Rede de Colaboração
Diretório de grupos de pesquisa

Regina de Oliveira Moraes Arruda

possui graduação em Engenharia Agronônica pela Faculdade de Agronomia e Zootecnia Manoel Carlos Gonçalves (1986), mestrado em Engenharia Agrícola pela Universidade Estadual de Campinas (1993) e doutorado em Ciências Farmacêuticas pela Universidade de São Paulo (1999). Atualmente é consultor técnico - Probiom Tecnologia - Indústria e Comércio de Bioprodutos ltda e professor adjunto da Universidade Guarulhos. Tem experiência na área de Microbiologia, com ênfase em Microbiologia Industrial e de Fermentação, atuando principalmente nos seguintes temas: Bacillus thuringiensis, fermentação semi-sólida, formulação, controle biológico e Spirulina platensis, Produção de Bioprodutos, Bioprocessos.
(Texto informado pelo autor)

Última atualização do currículo em 08/12/2011
Endereço para acessar este CV:
http://lattes.cnpq.br/4727957451446391
Dados pessoais
NomeRegina de Oliveira Moraes Arruda
Nome em citações bibliográficasARRUDA, R. O. M.
SexoFeminino
Endereço profissionalUniversidade Guarulhos, Centro de Ciências Biológicas e Saúde - Sala dos Professores bloco A.
Praça Tereza Cristina, 01,
centro
07023-070 - Guarulhos, SP - Brasil
Telefone: (11) 64641700 Ramal: 1807
URL da Homepage: http://ung.com.br

Formação acadêmica/Titulação
1995 - 1999Doutorado em Ciências Farmacéuticas .
Universidade de São Paulo, USP, Brasil.
Título: Estudo da Fermentação Semi-sólida para Produção de Bacillus thuringiensis., Ano de Obtenção: 1999.
Orientador: Iracema de Oliveira Moraes.
Bolsista do(a): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo ,FAPESP ,Brasil .
Palavras-chave: Bacillus thuringiensis; FERMENTAÇÃO SEMI-SÓLIDA; controle biológico; PASTEURIZAÇÃO DE SUBSTRATO; MICROONDAS.
Grande área: Ciências Biológicas / Área: Microbiologia / Subárea: Microbiologia Aplicada / Especialidade: Microbiologia Industrial e de Fermentação.
Setores de atividade: Produtos e Processos Biotecnológicos.
1991 - 1993Mestrado em Engenharia Agrícola .
Universidade Estadual de Campinas, UNICAMP, Brasil.
Título: Determinação da viabilidade de Bacillus thuringiensis após processos de secagem., Ano de Obtenção: 1993.
Orientador: Kil Jin Park.
Bolsista do(a): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico ,CNPq ,Brasil .
Palavras-chave: secagem; Bacillus thuringiensis; controle biológico.
Grande área: Ciências Agrárias / Área: Engenharia Agrícola / Subárea: Engenharia de Processamento de Produtos Agrícolas / Especialidade: Pré-Processamento de Produtos Agrícolas.
Grande área: Ciências Biológicas / Área: Microbiologia / Subárea: Microbiologia Aplicada.
Setores de atividade: Produtos e Processos Biotecnológicos.
1983 - 1986Graduação em Engenharia Agronônica .
Faculdade de Agronomia e Zootecnia Manoel Carlos Gonçalves.
1979 - 1982Curso técnico/profissionalizante .
Escola Técnica Estadual Conselheiro Antônio Prado.

Atuação profissional
Conselho Nacional de Ética em Pesquuisa, CONEP, Brasil.
Vínculo institucional
2009 - Atual Vínculo: Outro (especifique) voluntário, Enquadramento Funcional: parecerista, Carga horária: 2
Outras informações Participo como voluntária do Comitê de Ética em Pesquisa, como pareceristas dos projetos de pesquisa envolvendo seres humanos
Conselho Estadual de Educação de São Paulo, CEE, Brasil.
Vínculo institucional
2006 - Atual Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Especialista, Carga horária: 2
Outras informações Análise de Processo CEE para emissão de relatórios com informações circunstanciadas pertinentes. Tais relatórios constituim subsídios ao Conselheiro Relator dos relativos processos, que será autor do Parecer.
Atividades
11/2006 - AtualOutras atividades técnico-científicas , Conselho Estadual de Educação do Estado de São Paulo, .
Atividade realizada
Avaliação de Cursos Tecnológicos para fins de Aprovação, Instalação e Reconhecimento de Cursos Tecnológicos.
Probiom Tecnologia - P & D Experimental em Ciências Físicas e Naturais, PROBIOM, Brasil.
Vínculo institucional
2004 - Atual Vínculo: Consultor, Enquadramento Funcional: Técnico, Carga horária: 12
Atividades
2010 - AtualAtividades de Participação em Projeto, Desenvolvimento, .
Projetos de pesquisa
INOVAÇÃO TECNOLÓGICA NA FORMULAÇÃO DE BACILLUS THURINGIENSIS
02/2004 - AtualConselhos, Comissões e Consultoria, .
Cargo ou função
Consultor.
2008 - 2008Atividades de Participação em Projeto, Desenvolvimento, .
Projetos de pesquisa
INOVAÇÃO TECNOLÓGICA NA FORMULAÇÃO DE INSETICIDA BIOLÓGICO PRODUZIDO POR Bacillus thuringiensis
Universidade Guarulhos, UNG, Brasil.
Vínculo institucional
1999 - Atual Vínculo: horista, Enquadramento Funcional: professor adjunto, Carga horária: 12
Atividades
06/2009 - AtualEnsino, Engenharia Ambiental, Nível: Graduação.
Disciplinas ministradas
Microbiologia Ambiental
02/2004 - AtualConselhos, Comissões e Consultoria, Centro de Pós Graduação Pesquisa e Extensão, .
Cargo ou função
Componente do Comitê de Pesquisa.
02/2004 - AtualAtividades de Participação em Projeto, Centro de Ciências Biológicas e da Saúde, .
Projetos de pesquisa
Formulação de Bacillus thuringiensis
2/2001 - AtualEnsino, Medicina Veterinária, Nível: Graduação.
Disciplinas ministradas
Ciências do Ambiente e Bioclimatologia
08/1999 - AtualEnsino, Farmácia e Bioquímica, Nível: Graduação.
Disciplinas ministradas
física industrial, Tecnologia das Fermentações e Enzimologia, química analítica qualitativa,Opreções Unitárias, Medodologia Ciêntífica, Trabalho de Coclusão de Curso, Atividades Complementares
02/2008 - 07/2008Ensino, Microbiologia Aplicada, Nível: Especialização.
Disciplinas ministradas
Microbilogia Industrial
02/2002 - 12/2004Atividades de Participação em Projeto, Centro de Pós Graduação Pesquisa e Extensão, .
Projetos de pesquisa
Produção de Spirulina platensis -
9/1999 - 12/2004Pesquisa e desenvolvimento , Centro de Pós Graduação Pesquisa e Extensão, Laboratório de Bioprocessos.
Linhas de pesquisa
Fermentação
Bioprocessos
Bacillus thuringiensis
Spirulina sp
Fermentação Semi-sólida
formulação
02/2004 - 11/2004Conselhos, Comissões e Consultoria, Centro de Pós Graduação Pesquisa e Extensão, .
Cargo ou função
Comissão Organizadora do 2. Encontro de Pesquisa e Jornada de Iniciação CIentífica da Universidade Guarulhos.
02/2000 - 01/2002Atividades de Participação em Projeto, Centro de Pós Graduação Pesquisa e Extensão, .
Projetos de pesquisa
Produção de Bacillus thuringiensis - Aspectos da fermentação
Universidade Estadual de Campinas, UNICAMP, Brasil.
Vínculo institucional
1991 - 1993 Vínculo: Outro, Enquadramento Funcional: Auxilar de docente na pós graduação, Carga horária: 12
Outras informações Auxilar de docente em disciplina de pós graduação de Mecânica de fluidos - Prof. Dr. Carlos Alberto Gasparetto(07/91 - 12/91). Disciplina de Cálculo Numérico aplicado a informática - Prof. Dr. João Meyer (07/91 - 06/93)
Atividades
07/1991 - 06/1993Ensino, Engenharia Agrícola, Nível: Pós-Graduação.
Disciplinas ministradas
Auxilar de docente em disciplina de pós graduação de Mecânica de fluidos - Prof. Dr. Carlos Alberto Gasparetto(07/91 - 12/91). Disciplina de Cálculo Numérico aplicado a informática - Prof. Dr. João Meyer (07/91 - 06/93)
Coordenadoria de Abastecimento, CAB, Brasil.
Vínculo institucional
1989 - 1991 Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Tecnico, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.
Atividades
10/1989 - 03/1991Serviços técnicos especializados , Cab, .
Serviço realizado
Procali - Programa de distribuição e produção de alimentos.
10/1989 - 03/1991Extensão universitária , Cab, .
Atividade de extensão realizada
Orientação de produtores.
Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária, EMBRAPA, Brasil.
Vínculo institucional
1988 - 1989 Vínculo: BOLSISTA DE APERFEIÇOAMENTO TÉ, Enquadramento Funcional: TÉCNICO, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.
Atividades
03/1988 - 08/1989Serviços técnicos especializados , Centro Nacional de Defesa da Agricultura _ SP, .
Serviço realizado
Bioensaios.
1988 - 1989Pesquisa e desenvolvimento , Centro Nacional de Defesa da Agricultura _ SP, .
Linhas de pesquisa
Criação de Insetos para bioensaio
Fazenda Irmãos Angarten - Helvetia, FIA, Brasil.
Vínculo institucional
1987 - 1988 Vínculo: autônomo, Enquadramento Funcional: Engenheiro agrônomo, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.
Outras informações Responsável técnico pelo projeto de implantação, colheita e comercialização de beterraba, em propriedade no município de Campinas. O projeto foi realizado em parceria com a Eng. Agrônoma Maria Alcione Angarten Ledo.
Atividades
03/1987 - 02/1988Serviços técnicos especializados , Fazenda Irmãos Angarten - Helvetia, .
Serviço realizado
Serviço Tecnico Especializado - Projeto de implantação e comercialização de Beterraba..
Rhodia S/A, RHODIA, Brasil.
Vínculo institucional
1982 - 1982 Vínculo: estagiário, Enquadramento Funcional: Tecnico, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.
Outras informações Desenvolvimento de pesquisa em substâncias ativas naturais e técnicas analíticas, no Centro de Pesquisa da Rhodia - Paulínia sob a supervisão do Dr. Marcos Garcia (IB - Unicamp) e DR. Dennis Requier {Rhodia)com elaboração de relatório técnico
Atividades
02/1982 - 10/1982Serviços técnicos especializados , Laboratório de Substâncias Ativas Naturais, .
Serviço realizado
Rotinas laboratoriais.

Linhas de Pesquisa
1. Criação de Insetos para bioensaio
2. Fermentação
3. Bioprocessos
4. Bacillus thuringiensis

Palavras-chave: formulação.
5. Spirulina sp
Objetivos: - produção de biomassa - produção de proteínas - produção de lipídios - reatores alternativos - aumento de escala - estudo de parâmetros.
Grande área: Ciências Biológicas / Área: Microbiologia / Subárea: Microbiologia Aplicada / Especialidade: Microbiologia Industrial e de Fermentação.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Farmácia / Subárea: TECNOLOGIA DE FERMENTAÇÕES.
Setores de atividade: Produtos e Processos Biotecnológicos.
Palavras-chave: Spirulina platensis; biomassa; biorreator; Processo fermentativo.
6. Fermentação Semi-sólida
7. formulação

Projetos de Pesquisa
2010 - AtualINOVAÇÃO TECNOLÓGICA NA FORMULAÇÃO DE BACILLUS THURINGIENSIS
Descrição: Projeto PIPE fase II - Fapesp.
Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento.
Alunos envolvidos: Graduação ( 1) / Especialização ( 1) .
Integrantes: Iracema de Oliveira Moraes - Integrante / Rodrigo de Oliveira Moraes - Integrante / Regina de Oliveira Moraes Arruda - Coordenador.
Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Auxílio financeiro..
2008 - 2008INOVAÇÃO TECNOLÓGICA NA FORMULAÇÃO DE INSETICIDA BIOLÓGICO PRODUZIDO POR Bacillus thuringiensis
Descrição: Projeto PIPE fase I - FAPESP.
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
Integrantes: Iracema de Oliveira Moraes - Integrante / Rodrigo de Oliveira Moraes - Integrante / Regina de Oliveira Moraes Arruda - Coordenador.
Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Bolsa / Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Auxílio financeiro..
2003 - AtualProdução de Spirulina platensis -
Descrição: Produção de Algas como produtoras de proteínas e de ácidos graxos..
Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa.
Integrantes: Regina de Oliveira Moraes Arruda - Coordenador.
.
2001 - AtualFormulação de Bacillus thuringiensis
Descrição: Formulação de Bacillus thruingiensis, para utilização em controle biológico para controle da Dengue.
Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento.
Integrantes: Regina de Oliveira Moraes Arruda - Coordenador.
Número de orientações: 2.
1999 - AtualProdução de Bacillus thuringiensis - Aspectos da fermentação
Descrição: Produção de Bacillus thuringiensis - Aspectos da fermentação - com ênfase em uso de reatores alternativos (embalagem plástica).
Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa.
Integrantes: Regina de Oliveira Moraes Arruda - Coordenador.
.

Áreas de atuação
1. Grande área: Ciências Biológicas / Área: Microbiologia / Subárea: Microbiologia Aplicada / Especialidade: Microbiologia Industrial e de Fermentação.
2. Grande área: Ciências da Saúde / Área: Farmácia / Subárea: TECNOLOGIA DE FERMENTAÇÕES.
3. Grande área: Engenharias / Área: Engenharia Química / Subárea: processos de engenharia de fermentação.
4. Grande área: Ciências Agrárias / Área: Agronomia / Subárea: Fitossanidade / Especialidade: Controle biológico de pragas.


Produção em C,T & A
Produção bibliográfica
Artigos completos publicados em periódicos
1. ARRUDA, R. O. M. ; BRITO, A. W. ; silva r r ; MORAES, I. O. . FERMENTAÇÃO DE SPIRULINA PLATENSIS SOB CONDIÇÕES NATURAIS DE TEMPERATURA E INSOLAÇÃO.. Revista saúde (UnG. Online), v. 3, p. 16-19, 2009.
2. ARRUDA, R. O. M. ; MORAES, Iracema de Oliveira . Pasteurização de Substrato Fermentativo com Microondas. Anais de Farmácia e Química, São Paulo, v. 36, n. 3, p. 28-33, 2003.
3. CATALÁN, A. I. ; MIYASHIRA, G. Y. ; WAGNER, R. ; BENINTENDE, G. ; ARRUDA, R. O. M. ; MORAES, I. O. ; CAPALBO, D. M. F. . Efeito da variação da composição de substrato, umidade e inóculo na produção de Bacillus thuringiensis em fermentação semi sólida. Sinaferm Simpósio Nacional de Fermentações, Florianópolis, v. 1, p. 01-08, 2003.
4. MORAES, I. O. ; QUERIDO, J. G. ; ARRUDA, R. O. M. ; FERNANDES, C. A. V. . Ensino de Engenharia Química - Inovações curriculares e comparação com curso de Universidade Americana. Anais do Congresso Brasileiro de Ensino de Engenharia, Rio de Janeiro, v. 1, p. 01-07, 2003.
5. MORAES, I. O. ; FERNANDES, C. A. V. ; ARRUDA, R. O. M. . Reflexões e questionamentos sobre a construção do conhecimento na universidade tendo como foco as tendências mundiais. Anais do Congresso Brasileiro de Ensino de Engenharia, Rio de Janeiro, v. 1, p. 01-06, 2003.
6. ARRUDA, R. O. M. ; MORAES, Iracema de Oliveira . Fermentação Semi-sólida de Bacillus thuringiensis - Aspectos gerais. Revista Universidade Guarulhos, Guarulhos, v. IV, n. 4, p. 68-72, 2002.
7. MORAES, I. O. ; ARRUDA, R. O. M. ; CAPALBO, D. M. F. ; MORAES, R. O. ; BIANCHI, V. L. . Comparative studies between Bacillus thuringiensis thuringiensis and Bacillus thuringiensis israelensis production by solid state fermentation to use as a bioinsecticide. Documentos. Embrapa Soja, Londrina Paraná, v. 183, p. 111-111, 2002.
8. MORAES, I. O. ; ARRUDA, R. O. M. ; NEVES, E. C. R. ; OLIVEIRA, F. R. R. ; FONTENELE, J. C. ; ZORZETO, V. S. . Estudo de tempo de prateleira de biopesticida a base de B. thuringiensis. Congresso Brasileiro de Engenharia Agrícola, Jaboticabal SP, p. 99-99, 2002.
9. MORAES, I. O. ; ARRUDA, R. O. M. ; FERNANDES, C. A. V. . Study of production of a biopesticide based on Bacillus thuringiensis to use against pests of forest, by solid state fermentation. Simposio Internacional Sobre Manejo Sostenible de Los Recursos Forestales, La Habana - Cuba, p. 98-105, 2002.
10. MORAES, I. O. ; QUERIDO, J. G. ; ARRUDA, R. O. M. ; SEABRA, R. S. . Aplicações da biotecnologia ao Saneamento ambiental. Anais do Xxx Congresso Brasileiro de Engenharia Agrícola, Jaboticabal/SP, 2001.
11. CAPALBO, D. M. F. ; MORAES, I. O. ; ARRUDA, R. O. M. ; MORAES, R. O. . Aplicações da Engenharia a Processos Biotecnológicos - o caso de Biopesticidas. Congresso Brasileiro de Ensino de Engenharia Xxix, Porto Alegre - RS, 2001.
12. MORAES, I. O. ; ARRUDA, R. O. M. ; TAMBOURGI, E. B. ; MORAES, R. O. ; CAPALBO, D. M. F. ; MARTINI, C. . The history of Bacillus thuringiensis development in Brazil. 5 Italian Conference On Chemical And Process Engineeringg, Itália, v. 2, p. 1061-1063, 2001.
13. MORAES, I. O. ; ERNANDES, S. ; ARRUDA, R. O. M. . Estudos de desenvolvimento de biopesticidas de Bacillus thuringiensis para controle de pragas da saúde pública. Simpósio Luso Brasileiro de Engenharia Sanitária e Ambiental, Porto Seguro - Bahia, 2000.
14. MORAES, Iracema de Oliveira ; CAPALBO, Deise Maria Fontana ; ARRUDA, R. O. M. . Bacillus thuringiensis Development from 1971 to 1996: Cases of research group in Brazil.. Israel Journal Of Entomology, Israel, v. XXXII, p. 45-48, 1999.
15. MORAES, I. O. ; CAPALBO, D. M. F. ; ARRUDA, R. O. M. ; PELIZER, L. H. ; ERNANDES, S. . Bacillus thuringiensis fermentation studies using agroindustrial residues and wastewaters as substrates. Italian Conference On Chemical And Process Engeneering 4, Florença - Itália, v. 1, p. 415-418, 1999.
16. MORAES, I. O. ; CAPALBO, D. M. F. ; ARRUDA, R. O. M. ; BIANCHI, V. L. . Bacillus thuringiensis development from 1971 to 1996: cases of a research group in Brazil. Israel Journal Of Entomology, Israel, v. XXXII, n. 1, p. 45-48, 1998.
17. MORAES, Iracema de Oliveira ; CAPALBO, Deise Maria Fontana ; ARRUDA, R. O. M. . Bacillus thuringiensis: research and development - chalenges and possibilities in Latin America, mainly in South Market.. Biocontrol, Lima, v. 2, p. 71-76, 1996.
18. MORAES, I. O. ; CAPALBO, D. M. F. ; ARRUDA, R. O. M. ; BIANCHI, V. L. . Bacillus thuringiensis: research and development - chalenges and possibilities in latin America, mainly in the south market. Biocontrol, Lima, Peru, v. 2, n. 1, p. 71-76, 1996.
Capítulos de livros publicados
1. CAPALBO, Deise Maria Fontana ; MORAES, Iracema de Oliveira ; ARANTES O M N ; REGIS L N ; VEGA O F L ; BENINTENDE, Graciela ; GUIMARÃES S E ; ARRUDA, R. O. M. ; MORAES, Rodrigo de Oliveira . PRODUÇÃO DE BACTÉRIAS ENTOMOPATOGÊNICAS NA AMERICA LATINA. In: SERGIO BATISTA ALVES, ROGÉRIO BIAGGIONE LOPES. (Org.). CONTROLE MICROBIANO DE PRAGS NA AMERICA LATINA. 1 ed. PIRACICABA: FEALQ, 2008, v. 1, p. 239-256.
2. MORAES, Iracema de Oliveira ; ARRUDA, R. O. M. ; MORAES, Rodrigo de Oliveira ; CAPALBO, Deise Maria Fontana . Thirty six years of Bacillus thuringiensis in Brazil 1970-2007 and hundred six years discovery in the world 1901 - 2007. In: Thangadurai, D; Tang, W; Ramachandran, A; Moraes, I O; Carvalho, M A A P. (Org.). Biotechnology for Food, Agriculture and Environment. 1 ed. Jodhpur: Agrobios(india), 2008, v. 1, p. -.
3. CAPALBO, Deise Maria Fontana ; MORAES, Iracema de Oliveira ; ARRUDA, R. O. M. ; MORAES, Rodrigo de Oliveira . A strategic tool for integrating farming-food prouction-based biologicol control. In: Thangadurai, D; Tang, W; Ramachandran, A; Moraes , I O; Carvalho, M A A P. (Org.). Biotechnology for Food, Agriculture and Environment. 1 ed. Jodhpur: Agrobios(india), 2008, v. 1, p. -.
4. CAPALBO, Deise Maria Fontana ; MORAES, Iracema de Oliveira ; ARRUDA, R. O. M. ; MORAES, Rodrigo de Oliveira . Impact assessment of the productionand utilization of entomopathogens and its effects on public polices. In: Thangadurai, D; Tripathi, L; Vasanthailah, H.K.N; Cantú, D.J. (Org.). Crop Improvement and Biotechology. 1 ed. TamilNadu: Bioscience Publications, 2008, v. , p. 223-228.
5. MORAES, Iracema de Oliveira ; CAPALBO, Deise Maria Fontana ; VALICENTI, Fernando Hercule ; MORAES, Rodrigo de Oliveira ; MAIA, A.H.N. ; Nascimento , M. L. ; ARRUDA, R. O. M. ; PELIZER, Lúcia Helena . Case studies of Bacillus thruingiensis production and biocontrol applications. In: Thangadurai, D; Tripathi, L; Vasanthailah, H.K.N; Cantú, D.J. (Org.). Crop improvement and biotechnology. TamilNaBioscience Publications: Bioscience Publications, 2008, v. , p. 229-240.
6. PELIZER, L. H. ; MORAES, I. O. ; ARRUDA, R. O. M. ; MORAES, R. O. . Protein, chlorophyll and lipid production during Spirulina platensis cultivation for food and feed use. In: Thangadurai, W. Tang, A. Ramachandran, I.O. Moraes, M.A.A. Pinheiro de Carvalho. (Org.). Biotechnology for Food, Environment and Agriculture. Jodhpur: Agrobios, 2008, v. 1, p. -.
7. MORAES, I. O. ; ARRUDA, R. O. M. ; MORAES, R. O. ; CAPALBO, D. M. F. . Bacillus thuringiensis: The Brazilian perspective. In: Thangadurai, W. Tang, A. Ramachandran, I.O. Moraes, M.A.A. Pinheiro de Carvalho. (Org.). Biotechnology for food,environment and agriculture. Jodhpur: Agrobios, 2008, v. , p. -.
8.   MORAES, Iracema de Oliveira ; CAPALBO, Deise Maria Fontana ; ARRUDA, R. O. M. . Produção de Bioinseticidas. In: Urgel de Almeida Lima; Eugênio Aquarone; Walter Borzani; Willibaldo Schmidell. (Org.). Biotecnologia Industrial- Processos Fermentativos e Enzimáticos. 1 ed. São Paulo: Editora Edgard Blucher Ltda, 2001, v. 3, p. 249-278.
9. MORAES, Iracema de Oliveira ; CAPALBO, Deise Maria Fontana ; ARRUDA, R. O. M. . Produção de Bactérias Entomopatogênicas. In: ALVES, S.. (Org.). Controle Microbiano de Insetos. 2 ed. Piracicaba: FEALQ, 1998, v. , p. 815-843.
10. MORAES, Iracema de Oliveira ; ARRUDA, R. O. M. ; CAPALBO, Deise Maria Fontana . By Products from Food Industries: Use for Bioinsecticide Production. In: Yano T.; Matsuno R.; Nakamura K.. (Org.). Development In Food Engineering. Tokyo: , 1994, v. 2, p. 1020-1022.
11. MORAES, Iracema de Oliveira ; ARRUDA, R. O. M. ; CAPALBO, Deise Maria Fontana . Development of a bioreactor for semisolid fermentation purposes : bacterial insecticide fermentation. In: Yano T.; Matsuno R.; Nakamura K. (Org.). Developments in Food Engineering. Tokyo: , 1994, v. 1, p. 606-608.
12. MORAES, Iracema de Oliveira ; CAPALBO, Deise Maria Fontana ; ARRUDA, R. O. M. . Multiplicação de Agentes de Controle Microbiano. In: BETTIOL, W.. (Org.). Controle Biológico para Doenças de Plantas. Jaguariúna: EMBRAPA/CNPMA, 1991, v. , p. 253-272.
13.   MORAES, Iracema de Oliveira ; CAPALBO, Deise Maria Fontana ; ARRUDA, R. O. M. . Solid and Liquid Waste Utilization in Fermentation Processes to get Bacterial Inseticides.. In: SPIESS, W. E. L.; SCHUBERT, H.. (Org.). Engineering and Food Advanced Processes. 1 ed. Londres: Elsevier Appl. Sci. Publish, 1990, v. 3, p. 785-792.
14.   MORAES, Iracema de Oliveira ; CAPALBO, Deise Maria Fontana ; ARRUDA, R. O. M. . Bacterial Inseticide Production: Potencial use of waste sludges pulp and paper industries.. In: GRASSI, G.; GOOSE, G.; SANTOS, G.. (Org.). Biomass for Energy and Industry: conversion and utilization of biomass.. 1 ed. Londres: Elsevier Appl. Sci. Publish., 1989, v. 2, p. 1036-1042.
Trabalhos completos publicados em anais de congressos
1. MORAES, Iracema de Oliveira ; PELIZER, Lúcia Helena ; ARRUDA, R. O. M. ; MORAES, Rodrigo de Oliveira . Pensar o Meio Ambiente:Perspectiva de redução de danos e agregação de valor a produtos obtidos pela biotecnologia usando resíduos agroindustriais.. In: Semana Oficial da Engenharia, da Arquitetura e Agronomia, 2007, Rio de Janeiro. Panorama Técnico Científico da 64o. SOEAA, 2007.
2. VIUDE, C. A. ; MORAES, Iracema de Oliveira ; ARRUDA, R. O. M. . Construção do conhecimento na Universidade com foco nas Diretrizes Curriculares. In: Congresso Nacional de Ensino de Engenharia - COBENGE 2004, 2004, Brasilia. Anais do Congresso Nacional de Ensino de Engenharia, 2004.
3. QUERIDO, J. G. ; MORAES, Iracema de Oliveira ; ARRUDA, R. O. M. ; VIUDE, C. A. . Curso de Engenharia Civil em quatro anos - reformulação curricular. In: Wold Congress on Engineering and Education Tecnology, 2004, Guarujá. Engineering Education on a Changing Society, 2004. p. 1629-1633.
4. ARRUDA, R. O. M. ; CARVALHO, Virgínia Martins ; LIMA, Mariana Tomaz de ; SASSANO, Carlos Eduardo Nascimento . Produção de Spirulina platensis em reator de plástico.. In: Simpósio Nacional de Fermentações, 2003, Florianópolis. Anais do XIV Simpósio Nacional de Fermentações, 2003.
5. CATALAN, Ana I ; MIYASHIRA, Gisele Y ; WAGNER, Ricardo ; BENINTENDE, Graciela ; ARRUDA, R. O. M. ; MORAES, Iracema de Oliveira ; CAPALBO, Deise Maria Fontana . Efeito da variação da composição do substrato, umidade e inóculo na Produção de Bacillus thuringiensis em fermentação semi-sólida.. In: Simpósio Nacional de Fermentações, 2003, Florianópolis. Anais do XIV Simpósio Nacional de Fermentações., 2003.
6. ARRUDA, R. O. M. ; ROBERG, R. A. P. ; GONZALEZ, C. B. ; LARENTS, A L ; SILVEIRA, M. M. ; BENINTENDE, Graciela ; CAPALBO, Deise Maria Fontana ; MORAES, Iracema de Oliveira ; MORAES, Rodrigo de Oliveira . Cultivo de Bacillus thuringiensis ver israelensis ne meio Sólido. In: 16 Reunião Anual do Instituto Biológico, 2003, São Paulo. Anais do 16 RAIB, 2003. v. 70.
7. MORAES, Iracema de Oliveira ; ARRUDA, R. O. M. ; VIUDE, C. A. ; CAPALBO, Deise Maria Fontana ; MORAES, Rodrigo de Oliveira . Study of Production of a Biopesticide based on Bacillus thuringiensis to use against pests of forest, by solid state fermentation.. In: II Simposio Internacional sobre Manejo Sostenible de los Recursos Forestales, 2002, Pinar del Rio. Memorias del Evento, 2002. p. 98-105.
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Resumos publicados em anais de congressos
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55. ARRUDA, R. O. M. ; MORAES, Iracema de Oliveira ; CAPALBO, Deise Maria Fontana . Thermobacteriology, an important factor on fermented product recuperation.. In: International Symposium on Solid State Fermentation., 1995, Montpellier. II Intern. Symposium on SSF, 1995. p. 53.
56. ARRUDA, R. O. M. ; CAPALBO, Deise Maria Fontana ; PARK, K. J. ; MORAES, Iracema de Oliveira . Bacillus thuringiensis thermobacteriological studies.. In: European Congress on Biotechnology, 1995, Nice. 7 th European congress on Biotechnology, 1995. v. III. p. 84.
57. MORAES, Iracema de Oliveira ; CAPALBO, Deise Maria Fontana ; ARRUDA, R. O. M. . Twenty Five yeasr on Bacillus thuringiensis studies in Brazil.. In: European Congress on Biotechnology, 1995, Nice. 7 th European congress on biotechnology, 1995. v. I. p. 97.
58. MORAES, Iracema de Oliveira ; CAPALBO, Deise Maria Fontana ; ARRUDA, R. O. M. . Brazilian Case studies of production and applications of Bacillus thuringiensis.. In: International Colloquium on Ivv. Path. and microbiol Control, 1994, Montpellier. VI INt. Coll. on Inv. Path. and Microbial Control., 1994. v. II. p. 20.
59. ARRUDA, R. O. M. ; CAPALBO, Deise Maria Fontana ; PARK, K. J. ; MORAES, Iracema de Oliveira . Thermobacteriological characteristis of Bacillus thruingiensis.. In: Internation Colloquium on Inv. Path. and Microbiol Control., 1994, Montpellier. VI Int. Coll. on Inv. Path and Microbiol Control., 1994. v. III. p. 344.
60. MORAES, Iracema de Oliveira ; CAPALBO, Deise Maria Fontana ; ARRUDA, R. O. M. ; SANTANA, M. H. A. . Bacillus thuringiensis - Case studies. In: Simpósio de Controle Biológico, 1994, Gramado. 4o. SICOBIOL - Simpósio de Controle Biológico., 1994. p. 164.
61. MORAES, Iracema de Oliveira ; CAPALBO, Deise Maria Fontana ; ARRUDA, R. O. M. ; CONTI, H. H. . Bacillus thuringiensis production using cassava liquid waste (manipueira) as a fermentation substrate.. In: International Meeting on Cassava Flour and Starch., 1994, Cali. International Meeting on Cassava liquid waste (manipueira) as a fermentation substrate., 1994. p. 124.
62. ARRUDA, R. O. M. ; CAPALBO, Deise Maria Fontana ; PARK, K. J. . Secagem de Bacillus thuringiensis visando a manutenção da viabilidade microbiana.. In: 4o. SICONBIOL - Simpósio de Controle Biológico., 1994, Gramado-RS. Anais- 4 Simpósio de Controle Biológico, 1994. p. 79.
63. MORAES, Iracema de Oliveira ; ARRUDA, R. O. M. ; CAPALBO, Deise Maria Fontana ; PARK, K. J. . Bacillus thuringiensis bioinsecticides - Heat and mass transfer when drying to get final product.. In: International Symposium on Heat and Mass transfer in Energy Systems and Environmental Effects., 1993, Cancum. Inter. Symp. on Heat and Mass Tranfer in Energy Systems and Environ. Effects., 1993. p. 00.
64. MORAES, Iracema de Oliveira ; ARRUDA, R. O. M. . Human Resources in Biotechnology formation - Brazilian Experience.. In: European Congress on Biotechnology, 1993, Florença. 6 th Eur. Cong. on Biotechnology, 1993. p. 00.
65. CAPALBO, Deise Maria Fontana ; MORAES, Iracema de Oliveira ; ARRUDA, R. O. M. . Recent observations on bacterial inseticide production by semisolid fermentation.. In: European Conference on Biomass for Energy Industry and environment., 1991, Atenas. 6 th European Conference on Biomass for Energy Industry and environment, 1991. p. 00.
66. CAPALBO, Deise Maria Fontana ; MORAES, Iracema de Oliveira ; ARRUDA, R. O. M. . El desarrolo de un processo semi solido de fermentacion para obtencion de um inseticida bacteriano contra plaga de soya.. In: Seminário Latinoamericano Y Del Caribe de Ciência y Tecnologia de alimentos., 1990, San José. VII Seminário Latinoamericano Y Del caribe de Ciência e Tecnologiqa de Alimentos., 1990. p. 00.
67. CAPALBO, Deise Maria Fontana ; MORAES, Iracema de Oliveira ; ARRUDA, R. O. M. . Semisolid fermentation as a tool for obtaing spores and endotoxin of Bacillus thuringiensis.. In: Symposium Int. de Gen. de microorganisms D´intert industriel., 1990, Strasbourg. VI Symp. Int. de Gen. de Microorganisns d´interet Industriel - GIM´90. p. 00.
68. CAPALBO, Deise Maria Fontana ; SOBRINHO, M. R. ; MORAES, Iracema de Oliveira ; ARRUDA, R. O. M. . Novos Meios de cultura para obtenção de inseticida bacteriano por processos fermentativos.. In: Reunião Anual do Instituto Biológico, 1989, São Paulo. Arquivos do Instituto Biológico, 1989. v. 56. p. 47.
69. MORAES, Iracema de Oliveira ; CAPALBO, Deise Maria Fontana ; ARRUDA, R. O. M. . Bacterial Insecticide Production by Bacillus thuringiensis. In: International Conference Biotechnology and Food, 1989, Stuttgart. Abstracts of International Conference Biotechnology and Food, 1989.
Demais tipos de produção bibliográfica
1. ARRUDA, R. O. M. . Estudo da fermentação semi-sólida para produção de Bacillus thuringiensis. São Paulo: Universidade São Paulo, 1999 (Tese de Doutorado).
2. ARRUDA, R. O. M. . Determinação da Viabilidade de Bacillus thuringiensis após processos de secagem.. Campinas: Universidade Estadual de Campinas, 1993 (Dissertação de Mestrado).
Produção técnica
Trabalhos técnicos
1. ARRUDA, R. O. M. ; CARRER, C. R. O. . Relatório circustanciado para Autorização Definitiva para o funcionamento do Curso de Agronomia, das Faculdades Unificadas da Fundação Educacional de Barretos .. 2007.
2. ARRUDA, R. O. M. ; MATOS, C. A. O. . Relatório Circunstanciado sobre o pedido de Autorização Prévia para Funcionamento do Curso de Tecnologia em Gestão Ambiental das Faculdades Integradas de Santa Fé do Sul. 2007.
3. ARRUDA, R. O. M. ; RIVOLI, M. C. . Relatório Circunstanciadp para o Reconhecimento do Curso de graduação em Engenharia Ambiental do Instituto de Geociências e Ciências Exatas da UNESP/Rio Claro.. 2007.
4. ARRUDA, R. O. M. ; LACAVA, P. . Relatório Circunstanciado para Reconhecimento do Curso de Engenharia Ambiental da Escola Politécnica da Universidade São Paulo. 2007.
Demais tipos de produção técnica
1.
MORAES, I. O. ; BENINTENDE, G. ; MORAES, R. O. ; ARRUDA, R. O. M. ; PELIZER, L. H. . CURSO CBAB: Produção de biocombustíveis de terceira geração, por microalgas e culturas mistas de microrganismos. 2011. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
2.
MORAES, Iracema de Oliveira ; MORAES, R. O. ; ARRUDA, R. O. M. ; CAPALBO, Deise Maria Fontana ; BENINTENDE, Graciela . CURSO CBAB: CULTIVO E PRODUÇÃO DE MICROALGAS, Spirulina platensis, VISANDO A OBTENÇÃO DE BIOCOMBUSTÍVEIS DE TERCEIRA GERAÇÃO. 2010. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
3.
ARRUDA, R. O. M. . CURSO CBAB: III CURSO PRÁTICO-TEÓRICO EM FERMENTAÇÃO SEMI-SÓLIDA NA OBTENÇÃO DE BIOPRODUTOS. 2005. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
4.
ARRUDA, R. O. M. . CURSO CBAB :II CURSO PRÁTICO-TEÓRICO EM FERMENTAÇÃO SEMI-SÓLIDA NA OBTENÇÃO DE BIOPRODUTOS. 2001. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
Produção artística/cultural
1ARRUDA, R. O. M. . Curso de Fermentação Semi-sólida na obtenção de Bioprodutos. 2001. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
2ARRUDA, R. O. M. . Curso de Fermentação Semi-sólida: Biotecnologia para aproveitamento de resíduos agroindustriais e Municipais. 1992. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
3ARRUDA, R. O. M. . Curso de Fermentação Semi-sólida parea Controle Biológico: Teoria na obtenção de Produtos.. 1991. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
Demais trabalhos
1. ARRUDA, R. O. M. . Bioprocessos na AGROINDÚSTRIA - mICROORGANISMOS DE iMPORTÂNCIA iNDUSTRIAL. 2004 (Palestra).
2. ARRUDA, R. O. M. . Pasteurizacion de Substrato Y Fermentacion Semisolida de Bacillus thuringiensis. 1999 (Palestra).

Bancas
Participação em bancas examinadoras
Dissertações
1. BONASSI, I. A.; ARRUDA, R. O. M.; ESPERANCINI, M. S. T.. Participação em banca de Cristiano Lima Goldoni. Aperfeiçoamento do processo de fermentação lática em diferentes hortalçiças e avaliação de aspectos econômicos e energéticos. 2004. Dissertação (Mestrado em Agronomia) - Faculdade de Ciências Agronômicas - UNESP -.
2. MORAES, Iracema de Oliveira; QUERIDO, J. G.; DOMINGOS, R. N.; ARRUDA, R. O. M.; TAUK-TORNISIELO, S. M.. Participação em banca de Cleiton Manfredini. Zoneamento geoambiental da microbacia do Ribeirão Grande em Pindamonhngaba/SP Classificação de aptidóes do meio físico.. 2003. Dissertação (Mestrado em Conservação e Manejo de Recursos) - Universidade estaduaL Paulista - Centro de Estudos Ambientais..
3. ARRUDA, R. O. M.; ALEGRE, R. M.; SCAMPARINI, A. R. P.. Participação em banca de Raquel Wendt. Estudo da produção de leva a partir de cpa mutante de Zymomonas mobilis.. 2001. Dissertação (Mestrado em Engenharia de Alimentos) - Universidade Estadual de Campinas.
Teses de doutorado
1. MORAES, Iracema de Oliveira; CAPALBO, Deise Maria Fontana; ARRUDA, R. O. M.; CRUZ, C. H. G.; HOFFMANN, F. L.; PELIZER, Lúcia Helena; ALEGRE, R. M.; SILVA, R.. Participação em banca de Samara Ernandes. Produção de Bacillus thuringiensis israelensis. 2004. Tese (Doutorado em Biotecnologia) - Instituto de Química - UNESP - Araraquara.
2. ALEGRE, R. M.; ARRUDA, R. O. M.; CAPALBO, Deise Maria Fontana; DURRANT, L. R.; BIANCHI, Vanildo Luiz Del; PARK, Y. K.; SAMPAIO, R. M.. Participação em banca de Marcia Luzia Rizzato. Estudo da produção de pectinases em reator de coluna por fermentação semi-sólida de bagaço de laranja industrializado. 2004. Tese (Doutorado em Engenharia de Alimentos) - Faculdade de Engenharia de Alimentos.
3. ARRUDA, R. O. M.; BIANCHI, Vanildo Luiz Del; CARVALHO, J C M; DANESI, E.D.G; GIOIELLI, L. A.. Participação em banca de Carlos Eduardo Nascimento Sassano. Cultivo de Spirulina platensis por processo contínuo utilizando cloreto de amônio como fonte de nitrogênio. 2004. Tese (Doutorado em Tecnologia Bioquímico-farmacêutica) - Faculdade de Ciências Farmacêuticas da Universidade de São Paulo.
4. MORAES, Iracema de Oliveira; ARRUDA, R. O. M.; CAPALBO, Deise Maria Fontana; BIANCHI, Vanildo Luiz Del; LUCAS JUNIOR, J.. Participação em banca de Soraia Jardinetti-Gimenes. Obtenção de proteína microbiana usando extrusado de batata doce como substrato fermentativo. 2000. Tese (Doutorado em Conservação e Manejo de Recursos) - Universidade estaduaL Paulista - Centro de Estudos Ambientais..
Qualificações de doutorado
1. CARVALHO, J C M; ARRUDA, R. O. M.; DANESI, E.D.G; SATO S; GIOIELLI, L. A.. Participação em banca de Carlos Eduardo Nascimento Sassano. Cultivo de Spirulina platensis por processo contínuo utilizando cloreto de amônio como fonte de nitrogênio. 2004. Exame de qualificação (Doutorando em Tecnologia Bioquímico-Farmacêutica) - Universidade São Paulo.
Trabalhos de Conclusão de Curso de graduação
1. ARRUDA, R. O. M.; CAMILLO, S.; SANTOS, V.. Participação em banca de Ricardo Augusto Vieira Travaglio. A ação repelente do Eucalyptus citriodora Hook aplicada na conservação dos grãos de milho(Zea mays) contra o gorgulho (Sitophylus zeamais Motschulsky 1855) para um desenvolvimento sustentável eficaz.. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências Biológicas) - Universidade Guarulhos.
Participação em bancas de comissões julgadoras
Concurso público
1. ARRUDA, R. O. M.; OLIVEIRA, L. E.; DAMILANO, J. G.. Banca examinadora para Professor Assistente do Departamento de Engenharia Civil. 2004. Universidae Estadual Paulista - Campus Guaratinguetá.

Eventos
Participação em eventos
1. 2 Taller Uruguayo de Agentes Microbianos de Control Biologico.Formulação sólida de bioinseticida com Bacillus thuringienisis. 2007. (Oficina).
2. 6. Congresso Nacional de Iniciação Científica - CONIC SEMRSP.Avaliador. 2006. (Congresso).
3. Programa de Capacitação Docente - UnG. 2005. (Outra).
4. Programa de Capacitação Docente - UnG. 2005. (Outra).
5. 12 SIICUSP -Simpósio Internacional de iniciação Científica da Universidade São Paulo.12 SIICUSP -Simpósio Internacional de iniciação Científica da Universidade São Paulo - Participação e apresentação de trabalhos. 2004. (Simpósio).
6. II Encontro de Pesquisa e Jornada de Iniciação Científica da Universidade Guarulhos.II Encontro de Pesquisa e Jornada de Iniciação Científica da Universidade Guarulhos - Membro da Comissão Organizadora e Participante. 2004. (Encontro).
7. V Encuentro Latinoamericano Y del Caribe de Biotecnologia Agricola.V Encuentro Latinoamericano Y del Caribe de Biotecnologia Agricola - Participação e apresentação de trabalho. 2004. (Encontro).
8. SINAFERM 2003 - XIV Simpósio Nacional de Fermentações.SINAFERM 2003 - XIV Simpósio Nacional de Fermentações - Participação e apresentação de trabalho. 2003. (Simpósio).
9. 8. SICONBIOL - Simpósio de Controle Biológico..8 Simpósio de Controle Biológico - Participação. 2003. (Simpósio).
10. Encontro de Pesquisa e Iniciação Científica da Universidade Guarulhos.Encontro de Pesquisa e Iniciação Científica da Universidade Guarulhos - Membro da Comissão Organizadora e Participante. 2003. (Encontro).
11. VI Encontro de Iniciação Científica da Universidade Cruzeiro do Sul.VI Encontro de Iniciação Científica da Universidade Cruzeiro do Sul. 2003. (Encontro).
12. II Simpósio: Biotecnologia e Multidisciplinaridade.II Simpósio: Biotecnologia e Multidisciplinaridade - Menbro da Comissão Científica .. 2001. (Simpósio).
Organização de eventos
1. ARRUDA, R. O. M. . IX Jornada de Iniciação Científica e II Simpósio de Ètica em Pesquisa com Seres Humanos da Universidade Guarulhos. 2011. (Outro).
2. ARRUDA, R. O. M. . VIII Joprnada de Iniciação Ciêntífica - VIII JIC-UnG. 2010. (Outro).
3. ARRUDA, R. O. M. . VII Jornada de Iniciação Científica. 2009. (Outro).
4. ARRUDA, R. O. M. . VI Jornada de Iniciação Científica. 2008. (Outro).
5. ARRUDA, R. O. M. ; MORAES, Iracema de Oliveira . II Simpósio de Biotecnologia e Multidisciplinaridade. 2002. (Outro).

Orientações
Orientações em andamento
Iniciação científica
1. Aline de Oliveira Antunes. Spirulina platensis: Otimização de processo para a obtenção de proteínas. Início: 2011. Iniciação científica (Graduando em Farmácia e Bioquímica) - Universidade Guarulhos, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. (Orientador).
2. Natália Rocha Maresca. Spirulina Platensis: OTIMIZAÇÃO DE PROCESSO PARA A OBTENÇÃO DE LIPÍDEOS. Início: 2011. Iniciação científica (Graduando em Farmácia e Bioquímica) - Universidade Guarulhos, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. (Orientador).
Supervisões e orientações concluídas
Trabalho de conclusão de curso de graduação
1. Roney Alves Rocha. A resistencia do Staphylococcus aureus à Vancomicina. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Farmácia e Bioquímica) - Universidade Guarulhos. Orientador: Regina de Oliveira Moraes Arruda.
2. Marlene Barbosa de Souza Silva. Radiação com iodo 131 no tratamento do hipotireoidismo. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Farmácia e Bioquímica) - Universidade Guarulhos. Orientador: Regina de Oliveira Moraes Arruda.
3. Elisangela Jesus da Silva Ferreira. A importancia do leite materno para o lactante e o beneficio para a lactante. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Farmácia e Bioquímica) - Universidade Guarulhos. Orientador: Regina de Oliveira Moraes Arruda.
4. Simone Guimarães Vieira. Anemia Falciforme: tratamentos clássicos. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Farmácia e Bioquímica) - Universidade Guarulhos. Orientador: Regina de Oliveira Moraes Arruda.
5. Daiane Cristina do Carmo Rodrigues Barbosa. PRODUÇÃO DE SPIRULINA PLATENSIS COM A IMPORTÂNCIA DA UTILIZAÇÃO DE NITROGÊNIO COMO FONTE DE NUTRIENTE.. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Farmácia e Bioquímica) - Universidade Guarulhos. Orientador: Regina de Oliveira Moraes Arruda.
6. Jessica Cardoso Alves Neri. Análise do perfil da utilização de medicamentos anorexigenos no Brasil. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Farmácia e Bioquímica) - Universidade Guarulhos. Orientador: Regina de Oliveira Moraes Arruda.
7. Kelly Regina Silva Souza. Tratamento da Obesidade com uso da Sibutramina seus riscos e beneficios. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Farmácia e Bioquímica) - Universidade Guarulhos. Orientador: Regina de Oliveira Moraes Arruda.
8. Mariana Moura Medeiros. Produção de Spirulina platensis com variação da quantidade de inóculo. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Farmácia e Bioquímica) - Universidade Guarulhos. Orientador: Regina de Oliveira Moraes Arruda.
9. Michelle Ribeiro de Oliveira. Influência dos micronutrientes na produção de Spirulina platensis. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Farmácia e Bioquímica) - Universidade Guarulhos. Orientador: Regina de Oliveira Moraes Arruda.
10. Osvalter Daniele. Alimentos funcionais usados como preventivos contra a aterosclerose. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Farmácia e Bioquímica) - Universidade Guarulhos. Orientador: Regina de Oliveira Moraes Arruda.
11. Walquiria Cubissimo Frattini. Produção de spirulina em meio completo sem agitação. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Farmácia e Bioquímica) - Universidade Guarulhos. Orientador: Regina de Oliveira Moraes Arruda.
12. Juliana Soatao Arana. Avaliação die métodos de ativação de inóculo sólido de Bacillus thuringiensis var israelensis para uso em fermentação semi-sólida. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Farmácia e Bioquímica) - Universidade Guarulhos. Orientador: Regina de Oliveira Moraes Arruda.
13. Dayane Lopes Mendes Venâncio. Conscientização quanto a distúrbios e anomalias para portadores ou não de hipotiroidismo. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Farmácia e Bioquímica) - Universidade Guarulhos. Orientador: Regina de Oliveira Moraes Arruda.
14. GERALDO KEIJI NAKAMURA. LIOFILIZAÇÃO PROCESSO. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Farmácia e Bioquímica) - Universidade Guarulhos. Orientador: Regina de Oliveira Moraes Arruda.
15. Ana Claudia Camara da Silva. Eventos Adversos dos Inibidores seletivos da COX -II. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Farmácia e Bioquímica) - Universidade Guarulhos. Orientador: Regina de Oliveira Moraes Arruda.
16. Daiane Aparecida Domingues. CONSEQUÊNCIAS E TRATAMENTO FARMACOLÓGICO DO TABAGISMO. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Farmácia e Bioquímica) - Universidade Guarulhos. Orientador: Regina de Oliveira Moraes Arruda.
17. Douglas Francis de Moraes. Liofilização de Alimentos. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Farmácia e Bioquímica) - Universidade Guarulhos. Orientador: Regina de Oliveira Moraes Arruda.
18. GLEICE APARECIDA O. FERRO. Elaboração da vacina H1N1 e aspectos gerais da gripe: sinais, sintomas e tratamento. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Farmácia e Bioquímica) - Universidade Guarulhos. Orientador: Regina de Oliveira Moraes Arruda.
19. Karina S Merino. ENVELHECIMENTO CUTÂNEO E AVALIAÇÃO DE EFICÁCIA UTILIZANDO O PERFILOMÊTRO. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Farmácia e Bioquímica) - Universidade Guarulhos. Orientador: Regina de Oliveira Moraes Arruda.
20. Luciana Aparecida Brandão. AUTOMEDICAÇÃO: PROBLEMA OU SOLUÇÃO?. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Farmácia e Bioquímica) - Universidade Guarulhos. Orientador: Regina de Oliveira Moraes Arruda.
21. Regina Cellis Medeiros Amarante. RDC 44/2009 - Boas Práticas Farmacêuticas com intuito de racionalizar o uso de medicamentos. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Farmácia e Bioquímica) - Universidade Guarulhos. Orientador: Regina de Oliveira Moraes Arruda.
22. Ricardo Augusto Vieira Travaglio. A ação repelente do Eucalyptus citriodora Hook aplicada na conservação dos grãos de milho(Zea mays) contra o gorgulho (Sitophylus zeamais Motschulsky 1855) para um desenvolvimento sustentável eficaz.. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Ciências Biológicas) - Universidade Guarulhos. Orientador: Regina de Oliveira Moraes Arruda.
23. Alexsandro Martins dos Santos. Influência da temperatura na produção de etanol, utilizando a levedura Saccharomyces cerevisae. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Ciências Biológicas) - Universidade Guarulhos. Orientador: Regina de Oliveira Moraes Arruda.
24. Marcelo Silva Santos. Influência da temperatura na produção de etanol, utilizando a levedura Saccahomyces cerevisae. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Ciências Biológicas) - Universidade Guarulhos. Orientador: Regina de Oliveira Moraes Arruda.
Iniciação Científica
1. Juliana Soato Arana. Ativação do inóculo sólido de Bacillus thuringiensis var israelensis, para uso em fermentação semi-sólida. 2009. Iniciação Científica. (Graduando em Farmácia e Bioquímica) - Universidade Guarulhos, Universidade Guarulhos. Orientador: Regina de Oliveira Moraes Arruda.
2. Terezinha Maria da Silva. Fermentação semi-solida para a produção de bacillus thuringiensis var israelensis usando inóculo sólido. 2008. Iniciação Científica. (Graduando em Farmácia e Bioquímica) - Universidade Guarulhos, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Regina de Oliveira Moraes Arruda.
3. Jorge Luis Ferreira. Formulação de inseticida biológico na forma de briquete para controle de vetores da saúde pública. 2008. Iniciação Científica. (Graduando em Farmácia e Bioquímica) - Universidade Guarulhos, Universidade Guarulhos. Orientador: Regina de Oliveira Moraes Arruda.
4. Vanessa Scalabrin Sandor. Revisão: Usos da Spirulina sp. 2007. Iniciação Científica. (Graduando em Farmácia e Bioquímica) - Universidade Guarulhos, Programa de Iniciação Científica da Universidade Guarulhos. Orientador: Regina de Oliveira Moraes Arruda.
5. Kelly Cristine Varrichio. Formulação de Bacillus thuringiensis. 2005. Iniciação Científica. (Graduando em Farmácia e Bioquímica) - Universidade Guarulhos. Orientador: Regina de Oliveira Moraes Arruda.
6. Suellen Adnês Nascimento. Utilização de microndas para tratamento térmico de substrato pra a fermentação semi-sólida. 2004. 0 f. Iniciação Científica. (Graduando em Farmácia e Bioquímica) - Universidade Guarulhos, Programa de Iniciação Científica da Universidade Guarulhos. Orientador: Regina de Oliveira Moraes Arruda.
7. Adriana Barbosa de Souza. Uso de resíduo de soja, para Fermentação Semi-Sólida de Bacillus thuringiensis. 2004. Iniciação Científica. (Graduando em Farmácia e Bioquímica) - Universidade Guarulhos. Orientador: Regina de Oliveira Moraes Arruda.
8. Paula Akimi Izumi. MOdificação do meio de cultivo para Spirulina platensis, para maior produção de ácidos graxos.. 2004. Iniciação Científica. (Graduando em Farmácia e Bioquímica) - Universidade Guarulhos. Orientador: Regina de Oliveira Moraes Arruda.
9. Viviane Oliveira. Influência de inoculantes comerciais na produção de silagem. 2004. Iniciação Científica. (Graduando em Medicina Veterinária) - Universidade Guarulhos, Programa de Iniciação Científica da Universidade Guarulhos. Orientador: Regina de Oliveira Moraes Arruda.
10. Angélica Vanderlei Brito. Aumento de escala de produção de Spirulina platensis em reator plástico. 2004. Iniciação Científica. (Graduando em Farmácia e Bioquímica) - Universidade Guarulhos. Orientador: Regina de Oliveira Moraes Arruda.
11. Rubens Rocha Silva. Produção de Spirulina platensis: influência da temperatura e agitação.. 2004. Iniciação Científica. (Graduando em Farmácia e Bioquímica) - Universidade Guarulhos. Orientador: Regina de Oliveira Moraes Arruda.
12. Priscila Loureiro Ramos Esteves. Aumento de escala de produçaõ de Spirulina platensis em reator plástico.. 2004. Iniciação Científica. (Graduando em Farmácia e Bioquímica) - Universidade Guarulhos. Orientador: Regina de Oliveira Moraes Arruda.
13. Virgínia Martins Carvalho. Fermentação de Spirulina platensis - Produção de lipídios . 2003. 0 f. Iniciação Científica. (Graduando em Farmácia e Bioquímica) - Universidade Guarulhos, Programa de Iniciação Científica da Universidade Guarulhos. Orientador: Regina de Oliveira Moraes Arruda.
14. Mariana Tomaz de Lima. Fermentação de Spirulina platensis - Produção de proteínas. 2003. 0 f. Iniciação Científica. (Graduando em Farmácia e Bioquímica) - Universidade Guarulhos, Programa de Iniciação Científica da Universidade Guarulhos. Orientador: Regina de Oliveira Moraes Arruda.
15. Jorge Luis de Brito Filho. Fermentação semi-sólida pra Bacillus thuringiensis. 2003. 0 f. Iniciação Científica. (Graduando em Farmácia e Bioquímica) - Universidade Guarulhos, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Regina de Oliveira Moraes Arruda.
16. Janaína Cilene dos Santos. Uso de resíduo de soja como substrato de fermentação semi-sólida para produção de Bacillus thuringiensis.. 2003. 0 f. Iniciação Científica. (Graduando em Farmácia e Bioquímica) - Universidade Guarulhos. Orientador: Regina de Oliveira Moraes Arruda.
17. Elaine Cristina Rodrigues Neves. Tempo de prateleira de Bacillus thruingiensis.. 2001. 0 f. Iniciação Científica. (Graduando em Farmácia e Bioquímica) - Universidade Guarulhos. Orientador: Regina de Oliveira Moraes Arruda.
18. Fátima Regina Rodrigues de Oliveira. Fermentação semi-sólida de Bacillus thuringienis. 2001. 0 f. Iniciação Científica. (Graduando em Farmácia e Bioquímica) - Universidade Guarulhos. Orientador: Regina de Oliveira Moraes Arruda.
19. Juliana Costa Fontanele. Tecnicas para contagem Microbiana. 2001. 0 f. Iniciação Científica. (Graduando em Farmácia e Bioquímica) - Universidade Guarulhos. Orientador: Regina de Oliveira Moraes Arruda.
20. Vhanessa Simile Zorzeto. Fermentação semi-sólida - Substratos.. 2001. 0 f. Iniciação Científica. (Graduando em Farmácia e Bioquímica) - Universidade Guarulhos, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Regina de Oliveira Moraes Arruda.
21. Rita de Cássia Barbosa. Preparo de Material de fermentação semi-sólida para contagem microbiana.. 2001. 0 f. Iniciação Científica. (Graduando em Farmácia e Bioquímica) - Universidade Guarulhos. Orientador: Regina de Oliveira Moraes Arruda.
22. Emilli Santello Tomazelli Salvino Batista. Produção Semi-Sólida de Bacillus thuringiensis - Viabilidade na armazenagem.. 2000. 0 f. Iniciação Científica. (Graduando em Farmácia e Bioquímica) - Universidade Guarulhos. Orientador: Regina de Oliveira Moraes Arruda.
23. Nídia Dantas. Produção de Bacillus thuringiensis por Fermentação Semi-sólida.. 2000. 0 f. Iniciação Científica. (Graduando em Farmácia e Bioquímica) - Universidade Guarulhos. Orientador: Regina de Oliveira Moraes Arruda.
24. Néricla B Nunes. Aspectos da Fermentação Semi-sólida, para Bacillus thuringiensis.. 2000. 0 f. Iniciação Científica. (Graduando em Farmácia e Bioquímica) - Universidade Guarulhos, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Regina de Oliveira Moraes Arruda.
Orientações de outra natureza
1. Cristiane Karla Pinto. Produção de Bacillus thuringiensis. 1999. 0 f. Orientação de outra natureza - Universidade Guarulhos, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Regina de Oliveira Moraes Arruda.
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