagas Filho de Amparo à Pesquisa do Estado do RJ - Auxílio financeiro / Fundação Educacional Rosemar Pimentel - Bolsa.


Áreas de atuação


1.
Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: Engenharia de Alimentos.
2.
Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: Ciência de Alimentos.
3.
Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: Tecnologia de Alimentos.
4.
Grande área: Engenharias / Área: Engenharia Civil.
5.
Grande área: Engenharias / Área: Engenharia Civil / Subárea: MODELAGEM 3D.
6.
Grande área: Engenharias / Área: Engenharia Civil / Subárea: Construção Civil.


Idiomas


Inglês
Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.
Português
Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.
Espanhol
Compreende Bem, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.


Prêmios e títulos


2015
Menção Honrosa pelo projeto Museu Virtual Tridimensional do Vale do Ciclo do Café, X JORNIC - Jornada de Iniciação Científica.
2014
Bolsa de Estudos de Graduação, Programa Universidade para Todos (PROUNI).
2013
Projeto Premiação SAERJ, Governo do Estado do Rio de Janeiro.
2010
Honra ao Mérito pela Participação no Programa Geração Futuro, Colégio Estadual Coronel Benjamimn Guimarães.
2009
Menção Honrosa, 5ª OBMEP - Olimpíada Brasileira de Matemáticas das Escolas Públicas.
2008
Honra ao Mérito como Aluna Destaque, Colégio Estadual Coronel Benjamimn Guimarães.


Produções



Produção bibliográfica
Resumos expandidos publicados em anais de congressos
1.
AGIBERT, S. A. C. ; RODRIGUES, A. R. P. ; ALVES, N. D. ; OLIVEIRA, J. K. J. R. . EFEITO DE DIFERENTES ALIMENTOS FORTIFICADOS COM FERRO NO COMBATE A ANEMIA FERROPRIVA EM CRIANÇAS DE ATÉ CINCO ANOS DE IDADE. In: IV Mostra de Trabalhos de Cursos Técnicos, 2014, Campinas. IV Mostra de Trabalhos de Cursos Técnicos, 2014.

Resumos publicados em anais de congressos
1.
FERREIRA, K. H. ; OLIVEIRA, J. K. J. R. ; RIBEIRO, B. N. M. . COMPUTAÇÃO GRÁFICA APLICADA NA EDUCAÇÃO PRATRIMONIAL: VIRTUALIZAÇÃO DE PATRIMONIOS HISTÓRICOS DO VALE DO CAFÉ. In: XVI CONIC - Congresso Nacional de Iniciação Científica, 2016, Guarulhos - SP. Anais do Conic-Semesp / Volume 4, 2016 ? Faculdade Eniac, 2016. v. 4.

2.
AGIBERT, S. A. C. ; RODRIGUES, A. R. P. ; ALVES, N. D. ; OLIVEIRA, J. K. J. R. ; OLIVEIRA, Fabiano Alves . Avaliação de Geleias Light de Laranja com Hortelã. In: XXIV Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos - CBCTA, 2014, Aracajú-SE. Inovação e Sustentabilidade em Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2014.

Apresentações de Trabalho
1.
RODRIGUES, J. K. J.; SANTOS, G. S. ; SILVA, P. H. . Desenvolvimento de Material Didático para o Estudo de Vigas Isostáticas Biapoiadas. 2016. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).

2.
RIBEIRO, B. N. M. ; FERREIRA, K. H. ; OLIVEIRA, J. K. J. R. ; GONÇALVES, A. C. M. ; MORGADO FILHO, J. A. S. . Modelagem Tridimensional de Patrimônios Históricos - Um Estudo de Caso no Vale do Ciclo do Café. 2015. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).

3.
AGIBERT, S. A. C. ; RODRIGUES, A. R. P. ; ALVES, N. D. ; OLIVEIRA, J. K. J. R. . Desenvolvimento e Avaliação de Geleias Light de Laranja com Hortelã. 2014. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

4.
AGIBERT, S. A. C. ; RODRIGUES, A. R. P. ; ALVES, N. D. ; OLIVEIRA, J. K. J. R. . EFEITO DE DIFERENTES ALIMENTOS FORTIFICADOS COM FERRO NO COMBATE A ANEMIA FERROPRIVA EM CRIANÇAS DE ATÉ CINCO ANOS DE IDADE. 2014. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

5.
OLIVEIRA, Fabiano Alves ; AMORIM, Pablo ; OLIVEIRA, J. K. J. R. . Divulgação do CEFET-RJ e do curso Técnico de Agroindústria de Alimentos. 2014. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).



Eventos



Participação em eventos, congressos, exposições e feiras
1.
XI JORNIC - Jornada de Iniciação Científica. Computação Gráfica Aplicada na Virtualização de Edificações Históricas do Vale do Café: um Estudo de Caso na Fazenda Santo Antônio do Paiol. 2016. (Feira).

2.
XI JORNIC - Jornada de Iniciação Científica. Desenvolvimento de Material Didático para Estudo de Vigas Isostáticas Biapoiadas. 2016. (Feira).

3.
XVI CONIC - Congresso Nacional de Iniciação Científica. COMPUTAÇÃO GRÁFICA APLICADA NA EDUCAÇÃO PRATRIMONIAL: VIRTUALIZAÇÃO DE PATRIMONIOS HISTÓRICOS DO VALE DO CAFÉ. 2016. (Congresso).

4.
Modelagem Tridimensional das Fazendas do Vale do Café. 2015. (Oficina).

5.
V SEENG - Semana Acadêmica Integrada de Engenharia. 2015. (Feira).

6.
X JORNIC - Jornada de Iniciação Científica. Modelagem Trdimensional de Patrimônios Históricos - Um Estudo de Caso no Vale do Ciclo do Café. 2015. (Feira).

7.
IV Mostra de Trabalhos de Cursos Técnicos. 2014. (Exposição).

8.
IV Mostra de Trabalhos de Cursos Técnicos. EFEITO DE DIFERENTES ALIMENTOS FORTIFICADOS COM FERRO NO COMBATE A ANEMIA FERROPRIVA EM CRIANÇAS DE ATÉ CINCO ANOS DE IDADE. 2014. (Exposição).

9.
Oficina de Estágio e Emprego. 2014. (Oficina).

10.
Semana de Extensão 2014. Desenvolvimento e Avaliação de Geleias Light de Laranja com Hortelã. 2014. (Exposição).

11.
Semana de Extensão 2014. EFEITO DE DIFERENTES ALIMENTOS FORTIFICADOS COM FERRO NO COMBATE A ANEMIA FERROPRIVA EM CRIANÇAS DE ATÉ CINCO ANOS DE IDADE. 2014. (Exposição).

12.
Semana de Extensão 2014. EFEITO DE DIFERENTES ALIMENTOS FORTIFICADOS COM FERRO NO COMBATE A ANEMIA FERROPRIVA EM CRIANÇAS DE ATÉ CINCO ANOS DE IDADE. 2014. (Exposição).

13.
Semana de Extensão 2014. Desenvolvimento e Avaliação de Geleias Light de Laranja com Hortelã. 2014. (Exposição).

14.
XXIV Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos - CBCTA. Avaliação de Geleias Light de Laranja com Hortelã.. 2014. (Congresso).

15.
I Ciclo de Palestras em Ciência e Tecnologia de Alimentos. 2013. (Outra).

16.
Semana de Extensão 2013. Divulgação do CEFET-RJ e do curso Técnico de Agroindústria de Alimentos no Município de Valença-RJ e Região. 2013. (Exposição).

17.
XIII SEMAT - Semana Acadêmica de Extensão da Matemática. 2010. (Exposição).




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