Álvaro Silva Lima

Bolsista de Produtividade em Pesquisa do CNPq - Nível 1D

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  • Última atualização do currículo em 08/10/2018


Possui graduação em Engenharia Química pela Universidade Federal de Sergipe(1995), mestrado em Engenharia de Alimentos pela Universidade Estadual de Campinas(1997), doutorado em Engenharia de Alimentos pela Universidade Estadual de Campinas(2002), pós-doutorado pela Vienna University of Technology(2016), pós-doutorado pela Universidade de Aveiro(2010) e aperfeicoamento em Engenharia Química pela Karlsruher Institut für Technologie(2000). Atualmente é Professor da Universidade Tiradentes, Coordenador de laboratório do Instituto de Tecnologia e Pesquisa, Revisor de periódico da Revista Brasileira de Fruticultura (0100-2945), Revisor de periódico da Journal of Industrial Microbiology and Biotechnology, Revisor de periódico da Ciência e Tecnologia de Alimentos (0101-2061), Revisor de periódico da Current Drug Metabolism, Revisor de periódico da Bioresource Technology, Revisor de periódico da Chemical Engineering Journal, Revisor de periódico da Acta Scientiarum. Technology (Impresso), Revisor de periódico da Brazilian Journal of Microbiology (Impresso), Professor da Faculdades Integradas Tiradentes, Revisor de periódico da Separation and Purification Technology (Print), Revisor de periódico da Química Nova (Impresso), Membro de comitê assessor do Fundação de Amparo a Pesquisa e Inovação do Estado de Sergipe, Revisor de periódico da Industrial Crops and Products (Print), Revisor de periódico da Journal of Molecular Catalysis. B, Enzymatic (Print) e Revisor de periódico da Scientific Reports. Tem experiência na área de Microbiologia. Atuando principalmente nos seguintes temas:Pectinase, Sistema aquoso bifásico, Extração, enzimas. (Texto gerado automaticamente pela aplicação CVLattes)


Identificação


Nome
Álvaro Silva Lima
Nome em citações bibliográficas
LIMA, Á. S.;Lima, Álvaro S.;LIMA, ÁLVARO SILVA;LIMA, A.S.;Lima, A. da Silva;LIMA, ÁLVARO DA S.;LIMA, ÁLVARO S;SILVA LIMA, ÁLVARO;LIMA, ÁS.

Endereço


Endereço Profissional
Universidade Tiradentes, Universidade Tiradentes - Campus II.
Av. Murilo Dantas 300
Faralôndia
49032490 - Aracaju, SE - Brasil
Telefone: (79) 2182190
Fax: (79) 2182190
URL da Homepage: http://www.unit.br


Formação acadêmica/titulação


1997 - 2002
Doutorado em Engenharia de Alimentos.
Universidade Estadual de Campinas, UNICAMP, Brasil.
Título: Extração Líquido-Líquido de Pectinase Microbiana, Ano de obtenção: 2002.
Orientador: Ranulfo Monte Alegre.
Bolsista do(a): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo, FAPESP, Brasil.
Palavras-chave: Pectinase; Sistema aquoso bifásico; Extração; enzimas.
Grande área: Engenharias
Grande Área: Ciências Biológicas / Área: Bioquímica / Subárea: Enzimologia.
Grande Área: Engenharias / Área: Engenharia Química / Subárea: Operações Industriais e Equipamentos para Engenharia Química / Especialidade: Operações de Separação e Mistura.
Setores de atividade: Produtos e Processos Biotecnológicos; Fabricação de Produtos Químicos; Nutrição e Alimentação.
1995 - 1997
Mestrado em Engenharia de Alimentos.
Universidade Estadual de Campinas, UNICAMP, Brasil.
Título: Produção, estabilidade e pré-purificacão de bioemulsilficante produzido por Saccaromyces lipolytica em fermetação utilizando óleo disel comercial,Ano de Obtenção: 1997.
Orientador: Ranulfo Monte Alegre.
Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil.
Palavras-chave: Bioemulsificante; sulfacantante; óleo disel; Saccharomyces lipolytica.
Grande área: Engenharias
Grande Área: Ciências Biológicas / Área: Bioquímica / Subárea: Enzimologia.
Setores de atividade: Produtos e Processos Biotecnológicos; Fabricação de Produtos Químicos.
1999 - 2000
Aperfeiçoamento em Engenharia Química.
Karlsruher Institut für Technologie, KIT, Alemanha.
Título: Untersuchungen zur Tropfenzerkleinerung durch Ultraschall. Ano de finalização: 2000.
Orientador: Helmart Schubert.
Bolsista do(a): Deutscher Akademischer Ausländeramt, DAAD, Alemanha.
1990 - 1995
Graduação em Engenharia Química.
Universidade Federal de Sergipe, UFS, Brasil.
Título: Cinética e Reatores Enzimáticos.
Orientador: Marcos Wandir Nery Lobão.


Pós-doutorado


2015 - 2016
Pós-Doutorado.
Vienna University of Technology, TUWien, Austria.
Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil.
Grande área: Engenharias
Grande Área: Engenharias / Área: Engenharia Química / Subárea: Processos Industriais de Engenharia Química / Especialidade: Processos Bioquímicos.
2009 - 2010
Pós-Doutorado.
Universidade de Aveiro, UA, Portugal.
Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil.
Grande área: Engenharias


Formação Complementar


2008 - 2008
Tecnologias educacionais - Experiências, Tendência. (Carga horária: 8h).
Universidade Tiradentes, UNIT, Brasil.
2007 - 2007
Capacitação do Banco de Avaliadores do SINAES. (Carga horária: 24h).
Instituto Nacional de Estudos e Pesquisas Educacionais nísio teixeira, INEP, Brasil.
2007 - 2007
Qualidade em Laboratório-Base ABNT NBR 17025:2005. (Carga horária: 16h).
Instituto de Tecnologia e Pesquisa, ITP, Brasil.
2006 - 2006
Sistema de Qualidade em Laboratórios - Base NBR IS. (Carga horária: 16h).
Instituto de Tecnologia e Pesquisa, ITP, Brasil.
2002 - 2002
Agroindústria Frutícola: ProcedimentoMínimo. (Carga horária: 4h).
XVII Congresso Brasileiro de Fruticultura, XVII CBF, Brasil.
2000 - 2000
Corrosão e Proteção a Corrosão. (Carga horária: 36h).
DECHEMA - Gesellschaft für Chemische Technik und Biotechnologie e. V., DECHEMA, Alemanha.
2000 - 2000
Tecnologia de Emulsificação. (Carga horária: 24h).
Karlsruher Institut für Technologie, KIT, Alemanha.
1999 - 1999
Técnicas química. (Carga horária: 36h).
DECHEMA - Gesellschaft für Chemische Technik und Biotechnologie e. V., DECHEMA, Alemanha.
1999 - 1999
Radianálise. (Carga horária: 160h).
Forschungszentrum Karlsruhe, FZK, Alemanha.
1999 - 1999
Medidas e Controle. (Carga horária: 36h).
DECHEMA - Gesellschaft für Chemische Technik und Biotechnologie e. V., DECHEMA, Alemanha.
1994 - 1994
Secagem de Produtos Agrícolas. (Carga horária: 4h).
Universidade Federal de Sergipe, UFS, Brasil.
1994 - 1994
ISO-9000. (Carga horária: 4h).
Universidade Federal de Sergipe, UFS, Brasil.
1993 - 1993
Caldeiras à Vapor. (Carga horária: 30h).
Universidade Federal de Sergipe, UFS, Brasil.


Atuação Profissional



Universidade Tiradentes, UNIT, Brasil.
Vínculo institucional

2001 - Atual
Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Atividades

2/2005 - Atual
Ensino, Engenharia Ambiental, Nível: Graduação

Disciplinas ministradas
Microbiologia e Bioquímica Ambiental
2/2005 - Atual
Ensino, Mestrado em Engenharia de Processos, Nível: Pós-Graduação

Disciplinas ministradas
Processamento de Alimentos
Fundamentos de Bioprocessos
Cinética de Processos
Química e Bioquímica
2/2004 - Atual
Ensino, Farmácia, Nível: Graduação

Disciplinas ministradas
Tecnologia de Biossistemas
08/2001 - Atual
Pesquisa e desenvolvimento , Instituto de Tecnologia e Pesquisa, .

2/2004 - 2/2004
Ensino, Engenharia Ambiental, Nível: Graduação

Disciplinas ministradas
Microbiologia e Bioquímica Ambiental
Química Orgânica
2/2003 - 2/2003
Ensino, Farmácia, Nível: Graduação

Disciplinas ministradas
Química Geral e Inorgânica
Enzimologia
Tecnologia de Biossistemas
2/2002 - 2/2003
Ensino, Farmácia, Nível: Graduação

Disciplinas ministradas
Química Geral e Inorgânica
2/2002 - 2/2003
Ensino, Engenharia Ambiental, Nível: Graduação

Disciplinas ministradas
Química Orgânica
Microbiologia e Bioquímica Ambiental
8/2001 - 2/2002
Ensino, Farmácia, Nível: Graduação

Disciplinas ministradas
Físico -Química
Bioestatística
8/2001 - 2/2002
Ensino, Engenharia Ambiental, Nível: Graduação

Disciplinas ministradas
Química Orgânica
8/2001 - 2/2002
Ensino, Ciências Biológias - Modalidade Médica, Nível: Graduação

Disciplinas ministradas
Bioestatística

Instituto de Tecnologia e Pesquisa, ITP, Brasil.
Vínculo institucional

2005 - Atual
Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Coordenador de laboratório, Carga horária: 8

Atividades

01/2005 - Atual
Pesquisa e desenvolvimento , Laboratório de Pesquisa em Alimentos, .


Faculdades Integradas Tiradentes, FITS, Brasil.
Vínculo institucional

2013 - Atual
Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor, Carga horária: 8


Universidade Tiradentes, UNIT, Brasil.
Vínculo institucional

2012 - 2014
Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor/Pesquisador, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.


Universidade Federal de Sergipe, UFS, Brasil.
Vínculo institucional

1992 - 1995
Vínculo: Outro, Enquadramento Funcional: Outro, Carga horária: 20

Atividades

8/1994 - 2/1995
Estágios , Centro de Ciências Exatas e Tecnologia, Departamento de Engenharia Química.

Estágio realizado
Caracterização de vinho de polpa de cacau.
8/1993 - 7/1994
Estágios , Centro de Ciências Exatas e Tecnologia, Departamento de Engenharia Química.

Estágio realizado
Obtenção de vinho a partir da polpa de cacau utilizando-se tecnologia primária.
9/1992 - 7/1993
Estágios , Centro de Ciências Exatas e Tecnologia, Departamento de Engenharia Química.

Estágio realizado
Avaliação do tempo de estocagem de polpa de mangaba na temperatura de congelamento com e sem adição de açúcar.


Linhas de pesquisa


1.
Alimentos

Objetivo: Nesta linha trabalha-se com desenvolvimento de produtos utilizando ou não resíduos agroindustriais, bem como a determinação de tempo de prateleira de produtos de origem vegetal.
Grande área: Ciências Agrárias
Grande Área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: Engenharia de Alimentos.
Setores de atividade: Nutrição e Alimentação.
Palavras-chave: Produtos de panificação; Casca de maracujá; Semente de Jaca; Farinha.
2.
Fermentação

Objetivo: Os trabalhos objetivam a utilização de processos fermentativos e enzimáticos para a produção de biomoléculas e de alimentos..
Grande área: Engenharias
Setores de atividade: Produtos e Processos Biotecnológicos Vinculados À Agricultura; Produtos e Processos Biotecnológicos; Produtos e Processos Biotecnológicos Vinculados À Saúde Humana Ou dos Animais.
Palavras-chave: Fermentação; Fermentação lática; Fermentação alcoólica; Kefir; Antibiótico.
3.
Processos de Extração e Purificação

Objetivo: Os trabalhos concentram-se na extração e purificação de biomoléculas utilizando metodologias convencionais e/ou sistemas aquosos bifásicos. Podendo aplicar líquidos iônicos e solventes organicos.
Grande área: Engenharias
Grande Área: Engenharias / Área: Engenharia Química / Subárea: Operações Industriais e Equipamentos para Engenharia Química / Especialidade: Operações de Separação e Mistura.
Setores de atividade: Produtos e Processos Biotecnológicos.
Palavras-chave: Sistema aquoso bifásico; Extração; purificação.
4.
Engenharia de Bioprocessos e Alimentos


Projetos de pesquisa


2018 - Atual
Desenvolvimento de queijos com baixo teor de lactose e outros produtos reaproveitando a biomolécula

Projeto certificado pelo(a) coordenador(a) Cleide Mara Faria Soares em 23/08/2018.
Descrição: O projeto terá como objetivo geral o desenvolvimento de produtos com baixo teor de lactose e outros utilizando lactose recuperada do processo de obtenção de leite com baixo teor de lactose e propor novo arranjo físico do processo para empresas e microempresas. EDITAL FAPITEC/SE/FUNTEC Nº 04/2018 - LINHA 1. Valor aprovado: R$ 30.000,00.
Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (1) .
Integrantes: Álvaro Silva Lima - Integrante / Cleide Mara Faria Soares - Coordenador / Ranyere Lucena de Souza - Integrante / Acenini Lima Balieiro - Integrante / Odelsia Leonor Sanchez de Alsina - Integrante / Matheus Mendonça Pereira - Integrante / Gilderlan Rodrigues Oliveira - Integrante / Patricia Severino - Integrante / João Batista Barbosa - Integrante.Financiador(es): Fundação de Apoio à Pesquisa e à Inovação Tecnológica do Estado de Sergipe - Auxílio financeiro.
2018 - Atual
Desenvolvimento de kit analítico para a determinação de hormônios e antibióticos e subsequente monitoramento da água de captação e escoamento da atividade de carncinicultura
Descrição: A proposta do projeto visa o monitoramento da água de captação e escoamento da atividade de carnicicultura da região do baixo São Francisco. Além do monitoramento físico-químico e microbiológico, também será realizado o monitoramento em termos de hormônios e antimicrobianos comumente utilizados neste setor. Estes compostos trazem danos ao meio-ambiente e a saúde humana devido à possibilidade de formação de microrganismos resistentes, de feminilização de peixes e representar micropoluentes emergentes necessário ao tratamento de água de abastecimento. Apesar destes compostos estão em baixíssimas quantidades no meio, acarretam os problemas anteriormente citados. Portanto a proposta e desenvolver metodologia sustentável para a concentração baseada em sistemas aquosos bifásicos utilizando líquidos iônicos de baixo custo e solventes orgânicos. Paralelamente será estudado o processo de adsorção de hormônios e antibióticos empregados na atividade de carcinicultura nos resíduos da atividade (carsca de camarão). O projeto também propõe o levantamento das unidades produtoras e da lista e antibióticos e hormônios empregados, seguido do monitoramento da área com emissão de laudos trimestrais aos produtores e um diagnostico para os órgãos de governo competente. A metodologia desenvolvida será divulgada por meio de cursos aos órgãos reguladores. EDITAL FAPITEC/SE/FUNTEC Nº 04/2018 - LINHA 1. Valor aprovado: R$ 30.000,00.
Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Doutorado: (1) .
Integrantes: Álvaro Silva Lima - Coordenador / Cleide Mara Faria Soares - Integrante / Ranyere Lucena de Souza - Integrante / Eliane Bezerra Cavalcanti - Integrante / Maria Nogueira Marques - Integrante / Filipe Smith Buarque - Integrante / Isadora Monteiro Andrade Barreto - Integrante.Financiador(es): Fundação de Apoio à Pesquisa e à Inovação Tecnológica do Estado de Sergipe - Auxílio financeiro.
2017 - Atual
Sistemas aquosos bifásicos formado por líquidos iônicos à base de colinas para a recuperação de corantes da indústria têxtil

Projeto certificado pelo(a) coordenador(a) Ranyere Lucena de Souza em 19/06/2017.
Descrição: A remoção de corantes a partir de águas residuais é um desafio complexo, desta forma a presente proposta busca a utilização de sistemas aquosos bifásicos (SABs) para a recuperação de corantes utilizados na indústria têxtil. Novos SABs serão formados a partir de solventes orgânicos ou polímeros + líquidos iônicos à base colinas, que são uma classe dos líquidos iônicos tradicionais, entretanto são considerados de baixo custo (uma vez que podem ser obtidos a partir de matérias-primas mais baratas), de mais baixa toxidade e ainda com excelente capacidade de biodegradação...
Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (1) .
Integrantes: Álvaro Silva Lima - Integrante / Cleide Mara Faria Soares - Integrante / Ranyere Lucena de Souza - Coordenador / Sónia Patricia Marques Ventura - Integrante / Guilherme Máximo - Integrante.
2017 - Atual
Caracterização da vinhaça como meio de cultivo para obtenção de ligninases por fungos para aplicação na área ambiental e avaliação da toxicidade com Daphnia magna

Projeto certificado pelo(a) coordenador(a) Luiz Fernando Romanholo Ferreira em 19/06/2017.
Descrição: A vinhaça é um resíduo da produção de álcool após a fermentação do mosto e destilação do vinho, resultando de 10 a 18 litros para cada litro de etanol produzido. Este efluente apresenta alta coloração, caracterizado como um subproduto rico em nutrientes, principalmente matéria orgânica, nitrogênio (N), fósforo (P), potássio (K), cálcio (Ca), magnésio (Mg) e sulfatos, tendo um alto potencial poluente quando disposto no ambiente. Os fungos lignocelulolíticos, em especial os da podridão branca, podem ser utilizados para a remediação de poluentes (como vinhaça, corantes e pesticidas) por apresentarem um sistema enzimático extracelular de caráter não-específico, e capaz de romper uma grande quantidade de ligações químicas diferentes pela ação de enzimas constituintes do complexo multienzimático como as lacases (EC 1.10.3.2), as peroxidases dependente de manganês ou manganês peroxidase (EC 1.11.1.13) e a lignina peroxidase (EC 1.11.1.14). Estas ligninases estão envolvidas na degradação da lignina, um polímero complexo e recalcitrante. Este grupo de enzimas é altamente versátil na natureza e encontram aplicação numa ampla variedade de indústrias. A importância biotecnológica destas enzimas tem levado a um aumento considerável na procura destas enzimas nos últimos anos. A produção de enzimas/metabólitos a partir de fontes microbianas é um processo caro e a única alternativa para minimizar o custo de produção é a utilização de matérias-primas de baixo custo. Neste aspecto, a utilização de resíduos agroindustriais é de grande interesse devido ao seu baixo custo e maior disponibilidade. Com o interesse de reduzir os riscos de contaminação da aplicação direta da vinhaça sem um prévio tratamento, tem-se como objetivo selecionar e caracterizar espécies microbianas que tenham a capacidade de biodegradar o resíduo e consequentemente produzir enzimas com potencial biotecnológico ambiental, descolorindo a vinhaça e reduzindo seu potencial poluidor quando aplicado em grandes concentrações e assim agregar valor a este resíduo de grande interesse econômico.
Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa.
2017 - Atual
Curso: Avanços em processos de extração, concentração e purificaão de biomoléculas empregando Sistemas Aquosos Bifpasicos
Descrição: Este projeto é baseado em curso sobre a aplicação de sistemas aquosos bifásicos e esta vinculado ao Centro Brasileiro-Argentino de bIotecnologia. Tem a cooperaão de 4 paaíses Argentina, Portugal, México e Brasil. O curso a ser ofertado é de 80 horas. Chamada CNPq/MCTIC/CBAB n 7/2017. Valor: R$ 72.000,00.
Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa.
2017 - Atual
Efetivação e Consolidação do Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Processos da Universidade Tiradentes
Descrição: Esse projeto visa a consolidação do programa de engenharia de processos da Universidade Tiradentes, por meio de ações de mobilidade e formação de recursos humano; Edital CAPES/FAPITEC/SE n 11/2016. Valor: R$ 100.000,00.
Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa.
2017 - Atual
Aplicação de Sistemas Aquosos Bifásicos na Partição, Concentração e Purificação de Compostos de Interesse
Descrição: O projeto é uma ação conjunta entre três diferentes instituições de pesquisa, a saber a UFC e UFV visando o estudo sistemático de partição, concentração e purificação de moléculas aplicando sistemas aquosos bifásicos. O projeto foi aprovado no Edital 10/2016 PROMOB, no valor de R$ 100.000,00.
Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (4) Doutorado: (6) .
Integrantes: Álvaro Silva Lima - Coordenador / Cleide Mara Faria Soares - Integrante / Ranyere Lucena de Souza - Integrante / Luiz Fernando Romanholo Ferreira - Integrante / Alvaro Silva Lima - Integrante / Hosiberto Batista de Sant'Ana - Integrante / Luciana Rocha Barros Gonçalves - Integrante / Maria Valderez Ponte Rocha - Integrante / Jane Sélia dos reis Coimbra - Integrante / Eduardo Basílio de Oliveira - Integrante / Rita de Cássia Superbi de Sousa - Integrante.Financiador(es): Fundação de Apoio à Pesquisa e à Inovação Tecnológica do Estado de Sergipe - Bolsa / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - Auxílio financeiro.
2016 - Atual
Purificação de bioativos de palma forrageira (opuntia fícus-indica) utilizando sistemas aquosos bifásicos para aplicações contra câncer

Projeto certificado pelo(a) coordenador(a) Ranyere Lucena de Souza em 19/06/2017.
Descrição: Descrição: Este projeto visa purificar bioativos presente em plantas como a palma forrageira (Opuntia fícus-indica) utilizando sistemas aquosos bifásicos para sua aplicação contra cancêr. As amostras purificadas serão caracterizadas e avaliadas com relação a sua atividade antioxidante e antitumoral. Edital ETENE/FUNDECI 01/2014 ? FUNDECI SAÚDE HUMANA: DESENVOLVIMENTO DE VACINAS FÁRMACOS E DE BIOPRODUTOS ORIUNDOS DA FLORA NATIVA DOS BIOMAS DO NORDESTE BRASILEIRO. FUNDECI - Fundo de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Valor: R$ 278.554,13..
Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (1) .
Integrantes: Álvaro Silva Lima - Integrante / Cleide Mara Faria Soares - Integrante / Ranyere Lucena de Souza - Coordenador / Ricardo Luis Cavalcanti de Abuquerque Júnior - Integrante / Luiz Fernando Romanholo Ferreira - Integrante / Rita de Cássia Mendonça de Miranda - Integrante.Financiador(es): Banco do Nordeste do Brasil - Auxílio financeiro.
2015 - 2017
Sistematização do controle de qualidade da água como fator de saúde e comprometimento ambiental: Plano de segurança da água da grande Aracaju ? Estudo de caso

Projeto certificado pelo(a) coordenador(a) Maria Nogueira Marques em 23/08/2018.
Descrição: A melhoria contínua da qualidade da água para consumo humano é uma das metas dos órgãos responsáveis pelas políticas públicas dos setores de saneamento básico e de saúde pública. Mais que qualquer outro fator, a qualidade da água condiciona a qualidade de vida. O presente projeto, no contexto da política nacional e estadual de controle e gerenciamento da qualidade de água, tem como objetivo contribuir para a definição de estratégias para a elaboração e a implementação de um Plano de Segurança da Qualidade da Água (PSA) desenvolvendo um Projeto Piloto em um SAA da grande Aracaju. As prioridades são o desenvolvimento e o aperfeiçoamento de tecnologias voltadas para a ampliação do conhecimento no setor de saneamento com relação ao gerenciamento da qualidade da água. A implantação do PSQA vem a suprir a lacuna do artigo 13 da Portaria 2914/2012 do Ministério da Saúde e atender ao CONAMA 357 e recomendações da OMS. O projeto apresenta como objetivo a validação de um modelo de implantação de um Plano de Segurança da Qualidade da Água (PSA) vinculado à análise do risco à saúde humana em sistema de abastecimento de água, contando com a colaboração da Companhia de Saneamento de Sergipe ? DESO. A abordagem integrada das ações pretende disseminar a informação, promover a capacitação permanente das instituições, padronizar metodologias de gestão, padronizar metodologia de análise química de produtos emergentes, revisar o padrão tecnológico atual aplicado no gerenciamento de recursos hídricos. O valor do recurso aprovado :R$ 150.000,00.
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
2015 - Atual
APLICAÇÃO DE BIOMOLÉCULAS EM ESTUDOS ELETROQUÍMICAS
Descrição: O foco deste projeto de pesquisa é contribuir com os estudos da nanociência biológica, partindo do conhecimento e experiência do grupo proponente na manipulação de eletrodos sólidos, monocamadas sobreposta, e de produção e purificação de biomoléculas, para desenhar sistemas que, mediante a eletroquímica, reconheçam analitos específicos. Inicialmente, otimizar-se-á o sistema por meio da busca de eletrodos e monocamada de tióis mais adequados e aquelas biomoléculas que nos permitam a identificação do analíto químico desejado. Em seguida e mediante técnicas eletroquímicas (voltamperometria) será caracterizado os sistemas preparados do ponto de vista cinético e termodinâmico para finalmente concluir com a sua aplicação em biosensores para análise dos analitos químicos em amostras reais. HAMADA DE PROJETOS MEC/MCTI/CAPES/CNPQ/FAPS BOLSA ATRAÇÃO DE JOVENS TALENTOS - BJT 2014. Valor: 40.000,00.
Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação: (1) .
Integrantes: Álvaro Silva Lima - Coordenador / Cleide Mara Faria Soares - Integrante / Eliane Bezerra Cavalcanti - Integrante / Alini T. Fricks - Integrante / Antonio Ramón Muñoz Luque - Integrante.Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro.
2014 - Atual
Degradação de pesticidas por processos eletroquímicos de oxidação avançada
Descrição: Aplicação de processos eletroquímicos de oxidação avançada na degradação de pesticadas. Tambem esta contemplada no processo uma construção de nova estratégia para a detecção de pesticidas utilizando sistemas aquosos bifásicos, modelagem de sistema, sintése de eltetrodos e a degradação eletroquímica. O projeto foi aprovado no Edital CHAMADA PÚBLICA MCTI/FINEP CT-HIDRO 01/2013. R$ 858.530,00 (bolsa: R$ 122.400,00, capital/custeio: R$ 736.130,00)..
Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa.
2014 - Atual
Hidrólise enzimática como pré-tratamento de efluentes de indústrias de laticínios para digestão aeróbia
Descrição: O objetivo do presente projeto é o uso do extrato do caldo fermentado obtido a partir de Lipase de Bacillus sp. (ITP-001), produzidas por fermentação submersa, na etapa de pré-tratamento de efluentes de laticínios, com a finalidade de aumentar a eficiência do tratamento, pois a lipase será utilizada como catalisador da biodegradação, atuando como complemento aos tratamentos convencionais.. Projeto aprovado no Edital MCT/CNPq Nº 014/2010 Universal. Valor: 20.000,00.
Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação: (1) .
Integrantes: Álvaro Silva Lima - Integrante / Cleide Mara Faria Soares - Integrante / Alini Tinoco Fridks - Integrante / Rebeca Y. Cabrera-Padilla - Coordenador / Luiz Fernando Romanholo Ferreira - Integrante / Eduardo Cleto Pires - Integrante.Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro.
2014 - Atual
Aplicação de sistemas aquosos bifásicos constituidos por líquidos iônicos no desenvolvimento de kits diagnósticos de câncer do sistema adrenal
Descrição: O projeto visa o desenvolvimento de um kit diagnóstico para a detecção de câncer do sistema adrenal, baseado nem sistema aquosos bifásicos tendo líquidos iônicos como constituinte. O projeto foi aprovado noEdital MCT/CNPq Nº 014/2010 Universal. Valor do financiamento R$ 114.500,00 e R$ 19.800,00 de bolsa, perfazendo um total de R$ 134.300,00.
Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (1) .
Integrantes: Álvaro Silva Lima - Coordenador / Roneval Fêlix de Santana - Integrante / Cleide Mara Faria Soares - Integrante / Ranyere Lucena de Souza - Integrante / Matheus Mendonça Pereira - Integrante / Alini T. Fricks - Integrante / Mara Guadalupe Freire - Integrante / João A.P. Coutinho - Integrante / Rita de Cássia Mendonça de Miranda - Integrante.Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro.
2014 - Atual
Rota biotecnológica para síntese de carbonatos cíclicos em meio supercrítico
Descrição: O presnete projeto objetiva a carboxilação de poliálcoois com uréia em meio supercrítico e catalisada por lipases imobilizadas com vistas à produção de carbonatos cíclicos. O projeto lança mão de tecnologias ambientalmente corretas para catálise atual: o uso de enzimas e fluidos supercríticos, minimizando assim a formação de produtos indesejáveis e facilitando a separação do produto de interesse. Edital MCT/CNPq Nº 014/2010 Universal. Valor aprovado: 60.000,00 Reais..
Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado profissional: (1) .
Integrantes: Álvaro Silva Lima - Integrante / Cleide Mara Faria Soares - Integrante / Cláudio Dariva - Integrante / Elton Franscheci - Integrante / Heiddy Marquez Alvarez - Integrante / Rebeca Y. Cabrera-Padilla - Integrante / Alini T. Fricks - Coordenador.
2014 - Atual
Micropoluentes emergentes: Degradação de pesticidas por processos eletroquímicos de oxidação avançada
Descrição: Aplicação de processos eletroquímicos de oxidação avançada para a degradação de pesticidas. Edital: CHAMADA PÚBLICA MCTI/FINEP CT-HIDRO 01/2013. Recursos: Bolsas R$ 122.400,00, Capital/custeio R$ 736.379,85. Total: 858.779,85..
Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa.
2014 - Atual
Preparação e caracterização de biomoleculas e suas aplicações
Descrição: O objetivo do projeto é promover a mobilidade de discentes e docentes dos programas associados no sentido de estudar a preparação, caracterização e aplicação de biomoléculas. E desta forma promover o fortalecimento da linha de pesquisa no aproveitamento dos resíduos do processamento de óleo de palma (Empty Fruit Bunch ? EFB) para a produção de ácidos húmicos, extração de carotenóides, encapsulação de biomoléculas e imobilização em resíduos agroindustriais (suportes híbridos) de enzimas produzidas e comerciais de interesse industrial m processos convencionais e não convencionais. Na atualidade e relevância do tema proposto no presente projeto com base na produção científica das equipes e relatos da literatura, o Programa de Pós-graduação da UNIT encontra-se em diferente estágio de desenvolvimento com as atividades de Pós-Graduação quando comparada a UNICAMP e UFSCAR. Portanto o presente projeto tem como objetivo promover a mobilidade de discentes e docentes dos programas associados no sentido de estudar a preparação, caracterização e aplicação de biomoléculas. E desta forma promover o fortalecimento da linha de pesquisa no aproveitamento dos resíduos do processamento de óleo de palma (Empty Fruit Bunch ? EFB) para a produção de ácidos húmicos, extração de carotenóides, encapsulação de biomoléculas e imobilização de enzimas produzidas e comerciais de interesse industrial m processos convencionais e não convencionais. Levando em consideração estes aspectos, o presente projeto insere-se completamente no âmbito deste Edital e a expectativa é de que este possa contribuir para que as diferentes metas das instituições sejam alcançadas. Edital CAPES/FAPITEC/SE no 08/2013 - Programa de Estímulo a Mobilidade e ao Aumento da Cooperação Acadêmica da Pós-Graduação em Sergipe (PROMOB). Valor: R$ 200.000,00..
Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa.
2013 - 2015
Aplicação de Aerogel na Imobilização de Lipase Comercial e Produzida

Projeto certificado pelo(a) coordenador(a) Cleide Mara Faria Soares em 29/01/2015.
Descrição: Este projeto objetiva imobilizar lipase comerial e produzida por Bacillus sp. ITP-001 em aerogel. Universal 14/2013 - Faixa B - até R$ 60.000,00. Recursos: R$ 60.000,00..
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Doutorado: (1) .
Integrantes: Álvaro Silva Lima - Integrante / Renan Tavares Figueiredo - Integrante / Cleide Mara Faria Soares - Coordenador / Gisella Maria Zanin - Integrante / Heiddy Marquez Alvarez - Integrante / Alini T. Fricks - Integrante.Financiador(es): Associação dos Servidores do CNPq - Auxílio financeiro.
2013 - Atual
Síntese de biodiesel de óleo bruto de coco empregando lipase imobilizada em matrizes de silica modificada por líquidos iônicos próticos em processos assistidos por midro-ondas ou ultrasom
Descrição: Este projeto é a continuação de trabalhos realizado pelo grupo proponente na produção de biodiesel utilizando biocatalisadores imobilizados em processos convencionais e assistidos por ultrassom e micro-ondas. O projeto anterior era intitulado "Formação de recursos humanos para a cadeia de biodiesel utilizando técnicas avançadas para produção e purificação de lipases e sua aplicação em técnicas não convencionais para produção de biodiesel? contemplado no Edital Edital MCT/CNPq/FNDCT 46/2009 - Formação de Recursos Humanos em Etanol e Biodiesel do CNPq encerrado em setembro de 2013. Uma vez que se trabalhou com as enzimas, agora tem-se a imobilização em suportes de silica obtidos pela técnica sol-gel e modificados com líquidos iônicos próticos (ILP). O uso dos ILP não esta bem explorado na literatura e tem como referência o grupo proponente desta proposta. Aqui se terá uma ampliação dos LIP para a imobilização. Uma vez obtidos e caracterizados, os biocatalisadores obtidos por adsorção física e ligação covalente será caracterizado quanto a sua atividade, condições bioquímicas (temperatura e pH) e estabilidade operacional. Uma vez obtidos os biocatalisadores e caracterizados, estes serão empregados em processos de aquecimento convencional, no qual será feita a seleção dos melhores biocatalisadores para a obteção de biodiesel, e em seguida estudadas as condições de processos assistidos por ultrassom e micro-ondas. Os resultados serão apresentados a comunidade científica na forma de artigos em periódicos e como trabalhos completos em congressos nacionais e internacionais. O presente projeto foi aprovado no edital 40/2013 MCTI/CNPq - Seleção Pública de Projetos de Pesquisa, Desenvolvimento e Inovação voltados para a Cadeia Produtiva do Biodiesel / Linha 2 - Novas Tecnologias de Produção de Biodiesel com suporte financeiro de R% 530.000,00 e de R$ 136.000,00 em bolsas..
Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (1) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (2) .
Integrantes: Álvaro Silva Lima - Coordenador / Cleide Mara Faria Soares - Integrante / Nayara Bezerra Carvalho - Integrante / Alini Tinoco Fridks - Integrante / Heiddy Marquez Alvarez - Integrante / Silvana Mattedi - Integrante / Maria Vanessa Souza Oliveira - Integrante.Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro.
2012 - 2015
Extração e purificação de biomoléculas por sistemas aquosos bifásicos utilizando componentes de baixo custo
Descrição: Este projeto visa extrair e purificar biocompostos de interesse utilizando sistemas aquosos bifásicos formados com componentes de baixo custo. Para tanto serão construídas curvas binodais com sistemas álcool (metanol, etanol, 1-propanol e 2-propanol) sais de potássio (K3PO4, K2HPO4 e tampão formado pro K2HPO4 e KH2PO4); com sistemas gomas (goma do exudado do cajueiro, xantana e guar) e polietilenoglicol (PEG-400, 1500, 4000 e 8000). Essas curvas serão ajustadas pela metodologia proposta por Merchuck e serão determinadas diferentes linhas de amarração para cada sistema. Serão extraídas substâncias antioxidantes, ácidos fenólicos e vitaminas puras nos sistemas propostos..
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (1) / Doutorado: (2) .
Integrantes: Álvaro Silva Lima - Coordenador / Gustavo de Brito Cardoso - Integrante / Roneval Fêlix de Santana - Integrante / Cleide Mara Faria Soares - Integrante / Igor Adriano de Oliveira Reis - Integrante.Financiador(es): Fundação de Apoio à Pesquisa e à Inovação Tecnológica do Estado de Sergipe - Auxílio financeiro.
2012 - 2014
Consolidação do Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Processos
Descrição: Este projeto visa a formação de recursos humanos em Engenharia de Processes da Universidade Tiradestes por meio da mobilidade de docentes e discentes na participação de congressos, trabalhos de campo, bem como da internacionalização do programa. Edital CAPES/FAPITEC/SE no 07/2012 - Programa de Estímulo ao Aumento da Efetividade dos Programas de Pós-Graduação em Sergipe (PROEF). Valor: R$ 100.000,00.
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
2012 - 2014
Emprego de líquids iônicos como adjuvantes na purificação de lipase de Bacillus sp. ITP-001 em sistemas aquosos bifásicos polietilenoglicol e tampão fosfato
Descrição: A utilização de enzimas na indústria de transformação, apesar de promissora, ainda é limitada pelo ponto de vista econômico, disponibilidade comercial e falta de tecnologia nacional, além da estabilidade do biocatalisador e da atividade enzimática apresentada pelo preparado industrial. A presente proposta esta baseada na continuidade dos trabalhos deste grupo proponente que foca na obtenção de enzimas lipolíticas de Bacillus sp. ITP-001 (isolado pelo presente grupo), purificação por meio de sistema aquoso bifásico formado por polietilenoglicol e tampão fosfato, caracterização da enzima e emprego em processos de obtenção de emulsificantes e na síntese de biodiesel. Para este projeto será utilizada uma abordagem nova, baseada na utilização de líquidos iônicos como adjuvante no carreamento da enzima para a fase inversa a preferida pelas proteínas contaminantes. Para tanto será empregado os conhecimentos prévios do grupo proponente nos processos de obtenção da lipase, sua pré-purificação, aplicação de sistemas aquosos bifásicos e utilização de líquidos iônicos como adjuvante do processo, cabendo lembrar que o único artigo da literatura com essa abordagem é de autoria do coordenador e de membros deste grupo. O líquido iônico proporciona o aumento da diferença de hidrofobicidade entre as fases formadas no sistema e podem carrear a enzima lipolítica para uma das fases em detrimento as proteínas contaminantes que migrará para a fase oposta. A tecnologia desenvolvida propicia a obtenção de uma enzima pura que é de interesse na indústria farmacêutica, alimentos e de detergentes, e tem sido bastante investigada devido à sua aplicação na produção de biodiesel. O projeto foi aprovado no Edital Universal CNPq 14/2011 - Faixa B. R$ 41.660,00..
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Doutorado: (1) .
Integrantes: Álvaro Silva Lima - Coordenador / Cleide Mara Faria Soares - Integrante / Alini Tinoco Fridks - Integrante / Daniel Pereira da Silva - Integrante / Coutinho, João A. P. - Integrante.Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro.
2012 - 2014
Degradação de micropoluentes em efluentes por métodos eletroquímicos de oxidação avançada.
Descrição: Aplicação de métodos eletroquímicos de oxidação avançada para degradação de micropoluentes em efluentes. Edital: Universal 2012/CNPq. Recursos: R$ 120.000,00.
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (2) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (1) .
Integrantes: Álvaro Silva Lima - Integrante / Eliane Bezerra Cavalcanti - Coordenador.Financiador(es): Associação dos Servidores do CNPq - Auxílio financeiro.
2012 - Atual
Preparação e caracterização de biomoléculas e suas aplicações
Descrição: Este projeto visa promover a mobilidade de discentes e docentes na execução de pesquisas compartilhadas entre o Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Processos da UNIT e de Engenharia Química da UFBA e UEM. Tendo como temática o desenvolvimento de biocatalisadoes imobilizados em diferentes matrizes sol-gel, agro-industriais e nanoparticulas. Serão aplicados líquidos iônicos como aditivos no processo de imobilização. Todos os imobilizados serão caracterizados e aplicados na síntese de biodiesel e/ou esteres. Edital CAPES/FAPITEC/SE no 06/2012 - Programa de Estímulo a Mobilidade e ao Aumento da Cooperação Acad~emica da Pós-Graduação em Sergipe (PROMOB). Valor: R$ 200.000,00.
Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (2) Doutorado: (4) .
Integrantes: Álvaro Silva Lima - Coordenador / Renan Tavares Figueiredo - Integrante / Cleide Mara Faria Soares - Integrante / Nayara Bezerra Carvalho - Integrante / Ranyere Lucena de Souza - Integrante / Marluce S Santos - Integrante / Denise Santos Ruzene - Integrante / Daniel Pereira da Silva - Integrante / Rebeca Yndira Cabrera Padilla - Integrante / Odelsia Leonor Sanchez de Alsina - Integrante / Miguel A Iglesias Duro - Integrante / Silvana Mattedi - Integrante / Maria Vanessa Souza Oliveira - Integrante / Jaime Soares Boaventura Filho - Integrante / Manuela Souza Leite - Integrante / Luana Mara Costa de Oliveira - Integrante / Gala Rosales Muñoz - Integrante.Financiador(es): Fundação de Apoio à Pesquisa e à Inovação Tecnológica do Estado de Sergipe - Auxílio financeiro / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - Auxílio financeiro.
2012 - Atual
Extração e Purificação de biomoléculas
Descrição: Este projeto visa desenvolver diferentes tecnológias de extração e purificação de bomoléculas como enzimas e compostos fenólicos, comparando-as com metodologias convencionais. O trabalho é multi-institucional com participação de pesquisadores da UNIT, ITP, UFS, UFBA, UNICAMp e Universidade de Aveiro. O projeto foi aprovado no Edital FAPITEC-CNPq n. 10/2011 com valor aportado de 189.997,92..
Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (3) Doutorado: (3) .
Integrantes: Álvaro Silva Lima - Coordenador / Antonio José de Almeida Meirelles - Integrante / Alini Tinoco Fridks - Integrante / Elton Franscheci - Integrante / Luciana Cristina Lins de Aquino - Integrante / Lisiane dos Santos Freitas - Integrante / Freire, Mara G. - Integrante / Silvana Mattedi - Integrante / Cesar Costapinto Santana - Integrante / Marcos Aurélio Cremasco - Integrante.Financiador(es): Fundação de Apoio à Pesquisa e à Inovação Tecnológica do Estado de Sergipe - Auxílio financeiro.Número de orientações: 3
2011 - 2015
Anexo II Chamada 2 - Pesquisa em Redes Temáticas para Ampliação do Conhecimento sobre a Biota, o Papel Funcional, Uso e Conservação da Biodiversidade Brasileira-SISBiota
Descrição: A proposta deste projeto está estruturada no estudo de fungos filamentosos com potencial produção de enzimas com aplicação em biorefinaria, como celulases, ligninases, xilanases e ligninases através da formação de uma Rede Nacional de Fungos Filamentosos, isolados a partir de diferentes biomas, e que se destacam na produção de enzimas lignocelulolíticas. Essa Rede compatibiliza estudos de bioprospecção, meio ambiente e novas políticas governamentais de tecnologia funcional e de inovação enzimática, sendo formada através da interação multidisciplinar e interinstitucional...
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
2010 - 2014
APLICAÇÃO DE ROTAS BIOTECNOLÓGICAS PARA A PRODUÇÃO DE BIOCOMBUSTÍVEIS A PARTIR DE RECURSOS AGRÍCOLAS DA REGIÃO NORDESTE
Descrição: A necessidade de interação entre pesquisadores de grupos consolidados e de novos grupos de pesquisas científicas, com nível de excelência, é de fundamental importância considerando a busca de melhoria do nível de capacitação de recursos humanos e do desenvolvimento científico e tecnológico do nosso estado. Dessa forma, a presente proposta tem como objetivo maior obter apoio na execução de projetos de grupos consolidados com diversos projetos aprovados em diferentes órgãos de fomento e também para os novos parceiros de pesquisas. O projeto ora proposto, envolve o Instituto de Tecnologia e Pesquisa (ITP), os Departamentos de Engenharia Química da Universidade Estadual de Maringá (UEM) e da Escola de Engenharia de Lorena (EEL-USP), a Universidade de Aveiro (Portugal), a Universidade de Minho (Portugal) e a Universidade Federal de Sergipe. O tema vem contribuir para o fortalecimento da interação entre as instituições, considerando a existência de pesquisadores comprometidos em atividades comuns de pesquisa. EDITAL FAPITEC/SE / FUNTEC/ CNPq Nº 12/2009 - Programa de Apoio a Núcleos de Excelência PRONEX Valor: 500.000,00..
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação: (4) / Mestrado acadêmico: (2) / Doutorado: (1) .
Integrantes: Álvaro Silva Lima - Integrante / Cleide Mara Faria Soares - Coordenador / Heizir Ferreira de Castro - Integrante / Flávio Faria de Moraes - Integrante / Eliane Bezerra Cavalcanti - Integrante / Alini Tinoco Fridks - Integrante / João Manuel da Costa e Araújo Pereira Coutinho - Integrante / Denise Santos Ruzene - Integrante / Daniel Pereira da Silva - Integrante / Heiddy Marquez Alvarez - Integrante / Luciana Cristina Lins de Aquino - Integrante / José Antônio Teixeira - Integrante / Gabriel Francisco da Silva - Integrante.Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro / Fundação de Apoio à Pesquisa e à Inovação Tecnológica do Estado de Sergipe - Auxílio financeiro.
2010 - 2013
Formação e fixação de recursos humanos para atuação na cadeia do biodiesel utilizando técnicas não convencionis
Descrição: Esta proposta contempla estudos para a cadeia do biodiesel quer seja na a catalise química quanto na enzimática. Na catálise química prevê a comparação de três processos específicos (um método eletroquímico, um método hidrotérmico combinado com aquecimento via micro-ondas e o método sol-gel) para a síntese de BaTiO3 micro- e nano-estruturado. Estes materiais produzidos e caracterizados no projeto serão aplicados na reação de transesterificação de óleo de soja para produção de biodiesel. Na parte enzimática, esta proposta concentrasse na produção de enzima lipolítica por fermentação, utilizando microrganismos selecionados pelos pesquisadores do Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Processos. As fermentações empregarão diferentes carreadores de oxigênio, quer seja pelo uso de compostos que apresentam alta solubilidade de oxigênio (perfluorodecalina e óleo de silicone), ou partículas capazes de cisalhar as bolhas do processo de aeração. Também será desenvolvidas metodologias de obtenção de suportes de imobilização de enzimas empregando resíduos agroindustriais abundantes na região Nordeste, bem como a obtenção de biodiesel com as enzimas suportadas nestes resíduos. Por outro lado, devido aos problemas tecnológicos citados acima, o desenvolvimento de novas metodologias para a produção de biodiesel é um campo com boas perspectivas para futuras aplicações práticas. Neste sentido, o uso de uma tecnologia eletroquímica inédita no país para a produção de biodiesel pode auxiliar na solução de diversos problemas associados à produção do combustível dispensando o uso de catalisadores (homogêneos ou heterogêneos) e o uso de temperaturas elevadas para catalisar a reação, pois, o método eletroquímico é realizado a temperatura ambiente. Este método permite também que o óleo usado contenha teores mais elevados de água, eliminando etapas anteriores de separação, e pode apresentar elevadas porcentagens de conversão. No campo enzimático, destaca-se a não produção de enzimas lipo.
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
2010 - 2013
Formação de recursos humanos para a cadeia de biodiesel utilizando técnicas avançadas para produção e purificação de lipases e sua aplicação em técnicas não convencionais para produção de biodiesel
Descrição: A crise dos combustíveis fósseis associada as exigências ambientais têm levado ao aumento do interesse em desenvolvimento de produtos e processos que utilizam fontes renováveis para a produção de combustíveis (os chamados biocombustíveis). Neste campo destaca-se o crescente interesse nos processos de síntese de biodiesel a partir de óleos vegetais, gordura animal ou mesmo óleo de fritura. A principla técnica usada é a transesterificação de ácidos graxos e álcoois de cadeia curta (metanol e etanol) catalisada por ácidos ou bases. Desponta-se a utilização de lipases para exercer o papel do catalisador químico, pois apresenta maior especificidade e é menos agresivo ao meio ambiente. Este projeto foca-se na produção de lipases utilizando sistemas mono e multifase, que tem como objetivo aumentar a produção da enzima, passando a purificação utilizando sistemas aquosos bifásicos (PEg-sal, PEG-sal + líquido iônico, Líquido iônico-sal, álcool-sal) e seguidamente a aplicação desta enzima eem sistemas de síntese de biodisel não convencional, ou seja utilizando enzimas em processos pressurizados, com aplicação de ultrassom e de microondas. Para alavancar essas pesquisas faz-se necessário a incorporação de recursos humanos, que durante o processo serão formado e adquirirão cconhecimentos necessários ao desenvolvimento desta área. Para tanto pesquisadores de diferentes universidades do Brasil (UNITe USP-Lorena) e do exterior (Universidade de Aveiro), apesar da dificuldade de inserção do nome do professor da universidade estrangeira nesse formulário, reafirmam a parceria formada em vários projetos para contribuir de forma sólida para o desenvolvimento da pesquisa e da formação de recursos humanos. Cabendo ao ITP a orquestração destes grupos. O projeto foi financiado pelo Edital MCT/CNPq/FNDCT 46/2009 - Formação de Recursos Humanos em Etanol e Biodiesel / Edital 46/2009 - Linha 2: Biodiesel. O valor financiado foi de R$ R$ 146458,23.
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação: (6) / Mestrado acadêmico: (2) / Doutorado: (5) .
Integrantes: Álvaro Silva Lima - Coordenador / Cleide Mara Faria Soares - Integrante / Cláudio Dariva - Integrante / Heizir Ferreira de Castro - Integrante / João Manuel da Costa e Araújo Pereira Coutinho - Integrante / Daniel Pereira da Silva - Integrante.Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa.
Número de produções C, T & A: 13 / Número de orientações: 13
2009 - 2012
Desinfecção solar de água de irrigação no semi-árido sergipano
Descrição: O projeto visa a desinfecção solar de água para irrigação no alto sertão sergipano. O projeto tem financiamento da FAPITEC-SE (R$ 27.526,48).
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação: (1) .
Integrantes: Álvaro Silva Lima - Integrante / Francine Ferreira Padilha - Integrante / Silvia Maria Egues Dariva - Coordenador.Financiador(es): Fundação de Apoio à Pesquisa e à Inovação Tecnológica do Estado de Sergipe - Auxílio financeiro.
2009 - 2011
Desenvolvimento de um novo produto probiótico com aromas e sabores de frutas regionais
Descrição: Atualmente o nicho de mercado mais promissor e em maior ascensão na área de alimentos e o dos produtos funcionais e probióticos. Os alimentos funcionais apresentam um aporte nutricional ou não, que propicia uma melhoria do crescimento desenvolvimento e manutenção do organismo humano (qualidade de saúde), os probióticos por sua vez apresentam-se como funcionais repositores da microbiota intestinal, os microrganismos ingeridos no alimento são capazes de vencer a barreira do trato gástrico e estabelecer-se no intestino. Sergipe e um estado que vem despotando na produção de leite, principalmente na bacia de leite do norte do estado com os Arranjos Produtivos Locais (APL) do leite. Entretanto, carece de informações técnica-cientificas para o desenvolvimento de produtores inovadores. Dentre as técnicas de aplicação encontra-se a nanociência e nanotecnologia, termos de maior domínio entre pesquisadores atuantes em centros de pesquisas e laboratórios de ciência pura. Estes termos estão se tornando conhecidas e incorporadas ao vocabulário de pesquisadores em função do potencial que apresentam ao setor bem como do linguajar industrial. Com base neste nicho do mercado, nosso grupo aprovou no edital FINEP / Encomendas MCT/FINEP/CT-FVA - SEBRAE - 04/2007 o seguinte projeto intitulado ?Desenvolvimento de Produtos Lácteos Funcionais e Probióticos?, cujo o objetivo foi desenvolvimento da nanotecnologia, especificamente a impressão molecular como estratégia para obter produtos que atenda as mudanças dos padrões de consumo de produtos lácteos funcionais e probióticos, objetivando a inovação tecnológica nos laticínios de Sergipe. E no ano de 2008 e 2009 foram aprovadas três bolsas no CNPq de apoio técnico para o referente projeto citado anteriormente, nas seguintes modalidades: uma bolsa ITI-A, uma DTI-2 e uma AT. A presente proposta esta fundamentada no fato de que seria pertinente a continuidade do desenvolvimento da pesquisa baseada em nanotecnologia para a obtenção de produtos de.
Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (1) / Doutorado: (1) .
Integrantes: Álvaro Silva Lima - Integrante / Lauro Xavier Filho - Integrante / Sheyla Alves Rodrigues - Integrante / Roneval Fêlix de Santana - Integrante / Cleide Mara Faria Soares - Coordenador / Lisiane dos Santos - Integrante.Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro.
2009 - 2010
Lipase livre e imobilizada em biopolímero PHBV: caracterização e potencial de aplicação em biotransformaçaõ de óleos vegetais
Descrição: Estudar a imobilização de enzima lipolitica em PHBV e verificar a aplicação da enzima imobilizada na biotransformação de óleos vegetais, comparando com os resultados de enzima livre. Valor Aprovado: R$13.197,10 Órgão de Fomento: FAPITEC - SE EDITAL FAPITEC/SE/FUNTEC Nº 06/2009 - UNIVERSAL.
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (1) .
Integrantes: Álvaro Silva Lima - Integrante / Cleide Mara Faria Soares - Coordenador / Elton Franscheci - Integrante.Financiador(es): Fundação de Apoio à Pesquisa e à Inovação Tecnológica do Estado de Sergipe - Auxílio financeiro.
2008 - 2012
Aplicação da Tecnologia de Imobilização de Lipase para a Produção de Biodiesel de Diferentes Óleos Vegetais
Descrição: O objetivo deste projeto é empregar a lipase comercial e a produzida por microrganismo isolado pelo grupo na forma imobilizada para produzir biodiesel em condições amenas de reação. ESte projeto foi aprovado pelo edital Pro-Engenharias N. 01/2007 esta na fase de contratação. A Coordenação esta na Universidade de Maringa e como associadas temse a EEL-USP e UNIT. Valor: 479.000,00.
Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (5) Doutorado: (2) .
Integrantes: Álvaro Silva Lima - Integrante / Cleide Mara Faria Soares - Coordenador / Gisella Maria Zanin - Integrante / Heizir Ferreira de Castro - Integrante.
2008 - 2010
Proposta metodológica para integração dos instrumentos de Gerenciamento de Recursos Hídricos: aplicação ao caso da Bacia Hidrográfica do Rio Japaratuba
Descrição: O projeto reúne um conjunto de ferramentas de suporte ao desenvolvimento de uma metodologia cuja meta é promover a integração dos instrumentos da Política Nacional de Recursos Hídricos, visando garantir qualidade e quantidade aos usos designados diante do lançamento de matéria orgânica biodegradável nos corpos hídricos. Para alcançar os objetivos, serão utilizaos alguns procedimentos metodológicos que se encontram divididos em três blocos: levantamento de dados da bacia; elaboração de um banco de dados da bacia hidrográfic do rio Japaratuba-SE (meio físico, meio biológico, meio sócio-econômico), avaliação da poluição hídrica da bacia hidrográfica e monitoramento da qualidade e quantidade de água. O modelo de gerenciamento de recursos hídricos e os instrumentos de controle de qualidade e quantidade da água: estado da arte no Brasil e países selecionados (EUA, França) e mineração de dados em Recursos Hídricos. Valor Financiado R$ 444.799,58.
Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação: (6) .
Integrantes: Álvaro Silva Lima - Integrante / Sara Cuadros Orellana - Integrante / Alessandra Magrini - Coordenador / Eliana Bezerra Cavalcanti - Integrante / Daniella Rocha - Integrante.Financiador(es): Financiadora de Estudos e Projetos - Auxílio financeiro.
2008 - 2010
Aproveitamento sustentável de resíduos agroindustriais para suplementação de ração para caprinos com substâncias anti-oxidantes (casca de batata) e anti-helmínticas (semente de abóbora)
Descrição: Este projeto tem como objetivo aumentar a produção de carne de caprino, por meio de incorporação de ração suplementadas com resíduos agrícolas com propriedades anti-oxidantes (casca de batata) e anti-helmínticas (semente de abóbora) e transferir a tecnologia do preparo e uso aos criadores de caprinos da Associação Sertaneja de Caprinocultores (ASCA) do estado de Sergipe. Financiador: SEBRAE. Valor: R$ 90.000,00.
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (1) .
Integrantes: Álvaro Silva Lima - Integrante / Cleide Mara Faria Soares - Integrante / Juliana Cordeiro Cardoso - Integrante / Cláudia Moura de Melo - Coordenador / Sandra Sueli Chan - Integrante / José Nunes Ferreira - Integrante.Financiador(es): SEBRAE/SE - Auxílio financeiro.
2008 - 2010
Mapeamento microbiano e parasitológico de reservatório hídrico comunitário e seu tratamento para consumo em área indígena do semi-árido sergipano
Descrição: Será realizada uma avaliação microbiológica e parasitária do reservatóriode água dos indíos cariri-xocó, localizado em ilha no rio São Franciso (alto sertão sergipano)..
Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação: (4) .
Integrantes: Álvaro Silva Lima - Integrante / Cláudia Moura de Melo - Coordenador / Eliane Bezerra Cavalcanti - Integrante / Cristiane Costa da Cunha Oliveira - Integrante / Sandro Krüger - Integrante / Regina Mara Bueno Franco - Integrante.Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro.
2008 - 2010
Tratamento de efluente gerado na produção do biodiesel
Descrição: Serão empregadas técnicas eletroquímicas, processos io]oxidativos avançados no tratamentpo do efluente originado do processo de obtenção do biodiesel. R$ 149.989,12.
Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação: (1) .
Integrantes: Álvaro Silva Lima - Integrante / Eliane Bezerra Cavalcanti - Coordenador / Eudésio Oliveira Vilar - Integrante.Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro.
2008 - 2010
Determinação e avaliação de focos de equistossomose na grande Aracaju- modelo para aplicação no estado de Sergipe
Descrição: Este projeto tem como objetivo determinar os focos de equistossomse da grande Aracaju, correlçacioná-los com a qualidade microbiológica das águas desta região e fazer um georeferenciamento destes focos. Foi financiado pello edital MS/CNPq/FAPITEC/SE n. 06/2007 com valor de 15.371,40.
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação: (4) .
Integrantes: Álvaro Silva Lima - Integrante / Cláudia Moura de Melo - Integrante / Verônica de Lourdes Sierpe Jeraldo - Coordenador.Financiador(es): Fundação de Amparo a Pesquisa e Inovação do Estado de Sergipe - Auxílio financeiro.
2008 - 2009
OBTENÇÃO DE LIPASE PRODUZIDA POR MICRORGANISMOS ISOLADOS DE SOLOS COM HISTÓRICO DE CONTATO COM PETRÓLEO
Descrição: Sabe-se que um dos inconvenientes sob o ponto de vista econômico no uso de enzimas é a dis- ponibilidade comercial, a atividade (relação produto formado/enzima) e sobre tudo a estabili- de do biocatalisador, embora sejam altamente específicas e apresentarem alta eficiência catalí- tica normalmente não são empregadas em larga escala por serem altamente sensíveis às varia- ções do meio reacional. Com a finalidade de aumentar o emprego enzimas em processos indus- triais o projeto propõe dar continuidade ao estudo da produção de enzimas obtidas por micror- ganismos isolados de solos com histórico de contato com petróleo realizados no Lab. Engenharia de Bioprocessos (LEB) do Instituto de Tecnologia e Pesquisa (ITP). Os resultados satisfatórios dos trabalhos precursores demonstram que a produção da enzima lipase utilizando óleo coco é promissora. Neste trabalho, estudar-se á concentração máxima da incorporação do óleo indutor (coco) e a otimização das condições químicas e físicas do processo. Portanto o objetivo glo- bal desse trabalho é selecionar a melhor conformação das lipases no estado bruto (caldo fer- mentado) e/ou pré-purificado para reações de hidrólise e avaliar futuramente a engenharia da reação no reator a ser selecionado reações de interesse comercial (hidrólise, esterificação, alco- ólise, transterificação e acidólise. FAPITEC R$8.100,00.
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (1) .
Integrantes: Álvaro Silva Lima - Integrante / Cleide Mara Faria Soares - Coordenador.Financiador(es): Fundação de Apoio à Pesquisa e à Inovação Tecnológica do Estado de Sergipe - Auxílio financeiro.
2008 - 2009
Aproveitamento de sub-produto da indústria de biodiesel para a produção de goma xantana
Descrição: Projeto que visa o screening de microrganismos produtores de goma xantana utilizando glicerol como fonte de carbono. Valor: R$ 12.000,00.
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (1) .
Integrantes: Álvaro Silva Lima - Integrante / Juliana Cordeiro Cardoso - Integrante / Francine Ferreira Padilha - Coordenador.Financiador(es): Fundação de Apoio à Pesquisa e à Inovação Tecnológica do Estado de Sergipe - Auxílio financeiro.
2008 - 2009
Aplicação de Sistema Aquoso Bifásico na Purificação de Lípase para Produção de Biodiesel
Descrição: Neste projeto será aplicada a metodologia de Sistema Aquoso Bifásico formado por Polietileno Glicol - Fosfato de Potássio e Citrato de Sódio para purificar enzima lipolítica obtida a partir de microrganismos isolados de solos com histórico de contato com petróleo. Além disso será caracterizada a enzima purificada.
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação: (1) .
Integrantes: Álvaro Silva Lima - Coordenador / Sara Cuadros Orellana - Integrante / Cleide Mara Faria Soares - Integrante.Financiador(es): Fundação de Apoio à Pesquisa e à Inovação Tecnológica do Estado de Sergipe - Auxílio financeiro.
2007 - 2009
Desenvolvimento de Barra de Cereais a partir de Pólen e Ingredientes Regionais
Descrição: Utilizar produtos regionais, como resíduos de mandioca, casca de maracujá, sementes, dentre outros além de agregação de pólen e mel na obtenção de barras de cereais. O projeto analisará as características físico-quíimicas, sensoriais e de textura. O projeto foi financiado pelo BNB (R$ 62100,00).
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (1) .
Integrantes: Álvaro Silva Lima - Integrante / Juliana Cordeiro Cardoso - Coordenador / Francine Ferreira Padilha - Integrante.Financiador(es): Banco do Nordeste do Brasil S/A - Auxílio financeiro.
2007 - 2009
Produção de biodiesel empregando gases pressurizados utilizando enzimas livres e imobilizadas
Descrição: O trabalho tem como objetivo produzir biodiesel e emulsificantes a partir de reação de alcoólise utilizando lipase comercial e do caldo fermentado imobilizados em matrizes hidrofóbicas obtidas pela técnica sol-gel, avaliando a influência do tamanho da cadeia de carbono (álcool) nas reações de modificação de óleos vegetais. É foco também deste projeto de pesquisa a produção enzimática de misturas de ésteres etílicos a partir de óleos vegetais em solventes pressurizados, avaliando o efeito das variáveis do processo sobre a conversão e características do produto obtido. Além de selecionar os reagentes para a reação de alcoólise e avaliar a engenharia da reação no reator de leito fixo para produzir biodiesel e emulsificantes. O desenvolvimento tecnológico da lipase Candida Rugosa imobilizadas para a modificação de óleos e gorduras permitirá, provavelmente, a expansão de mais uma alternativa para a produção de biodiesel. Edital 15/2007 Processo: 471118/2007 Valor: 45659,00.
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (1) .
Integrantes: Álvaro Silva Lima - Integrante / Sara Cuadros Orellana - Integrante / Cleide Mara Faria Soares - Coordenador / Cláudio Dariva - Integrante / Heizir Ferreira de Castro - Integrante.Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro.
2007 - 2008
Estudo do processo de desinfecção de água por fotocatálise solar
Descrição: Esse projet visou a aplicação de fotocatálise solar na eliminação de coliformes totais e termotolerantes de água de abastecimento humano..
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (1) .
Integrantes: Álvaro Silva Lima - Integrante / Silvia Maria Egues Dariva - Coordenador.Financiador(es): Fundação de Amparo a Pesquisa e Inovação do Estado de Sergipe - Auxílio financeiro.
Número de produções C, T & A: 1
2006 - 2010
Prospecção de novos genes com potencial biotecnológico
Descrição: Este projeto é uma rede de pesquisa que contempla as universidades: UFC, UFPB, UFSC e o ITP, na busca de genes e construção de bibliotecas genômicas. Caberá ao ITP realizar coletas de amostra para obtenção dos genes e das construções de bibliotecas e busca de genes que atuem na degradação de corantres têxteis. Valor Financiado: R$ 400.000,00.
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
2006 - 2009
Produção de farinha de casca de maracujá, sua incorporação em pães de forma e verificação da diminuição do teor dos níveis de colesterol e triglicerídeos
Descrição: Este projeto visa a obtenção de farinha de casca de maracuj, sua caracterização físico-química, sua incorporação em massa de pão de forma, buscando a composição com melhor aceitabilidade sensorial. Segue a comparação com pães comerciais que competem com omesmo nicho de mercado e a averiguação da diminuição dos níveis de colesterol em modelos murinos. Valor financiado: R$ 29900,00 (BNB).
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação: (2) .
Integrantes: Álvaro Silva Lima - Coordenador / Paulo Sérgio Marcellini - Integrante / Sheyla Alves Rodrigues - Integrante / Dianne Tenório de Cerqueira - Integrante / Bárbara LIma Simioni Leite - Integrante.Financiador(es): Fundo de Desenvolvimento Científico e Tecnológico do Bnb - Auxílio financeiro.
2006 - 2009
Seleção de microrganismos para despoluição de áreas contamiadas com pesticidas
Descrição: Este projeto tem como finalidade a obtenção de microrganismos, selecionados de solos com histórico de contato com pesticidas, com o intuíto de degradar esta fonte poluidora. Valor financiado: R$ 25.900,00 (BNB).
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação: (2) .
Integrantes: Álvaro Silva Lima - Integrante / Sara Cuadros Orellana - Coordenador / Tito Lívio Moitinho Alves - Integrante.Financiador(es): Banco do Nordeste do Brasil S/A - Auxílio financeiro.Número de orientações: 1
2005 - 2008
Organização Cooperativa e Capacitação das doceiras da Comunidade de Samarém - Brejo Grande - Sergipe
Descrição: O povoado de Saramém localizado no município de Brejo Grande no Estado de Sergipe apresenta um baixo Índice de Desenvolvimento Humano (0,48). Formado a partir da mudança da comunidade do Cabeço à população vive sérios problemas como a falta de saneamento básico, postos de trabalho (basicamente há pescadores, agricultores e doceira) e relacionados a saúde e organização. Na luz destes problemas o projeto visa organizar a comunidade local para formar cooperativa e capacitá-los a gerir a cooperativa, bem como padronizar os doces, capacitá-los nas boas práticas de manipulação de alimentos e desenvolvimento de rótulo com as informações exigidas por lei para que posteriormente os produtos possam ser comercializados em feiras locais e em exposições em espaços como shoppings center da cidade de Aracaju. Todo o treinamento será executado na sede da cooperativa formada onde também será montada uma cozinha experimental, que ao final do projeto será administrada pela comunidade. Valor financiado: R$ 29990,00.
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação: (1) .
Integrantes: Álvaro Silva Lima - Coordenador / Paulo Sérgio Marcellini - Integrante / Sheyla Alves Rodrigues - Integrante / Hortência Maria Ismerim Bomfim - Integrante.Financiador(es): Fundação de Apoio à Pesquisa e à Inovação Tecnológica do Estado de Sergipe - Auxílio financeiro.
2004 - 2006
Adequação tecnológica das casas de farinha do estado de Sergipe
Descrição: O projeto buscou a adequação técnica-cientifica para a produção (matriz energética,procedimentos, levantamento de dados de produção), microbiológica (carga microbiana) e alimentar (composição e aceitação sensorial) de farinha de mandioca obtida em unidade modelo e tradicional. Valor financiado: R$ 131.531,40 (CNPq).
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação: (5) .
Integrantes: Álvaro Silva Lima - Integrante / André Luís Dantas Ramos - Coordenador / Paulo sérgio Marcellinio - Integrante / José Jailton Marques - Integrante.Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro.
Número de produções C, T & A: 4 / Número de orientações: 1
2003 - 2005
Avaliação do caldo fermentado de kefir no combate a morbidade infantil por diarréia
Descrição: Avaliação do Caldo Fermentado de kefir no combate a morbidade e mortalidade infantil por diarréia.
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (0) .
Integrantes: Álvaro Silva Lima - Integrante / Lauro Xavier Filho - Coordenador / Sérgio Sturket - Integrante / Sheyla Alves Rodrigues - Integrante.Financiador(es): Hebrom S A Indústrias Químicas e Farmacêuticas - Cooperação / Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Sergipe - Auxílio financeiro.
Número de produções C, T & A: 2 / Número de orientações: 1
2003 - 2005
Agregação de valor às frutas produzudas no Estado de Sergipe
Descrição: O objetivo do projeto é a geração de tecnologia para agregar valor às frutas, produzidas no Estado de Sergipe, que possa ser Empregada pelos Fruticultores. Esta sendo feita a caracterização das frutas trabalhadas, desenvolvido o proceeo mínimo para a comercialização, produção de vinho com frutas inaptas ao consumo "in natura" e a produção de sucos de frutas desidratados por liofilização. Toda a tecnologia gerada será transferidas aos produtores patravés de treinamento realizados por técnicos da EMDAGRO, que por sua vez serão treinados pelos participantes do projeto. Valor financiado: R$ 91372,05 (BNB).
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação: (4) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (0) .
Integrantes: Álvaro Silva Lima - Coordenador / André Luís Dantas Ramos - Integrante / Paulo sérgio Marcellinio - Integrante / Peky Maida Noriega Salazar - Integrante.Financiador(es): Associação dos Concessionários do Distrito Irrigado do Platô de Neopólis - Cooperação / Banco do Nordeste - Auxílio financeiro / Empresa de Desenvolvimento Agropecuário de Sergipe - Auxílio financeiro.
Número de produções C, T & A: 11
2002 - 2005
Aplicação de técnicas pós-colheita em frutas comercializadas no Estado de Sergipe
Descrição: Foi realizada aplicações de produtos como: ceras, cloreto de cálcio e fécula de mandioca para preservar as frutas na temperatura ambiente. O acompanhamento do processo era feito através de medidas físico-químicas (pH, acidez, sólidos solúveis e vitamina C). Valor financiado: R$ 14.840,00 (FAP/SE e ASCONDIR).
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (0) .
Integrantes: Álvaro Silva Lima - Integrante / Paulo Sérgio Marcellini - Integrante / André Luís Dantas Ramos - Coordenador / Renan Tavares Figueiredo - Integrante.Financiador(es): Fundação de Amparo a Pesquisa do estado de sergipe - Auxílio financeiro / Associação dos Concessionários do Distrito Irrigado do Platô de Neopólis - Cooperação.
2001 - 2003
Estudo das condições de armazenamento pós-colheita de frutas com potencial de comercialização no Estado de Sergipe
Descrição: Aplicação da técnica de processamento mínimo as frutas comercializadas no estado de sergipe. Tal processamento é feito com frutas cortadas e fatiadas com aplicação de produtos químicos e/ou aplicação das frutas em atmosfera controlada. Valor financiado: R$ 16.260,00 (BNB).
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (0) .
Integrantes: Álvaro Silva Lima - Integrante / Paulo Sérgio Marcellini - Integrante / André Luís Dantas Ramos - Coordenador / Renan Tavares Figueiredo - Integrante.Financiador(es): Associação dos Concessionários do Distrito Irrigado do Platô de Neopólis - Auxílio financeiro / Banco do Nordeste - Auxílio financeiro.
Número de produções C, T & A: 1
2001 - 2002
Estudo do amadurecimento de frutas tropicais comercializadas no Estado de sergipe
Descrição: Aplicação da técnica de processamento mínimo as frutas comercializadas no estado de sergipe. Tal processamento é feito com frutas cortadas e fatiadas com aplicação de produtos químicos e/ou aplicação das frutas em atmosfera controlada. Valor financiado: R$ 5.000,00.
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (0) .
Integrantes: Álvaro Silva Lima - Integrante / Paulo Sérgio Marcellini - Integrante / André Luís Dantas Ramos - Coordenador / Renan Tavares Figueiredo - Integrante.Financiador(es): Fundação de Amparo a Pesquisa do estado de sergipe - Auxílio financeiro / Associação dos Concessionários do Distrito Irrigado do Platô de Neopólis - Cooperação.
Número de produções C, T & A: 1


Projetos de extensão


2009 - 2011
Cosolidação da cooperativa de doces Saramém - Brejo Grande - Sergipe: capacitação das doceiras e expansão da cooperativa
Descrição: O projeto visa consolidar a cooperativa, por meio da ampliação dos doces regionais padronizados, da inclusão digital dos membros da cooperativa, desenvolvimento de embalagens regionais para os doces. O projeto é financiado pela FAPITEC-SE (R$ 27.874,72).
Situação: Em andamento; Natureza: Extensão.
Alunos envolvidos: Graduação: (1) .
Integrantes: Álvaro Silva Lima - Coordenador / Sheyla Alves Rodrigues - Integrante / Roneval Fêlix de Santana - Integrante.Financiador(es): Fundação de Apoio à Pesquisa e à Inovação Tecnológica do Estado de Sergipe - Auxílio financeiro.


Projetos de desenvolvimento


2009 - 2011
Desenvolvimento de Proutos Lácteos Funcionais e Probióticos
Descrição: O colesterol é um lipídeo essencial para o bom funcionamento do organismo: no intestino, promove a absorção de alimentos, é precursor de hormônios e de vitamina D, é constituinte de membranas celulares e dos nervos e é essencial para o crescimento e desenvolvimento de mamíferos. Porém, seu excesso está relacionado a diversos males do coração e ao aumento da pressão arterial. Por isso, o consumo de alimento com alto teor de colesterol, como alguns laticínios comuns, é pouco recomendado para indivíduos propensos a doenças cardiovasculares. A primeira etapa deste projeto é reduzir o teor de colesterol em reticulados poliméricos utilizando a técnica de impressão molecular. A segunda etapa é o desenvolvimento de produtos probióticos não convencionais utilizando kefir, averiguando a quantidade de células viáveis após passagem no sistema gástrico intestinal (simulador montado em laboratório). E por fim a aplicação desenvolvimento de iogurtes com baixo teor de colesterol e células viáveis alta (neste caso uma junção das duas etapas do projeto). Atendendo assim, o nicho do mercado dos alimentos funcionais que apresentam um aporte nutricional ou não, que propicia uma melhora do crescimento, desenvolvimento e manutenção do organismo humano (qualidade de saúde), os probióticos por sua vez apresentam-se como funcionais repositores da microbiota intestinal, os microrganismos ingeridos no alimento são capazes de vencer a barreira do trato gástrico e estabelecer-se no intestino. Sergipe é um estado que vêm despontando na produção de leite, principalmente na bacia leiteira do norte do Estado. Entretanto, carece de informações técnica-científicas para o desenvolvimento de produtos inovadores. Dentre as técnicas de aplicação encontra-se a nanociência e nanotecnologia, termos de maior domínio entre pesquisadores atuantes em centros de pesquisas e laboratórios de ciência pura. Estes termos estão se tornando conhecidos e incorporadas ao vocabulário de pesquisadores em função do potencial.
Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento.
Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (1) .
Integrantes: Álvaro Silva Lima - Integrante / Cleide Mara Faria Soares - Coordenador / Gisella Maria Zanin - Integrante / Heizir Ferreira de Castro - Integrante / Flávio Faria de Moraes - Integrante.Financiador(es): SEBRAE/SE - Auxílio financeiro / Financiadora de Estudos e Projetos - Auxílio financeiro.
2006 - 2010
Fortalecimento do APL de apicultura do baixo São Francisco com foco na produtividade e beneficiamento apícola
Descrição: O projeto é uma associação entre a Federação Apícola do Estado de Sergipe, a Fundação Bioterra , o Instituto de Tecnologia e Pesquisa e a CODEVASF para fortalecer a apicultura do baixo São Francisco. Cabendo ao ITP a análise do mel e derivados na região, estabelecer a qualidade da água utilizada nas casas de mel e treinar os apicultores em relaçao as boas praticas de manipulação de alimentos e o correto uso de equipamentos de medição. Valor financiado: R$ 397519,20 (CODEVASF).
Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento.
Alunos envolvidos: Graduação: (2) .
Integrantes: Álvaro Silva Lima - Coordenador / Juliana Cordeiro Cardoso - Integrante / Aline Mota de Barros Marcellini - Integrante.Financiador(es): Companhia de Desenvolvimento dos Vales São Francisco e Parnaiba - Auxílio financeiro.


Outros Projetos


2006 - 2010
Processos Oxidativos Avançados: Aplicação de Fentone Foto-Fenton no Tratamento de Efluentes Líquidos
Descrição: O objetivo principal deste projeto é investigar o aumento da biodegradabilidade e desinfecção de lixiviados de aterros sanitários e de efluentes industriais, através da utilização de processos oxidativos avançados (POA) como etapa de pré-tratamento. Sendo estudados os sistemas Fenton, Fenton Heterogêneo e Foto-Fenton na avaliação do processo. O projeto é financiado como PROCAD pela CAPES.
Situação: Concluído; Natureza: Outra.
Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (2) .
Integrantes: Álvaro Silva Lima - Integrante / Mônica Maria Diniz Leão - Coordenador / Regina de Fátima Peralta Muniz Moreira - Integrante / Carlos Ernando da Silva - Integrante.Financiador(es): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - Auxílio financeiro.


Membro de comitê de assessoramento


2014 - Atual
Agência de fomento: Fundação de Amparo a Pesquisa e Inovação do Estado de Sergipe


Revisor de periódico


2005 - Atual
Periódico: Revista Brasileira de Fruticultura (0100-2945)
2008 - Atual
Periódico: Journal of Industrial Microbiology and Biotechnology
2008 - Atual
Periódico: Ciência e Tecnologia de Alimentos (0101-2061)
2008 - Atual
Periódico: Current Drug Metabolism
2009 - Atual
Periódico: Bioresource Technology
2009 - Atual
Periódico: Chemical Engineering Journal
2009 - Atual
Periódico: Acta Scientiarum. Technology (Impresso)
2010 - Atual
Periódico: Brazilian Journal of Microbiology (Impresso)
2014 - Atual
Periódico: Separation and Purification Technology (Print)
2015 - Atual
Periódico: Química Nova (Impresso)
2015 - Atual
Periódico: Industrial Crops and Products (Print)
2015 - Atual
Periódico: Journal of Molecular Catalysis. B, Enzymatic (Print)
2016 - Atual
Periódico: Scientific Reports


Áreas de atuação


1.
Grande área: Ciências Biológicas / Área: Microbiologia.
2.
Grande área: Ciências Biológicas / Área: Bioquímica / Subárea: Enzimologia.
3.
Grande área: Engenharias / Área: Engenharia Química / Subárea: Processos Industriais de Engenharia Química/Especialidade: Processos Bioquímicos.
4.
Grande área: Engenharias / Área: Engenharia Sanitária / Subárea: Saneamento Ambiental/Especialidade: Microbiologia Aplicada e Engenharia Sanitária.
5.
Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: Ciência de Alimentos/Especialidade: Microbiologia de Alimentos.
6.
Grande área: Engenharias / Área: Engenharia Química / Subárea: Operações Industriais e Equipamentos para Engenharia Química/Especialidade: Operações de Separação e Mistura.


Idiomas


Alemão
Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Pouco, Escreve Pouco.
Espanhol
Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.
Inglês
Compreende Bem, Fala Pouco, Lê Bem, Escreve Pouco.


Prêmios e títulos


2017
1 Lugar na Categiria "Contaminantes Ambientais" no 3 Congresso Internacional RESAG 2017, Centro de Desenvolvimento de Tecnologias Nuleares.
2015
rêmio Pesquisador Sênio em Engenharias, Ciências Exatas e da Terra, FAPITEC.
2013
Prêmio Pesquisador Sênio em Engenharias, Ciências Exatas e da Terra, FAPITEC.
2012
Prêmio de Tecnologias Sociais, FAPITEC.
2007
Pesquisador FAPITEC, Fundação de Apoio à Pesquisa e à Inovação Tecnológica do Estado de Sergipe.


Produções



Produção bibliográfica
Citações

Web of Science
Total de trabalhos:87
Total de citações:1020
Fator H:19
LIMA, AS; Lima, Alvaro Silva; Lima, Alvaro S  Data: 21/02/2017

SCOPUS
Total de trabalhos:87
Total de citações:1071
Lima,A.S.; Lima, Alvaro S.; Lima, Alvaro Silva Fator H = 19  Data: 21/02/2017

Outras
Total de trabalhos:10
Total de citações:27
Lima AS  Data: 08/05/2011

Artigos completos publicados em periódicos

1.
SALES OLIVEIRA, BRUNO2019SALES OLIVEIRA, BRUNO ; MARIA DE SOUZA D'ANZICOURT, CAMILA ; MARA FARIA SOARES, CLEIDE ; LUCENA DE SOUZA, RANYERE ; SILVA LIMA, ÁLVARO . Liquid-liquid extraction of phenolic compounds in systems based on acetonitrile + water + polyvinylpyrrolidone at 298.15 K. SEPARATION AND PURIFICATION TECHNOLOGY, v. 211, p. 117-123, 2019.

2.
SANTOS, R. C. L.2018SANTOS, R. C. L. ; LIMA, A.S. ; Cavalcanti, E.B. ; MELO, C. M. ; Marques, M.N. . Aplicação de índices para avaliação da qualidade da água da Bacia Costeira do Sapucaia em Sergipe. Engenharia Sanitaria e Ambiental, v. 23, p. 33-46, 2018.

3.
Travalia, B.2018Travalia, B. ; Galvão, M. ; LIMA, Á. S. ; SOARES, C. M. F. ; Naraim, N. ; Aquino, L.C. . Effect of parameters on butyl butyrate synthesis using novel Aspergillus nige lipase as biocatalyst. ACTA SCIENTIARUM. TECHNOLOGY (ONLINE), v. 40, p. 35999-36007, 2018.

4.
Torres, N.H.2018Torres, N.H. ; LIMA, Á. S. ; Ferreira, L.F.R. ; Oliveira, J.A. ; Cavalcanti, E.B. . Treatment of wastewater from biodiesel generation and its toxicity evaluation by Raphidocelis subcapitata. BRAZILIAN JOURNAL OF CHEMICAL ENGINEERING, v. 35, p. 563-574, 2018.

5.
SANTOS, R. P.2018SANTOS, R. P. ; Souza, L.M. ; Balieiro, A.L. ; SOARES, C. M. F. ; LIMA, A.S. ; SOUZA, R.L. . Integrated process of extraction and purification of betanin from using aqueous two-phase systems based on THF and sodium salts. SEPARATION SCIENCE AND TECHNOLOGY, v. 53, p. 734-744, 2018.

6.
PLACIDO, N. S. O.2018PLACIDO, N. S. O. ; Carlos, A.L.S. ; GALVAO, J. U. ; SOUZA, R.L. ; SOARES, C. M. F. ; Mattedi, S. ; Fricks, A.T. ; LIMA, A.S. . Protic ionic liquids as a constituent of biphasic systems based on acetonitrile: Phase diagram and alkaloid partitioning. SEPARATION AND PURIFICATION TECHNOLOGY, v. 200, p. 318-326, 2018.

7.
Barbosa, A.Q.2018Barbosa, A.Q. ; Silva, R.A.S. ; Pires, M.A.F. ; LIMA, A.S. ; MADI, R. R. ; Marques, M.N. . ELABORATION OF THE WATER SAFETY PLAN IN A WATER SUPPLY SYSTEM IN THE BRAZILIAN NORTHEAST. INTERNATIONAL JOURNAL OF DEVELOPMENT RESEARCH, v. 8, p. 18810-18815, 2018.

8.
PLACIDO, N. S. O.2018PLACIDO, N. S. O. ; Carlos, A.L.S. ; Mattedi, S. ; SOARES, C. M. F. ; SOUZA, R.L. ; Fricks, A.T. ; LIMA, A.S. . Ionic Liquid-Based Ultrasonic-Assisted Extraction of Alkaloids from Cacao (Theobroma cacao). CHEMICAL ENGINEERING TRANSACTIONS, v. 64, p. 49-54, 2018.

9.
Balieiro, A.L.2018Balieiro, A.L. ; Osório, N. ; LIMA, A.S. ; SOARES, C. M. F. ; Valero, F. ; Ferreira-Dias, S. . Production of Dietetic Triacylglycerols from Olive Oil Catalyzed by Immobilized Heterologous Rhizopus oryzae Lipase. CHEMICAL ENGINEERING TRANSACTIONS, v. 64, p. 385-390, 2018.

10.
CARVALHO, N. B.2018CARVALHO, N. B. ; VIDAL, B. T. ; BARBOSA, A. S. ; Pereira, M.M. ; Mattedi, S. ; Freitas, L.S. ; LIMA, A.S. ; SOARES, C. M. F. . Lipase Immobilization on Silica Xerogel Treated with Protic Ionic Liquid and its Application in Biodiesel Production from Different Oils. INTERNATIONAL JOURNAL OF MOLECULAR SCIENCES, v. 19, p. 1829, 2018.

11.
SANTANA, J. L.2018SANTANA, J. L. ; Oliveira, J.M. ; CARVALHO, N. B. ; Osório, N.M.F.M. ; Mattedi, S. ; Freitas, L.S. ; Cavalcanti, E.B. ; LIMA, A.S. ; SOARES, C. M. F. . ANALYSIS OF THE PERFORMANCE OF A PACKED BED REACTOR TO PRODUCTION ETHYL ESTERS FROM CRUDE VEGETABLE OIL USING LIPASE IMMOBILIZED IN SILICA MODIFIED WITH PROTIC IONIC LIQUID. QUIMICA NOVA, v. 41, p. 891-898, 2018.

12.
GOMES, MARIA DE ANDRADE2018GOMES, MARIA DE ANDRADE ; MAGALHÃES, LUCAS GONÇALVES ; PASCHOAL, ALEXANDRE ROCHA ; MACEDO, ZÉLIA SOARES ; LIMA, ÁLVARO SILVA ; EGUILUZ, KATLIN IVON BARRIOS ; SALAZAR-BANDA, GIANCARLO RICHARD . An Eco-Friendly Method of BaTiO 3 Nanoparticle Synthesis Using Coconut Water. Journal of Nanomaterials, v. 2018, p. 1-7, 2018.

13.
SOUZA, I. N.2018SOUZA, I. N. ; SOARES, C. M. F. ; SOUZA, R.L. ; Freire, M.G. ; LIMA, A.S. . Aqueous two-phase systems formed by maltodextrin and acetonitrile: Phase diagrams and partitioning studies. FLUID PHASE EQUILIBRIA, v. 476, p. 179-185, 2018.

14.
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Reis, I.A.O.2012 Reis, I.A.O. ; Santos, S.B. ; Pereira, J.F.B. ; Martins, M.G.F. ; VENTURA, S. P. M. ; Coutinho, João A. P. ; SOARES, C. M. F. ; LIMA, Á. S. . Increased significance of food wastes: Selective recovery of added-value compounds. Food Chemistry, v. 135, p. 2453-2461, 2012.

80.
Queiroz, M.L.B.2012Queiroz, M.L.B. ; Alvarez, H.M. ; Boaventura, R.F. ; CARVALHO, N. B. ; SOARES, C. M. F. ; LIMA, Á. S. ; Heredia, M.F. ; DARIVA, C. ; Fricks, A.T. . Effect of the presence of surfactant and ionic liquids on the esterification of oleic acid catalyzed by immobilized lipase. African Journal of Biotechnology, v. 11, p. 16718-16724, 2012.

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Cordeiro, C.A.2012Cordeiro, C.A. ; ROCHA, D. ; SANTANA, R. F. ; Mendonça, L. S. ; SOARES, C. M. F. ; CARDOSO, J. C. ; LIMA, Á. S. . Avaliação da qualidade de méis produzidos no estado de Sergipe. Scientia Plena, v. 8, p. 1-6, 2012.

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Carvalho, C.D.2011Carvalho, C.D. ; CARDOSO, J. C. ; LIMA, Á. S. ; Sierpe Jeraldo, V.L. ; MELO, C. M. ; Moreira, F.R.O. . Infecção Parasitária e Perfil Sanitário de Plantel Caprino em Área Urbana de Sergipe. Scientia Plena, v. 7, p. 1-7, 2011.

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Feitosa, I.C.2010Feitosa, I.C. ; BARBOSA, J. M. P. ; ORELLANA, S. C. ; Prados, M.M. ; SOARES, C. M. F. ; LIMA, Á. S. . Produção de lipase através de microrganismos isolados de solos com histórico de contato com petróleo. Acta Scientiarum. Technology (Impresso), v. 32, p. 27-31, 2010.

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DOSEA, R. R.2010DOSEA, R. R. ; MARCELLINI, Paulo Sérgio ; SANTOS, Ana Angélica ; RAMOS, André Luis Dantas ; LIMA, Á. S. . Qualidade microbiológica na obtenção de farinha e fécula de mandioca em unidades tradicionais e modelo. Ciência Rural (UFSM. Impresso), v. 40, p. 441-446, 2010.

96.
SOUZA, R.L.2010SOUZA, R.L. ; BARBOSA, J. M. P. ; ZANIN, G.M. ; Lobão, M.W.N ; SOARES, C. M. F. ; LIMA, Á. S. . Partitioning of porcine pancreatic lipase in a two-phase systems of polyethylene glycol/potassium phosphate aqueous. Applied Biochemistry and Biotechnology, v. 16, p. 288-300, 2010.

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Pereira, J.F.B.2010 Pereira, J.F.B. ; LIMA, Á. S. ; Coutinho, J.M.C.A.P. ; Martins, M.G.F. . Ionic Liquids as Adjuvants for the Tailored Extraction of Biomolecules in Aqueous Biphasic Systems. Green Chemistry, v. 12, p. 1661-1669, 2010.

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Pratas, M.J.2010Pratas, M.J. ; Freitas, S. ; Monteiro, S. ; LIMA, Á. S. ; Coutinho, J.M.C.A.P. . Densities and Viscosities of Fatty Acid Methyl and Ethyl Esters. Journal of Chemical and Engineering Data, v. 55, p. 3983-3990, 2010.

99.
LIMA, Á. S.;Lima, Álvaro S.;LIMA, ÁLVARO SILVA;LIMA, A.S.;Lima, A. da Silva;LIMA, ÁLVARO DA S.;LIMA, ÁLVARO S;SILVA LIMA, ÁLVARO;LIMA, ÁS.2009LIMA, Á. S.; SILVA, K. R. ; XAVIER FILHO, Lauro ; RODRIGUES, Sheyla Alves . Antimicrobial Activity of Broth Fermented with Kefir Grains. Applied Biochemistry and Biotechnology, v. 152, p. 316-325, 2009.

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LIMA, Á. S.;Lima, Álvaro S.;LIMA, ÁLVARO SILVA;LIMA, A.S.;Lima, A. da Silva;LIMA, ÁLVARO DA S.;LIMA, ÁLVARO S;SILVA LIMA, ÁLVARO;LIMA, ÁS.2009LIMA, Á. S.; ALEGRE, Ranulfo Monte . Evaluation of emulsifier stability of biosurfactant produced by Saccharomyces lipolutica CCT-0913. Brazilian Archives of Biology and Technology, v. 52, p. 285-290, 2009.

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Lorna Falcão Fêlix2009Lorna Falcão Fêlix ; ORELLANA, S. C. ; LIMA, Á. S. ; Machado, P.M.A. ; Guilherme, L . Solar water disinfection in northeast Brazil: Kinetics of the process and the study for the development of a pilot plant. Journal of engineering science & technology, v. 4, p. 292-307, 2009.

102.
SANTOS JÚNIOR, Rodrigo José dos2009SANTOS JÚNIOR, Rodrigo José dos ; BATISTA, Rejane Andrade ; RODRIGUES, Sheyla Alves ; XAVIER FILHO, Lauro ; LIMA, Á. S. . Antimicrobial Activity of Broth Fermented with Kombucha Colonies. Journal of Microbial & Biochemical Technology, v. 1, p. 72-78, 2009.

103.
LIMA, Á. S.;Lima, Álvaro S.;LIMA, ÁLVARO SILVA;LIMA, A.S.;Lima, A. da Silva;LIMA, ÁLVARO DA S.;LIMA, ÁLVARO S;SILVA LIMA, ÁLVARO;LIMA, ÁS.2008LIMA, Á. S.; CARVALHO, N. B. ; SOUZA, R.L. ; CASTRO, H. F. ; ZANIN, G.M. ; SOARES, C. M. F. . Sequential production of amylolytic and lipolytic enzymes by bacterium strain isolated from petroleum contaminated soil. Applied Biochemistry and Biotechnology, v. 150, p. 25-32, 2008.

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SANTANA, R. F.2008SANTANA, R. F. ; Santos DM ; LIMA, Á. S. ; Martinez ACC . Qualidade microbiológica de queijos coalhos comercializados em Aracaju?SE. Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, v. 60, p. 1517-1522, 2008.

105.
LIMA, Á. S.;Lima, Álvaro S.;LIMA, ÁLVARO SILVA;LIMA, A.S.;Lima, A. da Silva;LIMA, ÁLVARO DA S.;LIMA, ÁLVARO S;SILVA LIMA, ÁLVARO;LIMA, ÁS.2006LIMA, Á. S.; TRANCOSO, F.O. ; MOURA, K.M. ; ALMEIDA, L. B. ; SILVA, T.N.S. ; SOUZA, Werlissandra Moreira de ; MARCELLINI, Paulo Sérgio . Caracterização centesimal de maxixe e sua aplicação na produção de picles. Alimentos e Nutrição (UNESP), v. 17, p. 203-208, 2006.

106.
LIMA, Á. S.;Lima, Álvaro S.;LIMA, ÁLVARO SILVA;LIMA, A.S.;Lima, A. da Silva;LIMA, ÁLVARO DA S.;LIMA, ÁLVARO S;SILVA LIMA, ÁLVARO;LIMA, ÁS.2005LIMA, Á. S.; RAMOS, André Luís Dantas ; MARCELLINI, Paulo Sérgio ; FARAONI, A. S. ; BATISTA, Rejane Andrade . Adição de agentes antiescurecimento, antimicrobiano e utilização de diferentes filmes plásticos, em mamão minimamente processado. Revista Brasileira de Fruticultura, Jaboticabal, v. 27, n.01, p. 149-152, 2005.

107.
LIMA, Á. S.;Lima, Álvaro S.;LIMA, ÁLVARO SILVA;LIMA, A.S.;Lima, A. da Silva;LIMA, ÁLVARO DA S.;LIMA, ÁLVARO S;SILVA LIMA, ÁLVARO;LIMA, ÁS.2003LIMA, Á. S.; RAMOS, André Luís Dantas ; MARCELLINI, Paulo Sérgio ; CORDEIRO, Carlos Eduardo Oliveira ; FARAONI, Aurélia Santos ; BATISTA, Rejane Andrade . Comparação físico-química e sensorial da atemóia com a pinha e a graviola produzidas e comercializadas no Estado de Sergipe. Alimentos e Nutrição (UNESP. Marilia), v. 14, n.02, p. 187-189, 2003.

108.
LIMA, Á. S.;Lima, Álvaro S.;LIMA, ÁLVARO SILVA;LIMA, A.S.;Lima, A. da Silva;LIMA, ÁLVARO DA S.;LIMA, ÁLVARO S;SILVA LIMA, ÁLVARO;LIMA, ÁS.2002LIMA, Á. S.; ALEGRE, Ranulfo Monte ; MEIRELLES, A. J. A. . Partitioning of pectinolytic enzymes in polyethylene glycol/potassium phosphate aqueous two-phase systems. Carbohydrate Polymers, Reino Unido, v. 50, n.1, p. 66-68, 2002.

109.
LIMA, Á. S.;Lima, Álvaro S.;LIMA, ÁLVARO SILVA;LIMA, A.S.;Lima, A. da Silva;LIMA, ÁLVARO DA S.;LIMA, ÁLVARO S;SILVA LIMA, ÁLVARO;LIMA, ÁS.1997LIMA, Á. S.; SAMPAIO, Romildo Martins ; ALEGRE, Ranulfo Monte . Bioemulsifier production study of operacional condicion stabilishion propriets. Tecnologia Química, Cuba, v. 17, p. 18-22, 1997.

Livros publicados/organizados ou edições
1.
LIMA, A.S.; Sanana, C.C. (Org.) . Processos de extração e purificação de biomoléculas. 1. ed. Aracaju: Editora Universitária Tiradentes, 2017. v. 1. 216p .

Capítulos de livros publicados
1.
LIMA, A.S.; OLIVEIRA, B. S. ; Sanana, C.C. . Processos de Extração e Purificação de Biomoléculas. In: Lima, A.S.; Santana, C.C.. (Org.). Processos de Extração e purificação de biomoléculas. 1ed.Aracaju: Editora Universitária Tiradentes, 2017, v. 1, p. 17-28.

2.
LIMA, A.S.; PLACIDO, N. S. O. ; França, R.L.S. ; Reis, I.A.O. ; Pereira, M.M. ; Freire, M.G. . Aplicação de Sistemas Aquosos Bifásicos na Purificação de Biomoléculas. In: Lima, A.S.; Santana, C.C.. (Org.). Processos de Extração e Purificação de Biomoléculas. 1ed.Aracaju: Editora Universitária Tiradentes, 2017, v. 1, p. 113-140.

3.
LIMA, Á. S.; SOARES, C. M. F. ; Reis, I.A.O. ; Santos, S.B. . Aplicação de sistemas aquosos bifásicos na extração de biomoléculas. In: Antônio Martins de Oliveira Júnior; Ana Carolina Sampaio Doria Chaves; Tatiana Pacheco Nunes. (Org.). Alimentando o Conhecimento. 1ed.São Cristovão: Editora da Universidade Federal de Sergipe, 2012, v. 1, p. 83-104.

4.
SOARES, C. M. F. ; LIMA, Á. S. ; SANTOS, A. V. ; Gama, J.A. . Desenvolvimento de produtos lácteos funcionais e probióticos. In: Antonio Martins Oliveira Júnior; Ana Carolina Sampaio Doria Chaves; Tatiana Pacheco Nunes. (Org.). Desenvolvimento de produtos lácteos e probióticos. 1ed.São Cristovão: Editora da Universidade Federal de Sergipe, 2012, v. 1, p. 105-122.

5.
LIMA, Á. S.; MARCELLINI, Paulo Sérgio . Food From Agroindustrial Residues. In: José Osvaldo Beserra Carioca; Friedhelm Marx; Rainer Jonas. (Org.). Perceptions on food and nutrition. 1ed.Fortaleza: Editora da Universidade Federal do Ceará, 2006, v. 01, p. 133-142.

6.
LIMA, Á. S.; BEHREND, Olaf ; SCHUBERT, H. . Untersuchungen zur Tropfenzerkleinerung durch Ultraschall. In: Universität Karlsruhe. (Org.). Wissenchaftliche Abschlussberichte 35. Internationales Seminar. Karlsruhe: Universität Karlsruhe, 2000, v. 1, p. 161-170.

Trabalhos completos publicados em anais de congressos
1.
PLACIDO, N. S. O. ; Carlos, A.L.S. ; MATTEDI, SILVANA ; SOARES, C. M. F. ; SOUZA, R.L. ; Fricks, A.T. ; LIMA, A.S. . Ionic Liquid-Based Ultrasonic-Assisted Extraction of Alkaloids from Cacao (Theobroma cacao). In: 6th International Conference on Industrial Biotechnology, 2018, Veneza. Anais do 6th International Conference on Industrial Biotechnolog, 2018. v. 1. p. 1-6.

2.
BUARQUE, F. S. ; PLACIDO, N. S. O. ; Mattedi, S. ; SOARES, C. M. F. ; SOUZA, R.L. ; LIMA, A.S. . Influence Double Protic Ionic Liquid on the Formation Aqueous Two-Phase Systems. In: 6Th International Conference on Industrial Biotechnology, 2018, Veneza. Anais do 6Th International Conference on Industrial Biotechnology, 2018. v. 1. p. 1-6.

3.
SANTOS, R. P. ; Souza, L.M. ; SOARES, C. M. F. ; LIMA, A.S. ; SOUZA, R.L. . Liquid-liquid System in One-step to Purify Betanin from its Natural Source. In: 6th International Conference on Industrial Biotechnology, 2018, Veneza. Anais do 6Th International Conference on Industrial Biotechnology, 2018. v. 1. p. 1-6.

4.
Balieiro, A.L. ; Osório, N. ; LIMA, A.S. ; SOARES, C. M. F. ; Valero, F. ; Ferreira-Dias, S. . Production Of Dietetic Triacylglycerols From Olive Oil Catalyzed By Immobilized Heterologous Rhizopus Oryzae Lipase. In: 6th International Conference on Industrial Biotechnology, 2018, Veneza. Anais do 6th International Conference on Industrial Biotechnology, 2018. v. 1. p. 1-6.

5.
Silva, A. L. ; SANTOS, V. C. S. ; Monteiro, L. F. ; LIMA, A.S. ; Alsina, O.L.S. . Secagem solar intermitente da mangaba (Hancornia speciosa). In: Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2018, Belém. Anais do Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2018. v. 1. p. 1-8.

6.
Torres, N.H. ; LIMA, A.S. ; Ferreira, L.F.R. ; Oliveira, J.A. ; Cavalcanti, E.B. . Treated wastewater from biodiesel generation and its toxicity evaluation by Raphidocelis subcapitata. In: XXI Simpósio Nacional de Bioprocessos, 2017, Aracaju. Anais do XXI Simpósio Nacional de Bioprocessos, 2017. v. 1. p. 1-4.

7.
SILVA, Q. S. ; LUQUE, A. M. ; FELISARDO, R. A. ; Fricks, A. T. ; SOARES, C. M. F. ; Cavalcanti, E.B. ; LIMA, A.S. . Determination of total phenols in northeastern alcoholic beverages with biosensors of horseradish peroxidase. In: XXI Simpósio Nacional de Bioprocessos, 2017, Aracaju. Anais do XXI Simpósio Nacional de Bioprocessos, 2017. v. 1. p. 1-4.

8.
Reis, I.A.O. ; Santos, S.B. ; SOARES, C. M. F. ; LIMA, A.S. . Rutin extraction from acerola waste using methods combined with biphasic aqueous system. In: XXI Simpósio Nacional de Bioprocessos, 2017, Aracaju. Anais do XXI Simpósio Nacional de Bioprocessos, 2017. v. 1. p. 1-4.

9.
SILVA, Q. S. ; LUQUE, A. M. ; FELISARDO, R. A. ; Fricks, A. T. ; SOARES, C. M. F. ; Cavalcanti, E.B. ; LIMA, A.S. . Total phenols determination in tropical juices through a horseradish peroxidase biosensor. In: XXI Simpósio Nacional de Bioprocessos, 2017, Aracaju. Anais do XXI Simpósio Nacional de Bioprocessos, 2017. v. 1. p. 1-4.

10.
SOUZA, ISABELA NASCIMENTO ; SOARES, C. M. F. ; SOUZA, R.L. ; LIMA, A.S. . Deep euthetic solvents based on choline and sugars: a new constituent for aqueous two-phase systems with acetonitrile. In: XXI Simpósio Nacional de Bioprocessos, 2017, Aracaju. Anais do XXI Simpósio Nacional de Bioprocessos, 2017. v. 1. p. 1-4.

11.
JESUS, A. R. ; Ferreira, L.F.R. ; LIMA, A.S. ; SOARES, C. M. F. ; Fricks, A. T. ; Sutili, F. K. ; Padilla, R.Y.C. . Enzymatic pre-treatment of high-fat effluent : evaluation of process variables. In: XXI Simpósio Nacional de Bioprocessos, 2017, Aracaju. Anais do XXI Simpósio Nacional de Bioprocessos, 2017. v. 1. p. 1-4.

12.
Lisboa, M.C. ; Rodrigues, C.A. ; BARBOSA, A. S. ; Mendonça, F.M.R. ; Mattedi, S. ; Aguiar, A. ; DARIVA, C. ; Franceschini, E. ; LIMA, A.S. ; SOARES, C. M. F. . Isotherm adsorption studies in the immobilization of lipase from Burkholderia cepacia on chemical modified silica aergel particles. In: XXI Simpósio Nacional de Bioprocessos, 2017, Aracaju. Anais do XXI Simpósio Nacional de Bioprocessos, 2017. v. 1. p. 1-4.

13.
CONCEICAO, K. C. ; Araújo, P.A.D. ; LIMA, A.S. ; KRAUSE, L. C. ; Fricks, A. T. ; SOARES, C. M. F. ; Padilla, R.Y.C. . Use of radish peroxidase (Raphanus sativus L.) in the textile dye degradation. In: XXI Simpósio Nacional de Bioprocessos, 2017, Aracaju. Anais do XXI Simpósio Nacional de Bioprocessos, 2017. v. 1. p. 1-4.

14.
BARBOSA, A. S. ; Santos, S.V.G. ; Almeida, L. C. ; Kopp, W. ; Tardioli, P.W. ; Giordano, R.L.C. ; LIMA, A.S. ; SOARES, C. M. F. . Immobilization of Burkholderia cepacia lipase onto silica modified with octys groups. In: XXI Simpósio Nacional de Bioprocessos, 2017, Aracaju. Anais do XXI Simpósio Nacional de Bioprocessos, 2017. v. 1. p. 1-4.

15.
Lisboa, M.C. ; Rodrigues, C.A. ; BARBOSA, A. S. ; Mendonça, F.M.R. ; Mattedi, S. ; Mendes, A.A. ; LIMA, A.S. ; SOARES, C. M. F. . Thermodinamic studies of Burkholderia cepacia lipase immobilized on silica aerogel modified with protic ionic liquid. In: XXI Simpósio Nacional de Bioprocessos, 2017, Aracaju. Anais do XXI Simpósio Nacional de Bioprocessos, 2017. v. 1. p. 1-4.

16.
BARBOSA, A. S. ; Santos, S.V.G. ; Almeida, L. C. ; Kopp, W. ; Tardioli, P.W. ; Giordano, R.L.C. ; LIMA, A.S. ; SOARES, C. M. F. . Physico-chemical characterizaton and application in the production of flavors esters of Burkholderia cepacia lipase immobilized onto modified silica. In: XXI Simpósio Nacional de Bioprocessos, 2017, Aracaju. Anais do XXI Simpósio Nacional de Bioprocessos, 2017. v. 1. p. 1-4.

17.
Almeida, L. C. ; Jesus, F. A. ; PEREIRA, V. A. ; BARBOSA, A. S. ; Freitas, L.S. ; Fricks, A. T. ; LIMA, A.S. ; SOARES, C. M. F. . Use of additives in the transesterification of crude coconut oil using lipase of Burkholderia cepacia immobilization onto biochar. In: XXI Simpósio Nacional de Bioprocessos, 2017, Aracaju. Anais do XXI Simpósio Nacional de Bioprocessos, 2017. v. 1. p. 1-4.

18.
Azevedo, T.S. ; Moreira, R.S. ; SANTOS, P. N. A. ; LIMA, A.S. ; SOARES, C. M. F. ; Fricks, A. T. . Strategy for microbial lipase immobilization by diversified methodologies. In: XXI Simpósio Nacional de Bioprocessos, 2017, Aracaju. Anais do XXI Simpósio Nacional de Bioprocessos, 2017. v. 1. p. 1-4.

19.
Barbosa, M. S. ; Freire, C.C.C. ; CARVALHO, N. B. ; SOUZA, R.L. ; LIMA, A.S. ; FREIRE, M. ; Padilla, R.Y.C. ; SOARES, C. M. F. . Combined use of phosphonium-based ionic liquid in silica modification and during immobilization of lipase. In: XXI Simpósio Nacional de Bioprocessos, 2017, Aracaju. Anais do XXI Simpósio Nacional de Bioprocessos, 2017. v. 1. p. 1-4.

20.
PLACIDO, N. S. O. ; Carlos, A.L.S. ; Mattedi, S. ; SOARES, C. M. F. ; SOUZA, R.L. ; Fricks, A.T. ; LIMA, A.S. . Novel aqueous two-phase system based on protics ionic liquids and acetone. In: XXI Simpósio Nacional de Bioprocessos, 2017, Aracaju. Anais do XXI Simpósio Nacional de Bioprocessos, 2017. v. 1. p. 1-4.

21.
MOTA, D. A. ; Oliveira, G.F. ; Balieiro, A.L. ; LIMA, A.S. ; KRAUSE, L. C. ; SOARES, C. M. F. . Characterization of the coffee silverskin and potential bioprocessing of crude oil. In: XXI Simpósio Nacional de Bioprocessos, 2017, Aracaju. Anais do XXI Simpósio Nacional de Bioprocessos, 2017. v. 1. p. 1-4.

22.
Barbosa, M. S. ; CARVALHO, N. B. ; Pereira, M.M. ; SOUZA, R.L. ; LIMA, A.S. ; Freire, M.G. ; Padilla, R.Y.C. ; SOARES, C. M. F. . Strategy for microbial lipase immobilization by diversified methodologies. In: XXI Simpósio Nacional de Bioprocessos, 2017, Aracaju. Anais do XXI Simpósio Nacional de Bioprocessos, 2017. v. 1. p. 1-4.

23.
MARTINS, S. ; Souza, V. ; BARBOSA, A. S. ; Fricks, A. T. ; FIGUEIREDO, RENAN T. ; Silva, D.P. ; LIMA, A.S. ; SOARES, C. M. F. ; Padilla, R.Y.C. . Morphological and physiochemical characterization of hybrids supports modified with aprotic ionic liquid. In: XXI Simpósio Nacional de Bioprocessos, 2017, Aracaju. Anais do XXI Simpósio Nacional de Bioprocessos, 2017. v. 1. p. 1-4.

24.
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LIMA, Á. S.; MARCELLINI, Paulo Sérgio ; RAMOS, André Luís Dantas ; MENEZES, Ana Lívia Nunes de ; SILVA, Erildes Alves da ; SANTOS, Ana Angélica . Produção de pães de forma com incorporação de farinha de semente de jaca (Artocarpus heterophyllus). In: XIX Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2004, Recife. Anais do XIX Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2004. p. 1-4.

211.
LIMA, Á. S.; RAMOS, André Luis Dantas ; MARCELLINI, Paulo Sérgio ; CASTRO, Juliano Everton Teixeira de ; COSTA, Emanuela Avelar Silva . Produção de vinho de tangerina Murcott. In: XIX Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2004, Recife. Anais do XIX Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2004. p. 1-4.

212.
LIMA, Á. S.; MARCELLINI, Paulo Sérgio ; RAMOS, André Luis Dantas ; SILVA, Mayra Santos Almeida ; COUTO, Bruna Dias ; ARGOLO, Danilo Souza . Estudo da embalagem para processamento mínimo da manga produzida no estado de Sergpe. In: XIX Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2004, Recife. Anais do XIX Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2004. p. 1-4.

213.
LIMA, Á. S.; MARCELLINI, Paulo Sérgio ; RAMOS, André Luis Dantas ; SOUZA, Werlissandra Moreira de ; SANTOS, Maria Edileuza Vitório dos ; SANTOS, Antônio Maurício Porto . Uso de fécula de mandioca e produtos químicos como técnica pós-colheita de manga cv. Tommy Atkins. In: XIX Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2004, Recife. Anais do XIX Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2004. p. 1-4.

214.
LIMA, Á. S.; DONALD, Ronnie Dennis Moraes ; CARDOSO, Gustavo de Brito . Influência da composição do meio de cultura e do pH na produção de bioemulsificantes utilizando microrganismos selecionados de solos contaminados por petróleo. In: III Simpósio Brasileiro de Engenharia Ambiental, 2004, Brasília. Anais do III Simpósio Brasileiro de Engenharia Ambiental, 2004. v. 1. p. 1-9.

215.
LIMA, Á. S.; RAMOS, André Luis Dantas ; SOUZA, Werlissandra Moreira de ; SANTOS, Maria Edileuza Vitório dos ; SANTOS, Antônio Maurício Porto ; MARCELLINI, Paulo Sérgio . Uso de ceras de carnaúba e polietileno como técnica pós-colheita de manga cv. Tommy atkins. In: XVIII Congresso Brasileiro de Fruticultura, 2004, Florianópolis. Anais do XVIII Congresso Brasileiro de Fruticultura, 2004. p. 1-5.

216.
LIMA, Á. S.; COUTO, Bruna Dias ; COSTA, Emanuela Avelar Silva ; CASTRO, Juliano Everton Teixeira de ; SANTOS, Ana Angélica ; RAMOS, André Luís Dantas ; MARCELLINI, Paulo Sérgio . Caracterização físico-química de tangerina Murcott,do coco e da manga Tommy Atkins produzidos no estado de Sergipe. In: XVII Congresso Brasileiro de Fruticultura, 2004, Florianópolis. Anais do XVII Congresso Brasileiro de Fruticultura, 2004. p. 1-4.

217.
LIMA, Á. S.; COSTA, F. S. ; RAMOS, André Luis Dantas ; FARAONI, Aurélia Santos ; SANTOS, K. C. ; MARCELLINI, Paulo Sérgio . Variação das propriedades físico-químicas do mamão hawai minimamente processado submetidos a tratamentos químicos. In: XVII Congresso Brasileiro de Fruticultura, 2002, Belém. Anais XVII Congresso Brasileiro de Fruticultura, 2002. p. 1-5.

218.
LIMA, Á. S.; MARCELLINI, Paulo Sérgio ; BATISTA, Rejane Andrade ; FARAONI, A. S. ; BOTELHO, F. D. ; RAMOS, André Luis Dantas . Avaliação sensorial de mamão minimamente processado produzido na região do Platô de Neopólis-Se e submetido à conservação através de sorbato de potássio e CaCl2. In: XVII Congresso Brasileiro de Fruticultura, 2002, Blém. Anais do XVII Congresso Brasileiro de Fruticultura, 2002. p. 1-4.

219.
LIMA, Á. S.; ALEGRE, Ranulfo Monte . Influência da concentração de nitrogênio e substrato, adição de substrato e temperatura na produção de bioemulsificante de Saccharomyces lipolytica CCT 0913 utilizando [oleo-diesel comercial. In: XII Sinaferm, 1998, Uberlândia. Resumos do XII Sinaferm, 1998. p. 1-6.

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Resumos expandidos publicados em anais de congressos
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2.
Freitas, Samuel V. D. ; Oliveira, Mariana B. ; Pratas, M.J. ; Queimada, A. ; LIMA, Á. S. ; Coutinho, J.M.C.A.P. . measurement and modeling of biodiesel surface tension. In: Thermodynamics 20011, 2011, Atenas - Grécia. Book of Abstracts of Thermodynamics 20011, 2011. v. 1. p. 292-293.

3.
Freitas, S. ; Pratas, M.J. ; Ceriani, R. ; LIMA, Á. S. ; Coutinho, J.M.C.A.P. . Evaluation of Predictive Models for the Viscosity of Biodiesel. In: Thermodynamics 20011, 2011, Atenas - Grécia. Bok of Abstracts of Thermodynamics 20011, 2011. v. 1. p. 344-348.

4.
Pratas, M.J. ; Freitas, S. ; Monteiro, S. ; LIMA, Á. S. ; Coutinho, J.M.C.A.P. . Modification of GCVOL to Predict Biodiesel densities and its Extension to High Pressures. In: Thermodynamics 20011, 2011, Atenas - Grécia. Book of Abstracts of Thermodynamics 20011, 2011. v. 1. p. 356-358.

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Jesus, M.S. ; SANTOS, A. V. ; Gomes, A.V.U.S. ; Santos, L. ; LIMA, Á. S. ; SOARES, C. M. F. . Avaliação da obtenção da bebida láctea kefir com baixo teor de colesterol. In: II Simpósio em Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2010, Aracaju. Anais do II Simpósio em Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2010. p. 1528-1531.

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9.
LIMA, Á. S.; Vieira, M.F.L. ; SCHRANK, S.G. ; SOARES, C. M. F. . Aplicação do reativo de fenton no tratamento de efluente têxtil sintético contendo verde de indanthren. In: IV Encontro sobre Aplicações Ambientais de Processos Oxidativos Avançados, 2007, Cubatão. Livro de Resumos do IV Encontro sobre Aplicações Ambientais de Processos Oxidativos Avançados. Cubatão: CEPEMA, 2007. v. 1. p. 1-4.

10.
LIMA, Á. S.; CASTRO, Juliano Everton Teixeira de ; BARBOSA, J. D. F. ; SANTOS, Ana Angélica ; MARQUES, José Jailton ; MARCELLINI, Paulo Sérgio ; RAMOS, André Luis Dantas . Caracterização físico-químca da fécula de mandioca produzida em casa de farinha modelo. In: XI Congresso Brasileiro de Mandioca, 2005, Campo Grande. Anais do XI Congresso Brasileiro de Mandioca, 2005. p. 01-04.

Resumos publicados em anais de congressos
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2.
Barbosa, M. S. ; Freire, C.C.C. ; SOUZA, R.L. ; LIMA, A.S. ; Freire, M.G. ; Cabrera-Padilla, R.Y. ; SOARES, C. M. F. . Immobilization of Burkholderia cepacia in silica in the presence of phosphonium-based ionic liquids with different anions. In: European Symposium on Biochemical Engineering Sciences, 2018, Lisboa. Book of Abstract of European Symposium on Biochemical Engineering Sciences, 2018. v. 1. p. 1-1.

3.
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LIMA, Á. S.; Miranda, R.C.M. ; Bica, K. . Integral process of anthocyanins extraction and treatment of lignocellulosic residue from winery industry using low-cost ionic liquid. In: 26th EUCHEM Confererence on Molten Salts and Ionic Liquids, 2016, Viena. Book of Abstract of 26th EUCHEM Confererence on Molten Salts and Ionic Liquids, 2016. v. 1. p. 324-324.

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11.
Pereira, M.M. ; Quental, M.J. ; LIMA, Á. S. ; Coutinho, J.A.P. ; Freire, M.G. . Extraction of bovine serum albumin with aqueous biphasic systems formed by phosphonium- and ammonium-based ionic liquids. In: Biopartitioning and Purification Conference 2015, 2015, Viena. Book of Abstract of Biopartitioning and Purification Conference 2015, 2015. p. 59-59.

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20.
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21.
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22.
Boaventura, R. F. ; Melo, M.N. ; Queiroz, M.L.B. ; CARVALHO, N. B. ; Mattedi, S. ; Benvenutti, E.V. ; LIMA, Á. S. ; SOARES, C. M. F. ; Krause, L.C. ; Fricks, A. T. . Influence of protic ionic liquids in the immobilization of Thermomyces lanuginosus lipase by different methodologies. In: Symposium on Biotechnology for Fuels and Chemicals, 2014, Clearwater. Book of Abstracts of Symposium on Biotechnology for Fuels and Chemicals, 2014. p. 1-1.

23.
Queiroz, M.L.B. ; Boaventura, R. F. ; Melo, M.N. ; Alvarez, H.M. ; LIMA, Á. S. ; SOARES, C. M. F. ; Heredia, M.F. ; DARIVA, C. ; Fricks, A. T. . Transesterification of vegetable oils catalyzed by immobilized lipase under microwave irradiation. In: Symposium on Biotechnology for Fuels and Chemicals, 2014, Clearwater. Book of Abstracts of Symposium on Biotechnology for Fuels and Chemicals, 2014. v. 1. p. 1-1.

24.
GARCIA, L. C. ; RIBEIRO, R. H. B. ; Pereira, M.M. ; CARVALHO, N. B. ; Fricks, A. T. ; Costa, L.P. ; SOARES, C. M. F. ; LIMA, Á. S. . Immobilization of lipase on magnetic nanoparticles and magnetic nanocomposites for application in biotransformation reaction. In: Symposium on Biotechnology for Fuels and Chemicals, 2014, Clearwater. book of Abstracts of Symposium on Biotechnology for Fuels and Chemicals, 2014. v. 1. p. 1-1.

25.
BARBOSA, A. S. ; CARVALHO, N. B. ; Lisboa, J.A. ; Pereira, M.M. ; Fricks, A. T. ; LIMA, Á. S. ; Mattedi, S. ; Franchesci, E. ; SOARES, C. M. F. . The novel mesoporous silica modified with protic ionic liquid for lipase immobilization. In: Symposium on Biotechnology for Fuels and Chemicals, 2014, Clearwater. Book of Abstracts of Symposium on Biotechnology for Fuels and Chemicals, 2014. v. 1. p. 1-1.

26.
CARVALHO, N. B. ; VIDAL, B. T. ; Mendonça, J. ; Pereira, M.M. ; Freitas, L.S. ; Mattedi, S. ; ZANIN, G.M. ; LIMA, Á. S. ; SOARES, C. M. F. . Use lipase from Burkholderia cepacia immobilized onto mesopouros silica modified with protic ionic liquid for production ethyl ester. In: Symposium on Biotechnology for Fuels and Chemicals, 2014, Clearwater. Book of Abstracts of Symposium on Biotechnology for Fuels and Chemicals, 2014. v. 1. p. 1-1.

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Artigos aceitos para publicação
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Lisboa, M.C. ; Rodrigues, C.A. ; BARBOSA, A.S. ; Mattedi, S. ; Freitas, L.S. ; Mendes, A.A. ; DARIVA, C. ; FRANCESCHI, E. ; LIMA, ÁS. ; SOARES, C.M.F. . New perspectives on the modification of silica aerogel particles with ionic liquid applied in lipase immobilization with platform in ethyl esters production. PROCESS BIOCHEMISTRY, 2018.

Apresentações de Trabalho
1.
LIMA, A.S.. Aqueous two-phase system as a green plataform to obtain compounds from biomass. 2018. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

2.
LIMA, A.S.. Aqueous two-phase system as paltaform for enzyme purification. 2018. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

3.
LIMA, Á. S.. Aplicação de sistemas aquosos bifásicos na melhoria da detecção de poluentes. 2017. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

4.
LIMA, A.S.. Improve of pollutans detection using aqueous two-phase system. 2017. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

5.
LIMA, Á. S.. Sistemas Aquosos Bifásicos como Ferramenta para o Particionamento, Concentração e Purificação de Biomoléculas. 2016. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

6.
LIMA, Á. S.. Avaliação da Qualidade da Água dos Rios da Bacia Hidrográfica Costeira 1. 2015. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

7.
LIMA, Á. S.. Extração de biomoléculas oriundas de alimentos. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

8.
LIMA, Á. S.. Extração de biomoléculas oriundas de alimentos. 2014. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

9.
LIMA, Á. S.. Tecnologia de produção, purificação e aplicação de lipase na produção de combustíveis. 2012. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

10.
LIMA, Á. S.; Reis, I.A.O. ; Santos, S.B. ; SOARES, C. M. F. . Extração de biocompostos de frutas exóticas. 2011. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

11.
LIMA, Á. S.. Produção de Biosurfactante. 2009. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

12.
LIMA, Á. S.. Biosurfactante: produção, purificação, estabilidade e aplicação. 2009. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

13.
LIMA, Á. S.. Degradação biológica de BTX. 2008. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).

14.
LIMA, Á. S.. Análise de Alimentos Produzidos a partir de Resíduos Agrícolas. 2007. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

15.
LIMA, Á. S.. Produção de biosurfactante isolado de solos com histórico em contato com petróleo. 2007. (Apresentação de Trabalho/Outra).

16.
LIMA, Á. S.. Análise de alimentos produzidos a partir de resíduos agrícolas. 2007. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

17.
LIMA, Á. S.. Produção de biosurfactante isolado de solos com histórico em contato com petróleo. 2007. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

18.
LIMA, Á. S.; MELO, C. M. . A pesquisa em biotecnologia no ITP e na UNIT: Buscando a consolidação e excelência. 2007. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

19.
LIMA, Á. S.. Food from Agroindustrial Residues. 2005. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

20.
LIMA, Á. S.. Formação acadêmica de jovens pesquisadores: Formação em outros países - Alemanha. 2003. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

21.
LIMA, Á. S.. A tecnologia de Processamento Mínimo. 2003. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

22.
LIMA, Á. S.. Estudo do Amadurecimento de frutas tropicais comercializadas descascadas ou fatiadas no estado de Sergipe. 2001. (Apresentação de Trabalho/Seminário).


Produção técnica
Assessoria e consultoria
1.
LIMA, Á. S.; MARCELLINI, Paulo Sérgio . Diagnóstico da Contaminação Fúngica das Salas de Cinema do Shopping Jardins. 2004.

Produtos tecnológicos
1.
RODRIGUES, Sheyla Alves ; LIMA, Á. S. ; XAVIER FILHO, Lauro . Produto fermentado de carboidratos para o tratamento de infecção. 2003.

Processos ou técnicas
1.
SOARES, C. M. F. ; LIMA, Á. S. ; Freitas, L.S. ; SANTOS, A. V. ; Balieiro, A.L. ; SANTANA, R. F. ; Resende, I.T.M. ; Jesus, M.S. . Processo industrial de obtenção de leite e derivados de teor de colesterol reduzido. 2011.

Trabalhos técnicos

Demais tipos de produção técnica
1.
LIMA, Á. S.. Líquidos iônicos: introdução e aplicações. 2014. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

2.
LIMA, Á. S.. Líquido iônico: propriedades e aplicações. 2014. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

3.
LIMA, Á. S.. Separação e Purificação de Proteínas. 2010. .

4.
LIMA, Á. S.; Chan, S.S. . Bioquímica. 2009. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Material Didático para Ensino à Distãncia).

5.
LIMA, Á. S.. Fermentação Alcoólica. 2007. .



Patentes e registros



Patente

A Confirmação do status de um pedido de patentes poderá ser solicitada à Diretoria de Patentes (DIRPA) por meio de uma Certidão de atos relativos aos processos
1.
 RODRIGUES, Sheyla Alves ; LIMA, Á. S. ; XAVIER FILHO, Lauro . Produto fermentado de carboidratos para o tratamento de infecção. 2003, Brasil.
Patente: Privilégio de Inovação. Número do registro: 300108-3, título: "Produto fermentado de carboidratos para o tratamento de infecção" . Depósito: 08/01/2003Instituição(ões) financiadora(s): Hebrom S/A Indústrias Químicas e Farmacêuticas.

2.
 SOARES, C. M. F. ; LIMA, Á. S. ; Freitas, L.S. ; SANTOS, A. V. ; Balieiro, A.L. ; SANTANA, R. F. ; Resende, I.T.M. ; Jesus, M.S. . Processo industrial de obtenção de leite e derivados de teor de colesterol reduzido. 2011, Brasil.
Patente: Privilégio de Inovação. Número do registro: 221108562820, título: "Processo industrial de obtenção de leite e derivados de teor de colesterol reduzido" . Depósito: 20/09/2011Instituição(ões) financiadora(s): FINEP.

3.
 Queissada, D.D. ; Ruzene, D.S. ; Silva, D.P. ; Teixeira, J.A. ; Souza, E.R. ; Castro, R.S.S. ; Cabrera-Padilla, R.Y. ; Costa, D.M. ; LIMA, Á. S. ; SOARES, Cleide Mara Faria . Pré tratamento em sabugo de milho para imobilização de lipase. 2014, Brasil.
Patente: Privilégio de Inovação. Número do registro: BR1020140013210, título: "Pré tratamento em sabugo de milho para imobilização de lipase" , Instituição de registro: INPI - Instituto Nacional da Propriedade Industrial. Depósito: 17/01/2014; Concessão: 17/01/2014. Instituição(ões) financiadora(s): CAPES, FAPITEC.

4.
 Ruzene, D.S. ; Silva, D.P. ; SOARES, Cleide Mara Faria ; LIMA, Á. S. ; Costa, D.M. ; Cabrera-Padilla, R.Y. ; Castro, R.S.S. ; Vieira, E.S. ; Teixeira, J.A. ; Queissada, D.D. . Utilização de sabugo de milho como suporte para o processo de imobilização de lipase. 2014, Brasil.
Patente: Privilégio de Inovação. Número do registro: BR1020140013156, título: "Utilização de sabugo de milho como suporte para o processo de imobilização de lipase" , Instituição de registro: INPI - Instituto Nacional da Propriedade Industrial. Depósito: 17/01/2014; Concessão: 17/01/2014. Instituição(ões) financiadora(s): CAPES, FAPITEC.

5.
 LIMA, Á. S.; SOARES, C. M. F. ; Mattedi, S. ; Miranda, R.C.M. ; GOMES, E. B. ; VILANOVA NETA, J. L. ; GOMES JR, W. A. . PROCESSO DE TRATAMENTO DE BIOMASSA LIGNOCELULÓSICA DE RESÍDUO DE ABACAXI COM LÍQUIDO IÔNICO PRÓTICO (LI). 2015, Brasil.
Patente: Privilégio de Inovação. Número do registro: BR1020150239262, título: "PROCESSO DE TRATAMENTO DE BIOMASSA LIGNOCELULÓSICA DE RESÍDUO DE ABACAXI COM LÍQUIDO IÔNICO PRÓTICO (LI)" , Instituição de registro: INPI - Instituto Nacional da Propriedade Industrial. Depósito: 17/09/2015; Depósito PCT: 17/09/2015; Concessão: 17/09/2015.

6.
 Feitosa, I.C. ; BRANDAO, L. M. S. ; SOARES, C. M. F. ; FIGUEIREDO, Renan Tavares ; LIMA, Á. S. . PROCESSO DE OBTENÇÃO DA LIPASE IMOBILIZADA POR LIGAÇÃO COVALENTE EM ÓXIDO METÁLICO DE MAGNÉSIO E COMPOSIÇÃO COSMÉTICA UTILIZANDO A MESMA. 2016, Brasil.
Patente: Privilégio de Inovação. Número do registro: BR10201600907, título: "PROCESSO DE OBTENÇÃO DA LIPASE IMOBILIZADA POR LIGAÇÃO COVALENTE EM ÓXIDO METÁLICO DE MAGNÉSIO E COMPOSIÇÃO COSMÉTICA UTILIZANDO A MESMA" , Instituição de registro: INPI - Instituto Nacional da Propriedade Industrial. Depósito PCT: 22/04/2016

7.
 BUARQUE, F. S. ; Sousa, K.M. ; SOARES, C. M. F. ; Marques, M.N. ; Cavalcanti, E.B. ; SOUZA, R.L. ; Lima, A.S. ; LIMA, Á. S. . Processo para concentração de agrotóxicos utilizando sistemas aquosos bifásicos baseados em solvente orgânico e carboidratos e produto obtido. 2016, Brasil.
Patente: Privilégio de Inovação. Número do registro: BR1020160310490, título: "Processo para concentração de agrotóxicos utilizando sistemas aquosos bifásicos baseados em solvente orgânico e carboidratos e produto obtido" , Instituição de registro: INPI - Instituto Nacional da Propriedade Industrial. Depósito: 31/12/2016

8.
 Oliveira, G.R. ; LISBOA, C. L. S. ; SILVA, E. G. C. ; SANTOS, T. S. ; Balieiro, A.L. ; Lima, Álvaro S. ; Freitas, L.S. ; Alsina, O.L.S. ; SOARES, C. M. F. . PROCESSO DE RECUPERAÇÃO DA LACTOSE DO LEITE. 2016, Brasil.
Patente: Privilégio de Inovação. Número do registro: BR10201601106, título: "PROCESSO DE RECUPERAÇÃO DA LACTOSE DO LEITE" , Instituição de registro: INPI - Instituto Nacional da Propriedade Industrial. Depósito PCT: 16/05/2016

9.
 Silva, D.P. ; Ruzene, D.S. ; SOARES, Cleide Mara Faria ; LIMA, A.S. ; VILANOVA NETA, J. L. ; Miranda, R.C.M. ; Brazil, O.A.V. ; COSTA, S. A. S. ; Vieira, I.M.M. . Imobilização de lipase em suporte derivado de tratamento químico. 2017, Brasil.
Patente: Privilégio de Inovação. Número do registro: BR1020170051013, título: "Imobilização de lipase em suporte derivado de tratamento químico" , Instituição de registro: INPI - Instituto Nacional da Propriedade Industrial. Depósito: 14/03/2017Instituição(ões) financiadora(s): CNPq.

10.
 Silva, D.P. ; Ruzene, D.S. ; LIMA, A.S. ; SOARES, C. M. F. ; VILANOVA NETA, J. L. ; Miranda, R.C.M. ; Brazil, O.A.V. ; Costa, D.M. ; COSTA, S. A. S. . Suportes alternativos para imobilização de lipase. 2017, Brasil.
Patente: Privilégio de Inovação. Número do registro: BR1020170169596, título: "Suportes alternativos para imobilização de lipase" , Instituição de registro: INPI - Instituto Nacional da Propriedade Industrial. Depósito: 08/08/2017

11.
 SOARES, C. M. F. ; SOUZA, R.L. ; Miranda, R.C.M. ; Brito, L.L.R. ; Santos, S.B. ; Freire, M.G. ; Pereira, M.M. ; Coutinho, J.A.P. ; LIMA, A.S. . Kit diagnóstico de câncer através da urina por meio de sistemas aquosos bifásicos baseados em líquidos iônicos. 2017, Brasil.
Patente: Privilégio de Inovação. Número do registro: BR1020170266176, título: "Kit diagnóstico de câncer através da urina por meio de sistemas aquosos bifásicos baseados em líquidos iônicos" , Instituição de registro: INPI - Instituto Nacional da Propriedade Industrial. Depósito: 11/12/2017Instituição(ões) financiadora(s): CNPq.

12.
 Barreto, I.M.A. ; Lima, P.A. ; SOARES, C. M. F. ; SOUZA, R.L. ; LIMA, A.S. . Suporte Tridimensional a base de biopolímero para imobilização de ezimas. 2018, Brasil.
Patente: Privilégio de Inovação. Número do registro: BR1020180132598, título: "Suporte Tridimensional a base de biopolímero para imobilização de ezimas" , Instituição de registro: INPI - Instituto Nacional da Propriedade Industrial. Depósito: 27/06/2018



Bancas



Participação em bancas de trabalhos de conclusão
Mestrado
1.
SOUZA, R.L.; SOARES, C. M. F.; LIMA, A.S.; Alsina, O.L.S.; Aquino, L.C.; Martins, P.E.S.. Participação em banca de Romário de Jesus Santos. Bioprecipitação bacteriana para potencial aplicação na auto-cura de matrizes cimentícias. 2018. Dissertação (Mestrado em Engenharia de Processos) - Universidade Tiradentes.

2.
Ferreira, L.F.R.; SOUZA, R.L.; LIMA, A.S.; Fricks, A.T.; Silva, D.P.. Participação em banca de Joberson Alves Júnior. Produção, indução e purificação de lacase de Pleurotus soja-caju utilizando vinhaça de cana-de-açúcar proveniente da indústria sucroenergética. 2018. Dissertação (Mestrado em Engenharia de Processos) - Universidade Tiradentes.

3.
Silva, G.F.; Cavalcanti, E.B.; Alsina, O.L.S.; LIMA, A.S.. Participação em banca de Danielle Barbosa de MAtos. Oxidação eletroquímica do herbicida diuron por meio do ânodo DSA em reator tubular com fluxo contínuo. 2017. Dissertação (Mestrado em Engenharia de Processos) - Universidade Tiradentes.

4.
LIMA, Á. S.; Coelho, A.S.; MELO, C. M.; RODRIGUES, Sheyla Alves. Participação em banca de Allyne Gomes Porto. Infecções parasitárias suinícolas no Agreste Sergipano: condições de manejo e bioensaios antiparasitários. 2015. Dissertação (Mestrado em Mestrado em Saúde e Ambiente) - Universidade Tiradentes.

5.
LIMA, Á. S.; Alvarez, H.M.; Krause, L.C.; Fricks, A. T.; SOARES, C. M. F.. Participação em banca de Monna Lisa Barreto Queiroz. Uso de aditivos orgânicos para imobilização de peroxidases de raiz forte em suporte híbridos. 2015. Dissertação (Mestrado em Biotecnologia Industrial) - Universidade Tiradentes.

6.
Fricks, A. T.; SOARES, C. M. F.; Alvarez, H.M.; Pereira, E.B.; LIMA, Á. S.. Participação em banca de Flávia Michele Silva Santos. Imoblização de peroxidase de raiz forte em microesferas de alginato na presença de líquidos iônicos imodazólicos. 2014. Dissertação (Mestrado em Biotecnologia Industrial) - Universidade Tiradentes.

7.
LIMA, Á. S.; Pagano, R.L.; SOARES, C. M. F.; Leite, M.S.. Participação em banca de Gilderlan Rodrigues Oliveira. Aplicação de redes neurais artificiais na predição da eficiência de um processo de adsorção para remoção de colesterol do leite. 2014. Dissertação (Mestrado em Engenharia Ambiental) - Universidade Tiradentes.

8.
Aquino, L.C.L.; Constant, P.B.L.; LIMA, Á. S.. Participação em banca de Paula Ribeiro Buarque. Atividade antimicrobiana in vitro de diferentes quimiotipos de óleo essencial de Lippia gracilis Schauer frente a bactérias contaminantes de alimentos. 2013. Dissertação (Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Universidade Federal de Sergipe.

9.
LIMA, Á. S.; Souza, R.R.; Silva, D.P.; Ruzene, D.S.. Participação em banca de Jaci Lima Vilanova Neta. Processo de obtenção de bromelina de abacaxi propagado in vitro usando fitorreguladores e estresse salino. 2013. Dissertação (Mestrado em Mestrado em Engenharia de Processos) - Universidade Tiradentes.

10.
Sanana, C.C.; SOARES, Cleide Mara Faria; Souza, R.R.; Silva, D.P.; LIMA, Á. S.. Participação em banca de Anderson Philipy Cabral Alves. Concentração em coluna de bolhas e espuma de surfactina obtida a partir de Bacillus sp ITP-001 isolado de solo con. 2013. Dissertação (Mestrado em Engenharia de Processos) - Universidade Tiradentes.

11.
Fricks, A. T.; Krause, L.C.; SOARES, C. M. F.; Souza, R.O.M.A.; LIMA, Á. S.. Participação em banca de Rachel Freire Boaventura. Imobilização de lipase por diferentes técnicas na presença de líquidos iônicos e aplicação na produção de ésteres etílicos de óleo de girassol. 2013. Dissertação (Mestrado em Biotecnologia Industrial) - Universidade Tiradentes.

12.
SOARES, C. M. F.; Franceschini, E.; Fricks, A.T.; Alonso, C.G.; LIMA, Á. S.. Participação em banca de Anderson dos Sanros Barbosa. Avaliação de condições de secagem em meio supercrítico de biocatalisadores imobilizados na presença de líquidos iônicos. 2013. Dissertação (Mestrado em Biotecnologia Industrial) - Universidade Tiradentes.

13.
LIMA, Á. S.; Domingues, P.M.D.N.; Coutinho, João A. P.; Freire, M.G.. Participação em banca de Ana Mafalda Rodrigues Almeida. Purification of antibodies using aqueous two-phase systems. 2013. Dissertação (Mestrado em Mestrado em Bioquímica) - Universidade de Aveiro.

14.
LEdo, A.S.; Mann, R.S.; LIMA, Á. S.. Participação em banca de Tatiana Nascimento Silva. Comparação físico-química e morfo-agronômica de genótipos de bananeira para cultivo nos tabuleiros costeiros. 2013. Dissertação (Mestrado em Agroecossistemas) - Universidade Federal de Sergipe.

15.
Lima, Álvaro S.; Silva, D.P.; Ruzene, D.S.; PADILHA, F. F.; Polizeli, M.L.T.M.. Participação em banca de Larissa Castor Ramos. Produção de goma xantana utilizando açúcar demerara por diferentes linhagens de Xanthomonas. 2012. Dissertação (Mestrado em Engenharia de Processos) - Universidade Tiradentes.

16.
Sierpe Jeraldo, V.L.; MADI, R. R.; MELO, C. M.; LIMA, Á. S.; Takemoto, R.M.. Participação em banca de Ana Angélica Carvalho Dória. Segurança aimentar de tainhas Mugil curema (Mugiliformes: Mugilidae) do estuário do rio Vaza-Barris, Sergipe: aspectos sanitários e nutricionais. 2012. Dissertação (Mestrado em Mestrado em Saúde e Ambiente) - Universidade Tiradentes.

17.
SILVA, C. E.; Moita Neto, J.M.; LIMA, Á. S.. Participação em banca de Leonardo Madeira Martins. Estudo da aplicação de processos oxidativos avançados no tratamento de efluentes têxteis visando o seu reúso. 2011. Dissertação (Mestrado em Desenvolvimento e Meio Ambiente) - Universidade Federal do Piauí.

18.
Aquino, L.C.; Naraim, N.; LIMA, Á. S.. Participação em banca de Rafaela Cristiane Andrade Santos. Obtenção de lipase microbiana a partir de semente de abóbora e avaliação do potencial de imobilização da enzima. 2011. Dissertação (Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Universidade Federal de Sergipe.

19.
MELO, C. M.; CARDOSO, J. C.; Allegretti, S.M.; LIMA, Á. S.. Participação em banca de Camila Dantas de Carvalho. Inclusão de resíduos agrícolas, semente de abóbora (Curcubita moschota) e casca de batata inglesa (Solanum tuberosum) na dieta e controle in vitro de helmintos gastrointyerstinais de caprinos. 2011. Dissertação (Mestrado em Mestrado em Saúde e Ambiente) - Universidade Tiradentes.

20.
LIMA, Á. S.; GONÇALVES, A. R.; Silva, D.P.; Ruzene, D.S.. Participação em banca de Simone Santana freitas. Valorização de resíduos oriundos do culttivo do milho por processos de pré-tratamento. 2011. Dissertação (Mestrado em Engenharia de Processos) - Universidade Tiradentes.

21.
Carnelossi, M.A.G.; Castro, A.A.; LIMA, Á. S.. Participação em banca de Jennifer Anne Martins da Costa. Estudo da qualidade de polpas e sementes do jenipapo (Genipa americana L.) para elaboração de barras de cereais. 2011. Dissertação (Mestrado em Engenharia de Processos) - Universidade Tiradentes.

22.
Mancini, M.C.; Ruzene, D.S.; LIMA, Á. S.. Participação em banca de Diego Melo Costa. Estudo da secagem infravermelho de sementes de girassol. 2010. Dissertação (Mestrado em Mestrado em Engenharia de Processos) - Universidade Tiradentes.

23.
Naraim, N.; Aquino, L.C.L.; LIMA, Á. S.. Participação em banca de Suzane Macêdo Araújo. Desenvolvimento e caracterização físico-química de bebidas fermentadas elaboradas pelo uso de polpa de caju. 2010. Dissertação (Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Universidade Federal de Sergipe.

24.
ABUQUERQUE JUNIOR, R. L. C.; Gomes, M.Z.; LIMA, Á. S.. Participação em banca de João Paulo Gusmão Passos. Avaliação do efeito do exercício físico associado à quitosana em animais hiperlipidêmicos. 2010. Dissertação (Mestrado em Mestrado em Saúde e Ambiente) - Universidade Tiradentes.

25.
Coutinho, J.M.C.A.P.; LIMA, Á. S.; Silvestre, A.. Participação em banca de Marise da Costa Pereira Afonso. Enzymatic biodiesel production from free fatty acids. 2009. Dissertação (Mestrado em Materiais Derivados de Recursos Renováveis) - Universidade de Aveiro.

26.
FIGUEIREDO, Renan Tavares; Cavalcanti, E.B.; LIMA, Á. S.; Santos, L.. Participação em banca de Elayne Emília Santos Souza. Degradação fotocatalítica de derivados de petróleo em águas subterrâneas: estudo da influência do etanol. 2009. Dissertação (Mestrado em Mestrado em Engenharia de Processos) - Universidade Tiradentes.

27.
LIMA, Á. S.; Dariva, S.M.E.; Machado, P.M.A.. Participação em banca de Carlos Henrique Batista. Estudo do processo de desinfeção de água via energia solar utilizando reator experiemtal. 2008. Dissertação (Mestrado em Mestrado em Engenharia de Processos) - Universidade Tiradentes.

28.
SOARES, C. M. F.; FIGUEIREDO, Renan Tavares; LIMA, Á. S.; CAMPOS, A.L.O.. Participação em banca de Márcio josé Costa Brito. Processo de Compostagem de Resíduos Urbanos em Pequena Escala e Potencial de Utilização do Composto como Substrato. 2008. Dissertação (Mestrado em Mestrado em Engenharia de Processos) - Universidade Tiradentes.

Teses de doutorado
1.
Rocha, M.V.P.; Fernadez-Lafuente, R.; Lima, A.F.; Bastos, A.K.P.; LIMA, A.S.. Participação em banca de Tiago Lima de Albuquerque. PRODUÇÃO ENZIMÁTICA DE LACTULOSE A PARTIR DE SORO DE LEITE UTILIZANDO A ENZIMA β-GALACTOSIDASE DE Kluyveromyces lactis. 2018. Tese (Doutorado em Engenharia Química) - Universidade Federal do Ceará.

2.
Freire, M.G.; Ferreira, I.M.D.J.M.; Teixeira, J.A.; Silvestre, A.; LIMA, A.S.. Participação em banca de Ana Maria da Conceição Ferreira. Ionic liquids aqueous solutions as sustainable solvents in separation processes. 2018. Tese (Doutorado em Engenharia Química) - Universidade de Aveiro.

3.
Aguiar, R.S.S.; Azevedo, D.C.S.; Sant'Ana, H.B.; Bastos Neto, M.; Santos, J.C.S.; LIMA, A.S.. Participação em banca de Regiane Silva Pinheiro. Separação de misturas azeotropicas da gasolina utilizando líquidos iônicos próticos (LIP's). 2017. Tese (Doutorado em Engenharia Química) - Universidade Federal do Ceará.

4.
Costa, V.A.F.; Sousa, A.C.A.; LIMA, A.S.; Mohamadou, A.; Sousa, F.P.. Participação em banca de Matheus Mendonça Pereira. Ionic-liquid-based aqueous biphasic systens as concentration and purification platforms of cancer. 2017. Tese (Doutorado em Engenharia Química) - Universidade de Aveiro.

5.
LIMA, Á. S.; Ferreira, L.F.R.; Oliveira, J.A.; Romannielo, L. L.; Egues, S.M.S.; DARIVA, C.. Participação em banca de Anderson Alles de Jesus. Processo integrado de produção de biodiesel e extração de óleo de palma em meio pressurizado. 2014. Tese (Doutorado em Engenharia de Processos) - Universidade Tiradentes.

6.
LIMA, Á. S.; Sanana, C.C.; Santos, A.F.; Franchesci, E.; RAMOS, André Luis Dantas; Severo Junior, J.B.. Participação em banca de César Bündchen Záccaro de Oliveira. Reologia interfacial cisalhante de sistemas água/petróleo e sua relação com a estabilidade de emulsões. 2014. Tese (Doutorado em Doutorado em Engenharia de Processos) - Universidade Tiradentes.

7.
LIMA, Á. S.; Conrado, L.S.; Almeida, M.M.; Santiago, A.M.; Silva, F.L.H.; Silva, V.S.. Participação em banca de Carlos Alberto Bispo de Sousa. Produção e recuperação de celulases produzidas por Trichoderma reesei LCB 48 na fermentação semisólida da palma forrageira. 2014. Tese (Doutorado em Engenharia de Processos) - Universidade Federal de Campina Grande.

8.
Alsina, O.L.S.; Conrado, L.S.; LIMA, Á. S.; Almeida, M.M.; Aragão, R.F.. Participação em banca de José Maria da Silva. Secagem combinada de pedaços cíbicos de goiaba em leito fixo e leito de jorro. 2011. Tese (Doutorado em Engenharia de Processos) - Universidade Federal de Campina Grande.

9.
Rocha, J.R.F.; Coutinho, J.M.C.A.P.; Gonçalves, F.J.M.; Pereira, C.S.; Ferreira, I.M.D.J.M.; Martins, M.G.F.; LIMA, Á. S.. Participação em banca de Sónia Patricia Marques Ventura. Production of lipase by extractive fermentation with ionic liquids. 2011. Tese (Doutorado em Engenharia Química) - Universidade de Aveiro.

Qualificações de Doutorado
1.
LIMA, Á. S.; Cabrera-Padilla, R.Y.; ZANIN, G.M.; Aquino, L.C.L.. Participação em banca de Ingrid Cavalcanti Feitosa. Preparação e caracterização da lipase de Burkholderia cepacia imobilizada em óxidos metálicos. 2015. Exame de qualificação (Doutorando em Engenharia de Processos) - Universidade Tiradentes.

2.
LIMA, Á. S.; MARQUES, José Jailton; Barbosa, C. M. B. M.; Alsina, O.L.S.; Cavalcanti, E.B.; Banda, G.R.S.. Participação em banca de Marcela de Araújo Hardmn Côrtes. Desempenho do perozônio na degradação do efluente gerado na produção do biodiesel. 2015. Exame de qualificação (Doutorando em Engenharia de Processos) - Universidade Tiradentes.

3.
FIGUEIREDO, RENAN T.; Cabrera-Padilla, R.Y.; SOARES, C. M. F.; ZANIN, G.M.; Aquino, L.C.L.; LIMA, A.S.. Participação em banca de Ingrid Cavalcanti Feitosa. Preparação e caracterização de li´pase de Burkholderia cepacia, imobilizada em óxidos metálicos. 2015. Exame de qualificação (Doutorando em Engenharia de Processos) - Universidade Tiradentes.

4.
ZANIN, G.M.; Noraes, F.F.; Oliveira, D.; LIMA, Á. S.; Arroyo, P.A.; Vieira, M.F.. Participação em banca de João Henrique Dantas. Modulação da hidrofobicidade da sílica para imobilização de Burkholderia cepacia. 2014. Exame de qualificação (Doutorando em Engenharia Química) - Universidade Estadual de Maringá.

5.
LIMA, A.S.; Cardozo Filho, L.; Reis, A.V.; Costa, S.C.; Vieira, M.F.. Participação em banca de Andréia Fátima Zanette. Estudo de nanoparrículas contendo lipase para produção de surfactantes em fluído supercrítico. 2012. Exame de qualificação (Doutorando em Engenharia Química) - Universidade Estadual de Maringá.

Qualificações de Mestrado
1.
LIMA, A.S.; SOARES, C. M. F.; Santana, M.H.A.. Participação em banca de Maria Paula Cardeal Volpi. Produção de ácidos húmicos por fermentação do resíduo de óleo de palma de diferentes fontes usando Trichoderma reesei. 2017. Exame de qualificação (Mestrando em Engenharia Química) - Universidade Estadual de Campinas.

2.
Aquino, L.C.; SILVA, M. A. A. P.; LIMA, Á. S.. Participação em banca de Fernanda Martins de Souza. Imobilizção por Encapsulação em Matriz Sol-Gel de Lipase de Aspergillus niger Obtida a partir de Resíduo de Mangaba. 2015. Exame de qualificação (Mestrando em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Universidade Federal de Sergipe.

Trabalhos de conclusão de curso de graduação
1.
SOARES, C. M. F.; Balieiro, A.L.; LIMA, Á. S.. Participação em banca de Rafaela A. Santos.Adsorption study of lactose in hydrophobic matrix. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Universidade Tiradentes.

2.
LIMA, Á. S.; Santos, S.B.; Reis, I.A.O.. Participação em banca de Camila Pinheiro Costa e Silva.Qualidade microbiológica de água de coco (cocos nucifera) comercializada em estabelecimentos e por ambulantes na cidade de Aracaju-SE. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Tiradentes.

3.
LIMA, Á. S.; Santos, S.B.; Reis, I.A.O.. Participação em banca de Carla Regina Santos Sobral.Potencial antioxidante da rutina no controle de frações totais lipídicas. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Tiradentes.

4.
LIMA, Á. S.; SOUZA, R.L.; SOARES, C. M. F.. Participação em banca de Emanuelle Lima Pache de Faria.Uso de líquidos iônicos próticos na imobilização de lipase utilizando a tpecnica sol-gel. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Ambiental) - Universidade Tiradentes.

5.
LIMA, Á. S.; SOARES, C. M. F.; Fricks, A.T.. Participação em banca de Monna Lisa Barreto Queiroz.Efeito da presença de tensoativos e líquidos iônicos na esterificação de ácido oléico catalisador por lipase imobilizada. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Universidade Tiradentes.

6.
SOARES, C. M. F.; LIMA, Á. S.; SANTOS, A. V.. Participação em banca de Meirielly Santos de Jesus.Avaliação de aceitabilidade sensorial de bebida láctea com baixo teor de colesterol à base de polpa de frutas tropicais exóticas utilizando kefir. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências Biológicas) - Universidade Tiradentes.

7.
CARDOSO, J. C.; MOREIRA, Claudio; LIMA, Á. S.. Participação em banca de Jackline dos Santos Melo.Avaliação da secagem de semente de abóbora e incorporação do secano em ração para caprinos. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Universidade Tiradentes.

8.
SOARES, C. M. F.; LIMA, Á. S.; Fricks, A.T.. Participação em banca de Joseanne Santa de Gois e Wagner Charles Siqueira Resende.Potencial de produção de biodiesel por via química e enzimática. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Ambiental) - Universidade Tiradentes.

9.
LIMA, Á. S.; MARCELLINI, Paulo Sérgio; CARDOSO, J. C.. Participação em banca de Thamara Rodrigues dos santos.Desenvolvimento e avaliação sensorial de barra de cereais contendo polén, melo e Ingredientes regionais. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Universidade Tiradentes.

10.
LIMA, Á. S.; XAVIER FILHO, Lauro. Participação em banca de Juliana de Almeida Acioli e Sheila Brito de Rezende.Análise de açúcares e sensorial do gel de água d ecco - cocus nucifera. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências Biológicas) - Universidade Tiradentes.

11.
LIMA, Á. S.; RODRIGUES, Sheyla Alves. Participação em banca de Débora de França Gomes e Priscilla ALmeida Cruz.Propriedades antimicrobianas do biopolímero de Abelmoshus (L) Moench. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências Biológicas) - Universidade Tiradentes.

12.
LIMA, Á. S.; CERQUEIRA, D. T.. Participação em banca de Andrey G. Sacramento e Emanuella Avelar S. Costa.Aproveitamento de polpa lavada de laranja na produção de bebida fermentada. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências Biológias - Modalidade Médica) - Universidade Tiradentes.

13.
LIMA, Á. S.; ANTUNES, Adriano; CARDOSO, J.. Participação em banca de Nádia Cleyde Valência Ramirez.Amostragem na indústria farmacêutica. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Universidade Tiradentes.

14.
LIMA, Á. S.; MOREIRA, Claudio; DIAS, A.. Participação em banca de Trícia Julianne Patricio Saraiva.Análise sensorial de produtos fotoprotetores de farmácias magistrais de Aracaju-SE. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Universidade Tiradentes.

15.
LIMA, Á. S.; MOREIRA, Claudio; ARAÚJO, Adriano Antunes de S. Participação em banca de Hemerson oliveira de Lábio.Análise físico-química da seriguela produzida no estado de Sergipe. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Universidade Tiradentes.

16.
LIMA, Á. S.; RAMOS, André Luís Dantas; MARQUES, José Jailton. Participação em banca de Juliana Maria Pessoa Moreira.Análise físico-química e microbiológica da água para injeção comercializada no Estado de Sergipe. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Universidade Tiradentes.

17.
LIMA, Á. S.; ARAÚJO, Adriano Antunes de S; MOREIRA, Claudio. Participação em banca de Karine Graziane Melo Andrade.Controle de qualidade das cápsulas de vitamina C manipuladas nas farmácias magistrais de Aracaju-SE. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Universidade Tiradentes.

18.
LIMA, Á. S.; MOREIRA, Claudo. Participação em banca de Carlos Eduardo Oliveira Cordeiro.Estudo das condições de armazenamento pós-colheita de mamão produzido no Estado de Sergipe. 2003. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Universidade Tiradentes.

19.
LIMA, Á. S.; TENÓRIO, D.. Participação em banca de Sheyla Alves Rodrigues.Atividade Probiótica de Caldo de Açúcar Mascavo Fermentado por Grãos de Kefir. 2002. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências Biológias - Modalidade Médica) - Universidade Tiradentes.

20.
LIMA, Á. S.. Participação em banca de Juliana Alves dos S. Gomes.Estudo Epidenmiológico dos Portadores de Sífilis no Centro de Hemoterapia de Sergipe no Período de 1995 a 2000. 2001. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências Biológicas - Modalidade Médica) - Universidade Tiradentes.

21.
LIMA, Á. S.. Participação em banca de Cláudia Vilma A. Santos.AIDS/HIV Transmissão vertical no 5. Distrito Sanitário de Aracaju. 2001. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências Biológicas - Modalidade Médica) - Universidade Tiradentes.

22.
LIMA, Á. S.. Participação em banca de Luciano Muraro Sciarretta.Dengue e situação Epidemiológica em Aracaju/Se. 2001. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências Biológicas - Modalidade Médica) - Universidade Tiradentes.

23.
LIMA, Á. S.. Participação em banca de Danielle de Matos Melo.Controle de Qualidade do Mel produzido no estado de Sergipe. 2001. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Universidade Tiradentes.



Participação em bancas de comissões julgadoras
Concurso público
1.
LIMA, Á. S.. Concurso Público para Professor Substituto. 2005. Escola Agrotécnica Federal de São Cristovão.

2.
LIMA, Á. S.. Consultor ad hoc do Simpósio Brasileiro sobre a Cultura da Mangaba. 2003. Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária.

3.
LIMA, Á. S.. Consultor ad hoc do edital FAP 02/2002. 2002. Fundação de Amparo a Pesquisa do estado de sergipe.

Outras participações
1.
LIMA, A.S.. Prêmio Capes de Teses Edição 2018. 2018. CAPES - Centro Anhanguera de Promoção e Educação Social.

2.
Egues, S.M.S.; SOARES, Cleide Mara Faria; LIMA, Á. S.. Membro do Comitê Esterno do CNPq na área de Engenharias - PIBIT/UFS. 2017. Universidade Federal de Sergipe.

3.
ABUQUERQUE JUNIOR, R. L. C.; LIMA, Á. S.. Membro do Comitê Externo do PIBIC UFS. 2017. Universidade Federal de Sergipe.

4.
LIMA, Á. S.. Consultor ad hoc da Universidade do Sudoeste da Bahia. 2011. Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia.

5.
LIMA, Á. S.. Ah-doc do Fondo Nacional de Desarrollo Cientifico y Tecnológico - FONDECYT. 2011. Comisión Nacional de Investigacion Científica y Tecnológica.

6.
Coutinho, J.M.C.A.P.; LIMA, Á. S.; Saraiva, J.M.A.. Equivalência de Mestrado em Biotecnologia e portugal. 2010. Universidade de Aveiro.

7.
LIMA, Á. S.. Avaliador Ad-Hoc do Edital FAPITEC/SE no 06/2009. 2009. Fundação de Apoio à Pesquisa e à Inovação Tecnológica do Estado de Sergipe.

8.
LIMA, Á. S.. Consultor ad hoc do Seminário sobre Umbú, Cajá e Rspécies Afins. 2008.



Eventos



Participação em eventos, congressos, exposições e feiras
1.
COBEQ-2016. Sistemas Aquosos Bifásicos como Ferramenta para a Particionamento, Concentração, Purificação de Biomoléculas. 2016. (Congresso).

2.
20th International Congress of Chemical and Process Engineering. Tailored extraction of caffeine using alcohol and phosphate-based aqueous two-phase system. 2012. (Congresso).

3.
International Congress of Chemical Engineering. Application of factorial design for optimization of the production of lipase in multiphase fermentation by Bacillus sp. ITP-001. 2012. (Congresso).

4.
XIX Congresso Brasileiro de Engenharia Química. Avaliação de ajuste de modelos matemáticos a isotermas de dessorção da borra de café. 2012. (Congresso).

5.
11th International Congress on Engineering and Food. Cereal bar development using exotic fruit. 2011. (Congresso).

6.
II Simpósio emCiência e Tecnologia de Alimentos.Paestras sobre INSA, Análise Sensorial e Biofortificação. 2010. (Simpósio).

7.
XVII SImpósio nacional de Bioprocessos.Avaliação da biodegradação do corante t~extil sintético preto de diresul. 2009. (Simpósio).

8.
Seminário de Avaliação Final de Projetos de Tecnologias Sociais.Organização Cooperativa e Capacitação das Doceiras de Saramém - Brejo Grande -Sergipe. 2008. (Seminário).

9.
VII Seminário Brasileiro de Tecnologia Enzimática.Pré-purificação de lipase pancreática por sistema aquoso bifásico. 2008. (Seminário).

10.
XVII Congresso Brasileiro de Engenharia Química. Avaliação da estabilidade emulsificante de caldo fermentado por bactérias isoladas de solos. 2008. (Congresso).

11.
7 Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos. Formulação de bolos de chocolate com incorporação de farinha de semente de jaca. 2007. (Congresso).

12.
I Seminário Sergipano sobre Alimentos.Minicurso; Fermentação Alcoólica. 2007. (Seminário).

13.
IV Encontro sobre Aplicações Ambientais de Processos Oxidativos Avançados. Processo Combinado d tratamento de efluente contendo petróleo. 2007. (Congresso).

14.
XXXIII Congresso Brasileiro de sistemas Particulados. Secagem do mesocarpo do maracujá: cinética e ajuste de modelo matemático. 2007. (Congresso).

15.
II Brazilian Syposium on Petroleum Biotechnology.Evaluation of agitation and temperature in the fermentation process for biosurfactant production. 2006. (Simpósio).

16.
V Simpósio Brasileiro de Engenharia Ambiental.Aplicação de microrganismos de solos contaminados por petróleo na redução da DQO de soluções água-petróleo. 2006. (Simpósio).

17.
I Seminário FAP-SE Avaliação de Projetos.I Seminário FAP-SE Avaliação de Projetos. 2005. (Seminário).

18.
Seminário de Ex-bolsistas do DAAD sobre Alimentos.Utilização de Residuos Agrícolas na Produção de Alimentos. 2005. (Seminário).

19.
XIII Congresso Brasileiro de Fruticultura. XIII Congresso Brasileiro de Fruticultura. 2005. (Congresso).

20.
XV Simpósio Nacional de Bioprocessos.XV Símpósio Nacional de Bioprocessoa. 2005. (Simpósio).

21.
II Congresso Internacional da Sociedade Brasileira de BIotecnologia. II Congresso Internacional da Sociedade Brasileira de BIotecnologia. 2004. (Congresso).

22.
VI Congresso Latinoamericano de Biotecnologia. VI Congresso e Mostra Latinoamericana de Biotecnologia. 2004. (Congresso).

23.
XIX Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos. XIX Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos. 2004. (Congresso).

24.
V Semana de Pesquisa da UNIT.V Semana de Pesquisa da UNIT. 2003. (Outra).

25.
XLIX Annual Meeting of the Interamerican Society for Tropical Horticulture.XLIX Annual Meeting of the Interamerican Society for Tropical Horticulture. 2003. (Encontro).

26.
XVII Congresso Brasileiro de Fruticultura. XVII Congresso Brasileiro de Fruticultura. 2002. (Congresso).

27.
World Engineers' Convention. 2000. (Congresso).

28.
I Congresso ibero Americano de Engenharia de Alimentos. I Congresso Ibero-Americano de Engenharia de Alimentos. 1995. (Congresso).


Organização de eventos, congressos, exposições e feiras
1.
LIMA, A.S.; SOARES, C. M. F. ; SOUZA, R.L. ; Pereira, M.M. . Simpósio Ibero-Americano sobre Sistemas Aquosos Bifásicos. 2018. (Congresso).

2.
Pereira, J.F.B. ; LIMA, A.S. . Iberoamerican Meeting on Ionic Liquid - 2017. 2017. (Congresso).

3.
LIMA, A.S.; SOARES, C. M. F. ; SOUZA, R.L. ; PADILHA, F. F. ; Ferreira, L.F.R. ; Aquino, L.C. ; Reis, I.A.O. ; Souza, R.R. ; Padilla, R.Y.C. ; CARDOSO, J. . Simpósio Nacional de Bioprocessos/ Simpósio de Hidrólise Enzimática de Biomassa. 2017. (Congresso).

4.
LIMA, Á. S.. I Seminário de Egressos do Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Processos. 2014. (Congresso).

5.
Oliveira Júnior, A.M. ; LIMA, Á. S. ; SOARES, C. M. F. ; Nunes, T.P. . Simpósio Nordestino de Bioprocessos. 2011. (Congresso).

6.
LIMA, Á. S.; ORELLANA, S. C. ; SOARES, C. M. F. ; PADILHA, F. F. . II Workshop International sobre Microbiologia Ambiental. 2008. (Congresso).

7.
LIMA, Á. S.; Franco, R. . I Seminário Sergipano sobre Alimentos. 2007. (Congresso).

8.
LIMA, Á. S.; VILAS-BOAS, E. . IX Semana de Pesquisa da UNIT. 2007. (Outro).

9.
FIGUEIREDO, Renan Tavares ; RAMOS, André Luís Dantas ; LIMA, Á. S. ; SOARES, C. M. F. . 6 Encontro de Catálise. 2006. (Congresso).

10.
VILAS-BOAS, E. ; LIMA, Á. S. ; MELO, C. M. . VIII Semana de Pesquisa. 2006. (Congresso).

11.
LIMA, Á. S.. 16 Congresso Brasileiro de Apicultura. 2006. (Congresso).

12.
LIMA, Á. S.. I Seminário sobre Biotecnologia. 2005. (Outro).

13.
LIMA, Á. S.; SCHRANK, S.G. . Seminário de Pós-Graduação do núcleo de Desenvolvimento Tecnológico Regional. 2005. (Outro).

14.
LIMA, Á. S.. II Workshop em Alimentos. 2004. (Outro).

15.
LIMA, Á. S.. I Workshop em Alimentos. 2003. (Outro).



Orientações



Orientações e supervisões em andamento
Dissertação de mestrado
1.
Paula Gabrielle Campos Gomes. Sistemas aquosos bifásicos micelares para extração e separação de biomoléculas oriundas de lecrim. Início: 2017. Dissertação (Mestrado em Engenharia de Processos) - Universidade Tiradentes. (Orientador).

2.
Alex Viana Veloso. Aplicação de sistemas aquosos bifasicos em modo continuo para separação seletiva de biomoléculas oriundas de residuos alimentares. Início: 2017. Dissertação (Mestrado em Engenharia de Processos) - Universidade Tiradentes. (Orientador).

3.
Fabiane Moreira Vieira. Extração em duas fases aquosas de ácidos húmicos produzidos por fermentação dos cachos vazios do fruto da palma e caracterização dos seus grupos funcionais. Início: 2017. Dissertação (Mestrado em Engenharia Química) - Universidade Estadual de Campinas, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. (Coorientador).

4.
Monique Dniela dos Santos Lima Cabral. Integração de processos de extração com e purificação de rutina de residuos da industria alimentar. Início: 2017. Dissertação (Mestrado em Biotecnologia Industrial) - Universidade Tiradentes. (Orientador).

Tese de doutorado
1.
Isabela Nascimento Souza. Utilização de líquidos iônicos na remoção e identificação de pesticidas contidos em matrizes vegetais alimentares. Início: 2018. Tese (Doutorado em Engenharia de Processos) - Universidade Tiradentes, Universidade Tiradentes. (Orientador).

2.
Amanda de Azevedo Gonçalves. Degradação eletroquímica de um mix de fármacos e desreguladores endocínos. Início: 2017. Tese (Doutorado em Engenharia de Processos) - Universidade Tiradentes, Fundação de Amparo a Pesquisa e Inovação do Estado de Sergipe. (Coorientador).

3.
Milson dos Santos Barbosa. Uso de biocatalisadores imobilizados na presença de líquidos iônicos para obtenção de bioprodutos de interesse da indústria petroquímica e de química fina.. Início: 2017. Tese (Doutorado em Engenharia de Processos) - Universidade Tiradentes, Fundação de Apoio à Pesquisa e à Inovação Tecnológica do Estado de Sergipe. (Orientador).

4.
Kênia Marcatti Souza. Aplicação de sistemas aquosos bifasicos micelares e tradicionais na melhoria da detecção de diazepinicos em água. Início: 2017. Tese (Doutorado em Doutorado em Engenharia de Processos) - Universidade Tiradentes. (Orientador).

5.
Filipe Smith Buarque. Aplicação de sistemas aquosos bifásicos baseados em líquidos iônicos próticos na concentração e melhoria de detecção de hormônios em água de rio. Início: 2017. Tese (Doutorado em Doutorado em Engenharia de Processos) - Universidade Tiradentes, Fundação de Amparo a Pesquisa do estado de sergipe. (Orientador).

6.
Lidia Cristina Alves Camelo. Aproveitamento integral de jenipapo para obtenção de material lignocelulósico e de biomoléculas de alto valor agregado como a genipina. Início: 2016. Tese (Doutorado em Engenharia de Processos) - Universidade Tiradentes, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. (Orientador).

7.
Juliana Lisboa Santana. Aplicação de reator contínuo em série para produção de biodiesel utilizando lipase imobilizada em sílica modificada com líquido iônico prótico. Início: 2016. Tese (Doutorado em Engenharia de Processos) - Universidade Tiradentes, Fundação de Amparo a Pesquisa e Inovação do Estado de Sergipe. (Orientador).

8.
Lays Carvalho de Almeida. Uso de biomassa residual brasileira para a produção de biodiesel em diferentes etapas na biocatálise. Início: 2015. Tese (Doutorado em Doutorado em Engenharia de Processos) - Universidade Tiradentes, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. (Orientador).

9.
Regina Luana Santos de França. Extração e purificação do composto antioxidante mangiferina das folhas e cascas da manga (Mangifera indica Linn) utilizando processos de ultrasson, micro-ondas e sistemas aquosos bifásicos. Início: 2015. Tese (Doutorado em Doutorado em Engenharia de Processos) - Universidade Tiradentes, Fundação de Apoio à Pesquisa e à Inovação Tecnológica do Estado de Sergipe. (Orientador).

Supervisão de pós-doutorado
1.
Matheus Mendona Pereira. Início: 2017. Universidade Tiradentes, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior.

2.
Isadora Monteiro Andrade Barreto. Início: 2017. Universidade Tiradentes, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior.

Iniciação científica
1.
Renata de Carvalho Amaral. Aplicação de sistemas micelares de duas fases aquosas formados por surfactante não iônico e tampão na extração e particionamento de ácido rosmarínico oriundo do alecrim. Início: 2018. Iniciação científica (Graduando em Nutrição) - Universidade Tiradentes, Universidade Tiradentes. (Orientador).

2.
Brenda Caroline Silva Amaral. Desenvolvimento de um reator piloto aplicado a sistema aquoso bifásico contínuo. Início: 2018. Iniciação científica (Graduando em Engenharia Elétrica) - Universidade Tiradentes, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. (Orientador).

3.
Thrycia Luana Araújo da Silva. Aplicação de sistemas aquosos bifásicos formados por líquidos iônicos próticos de baixo custo e polipropileno glicol para ectração e purificação e genipina (Genipa americana L.). Início: 2018 - Universidade Tiradentes, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. (Orientador).


Orientações e supervisões concluídas
Dissertação de mestrado
1.
Isabela Nascimento Souza. Estudo do particionamento de compostos fenólicos em sistemas aquosos bifásicos formados por acetonitrila. 2018. Dissertação (Mestrado em Mestrado em Engenharia de Processos) - Universidade Tiradentes, Fundação de Amparo a Pesquisa do estado de sergipe. Orientador: Álvaro Silva Lima.

2.
Milena Chagas Lisboa. Potencial produção de ésteres de interesse industrial utilizando lipase imobilizada em sílica aerogel modificada com líquido iônico. 2018. Dissertação (Mestrado em Engenharia de Processos) - Universidade Tiradentes, Fundação de Amparo a Pesquisa e Inovação do Estado de Sergipe. Orientador: Álvaro Silva Lima.

3.
Jaislan Kelvin Lima Santos. Recuperação de íons de cobre por sistemas aquosos bifásicos baseados em polietileno glicol e sulfato de sódio utilizando iodeto de potássio como agente extrator. 2018. Dissertação (Mestrado em Engenharia de Processos) - Universidade Tiradentes, Fundação de Amparo a Pesquisa e Inovação do Estado de Sergipe. Orientador: Álvaro Silva Lima.

4.
Filipe Smith Buarque. Aplicação de sistemas aquosos bifásicos baseados em tetrahidrofurano no particionamento e concentração dos herbicidas diuron e atrazina. 2017. Dissertação (Mestrado em Engenharia de Processos) - Universidade Tiradentes, . Orientador: Álvaro Silva Lima.

5.
Ricardo Porto Santos. Processo integrado de extração e purificação da betanina a partir do Opuntia ficus-indica utilizando sistems aquosos bifásicos à base de THF e sais de sódio. 2017. Dissertação (Mestrado em Engenharia de Processos) - Universidade Tiradentes, . Orientador: Álvaro Silva Lima.

6.
Juliana Lisboa Santana. Aspetos operacionais da reação de transesterificação de óleo de coco bruto em reatores utilizando lipase imobilizada em sílica modificada com líquidos iônicos próticos. 2016. Dissertação (Mestrado em Engenharia de Processos) - Universidade Tiradentes, Fundação de Amparo a Pesquisa e Inovação do Estado de Sergipe. Orientador: Álvaro Silva Lima.

7.
Wenna Raissa dos Santos Cruz. Remoção de bário de meio aquoso utilizando casca de laranja in natura e nodificada como adsorvente. 2016. Dissertação (Mestrado em Engenharia de Processos) - Universidade Tiradentes, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. Orientador: Álvaro Silva Lima.

8.
Tarcisio Melo Silva Aragão. PRODUÇÃO DE ENZIMAS POR FUNGOS ENTOMOPATOGÊNICOS EM FERMENTAÇÃO SUBMERSA UTILIZANDO RESÍDUO AGROINDUSTRIAL. 2016. Dissertação (Mestrado em Biotecnologia Industrial) - Universidade Tiradentes, Fundação de Amparo a Pesquisa e Inovação do Estado de Sergipe. Orientador: Álvaro Silva Lima.

9.
Kênia Marcatti de Sousa. Aplicação de novos sistemas aquosos bifásicos baseados em tetrahidrofurano na partição d ediuron. 2015. Dissertação (Mestrado em Engenharia de Processos) - Universidade Tiradentes, . Orientador: Álvaro Silva Lima.

10.
Acácia Lima Silva. Processos combinados osmo-convectivos assistidos por ultrassom para frutas regionais. 2015. Dissertação (Mestrado em Engenharia de Processos) - Universidade Tiradentes, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. Orientador: Álvaro Silva Lima.

11.
Ingridy Viana Lucena. Purificação de peroxidase de Raphanus sativus L. por sistemas aquosos bifásicos baseados em sulfato de amônio, polietileno glicol e líquidos iônicos próticos como adjuvantes. 2015. Dissertação (Mestrado em Biotecnologia Industrial) - Universidade Tiradentes, . Orientador: Álvaro Silva Lima.

12.
Iane Tainará Menezes Resende. Uso de lipase imobilizada por diferentes métodos de imobilização na hidrólise de ésteres de fenoprofeno. 2015. Dissertação (Mestrado em Biotecnologia Industrial) - Universidade Tiradentes, Fundação de Amparo a Pesquisa e Inovação do Estado de Sergipe. Orientador: Álvaro Silva Lima.

13.
Islânia dos Santos Lima. Técido de sílica como uma nova matri para imobilização de lipase e apalicação em Biodiesel. 2015. Dissertação (Mestrado em Engenharia de Processos) - Universidade Tiradentes, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. Orientador: Álvaro Silva Lima.

14.
Lays Carvalho de Almeida. Imobilização de lipase de Burkholderia cepacia em biochar derivado de semente de goiaba (Psidium guajava L.). 2015. Dissertação (Mestrado em Mestrado em Engenharia de Processos) - Universidade Tiradentes, Fundação de Amparo a Pesquisa e Inovação do Estado de Sergipe. Orientador: Álvaro Silva Lima.

15.
Ytallo Wendell Guimarães Cruz. Biodegradação de pulp-wash a partir da produção de enzimas e biomassa fúngica resíduos de laranja visando à produção de ligninases. 2015. Dissertação (Mestrado em Engenharia de Processos) - Universidade Tiradentes, . Orientador: Álvaro Silva Lima.

16.
Nayara Silva Lima. Degradação de líquidos iônicos por processos oxidativos avançados. 2014. Dissertação (Mestrado em Engenharia de Processos) - Universidade Tiradentes, Fundação de Amparo a Pesquisa e Inovação do Estado de Sergipe. Orientador: Álvaro Silva Lima.

17.
Carla Regina Santos Sobral. Síntese e caracterização de nanopartículas magnéticas para carreamento de fármacos. 2014. Dissertação (Mestrado em Biotecnologia Industrial) - Universidade Tiradentes, Fundação de Amparo a Pesquisa e Inovação do Estado de Sergipe. Orientador: Álvaro Silva Lima.

18.
Fernanda Menezes Pereira. Extração e purificação de peroxidase de rabanete (raphanus sativus L.) em sistema aquoso bifásico. 2013. Dissertação (Mestrado em Biotecnologia Industrial) - Universidade Tiradentes, . Orientador: Álvaro Silva Lima.

19.
Luana Carvalho García. Imobilização de lipase em nanopartículas magnéticas e em nanocompósitos magnéticos para a aplicação em reações de biotransformação. 2013. Dissertação (Mestrado em Biotecnologia Industrial) - Universidade Tiradentes, . Orientador: Álvaro Silva Lima.

20.
Bruno Trindade Cardoso. Caracterização Química e Estudo da Secagem de Borra de Café Expresso. 2013. Dissertação (Mestrado em Engenharia de Processos) - Universidade Tiradentes, . Orientador: Álvaro Silva Lima.

21.
Maira Taynara Santos da Silva. Produção e concentração integrada de surfactina a partir de Bacillus sp. ITP-001 em fracionamento com espuma em semi-batelada. 2013. Dissertação (Mestrado em Engenharia de Processos) - Universidade Tiradentes, . Orientador: Álvaro Silva Lima.

22.
Maria Vanessa Souza Oliveira. Etanólise enzimática de óleos vegetais visando a produção de biodiesel por meio do emprego de diferentes fontes de irradiação de energia. 2013. Dissertação (Mestrado em Engenharia de Processos) - Universidade Tiradentes, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Álvaro Silva Lima.

23.
Roneval Felix de Santana. Avaliação de frutas exóticas submmetidas a processos de liofilização. 2012. Dissertação (Mestrado em Mestrado em Saúde e Ambiente) - Universidade Tiradentes, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. Coorientador: Álvaro Silva Lima.

24.
Marcela Mori Machado. Desenvolvimento deformulações de bolos de chocolate light utilizando farinha do mesocarpo de maracujá e hidrocolóides. 2012. Dissertação (Mestrado em Mestrado em Saúde e Ambiente) - Universidade Tiradentes, . Coorientador: Álvaro Silva Lima.

25.
Samuel Bruno dos Santos. APLICAÇÃO DE SISTEMAS AQUOSOS BIFÁSICOS NA EXTRAÇÃO DE BIOMOLÉCULAS. 2012. Dissertação (Mestrado em Mestrado em Engenharia de Processos) - Universidade Tiradentes, Fundação de Amparo a Pesquisa e Inovação do Estado de Sergipe. Orientador: Álvaro Silva Lima.

26.
José Murilo de Pinho Barbosa. Purificação e caracterização da lipase de Bacillus sp. ITP-001. 2011. Dissertação (Mestrado em Mestrado em Engenharia de Processos) - Universidade Tiradentes, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. Orientador: Álvaro Silva Lima.

27.
Nayara Bezerra Carvalho. Produção de biodiesel e emulsificantes empregando gases pressurizados e utilizando lipase imobilizada em matrizes hidrofóbicas. 2011. Dissertação (Mestrado em Mestrado em Engenharia de Processos) - Universidade Tiradentes, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Álvaro Silva Lima.

28.
Ranyere Lucena de Souza. Emprego de aditivos na imobilização sol-gel de lipases. 2011. Dissertação (Mestrado em Mestrado em Engenharia de Processos) - Universidade Tiradentes, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. Orientador: Álvaro Silva Lima.

29.
Jackeline Andrade Gama. Desenvolvimento de produto lácteo probiótico a base de Kefir. 2010. Dissertação (Mestrado em Mestrado em Engenharia de Processos) - Universidade Tiradentes, . Orientador: Álvaro Silva Lima.

30.
Gustavo de Brito Cardoso. Aplicação de diferentes tratamentos de efluentes sintéticos contendo preto de diresul. 2010. Dissertação (Mestrado em Mestrado em Engenharia de Processos) - Universidade Tiradentes, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. Orientador: Álvaro Silva Lima.

31.
Emiliano Almeida Gomes. Tratamento Combinado de Água Produzida de Petróleo por Eletroflotação e Processo Fenton. 2009. Dissertação (Mestrado em Mestrado em Engenharia de Processos) - Universidade Tiradentes, . Orientador: Álvaro Silva Lima.

32.
Edmilson Rebelo Torres. Desenvolvimento de barra de cereais formuladas com ingredientes regionais. 2009. Dissertação (Mestrado em Mestrado em Engenharia de Processos) - Universidade Tiradentes, . Orientador: Álvaro Silva Lima.

33.
Ingrid Cavalvanti Feitosa. Produção de enzimas lipoliticas utilizando bactéria isolada de solo com histórico de contato com petróleo em fermentação submersa. 2009. Dissertação (Mestrado em Mestrado em Engenharia de Processos) - Universidade Tiradentes, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. Orientador: Álvaro Silva Lima.

34.
Alysson Vieira dos Santos. Obtenção e incorporação de Farinha de Casca de Maracujá na Produção de Bolos de Chocolate. 2008. Dissertação (Mestrado em Engenharia de Processos) - Universidade Tiradentes, . Orientador: Álvaro Silva Lima.

35.
Matheus Fontes Lima Vieira. APLICAÇÃO DE FENTON SEGUIDA DE BIODEGRADAÇÃO NO TRATAMENTO DE EFLUENTE CONTENDO CORANTE TÊXTIL. 2008. Dissertação (Mestrado em Engenharia de Processos) - Universidade Tiradentes, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. Orientador: Álvaro Silva Lima.

Tese de doutorado
1.
Bruno Sales de Oliveira. Extração e purificação de biocompostos ativos de casca da fruta jabuticaba utilizando sistemas orgâncios bifásicos. 2018. Tese (Doutorado em Doutorado em Engenharia de Processos) - Universidade Tiradentes, . Orientador: Álvaro Silva Lima.

2.
NIlmara Santana Oliveira Plácio. QAplicação de líquidos iônicos próticos na extração e particionameto de alcaloides do cacau (Theobroma cacao). 2018. Tese (Doutorado em Doutorado em Biotecnologia Industrial) - Universidade Tiradentes, . Orientador: Álvaro Silva Lima.

3.
Anderson dos Santos Barbosa. Imobilização de lipase de Burkholderia cepacia em suportes derivados de fibras naturais de dênde originados de resíduos agroindutriais. 2018. Tese (Doutorado em Doutorado em Biotecnologia Industrial) - Universidade Tiradentes, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. Orientador: Álvaro Silva Lima.

4.
Gilderlan Rodrigues de Oliveira. Estudo integrado para a recuperação da lactose o leite composto por adsorção e cristalização. 2018. Tese (Doutorado em Engenharia de Processos) - Universidade Tiradentes, . Orientador: Álvaro Silva Lima.

5.
Maria Vanessa Souza Oliveira. Estratégias de modificação de suportes nano e mesoporosos para imobilização de lipase de Burkolderia cepacia. 2017. Tese (Doutorado em Engenharia de Processos) - Universidade Tiradentes, . Orientador: Álvaro Silva Lima.

6.
Jaci Lima Vilanova Neta. Utilização de resíduo oriundo do cultivo do girassol na obtenção de suporte lignocelulósico para imobilização de enzimas lipolíticas. 2017. Tese (Doutorado em Engenharia de Processos) - Universidade Tiradentes, Fundação de Amparo a Pesquisa e Inovação do Estado de Sergipe. Orientador: Álvaro Silva Lima.

7.
Poliane Lima Santos. Extração de capsaicinoides por métodos convencionais e não convencionais e purificação em sistemas aquosos bifásicos e sistema aquoso bifásico. 2016. Tese (Doutorado em Engenharia de Processos) - Universidade Tiradentes, Fundação de Amparo a Pesquisa e Inovação do Estado de Sergipe. Orientador: Álvaro Silva Lima.

8.
Nayara Bezerra Carvalho. Avaliação do petencial da sílica micro ou mesoporosa e do aditivo líquido iônico na imobilização de lipase aplecada em reações de biotransformação de óleos vegetaisdores imobilizados. 2016. Tese (Doutorado em Doutorado em Engenharia de Processos) - Universidade Tiradentes, . Orientador: Álvaro Silva Lima.

9.
Acenini Lima Balieiro. Obtenção de leite com baixo teor de lactose utilizando matrizes hidrofóbicas. 2015. Tese (Doutorado em Engenharia de Processos) - Universidade Tiradentes, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. Orientador: Álvaro Silva Lima.

10.
João Batista Barbosa. Utilização da farinha da casca de maracujá (Passiflora edulis Sims) para produção de enzimas por Bacillus sp. SMIA-2. 2015. Tese (Doutorado em Produção Vegetal) - Universidade Estadual do Norte Fluminense Darcy Ribeiro, . Coorientador: Álvaro Silva Lima.

11.
Diego Melo Costa. Sabugo de milho como suporte para imobilização de lipase. 2015. Tese (Doutorado em Doutorado em Engenharia de Processos) - Universidade Tiradentes, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. Orientador: Álvaro Silva Lima.

12.
Ranyere Lucena de Souza. Sistemas aquosos bifásicos formados por constituintes não convencionais para purificação de enzimas lipolíticas. 2014. Tese (Doutorado em Doutorado em Engenharia de Processos) - Universidade Tiradentes, Fundação de Amparo a Pesquisa do estado de sergipe. Orientador: Álvaro Silva Lima.

13.
Samuel Venâncio de Souza Freitas. Production of biodiesel from the resources endogenous of East Timor. 2013. Tese (Doutorado em Engenharia Química) - Universidade de Aveiro, Fundação Oriente. Coorientador: Álvaro Silva Lima.

14.
Gustavo de Brito Cardoso. Desenvolvimento de Novos Sistemas Aquosos Bifásicos compostos por Acetonitrila para a Extração de Vanilina. 2013. Tese (Doutorado em Doutorado em Engenharia de Processos) - Universidade Tiradentes, Fundação de Amparo a Pesquisa e Inovação do Estado de Sergipe. Orientador: Álvaro Silva Lima.

15.
Igor Adriano de Oliveira Reis. Aplicação de sistemas aquosos bifásicos na extração de antioxidantes presentes em frutas exóticas. 2012. Tese (Doutorado em Doutorado em Engenharia de Processos) - Universidade Tiradentes, Fundação de Amparo a Pesquisa e Inovação do Estado de Sergipe. Orientador: Álvaro Silva Lima.

16.
Alysson Vieira dos Santos. Desenvolvimento de produtos lácteos fermentados por grãos de kefir com teor de colesterol reduzido e saborizado com frutas tropicais. 2012. Tese (Doutorado em Doutorado em Engenharia de Processos) - Universidade Tiradentes, Fundação de Amparo a Pesquisa e Inovação do Estado de Sergipe. Orientador: Álvaro Silva Lima.

Supervisão de pós-doutorado
1.
Antonio Ramom Luque. 2017. Universidade Tiradentes, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Álvaro Silva Lima.

2.
Acenini Lima Balieiro. 2017. Universidade Tiradentes, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. Álvaro Silva Lima.

3.
Rita de Cássia Mendonça de Miranda. 2016. Universidade Tiradentes, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. Álvaro Silva Lima.

4.
Hofsky Vieira Alexandre. 2011. Universidade Tiradentes, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. Álvaro Silva Lima.

Trabalho de conclusão de curso de graduação
1.
Bruno Menezes Pereira. Utilização de leitelho na produção de bebida láctea fermentada por grãos de kefir. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Nutrição) - Universidade Tiradentes. Orientador: Álvaro Silva Lima.

2.
Nancy Evelyn Calderón Cienfuegos. Aplicação de siustemas aquosos bifásicos baseados em etanol para purificação de capsaicina. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Nutrição) - Universidade Tiradentes. Orientador: Álvaro Silva Lima.

3.
José Cleber Ferreira da Costa. Qualidade microbiologica do camarão comercializado no mercado municipal de Aracaju-SE. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Biomedicina) - Universidade Tiradentes. Orientador: Álvaro Silva Lima.

4.
Raquel Helena Barbosa Ribeiro. Aplicação de nanoparticulas magnéticas em bioprocessos. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Biomedicina) - Universidade Tiradentes. Orientador: Álvaro Silva Lima.

5.
Eliseu Ribeiro de Oliveira Neto. Comportamento higroscópico da polpa de siriguela liofilizada. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Farmácia) - Universidade Tiradentes. Orientador: Álvaro Silva Lima.

6.
Milena Chagas Lisboa. Ecotoxicidade de líquidos iônicos. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Engenharia Ambiental) - Universidade Tiradentes. Orientador: Álvaro Silva Lima.

7.
Matheus Mendonça Pereira. Preparo de partículas de silica para otimização do coeficiente de transferência de oxigênio em biorreatores. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Engenharia Ambiental) - Universidade Tiradentes. Orientador: Álvaro Silva Lima.

8.
Camila de Arruda Cordeiro. Avaliação da qualidade de méis produzidos no estado de Sergipe. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Ciências Biológicas) - Universidade Tiradentes. Orientador: Álvaro Silva Lima.

9.
Sara C. Carvalho. Modelagem cin´wetica de secagem de casca de batata e avaliação antioxidante do secado. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Farmácia) - Universidade Tiradentes. Orientador: Álvaro Silva Lima.

10.
Maria Vanessa Souza Oliveira. Degradação microbiana de BTX por microrganismos isolados. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Engenharia Ambiental) - Universidade Tiradentes, Universidade Tiradentes. Orientador: Álvaro Silva Lima.

11.
Iurgem Antonio Santos Siva. Avaliação da eficácia de cápsulas de norfloxacino manipuladas contra Staphylococcus aureus e Escherichia coli. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Farmácia) - Universidade Tiradentes. Orientador: Álvaro Silva Lima.

12.
Herbert Pinheiro Cordeiro Filho. Estudo da formulação de pães de forma utilizando farinha de casca de maracujá. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Ciências Biológicas - Modalidade Médica) - Universidade Tiradentes. Orientador: Álvaro Silva Lima.

13.
Anderson Philipy Cabral Alves. Estudo da utilização de bactérias na degradação de corante verde de Indanthren. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Engenharia Ambiental) - Universidade Tiradentes. Orientador: Álvaro Silva Lima.

14.
José Murillo de Pinho Barbosa. Qualidade microbiológica e parasitológica das areias das praias de Aracaju-SE. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Ciências Biológicas - Modalidade Médica) - Universidade Tiradentes. Orientador: Álvaro Silva Lima.

15.
Roneval Felix de Santana e Danilo Meirelles dos Santos. Avaliação microbiológica de queijo coalho comercializado no mercado central de Aracaju. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Ciências Biológicas - Modalidade Médica) - Universidade Tiradentes. Orientador: Álvaro Silva Lima.

16.
Gustavo de Brito Cardoso. Estudo da estabilidade emulsificante de caldo fermentado por microrganismos produtores de biosurfactante. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Engenharia Ambiental) - Universidade Tiradentes. Orientador: Álvaro Silva Lima.

17.
Márcio Antônio Zago. Influência da fonte de carbono na produção de biosurfactante obtido por microrganismo. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Engenharia Ambiental) - Universidade Tiradentes. Orientador: Álvaro Silva Lima.

18.
Ana Lívia Nunes de Menezes. Produção de semente de farinha de jaca (Artocarpus heterophylus) e sua incorporação à massa de pão de forma. 2004. 45 f. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Farmácia) - Universidade Tiradentes. Orientador: Álvaro Silva Lima.

19.
Érika Chuluk Silva Soares. Produção e avaliação sensorial de iogurte de soja. 2004. 51 f. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Farmácia) - Universidade Tiradentes. Orientador: Álvaro Silva Lima.

20.
Rodrigo José dos Santos Júnior. Atividade antimicrobiana do caldo fermentado por kombucha. 2004. 53 f. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Farmácia) - Universidade Tiradentes. Orientador: Álvaro Silva Lima.

21.
Rafael Oliveira Silva, Rose Carla Moraes e Suzana S.e Silva. Caracterização físico-química e naálise sensorial de mangaba, carambola e tamarindo. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Farmácia) - Universidade Tiradentes. Orientador: Álvaro Silva Lima.

22.
Denise Oliveira de Jesus. Produção de bebida fermento-destilada a partir de Coco. 2003. 0 f. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Farmácia) - Universidade Tiradentes. Orientador: Álvaro Silva Lima.

23.
Hugo Borges da Silva. Perfil dos Alcoolistas no Centro de Recuperação Renasces dos Alcoólicos Anônimos da Cidade de Alagoinhas-Ba. 2002. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Farmácia) - Universidade Tiradentes. Orientador: Álvaro Silva Lima.

Iniciação científica
1.
Raul Jose Alves Felisardo. Desenvolvimento de biosensores. 2017. Iniciação Científica. (Graduando em Engenharia de Petróleo) - Universidade Tiradentes, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Álvaro Silva Lima.

2.
Gabriel Lima Dorna. Estudo da aplicação de acetonitrila como adjuvante na formação de sistemas aquosos bifásicos formados por polietilenoglicol e sais de potássio e sua aplicação na partição de mangiferina. 2017. Iniciação Científica. (Graduando em Engenharia Ambiental) - Universidade Tiradentes, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Álvaro Silva Lima.

3.
Victor dos Santos Barreto. Particionamento e concentração de hormônios em sistema saquosos bifásicos. 2017. Iniciação Científica. (Graduando em Engenharia Ambiental e Sanitária) - Universidade Tiradentes, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Álvaro Silva Lima.

4.
Thailan Souza Pereira Lima. Aplicação de sistemas aquosos bifásicos formados por líquidos iônicos e solventes orgânicos na extração e concentração de drogras antidepressivas em água. 2017. Iniciação Científica. (Graduando em Engenharia de Petróleo) - Universidade Tiradentes, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Álvaro Silva Lima.

5.
Andre Luís da Silveira Carlos. Otimização da extração de alcalóides oriundos das sementes de cacau (Theobroma cacao) em processo assistido por micro-ondas. 2017. Iniciação Científica - Instituto de Tecnologia e Pesquisa, Fundação de Amparo a Pesquisa e Inovação do Estado de Sergipe. Orientador: Álvaro Silva Lima.

6.
Larissa Lisboa Rêgo Brito. APLICAÇÃO DE SISTEMAS AQUOSOS BIFÁSICOS CONSTITUIDOS POR LÍQUIDOS IÔNICOS NO DESENVOLVIMENTO DE KITS DIAGNÓSTICOS DE CÂNCER DO SISTEMA ADRENAL. 2016. Iniciação Científica. (Graduando em Biomedicina) - Universidade Tiradentes, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Álvaro Silva Lima.

7.
Alan Luiz Pires Santana. Biotratamento de efluente de indústria de sorvete por Bacillus sp.. 2016. Iniciação Científica. (Graduando em Engenharia Ambiental) - Universidade Tiradentes, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Álvaro Silva Lima.

8.
Camila Maria de Souza d'Anzicourt. Separação e purificação de betanina a partir de Beta vulgaris L utilizando sistemas aquosos bifásicos. 2016. Iniciação Científica. (Graduando em Nutrição) - Universidade Tiradentes, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Álvaro Silva Lima.

9.
Matheus Batista Costa. Estudo das condições operacionais em reator recheado com tecido de silica e sua utilização para síntese de biodiesel. 2016. Iniciação Científica. (Graduando em Engenharia Ambiental) - Universidade Tiradentes, Universidade Tiradentes. Orientador: Álvaro Silva Lima.

10.
Luana Gabriela dos Santos Duarte. Efeito de micro-ondas e ultra som na sintese de biodiesel de óleo de cooc utilizando lipase imobilizada em silica modificada por liquido iônico prótico. 2016. Iniciação Científica. (Graduando em Engenharia Ambiental) - Universidade Tiradentes, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Álvaro Silva Lima.

11.
Deysianne Mirele Carvalho Santos. Sintese de biodiesel utilizando lipase em sistema assistido por ultrassom e microondas. 2016. Iniciação Científica. (Graduando em Farmácia) - Universidade Tiradentes, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Álvaro Silva Lima.

12.
Joseph Ubirani Santos Galvão. Partição de cafeína em novos sistemas aquosos bifásicos formados por acetonitrila e líquidos iônicos próticos. 2015. Iniciação Científica. (Graduando em Ciências Biológicas) - Universidade Tiradentes, Fundação de Amparo a Pesquisa e Inovação do Estado de Sergipe. Orientador: Álvaro Silva Lima.

13.
Aroni Campos Professor. Produção de biodiesel utilizando lipase imobilizada em suporte mesoporoso modificado. 2015. Iniciação Científica. (Graduando em Engenharia de Petróleo) - Universidade Tiradentes, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Álvaro Silva Lima.

14.
Paulo Alexandre Almeida Rodrigues. Estudo e aplicação de biocatalisadores imobilizados na presença de líquidos iônicos próticos. 2015. Iniciação Científica. (Graduando em Engenharia de Petróleo) - Universidade Tiradentes, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Álvaro Silva Lima.

15.
Lana Naiadhy Silva Santos. Utilização de novo Sistema Aquoso Bifásico para purificação de capsaicina de pimenta malagueta. 2015. Iniciação Científica. (Graduando em Farmácia) - Universidade Tiradentes, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Álvaro Silva Lima.

16.
Isabela Nascimento Souza. Produção de Biodiesel utilizando Lipase Imobilizada com Suporte Oriundo de Material Lignocelulósico. 2015. Iniciação Científica. (Graduando em Engenharia de Petróleo) - Universidade Tiradentes, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Álvaro Silva Lima.

17.
Isabela Nascimento Souza. Aplicação de sistemas aquosos bifásicos formados por biopolímeros e acetonitrila para a partição de vanilina. 2014. Iniciação Científica. (Graduando em Engenharia de Petróleo) - Universidade Tiradentes. Orientador: Álvaro Silva Lima.

18.
Rafaella Andrade Lima. Extração de lipase utilizando sistemas aquosos bifásicos não convencionais. 2014. Iniciação Científica. (Graduando em Engenharia de Produção) - Universidade Tiradentes, Universidade Tiradentes. Orientador: Álvaro Silva Lima.

19.
Camila Maria de Souza D'Anzicourt. Extração de antioxidantes encontrados na jabuticaba utilizando sistema aquoso bifásico. 2014. Iniciação Científica. (Graduando em Nutrição) - Universidade Tiradentes, Universidade Tiradentes. Orientador: Álvaro Silva Lima.

20.
Kelly Luanda do Nascimento. Extração e concentração de Catecolaminas utilizando o sistemas aquosos bifásicos formados por líquidos iônicos e sais de potássio em urina artificial. 2014. Iniciação Científica - Universidade Tiradentes, Universidade Tiradentes. Orientador: Álvaro Silva Lima.

21.
Lana Naiadhy Silva Santos. Extração de Capsaicinoides presentes em frutos do gênero Capsicum utilizando método convencional, extração assistida por ultrassom e sistema aquoso bifásico. 2014. Iniciação Científica - Universidade Tiradentes, Universidade Tiradentes. Orientador: Álvaro Silva Lima.

22.
Sande Andrade de Souza Costa. Imobilização de Lipase em resíduo lignocelulósico. 2014. Iniciação Científica - Universidade Tiradentes, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Álvaro Silva Lima.

23.
Job Torres dos Santos. Extração de capsaicinoides presentes em frutos do gênero Capsicum utilizando métodos convencional, extração assistida por ultrassom e sistema aquoso bifásico. 2013. Iniciação Científica. (Graduando em Farmácia) - Universidade Tiradentes, Universidade Tiradentes. Orientador: Álvaro Silva Lima.

24.
Jéssica Maria Nascimento Ávila. Extração e concentração de catecolaminas utilizando sistema aquoso bifásico formado por líquidos iônicos e sais de potássio em urina artificial. 2013. Iniciação Científica. (Graduando em Engenharia Ambiental) - Universidade Tiradentes, Universidade Tiradentes. Orientador: Álvaro Silva Lima.

25.
Gustavo Edson Leal Oliveira Maciel. Construção de sistemas aquosos bifásicos utilizando tetrahidrofurano e carboidratos para extração e concentração de pesticida tipo Diuron em efluentes agrícolas.. 2013. Iniciação Científica. (Graduando em Engenharia de Petróleo) - Universidade Tiradentes, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Álvaro Silva Lima.

26.
Nathalia Mendonça Conrado. Aplicação de perfluorodecalina como carreador de oxigênio em reator air lift para produção de lipase. 2013. Iniciação Científica. (Graduando em Engenharia Ambiental) - Universidade Tiradentes, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Álvaro Silva Lima.

27.
Naiane Santos. Fermentação multifase para a produção de enzimas lipolíticas utilizando perfluorodecalina em reator de mistura. 2012. Iniciação Científica. (Graduando em Nutrição) - Universidade Tiradentes, Universidade Tiradentes. Orientador: Álvaro Silva Lima.

28.
Victor Cruz Campos. Emprego de líquidos iônicos como adjuvante na purificação de lipase de Bacillus sp. ITP-001 em sistemas aquosos bifásicos. 2012. Iniciação Científica. (Graduando em Engenharia Ambiental) - Universidade Tiradentes, Universidade Tiradentes. Orientador: Álvaro Silva Lima.

29.
Isabela Nascimento Souza. Aplicação de sistemas aquosos bifásicos utilizando polietilenoglicol e goma de cajueiro para extração de lipase. 2012. Iniciação Científica. (Graduando em Engenharia Ambiental) - Universidade Tiradentes, Fundação de Apoio à Pesquisa e à Inovação Tecnológica do Estado de Sergipe. Orientador: Álvaro Silva Lima.

30.
Raquel Helena Barbosa Ribeiro. Síntese e caracterização de nanopartículas magnéticas para imobilização de lipase. 2012. Iniciação Científica. (Graduando em Nutrição) - Universidade Tiradentes, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Álvaro Silva Lima.

31.
Andressa Ferreira Campos. Aplicação de sistemas aquosos bifásicos álcoois-sais de potássio na extração de antioxidantes. 2012. Iniciação Científica - Universidade Tiradentes, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Álvaro Silva Lima.

32.
Camila Pinhero Costa Silva. Extração de biomoléculas utilizando sistemas aquosos bifásicos formados por alcóois e sais de potássio. 2011. Iniciação Científica - Universidade Tiradentes, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Álvaro Silva Lima.

33.
Matheus Mendonça Pereira. Aplicação de superfície de resposta na otimização da produção de lipase em fermenntação multifase. 2011. Iniciação Científica. (Graduando em Engenharia Ambiental) - Universidade Tiradentes, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Álvaro Silva Lima.

34.
Dôglas Pereira. Extração de antioxidantes de frutas exóticas utilizando sistema aquoso bifásico formado por álcoois e sais de potássio. 2011. Iniciação Científica. (Graduando em Engenharia Ambiental) - Universidade Tiradentes, Fundação de Amparo a Pesquisa e Inovação do Estado de Sergipe. Orientador: Álvaro Silva Lima.

35.
Ludimila Almeida Santos. Aplicação de sistemas aquosos bifásicos alcoóis-sais de potássio na extração de acído gálico. 2010. Iniciação Científica. (Graduando em Ciências Biológicas - Modalidade Médica) - Universidade Tiradentes, Fundação de Amparo a Pesquisa e Inovação do Estado de Sergipe. Orientador: Álvaro Silva Lima.

36.
Matheus Mendonça. Influência de particulas de sílica na transferência de oxigenio em biorreator. 2010. Iniciação Científica. (Graduando em Engenharia Ambiental) - Universidade Tiradentes, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Álvaro Silva Lima.

37.
Tássia Silva Gama Fontes. Desenvolvimento da formulação de produto probiótico aromatizado e saborizado com frutas regionais tipo siriguela. 2010. Iniciação Científica. (Graduando em Nutrição) - Universidade Tiradentes, Universidade Tiradentes. Orientador: Álvaro Silva Lima.

38.
Anderson Rafael Viana Lima. Consolidação da cooperatva de doces Saramém - Brejo Grande - Sergipe: capacitação das doceiras e expansão da cooperativa. 2010. Iniciação Científica. (Graduando em Ciências Biológicas - Modalidade Médica) - Universidade Tiradentes, Fundação de Amparo a Pesquisa e Inovação do Estado de Sergipe. Orientador: Álvaro Silva Lima.

39.
Rafael Lemos Freire de Barros. Aplicação de novos sistemas de purificação de lipase utilizando liquido iônico. 2010. Iniciação Científica. (Graduando em Engenharia Ambiental) - Universidade Tiradentes, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Álvaro Silva Lima.

40.
Pedro Paulo Reis. Fermentação multifase para a produção de lipase. 2010. Iniciação Científica. (Graduando em Engenharia Ambiental) - Universidade Tiradentes, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Álvaro Silva Lima.

41.
Luan Tavares de Jesus. Estudo da superfície de bactérias produtoras de lipases isoladas de solos contaminados por petróleo. 2009. Iniciação Científica. (Graduando em Farmácia) - Universidade Tiradentes, Universidade Tiradentes. Orientador: Álvaro Silva Lima.

42.
Ranyere Lucena de Souza. Aplicação de sistema aquoso bifásico na purificação de lipase microbiana. 2009. Iniciação Científica. (Graduando em Engenharia Ambiental) - Universidade Tiradentes, Universidade Tiradentes. Orientador: Álvaro Silva Lima.

43.
Artur Vagner Uchôa da Silva Gomes. Otimização das condições de produção de bebida láctea fermentada por grãos de kefir. 2009. Iniciação Científica. (Graduando em Farmácia) - Universidade Tiradentes, Fundação de Amparo a Pesquisa e Inovação do Estado de Sergipe. Orientador: Álvaro Silva Lima.

44.
Eliseu Ribeiro de Oliveira Neto. Obtenção de liofilizado de frutasregionais. 2009. Iniciação Científica. (Graduando em Farmácia) - Universidade Tiradentes, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Álvaro Silva Lima.

45.
Roneval Félix de Santana. Organização cooperativa das doceras do povoado saramém - Brejo Grande -SE. 2008. Iniciação Científica. (Graduando em Ciências Biológias - Modalidade Médica) - Universidade Tiradentes, Fundação de Amparo a Pesquisa do estado de sergipe. Orientador: Álvaro Silva Lima.

46.
Andréia Lamour Federico. Produção de farinha de casca de maracujá e sua incorporação em bolos de chocolate. 2008. Iniciação Científica. (Graduando em Ciências Biológicas - Modalidade Médica) - Universidade Tiradentes, Universidade Tiradentes. Orientador: Álvaro Silva Lima.

47.
MARIA VANESSA SOUZA OLIVEIRA. DEGRADAÇÃO DE BTEX POR MICRORGANISMOS ISOLADOS DE SOLOS CONTAMINADOS POR PETRÓLEO.. 2008. Iniciação Científica. (Graduando em Engenharia Ambiental) - Universidade Tiradentes, Universidade Tiradentes. Orientador: Álvaro Silva Lima.

48.
Camila de Andrade Cordeiro. Fortalecimento da APL de apicultura do Baixo São Francisco com foco na produtividade e beneficiamento apícola. 2008. Iniciação Científica. (Graduando em Ciências Biológias - Modalidade Médica) - Universidade Tiradentes. Orientador: Álvaro Silva Lima.

49.
Luis Solon Souza Barreto. Aplicação do processo Fenton no tratamento de água de produção de petróleo. 2008. Iniciação Científica. (Graduando em Engenharia Ambiental) - Universidade Tiradentes, Fundação de Amparo a Pesquisa e Inovação do Estado de Sergipe. Orientador: Álvaro Silva Lima.

50.
Everton Santana Castro. Desenvolvimento de barras de cereais utilizando jenipapo como fonte adicional de ferro. 2008. Iniciação Científica. (Graduando em Ciências Biológias - Modalidade Médica) - Universidade Tiradentes, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Álvaro Silva Lima.

51.
Bárbara Cíntia Rocha Santos. Formulaçao de Bolos de Chocolate Light com Incorporaçao de Farinha de Semente de Jaca. 2007. Iniciação Científica. (Graduando em Ciências Biológicas - Modalidade Médica) - Universidade Tiradentes, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Álvaro Silva Lima.

52.
Ranyere Lucena de Souza. Pré-purificação de Lípase Pancreática por Sistema Aquoso Bifásico. 2007. Iniciação Científica. (Graduando em Engenharia Ambiental) - Universidade Tiradentes, Universidade Tiradentes. Orientador: Álvaro Silva Lima.

53.
Aldino do Nascimento Porto Neto. Fortalecimento da APL da apicultura do Baixo São Francisco com foco na produtividade e beneficiamento apícola. 2007. Iniciação Científica. (Graduando em Farmácia) - Universidade Tiradentes, Companhia de Desenvolvimento do Vale do São Francisco. Orientador: Álvaro Silva Lima.

54.
Otávio Augusto Carvalho de Oliveira Santos. Oxidação de compostos de petróleo por microrganismos seguidos de H2O2/UV. 2006. Iniciação Científica. (Graduando em Ciências Biológicas - Modalidade Médica) - Universidade Tiradentes, Universidade Tiradentes. Orientador: Álvaro Silva Lima.

55.
Lucicley Carvalho da Paz Santos. Produção de bolos de chocolate com incorporação de farinha de semente de jaca. 2006. Iniciação Científica. (Graduando em Ciências Biológicas - Modalidade Médica) - Universidade Tiradentes, Universidade Tiradentes. Orientador: Álvaro Silva Lima.

56.
Márcio Antônio Zago. Adaptação de microrganismos selecionados de solos contaminados por petróleo a diferentes óleos e substratos. 2006. Iniciação Científica. (Graduando em Engenharia Ambiental) - Universidade Tiradentes, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Álvaro Silva Lima.

57.
Gustavo de Brito Cardoso. Estudo da estabilidade emulsificante de caldo fermentado por microrganismos produtores de biosurfactante. 2006. Iniciação Científica. (Graduando em Engenharia Ambiental) - Universidade Tiradentes, Universidade Tiradentes. Orientador: Álvaro Silva Lima.

58.
Anderson Philipy Cabral Alves. Aplicação de Fenton seguida de Biodegradação no Tratamento de Corante Têxtil. 2006. Iniciação Científica. (Graduando em Engenharia Ambiental) - Universidade Tiradentes, Universidade Tiradentes. Orientador: Álvaro Silva Lima.

59.
Leandro Rafael Prado. Oxidação de compostos de petróleo por microrganismos seguido de H2O2/UV. 2006. Iniciação Científica. (Graduando em Engenharia Ambiental) - Universidade Tiradentes, Universidade Tiradentes. Orientador: Álvaro Silva Lima.

60.
Erildes Alves da Silva. Produção de bebida fermento-destilada de Coco. 2005. 0 f. Iniciação Científica. (Graduando em Ciências Biológias - Modalidade Médica) - Universidade Tiradentes, Universidade Tiradentes. Orientador: Álvaro Silva Lima.

61.
Lucicley Carvalho da Paz Santos. Produção de farinha de semente de jaca, incorporação em pães tipo forma e comparação sensorial com pães de mercado. 2005. Iniciação Científica. (Graduando em Ciências Biológias - Modalidade Médica) - Universidade Tiradentes, Universidade Tiradentes. Orientador: Álvaro Silva Lima.

62.
Viviane Aragão Soares. Isolamento de microrganismos de solos capazes de degradar defensivos agrícolas que possuem cloro na molécula. 2005. Iniciação Científica. (Graduando em Engenharia Ambiental) - Universidade Tiradentes, Universidade Tiradentes. Orientador: Álvaro Silva Lima.

63.
Márcio Zago. Influência da fonte de carbono na produção de bioemulsificante. 2005. Iniciação Científica. (Graduando em Engenharia Ambiental) - Universidade Tiradentes, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Álvaro Silva Lima.

64.
Márcio Antônio Zago. Produção e pré-urificação de biosurfactante por microrganismos selecionados de solos contaminados por petróleo. 2005. Iniciação Científica. (Graduando em Engenharia Ambiental) - Universidade Tiradentes, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Álvaro Silva Lima.

65.
Ronnie Dennis Morais Donald. Influência da fonte de carbono na obtenção de bioemulsificante. 2005. Iniciação Científica - Universidade Tiradentes, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Álvaro Silva Lima.

66.
Márcio José costa Brito. Seleção de Microrganismos de solos contaminados por petróleo para produção de Bioemulsificante. 2004. Iniciação Científica. (Graduando em Engenharia Ambiental) - Universidade Tiradentes, Universidade Tiradentes. Orientador: Álvaro Silva Lima.

67.
Raquel Resende Dosea. Adequação Tecnológica das casas de farinha do Estado de Sergipe: Análise Microbiológica de Farinha e Fécula. 2004. Iniciação Científica. (Graduando em Farmácia) - Universidade Tiradentes, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Álvaro Silva Lima.

68.
Gustavo de Brito Cardoso. Determinação das condições de pH e temperatura na produção de bioemulsificante. 2004. Iniciação Científica. (Graduando em Engenharia Ambiental) - Universidade Tiradentes, Universidade Tiradentes. Orientador: Álvaro Silva Lima.

69.
Fernanda Silveira costa de Oliveira. Caracterização físico-química , microbiológica e sensorial de frutas produzidas no estado de Sergipe. 2003. Iniciação Científica. (Graduando em Ciências Biológicas - Modalidade Médica) - Universidade Tiradentes, Universidade Tiradentes. Orientador: Álvaro Silva Lima.

70.
Gustavo de Brito Cardoso. Seleção de microrganismos degradadores de petróleo. 2003. 0 f. Iniciação Científica. (Graduando em Engenharia Ambiental) - Universidade Tiradentes, Universidade Tiradentes. Orientador: Álvaro Silva Lima.

71.
Emanuela Avelar Silva Costa. Agregação de valor as frutas produzidas no Estado de Sergipe. 2003. 0 f. Iniciação Científica. (Graduando em Ciências Biológias - Modalidade Médica) - Universidade Tiradentes, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Álvaro Silva Lima.

72.
Bruna Couto Dias. Caracterização de frutas do estado de Sergipe. 2003. 0 f. Iniciação Científica. (Graduando em Farmácia) - Universidade Tiradentes, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Álvaro Silva Lima.

73.
Ronnie Dennis Moraes Donald. Seleção de Microrganismos Degradadores de Petróleo. 2002. 0 f. Iniciação Científica. (Graduando em Engenharia Ambiental) - Universidade Tiradentes, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Álvaro Silva Lima.

Orientações de outra natureza
1.
Alda Rodrigues. Estágio Supervisionado em Bromatologia. 2008. Orientação de outra natureza. (Ciências Biológias - Modalidade Médica) - Universidade Tiradentes. Orientador: Álvaro Silva Lima.

2.
Sheyla Alves Rodrigues. Estudo microbiológico e atividade biológica dos grãos de kefir. 2003. 0 f. Orientação de outra natureza - Universidade Tiradentes, Hebrom S A Indústrias Químicas e Farmacêuticas. Orientador: Álvaro Silva Lima.



Inovação



Patente
1.
 LIMA, Á. S.; SOARES, C. M. F. ; Mattedi, S. ; Miranda, R.C.M. ; GOMES, E. B. ; VILANOVA NETA, J. L. ; GOMES JR, W. A. . PROCESSO DE TRATAMENTO DE BIOMASSA LIGNOCELULÓSICA DE RESÍDUO DE ABACAXI COM LÍQUIDO IÔNICO PRÓTICO (LI). 2015, Brasil.
Patente: Privilégio de Inovação. Número do registro: BR1020150239262, título: "PROCESSO DE TRATAMENTO DE BIOMASSA LIGNOCELULÓSICA DE RESÍDUO DE ABACAXI COM LÍQUIDO IÔNICO PRÓTICO (LI)" , Instituição de registro: INPI - Instituto Nacional da Propriedade Industrial. Depósito: 17/09/2015; Depósito PCT: 17/09/2015; Concessão: 17/09/2015.

2.
 Feitosa, I.C. ; BRANDAO, L. M. S. ; SOARES, C. M. F. ; FIGUEIREDO, Renan Tavares ; LIMA, Á. S. . PROCESSO DE OBTENÇÃO DA LIPASE IMOBILIZADA POR LIGAÇÃO COVALENTE EM ÓXIDO METÁLICO DE MAGNÉSIO E COMPOSIÇÃO COSMÉTICA UTILIZANDO A MESMA. 2016, Brasil.
Patente: Privilégio de Inovação. Número do registro: BR10201600907, título: "PROCESSO DE OBTENÇÃO DA LIPASE IMOBILIZADA POR LIGAÇÃO COVALENTE EM ÓXIDO METÁLICO DE MAGNÉSIO E COMPOSIÇÃO COSMÉTICA UTILIZANDO A MESMA" , Instituição de registro: INPI - Instituto Nacional da Propriedade Industrial. Depósito PCT: 22/04/2016

3.
 BUARQUE, F. S. ; Sousa, K.M. ; SOARES, C. M. F. ; Marques, M.N. ; Cavalcanti, E.B. ; SOUZA, R.L. ; Lima, A.S. ; LIMA, Á. S. . Processo para concentração de agrotóxicos utilizando sistemas aquosos bifásicos baseados em solvente orgânico e carboidratos e produto obtido. 2016, Brasil.
Patente: Privilégio de Inovação. Número do registro: BR1020160310490, título: "Processo para concentração de agrotóxicos utilizando sistemas aquosos bifásicos baseados em solvente orgânico e carboidratos e produto obtido" , Instituição de registro: INPI - Instituto Nacional da Propriedade Industrial. Depósito: 31/12/2016

4.
 Silva, D.P. ; Ruzene, D.S. ; SOARES, Cleide Mara Faria ; LIMA, A.S. ; VILANOVA NETA, J. L. ; Miranda, R.C.M. ; Brazil, O.A.V. ; COSTA, S. A. S. ; Vieira, I.M.M. . Imobilização de lipase em suporte derivado de tratamento químico. 2017, Brasil.
Patente: Privilégio de Inovação. Número do registro: BR1020170051013, título: "Imobilização de lipase em suporte derivado de tratamento químico" , Instituição de registro: INPI - Instituto Nacional da Propriedade Industrial. Depósito: 14/03/2017Instituição(ões) financiadora(s): CNPq.

5.
 Silva, D.P. ; Ruzene, D.S. ; LIMA, A.S. ; SOARES, C. M. F. ; VILANOVA NETA, J. L. ; Miranda, R.C.M. ; Brazil, O.A.V. ; Costa, D.M. ; COSTA, S. A. S. . Suportes alternativos para imobilização de lipase. 2017, Brasil.
Patente: Privilégio de Inovação. Número do registro: BR1020170169596, título: "Suportes alternativos para imobilização de lipase" , Instituição de registro: INPI - Instituto Nacional da Propriedade Industrial. Depósito: 08/08/2017

6.
 SOARES, C. M. F. ; SOUZA, R.L. ; Miranda, R.C.M. ; Brito, L.L.R. ; Santos, S.B. ; Freire, M.G. ; Pereira, M.M. ; Coutinho, J.A.P. ; LIMA, A.S. . Kit diagnóstico de câncer através da urina por meio de sistemas aquosos bifásicos baseados em líquidos iônicos. 2017, Brasil.
Patente: Privilégio de Inovação. Número do registro: BR1020170266176, título: "Kit diagnóstico de câncer através da urina por meio de sistemas aquosos bifásicos baseados em líquidos iônicos" , Instituição de registro: INPI - Instituto Nacional da Propriedade Industrial. Depósito: 11/12/2017Instituição(ões) financiadora(s): CNPq.

7.
 Barreto, I.M.A. ; Lima, P.A. ; SOARES, C. M. F. ; SOUZA, R.L. ; LIMA, A.S. . Suporte Tridimensional a base de biopolímero para imobilização de ezimas. 2018, Brasil.
Patente: Privilégio de Inovação. Número do registro: BR1020180132598, título: "Suporte Tridimensional a base de biopolímero para imobilização de ezimas" , Instituição de registro: INPI - Instituto Nacional da Propriedade Industrial. Depósito: 27/06/2018

8.
 Oliveira, G.R. ; LISBOA, C. L. S. ; SILVA, E. G. C. ; SANTOS, T. S. ; Balieiro, A.L. ; Lima, Álvaro S. ; Freitas, L.S. ; Alsina, O.L.S. ; SOARES, C. M. F. . PROCESSO DE RECUPERAÇÃO DA LACTOSE DO LEITE. 2016, Brasil.
Patente: Privilégio de Inovação. Número do registro: BR10201601106, título: "PROCESSO DE RECUPERAÇÃO DA LACTOSE DO LEITE" , Instituição de registro: INPI - Instituto Nacional da Propriedade Industrial. Depósito PCT: 16/05/2016



Educação e Popularização de C & T



Apresentações de Trabalho
1.
LIMA, Á. S.. Sistemas Aquosos Bifásicos como Ferramenta para o Particionamento, Concentração e Purificação de Biomoléculas. 2016. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

2.
LIMA, A.S.. Improve of pollutans detection using aqueous two-phase system. 2017. (Apresentação de Trabalho/Congresso).


Cursos de curta duração ministrados
1.
LIMA, Á. S.. Líquidos iônicos: introdução e aplicações. 2014. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

2.
LIMA, Á. S.. Líquido iônico: propriedades e aplicações. 2014. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).




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