Ana Lydia Sawaya

Bolsista de Produtividade em Pesquisa do CNPq - Nível 1B

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  • Última atualização do currículo em 11/09/2018


Possui graduação em Ciências Biológicas pela Universidade de São Paulo (1979), mestrado em Fisiologia pela Universidade de São Paulo (1982) e em Nutrição pela University of Cambridge (1983) e doutorado em Nutrição pela University of Cambridge (1985), Inglaterra. Realizou pós-doutorado e foi cientista visitante no Massachusetts Institute of Technology (MIT) e na TUFTS University (1992 a 1994), Estados Unidos. Atualmente é professor titular livre docente da Universidade Federal de São Paulo. Sua linha de pesquisa é o efeito da desnutrição energético-proteica em crianças, adolescentes e adultos e sua associação com a obesidade e risco de doenças crônicas, e mais recentemente, o efeito da recuperação nutricional de crianças desnutridas. Tem se dedicado nos últimos anos a estudos em populações de baixa renda em vários locais do Brasil. Em 1994 iniciou o Projeto de Extensão Universitária: Centro de Recuperação e Educação Nutricional (CREN) coordenando-o até 2006; é atualmente sua Diretora Científica. O CREN tem sido reconhecido como referência nacional e internacional para o combate à má nutrição tendo recebido prêmios nacionais e internacionais por sua atuação. Coordena o Grupo de Estudos e Pesquisas em Nutrição e Pobreza do Instituto de Estudos Avançados da USP (IEA) desde 2003 que organiza Simpósios, Seminários e Workshops com a finalidade de fomentar o diálogo e o trabalho conjunto entre a universidade, o governo e a sociedade civil. Participa ainda, de uma rede de pesquisa internacional junto à Agencia Atômica de Energia das Nações Unidas (IAEA), Rutgers University dos Estados Unidos; e nacional com a Universidade Federal de Alagoas e Universidade de São Paulo. ORCID: https://orcid.org/0000-0002-2580-9557 (Texto informado pelo autor)


Identificação


Nome
Ana Lydia Sawaya
Nome em citações bibliográficas
SAWAYA, A. L.;Sawaya, Ana Lydia;Sawaya, Ana L.;Sawaya, Ana L;Sawaya, Ana L.;L. SAWAYA, ANA

Endereço


Endereço Profissional
Universidade Federal de São Paulo, Departamento de Fisiologia, Fisiologia da Nutrição.
Rua Botucatu, 862 - Ed. Ciências Biomédicas - 2o. andar, sala 11
Vila Clementino
04023060 - São Paulo, SP - Brasil
Telefone: (11) 50832108


Formação acadêmica/titulação


1983 - 1985
Doutorado em Nutrição.
University of Cambridge, CAM, Inglaterra.
Título: Aspects of Energy Metabolism in Protein Malnourished Rats, Ano de obtenção: 1985.
Orientador: Peter Lunn.
Bolsista do(a): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, CNPq, Brasil.
1982 - 1983
Mestrado em Nutrição.
University of Cambridge, CAM, Inglaterra.
Título: Aspects of Energy Metabolism in Protein Malnourished Rats,Ano de Obtenção: 1983.
Orientador: Peter Lunn.
Bolsista do(a): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, CNPq, Brasil.
Grande área: Ciências da Saúde
1980 - 1982
Mestrado em Fisiologia.
Universidade de São Paulo, USP, Brasil.
Título: Papel do Córtex Adrenal na Adaptação Metabólica dos Ratos Submetidos à Desnutrição Calórica Total ou ao Esquema de Restrição Alimentar Durante a Fase de Crescimento,Ano de Obtenção: 1982.
Orientador: Naomi Shinomya Hell.
Bolsista do(a): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo, FAPESP, Brasil.
Palavras-chave: Adrenal; Agua Duplamente Marcada; Desnutricao Calorica; Gasto Energetico; Gasto Energetico Pos-Prandial; Homens.
Grande área: Ciências Biológicas
1976 - 1979
Graduação em Ciências Biológicas.
Universidade de São Paulo, USP, Brasil.


Pós-doutorado e Livre-docência


2002
Livre-docência.
Universidade Federal de São Paulo, UNIFESP, Brasil.
Título: Desnutrição Energético-Protéica: uma Doença com Sequelas Duradouras?, Ano de obtenção: 2002.
Palavras-chave: Desnutricao Energetico-Proteica; Obesidade.
1992 - 1994
Pós-Doutorado.
Massachusetts Institute of Technology, MIT, Estados Unidos.
Bolsista do(a): ISTRA, ISTRA, Itália.
Grande área: Ciências da Saúde
1992 - 1994
Pós-Doutorado.
Tufts University, TUFTS UNIVERSITY, Estados Unidos.
Bolsista do(a): ISTRA, ISTRA, Itália.
Grande área: Ciências da Saúde


Atuação Profissional



Universidade Federal de São Paulo, UNIFESP, Brasil.
Vínculo institucional

2016 - Atual
Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor titular, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Vínculo institucional

2002 - 2016
Vínculo: , Enquadramento Funcional: Professor Associado, Regime: Dedicação exclusiva.

Vínculo institucional

1994 - 2001
Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor Adjunto IV, Regime: Dedicação exclusiva.

Vínculo institucional

1992 - 1994
Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor Adjunto III, Regime: Dedicação exclusiva.

Vínculo institucional

1990 - 1991
Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor Adjunto II, Regime: Dedicação exclusiva.

Vínculo institucional

1988 - 1989
Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor Adjunto I, Regime: Dedicação exclusiva.

Vínculo institucional

1986 - 1987
Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor Colaborador, Regime: Dedicação exclusiva.

Atividades

11/2015 - Atual
Ensino, Pediatria e Ciências Aplicadas à Pediatria, Nível: Pós-Graduação

Disciplinas ministradas
Orientadora no Programa
2009 - Atual
Ensino, Medicina, Enfermagem, Nível: Graduação

Disciplinas ministradas
ABORDAGEM MULTIPROFISSIONAL DA DESNUTRIÇÃO INFANTIL EM CENTRO DE RECUPERAÇÃO
2006 - Atual
Extensão universitária , Departamento de Fisiologia - Centro de Recuperação e Educação Nutricional, .

Atividade de extensão realizada
1. Diretora Científica.
1994 - Atual
Ensino, Enfermagem, Biomedicina, Fonoaudiologia, Medicina, Nível: Graduação

Disciplinas ministradas
Disciplina o Ser humano e o Conhecimento Científico
1994 - Atual
Ensino, Tecnologia em Saúde, Nível: Graduação

Disciplinas ministradas
Fisiologia Endócrina
1990 - Atual
Pesquisa e desenvolvimento , Departamento de Fisiologia, Disciplina de Fisiologia da Nutrição.

1990 - Atual
Ensino, Enfermagem, Biomedicina, Fonoaudiologia, Medicina, Nível: Graduação

Disciplinas ministradas
Fisiologia Endócrina e da Nutrição
1990 - Atual
Ensino, Tecnologia em Saúde, Nível: Graduação

Disciplinas ministradas
Fisiologia Endócrina e da Nutrição
2009 - 2011
Ensino, Recuperação Nutricional: uma abordagem interdisci, Nível: Aperfeiçoamento

Disciplinas ministradas
Coordenadora do curso de aperfeiçoamento
03/2010 - 03/2010
Ensino, Fisiologia da Nutrição, Nível: Pós-Graduação

Disciplinas ministradas
Fisiologia da Nutrição
2002 - 2010
Conselhos, Comissões e Consultoria, Departamento de Fisiologia, .

Cargo ou função
MEMBRO titular do Núcleo Interinstitucional de Bioética.
1998 - 2010
Direção e administração, Departamento de Fisiologia, Disciplina de Fisiologia da Nutrição.

Cargo ou função
Coordenadora do curso de especialização: Nutrição e saúde na pobreza: Uma abordagem interdisciplinar.
1994 - 2008
Direção e administração, Departamento de Fisiologia, Disciplina de Fisiologia da Nutrição.

Cargo ou função
Coordenadora do Curso de Fisiologia Endócrina para alunos de graduação em Medicina da UNIFESP-EPM..
5/2001 - 4/2007
Direção e administração, Departamento de Fisiologia, .

Cargo ou função
Chefe de Departamento.
2001 - 2007
Conselhos, Comissões e Consultoria, Departamento de Fisiologia, .

Cargo ou função
MEMBRO titular do Conselho Técnico Administrativo.
2001 - 2007
Conselhos, Comissões e Consultoria, Departamento de Fisiologia, .

Cargo ou função
MEMBRO titular do Conselho de Extensão.
2001 - 2007
Conselhos, Comissões e Consultoria, Departamento de Fisiologia, .

Cargo ou função
MEMBRO titular do Conselho de Graduação.
1998 - 2007
Ensino, Desnutrição Energético-Proteica e Recuperação Nutr, Nível: Especialização

Disciplinas ministradas
Desnutrição Energético-Proteica
1994 - 2006
Extensão universitária , Departamento de Fisiologia, Centro de Recuperação e Educação Nutricional.

Atividade de extensão realizada
Diretora-Presidente.
2004 - 2005
Conselhos, Comissões e Consultoria, Departamento de Fisiologia, Disciplina de Fisiologia da Nutrição.

Cargo ou função
Co-responsável pela integração área básica e clínica da Disc .Nutrição.
2004 - 2005
Conselhos, Comissões e Consultoria, Prograd/ Unifesp, .

Cargo ou função
Co-responsável pela integração área básica e clínica da Disc. Nutrição.
2004 - 2005
Conselhos, Comissões e Consultoria, Departamento de Medicina, .

Cargo ou função
Membro da comissão especial para a criação do Curso Graduação em Nutrição.
2003 - 2005
Ensino, Fisiologia Endócrina e da Nutrição, Nível: Graduação

Disciplinas ministradas
História, Filosofia e Bioética
5/2004 - 7/2004
Ensino, Medicina, Nível: Graduação

Disciplinas ministradas
Fisiopatologia da Desnutrição
Fisiopatologia da Obesidade
2004 - 2004
Conselhos, Comissões e Consultoria, Departamento de Medicina, Biomedicina.

Cargo ou função
Co-responsável pela criação da Disc. História, Filosofia e Bioética.
1996 - 2001
Conselhos, Comissões e Consultoria, Departamento de Fisiologia, .

Cargo ou função
Membro Titular da Comissão de Ética em Pesquisa.
1996 - 2000
Direção e administração, Departamento de Fisiologia, Disciplina de Neurofisiologia e Fisiologia Endócrina.

Cargo ou função
Vice-chefe da Disciplina Neurofisiologia e Fisiologia Endócrina.
1995 - 1996
Ensino, Pós-Graduação em Nutrição, Nível: Pós-Graduação

Disciplinas ministradas
Fisiologia da Nutrição
1995 - 1995
Direção e administração, Departamento de Fisiologia, Disciplina de Neurofisiologia e Fisiologia Endócrina.

Cargo ou função
PESQUISADOR RESPONSÁVEL do Grupo de Pesquisa "Alterações do Metabolismo na Desnutrição Energético-Proteica".
1995 - 1995
Direção e administração, Departamento de Fisiologia, .

Cargo ou função
PROFESSOR RESPONSÁVEL pelo Curso de Fisiologia da Nutrição do Programa de Pós-Graduação em Nutrição.
1995 - 1995
Direção e administração, Departamento de Fisiologia, .

Cargo ou função
PROFESSOR RESPONSÁVEL pelo Curso de Bioquímica da Nutrição do Programa de Pós-Graduação em Nutrição.
1990 - 1990
Ensino, Mestrado em Enfermagem na Saúde do Adulto, Nível: Pós-Graduação

Disciplinas ministradas
Fisiologia nos Diferentes Estados Nutricionais
1990 - 1990
Conselhos, Comissões e Consultoria, Departamento de Medicina Preventiva, Disciplina de Nutrição.

Cargo ou função
COLABORADORA para a preparação e redação do Projeto do Curso de Pós-graduação em Nutrição da UNIFESP.
1988 - 1990
Direção e administração, Departamento de Medicina Preventiva, Disciplina de Nutrição.

Cargo ou função
CO-GESTORA da implementação dos novos Laboratórios de Bromatologia e Microbiologia de Alimentos.
1986 - 1990
Ensino, Medicina Preventiva, Nível: Graduação

Disciplinas ministradas
Nutrição
1989 - 1989
Conselhos, Comissões e Consultoria, Departamento de Medicina Preventiva, .

Cargo ou função
MEMBRO DA COMISSÃO ESPECIAL de Estudos de Viabilização e Interesse na Criação de Novos Cursos na Escola Paulista de Medicina.
1988 - 1988
Direção e administração, Departamento de Medicina Preventiva, .

Cargo ou função
Responsável pela Disc.Metodologia Científica do Curso de Pós-Grad. em Epidemiologia.
1986 - 1988
Pesquisa e desenvolvimento , Departamento de Medicina Preventiva, Disciplina de Nutrição.
1986 - 1988
Pesquisa e desenvolvimento , Departamento de Medicina Preventiva, .

Linhas de pesquisa
Nutrição

Universidade de São Paulo, USP, Brasil.
Vínculo institucional

2003 - Atual
Vínculo: Coordenador de Grupo de Estudo, Enquadramento Funcional: Coordenador de Grupo de Estudos e Pesquisa

Atividades

01/2003 - Atual
Conselhos, Comissões e Consultoria, Instituto de Estudos Avançados USP, Grupo de Estudos em Nutrição e Pobreza.

Cargo ou função
Coordenador de Grupo de Estudos.
2005 - 2006
Conselhos, Comissões e Consultoria, Instituto de Estudos Avançados da Universidade de São Paulo - IEA, .

Cargo ou função
Membro do Conselho Editorial da Revista Estudos Avançados.

Massachussetts Institute of Technology, MIT, Estados Unidos.
Vínculo institucional

1992 - 1994
Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Visiting Scientist, Carga horária: 20


Tufts University, TUFTS UNIVERSITY, Estados Unidos.
Vínculo institucional

1992 - 1994
Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Visiting Scientist, Carga horária: 20

Atividades

1992 - 1994
Pesquisa e desenvolvimento , Human Nutrition Research Center, .


Universidade Federal de Alagoas, UFAL, Brasil.
Vínculo institucional

2010 - Atual
Vínculo: Professor vistante, Enquadramento Funcional: Professor Convidado Pós-Graduação


Pontifícia Universidade Católica de São Paulo, PUC/SP, Brasil.
Vínculo institucional

2011 - Atual
Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Membro do Conselho do Núcleo Fé e Cultura



Linhas de pesquisa


1.
Nutrição
2.
Desnutrição Energético Proteica
3.
Nutrição Experimental em Humanos
4.
Obesidade
5.
Nutrição Experimental em Humanos


Projetos de pesquisa


2018 - Atual
ASSOCIAÇÃO ENTRE INDICADORES ANTROPOMÉTRICOS, PERFIL BIOQUÍMICO E PERFIL TIROIDEO EM CRIANÇAS E ADOLESCENTES COM DISTÚRBIOS NUTRICIONAIS PRIMÁRIOS
Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Doutorado: (1) .
Integrantes: Ana Lydia Sawaya - Coordenador / Carlos Enrique Ramos Urrea - Integrante.
2016 - Atual
Estudo de associação entre concentrações séricas de Vitamina D e grau de excesso de peso em crianças e adolescentes
Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa.
2015 - Atual
Estudo da efetividade de intervenção multidisciplinar em adolescentes com excesso de peso no Centro de Recuperação e Educação Nutricional - CREN: Projeto Eu aprendi, eu ensinei
Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (2) / Doutorado: (3) .
Integrantes: Ana Lydia Sawaya - Coordenador / Maria Paula de Albuquerque - Integrante / paula andrea Martins - Integrante / Semíramis M. Alvares Domene - Integrante / andrea filgueiras - Integrante / Guilherme Costa Alexmovitz - Integrante.Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Auxílio financeiro.
2015 - Atual
Avaliação da rede social de adolescentes com excesso de peso e sua relação com o desempenho durante o tratamento no Centro de Recuperação e Educação Nutricional - CREN
Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (1) .
Integrantes: Ana Lydia Sawaya - Coordenador / Vivian Fortuna Féres de Carvalho - Integrante.Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Auxílio financeiro.
2015 - Atual
Sentidos da Obesidade: um estudo fenomenológico sobre a obesidade em adolescentes
Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Doutorado: (1) .
Integrantes: Ana Lydia Sawaya - Coordenador / Guilherme Costa Alexmovitz - Integrante.Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Auxílio financeiro.
2015 - Atual
Estudo da efetividade de intervenção multidisciplinar baseada no modelo transteórico de mudança de comportamento para tratamento de adolescentes com excesso de peso no Centro de Recuperação e Educação Nutricional - CREN: Projeto Eu aprendi, eu ensinei
Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Doutorado: (1) .
Integrantes: Ana Lydia Sawaya - Coordenador / Andrea Rocha Filgueiras - Integrante.Financiador(es): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - Bolsa / Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Auxílio financeiro.
2013 - 2015
Mulheres de Baixa Estatura e Obesas submetidas à dieta restrita em carboidratos ou à dieta convencional: efeitos na perda de peso, na função renal e na cardiovascular
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Doutorado: (1) .
Integrantes: Ana Lydia Sawaya - Coordenador / Nassib Bezerra Bueno - Integrante.
2012 - 2015
Mães de baixa estatura e obesas e seus filhos desnutridos: consequências na balanço energético em longo prazo
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Doutorado: (1) .
Integrantes: Ana Lydia Sawaya - Coordenador / Telma Toledo Florêncio - Integrante.Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro.
2012 - 2014
Avaliação da composição corporal, perfil lipídico e do estágio de mudança comportamental, segundo o modelo transteórico em adolescentes obesos submetidos à intervenção multidisciplinar
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (1) .
Integrantes: Ana Lydia Sawaya - Coordenador / Andrea Rocha Filgueiras - Integrante.
2012 - 2014
Avaliação de marcadores de estresse oxidativo em crianças com baixa estatura: Um estudo de caso controle
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (1) .
Integrantes: Ana Lydia Sawaya - Coordenador / Andrea Prisco de Oliveira Neves - Integrante.
2012 - 2014
Educar Nutricionalmente crianças e suas famílias em situação de risco moradoras de favelas de Maceió-AL
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
2012 - 2014
Impacto da Farinha de Mandioca Enriquecida na Recuperação de crianças desnutridas
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
2011 - 2015
Estado nutricional, hábito alimentar e comorbidades associadas em mães de crianças residentes em áreas de muito baixa renda da cidade de Maceió-AL
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Doutorado: (1) .
Integrantes: Ana Lydia Sawaya - Coordenador / Revilane Parente de Alencar Britto - Integrante.
2011 - 2013
Recuperação do estado nutricional de crianças desnutridas moradoras do lixão de Maceió-AL
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
2011 - 2013
II Diagnóstico de Nutrição e Saúde da população Materno Infantil do estado de Alagoas
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
2010 - 2014
Efeitos da recuperação nutricional no controle do estresse, na pressão arterial e na função renal
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (1) Doutorado: (1) .
Integrantes: Ana Lydia Sawaya - Coordenador / Vinicius Jose Baccin Martins - Integrante.Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Auxílio financeiro.
2010 - 2013
Avaliação do programa do Leite no município de Maceió-Alagoas.
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
2010 - 2013
Perfil nutricional dos beneficiários do programa Bolsa-Família moradores de favelas de Maceió-Alagoas
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
2010 - 2013
Capacitação das mães das crianças desnutridas e apoio a família na unidade CREN Maceió-AL
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
2010 - 2013
Efeito das queimadas da cana-de-açúcar sobre o estado de saúde de cortadores de cana
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
2010 - 2012
Eficácia do mel de abelha com e sem própolis nas intercorrências respiratórias em crianlas desnutridas atendidas no Centro de Recuperação e Educação Nutricional - CREN
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
2010 - 2012
A importância dos triglicerídeos de cadeia média( óleo de coco) na crecuperação de crianças com déficit estatura atendidas no Centro de Recuperação e Educação Nutricional (CREN/AL)
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
2010 - 2012
Capacitação dos excluídos sociais remanescentes das enchentes de 2010
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
2010 - 2010
Projeto de protagonismo juvenil desenvolvido em 12 municípios de menor IDH do sertão de Alagoas. Eu aprendi, eu ensinei.
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
2009 - 2009
Análise do perfil lipídico de crianças desnutridas que passaram por tratamento no Centro de Recuperação e Educação Nutricional (CREN)
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (1) .
Integrantes: Ana Lydia Sawaya - Coordenador.
2008 - 2012
Analise de sobrevida de crianças desnutridas em tratamento no Centro de Recuperação e Educação Nutricional (CREN), nos anos de 1994 a 2009.
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Doutorado: (1) .
Integrantes: Ana Lydia Sawaya - Coordenador / Mariana Belluca Fachim - Integrante.
2008 - 2011
Associação entre excesso de peso, perfil lipídico, glicídico e pressão arterial em adolescentes com baixa estatura.
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Doutorado: (1) .
Integrantes: Ana Lydia Sawaya - Coordenador.
2008 - 2010
Perfil glicêmico, insulinêmico e lipídico de adolescentes com déficit de estatura.
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Doutorado: (1) .
Integrantes: Ana Lydia Sawaya - Coordenador.
2006 - 2012
Relação entre baixa estatura, gordura corporal e risco de doenças não-comunicáveis em pré adolescentes e adolescentes com sobrepeso.
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Doutorado: (1) .
Integrantes: Ana Lydia Sawaya - Coordenador.
2006 - 2012
Baixa Estatura e Aumento no Risco de Doenças Não Comunicáveis em Adolescentes com Excesso de Peso
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (2) Doutorado: (2) .
Integrantes: Ana Lydia Sawaya - Coordenador.Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Auxílio financeiro / Fundo de Auxilio aos Docentes e alunos - Bolsa / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa.
2005 - 2010
Body Fat and its relationship with metabolic syndrome indicators in overweigth pre-adolescents and adoslescents
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (2) .
Integrantes: Ana Lydia Sawaya - Coordenador / P. A. MARTINS - Integrante / Vinicius Jose Baccin Martins - Integrante / Ana Paula Grotti Clemente - Integrante / Carla Danusa da Luz Santos - Integrante.Financiador(es): International Atomic Energy Agency - Auxílio financeiro.
2005 - 2008
Avaliação das Alterações Metabólicas em crianças com baixa estatura e após recuperação nutricional
Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa.
2004 - 2006
Comparação do estado nutricional, condições sócio-econômicas e de saúde entre crianças moradoras em cortiços e favela, região central de São Paulo
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (1) .
Integrantes: Ana Lydia Sawaya - Coordenador / ROSANGELA BEZERRA SANTOS - Integrante.
2004 - 2006
Efeito da reversão antropométrica no metabolismo hormonal
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (1) .
Integrantes: Ana Lydia Sawaya - Coordenador / V J B Martins - Integrante.Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Auxílio financeiro.
2002 - 2005
Alterações no Metabolismo Energético e na Função Renal em Crianças Recuperadas da Desnutrição
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
2001 - 2004
Efeitos da desnutrição: risco para obesidade, diabetes mellitus insulino-independente, hipertensão e doenças cardiovasculares em crianças desnutridas e adultos habitantes das favelas da região sul de São Paulo
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
2001 - 2003
Efeitos da Desnutrição Infantil no Aumento de Fatores de Risco para obesidade, Diabetes Mellitus (NIDDM) e cardiopatias
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
2000 - 2004
Estudo Longitudinal das Alterações na Composição Corporal e no Balanço Energético em Crianças Previamente Desnutridas e Tratadas no Centro de Recuperação e Educação Nutricional
Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Doutorado: (1) .
Integrantes: Ana Lydia Sawaya - Coordenador / Janaina das Neves - Integrante.Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Bolsa.
2000 - 2002
Estudo da recuperação nutricional e do nanismo nutricional e sua associação com risco de diabetes, hipertensão e obesidade
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
2000 - 2001
Efeitos a longo prazo da desnutrição após recuperação nutricional, em parâmetros corporais e metabólicos
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
2000 - 2000
Estudo da desnutrição pregressa e sua associação com risco de diabetes mellitus, hipertensão e obesidade
Descrição: Bolsa Pesquisador no Exterior.
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
1999 - 2003
Effects of childhood malnutrition on the increase of risk factors for obesity, non-insulin dependent diabetes mellitus and coronary heart disease
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
1998 - 2000
Estudo da associação entre desnutrição energético-proteica e obesidade em um período de transição
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
1997 - 2000
Avaliação das alterações metabólicas, composição corporal e ingestão de alimentos de crianças desnutridas em processo de recuperação nutricional atendidas pelo CREN
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
1996 - 1998
Effects of nutritional stunting and obesity risk factors in children living in the shantytowns of São Paulo, Brazil
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
1995 - 1997
Efeito da desnutrição pregressa no gasto energético e risco de obesidade futura
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
1992 - 1994
Requerimento Nutricional e Gasto Energético em Mulheres Jovens e Idosas
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
1992 - 1993
Efeito da Palatabilidade no Gasto Energético Pós-Prandial , na Oxidação dos Substratos e nos Níveis Hormonais em Jovens e Idosos
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
1990 - 1991
Alterações do Metabolismo Energético Devido à Sequela de Desnutrição em Fases Iniciais do Ciclo da Vida
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
1989 - 1990
Efeito da desnutrição proteico-calórica intrauterina, no desenvolvimento da obesidade em ratos
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
1987 - 1988
Desnutrição proteico-calórica e o papel da infecção parasitária
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.


Projetos de extensão


2016 - Atual
Educar Nutricionalmente Crianças e Suas Famílias em Situação de Risco Moradoras em Favelas de Maceió, AL
Situação: Em andamento; Natureza: Extensão.
2016 - Atual
Saúde na Primeira Infância: Foco no desenvolvimento infantil de Alagoas
Situação: Em andamento; Natureza: Extensão.
2014 - Atual
Programa Bolsa de Iniciação à Gestão
Situação: Em andamento; Natureza: Extensão.
Alunos envolvidos: Graduação: (2) .
Integrantes: Ana Lydia Sawaya - Coordenador / Maria Paula de Albuquerque - Integrante.
2012 - 2013
Programa Jovens Talentos para a Ciência - CAPES/CNPq
Descrição: Intercorrências clinicas em crianças com subnutrição em tratamento no Centro de Recuperação e Educação Nutricional ( CREN)/UNIFESP.
Situação: Concluído; Natureza: Extensão.
Alunos envolvidos: Graduação: (1) .
Integrantes: Ana Lydia Sawaya - Coordenador / Maria Paula de Albuquerque - Integrante.
2011 - 2013
Alagoas: Projeto "Eu aprendi, eu ensinei"
Descrição: Este projeto foi financiado pelo Ministério do Desenvolvimento Social e Combate à Fome (MDS) e foi realizado em 10 municípios do sertão de Alagoas em escolas de ensino médio..
Situação: Concluído; Natureza: Extensão.
Alunos envolvidos: Graduação: (10) / Mestrado acadêmico: (2) .
Integrantes: Ana Lydia Sawaya - Integrante / G. SOLYMOS - Integrante / Telma Maria Menezes Toledo Florêncio - Coordenador.
2004 - 2006
Protagonismo Juvenil: Projeto Eu aprendi, eu ensinei
Descrição: Este projeto foi financiado pelo Ministério de Desenvolvimento Social e Combate à Fome (MDS) e efetuou ações de protagonismo juvenil com 16 mil estudantes do ensino médio, cerca de 800 professores multiplicadores em 11 municípios do norte de Minas Gerais.
Situação: Concluído; Natureza: Extensão.
2003 - 2012
Bem mais Saudavel
Situação: Concluído; Natureza: Extensão.
1993 - Atual
Centro de Recuperação e Educação Nutricional (CREN)
Descrição: Este projeto visa estabelecer metodologia e oferecer tratamento para crianças e adolescentes com distúrbios nutricionais primários.
Situação: Em andamento; Natureza: Extensão.
Alunos envolvidos: Graduação: (20) / Mestrado profissional: (50) / Doutorado: (15) .
Integrantes: Ana Lydia Sawaya - Coordenador / Maria Paula de Albuquerque - Integrante / GISELA MARIA BERNARDES SOLYMOS - Integrante / maria luiza pereira ventura soares - Integrante.Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Auxílio financeiro / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - Bolsa / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa.
1988 - 1993
Projeto Favela
Descrição: Este projeto de extensão oferece atendimento domiciliar em saúde e nutrição à população moradoras em favelas proximas à UNIFESP.
Situação: Concluído; Natureza: Extensão.
Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (2) .
Integrantes: Ana Lydia Sawaya - Coordenador / GISELA MARIA BERNARDES SOLYMOS - Integrante / dirce maria sigulem - Integrante / Alexandre Arcanjo Ferraro - Integrante / Maria Luisa Pereira Ventura Soares - Integrante.


Projetos de desenvolvimento


2011 - 2015
Estado nutricional, hábito alimentar e comorbidades associadas em mães de crianças residentes em áreas de muito baixa renda na cidade de Maceió, Alagoas
Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento.
Alunos envolvidos: Doutorado: (1) .
Integrantes: Ana Lydia Sawaya - Coordenador.Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Alagoas - Auxílio financeiro.
2011 - 2015
Mães de baixa estatura e obesas e seus filhos desnutridos : consequências no balanço energético em longo prazo
Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento.


Outros Projetos


2014 - Atual
Criação de clínicas populares para tratamento de crianças e adolescentes com desnutrição, sobrepeso/obesidade e comorbidades associadas.
Descrição: Programa de Bolsas de Iniciação à Gestão (BIG 2014).
Situação: Em andamento; Natureza: Outra.
Alunos envolvidos: Graduação: (2) .
Integrantes: Ana Lydia Sawaya - Coordenador / Lais Komatisu de Paiva - Integrante / Mayara Barcaroli - Integrante.
2012 - 2014
Programa Parcerias em Pesquisa na Pós - Graduação (Casadinho-Procad)
Descrição: Chamada Pública MCT/CNPq/MEC/CAPES- Ação Transversal n° 06/2011- Casadinho/Procad.
Situação: Concluído; Natureza: Outra.
Alunos envolvidos: Doutorado: (1) .
Integrantes: Ana Lydia Sawaya - Coordenador / Telma Toledo Florêncio - Integrante.Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro.
2012 - 2013
Programa Jovens Talentos para a Ciência- CAPES/CNPq - Intercorrências clínicas em crianças com subnutrição em tratamento no Centro de Recuperação e Educação Nutricional (CREN)/ UNIFESP
Descrição: O trabalho visa uma aproximação com o tema da desnutrição, através de reuniões científicas semanais e visitas ao CREN..
Situação: Concluído; Natureza: Outra.
Alunos envolvidos: Graduação: (1) .
Integrantes: Ana Lydia Sawaya - Coordenador / Maria Paula de Albuquerque - Integrante / Keila Pereria Leite - Integrante.


Membro de corpo editorial


2008 - Atual
Periódico: Revista de Nutrição (1415-5273)
2004 - 2006
Periódico: Estudos Avançados
2002 - 2007
Periódico: European Journal of Clinical Nutrition
2000 - 2000
Periódico: Revista Eletrônica da Sociedad Latinoamericana de Nutricion - SLAN
1991 - 1991
Periódico: Revista da Associação Médica Brasileira


Membro de comitê de assessoramento


2011 - 2013
Agência de fomento: Centro de Recuperação e Educação Nutricional
2009 - 2011
Agência de fomento: Centro de Recuperação e Educação Nutricional
2007 - Atual
Agência de fomento: Centro de Recuperação e Educação Nutricional
2006 - Atual
Agência de fomento: UNIFESP


Revisor de periódico


2004 - Atual
Periódico: Public Health Nutrition (Wallingford)
2003 - Atual
Periódico: Food and Nutrition Buletin
2002 - 2004
Periódico: Revista de Nutrição Brazilian Journal of Nutrition
2003 - Atual
Periódico: Arquivos Brasileiros de Endocrinologia & Metabologia
2002 - 2002
Periódico: Brazilian Journal of Medical and Biological Research
1996 - 1996
Periódico: Brazilian Journal of Medical and Biological Research
2002 - Atual
Periódico: Cadernos de Saúde Pública (FIOCRUZ)
2001 - Atual
Periódico: European Journal of Clinical Nutrition
2007 - Atual
Periódico: American Journal of Clinical Nutrition
2008 - Atual
Periódico: Revista de Nutrição
2000 - Atual
Periódico: Public Health Nutrition (Wallingford)
1999 - Atual
Periódico: British Journal of Nutrition
2013 - Atual
Periódico: BMJ. British Medical Journal


Revisor de projeto de fomento


2006 - Atual
Agência de fomento: Fundação de Amparo à Ciência e Tecnologia do Estado de Pernambuco
1999 - Atual
Agência de fomento: Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Alagoas
1987 - Atual
Agência de fomento: Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo
1986 - Atual
Agência de fomento: Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico


Áreas de atuação


1.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Desnutrição e Desenvolvimento Fisiológico.
2.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Análise Nutricional de População.
3.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: recuperação nutricional.
4.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Obesidade.
5.
Grande área: Ciências Biológicas / Área: Fisiologia / Subárea: Fisiologia de Órgãos e Sistemas.


Idiomas


Inglês
Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.
Espanhol
Fala Bem, Lê Bem, Escreve Pouco.
Francês
Fala Bem, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.
Italiano
Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.


Prêmios e títulos


2015
Finalista 57º Jabuti, Câmara Brasileira do Livro.
2014
Menção Honrosa, Federação de Sociedades de Biologia Experimental.
2014
Objetivos do Milênio (ODM), Governo Federal.
2011
SBAN Centrum, Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição.
2011
Prêmio Betinho de Cidadania e Democracia, Prefeitura Municipal de São Paulo e Câmara Municipal de São Paulo.
2011
Prêmio Empreendedor Social, Folha de São Paulo.
2007
Prêmio FIES, FIES.
2007
Prêmio Objetivos do Milênio (ODM), Brasil 2° edição, Governo Federal, Programa das Nações Unidas para o Desenvolvimento (PNUD), IPEA, ENAP.
2006
2º Lugar na área de Nutrição e Saúde Pública, Sociedad Latinoamericana de Nutricion.
2006
Prêmio Referência Nacional para o tratamento e prevenção de desnutrição infantil, UNICEF.
2006
Organização Parceira, Centro de Voluntariado de São Paulo.
2005
Honra ao Mérito, Federação de Sociedades de Biologia Experimental - FeSBE.
2004
Prêmio Bem Eficiente, Kanitz & Associados.
2000
Finalista para o Segundo Prëmio Latinoamericano Kellog´s de Investigación en Alimentación y Nutrición Humana, XII Congresso Latinoamericano de Nutrição.
1999
Prêmio Bem Eficiente, Kanitz & Associados.
1992
HONOURARY FELLOW, MEETING PER LA AMICIZIA FRA I POPOLI.


Produções



Produção bibliográfica
Citações

Web of Science
Total de trabalhos:92
Total de citações:1744
Fator H:26
Sawaya, Ana L  Data: 19/06/2018

SciELO
Total de trabalhos:16
Total de citações:20
sawaya ana lydia  Data: 11/05/2015

SCOPUS
Total de trabalhos:66
Total de citações:1558
sawaya ana lydia  Data: 11/05/2015

Artigos completos publicados em periódicos

1.
BUENO, NASSIB B2018BUENO, NASSIB B ; LISBOA, CATIA B ; CLEMENTE, ANA G ; ANTUNES, RENATA T ; Sawaya, Ana L ; FLORÊNCIO, TELMA T . Effectiveness of a stunting recovery program for children treated in a specialized center. PEDIATRIC RESEARCH, v. 83, p. 851-857, 2018.

2.
Andrea Filgueiras2018Andrea Filgueiras ; Sawaya, Ana L. . INTERVENÇÃO MULTIDISCIPLINAR E MOTIVACIONAL PARA TRATAMENTO DE ADOLESCENTES OBESOS BRASILEIROS DE BAIXA RENDA: ESTUDO PILOTO. REVISTA PAULISTA DE PEDIATRIA (IMPRESSO), p. 186-191, 2018.

3.
SAWAYA, A. L.2018SAWAYA, A. L.; ALBUQUERQUE, M. P. ; DOMENE, S. M. A. . Violência em Favelas e Saúde. Estudos Avançados, v. 93, p. 243-250, 2018.

4.
Martins, Vinicius J. B.2017Martins, Vinicius J. B. ; Sesso, Ricardo ; CLEMENTE, ANA P. G. ; FERNANDES, MARIANA B. F. ; Sawaya, Ana L. . Albuminuria, renal function and blood pressure in undernourished children and recovered from undernutrition. PEDIATRIC NEPHROLOGY, v. 1, p. 1-9, 2017.

5.
CAIVANO, S.2017CAIVANO, S. ; LOPES, R. F. ; SAWAYA, A. L. ; DOMENE, S. M. A. ; MARTINS, P. A. . CONFLITOS DE INTERESSES NAS ESTRATÉGIAS DA INDÚSTRIA ALIMENTÍCIA PARA AUMENTO DO CONSUMO DE ALIMENTOS ULTRAPROCESSADOS E OS EFEITOS SOBRE A SAÚDE DA POPULAÇÃO BRASILEIRA. DEMETRA: ALIMENTAÇÃO, NUTRIÇÃO & SAÚDE, v. 12, p. 349-360, 2017.

6.
PATRIOTA, POLLYANNA FERNANDES2017PATRIOTA, POLLYANNA FERNANDES ; FILGUEIRAS, ANDREA ROCHA ; DE ALMEIDA, VIVIANE BELUCCI PIRES ; ALEXMOVITZ, GUILHERME APARECIDO COSTA ; DA SILVA, CARLOS EDUARDO ; DE CARVALHO, VIVIAN FORTUNA FERES ; CARVALHO, NATÁLIA ; DE ALBUQUERQUE, MARIA PAULA ; DOMENE, SEMIRAMIS MARTINS ALVARES ; DO PRADO, WAGNER LUIZ ; TORRES, GUSTAVO ENRIQUE SALAZAR ; DE OLIVEIRA, ANA PAULA REIS ; Sesso, Ricardo ; Sawaya, Ana Lydia . Effectiveness of a 16-month multi-component and environmental school-based intervention for recovery of poor income overweight/obese children and adolescents: study protocol of the health multipliers program. BMC PUBLIC HEALTH, v. 17, p. 708-720, 2017.

7.
Martins, Vinicius J. B.2016Martins, Vinicius J. B. ; NEVES, ANDREA P. O. ; GARCIA, MÁRCIA C. ; SPADARI, REGINA C. ; Clemente, Ana Paula G. ; DE ALBUQUERQUE, MARIA P. ; HOFFMAN, DANIEL J. ; Sawaya, Ana L. . Normal cortisol response to cold pressor test, but lower free thyroxine, after recovery from undernutrition. British Journal of Nutrition, v. 115, p. 14-23, 2016.

8.
LINS, ISABELA L.L.2016LINS, ISABELA L.L. ; BUENO, N. B. ; CLEMENTE, A. P. G. ; PFRIMER, K. ; SAWAYA, A. L. ; FLORÊNCIO, T. M. M. T. . Energy Intake in Socially Vulnerable Women Living in Brazil: Assessment of the Accuracy of Two Methods of Dietary Intake Recording Using Doubly Labeled Water. Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics, p. 1560-1567, 2016.

9.
FLORÊNCIO, TELMA M.M.T.2016FLORÊNCIO, TELMA M.M.T. ; BUENO, NASSIB B. ; BRITTO, REVILANE A.P. ; ALBUQUERQUE, FABIANA C.A. ; LINS, ISABELA L.L. ; Sawaya, Ana L. . Waist-to-Height Gain and Triiodothyronine Concentrations in a Cohort of Socially Vulnerable Short-Stature Women: A Four-Year Follow-Up Study. Annals of Nutrition & Metabolism, v. 1, p. 298-305, 2016.

10.
BUENO, NASSIB B.2016BUENO, NASSIB B. ; FLORENCIO, TELMA MMT. ; CAVALCANTE, FABIANA A. ; LINS, ISABELA L. ; CLEMENTE, ANA G. ; SESSO, RICARDO C. ; Sawaya, Ana L. . Comparison of metabolic changes between short and non-short stature, obese, low-income women after weight loss.. NUTRITION METABOLISM AND CARDIOVASCULAR DISEASES, v. 27, p. 95-97, 2016.

11.
BUENO, NASSIB BEZERRA2016BUENO, NASSIB BEZERRA ; FLORÊNCIO, T. M. M. T. ; CAVALCANTE, FABIANA ALBUQUERQUE ; LINS, ISABELA LOPES ; CLEMENTE, ANA GROTTI ; SAWAYA, A. L. . Higher central fat and poor self-body image in short-stature overweight/obese women living in Brazilian shantytowns. PeerJ, v. 4, p. e2547, 2016.

12.
Florêncio, Telma M. M. T.2015Florêncio, Telma M. M. T. ; BUENO, NASSIB B. ; CLEMENTE, ANA P. G. ; ALBUQUERQUE, FABIANA C. A. ; BRITTO, REVILANE P. A. ; FERRIOLLI, EDUARDO ; Sawaya, Ana L. . Weight gain and reduced energy expenditure in low-income Brazilian women living in slums: a 4-year follow-up study. British Journal of Nutrition, v. 113, p. 1-10, 2015.

13.
ALBUQUERQUE, FABIANA CRISTINA ALVES2015ALBUQUERQUE, FABIANA CRISTINA ALVES ; BUENO, NASSIB BEZERRA ; Clemente, Ana Paula Grotti ; FERRIOLLI, EDUARDO ; FLORÊNCIO, TELMA MARIA MENEZES TOLEDO ; HOFFMAN, DANIEL ; Sawaya, Ana Lydia . Association between Adult Stature and Energy Expenditure in Low-Income Women from Northeastern Brazil. Plos One, v. 10, p. e0131891, 2015.

14.
BUENO, NASSIB B.2015BUENO, NASSIB B. ; DE MELO, INGRID V. ; Florêncio, Telma T. ; Sawaya, Ana L. . Dietary Medium-Chain Triacylglycerols versus Long-Chain Triacylglycerols for Body Composition in Adults: Systematic Review and Meta-analysis of Randomized Controlled Trials. Journal of the American College of Nutrition (Print), v. 34, p. 1-9, 2015.

15.
MARTINS, V. J. B.2014MARTINS, V. J. B. ; NEVES, A. P. O. ; FRANCO, M. C. P. ; CLEMENTE, A. P. G. ; Sawaya, Ana  . Impact of nutritional recovery with linear growth on the concentrations of adipokines in undernourished children living in Brazilian slums. British Journal of Nutrition, p. 1-8, 2014.

16.
F.R. ALVES, JULLYANA2014F.R. ALVES, JULLYANA ; P.A. BRITTO, REVILANE ; S. FERREIRA, HAROLDO ; L. SAWAYA, ANA ; M.M.T. FLORÊNCIO, TELMA . Evolution of the biochemical profile of children treated or undergoing treatment for moderate or severe stunting: consequences of metabolic programming?. Jornal de Pediatria (Impresso), v. 90, p. 356-362, 2014.

17.
Clemente, Ana Paula Grotti2014Clemente, Ana Paula Grotti ; Santos, Carla Danusa da Luz ; MARTINS, VINICIUS J.B. ; Albuquerque, Maria Paula ; FACHIM, MARIANA B. ; Sawaya, Ana Lydia . Lower waist circumference in mildly-stunted adolescents is associated with elevated insulin concentration. Jornal de Pediatria (Impresso), v. 90, p. 479-485, 2014.

18.
SANTOS, TÁSCYA MORGANNA MORAIS2014SANTOS, TÁSCYA MORGANNA MORAIS ; Sawaya, Ana Lydia ; SILVA, MARIA CRISTINA DELGADO DA ; SANTOS, ALDENIR FEITOSA DOS ; BARROS NETO, JOÃO ARAÚJO ; FLORÊNCIO, TELMA MARIA DE MENEZES TOLEDO . AVALIAÇÃO MICROBIOLÓGICA E DA CONCENTRAÇÃO DE VITAMINA A, FERRO E ZINCO EM PREPARAÇÕES DO MOLUSCO SURURU (MYTELLA FALCATA). DEMETRA: Alimentação, Nutrição & Saúde, v. 9, p. 811-822, 2014.

19.
CABRAL, MARCELA JARDIM2013CABRAL, MARCELA JARDIM ; VIEIRA, KARLLA ALMEIDA ; Sawaya, Ana Lydia ; FLORÊNCIO, TELMA MARIA MENEZES TOLEDO . Perfil socioeconômico, nutricional e de ingestão alimentar de beneficiários do Programa Bolsa Família. Estudos Avançados (USP. Impresso), v. 27, p. 71-87, 2013.

20.
Sawaya, Ana Lydia2013Sawaya, Ana Lydia; FILGUEIRAS, ANDREA . 'Abra a felicidade'? Implicações para o vício alimentar. Estudos Avançados (USP. Impresso), v. 27, p. 53-70, 2013.

21.
ALBUQUERQUE, MARIA PAULA DE2013ALBUQUERQUE, MARIA PAULA DE ; MARTINS, PAULA ANDREA ; PIRES, RENATA CRISTINA ; Sawaya, Ana Lydia . A importância do tratamento em hospital-dia para a criança com subnutrição primária. Estudos Avançados (USP. Impresso), v. 27, p. 103-120, 2013.

22.
BRITTO, REVILANE PARENTE DE ALENCAR2013BRITTO, REVILANE PARENTE DE ALENCAR ; FLORÊNCIO, TELMA MARIA TOLEDO ; BENEDITO SILVA, ANA AMELIA ; SESSO, Ricardo de Castro Cintra Sesso ; CAVALCANTE, JAIRO CALADO ; SAWAYA, A. L. . Influence of Maternal Height and Weight on Low Birth Weight: A Cross-Sectional Study in Poor Communities of Northeastern Brazil. Plos One, v. 8, p. e80159, 2013.

23.
Clemente, Ana Paula Grotti2012Clemente, Ana Paula Grotti ; SANTOS, CARLA DANUSA ; SILVA, ANA AMELIA BENEDITO ; MARTINS, VINICIUS JOSE ; MARCHESANO, ANNA CAROLINA ; FERNANDES, MARIANA BELLUCA ; Albuquerque, Maria Paula ; Sawaya, Ana Lydia . A baixa estatura leve está associada ao aumento da pressão arterial em adolescentes com sobrepeso. Arquivos Brasileiros de Cardiologia (Impresso), v. 98, p. 06-12, 2012.

24.
HOFFMAN, D. J.2012HOFFMAN, D. J. ; Toro-Ramos, T. ; SAWAYA, A. L. ; ROBERTS, S. B. ; Rondo, P. H de C. . Estimating total body fat using a skinfold prediction equation in Brazilian children. ANNALS OF HUMAN BIOLOGY, v. 39, p. 156-160, 2012.

25.
Clemente, Ana Paula Grotti2011Clemente, Ana Paula Grotti ; Santos, Carla Danusa da Luz ; Martins, Vinicius J. B. ; Benedito-Silva, Ana Am& ; Albuquerque, Maria Paula ; Sawaya, Ana Lydia . Mild stunting is associated with higher body fat: study of a low-income population. Jornal de Pediatria (Impresso), v. 87, p. 138-144, 2011.

26.
Martins, Vinicius J. B.2011Martins, Vinicius J. B. ; Toledo Florêncio, Telma M. M. ; Grillo, Luciane P. ; do Carmo P. Franco, Maria ; Martins, Paula A. ; Clemente, Ana Paula G. ; Santos, Carla D. L. ; Vieira, Maria de Fatima A. ; Sawaya, Ana Lydia . Long-Lasting Effects of Undernutrition. International Journal of Environmental Research and Public Health, v. 8, p. 1817-1846, 2011.

27.
Fernandes, Mariana BF2011Fernandes, Mariana BF ; López, Rossana VM ; de Albuquerque, Maria P ; Marchesano, Anna C ; Clemente, Ana PG ; Martins, Vinícius JB ; Sawaya, Ana L . A 15-year study on the treatment of undernourished children at a nutrition rehabilitation centre (CREN), Brazil. Public Health Nutrition (Wallingford), p. 1-9, 2011.

28.
CLEMENTE, A. P. G.2011CLEMENTE, A. P. G. ; SANTOS, C. D. L. ; Benedito-Silva, AA ; SAWAYA, A. L. . Índice de massa corporal de adolescentes: comparação entre diferentes referências. REVISTA PAULISTA DE PEDIATRIA (IMPRESSO), v. 29, p. 171-177, 2011.

29.
Alves Vieira, Maria de Fátima2010Alves Vieira, Maria de Fátima ; Ferraro, Alexandre Arcanjo ; Nascimento Souza, Maria Helena do ; Fernandes, Maria Tereza B ; SAWAYA, A. L. . Height and weight gains in a nutrition rehabilitation day-care service. Public Health Nutrition (Wallingford), p. 1, 2010.

30.
Santos, Carla Danusa da Luz2010Santos, Carla Danusa da Luz ; Clemente, Ana Paula Grotti ; Martins, Vinicius José Baccin ; Albuquerque, Maria Paula ; Sawaya, Ana Lydia . Adolescents with Mild Stunting Show Alterations in Glucose and Insulin Metabolism. JOURNAL OF NUTRITION AND METABOLISM, v. 2010, p. 1-6, 2010.

31.
Veiga, Gabriela R. S.2010Veiga, Gabriela R. S. ; Ferreira, Haroldo S. ; Sawaya, Ana L. ; Calado, Jairo ; Florêncio, Telma M. M. T. . Dyslipidaemia and Undernutrition in Children from Impoverished Areas of Maceió, State of Alagoas, Brazil. International Journal of Environmental Research and Public Health, v. 7, p. 4139-4151, 2010.

32.
Silveira, Kátia B. R.2010Silveira, Kátia B. R. ; Alves, Jullyana F. R. ; Ferreira, Haroldo S. ; Sawaya, Ana L. ; Florêncio, Telma M. M. T. . Associação entre desnutrição em crianças moradoras de favelas, estado nutricional materno e fatores socioambientais. Jornal de Pediatria (Impresso), v. 86, p. 215-220, 2010.

33.
SANTOS, C. D. L.2009SAWAYA, A. L.; SANTOS, C. D. L. ; CLEMENTE, A. P. G. ; MARTINS, P. A. . Influência do déficit de estatura nos desvios nutricionais em adolescentes e pré-adolescentes. Revista de Nutrição (Impresso), v. 22, p. 187-194, 2009.

34.
SAWAYA, A. L.;Sawaya, Ana Lydia;Sawaya, Ana L.;Sawaya, Ana L;Sawaya, Ana L.;L. SAWAYA, ANA2009SAWAYA, A. L.; MARTINS, P. A. ; MARTINS, V. J. B. ; FLORÊNCIO, T. T. ; HOFFMAN, D. ; FRANCO, M. C. P. ; NEVES, J. . Malnutrition, long-term health and the effect of nutritional recovery.. Nestlé Nutrition Institute Workshop Series: Pediatric Program, v. 63, p. 95-108, 2009.

35.
Martins, Vinicius J. B.2008Martins, Vinicius J. B.; Martins, Paula A. ; Neves, Janaína das ; Sawaya, Ana L. . Children recovered from malnutrition exhibit normal insulin production and sensitivity. British Journal of Nutrition, v. 99, p. 297-302, 2008.

36.
FLORÊNCIO, T. T.2008FLORÊNCIO, T. T. ; FERREIRA, H. S. ; CAVALCANTE, J. C. ; ASSUNCAO, M. L. ; SAWAYA, A. L. . Short stature and food habits as determining factors for the low productivity of sugarcane labourers in the State of Alagoas, north-eastern Brazil. Archivos Latinoamericanos de Nutrición, v. 58, p. 1-8, 2008.

37.
Franco, Maria C. P.2008Franco, Maria  ; Casarini, Dulce  ; Carneiro-Ramos, Marcela  ; Sawaya, Ana  ; Barreto-Chaves, Maria  ; Sesso, Ricardo . Circulating renin angiotensin system and catecholamines in childhood: is there a role for birthweight?. Clinical Science (1979), v. 114, p. 375, 2008.

38.
SANTOS, R. B.2008SAWAYA, A. L.; SANTOS, R. B. ; MARTINS, P. A. . Estado nutricional, condições socioeconômicas, ambientais e de saúde de crianças moradoras em cortiços e favela. Revista de Nutrição (Impresso), v. 21, p. 671, 2008.

39.
SAWAYA, A. L.2008SAWAYA, A. L.. Dossiê: nutrição e pobreza. Psicologia USP (Impresso), v. 19, p. xiii, 2008.

40.
Florencio, T. T.2007Florencio, T. T. ; FERREIRA, H. S. ; CAVALCANTE, J. C. ; STUX, G. R. ; SAWAYA, A. L. . Short stature, abdominal obesity, insulin resistance and alterations in lipid profile in very low-income women living in Maceio, north-eastern Brazil. European Journal of Cardiovascular Prevention & Rehabilitation (Print), v. 14, p. 346-348, 2007.

41.
Franco, Maria C P2007Franco, Maria C P ; Kawamoto, Elisa M ; Gorjão, Renata ; Rastelli, Viviani M F ; Curi, Rui ; Scavone, Cristoforo ; Sawaya, Ana Lydia ; Fortes, Zuleica Bruno ; Sesso, Ricardo . Biomarkers of Oxidative Stress and Antioxidant Status in Children Born Small for Gestational Age: Evidence of Lipid Peroxidation. Pediatric Research, v. 62, p. 204-208, 2007.

42.
Franco, M. C.P.2007Franco, M. C.P. ; Higa, E. M.S. ; D& ; de Sousa, F. G. ; SAWAYA, A. L. ; FORTES, Z. B. ; SESSO, R. . Homocysteine and Nitric Oxide Are Related to Blood Pressure and Vascular Function in Small-for-Gestational-Age Children. Hypertension (Dallas, Tex. 1979), v. 50, p. 396-402, 2007.

43.
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44.
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Livros publicados/organizados ou edições
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Sawaya, Ana L.; Massimi, M. (Org.) . Educar Para a Liberdade. 1. ed. São Paulo: Companhia Ilimitada, 2018. v. 1. 222p .

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Sawaya, Ana L.. Fisiologia da Nutrição na Saúde e na Doença da Biologia Molecular ao Tratamento. 2. ed. São Paulo: Atheneu, 2018. v. 1. 766p .

3.
Sawaya, Ana ; LEANDRO, C. G. (Org.) ; WAITZBERG, D. L. (Org.) . Fisiologia da Nutrição na Saúde e na Doença da biologia molecular ao tratamento. 1. ed. São Paulo: Coedição IEA e Editora Atheneu, 2013. v. 1. 623p .

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L. SAWAYA, ANA. Estudos Avançados. Nutrição e Pobreza. 78. ed. , 2013. v. 27.

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Sawaya, Ana L; Peliano, A. (Org.) ; SOLYMOS, G. M. B. (Org.) ; WANDERLEY, M. B. (Org.) ; DOMENE, S. M. A. (Org.) . Desnutrição, pobreza e sofrimento psíquico. 1. ed. São Paulo: EDUSP, 2011. v. 1. 352p .

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7.
SAWAYA, A. L.; SOLYMOS, G. M. B. ; OLLERTZ, M. I. S. . Dona Benta Para Criança - vol 2 - Viagem culinária pelo mundo com a turma do Sítio do Picapau Amarelo. 1. ed. São Paulo: Companhia Editora Nacional, 2006. v. 1. 79p .

8.
SAWAYA, A. L.; SOLYMOS, G. M. B. ; VENTURA, M. L. ; OLLERTZ, M. I. S. ; FERREIRA, M. N. ; Negami, C. . Dona Benta Para Crianças - vol. 1 - Com a Turma do Sítio do Picapau Amarelo. 1. ed. São Paulo: Editora Globo, 2005. v. 1. 79p .

9.
SAWAYA, A. L.. Dossiê ?Fome e Desnutrição?. , 2003. v. 1. 148p .

10.
SAWAYA, A. L.. Coleção Vencendo a Desnutrição - 7 volumes. Saõ Paulo: Salus Paulista, 2002.

11.
SOLYMOS, G. M. ; SAWAYA, A. L. . Vencendo a Desnutrição na Família e na Comunidade.. São Paulo: Salus Paulista, 2002. v. 1. 95p .

12.
SAWAYA, A. L.. Desnutrição Urbana No Brasil Em Um Período de Transição. 1. ed. SÃO PAULO: CORTEZ, 1997. v. 1. 231p .

13.
SAWAYA, A. L.. Alimentacao.. SAO PAULO: CASA CULTURA E FE, 1981. 00044p .

Capítulos de livros publicados
1.
Sawaya, Ana L.; SOLYMOS, G. M. B. . Educar para a liberdade como caminho para a superação da pobreza: contribuições teóricas. In: Ana Lydia Sawaya, Marina Massimi, Rodrigo Borgheti. (Org.). Educar para a Liberdade. 1ed.São Paulo: Companhia Ilimitada, 2018, v. 1, p. 45-86.

2.
Sawaya, Ana L.; SOLYMOS, G. M. B. . Educar para a liberdade como caminho para a superação da pobreza: contribuições práticas. Educar para a Liberdade. 1ed.São Paulo: Companhia Ilimitada, 2018, v. 1, p. 87-105.

3.
Sawaya, Ana L.; Massimi, M. . Liberdade, definição e contexto histórico. In: Ana Lydia Sawaya, Marina Massimi, Rodrigo Borgheti. (Org.). Educar para a Liberdade. 1ed.São Paulo: Companhia Ilimitada, 2018, v. 1, p. 109-128.

4.
Sawaya, Ana L.; Massimi, M. . Uma abordagem experiencial ao tema da liberdade: a contribuição de Luigi Giussani. In: Ana Lydia Sawaya, Marina Massimi, Rodrigo Borgheti. (Org.). Educar para a Liberdade. 1ed.São Paulo: Companhia Ilimitada, 2018, v. 1, p. 129-141.

5.
Sawaya, Ana L.. Dinâmica da Liberdade no Conhecimento Científico. In: Ana Lydia Sawaya, Marina Massimi, Rodrigo Borgheti. (Org.). Educar para a Liberdade. 1ed.São Paulo: Companhia Ilimitada, 2018, v. 1, p. 141-151.

6.
Sawaya, Ana L.. Algumas experiências Científicas. In: Ana Lydia Sawaya, Marina Massimi, Rodrigo Borgheti. (Org.). Educar para a Liberdade. 1ed.São Paulo: Companhia Ilimitada, 2018, v. 1, p. 155-159.

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Sawaya, Ana L.; Andrea Filgueiras ; Pollyanna Patriota . Alimentos Industrializados e Comercializados e o Desbalanço Fisiológico: Memória, Aprendizagem e Contexto Social - Parte I. In: Ana Lydia Sawaya, Carol Góis Leandro, Dan L. Waitzberg. (Org.). Fisiologia da Nutrição na Saúde e na Doença da Biologia Molecular ao Tratamento. 2ed.São Paulo: Atheneu, 2018, v. 1, p. 497-513.

8.
Sawaya, Ana L.; Andrea Filgueiras . Alimentos Ricos em Açúcar, Goedura e Sal Induzem à Hiperfagia e ao Vício Alimentar - Parte II. In: Ana Lydia Sawaya, Carol Góis Leandro, Dan L. Waitzberg. (Org.). Fisiologia da Nutrição na Saúde e na Doença da Biologia Molecular ao Tratamento. 2ed.São Paulo: Atheneu, 2018, v. 1, p. 515-530.

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SAWAYA, A. L.. Nutrição. Caderno popular, São Paulo - Brasil.

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SAWAYA, A. L.. Bióloga indica cardápios para alimentação boa e barata. Diário popular, São Paulo - Brasil.

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SAWAYA, A. L.. Enfrentando a desnutrição infantil. Prêmio Bem Eficiente - 1999, p. 98 - 99.

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SAWAYA, A. L.. Merenda: Para crianças deJandira, escola é um prato cheio. Folha online.

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SAWAYA, A. L.. Geladeira liberada. Revista Super Interessante.

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SAWAYA, A. L.. O peso da obesidade. REvista do Conselho Regional de Nutricionistas - CRN 3 REgião.

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SAWAYA, A. L.. Biomédica contribui com um terço da produção científica do país. Ciência, Tecnologia & Meio Ambiente.

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Sawaya, Ana L.. Comida como Vício. O Globo.

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Sawaya, Ana L.. Academia Nacional de Medicina discute o importante tema da Obesidade em Simpósio. Jornal do Brasil.

Trabalhos completos publicados em anais de congressos
1.
FLORÊNCIO, T. T. ; Albuquerque, K.A. ; Coutinho, M.F. ; SILVA, B. A. L. ; Cotrim, M.G. ; DUMARESQ, F. P. ; GONCALVES, A. C. E. ; SAWAYA, A. L. . Prevalence of Obesity Adults Living in the Shanty Towns of Maceió, Northeast Brazil. In: Nutrition Safari 2005 - 18th International Congress of Nutrition, 2005, Durban. Nutrition Through the life Cycle, 2005. p. 86-86.

2.
FLORÊNCIO, T. T. ; ASSUNCAO, M. L. ; FERREIRA, H. S. ; SAWAYA, A. L. . Prevalence of Anaemia and Enteroparasites in Children with Severe Stature Defict From Marechal Deodoro, Northeast Brazil. In: 18th International Congress of Nutrition, 2005, Durban. Poster Pathway 2: P3.2 Iron and anemia, 2005. p. 138-138.

Resumos publicados em anais de congressos
1.
Pollyanna Patriota ; Andrea Filgueiras ; ALBUQUERQUE, M. P. ; SAWAYA, A. L. . Hypovitaminosis D in overweight/obese children, residents of a low-income community, on the Southeast of Brazil.. In: 0th International Conference on Childhood Obesity and Nutrition & 2nd International Conference on Metabolic and Bariatric Surger, 2017, Rome. Journal of Obesity & Weight Loss Therapy, 2017.

2.
Pollyanna Patriota ; Andrea Filgueiras ; ALBUQUERQUE, M. P. ; Bajeck Adriana ; SAWAYA, A. L. . Hypovitaminosis D in overweight/obese children treated at the Centre for Nutritional Recovery and Education (CREN), in the Southeast of Brazil. In: 13h Euro Obesity and Endocrinology Congress, 2017, Zurich. Journal of Diabetes & Metabolism Journal of Nutritional Disorders & Therapy and Journal of Obesity &, 2017.

3.
Neves, A. ; MARTINS, V. J. B. ; FRANCO, M. C. P. ; SAWAYA, A. L. . Baixo Peso e Baixa Estatura estão Associados A Baixas Concentrações Urinárias de 8-OHDG e F2-isoporstano.. In: FESBE, 2014, Caxambu. Anais da FESBE, 2014.

4.
Andrea Filgueiras ; SAWAYA, A. L. . Oficinas de educação nutricional ao longo de seis meses como motivação para mudança do comportamenteo alimentar em adolescentes obesos. In: 12° Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição - SBAN, 2013, Fos do iguaçu. Anais do 12° Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição, 2013.

5.
Clemente, Ana Paula Grotti ; Santos, Carla Danusa da Luz ; Martins, Vinicius José Baccin ; FACHIM, M. B. ; MARCHESANO, A. C. ; Albuquerque, Maria Paula ; SAWAYA, A. L. . Desnutrição leve aumenta o risco de desenvolvimento de doenças crônicas em adolescentes com excesso de peso?. In: 11º Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição - SBAN, 2011, Fortaleza. 11º Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição - SBAN, 2011.

6.
FACHIM, M. B. ; MARCHESANO, A. C. ; Clemente, Ana Paula Grotti ; Martins, Vinicius José Baccin ; Albuquerque, Maria Paula ; Sawaya, Ana Lydia . Fatores de risco para desnutrição em crianlas tratadas em centro de recuperação nutricional, utilizando a técnica de análise de sobrevida.. In: 11º Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição - SBAN, 2011, Fortaleza. 11º Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição - SBAN, 2011.

7.
FACHIM, M. B. ; MARCHESANO, A. C. ; Clemente, Ana Paula Grotti ; Martins, Vinicius José Baccin ; Albuquerque, Maria Paula ; Sawaya, Ana Lydia . Sobrevida de crianças tratadas por desnutrição num centro de recuperação nutricional entre os anos de 1944 a 2009. In: 11º Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição - SBAN, 2011, Fortaleza. 11º Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição - SBAN, 2011.

8.
FACHIM, M. B. ; MARCHESANO, A. C. ; Clemente, Ana Paula Grotti ; Martins, Vinicius José Baccin ; Albuquerque, Maria Paula ; Sawaya, Ana Lydia . Crianças recuperadas de desnutrição em hospital-dia apresentam incremento de estatura para idade maior que oeso para idade.. In: 11º Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição - SBAN, 2011, Fortaleza. 11º Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição - SBAN, 2011.

9.
Clemente, Ana Paula Grotti ; Santos, Carla Danusa da Luz ; OYAMA, L. ; DAMASO, A. R. ; Sawaya, Ana Lydia . Effects of early undernutrition on adipokines serum levels of overweight pre-pubertal and puberatl individuals. In: 1º Concensus in pediatrics e Child health, 2011, Paris. 1º Concensus in pediatrics e Child health, 2011.

10.
MARCHESANO, A. C. O. O. ; FACHIM, M. B. ; ALBUQUERQUE, M. P. ; CLEMENTE, A.P ; MARTINS, V. J. B. ; NASCIMENTO, C. M. P. O. ; SAWAYA, A. L. . perfil lipídico de crianças desnutridas antes e depois de tratamento nutricional. In: 11º Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição - SBAN, 2011, Fortaleza. 11º Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição - SBAN, 2011.

11.
MARCHESANO, A. C. O. O. ; FACHIM, M. B. ; ALBUQUERQUE, M. P. ; CLEMENTE, A.P ; MARTINS, V. J. B. ; NASCIMENTO, C. M. P. O. ; SAWAYA, A. L. . Características socioeconômicas da desnutrição urbana. In: 11º Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição - SBAN, 2011, Fortaleza. 11º Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição - SBAN, 2011.

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MARCHESANO, A. C. O. O. ; FACHIM, M. B. ; ALBUQUERQUE, M. P. ; CLEMENTE, A.P ; MARTINS, V. J. B. ; NASCIMENTO, C. M. P. O. ; SAWAYA, A. L. . Características clínicas e maternas da desnutrição infantil urbana. In: 11º Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição - SBAN, 2011, Fortaleza. 11º Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição - SBAN, 2011.

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BRITTO, R. P. A. ; FLORÊNCIO, T. T. ; NASCIMENTO, L. C. M. ; LIMA, R. C. P. ; SAWAYA, A. L. . Associação entre PCR ultra sensível e parâmetros antropométricos em mulheres de baixa renda. In: 9º Congresso Alagoano de cardiologia, 2011, Maceió. 9º Congresso Alagoano de cardiologia, 2011.

14.
Clemente, Ana Paula Grotti ; SANTOS, C. D. L. ; TELLES, M. ; OYAMA, L. ; DAMASO, A. R. ; SAWAYA, A. L. . Effects of early undernutrition on adipokines serum levels of overwight pre-pubertal and pubertal individuals. In: First Global Congress for Consensus in Pesiatrics & Child Health, 2010, Paris. First Global Congress for Consensus in Pesiatrics & Child Health, 2011. p. 209-209.

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SAWAYA, A. L.;Sawaya, Ana Lydia;Sawaya, Ana L.;Sawaya, Ana L;Sawaya, Ana L.;L. SAWAYA, ANA1999SAWAYA, A. L.; BROZEK, J. M. . Urban Malnutrition in Brazil, v. 11, p. 412-413, 1999.

Apresentações de Trabalho
1.
Sawaya, Ana L.. VII Seminário Integração-Serviço-Pesquisa-Política Pública CREN-UNIFESP-USP IEA. 2017. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

2.
Sawaya, Ana L.. V Seminário Serviço-Pesquisa-Política Pública IEA USP. 2016. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

3.
Sawaya, Ana L.. VI Seminário Integração-Serviço-Pesquisa-Política Pública CREN-UNIFESP-USP IEA. 2016. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

4.
Sawaya, Ana L.. O Novo Guia Alimentar da Ministério da Saúde. 2015. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).

5.
Sawaya, Ana L.. Cren - Programa Interdisciplinar Ciências da Saúde/UNIFESP. 2015. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

6.
Sawaya, Ana L.. IV Seminário Integração Serviço-Pesquisa: o Caso CREN/UNIFESP. 2015. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

7.
Sawaya, Ana L.. Metabolic Programming Worshop. 2015. (Apresentação de Trabalho/Outra).

8.
SAWAYA, A. L.. Subnutrição no início da vida e consequências a longo prazo. 2014. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

9.
SAWAYA, A. L.. Abra a felicidade? Implicações para Vícios Alimentar. 2014. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

10.
SAWAYA, A. L.. Nutrição e Pobreza. 2014. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).

11.
SAWAYA, A. L.; Monteiro, C.A. ; FILIPPI JUNIOR, J. . Dossiê 'Nutrição e Pobreza'. 2014. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

12.
Sawaya, Ana L.. Atividades do Grupo de Pesquisa Nutrição e Pobreza. 2014. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).

13.
LEITE, K. P. ; SAWAYA, A. L. ; ALBUQUERQUE, M. P. . Intercorrências clínicas em crianças com subnutrição em tratamento no Centro de Recuperação e Educação Nutricional (CREN)/ UNIFESP. 2013. (Apresentação de Trabalho/Outra).

14.
SAWAYA, A. L.. Undernutrition and Stress. 2013. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

15.
SAWAYA, A. L.. Undernutrition and stress. 2013. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

16.
SAWAYA, A. L.. Vício Alimentar. Alimentos Ricos em Açúcar, gordura e sal induzem à hiperfagia e vício alimentar. 2013. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

17.
SAWAYA, A. L.. VÍcio Alimentar. 2013. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

18.
SAWAYA, A. L.; LEANDRO, C. G. . VII Simpósio Integrado de Ciências Biológicas e da Saúde. 2013. (Apresentação de Trabalho/Outra).

19.
SAWAYA, A. L.. Desnutrição no início da vida e saúde em longo prazo. 2013. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

20.
SAWAYA, A. L.. Fisiologia da Nutrição na Saúde e na Doença: da Biologia Molecular ao Tratamento. 2013. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

21.
SAWAYA, A. L.. Abertura I Seminario CREN-Programa Interdisciplinar em Ciências da Saúde/ UNIFESP. 2013. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

22.
SAWAYA, A. L.. Abertura Simpósio Fisiologia da Nutrição: da Biologia Molecular ao Tratamento. 2013. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

23.
SAWAYA, A. L.. Alimentos ricos em açúcar, gordura e sal induzem à hiperfagia e ao vício alimentar. 2013. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

24.
SOLYMOS, G. M. B. ; MENEZES, F. ; Sawaya, Ana L ; PELIANO, A. M. M. ; MILITELLI, V. ; CANTARELLI, D. . Subnutrição e Obesidade no Brasil: desafios sociais e corporativos. 2012. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

25.
SAWAYA, A. L.. Coexistência entre subnutrição e obesidade, nutrigenômica e programação metabólica. 2012. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

26.
SAWAYA, A. L.; DOMENE, S. M. A. ; Peliano, A. ; Gisela M.B. Solymos ; WANDERLEY, M. B. . Undernutrition, Poverty and Psychic Suffering. 2012. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

27.
SAWAYA, A. L.. Fome Zero: Verdade?. 2012. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

28.
SAWAYA, A. L.. Co-chair in 'Epigenetics in Human Development and Chronic Diseases'. 2012. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

29.
SAWAYA, A. L.. A Vida Acontecendo. 2012. (Apresentação de Trabalho/Outra).

30.
CARDOSO, P. G. T. A. ; Barbosa, TG ; Carlocich FJ ; SAWAYA, A. L. . Projeto Nassal - Núcleo de Artes e Saúde Saltimbancos. 2011. (Apresentação de Trabalho/Outra).

31.
SAWAYA, A. L.. Simpósio:Abordagem Nutricional em grupos Populacionais Específicos. Criança. 2011. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

32.
SAWAYA, A. L.. Nutrição e Pobreza. 2011. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

33.
SAWAYA, A. L.. Saúde Pública, nutrição e metabolismo. 2011. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

34.
SAWAYA, A. L.; SOLYMOS, G. M. B. ; Peliano, A. ; Semiramis A. Domene . 4° Conferência Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional. 2011. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

35.
SAWAYA, A. L.. Lançamento do livro 'Desnutrição, Pobreza e Sofrimento Psíquico. 2011. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

36.
SAWAYA, A. L.. Long lasting effects of malnutrition. 2010. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

37.
SAWAYA, A. L.. Desnutrição e Consequencias ao longo d vida. 2010. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

38.
SAWAYA, A. L.. Desnutrição. 2010. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

39.
SAWAYA, A. L.. Disciplina de Estudos Avançados em Fisiologia dos Agravos Nutricionais. 2010. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

40.
SAWAYA, A. L.. A desnutrição e seus fatores multicausais. 2010. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

41.
SAWAYA, A. L.. Direito à nutrição e à segurança alimentar e a primeira infância na agenda política nacional. 2010. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

42.
SAWAYA, A. L.; CLEMENTE, A. P. G. ; SANTOS, C. D. L. . Body mass index an body fat on pre-adolescents and adolescents with stunting and overweight - Brazil. 2009. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

43.
SAWAYA, A. L.. Programação Metabólica: bases e implicações nutricionais. 2009. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

44.
SAWAYA, A. L.. Certezza e Sicurezza Alimentare: la sfida del nuvo millennio. 2009. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

45.
SAWAYA, A. L.. Nutrire la persona energia per la vita. 2009. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

46.
SAWAYA, A. L.. Lutte a la malnutrition: experiences et perspectives. 2009. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

47.
SAWAYA, A. L.. Desnutrição: uma doença de seuelas duradouras, características e tratamentos. 2009. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

48.
SAWAYA, A. L.; FLORÊNCIO, T. T. . Eu aprendi, Eu ensinei. 2009. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

49.
SAWAYA, A. L.; MARTINS, P. A. ; MARTINS, V. J. B. ; FLORÊNCIO, T. T. ; HOFFMAN, D. J. ; FRANCO, M. C. P. ; NEVES, J. . Malnutrition, Long-term Health and the Effect of Nutritional Recovery. 2008. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

50.
SAWAYA, A. L.. Food in the world's cultures and ethnic groups. 2007. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

51.
SAWAYA, A. L.. Body mass index an body fat on pre-adolescents and adolescents with stunting and overweight. 2006. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

52.
SAWAYA, A. L.. Experiência Elementar na prática cinetífica. 2006. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

53.
SAWAYA, A. L.. MECANISMOS FISIOLÓGICOS DO CRESCIMENTO E DESENVOLVIMENTO NORMAIS E PATOLÓGICOS. 2006. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

54.
SAWAYA, A. L.. Desnutrição no início da vida e consequências em longo prazo. 2006. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

55.
SAWAYA, A. L.; MARTINS, P. A. ; GRILLO, L. P. ; FERNANDES, T. ; SESSO, R. ; HOFFMAN, D. J. . Desnutrição no início da vida e doenças crônicas no futuro: dados brasileiros. 2006. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

56.
SAWAYA, A. L.; MARTINS, P. A. ; GRILLO, L. P. ; FERNANDES, T. ; SESSO, R. ; HOFFMAN, D. J. . Efeito da programação metabólica nas doenças crônicas. 2006. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

57.
SAWAYA, A. L.. Breve histórico dos alimento processados e alterações fisiológicas decorrentes. 2006. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

58.
SAWAYA, A. L.. Controle neuroendócrino do comportamento alimentar e alterações metabólicas decorrentes. 2006. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

59.
SAWAYA, A. L.. Nutrientes e Suplementação nas Diferentes Faixas Etárias. 2006. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

60.
SAWAYA, A. L.. Desnutrição, programação metabólica e recomendações nutricionias. 2006. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

61.
SAWAYA, A. L.. Propostas de mudanças de rumo para a indústria alimentícia, Conselho Consultivo Kraft. 2006. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

62.
SAWAYA, A. L.. Universidade : educar a um horizonte total?. 2005. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

63.
SAWAYA, A. L.. A criança Desnutrida de Hoje, Pode Ser o Obeso de Amanhã. 2005. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

64.
SAWAYA, A. L.. STUNTING, WESTERN DIET AND/OR PHYSICAL INACTIVITY ON CHRONIC DISEASE RISK. 2004. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

65.
SAWAYA, A. L.. FOME E DESNUTRIÇÃO NO BRASIL. 2003. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

66.
SAWAYA, A. L.. IMPACT OF GLOBALIZATION ON FOOD CONSUMPTION, HEALTH AND NUTRITION IN URBAN AREA, CASE STUDY , BRAZIL. 2003. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

67.
SAWAYA, A. L.. POVERTÁ, FAMME E LA METODOLOGIA PER AFFRONTARLA. 2003. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

68.
SAWAYA, A. L.. DESNUTRIÇÃO, FOME E POBREZA NO BRASIL. 2003. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

69.
SAWAYA, A. L.. TECENDO A REDE DE COMBATE À DESNUTRIÇÃO. 2002. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

70.
SAWAYA, A. L.. O CENTRO DE RECUPERAÇÃO E EDUCAÇÃO NUTRICIONAL.. 2002. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

71.
SAWAYA, A. L.. EFFECTS OF CHILDHOOD MALNUTRITION ON THE INCREASE OF RISK FACTORS FOR OBESITY, NON-INSULIN DEPENDENT DIABETES MELLITUS AND CORONARY HEART DISEASE.. 2002. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

72.
SAWAYA, A. L.. LONG-TERM EFFECTS OF EARLY MALNUTRITION ON BODY WEIGHT REGULATION.. 2002. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

73.
SAWAYA, A. L.. DESNUTRIÇÃO: UMA DOENÇA COM SEQUELAS DURADOURAS?. 2002. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

74.
SAWAYA, A. L.. DEFINING HUNGER: THE PHYSIOLOGIC PERSPECTIVE. 2002. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

75.
SAWAYA, A. L.. EFFECTS OF CHILDHOOD STUNTING ON THE INCREASE OF RISK FACTORS FOR OBESITY, NON-INSULIN DEPENDENT DIABETES MELLITUS AND CORONARY HEART DISEASE. 2001. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

76.
SAWAYA, A. L.. LIBERDADE HUMANA E VERDADE.. 2001. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

77.
SAWAYA, A. L.. A FOME NO MUNDO GLOBALIZADO. 2001. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

78.
SAWAYA, A. L.. CREN: INTERFACE COM A UNIVERSIDADE E A TRANSFORMAÇÃO DE SUA EXPERIÊNCIA EM METODOLOGIA.. 2000. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

79.
SAWAYA, A. L.. LOWER FAT OXIDATION IN PREVIOUSLY MALNOURISHED ADOLESCENTS.. 2000. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

80.
SAWAYA, A. L.. DESNUTRIÇÃO , RECUPERAÇÃO NUTRICIONAL E RISCO DE OBESIDADE FUTURA. 2000. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

81.
SAWAYA, A. L.. OBESITY IN LOW INCOME POPULATIONS IN BRAZIL AND ITS RELATIONSHIP TO PREVIOUS MALNUTRITION. 2000. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

82.
SAWAYA, A. L.. METABOLIC CHANGES ON PROTEIN-ENERGY MALNUTRITION. 1999. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

83.
SAWAYA, A. L.. EFFECTS OF CHILDHOOD MALNUTRITION ON THE INCREASE OF RISK FACTORS FOR OBESITY, NON-INSULIN DEPENDENT DIABETES MELLITUS AND CORONARY HEART DISEASE. 1999. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

84.
SAWAYA, A. L.. REDIMENSIONAMENTO DO GASTO ENERGÉTICO. 1998. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

85.
SAWAYA, A. L.. LA MALNUTRIZIONE ENERGETICA PROTEICA.. 1998. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

86.
SAWAYA, A. L.. CENTRO DE RECUPERAÇÃO E EDUCAÇÃO NUTRICIONAL: UMA PROPOSTA PARA O COMBATE À DESNUTRIÇÃO NO BRASIL. 1998. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

87.
SAWAYA, A. L.. TRABALHOS DO CREN. 1998. (Apresentação de Trabalho/Outra).

88.
SAWAYA, A. L.. CENTRO DE RECUPERAÇÃO E EDUCAÇÃO NUTRICIONAL, DEPOIMENTO. 1998. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

89.
SAWAYA, A. L.. IGFI, RESTING METABOLIC RATE, FOOD INTAKE, BODY COMPOSITION, INTESTINAL PARASITIC AND SOCIO-ECONOMIC DIFFERENCES IN STUNTED AND NONSTUNTED SCHOOL GIRLS LIVING IN SHANTYTOWN IN BRAZIL.. 1997. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

90.
SAWAYA, A. L.. MILD STUNTING IS ASSOCIATED WITH HIGHER SUSCEPTIBILITY TO THE EFFECTS OF HIGH FAT DIETS: STUDIES IN SHANTYTOWN POPULATION IN SÃO PAULO, BRAZIL.. 1997. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

91.
SAWAYA, A. L.. CHILDHOOD MALNUTRTION AND THE RISK OF ADULT OBESITY.. 1997. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

92.
SAWAYA, A. L.. CENTRO DE RECUPERAÇÃO E EDUCAÇÃO NUTRICIONAL ? CREN. 1997. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

93.
SAWAYA, A. L.. OBESITY AND MALNUTRITION IN URBAN BRAZIL. 1994. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

94.
SAWAYA, A. L.. OBESITY AND MALNUTRITION IN A SHANTYTOWN POPULATION IN THE CITY OF SAO PAULO, BRAZIL.. 1993. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

95.
SAWAYA, A. L.. DESNUTRIÇÃO PROTEICO-CALÓRICA COMO CAUSA DA OBESIDADE.. 1991. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

96.
SAWAYA, A. L.. UMA EXPERIÊNCIA DE PESQUISA EM DESNUTRIÇÃO.. 1989. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

Outras produções bibliográficas
1.
Pollyanna Patriota ; Sawaya, Ana Lydia . O corpo como centro das atenções sociais. São Paulo: Revista Pesquisa FAPESP, 2017 (Resenha).

2.
SAWAYA, A. L.; MARTINS, P. A. . Effects Of Childhood Malnutrition On The Increase Of Risk Factors For Obesity, Non-Insulin Dependant Diabetes Mellitus And Coronary Heart Disease.. International Atomic Energy Agency, 2002 (Publicação Técnico Científica Internacional).

3.
SAWAYA, A. L.; FERNANDES, M. T. B. ; MARTINS, P. A. . Effects Of Childhood Stunting On The Increase Of Risk Factors For Obesity, Non-Insulin Dependant Diabetes Mellitus And Coronary Heart Disease. International Atomic Energy Agency, 2001 (Publicação Técnico Científica Internacional).

4.
SAWAYA, A. L.; ROBERTS, S. B. . Effects of Childhood Malnutrition on the Increase of Risk Factors for Obesity, Non-Insulin Dependent Diabetes Mellitus and Coronary Heart Disease.. International Atomic Energy Agency, 1999 (Publicação Técnico Científica Internacional).

5.
LUNN, P. G. ; SAWAYA, A. L. . Letters to the Editors. British Journal Nutrition, 1985 (Publicação Técnico Científica Internacional).


Produção técnica
Assessoria e consultoria
1.
L. SAWAYA, ANA. CONSULTOR Ad Hoc da Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo. 2015.

2.
L. SAWAYA, ANA. CONSULTOR Ad hoc do CNPq.. 2015.

3.
L. SAWAYA, ANA. CONSULTOR Ad Hoc da Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo. 2014.

4.
L. SAWAYA, ANA. CONSULTOR Ad hoc do CNPq.. 2014.

5.
L. SAWAYA, ANA. CONSULTOR Ad Hoc da Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo. 2013.

6.
L. SAWAYA, ANA. CONSULTOR Ad hoc do CNPq.. 2013.

7.
SAWAYA, A. L.. CONSULTOR Ad hoc do CNPq.. 2012.

8.
SAWAYA, A. L.. CONSULTOR Ad Hoc da Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo. 2012.

9.
SAWAYA, A. L.. Parecerista de bolsa de iniciação científica - CNPq/PIBIC da UNIFESP. 2011.

10.
SAWAYA, A. L.. CONSULTOR Ad hoc do CNPq.. 2011.

11.
SAWAYA, A. L.. CONSULTOR Ad Hoc da Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo. 2011.

12.
SAWAYA, A. L.. CONSULTOR Ad Hoc da Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo.. 2010.

13.
SAWAYA, A. L.. Avaliação Institucional da Universidade de São Paulo. 2010.

14.
SAWAYA, A. L.. CONSULTOR Ad hoc do CNPq.. 2010.

15.
SAWAYA, A. L.. CONSULTOR Ad Hoc da Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo.. 2009.

16.
SAWAYA, A. L.. CONSULTOR Ad hoc do CNPq.. 2009.

17.
SAWAYA, A. L.. CONSULTOR Ad Hoc da Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo.. 2008.

18.
SAWAYA, A. L.. CONSULTOR Ad hoc do CNPq.. 2008.

19.
SAWAYA, A. L.. CONSULTOR Ad Hoc da Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo.. 2007.

20.
SAWAYA, A. L.. CONSULTOR Ad hoc do CNPq.. 2007.

21.
SAWAYA, A. L.. CONSULTOR Ad Hoc da Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo. 2006.

22.
SAWAYA, A. L.. CONSULTOR Ad hoc do CNPq.. 2006.

23.
SAWAYA, A. L.. CONSULTOR Ad Hoc da Fundação de Amparo à Pesquisa do estado de São Paulo. 2005.

24.
SAWAYA, A. L.. MEMBRO da Comissão Científica da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição - SBAN. 2005.

25.
SAWAYA, A. L.. CONSULTOR Ad Hoc da Fundação de Amparo à Pesquisa do estado de São Paulo. 2004.

26.
SAWAYA, A. L.. MEMBRO do conselho editorial da Revista de Estudos Avançados da USP. 2004.

27.
SAWAYA, A. L.. CONSULTOR Ad Hoc do American Journal of Clinical Nutrition. 2003.

28.
SAWAYA, A. L.. MEMBRO do Núcleo de Segurança Alimentar da Universidade Federal de São Paulo. 2003.

29.
SAWAYA, A. L.. CONSULTOR Ad Hoc da Fundação de Amparo à Pesquisa do estado de São Paulo. 2003.

30.
SAWAYA, A. L.. CONSULTOR Ad Hoc da Pró Reitoria de Graudação da UNIFESP para Bolsas de Iniciação Científica CNPq/PIBIC. 2002.

31.
SAWAYA, A. L.. CONSULTOR Ad Hoc da Fundação de Amparo à Pesquisa do estado de São Paulo. 2002.

32.
SAWAYA, A. L.. CONSULTOR Ad Hoc da FACEPE. 2001.

33.
SAWAYA, A. L.. MEMBRO do Comitê Assessor de Análise das Comunicações Científicas da 53 SBPC. 2001.

34.
SAWAYA, A. L.. CONSULTOR Ad Hoc do Comitê Setorial de Pesquisa da Universidade Federal do Paraná ? Setor de Ciências da Saúde (UFPR). 2001.

35.
SAWAYA, A. L.. CONSULTOR Ad Hoc da Universidade Federal de Pernambuco (EFPE). 2001.

36.
SAWAYA, A. L.. CONSULTOR Ad Hoc da Fundação de Amparo à Pesquisa do estado de São Paulo. 2001.

37.
SAWAYA, A. L.. CONSULTOR Ad Hoc da Fundação de Amparo à Pesquisa do estado do Mato Grosso (FAPEMAT). 2000.

38.
SAWAYA, A. L.. CONSULTOR Ad Hoc da Fundação de Amparo à Pesquisa do estado de São Paulo. 2000.

39.
SAWAYA, A. L.. CONSULTOR Ad Hoc da FACEPE. 1999.

40.
SAWAYA, A. L.. CONSULTOR Ad Hoc do Fundo de Apoio ao Ensino de Graduação da Universidade Federal de Santa Catarina (FUNGRAD-UFSC). 1999.

41.
SAWAYA, A. L.. MEMBRO DO COMITÊ CIENTÍFICO do International Atomic Energy Agency (IAEA), Viena. 1999.

42.
SAWAYA, A. L.. CONSULTOR Ad Hoc da Fundação de Amparo à Pesquisa do estado de São Paulo. 1999.

43.
SAWAYA, A. L.. ASSESSOR Ad Hoc da Pró-reitoria de Pesquisa da Universidade de São Paulo. 1999.

44.
SAWAYA, A. L.. CONSULTOR Ad hoc do CNPq. 1998.

45.
SAWAYA, A. L.. CONSULTOR INTERNACIONAL do Chilean Research Council ? FONDECYT. 1998.

46.
SAWAYA, A. L.. CONSULTOR da Comissão de Análises de Projetos - Ad Hoc da área de Medicina. 1998.

47.
SAWAYA, A. L.. CONSULTOR Ad Hoc da FAP/DF. 1996.

48.
SAWAYA, A. L.. CONSULTOR Ad Hoc da Capes. 1994.

49.
SAWAYA, A. L.. Assessor da Fapesp. 1991.

Trabalhos técnicos
1.
SAWAYA, A. L.. Parecerista de bolsa de iniciação científica - CNPq/PIBIC da UNIFESP. 2009.

Entrevistas, mesas redondas, programas e comentários na mídia
1.
SAWAYA, A. L.. 5° encontro de diretores da rede Ubias - University-Based Institutes for Advanced Study. 2018. (Programa de rádio ou TV/Mesa redonda).

2.
SAWAYA, A. L.. Documentário Fonte da Juventude - episódio 1. 2017.

3.
SAWAYA, A. L.. Documentário Fonte da Juventude- episódio 2. 2017.

4.
SAWAYA, A. L.. Documentário Fonte da Juventude - episódio 3. 2017.

5.
SAWAYA, A. L.. Documentário Fonte da Juventude- episódio 4. 2017.

6.
SAWAYA, A. L.; P. C. Jaime ; MAUAD, T. . Planejamento urbano com sistemas alimentares justos. 2017. (Programa de rádio ou TV/Mesa redonda).

7.
SAWAYA, A. L.. Soberania e Segurança Alimentar e Nutricional: Fortalecendo Redes e Discutindo Indicadores. 2017. (Programa de rádio ou TV/Mesa redonda).

8.
SAWAYA, A. L.. Soberania e Segurança Alimentar e Nutricional: Fortalecendo Redes e Discutindo Indicadores - Parte II. 2017. (Programa de rádio ou TV/Mesa redonda).

9.
CAMPELLO, T. H. G. B. ; Sawaya, Ana Lydia ; CIAVATTA, E. . O papel da alimentação no desenvolvimento humano cultural, econômico e social - O que nos nutre.. 2016. (Programa de rádio ou TV/Mesa redonda).

10.
Sawaya, Ana Lydia. Fonte da Juventude - 4 episódios. 2016. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

11.
SAWAYA, A. L.; ALBUQUERQUE, M. P. . A frágil saúde dos adolescentes. 2016.

12.
SAWAYA, A. L.; Semiramis A. Domene . Educação Nutricional em Debate. 2016. (Programa de rádio ou TV/Mesa redonda).

13.
SAWAYA, A. L.. A Produção da Violência, Família e Educação. 2016. (Programa de rádio ou TV/Mesa redonda).

14.
SAWAYA, A. L.. Jovens Cuidadores: Perspectivas Globais sobre o Papel das Crianças no. cuidado com suas famílias. 2015. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

15.
SAWAYA, A. L.. Políticas de Alimentação Saudável: as Propostas e suas Implicações no cotidiano das escolas. 2015. (Programa de rádio ou TV/Mesa redonda).

16.
SAWAYA, A. L.; Semiramis A. Domene ; Monteiro, C.A. . O Novo Guia Alimentar do Ministério da Saúde. 2014. (Programa de rádio ou TV/Mesa redonda).

17.
SAWAYA, A. L.. Lançamento da Revista de Estudos Avançados da USP. 2013. (Programa de rádio ou TV/Mesa redonda).

18.
SAWAYA, A. L.. EDUCAÇÃO, ENFRENTAMENTO DAS DESIGUALDADES SOCIAIS E DA POBREZA- FRANÇA E BRAZIL. 2012. (Programa de rádio ou TV/Mesa redonda).

19.
SAWAYA, A. L.. Desafios para erradicação da pobreza. 2011. (Programa de rádio ou TV/Mesa redonda).

20.
SAWAYA, A. L.. Avanços e Retrocessos na Trajetória das Políticas de Combate a Fome no Brasil. 2011. (Programa de rádio ou TV/Mesa redonda).

21.
SAWAYA, A. L.. Reflexões sobre campo da Alimentação e Nutrição em Saúde Pública. 2011. (Programa de rádio ou TV/Mesa redonda).

22.
SAWAYA, A. L.. Certezza e sicurezza alimentare: la sfida del nuovo millennio. 2009. (Programa de rádio ou TV/Mesa redonda).

23.
SAWAYA, A. L.. Fé e conhecimento. 2008. (Programa de rádio ou TV/Mesa redonda).

24.
SAWAYA, A. L.; WANDERLEY, M. B. . OFICINA ESTRATÉGIAS SOCIAIS EM NUTRIÇÃO, EDUCAÇÃO E COMBATE À POBREZA. 2007. (Programa de rádio ou TV/Mesa redonda).

25.
SAWAYA, A. L.; FARAH, S. B. . CREN - Centro de Recuperação e Educação Nutricional. 2006. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

26.
SAWAYA, A. L.. Educação para a Nutrição e para o Combate à Pobreza. 2006. (Programa de rádio ou TV/Mesa redonda).

27.
SAWAYA, A. L.. Desnutrição X Obesidade. 2003. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

28.
SAWAYA, A. L.. Lotta alla fame nel mercato globale. 2003. (Programa de rádio ou TV/Mesa redonda).

29.
SAWAYA, A. L.. Sopra il G8: opere alla prova. Brasile: dalle tende ai mattoni. 2001. (Programa de rádio ou TV/Mesa redonda).

30.
SAWAYA, A. L.. Estatura do Brasileiro. 2000. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

31.
SAWAYA, A. L.. Desnutrição. 2000. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

32.
SAWAYA, A. L.. Desnutrição. 2000. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

Redes sociais, websites e blogs
1.
L. SAWAYA, ANA. Qual é o caminho para emagrecer? Aprendendo com a sabedoria monástica. 2015. (Blog).

2.
L. SAWAYA, ANA. Publicar ou morrer: o drama do cientista brasileiro. 2015. (Blog).

3.
L. SAWAYA, ANA. Jovens que fogem para o Estado Islâmico: a busca radical do absoluto e o esgotamento do relativismo e niilismo modernos. 2015. (Blog).

4.
SAWAYA, A. L.; Massimi, M. ; Ribeiro Neto F.B. . Salário versus felicidade. 2015. (Blog).


Demais tipos de produção técnica
1.
SAWAYA, A. L.. Introdução à Filosofia. 2016. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

2.
SAWAYA, A. L.. Desnutrição e recuperação nutricional - trabalho junto à comunidade - 3º período. 2007. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

3.
SAWAYA, A. L.. Coleção Vencendo a Desnutrição. 2003. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Material Didático).

4.
SAWAYA, A. L.. Desnutrição Urbana. 1998. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Material Institucional).

5.
SAWAYA, A. L.. Cren - Centro de Recuperação e Educação Nutricional. 1998. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Material Intitucional).

6.
SAWAYA, A. L.. Centro de Recuperação e Educação Nutricional ? CREN.. 1995. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Material Institucional).

7.
SAWAYA, A. L.. PROJETO FAVELA - UNIFESP/EPM. 1992. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Material Institucional).


Produção artística/cultural
Outras produções artísticas/culturais
1.
SAWAYA, A. L.. Fonte da Juventude. 2017 (Filme).

2.
SAWAYA, A. L.. Estatura do Brasileiro. 2000.

3.
SAWAYA, A. L.. Desnutrição. 2000.

4.
SAWAYA, A. L.. Desnutrição Urbana. 1998 (PROGRAMA DE TV DE DIVULGACAO CIENTIFICA).

5.
SAWAYA, A. L.. Cren-Centro de Recuperação e Educação Nutricional. 1998 (PROGRAMA DE TV DE DIVULGACAO CIENTIFICA).

6.
SAWAYA, A. L.. Centro de Recuperação e Educação Nutricional - Cren. 1995 (VIDEO DE DIVULGAÇÃO).

7.
SAWAYA, A. L.. Centro de Recuperação e Educação Nutricional - Cren. 1995 (VIDEO DE DIVULGAÇÃO).

8.
SAWAYA, A. L.. Projeto Favela - Unifesp/Epm. 1992 (FILME, VIDEO OU AUDIOVISUAL DE DIVULGACAO CIENTIFICA REALIZADO).



Bancas



Participação em bancas de trabalhos de conclusão
Mestrado
1.
SAWAYA, A. L.; NUCCI, L. B.; OLIVEIRA, N. R. C.. Participação em banca de MATHEUS RIBEIRO THEODOSIO FERNANDES MELZER. ASSOCIAÇÕES ENTRE O AMBIENTE NUTRICIONAL E O ACÚMULO DE GORDURA ABDOMINAL EM CRIANÇAS NO MUNICÍPIO DE SANTOS. 2015. Dissertação (Mestrado em INTERDISCIPLINAR EM CIÊNCIAS DA SAÚDE) - Universidade Federal de São Paulo.

2.
Sawaya, Ana L.. Participação em banca de Matheus Ribeiro Theodosio Fernandes Melzer. Associações entre o Ambiente Nutricional e o Acúmulo de Gordura Abdominal em Crianças no Município de Santos. 2015. Dissertação (Mestrado em Alimentos, Nutrição e Saúde) - Universidade Federal de São Paulo.

3.
SAWAYA, A. L.; DOMENE, S. M. A.; Priscila Bongar; Roseli Sarni. Participação em banca de Andrea Rocha Filgueiras. Tratamento Multidisciplinar para adolescentes obesos de favelas brasileiras com base no Modelo Transteórico. 2014. Dissertação (Mestrado em Pediatria e Ciências Aplicadas à Pediatria) - Universidade Federal de São Paulo.

4.
SAWAYA, A. L.. Participação em banca de Andrea Prisco de Oliveira neves. Alterações dos biomarcadores urinários de estresse oxidativo celular 8-OHdG e F2-isoprostano em crianças subnutridas e após recuperação nutricional. 2014. Dissertação (Mestrado em Pediatria e Ciências Aplicadas à Pediatria) - Universidade Federal de São Paulo.

5.
Massimi, M.; Hoffmann, A.; SAWAYA, A. L.. Participação em banca de Eneida Nogueira Damasceno. Criação de arquivo epistolar do neurofisiologista Prof. Dr. Miguel Rolando Covian: um registro histórico-contextual. 2013. Dissertação (Mestrado em Pós-Graduação em Psicologia) - USP-Faculdade de Filosofia, Ciências e Letras de Riberão Preto.

6.
PIRES, D. M. S.; FLORÊNCIO, T. T.; SAWAYA, A. L.. Participação em banca de Danielle Menezes da Silva Pires. Efetividade do programa do leite na recuperação de crianças desnutridas moradoras de favelas de Maceió.. 2010. Dissertação (Mestrado em Nutrição) - Universidade Federal de Alagoas.

7.
BALDASSO, L. R.; MARTINS, P. A.; SAWAYA, A. L.. Participação em banca de Larissa Ribeiro Baldasso. Disponibilidade de alimentos na vizinhança e estado nutricional de crianças menores de 6 anos, residentes em áreas de baixo nível socioecoômico de Campinas, SP. 2010. Dissertação (Mestrado em Nutrição) - Universidade Federal de São Paulo.

8.
TOLEDO, J. O.; SAWAYA, A. L.; Silva,S.A.B.. Participação em banca de Gabriela Fullin Resende Teodoro. Efeitos da suplementação de aminoácidos de cadeia ramificada em proles submetida à desnutrição materna.. 2009. Dissertação (Mestrado em Ciencia dos Alimentos) - Universidade de São Paulo.

9.
CHIANCA JUNIOR, D. A.; SAWAYA, A. L.; FONTES, M. A. P.; COSTA, N. M. B.; PEDROSA, M. L.. Participação em banca de Joelma Maria Cardoso Gomide. Participação do Sistema Renina Angiotesina no Controle da Pressão Arterial de Ratos Submetidos a uma Desnutrição Protéica. 2007. Dissertação (Mestrado em Ciências Biológicas) - Universidade Federal de Ouro Preto.

10.
SAWAYA, A. L.. Participação em banca de genia Pithon Barreto. Desnutrição Infantil está associada com aumento da pressão arterial em criançãs. 2005 - Universidade Federal de São Paulo.

11.
SAWAYA, A. L.. Participação em banca de Fernanda Baeza Scagliusi. Influência da atividade física, da adiposidade e de fatores psicossociais sobre a validade de três métodos de avaliação do consumo alimetar, segundo marcadores biológicos. 2004 - Universidade de São Paulo/USP - Escola de Educação Física e Esporte/EEFE.

12.
SAWAYA, A. L.. Participação em banca de Fernanda Baeza Scagliusi. Influência da atividade física, da adiposidade e de fatores psicossociais sobre a validade de três métodos de avaliação do consumo alimentar, segundo marcadores biológicos. 2004 - Universidade de São Paulo/USP - Escola de Educação Física e Esporte/EEFE.

13.
SAWAYA, A. L.. Participação em banca de Cristiane de Oliveira Cravo. Efeito a Longo Prazo da Administação de Leptina em Ratos no Período de Lactação sobre o Peso Corporal e Função Tireóidea. 2003. Dissertação (Mestrado em Fisiopatologia Clínica e Experimental) - Universidade do Estado do Rio de Janeiro.

14.
SAWAYA, A. L.. Participação em banca de Analícia Rocha Santos. Efeitos da Dietas com Baixo e com Alto Teor de Gordura sobre o Estado Nutricional na Colestase Obstrutiva ? Estudo Experminetal em Ratos Jovens. 2003. Dissertação (Mestrado em Fisiopatologia em Clínica Médica) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

15.
TOLEDO, J. O.; SAWAYA, A. L.; CASTRO, I. A.. Participação em banca de Mariana de Rezende Gomes. Efeito do Treinamento Físico e da Restrição Protéica sobre Níveis Plasmáticos e Teciduais de IGF-1 (Fator de Crescimento à Insulina) e sobre alguns Parâmetros do Metabolismo e Glicídico de Ratos Adultos. 2001. Dissertação (Mestrado em Ciências dos Alimentos) - Universidade de São Paulo.

16.
SILVA, M. L. C.; SAWAYA, A. L.; WANDERLEY, M. B.. Participação em banca de Maria Luisa Pereira Ventura. Rede Social no Centro de Recuperação e Educação Nutricional: uma Proposta de Abordagem Metodológica com Famílias. 2001. Dissertação (Mestrado em Serviço Social) - Pontifícia Universidade Católica.

17.
CARVALHO, C. R. O.; SAWAYA, A. L.; LIMA, F. B.. Participação em banca de Magaly Alves Machado. Glicocorticóides possuem efeitos agudos modulados pelo tempo de jejum sobre a resposta de adipócitos à insulina em ratos. 2000. Dissertação (Mestrado em Ciências (Fisiologia Humana)) - Universidade de São Paulo.

18.
SAWAYA, A. L.. Participação em banca de Vivian Marques Miguel Suen. O Efeito de Diferentes Dietas Sobre o Metabolismo Energético e a Função Pulmonar de um Grupo de Obesas. 1997. Dissertação (Mestrado em Medicina) - Faculdade de Medicina de Ripbeirão Preto - USP.

19.
SAWAYA, A. L.; CURI, R.; DOLNIKOFF, M. S.. Participação em banca de Hélliner Sforsin Vestri. Dinâmica da Adaptação Metabólica e Esquema de Restrição Alimentar. Padrão Temporal das Respostas Celulares Durante a Fase de Transição dos Esquemas Alimentares. 1997. Dissertação (Mestrado em Fisiologia Humana) - Instituto de Ciências Biomédicas da Universidade de São Paulo.

20.
SAWAYA, A. L.; MANCINI FILHO, J.; HELL, N. S.. Participação em banca de Rosemari Otton. Dissertação de Mestrado. 1996. Dissertação (Mestrado em Fisiologia Humana) - Instituto de Ciências Biomédicas da Universidade de São Paulo.

21.
MOREIRA, A. C.; LIMA, F. B.; HELL, N. S.; SAWAYA, A. L.. Participação em banca de Doris Hissako Sumida. Dissertação de Mestrado. 1996. Dissertação (Mestrado em Fisiologia Humana) - Instituto de Ciências Biomédicas da Universidade de São Paulo.

22.
SAWAYA, A. L.. Participação em banca de Vânia de Fátima Tonetto Fernandes. Desenvolvimento de Crianças com Diabetes Mellitus Tipo I de Acordo com o Estágio Puberal e o Controle Glicêmico. 1996. Dissertação (Mestrado em Endocrinologia) - Universidade Federal de São Paulo.

23.
SAWAYA, A. L.. Participação em banca de Rosany Carvalho do Couto. Efeito da Adrenalectomia na Síntese Lípídica da Glândula Mamária de Ratas Lactantes. 1995. Dissertação (Mestrado em Nutrição) - Universidade Federal de São Paulo.

Teses de doutorado
1.
Sawaya, Ana L.. Participação em banca de Raquel Santana da Cruz. Nutrição e origem fetal do câncer de mama: efeito da deficiência ou suplementação com zinco no período gestacional de camundongos na susceptibilidade da progênie à carcinogênese mamária. 2016 - Universidade de São Paulo.

2.
Sawaya, Ana Lydia; SOUZA, F. I. S.; HASSIMOTO, N. M. A.; MORENO, F. S.; ONG, T. P.. Participação em banca de Vanessa Cardoso Pires. Efeitos do consumo materno e /ou paterno de extrato de amora -preta ( Rubus spp) na susceptibilidade da prole feminina à carcinogênese mamária quimicamente induzida. 2016. Tese (Doutorado em Programa de Pós-graduação em Ciências dos Alimentos) - Universidade de São Paulo - Faculdade de Ciências Farmacêuticas.

3.
Sawaya, Ana Lydia; MORENO, F. S.; ONG, T. P.; FOLGUEIRA, M. A. A. K.; DAGLI, M. L. Z.. Participação em banca de Mariana Papaléo Rosim. Influência da deficiência ou suplementação com selênio durante o período gestacional de ratas na sucetbilidade da progênie feminia à carcinogênese mamária. 2016. Tese (Doutorado em Programa de Pós-graduação em Ciências dos Alimentos) - Universidade de São Paulo - Faculdade de Ciências Farmacêuticas.

4.
Heitor Pons Leite; DOMENE, S. M. A.; FORTES, Z. B.; P. C. Jaime; Sawaya, Ana . Participação em banca de Nassib Bezerra Bueno. Diferença de mulheres baixas com sobrepeso/obesidade e seus pares sem baixa estatura antes e após perda de peso.. 2015. Tese (Doutorado em Doutorado em Ciências) - Universidade Federal de São Paulo.

5.
Adriana S. Torsoni; Licio A. Velloso; SAWAYA, A. L.; Murilo V. Geraldo; Silva,S.A.B.. Participação em banca de Lucas Carminatti Pantaleão. Reprogramação fenotípica por excesso de glicocorticóides: participação de micro-RNAs no desenvolvimento hepático e possíveis repercussões na vida adulta. 2015 - Universidade de São Paulo/USP - Instituto de Ciências Biomédicas/ICB.

6.
SAWAYA, A. L.. Participação em banca de Amanda Paula Pedroso. Efeitos da desnutrição intrauterina no hipotálamo de ratos adultos: uma abordagem proteômica e metabolômica. 2015. Tese (Doutorado em Nutrição) - Universidade Federal de São Paulo.

7.
SAWAYA, A. L.; FISBERG, R. M.; Gizelton P. Alencar; Nágila R. T. Damasceno; Rosely Sichieri. Participação em banca de Michelle Alessandra de Castro. Dieta e fatores de risco metabolicos para doença cardiovascular em adultos e idosos residentes no Município de São Paulo: uma análise por modelos de equações estruturais. 2015. Tese (Doutorado em Saúde Pública) - Universidade de São Paulo.

8.
SAWAYA, A. L.. Participação em banca de Maria Paula de Albuquerque. Perfil clínico de crianças subnutridas em tratamento em regime de hospital-dia no Centro de Recuperação e Educação Nutricional (CREN) de 2002 a 2013. 2015. Tese (Doutorado em Medicina (Endocrinologia Clínica)) - Universidade Federal de São Paulo.

9.
SAWAYA, A. L.; FISBERG, R. M.; NASCIMENTO, C. M. P. O.; Maria Eliete Pinheiro; AMODEO, C.. Participação em banca de Revilane Parente de Alencar Britto. ALTERAÇÕES METABÓLICAS E NUTRICIONAIS EM MULHERES DE BAIXA ESTATURA. 2015. Tese (Doutorado em Doutorado em Ciências) - Universidade Federal de São Paulo.

10.
Sawaya, Ana  DAGLI, M. L. Z.; PURGATTO, E.; COZZOLINO, S. M. F.; MORENO, F. S.. Participação em banca de Fábia de Oliveira Andrade. Nutrição e origem desenvolvimentista do câncer de mama: consumo de ração com alto teor de gordura animal por ratas durante a gestação/lactação e suscetibilidade da prole feminina à carcinogênese mamária. 2014. Tese (Doutorado em Ciências dos Alimentos) - Universidade de São Paulo.

11.
SAWAYA, A. L.. Participação em banca de Vinicius José Baccin Martins. Efeito da recuperação nutricional de crianças subnutridas tratadas no Centro de Recuperação e Educação Nutricional (CREN) em alguns parâmetros metabólicos, controle do estresse e função renal.. 2014. Tese (Doutorado em Endocrinologia) - Universidade Federal de São Paulo.

12.
TOLEDO, J. O.; SAWAYA, A. L.; FOCK, R. A.; RONDO, P. H. C.; MORENOE, F. S.. Participação em banca de Vinícius Fernandes Cruzat. Efeito da Suplementação com L-glutamina livre na forma de dipeptídeo sobre o eixo glutamina-glutationa, sistema imune, sistema inflamatório e vias de sinalização proteica em camundongos submetidos à endotoxemia. 2013. Tese (Doutorado em Faculdade de Farmácia/USP/SP - Departamento de Alimentos e Nutrição Experim) - Universidade de São Paulo.

13.
Frutuoso, M. F. P.; SOUZA, S. B.; GAMBARDELLA, A. M. D.; SAWAYA, A. L.; SOUZA, J. M. P.. Participação em banca de Elizabeth Maria Bismarck Nasr. Excesso de peso corporal na adolescência segundo períodos críticos para a gênese na obesidade durante a infância. 2012. Tese (Doutorado em Doutorado em Ciências) - Universidade de São Paulo.

14.
CRISMA, A. R.; GARCIA, P. B.; SAWAYA, A. L.. Participação em banca de Amanda Rabello Crisma. Avaliação da hemopoese da reposta imune inata mediada por macrófagos em camundongos submetidos à recuperação nutricional após desnutrição protéica. 2010. Tese (Doutorado em Ciências Farmacêuticas) - Universidade de São Paulo.

15.
SAWAYA, A. L.. Participação em banca de Allain Amador Bueno. Lipídios da dieta alteram a expressão gênica de adipocinas ? estudo in vivo e in vitro. 2007. Tese (Doutorado em Nutrição) - Universidade Federal de São Paulo.

16.
SAWAYA, A. L.. Participação em banca de JANAINA DAS NEVES. Tese de Doutoramento. 2005. Tese (Doutorado em Ciências Aplicadas à Pediatria) - Escola Paulista de Medicina.

17.
SAWAYA, A. L.. Participação em banca de Paula Andrea Martins. Tese de Doutoramento. 2005 - Universidade Federal de São Paulo.

18.
SAWAYA, A. L.. Participação em banca de Maristella de Almeida Vitta Landgraf. Tese de Doutoramento. 2005 - Instituto de Ciências Biomédicas da Universidade de São Paulo.

19.
SAWAYA, A. L.. Participação em banca de Magaly Alves Machado. Tese de Doutoramento. 2004 - Universidade de São Paulo/USP - Instituto de Ciências Biomédicas/ICB.

20.
SAWAYA, A. L.. Participação em banca de Maria do Carmo Pinho Franco. Tese de Doutoramento. 2003. Tese (Doutorado em Biomédicas) - Universidade de São Paulo.

21.
SAWAYA, A. L.. Participação em banca de Clarice Gravena. Tese de Doutoramento. 2002. Tese (Doutorado em Ciências (Fisiologia Humana)) - Universidade de São Paulo.

22.
GOULART, E. M. A.; LEONE, C.; SAWAYA, A. L.; SOARES, J. F.; LAMOUNIER, J. A.. Participação em banca de Benedito Scaranci Fernandes. Estudo Epidemiológico dos Fatores Associados com a Desnutrição Energético -Proteica Infantil em Minas Gerais de Acordo com a Metodologia de Análise e Classificação Nutricional Utilizadas. 2001. Tese (Doutorado em Ciências da Saúde) - Universidade Federal de Minas Gerais.

23.
SAWAYA, A. L.. Participação em banca de Maria de Fátima da Costa Almeitda. Efeito da Restrição Alimentar sobre a Termogênese e sobre Algumas Variáveis Metabólicas em Ratos Aclimatados a 25o. a 5o C.. 1991. Tese (Doutorado em Farmacologia) - Escola Paulista de Medicina.

Qualificações de Doutorado
1.
DAGLI, M. L. Z.; Neusa M. A. Hassimoto; SAWAYA, A. L.. Participação em banca de Vanessa Cardoso Pires. Efeitos do consumo materno e/ou paterno de extrato de amora-preta (Rubis spp.) na sustentabilidade da prole feminina à carcinogenese mamária quimicamente induzida. 2015. Exame de qualificação (Doutorando em Ciências Farmacêuticas) - Universidade de São Paulo.

2.
SAWAYA, A. L.. Participação em banca de ana Pula Poblacion. Determinantes Sócio-Biológicos da Insegurança Alimentar em Residências com Crianças Menores de 5 Anos - Pesquisa Nacional de Demografia e Saúde da Criança e da Mulher (PNDS - 2006). 2015. Exame de qualificação (Doutorando em Pediatria e Ciências Aplicadas à Pediatria) - Universidade Federal de São Paulo.

3.
SAWAYA, A. L.; FRANCO, M. C. P.; NASCIMENTO, C. M. P. O.; FISBERG, R. M.. Participação em banca de Revilane Parente de Alencar Britto. Alterações metabólicas e nutricionais em mulheres de baixa estatura. 2014. Exame de qualificação (Doutorando em Doutorado em Ciências) - Universidade Federal de São Paulo.

4.
SAWAYA, A. L.. Participação em banca de Maria Paula de Albuquerque. Perfil Clínico de crianças subnutridas em tratamento em regime de hospital-dia no centro de recuperação e educação nutricional (CREN) de 2002 a 2013). 2014. Exame de qualificação (Doutorando em Medicina (Endocrinologia Clínica)) - Universidade Federal de São Paulo.

Qualificações de Mestrado
1.
SOUZA, J. M. P.; Rondo, P. H de C.; SAWAYA, A. L.. Participação em banca de Natália Pinheiro de Castro. Relação entre a composição corporal e Leptina e Adiponectina séricas materna e composição corporal neonato. 2012. Exame de qualificação (Mestrando em Saúde Pública) - Universidade de São Paulo.



Participação em bancas de comissões julgadoras
Livre docência
1.
TUCCI, P. J. F.; SAWAYA, A. L.; QUINTAO, E. C. R.; SAAD, M. J. A.; MOYSES, R. C. M. S.; MACHADO, U. F.. Concurso de Livre-Docência do Departamento de Fisiologia, Disciplina de Fisiologia da Nutrição. 2005. Universidade Federal de São Paulo.

Avaliação de cursos
1.
SAWAYA, A. L.. DISCIPLINA DE SEMINÁRIOS INTEGRADOS DE PESQUISA EM PEDIATRIA. 2015.

Outras participações
1.
Sofia Emanuelle de Castro Ferreira Vicente; SAWAYA, A. L.; NASCIMENTO, C. M. P. O.. O Papel da Adiponectina no Metabolismo de Adolescentes Obesos com Esteatose Hepática Não-Alcóolica (EHNA): Efeitos da Terapia Interdisciplinar a Longo Prazo.. 2018. UNIFESP.

2.
Sawaya, Ana L.; Wolney Lisboa Conde; Rondo, P. H de C.. Relação entre adiposidade materna e adiposidade do concepto na vida fetal e neonatal. 2017. Universidade de São Paulo.

3.
Sawaya, Ana Lydia. Banca Avaliadora de Projetos da Disciplina de Seminários integrados de Pesquisa em Pediatria do Programa de Pós -graduação em Pediatria e Ciências Aplicadas á Pediatria. 2016. Escola Paulista de Medicina.

4.
Sawaya, Ana L.. Banca Avaliadora de Projetos na Disciplina de Seminários Integrados de Pesquisa em Pediatria-2016. 2016. Universidade Federal de São Paulo.

5.
Sawaya, Ana Lydia. 11º Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição - SBAN. 2011. Universidade Federal de São Paulo.

6.
SAWAYA, A. L.. 14 Congresso Latino-Americano de Nutrição. 2006. Sociedad Latinoamericana de Nutricion.

7.
SAWAYA, A. L.. Professor Auxiliar. 1995. Universidade Federal de São Paulo.



Eventos



Participação em eventos, congressos, exposições e feiras
1.
GANEPÃO 2018. Consumo de Alimentos Ultraprocessados e sua Associação com Vício Alimentar. 2018. (Congresso).

2.
III Seminário Estadual da Primeira Infância: Foco no Desenvolvimento Infantil.Consequências da Desnutrição ao Longo da Vida. 2018. (Seminário).

3.
UBIAS in the New World - 2018 Director´s Conference.An Environment of Dialogue between Sciences and with Society. 2018. (Seminário).

4.
Mesa Redonda Use of Geographic Methods to Charactirize Social Inequalities. Use of Geographic Methods to Charactirize Social inequalities. 2017. (Exposição).

5.
18º Congresso Brasileiro de Medicina Psicossomática. A busca do sentido da vida: Arte, Ciência e práxis na saúde. 2016. (Congresso).

6.
18º Congresso Brasileiro de Psicossomática. A busca do sentido da vida: Arte, Ciência e Praxis na Saúde. 2016. (Congresso).

7.
Academia nacional de Medicina.Vicio Alimentar. 2016. (Seminário).

8.
Roda de Diálogo Fonte da Juventude.O que nos nutre. 2016. (Encontro).

9.
Seminário Deus e a Ciência: um cientista pode acreditar em Deus?.Deus e a ciência: Um cientista pode acreditar em Deus?. 2016. (Seminário).

10.
Simpósio : Obesidade.Vício Alimentar. 2016. (Simpósio).

11.
VII Seminário Integração Serviço-Pesquisa-Políticas Públicas.Abertura. 2016. (Seminário).

12.
XXVII Simpósio e XII Jornada de Fonoaudiologia - SIJO/UNIFESP.O ser humano e o conhecimento científico. 2016. (Simpósio).

13.
Academia Intercontinental. Apresentação do Centro de Recuperação e Educação Nutricional: um projeto de extensão universitária. 2015. (Exposição).

14.
Building Human Capital: Nutrition is Fundamental.Lessons from successful nutritional interventions.. 2015. (Simpósio).

15.
Feed the Future.Successful, evidence-based nutrition interventions. 2015. (Simpósio).

16.
Fórum de Obesidade Infantil.O vício alimentar e o ambiente nutricional. 2015. (Outra).

17.
Global Nutrition Forum.Dietitians Working Globally to Improve Lives and Stregthen Communities through Nutrition. 2015. (Seminário).

18.
IV Seminário Integração Serviço-Pesquisa: o caso CREN/UNIFESP.Coordenação e Abertura do Evento. 2015. (Seminário).

19.
Metabolic programming Workshop.Stress response after nutritional recovery in previously undernourished children. 2015. (Outra).

20.
Parada Multiprofissional.Resultados dos Trabalhos de 2015. 2015. (Oficina).

21.
Profecisa e Sociedade.Recuperação e Educação Nutricional em Comunidades de Periferia. 2015. (Simpósio).

22.
The Global Nutrition Forum.Improvements in food and nutrition interventions and health outcomes.. 2015. (Encontro).

23.
V Seminário Integração Serviço-Pesquisa: O caso CREN-UNIFESP-IEA.Coordenação e Abertura. 2015. (Seminário).

24.
Workshop USP 2015.Metabolic Programming Workshop. 2015. (Outra).

25.
4th international symposium on metabolic programming and stress & 1st meeting of Ibero-American DOhHaD Chapter - Developmental Origins of Health and Disease.Cortisol stress response after nutritional recovery in previously undernourished children. 2014. (Simpósio).

26.
Cuarto Congreso Internacional de Humanidades Médicas. 2014. (Congresso).

27.
II SEMINÁRIO CENTRO DE RECUPERAÇÃO E EDUCAÇÃO NUTRICIONAL ? UNIFESP.Vício Alimentar. 2014. (Seminário).

28.
O novo guia alimentar do Ministério da Saúde.Apresentação e debate sobre o documento em consulta pública. 2014. (Outra).

29.
Simpósio da graduação unifesp.apresentação oral. 2014. (Simpósio).

30.
V Congresso Interdisciplinar da Saúde. Abra a felicidade? Implicações para o vício alimentar. 2014. (Congresso).

31.
V Congresso Interdisciplinar da Saúde. Subnutrição no início da vida e consequências a longo prazo. 2014. (Congresso).

32.
Workshop interno: "IEA: perspectivas 2015 e 2016.Nutrição e Pobreza. 2014. (Encontro).

33.
12° Congresso Nacional da SBAN-Nutrição e Saúde ao Longo do Ciclo da Vida. Vício Alimentar e Saúde. 2013. (Congresso).

34.
12° Congresso Nacional da SBAN-Nutrição e Saúde ao Longo do Ciclo da Vida. Vício Alimentar. 2013. (Congresso).

35.
12° Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição -SBAN. Vício Alimentar. Alimentos Ricos em Açúcar, gordura e sal induzem à hiperfagia e vício alimentar. 2013. (Congresso).

36.
3° International Symposium on Metabolic Programming and Stress. Undernutrition and Stress. 2013. (Congresso).

37.
37th Congress of International Union of Physiological Sciences (IUPS 2013). Undernourished children have increased microalbuminuria. 2013. (Congresso).

38.
III Congresso Brasileiro de Nutrição Oncológica do INCA. Fisiologia da Nutrição na Saúde e na Doença: Da Biologia Molecular ao Tratamento. 2013. (Congresso).

39.
III Congresso Internacional de Humanidade Médicas. Debate. 2013. (Congresso).

40.
I International Symposium of Nutrition Science - V Simpósio Brasileiro de Nutrição "Alimentos e Saúde".Desnutrição no início da vida e saúde a longo prazo. 2013. (Simpósio).

41.
II seminário "Integração serviço-pesquisa: o caso CREN -UNIFESP".Vício Alimentar. 2013. (Seminário).

42.
I Seminário CREN-Programa Interdisciplinar em Ciências da Saúde/ UNIFESP.Integração serviço-pesquisa: o caso CREN-UNIFESP. 2013. (Seminário).

43.
Semana de Planejamento, Apresentação e Discussão de Resultados, do Centro de Recuperação e Educação Nutricional.Efeitos da Recuperação Nutricional no Controle do Estresse. 2013. (Outra).

44.
V Congresso Brasileiro de Nutrição Integrada (CBNI) e GANEPÃO 2013. Alimentos Riscos em Açúcar, Gordura e Sal Induzem à Hiperfagia e o Vício Alimentar. 2013. (Congresso).

45.
V Congresso Brasileiro de Nutrição Integrada (CBNI) e GANEPÃO 2013. Fisiologia da Nutrição: Da Biologia Molecular ao Tratamento. 2013. (Congresso).

46.
VII Simpósio Integrado de Ciências Biológicas e da saúde.Fisiologia da Nutrição na Saúde e na Doença: Da Biologia Molecular ao Tratamento. 2013. (Simpósio).

47.
6° Congress of the International Society of Nutrigenetics/Nutrigenomics. Session 3: Epigenetics in Human Development and Chronic Diseases. 2012. (Congresso).

48.
Curso de Mestrado em Nutrição - Universidade Federal de Alagoas.Agravos Nutricionais (Aula Ministrada). 2012. (Outra).

49.
Curso de Mestrado em Nutrição - Universidade Federal de Alagoas.Fisiologia dos Agravos Nutricionais sobre estresse (Aula Ministrada). 2012. (Outra).

50.
Curso de Mestrado em Nutrição - Universidade Federal de Alagoas.Estudos Avançados em Fisiologia dos Agravos Nutricionais (Aula Ministrada). 2012. (Outra).

51.
Educação, enfrentamento das desigualdades sociais e pobreza.Coordenação da mesa redonda "Educação, enfrentamento das desigualdades sociais e pobreza: França, Brasil e Inglaterra". 2012. (Simpósio).

52.
Encontro Internacional Democracias de Alta Densidade: Índia e Brasil.Construir e Aprofundar a Democracia em uma Sociedade Altamente Diferenciada/ Desafios da Democracia no Brasil a partir de uma Perspectiva Histórica. 2012. (Encontro).

53.
International Union of Nutritional Science (IUNS) e Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição (SBAN).Oficina sobre Consumo e Redução da Ingestão de Sódio. 2012. (Oficina).

54.
I Workshop Internacional - Estratégias Interdisciplinares em Doenças Crônicas.Mesa Redonda: Transição nutricional, nutrigenômica e programação metabólica. 2012. (Outra).

55.
Oficina sobre consumo e redução da ingestão de sódio.oficina sobre consumo e redução da ingestão de sódio. 2012. (Oficina).

56.
Segunda Reunião do Conselho do Núcleo Fé e Cultura.Os desafios ao diálogo entre fé e cultura na Universidade e nos meios de comunicação (Palestra). 2012. (Outra).

57.
V Congresso Brasileiro de Nutrição e Câncer, Ganepão 2012 e III International Conference of Nutritional Oncology. Fome Zero: Verdade?. 2012. (Congresso).

58.
Workshop do Instituto de Estudos Avançados (IEA) da Universidade de São Paulo: Presente e Futuro.Apresentação das metas 2013/2014 do grupo Nutrição e Pobreza (Palestra). 2012. (Outra).

59.
World Nutrition Rio 2012. Undernutrition, Poverty and Psychic Suffering. 2012. (Congresso).

60.
XV Encontro Comunitário de Saúde Mental.Compartilhamento de repercussões das apresentações e depoimentos. 2012. (Outra).

61.
XXII Congresso Brasileiro de Nutrição e III Congresso Ibero-Americano de Nutrição. Razão Cintura Estatura e sua associação com Fatores de Risco Cardiovascular. 2012. (Congresso).

62.
1° Workshop Intergrupos do IEA.Nutrição e Pobreza. 2011. (Outra).

63.
11° Congresso Nacional da Sovciedade Brasileira de Alimentação e Nutrição - SBAN. Coordenadora de apresentação de Temas Livres: Nutrição e Saúde Coletiva. 2011. (Congresso).

64.
11º Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição - SBAN. Abordagem Nutricional em grupos populacionais específicos - Criança.. 2011. (Congresso).

65.
4° Conferência Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (Consea).Desnutrição, Pobreza e Sofrimento Psíquico. 2011. (Outra).

66.
5° Congresso Brasileiro de Extensão Universitária. Projeto Nassal _ Núcleo de Artes e Saúde Saltimbancos. 2011. (Congresso).

67.
9° Congresso Alagoano de Cardiologia. Associação entre PCR ultra sensível e parâmetros antropométricos em mulheres de baixa renda. 2011. (Congresso).

68.
Ciclo de debates- Desafios para a erradicação da pobreza: a questão da educação.Nutrição e pobreza: o papel das universidades. 2011. (Encontro).

69.
III Fórum integrador de pesquisadores da UNIFESP.Desnutrição e estresse. 2011. (Simpósio).

70.
I Workshop Intergrupos - Instituto de Estudos Avançados.Nutrição e Pobreza. 2011. (Oficina).

71.
Reflexões sobre o campo da alimentação e nutrição em saúde pública.Saúde pública, nutrição e metabolismo. 2011. (Seminário).

72.
Seminários integrados de pesquisa em pediatria.Comentadora de projeto de tese. 2011. (Encontro).

73.
5ª Jornada de Nutrição e Metabolismo.Desnutrição e sequelas; Uma proposta de tratamento. 2010. (Outra).

74.
Eu aprendi, eu ensinei.Ministrou a aula inaugural do projeto - Eu aprendi, eu ensinei. 2010. (Encontro).

75.
I Congresso de Avaliação do Estado Nutricional de Escolares. Desnutrição e consequências ao longo da vida. 2010. (Congresso).

76.
IV Congresso brasileiro de nutrição e câncer - Ganepão. A desnutrição e seus fatores multicausais. 2010. (Congresso).

77.
Nutrition, biodiversity and new energies: case studies and trends.Long Lasting effects of malnutrition. 2010. (Seminário).

78.
Seminários integrados de pesquisa em pediatria.Comentadora de projeto de tese. 2010. (Seminário).

79.
XXIII Congresso da ABMP - 1º Encontro Regional da Associação Mercosul de Magistrados da Infância e da Juventude. Direito à nutrição e à segurança alimentar e a primeira infância na agenda política nacional. 2010. (Congresso).

80.
10º Congresso nacional da sociedade brasileira de alimentação e nutrição - SBAN. programação metabólica: bases e implicações nutricionais. 2009. (Congresso).

81.
1ª Reunião de coordenadores (as) Cátedras, Convênios e Grupos de Pesquisa. 2009. (Encontro).

82.
Desnutrição Infantil e Familia: experiencias, resultados, problemas, desafios..Desnutrição Infantil e Familia: experiencias, resultados, problemas, desafios.. 2009. (Seminário).

83.
Final Research Coordination Meeting of the International Atomic Energy Agency - IAEA.Body fat and its relationship with metabolic syndrome indicators in overweight pre-adolescents and adolescents. Body mass index anda body fat on pre-adolescents and adolescents with stunting and overweight. 2009. (Congresso).

84.
Grupo de estudos em nutrição e atividade física.Desnutrição: uma doença com sequelas duradouras. 2009. (Encontro).

85.
La conoscenza è sempre un avvenimento. Certezza e scurezza alimentare: la Sfida del nuovo millennio. 2009. (Congresso).

86.
Lutte a la malnutrition: experiences et perspectives.Lutte a la malnutrition: experiences et perspectives. 2009. (Encontro).

87.
Nutrire la persona energia per la vita.Interventi di lotta alla denutrizione in ambito urbano e rurale con focus sulla produzione agricola. 2009. (Outra).

88.
63th Nestle Nutrition Workshop.MALNUTRITION, LONG-TERM HEALTH AND THE EFFECT OF NUTRITIONAL RECOVERY. 2008. (Oficina).

89.
Fé e conhecimento: a perspectiva do cientista, do poeta e do monge. Fé e conhecimento: a perspectiva do cientista, do poeta e do monge. 2008. (Congresso).

90.
Cultura e Ciência - Expansão e Razão - Para a melhoria da Educação Universitária.Debatedora na mesa "Conhecimento Científico e Realidade Brasileira". 2007. (Oficina).

91.
Cultura e Ciência - Expansão e Razão - Para a melhoria da Educação Universitária.Debatedora da mesa "Homenagem ao Poeta Bruno Tolentino. 2007. (Oficina).

92.
Feeding the Planet in an Era of Climate Change: the Challenge for 2015.Food in the world's cultures and ethinic groups. 2007. (Simpósio).

93.
Reunião plenária do CONSEA.Estratégias sociais em nutrição, educação e combate a pobreza. 2007. (Encontro).

94.
Reunião plenária do Conselho Estadual de Segurança Alimentar e Nutricional Sustentável - CONSEA-SP.Apresentação das propostas emanadas do encontro "Estratégias Sociais em Nutrição, Educação e Combate à Pobreza, ocorrido nos dias 17 e 18 de abril na USP. 2007. (Outra).

95.
14º Congresso Latinoamericano de Nutrição. Poster e oral. 2006. (Congresso).

96.
3º Meeting Latino Americano da Companhia das Obras Chile 2006.Universidade e Cultura. 2006. (Encontro).

97.
4º Encontro Nacional de Educadores.Educação na Universidade. 2006. (Encontro).

98.
Cerimônia de Encerramento da 2ª Etapa do Projeto VENCENDO A DESNUTRIÇÃO EM CENTROS DE EDUCAÇÃO INFANTIL.Alimentação e Nutrição: Uma questão de Educação. 2006. (Outra).

99.
First Research Co-ordination Meeting on of the International Atomic Energy Agency - IAEA.Body fat and its relationship with metabolic syndrome indicators in overweight pre-adolescents and adolescents.Body mass index and body fat in pre-adolescents and adolescents with stunting and overweight. 2006. (Encontro).

100.
Primer Encuentro de Los Movimientos Eclesiales Y Las Nuevas Comunidades em América Latina. 2006. (Congresso).

101.
XIX Congresso Brasileiro de Nutrição - CONBRAN. Alternativas de Gestão em Alimentação Escolar - Programming: programação genética e sua influência nas doenças crônicas não transmissíveis. 2006. (Congresso).

102.
32ª Sessão do Comitê Permanente de Nutrição das Nações Unidas.Segurança Alimentar e Nutricional: Agritultura Familiar, Alimentação Saudável e Desenvolvimento Sustentável. 2005. (Oficina).

103.
8º Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição - SBAN. Nutrição no início da vida e consequências a longo prazo - O efeito da baixa estrutura, inatividade física e alimentação moderna no aumento de doenças. 2005. (Congresso).

104.
Ciclo de Palestras sobre Consequências da Desnutrição no desenvolvimento infantil..Consequencias da desnutrição no desenvolvimento infantil e ações que possibilitam o combate da mesma. 2005. (Outra).

105.
Ciência na Mario de Andrade.Nutrição e Qualidade de Vida. 2005. (Outra).

106.
IX Congresso Paulista de Saúde Pública. Evolução da Recuperação Nutricional de Crianças com Desnutrição Energético Protéica (DEP) atendidas no Ambulatório do Centro de Recuperação e Educação Nutricional (CREN). 2005. (Congresso).

107.
IX Congresso Paulista de Saúde Pública. Perfil Nutricional de Pacientes em Regime de Hospital dia no Centro de Recuperação e Educação Nutricional (CREN) e seus Genitores nos anos de 1998 e 2005.. 2005. (Congresso).

108.
Mesa redonda: Diagnóstico e Soluções de Problemas Alimentares e Nutricionais no Brasil: formando Parceiras.Obesidade, Desnutrição e Carência Nutricionais: Desnutrição no Início da Vida e suas Consequências; Obesidade na Pobreza e Deficiência de Micronutrientes. 2005. (Outra).

109.
XI Congresso Brasileiro e V Congresso Latino Americano de Obesidade. Obesidade e Desnutrição em Moradores de Assentamentos Subnormais de Maceió-AL. 2005. (Congresso).

110.
XI Congresso Brasileiro e V Congresso Latino Americano de Obesidade. Estado Nutricional de Famílias de Cortadores de Cana Residentes em Zona Rural - Marechal Deodoro-AL. 2005. (Congresso).

111.
XI Congresso Brasileiro e V Congresso Latino Americano de Obesidade. Mulheres Pobres: Obesas e com Baixa Estatura. 2005. (Congresso).

112.
XVI ATUEN.A Criança Desnutrida de Hoje, Pode Ser o Obeso Amanhã. 2005. (Encontro).

113.
Mesa-Redonda: Educar é um Risco.MESA-REDONDA: Educar é um Risco. 2004. (Outra).

114.
Semana Nacional pela Cidadania e Solidariedade na Kraft Foods Brasil.CREN - Centro de Recuperação e Educação Nutricional (parceria). 2004. (Encontro).

115.
WORKSHOP: Early Nutritional Influences on Obesity, Diabetes and Cardiovascular Disease Risk.Potential synergistic effect of poor early growth and nutrition, and nutrition transition on chronic disease risk. 2004. (Outra).

116.
X Congresso de Iniciação Científica. Prevalência de anemia em crianças atendidas pelo centro de recuperação e educação nutricional. 2002. (Congresso).


Organização de eventos, congressos, exposições e feiras
1.
Sawaya, Ana L.; DOMENE, S. M. A. ; Peliano, A. ; ALBUQUERQUE, M. P. . IX Seminário Serviço, Pesquisa e Política Pública - Alimentação escolar saudável: avanços e Dificuldades. 2018. (Outro).

2.
DOMENE, S. M. A. ; Peliano, A. ; Sawaya, Ana L. . VIII Seminário Serviço, Pesquisa e Política Pública: Soberania e Segurança Alimentar e Nutricional: Fortalecendo Redes e Discutindo Indicadores. 2018. (Outro).

3.
Sawaya, Ana L.. VII Seminário Integração-Serviço-Pesquisa Política Pública CREN-UNIFESP-IEA. 2017. (Outro).

4.
SAWAYA, A. L.; DOMENE, S. M. A. ; SOLYMOS, G. M. B. ; Peliano, A. ; Sawaya, S M. . IV Seminario Integração Serviço-Pesquisa: o caso CREN-UNIFESP e I Seminário Integração Políticas Públicas-Pesquisa. 2015. (Outro).

5.
SAWAYA, A. L.. II Seminário Centro de Recuperação e Educação Nutricional- UNIFESP. 2014. (Outro).

6.
Monteiro, C.A. ; DOMENE, S. M. A. ; SAWAYA, A. L. . O novo guia alimentar do Ministério da Saúde. 2014. (Outro).

7.
SAWAYA, A. L.; NALINI, J. R. ; DANTAS, S. ; OLIVEIRA, L. ; BAENA, R. . O Comum. 2013. (Outro).

8.
FISBERG, R. M. ; PAIVA, S. A. R. ; MARTINI, L. A. ; SAWAYA, A. L. ; ONG, T. P. ; VIEIRA, D. A. S. ; GIUDICI, K. ; CASTRO, M. A. . 12° Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição. 2013. (Congresso).

9.
SAWAYA, A. L.; FILGUEIRAS, A. R. ; MARTINS, P. A. ; DOMENE, S. M. A. . Integração serviço-pesquisa: o caso CREN-UNIFESP. 2013. (Outro).

10.
SAWAYA, A. L.. 12° Congresso da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição, Estresse e Sáude em longo prazo - SBAN. 2013. (Congresso).

11.
SAWAYA, A. L.. 12° Congresso da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição - SBAN. 2013. (Congresso).

12.
SAWAYA, A. L.. Simpósio: Estresse e Saúde em Longo Prazo. 2013. (Congresso).

13.
SAWAYA, A. L.. Conversa Científica: Vício Alimentar e Saúde. 2013. (Congresso).

14.
SAWAYA, A. L.; DOMENE, S. M. A. ; SOLYMOS, G. M. B. ; MARTINS, P. A. . I Seminário "integração Serviço-Pesquisa: o caso CREN-UNIFESP. 2013. (Outro).

15.
SAWAYA, A. L.. 12º Congresso Nacional SBAN. 2012. (Congresso).

16.
SAWAYA, A. L.; TOMIYAMA, J. ; HOFFMAN, D. J. ; MARTINS, V. J. B. . Stress and Nutrition. 2012. (Outro).

17.
SAWAYA, A. L.. Curso de Especialização em Recuperação Nutricional: Uma Abordagem Interdisciplinar. 2012. (Outro).

18.
SAWAYA, A. L.; SEDINI, S. ; LEANDRO, C. G. . II Workshop Fisiologia da Nutrição: na saúde e na doença. 2012. (Outro).

19.
SAWAYA, A. L.. IEA: Presente e Futuro. 2012. (Outro).

20.
SAWAYA, A. L.; LEANDRO, C. G. . II Workshop Fisiologia da Nutrição: na saúde e na doença. 2012. (Outro).

21.
Sawaya, Ana Lydia; HOFFMAN, D. J. . Semana de treinamento técnico internacional. 2011. (Outro).

22.
Sawaya, Ana Lydia. Avanços e retrocessos na trajetória das políticas de combate à fome no Brasil. 2011. (Outro).

23.
Sawaya, Ana Lydia. Ciclo de debates - Desafios para a erradicação da pobreza: a questão da educação. 2011. (Outro).

24.
Sawaya, Ana Lydia. Introdução à experiência elementar: a dinâmica propriamente humana e a formação da pessoa. 2011. (Outro).

25.
SAWAYA, A. L.. Desnutrição, pobreza e sofrimento psíquico: ampliar a reflexão sobre as diversas facetas das privações vivenciadas pelas comunidades pobres. 2011. (Outro).

26.
SAWAYA, A. L.. Desnutrição: uma doença de sequelas duradouras, caracteristicas e tratamentos.. 2009. (Congresso).

27.
SAWAYA, A. L.; Prado, A ; Bonowitz, B . Fe e Conhecimento: a perspectiva do cientista, dopoeta e do monge. 2008. (Congresso).

28.
SAWAYA, A. L.. Oficina: Estratégias Sociais em Nutrição, Educação e Combate à Pobreza. 2007. (Outro).

29.
SAWAYA, A. L.. Cultura e Ciência - Expansão e Razão - para a melhoria da educação Universitária. 2007. (Outro).

30.
SAWAYA, A. L.. Oficina EDUCAÇÃO PARA A NUTRIÇÃO E PARA O COMBATE À POBREZA. 2006. (Outro).

31.
SAWAYA, A. L.. Projeto VENCENDO A DESNUTRIÇÃO EM CENTROS DE EDUCAÇÃO INFANTIL. 2006. (Outro).

32.
SAWAYA, A. L.. Oficina DIAGNÓSTICO E SOLUÇÕES DE PROBLEMAS ALIMENTARES E NUTRICIONAIS NO BRASIL: FORMANDO PARCERIAS. 2005. (Outro).

33.
SAWAYA, A. L.; STEINER, J. ; BOSI, A. . 1º Simpósio: Escola, Nutrição e Saúde. 2004. (Outro).



Orientações



Orientações e supervisões em andamento
Tese de doutorado
1.
Carlos Enrique Ramos Urrea. Estudo da efetividade de intervenção multidisciplinar em adolescentes com excesso de peso no Centro de Recuperação e Educação Nutricional ? Projeto Multiplicadores da Saúde - FASE 2: Analise da Função Tireoidina. Início: 2018. Tese (Doutorado em Nutrição) - Universidade Federal de São Paulo, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. (Orientador).

2.
Viviane Bellucci Pires de Almeida. Ingestão alimentar entre adolescentes com excesso de peso expostos à intervenção multidisciplinar no Centro de Recuperação e Educação Nutricional? CREN. Início: 2017. Tese (Doutorado em Nutrição) - Universidade Federal de São Paulo, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. (Orientador).

3.
Pollyanna Fernandes Patriota. Os níveis séricos de Vitamina D3. PTH, creatinina e albuminúria estão associados ao excesso de peso de crianças e adolescentes?. Início: 2016. Tese (Doutorado em Pós-Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de São Paulo. (Orientador).

4.
Andrea Rocha Filgueiras. Estudo da efetividade de intervenção multidisciplinar em adolescentes com excesso de peso no Centro de Recuperação e Educação Nutricional - CREN: Projeto Eu aprendi, eu ensinei. Início: 2015. Tese (Doutorado em Nutrição) - Universidade Federal de São Paulo, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. (Orientador).


Orientações e supervisões concluídas
Dissertação de mestrado
1.
Vivian Fortuna Féres de Carvalho. Avaliação da rede social de adolescentes com excesso de peso e sua relação com o desempenho durante o tratamento no Centro de Recuperação e Educação Nutricional - CREN. 2015. Dissertação (Mestrado em Nutrição) - Universidade Federal de São Paulo, . Orientador: Ana Lydia Sawaya.

2.
Andrea Prisco de Oliveira Neves. Alteração dos biomarcadores urinários de estresse oxidativo celular 8 OHdG e F2 Isoprostano em crianças subnutridas e após recuperação nutricional. 2012. Dissertação (Mestrado em Pediatria e Ciências Aplicadas à Pediatria) - Universidade Federal de São Paulo, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. Orientador: Ana Lydia Sawaya.

3.
Andrea Rocha Filgueiras. Tratamento multidisciplinar para adolescentes obesos de favela brasileira com base no modelo transteórico. 2012. Dissertação (Mestrado em Pediatria e Ciências Aplicadas à Pediatria) - Universidade Federal de São Paulo, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. Orientador: Ana Lydia Sawaya.

4.
Carla Danusa da Luz Santos. Influência do déficit de estatura nos demais desvios nutricionais em pré-adolescentes e adolescentes com déficit de estatura.. 2008. Dissertação (Mestrado em Pediatria e Ciências Aplicadas à Pediatria) - Universidade Federal de São Paulo, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. Orientador: Ana Lydia Sawaya.

5.
Ana Paula Grotti Clemente. Associação entre estado nutricional e pressão arterial em pré-adolescentes e adolescentes com défict de estatura. 2006. Dissertação (Mestrado em Medicina (Endocrinologia Clínica)) - Universidade Federal de São Paulo, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo. Orientador: Ana Lydia Sawaya.

6.
Vinicius José Baccin Martins. Efeito da reversão antropométrica no metabolismo hormonal. 2004. Dissertação (Mestrado em Endocrinologia) - Universidade Federal de São Paulo, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo. Orientador: Ana Lydia Sawaya.

7.
Rosangela Bezerra Santos. Comparação do estado nutricional, condições sócio-econômicas e de saúde entre crianças moradoras em cortiços e favela, região central de São Paulo. 2003. Dissertação (Mestrado em Endocrinologia) - Universidade Federal de São Paulo, . Orientador: Ana Lydia Sawaya.

8.
Paula Andrea Martins. Estudo Prospectivo do Estado Nutricional e Composição Corporal de Crianças Desnutridas, Moradoras de Favelas do Município de São Paulo. 2001. Dissertação (Mestrado em Endocrinologia) - Universidade Federal de São Paulo, . Orientador: Ana Lydia Sawaya.

9.
Maria Teresa Bechere Fernandes. Efeitos da Desnutrição na Pressão Sanguínea em Crianças Escolares Habitantes em Favelas da Região Sul de São Paulo. 2001. Dissertação (Mestrado em Pediatria e Ciências Aplicadas à Pediatria) - Universidade Federal de São Paulo, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Ana Lydia Sawaya.

10.
Maria Lúcia Perrella de Carvalho. Caracterização do Estado Nutricional, Composição Corporal, Ingestão Alimentar e Presença de Hipertensão e Diabetes Mellitus em Genitores de Crianças Desnutridas Atendidas pelo Centro de Recuperação e Educação Nutricional - CREN. 2000. Dissertação (Mestrado em Endocrinologia) - Universidade Federal de São Paulo, . Orientador: Ana Lydia Sawaya.

11.
Carlos Satio Mitsugui. Efeito da Deficiência Protéica sobre a Concentração Plasmática da Haptoglobina, do Fibrogênio e da Albumina em Ratos. 1998. Dissertação (Mestrado em Farmacologia) - Universidade Federal de São Paulo, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Coorientador: Ana Lydia Sawaya.

12.
MARIA DE FÁTIMA ALVES VIEIRA. Avaliação da Recuperação Nutricional de Crianças Desnutridas Atendidas Pelo Centro de Recuperação e Educação Nutricional (Cren).. 1996. Dissertação (Mestrado em Nutrição) - Universidade Federal de São Paulo, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. Orientador: Ana Lydia Sawaya.

13.
LUCIANE PETER GRILLO. Caracterização das Condições Metabólicas, Nutricionais e Socioeconômicas de Meninas Escolares Eutróficas e Desnutridas Pregressas Moradoras Em Favelas do Município de São Paulo.. 1996. Dissertação (Mestrado em Nutrição) - Universidade Federal de São Paulo, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. Orientador: Ana Lydia Sawaya.

14.
HOPE CHINYELU UNEGBU. Monitorização da Ingestão Alimentar, Ocorrência de Parasitose, Anemia, e Processos Infecciosos Em Crianças Desnutridas Em Processo de Recuperação Nutricional Atendidas Pela Centro de Recuperação e Educação Nutricional(Cren). 1996. Dissertação (Mestrado em Nutrição) - Universidade Federal de São Paulo, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. Orientador: Ana Lydia Sawaya.

15.
M. A. SAMPEI. Avaliacao do Estado Nutricional e Termogenese Posprandial Em Adolescentes Faveladas da Regia de Vila Mariana, do Municipio de Sao Paulo.. 1992. Dissertação (Mestrado em Ciências Biológicas (Biologia Molecular)) - Universidade Federal de São Paulo, . Orientador: Ana Lydia Sawaya.

16.
R. M. ANGUITA. Efeito da Desnutricao Proteico-Calorica Intrauterina No Desenvolvimen To de Obesidade Em Ratos Adultos. 1991. Dissertação (Mestrado em Ciências Biológicas (Biologia Molecular)) - Universidade Federal de São Paulo, . Orientador: Ana Lydia Sawaya.

Tese de doutorado
1.
Maria Paula de Albuquerque. Perfil clínico de crianças subnutridas em tratamento em regime de hospital-dia no Centro de Recuperação e Educação Nutricional (CREN) de 2002 a 2013. 2013. Tese (Doutorado em Endocrinologia) - Universidade Federal de São Paulo, . Orientador: Ana Lydia Sawaya.

2.
Nassib Bezerra Bueno. DIFERENÇAS ENTRE MULHERES DE BAIXA ESTATURA COM SOBREPESO/OBESIDADE E SEUS PARES SEM BAIXA ESTATURA ANTES E APÓS PERDA DE PESO. 2013. Tese (Doutorado em Doutorado em Ciências) - Universidade Federal de São Paulo, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. Orientador: Ana Lydia Sawaya.

3.
Mariana Belluca Fachim Fernandes. Análise de uma coorte de crianças que receberam tratamento para desnutrição no centro de recuperação e educação nutricional-CREN, entre os anos de 1994 a 2009. 2012. Tese (Doutorado em Endocrinologia) - Universidade Federal de São Paulo, . Orientador: Ana Lydia Sawaya.

4.
Revilane Parente de Alencar Britto. Alterações metabólicas e nutricionais em mulheres de baixa estatura. 2012. Tese (Doutorado em Doutorado em Ciências) - Universidade Federal de São Paulo, . Orientador: Ana Lydia Sawaya.

5.
Vinicius José Baccin Martins. Efeitos da recuperação nutricional no controle do estresse, na pressão arterial e na função renal. 2010. Tese (Doutorado em Endocrinologia) - Universidade Federal de São Paulo, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. Orientador: Ana Lydia Sawaya.

6.
Ana Paula Grotti Clemente. Verificação do índice de massa corporal como marcador de alterações de pressão arterial, composição corporal, perfil glicêmico, insulinêmico e lipídico, em pré-adolescentes e adolescentes com déficit de estatura.. 2008. Tese (Doutorado em Medicina (Endocrinologia Clínica)) - Universidade Federal de São Paulo, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo. Orientador: Ana Lydia Sawaya.

7.
Carla Danusa da Luz Santos. Perfil glicêmico, insulinêmico e lipídico de adolescentes com déficit de estatura.. 2008. Tese (Doutorado em Pediatria e Ciências Aplicadas à Pediatria) - Universidade Federal de São Paulo, . Orientador: Ana Lydia Sawaya.

8.
Mariana Belluca Fachin Fernades. Análise de sobrevida de crianças desnutridas em tratamento no Centro de Recuperação e Educaçõa Nutricional (CREN), nos anos de 1994 a 2009.. 2008. Tese (Doutorado em Medicina (Endocrinologia Clínica)) - Universidade Federal de São Paulo, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. Orientador: Ana Lydia Sawaya.

9.
Paula Andrea Martins. Efeitos da Desnutrição Energético-Protéica na composição corporal e na produção e sensibilidade à insulina. 2004. Tese (Doutorado em Endocrinologia) - Universidade Federal de São Paulo, International Atomic Energy Agency. Orientador: Ana Lydia Sawaya.

10.
Maria de Fátima Alves VIEIRA. Avaliação Antropométrica, Padrão de Morbidade, Alterações Metabólicas, Composição Corporal e Ingestão de Alimentos de Crianças Desnutridas em Processo de Recuperação Nutricional Atendidas no Centro de Recuperação e Educação Nutricional (Cren).. 2000. Tese (Doutorado em Pediatria e Ciências Aplicadas à Pediatria) - Universidade Federal de São Paulo, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. Orientador: Ana Lydia Sawaya.

11.
Janaína das Neves. Estudo Longitudinal das Alterações na Composição Corporal e no Balanço Energético em Crianças Previamente Desnutridas Tratadas no Centro de Recuperação e Educação Nutricional. 2000. Tese (Doutorado em Pediatria e Ciências Aplicadas à Pediatria) - Universidade Federal de São Paulo, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo. Orientador: Ana Lydia Sawaya.

12.
Luciane Peter GRILLO. Estudo Prospectivo das Condições Socioeconômicas, Nutricionais e Metabólicas Em Meninas Eutróficas Ou Com Desnutrição Pregressa Moradoras Em Favelas do Município de São Paulo. 1999. Tese (Doutorado em Pediatria e Ciências Aplicadas à Pediatria) - Universidade Federal de São Paulo, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo. Orientador: Ana Lydia Sawaya.

13.
Telma Maria Menezes Toledo Florêncio. Caracterização da Obesidade e sua Associação com Nanismo Nutricional e Doenças Crônico-Degenerativas em População de. 1999. Tese (Doutorado em Endocrinologia) - Universidade Federal de São Paulo, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Alagoas. Orientador: Ana Lydia Sawaya.

14.
DANIEL JAY HOFFMAN. Nutritional Stunting and Obesity Risk Factors in Children Living in the Shantytowns of Sao Paulo, Brazil. 1998. Tese (Doutorado em Nutrição) - Tufts University, Nestlé Foundation. Coorientador: Ana Lydia Sawaya.

Supervisão de pós-doutorado
1.
Telma maria de Menezes Toledo Florêncio. Baixa estatura e alterações do balanço energético associados à obesidade em mulheres pobres - Nordeste do Brasil. 2011. Universidade Federal de São Paulo, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Ana Lydia Sawaya.

Iniciação científica
1.
Juliana Nazario Pipi. Hipovitaminose D em crianças e adolescentes com excesso de peso: fatores associados. 2017. Iniciação Científica. (Graduando em Medicina) - Universidade Federal de São Paulo, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Ana Lydia Sawaya.

2.
Ana Paula Reis de Oliveira. Avaliação transversal da qualidade de vida e da prática religiosa em adolescentes com excesso de peso no início do tratamento para perda de peso no Centro de Recuperação e Educação Nutricional ? CREN. 2016. Iniciação Científica. (Graduando em Medicina) - Universidade Federal de São Paulo. Orientador: Ana Lydia Sawaya.

3.
Isabela Hercilia Costa. Avaliação da qualidade de vida e da prática religiosa em adolescentes com excesso de peso durante o tratamento para perda de peso no Centro de Recuperação e Educação Nutricional ? CREN. 2015. Iniciação Científica. (Graduando em Medicina) - Universidade Federal de São Paulo. Orientador: Ana Lydia Sawaya.

4.
Anelisa Pinotti de Oliveira. Interação entre religiosidade e melhoria da saúde de famílias com crianças desnutridas tratadas no Centro de Recuperação e Educação Nutricional (CREN). 2013. Iniciação Científica. (Graduando em Medicina) - Universidade Federal de São Paulo, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Ana Lydia Sawaya.

5.
Paulo Guilherme Tavares de Azevedo Cardoso. Projeto Nassal- Núcleo de Artes e Saúde Saltimbancos. 2011. Iniciação Científica - Universidade Federal de São Paulo. Orientador: Ana Lydia Sawaya.

6.
Katia Blumberg. Avaliação da função renal em crianças previanente desnutridas. 2003. Iniciação Científica. (Graduando em Medicina) - Universidade Federal de São Paulo, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Ana Lydia Sawaya.

7.
Katia Blumberg. Avaliação da função renal em crianças previanente desnutridas. 2002. Iniciação Científica. (Graduando em Medicina) - Universidade Federal de São Paulo, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Ana Lydia Sawaya.

8.
Michelle Alexandra Ljubetic Avendano. Padrão de recuperação nutricional das crianças do semi-internato do CREN. 2002. Iniciação Científica. (Graduando em Medicina) - Universidade Federal de São Paulo, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Ana Lydia Sawaya.

9.
Michelle Alexandra Ljubetic Avendano. Prevalência de anemia em mutirões de pesagem em comunidades de baixa renda da zona sul de São Paulo. 2001. Iniciação Científica. (Graduando em Medicina) - Universidade Federal de São Paulo, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Ana Lydia Sawaya.

10.
Katia Blumberg. Avaliação da função renal em crianças previamente desnutridas. 2001. Iniciação Científica. (Graduando em Medicina) - Universidade Federal de São Paulo, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Ana Lydia Sawaya.

11.
Fernanda E. Romero. Interferência das condições neonatais no padrão de crescimento a longo prazo das crianças atendidas no ambulatório do CREN. 2000. Iniciação Científica. (Graduando em Medicina) - Universidade Federal de São Paulo, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Ana Lydia Sawaya.

12.
Juliana Midori Kishi. Interferência das condições neonatais no padrão de crescimento a longo prazo das crianças atendidas no ambulatório do CREN. 2000. Iniciação Científica. (Graduando em Medicina) - Universidade Federal de São Paulo, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Ana Lydia Sawaya.

13.
Suzane Holzhacker. Avaliação da Velocidade de Crescimento em Crianças Desnutridas com Baixa Estatura Atendidas no CREN. 1999. Iniciação Científica. (Graduando em Medicina) - Universidade Federal de São Paulo, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Ana Lydia Sawaya.

14.
Camila Penteado Genzani. Risco de Hipertensão e Avaliação do Perfil Lipídico em Crianças Desnutridas de 2 a 6 anos Atendidas no Centro de Recuperação e educação Nutricional. 1999. Iniciação Científica. (Graduando em Medicina) - Universidade Federal de São Paulo, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Ana Lydia Sawaya.

15.
Juliana Midori Kishi. Evolução do Estado Nutricional da Crianças Atendidas no Ambulatório do Centro de Recuperação e Educação Nutricional Durante o Período de 1997/2000. 1999. Iniciação Científica. (Graduando em Medicina) - Universidade Federal de São Paulo, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Ana Lydia Sawaya.

16.
Lia Monte. Fatores envolvidos na puberdade de meninas provenientes de uma amostra com desnutrição urbana. 1999. Iniciação Científica. (Graduando em Medicina) - Universidade Federal de São Paulo, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Ana Lydia Sawaya.

17.
Fabíola Goda Torlai. Avaliação das Alterações Bioquímicas em Crianças Desnutridas em Processo de Recuperação Nutricional Atendidas no CREN. 1998. Iniciação Científica. (Graduando em Medicina) - Universidade Federal de São Paulo, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Ana Lydia Sawaya.

18.
Camila Penteado Genzani. Avaliação Clínica e Social de Crianças Desnutridas em Nível Ambulatorial no Centro de Recuperação e Educação Nutricional (CREN). 1998. Iniciação Científica. (Graduando em Medicina) - Universidade Federal de São Paulo, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Ana Lydia Sawaya.

19.
Antonela Ferro Antunes de Siqueira. Estudo Prospectivo de 36 Meses das Alterações Metabólicas, Hormonais, Antropométricas e Inquérito Alimentar em Meninas Escolares Eutróficas e Desnutridas Pregressas Moradoras em Favelas no Município de São Paulo. 1997. Iniciação Científica. (Graduando em Medicina) - Universidade Federal de São Paulo, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Ana Lydia Sawaya.

20.
Priscila Nawa Oda. Influência das Doenças Associadas e da Ingestão Alimentar no Ganho de Peso e Estatura em Crianças Desnutridas Atendidas no Centro de Recuperação e Educação Nutricional. 1997. Iniciação Científica. (Graduando em Medicina) - Universidade Federal de São Paulo, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Ana Lydia Sawaya.

21.
Patricia Molica. Influencias de Doenças Associadas e da Ingestão Alimentar no Ganho de Peso e Estatura em Crianças Desnutridas Atendidas no Centro de Recuperação e Educação Nutricional (CREN). 1997. Iniciação Científica. (Graduando em Medicina) - Universidade Federal de São Paulo, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Ana Lydia Sawaya.

22.
Miriam Takanayagi. Efeito da Desnutrição Pregressa no Gasto Energético, Metabolismo Proteico e Risco de Obesidade Futura. 1996. Iniciação Científica. (Graduando em Medicina) - Universidade Federal de São Paulo, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Ana Lydia Sawaya.

23.
Antonela Ferro Antunes de Siqueira. Efeito da Desnutrição Pregressa no Gasto Energético, Metabolismo Proteico e Risco de Obesidade Futura. 1996. Iniciação Científica. (Graduando em Medicina) - Universidade Federal de São Paulo, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Ana Lydia Sawaya.

24.
Tania Ruiz Picchi. Fator de Crescimento Insulina-Símile Tipo 1 (IGF-1) e Proteína Ligadora Tipo 3 (IGFBP-3) como Indicadores de Estado Nutricional em Meninas. 1995. Iniciação Científica. (Graduando em Medicina) - Universidade Federal de São Paulo, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Ana Lydia Sawaya.

25.
Rita O. da Silva. Efeito da Desnutrição Pregressa no Gasto Energético, Metabolismo Proteico e Risco de Obesidade Futura. 1995. Iniciação Científica. (Graduando em Medicina) - Universidade Federal de São Paulo, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Ana Lydia Sawaya.

26.
Andrea L. Ferme. Efeito da desnutrição pregressa no gasto energético, metabolismo proteico e risco de obesidade futura. 1995. Iniciação Científica. (Graduando em Medicina) - Universidade Federal de São Paulo, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Ana Lydia Sawaya.

Orientações de outra natureza
1.
Laís Komatsu de Paiva. Projeto de Atendimento a crianças e adolescentes com desnutrição, sobrepeso ou obesidade e comorbidades associadas em clínicas populares. 2015. Orientação de outra natureza. (Medicina) - Universidade Federal de São Paulo, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Ana Lydia Sawaya.

2.
Keila Pereira Leite. Intercorrências clínicas em crianças com subnutrição em tratamento no Centro de Recuperação e Educação Nutricional (CREN)/ UNIFESP. 2012. Orientação de outra natureza - Universidade Federal de São Paulo, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. Orientador: Ana Lydia Sawaya.

3.
Diego Vieira Silva. O ser humano e o conhecimento científico. 2011. Orientação de outra natureza. (Medicina) - Universidade Federal de São Paulo. Orientador: Ana Lydia Sawaya.

4.
Avelino Z. Caetano. Síndrome Metabólica. 2004. Orientação de outra natureza. (Medicina) - Universidade Federal de São Paulo. Orientador: Ana Lydia Sawaya.

5.
Bruno Landgren. Síndrome Metabólica. 2004. Orientação de outra natureza. (Medicina) - Universidade Federal de São Paulo. Orientador: Ana Lydia Sawaya.

6.
Camila Mascaretti Dias. Síndrome Metabólica. 2004. Orientação de outra natureza. (Medicina) - Universidade Federal de São Paulo. Orientador: Ana Lydia Sawaya.

7.
Camille Diem Benatti. Síndrome Metabólica. 2004. Orientação de outra natureza. (Medicina) - Universidade Federal de São Paulo. Orientador: Ana Lydia Sawaya.

8.
Carlos Eiji Koga. Síndrome Metabólica. 2004. Orientação de outra natureza. (Medicina) - Universidade Federal de São Paulo. Orientador: Ana Lydia Sawaya.

9.
Maria Natalia Inacio de Fraia e Souza. Estudo da relação entre desnutrição energético-proteica e infecções das vias aéreas e do trato urinário. 2003. Orientação de outra natureza. (Medicina) - Universidade Federal de São Paulo, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. Orientador: Ana Lydia Sawaya.

10.
Tainá Porto Costa. A incidência de parasitoses em crianças atendidas no CREN. 2003. Orientação de outra natureza. (Medicina) - Universidade Federal de São Paulo, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. Orientador: Ana Lydia Sawaya.

11.
Vinicius José Baccin Martins. Avaliação antropométrica de crianças recuperadas da desnutrição energético-proteica, em tratamento no Centro de Recuperação e Educação Nutricional. 2003. Orientação de outra natureza. (Fisioterapia) - Universidade Metodista de São Paulo. Orientador: Ana Lydia Sawaya.

12.
Elaine de Paula Fiod Costa. Infecções prevalentes em crianças desnutridas atendidas no Centro de Recuperação e Educação Nutricional (CREN). 2001. Orientação de outra natureza. (Medicina) - Universidade Federal de São Paulo, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. Orientador: Ana Lydia Sawaya.

13.
Suzane Holzhacker. Baixa estatura nutricional em crianças atendidas no Centro de Recuperação e Educação Nutricional (CREN)-UNIFESP-EPM. 2001. Orientação de outra natureza. (Medicina) - Universidade Federal de São Paulo, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. Orientador: Ana Lydia Sawaya.

14.
Heloisa V. Rodrigues. Avaliação da ingestão de lipídeos versus níveis séricos de colesterol em crianças com desnutrição leve atendidas no ambulatório do Centro de Recuperação e Educação Nutricional (CREN). 2001. Orientação de outra natureza. (Medicina) - Universidade Federal de São Paulo, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. Orientador: Ana Lydia Sawaya.

15.
Heloisa V. Rodrigues. Estudo retrospectivo da anemia ferropriva em crianças com desnutrição moderada. 2000. Orientação de outra natureza. (Medicina) - Universidade Federal de São Paulo, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. Orientador: Ana Lydia Sawaya.



Inovação



Projetos de pesquisa

Projeto de extensão

Outros projetos


Educação e Popularização de C & T



Artigos
Artigos completos publicados em periódicos
1.
SAWAYA, A. L.2018SAWAYA, A. L.; ALBUQUERQUE, M. P. ; DOMENE, S. M. A. . Violência em Favelas e Saúde. Estudos Avançados, v. 93, p. 243-250, 2018.


Livros e capítulos
1.
Sawaya, Ana L.; Massimi, M. (Org.) . Educar Para a Liberdade. 1. ed. São Paulo: Companhia Ilimitada, 2018. v. 1. 222p .

2.
Sawaya, Ana L.. Fisiologia da Nutrição na Saúde e na Doença da Biologia Molecular ao Tratamento. 2. ed. São Paulo: Atheneu, 2018. v. 1. 766p .

1.
ALBUQUERQUE, M. P. ; MARTINS, V. J. B. ; Sawaya, Ana L. . Epidemiologia da Subnutrição Populacional no Brasil e no Mundo. In: Dan L Waitzberg. (Org.). Nutrição Oral, Enteral e Parenteral na Prática Clínica. 5ed.São Paulo: Atheneu, 2017, v. , p. 513-.

2.
Sawaya, Ana L.. Pobreza, Migração e Direito à Nutrição e à Segurança Alimentar. In: Eduardo Vera-Cruz Pinto; José Rodolpho Perazzolo; Luís Roberto Barroso; Marco Antonio Marques da Silva; Maria Cristina De Cicco. (Org.). Refugiados, Imigrantes e Igualdade entre os Povos. 1ed.São Paulo: Quartien Latin, 2017, v. , p. 179-.

3.
Sawaya, Ana L.; SOLYMOS, G. M. B. . Educar para a liberdade como caminho para a superação da pobreza: contribuições teóricas. In: Ana Lydia Sawaya, Marina Massimi, Rodrigo Borgheti. (Org.). Educar para a Liberdade. 1ed.São Paulo: Companhia Ilimitada, 2018, v. 1, p. 45-86.

4.
Sawaya, Ana L.; SOLYMOS, G. M. B. . Educar para a liberdade como caminho para a superação da pobreza: contribuições práticas. Educar para a Liberdade. 1ed.São Paulo: Companhia Ilimitada, 2018, v. 1, p. 87-105.

5.
Sawaya, Ana L.; Massimi, M. . Liberdade, definição e contexto histórico. In: Ana Lydia Sawaya, Marina Massimi, Rodrigo Borgheti. (Org.). Educar para a Liberdade. 1ed.São Paulo: Companhia Ilimitada, 2018, v. 1, p. 109-128.

6.
Sawaya, Ana L.; Massimi, M. . Uma abordagem experiencial ao tema da liberdade: a contribuição de Luigi Giussani. In: Ana Lydia Sawaya, Marina Massimi, Rodrigo Borgheti. (Org.). Educar para a Liberdade. 1ed.São Paulo: Companhia Ilimitada, 2018, v. 1, p. 129-141.

7.
Sawaya, Ana L.. Dinâmica da Liberdade no Conhecimento Científico. In: Ana Lydia Sawaya, Marina Massimi, Rodrigo Borgheti. (Org.). Educar para a Liberdade. 1ed.São Paulo: Companhia Ilimitada, 2018, v. 1, p. 141-151.

8.
Sawaya, Ana L.. Algumas experiências Científicas. In: Ana Lydia Sawaya, Marina Massimi, Rodrigo Borgheti. (Org.). Educar para a Liberdade. 1ed.São Paulo: Companhia Ilimitada, 2018, v. 1, p. 155-159.

9.
Sawaya, Ana L.; Andrea Filgueiras ; Pollyanna Patriota . Alimentos Industrializados e Comercializados e o Desbalanço Fisiológico: Memória, Aprendizagem e Contexto Social - Parte I. In: Ana Lydia Sawaya, Carol Góis Leandro, Dan L. Waitzberg. (Org.). Fisiologia da Nutrição na Saúde e na Doença da Biologia Molecular ao Tratamento. 2ed.São Paulo: Atheneu, 2018, v. 1, p. 497-513.

10.
Sawaya, Ana L.; Andrea Filgueiras . Alimentos Ricos em Açúcar, Goedura e Sal Induzem à Hiperfagia e ao Vício Alimentar - Parte II. In: Ana Lydia Sawaya, Carol Góis Leandro, Dan L. Waitzberg. (Org.). Fisiologia da Nutrição na Saúde e na Doença da Biologia Molecular ao Tratamento. 2ed.São Paulo: Atheneu, 2018, v. 1, p. 515-530.

11.
Pollyanna Patriota ; Andrea Filgueiras ; Sawaya, Ana L. . Diagnóstico e Tratamento do Excesso de Peso de Crianças e Adolescentes. In: Ana Lydia Sawaya, Carol Góis Leandro, Dan L Waitzberg. (Org.). Fisiologia da Nutrição na Saúde e na Doença da Biologia Molecular ao Tratamento. 2ed.São Paulo: Atheneu, 2018, v. 1, p. 601-609.


Textos em jornais de notícias/revistas
1.
SAWAYA, A. L.. Abra a felicidade?. O São Paulo, São Paulo, p. 2 - 2, 07 jan. 2015.

2.
SAWAYA, A. L.. A desnutrição no Brasil. O São Paulo, São Paulo, p. 2 - 2, 23 mar. 2015.

3.
SAWAYA, A. L.. As mutações da Fome. Revista da FAPESP, São Paulo, p. 43 - 47.

4.
SAWAYA, A. L.. Biomédica contribui com um terço da produção científica do país. Ciência, Tecnologia & Meio Ambiente.

5.
Sawaya, Ana L.. Comida como Vício. O Globo.

6.
Sawaya, Ana L.. Academia Nacional de Medicina discute o importante tema da Obesidade em Simpósio. Jornal do Brasil.


Apresentações de Trabalho
1.
SAWAYA, A. L.. Nutrire la persona energia per la vita. 2009. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

2.
SAWAYA, A. L.. Desnutrição: uma doença de seuelas duradouras, características e tratamentos. 2009. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

3.
SAWAYA, A. L.; FLORÊNCIO, T. T. . Eu aprendi, Eu ensinei. 2009. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

4.
SAWAYA, A. L.. Fome Zero: Verdade?. 2012. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

5.
Sawaya, Ana L.. Atividades do Grupo de Pesquisa Nutrição e Pobreza. 2014. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).

6.
Sawaya, Ana L.. O Novo Guia Alimentar da Ministério da Saúde. 2015. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).

7.
Sawaya, Ana L.. Cren - Programa Interdisciplinar Ciências da Saúde/UNIFESP. 2015. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

8.
Sawaya, Ana L.. IV Seminário Integração Serviço-Pesquisa: o Caso CREN/UNIFESP. 2015. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

9.
Sawaya, Ana L.. Metabolic Programming Worshop. 2015. (Apresentação de Trabalho/Outra).

10.
Sawaya, Ana L.. V Seminário Serviço-Pesquisa-Política Pública IEA USP. 2016. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

11.
Sawaya, Ana L.. VI Seminário Integração-Serviço-Pesquisa-Política Pública CREN-UNIFESP-USP IEA. 2016. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

12.
Sawaya, Ana L.. VII Seminário Integração-Serviço-Pesquisa-Política Pública CREN-UNIFESP-USP IEA. 2017. (Apresentação de Trabalho/Seminário).


Entrevistas, mesas redondas, programas e comentários na mídia
1.
SAWAYA, A. L.. Documentário Fonte da Juventude - episódio 1. 2017.

2.
SAWAYA, A. L.. Documentário Fonte da Juventude- episódio 2. 2017.

3.
SAWAYA, A. L.. Documentário Fonte da Juventude - episódio 3. 2017.

4.
SAWAYA, A. L.. Documentário Fonte da Juventude- episódio 4. 2017.

5.
SAWAYA, A. L.; ALBUQUERQUE, M. P. . A frágil saúde dos adolescentes. 2016.

6.
SAWAYA, A. L.. Certezza e sicurezza alimentare: la sfida del nuovo millennio. 2009. (Programa de rádio ou TV/Mesa redonda).

7.
SAWAYA, A. L.. Desafios para erradicação da pobreza. 2011. (Programa de rádio ou TV/Mesa redonda).

8.
SAWAYA, A. L.; WANDERLEY, M. B. . OFICINA ESTRATÉGIAS SOCIAIS EM NUTRIÇÃO, EDUCAÇÃO E COMBATE À POBREZA. 2007. (Programa de rádio ou TV/Mesa redonda).

9.
SAWAYA, A. L.; Semiramis A. Domene ; Monteiro, C.A. . O Novo Guia Alimentar do Ministério da Saúde. 2014. (Programa de rádio ou TV/Mesa redonda).

10.
SAWAYA, A. L.; P. C. Jaime ; MAUAD, T. . Planejamento urbano com sistemas alimentares justos. 2017. (Programa de rádio ou TV/Mesa redonda).

11.
SAWAYA, A. L.. Educação para a Nutrição e para o Combate à Pobreza. 2006. (Programa de rádio ou TV/Mesa redonda).

12.
SAWAYA, A. L.. Avanços e Retrocessos na Trajetória das Políticas de Combate a Fome no Brasil. 2011. (Programa de rádio ou TV/Mesa redonda).

13.
SAWAYA, A. L.; Semiramis A. Domene . Educação Nutricional em Debate. 2016. (Programa de rádio ou TV/Mesa redonda).

14.
SAWAYA, A. L.. 5° encontro de diretores da rede Ubias - University-Based Institutes for Advanced Study. 2018. (Programa de rádio ou TV/Mesa redonda).

15.
SAWAYA, A. L.. Jovens Cuidadores: Perspectivas Globais sobre o Papel das Crianças no. cuidado com suas famílias. 2015. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

16.
SAWAYA, A. L.. EDUCAÇÃO, ENFRENTAMENTO DAS DESIGUALDADES SOCIAIS E DA POBREZA- FRANÇA E BRAZIL. 2012. (Programa de rádio ou TV/Mesa redonda).

17.
SAWAYA, A. L.. Lançamento da Revista de Estudos Avançados da USP. 2013. (Programa de rádio ou TV/Mesa redonda).

18.
SAWAYA, A. L.. Soberania e Segurança Alimentar e Nutricional: Fortalecendo Redes e Discutindo Indicadores. 2017. (Programa de rádio ou TV/Mesa redonda).

19.
SAWAYA, A. L.. Soberania e Segurança Alimentar e Nutricional: Fortalecendo Redes e Discutindo Indicadores - Parte II. 2017. (Programa de rádio ou TV/Mesa redonda).

20.
SAWAYA, A. L.. Sopra il G8: opere alla prova. Brasile: dalle tende ai mattoni. 2001. (Programa de rádio ou TV/Mesa redonda).

21.
SAWAYA, A. L.. Reflexões sobre campo da Alimentação e Nutrição em Saúde Pública. 2011. (Programa de rádio ou TV/Mesa redonda).

22.
SAWAYA, A. L.. A Produção da Violência, Família e Educação. 2016. (Programa de rádio ou TV/Mesa redonda).

23.
SAWAYA, A. L.. Lotta alla fame nel mercato globale. 2003. (Programa de rádio ou TV/Mesa redonda).

24.
SAWAYA, A. L.. Fé e conhecimento. 2008. (Programa de rádio ou TV/Mesa redonda).

25.
SAWAYA, A. L.. Políticas de Alimentação Saudável: as Propostas e suas Implicações no cotidiano das escolas. 2015. (Programa de rádio ou TV/Mesa redonda).


Organização de eventos, congressos, exposições e feiras
1.
SAWAYA, A. L.; DOMENE, S. M. A. ; SOLYMOS, G. M. B. ; Peliano, A. ; Sawaya, S M. . IV Seminario Integração Serviço-Pesquisa: o caso CREN-UNIFESP e I Seminário Integração Políticas Públicas-Pesquisa. 2015. (Outro).

2.
Sawaya, Ana L.; DOMENE, S. M. A. ; Peliano, A. ; ALBUQUERQUE, M. P. . IX Seminário Serviço, Pesquisa e Política Pública - Alimentação escolar saudável: avanços e Dificuldades. 2018. (Outro).

3.
DOMENE, S. M. A. ; Peliano, A. ; Sawaya, Ana L. . VIII Seminário Serviço, Pesquisa e Política Pública: Soberania e Segurança Alimentar e Nutricional: Fortalecendo Redes e Discutindo Indicadores. 2018. (Outro).


Redes sociais, websites e blogs
1.
L. SAWAYA, ANA. Qual é o caminho para emagrecer? Aprendendo com a sabedoria monástica. 2015. (Blog).

2.
L. SAWAYA, ANA. Publicar ou morrer: o drama do cientista brasileiro. 2015. (Blog).

3.
L. SAWAYA, ANA. Jovens que fogem para o Estado Islâmico: a busca radical do absoluto e o esgotamento do relativismo e niilismo modernos. 2015. (Blog).

4.
SAWAYA, A. L.; Massimi, M. ; Ribeiro Neto F.B. . Salário versus felicidade. 2015. (Blog).



Outras informações relevantes


Após o período de dois anos e meio como Cientista Visitante no MIT e na Universidade de TUFTS nos Estados Unidos, voltei ao Brasil e iniciei o programa de extensão universitária "Centro de Recuperação e Educação Nutricional - CREN" que em seus 27 anos de existência atendeu mais de quatro milhões de beneficiários em suas duas unidades em São Paulo e em Jundiaí, coordenando-o até 2006, quando passei a ser responsável pelo Comitê Científico. O Centro tem recebido muitos prêmios nacionais, como por exemplo, o Premio Objetivos do Milênio do Governo Federal e é considerado referência nacional para o tratamento de crianças com subnutrição e obesidade. Este programa de extensão gerou também uma iniciativa semelhante junto à Universidade Federal de Alagoas e o CREN-Maceió. Com a UFAL há uma extensa colaboração de pesquisa e formação de alunos de mestrado e doutorado desde 2001. Esta colaboração foi agraciada com um projeto Casadinho do CNPQ/CAPES. Fui membro convidada durante muitos anos da American Nutrition Society e da Força Tarefa "Diet, Nutrition and Long-Term Health" da IUNS (International Union of Nutrition Societies). Fui pesquisadora convidada para participar de vários projetos da "International Atomic Energy Agency" da ONU. Em 2003 fui convidada para coordenar o Grupo de Estudos e Pesquisa "Nutrição e Pobreza" do Instituto de Estudos Avançados da USP que realiza periodicamente, eventos como Seminários, Mesas Redondas, Workshops e publicações especializadas no tema, com pesquisadores nacionais e internacionais, além de gestores de políticas públicas e entidades da sociedade civil. Fui Chefe do Departamento de Fisiologia da UNIFESP durante dois mandatos.



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