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Elisabete Yurie Sataque Ono
Bolsista de Produtividade em Pesquisa do CNPq - Nível 2

possui graduação em Farmácia pela Universidade Estadual de Londrina (1980) , mestrado em Ciências de Alimentos pela Universidade Estadual de Londrina (1986) , doutorado em Ciências de Alimentos pela Universidade Estadual de Londrina (1999) e pós-doutorado pela National Food Research Institute (2005) . Atualmente é Professor associado da Universidade Estadual de Londrina, Revisor de periódico da Ciência Rural (0103-8478), Revisor de periódico da Food Additives and Contaminants, Revisor de periódico da Semina. Ciências Agrárias, Revisor de periódico da Brazilian Journal of Microbiology, Professor associado C da Universidade Estadual de Londrina, Revisor de periódico da Journal of Food Science e Revisor de periódico da Brazilian Archives of Biology and Technology (Impresso). Tem experiência na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos , com ênfase em Ciência de Alimentos.
(Texto gerado automaticamente pela aplicação CVLattes)

Última atualização do currículo em 03/01/2012
Endereço para acessar este CV:
http://lattes.cnpq.br/9080149399359784
Dados pessoais
NomeElisabete Yurie Sataque Ono
Nome em citações bibliográficasONO, E. Y. S.
SexoFeminino
Endereço profissionalUniversidade Estadual de Londrina, Centro de Ciências Exatas, Departamento de Bioquímica.
Campus Universitário
86051-990 - Londrina, PR - Brasil - Caixa-Postal: 6001
Telefone: (43) 33714270 Fax: (43) 33714216
URL da Homepage: http://

Formação acadêmica/Titulação
2005 - 2005Pós-Doutorado .
National Food Research Institute.
Bolsista do(a): Japan International Cooperation Agency .
Grande área: Ciências Biológicas / Área: Bioquímica / Subárea: Biologia Molecular.
Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: Ciência de Alimentos / Especialidade: Toxicidade e Resíduos de Pesticidas em Alimentos.
Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: BIOTECNOLOGIA AGRO-INDUSTRIAL.
1994 - 1999Doutorado em Ciências de Alimentos .
Universidade Estadual de Londrina, UEL, Brasil.
Título: Microbiota fúngica e efeito da armazenagem em milho, Ano de Obtenção: 1999.
Orientador: Elisa Yoko Hirooka.
1983 - 1986Mestrado em Ciências de Alimentos .
Universidade Estadual de Londrina, UEL, Brasil.
Título: Caracterização da polifenoloxidase e sua influência no suco de maçã (Malus domestica) variedade Gala, Ano de Obtenção: 1986.
Orientador: Gilvan Wosiacki.
Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior ,CAPES ,Brasil .
1977 - 1980Graduação em Farmácia .
Universidade Estadual de Londrina, UEL, Brasil.

Atuação profissional
Universidade Estadual de Londrina, UEL, Brasil.
Vínculo institucional
2009 - Atual Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor associado C, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.
Atividades
2009 - 2014Atividades de Participação em Projeto, Centro de Ciências Exatas, Departamento de Bioquímica.
Projetos de pesquisa
Nanobiotecnologia aplicada a insumos estratégicos: técnicas avançadas baseadas em química, imunobiotecnologia e molecular visando segurança e
2009 - 2011Atividades de Participação em Projeto, Centro de Ciências Exatas, Departamento de Bioquímica.
Projetos de pesquisa
Estratégias para minimização da contaminação de alimentos por fungos toxigênicos e micotoxinas
Universidade Estadual de Londrina, UEL, Brasil.
Vínculo institucional
1987 - Atual Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor associado, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.
Atividades
06/2010 - AtualDireção e administração, Centro de Ciências Exatas, Departamento de Bioquímica e Biotecnologia.
Cargo ou função
Coordenadora do Mestrado em Biotecnologia.
12/2007 - AtualAtividades de Participação em Projeto, Centro de Ciências Exatas, Departamnto de Bioquímica.
Projetos de pesquisa
Controle e monitoramento de fungos toxigênicos e micotoxinas: aplicação de métodos imunológicos e de biologia molecular
12/2007 - AtualAtividades de Participação em Projeto, Centro de Ciências Exatas, Departamnto de Bioquímica.
Projetos de pesquisa
Micotoxinas em milho e trigo: vigilância na cadeia produtiva com imunorreagentes nacionais visando controle no sistema de produção e modelagem preditiva na pós-colheita
02/2007 - AtualAtividades de Participação em Projeto, Centro de Ciências Exatas, Deparatamento de Bioquímica e Biotecnologia.
Projetos de pesquisa
Métodos rápidos confiáveis no monitoramento e controle de fungos toxigênicos e micotoxinas visando à saúde humana
2007 - AtualAtividades de Participação em Projeto, Centro de Ciências Exatas, Deparatamento de Bioquímica e Biotecnologia.
Projetos de pesquisa
Produção de imunorreagentes visando validação de métodos imunoquímicos rápidos e viáveis ao setor produtivo - monitoramento e controle de toxinas microbianas em alimentos e água
04/2005 - AtualAtividades de Participação em Projeto, .
Projetos de pesquisa
Segurança alimentar: Produção de imunorreagentes para o controle de qualidade (patógenos e toxinas microbianas) em alimentos e água.
03/2005 - AtualAtividades de Participação em Projeto, .
Projetos de pesquisa
Implementação do laboratório de produção de imunorreagentes e técnicas moleculareas para a detecção de toxinas e patógenos microbianos em alimentos e água
07/2004 - AtualAtividades de Participação em Projeto, .
Projetos de pesquisa
Obtenção de anticorpos monoclonais de interesse em Odontologia e em segurança alimentar
02/2004 - AtualAtividades de Participação em Projeto, Centro de Ciências Exatas, Departamento de Bioquímica.
Projetos de pesquisa
Minimização do risco de contaminação de milho por Fusarium verticillioides e suas micotoxinas: Aplicação de métodos imunológicos e de biologia molecular
02/2004 - AtualAtividades de Participação em Projeto, .
Projetos de pesquisa
Avaliações química, nutricional e microbiológica de silagem de milho e de bagaço de laranja para alimentação de ruminantes e avaliação decarcaça dos animais
10/2003 - AtualAtividades de Participação em Projeto, Centro de Ciências Exatas, Departamnto de Bioquímica.
Projetos de pesquisa
Segurança alimentar: Produção de imunoreagentes para toxinas microbianas destinada ao monitoramento e biocontrole/novos compostos bioativos, visando qualidade em alimentos e água
12/2002 - AtualAtividades de Participação em Projeto, Centro de Ciências Exatas, Departamento de Bioquímica.
Projetos de pesquisa
Arranjo Agroindustrial da Região de Londrina: Detecção de pontos críticos, monitoramento e controle dos fatores que afetam a qualidade do milho e derivados
10/2002 - AtualAtividades de Participação em Projeto, Centro de Ciências Exatas, Departamento de Bioquímica.
Projetos de pesquisa
Micotoxinas nos híbridos de milho brasileiro:Ocorrência natural, controle e estudo genético visando minimização do risco de contaminação
08/2002 - AtualEnsino, Biotecnologia, Nível: Pós-Graduação.
Disciplinas ministradas
Aplicação da Biologia molecular em Biotecnologia
Métodos analíticos aplicados à Biotecnologia
Biotecnologia microbiana
11/2001 - AtualAtividades de Participação em Projeto, Centro de Ciências Exatas, Departamento de Bioquímica.
Projetos de pesquisa
Caracterização de Fusarium moniliforme por métodos imunológicos e de biologia molecular
02/2000 - AtualEnsino, Bioquímica Aplicada, Nível: Especialização.
Disciplinas ministradas
Enzimologia
Metodologia bioquímica
02/2000 - AtualConselhos, Comissões e Consultoria, Centro de Ciências Exatas, .
Cargo ou função
Membro do Colegiado do Curso de Farmácia.
02/2000 - AtualConselhos, Comissões e Consultoria, Centro de Ciências Exatas, .
Cargo ou função
Membro da Comissão de Pesquisa do Departamento de Bioquímica.
2000 - AtualEnsino, Bioquímica Aplicada, Nível: Especialização.
Disciplinas ministradas
Bioquímica Aplicada II
Metodologia Bioquímca
4/1999 - AtualPesquisa e desenvolvimento , Centro de Ciências Exatas, Departamento de Bioquímica.
Linhas de pesquisa
Toxinas microbianas
4/1999 - AtualEnsino, Farmácia, Nível: Graduação.
Disciplinas ministradas
Bioquímica Humana A
2011 - 2013Atividades de Participação em Projeto, Centro de Ciências Exatas, Deparatamento de Bioquímica e Biotecnologia.
Projetos de pesquisa
Estratégias pré e pós-colheita visando o controle de contaminação por micotoxinas
2008 - 2011Atividades de Participação em Projeto, Centro de Ciências Exatas, Deparatamento de Bioquímica e Biotecnologia.
Projetos de pesquisa
Imunobiotecnologia e técnicas analíticas avançadas (química e molecular) aplicadas ao controle de patógenos e resíduos tóxicos em alimentos, água e meio ambiente
08/2006 - 02/2010Direção e administração, Centro de Ciências Exatas, Departamento de Bioquímica.
Cargo ou função
Vice-coordenadora do Programa de Mestrado em Biotecnologia.
2008 - 2010Atividades de Participação em Projeto, Centro de Ciências Exatas, Departamnto de Bioquímica.
Projetos de pesquisa
Estudos sobre biocontrole de cianobactérias toxigênicas / biodegradação de microcistinas e efeitos toxicológicos de microcistinas, aflatoxinas e herbicidas a base de glifosato em peixes e ou ovos de peixes
2006 - 2009Atividades de Participação em Projeto, Centro de Ciências Exatas, Deparatamento de Bioquímica e Biotecnologia.
Projetos de pesquisa
Utilização de anticorpos monoclonais/policlonais para fins de diagnóstico e ou estudo da patogenia de micoses sistêmicas, periodontite e reabsorção dentária
2004 - 2009Atividades de Participação em Projeto, Centro de Ciências Exatas, Deparatamento de Bioquímica e Biotecnologia.
Projetos de pesquisa
Obtenção de anticorpos monoclonais de interesse em odontologia e em segurança alimentar
03/2003 - 02/2005Direção e administração, Centro de Ciências Exatas, Departamento de Bioquímica e Biotecnologia.
Cargo ou função
Membro da Comissão de Pesquisa do Departamento de Bioquímica.
03/2000 - 02/2002Direção e administração, Centro de Ciências Exatas, Departamnto de Bioquímica.
Cargo ou função
Membro do Colegiado de Farmácia.
02/2000 - 12/2001Conselhos, Comissões e Consultoria, Laboratório de Produção de Medicamentos, .
Cargo ou função
Suplente do Conselho Deliberativo do Laboratório de Produção de Medicamentos.
02/2000 - 12/2001Conselhos, Comissões e Consultoria, Centro de Ciências Exatas, .
Cargo ou função
Membro da Comissão de reforma curricular do Curso de Farmácia.
3/1999 - 3/1999Serviços técnicos especializados , Centro de Ciências Exatas, Departamento de Bioquímica.
Serviço realizado
Participação em banca examinadora de monografia de especialização.
11/1997 - 11/1997Serviços técnicos especializados , Centro de Ciências Exatas, Departamento de Bioquímica.
Serviço realizado
Participação em banca examinadora de monografia de conclusão de curso de graduação (Bacharelado em Ciências Biológicas).
2/1997 - 2/1997Serviços técnicos especializados , Centro de Ciências Exatas, Departamento de Bioquímica.
Serviço realizado
Participação em banca examinadora de monografia de especialização.
2/1988 - 2/1994Pesquisa e desenvolvimento , Centro de Ciências Exatas, Departamento de Bioquímica.
2/1987 - 2/1994Ensino, Farmácia, Nível: Graduação.
Disciplinas ministradas
Bioquímica Fisiológica
Bioquímica II
02/1991 - 12/1993Ensino, Bioquímica Aplicada, Nível: Especialização.
Disciplinas ministradas
Bioquímica aplicada II
Metodologia bioquímica
02/1992 - 12/1992Ensino, Bioquímica Aplicada, Nível: Especialização.
Disciplinas ministradas
Bioquímica Aplicada IV

Linhas de Pesquisa
1. Toxinas microbianas

Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: Ciência de Alimentos / Especialidade: Toxicidade e Resíduos de Pesticidas em Alimentos.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Farmácia / Subárea: Análise Toxicológica.
Setores de atividade: Produção Vegetal.
Palavras-chave: aflatoxinas; Fusarium verticillioides; Micotoxinas; ocratoxina; patulina; Fumonisinas.

Projetos de Pesquisa
2011 - 2013Estratégias pré e pós-colheita visando o controle de contaminação por micotoxinas
Descrição: Edital MCT/CNPq 14/2011- Universal - faixa A.
Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa.
Integrantes: E. VIZONI - Integrante / O. KAWAMURA - Integrante / Mario Augusto Ono - Integrante / Elisa Yoko Hirooka - Integrante / Yoshitsugu Sugiura - Integrante / Maria Angelica Ehara Watanabe - Integrante / Hideaki Wilson Takahashi - Integrante / Claudemir Zucarelli - Integrante / Elisabete Yurie Sataque Ono - Coordenador.
Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro..
2009 - 2013Nanobiotecnologia aplicada a insumos estratégicos: técnicas avançadas baseadas em química, imunobiotecnologia e molecular visando segurança e
Descrição: Processo n. 23038.019085/2009-14, AUXPE Nanobiotec 710/09.
Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa.
Integrantes: O. KAWAMURA - Integrante / Mario Augusto Ono - Integrante / Elisa Yoko Hirooka - Coordenador / E.N. Itano - Integrante / Carlos Kemmelmeier - Integrante / Sandra Garcia - Integrante / Eliana Badiale Furlong - Integrante / Emília Kuroda - Integrante / Miguel Machinski Júnior - Integrante / Suzana Lucy Nixdorf - Integrante / Carlos A. Mallmann - Integrante / Elisabete Yurie Sataque Ono - Integrante.
Financiador(es): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - Auxílio financeiro..
2009 - 2011Estratégias para minimização da contaminação de alimentos por fungos toxigênicos e micotoxinas
Descrição: Chamada de Projetos 14/2008.
Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação ( 8) / Mestrado acadêmico ( 4) / Doutorado ( 2) .
Integrantes: Mario Augusto Ono - Integrante / Elisa Yoko Hirooka - Integrante / Yoshitsugu Sugiura - Integrante / Gilvan Wosiacki - Integrante / Maria Angelica Ehara Watanabe - Integrante / O Kawamura - Integrante / Elisabete Yurie Sataque Ono - Coordenador.
Financiador(es): Fundação Araucária de Apoio ao Desenv. Científico e Tecnológico do Paraná - Auxílio financeiro..
2008 - 2011Imunobiotecnologia e técnicas analíticas avançadas (química e molecular) aplicadas ao controle de patógenos e resíduos tóxicos em alimentos, água e meio ambiente
Descrição: Edital CNPq / MAPA / SDA Nº 064/2008- PROCESSO N. 578454/2008-4.
Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação ( 13) / Especialização ( 1) / Mestrado acadêmico ( 10) / Doutorado ( 8) .
Integrantes: Mario Augusto Ono - Integrante / Elisa Yoko Hirooka - Coordenador / E.N. Itano - Integrante / Cássia Reika Takabayashi - Integrante / Tereza Cristina Rocha Moreira de Oliveira - Integrante / Aline Francisca de Souza - Integrante / Francine Kuriama - Integrante / Karla Bigetti Guergoletto - Integrante / Emília Kuroda - Integrante / Elisabete Yurie Sataque Ono - Integrante.
Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro..
2008 - 2010Estudos sobre biocontrole de cianobactérias toxigênicas / biodegradação de microcistinas e efeitos toxicológicos de microcistinas, aflatoxinas e herbicidas a base de glifosato em peixes e ou ovos de peixes
Descrição: Edital MCT/CNPq 14/2008 - Universal - Faixa B Proc. 479234/2008-6. R$ 49.981,79. Aprovado em nov 2008..
Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa.
Integrantes: Elisa Yoko Hirooka - Integrante / Emília Kuroda - Coordenador / Elisabete Yurie Sataque Ono - Integrante.
Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro..
2007 - 2009Métodos rápidos confiáveis no monitoramento e controle de fungos toxigênicos e micotoxinas visando à saúde humana
Descrição: Neste projeto propõe-se monitorar a contaminação por fungos e micotoxinas, assim como fornecer informações sobre sua repercussão na área econômica e na saúde pública..
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação ( 5) / Especialização ( 1) / Mestrado acadêmico ( 2) .
Integrantes: Mario Augusto Ono - Integrante / Elisa Yoko Hirooka - Integrante / E.N. Itano - Integrante / Gilvan Wosiacki - Integrante / Maria Angelica Ehara Watanabe - Integrante / Elisabete Yurie Sataque Ono - Coordenador.
Financiador(es): Fundação Araucária de Apoio ao Desenv. Científico e Tecnológico do Paraná - Auxílio financeiro..
2007 - 2009Controle e monitoramento de fungos toxigênicos e micotoxinas: aplicação de métodos imunológicos e de biologia molecular
Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação ( 6) / Especialização ( 1) / Mestrado acadêmico ( 5) / Mestrado profissionalizante ( 0) / Doutorado ( 2) .
Integrantes: M. HOMECHIN - Integrante / O. KAWAMURA - Integrante / Mario Augusto Ono - Integrante / Elisa Yoko Hirooka - Integrante / Yoshitsugu Sugiura - Integrante / E.N. Itano - Integrante / Gilvan Wosiacki - Integrante / Maria Angelica Ehara Watanabe - Integrante / Sandra Garcia - Integrante / Elisabete Yurie Sataque Ono - Coordenador.
Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro.Número de orientações: 6.
2007 - 2009Micotoxinas em milho e trigo: vigilância na cadeia produtiva com imunorreagentes nacionais visando controle no sistema de produção e modelagem preditiva na pós-colheita
Descrição: Projeto n.47816-/2007-0, Edital MCT/CNPq nº 15 /2007 Universal-FAixa C Aprovado, dezembro 2007. R$ 120.000,00. .
Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação ( 12) / Especialização ( 0) / Mestrado acadêmico ( 7) / Mestrado profissionalizante ( 0) / Doutorado ( 3) .
Integrantes: T.C.R.M. OLIVEIRA - Integrante / M. HOMECHIN - Integrante / O. KAWAMURA - Integrante / Mario Augusto Ono - Integrante / Elisa Yoko Hirooka - Coordenador / Yoshitsugu Sugiura - Integrante / A. C. Gerage - Integrante / E.N. Itano - Integrante / Gilvan Wosiacki - Integrante / Carlos Kemmelmeier - Integrante / Cássia Reika Takabayashi - Integrante / Ken-Ichi Harada - Integrante / Eliana Badiale Furlong - Integrante / Myrna Sabino - Integrante / Débora Cristina Santiago - Integrante / JUliana Feijó de S. Daniel - Integrante / Olavo Correa da Silva - Integrante / Flávio Hiroshi Itano - Integrante / Aline Francisca de Souza - Integrante / Karla Bigetti Guergoletto - Integrante / Elisabete Yurie Sataque Ono - Integrante.
Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro.Número de orientações: 6.
2007 - 2009Produção de imunorreagentes visando validação de métodos imunoquímicos rápidos e viáveis ao setor produtivo - monitoramento e controle de toxinas microbianas em alimentos e água
Descrição: Chamada Proj. nº 04/ 2006, Protocolo (FUP) nº 9105. R$ 40.000,00. Aprovado fev 2007.
Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação ( 7) / Mestrado acadêmico ( 4) / Doutorado ( 2) .
Integrantes: E.E. MULLER - Integrante / M. HOMECHIN - Integrante / Mario Augusto Ono - Integrante / Elisa Yoko Hirooka - Coordenador / A.P.F.R.L.Bracarense - Integrante / E.N. Itano - Integrante / C. E. Prete - Integrante / Ivone Yurika Mizubuti - Integrante / Cássia Reika Takabayashi - Integrante / Sandra Garcia - Integrante / Aline Francisca de Souza - Integrante / Francine Kuriama - Integrante / Karla Bigetti Guergoletto - Integrante / Emília Kuroda - Integrante / Elisabete Yurie Sataque Ono - Integrante.
Financiador(es): Fundação Araucária de Apoio ao Desenv. Científico e Tecnológico do Paraná - Auxílio financeiro..
2006 - 2009Utilização de anticorpos monoclonais/policlonais para fins de diagnóstico e ou estudo da patogenia de micoses sistêmicas, periodontite e reabsorção dentária
Descrição: Os imunoensaios são técnicas bioanalíticas poderosas com aplicação nas mais diversas áreas das ciências biológicas e da saúde. No presente trabalho é proposto utilizar anticorpos monoclonais obtidos pelos projetos anteriores, bem como obter novos anticorpos monoclonais/policlonais para diagnóstico bem como para o estudo de patogenia de micoses sistêmicas (paracoccidioidomicose, histoplasmose, micose causada pelo fungo A. kalrae), periodontite e rebsorção dentária..
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
Integrantes: Mario Augusto Ono - Integrante / Elisa Yoko Hirooka - Integrante / E.N. Itano - Coordenador / Elisabete Yurie Sataque Ono - Integrante.
.
2005 - 2007Implementação do laboratório de produção de imunorreagentes e técnicas moleculareas para a detecção de toxinas e patógenos microbianos em alimentos e água
Descrição: Este projeto tem como objetivos a produção de reagentes imunológicos, purificação de antígenos e compostos bioativos. .
Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação ( 10) / Especialização ( 1) / Mestrado acadêmico ( 12) / Doutorado ( 3) .
Integrantes: T.C.R.M. OLIVEIRA - Integrante / Mario Augusto Ono - Integrante / Elisa Yoko Hirooka - Coordenador / E.N. Itano - Integrante / Maria Helena Pelegrinelli Fungaro - Integrante / C. E. Prete - Integrante / Elisabete Yurie Sataque Ono - Integrante.
Financiador(es): Fundo Paraná - Auxílio financeiro..
2005 - 2007Segurança alimentar: Produção de imunorreagentes para o controle de qualidade (patógenos e toxinas microbianas) em alimentos e água.
Descrição: Atuando na linha de produção/desenvolvimento de reagentes imunológicos, o grupo pretende contribuir fornecendo informações básicas referentes á segurança alimentar micotoxinas-ficotoxinas, através de procedimentos de controle seja em nível de campo, indústria e consumidor. Ao nível de produção de matérias primas serão fornecidas informações sobre contaminação, repercussão desta na saúde pública, prosseguindo-se o estudo para biocontrole e defesa natural de plantas no início da cadeia produtiva de alimentos..
Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação ( 6) / Mestrado acadêmico ( 3) / Doutorado ( 3) .
Integrantes: Mario Augusto Ono - Integrante / Elisa Yoko Hirooka - Coordenador / A.P.F.R.L.Bracarense - Integrante / E.N. Itano - Integrante / C. E. Prete - Integrante / Elisabete Yurie Sataque Ono - Integrante.
Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro..
2004 - 2009Obtenção de anticorpos monoclonais de interesse em odontologia e em segurança alimentar
Descrição: FINEP Convênio 01.04.02.1500..
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
Integrantes: Mario Augusto Ono - Integrante / Elisa Yoko Hirooka - Integrante / E.N. Itano - Coordenador / Elisabete Yurie Sataque Ono - Integrante.
Financiador(es): Financiadora de Estudos e Projetos - Auxílio financeiro..
2004 - 2006Minimização do risco de contaminação de milho por Fusarium verticillioides e suas micotoxinas: Aplicação de métodos imunológicos e de biologia molecular
Descrição: Este projeto tem como objetivo o desenvolvimento de um ensaio imunoenzimático para detecção de F. verticillioides e identificação de marcadores moleculares para a caracterização precoce de isolados altamente produtores de fumonisinas..
Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação ( 5) / Especialização ( 1) / Mestrado acadêmico ( 3) .
Integrantes: M. HOMECHIN - Integrante / Mario Augusto Ono - Integrante / Elisa Yoko Hirooka - Integrante / E.N. Itano - Integrante / Maria Helena Pelegrinelli Fungaro - Integrante / Carlos Kemmelmeier - Integrante / Elisabete Yurie Sataque Ono - Coordenador.
Financiador(es): Fundação Araucária - Auxílio financeiro.Número de orientações: 5.
2004 - 2006Avaliações química, nutricional e microbiológica de silagem de milho e de bagaço de laranja para alimentação de ruminantes e avaliação decarcaça dos animais
Descrição: Quatro sub-projetos são propostos, a saber: (1) avaliação química, nutricional e microbiológica da silagens de milho e de bagaço de laranja confeccionados com diferentes inoculantes visando a segurança alimentar; (2 e 3) avaliação nutricional considerando-se os níveis de substituição da silagem de milho pela silagem de bagaço de laranja e níveis de substituição da silagem de milho pelo bagaço de laranja in natura: (4) avaliação do desempenho produtivo de ovinos alimentados com diferentes níveis de bagaço de laranja in natura em substituição à silagem de milho e avaliação de carcaça. O monitoramento de micotoxinas em silagens de milho e de bagaço de laranja da região produtiva do Estado, bem como o controle microbiano, constitui-se-ão em ferramentas essenciais para prover orientação adequada aos agro-pecuaristas do Estado, contribuindo para melhorar a qualidade nutricional das rações animais e todo sistema de produção animal.
Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação ( 10) / Mestrado acadêmico ( 4) .
Integrantes: Elisa Yoko Hirooka - Integrante / E.N. Itano - Integrante / Ivone Yurika Mizubuti - Coordenador / Elisabete Yurie Sataque Ono - Integrante.
Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro..
2004 - 2006Obtenção de anticorpos monoclonais de interesse em Odontologia e em segurança alimentar
Descrição: Os imunoensaios são técnicas bioanalíticas poderosas com aplicação nas mais diversas áreas das ciências da saúde e de alimentos. No entanto, muitos dos anticorpos monoclonais são importados. Assim no presente trabalho é proposto obter anticorpos monoclonais inexistentes no mercado internacional/nacional. com os anticorpos obtidos serão desenvolvidos metodologia mais rápidas e econômicas para monitoramento de doença da área odontológica ( reabsorção dentária, periodontites de avanço rápido, paracoccidioidomicose oral) e para detecção de toxinas em alimentos ou água (micotoxinas, ocratoxina a, microcistina). .
Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação ( 8) / Mestrado acadêmico ( 5) / Doutorado ( 2) .
Integrantes: Mario Augusto Ono - Integrante / Elisa Yoko Hirooka - Integrante / E.N. Itano - Coordenador / Mari Sumigawa Kaminami - Integrante / Elisabete Yurie Sataque Ono - Integrante.
Financiador(es): Financiadora de Estudos e Projetos - Auxílio financeiro..
2003 - 2005Micotoxinas nos híbridos de milho brasileiro:Ocorrência natural, controle e estudo genético visando minimização do risco de contaminação
Descrição: Neste projeto propõe-se monitorar a contaminação natural de milho com fumonisinas e aflatoxinas empregando ELISA para desenvolver um método alternativo, minimizando o custo e a dependência de kits comerciais. Paralelamente pretende-se contribuir com a caracterização molecular de isolados de F. moniliforme, assim como com o estudo sobre os fatores de defesa natural de milho, com ênfase na atuação dos inibidores de amilase contra fungos micotoxigênicos..
Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação ( 3) / Especialização ( 2) / Mestrado acadêmico ( 2) .
Integrantes: T.C.R.M. OLIVEIRA - Integrante / M. HOMECHIN - Integrante / Yoshio Ueno - Integrante / Elisa Yoko Hirooka - Integrante / E.N. Itano - Integrante / Maria Helena Pelegrinelli Fungaro - Integrante / Alejandro Blanco-Labra - Integrante / Elisabete Yurie Sataque Ono - Coordenador.
Financiador(es): Fundação Araucária - Auxílio financeiro.
Número de produções C, T & A: 11 / Número de orientações: 10.
2003 - 2005Arranjo Agroindustrial da Região de Londrina: Detecção de pontos críticos, monitoramento e controle dos fatores que afetam a qualidade do milho e derivados
Descrição: Este projeto tem como objetivo desenvolver estudos, em escala real, visando possibilitar a resolução do problema tecnologico de garantir a qualidade do milho e seus derivados, em relação à contaminação com aflatoxinas e fumonisinas. .
Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação ( 3) / Especialização ( 1) / Mestrado acadêmico ( 2) .
Integrantes: M. HOMECHIN - Integrante / Elisa Yoko Hirooka - Integrante / Maria Victoria Eiras Grossmann - Coordenador / Elisabete Yurie Sataque Ono - Integrante.
Financiador(es): Financiadora de Estudos e Projetos - Auxílio financeiro..
2003 - 2005Segurança alimentar: Produção de imunoreagentes para toxinas microbianas destinada ao monitoramento e biocontrole/novos compostos bioativos, visando qualidade em alimentos e água
Descrição: Atuando na linha de produção/desenvolvimento de reagentes imunológicos, este projeto tem como objetivo contribuir fornecendo informações básicas referentes à segurança alimentar micotoxinas - ficotoxinas, através de procedimentos de controle seja em nível de campo, indústria e consumidor..
Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação ( 8) / Especialização ( 1) / Mestrado acadêmico ( 7) / Doutorado ( 5) .
Integrantes: T.C.R.M. OLIVEIRA - Integrante / B. CORREA - Integrante / M. HOMECHIN - Integrante / E. VIZONI - Integrante / Yoshio Ueno - Integrante / Mario Augusto Ono - Integrante / Elisa Yoko Hirooka - Coordenador / A. C. Gerage - Integrante / A.P.F.R.L. Bracarense - Integrante / E.N. Itano - Integrante / Maria Helena Pelegrinelli Fungaro - Integrante / Marta Taniwaki - Integrante / Carmino Hayashi - Integrante / Alejandro Blanco-Labra - Integrante / Carlos Kemmelmeier - Integrante / C. E. Prete - Integrante / Elisabete Yurie Sataque Ono - Integrante.
Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro.
Número de produções C, T & A: 14 / Número de orientações: 10.
2002 - 2004Caracterização de Fusarium moniliforme por métodos imunológicos e de biologia molecular
Descrição: Este projeto tem como objetivo caracterizar isolados de F. moniliforme por métodos imunológicos (Western-Blot, ensaios imunoenzimáticos) e de biologia molecular (RAPD)..
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação ( 4) / Especialização ( 3) / Mestrado acadêmico ( 2) .
Integrantes: E.Y. HIROOKA - Integrante / M.A. ONO - Integrante / Yoshio Ueno - Integrante / Maria Helena Pelegrinelli Fungaro - Integrante / Elisabete Yurie Sataque Ono - Coordenador.
Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro.
Número de produções C, T & A: 10 / Número de orientações: 13.

Revisor de periódico
2006 - Atual Periódico: Ciência Rural (0103-8478)
2001 - Atual Periódico: Food Additives and Contaminants
2003 - Atual Periódico: Semina. Ciências Agrárias
2004 - 2004 Periódico: Applied Biotechnology, Food Science and Policy
2000 - 2000 Periódico: Biosaúde (Londrina)
2008 - Atual Periódico: Brazilian Journal of Microbiology
2010 - Atual Periódico: Journal of Food Science
2009 - Atual Periódico: Brazilian Archives of Biology and Technology (Impresso)

Áreas de atuação
1. Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: Ciência de Alimentos / Especialidade: Toxicidade e Resíduos de Pesticidas em Alimentos.
2. Grande área: Ciências da Saúde / Área: Farmácia / Subárea: Análise Toxicológica.
3. Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: Ciência de Alimentos / Especialidade: Microbiologia de Alimentos.
4. Grande área: Ciências Biológicas / Área: Bioquímica / Subárea: Bioquímica dos Microorganismos.
5. Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: BIOTECNOLOGIA AGRO-INDUSTRIAL.

Idiomas
Inglês Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.
Japonês Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Prêmios e títulos
2005Patronesse, Curso de graduação em Farmácia - UEL.
20042º lugar na área de Microbiologia, VI Congr. Londr. Biologia Aplicada à Saúde e I Simp.Paranaense de Patologia Experimental - UEL.
2004Patronesse, Curso de graduação em Farmácia -UEL.
20041º lugar na área de Imunologia, VI Congr. Londr. Biologia Aplicada à Saúde e I Simp.Paranaense de Patologia Experimental - UEL.
1994Patronesse, Curso de Graduação em Farmácia - UEL.
1991Nome de turma, Curso de Graduação em Farmácia - UEL.
1990Nome de Turma, Curso de Graduação em Farmácia - UEL.
1989Patronesse, Curso de graduação em Farmácia - UEL.
1981Prêmio Conselho Federal de Farmácia, Conselho Federal de Farmácia.
1980Prêmio Conselho Federal de Farmácia, Conselho Federal de Farmácia.


Produção em C,T & A
Produção bibliográfica
Artigos completos publicados em periódicos
1. FALCAO, V. C. A. ; ONO, M. A. ; MIGUEL, T. A. ; VIZONI, E. ; HIROOKA, E. Y. ; ONO, E. Y. S. . Fusarium verticillioides: Evaluation of fumonisin production and effect of fungicides on in vitro inhibition of mycelial growth. Mycopathologia (1975. Print), v. 170, p. 77-84, 2011.
2. SANTOS, J. S. ; OLIVEIRA, T. M. ; MARTINS, L. M. ; HASHIMOTO, E. H. ; BASSOI, M. C. ; PIRES, J. L. F. ; Miranda, M.Z. ; GARCIA, S. ; ITANO, E.N. ; KAWAMURA, O. ; ONO, E. Y. S. ; HIROOKA, E. Y. . Monitoramento e nível de ingestão de desoxinivalenol por trigo. Semina. Ciências Agrárias (Impresso), v. 32, p. 1439-1450, 2011.
3. SANTOS, J. S. ; TAKABAYASHI, C. R. ; ONO, E. Y. S. ; ITANO, E.N. ; MALLMANN, C. A. ; KAWAMURA, O. ; HIROOKA, E. Y. . Immunoassay based on monoclonal antibody versus Liquid Chromatography - Mass Spectrometry: deoxynivalenol in wheat and flour in Southern Brazil. Food Additives and Contaminants (Cessou em 2008. Foi desdobrado em dois: Food Additives & Contaminants. Part B, Surveillance e Food Additives & Contam, v. 28, p. 1083-1090, 2011.
4. FRANCO, T. S. ; GARCIA, S. ; HIROOKA, E. Y. ; ONO, E. Y. S. ; SANTOS, J. S. . Lactic acid bacteria in the inhibition of Fusarium graminearum and deoxynivalenol detoxification. Journal of Applied Microbiology (Print), v. 111, p. 739-748, 2011.
5. ONO, E. Y. S. ; MORENO, E. C. ; ONO, M. A. ; ROSSI, C. N. ; SAITO, G. H. ; VIZONI, E. ; SUGIURA, Y. ; HIROOKA, E. Y. . Effect of cropping systems and crop successions on fumonisin levels in corn from Northern Paraná State, Brazil. European Journal of Plant Pathology, v. 131, p. 653-660, 2011.
6. ONO, E. Y. S. ; SILVA, M. DA ; Ribeiro, R.M.R. ; ONO, M. A. ; HAYASHI, L. ; GARCIA, G. T. ; HIROOKA, E. Y. . Comparison of thin-layer chromatography, spectrofluorimetry and bright greenish-yellow fluorescence test for aflatoxin detection in corn. Brazilian Archives of Biology and Technology, v. 53, p. 687-692, 2010.
7. ONO, E. Y. S. ; Fungaro, M.H.P. ; SOFIA, S.H. ; MIGUEL, T. A. ; SUGIURA, Y. ; HIROOKA, E. Y. . Fusarium verticillioides strains isolated from corn feed: characterization by fumonisin production and RAPD fingerprinting. Brazilian Archives of Biology and Technology (Impresso), v. 53, p. 953-960, 2010.
8. TAKABAYASHI, C. R. ; HAYASHI, L. ; OLIVEIRA, T. M. ; FUJII, S. ; KEMMELMEIER, C. ; ONO, E. Y. S. ; ITANO, E.N. ; KAWAMURA, O. ; HIROOKA, E. Y. . Anticorpo monoclonal antiAFB1: produção in vitro visando desenvolvimento de bioferramentas. Semina. Ciências Agrárias (Impresso), v. 31, p. 933-944, 2010.
9. MORENO, E. C. ; GARCIA, G. T. ; ONO, M. A. ; VIZONI, E. ; KAWAMURA, O. ; HIROOKA, E. Y. ; ONO, E. Y. S. . Co-occurrence of mycotoxins in corn samples from the Northern region of Paraná State, Brazil. Food Chemistry, v. 116, p. 220-226, 2009.
10. MOREY, A. T. ; MELQUIADES, F. L. ; YABE, M. J. S. ; ONO, M. A. ; HIROOKA, E. Y. ; ONO, E. Y. S. . Avaliação de fontes de carbono e nitrogênio na produção de fumonisina B1 por Fusarium verticillioides em meio líquido definido. Semina. Ciências Agrárias (Online), v. 30, p. 93-98, 2009.
11. SANTOS, J. S. ; OLIVEIRA, T. M. ; PIZA FILHO, J. T. ; ONO, E. Y. S. ; HIROOKA, E. Y. . Avaliação da ingestão de derivados de trigo em Londrina, PR, por meio de questionário de frequência de consumo de alimentos. Nutrire (São Paulo), v. 34, p. 153-164, 2009.
12. SILVA, M. ; GARCIA, G. T. ; VIZONI, E. ; KAWAMURA, O. ; HIROOKA, E. Y. ; ONO, E. Y. S. . Effect of time interval from harvesting to the pre-drying step on natural fumonisin contamination in freshly harvested corn from the State of Paraná, Brazil. Food Additives and Contaminants, v. 25, p. 642-649, 2008.
13. ONO, E. Y. S. ; SILVA, M. ; HASHIMOTO, E. H. ; VIZONI, E. ; KAWAMURA, O. ; SUGIURA, Y. ; HIROOKA, E. Y. . Mycotoxicological quality evaluation of corn samples used by processing industries in the Northern region of Paraná State, Brazil. Food Additives and Contaminants, v. 25, p. 1392-1399, 2008.
14. COELHO, A. R. ; CELLI, M. G. ; ONO, E. Y. S. ; HOFFMANN, F. L. ; PAGNOCCA, F. C. ; GARCIA, S. ; SABINO, M. ; HARADA, K. ; WOSIACKI, G. ; HIROOKA, E. Y. . Patulin biodegradation using Pichia ohmeri and Saccharomyces cerevisiae. World Mycotoxin Journal, v. 1, p. 325-331, 2008.
15. ONO, E. Y. S. ; SILVA, M. DA ; ONO, M. A. ; VIZONI, E. ; GARCIA, G. T. ; KAWAMURA, O. ; SABINO, M. ; SUGIURA, Y. ; HIROOKA, E. Y. . Implication of pre-drying steps with natural fumonisin contamination levels in freshly harvested corn. World Mycotoxin Journal, v. 1, p. 341-347, 2008.
16. ITANO, E.N. ; SASAKI, A. A. ; RIBEIRO, A. B. ; FUJII, S. ; ONO, E. Y. S. ; SABINO, M. . Effect of Fusarium verticillioides extract on specific antibody production against Paracoccidioides brasiliensis. World Mycotoxin Journal, v. 1, p. 375-380, 2008.
17. BERND, L. P. ; CURIONI, A. ; BASSO, F. M. ; FURLONG, E. B. ; ONO, E. Y. S. ; GERAGE, A. C. ; HIROOKA, E. Y. . Modelagem matemática para fumonisinas em milho e perfil cromatográfico de metabólitos produzidos por Fusarium verticillioides. Semina. Ciências Agrárias, v. 29, p. 361-378, 2008.
18. RIBEIRO, R. M. R. ; FUJII, S. ; SILVA, M. ; NOGARI, A. ; SCHOLZ, M. B. S. ; ONO, E. Y. S. ; KAWAMURA, O. ; HIROOKA, E. Y. . Espectrofluorimetria comparada à cromatografia líquida de alta eficiência na detecção de ocratoxina A em café. Semina. Ciências Agrárias, v. 29, p. 331-338, 2008.
19. COELHO, A. R. ; CELLI, M. G. ; ONO, E. Y. S. ; WOSIACKI, G. ; HOFFMANN, F. L. ; PAGNOCCA, F. C. ; HIROOKA, E. Y. . Penicillium expansum versus antagonist yeasts and patulin degradation in vitro. Brazilian Archives of Biology and Technology, Curitiba, v. 50, p. 725-733, 2007.
20. FUJII, S. ; ONO, E. Y. S. ; RIBEIRO, R. M. R. ; ASSUNCAO, F. G. ; TAKABAYASHI, C. R. ; OLIVEIRA, T. C. R. M. ; ITANO, E.N. ; UENO, Y. ; KAWAMURA, O. ; HIROOKA, E. Y. . Comparison between enzyme immunoassay and HPLC for ochratoxin A detection in green, roasted and instant coffee. Brazilian Archives of Biology and Technology, v. 50, p. 349-359, 2007.
21. HIROOKA, E. Y. ; ONO, E. Y. S. ; ITANO, E.N. ; HOMECHIN, M. ; KAWAMURA, O. ; GARCIA, G. T. ; BERND, L. ; SILVA, M. ; Silva, R.T.V. ; FUJII, S. ; HAYASHI, L. ; SANTOS, J. S. ; SCHIABEL, V. C. ; MORENO, E. C. ; SCHOLZ, M. B. S. . Micotoxinas em grãos armazenados: Monitoramento e controle na perda de qualidade pós-colheita. Fitopatologia Brasileira, v. 32, p. 34-36, 2007.
22. BIAZON, L. ; MEIRELLES, P. G. ; ONO, M. A. ; TANIWAKI, M. ; SUGIURA, Y. ; UENO, Y. ; HIROOKA, E. Y. ; ONO, E. Y. S. . Development of polyclonal antibodies against Fusarium verticillioides exoantigens. Food and Agricultural Immunology, v. 17, p. 69-77, 2006.
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24. MEIRELLES, P. G. ; BIAZON, L. ; ONO, M. A. ; SILVA, A. P. DA ; HIROOKA, E. Y. ; ONO, E. Y. S. . Produção e caracterização de exoantígenos de Fusarium verticillioides. Semina. Ciências Agrárias, v. 27, p. 71-80, 2006.
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29. MAGNANI, M. ; FERNANDES, T. ; PRETE, C. E. ; HOMECHIN, M. ; ONO, E. Y. S. ; VILLAS BOAS, L. A. ; SARTORI, D. ; FURLANETO, M. C. ; Fungaro, M.H.P. . Identificação Molecular de Aspergillus spp isolados de grãos de café (Coffeea arabica L.) do norte do Paraná. Scientia Agricola, v. 62, n. 1, p. 45-49, 2005.
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31. ONO, E. Y. S. ; MENDES, A. M. ; MEIRELLES, P. G. ; HIROOKA, E. Y. ; ONO, M. A. . Micotoxinas em alimentos: Progressos na imunodectecção. Biotecnologia Ciência & Desenvolvimento (Online), v. 32, p. 69-80, 2004.
32. MINAMI, L. ; MEIRELLES, P. G. ; HIROOKA, E. Y. ; ONO, E. Y. S. . Fumonisinas: Efeitos toxicológicos, mecanismo de ação e biomarcadores para avaliação da exposição. Semina. Ciências Agrárias, v. 25, p. 263-280, 2004.
33. DOMINGUES, M. R. ; BERNARDI, M. R. ; ONO, E. Y. S. ; ONO, M. A. . Agrotóxicos: Risco à saúde do trabalhador rural. Semina. Ciências Biológicas e da Saúde, Londrina, v. 25, p. 45-54, 2004.
34. FIGUEIRA, E. L. Z. ; Blanco-Labra, A. ; GERAGE, A. C. ; ONO, E. Y. S. ; MENDIOLA-OLAYA, E. ; UENO, Y. ; HIROOKA, E. Y. . New amylase inhibitor present in corn seeds active in vitro against amylase from Fusarium verticillioides. Plant Disease, St. Paul, MN, v. 87, n. 3, p. 233-240, 2003.
35. FIGUEIRA, E. L. Z. ; COELHO, A. R. ; ONO, E. Y. S. ; HIROOKA, E. Y. . Milho: Riscos associados à contaminação por Fusarium verticillioides e fumonisinas. Semina. Ciências Agrárias (Online), Londrina, v. 24, n. 2, p. 151-170, 2003.
36. HASHIMOTO, E. H. ; SANTOS, M. A. ; ONO, E. Y. S. ; HAYASHI, C. ; A.P.F.R.L.BRACARENSE, ; HIROOKA, E. Y. . Bromatologia e contaminação fumonisina/aflatoxina em ração utilizada na piscicultura da região de Londrina, Estado do Paraná, Brasil.. Semina. Ciências Agrárias (Online), Londrina, v. 24, n. 1, p. 117-125, 2003.
37. HARA, L. N. ; HASHIMOTO, E. H. ; FIGUEIRA, E. L. Z. ; ONO, E. Y. S. ; HIROOKA, E. Y. . Antibiose de leveduras contra Fusarium verticillioides visando biocontrole em milho. Biosaúde, Londrina, 2003.
38.   ONO, E. Y. S. ; SASAKI, E. Y. ; HASHIMOTO, E. H. ; HARA, L. N. ; CORREA, B. ; ITANO, E.N. ; SUGIURA, Y. ; UENO, Y. ; HIROOKA, E. Y. . Post-harvest storage of corn: Effect of begining content on mycoflora and fumonisin contamination. Food Additives and Contaminants, London, v. 19, p. 1081-1090, 2002.
39. FUJII, S. ; ONO, E. Y. S. ; HIROOKA, E. Y. . Ocratoxina A em café: controle e metodologia analítica com ênfase a inovação no contexto de segurança alimentar. Semina. Ciências Agrárias (Online), Londrina, v. 23, n. 2, p. 273-292, 2002.
40.   ONO, E. Y. S. ; ONO, M. A. ; FUNO, F. Y. ; MEDINA, A. E. ; OLIVEIRA, T. C. R. M. ; KAWAMURA, O. ; UENO, Y. ; HIROOKA, E. Y. . Evaluation of fumonisin-aflatoxin co-occurrence in Brazilian corn hybrids by ELISA. Food Additives and Contaminants, London, v. 18, p. 719-729, 2001.
41.   ONO, E. Y. S. ; KAWAMURA, O. ; ONO, M. A. ; UENO, Y. ; HIROOKA, E. Y. . A comparative study of indirect competitive ELISA and HPLC for fumonisin detection in corn of State of Paraná, Brazil. Food and Agricultural Immunology, UK, v. 12, n. 1, p. 5-14, 2000.
42. FIGUEIRA, E. L. Z. ; VICENTE, E. ; YOSHIMOTO, Y. ; ONO, E. Y. S. ; HIROOKA, E. Y. . Processos de eliminação de contaminantes durante o isolamento e manutenção de linhagens fúngicas de referência. Acta Scientiarum (UEM), Maringá - PR, v. 22, n. 2, p. 321-326, 2000.
43. Miyagui, D.T. ; RIBEIRO, M. L. L. ; BARBOSA, D. S. ; OLIVEIRA, J. A. ; TESSER, E. ; SOUZA, J. L. K. ; NEGRI, P. S. ; SILVA, R. M. R. E. ; ONO, E. Y. S. . Ensino de Bioquímica para o curso de Farmácia com utilização de casos clínicos. Semina (Londrina), Londrina, v. 21, n. 3, p. 63-67, 2000.
44.   ONO, E. Y. S. ; SUGIURA, Y. ; HOMECHIN, M. ; KAMOGAE, M. ; VIZZONI, E. ; UENO, Y. ; HIROOKA, E. Y. . Effect of climatic conditions on natural mycoflora and fumonisins in freshly harvested corn of the State of Paraná, Brazil. Mycopathologia, The Netherlands, v. 147, p. 139-148, 1999.
45. WOSIACKI, G. ; KAMIKOGA, A. T. M. ; ONO, E. Y. S. ; CESAR, E. O. . Características de qualidade de sucos despectinizados de maçãs (safra 1988/89). Semina, Londrina, v. 13, n. 1, p. 7-14, 1992.
46. WOSIACKI, G. ; ONO, E. Y. S. ; MORAES, M. A. C. ; SICCHIERI, V. L. F. S. ; CERIBELLI, M. I. P. F. ; NAMIUCHI, N. N. ; CESAR, E. O. . Avaliação sensorial do suco de maçã Gala. Alimentos e Tecnologia, v. 22, p. 59-62, 1989.
47. WOSIACKI, G. ; NAMIUCHI, N. N. ; CERIBELLI, M. I. P. F. ; ONO, E. Y. S. ; SICCHIERI, V. L. F. S. ; OLIVEIRA, T. C. R. M. ; CESAR, E. O. . Estabilidade do suco clarificado de maçã. Parte I. Processo de obtenção do suco de maçã. Arquivos de Biologia e Tecnologia, Curitiba, v. 32, n. 4, p. 775-786, 1989.
48. ONO, E. Y. S. ; WOSIACKI, G. . Caracterização da polifenoloxidase da maçã "Malus domestica"var. Gala. Arquivos de Biologia e Tecnologia, Curitiba, v. 30, n. 2, p. 287-299, 1987.
49. WOSIACKI, G. ; SICCHIERI, V. L. F. S. ; CERIBELLI, M. I. P. F. ; ONO, E. Y. S. ; NAMIUCHI, N. N. ; CESAR, E. O. . Avaliação do uso da maçã nacional "Malus domestica"para fins industriais. I. Características de qualidade dos sucos das variedades Fuji, Gala e Golden delicious. Boletim da Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos, Campinas, v. 21, n. 2, p. 65-78, 1987.
Livros publicados/organizados ou edições
1. ONO, E. Y. S. ; BERND, L. P. ; FUJII, S. ; RIBEIRO, R. M. R. ; HASHIMOTO, E. H. ; HIROOKA, E. Y. . Princípios básicos para análise de micotoxinas. Londrina: EDUEL, 2007. 68 p.
Capítulos de livros publicados
1. ONO, E. Y. S. ; HIROOKA, E. Y. ; ROSSI, C. N. ; ONO, M. A. . Mycotoxins in seeds and nuts. In: Victor R. Preedy; Ronald Ross Watson; Vinood B. Patel. (Org.). Nuts and Seeds in Health and Disease Prevention. Londres: Elsevier, 2011, v. , p. 121-127.
2. ONO, E. Y. S. ; OHE, M. C. T. ; TANIWAKI, M. ; Fungaro, M.H.P. ; HIROOKA, E. Y. ; ONO, M. A. . Anticorpos policlonais para detecção de Aspergillus carbonarius. In: Scussel, VM; da Rocha, M.W; Lorini, M.W.; SAbino, M; Rosa, C.A. da R.; Carvajal, M.M. (Org.). Atualidades em Micotoxinas e Armazenagem Qualitativa de Grãos II. Florianópolis: Imprensa Universitária, 2008, v. , p. 299-304.
3. ONO, E. Y. S. ; ONO, M. A. ; MORENO, E. C. ; ROSSI, C. N. ; HIROOKA, E. Y. . Fusarium verticillioides: avaliação de toxigenicidade e suscetibilidade ao agrotóxico Alto 100. In: Scussel, VM; da Rocha, M.W; Lorini, M.W.; Sabino, M; Rosa, C.A. da R.; Carvajal, M.M.. (Org.). Atualidades em Micotoxinas e Armazenagem Qualitativa de Grãos II. Florianópolis: Imprensa Universitária, 2008, v. , p. 305-311.
4. Fungaro, M.H.P. ; IAMANAKA, B. ; FIER, C. B. ; SARTORI, D. ; HIROOKA, E. Y. ; ONO, E. Y. S. ; PAULA, F. M. ; FERRACIN, L. M. ; LINARDI, L. U. ; MORELLO, L. G. ; MORIOKA, L. R. ; FURLANETO, M. C. ; MATA, M. M. ; MAGNANI, M. ; TANIWAKI, M. . Métodos moleculares para detecção de fungos ocratoxigênicos em café. In: Leonor Costa Maia; Elaine Malosso; Adriana Mayumi Yano-Melo. (Org.). Micologia: avanços no conhecimento. Recife: Ed. Universitária da UFPE, 2007, v. , p. 297-305.
5. ONO, E. Y. S. ; BIAZON, L. ; FUJII, S. ; ONO, M. A. ; HIROOKA, E. Y. . Advances in immunochemical methods for mycotoxin/mycotoxigenic fungi detection in the agri-food system. In: B.N. Ganguli and S.K. Deshmukh. (Org.). Fungi: Multifaceted Microbes. New Delhi: Anamaya Publishers, 2006, v. , p. 275-293.
6. FUJII, S. ; ONO, E. Y. S. ; Fungaro, M.H.P. ; ITANO, E.N. ; OLIVEIRA, T. C. R. M. ; PRETE, C. E. ; TANIWAKI, M. ; KAWAMURA, Q. ; UENO, Y. ; HIROOKA, E. Y. . Indirect competitive ELISA for ochratoxin A detection in coffee and molecular identification of ochratoxin A producing Aspergillus strains. In: Njapau H.; Trujillo S.; van Egmond H.P.; Park D.L.. (Org.). Mycotoxins and Phycotoxins, Advances in determination, toxicology and exposure management. Amsterdam: Wageningen Academic Publishers, 2006, v. , p. 61-71.
7. KAMOGAE, M. ; HASHIMOTO, E. H. ; PADUA, C. G. ; BRACARENSE, A. ; YABE, M. J. S. ; ONO, E. Y. S. ; OLIVEIRA, M. C. B. ; SANTANA, C. L. ; T. Tsutsumi ; S. Nagata ; UENO, Y. ; HARADA, K. ; HIROOKA, E. Y. . Monitoring microcystin and physicochemical parameters: Role of agricultural-aquaculture activity in the water quality.. In: Njapau H., Trujillo S., van Egmond H.P., Park D.L.. (Org.). Mycotoxins and Phycotoxins, Advances in determination, toxicology and exposure management. Amsterdan: Wageningen Academic Publishers, 2006, v. , p. 321-331.
8. ONO, E. Y. S. ; HIROOKA, E. Y. . Hazards of Fusarium moniliforme, a mycotoxigenic fungus (review). In: R.K.S. Kushwaha. (Org.). Fungi in Human and Animal Health. Jodhpur - India: Scientific Publishers, 2004, v. , p. 355-386.
Trabalhos completos publicados em anais de congressos
1. HIROOKA, E. Y. ; ONO, E. Y. S. ; ITANO, E.N. ; HOMECHIN, M. ; KAWAMURA, O. ; GARCIA, G. T. ; BERND, L. P. ; SILVA, M. ; Silva, R.T.V. ; FUJII, S. ; HAYASHI, L. ; SANTOS, J. S. ; SCHIABEL, V. C. ; MORENO, E. C. ; SCHOLZ, M. B. S. . Micotoxinas em grãos armazenados: monitoramento e controle na perda de qualidade pós-colheita. In: 40 Congresso Brasileiro de Fitopatologia, 2007, Maringá. Fitopatologia Brasileira, 2007. v. 32. p. 145-147.
2. Nagashima, L.A. ; SANO, A. ; KAMEI, K. ; NISHIMURA, K. ; NAKANISHI, F. A. ; ONO, E. Y. S. ; ITANO, E.N. . Partial characterization of soluble components ofArthrographis kalrae. In: 13th International Congress of Immunology, 2007, Rio de Janeiro. Immunology: Collection of papers from the 13th International Congress of Immunology. Rio de Janeiro : Medimond International Proceedings, 2007. p. 557-561.
3. HIROOKA, E. Y. ; FUJII, S. ; ONO, E. Y. S. ; ITANO, E.N. ; SASAKI, E. Y. ; Fungaro, M.H.P. ; PRETE, C. E. ; RIBEIRO, R. M. R. ; SILVA, M. ; KAWAMURA, O. . Métodos de imunoensaio na análise de micotoxinas. In: XI Encontro Nacional de Micotoxinas, 2004, Piracicaba. XI Encontro Nacional de Micotoxinas, 2004. p. 2-6.
4. HASHIMOTO, E. H. ; PADUA, C. G. ; BRACARENSE, A. ; ONO, E. Y. S. ; HAYASHI, C. ; HIROOKA, E. Y. . Interação aflatoxinas-fumonisinas e microcistinas na piscicultura. In: XI Encontro Nacional de Micotoxinas, 2004, Piracicaba. XI Encontro Nacional de Micotoxinas, 2004. p. 25-27.
5. HIROOKA, E. Y. ; ONO, E. Y. S. ; SASAKI, E. Y. ; FIGUEIRA, E. L. Z. ; OLIVEIRA, T. C. R. M. ; ITANO, E.N. . Metodologia analítica na micotoxicologia: prós e contras na aplicação. In: SAG-MERCOSUL - II Simpósio de Armazenagem de Grãos do Mercosul, 2001, Londrina. SAG-MERCOSUL - II Simpósio de Armazenagem de Grãos do Mercosul. Londrina, 2001. p. 183-196.
6. ONO, E. Y. S. ; CAMILO, S. B. ; LEVY, R. M. ; ONO, C. J. ; ROSSI, C. M. A. ; FIGUEIRA, E. L. Z. ; OLIVEIRA, T. C. R. M. ; HIROOKA, E. Y. . Microbiota fúngica e aflatoxina B1 em milho recém-colhido do Estado do Paraná. In: VII Reunião Anual da SBPN, 1999, Londrina. VII Reunião Anual da SBPN. Londrina- PR, 1999. p. 429-437.
7. ONO, E. Y. S. ; CAMILO, S. B. ; LEVY, R. M. ; ONO, C. J. ; ROSSI, C. M. A. ; FIGUEIRA, E. L. Z. ; SÁ, M. C. ; OLIVEIRA, T. C. R. M. ; HIROOKA, E. Y. . Contaminação fúngica natural e ocorrência de Aflatoxina B1 em amostras de milho do Paraná. In: XVI Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 1998, Rio de Janeiro. XVI Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos. Rio de Janeiro, 1998. v. 2. p. 866-869.
8. ONO, E. Y. S. ; SASAKI, É. Y. ; KAMOGAE, M. ; HARA, L. N. ; HASHIMOTO, E. H. ; FUNO, F. Y. ; CORREA, B. ; HIROOKA, E. Y. . Detecção de fumonisina por TLC e HPLC: sensibilidade e viabilidade de aplicação na rotina de controle de qualidade. In: XVI Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 1998, Rio de Janeiro. XVI Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos. Rio de Janeiro, 1998. v. 1. p. 445-448.
9. ONO, E. Y. S. ; HARA, L. N. ; SASAKI, E. Y. ; ONO, M. A. ; FUNO, F. Y. ; HASHIMOTO, E. H. ; VIZZONI, E. ; HIROOKA, E. Y. . Significado estatístico da microflora durante a armazenagem de milho com 11 e 14% de umidade. In: XVI Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 1998, Rio de Janeiro. XVI Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos. Rio de Janeiro, 1998. v. 2. p. 1022-1025.
10. CAMILO, S. B. ; ONO, E. Y. S. ; ANDRADE, J. B. ; ODA, P. ; MULLER, E. ; HAULY, M. C. O. ; HIROOKA, E. Y. . Avaliação da eliminação de F. moniliforme pela ensilagem do milho empregando processo de microfermentação. In: XVI Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 1998, Rio de Janeiro. XVI Congresso Braileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos. Rio de Janeiro, 1998. p. 804-806.
Resumos expandidos publicados em anais de congressos
1. LOFRANO, A. D. ; ROSSI, C. N. ; BORDINI, J. G. ; SAITO, G. H. ; SOUZA, A. C. C. ; HIROOKA, E. Y. ; ONO, E. Y. S. . Análise da microbiota fúngica e fumonisinas em amostras de ração destinadas à alimentação de galinhas poedeiras. In: XX Encontro Anual de Iniciação Científica, 2011, Ponta Grossa. Anais do XX Encontro Anual de Iniciação Científica, 2011.
2. SAITO, G. H. ; ROSSI, C. N. ; BORDINI, J. G. ; SOUZA, A. C. C. ; HIROOKA, E. Y. ; ONO, E. Y. S. . Análise da microbiota fúngica e dos níveis de fumonisinas em rações destinadas à alimentação de frangos de corte. In: XX Encontro Anual de Iniciação Científica, 2011, Ponta Grossa. Anais do XX Encontro Anual de Iniciação Científica, 2011.
3. ZANINELLI, T. H. ; Bissoqui, L.Y. ; GALERANI, V. H. P. ; TAKABAYASHI, C. R. ; HIROOKA, E. Y. ; ONO, E. Y. S. . Ensaio imunoenzimático para determinação de aflatoxinas. In: XX Encontro Anual de Iniciação Científica, 2011, Ponta Grossa. Anais do XX Encontro Anual de Iniciação Científica, 2011.
4. Bissoqui, L.Y. ; FREHSE, M. S. ; LOFRANO, A. D. ; ZANINELLI, T. H. ; LEMES, T. E. ; TAKABAYASHI, C. R. ; ITANO, E.N. ; KAWAMURA, O. ; HIROOKA, E. Y. ; ONO, E. Y. S. . Ocorrência natural de aflatoxinas em amostras de ração destinada a cães. In: I Simpósio de Bioquímica e Biotecnologia, 2011, Londrina. Anais do I Simpósio de Bioquímica e Biotecnologia, 2011.
5. SAITO, G. H. ; ROSSI, C. N. ; BORDINI, J. G. ; OMORI, A. M. ; LOFRANO, A. D. ; HIROOKA, E. Y. ; ONO, E. Y. S. . Avaliação dos níveis de fumonisinas em amostras de ração destinadas à alimentação de galinhas poedeiras. In: I Congresso Sul Americano de Farmácia, 2010, Maringá. Anais do I Congresso Sul Americano de Farmácia, 2010.
6. LEMES, T. E. ; FERREIRA, L. V. H. ; TAKABAYASHI, C. R. ; OLIVEIRA, A. S. ; SCARMINIO, I. S. ; HIROOKA, E. Y. ; ONO, E. Y. S. . Avaliação de adsorvente orgânico e inorgânico para aflatoxina B1 in vitro. In: XIX Encontro Anual de Iniciação Científica, 2010, Guarapuava. Anais do XIX Encontro Anual de Iniciação Científica, 2010.
7. SAITO, G. H. ; ROSSI, C. N. ; BORDINI, J. G. ; OMORI, A. M. ; LOFRANO, A. D. ; HIROOKA, E. Y. ; ONO, E. Y. S. . Análise da microbiota fúngica e fumonisinas em amostras de ração destinadas à alimentação de galinhas poedeiras. In: XIX Encontro Anual de Iniciação Científica, 2010, Guarapuava. Anais do XIX Encontro Anual de Iniciação Científica, 2010.
8. SAITO, G. H. ; ROSSI, C. N. ; MORENO, E. C. ; HOMECHIN, M. ; HIROOKA, E. Y. ; ONO, E. Y. S. . Influência do sistema de plantio na contaminação das diferentes partes da espiga de milho por fumonisinas. In: XVIII Encontro Anual de Iniciação Científica, 2009, Londrina. Anais do XVIII Encontro Anual de Iniciação Científica, 2009.
9. BORDINI, J. G. ; MIGUEL, T. A. ; SAITO, G. H. ; HIROOKA, E. Y. ; ONO, E. Y. S. . Efeito do fungicida Maxim XL na morfologia micelial e na produção de fumonisina B1 por Fusarium verticillioides em meio líquido definido. In: XVIII Encontro Anual de Iniciação Científica, 2009, Londrina. Anais do XVIII Encontro Anual de Iniciação Científica, 2009.
10. MARTINS, L. M. ; SANTOS, J. S. ; ITANO, E.N. ; KAWAMURA, O. ; ONO, E. Y. S. ; HIROOKA, E. Y. . Desoxinivalenol em trigo: análise por imunoensaio ic-ELISA e ingestão diária estimada em Londrina, PR, Brasil. In: XVIII Encontro Anual de Iniciação Científica, 2009, Londrina. Anais do XVIII Encontro Anual de Iniciação Científica, 2009.
11. ALMEIDA FILHO, J. T. P. ; SANTOS, J. S. ; MALLMANN, C. A. ; HASHIMOTO, E. H. ; ITANO, E.N. ; ONO, E. Y. S. ; HIROOKA, E. Y. . Determinação de desoxinivalenol em trigo por cromatografia líquida de alta eficiência com detecção por espectrometria de massa. In: do XVIII Encontro Anual de Iniciação Científica, 2009, Londrina. Anais do XVIII Encontro Anual de Iniciação Científica, 2009.
12. SOUZA, T. M. ; BERND, L. P. ; ISHIKAWA, A. T. ; PEDROLLO, D.G. ; ONO, E. Y. S. ; HIROOKA, E. Y. . Influência de fatores no crescimento de Fusarium verticillioides e produção de fumonisinas em grãos de milho. In: XVIII Encontro Anual de Iniciação Científica, 2009, Londrina. Anais do XVIII Encontro Anual de Iniciação Científica, 2009.
13. PEDROLLO, D.G. ; SOUZA, T. M. ; ISHIKAWA, A. T. ; ONO, E. Y. S. ; TAKAHASHI, H. W. ; HIROOKA, E. Y. . Produção de fumonisinas totais (B1 e B2) por Fusarium verticillioides em milho (Zea mays) cultivado sob diferentes doses de uréia com e sem inibidor de urease (NBPT). In: XVIII Encontro Anual de Iniciação Científica, 2009, Londrina. Anais do XVIII Encontro Anual de Iniciação Científica, 2009.
14. ALMEIDA FILHO, J. T. P. ; HAYASHI, L. ; TAKABAYASHI, C. R. ; SANTOS, J. S. ; ITANO, E.N. ; ONO, E. Y. S. ; HIROOKA, E. Y. . Produção de imunorreagentes e desenvolvimento de coluna de imunoafinidade (CIA) para aflatoxina em milho. In: XVIII Encontro Anual de Iniciação Científica, 2009, Londrina. Anais do XVIII Encontro Anual de Iniciação Científica, 2009.
15. SANTOS, J. S. ; OLIVEIRA, T. M. ; ALMEIDA FILHO, J. T. P. ; PIRES, J. L. ; ONO, E. Y. S. ; HIROOKA, E. Y. . Deoxinivalenol em trigo dos Estados do Rio Grande do Sul e Paraná. In: XIII Encontro Nacional de Micotoxinas, 2008, Rio de Janeiro. Revista de Ciências da Vida. Rio de Janeiro : Universidade Rural, 2008. v. 28. p. 64-66.
16. MORENO, E. C. ; ROSSI, C. N. ; HOMECHIN, M. ; TAKAHASHI, A. ; HIROOKA, E. Y. ; ONO, E. Y. S. . Contaminação fúngica e níveis de fumonisinas em milho cultivado sob diferentes sistemas de manejo na Regiâo Norte do Paraná. In: XIII Encontro Nacional de Micotoxinas, 2008, Rio de Janeiro. Revista Ciências da Vida. Rio de Janeiro : Universidade Rural, 2008. v. 28. p. 55-57.
17. FUJII, S. ; SILVA, D. L. D. ; SANTOS, J. S. ; ONO, E. Y. S. ; ITANO, E.N. ; HIROOKA, E. Y. . Imunobotecnologia: desenvolvimento da coluna de imunoafinidade baseado em sílica-hidrazida específica para ocratoxina. In: XIII Encontro Nacional de Micotoxinas, 2008, Rio de Janeiro. Revista Ciências da Vida, 2008. v. 28. p. 110-112.
18. DOMICIANO, I. G. ; ROSSI, C. N. ; MOREY, A. T. ; MORENO, E. C. ; ONO, M. A. ; HIROOKA, E. Y. ; ONO, E. Y. S. . Fusarium verticillioides: Avaliação da toxigenicidade e suscetibilidade ao fungicida ALTO 100. In: XV Encontro Anual de Iniciação Científica e VI EPUEPG, 2006, Ponta Grossa. Anais do XV Encontro Anual de Iniciação Científica e VI EPUEPG, 2006.
19. MARONEZE, D. M. ; MEIRELLES, P. G. ; GARCIA, J. E. ; Fungaro, M.H.P. ; HIROOKA, E. Y. ; ONO, E. Y. S. . Caracterização do gene FUM6 de cepas de Fusarium verticillioides por polimorfismo conformacional de DNA de fita simples. In: XV Encontro Anual de Iniciação Científica e VI EPUEPG, 2006, Ponta Grossa. Anais do XV Encontro Anual de Iniciação Científica e VI EPUEPG, 2006.
20. HIROOKA, E. Y. ; ONO, E. Y. S. ; ITANO, E.N. ; FUJII, S. ; SILVA, M. ; ONO, M. A. ; Fungaro, M.H.P. ; HASHIMOTO, E. H. ; GERAGE, A. C. ; PRETE, C. E. . Perigo das micotoxinas na alimentação humana e as restrições na exportação de grãos. In: I Simp. Internacional de Grãos Armazenados e II Simp. Paranaense de Pos colheita, 2005, Londrina. Anais do I Simpósio Internacional de Grãos Armazenados e II Simpósio Paranaense de Pos colheita, 2005. v. 1. p. 15-20.
Resumos publicados em anais de congressos
1. OLIVEIRA, T. M. ; BARBOSA, G. M. C. ; MATOS, M. A. ; Oliveira, T.C.R.M ; ONO, E. Y. S. ; HIROOKA, E. Y. . Denaturating gradient gel electrophoresis as rapid screening of prokariotic and eukaryotic microorganisms in soil fertilized with pig slurry and cropped with maize. In: Rapid Methods Europe, 2011, Noordwijkerhout. Abstracts Rapid Methods Europe, 2011. p. 108-108.
2. SILVA, D. L. D. ; TAKABAYASHI, C. R. ; ISHIKAWA, A. T. ; FUJII, S. ; GALERIANI, V. H. P. ; ONO, E. Y. S. ; LAVADO, E. L. ; Kuroda, E. ; Oliveira, T.C.R.M ; ITANO, E.N. ; KAWAMURA, O. ; HIROOKA, E. Y. . Affi-Gel Immunoaffinity column immobilized with monoclonal anti-ochratoxin for OTA monitoring in wine. In: Rapid Methods Europe, 2011, Noordwijkerhout. Abstracts Rapid Methods Europe, 2011. p. 109-109.
3. TAKABAYASHI, C. R. ; ISHIKAWA, A. T. ; SASAKI, É. Y. ; FERNANDES, M. T. C. ; PEDROLLO, D.G. ; ONO, E. Y. S. ; FUJII, S. ; Kuroda, E. ; SABINO, M. ; ITANO, E.N. ; SUGIURA, Y. ; UENO, Y. ; KAWAMURA, O. ; HIROOKA, E. Y. . Matrix interference of food and derived products in ic-ELISA pereformed with anti-aflatoxin and anti-fumonisin monoclonfal antibody. In: Rapid Methods Europe, 2011, Noordwijkerhout. Abstracts Rapid Methods Europe, 2011. p. 110-110.
4. SILVA, D. L. D. ; TAKABAYASHI, C. R. ; MEDICI, L. M. ; FUJII, S. ; ONO, E. Y. S. ; NIXDORF, S. L. ; Oliveira, T.C.R.M ; ITANO, E.N. ; KAWAMURA, O. ; HIROOKA, E. Y. . Single-laboratory validation of ELISA based on monoclonal antibody for practical ochratoxin detection in wine. In: Rapid Methods Europe, 2011, Noordwijkerhout. Abstracts Rapid Methods Europe, 2011. p. 111-111.
5. SANTOS, J. S. ; TAKABAYASHI, C. R. ; SOUZA, T. M. ; RISSO, W. E. ; GARCIA, S. ; HASHIMOTO, E. H. ; BASSOI, M. C. ; Kuroda, E. ; ONO, E. Y. S. ; ITANO, E.N. ; MALLMANN, C. A. ; KAWAMURA, O. ; HIROOKA, E. Y. . Survey of deoxynivalenol in wheat by monoclonal antibody based ic-ELISA compared with LC-MS in Paraná state, Brazil. In: Rapid Methods Europe, 2011, Noordwijkerhout. Abstracts Rapid Methods Europe, 2011. p. 112-112.
6. OMORI, A. M. ; BORDINI, J. G. ; SAITO, G. H. ; TAKABAYASHI, C. R. ; HIROOKA, E. Y. ; ONO, E. Y. S. ; ONO, M. A. . Production of IgY antibodies for Fusarium verticillioides exoantigen. In: Rapid Methods Europe, 2011, Noordwijkerhout. Abstracts Rapid Methods Europe, 2011. p. 120-120.
7. OLIVEIRA, T. M. ; BARBOSA, G. M. C. ; ONO, E. Y. S. ; SANTOS, J. S. ; Kuroda, E. ; SUGIURA, Y. ; ANDRADE, D. S. ; HIROOKA, E. Y. . Sustainable agriculture: approach on Fusarium verticillioides and fumonisin contamination in maize fertilized with slurry in southern Brazil. In: 1st CIGR Workshop Food Safety: Advances and Trends, 2011, Dijon. Abstract Book of 1st CIGR Workshop Food Safety: Advances, 2011. p. 70-70.
8. SANTOS, J. S. ; TAKABAYASHI, C. R. ; SOUZA, T. M. ; GARCIA, S. ; HASHIMOTO, E. H. ; Miranda, M.Z. ; PIRES, J. L. ; BASSOI, M. C. ; ONO, E. Y. S. ; ITANO, E.N. ; MACHINSK JUNIOR, M. ; MALLMANN, C. A. ; KAWAMURA, O. ; HIROOKA, E. Y. . Deoxynivalenol in wheat from Parana, Brazil and preliminary estimated daily intake. In: 1st CIGR Workshop Food Safety: Advances and Trends, 2011, Dijon. Abstract Book of 1st CIGR Workshop Food Safety: Advances and Trends, 2011. p. 71-71.
9. Souza, A.F. ; LOFRANO, A. D. ; SOBOTKA, R. P. ; PINHEIRO, R. ; SANTOS, J. S. ; ZUCARELLI, C. ; YABE, M. J. S. ; SUGIURA, Y. ; KAWAMURA, O. ; HIROOKA, E. Y. ; ONO, E. Y. S. . Evaluation of organic and mineral fertilization in fumonisin contamination of different maize cultivars. In: 1st CIGR Workshop Food Safety: Advances and Trends, 2011, Dijon. Abstract Book of 1st CIGR Workshop Food Safety: Advances and Trends, 2011. p. 80-80.
10. ROSSI, C. N. ; TAKABAYASHI, C. R. ; ONO, M. A. ; GASPERINI, A. M. ; Bissoqui, L.Y. ; SOUZA, A. C. C. ; ITANO, E.N. ; KAWAMURA, O. ; HIROOKA, E. Y. ; ONO, E. Y. S. . Evaluation of aflatoxin levels in feed intended for broilers from northern Paraná State. In: IX Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos, 2011, Campinas. Anais do IX Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos, 2011.
11. ROSSI, C. N. ; TAKABAYASHI, C. R. ; ONO, M. A. ; GASPERINI, A. M. ; Bissoqui, L.Y. ; SOUZA, A. C. C. ; ITANO, E.N. ; KAWAMURA, O. ; HIROOKA, E. Y. ; ONO, E. Y. S. . Aflatoxin levels in feed intended for laying hens. In: IX Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos, 2011, Campinas. Anais do IX Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos, 2011.
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14. SANTOS, J. S. ; RISSO, W. E. ; TAKABAYASHI, C. R. ; ONO, E. Y. S. ; ITANO, E.N. ; KAWAMURA, O. ; HIROOKA, E. Y. . Deoxynivalenol screening in wheat and wheat flour by immunoassay. In: International Conference on Food and Agriculture Applications of Nanotechnologies, 2010, São Pedro. International Conference on Food and Agriculture Applications of Nanotechnologies, 2010. p. 247-247.
15. SILVA, D. L. D. ; MEDICI, L. M. ; FUJII, S. ; ONO, E. Y. S. ; ITANO, E.N. ; KAWAMURA, O. ; HIROOKA, E. Y. . Development of an indirect competitive ELISA for detection of ochratoxin A in red wine. In: International Conference on Food and Agriculture Applications of Nanotechnologies, 2010, São Pedro. International Conference on Food and Agriculture Applications of Nanotechnologies, 2010. p. 249-249.
16. MIGUEL, T. A. ; BERND, L. P. ; OKUMURA, R. ; TAKAHASHI, H. W. ; ONO, M. A. ; HIROOKA, E. Y. ; ONO, E. Y. S. . Effects of nitrogen fertilization in corn contamination by toxigenic fungi and fumonisin. In: Internacional Conference on Food and Agriculture Applications of Nanotechnologies, 2010, São Pedro. Internacional Conference on Food and Agriculture Applications of Nanotechnologies, 2010. p. 253-253.
17. ONO, E. Y. S. ; FALCAO, V. C. A. ; ONO, M. A. ; MIGUEL, T. A. ; SAITO, G. H. ; BORDINI, J. G. ; HIROOKA, E. Y. . Effect of fludioxonil+metalaxyl-M fungicide on Fusarium verticillioides mycelial growth and fumonisin production. In: Internacional Conference on Food and Agriculture Applications of Nanotechnologies, 2010, São Pedro. Internacional Conference on Food and Agriculture Applications of Nanotechnologies, 2010. p. 254-254.
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Resumos publicados em anais de congressos(artigos)
1. RIBEIRO, R. M. R. ; ONO, E. Y. S. ; Fungaro, M.H.P. ; HIROOKA, E. Y. . Otimização da produção de ocratoxina A por Aspergillus carbonarius e Aspergillus ochraceus isolados de café. Biosaúde, v. 4, p. 52-52, 2002.
2. HASHIMOTO, E. H. ; PADUA, C. G. ; ONO, E. Y. S. ; HIROOKA, E. Y. . Análise de microbiota fúngica em matérias-primas e de micotoxinas em rações destinadas à piscicultura. Biosaúde, Londrina, v. 3, p. 75-75, 2001.
3. G. Trovati ; MELO, R. B. ; HIROOKA, E. Y. ; ONO, M. A. ; ONO, E. Y. S. . Obtenção de exoantígenos de Fusarium moniliforme. Biosaúde, Londrina, v. 2, p. 25-25, 2000.
Artigos aceitos para publicação
1. ROSSI, C. N. ; TAKABAYASHI, C. R. ; ONO, M. A. ; SAITO, G. H. ; ITANO, E.N. ; KAWAMURA, O. ; HIROOKA, E. Y. ; ONO, E. Y. S. . Immunoassay based on monoclonal antibody for aflatoxin detection in poultry feed. Food Chemistry, 2012.
2. SANTOS, J. S. ; ONO, E. Y. S. ; ITANO, E.N. ; HIROOKA, E. Y. . Zearalenona e deoxinivalenol em trigo brasileiro cenário sobre necessidade de monitoramento analítico. Biosaúde (Londrina), 2010.
Produção técnica
Trabalhos técnicos
1. ONO, E. Y. S. . Emissão de parecer como consultor ad hoc de 1 projeto de pesquisa do Edital MCT/CNPq 14/2011 - Universal. 2011.
2. ONO, E. Y. S. . Emissão de parecer como consultor ad hoc de 1 projeto de pesquisa do Edital MCT/CNPq 14/2011 - Universal. 2011.
3. ONO, E. Y. S. . Emissão de parecer como consultor ad hoc de 1 projeto de pesquisa do Edital MCT/CNPq 14/2011 - Universal. 2011.
4. ONO, E. Y. S. . Emissão de parecer como consultor ad hoc de 1 projeto de pesquisa do Edital MCT/CNPq 14/2011 - Universal. 2011.
5. ONO, E. Y. S. . Emissão de parecer como consultor ad hoc de 1 projeto de pesquisa do Edital MCT/CNPq/MEC/CAPES - Ação Transversal 06/2011. 2011.
6. ONO, E. Y. S. . Emissão de parecer como consultor ad hoc de 1 projeto de produtividade em pesquisa PQ - 2011. 2011.
7. ONO, E. Y. S. . Análise e elaboração de parecer técnico de artigo científico submetido ao periódico Czech Journal of Food Sciences. 2011.
8. ONO, E. Y. S. . Análise e elaboração de parecer técnico de artigo científico submetido ao periódico Semina - Ciências Agrárias. 2011.
9. ONO, E. Y. S. . Emissão de parecer como consultor ad hoc de 2 projetos de pesquisa do Edital MCT/CNPq 70/2009. 2010.
10. ONO, E. Y. S. . Emissão de parecer como consultor ad hoc de 4 projetos de pesquisa do Edital MCT/CNPq 14/2010 - Universal. 2010.
11. ONO, E. Y. S. . Emissão de parecer como consultor ad hoc de 2 projetos de produtividade em pesquisa PQ - 2010. 2010.
12. ONO, E. Y. S. . Análise e elaboração de parecer técnico de uma Proposta de projeto submetida ao Sistema Embrapa de Gestão, Edital 01/2010 do Macroprograma 03 − Desenvolvimento Tecnológico Incremental, na qualidade de Consultor Ad Hoc.. 2010.
13. ONO, E. Y. S. . Análise e elaboração de parecer técnico de três Propostas de projeto submetidas ao Sistema Embrapa de Gestão, Edital 01/2010 do Macroprograma 03 − Desenvolvimento Tecnológico Incremental, na qualidade de Consultor Ad Hoc.. 2010.
14. ONO, E. Y. S. . Análise e elaboração de parecer técnico de artigo científico submetido ao periódico Food Additives and Contaminants. 2010.
15. ONO, E. Y. S. . Análise e elaboração de parecer técnico de artigo científico submetido ao periódico Journal of Food Science. 2010.
16. ONO, E. Y. S. . Emissão de parecer como consultor ad hoc de 5 projetos do Edital MCT/CNPq 14/2009 - Edital Universal. 2009.
17. ONO, E. Y. S. . Emissão de parecer como consultor ad hoc de 2 projetos de produtividade em pesquisa PQ - 2009. 2009.
18. ONO, E. Y. S. . Análise e elaboração de parecer técnico de uma Proposta de projeto submetida ao Sistema Embrapa de Gestão, Edital 02/2009 do Macroprograma 03 − Desenvolvimento Tecnológico Incremental, na qualidade de Consultor Ad Hoc.. 2009.
19. ONO, E. Y. S. . Análise e elaboração de parecer técnico de uma Proposta de projeto submetida ao Sistema Embrapa de Gestão, Edital 06/2009 do Macroprograma 03 − Desenvolvimento Tecnológico Incremental, na qualidade de Consultor Ad Hoc.. 2009.
20. ONO, E. Y. S. . Análise e elaboração de parecer técnico de duas Propostas de projeto submetidas ao Sistema Embrapa de Gestão, Edital 01/2008 do Macroprograma 03 − Desenvolvimento Tecnológico Incremental, na qualidade de Consultor Ad Hoc.. 2008.
21. ONO, E. Y. S. . Análise e elaboração de parecer técnico de duas Propostas de projeto submetidas ao Sistema Embrapa de Gestão, Edital 06/2008 do Macroprograma 03 − Desenvolvimento Tecnológico Incremental, na qualidade de Consultor Ad Hoc.. 2008.
22. ONO, E. Y. S. . Análise e elaboração de parecer técnico de artigo científico submetido ao periódico Food Additives and Contaminants. 2007.
23. ONO, E. Y. S. . Análise e elaboração de parecer técnico de artigo científico submetido ao periódico Food Additives and Contaminants. 2007.
24. ONO, E. Y. S. . Consultor ad-hoc da Fundação Araucária. 2004.
25. ONO, E. Y. S. . Consultor ad-hoc do Fundo Paraná - SETI. 2004.
26. ONO, E. Y. S. . Membro da Comissão Científica do I Simpósio Paranaense de Patologia Experimental. 2004.
27. ONO, E. Y. S. . Consultor ad-hoc da Fundação Araucária. 2003.
28. ONO, E. Y. S. . Consultor ad-hoc da FUNCITEC. 2003.
29. ONO, E. Y. S. . Studies on mycotoxins of fungi infesting selected stored grains and grain products. 2003.
Demais tipos de produção técnica
1.
ONO, E. Y. S. ; FUJII, S. ; HASHIMOTO, E. H. ; HIROOKA, E. Y. . Treinamento em análise de ocratoxina e introdução à análise de fumonisinas. 2007. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
Demais trabalhos
1. ONO, E. Y. S. ; GARCIA, J. E. ; VILLAS BOAS, L. A. . Curso de Biologia Molecular e Bioinformática: Fundamentos e Aplicações. 2003 (Coordenação de Curso de Extensão).
2.   GOMES, E. V. ; ONO, E. Y. S. . Caracterização molecular deGiberella fujikuroi . 2000 (Monografia).

Bancas
Participação em bancas examinadoras
Dissertações
1. Fungaro, M.H.P.; ONO, E. Y. S.; FURLANETO, M. C.. Participação em banca de Ligia Uno Lunardi. Identificação de um gene que afeta a produção de ocratoxina A em Aspergillus carbonarius. 2009. Dissertação (Mestrado em Microbiologia) - Universidade Estadual de Londrina.
2. ONO, E. Y. S.; HIROOKA, E. Y.; ITANO, E.N.. Participação em banca de Alexandre Augusto Sasaki. Efeito de fumonisinas na paracoccidioidomicose experimental em camundongos. 2007. Dissertação (Mestrado em Patologia Experimental) - Universidade Estadual de Londrina.
3. PEREIRA, G. V.; FURLANETO, M. C.; ONO, E. Y. S.. Participação em banca de Daniele Cristina Sassá. Quitinases de Beauveria bassiana: Produção e polimorfismo genético. 2006. Dissertação (Mestrado em Biotecnologia) - Universidade Estadual de Londrina.
4. ONO, E. Y. S.; FURLONG, E. B.; HIROOKA, E. Y.. Participação em banca de Luciana Pereira Bernd. Modelagem com ênfase no crescimento de Fusarium verticillioides e produção de fumonisinas na perda de qualidade de milho. 2006. Dissertação (Mestrado em Ciências de Alimentos) - Universidade Estadual de Londrina.
5. FURLANETO, M. C.; BARCELLOS, F. G.; Fungaro, M.H.P.; ONO, E. Y. S.. Participação em banca de Luiz Rodrigo Morioka. Transformação de Aspergillus carbonarius mediada por Agrobacterium tumefaciens. 2005 - Universidade Estadual de Londrina.
6. SOARES, L. V.; NIXDORF, S.; HIROOKA, E. Y.; ONO, E. Y. S.. Participação em banca de Ricardo Marcelo Reche Ribeiro. Produção/purificação de ocratoxina visando controle de qualidade na cadeia produtiva de alimentos. 2005. Dissertação (Mestrado em Ciências de Alimentos) - Universidade Estadual de Londrina.
7. HIROOKA, E. Y.; FIGUEIRA, E. L. Z.; MIZUBUTI, I. Y.; ONO, E. Y. S.. Participação em banca de Patrícia Kadozawa. Inibidores de enzimas durante a germinação de milho visando controle de Fusarium verticillioides. 2004 - Universidade Estadual de Londrina.
8. ONO, E. Y. S.; VILLAS BOAS, L. A.; Fungaro, M.H.P.. Participação em banca de Marciane Magnani. Identificação molecular de Aspergillus spp isolados de grãos de café e análise da variabilidade genética de Aspergillus ochraceus. 2004. Dissertação (Mestrado em Biotecnologia) - Universidade Estadual de Londrina.
9. HIROOKA, E. Y.; ONO, E. Y. S.; TANIWAKI, M.. Participação em banca de Simone Fujii. Imunoensaio na detecção de ocratoxina A e efeito da cafeína sobre a microbiota fúngica. 2002. Dissertação (Mestrado em Ciências de Alimentos) - Universidade Estadual de Londrina.
10. HIROOKA, E. Y.; BRACARENSE, A.; HAYASHI, C.; ONO, E. Y. S.. Participação em banca de Elisabete Hiromi Hashimoto. Interação ficotoxina/micotoxina (microcistina-fumonisina-aflatoxina) desencadeada pela eutrofização na piscicultura. 2002. Dissertação (Mestrado em Ciências de Alimentos) - Universidade Estadual de Londrina.
11. ONO, E. Y. S.; HIROOKA, E. Y.; SOARES, L. V.. Participação em banca de Érica Yumi Sasaki. Interferência de componentes alimentares na detecção de fumonisinas: ensaio imunoenzimático IC-ELISA em relação à cromatografia líquida de alta eficiência. 2000. Dissertação (Mestrado em Ciências de Alimentos) - Universidade Estadual de Londrina.
12. ONO, E. Y. S.. Participação em banca de Lídia Naomi Hara. Interação entre Fusarium moniliforme e leveduras: Antagonismo e produção de fumonisinas no milho. 2000. Dissertação (Mestrado em Ciências de Alimentos) - Universidade Estadual de Londrina.
Teses de doutorado
1. CRUZ, C. H. G.; ONO, E. Y. S.; COELHO, A. R.; GOMES, E.; BIANCHI, V. L.. Participação em banca de Marcos Giovani Celli. Degradação de patulina por composto bioativo obtido de levedura. 2010. Tese (Doutorado em Engenharia e Ciência de Alimentos) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.
2. HIROOKA, E. Y.; ANDRADE, D. S.; ONO, E. Y. S.; DEMIATE, I. M.; YAMASHITA, F.. Participação em banca de Luciana Pereira Bernd. Fusarium verticillioides e fumonisina na cadeia produtiva de milho: modelagem matemática e estratégia de controle. 2010. Tese (Doutorado em Ciência de Alimentos) - Universidade Estadual de Londrina.
3. ONO, E. Y. S.; LABATE, C. A.; VAINSTEIN, M. H.; FURLANETO, M. C.; Fungaro, M.H.P.. Participação em banca de Damiele Sartori. Identificação de genes envolvidos na biossíntese da ocratoxina A em Aspergillus westerdijkiae. 2009. Tese (Doutorado em Programa de Pós-Graduação em Microbiologia) - Universidade Estadual de Londrina.
4. KEMMELMEIER, C.; MACHINSKI JUNIOR, M.; ONO, E. Y. S.. Participação em banca de Márcia REgina Ferreira Geraldo. Efeitos do óleo de nim [Azadirachta indica A. Juss (Meliaceae)] na produção de zearalenona e ácido fusárico "in vitro" em Fusarium spp.. 2009. Tese (Doutorado em Ciências Biológicas (Biologia Celular)) - Universidade Estadual de Maringá.
5. HIROOKA, E. Y.; KEMMELMEIER, C.; ONO, E. Y. S.. Participação em banca de Simone Aparecida Galerani Mossini. Efeitos de extratos de Azadirachta indica A. Juss (Meliaceae) na inibição da produção de micotoxinas e na morfologia de fungos toxigênicos. 2006. Tese (Doutorado em Ciências Biológicas (Biologia Celular)) - Universidade Estadual de Maringá.
6. ONO, E. Y. S.; CORREA, B.; HOFFMANN, F. L.; NOBREGA, G. M. A.; HIROOKA, E. Y.. Participação em banca de Alexandre Rodrigo Coelho. Controle de Penicillium expansum/biodegradação de patulina: Perfil cromatográfico de composto bioativo de leveduras killer visando aplicação pós-colheita. 2005. Tese (Doutorado em Programa de Mestrado e Doutorado em Ciência de Ali) - Universidade Estadual de Londrina.
7. ONO, E. Y. S.; OLIVEIRA, T. C. R. M.; HIROOKA, E. Y.; SARIDAKIS, H. O.. Participação em banca de Iliana Del Rocio Alcocer Negrete. Sorotipagem, Fagotipagem, caracterização molecular de amostras de Salmonella spp. e avaliação epidemiológica de surtos ocorridos no Paraná entre 1999 e 2004. 2004. Tese (Doutorado em Ciências de Alimentos) - Universidade Estadual de Londrina.
8. HIROOKA, E. Y.; FINARDI FILHO, F.; NEPOMUCENO, A. L.; ONO, E. Y. S.; IDA, E. I.. Participação em banca de Edson Luiz Zangrando Figueira. Purificação e caracterização dos inibidores de amilase em milho (Zea mays L.) visando controle de Fusarium verticillioides. 2003. Tese (Doutorado em Ciências de Alimentos) - Universidade Estadual de Londrina.
9. HIROOKA, E. Y.; KEMMELMEIER, C.; SUGUIMOTO, H.; ONO, E. Y. S.; OLIVEIRA, A. S.. Participação em banca de Ronaldo Maurício Levy. Aplicação de leveduras em maçãs pós-colheita com ênfase a controle de Penicillium expansum. 2003 - Universidade Estadual de Londrina.
10. ONO, E. Y. S.. Participação em banca de Márcia Kamogae. Monitoramento de microcistinas e estudo de parâmetros que favorecem o seu desenvolvimento em represa de Itaipu, Capivara e Três Bocas. 2002. Tese (Doutorado em Ciências de Alimentos) - Universidade Estadual de Londrina.
Qualificações de doutorado
1. ONO, E. Y. S.; OLIVEIRA, T. C. R. M.. Participação em banca de Dani Luce Doro da Silva. Desenvolvimento e validação intra-laboratorial de ELISA competitivo indireto para detecção de ocratoxina A em vinho. 2010. Exame de qualificação (Doutorando em Ciência de Alimentos) - Universidade Estadual de Londrina.
2. ONO, E. Y. S.; YAMASHITA, F.. Participação em banca de Luciana Preira Bernd. Predictive modelling of Fusarium verticillioides counts and fumonisin production in corn. 2009. Exame de qualificação (Doutorando em Ciência de Alimentos) - Universidade Estadual de Londrina.
3. ONO, E. Y. S.; OLIVEIRA, T. C. R. M.. Participação em banca de Joice Sifuentes dos Santos. Deoxinivalenol em trigo e ingestão diária de deoxinivalenol e zearalenona em Londrina, Paraná, Brasil. 2008. Exame de qualificação (Doutorando em Programa de Mestrado e Doutorado em Ciência de Ali) - Universidade Estadual de Londrina.
4. ONO, E. Y. S.. Participação em banca de Regina Hiroko Hassegawa. Influência de macro e micronutrientes no crescimento fúngico e na produção de fumonisinas e aflatoxinas no milho. 2003 - Universidade de São Paulo.
Monografias de cursos de aperfeiçoamento/especialização
1. ONO, E. Y. S.; OLIVEIRA, A. L. M.; Pinotti, M.H.P.. Participação em banca de Débora Gianelli Oliveira. Métodos de biologia molecular aplicados à detecção e identificação de cianobactérias tóxicas. 2007. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Bioqupimica Aplicada) - Universidade Estadual de Londrina.
2. ONO, E. Y. S.; ITANO, E.N.; BOTTEON, F. A. G.. Participação em banca de Érica Miyuki Endo. Análise hematológica de camundongos Swiss infectados com Paracoccidioides brasiliensis. 2006. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Biologia Aplicada à Saúde) - Universidade Estadual de Londrina.
3. ONO, E. Y. S.; GARCIA, P. S.; GARCIA, J. E.. Participação em banca de Rosana Suzuki Lorenzzetti. Genética de produção de fumonisinas. 2005 - Universidade Estadual de Londrina.
4. ONO, E. Y. S.; Miyagui, D.T.; VARGAS, L. H. M.. Participação em banca de Elaine Cunha Moreno. Inibidores de proteinases no combate a insetos. 2005 - Universidade Estadual de Londrina.
5. Pinotti, M.H.P.; ONO, E. Y. S.. Participação em banca de Edilaine Cristina Trevisan Baú. Cianobactérias tóxicas e suas implicações para a saúde humana. 2004 - Universidade Estadual de Londrina.
6. ONO, E. Y. S.; Miyagui, D.T.; BARBOSA, D. S.. Participação em banca de Gustavo Francis Pereira Cardoso dos Santos. Distrofia Muscular de Duchene. 2003 - Universidade Estadual de Londrina.
7. ONO, E. Y. S.; HAULY, M. C. O.. Participação em banca de Ludmila Sarita Rodrigues. Atividade antimicrobiana de isolados de bactérias ácido láticas spp.. 2001 - Universidade Estadual de Londrina.
8. ONO, E. Y. S.; OLIVEIRA, A. S.; HAULY, M. C. O.. Participação em banca de Márcia Cristina Bueno. Substâncias antimicrobianas na preservação de alimentos: uma revisão bibliográfica. 1999 - Universidade Estadual de Londrina.
9. ONO, E. Y. S.; DOI, S. M. O.. Participação em banca de Cleide Abe. Avaliação da atividade antifúngica de duas cepas de Bacillus spp. 1997 - Universidade Estadual de Londrina.
Trabalhos de Conclusão de Curso de graduação
1. HIROOKA, E. Y.; ONO, E. Y. S.; BERND, L. P.. Participação em banca de Angélica Tieme Ishikawa. Fusarium verticillioides: Condições críticas com ênfase a temperatura, umidade e inóculo que afetam o crescimento e produção de fumonisinas em milho (Zea mays L.). 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências Biológicas) - Universidade Estadual de Londrina.
2. Fungaro, M.H.P.; ONO, E. Y. S.; VILLAS BOAS, L. A.. Participação em banca de Thiago Fernandes. Isolamento e identificação molecular de Aspergillus spp. em diferentes estágios de maturação do café. 2004 - Universidade Estadual de Londrina.
3. ONO, E. Y. S.; HIROOKA, E. Y.; ONO, M. A.. Participação em banca de Mariano Bueno Marcondes Ferraz. Produção e caracterização de anticorpos policlonais para exoantígenos de Aspergillus carbonarius. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Universidade Estadual de Londrina.
4. ONO, E. Y. S.; Fungaro, M.H.P.; SODRE, L. M. K.. Participação em banca de Daniele Sartori. Análise de variabilidade genética e busca de marcador espécie-específico para detecção de fungos produtores de ocratoxina em café. 2003 - Universidade Estadual de Londrina.
5. ONO, E. Y. S.. Participação em banca de Flávio Hiroshi Itano. Obtenção de anticorpos monoclonais a gp43 de Paracoccidioides brasiliensis. 2003 - Universidade Estadual de Londrina.
6. Celigoi, M.A.P.C; ONO, E. Y. S.; Pinotti, M.H.P.. Participação em banca de Viviane Cristina Schiabel. Otimização da produção de levana por Zymomonas mobilis CP4 em meio sacarose. 2002 - Universidade Estadual de Londrina.
7. ONO, E. Y. S.; HIROOKA, E. Y.; FURLANETO, M. C.. Participação em banca de Érica Yumi Sasaki. Determinação da ocorrência natural e persistência da microbiota fúngica em milho da região Norte do Paraná. 1997 - Universidade Estadual de Londrina.
Participação em bancas de comissões julgadoras
Concurso público
1. BUZATO, J. B.; ONO, E. Y. S.; Roberto, I.C.. Participação em concurso público para admissão de docentes para o Departamento de Bioquímica e Biotecnologia. 2011. Universidade Estadual de Londrina.
2. ONO, E. Y. S.; Celigoi, M.A.P.C; TORRES, B. B.. Participação em concurso público para admissão de docentes para o Departamento de Bioquímica e Biotecnologia. 2006. Universidade Estadual de Londrina.
3. ONO, E. Y. S.; PERALTA, R.; KADOWAKI, M. K.. 21 Concurso público para admissão de docentes. 2001. Universidade Estadual do Oeste do Paraná.
Outras participações
1. ONO, E. Y. S.. Exame de qualificação de Mestrado em Microbiologia de Larissa de Souza Ferranti. 2011. Universidade de São Paulo.
2. BUZATO, J. B.; ONO, E. Y. S.; RIBEIRO, M. L. L.. Participação em banca de ascensão internível do Prof. André Luiz Martinez de Oliveira. 2011. Universidade Estadual de Londrina.
3. ONO, E. Y. S.; Oliveira, S.M.; RIBEIRO, M. L. L.. Seleção de alunos para o Programa de Mestrado em Biotecnologia. 2011. Universidade Estadual de Londrina.
4. ONO, E. Y. S.; YAMAGUCHI, M.. Exame de qualificação de Mestrado em Ciência de Alimentos da aluna Tatiane Martins de Oliveira do. 2010.
5. ONO, E. Y. S.; SILVA, G. V.; VARGAS, L. H. M.. Participação em banca de ascensão internível da Profa. Mara Lúcia Luiz Ribeiro. 2010. Universidade Estadual de Londrina.
6. ONO, E. Y. S.; RIBEIRO, M. L. L.; VARGAS, L. H. M.. Participação em banca de ascensão internível da Profa. Maria Inês Rezende. 2010. Universidade Estadual de Londrina.
7. ONO, E. Y. S.; OLIVEIRA, A. L. M.; RODRIGUES, E. P.. Exame de Qualificação de Mestrado em Biotecnologia de Kelly Campos Guerra Pinheiro de Goes. 2010. Universidade Estadual de Londrina.
8. ONO, E. Y. S.; FERNANDES, R.; Fungaro, M.H.P.. Exame de qualificação de Mestrado em Genética e Biologia Molecular de Juliana Soares Gonçalves. 2010. Universidade Estadual de Londrina.
9. ONO, E. Y. S.; Beloti, V.. Exame de qualificação de Mestrado em Ciência de Alimentos de Harissa Silverio El Ghoz Frausto. 2010. Universidade Estadual de Londrina.
10. ONO, E. Y. S.; Oliveira, S.M.; RIBEIRO, M. L. L.. Seleção de alunos para o Programa de Mestrado em Biotecnologia. 2010. Universidade Estadual de Londrina.
11. ONO, E. Y. S.; HIROOKA, E. Y.. Variabilidade genética de cepas de Aspergillus flavus isolados de amendoim. 2009. Universidade de São Paulo.
12. ONO, E. Y. S.; Miyagui, D.T.; RIBEIRO, M. L. L.. Participação em banca de ascensão internível do Prof. André Luiz Martinez de Oliveira. 2009. Universidade Estadual de Londrina.
13. CELLIGOI, M. A. P. C.; ONO, E. Y. S.; BUZATO, J. B.. Seleção de alunos para o Programa de Mestrado em Biotecnologia. 2009. Universidade Estadual de Londrina.
14. Celigoi, M.A.P.C; ONO, E. Y. S.; BUZATO, J. B.. Seleção de alunos para o Programa de Mestrado em Biotecnologia. 2008. Universidade Estadual de Londrina.
15. ONO, E. Y. S.; Miyagui, D.T.. Participação em banca de ascensão internível da Profa. Mara Lúcia Luiz Ribeiro. 2008. Universidade Estadual de Londrina.
16. Celigoi, M.A.P.C; ONO, E. Y. S.; BUZATO, J. B.. Seleção de alunos para o Programa de Mestrado em Biotecnologia. 2007. Universidade Estadual de Londrina.
17. ONO, E. Y. S.; WATANABE, M. A. E.; ONO, M. A.. Exame de qualificação da aluna Andréia Correa Corte do Mestrado em Patologia Experimental. 2006. Universidade Estadual de Londrina.
18. ONO, E. Y. S.; Celigoi, M.A.P.C; VARGAS, L. H. M.. Processo seletivo para contratação de docente temporário para a área de Bioquímica. 2006. Universidade Estadual de Londrina.
19. ONO, E. Y. S.; BARBOSA, A. M.; PEREIRA, G. V.. Seleção de alunos para o Programa de Mestrado em Biotecnologia. 2006. Universidade Estadual de Londrina.
20. ONO, E. Y. S.; OLIVEIRA, T. C. R. M.. Exame de qualificação de Aniê Ieda Francabandiera do Mestrado em Ciência de Alimentos: "Toxicidade subcrônica da associação entre aflatoxina B1, microcistinas e herbicida a base de glifosato em tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus)". 2006. Universidade Estadual de Londrina.
21. ONO, E. Y. S.; BARBOSA, A. M.; CELLIGOI, M. A. P. C.; VARGAS, L. H. M.; DOI, S. M. O.. Processo seletivo para contratação de docente temporário para a área de Bioquímica. 2006. Universidade Estadual de Londrina.
22. ONO, E. Y. S.; ITANO, E.N.; EHARA, M. A. W.. Exame de qualificação da aluna Fabrine Sales Massafera Tristão do Programa de Mestrado em Patologia Experimental. 2005. Universidade Estadual de Londrina.
23. ONO, E. Y. S.; BARBOSA, A. M.; HAULY, M. C. O.; PEREIRA, G. V.. Seleção de alunos para o Programa de Mestrado em Biotecnologia. 2005. Universidade Estadual de Londrina.
24. ONO, E. Y. S.; FURLANETO, M. C.; Fungaro, M.H.P.. Exame de qualificação do aluno Luiz Rodrigo Morioka do Programa de Mestrado em Biotecnologia. 2004. Universidade Estadual de Londrina.
25. ONO, E. Y. S.; SODRE, L. M. K.; Fungaro, M.H.P.. Exame de qualificação da aluna Daniele Sartori do Programa de Mestrado em Genética e Biologia Molecular. 2004. Universidade Estadual de Londrina.
26. ONO, E. Y. S.; BARBOSA, A. M.; HAULY, M. C. O.; PEREIRA, G. V.. Seleção de alunos para o Programa de Mestrado em Biotecnologia. 2004. Universidade Estadual de Londrina.
27. HAULY, M. C. O.; ONO, E. Y. S.; PEREIRA, G. V.. Seleção de bolsista para o Programa PRODOC/CAPES. 2003. Universidade Estadual de Londrina.
28. Fungaro, M.H.P.; ONO, E. Y. S.. Isolamento e identificação de fungos (Aspergillus spp.) produtores de ocratoxina A em café. 2003. Universidade Estadual de Londrina.
29. ONO, E. Y. S.; HAULY, M. C. O.; BARBOSA, A. M.; PEREIRA, G. V.. Seleção de alunos para o Programa de Mestrado em Biotecnologia. 2003. Universidade Estadual de Londrina.
30. Celigoi, M.A.P.C; ONO, E. Y. S.; BUZATO, J. B.. Processo seletivo para contratação de docente temporário para a área de Bioquímica. 2003. Universidade Estadual de Londrina.
31. BARBOSA, A. M.; HAULY, M. C. O.; SILVA, M. L. C. C.; ONO, E. Y. S.. Produção e caracterização estrutural do exopolissacarídeo secretado pelo Botryosphaeria sp.. 2003. Universidade Estadual de Londrina.
32. Miyagui, D.T.; ONO, E. Y. S.; Celigoi, M.A.P.C. Especialização em Bioquímica Aplicada. 2002. Universidade Estadual de Londrina.
33. SILVA, R. S. S. F.; ONO, E. Y. S.. Interferência de componentes alimentares na detecção de fumonisinas: ensaio imunoenzimático IC-ELISA em relação à cromatografia líquida de alta eficiência. 1999. Universidade Estadual de Londrina.

Eventos
Participação em eventos
1. I Fórum de Biotecnologia do Vale do Paranapanema.Micotoxinas em alimentos. 2006. (Congresso).
2. I Simpósio Paranaense de Patologia Experimental.Segurança alimentar. 2004. (Simpósio).
3. I Encontro Paranaense de Microbiologia.Fungos micotoxigênicos em milho. 2000. (Encontro).

Orientações
Orientações em andamento
Dissertação de mestrado
1. Jaqueline Gozzi Bordini. Estratégias pré e pós-colheita para minimização da contaminação por micotoxinas. Início: 2011. Dissertação (Mestrado em Biotecnologia) - Universidade Estadual de Londrina, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. (Orientador).
2. Lucas Yamasaki Bissoqui. Avaliação do risco de exposição de frangos de corte à contaminação natural por fumonisinas utilizando biomarcadores. Início: 2010. Dissertação (Mestrado em Biotecnologia) - Universidade Estadual de Londrina, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. (Orientador).
Monografia de conclusão de curso de aperfeiçoamento/especialização
1. Keitte Mayara de Araújo. Avaliação de adsorventes orgânicos e inorgânicos para remoção de zearalenona. Início: 2011. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Bioquímica Aplicada) - Universidade Estadual de Londrina. (Orientador).
Iniciação científica
1. Gervásio Hitoshi Saito. Avaliação do grau de exposição de frangos de corte a fumonisinas. Início: 2010. Iniciação científica (Graduando em Farmácia) - Universidade Estadual de Londrina, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. (Orientador).
2. Andressa Domingues Lofrano. Análise da contaminação natural por fumonisinas em ração destinadas à alimentação de galinhas poedeiras. Início: 2010. Iniciação científica (Graduando em Farmácia) - Universidade Estadual de Londrina. (Orientador).
3. Tiago Henrique Zaninelli. Avaliação de Adsorventes Inorgânico e Orgânico para desoxinivalenol. Início: 2010. Iniciação científica (Graduando em Ciências Biológicas) - Universidade Estadual de Londrina, CPG/UEL. (Orientador).
4. Ana Carolina Corazza de Souza. Avaliação do efeito da fertilização orgânica e mineral na contaminação de milho por fumonisinas. Início: 2010. Iniciação científica (Graduando em Farmácia) - Universidade Estadual de Londrina. (Orientador).
Supervisões e orientações concluídas
Dissertação de mestrado
1. Carolina Nachi Rossi. Avaliação do risco de exposição de frangos de corte e galinhas poedeiras à contaminação natural por fumonisinas e aflatoxinas. 2011. Dissertação (Mestrado em Biotecnologia) - Universidade Estadual de Londrina, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. Orientador: Elisabete Yurie Sataque Ono.
2. Aline Francisca de Souza. Estratégias de controle pré e pós-colheita da contaminação por micotoxinas em grãos de milho. 2011. Dissertação (Mestrado em Biotecnologia) - Universidade Estadual de Londrina, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. Orientador: Elisabete Yurie Sataque Ono.
3. Luciana Von Hohendorff Ferreira. Avaliação de adsorventes orgânicos e inorgânicos para micotoxinas. 2010. Dissertação (Mestrado em Biotecnologia) - Universidade Estadual de Londrina, . Orientador: Elisabete Yurie Sataque Ono.
4. Tatiana de Ávila Miguel. Avaliação in vitro dos efeitos de fungicidas na expressão de genes envolvidos na via biossintética de fumonisinas. 2009. Dissertação (Mestrado em Biotecnologia) - Universidade Estadual de Londrina, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. Orientador: Elisabete Yurie Sataque Ono.
5. Virgínia Carla de Almeida Falcão. Fusarium verticillioides: Avaliação da produção de fumonisinas, suscetibilidade a fungicidas e da eficácia de adsorventes inorgânico e orgânico na remoção de fumonisna B1. 2009. Dissertação (Mestrado em Biotecnologia) - Universidade Estadual de Londrina, . Orientador: Elisabete Yurie Sataque Ono.
6. Elaine Cunha Moreno. Microbiota fúngica e micotoxinas em milho cultivado sob diferentes práticas de manejo. 2008. Dissertação (Mestrado em Biotecnologia) - Universidade Estadual de Londrina, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Elisabete Yurie Sataque Ono.
7. Alexandre Tadachi Morey. Avaliação da produção de fumonisinas por Fusarium verticillioides em meio líquido. 2008. Dissertação (Mestrado em Biotecnologia) - Universidade Estadual de Londrina, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. Orientador: Elisabete Yurie Sataque Ono.
8. Marcelo da Silva. Avaliação da presença de fungos e micotoxinas na tecnologia de pós-colheita do milho. 2007. Dissertação (Mestrado em Biotecnologia) - Universidade Estadual de Londrina, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. Orientador: Elisabete Yurie Sataque Ono.
9. Marcos Giovanni Celli. Influência das etapas do processamento de bebida fermentada de maçã sobre o teor de patulina em nível industrial. 2006. Dissertação (Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Universidade Estadual de Ponta Grossa, . Co-Orientador: Elisabete Yurie Sataque Ono.
10. Paula Garcia Meirelles. Fusarium verticillioides: Caracterização molecular e detecção em milho por ensaio imunoenzimático. 2005. Dissertação (Mestrado em Biotecnologia) - Universidade Estadual de Londrina, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. Orientador: Elisabete Yurie Sataque Ono.
11. Viviane Cristina Schiabel. Perfil genético da toxicidade de Fusarium verticillioides isolados do milho (Zea mays L.), comparando o efeito de suplementação de Nitrogênio, Cálcio, potássio em plantio direto e convencional. 2004. Dissertação (Mestrado em Ciências de Alimentos) - Universidade Estadual de Londrina, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Co-Orientador: Elisabete Yurie Sataque Ono.
12. Luciana Biazon. Caracterização de Fusarium verticillioides por métodos imunológicos e determinação da microbiota fúngica e fumonisinas em milho. 2004. Dissertação (Mestrado em Biotecnologia) - Universidade Estadual de Londrina, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. Orientador: Elisabete Yurie Sataque Ono.
13. Elisabete Hiromi Hashimoto. Interação ficotoxina/micotoxina (microcistina-fumonisina-aflatoxina) desencadeada pela eutrofização na piscicultura. 2002. Dissertação (Mestrado em Ciências de Alimentos) - Universidade Estadual de Londrina, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. Co-Orientador: Elisabete Yurie Sataque Ono.
14. Simone Fujii. Imunoensaio na detecção de ocratoxina A em café e efeito de cafeína sobre microbiota fúngica. 2002. Dissertação (Mestrado em Ciências de Alimentos) - Universidade Estadual de Londrina, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. Co-Orientador: Elisabete Yurie Sataque Ono.
15. Érica Yumi Sasaki. Interferência de componentes alimentares na detecção de fumonisinas: ensaio imunoenzimático IC-ELISA em relação à cromatografia líquida de alta eficiência. 2000. Dissertação (Mestrado em Ciências de Alimentos) - Universidade Estadual de Londrina, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. Co-Orientador: Elisabete Yurie Sataque Ono.
Monografia de conclusão de curso de aperfeiçoamento/especialização
1. André Ribeiro da Silva. Avaliação do risco de exposição a aflatoxinas por meio de biomarcadores. 2011. Monografia. (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Bioqupimica Aplicada) - Universidade Estadual de Londrina. Orientador: Elisabete Yurie Sataque Ono.
2. Andressa Alves de Almeida Cruz. Avaliação de adsorventes orgânicos e inorgânicos para remoção de micotoxinas. 2009. Monografia. (Aperfeiçoamento/Especialização em Bioquímica Aplicada) - Universidade Estadual de Londrina. Orientador: Elisabete Yurie Sataque Ono.
3. Virgínia Carla de Almeida Falcão. Fusarium verticillioides: Avaliação da produção de fumonisinas e suscetibilidade a fungicidas empregados na cultura de milho. 2007. Monografia. (Aperfeiçoamento/Especialização em Bioquímica Aplicada) - Universidade Estadual de Londrina. Orientador: Elisabete Yurie Sataque Ono.
4. Andréia Tonon de Oliveira. Fatores que afetam a produção de ocratoxina. 2006. Monografia. (Aperfeiçoamento/Especialização em Bioquímica Aplicada) - Universidade Estadual de Londrina. Orientador: Elisabete Yurie Sataque Ono.
5. Giseli Buzo. Minimização do risco de contaminação de grãos por fungos toxigênicos e micotoxinas. 2005. Monografia - Universidade Estadual de Londrina. Orientador: Elisabete Yurie Sataque Ono.
6. Vivian Scanholato Vilela. Doenças fúngicas em milho e seu controle. 2005. Monografia. (Aperfeiçoamento/Especialização em Bioquímica Aplicada) - Universidade Estadual de Londrina. Orientador: Elisabete Yurie Sataque Ono.
7. Aline Maísa Mendes. Imunoensaios para detecção de micotoxinas. 2004. Monografia - Universidade Estadual de Londrina. Orientador: Elisabete Yurie Sataque Ono.
8. Adriana Pereira da Silva. Avaliação da contaminação fúngica em milho da região Norte do Paraná. 2004. Monografia - Universidade Estadual de Londrina. Orientador: Elisabete Yurie Sataque Ono.
9. Luciana Minami. Fumonisinas: Efeitos toxicológicos, mecanismo de ação e biomarcadores para avaliação da exposição. 2003. Monografia - Universidade Estadual de Londrina. Orientador: Elisabete Yurie Sataque Ono.
10. Juliana Crisitina Xavier. Caracterização imunológica de Fusarium moniliforme. 2002. Monografia - Universidade Estadual de Londrina. Orientador: Elisabete Yurie Sataque Ono.
11. Viviane Rosa. Efeito de agrotóxicos sobre Fusarium moniliforme. 2002. Monografia - Universidade Estadual de Londrina. Orientador: Elisabete Yurie Sataque Ono.
12. ERISTON VIEIRA GOMES. Caracterização molecular de Giberella fujikuroi. 2000. 0 f. Monografia - Universidade Estadual de Londrina. Orientador: Elisabete Yurie Sataque Ono.
Trabalho de conclusão de curso de graduação
1. Jaqueline Gozzi Bordini. Efeito do Fungicida Fludioxonil + Metalaxil M Sobre a Morfologia Micelial, Crescimento, Esporulação e Produção de Fumonisina B1 por Fusarium verticillioides. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Farmácia) - Universidade Estadual de Londrina, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. Orientador: Elisabete Yurie Sataque Ono.
2. Thaís Elisabete Lemes. Avaliação de adsorventes inorgânico e orgânico para aflatoxina B1 in vitro. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Química) - Universidade Estadual de Londrina, CPG/UEL. Orientador: Elisabete Yurie Sataque Ono.
3. Carolina Nachi Rossi. Produção e caracterização de exoantígenos de Nomureae rileyi. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Ciências Biológicas) - Universidade Estadual de Londrina, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Elisabete Yurie Sataque Ono.
4. Alexandre Tadachi Morey. Polimorfismos no gene FUM 6 em cepas de Fusarium verticillioides. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Ciências Biológicas) - Universidade Estadual de Londrina. Orientador: Elisabete Yurie Sataque Ono.
5. Paula Garcia Meirelles. Produção de anticorpos policlonais para exoantígenos de Fusarium verticillioides. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso - Universidade Estadual de Londrina, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Elisabete Yurie Sataque Ono.
6. Graziela Trovati. Obtenção de exoantígenos de Fusarium moniliforme. 2000. Trabalho de Conclusão de Curso - Universidade Estadual de Londrina. Orientador: Elisabete Yurie Sataque Ono.
Iniciação Científica
1. Thaís Elisabete Lemes. Avaliação de adsorventes inorgânicos e orgânicos para aflatoxina. 2010. Iniciação Científica. (Graduando em Química) - Universidade Estadual de Londrina, UNIVERSIDADE ESTADUAL DE LONDRINA. Orientador: Elisabete Yurie Sataque Ono.
2. Gervásio Hitoshi Saito. Produção e caracterização parcial de exoantígenos de Fusarium verticillioides. 2010. Iniciação Científica. (Graduando em Farmácia) - Universidade Estadual de Londrina, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Elisabete Yurie Sataque Ono.
3. Jaqueline Gozzi Bordini. Avaliação do efeito do fugicida fludioxonil+metalaxil-M sobre a morfologia micelial e produção de fumonisina B1 posr Fusarium verticillioides. 2010. Iniciação Científica. (Graduando em Farmácia) - Universidade Estadual de Londrina, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. Orientador: Elisabete Yurie Sataque Ono.
4. Camila Martins Kawakami. Avaliação de fumonisinas em ração destinada a frangos de corte. 2010. Iniciação Científica. (Graduando em Farmácia) - Universidade Estadual de Londrina. Orientador: Elisabete Yurie Sataque Ono.
5. Gervásio Hitoshi Sato. Influência do sistema de plantio na contaminação das diferentes partes da espiga de milho por fumonisinas. 2008. Iniciação Científica. (Graduando em Farmácia) - Universidade Estadual de Londrina, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Elisabete Yurie Sataque Ono.
6. Carolina Nachi Rossi. Efeito do sistema de plantio na contaminação de milho por fumonisinas. 2007. Iniciação Científica. (Graduando em Ciências Biológicas) - Universidade Estadual de Londrina, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Elisabete Yurie Sataque Ono.
7. Lucas Freitas de Freitas. Produção de anticorpos policlonais contra exoantígenos de Fusarium verticillioides tratados com metaperiodato de sódio. 2007. Iniciação Científica. (Graduando em Biomedicina) - Universidade Estadual de Londrina, CPG/UEL. Orientador: Elisabete Yurie Sataque Ono.
8. Isabela Guarnier Domiciano. Avaliação de fontes de carbono e nitrogênio para produção de fumonisinas em meio líquido. 2007. Iniciação Científica. (Graduando em Ciências Biológicas) - Universidade Estadual de Londrina. Orientador: Elisabete Yurie Sataque Ono.
9. Luana Neves Vanelli. Efeito da aplicação de nitrogênio na contaminação de milho por fumonisinas. 2007. Iniciação Científica. (Graduando em Química) - Universidade Estadual de Londrina. Orientador: Elisabete Yurie Sataque Ono.
10. Jaqueline Gozzi Bordini. Avaliação de fontes de carbono e nitrogênio na produção de fumonisinas em meio líquido definido. 2007. Iniciação Científica. (Graduando em Farmácia) - Universidade Estadual de Londrina. Orientador: Elisabete Yurie Sataque Ono.
11. Daniel Marchetti Maroneze. Caracterização de Fusarium verticillioides por biologia molecular. 2006. Iniciação Científica. (Graduando em Ciências Biológicas) - Universidade Estadual de Londrina, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Elisabete Yurie Sataque Ono.
12. Carolina Nachi Rossi. Controle biológico de Fusarium verticillioides. 2006. Iniciação Científica. (Graduando em Ciências Biológicas) - Universidade Estadual de Londrina. Orientador: Elisabete Yurie Sataque Ono.
13. Maria Clara Trofino Ohe. Produção de anticorpos policlonais contra exoantígenos de Fusarium verticillioides. 2005. Iniciação Científica. (Graduando em Farmácia) - Universidade Estadual de Londrina, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Elisabete Yurie Sataque Ono.
14. Isabela Guarnier Domiciano. Susceptibilidade de Fusarium verticillioides a fungicidas. 2005. Iniciação Científica - Universidade Estadual de Londrina, CPG/UEL. Orientador: Elisabete Yurie Sataque Ono.
15. Mariano Bueno Marcondes Ferraz. Caracterização imunológica de Fusarium verticillioides. 2004. Iniciação Científica - Universidade Estadual de Londrina, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Elisabete Yurie Sataque Ono.
16. Denise Honda Kitamura. Sensibilidade de isolados de Fusarium verticillioides ao agrotóxico ALTO 100. 2004. Iniciação Científica - Universidade Estadual de Londrina. Orientador: Elisabete Yurie Sataque Ono.
17. Abir Saab. Desenvolvimento de ELISA para exoantígenos de Fusarium verticillioides. 2004. Iniciação Científica - Universidade Estadual de Londrina. Orientador: Elisabete Yurie Sataque Ono.
18. Carla Luiza Santos Vala. Detecção de Fusarium verticillioides por ensaio imunoenzimático. 2004. Iniciação Científica - Universidade Estadual de Londrina. Orientador: Elisabete Yurie Sataque Ono.
19. Maria Clara Trofino Ohe. Produção de exoantígenos de fungos micotoxigênicos. 2003. Iniciação Científica - Universidade Estadual de Londrina, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Elisabete Yurie Sataque Ono.
20. Carla Yuri Hisatsugu. Avaliação da microbiota fúngica e fumonisinas em milho. 2003. Iniciação Científica - Universidade Estadual de Londrina, CPG/UEL. Orientador: Elisabete Yurie Sataque Ono.
21. Matheus Fabrício Verona. Caracterização de anticorpos policlonais para exoantígenos de Fusarium verticillioides. 2003. Iniciação Científica - Universidade Estadual de Londrina. Orientador: Elisabete Yurie Sataque Ono.
22. Régia Cristina Gonçalves. Produção de exoantígenos de Fusarium verticillioides. 2003. Iniciação Científica - Universidade Estadual de Londrina. Orientador: Elisabete Yurie Sataque Ono.
23. Paula Garcia Meirelles. Caracterização de exoantígenos de Fusarium verticillioides. 2002. Iniciação Científica - Universidade Estadual de Londrina, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Elisabete Yurie Sataque Ono.
24. Camila Marchioni de Brito. Avaliação da sensibilidade de Fusarium verticillioides a fungicidas agrícolas. 2002. Iniciação Científica - Universidade Estadual de Londrina. Orientador: Elisabete Yurie Sataque Ono.
25. Michele de Cássia Pereira e Silva. Avaliação de inibidores de amilase de F. moniliforme em híbridos de milho. 2001. Iniciação Científica - Universidade Estadual de Londrina, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Elisabete Yurie Sataque Ono.
26. Rejane Bastos de Melo. Avaliação de inibidores de amilase de F. moniliforme em híbridos de milho. 2000. Iniciação Científica - Universidade Estadual de Londrina, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Elisabete Yurie Sataque Ono.
27. Mariano Bueno Marcondes Ferraz. Estudo de fungos micotoxigênicos. 2000. Iniciação Científica - Universidade Estadual de Londrina. Orientador: Elisabete Yurie Sataque Ono.
28. Rejane Bastos de Melo. Avaliação da viabilidade do emprego de cromatografia em camada delgada na análise de fumonisinas. 1999. 0 f. Iniciação Científica - Universidade Estadual de Londrina, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Elisabete Yurie Sataque Ono.
29. Irene Taque. Produção de ácido cítrico a partir de resíduos agro-industriais. 1992. Iniciação Científica - Universidade Estadual de Londrina, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Elisabete Yurie Sataque Ono.
30. Cristina Giatti Marques de Souza. Produção de ácido cítrico a partir do resíduo de processamento de maçã. 1991. Iniciação Científica - Universidade Estadual de Londrina, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Elisabete Yurie Sataque Ono.
31. Carlos César Drozino. Produção de ácido cítrico a partir do resíduo de processamento de maçã. 1990. Iniciação Científica - Universidade Estadual de Londrina, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Elisabete Yurie Sataque Ono.
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