Rubens Bernardes Filho

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  • Última atualização do currículo em 12/02/2014


Possui graduação em Licenciatura Em Física pela Universidade Federal de São Carlos(1985), mestrado em Física Aplicada (São Carlos) pela Universidade de São Paulo(1992), doutorado em Química (Físico-Química) pela Universidade de São Paulo(1998) e pós-doutorado pela Ludwig-Maximilians-Universität München(2006). Atualmente é Pesquisador da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária e Revisor de periódico da Scientia Agricola. Tem experiência na área de Física, com ênfase em Física Geral. Atuando principalmente nos seguintes temas:Espectroscopia, Microscopia, Proteína, Glúten, Trigo. (Texto gerado automaticamente pela aplicação CVLattes)


Identificação


Nome
Rubens Bernardes Filho
Nome em citações bibliográficas
BERNARDES FILHO, Rubens;Bernardes-Filho, Rubens

Endereço


Endereço Profissional
Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária, Centro Nacional de Pesquisa Desenvolvimento de Instrumentação Agropecuária, Embrapa Instrumentação Agropecuárioa.
Rua Quinze de Novembro - até 1500/1501
Parque Santa Mônica
13561206 - São Carlos, SP - Brasil - Caixa-postal: 741
Telefone: (16) 21072817
Fax: (16) 21072902
URL da Homepage: http://www.cnpdia.embrapa.br


Formação acadêmica/titulação


2005 - 2006
Pós-Doutorado.
Ludwig-Maximilians-Universität München.
Bolsista do(a): Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária, EMBRAPA, Brasil.
Grande área: Ciências Biológicas / Área: Biofísica / Subárea: Biofísica Molecular.
Grande Área: Ciências Biológicas / Área: Biofísica / Subárea: Biofísica Celular.
Grande Área: Ciências Exatas e da Terra / Área: Física / Subárea: Física Geral / Especialidade: Metrologia, Técnicas Gerais de Laboratório, Sistema de Instrumentação.
1994 - 1998
Doutorado em Química (Físico-Química).
Universidade de São Paulo, USP, Brasil.
Título: Estudo de proteínas do glúten de trigo por técnicas espectroscópicas e microscópicas, Ano de obtenção: 1999.
Orientador: Luiz Alberto Colnago.
Palavras-chave: Espectroscopia; Microscopia; Proteína; Glúten; Trigo.
Grande área: Ciências Exatas e da Terra / Área: Química / Subárea: Físico-Química / Especialidade: Espectroscopia.
Grande Área: Ciências Biológicas / Área: Biofísica / Subárea: Biofísica Molecular.
Setores de atividade: Produtos e Processos Biotecnológicos.
1987 - 1992
Mestrado em Física Aplicada (São Carlos).
Universidade de São Paulo, USP, Brasil.
Título: Caos em trilho de ar.,Ano de Obtenção: 1992.
Orientador: Dietrich Schiel.
Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil.
Palavras-chave: caos; atrator estranho; sistema mecanico.
Grande área: Ciências Exatas e da Terra / Área: Física / Subárea: Áreas Clássicas de Fenomenologia e suas Aplicações / Especialidade: Mecânica, Elasticidade e Reologia.
Setores de atividade: Educação.
1980 - 1985
Graduação em Licenciatura Em Física.
Universidade Federal de São Carlos, UFSCAR, Brasil.


Formação Complementar


1994 - 1994
Métodos Quantitativos para a Melhoria da Qualidad. (Carga horária: 40h).
EMBRAPA Meio Ambiente.
1994 - 1994
Administração de Solaris I e II. (Carga horária: 56h).
MC Sistemas e Informática S/C.
1994 - 1994
UNIX Básico/OpenWindows. (Carga horária: 24h).
MC Sistemas e Informática S/C.
1994 - 1994
Filamentous Fungi as a Biological Control. (Carga horária: 36h).
Instituto de Física de São Carlos - USP.


Atuação Profissional



Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária, EMBRAPA, Brasil.
Vínculo institucional

2011 - 2014
Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Pesquisador, Carga horária: 40


Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária, EMBRAPA, Brasil.
Vínculo institucional

1989 - Atual
Vínculo: Servidor público ou celetista, Enquadramento Funcional: Pesquisador, Carga horária: 40

Atividades

8/2006 - Atual
Conselhos, Comissões e Consultoria, Centro Nacional de Pesquisa Desenvolvimento de Instrumentação Agropecuária, Embrapa Instrumentação Agropecuárioa.

Cargo ou função
Membro do Comitê Local de Implantação do Software Livre - CLSL da EIA (OS 15/2006, BCA 40/2006).
6/1989 - Atual
Pesquisa e desenvolvimento , Centro Nacional de Pesquisa Desenvolvimento de Instrumentação Agropecuária, .

12/2004 - 6/2006
Conselhos, Comissões e Consultoria, Centro Nacional de Pesquisa Desenvolvimento de Instrumentação Agropecuária, Embrapa Instrumentação Agropecuárioa.

Cargo ou função
Membro do Comitê Local de Implantação do Software Livre - CLSL da EIA (OS 20 - BCA55/2004 - 22/12/2007.


Linhas de pesquisa


1.
Biotecnologia
2.
Espectroscopia de RMN e Infravermelho
3.
Microscopia de Força Atômica e Eletrônica de varredura


Projetos de pesquisa


2011 - 2014
Filmes, revestimentos comestíveis e embalagens funcionais para alimentos

Descrição: Filmes processados a partir de polímeros naturais não tóxicos e de polpas de frutas e legumes têm sido avaliados como uma nova categoria de materiais de alto potencial para o processamento de bioplásticos, para a elaboração de filmes finos de usos diversos, para uso como revestimentos protetores comestíveis sobre frutos e legumes, principalmente produtos minimamente processados e no desenvolvimento de embalagens ativas e inteligentes. Além de constituírem de fonte renovável de matéria prima, representam um avanço no que diz respeito à biodegradabilidade, reduzindo impactos ambientais, com eficiências muitas vezes superiores aos materiais sintéticos de uso corrente na indústria de alimentos. Através do uso de ferramentas de nanomanipulação, as características estruturais desses materiais podem ser alteradas em nível molecular para que pesquisas específicas possam ser conduzidas definindo novos produtos e novas aplicações de interesse agroindustrial. O objetivo é fazer uso de materiais hidrofílicos ou hidrofóbicos (proteínas, polissacarídeos, amidos, polpa de frutas, etc.), assim como suas associações à nanofibras e nanopartículas e demais compostos, como a própolis, no desenvolvimento de estruturas nanocompósitas, comestíveis e de razoável resistência mecânica para uso em sistemas de conservação de armazenamento. A incorporação de agentes funcionais, também torna esses materiais ativos, respondendo a alterações microbianas e de maturação, tornando-os interessantes no desenvolvimento de embalagens ativas. Deverão ser avaliadas imobilizações sobre superfícies poliméricas e metálicas. Espera-se é que em um breve futuro, uso de nanomaterias.
Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa.

Integrantes: Rubens Bernardes Filho - Coordenador / Lucimara Aparecida Forato - Integrante / Odilio Benedito Garrido de Assis - Integrante.
Financiador(es): Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária - Auxílio financeiro.
2008 - 2009
Desenvolvimento de metodologia para análise de carne bovina

Descrição: O perfil de gordura é avaliado utilizando dois métodos: o brasileiro e o americano. Neste projeto será avaliado com a utilização de imagens fotográficas de cortes específicos e comparados com os dados obtidos com tomografia de ressonância magnética nuclear, que serve como forma de calibração. Como proposta de análise da qualidade da carne serão desenvolvidos metodologia e software de análise visando padronização na análise. O software a ser desenvolvido terá ferramentas de análise a partir de imagens de carne, obtidas por fotografias e por RMN. As imagens de RMN serão utilizadas como forma de calibração da metodologia de imagens. Uma vez validada a metodologia será produzido um software para medida de marmoreio a partir imagens fotográficas..
Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação: (2) .

Integrantes: Rubens Bernardes Filho - Coordenador / Lucimara Aparecida Forato - Integrante / Rymer Túlio Ramiz - Integrante / Lúcio André de Castro Jorge - Integrante.
Financiador(es): Embrapa Instrumentação Agropecuárioa - Auxílio financeiro.


Revisor de periódico


2008 - Atual
Periódico: Scientia Agricola


Áreas de atuação


1.
Grande área: Ciências Exatas e da Terra / Área: Física / Subárea: Física Geral/Especialidade: Instrumentação Específica de Uso Geral em Física.
2.
Grande área: Ciências Exatas e da Terra / Área: Física / Subárea: Física Atômica e Molecular/Especialidade: Espectros Moleculares e Interações de Fótons com Moléculas.
3.
Grande área: Ciências Biológicas / Área: Biofísica / Subárea: Biofísica Molecular.
4.
Grande área: Ciências Exatas e da Terra / Área: Química / Subárea: Físico-Química/Especialidade: Espectroscopia.


Idiomas


Inglês
Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.
Espanhol
Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Pouco.


Prêmios e títulos


2004
Premiação Nacional de Equipes-Categoria:Parceria, Embrapa Instrumentação.
2003
Premiação Nacional de Equipes-Categoria:Captação de Recursos, Embrapa Instrumentação.
2001
Premiação Nacional de Equipes, ano base 2000, Projeto 12.1998.816 Desenvolvimento de instrumentação de RMN, FTIR e AFM aplicadas à pesquisa básica e a tecnologia animal e vegetal, Embrapa - Sistema de Avaliação e Premiação por Resultados da Embrapa - SAPRE 2001.


Produções



Produção bibliográfica
Artigos completos publicados em periódicos

1.
Osiro, Denise2012Osiro, Denise ; BERNARDES FILHO, Rubens ; Assis, Odilio Benedito Garrido ; Jorge, Lúcio André de Castro ; Colnago, Luiz Alberto . Measuring bacterial cells size with AFM. Brazilian Journal of Microbiology (Impresso), v. 43, p. 341-347, 2012.

2.
Scramin, Juliana A.2011Scramin, Juliana A. ; de Britto, Douglas ; Forato, Lucimara A. ; Bernardes-Filho, Rubens ; Colnago, Luiz A. ; Assis, Odilio B. G. . Characterisation of zein-oleic acid films and applications in fruit coating. International Journal of Food Science & Technology (Print), v. 46, p. no-no, 2011.

3.
SAAB, S. C.2010SAAB, S. C. ; CARVALHO, E. R. ; BERNARDES FILHO, Rubens ; MOURA, M. R. ; MARTIN NETO, Ladislau ; MATTOSO, Luiz Henrique Caparelli . pH Effect in Aquatic Fulvic Acid from Brazilian River. Journal of the Brazilian Chemical Society (Online), v. 00, p. 1490-1496, 2010.

4.
Morais, Luis Carlos2009Morais, Luis Carlos ; BERNARDES FILHO, Rubens ; Assis, Odilio B. G. . Wettability and bacteria attachment evaluation of multilayer proteases films for biosensor application. World Journal of Microbiology and Biotechnology, v. 25, p. 123-129, 2009.

5.
MEDEIROS, Eliton Souto de2008MEDEIROS, Eliton Souto de ; MARTINEZ, Rodrigo A. ; Fernando J. Fonseca ; BERNARDES FILHO, Rubens ; GREGÓRIO FILHO, R ; MATTOSO, Luiz Henrique Caparelli . Ultra-Thin Films of Alternating Semi_interpenetrating Layers of Conducting Polymer with Thermosetting Phenolic Resins for Sensor Application. Sensor Letters, v. 6, p. 330-338, 2008.

6.
MEDEIROS, Eliton Souto de2008MEDEIROS, Eliton Souto de ; MATTOSO, Luiz Henrique Caparelli ; BERNARDES FILHO, Rubens ; WOOD, D. F. ; ORTS, W. J. . Self-assembled films of cellulose nanofibrils and poly(o-ethoxyaniline). Colloid and Polymer Science, v. 285, p. 1-8, 2008.

7.
ASSIS, Odilio Benedito Garrido de2008ASSIS, Odilio Benedito Garrido de ; BERNARDES FILHO, Rubens . Characterization of self-assembled protein thin film on flat and non flat substrate. Revista Brasileira de Engenharia de Biossistemas (UNICAMP), v. 02, p. 9-16, 2008.

8.
BICUDO, T. C.2008BICUDO, T. C. ; BERNARDES FILHO, Rubens ; BICUDO, R. C. ; FORATO, L. A. ; BATISTA, L. A. R. ; BELTRAMINI, L. M. ; COLNAGO, L. A. . γ-Zein secondary structure in solution by circular dichroism. Biopolymers (New York. Print), v. 89, p. 175-178, 2008.

9.
BERNARDES FILHO, Rubens;Bernardes-Filho, Rubens2005BERNARDES FILHO, Rubens ; ASSIS, Odilio Benedito Garrido de . Development of an algorithm for tip-related artifacts identification in AFM biological film imaging. Arquivos de Biologia e Tecnologia, v. 48, n.4, p. 667-674, 2005.

10.
MATUURA, T B2003MATUURA, T B ; LEITE, F L ; BERNARDES FILHO, Rubens . Wheat gluten analysis by atomic force microscopy.. Acta Microscópica, v. 12, n.Sup. A, p. 100-102, 2003.

11.
FIRMINO, A2003FIRMINO, A ; BORATO, C e ; LEITE, F L ; RIUL JR, A ; BERNARDES FILHO, Rubens ; MATTOSO, Luiz Henrique Caparelli . AFM as a Tool for Development of Sensors. Acta Microscópica - Interamerican Committee of Societies for Electron Microscopy, v. 12, p. 1-2, 2003.

12.
MATTOSO, Luiz Henrique Caparelli2003MATTOSO, Luiz Henrique Caparelli ; RIUL JR, A ; HERRMANN, P. S. P. ; BERNARDES FILHO, Rubens . Use of Atomic Force Microscopy for the Study of Polymers. Acta Microscópica - Interamerican Committee of Societies for Electron Microscopy, v. 12, p. 1, 2003.

13.
FIRMINO, Alessandra2003FIRMINO, Alessandra ; Borato, Carlos E. ; LEITE, F. L. ; LEITE, F. L. ; RIUL JUNIOR, Antonio ; BERNARDES FILHO, Rubens ; Mattoso, L. H. C. . AFM as a Tool for Development of Sensors. Acta Microscópica - Interamerican Committee of Societies for Electron Microscopy, v. 12, p. 134-135, 2003.

14.
Matuura, Telma B.2003Matuura, Telma B. ; LEITE, F. L. ; LEITE, F. L. ; BERNARDES FILHO, Rubens . Wheat Gluten Analysis by Atomic Force Microscopy. Acta Microscópica - Interamerican Committee of Societies for Electron Microscopy, v. 12, p. 100-102, 2003.

15.
ASSIS, Odilio Benedito Garrido de2002ASSIS, Odilio Benedito Garrido de ; BERNARDES FILHO, Rubens ; VIEIRA, D. C. ; CAMPANA FILHO, S. P. . AFM characterization of chitosan self-assembled films.. International Journal of Polymeric Materials, v. 51, p. 663-638, 2002.

16.
FORATO, L. A.2001FORATO, L. A. ; BERNARDES FILHO, Rubens ; COLNAGO, L. A. ; HERRMANN, P. S. P. . AFM Images of Zeins Films on Mica. Acta Microscópica, v. 10, n.1, p. 171-174, 2001.

17.
ASSIS, Odilio Benedito Garrido de2001ASSIS, Odilio Benedito Garrido de ; FLORES, A M ; BERNARDES FILHO, Rubens ; MASTELARO, V. R. . AFM Surface Characterization of Ce-Oxide Based Porous Glass for Sensor Applications. Acta Microscópica - Interamerican Committee of Societies for Electron Microscopy, v. 10, p. 87-90, 2001.

18.
BERNARDES FILHO, Rubens;Bernardes-Filho, Rubens2000BERNARDES FILHO, Rubens ; ASSIS, Odilio Benedito Garrido de . AFM characterization of protein net formation on a fibrous medium. Brazilian Journal of Chemical Engineering, São Paulo, v. 17, n.1, p. 245-249, 2000.

19.
BERNARDES FILHO, Rubens;Bernardes-Filho, Rubens1999BERNARDES FILHO, Rubens ; ASSIS, O. B. G. ; PESSOA, J. D. C. . Relação entre parâmetros de rugosidade obtidos por microscopia de força atômica e por microscopia eletrônica de varredura. Revista Brasileira de Aplicações de Vácuo, v. 17, n.2, p. 03-07, 1999.

20.
ASSIS, Odílio Benedito Garrdo de1999ASSIS, Odílio Benedito Garrdo de ; VIEIRA, D. C. ; BERNARDES FILHO, Rubens . Surface evaluation of self-assembled multlayered organic films by atomic force microscopy. Scanning, Mahwah, v. 21, n.2, p. 71-72, 1999.

21.
ASSIS, O. B. G.1998ASSIS, O. B. G. ; RODRIGUES, J. A. ; BERNARDES FILHO, Rubens ; SANTOS, S. F. . Morphology characterization of sputtered Au films onto mica by atomic force microscopy. Brazilian Journal Of Vacuum Science, 1998.

22.
FORATO, L. A.1998 FORATO, L. A. ; BERNARDES FILHO, Rubens ; COLNAGO, L. A. . Protein structure in KBr pellets by infrared spectroscopy. Analytical Biochemistry, v. 259, p. 136-141, 1998.

23.
FORATO, L. A.1998FORATO, L. A. ; BERNARDES FILHO, Rubens ; COLNAGO, L. A. . Estudo de Métodos de Aumento de Resolução de Espectros de FTIR para Análise de Estruturas Secundárias de Proteínas. Química Nova, Brasil, v. 21, n.2, p. 146-150, 1998.

24.
RAPOSO, M.1997RAPOSO, M. ; BERNARDES FILHO, Rubens ; MATTOSO, Luiz Henrique Caparelli ; OLIVEIRA JUNIOR, Osvaldo Nunes . Estudo da formação de filmes automontados de poli(o-metoxianilina) por microscopia de força atômica.. 4º Congresso Brasileiro de Polímeros, v. CD-ROM, p. 1-4, 1997.

25.
BERNARDES FILHO, Rubens;Bernardes-Filho, Rubens1997BERNARDES FILHO, Rubens . Roughness assessment of Ni-Co spinel type electrode by atomic force microscopy.. Acta Microscopica, v. 6(A), p. 76-77, 1997.

26.
FORATO, L. A.1997FORATO, L. A. ; BERNARDES FILHO, Rubens ; COLNAGO, L. A. . Estudo de métodos de aumento de resolução de espectros de FTIR para análise de estruturas secundárias de proteínas.. Química Nova, v. 20(5), n.5, p. 146-150, 1997.

27.
HERRMANN JUNIOR, Paulo Sergio de Paula1997HERRMANN JUNIOR, Paulo Sergio de Paula ; SILVA, M. A. P. ; JOB, A. E. ; BERNARDES FILHO, Rubens ; FROMMER, J. E. ; MATTOSO, Luiz Henrique Caparelli . Microscopia de varredura por força: uma ferramenta poderosa no estudo de polímeros. Polímeros, v. 7, n.out/dez, p. 51-61, 1997.

Capítulos de livros publicados
1.
FORATO, L. A. ; COLNAGO, L. A. ; Bernardes-Filho, Rubens . Análise da qualidade de frutas por ressonância magnética nuclear. In: Marcos David Ferreira. (Org.). Tecnologias pós-colheita em frutas e hortaliças. 1ed.São Carlos: Embrapa Instrumentação, 2011, v. , p. 173-182.

2.
FORATO, L. A. ; ASSIS, O. B. G. ; Bernardes-Filho, Rubens . Revestimentos cometíveis protetores em frutas e hortaliças. In: Marcos David Ferreira. (Org.). Tecnologias pós-colheita em frutas e hortaliças. 1ed.São Carlos: Embrapa Instrumentação, 2011, v. , p. 207-218.

3.
NOVAES, A. P. ; HERRMANN JUNIOR, Paulo Sergio de Paula ; BERNARDES FILHO, Rubens ; BENETTI, F. M. . Equipment for coupling a digital camera to a optical microscopy. In: A. Méndez-Vilas. (Org.). Modern Research and Educational Topics in Microscopy. 2ed.: , 2007, v. 2007, p. 989-995.

4.
HERRMANN JUNIOR, Paulo Sergio de Paula ; MATTOSO, Luiz Henrique Caparelli ; BERNARDES FILHO, Rubens ; FROMMER, J. E. ; CIDADE, G. A. C. ; BISCH, P. M. ; WEISSMULLER, G. . Microscopias de varredura por sonda e microscopia de força atômica: aspectos práticos e suas aplicações na nanociência e nanotecnologia. In: DURÁN, N.; MATTOSO, L.H.C.; MORAIS, P.C.. (Org.). Nanotecnologia: Introdução, preparação e caracterização de nanomateriais e exemplos de aplicação. São Paulo: Artliber Editora, 2006, v. Cap.6, p. 111-.

5.
BERNARDES FILHO, Rubens ; MATTOSO, Luiz Henrique Caparelli . Microscopia de força atômica. In: Sebastião Vicente Canevarolo Junior. (Org.). Técnicas de Caracterização de Polímeros. São Paulo: Artliber Editora, 2005, v. , p. -.

Textos em jornais de notícias/revistas
1.
BERNARDES FILHO, Rubens . Nanobiotecnologia. Agrosoft, p. n.pg., 18 dez. 2006.

2.
ASSIS, Odilio Benedito Garrido de ; BERNARDES FILHO, Rubens ; VIEIRA, D. C. ; CAMPANA FILHO, S. P. . AFM characterization of chitosan self-assembled films. International Journal of Polymeric Materials (Print), São Carlos, p. 633 - 638, 01 jul. 2002.

3.
ASSIS, Odilio Benedito Garrido de ; VIEIRA, D. C. ; BERNARDES FILHO, Rubens . AFM Characterization of Protein net formation on a fibrous medium. Brazilian Journal of Chemical Engineering (Impresso), São Paulo, p. 245 - 249, 01 jun. 2000.

4.
HERRMANN JUNIOR, Paulo Sergio de Paula ; SILVA, M. A. P. ; BERNARDES FILHO, Rubens ; JOB, A. E. ; COLNAGO, L. A. ; FROMMER, J. ; MATTOSO, Luiz Henrique Caparelli . Microscopia de Varredura por Força:uma ferramenta poderosa no estudo de polímeros. Polímeros (São Carlos. Impresso), São Carlos, p. 51 - 61, 01 out. 1997.

Trabalhos completos publicados em anais de congressos
1.
BARROS, T. T. ; SCRAMIN, J. A. ; BERNARDES FILHO, Rubens ; FORATO, L. A. . Uso de texturômetro e colorimetnia para análise de filmes para análise de filmes a base de kafirina. In: VII Workshop de Nanotecnologia Aplicada ao Agronegócio, 2013, São Carlos. Anais do VII Workshop da rede de nanotecnologia aplicada ao agronegócio. São Carlos: Embrapa Instrumentação, 2013. p. 97-99.

2.
GOY, R. C. ; BERNARDES FILHO, Rubens . Estudo da inibição do crescimento bacteriano pela ação de filmes quitosana e própolis. In: VII Workshop de Nanotecnologia Aplicada ao Agronegócio, 2013, São Carlos. Anais do VII Workshop da rede de nanotecnologia aplicada ao agronegócio. São Carlos: Embrapa Instrumentação, 2013. p. 109-111.

3.
MIRANDA, M. M. P. ; SCRAMIN, J. A. ; RIBEIRO, T. S. ; RODRIGUES, J. A. S. ; BERNARDES FILHO, Rubens ; FORATO, L. A. . Análise de conformação de proteínas do sorgo sacarino RMN de 13C no estado sólido. In: VII Workshop de Nanotecnologia Aplicada ao Agronegócio, 2013, São Calros. Anais do VII Workshop da rede de nanotecnologia aplicada ao agronegócio. São Carlos: Embrapa Instrumentação, 2013. p. 121-123.

4.
ZUCOLLO, C. C. ; Corrêa, T. R. A. ; BARROS, T. T. ; FORATO, L. A. ; BERNARDES FILHO, Rubens . Propriedades mecânicas e colorimétricas de filmes a base de zeínas, nanofibras de celulose e ácido oleico para revestimento de pêras. In: VII Workshop de Nanotecnologia Aplicada ao Agronegócio, 2013, São Carlos. Anais do VII Workshop da rede de nanotecnologia aplicada ao agronegócio. São Carlos: Embrapa Instrumentação, 2013. p. 124-126.

5.
FABIANO, M. Z. ; FORATO, L. A. ; ASSIS, O. B. G. ; BERNARDES FILHO, Rubens . Identificação de pontos de contaminação no comercio varejista para aplicação de agentes antimicrobianos nanoestruturados. In: VII Workshop de Nanotecnologia Aplicada ao Agronegócio, 2013, São Carlos. Anais do VII Workshop da rede de nanotecnologia aplicada ao agronegócio. São Carlos: Embrapa Instrumentação, 2013. p. 164-166.

6.
SCRAMIN, J. A. ; BRITTO, D. ; BERNARDES FILHO, Rubens ; RODRIGUES, J. A. S. ; FORATO, L. A. . Obtenção de nanopartículas a partir de proteínas de reserva do sorgo sacarino. In: VII Workshop de Nanotecnologia Aplicada ao Agronegócio, 2013, São Carlos. Anais do VII Workshop da rede de nanotecnologia aplicada ao agronegócio. São Carlos: Embrapa Instrumentação, 2013. p. 182-184.

7.
SCRAMIN, J. A. ; Corrêa, T. R. A. ; BIFFE, B. ; WANG, C. C. ; NONAKA, K. O. ; BRITTO, D. ; BERNARDES FILHO, Rubens ; RODRIGUES, J. A. S. ; FORATO, L. A. . Análise de tecido ósseo por microtomografia e desitometria de ratos alimentados com ração revestida com filmes de kafirinas e nanoparticulas de quitosana. In: VII Workshop de Nanotecnologia Aplicada ao Agronegócio, 2013, São Carlos. Anais do VII Workshop da rede de nanotecnologia aplicada ao agronegócio. São Carlos: Embrapa Instrumentação, 2013. p. 185-187.

8.
SCRAMIN, J. A. ; Corrêa, T. R. A. ; BIFFE, B. ; WANG, C. C. ; NONAKA, K. O. ; BRITTO, D. ; BERNARDES FILHO, Rubens ; RODRIGUES, J. A. S. ; FORATO, L. A. . Avaliação do efeito na massa corporal de ratos winster alimentados com ração revestida com filme de kafirina e nanopartícula de quitosana. In: VII Workshop de Nanotecnologia Aplicada ao Agronegócio, 2013, São Carlos. Anais do VII Workshop da rede de nanotecnologia aplicada ao agronegócio. São Carlos: Embrapa Instrumentação, 2013. p. 188-190.

9.
ALVES, H. C. ; SOUZA, C. P. ; HUBINGER, S. Z. ; BERNARDES FILHO, Rubens . Utilização de nanopartículas se própolis para inibição do crescimento de Staphylococus aureos. In: VII Workshop de Nanotecnologia Aplicada ao Agronegócio, 2013, São Carlos. Anais do VII Workshop da rede de nanotecnologia aplicada ao agronegócio. São Carlos: Embrapa Instrumentação, 2013. p. 191-193.

10.
Corrêa, T. R. A. ; SCRAMIN, J. A. ; BIFFE, B. ; WANG, C. C. ; NONAKA, K. O. ; LASSO, P. R. O. ; FORATO, L. A. ; BERNARDES FILHO, Rubens . Avaliação do comportamento da curva de crescimento de ratos alimentado com ração revestida com filmes de zeína de nanofibras de celulose. In: VII Workshop de Nanotecnologia Aplicada ao Agronegócio, 2013, São Carlos. Anais do VII Workshop da rede de nanotecnologia aplicada ao agronegócio. São Carlos: Embrapa Instrumentação, 2013. p. 566-567.

11.
Corrêa, T. R. A. ; SCRAMIN, J. A. ; BIFFE, B. ; WANG, C. C. ; NONAKA, K. O. ; LASSO, P. R. O. ; FORATO, L. A. ; BERNARDES FILHO, Rubens . Densitometria óssea de ratos alimentados com ração revestida com filmes baseados em zeínas e nanofibras de celulose. In: VII Workshop de Nanotecnologia Aplicada ao Agronegócio, 2013, São Carlos. Anais do VII Workshop da rede de nanotecnologia aplicada ao agronegócio. São Carlos: Embrapa Instrumentação, 2013. p. 568-570.

12.
GOY, R. C. ; CAMPOS, J. V. ; BERNARDES FILHO, Rubens ; BRANDAO, H. M. . Análise da ação de filmes de quitosana e micro/nano partículas de própolis sobre colônias de bactérias gram-positivas. In: VI Workshop da Rede de Nanotecnologia Aplicada ao Agronegócio, 2012, Fortaleza. Anais do ... Workshop da Rede de Nanotecnologia Aplicada ao Agronegócio. Fortaleza: Embrapa Agroindústria Tropical, 2012. v. 1.

13.
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BERNARDES FILHO, Rubens . Espectroscopia in vivo de alta resolução em sólidos por RMN: uma ferramenta para estudo de plantas transgênicas.. In: ENCONTRO DE USÁRIOS DE RESSONÂNCIA MAGNÉTICA NUCLEAR, 5, 1995, 1995. p. 207-212.

86.
BERNARDES FILHO, Rubens . Análise de plantas transgênicas (gene rol A) de tabaco por espectroscopia de RMN.. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FISIOLOGIA VEGETAL, 5, 1995, 1995. p. 177-177.

87.
BERNARDES FILHO, Rubens . Determinação da estrutura secundária de proteínas por FT-IR.. In: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE QUÍMICA, 18, 1995, 1995. v. FQ-104.

88.
BERNARDES FILHO, Rubens . Estudo de métodos de reconhecimento de padrão para quantificação de estruturas secundárias de proteínas por FT-IR. In: ENCONTRO REGIONAL DE QUÍMICA ARARAQUARA-RIBEIRÃO PRETO-SÃO CARLOS, 11, 1995, 1995. p. 91-91.

Resumos expandidos publicados em anais de congressos
1.
Corrêa, T. R. A. ; SCRAMIN, J. A. ; ASSIS, O. B. G. ; FORATO, L. A. ; Bernardes-Filho, Rubens . Analysis of zein/propolis based films by AFM and DMA. In: International Conference of Food and Agriculture Applications of Nanotechnologies - NANOAGRI, 2010, São Pedro. International Conference of Food and Agriculture Applications of Nanotechnologies, 2010. v. 1.

2.
SCRAMIN, J. A. ; ASSIS, O. B. G. ; COLNAGO, L. A. ; Bernardes-Filho, Rubens ; FORATO, L. A. . The use of zein based films to improve pears shelf life. In: International Conference of Food and Agriculture Applications of Nanotechnologies - NANOAGRI, 2010, São Pedro. International Conference of Food and Agriculture Applications of Nanotechnologies, 2010. p. 133-133.

3.
FABIANO, M. Z. ; Corrêa, T. R. A. ; SCRAMIN, J. A. ; BRESOLIN, J. D. ; ASSIS, O. B. G. ; FORATO, L. A. ; BERNARDES FILHO, Rubens . Study of the propolis effect incorporation into edible zein films. In: INTERNATIONAL CONFERENCE ON FOOD AND AGRICULTURE APPLICATIONS OF NANOTECHNOLOGIES, 2010, São Pedro. Anais do International Conference of food and Agruiculture Aplication of Nanotechnologies, 2010. p. 139.

4.
Corrêa, T. R. A. ; SCRAMIN, J. A. ; ASSIS, O. B. G. ; FORATO, L. A. ; Bernardes-Filho, Rubens . Filmes de zeínas com própolis analisados por microscopia de força atômica. In: Workshop da Rede nacional de Nanotecnologia aplicada ao Agroegócio, 2009, São Carlos. Rede nacional de Nanotecnologia aplicada ao Agroegócio Anais da V Workshop, 2009. p. 104-106.

5.
VIEIRA, C. E. M. ; SCRAMIN, J. A. ; ASSIS, O. B. G. ; Bernardes-Filho, Rubens ; IMASATO, H. ; FORATO, L. A. . Análise de peras revestidas com filmes a base de zeínas por RMN de 13C em alta resolução. In: Workshop da Rede de nanotecnologia aplicada ao agronegócio, 2009, São Carlos. Rede nacional de Nanotecnologia aplicada ao Agronegócio Anais da V Workshop, 2009. p. 107-109.

6.
NORDI, Cristina S. Freire ; TACIRO, Charles ; BERNARDES FILHO, Rubens ; PARIZOTO, Nivaldo . AFM imaging of encapsulated spondylosium pand riforme alga.. In: LATIN AMERICAN SYMPOSIUM ON SCANNING PROBE MICROSCOPY, 3 III LASPM, 2005, Ouro Preto - MG. Resumos, 2005. v. CD ROM. p. n.pg.-n.pg..

7.
MEDEIROS, Eliton Souto de ; BERNARDES FILHO, Rubens ; MARTINEZ, Rodrigo A. ; MATTOSO, Luiz Henrique Caparelli . Atomic Force Microscopy (AFM) of cured self assembled films. In: LATIN AMERICAN SYMPOSIUM ON SCANNING PROBE MICROSCOPY, 3 III LASPM, 2005. Microsc. Microanal., 11, Supp. 03, 2005. p. 114-117.

8.
LEITE, F L ; BORATO, C e ; HERRMANN JUNIOR, Paulo Sergio de Paula ; BERNARDES FILHO, Rubens ; OLIVEIRA JUNIOR, Osvaldo Nunes ; MATTOSO, Luiz Henrique Caparelli . Aplicação da técnica de AFM na caracterização de sensores poliméricos.. In: SIMPÓSIO EM CIÊNCIA E ENGENHARIA DE MATERIAIS - SICEM, 6, 2003, São Carlos, SP. Resumos Estendidos. São Carlos, SP: IFSC-IQSC-EESC, 2003. p. 59-60.

9.
BERNARDES FILHO, Rubens ; TESINI, Robson G ; ASSIS, Odilio Benedito Garrido de . Algorithm for tip-related artifacts identification in AFM biologic specimen imaging.. In: REUNIÃO DA REDE DE NANOBIOTECNOLOGIA, 2, 2003, Campinas, SP. Livro de Resumos, 2003. v. CD ROM. p. 35-36.

Resumos publicados em anais de congressos
1.
BUZZATO, V. ; FABIANO, M. Z. ; BERNARDES FILHO, Rubens . Estudo de ação de própolis verde em bactérias gram-positivas e gram-negativas. In: III Jornada Científica -Embrapa São carlos, 2011, São Carlos. Documentos Embrapa Pecuária Sudeste. São Carlos: Embrapa Pecuária Sudeste, 2011. v. 1.

2.
FERNANDES, C. P. ; CORREA, T. R. A. ; BERNARDES FILHO, Rubens . Preparação de filmes de zeína com adição de nanofibras de celulose. In: III Jornada Científica -Embrapa São Carlos, 2011, São Carlos. Documentos Embrapa Pecuária Sudeste. São Carlos: Embrapa Pecuária Sudeste, 2011. v. 1.

3.
CASTELHANO, A. L. B. ; BERNARDES FILHO, Rubens . Análise do modo de operação do microscópio de força atômica:Uso da aproximação harmônica para estudo de modificações na amplitude de operação do sistema. In: II Jornada Científica-Embrapa São Carlos, 2010, São Carlos. Anais da II Jornada Científica-Embrapa São Carlos. São Carlos: Embrapa Pecuária Sudeste, 2010. v. 1.

4.
RAPOSO, F. ; FONTES FILHO, S. R. ; SCRAMIN, J. ; BERNARDES FILHO, Rubens ; COLNAGO, L. A. ; FORATO, L. A. . Extração de corpos protéicos do sorgo sacarino ponta negra. In: II Jornada Científica-Embrapa São Carlos, 2010, São Carlos. Anais da II Jornada Científica-Embrapa São Carlos. São Carlos: Embrapa Pecuária Sudeste, 2010. v. 1.

5.
CORREA, T. R. A. ; SCRAMIN, J. A. ; FORATO, L. A. ; BERNARDES FILHO, Rubens . Caracterização de filmes de zeínas com própolis por Microscopia de Força Atômica. In: 25º Congresso Brasileiro de Microbiologia, 2009, Porto de Galinhas. Anais do 25º CBM. Porto de Galinhas: PRIX, 2009.

6.
FONTANA, J. H. ; BERNARDES FILHO, Rubens ; JORGE, L. A. C. ; BORGES, E. S. S. . Análise de amostras de carne bovina por tomografia de ressonância magnética nuclear para quantificação do marmoreio. In: 8ª Jornada Científica e Tecnológica da UFSCar e XVII CIC UFSCar, 2009, São Carlos. Anais de Eventos da UFSCar. São Carlos, 2009. v. 5.

7.
NORDI, Cristina S. Freire ; TACIRO, Charles ; BERNARDES FILHO, Rubens ; PARIZOTO, A ; NASCIMENTO, O R . AFM measurs of encapsulated spondylosium panduriforme alga. In: WORKSHOP SCANNING PROBE MICROSCOPIES & ORGANIC MATERIALS, 14, 2005, Munich, 2005. p. 61-61.

8.
MEDEIROS, Eliton Souto de ; BERNARDES FILHO, Rubens ; MARTINEZ, Rodrigo A. ; GREGÓRIO FILHO, R ; MATTOSO, Luiz Henrique Caparelli . Atomic Force Microscopy (AFM) of cured self assembled films. In: III Latin American Symposium on Scanning Probe Microscopy, 2005, Ouro Preto. Anais..., 2005.

9.
FREIRE-NORDI, C. S. ; TACIRO, Charles ; BERNARDES FILHO, Rubens ; PARIZOTO, N. ; VIEIRA, A. H. ; NASCIMENTO, O R . AFM Imaging of Encapsulated Spondylosium pand riforme alga. In: III Latin American Symposium on Scanning Probe Microscopy, 2005, Ouro Preto. Anais..., 2005.

10.
FIRMINO, A ; BORATO, C e ; LEITE, F L ; RIUL JR, A ; BERNARDES FILHO, Rubens ; MATTOSO, Luiz Henrique Caparelli . AFM as a tool for development of sensors.. In: LATIN AMERICAN SYMPOSIUM ON SCANNING MICROSCOPY, 2, 2003, Búzios, RJ. Acta Microscopica: II LASPM: CD de trabalhos e resumos apresentados., 2003. v. 12. p. n.pg.-n.pg..

11.
MATTOSO, Luiz Henrique Caparelli ; RIUL JR, A ; HERRMANN JUNIOR, Paulo Sergio de Paula ; BERNARDES FILHO, Rubens . Use of atomic force microscopy for the study of polymers.. In: LATIN AMERICAN SYMPOSIUM ON SCANNING PROBE MICROSCOPY - II LASPM, 2, 2003, Búzios, RJ. Acta Microscopica: II LASPM: CD de trabalhos e resumos apresentados, 2003. v. 12. p. n.pg.-n.pg..

12.
LEITE, F L ; BORATO, C e ; RIUL JR, A ; OLIVEIRA JUNIOR, Osvaldo Nunes ; BERNARDES FILHO, Rubens ; MATTOSO, Luiz Henrique Caparelli . Using force spectroscopy in the characterization of taste sensors from nanostructured films.. In: FRONTIERS OF NANOENGINEERING 2003, 2003, Campinas, SP. Book of Abstracts. Campinas, SP: UNICAMP, 2003. p. 68-68.

13.
GRANDO, A. P. ; BERNARDES FILHO, Rubens . Utilização de Ketamina e Xilazina em Maritacas para realização de Ressonância Magnética. In: III Congresso Sul-americano de Medicina Veterinária, 2003, Rio de Janeiro. III Congresso Sul-americano de Medicina Veterinária, 2003.

14.
GRANDO, A. P. ; BERNARDES FILHO, Rubens ; FRANCO, R. W. . Sexagem de aves silvestres por ressonância magnética. In: Congresso sul americano de medicina veterinária. In: III Congresso Sul-americano de Medicina Veterinária, 2003, Rio de Janeiro. III Congresso Sul-americano de Medicina Veterinária, 2003.

15.
MATTOSO, Luiz Henrique Caparelli ; RIUL JR, A ; HERRMANN, P. S. P. ; BERNARDES FILHO, Rubens . Use of Atomic Force Microscopy for the Study of Polymers. In: Second Latin American Symposium on Scanning Microscopy, 2003, Búzios. Trabalhos e resumos apresentados no Second Latin American Symposium on Scanning Microscopy, 2003.

16.
BATISTA, T. M. ; BERNARDES FILHO, Rubens . Análise do glúten de trigo por espectroscopia no infravermelho.. In: SIMPÓSIO INTERNACIONAL DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO - 2002 SIICUSP, 10, 2002, São Carlos. 2002 SIICUSP, 2002. v. CD ROM. p. n.pg.-n.pg..

17.
BATISTA, L. A. R. ; BERNARDES FILHO, Rubens . Análise do Glutén de Trigo por Espectroscopia no Infravermelho. In: 10º Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo, 2002, São Carlos. 10º SIICUSP. São Carlos: USP;FAPESP;CNPq, 2002.

18.
FRANCO, R. W. ; BERNARDES FILHO, Rubens ; NOVAES, A. P. ; MAGNANI, F. S. . Aplicação da tomografia por ressonância magnética nuclear para identificação de sexo de aves silvestres sem dimorfismo sexual. In: ENCONTRO NACIONAL DE FÍSICA DA MATÉRIA CONDENSADA, 24, 2001, São Lourenço, MG. Resumos. São Lourenço, MG: S.N., 2001. p. 24-24.

19.
FRANCO, R. W. ; BERNARDES FILHO, Rubens ; NOVAES, A. P. . Aplicação da tomografia por ressonância magnética nuclear para identificação de sexo de aves silvestres sem dimorfismo sexual. In: 24º Encontro Nacional de Física da Matéria Condensada, 2001, São Lourenço. Resumos do XXIV Encontro Nacional de Física da Matéria Condensada, 2001.

20.
BERNARDES FILHO, Rubens ; FRANCO, R. W. ; NOVAES, A. P. . Identificação de sexo em aves via tomografia por de ressonância magnética nuclear.. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE MEIO AMBIENTE, 2000, 2000, Fortaleza, CE. Homem, mulher e meio ambiente: os desafios no terceiro milênio: resumos. Fortaleza, CD: ESPLAR Centro de Pesquisa e Assessoria, 2000. p. 43-44.

21.
VIEIRA, D. C. ; BERNARDES FILHO, Rubens ; CAMPANA FILHO, S. P. ; ASSIS, O. B. G. . AFM caracterization of chitosan self-assembled monolayers.. In: SIMPOSIUM LATINOAMERICANO DE POLÍMEROS-SLAP 2000, 7.; CONGRESO IBEROAMERICANO DE POLÍMEROS, 5.; SIMPOSIUM LATINOAMERICANO DE QUITINA Y QUITOSANA,, 2000, Havana. SLAP 2000: livro de resúmenes=livro de resumos=book of abstracts. Havana, Cuba: Sociedad Cubana de Química-Sección de Polímeros, 2000. p. 441-441.

22.
BERNARDES FILHO, Rubens ; FRANCO, R. W. ; NOVAES, A. P. . Identificação de sexo em aves via tomografia por ressonância magnética nuclear. In: Congresso Brasileiro de Meio Ambiente, 2000, Fortaleza. Homem, mulher e meio ambiente: os desafios no terceiro milênio. Fortaleza: ESPLAR-Centro de Pesquisa e Assessoria, 2000.

23.
VIEIRA, D. C. ; ASSIS, Odilio Benedito Garrido de ; BERNARDES FILHO, Rubens ; CAMPANA FILHO, S. P. . Pore-size estimation of chitosan thin-film by atomic force microscopy. In: XVII Congress of the Brazilian Society for Microscopy and Microanalysis e X Congress of the Brazilian Society for Cell Biology, 1999, Santos. Proceedings of the XVII Congress of the Brazilian Society for Microscopy and Microanalysis e X Congress of the Brazilian Society for Cell Biology, 1999. v. 8.

24.
MARTINEZ, C. M. F. ; BORATO, C e ; MATTOSO, Luiz Henrique Caparelli ; BERNARDES FILHO, Rubens ; HERRMANN JUNIOR, Paulo Sergio de Paula ; COLNAGO, L. A. . Influência das condições de preparação cinética de adsorção e morfologia de filmes automontados de lisozima. In: II Simpósio Interunidades de Ciência e Engenharia de Materiais, 1999, São Carlos. SICEM 99: Programa e Resumos. São Carlos, 1999.

25.
ASSIS, Odilio Benedito Garrido de ; BERNARDES FILHO, Rubens ; VIEIRA, D. C. . AFM characterization of organic thin-films wafers processed by SA technique. In: XXII Encontro Nacional de Física da Matéria Condensada, 1999, São Lourenço. Resumos da XXII ENFMC, 1999. p. 28-29.

26.
MATTOSO, Luiz Henrique Caparelli ; MARTINEZ, C. M. F. ; BORATO, C e ; BERNARDES FILHO, Rubens ; HERRMANN JUNIOR, Paulo Sergio de Paula ; COLNAGO, L. A. ; OLIVEIRA JUNIOR, Osvaldo Nunes . Influence of Preparation Conditions of the Adsorption kinetics and morphology of lysozyme self-assembled films. In: International Conference on Organized Molecular, 1998. Anais..., 1998.

27.
VIEIRA, D. C. ; ASSIS, Odilio Benedito Garrido de ; BERNARDES FILHO, Rubens ; CAMPANA FILHO, S. P. . Caracterización por microscopía de fuerza atómica de la deposición conjugada de películas delgadas biopoliméricas sobre substratos hidrofilizados. In: 5th Iberoamerican Conference on Materials, 1998, Rosario. Abstracts..., 1998.

28.
ASSIS, Odilio Benedito Garrido de ; BERNARDES FILHO, Rubens ; PESSOA, J. D. C. . The surface roughness assessment: a comparison between AFM and SEM profile lines. In: 14th International Congress on Electron Microscopy, 1998, Cancun. Proceedings of the 14th International Congress on Electron Microscopy, 1998. v. 3.

29.
ASSIS, Odilio Benedito Garrido de ; CRNKOVIC, F. C. ; BERNARDES FILHO, Rubens . Roughness assessment of Ni-Co spinel type oxide electrode by atomic force microscope. In: XVI Meeting of the Brazilian Society for Electron Microscopy, 1997, Caxambu. Acta Microscópica - Interamerican Committee of Societies for Electron Microscopy, 1997.

30.
BERNARDES FILHO, Rubens ; PESSOA, J. D. C. ; ASSIS, Odilio Benedito Garrido de . Caracterização da superfície de uma cerâmica por microscopia de força atômica. In: XXV Congresso Brasileiro de Sistemas Particulados (XXV ENEMP), 1997, São Carlos. Programação e resumos, 1997.

31.
COLNAGO, L. A. ; MARTIN NETO, Ladislau ; OSIRO, D. ; BERNARDES FILHO, Rubens ; MIYAZAWA, M. ; VIEIRA, D. C. ; BONAGAMBA, T. ; PANEPUCCI, H. . Há outras informações nos espectros de UV-visível além da razão E4/E6? Uma avaliação com métodos de reconhecimento de padrões. In: 2º Encontro Brasileiro sobre substâncias húmicas, 1997, São Carlos. Anais do 2º Encontro Brasileiro sobre substâncias húmicas, 1997.

32.
OSIRO, D. ; HERRMANN JUNIOR, Paulo Sergio de Paula ; BERNARDES FILHO, Rubens ; COLNAGO, L. A. . Identification of a head like structure in M13 phage by atomic force microscopy. In: XVI Meeting of the Brazilian Society for Electron Microscopy, 1997, Caxambu. Proceedings of the XVI Meeting of the Brazilian Society for Electron Microscopy, 1997.

33.
OSIRO, D. ; BERNARDES FILHO, Rubens ; HERRMANN, P. S. P. ; COLNAGO, L. A. ; FROMMER, J. . Análise da estrutura de vírus filamentosos por microscopia de força atômica. In: 20º Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Química, 1997, Poços de Caldas. Livro de resumos, 1997. v. 2.

34.
VAZ, C. M. P. ; BERNARDES FILHO, Rubens ; HERRMANN JUNIOR, Paulo Sergio de Paula ; CRESTANA, S. . Imagens de partículas do solo por microscopia de força atômica. In: XXV Congresso Brasileiro de Sistemas Particulados (XXV ENEMP), 1997, São Carlos. Programação e resumos, 1997.

35.
NAIME, J. M. ; CONCIANI, W. ; SOARES, M. M. ; BERNARDES FILHO, Rubens ; CRUVINEL, P. E. ; CRESTANA, S. . Estudo de Solos Colapsíveis utilizando a tomografia computadorizada:experimento em campo. In: 26º Congresso Brasileiro de Ciência do Solo, 1997, Rio de Janeiro. Informação de solo na globalização do conhecimento sobre o uso das terras:resumos. Rio de Janeiro: Sociedade Brasileira de Ciência do Solo, 1997.

36.
COLNAGO, L. A. ; BONAGAMBA, T. ; PANEPUCCI, H. ; CARNEIRO, M. ; RODRIGUES, C. A. ; HERRMANN JUNIOR, Paulo Sergio de Paula ; BERNARDES FILHO, Rubens . Espectroscopia in vivo e de alta resolução em sólidos por RMN. Uma ferramenta para o estudo de plantas transgênicas. In: V Encontro de Usuários De Ressonância Magnética Nuclear, 1995. Anais V Encontro de Usuários de Ressonância Magnética Nuclear. Angra dos Reis, 1995.

37.
COLNAGO, L. A. ; BONAGAMBA, T. ; PANEPUCCI, H. ; CARNEIRO, M. ; RODRIGUES, C. A. ; HERRMANN, P. S. P. ; BERNARDES FILHO, Rubens . Análise das plantas transgênicas (Gene Rol A) de tabaco por espectroscopia de RMN. In: V CBFV da SBFV, 1995, Lavras. Resumos do V CBFV da SBFV, 1995.

38.
BERNARDES FILHO, Rubens ; SHIEL, D. . Caos no trilho do ar:uma proposta. In: 40ª Reunião anual :Sociedade Brasileira para o progresso da ciência, 1988. Resumos da 40ª Reunião anual, 1988. v. 40.

Apresentações de Trabalho
1.
BERNARDES FILHO, Rubens . Nanobiotecnologia, Inovações na área de Embalagens para Alimentos. 2012. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

2.
BERNARDES FILHO, Rubens . Revestimento para proteção de alimentos à partir de filmes poliméricos. 2011. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

3.
GALVAO, L. Y. A. ; BERNARDES FILHO, Rubens ; FORATO, L. A. . Produção e Caracterização de filmes comestíveis de zeínas extraídas do milho branco para recobrimento de alho descascado. 2009. (Apresentação de Trabalho/Outra).

4.
BERNARDES FILHO, Rubens . Análise da qualidade de carne bovina por Ressonância Magnética. 2009. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

5.
BERNARDES FILHO, Rubens . Alguns resultados de AFM. 2006. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

6.
BERNARDES FILHO, Rubens . Microscopia de força atômica.. 2003. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

7.
BERNARDES FILHO, Rubens ; TESINI, Robson G ; ASSIS, Odilio Benedito Garrido de . Algorithm for tip-related artifacts identification in AFM biologic specimen imaging.. 2003. (Apresentação de Trabalho/Outra).

8.
LEITE, F L ; BORATO, C e ; RIUL JR, A ; OLIVEIRA JUNIOR, Osvaldo Nunes ; BERNARDES FILHO, Rubens ; MATTOSO, Luiz Henrique Caparelli . Taste sensors from nanostructured films.. 2003. (Apresentação de Trabalho/Outra).

Outras produções bibliográficas
1.
NOVAES, A. P. ; HERRMANN JUNIOR, Paulo Sergio de Paula ; BERNARDES FILHO, Rubens ; MARQUES, F. B. . Dispositivo para ampliação do microscópio óptico. São Carlos: Embrapa Pecuária Sudeste, 2010 (Circular Técnica).

2.
BERNARDES FILHO, Rubens ; Thalhammer, S, . Coleta de Material de Cromossomos Utilizando Microscópio de Força Atômica. São Carlos: Embrapa Instrumentação Agropecuária, 2006 (Comunicado Técnico).

3.
CARDOSO, V F ; SILVA, W T L ; FERRAZINI JR, José ; BERNARDES FILHO, Rubens ; FLORES, M ; ABE, V . Tratamento de livros infestados por broca (família Anobídeo) (ordem Coleóptera) com a utilização de nitrogênio (n2) líquido. São Carlos: Embrapa Instrumentação Agropecuária, 2005 (Circular Técnica).

4.
MEDEIROS, Eliton Souto de ; MARTINEZ, Rodrigo A. ; BERNARDES FILHO, Rubens ; Gregorio Jr., R ; MATTOSO, Luiz Henrique Caparelli . Estudo por Microscopia de Força Atômica de Filmes Automontados e Curados. São Carlos: Embrapa Instrumentação Agropecuária, 2005 (Comunicado Técnico).

5.
BERNARDES FILHO, Rubens ; CARDOSO, V F ; MATTOSO, Luiz Henrique Caparelli ; MARTIN NETO, Ladislau . Produção científica da Embrapa Instrumentação Agropecuária, São Carlos, SP: (2004): Livros, Capítulos de Livros, Artigos em Periódicos, Trabalhos apresentados em Congressos. São Carlos: Embrapa Instrumentação Agropecuária, 2004 (Série Documentos).

6.
BERNARDES FILHO, Rubens ; NORDI, Cristina S. Freire ; TACIRO, Charles ; PARIZOTO, Nivaldo . Obtenção de imagens de algas por microscopia de força atômica. São Carlos: Embrapa Instrumentação Agropecuária, 2004 (Comunicado Técnico).

7.
BERNARDES FILHO, Rubens ; MATTOSO, Luiz Henrique Caparelli ; MARTIN NETO, Ladislau . Teses e Dissertações orientadas pela Embrapa Instrumentação Agropecuária em 2004. São Carlos: Embrapa Instrumentação Agropecuária, 2004 (Série Documentos).

8.
BERNARDES FILHO, Rubens ; MATTOSO, Luiz Henrique Caparelli . Estudo de Polímeros por Microscopia de Força Atômica. São Carlos: Embrapa Instrumentação Agropecuária, 2003 (Comunicado Técnico).

9.
BERNARDES FILHO, Rubens ; MATTOSO, Luiz Henrique Caparelli ; MARTIN NETO, Ladislau . Teses e Dissertações Orientadas pela Embrapa Instrumentação Agropecuária em 2003. São CArlos: Embrapa Instrumentação Agropecuária, 2003 (Série Documentos).

10.
BERNARDES FILHO, Rubens ; CARDOSO, V F ; MATTOSO, Luiz Henrique Caparelli ; MARTIN NETO, Ladislau . Produção Científica da Embrapa Instrumentação Agropecuária (2003): Livros, Capítulos de Livros, Artigos em Periódicos e Trabalhos Apresentados em Congressos. São Carlos: Embrapa Instrumentação Agropecuária, 2003 (Série Documentos).

11.
BATISTA, T. M. ; BERNARDES FILHO, Rubens . Efeito do Cozimento e Mercaptoetanol nas Proteínas do Glúten de Trigo. São Carlos: Embrapa Instrumentação Agropecuária, 2002 (Publicação de Relatório Técnico - Técnico Científico (Classificação CNCT, inexistente para CNPq & C).

12.
BERNARDES FILHO, Rubens ; FRANCO, R. W. ; NOVAES, A. P. ; MAGNANI, F. S. ; FELIPPE, P. A. N. ; SANTOS, E. F. . Sexagem de aves silvestres sem dimorfismo sexualexterno via tomografia por ressonância magnética nuclear. São Carlos: Embrapa Instrumentação Agropecuária, 2000 (Circular Técnica).

13.
OSIRO, D. ; COLNAGO, L. A. ; BERNARDES FILHO, Rubens ; JORGE, L. A. C. . Uso SIARCS na quantificação das dimensões de bactérias em imagens de microscopia de força atômica. São Carlos: Embrapa Instrumentação, 1998 (Circular Técnica).

14.
BERNARDES FILHO, Rubens ; OTSUKA, R. ; COLNAGO, L. A. . Análise das estruturas secundárias das proteínas do glutén de trigo em estado sólido por FTIR. São Carlos: Embrapa Instrumentação Agropecuária, 1998 (Comunicado Técnico).

15.
BERNARDES FILHO, Rubens . Avaliação de partículas de caulinita por microscopia de força atômica 1997 (Publicação de Relatório Técnico - Divulgação Científica (Classificação CNCT, inexistente para CNPq &).

16.
BERNARDES FILHO, Rubens ; FORATO, L. A. ; COLNAGO, L. A. . Determinação de estrutura secundária de proteína em estado sólido por espectroscopia de infravermelho. 1997 (Publicação de Relatório Técnico - Técnico Científico (Classificação CNCT, inexistente para CNPq & C).

17.
BERNARDES FILHO, Rubens . Preparação de amostras de DNA em vidro e mica, para realização de microscopia de força atômica. 1997 (Publicação de Relatório Técnico - Técnico Científico (Classificação CNCT, inexistente para CNPq & C).

18.
BERNARDES FILHO, Rubens . Preparação de amostras de bactérias para realização de imagens por microscopia de força atômica. 1997 (Publicação de Relatório Técnico - Técnico Científico (Classificação CNCT, inexistente para CNPq & C).

19.
BERNARDES FILHO, Rubens . Uso de microscopia de força atômica para visualização de bacteriófagos filamentosos. 1996 (Publicação de Relatório Técnico - Divulgação Científica (Classificação CNCT, inexistente para CNPq &).

20.
BERNARDES FILHO, Rubens . Sistema de informação em elementos de aquisição de dados para ambiente agropecuário. 1996 (Publicação de Relatório Técnico - Divulgação Científica (Classificação CNCT, inexistente para CNPq &).

21.
BERNARDES FILHO, Rubens . Análise do teor de proteínas e carboidratos em produtos de origem vegetal por RMN de 13C. 1996 (Publicação de Relatório Técnico - Técnico Científico (Classificação CNCT, inexistente para CNPq & C).

22.
BERNARDES FILHO, Rubens ; FORATO, L. A. ; COLNAGO, L. A. . Recomendações sobre a utilização da técnica de derivação para aumento da resolução em espectros de FTIR de proteínas. São Carlos: Embrapa Instrumentação Agropecuária, 1996 (Comunicado Técnico).


Produção técnica
Redes sociais, websites e blogs
1.
FORATO, L. A. ; BERNARDES FILHO, Rubens ; COLNAGO, L. A. . Aplicações da radiação eletromagnética: do infravermelho às ondas de rádio na agricultura. 2010; Tema: Máquinas. (Site).


Demais tipos de produção técnica
1.
BERNARDES FILHO, Rubens . Introdução às Microscopias de Tunelamento e Força Atômica com aplicações. 2011. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

2.
OLIVEIRA, C.R. ; NAIME, J. M. ; MARCONCINI, J.M. ; ASSIS, Odílio Benedito Garrdo de ; HERRMANN JUNIOR, Paulo Sergio de Paula ; BERNARDES FILHO, Rubens ; SILVA, W T L . Curso de Introdução à Nanotecnologia no Agronegócio. 2007. (Curso de curta duração ministrado/Outra).



Bancas



Participação em bancas de trabalhos de conclusão
Teses de doutorado
1.
GALEMBECK, F.; PASTORE, H. O.; BERNARDES FILHO, Rubens; NART, F. C.; HERNANDES, A. C.. Participação em banca de Carlos Alberto Rodrigues Costa. Caracterização microquímica de sílicas de Stöber e de seus produtos de adsorção. 2004. Tese (Doutorado em Ciências e Engenharia de Materiais) - Universidade de São Paulo.




Eventos



Participação em eventos, congressos, exposições e feiras
1.
Congresso Mineiro de Engenharia de Alimentos (CMEA). Nanobiotecnologia, Inovações na área de Embalagens para Alimentos. 2012. (Congresso).

2.
VI Workshop da Rede de Nanotecnologia Aplicada ao Agronegócio.Análise da ação de filmes de quitosana e micro/nano partículas de própolis sobre colônias de bactérias gram-positivas. 2012. (Outra).

3.
VI Workshop da Rede de Nanotecnologia Aplicada ao Agronegócio.Aplicação da Ressonância Magnética Nuclear no domínio do tempo de análise exploratória de peras revestidas com filmes a base de zeínas. 2012. (Outra).

4.
VI Workshop da Rede de Nanotecnologia Aplicada ao Agronegócio.Análise das Karifinas do sorgo sacarino por RMN de C no estado sólido. 2012. (Outra).

5.
VI Workshop da Rede de Nanotecnologia Aplicada ao Agronegócio.Análise por ângulo de contato e microscopia de força atômica de filmes comestíveis à base de zeína com adição de nanofibras de celulose. 2012. (Outra).

6.
VI Workshop da Rede de Nanotecnologia Aplicada ao Agronegócio.Caracterização morfológica de filmes de derivados de quitosana por AFM e MEV. 2012. (Outra).

7.
VI Workshop da Rede de Nanotecnologia Aplicada ao Agronegócio.Caracterização por AFM de filmes de zeínas com diferentes concentrações de ácido oleico como plastificante. 2012. (Outra).

8.
VI Workshop da Rede de Nanotecnologia Aplicada ao Agronegócio.Características microscópicas de filmes de zeínas plastificados com ácido oleico. 2012. (Outra).

9.
VI Workshop da Rede de Nanotecnologia Aplicada ao Agronegócio.Caracterização e avaliação das estruturas secundárias d Kafirinas por SDS/PAGE e FTIR. 2012. (Outra).

10.
VI Workshop da Rede de Nanotecnologia Aplicada ao Agronegócio.Caracterização de filmes a base de Kafirinas e zeínas pela técnica de Ângulo de Contato (AC). 2012. (Outra).

11.
VI Workshop da Rede de Nanotecnologia Aplicada ao Agronegócio.Propriedades mecânicas de filmes à base de zeína e nanofibras de celulose para revestimento de pêras e maçãs. 2012. (Outra).

12.
Simpósio do Curso de Biomedicina do Centro Universitário Central Paulista-UNICEP.Revestimento para proteção de alimentos à partir de filmes poliméricos. 2011. (Simpósio).

13.
III Jornada Científica -Embrapa São carlos.Estudo de ação de própolis verde em bactérias gram-positivas e gram-negativas. 2011. (Outra).

14.
III Jornada Científica -Embrapa São Carlos.Preparação de filmes de zeína com adição de nanofibras de celulose. 2011. (Outra).

15.
I Workshop do CLABMU-Técnicas avançadas de caracterização.Introdução às Microscopias de Tunelamento e Força Atômica com aplicações. 2011. (Outra).

16.
International Conference of Food and Agriculture Applications of Nanotechnologies. The use of zein based films to improve pears shelf life. 2010. (Congresso).

17.
International Conference of Food and Agriculture Applications of Nanotechnologies. Study of the propolis effect incorporation into edible zein films. 2010. (Congresso).

18.
XV Meeting of the International Humic Substances Society. pH Effect in Acquatic Fulvic Acid from Brazilian River. 2010. (Congresso).

19.
International Conference of Food and Agriculture Applications of Nanotechnologies. Analysis of zein:propolis based films by AFM and DMA. 2010. (Congresso).

20.
II Jornada Científica-Embrapa São Carlos.Análise do modo de operação do microscópio de força atômica:Uso da aproximação harmônica para estudo de modificações na amplitude de operação do sistema. 2010. (Outra).

21.
II Jornada Científica-Embrapa São Carlos.Extração de corpos protéicos do sorgo sacarino ponta negra. 2010. (Outra).

22.
25º Congresso Brasileiro de Microbiologia. Caracterização de filmes de zeínas com própolis por Microscopia de Força Atômica. 2009. (Congresso).

23.
I Encontro Regional de Ciência e Tecnologia de Alimentos. 2009. (Encontro).

24.
I Encontro Regional de Ciência e Tecnologia de Alimentos.Produção e Caracterização de filmes comestíveis de zeínas extraídas do milho branco para recobrimento de alho descascado. 2009. (Encontro).

25.
8ª Jornada Científica e Tecnológica da UFSCar e XVII CIC UFSCar.Análise de amostras de carne bovina por tomografia de ressonância magnética nuclear para quantificação do marmoreio. 2009. (Outra).

26.
V Workshop de Rede de Nanotecnologia Aplicada ao Agronegócio.Avaliação da aderência bacteriana sobre filmes enzimáticos proteolíticos para aplicações em biossensores. 2009. (Outra).

27.
V Workshop de Rede de Nanotecnologia Aplicada ao Agronegócio.Avaliação preliminar da interação bacteria/filmes derivados de quitosana por microscopia de força atômica. 2009. (Outra).

28.
V Workshop de Rede de Nanotecnologia Aplicada ao Agronegócio.Nanofilmes de zeínas com própolis analisados por microscopia de força atômica. 2009. (Outra).

29.
V Workshop de Rede de Nanotecnologia Aplicada ao Agronegócio.Análise de peras revestidas com filmes a base de zeínas por RMN de C em alta resolução. 2009. (Outra).

30.
III Latin American Symposium on Scanning Probe Microscopy.Atomic Force Microscopy (AFM) of cured self assembled films. 2005. (Simpósio).

31.
III Latin American Symposium on Scanning Probe Microscopy.AFM Imaging of Encapsulated Spondylosium pand riforme alga. 2005. (Simpósio).

32.
Second Latin American Symposium on Scanning Microscopy.Wheat Gluten Analysis by Atomic Force Microscopy. 2003. (Simpósio).

33.
Second Latin American Symposium on Scanning Microscopy.AFM as a tool for development sensors. 2003. (Simpósio).

34.
Second Latin American Symposium on Scanning Probe Microscopy.Use of Atomic Force Microscopy for the Study of Polymers. 2003. (Simpósio).

35.
10º Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo.Análise do Glutén de Trigo por Espectroscopia no Infravermelho. 2002. (Simpósio).

36.
First Latin American Symposium on Scanning Microscopy.AFM images of zein films on mica. 2001. (Simpósio).

37.
First Latin American Symposium on Scanning Microscopy.AFM surface characterization of Ce-oxide based porous glass for sensor applications. 2001. (Simpósio).

38.
24º Encontro Nacional de Física da Matéria Condensada.Aplicação da tomografia por ressonância magnética nuclear para identificação de sexo de aves silvestres sem dimorfismo sexual. 2001. (Encontro).

39.
Congresso Brasileiro de Meio Ambiente. Identificação de sexo em aves via tomografia por ressonância magnética nuclear. 2000. (Congresso).

40.
5º Congresso Brasileiro de Polímeros-CBPol. Atomic force microscopy characterization of protein-polymer layers formation by SA. 2000. (Congresso).

41.
7º Symposium Latinoamericano de Polímeros-SLAP;5º Congreso Iberoamericano de Polímeros;1º Symposium Latinoamericano de Quitina y Quitosana.AFM characterization of chitosan self-assembled monolayer. 2000. (Simpósio).

42.
II Simpósio Nacional de Instrumentação Agropecuária.Cálculo de momentos através do SIARCS em imagens de bactérias obtidas por microscopia de força atômica. 2000. (Simpósio).

43.
XVII Congress of the Brazilian Society for Microscopy and Microanalysis e X Congress of the Brazilian Society for Cell Biology. Pore-size estimation of chitosan thin-film by atomic force microscopy. 1999. (Congresso).

44.
II Simpósio Interunidades de Ciência e Engenharia de Materiais.Influência das condições de preparação cinética de adsorção e morfologia de filmes automontados de lisozima. 1999. (Simpósio).

45.
XXII Encontro Nacional de Física da Matéria Condensada.AFM characterization of organic thin-films wafers processed by SA technique. 1999. (Encontro).

46.
VI Seminário de Materiais no Setor Elétrico-SEMEL e 13º Congresso Brasileiro de Engenharia e Ciência dos Materiais-CBECIMAT. Análise morfológica e do caráter passivador de revestimentos de SIO2 obtidos por SOL-GEL, sobre aços inoxidáveis sinterizados 304 e 316. 1998. (Congresso).

47.
VI Seminário de Materiais no Setor Elétrico-SEMEL e 13º Congresso Brasileiro de Engenharia e Ciência dos Materiais-CBECIMAT. Análise Microscópica das superfícies de filmes de NiFeCo obtidos por eletrodeposição. 1998. (Congresso).

48.
16º World Congress of Soil Science. Imaging clay-sized particles from Brazilian soils through atomic force microscopy. 1998. (Congresso).

49.
14th International Congress on Electron Microscopy. The surface roughness assessment: a comparison between AFM and SEM profile lines. 1998. (Congresso).

50.
XI FERM-Simpósio Nacional de Fermentações.Imagens de bactérias em alta resolução por microscopia de força atômica. 1998. (Simpósio).

51.
International Conference on Organized Molecular.Influence of Preparation Conditions of the Adsorption kinetics and morphology of lysozyme self-assembled films. 1998. (Outra).

52.
6th Brazilian Conference on Microscopy fo Materials.Algorithm artifacts identification in atomic force microscopy images caused by the tip finite size. 1998. (Outra).

53.
5th Iberoamerican Conference on Materials.Caracterización por microscopía de fuerza atómica de la deposición conjugada de películas delgadas biopoliméricas sobre substratos hidrofilizados. 1998. (Outra).

54.
XXV Congresso Brasileiro de Sistemas Particulados (XXV ENEMP). Caracterização da superfície de uma cerâmica por microscopia de força atômica. 1997. (Congresso).

55.
4º Congresso Brasileiro de Polímeros. Microscopia de Força Atômica Aplicada a Polímeros. 1997. (Congresso).

56.
4º Congresso Brasileiro de Polímeros. Estudo da formação de filmes automontados de Poli(O-Metoxianilina) por Microscopia de Força Atômica. 1997. (Congresso).

57.
XXV Congresso Brasileiro de Sistemas Particulados (XXV ENEMP). Imagens de partículas do solo por microscopia de força atômica. 1997. (Congresso).

58.
26º Congresso Brasileiro de Ciência do Solo. Estudo de Solos Colapsíveis utilizando a tomografia computadorizada:experimento em campo. 1997. (Congresso).

59.
I Simpósio Nacional de Instrumentação Agropecuária-SIAGRO.Avaliação de métodos de derivação na análise de espectros de FTIR de proteínas. 1997. (Simpósio).

60.
I Simpósio Nacional de Instrumentação Agropecuária-SIAGRO.Microscopia de Força Atômica de bacteriófagos filamentosos. 1997. (Simpósio).

61.
XVI Meeting of the Brazilian Society for Electron Microscopy.Roughness assessment of Ni-Co spinel type oxide electrode by atomic force microscope. 1997. (Encontro).

62.
2º Encontro Brasileiro sobre substâncias húmicas.Há outras informações nos espectros de UV-visível além da razão E4/E6? Uma avaliação com métodos de reconhecimento de padrões. 1997. (Encontro).

63.
XVI Meeting of the Brazilian Society for Electron Microscopy.Identification of a head like structure in M13 phage by atomic force microscopy. 1997. (Encontro).

64.
20º Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Química.Quantificação das estruturas secundárias de proteínas em estado sólido por FTIR. 1997. (Outra).

65.
20º Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Química.Análise da estrutura de vírus filamentosos por microscopia de força atômica. 1997. (Outra).

66.
V CBFV da SBFV. Análise de plantas transgênicas (Gene Rol A) de tabaco por espectroscopia de RMN. 1995. (Congresso).

67.
V Encontro de Usuários De Ressonância Magnética Nuclear.Espectroscopia in vivo e de alta resolução em sólidos por RMN. Uma ferramenta para o estudo de plantas transgênicas. 1995. (Encontro).

68.
School on Biophysics. 1995. (Outra).

69.
Curso e Workshop Métodos Avançados para análise estrutural de biomoléculas. 1994. (Outra).

70.
Curso e Workshop Tópicos Avançados em Biologia Molecular. 1994. (Outra).

71.
40ª Reunião anual :Sociedade Brasileira para o progresso da ciência.Caos no trilho do ar:uma proposta. 1988. (Outra).



Orientações



Orientações e supervisões em andamento
Tese de doutorado
1.
Henrique Cezar Alves. Uso de filmes poliméricos e proteicos para cobertura de carnes. Início: 2012. Tese (Doutorado em Programa de Pós-graduação em Biotecnologia) - Universidade Federal de São Carlos. (Co-orientador).

2.
Tassiane Regina Alves Corrêa. Estudo do uso de biofilmes de proteínas de cereais e própolis para recobrimento de frutas. Início: 2009. Tese (Doutorado em Programa de Pós-graduação em Biotecnologia) - Universidade Federal de São Carlos. (Orientador).

3.
Juliana Aparecida Scramin. Caracterização das prolaminas do sorgo sacarino visando o processamento de filmes comestíveis. Início: 2009. Tese (Doutorado em Program de Pós-graduação em Biotecnologia) - Universidade Federal de São Carlos. (Co-orientador).

Iniciação científica
1.
Carolina Prado Fernandes. Avaliação mecânica efeito da deposição de filmes finos comestíveis sobre frutas. Início: 2011. Iniciação científica (Graduando em Ciências Biológicas) - Universidade Federal de São Carlos, Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária. (Orientador).


Orientações e supervisões concluídas
Dissertação de mestrado
1.
Melina Zuzi Fabiano. Efeito da própolis sobre o crescimento de bacilos gram-negativos móveis coletatos em hortifrutigranjeiro. 2011. Dissertação (Mestrado em Programa de Pós-graduação em Biotecnologia) - Universidade Federal de São Carlos, . Orientador: Rubens Bernardes Filho.

2.
Angélica Paula Grando. Utilização de tomografia por ressonância magnética nuclear para sexagem de aves silvestres sem dimorfismo sexual.. 2002. 0 f. Dissertação (Mestrado em Bioengenharia) - Universidade de São Paulo, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. Orientador: Rubens Bernardes Filho.

Tese de doutorado
1.
Tassiane Regina Alves Corrêa. Desenvolvimento e avaliacao toxicologica de filmes proteicos com adição de nanofibras de celulose para recobrimento de frutos. 2013. Tese (Doutorado em Biotecnologia) - Universidade Federal de São Carlos, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. Orientador: Rubens Bernardes Filho.

2.
Juliana Aparecida Scramin. Desenvolvimento e avaliação toxicológica de filmes comestíveis hidrofóbicos com incorporação de nanopartículas de quitosana. 2013. Tese (Doutorado em Biotecnologia) - Universidade Federal de São Carlos, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. Co-Orientador: Rubens Bernardes Filho.

Trabalho de conclusão de curso de graduação
1.
Tassiane Regina Alves Corrêa e Melina Zuzi Fabiano. Estudo da ação da própolis sobre a dinâmica de crescimento da bactéria Staphylococcus aureus. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Bacharelado em Ciências Biológicas) - Centro Universitário Central Paulista, Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária. Orientador: Rubens Bernardes Filho.

Iniciação científica
1.
Vanessa Candiotti Buzatto. Análise de crescimento de colônias de bactérias sob ação de extrato de própolis. 2011. Iniciação Científica. (Graduando em Ciências Biológicas) - Universidade Federal de São Carlos. Orientador: Rubens Bernardes Filho.

2.
Tiago Silva Mendonça. Análise estatística dos dados gerados pela língua eletrônica. 2006. Iniciação Científica. (Graduando em Bacharelado em Estatística) - Universidade Federal de São Carlos, Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária. Orientador: Rubens Bernardes Filho.

3.
Luciana Castello. Análise Estatística dos dados gerados pela língua eletrônica. 2005. Iniciação Científica. (Graduando em Bacharelado em Estatística) - Universidade Federal de São Carlos, Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária. Orientador: Rubens Bernardes Filho.

4.
Thelma Matuura de Batista. Análise das estrutursa protéicasdo glúten de trigo por espectroscopia no infravermelho, ressonância magnética nuclear e microscopia de força atômica. 2002. Iniciação Científica. (Graduando em Bacharelado em Química) - Instituto de Química de São Carlos - USP, Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária. Orientador: Rubens Bernardes Filho.

5.
Carlos André Sanches de Souza. Análise de dados de microscopia de força atômica. 2001. Iniciação Científica. (Graduando em Ciência da Computação) - Universidade Federal de São Carlos, Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária. Orientador: Rubens Bernardes Filho.

6.
Rosana Cristina Ohtsuka. Análise das estrutursa protéicasdo glúten de trigo por espectroscopia no infravermelho com transformada de fourier. 1998. Iniciação Científica. (Graduando em Bacharelado em Química) - Instituto de Química de São Carlos - USP. Orientador: Rubens Bernardes Filho.

7.
Giselle Costa dos Reis. Aplicação do método "stepwise" para quantificação de estruturas secundárias de proteínas a partir de espectrso de infravermelho. 1997. Iniciação Científica. (Graduando em Bacharelado em Estatística) - Universidade Federal de São Carlos. Orientador: Rubens Bernardes Filho.

8.
Edilson José Boso. Desenvolvimento de software básico para medida de atividade de abelhas meliferas. 1993. Iniciação Científica. (Graduando em Ciência da Computação) - Universidade Federal de São Carlos, Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária. Orientador: Rubens Bernardes Filho.



Educação e Popularização de C & T



Cursos de curta duração ministrados
1.
BERNARDES FILHO, Rubens . Introdução às Microscopias de Tunelamento e Força Atômica com aplicações. 2011. (Curso de curta duração ministrado/Outra).


Redes sociais, websites e blogs
1.
FORATO, L. A. ; BERNARDES FILHO, Rubens ; COLNAGO, L. A. . Aplicações da radiação eletromagnética: do infravermelho às ondas de rádio na agricultura. 2010; Tema: Máquinas. (Site).



Outras informações relevantes


OBS: Os dados abaixo foram importados do Sistema CNCT.

EXPERIÊNCIA PROFISSIONAL



CIENTÍFICA
Pesquisador da EMBRAPA/CNPDIA desde junho de 1989.

Professor Orientador no programa de Pós-Graduação em Biotecnologia da UFSCar desde julho de 2008.



Página gerada pelo Sistema Currículo Lattes em 23/07/2014 às 24:42:36