Mauro Fisberg
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- Última atualização do currículo em 13/02/2019
Pediatra e Nutrologo. Professor Associado do Setor de Medicina do Adolescente- Escola Paulista de Medicina- UNIFESP. Membro do corpo de orientadores em Pediatria e Ciências Aplicadas a Pediatria - EPM - UNIFESP. Coordenador do Centro de Dificuldades Alimentares do Instituto Pensi - Fundação José Luiz Setubal - Hospital Infantil Sabará. Coordenador da Força Tarefa Estilos de Vida Saudável International Life Science Institute - ILSI Brasil, membro do Conselho Cientifico e da diretoria. Membro da Diretoria do Danone Institute International. IH 25 (2018) Possui graduação em Medicina pela Universidade Federal de São Paulo (1976), residência em Pediatria e doutorado em Pediatria pela Universidade Federal de São Paulo (1987). Alumni da Fundacao Kellog's (Leadership Program Partners of the Americas) e da United Nations University- UNU- World Hunger Program. Ex presidente e Secretário geral da SLAIP- Soc. Latinoamericana de Investigacion Pediatrica. Chair do Projeto ELANS- projeto Latino Americano de Saúde e Nutrição. Tem experiência na área de Nutrição, com ênfase em Nutrição da Criança e do Adolescente, atuando principalmente nos seguintes temas: obesidade, adolescentes, epidemiologia nutricional, composição corporal, dificuldades alimentares, alimentação e habito alimentar. (Texto informado pelo autor)
Identificação
Endereço
Rua Botucatu 715
Vila Clementino
04023-062 - Sao Paulo, SP - Brasil
Telefone: (11) 55764360
Fax: (11) 55797387
URL da Homepage: www.unifesp.br
Formação acadêmica/titulação
Universidade Federal de São Paulo, UNIFESP, Brasil.
Título: Projeto Rio Claro- Intervençao Nutricional e Educacional em Pré Escolares, Ano de obtenção: 1987.
Orientador: Fabio Ancona Lopez.
Palavras-chave: Antropometria; Estado Nutricional; Creches; Desnutricao; Merenda Escolar.
Grande área: Ciências da Saúde
Setores de atividade: Educação; Nutrição e Alimentação; Saúde Humana.
Instituto de Nutricion Y Tecnologia de los Alimentos, INTA, Chile.
Bolsista do(a): UNITED NATIONS UNIVERSITY, UNU, Japão.
Universidade Federal de São Paulo, UNIFESP, Brasil.
Formação Complementar
Partners of the Americas - fundação Kellog´s, POA, Estados Unidos.
UNITED NATIONS UNIVERSITY, UNU, Japão.
Atuação Profissional
CHEFE DA DISCIPLINA DE NUTRICAO E METABOLISMO- DEPT. DE PEDIATRIA // CHEFE DE AMBULATORIO DE NUTRICAO CLINICA.
Experimentos com Alimentos e Marketing
Diretor de Unidade.
coordenaçao de estágios em Saúde Pública.
Cursos de Extensao, especializacao e atualizaçao.
Linhas de pesquisa
Grande área: Ciências da Saúde
Grande Área: Ciências da Saúde / Área: Medicina / Subárea: Saúde Materno-Infantil / Especialidade: Nutriçao.
Grande Área: Ciências da Saúde / Área: Medicina / Subárea: Pediatria.
Setores de atividade: Cuidado À Saúde das Populações Humanas; Nutrição e Alimentação; Políticas, Planejamento e Gestão em Saúde.
Palavras-chave: Obesidade em Adolescentes; Oligoelementos; Suplementos; Suplementacao; Ferro; Pre Escolares; Transtornos Alimentares; top models.
Grande área: Ciências da Saúde
Setores de atividade: Políticas, Planejamento e Gestão em Saúde.
Palavras-chave: Obesidade em Adolescentes; Perfil lipídico; Dislipidemia; Dietas para emagrecer; Doenças Cardiovasculares.
Grande área: Ciências da Saúde
Grande Área: Ciências da Saúde / Área: Medicina / Subárea: adolescencia.
Setores de atividade: Cuidado À Saúde das Populações Humanas; Políticas, Planejamento e Gestão em Saúde; Nutrição e Alimentação.
Palavras-chave: Adolescência; Anemia; Anorexia: Apetite; Antropometria; Aptidão Física; Avaliacao Nutricional.
Projetos de pesquisa
Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Especialização: (1) Doutorado: (1) .
Integrantes: Mauro Fisberg - Coordenador / Ágatha N. Previdelli - Integrante / Abykeyla Mellisse Tosatti - Integrante / Carlos Alberto Nogueira de Almeida - Integrante / Ana Paula Wolf Tasca Del'Arco - Integrante.
Número de produções C, T & A: 8
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação: (20) .
Integrantes: Mauro Fisberg - Coordenador / Rachel H. V. Machado - Integrante / Carol Anne Hartwick - Integrante / Luis Moreno - Integrante / Iris Iglesia - Integrante / Ana Pires - Integrante.
Financiador(es): Danone International Institute - Bolsa.
Número de produções C, T & A: 4
Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa.
Integrantes: Mauro Fisberg - Coordenador / Priscila Maximino Passos de Oliveira - Integrante / Rachel H. V. Machado - Integrante / Claudia de Cássia Campos - Integrante / Raquel Ricci - Integrante / Nathalia Moretti Fontanezi - Integrante / Michele Caetano - Integrante / Evelin Hasbani - Integrante / Rafael Baptista - Integrante.
Número de produções C, T & A: 19
Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Doutorado: (1) .
Integrantes: Mauro Fisberg - Coordenador / Regina Mara Fisberg - Integrante / Gabriela Possa - Integrante / Ana Paula Wolf Tasca Del'Arco - Integrante.
Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (1) Doutorado: (2) .
Integrantes: Mauro Fisberg - Coordenador / Irina Kovalskys - Integrante.
Número de produções C, T & A: 24
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação: (20) / Especialização: (1) .
Integrantes: Mauro Fisberg - Coordenador.
Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa.
Integrantes: Mauro Fisberg - Integrante / Alexandra Magna Rodrigues - Coordenador / Roberto Fernandes da Costa - Integrante / Isa de Pádua Cintra Sampaio - Integrante.
Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Especialização: (1) Doutorado: (1) .
Integrantes: Mauro Fisberg - Integrante / Maria Aparecida Zanetti Passos - Integrante / Adriane Bueno Marangoni - Integrante / Helymar da Costa Machado - Integrante / Isa de Pádua Cintra Sampaio - Coordenador.
Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa.
Integrantes: Mauro Fisberg - Integrante / Maria Sylvia de Souza Vitalle - Integrante / Maria Aparecida Zanetti Passos - Integrante / Daniela Leal Bitencourt - Integrante / Isa de Pádua Cintra Sampaio - Coordenador.
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
Integrantes: Mauro Fisberg - Integrante / Alexandra Magna Rodrigues - Integrante / Isa de Pádua Cintra Sampaio - Coordenador.
Integrantes: Mauro Fisberg - Integrante / Leandro Martin T. Garcia - Coordenador.
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação: (40) / Mestrado acadêmico: (4) / Doutorado: (2) .
Integrantes: Mauro Fisberg - Coordenador / M. R. VITOLO - Integrante / Regina Mara Fisberg - Integrante / Gisela Soares Brunken - Integrante / lucia yuyama - Integrante / Bethsáida de Abreu Soares Schmitz - Integrante / Gloria Valeria da Veiga - Integrante / Priscila Maximino - Integrante / Lucia de Fatima Pedrosa Schwarzschild - Integrante / Silvia Eloiza Priore - Integrante.
Financiador(es): Danone Ltda Brasil - Auxílio financeiro.
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
Integrantes: Mauro Fisberg - Integrante / Naiara Sperandio - Integrante / Mariana Campos Martins - Integrante / Silvia Eloiza Priore - Coordenador / Sylvia do Carmo Castro Franceschini - Integrante.
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (2) / Doutorado: (1) .
Integrantes: Mauro Fisberg - Coordenador / Priscila Maximino - Integrante / Bianca Chimenti - Integrante / Larissa Christine Puglia - Integrante / Luana Caroline dos Santos - Integrante.
Financiador(es): Universidade Federal de São Paulo - Cooperação / Fundação Indaiatubana de Educação e Cultura - Cooperação.
Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação: (4) / Doutorado: (1) .
Integrantes: Mauro Fisberg - Integrante / Maria Marlene de Souza Pires - Integrante / Loraine Storch Meyer Silva - Integrante / Carla Sottovia - Coordenador.
Financiador(es): International Life Science Institute - Auxílio financeiro / Institut Danone - Auxílio financeiro.Número de orientações: 1
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Doutorado: (1) .
Integrantes: Mauro Fisberg - Integrante / Luana Caroline dos Santos - Coordenador / Lígia Araújo Martini - Integrante / Maria Natacha Toral Bertolin - Integrante / Ana Raimunda Dâmaso - Integrante / Isa de Pádua Cintra Sampaio - Integrante.
Financiador(es): Universidade Federal de São Paulo - Cooperação / Centro de Diagnósticos Brasil - Auxílio financeiro.
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Doutorado: (2) .
Integrantes: Mauro Fisberg - Integrante / Bárbara Santarosa Emo Peters - Integrante / Luana Caroline dos Santos - Integrante / Lígia Araújo Martini - Coordenador.
Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Auxílio financeiro / Fundação Indaiatubana de Educação e Cultura - Cooperação / Universidade Federal de São Paulo - Cooperação.
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Especialização: (3) / Mestrado acadêmico: (5) / Doutorado: (2) .
Integrantes: Mauro Fisberg - Integrante / Maria Sylvia de Souza Vitalle - Integrante / Marise Lazaretti Castro - Integrante / Marco Tulio Mello - Integrante / Sérgio Garcia Stella - Integrante / Lian Tock - Integrante / Henrique Manoel Lederman - Integrante / Luana Caroline dos Santos - Integrante / Lígia Araújo Martini - Integrante / Sérgio Tufik - Integrante / Maria Natacha Toral Bertolin - Integrante / Ana Raimunda Dâmaso - Coordenador / Danielle Arisa Caranti - Integrante / Isa de Pádua Cintra Sampaio - Integrante.
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (2) .
Integrantes: Mauro Fisberg - Integrante / Luana Caroline dos Santos - Coordenador / Lígia Araújo Martini - Integrante / Maria Natacha Toral Bertolin - Integrante / Isa de Pádua Cintra Sampaio - Integrante.
Financiador(es): Centro de Diagnósticos Brasil - Auxílio financeiro / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa / Universidade Federal de São Paulo - Cooperação / Instituto do Sono - Cooperação.
Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação: (18) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (3) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (0) .
Integrantes: Mauro Fisberg - Coordenador / Eliana Cristina de Almeida - Integrante / L M BRANCO - Integrante / Maria Aparecida Zanetti Passos - Integrante / E Souza - Integrante / Isa de Pádua Cintra Sampaio - Integrante.
Financiador(es): INTERNATIONAL LIFE SCIENCES INSTITUTE - Auxílio financeiro.
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
Integrantes: Mauro Fisberg - Coordenador / L Araújo Martini - Integrante / Luana Caroline dos Santos - Integrante / Isa de Pádua Cintra Sampaio - Integrante.
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Especialização: (2) / Mestrado acadêmico: (1) .
Integrantes: Mauro Fisberg - Integrante / Luana Caroline dos Santos - Integrante / Maria Natacha Toral Bertolin - Integrante / Samantha Ottani Rhein - Coordenador / Isa de Pádua Cintra Sampaio - Integrante.
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
Integrantes: Mauro Fisberg - Coordenador / Mara Andréia Valverde - Integrante / S T Romeiro - Integrante / Ana Maria do Amaral Ferreira - Integrante.
Outros Projetos
Situação: Concluído; Natureza: Outra.
Alunos envolvidos: Graduação: (4) / Especialização: (4) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (0) .
Integrantes: Mauro Fisberg - Integrante / Eliana Cristina de Almeida - Integrante / Maria Aparecida Zanetti Passos - Integrante / E Souza - Integrante / Lúcia maria Branco - Integrante / Isa de Pádua Cintra Sampaio - Coordenador.
Membro de corpo editorial
Membro de comitê de assessoramento
Revisor de periódico
Áreas de atuação
Idiomas
Prêmios e títulos
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