Boris Juan Carlos Ugarte Stambuk

Bolsista de Produtividade em Pesquisa do CNPq - Nível 1C

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  • Última atualização do currículo em 27/11/2018


Biólogo pela Universidade de São Paulo (USP, 1985), Mestre em Microbiologia e Imunologia pela Universidade Federal de São Paulo (UNIFESP-Escola Paulista de Medicina, 1990) e Doutor em Ciências Biológicas (Bioquímica) pela USP (1995), com Pós-Doutoramento no National Renewable Energy Laboratory (NREL, USA, 2001-2002) e no Department of Genetics da Stanford University (USA, 2005-2007). Atualmente é Professor Titular do Departamento de Bioquímica da Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC), além de orientador no Programa de Pós-Graduação em Bioquímica e no Programa de Pos-Graduação em Biotecnologia e Biosciencias, ambos da UFSC. Coordena vários projetos de pesquisa & desenvolvimento em parceria com empresas, fundações de apoio à pesquisa, e laboratórios em diversas Universidades. Publicou mais de 55 artigos em revistas especializadas e 23 trabalhos completos em anais de congressos. Trabalha com microbiologia, bioquímica e biologia molecular de leveduras de interesse industrial e médico, visando otimizar os processos de panificação, cervejaria, produção de álcool combustivel, biocatálise e biorefinarias, e diagnóstico de patógenos emergentes. (Texto informado pelo autor)


Identificação


Nome
Boris Juan Carlos Ugarte Stambuk
Nome em citações bibliográficas
STAMBUK, B. U.;STAMBUK, B. B.;Stambuk, Boris Ugarte;Stambuk, Boris U.;STAMBUK, B.U.

Endereço


Endereço Profissional
Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Biológicas, Departamento de Bioquímica.
Campus Trindade
Trindade
88040900 - Florianópolis, SC - Brasil
Telefone: (48) 37214449
Fax: (48) 37219672


Formação acadêmica/titulação


1991 - 1995
Doutorado em Ciências Biológicas (Bioquímica).
Universidade de São Paulo, USP, Brasil.
Título: Characterização do transporte de trealose por Saccharomyces cerevisiae, Ano de obtenção: 1995.
Orientador: Pedro Soares de Araujo.
Bolsista do(a): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, CNPq, Brasil.
Grande área: Ciências Biológicas
1986 - 1990
Mestrado em Microbiologia e Imunologia.
Universidade Federal de São Paulo, UNIFESP, Brasil.
Título: Caracterização de uma fosfolipase D sérica capaz de hidrolisar glicosilfosfatidilinositol,Ano de Obtenção: 1990.
Orientador: Maria Lucia Cardoso de Almeida.
Bolsista do(a): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo, FAPESP, Brasil.
Grande área: Ciências Biológicas
1982 - 1985
Graduação em Ciências Biologicas.
Universidade de São Paulo, USP, Brasil.


Pós-doutorado


2005 - 2007
Pós-Doutorado.
Stanford University, STANFORD, Estados Unidos.
Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil.
Grande área: Ciências Biológicas
2001 - 2002
Pós-Doutorado.
National Renewable Energy Laboratory, NREL, Estados Unidos.
Grande área: Ciências Biológicas


Atuação Profissional



Universidade José do Rosário Vellano, UNIFENAS, Brasil.
Vínculo institucional

1990 - 1992
Vínculo: Professor Universitario, Enquadramento Funcional: Professor, Carga horária: 20

Atividades

3/1990 - 12/1992
Ensino, Medicina, Nível: Graduação

Disciplinas ministradas
Bioquimica Fisiologica

Universidade Federal de Santa Catarina, UFSC, Brasil.
Vínculo institucional

2014 - Atual
Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor titular, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Vínculo institucional

2006 - 2014
Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor Associado, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Vínculo institucional

1995 - 2006
Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor Adjunto, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Vínculo institucional

1994 - 1995
Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor Assistente, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Atividades

03/2008 - Atual
Ensino, Bioquímica, Nível: Pós-Graduação

Disciplinas ministradas
Biologia Molecular Estrutural
03/2004 - Atual
Ensino, Bacharelado em Biologia, Nível: Graduação

Disciplinas ministradas
Introdução à Biologia Molecular, Vivência em Pesquisa, Biologia Moleclular III
09/2002 - Atual
Conselhos, Comissões e Consultoria, Departamento de Bioquímica, .

Cargo ou função
Coordenador de Ensino (09/2002 a 09/2004, e de 02/2007 a 07/2009) e Coordenador de Pesquisa (09/2004 a 02/2006), Coordenador de Ensino (03/2007 a 02/2009).
01/2002 - Atual
Pesquisa e desenvolvimento , Departamento de Bioquímica, .

03/1997 - Atual
Pesquisa e desenvolvimento , Centro de Ciências Biológicas, Departamento de Bioquímica.

03/1997 - Atual
Ensino, Biotecnologia, Nível: Pós-Graduação

Disciplinas ministradas
Genética Molecular
Manipulação de genes
Tópicos Avançados em Biotecnologia
02/1994 - Atual
Ensino, Bacharelado em Farmacia e Bioquimica, Nível: Graduação

Disciplinas ministradas
Bioquímica Básica, Bioquímica Fisiológica, Introdução à Biologia Molecular
02/1994 - Atual
Ensino, Bacharelado em Medicina, Nível: Graduação

Disciplinas ministradas
Bioquímica Básica, Bioquímica Fisiológica, Biologia Molecular, Genética Médica
2011 - 2013
Direção e administração, Programa de Pós-Graduação em Bioquímica, .

Cargo ou função
Coordenador do Programa de Pós-Graduação em Bioquímica.
08/2004 - 08/2006
Direção e administração, Programa de Pós-Graduação em Biotecnologia, .

Cargo ou função
Sub-Coordenador do Programa.
01/2002 - 12/2004
Ensino, Ciências dos Alimentos, Nível: Pós-Graduação

Disciplinas ministradas
Bioquímica Microbiana
08/1998 - 09/2002
Direção e administração, Centro de Ciências Biológicas, Departamento de Bioquímica.

Cargo ou função
Sub-Chefe do Departamento (08/1998 a 09/2000), Chefe do Departamento (09/2000 a 09/2002).

Universidade de São Paulo, USP, Brasil.
Vínculo institucional

2006 - 2013
Vínculo: Professor e Orientador, Enquadramento Funcional: Orientador de Pos-Graduação, Carga horária: 2

Atividades

2/2006 - 3/2013
Outras atividades técnico-científicas , Instituto de Ciências Biomédicas, Instituto de Ciências Biomédicas.

Atividade realizada
Orientador credenciado e Professor do Programa de Pos-Graduação Interunidades em Biotecnologia (ICB-BUTANTA-IPT).

Instituto Israelita de Ensino e Pesquisa Albert Einstein, IIEPAE, Brasil.
Vínculo institucional

1993 - 1994
Vínculo: Professor, Enquadramento Funcional: Professor, Carga horária: 8

Atividades

3/1993 - 2/1994
Ensino, Enfermagem, Nível: Graduação

Disciplinas ministradas
Bioquimica

Sociedade Brasileira para o Progresso da Ciência - São Paulo, SBPC, Brasil.
Vínculo institucional

1990 - 1992
Vínculo: Editor de "News and Comments", Enquadramento Funcional: Editor de "News and Comments", Carga horária: 5

Atividades

2/1990 - 12/1992
Serviços técnicos especializados , Sociedade Brasileira para o Progresso da Ciência - Sede Rio de Janeiro, .

Serviço realizado
Editor de "News and Comments" na revista Ciência e Cultura.


Linhas de pesquisa


1.
Otimização da Fermentação por Saccharomyces cerevisiae
2.
Análise Proteômica e Genomica de leveduras de interesse industrial e medico


Projetos de pesquisa


2014 - Atual
Transporte e fermentação de xilo-oligosacarídeos em Saccharomyces cerevisiae para a produção eficiente de bioetanol 2G
Descrição: Projeto de colaboração com o Dr. César Fonseca do Laboratório Nacional de Energia e Geologia (LNEG, Lisboa, Portugal). Este trabalho pretende definir as bases para a engenharia metabólica de Saccharomyces cerevisiae de forma a atingir uma eficiente co-fermentação das fracções celulósica (C6) e hemicelulósica (C5) na produção de bioetanol 2G, especificamente através da co-fermentação de misturas de glicose e xilobiose (e/ou xilo-oligosacarídeos). A engenharia metabólica de S. cerevisiae requer a engenharia da topologia e da cinética da hidrólise e metabolismo de xilobiose (e/ou xilo-oligosacarídeos). A estratégia de co-fermentação passa pela hidrólise de xilobiose (e/ou xilo-oligosacarídeos) no espaço intracelular através da ação de uma β-xilosidase, depois do transporte destes açúcares para dentro das células..
Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (1) / Doutorado: (2) .
Integrantes: Boris Juan Carlos Ugarte Stambuk - Coordenador / C M Figueiredo - Integrante / A Mouro - Integrante / KNYCHALA, MARILIA M. - Integrante.Financiador(es): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - Auxílio financeiro.
2013 - Atual
ANÁLISE GENÔMICA E ENGENHARIA METABÓLICA DE LEVEDURAS APLICADA À PRODUÇÃO DE BIOETANOL
Descrição: O Brasil é o segundo maior produtor de álcool combustível no mundo. Em nosso país, o etanol é produzido a partir do caldo e do melaço obtidos da cana-de-açúcar. Restam desse processo o bagaço e a palha dessa gramínea, os quais são principalmente utilizados para geração de calor e energia elétrica nas usinas. Por outro lado, é amplamente reconhecido que esta biomassa pode ter um destino diferente: a produção de etanol de segunda geração (ou bioetanol). Nos últimos anos, países como EUA, Suécia e Japão têm investido fortemente em pesquisas que objetivem viabilizar a produção do bioetanol a partir de diferentes biomassas. Com investimento em pesquisas, o Brasil, que gera milhões de toneladas de bagaço por ano, pode ser também um dos maiores produtores de bioetanol. Nessa linha, o grande desafio atual é a viabilização dos açúcares da biomassa para a fermentação. A levedura utilizada na produção de etanol é a da espécie Saccharomyces cerevisiae. Apesar de ser considerada ideal para uso nesse processo fermentativo, essa levedura é incapaz de fermentar a xilose, um dos principais açúcares presentes na biomassa lignocelulósica da qual o bagaço e a palha da cana-de-açúcar são constituídos. Contudo, sabe-se que a engenharia genética de S. cerevisiae pode permitir que esse microrganismo fermente essa fonte de carbono de modo que a produção do bioetanol se torne viável e altamente rentável. Assim, com o presente projeto propomos a análise do genoma de uma levedura fermentadora de xilose, a espécie brasileira Spathaspora arborariae, visando identificar genes e proteínas envolvidas no metabolismo deste açúcar para a construção de linhagens industriais de S. cerevisiae que fermentem xilose, contribuindo para a otimização deste processo industrial..
Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação: (4) / Mestrado acadêmico: (3) / Doutorado: (2) .
Integrantes: Boris Juan Carlos Ugarte Stambuk - Coordenador / A Gombert - Integrante / A Mouro - Integrante / C A Rosa - Integrante / BON, ELBA P. S. - Integrante.Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro.
2008 - 2013
Análise estrutural da permease AGT1 de Saccharomyces cerevisiae
Descrição: O projeto visa realizar uma análise estrutural da permease AGT1 de Saccharomyces cerevisiae, um transportador envolvido na captação e fermentação de vários açúcares (sacarose, maltose, maltotriose) amplamente utilizados em vários processos fermentativos industriais. Alem de identificar os residuos de aminoacidos envolvidos na ligacao dos substratos, pretende-se tambem identificar as regioes envolvidas na inativacao catabolica do transportador. Os resultados obtidos certamente permitirão otimizar estes processos de produção de etanol, necessários para a implementação do álcool combustível numa escala global..
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Doutorado: (1) .
Integrantes: Boris Juan Carlos Ugarte Stambuk - Coordenador / Débora Trichez - Integrante.Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro.
2007 - 2009
Análise genômica e proteômica da floculação e formação de espuma por leveduras utilizadas na produção industrial de álcool combustível no Brasil
Descrição: No Brasil a produção industrial de álcool combustível utiliza o sistema de batelada, ou batelada alimentada, onde as leveduras são separadas do mosto fermentado por centrifugação, e reutilizadas em fermentações posteriores (reciclo de fermento). Nestas condições, a floculação e/ou formação de grandes quantidades de espuma são características fenotípicas extremamente prejudiciais para o processo industrial uma vez que provocam quedas no rendimento fermentativo. A floculação prematura, ou mesmo a adesão das células nas bolhas de espuma, afasta as leveduras dos açúcares a serem fermentados, e consequentemente menos etanol é produzido. Apesar da importância destes fatores na produção industrial de álcool combustível, nada é conhecido sobre os genes e/ou proteínas envolvidas nestas características fenotípicas apresentadas pelas leveduras industriais utilizadas no Brasil. O presente projeto tem como objetivo realizar uma análise genômica e proteômica da expressão, e possíveis polimorfismos, de genes/proteínas que já foram descritos como envolvidos com estas características fenotípicas em outras linhagens de S. cerevisiae (p.ex. genes FLO, DAN4, AWA1). Os resultados obtidos contriburão para uma melhor compreensão dos processos fermentativos industriais, e permitirão o desenvolvimento de metodologias de análise para identificar, acompanhar, e eventualmente evitar o aparecimento de leveduras com estas características indesejadas..
Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Doutorado: (1) .
Integrantes: Boris Juan Carlos Ugarte Stambuk - Coordenador.Financiador(es): Fermentec Ltda - Assistência Técnica em Fermentação Alcoólica - Cooperação / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro.


Projetos de desenvolvimento


2014 - Atual
AVALIAÇÃO E SELEÇÃO DE LINHAGENS DE LEVEDURAS ASSIMILADORAS DE PENTOSES E PRODUTORAS DE ETANOL
Descrição: Projeto de Desenvolvimento Tecnológico em parceria com a VTT Brasil ? Pesquisa e Desenvolvimento Ltda, com cláusula de sigilo..
Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento.
Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (2) .
Integrantes: Boris Juan Carlos Ugarte Stambuk - Coordenador / J R Deoti - Integrante.
2013 - Atual
ENGENHARIA METABÓLICA E GENÔMICA FUNCIONAL DE LEVEDURAS APLICADA À PRODUÇÃO DE BIOETANOL
Descrição: O Brasil é o segundo maior produtor de álcool combustível no mundo. Em nosso país, o etanol é produzido a partir do caldo e do melaço obtidos da cana-de-açúcar. Restam desse processo o bagaço e a palha dessa gramínea, os quais são principalmente utilizados para geração de calor e energia elétrica nas usinas. Por outro lado, é amplamente reconhecido que esta biomassa pode ter um destino diferente: a produção de etanol de segunda geração (ou bioetanol). Nos últimos anos, países como EUA, Suécia e Japão têm investido fortemente em pesquisas que objetivem viabilizar a produção do bioetanol a partir de diferentes biomassas. Com investimento em pesquisas, o Brasil, que gera milhões de toneladas de bagaço por ano, pode ser também um dos maiores produtores de bioetanol. Nessa linha, o grande desafio atual é a viabilização dos açúcares da biomassa para a fermentação. A levedura utilizada na produção de etanol é a da espécie Saccharomyces cerevisiae. Apesar de ser considerada ideal para uso nesse processo fermentativo, essa levedura é incapaz de fermentar a xilose, um dos principais açúcares presentes na biomassa lignocelulósica da qual o bagaço e a palha da cana-de-açúcar são constituídos. Contudo, sabe-se que a engenharia genética de S. cerevisiae pode permitir que esse microrganismo fermente eficientemente essa fonte de carbono de modo que a produção do bioetanol se torne viável e altamente rentável. Assim, com o presente projeto propomos a análise do genoma de uma levedura fermentadora de xilose, a espécie brasileira Spathaspora arborariae, visando identificar genes e proteínas envolvidas no metabolismo deste açúcar para a construção de linhagens de S. cerevisiae que fermentem xilose, contribuindo para a otimização deste processo industrial..
Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento.
Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (3) / Doutorado: (4) .
Integrantes: Boris Juan Carlos Ugarte Stambuk - Coordenador / D L Gonçalves - Integrante / Mouro, Adriane - Integrante.Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa.
2011 - Atual
Integração da biologia e engenharia para a produção eficiente e econômica de etanol de segunda geração (PROETHANOL 2G)

Projeto certificado pelo(a) coordenador(a) Elba Pinto da Silva Bon em 15/03/2013.
Descrição: O Brasil tem sido um pioneiro na substituição da gasolina por combustíveis líquidos renováveis, através do uso do etanol. Estado de São Paulo é o maior produtor de cana (68% do total das plantações de cana do Brasil). Das 365 usinas produtoras de açúcar/etanol no Brasil, 240 produzem açúcar e etanol, 109 produzem apenas etanol e somente 16 se dedicam exclusivamente a produção de açúcar. O Brasil produziu cerca de 27 bilhões de litros de etanol em 2008, e pretende construir 41 novas destilarias até 2010 e outras 45 até 2016. Um simples balanço de massa para cana colhida indica que os derivados lignocelulósicos podem gerar um bônus de até 50% se considerarmos que todo o açúcar encontrado na biomassa seja convertido a etanol com 90% de eficiência no processo fermentativo. A implantação da tecnologia do etanol da biomassa no Brasil é favorecida porque o processo de produção de etanol da biomassa pode ser associado ao já existente de açúcar e etanol. Exigindo menores investimentos, infra-estrutura, logística e energia. Além disso, o bagaço é gerado nas unidades industriais e, como tal, isento de custos de transporte. Este é um cenário bastante promissor. A cada 10 milhões de toneladas de biomassa seca podem ser produzidos 600 milhões de galões de etanol, considerando apenas o uso da fração celulósica. O presente projeto visa fomentar a pesquisa e desenvolvimento conjunto com instituições da União Européia (da Bélgica, Dinamarca, Alemanha, Portugal, Espanha, Suécia e Suiça) na área do etanol de segunda geração..
Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento.
Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (3) / Doutorado: (2) .
Integrantes: Boris Juan Carlos Ugarte Stambuk - Integrante / E P S Bon - Coordenador.Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro.
2010 - 2014
Integração e otimização da produção de etanol de primeira e segunda geração para a eficiente produção de álcool combustível no Brasil
Descrição: A presente proposta visa consolidar a equipe de alunos e pesquisadores envolvidos em vários projetos de pesquisa e Programas de Pós-Graduação, incluindo o PPG de Bioquímica e o PPG de Biotecnologia da UFSC (ambos conceito 4 na CAPES), bem como o PPG de Biotecnologia da USP (conceito 5), onde o proponente atua como docente e orientador de várias Teses de Doutorado. Em relação ao processo industrial de produção de etanol de primeira geração, quer dizer da fermentação direta do caldo de cana-de-açúcar e/ou melaço, os projetos a serem desenvolvidos visam otimizar a fermentação da sacarose (principal açúcar encontrado nestes substratos) através da captação direta do açúcar sem ocorrer hidrólise extracelular (projeto ?Otimização da fermentação de sacarose para a produção industrial de álcool combustível no Brasil?), bem como desenvolver estratégias e linhagens de levedura que produzam menos espuma durante a fermentação, problema que tem forte impacto negativo na performance industrial (projeto ?Proteômica e genômica de leveduras floculantes e espumantes utilizadas em processos de produção industrial de álcool combustível no Brasil?). Em relação ao processo de obtenção do etanol de segunda geração, aquele obtido de hidrolisados da biomassa lignocelulósica (p.ex. bagaço e palha da cana-de-açúcar), os projetos a serem desenvolvidos visam engenherar leveduras industriais brasileiras para a eficiente fermentação da xilose (o segundo açúcar mais abundante na biomassa), incluindo o estudo e otimização do transporte de xilose para o interior da célula de levedura, passo limitante na fermentação (projeto ?Otimização da produção de etanol de segunda geração através do melhoramento do transporte de xilose em Saccharomyces cerevisiae´). Cabe salientar que esta abordagem se complementa com aquela proposta para a otimização da fermentação direta da sacarose, uma vez que vários trabalhos tem mostrado que a glicose extracelular (produto da hidrolise extracelular da sacarose) é um forte i.
Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento.
Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (2) / Doutorado: (2) .
Integrantes: Boris Juan Carlos Ugarte Stambuk - Coordenador / D L Gonçalves - Integrante / Mouro, Adriane - Integrante / A H Prompt - Integrante / B B de Sales - Integrante.Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro.
2009 - 2013
Otimização da fermentação de sacarose para a produção industrial alcool combustivel no Brasil.
Descrição: Projeto de Desenvolvimento e Inovacao sob sigilo.
Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento.
Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Doutorado: (2) .
Integrantes: Boris Juan Carlos Ugarte Stambuk - Coordenador.Financiador(es): Financiadora de Estudos e Projetos - Auxílio financeiro / Fundação de Amparo a Pesquisa e Extensão Universitária - Outra / Usina Cerradinho Acucar e Alcool - Auxílio financeiro.
2007 - 2011
Bioetanol: desenvolvimento de leveduras industriais Brasileiras para fermentação eficiente dos açúcares presentes na biomassa
Descrição: O presente projeto visa o desenvolvimento de leveduras industriais capazes de fermentar eficientemente todos os açúcares presentes em hidrolisados da biomassa vegetal. Com este objetivo pretendemos selecionar e identificar leveduras na biodiversidade brasileira capazes de utilizar e/ou fermentar os açúcares que normalmente seriam encontrados em hidrolisados de biomassa, incluindo desde hexoses e pentoses, até oligossacarídeos menores. Serão utilizadas técnicas "high-throughtput" para analisar a utilização dos açúcares em condições microaeróbicas (fermentativas), o que permitirá a análise rápida de milhares de linhagens de levedura isoladas de diferentes biomas Brasileiros, incluindo os ambientes industriais de produção de álcool combustível. A seguir serão identificados e clonados genes dos isolados e/ou leveduras com potencial fermentativo apropriado, envolvidos na hidrólise e utilização dos açúcares presentes na biomassa, visando engenheirar linhagens industriais de S. cerevisiae atualmente utilizadas na produção de álcool combustível no Brasil. Serão utilizadas desde técnicas convencionais de fusão e formação de leveduras híbridas, ate técnicas modernas de engenharia genômica e engenharia evolutiva. Finalmente, serão analisados os parâmetros fermentativos tanto em condições laboratoriais como em condições que simulam processos industriais, incluindo técnicas modernas de análise da expressão gênica em escala global (transcriptoma) das leveduras isoladas e/ou engenheiradas, visando identificar possíveis gargalos metabólicos que precisariam ser otimizados nas leveduras isoladas e/ou modificadas, visando a eficiente produção de álcool combustível a partir da biomassa vegetal..
Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento.
Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (1) / Doutorado: (2) .
Integrantes: Boris Juan Carlos Ugarte Stambuk - Coordenador / ROSA, C. A. - Integrante / L C Basso - Integrante / M A Morais-Jr - Integrante.Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro.


Outros Projetos


2012 - Atual
CONVÊNIO CAPES/SPU ? CAFP-BA (037/11)
Descrição: Projeto de cooperação para o fortalecimento da Pós-graduação (PPG em Bioquímica da UFSC) através dos Centros Associados Brazil-Argentina (Universidade Nacional de Cordoba)..
Situação: Em andamento; Natureza: Outra.
Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (2) Doutorado: (2) .
Integrantes: Boris Juan Carlos Ugarte Stambuk - Coordenador.Financiador(es): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - Auxílio financeiro.


Membro de corpo editorial


2011 - Atual
Periódico: Journal of Biotechnology and Biodiversity


Revisor de periódico


2008 - Atual
Periódico: Microbial Cell Factories
2008 - Atual
Periódico: Microbiology (Reading)
2003 - Atual
Periódico: Journal of the Institute of Brewing
2004 - 2005
Periódico: Biotechnology Progress
2006 - 2006
Periódico: Molecular & Cellular Proteomics
2006 - 2007
Periódico: FEMS Microbiology Letters
2006 - Atual
Periódico: Brazilian Journal of Microbiology
2010 - Atual
Periódico: Yeast (Chichester, England. Print)
2010 - Atual
Periódico: FEMS Yeast Research
2010 - Atual
Periódico: Applied Microbiology and Biotechnology
2009 - 2010
Periódico: Electronic Journal of Biotechnology
2010 - 2010
Periódico: Biofuels
2010 - Atual
Periódico: Plos One
2010 - Atual
Periódico: Enzyme and Microbial Technology
2011 - Atual
Periódico: Metabolic Engineering (Print)
2013 - Atual
Periódico: Applied and Environmental Microbiology (Print)
2015 - Atual
Periódico: Biotechnology for Biofuels
2012 - Atual
Periódico: Process Biochemistry (1991)
2013 - Atual
Periódico: Biocatalysis and Biotransformation
2014 - Atual
Periódico: Energy & Fuels (Online)
2015 - Atual
Periódico: Food and Bioproducts Processing
2014 - Atual
Periódico: Journal of Applied Microbiology (Print)
2014 - Atual
Periódico: Molecular Biotechnology
2014 - Atual
Periódico: FEBS Open Bio
2013 - Atual
Periódico: BMC Genomics
2013 - Atual
Periódico: Current Biotechnology
2013 - Atual
Periódico: Biotechnology and Bioengineering
2017 - Atual
Periódico: Frontiers in Microbiology
2017 - Atual
Periódico: ANNALS OF MICROBIOLOGY
2017 - Atual
Periódico: BioEnergy Research
2018 - Atual
Periódico: Jove-Journal of Visualized Experiments
2018 - Atual
Periódico: Royal Society Open Science
2018 - Atual
Periódico: ACS Synthetic Biology
2018 - Atual
Periódico: Scientific Reports
2018 - Atual
Periódico: RSC Advances
2017 - Atual
Periódico: ENERGY & FUELS
2017 - Atual
Periódico: APPLIED BIOCHEMISTRY AND BIOTECHNOLOGY
2017 - Atual
Periódico: WORLD JOURNAL OF MICROBIOLOGY & BIOTECHNOLOGY


Áreas de atuação


1.
Grande área: Ciências Biológicas / Área: Microbiologia / Subárea: Microbiologia Aplicada/Especialidade: Microbiologia Industrial e de Fermentação.
2.
Grande área: Ciências Biológicas / Área: Bioquímica / Subárea: Bioquímica dos Microorganismos.
3.
Grande área: Ciências Biológicas / Área: Bioquímica / Subárea: Biologia Molecular.


Idiomas


Espanhol
Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.
Inglês
Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.
Português
Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.


Prêmios e títulos


2018
Best Poster Award pelo trabalho "Influence of weak acids on Spathaspora passalidarum kinetic growth and fermentation profile", Current Topics in Biochemistry, UFSC, Florianópolis.
2018
SBBq Award for Best Poster, trabalho "Direct cellobiose fermentation by recombinant Saccharomyces cerevisiae strains", 47th Anual Meeting of the Brazilian Society of Biochemistry and Molecular Biology.
2018
Description of Scheffersomyces stambukii?"stambukii, pertaining to Stambuk, in honour of Boris J. C. U. Stambuk, in recognition of his contributions to the study on yeast metabolism and the production, International Journal of Systematic and Evolutionary Microbiology 68: 2306-2312 (2018).
2017
Mejor presentación oral Área Industrial, trabajo ?Levadura aislada en territorio colombiano con potencial para la producción de etanol celulósico?, Primer Simposio de Investigación de Posgrados en Biotecnología Universidad Nacional ? Colombia.
2016
Bolsa de Produtividade em Pesquisa do CNPq nível PQ-1C (2016-2020), Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico.
2013
Destaque da Iniciação Científica 2012, bolsista IC-CNPq Victor R. de Godoy, 22º Seminário de Iniciação Científica da UFSC, Programa PIBIC/CNPq/UFSC.
2013
Bolsa de Produtividade em Pesquisa do CNPq nível PQ-1D (2013-2016), Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico.
2012
Vencedores do 3o Prêmio TOP Etanol (Primeiro lugar na categoria Trabalhos Acadêmicos Publicados), artigo, Projeto AGORA - Agroenergia e Meio Ambiente.
2012
Menção Honrosa no Premio CAPES de Tese, Edição 2011, orientado: Sérgio Luiz Alves Jr, PPG em Biotecnologia da USP, Ministério da Educação - CAPES.
2009
Menção Honrosa pelo trabalho "Processo para modificar geneticamente leveduras SACCHAROMYCES, e seu uso em processos fermentativos de produção de metabólitos", 1a Feira do Inventor UFSC - Universidade Federal de Santa Catarina.
2009
Bolsa de Produtividade em Pesquisa do CNPq nível PQ-2 (2009-2013), Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico.
2007
Prêmio Mérito Científico pelo trabalho "Analysis of flocculation and foam formation by Saccharomyces cerevisiae industrial strains used in industrial ethanol production in Brazil?, XXIV Congresso Brasileiro de Microbiologia - Sociedade Brasileira de Microbiologia.
2006
Menção Honrosa pelo trabalho "Análise Molecular do metabolismo de sacarose por Saccharomyces cerevisiae", 25ª Reunião de Genética de Microrganismos.
2006
Bolsa de Produtividade em Pesquisa do CNPq nível PQ-2 (2006-2008), Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico.
2003
Bolsa de Produtividade em Pesquisa do CNPq nível PQ-2 (2004-2006), Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico.
2001
Bolsa de Produtividade em Pesquisa do CNPq nível PQ-2B (2001-2003), Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico.
1997
Bolsa de Produtividade em Pesquisa do CNPq nível PQ-2C (1998-2001), Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico.


Produções



Produção bibliográfica
Citações

Web of Science
Total de trabalhos:55
Total de citações:1140
Fator H:23
All databases > Cited reference work > Author: Stambuk BU OR Stambuk BB OR Badotti F OR Lobo FP  Data: 27/11/2018

Outras
Total de trabalhos:63
Total de citações:1702
Google Scholar Citations, Author: Boris Ugarte Stambuk, Fator H: 28  Data: 27/11/2018

Artigos completos publicados em periódicos

1.
DE FÁTIMA RODRIGUES DE SOUZA, RAQUEL2018DE FÁTIMA RODRIGUES DE SOUZA, RAQUEL ; DUTRA, EMMANUEL DAMINIANO ; LEITE, FERNANDA CRISTINA BEZERRA ; CADETE, RAQUEL MIRANDA ; ROSA, CARLOS AUGUSTO ; Stambuk, Boris Ugarte ; STAMFORD, TÂNIA LÚCIA MONTENEGRO ; DE MORAIS, MARCOS ANTÔNIO . Production of ethanol fuel from enzyme-treated sugarcane bagasse hydrolysate using d-xylose-fermenting wild yeast isolated from Brazilian biomes. 3 Biotech, v. 8, p. 312, 2018.

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TRICHEZ, DÉBORA2018TRICHEZ, DÉBORA ; KNYCHALA, MARILIA M. ; FIGUEIREDO, CATARINA M. ; ALVES, SÉRGIO L. ; DA SILVA, MARCIA A. ; MILETTI, LUIZ C. ; DE ARAUJO, PEDRO S. ; Stambuk, Boris U. . Key amino acid residues of the permease required for maltotriose consumption and fermentation by. JOURNAL OF APPLIED MICROBIOLOGY, v. 126, p. in-press, 2018.

4.
BAZOTI, SUZANA F.2017BAZOTI, SUZANA F. ; GOLUNSKI, SIMONE ; PEREIRA SIQUEIRA, DIEGO ; SCAPINI, THAMARYS ; BARRILLI, ÉVELYN T. ; ALEX MAYER, DIEGO ; BARROS, KATHARINA O. ; Rosa, Carlos A. ; Stambuk, Boris U. ; ALVES, SÉRGIO L. ; VALÉRIO, ALEXSANDRA ; DE OLIVEIRA, DÉBORA ; TREICHEL, HELEN . Second-generation ethanol from non-detoxified sugarcane hydrolysate by a rotting wood isolated yeast strain. BIORESOURCE TECHNOLOGY, v. 244, p. 582-587, 2017.

5.
SANTOS, ANGELA ALVES DOS2017SANTOS, ANGELA ALVES DOS ; DEOTI, JUNIOR ROMEO ; MÜLLER, GABRIELA ; DÁRIO, MARCELO GOULART ; Stambuk, Boris Ugarte ; ALVES JUNIOR, SÉRGIO LUIZ . Dosagem de açúcares redutores com o reativo DNS em microplaca. Brazilian Journal of Food Technology (Online), v. 20, p. e2015113, 2017.

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MARQUES, WESLEY LEORICY2016MARQUES, WESLEY LEORICY ; RAGHAVENDRAN, VIJAYENDRAN ; Stambuk, Boris Ugarte ; Gombert, Andreas Karoly . Sucrose and Saccharomyces cerevisiae : a relationship most sweet. FEMS Yeast Research (Online), v. 16, p. fov107, 2016.

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DE SALES, BELISA B.2015DE SALES, BELISA B. ; SCHEID, BRUNA ; Gonçalves, Davi L. ; KNYCHALA, MARILIA M. ; MATSUSHIKA, AKINORI ; BON, ELBA P. S. ; Stambuk, Boris U. . Cloning novel sugar transporters from Scheffersomyces (Pichia) stipitis allowing d-xylose fermentation by recombinant Saccharomyces cerevisiae. Biotechnology Letters (Dordrecht. Online), v. 37, p. 1973-1982, 2015.

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LOBO, F. P.2014LOBO, F. P. ; GONCALVES, D. L. ; ALVES-JR, S. L. ; GERBER, A. L. ; VASCONCELOS, A. T. R. ; BASSO, L. C. ; FRANCO, G. R. ; SOARES, M. A. ; CADETE, R. M. ; ROSA, C. A. ; STAMBUK, B. U. . Draft Genome Sequence of the D-Xylose-Fermenting Yeast Spathaspora arborariae UFMG-HM19.1AT. Genome Announcements, v. 2, p. e01163-13-e01163-13, 2014.

11.
Gonçalves, Davi L.2014Gonçalves, Davi L. ; MATSUSHIKA, AKINORI ; DE SALES, BELISA B. ; GOSHIMA, TETSUYA ; BON, ELBA P.S. ; Stambuk, Boris U. . Xylose and xylose/glucose co-fermentation by recombinant Saccharomyces cerevisiae strains expressing individual hexose transporters. Enzyme and Microbial Technology, v. 63, p. 13-20, 2014.

12.
Mouro, Adriane2014Mouro, Adriane ; CADETE, RAQUEL M ; SANTOS, RENATA O ; ROSA, CARLOS A ; Stambuk, Boris U . Xylose and cellobiose fermentation by yeasts isolated from the Brazilian biodiversity. BMC Proceedings, v. 8, p. P202, 2014.

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COUSSEAU, F. E. M.2013COUSSEAU, F. E. M. ; ALVES JUNIOR, S. L. ; TRICHEZ, D. ; STAMBUK, B. U. . Characterization of maltotriose transporters from the Saccharomyces eubayanus sub-genome of the hybrid Saccharomyces pastorianus lager brewing yeast strain Weihenstephan 34/70. Letters in Applied Microbiology, v. 56, p. 21-29, 2013.

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SCHAEFER, C. A.2013SCHAEFER, C. A. ; SILVA, V. D. ; STAMBUK, B. U. ; NASCIMENTO, M G . Use of Yeasts in the Chemoselective Bioreduction of (1E,4E)-1,5-Bis(4-Methoxyphenyl)-1,4-Pentadien-3-one in Biphasic System. Journal of the Brazilian Chemical Society (Impresso), v. 24, p. 1116-1122, 2013.

17.
SILVA, VANESSA DUTRA2013SILVA, VANESSA DUTRA ; CARLETTO, JEFERSON SCHNEIDER ; CARASEK, EDUARDO ; Stambuk, Boris Ugarte ; NASCIMENTO, MARIA DA GRAÇA . Asymmetric reduction of (4S)-(+)-carvone catalyzed by baker's yeast: A green method for monitoring the conversion based on liquid-liquid-liquid microextraction with polypropylene hollow fiber membranes. Process Biochemistry (1991), v. 48, p. 1159-1165, 2013.

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BABIZADEH, F.2012BABIZADEH, F. ; JALILI, R. ; WANG, C. ; SHOKRALLA, S. ; PIERCE, S. ; ROBINSON-MOSHER, A. ; NYREN, P. ; SHAFER, R. W. ; BASSO, L. C. ; AMORIM, H. V. ; OLIVEIRA, A. J. ; DAVIS, R. W. ; RONAGHI, M. ; GHARIZADEH, B. ; STAMBUK, B. U. . Whole-genome sequencing of the efficient industrial fuel-ethanol fermentative Saccharomyces cerevisiae strain CAT-1. Molecular Genetics and Genomics (Print), v. 287, p. 485-494, 2012.

20.
SANTOS, R.2011SANTOS, R. ; CADETE, R. M. ; BADOTTI, F. ; MOURO, A. ; WALLHEIM, D. O. ; GOMES, F. C. O. ; STAMBUK, B. U. ; LACHANCE, M-C. ; ROSA, C. A. . Candida queiroziae sp. nov., a cellobiose-fermenting yeast species isolated from rotting wood in Atlantic Rain Forest. Antonie van Leeuwenhoek (Gedrukt), v. 99, p. 635-642, 2011.

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Capítulos de livros publicados
1.
AVI, J. B. ; BEDIN, M. L. ; STAMBUK, B. U. ; BARBOSA, T. C. P. ; GABILAN, N. H. . Analysis of presence of plasmids in phenol and cresol-degrading bacteria. Biodegradation and Biodeterioration in Latin America. 3ed.United Kindom: The British Phycological Society, 1998, v. I, p. 1-4.

Textos em jornais de notícias/revistas
1.
ZANELLA, E. ; SOUZA, B. R. ; DEOTI, J. R. ; STAMBUK, B. U. . Influência de ácidos carboxílicos e compostos furânicos no crescimento celular e produção de etanol por seis espécies de leveduras Spathaspora. Revista Brasileira de Biomassa e Energia - Biomassa BR, Curitiba, PR, p. 33 - 33, 31 ago. 2018.

2.
DÁRIO, M. G. ; ESPIRITO-SANTO, J. C. A. ; SCHLOGL, P. S. ; DUVAL, E. H. ; MULLER, G. ; MACHADO, L.O. ; TRICHEZ, D. ; ALVES JUNIOR, S. L. ; STAMBUK, B. U. . A engenharia genética de leveduras como propulsora da otimização da fermentação de sacarose. Revista ALCOOLbrás, , v. 127, p. 40 - 44, 19 maio 2010.

Trabalhos completos publicados em anais de congressos
1.
MOURO, A. ; GUBERT, G. F. ; STAMBUK, B. U. . Clonagem e expressão em Saccharomyces cerevisiae de xilose redutases e xilitol desidrogenase das leveduras brasileiras Spathaspora arborariae e Spathaspora passalidarum. In: XII Seminário Brasileiro de Tecnologia Enzimática - ENZITEC 2016, 2016, Caxias do Sul. Anais do ENZITEC 2016, 2016. v. 1. p. 1-4.

2.
MOURO, A. ; MAGALHAES, M. L. ; SANTOS, R. ; ROSA, C. A. ; STAMBUK, B.U. . Transporte e fermentação de celobiose por Candida querioziae. In: XIX Simpósio Nacional de Bioprocessos ? X Simpósio de Hidrólise Enzimática de Biomassas, 2013, Foz do Iguaçu. CD-ROM, 2013. v. 1. p. 1-4.

3.
SALES, B. B. ; PROMPT, A. H. ; SHEID, B. ; BUCKER, A. ; STAMBUK, B.U. . Análise de novos transportadores de açúcares na levedura fermentadora de xilose Spathaspora arborariae. In: XIX Simpósio Nacional de Bioprocessos ? X Simpósio de Hidrólise Enzimática de Biomassas, 2013, Foz do Iguaçu. CD-ROM, 2013. v. 1. p. 1-4.

4.
BASSO T.O. ; KOK, S. ; DÁRIO, M G. ; Tonso A. ; DARAN, J-M. ; VAN MARIS, T. ; PRONK, J. ; STAMBUK, B ; GOMBERT, A. K. . Melhoramento da fermentação alcoólica em Saccharomyces cerevisiae por engenharia evolutiva. In: XVIII Simpósio Nacional de Bioprocessos - SINAFERM 2011, 2011, Caxias do Sul. Programa Oficial - CDROM, 2011. v. 1. p. 1-6.

5.
GODOY, V. R. ; MULLER, G. ; ALVES JUNIOR, S. L. ; TRICHEZ, D. ; STAMBUK, B. U. . Engenharia genômica de linhagens industriais de Saccharomyces cerevisiae visando otimizar a fermentação de hidrolisados de amido. In: XVIII Simpósio Nacional de Bioprocessos - SINAFERM 2011, 2011, Caxias do Sul. Programa Oficial - CDROM, 2011. v. 1. p. 1-6.

6.
MULLER, G. ; DUVAL, E. H. ; GODOY, V. R. ; STAMBUK, B. U. . Influência da concomitante deleção do gene SUC2 e sobre-expressão da permease AGT1 na fermentação de sacarose por Saccharomyces cerevisiae. In: XVIII Simpósio Nacional de Bioprocessos - SINAFERM 2011, 2011, Caxias do Sul. Programa Oficial - CDROM, 2011. v. 1. p. 1-6.

7.
ALVES JUNIOR, S. L. ; DUMORTIER, F. ; THEVELEIN, J. ; STAMBUK, B. U. . Expressão de transportadores de alfa-glicosídeos de Saccharomyces cerevisiae em diferentes condições de cultivo. In: XVIII Simpósio Nacional de Bioprocessos - SINAFERM 2011, 2011, Caxias do Sul. Programa Oficial - CDROM, 2011. v. 1. p. 1-6.

8.
BUCKER, A. ; FREITAS, V. F. ; ESPIRITO-SANTO, J. C. A. ; DÁRIO, M. G. ; STAMBUK, B. U. . Efeito da temperatura em fermentações do tipo batelada alimentada com elevadas concentrações de sacarose utilizando a levedura industrial CAT-1. In: XVIII Simpósio Nacional de Bioprocessos - SINAFERM 2011, 2011, Caxias do Sul. Programa Oficial - CDROM, 2011. v. 1. p. 1-5.

9.
MOURO, A. ; GONCALVES, D. L. ; CADETE, R. M. ; ROSA, C. A. ; Bon, E.P.S. ; STAMBUK, B. U. . Fermentação por Saccharomyces cerevisiae ou Spathaspora arborariae de hidrolisados enzimáticos de bagaço de cana de açúcar em sistema de batelada com reciclo de células. In: XVIII Simpósio Nacional de Bioprocessos - SINAFERM 2011, 2011, Caxias do Sul. Programa Oficial - CDROM, 2011. v. 1. p. 1-6.

10.
STAMBUK, B. U.; DÁRIO, M G. ; ESPIRITO-SANTO, J. C. A. ; SCHLOGL, P S ; SILVA, C.P. . Engenharia genômica dos genes SUC para otimizar a fermentação de sacarose por Saccharomyces cerevisiae. In: XVII Simposio Nacional de Bioprocessos - SINAFERM 2009, 2009, Natal, RN. Anais do SINAFERM 2009, 2009. v. 1. p. 1-6.

11.
BASSO T.O. ; DÁRIO, M G. ; Tonso A. ; STAMBUK, B. U. ; GOMBERT, A. . Estudo da limitação por uracila em cultivos contínuos de Saccharomyces cerevisiae. In: XVII Simposio Nacional de Bioprocessos - SINAFERM 2009, 2009, Natal, RN. Anais do SINAFERM 2009, 2009. v. 1. p. 1-6.

12.
STAMBUK, B. U.; ALVES JÚNIOR, S L ; DUNN, B. ; SHERLOCK, G. . High throughput screening and microarray karyotyping of Saccharomyces strains with differing maltotriose fermentation profiles. In: XVI Simpósio Nacional de Bioprocessos, SINAFERM 2007, 2007, Curitiba. Anais, 2007. v. 1. p. 1-7.

13.
CORDIOLI, M L A ; DÁRIO, M G. ; BADOTTI, F ; MILETTI, L C ; STAMBUK, B. U. . Análise da influência do tipo e quantidade da fonte de nitrogênio na fermentação de glicose e maltose por Saccharomyces cerevisiae.. In: XVI Simpósio Nacional de Bioprocessos - SINAFERM 2007, 2007, Curitiba. Anais, 2007. v. 1. p. 1-6.

14.
ALBUQUERQUE, P. M. ; WITT, M. A. ; P, Z. S. ; STAMBUK, B. U. ; G, N. M. . Utilização de Saccharomyces cerevisiae na biorredução do acetoacetato de etila em meio orgânico. In: XV Simpósio Nacional de Bioprocessos (SINAFERM 2005), 2005, Pernambuco. Anais, 2005. v. 1. p. 1-7.

15.
ALVES JUNIOR, S. L. ; HOLLATZ, C. ; ZASTROW, C. R. ; Herberts, R.A. ; MILETTI, L.C. ; STAMBUK, B. U. . Otimização do Transporte e Fermentação de Maltotriose por Saccharomyces cerevisiae. In: XV Simpósio Nacional de Bioprocessos (SINAFERM 2005), 2005, Pernambuco. Anais, 2005. v. 1. p. 1-8.

16.
BADOTTI, F. ; Dário, M.G. ; Sant'Anna, E.S. ; STAMBUK, B. U. . Caracterização bioquímica e microbiológica da fermentação artesanal para produção de cachaça. In: XIX Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos: Estratégia para o Desenvolvimento, 2004, Recife. CD-Rom/Programa e Trabalhos Completos, 2004. v. 1. p. 1-4.

17.
BADOTTI, F. ; Dário, M.G. ; STAMBUK, B. U. . Otimização da produção de cachaça com cepas de levedura (Saccharomyces cerevisiae) sem invertase. In: XIX Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos: Estratégia para o Desenvolvimento, 2004, Recife. CD-Rom/Programa e Trabalhos Completos, 2004. v. 1. p. 1-4.

18.
BADOTTI, F. ; Bez, C. ; BLATT, C. ; STAMBUK, B. U. . Monitoração de processos fermentativos in vivo. In: XIV Simpósio Nacional de Fermentações, 2003, Florianópolis. Programa e Trabalhos Completos...... CD-ROM, 2003. v. 1. p. 1-6.

19.
Herberts, R.A. ; Dário, M.G. ; HOLLATZ, C. ; STAMBUK, B. U. . Desenvolvimento de um método para avaliar a atividade metabólica de leveduras destinadas à elaboração de cerveja. In: XIV Simpósio Nacional de Fermentações, 2003, Florianópolis. Programa e Trabalhos Completos...... CD-ROM, 2003. v. 1. p. 1-7.

20.
BATISTA, Anderson da Silva ; STAMBUK, B. U. . Transporte e fermentação de sacarose por Saccharomyces cerevisiae. In: XIV Simpósio Nacional de Fermentações, 2003, Florianópolis. Programa e Trabalhos Completos...... CD-ROM, 2003. v. 1. p. 1-7.

21.
HOLLATZ, C. ; STAMBUK, B. U. . Regulação da fermentação de maltose por CSF1 em Saccharomyces cerevisiae. In: XIV Simpósio Nacional de Fermentações, 2003, Florianópolis. Programa e Trabalhos Completos...... CD-ROM, 2003. v. 1. p. 1-7.

22.
STAMBUK, B. U.; ZASTROW, C. R. ; HOLLATZ, C. . Otimização da fermentação de açúcares do mosto cervejeiro por Saccharomyces cerevisiae. In: XIII Simpósio Nacional de Fermentações (SINAFERM), 2000, Teresópolis. Programa e Resumos, 2000. v. 1. p. 1-6.

23.
STAMBUK, B. U.; NH, A. J. B. M. S. B. B. T. G. ; Analysis Of Presence Of Plasmids In Phenol- And Cresol-Degrading Bacteria. In: Third Latin American Biodegradation and Biodeterioration Symposium, 1998. Biodegradation and Biodeterioration in Latin America. Florianopolis. v. 1. p. 1-4.

24.
STAMBUK, B. U.; BU, S. ; Sistemas de Transporte e A Utilizacao de Fontes de Carbono e Nitrogenio Por Celulas de Leveduras. In: II Seminario Nacional de Tecnologia Enzimatica, 1995. PROGRAMA E RESUMOS. Rio de Janeiro. v. 1. p. 16-19.

Resumos publicados em anais de congressos
1.
BASSO T.O. ; DÁRIO, M G. ; ESPIRITO-SANTO, J. C. A. ; SCHLOGL, P S ; SILVA, C.P. ; Tonso A. ; GOMBERT, A. ; STAMBUK, B. U. . Cellular relocalization of disaccharide metabolism in yeast for improved production of biofuels. In: International Specialized Symposium on Yeasts - 27th ISSY, 2009, Paris, França. Abstract Book - Livre des Resumes, 2009. v. 1. p. P92.

2.
LOPES, R. G. ; ALVES JUNIOR, S. ; ZILLI, D. M. W. ; STAMBUK, B. U. . Análise molecular da trealase ácida extracelular de Candida glabrata. In: 54o Congresso Brasileiro de Genetica, 2008, Salvador, BA. Resumos do 54o Congresso....., 2008. v. 1. p. 212.

3.
ESPIRITO-SANTO, J. C. A. ; DÁRIO, M. G. ; MACHADO, L.O. ; GONCALVES, D. L. ; ALVES JUNIOR, S. L. ; KLINKOWSTROM, A. M. ; SCHLOGL, P S ; STAMBUK, B. U. . Caracterização genética e fisiológica de leveduras selecionadas para a eficiente produção industrial de álcool combustível no Brasil. In: 54o Congresso Brasileiro de Genetica, 2008, Salvador, BA. Resumos do 54o Congresso......, 2008. v. 1. p. 219.

4.
DÁRIO, M. G. ; MACHADO, L.O. ; SCHLOGL, P S ; STAMBUK, B. U. . Fermentação de sacarose por linhagens de Saccharomyces cerevisiae deletadas no gene SUC2. In: 54o Congresso Brasileiro de Genetica, 2008, Salvador, BA. Resumos do 54o Congresso....., 2008. v. 1. p. 223.

5.
FIGUEIREDO, C. M. ; ALVES JUNIOR, S. L. ; LOPES, M. L. ; AMORIM, H. V. ; STAMBUK, B. U. . Polimorfismo dos genes que codificam adesinas em leveduras utilizadas na produção industrial de álcool combustível no Brasil. In: 54o Congresso Brasileiro de Genetica, 2008, Salvador, BA. Resumos do 54o Congresso....., 2008. v. 1. p. 218.

6.
STAMBUK, B. U.; GHARIZADEH, B. ; WANG, C. ; JALILI, R. ; BABIZADEH, F. ; SHOKRALLA, S. ; ROBINSON-MOSHER, A. ; SHAFER, B. ; SHERLOCK, G. ; DUNN, B. ; SCHLOGL, P S ; BASSO, L. C. ; LOPES, M. L. ; AMORIM, H. V. ; RONAGHI, M. . A seqüencia genômica de CAT-1, uma linhagen de Saccharomyces cerevisiae utilizada na eficiente produção industrial de álcool combustível no Brasil. In: 54o Congresso Brasileiro de Genetica, 2008, Salvador, BA. Resumos do 54o Congresso....., 2008. v. 1. p. 220.

7.
SILVA, V. D. ; NASCIMENTO, M G ; STAMBUK, B. U. . Bio-hidrogenação da 1,5-difenil-1,4-pentadien-3-ona mediada pela levedura de Saccharomyces cerevisiae. In: IV Workshop de Biocatalise e Biotransformação, 2008, São Carlos, SP. Resumos...., 2008. v. 1. p. 108.

8.
BADOTTI, F. ; DÁRIO, M. G. ; ALVES JUNIOR, S. L. ; CORDIOLI, M. L. A. ; MILETTI, L C ; DE ARAUJO, P. S. ; STAMBUK, B. U. . Otimizando Saccharomyces cerevisiae para a produção de biomassa, metabólitos e proteínas heterologas a partir da sacarose. In: VIII Seminário Brasileiro de Tecnologia Enzimática, 2008, Rio de Janeiro, RJ. ENZITEC 2008, 2008. v. 1. p. 28.

9.
STAMBUK, B. U.; DUNN, B. ; ALVES JUNIOR, S. L. ; SHERLOCK, G. . Gene amplifications allowing efficient sugar utilization by industrial fuel ethanol yeasts. In: 26th Small Meeting on Yeast Transport and Energetics, 2008, Braga, Portugal. 26th SMYTE, 2008. v. 1. p. 58.

10.
TRICHEZ, D. ; ALVES JUNIOR, S. L. ; SILVA, M. A. ; MILETTI, L. C. ; STAMBUK, B. U. ; DE ARAUJO, P. S. . Saccharomyces cerevisiae AGT1 transporter: Mapping the amino acids involved in sugar and proton symport. In: 26th Small Meeting on Yeast Transport and Energetics, 2008, Braga, Portugal. 26th SMYTE, 2008. v. 1. p. 61.

11.
STAMBUK, B. U.; DUNN, B. ; ALVES JUNIOR, S. L. ; ROSA, C. A. ; DE-MORAIS-JR, M. A. ; SHERLOCK, G. . Cariotipagem molecular com microarrays revela amplificações gênicas envolvidas na eficiente utilização de açúcares por leveduras industriais. In: 26a Reunião de Genetica de Microrganismos, 2008, Salvador, BA. Resumos..., 2008. v. 1.

12.
FIGUEIREDO, C. M. ; ALVES JUNIOR, S. L. ; LOPES, M. L. ; AMORIM, H. V. ; STAMBUK, B. U. . Polimorfismo dos genes FLO1 e FLO1 em leveduras Saccharomyces cerevisiae utilizadas na produção industrial de álcool combustível no Brasil. In: 26a Reunião de Genetica de Microrganismos, 2008, Salvador, BA. Resumos...., 2008. v. 1. p. MICRO128.

13.
DÁRIO, M. G. ; ESPIRITO-SANTO, J. C. A. ; MACHADO, L.O. ; DUVAL, E. H. ; SCHLOGL, P S ; STAMBUK, B. U. . Engenharia genomica para a eficiente fermentação de sacarose por Saccharomyces cerevisiae. In: 26a Reunião de Genetica de Microrganismos, 2008, Salvador, BA. Resumos...., 2008. v. 1. p. MICRO133.

14.
DUVAL, E. H. ; ALVES JUNIOR, S. L. ; DUNN, B. ; SHERLOCK, G. ; STAMBUK, B. U. . Caracterização genotipica por microarray de linhagens de Saccharomyces cerevisiae com diferentes fenótipos de utilização de maltotriose. In: 26a Reunião de Genetica de Microrganismos, 2008, Salvador, BA. Resumos..., 2008. v. 1. p. MICRO132.

15.
LOPES, R. G. ; ALVES JUNIOR, S. L. ; ZILLI, D. M. W. ; STAMBUK, B. U. . Clonagem e expressão heteróloga da trealase ácida extracelular de Candida glabrata. In: 26a Reunião de Genética de Microrganismos, 2008, Salvador, BA. Resumos...., 2008. v. 1. p. MICRO138.

16.
FIGUEIREDO, C. M. ; STAMBUK, B. U. . Hidrofobicidade da parede celular das leveduras: espuma, floculação e biofilme. In: 29a Reunião Anual Encontros Fermentec, 2008, Piracicaba, SP. Desenvolvendo Tecnologias - Consciência Ambiental, 2008. v. 1. p. 22.

17.
TRICHEZ, D. ; ALVES JUNIOR, S. L. ; SILVA, M. A. ; MILETTI, L C ; DE ARAUJO, P. S. ; STAMBUK, B. U. . Mapping the amino acids involved in sugar transport by the AGT1 transporter in Saccharomyces cerevisiae. In: XXXVII Anual Meeting of SBBq, 2008, Aguas de Lindoia, SP. Program and Index, 2008. v. 1. p. A-33.

18.
FIGUEIREDO, C. M. ; STAMBUK, B. U. . Characterization of flocculation and foam production by industrial Saccharomyces cerevisiae strains uded for fuel ethanol production in Brazil. In: XXXVII Anual Meeting of SBBq, 2008, Aguas de Lindoia, SP. Program and Index, 2008. v. 1. p. H-27.

19.
ALVES JUNIOR, S. L. ; DUNN, B. ; SHERLOCK, G. ; STAMBUK, B. U. . Analysis of differing maltotriose utilization profiles in Saccharomyces. In: XXXVII Anual Meeting of SBBq, 2008, Aguas de Lindoia, SP. Program and Index, 2008. v. 1. p. H-85.

20.
DÁRIO, M. G. ; MACHADO, L.O. ; ESPIRITO-SANTO, J. C. A. ; DUVAL, E. H. ; SCHLOGL, P S ; STAMBUK, B. U. . Genomic engineering of invertase expression in Saccharomyces cerevisiae for improved fuel ethanol production. In: XXXVII Anual Meeting of SBBq, 2008, Aguas de Lindoia, SP. Program and Index, 2008. v. 1. p. H-101.

21.
STAMBUK, B. U.; DUNN, B. ; ALVES JUNIOR, S. L. ; DÁRIO, M. G. ; SCHLOGL, P S ; SHERLOCK, G. . Genomic adaptations of industrial fuel ethanol producing Saccharomyces cerevisiae. In: XXXVII Anual Meeting of SBBq, 2008, Aguas de Lindoia, SP. Program and Index, 2008. v. 1. p. SP-14-3.

22.
DÁRIO, M G. ; CORDIOLI, M L A ; BADOTTI, F ; MILETTI, L C ; STAMBUK, B. U. . Effects of different nitrogen sources on the fermentation of sugars actively transported into the yeast cell. In: XXV Small Meeting on Yeast Transport and Energetics (SMYTE 25), 2007, Arraial d'Ajuda. Program & Abstracts, 2007. v. 1. p. 38.

23.
DÁRIO, M G. ; MACHADO, L.O. ; HILLESHEIM, E. ; ALVES JÚNIOR, S L ; SCHLOGL, P S ; STAMBUK, B. U. . Genomic engineering and active sucrose transport lead to improved ethanol production.. In: XXV Small Meeting on Yeast Transport and Energetics (SMYTE 25), 2007, Arraial d'Ajuda. Program & Abstracts, 2007. v. 1. p. 35.

24.
ALVES JÚNIOR, S L ; TRICHEZ, D. ; SILVA, M. A. ; MILETTI, L C ; DE ARAUJO, P. S. ; STAMBUK, B. U. . Molecular and structural analysis of the AGT1 active a-glucoside H+ symporter of Saccharomyces cerevisiae. In: XXV Small Meeting on Yeast Transport and Energetics (SMYTE 25), 2007, Arraial d'Ajuda. Program & Abstracts, 2007. v. 1. p. 31.

25.
TRICHEZ, D. ; ALVES JÚNIOR, S L ; MILETTI, L C ; STAMBUK, B. U. . Aminoacid residues involved in the active sugar-H+ symport mediated by the AGT1 permease of Saccharomyces cerevisiae. In: XXXVI Reunião anual da Sociedade Brasileira de Bioquímica e Biologia Molecular, 2007, Salvador. Programa, 2007. v. 1.

26.
SILVA, M. A. ; ALVES JÚNIOR, S L ; STAMBUK, B. U. ; DE ARAUJO, P. S. . GST-Tagged alfa-glucoside transporter in Saccharomyces cerevisiae.. In: XXVI Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Bioquímica e Biologia Molecular, 2007, Salvador. Programa, 2007. v. 1.

27.
SILVA, V. D. ; LOPES, R. G. ; STAMBUK, B. U. ; NASCIMENTO, M G . Biohidrogenação da 1,3-difenil-1-propen-3-ona mediada por células de Candida glabrata. In: XV Encontro de Química da Região Sul, 2007, Ponta Grossa. Programa e Resumos, 2007. v. 1. p. QO-026.

28.
SILVA, V. D. ; PIMENTEL, A. ; ALBUQUERQUE, P M ; NASCIMENTO, M G ; STAMBUK, B. U. . Influência da quantidade de fermento de pão e da adição de trealose na redução do p-nitrobenzoilacetato de etila em n-hexano. In: 30a Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Química, 2007, Águas de Lindóia. Programa e Resumos, 2007. v. 1. p. QO-097.

29.
STAMBUK, B. U.; DUNN, B. ; SHERLOCK, G. . Microarray karyotyping of fuel ethanol producing yeast strains. In: American Association for the Advancement of Science Annual Meeting, 2007, San Francisco-USA. Abstracts, 2007. v. 1. p. A-92.

30.
FIGUEIREDO, C. ; STAMBUK, B. U. . Análise da floculação e produção de espuma por cepas industriais de Saccharomyces cerevisiae utilizadas na produção de álcool combustível no Brasil. In: 24o Congresso Brasileiro de Microbiologia, 2007, Brasilia. Programa e Resumos, 2007. v. 1. p. M05-3925.

31.
ZILLI, D. M. W. ; MILETTI, L C ; VILLARINO, A. ; GABILAN, N. H. ; TERENZI, H. ; STAMBUK, B. U. . Acid trehalase secretion allows trehalose fermentation by the yeast pathogen Candida glabrata. In: XXVI Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Bioquímica e Biologia Molecular, 2007, Salvador. Programa, 2007. v. 1.

32.
BADOTTI, F ; DÁRIO, M G. ; CORDIOLI, M L A ; ALVES JÚNIOR, S L ; MILETTI, L C ; SCHLOGL, P S ; STAMBUK, B. U. . Sucrose fermentation through MAL genes: switching the mode of sucrose metabolism by Saccharomyces cerevisiae. In: 70th Annual Meeting of the American Society of Brewing Chemists, 2006, La Quinta, CA. ASBC Newsletter, 2006. v. 66. p. 41.

33.
COMEAUX, L. M. ; STAMBUK, B. U. ; LEVINE, R. P. ; SHERLOCK, G. J. ; CHIEN, A. S. . LC-MS/MS detection of monosaccharides from yeats selected for xylose consumption. In: 54th ASMS Conference on Mass Spectrometry, 2006, Seattle, WA, USA. Proceedings, 2006. v. 1. p. ThP17-296.

34.
DÁRIO, M G. ; BADOTTI, F ; CORDIOLI, M L A ; SCHLOGL, P S ; MILETTI, L C ; STAMBUK, B. U. . Análise Molecular do Metabolismo de Sacarose por Saccharomyces cerevisiae. In: 25ª Reunião de Genética de Microrganismos, 2006, São Pedro, SP. Livro de Resumos, 2006. v. 1. p. 185.

35.
DÁRIO, M G. ; CORDIOLI, M L A ; ALVES JÚNIOR, S L ; KLINKOWSTROM, A. M. ; BADOTTI, F ; MILETTI, L C ; SCHLOGL, P S ; STAMBUK, B. U. . Analise molecular e genomica dos genes necessarios para a fermentacao de sacarose por Saccharomyces cerevisiae. In: 52º Congresso Brasileiro de Genetica, 2006, Foz do Iguaçu, PR. Programa e Resumos, 2006. v. 1. p. GM084.

36.
TRICHEZ, D. ; ALVES JÚNIOR, S L ; MILETTI, L C ; STAMBUK, B. U. . Structural analysis of the Saccharomyces cerevisiae AGT1 permease: possible residues involved in the active sugar-H+ symport. In: XXXV Reunião Anual da SBBq, 2006, Águas de Lindóia, SP. Programa....., 2006. v. 1. p. 71.

37.
TRICHEZ, D. ; ALVES JÚNIOR, S L ; MILETTI, L C ; STAMBUK, B. U. . Expressão de uma permease AGT1 mutada no resíduo Asp-123 em Saccharomyces cerevisiae. In: 58ª Reunião Anual da SBPC, 2006, Floorianópolis, SC. Anais eletrônicos..., 2006. v. 1.

38.
CORDIOLI, M L A ; DÁRIO, M G. ; BADOTTI, F ; SCHLOGL, P S ; MILETTI, L C ; STAMBUK, B. U. . Improving sucrose fermentation by switching the mode of sucrose metabolism in Saccharomyces cerevisiae. In: XXXV Reunião Anual da SBBq, 2006, Águas de Lindóia, SP. Programa....., 2006. v. 1. p. 70.

39.
WITT, M. A. ; ALBUQUERQUE, P M ; FERREIRA, F. C. S. ; STAMBUK, B. U. ; NASCIMENTO, M G . Imobilização do fermento de pão em suportes poliméricos para a redução enantiosseletiva do acetoacetato de etila.. In: III Workshop de Biocatálise e II Encuentro Regional de Biocatálisis y Biotransformaciones, 2006, São Paulo, SP. Livro de Resumos, 2006. v. 3. p. P15.

40.
MILETTI, L.C. ; PACHECO, L. K. ; STEINDEL, M. ; STAMBUK, B. U. ; MORIN, C . In vitro trypanocidal effect of O-3-hexose derivative.. In: XXI Annual Meeting of the Brazilian Society of Protozoology & XXXII Annual Meeting on Basic Research in Chagas'Disease, 2005, Caxambu. Proceedings, 2005. v. 1. p. 44.

41.
MILETTI, L C ; PACHECO, L. K. ; STEINDEL, M ; STAMBUK, B. U. ; MORIN, C . Inibição do transporte de hexose em Trypanosoma rangeli por um derivado de D-glicose (3-O substituido).. In: XIX Congresso Brasileiro de Parasitologia, 2005, Porto Alegre. Revista de Patologia Tropical, 2005. v. 34. p. CD-ROM.

42.
STAMBUK, B. U.; ALVES JÚNIOR, S L ; HERBERTS, R A ; MILETTI, L C ; HOLLATZ, C . Molecular analysis of active maltotriose transport and fermentation by Saccharomyces cerevisiae. In: XI International Congress of Mycology, 2005, San Francisco. Abstracts, 2005. v. 1. p. 38.

43.
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85.
BATISTA, Anderson da Silva ; DECKER, P. ; STAMBUK, B. U. . Sucrose transport and fermentation by a Saccharomyces cerevisiae hexose transporter null strain. In: 18th Small Meeting on Yeast Transport and Energetics, 2000, Ouro Preto, MG. Proceedings, 2000. v. 1. p. 69.

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BATISTA, Anderson da Silva ; DE ARAUJO, P. S. ; STAMBUK, B. U. . Transporte ativo de sacarose por Saccharomyces cerevisiae. In: XX Congresso Brasileiro de Microbiologia, 1999, Salvador. Resumos, 1999. v. 1. p. 202.

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STAMBUK, B. U.; BATISTA, Anderson da Silva ; DE ARAUJO, P. S. . Kinetics of active sucrose transport in Saccharomyces cerevisiae. In: Third Conference on Recent Advances in Fermentation Technology (RAFT III), 1999, Sarasota, FL. Program and abstracts, 1999. v. 1. p. 36.

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99.
BU, M. E. S. M. A. P. S. ; STAMBUK, B. U. . The Agt1 Gene Encodes For The High-Affinity Trehalose-H+ Symporter Of Saccharomyces Cerevisiae. In: XXVII Reuniao Anual da SBBq, 1998. PROGRAMA E RESUMOS. Caxambu. v. 1. p. 50.

100.
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101.
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102.
STAMBUK, B. U.; BU, B. A. M. E. S. M. A. P. S. ; Transporte e Fermentacao de Alfa-Glicosideos Por Saccharomyces Cerevisiae. In: XIX Congresso Brasileiro de Microbiologia, 1997. RESUMOS. Rio de Janeiro. v. 1. p. 176.

103.
BU, M. E. S. ; STAMBUK, B. U. . The Kluyver Effect For Trehalose In Saccharomyces Cerevisiae. In: XXV Reuniao Anual da SBBq, 1996. PROGRAMA E RESUMOS. Caxambu. v. 1. p. 81.

104.
DE ARAUJO, P. S. ; STAMBUK, B. U. ; PANEK, A. D. . The Role Of Sugar Transport In The Stabilization Of Membranes And Proteins. In: XXIV Reuniao Anual da SBBq, 1995. PROGRAMA E RESUMOS. Caxambu. v. 1. p. 16.

105.
STAMBUK, B. U.; AD, S. B. A. P. P. ; Genetic Characterization Of The Trehalose-H+ Symporter In Saccharomyces Cerevisiae. In: XXIV Reuniao Anual da SBBq, 1995. PROGRAMA E RESUMOS. Caxambu. v. 1. p. 115.

106.
STAMBUK, B. U.; PS, S. B. S. M. A. ; Trehalose Transport In Plasma Membrane Vesicles From Saccharomyces Cerevisiae. In: XXIV Reuniao Anual da SBBq, 1995. PROGRAMA E RESUMOS. Caxambu. v. 1. p. 115.

Apresentações de Trabalho
1.
STAMBUK, B. U.. Genomic engineering strategies in industrial fuel ethanol Saccharomyces cerevisiae strains for efficient 1st and 2nd generation bioethanol production from sugarcane. 2012. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

2.
STAMBUK, B. U.. Improving the ethanol yield on cane sugar: engineering the energetics and topology of sucrose metabolism in Saccharomyces cerevisiae. 2011. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

3.
STAMBUK, B. U.. Genomic and evolutionary engineering strategies in Yeasts for improved Bioethanol production from Sugarcane. 2011. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

4.
STAMBUK, B. U.. Leveduras para fermentação de pentoses. 2011. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

5.
STAMBUK, B. U.. Melhoramento da fermentação alcoólica em Saccharomyces cerevisiae por Engenharia Evolutiva. 2011. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

6.
STAMBUK, B. U.. Engineering the topology, energetics and kinetics of sucrose metabolism for improved bioethanol production by Saccharomyces cerevisiae. 2011. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

7.
STAMBUK, B. U.. Modificando a expressão dos genes SUC que codificam para invertase otimiza a fermentação de sacarose por Saccharomyces cerevisiae. 2010. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

8.
STAMBUK, B. U.. Caracterização de novas espécies de leveduras isoladas da biodiversidade brasileira capazes de fermentar xilose e celobiose. 2010. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

9.
STAMBUK, B. U.. Engenharia genômica dos genes SUC para otimizar a fermentação de sacarose por Saccharomyces cerevisiae - XVII Seminario Nacional de Bioprocessos. 2009. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

10.
STAMBUK, B. U.. Fermentação de pentoses por leveduras: gargalos, desafios e oportunidades para o bioetanol brasileiro. - XVII Seminario Nacional de Bioprocessos. 2009. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

11.
STAMBUK, B. U.. Fermentação direta e eficiente da sacarose pelas leveduras. - Simposio Internacional e Mostra de Tecnologia e Energia Canavieira. 2009. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

12.
STAMBUK, B. U.. Etanol de segunda geração: fermentação de pentoses. - 25o Congresso Brasileiro de Microbiologia. 2009. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

13.
STAMBUK, B. U.. Genomic adaptations of industrial fuel ethanol producing Saccharomyces cerevisiae - XXXVII Annual Meeting of SBBq. 2008. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

14.
STAMBUK, B. U.. Hidrofobicidade da parede celular das leveduras: espuma, floculação e biofilme - 29a Reunião Anual Encontros Fermentec: Desenvolvendo Tecnologias - Consciência Ambiental. 2008. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

15.
STAMBUK, B. U.. Otimizando Saccharomyces cerevisiae para a produção de biomassa, metabólitos e proteínas heterologas a partir da sacarose - VIII Seminário Brasileiro de Tecnologia Enzimática. 2008. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

16.
STAMBUK, B. U.. Gene amplifications allowing efficient sugar utilization by industrial fuel ethanol yeasts - 26th Small Meeting on Yeast Transport and Energetics. 2008. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

17.
STAMBUK, B. U.. Genoma de linhagens industriais de Saccharomyces cerevisiae - IX Encontro de Pesquisa do Instituto de Ciências Biológicas da UFMG. 2008. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

18.
STAMBUK, B. U.. Genomic engineering and active sucrose transport lead to improved ethanol production - XXV Small Meeting on Yeast Transport and Energetics. 2007. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

19.
STAMBUK, B. U.. Microarray karyotyping reveals a role for thiamin and pyridoxine metabolism genes in fuel ethanol yeasts - Current Issues in Genetics - Stanford University. 2007. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

20.
STAMBUK, B. U.. Cariotipagem molecular revela amplificações gênicas envolvidas na eficiente utilização de açúcares por leveduras industriais - Workshop: Bioquímica e Fisiologia de Microrganismos: Aspectos Básicos e Aplicados - UFOP. 2007. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

21.
STAMBUK, B. U.. Improving maltotriose fermentation by Saccharomyces cerevisiae - 69th Annual Meeting of the American Society of Brewing Chemists. 2005. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

22.
STAMBUK, B. U.. Switching the mode of sucrose metabolism in the yeast Saccharomyces cerevisiae -5o Simposio Internacional de Producción de Alcoholes y Levaduras. 2005. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

23.
STAMBUK, B. U.. Cepas de Saccharomyces cerevisiae com hiper expressão de Invertase - VI Seminário Brasileiro de Tecnologia Enzimática. 2004. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

24.
STAMBUK, B. U.. Regulation of Saccharomyces cerevisiae maltose fermentation by cold temperature and CSF1 - XXII Congresso Brasileiro de Microbiologia. 2003. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).



Patentes e registros



Patente

A Confirmação do status de um pedido de patentes poderá ser solicitada à Diretoria de Patentes (DIRPA) por meio de uma Certidão de atos relativos aos processos
1.
 Stambuk, Boris Ugarte; ARAÚJO, P. S. ; BASSO, L. C. ; AMORIM, H. V. ; TRICHEZ, D. ; ALVES JUNIOR, S. L. ; KLINKOWSTROM, A. M. ; MILETTI, L. C. ; MACHADO, L. O. ; BADOTTI, F. ; SANTO, J. C. A. E. ; SCHLOGL, P. S. ; DÁRIO, M. G. . PROCESSO PARA MODIFICAR GENETICAMENTE LEVEDURAS SACCHAROMYCES, E SEU USO EM PROCESSOS FERMENTATIVOS DE PRODUÇÃO DE METABÓLITOS. 2009, Brasil.
Patente: Privilégio de Inovação. Número do registro: PI0901254, título: "PROCESSO PARA MODIFICAR GENETICAMENTE LEVEDURAS SACCHAROMYCES, E SEU USO EM PROCESSOS FERMENTATIVOS DE PRODUÇÃO DE METABÓLITOS" , Instituição de registro: INPI - Instituto Nacional da Propriedade Industrial. Depósito: 14/04/2009; Concessão: 04/01/2011. Instituição(ões) financiadora(s): UFSC; CNPq; FAPESP; CAPES.



Bancas



Participação em bancas de trabalhos de conclusão
Mestrado
1.
NASCIMENTO, M G; STAMBUK, B. U.; JOUSSEF, A. C.; Domingos, J. B.; NUNES, R. J.. Participação em banca de Vanessa Dutra Silva. Biotransformação de compostos carbonílicos alfa-beta-insaturados mediada por microorganismos. 2009. Dissertação (Mestrado em Química) - Universidade Federal de Santa Catarina.

2.
STAMBUK, B. U.; PINTO, A. R.; SANTOS, C. N. D.; ZANETTI, C. R.. Participação em banca de Ênio José Bassi. Expressão, purificação e caracterização imunológica de um fragmento recombinante (resíduos 179-281) da proteína G do vírus rábico. 2008. Dissertação (Mestrado em Biotecnologia) - Universidade Federal de Santa Catarina.

3.
MARASCHIN, M.; BASSO, L. C.; NINOW, J. L.; STAMBUK, B. U.. Participação em banca de Marcelo Goulart Dário. Análise molecular do metabolismo de sacarose por linhagens de Saccharomyces cerevisiae utilizadas na produção industrial de álcool combustível. 2007. Dissertação (Mestrado em Biotecnologia) - Universidade Federal de Santa Catarina.

4.
ERNANDES, J. R.; DAFRE, A. L.; GABILAN, N. H.; STAMBUK, B. U.. Participação em banca de Caudia Hollatz. Análise da fermentação de maltose e maltotriose por Saccharomyces cerevisiae. 2004. Dissertação (Mestrado em Biotecnologia) - Universidade Federal de Santa Catarina.

5.
STAMBUK, B. U.; NEVES, A.; TERENZI, H.. Participação em banca de Denise J. Mazera. Estudo da atividade de degradação de DNA por um complexo mononuclear contendo a unidade estrutural cis-(H2O)2. 2002 - Universidade Federal de Santa Catarina.

6.
FURIGO JUNIOR, A.; STAMBUK, B. U.; NINOW, J. L.. Participação em banca de Roseli Aparecida de Mello. Produção do Bioaroma acetoína por Hanseniaspora guillermondii CCT3800 através do pocesso fermentativo batelada alimentada. 2001. Dissertação (Mestrado em Biotecnologia) - Universidade Federal de Santa Catarina.

7.
FURIGO JUNIOR, A.; TERENZI, H.; STAMBUK, B. U.. Participação em banca de Anderson da Silva Batista. Análise do transporte e fermentação de sacarose por Saccharomyces cerevisiae. 2001. Dissertação (Mestrado em Biotecnologia) - Universidade Federal de Santa Catarina.

8.
NINOW, J. L.; FURIGO JUNIOR, A.; STAMBUK, B. U.. Participação em banca de Claudio Roberto Zastrow. Transporte e fermentação de maltotriose por Saccharomyces cerevisiae. 2000. Dissertação (Mestrado em Biotecnologia) - Universidade Federal de Santa Catarina.

9.
ARAGAO, G. M. F.; NINOW, J. L.; STAMBUK, B. U.; FURLAN, S. A.. Participação em banca de Regina Maria Miranda Gern. Estudo do meio e das condições de cultivo para produção de endo-inulinases a partir de inulina. 1998. Dissertação (Mestrado em Engenharia Química) - Universidade Federal de Santa Catarina.

10.
AMANTE, E. R.; FURIGO JUNIOR, A.; STAMBUK, B. U.; NINOW, J. L.. Participação em banca de Rita de Cássia Siqueira Curto. Estudo Comparativo entre Duas Cepas de Saccharomyces cerevisiae CCT1530 e CCT1531 para a Produção de Proteínas Unicelulares a partir de Hidrolisado de Amido de Mandioca. 1998. Dissertação (Mestrado em Engenharia Química) - Universidade Federal de Santa Catarina.

Teses de doutorado
1.
STAMBUK, B. U.; BASSO, L. C.; GOMES, F. C. O.; BRUNA-ROMERO, O.; ROSA, C. A.. Participação em banca de Fernanda Badotti. Diversidade genética e resistência a estresses em linhagens de Saccharomyces cerevisiae isoladas de fermentações para a produção de cachaça em diferentes Estados do Brasil. 2009. Tese (Doutorado em Ciências Biológicas (Microbiologia)) - Universidade Federal de Minas Gerais.

2.
GALEMBECK, E.; STAMBUK, B. U.; GIORDAN, M.; SOUZA, S. C.; ANGOTTI, J. A. P.. Participação em banca de Denise Nogueira Heidrich. Construção e avaliação de hipermídia educacional sobre tópicos de carboidratos. 2009. Tese (Doutorado em Educação Cientifica e Tecnológica) - Universidade Federal de Santa Catarina.

3.
NEVES, M. J; NICOLI, J. R.; STAMBUK, B. U.; Morais, P.; ROSA, C. A.. Participação em banca de Carol Lilian Coelho Silva. Utilização de linhagens floculantes e linhagens não produtoras de H2S de Saccharomyces cerevisiae como iniciadoras do processo fermentativo na produção de cachaça de almbique. 2007. Tese (Doutorado em Ciências Biológicas (Microbiologia)) - Universidade Federal de Minas Gerais.

4.
NASCIMENTO, M G; STAMBUK, B. U.; NUNES, R. J.; TERENZI, H.; SÁ, M. C. M.; KRIEGER, N.; RODRIGUES, J. A. R.. Participação em banca de Patrícia Melchionna Albuquerque. Utilização de Saccharomyces cerevisiae na redução de substratos carbonílicos. 2007. Tese (Doutorado em Química) - Universidade Federal de Santa Catarina.

5.
AGUILERA, F. N.; TERENZI, H.; STAMBUK, B. U.; NASCIMENTO, M G. Participação em banca de Sandra Patricia Zanotto. Utilização de Enzimas e Microorganismos para a Obtenção de Compostos Oticamente Ativos. 2003. Tese (Doutorado em Química) - Universidade Federal de Santa Catarina.

Qualificações de Doutorado
1.
STAMBUK, B. U.; ROSA, C. A.; NICOLI, J. R.. Participação em banca de Fernanda Badotti. Diversidade genética e resistência a estresses em linhagens de Saccharomyces cerevisiae isoladas de fermentações para a produção de cachaça em diferentes regiões do Brasil. 2008. Exame de qualificação (Doutorando em Ciências Biologicas (Microbiologia)) - Universidade Federal de Minas Gerais.

2.
ALVES, A. C.; STAMBUK, B. U.; AMANTE, E. R.; MARASCHIN, M.. Participação em banca de Priscilla Maria Menel Lemos. Determinação do metaboloma foliar de variedades crioulas de milho (Zea mays) e da atividade anti-tumoral "in vitro" dos extratos foliares carotenoídicos e (poli)fenólicos. 2007. Exame de qualificação (Doutorando em Recursos Genéticos Vegetais) - Universidade Federal de Santa Catarina.

3.
AGUILERA, F. N.; NEVES, A.; NUNES, R. J.; STAMBUK, B. U.; ZUCCO, C.; SÁ, M. C. M.. Participação em banca de Gustavo Pozza Silveira. Sintese de compostos R-sensitisadores de bactérias resistentes a antibióticos. 2004. Exame de qualificação (Doutorando em Química) - Universidade Federal de Santa Catarina.

Trabalhos de conclusão de curso de graduação
1.
COFRE, G. J. C.; LEAL, R. B.; STAMBUK, B. U.; TERENZI, H.. Participação em banca de Guilherme Razzera Maciel.Estudo da conexão entre expressão gênica diferencial e morfologia em Saccharomyces cerevisiae. 2003. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Bacharelado em Biologia) - Universidade Federal de Santa Catarina.



Participação em bancas de comissões julgadoras
Concurso público
1.
ROSA, C. A.; STAMBUK, B. U.; YANO, T.; DE MORAIS, C. A.; DE CARVALHO, M. A. R.. Membro da Banca examinadora do Concurso para Professor Adjunto no Departamento de Microbiologia da UFMG, Área de Microbiologia Industrial e de Alimentos, Edital 409/2009. 2009. Universidade Federal de Minas Gerais.

2.
GEVAERD, M. S.; STAMBUK, B. U.. Membro da Banca Examinadora para Professor Doutor do quadro de Pessoal Permanente, área Bioquimica, na Universidade do Estado de Santa Catarina, Edital 01/2004. 2004. Universidade do Estado de Santa Catarina.

3.
LEAL, R. B.; SUGAI, J. K.; STAMBUK, B. U.. Membro da Banca Examinadora para Professor Adjunto no Departamento de Bioquímica, CCB - UFSC, Edital 030/DRH/97.. 1997. Universidade Federal de Santa Catarina.



Eventos



Organização de eventos, congressos, exposições e feiras
1.
STAMBUK, B.U.. Membro do Comitê Organizador do XIII Seminário Brasileiro de Tecnologia Enzimática (ENZITEC). 2018. (Congresso).

2.
STAMBUK, B.U.. Membro do Comitê Científico do XII Seminário Brasileiro de Tecnologia Enzimática (ENZITEC). 2016. (Congresso).

3.
STAMBUK, B.U.. Membro do Comitê Organizador e Comitê Científico do VIII Congresso Brasileiro de Micologia. 2016. (Congresso).

4.
STAMBUK, B.U.. Membro do Comitê Científico do IV Congresso Latino-americano da SOLABIAA. 2015. (Congresso).

5.
STAMBUK, B.U.. Membro do Comitê Científico do XI Seminário Brasileiro de Tecnologia Enzimática (ENZITEC). 2014. (Congresso).

6.
STAMBUK, B.U.. Membro do Comitê Científico do 2nd Brazilian BioEnergy Science and Technology Conference (BBEST). 2014. (Congresso).

7.
Stambuk, Boris Ugarte. Membro da Comissão Científica do X Semiário Brasileiro de Tecnologia Enzimática (ENZITEC). 2012. (Congresso).

8.
Stambuk, Boris Ugarte. Membro do Comitê Científico do XVIII Seminário Nacional de Bioprocessos (SINAFERM). 2011. (Congresso).

9.
Stambuk, Boris Ugarte. Membro do Comitê Científico do IX Seminário Brasileiro de Tecnologia Enzimática (ENZITEC). 2010. (Congresso).

10.
Stambuk, Boris Ugarte. Membro do Comitê Científico do XVII Simpósio Nacional de Bioprocessos (SINAFERM). 2009. (Congresso).

11.
Stambuk, Boris U.. Membro do Comitê Científico do XVI Simpósio Nacional de Bioprocessos (SINAFERM). 2007. (Congresso).

12.
Stambuk, Boris U.. Membro do Comitê Organizador e Comitê Científico do XIV National Symposium on Fermentation (SINAFERM). 2003. (Congresso).



Orientações



Orientações e supervisões em andamento
Dissertação de mestrado
1.
Eduardo Silveira Ribeiro. Análise do transporte e fermentação de alfa-glucosídeos pela levedura Spathaspora arborariae. Início: 2017. Dissertação (Mestrado em Biotecnologia e Biosciências) - Universidade Federal de Santa Catarina, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. (Orientador).

2.
João Viana de Oliveira e Costa. Análise do transporte e fermentação de xilo-oligosacarídeos por Sugiyamaella xylanicola. Início: 2017. Dissertação (Mestrado em Bioquímica) - Universidade Federal de Santa Catarina, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. (Orientador).

3.
Leonardo Gomes Kretzer. Clonagem de transportadores de açúcares de leveduras Spathaspora Brasileiras. Início: 2017. Dissertação (Mestrado em Biotecnologia e Biosciências) - Universidade Federal de Santa Catarina, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. (Orientador).

4.
Bruna Raquel de Souza. Análise da tolerância a ácidos carboxílico fracos em leveduras produtoras de etanol 2G. Início: 2017. Dissertação (Mestrado em Biotecnologia e Biosciências) - Universidade Federal de Santa Catarina, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. (Orientador).

Tese de doutorado
1.
Eduardo Zanella. Influência dos genes CTA1 e CTT1 na tolerância ao furfural em Saccharomyces cerevisiae recombinante. Início: 2018. Tese (Doutorado em Biotecnologia e Biosciências) - Universidade Federal de Santa Catarina, Fundação de Amparo à Pesquisa e Inovação do Estado de Santa Catarina. (Orientador).

2.
Angela Alves dos Santos. Análise da ubiquitinação de transportadores de xilose heterólogos expressos em linhagens recombinantes de Saccharomyces cerevisiae. Início: 2017. Tese (Doutorado em Bioquímica) - Universidade Federal de Santa Catarina, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. (Orientador).

3.
Margareth Andrea Patiño Lagos. Mejoramiento genético de una levadura Saccharomyces cerevisiae aislada en territorio colombiano para la fermentación de xilosa. Início: 2017. Tese (Doutorado em Programa Interfacultades de Doctorado en Biotecnología) - Universidad Nacional de Colombia - Bogotá, Colombia Científica. (Coorientador).

Iniciação científica
1.
Fernanda Gelsleichter. Engenharia metabólica de Saccharomyces cerevisiae para a produção eficiente de Bioetanol. Início: 2017. Iniciação científica (Graduando em Bacharelado em Biologia) - Universidade Federal de Santa Catarina, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. (Orientador).


Orientações e supervisões concluídas
Dissertação de mestrado
1.
Wallace Moraes Pereira. Caracterização de levedura Saccharomyces cerevisiae recombinante mutada no gene STB5. 2018. Dissertação (Mestrado em Bioquímica) - Universidade Federal de Santa Catarina, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. Orientador: Boris Juan Carlos Ugarte Stambuk.

2.
Eduardo Zanella. Influência de compostos furânicos em leveduras assimiladoras de pentoses. 2018. Dissertação (Mestrado em Biotecnologia e Biosciências) - Universidade Federal de Santa Catarina, Fundação de Apoio à Pesquisa e Extensão Universitária. Orientador: Boris Juan Carlos Ugarte Stambuk.

3.
Juana Goulart Stollmaier. Biorredução quimiosselectiva de chalconas bifenílicas com leveduras em sistema bifásico. 2018. Dissertação (Mestrado em Química) - Universidade Federal de Santa Catarina, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. Coorientador: Boris Juan Carlos Ugarte Stambuk.

4.
Junior Romeo Deoti. Avaliação da tolerância a ácidos carboxílicos inibidores de fermentação por leveduras assimiladoras de pentoses. 2017. Dissertação (Mestrado em Bioquímica) - Universidade Federal de Santa Catarina, Fundação de Apoio à Pesquisa e Extensão Universitária. Orientador: Boris Juan Carlos Ugarte Stambuk.

5.
Angela Alves dos Santos. Desenvolvimento de linhagens recombinantes de Saccharomyces cerevisiae como plataformas de análise de enzimas e transportadores envolvidos na metabolização de xilose. 2017. Dissertação (Mestrado em Biotecnologia e Biosciências) - Universidade Federal de Santa Catarina, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Boris Juan Carlos Ugarte Stambuk.

6.
Victor Ribeiro de Godoy. Fermentação de maltotriose por leveduras Saccharomyces cerevisiae recombinantes. 2015. Dissertação (Mestrado em Biotecnologia e Biosciências) - Universidade Federal de Santa Catarina, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. Orientador: Boris Juan Carlos Ugarte Stambuk.

7.
Margareth Andrea Patino Lagos. Engenharia evolutiva e genômica de leveduras Saccharomyces cerevisiae recombinantes fermentadoras de xilose. 2015. Dissertação (Mestrado em Biotecnologia e Biosciências) - Universidade Federal de Santa Catarina, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. Orientador: Boris Juan Carlos Ugarte Stambuk.

8.
César Agostinho Schaefer. Biotransformação de compostos carbonílicos com microorganismos em sistema aquoso e/ou bifásico. 2015. Dissertação (Mestrado em Química) - Universidade Federal de Santa Catarina, . Coorientador: Boris Juan Carlos Ugarte Stambuk.

9.
Denis Dall Agnolo. Análise de supressores da fermentação de xilose em Saccharomyces cerevisiae. 2014. Dissertação (Mestrado em Biotecnologia e Biosciências) - Universidade Federal de Santa Catarina, . Orientador: Boris Juan Carlos Ugarte Stambuk.

10.
Mylena Fernandes. Avaliação do desempenho fermentativo de leveduras geneticamente modificadas na metabolização de sacarose. 2013. Dissertação (Mestrado em Engenharia Química) - Universidade Federal de Santa Catarina, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. Coorientador: Boris Juan Carlos Ugarte Stambuk.

11.
Alice Heidrich Prompt. Análise da fermentação de glicose e xilose por leveduras Spathaspora isoladas de madeira em decomposição. 2012. Dissertação (Mestrado em Bioquímica) - Universidade Federal de Santa Catarina, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Boris Juan Carlos Ugarte Stambuk.

12.
Marilia Marques Knychala. Engenharia genômica de leveduras Saccharomyces cerevisiae utilizadas na produção industrial de álcool combustível. 2012. Dissertação (Mestrado em Bioquímica) - Universidade Federal de Santa Catarina, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Boris Juan Carlos Ugarte Stambuk.

13.
Adriane Mouro. Fermentação de xilose e celobiose por leveduras isoladas da biodiversidade Brasileira. 2012. Dissertação (Mestrado em Biotecnologia) - Universidade Federal de Santa Catarina, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. Orientador: Boris Juan Carlos Ugarte Stambuk.

14.
Ludmila Mascarenhas Barros. Metabolismo de trealose e caracterização de trealases citoplasmáticas em Candida glabrata. 2011. Dissertação (Mestrado em Bioquímica) - Universidade Federal de Santa Catarina, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. Orientador: Boris Juan Carlos Ugarte Stambuk.

15.
Rafael Garcia Lopes. Clonagem, expressão heteróloga e obtenção de mutantes da trealase ácida de Candida glabrata. 2010. Dissertação (Mestrado em Biotecnologia) - Universidade Federal de Santa Catarina, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. Orientador: Boris Juan Carlos Ugarte Stambuk.

16.
Davi Ludvig Gonçalves. Produção de álcool combustível a partir de hidrolizados enzimáticos de bagaso de cana-de-açúcar por leveduras industriais e leveduras fermentadoras de xilose. 2010. Dissertação (Mestrado em Biotecnologia) - Universidade Federal de Santa Catarina, Financiadora de Estudos e Projetos. Orientador: Boris Juan Carlos Ugarte Stambuk.

17.
Vanessa Dutra Silva. Biotransformação de compostos carbonílicos alfa-beta-insaturados mediada por microorganismos. 2009. Dissertação (Mestrado em Química) - Universidade Federal de Santa Catarina, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. Coorientador: Boris Juan Carlos Ugarte Stambuk.

18.
Catarina Macedo de Figueiredo. Análise molecular da floculação e formação de espuma por leveduras utilizadas na produção industrial de álcool combustível no Brasil. 2008. Dissertação (Mestrado em Biotecnologia) - Universidade Federal de Santa Catarina, . Orientador: Boris Juan Carlos Ugarte Stambuk.

19.
Débora Trichez. Identificação de resíduos de aminoácidos envolvidos no transporte ativo de açúcares pela permease AGT1p de Saccharomyces cerevisiae. 2007. Dissertação (Mestrado em Biotecnologia) - Universidade Federal de Santa Catarina, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Boris Juan Carlos Ugarte Stambuk.

20.
Marcelo Goulart Dário. Análise molecular do metabolismo de sacarose por linhagens de Saccharomyces cerevisiae utilizadas na produção industrial de álcool combustível. 2007. Dissertação (Mestrado em Biotecnologia) - Universidade Federal de Santa Catarina, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. Orientador: Boris Juan Carlos Ugarte Stambuk.

21.
Ricardo André Herberts. Transporte ativo de alfa-glicosídeos, um teste de vitalidade para leveduras cervejeiras. 2006. Dissertação (Mestrado em Biotecnologia) - Universidade Federal de Santa Catarina, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. Orientador: Boris Juan Carlos Ugarte Stambuk.

22.
Denise Motta Wanderley Zilli. Catabolismo da trealose extracelular e caracterização bioquímica da trealase ácida de Candida glabrata. 2006. Dissertação (Mestrado em Biotecnologia) - Universidade Federal de Santa Catarina, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. Orientador: Boris Juan Carlos Ugarte Stambuk.

23.
Fernanda Badotti. Caracterização de populações de Leveduras associadas à produção de Cachaça artesanal e estudos bioquímicos do metabolismo da Sacarose por linhagens de Saccharomyces cerevisiae. 2005. Dissertação (Mestrado em Ciências dos Alimentos) - Universidade Federal de Santa Catarina, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Boris Juan Carlos Ugarte Stambuk.

24.
Claudia Hollatz. Análise da fermentação de maltose e maltotriose por Saccharomyces cerevisiae. 2004. Dissertação (Mestrado em Biotecnologia) - Universidade Federal de Santa Catarina, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. Orientador: Boris Juan Carlos Ugarte Stambuk.

25.
Anderson da Silva Batista. Análise do transporte e fermentação de sacarose por Saccharomyces cerevisiae. 2001. Dissertação (Mestrado em Biotecnologia) - Universidade Federal de Santa Catarina, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. Orientador: Boris Juan Carlos Ugarte Stambuk.

26.
Claudio R Zastrow. Transporte e fermentação de maltotriose por Saccharomyces cerevisiae. 2000. Dissertação (Mestrado em Biotecnologia) - Universidade Federal de Santa Catarina, . Orientador: Boris Juan Carlos Ugarte Stambuk.

Tese de doutorado
1.
Marilia Marques Knychala. Transporte e fermentação de xilose, celobiose e xilobiose por leveduras Saccharomyces cerevisiae recombinantes. 2017. Tese (Doutorado em Biotecnologia e Biosciências) - Universidade Federal de Santa Catarina, Fundação de Amparo à Pesquisa e Inovação do Estado de Santa Catarina. Orientador: Boris Juan Carlos Ugarte Stambuk.

2.
Adriane Mouro. Clonagem e expressão em Saccharomyces cerevisiae de xilose redutases e xilitol desidrogenase das leveduras brasileiras Spathaspora arborariae e Spathaspora passalidarum. 2016. Tese (Doutorado em Bioquímica) - Universidade Federal de Santa Catarina, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. Orientador: Boris Juan Carlos Ugarte Stambuk.

3.
Belisa Bordin de Sales. Clonagem e expressão heterologa de transportadores de xilose em linhagem de Saccharomyces cerevisiae recombinante. 2015. Tese (Doutorado em Bioquímica) - Universidade Federal de Santa Catarina, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Boris Juan Carlos Ugarte Stambuk.

4.
Davi Ludvig Gonçalves. Influência dos transportadores de açúcares na fermentação de xilose por linhagens recombinantes de Saccharomyces cerevisiae. 2014. Tese (Doutorado em Bioquímica) - Universidade Federal de Santa Catarina, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Boris Juan Carlos Ugarte Stambuk.

5.
Augusto Bücker. Engenharia genômica de linhagem industrial de Saccharomyces cerevisae visando melhorar a tolerância ao etanol. 2014. Tese (Doutorado em Bioquímica) - Universidade Federal de Santa Catarina, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. Orientador: Boris Juan Carlos Ugarte Stambuk.

6.
Gabriela Müller. Engenharia genômica de linhagem industrial de Saccharomyces cerevisiae visando melhorar a fermentação de sacarose para a produção de álcool combustível no Brasil. 2013. Tese (Doutorado em Programa de Pós-Graduação em Bioquímica) - Universidade Federal de Santa Catarina, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. Orientador: Boris Juan Carlos Ugarte Stambuk.

7.
Vanessa Dutra Silva. Biorredução de olefinas ativadas catalisada por leveduras e fungos em meio aquoso ou sistema bifásico. 2013. Tese (Doutorado em Programa de Pós-Graduação em Química) - Universidade Federal de Santa Catarina, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Coorientador: Boris Juan Carlos Ugarte Stambuk.

8.
Júlio Cézar Araújo do Espírito Santo. Aperfeiçoamento da fermentação de sacarose através da modificação da expressão dos genes SUC2 e AGT1 em linhagens diploides de Saccharomyces cerevisiae. 2012. Tese (Doutorado em Biotecnologia) - Universidade de São Paulo, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Boris Juan Carlos Ugarte Stambuk.

9.
Marcelo Goulard Dário. Efeito da alteração na captação de sacarose ao metabolismo de Saccharomyces cerevisiae. 2012. Tese (Doutorado em Biotecnologia) - Universidade de São Paulo, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. Orientador: Boris Juan Carlos Ugarte Stambuk.

10.
Débora Trichez. Análise estrutural da permease Agt1p de Saccharomyces cerevisiae. 2012. Tese (Doutorado em Biotecnologia) - Universidade de São Paulo, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Boris Juan Carlos Ugarte Stambuk.

11.
Catarina Macedo de Figueiredo. Estudo da influência do gene FLO8 em fenótipos de linhagens de Saccharomyces cerevisiae isoladas em processos de produção de etanol combustível no Brasil. 2012. Tese (Doutorado em Biotecnologia) - Universidade de São Paulo, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Boris Juan Carlos Ugarte Stambuk.

12.
Eduarda Hallal Duval. Caracterização fenotípica e genotípica de cepas industriais geneticamente modificadas de Saccharomyces cerevisiae. 2011. Tese (Doutorado em Biotecnologia) - Universidade Federal de Santa Catarina, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. Orientador: Boris Juan Carlos Ugarte Stambuk.

13.
Sérgio Luiz Alves Júnior. Genômica do metabolismo de maltotriose em Saccharomyces cerevisiae: o papel determinante do gene AGT1. 2010. Tese (Doutorado em Biotecnologia) - Universidade de São Paulo, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. Orientador: Boris Juan Carlos Ugarte Stambuk.

14.
Patrícia Melchionna Albuquerque. Utilização de Saccharomyces cerevisiae na redução de substratos carbonílicos. 2007. Tese (Doutorado em Pós-Graduação em Química) - Universidade Federal de Santa Catarina, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. Coorientador: Boris Juan Carlos Ugarte Stambuk.

Supervisão de pós-doutorado
1.
Catarina Macedo de Figueiredo. 2016. Laboratório Nacional de Energia e Geologia, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. Boris Juan Carlos Ugarte Stambuk.

2.
Débora Trichez. Caracterização da fermentação de sacarose por Saccharomyces cerevisiae com permeases mutantes. 2013. Universidade Federal de Santa Catarina, Fundação de Apoio à Pesquisa e Extensão Universitária. Boris Juan Carlos Ugarte Stambuk.

3.
Maria de Lourdes Borba Magalhaes. Transporte e hidrólise de celobiose por leveduras. 2012. Universidade Federal de Santa Catarina, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. Boris Juan Carlos Ugarte Stambuk.

4.
Angelica Francesca Maris. Otimização da fermentação de sacarose para a produção industrial alcool combustivel no Brasil.. 2010. Universidade Federal de Santa Catarina, Fundação de Apoio à Pesquisa e Extensão Universitária. Boris Juan Carlos Ugarte Stambuk.

5.
Paulo Sérgio Schlögl. 2008. Universidade Federal de Santa Catarina, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Boris Juan Carlos Ugarte Stambuk.

6.
Luiz Claudio Miletti. 2006. Universidade Federal de Santa Catarina, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Boris Juan Carlos Ugarte Stambuk.

Trabalho de conclusão de curso de graduação
1.
Leonardo Gomes Kretzer. Clonagem, expressão e analise de transportadores de açúcares em linhagens recombinantes de Saccharomyces cerevisiae. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Ciências Biológicas) - Universidade Federal de Santa Catarina, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Boris Juan Carlos Ugarte Stambuk.

2.
Eike Hirsch. Metabolização de glicose e xilose por Saccharomyces cerevisiae recombinante após deleção do gene ROD1. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Ciências Biológicas) - Universidade Federal de Santa Catarina. Orientador: Boris Juan Carlos Ugarte Stambuk.

3.
Gabriela Farias Gubert. Clonagem e expressão das enzimas heterólogas xilose redutase e xilitol desidrogenase em Saccharomyces cerevisiae e análise do consumo de xilose por linhagens recombinantes. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Ciências Biológicas) - Universidade Federal de Santa Catarina, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Boris Juan Carlos Ugarte Stambuk.

4.
Bruna Raquel de Souza. Análise da tolerância aos ácidos carboxílicos fracos por leveduras utilizadas na produção de etanol de segunda geração. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Ciências Biológicas) - Universidade Federal de Santa Catarina, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Boris Juan Carlos Ugarte Stambuk.

5.
Bruna Scheid. Clonagem de transportadores de xilose de Scheffersomyces stipitis em Saccharomyces cerevisiae recombinante. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Bacharelado em Biologia) - Universidade Federal de Santa Catarina, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Boris Juan Carlos Ugarte Stambuk.

6.
Victor Ribeiro de Godoy. Avaliação da funcionalidade do gene AGT1 de leveduras Saccharomyces cerevisiae produtoras de álcool combustível. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Ciências Biológicas) - Universidade Federal de Santa Catarina, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Boris Juan Carlos Ugarte Stambuk.

7.
Maria Luiza Apolinário Cordioli. Efeito do transporte ativo de açúcares e da fonte de nitrogênio na performance fermentativa de Saccharomyces cerevisiae. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Bacharelado em Biologia) - Universidade Federal de Santa Catarina, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Boris Juan Carlos Ugarte Stambuk.

8.
Rafael Garcia Lopes. Analise molecular da trealase ácida de Candida glabrata. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Bacharelado em Biologia) - Universidade Federal de Santa Catarina. Orientador: Boris Juan Carlos Ugarte Stambuk.

9.
Sérgio Luiz Alves Junior. Análise molecular do transporte ativo e da fermentação de maltotriose por cepas de Saccharomyces cerevisiae. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso - Universidade Federal de Santa Catarina, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Boris Juan Carlos Ugarte Stambuk.

10.
Claudia Hollatz. Análise do transporte e fermentação de alfa-glicosídeos por Saccharomyces cerevisiae. 2001. Trabalho de Conclusão de Curso - Universidade Federal de Santa Catarina. Orientador: Boris Juan Carlos Ugarte Stambuk.

11.
Nadir Trainotti. Efeitos do cloreto de sódio na fermentação de maltose por Saccharomyces cerevisiae. 2000. Trabalho de Conclusão de Curso - Universidade Federal de Santa Catarina, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Boris Juan Carlos Ugarte Stambuk.

Iniciação científica
1.
Leonardo Gomes Kretzer. Clonagem de transportadores de açúcares de leveduras fermentadoras de xilose e xilo-dextrinas. 2017. Iniciação Científica. (Graduando em Ciências Biológicas) - Universidade Federal de Santa Catarina, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Boris Juan Carlos Ugarte Stambuk.

2.
Ana Carolina Rosa Prada. Seleção de leveduras fermentadoras de pentoses para produção de álcool combustível. 2017. Iniciação Científica. (Graduando em Engenharia de Alimentos) - Universidade Federal de Santa Catarina, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Boris Juan Carlos Ugarte Stambuk.

3.
Bruna Raquel de Souza. Análise da tolerância aos ácidos carboxílicos fracos por leveduras. 2016. Iniciação Científica. (Graduando em Ciências Biológicas) - Universidade Federal de Santa Catarina, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Boris Juan Carlos Ugarte Stambuk.

4.
Carolina Luiza de Quadros. Seleção de leveduras fermentadoras de pentoses para produção de álcool combustível. 2015. Iniciação Científica. (Graduando em Ciências Biológicas) - Universidade Federal de Santa Catarina, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Boris Juan Carlos Ugarte Stambuk.

5.
Ana de Castro Schenkel. Análise estrutural da permease AGT1 em Saccharomyces cerevisiae através de mutagênese sítio-dirigida. 2014. Iniciação Científica. (Graduando em Bacharelado em Biologia) - Universidade Federal de Santa Catarina, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Boris Juan Carlos Ugarte Stambuk.

6.
Victor Ribeiro de Godoy. Otimização da fermentação de sacarose para a produção industrial de álcool combustível no Brasil. 2012. Iniciação Científica. (Graduando em Bacharelado em Biologia) - Universidade Federal de Santa Catarina, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Boris Juan Carlos Ugarte Stambuk.

7.
Vinícios Ferreira de Freitas. Otimização da fermentação de sacarose por leveduras industriais utilizadas na produção de etanol a partir de cana-de-açúcar. 2012. Iniciação Científica. (Graduando em Bacharelado em Biologia) - Universidade Federal de Santa Catarina, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Boris Juan Carlos Ugarte Stambuk.

8.
Daniella Helena Hock. Análise da floculação e produção de espuma por leveduras industriais. 2012. Iniciação Científica. (Graduando em Bacharelado em Biologia) - Universidade Federal de Santa Catarina, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Boris Juan Carlos Ugarte Stambuk.

9.
Bruna Scheid. Clonagem de transportadores de xilose em Saccharomyces cerevisiae. 2012. Iniciação Científica. (Graduando em Bacharelado em Biologia) - Universidade Federal de Santa Catarina, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Boris Juan Carlos Ugarte Stambuk.

10.
Ana Paula Vitoreti Damian Preve. Análise da formação de espuma, biofilmes e floculação de leveduras contaminantes na industria de produção de álcool combustível. 2011. Iniciação Científica. (Graduando em Bacharelado em Farmacia e Bioquimica) - Universidade Federal de Santa Catarina, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Boris Juan Carlos Ugarte Stambuk.

11.
Chaiene Anghievischi. Análise estrutural da permease AGT1 em leveduras Saccharomyces cerevisiae industriais. 2011. Iniciação Científica. (Graduando em Bacharelado em Farmacia e Bioquimica) - Universidade Federal de Santa Catarina, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Boris Juan Carlos Ugarte Stambuk.

12.
Monica Louzan Mendez. Análise da via de sinalização da sacarose em Saccharomyces cerevisiae. 2010. Iniciação Científica. (Graduando em Bacharelado em Biologia) - Universidade Federal de Santa Catarina. Orientador: Boris Juan Carlos Ugarte Stambuk.

13.
Silvia Arjona Aroca. Otimização do transporte e fermentação de sacarose por Saccharomyces cerevisiae. 2009. Iniciação Científica. (Graduando em Bacharelado em Biologia) - Universidade Federal de Santa Catarina. Orientador: Boris Juan Carlos Ugarte Stambuk.

14.
Letícia S. Mauricio. Análise genética e bioquímica de leveduras utilizadas na produção industrial de álcool combustível no Brasil. 2009. Iniciação Científica. (Graduando em Bacharelado em Biologia) - Universidade Federal de Santa Catarina, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. Orientador: Boris Juan Carlos Ugarte Stambuk.

15.
Leticia Oening Machado. Otimização da fermentação de sacarose por saccharomyces cerevisiae. 2008. Iniciação Científica. (Graduando em Bacharelado em Farmacia e Bioquimica) - Universidade Federal de Santa Catarina, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Boris Juan Carlos Ugarte Stambuk.

16.
Vanessa Dutra Silva. Bioquimica, genomica e proteomica de leveduras aplicada a biocatalise.. 2007. Iniciação Científica. (Graduando em Bacharelado Em Química) - Universidade Federal de Santa Catarina, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Boris Juan Carlos Ugarte Stambuk.

17.
Alexandre Machado Ferraz. Utilização de leveduras com genótipos definidos na biocatálise. 2006. Iniciação Científica. (Graduando em Bacharelado Em Química) - Universidade Federal de Santa Catarina, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Boris Juan Carlos Ugarte Stambuk.

18.
Maria Luiza Apolinário Cordioli. Transporte ativo e fermentação de sacarose por Saccharomyces cerevisiae. 2006. Iniciação Científica. (Graduando em Bacharelado em Biologia) - Universidade Federal de Santa Catarina, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Boris Juan Carlos Ugarte Stambuk.

19.
Fabio Luiz Lobato. Transporte e fermentação de açúcares por leveduras. 2005. Iniciação Científica - Universidade Federal de Santa Catarina, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Boris Juan Carlos Ugarte Stambuk.

20.
Sérgio Luiz Alves Júnior. Transporte e fermentação de açúcares por leveduras com genotipos definidos: impactos biotecnológicos. 2005. 70 f. Iniciação Científica. (Graduando em Bacharelado em Biologia) - Universidade Federal de Santa Catarina, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Boris Juan Carlos Ugarte Stambuk.

21.
Marcelo G. Dário. Otimização do transporte e fermentação de açúcares por Saccharomyces cerevisiae. 2004. Iniciação Científica - Universidade Federal de Santa Catarina, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Boris Juan Carlos Ugarte Stambuk.

22.
Ricardo André Herberts. Desenvolvimento de uma metodologia para avaliar a vitalidade de leveduras durante a fermentação. 2003. Iniciação Científica - Universidade Federal de Santa Catarina, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Boris Juan Carlos Ugarte Stambuk.

23.
Fernanda Badotti. Otimização da fermentação por Saccharomyces cerevisiae. 2002. Iniciação Científica - Universidade Federal de Santa Catarina, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Boris Juan Carlos Ugarte Stambuk.

24.
Cristiane Dagostim Bez. O papel do transporte ativo na fermentação da sacarose por Saccharomyces cerevisiae. 2001. Iniciação Científica - Universidade Federal de Santa Catarina, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Boris Juan Carlos Ugarte Stambuk.

25.
Carine Raquel Blatt. Análise do transporte e fermentação de alfa-glicosídeos por Saccharomyces cerevisiae. 2001. Iniciação Científica - Universidade Federal de Santa Catarina, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Boris Juan Carlos Ugarte Stambuk.

26.
Claudia Hollatz. Análise do transporte e fermentação de alfa-glicosídeos por Saccharomyces cerevisiae. 2000. Iniciação Científica - Universidade Federal de Santa Catarina, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Boris Juan Carlos Ugarte Stambuk.

27.
Nadir Trainotti. Efeito do NaCl no transporte e fermentação de maltose por Saccharomyces cerevisiae. 2000. Iniciação Científica - Universidade Federal de Santa Catarina, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Boris Juan Carlos Ugarte Stambuk.

28.
Patrícia Decker. Clonagem do transportador de trealose em Saccharomyces cerevisiae. 1999. Iniciação Científica - Universidade Federal de Santa Catarina, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Boris Juan Carlos Ugarte Stambuk.

29.
Marcelo A. Matos. Transporte e fermentação de alfa-glicosídeos (trealose, maltose e maltotriose) por Saccharomyces cerevisiae. 1999. Iniciação Científica - Universidade Federal de Santa Catarina, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Boris Juan Carlos Ugarte Stambuk.

30.
Everson F Malluta. Analise da metabolização de trealose por Saccharomyces cerevisiae. 1997. 0 f. Iniciação Científica. (Graduando em Bacharelado em Medicina) - Universidade Federal de Santa Catarina, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Boris Juan Carlos Ugarte Stambuk.

Orientações de outra natureza
1.
Adriane Mouro. (Bolsista DTI-3) Bioetanol: desenvolvimento de leveduras industriais Brasileiras para fermentação eficiente dos açúcares presentes na biomassa. 2010. Orientação de outra natureza - Universidade Federal de Santa Catarina, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Boris Juan Carlos Ugarte Stambuk.

2.
Elsiene Maria Garbocci Wanderley. (Bolsista DTI-3) Bioetanol: desenvolvimento de leveduras industriais Brasileiras para fermentação eficiente dos açúcares presentes na biomassa. 2010. Orientação de outra natureza - Universidade Federal de Minas Gerais, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Boris Juan Carlos Ugarte Stambuk.

3.
Lindiane Lopes Ferreira. (Bolsista DTI-3) Bioetanol: desenvolvimento de leveduras industriais Brasileiras para fermentação eficiente dos açúcares presentes na biomassa. 2010. Orientação de outra natureza - Universidade Federal de Minas Gerais, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Boris Juan Carlos Ugarte Stambuk.

4.
Francisco Eduardo Monteiro Cousseau. (Bolsista DTI-3) Bioetanol: desenvolvimento de leveduras industriais Brasileiras para fermentação eficiente dos açúcares presentes na biomassa. 2010. Orientação de outra natureza - Universidade Federal de Santa Catarina, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Boris Juan Carlos Ugarte Stambuk.

5.
Natália Alexandrino. (Bolsista DTI-3) Bioetanol: desenvolvimento de leveduras industriais Brasileiras para fermentação eficiente dos açúcares presentes na biomassa. 2009. Orientação de outra natureza - Universidade de São Paulo, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Boris Juan Carlos Ugarte Stambuk.

6.
Daniela Oliveira Wallheim. (Bolsista DTI-3) Bioetanol: desenvolvimento de leveduras industriais Brasileiras para fermentação eficiente dos açúcares presentes na biomassa. 2009. Orientação de outra natureza - Universidade Federal de Santa Catarina, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Boris Juan Carlos Ugarte Stambuk.

7.
Rute Salgues Gueiros dos Anjos. (Bolsista DTI-2) Bioetanol: desenvolvimento de leveduras industriais Brasileiras para fermentação eficiente dos açúcares presentes na biomassa. 2008. Orientação de outra natureza - Universidade Federal de Pernambuco, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Boris Juan Carlos Ugarte Stambuk.

8.
Adriana Machado Klikowstrom. (Bolsista DTI-2) Bioetanol: desenvolvimento de leveduras industriais Brasileiras para fermentação eficiente dos açúcares presentes na biomassa. 2008. Orientação de outra natureza - Universidade Federal de Santa Catarina, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Boris Juan Carlos Ugarte Stambuk.

9.
Sergio Alves Junior. (Bolsista DTI-Graduado) Otimização do transporte e fermentação de sacarose por leveduras utilizadas na produção industrial de álcool combustível. 2006. Orientação de outra natureza - Universidade Federal de Santa Catarina, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Boris Juan Carlos Ugarte Stambuk.

10.
Adriana Machado Klinkowstrom. (Bolsista DTI-Mestre) Otimização do transporte e fermentação de sacarose por leveduras utilizadas na produção industrial de álcool combustível. 2006. Orientação de outra natureza - Universidade Federal de Santa Catarina, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Boris Juan Carlos Ugarte Stambuk.



Inovação



Patente
1.
 Stambuk, Boris Ugarte; ARAÚJO, P. S. ; BASSO, L. C. ; AMORIM, H. V. ; TRICHEZ, D. ; ALVES JUNIOR, S. L. ; KLINKOWSTROM, A. M. ; MILETTI, L. C. ; MACHADO, L. O. ; BADOTTI, F. ; SANTO, J. C. A. E. ; SCHLOGL, P. S. ; DÁRIO, M. G. . PROCESSO PARA MODIFICAR GENETICAMENTE LEVEDURAS SACCHAROMYCES, E SEU USO EM PROCESSOS FERMENTATIVOS DE PRODUÇÃO DE METABÓLITOS. 2009, Brasil.
Patente: Privilégio de Inovação. Número do registro: PI0901254, título: "PROCESSO PARA MODIFICAR GENETICAMENTE LEVEDURAS SACCHAROMYCES, E SEU USO EM PROCESSOS FERMENTATIVOS DE PRODUÇÃO DE METABÓLITOS" , Instituição de registro: INPI - Instituto Nacional da Propriedade Industrial. Depósito: 14/04/2009; Concessão: 04/01/2011. Instituição(ões) financiadora(s): UFSC; CNPq; FAPESP; CAPES.


Projetos de pesquisa

Projeto de desenvolvimento tecnológico



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