Andrea Sugai Mortoza

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  • Última atualização do currículo em 28/11/2018


Doutora em Política Social pela Universidade de Brasília (UnB); Mestre em Nutrição pela Universidade Federal da Bahia (UFBa); Especialista em Nutrição em Saúde Coletiva (ASBRAN) e em Nutrição Funcional pela UniCSul (CVPE); Graduada em Nutrição pela Universidade de Brasília (UnB). É professora adjunta da Faculdade de Nutrição da Universidade Federal de Goiás (UFG). Pesquisadora Associada do Observatório de Políticas de Segurança Alimentar e Nutrição (OPSAN) da Universidade de Brasília. Representante Titular no Conselho de Segurança Alimentar e Nutricional do Estado de Goiás - CONESAN/GO. Linhas de interesse: políticas públicas de alimentação e nutrição; formação profissional; educação e ensino na saúde; segurança alimentar e nutricional; educação alimentar e nutricional; consumo alimentar, avaliação nutricional e imagem corporal. (Texto informado pelo autor)


Identificação


Nome
Andrea Sugai Mortoza
Nome em citações bibliográficas
SUGAI, A.;Sugai, Andréa;SUGAI, ANDREA;MORTOZA, A. S.;MORTOZA, Andrea;MORTOZA, ANDREA SUGAI;MORTOZA, A.S.

Endereço


Endereço Profissional
Universidade Federal de Goiás, Faculdade de Nutrição - FANUT.
Universidade Federal de Goiás, Faculdade de Enfermagem e Nutrição. Rua 227 Qd. 68 s/nº.
Setor Leste Universitário
74605220 - Goiânia, GO - Brasil
Telefone: (62) 32096270
Ramal: 212
URL da Homepage: www.fanut.ufg.br


Formação acadêmica/titulação


2007 - 2011
Doutorado em Política Social.
Universidade de Brasília, UnB, Brasil.
Título: A obesidade como expressão de questão social: nutrição e estigma, Ano de obtenção: 2011.
Orientador: Marlene Teixeira Rodrigues.
Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil.
Palavras-chave: Obesidade. Saúde Pública. Política..
Grande área: Ciências Sociais Aplicadas
Grande Área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.
1998 - 2001
Mestrado em Nutrição.
Universidade Federal da Bahia, UFBA, Brasil.
Título: Suplementação nutricional no tratamento da úlcera de pressão: uma revisão sistemática,Ano de Obtenção: 2001.
Orientador: José Tavares Carneiro Neto.
Palavras-chave: Revisão Sistemática da Literatura; Revisão de Literatura; Epidemiologia; úlceras de pressão; Terapia nutricional; Suplementação Alimentar.
Grande área: Ciências da Saúde
Grande Área: Ciências da Saúde / Área: Saúde Coletiva / Subárea: Epidemiologia.
Grande Área: Ciências da Saúde / Área: Saúde Coletiva / Subárea: Epidemiologia / Especialidade: Nutrição.
2011 - 2011
Especialização em Título de Especialista em Nutrição em Saúde Coleti.
Associação Brasileira de Nutrição, ASBRAN, Brasil.
Título: Especialista em Nutrição em Saúde Coletiva.
2006 - 2008
Especialização em Nutrição Clínico-Funcional. (Carga Horária: 480h).
Universidade Cruzeiro do Sul - Centro de Ensino Valeria Paschoal, CVPE, Brasil.
Título: Biodisponibilidade de nutrientes no consumo alimentar de adultos.
Orientador: Maria Margareth Veloso Naves.
1987 - 1991
Graduação em Nutrição.
Universidade de Brasília, UnB, Brasil.




Formação Complementar


2009
Introduccción a la bioética y a los comités de éti.
Facultad Latinoamericana de Ciencias Sociales, FLACSO, Argentina.
2009
Fundamentos teóricos de la bioética.
Facultad Latinoamericana de Ciencias Sociales, FLACSO, Argentina.
2009
Curso de Postgrado en Investigación Clínico-Farmac.
Pinclifa - Curso de Postgrado en Investigación Clínico-Farmacológica, PINCLIFA, Argentina.
2009
Introducción a la ética de la investigación.
Facultad Latinoamericana de Ciencias Sociales - Argentina, FLACSO/ARGENTINA, Argentina.
2009
Programa de Capacitación en Ética de la Investigac.
Facultad Latinoamericana de Ciencias Sociales - Argentina, FLACSO/ARGENTINA, Argentina.
2014 - 2014
Docência do Ensino Superior/Estágio Probatório. (Carga horária: 48h).
Universidade Federal de Goiás, UFG, Brasil.
2012 - 2012
Curso Intermediário de Estatística.
Universidade de Brasília, UnB, Brasil.
2009 - 2010
Thesis Writing for International Students.
Universidade de Alberta - Canadá, UAL, Canadá.
2009 - 2010
Curso L. Inglesa - Writing for Academic Purposes.
Universidade de Alberta - Canadá, UAL, Canadá.
2008 - 2008
Extensão universitária em Capacitação Tutorial Atualização à Distância Ética. (Carga horária: 40h).
Universidade de Brasília, UnB, Brasil.
2008 - 2008
Extensão universitária em Curso de Atualização a Distância em Ética em Pesqu. (Carga horária: 110h).
Universidade de Brasília, UnB, Brasil.
2007 - 2007
Treinamento Portal de Periódicos da Capes. (Carga horária: 16h).
Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil.
2007 - 2007
Curso Formação em Direito Humano à Alimentação Ade. (Carga horária: 50h).
Ação Brasileira pela Nutrição e Direitos Humanos, ABRANDH, Brasil.
2001 - 2001
Curso de Língua Inglesa - English Language Program. (Carga horária: 240h).
Universidade de Alberta - Canadá, UAL, Canadá.
1991 - 1992
Extensão universitária em Estudo de Promoção de Saúde Nutrição do Paranoá. (Carga horária: 384h).
Universidade de Brasília, UnB, Brasil.
1990 - 1990
Extensão universitária em Projeto de Recuperação Nutricional da Vila Paranoá. (Carga horária: 96h).
Universidade de Brasília, UnB, Brasil.


Atuação Profissional



Universidade Federal de Goiás, UFG, Brasil.
Vínculo institucional

2017 - Atual
Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor Adjunto, Nível III, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Vínculo institucional

2017 - Atual
Vínculo: , Enquadramento Funcional: Prof. Colaboradora da PósGrad. Ciências Saúde, Carga horária: 2

Vínculo institucional

2016 - Atual
Vínculo: , Enquadramento Funcional: Professora Colaboradora da PósGraduação MEPES, Carga horária: 2

Vínculo institucional

2016 - Atual
Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professora Colaboradora da PósGrad Nutrição, Carga horária: 2

Vínculo institucional

2014 - Atual
Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Representante do Núcleo Docente Estruturante, Carga horária: 2

Vínculo institucional

2015 - 2017
Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Coordenadora do Estágio em Nutrição Clínica, Carga horária: 4
Outras informações
Portaria Nº 002, FANUT/UFG, de 6 de fevereiro de 2015, com data retroativa a 2 de janeiro de 2015.

Vínculo institucional

2014 - 2017
Vínculo: , Enquadramento Funcional: Professor Adjunto, Nível II, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Vínculo institucional

2012 - 2014
Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor Adjunto, Nível I, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.
Outras informações
Ingresso na Faculdade de Nutrição (FANUT)da Universidade Federal de Goiás (UFG) em 31/10/2012 - Professora da Área de Nutrição Clínica.

Atividades

01/2017 - Atual
Pesquisa e desenvolvimento , Faculdade de Nutrição - FANUT, .

01/2017 - Atual
Pesquisa e desenvolvimento , Faculdade de Nutrição - FANUT, .

07/2016 - Atual
Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Nutrição - FANUT, .

Cargo ou função
Presidente da Comissão de Sindicância, Órgão Emissor: Reitoria; Portaria: 3607.
09/2015 - Atual
Pesquisa e desenvolvimento , Faculdade de Ciências Sociais, .

06/2015 - Atual
Pesquisa e desenvolvimento , Faculdade de Nutrição - FANUT, .

03/2014 - Atual
Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Nutrição - FANUT, .

Cargo ou função
Membro do Conselho Diretor. Portaria 003, de 29 de janeiro de 2016.
01/2014 - Atual
Pesquisa e desenvolvimento , Faculdade de Nutrição - FANUT, .

10/2013 - Atual
Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Nutrição - FANUT, .

Cargo ou função
Membro do Núcleo Docente Estruturante - Portaria PROGRAD 6473.
08/2013 - Atual
Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Nutrição - FANUT, .

Cargo ou função
Membro da Comissão Organizadora do Seminário integrador da Faculdade de Nutrição.
03/2013 - Atual
Pesquisa e desenvolvimento , Faculdade de Nutrição - FANUT, .

03/2013 - Atual
Conselhos, Comissões e Consultoria, Conselho Estadual de Segurança Alimentar e Nutricional - CONESAN/GO, .

Cargo ou função
Membro do Conselho Estadual de Segurança Alimentar e Nutricional - CONESAN, Goiânia, Goiás, representando a UFG..
01/2013 - Atual
Pesquisa e desenvolvimento , Faculdade de Nutrição - FANUT, .

01/2013 - Atual
Pesquisa e desenvolvimento , Faculdade de Nutrição - FANUT, .

11/2012 - Atual
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação

Disciplinas ministradas
Dietoterapia em Pediatria (2015 - Atual): 4 horas/ano (2012 - 2014): 16 horas/ano
Estágio Supervisionado em Nutrição Clínica (2016 - Atual): 196 horas/ano (2013-2015):188 horas/ano (2012): 155 horas/ano
Patologia da Nutrição e Dietoterapia I (2016 - Atual):64 horas/ano (2012 - 2015): 74 horas/ano
Patologia da Nutrição e Dietoterapia II (2016 - Atual): 54 horas/ano (2012 - 2015): 72 horas/ano
Trabalho de Conclusão de Curso - TCC
Educação Nutricional I (2012 - 2013): 8 horas/ano
06/2014 - 03/2016
Pesquisa e desenvolvimento , Faculdade de Nutrição - FANUT, .

11/2012 - 01/2016
Ensino, Programa de Residência Multiprofissional em Saúde, Nível: Especialização

Disciplinas ministradas
Assistência Nutricional I
02/2015 - 06/2015
Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade de Nutrição - FANUT, .

Cargo ou função
Membro da Comissão de Organização Científica, Área Experiência, Ciência e Cultura da MOPESCO 2015..
11/2012 - 06/2013
Ensino, Nutrição e Saúde, Nível: Pós-Graduação

Disciplinas ministradas
Avanços em Nutrição Humana - 1 Módulo
03/2012 - 07/2012
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação

Disciplinas ministradas
Nutrição para a Enfermagem

Observatório de Políticas de Segurança Alimentar e Nutrição, OPSAN, Brasil.
Vínculo institucional

2012 - Atual
Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Conselheira da CIAN pelo OPSAN
Outras informações
Conselheira da Comissão Intersetorial de Alimentação e Nutrição - CIAN/CNS pelo OPSAN

Vínculo institucional

2011 - Atual
Vínculo: Pesquisadora, Enquadramento Funcional: Pesquisadora Colaboradora Plena
Outras informações
- Projeto ?Apoio à implementação das diretrizes da Política Nacional de Alimentação e Nutrição: qualificação da formação profissional e das ações?. Propor e implementar uma estratégia que contribua para a qualificação da formação profissional, elaborar processos metodológicos para o consenso das competências e habilidades do profissional nutricionista no âmbito da saúde coletiva. - Colaboração no Marco de Referência de Educação Alimentar e Nutricional para as Políticas Públicas. - A mulher e as dimensões do " espaço social alimentar": um instrumento para abordagens participativas em educação alimentar e nutricional. - Projeto Formação Profissional.

Atividades

11/2011 - Atual
Pesquisa e desenvolvimento , Universidade de Brasilia, .


Universidade de Brasília, UnB, Brasil.
Vínculo institucional

2014 - 2016
Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Pesquisadora Colaboradora Plena

Vínculo institucional

2012 - 2014
Vínculo: Pesquisadora, Enquadramento Funcional: Pesquisadora Colaboradora Plena
Outras informações
Faculdade de Nutrição / Observatório de Políticas de Segurança Alimentar e Nutrição / Programa de Pós-Graduação em Nutrição Humana


Instituto de Bioética, Direitos Humanos e Gênero, ANIS, Brasil.
Vínculo institucional

2008 - 2009
Vínculo: Membro do CEP do IH/UnB, Enquadramento Funcional: Representante da Comunidade do CEP IH/UnB, Carga horária: 1
Outras informações
Membro da Comunidade pela Anis. Atualmente suplente do membro Cristiano Guedes.

Vínculo institucional

2008 - 2009
Vínculo: Coordenadora Pedagógica, Enquadramento Funcional: Coordenadora Pedagógica, Carga horária: 20
Outras informações
Supervisora Pedagógica e do Curso de Atualização a Distância em Ética em Pesquisa realizado pela Anis, juntamente com a Universidade de Brasília e Ministério da Saúde.

Vínculo institucional

2007 - 2009
Vínculo: Pesquisadora, Enquadramento Funcional: Pesquisadora, Carga horária: 20
Outras informações
A ANIS é a única organização não-governamental no campo da bioética na América Latina. Supervisora Pedagógica do Curso à Distância em Ética em Pesquisa. Pesquisadora na área de Ética em Pesquisa e Bioética. Desenvolve projetos de pesquisa sobre bioética e ética em pesquisa pela OPAS/MS.Colaboradora do Projeto Crianças da Ilha como nutricionista.

Vínculo institucional

2008 - 2008
Vínculo: Tutora do Curso Ética em Pesqu, Enquadramento Funcional: Tutora do Curso a Distância em Ética em Pesqu, Carga horária: 20
Outras informações
Tutora do Curso de Atualização a Distância em Ética em Pesquisa realizado pela Anis, juntamente com a Universidade de Brasília e Ministério da Saúde.

Atividades

04/2007 - 09/2009
Conselhos, Comissões e Consultoria, Projeto Crianças da Ilha, .

Cargo ou função
Consultoria em Nutrição para o Projeto Crianças da Ilha.

Universidade Católica de Brasília, UCB/DF, Brasil.
Vínculo institucional

2009 - 2009
Vínculo: Professor vistante, Enquadramento Funcional: Professora da Módulo Bioética para a Pósgradu, Carga horária: 12
Outras informações
Módulo Bioética para a Pós-Graduação dos cursos de Trauma-Ortopedia e Terapia Intensiva.

Vínculo institucional

2004 - 2007
Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor, Carga horária: 40

Atividades

09/2009 - 09/2009
Ensino, Trauma-Ortopedia e Terapia Intensiva, Nível: Pós-Graduação

Disciplinas ministradas
Módulo Bioética
02/2007 - 12/2007
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação

Disciplinas ministradas
Fundamentos da Nutrição
02/2005 - 12/2007
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação

Disciplinas ministradas
Estágio Supervisionado em Nutrição Clínica em Hospitais Públicos e Particulares - Preceptoria de alunos
08/2004 - 12/2007
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação

Disciplinas ministradas
Avaliação Nutricional
08/2004 - 12/2007
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação

Disciplinas ministradas
Orientação de Trabalho de Conclusão de Curso
07/2006 - 12/2006
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação

Disciplinas ministradas
Patologia da Nutrição
02/2005 - 12/2006
Serviços técnicos especializados , Hospital da Universidade Católica de Brasília, .

Serviço realizado
Atendimento ambulatorial - Preceptoria de alunos.
02/2005 - 07/2006
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação

Disciplinas ministradas
Fundamentos da Nutrição
08/2004 - 07/2006
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação

Disciplinas ministradas
Avaliação Nutricional
08/2004 - 07/2005
Ensino, Fisioterapia, Nível: Graduação

Disciplinas ministradas
Nutrição Aplicada à Fisioterapia

Rede SARAH de Hospitais do Aparelho Locomotor, SARAH, Brasil.
Vínculo institucional

1992 - 2004
Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Atividades

08/2003 - 07/2004
Serviços técnicos especializados , Centro Internacional de Neurociências e Reabilitação - Lago Norte Brasíli, .

Serviço realizado
Nutricionista Clínica: Assistência a pacientes portadores de obesidades e síndromes plurimetabólicas; pacientes em reabilitação - lesão medular e cerebral, ortopedia e ortopedia pediátrica; nutrição infantil - síndromes congênitas, paralisia cerebra.
08/2003 - 07/2004
Serviços técnicos especializados , Centro Internacional de Neurociências e Reabilitação - Lago Norte Brasíli, .

Serviço realizado
Cursos, Aulas e Palestras: Palestras/Aulas para Pacientes: - Aula Introdutória" e aulas específicas visando reeducação alimentar para pacientes com lesão medular, lesão cerebral, pediatria e síndromes congênitas, ortopedia, obesidade e síndrome pluri.
08/2003 - 07/2004
Treinamentos ministrados , Centro Internacional de Neurociências e Reabilitação - Lago Norte Brasíli, .

Treinamentos ministrados
Treinamento para funcionários lotados no Setor de Nutrição e Dietética: aula introdutória sobre nutrição, conduta dietoterápica visando montagem de dieras e atendimentos a pacientes, técnicas dietéticas, etiqueta no atendimento a pacientes, acompanha
03/1997 - 08/2003
Serviços técnicos especializados , Hospital Sarah Salvador/BA, .

Serviço realizado
Cursos, Aulas e Palestras: Palestras/Aulas para Pacientes: - Aula Introdutória" e aulas específicas visando reeducação alimentar para pacientes com lesão medular, lesão cerebral, pediatria e síndromes congênitas, ortopedia, obesidade e síndrome pluri.
03/1997 - 08/2003
Serviços técnicos especializados , Hospital Sarah Salvador/BA, .

Serviço realizado
Nutricionista Clínica: Assistência a pacientes portadores de obesidades e síndromes plurimetabólicas, pacientes em tratamento oncológico, pacientes em reabilitação - lesão medular e cerebral, nutrição infantil - síndromes congênitas, Paralisia Cerebr.
03/1997 - 08/2003
Serviços técnicos especializados , Hospital Sarah Salvador/BA, .

Serviço realizado
Curso SESMT/CIPA para Funcionários do Hospital: Noções Gerais sobre Nutrição, Alimentação e Patologias.
03/1997 - 08/2003
Treinamentos ministrados , Hospital Sarah Salvador/BA, .

Treinamentos ministrados
Treinamento para funcionários lotados no Setor de Nutrição e Dietética: aula introdutória sobre nutrição, conduta dietoterápica visando montagem de dieras e atendimentos a pacientes, técnicas dietéticas, etiqueta no atendimento a pacientes, acompanha
03/1997 - 01/2002
Direção e administração, Hospital Sarah Salvador/BA, .

Cargo ou função
Chefia do Setor de Nutrição e Dietética da Unidade de Salvador do Hospital Sarah.
09/1992 - 03/1997
Serviços técnicos especializados , Hospital Sarah Brasília/DF, .

Serviço realizado
Nutricionista Clínica: Assistência a pacientes portadores de obesidades e síndromes plurimetabólicas, pacientes em tratamento oncológico, pacientes em reabilitação - lesão medular e cerebral, nutrição infantil - síndromes congênitas, Paralisia Cerebr.
09/1992 - 03/1997
Serviços técnicos especializados , Hospital Sarah Brasília/DF, .

Serviço realizado
Cursos, Aulas e Palestras: Palestras/Aulas para Pacientes: - Aula Introdutória" e aulas específicas visando reeducação alimentar para pacientes com lesão medular, lesão cerebral, pediatria e síndromes congênitas, ortopedia, obesidade e síndrome pluri.
09/1992 - 03/1997
Serviços técnicos especializados , Hospital Sarah Brasília/DF, .

Serviço realizado
Curso SESMT/CIPA para Funcionários do Hospital: Noções Gerais sobre Nutrição, Alimentação e Patologias.
09/1992 - 03/1997
Treinamentos ministrados , Hospital Sarah Brasília/DF, .

Treinamentos ministrados
Treinamento para os funcionários lotados no Setor de Nutrição e Dietética: aula introdutória sobre nutrição, conduta dietoterápica visando montagem de dietas e atendimento a pacientes, técnicas dietéticas, etiqueta no atendimento a pacientes, acompa

Hospital Universitário de Brasília, HUB, Brasil.
Vínculo institucional

1991 - 1992
Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 36

Atividades

04/1991 - 08/1992
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação

Disciplinas ministradas
Supervisão de Estágio em Nutrição Clínica: Estágio Supervisionado em Dietoterapia para os Alunos de Graduação do Curso de Nutrição da Universidade de Brasília / Áreas: Clínica Médica e Unidade de Diálise/Hemodiálise - preceptoria de alunos
04/1991 - 08/1992
Serviços técnicos especializados , Hospital Universitário de Brasília, .

Serviço realizado
Nutricionista Clínica: Assistência a pacientes internados na Clínica Médica, Emergência, Pediatria e Pediatria Oncológica, Hemodiálise, CTI, Clínica Cirúrgica..


Linhas de pesquisa


1.
Alimentação e nutrição na Atenção Básica de Saúde

Objetivo: caracterização da inserção das atividades de alimentação e nutrição no nível básica de atenção à saúde de municípios, análise dos processos de trabalho e organização de ações. Construção por meio de Consenso sobre Habilidades e Competências do Nutricionista no Âmbito da Saúde Coletiva..
Grande área: Ciências da Saúde
Palavras-chave: Consenso; Habilidades; Competências.
2.
Políticas públicas de alimentação e nutrição
3.
Formação Profissional
4.
Compostos bioativos e redução do risco de Doença cardiovascular
5.
Educação, Formação Profissional e Ensino na Saúde

Objetivo: Objetivo: 1. Formar profissionais na área do Ensino na Saúde capazes de planejar, implementar, avaliar, produzir conhecimento sobre ações educativas inovadoras em saúde e exercer ação transformadora em cenários de prática profissional em saúde; 2. Qualificar recursos humanos capacitados para atuar no ensino de graduação e pós-graduação em saúde; 3. Ampliar e qualificar a produção científica, tecnológica e de inovação sobre o Ensino na Saúde, a partir da investigação de situações relacionadas à prática profissional na sua interface com os serviços de saúde; 4. Promover a interação entre grupos de pesquisa e equipes acadêmicas visando articular profissionais de saúde de áreas distintas na busca da produção do conhecimento em Ensino na Saúde. Grande área: Ciências Humanas Grande Área: Ciências Humanas / Área: Educação / Subárea: Ensino-Aprendizagem. Endereço para acessar este espelho: dgp.cnpq.br/dgp/espelhogrupo/5563574196031852 dgp.cnpq.br/dgp/espelholinha/5563574196031852416475.
Grande área: Ciências Humanas
Grande Área: Ciências Humanas / Área: Educação / Subárea: Educação.
Palavras-chave: Habilidades e Competências; Currículo; Processo ensino-aprendizagem; Formação docente; Ensino na saúde.
6.
Consumo, cultura e alimentação

Objetivo: Desenvolver e ampliar o espaço de reflexão em torno da questão do consumo e as influências de lógicas cultuais na seleção e escolha alimentar. Neste sentido, o grupo pretende tratar sob diferentes perspectivas questões recentes que envolvem mudanças nas práticas alimentares contemporâneas entre estas: a valorização do saudável, a estigmatização da obesidade, a preocupação em torno da origem (a denominada traçabilidade) dos alimentos, a questão da produção orgânica e sustentável, a recusa de consumir alimentos provenientes de animais, a segurança alimentar e políticas públicas direcionadas à alimentação e suas conseqüências no cotidiano das pessoas, a revisão da divisão do trabalho doméstico e seus desdobramentos na cozinha, abordar conceitos recentes como 'justiça alimentar', 'comércio justo', entre outras questões. Participação nos Eventos promovidos pelo Ciclo de Debates do Grupo de Estudos em Consumo, Cultura e Alimentação (GECCA) para expor pesquisas e projetos dos membros do grupo e convidados externos da Antropologia/UFG - Antropologia do Consumo/Antropologia do Alimento. Janine Helfst Leicht Collaço - Coordenador..
Grande área: Ciências Humanas
Palavras-chave: Consumo; Cultura; Alimentação.
7.
Consumo alimentar, avaliação nutricional e imagem corporal
8.
O impacto da autointenção no consumo alimentar, na antropometria e na imagem corporal de mulheres acima do peso
9.
Avaliação do Projeto Pedagógico do Curso de Nutrição da Universidade Federal de Goiás
10.
Estudantes de Nutrição no Programa de Ações Afirmativas da UFG: caracterização, intervenção e monitoramento
11.
Centro Colaborador de Alimentação e Nutrição do Escolar, da Universidade Federal de Goiás (CECANE UFG)
12.
Avaliação das ações de educação alimentar e nutricional em municípios brasileiros
13.
Avaliação Nutricional Subjetiva Global: instrumentos para triagem de crianças e adolescentes hospitalizados


Projetos de pesquisa


2018 - Atual
Avaliação e Monitoramento das Políticas Públicas para Prevenção e Controle da Obesidade no Brasil
Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa.
2018 - Atual
Programa nacional de formação e qualificação de gestores e profissionais de saúde no combate da obesidade
Descrição: Projeto com termo de execução descentralizada entre a Fundação Universidade de Brasília e o Ministério da Saúde..
Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa.
2016 - Atual
O impacto da autointenção no consumo alimentar, na antropometria e na imagem corporal de mulheres acima do peso
Descrição: Avaliar a percepção da autointenção no consumo alimentar, na antropometria e na imagem corporal de mulheres acima do peso. Estudo por meio de contato online..
Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação: (5) / Mestrado acadêmico: (1) .
Integrantes: Andrea Sugai Mortoza - Integrante / Juliana da Cunha - Coordenador / Patrícia Borges Botelho - Integrante.
2015 - Atual
Avaliação do projeto pedagógico do curso de nutrição da Universidade Federal de Goiás
Descrição: Avaliar o Projeto Pedagógico do Curso (PPC) de Nutrição da Universidade Federal de Goiás. - Promover, por meio de discussões entre os docentes, técnicos administrativos em educação e estudantes do curso de nutrição/UFG uma reflexão sobre os eixos norteadores que fundamentam o PPC. - Descrever as habilidades e as competências desenvolvidas nas áreas de clínica, saúde pública e alimentação coletiva do curso de nutrição. - Identificar no PPC de Nutrição os conteúdos que possibilitam a formação das habilidades e competências do nutricionista. - Avaliar se as estratégias de avaliação das disciplinas possibilitam o alcance de seus objetivos. - Avaliar se a metodologia de ensino aprendizagem está adequada para a formação do estudante de nutrição. - Analisar se o PPC de Nutrição atende as Diretrizes Curriculares de Nutrição, a Política de Reorientação da Formação do Profissional da Saúde, Lei de Diretrizes e Bases da Educação e os fundamentos filosóficos e políticos da Instituição..
Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação: (6) / Mestrado profissional: (1) .
Integrantes: Andrea Sugai Mortoza - Integrante / Ida Helena Carvalho F. Menezes - Integrante / Rosana de Morais Borges Marques - Integrante / Maria Luiza Ferreira Stringhini - Integrante / Raquel Santiago - Integrante / Lucilene Maria de Sousa - Integrante / Marília Mendonça Guimarães - Integrante / Ana Tereza Vaz de Souza Freitas - Coordenador / Marcia Helena Sacchi Correia - Integrante.
Número de produções C, T & A: 6 / Número de orientações: 1
2015 - Atual
Estudantes de Nutrição no Programa de Ações Afirmativas da UFG: caracterização, intervenção e monitoramento
Descrição: As ações afirmativas são definidas como medidas de caráter social com o objetivo de democratizar o acesso a meios fundamentais, tais como educação, emprego, por parte da polução em geral. Com a implantação do UFG-Inclui em 2009 e o Programa de Ações Afirmativas (PAA), a partir de 2012, ocorreu uma mudança no perfil de estudantes do curso de Nutrição, com aumento de reprovações e evasões. O objetivo do estudo é avaliar o PAA junto aos estudantes do curso de Nutrição da Universidade Federal de Goiás (UFG) e propor ações de intervenção. Trata-se de uma pesquisa de abordagem multimétodo quali-quantitativo, de caráter exploratório e de intervenção . O estudo será desenvolvido em três fases. Na 1ª será realizado o diagnóstico acadêmico, socioeconômico, cultural e demográfico dos estudantes participantes do PAA de 2009 a 2015. A segunda fase será realizada por meio de grupos focais com uma amostra dos sujeitos do estudo. Essa fase tem como objetivo Identificar e analisar os principais desafios e potencialidades apresentadas pelos estudantes do PAA em relação ao curso e a UFG. A partir dos dados coletados e das análises disponíveis de cada instrumento aplicado, na terceira fase, serão discutidos no Núcleo Docente Estruturante (NDE) e propostas medidas de intervenção, aprovadas no Conselho Diretor (CD). A partir de 2016, a coleta de dados ocorrerá no segundo e nono semestres do curso..
Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação: (6) / Mestrado acadêmico: (2) .
Integrantes: Andrea Sugai Mortoza - Integrante / Rosana de Morais Borges Marques - Integrante / Maria Luiza Ferreira Stringhini - Integrante / Lucilene Maria de Sousa - Integrante / Marília Mendonça Guimarães - Integrante / Ana Tereza Vaz de Souza Freitas - Integrante / Ida Helena C.F. Menezes - Coordenador / Raquel de Andrade Cardoso Santiago - Integrante.
Número de produções C, T & A: 15 / Número de orientações: 6
2015 - Atual
Grupo GECCA - Grupo de Estudos de Consumo, Cultura e Alimentação
Descrição: Desenvolver e ampliar o espaço de reflexão em torno da questão do consumo e as influências de lógicas cultuais na seleção e escolha alimentar. Neste sentido, o grupo pretende tratar sob diferentes perspectivas questões recentes que envolvem mudanças nas práticas alimentares contemporâneas entre estas: a valorização do saudável, a estigmatização da obesidade, a preocupação em torno da origem (a denominada traçabilidade) dos alimentos, a questão da produção orgânica e sustentável, a recusa de consumir alimentos provenientes de animais, a segurança alimentar e políticas públicas direcionadas à alimentação e suas conseqüências no cotidiano das pessoas, a revisão da divisão do trabalho doméstico e seus desdobramentos na cozinha, abordar conceitos recentes como 'justiça alimentar', 'comércio justo', entre outras questões. Endereço para acessar este espelho: dgp.cnpq.br/dgp/espelhogrupo/3917190723757410.
Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Especialização: (1) / Mestrado acadêmico: (5) / Doutorado: (2) .
Integrantes: Andrea Sugai Mortoza - Integrante / Janine Helfst Leicht Collaço - Coordenador / Cintya Maria Costa Rodrigues - Integrante / Daniel Coelho de Oliveira - Integrante / Elaine de Azevedo - Integrante / Guilherme Neves Piedade Louzada - Integrante / Joana Aparecida Fernandes Silva - Integrante / Juliana Abonizio - Integrante / Joana Angélica Pellerano - Integrante / Larissa de Farias Alves - Integrante / Nayala Nunes Duailibe - Integrante / Odete de Araújo Costa - Integrante.
2014 - 2016
A mulher e as dimensões do espaço social alimentar: um instrumento para abordagens participativas em Educação Alimentar e Nutricional
Descrição: Desenvolver e implementar abordagens participativas de EAN considerando os saberes, escolhas e práticas alimentares domiciliares estabelecidas no espaço social alimentar de um grupo de mulheres da cidade do Paranoá, Distrito Federal..
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (1) .
Integrantes: Andrea Sugai Mortoza - Integrante / Elisabetta Recine - Coordenador / Luiza Lima Torquato - Integrante / Juliana Rochet Wirth Chaibub - Integrante.Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro.
Número de produções C, T & A: 10
2014 - 2016
Análise bioquímica e sensorial de uma preparação elaborada com folhase talos de beterraba e avaliação do seus efeitos sobre o estress eoxidativo e a lipidemia pós-prandial em indivíduos
Descrição: Avaliar o efeito da ingestão de diferentes doses de polifenóis provenientes de folhas e talos da beterraba sobre a lipemia e o estresse oxidativo pós-prandial em pacientes com dislipidemia..
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (1) .
Integrantes: Andrea Sugai Mortoza - Integrante / Patrícia Borges Botelho - Coordenador / ANNA PAULA OLIVEIRA GOMES - Integrante.
Número de produções C, T & A: 4 / Número de orientações: 1
2014 - Atual
Avaliação nutricional subjetiva global: instrumentos para triagem em crianças hospitalizadas
Descrição: Introdução: Crianças admitidas em hospital tem risco de desenvolver desnutrição. A avaliação nutricional subjetiva global avalia a perda de peso corpóreo, gordura e massa muscular e mudanças na ingestão dietética, sendo considerado um método de triagem eficaz para o diagnóstico de desnutrição em pacientes hospitalizados. Objetivo: Este projeto tem como objetivo investigar a viabilidade e validade de quatro instrumentos de triagem de risco nutricional em crianças hospitalizadas. Método: Para o desenvolvimento, pretende-se realizar um estudo observacional prospectivo, envolvendo dois centros de atendimento hospitalar infantil: Hospital das Clínicas e Hospital da Criança, na cidade de Goiânia/Goiás, conduzido entre os anos de 2014 a 2016. Serão utilizados quatro instrumentos de triagem de risco nutricional elaborados para crianças. Os dados provenientes das aplicações dos quatro instrumentos serão comparados com medidas antropométricas (peso e altura corporais, prega cutânea triciptal e circunferência de braço) e bioquímicas (albumina sérica, hemoglobina, hematócrito e linfócitos de sangue periférico). Os quatro instrumentos serão coletados por estudantes e residentes de nutrição treinados e capacitados e supervisionados por nutricionistas e professores. Os registros dos dados darão origem a artigos científicos e propiciarão a condução de Trabalhos de Conclusão de Curso, tanto para graduandos como para residentes em nutrição clínica..
Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação: (3) / Especialização: (1) .
Integrantes: Andrea Sugai Mortoza - Integrante / Maria Luiza Ferreira Stringhini - Coordenador.
Número de produções C, T & A: 5 / Número de orientações: 3
2012 - Atual
Apoio à implementação das diretrizes da Política Nacional de Alimentação e Nutrição: a Redenutri como ferramenta para registro de boas práticas de gestão em alimentação e nutrição no Sistema Único de Saúde
Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa.
2011 - 2014
Apoio à implementação das diretrizes da Política Nacional de Alimentação e Nutrição - PNAN: qualificação da formação profissional e das ações
Descrição: Propor e implementar uma estratégia que contribua para a qualificação da formação profissional e das ações relacionadas à PNAN no âmbito do Sistema Único de Saúde, elaborar processos metodológicos para o consenso das competências e habilidades do profissional nutricionista no âmbito da saúde coletiva e idealizar e implementar, no escopo da RedeNutri (Rede Social de Alimentação e Nutrição do Sistema Único de Saúde), processos de qualificação da formação profissional relacionados à implementação da PNAN..
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Doutorado: (1) .
Integrantes: Andrea Sugai Mortoza - Integrante / Elisabetta Recine - Coordenador / Andhressa Fagundes - Integrante.Financiador(es): Organização Panamericana de Saúde - Bolsa / Universidade de Brasília - Bolsa.
Número de produções C, T & A: 11
2011 - Atual
Análise da autopercepção da imagem corporal atual e ideal e comparação com IMC
Descrição: Validar uma escala de silhueta em adolescentes e em seus cuidadores atendidos no ambulatório do Hospital das Clínicas da Universidade Federal de Goiás, utilizando um software recém-programado..
Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação: (12) .
Integrantes: Andrea Sugai Mortoza - Integrante / Juliana da Cunha - Coordenador.Número de orientações: 1
2008 - 2009
Sistema Cep/Conep: diagnóstico e proposições
Descrição: O objetivo deste projeto é analisar o sistema regulatório brasileiro em ética em pesquisa..
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Doutorado: (1) .
Integrantes: Andrea Sugai Mortoza - Integrante / Debora Diniz - Coordenador.Financiador(es): Organizacão Pan-Americana da Saude/Organizacão Mundial da Saude - Auxílio financeiro / Ministério da Saúde - Auxílio financeiro.
Número de produções C, T & A: 9


Projetos de extensão


2016 - 2016
Formação Continuada em Tópicos da Atenção Básica
Situação: Concluído; Natureza: Extensão.
2016 - 2016
Capacitação de Nutricionistas do Sistema Único de Saúde de Goiânia
Situação: Concluído; Natureza: Extensão.
2015 - 2017
Educação alimentar e nutricional aplicada a obesidade e dislipidemias
Descrição: O estilo de vida que o brasileiro possui atualmente favorece o aumento da prevalência de fatores de risco para as doenças cardiovasculares (DCV). Desta forma, tem crescido os incentivos para a instituição de medidas que visem a reeducação alimentar e melhora desse estilo de vida, reduzindo, assim, a prevalência de indivíduos com DCV. Portanto, o objetivo deste trabalho é de promover educação nutricional e alimentar para indivíduos obesos/ou com dislipidemia.Desta forma, espera-se por meio deste projeto instituir medidas de educação nutricional e alimentar no ambulatório de nutrição e doença cardiovascular no Hospital das Clínicas da UFG, visando a redução da prevalência dos fatores de risco para a doença cardiovascular na população assistida pelo hospital. Além disso, serão confeccionados materiais que poderão ser utilizados em outros serviços de saúde ampliando, desta forma, a população atendida. Vale ressaltar que há uma carência deste tipo de material nos serviços de saúde e a sua elaboração pode subsidiar o atendimento nutricional..
Situação: Concluído; Natureza: Extensão.
Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (1) .
Integrantes: Andrea Sugai Mortoza - Integrante / Juliana da Cunha - Integrante / João Felipe Mota - Integrante / Patrícia Borges Botelho - Coordenador.
2015 - 2015
V MOPESCO: Aprendendo a fazer o SUS: uma responsabilidade compartilhada
Descrição: COMISSÃO EXPERIÊNCIA, CIÊNCIA E CULTURA A MOPESCO tem, desde sua origem em 2007, o intuito de consolidar e fortalecer vínculos e a corresponsabilização entre usuários, trabalhadores da saúde e da educação, estudantes e gestores. Trazendo sempre temas que provoque reflexões e diálogos sobre o processo interminável de construção do SUS. O Tema dessa edição ?Aprendendo a fazer o SUS: uma responsabilidade compartilhada? traz à baila a responsabilidade constitucional do SUS na ordenação da formação dos recursos humanos em saúde num papel solidário às IES atendendo as necessidades da sociedade..
Situação: Concluído; Natureza: Extensão.
2015 - Atual
Estudos sobre Consumo, Cultura e Alimentação
Descrição: Grupo de pesquisa cujas áreas de interesse são: teoria antropológica, antropologia urbana, antropologia da alimentação, antropologia e consumo. Parceria entre a Faculdade de Nutrição e a Antropologia. Atende alunos da pós-graduação de antropologia da UFG..
Situação: Em andamento; Natureza: Extensão.
2014 - Atual
Seminário Integrador da Faculdade de Nutrição
Descrição: Seminário com alunos do nono e décimo período no segundo semestre de cada ano. Objetivos: o Seminário visa trabalhar com os alunos questões pertinentes a formação em nutrição..
Situação: Em andamento; Natureza: Extensão.
2013 - Atual
Liga de Nutrição - LANUTRI
Descrição: A Liga Acadêmica de Nutrição - LANUTRI - é uma entidade vinculada a Faculdade de Nutrição da Universidade Federal de Goiás. A LANUTRI visa a contribuir para uma melhor formação dos profissionais de saúde, promovendo atividades que contemplem a interação entre o ensino, a pesquisa e a extensão, de forma transdisciplinar. Constituem estratégias de ação da LANUTRI, dentre outras: (a) Aprofundar o conhecimento de seus integrantes, por meio de aulas, oficinas, discussões, grupos de estudo e auxílio de profissionais da área; (b) Proporcionar o acesso dos participantes a atividades práticas realizadas em centros de atendimento à saúde; (c) Realizar pesquisas com orientação docente, no intuito de contribuir para o desenvolvimento do conhecimento científico; (d) Interagir com a comunidade com o objetivo de educar, assistir, prevenir e promover a saúde..
Situação: Em andamento; Natureza: Extensão.
Alunos envolvidos: Graduação: (20) .
Integrantes: Andrea Sugai Mortoza - Integrante / Patrícia Borges Botelho - Coordenador.
Número de produções C, T & A: 4
2012 - Atual
A mulher e o espaço social alimentar
Descrição: Projeto coordenado pelo OPSAN/UnB referente a chamada MCTI/CNPq/Universal 14/2014 - Faixa A. Edital: Chamada CNPq/MDS - SESAN Nº 017/2012. Processo: 407612/2012-2 Este projeto tem como objetivo desenvolver e implementar abordagens participativas de EAN a partir da identificação e caracterização dos saberes, escolhas e práticas alimentares domiciliares estabelecidas no espaço social alimentar de um grupo de mulheres da cidade do Paranoá, Distrito Federal. Para o seu desenvolvimento, pretende-se realizar pesquisa de natureza qualitativa, valendo-se das técnicas da história de vida, de entrevistas e grupos focais. Por meio da realização de um conjunto de oficinas, as diferentes dimensões do espaço social alimentar do grupo de pesquisa serão abordadas e registradas em imagens e documentação cartográfica. Esses insumos serão objeto de reflexão e análise tanto para o conhecimento da realidade passada e atual dessas mulheres quanto aos seus saberes, escolhas e práticas alimentares domiciliares, mas também para proposições sobre o espaço alimentar que desejam. Os registros darão origem a um livro e a um produto audiovisual..
Situação: Em andamento; Natureza: Extensão.
Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (1) .
Integrantes: Andrea Sugai Mortoza - Integrante / Elisabetta Recine - Coordenador / Luiza Lima Torquato - Integrante / Gabriela Cunha - Integrante / Juliana Rochet - Integrante.
2007 - 2009
Curso de Atualização a Distância em Ética em Pesquisa
Descrição: Este é um projeto de capacitação à distância destinado a membros de comitês de ética em pesquisa com seres humanos (CEP). O objetivo é fortalecer a ação de membros de comitês para o exercício de avaliação ética e acompanhamento de projetos de pesquisa por meio de uma formação em bioética aplicada à ética em pesquisa. As atividades do projeto dividem-se em iniciativas de capacitação e de produção de informação especializada: um curso de atualização de 110 horas à distância para mais de 200 membros de CEP promovido pela Universidade de Brasília, aquisição e distribuição de material bibliográfico para a educação continuada sobre ética em pesquisa e bioética. O público-alvo deste projeto são membros de CEP do sistema CEP/Conep de diferentes formações disciplinares e regiões do país. O projeto visa fortalecer a atividade dos CEP para o controle social da pesquisa científica..
Situação: Concluído; Natureza: Extensão.


Membro de comitê de assessoramento


2012 - Atual
Agência de fomento: (ABRASCO) Associação Brasileira de Saúde Coletiva


Revisor de periódico


2008 - 2009
Periódico: Cadernos Saúde Coletiva (UFRJ)
2009 - 2009
Periódico: Developing World Bioethics
2013 - Atual
Periódico: Revista Brasileira de Pesquisa em Saúde
2014 - Atual
Periódico: Revista de Nutrição (Impresso)
2016 - Atual
Periódico: DEMETRA: Alimentação, Nutrição & Saúde
2016 - Atual
Periódico: Revista Brasileira de Pesquisa em Saúde/Brazilian Journal of Health Researc
2017 - Atual
Periódico: Arquivos de Ciências da Saúde


Áreas de atuação


1.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Saúde Coletiva / Subárea: Políticas de Alimentação e Nutrição.
2.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Saúde Coletiva / Subárea: Nutrição.
3.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Saúde Coletiva / Subárea: Epidemiologia.
4.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Saúde Coletiva / Subárea: Educação e Saúde.


Idiomas


Inglês
Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.
Espanhol
Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Bem.
Português
Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.


Prêmios e títulos


2017
Melhor trabalho oral da Categoria totais/parciais de pesquisas da II Mostra Científica da Lanutri, Universidade Federal de Goiás - Fanut - Lanutri.
2012
Título de Especialista em Nutrição - Saúde Coletiva, Associação Brasileira de Nutrição - ASBRAN.


Produções



Produção bibliográfica
Artigos completos publicados em periódicos

1.
RECINE, E.2018RECINE, E. ; ALVES, K. P. S. ; MONEGO, E. T. ; SUGAI, A. ; MELO, A. C. M. . Formação profissional para o SUS: análise de reformas curriculares em cursos de graduação em nutrição. AVALIAÇÃO: REVISTA DA AVALIAÇÃO DA EDUCAÇÃO SUPERIOR, v. 3, p. 679-697, 2018.

2.
GUIMARAES, M. M.2017GUIMARAES, M. M. ; STRINGHINI, M. L. F. ; SOUSA, L. M. ; MENEZES, I. H. C. F. ; FREITAS, A. T. V. S. ; CORREIA, M. H. S. ; SUGAI, A. ; BOLLELA, V. R. ; MARQUES, R. M. B. . Matriz de habilidades e competências para formação do nutricionista como instrumento de avaliação do Projeto Pedagógico do Curso de Nutrição da UFG. REVISTA ELETRÔNICA DE FARMÁCIA, v. 14, p. 23-31, 2017.

3.
OLIVEIRA, THAYNARA CRISTINA DE2017OLIVEIRA, THAYNARA CRISTINA DE ; ALBUQUERQUE, IZABELA ZIBETTI DE ; STRINGHINI, MARIA LUIZA FERREIRA ; MORTOZA, ANDREA SUGAI ; MORAIS, BRUNA ALVES DE . ESTADO NUTRICIONAL DE CRIANÇAS E ADOLESCENTES HOSPITALIZADOS: COMPARAÇÃO ENTRE DUAS FERRAMENTAS DE AVALIAÇÃO NUTRICIONAL COM PARÂMETROS ANTROPOMÉTRICOS. REVISTA PAULISTA DE PEDIATRIA (IMPRESSO), v. 35, p. 273-280, 2017.

4.
BOUSQUET, L. A.2016BOUSQUET, L. A. ; STRINGHINI, M. L. F. ; SUGAI, ANDREA . Avaliação nutricional subjetiva global: instrumentos para triagem em crianças hospitalizadas. REVISTA DE ATENÇÃO À SAÚDE, v. 14, p. 67-74, 2016.

5.
GOMES, A.P.O.2016GOMES, A.P.O. ; FERREIRA, M.F. ; CAMARGO, J.M. ; ARAÙJO, M.D.O. ; MORTOZA, A.S. ; COELHO, A.S.G. ; CAPITANI, C.D. ; COLTRO, W.K.T. ; BOTELHO, P.B. . SUN-P248: Aqueous Extract of Organic Beet Leaves and Stalks Attenuates HDL-C Reduction and Diastolic Blood Pressure after a High-Fat Meal in Dyslipidemic Subjects. Clinical Nutrition (Edinburgh), v. 35, p. S136, 2016.

6.
MEDEIROS, D.A.D2015MEDEIROS, D.A.D ; HADLER, M. C. C. M. ; SUGAI, A. ; TORRES, V. M. . The effect of folic acid supplementation with ferrous sulfate on the linear and ponderal growth of children aged 6?24 months: a randomized controlled trial. European Journal of Clinical Nutrition, v. 69, p. 198-204, 2015.

7.
RECINE, Elisabetta2014RECINE, Elisabetta ; SUGAI, ANDREA ; MONTEIRO, RENATA ALVES ; RIZZOLO, ANELISE ; FAGUNDES, ANDHRESSA . Saúde coletiva nos cursos de Nutrição: análise de projetos político-pedagógicos e planos de ensino. Revista de Nutrição (Impresso), v. 27, p. 747-760, 2014.

8.
Diniz, Débora2008Diniz, Débora ; SUGAI, A. ; Serruya, Suzanne Jacob ; Machado, Carlos José Saldanha . Ética em Pesquisa - Temas Globais, v. 2, p. 4, 2008.

9.
Diniz, Débora2008Diniz, Débora ; Sugai, Andréa ; Serruya, Suzanne Jacob ; Machado, Carlos José Saldanha . Research Ethics - Global Topics, v. 2, p. 4, 2008.

Livros publicados/organizados ou edições
1.
RECINE, Elisabetta ; ROCHET, J. ; TORQUATO, L. L. ; SUGAI, A. ; CUNHA, G. . Mulheres do Recanto: antes de saber o que eu como, deixa eu contar como eu vivo. 1. ed. Brasília: Universidade de Brasília, Observatório de Políticas de Segurança Alimentar e Nutrição, 2016. v. 1. 130p .

2.
RECINE, Elisabetta (Org.) ; GENTIL, P. C. (Org.) ; FAGUNDES, A. (Org.) ; SUGAI, ANDREA (Org.) ; TORQUATO, L. L. (Org.) ; CORTES, M. H. (Org.) ; BANDEIRA, L. M. (Org.) ; RAPHAELLI, C. O. (Org.) . Marco de referência de educação alimentar e nutricional para as políticas públicas. 2. ed. Brasília: Ministério do Desenvolvimento Social, 2014. v. 1. 68p .

3.
RECINE, E. ; SUGAI, A. . Consenso sobre habilidades e competências do nutricionista no âmbito da saúde coletiva. 1. ed. Brasília: Observatório de Políticas de Segurança e Nutrição, 2013. v. 1. 64p .

4.
RECINE, E. ; GENTIL, P. C. ; FAGUNDES, A. ; SUGAI, A. ; TORQUATO, L. L. ; CORTES, M. H. ; BANDERIA, L. M. ; RAPHAELLI, C. O. . Marco de Referencia de Educación Alimentaria y Nutricional para las Políticas Publicas. 1. ed. Brasília: Ministério do Desenvolvimento Social e Combate à Fome, 2013. v. 1. 68p .

5.
RECINE, E. ; GENTIL, P. C. ; FAGUNDES, A. ; SUGAI, A. ; TORQUATO, L. L. ; CORTES, M. H. ; BANDERIA, L. M. ; RAPHAELLI, C. O. . Marco de Referência de Educação Alimentar e Nutricional para as Políticas Públicas. 1. ed. Brasília: Ministério do Desenvolvimento Social e Combate à Fome, 2012. v. 1. 67p .

6.
Debora Diniz (Org.) ; Dirce Guilhem (Org.) ; SUGAI, A. (Org.) ; Udo Schüklenk (Org.) . Ética em pesquisa: experiência de treinamento em países sul-africanos. 2. ed. Brasília: Editora UnB / LetrasLivres, 2008. v. 1. 208p .

7.
Diniz, Débora (Org.) ; Sugai, Andréa (Org.) ; Dirce Guilhem (Org.) ; SQUINCA, F. (Org.) . Ética em pesquisa: temas globais. 1. ed. Brasília: LetrasLivres e Editora UnB, 2008. v. 1. 404p .

Capítulos de livros publicados
1.
SUGAI, ANDREA; RECINE, Elisabetta . Mapas afetivos como instrumento e diagnóstico alimentar. In: Rosa Wanda Diez-Garcia e Ana Maria Cervato-Mancuso. (Org.). Mudanças Alimentares e Educação Alimentar e Nutricional. 2ed.São Paulo - SP: Guanabara Koogan, 2017, v. 1, p. 167-173.

2.
BEZERRA, P. C. ; SUGAI, A. . Tratamento nutricional em doenças neurológicas. In: Associação Brasileira de Nutrição; Vaz EM; Fidelix MSP; Nascimento VMB. (Org.). PRONUTRI Programa de Atualização em Nutrição Clínica: Ciclo 3. 1ed.Porto Alegre: Artmed Panamericana, 2014, v. 3, p. 39-89.

3.
Diniz, Débora ; Sugai, Andréa . Ética em pesquisa - temas globais. In: Diniz, Debora; Sugai, Mortoza; Guilhem, Dirce; Squinca, Flávia. (Org.). Ética em pesquisa: temas globais. 1ed.Brasília: LetrasLivres e Editora UnB, 2008, v. 1, p. 9-23.

4.
SUGAI, A.; BEZERRA, P. C. . Terapia Nutricional em Reabilitação ( no prelo). In: Carlos Gropen; Patrícia Khan. (Org.). Reabilitação em pacientes com Lesão Cerebral. Porto Alegre: Artmed, 2006, v. , p. -.

Textos em jornais de notícias/revistas
1.
ALVES, K. P. S. ; RECINE, E. ; MONEGO, E. T. ; SUGAI, A. . Nota Pedagógica do Caso 6: Os serviços de saúde como espaços de ensino-aprendizagem. RedeNutri - Rede de Alimentação e Nutrição do Sistema Único de Saúde do Ministério da Saúde, http://ecos-redenutri.bvs.br/t, p. 1 - 6, 31 mar. 2016.

2.
ALVES, K. P. S. ; RECINE, E. ; MONEGO, E. T. ; SUGAI, A. . Nota Pedagógica do Caso 5: Estratégias para integração de conhecimentos. RedeNutri - Rede de Alimentação e Nutrição do Sistema Único de Saúde do Ministério da Saúde, http://ecos-redenutri.bvs.br/t, p. 1 - 6, 30 mar. 2016.

3.
ALVES, K. P. S. ; RECINE, E. ; MONEGO, E. T. ; SUGAI, A. . Caso 6: Os serviços de saúde como espaços de ensino-aprendizagem. RedeNutri - Rede de Alimentação e Nutrição do Sistema Único de Saúde do Ministério da Saúde, http://ecos-redenutri.bvs.br/t, p. 1 - 6, 30 mar. 2016.

4.
ALVES, K. P. S. ; RECINE, E. ; MONEGO, E. T. ; SUGAI, A. . Caso 7: A abordagem interdisciplinar e problematizadora para o desenvolvimento da prática crítico-reflexiva. RedeNutri - Rede de Alimentação e Nutrição do Sistema Único de Saúde do Ministério da Saúde, http://ecos-redenutri.bvs.br/t, p. 1 - 7, 29 mar. 2016.

5.
ALVES, K. P. S. ; RECINE, E. ; MONEGO, E. T. ; SUGAI, A. . Caso 5: Estratégias para integração de conhecimentos. RedeNutri - Rede de Alimentação e Nutrição do Sistema Único de Saúde do Ministério da Saúde, http://ecos-redenutri.bvs.br/t, p. 1 - 8, 28 mar. 2016.

6.
ALVES, K. P. S. ; RECINE, E. ; MONEGO, E. T. ; SUGAI, A. . Nota Pedagógica do Caso 7: A abordagem interdisciplinar e problematizadora para o desenvolvimento da prática crítico-reflexiva. RedeNutri - Rede de Alimentação e Nutrição do Sistema Único de Saúde do Ministério da Saúde, http://ecos-redenutri.bvs.br/t, p. 1 - 5, 25 mar. 2016.

7.
MONEGO, E. T. ; SUGAI, A. ; ALVES, K. P. S. ; RECINE, E. . Caso 8: A extensão universitária e a formação profissional. RedeNutri - Rede de Alimentação e Nutrição do Sistema Único de Saúde do Ministério da Saúde, http://ecos-redenutri.bvs.br/t, p. 1 - 8, 24 mar. 2016.

8.
ALVES, K. P. S. ; RECINE, E. ; MONEGO, E. T. ; SUGAI, A. ; MELO, A. C. M. . Nota Pedagógica do Caso 4: A integração ensino-serviço. RedeNutri - Rede de Alimentação e Nutrição do Sistema Único de Saúde do Ministério da Saúde, http://ecos-redenutri.bvs.br/t, p. 1 - 7, 23 mar. 2016.

9.
MONEGO, E. T. ; SUGAI, A. ; ALVES, K. P. S. ; RECINE, E. . Nota Pedagógica do Caso 8: A extensão universitária e a formação profissional. RedeNutri - Rede de Alimentação e Nutrição do Sistema Único de Saúde do Ministério da Saúde, http://ecos-redenutri.bvs.br/t, p. 1 - 6, 22 mar. 2016.

10.
ALVES, K. P. S. ; RECINE, E. ; MONEGO, E. T. ; SUGAI, A. ; MELO, A. C. M. . Caso 4: A integração ensino-serviço. RedeNutri - Rede de Alimentação e Nutrição do Sistema Único de Saúde do Ministério da Saúde, http://ecos-redenutri.bvs.br/t, p. 1 - 8, 21 mar. 2016.

11.
ALVES, K. P. S. ; RECINE, E. ; MONEGO, E. T. ; SUGAI, A. . Caso 9: Práticas integradoras. RedeNutri - Rede de Alimentação e Nutrição do Sistema Único de Saúde do Ministério da Saúde, http://ecos-redenutri.bvs.br/t, p. 1 - 8, 18 mar. 2016.

12.
ALVES, K. P. S. ; RECINE, E. ; MONEGO, E. T. ; SUGAI, A. . Nota Pedagógica do Caso 9: Práticas integradoras. RedeNutri - Rede de Alimentação e Nutrição do Sistema Único de Saúde do Ministério da Saúde, http://ecos-redenutri.bvs.br/t, p. 1 - 5, 17 mar. 2016.

13.
ALVES, K. P. S. ; RECINE, E. ; MONEGO, E. T. ; SUGAI, A. ; MELO, A. C. M. . Nota pedagógica do Caso 3: O exercício da interdisciplinaridade no currículo integrado. RedeNutri - Rede de Alimentação e Nutrição do Sistema Único de Saúde do Ministério da Saúde, http://ecos-redenutri.bvs.br/t, p. 1 - 7, 16 mar. 2016.

14.
ALVES, K. P. S. ; RECINE, E. ; MONEGO, E. T. ; SUGAI, A. ; MELO, A. C. M. . Caso 3: O exercício da interdisciplinaridade no currículo integrado. RedeNutri - Rede de Alimentação e Nutrição do Sistema Único de Saúde, http://ecos-redenutri.bvs.br/t, p. 1 - 7, 14 mar. 2016.

15.
ALVES, K. P. S. ; RECINE, E. ; MONEGO, E. T. ; SUGAI, A. . Nota Pedagógica do Caso 2: Práticas problematizadoras e ativas de ensino na comunidade. RedeNutri - Rede de Alimentação e Nutrição do Sistema Único de Saúde, http://ecos-redenutri.bvs.br/t, p. 1 - 6, 09 mar. 2016.

16.
ALVES, K. P. S. ; RECINE, E. ; MONEGO, E. T. ; SUGAI, A. ; MELO, A. C. M. . Nota Pedagógica do Caso 1: A Educação interprofissional para o desenvolvimento de competências para o trabalho em equipe e para a integralidade no cuidado. RedeNutri - Rede de Alimentação e Nutrição do Sistema Único de Saúde, http://ecos-redenutri.bvs.br/t, p. 1 - 7, 07 mar. 2016.

17.
ALVES, K. P. S. ; RECINE, E. ; MONEGO, E. T. ; SUGAI, A. . Caso 2: Práticas problematizadoras e ativas de ensino na comunidade. RedeNutri - Rede de Alimentação e Nutrição do Sistema Único de Saúde, http://ecos-redenutri.bvs.br/t, p. 1 - 6, 07 mar. 2016.

18.
ALVES, K. P. S. ; RECINE, E. ; MONEGO, E. ; SUGAI, A. ; MELO, A. C. M. . Caso 1: A Educação interprofissional para o desenvolvimento de competências para o trabalho em equipe e para a integralidade no cuidado. RedeNutri - Rede de Alimentação e Nutrição do Sistema Único de Saúde, http://ecos-redenutri.bvs.br/t, p. 1 - 8, 01 mar. 2016.

19.
SUGAI, A.. Impressões na literatura científica sobre a obesidade: conceito e ambientes. Revista Ideias na Mesa, Brasília, p. 10 - 10, 01 out. 2013.

20.
SUGAI, A.; VICENTE, J. P. . Prato Cheio de Discussão: A obesidade ainda é tabu entre os profissionais de saúde e não há políticas públicas específicas para enfrentá-las. DARCY - REVISTA DE JORNALISMO CIENTÍFICO E CULTURAL DA UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA, Brasília, p. 39 - 41, 01 mar. 2012.

21.
RECINE, E. ; SUGAI, A. . Consenso sobre habilidades e competências do nutricionista no âmbito da saúde coletiva. Revista Conselho Regional de Nutricionistas CRN-1, www.crn1.org.br, p. 9 - 12.

Trabalhos completos publicados em anais de congressos
1.
SANTOS, P. R. ; MARTINS, K. A. ; SUGAI, A. . REPRESENTAÇÕES SOCIAIS DE ESTUDANTES UNIVERSITÁRIOS FRENTE ÀS AÇÕES AFIRMATIVAS NO ENSINO SUPERIOR. In: 14º Congresso de Pesquisa, Ensino e Extensão, 2017, Goiânia. Anais da 14ª edição do CONPEEX - Congresso de Pesquisa, Ensino e Extensão ? 2017. Goiânia: Pró-Reitoria de Extensão e Cultura ? PROEC, 2017. v. 1. p. 842-842.

2.
FREITAS, A. T. V. S. ; STRINGHINI, M. L. F. ; SOUSA, L. M. ; GUIMARAES, M. M. ; SUGAI, A. ; MARQUES, R. M. B. ; MENEZES, I. H. C. F. ; FERREIRA, B. J. . Processo ensino-aprendizagem: percepção dos professores, estudantes e preceptores quanto ao projeto político pedagógico do curso de nutrição da Universidade Federal de Goiás. In: 2º Simpósio de Avaliação do Ensino Superior - Avalies 2016, 2016, Porto Alegre. Simpósio Avaliação da Educação Superior Avalies (2. : 2016 : Porto Alegre, RS). Porto Alegre, RS: UFRGS/SAI, 2016. v. 1. p. 1-14.

3.
SUGAI, A.; COSTA-MATOS, ; TAVARES-NETO, J. . Suplementação Nutricional no Tratamento da Úlcera de Pressão: Uma Revisão Sistemática. In: XXXVIII Congresso da Sociedade Brasileira de Medicina Tropical, 2002, Foz do Iguaçu. Revista da Sociedade Brasileira de Medicina Tropical, 2002. v. 35. p. S79-S79.

Resumos expandidos publicados em anais de congressos
1.
LIMA, P. B. ; SUGAI, A. ; PEREIRA, E. R. S. . Educação Em Saúde: O Que Pensam os Profissionais no Contexto da Atenção Básica?. In: VII Congresso Ibero-Americano em Investigação Qualitativa, 2018, Fortaleza. Investigação Qualitativa em Educação//Investigación Cualitativa en Educación. São Paulo: Atas CIAIQ2018, 2018. v. 1. p. 603-608.

2.
RECINE, E. ; ROCHET, J. ; SUGAI, A. ; TORQUATO, L. L. ; CUNHA, G. . MULHERES DO RECANTO: ANTES DE SABER O QUE EU COMO, DEIXA EU CONTAR COMO EU VIVO - modalidade Artes visuais (fotografia, cinema e vídeo). In: 7º Congresso Brasileiro de Ciências Sociais e Humanas em Saúde, 2016, Mato Grosso. 7º Congresso Brasileiro de Ciências Sociais e Humanas em Saúde: Pensamento crítico, emancipação e alteridade. Rio de Janeiro: ABRASCO, 2016. v. 1. p. null-null.

3.
RECINE, E. ; ROCHET, J. ; SUGAI, A. ; TORQUATO, L. L. ; CUNHA, G. . MULHERES DO RECANTO: ANTES DE SABER O QUE EU COMO, DEIXA EU CONTAR COMO EU VIVO. In: 7º Congresso Brasileiro de Ciências Sociais e Humanas em Saúde, 2016, Cuiaba. 7º Congresso Brasileiro de Ciências Sociais e Humanas em Saúde, 2016. v. 1. p. null-null.

4.
SUGAI, A.; RECINE, E. ; ROCHET, J. ; TORQUATO, L. L. ; CUNHA, G. . CARTOGRAFIA AFETIVA COM UM GRUPO DE MULHERES DO RECANTO: ANTES DE SABER O QUE EU COMO, DEIXA EU CONTAR COMO EU VIVO. In: 7º Congresso Brasileiro de Ciências Sociais e Humanas em Saúde, 2016, Cuiaba. 7º Congresso Brasileiro de Ciências Sociais e Humanas em Saúde. Rio de Janeiro: Abrasco, 2016. v. 1. p. null-null.

5.
MENEZES, I. H. C. F. ; SUGAI, A. ; CORREIA, M. H. S. ; SOUSA, L. M. ; SIQUEIRA, A. L. A. . Estudantes de nutrição no Programa de Ações Afirmativas da UFG: facilidades e dificuldades para cursar nutrição na Universidade Federal de Goiás. In: 13º CONPEEX UFG, 2016, Goiânia. 13º CONPEEX UFG. Goiânia: PROEC/UFG, 2016. v. 1. p. NULL-NULL.

6.
SILVA, N. R. ; SUGAI, A. ; MENEZES, I. H. C. F. ; SOUSA, L. M. ; CORREIA, M. H. S. . Estudantes de Nutrição no Programa de Ações Afirmativas: perfil socioeconomico. In: 13º CONPEEX/UFG, 2016, Goiânia. 13º CONPEEX/UFG. Goiânia: PROEC/UFG, 2016. v. 1. p. NULL-NULL.

7.
SANTOS, L. R. ; SUGAI, A. ; MENEZES, I. H. C. F. ; SOUSA, L. M. ; CORREIA, M. H. S. . Estudantes de nutrição no Programa de Ações Afirmativas da UFG: perfil demográfico-cultural. In: 13º CONPEEX/UFG, 2016, Goiânia. 13º CONPEEX/UFG. Goiânia: PROEC/UFG, 2016. v. 1. p. NULL-NULL.

8.
DOMINGUES., K. T. ; SOUSA, L. M. ; MENEZES, I. H. C. F. ; SUGAI, A. ; CORREIA, M. H. S. . Estudantes de nutrição das ações afirmativas da Universidade Federal de Goiás: perfil acadêmico. In: 13º CONPEEX/UFG, 2016, Goiânia. 13º CONPEEX/UFG. Goiânia: PROEC/UFG, 2016. v. 1. p. NULL-NULL.

9.
SUGAI, A.; RECINE, E. ; CHAIBUB, J. R. W. ; TORQUATO, L. L. ; CUNHA, G. . Espaço social alimentar: relato de experiência com mulheres bordadeiras. In: V MOPESCO, 2015, Goiânia. Anais da V MOPESCO: aprendendo a fazer o SUS: uma responsabilidade compartilhada. Goiânia: Editora da Universidade Federal de Goiás, 2015. v. 1. p. 245-256.

Resumos publicados em anais de congressos
1.
SILVA, G. N. M. E. ; SUGAI, A. ; RIBEIRO, P. ; SOUSA, L. M. ; LIMA, A. P. A. ; CORREIA, M. H. S. . DESAFIOS E POTENCIALIDADES DO CURSO DE NUTRIÇÃO E DAS AÇÕES AFIRMATIVAS NA UNIVERSIDADE FEDERAL DE GOIÁS: PERCEPÇÃO DOS ESTUDANTES. In: CONBRAN 2018 - XXV Congresso Brasileiro de Nutrição, V Simpósio Iberoamericano de Nutrição Esportiva, IV Simpósio Ibero-americano de Nutrição em Produção de Refeições e IV Simpósio Ibero-americano de Nutrição Clínica, 2018, Brasília. Revista da Associação Brasileira de Nutrição - RASBRAN. São Paulo: ASBRAN, 2018. v. 9. p. 459-460.

2.
SILVA, N. R. ; MENEZES, I. H. C. F. ; SOUSA, L. M. ; CORREIA, M. H. S. ; SUGAI, A. . ESTUDANTES DE NUTRIÇÃO DA UNIVERSIDADE FEDERAL DE GOIÁS INGRESSOS POR AÇÃO AFIRMATIVA: PERFIL SOCIOECONÔMICO. In: CONBRAN 2018 - XXV Congresso Brasileiro de Nutrição, V Simpósio Iberoamericano de Nutrição Esportiva, IV Simpósio Ibero-americano de Nutrição em Produção de Refeições e IV Simpósio Ibero-americano de Nutrição Clínica, 2018, Brasília. Revista da Associação Brasileira de Nutrição - RASBRAN. São Paulo: ASBRAN, 2018. v. 9. p. 468-469.

3.
ALMEIDA, K. C. ; MENEZES, I. H. C. F. ; SOUSA, L. M. ; CORREIA, M. H. S. ; FREITAS, A. T. V. S. ; SUGAI, A. . ESTUDANTES DE NUTRIÇÃO DA UNIVERSIDADE FEDERAL DE GOIÁS INGRESSOS POR AÇÕES AFIRMATIVAS: PERFIL DEMOGRÁFICO-CULTURAL. In: CONBRAN 2018 - XXV Congresso Brasileiro de Nutrição, V Simpósio Iberoamericano de Nutrição Esportiva, IV Simpósio Ibero-americano de Nutrição em Produção de Refeições e IV Simpósio Ibero-americano de Nutrição Clínica, 2018, Brasília. Revista da Associação Brasileira de Nutrição - RASBRAN. São Paulo: ASBRAN, 2018. v. 9. p. 470-470.

4.
STRINGHINI, M. L. F. ; FREITAS, K. V. ; OLIVEIRA, I. C. L. ; GUIMARAES, M. M. ; SUGAI, A. ; SOUSA, L. M. . GRUPO FOCAL: ESTRATÉGIA DE AVALIAÇÃO DO PROJETO PEDAGÓGICO DO CURSO DE NUTRIÇÃO. In: CONBRAN 2018 - XXV Congresso Brasileiro de Nutrição, V Simpósio Iberoamericano de Nutrição Esportiva, IV Simpósio Ibero-americano de Nutrição em Produção de Refeições e IV Simpósio Ibero-americano de Nutrição Clínica, 2018, Brasília. Revista da Associação Brasileira de Nutrição - RASBRAN. São Paulo: ASBRAN, 2018. v. 9. p. 480-481.

5.
LACERDA, E. I. ; MENEZES, I. H. C. F. ; FREITAS, A. T. V. S. ; SUGAI, A. ; MELLO, A. P. A. ; MARQUES, R. M. B. . PERCEPÇÃO DO AMBIENTE EDUCACIONAL DOS ESTUDANTES DE AÇÕES AFIRMATIVAS SOBRE O CURSO DE NUTRIÇÃO/UFG: HÁ DIFERENÇA COM OS DEMAIS ESTUDANTES?. In: CONBRAN 2018 - XXV Congresso Brasileiro de Nutrição, V Simpósio Iberoamericano de Nutrição Esportiva, IV Simpósio Ibero-americano de Nutrição em Produção de Refeições e IV Simpósio Ibero-americano de Nutrição Clínica, 2018, Brasília. Revista da Associação Brasileira de Nutrição - RASBRAN. São Paulo: ASBRAN, 2018. v. 9. p. 500-501.

6.
CARVALHO, N. D. M. ; SUGAI, A. ; SOUSA, L. M. ; STRINGHINI, M. L. F. ; GUIMARAES, M. M. ; MENEZES, I. H. C. F. . PRECEPTORIA NO ESTÁGIO CURRICULAR DE NUTRIÇÃO CLÍNICA: QUAL O OLHAR DO PRECEPTOR?. In: CONBRAN 2018 - XXV Congresso Brasileiro de Nutrição, V Simpósio Iberoamericano de Nutrição Esportiva, IV Simpósio Ibero-americano de Nutrição em Produção de Refeições e IV Simpósio Ibero-americano de Nutrição Clínica, 2018, Brasília. Revista da Associação Brasileira de Nutrição - RASBRAN. São Paulo: ASBRAN, 2018. v. 9. p. 515-516.

7.
BARROS, M. B. ; CUNHA, J. ; SUGAI, A. ; BOTELHO, P. B. . O EFEITO DA AUTOITENÇÃO NA ANTROPOMETRIA E PERCEPÇÃO DA IMAGEM CORPORAL EM MULHERES ADULTAS COM EXCESSO DE PESO. In: CONBRAN 2018 - XXV Congresso Brasileiro de Nutrição, V Simpósio Iberoamericano de Nutrição Esportiva, IV Simpósio Ibero-americano de Nutrição em Produção de Refeições e IV Simpósio Ibero-americano de Nutrição Clínica, 2018, Brasília. Revista da Associação Brasileira de Nutrição - RASBRAN. São Paulo: ASBRAN, 2018. v. 9. p. 1055-1056.

8.
RIBEIRO, P. ; MARTINS, K. A. ; SUGAI, A. ; MENEZES, I. H. C. F. ; LIMA, A. P. A. ; SILVA, N. R. . REPRESENTAÇÕES SOCIAIS DA POLÍTICA DE AÇÕES AFIRMATIVAS ENTRE ESTUDANTES COTISTAS, NÃO COTISTAS E PROFESSORES DO CURSO DE NUTRIÇÃO. In: CONBRAN 2018 - XXV Congresso Brasileiro de Nutrição, V Simpósio Iberoamericano de Nutrição Esportiva, IV Simpósio Ibero-americano de Nutrição em Produção de Refeições e IV Simpósio Ibero-americano de Nutrição Clínica, 2018, Brasília. Revista da Associação Brasileira de Nutrição - RASBRAN. São Paulo: ASBRAN, 2018. v. 9. p. 523-524.

9.
CARVALHO, N. D. M. ; MENEZES, I. H. C. F. ; SUGAI, A. . PRECEPTORIA NO ESTÁGIO CURRICULAR DE NUTRIÇÃO CLÍNICA. QUAL O OLHAR DO PRECEPTOR?. In: 14º CONPEEX Congresso de Pesquisa, Ensino e Extensão., 2017, Goiânia. Anais da 14ª edição do CONPEEX - Congresso de Pesquisa, Ensino e Extensão ? 2017. Goiânia/GO: Universidade Federal de Goiás (CEGRAF UFG), 2017. v. 1. p. XIII-XIII.

10.
GOMES, A. P. O. ; SOUSA, L. M. ; CORREIA, M. H. S. ; SUGAI, A. . Percepção dos estudantes quanto aos desafios e potencialidades dos estudantes ingressos por ações afirmativas do curso de nutrição da UFG. In: 14º CONPEEX Congresso de Pesquisa, Ensino e Extensão., 2017, Goiânia. Anais da 14ª edição do CONPEEX - Congresso de Pesquisa, Ensino e Extensão ? 2017. Goiânia: Universidade Federal de Goiás, ISSN 2447-8695, 2017. v. 1. p. 408-408.

11.
ALMEIDA, K. C. ; MENEZES, I. H. C. F. ; SOUSA, L. M. ; CORREIA, M. H. S. ; SUGAI, A. . Estudantes de Nutrição da Universidade Federal de Goiás ingressos por ações afirmativas: perfil demográfico cultural. In: Anais do 14o. Congresso de Pesquisa, Ensino e extensão (CONPEEX), PIVIC, 'A Matemática está em tudo', 2017, Goiânia. Anais do 14o. Congresso de Pesquisa, Ensino e extensão (CONPEEX), PIVIC, "A Matemática está em tudo". Goiânia: Universidade Federal de Goiás, CEGRAF UFG (ISSN 2447-8695), 2017. v. 1. p. NULL-NULL.

12.
SILVA, N. R. ; MENEZES, I. H. C. F. ; SOUSA, L. M. ; CORREIA, M. H. S. ; SUGAI, A. . Estudantes de Nutrição da Universidade Federal de Goiás ingressos por ações afirmativas: perfil socioeconômico. In: Anais do 14o. Congresso de Pesquisa, Ensino e extensão (CONPEEX), PIVIC, 'A Matemática está em tudo', 2017, Goiânia. Anais do 14o. Congresso de Pesquisa, Ensino e extensão (CONPEEX), PIVIC, "A Matemática está em tudo". Goiânia: Universidade Federal de Goiás, CEGRAF UFG (ISSN 2447-8695), 2017. v. 1. p. NULL-NULL.

13.
BATISTA, F. O. ; SUGAI, A. ; MENEZES, I. H. C. F. . FACILIDADES E DIFICULDADES DE ALUNOS INGRESSOS POR AÇÕES AFIRMATIVAS NO CURSO DE NUTRIÇÃO DA UNIVERSIDADE FEDERAL DE GOIÁS. In: Anais do 14o. Congresso de Pesquisa, Ensino e extensão (CONPEEX), PIVIC, 'A Matemática está em tudo, 2017, Goiânia. Anais do 14o. Congresso de Pesquisa, Ensino e extensão (CONPEEX), PIVIC,. Goiânia: Universidade Federal de Goiás, CEGRAF UFG (ISSN 2447-8695), 2017. v. 1. p. NULL-NULL.

14.
FREITAS, K. V. ; GUIMARAES, M. M. ; MENEZES, I. H. C. F. ; SUGAI, A. ; STRINGHINI, M. L. F. . Grupo focal: estratégia de avaliação do PPC do curso de Nutrição. In: Anais do 14o. Congresso de Pesquisa, Ensino e extensão (CONPEEX), PIVIC, 'A Matemática está em tudo', 2017, Goiânia. Anais do 14o. Congresso de Pesquisa, Ensino e extensão (CONPEEX), PIVIC, "A Matemática está em tudo". Goiânia: Universidade Federal de Goiás, CEGRAF UFG (ISSN 2447-8695), 2017. v. 1. p. NULL-NULL.

15.
LACERDA, E. I. ; FREITAS, A. T. V. S. ; SUGAI, A. ; MELLO, A. P. A. ; MENEZES, I. H. C. F. . PERCEPÇÃO DO AMBIENTE EDUCACIONAL DOS ESTUDANTES DE AÇÕES AFIRMATIVAS SOBRE O CURSO DE NUTRIÇÃO/UFG: HÁ DIFERENÇA COM OS DEMAIS ESTUDANTES?. In: Anais do 14o. Congresso de Pesquisa, Ensino e extensão (CONPEEX), PIVIC, 'A Matemática está em tudo', 2017, Goiânia. Anais do 14o. Congresso de Pesquisa, Ensino e extensão (CONPEEX), PIVIC, "A Matemática está em tudo". Goiânia: Universidade Federal de Goiás, CEGRAF UFG (ISSN 2447-8695), 2017. v. 1. p. NULL-NULL.

16.
SILVA, G. N. M. E. ; SUGAI, A. ; SOUSA, L. M. ; SANTOS, P. R. ; CORREIA, M. H. S. . Percepção dos estudantes quanto aos desafios e potencialidades dos estudantes do Programa de Ações Afirmativas da UFG do Curso de Nutrição. In: Anais do 14o. Congresso de Pesquisa, Ensino e extensão (CONPEEX), PIVIC, 'A Matemática está em tudo', 2017, Goiânia. Anais do 14o. Congresso de Pesquisa, Ensino e extensão (CONPEEX), PIVIC, "A Matemática está em tudo". Goiânia: Universidade Federal de Goiás, CEGRAF UFG (ISSN 2447-8695), 2017. v. 1. p. NULL-NULL.

17.
MEDEIROS, D.A.D ; HADLER, M. C. C. M. ; SUGAI, A. . The effect of folic acid supplementation with ferrous sulfate on the linear and ponderal growth of children aged 6-24 months.. In: Micronutrient Forum Conference 2016, 2017, Cancun Mexico. Micronutrient Forum Conference 2016. Mexico: Micronutrient Forum Conference 2016, 2016. v. 1. p. NULL-NULL.

18.
FREITAS, A. T. V. S. ; SOUSA, L. M. ; SUGAI, A. ; MENEZES, I. H. C. F. ; STRINGHINI, M. L. F. . Avaliação do projeto pedagógico do curso de Nutrição: uma construção partilhada. In: XXIV Congresso Brasileiro de Nutrição - CONBRAN 2016, 2016, Porto Alegre. XXIV Congresso Brasileiro de Nutrição - CONBRAN 2016. São Paulo: Revista da Associação Brasileira de Nutrição/RASBRAN, 2016. v. 7. p. 15-16.

19.
ALBUQUERQUE, I. Z. ; OLIVEIRA, T. C. ; STRINGHINI, M. L. F. ; SUGAI, A. ; MORAIS, B. A. . Estado nutricional de crianças e adolescentes hospitalizados: comparação entre duas ferramentas de triagem nutricional com parâmetros antropométricos. In: 16º Congresso Brasileiro de Gastroenterologia Pediátrica, 2016, Vitória-ES. Anais eletrônicos do 16o Congresso Brasileiro de Gastroenterologia Pediátrica. São Paulo: Sociedade Brasileira de Pediatria, 2016.

20.
MORAIS, B. A. ; OLIVEIRA, T. C. ; ALBUQUERQUE, I. Z. ; SUGAI, A. ; STRINGHINI, M. L. F. . Aplicação da Ferramenta Stronkids como Triagem Nutricional em Pediatria. In: XXIV Congresso Brasileiro de Nutrição, 2016, Porto Alegre. ANAIS online do XXIV CONBRAN 2016 - Congresso Brasileiro de Nutrição Revista da Associação. Associação Brasileira de Nutri: Rasbran - Revista da Associação Brasileira de Nutrição, 2016. v. 7. p. 31-32.

21.
SUGAI, A.; MENEZES, I. H. C. F. ; SOUSA, L. M. ; CORREIA, M. H. S. ; SIQUEIRA, A. L. A. . Estudantes de Nutrição no Programa de Ações Afirmativas da UFG: facilidades e dificuldades para cursar nutrição na Universidade Federal de Goiás. In: XXIV CONBRAN 2016 - Congresso Brasileiro de Nutrição, 2016, Porto Alegre. ANAIS online do XXIV CONBRAN 2016 - Congresso Brasileiro de Nutrição Revista da Associação. São Paulo: Associação Brasileira de Nutrição (ASBRAN), 2016. v. 7. p. 31-32.

22.
MENEZES, I. H. C. F. ; SUGAI, A. ; SOUSA, L. M. ; CORREIA, M. H. S. ; AMARAL, E. . Perfil dos Estudantes de Nutrição no Programa de Ações Afirmativas da Universidade Federal de Goiás: Há Diferenças com os Demais Estudantes?. In: XXIV Congresso Brasileiro de Nutrição, 2016, Porto Alegre. Anais do XXIV Congresso Brasileiro de Nutrição. São Paulo: Associação Brasileira de Nutrição (ASBRAN), 2016. v. 7. p. 59-60.

23.
MENEZES, I. H. C. F. ; SUGAI, A. ; SOUSA, L. M. ; CORREIA, M. H. S. ; SANTOS, P. R. ; AMARAL, E. . Estudantes de Nutrição do Programa de Ações Afirmativas: iguais ou diferentes?. In: 54º Congresso Brasileiro de Educação Médica (COBEM), 2016, Brasília. 54º Congresso Brasileiro de Educação Médica. Rio de Janeiro: Associação Brasileira de Educação Médica (ABEM), 2016. v. 1. p. NULL-NULL.

24.
CAMARGO, J.M. ; GOMES, A.P.O. ; ARAÙJO, M.D.O. ; SUGAI, A. ; COLTRO, W.K.T. ; BOTELHO, P.B. . Extrato aquoso de folhas e talos de beterraba orgânica reduz a pressão arterial diastólica após refeição hiperlipídica em indivíduos dislipidêmicos. In: Congresso Internacional de Nutrição Funcional, 2016, São Paulo. Anais do XII Congresso Internacional de Nutrição Funcional. São Paulo: VP Editora, 2016. v. 1. p. 59-59.

25.
SUGAI, A.; FREITAS, A. T. V. S. ; CORREIA, M. H. S. ; FERREIRA, B. J. ; STRINGHINI, M. L. F. ; SOUSA, L. M. . Percepção dos professores de um curso de nutrição sobre o processo ensino-aprendizagem. In: 54º Congresso Brasileiro de Educação Médica, 2016, Brasília. Anais do 54º Congresso Brasileiro de Educação Médica. Rio de Janeiro: Associação Brasileira de Educação Médica, 2016. v. 1. p. NULL-NULL.

26.
GOMES, A. P. O. ; FERREIRA, M. F. ; CAMARGO, J. M. ; ARAUJO, M. D. O. ; MORTOZA, A. S. ; COELHO, A. S. G. ; CAPITANI, C. D. ; COLTRO, W. K. T. ; BOTELHO, P. B. . SUN-P248: Aqueous Extract of Organic Beet Leaves and Stalks Attenuates HDL-C Reduction and Diastolic Blood Pressure after a High-Fat Meal in Dyslipidemic Subjects. In: 38th Espen Congress, 2016, Copenhagen. 38th Espen Congress. Londrea: Clinical Nutrition, 2016. v. 35. p. S136-S136.

27.
RODRIGUES, V. M. L. ; SUGAI, A. . 'O espaço social alimentar em grupos consumidores de shake. In: 29 Reunião Brasileira de Antropologia, 2014, Natal - RN. 29 Reunião Brasileira de Antropologia, 2014. v. 1. p. 54-54.

28.
MEDEIROS, D.A.D ; HADLER, M. C. C. M. ; SUGAI, A. . Prevalencia de Anemia en bebés y factores asociados de creches públicas. In: XIV Congreso de la Federación Latioamericana de Terapia Nutricional, Nutrición Clínica y Metabolismo (FELANPE), 2014, Buenos Aires. XIV Congreso de la Federación Latioamericana de Terapia Nutricional, Nutrición Clínica y Metabolismo (FELANPE), 2014. v. 1. p. 20-20.

Apresentações de Trabalho
1.
ALMEIDA, K. C. ; MENEZES, I. H. C. F. ; SOUSA, L. M. ; CORREIA, M. H. S. ; FREITAS, A. T. V. S. ; SUGAI, A. . 'ESTUDANTES DE NUTRIÇÃO DA UNIVERSIDADE FEDERAL DE GOIÁS INGRESSOS POR AÇÕES AFIRMATIVAS: PERFIL DEMOGRÁFICO-CULTURAL. 2018. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

2.
CARVALHO, N. D. M. ; SUGAI, A. ; SOUSA, L. M. ; STRINGHINI, M. L. F. ; GUIMARAES, M. M. ; MENEZES, I. H. C. F. . 'PRECEPTORIA NO ESTÁGIO CURRICULAR DE NUTRIÇÃO CLÍNICA: QUAL O OLHAR DO PRECEPTOR?. 2018. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

3.
SILVA, N. R. ; MENEZES, I. H. C. F. ; SOUSA, L. M. ; CORREIA, M. H. S. ; SUGAI, A. . ESTUDANTES DE NUTRIÇÃO DA UNIVERSIDADE FEDERAL DE GOIÁS INGRESSOS POR AÇÃO AFIRMATIVA: PERFIL SOCIOECONÔMICO. 2018. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

4.
SANTOS, P. R. ; SUGAI, A. ; MARTINS, K. A. ; MENEZES, I. H. C. F. ; LIMA, A. P. A. ; SILVA, N. R. . Representações sociais de estudantes e professores universitários no contexto das ações afirmativas no ensino superior. 2018. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

5.
LACERDA, E. I. ; MENEZES, I. H. C. F. ; FREITAS, A. T. V. S. ; SUGAI, A. ; MELLO, A. P. A. ; MARQUES, R. M. B. . Percepção do ambiente educacional dos estudantes das Ações Afirmativas sobre o curso de Nutrição/UFG: há diferença com os demais estudantes?. 2018. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

6.
SUGAI, A.. Avaliação nutricional: práticas em medidas antropométricas. 2018. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

7.
STRINGHINI, M. L. F. ; FREITAS, K. V. ; OLIVEIRA, I. C. L. ; GUIMARAES, M. M. ; SUGAI, A. ; SOUSA, L. M. . GRUPO FOCAL: ESTRATÉGIA DE AVALIAÇÃO DO PROJETO PEDAGÓGICO DO CURSO DE NUTRIÇÃO. 2018. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

8.
SILVA, G. N. M. E. ; SUGAI, A. ; SANTOS, P. R. ; SOUSA, L. M. ; LIMA, A. P. A. ; CORREIA, M. H. S. . 'DESAFIOS E POTENCIALIDADES DO CURSO DE NUTRIÇÃO E DAS AÇÕES AFIRMATIVAS NA UNIVERSIDADE FEDERAL DE GOIÁS: PERCEPÇÃO DOS ESTUDANTES. 2018. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

9.
BARROS, M. B. ; CUNHA, J. ; SUGAI, A. ; BOTELHO, P. B. . O EFEITO DA AUTOITENÇÃO NA ANTROPOMETRIA E PERCEPÇÃO DA IMAGEM CORPORAL EM MULHERES ADULTAS COM EXCESSO DE PESO. 2018. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

10.
AZEVEDO, M. S. ; SILVA, L. F. ; OLIVEIRA, F. D. S. ; CABRAL, B. C. S. ; SILVA, A. J. ; SUGAI, A. ; GUIMARAES, M. M. . Minicurso de Avaliação Nutricional: praticas em dobras cutâneas, aprimorando uma habilidade essencial para o nutricionista. 2018. (Apresentação de Trabalho/Outra).

11.
LIMA, P. B. ; SUGAI, A. ; PEREIRA, E. R. S. . Facilidades e dificuldades nas ações de educação em saúde para o idoso na atenção básica. 2018. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

12.
SANTOS, P. R. ; SUGAI, A. ; MARTINS, K. A. . Facilidades e dificuldades de alunos ingressos por ações afirmativas em um curso de ensino superior. 2018. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

13.
SUGAI, A.. Pesquisa Qualitativa. 2018. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

14.
Sugai, Andréa. Como desenvolver um projeto de pesquisa. 2017. (Apresentação de Trabalho/Outra).

15.
SILVA, N. R. ; SUGAI, A. ; MENEZES, I. H. C. F. ; SOUSA, L. M. ; CORREIA, M. H. S. . ESTUDANTES DE NUTRIÇÃO DA UFG COM INGRESSO POR AÇÕES AFIRMATIVAS: PERFIL SOCIOECONÔMICO. 2017. (Apresentação de Trabalho/Outra).

16.
SUGAI, ANDREA. Avaliação Física do Paciente. 2017. (Apresentação de Trabalho/Outra).

17.
ALMEIDA, K. C. ; SUGAI, A. ; MENEZES, I. H. C. F. ; SOUSA, L. M. ; CORREIA, M. H. S. . Estudantes de Nutrição da Universidade Federal de Goiás ingressos por ações afirmativas: perfil demográfico cultural. 2017. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

18.
SILVA, N. R. ; SUGAI, A. ; MENEZES, I. H. C. F. ; SOUSA, L. M. ; CORREIA, M. H. S. . Estudantes de Nutrição da Universidade Federal de Goiás ingressos por ações afirmativas: perfil socioeconômico. 2017. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

19.
BATISTA, F. O. ; MENEZES, I. H. C. F. ; SUGAI, A. . FACILIDADES E DIFICULDADES DE ALUNOS INGRESSOS POR AÇÕES AFIRMATIVAS NO CURSO DE NUTRIÇÃO DA UNIVERSIDADE FEDERAL DE GOIÁS. 2017. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

20.
FREITAS, K. V. ; STRINGHINI, M. L. F. ; GUIMARAES, M. M. ; SUGAI, A. ; MENEZES, I. H. C. F. . Grupo focal: estratégia de avaliação do PPC do curso de Nutrição. 2017. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

21.
LACERDA, E. I. ; MENEZES, I. H. C. F. ; FREITAS, A. T. V. S. ; MELLO, A. P. A. ; SUGAI, A. . PERCEPÇÃO DO AMBIENTE EDUCACIONAL DOS ESTUDANTES DE AÇÕES AFIRMATIVAS SOBRE O CURSO DE NUTRIÇÃO/UFG: HÁ DIFERENÇA COM OS DEMAIS ESTUDANTES?. 2017. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

22.
GOMES, A. P. O. ; SOUSA, L. M. ; SUGAI, A. ; SANTOS, P. R. ; CORREIA, M. H. S. . Percepção dos docentes quanto aos desafios e potencialidades dos estudantes ingressos por ações afirmativas do curso de nutrição da UFG. 2017. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

23.
SILVA, G. N. M. E. ; CORREIA, M. H. S. ; SANTOS, P. R. ; SUGAI, A. . Percepção dos estudantes quanto aos desafios e potencialidades dos estudantes ingressos por ações afirmativas do curso de nutrição da UFG. 2017. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

24.
CARVALHO, N. D. M. ; MENEZES, I. H. C. F. ; SUGAI, A. . PRECEPTORIA NO ESTÁGIO CURRICULAR DE NUTRIÇÃO CLÍNICA. QUAL O OLHAR DO PRECEPTOR?. 2017. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

25.
SANTOS, P. R. ; MARTINS, K. A. ; SUGAI, A. ; MENEZES, I. H. C. F. . Representações sociais de estudantes universitários frente às ações afirmativas no ensino superior. 2017. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

26.
SUGAI, A.. Transtornos alimentares: qual o papel da nutrição?. 2016. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

27.
SUGAI, A.. Como desenvolver um projeto de pesquisa. 2016. (Apresentação de Trabalho/Outra).

28.
SUGAI, A.. Alergias e Intolerâncias Alimentares: São Diferentes?. 2016. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

29.
FREITAS, A. T. V. S. ; SOUSA, L. M. ; SUGAI, A. ; MENEZES, I. H. C. F. ; STRINGHINI, M. L. F. . Avaliação do Projeto Político Pedagógico do Curso de Nutrição: uma construção compartilhada. 2016. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

30.
MORAIS, B. A. ; OLIVEIRA, T. C. ; ALBUQUERQUE, I. Z. ; SUGAI, A. ; STRINGHINI, M. L. F. . Aplicação da ferramenta StrongKids como triagem nutricional em pediatria. 2016. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

31.
SUGAI, A.; MENEZES, I. H. C. F. ; SOUSA, L. M. ; CORREIA, M. H. S. ; SIQUEIRA, A. L. A. . Estudantes de nutrição no Programa de Ações Afirmativas da UFG: facilidades e dificuldades para cursar nutrição na Universidade Federal de Goiás. 2016. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

32.
MENEZES, I. H. C. F. ; SUGAI, A. ; SOUSA, L. M. ; CORREIA, M. H. S. ; AMARAL, E. . Perfil dos estudantes de nutrição no Programa de Ações Afirmativas da Universidade Federal de Goiás: há diferenças entre os demais estudantes?. 2016. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

33.
SUGAI, A.; FREITAS, A. T. V. S. ; CORREIA, M. H. S. ; FERREIRA, B. J. ; STRINGHINI, M. L. F. ; SOUSA, L. M. . Percepção dos professores sobre o processo ensino-aprendizado. 2016. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

34.
MENEZES, I. H. C. F. ; SUGAI, A. ; SOUSA, L. M. ; CORREIA, M. H. S. ; RIBEIRO, P. ; AMARAL, E. . Estudantes de Nutrição do Programa de Ações Afirmativas: iguais ou diferentes?. 2016. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

35.
MEDEIROS, D.A.D ; HADLER, M. C. C. M. ; SUGAI, A. . The effect of folic acid supplementation with ferrous sulfate on the linear and ponderal growth of children aged 6?24 months: a randomized controlled trial. 2016. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

36.
SUGAI, A.; RECINE, E. ; ROCHET, J. ; TORQUATO, L. L. ; CUNHA, G. . CARTOGRAFIA AFETIVA COM UM GRUPO DE MULHERES DO RECANTO: ANTES DE SABER O QUE EU COMO, DEIXA EU CONTAR COMO EU VIVO. 2016. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

37.
ROCHET, J. ; RECINE, Elisabetta ; SUGAI, A. ; TORQUATO, L. L. ; CUNHA, G. . MULHERES DO RECANTO: ANTES DE SABER O QUE EU COMO, DEIXA EU CONTAR COMO EU VIVO APROVADO = Artes visuais fotografia, cinema e vídeo. 2016. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

38.
GOMES, A. P. O. ; FERREIRA, M. F. ; CAMARGO, J. M. ; ARAUJO, M. D. O. ; MORTOZA, A. S. ; COELHO, A. S. G. ; CAPITANI, C. D. ; COLTRO, W. K. T. ; BOTELHO, P. B. . SUN-P248: Aqueous Extract of Organic Beet Leaves and Stalks Attenuates HDL-C Reduction and Diastolic Blood Pressure after a High-Fat Meal in Dyslipidemic Subjects. 2016. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

39.
RECINE, E. ; ROCHET, J. ; SUGAI, A. ; TORQUATO, L. L. ; CUNHA, G. . Mulheres do Recanto: antes de saber o que eu como, deia eu contar como eu vivo - modalidade Artes visuais (fotografia, cinema e vídeo). 2016. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

40.
MENEZES, I. H. C. F. ; SUGAI, A. ; CORREIA, M. H. S. ; SOUSA, L. M. ; SIQUEIRA, A. L. A. . Estudantes de nutrição no Programa de Ações Afirmativas da UFG: facilidades e dificuldades para cursar nutrição na Universidade Federal de Goiás. 2016. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

41.
SILVA, N. R. ; SUGAI, A. ; MENEZES, I. H. C. F. ; SOUSA, L. M. ; CORREIA, M. H. S. . Estudantes de Nutrição no Programa de Ações Afirmativas: perfil socioeconômico. 2016. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

42.
SANTOS, L. R. ; SUGAI, A. ; MENEZES, I. H. C. F. ; SOUSA, L. M. ; CORREIA, M. H. S. . Estudantes de nutrição do Programa de Ações Afirmativas da UFG: perfil demográfico cultural. 2016. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

43.
DOMINGUES., K. T. ; SOUSA, L. M. ; MENEZES, I. H. C. F. ; SUGAI, A. ; CORREIA, M. H. S. . Estudantes de nutrição das ações afirmativas da Universidade Federal de Goiás. 2016. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

44.
CAMARGO, J.M. ; GOMES, A.P.O. ; ARAÙJO, M.D.O. ; SUGAI, A. ; COLTRO, W.K.T. ; BOTELHO, P.B. . Extrato aquoso de folhas e talos de beterraba orgânica reduz a pressão arterial diastólica após refeição hiperlipídica em indivíduos dislipidêmicos. 2016. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

45.
FREITAS, A. T. V. S. ; STRINGHINI, M. L. F. ; SOUSA, L. M. ; GUIMARAES, M. M. ; SUGAI, A. ; MARQUES, R. M. B. ; MENEZES, I. H. C. F. ; FERREIRA, B. J. . Processo Ensino-Aprendizagem: percepção dos professores, estudantes e preceptores quanto ao Projeto Pedagógico do Curso de Nutrição da Universidade Federal de Goiás.. 2016. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

46.
ALBUQUERQUE, I. Z. ; OLIVEIRA, T. C. ; STRINGHINI, M. L. F. ; SUGAI, A. ; MORAIS, B. A. . Estado nutricional de crianças e adolescentes hospitalizados: comparação entre duas ferramentas de triagem nutricional com parâmetros antropométricos. 2016. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

47.
SUGAI, A.; RECINE, E. ; CHAIBUB, J. R. W. ; TORQUATO, L. L. ; CUNHA, G. . Espaço social alimentar: relato de experiência com mulheres bordadeiras. 2015. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

48.
RECINE, E. ; SUGAI, A. . Oficina: A formação do nutricionista em saúde coletiva. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

49.
COLLACO, J. ; MENASCHE, R. ; SUGAI, A. . Debatedor da Proposição de Grupo de Trabalho '002. Alimentação, cultura e consumo'.. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

50.
RODRIGUES, V. M. L. ; SUGAI, A. . Shake: espaço social alimentar.. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

51.
MEDEIROS, D.A.D ; HADLER, M. C. C. M. ; SUGAI, A. . Prevalencia de anemia en bebés y factores asociados de creches públicas. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

52.
SUGAI, A.; DAUD, C. . Sessão Tira-Dúvidas Alergias Alimentares: Diagnóstico e Acompanhamento Nutricional. 2013. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

53.
Sugai, Andréa. Formação Profissional e Educação Continuada. 2013. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

54.
SUGAI, A.. Formação profissional e educação continuada. 2013. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

55.
RECINE, E. ; PINHEIRO, A.R.O. ; MONTEIRO, R.A. ; BERTOLIN, M.N.T. ; FAGUNDES, A. ; SOUZA, J. ; SUGAI, A. . Habilidades e Competências do Nutricionista em Nutrição em Saúde Coletiva. 2012. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

56.
Sugai, Andréa. Nutrição e Estigma. 2012. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

57.
SUGAI, A.; RECINE, Elisabetta ; COUTINHO, J.G. ; ALENCAR, B. ; PEREIRA, M. ; FAGUNDES, A. . Brazilian consensus on public health nutrition core functions and competencies. 2012. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

58.
SUGAI, A.. Obesity as an expression of social question: nutrition and stigma. 2012. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

59.
RECINE, E. ; SUGAI, A. . Oficina sobre Habilidades e Competências do Nutricionista no Âmbito da Saúde Coletiva.. 2012. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

60.
RECINE, E. ; SUGAI, A. . Consenso sobre Habilidades e Competências do Nutricionista no Âmbito da Saúde Coletiva.. 2012. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

61.
SUGAI, A.. Semiologia e terapia nutritional na síndrome metabólica: hipertensão arterial sistêmica. 2005. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

62.
SUGAI, A.. Saúde e Nutrição. 2001. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

63.
SUGAI, A.. Saúde e Nutrição. 1999. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

64.
SUGAI, A.. Nutrição Enteral. 1997. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

65.
Bezerra ; Sugai, Andréa ; Rodrigues . Avaliação de pacientes submetidos ao suporte nutricional enteral domiciliar. 1997. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

66.
Bezerra ; SUGAI, A. ; Jesus, N.P. ; Rodrigues ; QUEIROZ, E. ; Medeiros, M. ; Iwana, T. ; Araújo, C.S. . Terapia nutricional domiciliar em portadores de lesão cerebral. 1997. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

67.
SUGAI, A.. Efeitos da dieta hipocalórica em pacientes portadores de roncos e hipersônia diurna: resultados preliminares. 1992. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

Outras produções bibliográficas
1.
Sugai, Andréa. Análise dos dados da pesquisa desenvolvida pela Cemicamp/Unicamp sobre ética em pesquisa em seres humanos 2009 (Trabalho efetuado conjuntamente com o MS para a OPAS/OMS).

2.
Sugai, Andréa. Relatório Final contendo levantamento e análise das matérias sobre Ética em Pesquisa e Sistema CEP/Conep no Brasil 2009 (Trabalho efetuado conjuntamente com o MS para a OPAS/OMS).

3.
Diniz, Débora ; Sugai, Andréa . Proposta de Portaria de Regulamentação da Pesquisa com Seres Humanos 2008 (Trabalho efetuado conjuntamente com o MS para a OPAS/OMS).

4.
Diniz, Débora ; Sugai, Andréa . Relatório sobre o Processo de Discussão Política sobre Ética em Pesquisa cpm Seres Humanos 2008 (Trabalho efetuado conjuntamente com o MS para a OPAS/OMS).

5.
Braga, Kátia Soares ; Sugai, Andréa . Bioética e ética em pesquisa: bibliografia brasileira 1990-2008. Brasília: LetrasLivres e Editora UnB, 2008 (CD contendo Bibliografia Brasileira 1990-2008 sobre Bioética e Ética em Pesquisa).

6.
BEZERRA, P. C. ; BEAL, F. L. R. ; GUIMARAES, N. G. ; SUGAI, A. . Avaliação Nutricional: aspectos Clínicos e Laboratoriais. São Paulo, 2006. (Prefácio, Pósfacio/Prefácio)>.

7.
SUGAI, A.; TAVARES-NETO, J. . Suplementação Nutricional no Tratamento da Úlcera de Pressão: Uma Revisão Sistemática. Universidade Federal da Bahia: Biblioteca da Nutrição da Universidade Federal da Bahia, 2001 (Dissertação (Mestrado)).


Produção técnica
Assessoria e consultoria
1.
SUGAI, A.. Avaliadora dos Trabalhos Inscritos no ABRASCAO 2018. 2018.

2.
SUGAI, A.. Referente ao Protocolo nº0084/2016 - Revista de Nutrição. 2016.

3.
SUGAI, A.. Referente ao protocolo nº 0196/2015 - Revista de Nutrição. 2016.

4.
SUGAI, A.. Referente ao Parecer nº - 13584-36327-2-RV/Revista Brasileira de Pesquisa em Saúde.. 2016.

5.
SUGAI, A.. Poder Judiciário - Seção Judiciária do Estado de Goias - Defensoria Pública da União. 2015.

6.
SUGAI, ANDREA. Referente ao Protocolo nº - 0196/2015/Revista de Nutrição. 2015.

7.
SUGAI, A.. Referente ao Protocolo nº 0118/Revista de Nutrição. 2015.

8.
SUGAI, ANDREA. Avaliadora dos Trabalhos Inscritos no ABRASCAO. 2015.

9.
NOGUEIRA, D. J. ; SUGAI, ANDREA ; WACHS, F. ; TOLEDO, S. R. S. ; NUNES, M. F. . Avaliadora dos Trabalhos inscritos para a V MOPESCO. 2015.

Trabalhos técnicos
Entrevistas, mesas redondas, programas e comentários na mídia
1.
MENEZES, I. H. C. F. ; SUGAI, A. . I Seminário de Avaliação do PPC de Nutrição e Avaliação do Programa de Ações Afirmativas. 2016. (Programa de rádio ou TV/Mesa redonda).

2.
SUGAI, ANDREA. III Curso Introdutório da Liga Acadêmica de Nutrição da UFG. 2015. (Programa de rádio ou TV/Mesa redonda).

3.
SUGAI, ANDREA. III Seminário Integrador da Faculdade de Nutrição: prática profissional. 2015. (Programa de rádio ou TV/Mesa redonda).

4.
SUGAI, A.; RECINE, E. . Consenso sobre Habilidades e Competências do Nutricionista no Âmbito da Saúde Coletiva. 2013. (Programa de rádio ou TV/Comentário).


Demais tipos de produção técnica
1.
Sugai, Andréa. Bioética. 2009. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).

2.
Sugai, Andréa. Análise de Dados da Pesquisa Desenvolvida pela Cemicamp/Unicamp sobre Ética em Pesquisa com Seres Humanos. 2009. (Relatório de pesquisa).

3.
Sugai, Andréa. Relatório Final contendo Levantamento e Análise das Matérias sobre Ética em Pesquisa e Sistema CEP/Conep no Brasil. 2009. (Relatório de pesquisa).

4.
Debora Diniz ; Dirce Guilhem ; SQUINCA, F. ; SUGAI, A. . Minicurso Pelas Lentes do Cinema: Bioética e Ética em Pesquisa. 2008. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

5.
Debora Diniz ; Dirce Guilhem ; Sugai, Andréa ; SQUINCA, F. . Curso de Atualização a Distância em Ética em Pesquisa. 2008. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Curso de Atualização a Distância em Ética em Pesquisa - UnB/CEAD).

6.
Diniz, Débora ; Sugai, Andréa . Proposta de Portaria de Regulamentação da Pesquisa com Seres Humanos no Sistema Único de Saúde - SUS. 2008. (Relatório de pesquisa).

7.
Diniz, Débora ; Sugai, Andréa . Relatório sobre o Processo de Discussão Política sobre Ética em Pesquisa com Seres Humanos. 2008. (Relatório de pesquisa).

8.
SUGAI, A.; MALUF, A. H. S. ; LANCINNI, T. ; BURGER, P. J. ; BITENCOURT, G. L. ; ANDRADE, A. L. ; Bezerra . Manual de Nutrição da Rede Sarah de Hospitais do Aparelho Locomotor. 1992. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Manual).


Produção artística/cultural
Artes Visuais
1.
RECINE, E. ; ROCHET, J. ; TORQUATO, L. L. ; SUGAI, A. ; CUNHA, G. . A mulher e as dimensões do espaço social alimentar: um instrumento para abordagens participativas em EAN. 2016. Vídeo.



Bancas



Participação em bancas de trabalhos de conclusão
Mestrado
1.
BOTELHO, P. B.; HORST, M. A.; CUNHA, J.; CORGOSINH, F. C.; SUGAI, A.. Participação em banca de Sáskia Ribeiro Vaz. Efeito do extrato seco de chá verde sobre fatores de risco para a nefropatia diabética. 2018. Dissertação (Mestrado em Nutrição e Saúde) - Universidade Federal de Goiás.

2.
BOTELHO, P. B.; HORST, M. A.; CORGOSINH, F. C.; SUGAI, A.; CUNHA, J.. Participação em banca de Amanda Cristine de Oliveira. Efeito agudo do suco das folhas e talos de beterraba (Beta Vulgaris) orgânicos sobre o estresse oxidativo em indivíduos com dislipidemia. 2018. Dissertação (Mestrado em Nutrição e Saúde) - Universidade Federal de Goiás.

3.
QUEIROZ, M. G.; SUGAI, A.; LIMA, J. R.; MENEZES, I. H. C. F.; MEDEIROS, M.; NUNES, M. F.. Participação em banca de Ângela Barbosa Martins. Vivências de estudantes beneficiários da política de cotas no ambiente universitário. 2018. Dissertação (Mestrado em Programa de Pós-Graduação em Ensino na Saúde) - Universidade Federal de Goiás.

4.
MENEZES, I. H. C. F.; PEREIRA, E. R. S.; SUGAI, A.; FREITAS, A. T. V. S.; NUNES, M. F.. Participação em banca de Fabrício da Paixão Gonçalves Pinto. Atributos do preceptor modelo: percepção de estudantes e nutricionistas. 2018. Dissertação (Mestrado em Programa de Pós-Graduação em Ensino na Saúde) - Universidade Federal de Goiás.

5.
PEIXOTO, M. R. G.; SILVA NETO, C. M. E.; TETTE, P. A. S.; SUGAI, A.; HADLER, M. C. C. M.. Participação em banca de DANIELA BUENO PONTES. PESQUISA DE RESÍDUOS DE AGROTÓXICOS EM LEITE HUMANO PASTEURIZAD. 2018. Dissertação (Mestrado em Nutrição e Saúde) - Universidade Federal de Goiás.

6.
MARTINS, K. A.; HIDALGO, M. R.; SUGAI, A.; MONEGO, E. T.; SOUSA, L. M.; MEDEIROS, M.. Participação em banca de Ingryd Garcia de Oliveira. Alimentação escolar no discurso de manipuladores de alimentos de escolas brasileiras. 2017. Dissertação (Mestrado em Nutrição e Saúde) - Universidade Federal de Goiás.

7.
PEIXOTO, M. R. G.; GUIMARAES, M. M.; BOTELHO, P. B.; FREITAS, A. T. V. S.; SUGAI, A.. Participação em banca de Malaine Morais Alves Machado. Padrões alimentares e fatores associados em pré-escolares da cidade de Goiânia. 2016. Dissertação (Mestrado em Nutrição e Saúde) - Universidade Federal de Goiás.

8.
QUEIROZ, M. G.; COSTA, N. M. S. C.; DOMENE, S. M. A.; SUGAI, A.; FREIRE, M. C. M.. Participação em banca de Aline Lemes da Paixão Rocha. Desempenho de estudantes de nutrição no ENADE associado aos aspectos socioeconômicos, trajetória acadêmica e perfil da instituição. 2016. Dissertação (Mestrado em Programa de Pós-Graduação em Ensino na Saúde) - Universidade Federal de Goiás.

9.
RECINE, E.; MEDEIROS, M. A. T.; SUGAI, A.. Participação em banca de Ana Luisa Sousa de Paiva. O nutricionista e o cuidado ao indivíduo com excesso de peso na atenção básica do Distrito Federal. 2016. Dissertação (Mestrado em Ciências da Saúde) - Universidade de Brasília.

10.
HADLER, M. C. C. M.; CARDOSO, M. A.; MARTINS, K. A.; GUIMARAES, M. M.; SUGAI, A.. Participação em banca de Beatriz Assis Carvalho. Estado nutricional de ferro em crianças de 12 a 15 meses atendidas em Unidades Básicas de Saúde. 2015. Dissertação (Mestrado em Nutrição e Saúde) - Universidade Federal de Goiás.

11.
COLLACO, J.; BRAZ, C. A.; SUGAI, A.. Participação em banca de Amélia Cristina Stival Duarte. As representações do comer saudável e suas traduções no cotidiano de mulheres que trabalham fora de casa. 2015. Dissertação (Mestrado em Antropologia Social) - Universidade Federal de Goiás.

12.
PEIXOTO, M. R. G.; CARDOSO, M. A.; SUGAI, A.. Participação em banca de Lara Lívia Santos da Silva. Estado nutricional de vitamina A em crianças de Unidades Básicas de Saúde de Goiânia - GO. 2014. Dissertação (Mestrado em Nutrição e Saúde) - Universidade Federal de Goiás.

13.
MONEGO, E. T.; SCHIMITZ, B. A. S.; COSTA, N. M. S. C.; SUGAI, A.; MENEZES, I. H. C. F.. Participação em banca de Géssica Mercia de Almeida. Ações de educação alimentar e nutricional no Programa Nacional de Alimentação Escolar. 2014. Dissertação (Mestrado em Nutrição e Saúde) - Universidade Federal de Goiás.

14.
RECINE, E.; MONTEIRO, R. A.; SUGAI, A.. Participação em banca de Barbara de Alencar Teixeira. Caracterização dos fatores de escolha e compra de frutas e hortaliças pela população adulta do Distrito Federal. 2013. Dissertação (Mestrado em Nutrição Humana) - Universidade de Brasília.

15.
MENEZES, I. H. C. F.; COSTA, N. M. S. C.; SUGAI, A.. Participação em banca de Camila Botêga Aguiar. Visão de nutricionistas sobre sua formação e atuação na atenção básica à saúde. 2013. Dissertação (Mestrado em Programa de Pós-Graduação em Ensino na Saúde) - Universidade Federal de Goiás.

16.
BAIOCCHI, Kênia M.; SEIDL, E. M. F.; SUGAI, A.. Participação em banca de Lais da Silva Lima. Comportamento alimentar e qualidade de vida após 24 meses de cirurgia bariátrica. 2012. Dissertação (Mestrado em Nutrição Humana) - Universidade de Brasília.

17.
Dullius, Jane; Novaes, Maria Rita; SUGAI, A.. Participação em banca de Fernanda Duarte Moreira. Resposta glicêmica aguda e saciedade após a adição de farelo de trigo, farinha de maracujá e pó para gelatina de algas marinhas no desjejum de diabéticos. 2011. Dissertação (Mestrado em Ciências da Saúde) - Universidade de Brasília.

18.
SILVEIRA, E. A.; TURCHI, M. D.; BACHION, M. M.; SUGAI, A.. Participação em banca de Marianne de Oliveira Falco. Tratamento nutricional nas alterações metabólicas em pacientes com AIDS: adesão ao serviço de nutrição e ao tratamento nutritional/dietoterápico. 2011. Dissertação (Mestrado em Nutrição e Saúde) - Universidade Federal de Goiás.

Teses de doutorado
1.
BACHION, M. M.; MOTA, J. F.; SUGAI, A.. Participação em banca de Paulla Guimarães Melo. Parâmetros bioquímicos, antropométricos e consumo alimentar de pessoas com úlcera venosa: comparação antes e depois de suplementação hipercalórica, hiperprotéica e enriquecida com imunonutrientes. 2018. Tese (Doutorado em Ciências da Saúde) - Universidade Federal de Goiás.

2.
RECINE, E.; RUGANI, I.; PINHEIRO, A.R.O.; CHAIBUB, J. R. W.; SUGAI, A.. Participação em banca de Ana Virgínia de AlmeidaFigueiredo. Riscos Emergentes dos Alimentos: regulação, conflitos e tensões. Uma experiência brasileira. 2014. Tese (Doutorado em Nutrição Humana) - Universidade de Brasília.

3.
RECINE, E.; PINHEIRO, A.R.O.; SCHERER, M. D. A.; SCHIMITZ, B. A. S.; MONTEIRO, R. A.; SUGAI, A.. Participação em banca de Andhressa Araújo Fagundes. A atuação do nutricionista nos Núcleos de Apoio à Saúde a Família (NASF). 2013. Tese (Doutorado em Ciências da Saúde) - Universidade de Brasília.

4.
SIQUEIRA, Egle Machado de Almeida; SIQUEIRA, E. M. A.; DUARTE, A.C.; TOGASHI, M.; SUGAI, A.; BEZERRA, P. C.. Participação em banca de Fabiani Lage Rodrigues Beal. Deficiência de vitamina A leva ao aumento de transcritos de hepcidina no fígado e ao acúmulo de ferro no baço em ratos machos recém desmamados. 2012. Tese (Doutorado em Ciências da Saúde) - Universidade de Brasília.

5.
TAVARES, P; GAIO, C.E.V.S.; DUARTE, A.C.G.; JALES, R.L.C.; CUNHA, J.; SUGAI, A.. Participação em banca de Patrícia Costa Bezerra. O uso da Absorciometria por duplo feixe de Raios-X (DXA) no diagnóstico da Síndrome de Apnéia Hipoapnéia Obstrutiva do Sono em mulheres adultas. 2011. Tese (Doutorado em Ciências Médicas) - Universidade de Brasília.

Qualificações de Doutorado
1.
RECINE, E.; GARCIA, R. W. D.; BERTOLIN, M.N.T.; SUGAI, A.. Participação em banca de Géssica Mercia de Almeida. Formação e atuação do Nutricionista em Educação Alimentar e Nutricional. 2017. Exame de qualificação (Doutorando em Nutrição Humana) - Universidade de Brasília.

2.
RECINE, E.; SCHERER, M. D. A.; PINHEIRO, A.R.O.; SUGAI, A.. Participação em banca de Andhressa Araújo Fagundes. A atuação do nutricionista nos núcleos de apoio à saúde da família (NASF). 2012. Exame de qualificação (Doutorando em Nutrição Humana) - Universidade de Brasília.

Qualificações de Mestrado
1.
MENEZES, I. H. C. F.; SUGAI, A.; PEREIRA, E. R. S.; FREITAS, A. T. V. S.; NUNES, M. F.. Participação em banca de FABRÍCIO DA PAIXÃO GONÇALVES PINTO. Atributos do Modelo de Preceptor: percepção de estudantes e nutricionistas clínicos. 2018. Exame de qualificação (Mestrando em Ciências da Saúde) - Universidade Federal de Goiás.

2.
QUEIROZ, M. G.; MEDEIROS, M.; LIMA, J. R.; SUGAI, A.; MENEZES, I. H. C. F.; NUNES, M. F.. Participação em banca de Ângela Barbosa Martins. Percepção de estudantes beneficiários do Sistema de Cotas sobre sua vivência no ambiente universitário. 2018. Exame de qualificação (Mestrando em Programa de Pós-Graduação em Ensino na Saúde) - Universidade Federal de Goiás.

3.
MENEZES, I. H. C. F.; QUEIROZ, M. G.; FREITAS, A. T. V. S.; SUGAI, ANDREA; STRINGHINI, M. L. F.; PIRILO, A. P.. Participação em banca de Nayanne Duarte Madeira Carvalho. Preceptoria do estágio curricular de nutrição clínica: qual o olhar do preceptor?. 2018. Exame de qualificação (Mestrando em Programa de Pós-Graduação em Ensino na Saúde) - Universidade Federal de Goiás.

4.
MARTINS, K. A.; PEREIRA, E. R. S.; LOPES, F. M.; SUGAI, A.; STRINGHINI, M. L. F.; MENEZES, I. H. C. F.; FREITAS, A. T. V. S.. Participação em banca de Ana Paula Abrão Mello. Fatores Associados ao Ambiente Educacional e sua Percepção por Estudantes de Nutrição Participantes ou não das Ações Afirmativas. 2018. Exame de qualificação (Mestrando em Nutrição e Saúde) - Universidade Federal de Goiás.

5.
BOTELHO, P. B.; REZENDE, F. A. C.; SUGAI, A.; CUNHA, J.. Participação em banca de Marília Bohnen de Barros. Efeito da autointenção sobre o comportamento alimentar, medidas antropométricas e imagem corporal em mulheres com excesso de peso. 2018. Exame de qualificação (Mestrando em Nutrição e Saúde) - Universidade Federal de Goiás.

6.
PIMENTEL, G. D.; SUGAI, A.. Participação em banca de Tatyanne Letícia Nogueira Gomes e Thaís Cristina Borges. Efeito da estimulação elétrica neuromuscular e dieta hiperproteica sobre a inflamação, massa e função muscular em pacientes com câncer. 2018. Exame de qualificação (Mestrando em Nutrição e Saúde) - Universidade Federal de Goiás.

7.
QUEIROZ, M. G.; MEDEIROS, M.; LIMA, J. R.; SUGAI, A.; MENEZES, I. H. C. F.. Participação em banca de Ângela Barbosa Martins. Vivências de estudantes beneficiários da política de cotas no ambiente universitário. 2018. Exame de qualificação (Mestrando em Programa de Pós-Graduação em Ensino na Saúde) - Universidade Federal de Goiás.

8.
PEREIRA, E. R. S.; QUEIROZ, M. G.; ASSIS, T. R.; SUGAI, A.; COSTA, N. M. S. C.. Participação em banca de Pollyana Barbosa de Lima. Ações de educação para o idoso: reflexão sobre a atenção básica como espaço para educação em saúde. 2018. Exame de qualificação (Mestrando em Programa de Pós-Graduação em Ensino na Saúde) - Universidade Federal de Goiás.

9.
COSTA, N. M. S. C.; MARTINS, K. A.; FREIRE, M. C. M.; SUGAI, A.; NUNES, M. F.. Participação em banca de Aline Lemes da Paixão Rocha. Influências de variáveis socioeconômicas no desempenho de estudantes de nutrição no Enade. 2016. Exame de qualificação (Mestrando em Programa de Pós-Graduação em Ensino na Saúde) - Universidade Federal de Goiás.

10.
HIDALGO, M. R.; ROCHA, E. G.; SUGAI, A.. Participação em banca de Lucinda Carolina Manjama. Programa Nacional de Alimentação Escolar: uma construção em rede. 2015. Exame de qualificação (Mestrando em Nutrição e Saúde) - Universidade Federal de Goiás.

11.
MARTINS, K. A.; SUGAI, A.. Participação em banca de INGRYD GARCIA DE OLIVEIRA. A EDUCAÇÃO ALIMENTAR E NUTRICIONAL EM ESCOLAS BRASILEIRAS A PARTIR DO OLHAR DE MANIPULADORAS DE ALIMENTOS. 2015. Exame de qualificação (Mestrando em Nutrição e Saúde) - Universidade Federal de Goiás.

12.
MOTA, J. F.; SOUSA, L. M.; CARDOSO, M. A.; MARTINS, K. A.; SUGAI, A.. Participação em banca de Beatriz Assis Carvalho. Estado nutricional de ferro em crianças de 12 a 15 meses atendidas em unidades básicas de saúde. 2014. Exame de qualificação (Mestrando em Nutrição e Saúde) - Universidade Federal de Goiás.

13.
COMINETTI, C.; CAMPOS, R. N.; SUGAI, A.. Participação em banca de Paulla Guimarães Melo. Compulsão alimentar periódica em pacientes obesos graves. 2013.

14.
COSTA, N. M. S. C.; MENEZES, I. H. C. F.; NUNES, M. F.; SUGAI, A.. Participação em banca de Camilla Botêga Aguiar. Visão de nutricionistas sobre sua formação e atuação na atenção básica à saúde. 2013. Exame de qualificação (Mestrando em Programa de Pós-Graduação em Ensino na Saúde) - Universidade Federal de Goiás.

Monografias de cursos de aperfeiçoamento/especialização
1.
MARTINS, K. A.; SUGAI, A.; CORGOSINH, F. C.. Participação em banca de Thaís Botelho. Efeito da estimulação elétrica neuromuscular e dieta hiperproteica sobre a inflamação, massa e função muscular em pacientes com câncer. 2018. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Seminários de Pesquisa I, no curso de Pós-Graduação em Nutrição e Saúde) - Universidade Federal de Goiás.

2.
MARTINS, K. A.; SUGAI, A.; CORGOSINH, F. C.. Participação em banca de Tatyanne Letícia. Efeito da estimulação elétrica neuromuscular e dieta hiperproteica sobre a inflamação, massa e função muscular em pacientes com câncer. 2018. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Seminários de Pesquisa I, no curso de Pós-Graduação em Nutrição e Saúde) - Universidade Federal de Goiás.

3.
SUGAI, A.; MARTINS, K. A.; CUNHA JUNIOR, L. C.; ALEXANDRE, V. P.. Participação em banca de Tainá Amélia Santana Marchewcz. Rede de abastecimento alimentar no âmbito do Programa Nacional de Alimentação Escolar em município Goiano. 2018. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Seminários de Pesquisa I, no curso de Pós-Graduação em Nutrição e Saúde) - Universidade Federal de Goiás.

4.
SUGAI, A.; MARTINS, K. A.. Participação em banca de Anne Karoline Ferreira de Paiva. Perfil da microbiota intestinal, composição corporal, glicemia e perfil lipídico em mulheres com diferentes diagnósticos nutricionais. 2018. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Seminários de Pesquisa I, no curso de Pós-Graduação em Nutrição e Saúde) - Universidade Federal de Goiás.

5.
ALBUQUERQUE, I. Z.; COSTA, L. D. C.; SUGAI, A.. Participação em banca de Thais de Paula Marques. Consumo alimentar e perfil antropométrico de crianças e adolescentes com fibrose cística em suplementação nutricional oral. 2017. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência em Nutrição - HC/UFG) - Universidade Federal de Goiás.

6.
FERRAZ, S. F.; SUGAI, A.. Participação em banca de Danielly Souza Pires. Perfil nutricional e métodos de avaliação do estado nutricional de pacientes infectados pelo HIV. 2016. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência Multiprofissional em Atenção Clínica Especializada Infectologia) - Programa de Residência da Secretaria de Saúde de Goiás.

7.
SUGAI, A.. Participação em banca de Virgínia Lemes Ribeiro. INTOLERÂANCIAS ALIMENTARES EM PACIENTES SUBMETIDOS A À TÉECNICA BYPASS GÁASTRICO EM Y-DE- ROUX (FOBI CAPELLA) NOS HOSPITAL HOSPITAIS ALBERTO RASSI - HGG, GOIÂNIA. 2016. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em PROGRAMA DE RESIDÊNCIA MULTIPROFISSIONAL EM ENDOCRINOLOGIA) - Hopital Alberto Rassi.

8.
STRINGHINI, M. L. F.; MEDEIROS, D.A.D; SUGAI, A.. Participação em banca de Leorenia Alves Sousa Bousquet. Avaliação Nutricional Subjetiva Global: instrumentos para triagem em crianças hospitalizadas. 2015. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Programa de Residência Multiprofissional em Saúde) - Universidade Federal de Goiás.

9.
FREITAS, A. T. V. S.; MELO, P. G.; SUGAI, A.. Participação em banca de Rebecca Farias Fonseca. Prevalência de risco nutricional em pacientes atendidos em Pronto Socorro no Hospital Universitário de Goiânia ? Goiás. 2015. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Programa de Residência Multiprofissional em Saúde) - Universidade Federal de Goiás.

10.
CUNHA, J.; MELO, P. G.; SUGAI, A.. Participação em banca de Gleicy Kelly Fernandes Nunes. Relação entre autopercepção e satisfação da imagem corporal com o estado nutricional dos adolescentes e por seus cuidadores. 2015. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Programa de Residência Multiprofissional em Saúde) - Universidade Federal de Goiás.

Trabalhos de conclusão de curso de graduação
1.
SOUZA, T. A. C.; MARTINS, K. A.; SUGAI, A.. Participação em banca de Sergio Alexandre Lima Évora.Alimentação escolar no Brasil e Cabo Verde: uma avaliação sobre as políticas na atualidade. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Goiás.

2.
MARTINS, K. A.; SUGAI, A.; SOUZA, L. B.. Participação em banca de Ana Caroline Marcelo Rodrigues e Ana Clara Sena Soares da Si.Discurso do gestor municipal do Programa Nacional de Alimentação Escolar: teoria versus prática. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Goiás.

3.
LOYOLA, P. R. A. N.; CRESPO, A. M. C.; SUGAI, ANDREA. Participação em banca de Ludimila Ribeiro dos Santos e Luthiana da Paixão.Perfil inflamatório de pacientes com colite ulcerativa em uso de cúrcuma longa. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Goiás.

4.
CUNHA, J.; CORGOSINH, F. C.; SUGAI, A.. Participação em banca de ANA CAROLINA PEREIRA SANTOS e TALITA DA CRUZ SILVA.Consumo de chá verde (Camellia Sinensis) e os seus benefícios sobre a densidade mineral óssea. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Goiás.

5.
VIANA, P. R. G.; PIMENTEL, G. D.; MOTA, J. F.; SUGAI, A.. Participação em banca de JÉSSICA FERREIRA DOS SANTOS e MARCELA DE OLIVEIRA QUEIROZ.Efeito do bochecho com cafeína sobre o desempenho físico de atletas de corrida. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Goiás.

6.
HORST, M. A.; PIMENTEL, G. D.; SUGAI, A.. Participação em banca de RAISA DA SILVA CUNHA e THAÍS MARTINS SERRA.Composição centesimal e concentração de fenólicos totais de folhas e talos de beterraba (Beta Vulgaris): cultivo orgânico X Convencional. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Goiás.

7.
CUNHA, J.; PIMENTEL, G. D.; SUGAI, A.. Participação em banca de SUELEN MOURA ALVES e TAYNARA REZENDE SILVA.O impacto da autointenção no consumo alimentar de mulheres brasileiras com excesso de peso: um estudo piloto crossover. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Goiás.

8.
SUGAI, A.; STRINGHINI, M. L. F.; PIMENTEL, G. D.. Participação em banca de Bruna Melo Giglio.Relação entre a espessura do músculoadutor do polegar e a força de aperto de mão om indicaores antropométricos de pacientes candidatos à cirurgia. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Goiás.

9.
FREITAS, A. T. V. S.; SUGAI, A.. Participação em banca de Júlia Nênia Santiago e Juliana de Macedo Costa.Estado nutricional de pacientes em pré-operatório de cirurgias gastrintestinais e evolução clínica no pós-operatório. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Goiás.

10.
CUNHA, J.; MOTA, J. F.; SUGAI, A.. Participação em banca de Juliana Batista de Lima e Naiara Monique Lázaro e Silva.Qualidade de vida relacionada à saúde de adolescentes om excesso de peso e sua relação com a imagem corporal. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Goiás.

11.
CORREIA, M. H. S.; GIL, M. F.; SUGAI, A.. Participação em banca de Lara Rejaine Palhares Rodrigues.Fatores influenciadores na formação dos hábitos alimentares de crianças menores de dois anos. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Goiás.

12.
SUGAI, A.; SILVA, M. R.. Participação em banca de Maria Cristina da Mota Tomé.Lactose e a sua relação com a saúde humana. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Goiás.

13.
SUGAI, A.; CUNHA, J.. Participação em banca de Ana Carolina Antonelli dos Anjos e Luana Pereira dos Santos.Estado nutricional de adolescentes versus estado nutricional de seus cuidadores. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Goiás.

14.
SUGAI, A.; BOTELHO, P. B.. Participação em banca de Ana Paula Guimarães de Moraes.Consumo de macronutrientes e sua relação com a composição corporal, perfil lipídico e a resistência à insulina em mulheres obesas. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Goiás.

15.
SUGAI, A.. Participação em banca de DJAMILLA FABIANA BESSA GOMES GADELHA e RAISSA VALENTE STAFFU.Avaliação nutricional subjetiva global: comparativo entre ferramentas de triagem nutricional em crianças hospitalizadas. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Goiás.

16.
SUGAI, A.; CUNHA, J.; GIL, M. F.. Participação em banca de Jéssica Fernandes Miclos Aguiar e Michelle Godoi Branquinho.A influência dos pais na percepção da imagem corporal de crianças e adolescentes - uma revisão. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Goiás.

17.
BOTELHO, P. B.; SUGAI, A.; CUNHA, J.. Participação em banca de Débora Mendes Silva e Vanessa Pereira Silva.Propriedades funcionais do chá verde (Camellia sinensis) e seus benefícios sobre a composição corporal, controle da glicemia e extresse oxidadtivo. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Goiás.

18.
CUNHA, J.; SUGAI, A.; GIL, M. F.. Participação em banca de Paula Cristina Feitoza.Comparação entre a autopercepção da imagem corporal atual de adolescentes e a percepção de seus cuidadores. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Goiás.

19.
MENEZES, I. H. C. F.; SUGAI, A.; MARQUES, R. M. B.. Participação em banca de Anna Paula Oliveira Gomes e Maísa Dias Simões.Influência da educação nutricional no controle glicêmico e na prevalência de fatores de risco para doenças cardiovasculares em adolescentes portadores de diabetes tipo 1. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Goiás.

20.
STRINGHINI, M. L. F.; SUGAI, A.; GIL, M. F.. Participação em banca de Erilda Gonçalves Santos e Nara Rúbia Diniz Crispim.Transtornos alimentares em universitários brasileiros: revisão da literatura. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Goiás.

21.
MENEZES, I. H. C. F.; SUGAI, A.; ALBUQUERQUE, I. Z.. Participação em banca de Laíza Leite Antonelli e Marina Ramos Tavares.Usuários de fórmulas infantis especiais adquiridas por processos administrativos: aspectos nutricionais e prescrição dietoterápica. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Goiás.

22.
SUGAI, A.; GUIMARAES, N. G.. Participação em banca de Georgia de Souza Dantas.Qualidade de vida de pacientes submetidos à cirurgia bariátrica: uma revisão da literatura. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Católica de Brasília.

23.
GUIMARAES, N. G.; SUGAI, A.; SILVA, V. C. L.. Participação em banca de Isabela de Paula.Tratamento com propióticos na síndrome do intestino irritável. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Católica de Brasília.

24.
SUGAI, A.; SOUSA, D. K.; PESCADOR, R.. Participação em banca de Aline Araújo Borges.Doença celíaca: uma revisão de literatura, 2006. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutricao) - Universidade Católica de Brasília.

25.
SUGAI, A.; GUIMARAES, N. G.; GUBERT, M.. Participação em banca de Fernanda Gomes Pedrosa.Índice glicêmico e as doenças crônicas não-transmissíveis: proposta de uma nova pirâmide alimentar adaptada. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutricao) - Universidade Católica de Brasília.

26.
SUGAI, A.; BEAL, F. L. R.. Participação em banca de Luciana Mariz Tavares.Câncer colorretal e vitamina E: uma revisão da literatura. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutricao) - Universidade Católica de Brasília.

27.
SUGAI, A.; GUIMARAES, N. G.. Participação em banca de Ana Carolina Lage Calheiros.Adesão ao tratamento nutricional por pacientes portadores de dislipidemia atendidos no ambulatório de nutrição do centro de saúde n.01 de Santa Maria - DF. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutricao) - Universidade Católica de Brasília.

28.
CAMARGOS, C. N.; SUGAI, A.; GRAMS, Marcos Luiz. Participação em banca de Quedma Martins Trindade.Percepção sobre saúde pública de graduandos do Centro de Ciências da Vida da Universidade Católica de Brasília - DF. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Católica de Brasília.

29.
CAMARGOS, C. N.; SUGAI, A.; PESCADOR, R.. Participação em banca de Michelle Araújo de Oliveira.A influência da mídia contemporânea sob a percepção da imagem corporal e dos hábitos alimentares de adolescentes. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Católica de Brasília.

30.
PENNA, Lívia Firme Rodrigues; SUGAI, A.; SILVEIRA, S. R. P.. Participação em banca de Giselle Alves Rodrigues.As gestantes sabem amamentar? Pesquisa sobre conhecimentos sobre o aleitamento materno adquiridos em serviços de pré-natal. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Católica de Brasília.

31.
GUIMARAES, N. G.; SUGAI, A.; SILVEIRA, S. R. P.. Participação em banca de Edwânia Denise Leite de Oliveira.Dieta hipoenergética retarda o envelhecimento?. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Católica de Brasília.

32.
SUGAI, A.; SOUSA, D. K.; SILVEIRA, S. R. P.. Participação em banca de Lívia Gurgel Diniz.Estado nutricional de gestantes atendidas no Centro de Saúde n. 2 do Núcleo Bandeirante - D.F., 2005. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutricao) - Universidade Católica de Brasília.

33.
SUGAI, A.; GUIMARAES, N. G.; CUNHA, J.. Participação em banca de Fernando Henrique Costa.Revisando a viabilidade de aplicação da avaliação nutricional subjetiva global em pacientes oncológicos. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutricao) - Universidade Católica de Brasília.

34.
SUGAI, A.; GIUGLIANO, R.; GUIMARAES, N. G.. Participação em banca de Thaysa Gleicia de Sousa.Avaliação antropométrica na Síndrome de Down. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutricao) - Universidade Católica de Brasília.

35.
SUGAI, A.; BEZERRA, P. C.; CUNHA, J.. Participação em banca de Ana Carolina Santos Amorim.Perfil nutricional de crianças e adolescentes atendidos no ambulatório de nutrição do Hospital da Universidade Católica de Brasília. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutricao) - Universidade Católica de Brasília.

36.
SUGAI, A.; GIUGLIANO, R.; SOUSA, D. K.. Participação em banca de Priscila Rodrigues do Espírito Santo.Consumo de nutrientes no final da gestação com ênfase no consumo de ferro e ácido fólico. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutricao) - Universidade Católica de Brasília.

37.
SUGAI, A.; GUIMARAES, N. G.; BEAL, F. L. R.. Participação em banca de Sônia Maria Costa Brito.Perfil nutricional de pacientes com sobrepeso e obesidade em acompanhamento nutricional. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Católica de Brasília.

38.
SUGAI, A.; BEAL, F. L. R.; GUIMARAES, N. G.. Participação em banca de Henrique Barbosa de Abreu.Estado Nutricional de Pacientes Hospitalizados: Uma Revisão na Literatura. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutricao) - Universidade Católica de Brasília.

39.
SUGAI, A.; BEAL, F. L. R.; GUIMARAES, N. G.. Participação em banca de Cinara de Sousa Vasques.Perfil Nutricional dos Pacientes Internados em uma Unidade de Tratamento Intensivo (UTI). 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Católica de Brasília.

40.
SUGAI, A.; BEZERRA, P. C.. Participação em banca de Verônica Júlia de Sousa.Revisão dos Conceitos e Métodos sobre a Avaliação e a Composição Corporal do Obeso Mórbido. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutricao) - Universidade Católica de Brasília.

41.
SUGAI, A.; BEZERRA, P. C.. Participação em banca de Adriana Mariano Rêgo.Variáveis que interferem na adesão ao tratamento dietético para a obesidade. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Católica de Brasília.



Participação em bancas de comissões julgadoras
Outras participações
1.
SUGAI, A.. Prêmio Helena Feijó. 2008. Conselho Regional de Nutricionista - 1 Região.



Eventos



Participação em eventos, congressos, exposições e feiras
1.
1º SEMINÁRIO DE PESQUISA QUALITATIVA EM SAÚDE COLETIVA DE GOIÁS.Facilidades e dificuldades de alunos ingressos por ações afirmativas em um curso de ensino superior. 2018. (Seminário).

2.
1º SEMINÁRIO DE PESQUISA QUALITATIVA EM SAÚDE COLETIVA DE GOIÁS.Facilidades e dificuldades nas ações de educação em saúde para o idoso na atenção básica. 2018. (Seminário).

3.
3º Seminário Internacional de Segurança Alimentar e Nutricional. 2018. (Seminário).

4.
Agro Centro-Oeste Familiar 2018 - Agricultura Familiar: oportunidades e desafios na produção de alimentos saudáveis.Oficina Soberania e Segurança Alimentar e Nutricional em Goiás: o que precisamos?. 2018. (Oficina).

5.
Agro Centro-Oeste Familiar 2018 - Reforma agrária e agroecologia: oportunidade ou desafios?. 2018. (Seminário).

6.
Como pesquisar Educação Permanente em Saúde?. 2018. (Oficina).

7.
CONBRAN 2018 - XXV Congresso Brasileiro de Nutrição, V Simpósio Ibero-americano de Nutrição Esportiva, IV Simpósio Ibero-americano de Nutrição em Produção de Refeições e IV Simpósio Ibero-americano de Nutrição Clínica. 2018. (Congresso).

8.
CONBRAN 2018 - XXV Congresso Brasileiro de Nutrição, V Simpósio Ibero-americano de Nutrição Esportiva, IV Simpósio Ibero-americano de Nutrição em Produção de Refeições e IV Simpósio Ibero-americano de Nutrição Clínica. 2018. (Congresso).

9.
CONBRAN 2018 - XXV Congresso Brasileiro de Nutrição, V Simpósio Ibero-americano de Nutrição Esportiva, IV Simpósio Ibero-americano de Nutrição em Produção de Refeições e IV Simpósio Ibero-americano de Nutrição Clínica. 2018. (Congresso).

10.
CONBRAN 2018 - XXV Congresso Brasileiro de Nutrição, V Simpósio Ibero-americano de Nutrição Esportiva, IV Simpósio Ibero-americano de Nutrição em Produção de Refeições e IV Simpósio Ibero-americano de Nutrição Clínica. 2018. (Congresso).

11.
I Seminário de Permanência e Êxito das IPES de Goiás. 2018. (Seminário).

12.
Jornada de Pediatria do HC.Alergia Alimentar e Nutrição. 2018. (Outra).

13.
Neurociência e aprendizado e tecnologias de ensino. 2018. (Outra).

14.
Oficina de Metodologia Ativa para Grandes Grupos: vivenciado o ?Flipped Classroom?,. 2018. (Oficina).

15.
Que Brasil temos e teremos? A pesquisa e a ação pública em Soberania e Segurança Alimentar e Nutricional. 2018. (Outra).

16.
Simpósio do Ensino Criativo, Colaborativo e Inovador. 2018. (Simpósio).

17.
TALK SHOW Com Vera Braga: trajetória, experiência e dicas em alimentação coletiva. 2018. (Outra).

18.
X CIDU - Congresso Ibero-Americano de Docência Universitária. 2018. (Congresso).

19.
Congresso Internacional de Alimentação Escolar: Construindo caminhos para a educação alimentar e nutricional. 2017. (Congresso).

20.
Encontro Final CECANE/UFG: os caminhos do CECANE/UFG em 2017. 2017. (Encontro).

21.
III Colóquio Internacional de Educação e Trabalho Interprofissional em Saúde. 2017. (Outra).

22.
III Encontro Nacional de Pesquisa em Soberania e Segurança Alimentar e Nutricional. 2017. (Encontro).

23.
Minicurso PETNUT - Avaliação Nutricional: prática em dobras cutâneas.Avaliação Nutricional: prática em dobras cutâneas (Oficina). 2017. (Oficina).

24.
Oficina sobre TBL - Team-Based Learning. 2017. (Oficina).

25.
Seminário Internacional Núcleo de Saberes e Competências em Promoção de Saúde: o processo ensino-aprendizagem em foco. 2017. (Seminário).

26.
Seminários de Pesquisa do Programa de Pós-Graduação em Nutrição e Saúde.Fatores associados ao ambiente educacional de estudantes de nutrição participantes das ações afirmativas. 2017. (Seminário).

27.
Seminários de Pesquisa do Programa de Pós-Graduação em Nutrição e Saúde.Efeito da autointenção sobre o comportamento alimentar, medidas antropométricas e imagem corporal em mulheres com excesso de peso. 2017. (Outra).

28.
V Curso Introdutório da Liga Acadêmica de Nutrição.Como desenvolver um projeto de pesquisa. 2017. (Oficina).

29.
VI Seminário: Dia Mundial de Alimentação. Mudar o futuro da migração. Investir em segurança alimentar e desenvolvimento rural. 2017. (Seminário).

30.
16º Congresso Brasileiro de Gastroenterologia Pediátrica. Estado nutricional de crianças e adolescentes hospitalizados: comparação entre duas ferramentas de triagem nutricional com parâmetros antropométricos. 2016. (Congresso).

31.
3ª Oficina de avaliação dos PPCs dos cursos participantes do PROPET-Saúde: discussão dos resultados e construção do plano de ação. 2016. (Oficina).

32.
54º COBEM - Congresso Brasileiro de Educação Médica. Percepção dos professores sobre o processo ensino-aprendizagem. 2016. (Congresso).

33.
54º COBEM - Congresso Brasileiro de Educação Médica. Estudantes de nutrição do Programa de Ações Afirmativas: iguais ou diferentes?. 2016. (Congresso).

34.
54º COBEM - Congresso Brasileiro de Educação Médica. 2016. (Congresso).

35.
7º Congresso Brasileiro de Ciências Sociais e Humanas em Saúde. CARTOGRAFIA AFETIVA COM UM GRUPO DE MULHERES DO RECANTO: ANTES DE SABER O QUE EU COMO, DEIXA EU CONTAR COMO EU VIVO. 2016. (Congresso).

36.
7º Congresso Brasileiro de Ciências Sociais e Humanas em Saúde. Mulheres do Recanto: antes de saber o que eu como, deixa eu contar como eu vivo. 2016. (Congresso).

37.
7º Congresso Brasileiro de Ciências Sociais e Humanas em Saúde. Mulheres do Recanto: antes de saber o que eu como, deixa eu contar como eu vivo - modalidade Artes visuais (fotografia, cinema e vídeo). 2016. (Congresso).

38.
Curso de Formação de Professores em Empreendedorismo. 2016. (Outra).

39.
II Encontro Nacional de Pesquisa em Segurança Alimentar e Nutricional. 2016. (Encontro).

40.
III Simpósio PET NUT: Alergias e intolerâncias alimentares,.Alergia Alimentar. 2016. (Simpósio).

41.
I Mostra de Banco de Alimentos, MDS. 2016. (Outra).

42.
IV Curso Introdutório e I Mostra Científica da Liga Acadêmica de Nutrutriçãoi.Como desenvolver um projeto de pesquisa. 2016. (Oficina).

43.
IV Curso Introdutório e I Mostra Científica da Liga Acadêmica de Nutrutriçãoi.Transtornos alimentares: qual o papel da nutrição?. 2016. (Outra).

44.
Oficina de estratégias e elaboração de instrumentos de avaliação da aprendizagem no ensino superior promovida pelo Programa de Reorientação da Formação Profissional em Saúde - Pró-Saúde. 2016. (Oficina).

45.
Oficina de metodologia ativa para grandes grupos - vivenciando o Team Based Learning (TBL) promovida pelo Programa de Reorientação da Formação Profissional em Saúde - Pró-Saúde. 2016. (Oficina).

46.
V Seminário Dia Mundial de Alimentação no Estado de Goiás. 2016. (Seminário).

47.
XXIV Congresso Brasileiro de Nutrição - CONBRAN 2016. Perfil dos Estudantes de Nutrição no Programa de Ações Afirmativas da Universidade Federal de Goiás: Há Diferenças com os Demais Estudantes?. 2016. (Congresso).

48.
XXIV Congresso Brasileiro de Nutrição - CONBRAN 2016. Aplicação da ferramenta StrongKids como triagem nutricional em pediatria. 2016. (Congresso).

49.
XXIV Congresso Brasileiro de Nutrição - CONBRAN 2016. Estudantes de nutrição no Programa de Ações Afirmativas da UFG: facilidades e dificuldades para cursar nutrição na Universidade Federal de Goiás. 2016. (Congresso).

50.
XXIV Congresso Brasileiro de Nutrição - CONBRAN 2016. Perfil dos estudantes de nutrição no Programa de Ações Afirmativas da Universidade Federal de Goiás: há diferença com os demais estudantes?. 2016. (Congresso).

51.
XXIV Congresso Brasileiro de Nutrição - CONBRAN 2016. 2016. (Congresso).

52.
XXIV Congresso Brasileiro de Nutrição - CONBRAN 2016. Avaliação do Projeto Pedagógico do Curso de Nutrição: uma construção compartilhada. 2016. (Congresso).

53.
1° Encontro Ideias na Mesa: Educação Alimentar e Nutricional e seus cenários. 2015. (Encontro).

54.
53 Congresso Brasileiro de Educação Médica. 2015. (Congresso).

55.
Avaliação de Programas Educacionais. 2015. (Oficina).

56.
Ciclo de Eventos em Comemoração aos 40 anos da Faculdade de Nutrição da UFG. 2015. (Outra).

57.
Experiências de Formação Nutricional para o SUS.Experiências da FANUT/UFG nas articulações ensino-aprendizagem e ensino-pesquisa-extensão. 2015. (Oficina).

58.
II Encontro Nacional de Formação Profissional. 2015. (Encontro).

59.
III Curso Introdutório da Liga Acadêmica de Nutrição - LANUTRI.As faces da saúde pública. 2015. (Outra).

60.
III Seminário Integrador da UFG.Mesa Redonda: Conhecendo o Sindicato e o Conselho de Nutricionista. 2015. (Seminário).

61.
III Seminário Integrador da UFG. 2015. (Seminário).

62.
I Simpósio Internacional de Nutrição Clínica do HC-UFG/EBSERH: métodos inovadores em avaliação da composição corporal. 2015. (Simpósio).

63.
IX Jornada de Atualização em Nutrição Pediátrica. 2015. (Outra).

64.
Mesa-redonda Mulheres na Ciência. 2015. (Outra).

65.
Oficina Discussão dos Projetos Pedagógicos dos Cursos (PPC) da área de Saúde da UFG.Oficina Discussão dos Projetos Pedagógicos dos Cursos (PPC) da área de Saúde da UFG. 2015. (Oficina).

66.
Oficina sobre Alergia Alimentar para a Liga de Nutrição.Alergia Alimentar. 2015. (Oficina).

67.
O poder da mente positiva. 2015. (Outra).

68.
Seminário de Pesquisa I - Banca examinadora do Projeto de Dissertação : A educação alimentar e nutricional a partir do olhar de manipuladoras da alimentação escolar.Seminário de Pesquisa I - Banca examinadora do Projeto de Dissertação : A educação alimentar e nutricional a partir do olhar de manipuladoras da alimentação escolar. 2015. (Seminário).

69.
V Conferência Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional. 2015. (Outra).

70.
VII Simpósio Internacional de Alergia Alimentar. 2015. (Simpósio).

71.
V MOPESCO. Espaço social alimentar: relato de experiência das mulheres bordadeiras. 2015. (Congresso).

72.
29ª Reunião Brasileira de Antropologia. 2014. (Congresso).

73.
29ª Reunião Brasileira de Antropologia. "O espaço social alimentar em grupos consumidores de shake". 2014. (Congresso).

74.
29ª Reunião Brasileira de Antropologia. Debatedor da Proposição de Grupo de Trabalho "002. Alimentação, cultura e consumo".. 2014. (Congresso).

75.
I Conferência sobre Formação de Professores - ICONFOP. 2014. (Outra).

76.
II Seminário Integrador: prática profissional.Empreendedorismo: novas tecnologias em Nutrição. 2014. (Seminário).

77.
Programas de Reorientação da Formação Profissional em Saúde e Educação pelo Trabalho para a Saúde - PET Saúde.Oficina para construção de instrumento de avaliação PRÓ/PET-Saúde. 2014. (Oficina).

78.
Seminário do Dia Mundial da Alimentação - Preço dos Alimentos: da crise à estabilidade, Erradicação da Fome e da Miséria, Avanços e desafios da alimentação em Goiás. 2014. (Seminário).

79.
XXII Congresso Brasileiro de Nutrição. V Congresso Ibero-Americano de Nutrição. Oficina: A formação do nutricionista em saúde coletiva. 2014. (Congresso).

80.
Encontro Estadual Preparatório para 4 CNSAN+ 2. 2013. (Encontro).

81.
Encontro Nacional de Formação Profissional - Qualidade na Formação e no Exercício Profissional: Presente e Futuro.Oficina Consenso de Habilidades e Competências do Nutricionista em Saúde Coletiva/Campo de Formação e Atuação na Saúde Coletiva. 2013. (Encontro).

82.
I Oficina Regional de Formação Profissional do CRN1.Formação Profissional e Educação Continuada. 2013. (Oficina).

83.
I Simpósio Brasiliense de Alimentação, Cultura e Saúde. 2013. (Simpósio).

84.
IX Congresso Internacional de Nutrição Clínica Funcional e Nutrição Esportiva Funcional. 2013. (Congresso).

85.
Oficina de pesquisa qualitativa: discurso do sujeito coletivo. 2013. (Oficina).

86.
Oficina sobre o Consenso de Habilidades do Nutricionista em Saúde Pública.Consenso sobre Habilidades e Competências do Nutricionista no Âmbito da Saúde Coletiva. 2013. (Oficina).

87.
Seminário Integrador: prática profissional.Empreendedorismo em Nutrição. 2013. (Seminário).

88.
TeleSaúde Goiás - Núcleo de Telemedicina e Telesaúde.Sessão Tiras-Dúvidas Alergias Alimentares: Diagnóstico e Acompanhamento Nutricional. 2013. (Outra).

89.
I Seminário de Estágio no Hospital das Clínicas. 2012. (Seminário).

90.
Marco de Referência em Educação Alimentar e Nutricional em Políticas Públicas. 2012. (Encontro).

91.
Semana da Nutrição.Nutrição e Estigma. 2012. (Seminário).

92.
Seminário Pesquisa em Segurança Alimentar e Nutricional. 2012. (Seminário).

93.
SLAN - XVI Congreso Latinoamericano de Nutrición. Promoción de Salud y Preventión de Enfermidades Eer. Obesity as an expression of social question: nutrition and stigma. 2012. (Congresso).

94.
SLAN - XVI Congreso Latinoamericano de Nutrición. Promoción de Salud y Preventión de Enfermidades Eer. Brazilian consensus on public health nutrition core functions and competencies. 2012. (Congresso).

95.
World Nutrition Rio 2012. Cursos - Alimentação e Cultura. 2012. (Congresso).

96.
World Nutrition Rio 2012. 2012. (Congresso).

97.
World Nutrition Rio 2012. Habilidades e Competências do Nutricionista em Nutrição em Saúde Coletiva. 2012. (Congresso).

98.
World Nutrition Rio 2012. Relator do Simpósio - 6 - Desafios no desenvolvimento de capacidades da força de trabalho em alimentação e nutrição em saúde coletiva no mundo. 2012. (Congresso).

99.
XII Congresso Brasileiro de Nutrição - CONBRAN. Oficina sobre Habilidades e Competências do Nutricionista no Âmbito da Saúde Coletiva. 2012. (Congresso).

100.
X Semana Acadêmica do CREAR - Grandes Preocupações na Saúde Pública no Brasil.Obesidade - o direito à saúde no Brasil. 2012. (Seminário).

101.
XXII Congresso Brasileiro de Nutrição - CONBRAN. 2012. (Congresso).

102.
Comité de Ética en Investigación - Fundación Huésped. 2009. (Oficina).

103.
Comité de Ética en Investigación - Hospital Italiano. 2009. (Oficina).

104.
Comité de Ética en Investigación - Hospital Posada. 2009. (Oficina).

105.
Seminario Intensivo de Ética de la Investigación. 2009. (Seminário).

106.
CATNEPÃO Brasília: Nutrição Enteral - da Admissão à Alta Metabólica. 2008. (Seminário).

107.
Fórum de Ética e Pesquisa / Revisão de Helsinki. 2008. (Outra).

108.
Seminário Internacional sobre Educação a Distância. 2008. (Seminário).

109.
Curso Aplicação dos Alimentos Funcionais na Prática. 2007. (Outra).

110.
Diagnóstico nutricional através da análise de sinais e sintomas. 2007. (Outra).

111.
Ética em Pesquisa com Seres Humanos e Cinema. 2007. (Outra).

112.
Fisiologia e Bioquímica do Processo Inflamatório Crônico. 2007. (Outra).

113.
II Simpósio do CBNF - Centro Brasileiro de Nutrição Funcional. 2007. (Simpósio).

114.
NEPPOS: 20 anos pensando a Política Social. 2007. (Seminário).

115.
O que a nutrição esportiva funcional pode fazer para a melhoria da performance do atleta. 2007. (Outra).

116.
Programa de Treinamento no Uso do Portal de Periódicos da Capes. 2007. (Outra).

117.
Síndrome Metabólica. 2007. (Outra).

118.
Curso de Atualização em Diagnóstico e Estratégias de Intervenção na Abordagem Nutricional na Infância e Adolescência. 2006. (Outra).

119.
II Congresso Internacional de Nutrição Clínica Funcional / I COngresso Brasileiro de Nutrição Esportiva Funcional. 2006. (Congresso).

120.
III Seminário Internacional de Política Social: Política Social, Justiça e Cidadania na América Latina. 2006. (Seminário).

121.
Nutrição em Pacientes Críticos. 2006. (Outra).

122.
III Fórum de Ensino Superior do CRN/1. 2005. (Outra).

123.
Seminário Integrado de terapia Nutricional.Semiologia e Terapia Nutricional na Síndrome Metabólica: Hipertensão Arterial Sistêmica. 2005. (Seminário).

124.
Seminário, Atualidades em Distúrbios Nutricionais: Diagnóstico, Tratamento e Atuação. 2004. (Seminário).

125.
IX International Congress on Obesity. 2002. (Congresso).

126.
XIV Congresso Brasileiro de Nutrição Parenteral e Enteral - VIII Congresso Latino Americano de Nutrição Parenteral e Enteral - II Congresso Brasileiro de Nutrição Clínica. 2001. (Congresso).

127.
Palestra Melhoria na Qualidade de Vida - Sistema de Prevenção de Pragas e Vetores em Ambientes Sensíveis, Ferramenta da Qualidade no Controle Higiênico e Sanitário GMP, Prevenção de Pragas e Vetores como Medida de Prevenção de Infecção Hospitalar. 2000. (Outra).

128.
II Debate em Terapia Nutricional Enteral e Parenteral. 1999. (Outra).

129.
XXI Curso de Nutrição Parenteral e Enteral - 14º Simpósio Internacional. 1998. (Simpósio).

130.
Curso Internacional FELANPE de Terapia Nutricional Enteral e Parenteral. 1997. (Outra).

131.
I Simpósio de Nutrição do Hospital Santa Izabel. 1997. (Simpósio).

132.
VI Congreso Latinoamericano de Nutricion Parenteral y Enteral - II Congresso Chileno de Nutricion Clínica. Avaliação de pacientes submetidos ao suporte nutricional enteral domiciliar. 1997. (Congresso).

133.
XII Congresso Brasileiro de Nutrição Parenteral e Enteral. 1997. (Congresso).

134.
I Congresso de Pediatria de Brasília da Sociedade de Pediatria de Brasília. 1996. (Congresso).

135.
Curso de Antropologia e Saúde. 1995. (Outra).

136.
VI Simpósio Internacional sobre Obesidade - VI SISO. 1995. (Simpósio).

137.
XII Congresso Nacional da Associação Brasileira de Paralisia Cerebral. 1995. (Congresso).

138.
Curso de Neuropsicologia do Desenvolvimento. 1994. (Outra).

139.
Curso de Ortopedia Pediátrica. 1994. (Outra).

140.
I Congresso de Gastroentererologia Pediátrica do Centro-Oeste. 1994. (Congresso).

141.
Curso de Introdução à Genética Humana. 1993. (Outra).

142.
Curso de Ortopedia Pediátrica. 1993. (Outra).

143.
Curso de Redação de Trabalhos Científicos. 1993. (Outra).

144.
XXVI Congresso Brasileiro de Pneumologia e Tisiologia. Efeitos da dieta hipocalórica em pacientes portadores de roncos e hipersonia diurna, resultados preliminares. 1992. (Congresso).


Organização de eventos, congressos, exposições e feiras
1.
STRINGHINI, M. L. F. ; MENEZES, I. H. C. F. ; GUIMARAES, M. M. ; MARQUES, R. M. B. ; FREITAS, A. T. V. S. ; MARTINS, K. A. ; SUGAI, A. ; FERREIRA, T. A. C. P. . Semana Pedagógica do Curso de Nutrição. 2018. (Outro).

2.
SUGAI, ANDREA; STRINGHINI, M. L. F. ; FREITAS, A. T. V. S. ; MENEZES, I. H. C. F. ; GUIMARAES, M. M. ; FERREIRA, T. A. C. P. ; MARTINS, K. A. ; MARQUES, R. M. B. . V Seminário Integrador de Nutrição. 2018. (Outro).

3.
ALEXANDRE, V. P. ; OLIVEIRA, I. G. ; RIBEIRO, P. ; SUGAI, A. ; GUIMARAES, M. M. . Que Brasil temos e teremos? A pesquisa e ação pública em Soberania e Segurança Alimentar e Nutricional. 2018. (Outro).

4.
STRINGHINI, M. L. F. ; FREITAS, A. T. V. S. ; SOUSA, L. M. ; MENEZES, I. H. C. F. ; GUIMARAES, M. M. ; CORREIA, M. H. S. ; MARQUES, R. M. B. ; SUGAI, A. . V Seminário Integrador de Nutrição: prática profissional. 2017. (Outro).

5.
STRINGHINI, M. L. F. ; FREITAS, A. T. V. S. ; SOUSA, L. M. ; MENEZES, I. H. C. F. ; SUGAI, A. ; MARQUES, R. M. B. ; GUIMARAES, M. M. ; CORREIA, M. H. S. . IV Seminário Integrador da Faculdade de Nutrição. 2016. (Outro).

6.
STRINGHINI, M. L. F. ; FREITAS, A. T. V. S. ; SOUSA, L. M. ; MENEZES, I. H. C. F. ; MARQUES, R. M. B. ; GUIMARAES, M. M. ; CORREIA, M. H. S. ; SUGAI, A. . Semana Pedagógica do Curso de Nutrição. 2016. (Outro).

7.
MENEZES, I. H. C. F. ; SUGAI, A. . Programa de Ações Afirmativas: conhecendo e construindo estratégias de intervenção. 2016. (Outro).

8.
NOGUEIRA, D. J. ; PEREIRA, E. R. S. ; TOLEDO, S. R. S. ; NUNES, M. F. ; WACHS, F. ; SUGAI, A. ; MARQUES, M. R. . V MOPESCO - Comissão Experiência, Ciência e Cultura. 2015. (Congresso).

9.
SUGAI, A.. III Seminário Integrador de Nutrição da UFG. 2015. (Outro).

10.
SUGAI, A.; SANTIAGO, R. . II Seminário Integrador de Nutrição: prática profissional. Empreendedorismo: novas tecnologias em Nutrição. 2014. (Outro).

11.
SUGAI, A.. Encontro Estadual Preparatória para a 4 CNSAN + 2. 2013. (Outro).

12.
SUGAI, A.. Seminário Integrador: prática profissional. 2013. (Outro).

13.
RECINE, E. ; SUGAI, A. . Oficina sobre Habilidades e Competências do Nutricionista no Âmbito da Saúde Coletiva: Desdobramentos Possíveis. 2012. (Outro).



Orientações



Orientações e supervisões em andamento
Dissertação de mestrado
1.
Brenda Cristyanne Silva Cabral. DESAFIOS VIVENCIADOS NA UTILIZAÇÃO DE MICRONUTRIENTES NA EDUCAÇÃO INFANTIL. Início: 2018. Dissertação (Mestrado profissional em Programa de Pós-Graduação em Ensino na Saúde) - Universidade Federal de Goiás. (Coorientador).

2.
Maria Cristina Tomei. Estudo qualitativo sobre o rendimento dos alunos de ações afirmativas: série histórica. Início: 2018. Dissertação (Mestrado profissional em Programa de Pós-Graduação em Ensino na Saúde) - Universidade Federal de Goiás. (Coorientador).

3.
Pollyana Barbosa de Lima. Educação em saúde na Atenção Básica: visão do fisioterapeuta. Início: 2017. Dissertação (Mestrado profissional em Programa de Pós-Graduação em Ensino na Saúde) - Universidade Federal de Goiás. (Coorientador).

4.
Nayanne Duarte. A Preceptoria no estagio curricular de Nutrição: o desafio do fazer. Início: 2015. Dissertação (Mestrado profissional em Nutrição e Saúde) - Universidade Federal de Goiás. (Coorientador).

Tese de doutorado
1.
CAMILLA BOTEGA AGUIAR KOGAWA. FORMAÇÃO EM SAÚDE COLETIVA NOS CURSOS DE GRADUAÇÃO EM NUTRIÇÃO NO BRASIL. Início: 2017. Tese (Doutorado em Ciências da Saúde) - Universidade Federal de Goiás. (Coorientador).

Trabalho de conclusão de curso de graduação
1.
Izabella Fernandez. O cálcio na hipertensão arterial sistêmica. Início: 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Goiás. (Orientador).

2.
Francisca Deynes da Silva Oliveira. Perfil socioeconômico dos estudantes de nutrição da UFG ingressos entre 2009 a 2017/1 por Ações Afirmativas. Início: 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Goiás. (Orientador).

3.
KARLA CRISTINA DE ALMEIDA. PRÁTICAS ALIMENTARES DE ESTUDANTES DE NUTRIÇÃO INGRESSOS POR AÇÕES AFIRMATIVAS E SISTEMA UNIVERSAL DE UMA UNIVERSIDADE PÚBLICA BRASILEIRA. Início: 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Goiás. (Orientador).

4.
Jordana de Souza. O cálcio na hipertensão arterial sistêmica. Início: 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Goiás. (Orientador).

5.
JeanCarlos Rodrigues de Oliveira. Respeitando os preceitos e segredos de povos de comunidade tradicional de terreiro como provedores da SSAN. Início: 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Goiás. (Orientador).

Iniciação científica
1.
FRANCISCA DEYNES DA SILVA OLIVEIRA. PERFIL ACADÊMICO DOS ESTUDANTES DE NUTRIÇÃO NO PROGRAMA DE AÇÕES AFIRMATIVAS DA UFG. Início: 2018. Iniciação científica (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal de Goiás. (Orientador).

2.
SARA ADNA PEREIRA DA SILVA. PERFIL SOCIODEMOGRÁFICO CULTURAL DOS ESTUDANTES DE NUTRIÇÃO NO PROGRAMA DE AÇÕES AFIRMATIVAS DA UFG: INGRESSOS ENTRE 2011/ A 2018/2. Início: 2018. Iniciação científica (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal de Goiás. (Orientador).

3.
Cleidiana Silva Barreto. PERFIL SOCIOECONÔMICO DOS ESTUDANTES DE NUTRIÇÃO NO PROGRAMA DE AÇÕES AFIRMATIVAS DA UFG: INGRESSOS ENTRE 2011/1 a 2018/2. Início: 2018. Iniciação científica (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal de Goiás. (Orientador).


Orientações e supervisões concluídas
Dissertação de mestrado
1.
Polianna Ribeiro Santos. Representações sociais de estudantes e professores universitários no contexto das ações afirmativas no ensino superior. 2018. Dissertação (Mestrado em Nutrição e Saúde) - Universidade Federal de Goiás, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. Coorientador: Andrea Sugai Mortoza.

2.
Giovanna Angela Leonel Oliveira. Discursos dos professores e coordenadores pedagógicos sobre a alimentação escolar. 2018. Dissertação (Mestrado em Nutrição e Saúde) - Universidade Federal de Goiás, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. Coorientador: Andrea Sugai Mortoza.

3.
Anna Paula Oliveira Gomes. Efeito de um extrato aquoso de folhas e talos de beterraba (Beta vulgaris) orgânicos sobre a lipemia pós prandial e marcadores de distúrbios pressóricos em indivíduos com dislipidemia. 2016. Dissertação (Mestrado em Nutrição e Saúde) - Universidade Federal de Goiás, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. Coorientador: Andrea Sugai Mortoza.

4.
Daniela de Araújo Medeiros. Efeito da suplementação de sulfato ferrosocom ou sem ácido fólico no crescimento de lactentes: ensaio controlado randomizado. 2014. Dissertação (Mestrado em Nutrição e Saúde) - Universidade Federal de Goiás, . Coorientador: Andrea Sugai Mortoza.

Monografia de conclusão de curso de aperfeiçoamento/especialização
1.
Leorenia Alves Sousa Bousquet. Avaliação Nutricional Subjetiva Global: instrumentos para triagem em crianças hospitalizadas. 2015. Monografia. (Aperfeiçoamento/Especialização em Programa de Residência Multiprofissional em Saúde) - Universidade Federal de Goiás. Orientador: Andrea Sugai Mortoza.

Trabalho de conclusão de curso de graduação
1.
Nara Rubia da Silva. Perfil socioeconômico dos estudantes de Nutrição das Ações Afirmativas da UFG. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Goiás. Orientador: Andrea Sugai Mortoza.

2.
Camila Loyola de Castro e Hevelise Raquel Pereira. Ingestão de níquel na dermatite endógena: revisão sistemática. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Goiás. Orientador: Andrea Sugai Mortoza.

3.
Amanda Martins Alves e Thaís Cristina Borges. Probióticos na saúde intestinal de pacientes portadores de câncer de cólon ou colorretal: uma revisão narrativa. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Goiás. Orientador: Andrea Sugai Mortoza.

4.
Cássia Cristina Carvaho Estevez e Alessandra Ferreira Silva. Análise de aplicativos móveis de diário alimentar para alergias alimentares. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Goiás. Orientador: Andrea Sugai Mortoza.

5.
Zildete Ribeiro da Silva. A implantação de eventos gastronômicos. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Administração) - Faculdade Projeção do Guará. Orientador: Andrea Sugai Mortoza.

6.
RAÍSSA ELIAS AMORIM e THAYNARA AZEVEDO DE OLIVEIRA. INFLUÊNCIA DO ALEITAMENTO MATERNO NA PREVENÇÃO DE ALERGIAS ALIMENTARES EM CRIANÇAS DE ATÉ DOIS ANOS DE IDADE. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Goiás. Orientador: Andrea Sugai Mortoza.

7.
CAROLINE CASTRO DE ARAÚJO e MÔNICA BATISTA SOARES. INFLUÊNCIA DA ALERGIA À PROTEÍNA DO LEITE DE VACA NO CRESCIMENTO E DESENVOLVIMENTO DE CRIANÇAS. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Goiás. Orientador: Andrea Sugai Mortoza.

8.
Hevelise Raquel Pereira e Camila Loiola de Castro. Alergia alimentar. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Goiás. Orientador: Andrea Sugai Mortoza.

9.
Vanessa de Melo Lopes Rodrigue. Shake: espaço social alimentar. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Goiás. Orientador: Andrea Sugai Mortoza.

10.
Jéssica Fernandes Miclos Aguiar. A influência dos pais na percepção da imagem corporal de crianças e adolescentes. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Goiás. Orientador: Andrea Sugai Mortoza.

11.
Michelle Godoi Branquinho Jota. A influência dos pais na percepção da imagem corporal de crianças e adolescentes. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Goiás. Orientador: Andrea Sugai Mortoza.

12.
Priscilla de Almeida Costa. O aleitamento materno previne o sobrepeso e a obesidade na infância?. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Nutrição) - Universidade Católica de Brasília. Orientador: Andrea Sugai Mortoza.

13.
Gabriela de Assis Calsing. O papel da suplementação de glutamina no tratamento da doença de Crohn: uma revisão de literatura. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Nutrição) - Universidade Católica de Brasília. Orientador: Andrea Sugai Mortoza.

14.
Keila de Moraes. O perfil do consumo alimentar de adolescentes de acordo com os estudos brasileiros. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Nutrição) - Universidade Católica de Brasília. Orientador: Andrea Sugai Mortoza.

15.
Laura Ladeira Ventura. Métodos de diagnóstico utilizados no tratamento de bulimia nervosa no Brasil. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Nutrição) - Universidade Católica de Brasília. Orientador: Andrea Sugai Mortoza.

16.
Letícia Moreira Oliveira. Paralisia cerebral e disfagia em crianças: uma revisão da literatura. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Nutrição) - Universidade Católica de Brasília. Orientador: Andrea Sugai Mortoza.

17.
Marianni Matos Pessoa. Avaliação do estado nutricional e do consumo alimentar de pacientes diabéticos submetidos à terapia substitutiva (hemodiálise). 2006. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Nutricao) - Universidade Católica de Brasília. Orientador: Andrea Sugai Mortoza.

18.
Rosiclair Silva Nascimento. Os indicadores antropométricos na verificação do estado nutricional dos estudantes do curso de nutrição da Universidade Católica de Brasília. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Nutricao) - Universidade Católica de Brasília. Orientador: Andrea Sugai Mortoza.

19.
Mariane Sampaio dos Santos. Parâmetros de avaliação nutricional usados no diagnóstico de obesidade em escolares. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Nutrição) - Universidade Católica de Brasília. Orientador: Andrea Sugai Mortoza.

20.
Lisandra Moraes Pimentel. Parâmetros de avaliação nutricional no diagnóstico de obesidade em pré-escolares. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Nutrição) - Universidade Católica de Brasília. Orientador: Andrea Sugai Mortoza.

21.
Daniela Karkow. Anorexia nervosa: uma revisão de bibliografia. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Nutricao) - Universidade Católica de Brasília. Orientador: Andrea Sugai Mortoza.

22.
Talita Cruvinel Marra. Avaliação nutricional subjetiva global em pacientes portadores de HIV/AIDS: uma revisão de literatura. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Nutricao) - Universidade Católica de Brasília. Orientador: Andrea Sugai Mortoza.

23.
Elissandra Ribeiro Santos. Fatores de risco da hipertensão arterial na infância e na adolescência. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Nutricao) - Universidade Católica de Brasília. Orientador: Andrea Sugai Mortoza.

24.
Érica Moreira Bezerra. Revisando dietas ricas em gordura com o risco de câncer de mama. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Nutricao) - Universidade Católica de Brasília. Orientador: Andrea Sugai Mortoza.

25.
Gustavo Lima e Silva da Costa. Avaliação subjetiva global em pacientes com insuficiência renal crônica terminal. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Nutricao) - Universidade Católica de Brasília. Orientador: Andrea Sugai Mortoza.

26.
Anerina Barbosa Pinto Belfort. Avaliação do perfil dos pacientes diabéticos tipo 2 acompanhados no ambulatório do Hospital Regional de Taguatinga/DF. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Nutrição) - Universidade Católica de Brasília. Orientador: Andrea Sugai Mortoza.

Iniciação científica
1.
KARLA CRISTINA DE ALMEIDA. ESTUDANTES DE NUTRIÇÃO DA UFG INGRESSOS POR AÇÕES AFIRMATIVAS: PERFIL DEMOGRÁFICO-CULTURAL. 2018. Iniciação Científica. (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal de Goiás. Orientador: Andrea Sugai Mortoza.

2.
Karla Cristina de Almeida. Perfil demográfico-cultural dos estudantes de nutrição no Programa de Ações Afirmativas da UFG: ingressos entre 2015 e 2016. 2017. Iniciação Científica. (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal de Goiás. Orientador: Andrea Sugai Mortoza.

3.
Cleidiana Silva Barreto. Perfil socioeconômico dos estudantes de nutrição da UFG ingressos entre 2009 a 2017/1 por Ações Afirmativas. 2017. Iniciação Científica. (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal de Goiás. Orientador: Andrea Sugai Mortoza.

4.
FERNANDA OLIVEIRA BATISTA. FACILIDADES E DIFICULDADES DE ALUNOS INGRESSOS POR AÇÕES AFIRMATIVAS NO CURSO DE NUTRIÇÃO DA UNIVERSIDADE FEDERAL DE GOIÁS. 2017. Iniciação Científica. (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal de Goiás. Orientador: Andrea Sugai Mortoza.

5.
ANA PAULA AZEVEDO LIMA. PERCEPÇÃO DOS DOCENTES QUANTO AOS DESAFIOS E POTENCIALIDADES DOS ESTUDANTES INGRESSOS POR AÇÕES AFIRMATIVAS DO CURSO DE NUTRIÇÃO DA UFG. 2017. Iniciação Científica. (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal de Goiás. Orientador: Andrea Sugai Mortoza.

6.
GIOVANNA NASCIMENTO DE MELLO E SILVA. PERCEPÇÃO DOS ESTUDANTES INGRESSOS POR AÇÕES AFIRMATIVAS QUANTO AOS DESAFIOS E POTENCIALIDADES DOS ESTUDANTES DO PROGRAMA DE AÇÕES AFIRMATIVAS DA UFG AO CURSAR DO CURSO DE NUTRIÇÃO NA UFG. 2017. Iniciação Científica. (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal de Goiás. Orientador: Andrea Sugai Mortoza.

7.
NARA RUBIA DA SILVA. PERFIL SOCIOECONÔMICO DOS ESTUDANTES DE NUTRIÇÃO NO PROGRAMA DE AÇÕES AFIRMATIVAS DA UFG: INGRESSOS ENTRE 2015 E 2016. 2017. Iniciação Científica. (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal de Goiás. Orientador: Andrea Sugai Mortoza.

8.
Cleidiana Silva Barreto. PERFIL SOCIOECONÔMICO DOS ESTUDANTES DE NUTRIÇÃO DA UFG INGRESSOS ENTRE 2011/1 A 2017/1 POR AÇÕES AFIRMATIVAS. 2017. Iniciação Científica. (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal de Goiás. Orientador: Andrea Sugai Mortoza.

9.
Karla Cristina de Almeida. Perfil demográfico-cultural dos estudantes de Nutrição no Programa de Ações Afirmativas da UFG: ingressos entre 2015 e 2016. 2016. Iniciação Científica. (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal de Goiás. Orientador: Andrea Sugai Mortoza.

10.
Nara Rubia da Silva. Perfil socioeconômico dos estudantes de Nutrição no Programa de Ações Afirmativas da UFG: ingressos entre 2015 e 2016. 2016. Iniciação Científica. (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal de Goiás, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Andrea Sugai Mortoza.

11.
Nara Rúbia da Silva. Perfil socioeconômico dos estudantes de Nutrição das Ações Afirmativas da UFG. 2016. Iniciação Científica. (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal de Goiás, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Andrea Sugai Mortoza.

12.
Nara Rubia da Silva. Estudantes de Nutrição no Programa de Ações Afirmativas da UFG: perfil socioeconômico. 2015. Iniciação Científica. (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal de Goiás. Orientador: Andrea Sugai Mortoza.

13.
Ludmila Ribeiro dos Santos. Estudantes de Nutrição no Programa de Ações Afirmativas da UFG: perfil demográfico-cultural. 2015. Iniciação Científica. (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal de Goiás, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Andrea Sugai Mortoza.

Orientações de outra natureza
1.
Ana Clara Sena S da Silva. Estágio Supervisionado em Nutrição Clínica no HC/UFG. 2018. Orientação de outra natureza. (Nutrição) - Universidade Federal de Goiás. Orientador: Andrea Sugai Mortoza.

2.
Ana Caroline M Rodrigues. Estágio Supervisionado em Nutrição Clínica no HC/UFG. 2018. Orientação de outra natureza. (Nutrição) - Universidade Federal de Goiás. Orientador: Andrea Sugai Mortoza.

3.
Suzan Kelly Macedo. Estágio Supervisionado em Nutrição Clínica no HC/UFG. 2018. Orientação de outra natureza. (Nutrição) - Universidade Federal de Goiás. Orientador: Andrea Sugai Mortoza.

4.
Ludimila Cintra Vaz Ribeiro. Estágio Supervisionado em Nutrição Clínica no HC/UFG. 2018. Orientação de outra natureza. (Nutrição) - Universidade Federal de Goiás. Orientador: Andrea Sugai Mortoza.

5.
Valeska Inques Rocha Duarte. Estágio Supervisionado em Nutrição Clínica no HC/UFG. 2018. Orientação de outra natureza. (Nutrição) - Universidade Federal de Goiás. Orientador: Andrea Sugai Mortoza.

6.
Lauani Patrício Germano Barreto. Estágio Supervisionado em Nutrição Clínica no HC/UFG. 2018. Orientação de outra natureza. (Nutrição) - Universidade Federal de Goiás. Orientador: Andrea Sugai Mortoza.

7.
Erika Menezes Barbosa Costa. Estágio Supervisionado em Nutrição Clínica no HC/UFG. 2018. Orientação de outra natureza. (Nutrição) - Universidade Federal de Goiás. Orientador: Andrea Sugai Mortoza.

8.
Karoline Toledo Domingues. Estágio Supervisionado em Nutrição Clínica no HC/UFG. 2018. Orientação de outra natureza. (Nutrição) - Universidade Federal de Goiás. Orientador: Andrea Sugai Mortoza.

9.
Morganna Mayra B Azevedo. Estágio Supervisionado em Nutrição Clínica no HC/UFG. 2018. Orientação de outra natureza. (Nutrição) - Universidade Federal de Goiás. Orientador: Andrea Sugai Mortoza.

10.
Ana Flávia Galvao da Silva. Estágio Supervisionado em Nutrição Clínica no HC/UFG. 2018. Orientação de outra natureza. (Nutrição) - Universidade Federal de Goiás. Orientador: Andrea Sugai Mortoza.

11.
JOHN LENNON VASQUES DOS REIS. Ambulatório de Alergias Alimentares do Estágio Supervisionado em Nutrição Clínica no HC/UFG. 2018. Orientação de outra natureza. (Nutrição) - Universidade Federal de Goiás. Orientador: Andrea Sugai Mortoza.

12.
Pollyana Silva Fonseca. Ambulatório de Alergias Alimentares do Estágio Supervisionado em Nutrição Clínica no HC/UFG. 2018. Orientação de outra natureza. (Nutrição) - Universidade Federal de Goiás. Orientador: Andrea Sugai Mortoza.

13.
Vanessa Alves de Araújo. Ambulatório de Alergias Alimentares do Estágio Supervisionado em Nutrição Clínica no HC/UFG. 2018. Orientação de outra natureza. (Nutrição) - Universidade Federal de Goiás. Orientador: Andrea Sugai Mortoza.

14.
Lauani Patricio Germano Barreto. Estágio Supervisionado em Nutrição Clínica no HC/UFG. 2018. Orientação de outra natureza. (Nutrição) - Universidade Federal de Goiás. Orientador: Andrea Sugai Mortoza.

15.
NARA RUBIA DA SILVA. Estágio Supervisionado em Nutrição Clínica no HC/UFG. 2017. Orientação de outra natureza. (Nutrição) - Universidade Federal de Goiás. Orientador: Andrea Sugai Mortoza.

16.
REIKA DÍ CÉSAR MOTOBU. Estágio Supervisionado em Nutrição Clínica no HC/UFG. 2017. Orientação de outra natureza. (Nutrição) - Universidade Federal de Goiás. Orientador: Andrea Sugai Mortoza.

17.
LORRUAMA JONAS FOGAÇA. Estágio Supervisionado em Nutrição Clínica no HC/UFG. 2017. Orientação de outra natureza. (Nutrição) - Universidade Federal de Goiás. Orientador: Andrea Sugai Mortoza.

18.
IZABELLA ALFAIX MARTINS PALHEIRO VICENTE. Estágio Supervisionado em Nutrição Clínica no HC/UFG. 2017. Orientação de outra natureza. (Nutrição) - Universidade Federal de Goiás. Orientador: Andrea Sugai Mortoza.

19.
CECÍLIA JORGE MACEDO DE MACHADO. Estágio Supervisionado em Nutrição Clínica no HC/UFG. 2017. Orientação de outra natureza. (Nutrição) - Universidade Federal de Goiás. Orientador: Andrea Sugai Mortoza.

20.
AMANDA MARTINS ALVES. Estágio Supervisionado em Nutrição Clínica no HC/UFG. 2017. Orientação de outra natureza. (Nutrição) - Universidade Federal de Goiás. Orientador: Andrea Sugai Mortoza.

21.
KAREM LAYS SOARES LOPES. Estágio Supervisionado em Nutrição Clínica no HC/UFG. 2017. Orientação de outra natureza. (Nutrição) - Universidade Federal de Goiás. Orientador: Andrea Sugai Mortoza.

22.
ANA CAROLINA PEREIRA SANTOS. Estágio Supervisionado em Nutrição Clínica no HC/UFG. 2017. Orientação de outra natureza. (Nutrição) - Universidade Federal de Goiás. Orientador: Andrea Sugai Mortoza.

23.
ANA PAULA AZEVEDO LIMA. Estágio Supervisionado em Nutrição Clínica no HC/UFG. 2017. Orientação de outra natureza. (Nutrição) - Universidade Federal de Goiás. Orientador: Andrea Sugai Mortoza.

24.
ANNA FLÁVIA FERREIRA PASSOS. Estágio Supervisionado em Nutrição Clínica no HC/UFG. 2017. Orientação de outra natureza. (Nutrição) - Universidade Federal de Goiás. Orientador: Andrea Sugai Mortoza.

25.
Ludimila Ribeiro dos Santos. Estágio Supervisionado em Nutrição Clínica no HC/UFG. 2016. Orientação de outra natureza. (Nutrição) - Universidade Federal de Goiás. Orientador: Andrea Sugai Mortoza.

26.
Camila Loiola de Castro. Estágio Supervisionado em Nutrição Clínica no HC/UFG. 2016. Orientação de outra natureza. (Nutrição) - Universidade Federal de Goiás. Orientador: Andrea Sugai Mortoza.

27.
Marinete Rocha Fernandes. Estágio Supervisionado em Nutrição Clínica no HC/UFG. 2016. Orientação de outra natureza. (Nutrição) - Universidade Federal de Goiás. Orientador: Andrea Sugai Mortoza.

28.
Tatiane Vitória Chaveiro. Estágio Supervisionado em Nutrição Clínica no HC/UFG. 2016. Orientação de outra natureza. (Nutrição) - Universidade Federal de Goiás. Orientador: Andrea Sugai Mortoza.

29.
Camila dos Santos Araújo. Estágio Supervisionado em Nutrição Clínica no HC/UFG. 2016. Orientação de outra natureza. (Nutrição) - Universidade Federal de Goiás. Orientador: Andrea Sugai Mortoza.

30.
Nayara Modes Cintra. Estágio Supervisionado em Nutrição Clínica no HC/UFG. 2016. Orientação de outra natureza. (Nutrição) - Universidade Federal de Goiás. Orientador: Andrea Sugai Mortoza.

31.
Laís Saraiva Cunha Barros. Estágio Supervisionado em Nutrição Clínica no HC/UFG. 2016. Orientação de outra natureza. (Nutrição) - Universidade Federal de Goiás. Orientador: Andrea Sugai Mortoza.

32.
Felizardo Maurício Baltazar. Estágio Supervisionado em Nutrição Clínica no HC/UFG. 2016. Orientação de outra natureza. (Nutrição) - Universidade Federal de Goiás. Orientador: Andrea Sugai Mortoza.

33.
Alessandra Ferreira da Silva. Estágio Supervisionado em Nutrição Clínica no HC/UFG. 2016. Orientação de outra natureza. (Nutrição) - Universidade Federal de Goiás. Orientador: Andrea Sugai Mortoza.

34.
Caroline Castro de Araújo. Estágio em Nutrição Clínica. 2015. Orientação de outra natureza. (Nutrição) - Universidade Federal de Goiás. Orientador: Andrea Sugai Mortoza.

35.
Ana Luiza Araujo Siqueira. Estágio em Nutrição Clínica. 2015. Orientação de outra natureza. (Nutrição) - Universidade Federal de Goiás. Orientador: Andrea Sugai Mortoza.

36.
Paulo Henique Batista dos Santos Costa. Estágio em Nutrição Clínica. 2015. Orientação de outra natureza. (Nutrição) - Universidade Federal de Goiás. Orientador: Andrea Sugai Mortoza.

37.
Juliana Batista de Lima. Estágio em Nutrição Clínica. 2015. Orientação de outra natureza. (Nutrição) - Universidade Federal de Goiás. Orientador: Andrea Sugai Mortoza.

38.
Ana Karolina Rodrigues de Souza. Estágio em Nutrição Clínica. 2015. Orientação de outra natureza. (Nutrição) - Universidade Federal de Goiás. Orientador: Andrea Sugai Mortoza.

39.
Raíssa Elias Amorim. Estágio em Nutrição Clínica. 2015. Orientação de outra natureza. (Nutrição) - Universidade Federal de Goiás. Orientador: Andrea Sugai Mortoza.

40.
Virgínia Lemes Ribeiro. Estágio em Nutrição Clínica. 2015. Orientação de outra natureza. (Nutrição) - Universidade Federal de Goiás. Orientador: Andrea Sugai Mortoza.

41.
Camila Borges Barbosa. Estágio Supervisionado em Nutrição Clínica. 2015. Orientação de outra natureza. (Nutrição) - Universidade Federal de Goiás. Orientador: Andrea Sugai Mortoza.

42.
Helen Lais Alves Neves. Estágio Supervisionado em Nutrição Clínica. 2015. Orientação de outra natureza. (Nutrição) - Universidade Federal de Goiás. Orientador: Andrea Sugai Mortoza.

43.
Gabrielle de Lima Borba. Estágio Supervisionado em Nutrição Clínica. 2015. Orientação de outra natureza. (Nutrição) - Universidade Federal de Goiás. Orientador: Andrea Sugai Mortoza.

44.
Bruna Alves de Morais. Avaliação nutricional subjetiva global: instrumentos para triagem em crianças hospitalizadas. 2015. Orientação de outra natureza. (Nutrição) - Universidade Federal de Goiás. Orientador: Andrea Sugai Mortoza.

45.
Luana Pereira dos Santos. Alergia alimentar: avaliação de crianças atendidas no ambulatório de pediatria clínica. 2015. Orientação de outra natureza. (Nutrição) - Universidade Federal de Goiás. Orientador: Andrea Sugai Mortoza.

46.
Ana Carolina Antoneli dos Anjos. Alergia alimentar: avaliação de crianças atendidas no ambulatório de pediatria clínica. 2015. Orientação de outra natureza. (Nutrição) - Universidade Federal de Goiás. Orientador: Andrea Sugai Mortoza.

47.
Alessandra Ferreira da Silva. Alergia alimentar: avaliação de crianças atendidas no ambulatório de pediatria clínica. 2015. Orientação de outra natureza. (Nutrição) - Universidade Federal de Goiás. Orientador: Andrea Sugai Mortoza.

48.
Raíssa Valente Staffuzza. Avaliação nutricional subjetiva global: instrumentos para triagem em crianças hospitalizadas. 2015. Orientação de outra natureza. (Nutrição) - Universidade Federal de Goiás. Orientador: Andrea Sugai Mortoza.

49.
Djamilla Fabiana Bessa Gomes Gadelha. Avaliação nutricional subjetiva global: instrumentos para triagem em crianças hospitalizadas. 2015. Orientação de outra natureza. (Nutrição) - Universidade Federal de Goiás. Orientador: Andrea Sugai Mortoza.

50.
Nathalia Chaveiro Cunha. Alergia alimentar: avaliação de crianças atendidas no ambulatório de pediatria clínica. 2015. Orientação de outra natureza. (Nutrição) - Universidade Federal de Goiás. Orientador: Andrea Sugai Mortoza.

51.
Camila Rodrigues da Cunha Santos. Estágio Supervisionado em Nutrição Clínica. 2015. Orientação de outra natureza. (Nutrição) - Universidade Federal de Goiás. Orientador: Andrea Sugai Mortoza.

52.
Mônica Batista Soarea. Alergia alimentar: revisão de literatura. 2014. Orientação de outra natureza. (Nutrição) - Universidade Federal de Goiás. Orientador: Andrea Sugai Mortoza.

53.
Thaynara Azevedo de Oliveria. Alergia alimentar: revisão de literatura. 2014. Orientação de outra natureza. (Nutrição) - Universidade Federal de Goiás. Orientador: Andrea Sugai Mortoza.



Educação e Popularização de C & T



Livros e capítulos
1.
RECINE, E. ; SUGAI, A. . Consenso sobre habilidades e competências do nutricionista no âmbito da saúde coletiva. 1. ed. Brasília: Observatório de Políticas de Segurança e Nutrição, 2013. v. 1. 64p .


Textos em jornais de notícias/revistas
1.
SUGAI, A.. Impressões na literatura científica sobre a obesidade: conceito e ambientes. Revista Ideias na Mesa, Brasília, p. 10 - 10, 01 out. 2013.


Apresentações de Trabalho
1.
SUGAI, A.; RECINE, Elisabetta ; COUTINHO, J.G. ; ALENCAR, B. ; PEREIRA, M. ; FAGUNDES, A. . Brazilian consensus on public health nutrition core functions and competencies. 2012. (Apresentação de Trabalho/Congresso).


Entrevistas, mesas redondas, programas e comentários na mídia
1.
SUGAI, A.; RECINE, E. . Consenso sobre Habilidades e Competências do Nutricionista no Âmbito da Saúde Coletiva. 2013. (Programa de rádio ou TV/Comentário).



Outras informações relevantes


4º Colocada no Concurso Público para Professor Adjunto, na Área: Saúde Coletiva, edital Nº 21/2012, da Departamento: Faculdade Campus da Ceilândia, Universidade de Brasília/UnB.

4º Colocada no Concurso Público para Professor Adjunto, na Área: Saúde Coletiva: Políticas, Planejamento, Monitoramento e Avaliação em Saúde, edital Nº 460/2011, da Departamento: Faculdade Campus da Ceilândia, Universidade de Brasília/UnB.

2º Colocada no Concurso Público para Professor Adjunto, na Área de Ciência de Alimentos, edital Nº 230/2011, da Universidade de Brasília/UnB.


2º Colocada no Concurso Público para Professor Adjunto, na Área de Nutrição Clínica, edital Nº. 18/2011 da Universidade Federal de Goiás/FANUT.


2º Colocada no Concurso Público para Professor Assistente, na Área de Saúde Coletiva, especialidade Bioética, edital 75/2009 da Fundação Universidade de Brasília/FUB.



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