Ana Fontenele Urano Carvalho

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  • Última atualização do currículo em 27/08/2018


Possui graduação em Farmácia pela Universidade Federal do Ceará (1976), mestrado em Nutrição Humana pela University of Florida, EEUU (1982) e doutorado em Bioquimica da Nutrição pela University of Aberdeen, Reino Unido (1993). Atualmente é professora titular do Depto. de Biologia da UFC e credenciada como orientadora no Programa de Pós-Graduação em Bioquímica da Universidade Federal do Ceará. Tem experiência na área de Bioquímica e Química, com ênfase na bioprospecção de plantas da caatinga cearense com potencial nutricional e bioativo de importância médica e industrial. Tem como metas encontrar fontes alternativas de alimentos e substâncias bioativas para o combate à dengue e outras aplicações biomédicas e desenvolver bioprodutos com alto valor sócio-ambiental agregado, fornecendo, assim, subsídios para a conservação da flora nordestina. Atua também na área de avaliação de efeito e risco de moléculas e produtos biotecnológicos (OGMs e seus derivados, além de novos alimentos - isolados proteicos obtidos a partir de leguminosas) e em Ciência de Animais de Laboratório, com destaque para a saúde e bem-estar dos animais criados em biotérios convencionais. Leciona as disciplinas de "Fisiologia Animal comparada", "Biossegurança" e " Métodos de Avaliação de toxicidade". É membro do corpo editorial da Asian Journal of Biomedical and Pharmaceutical Sciences, consultora de agências de fomento à pesquisa de outros estados e revisora de periódicos tais como Journal of Food Composition and Analysis, Journal of Science of Food and Agriculture, Research in Pharmaceutical Biotechnology, International Journal of Green Pharmacy, Ecotoxicology and environmental safety e outros. (Texto informado pelo autor)


Identificação


Nome
Ana Fontenele Urano Carvalho
Nome em citações bibliográficas
Carvalho, AFU or Carvalho AFFU or Carvalho, ADU or Carvalho, ADFU or Carvalho AFF ou Carvalho AF;Carvalho AF;Carvalho, A.F.U.;Carvalho, AFU;CARVALHO, ANA FONTENELE URANO;CARVALHO, ANA F.U.;CARVALHO, ANA.;CARVALHO, ANA F. URANO;CARVALHO, ANA F. U.;CARVALHO, ANA F U;FONTENELE URANO CARVALHO, ANA;CARVALHO, ANA

Endereço


Endereço Profissional
Universidade Federal do Ceará, Centro de Ciências.
AV. HUMBERTO MONTE, S/N
PICI
60455-970 - Fortaleza, CE - Brasil
Telefone: (085) 33669830
Fax: (085) 33669830
URL da Homepage: http://


Formação acadêmica/titulação


1989 - 1993
Doutorado em Bioquimica.
University of Aberdeen, ABDN, Escócia.
Título: Dietary kidney bean lectins affect insulin levelss, change gene expression and modulate metabolism, Ano de obtenção: 1993.
Orientador: Arpad Jonus Pusztai.
Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil.
Palavras-chave: INSULIN; KIDNEY BEANS; LECTIN.
Grande área: Ciências da Saúde
Grande Área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.
Grande Área: Ciências Biológicas / Área: Bioquímica.
Setores de atividade: Produtos e Processos Biotecnológicos Vinculados À Saúde Humana Ou dos Animais; Nutrição e Alimentação.
1979 - 1982
Mestrado em Nutrição Humana.
University of Florida, UF, Estados Unidos.
Título: Quantitation of macromineral requirements in the parenterally fed adult rat,Ano de Obtenção: 1983.
Orientador: Harry S Sitren.
Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil.
Palavras-chave: parenteral; macromineral; requirements.
Grande área: Ciências da Saúde
Setores de atividade: Nutrição e Alimentação.
1973 - 1976
Graduação em Farmácia.
Universidade Federal do Ceará, UFC, Brasil.




Atuação Profissional



American Chemical Society, Estados Unidos.
Vínculo institucional

2010 - Atual
Vínculo: membro, Enquadramento Funcional: colaborador


Sociedade Brasileira de Biotecnologia, SBBiotec, Brasil.
Vínculo institucional

2010 - Atual
Vínculo: membro, Enquadramento Funcional: colaboradora


Universidade Federal do Ceará, UFC, Brasil.
Vínculo institucional

1985 - Atual
Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professora Associada IV, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Atividades

04/2003 - Atual
Treinamentos ministrados , Centro de Ciências, Departamento de Biologia.

Treinamentos ministrados
Treinamento de monitor da disciplina Fisiologia Animal: Elaboração de livro sobre atividades de laboratório em Fisiologia
03/2002 - Atual
Conselhos, Comissões e Consultoria, Centro de Ciências, Departamento de Biologia.

Cargo ou função
representante da Unidade Curricular de Zoologia junto à Coordenação do Curso de Ciências Biológicas.
03/2002 - Atual
Conselhos, Comissões e Consultoria, Centro de Ciências da Saúde, Departamento de Fisiologia e Farmacologia.

Cargo ou função
Membro da Comissão de Ética em Pesquisa Animal.
02/2002 - Atual
Serviços técnicos especializados , Centro de Ciências, .

Serviço realizado
Serviço prestado junto à comunidade (Bioensaios de toxicidade contra vários sistemas biológicos) através de Convênio firmado entre o Laboratório de Fisiologia Animal e a Associação Técnico-Científica Engenheiro Paulo de Frontin.
10/2001 - Atual
Direção e administração, Centro de Ciências, .

Cargo ou função
Diretora do Biotério Central da UFC.
2001 - Atual
Direção e administração, Centro de Ciências, Departamento de Biologia.

Cargo ou função
Representante da unidade curricular de Zoologia (Fisiologia Animal).
08/1995 - Atual
Ensino, Ciência e Tecnologia de Alimentos, Nível: Pós-Graduação

Disciplinas ministradas
Alimentação e Nutrição
03/1993 - Atual
Ensino, CIÊNCIAS BIOLÓGICAS, Nível: Graduação

Disciplinas ministradas
Fisiologia Animal
Métodos em Biologia
1994 - 2003
Pesquisa e desenvolvimento , Centro de Ciências, Departamento de Biologia.

1998 - 2000
Direção e administração, Centro de Ciências, .

Cargo ou função
Coordenador de Curso.


Linhas de pesquisa


1.
Biossegurança Alimentar: Produtos Agrobiotecnológicos (OGM's e seus derivados) e Sementes Obtidas por Melhoramento Convencional

Objetivo: Esta linha objetiva avaliar a segurança alimentar de novas variedades de grãos obtidas pelo método convencional de melhoramento genético ou através da tecnologia do DNA recombinante. Atualmente, estão sendo analisadas variedades de soja e de feijão caupi (Vigna unguiculata) obtidos por melhoramento genético convencional quanto a sua composição química e nutricional correlacionando com a geração de possíveis efeitos não-intencionais desta técnica. Quanto aos produtos agrobiotecnológicos estão sendo avaliados quanto a sua biossegurança alimentar toxinas Cry isoladas de estirpes brasileiras de Bacillus thuringiensis e que estão sendo expressas em sementes do algodoeiro para conferir resistência ao bicudo. Além disso, a proteína DREB1A que confere tolerância ao estresse hídrico em soja e cana-de-açúcar transgênicas e inibidores de alfa-amilase que estão sendo expressos em café transgênico também estão sendoavaliados quanto a segurança de ingestão por mamíferos em vários aspectos nutricionais, fisiológicos e toxicológicos. ..
Grande área: Ciências Biológicas
Grande Área: Ciências Biológicas / Área: Bioquímica / Subárea: Biotecnologia / Especialidade: Produtos e Processos Biotecnológicos Vinculados À Saúde Humana Ou dos Animais..
Setores de atividade: Produtos e Processos Biotecnológicos; Produtos e Processos Biotecnológicos Vinculados À Saúde Humana Ou dos Animais.
Palavras-chave: biossegurança alimentar; proteína recombinante; melhoramento convencional de plantas.
2.
Ciência de Animais de Laboratório

Objetivo: Esta linha compreende projetos que tratam das condições de Biotérios e sua relação com o bem-estar dos animais e sua qualidade, tornando-os ferramentas adequadas para a utilização como modelos nas pesquisas biomédicas. Os projetos têm dedicado atenção especial às condições do microambiente do animal, enfocando estudos sobre materiais utilizados como cama de ratos e camundongos, qualidade das rações e enriquecimento da gaiola..
Grande área: Ciências Biológicas
Grande Área: Ciências Biológicas / Área: Fisiologia / Subárea: Fisiologia da nutrição.
Grande Área: Ciências Biológicas / Área: Fisiologia / Subárea: Fisiologia Geral.
Setores de atividade: Produção Animal, Inclusive Serviços Veterinários; Ensaios de Materiais e de Produtos; Análise de Qualidade; Desenvolvimento de Novos Materiais.
Palavras-chave: Biotério; Cama; Camundongo; Animais de laboratório; RATOS.
3.
Bioprospecção e Biotecnologia de Recursos Naturais

Objetivo: Esta linha de pesquisa subdivide-se em dois enfoques: 1. Bioquímica da Nutrição, cujo objetivo é realizar bioprospecção de plantas da flora nordestina com potencial nutricional e funcional, bem como avaliar aspectos composicionais e nutricionais de novas cultivares de soja e feijão. Projetos desta linha procuram avaliar qualidade de proteínas, analisar a composição proximal, de aminoácidos, de minerais, ácidos graxos e vitaminas, detectar a presença de fatores tóxicos e/ou antinutricionais e de compostos com ação antioxidante e avaliar a performance de animais de laboratório (ratos) quando alimentados com dieta balanceada contendo a substância em estudo. Além disso, esta linha propõe-se a desenvolver isolados proteicos e avaliá-los quanto ao seu valor nutricional e funcional. 2. Moléculas bioativas de plantas: avaliar a presença de compostos bioativos do metabolismo primário e secundário de plantas em suas sementes contra Aedes aegypti, fungos fitopatogênicos, bactérias e leveduras patógenas humanas e vários outros organismos. Purificação, isolamento e caracterização dos princípios ativos são realizados. 3. Desenvolvimento de formulações comerciais: desenvolver e avaliar produtos comerciais como repelentes para uso tópico (sprays, loções e géis) e velas a partir de óleos essenciais de plantas da flora nordestina ativo contra insetos, especialmente Aedes aegypti...
Grande área: Ciências Biológicas
Grande Área: Ciências Biológicas / Área: Fisiologia / Subárea: Fisiologia da nutrição.
Setores de atividade: Nutrição e Alimentação.
Palavras-chave: Recursos naturais; Bioprospecção; Biotecnologia; Novos alimentos; Bioquímica da nutrição.


Projetos de pesquisa


2018 - Atual
Combate químico ao vetor da Dengue, Chikungunya e Zika: aprimoramento e desenvolvimento de produtos repelentes e larvicidas derivados de plantas da Caatinga
Descrição: A biodiversidade vegetal do Nordeste brasileiro tem sido investigada pelo nosso grupo a fim de contribuir para a solução de problemas inerentes à região a partir da geração de conhecimentos básicos que podem subsidiar a conservação da flora local e utilizá-la como matéria-prima ou protótipo para o desenvolvimento de bioprodutos com alto valor socioambiental agregado. Há muitos anos a proponente investiga na flora do semiárido nordestino, dentre outros aspectos, a presença de compostos bioativos com propriedades inseticidas e/ou repelentes contra vetores de doenças, principalmente contra o vetor da dengue, Aedes aegypti. Na verdade, a preocupação atual tem se dirigido aos mosquitos Ae. aegypti e Ae. albopictus que são vetores de quatro importantes vírus de doenças humanas: dengue, febre amarela, Chikungunya e Zika, havendo estimativas de que 40% da população do mundo está em risco de contrair a dengue e que ocorrem de 50 a 100 milhões de infecções do vírus da dengue por ano em todo o mundo..
Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (1) / Doutorado: (1) .
Integrantes: Ana Fontenele Urano Carvalho - Coordenador / Davi Felipe Farias - Integrante / Luzia Kalyne Almeida Leal - Integrante / Thalles Barbosa Grangeiro - Integrante / Erika Freitas Mota - Integrante / Edy Sousa de Brito - Integrante / Luiz Carlos Pereira de Almeda Filho - Integrante.Financiador(es): Ministério da Saúde - Auxílio financeiro.
2013 - Atual
Aplicação da toxicogenômica para avaliação de risco de moléculas bioativas com potencial biotecnológico
Descrição: 2013 - Atual Aplicação da Toxicogenômica para Avaliação de Risco de Moléculas Bioativas com Potencial Biotecnológico Descrição: O presente projeto objetiva realizar a avaliação de risco de moléculas bioativas com elevado potencial para aplicação em produtos biotecnológicos, utilizando uma abordagem toxicogenômica comparativa. Os estudos toxicogenômicos realizados com a proteína Cry8Ka5 serão ampliados e estendidos a outras proteínas e peptídeos, contribuindo para o conhecimento sobre a biossegurança alimentar dessas moléculas e, consequentemente, da sua viabilidade para o desenvolvimento de produtos comerciais. Além disso, a proposta abrangerá a avaliação toxicogenômica de amostras não proteicas, mas também com potencial para o desenvolvimento de bioprodutos alimentares e inseticidas. As substâncias a serem analisadas e as suas respectivas aplicações biotecnológicas são as seguintes: 1) As proteínas Cry8Ka5, Cry1Ac e Cry1Ab de Bacillus thuringiensis desenvolvimento de cultivares transgênicos de algodão, soja e milho resistentes ao ataque de insetos-praga; 2) Os peptídeos Mo-CBP3 e Mo-CBP4 de sementes de Moringa oleifera e a proteína SBTX de sementes de soja desenvolvimento de cultivares transgênicos de importância agrícola resistentes ao ataque de fungos fitopatogênicos; 3) O peptídeo jaburetox-2Ec derivado da canatoxina - desenvolvimento de cultivares transgênicos de cana-de-açúcar, soja, dentre outros, resistentes ao ataque de insetos-praga; 4) Frações ricas em antioxidantes de sementes Licania rigida (Lr-AF), L. tomentosa (Lt-AF) e Triplaris gardneriana (Tg-AF) desenvolvimento de formulações alimentares funcionais; 5) m-Pentadecadienil-fenol de sementes de Myracrodruon urundeuva desenvolvimento de formulações inseticidas contra Aedes aegypti...
Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação: (3) / Mestrado acadêmico: (2) / Doutorado: (1) .
Integrantes: Ana Fontenele Urano Carvalho - Coordenador / MARCIO VIANA RAMOS - Integrante / ILKA MARIA VASCONCELOSS - Integrante / Davi Felipe Farias - Integrante / Nathanna Mateus de Sousa - Integrante / Maria Fátima Grossi-de-Sá - Integrante / Célia Regina Ribeiro Carlini - Integrante / Ad A.C.M. Peijnenburg - Integrante / Thiago Silva de Almeida - Integrante / Leonardo Rogério Vieira - Integrante / Pedro Mateus Sousa Tabosa - Integrante / Nayana Soares Gomes - Integrante.Financiador(es): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - Auxílio financeiro.
2010 - 2013
Valorização de Espécies Vegetais de Áreas Semi-Áridas Susceptíveis à Desertificação no Estado do Ceará: Desenvolvimento de Bioprodutos Alimentícios e Inseticidas/Repelentes com Elevado Valor Sócio-Ambiental Agregado
Descrição: Este projeto tem como objetivos gerais desenvolver bioprodutos a partir de plantas da flora do semi-árido nordestino, enfocando dois aspectos: nutricional e bioativo com ênfase em propriedade inseticida/repelente contra Aedes aegypti. Para a avaliação nutricional será ampliada a caracterização nutricional de sementes de dez espécies vegetais, principalmente leguminosas, com elevado teor de proteínas, bom perfil de aminoácidos, moderado teor de proteínas bioativas e/ou elevado teor de lipídios totais com vistas à inclusão de novas fontes de proteínas (concentrados/isolados protéicos) e novas fontes de óleos vegetais, de fácil acesso e baixo custo, na alimentação da população do semi-árido. No contexto do potencial bioativo, será avaliada a inserção de óleos essenciais e compostos purificados em bioprodutos repelentes e inseticidas contra o vetor da dengue, o mosquito Aedes aegypti...
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação: (6) / Mestrado acadêmico: (2) / Doutorado: (4) .
Integrantes: Ana Fontenele Urano Carvalho - Coordenador / ILKA MARIA VASCONCELOS - Integrante / Adriana Ferreira Uchoa - Integrante / Davi Felipe Farias - Integrante / Selene Maia de Morais - Integrante / Maria Fátima Grossi-de-Sá - Integrante / Luzia kalyne Almeida Moreira Leal - Integrante.Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro.
2010 - 2012
Análises moleculares e avaliação de risco das plantas de café (Coffea arabica) GM para controle da broca-do-café
Descrição: O café é um produto consumido em todo o mundo, e o Brasil é o maior produtor mundial, detendo 34% desta produção. As espécies Coffea arabica e Coffea canephora são as mais comercializadas, ocupando, respectivamente, 70% e 30% do mercado. Estas plantações de café são atacadas por uma série de pragas agrícolas, sendo a principal delas a broca-do-café (Hypothenemus hampei), inseto que já chegou a causar a destruição de 80% da produção em algumas lavouras e que causa anualmente US$ 500 milhões em perdas. Este inseto-praga tem um ciclo de vida curto, que varia de 28 a 34 dias, sendo difícil de ser controlado, por passar todo o ciclo protegido dentro dos grãos de café. Seu controle está restrito a aplicação do inseticida ENDOSULFAN, que alem de pouco eficientes, é carcinogênico e tóxico para o meio ambiente, se acumulando na cadeia alimentar. Como uma alternativa para o controle dessa praga,o nosso grupo desenvolveu plantas de café, Coffea arabica geneticamente modificadas (GM), tendo sido introduzido um gene para o inibidor de α-amilase-1 (a-AI1), isolado de Phaseolus vulgaris. Este inibidor isolado do feijão comum apresenta alta atividade contra as α-amilases da broca do café, provocando a morte do inseto. As plantas foram obtidas e a inserção do gene foi confirmada por PCR e Southern blot e a expressão do inibidor a-AI1 foi detectada pela técnica de Western Blot. Ensaios in vitro confirmaram a atividade do inibidor expresso nas sementes de café contra as α-amilases da broca-do-café e sua atividade sobre as α-amilases do inseto alvo, estes resultados foram submetidos para o periódico BMC Biotechnology e encontram-se sob avaliação do corpo editorial. Os resultados gerados mostram que as plantas de café GM obtidas apresentam um grande potencial para controlar o principal inseto-praga do cafeeiro. No entanto, a avaliação das plantas GM geradas devem ser conduzida, incluindo caracterização molecular das plantas transformadas.
Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Doutorado: (3) .
Integrantes: Ana Fontenele Urano Carvalho - Integrante / Ana de Fátima Fontenele Urano Carvalho - Integrante / I.M. VASCONCELOS - Integrante / Davi Felipe Farias - Integrante / Maria Fátima Grossi-de-Sá - Coordenador / Caroline Bezerra - Integrante / Aulus Estevão dos Anjos de Deus Barbosa - Integrante.
2009 - 2012
Avaliação de Biossegurança Alimentar de Produtos Agrobiotecnológicos: OGM?s e seus Derivados
Descrição: O projeto se propõe a realizar análises de biossegurança alimentar de proteínas recombinantes e organismos geneticamente modificados, objetivando garantir a segurança alimentar dos grãos GM desenvolvidos no país e viabilizar sua comercialização nos mercados nacional e internacional. A equipe possui parceria com a Embrap-Cenargen (Brasília) e com o RIKILT-Institute of Food Safety, Wageningen University & Research Centre (Holanda).
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
2009 - 2011
Inclusão de Novos Genótipos de feijão-caupi e de outras leguminosas de elevado valor nutricional e funcional na alimentação da população do semi-árido
Descrição: Esta proposta está enquadrada na linha temática ?Valor Nutricional de Alimentos Regionais?, que foi estabelecida com base nos resultados da ?Oficina de Prioridades para o PPSUS no Ceará? (junho, 2008). Enfoca, em primeiro plano, um importante alimento para a população do semi-árido nordestino: o feijão-caupi, melhorado geneticamente com características agronômicas desejáveis, porém ainda sem a avaliação dos ganhos/perdas em seu valor nutricional e funcional (proteínas, 25%, ferro 70 mg/Kg e zinco 60 mg/Kg, dentre outros parâmetros). A equipe possui parceria com a Embrapa-Meio Norte (Piauí) e propõe identificar, dentre 30 genótipos desenvolvidos pela Embrapa, aqueles de elevada qualidade nutricional e funcional, para em seguida, recomendar sua utilização como parentais em programas de melhoramento e/ou a propagação e distribuição imediata destes genótipos para os agricultores do semi-árido. Em segundo plano, a proposta enfoca a inclusão de novas leguminosas da Caatinga como fonte de alimento para este mesmo grupo populacional, dado que estudos anteriores realizados pela equipe proponente deste projeto apontaram para a potencialidade de 20 espécies de leguminosas da Caatinga. A equipe já realizou um amplo estudo com estas leguminosas, tendo sido determinada sua composição proximal, a presença de fatores tóxicos e/ou antinutricionais, sua composição de aminoácidos e de minerais. Experimentos com ratos em crescimento alimentados com farinhas das sementes de algumas leguminosas foram realizados, tendo em geral apontado para grande valor nutricional, destacando-se uma elevada digestibilidade e valor biológico de algumas espécies. No entanto, a fim de solucionar problemas de aceitação às dietas decorrentes de suas propriedades organolépticas e/ou da presença de fatores antinutricionais, especialmente de metabólitos secundários, serão preparados concentrados protéicos das sementes mais promissoras. Além disso, será analisado o perfil de ácidos graxos das leguminosas com al.
Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (1) / Doutorado: (3) .
Integrantes: Ana Fontenele Urano Carvalho - Coordenador / Ana de Fátima Fontenele Urano Carvalho - Integrante / I.M. VASCONCELOS - Integrante / Davi Felipe Farias - Integrante / Nathanna Mateus de Sousa - Integrante / Lady Clarissa Brito da Rocha - Integrante / Selene Maia de Morais - Integrante / Cláudio Cabral Campello - Integrante / Oliveira, José Tadeu A. - Integrante / Daniel Câmara Teixeira - Integrante.Financiador(es): Ministério da Saúde - Auxílio financeiro / Fundação Cearense de Apoio ao Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa.
2009 - 2011
Identificação de novos compostos vegetais bioativos e desenvolvimento de formulações repelentes e inseticidas como alternativas para o combate à leishmaniose e a dengue
Descrição: Esta proposta objetiva fornecer alternativas para o combate de proliferação dos vetores da dengue e da leishmaniose, bem como para o tratamento da leishmaniose, considerando o fato da não disponibilidade de uma vacina eficaz contra os agentes causadores e da falta de regressão do quadro geral do problema com a utilização dos programas de combate atuais. O combate ao dengue se faz pela eliminação dos locais de procriação das larvas, seja removendo depósitos onde se acumula água, pela utilização de larvicidas como temephós e nas epidemias através dos fumacês, utilizando o inseticida malation, no entanto já existem registros de resistência dos insetos a estes compostos. As ações contra a leishmaniose se concentram no controle do principal reservatório através da remoção e sacrifício de cães soropositivos e no controle químico com organofosforados. Uma alternativa para os métodos químicos convencionais e para a eliminação traumática dos cães doentes é a utilização de produtos naturais oriundos de plantas e/ou derivados sintetizados a partir de produtos naturais abundantes. Esta ação será verificada através de testes in vitro sobre formas promastigotas e amastigotas de Leishmania chagasi, seguidos por testes in vivo em hamsters e cães. Vale ressaltar que os testes in vitro se constituem de triagem de extratos ou óleos para seleção dos mais eficazes que serão utilizados nos testes de toxicidade em animais de laboratório. Nesta etapa será determinada a DL10 a ser empregada nos testes in vivo. Será realizada analise química para determinação dos compostos dos extratos/óleos de melhor desempenho nos testes in vivo. Assim, serão desenvolvidas desinfetantes e sprays inseticidas, formulações com esferas para retardar a liberação dos principios ativos como também o desenvolvimento de testes pré-clínicos com produtos naturais ativos contra as formas amastigotas da L. chagasi..
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação: (5) / Mestrado acadêmico: (4) / Doutorado: (5) .
Integrantes: Ana Fontenele Urano Carvalho - Integrante / Ana de Fátima Fontenele Urano Carvalho - Integrante / Davi Felipe Farias - Integrante / Selene Maia de Morais - Coordenador / Gláuber Pacelli Gomes de Lima - Integrante / Ana Raquel Araújo Silva - Integrante / Caroline Costa Barros - Integrante / Davi Varela Magalhães - Integrante / Harley Pequeno Cavalcanti Albuquerque - Integrante / Lucas Barbosa Cavalcante - Integrante / Lyyeghyna Karla Andrade Machado - Integrante / Mariana Colares Albuquerque - Integrante / Marcia Maria Mendes Marques - Integrante / Nadja Soares Vila Nova - Integrante / Nayara Rodrigues Cunha - Integrante / Haroldo César Bezerra de Paula - Integrante / Antonia Fadia Valentim de Amorim - Integrante / Claudia Maria Leal Beviláqua - Integrante / Eveline Solon Barreira Cavalcanti - Integrante / Micheline Soares Costa Oliveira - Integrante / Sonia Maria Oliveira Costa - Integrante / Icaro Gusmão Pinto Vieira - Integrante.Financiador(es): Ministério da Saúde - Auxílio financeiro.
2006 - 2009
Alternativas para o controle de vetores de doenças: dengue e leishmaniose
Descrição: Esta proposta objetiva fornecer alternativas para o combate de proliferação dos vetores da dengue e da leishmaniose, considerando o fato da não disponibilidade de uma vacina eficaz contra os agentes causadores e da falta de regressão do quadro geral do problema com a utilização dos programas de combate atuais. A única maneira bem sucedida de reduzir a densidade do mosquito a níveis onde a dengue não ocorra é através do combate aos locais de procriação das larvas . As ações contra a leishmaniose se concentram no controle do principal reservatório através da remoção e sacrifício de cães soropositivos e no controle químico com organofosforados. Uma alternativa para os métodos químicos convencionais é a utilização de produtos naturais oriundos de plantas. Este projeto constitui-se numa proposta pragmática de se encontrar principios ativos em plantas e desenvolver formulações que somarão na eficácia do combate à dengue/leishmaniose, incluindo a divulgação junto ao SUS de medidas preventivas alternativas. Assim, serão desenvolvidas velas, loções e sprays repelentes, desinfetantes inseticidas e formulações com esferas para retardar a liberação dos principios ativos..
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação: (3) / Mestrado acadêmico: (1) / Doutorado: (1) .
Integrantes: Ana Fontenele Urano Carvalho - Integrante / Ana de Fátima Fontenele Urano Carvalho - Coordenador / MARCIO VIANA RAMOS - Integrante / ILKA MARIA VASCONCELOS - Integrante / Selene Maia de Morais - Integrante / Micheline do Vale Maciel - Integrante / Haroldo César Bezerra de Paula - Integrante / Claudia Maria Leal Beviláqua - Integrante / Eveline Solon Barreira Cavalcanti - Integrante / Sonia Maria Oliveira Costa - Integrante / Karisia Sousa Barros - Integrante / Antonio Onias Mesquita Veras - Integrante / Ynayara Colares de Lima - Integrante / Luciana Medeiros Bertini - Integrante.Financiador(es): Ministério da Saúde - Auxílio financeiro.
2004 - 2006
Bioprospecção da Caatinga Cearense com Potencial Nutricional e Bioativo
Descrição: Esta proposta se insere no tema 4: Estudos sobre segurança alimentar e nutricional, com enfoque na regionalização e atualização da cesta básica de alimentos. Um dos grandes problemas enfrentados pelas populações de baixa renda em todo o mundo e, principalmente, nos países em desenvolvimento é a inadequação da alimentação, o qual ocasiona quase sempre a desnutrição. O perfil alimentar do brasileiro é simples, em termos de quantidade e qualidade dietética. Dentre os alimentos de origem vegetal mais consumidos pela população destacam-se o feijão, o arroz e a farinha de mandioca, que representam os principais produtos da cesta básica nordestina. O Nordeste abriga 28,24% da população brasileira, isto é, 46,8 milhões de habitantes, sendo que 47,6% sobrevivem com um salário mínimo. A taxa de mortalidade infantil no Nordeste, em 1998, expressava-se em 58 por 1000 nascidos vivos, enquanto a do Brasil, em 36 por 1.000, evidenciando-se aqui as conseqüências da grande desigualdade regional do Brasil. Para agravar este quadro sócio-econômico inquietante, somente 65% dos domicílios nordestinos dispunham, em 1998, do serviço de abastecimento de água e 84 % de energia elétrica. É crucial, pois, a criação de meios para a educação alimentar da comunidade, uma vez que boa parte das pesquisas revela que a dieta da população de baixa renda no Brasil caracteriza-se por ser mais pobre em termos protéicos do que calóricos, gerando um descompasso entre a quantidade consumida e os nutrientes para uma alimentação adequada O presente estudo investigará a potencialidade nutricional de 18 espécies de plantas pertencentes, em sua maioria, à Caatinga, que ocupa uma área de 734.478km2 e é o único bioma exclusivamente brasileiro. A pré-seleção das 18 plantas a serem inicialmente investigadas foi baseada nos dados de suas características morfológicas, uso popular, fenologia e manejo das espécies, sumarizados na descrição detalhada. São as seguintes: Bauhinia forficata Link. (Bauhinia aculeata Vell.).
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
2003 - 2009
Desenvolvimento e avaliação de novas formulações para o controle do mosquito Aedes aegypti
Descrição: O projeto tem como tema central apresentar alternativas para o combate da proliferação de larvas e do mosquito transmissor da dengue através da exploração de biomoléculas de origem vegetal e algal com potencial larvicida e ação repelente para proteção pessoal contra o mosquito..
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação: (3) / Mestrado acadêmico: (1) / Doutorado: (1) .
Integrantes: Ana Fontenele Urano Carvalho - Integrante / Ana de Fátima Fontenele Urano Carvalho - Coordenador / A.L.P. FREITAS - Integrante / MARCIO VIANA RAMOS - Integrante / Vânia Maria Maciel Melo - Integrante / Afrânio Aragão Craveiro - Integrante / L> R. Bonfim - Integrante / Dárlio Inácio Alves Teixeira - Integrante.Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro.
Número de produções C, T & A: 7 / Número de orientações: 3


Membro de corpo editorial


2011 - Atual
Periódico: Asian Journal of Biomedical and Pharmaceutical Sciences
2007 - Atual
Periódico: Revista Eletrônica Pesquisa Médica (Online)


Revisor de periódico


2008 - Atual
Periódico: International Journal of Green Pharmacy
2008 - Atual
Periódico: International Journal of Integrative Biology
2009 - Atual
Periódico: Journal of Environmental Management
2009 - Atual
Periódico: Journal of the Science of Food and Agriculture
2010 - Atual
Periódico: Anais da Academia Brasileira de Ciências (Impresso)
2010 - Atual
Periódico: Ecotoxicology and Environmental Safety
2010 - Atual
Periódico: Journal of Medicinal Food
2010 - Atual
Periódico: Open acess Insect Physiology
2011 - Atual
Periódico: African Journal of Biotechnology
2011 - Atual
Periódico: Research in Pharmaceutical Biotechnology
2012 - Atual
Periódico: Journal of Food Composition and Analysis (Print)
2013 - Atual
Periódico: African Journal of Microbiology Research
2013 - Atual
Periódico: British Journal of Applied Science and Technology
2013 - Atual
Periódico: British Journal of Medicine and Medical Research
2013 - Atual
Periódico: Journal of Essential Oils Bearing Plants


Áreas de atuação


1.
Grande área: Ciências Biológicas / Área: Bioquímica / Subárea: Proteínas bioativas.
2.
Grande área: Ciências Biológicas / Área: Bioquímica / Subárea: Bioquímica da nutrição.
3.
Grande área: Ciências Biológicas / Área: Fisiologia / Subárea: Animais de Laboratório.


Idiomas


Inglês
Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.
Francês
Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.
Espanhol
Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.
Italiano
Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.


Prêmios e títulos


2016
Prêmio SBBq, XIII Regional Nordeste da SBBq.


Produções



Produção bibliográfica
Citações

Web of Science
Total de trabalhos:49
Total de citações:562
Fator H:13
Carvalho AFU or Carvalho AFFU or Carvalho ADU or Carvalho ADFU or Carvalho ADFFU or Decarvalho AFFU or de Carvalho AF  Data: 13/10/2011


Artigos completos publicados em periódicos

1.
NETO, JOSÉ JOAQUIM LOPES2017 NETO, JOSÉ JOAQUIM LOPES ; DE ALMEIDA, THIAGO SILVA ; DE MEDEIROS, JACKELINE LIMA ; VIEIRA, LEONARDO ROGÉRIO ; MOREIRA, THAÍS BORGES ; MAIA, ANA ISABEL VITORINO ; RIBEIRO, PAULO RICELI VASCONCELOS ; DE BRITO, EDY SOUSA ; Farias, Davi Felipe ; CARVALHO, ANA FONTENELE URANO . Impact of bioaccessibility and bioavailability of phenolic compounds in biological systems upon the antioxidant activity of the ethanolic extract of Triplaris gardneriana seeds. BIOMEDICINE & PHARMACOTHERAPY, v. 88, p. 999-1007, 2017.

2.
PAULA, PAULO2017PAULA, PAULO ; SOUSA, DANIELE ; OLIVEIRA, JOSE ; CARVALHO, ANA ; ALVES, BELLA ; PEREIRA, MIRELLA ; FARIAS, DAVI ; VIANA, MARTONIO ; SANTOS, FLAVIA ; MORAIS, TALITA ; VASCONCELOS, ILKA . A Protein Isolate from Moringa oleifera Leaves Has Hypoglycemic and Antioxidant Effects in Alloxan-Induced Diabetic Mice. Molecules (Basel. Online), v. 22, p. 271, 2017.

3.
GILHON, B. F.2017GILHON, B. F. ; CARVALHO, ANA F. URANO ; ALMEIDA, A. K. R. ; SOUSA, P. R. S. ; MOREIRA, F. C. A. ; LOURENCO, I. S. . Biossegurança: do campo às análises? Percepção do conhecimento de alunos de Ciências Biológicas sobre Biossegurança no campo. Revista de Ensino de Biologia da Associação Brasileira de Ensino de Biologia (SBENBio), v. 9, p. 3422, 2017.

4.
DIAS, LUCAS P.2017DIAS, LUCAS P. ; Oliveira, Jose T.A. ; Rocha-Bezerra, Lady C.B. ; Sousa, Daniele O.B. ; COSTA, HELEN P.S. ; ARAUJO, NADINE M.S. ; Carvalho, AFU or Carvalho AFFU or Carvalho, ADU or Carvalho, ADFU or Carvalho AFF ou Carvalho AF ; TABOSA, PEDRO M.S. ; MONTEIRO-MOREIRA, ANA C.O. ; Lobo, Marina D.P. ; MORENO, FREDERICO B.M.B. ; ROCHA, BRUNO A.M. ; LOPES, JOSÉ L.S. ; Beltramini, Leila M. ; VASCONCELOS, I. M. . A trypsin inhibitor purified from Cassia leiandra seeds has insecticidal activity against Aedes aegypti. Process Biochemistry (1991), v. x, p. xx, 2017.

5.
DE ALMEIDA, THIAGO SILVA2017DE ALMEIDA, THIAGO SILVA ; NETO, JOSÉ JOAQUIM LOPES ; DE SOUSA, NATHANNA MATEUS ; PESSOA, IGOR PARRA ; VIEIRA, LEONARDO ROGÉRIO ; DE MEDEIROS, JACKELINE LIMA ; BOLIGON, ALINE AUGUSTI ; HAMERS, ASTRID R.M. ; Farias, Davi Felipe ; PEIJNENBURG, AD ; CARVALHO, ANA FONTENELE URANO . Phenolic compounds of Triplaris gardneriana can protect cells against oxidative stress and restore oxidative balance. BIOMEDICINE & PHARMACOTHERAPY, v. 93, p. 1261-1268, 2017.

6.
ALMEIDA FILHO, LUIZ C P2017ALMEIDA FILHO, LUIZ C P ; TABOSA, PEDRO M S ; HISSA, DENISE C ; VASCONCELOS, ILKA M ; CARVALHO, ANA F U . First insights on insecticidal activity upon and partial biochemical characterization of a novel low molecular mass chymotrypsin-trypsin inhibitor purified from seeds. PEST MANAGEMENT SCIENCE, v. 1, p. 1-10, 2017.

7.
FILHO, LUIZ C P ALMEIDA2016 FILHO, LUIZ C P ALMEIDA ; DE SOUZA, TEREZINHA M ; TABOSA, PEDRO M S ; SOARES, NAYANA G ; ROCHA-BEZERRA, LADY C B ; VASCONCELOS, ILKA M ; CARVALHO, ANA F U . Trypsin inhibitor from Leucaena leucocephala seeds delays and disrupts the development of Aedes aegypti, a multiple disease vector. PEST MANAGEMENT SCIENCE, v. 72, p. n/a-n/a, 2016.

8.
PAULA, P.C.2016PAULA, P.C. ; OLIVEIRA, J.T.A. ; SOUSA, D.O.B. ; ALVES, B.G.T. ; Carvalho, A.F.U. ; FRANCO, O.L. ; VASCONCELOS, I.M. . Insulin-like plant proteins as potential innovative drugs to treat diabetes-The Moringa oleifera case study. New Biotechnology (Print), v. 152, p. 1-41, 2016.

9.
PARRA PESSOA, IGOR2016PARRA PESSOA, IGOR ; LOPES NETO, JOSÉ ; SILVA DE ALMEIDA, THIAGO ; FELIPE FARIAS, DAVI ; VIEIRA, LEONARDO ; LIMA DE MEDEIROS, JACKELINE ; AUGUSTI BOLIGON, ALINE ; PEIJNENBURG, AD ; CASTELAR, IVAN ; FONTENELE URANO CARVALHO, ANA . Polyphenol Composition, Antioxidant Activity and Cytotoxicity of Seeds from Two Underexploited Wild Licania Species: L. rigida and L. tomentosa. Molecules (Basel. Online), v. 21, p. 1755, 2016.

10.
SILVA, RODOLPHO G.G.2015SILVA, RODOLPHO G.G. ; Vasconcelos, Ilka M. ; FILHO, ACRÍSIO J.U.B. ; CARVALHO, ANA F.U. ; SOUZA, TEREZINHA M. ; GONDIM, DARCY M.F. ; VARELA, ANNA L.N. ; OLIVEIRA, JOSÉ T.A. . Castor bean cake contains a trypsin inhibitor that displays antifungal activity against Colletotrichum gloeosporioides and inhibits the midgut proteases of the dengue mosquito larvae. Industrial Crops and Products (Print), v. 70, p. 48-55, 2015.

11.
Farias, Davi Felipe2015Farias, Davi Felipe ; VIANA, MARTÔNIO PONTE ; OLIVEIRA, GUSTAVO RAMOS ; SANTOS, VANESSA OLINTO ; PINTO, CLIDIA EDUARDA MOREIRA ; VIANA, DANIEL ARAÚJO ; VASCONCELOS, ILKA MARIA ; GROSSI-DE-SA, MARIA FÁTIMA ; CARVALHO, ANA FONTENELE URANO . Food safety assessment of Cry8Ka5 mutant protein using Cry1Ac as a control Bt protein. Food and Chemical Toxicology, v. 81, p. 81-91, 2015.

12.
SOUSA, DANIELE2015SOUSA, DANIELE ; CARVALHO, ANA. ; OLIVEIRA, JOSÉ ; FARIAS, DAVI ; CASTELAR, IVAN ; OLIVEIRA, HENRIQUE ; VASCONCELOS, ILKA . Increased Levels of Antinutritional and/or Defense Proteins Reduced the Protein Quality of a Disease-Resistant Soybean Cultivar. Nutrients (Basel), v. 7, p. 6038-6054, 2015.

13.
SOUZA, TEREZINHA M.2015SOUZA, TEREZINHA M. ; MENEZES, ERIKA S. BEZERRA ; OLIVEIRA, RODRIGO V. ; FILHO, LUIZ CARLOS P. ALMEIDA ; MARTINS, JORGE M. ; MORENO, FREDERICO B. ; MONTEIRO-MOREIRA, ANA CRISTINA O. ; MOURA, ARLINDO A. ARARIPE ; CARVALHO, ANA F. URANO . FURTHER EVIDENCES FOR THE MODE OF ACTION OF THE LARVICIDAL M-PENTADECADIENYL-PHENOL ISOLATED FROM Myracrodruon urundeuva SEEDS AGAINST Aedes aegypti. Acta Tropica, v. 152, p. 49-55, 2015.

14.
PINTO, CLIDIA E.M.2015PINTO, CLIDIA E.M. ; FARIAS, DAVI F. ; CARVALHO, ANA F.U. ; OLIVEIRA, JOSÉ T.A. ; PEREIRA, MIRELLA L. ; GRANGEIRO, THALLES B. ; FREIRE, JOSÉ E.C. ; VIANA, DANIEL A. ; Vasconcelos, Ilka M. . Food safety assessment of an antifungal protein from Moringa oleifera seeds in an agricultural biotechnology perspective. Food and Chemical Toxicology, v. 83, p. 1-9, 2015.

15.
FARIAS, DAVI F.2015FARIAS, DAVI F. ; PEIJNENBURG, AD A. C. M. ; GROSSI-DE-SÁ, MARIA F. ; CARVALHO, ANA F. U. . Food safety knowledge on the Bt mutant protein Cry8Ka5 employed in the development of coleopteran-resistant transgenic cotton plants. Bioengineered, v. 29, p. 00-00, 2015.

16.
FARIAS, D. F.2014FARIAS, D. F. ; VIANA, M. P. ; OLIVEIRA, G. R. ; BENEVENTI, M. A. ; SOARES, B. M. ; pessoa, C.O. ; PESSOA, I. P. ; SILVA, L. P. ; VASCONCELOS, I. M. ; Grossi-de-Sá, M.F. ; Carvalho, A.F.U. . Evaluation of Cytotoxic and Antimicrobial Effects of Two Cry Proteins on a GMO Safety Perspective. BIOMED RES INT, v. 2014, p. 1-14, 2014.

17.
LIMA, GLAUBER PACELLI GOMES2013LIMA, GLAUBER PACELLI GOMES ; SOUZA, TEREZINHA MARIA ; PAULA FREIRE, GABRIELLE ; Farias, Davi Felipe ; CUNHA, ARCELINA PACHECO ; RICARDO, NÁGILA MARIA PONTES SILVA ; MORAIS, SELENE MAIA ; CARVALHO, ANA FONTENELE URANO . Further insecticidal activities of essential oils from Lippia sidoides and Croton species against Aedes aegypti L.. Parasitology Research (1987. Internet), v. 112, p. 1953-1958, 2013.

18.
TEIXEIRA, DANIEL CÂMARA2013TEIXEIRA, DANIEL CÂMARA ; Farias, Davi Felipe ; CARVALHO, ANA FONTENELE URANO ; ARANTES, MARIANA REIS ; OLIVEIRA, JOSÉ TADEU ABREU ; SOUSA, DANIELE OLIVEIRA BEZERRA ; PEREIRA, MIRELLA LEITE ; OLIVEIRA, HERMOGENES DAVID ; ANDRADE-NETO, MANOEL ; VASCONCELOS, ILKA MARIA . Chemical Composition, Nutritive Value, and Toxicological Evaluation of Bauhinia cheilantha Seeds: A Legume from Semiarid Regions Widely Used in Folk Medicine. BioMed Research International, v. 2013, p. 1-7, 2013.

19.
Farias, Davi Felipe2013Farias, Davi Felipe ; SOUZA, TEREZINHA MARIA ; VIANA, MARTÔNIO PONTE ; SOARES, BRUNO MARQUES ; CUNHA, ARCELINA PACHECO ; VASCONCELOS, ILKA MARIA ; RICARDO, NÁGILA MARIA PONTES SILVA ; Ferreira, Paulo Michel Pinheiro ; Melo, Vânia Maria Maciel ; CARVALHO, ANA FONTENELE URANO . Antibacterial, Antioxidant, and Anticholinesterase Activities of Plant Seed Extracts from Brazilian Semiarid Region. BioMed Research International, v. 2013, p. 1-9, 2013.

20.
OLIVEIRA-NETO, O. B.2012OLIVEIRA-NETO, O. B. ; Farias, D.F. ; VASCONCELOS, I. M. ; Paes, N.S. ; Monteiro, A.C.S. ; Silva, M.C.M. ; GUIMARAES, L. M. ; Carvalho, AFU or Carvalho AFFU or Carvalho, ADU or Carvalho, ADFU or Carvalho AFF ou Carvalho AF ; Grossi-de-Sá, M.F. . A brief report on some health aspects of rats fed with crescent levels of recombinant chagasin, a potential plant defense protein. Anais da Academia Brasileira de Ciências (Impresso), v. 84, p. 185-190, 2012.

21.
Carvalho, AFU or Carvalho AFFU or Carvalho, ADU or Carvalho, ADFU or Carvalho AFF ou Carvalho AF2012Carvalho, AFU or Carvalho AFFU or Carvalho, ADU or Carvalho, ADFU or Carvalho AFF ou Carvalho AF ; SOUSA, N. M. ; Farias, D.F. ; Rocha-Bezerra LCB ; Silva, R.M.P. ; Martônio Ponte Viana ; GOUVEIA, S. T. ; Saker-Sampaio, S ; SOUSA, M. B. ; LIMA, G. P. G. ; Morais, S.M. ; Barros, CC ; Freire Filho, F.R.F. . Nutritional ranking of 30 Brazilian genotypes of cowpeas including determination of antioxidant capacity and vitamins. Journal of Food Composition and Analysis (Print), v. 25, p. 1-6, 2012.

22.
SOUZA, T. M.2012SOUZA, T. M. ; Cunha, A.P. ; Farias, D.F. ; Machado, L.K. ; Morais, S.M. ; Ricardo, N.M.P.S. ; Carvalho, AFU or Carvalho AFFU or Carvalho, ADU or Carvalho, ADFU or Carvalho AFF ou Carvalho AF . Insecticidal activity against Aedes aegypti of m-pentadecadienyl-phenol isolated from Myracrodruon urundeuva seeds. Pest Management Science (Print), v. 68, p. 1380-1384, 2012.

23.
Farias, D.F.2012Farias, D.F. ; ROSA, M. F. ; Melo, Vânia Maria Maciel ; ARAUJO, A. J. ; Rocha-Bezerra LCB ; Carvalho, AFU or Carvalho AFFU or Carvalho, ADU or Carvalho, ADFU or Carvalho AFF ou Carvalho AF . Physicochemical and Biological Characterization of Agrowaste from Green Coconut Shell and its Potential Use in Laboratory Animal Breeding. The Journal of Solid Waste Technology and Management, v. 38, p. 194-201, 2012.

24.
Vieira, IGP2011Vieira, IGP ; CRAVEIRO, A. A. ; Menezes, J.E.S.A. ; Carvalho, AFU or Carvalho AFFU or Carvalho, ADU or Carvalho, ADFU or Carvalho AFF ou Carvalho AF ; LIMA, G. P. G. . Antioxidant, larvicidal and antiacetylcholinesterase activities of cashew nut shell liquid constituents. Acta Tropica, v. 116, p. 1-6, 2011.

25.
Carvalho, AFU or Carvalho AFFU or Carvalho, ADU or Carvalho, ADFU or Carvalho AFF ou Carvalho AF2011 Carvalho, AFU or Carvalho AFFU or Carvalho, ADU or Carvalho, ADFU or Carvalho AFF ou Carvalho AF ; Farias, D.F. ; Rocha-Bezerra LCB ; SOUSA, N. M. ; CAVALHEIRO, M. G. ; FERNANDES, G. S. ; BRASIL, I. C. F. ; Maia, A.A.B. ; SOUSA, D. ; VASCONCELOSS, I. M. ; GOUVEIA, S. T. ; Machado, O.L.T. . Preliminary Assessment of the Nutritional Composition of Underexploited Wild Legumes from Semi-Arid Caatinga and Moist Forest Environments of Northeastern Brazil. JOURNAL OF FOOD COMPOSITION AND ANALYSIS, v. 24, p. 487-493, 2011.

26.
TAVARES, T. C. L.2011TAVARES, T. C. L. ; NOGUEIRA, V. L. R. ; ALENCAR, L. M. ; VASCONCELOS, I. M. ; Gomes, Valdirene Moreira ; Cunha, M. ; Carvalho, AFU or Carvalho AFFU or Carvalho, ADU or Carvalho, ADFU or Carvalho AFF ou Carvalho AF ; Melo, Vânia Maria Maciel . Further characterization and mode of action of dactylomelin-P, an antibacterial protein isolated from the ink of the sea hare Aplysia dactylomela (Rang, 1828). Journal of Experimental Marine Biology and Ecology, v. *, p. 01-07, 2011.

27.
SOUZA, T. M.2011SOUZA, T. M. ; Farias, D.F. ; SOARES, B. M. ; Martônio Ponte Viana ; LIMA, G. P. G. ; Machado, LKA ; Morais, S.M. ; Ricardo, N.M.P.S. ; Carvalho, AFU or Carvalho AFFU or Carvalho, ADU or Carvalho, ADFU or Carvalho AFF ou Carvalho AF . Toxicity of Brazilian Plant Seed Extracts to Two Strains of Aedes aegypti (Diptera: Culicidae) and Nontarget Animals. Journal of Medical Entomology, v. 48, p. 846-851, 2011.

28.
FERREIRA, P. M. P.2011FERREIRA, P. M. P. ; Farias, D.F. ; Martônio Ponte Viana ; SOUZA, T. M. ; VASCONCELOS, I. M. ; SOARES, B. M. ; pessoa, C.O. ; LOTUFO, L. C. ; Moraes, M.O. ; Carvalho, AFU or Carvalho AFFU or Carvalho, ADU or Carvalho, ADFU or Carvalho AFF ou Carvalho AF . Study of the antiproliferative potential of seed extracts from Northeastern Brazilian plants.. Anais da Academia Brasileira de Ciências (Impresso), v. 83, p. 1045-1058, 2011.

29.
VASCONCELOS, I. M.2010VASCONCELOS, I. M. ; MAIA, F. M. M. ; Farias, D.F. ; CAMPELLO, C. C. ; Carvalho, AFU or Carvalho AFFU or Carvalho, ADU or Carvalho, ADFU or Carvalho AFF ou Carvalho AF ; MOREIRA, R. A. ; OLIVEIRA, J. T. A. . Protein fractions, amino acid composition and antinutritional constituents of high-yielding cowpea cultivars. JOURNAL OF FOOD COMPOSITION AND ANALYSIS, v. 23, p. 54-60, 2010.

30.
Farias, D.F.2010Farias, D.F. ; Carvalho, AFU or Carvalho AFFU or Carvalho, ADU or Carvalho, ADFU or Carvalho AFF ou Carvalho AF ; OLIVEIRA, C. C. ; SOUSA, N. M. ; Rocha-Bezerra LCB ; FERREIRA, P. M. P. ; LIMA, G. P. G. ; HISSA, D. C. . Alternative method for quantification of alfa-amylase activity. Brazilian Journal of Biology, v. 70, p. 631-637, 2010.

31.
Farias, D.F.2010Farias, D.F. ; CAVALHEIRO, M. G. ; Martônio Ponte Viana ; Queiroz, V.A ; Rocha-Bezerra LCB ; VASCONCELOS, I. M. ; Morais, S.M. ; Carvalho, AFU or Carvalho AFFU or Carvalho, ADU or Carvalho, ADFU or Carvalho AFF ou Carvalho AF . Water extracts of Brazilian leguminous seeds as rich sources of larvicidal compounds against Aedes aegypti. Anais da Academia Brasileira de Ciências (Impresso), v. 82, p. 585-594, 2010.

32.
GUIMARAES, L. M.2010GUIMARAES, L. M. ; Farias, D.F. ; Muchagata, R.C.C. ; Magalhães, M.Q. ; CAMPELLO, C. C. ; Lima, T.R. ; VASCONCELOS, I. M. ; Carvalho, AFU or Carvalho AFFU or Carvalho, ADU or Carvalho, ADFU or Carvalho AFF ou Carvalho AF ; Mulinari, F. ; Grossi-de-Sá, M.F. . Short-term evaluation in growing rats of diet containing Bacillus thuringiensis Cry1Ia12 entomotoxin: nutritional responses and some safety aspects. Journal of Biomedicine and Biotechnology, v. 2010, p. 1-8, 2010.

33.
Carvalho, AFU or Carvalho AFFU or Carvalho, ADU or Carvalho, ADFU or Carvalho AFF ou Carvalho AF2010Carvalho, AFU or Carvalho AFFU or Carvalho, ADU or Carvalho, ADFU or Carvalho AFF ou Carvalho AF ; Farias, D.F. ; Rocha-Bezerra LCB ; FERNANDES, D. A. O. ; QUEIROZ, L. R. ; VIANA, M. G. ; PAES, F. A. ; BARROSO, H. S. ; MEDEIROS, P. C. M. ; MELO, V. M. M. ; ROCHA-BARREIRA, C. A. . Preliminary study on cellulolytic activity of Neoteredo reynei (Bartsch, 1920) (Mollusca: Bivalvia: Teredinidae. Arquivos de Ciências do Mar, v. 43, p. 1-6, 2010.

34.
Farias, D.F.2010Farias, D.F. ; BATISTA, A. B. ; FEIJAO, A. R. ; ARAUJO, E. S. ; Marques, E.C. ; OLIVEIRA, H. P. ; OLIVEIRA, J.S. ; CAVALHEIRO, M. G. ; SOUSA, N. M. ; Rocha-Bezerra LCB ; VASCONCELOS, I. M. ; Carvalho, AFU or Carvalho AFFU or Carvalho, ADU or Carvalho, ADFU or Carvalho AFF ou Carvalho AF . Nutritional, Bioactive and Enzymatic Properties of Ouratea fieldingiana (Gardner) Engl. (Ochnaceae) Fruits. A little-known plant from Northeastern Brazil. Journal of Applied Botany and Food Quality, v. 83, p. 151-156, 2010.

35.
Carvalho, AFU or Carvalho AFFU or Carvalho, ADU or Carvalho, ADFU or Carvalho AFF ou Carvalho AF2009Carvalho, AFU or Carvalho AFFU or Carvalho, ADU or Carvalho, ADFU or Carvalho AFF ou Carvalho AF ; ARAUJO, A. J. ; Farias, D.F. ; ROCHA, L. C. B. ; CAVALHEIRO, M. G. . Development and Reproductive Performance of Swiss Mice in Enriched Environment.. Brazilian Journal of Biology, v. 69, p. 153-160, 2009.

36.
RAMOS, M. V.2009RAMOS, M. V. ; Pereira, D.A. ; SOUZA, D. P. ; ARAUJO, E. S. ; FREITAS, C. ; Matos, M.P.V. ; Carvalho, AFU or Carvalho AFFU or Carvalho, ADU or Carvalho, ADFU or Carvalho AFF ou Carvalho AF . Potential of laticifer fluids for inhibiting Aedes aegypti larval development: evidence for the involvement of proteolytic activity. Memórias do Instituto Oswaldo Cruz (Impresso), v. 104, p. 805-812, 2009.

37.
OLIVEIRA, M. N.2009OLIVEIRA, M. N. ; FREITAS, A. L. P. ; SAMPAIO, T. M. T. ; Farias, Davi Felipe ; TEIXEIRA, D. I. A. ; GOUVEIA, S. T. ; Pereira J G ; Sena, M.M. de C.C. de ; Carvalho, AFU or Carvalho AFFU or Carvalho, ADU or Carvalho, ADFU or Carvalho AFF ou Carvalho AF . Nutritive and non-nutritive attributes of washed-up seaweeds from the coast of Ceará. FOOD CHEMISTRY, v. 115, p. 254-259, 2009.

38.
VASCONCELOS, I. M.2009VASCONCELOS, I. M. ; BRASIL, I. C. F. ; OLIVEIRA, J. T. A. ; CAMPELLO, C. C. ; MAIA, F. M. M. ; CAMPELLO, M. V. ; Farias, Davi Felipe ; Carvalho, AFU or Carvalho AFFU or Carvalho, ADU or Carvalho, ADFU or Carvalho AFF ou Carvalho AF . Combination of Chemical Analyses and Animal Feeding Trials as Reliable Procedures to Assess Safety of Heat Processed Soybean Seeds. Comprovante de aceitação em outras informações. Journal of Agricultural and Food Chemistry, v. 57, p. 4668-4673, 2009.

39.
Ferreira, Paulo Michel Pinheiro2009Ferreira, Paulo Michel Pinheiro ; Farias, Davi Felipe ; CARIOLANO, N. G. ; MELO, V. M. M. ; QUEIROZ, M. G. R. ; Martins, A.M.C. ; Machado-Neto J G ; Carvalho, AFU or Carvalho AFFU or Carvalho, ADU or Carvalho, ADFU or Carvalho AFF ou Carvalho AF . Larvicidal Activity of Water Extract of Moringa oleifera Seeds against Aedes aegypti and their Toxicity on Laboratory Animals. Anais da Academia Brasileira de Ciências (Impresso), v. 81, p. 207-216, 2009.

40.
Farias, D.F.2009Farias, D.F. ; CAVALHEIRO, M. G. ; Viana, S.M. ; LIMA, G. P. G. ; ROCHA, L. C. B. ; Ricardo, N.M.P.S. ; Carvalho, AFU or Carvalho AFFU or Carvalho, ADU or Carvalho, ADFU or Carvalho AFF ou Carvalho AF . Insecticidal action of sodium anacardate from Brazilian cashew nut shell liquid against Aedes aegypti. Journal of the American Mosquito Control Association, v. 25, p. 386-389, 2009.

41.
Ramos, SCS2009Ramos, SCS ; Câmara, CAG ; L I M Castelar ; Carvalho, AFU or Carvalho AFFU or Carvalho, ADU or Carvalho, ADFU or Carvalho AFF ou Carvalho AF ; LIMA FILHO, J. V. M. . Antibacterial and cytotoxic properties of some plant crude extracts used in Northeastern folk medicine. Revista Brasileira de Farmacognosia (Impresso), v. 19, p. 376-381, 2009.

42.
Carvalho, AFU or Carvalho AFFU or Carvalho, ADU or Carvalho, ADFU or Carvalho AFF ou Carvalho AF2009Carvalho, AFU or Carvalho AFFU or Carvalho, ADU or Carvalho, ADFU or Carvalho AFF ou Carvalho AF ; Portela, MCC ; SOUSA, M. B. ; Martins FS ; ROCHA, F. C. ; Farias, D.F. ; FEITOSA, J. P. A. . Physiological and physico-chemical characterization of dietary fibre from the green seaweed Ulva fasciata Delile. Brazilian Journal of Biology, v. 69, p. 969-977, 2009.

43.
CAMPELLO, C. C.2009CAMPELLO, C. C. ; Carvalho, VL ; VIEIRA, K. M. ; Farias, D.F. ; BRASIL, I. C. F. ; MAIA, A. A. B. ; MORAIS, J. K. S. ; Carvalho, AFU or Carvalho AFFU or Carvalho, ADU or Carvalho, ADFU or Carvalho AFF ou Carvalho AF ; VASCONCELOS, I. M. . PERFORMANCE OF RATS FED ON DIETS CONTAINING CRESCENT LEVELS OF RAW FULL-FAT SOYBEAN SEEDS. Brazilian Journal of Veterinary Research and Animal Science (Impresso), v. 46, p. 188-198, 2009.

44.
CAVALHEIRO, M. G.2009CAVALHEIRO, M. G. ; Farias, D.F. ; FERNANDES, G. S. ; NUNES, E. P. ; CAVALCANTI, F. S. ; VASCONCELOS, I. M. ; Melo, V.M.M. ; Carvalho, Ana F. Urano ; Carvalho, AFU or Carvalho AFFU or Carvalho, ADU or Carvalho, ADFU or Carvalho AFF ou Carvalho AF . Biological and enzymatic activities of aqueous extract of seeds from Caesalpinia. Revista Brasileira de Farmacognosia (Impresso), v. 19, p. 586-591, 2009.

45.
Ferreira, Paulo Michel Pinheiro2008Ferreira, Paulo Michel Pinheiro ; Farias, Davi Felipe ; Oliveira, José Tadeu de Abreu ; Carvalho, AFU or Carvalho AFFU or Carvalho, ADU or Carvalho, ADFU or Carvalho AFF ou Carvalho AF ; Carvalho, Ana de Fátima Urano . Moringa oleifera: bioactive compounds and nutritional potential. Revista de Nutrição, v. 21, p. 431-437, 2008.

46.
Carvalho, AFU or Carvalho AFFU or Carvalho, ADU or Carvalho, ADFU or Carvalho AFF ou Carvalho AF2008Carvalho, AFU or Carvalho AFFU or Carvalho, ADU or Carvalho, ADFU or Carvalho AFF ou Carvalho AF ; VASCONCELOS, I. M. ; Carvalho, A. F. U. ; NOGUEIRA, V. L. R. ; CASCON, P. ; ANTUNES, A. S. L. ; de Macedo, G. R. ; MELO, V. M. M. . Novel surfactant proteins are involved in the structure and stability of foam nests from the frog Leptodactylus vastus. JOURNAL OF EXPERIMENTAL BIOLOGY, v. 211, p. 2707-2711, 2008.

47.
Uchoa, A.M.A.2008Uchoa, A.M.A. ; Costa, J.M.C. ; Maia, G.A. ; Silva, E.M.C. ; Carvalho, AFU or Carvalho AFFU or Carvalho, ADU or Carvalho, ADFU or Carvalho AFF ou Carvalho AF ; Meira, T.R. . Parâmetros Físico-Químicos, Teor de Fibra Bruta e Alimentar de Pós Alimentícios Obtidos de Resíduos de Frutas Tropicais. Segurança Alimentar e Nutricional, v. 15, p. 58-65, 2008.

48.
Carvalho, AFU or Carvalho AFFU or Carvalho, ADU or Carvalho, ADFU or Carvalho AFF ou Carvalho AF2007Carvalho, AFU or Carvalho AFFU or Carvalho, ADU or Carvalho, ADFU or Carvalho AFF ou Carvalho AF ; Carvalho, AFU ; Farias, DF ; Barroso, CX ; Sombra, CML ; Silvino, AS ; Menezes, MOT ; Soares, MO ; Fernandes, DAO ; Gouveia, ST . Nutritive value of three organisms from mangrove ecosystem: Ucides cordatus (Linnaeus, 1763), Mytella sp. (Soot-Ryen, 1955) and Crassostrea rhizophorae (Guilding, 1828). Brazilian Journal of Biology, v. 67, p. 787-788, 2007.

49.
FERREIRA, P. M. P.2007FERREIRA, P. M. P. ; Carvalho, AFU or Carvalho AFFU or Carvalho, ADU or Carvalho, ADFU or Carvalho AFF ou Carvalho AF ; SOUSA, D. F. ; Magalhães, J. F. ; Martins, A.R. ; Martins, A.M.C. ; QUEIROZ, M. G. R. . Water extracts of Moringa oleifera seeds: a toxicological approach. Pesquisa Médica (UFC), v. 1, p. 45-53, 2007.

50.
Carvalho, AFU or Carvalho AFFU or Carvalho, ADU or Carvalho, ADFU or Carvalho AFF ou Carvalho AF2006Carvalho, AFU or Carvalho AFFU or Carvalho, ADU or Carvalho, ADFU or Carvalho AFF ou Carvalho AF ; Cordeiro, Rossana Aguiar ; Gomes, Valdirene Moreira ; Carvalho, Ana Fontenele Urano ; Melo, Vânia Maria Maciel . Effect of proteins from the red seaweed Hypnea musciformis (Wulfen) Lamouroux on the growth of human pathogen yeasts. Brazilian Archives of Biology and Technology, Brasil, v. 49, p. 915-921, 2006.

51.
Carvalho, AFU or Carvalho AFFU or Carvalho, ADU or Carvalho, ADFU or Carvalho AFF ou Carvalho AF2006Carvalho, AFU or Carvalho AFFU or Carvalho, ADU or Carvalho, ADFU or Carvalho AFF ou Carvalho AF ; Vasconcelos, Ilka M. ; Campello, Claudio C. ; Oliveira, José Tadeu A. ; Carvalho, Ana F. Urano ; Souza, Daniele O. Bezerra de ; Maia, Fernanda M.M. . Brazilian soybean Glycine max (L.) Merr. cultivars adapted to low latitude regions: seed composition and content of bioactive proteins. Revista Brasileira de Botânica, v. 29, n.00, p. 617-625, 2006.

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Carvalho, AFU or Carvalho AFFU or Carvalho, ADU or Carvalho, ADFU or Carvalho AFF ou Carvalho AF2006Carvalho, AFU or Carvalho AFFU or Carvalho, ADU or Carvalho, ADFU or Carvalho AFF ou Carvalho AF ; Bandeira, Glaís de Paiva ; Freitas, Cléverson Diniz Teixeira de ; Nogueira, Nádia Accioly Pinto ; Alencar, Nylane Maria Nunes ; Sousa, Petrônio Augusto Simão de ; Carvalho, Ana Fontenele Urano . Latex constituents from Calotropis procera (R. Br.) display toxicity upon egg hatching and larvae of Aedes aegypti (Linn.). Memórias do Instituto Oswaldo Cruz, Rio de Janeiro, v. 101, n.00, p. 503-510, 2006.

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BEZERRA, L. E. A.2006BEZERRA, L. E. A. ; CASCON, H. M. ; Carvalho, AFU or Carvalho AFFU or Carvalho, ADU or Carvalho, ADFU or Carvalho AFF ou Carvalho AF ; Melo, V.M.M. . Some Aspects of population biology of the sea hare Aplysia dactylomela Rang, 1828 in two beaches from Northeast Brazil. Arquivos de Ciências do Mar, Brazil, v. 39, p. 81-85, 2006.

55.
CAMPELO, C.2006CAMPELO, C. ; GUALBERTO JUNIOR, J. B. ; Farias, D.F. ; BRIGIDO, J. A. ; VIEIRA, K. M. ; WANDERLEY, L. S. ; Carvalho, AFU or Carvalho AFFU or Carvalho, ADU or Carvalho, ADFU or Carvalho AFF ou Carvalho AF ; VASCONCELOS, I. M. . Desenvolvimento corporal e parâmetros biológicos de ratos alimentados com dietas contendo níveis crescentes de soja integral crua.. Ciência Animal, Fortaleza, CE, v. 16, p. 35-43, 2006.

56.
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LANDIM, F. R.2005LANDIM, F. R. ; Farias, D.F. ; Carvalho, AFU or Carvalho AFFU or Carvalho, ADU or Carvalho, ADFU or Carvalho AFF ou Carvalho AF . Potencial da vermiculita como cama e ninho de camundongos. Revista Universidade Rural. Série Ciências da Vida, Rio de Janeiro, v. 24, n.Suplemento, 2005.

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FERREIRA, P. M. P.2005FERREIRA, P. M. P. ; Farias, D.F. ; Carvalho, AFU or Carvalho AFFU or Carvalho, ADU or Carvalho, ADFU or Carvalho AFF ou Carvalho AF . Potencial da vagem de Moringa oleifera como cama de animais de laboratório. Revista Universidade Rural. Série Ciências da Vida, Rio de Janeiro, v. 24, n.Suplemento, 2005.

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Farias, D.F.2005Farias, D.F. ; FERREIRA, P. M. P. ; Carvalho, AFU or Carvalho AFFU or Carvalho, ADU or Carvalho, ADFU or Carvalho AFF ou Carvalho AF . Avaliação preliminar do uso da fibra de coco (Coccos nucifera) como cama de animais de laboratório. Revista Universidade Rural. Série Ciências da Vida, Rio de Janeiro, v. 24, n.Suplemento, p. 233-236, 2005.

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ALVES, F. C. M.2005ALVES, F. C. M. ; Farias, D.F. ; BRASIL, I. C. F. ; Carvalho, AFU or Carvalho AFFU or Carvalho, ADU or Carvalho, ADFU or Carvalho AFF ou Carvalho AF ; RIBEIRO, A. L. . Perfil Parasitológico de ratos e camundongos do Biotério Central da Universidade Federal do Ceará (Biocen-UFC). Revista Universidade Rural. Série Ciências da Vida, Rio de Janeiro, v. 24, n.Splemento, p. 249-255, 2005.

61.
BEZERRA, L. E. A.2004BEZERRA, L. E. A. ; Carvalho, AFU or Carvalho AFFU or Carvalho, ADU or Carvalho, ADFU or Carvalho AFF ou Carvalho AF ; BARREIRA, L. A. ; NOGUEIRA, V. L. R. ; SILVA, J. R. F. ; VASCONCELOS, I. M. ; MELO, V. M. M. . The relationship between seaweed diet and purple ink production in Aplysia dactylomela Rang 1828 (Gastropoda: Opistobranchia) from Northeastern Brazil. Journal of Shellfish Research, Estados, v. 23, n.02, p. 581-584, 2004.

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Carvalho, AFU or Carvalho AFFU or Carvalho, ADU or Carvalho, ADFU or Carvalho AFF ou Carvalho AF2003 Carvalho, AFU or Carvalho AFFU or Carvalho, ADU or Carvalho, ADFU or Carvalho AFF ou Carvalho AF ; Melo, V.M.M. ; CRAVEIRO, A. ; BANTIM, M. M. B. ; RABELO, E. F. . Larvicidal activity of the essential oil from Lippia sidoides Cham. against Aedes aegypti. Memórias do Instituto Oswaldo Cruz, Rio de Janeiro, v. 98, n.04, p. 569-571, 2003.

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MELO, V. M. M.2000MELO, V. M. M. ; DUARTE, A. B. G. ; Carvalho, AFU or Carvalho AFFU or Carvalho, ADU or Carvalho, ADFU or Carvalho AFF ou Carvalho AF ; SIEBRA, E. A. ; VASCONCELOS, I. M. . Purification of a Novel Antibiotic and Haemagglutinating Protein from Purple Gland of the Sea Hare Aplysia dactylomela. RANG 1828. Toxicon (Oxford), GRÃ-BRETANHHA, v. 38, n.10, p. 1415-1427, 2000.

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69.
RAMOS, M. V.1998RAMOS, M. V. ; FREIRAS, A. L. P. ; MELO, V. M. M. ; Carvalho, AFU or Carvalho AFFU or Carvalho, ADU or Carvalho, ADFU or Carvalho AFF ou Carvalho AF . Protein Content And Amino Acid Composition In Some Brazilian Marine Algal Species. Journal of Food Biochemistry, USA, v. 4, p. 165-169, 1998.

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MELO, V. M. M.1998MELO, V. M. M. ; FONSECA, A. M. ; Carvalho, AFU or Carvalho AFFU or Carvalho, ADU or Carvalho, ADFU or Carvalho AFF ou Carvalho AF ; VASCONCELOS, I. M. . Toxic, Antimicrobial And Hemagglutinating Activities Of The Purple Fluid Of The Sea Hare Aplysia Dactylomela , Rang, 1828. BRAZILIAN JOURNAL MEDICAL AND BIOLOGICAL RESEARCH, BRAZIL, v. 31, p. 785-791, 1998.

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BARDDOCZ, S.1996BARDDOCZ, S. ; GRANT, G. ; PUSZTAI, A. ; Franklin, M. F. ; Carvalho, AFU or Carvalho AFFU or Carvalho, ADU or Carvalho, ADFU or Carvalho AFF ou Carvalho AF . The effect of phytohaemagglutinin at different dietary concentrations on the growth, body composition and plasma insulin of the rat. British Journal of Nutrition, INGLATERRA, v. 76, p. 613-620, 1996.

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POP, A.1995POP, A. ; Militaru, M. ; MILITARU, D. ; PAPUC, C. ; Carvalho, AFU or Carvalho AFFU or Carvalho, ADU or Carvalho, ADFU or Carvalho AFF ou Carvalho AF ; Serban, M . Efficacy of Lectins Administration on the Experimental Infection of Rats with Trichinella spiralis. Revue Roumaine de Biochimie, ROMÊNIA, v. 32, n.1-2, p. 75-79, 1995.

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PUSZTAI, A. J.1993PUSZTAI, A. J. ; EWEN, S. W. B. ; GRANT, G. ; Carvalho, AFU or Carvalho AFFU or Carvalho, ADU or Carvalho, ADFU or Carvalho AFF ou Carvalho AF ; STEWART, J. C. ; PEUMANS, W. J. ; DAMME, E. J. M. V. ; BARDOCZ, S. . Dietary lectins as extraneous metabolic signals. Lectins: Biology, Biochemistry and Clinical Biochemistry, Grã-Bretanha, v. 9, p. 131-138, 1993.

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PUSZTAI, A. J.1993PUSZTAI, A. J. ; EWEN, S. W. B. ; Carvalho, AFU or Carvalho AFFU or Carvalho, ADU or Carvalho, ADFU or Carvalho AFF ou Carvalho AF ; GRANT, G. ; STEWART, J. C. ; BARDOCZ, S. . Lectins as metabolic signals for the gut and body. Lectins: Biology, Biochemistry and Clinical Biochemistry, London, v. 8, p. 250-257, 1993.

76.
KNOTT, R. M.1992KNOTT, R. M. ; GRANT, G. ; BARDOCZ, S. ; PUSZTAI, A. J. ; Carvalho, AFU or Carvalho AFFU or Carvalho, ADU or Carvalho, ADFU or Carvalho AFF ou Carvalho AF ; HESKETH, J. E. . Alterations In the Level of Insulin Receptor and Glut-4mRna in Skeletal Muscle from rats Fed a Kidney Bean (Phaseolus vulgaris) Diet. International Journal of Biochemistry & Cell Biology, INGLATERRA, v. 24, n.6, p. 897-902, 1992.

77.
CAVADA, B. S.1992CAVADA, B. S. ; RAMOS, M. V. ; CORDEIRO, E. F. ; GRANGEIRO, T. B. ; OLIVEIRA, J. T. A. ; Carvalho, AFU or Carvalho AFFU or Carvalho, ADU or Carvalho, ADFU or Carvalho AFF ou Carvalho AF ; MOREIRA, R. A. . Purification and Partial Characterization of Lectin from Dioclea virgata Benth Seeds. Revista Brasileira de Fisiologia Vegetal (Impresso), BRASIL, v. 8, n.1, p. 37-42, 1992.

78.
Carvalho, AFU or Carvalho AFFU or Carvalho, ADU or Carvalho, ADFU or Carvalho AFF ou Carvalho AF1988Carvalho, AFU or Carvalho AFFU or Carvalho, ADU or Carvalho, ADFU or Carvalho AFF ou Carvalho AF ; MELO, V. M. M. ; AGUIAR, L. M. B. A. ; MATOS, F. J. A. . Avaliação da Toxicidade de Extratos de Plantas Medicinais através de Bioensaio com Artemia salina Leach. Ciência e Cultura, SÃO PAULO, BRASIL, v. 40, n.11, p. 1109-1111, 1988.

Livros publicados/organizados ou edições
1.
Carvalho, AFU or Carvalho AFFU or Carvalho, ADU or Carvalho, ADFU or Carvalho AFF ou Carvalho AF ; SENA, V. C. S. ; Farias, D.F. . Laboratório em Fisiologia Animal. 1. ed. Fortaleza: Edições UFC, 2010. v. 01. 124p .

Capítulos de livros publicados
1.
PUSZTAI, A. ; Carvalho, AFU or Carvalho AFFU or Carvalho, ADU or Carvalho, ADFU or Carvalho AFF ou Carvalho AF ; GRANT, G. ; BARDOCZ, S. ; Franklin, M. F. . THE EFFECTS OF DIFFERENT CONCENTRATIONS OF PHYTOHAEMAGGLUTIN ON THE GROWTH, BODY LIPID CONTENT AND PLASMA INSULIN LEVELS OF RATS. In: Pusztai, A.; Carvalho, A. de F.F.U.; Grant, G.; Bardocz, S.; & Franklin, M.C.. (Org.). THE EFFECTS OF ANTINUTRIENTS ON THE NUTRITIONAL VALUE OF LEGUME DIETS. GREAT BRITAIN: European Comission Luxembourg, 1997, v. 4, p. 114-119.

2.
PUSZTAI, A. J. ; Carvalho, AFU or Carvalho AFFU or Carvalho, ADU or Carvalho, ADFU or Carvalho AFF ou Carvalho AF ; EWEN, S. W. B. ; GRANT, G. ; BAINTNER, K. ; BARDOCZ, S. . Dietary lectins affect the hormone balance of the body and modulate its general metabolism. Gastrointestinal tract and the endocrine system. London: Kluwer Publishers, 1994, v. , p. -.

3.
GUIMARÃES, F. A. ; Guimarães, V.M.A. ; Carvalho, AFU or Carvalho AFFU or Carvalho, ADU or Carvalho, ADFU or Carvalho AFF ou Carvalho AF . ALIMENTO E NUTRIÇÃO. In: V M A GUIMARÃRES; F A GUIMARÃES. (Org.). BIOLOGIA- PRÁTICAS. Fortaleza, CE: Edições UFC, 1992, v. , p. 69-86.

Trabalhos completos publicados em anais de congressos
1.
Farias, D.F. ; CAVALHEIRO, M. G. ; ROCHA, L. C. B. ; SOUSA, N. M. ; OLIVEIRA, H. P. ; FERNANDES, G. S. ; VASCONCELOS, I. M. ; Carvalho, AFU or Carvalho AFFU or Carvalho, ADU or Carvalho, ADFU or Carvalho AFF ou Carvalho AF . Atividade Larvicida de Sementes da Flora Cearense contra Aedes aegypti L.. In: 57º Congresso Nacional de Botânica, 2006, Gramados. Anais do 57º Congresso Nacional de Botânica.

2.
VIANA, M. G. ; FERNANDES, D. A. O. ; QUEIROZ, L. R. ; ROCHA, L. C. B. ; Farias, D.F. ; BARROSO, H. S. ; MEDEIROS, P. C. M. ; PAES, F. A. ; Melo, V.M.M. ; ROCHA-BARREIRA, C. A. ; Carvalho, AFU or Carvalho AFFU or Carvalho, ADU or Carvalho, ADFU or Carvalho AFF ou Carvalho AF . CELLULOLYTIC ACTIVITY IN Neoterdo reynei (BARTSCH, 1920) (MOLLUSCA: BIVALVIA: TEREDINIDAE)... In: Congresso Brasileiro de Biologia Marinha, 2006, Niterói. Anais do I Congresso Brasileiro de Biologia Marinha. Niterói, 2006. v. único.

3.
FERNANDES, D. A. O. ; Farias, D.F. ; Barroso C X ; SOMBRA, C. M. L. ; SILVINO, A. S. ; MENEZES, M. O. T. ; SOARES, M. O. ; GOUVEIA, S. T. ; Carvalho, AFU or Carvalho AFFU or Carvalho, ADU or Carvalho, ADFU or Carvalho AFF ou Carvalho AF . NUTRITIVE VALUE OF THREE ORGANISMS FROM MANGROVE ECOSYSTEM: Ucides cordatus (LINNAEUS, 1763), Mytella sp. (SOOT-RYEN, 1955) AND Crassostrea rhizophorae (GUILDING, 1828).. In: I Congresso Brasileiro de Biologia Marinha, 2006, Niterói. Anais do I Congresso Nacional de Biologia Marinha. Niterói, 2006. v. único.

4.
ANTUNES, A. S. L. ; SENA, V. C. S. ; Farias, D.F. ; Carvalho, AFU or Carvalho AFFU or Carvalho, ADU or Carvalho, ADFU or Carvalho AFF ou Carvalho AF . Atividade repelente do óleo essencial de Lippia sidoides contra Aedes aegypti. In: V Encontro de Pesquisa e Pós-Graduação do Centro Federal de Tecnologia do Ceará (CEFETCE), 2005, Fortaleza. Anais do V Encontro de Pesquisa e Pós-Graduação do Centro Federal de Tecnologia do Ceará (CEFETCE). Fortaleza, 2005. v. único.

5.
Barroso C X ; SOMBRA, C. M. L. ; SILVINO, A. S. ; Farias, D.F. ; MENEZES, M. O. T. ; Carvalho, AFU or Carvalho AFFU or Carvalho, ADU or Carvalho, ADFU or Carvalho AFF ou Carvalho AF . Avaliação do valor nutricional de três animais do ecossistema manguezal: caranguejo-uçá, ostra e sururu. In: V Encontro de Pesquisa e Pós-Graduação do Centro Federal de Tecnologia do Ceará (CEFETCE), 2005, Fortaleza. Anais do V Encontro de Pesquisa e Pó-Graduação do Centro Federal de Tecnologia do Ceará (CEFETCE). Fortaleza, 2005. v. único.

6.
OLIVEIRA, M. N. ; FREITAS, A. L. P. ; Carvalho, AFU or Carvalho AFFU or Carvalho, ADU or Carvalho, ADFU or Carvalho AFF ou Carvalho AF ; SAMPAIO, T. M. T. ; ALVES, D. I. ; GOUVEIA, S. T. ; BECKER, H. ; Farias, D.F. ; PEREIRA, J. G. ; SENA, M. M. C. C. . Fatores tóxicos e/ou antinutricionais em algas marinhas arribadas do litoral do Ceará. In: V Encontro de Pesquisa e Pós-Graduação do Centro Federal de Tecnologia do Ceará (CEFETCE), 2005, Fortaleza. Anais do V Encontro do Centro Federal de Tecnologia do Ceará (CEFETCE). Fortaleza, 2005. v. unico.

7.
ARAUJO, A. J. ; Farias, D.F. ; ANTUNES, A. S. L. ; Carvalho, AFU or Carvalho AFFU or Carvalho, ADU or Carvalho, ADFU or Carvalho AFF ou Carvalho AF . Efeitos do enriquecimento ambiental sobre o desenvolvimento e a performance reprodutiva de camundongos SWISS. In: V Encontro de pesquisa e Pós-Graduação do Centro Federal de Tecnologia do Ceará (CEFETCE), 2005, Fortaleza. Anais do V Encontro de pesquisa e Pós-Graduação do Centro Federal de Tecnologia do Ceará (CEFETCE). Fortaleza, 2005. v. unico.

8.
OLIVEIRA, C. C. ; Farias, D.F. ; SOUSA, N. M. ; Carvalho, AFU or Carvalho AFFU or Carvalho, ADU or Carvalho, ADFU or Carvalho AFF ou Carvalho AF . Método de difusão radial em agar-amido para quantificação de alfa-amilase. In: V Encontro de Pesquisa e Pós-Graduação do Centro de Tecnologia do Ceará (CEFETCE), 2005, Fortaleza. Anais V Encontro de Pesquisa e Pós-Graduação do Centro de Tecnologia do Ceará (CEFETCE). Fortaleza, 2005. v. único.

9.
Farias, D.F. ; ARAUJO, A. J. ; ROCHA, L. C. B. ; ANTUNES, A. S. L. ; ROSA, M. F. ; Carvalho, AFU or Carvalho AFFU or Carvalho, ADU or Carvalho, ADFU or Carvalho AFF ou Carvalho AF . Avaliação da adequação do pó da casca de coco verde (Cocos nucifera) como cama e/ou ninho de aimais de laboratório. In: V Encontro de Pesquisa e Pós-Graduação do Centro de Tecnologia do Ceará (CEFETCE), 2005, Fortaleza. Anais do V Encontro de Pesquisa e Pós-Graduação do Centro de Tecnologia do Ceará (CEFETCE). Fortaleza, 2005. v. único.

10.
ROCHA, L. C. B. ; QUEIROZ, L. R. ; FERNANDES, D. A. O. ; Farias, D.F. ; PAES, F. A. ; Melo, V.M.M. ; ROCHA-BARREIRA, C. A. ; Carvalho, AFU or Carvalho AFFU or Carvalho, ADU or Carvalho, ADFU or Carvalho AFF ou Carvalho AF . Atividade celulásica em Neoteredo reynei (Bartsh, 1920) (Mollusca: Bivalvia: Teredinidae).. In: V Encontro de Pesquisa e Pós-graduação do Centro Federal de Tecnologia do Ceará (CEFETCE), 2005, Fortaleza. Anais do V Encontro de Pesquisa e Pós-graduação do Centro Federal de Tecnologia do Ceará (CEFETCE). Fortaleza, 2005. v. único.

11.
CAVALHEIRO, M. G. ; CARIOLANO, N. G. ; SOUSA, N. M. ; NUNES, E. P. ; CAVALCANTI, F. S. ; Farias, D.F. ; Carvalho, AFU or Carvalho AFFU or Carvalho, ADU or Carvalho, ADFU or Carvalho AFF ou Carvalho AF . Potencial nutricional de sementes de plantas subexploradas da flora cearense. In: V Encontro de Pesquisa e Pós-graduação do Centro Federal de Tecnologia do Ceará(CEFETCE), 2005, Fortaleza. Anais do V Encontro de Pesquisa e Pós-graduação do Centro Federal de Tecnologia do Ceará(CEFETCE). Fortaleza, 2005. v. único.

12.
ARAGAO, V. O. ; ARAUJO, E. S. ; FERREIRA, P. M. P. ; CARIOLANO, N. G. ; Carvalho, AFU or Carvalho AFFU or Carvalho, ADU or Carvalho, ADFU or Carvalho AFF ou Carvalho AF . Avaliação do potencial de diferentes dietas para o desenvolvimento de larvas de Aedes aegypti.. In: V Encontro de Pesquisa e Pós-graduação do Centro Federal de Tecnologia do Ceará (CEFETCE), 2005, Fortaleza. Anais do V Encontro de Pesquisa e Pós-graduação do Centro Federal de Tecnologia do Ceará (CEFETCE). Fortaleza, 2005. v. único.

13.
MAFRA, S. G. ; ZAPATA, J. F. F. ; Carvalho, AFU or Carvalho AFFU or Carvalho, ADU or Carvalho, ADFU or Carvalho AFF ou Carvalho AF ; L I M Castelar ; VASCONCELOS, I. M. . Efeito de dietas 'a base de carne de ruminantes sobre o perfil sanguíneo de ratos. In: XVIII Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2002, Porto Alegre. Anais do XVIII Congresso Brasilçeiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos. Porto Alegre, 2002.

14.
GRANT, G. ; Carvalho, AFU or Carvalho AFFU or Carvalho, ADU or Carvalho, ADFU or Carvalho AFF ou Carvalho AF ; PUSZTAI, A. J. ; AVICHEZER, D. ; SUDAKEVITZ, D. ; BELTZ, A. ; GARBER, N. C. ; GILBOAGARBER, N. . LECTINS OF THE BACTERIUM Pseudomonass aeruginosa. In: EEC FLAIR CONCERTED ACTION 629 JOINT MEETING, 1992, SOUTHAMPTON. PROCEEDINGS OF THE EEC FLAIR CONCERTED ACTION 629. BEEKBERGEN: DLO CENTRE FOR POULTRY RESEARCH AND INFORMATION SERVICES, 1992. p. 51-55.

15.
PUSZTAI, A. ; EWEN, S. W. B. ; Carvalho, AFU or Carvalho AFFU or Carvalho, ADU or Carvalho, ADFU or Carvalho AFF ou Carvalho AF ; GRANT, G. ; STEWART, J. C. ; BARDOCZ, S. . IMMUNE AND HORMONAL EFFECTS OF DIETARY LECTINS. In: EUROPEAN FOOD TOXICOLOGYIII, 1991, ZURIQUE. PROCEEDINS OF THE INTERDISCIPLINARY CONFERENCE ON EFFECTS OF FOOD ON THE IMMUNE AND HORMONAL SYSTEMS, 1991. p. 20-24.

Resumos expandidos publicados em anais de congressos
1.
PEREIRA, R. F. ; Medeiros J.L. ; Gama T.L. ; Carvalho, AFU . Valor nutricional de diferentes genótipos de feijão-caupi. In: III Congresso Nacional de Feijão-Caupi, 2013, Recife. Anais do III Congresso Nacional de Feijão-Caupi. Teresina: Embrapa meio-Norte, 2013. v. unico. p. 1-1.

2.
Medeiros J.L. ; PEREIRA, R. F. ; Carvalho, AFU . Obtenção de isolados proteicos de genótipos elite de feijão-caupi. In: III Congresso Nacional de Feijão-Caupi, 2013, Recife. Anais do III Congresso Nacional de Feijão-Caupi. Teresina: Embrapa Meio-Norte, 2013. v. único. p. 1-1.

3.
ANGELIM, A. F. ; Farias, D.F. ; Carvalho, AFU or Carvalho AFFU or Carvalho, ADU or Carvalho, ADFU or Carvalho AFF ou Carvalho AF . ATIVIDADES BIOLÓGICAS EM EXTRATOS DE Protopalithoa variabilis (DUERDEN, 1898) E Zoanthus sociatus (ELLIS & SOLANDE, 1786).. In: XII Congresso Latino-Americano de Ciências do Mar- XII COLACMAR, 2007, Florianópolis. Anais do XII Congresso Latino-Americano de Ciências do Mar- XII COLACMAR, 2007. Florianópolis, 2007. v. único.

4.
XIMENES, J. C. M. ; Farias, D.F. ; Carvalho, AFU or Carvalho AFFU or Carvalho, ADU or Carvalho, ADFU or Carvalho AFF ou Carvalho AF . PESQUISA DE ATIVIDADES BIOLÓGICAS NOS CNIDÁRIOS Chiropsalmus quadrumamus (MULLER, 1859) E Lychnorhiza lucerna (HAECKEL, 1880).. In: XII Conferência Latino-Americana de Ciências do Mar- XII COLACMAR, 2007, Florianópolis. Anais do XII Conferência Latino-Americana de Ciências do Mar- XII COLACMAR. Florianópolis, 2007. v. único.

5.
Carneiro P B M ; Farias, D.F. ; Carvalho, AFU or Carvalho AFFU or Carvalho, ADU or Carvalho, ADFU or Carvalho AFF ou Carvalho AF . AVALIAÇÃO PRELIMINAR DA TOXICIDADE DE Chiropsalmus quadrumamus (MULLER, 1859) (CNIDARIA:CUBOZOA:CHIRODROPIDAE). In: XII Conferência Latino-Americana de Ciências do Mar- XII COLACMAR, 2007, Florianópolis. Anais da XII Conferência Latino-Americana de Ciências do Mar- XII COLACMAR. Florianópolis, 2007. v. único.

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98.
Carvalho, AFU or Carvalho AFFU or Carvalho, ADU or Carvalho, ADFU or Carvalho AFF ou Carvalho AF ; MELO, V. M. M. ; FONSEECA, A. M. ; VASCONCELOSS, I. M. . ATIVIDADES ANTIMICROBIANA E HEMAGLUTINANTE DO FLUIDO PÚRPURO DO MOLUSCO Aplysia dactylomela RANG. In: V ENCONTRO NACIONAL DE MICROBIOLOGIA AMBIENTALL, 1996, FORTALEZA. RESUMOS DO V ENCONTRO NACIONAL DE MICROBIOLOGIA AMBIENTAL, 1996. p. MEA28.

99.
LIMA FILHO, J. V. M. ; Carvalho, AFU or Carvalho AFFU or Carvalho, ADU or Carvalho, ADFU or Carvalho AFF ou Carvalho AF ; MELO, V. M. M. ; FREITAS, A. L. P. ; LEMOS, T. L. G. . ATIVIDADE ANTIBIÓTICA DA MACROALGA MARINHA Amansia multifida LAMOUROUX. In: V ENCONTRO NACIONAL DE MICROBIOLOGIA AMBIENTALL, 1996, FORTALEZA. RESUMOS DO V ENCONTRO NACIONAL DE MICROBIOLOGIA AMBIENTAL, 1996. p. MEA30.

100.
FREITAS, S. M. ; MELO, V. M. M. ; Carvalho, AFU or Carvalho AFFU or Carvalho, ADU or Carvalho, ADFU or Carvalho AFF ou Carvalho AF . AVALIAÇÃO NUTRICIONAL DAS PROTEÍNAS DA MACROALGA MARINHA Gracilaria domingensis (SONDER). In: XI REUNIÃOP ANUAL DA FEDERAÇÃO DE SOCIEDADES DE BIOLOGIA EXPERIMENTAL, 1996, CAXAMBU-MG. RESUMOS DA XI REUNIÃO ANUAL DA FEDERAÇÃO DE SOCIEDADES DE BIOLOGIA EXPERIMENTAL, 1996. p. 1755.

101.
MEDEIROS, D. A. ; MELLO, V. M. M. ; Carvalho, AFU or Carvalho AFFU or Carvalho, ADU or Carvalho, ADFU or Carvalho AFF ou Carvalho AF . ATIVIDADE ANTIFÚNGICA DA PROTEÍNA DA ALGA Hypnea musciformis (WULFEN) LAMOUROUX. In: XI REUNIÃO ANUAL DA FEDERAÇÃO DE SOCIEDDADES DE BIOLOGIA EXPERIMENTALL, 1996, CAXAMBU-MG. RESUMOS DA XI REUNIÃO ANUAL DA FEDERAÇÃO DE SOCIEDADES DE BIOLOGIA EXPERIMENTAL, 1996. p. 187.

102.
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103.
MEDEIROS, D. A. ; REIS, C. M. ; Carvalho, AFU or Carvalho AFFU or Carvalho, ADU or Carvalho, ADFU or Carvalho AFF ou Carvalho AF ; MELO, V. M. M. . Propriedadess biológicas das proteínas de Hypnea musciformis. In: X REUNIÃO ANUAL DA FEDERAÇÃOO DE SOCIEDADES DE BIOLOGIA EXPERIMENTAL, 1995, SERRA NEGRA-SP. RESUMOS DA X REUNIÃO ANUAL DA FEDERAÇÃO DE SOCIEDADES DE BIOLOGIA EXPERIMENTAL, 1995. p. 257.

104.
FREITAS, S. M. ; SOUZA, R. C. ; Carvalho, AFU or Carvalho AFFU or Carvalho, ADU or Carvalho, ADFU or Carvalho AFF ou Carvalho AF ; MELO, V. M. M. . Substâncias bioativas de algas marinhas do nordeste brasileiro1. ensaios preliminares de toxicidade e atividade antimicrobiana. In: X REUNIÃO ANUAL DA FEDERAÇÃO DE SOCIEDADES DE BIOLOGIA EXPERIMENTAL, 1995, SERRA NEGRA-SP. RESUMOS DA X REUNIÃO ANUAL DA FEDERAÇÃO DE SOCIEDADES DE BIOLOGIA EXPERIMENTAL, 1995. p. 267.

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FONSECA, A. M. ; Carvalho, AFU or Carvalho AFFU or Carvalho, ADU or Carvalho, ADFU or Carvalho AFF ou Carvalho AF ; VASCONCELOS, I. M. ; MELO, V. M. M. . UM NOVO ANTIBIÓTICO ISOLADO DA SECREÇÃO DO MOLUSCO MARINHO Aplysia dactylomella. In: X REUNIÃO ANUAL DA FEDERAÇÃO DE SOCIEDADES DE BIOLOGIA EXPERIMENTAL, 1995, SERRA NEGRA-SPP. RESUMOS DA X REUNIÃO ANUAL DA FEDERAÇÃO DE SOCIEDADES DE BIOLOGIA EXPERIMENTAL, 1995. p. 257.

106.
FONSECA, A. M. ; Carvalho, AFU or Carvalho AFFU or Carvalho, ADU or Carvalho, ADFU or Carvalho AFF ou Carvalho AF ; MELO, V. M. M. . ATIVIDADE ANTIMICROBIANA DA SECREÇÃO DO MOLUSCO GASTRÓPODO Aplysia dactylomela. In: ix reunião anual da federação de sociedades de biologia experimental, 1994, caxambu-MG. resumos da ix reunião anual da federação de sociedades de biologia experimental, 1994.

107.
Carvalho, AFU or Carvalho AFFU or Carvalho, ADU or Carvalho, ADFU or Carvalho AFF ou Carvalho AF ; FREITAS, S. M. . TOXICIDADE DAS LECTINAS DO Phaseolus vulgaris (PHA) SOBRE O MICROCRUSTÁCEO Artemia sp. In: IX REUNIÃO ANUAL DA FEDERAÇÃO DE SOCIEDADES DE BIOLOGIA EXPERIMENTAL, 1994, CAXAMBU-MG. RESUMOS DA IX REUNIÃO ANUAL DA FEDERAÇÃO DE SOCIEDADES DE BIOLOGIA EXPERIMENTAL, 1994.

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WALKER, M. P. ; CORDEIRO, R. A. ; Carvalho, AFU or Carvalho AFFU or Carvalho, ADU or Carvalho, ADFU or Carvalho AFF ou Carvalho AF . AVALIAÇÃO NUTRICIONAL DE RAÇÕES COMERCIAIS PARA RATOS. In: IV CONGRESSO BRASILEIRO DE ANIMAIS DE LABORATÓRIO, 1994, GUARUJÁ-SP. Resumo do IV Congresso Brasileiro de Animais de laboratório, 1994.

109.
Carvalho, AFU or Carvalho AFFU or Carvalho, ADU or Carvalho, ADFU or Carvalho AFF ou Carvalho AF ; GRANT, G. ; PUSZTAI, A. . EFFECTTS OF DIETARY KIDNEY BEANS UPON CIRCULATING AND PANCREATIC INSULIN IN THE GENETICALLY OBESE HYPERINSILINAEMIC RAT. In: VIII REUNIÃO ANUAL DA FEDERAÇÃO DE SOCIEDADES DE BIOLOGIA EXPERIMENTAL, 1993, CAXAMBU-MG. RESUMOSS DA VIII REUNIÃO ANUAL DA FEDERAÇÃO DE SOCIEDADES DE BIOLOGIA EXPERIMENTAL, 1993.

110.
Carvalho, AFU or Carvalho AFFU or Carvalho, ADU or Carvalho, ADFU or Carvalho AFF ou Carvalho AF ; GRANT, G. ; PUSZTAI, A. . CHRONIC AND ACUTE EFFECTSS OF DIETARY KIDNEYY BEAN LECTINS UPON CIRCULATING INSULIN LEVELS. In: VIII REUNIÃO ANUAL DA FEDERAÇÃO DE SOCIEDADES DE BIOLOGIA EXPERIMENTAL, 1993, CAXAMBU-MG. RESUMOS DA VIII REUNIÃO ANUAL DA FEDERAÇÃO DE SOCIEDADES DE BIOLOGIA EXPERIMENTAL, 1993.

111.
PUSZTAI, A. J. ; EWEN, S. W. B. ; Carvalho, AFU or Carvalho AFFU or Carvalho, ADU or Carvalho, ADFU or Carvalho AFF ou Carvalho AF ; GRANT, G. ; PEUMANS, W. J. ; DAMME, E. J. M. V. ; BARDOCZ, S. . IS THE LECTIN-INDUCED GROWTH OF THE PANCREAS AND SMALL INTESTINE MEDIATED BY GUT HORMONES?. In: IX INTERNATIONAL SYMPOSIUM ON GASTROINTESTINAL HORMONES, 1992, LEUVEN. PROCEEDINGS OF THE IX INTERNATIONAL SYMPOSIUM ON GASTROINTESTINAL HORMONES, 1992.

112.
PUSZTAI, A. J. ; EWEN, S. W. B. ; Carvalho, AFU or Carvalho AFFU or Carvalho, ADU or Carvalho, ADFU or Carvalho AFF ou Carvalho AF ; GRANT, G. ; STEWART, J. C. ; DUGUID, T. J. ; BARDOCZ, S. . DIETARY KIDNEY BEEAN LECTIN MODULATES THE CONCENTRATION OF INSULIN IN BLOOD CIRCULATION AND CONTROLS BODY METABOLISM. In: EEC FLAIR CONCERTED ACTION Nº09, 1992, PAMPLONA. PROCEEDINGS OF THE EEC FLAIR CONCERTTED ACTION Nº09, 1992.

113.
MOREIRA, L. I. M. ; SANTOS, C. F. ; GRANGEIRO, T. B. ; Carvalho, AFU or Carvalho AFFU or Carvalho, ADU or Carvalho, ADFU or Carvalho AFF ou Carvalho AF ; MARTINS, J. L. ; JERENKOW, J. A. ; OLIVEIRA, J. T. A. ; MOREIRA, R. A. ; CAVADA, B. S. . CHARACTERIZATION OF A LECTIN FROM Canavalia bonariensis SEEDS. In: XXI REUNIÃO ANUAL DA SOC. BRAAS. BIOQUÍMICA E BIOL MOLECULAR, 1992, CAXAMBU. RESUMOSS DA XXI REUNIÃO ANUAL DA SBBq, 1992.

114.
Carvalho, AFU or Carvalho AFFU or Carvalho, ADU or Carvalho, ADFU or Carvalho AFF ou Carvalho AF ; GUIMARÃES, F. A. . AVALIAÇÃO NUTRICIONAL DO FEIJÃO CAUPI (Vigna unguiculata L.Walp) VAR SERIDÓ. In: XLI REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA PARA O PROGRESSO DA CIÊNCIA, 1989, FORTALEZA. RESUMOS DA XLI REUNIÃO ANUAL DA SBPC, 1989.

115.
Carvalho, AFU or Carvalho AFFU or Carvalho, ADU or Carvalho, ADFU or Carvalho AFF ou Carvalho AF ; MELO, V. M. M. ; AGUIAR L. M. B. A. ; MATOS, F. J. A. . VERIFICAÇÃO DA TOXICIDADE DE EXTRATOS DE PLANTAS MEDICINAIS ATRAVÉS DE BIOENSSAIO COM aRTEMIA SALINA LEACH. In: XXXIX REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA PARA O PROGRESSO DA CIÊNCIA, 1988, BRASILIA. RESUMOS DA XXXIX REUNIÃO ANUAL DA SBPC, 1988.

116.
SALES, M. G. ; Carvalho, AFU or Carvalho AFFU or Carvalho, ADU or Carvalho, ADFU or Carvalho AFF ou Carvalho AF ; MENEZES, S. M. ; BERRY, C. W. ; TAYLOR, R. R. . CHARACTERISTICS OF PROTEIN ENRICHED FOODS PRODUCED BY SIMPLE TECHNOLOGY FROM BLENDS OF COWPEAS (Vigna unguiculata L. Walp) AND GRAIN SORGHUM (Sorghum bicolor L. Moench). In: XVI CONGRESS OF INTERNATTIONAL FEDERATION OF HOME ECONOMIS, 1988, MINNNEAPOLIS. PROCEEDINGS OF THE XVI CONGRESS OF INTERNATIONAL FEDERATION HOME ECONOMICS, 1988.

117.
G, S. M. ; M, M. G. ; Carvalho, AFU or Carvalho AFFU or Carvalho, ADU or Carvalho, ADFU or Carvalho AFF ou Carvalho AF ; M, M. S. ; W, W. G. ; W, B. J. ; R, T. R. . CARACTERÍSTICAS DE ALIMENTOS FORMULADOS À BASE DE FARINHA DE CAUPI (Vigna unguiculata L. Walp) e sorgo granífero (Sorghum bicolor L. Moench). In: II REUNIÃO NACIONAL DDE PESQUISA DO CAUPI., 1987, GOIÂNIA. RESUMOS DA II REUNIÃO NACIONAL DE PESQUISA DO CAUPI, 1987.

Apresentações de Trabalho
1.
Carvalho, A.F.U.. Comissão Interna de Biossegurança da UFC. 2015. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

2.
Carvalho, AFU. Biossegurança e pesquisas com OGM na UFC - CIBio. 2013. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

Outras produções bibliográficas
1.
Carvalho, AFU or Carvalho AFFU or Carvalho, ADU or Carvalho, ADFU or Carvalho AFF ou Carvalho AF ; Machado, L.F. ; Melo, V.M.M. . Módulo V Biossegurança. Fortaleza 2011 (Apostila).

2.
MAFRA, S.G. ; ZAPATA, J. F. F. ; Carvalho, AFU or Carvalho AFFU or Carvalho, ADU or Carvalho, ADFU or Carvalho AFF ou Carvalho AF ; L I M Castelar ; VASCONCELOS, I. M. . Lipid composition and effects of consumption of meat from different ruminants on blood lipid profile of rats fed diets containing meat as the sole source of protein. São Paulo: Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2003 (artigo científico).


Produção técnica
Produtos tecnológicos
1.
Carvalho, AFU or Carvalho AFFU or Carvalho, ADU or Carvalho, ADFU or Carvalho AFF ou Carvalho AF ; Morais, S.M. ; Farias, D.F. ; LIMA, G. P. G. ; SOUZA, T. M. . VELAS CONTENDO ÓLEOS ESSENCIAIS DE ESPÉCIES DO GÊNERO Croton COM ATIVIDADE REPELENTE CONTRA MOSQUITOS. 2011.

2.
Carvalho, AFU or Carvalho AFFU or Carvalho, ADU or Carvalho, ADFU or Carvalho AFF ou Carvalho AF ; CRAVEIRO, A. ; Melo, V.M.M. ; SENA, V. C. S. ; ANTUNES, A. S. L. ; Farias, D.F. ; TEIXEIRA, L. B. . ?FORMULAÇÕES À BASE DO ÓLEO ESSENCIAL DE ALECRIM PIMENTA (Lippia sidoides Cham.) PARA PROTEÇÃO PESSOAL CONTRA O MOSQUITO Aedes aegypti Linn.?. 2006.

3.
Farias, D.F. ; Carvalho, AFU or Carvalho AFFU or Carvalho, ADU or Carvalho, ADFU or Carvalho AFF ou Carvalho AF ; Melo, V.M.M. . ?SUBSTRATO (CAMA E/OU NINHO) E/OU DISPOSITIVO DE ENRIQUECIMENTO AMBIENTAL PARA ROEDORES DE LABORATÓRIO DESENVOLVIDO A PARTIR DA CASCA DO COCO VERDE (Cocos nucifera Linn.)?. 2006.

4.
Carvalho, AFU or Carvalho AFFU or Carvalho, ADU or Carvalho, ADFU or Carvalho AFF ou Carvalho AF ; CRAVEIRO, A. ; MELO, V. M. M. ; LACERDA, I. . LARVICIDA CONTRA AEDES AEGYPTI A PARTIR DA PLANTA lipia sidoides. 1999.

Processos ou técnicas
1.
HISSA, D. C. ; VASCONCELOS, I. M. ; Carvalho, AFU or Carvalho AFFU or Carvalho, ADU or Carvalho, ADFU or Carvalho AFF ou Carvalho AF ; MELO, V. M. M. . Ranaspumin from Leptodactylus vastus.. 2008. (Depósito de sequência amino terminal de proteína).. 2008.

Entrevistas, mesas redondas, programas e comentários na mídia
1.
Farias, D.F. ; FERREIRA, P. M. P. ; Carvalho, AFU or Carvalho AFFU or Carvalho, ADU or Carvalho, ADFU or Carvalho AFF ou Carvalho AF . Sementes de Moringa no combate ao mosquito da dengue. 2006. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).


Demais tipos de produção técnica
1.
Carvalho, AFU or Carvalho AFFU or Carvalho, ADU or Carvalho, ADFU or Carvalho AFF ou Carvalho AF . Alternativas para o controle de vetores de doenças: dengue e leishmaniose. 2009. (Relatório de pesquisa).

2.
SOARES, B. M. ; Farias, D.F. ; SOUZA, T. M. ; LIMA, G. P. G. ; CARIOLANO, N. G. ; Carvalho, AFU or Carvalho AFFU or Carvalho, ADU or Carvalho, ADFU or Carvalho AFF ou Carvalho AF . Receitas caseiras à base de plantas medicinais como alternativa para o combate doméstico das larvas de Aedes aegypti L.. 2008. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - cartilha educacional).

3.
HISSA, D. C. ; VASCONCELOS, I. M. ; Carvalho, AFU or Carvalho AFFU or Carvalho, ADU or Carvalho, ADFU or Carvalho AFF ou Carvalho AF ; CARVALHO, A. F. F. U. ou CARVALHO, A.F.U. ; Melo, V.M.M. . Ranaspumin from Leptodactylus vastus.. 2008. (Depósito de sequência amino terminal de proteína).



Patentes e registros



Patente

A Confirmação do status de um pedido de patentes poderá ser solicitada à Diretoria de Patentes (DIRPA) por meio de uma Certidão de atos relativos aos processos
1.
 Carvalho, AFU or Carvalho AFFU or Carvalho, ADU or Carvalho, ADFU or Carvalho AFF ou Carvalho AF ; CRAVEIRO, A. ; MELO, V. M. M. ; LACERDA, I. . LARVICIDA CONTRA AEDES AEGYPTI A PARTIR DA PLANTA lipia sidoides. 1999, Brasil.
Patente: Privilégio de Inovação. Número do registro: 9902911-1, título: "LARVICIDA CONTRA AEDES AEGYPTI A PARTIR DA PLANTA lipia sidoides" . Depósito: 21/07/1999

2.
 Farias, D.F. ; Carvalho, AFU or Carvalho AFFU or Carvalho, ADU or Carvalho, ADFU or Carvalho AFF ou Carvalho AF ; Melo, V.M.M. . ?SUBSTRATO (CAMA E/OU NINHO) E/OU DISPOSITIVO DE ENRIQUECIMENTO AMBIENTAL PARA ROEDORES DE LABORATÓRIO DESENVOLVIDO A PARTIR DA CASCA DO COCO VERDE (Cocos nucifera Linn.)?. 2006, Brasil.
Patente: Privilégio de Inovação. Número do registro: 06020348, título: "?SUBSTRATO (CAMA E/OU NINHO) E/OU DISPOSITIVO DE ENRIQUECIMENTO AMBIENTAL PARA ROEDORES DE LABORATÓRIO DESENVOLVIDO A PARTIR DA CASCA DO COCO VERDE (Cocos nucifera Linn.)?" . Depósito: 22/05/2006Instituição(ões) financiadora(s): UFC.

3.
 Carvalho, AFU or Carvalho AFFU or Carvalho, ADU or Carvalho, ADFU or Carvalho AFF ou Carvalho AF ; CRAVEIRO, A. ; Melo, V.M.M. ; SENA, V. C. S. ; ANTUNES, A. S. L. ; Farias, D.F. ; TEIXEIRA, L. B. . ?FORMULAÇÕES À BASE DO ÓLEO ESSENCIAL DE ALECRIM PIMENTA (Lippia sidoides Cham.) PARA PROTEÇÃO PESSOAL CONTRA O MOSQUITO Aedes aegypti Linn.?. 2006, Brasil.
Patente: Privilégio de Inovação. Número do registro: 06020275, título: "?FORMULAÇÕES À BASE DO ÓLEO ESSENCIAL DE ALECRIM PIMENTA (Lippia sidoides Cham.) PARA PROTEÇÃO PESSOAL CONTRA O MOSQUITO Aedes aegypti Linn.?" . Depósito: 18/05/2006Instituição(ões) financiadora(s): UFC/CNPq.

4.
 LIMA, G. P. G. ; SOUZA, T. M. ; FARIAS, D. F. ; Carvalho, AFU or Carvalho AFFU or Carvalho, ADU or Carvalho, ADFU or Carvalho AFF ou Carvalho AF ; MORAIS, S. M. . Velas contendo óleos essenciais de espécies do gênero Croton com atividade repelente contra mosquitos. 2012, Brasil.
Patente: Privilégio de Inovação. Número do registro: BR1020120104520, título: "Velas contendo óleos essenciais de espécies do gênero Croton com atividade repelente contra mosquitos" , Instituição de registro: INPI - Instituto Nacional da Propriedade Industrial. Depósito: 03/05/2012; Depósito PCT: 03/05/2012.

5.
 CARVALHO, A. F. U.; FARIAS, D. F. ; Carvalho, AFU . PROCESSO PARA OBTENÇÃO DE UM ISOLADO PROTEICO DE SEMENTES DE Amburana cearensis (Allemao) A. C. Smith COM ATIVIDADE INIBITÓRIA DE TRIPSINA TERMORESISTENTE.. 2015, Brasil.
Patente: Privilégio de Inovação. Número do registro: BR1020150130031, título: "PROCESSO PARA OBTENÇÃO DE UM ISOLADO PROTEICO DE SEMENTES DE Amburana cearensis (Allemao) A. C. Smith COM ATIVIDADE INIBITÓRIA DE TRIPSINA TERMORESISTENTE." , Instituição de registro: INPI - Instituto Nacional da Propriedade Industrial. Depósito: 03/06/2015



Bancas



Participação em bancas de trabalhos de conclusão
Mestrado
1.
VASCONCELOS, I. M.; MAIA, F. M. M.; Carvalho, AFU or Carvalho AFFU or Carvalho, ADU or Carvalho, ADFU or Carvalho AFF ou Carvalho AF. Participação em banca de Paulo Carvalho de Paula. Propriedades hipoglicemiante, hipocolesterolêmica e antioxidante de proteínas de folhas de Moringa oleifera La.. 2012. Dissertação (Mestrado em Bioquímica) - Universidade Federal do Ceará.

2.
Ramos, M.V.; Carvalho, AFU or Carvalho AFFU or Carvalho, ADU or Carvalho, ADFU or Carvalho AFF ou Carvalho AF. Participação em banca de Mariana Giovenardi Cavalheiro. Caracterização bioquímica parcial do látex de Cryptostegia grandiflora R. Br. e ação contra o vetor da dengue. 2010. Dissertação (Mestrado em Bioquímica) - Universidade Federal do Ceará.

3.
MAIA, F. M. M.; VASCONCELOS, I. M.; Carvalho, AFU or Carvalho AFFU or Carvalho, ADU or Carvalho, ADFU or Carvalho AFF ou Carvalho AF. Participação em banca de Daniel Câmara Teixeira. Avaliação do potencial de sementes de Bauhinia cheilantha (Bong.) Steud., uma espécie do semiárido nordestino, como fonte de proteínas na alimentação. 2010. Dissertação (Mestrado em Bioquímica) - Universidade Federal do Ceará.

4.
Ricardo, N.M.P.S.; Lopes, J.A.D.; Carvalho, AFU or Carvalho AFFU or Carvalho, ADU or Carvalho, ADFU or Carvalho AFF ou Carvalho AF. Participação em banca de Arcelina Pacheco Cunha. Desenvolvimento de membranas porosas contendo bioativos vegetais: Estudo do Efeito Terapêutico. 2010. Dissertação (Mestrado em Química) - Universidade Federal do Ceará.

5.
MELO, V. M. M.; Carvalho, AFU or Carvalho AFFU or Carvalho, ADU or Carvalho, ADFU or Carvalho AFF ou Carvalho AF; TEIXEIRA, L. B.. Participação em banca de Raphaela Vasconcelos Gomes. Imobilização de esporos de Bacillus subtilis em esferas de quitosana de camarão para uso na biodegradação de hidrocarbonetos. 2007. Dissertação (Mestrado em Ciências Marinhas Tropicais) - Universidade Federal do Ceará.

6.
Ramos, M.V.; Carvalho, AFU or Carvalho AFFU or Carvalho, ADU or Carvalho, ADFU or Carvalho AFF ou Carvalho AF; Bomfim, L.R.. Participação em banca de Glaís de Paiva Bandeira. Caracterizaçõao Bioquímica Parcial do látex de Calotropis procera (Ait.) R.Br. e Efeito Sobre a Eclosão de Ovos e Desenvolvimento do Mosquito transmissor da dengue. 2006. Dissertação (Mestrado em Bioquímica) - Universidade Federal do Ceará.

7.
Carvalho, AFU or Carvalho AFFU or Carvalho, ADU or Carvalho, ADFU or Carvalho AFF ou Carvalho AF. Participação em banca de Givanildo Ximenes Santana. Comportamento Predatório do Caranguejo Menippe nodifrons Stmpson, 1859 (Decapoda: Brachyura: Menippidae). 2005. Dissertação (Mestrado em Ciências Marinhas Tropicais) - Universidade Federal do Ceará.

8.
VASCONCELOS, I. M.; Carvalho, AFU or Carvalho AFFU or Carvalho, ADU or Carvalho, ADFU or Carvalho AFF ou Carvalho AF; SAMPAIO, H. A. C.; BENEVIDES, N. M. B.. Participação em banca de Geórgia Sampaio Fernandes. Potencial de Utilização de Globulinas de Feijão-de-corda [Vigna unguiculata (L.) Walp.] Como Fonte Alternativa de Proteína de Primeira Qualidade. 2005. Dissertação (Mestrado em Bioquímica) - Universidade Federal do Ceará.

9.
Carvalho, AFU or Carvalho AFFU or Carvalho, ADU or Carvalho, ADFU or Carvalho AFF ou Carvalho AF; ZAPATA, J. F. F.. Participação em banca de Sylvia Gabriella Mafra. Efeitos do consumo da carne de pequenos ruminantes sobre o perfil lipídico sanguíneo de ratos. 2001. Dissertação (Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Universidade Federal do Ceará.

10.
Carvalho, AFU or Carvalho AFFU or Carvalho, ADU or Carvalho, ADFU or Carvalho AFF ou Carvalho AF; VASCONCELOS, I. M.; SANTOS, C. F.. Participação em banca de Danielle de Oliveira Bezerra de Sousa. Avaliação Bioquímica e nutricional da soja [Glycine max (L.) Merr.] cv. Seridó e Seridó-RCH.. 2001. Dissertação (Mestrado em Bioquímica) - Universidade Federal do Ceará.

11.
Carvalho, AFU or Carvalho AFFU or Carvalho, ADU or Carvalho, ADFU or Carvalho AFF ou Carvalho AF; MOREIRA, R. A.; VASCONCELOS, I. M.; OLIVEIRA, J. T. A.. Participação em banca de MariaRosimar Teixeira Matos. Estudos bioquímicos e nutricionais de três cultivares de Vigna unguiculata (L.) Walp.: Epace 11, Pitiúba e TVU1888.. 1997. Dissertação (Mestrado em Bioquímica) - Universidade Federal do Ceará.

12.
Carvalho, AFU or Carvalho AFFU or Carvalho, ADU or Carvalho, ADFU or Carvalho AFF ou Carvalho AF; VASCONCELOS, I. M.; CAVADA, B. S.; BENEVIDES, N. M. B.. Participação em banca de Sandra Maria Souza e Silva. Composição química e detecção de toxicidade em algas marinhas vermelhas: Purificação e caracterização parcial de uma toxina presente na alga Vidalia obtusiloba (Mertens C. Agardh) J. agardh.. 1997. Dissertação (Mestrado em Bioquímica) - Universidade Federal do Ceará.

13.
Carvalho, AFU or Carvalho AFFU or Carvalho, ADU or Carvalho, ADFU or Carvalho AFF ou Carvalho AF; GOMES FILHO, E.; ENEAS FILHO, J.. Participação em banca de CARMEN ROGELIA FARIAS MACHADO LIMA. Purificação e Caracterização de uma ribonuclease de cotilédones de Vigna unguiculata (L.) Walp cv. Pitiúba.. 1996. Dissertação (Mestrado em Bioquímica) - Universidade Federal do Ceará.

14.
Carvalho, AFU or Carvalho AFFU or Carvalho, ADU or Carvalho, ADFU or Carvalho AFF ou Carvalho AF; VASCONCELOS, I. M.; OLIVEIRA, J. T. A.; MOREIRA, R. A.. Participação em banca de FERNANDA MARIA MACHADO MAIA. Composição e caracterização nutricional de três cultivares de Vigna unguiculata (L.) Walp. : Epace 10, olho de ovelha e Ita-206.. 1996. Dissertação (Mestrado em Bioquímica) - Universidade Federal do Ceará.

15.
Carvalho, AFU or Carvalho AFFU or Carvalho, ADU or Carvalho, ADFU or Carvalho AFF ou Carvalho AF; CAVADA, B. S.; VASCONCELOS, I. M.; BENEVIDES, N. M. B.. Participação em banca de TATIANE SANTI. Estudo Quimiotaxonômico em sementes de espécies do gênero Acacia (Leguminosae). 1995. Dissertação (Mestrado em Bioquímica) - Universidade Federal do Ceará.

16.
Carvalho, AFU or Carvalho AFFU or Carvalho, ADU or Carvalho, ADFU or Carvalho AFF ou Carvalho AF; CAVADA, B. S.; OLIVEIRA, J. T. A.. Participação em banca de FRANCISCO JOSÉ BARROSO RIOS. Digestibilidade in vitro e toxicidade de lectinas vegetais para náuplios de Artemia sp.. 1995. Dissertação (Mestrado em Bioquímica) - Universidade Federal do Ceará.

Teses de doutorado
1.
Carvalho, Ana Fontenele Urano; MORAIS, S. M.; SILVA, M. G. V.; CARVALHO, A. F. F. U.; Carvalho, AFU or Carvalho AFFU or Carvalho, ADU or Carvalho, ADFU or Carvalho AFF ou Carvalho AF. Participação em banca de José Eranildo Teles Nascimento. CARACTERIZAÇÃO QUÍMICA E AVALIAÇÃO DE ATIVIDADES BIOLÓGICAS DE EXTRATOS E CONSTITUINTES DE Ouratea fieldingiana (DC) BAILL.. 2018. Tese (Doutorado em Ciências Veterinárias) - Universidade Estadual do Ceará.

2.
VASCONCELOS, I. M.; Carvalho, AFU or Carvalho AFFU or Carvalho, ADU or Carvalho, ADFU or Carvalho AFF ou Carvalho AF; BENEVIDES, N. M. B.; GUEDES, M. I. F.; GOMES, V. M.. Participação em banca de Lucas Pinheiro Dias. Purificação e caracterização bioquímica de um inibidor de tripsina de sementes de "Cassia leiandra" Benth, e avaliação de sua atividade inseticida contra "Aedes aegypti" (diptera: culicidae). 2016. Tese (Doutorado em Bioquímica) - Universidade Federal do Ceará.

3.
GALAO, M. I.; MOREIRA, R. A.; Carvalho, AFU or Carvalho AFFU or Carvalho, ADU or Carvalho, ADFU or Carvalho AFF ou Carvalho AF; Moreira, ACOM; GARRUTI, D. S.. Participação em banca de Maria do Socorro Gomes de Pinho Pessoa. Utilização de galactomanana de sementes de algaroba (. 2016. Tese (Doutorado em Renorbio) - Universidade Federal do Ceará.

4.
BENEVIDES, N. M. B.; Carvalho, AFU or Carvalho AFFU or Carvalho, ADU or Carvalho, ADFU or Carvalho AFF ou Carvalho AF; Romanos, M.T.V.; POMIN, V. H.. Participação em banca de Ygor Raphael Gomes Eloy. Caracterização físico-química e estrutural de polissacarídeos obtidos de folhas da planta Aloe barbadensis e avaliação de suas atividades antiviral e anti-hemorrágica. 2012. Tese (Doutorado em Bioquímica) - Universidade Federal do Ceará.

5.
Morais, S.M.; Vieira, IGP; LEMOS, T. L. G.; Parente, J.P.; Carvalho, AFU or Carvalho AFFU or Carvalho, ADU or Carvalho, ADFU or Carvalho AFF ou Carvalho AF. Participação em banca de Maria da Conceição Tavares Cavalcanti Liberato. Estudos Químicos e Bioprospecção de Produtos Apícolas de Apis mellifera L. do estado do Ceará. 2011. Tese (Doutorado em Biotecnologia - RENORBIO) - Universidade Estadual do Ceará.

6.
Moreira, ACOM; Viana, G.S.B; Paula, R.C.M.; FREITAS, A. L. P.; Carvalho, AFU or Carvalho AFFU or Carvalho, ADU or Carvalho, ADFU or Carvalho AFF ou Carvalho AF. Participação em banca de Dráulio Costa da Silva. POLISSACARÍDEO DE Passiflora edulis: ESTUDO QUÍMICO-ESTRUTURAL E AVALIAÇÃO DOS EFEITOS ANTITUMORAL, ANTIDIABÉTICO E ANTI-INFLAMATÓRIO. 2011. Tese (Doutorado em Bioquímica) - Universidade Federal do Ceará.

7.
Saker-Sampaio, S; Viana, F.A.; Sampaio, A.H.; Carvalho, AFU or Carvalho AFFU or Carvalho, ADU or Carvalho, ADFU or Carvalho AFF ou Carvalho AF; MAIA, F. M. M.. Participação em banca de Márcia Barbosa de Sousa. COMPOSIÇÃO CENTESIMAL E VARIAÇÃO SAZONAL DO TEOR DE VITAMINAS EM MACROALGAS MARINHAS VERDES Ulva fasciata E U. lactuca (ULVALES, CHLOROPHYTA), COLETADAS NA PRAIA DO PACHECO, CAUCAIA - CEARÁ. 2011. Tese (Doutorado em Engenharia de Pesca) - Universidade Federal do Ceará.

8.
Carvalho, AFU or Carvalho AFFU or Carvalho, ADU or Carvalho, ADFU or Carvalho AFF ou Carvalho AF; CRAVEIRO, A. A.; MELO, V. M. M.; Gonçalves, L.R.B.. Participação em banca de Técia Vieira Carvalho. BIOPROCESSAMENTO DE RESÍDUOS DE CAMARÃO PARA OBTENÇÃO DE QUITINA, QUITOSANA, PROTEÍNAS , PIGMENTOS E MINERAIS. 2010. Tese (Doutorado em Biotecnologia - RENORBIO) - Universidade Estadual do Ceará.

9.
VASCONCELOSS, I. M.; OLIVEIRA, J. T. A.; Carvalho, AFU or Carvalho AFFU or Carvalho, ADU or Carvalho, ADFU or Carvalho AFF ou Carvalho AF; Moreira, ACOM; GOMES, V.M.. Participação em banca de Juliana Menezes Gifoni. Propriedades Bioquímicas e Funcionais de uma proteína ligante à quitina purificada de sementes de Moringa oleifera Lamarck. 2009. Tese (Doutorado em Bioquímica) - Universidade Federal do Ceará.

10.
VASCONCELOS, I. M.; Carvalho, AFU or Carvalho AFFU or Carvalho, ADU or Carvalho, ADFU or Carvalho AFF ou Carvalho AF. Participação em banca de Silvia Maria Alves de Paula. Propriedades Nutricionais de Genótipos de Feijão-de-Corda [Vigna unguiculata (L.) Walp.] Melhorados Geneticamente, Suscetível e Resistente ao Callosobruchus maculatus (Fabr., 1972). 2008. Tese (Doutorado em Bioquímica) - Universidade Federal do Ceará.

11.
BRASIL, I. C. F.; VASCONCELOS, I. M.; CAMPELO, C.; OLIVEIRA, J. T. A.; Carvalho, AFU or Carvalho AFFU or Carvalho, ADU or Carvalho, ADFU or Carvalho AFF ou Carvalho AF. Participação em banca de Isabel Cristiane Façanha Brasil. Potencial de utilização de sementes de Moringa oleifera como fonte protéica e energética. 2007. Tese (Doutorado em Bioquímica) - Universidade Federal do Ceará.

12.
FREITAS, A. L. P.; Carvalho, AFU or Carvalho AFFU or Carvalho, ADU or Carvalho, ADFU or Carvalho AFF ou Carvalho AF; SAMPAIO, H. A. C.; BENEVIDES, N. M. B.. Participação em banca de Thereza Maria Tavares Sampaio. Avaliação Bioquímica e Nutricional da Multimistura. 2005. Tese (Doutorado em Bioquímica) - Universidade Federal do Ceará.

13.
FREITAS, A. L. P.; Carvalho, AFU or Carvalho AFFU or Carvalho, ADU or Carvalho, ADFU or Carvalho AFF ou Carvalho AF; SAMPAIO, H. A. C.; BENEVIDES, N. M. B.. Participação em banca de Maria Nilka de Oliveira. Avaliação Bioquímica e Nutricional de Farinha de Algas Marinhas Arribadas da Costa Cearense. 2004. Tese (Doutorado em Bioquímica) - Universidade Federal do Ceará.

14.
VASCONCELOS, I. M.; C R Carlini; Carvalho, AFU or Carvalho AFFU or Carvalho, ADU or Carvalho, ADFU or Carvalho AFF ou Carvalho AF; OLIVEIRA, J. T. A.. Participação em banca de Cláudio Cabral Campelo. Proteínas antinutricionais e/ou tóxicas de genótipos de soja [Glycine max (L.) Merr.] e sua correlação com a performance nutricional de frangosaves. 2003. Tese (Doutorado em Bioquímica) - Universidade Federal do Ceará.

15.
VASCONCELOS, I. M.; OLIVEIRA, J. T. A.; Carvalho, AFU or Carvalho AFFU or Carvalho, ADU or Carvalho, ADFU or Carvalho AFF ou Carvalho AF; SAMPAIO, H. A. C.. Participação em banca de Fernanda Maria Machado Maia. Caracterização bioquímica e avaliação nutricional das proteínas de genótipos de feijão-de-corda susceptíveis e resistentes ao CpSMV (vírus do mosaico severo de feijão-de-corda). 2003. Tese (Doutorado em Bioquímica) - Universidade Federal do Ceará.

Qualificações de Doutorado
1.
Carvalho, AFU or Carvalho AFFU or Carvalho, ADU or Carvalho, ADFU or Carvalho AFF ou Carvalho AF; MIRANDA, M. R. A.; FURTADO, G. P.. Participação em banca de Nidyedja Goyanna Gomes Gonçalves. Caracterização bioquímica e farmacológica da porçãoproteica da polpa de fruta-pão de massa ("Artocarpus altilis"). 2016. Exame de qualificação (Doutorando em Bioquímica) - Universidade Federal do Ceará.

2.
GASPAR, D. M.; Carvalho, AFU; QUINDERE, A. L.. Participação em banca de Valdécio Silvano Monteiro. Agarana sulfatada da alga marinha Gracilaria cornea: efeitos neuroprotetores e neuroquímicos nas desordens neurocomportamentais em camundongos. 2015. Exame de qualificação (Doutorando em Bioquímica) - Universidade Federal do Ceará.

3.
Carvalho, A.F.U.; Souza, Daniele O. Bezerra de; MONTEIRO JUNIOR, J. E.. Participação em banca de Camila Freitas Bezerra. Investigação de propriedades tóxicas e alergências na fração proteica do látex de Calotropis procera e Himatanthus drasticus. 2014. Exame de qualificação (Doutorando em Bioquímica) - Universidade Federal do Ceará.

4.
Carvalho, AFU; ROCHA, B. A. M.; Farias, D.F.. Participação em banca de Helen Paula Silva da Costa. Estudos bioquímicos e funcionais e modo de ação de um inibidor de tripsina de "Jatropha curcas" L.. 2013. Exame de qualificação (Doutorando em Bioquímica) - Universidade Federal do Ceará.

5.
OLIVEIRA, J. T. A.; Carvalho, AFU or Carvalho AFFU or Carvalho, ADU or Carvalho, ADFU or Carvalho AFF ou Carvalho AF; CARVALHO, A. F. F. U.; VASCONCELOSS, I. M.. Participação em banca de Roberta Lopes de Carvalho. Efeitos do revestimento de quitosana com transcinamaldeído sobre enzimas antioxidantes e enzimas hidrolíticas de parede celular em melão minimamente processado. 2012. Exame de qualificação (Doutorando em Bioquímica) - Universidade Federal do Ceará.

6.
Carvalho, AFU or Carvalho AFFU or Carvalho, ADU or Carvalho, ADFU or Carvalho AFF ou Carvalho AF; Melo, V.M.M.; Nagano, C.S.. Participação em banca de Antônia Sâmia Fernandes do Nascimento. Estudos estruturais e análise do potencial biológico de uma lectina recombinante da alga marinha Hypnea musciformis. 2011. Exame de qualificação (Doutorando em Bioquímica) - Universidade Federal do Ceará.

7.
VASCONCELOS, I. M.; BENEVIDES, N. M. B.; Carvalho, AFU or Carvalho AFFU or Carvalho, ADU or Carvalho, ADFU or Carvalho AFF ou Carvalho AF. Participação em banca de Jefferson Soares de Oliveira. Purificação e Caracterização Bioquímica e Biológica de Proteínas anticâncer do látex da planta Calotropis procera R. Br. (Apocynaceae). 2010. Exame de qualificação (Doutorando em Bioquímica) - Universidade Federal do Ceará.

8.
Carvalho, AFU or Carvalho AFFU or Carvalho, ADU or Carvalho, ADFU or Carvalho AFF ou Carvalho AF; Maciel, JS; Moreira, ACOM. Participação em banca de Ygor Raphael Gomes Eloy. Aloe vera: propriedades estruturais e reológicas e atividade antiviral de polissacarídeos contra o vírus causador da febre hemorrágica da dengue. 2009. Exame de qualificação (Doutorando em Bioquímica) - Universidade Federal do Ceará.

9.
FREIRAS, A. L. P.; Carvalho, AFU or Carvalho AFFU or Carvalho, ADU or Carvalho, ADFU or Carvalho AFF ou Carvalho AF; Silva, ALC. Participação em banca de Joana Filomena Magalhães Leite. Estudos estruturais e biológicos de uma lectina presente em sementes de Clitoria fairchildiana. 2009. Exame de qualificação (Doutorando em Bioquímica) - Universidade Federal do Ceará.

10.
FREITAS, A. L. P.; BENEVIDES, N. M. B.; Carvalho, AFU or Carvalho AFFU or Carvalho, ADU or Carvalho, ADFU or Carvalho AFF ou Carvalho AF. Participação em banca de Hermógenes David de Oliveira. Avaliação do potencial da toxina da soja como ferramenta biotecnológica no controle de fungos patogênicos de intereese agrícola. 2007. Exame de qualificação (Doutorando em Bioquímica) - Universidade Federal do Ceará.

11.
RAMOS, M. V.; Carvalho, AFU or Carvalho AFFU or Carvalho, ADU or Carvalho, ADFU or Carvalho AFF ou Carvalho AF; SILVA, A. L. C.. Participação em banca de Hévila Oliveira Salles. Caracterização da Zona Pelúcida de ovócitos de caprinos utiizando lectinas vegetais e identificação do sítio de adesão de espermatozóidees homólogos. 2005. Exame de qualificação (Doutorando em Bioquímica) - Universidade Federal do Ceará.

Qualificações de Mestrado
1.
Carvalho, AFU or Carvalho AFFU or Carvalho, ADU or Carvalho, ADFU or Carvalho AFF ou Carvalho AF. Participação em banca de João Pedro Brasil de Oliveira. Prospecção de peptidases com aplicação biotecnológica na produção de hidrolisados hipoalergênicos do leite bovino. 2018. Exame de qualificação (Mestrando em Bioquímica) - Universidade Federal do Ceará.

2.
Leal, L.K.A.M.; SILVA, A. R. A. E.; Carvalho, A.F.U.. Participação em banca de Anderson de Souza Moraes. Caracterização farmacêutica de timol livre e incorporado em nanocápsulas e avaliação da atividade repelente contra Aedes aegypti. 2015. Exame de qualificação (Mestrando em Ciências Farmacêuticas) - Universidade Federal do Ceará.

Trabalhos de conclusão de curso de graduação
1.
GALAO, M. I.; Carvalho, AFU or Carvalho AFFU or Carvalho, ADU or Carvalho, ADFU or Carvalho AFF ou Carvalho AF; RODRIGUES, D. A. M.. Participação em banca de Ana Karolina Rodrigues de Almeida.Ciência Geek: Aprendendo sobre o sistema endócrino através de RPG. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências Biológicas) - Universidade Federal do Ceará.

2.
ARARIPE, A. A.; RODRIGUEZ-VILLAMIL, P.; Carvalho, A.F.U.. Participação em banca de Révila Bianca Ferreira de Melo.Integridade de DNA espermático de carneiros Morada Nova submetidos a insulação escrotal. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências Biológicas) - Universidade Federal do Ceará.

3.
WILKE, D. V.; LIMA JUNIOR, R. C. P.; CARVALHO, ANA F.U.. Participação em banca de Alexia Nathalia Brígido Assef.Avaliação do potencial anticâncer de uma fração polissacarídica sulfatada extraída da alga marinha Dictyota caribae em camundongos. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências Biológicas) - Universidade Federal do Ceará.

4.
Toniolli, R.; Silva, J.R.F; Carvalho, AFU or Carvalho AFFU or Carvalho, ADU or Carvalho, ADFU or Carvalho AFF ou Carvalho AF. Participação em banca de Ramon Augusto Moreira e Pinheiro.Influência da taxa de diluição do s~emen sobre a conservação do espermatozóide do varrão. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências Biológicas) - Universidade Federal do Ceará.

5.
Carvalho, AFU or Carvalho AFFU or Carvalho, ADU or Carvalho, ADFU or Carvalho AFF ou Carvalho AF; Sousa, C.E.A.; Rocha-Bezerra LCB. Participação em banca de Martônio Ponte Viana.Análise Proteômica do Soro de Ratos Wistar Tratados com a Entomotoxina Cry1ac como Ferramenta para Avaliação da Segurança Alimentar. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em CIÊNCIAS BIOLÓGICAS) - Universidade Federal do Ceará.

6.
pessoa, C.O.; Cavalcanti, B.C.; Carvalho, AFU or Carvalho AFFU or Carvalho, ADU or Carvalho, ADFU or Carvalho AFF ou Carvalho AF. Participação em banca de Bruno Marques Soares.Efeitos antileucêmicos in vitro do bufodienolídeo hellebrigenina isolado do sapo Rhinella schneideri (werner, 1984). 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em CIÊNCIAS BIOLÓGICAS) - Universidade Federal do Ceará.

7.
LOTUFO, L. C.; MONTENEGRO, R. C.; Carvalho, AFU or Carvalho AFFU or Carvalho, ADU or Carvalho, ADFU or Carvalho AFF ou Carvalho AF; CARVALHO, A. F. F. U.. Participação em banca de Felipe Augusto Rocha Rodrigues.Estudo da atividade citotóxica de um heterosídeo monoacetilado de benzilamina isoldado das flores de Moringa oleifera (MORINGACEAE) Lam.. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em CIÊNCIAS BIOLÓGICAS) - Universidade Federal do Ceará.

8.
RAMOS, M. V.; QUEIROZ, M. G. R.; Carvalho, AFU or Carvalho AFFU or Carvalho, ADU or Carvalho, ADFU or Carvalho AFF ou Carvalho AF; CARVALHO, A. F. F. U. ou CARVALHO, A.F.U.. Participação em banca de Carolina de araújo Viana.Perfil Hematológico e Bioquímico de Ratos (Rattus norvegicus) do Biotério Central da Universidade Federal do Ceará.. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em CIÊNCIAS BIOLÓGICAS) - Universidade Federal do Ceará.

9.
TAVARES, T. C. L.; FROTA, C. C.; MELO, V. M. M.; Carvalho, AFU or Carvalho AFFU or Carvalho, ADU or Carvalho, ADFU or Carvalho AFF ou Carvalho AF. Participação em banca de Tallita Cruz Lopes Tavares.Potencial Biomedicinal da dactilomelina-P, proteína isolada da tinta púrpura do molusco marinho Aplysia dacftylomela Rang 1828. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em CIÊNCIAS BIOLÓGICAS) - Universidade Federal do Ceará.

10.
ROCHA, L. C. B.; BRASIL, I. C. F.; A A B Maia; Carvalho, AFU or Carvalho AFFU or Carvalho, ADU or Carvalho, ADFU or Carvalho AFF ou Carvalho AF. Participação em banca de Lady Clarissa Brito da Rocha.Valorização de plantas da flora cearense: potencial nutricional de sementes de catanduva(Piptadenia moniliformis Benth) como fonte alternativa de proteínas. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em CIÊNCIAS BIOLÓGICAS) - Universidade Federal do Ceará.

11.
RAMOS, M. V.; ALENCAR, N.; Carvalho, AFU or Carvalho AFFU or Carvalho, ADU or Carvalho, ADFU or Carvalho AFF ou Carvalho AF. Participação em banca de Raquel Sombra Basílio de Oliveira.Proteínas de sementes de Luetzelburgia auriculata (ALLemao) Ducke: Aspectos Bioquímicos, Farmacológicos e Toxicológicos. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em CIÊNCIAS BIOLÓGICAS) - Universidade Federal do Ceará.

12.
RAMOS, M. V.; Carvalho, AFU or Carvalho AFFU or Carvalho, ADU or Carvalho, ADFU or Carvalho AFF ou Carvalho AF; FREITAS, C.. Participação em banca de Danielle Aragão Pereira.Possível envolvimento de proteinases cisteínicas de fluidos laticíferos na atividade larvicida contra o vetor da dengue Stegomyia aegypti. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em CIÊNCIAS BIOLÓGICAS) - Universidade Federal do Ceará.

13.
Melo, V.M.M.; Carvalho, AFU or Carvalho AFFU or Carvalho, ADU or Carvalho, ADFU or Carvalho AFF ou Carvalho AF; VASCONCELOS, I. M.. Participação em banca de Denise Cavaalcante Hissa.O ninho de espuma da rã Leptodactylus vastus A. Lutz, 1930 e seu potencial como fonte de proteínas surfactantes. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em CIÊNCIAS BIOLÓGICAS) - Universidade Federal do Ceará.

14.
LOTUFO, L. C.; JIMENEZ, P. C.; Carvalho, AFU or Carvalho AFFU or Carvalho, ADU or Carvalho, ADFU or Carvalho AFF ou Carvalho AF. Participação em banca de Diego Veras Wilke.Fracionamento bioguiado do extrato hidroalcoólico da esponja marinha Ircinia Felix (Porífera, Demospongiae) encontrada no parque estadual pedra da risca do meio (Fortaleza, CE).. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em CIÊNCIAS BIOLÓGICAS) - Universidade Federal do Ceará.

15.
RIBEIRO, A. L.; Carvalho, AFU or Carvalho AFFU or Carvalho, ADU or Carvalho, ADFU or Carvalho AFF ou Carvalho AF; CASCON, H. M.. Participação em banca de Francisca Claudeane Matos Alves.Perfil Parasitológico dos Animais do Biotério Central da Universidade Federal do Ceará (Biocen-ufc).. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em CIÊNCIAS BIOLÓGICAS) - Universidade Federal do Ceará.

16.
CASCON, H. M.; Carvalho, AFU or Carvalho AFFU or Carvalho, ADU or Carvalho, ADFU or Carvalho AFF ou Carvalho AF; CASCON, P.. Participação em banca de Ana Paula Silva Tabosa.Alguns aspectos comportamentais e morfológicos do molusco Pomaceae haustrum Reeve, 1858 (Mollusca: Gastropoda: Ampulariidae. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em CIÊNCIAS BIOLÓGICAS) - Universidade Federal do Ceará.

17.
Carvalho, AFU or Carvalho AFFU or Carvalho, ADU or Carvalho, ADFU or Carvalho AFF ou Carvalho AF; LOTUFO, L. C.; COSTA, C. M. C.. Participação em banca de Igor de Moura Batista.Efeito Analgésico e Pré-emptivo da lidocaína em modelo de dor crônica animal. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em CIÊNCIAS BIOLÓGICAS) - Universidade Federal do Ceará.

18.
Carvalho, AFU or Carvalho AFFU or Carvalho, ADU or Carvalho, ADFU or Carvalho AFF ou Carvalho AF; Melo, V.M.M.; BRASIL, I. C. F.. Participação em banca de Paulo Michel Pinheiro Ferreira.Atividade larvicida do extrato aquoso de Moringa oleifera Lamarck contra Aedes aegypti Linnaeus: Identificação Parcial e caracterização toxicológica do Princípio do Ativo. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em CIÊNCIAS BIOLÓGICAS) - Universidade Federal do Ceará.

19.
Carvalho, AFU or Carvalho AFFU or Carvalho, ADU or Carvalho, ADFU or Carvalho AFF ou Carvalho AF; RAMOS, M. V.. Participação em banca de Cleverson Diniz Teixeira de Freitas.Caracterização Bioquímica Parcial atividade e larvicida contra o mosquito Aedes aegypti de uma fração do látex de Calotropis procera. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em CIÊNCIAS BIOLÓGICAS) - Universidade Federal do Ceará.

20.
PESSOA, M. N. G.; Carvalho, AFU or Carvalho AFFU or Carvalho, ADU or Carvalho, ADFU or Carvalho AFF ou Carvalho AF; MELO, V. M. M.. Participação em banca de Viviane Aparecida da Silva.Contaminantes fúngicos do ar em ambientes fechados na cidade de Fortaleza. 2003. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em CIÊNCIAS BIOLÓGICAS) - Universidade Federal do Ceará.

21.
Carvalho, AFU or Carvalho AFFU or Carvalho, ADU or Carvalho, ADFU or Carvalho AFF ou Carvalho AF; BRASIL, I. C. F.; MAIA, F. M. M.. Participação em banca de Francisco Cleiton da Rocha.Avaliação do potencial da macroalga marinha vermelha Gracilaria domingensis (Kurtz) Sond ex Dickie como Fonte de fibra dietética com propriedade hipocolesterolemizantte. 2003. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em CIÊNCIAS BIOLÓGICAS) - Universidade Federal do Ceará.

22.
S C S Martins; MELO, V. M. M.; Carvalho, AFU or Carvalho AFFU or Carvalho, ADU or Carvalho, ADFU or Carvalho AFF ou Carvalho AF. Participação em banca de Fernanda Leitão Vaz.Isolamento, purificação e caracterização de toxinas "killer"de leveduras isoladas durante o processo de fermentação alcoólica. 2003. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em CIÊNCIAS BIOLÓGICAS) - Universidade Federal do Ceará.

23.
Carvalho, AFU or Carvalho AFFU or Carvalho, ADU or Carvalho, ADFU or Carvalho AFF ou Carvalho AF; MELO, V. M. M.; LIMA FILHO, J. V. M.. Participação em banca de Ana Raquel de Oliveira Mano.Potenciais alelopático, fungitóxico e larvicida de sementes de leguminosas de ecossistemas cearenses. 2003. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em CIÊNCIAS BIOLÓGICAS) - Universidade Federal do Ceará.

24.
Melo, V.M.M.; Carvalho, AFU or Carvalho AFFU or Carvalho, ADU or Carvalho, ADFU or Carvalho AFF ou Carvalho AF; S C S Martins. Participação em banca de Luciana Aires Barreira.Composição química e possível função de defesa do fluido púrpuro do molusco Aplysia dactylomela.. 2003. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em CIÊNCIAS BIOLÓGICAS) - Universidade Federal do Ceará.

25.
CUNHA, G. M. A.; Carvalho, AFU or Carvalho AFFU or Carvalho, ADU or Carvalho, ADFU or Carvalho AFF ou Carvalho AF; BRUIM, V. M. S.. Participação em banca de José Edvando Barbosa.Estudo da Atividade Ansiolítica e antidepressiva da amantadina. 2003. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em CIÊNCIAS BIOLÓGICAS) - Universidade Federal do Ceará.

26.
Carvalho, AFU or Carvalho AFFU or Carvalho, ADU or Carvalho, ADFU or Carvalho AFF ou Carvalho AF; MAIA, F. M. M.; BRASIL, I. C. F.. Participação em banca de Fabrício Sousa Martins.Efeitos fisiológicos da farinha da alga marinha verde Ulva fasciata Delile, rica em fibra, em ratos alimentados com dieta hipercolesterolemizante. 2002. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em CIÊNCIAS BIOLÓGICAS) - Universidade Federal do Ceará.



Participação em bancas de comissões julgadoras
Concurso público
1.
Carvalho, AFU or Carvalho AFFU or Carvalho, ADU or Carvalho, ADFU or Carvalho AFF ou Carvalho AF; Araújo, DR; QUEIROZ, M. G. R.. Provimento de Cargo da carreira do Magistério Superior, área Bioquímica Clínica. 2010. Universidade Federal do Maranhão.



Eventos



Participação em eventos, congressos, exposições e feiras
1.
II Simpósio de Biotecnologia Vegetal: Interface da Bioquímica com a Sociedade.A biotecnologia no combate às arboviroses. 2018. (Simpósio).

2.
I Simpósio de Botânica Aplicada à Agricultura e Saúde.Bioprospecção da flora cearense com potencial biotecnológico: alimentos e substâncias bioativas. 2011. (Simpósio).

3.
Petra- Da rocha matriz à Indústria do Petróleo: O que é preciso estudar para seguir este caminho?.Biossegurança. 2011. (Oficina).

4.
Semana da Biologia.PROSPECÇÃO DA FLORA CEARENSE COM POTENCIAL BIOTECNOLÓGICO: ALIMENTOS E SUBSTÂNCIAS BIOATIVAS. 2011. (Encontro).

5.
Curso de Biossegurança em OGM, da Produção à Comercialização. 2009. (Oficina).

6.
XI Encontro de Zoologia do Nordeste.Animais de Laboratório. 1997. (Encontro).


Organização de eventos, congressos, exposições e feiras
1.
Carvalho, AFU or Carvalho AFFU or Carvalho, ADU or Carvalho, ADFU or Carvalho AFF ou Carvalho AF ; FARIAS, D. F. ; SILVA, A. L. C. . I Workshop de Biossegurança de OGMs e seus derivados. 2013. (Outro).



Orientações



Orientações e supervisões em andamento
Dissertação de mestrado
1.
Pedro Matheus de Sousa Tabosa. Avaliação do sinergismo de ação inseticida contra Aedes aegypti de inibidores de proteases e proteínas cry de Bacillus thuringiensis. Início: 2017. Dissertação (Mestrado em Bioquímica) - Universidade Federal do Ceará, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. (Orientador).

Tese de doutorado
1.
Emanuel Francelino Silva. Inibidores de protease de "Albizia lebbeck' e potencialização da ação inseticida das proteínas Cry contra 'Aedes aegypti'. Início: 2018. Tese (Doutorado em Bioquímica) - Universidade Federal do Ceará, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. (Orientador).

2.
João Bosco de Carvalho. Compostos fenólicos de sementes de 'Licania' sp.: biodisponibilidade, atividades biológicas e segurança de uso. Início: 2018. Tese (Doutorado em Bioquímica) - Universidade Federal do Ceará, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. (Orientador).

3.
José Joaquim Lopes Neto. Efeito hepatoprotetor dos polifenois de Triplaris gardneriana. Início: 2017. Tese (Doutorado em Bioquímica) - Universidade Federal do Ceará, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. (Orientador).


Orientações e supervisões concluídas
Dissertação de mestrado
1.
Emanuel Francelino Silva. Inibidor de tripsina do tipo Kunitz de sementes de Albizia lebbeck (L.) Benth. atrasa e prejudica o desenvolvimento de Aedes aegypti. 2018. Dissertação (Mestrado em Bioquímica) - Universidade Federal do Ceará, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. Orientador: Ana Fontenele Urano Carvalho.

2.
José Joaquim Lopes Neto. Bioacessibilidade e biodisponibilidade de compostos fenólicos de sementes de "Triplaris gardneriana" Wedd (Polygonaceae). 2017. Dissertação (Mestrado em Bioquímica) - Universidade Federal do Ceará, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. Orientador: Ana Fontenele Urano Carvalho.

3.
Gabrielle de Paula Freire. Isolado proteico de cumaru [Amburana cearensis (Allemao) A.C.], uma fonte alternativa de proteínas vegetais na alimentação. 2016. Dissertação (Mestrado em Bioquímica) - Universidade Federal do Ceará, Fundação Cearense de Apoio ao Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Ana Fontenele Urano Carvalho.

4.
Igor Parra Pessoa. Caracterização química, atividade antioxidante e segurança de uso de sementes de Licania rigida Benth.. 2015. Dissertação (Mestrado em Bioquímica) - Universidade Federal do Ceará, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. Orientador: Ana Fontenele Urano Carvalho.

5.
Martônio Ponte Viana. Toxicoproteômica aplicada à análise de risco da proteína Cry1Ac de Bacillus thuringiensis. 2014. Dissertação (Mestrado em Bioquímica) - Universidade Federal do Ceará, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. Orientador: Ana Fontenele Urano Carvalho.

6.
Terezinha Maria de Souza. Alterações na expressão proteica de larvas de Aedes aegypti após intoxicação com o larvicida m-pentadecadienil-fenol isolado de sementes de Myracrodruon urundeuva.. 2013. Dissertação (Mestrado em Bioquímica) - Universidade Federal do Ceará, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Ana Fontenele Urano Carvalho.

7.
Luiz Carlos Pereira Almeida Filho. Efeito de inibidores de tripsina obtidos de sementes de Leucaena leucocephala (Lam) R. de Witt sobre o desenvolvimento de Aedes aegypti. 2013. Dissertação (Mestrado em Bioquímica) - Universidade Federal do Ceará, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. Orientador: Ana Fontenele Urano Carvalho.

8.
Jackeline Lima de Medeiros. Caracterização Bioquímica e Funcional de Isolados Proteicos de Feijão caupí [Vigna Unguiculta (L.) Walp].. 2013. Dissertação (Mestrado em Bioquímica) - Universidade Federal do Ceará, Fundação Cearense de Apoio ao Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Ana Fontenele Urano Carvalho.

9.
Renalison Farias Pereira. Caracterização bioquímica, nutricional e funcional de genótipos elite de feijão caupi. 2013. Dissertação (Mestrado em Bioquímica) - Universidade Federal do Ceará, . Orientador: Ana Fontenele Urano Carvalho.

10.
Glauber Pacelli Gomes de Lima. Purificação, caracterização bioquímica e atividade biológica in vitro sobre insetos praga de um novo inibidor de tripsina ob tido de sementes de Sapindus saponaria. 2012. Dissertação (Mestrado em Bioquímica) - Universidade Federal do Ceará, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. Orientador: Ana Fontenele Urano Carvalho.

11.
Lady Clarissa Brito da Rocha-Bezerra. Avaliação in vivo da Atividade antiproliferativa de inibidores de proteases de leguminosas da Caatinga.. 2010. Dissertação (Mestrado em Bioquímica) - Universidade Federal do Ceará, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. Orientador: Ana Fontenele Urano Carvalho.

12.
Nathanna Mateus de Sousa. Classificação de Trinta Genótipos de Feijão-caupi por meio de Caracterização Bioquímica e Nutricional. 2010. Dissertação (Mestrado em Bioquímica) - Universidade Federal do Ceará, Fundação Cearense de Apoio ao Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Ana Fontenele Urano Carvalho.

13.
Davi Felipe Farias. Proteínas de sementes de Amburana cearensis (Allemao) A. C. Smith: valor nutricional e bioatividade contra patógenos e vetores de doenças. 2009. Dissertação (Mestrado em Bioquímica) - Universidade Federal do Ceará, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. Orientador: Ana Fontenele Urano Carvalho.

14.
Masu Capistrano Camurça. Caracterização Físico-química de extrato de carboidratos da alga Ulva fasciata Delile:Implicações fisiológicas e tecnológicas. 2002. Dissertação (Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Universidade Federal do Ceará, Fundação Cearense de Apoio ao Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Ana Fontenele Urano Carvalho.

15.
Sylvia Gabriella Mafra. Efeitos do consumo da carne de pequenos ruminantes sobre o perfil lipídico sanguíneo de ratos. 2001. Dissertação (Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Universidade Federal do Ceará, Fundação Cearense de Apoio ao Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Coorientador: Ana Fontenele Urano Carvalho.

Tese de doutorado
1.
Jackeline Lima de Medeiros. CARACTERIZAÇÃO NUTRICIONAL, ATIVIDADE ANTIOXIDANTE E SEGURANÇA DE USO DE FRUTOS DE OITI [Licania tomentosa (Benth.) Frist]. 2018. Tese (Doutorado em Bioquímica) - Universidade Federal do Ceará, . Orientador: Ana Fontenele Urano Carvalho.

2.
Luiz Carlos Pereira de Almeida Filho. SEMENTES DE Lonchocarpus sericeus (Poir) Kunth ex DC COMO REPOSITÓRIO DE INIBIDORES DE QUIMOTRIPSINA: PURIFICAÇÃO E SEUS EFEITOS SOBRE O CICLO DE VIDA DO MOSQUITO Aedes aegypti. 2017. Tese (Doutorado em Bioquímica) - Universidade Federal do Ceará, . Orientador: Ana Fontenele Urano Carvalho.

3.
Thiago Silva Almeida. Identificação, atividade antioxidante e análise toxicogenômica de compostos fenólicos de sementes de Triplaris gardneriana Wedd.. 2016. Tese (Doutorado em Bioquímica) - Universidade Federal do Ceará, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. Orientador: Ana Fontenele Urano Carvalho.

4.
Nathanna Mateus de Sousa. Isolado Proteico de Amburana cearensis (ALLEMAO) A. C. SMITH como nova fonte de proteínas alimentares: caracterização funcional e análise toxicogenômica comparativa com outras proteínas vegetaisTARES: CARACTERIZAÇÃO FUNCIONAL E ANÁLISE TOXICOGENÔMICA IN VITRO. 2014. Tese (Doutorado em Bioquímica) - Universidade Federal do Ceará, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. Orientador: Ana Fontenele Urano Carvalho.

5.
Lady Clarissa Brito da Rocha-Bezerra. caracterização Bioquímica e propriedade antiproliferativa de inibidores de proteases de Enterolobium contortisiliquum. 2014. Tese (Doutorado em Bioquímica) - Universidade Federal do Ceará, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. Orientador: Ana Fontenele Urano Carvalho.

6.
Davi Felipe Farias. Biossegurança Alimentar de proteínas cry: dos métodos clássicos à era ômica. 2013. Tese (Doutorado em Bioquímica) - Universidade Federal do Ceará, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. Orientador: Ana Fontenele Urano Carvalho.

7.
Geórgia Sampaio Fernandes. Bioprospecção Nutricional e Bioativa de sementes de dez espécies vegetais da caatinga. 2011. Tese (Doutorado em Bioquímica) - Universidade Federal do Ceará, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. Orientador: Ana Fontenele Urano Carvalho.

8.
Thereza Maria Tavares Sampaio. Avaliação Bioquímica e Nutricional da Multimistura. 2005. Tese (Doutorado em Bioquímica) - Universidade Federal do Ceará, Fundação Cearense de Apoio ao Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Coorientador: Ana Fontenele Urano Carvalho.

9.
Maria Nilka de Oliveira. Avaliação Bioquímica e Nutricional da Farinha de Algas Marinhas Arribadas da Costa Cearense. 2004. Tese (Doutorado em Bioquímica) - Universidade Federal do Ceará, Fundação Cearense de Apoio ao Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Coorientador: Ana Fontenele Urano Carvalho.

Trabalho de conclusão de curso de graduação
1.
Pedro Jonas Gonçalves Maia. Avaliação de alergenicidade in silico de proteínas Cry liberadas para comercialização no Brasil: Novas abordagens e ferramentas. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Biotecnologia) - Universidade Federal do Ceará. Orientador: Ana Fontenele Urano Carvalho.

2.
Pedro Matheus Sousa Tabosa. Bioatividade de um inibidor de protease de sementes de Enterolobium Contortisiliquum (Vell.) Morong sobre o desenvolvimento do mosquito Aedes aegypti e sua microbiota intestinal.. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Ciências Biológicas) - Universidade Federal do Ceará, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Ana Fontenele Urano Carvalho.

3.
Gabrielle de Paula Freire. Valorização de espécies dea Caatinga: Desenvolvimento e Caracterização Nutricional e funcional de isolado proteico de sementes de cumaru [Amburana cearensis (Allemao) A.C. Smith]. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Ciências Biológicas) - Universidade Federal do Ceará, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Ana Fontenele Urano Carvalho.

4.
Renata Maria Pereira da Silva. Caracterização bioquímica e funcional da semente e isolado proteico de um genótipo de feijão caupi [Vigna unguiculata (L.) Walp. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em CIÊNCIAS BIOLÓGICAS) - Universidade Federal do Ceará. Orientador: Ana Fontenele Urano Carvalho.

5.
Martônio Ponte Viana. Análise proteômica do soro de ratos Wistar tratados com a entomotoxina Cry 1AC como ferramenta para avaliação da segurança alimentar. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Ciências Biológicas) - Universidade Federal do Ceará, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Ana Fontenele Urano Carvalho.

6.
Terezinha Maria de Souza. Myracrodruína-1, um cardanol dieno isolado de sementes de Myracrodruon urundeuva FR. Allemao: Atividade inseticida contra Aedes aegypti e modo de ação contra larvas. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em CIÊNCIAS BIOLÓGICAS) - Universidade Federal do Ceará. Orientador: Ana Fontenele Urano Carvalho.

7.
Sandra Simões Bezerra. Biossegurança no Biotério Central da Universidade Federal do Ceará: Levantamento de riscos e estabelecimento de boas práticas. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em CIÊNCIAS BIOLÓGICAS) - Universidade Federal do Ceará. Orientador: Ana Fontenele Urano Carvalho.

8.
Glauber Pacelli Gomes de Lima. Óleo essencial de Lippia sidoides Cham e de espécies do gênero Croton: Propriedades inseticidas e pelentes contra Aedes aegypti L.. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em CIÊNCIAS BIOLÓGICAS) - Universidade Federal do Ceará, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Ana Fontenele Urano Carvalho.

9.
Bianca de Araújo Primo. Estabelecimento e Caracterizaçã9o de um modelo experimental de diabetes induzido por aloxana em ratos Wistar do Biocen-UFC. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em CIÊNCIAS BIOLÓGICAS) - Universidade Federal do Ceará. Orientador: Ana Fontenele Urano Carvalho.

10.
Ketileide Morais Pereira. Avaliação da Atividade Larvicida com Liberação Controlada do Óleo de Alecrim Pimenta (Lippia sidoides cham.) em Formulações à Base de Quitosana e Goma de Angico (Anadenanthera macrocarpa benth) contra o vetor da dengue. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em CIÊNCIAS BIOLÓGICAS) - Universidade Federal do Ceará. Orientador: Ana Fontenele Urano Carvalho.

11.
Nathanna Mateus de Sousa. Potencial Nutricional de Sementes de Ingá [Lonchocarpus sericeus (poir.) Kunth] como Fonte Alternativa de Proteínas.. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em CIÊNCIAS BIOLÓGICAS) - Universidade Federal do Ceará, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Ana Fontenele Urano Carvalho.

12.
Mariana Giovenardi Cavalheiro. Potencial Nutricional, Industrial e Medicinal das Sementes de Jucá (Caesalpinia ferrea Mart. Ex. Tul.; Fabaceae) e Cabelo-d-negro (Connarus detersus Planch.; Connaraceae). 2007. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em CIÊNCIAS BIOLÓGICAS) - Universidade Federal do Ceará, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Ana Fontenele Urano Carvalho.

13.
Lady Clarissa Brito da Rocha. Valorização de plantas da flora cearense: potencial nutricional de sementes de caranduva (Piptadenia moniliformis Benth) como fonte alternativa de proteínas. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em CIÊNCIAS BIOLÓGICAS) - Universidade Federal do Ceará. Orientador: Ana Fontenele Urano Carvalho.

14.
Aline Coelho Moreira Rolim. Potencial Larvicida de sementes de leguminosas (Fabaceae) da flora cearense contra o vetor da dengue Stegomyia aegypti. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em CIÊNCIAS BIOLÓGICAS) - Universidade Federal do Ceará, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Ana Fontenele Urano Carvalho.

15.
Valéria Cristina Silva Sena. Avaliação da Ação Repelente do Óleo de Alecrim Pimeta (Lippia sidoides Cham) contr o mosquito Aedes aegypti L., 1762. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em CIÊNCIAS BIOLÓGICAS) - Universidade Federal do Ceará. Orientador: Ana Fontenele Urano Carvalho.

16.
Davi Felipe Farias. Caracterização Físico-química e Atividades Biológicas do Pó da Casca do Coco Verde (Cocos nucifera l.): Desenvolvimento e Avaliação de um Novo Substrato (cama e/ ou ninho) para Animais de Laboratório. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em CIÊNCIAS BIOLÓGICAS) - Universidade Federal do Ceará, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Ana Fontenele Urano Carvalho.

17.
Paulo Michel Pinheiro Ferreira. Atividade larvicida do extrato aquoso de Moringa oleifera Lamarck. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em CIÊNCIAS BIOLÓGICAS) - Universidade Federal do Ceará, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Ana Fontenele Urano Carvalho.

18.
Francisco Cleiton da Rocha. Avaliação do potencial da macroalga marinha vermelha Gracilaria domingensis (Kurtz) Sond ex Dickie como fonte de fibra dietética com propriedade hipocolesterolemizante. 2003. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em CIÊNCIAS BIOLÓGICAS) - Universidade Federal do Ceará, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Ana Fontenele Urano Carvalho.

19.
Fabrício de Sousa Martins. Efeitos da farinha da alga Ulva fasciata Delile sobre as lipoproteinas plasmtaicas alimentados com dieta hipercolesterolemizante. 2002. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em CIÊNCIAS BIOLÓGICAS) - Universidade Federal do Ceará, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Ana Fontenele Urano Carvalho.

20.
Márcia Barbosa de Sousa. Efeitos da macroalga marinha verde Ulva fasciata Delile sobre a composição corporal, os níveis de colesterol plasmático total e o ganho de peso de ratos alimentados com dieta rica em colesterol e gordura saturada.. 2000. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em CIÊNCIAS BIOLÓGICAS) - Universidade Federal do Ceará, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Ana Fontenele Urano Carvalho.

21.
Márcia Maria Braga Bantim. Efeito larvicida do hidrolato de Lippia sidoides contra Aedes aegypti. 2000. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em CIÊNCIAS BIOLÓGICAS) - Universidade Federal do Ceará, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Ana Fontenele Urano Carvalho.

22.
Sileyane Sampaio de Araújo. Relação dos componentes do fluido púrpuro de Aplysia dactylomela Rang, 1828 com a dieta algal. 2000. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em CIÊNCIAS BIOLÓGICAS) - Universidade Federal do Ceará, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Ana Fontenele Urano Carvalho.

23.
Sissi Maria Freitas. Gracilaria domingensis Sonder ex Kutzing- Aspectos nutricionais, toxicidade e atividade antibacteriana. 1996. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em CIÊNCIAS BIOLÓGICAS) - Universidade Federal do Ceará, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Ana Fontenele Urano Carvalho.

24.
José Vitor Moreia Lima Filho. Propriedades Biológicas e aspectos nutricionais da macroalga marinha vermelha Amansia multifida. 1996. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em CIÊNCIAS BIOLÓGICAS) - Universidade Federal do Ceará, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Ana Fontenele Urano Carvalho.

Iniciação científica
1.
Pedro Matheus de Sousa Tabosa. Avaliação do Potencial Quimiopreventivo in vivo de Inibidores de Proteases de Sementes de Leguminosas da Caatinga Cearense. 2012. Iniciação Científica. (Graduando em Ciências Biológicas) - Universidade Federal do Ceará, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Ana Fontenele Urano Carvalho.

2.
Leonardo Rogério Vieira. Desenvolvimento e Avaliação Nutricional e Funcional de um Isolado Proteico de Sementes de Amburana cearensis (Allemao) A. C. Smith Obtido por Precipitação Isoelétrica.. 2012. Iniciação Científica. (Graduando em Ciências Biológicas) - Universidade Federal do Ceará, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Ana Fontenele Urano Carvalho.

3.
Katharine Gurgel Dias Florêncio. Avaliação da biossegurança alimentar da entomotoxina Cry1Ac em ratos Wistar: toxicidade aguda.. 2011. Iniciação Científica. (Graduando em Ciências Biológicas) - Universidade Federal do Ceará, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Ana Fontenele Urano Carvalho.

4.
Gabrielle de Paula Freire. Caracterização nutricional e funcional de concentrados protéicos obtidos de sementes de plantas da Caatinga.. 2011. Iniciação Científica. (Graduando em Ciências Biológicas) - Universidade Federal do Ceará, Fundação Cearense de Apoio ao Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Ana Fontenele Urano Carvalho.

5.
Priscila Caracas Vieira de Sousa. Desenvolvimento de formulações para proteção pessoal contra o vetor da dengue.. 2011. Iniciação Científica. (Graduando em Ciências Biológicas) - Universidade Federal do Ceará, Fundação Cearense de Apoio ao Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Ana Fontenele Urano Carvalho.

6.
Anderson de Souza Moraes. Desenvolvimento de formulações para proteção pessoal contra o vetor da dengue.. 2011. Iniciação Científica. (Graduando em Farmácia) - Universidade Federal do Ceará, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Ana Fontenele Urano Carvalho.

7.
Sarah Sant'Anna Maranhão. Desenvolvimento de formulações para proteção pessoal contra o vetor da dengue.. 2011. Iniciação Científica. (Graduando em Ciências Biológicas) - Universidade Federal do Ceará, Fundação Cearense de Apoio ao Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Ana Fontenele Urano Carvalho.

8.
Renata Maria Pereira da Silva. Inclusão de novos genótipos de feijão-caupi de elevado valor nutricional e funcional na alimentação da população do semi-árido. 2010. Iniciação Científica. (Graduando em CIÊNCIAS BIOLÓGICAS) - Universidade Federal do Ceará, Fundação Cearense de Apoio ao Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Ana Fontenele Urano Carvalho.

9.
Glauber Pacelli Gomes de Lima. Bioatividade da caatinga contra patógenos e vetores de doenças. 2008. Iniciação Científica. (Graduando em CIÊNCIAS BIOLÓGICAS) - Universidade Federal do Ceará, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Ana Fontenele Urano Carvalho.

10.
Martônio Ponte Viana. BIioatividade da caatinga contra patógenos e vetores de doenças. 2008. Iniciação Científica. (Graduando em CIÊNCIAS BIOLÓGICAS) - Universidade Federal do Ceará, UFC-Pró-Reitoria de Pesquisa e Pós-Graduação. Orientador: Ana Fontenele Urano Carvalho.

11.
Davi Felipe Farias. Bioprospecção da caatinga cearense com potencial nutricional. 2007. Iniciação Científica. (Graduando em CIÊNCIAS BIOLÓGICAS) - Universidade Federal do Ceará, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Ana Fontenele Urano Carvalho.

12.
Nathanna Mateus de Sousa. Desenvolvimento e avaliação de novas formulações para o controle do mosquito Aedes aegypti. 2006. Iniciação Científica. (Graduando em CIÊNCIAS BIOLÓGICAS) - Universidade Federal do Ceará, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Ana Fontenele Urano Carvalho.

13.
Davi Felipe Farias. Aproveitamento de algas marinhas como suplemento nutricional de formul~ções alimentares alternativas (Multimistura). 2005. Iniciação Científica. (Graduando em CIÊNCIAS BIOLÓGICAS) - Universidade Federal do Ceará, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Ana Fontenele Urano Carvalho.

14.
Lady Clarissa Brito da Rocha Bezerra. Bioprospecção da Caatinga cearense com potencial nutricional. 2005. Iniciação Científica. (Graduando em CIÊNCIAS BIOLÓGICAS) - Universidade Federal do Ceará, UFC-Pró-Reitoria de Pesquisa e Pós-Graduação. Orientador: Ana Fontenele Urano Carvalho.

15.
André Saraiva Leão Marcelo Antunes. Desenvolvimento e Avaliação de novas formulações para o controle do mosquito Aedes aegypti. 2005. Iniciação Científica. (Graduando em CIÊNCIAS BIOLÓGICAS) - Universidade Federal do Ceará, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Ana Fontenele Urano Carvalho.

16.
Nathanna Mateus de Sousa. Aproveitamento de algas marinhas como suplemento nutricional de formulações alimentares alternativas (multimistura)". 2005. Iniciação Científica. (Graduando em CIÊNCIAS BIOLÓGICAS) - Universidade Federal do Ceará, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Ana Fontenele Urano Carvalho.

17.
Márcia Barbosa de Sousa. Efeitosa fisiológicos da macroalaga marinha verde Ulva fasciata Delile em ratos alimentados com dieta rica em colesterol e gordura saturada. 2000. Iniciação Científica. (Graduando em CIÊNCIAS BIOLÓGICAS) - Universidade Federal do Ceará, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Ana Fontenele Urano Carvalho.

18.
Márcia Maria Braga Bantim. Efeito larvicida do hidrolato de Lippia sidoides contra Aedes aegypti. 2000. Iniciação Científica. (Graduando em CIÊNCIAS BIOLÓGICAS) - Universidade Federal do Ceará, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. Orientador: Ana Fontenele Urano Carvalho.

19.
Sileyane Sampaio de Araújo. Atividade hipoglicemiante de extratos etanólico da macroalga marinha parda Sargassum vulgare. 1999. Iniciação Científica. (Graduando em CIÊNCIAS BIOLÓGICAS) - Universidade Federal do Ceará, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Ana Fontenele Urano Carvalho.

20.
José Vitor Moreira lima Filho. Avaliação do potencial da macroalga marinha vermelha Amansia multifida. 1996. Iniciação Científica. (Graduando em CIÊNCIAS BIOLÓGICAS) - Universidade Federal do Ceará, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Ana Fontenele Urano Carvalho.

21.
Sissi Maria de Freitas. Avaliação do potencial nutricional da macroalga marinha vermelha Gracilaria domingensis. 1995. Iniciação Científica. (Graduando em CIÊNCIAS BIOLÓGICAS) - Universidade Federal do Ceará, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Ana Fontenele Urano Carvalho.

Orientações de outra natureza
1.
Lady Clarissa Brito da Rocha Bezerra. Monitoria da disciplina Fisiologia Animal. 2007. Orientação de outra natureza. (CIÊNCIAS BIOLÓGICAS) - Universidade Federal do Ceará. Orientador: Ana Fontenele Urano Carvalho.



Inovação



Patente
1.
 LIMA, G. P. G. ; SOUZA, T. M. ; FARIAS, D. F. ; Carvalho, AFU or Carvalho AFFU or Carvalho, ADU or Carvalho, ADFU or Carvalho AFF ou Carvalho AF ; MORAIS, S. M. . Velas contendo óleos essenciais de espécies do gênero Croton com atividade repelente contra mosquitos. 2012, Brasil.
Patente: Privilégio de Inovação. Número do registro: BR1020120104520, título: "Velas contendo óleos essenciais de espécies do gênero Croton com atividade repelente contra mosquitos" , Instituição de registro: INPI - Instituto Nacional da Propriedade Industrial. Depósito: 03/05/2012; Depósito PCT: 03/05/2012.


Projetos de pesquisa



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