Luiz Augusto da Cruz Meleiro

Luiz Augusto da Cruz Meleiro é Engenheiro Químico formado pela UFRRJ, Mestre em Engenharia Química pela Universidade Federal de São Carlos (UFSCar) e Doutor em Engenharia Química pela Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP). Atuou como Docente e Pesquisador no Departamento de Engenharia Química da Universidade Federal do Paraná entre 2003 e 2007. Em 2008 transferiu-se para a Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, onde é Docente do Departamento de Engenharia Química e desenvolve pesquisas nas áreas de Engenharia Química e Engenharia de Bioprocessos, com ênfase em Modelagem Matemática, Controle e Otimização de Processos.
(Texto informado pelo autor)

Última atualização do currículo em 12/01/2012
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Dados pessoais
NomeLuiz Augusto da Cruz Meleiro
Nome em citações bibliográficasL. A. C. Meleiro; L.A.C.Meleiro; L.A.C. Meleiro; L. A. C. MELEIRO; MELEIRO, L; Meleiro, Luiz Augusto da Cruz; Luiz Augusto da Cruz Meleiro; Meleiro, L.
SexoMasculino
Endereço profissionalUniversidade Federal Rural do Rio de Janeiro, Instituto de Tecnologia, Departamento de Engenharia Química.
Rod BR 465, km 7
Caixa Postal 74.573
23890-971 - Seropedica, RJ - Brasil
Telefone: (21) 37873750 Fax: (21) 37873142
URL da Homepage: http://www.ufrrj.br/graduacao/equi/

Formação acadêmica/Titulação
1998 - 2002Doutorado em Engenharia Química .
Universidade Estadual de Campinas, UNICAMP, Brasil.
Título: Projeto e Aplicação de Controladores Baseados em Modelos Lineares, Neurais e Nebulosos, Ano de Obtenção: 2002.
Orientador: Rubens Maciel Filho.
Bolsista do(a): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico ,CNPq ,Brasil .
Palavras-chave: Controle Preditivo; Redes Neurais; Lógica Fuzzy; Identificação de Processos; Etanol.
1996 - 1998Mestrado em Engenharia Química .
Universidade Federal de São Carlos, UFSCAR, Brasil.
Título: Aplicação de Técnicas de Tratamento e Análise de Sinais Adquiridos pelo Sistema Supervisório da Produção de Cefalosporina C em Regime de Batelada Alimentada, Ano de Obtenção: 1998.
Orientador: Paulo Ignácio Fonseca de Almeida.
Bolsista do(a): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico ,CNPq ,Brasil .
1991 - 1995Graduação em Engenharia Química .
Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, UFRRJ, Brasil.

Atuação profissional
Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, UFRRJ, Brasil.
Vínculo institucional
2007 - Atual Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor Adjunto IV, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.
Atividades
10/2010 - AtualConselhos, Comissões e Consultoria, Instituto de Tecnologia, Departamento de Engenharia Química.
Cargo ou função
Membro da Comissão Encarregada de Elaborar os Critérios de Credenciamento, Descredenciamento, Recredenciamento e Habilitação do Corpo Docente dos Programas de Pós-Graduação da UFRRJ.
09/2010 - AtualDireção e administração, Instituto de Tecnologia, Departamento de Engenharia Química.
Cargo ou função
Coordenador do Programa de Pós-Graduação em Engenharia Química.
03/2010 - AtualEnsino, Engenharia Química, Nível: Graduação.
Disciplinas ministradas
Controle de Processos
Métodos Computacionais Aplicados I
Métodos Computacionais Aplicados II
03/2010 - AtualEnsino, Engenharia Química, Nível: Pós-Graduação.
Disciplinas ministradas
Métodos Matemáticos Aplicados a Engenharia Química
01/2010 - AtualPesquisa e desenvolvimento , Instituto de Tecnologia, Departamento de Engenharia Química.
Linhas de pesquisa
Modelagem, Simulação e Controle de Processos
Otimização de Processos Químicos
01/2010 - AtualConselhos, Comissões e Consultoria, Instituto de Tecnologia, Departamento de Engenharia Química.
Cargo ou função
Membro do Comitê Assessor Interno de Iniciação Científica da UFRRJ.
2010 - AtualAtividades de Participação em Projeto, Instituto de Tecnologia, Departamento de Engenharia Química.
Projetos de pesquisa
Modelagem Matemática, Controle e Otimização de Processos de Separação
Desenvolvimento de Estimadores de Estado para Monitoramento e Controle de Processos Industriais
02/2009 - AtualPesquisa e desenvolvimento , Instituto de Tecnologia, Departamento de Engenharia Química.
Linhas de pesquisa
Estudo Cinético e Modelagem Matemática de Reações Químicas, Microbiológicas e Enzimáticas
02/2009 - AtualAtividades de Participação em Projeto, Instituto de Tecnologia, Departamento de Engenharia Química.
Projetos de pesquisa
Modelagem Cinética de Reações em Alimentos
Modelagem e Simulação da Cinética de Oxidação em Óleo de Soja
2008 - AtualAtividades de Participação em Projeto, Instituto de Tecnologia, Departamento de Engenharia Química.
Projetos de pesquisa
Biocombustíveis: Inovação Tecnológica na Cadeia de Produção de Álcool e Biodiesel
08/2007 - AtualEnsino, Ciência e Tecnologia de Alimentos, Nível: Pós-Graduação.
Disciplinas ministradas
Estudos Avançados na Qualidade dos Alimentos
Estudos Avancados no Processamento e Tecnologia de Alimentos
08/2007 - AtualAtividades de Participação em Projeto, Instituto de Tecnologia, Departamento de Engenharia Química.
Projetos de pesquisa
Modelagem, Controle e Otimização do Processo de Produção de Cerveja
Desenvolvimento de Estratégias de Identificação, Controle e Otimização de Processos Químicos
07/2007 - AtualPesquisa e desenvolvimento , Instituto de Tecnologia, Departamento de Engenharia Química.
Linhas de pesquisa
Desenvolvimento e Aplicação de Algoritmos e Metodologias para Modelagem, Controle e Otimização de Processos Industriais
2010 - 2012Atividades de Participação em Projeto, Instituto de Tecnologia, Departamento de Engenharia Química.
Projetos de pesquisa
Desenvolvimento de uma Nova Tecnologia para Beneficiamento de Óleos Vegetais com Aproveitamento de Subprodutos e Resíduos da Agroindústria
01/2009 - 12/2009Conselhos, Comissões e Consultoria, Instituto de Tecnologia, Departamento de Engenharia Química.
Cargo ou função
Membro do Comitê Assessor Interno de Iniciação Científica da UFRRJ.
07/2008 - 12/2009Direção e administração, Instituto de Tecnologia, Departamento de Tecnologia de Alimentos.
Cargo ou função
Vice-Coordenador do Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos.
07/2008 - 12/2009Conselhos, Comissões e Consultoria, Instituto de Tecnologia, Departamento de Tecnologia de Alimentos.
Cargo ou função
Representante Titular do Colegiado do Curso de Graduação em Engenharia de Alimentos.
07/2007 - 12/2009Ensino, Engenharia de Alimentos, Nível: Graduação.
Disciplinas ministradas
Bioengenharia
Operações Unitárias na Indústria de Alimentos II
Princípios de Engenharia de Alimentos
Processos Biotecnológicos
07/2007 - 07/2008Conselhos, Comissões e Consultoria, Instituto de Tecnologia, Departamento de Tecnologia de Alimentos.
Cargo ou função
Representante Suplente do Colegiado do Curso de Graduação em Química.
Universidade Federal do Paraná, UFPR, Brasil.
Vínculo institucional
2003 - 2007 Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor Adjunto II, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.
Atividades
01/2007 - 07/2007Ensino, Engenharia Química (PPGEQ), Nível: Pós-Graduação.
Disciplinas ministradas
C
5/2003 - 07/2007Ensino, Engenharia de Bioprocessos e Biotecnologia, Nível: Graduação.
Disciplinas ministradas
Fenômenos de Transporte III
Instrumentação e Controle em Bioprocessos
Integração I
Matemática Aplicada à Biotecnologia I
Matemática Aplicada à Biotecnologia II
Modelagem e Simulação de Bioprocessos
Projeto de Indústria de Biotecnologia
3/2004 - 12/2006Ensino, Prog Pós Graduação Em Eng de Materiais e Processos, Nível: Pós-Graduação.
Disciplinas ministradas
MÉTODOS MATEMÁTICOS APLICADOS À ENGENHARIA QUíMICA
OTIMIZAÇÃO DE PROCESSOS QUÍMICOS
3/2004 - 2005Atividades de Participação em Projeto, Setor de Tecnologia, Departamento de Engenharia Química.
Projetos de pesquisa
Desenvolvimento e Aplicação de Técnicas de Monitoramento e Controle Automático em uma Planta Piloto
Modelagem, Simulação e Controle de Bioprocessos - Uma Abordagem Introdutória
7/2003 - 7/2004Outras atividades técnico-científicas , Setor de Tecnologia, Departamento de Engenharia Química.
Atividade realizada
Orientação acadêmica - Nível Iniciação Científica (PET).
10/2003 - 4/2004Outras atividades técnico-científicas , Setor de Tecnologia, Departamento de Engenharia Química.
Atividade realizada
Orientação de Estágio Supervisionado.
3/2003 - 2004Atividades de Participação em Projeto, Setor de Tecnologia, Departamento de Engenharia Química.
Projetos de pesquisa
Estudos Preliminares Sobre Modelagem e Simulação de Processos Fermentativos no Estado Sólido
Desenvolvimento e Aplicação de Algoritmos e Metodologias para Modelagem, Otimização e Controle de Processos
5/2003 - 9/2003Outras atividades técnico-científicas , Setor de Tecnologia, Departamento de Engenharia Química.
Atividade realizada
Orientação Estágio Supervisionado.

Linhas de Pesquisa
1. Desenvolvimento e Aplicação de Algoritmos e Metodologias para Modelagem, Controle e Otimização de Processos Industriais
Objetivos: O objetivo deste projeto de pesquisa é o desenvolvimento de algoritmos e metodologias que possam ser utilizados na modelagem do comportamento dinâmico, no projeto do sistema de controle e em estratégias de otimização de processos químicos, biotecnológicos e alimentícios. Para tanto, são empregadas a abordagem clássica de modelagem determinística de processos, além de modelos empíricos não lineares baseados principalmente em redes neurais artificiais e em modelos "fuzzy". A principal aplicação destes modelos é a investigação do comportamento dinâmico de processos industriais, através da simulação computacional, para auxiliar o projeto de sistemas de controle automático adequados. Outro aspecto importante deste projeto de pesquisa é o estudo de métodos de otimização determinísticos, estocásticos e híbridos e sua aplicação em estratégias de otimização de processos industriais. Os métodos de otimização empregados até o momento envolvem a associação de Métodos Determinísticos tradicionais com Métodos Estocásticos, tais como Algoritmos Genéticos e Enxame de Partículas (Particle Swarm)..
2. Estudo Cinético e Modelagem Matemática de Reações Químicas, Microbiológicas e Enzimáticas
Objetivos: Este projeto de pesquisa tem como objetivo realizar a modelagem cinética das reações químicas, microbiológicas e enzimáticas que ocorrem em processos químicos e biotecnológicos. Como principal resultado, pretende-se obter modelos matemáticos capazes de predizer a evolução das características físico-químicas e microbiológicas das matérias-primas e produtos estudados através de técnicas de simulação computacional e, desta forma, contribuir com mais informações técnicas para o projeto de processos e a operação de equipamentos utilizados nas indústrias química e de bioprocessos..
3. Modelagem, Simulação e Controle de Processos
4. Otimização de Processos Químicos

Projetos de Pesquisa
2010 - 2012Desenvolvimento de uma Nova Tecnologia para Beneficiamento de Óleos Vegetais com Aproveitamento de Subprodutos e Resíduos da Agroindústria
Descrição: A proposta apresentada neste projeto de pesquisa visa estabelecer as bases para o desenvolvimento científico e tecnológico da etapa de clarificação de óleos vegetais através da modificação do modo e das condições operacionais da etapa de clarificação do processamento do óleo. Além disso, apresenta-se a proposta de mudança de paradigma no quesito geração de resíduos, através da utilização de subprodutos e/ou rejeitos da agroindústria como agente adsorvente do processo de clarificação..
Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação ( 1) / Mestrado acadêmico ( 1) .
Integrantes: Marisa Fernandes Mendes - Coordenador / Cristiane Hess de Azevedo Meleiro - Integrante / Luiz Augusto da Cruz Meleiro - Integrante.
Financiador(es): Fundação Carlos Chagas Filho de Amparo à Pesq. do Estado do Rio de Janeiro - Auxílio financeiro..
2010 - AtualModelagem Matemática, Controle e Otimização de Processos de Separação
Descrição: Este projeto de pesquisa tem como objetivo realizar a modelagem matemática de processos de separação e validar os modelos fenomenológicos obtidos através de dados obtidos experimentalmente. De posse desses modelos matemáticos, pretende-se estudar estratégias de otimização e controle visando propor alternativas economicamente viáveis para a operação deste tipo de processo. Os estudos de caso iniciais são os processos de adsorção e de destilação utilizados nas indústrias química e de bioprocessos..
Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação ( 1) / Mestrado acadêmico ( 1) .
Integrantes: Marisa Fernandes Mendes - Integrante / Luiz Augusto da Cruz Meleiro - Coordenador.
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2010 - AtualDesenvolvimento de Estimadores de Estado para Monitoramento e Controle de Processos Industriais
Descrição: Este projeto de pesquisa visa desenvolver observadores de estado para obter informações, em tempo real, sobre variáveis importantes de processo que somente são obtidas através de análises de laboratório, geralmente com grande atraso e com custos elevados. A obtenção de uma estimativa confiável para este tipo de variável é importante para o monitoramento adequado do processo e também pode ser muito útil para o desenvolvimento de estratégias de otimização e controle mais eficientes..
Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação ( 1) / Mestrado acadêmico ( 1) .
Integrantes: Luiz Augusto da Cruz Meleiro - Coordenador.
.
2009 - AtualModelagem Cinética de Reações em Alimentos
Descrição: Este projeto de pesquisa tem como objetivo realizar a modelagem cinética das reações químicas, microbiológicas e enzimáticas que ocorrem em alimentos. Como principal resultado, pretende-se obter modelos matemáticos capazes de predizer a evolução das características físico-químicas, microbiológicas e nutricionais das matérias-primas e produtos alimentícios através de técnicas de simulação computacional e, desta forma, contribuir com mais informações técnicas para o projeto de processos e a operação de equipamentos utilizados na indústria de alimentos..
Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação ( 2) .
Integrantes: Cristiane Hess de Azevedo Meleiro - Integrante / Luiz Augusto da Cruz Meleiro - Coordenador.
Número de orientações: 2.
2009 - AtualModelagem e Simulação da Cinética de Oxidação em Óleo de Soja
Descrição: As principais justificativas para o trabalho proposto residem em evidências crescentes ligando a presença de ácidos graxos insaturados ou poliinsaturados como fatores importantes para uma boa saúde. Contudo, esta característica tão desejada nestes alimentos, os torna mais susceptíveis aos processos oxidativos que comprometem a composição química e as características sensoriais do produto. Para evitar tais perdas, faz-se importante o acondicionamento do óleo em condições adequadas. Outra justificativa importante é o fato do Brasil ser o segundo maior produtor mundial de óleo de soja, com uma produção anual de cerca de 54 milhões de toneladas. Neste sentido, o principal objetivo deste trabalho é investigar o efeito das condições de armazenamento do óleo de soja temperatura, luminosidade e adição de antioxidantes naturais sobre a qualidade final do produto, especialmente o seu grau de oxidação. Em trabalho anterior, o processo de oxidação do óleo de soja foi acompanhado através do índice de peróxido e o teor de carotenóides pela quantificação de carotenóides totais, expressos em β-caroteno e licopeno. Os ensaios foram realizados durante seis meses, com coleta e análise de amostras de óleo a cada quinze dias. Na atual etapa do projeto, será feita a modelagem matemática do processo de oxidação do óleo de soja. O modelo proposto levará em conta explicitamente o efeito das variáveis estudadas e terá seus parâmetros ajustados a partir dos dados experimentais. Uma vez validado, o modelo matemático deverá ser capaz de reproduzir adequadamente a evolução da oxidação do óleo ao longo do tempo e poderá ser utilizado para prever, através de simulações computacionais, o grau de oxidação apresentado pelo óleo de soja em função das condições de armazenamento, assim como para determinar com mais exatidão a vida-de-prateleira do produto. O modelo matemático poderá, ainda, ser utilizado para determinar, através de técnicas de otimização de processos, as melhores condições de a.
Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação ( 2) .
Integrantes: Cristiane Hess de Azevedo Meleiro - Integrante / Luiz Augusto da Cruz Meleiro - Coordenador.
Número de orientações: 2.
2008 - AtualDesenvolvimento de Estratégias de Identificação, Controle e Otimização de Processos Químicos
Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa.
Integrantes: Luiz Augusto da Cruz Meleiro - Coordenador.
.
2008 - AtualBiocombustíveis: Inovação Tecnológica na Cadeia de Produção de Álcool e Biodiesel
Descrição: O Sub-projeto 2 Biocombustíveis: Inovação Tecnológica na Cadeia de Produção de Ácool e Biodiesel , foi aprovado pelo Edital MCT/FINEP/CT-INFRA - PROINFRA 01/2007. Este Sub-Projeto é coordenado pelo professor Gerson Luiz Vieira Coelho, agrega 4 Institutos e 5 Programas de Pós-Graduação da UFRRJ, com ênfase nas áreas de Ciências Ambientais e Florestais, Biologia, Engenharias Química e Agrícola e Ciência e Tecnologia de Alimentos, agregando os conhecimentos dessas áreas, da pesquisa básica e aplicada, com o objetivo de conduzir o estudo da cadeia de produção de biocombustíveis, que se tornaram uma alternativa tecnológica para substituição dos combustíveis fósseis. Este estudo contempla diversas etapas, desde a avaliação das oleaginosas e dos materiais ligno-celulósicos a serem utilizados, passando pela aplicação de diferentes rotas, inovadoras ou convencionais, para produção dos biocombustíveis, análise do etanol e do biodiesel em motores de pequeno e médio porte visando o incentivo da agricultura familiar e o estudo da possibilidade em aplicar as tortas geradas após extração dos óleos, em farinhas e ração para alimentação humana e animal, respectivamente..
Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação ( 3) / Mestrado acadêmico ( 5) .
Integrantes: Hélio F Machado Jr - Integrante / Gerson Luiz Vieira Coelho - Coordenador / Marisa Fernandes Mendes - Integrante / Cristiane Hess de Azevedo Meleiro - Integrante / Rosa Helena Luchese - Integrante / Lindoval Domiciano Fernandes - Integrante / Luiz Augusto da Cruz Meleiro - Integrante.
Financiador(es): Financiadora de Estudos e Projetos - Auxílio financeiro..
2007 - AtualModelagem, Controle e Otimização do Processo de Produção de Cerveja
Descrição: Este projeto tem como objetivo obter um modelo determinístico detalhado do processo de produção de cerveja para fins de otimização do processo industrial. O projeto prevê inicialmente experimentos em um bioreator de bancada e posteriormente a validação do modelo obtido em uma planta piloto em escala semi-industrial localizada no SENAI - CETEC Alimentos, Vassouras - RJ..
Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação ( 1) / Mestrado acadêmico ( 1) .
Integrantes: José Gonçalves Antunes - Integrante / Luiz Augusto da Cruz Meleiro - Coordenador.
Financiador(es): SENAI - Centro de Tecnologia de Alimentos e Bebidas - Cooperação.Número de orientações: 2.
2004 - 2005Desenvolvimento e Aplicação de Técnicas de Monitoramento e Controle Automático em uma Planta Piloto
Descrição: Este projeto trata do desenvolvimento de um experimento de monitoramento e controle de processos aplicado a uma planta piloto situada no Laboratório de Engenharia Química (LABENGE) do DEQ/UFPR. Este projeto tem como principal objetivo possibilitar a aplicação, na prática, das técnicas de identificação e controle de processos ensinadas nas disciplinas de Instrumentação e Controle dos cursos de graduação e pós-graduação do DEQ/UFPR. A planta piloto é constituída de três tanques, duas bombas centrífugas, duas válvulas de controle com posicionadores, uma válvula solenóide, um transmissor de temperatura, e dois transmissores de pressão, que são utilizados para medir o nível de um dos tanques e a vazão de uma das válvulas de controle. O controle da planta poderá ser feito de duas formas: a primeira utilizando um controlador comercial, dedicado ao processo, e a segunda fazendo uso de um microcomputador, através de uma interface de comunicação entre uma placa de aquisição de dados instalada no micro e a instrumentação da planta. Dessa forma, vários algoritmos de identificação e controle poderão ser testados para controlar a planta. O controlador comercial servirá como referência de desempenho para as estratégias de controle propostas. .
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação ( 2) / Especialização ( 0) / Mestrado acadêmico ( 0) / Mestrado profissionalizante ( 0) / Doutorado ( 0) .
Integrantes: Gislaine da Costa - Integrante / Eliza Frias Diamante - Integrante / Luiz Augusto da Cruz Meleiro - Coordenador.
Financiador(es): Universidade Federal do Paraná - Bolsa.
Número de produções C, T & A: 1 / Número de orientações: 2.
2004 - 2005Modelagem, Simulação e Controle de Bioprocessos - Uma Abordagem Introdutória
Descrição: Neste projeto serão estudados alguns tipos de bioprocessos, a produção de bioprodutos em diferentes tipos de reatores e em diferentes condições de operação. A principal ferramenta utilizada para realizar este estudo será a simulação computacional. O aluno terá a oportunidade de desenvolver habilidades em diversas áreas de conhecimento, notadamente na modelagem matemática, métodos numéricos para resolução de equações algébricas e diferenciais e controle automático de processos. Na primeira etapa da pesquisa, será feita uma extensa revisão de literatura para identificar um bioprocesso(s) de interesse acadêmico e industrial. Na seqüência, o aluno será estimulado a implementar computacionalmente o modelo matemático que descreve o bioprocesso(s) selecionado(s) e a escolher o melhor método numérico para realizar a simulação computacional. Um dos principais aspectos avaliados neste projeto será o efeito do tipo de reator, do seu modo de operação, assim como a utilização de técnicas de controle sobre a produtividade do bioprocesso. Ao término do projeto, o aluno terá desenvolvido vários "softwares" para o estudo computacional de bioprocessos e aumentado significativamente o seu conhecimento em várias áreas da Engenharia de Bioprocessos. Além disso, os simuladores desenvolvidos neste projeto, poderão ser úteis como ferramenta de ensino e pesquisa no curso de Engenharia de Bioprocessos e Biotecnologia da UFPR. .
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação ( 1) / Especialização ( 0) / Mestrado acadêmico ( 0) / Mestrado profissionalizante ( 0) / Doutorado ( 0) .
Integrantes: Tarcila Bueno - Integrante / Luiz Augusto da Cruz Meleiro - Coordenador.
Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa.
Número de produções C, T & A: 1 / Número de orientações: 3.
2003 - 2007Desenvolvimento e Aplicação de Algoritmos e Metodologias para Modelagem, Otimização e Controle de Processos
Descrição: O objetivo deste projeto de pesquisa é o desenvolvimento de algoritmos que possam ser utilizados na modelagem do comportamento dinâmico e no projeto do sistema de controle de processos químicos e biotecnológicos. Para tanto, são empregadas basicamente duas classes de modelos não lineares: as redes neurais artificiais e os modelos "fuzzy". A principal aplicação para estes modelos é o projeto de sistemas de controle baseados modelos não lineares. Outro aspecto deste projeto de pesquisa é o desenvolvimento de métodos de otimização estocásticos, determinísticos e híbridos e sua aplicação em estratégias de otimização de processos químicos e biotecnológicos. Os métodos de otimização empregados até o momento envolvem a associação de Algoritmos Genéticos e Enxame de Partículas (Particle Swarm)..
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação ( 6) / Especialização ( 0) / Mestrado acadêmico ( 2) / Mestrado profissionalizante ( 0) / Doutorado ( 0) .
Integrantes: Ricardo José Gabrielli Barreto Campello - Integrante / Luiz Augusto da Cruz Meleiro - Coordenador.
Financiador(es): Universidade Federal do Paraná - Cooperação / Universidade Católica de Santos - Cooperação / Universidade Estadual de Campinas - Cooperação.
Número de produções C, T & A: 10 / Número de orientações: 8.
2003 - 2004Estudos Preliminares Sobre Modelagem e Simulação de Processos Fermentativos no Estado Sólido
Descrição: Este projeto é de cunho teórico-computacional. O aluno será orientado a formular os problemas a serem modelados, a escolher a técnica de resolução numérica mais adequada e a resolver computacionalmente o modelo matemático que descreve o processo. Na etapa final, o aluno será estimulado a usar o seu senso de engenharia e as informações da literatura (incluindo dados do grupo de pesquisa do DEQ/UFPR) para validar a solução do problema e, no caso de inconsistência entre os dados de simulação e os dados reais/literatura, será incentivado a tecer comentários e críticas sobre as possíveis falhas e imprecisões nas etapas de modelagem e/ou simulação. O objetivo principal deste projeto é realizar um estudo introdutório sobre a modelagem matemática e a simulação computacional de processos fermentativos no estado sólido. Este trabalho servirá de base para futuros projetos visando o desenvolvimento de modelos matemáticos mais sofisticados, técnicas de identificação de parâmetros e estratégias de controle automático para este tipo de processo. .
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação ( 1) / Especialização ( 0) / Mestrado acadêmico ( 0) / Mestrado profissionalizante ( 0) / Doutorado ( 0) .
Integrantes: Vitor Renan da Silva - Integrante / Luiz Augusto da Cruz Meleiro - Coordenador.
Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa.Número de orientações: 1.

Áreas de atuação
1. Grande área: Engenharias / Área: Engenharia Química.
2. Grande área: Engenharias / Área: Engenharia Química / Subárea: Modelagem, Simulação e Controle de Processos.
3. Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: Engenharia de Alimentos.
4. Grande área: Engenharias / Área: Engenharia Química / Subárea: Processos Industriais de Engenharia Química / Especialidade: Processos Bioquímicos.

Idiomas
Inglês Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Bem.
Francês Compreende Pouco, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.
Espanhol Compreende Bem, Fala Pouco, Lê Bem, Escreve Pouco.

Prêmios e títulos
2009XII Prêmio de Iniciação Científica pela pesquisa "Estudo da Etapa Fermentativa do Processo de Produção de Cerveja Através de Métodos Computacionais", XIX Jornada de Iniciação Científica da UFRRJ.
2007Patrono, Curso de Engenharia de Bioprocessos e Biotecnologia - DEQ/UFPR.
2006Paraninfo, Curso de Engenharia de Bioprocessos e Biotecnologia - DEQ/UFPR.
2005Professor Homenageado - Nome da Turma, Curso de Engenharia de Bioprocessos e Biotecnologia - DEQ/UFPR.
20051o Lugar no XIII EVINCI - UFPR com o trabalho de IC: Modelagem, Simulação e Controle de Bioprocessos - Uma Abordagem Introdutória, XIII Evento de Iniciação Científica da Universidade Federal do Paraná - XIII EVINCI - 2005.
20041o Lugar no XII EVINCI - UFPR com o trabalho de IC: Estudos Preliminares Sobre Modelagem e Simulação de Processos Fermentativos no Estado Sólido, XII Evento de Iniciação Científica da Universidade Federal do Paraná - XII EVINCI - 2004.


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meleiro lac; meleiro lad; meleira lad; luiz augusto da cruz meleiro; Meleiro, L.  Data: 22/06/2007
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Artigos completos publicados em periódicos
1.   JENSEN, S. ; L. A. C. Meleiro ; ZANOELO, Everton Fernando . Soft-Sensor Model Design for Control of a Virtual Conveyor-Belt Dryer of Mate Leaves (Ilex paraguariensis). Biosystems Engineering, v. 108, p. 75-85, 2011.
2.   GONZAGA, João Carlos Bastos ; L.A.C. Meleiro ; KIANG, C ; MACIEL FILHO, R . ANN-based soft-sensor for real-time process monitoring and control of an industrial polymerization process. Computers & Chemical Engineering, v. 33, p. 43-49, 2009.
3.   Meleiro, Luiz Augusto da Cruz ; Von Zuben, Fernando José ; Filho, Rubens Maciel . Constructive learning neural network applied to identification and control of a fuel-ethanol fermentation process. Engineering Applications of Artificial Intelligence, v. 22, p. 201-215, 2009.
4.   ZANOELO, Everton Fernando ; ABITANTE, André Luis ; L. A. C. Meleiro . Dynamic modeling and feedback control for conveyors-belt dryers of mate leaves. Journal of Food Engineering, v. 84, p. 458-468, 2008.
5.   ZANOELO, Everton Fernando ; L. A. C. Meleiro . A dynamic optimization procedure for non-catalytic nitric oxide reduction in waste incineration plants. Chemical Engineering Science, v. 62, p. 6851-6864, 2007.
6. CAMPARIN, Rafael Henrique ; L. A. C. Meleiro ; JORGE, Regina Maria Matos ; CANTÃO, Maurício ; IMPINNISI, Patrício Rodolfo . Avaliação da Eficiência de uma Célula a Combustível Estacionária de Ácido Fosfórico. Química Nova (Online), v. 30, p. 1523-1528, 2007.
7. L. A. C. Meleiro ; CAMPELLO, Ricardo José Gabrielli Barreto ; MACIEL FILHO, Rubens ; AMARAL, Wagner Caradori Do . Application of Hierarchical Neural Fuzzy Models to Modeling and Control of a Bioprocess. Applied Artificial Intelligence, v. 20, n. 9, p. 797-816, 2006.
8. L. A. C. Meleiro ; COSTA, Aline Carvalho da ; MACIEL FILHO, Rubens . Non-Linear Multivariable Predictive Control of an Alcoholic Fermentantion Process Using Functional Link Networks. Brazilian Archives of Biology and Technology, v. 48, n. Special, p. 7-18, 2005.
9. CAMPELLO, Ricardo J. G. B. ; AMARAL, Wagner Caradori Do ; ZUBEN, Fernando José Von ; L. A. C. Meleiro ; MACIEL FILHO, Rubens . Hierarchical Fuzzy Models within the Framework of Orthonormal Basis Functions and their Application to Bioprocess Control. Chemical Engineering Science, v. 58, n. 18, p. 4259-4270, 2003.
10. COSTA, Aline Carvalho da ; L. A. C. Meleiro ; MACIEL FILHO, Rubens . Non-linear predictive control of an extractive alcoholic fermentation process. Process Biochemistry (Cessou em 1990. Cont. c/ outro título e ISSN. Cessou novamente e voltou a ter o título anterior [Process Biochemistry]), v. 38, p. 743-750, 2002.
11. CAMARASA, Eric ; CARVALHO, Edwin ; L. A. C. Meleiro ; MACIEL FILHO, R ; DOMINGUES, A. ; WILD, G ; PONCIN, S ; MIDOUX, N ; BOUILLARD, J . A Hydrodynamic Model for Air-lift Reactors. Chemical Engineering and Processing, v. 40, p. 121-128, 2001.
12. CAMARASA, Eric ; CARVALHO, Edwin ; L. A. C. Meleiro ; MACIEL FILHO, R ; DOMINGUES, A ; WILD, G ; PONCIN, S ; MIDOUX, N ; BOUILLARD, J . Development of a Complete Model for an Air-Lift Reactor. Chemical Engineering Science, v. 56, p. 493-502, 2001.
13. CAMARASA, Eric ; L. A. C. Meleiro ; CARVALHO, E ; DOMINGUES, A ; MACIEL FILHO, R ; WILD, G ; PONCIN, S ; MIDOUX, N ; BOUILLARD, J . A Complete Model for Oxidation Air-Lift Reactors. Computers and Chemical Engineering, v. 25, p. 577-584, 2001.
14. SANTANA, P. L. ; TOLEDO, E. C. V. ; L. A. C. Meleiro ; SCHEFFER, R. ; FREITAS, B. B. ; MACIEL, M. R. W. ; MACIEL FILHO, Rubens . A Hybrid Mathematical Model for a Three-phase Industrial Hydrogenation Reactor. Computer Aided Chemical Engineering, v. 9, p. 279-284, 2001.
15. DECHECHI, E. C. ; L. A. C. Meleiro ; MACIEL FILHO, Rubens . A Novel Adaptive Multivariable DMC Controller: Application to an Industrial Reactor. Computer Aided Chemical Enginering, v. 9, p. 633-638, 2001.
16. L. A. C. Meleiro ; MACIEL FILHO, R . A Self-Tuning Adaptive Control Applied To An Industrial Large Scale Ethanol Production. Computers and Chemical Engineering, v. 24, n. 7, p. 925-930, 2000.
17. L. A. C. Meleiro ; MACIEL FILHO, R. . State and Parameter Estimation Based on a Nonlinear Filter Applied to an Industrial Process Control of Ethanol Production. Brazilian Journal of Chemical Engineering, v. 17, n. 04-07, p. 991-1002, 2000.
18. CARVALHO, E ; CAMARASA, E ; L. A. C. Meleiro ; MACIEL FILHO, R ; DOMINGUES, A ; WILD, G ; PONCIN, S ; MIDOUX, N ; BOUILLARD, J . Development of a Hydrodynamic Model for Air-Lift Reactors. Brazilian Journal of Chemical Engineering, v. 17, n. 04-07, p. 607-616, 2000.
19. L. A. C. Meleiro ; CARVALHO, M. G ; BRÁZ FILHO, R . Isoflavonoids and Triterpenoids Isolated from Pterodon polygalaeflorus. Journal of the Brazilian Chemical Society, v. 9, n. 3, p. 295-301, 1998.
20. L. A. C. Meleiro ; CARVALHO, M. G ; BRÁZ FILHO, R . Triterpenos Isolados de Enchiveleria rabeliana mori (Lecythidaceae). Revista Universidade Rural. Série Ciências da Vida, v. 17, n. 1/2, p. 33-36, 1995.
Capítulos de livros publicados
1. L. A. C. Meleiro ; MACIEL FILHO, R. ; CAMPELLO, R. J. G. B. ; AMARAL, W. C. . Hierarchical Neural Fuzzy Models as a Tool for Process Identification: A Bioprocess Application. In: I. M. Mujtaba; M. A. Hussaim. (Org.). Application of Neural Networks and Other Learning Technologies in Process Engineering. Singapura: Imperial College Press, 2001, v. , p. 173-196.
Trabalhos completos publicados em anais de congressos
1. CARNEIRO, D. D. ; L.A.C.Meleiro . Estudo Computacional da Fermentação Cervejeira e Proposta de uma Estratégia de Controle para o Processo. In: XIII Encontro de Modelagem Computacional, 2010, Nova Friburgo. Anais do XIII Encontro de Modelagem Computacional, 2010. p. 01-10.
2. SANTOS, M. G. N. ; Luiz Augusto da Cruz Meleiro . Projeto e análise econômica de trocadores de calor para a indústria de alimentos. In: XII Encontro de Modelagem Computacional, 2009, Rio de Janeiro. Anais do XII Encontro de Modelagem Computacional, 2009. p. 1-10.
3. JENSEN, S. ; Luiz Augusto da Cruz Meleiro ; ZANOELO, Everton Fernando . Modelo Fenomenológico de Inferência para Controle de Umidade de Erva-Mate em Secadores Contínuos de Esteira. In: I Simpósio Paranaense de Modelagem, Simulação e Controle de Processos, 2009, Curitiba. Anais do I Simpósio Paranaense de Modelagem, Simulação e Controle de Processos, 2009. v. 1. p. 79-84.
4. JENSEN, S. ; L. A. C. Meleiro ; ZANOELO, Everton Fernando . Modelo Empírico de Inferência para Determinação On-Line de Umidade de Folhas de Erva-Mate. In: Congresso Brasileiro de Sistemas Particulados - ENEMP 2009, 2009, Campinas - SP. Anais do XXXIV ENEMP, 2009. p. 1-8.
5. L. A. C. Meleiro ; SILVA, Elina Sandra Ramos de Lira e . Identificação e Controle de um Reator FCC Baseado em um Modelo Neural. In: COBEQ 2006 - XVI Congresso Brasileiro de Engenharia Química, 2006, Santos - SP. XVI Congresso Brasileiro de Engenharia Química, 2006. v. CD-ROM. p. 4324-4331.
6. RUBINI, Bibiana Ribeiro ; YAMAMOTO, Carlos Itsuo ; L. A. C. Meleiro . Comparação entre Métodos Determinísticos e Heurísticos para a Resolução de Problemas de Engenharia Química. In: COBEQ 2006 - XVI Congresso Brasileiro de Engenharia Química, 2006, Santos - SP. XVI Congresso Brasileiro de Engenharia Química, 2006. v. CD-ROM. p. 5847-5854.
7. CAMPELLO, Ricardo J. G. B. ; L. A. C. Meleiro ; AMARAL, Wagner Caradori Do . Control of a Bioprocess Using Orthonormal Basis Function Fuzzy Models. In: IEEE International Conference on Fuzzy Systems (FUZZ-IEEE), 2004, Budapest. Proceedings of the IEEE International Conference on Fuzzy Systems (FUZZ-IEEE), 2004. p. 801-806.
8. L. A. C. Meleiro ; COSTA, Aline Carvalho da ; MACIEL FILHO, Rubens . Non-Linear Multivariable Predictive Control of an Alcoholic Fermentation Process Using Functional Link Networks. In: XV Congresso Brasileiro de Engenharia Química - COBEQ 2004, 2004, Curitiba. A Engenharia Química e o Crescimento Sustentável. p. 1-8.
9. L. A. C. Meleiro ; ZUBEN, Fernando José Von ; MACIEL FILHO, Rubens . Identification of a Bioprocess Using Neural Networks: The Constructive Learning Approach. In: XV Congresso Brasileiro de Engenharia Química - COBEQ 2004, 2004, Curitiba. A Engenharia Química e o Crescimento Sustentável. p. 1-8.
10. L. A. C. Meleiro ; ZUBEN, Fernando José Von ; MACIEL FILHO, Rubens . Multivariate Predictive Control Based on Constructive Learning Neural Networks: A Bioprocess Application. In: A Engenharia Química e o Crescimento Sustentável, 2004, Curitiba. Anais do COBEQ 2004, 2004.
11. L. A. C. Meleiro ; MACIEL FILHO, Rubens ; ZUBEN, F. J. V. . Constructive Neural Network in Model-Based Control of a Biotechnological Process. In: International Joint Conference on Neural Networks - IJCNN'2003, 2003, Portland. Proceedings of the 2003 International Joint Conference on Neural Networks (IJCNN'2003), 2003. v. 3. p. 2406-2411.
12. L. A. C. Meleiro ; CAMPELLO, Ricardo J. G. B. ; AMARAL, Wagner Caradori Do ; MACIEL FILHO, Rubens ; ZUBEN, Fernando José Von . Identification of a Multivariate Fermentation Process using Constructive Learning. In: VII Brazilian Symposium on Neural Networks, 2002, Recife. Proceedings of the VII Brazilian Symposium on Neural Networks - SBRN 2002, 2002. p. 19-24.
13. COSTA, Aline Carvalho da ; L. A. C. Meleiro ; MACIEL FILHO, Rubens . Controle Preditivo Não Linear de um Processo de Fermentação Alcoólica. In: XIV Congresso Brasileiro de Engenharia Química - COBEQ 2002, 2002, Natal, 2002.
14. CAMPELLO, R. J. G. B. ; L. A. C. Meleiro ; AMARAL, W. C. ; MACIEL FILHO, R. . Identification of a Bioprocess Using Orthonormal Function Based Models. In: 6th World Congress of Chemical Engineering, 2001, Melbourne - Austrália. Proceedings of the 6th World Congress of Chemical Engineering (CD-ROM), 2001. v. CD-ROM.
15. L. A. C. Meleiro ; ALMEIDA, P. I. F . Aplicação da Teoria das Wavelets para o Tratamento e Análise dos Sinais Adquiridos de um Bioreator Automatizado. In: XIII Congresso Brasileiro de Engenharia Química - COBEQ 2000, 2000, Águas de São Pedro. CD-ROM, 2000.
16. COSTA, N. A ; WOLF MACIEL, M. R ; VASCO DE TOLEDO, E. C ; L. A. C. Meleiro ; MACIEL FILHO, R . Software para Projeto e Análise do Desempenho de Sistemas de Controle de Processos. In: XIII Congresso Brasileiro de Engenharia Química - COBEQ 2000, 2000, Águas de São Pedro. CD_ROM, 2000.
17. CAMARASA, Eric ; CARVALHO, Edwin ; L. A. C. Meleiro ; MACIEL FILHO, Rubens ; DOMINGUES, Aimar ; WILD, Gabriel ; PONCIN, S ; BOUILLARD, Jaques . Development of a Complete Model For an Air-lift Reactor. In: 16 th International Symposium on Chemical Reaction Engineering, 2000, Cracow. Proceedings of the 16 th International Symposium on Chemical Reaction Engineering, 2000. p. 53-58.
18. L. A. C. Meleiro ; MACIEL FILHO, Rubens . A Self-Tunning Adaptive Control Applied to an Industrial Large Scale Ethanol Production. In: 7th International Sysmposium on Process Systems Engineering - PSE'2000, 2000, Keystone, Colorado. Proceedings of the 7th International Sysmposium on Process Systems Engineering - PSE'2000, 2000. v. 24. p. 925-930.
19. CAMARASA, Eric ; L. A. C. Meleiro ; CARVALHO, Edwin ; DOMINGUES, Aimar ; MACIEL FILHO, Rubens ; WILD, Gabriel ; PONCIN, S ; MIDOUX, N ; BOUILLARD, Jaques . A Complete Model for Air-Lift Reactors. In: 10th European Symposium on Computer Aided Processing Engineering - ESCAPE10, 2000, Florença. 10th European Symposium on Computer Aided Processing Engineering, ESCAPE10, 2000. p. 1-8.
20. L. A. C. Meleiro ; MACIEL FILHO, Rubens . Artificial Neural Networks And Fuzzy Logic Applied to Modeling, Identification and Control of a Bioprocess. In: I Workshop em Integração de Processos Químicos em Tempo Real, 2000, São Paulo. 1 Workshop em Integração de Processos Químicos em Tempo Real, 2000. p. 1-8.
21. L. A. C. Meleiro ; MACIEL FILHO, Rubens . Controlador STR com estimativa de estados por redes neurais. In: II Congresso de Engenharia de Processos do Mercosul, 1999, Florianópolis - SC, 1999.
Resumos expandidos publicados em anais de congressos
1. SILVA, C. S. ; SOUZA, W. L. R. ; L. A. C. Meleiro ; MENDES, M. F. . Uso de Glicerol como Solvente na Obtenção de Etanol Anidro. In: XXI Jornada de Iniciação Científica da Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, 2011, Seropédica. Diversidade na Pesquisa Contemporânea - XXI Jornada de Iniciação Científica da Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro. Seropédica : UFRRJ - Imprensa Universitária - ISSN 1809-342, 2011.
2. BARBOSA, M. V. ; L. A. C. Meleiro . Uso de Simulador Dinâmico Baseado em Equações para Análise, Otimização e Integração de Processos Químicos. Estudo de Caso: Reatores Químicos. In: XXI Jornada de Iniciação Científica da Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, 2011, Seropédica. Diversidade na Pesquisa Contemporânea - XXI Jornada de Iniciação Científica da Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro. Seropédica : UFRRJ - Imprensa Universitária - ISSN 1809-342, 2011.
3. MACHADO, G. S. ; L. A. C. Meleiro . Uso de Simulador Dinâmico Baseado em Equações para Análise, Otimização e Integração de Processos Químicos. Estudo de Caso: Colunas de Destilação. In: XXI Jornada de Iniciação Científica da Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, 2011, Seropédica. Diversidade na Pesquisa Contemporânea - XXI Jornada de Iniciação Científica da Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro. Seropédica : UFRRJ - Imprensa Universitária - ISSN 1809-342, 2011.
Resumos publicados em anais de congressos
1. SANTOS, M. G. N. ; MENDES, M. F. ; L. A. C. Meleiro . Estudo do Mecanismo da Adsorção para a Produção de Corantes Naturais e Clarificação de Óleos Vegetais. In: VI Fórum da Pós-Graduação da UFRRJ, 2011, Seropédica. Anais do VI Fórum da Pós-Graduação da UFRRJ - O Desenvolvimento Sustentável como Desafio na Pesquisa. Seropédica : UFRRJ - Imprensa Universitária - ISSN 1809-1342, 2011.
2. SOUZA, W. L. R. ; L. A. C. Meleiro ; MENDES, M. F. . Avaliação do Desempenho de uma Coluna de Destilação Recheada na Produção de Etanol Anidro Utilizando Glicerina Como Agente Separador. In: VI Fórum da Pós-Graduação da UFRRJ, 2011, Seropédica. Anais do VI Fórum da Pós-Graduação da UFRRJ - O Desenvolvimento Sustentável como Desafio na Pesquisa. Seropédica : UFRRJ - Imprensa Universitária - ISSN 1809-1342, 2011.
3. JENSEN, S. ; OLIVEIRA, G. A. ; RODRIGUES, F. T. ; Luiz Augusto da Cruz Meleiro ; ZANOELO, Everton Fernando . Modelo de Inferência para Controle de Umidade de Erva-Mate em Secadores Contínuos de Esteira. In: Simpósio Latino Americano de Ciência e Tecnologia de Alimentos - SLACA 2009, 2009, Campinas. Anais do Simpósio Latino Americano de Ciência e Tecnologia de Alimentos 2009, 2009.
4. MELO, F. L. ; L. A. C. Meleiro . Estudo da Etapa Fermentativa do Processo de Produção de Cerveja Através de Métodos Computacionais. In: XIX Jornada de Iniciação Científica da Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, 2009, Seropédica. Estudo da Etapa Fermentativa do Processo de Produção de Cerveja Através de Métodos Computacionais, 2009.
5. SANTOS, M. G. N. ; L. A. C. Meleiro . Desenvolvimento e Aplicação de Ferramentas Computacionais para Dimensionamento de Equipamentos, Projeto e Simulação de Processos da Indústria de Alimentos. In: XIX Jornada de Iniciação Científica da Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, 2009, Seropédica. XIX Jornada de Iniciação Científica da Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, 2009.
6. L. A. C. Meleiro ; LUZ JR, Luiz Fernando de Lima ; DIAMANTE, Eliza Frias . Desenvolvimento e Aplicação de Técnicas de Monitoramento e Controle Automático em uma Planta Piloto. In: 13 EVINCI - Envento de Iniciação Científica da UFPR, 2005, Curitiba. Livro de Resumos do 13 EVINCI - Envento de Iniciação Científica da UFPR, 2005. p. 430-430.
7. L. A. C. Meleiro ; BUENO, Tarcila . Modelagem, Simulação e Controle de Bioprocessos - Uma Abordagem Introdutória. In: 13 EVINCI - Envento de Iniciação Científica da UFPR, 2005, Curitiba. Livro de Resumos do 13 EVINCI - Envento de Iniciação Científica da UFPR, 2005. p. 433-433.
8. SILVA, Vitor Renan da ; L. A. C. Meleiro . Estudos preliminares sobre modelagem e simulação de processos fermentativos no estado sólido. In: XII Evento de Iniciação Científica - EVINCI Ciência, Inovação e Sustentabilidade, 2004, Curitiba - PR. Ciência, Inovação e Sustentabilidade - Livro de Resumos, 2004. p. 397-397.
9. L. A. C. Meleiro ; MACIEL FILHO, Rubens . Modelos Neurais e Nebulosos Aplicados à Identificação e Controle de Bioprocessos. In: II Encontro de Pesquisa da Faculdade de Engenharia Química- II EPFEQ, 2001, Campinas. II Encontro de Pesquisa da Faculdade de Engenharia Química- II EPFEQ, 2001.
10. CARVALHO, Edwin ; L. A. C. Meleiro ; CAMARASA, Eric ; MACIEL FILHO, Rubens . Real Time Process Integration: Steps to Built-up and Practical Implementation. In: 51st Canadian Chemical Engineering Conference, 2001, 2001.
11. L. A. C. Meleiro ; MACIEL FILHO, Rubens . Controlador STR com Estimativa de Estados por Redes Neurais. Aplicação ao Processo Industrial Contínuo de Produção de Etanol. In: I Encontro de Pesquisa da Faculdade de Engenharia Química- I EPFEQ, 1999, Campinas. I Encontro de Pesquisa da Faculdade de Engenharia Química- I EPFEQ, 1999.
12. L. A. C. Meleiro ; MACIEL FILHO, Rubens . Design of a wavelet based non-linear filter for process identification coupled to an adaptative control system. In: The Fourth Italian Conference on Chemical and Process Engineering, 1999, Florence. Proceedings of the The Fourth Italian Conference on Chemical and Process Engineering, 1999.
13. L. A. C. Meleiro ; MAZZA, M. G. G. ; NERY, I. A. ; SOUZA JR, M. B. . Otimização de CSTFs. In: 1o Congresso Brasileiro de Engenharia Química - Iniciação Científica, 1995, São Carlos. 1o Congresso Brasileiro de Engenharia Química - Iniciação Científica, 1995.
14. PUGET, F. P. ; L. A. C. Meleiro ; MACHADO JR, H. F. ; COSTA, S. R. R. ; FERREIRA, J. C. N. . Influência da Troca Iônica Sobre a Cristalinidade e Área Específica da Zeólita Y e ZSM-5. In: 1o Congresso Brasileiro de Engenharia Química - Iniciação Científica, 1995, São Carlos. 1o Congresso Brasileiro de Engenharia Química - Iniciação Científica, 1995.
15. FONSECA, E. F. ; L. A. C. Meleiro ; MAZZA, M. G. G. ; SOUZA JR, M. B. . Modelagem, Simulação e Controle de Fermentadores Contínuos. In: V Jornada de Iniciação Científica no VII Seminário Bienal de Pesquisa, 1995, Seropédica. V Jornada de Iniciação Científica no VII Seminário Bienal de Pesquisa. Univ. Federal Rural do Rio de Janeiro, 1995.
16. PUGET, F. P. ; L. A. C. Meleiro ; MACHADO JR, H. F. ; COSTA, S. R. R. ; FERREIRA, J. C. N. . Influência da Troca Iônica Sobre a Cristalinidade da Zeólita Y e ZSM-5. In: V Jornada de Iniciação Científica no VII Seminário Bienal de Pesquisa, 1995, Seropédica. V Jornada de Iniciação Científica no VII Seminário Bienal de Pesquisa. Univ. Federal Rural do Rio de Janeiro.
Artigos aceitos para publicação
1. CARNEIRO, D. D. ; L. A. C. Meleiro . Proposta de uma Nova Estratégia de Controle para a Fermentação Cervejeira. Publicatio UEPG. Ciências Exatas e da Terra, Ciências Agrárias e Engenharias (Impresso), 2011.
Produção técnica
Softwares sem registro de patente
1. L. A. C. Meleiro ; MACIEL FILHO, Rubens ; GONZAGA, João Carlos Bastos . Soft-Sensor para Predição de Propriedades. 2002.
Trabalhos técnicos
1. L. A. C. Meleiro . Consultor Ad Hoc da Fundação Araucária de Apoio ao Desenvolvimento Científico e Tecnológico do Estado do Paraná. 2005.
2. L. A. C. Meleiro . Revisão de artigo científico para a Revista Chemical Engineering Science. 2005.
3. L. A. C. Meleiro . Revisão de artigos científicos para o ENPROMER 2005. 2005.
4. L. A. C. Meleiro . Revisão de artigo científico para a Revista SBA Controle & Automação. 2004.
5. L. A. C. Meleiro . Revisão de artigos científicos para o COBEQ 2004. 2004.
Demais tipos de produção técnica
1.
L. A. C. Meleiro . Ferramentas Computacionais Aplicadas à Engenharia. 2007. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
2.
L. A. C. Meleiro . Programação em FORTRAN para Engenheiros Químicos. 2005. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
Demais trabalhos
1. L. A. C. Meleiro . Representante Suplente do Conselho Setorial de Pesquisa Depto de Engenharia Química - Setor de Tecnologia - UFPR. 2006 (Administrativa).
2. L. A. C. Meleiro . Representante Titular do DEQ/UFPR junto à Coordenação do Curso de Engenharia de Bioprocessos e Biotecnologia. 2005 (Administrativa).
3. L. A. C. Meleiro . Membro da Comissão Orientadora de Estágio do Curso de Engenharia Química - DEQ/UFPR. 2005 (Administrativa).

Bancas
Participação em bancas examinadoras
Dissertações
1. ZANOELO, Everton Fernando; CORAZZA, M. L.; Meleiro, Luiz Augusto da Cruz. Participação em banca de Ana Flávia Ariello. Simulação de Auto-Ignição e Propagação de Chamas Laminares de Etanol, n-Heptano e Iso-Octano com Modelos Cinéticos Detalhados. 2011. Dissertação (Mestrado em Programa de Pós-Graduação em Engenharia Química) - Universidade Federal do Paraná.
2. L. A. C. Meleiro; SOUZA JR, M. B.; ALMEIDA, A.; HENRIQUES, A. W. S.. Participação em banca de Diego Dias Carneiro. Estudo Computacional da Etapa Fermentativa da Produção de Cerveja e Proposta de uma Estratégia de Controle para o Processo. 2010. Dissertação (Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.
3. Luiz Augusto da Cruz Meleiro; BORGES, P. P.; MELEIRO, C. H. A.. Participação em banca de Juarez Vicente. Determinação da Incerteza Expandida Associada à Análise de Açúcares Redutores pelo Método de Lane-Eynon. 2010. Dissertação (Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.
4. SOUZA JR, M. B.; FILETI, A. M. F.; L. A. C. Meleiro; Queiroz, E.M.. Participação em banca de Andrea Valdman. Sistema de Automação para Monitoramento Online de Gases Residuais e Diagnóstico de uma Caldeira Operada com Misturas Diesel/Biodiesel. 2010. Dissertação (Mestrado em Tecnologia de Processos Químicos e Bioquímicos) - Universidade Federal do Rio de Janeiro.
5. SOUZA JR, M. B.; CAMPOS, M. C. M. M.; HENRIQUES, A. W. S.; VALDMAN, B.; L.A.C. Meleiro. Participação em banca de Milena da Silva Maciel. Detecção de Grandes Flutuações de Vazão de Produção em Plataformas de Petróleo Brasileiras Usando Monitoramento Estatístico de Processos. 2009. Dissertação (Mestrado em Tecnologia de Processos Químicos e Bioquímicos) - Universidade Federal do Rio de Janeiro.
6. SOUZA JR, M. B.; L. A. C. Meleiro; CARVALHO, F. R.; SILVA, M. T.; SOUZA, M. N.. Participação em banca de Anie Daniela Medeiros Lima. Modelos para Inferência do Teor de Óleos em Parafinas. 2007. Dissertação (Mestrado em Tecnologia de Processos Químicos e Bioquímicos) - Universidade Federal do Rio de Janeiro.
7. L. A. C. Meleiro; PONTE, Haroldo de Araújo; IMPINNISI, Patrício Rodolfo; YAMAMOTO, Carlos Itsuo. Participação em banca de Rafael Henrique Camparin. Exame de Qualificação de Mestrado - Avaliação dos Balanços de Massa e Energia de uma Célula a Combustível Estacionária de Ácido Fosfórico. 2006. Dissertação (Mestrado em Prog Pós Graduação Em Eng de Materiais e Processos) - Universidade Federal do Paraná.
8. L. A. C. Meleiro; MACIEL FILHO, Rubens; LUZ JR, Luiz Fernando de Lima. Participação em banca de Elina Sandra Ramos de Lira e Silva. Investigação do Comportamento Dinâmico e Avaliação de Estratégias de Identificação, Controle e Otimização de um Reator FCC. 2006. Dissertação (Mestrado em Prog Pós Graduação Em Eng de Materiais e Processos) - Universidade Federal do Paraná.
9. L. A. C. Meleiro; CANTÃO, Maurício; LENZI, Marcelo Kaminski. Participação em banca de Rafael Henrique Camparin. Avaliação dos Balanços de Massa e de Energia de uma Célula a Combustível Estacionária de Ácido Fosfórico. 2006. Dissertação (Mestrado em PIPE - Programa Interdisciplinar Pós-Grad. em Eng.) - Universidade Federal do Paraná.
10. VANDENBERGHE, L. P. S.; SOCCOL, C. R.; L. A. C. Meleiro. Participação em banca de Giselle Maria Maciel. Desenvolvimento de Bioprocesso para Produção de Xilanase por Fermentação no Estado Sólido Utilizando Bagaço de Cana-de-Açúcar e Farelo de Soja. 2006. Dissertação (Mestrado em Processos Biotecnológicos) - Universidade Federal do Paraná.
11. GONTARSKI, Carlos Alberto Ubirajara; L. A. C. Meleiro; LUZ JR, Luiz Fernando de Lima. Participação em banca de Eduardo Pallú. Exame de Qualificação de Mestrado - Aumento de Rendimento na Extração do Ácido Fosfórico Usando Coluna Secundária. . 2005. Dissertação (Mestrado em Prog Pós Graduação Em Eng de Materiais e Processos) - Universidade Federal do Paraná.
12. L. A. C. Meleiro; MITCHELL, David Alexander; MORAES, Flavio Faria de. Participação em banca de Barbara Celuppi Marques. Aprimoramento da abordagem para modelar o balanço de água em biorreatores de fermentação em estado sólido. 2005. Dissertação (Mestrado em Prog Pós Graduação Em Eng de Materiais e Processos) - Universidade Federal do Paraná.
13. JORGE, Regina Maria Matos; L. A. C. Meleiro; LUZ JR, Luiz Fernando de Lima. Participação em banca de Johanna Fernández López. Exame de Qualificação de Mestrado - Modelagem e Simulação de um Reator Industrial Usado na Pré-Reforma Catalítica de Nafta. 2005. Dissertação (Mestrado em Prog Pós Graduação Em Eng de Materiais e Processos) - Universidade Federal do Paraná.
14. HENRIQUE, Humberto Molinar; L. A. C. Meleiro; ASSIS, Adilson José de; LOPES, Luís Cláudio Oliveira. Participação em banca de Amanda Gontijo Montandon. Controle Preditivo em Tempo Real com Trajetória de Referência Baseado em Modelo Neural para Reator de Neutralização. 2005. Dissertação (Mestrado em Engenharia Química) - Universidade Federal de Uberlândia.
15. KAMINSKI, Moacir; L. A. C. Meleiro; LUZ JR, Luiz Fernando de Lima. Participação em banca de Virginia Gonçalves de Luna. Exame de Qualificação de Mestrado: Estudo da Separação de Sólidos do Óleo Produzido na Retortagem Conjunta de Xisto Betuminoso e Borracha de Pneus Usados. 2005. Dissertação (Mestrado em Prog Pós Graduação Em Eng de Materiais e Processos) - Universidade Federal do Paraná.
16. YAMAMOTO, Carlos Itsuo; L. A. C. Meleiro; PARK, Song Won. Participação em banca de Bibiana Ribeiro Rubini. Desenvolvimento de Modelos Matemáticos para uma Planta de Deslignificação de Polpa Celulósica com Oxigênio. 2005. Dissertação (Mestrado em Prog Pós Graduação Em Eng de Materiais e Processos) - Universidade Federal do Paraná.
17. L. A. C. Meleiro; ZANOELO, Everton Fernando; YAMAMOTO, Carlos Itsuo. Participação em banca de Elina Sandra Ramos de Lira e Silva. Exame de Qualificação de Mestrado -Investigação do Comportamento Dinâmico e Avaliação de Estratégias de Identificação, Controle e Otimização de um Reator FCC. 2005. Dissertação (Mestrado em Prog Pós Graduação Em Eng de Materiais e Processos) - Universidade Federal do Paraná.
Teses de doutorado
1. SOUZA JR, M. B.; FOLLY, R. O. M.; VALDMAN, B.; CHRISMAN, E. C. A. N.; ARAUJO, P. H. H.; Luiz Augusto da Cruz Meleiro; LOPES, D. E. B.. Participação em banca de Fernando Reis da Cunha. Modelos para Predição de Propriedades Finais de Polímeros a Partir de Variáveis Operacionais. 2010. Tese (Doutorado em Tecnologia de Processos Químicos e Bioquímicos) - Universidade Federal do Rio de Janeiro.
2. SOUZA JR, M. B.; HENRIQUES, A. W. S.; L. A. C. Meleiro; CALADO, V. M. A.; CHRISMAN, E. C. A. N.; ROLIM NETO, P. J.. Participação em banca de João Rui Barbosa de Alencar. Monitoramento do Processo Industrial de Fabricação de Formas Farmacêuticas Sólidas. 2007. Tese (Doutorado em Tecnologia de Processos Químicos e Bioquímicos) - Universidade Federal do Rio de Janeiro.
3. COELHO, G.L.V.; MOTHE, C. G.; LAGO, R. C. A.; MENDES, M. F.; L.A.C. Meleiro. Participação em banca de Pedro Luis Millen Penedo. Estudo sobre a Potencialidade da Extração de Produtos Naturais Utilizando CO2 Supercrítico. 2007. Tese (Doutorado em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.
4. CRUZ, A. J. G.; SILVA, R. G.; GIORDANO, R. C.; GONCALVES, L. R. B.; L. A. C. Meleiro. Participação em banca de Edson Romana Nucci. Inteligência Computacional Aplicada ao Processo de Produção de Penicilina G Acilase. 2007. Tese (Doutorado em Programa de Pós-Graduação em Engenharia Química) - Universidade Federal de São Carlos.
5. SOCCOL, C. R.; FREITAS, R. J. S.; PASTORE, G. M.; SANTANNA JR., G. L.; VANDENBERGHE, L. P. S.; L. A. C. Meleiro. Participação em banca de Adriane Bianchi Pedroni Medeiros. Desenvolvimento Tecnológico para a Produção e Recuperação de Bioaromas com Características Frutais por Ceratocystis fimbriata Cultivado sobre Resíduos da Agroindústria do Café. 2003. Tese (Doutorado em Processos Biotecnológicos) - Universidade Federal do Paraná.
6. YAMAMOTO, Carlos Itsuo; WOICIECHOWSKI, A. L.; L. A. C. Meleiro. Participação em banca de Rogério Antonio Strapasson. Otimização do Processo de Fermentação no Estado Sólido para a Produção de Ácido Fumárico Utilizando Redes Neurais. 2003. Tese (Doutorado em Processos Biotecnológicos) - Universidade Federal do Paraná.
Qualificações de doutorado
1. VALDMAN, B.; SOUZA JR, M. B.; Luiz Augusto da Cruz Meleiro; RAMIREZ, N. B.; FOLLY, R. O. M.. Participação em banca de Álvaro José Boareto Mendes. Integração de Modelo Cibernético para Monitoramento e Estudo de Diagnóstico em Processo de Fermentação Alcoólica. 2009. Exame de qualificação (Doutorando em Tecnologia de Processos Químicos e Bioquímicos) - Universidade Federal do Rio de Janeiro.
2. L. A. C. Meleiro; ARRUDA, Lucia Valeria Ramos de; NEVES JUNIOR, Flavio. Participação em banca de Elaine Yassue Nagai. Identificação Automática de Modelos Fuzzy Inferenciais. 2004. Exame de qualificação (Doutorando em Engenharia Elétrica e Informática Industrial) - Universidade Tecnológica Federal do Paraná.
3. VANDENBERGHE, L. P. S.; SOCCOL, C. R.; L. A. C. Meleiro. Participação em banca de Adriane Bianchi Pedroni Medeiros. Desenvolvimento Tecnológico para a Produção e Recuperação de Bioaromas com Características Frutais por Ceratocystis fimbriata Cultivado sobre Resíduos da Agroindústria do Café. 2003. Exame de qualificação (Doutorando em Processos Biotecnológicos) - Universidade Federal do Paraná.
4. YAMAMOTO, Carlos Itsuo; WOICIECHOWSKI, A. L.; L. A. C. Meleiro. Participação em banca de Rogério Antonio Strapasson. Otimização do Processo de Fermentação no Estado Sólido para a Produção de Ácido Fumárico Utilizando Redes Neurais. 2003. Exame de qualificação (Doutorando em Processos Biotecnológicos) - Universidade Federal do Paraná.
Trabalhos de Conclusão de Curso de graduação
1. MENDES, M. F.; Luiz Augusto da Cruz Meleiro; SOUZA, W. L. R.. Participação em banca de Beatriz Autullo Ramos. Estudo Energético da Produção do Etanol: Otimização Energética de Cada Etapa de Produção. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Química) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.
2. MENDES, M. F.; CASQUEIRA, R. G.; Luiz Augusto da Cruz Meleiro. Participação em banca de Erica Ribeiro Duarte. Caldeira a Vapor: Características a Aplicações em Usinas Termoelétricas. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Química) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.
3. MENDES, M. F.; Meleiro, Luiz Augusto da Cruz; CORREA, H. L.. Participação em banca de Leonardo Marques de Oliveira. Modelagem Matemática do Processo de Extração com Fluido Supercrítico: Aplicação na Remediação de Solos. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Química) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.
4. MENDES, M. F.; L. A. C. Meleiro; MACHADO JR, H. F.. Participação em banca de Camila de Oliveira Pereira. Estudo do Balanço Térmico do Spray Dryer Localizado na Fábrica Carioca de Catalisadores S.A.. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Química) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.
5. MENDES, M. F.; L. A. C. Meleiro; GAMALLO, O. D.. Participação em banca de Thais da Silva Leite Garcia. Etanol: Uma Análise da Produção ao Consumidor. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Química) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.
6. MANCINI, M. C.; SCHEID, C. M.; L. A. C. Meleiro. Participação em banca de Cinthia Sobral Correia de Lima Silva. Sistema de Gerenciamento da Manutenção em Unidades Industriais: Um Estudo de Caso. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Química) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.
7. MENDES, M. F.; L. A. C. Meleiro; COSTA, D. A.. Participação em banca de Nayane Roddrigues Bellot de Almeida. Estudo Sobre os Gases Combustíveis GLP e Gás Natural: Da Obtenção ao Consumidor Final. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Química) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.
8. SOUZA JR, M. B.; L. A. C. Meleiro; BARRETO JUNIOR, A. G.; CASTRO, R. M.. Participação em banca de Cristiane Teixeira, Marcus Silva e Thiago Oliveira. Monitoramento e Diagnóstico Operacional de uma Unidade de Hidrotratamento Usando Análise de Componentes Principais. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Química) - Universidade Federal do Rio de Janeiro.
9. SOUZA JR, M. B.; VALDMAN, B.; L. A. C. Meleiro; ALENCAR, J. R. B.. Participação em banca de Leonardo S. Spinola e Vítor M. de Souza. Estudos de Modelagem e Simulação de uma Unidade de Hidrotratamento de Diesel. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Química) - Universidade Federal do Rio de Janeiro.
Participação em bancas de comissões julgadoras
Concurso público
1. Costa, S.R.R.; L.A.C. Meleiro; NDIAYE, Papa Matar; Medronho, R.A.; Queiroz, E.M.. Professor Adjunto na Área de Engenharia de Alimentos. 2009. Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.
2. L. A. C. Meleiro. Seleção de Professor Substituto. 2004. Universidade Federal do Paraná.
Outras participações
1. L. A. C. Meleiro. Avaliação de Trabalhos do VI Fórum de Pós-Graduação da Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro. 2011. Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.
2. L. A. C. Meleiro. Avaliação de Relatórios de Bolsistas do PIBIC/CNPq e PROIC/PROPPG da UFRRJ. 2011. Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.
3. L. A. C. Meleiro. Avaliação de Trabalhos da XXI Jornada de Iniciação Científica da UFRRJ. 2011. Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.
4. L. A. C. Meleiro. Processo de Seleção de Bolsistas dos Programas de Iniciação Científica PIBIC/CNPq-UFRRJ e PROIC/PROPPG-UFRRJ. 2011. Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.
5. L. A. C. Meleiro. Avaliação de Trabalhos do V Fórum de Pós-Graduação da Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro. 2010. Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.
6. L. A. C. Meleiro. Avaliação de Relatórios de Bolsistas do PIBIC/CNPq e PROIC/DPPG da UFRRJ. 2010. Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.
7. L. A. C. Meleiro. Processo de Seleção de Bolsistas dos Programas de Iniciação Científica PIBIC/CNPq-UFRRJ e PROIC/DPPG-UFRRJ. 2010. Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.
8. L. A. C. Meleiro. Avaliação de Trabalhos da XX Jornada de Iniciação Científica da UFRRJ. 2010. Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.
9. L. A. C. Meleiro. Avaliação de Trabalhos do IV Fórum de Pós-Graduação da Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro. 2009. Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.
10. L. A. C. Meleiro. Avaliação de Relatório de Bolsista do PIBIC/CNPq e PROIC/DPPG da UFRRJ. 2009. Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.
11. L. A. C. Meleiro. Processo de Seleção de Bolsistas dos Programas de Iniciação Científica PIBIC/CNPq-UFRRJ e PROIC/DPPG-UFRRJ. 2009. Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.
12. L. A. C. Meleiro. Avaliação de Trabalhos da XIX Jornada de Iniciação Científica da UFRRJ. 2009. Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.
13. L. A. C. Meleiro; ZANOELO, Everton Fernando; NDIAYE, Papa Matar. Revisão de prova da disciplina de Fenômenos de Transporte III. 2006. Universidade Federal do Paraná.
14. L. A. C. Meleiro. Julgamento de Projeto de Iniciação Científica. 2004. Universidade Federal do Paraná.
15. L. A. C. Meleiro. Revisão Técnica de Trabalhos Submetidos ao XIX Congresso Regional de Iniciação Científica e Tecnológica em Engenharia - CRICTE 2004. 2004. Universidade Federal do Paraná.
16. L. A. C. Meleiro; RUBINI, Bibiana Ribeiro; BECKER, Álvaro. Membro da Banca de Avaliação de Trabalhos Apresentados no XIX Congresso Regional de Iniciação Científica e Tecnológica em Engenharia - CRICTE 2004. 2004. Universidade Federal do Paraná.

Eventos
Participação em eventos
1. XIII Encontro de Modelagem Computacional.Estudo Computacional da Fermentação Cervejeira e Proposta de uma Estratégia de Controle para o Processo. 2010. (Encontro).
2. II Encontro Acadêmico em Modelagem Computacional. 2009. (Encontro).
3. 7o Simpósio Latino Americano de Ciência e Tecnologia de Alimentos._. 2007. (Simpósio).
4. XVI Congresso Brasileiro de Engenharia Química - COBEQ 2006.XVI Congresso Brasileiro de Engenharia Química - COBEQ 2006. 2006. (Congresso).
5. XIII Evento de Iniciação Científica da UFPR - EVINCI.Modelagem, Simulação e Controle de Bioprocessos - Uma Abordagem Introdutória. 2005. (Encontro).
6. A Engenharia Química e o Crescimento Sustentável.XV Congresso Brasileiro de Engenharia Química - COBEQ 2004. 2004. (Congresso).
7. XII Evento de Iniciação Científica - EVINCI Ciência, Inovação e Sustentabilidade.Estudos preliminares sobre modelagem e simulação de processos fermentativos no estado sólido. 2004. (Encontro).
8. UFPR: Cursos e Profissões - Uma Feira de Idéias para o seu Futuro.UFPR: Cursos e Profissões - Uma Feira de Idéias para o seu Futuro. 2004. (Encontro).
9. UFPR: Cursos e Profissões - Uma Feira de Idéias para o seu Futuro.UFPR: Cursos e Profissões - Uma Feira de Idéias para o seu Futuro. 2003. (Oficina).
10. II Encontro de Pesquisa da Faculdade de Engenharia Química- II EPFEQ.II Encontro de Pesquisa da Faculdade de Engenharia Química- II EPFEQ. 2001. (Encontro).
11. 10th European Symposium on Computer Aided Processing Engineering - ESCAPE10.10th European Symposium on Computer Aided Processing Engineering - ESCAPE10. 2000. (Congresso).
12. XIII Congresso Brasileiro de Engenharia Química - COBEQ 2000.XIII Congresso Brasileiro de Engenharia Química - COBEQ 2000. 2000. (Congresso).
13. I Workshop em Integração de Processos Químicos em Tempo Real.I Workshop em Integração de Processos Químicos em Tempo Real. 2000. (Simpósio).
14. I Encontro de Pesquisa da Faculdade de Engenharia Química- I EPFEQ.I Encontro de Pesquisa da Faculdade de Engenharia Química- I EPFEQ. 1999. (Encontro).
15. V Jornada de Iniciação Científica no VII Seminário Bienal de Pesquisa.V Jornada de Iniciação Científica no VII Seminário Bienal de Pesquisa - UFRRJ. 1995. (Congresso).
16. I Congresso Brasileiro de Engenharia Química de Iniciação Científica.I Congresso Brasileiro de Engenharia Química de Iniciação Científica - COBEQ-IC. 1995. (Congresso).

Orientações
Orientações em andamento
Dissertação de mestrado
1. Vitor Hugo Fernandes. Estratégias de Cultivo para Produção de Promotores de Crescimento Vegetal e Biomassa Microbiana para Produção de Inoculantes. Início: 2011. Dissertação (Mestrado em Programa de Pós-Graduação em Engenharia Química) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, CAPES - Bolsas Reuni de Assistência ao Ensino. (Orientador).
2. Mayra Gomes Nicolau dos Santos. Recuperação de Pigmentos de Resíduos da Indústria de Alimentos Através de Processo Contínuo de Adsorção. Início: 2010. Dissertação (Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. (Orientador).
3. Wagner Leandro Rocha de Souza. Produção de Álcool Anidro Usando Coluna de Destilação Recheada: Etapa Experimental e Simulação. Início: 2010. Dissertação (Mestrado em Programa de Pós-Graduação em Engenharia Química) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. (Co-orientador).
4. Ivan Delduga de Sousa Junior. Estudo de Estratégias de Identificação e Controle em um Reator de Polimerização. Início: 2010. Dissertação (Mestrado em Programa de Pós-Graduação em Engenharia Química) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro. (Orientador).
5. Lais de Souza Alves. Aplicação de Técnicas de Adsorção na Indústria de Alimentos e Modelagem Matemática do Processo. Início: 2010. Dissertação (Mestrado em Programa de Pós-Graduação em Engenharia Química) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. (Orientador).
Iniciação científica
1. Guilherme Martins Vieira. Estudo de Técnicas de Projeto, Operação e Controle de Colunas de Destilação. Início: 2012. Iniciação científica (Graduando em Engenharia Química) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. (Orientador).
2. João Márcio Sutana Alvim. Estudo de Técnicas de Projeto e Métodos de Análise e Operação de Reatores Químicos. Início: 2011. Iniciação científica (Graduando em Engenharia Química) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. (Orientador).
3. Maxmillyano Velozo Barbosa. Estudo de Técnicas de Projeto, Análise e Controle de Reatores Químicos. Início: 2011. Iniciação científica (Graduando em Engenharia Química) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, Fundação Carlos Chagas Filho de Amparo à Pesq. do Estado do Rio de Janeiro. (Orientador).
Supervisões e orientações concluídas
Dissertação de mestrado
1. Diego Dias Carneiro. Estudo Computacional da Etapa Fermentativa da Produção de Cerveja e Proposta de uma Estratégia de Controle para o Processo. 2010. Dissertação (Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. Orientador: Luiz Augusto da Cruz Meleiro.
2. Juarez Vicente. Determinação da Incerteza Expandida Associada à Análise de Açúcares Redutores pelo Método de Lane-Eynon. 2010. Dissertação (Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, . Orientador: Luiz Augusto da Cruz Meleiro.
3. André Luis Abitante. Modelagem Dinâmica e Análise de um Sistema de Controle de Umidade de Folhas de Erva-Mate em Secadores Contínuos de Esteira. 2007. 0 f. Dissertação (Mestrado em Prog Pós Graduação Em Eng de Materiais e Processos) - Universidade Federal do Paraná, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. Co-Orientador: Luiz Augusto da Cruz Meleiro.
4. Elina Sandra Ramos de Lira e Silva. Investigação do Comportamento Dinâmico e Avaliação de Estratégias de Identificação, Controle e Otimização de um Reator FCC. 2006. 160 f. Dissertação (Mestrado em Prog Pós Graduação Em Eng de Materiais e Processos) - Universidade Federal do Paraná, . Orientador: Luiz Augusto da Cruz Meleiro.
5. Rafael Henrique Camparin. Avaliação dos Balanços de Massa e Energia de uma Célula a Combustível Estacionária de Ácido Fosfórico. 2006. 131 f. Dissertação (Mestrado em Prog Pós Graduação Em Eng de Materiais e Processos) - Universidade Federal do Paraná, Agência Nacional de Petróleo Programa de Recursos Humanos. Orientador: Luiz Augusto da Cruz Meleiro.
Tese de doutorado
1. Suellen Jensen. Modelagem e Investigação Experimental dos Processos de Secagem e Extração de Erva-Mate (Ilex paraguariensis). 2011. Tese (Doutorado em Tecnologia de Alimentos) - Universidade Federal do Paraná, CAPES - Bolsas Reuni de Assistência ao Ensino. Co-Orientador: Luiz Augusto da Cruz Meleiro.
Trabalho de conclusão de curso de graduação
1. Carla Keller Leite. Estudo sobre o Processo de Produção de Cerveja. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Engenharia Química) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro. Orientador: Luiz Augusto da Cruz Meleiro.
2. Erick Rafael Gomes Serranu. Modelagem e Simulação de Colunas de Destilação. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Engenharia Química) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro. Orientador: Luiz Augusto da Cruz Meleiro.
3. Vitor Diego da Silva Bispo. Análise da Estabilidade e Controle de Reatores CSTR. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Engenharia Química) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro. Orientador: Luiz Augusto da Cruz Meleiro.
4. Jonas Fábio Braz da Silva. Estudo Introdutório ao Controle de Colunas de Destilação. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Engenharia Química) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro. Orientador: Luiz Augusto da Cruz Meleiro.
Iniciação Científica
1. Gladson de Souza Machado. Uso de Simulador Dinâmico Baseado em Equações para Análise, Otimização e Integração de Processos Químicos. Estudo de Caso: Colunas de Destilação. 2011. Iniciação Científica. (Graduando em Engenharia Química) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Luiz Augusto da Cruz Meleiro.
2. Maxmillyano Velozo Barbosa. Uso de Simulador Dinâmico Baseado em Equações para Análise, Otimização e Integração de Processos Químicos. Estudo de Caso: Reatores Químicos. 2011. Iniciação Científica. (Graduando em Engenharia Química) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Luiz Augusto da Cruz Meleiro.
3. Gladson de Souza Machado. Estudo de Técnicas de Projeto, Operação e Controle de Colunas de Destilação. 2011. Iniciação Científica. (Graduando em Engenharia Química) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Luiz Augusto da Cruz Meleiro.
4. Roberto César Gomes Junior. Modelagem e Simulação da Cinética de Reações Químicas, Biológicas e Enzimáticas em Alimentos. 2010. Iniciação Científica. (Graduando em Engenharia de Alimentos) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Luiz Augusto da Cruz Meleiro.
5. Fabiano Lemos de Melo. Estudo da Etapa Fermentativa do Processo de Produção de Cerveja Através de Métodos Computacionais. 2009. Iniciação Científica. (Graduando em Engenharia de Alimentos) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Luiz Augusto da Cruz Meleiro.
6. Mayra Gomes Nicolau dos Santos. Desenvolvimento e Aplicação de Ferramentas Computacionais para Dimensionamento de Equipamentos, Projeto e Simulação de Processos da Indústria de Alimentos. 2009. Iniciação Científica. (Graduando em Engenharia de Alimentos) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Luiz Augusto da Cruz Meleiro.
7. Rafael de Souza Gouvêa. Modelagem e Simulação da Cinética de Oxidação em Óleo de Soja. 2009. Iniciação Científica. (Graduando em Engenharia de Alimentos) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro. Orientador: Luiz Augusto da Cruz Meleiro.
8. Tarcila Bueno. Modelagem, simulação e controle de bioprocessos - uma abordagem introdutória. 2005. 24 f. Iniciação Científica. (Graduando em Engenharia de Bioprocessos e Biotecnologia) - Universidade Federal do Paraná, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Luiz Augusto da Cruz Meleiro.
9. Eliza Frias Diamante. Desenvolvimento e aplicação de técnicas de monitoramento e controle automático em uma planta piloto. 2005. 11 f. Iniciação Científica. (Graduando em Engenharia Química) - Universidade Federal do Paraná, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Luiz Augusto da Cruz Meleiro.
10. Marcelo Boscaro Alberca Fernandes. Modelagem, simulação e controle de bioprocessos - uma abordagem introdutória. 2005. 0 f. Iniciação Científica. (Graduando em Engenharia de Bioprocessos e Biotecnologia) - Universidade Federal do Paraná. Orientador: Luiz Augusto da Cruz Meleiro.
11. Vitor Renan da Silva. Estudos preliminares sobre modelagem e simulação de processos fermentativos no estado sólido. 2004. 21 f. Iniciação Científica. (Graduando em Engenharia Química) - Universidade Federal do Paraná, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Luiz Augusto da Cruz Meleiro.
12. Gislaine da Costa. Desenvolvimento e aplicação de técnicas de monitoramento e controle automático em uma planta piloto. 2004. 0 f. Iniciação Científica. (Graduando em Engenharia Química) - Universidade Federal do Paraná. Orientador: Luiz Augusto da Cruz Meleiro.
13. João Henrique Novakovich. Modelagem, simulação e controle de bioprocessos - uma abordagem introdutória. 2004. 0 f. Iniciação Científica. (Graduando em Engenharia de Bioprocessos e Biotecnologia) - Universidade Federal do Paraná. Orientador: Luiz Augusto da Cruz Meleiro.
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