Carlos Augusto Monteiro

Bolsista de Produtividade em Pesquisa do CNPq - Nível 1A

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  • Última atualização do currículo em 09/12/2014


A formação acadêmica do Professor Monteiro inclui graduação em Medicina, Residência e Mestrado em Medicina Preventiva, Doutorado em Saúde Pública, todos cursados na USP, e pós-doutorado no Instituto de Nutrição Humana da Columbia University. Sua carreira de pesquisador e orientador (já formou 12 mestres e 17 doutores) foi feita no Depto.de Nutrição da Faculdade de Saúde Pública da Universidade de São Paulo (USP), onde é Professor Titular desde 1989. Entre 1990 e 1992, trabalhou na Unidade de Nutrição da OMS em Genebra e foi professor visitante das universidades de Bonn e de Genebra. É coordenador científico do Núcleo de Pesquisas Epidemiológicas em Nutrição e Saúde da USP (NUPENS/USP) desde 1992. De dezenas de projetos de pesquisa realizados na área da Nutrição em Saúde Pública, resultaram vários livros e monografias e mais de 200 publicações indexadas no ISI com um total de mais de 5 mil citações (H index: 37). É bolsista de produtividade científica do CNPq desde 1981 e pesquisador nível IA desde 1989. São destaques de sua produção científica voltada para o Brasil artigos sobre inquéritos populacionais em saúde e nutrição infantil realizados em São Paulo nas décadas de 70, 80 e 90, cujos resultados foram essenciais para redefinir o enfoque e o conteúdo dos programas nutricionais nas unidades básicas de saúde de São Paulo e, posteriormente, de todo o país; projeto temático interdisciplinar FAPESP de resgate e interpretação das tendências temporais das condições de saúde e nutrição da população brasileira na segunda metade do século XX, do qual resultou livro ganhador do prêmio Jabuti de melhor livro do ano na categoria Ciências Naturais e Medicina; análises das Pesquisas de Orçamentos Familiares do IBGE, que trouxeram nova e crítica visão para o problema da segurança alimentar no país; projeto de desenvolvimento e validação de sistema nacional de monitoramento de fatores de risco para doenças crônicas baseado em entrevistas telefônicas, ganhador do Prêmio de Incentivo em Ciência e Tecnologia para o SUS de 2005 e inspirador do sistema VIGITEL implantado desde 2006 pelo Ministério da Saúde nas 26 capitais de estados brasileiros e Distrito Federal e estudos sobre padrões de alimentação e saúde no Brasil, que orientaram a elaboração do Guia Alimentar para a População Brasileira 2014. Como parte de sua produção científica de impacto internacional (publicada em revistas como Lancet, BMJ, WHO Bull, PLoS Medicine, Am J Pub Health, A J Cl Nut, Eur J Cl Nut, Int J Obes, Obesity Reviews, Trans R Soc Trop Med Hyg, Ann Hum Biol, entre outras) destacam-se estudos publicados no final dos anos 80 sobre determinantes da tendência secular do aleitamento materno e da mortalidade infantil em países em desenvolvimento; contribuições metodológicas para a criação de novos indicadores para a avaliação antropométrica do estado nutricional de populações publicadas entre 1991 e 1997; e 3 dezenas de artigos sobre o fenômeno da transição alimentar e nutricional nos países em desenvolvimento publicados entre 1995 e 2014 e que já receberam mais de 3 mil citações no ISI. Foi co-chairman do comitê sobre transição nutricional da International Union for Nutritional Scientes (IUNS). É Editor Científico da Revista de Saúde Pública e membro do Conselho Editorial da Public Health Nutrition. Integra, ainda, o comitê NUGAG (Nutrition Guidance Expert Advisory Group) de experts em Nutrição da OMS e a recém criada WHO Ending Child Obesity Commission e fez parte de duas forças-tarefa da Organização Panamericana de Saude (OPAS) para eliminação das gorduras trans e para redução do consumo de sódio nas Américas. Em 2010, foi o terceiro brasileiro a ganhar o prêmio Abraham Horwitz de Liderança Científica em Saúde nas Américas outorgado pela OPAS todos os anos ao pesquisador latinoamericano que mais se destacou no campo. É membro da Academia Brasileira de Ciências desde 2007. (Texto informado pelo autor)


Identificação


Nome
Carlos Augusto Monteiro
Nome em citações bibliográficas
Monteiro CA ou Monteiro C;Monteiro, Carlos Augusto;Monteiro, Carlos A;Monteiro, Carlos;Monteiro, Carlos A.;MONTEIRO, C. A.;MONTEIRO, C.

Endereço


Endereço Profissional
Universidade de São Paulo, Faculdade de Saúde Pública.
Av. Dr. Arnaldo, 715
Cerqueira Cesar
01246-904 - Sao Paulo, SP - Brasil
Telefone: (011) 30617701
Fax: (011) 30617705


Formação acadêmica/titulação


1978 - 1979
Doutorado em Saúde Pública.
Universidade de São Paulo, USP, Brasil.
Título: O peso ao nascer no município de São Paulo: impacto sobre os níveis de mortalidade na infância., Ano de obtenção: 1979.
Orientador: Yaro Ribeiro Gandra.
Palavras-chave: Infância; Mortalidade.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Análise Nutricional de População.
Setores de atividade: Nutrição e Alimentação.
1975 - 1977
Mestrado em Medicina (Medicina Preventiva).
Universidade de São Paulo, USP, Brasil.
Título: A EPIDEMIOLOGIA DA DESNUTRICAO PROTEICO-CALORICA EM NUCLEOS RURAIS DO VALE DO RIBEIRA,Ano de Obtenção: 1977.
Orientador: YARO RIBEIRO GANDRA.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Saúde Coletiva / Subárea: Medicina Preventiva.
1976 - 1976
Especialização em Saude Publica.
Universidade de São Paulo, USP, Brasil.
1967 - 1972
Graduação em Medicina.
Universidade de São Paulo, USP, Brasil.


Pós-doutorado e Livre-docência


1982
Livre-docência.
Universidade de São Paulo, USP, Brasil.
Título: AVALIAÇÃO DO ESTADO NUTRICIONAL NA IDADE PRÉ-ESCOLAR EM ÁREAS DE BAIXA RENDA DO ESTADO DE SÃO PAULO, Ano de obtenção: 1982.
Palavras-chave: Estado Nutricional; Baixa Renda; Pre-Escolares.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Análise Nutricional de População.
Setores de atividade: Saúde Humana.
1979 - 1981
Pós-Doutorado.
Columbia University, COLUMBIA, Estados Unidos.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Análise Nutricional de População.


Atuação Profissional



Columbia University, COLUMBIA, Estados Unidos.
Vínculo institucional

1981 - 1985
Vínculo: Outro, Enquadramento Funcional: RESEARCH-FELLOW


Universidade de São Paulo, USP, Brasil.
Vínculo institucional

1989 - Atual
Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor titular, Regime: Dedicação exclusiva.

Vínculo institucional

1985 - 1989
Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor Adjunto, Regime: Dedicação exclusiva.

Vínculo institucional

1982 - 1985
Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor Livre-Docente, Regime: Dedicação exclusiva.

Vínculo institucional

1979 - 1982
Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor Assistente Doutor, Regime: Dedicação exclusiva.

Vínculo institucional

1977 - 1979
Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor Assistente, Regime: Dedicação exclusiva.

Vínculo institucional

1975 - 1977
Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Auxiliar de Ensino, Regime: Dedicação exclusiva.

Atividades

12/2004 - Atual
Direção e administração, Faculdade de Saúde Pública, .

Cargo ou função
Chefe de Departamento.
1992 - Atual
Direção e administração, Faculdade de Saúde Pública, .

Cargo ou função
- Coordenador Científico do Núcleo de Pesquisas Epidemiológicas em Nutrição e Saúde da Universidade de São Paulo - NUPENS/USP.
3/1975 - Atual
Pesquisa e desenvolvimento , Faculdade de Saúde Pública, .

3/1975 - Atual
Ensino,

Disciplinas ministradas
- Nutrição em Saúde Pública
3/1975 - Atual
Ensino, Saúde Pública, Nível: Pós-Graduação

Disciplinas ministradas
- Epidemiologia Nutricional
12/1996 - 12/2000
Direção e administração, Faculdade de Saúde Pública, .

Cargo ou função
Chefe de Departamento.
03/1981 - 12/1985
Direção e administração, .

Cargo ou função
MEMBRO DA COMISSAO DE ENSINO..


Linhas de pesquisa


1.
1) Métodos para avaliação nutricional de populações. 2) Tendência secular e determinantes biológicos e socioeconômicos de doenças relacionadas à nutrição. 3) Avaliação de programas de alimentação e nutrição.


Membro de corpo editorial


2004 - Atual
Periódico: Revista de Saúde Pública / Journal of Public Health
2004 - Atual
Periódico: Public Health Nutrition (Wallingford) (1368-9800)
2005 - Atual
Periódico: Bio Med Central Public Health


Áreas de atuação


1.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Análise Nutricional de População.
2.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.
3.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Saúde Coletiva / Subárea: Saúde Pública.
4.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Medicina / Subárea: Saúde Materno-Infantil.
5.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Saúde Coletiva.


Idiomas


Inglês
Fala Bem, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.
Espanhol
Fala Bem, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.
Francês
Fala Bem, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.


Prêmios e títulos


2010
Prêmio, Organização Panamericana da Saúde.
2009
Prêmio Thomson Reuters de Produtividade e Impacto Científico na categoria Ciências Sociais, CAPES e Divisão Científica da Thomson Reuters.
2008
Membro Titular, Academia Brasileira de Ciências.
2006
Prêmio Academia Brasileira de Pediatria - Ano 2006 na categoria Trabalho Publicado., Academia Brasileira de Pediatria da Sociedade Brasileira de Pediatria..
2005
Prêmio de Incentivo em Ciências e Tecnologia para o SUS 2005 - na categoria, Ministério da Saúde.
1996
Prêmio Jabuti 1996 - melhor livro na categoria, Câmara Brasileira do Livro.
1991
Outorga da Insignia, Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo/Governo/SP.


Produções



Produção bibliográfica
Citações

Web of Science
Total de trabalhos:120
Total de citações:4195
Fator H:31
Monteiro, Carlos A  Data: 04/12/2014

SCOPUS

Artigos completos publicados em periódicos

1.
CANELLA, DANIELA SILVA2014CANELLA, DANIELA SILVA ; Levy, Renata Bertazzi ; MARTINS, ANA PAULA BORTOLETTO ; Claro, Rafael Moreira ; MOUBARAC, JEAN-CLAUDE ; BARALDI, LARISSA GALASTRI ; Cannon, Geoffrey ; Monteiro, Carlos Augusto . Ultra-Processed Food Products and Obesity in Brazilian Households (2008-2009). Plos One, v. 9, p. e92752, 2014.

2.
MOUBARAC, JEAN-CLAUDE2014MOUBARAC, JEAN-CLAUDE ; BATAL, MALEK ; MARTINS, ANA PAULA BORTOLETTO ; CLARO, RAFAEL ; Levy, Renata Bertazzi ; Cannon, Geoffrey ; Monteiro, Carlos . Processed and Ultra-processed Food Products: Consumption Trends in Canada from 1938 to 2011. Canadian Journal of Dietetic Practice and Research, v. 75, p. 15-21, 2014.

3.
MOUBARAC, JEAN-CLAUDE2014MOUBARAC, JEAN-CLAUDE ; PARRA, DIANA C. ; Cannon, Geoffrey ; Monteiro, Carlos A. . Food Classification Systems Based on Food Processing: Significance and Implications for Policies and Actions: A Systematic Literature Review and Assessment. Current Obesity Reports, v. 3, p. 256-272, 2014.

4.
Conde, W. L.2014Conde, W. L. ; MONTEIRO, C. A. . Nutrition transition and double burden of undernutrition and excess of weight in Brazil. American Journal of Clinical Nutrition, v. 100, p. 1617S-1622S, 2014.

5.
STEELE, EURÍDICE MARTÍNEZ2013STEELE, EURÍDICE MARTÍNEZ ; Claro, Rafael Moreira ; Monteiro, Carlos Augusto . Behavioural patterns of protective and risk factors for non-communicable diseases in Brazil. Public Health Nutrition (Wallingford), v. 1, p. 1-7, 2013.

6.
MOODIE, ROB2013MOODIE, ROB ; STUCKLER, DAVID ; Monteiro, Carlos ; SHERON, NICK ; NEAL, BRUCE ; THAMARANGSI, THAKSAPHON ; LINCOLN, PAUL ; CASSWELL, SALLY . Profits and pandemics: prevention of harmful effects of tobacco, alcohol, and ultra-processed food and drink industries. Lancet (British edition), v. 381, p. 670-679, 2013.

7.
Valdevijvere S2013Valdevijvere S ; Monteiro CA ou Monteiro C ; Krebs-Smith SM ; Lee A ; Swinburn B ; Kelly B ; Neal B ; Snowdon W ; Sacks G . Monitoring and benchmarking population diet quality globally: a step-wise approach. Obesity Reviews (Print), v. 14, p. 135-149, 2013.

8.
MONTEIRO, C. A.2013MONTEIRO, C. A. ; MOUBARAC, J.-C. ; CANNON, G. ; NG, S. W. ; POPKIN, B. . Ultra-processed products are becoming dominant in the global food system. Obesity Reviews (Print), v. 14, p. 21-28, 2013.

9.
MARTINS, ANA PAULA BORTOLETTO2013MARTINS, ANA PAULA BORTOLETTO ; Levy, Renata Bertazzi ; Claro, Rafael Moreira ; MOUBARAC, JEAN CLAUDE ; Monteiro, Carlos Augusto . Participacao crescente de produtos ultraprocessados na dieta brasileira (1987-2009). Revista de Saúde Pública (Impresso), v. 47, p. 656-665, 2013.

10.
MOUBARAC, JEAN-CLAUDE2013MOUBARAC, JEAN-CLAUDE ; Claro, Rafael Moreira ; BARALDI, LARISSA GALASTRI ; Levy, Renata Bertazzi ; MARTINS, ANA PAULA BORTOLETTO ; Cannon, Geoffrey ; Monteiro, Carlos A. . International differences in cost and consumption of ready-to-consume food and drink products: United Kingdom and Brazil, 2008-2009. Global Public Health (Print), v. 8, p. 1-12, 2013.

11.
MARTINS, ANA PAULA BORTOLETTO2013MARTINS, ANA PAULA BORTOLETTO ; CANELLA, DANIELA SILVA ; BARALDI, LARISSA GALASTRI ; Monteiro, Carlos Augusto . Transferencia de renda no Brasil e desfechos nutricionais: revisao sistematica. Revista de Saúde Pública (Impresso), v. 47, p. 1159-1171, 2013.

12.
SWINBURN, B.2013SWINBURN, B. ; SACKS, G. ; VANDEVIJVERE, S. ; KUMANYIKA, S. ; LOBSTEIN, T. ; NEAL, B. ; BARQUERA, S. ; FRIEL, S. ; HAWKES, C. ; KELLY, B. ; L'ABBÉ, M. ; LEE, A. ; MA, J. ; MACMULLAN, J. ; MOHAN, S. ; MONTEIRO, C. ; RAYNER, M. ; SANDERS, D. ; SNOWDON, W. ; WALKER, C. . INFORMAS (International Network for Food and Obesity/non-communicable diseases Research, Monitoring and Action Support): overview and key principles. Obesity Reviews (Print), v. 14, p. 1-12, 2013.

13.
BRINSDEN, H.2013BRINSDEN, H. ; LOBSTEIN, T. ; LANDON, J. ; KRAAK, V. ; SACKS, G. ; KUMANYIKA, S. ; SWINBURN, B. ; BARQUERA, S. ; FRIEL, S. ; HAWKES, C. ; KELLY, B. ; L'ABBÉ, M. ; LEE, A. ; MA, J. ; MACMULLEN, J. ; MOHAN, S. ; MONTEIRO, C. ; NEAL, B. ; RAYNER, M. ; SANDERS, D. ; SNOWDON, W. ; VANDEVIJVERE, S. ; WALKER, C. . Monitoring policy and actions on food environments: rationale and outline of the INFORMAS policy engagement and communication strategies. Obesity Reviews (Print), v. 14, p. 13-23, 2013.

14.
SWINBURN, B.2013SWINBURN, B. ; VANDEVIJVERE, S. ; KRAAK, V. ; SACKS, G. ; SNOWDON, W. ; HAWKES, C. ; BARQUERA, S. ; FRIEL, S. ; KELLY, B. ; KUMANYIKA, S. ; L'ABBÉ, M. ; LEE, A. ; LOBSTEIN, T. ; MA, J. ; MACMULLAN, J. ; MOHAN, S. ; MONTEIRO, C. ; NEAL, B. ; RAYNER, M. ; SANDERS, D. ; WALKER, C. . Monitoring and benchmarking government policies and actions to improve the healthiness of food environments: a proposed Government Healthy Food Environment Policy Index. Obesity Reviews (Print), v. 14, p. 24-37, 2013.

15.
SACKS, G.2013SACKS, G. ; SWINBURN, B. ; KRAAK, V. ; DOWNS, S. ; WALKER, C. ; BARQUERA, S. ; FRIEL, S. ; HAWKES, C. ; KELLY, B. ; KUMANYIKA, S. ; L'ABBÉ, M. ; LEE, A. ; LOBSTEIN, T. ; MA, J. ; MACMULLAN, J. ; MOHAN, S. ; MONTEIRO, C. ; NEAL, B. ; RAYNER, M. ; SANDERS, D. ; SNOWDON, W. ; VANDEVIJVERE, S. . A proposed approach to monitor private-sector policies and practices related to food environments, obesity and non-communicable disease prevention. Obesity Reviews (Print), v. 14, p. 38-48, 2013.

16.
NEAL, B.2013NEAL, B. ; SACKS, G. ; SWINBURN, B. ; VANDEVIJVERE, S. ; DUNFORD, E. ; SNOWDON, W. ; WEBSTER, J. ; BARQUERA, S. ; FRIEL, S. ; HAWKES, C. ; KELLY, B. ; KUMANYIKA, S. ; L'ABBÉ, M. ; LEE, A. ; LOBSTEIN, T. ; MA, J. ; MACMULLAN, J. ; MOHAN, S. ; MONTEIRO, C. ; RAYNER, M. ; SANDERS, D. ; WALKER, C. . Monitoring the levels of important nutrients in the food supply. Obesity Reviews (Print), v. 14, p. 49-58, 2013.

17.
KELLY, B.2013KELLY, B. ; KING, L. ; BAUR, L. ; RAYNER, M. ; LOBSTEIN, T. ; MONTEIRO, C. ; MACMULLAN, J. ; MOHAN, S. ; BARQUERA, S. ; FRIEL, S. ; HAWKES, C. ; KUMANYIKA, S. ; L'ABBÉ, M. ; LEE, A. ; MA, J. ; NEAL, B. ; SACKS, G. ; SANDERS, D. ; SNOWDON, W. ; SWINBURN, B. ; VANDEVIJVERE, S. ; WALKER, C. . Monitoring food and non-alcoholic beverage promotions to children. Obesity Reviews (Print), v. 14, p. 59-69, 2013.

18.
RAYNER, M.2013RAYNER, M. ; WOOD, A. ; LAWRENCE, M. ; MHURCHU, C. N. ; ALBERT, J. ; BARQUERA, S. ; FRIEL, S. ; HAWKES, C. ; KELLY, B. ; KUMANYIKA, S. ; L'ABBÉ, M. ; LEE, A. ; LOBSTEIN, T. ; MA, J. ; MACMULLAN, J. ; MOHAN, S. ; MONTEIRO, C. ; NEAL, B. ; SACKS, G. ; SANDERS, D. ; SNOWDON, W. ; SWINBURN, B. ; VANDEVIJVERE, S. ; WALKER, C. . Monitoring the health-related labelling of foods and non-alcoholic beverages in retail settings. Obesity Reviews (Print), v. 14, p. 70-81, 2013.

19.
LEE, A.2013LEE, A. ; MHURCHU, C. N. ; SACKS, G. ; SWINBURN, B. ; SNOWDON, W. ; VANDEVIJVERE, S. ; HAWKES, C. ; L'ABBÉ, M. ; RAYNER, M. ; SANDERS, D. ; BARQUERA, S. ; FRIEL, S. ; KELLY, B. ; KUMANYIKA, S. ; LOBSTEIN, T. ; MA, J. ; MACMULLAN, J. ; MOHAN, S. ; MONTEIRO, C. ; NEAL, B. ; WALKER, C. . Monitoring the price and affordability of foods and diets globally. Obesity Reviews (Print), v. 14, p. 82-95, 2013.

20.
L'ABBÉ, M.2013L'ABBÉ, M. ; SCHERMEL, A. ; MINAKER, L. ; KELLY, B. ; LEE, A. ; VANDEVIJVERE, S. ; TWOHIG, P. ; BARQUERA, S. ; FRIEL, S. ; HAWKES, C. ; KUMANYIKA, S. ; LOBSTEIN, T. ; MA, J. ; MACMULLAN, J. ; MOHAN, S. ; MONTEIRO, C. ; NEAL, B. ; RAYNER, M. ; SACKS, G. ; SANDERS, D. ; SNOWDON, W. ; SWINBURN, B. ; WALKER, C. . Monitoring foods and beverages provided and sold in public sector settings. Obesity Reviews (Print), v. 14, p. 96-107, 2013.

21.
FRIEL, S.2013FRIEL, S. ; HATTERSLEY, L. ; SNOWDON, W. ; THOW, A.-M. ; LOBSTEIN, T. ; SANDERS, D. ; BARQUERA, S. ; MOHAN, S. ; HAWKES, C. ; KELLY, B. ; KUMANYIKA, S. ; L'ABBE, M. ; LEE, A. ; MA, J. ; MACMULLAN, J. ; MONTEIRO, C. ; NEAL, B. ; RAYNER, M. ; SACKS, G. ; SWINBURN, B. ; VANDEVIJVERE, S. ; WALKER, C. . Monitoring the impacts of trade agreements on food environments. Obesity Reviews (Print), v. 14, p. 120-134, 2013.

22.
Levy, Renata Bertazzi2012Levy, Renata Bertazzi ; CLARO, R. M. ; Mondini, Lenise ; Sichieri R ; Monteiro, Carlos Augusto . Distribuição regional e socioeconômica da disponibilidade domiciliar de alimentos no Brasil em 2008-2009.. Revista de Saúde Pública (Impresso), v. 46, p. 6-15, 2012.

23.
Levy, Renata Bertazzi2012Levy, Renata Bertazzi ; Claro, Rafael Moreira ; Bandoni, Daniel Henrique ; Mondini, Lenise ; Monteiro, Carlos Augusto . Disponibilidade de 'açúcares de adição' no Brasil: distribuição, fontes aimentares e tendência temporal. Revista Brasileira de Epidemiologia (Impresso), v. 15, p. 3-12, 2012.

24.
Vannuchi MTO2012Vannuchi MTO ; Monteiro, Carlos Augusto ; Rea MF . Implantação da Iniciativa Hospital Amigo da Criança em um Hospital Universitário.. Ciência, Cuidado & Saúde, v. 11, p. 102-107, 2012.

25.
MOUBARAC, JEAN-CLAUDE2012MOUBARAC, JEAN-CLAUDE ; MARTINS, ANA PAULA BORTOLETTO ; Claro, Rafael Moreira ; Levy, Renata Bertazzi ; Cannon, Geoffrey ; Monteiro, Carlos Augusto . Consumption of ultra-processed foods and likely impact on human health. Evidence from Canada. Public Health Nutrition (Wallingford), v. online, p. 1-9, 2012.

26.
TEO, CARLA ROSANE PAZ ARRUDA2012TEO, CARLA ROSANE PAZ ARRUDA ; Monteiro, Carlos Augusto . Marco legal do Programa Nacional de Alimentação Escolar: uma releitura para alinhar propósitos e prática na aquisição de alimentos. Revista de Nutrição (Impresso), v. 25, p. 657-668, 2012.

27.
CLARO, RAFAEL M.2012CLARO, RAFAEL M. ; LEVY, RENATA B. ; POPKIN, BARRY M. ; Monteiro, Carlos A. . Sugar-Sweetened Beverage Taxes in Brazil. American Journal of Public Health (1971), v. 102, p. 178-183, 2012.

28.
Monteiro CA ou Monteiro C2012Monteiro CA ou Monteiro C ; CANNON, G. . The impact of transnational 'Big Food' companies on the South: a view from Brazil.. PLoS Medicine, v. 9, p. e1001252, 2012.

29.
Monteiro CA ou Monteiro C;Monteiro, Carlos Augusto;Monteiro, Carlos A;Monteiro, Carlos;Monteiro, Carlos A.;MONTEIRO, C. A.;MONTEIRO, C.2011Monteiro CA ou Monteiro C ; Levy, Renata Bertazzi ; Claro, Rafael Moreira ; de Castro, Inês Rugani Ribeiro ; Cannon, Geoffrey . Increasing consumption of ultra-processed foods and likely impact on human health: evidence from Brazil. Public Health Nutrition (Wallingford), v. 14, p. 5-13, 2011.

30.
Marchioni, Dirce M2011Marchioni, Dirce M ; Claro, Rafael M ; Levy, Renata B ; Monteiro, Carlos A ; Monteiro CA ou Monteiro C . Patterns of food acquisition in Brazilian households and associated factors: a population-based survey. Public Health Nutrition (Wallingford), p. 1-7, 2011.

31.
Victora, Cesar G2011Victora, Cesar G ; Aquino, Estela ML ; do Carmo Leal, Maria ; Monteiro, Carlos Augusto ; Barros, Fernando C ; Szwarcwald, Celia L . Maternal and child health in Brazil: progress and challenges. Lancet (British edition), v. 377, p. 1863-1876, 2011.

32.
Schmidt, Maria Inês2011Schmidt, Maria Inês ; Duncan, Bruce Bartholow ; e Silva, Gulnar Azevedo ; Menezes, Ana Maria ; Monteiro, Carlos Augusto ; Barreto, Sandhi Maria ; Chor, Dora ; Menezes, Paulo Rossi . Chronic non-communicable diseases in Brazil: burden and current challenges. Lancet (British edition), v. 377, p. 1949-1961, 2011.

33.
Victora, Cesar G2011Victora, Cesar G ; Barreto, Mauricio L ; do Carmo Leal, Maria ; Monteiro, Carlos A ; Schmidt, Maria Ines ; Paim, Jairnilson ; Bastos, Francisco I ; Almeida, Celia ; Bahia, Ligia ; Travassos, Claudia ; Reichenheim, Michael ; Barros, Fernando C . Health conditions and health-policy innovations in Brazil: the way forward. Lancet (British edition), v. 377, p. 2042-2053, 2011.

34.
Monteiro, Carlos Augusto2010Monteiro, Carlos Augusto ; Benicio, Maria Helena D Aquino ; Conde, Wolney Lisboa ; Konno, Silvia ; Lovadino, Ana Lucia ; Barros, Aluisio JD ; Victora, Cesar Gomes . Narrowing socioeconomic inequality in child stunting: the Brazilian experience, 1974 2007. Bulletin of the World Health Organization (Print), v. 88, p. 305-311, 2010.

35.
Lima, Ana Lucia Lovadino de2010Lima, Ana Lucia Lovadino de ; Silva, Ana Carolina Feldenheimer da ; Konno, Silvia Cristina ; Conde, Wolney Lisboa ; Benicio, Maria Helena D& ; Monteiro, Carlos Augusto . Causas do declínio acelerado da desnutrição infantil no Nordeste do Brasil (1986-1996-2006). Revista de Saúde Pública (USP. Impresso), v. 44, p. 17-27, 2010.

36.
Levy, Renata Bertazzi2010Levy, Renata Bertazzi ; Claro, Rafael Moreira ; Monteiro, Carlos Augusto . Aquisição de açúcar e perfil de macronutrientes na cesta de alimentos adquirida pelas famílias brasileiras (2002-2003). Cadernos de Saúde Pública (ENSP. Impresso), v. 26, p. 472-480, 2010.

37.
BARROS, F. C.2010BARROS, F. C. ; MATIJASEVICH, A. ; REQUEJO, J. H. ; GIUGLIANI, E. ; MARANHAO, A. G. ; Monteiro, C. A. ; Barros, A. J. D. ; BUSTREO, F. ; MERIALDI, M. ; VICTORA, C. G. ; Monteiro CA ou Monteiro C . Recent Trends in Maternal, Newborn, and Child Health in Brazil: Progress Toward Millennium Development Goals 4 and 5. American Journal of Public Health (1971), v. 100, p. 1877-1889, 2010.

38.
Monteiro, C. A.2010Monteiro, C. A. ; GOMES, F. S. ; CANNON, G. ; Monteiro CA ou Monteiro C . The Snack Attack. American Journal of Public Health (1971), v. 100, p. 975-981, 2010.

39.
Claro, Rafael Moreira2010Claro, Rafael Moreira ; Monteiro, Carlos Augusto . Renda familiar, preço de alimentos e aquisição domiciliar de frutas e hortaliças no Brasil. Revista de Saúde Pública (USP. Impresso), v. 44, p. 1014-1020, 2010.

40.
Monteiro CA ou Monteiro C;Monteiro, Carlos Augusto;Monteiro, Carlos A;Monteiro, Carlos;Monteiro, Carlos A.;MONTEIRO, C. A.;MONTEIRO, C.2010Monteiro CA ou Monteiro C ; GOMES, F. S. ; CANNON, G. . Can the soft drink industry prevent child malnutrition? No way.. Pediatrics (Evanston), v. 0461, p. 0461v1, 2010.

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Monteiro, Carlos Augusto1980Monteiro, Carlos Augusto ; Benício, Maria Helena D& ; Baldijão, Márcia F. A. . Mortalidade no primeiro ano de vida e a distribuição de renda e de recursos públicos de saúde, São Paulo (Brasil). Revista de Saúde Pública (USP. Impresso), v. 14, p. 515-539, 1980.

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Monteiro CA ou Monteiro C;Monteiro, Carlos Augusto;Monteiro, Carlos A;Monteiro, Carlos;Monteiro, Carlos A.;MONTEIRO, C. A.;MONTEIRO, C.1977Monteiro CA ou Monteiro C . A Desnutricao e O Planejamento Economico-Social.. SAUDE EM DEBATE, v. 3, p. 58-67, 1977.

Livros publicados/organizados ou edições
1.
Monteiro CA ou Monteiro C (Org.) . Velhos e novos males da saúde no Brasil: a evolução do país e de suas doenças.. 2. ed. São Paulo: Hucitec/ Nupens-USP, 2000. v. 1. 435p .

2.
Monteiro CA ou Monteiro C . PADROES DE ALIMENTACAO E DOENCAS CRONICAS NAO TRANSMISSIVEIS NO BRASIL: SUBSIDIOS PARA O ESTABELECIMENTO DE GUIAS ALIMENTARES PARA A POPULACAO BRASILEIRA.. 1. ed. SÃO PAULO: NUPENS/USP, 1999. v. 1. 66p .

3.
Monteiro CA ou Monteiro C (Org.) . COMO E POR QUE MELHORAM (OU PIORAM) OS INDICADORES DE SAÚDE E NUTRIÇÃO NA INFÂNCIA ? O CASO DA CIDADE DE SÃO PAULO NA SEGUNDA METADE DO SÉCULO XX.. 1. ed. SÃO PAULO: NUPENS/USP, 1999. v. 1. 2316p .

4.
BENICIO, M. H. ; Monteiro CA ou Monteiro C ; MONTEIRO, C. A. D. . Risco de Ocorrencia da Desnutricao Infantil Nos Municipios Brasileiros.. 1. ed. BRASILIA: UNICEF/NUPENS-USP, 1998. 282p .

5.
Monteiro CA ou Monteiro C ; Benicio MHD'A. ; Freitas ICM . Changes in poverty-related healthin Brazil: causes and impact on regional inequities.. 1. ed. São Paulo: The world Bank / NUPENS-USP, 1997. v. 1. 35p .

6.
Monteiro CA ou Monteiro C . Velhos e Novos Males da Saude No Brasil: A Evolucao do Pais e de Suas Doencas.. 1. ed. SAO PAULO: HUCITEC/NUPENS-USP, 1995. 359p .

7.
IUNES, R. F. ; Monteiro CA ou Monteiro C . Razoes Para A Melhoria do Estado Nutricional das Criancas Brasileiras Nas Decadas de 70 e 80.. 1. ed. SAO PAULO: UNICEF/NUPENS-USP, 1993. 78p .

8.
IUNES, R. F. ; Monteiro CA ou Monteiro C . The Improvement In Child Nutritional Status In Brazil: How Did It Occur ?. 1. ed. SAO PAULO: ACC/SCN/UNICEF/NUPENS-USP, 1993. 32p .

9.
Monteiro CA ou Monteiro C ; BENICIO, M. H. ; GOUVEIA, N. C. D. . Growth And Nutritional Status Of Brazilian Children: Findings From The 1989 National Health And Nutritional Survey.. 1. ed. GENEBRA: WORLD HEALTH ORGANIZATION-NUT/ANTREF/1/91/NUTRITION UNIT, 1991. 55p .

10.
Monteiro CA ou Monteiro C . Saude e Nutricao das Criancas de Sao Paulo: Diagnostico, Contrastes Sociais e Tendencias.. 1. ed. SAO PAULO: HUCITEC/EDUSP, 1988. 165p .

Capítulos de livros publicados
1.
Monteiro CA ou Monteiro C ; HAWKES, C. ; CABALLERO, B. . Ther underweight/overweight paradox in developing societies: causes and policy implications.. In: Dube L; Bechara A; Dagher A; Drewnowski A; LeBel J; James P; Yada RY. (Org.). Obesity prevention: the role of brain and society on individual behavior.. 1ed.Londres: Elsevier Inc., 2010, v. 1, p. 463-469.

2.
Monteiro CA ou Monteiro C ; Conde WL ; Konno SC ; LIMA, A. L. L. ; SILVA, A. C. F. ; Benicio MHD'A. . Avaliação antropométrica do estado nutricional de mulheres em idade fértil e crianças menores de cinco anos.. In: Berquó E; Garcia S; Lago TDG. (Org.). Pesquisa Nacional de Demografia e Saúde da Criança e da Mulher: PNDS 2006: Dimensões do processo reprodutivo e da saúde da criança.. 1ed.Brasília: Ministério da Saúde, 2009, v. 1, p. 213-230.

3.
Monteiro CA ou Monteiro C . Desnutrição e o planejamento econômico-social.. In: Fleury S; Bahia L; Amarante P. (Org.). Saúde e debate: fundamentos da reforma sanitária.. 1ed.Rio de Janeiro: CEBES - Centro Brasileiro de Estudos, 2007, v. 1, p. 29-38.

4.
Monteiro CA ou Monteiro C ; Conde WL . Análise do estado nutricional. In: IBGE. (Org.). Pesquisa de Orçamentos Familiares 2002-2003: antropometria e análise do estado nutricional de crianças e adolescentes no Brasil.. 1ed.Rio de Janeiro: IBGE, 2006, v. 1, p. 50-134.

5.
Monteiro CA ou Monteiro C ; Levy Costa RB ; Sichieri R . Análise da disponibilidade domiciliar de alimentos.. Pesquisa de Orçamentos Familiares 2002-2003: análise da disponibilidade domiciliar de alimentos e do estado nutricional no Brasil.. 1ed.Rio de Janeiro: IBGE, 2004, v. 1, p. 25-45.

6.
Monteiro CA ou Monteiro C ; Conde WL . Análise do estado nutricional.. Pesquisa de Orçamentos Familiares 2002-2003: análise da disponibilidade domiciliar de alimentos e do estado nutricional no Brasil.. 1ed.Rio de Janeiro: IBGE, 2004, v. 1, p. 40-51.

7.
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3.
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Monteiro CA ou Monteiro C . Problema de peso.. Revista E, São Paulo, p. 34 - 35, 01 dez. 2006.

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Monteiro CA ou Monteiro C . A fome pode ser eliminada de vez no país.. O Estado de São Paulo, São Paulo, p. A10 - A10, 29 jan. 2005.

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Monteiro CA ou Monteiro C . 39% dos paulistanos têm excesso de peso.. Folha de São Paulo, São Paulo, p. C7 - C7, 14 mar. 2004.

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Monteiro CA ou Monteiro C . Diminui obesidade feminina no Sudeste.. Folha de São Paulo, São Paulo, p. 3-10 - 3-10, 23 maio 1999.

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Monteiro CA ou Monteiro C . Cai a subnutrição de crianças pobres.. Folha de São Paulo, São Paulo, p. 1-19 - 1-19, 14 dez. 1997.

11.
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12.
Monteiro CA ou Monteiro C . Muda o mapa de nossas doenças: a população envelhece e as doenças infecciosas dão lugar às crônicas.. Revista Globo Ciência (Saúde), p. 35 - 39.

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2.
Monteiro CA ou Monteiro C . O novo cenário da pobreza, da desnutrição e da fome no Brasil.. In: Seminário Nacional Mesa Brasil SESC, 2010, Rio de Janeiro. Anais Seminário Nacional Mesa Brasil SESC: segurança alimentar e nutricional: desafios e estratégias.. Rio de Janeiro: SESC, 2010. v. 1. p. 46-57.

3.
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4.
Monteiro CA ou Monteiro C . Estagio Atual e Perspectivas do Estado Nutricional da Populacao Brasileira.. In: III SIMPOSIO INTERNACIONAL DE NUTRICAO, 1995. RECIFE. p. 0-0.

5.
Monteiro CA ou Monteiro C . Mapa da Fome e da Desnutricao.. In: SEMINARIO POBREZA, FOME E DESNUTRICAO NO BRASIL., 1994. SAO PAULO. p. 0-0.

6.
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Monteiro CA ou Monteiro C . Is It Possible To Reduce Infant Mortality Through Breast-Feeding Pro-Grammes ? The Case Of Sao Paulo City.. In: III INTERNATIONAL CONFERENCE OF ORAL REHYDRATION THERAPY, 1988. WASHINGTON. p. 0-0.

10.
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Resumos publicados em anais de congressos
1.
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2.
Monteiro CA ou Monteiro C ; MUNIZ, P.T. ; COSTA, R.B.L. ; FERREIRA, M.U. . EVOLUCAO DA PREVALENCIA DE PARASITOSES INTESTINAIS EM CRIANCAS MENORES DE CINCO ANOS DE IDADE DO MUNICIPIO DE SAO PAULO ENTRE AS DECADAS DE 7-0 E 80.. In: IV CONGRESSO BRASILEIRO DE EPIDEMIOLOGIA, 1998, RIO DE JANEIRO. LIVRO DE RESUMOS, 1998. p. 12-12.

3.
VENANCIO, S.I. ; Monteiro CA ou Monteiro C . A EVOLUCAO DA PRATICA DA AMAMENTACAO NAS DECADAS DE 70 E 80.. In: IV CONGRESSO BRASILEIRO DE EPIDEMIOLOGIA, 1998, RIO DE JANEIRO. LIVRO DE RESUMOS, 1998. p. 60-60.

4.
MONDINI, L. ; PHILIPPI, S.T. ; GAMBARDELLA, A.M.D. ; Monteiro CA ou Monteiro C . EVOLUCAO DO CONSUMO ALIMENTAR DE CRIANCAS MENORES DE CINCO ANOS DE IDADE NO MUNICIPIO DE SAO PAULO (1985-1996).. In: IV CONGRESSO BRASILEIRO DE EPIDEMIOLOGIA, 1998, RIO DE JANEIRO. LIVRO DE RESUMOS, 1998. p. 67-67.

5.
BENICIO, M.H.D'A. ; Monteiro CA ou Monteiro C ; OLIVEIRA, M.R.D. ; LIMA, T.E.C. ; LIMA, F.D./ . DESNUTRICAO INFANTIL NOS MUNICIPIOS BRASILEIROS: MAPEAMENTO DO RISCO DE OCORRENCIA.. In: IV CONGRESSO BRASILEIRO DE EPIDEMIOLOGIA, 1998, RIO DE JANEIRO. LIVRO DE RESUMOS, 1998. p. 111-111.

6.
CONDE, W.L. ; COSTA, R.B.L. ; WENZEL, D. ; KONNO, S. ; Monteiro CA ou Monteiro C . PADRONIZACAO ANTROPOMETRICA UTILIZANDO PLANILHAS ELETRONICAS.. In: IV CONGRESSO BRASILEIRO DE EPIDEMIOLOGIA, 1998, RIO DE JANEIRO. LIVRO DE RESUMOSQ, 1998. p. 154-154.

7.
Monteiro CA ou Monteiro C ; IVAN, F.J. ; SILVA, G.R. . TRAJETORIA DA SAUDE NA CIDADE DE SAO PAULO: MUDANCA SECULAR DAS ESTATURAS DE JOVENS NASCIDOS DE 1950 A 1976. In: IV CONGRESSO BRASILEIRO DE EPIDEMIOLOGIA, 1998, RIO DE JANEIRO. LIVRO DE RESUMOS, 1998. p. 298-298.

8.
Monteiro CA ou Monteiro C ; VENANCIO, S.I. ; KITOKO, P.M. ; REA, M.F. ; SILVA, N.N. . DIAGNOSTICO RAPIDO DE PRATICAS DE ALIMENTACAO INFANTIL EM CAMPANHAS DE VACINACAO: DESCRICAO DE UMA PROPOSTA.. In: IV CONGRESSO BRASILEIRO DE EPIDEMIOLOGIA, 1998, RIO DE JANEIRO. LIVRO DE RESUMOS, 1998. p. 310-310.

9.
SANTOS, E.K.A. ; VENANCIO, S.I. ; KITOKO, P.M. ; REA, M.F. ; Monteiro CA ou Monteiro C . DIAGNOSTICO RAPIDO DE PRATICAS DE ALIMENTACAO INFANTIL EM CAMPANHAS DE VACINACAO: A EXPERIENCIA EM FLORIANOPOLIS - SC, EM 1997.. In: IV CONGRESSO BRASILEIRO DE EPIDEMIOLOGIA, 1998, RIO DE JANEIRO. LIVRO DE RESUMOS, 1998. p. 310-311.

10.
Monteiro CA ou Monteiro C ; CONDE, W.L. . TENDENCIA SECULAR DA ALTURA DAS CRIANCAS DA CIDADE DE SAO PAULO ENTRE 1974 E 1996.. In: IV CONGRESSO BRASILEIRO DE EPIDEMIOLOGIA, 1998, RIO DE JANEIRO. LIVRO DE RESUMOS, 1998. p. 440-440.

11.
FREITAS, I.C.M. ; Monteiro CA ou Monteiro C . COMPOSICAO SOCIAL DA POPULACAO DE CRIANCAS DE SAO PAULO EM MEADOS DOS ANOS 90.. In: IV CONGRESSO BRASILEIRO DE EPIDEMIOLOGIA, 1998, RIO DE JANEIRO. LIVRO DE RESUMOS, 1998. p. 463-463.

12.
NAZARIO, C.L. ; Monteiro CA ou Monteiro C . MUDANCAS NO AMBIENTE FISICO ONDE VIVEM AS CRIANCAS MENORES DE CINCO ANOS DO MUNICIPIO DE SAO PAULO.. In: IV CONGRESSO BRASILEIRO DE EPIDEMIOLOGIA, 1998, RIO DE JANEIRO. LIVRO DE RESUMOS, 1998. p. 464-464.

13.
MONDINI, L. ; CONDE, W.L. ; SZARFARC, S.C. ; Monteiro CA ou Monteiro C ; LATORRE, M.R.D.O. . ANEMIA EM MULHERES EM IDADE REPRODUTIVA NA CIDADE DE SÃO PAULO (1995/96).. In: IV CONGRESSO BRASILEIRO DE EPIDEMIOLOGIA, 1998, RIO DE JANEIRO. LIVRO DE RESUMOS, 1998.

14.
EGASHIRA, E.M. ; PHILIPPI, S.T. ; Monteiro CA ou Monteiro C ; LATORRE, M.R.D.O. . CARACTERISTICAS DA DIETA DE CRIANCAS MENORES DE DOIS ANOS DE VIDA NO MUNICIPIO DE SAO PAULO, BRASIL.. In: XXXVI REUNIAO DA SOCIEDADE LATINO AMERICANA DE INVESTIGACAO PEDIATRICA, 1998, SAO PEDRO - SAO PAULO. LIVRO DE RESUMOS, 1998. p. 47-47.

15.
EGASHIRA, E.M. ; PHILIPPI, S.T. ; Monteiro CA ou Monteiro C . CONSUMO ENERGETICO EM CRIANCAS MENORES DE 24 MESES NO MUNICIPIO DE SAO PAULO, BRASIL.. In: XXXVI REUNIAO DA SOCIEDADE LATINO AMERICANA DE INVESTIGACAO PEDIATRICA, 1998, SAO PEDRO - SAO PAULO. LIVRO DE RESUMOS, 1998. p. 63-63.

16.
Monteiro CA ou Monteiro C . Implantacao e Avaliacao de Programa de Controle da Anemia Na Infanciaatraves da Rede Basica de Saude.. In: III CONGRESSO NACIONAL - SBAN, 1993. SAO PAULO - SP. p. 0-0.

17.
Monteiro CA ou Monteiro C . Perfil do Crescimento Infantil Nos Estados Brasileiros Na Decada de 80. In: III CONGRESSO NACIONAL - SBAN, 1993. SAO PAULO - SP. p. 0-0.

18.
Monteiro CA ou Monteiro C . Prevalencia da Desnutricaoo Infantil Cronica. Modelos Preditivos Apli-Caveis A Micro-Regioes e Municipios.. In: III CONGRESSO NACIONAL - SBAN, 1993. SAO PAULO - SP. p. 0-0.

19.
Monteiro CA ou Monteiro C . Income And Access To Essential Services As Determinants Of Nutritionalstatus In The Urban Context.. In: ASIAN WORKSHOP ON NUTRITION IN THE METROPOLITAN AREA, 1991. MALAYSIA. p. 0-0.

20.
Monteiro CA ou Monteiro C . Epidemiology Of Anemia Among Under-Fives In Sao Paulo City.. In: COLLOQUE ASPECTS ACTUELS DE CARENCE EN FER ET FOLATES DANS LE MONDE, 1989. PARIS - FRANCA. p. 0-0.

21.
Monteiro CA ou Monteiro C . Diet As Determinant Of Children'S Anemia In Sao Paulo City.. In: COLLOQUE ASPECTS ACTUELS DE CARENCE EN FER ET FOLATES DANS LE MONDE, 1989. PARIS - FRANCA. p. 0-0.

22.
Monteiro CA ou Monteiro C . Tendencias Contrastantes Entre Tasas de Mortalidad Y Prevalencia Dedesnutricion En La Ciudad de Sao Paulo.. In: VIII CONGRESSO LATINOAMERICANO DE NUTRICION, 1988. VINA DEL MAR - CHILE. p. 0-0.

23.
Monteiro CA ou Monteiro C . Lactancia Materna, Abastecimiento de Agua Y Reduccion de La Mortalidadinfantil.. In: VIII CONGRESSO LATINOAMERINO DE NUTRICION, 1988. VINA DEL MAR - CHILE. p. 0-0.

24.
Monteiro CA ou Monteiro C . Resurgimiento de La Lactancia Materna En La Ciudad de Sao Paulo.. In: VIII CONGRESSO LATINOAMERICO DE NUTRICION, 1988. VINA DE MAR - CHILE. p. 0-0.

25.
Monteiro CA ou Monteiro C . Aumento de La Mortalidad Infantil Y Disminucioon de La Lactancia Ma-Terna En La Ciudad de Sao Paulo.. In: VIII CONGRESSO LATINOAMERICANO DE NUTRICION, 1988. VINA DEL MAR - CHILE. p. 0-0.

26.
Monteiro CA ou Monteiro C . Parasitose Intestinal e Dieta Na Determinacao da Anemia Nutricionalentre A Populacao Infantil No Municipio de Sao Paulo (1984/85).. In: 40A. REUNIAO ANUAL DA SBPC, 1988. SAO PAULO - SP. p. 0-0.

27.
Monteiro CA ou Monteiro C . Aleitamento Materno e Tendencias Recentes da Mortalidade Infantil Nacidade de Sao Paulo.. In: 40A. REUNIAO ANUAL DA SBPC, 1988. SAO PAULO - SP. p. 0-0.

28.
Monteiro CA ou Monteiro C . Mortalidade Infantil e Intervencoes Medico-Sanitarias Na Cidade de Saopaulo, 1964-1986.. In: 40A. REUNIAO ANUAL DA SBPC, 1988. SAO PAULO - SP. p. 0-0.

Artigos aceitos para publicação
1.
Crovetto MM ; Uauy R ; MARTINS, ANA PAULA BORTOLETTO ; MOUBARAC, JEAN-CLAUDE ; Monteiro CA ou Monteiro C . Disponibilidad de produtos alimentarios para el consumo en los hogares de Chile y sua impacto sobre la calidad de la dieta (2006-2007).. Revista Médica de Chile (Impresa), 2014.

Apresentações de Trabalho
1.
Monteiro CA ou Monteiro C . The burden of nutrition-related noncommunicable diseases is shifting to the poor in low and middle income countries.. 2003. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

2.
Monteiro CA ou Monteiro C . Factores determinantes de la obesidad en países de ingresos medios.. 2003. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

3.
Monteiro CA ou Monteiro C . Factores determinantes de la obesidad en países de ingresos medios.. 2003. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

4.
Monteiro CA ou Monteiro C . Obesidade: das causas a prevenção.. 2003. (Apresentação de Trabalho/Outra).

5.
Monteiro CA ou Monteiro C . Fome, desnutrição e pobreza: além da semântica.. 2003. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

6.
Monteiro CA ou Monteiro C . A fome na agenda pública no Brasil.. 2003. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

7.
Monteiro CA ou Monteiro C . Obesidade em países em desenvolvimento: tendência secular, distribuição social e estratégias de prevenção e controle.. 2003. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

8.
Monteiro CA ou Monteiro C . Setting up a programme to promote fruit and vegetables in a developing country.. 2003. (Apresentação de Trabalho/Outra).

9.
Monteiro CA ou Monteiro C . Fome e desnutrição: o problema e as políticas públicas para erradicá-las.. 2003. (Apresentação de Trabalho/Outra).

10.
Monteiro CA ou Monteiro C . Estratégia global para dieta e atividades físicas.. 2003. (Apresentação de Trabalho/Outra).

11.
Monteiro CA ou Monteiro C . Conceiturando segurança alimentar, fome, desnutrição e pobreza.. 2003. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

12.
Monteiro CA ou Monteiro C . Determinantes da obesidade.. 2003. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

13.
Monteiro CA ou Monteiro C . Distribución social, causas y control de la obesidad em Latinoamérica.. 2003. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

14.
Monteiro CA ou Monteiro C . Os contrastes brasileiros: a desnutrição e a obesidade.. 2002. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

15.
Monteiro CA ou Monteiro C . A transição nutricional no Brasil.. 2002. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

16.
Monteiro CA ou Monteiro C . Avaliação da magnitude da fome no país.. 2002. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

17.
Monteiro CA ou Monteiro C . The pandemic of obesity in countries undergoing economic transition: potential impact on socioeconomic inequalities in health.. 2002. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

18.
Monteiro CA ou Monteiro C . La iniciativa global de OMS sobre dieta, nutrición, activiad física e salude.. 2002. (Apresentação de Trabalho/Outra).

19.
Monteiro CA ou Monteiro C . Transição nutricional no Brasil.. 2002. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

20.
Monteiro CA ou Monteiro C . Transição epidemiológica e nutricional no Brasil.. 2001. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

21.
Monteiro CA ou Monteiro C . Prevalência e distribuição social da obesidade.. 2001. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

22.
Monteiro CA ou Monteiro C . The nutrition transition in developing countries: the global burden of nutritional diseases in shifting of the poor".. 2001. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

23.
Monteiro CA ou Monteiro C . Atividade física e obesidade no adulto.. 2001. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

24.
Monteiro CA ou Monteiro C . Efetividade da suplementação profilática de ferro no controle da anemia na infância.. 2001. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

25.
Monteiro CA ou Monteiro C . Independent effects of income and education on the risk of obesity in the Brasilian adult population.. 2000. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

26.
Monteiro CA ou Monteiro C . Epidemiologia da anemia na infância e efetividade da suplementação semanal de ferro: a experiência da cidade de São Paulo.. 2000. (Apresentação de Trabalho/Outra).

27.
Monteiro CA ou Monteiro C . Efectos independientes de los niveles de ingreso y de educación sobre el riesgo de obesidad a lo largo de la transición nutricional.. 2000. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

28.
Monteiro CA ou Monteiro C . Como e por que mejoram (ó se deterioran) los indicadores de la nutrición infantil? La experiencia de la ciudad de São Paulo, Brasil.. 2000. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

29.
Monteiro CA ou Monteiro C . EVOLUÇÃO DO PERFIL NUTRICIONAL DA POPULAÇÃO BRASILEIRA.. 1999. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

30.
Monteiro CA ou Monteiro C . Evolução do perfil nutricional da população brasileia.. 1999. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

31.
Monteiro CA ou Monteiro C . A SHIFT IN THE OBESITY SOCIAL PARADIGM IS EMERGING: ECONOMIC AND CULTURAL-EDUCATIONAL PREDICTORS OF ADULT OBESITY IN BRAZIL.. 1998. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

32.
Monteiro CA ou Monteiro C . DESIGUALDADES REGIONAIS BRASILEIRAS EM INDICADORES DE SAÚDE NOS ANOS 90.. 1998. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

33.
Monteiro CA ou Monteiro C . ESTADO NUTRICIONAL DOS BRASILEIROS: CONJUNTURA E PERSPECTIVAS.. 1998. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

34.
Monteiro CA ou Monteiro C . A TRANSIÇÃO NUTRICIONAL NO BRASIL.. 1998. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

35.
Monteiro CA ou Monteiro C . TIME TRENDS IN OVERWEIGHT PREVALENCE IN CHILDREN, ADOLESCENTS AND ADULTS FROM LESS AND MORE DEVELOPED REGIONS OF BRAZIL.. 1998. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

36.
Monteiro CA ou Monteiro C . A transição nutricional no Brasil.. 1997. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

37.
Monteiro CA ou Monteiro C . Evolução da desnutrição no Brasil.. 1997. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

38.
Monteiro CA ou Monteiro C . Transição nutricional no Brasil e urbanização.. 1997. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

39.
Monteiro CA ou Monteiro C . The changing dimension, social distribution and determinants of nutritional disorders in the Brazilian nutrition.. 1997. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

40.
Monteiro CA ou Monteiro C . Fome e obesidade: dois lados da mesma exclusão social.. 1997. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

41.
Monteiro CA ou Monteiro C . Tendência do aleitamento materno no Brasil.. 1997. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

42.
Monteiro CA ou Monteiro C . The Brazilian experience.. 1997. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

43.
Monteiro CA ou Monteiro C . Urbanización y transición nutricional.. 1997. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

44.
Monteiro CA ou Monteiro C . Transición nutricional en Brasil.. 1997. (Apresentação de Trabalho/Congresso).


Demais tipos de produção técnica
1.
LIMA, A. L. L. ; Monteiro CA ou Monteiro C ; Konno SC ; Conde WL . Avaliação antropométrica do estado nutricional de crianças e mulheres em idade fértil.. 2008. (Relatório de pesquisa).



Bancas



Participação em bancas de trabalhos de conclusão
Mestrado
1.
Souza SB; Monteiro CA ou Monteiro C; Lotufo PA. Participação em banca de Daniela Wenzel. Hipertensão arterial em militares adultos jovens da força aérea brasileira.. 2003. Dissertação (Mestrado em Saúde Pública) - Universidade de São Paulo.

2.
Monteiro CA ou Monteiro C; RM Fisberg; Campino ACC. Participação em banca de Andréa Lizabeth Costa Gomes. Indicador da qualidade da alimentação de mulheres em diferentes estratos sociais.. 2003. Dissertação (Mestrado em Nutrição Humana Aplicada) - Universidade de São Paulo.

3.
Monteiro CA ou Monteiro C. Participação em banca de Renata Damião Freire. Estado nutricional de nipobrasileiros de alto risco para síndrome metabólica: análise por sexo e geração.. 2002 - Universidade Federal de São Paulo.

4.
Monteiro CA ou Monteiro C; MB Filho; SC Szarfarc. Participação em banca de Renata Bertazzi Levy-Costa. Consumo e leite de vaca e anemia na infância no Município de São Paulo.. 2002. Dissertação (Mestrado em Saúde Pública) - Universidade de São Paulo.

5.
Monteiro CA ou Monteiro C. Participação em banca de Érika Aparecida da Silveira. Obesidade e satisfação corporal: um estudo de base populacional em Pelotas, RS.. 2001. Dissertação (Mestrado em Epidemiologia) - Universidade Federal de Pelotas.

Teses de doutorado
1.
Monteiro CA ou Monteiro C; Souza JMP; Filho AAB; CASTRO, I. R. R.; Benicio MHD'A.. Participação em banca de Wolney Lisboa Conde. Desenvolvimento e aplicação de sistema classificatório para avaliação do estado nutricional de crianças e adolescentes brasileiros baseado no índice de massa corporal.. 2004. Tese (Doutorado em Saúde Pública) - Universidade de São Paulo.

2.
EAFS Torres; Monteiro CA ou Monteiro C; ABDALA, D. S. P.; Filho RDS; Valero MAP. Participação em banca de Edeli Simioni de Abreu. Elaboração e avaliação da eficácia do sistema de pontos de um instrumento de orientação alimentar como ferramenta para intervenções dietéticas em indivíduos hiperlipiodêmicos.. 2003. Tese (Doutorado em Saúde Pública) - Universidade de São Paulo.

3.
Latorre MRD; Monteiro CA ou Monteiro C; Guedes DP; Segurado AAC; Buchalla CM. Participação em banca de Alex Antonio Florindo. Atividade física habitual e sua relação com a composição corporal em adultos portadores deo HIV/AIDS em uso de terapia anti-retroviral de alta atividade.. 2003. Tese (Doutorado em Saúde Pública) - Universidade de São Paulo.

4.
Faerstein E; Monteiro CA ou Monteiro C; Camacho LAB; Sichieri R. Participação em banca de Maria de Jesus Mendes da Fonseca. Índice de massa corporal de funcionários públicos do Rio de Janeiro: validade da informação referida e associação com posição sócio-econômica no estudo pró-saude.. 2003. Tese (Doutorado em Saúde Coletiva) - Universidade do Estado do Rio de Janeiro.

5.
França-Junior I; Monteiro CA ou Monteiro C; Souza MFM; Lei DLM; MONDINI, L.. Participação em banca de Rita Maria Monteiro Goulart. Evolução do estado nutricional de crianças desnutridas e em risco nutricional em programa de suplementação alimentar.. 2003. Tese (Doutorado em Saúde Pública) - Universidade de São Paulo.

6.
Monteiro CA ou Monteiro C; IP Cintra; NAS Fornés; RM Fisberg; ST Philippi. Participação em banca de Betzabeth Slater Villa. Desenvolvimento e validação de um questionário semi-quantitativo de frequência alimentar para adolescentes.. 2001. Tese (Doutorado em Saúde Pública) - Universidade de São Paulo.

7.
Monteiro CA ou Monteiro C. Participação em banca de Maria da Conceição Nascimento Costa. Determinantes de variação da mortalidade infantil no Brasil nos anos 80: a contribuição da fecundidade e de fatores sócio-ambientais.. 2001. Tese (Doutorado em Saúde Coletiva) - Universidade Federal da Bahia.

8.
Monteiro CA ou Monteiro C; SGA Gimeno. Participação em banca de Patrícia Constante Jaime. Correções em medidas de consumo alimentar: aplicação na análise da correlação do consumo de cálcio, proteína e energia com a densidade mineral óssea em homens adultos e idosos.. 2001. Tese (Doutorado em Saúde Pública) - Universidade de São Paulo.

Qualificações de Doutorado
1.
Monteiro CA ou Monteiro C; ABDALA, D. S. P.; EAFS Torres. Participação em banca de Edeli Simioni de Abreu. Índice de colesterol/gordura saturada em alimentos: uma ferramenta para intervenções dietéticas em pacientes hiperlipidêmicos.. 2001. Exame de qualificação (Doutorando em Saúde Pública) - Universidade de São Paulo.

2.
Monteiro CA ou Monteiro C; BENICIO, M.H.D'A.. Participação em banca de Sonia Isoyama Venâncio. Prevalência e determinantes da amamentação exclusiva no Estado de São Paulo.. 2001. Exame de qualificação (Doutorando em Saúde Pública) - Universidade de São Paulo.



Participação em bancas de comissões julgadoras
Professor titular
1.
Monteiro CA ou Monteiro C; Ameida MHT; Mueller CC; Azzoni CR; Abramovay R. Concurso Público de Títulos e Provas para o provimento de um cargo de Professor Titular junto ao Departamento de Economia da Faculdade de Economia, Administração e Contabilidade da USP. 2003. Universidade de São Paulo.

2.
Monteiro CA ou Monteiro C. Concurso Público para Provimento de Cargo - Professor Titular do Departamento de Medicina Preventiva da Faculdade de Medicina da USP.. 2001. Universidade de São Paulo.

Concurso público
1.
Monteiro CA ou Monteiro C. Concurso Público de Títulos e Provas para o provimento de um cargo de Professor Doutor junto ao Departamento de Ortopedia e Traumatologia da Faculdade de Medicina da USP.. 2003. Universidade de São Paulo.

2.
Monteiro CA ou Monteiro C. Preenchimento do Cargo de Diretor de Divisão Nível IV da Biblioteca da Faculdade de Saúde Pública da USP. 2002. Universidade de São Paulo.

3.
Monteiro CA ou Monteiro C. Contratação de Docente - Professor Doutor junto ao Departamento de Nutrição da Faculdade de Saúde Pública da USP.. 2001. Universidade de São Paulo.

Livre docência
1.
Monteiro CA ou Monteiro C; AREAS, J. A. G.; ELUF NETO, J.; DONANGELO, C. M.; Lotufo PA. Concurso para obtenção do título de Livre-Docente junto ao Departamento de Nutrição da Faculdade de Saúde Pública da USP.. 2006. Universidade de São Paulo.

2.
Monteiro CA ou Monteiro C. Concurso à Livre-Docência junto ao Departamento de Clínica Médica da Faculdade de Medicina da USP. 2002. Universidade de São Paulo.



Eventos



Participação em eventos, congressos, exposições e feiras
1.
X Congreso de Investigación en Salud Publica. Factores determinantes de la obesidad en países de ingresos medios.. 2003. (Congresso).

2.
VII Congresso Brasileiro de Saúde Coletiva. A fome na agenda pública no Brasil.. 2003. (Congresso).

3.
VII Congresso Brasileiro de Saúde Coletiva. A fome na agenda pública no Brasil.. 2003. (Congresso).

4.
X Congresso Brasileiro de Obesidade. Obesidade em países em desenvolvimento: tendência secular, distribuição social e estratégias de prevenção e controle.. 2003. (Congresso).

5.
Seminário "Debatendo o Fome Zero".Fome, desnutrição e pobreza: além da semântica.. 2003. (Seminário).

6.
Third International 5 A Day Symposium.The burden of nutrition-related noncoimmunicable diseases is shifting to the poor in low and middle income countries.. 2003. (Simpósio).

7.
Fórum sobre Peso Saudável no Brasil.Obesidade: das causas a prevenção.. 2003. (Encontro).

8.
Regional Consultant on Diet, Physical Activity, adn Health. 2003. (Encontro).

9.
V Congresso Brasileiro de Epidemiologia.. Os contrastes brasileiros: a desnutrição e a obesidade.. 2002. (Congresso).

10.
IX International Congress on Obesity. The pandemic of obesity in countries undergoing economic transition: potential impact on socioeconomic inequalities in health.. 2002. (Congresso).

11.
Senior Policy Seminar on Health Capital and Economic Growth: Theory, Evidence and Policies. 2002. (Seminário).

12.
Seminário "Mudanças na situação de saúde e nutrição do Brasil: atualizando a agenda de pesquisa epidemiológica em nutrição".Transição nutricional no Brasil.. 2002. (Seminário).

13.
Foro de Promocion de la salud en las Américas.La iniciativa global de OMS sobre dieta, nutrición, actividad física e salude.. 2002. (Encontro).

14.
XVI congresso Brasileiro de Nutrição. XVI Congresso Brasileiro de Nutrição.. 2001. (Congresso).

15.
IX Congresso Brasileiro de Obesidade.. Prevalência e distribuição social da obesidade.. 2001. (Congresso).

16.
17th International Congress of Nutrition.. The nutrition transition in developing countries: the global burden of nutritional diseases in shifting on the poor... 2001. (Congresso).

17.
XXIV Simpósio Internacional de Ciências no Esporte..XXIV Simpósio Internacional de Ciências no Esporte.. 2001. (Simpósio).

18.
Seminário Nacional da ABRASCO..Simpósio Nacional da ABRASCO.. 2001. (Simpósio).

19.
Reunião Técnica.Reunião técnica para discussão do Módulo de Nutrição e Micronutrientes da "Pesquisa Nacional sobre Demografia e Saúde da Mulher e da Criança - 2001". 2001. (Outra).

20.
Reunião Técnica.Reunião Técnica para discussão da "Estratégia Global para a Alimentação do Lactente e da Criança Pequena'.. 2001. (Outra).

21.
Reunião Técnica.Reunião para Análise e Discussão Epidemiológic dos Dados da Pesquisa Nacional de Prevalência do Aleitamento Materno.. 2001. (Outra).

22.
II Reunião Técnica.II Reunião sobre a proposta nacional de monitoramento de agravos à saúde e doenças não transmissíveis, organizada pelo CENEPI da Fundação Nacional de Saúde do Ministério da Saúde.. 2001. (Outra).

23.
Reunião prepraratória para a.Reunião Preparatória para a. 2001. (Outra).

24.
Reunião Técnica..Reunião Técnica "WHO Mega Country Health Promotion Nework".. 2001. (Outra).

25.
Reunião Técnica..Reunião técnica "Noncommunicable Disease Research Marners Meeting".. 2001. (Outra).

26.
Conferência Internacional de Bellagio "Nutrition transition and its implications for health in the developing world"..Conferência Internacional de Bellagio "Nutrition transition and its implications for health in the developing world".. 2001. (Outra).



Orientações



Orientações e supervisões em andamento
Tese de doutorado
1.
Carla Adriano Martins. A influência das habilidades culinárias dos pais na alimentação de crianças em idade escolar.. Início: 2013. Tese (Doutorado em Nutrição em Saúde Pública) - Faculdade de Saúde Pública da Universidade de São Paulo, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo. (Orientador).

2.
Eurídice Martinez Steele. Consumo de alimentos ultra-processados e obesidade.. Início: 2013. Tese (Doutorado em Nutrição em Saúde Pública) - Faculdade de Saúde Pública da Universidade de São Paulo. (Orientador).

3.
Thiago Hérick de Sá. Como estamos indo? O estudo do deslocamento no Brasil.. Início: 2012. Tese (Doutorado em Nutrição em Saúde Pública) - Faculdade de Saúde Pública da Universidade de São Paulo, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo. (Orientador).

4.
Maria Laura da Costa Louzada. Consumo de produtos alimentícios ultraprocessados no Brasil e sua influência sobre a qualidade da dieta e o estado nutricional da população.. Início: 2012. Tese (Doutorado em Nutrição em Saúde Pública) - Faculdade de Saúde Pública da Universidade de São Paulo, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo. (Orientador).

5.
Larissa Galastri Baraldi. Consumo de produtos alimentícios ultraprocessados, qualidade nutricional da dieta e obesidade na população americana.. Início: 2012. Tese (Doutorado em Nutrição em Saúde Pública) - Faculdade de Saúde Pública da Universidade de São Paulo. (Orientador).

Supervisão de pós-doutorado
1.
Diana Celmira Parra Perez. Início: 2013. Faculdade de Saúde Pública da Universidade de São Paulo, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo.

2.
Carla Rosane Paz Arruda Teo. Influência dos preços dos alimentos e da renda familiar sobre a participação de alimentos ultra-processados na dieta.. Início: 2011. Universidade de São Paulo, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico.

3.
Jean-Claude Moubarac. Início: 2011. Núcleo de Pesquisas Epidemiológicas em Nutrição e Saúde da USP, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo.

Iniciação científica
1.
Sofia Sayuri Yoneta. Desenvolvimento, manutenção e atualização do web site bilíngüe do NUPENS.. Início: 2010 - PRÓ-REITORIA DE PESQUISA - USP, Pró-Reitoria de Pesquisa - USP. (Orientador).

2.
Alexandra Lorenzzi Raposo de Melo. Desigualdades sociais e déficit ponderal na população brasileira de crianças menores de cinco anos (2002-2003).. Início: 2010. Iniciação científica (Graduando em Nutrição) - Faculdade de Saúde Pública da Universidade de São Paulo, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. (Orientador).

3.
Marcella Patrícia Busch Lattari Portella. Desigualdades sociais e déficit ponderal na população brasileira de crianças menores de cinco anos (2002-2003).. Início: 2010. Iniciação científica (Graduando em Nutrição) - Faculdade de Saúde Pública da Universidade de São Paulo, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. (Orientador).


Orientações e supervisões concluídas
Dissertação de mestrado
1.
Francine Cruz de Cerqueira Lima. Comunicação na promoção da alimentação saudável via rótulos: uma análise dos discursos.. 2014. Dissertação (Mestrado em Nutrição em Saúde Pública) - Faculdade de Saúde Pública da Universidade de São Paulo, . Orientador: Carlos Augusto Monteiro.

2.
Leila Yuki Taquecita. Sistema de vigilânia de fatores de risco relacionados à prática de atividade física e sedentarismo para doenças crônicas não transmissíveis: adaptação, avaliação e aplicação em área de atuação do PSF no município de São Paulo.. 2010. Dissertação (Mestrado em Nutrição em Saúde Pública) - Universidade de São Paulo, . Orientador: Carlos Augusto Monteiro.

3.
Rafael Moreira Claro. Influência da renda e preço dos alimentos sobre a participação de frutas, legumes e verduras no consumo alimentar das famílias do município de São Paulo.. 2006. Dissertação (Mestrado em Saúde Pública) - Universidade de São Paulo, . Orientador: Carlos Augusto Monteiro.

4.
Flávio Sarno. A importância do excesso de peso e da obesidade abdominal na determinação da hipertensão arterial sistêmica em adultos em uma população de funcionários de um hospital de grande porte de São Paulo.. 2005. Dissertação (Mestrado em Saúde Pública) - Universidade de São Paulo, . Orientador: Carlos Augusto Monteiro.

5.
Renata Scanferla Siqueira. Poderia o aleitamento materno reduzir o risco de obesidade em crianças e adolescentes ?. 2005. Dissertação (Mestrado em Saúde Pública) - Universidade de São Paulo, . Orientador: Carlos Augusto Monteiro.

6.
Andréa Lizabeth Costa Gomes. Indicador da qualidade da alimentação em mulheres em diferentes estratos sociais.. 2003. Dissertação (Mestrado em Nutrição Humana Aplicada) - Universidade de São Paulo, . Orientador: Carlos Augusto Monteiro.

7.
Renata Bertazzi Levy-Costa. Consumo de leite de vaca e anemia na infância no Município de São Paulo.. 2002. Dissertação (Mestrado em Saúde Pública) - Universidade de São Paulo, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. Orientador: Carlos Augusto Monteiro.

8.
ANA LUCIA MEDEIROS DE SOUZA. RENDA E ESCOLARIDADE COMO DETERMINANTES DA OBESIDADE FEMININA NAS DIFERENTES REGIOES BRASILEIRAS. 1999. 0 f. Dissertação (Mestrado em Saúde Pública) - Universidade de São Paulo, . Orientador: Carlos Augusto Monteiro.

9.
TEREZA SETSUKO TOMA. INICIATIVA HOSPITAL AMIGO DA CRIANÇA: DIAGNÓSTICO DAS PRÁTICAS DE ALIMENTAÇÃO INFANTIL EM MATERNIDADES PÚBLICAS E PRIVADAS DO MUNICÍPIO DE SÃO PAULO.. 1998. 0 f. Dissertação (Mestrado em Saúde Pública) - Universidade de São Paulo, . Orientador: Carlos Augusto Monteiro.

10.
SONIA ISOYAMA VENANCIO. A EVOLUÇÃO DA PRÁTICA DO ALEITAMENTO MATERNO NO BRASIL NAS DÉCADAS DE 70 E 80.. 1996. 0 f. Dissertação (Mestrado em Saúde Pública) - Universidade de São Paulo, . Orientador: Carlos Augusto Monteiro.

11.
LENISE MONDINI. Coleta e Analise da Altura de Escolares Ingressantes No Primeigro Graucomo Componente de Um Sistema de Vigilancia Nutricional: Desenvolvi-Mento de Metodologia, Implantacao e Avaliacao.. 1990. Dissertação (Mestrado em Nutrição) - Universidade Federal do Rio de Janeiro, . Orientador: Carlos Augusto Monteiro.

12.
MARIA ANTONIETA DE BARROS LEITE CARVALHAES. Crescimento Nos Primeiros Dois Anos de Vida Na Area Urbana Domunicipio de Botucatu, Sao Paulo.. 1989. Dissertação (Mestrado em Saúde Pública) - Universidade de São Paulo, . Orientador: Carlos Augusto Monteiro.

Tese de doutorado
1.
Rafael Moreira Claro. Influência da renda familiar e dos preços dos alimentos sobre a composição da dieta consumida nos domicílios brasileiros.. 2010. Tese (Doutorado em Saúde Pública) - Universidade de São Paulo, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo. Orientador: Carlos Augusto Monteiro.

2.
Flávio Sarno. Estimativas do consumo de sódio no Brasil, revisão dos benefícios relacionados à limitação do consumo deste nutriente na Síndrome Metabólica e avaliação de impacto de intervenção no loca de trabalho.. 2010. Tese (Doutorado em Saúde Pública) - Universidade de São Paulo, . Orientador: Carlos Augusto Monteiro.

3.
Ana Paula Bortoletto Martins. Impacto de programas de transferência condicionada de renda sobre a dieta de famílias brasileiras.. 2010. Tese (Doutorado em Saúde Pública) - Universidade de São Paulo, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo. Orientador: Carlos Augusto Monteiro.

4.
Renata Bertazzy Levy. Disponibilidade domiciliar de alimentos no Brasil: distribuição, composição nutricional, evolução e relação entre macronutrientes.. 2007. Tese (Doutorado em Pós-Graduação em Saúde Pública) - Faculdade de Saúde Pública da Universidade de São Paulo, . Orientador: Carlos Augusto Monteiro.

5.
Alessandra Lucca. Validade e confiabilidade do peso, estatura e IMC auto-referidos obtidos em entrevistas telefônicas.. 2006. Tese (Doutorado em Saúde Pública) - Universidade de São Paulo, . Orientador: Carlos Augusto Monteiro.

6.
Wolney Lisboa Conde. Desenvolvimento e aplicação de sistema classificatório para avaliação do estado nutricional de crianças e adolescentes brasileiros baseado no índice de massa corporal.. 2004. Tese (Doutorado em Saúde Pública) - Universidade de São Paulo, . Orientador: Carlos Augusto Monteiro.

7.
Marli Terezinha Oliveira Vannuchi. Implantação e avaliação da iniciativa Hospital Amigo da Criança na Unidade de Neonatologia do Hospital Universitário Regional do Norte do Parná, Londrina.. 2002. Tese (Doutorado em Saúde Pública) - Universidade de São Paulo, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. Orientador: Carlos Augusto Monteiro.

8.
Sonia Isoyama Venancio. Determinantes individuais e contextuais do aleitamento materno exclusivo nos primeiros seis meses de vida em cento e onze município do Estado de São Paulo.. 2002. Tese (Doutorado em Saúde Pública) - Universidade de São Paulo, . Orientador: Carlos Augusto Monteiro.

9.
Pascoal Torres Muniz. Parasitas intestinais e crescimento pondo-estatural na infância na cidade de São Paulo.. 2000. Tese (Doutorado em Saúde Pública) - Universidade de São Paulo, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. Orientador: Carlos Augusto Monteiro.

10.
INES RUGANI RIBEIRO DE CASTRO. EFETIVIDADE DA SUPLEMENTACAO ALIMENTAR NA RECUPERACAO NUTRICIONAL DE CRIANCAS: AVALIACAO DO PROJETO LEITE E SAUDE (PLS) NO MUNICIPIO DO RIO DE JANEIRO. 1999. 0 f. Tese (Doutorado em Saúde Pública) - Universidade de São Paulo, . Orientador: Carlos Augusto Monteiro.

11.
Sonia Isoyama Venancio. Prevalência e determinantes da amamentação exclusiva do Estado de São Paulo.. 1999. Tese (Doutorado em Saúde Pública) - Universidade de São Paulo, . Orientador: Carlos Augusto Monteiro.

12.
Marli Terezinha Oliveira Vannuchi. Implantação e avaliação da Iniciativa Hospital Amigo da Criança na Unidade de Neonatologia do Hospital Universitário Regional do Norte do paraná, Londrina.. 1998. Tese (Doutorado em Saúde Pública) - Universidade de São Paulo, . Orientador: Carlos Augusto Monteiro.

13.
PEDRO MAKUMBUNDU KITOKO. PRÁTICAS DE ALIMENTAÇÃO INFANTIL EM LUANDA: EVOLUÇÃO NAS ÚLTIMAS DUAS DÉCADAS, PADRÕES ATUAIS, DETERMINANTES DO DESMAME PRECOCE E CONTROLE DA PROPAGANDA DE SUBSTITUTOS DO LEITE MATERNO.. 1997. 0 f. Tese (Doutorado em Saúde Pública) - Universidade de São Paulo, . Orientador: Carlos Augusto Monteiro.

14.
LENISE MONDINI. DESNUTRIÇÃO E OBESIDADE NO BRASIL: RELEVÂNCIA EPIDEMIOLÓGICA E PADRÕES DE DISTRIBUIÇÃO INTRA-FAMILIAR EM DIFERENTES ESTRATOS ECONÔMICOS E REGIONAIS.. 1996. 0 f. Tese (Doutorado em Saúde Pública) - Universidade de São Paulo, . Orientador: Carlos Augusto Monteiro.

15.
DORIS LUCIA MARTINI LEI. Retardo do Crescimento Na Infancia: Fatores Socio-Economicos, Associa-Cao Com O Estado Nutricional Na Idade Escolar e Prognosticos do Desem-Penho Academico Na Area Metropolitana de Sao Paulo.. 1994. Tese (Doutorado em Saúde Pública) - Universidade de São Paulo, . Orientador: Carlos Augusto Monteiro.

16.
LUIZ ROBERTO DE OLIVEIRA. Epidemiologia da Desnutricao: Teoria e Pratica.. 1989. Tese (Doutorado em Saúde Pública) - Universidade de São Paulo, . Orientador: Carlos Augusto Monteiro.

17.
HILDA PAULINA PINO ZUNIGA. Evolucao Recente da Mortalidade Infantil No Municipio de Sao Paulo:Uma Abodagem Epidemiologica.. 1989. Tese (Doutorado em Saúde Pública) - Universidade de São Paulo, . Orientador: Carlos Augusto Monteiro.

Supervisão de pós-doutorado
1.
Maria Lucia Barciotte. 2013. Pró-Reitoria de Pesquisa - USP, USP - Pró-Reitoria de Pesquisa. Carlos Augusto Monteiro.

2.
Rafael Moreira Claro. 2010. Universidade de São Paulo, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo. Carlos Augusto Monteiro.

3.
Ana Lucia Lovadino de Lima. 2010. Universidade de São Paulo, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo. Carlos Augusto Monteiro.

Iniciação científica
1.
Fernanda Galvão Pasculli de Oliveira. Determinantes da tendência secular da desnutrição infantil no Brasil entre 1986 e 2006.. 2010. Iniciação Científica. (Graduando em Nutrição) - Universidade de São Paulo, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Carlos Augusto Monteiro.

2.
NataliaTakakura Okada. Adequação do consumo alimentar e fatores associados em funcionários de empresas da cidade de São Paulo.. 2010. Iniciação Científica. (Graduando em Nutrição) - Universidade de São Paulo, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Carlos Augusto Monteiro.

3.
Natalie Cristina Almeida Lima Tonini. Determinantes da tendência secular da desnutrição infantil no Brasil entre 1986 e 2006.. 2009. Iniciação Científica. (Graduando em Nutrição) - Universidade de São Paulo, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Carlos Augusto Monteiro.

4.
Juliana Araújo Teixeira. Sistema municipal de monitoramento de fatores de risco para doenças não transmissíveis por meio de entrevistas telefônicas (SIMTEL): estudo em cinco cidades.. 2006. Iniciação Científica. (Graduando em Nutrição) - Universidade de São Paulo, PRÓ-REITORIA DE PESQUISA - USP. Orientador: Carlos Augusto Monteiro.

Orientações de outra natureza
1.
Bettina Gerken Brasil. Determinantes da tendência secular da desnutrição infantil no Brasil entre 1986 e 2006.. 2010. Orientação de outra natureza. (Nutrição) - Universidade de São Paulo, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Carlos Augusto Monteiro.

2.
Flávia Mori Sarti Machado. Padrões de consumo alimentar no Brasil: tendências, determinantes e proposição de ações de promoção da segurança alimentar do país.. 2006. Orientação de outra natureza. (Nutrição) - Universidade de São Paulo, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Carlos Augusto Monteiro.

3.
Danira Martins Passos. Padrões de consumo alimentar no Brasil: tendências, determinantes e proposição de ações de promoção da segurança alimentar do país.. 2005. Orientação de outra natureza. (Nutrição) - Universidade de São Paulo, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Carlos Augusto Monteiro.



Outras informações relevantes


- Editor Associado da Revista de Saúde Pública da Faculdade de Saúde Pública da Universidade de São Paulo.

- Membro da equipe de Revisores Externos do Jornal de Pediatria. (a partir de Janeiro de 1997)

- Membro do Conselho Consultivo Externo da IBFAN Brasil (Rede Internacional em Defesa do Direito de Amamentar). (a partir de Janeiro de 2000)

- Membro do Conselho Editorial da Revista Brasileira de Saúde Materno Infantil eo Instituto Materno Infantil de Pernambuco - IMIP. (a partir de Agosto de 2000)

- Membro do Conselho Editorial da Revista Brasileira de Saúde Materno Infantil. (a partir de Janeiro de 2001)

- Editor Científico da Revista de Saúde Pública da Faculdade de Saúde Pública da Universidade de São Paulo.

- Membro do Comitê de Assessoramento de Doenças Endêmicas, Saúde Pública, Medicina Preventiva e Nutrição do CNPq (período de mandato: três ano). (01.07.2001 a 30.06.2004)

- Membro do  Scientific Advisory Council  da  International Obesity TaskForce (IOTF)  da  International Association for the Study of Obesity (IASO) . (a partir de Março de 2010)

- Membro do Comitê Científico do Congresso Internacional sobre Obesidade da IASO a ser realizado em 2014 pela IASO em Kuala Lampur, Malasia. (a partir de Novembro de 2011)




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