Carlos Roberto de Menezes Peixoto

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  • Última atualização do currículo em 12/12/2018


Possui graduação em Química Industrial pela Universidade Federal de Santa Maria (1990), Mestrado em Química pela Universidade Estadual de Campinas (1992) e Doutorado em Química pela Universidade Estadual de Campinas (1996). Atualmente é professor Associado da Universidade Federal do Rio Grande (FURG), Campus Santo Antônio da Patrulha (SAP). Tem experiência na área de Química, tendo atuado nos seguintes temas: eletroquímica, eletrocatálise, compostos de coordenação, modificação de superfície, troca iônica, eletrodos modificados, antioxidantes, bebidas, solos. Tem atuado também em projetos de extensão e ensino envolvendo agroindústrias e agricultores familiares e alunos e professores de escolas. (Texto informado pelo autor)


Identificação


Nome
Carlos Roberto de Menezes Peixoto
Nome em citações bibliográficas
PEIXOTO, C. R. de M.;PEIXOTO, C. R. M.;PEIXOTO, CARLOS ROBERTO;DE MENEZES PEIXOTO, CARLOS ROBERTO

Endereço


Endereço Profissional
Universidade Federal do Rio Grande, Escola de Química e Alimentos.
Rua Barão do Cahy, 125
Cidade Alta
95500-000 - Santo Antonio da Patrulha, RS - Brasil
Telefone: (51) 36626206
URL da Homepage: http://furg.br


Formação acadêmica/titulação


1992 - 1996
Doutorado em Química.
Universidade Estadual de Campinas, UNICAMP, Brasil.
Título: Imobilização e estudos eletroquímicos dos complexos [Co(sepulcrato)]3+ e [Ru(edta)H2O]- sobre superfície de sílica gel modificada, Ano de obtenção: 1996.
Orientador: Yoshitaka Gushikem.
Bolsista do(a): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, CNPq, Brasil.
Palavras-chave: Sílica gel; Modificação de superfície; Eletroquímica; Eletrodo Modificado; Rutênio etilenodiaminotetraacetato; Oxigênio.
Grande área: Ciências Exatas e da Terra
Grande Área: Ciências Exatas e da Terra / Área: Química / Subárea: Química Inorgânica / Especialidade: Modificação de Superfície de Sólidos.
Grande Área: Ciências Exatas e da Terra / Área: Química / Subárea: Química Inorgânica / Especialidade: Troca Iônica.
Setores de atividade: Desenvolvimento de Novos Materiais; Fabricação de Produtos Químicos Inorgânicos.
1990 - 1992
Mestrado em Química.
Universidade Estadual de Campinas, UNICAMP, Brasil.
Título: Síntese, caracterização e aplicações analíticas do óxido de zircônio(IV) altamente disperso sobre a superfície de sílica gel,Ano de Obtenção: 1992.
Orientador: Yoshitaka Gushikem.
Bolsista do(a): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, CNPq, Brasil.
Palavras-chave: Sílica gel; Zircônio; Análise por injeção em fluxo; Cromo; Modificação de superfície.
Grande área: Ciências Exatas e da Terra
Setores de atividade: Fabricação de Produtos Químicos Inorgânicos; Desenvolvimento de Novos Materiais.
1984 - 1989
Graduação em Química Industrial.
Universidade Federal de Santa Maria, UFSM, Brasil.
Título: Synthesis and crystal structure of [Ag(PhN3C6H4N3(H)Ph)]4, a tetrameric Ag(I) complex with bridging bistriazenido ligands.
Orientador: Manfredo Horner.
Bolsista do(a): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, CNPq, Brasil.




Atuação Profissional



Universidade Federal do Rio Grande, FURG, Brasil.
Vínculo institucional

2009 - Atual
Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: D/701 Associado, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Atividades

09/2017 - Atual
Ensino, Quimica Tecnologica e Ambiental, Nível: Pós-Graduação

Disciplinas ministradas
Química Inorgânica Avançada I
07/2017 - Atual
Conselhos, Comissões e Consultoria, Escola de Química e Alimentos, .

Cargo ou função
Representante suplente da FURG-SAP no Comitê Gestor do Projeto Propriedade Destaque 2017/2018.
03/2016 - Atual
Ensino, Engenharia Agroindustrial: Indústria Alimentícia, Nível: Graduação

Disciplinas ministradas
Química Geral e Experimental I
03/2016 - Atual
Ensino, Engenharia Agroindustrial: Agroquímica, Nível: Graduação

Disciplinas ministradas
Química Geral e Experimental I
03/2014 - Atual
Ensino, Ciências Exatas, Nível: Graduação

Disciplinas ministradas
Química Geral e Experimental I
Química Inorgânica I
Química Inorgânica II
Química Inorgânica Experimental
06/2013 - Atual
Conselhos, Comissões e Consultoria, Escola de Química e Alimentos, .

Cargo ou função
Membro do Núcleo Estruturante do Curso de Engenharia Agroindustrial: Agroquímica.
03/2013 - Atual
Pesquisa e desenvolvimento , Escola de Química e Alimentos, .

01/2012 - Atual
Extensão universitária , Escola de Química e Alimentos, .

Atividade de extensão realizada
AGRICULTURA FAMILIAR EM SANTO ANTÔNIO DA PATRULHA-RS: ORGANIZAÇÃO E AUXÍLIO TÉCNICO À PRODUÇÃO DE DERIVADOS DE CANA-DE-AÇÚCAR.
04/2011 - Atual
Ensino, Engenharia Agroindustrial: Agroquímica, Nível: Graduação

Disciplinas ministradas
Projeto de Ensino: Uso de células solares fotovoltaicas para divulgação da química em escolas e feira de ciências
11/2018 - 11/2018
Ensino, Especialização em Gestão Agroindustrial, Nível: Especialização

Disciplinas ministradas
Tópicos em Gestão Agroindustrial
10/2018 - 10/2018
Ensino, Especialização - Qualidade e Segurança de Alimentos, Nível: Especialização

Disciplinas ministradas
Metodologia científica
10/2016 - 10/2018
Direção e administração, Conselho Universitário, .

Cargo ou função
Membro suplente do Conselho Universitário.
07/2018 - 09/2018
Ensino, Especialização - Qualidade e Segurança de Alimentos, Nível: Especialização

Disciplinas ministradas
Tópicos Especiais em Ciência e Tecnologia de Alimentos
10/2014 - 09/2016
Conselhos, Comissões e Consultoria, Conselho Universitário, .

Cargo ou função
Representante docente no CONSUN.
04/2016 - 08/2016
Ensino, Desafios para uma alimentação saudável, Nível: Aperfeiçoamento

Disciplinas ministradas
O setor de alimentos na região e a participação da FURG nesse contexto
03/2013 - 03/2016
Conselhos, Comissões e Consultoria, Conselho de Ensino, Pesquisa e Extensão, .

Cargo ou função
Membro suplente do Comitê de Extensão.
03/2009 - 12/2015
Ensino, Engenharia Agroindustrial: Indústria Alimentícia, Nível: Graduação

Disciplinas ministradas
Introdução a Práticas de Laboratório
Química Geral
Química Geral Experimental
03/2009 - 12/2015
Ensino, Engenharia Agroindustrial: Agroquímica, Nível: Graduação

Disciplinas ministradas
Introdução a Práticas de Laboratório
Química Geral
Química Geral Experimental
11/2013 - 11/2015
Conselhos, Comissões e Consultoria, Escola de Química e Alimentos, .

Cargo ou função
Represntante da FURG no Conselho Municipal de Agricultura-COMAGRI- do município de Santo AntÔnio da Patrulha/RS.
06/2013 - 07/2015
Conselhos, Comissões e Consultoria, Escola de Química e Alimentos, .

Cargo ou função
Membro do Núcleo Docente Estruturante do Curso de Engenharia Agroindustrial-Indústrias Alimentícias.
05/2011 - 12/2012
Ensino, Engenharia Agroindustrial: Agroquímica, Nível: Graduação

Disciplinas ministradas
Projeto de Ensino: Aproveitamento do óleo residual de fritura para fabricação de sabão e biodiesel
04/2011 - 12/2012
Ensino, Engenharia Agroindustrial: Indústria Alimentícia, Nível: Graduação

Disciplinas ministradas
Projeto de Ensino: Uso da fermentação do caldo de cana como experimento em aulas e divulgação da química em escolas e feira de ciências
04/2011 - 12/2012
Ensino, Engenharia Agroindustrial: Agroquímica, Nível: Graduação

Disciplinas ministradas
Projeto de Ensino: Uso da fermentação do caldo de cana como experimento em aulas e divulgação da química em escolas e feira de ciências
03/2010 - 12/2012
Extensão universitária , Escola de Química e Alimentos, .

Atividade de extensão realizada
Mostra de Ciência e Conhecimento.
03/2011 - 07/2011
Ensino, Engenharia Agroindustrial Agroquímica, Nível: Graduação

Disciplinas ministradas
Físico-Química I
03/2011 - 07/2011
Ensino, Engenharia Agroindustrial Indústrias Alimentícias, Nível: Graduação

Disciplinas ministradas
Físico-Química I
05/2010 - 12/2010
Ensino, Engenharia Agroindustrial: Agroquímica, Nível: Graduação

Disciplinas ministradas
Projeto de Ensino: Organização de atividades experimentais na área de Química para disciplinas dos cursos de Engenharia Agroindustrial e feiras de Ciências.
05/2010 - 12/2010
Ensino, Engenharia Agroindustrial: Indústria Alimentícia, Nível: Graduação

Disciplinas ministradas
Projeto de Ensino: Organização de atividades experimentais na área de Química para disciplinas dos cursos de Engenharia Agroindustrial e feiras de Ciências.
10/2009 - 02/2010
Ensino, Engenharia Agroindustrial: Agroquímica, Nível: Graduação

Disciplinas ministradas
Projeto de ensino: Mapeamento e estudo das condições técnicas de produção da cachaça na região de Santo Antônio da Patrulha
10/2009 - 02/2010
Ensino, Engenharia Agroindustrial: Indústria Alimentícia, Nível: Graduação

Disciplinas ministradas
Projeto de Ensino: Estudo dos projetos de coleta e tratamento de óleo residual de frituras dos municípios de Osório, Rolante e Tramandaí.
07/2009 - 11/2009
Extensão universitária , Escola de Química e Alimentos, .

Atividade de extensão realizada
Semana Nacional de Ciência e Tecnologia em Santo Antônio da Patrulha.

Universidade Regional do Noroeste do Estado do Rio Grande do Sul, UNIJUI, Brasil.
Vínculo institucional

2007 - 2009
Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor Adjunto, Carga horária: 24

Vínculo institucional

1999 - 2006
Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor adjunto, Carga horária: 40

Atividades

03/2007 - 03/2009
Direção e administração, Departamento de Biologia e Química, Departamento de Biologia e Química.

Cargo ou função
Coordenador de Colegiado de Curso de Ciências, Lic. Plena, Hab. Química.
12/2006 - 03/2009
Direção e administração, Departamento de Biologia e Química, .

Cargo ou função
Coordenador de Colegiado de Curso de Graduação em Química Licenciatura/Bacharelado.
12/2004 - 03/2009
Conselhos, Comissões e Consultoria, Departamento de Biologia e Química, Departamento de Biologia e Química.

Cargo ou função
Membro de colegiado do curso de Química.
3/2003 - 03/2009
Ensino, Química Licenciatura Bacharelado, Nível: Graduação

Disciplinas ministradas
Físico Química II
Pesquisa em Química
Química Inorgânica Experimental I
Química Inorgânica Experimental II
Química Inorgânica I
Química Inorgânica II
Recursos de Informática na Formação Profissional
03/1999 - 03/2009
Pesquisa e desenvolvimento , Departamento de Biologia e Química, .

03/1999 - 03/2009
Ensino, Ciências Licenciatura Plena Habilitação Em Química, Nível: Graduação

Disciplinas ministradas
Físico-Química I
Físico-Química II
Química Geral II
Química Inorgânica I
Química Inorgânica II
3/1999 - 07/2007
Ensino, Farmácia, Nível: Graduação

Disciplinas ministradas
Físico-Química
10/2003 - 09/2006
Direção e administração, Departamento de Biologia e Química, .

Cargo ou função
Coordenador do Curso de Pós-Graduação Latu Sensu, Especialização em Química.
10/2003 - 8/2006
Ensino, Especialização Em Química, Nível: Especialização

Disciplinas ministradas
Tópicos Atuais e Relevantes em Química Inorgânica e Físico-Química
03/2004 - 03/2006
Conselhos, Comissões e Consultoria, Departamento de Biologia e Química, Departamento de Biologia e Química.

Cargo ou função
Membro do Colegiado de Coordenação do Cuso de Química Industrial de Alimentos.
3/1999 - 12/2005
Ensino, Química Industrial de Alimentos, Nível: Graduação

Disciplinas ministradas
Físico-Química I
Físico-Química II
3/2001 - 2/2003
Direção e administração, Departamento de Biologia e Química, Departamento de Biologia e Química.

Cargo ou função
Coordenador de Pesquisa do Departamento de Biologia e Química.
3/2001 - 2/2003
Conselhos, Comissões e Consultoria, Departamento de Biologia e Química, Departamento de Biologia e Química.

Cargo ou função
Membro do Comitê Científico da UNIJUI.
7/2001 - 7/2001
Ensino, Especialização Em Química, Nível: Especialização

Disciplinas ministradas
Tópicos Atuais e Relevantes em Físico-Química

Universidade Federal de Santa Catarina, UFSC, Brasil.
Vínculo institucional

1998 - 1999
Vínculo: Bolsista recém-doutor, Enquadramento Funcional: Bolsista recém-doutor, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Vínculo institucional

1997 - 1997
Vínculo: Professor substituto, Enquadramento Funcional: Professor adjunto, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Atividades

1/1998 - 2/1999
Pesquisa e desenvolvimento , Centro de Ciências Físicas e Matemáticas, Departamento de Química.

8/1997 - 12/1997
Ensino, Física, Nível: Graduação

Disciplinas ministradas
Química geral
8/1997 - 12/1997
Ensino, Engenharia Elétrica, Nível: Graduação

Disciplinas ministradas
Química Básica
8/1997 - 12/1997
Ensino, Agronomia, Nível: Graduação

Disciplinas ministradas
Química Analítica Qualitativa Experimental
8/1997 - 12/1997
Ensino, Engenharia Civil, Nível: Graduação

Disciplinas ministradas
Química Básica

Universidade Estadual de Campinas, UNICAMP, Brasil.
Vínculo institucional

1991 - 1992
Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Auxiliar didático, Carga horária: 20
Outras informações
Monitor das disciplinas Química Inorgânica Experimental I e Química Inorgânica Experimental II.



Linhas de pesquisa


1.
Estudos Eletroquímicos e Espectroeletroquímicos de Compostos Inorgânicos e Desenvolvimento de Sensores

Objetivo: Estudar o comportamento eletroquímico de compostos de coordenação, através de técnicas eletroquímicas e espectroeletroquímicas, para caracterização dos processos de oxidação/redução, e usos como eletrocatalizadores e sensores..
Grande área: Ciências Exatas e da Terra
Grande Área: Ciências Exatas e da Terra / Área: Química / Subárea: Química Inorgânica / Especialidade: Eletroquímica.
Setores de atividade: Fabricação de Produtos Químicos.
Palavras-chave: Compostos de Coordenação; Eletroquímica; Espectroeletroquímica.
2.
Produção e Análise da Qualidade Físico Química de Cachaças de diferentes regiões do RS

Objetivo: Envolve a coleta de amostras de cachaça produzidas nas regiões Noroeste e Litoral Norte do RS e análise dos parâmetros físico-químicos para avaliação de sua qualidade, tendo como base os limites definidos pelo Ministério da Agricultura. Está previsto também o desenvolvimento e validação de metodologias para análise de parâmetros ainda não definidos ou bem estudados. Envolve também a preparação de cachaças para avaliar os diferentes parâmetros que influenciam sua qualidade e a detecção de características físico-químicas e sensoriais típicas destas regiões..
Grande área: Ciências Agrárias
Grande Área: Ciências Exatas e da Terra / Área: Química / Subárea: Química Analítica.
Setores de atividade: Agricultura, Pecuária e Serviços Relacionados Com Essas Atividades.
Palavras-chave: Cachaça.
3.
Extração e Caracterização de Substâncias Húmicas da Região Noroeste do Estado do RS

Objetivo: Envolve a extração e caracterização de substâncias húmicas de sistemas da região Noroeste do Estado do RS, e aplicações destas, como construção de sensores..
Grande área: Ciências Exatas e da Terra
Grande Área: Ciências Exatas e da Terra / Área: Química / Subárea: Química Inorgânica / Especialidade: Modificação de Superfície de Sólidos.
Grande Área: Ciências Exatas e da Terra / Área: Química / Subárea: Química Analítica / Especialidade: Qímica Ambiental.
Setores de atividade: Silvicultura, Exploração Florestal e Serviços Relacionados Com Estas Atividades; Fabricação de Produtos Químicos.
Palavras-chave: Ácidos húmicos; Sensores Eletroquímicos.
4.
Preparação, caracterização, estudos eletroquímicos e espectroeletroquímicos de ligantes e complexos inorgânicos

Objetivo: Estudar o comportamento eletroquímico de bistriazenos, através de técnicas eletroquímicas e espectroeletroquímicas, para comparar com os triazenos que apresentam produtos da oxidação com ação quimioterapêutica. Estudar o comportamento eletroquímico de complexos destes ligantes..
Grande área: Ciências Exatas e da Terra
Setores de atividade: Fabricação de Produtos Químicos.
Palavras-chave: Bistriazenos; Compostos de Coordenação; Eletroquímica; Espectroeletroquímica.
5.
Análise de antioxidantes em extratos de frutas e plantas por métodos eletroquímicos


Projetos de pesquisa


2018 - Atual
Desenvolvimento tecnológico e apoio ao setor agroindustrial na região de Santo Antônio da Patrulha
Descrição: Este é um projeto que envolve atividades de pesquisa e extensão junto ao setor agroindustrial de Santo Antônio da Patrulha-RS. O projeto recebeu apoio da Secretaria de Desenvolvimento Econômico, Ciência e Tecnologia do RS, dentro do Edital de Pólos Tecnológicos, visando equipar os laboratórios e colocar a disposição da comunidade para realização de análises físico-químicas e microbiológicas de alimentos, determinações de teores de agrotóxicos, análises de solos, desenvolvimento de produtos e assessoria na produção das agroindústrias. Inicialmente 19 agroindústrias estão sendo atendidas, com objetivo de ampliação deste número posteriormente..
Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação: (12) .
Integrantes: Carlos Roberto de Menezes Peixoto - Coordenador / Fabio Ferreira Gonçalves - Integrante / Luciano Silva da Silva - Integrante / Neusa Fernandes de Moura - Integrante / Márcia Helena Scherer Kurz - Integrante / Marcelo Silveira Badejo - Integrante / Francine Antelo - Integrante / Márcia V. Silveira - Integrante / Fernanda Arnhold Pagnussatt - Integrante / Kessiane Silva de Moraes - Integrante / Alex Leonardi - Integrante / Cristiano Gautério Schmidt - Integrante / Manoel Leonardo Martins - Integrante.Financiador(es): Secretaria do Desenvolvimento Econômico, Ciência e Tecnologia (RS) - Auxílio financeiro.
2010 - Atual
Uso de métodos eletroquímicos para determinação de antioxidantes
Descrição: Este projeto visa o desenvolvimento de métodos eletroquímicos para determinação de antioxidantes em extratos de frutas..
Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação: (3) .
Integrantes: Carlos Roberto de Menezes Peixoto - Coordenador / Neusa Fernandes de Moura - Integrante.
Número de produções C, T & A: 6 / Número de orientações: 6
2006 - 2008
Caracterização e Uso de Substâncias Húmicas da Região Noroeste do Estado do RS
Descrição: Este projeto visa a caracterização de substâncias húmicas em diferentes sistemas ambientais na região Noroeste do estado do RS, e aplicações das mesmas, entre elas uso dos ácidos úmicos para imobilização de íons metálicos em superfície de eletrodos de pasta de carbono para uso como sensores para diferentes espécies.
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Especialização: (1) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (0) .
Integrantes: Carlos Roberto de Menezes Peixoto - Coordenador / Marco Aurélio Ballin - Integrante / Tânia Neckel de Oliveira - Integrante / Lucinei Stechmann da Silva - Integrante.Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado do Rio Grande do Sul - Bolsa.
Número de produções C, T & A: 4 / Número de orientações: 2
2005 - 2009
Caracterização físico-química de aguardentes produzidas na região noroeste do estado do Rio Grande do Sul
Descrição: Visa a caracterização físico-química de parâmetros como teores de cobre(II), polifenóis totais, concentração alcoólica, acidez e pH, de aguardentes produzidas na região noroeste do estado do Rio Grande do Sul..
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (0) .
Integrantes: Carlos Roberto de Menezes Peixoto - Coordenador / Raul Vicenzi - Integrante / Eliseu Rodrigues - Integrante / Naira Poerner - Integrante / José Maria Soares - Integrante / Paulo Gustavo Celso - Integrante.Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado do Rio Grande do Sul - Auxílio financeiro.
Número de produções C, T & A: 2 / Número de orientações: 1
1999 - 2005
Estudos eletroquímicos e espectroeletroquímicos dos ligantes e complexos dos ligantes 1,2 e 1,4-bis(feniltriazeno)benzeno
Descrição: Envolve os estudos do comportamento eletroquímico e espectroeletroquímico dos ligantes e de complexos dos ligantes 1,2 e 1,3-bis(feniltriazeno)benzeno..
Situação: Desativado; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação: (4) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (0) .
Integrantes: Carlos Roberto de Menezes Peixoto - Coordenador / Manfredo Hörner - Integrante / Daiane Cardinal Pias - Integrante / Alessandro Hermann - Integrante / Marco Aurélio Ballin - Integrante / Lucinei Stechmann da Silva - Integrante.Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado do Rio Grande do Sul - Auxílio financeiro / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa.
Número de produções C, T & A: 4 / Número de orientações: 4
1998 - 1999
Compostos de intervalência com os ligantes 1,2;1,3;e 1,4-bis(feniltriazenido)benzeno e di-(4,4-feniltriazenil)metano
Descrição: O projeto envolveu a preparação de complexos de rutênio a partir dos ligantes 1,2;1,3;e 1,4-bis(feniltriazeno)benzeno e estudos eletroquímicos e espectroeletroquímicos dos ligantes e dos complexos sintetizados..
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação: (0) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (0) .
Integrantes: Carlos Roberto de Menezes Peixoto - Coordenador / Manfredo Hörner - Integrante / Eduardo Stadler - Integrante.Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa.
Número de produções C, T & A: 2


Projetos de extensão


2012 - Atual
AGRICULTURA FAMILIAR EM SANTO ANTÔNIO DA PATRULHA-RS: ORGANIZAÇÃO E AUXÍLIO TÉCNICO À PRODUÇÃO DE DERIVADOS DE CANA-DE-AÇÚCAR
Descrição: Este é um Programa envolvendo vários Projetos que visam o apoio técnico na etapa de produção de derivados de cana-de-açúcar (melado, açúcar-mascavo e cachaça) aos agricultores familiares do município de Santo Antônio da Patrulha-RS, envolvendo orientação para implantação do sistema de boas práticas na produção, análises físico-químicas e microbiológicas dos produtos e análises de solos. Visa também o auxílio na organização para produção e comercialização dos produtos, além de análise e busca de novos mercados. Projetos de pesquisa e desenvolvimento também estão incluídos, envolvendo estudos das melhores condições para produção da cachaça e estudo sobre a produção de licores..
Situação: Em andamento; Natureza: Extensão.
Alunos envolvidos: Graduação: (17) .
Integrantes: Carlos Roberto de Menezes Peixoto - Coordenador / Fabio Ferreira Gonçalves - Integrante / Luciano Silva da Silva - Integrante / Márcia Helena Scherer Kurz - Integrante / Adriano da Silva - Integrante / Jaqueline Garda-Buffon - Integrante / Marcelo Silveira Badejo - Integrante / Vilásia Guimarães Martins - Integrante / Fladimir Heleno Schmidt - Integrante / Luis Alberto Rojahn - Integrante / Paulo R. Rojahn - Integrante / Francine Antelo - Integrante / Márcia V. Silveira - Integrante / Toni Jefferson Lopes - Integrante / Fernanda Arnhold Pagnussatt - Integrante / Cristina Benicá - Integrante / Kessiane Silva de Moraes - Integrante / Itiara Gonçalves Veiga - Integrante.Financiador(es): Ministério da Educação - Auxílio financeiro.
Número de produções C, T & A: 13 / Número de orientações: 34
2010 - 2012
Desenvolvimento de atividades experimentais para o ensino de Química
Descrição: Projetos de Ensino envolvendo os temas " Fermentação do caldo de cana de açúcar", "Uso de óleo residual de fritura para preparação de biodiesel e sabão", e "Células solares", tem sido desenvolvidos nos laboratórios da FURG-SAP por alunos dos cursos de Engenharia Agroindustrial. Experimentos tem sido feitos para adaptação e uso destes assuntos para divulgação da Química junto a escolas do município de Santo Antônio da Patrulha. As atividades foram inseridas dentro do projeto de extensão, coordenado pelo professor Fernando Kokubum, que visa oferecimento de oficinas aos professores das escolas para orientação na realização da feira de ciências do município (Mostra do Conhecimento). Os experimentos também têm sido usado para ensino de Química em cursos de nível superior..
Situação: Desativado; Natureza: Extensão.
Alunos envolvidos: Graduação: (9) .
Integrantes: Carlos Roberto de Menezes Peixoto - Coordenador / Fernando Kokubun - Integrante / Gilber Ricardo Rosa - Integrante.Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro.
Número de produções C, T & A: 14 / Número de orientações: 21


Áreas de atuação


1.
Grande área: Ciências Exatas e da Terra / Área: Química / Subárea: Química Inorgânica/Especialidade: Eletroquímica.
2.
Grande área: Ciências Exatas e da Terra / Área: Química / Subárea: Química Geral.
3.
Grande área: Ciências Exatas e da Terra / Área: Química / Subárea: Ensino de Química.
4.
Grande área: Ciências Agrárias / Área: Agronomia / Subárea: Extensão Rural.
5.
Grande área: Ciências Agrárias / Área: Agronomia / Subárea: Ciência do Solo/Especialidade: Química do Solo.
6.
Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: Tecnologia de Alimentos/Especialidade: Tecnologia das Bebidas.


Idiomas


Inglês
Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Bem.


Produções



Produção bibliográfica
Artigos completos publicados em periódicos

1.
BLANK, DAIANE EINHARDT2018BLANK, DAIANE EINHARDT ; JUSTEN, DANIZE ; FRAGA, SARA ; PEIXOTO, CARLOS ROBERTO ; MOURA, NEUSA FERNANDES DE . Chemical Composition and Antioxidant Activity of <i>Bunchosia glandulifera</i> Fruit at Different Ripening Stages. FOOD AND NUTRITION SCIENCES, v. 09, p. 1147-1159, 2018.

2.
DE MENEZES PEIXOTO, CARLOS ROBERTO2017DE MENEZES PEIXOTO, CARLOS ROBERTO; FRAGA, SARA ; DA ROSA JUSTIM, JULIANO ; GOMES, MARIANA SILVA ; CARVALHO, DEBORA GONÇALVES ; JARENKOW, JOÃO ANDRÉ ; DE MOURA, NEUSA FERNANDES . Voltammetric determination of total antioxidant capacity of Bunchosia glandulifera tree extracts. JOURNAL OF ELECTROANALYTICAL CHEMISTRY, v. 799, p. 519-524, 2017.

3.
FRAGA, S.2016FRAGA, S. ; BLANK, D. E. ; PEIXOTO, C. R. M. ; MOREIRA, J. J. S. ; MOURA, N. F. . Bioactive Compounds and Antioxidantactivity of. International Journal of Food Properties, v. 19, p. 467-473, 2016.

4.
LOPES, T. J.2016LOPES, T. J. ; PEIXOTO, C. R. M. ; SILVA, A. ; PAGNUSSAT, F. A. ; COSTA Jr., R. R. ; GUIMARÃES, R. G. ; SANTOS, B. T. . ANÁLISE ESTATÍSTICA PARAMÉTRICA DE FATORES DE OPERAÇÃO NO PROCESSO DE FERMENTAÇÃO PARA OBTENÇÃO DE CACHAÇA. Brazilian Journal of Food Research, v. 7, p. 1-16, 2016.

5.
SIRENA, J. T.2014SIRENA, J. T. ; FLACH, A. ; DA COSTA, L. A. M. A. ; SILVA, C. S. F. ; PEIXOTO, C. R. M. ; DE MOURA, N. F. . Chemical Composition of the Essential Oil from Annona crassiflora. Chemistry of Natural Compounds, v. 50, p. 543-544, 2014.

6.
PEIXOTO, C. R. de M.;PEIXOTO, C. R. M.;PEIXOTO, CARLOS ROBERTO;DE MENEZES PEIXOTO, CARLOS ROBERTO2012PEIXOTO, C. R. de M.; ROSA, G. R. ; Silva, C. N. ; SANTOS, B. T. ; ENGELMANN, T. L. . Miniprojeto para ensino de química geral experimental baseado na fermentação do caldo de cana-de-açúcar. Química Nova (Impresso), v. 35, p. 1686-1691, 2012.

7.
RODRIGUES, Eliseu2010RODRIGUES, Eliseu ; POERNER, Naira ; CELSO, Paulo Gustavo ; SOARES, José Maria ; VICENZI, Raul ; PEIXOTO, C. R. de M. . PARÂMETROS FÍSICO-QUÍMICOS, COMPOSTOS VOLÁTEIS E METAIS DE CACHAÇAS PRODUZIDAS NA REGIÃO NOROESTE DO ESTADO DO RIO GRANDE DO SUL. Analytica (São Paulo), v. 45, p. 74-79, 2010.

8.
HERMANN, Alessandro2008HERMANN, Alessandro ; SILVA, Lucinei Stechmann da ; PEIXOTO, C. R. de M. ; OLIVEIRA, Adriano B de ; BORDINHÃO, Jairo ; HÖRNER, Manfredo . Electrochemical properties of Cu4[PhN3C6H4N3(H)Ph]4(µ-O)2, a tetranuclear Copper(II) complex with 1-phenyltriazenido-2-phenyltriazene-benzene as ligand. Eclética Química (UNESP. Araraquara. Impresso), v. 33, p. 43, 2008.

9.
SILVA, Lucinei Stechmann da2007SILVA, Lucinei Stechmann da ; VICENZI, Raul ; PEIXOTO, C. R. de M. . Efeito do íon malato no processo de oxidação do ácido ascórbico por oxigênio molecular catalisado por íons cobre(II). Eclética Química (UNESP. Araraquara. Impresso), Araraquara-SP, v. 32, p. 35-40, 2007.

10.
SILVA, Lucinei Stechmann da2006 SILVA, Lucinei Stechmann da ; OLIVEIRA, Tânia Neckel de ; BALLIN, Marco Aurélio ; PEIXOTO, C. R. de M. . Ascorbic acid determination using a carbon paste electrode modified with iron(III) ions adsorbed on humic acid. Eclética Química (UNESP. Araraquara. Impresso), Araraquara-SP, v. 31, n.4, p. 39-42, 2006.

11.
STADLER, E.1999PEIXOTO, C. R. de M.; STADLER, E. ; STADLER, C. C. ; VENCATO, I. . Sodium hydrogen bis[dichloro(dihydrogen ethylenediaminetetraacetato- , , ', ')ruthenium(III)] nonahydrate. Acta Crystallographica. Section C, Crystal Structure Communications, v. 55, n.5, p. IUC9900051, 1999.

12.
SILVA, L. R. D.1996SILVA, L. R. D. ; PEIXOTO, C. R. de M. ; GUSHIKEM, Y. . Use of cellulose coated with titanium(IV) oxide in separation of Cr(VI). Separation Science and Technology, v. 31, n.8, p. 1045-1057, 1996.

13.
GUSHIKEM, Y.1996 GUSHIKEM, Y. ; PEIXOTO, C. R. de M. ; RODRIGUES FILHO, U. P. ; KUBOTA, L. T. ; STADLER, E. . Electrochemical properties of [Ru(edta)(H2O)]- immobilized on a zirconium(IV) oxide-coated silica gel surface.. Journal of Colloid and Interface Science, v. 184, p. 236-240, 1996.

14.
PEIXOTO, C. R. de M.;PEIXOTO, C. R. M.;PEIXOTO, CARLOS ROBERTO;DE MENEZES PEIXOTO, CARLOS ROBERTO1995PEIXOTO, C. R. de M.; KUBOTA, L. T. ; GUSHIKEM, Y. . Matrix effect on electrochemical properties of [Co(sepulchrate)]3+ immobilized on silica gel and modified silica gel surfaces.. Journal of the Brazilian Chemical Society, São Paulo, v. 6, p. 83-87, 1995.

15.
SILVA, L. R. D.1995SILVA, L. R. D. ; RODRIGUES FILHO, U. P. ; PEIXOTO, C. R. de M. ; GUSHIKEM, Y. . Utilização do compósito celulose-óxido de zircônio(IV) na pré-concentração de Cr(VI) em linha em sistema de análise por injeção em fluxo. Química Nova, São Paulo, v. 18, n.4, p. 337-340, 1995.

16.
PEIXOTO, C. R. de M.;PEIXOTO, C. R. M.;PEIXOTO, CARLOS ROBERTO;DE MENEZES PEIXOTO, CARLOS ROBERTO1995 PEIXOTO, C. R. de M.; KUBOTA, L. T. ; GUSHIKEM, Y. . Use of ruthenium-ethylenedinitrilo-tetraacetic acid monohydrate ion immobilized on a zirconium(IV) oxide coated silica gel surface as an amperometric sensor for oxygen in water.. Analytical Proceedings Including Analytical Communications, v. 32, p. 503-505, 1995.

17.
GUSHIKEM, Y.1992 GUSHIKEM, Y. ; PEIXOTO, C. R. de M. ; BACCAN, N. . Selective spectrophotometric determination of trace amounts of chromium(VI) using a flow injection system with a microcolumn of zirconium(IV) oxide modified silica gel.. Analyst (London), v. 117, p. 1029-1032, 1992.

18.
GUSHIKEM, Y.1991GUSHIKEM, Y. ; PEIXOTO, C. R. de M. ; KUBOTA, L. T. . Exchange property of titanium(IV) and zirconium(IV) oxides grafted on silica gel. Sorption of chromium(VI) from an acid solution.. New Developments In Ion Exchange Materials Fundamentals And Applications, Tokyo, p. 607-612, 1991.

19.
HÖRNER, Manfredo1990 HÖRNER, Manfredo ; PEDROSO, A. G. ; PEIXOTO, C. R. de M. ; BECK, J. . Synthesis and crystal structure of [Ag(PhN3C6H4N3(H)Ph)]4, a tetrameric Ag(I) complex with bridging bistriazenido ligands. Zeitschrift für Naturforschung. B, A journal of Chemical Sciences, Tubingen, v. 46b, p. 689-694, 1990.

Capítulos de livros publicados
1.
PEIXOTO, C. R. M.; PAGNUSSAT, F. A. ; MORAES, K. S. ; BENICÁ, C. ; ANTELO, F. ; VEIGA, I. G. ; GONCALVES, Fabio Ferreira . Agricultura/agroindústrias familiares e a Alimentação Saudável. In: Fernanda Arnhold Pagnussat, Dilce Eclai de Vargas Gil Vicente. (Org.). Desafios para uma alimentação saudável. 1ed.Porto Alegre: Cidadela, 2017, v. 03, p. 17-23.

2.
FRISON, Marli Dallagnol ; KINALSKI, Alvina Canal ; SUFRFEDINI, Hugo B. ; GHERKE, Ilaine ; MOSTARDEIRO, Marco Aurélio ; MALDANER, Otávio Aloisio ; WISSMANN, Liane Dal Molin ; PEIXOTO, C. R. de M. . Cinética Química. In: Marli Dallagnol Frison. (Org.). Série Química 06: Programa de Melhoria e Expansão do Ensino Médio: Curso de Capacitação de Professores da Área de ciências da Natureza, Matemática e suas Tecnologias. 1ed.Ijui-RS: Editora Unijui, 2006, v. , p. 30-43.

Trabalhos completos publicados em anais de congressos
1.
JUSTIM, J. R. ; FRAGA, S. ; GOMES, M. S. ; MOURA, N. F. ; PEIXOTO, C. R. M. . DETERMINATION OF ANTIOXIDANT ACTIVITY IN Bunchosia glandulifera EXTRACTS BY CYCLIC VOLTAMMETRY AND CHEMICAL METHODS. In: XXV Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos-CBCTA/X CIGR Section VI International Technical Symposium, 2016, Gramado-RS. Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos (25.:2016: Gramado, RS), [Anais do] XX Simpósio Internacional de Alimentos da CIGR Sessão VI. Porto Alegre-RS: SBCTA Regional, RS, 2016.

2.
FRAGA, S. ; BLANK, D. E. ; BELLAVER, M. ; PEIXOTO, C. R. M. ; Flach, A. ; MOURA, N. F. . DETERMINAÇÃO DO PERFIL DE ÁCIDOS GRAXOS DA POLPA E SEMENTE DA Bunchosia glandulifera. In: XXV Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos-CBCTA/X CIGR Section VI International Technical Symposium, 2016, Gramado-RS. Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos (25.:2016: Gramado, RS), [Anais do] XX Simpósio Internacional de Alimentos da CIGR Sessão VI. Porto Alegre-RS: SBCTA Regional, RS, 2016.

3.
BELLAVER, M. ; FRAGA, S. ; Koch, D. T. ; CARVALHO, D. G. ; BLANK, D. E. ; PEIXOTO, C. R. M. ; MOURA, N. F. . EFEITO DOS ESTÁDIOS DE MATURAÇÃO NOS COMPOSTOS BIOATIVOS DA FRUTA Bunchosia glandulifera. In: XXV Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos-CBCTA/X CIGR Section VI International Technical Symposium, 2016, Gramado. Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos (25.:2016: Gramado, RS), [Anais do] XX Simpósio Internacional de Alimentos da CIGR Sessão VI. Porto Alegre: SBCTA Regional, RS, 2016.

4.
SCHMIDT, L. ; Silva, C. N. ; PEIXOTO, C. R. M. ; PAGNUSSAT, F. A. . Análise descritiva quantitativa (ADQR) de licores à base de cachaça. In: IX Simpósio de Alimentos, 2015, Passo Fundo-RS. IX Simpósio de Alimentos-A Indústria de Alimentos e a Saúde do Consumidor. Passo Fundo: Editora Universidade de Passo Fundo, 2015. v. 9. p. 1-6.

5.
SILVA, C. S. F. ; PEIXOTO, C. R. de M. ; CASTILHOS, H. ; ADAMSKI, J. M. ; JARENKOW, J. A. ; MOURA, N. F. . Composição fitoquímica do falso guaraná (Bunchosia glandulifera). In: III Simpósio Internacional de Plantas Medicinais e Nutracêuticas (3ISMNP)/III Conferência do Instituto Nacional de Ciência e Tecnologia de Frutos Tropicais, 2012, Aracaju-SE. III INTERNACIONAL SYMPOSIUM ON MEDICINAL AND NUTRACEUTICAL PLANTS & III CONFERENCE OF NATIONAL INSTITUTE OF SCIENCE & TECHNOLOGY FOR TROPICAL FRUITS. Aracaju-ES: UFS, 2012. p. Área 4-Poster.

6.
PEIXOTO, C. R. de M.; HERMANN, Alessandro ; SILVA, Lucinei Stechmann da ; OLIVEIRA, Adriano B de ; BORDINHÃO, Jairo ; HÖRNER, Manfredo . Estudo da Reação de Redução de Oxigênio pelo Complexo Cu4[PhN3C6H4N3(H)Ph]4(m-O)2,. In: XV Simpósio Brasileiro de Eletroquímica e Eletroanalítica, 2005, Londrina - PR. XV Sibee, Paraná 2005, Simpósio Brasileiro de Eletroquímica e Eletroanalítica, 2005. p. 618-620.

7.
PEIXOTO, C. R. de M.; STADLER, E. ; HÖRNER, Manfredo . Estudos espectroeletroquímicos do ligante 1,2-bis(feniltriazeno)benzeno.. In: XI Simpósio Brasileiro de Eletroquímica e Eletroanalítica, 1999, Maragogi-AL. XI SIBEE, Simpósio Brasileiro de Eletroquímica e Eletroanalítica - Anais, 1999. p. 667-669.

8.
PEIXOTO, C. R. de M.; RODRIGUES FILHO, U. P. ; STADLER, E. ; KUBOTA, L. T. ; GUSHIKEM, Y. . Reações de substituição de ligantes do complexo [Ru(edta)(H2O)]- imobilizado sobre a superfície de sílica gel modificada com óxido de zircônio(IV).. In: V Congresso Iberoamericano de Química Inorgânica/ XII Congresso Mexicano de Química Inorgânica, 1995, Saltillo, 1995. p. 321-324.

9.
GUSHIKEM, Y. ; PEIXOTO, C. R. de M. ; KUBOTA, L. T. . Estudos eletroquímicos de [Co(Sepulcrato)]3+ imobilizado sobre a superfície de sílica gel e sílica gel modificada.. In: XI Congresso Iberoamericano de Eletroquímica/ IX Simpósio Brasileiro de Eletroquímica e Eletroanalítica, XI CIBAE/IX SIBEE, 1994, Águas de Lindóia-SP, 1994. p. 834-836.

Resumos expandidos publicados em anais de congressos
1.
MEDINA, E. V. ; Godoi, M. ; SCHNEIDER, S. E. ; PEIXOTO, C. R. M. . EDUCAÇÃO NO CAMPO E OS DESAFIOS DO ENSINO DE QUÍMICA. In: 15a Mostra da Produção Universitária-MPU/11º Seminário de Ensino, 2016, Rio Grande-RS. Anais da 15a Mostra da Produção Universitária-MPU. Rio Grande-RS: FURG, 2016.

2.
ILHA, R. B. ; MEDINA, E. V. ; PEIXOTO, C. R. M. . CALIBRAÇÃO DO PARÂMETRO ÍNDICE SMP PARA INDICAÇÃO DE CALCÁRIO NO SOLO. In: 15a Mostra da Produção Universitária-MPU/19º Seminário de Extensão, 2016, Rio Grande-RS. Anais da 15a Mostra da Produção Universitária-MPU. Rio Grande-RS: FURG, 2016.

3.
JUSTIM, J. R. ; GOMES, M. S. ; FRAGA, S. ; MONTEIRO, L. ; CARVALHO, D. G. ; MOURA, N. F. ; PEIXOTO, C. R. M. . OTIMIZAÇÃO PARA DETERMINAÇÃO DE ANTIOXIDANTES EM EXTRATOS VEGETAIS POR MÉTODOS ELETROQUÍMICOS. In: 15a Mostra da Produção Universitária-MPU/25º Congresso de Iniciação Científica, 2016, Rio Grande-RS. Anais da 15a Mostra da Produção Universitária-MPU. Rio Grande-RS: FURG, 2016.

4.
BELLAVER, M. ; FRAGA, S. ; BLANK, D. E. ; PEIXOTO, C. R. M. ; LOPES, T. J. ; MOURA, N. F. . ÍNFLUENCIA DA SECAGEM DE BUNCHOSIA GLANDULÍFERA SOBRE OS COMPOSTO BIOATIVOS. In: 15a Mostra da Produção Universitária-MPU/25º Congresso de Iniciação Científica, 2016, Rio Grande-RS. Anais da 15a Mostra da Produção Universitária-MPU. Rio Grande-RS: FURG, 2016.

5.
GOMES, M. S. ; JUSTIM, J. R. ; FRAGA, S. ; CARVALHO, D. G. ; MOURA, N. F. ; PEIXOTO, C. R. M. . Compostos fenólicos e capacidade antioxidante total da Bunchosia glandulifera por métodos químicos e eletroquímicos. In: XXIII Encontro de Química da Região Sul, 2016, Santa Maria-RS. Livro de Resumos. Santa Maria-RS: UFSM, 2016. p. ORG-010.

6.
JUSTIM, J. R. ; GOMES, M. S. ; FRAGA, S. ; MONTEIRO, L. ; PEIXOTO, C. R. M. . Otimização para determinação de antioxidantes em extratos vegetais por métodos eletroquímicos. In: 38a Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Química, 2015, Águas de Lindóia. #Luz, Química Ação, 38a Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Química. São Paulo: Sociedade Brasileira de Química, 2015. p. ELE 038-ELE 038.

7.
BORBA, S. B. ; SILVEIRA, M. V. ; CARAPELLI, R. ; PEIXOTO, C. R. M. . Determinação de furfural e cobre em cachaças produzidas em Santo Antônio da Patrulha-RS. In: 38a Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Química, 2015, Águas de Lindóia. #LuzQuímicaAção, 38a Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Química. São Paulo-SP: Sociedade Brasileira de Química, 2015. p. BEA029-BEA029.

8.
MEDINA, E. V. ; ILHA, R. B. ; MARCOLIN, L. C. ; TEIXEIRA, D. M. C. ; SILVEIRA, M. V. ; PEIXOTO, C. R. M. . LABORATÓRIO DE ANÁLISES DE SOLO: A QUALIDADE COMO RESULTADO NA PRODUÇÃO DO PEQUENO AGRICULTOR. In: 14a Mostra da Produção Universitária, 2015, Rio Grande-RS. 14a Mostra da Produção Universitária. Rio Grande-RS: FURG, 2015.

9.
JUSTIM, J. R. ; GOMES, M. S. ; FRAGA, S. ; CARVALHO, D. G. ; MOURA, N. F. ; PEIXOTO, C. R. M. . Otimização para determinação de capacidade antioxidante em extrato da casca da Bunchosia glandulifera por métodos eletroquímicos. In: XXII Encontro de Química da Região Sul, 2015, Joinville-SC. XXII Encontro de Química da Região Sul. Joinville: Editora da Univille, 2015.

10.
FRAGA, S. ; BLANK, D. E. ; JARDIM, C. ; PRESENTE, J. G. ; PEIXOTO, C. R. M. ; MOURA, N. F. . Quantificação de Compostos Bioativos da Bunchosia glandulifera. In: XXIV Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2014, Aracaju-SE. XXIV Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos e IV Congresso do Instituto Nacional de Ciência e Tecnologia de Frutos Tropicais. Aracaju-ES: Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2014. p. Area 6-151-Area 6-151.

11.
COSTA Jr., R. R. ; GUIMARÃES, R. G. ; SANTOS, B. T. ; LOPES, T. J. ; PAGNUSSAT, F. A. ; SILVA, A. ; PEIXOTO, C. R. de M. . Análise estatística da influência de diferentes nutrientes no processo de fermentação para fabricação da cachaça. In: XXI Encontro de Química da Região Sul, 2014, Maringá-PR. Anais do XXI Encontro de Química da Região Sul. Maringá-PR: Universidade Estadual de Maringá, 2014. p. 155-155.

12.
BORBA, S. B. ; Silva, C. N. ; PEIXOTO, C. R. M. ; DIAS, D. ; CARAPELLI, R. . Determinação de Teor Alcoólico, Acidez e Cobre em Cachaças Produzidas em Santo Antônio da Patrulha-RS. In: XXI Encontro de Química da Região Sul, 2014, Maringá-PR. Anais do XXI Encontro de Química da Região Sul. Maringá-PR: Universidade Estadual de Maringá, 2014. p. 295-295.

13.
SCHMIDT, L. ; Silva, C. N. ; PAGNUSSAT, F. A. ; PEIXOTO, C. R. M. . PADRONIZAÇÃO DA CACHAÇA PARA USO COMO BASE ALCOÓLICA NA PRODUÇÃO DE LICORES. In: 13a Mostra da Produção Universitária, 2014, Rio Grande-RS. 13 Mostra da Produção Universitária - Trabalhos. Rio Grande-RS: FURG, 2014.

14.
MEDINA, E. V. ; MARCOLIN, L. C. ; ILHA, R. B. ; ENS, R. L. ; GONCALVES, Fabio Ferreira ; KURZ, M. H. S. ; SILVEIRA, M. V. ; SCHMIDT, F. H. ; ROJAHN, P. R. ; PEIXOTO, C. R. M. . IMPLANTAÇÃO DO LABORATÓRIO DE SOLOS FURG-SAP. In: 13a Mostra da Produção Universitária, 2014, Rio Grande-RS. 13 Mostra da Produção Universitária - Trabalhos. Rio Grande-RS: FURG, 2014.

15.
PEIXOTO, C. R. de M.; Silva, C. N. ; SANTOS, B. T. ; KOKUBUN, Fernando ; MORGAN, J. M. S. ; SILVA, A. A. L. . A interação entre professores e alunos de cursos superiores das áreas de Ciências Exatas e alunos do Ensino Fundamental. In: 33º Encontro de Debates sobre o Ensino de Química (EDEQ), 2013, Ijui-RS. 33º EDEQ- Encontro de Debates sobre o Ensino de Química. Ijui: Unijui, 2013.

16.
SILVA, A. A. L. ; KOKUBUN, Fernando ; PEIXOTO, C. R. de M. . Uso de células solares fotovoltaicas na divulgação da química a alunos e professores dos Ensinos Fundamental e Médio da rede pública. In: XX Encontro de Química da Região Sul, 2013, Lajeado-RS. Anais do XX Encontro de Química da Região Sul: química e biotecnologia: do ambiente à produção de alimentos. Lajeado-RS: Editora Univates, 2013. p. 15-15.

17.
PEIXOTO, C. R. de M.; ROSA, G. R. ; Silva, C. N. ; SANTOS, B. T. ; ENGELMANN, T. L. . Mini-projeto para ensino de química geral experimental baseado na fermentação do caldo de cana de açúcar.. In: 35ª Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Química, 2012, Águas de Lindóia. 35ª Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Química, Responsabilidade, Ética e Progresso Social. São Paulo-SP: Sociedade Brasileira de Química, 2012. p. EDU-018-EDU-018.

18.
SANTOS, B. T. ; CAMPOS, G. S. ; ENGELMANN, T. L. ; VIANA, K. R. ; SILVA, A. ; PEIXOTO, C. R. de M. ; D?OCA, M. G. M. . Rendimento e índice de acidez do biodiesel obtido do óleo residual de fritura por transesterificação alcalina e adição on pot de H2SO4. In: XIX Encontro de Química da Região Sul, 2012, Tubarão-SC. XIX Encontro SBQ:Sul Tubarão-SC. Tubarão-SC: Unisul, 2012.

19.
Silva, C. N. ; SANTOS, B. T. ; ENGELMANN, T. L. ; KOKUBUN, Fernando ; ROSA, G. R. ; PEIXOTO, C. R. de M. . Adaptação e uso da fermentação do caldo de cana-de-açúcar para ensino de Química em níveis fundamental, médio e superior. In: XIX Encontro de Química da Região Sul, 2012, Tubarão-SC. XIX Encontro SBQ:Sul Tubarão-SC. Tubarão-SC: Unisul, 2012.

20.
SILVA, Lucinei Stechmann da ; BALLIN, Marco Aurélio ; PEIXOTO, C. R. de M. . Determinação de glicose em Eletrodo de Pasta de Carbono com Co(II) Imobilizado por Uso de Ácido Húmico. In: 30a Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Química, 2007, Águas de Lindóia-SP. 30a Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Química-Programa e Resumos. São Paulo: Sociedade Brasileira de Química, 2007. p. EQ-005.

21.
PEIXOTO, C. R. de M.; SILVA, Lucinei Stechmann da ; BALLIN, Marco Aurélio . Uso de Ácido Húmico para Imobilização de Fe(II) em Eletrodo de Pasta de Grafite para Determinação de Ácido Ascórbico. In: 29a Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Química, 2006, Águas de Lindóia-SP. 29a Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Química - Programa. São Paulo: Sociedade Brasileira de Química, 2006. p. EQ135.

22.
PEIXOTO, C. R. de M.; BALLIN, Marco Aurélio ; SILVA, Lucinei Stechmann da ; OLIVEIRA, Tânia Neckel de . Análise de Solo, Extração e Caracterização de Ácidos Húmicos em Região de Solo Orgânico. In: 29a Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Química, 2006, Águas de Lindóia. 29a Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Química - Programa. São Paulo: Sociedade Brasileira de Química, 2006. p. AB097.

23.
PEIXOTO, C. R. de M.; SILVA, Lucinei Stechmann da ; VICENZI, Raul . Efeito do pH na Oxidação do Ácido Ascórbico por Oxigênio Catalisada por ìons Cu(II) em Tampão Ácido Málico-Malato. In: 28Reunião Anual da SBQ, 2005, Poços de Caldas. 28 Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Química , Livro de Resumos, 2005. p. QI030.

24.
PEIXOTO, C. R. de M.; HERMANN, Alessandro ; HÖRNER, Manfredo ; BORDINHÃO, Jairo ; OLIVEIRA, Adriano B de . Estudos eletroquímicos e espectroeletroquímicos do complexo bis-( 2-oxo)-tetrakis{[1-feniltriazeno-1,3-diil)-2-(feniltriazenil)benzeno]cobre(II)}. In: XXVI Congresso Lationoamericano de Química/27a Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Química, 2004, Salvador. Livro de Resumos. São Paulo: Sociedade Brasileira de Química, 2004. p. QI127.

25.
PEIXOTO, C. R. de M.; VICENZI, Raul ; SILVA, Lucinei Stechmann da . Efeito do Tampão Ácido Málico-Malato nas Reações de Oxidação do Ácido Ascórbico por Oxigênio Catalisada por Íons Cu(II). In: XII Encontro de Química da Região Sul, 2004, Guarapuava-PR. XII Encontro de Química da Região Sul -Livro de Resumos, 2004. p. QI066.

26.
PEIXOTO, C. R. de M.; HERMANN, Alessandro ; HÖRNER, Manfredo . Estudos Eletroquímicos e Espectroeletroquímicos dos Ligantes 1,2- 1,4- bis(feniltriazeno)Benzeno. In: XI Encontro de Química da Região Sul, 2003, Pelotas. XI Encontro de Química da Região Sul - Livro de Resumos. Pelotas: Sociedade Brasileira de Química, Regional do Rio Grande do Sul, 2003. p. QI-36.

27.
PEIXOTO, C. R. de M.; CAMARGO, Rogério Burgim de ; FLORES, Érico Marlon de Moraes ; BARIN, Juliano S . Estudo da reação de redução do íon selenito por tetrahidroborato(III). In: IX Encontro de Química da Região Sul, 2001, Londrina. Anais do IX Encontro de Química da Região Sul. Londrina-PR: Sociedade Brasileira de Química, Regional do Paraná, 2001. p. QI-36.

28.
PEIXOTO, C. R. de M.; KUBOTA, L. T. ; GUSHIKEM, Y. . Estudo da reação de redução de oxigênio pelo complexo [Ru(edta)(H2O)]- imobilizado na superfície da sílica gel modificada com óxido de zircônio(IV).. In: 18 Reunião Anual da SBQ, 1995, Caxambu-MG. 18 Reunião Anual da SBQ-Livro de Resumos. São Paulo-SP: Sociedade Brasileira de Química, 1995.

29.
PEIXOTO, C. R. de M.; KUBOTA, L. T. ; GUSHIKEM, Y. . Sensor amperométrico para oxigênio dissolvido usando o complexo [Ru(edta)H2O]- imobilizado sobre a superfície de sílica gel modificada.. In: VIII Encontro Nacional de Química Analítica, 1995, Belo Horizonte-MG. VIII Encontro Nacional de Química Analítica-Livro de Resumos. Belo Horizonte-MG: Universidade Federal de Minas Gerais, 1995.

30.
PEIXOTO, C. R. de M.; KUBOTA, L. T. ; LORENCETTI, L. L. ; GUSHIKEM, Y. . Estudo do mecanismo da oxidação da hidrazina pela ftalocianina de cobalto tetrassulfonada imobilizada sobre sílica gel modificada. In: 19 Reunião Anual da SBQ, 1995, Poços de Caldas-MG. 19 Reunião Anual da SBQ-Livro de Resumos. São Paulo-SP: Sociedade Brasileira de Química, 1995.

31.
PEIXOTO, C. R. de M.; RODRIGUES FILHO, U. P. ; STADLER, E. ; KUBOTA, L. T. ; GUSHIKEM, Y. . Estudo do comportamento eletroquímico do complexo [Ru(edta)(H2O)]- imobilizado na superfície da sílica gel modificada com óxido de zircônio(IV).. In: 17 Reunião Anual da SBQ/VII Simpósio Nacional de Química Inorgânica, 1994, Caxambu-MG. 17 Reunião Anual da SBQ/VII Simpósio Nacional de Química Inorgânica-Livro de Resumos. São Paulo-SP: Sociedade Brasileira de Química, 1994.

32.
SILVA, L. R. D. ; PEIXOTO, C. R. de M. ; GUSHIKEM, Y. . Determinação de Cr(VI) via análise por injeção em fluxo com pré-concentração em linha numa micro-coluna empacotada com o compósito (C12H20O11)n-TiO2.mH2O.. In: 17 Reunião Anual da SBQ/VII Simpósio Nacional de Química Inorgânica, 1994, Caxambu-MG. 17 Reunião Anual da SBQ/VII Simpósio Nacional de Química Inorgânica-Livro de Resumos. São Paulo-SP: Sociedade Brasileira de Química, 1994.

33.
SILVA, L. R. D. ; RODRIGUES FILHO, U. P. ; PEIXOTO, C. R. de M. ; GUSHIKEM, Y. . Especiação de Cr(VI) em águas naturais com análise por injeção em fluxo usando-se pré-concentração em uma micro-coluna de celulose modificada com óxido de zircônio(IV).. In: 46 Reunião Anual da SBPC, 1994, Vitória-ES. Sociedade Brasileira para o Progresso da Ciência-Livro de Resumos. São Paulo-SP: Sociedade Brasileira para o Progresso da Ciência, 1994.

34.
GUSHIKEM, Y. ; PEIXOTO, C. R. de M. ; KUBOTA, L. T. . Exchange property of titanium(IV) and zirconium(IV) oxides grafted on silica gel. Sorption of chromium(VI) from an acid solution.. In: International Conference on Ion Exchange, ICIE'91, 1991, Tokyo. International Conference on Ion Exchange, ICIE'91. Tokyo, Japan: Kodansha Ltda, 1991.

35.
GUSHIKEM, Y. ; PEIXOTO, C. R. de M. ; BACCAN, N. . Determinação seletiva de cromo(VI) por análise por injeção em fluxo usando-se pré-concentração em micro-coluna de óxido de zircônio(IV) enxertado sobre sílica gel. In: 14 Reunião Anual da SBQ, 1991, Caxambu-MG. 14 Reunião Anual da SBQ-Livro de Resumos. São Paulo-SP: Sociedade Brasileira de Química, 1991.

36.
HÖRNER, Manfredo ; PEDROSO, A. G. ; PEIXOTO, C. R. de M. ; BECK, J. . Synthesis and crystal structure of [Ag(PhN3C6H4N3(H)Ph)]4, a tetrameric Ag(I)-complex with a Ag4-rhombus.. In: 41 Reunião Anual da SBPC, 1989, Fortaleza-CE. 41 Reunião Anual da SBPC-Livro de Resumos. São Paulo-SP: Sociedade Brasileira de Química, 1989.

Resumos publicados em anais de congressos
1.
ROCHA, D. F. ; ANTELO, F. ; BENICÁ, C. ; MORAES, K. S. ; PAGNUSSAT, F. A. ; SCHMIDT, F. H. ; VEIGA, I. G. ; PEIXOTO, C. R. M. . IMPLANTAÇÃO DO SISTEMA DE BOAS PRÁTICAS NAS AGROINDÚSTRIAS FAMILIARES DE SANTO ANTÔNIO DA PATRULHA-RS. In: 13a Mostra da Produção Universitária, 2014. 13 Mostra da Produção Universitária - Trabalhos. Rio Grande-RS: FURG, 2014.

2.
ROCHA, D. F. ; SCHMIDT, F. H. ; ANTELO, F. ; PEIXOTO, C. R. de M. . Implantação do Sistema de Boas Práticas nas Agroindústrias Familiares de Melado e Açúcar Mascavo de Santo Antônio da Patrulha-RS. In: 12 Mostra da Produção Universitária da FURG-XVI Seminário de Extensão, 2013, Rio Grande-RS. Anais da MPU. Rio Grande-RS: Editora da FURG, 2013. v. 12.

3.
SILVA, A. A. L. ; KOKUBUN, Fernando ; PEIXOTO, C. R. de M. . Uso de Células Solares Fotovoltaicas para Divulgação da Química em Escolas e Feira de Ciências. In: 12 Mostra da Produção Universitária da FURG-XVI Seminário de Extensão, 2013, Rio Grande-RS. Anais da MPU. Rio Grande-RS: Editora da FURG, 2013. v. 12.

4.
SCHMIDT, L. ; SILVEIRA, J. O. ; KOKUBUN, Fernando ; SILVA, Luciano Silva da ; PEIXOTO, C. R. de M. . Simulação Numérica do Rendimento de Sacarose em Cana-de-Açúcar para Pequenas Propriedades da Região de Santo Antônio da Patrulha-RS. In: 12 Mostra da Produção Universitária da FURG-XXII Congresso de Iniciação Científica, 2013, Rio Grande-RS. Anais da MPU. Rio Grande-RS: Editora da FURG, 2013. v. 12.

5.
ANTELO, F. ; ROSA, G. R. ; PEIXOTO, C. R. de M. ; HAUKE, E. ; ENGELMANN, P. . N-Arilação do imidazol via CuI: a ferramenta do planejamento experimental no desenvolvimento de um sistema catalítico. In: COBEQ 2012-XIX Congresso Brasileiro de Engenharia Química, 2012, Búzios-RJ. COBEQ 2012-XIX Congresso Brasileiro de Engenharia Química. São Paulo-SP: Associação Brasileira de Engenharia Química, 2012.

6.
Silva, C. N. ; SILVA, A. ; VALENTE, Antônio Luis Schifino ; PEIXOTO, C. R. de M. ; GONCALVES, Fabio Ferreira ; KOKUBUN, Fernando ; SCHMIDT, F. H. ; GARDA-BUFFON, J. ; BÜHLER, J. ; SCHMIDT, L. ; SILVA, Luciano Silva da ; ROJAHN, L. A. ; KURZ, M. H. S. ; BADEJO, M. S. ; FERREIRA, P. O. ; ROJAHN, P. R. ; SCHNEIDER, S. E. ; MARTINS, V. G. . Agricultura familiar em Santo Antônio da Patrulha-RS: organização e auxílio técnico à produção de derivados de cana-de-açúcar. In: 11 Mostra da Produção Universitária da FURG-XV Seminário de Extensão, 2012, Rio Grande-RS. Anais da MPU. Rio Grande: Editora da FURG, 2012. v. 11.

7.
MORGAN, J. M. S. ; SCHOLLMEIER, D. ; SILVA, W. S ; SILVA, A. M. ; BELLAVER, M. ; CANDATTI, L. A. ; ROSSAROLA, T. S. ; MEDINA, E. V. ; TOZATO, M. C. G. ; PEIXOTO, C. R. de M. ; KOKUBUN, Fernando . Fabricação de sabão em barra a partir de óleo residual de fritura. In: 11 Mostra da Produção Universitária da FURG-VII Seminário de Ensino, 2012, Rio Grande-RS. Anais da MPU. Rio Grande-RS: Editora da FURG, 2012. v. 11.

8.
SANTOS, B. T. ; ENGELMANN, T. L. ; D?OCA, M. G. M. ; PEIXOTO, C. R. de M. ; SILVA, A. ; CAMPOS, G. S. ; VIANA, K. R. . Aproveitamento do óleo residual de fritura para fabricação de biodiesel. In: 11 Mostra da Produção Universitária da FURG-VII Seminário de Ensino, 2012, Rio Grande-RS. Anais da MPU. Rio Grande-RS: Editora da FURG, 2012. v. 11.

9.
SILVA, A. A. L. ; KOKUBUN, Fernando ; PEIXOTO, C. R. de M. . Uso de células solares fotovoltaicas para divulgação da química em escolas e feira de ciências. In: 11 Mostra da Produção Universitária da FURG-VII Seminário de Ensino, 2012, Rio Grande-RS. Anais da MPU. Rio Grande-RS: Editora da FURG, 2012. v. 11.

10.
SILVA, A. A. L. ; KOKUBUN, Fernando ; PEIXOTO, C. R. de M. . Uso de células solares fotovoltaicas para divulgação da química em escolas e feira de ciências. In: 10a Mostra da Produção Universitária, 2011, Rio Grande. 10a Mostra da Produção Universitária. Ciência, tecnologia e compromisso social: um desafio para a Universidade. Rio Grande: FURG, 2011.

11.
SILVA, C. S. F. ; PEIXOTO, C. R. de M. ; MOURA, N. F. ; KURZ, M. H. S. . Determinação de antioxidantes no falso guaraná, uso e desenvolvimento de métodos eletroquímicos de análise. In: 10a Mostra da Produ ção Universitária, 2011, Rio Grande. 10a Mostra da Produ ção Universitária. Ciência Tecnologia e Compromisso social: um desafio para a Universidade. Rio Grande: FURG, 2011.

12.
SANTOS, B. T. ; ENGELMANN, T. L. ; D?OCA, M. G. M. ; PEIXOTO, C. R. de M. . Aproveitamento do óleo residual de fritura para fabricação de biodiesel. In: 10a Mostra da Produção Universitária, 2011, Rio Grande. 10a Mostra da Produção Universitária. Ciência, tecnologia e compromisso social: um desafio para a Universidade. Rio Grande: FURG, 2011.

13.
Silva, C. N. ; LEITE, C. J. ; FERREIRA, J. R. S. ; PEIXOTO, C. R. de M. ; KOKUBUN, Fernando . Uso da fermentação do caldo de cana como experimento para divulgação da química em escolas. In: 10a Mostra da Produção Universitária, 2011, Rio Grande. 10a Mostra da Produção Universitária. Ciência, tecnologia e compromisso social: um desafio para a Universidade. Rio Grande: FURG, 2011.

14.
ENGELMANN, T. L. ; SANTOS, B. T. ; Silva, C. N. ; PEIXOTO, C. R. de M. ; ROSA, G. R. . Uso da fermentação do caldo de cana como experimento em aulas de química em cursos superiores. In: 10a Mostra da Produção Universitária, 2011, Rio Grande. 10a Mostra da Produção Universitária. Ciência , tecnologia e compromisso social: um desafio para a Universidade. Rio Grande: FURG, 2011.

15.
SCHMIDT, L. ; BÜHLER, J. ; KOKUBUN, Fernando ; PEIXOTO, C. R. de M. ; BADEJO, Marcelo Silveira ; SILVA, Luciano Silva da . Simulação numérica de rendimento de sacarose em cana-de-açúcar para pequenas propriedades da região de Santo Antônio da Patrulha-RS. In: X Mostra de Produção Universitária, 2011, Rio Grande-RS. X Mostra de Produção Universitária. Rio Grande-RS: FURG, 2011.

16.
SCHMIDT, N. ; MORGAN, J. M. S. ; ALVES JUNIOR, M. ; D?OCA, M. G. M. ; PEIXOTO, C. R. de M. . Fabricação de sabão em barra a partir de óleo residual de fritura. In: 10a Mostra da Produção Universitária, 2011, Rio Grande. 10a Mostra da Produção Universitária. Ciência, tecnologia e compromisso social: um desafio para a Universidade. Rio Grande: FURG, 2011.

17.
PEIXOTO, C. R. de M.; RODRIGUES, Eliseu ; POERNER, Naira ; SOARES, José Maria ; VICENZI, Raul ; CELSO, Paulo Gustavo . Avaliação físico química da qualidade das cachaças produzidas na mesorregião Noroeste do estado do Rio Grande do Sul. In: XVI Encontro de Química da Região Sul, 2008, Blumenau-SC. XVI Encontro de Química da Região Sul:. Blumenau-SC: Departamento de Química-FURB, 2008. p. QA-075-QA-075.

18.
PEIXOTO, C. R. de M.; RODRIGUES, Eliseu ; CELSO, Paulo Gustavo ; POERNER, Naira ; VICENZI, Raul . DETERMINAÇÃO DE COMPOSTOS VOLÁTEIS EM CACHAÇAS PRODUZIDAS NA MESORREGIÃO NOROESTE DO ESTADO DO RIO GRANDE DO SUL. In: COLACRO XII - Congresso Latino-Americano de Cromatografia e Técnicas Relacionadas, 2008, Florianópolis. COLACRO XII - Livro de Resumos. Florianópolis, 2008.

Apresentações de Trabalho
1.
PEIXOTO, C. R. M.; SILVA, A. ; Leonardi, A. ; Schmidt, C. G. ; BENICÁ, C. ; GONCALVES, Fabio Ferreira ; PAGNUSSAT, F. A. ; ANTELO, F. ; VEIGA, I. G. ; GARDA-BUFFON, J. ; MORAES, K. S. ; SILVA, Luciano Silva da ; BADEJO, M. S. ; Gaivizzo, S. B. ; MARTINS, V. G. . AGRICULTURA E AGROINDÚSTRIAS FAMILIARES EM SANTO ANTÔNIO DA PATRULHA E A FURG-SAP. 2016. (Apresentação de Trabalho/Seminário).


Demais tipos de produção técnica
1.
PEIXOTO, C. R. de M.. Introdução à Voltametria Cíclica. 2007. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

2.
PEIXOTO, C. R. de M.. Curso de Capacitação de Professores da Área de Ciências da Natureza, Matemática e suas Tecnologias-Área de Química. 2006. .

3.
PEIXOTO, C. R. de M.. Princípios de Espectroscopia. 2003. (Curso de curta duração ministrado/Outra).



Bancas



Participação em bancas de trabalhos de conclusão
Mestrado
1.
OLIVEIRA, Gelson Manzoni; BACK, Davi Fernando; PEIXOTO, C. R. de M.. Participação em banca de Marco Aurélio Ballin. Síntese e Análise EStrutural de Complexos de Urânio e Vanádio com Ligantes Derivados da Vitamina B6. 2009. Dissertação (Mestrado em Química) - Universidade Federal de Santa Maria.

2.
PEIXOTO, C. R. de M.; HÖRNER, Manfredo; FENNER, Herton. Participação em banca de Carlos Henrique Oliveira do Amaral. Síntese e Cristaloquímica do 1-(4-Acetilamidofenil)-3-(4-Carboxifenil)triazeno e Complexos de Cobre(I), Prata(I) e Ouro(I) com o Ligante 1-(4-Etoxicarbonilfenil)-3-(4-Nitrofenil)Triazenido. 2007. Dissertação (Mestrado em Química) - Universidade Federal de Santa Maria.

3.
PEIXOTO, C. R. de M.; FENNER, Herton; HÖRNER, Manfredo. Participação em banca de André Bilibio Westphalen. Investigação de Propriedades no Estado Sólido de Triazenos Simétricos 1,3-Diarilsubstituídos e Complexos com Co(II) e Cu(II) com o Ligante 1,3-Bis(4-Metoxicarbonilfenil)Triazenido. 2007. Dissertação (Mestrado em Química) - Universidade Federal de Santa Maria.

4.
PEIXOTO, C. R. de M.; FENNER, Herton; HÖRNER, Manfredo. Participação em banca de Janaína Sartori Bonini. Síntese, Caracterização e Cristaloquímica de Complexos de Cobre(I) e Mercúrio(II) com Ligantes Triazenidos. 2005. Dissertação (Mestrado em Química) - Universidade Federal de Santa Maria.

5.
PEIXOTO, C. R. de M.; LANG, Ernesto Schulz; FENNER, Herton. Participação em banca de Davi Fernando Back. Síntese e análise estrutural de complexos de urânio(VI) coordenados aos ligantes hidrocloreto de pirodoxina, 4-fenil-semicarbazida e a 2-(2´hidroxifenil)benzoxalona. 2004. Dissertação (Mestrado em Química) - Universidade Federal de Santa Maria.

Teses de doutorado
1.
MOURA, N. F.; Flach, A.; ETHUR, E. M.; LIMA, V. R.; PEIXOTO, C. R. M.. Participação em banca de Daiane Einhardt Blanck. INVESTIGAÇÃO DA COMPOSIÇÃO QUÍMICA E ATIVIDADE BIOLÓGICA DA Bunchosia glandulifera. 2018. Tese (Doutorado em Quimica Tecnologica e Ambiental) - Universidade Federal do Rio Grande.

2.
PEIXOTO, C. R. de M.; FLORES, Érico Marlon de Moraes; MORTARI, Sergio Roberto; BARIN, Juliano S; DRESSLER, Valderi Luis. Participação em banca de Adriane Medeiros Nunes. Emprego de multiatomizador de quartzo para minimização de interferências e determinação de arsênio por HGAAS em antimoniais pentavalentes. 2008. Tese (Doutorado em Química) - Universidade Federal de Santa Maria.

3.
FLORES, Érico Marlon de Moraes; POZZOBON, Dirce; PEIXOTO, C. R. de M.; PANIZ, José Neri Gottfried; DRESSLER, Valderi Luis. Participação em banca de Eliane Pereira dos Santos. Determinação de Espécies de Arsênio, Antimônio e Chumbo em Antimoniato de Meglumina por Espectroscopia de Absorção Atômica Após Extração em Fase Sólida. 2006. Tese (Doutorado em Química) - Universidade Federal de Santa Maria.

Qualificações de Doutorado
1.
MOURA, N. F.; LIMA, V. R.; ETHUR, E. M.; PEIXOTO, C. R. M.. Participação em banca de Daiane Einhardt Blank. Investigação da composição química e atividade biológica da Bunchosia glandulifera. 2017. Exame de qualificação (Doutorando em Quimica Tecnologica e Ambiental) - Universidade Federal do Rio Grande.

Monografias de cursos de aperfeiçoamento/especialização
1.
ANTELO, F.; VEIGA, I. G.; PEIXOTO, C. R. M.. Participação em banca de Camila Pereira Grandini. Influência das Boas Práticas de Fabricação na agricultura familiar de Santo Antônio da Patrulha. 2018. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização - Qualidade e Segurança de Alimentos) - Universidade Federal do Rio Grande.

2.
VEIGA, I. G.; PEIXOTO, C. R. M.; ANTELO, F.. Participação em banca de Juliana Boeira de Barcelos. Proposta de implantação de ferramentas da qualificação para o serviço de vigilância do município de Santo Antônio da Patrulha. 2018. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização - Qualidade e Segurança de Alimentos) - Universidade Federal do Rio Grande.

3.
VEIGA, I. G.; PEIXOTO, C. R. M.; MORAES, K. S.. Participação em banca de Katiucha Muniz Rocha Meregalli. Implantação de agroindústria familiar: critérios e desafios para a qualidade dos alimentos no estado do Rio Grande do Sul. 2018. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização - Qualidade e Segurança de Alimentos) - Universidade Federal do Rio Grande.

4.
PEIXOTO, C. R. de M.; KINALSKI, Alvina Canal. Participação em banca de Waleska Koprovski Soares/Norma Maria Oro Spazzin. A Pesquisa na Ação - O Uso de Indicadores Naturais Para o Desenvolvimento de Conceitos Químicos. 2005. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização Em Química) - Universidade Regional do Noroeste do Estado do Rio Grande do Sul.

Trabalhos de conclusão de curso de graduação
1.
PEIXOTO, C. R. M.; Silva, F. T.; IGNÁCIO, P.; Godoi, M.. Participação em banca de Maura Luise Bruckchem Peixoto.Experimentação multissensorial para o ensino de reações químicas: uma sequência didática aplicada a alunos videntes e não videntes. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências Exatas) - Universidade Federal do Rio Grande.

2.
PEIXOTO, C. R. M.; Godoi, M.; GONCALVES, Fabio Ferreira. Participação em banca de Jéssica Soares.Práticas docentes que podem contribuir para a inserção de alunos com síndrome de Asperger: uma abordagem inclusiva para o ensino de química. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências Exatas) - Universidade Federal do Rio Grande.

3.
PEIXOTO, C. R. M.; Leonardi, A.; Schmidt, C. G.. Participação em banca de Juliara Oliveira Silveira.Caracterização e avaliação da qualidade do melado de cana-de-açúcar produzido na região de Santo Antônio da Patrulha-RS. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Agroindustrial: Indústria Alimentícia) - Universidade Federal do Rio Grande.

4.
Godoi, M.; PEIXOTO, C. R. M.; GONCALVES, Fabio Ferreira. Participação em banca de MAURA LUISE BRUCKCHEM PEIXOTO.EXPERIMENTAÇÃO MULTISSENSORIAL PARA O ENSINO DE CIÊNCIAS: OFICINAS APLICADAS A ALUNOS VIDENTES E DEFICIENTES VISUAIS NO NONO ANO DO ENSINO FUNDAMENTAL. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências Exatas) - Universidade Federal do Rio Grande.

5.
PAGNUSSAT, F. A.; GONCALVES, Fabio Ferreira; PEIXOTO, C. R. M.. Participação em banca de Juliane Bühler.Desenvolvimento de método para determinação de agrotóxicos e medicamentos veterinários em água e peixe. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Agroindustrial Indústrias Alimentícias) - Universidade Federal do Rio Grande.

6.
PEIXOTO, C. R. de M.; MALDANER, Otávio Aloisio. Participação em banca de Sandra Copetti.Formaçã geral do professor de Química e na área da Química Inorgânica. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Química Licenciatura Bacharelado) - Universidade Regional do Noroeste do Estado do Rio Grande do Sul.

7.
MALDANER, Otávio Aloisio; PEIXOTO, C. R. de M.. Participação em banca de Liziane de Fátima Walther Ficher.Olhar investigativo sobre o curso de Química Licenciatura. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Química Licenciatura) - Universidade Regional do Noroeste do Estado do Rio Grande do Sul.

8.
PEIXOTO, C. R. de M.; FRISON, Marli Dallagnol. Participação em banca de Sandra Katia de Vargas.A fundamentação pedagógica na formação do professor de Química. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Química Licenciatura) - Universidade Regional do Noroeste do Estado do Rio Grande do Sul.

9.
PEIXOTO, C. R. de M.; ZANON, Lenir Basso. Participação em banca de Patricia Braun.Uma reflexão sobre a formação num curso de Química Licenciatura com ênfase na Química Orgânica. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Química Licenciatura) - Universidade Regional do Noroeste do Estado do Rio Grande do Sul.

10.
PEIXOTO, C. R. de M.; MOSTARDEIRO, Marco Aurélio. Participação em banca de Marcelo André Alf.Sreening fitoquímico de Peschiera australis (Muell. arg.) (cobrina). 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Química Licenciatura Bacharelado) - Universidade Regional do Noroeste do Estado do Rio Grande do Sul.

11.
PEIXOTO, C. R. de M.; FRISON, Marli Dallagnol. Participação em banca de Silvia Pelição Batista.Reflexões no Caminhar de uma Acadêmica para a Foemação em Química. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Química Licenciatura) - Universidade Regional do Noroeste do Estado do Rio Grande do Sul.

12.
PEIXOTO, C. R. de M.; FRISON, Marli Dallagnol; BELLINASO, Maria de Lourdes. Participação em banca de Fernanda Oliveira Lima.Trabalho Rural: Exposição a Agrotóxicos e a Radiação UV. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Química Licenciatura Bacharelado) - Universidade Regional do Noroeste do Estado do Rio Grande do Sul.

13.
PEIXOTO, C. R. de M.; FERNANDES, Sandra Vicenci; CARBONERA, Roberto. Participação em banca de Fernando Johner Leichtweis.Formas e Disponibilidade de Fósforo em Sistemas de Cultivo de Soja Orgânica. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Agronomia) - Universidade Regional do Noroeste do Estado do Rio Grande do Sul.

14.
PEIXOTO, C. R. de M.; JACOB, Raquel Guimarães; PERIM, Gelson. Participação em banca de Chana de Medeiros.Diferença na reatividade do geraniol e do citronelol quando aquecidos com Al2O3/FeSO4 em meio livre de solvente. 2001. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Universidade Regional do Noroeste do Estado do Rio Grande do Sul.



Participação em bancas de comissões julgadoras
Concurso público
1.
Goi, M. E. J.; PEIXOTO, C. R. M.; SILVA, A. L. S.. Membro da Comissão Examinadora do Concurso Público destinado a selecionar candidato para o cargo de Professor do Magistério Superior.. 2016. Universidade Federal do Pampa.

2.
Castro, L. B.; PEIXOTO, C. R. de M.; GONCALVES, Fabio Ferreira. Membro Titular da Banca Examinadora do Concurso Público destinado a selecionar candidato para provimento de cargo da Carreira do Magistério Superior, para o Quadro Permanente da UFFS, EDITAL N 171/UFFS/2011. 2012. Universidade Federal da Fronteira Sul.

3.
BADEJO, Marcelo Silveira; PEIXOTO, C. R. de M.; GARIBOTTI, C. R.. Membro de Comissão Organizadora para Seleção de Professor Substituto, para provimento de 01 vaga de Professor. Matéria: Controle Estatístico de Qualidade, da EQA. 2012. Universidade Federal do Rio Grande.

4.
PEIXOTO, C. R. de M.; MILANI, M. R.; Marilene Mazzuchi ZEPKA; Paolo Roberto LIVOTTO. Concurso Público para Seleção de Professor Adjunto, Doutor em Química, Área de Concentração Físico-Química. 2010. Universidade Federal do Rio Grande.

5.
PEIXOTO, C. R. de M.; MOSTARDEIRO, Marco Aurélio; MUSSA, Samir. Membro de Banca Examinadora do Processo de Seleção Docente do Quadro de Professores Efetivos da Carreira do Magistério Superior da UNIJUI. 2005. Universidade Regional do Noroeste do Estado do Rio Grande do Sul.

6.
PEIXOTO, C. R. de M.; FRIZON, Marli. Membro de Banca Examinadora do Processo de Seleção de Docentes do Quadro de Professores Horistas do Magistério Superior da UNIJUI. 2004. Universidade Regional do Noroeste do Estado do Rio Grande do Sul.

7.
PEIXOTO, C. R. de M.; RAFIKOV, Marat; PEREIRA, Tania Michel. Banca Examinadora do Proc. de Seleção de Docente do Quadro de Prof. Efetivos da Carreira do Magistério Sup. da UNIJUI. 2000. Universidade Regional do Noroeste do Estado do Rio Grande do Sul.



Eventos



Participação em eventos, congressos, exposições e feiras
1.
1 Encontro Nacional do Programa e Apoio à Extensão Universitária-PROEXT. 2014. (Encontro).


Organização de eventos, congressos, exposições e feiras
1.
ZANON, Lenir Basso ; MALDANER, Otávio Aloisio ; FRISON, Marli Dallagnol ; GHERKE, Ilaine ; AUTH, Milton Antonio ; BOFF, Eva Teresinha de Oliveira ; HAMES, Clarinês ; PEIXOTO, C. R. de M. ; MOSTARDEIRO, Marco Aurélio ; KINALSKI, Alvina Canal . 25 Encontro de Debates sobre Ensino de Química. 2005. (Congresso).



Orientações



Orientações e supervisões em andamento
Dissertação de mestrado
1.
Jéssica Soares. Preparação de Novos Compostos Seleno-Probucol. Início: 2018. Dissertação (Mestrado em Quimica Tecnologica e Ambiental) - Universidade Federal do Rio Grande. (Coorientador).

Tese de doutorado
1.
Alexandre Piccinini. Avaliação do processamento do mel, polén e propólis durante a fermentação e estocagem. Início: 2018. Tese (Doutorado em Quimica Tecnologica e Ambiental) - Universidade Federal do Rio Grande. (Coorientador).

Iniciação científica
1.
Juliano da Rosa Justim. Estudos eletroquímicos de compostos orgânicos e inorgânicos: caracterização e aplicações. Início: 2018. Iniciação científica (Graduando em Engenharia Agroindustrial Agroquímica) - Universidade Federal do Rio Grande, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. (Orientador).

Orientações de outra natureza
1.
Rafael Bortoloto Ilha. AGRICULTURA FAMILIAR EM SANTO ANTÔNIO DA PATRULHA-RS: ORGANIZAÇÃO E AUXÍLIO TÉCNICO À PRODUÇÃO DE DERIVADOS DE CANA-DE-AÇÚCAR. Início: 2018. Orientação de outra natureza. Universidade Federal do Rio Grande. (Orientador).

2.
Felippe de Abreu Maia. AGRICULTURA FAMILIAR EM SANTO ANTÔNIO DA PATRULHA-RS: ORGANIZAÇÃO E AUXÍLIO TÉCNICO À PRODUÇÃO DE DERIVADOS DE CANA-DE-AÇÚCAR. Início: 2018. Orientação de outra natureza. Universidade Federal do Rio Grande. (Orientador).

3.
Mariana de Souza Ferreira. AGRICULTURA FAMILIAR EM SANTO ANTÔNIO DA PATRULHA-RS: ORGANIZAÇÃO E AUXÍLIO TÉCNICO À PRODUÇÃO DE DERIVADOS DE CANA-DE-AÇÚCAR. Início: 2018. Orientação de outra natureza. Universidade Federal do Rio Grande. (Orientador).

4.
Diulia Chananeco Fofonka. AGRICULTURA FAMILIAR EM SANTO ANTÔNIO DA PATRULHA-RS: ORGANIZAÇÃO E AUXÍLIO TÉCNICO À PRODUÇÃO DE DERIVADOS DE CANA-DE-AÇÚCAR. Início: 2018. Orientação de outra natureza. Universidade Federal do Rio Grande. (Orientador).


Orientações e supervisões concluídas
Monografia de conclusão de curso de aperfeiçoamento/especialização
1.
Rosani Fagundes Nunes. Influência do processamento na "qualidade" do açúcar mascavo produzido por agroindústrias familiares de Santo Antônio da Patrulha-RS. 2018. Monografia. (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização - Qualidade e Segurança de Alimentos) - Universidade Federal do Rio Grande. Orientador: Carlos Roberto de Menezes Peixoto.

2.
Alessandro Canssi e Edirlei Pavinato. Estudo do Solo da Reserva Indígena de Guarita (RIG). 2006. 68 f. Monografia. (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização Em Química) - Universidade Regional do Noroeste do Estado do Rio Grande do Sul. Orientador: Carlos Roberto de Menezes Peixoto.

3.
Tânia Neckel de Oliveira e Sandra Regina Schaffer. Caracterização Química e Física de Ácidos Húmicos de Turfa na Região de Coronel Bicaco - RS. 2005. 13 f. Monografia. (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização Em Química) - Universidade Regional do Noroeste do Estado do Rio Grande do Sul. Orientador: Carlos Roberto de Menezes Peixoto.

4.
Claudio Rogério Trindade. Estudo do processo de compostagem para obtenção do substrato para cultivo do cogumelo Agaricus blazzei Murril. 2001. 0 f. Monografia. (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização Em Química) - Universidade Regional do Noroeste do Estado do Rio Grande do Sul. Orientador: Carlos Roberto de Menezes Peixoto.

Trabalho de conclusão de curso de graduação
1.
Ronan Ribeiro da Costa Junior. Co-Orientação-ESTUDO DE DIFERENTES PROCESSOS DE PRODUÇÃO DE CACHAÇA E INFLUÊNCIA NAS CARACTERÍSTICAS FÍSICO-QUÍMICAS DO PRODUTO. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Engenharia Agroindustrial: Agroquímica) - Universidade Federal do Rio Grande. Orientador: Carlos Roberto de Menezes Peixoto.

2.
Sara Fraga. Co-Orientação-Extração e Secagem do Biocorante do Fruto da Palmeira Juçara (Euterpe edulis Martius. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Engenharia Agroindustrial: Indústria Alimentícia) - Universidade Federal do Rio Grande. Orientador: Carlos Roberto de Menezes Peixoto.

3.
Ronan Ribeiro da Costa Junior. Co-Orientação: Estudo de diferentes processos de produção de cachaça e influência nas caracterísiticas físico-químicas do produto. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Engenharia Agroindustrial: Agroquímica) - Universidade Federal do Rio Grande. Orientador: Carlos Roberto de Menezes Peixoto.

4.
Sara Silvane de Fraga Silva. Co-Orientação: EXTRAÇÃO E SECAGEM DO BIOCORANTE DO FRUTO DA PALMEIRA JUÇARA (Euterpe edulis Martius). 2016. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Engenharia Agroindustrial: Indústria Alimentícia) - Universidade Federal do Rio Grande. Orientador: Carlos Roberto de Menezes Peixoto.

5.
Luana Schmidt - Co-Orientação. Produção de licores à base de cachaça e identificação do seu perfil sensorial. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Engenharia Agroindustrial Indústrias Alimentícias) - Universidade Federal do Rio Grande, Ministério da Educação. Orientador: Carlos Roberto de Menezes Peixoto.

6.
Tatiane Bocorni. A Formação Acadêmica no Curso de Química Licenciatura. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Química Licenciatura) - Universidade Regional do Noroeste do Estado do Rio Grande do Sul. Orientador: Carlos Roberto de Menezes Peixoto.

7.
Mauricio Bevilaqua. Trabalho de Sistematização de Curso. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Química Licenciatura) - Universidade Regional do Noroeste do Estado do Rio Grande do Sul. Orientador: Carlos Roberto de Menezes Peixoto.

8.
Carlos Henrique Campanher. Trabalho de Sistematização de Curso - Monografia: Sistematizandol a Química Inorgânica. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Química Licenciatura) - Universidade Regional do Noroeste do Estado do Rio Grande do Sul. Orientador: Carlos Roberto de Menezes Peixoto.

9.
Amilcar Sottili. TSC - Trabalho de Sistematização de Curso: Um Olhar na Formação de Professores de Química na UNIJUI. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Química Licenciatura) - Universidade Regional do Noroeste do Estado do Rio Grande do Sul. Orientador: Carlos Roberto de Menezes Peixoto.

10.
Marco Aurélio Ballin. Caractrização Química de Ácidos Húmicos Aquáticos e de Turfa e Interações com Espécies Metálicas. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Química Licenciatura Bacharelado) - Universidade Regional do Noroeste do Estado do Rio Grande do Sul. Orientador: Carlos Roberto de Menezes Peixoto.

11.
Juliana Poglia Carini. Propriedades ácido-base e lipossolubilidade de substâncias bioativas: a importância químico-farmacêutica e métodos de avaliação (Co-orientação). 2003. 95 f. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Farmácia) - Universidade Regional do Noroeste do Estado do Rio Grande do Sul. Orientador: Carlos Roberto de Menezes Peixoto.

Iniciação científica
1.
Juliano da Rosa Justim. Estudos eletroquímicos de compostos orgânicos e inorgânicos: caracterização e aplicações. 2017. Iniciação Científica. (Graduando em Engenharia Agroindustrial: Agroquímica) - Universidade Federal do Rio Grande. Orientador: Carlos Roberto de Menezes Peixoto.

2.
Juliano da Rosa Justim. Estudos eletroquímicos de compostos orgânicos e inorgânicos: caracterização e aplicações. 2016. Iniciação Científica. (Graduando em Engenharia Agroindustrial: Agroquímica) - Universidade Federal do Rio Grande. Orientador: Carlos Roberto de Menezes Peixoto.

3.
Juliano da Rosa Justim. Determinação de antioxidantes em extratos de frutas e plantas por métodos eletroquímicos. 2015. Iniciação Científica. (Graduando em Engenharia Agroindustrial: Agroquímica) - Universidade Federal do Rio Grande, Univ. Fed. do Rio Grande. Orientador: Carlos Roberto de Menezes Peixoto.

4.
Ronan Ribeiro Costa Junior. AGRICULTURA FAMILIAR EM SANTO ANTÔNIO DA PATRULHA-RS: ORGANIZAÇÃO E AUXÍLIO TÉCNICO À PRODUÇÃO DE DERIVADOS DE CANA-DE-AÇÚCAR. 2014. Iniciação Científica. (Graduando em Engenharia Agroindustrial Agroquímica) - Universidade Federal do Rio Grande, Ministério da Educação. Orientador: Carlos Roberto de Menezes Peixoto.

5.
Romulo Gomes Guimaraes. AGRICULTURA FAMILIAR EM SANTO ANTÔNIO DA PATRULHA-RS: ORGANIZAÇÃO E AUXÍLIO TÉCNICO À PRODUÇÃO DE DERIVADOS DE CANA-DE-AÇÚCAR. 2014. Iniciação Científica. (Graduando em Engenharia Agroindustrial Indústrias Alimentícias) - Universidade Federal do Rio Grande, Univ. Fed. do Rio Grande. Orientador: Carlos Roberto de Menezes Peixoto.

6.
Bruno Trevizan dos Santos. AGRICULTURA FAMILIAR EM SANTO ANTÔNIO DA PATRULHA-RS: ORGANIZAÇÃO E AUXÍLIO TÉCNICO À PRODUÇÃO DE DERIVADOS DE CANA-DE-AÇÚCAR. 2014. Iniciação Científica. (Graduando em Engenharia Agroindustrial Agroquímica) - Universidade Federal do Rio Grande, Univ. Fed. do Rio Grande. Orientador: Carlos Roberto de Menezes Peixoto.

7.
Luana Schmidt - Co-Orientação. AGRICULTURA FAMILIAR EM SANTO ANTÔNIO DA PATRULHA-RS: ORGANIZAÇÃO E AUXÍLIO TÉCNICO À PRODUÇÃO DE DERIVADOS DE CANA-DE-AÇÚCAR. 2014. Iniciação Científica. (Graduando em Engenharia Agroindustrial Indústrias Alimentícias) - Universidade Federal do Rio Grande, Ministério da Educação. Orientador: Carlos Roberto de Menezes Peixoto.

8.
Juliano da Rosa Justim. Determinação de antioxidantes em extratos de frutas e plantas por métodos eletroquímicos. 2014. Iniciação Científica. (Graduando em Engenharia Agroindustrial Agroquímica) - Universidade Federal do Rio Grande, Univ. Fed. do Rio Grande. Orientador: Carlos Roberto de Menezes Peixoto.

9.
Mariana Silva Gomes. Determinação de antioxidantes em extratos de frutas e plantas por métodos eletroquímicos. 2014. Iniciação Científica. (Graduando em Engenharia Agroindustrial Indústrias Alimentícias) - Universidade Federal do Rio Grande, Univ. Fed. do Rio Grande. Orientador: Carlos Roberto de Menezes Peixoto.

10.
Cleussara Silvane de Fraga Silva. Determinação de antioxidantes no falso guaraná, uso e desenvolvimento de métodos eletroquímicos de análise. 2011. Iniciação Científica. (Graduando em Engenharia Agroindustrial: Indústria Alimentícia) - Universidade Federal do Rio Grande, Ministério da Educação. Orientador: Carlos Roberto de Menezes Peixoto.

11.
Lucinei Stechmann da Silva. Estudo do processo de oxidação de ácido ascórbico em presença de íons cobre(II). 2006. 0 f. Iniciação Científica. (Graduando em Química Industrial de Alimentos) - Universidade Regional do Noroeste do Estado do Rio Grande do Sul, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado do Rio Grande do Sul. Orientador: Carlos Roberto de Menezes Peixoto.

12.
Marcos Cristiano Severo. Novos Materiais Baseados em Platina e Chumbo Para Serem Utilizados na Oxidação do Etanol em Meio Ácido. 2006. Iniciação Científica. (Graduando em Química Licenciatura Bacharelado) - Universidade Regional do Noroeste do Estado do Rio Grande do Sul, Universidade Regional do Noroeste do Estado do Rio Grande do Sul. Orientador: Carlos Roberto de Menezes Peixoto.

13.
Eliseu Rodrigues. Caracterização Físico-Química de Aguardentes Produzidas na Região Noroeste do Estado do Rio Grande do Sul. 2005. 0 f. Iniciação Científica. (Graduando em Química Industrial de Alimentos) - Universidade Regional do Noroeste do Estado do Rio Grande do Sul, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado do Rio Grande do Sul. Orientador: Carlos Roberto de Menezes Peixoto.

14.
Alessandro Hermann. Estudos eletroquímicos e espectroeletroquímicos dos ligantes e complexos dos ligantes 1,2;1,3;e 1,4-bis(feniltriazeno)benzeno e triazenos). 2003. 0 f. Iniciação Científica. (Graduando em Ciências Licenciatura Plena Habilitação Em Química) - Universidade Regional do Noroeste do Estado do Rio Grande do Sul, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Carlos Roberto de Menezes Peixoto.

15.
Alessandro Hermann. Estudos eletroquímicos e espectroeletroquímicos dos ligantes e complexos dos ligantes 1,2;1,3;e1,4- bis(feniltriazeno)benzeno. 2002. 0 f. Iniciação Científica. (Graduando em Ciências Licenciatura Plena Habilitação Em Química) - Universidade Regional do Noroeste do Estado do Rio Grande do Sul, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Carlos Roberto de Menezes Peixoto.

16.
Rogério Burgim de Camargo. Estudo do mecanismo de interferência mútua nas análises de As, Se e Bi pelo método de espectrometria de absorção atômica por geração de hidretos. 2001. 0 f. Iniciação Científica. (Graduando em Ciências Licenciatura Plena Habilitação Em Química) - Universidade Regional do Noroeste do Estado do Rio Grande do Sul, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Carlos Roberto de Menezes Peixoto.

17.
Denise Fillipin de Lima. Estudo do processo de compostagem para obtenção do substrato para cultivo do cogumelo Agaricus blazzei Murril. 2001. 0 f. Iniciação Científica. (Graduando em Ciências Licenciatura Plena Habilitação Em Química) - Universidade Regional do Noroeste do Estado do Rio Grande do Sul, Universidade Regional do Noroeste do Estado do Rio Grande do Sul. Orientador: Carlos Roberto de Menezes Peixoto.

18.
Marco Aurélio Ballin. Compostos de intervalência com os ligantes 1,2;1,3;e 1,4-bis(feniltriazeno)benzeno. 2000. 0 f. Iniciação Científica. (Graduando em Ciências Licenciatura Plena Habilitação Em Química) - Universidade Regional do Noroeste do Estado do Rio Grande do Sul, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado do Rio Grande do Sul. Orientador: Carlos Roberto de Menezes Peixoto.

19.
Rogério Burgin de Camargo. Preparação e Caracterização de Complexos de Rutênio a Partir do Ligante 1,4-Bis(feniltriazeno)benzeno. 2000. Iniciação Científica. (Graduando em Ciências Licenciatura Plena Habilitação Em Química) - Universidade Regional do Noroeste do Estado do Rio Grande do Sul, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Carlos Roberto de Menezes Peixoto.

20.
Daiane Cardinal Pias. Compostos de intervalência com os ligantes 1,2; 1,3; e 1,4-bis(feniltriazenido)benzeno. 1999. 0 f. Iniciação Científica. (Graduando em Ciências Licenciatura Plena Habilitação Em Química) - Universidade Regional do Noroeste do Estado do Rio Grande do Sul, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado do Rio Grande do Sul. Orientador: Carlos Roberto de Menezes Peixoto.

Orientações de outra natureza
1.
Rafael Bortoloto Ilha. AGRICULTURA FAMILIAR EM SANTO ANTÔNIO DA PATRULHA-RS: ORGANIZAÇÃO E AUXÍLIO TÉCNICO À PRODUÇÃO DE DERIVADOS DE CANA-DE-AÇÚCAR. 2017. Orientação de outra natureza. (Engenharia Agroindustrial Indústrias Alimentícias) - Universidade Federal do Rio Grande, FURG. Orientador: Carlos Roberto de Menezes Peixoto.

2.
Rafael Bortoloto Ilha. AGRICULTURA FAMILIAR EM SANTO ANTÔNIO DA PATRULHA-RS: ORGANIZAÇÃO E AUXÍLIO TÉCNICO À PRODUÇÃO DE DERIVADOS DE CANA-DE-AÇÚCAR. 2016. Orientação de outra natureza. (Engenharia Agroindustrial: Indústria Alimentícia) - Universidade Federal do Rio Grande, FURG. Orientador: Carlos Roberto de Menezes Peixoto.

3.
Eliza Vargas Medina. AGRICULTURA FAMILIAR EM SANTO ANTÔNIO DA PATRULHA-RS: ORGANIZAÇÃO E AUXÍLIO TÉCNICO À PRODUÇÃO DE DERIVADOS DE CANA-DE-AÇÚCAR. 2016. Orientação de outra natureza - Universidade Federal do Rio Grande, FURG. Orientador: Carlos Roberto de Menezes Peixoto.

4.
Rafael Bortoloto Ilha. Agricultura Familiar em Santo Antônio da Patrulha-RS: Orientação e Auxílio Técnico aos Produtores de Derivados de Cana-de-Açúcar. 2015. Orientação de outra natureza. (Engenharia Agroindustrial Indústrias Alimentícias) - Universidade Federal do Rio Grande, Univ. Fed. do Rio Grande. Orientador: Carlos Roberto de Menezes Peixoto.

5.
Eliza Vargas Medina. Agricultura Familiar em Santo Antônio da Patrulha-RS: Orientação e Auxílio Técnico aos Produtores de Derivados de Cana-de-Açúcar. 2015. Orientação de outra natureza. (Ciências Exatas) - Universidade Federal do Rio Grande, Ministério da Educação. Orientador: Carlos Roberto de Menezes Peixoto.

6.
Mariana Vilar Castro da Veiga de Mattos-Co-orientação. AGRICULTURA FAMILIAR EM SANTO ANTÔNIO DA PATRULHA-RS: ORGANIZAÇÃO E AUXÍLIO TÉCNICO À PRODUÇÃO DE DERIVADOS DE CANA-DE-AÇÚCAR. 2014. Orientação de outra natureza. (Engenharia de Alimentos) - Universidade Federal do Rio Grande, Ministério da Educação. Orientador: Carlos Roberto de Menezes Peixoto.

7.
Paulo Roberto Reschke - Co-Orientação. Paulo Roberto Reschke. 2014. Orientação de outra natureza. (Engenharia Bioquímica) - Universidade Federal do Rio Grande, Ministério da Educação. Orientador: Carlos Roberto de Menezes Peixoto.

8.
Stefânia Brasil Borba. AGRICULTURA FAMILIAR EM SANTO ANTÔNIO DA PATRULHA-RS: ORGANIZAÇÃO E AUXÍLIO TÉCNICO À PRODUÇÃO DE DERIVADOS DE CANA-DE-AÇÚCAR. 2014. Orientação de outra natureza. (Engenharia Agroindustrial Indústrias Alimentícias) - Universidade Federal do Rio Grande, Univ. Fed. do Rio Grande. Orientador: Carlos Roberto de Menezes Peixoto.

9.
Diego da Rocha Fagundes. AGRICULTURA FAMILIAR EM SANTO ANTÔNIO DA PATRULHA-RS: ORGANIZAÇÃO E AUXÍLIO TÉCNICO À PRODUÇÃO DE DERIVADOS DE CANA-DE-AÇÚCAR. 2014. Orientação de outra natureza. (Engenharia Agroindustrial Agroquímica) - Universidade Federal do Rio Grande, Ministério da Educação. Orientador: Carlos Roberto de Menezes Peixoto.

10.
Eliza Vargas Medina. AGRICULTURA FAMILIAR EM SANTO ANTÔNIO DA PATRULHA-RS: ORGANIZAÇÃO E AUXÍLIO TÉCNICO À PRODUÇÃO DE DERIVADOS DE CANA-DE-AÇÚCAR. 2014. Orientação de outra natureza. (Ciências Exatas) - Universidade Federal do Rio Grande, Ministério da Educação. Orientador: Carlos Roberto de Menezes Peixoto.

11.
Rafael Bortoloto Ilha. AGRICULTURA FAMILIAR EM SANTO ANTÔNIO DA PATRULHA-RS: ORGANIZAÇÃO E AUXÍLIO TÉCNICO À PRODUÇÃO DE DERIVADOS DE CANA-DE-AÇÚCAR. 2014. Orientação de outra natureza. (Engenharia Agroindustrial Indústrias Alimentícias) - Universidade Federal do Rio Grande, Univ. Fed. do Rio Grande. Orientador: Carlos Roberto de Menezes Peixoto.

12.
Lucas Cavagnoli Marcolin. AGRICULTURA FAMILIAR EM SANTO ANTÔNIO DA PATRULHA-RS: ORGANIZAÇÃO E AUXÍLIO TÉCNICO À PRODUÇÃO DE DERIVADOS DE CANA-DE-AÇÚCAR. 2014. Orientação de outra natureza. (Engenharia Agroindustrial Agroquímica) - Universidade Federal do Rio Grande, Univ. Fed. do Rio Grande. Orientador: Carlos Roberto de Menezes Peixoto.

13.
Raquel Lopes Ens. AGRICULTURA FAMILIAR EM SANTO ANTÔNIO DA PATRULHA-RS: ORGANIZAÇÃO E AUXÍLIO TÉCNICO À PRODUÇÃO DE DERIVADOS DE CANA-DE-AÇÚCAR. 2014. Orientação de outra natureza. (Engenharia Agroindustrial Indústrias Alimentícias) - Universidade Federal do Rio Grande, Ministério da Educação. Orientador: Carlos Roberto de Menezes Peixoto.

14.
Alan Augusto Lima Silva. Uso de células solares fotovoltaicas para divulgação da química em escolas e feira de ciências. 2013. Orientação de outra natureza. (Engenharia Agroindustrial: Agroquímica) - Universidade Federal do Rio Grande, FURG. Orientador: Carlos Roberto de Menezes Peixoto.

15.
Hemilim Barbosa de Fraga-Co-Orientação. AGRICULTURA FAMILIAR EM SANTO ANTÔNIO DA PATRULHA-RS: ORGANIZAÇÃO E AUXÍLIO TÉCNICO À PRODUÇÃO DE DERIVADOS DE CANA-DE-AÇÚCAR. 2013. Orientação de outra natureza. (Engenharia Agroindustrial: Indústria Alimentícia) - Universidade Federal do Rio Grande, Ministério da Educação. Orientador: Carlos Roberto de Menezes Peixoto.

16.
Diego da Rocha Fagundes. AGRICULTURA FAMILIAR EM SANTO ANTÔNIO DA PATRULHA-RS: ORGANIZAÇÃO E AUXÍLIO TÉCNICO À PRODUÇÃO DE DERIVADOS DE CANA-DE-AÇÚCAR. 2013. Orientação de outra natureza. (Engenharia Agroindustrial: Agroquímica) - Universidade Federal do Rio Grande, Ministério da Educação. Orientador: Carlos Roberto de Menezes Peixoto.

17.
Eliza Vargas Medina. AGRICULTURA FAMILIAR EM SANTO ANTÔNIO DA PATRULHA-RS: ORGANIZAÇÃO E AUXÍLIO TÉCNICO À PRODUÇÃO DE DERIVADOS DE CANA-DE-AÇÚCAR. 2013. Orientação de outra natureza. (Engenharia Agroindustrial: Agroquímica) - Universidade Federal do Rio Grande, Ministério da Educação. Orientador: Carlos Roberto de Menezes Peixoto.

18.
Rafael Bortoloto Ilha. AGRICULTURA FAMILIAR EM SANTO ANTÔNIO DA PATRULHA-RS: ORGANIZAÇÃO E AUXÍLIO TÉCNICO À PRODUÇÃO DE DERIVADOS DE CANA-DE-AÇÚCAR. 2013. Orientação de outra natureza. (Engenharia Agroindustrial: Indústria Alimentícia) - Universidade Federal do Rio Grande, Univ. Fed. do Rio Grande. Orientador: Carlos Roberto de Menezes Peixoto.

19.
Mariana Bellaver. AGRICULTURA FAMILIAR EM SANTO ANTÔNIO DA PATRULHA-RS: ORGANIZAÇÃO E AUXÍLIO TÉCNICO À PRODUÇÃO DE DERIVADOS DE CANA-DE-AÇÚCAR. 2013. Orientação de outra natureza. (Engenharia Agroindustrial: Indústria Alimentícia) - Universidade Federal do Rio Grande, Univ. Fed. do Rio Grande. Orientador: Carlos Roberto de Menezes Peixoto.

20.
Lediane Aparecida Candatti. AGRICULTURA FAMILIAR EM SANTO ANTÔNIO DA PATRULHA-RS: ORGANIZAÇÃO E AUXÍLIO TÉCNICO À PRODUÇÃO DE DERIVADOS DE CANA-DE-AÇÚCAR. 2013. Orientação de outra natureza. (Engenharia Agroindustrial: Indústria Alimentícia) - Universidade Federal do Rio Grande, Univ. Fed. do Rio Grande. Orientador: Carlos Roberto de Menezes Peixoto.

21.
Lucas Cavagnoli Marcolin. AGRICULTURA FAMILIAR EM SANTO ANTÔNIO DA PATRULHA-RS: ORGANIZAÇÃO E AUXÍLIO TÉCNICO À PRODUÇÃO DE DERIVADOS DE CANA-DE-AÇÚCAR. 2013. Orientação de outra natureza. (Engenharia Agroindustrial: Agroquímica) - Universidade Federal do Rio Grande, Univ. Fed. do Rio Grande. Orientador: Carlos Roberto de Menezes Peixoto.

22.
Verônica Simões de Borba - Co-Orientação. AGRICULTURA FAMILIAR EM SANTO ANTÔNIO DA PATRULHA-RS: ORGANIZAÇÃO E AUXÍLIO TÉCNICO À PRODUÇÃO DE DERIVADOS DE CANA-DE-AÇÚCAR. 2013. Orientação de outra natureza. (Engenharia de Alimentos) - Universidade Federal do Rio Grande, Univ. Fed. do Rio Grande. Orientador: Carlos Roberto de Menezes Peixoto.

23.
Marcy Hell Paiva Rodrigues - Co-Orientação. AGRICULTURA FAMILIAR EM SANTO ANTÔNIO DA PATRULHA-RS: ORGANIZAÇÃO E AUXÍLIO TÉCNICO À PRODUÇÃO DE DERIVADOS DE CANA-DE-AÇÚCAR. 2013. Orientação de outra natureza. (Engenharia de Alimentos) - Universidade Federal do Rio Grande, Ministério da Educação. Orientador: Carlos Roberto de Menezes Peixoto.

24.
Camila Nunes da Silva. AGRICULTURA FAMILIAR EM SANTO ANTÔNIO DA PATRULHA-RS: ORGANIZAÇÃO E AUXÍLIO TÉCNICO À PRODUÇÃO DE DERIVADOS DE CANA-DE-AÇÚCAR. 2013. Orientação de outra natureza. (Engenharia Agroindustrial Agroquímica) - Universidade Federal do Rio Grande, Ministério da Educação. Orientador: Carlos Roberto de Menezes Peixoto.

25.
Stefânia Brasil Borba. AGRICULTURA FAMILIAR EM SANTO ANTÔNIO DA PATRULHA-RS: ORGANIZAÇÃOP E AUXÍLIO TÉCNICO A PRODUÇÃO DE DERIVADOS DE CANA-DE-AÇÚCAR. 2013. Orientação de outra natureza. (Engenharia Agroindustrial Indústrias Alimentícias) - Universidade Federal do Rio Grande, Univ. Fed. do Rio Grande. Orientador: Carlos Roberto de Menezes Peixoto.

26.
Ronan Ribeiro Costa Junior. AGRICULTURA FAMILIAR EM SANTO ANTÔNIO DA PATRULHA-RS: ORGANIZAÇÃOP E AUXÍLIO TÉCNICO A PRODUÇÃO DE DERIVADOS DE CANA-DE-AÇÚCAR. 2013. Orientação de outra natureza. (Engenharia Agroindustrial Agroquímica) - Universidade Federal do Rio Grande, Ministério da Educação. Orientador: Carlos Roberto de Menezes Peixoto.

27.
Romulo Gomes Guimaraes. AGRICULTURA FAMILIAR EM SANTO ANTÔNIO DA PATRULHA-RS: ORGANIZAÇÃO E AUXÍLIO TÉCNICO À PRODUÇÃO DE DERIVADOS DE CANA-DE-AÇÚCAR. 2013. Orientação de outra natureza. (Engenharia Agroindustrial Indústrias Alimentícias) - Universidade Federal do Rio Grande, Univ. Fed. do Rio Grande. Orientador: Carlos Roberto de Menezes Peixoto.

28.
Luana Schmidt - Co-Orientação. AGRICULTURA FAMILIAR EM SANTO ANTÔNIO DA PATRULHA-RS: ORGANIZAÇÃO E AUXÍLIO TÉCNICO À PRODUÇÃO DE DERIVADOS DE CANA-DE-AÇÚCAR. 2013. Orientação de outra natureza. (Engenharia Agroindustrial Indústrias Alimentícias) - Universidade Federal do Rio Grande, Ministério da Educação. Orientador: Carlos Roberto de Menezes Peixoto.

29.
Raquel Lopes Ens. AGRICULTURA FAMILIAR EM SANTO ANTÔNIO DA PATRULHA-RS: ORGANIZAÇÃO E AUXÍLIO TÉCNICO À PRODUÇÃO DE DERIVADOS DE CANA-DE-AÇÚCAR. 2013. Orientação de outra natureza. (Engenharia Agroindustrial Indústrias Alimentícias) - Universidade Federal do Rio Grande, Univ. Fed. do Rio Grande. Orientador: Carlos Roberto de Menezes Peixoto.

30.
Wenia Gomes de Oliveira. AGRICULTURA FAMILIAR EM SANTO ANTÔNIO DA PATRULHA-RS: ORGANIZAÇÃO E AUXÍLIO TÉCNICO À PRODUÇÃO DE DERIVADOS DE CANA-DE-AÇÚCAR. 2013. Orientação de outra natureza. (Engenharia Agroindustrial Agroquímica) - Universidade Federal do Rio Grande, Univ. Fed. do Rio Grande. Orientador: Carlos Roberto de Menezes Peixoto.

31.
Mauricio Fantinel Bilo. AGRICULTURA FAMILIAR EM SANTO ANTÔNIO DA PATRULHA-RS: ORGANIZAÇÃO E AUXÍLIO TÉCNICO À PRODUÇÃO DE DERIVADOS DE CANA-DE-AÇÚCAR. 2013. Orientação de outra natureza. (Engenharia Agroindustrial Agroquímica) - Universidade Federal do Rio Grande. Orientador: Carlos Roberto de Menezes Peixoto.

32.
Alan Augusto Lima Silva. Uso de células solares fotovoltaicas para divulgação da química em escolas e feira de ciências. 2011. Orientação de outra natureza. (Engenharia Agroindustrial: Agroquímica) - Universidade Federal do Rio Grande, Universidade Federal do Rio Grande. Orientador: Carlos Roberto de Menezes Peixoto.

33.
Camila Nunes da Silva. Uso da fermentação do caldo de cana como experimento em aulas e divulgação da química em escolas e feira de ciências. 2011. Orientação de outra natureza. (Engenharia Agroindustrial: Agroquímica) - Universidade Federal do Rio Grande, Ministério da Educação. Orientador: Carlos Roberto de Menezes Peixoto.

34.
Caroline J. Leite, João R. S. Ferreira, Alisson G. Carvalho. Uso da fermentação do caldo de cana como experimento em aulas e divulgação da química em escolas e feira de ciências. 2011. Orientação de outra natureza. (Engenharia Agroindustrial: Indústria Alimentícia) - Universidade Federal do Rio Grande, Universidade Federal do Rio Grande. Orientador: Carlos Roberto de Menezes Peixoto.

35.
Bianca T. Santos, Tamiris L. Engelmann, Gabriel S. Campos. Aproveitamento do óleo residual de fritura para fabricação de sabão e biodiesel. 2011. Orientação de outra natureza. (Engenharia Agroindustrial: Agroquímica) - Universidade Federal do Rio Grande, Ministério da Educação. Orientador: Carlos Roberto de Menezes Peixoto.

36.
Mario Alves Junior, Jéssica Maria Silva Morgan. Aproveitamento do óleo residual de fritura para fabricação de sabão. 2011. Orientação de outra natureza. (Engenharia Agroindustrial: Agroquímica) - Universidade Federal do Rio Grande, Universidade Federal do Rio Grande. Orientador: Carlos Roberto de Menezes Peixoto.

37.
Camila Nunes da Silva. ORGANIZAÇÃO DE ATIVIDADES EXPERIMENTAIS NA ÁREA DE QUÍMICA PARA DISCIPLINAS DOS CURSOS DE ENGENHARIA AGROINDUSTRIAL E FEIRA DE CIÊNCIAS. 2010. Orientação de outra natureza. (Engenharia Agroindustrial: Agroquímica) - Universidade Federal do Rio Grande, Universidade Federal do Rio Grande. Orientador: Carlos Roberto de Menezes Peixoto.

38.
Bianca Trevisan dos Santos. ORGANIZAÇÃO DE ATIVIDADES EXPERIMENTAIS NA ÁREA DE QUÍMICA PARA DISCIPLINAS DOS CURSOS DE ENGENHARIA AGROINDUSTRIAL E FEIRA DE CIÊNCIAS. 2010. Orientação de outra natureza. (Engenharia Agroindustrial: Agroquímica) - Universidade Federal do Rio Grande, Universidade Federal do Rio Grande. Orientador: Carlos Roberto de Menezes Peixoto.

39.
Sacha Killes Cachoeira Rodrigues. ORGANIZAÇÃO DE ATIVIDADES EXPERIMENTAIS NA ÁREA DE QUÍMICA PARA DISCIPLINAS DOS CURSOS DE ENGENHARIA AGROINDUSTRIAL E FEIRA DE CIÊNCIAS. 2010. Orientação de outra natureza. (Engenharia Agroindustrial: Indústria Alimentícia) - Universidade Federal do Rio Grande, Universidade Federal do Rio Grande. Orientador: Carlos Roberto de Menezes Peixoto.

40.
Bianca dos Santos Barros. ORGANIZAÇÃO DE ATIVIDADES EXPERIMENTAIS NA ÁREA DE QUÍMICA PARA DISCIPLINAS DOS CURSOS DE ENGENHARIA AGROINDUSTRIAL E FEIRA DE CIÊNCIAS. 2010. Orientação de outra natureza. (Engenharia Agroindustrial: Indústria Alimentícia) - Universidade Federal do Rio Grande, Universidade Federal do Rio Grande. Orientador: Carlos Roberto de Menezes Peixoto.

41.
CLEUSSARA SILVANE DE FRAGA SILVA. ORGANIZAÇÃO DE ATIVIDADES EXPERIMENTAIS NA ÁREA DE QUÍMICA PARA DISCIPLINAS DOS CURSOS DE ENGENHARIA AGROINDUSTRIAL E FEIRA DE CIÊNCIAS. 2010. Orientação de outra natureza. (Engenharia Agroindustrial: Indústria Alimentícia) - Universidade Federal do Rio Grande, Universidade Federal do Rio Grande. Orientador: Carlos Roberto de Menezes Peixoto.

42.
JOELMIR GRASSI PRESENTE. ORGANIZAÇÃO DE ATIVIDADES EXPERIMENTAIS NA ÁREA DE QUÍMICA PARA DISCIPLINAS DOS CURSOS DE ENGENHARIA AGROINDUSTRIAL E FEIRA DE CIÊNCIAS. 2010. Orientação de outra natureza. (Engenharia Agroindustrial: Indústria Alimentícia) - Universidade Federal do Rio Grande, Universidade Federal do Rio Grande. Orientador: Carlos Roberto de Menezes Peixoto.

43.
CRISTINA DADDA ROLIM. ORGANIZAÇÃO DE ATIVIDADES EXPERIMENTAIS NA ÁREA DE QUÍMICA PARA DISCIPLINAS DOS CURSOS DE ENGENHARIA AGROINDUSTRIAL E FEIRA DE CIÊNCIAS. 2010. Orientação de outra natureza. (Engenharia Agroindustrial: Indústria Alimentícia) - Universidade Federal do Rio Grande, Universidade Federal do Rio Grande. Orientador: Carlos Roberto de Menezes Peixoto.

44.
JOAO RAFAEL DOS SANTOS FERREIRA. ORGANIZAÇÃO DE ATIVIDADES EXPERIMENTAIS NA ÁREA DE QUÍMICA PARA DISCIPLINAS DOS CURSOS DE ENGENHARIA AGROINDUSTRIAL E FEIRA DE CIÊNCIAS. 2010. Orientação de outra natureza. (Engenharia Agroindustrial: Indústria Alimentícia) - Universidade Federal do Rio Grande, Universidade Federal do Rio Grande. Orientador: Carlos Roberto de Menezes Peixoto.

45.
CAROLINE DE JESUS LEITE. ORGANIZAÇÃO DE ATIVIDADES EXPERIMENTAIS NA ÁREA DE QUÍMICA PARA DISCIPLINAS DOS CURSOS DE ENGENHARIA AGROINDUSTRIAL E FEIRA DE CIÊNCIAS. 2010. Orientação de outra natureza. (Engenharia Agroindustrial: Indústria Alimentícia) - Universidade Federal do Rio Grande, Universidade Federal do Rio Grande. Orientador: Carlos Roberto de Menezes Peixoto.

46.
FERNANDA SEIXAS DIAS. ORGANIZAÇÃO DE ATIVIDADES EXPERIMENTAIS NA ÁREA DE QUÍMICA PARA DISCIPLINAS DOS CURSOS DE ENGENHARIA AGROINDUSTRIAL E FEIRA DE CIÊNCIAS. 2010. Orientação de outra natureza. (Engenharia Agroindustrial: Indústria Alimentícia) - Universidade Federal do Rio Grande, Universidade Federal do Rio Grande. Orientador: Carlos Roberto de Menezes Peixoto.

47.
EDUARDA DE SOUZA IRIBARREM. ORGANIZAÇÃO DE ATIVIDADES EXPERIMENTAIS NA ÁREA DE QUÍMICA PARA DISCIPLINAS DOS CURSOS DE ENGENHARIA AGROINDUSTRIAL E FEIRA DE CIÊNCIAS. 2010. Orientação de outra natureza. (Engenharia Agroindustrial: Agroquímica) - Universidade Federal do Rio Grande. Orientador: Carlos Roberto de Menezes Peixoto.

48.
ANDRESSA FREITAS DA SILVA. ORGANIZAÇÃO DE ATIVIDADES EXPERIMENTAIS NA ÁREA DE QUÍMICA PARA DISCIPLINAS DOS CURSOS DE ENGENHARIA AGROINDUSTRIAL E FEIRA DE CIÊNCIAS. 2010. Orientação de outra natureza. (Engenharia Agroindustrial: Agroquímica) - Universidade Federal do Rio Grande, Universidade Federal do Rio Grande. Orientador: Carlos Roberto de Menezes Peixoto.

49.
NICOLAS SCHMIDT. ORGANIZAÇÃO DE ATIVIDADES EXPERIMENTAIS NA ÁREA DE QUÍMICA PARA DISCIPLINAS DOS CURSOS DE ENGENHARIA AGROINDUSTRIAL E FEIRA DE CIÊNCIAS. 2010. Orientação de outra natureza. (Engenharia Agroindustrial: Indústria Alimentícia) - Universidade Federal do Rio Grande, Universidade Federal do Rio Grande. Orientador: Carlos Roberto de Menezes Peixoto.

50.
Gabriela DimerSparrengerber. IMPLANTAÇÃO DOS LABORATÓRIOS, EXPERIMENTOS E GRUPOS DE ESTUDOS PARA DISCIPLINAS DA ÁREA DE QUÍMICA DO CAMPUS SAP DA FURG. 2009. Orientação de outra natureza. (Engenharia Agroindustrial: Agroquímica) - Universidade Federal do Rio Grande, Universidade Federal do Rio Grande. Orientador: Carlos Roberto de Menezes Peixoto.

51.
Camila Nunes da Silva. MAPEAMENTO E ESTUDO DAS CONDIÇÕES TÉCNICAS DE PRODUÇÃO DE CACHAÇA NA REGIÃO DE SANTO ANTÔNIO DA PATRULHA. 2009. Orientação de outra natureza. (Engenharia Agroindustrial: Agroquímica) - Universidade Federal do Rio Grande, Universidade Federal do Rio Grande. Orientador: Carlos Roberto de Menezes Peixoto.

52.
Bianca Trevisan dos Santos. MAPEAMENTO E ESTUDO DAS CONDIÇÕES TÉCNICAS DE PRODUÇÃO DE CACHAÇA NA REGIÃO DE SANTO ANTÔNIO DA PATRULHA. 2009. Orientação de outra natureza. (Engenharia Agroindustrial: Agroquímica) - Universidade Federal do Rio Grande, Universidade Federal do Rio Grande. Orientador: Carlos Roberto de Menezes Peixoto.

53.
Cíntia da Conceição Braga. MAPEAMENTO E ESTUDO DAS CONDIÇÕES TÉCNICAS DE PRODUÇÃO DE CACHAÇA NA REGIÃO DE SANTO ANTÔNIO DA PATRULHA. 2009. Orientação de outra natureza. (Engenharia Agroindustrial: Agroquímica) - Universidade Federal do Rio Grande, Universidade Federal do Rio Grande. Orientador: Carlos Roberto de Menezes Peixoto.

54.
Bianca Santos de Barros. ESTUDO DOS PROJETOS DE COLETA E TRATAMENTO DE ÓLEO RESIDUAL DE FRITURAS DOS MUNICÍPIOS DE OSÓRIO, ROLANTE E TRAMANDAÍ. 2009. Orientação de outra natureza. (Engenharia Agroindustrial: Indústria Alimentícia) - Universidade Federal do Rio Grande, Universidade Federal do Rio Grande. Orientador: Carlos Roberto de Menezes Peixoto.

55.
Luana Schmidt. ESTUDO DOS PROJETOS DE COLETA E TRATAMENTO DE ÓLEO RESIDUAL DE FRITURAS DOS MUNICÍPIOS DE OSÓRIO, ROLANTE E TRAMANDAÍ. 2009. Orientação de outra natureza. (Engenharia Agroindustrial: Indústria Alimentícia) - Universidade Federal do Rio Grande, Universidade Federal do Rio Grande. Orientador: Carlos Roberto de Menezes Peixoto.

56.
Hemilin Barbosa de Fraga. ESTUDO DOS PROJETOS DE COLETA E TRATAMENTO DE ÓLEO RESIDUAL DE FRITURAS DOS MUNICÍPIOS DE OSÓRIO, ROLANTE E TRAMANDAÍ. 2009. Orientação de outra natureza. (Engenharia Agroindustrial: Indústria Alimentícia) - Universidade Federal do Rio Grande, Universidade Federal do Rio Grande. Orientador: Carlos Roberto de Menezes Peixoto.



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Projeto de extensão



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