Everson Araújo Nunes

Bolsista de Produtividade em Pesquisa do CNPq - Nível 2

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  • Última atualização do currículo em 01/11/2018


Atua como professor adjunto no Departamento de Ciências Fisiológicas da Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC). Co-fundador e responsável pelo Laboratório de Investigação de Doenças Crônicas (LIDoC) em parceria com os Profs. Dr. Alex Rafacho e Gustavo Jorge dos Santos. Também é co-fundador e responsável pelo laboratório de fisiologia cardiometabólica em parceria com o Prof Dr. Guilherme F. F. Speretta. É membro do Diabetes, Obesity and Comorbidities Research Group ? DOC-RG. Nossas linhas de pesquisa utilizam modelos animais de dis-homeostase metabólica e obesidade induzida por dieta (ratos e camundongos) para a investigação de potenciais efeitos de intervenções nutricionais a base de óleos comestíveis, aminoácidos e derivados de aminoácidos. Investigamos principalmente os desfechos das intervenções sobre modificações metabólicas e inflamatórias causadas pelo quadro de obesidade e sobre parâmetros da composição corporal. Em seres humanos, investigamos o papel de intervenções a base de óleos comestíveis ou de características da dieta dos indivíduos sobre parâmetros metabólicos e inflamatórios. Dentre os parâmetros metabólicos investigados em nossos projetos, focamos principalmente na regulação da glicemia e lipidemia, dois parâmetros chave no desenvolvimento de comorbidades associadas à obesidade, parâmetros clínicos e relacionados ao estado redox. Indivíduos com câncer gastro intestinais, com sobrepeso ou obesidade são exemplos sujeitos que participam de nossos estudos. (Texto informado pelo autor)


Identificação


Nome
Everson Araújo Nunes
Nome em citações bibliográficas
NUNES, E. A.;Nunes, Everson Araújo;Nunes, Everson A.;Nunes, Everson A;Everson Araujo Nunes;ARAÚJO NUNES, EVERSON;NUNES, EVERSON;Everson A Nunes;Everson A. Nunes

Endereço


Endereço Profissional
Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Biológicas/Departamento de CIências Fisiológicas.
Campus Universitário Trindade
Trindade
88040900 - Florianópolis, SC - Brasil
Telefone: (48) 37212289
URL da Homepage: http://lidoc.ccb.ufsc.br/


Formação acadêmica/titulação


2006 - 2009
Doutorado em Biologia Celular e Molecular.
Universidade Federal do Paraná, UFPR, Brasil.
com período sanduíche em University of Southampton (Orientador: Philip Calder).
Título: Efeitos do beta-hidroxi-beta-metilbutirato (HMB) sobre produção de citocinas e vias de sinalização de células imunitárias, Ano de obtenção: 2009.
Orientador: Luiz Cláudio Fernandes.
Grande área: Ciências Biológicas
Grande Área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.
2003 - 2005
Mestrado em Biologia Celular e Molecular.
Universidade Federal do Paraná, UFPR, Brasil.
Título: Efeitos do treinamento de saltos e da suplementação com beta-hidroxi-beta-metilbutirato (HMB) sobre o crescimento tumoral, caquexia e parâmetros imunitários de ratos portadores do tumor de Walker 256,Ano de Obtenção: 2005.
Orientador: Luiz Cláudio Fernandes.
Bolsista do(a): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, CNPq, Brasil.
Palavras-chave: Exercício de força; HMB; caquexia; câncer; músculo.
Grande área: Ciências Biológicas
Grande Área: Ciências Biológicas / Área: Fisiologia / Subárea: Fisiologia do Esforço / Especialidade: Exercício e Saúde.
Grande Área: Ciências Biológicas / Área: Fisiologia / Subárea: Fisiologia do Esforço / Especialidade: Suplementos Alimentares.
Setores de atividade: Cuidado À Saúde das Pessoas; Nutrição e Alimentação.
2002 - 2003
Especialização em Fisiologia do Exercício. (Carga Horária: 360h).
Centro Universitário das Faculdades Metropolitanas Unidas, UNIFMU, Brasil.
Título: A Utilização do Exercício de Força no Retardo da Perda de Tecido Muscular Esquelético Decorrente da Caquexia Causada pelo Câncer.
Orientador: Francisco Navarro.
2004 - 2007
Graduação em Nutrição.
Universidade Federal do Paraná, UFPR, Brasil.
Título: Proliferação de células tumorais humanas após exposição ao beta-hidroxi-beta-metilbutirato in vitro..
Orientador: Antônio Carlos Campos.
1998 - 2002
Graduação em Ciências Biológicas.
Universidade Federal do Paraná, UFPR, Brasil.
Título: Efeito da ingestão de frutose e glicose sobre a ressíntese de glicogênio hepático e muscular após exercício em ratos submetidos a treinamento.
Orientador: Luiz Cláudio Fernandes.


Pós-doutorado


2015 - 2016
Pós-Doutorado.
McMaster University, MAcMASTER, Canadá.
Bolsista do(a): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, CNPq, Brasil.
Grande área: Ciências Biológicas
Grande Área: Ciências Biológicas / Área: Fisiologia / Subárea: Metabolismo de Proteínas.
Grande Área: Ciências Biológicas / Área: Fisiologia / Subárea: Bioquímica da Nutrição.
2010 - 2010
Pós-Doutorado.
Universidade Federal do Paraná, UFPR, Brasil.
Grande área: Ciências Biológicas
Grande Área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.


Formação Complementar


2014 - 2014
Fatty acid analysis by gas chromatography. (Carga horária: 120h).
University of Southampton, SOUTHAMPTON, Inglaterra.
2013 - 2013
Neuroimunoendocrinologia. (Carga horária: 3h).
XLVIII Congresso Anual da Sociedade Brasileira de Fisiologia, SBFIS, Brasil.
2012 - 2012
Sistema de processos administrativos-correspond.. (Carga horária: 6h).
Universidade Federal de Santa Catarina, UFSC, Brasil.
2011 - 2011
Capacitação apara ambiente virtual Moodle. (Carga horária: 8h).
Universidade Federal de Santa Catarina, UFSC, Brasil.
2011 - 2011
Uso da voz na docência. (Carga horária: 4h).
Universidade Federal de Santa Catarina, UFSC, Brasil.
2010 - 2010
Capacitação "Bases EBSCO: foco ciências da saúde". (Carga horária: 3h).
Universidade Federal de Santa Catarina, UFSC, Brasil.
2010 - 2010
Técnicas Alternativas para a redução do uso de an. (Carga horária: 4h).
Universidade Federal de Santa Catarina, UFSC, Brasil.
2010 - 2010
Política pública de comunicação da UFSC. (Carga horária: 8h).
Universidade Federal de Santa Catarina, UFSC, Brasil.
2008 - 2008
Treinamento na operação de HPLC. (Carga horária: 12h).
Universidade Federal do Paraná, UFPR, Brasil.
2006 - 2006
Treinamento de Força na Infância e Adolescência. (Carga horária: 4h).
Phorte Editora, PH, Brasil.
2006 - 2006
Programa de treinamento com pesos para o fitness e. (Carga horária: 4h).
Phorte Editora, PH, Brasil.
2004 - 2004
Genética Envelhecimento e Exercício. (Carga horária: 3h).
Sociedade Brasileira de Fisiologia do Exercício, SBFEX, Brasil.
2004 - 2004
Animais Transgênicos Princípios Técnicas e Aplicaç. (Carga horária: 6h).
Federação das Sociedades de Biologia Experimental, FeSBE, Brasil.
2004 - 2004
Obesidade e Atividade Física. (Carga horária: 5h).
Centro de Estudos do Laboratório de Aptidão Física de São Caetano do Sul, CELAFISCS, Brasil.
2004 - 2004
Nutrição Atividade Física e Desempenho. (Carga horária: 5h).
Centro de Estudos do Laboratório de Aptidão Física de São Caetano do Sul, CELAFISCS, Brasil.
2003 - 2003
Uso da Citometria de Fluxo na Ciência Básica e Apl. (Carga horária: 6h).
Federação das Sociedades de Biologia Experimental, FeSBE, Brasil.
2003 - 2003
Funcionalidade do Sistema Imunologico Regulada Por. (Carga horária: 6h).
Federação das Sociedades de Biologia Experimental, FeSBE, Brasil.
2002 - 2002
Nutrição Exercício Físico e Controle de Peso Corpo. (Carga horária: 20h).
Korppus, KORPPUS, Brasil.
2001 - 2001
Atualização Em Musculação. (Carga horária: 20h).
Korppus, KORPPUS, Brasil.
2001 - 2001
Avaliação Física. (Carga horária: 20h).
Korppus, KORPPUS, Brasil.
2001 - 2001
Personal Training. (Carga horária: 20h).
Korppus, KORPPUS, Brasil.
2000 - 2000
Biologia e Ecologia do Boto Cinza. (Carga horária: 12h).
Instituto de Pesquisas Cananéia, IPEC*, Brasil.
1999 - 1999
The Neural Crest As a Model System To Adress Funda. (Carga horária: 30h).
Universidade Federal do Paraná, UFPR, Brasil.
1999 - 1999
Patogênese das Viroses e Mecanismos de Defesa do H. (Carga horária: 8h).
Universidade Federal do Paraná, UFPR, Brasil.
1998 - 1998
História Natural dos Tubarões. (Carga horária: 6h).
Universidade Santa Cecília, UNISANTA, Brasil.


Atuação Profissional



Universidade Federal de Santa Catarina, UFSC, Brasil.
Vínculo institucional

2016 - Atual
Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor Adjunto IV, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Vínculo institucional

2014 - 2016
Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor Adjunto III, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Vínculo institucional

2012 - 2014
Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor Adjunto II, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Vínculo institucional

2010 - 2012
Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor Adjunto I, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Atividades

08/2017 - Atual
Direção e administração, Programa Multicêntrico de Pós-Graduação em Ciências Fisiológicas-UFSC, .

Cargo ou função
Subcoordenador.
03/2017 - Atual
Ensino, Ciência e Tecnologia de Alimentos, Nível: Graduação

Disciplinas ministradas
Fisiologia Humana
10/2016 - Atual
Conselhos, Comissões e Consultoria, Centro de Ciências Agrárias, Colegiado do Curso em Tecnologia de Alimentos.

Cargo ou função
Membro Titular do Curso de Tecnologia de Alimentos.
09/2015 - Atual
Conselhos, Comissões e Consultoria, Programa Multicêntrico de Pós-Graduação em Ciências Fisiológicas-UFSC, .

Cargo ou função
Presidente da Comissão de Acompanhamento de Planos de Trabalho e Projetos do Programa de Pós-graduação Multicêntrico em Ciências Fisiológicas do Centro de Ciências Biológicas.
09/2015 - Atual
Conselhos, Comissões e Consultoria, Programa Multicêntrico de Pós-Graduação em Ciências Fisiológicas-UFSC, .

Cargo ou função
Membro da Comissão de Bolsas do Programa de Pós-graduação Multicêntrico em Ciências Fisiológicas do Centro de Ciências Biológicas.
07/2014 - Atual
Conselhos, Comissões e Consultoria, Programa de Pós-Graduação em Nutrição - UFSC, .

Cargo ou função
Membro suplente do Colegiado Delegado.
03/2013 - Atual
Ensino, Pós-Graduação Multicêntrica em Ciências Fisiológic, Nível: Pós-Graduação

Disciplinas ministradas
Fisiologia do Metabolismo Intermediário
Manejo e ciência de animais de laboratório
Seminários Avançados em Fisiologia
Bioestatística aplicada às ciências fisiológicas
03/2012 - Atual
Direção e administração, Programa Multicêntrico de Pós-Graduação em Ciências Fisiológicas-UFSC, .

Cargo ou função
Membro Titular do Colegiado do Pós-Graduação.
11/2011 - Atual
Conselhos, Comissões e Consultoria, Comissão de Ética no Uso de Animais - UFSC, .

Cargo ou função
Representação do Departamento de CIências Fisiológicas como Membro Suplente.
04/2011 - Atual
Ensino, Nutrição, Nível: Pós-Graduação

Disciplinas ministradas
Bioestatística aplicada à Nutrição
Inovação em Nutrição Clínica ? enfoque em Imunologia, Inflamação e Imunomodulação.
Oficina de Elaboração de Artigos Científicos
Uso de isópostos estaveis para o estudo do metabolismo da glicose e proteínas em seres humanos
03/2011 - Atual
Ensino, Medicina, Nível: Graduação

Disciplinas ministradas
Fisiologia Humana
03/2011 - Atual
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação

Disciplinas ministradas
Fisiologia Humana
03/2011 - Atual
Ensino, Odontologia, Nível: Graduação

Disciplinas ministradas
Fisiologia Humana
03/2011 - Atual
Ensino, Biologia, Nível: Graduação

Disciplinas ministradas
Fisiologia Humana
03/2011 - Atual
Ensino, Fonoaudiologia, Nível: Graduação

Disciplinas ministradas
Fisiologia Humana
03/2011 - Atual
Ensino, Enfermagen, Nível: Graduação

Disciplinas ministradas
Fisiologia Humana
10/2010 - Atual
Pesquisa e desenvolvimento , Centro de Ciências Biológicas/Departamento de CIências Fisiológicas, Laboratório de Investigação de Doenças Crônicas.

01/2018 - 04/2018
Direção e administração, Programa Multicêntrico de Pós-Graduação em Ciências Fisiológicas-UFSC, .

Cargo ou função
Coordenação.
04/2014 - 08/2015
Conselhos, Comissões e Consultoria, Programa Multicêntrico de Pós-Graduação em Ciências Fisiológicas-UFSC, .

Cargo ou função
Membro da Comissão de Bolsas.
10/2013 - 08/2015
Conselhos, Comissões e Consultoria, Programa de Pós-Graduação em Nutrição - UFSC, .

Cargo ou função
Membro da Comissão de Internacionalização.
11/2012 - 12/2012
Conselhos, Comissões e Consultoria, Programa Multicêntrico de Pós-Graduação em Ciências Fisiológicas-UFSC, .

Cargo ou função
Presidente comissão de seleção de novos alunos - Nível Mestrado.
06/2011 - 07/2012
Conselhos, Comissões e Consultoria, Programa de Pós-Graduação em Nutrição - UFSC, .

Cargo ou função
Membro do Colegiado Delegado.

McMaster University, MAcMASTER, Canadá.
Vínculo institucional

2015 - 2016
Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Visiting Associate Professor - PostDoc Fellow, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.
Outras informações
Protein Metabolism Research Lab - Exercise Metabolism Research Group - Department of Kinesiology - Principal Investigator: Prof Stuart M. Phillips


Universidade Federal do Paraná, UFPR, Brasil.
Vínculo institucional

2009 - 2010
Vínculo: Researcher, Enquadramento Funcional: PostDoctoral Fellow, Carga horária: 40
Outras informações
Cell Metabolism Lab - Physiological Sciences Department - Centre of Biological Sciences - Principal Investigator: Prof Luiz C Fernandes

Vínculo institucional

2002 - 2009
Vínculo: Outro (especifique), Enquadramento Funcional: Pós-Graduando, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.
Outras informações
Principal Investigator: Prof Luiz C Fernandes Cell Metabolism Lab - Physiological Sciences Department - Centre of Biological Sciences


University of Southampton, SOUTHAMPTON, Inglaterra.
Vínculo institucional

2008 - 2009
Vínculo: Visitante, Enquadramento Funcional: Research Fellow, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.
Outras informações
Principal Investigator:: Prof. Phillip C. Calder - Immune Nutrition Lab - Institute of Developmental Sciences -Southampton University


Universidade Gama Filho, UGF, Brasil.
Vínculo institucional

2006 - 2010
Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Professor Convidado, Carga horária: 0
Outras informações
http://www.posugf.com.br

Atividades

03/2008 - 10/2010
Ensino, Nutrição Esportiva, Nível: Especialização

Disciplinas ministradas
Metabolismo de carboidratos, lipídeos e proteínas
Nutrição Esportiva: Fisiologia do Sistema Endócrino e Exercício
05/2006 - 10/2010
Ensino, Fisiologia do Exercício, Nível: Especialização

Disciplinas ministradas
Fisiologia do Exercício: Fisiologia do Sistema Imunitário e Exercício
Metabolismo de carboidratos, lipídeos e proteínas
1/2006 - 10/2010
Ensino, Obesidade e Emagrecimento, Nível: Especialização

Disciplinas ministradas
Obesidade e Emagrecimento: Gasto Energético no Repouso, Exercício e Efeito Térmico dos Alimentos
1/2006 - 12/2008
Ensino, Exerc Fis p Reab Card e Grupos Especiais, Nível: Especialização

Disciplinas ministradas
Exercício Físico, Sistema Imunológico e Câncer
Fisiologia do Sistema Endócrino e Exercício

Pontifícia Universidade Católica do Paraná, PUC/PR, Brasil.
Vínculo institucional

2007 - 2009
Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Professor Convidado

Atividades

08/2007 - 11/2009
Ensino, Fisiologia do Exercício Clinico, Nível: Pós-Graduação

Disciplinas ministradas
Aspectos moleculares do treinamento de hipertrofia
Exercício em indivíduos com câncer
Fisiologia do sistema imunitário e exercício

Faculdade Litoral Sul - Scelisul, FASUL, Brasil.
Vínculo institucional

2005 - 2007
Vínculo: Horista, Enquadramento Funcional: Professor, Carga horária: 10

Atividades

08/2005 - 07/2007
Ensino, Fisioterapia, Nível: Graduação

Disciplinas ministradas
Biofísica
Fisiologia de Exercíco e Nutrição
Fisiologia Humana
08/2005 - 07/2007
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação

Disciplinas ministradas
Fisiologia Humana p/ Nutrição
Imunologia e Parasitologia
Nutrição Humana
08/2005 - 07/2007
Outras atividades técnico-científicas , FASUL, FASUL.

Atividade realizada
Orientação de Estágio de Monitoria.

Universidade do Oeste de Santa Catarina, UNOESC, Brasil.
Vínculo institucional

2007 - 2008
Vínculo: Professor Convidado, Enquadramento Funcional: Professor Convidado

Atividades

03/2007 - 12/2009
Ensino, Treinamento nos Esportes e para Grupos Especiais, Nível: Especialização

Disciplinas ministradas
Exercício Físico e Obesidade

Faculdade Espírita, ESPÍRITA, Brasil.
Vínculo institucional

2009 - 2009
Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor horista, Carga horária: 6

Atividades

08/2009 - 11/2009
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação

Disciplinas ministradas
Trabalho de conclusão de curso
08/2009 - 11/2009
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação

Disciplinas ministradas
Nutrição Esportiva


Linhas de pesquisa


1.
Imunometabolismo e Imunonutrição
2.
Metabolismo intermediário de Carboidratos, Lipídeos e Proteínas
3.
Fisiologia e Imunologia do Exercício


Projetos de pesquisa


2016 - Atual
Potencial inflamatório da dieta e sua associação com o perfil metabólico e reparo muscular em indivíduos obesos
Descrição: A obesidade tem sido associada com diversas complicações metabólicas, além disso, também tem sido ligada com a sarcopenia, caracterizada pela redução progressiva da massa e funcionalidade muscular esquelética. Dentre os diferentes parâmetros que podem estar envolvidos no desenvolvimento deste quadro, estão modificações no curso normal do processo de reparo do tecido muscular esquelético. Diversos fatores estão relacionados ao reparo e manutenção do tecido muscular. Neste contexto, a dieta desempenha papel significativo, pois tem a capacidade de modular direta e indiretamente este parâmetro. A dieta é conhecida por desempenhar um papel importante e significativo na regulação da inflamação crônica, podendo gerar um quadro pró ou anti-inflamatório no organismo de acordo com os componentes alimentares ingeridos. Indivíduos obesos apresentam quadro de inflamação crônica sistêmica de baixo grau que é evidenciado por aumento na concentração plasmática de mediadores pró-inflamatórios. Contudo, como a dieta está relacionada à gênese da obesidade, ao aparecimento e sustentação do quadro pró-inflamatório sistêmico e também à eficiência do processo de reparo muscular, não está claro se obesidade e o potencial inflamatório da dieta podem ter efeitos dissociados sobre o reparo do muscular esquelético após dano. Dessa forma, é proposta a avaliação do papel da obesidade e do potencial inflamatório da dieta sobre o reparo do tecido muscular após dano. Este estudo será realizado com homens adultos (inativos fisicamente e sem diagnóstico de doenças) categorizados em duas faixas de adiposidade corporal (obesos e não obesos). Será analisado o consumo alimentar, a composição corporal, o perfil metabólico e inflamatório dos participantes. Além disso os indivíduos serão submetidos ao teste de força em dinamômetro isocinético seguido de protocolo de indução de dano muscular por exercício excêntrico em coxa. O decréscimo e a recuperação da força em teste isométrico somados a marcadores bioquímicos sanguíneos de dano muscular serão avaliados diariamente por até 120h após indução do dano. Estes parâmetros reportarão indiretamente o processo de dano e reparo. O potencial inflamatório da dieta será avaliado por meio do índice inflamatório da dieta (IID). Serão analisadas variáveis ligadas ao perfil glicêmico, lipídico, inflamatório sistêmico e marcadores de dano muscular. Também será avaliada a composição corporal, o nível de atividade física, atividade física realizada, quantidade e qualidade do sono. É esperado que a obesidade e dietas pró-inflamatórias (maior IID) estejam associadas a modificações negativas em parâmetros metabólicos e menor eficiência no reparo muscular esquelético após dano induzido por exercício excêntrico. Os achados deste estudo serão importantes para direcionar de forma otimizada intervenções dietéticas e de atividade física para indivíduos obesos..
Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (1) / Doutorado: (1) .
Integrantes: Everson Araújo Nunes - Coordenador / Yara Maria Franco Moreno - Integrante / FERNANDO DIIEFENTHAELER - Integrante / Kelly S da Silva - Integrante / CINTHIA REJANE CORRÊA - Integrante / Guilherme F. Speretta - Integrante / Ieda Sena Souza - Integrante / Natália Paludo Silveira Formolo - Integrante / Liana Pacheco Martins - Integrante / Talissa Dezanetti - Integrante.
2016 - Atual
Ingestão de leucina e seus metabólitos: potenciais efeitos sobre homeostase glicêmica e flexibilidade metabólica
Descrição: O curso das modificações no controle homeostático da glicose sanguínea não é totalmente conhecido durante desenvolvimento da síndrome metabólica ou do Diabetes Mellitus tipo 2 (DM2). Atualmente, postula-se que modificações intrínsecas na função mitocondrial possam de alguma forma estar relacionadas à redução da sensibilidade à insulina e modificações na homeostase glicêmica. Contudo, existe carência de dados mostrando relação direta entre degradação da função mitocondrial e perda de sensibilidade à insulina em músculo esquelético. Adicionalmente, trabalhos anteriores têm sugerido que a suplementação com o aminoácido leucina é capaz de atenuar ou reverter alterações no controle da homeostase glicêmica presentes em modelos animais onde a sensibilidade à insulina ou tolerância a glicose estão reduzidas. No entanto, produtos do metabolismo intermediário da leucina, como o -hidroxi--metilbutirato (HMB), podem também estar associados aos efeitos biológicos deste aminoácido. Para acompanhar potenciais relações entre modificação da homeostase glicêmica e função mitocondrial e os potenciais efeitos da suplementação com leucina ou HMB, este estudo utilizará modelos animais que reproduzem modificações metabólicas presentes na síndrome metabólica ou seres humanos com este quadro. Espera-se entender potenciais associações entre funções mitocondriais e a regulação da homeostase glicêmica e avaliar potenciais desfechos da ingestão de leucina ou HMB sobre os parâmetros que serão considerados..
Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Doutorado: (1) .
Integrantes: Everson Araújo Nunes - Coordenador / Henver Simionato Brunetta - Integrante / Matheus H Besen - Integrante.
2014 - 2016
Efeitos da suplementação com óleo de peixe sobre a flexibilidade metabólica em indivíduos com Diabetes Mellitus tipo 2 em tratamento farmacológico.
Descrição: Indivíduos com Diabetes Mellitus tipo 2 (DM2) apresentam inflexibilidade metabólica que estão atreladas a modificações no metabolismo da glicose e lipídico, no perfil pró-inflamatório e nutricional. Estudos sugerem, que o consumo de AGPIs n-3 (EPA e DHA) obtidos pela ingestão de peixes (como salmão, sardinha, cavalinha) ou suplementos de óleo de peixe podem atenuar essas alterações, uma vez que estão relacionados com um potencial efeito hipolipidêmico, hipoglicemiante e anti-inflamatório, por promover alterações na composição da membrana plasmática e por agir em vias de sinalização específicas. Contudo, existem poucas informações sobre os potenciais efeitos biológicos da ingestão adicional de EPA e DHA e fárcamos utilizados trivialemnte para o tratamento da DM2. Assim, este estudo visa avaliar o potencial impacto da ingestão oral de óleo de peixe sobre flexibilidade metabólica, marcadores inflamatórios e parâmetros antropométricas em indivíduos com DM2 em tratamento farmacológico.
Situação: Desativado; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Doutorado: (2) .
Integrantes: Everson Araújo Nunes - Coordenador / Philip C Calder - Integrante / Alex Rafacho - Integrante / Amanda Marreiro Barbosa - Integrante / Thayz Rodrigues Chagas - Integrante.
2014 - Atual
Ingestão de óleo de macadâmia e flexibilidade metabólica: da homeostase glicêmica e lipídica aos mecanismos moleculares
Descrição: Diversos compostos são associados a melhora dos quadros de intolerância à glicose, resistência a insulina e dislipidemias. Dentre esse, estudos têm evidenciado especial interesse no ácido palmitoleico (16:1 n-7). O ácido palmitoleico é um ácido graxo monoinsaturado produzido pelo tecido adiposo e pelo fígado a partir, por exemplo, do palmitato. Estudos em modelos animais demonstraram que esse ácido graxo poderia ser considerado uma potencial lipocina (ácido graxo com potencial papel de molécula de comunicação entre tecidos e células como o desempenhado por hormônios, adipocinas e citocinas). Especialmente no caso do ácido palmitoléico, os dados dos modelos animais mostram propriedades como redução do desenvolvimento de obesidade induzida por dieta e melhoria na sensibilidade à insulina pela ingestão de ácido palmitoléico ou exposição in vitro de alguns tecidos ao mesmo. A contribuição de fontes exógenas para o conteúdo de ácido palmitoleico em tecidos e células de um indivíduo é geralmente pequena, pois este ácido graxo ocorre em menor proporção em vários alimentos. Dentre as fontes dietéticas de ácido palmitoléico pode-se citar o salmão (6%), o óleo de fígado de bacalhau (7,1%) e, principalmente, o óleo de macadâmia, com 17,3% de sua composição sendo ácido palmitoleico. O objetivo da presente proposta é avaliar os potenciais efeitos do óleo de macadâmia (fonte e ácido palmitoléico) sobre os parâmetros de homeostase glicêmia e lipídica em modelo animal de síndrome metabólica induzida por dieta de cafeteria. Neste modelo, a intolerância à glicose e incremento de massa adiposa ocorrem nos animais expostos à dieta de cafeteria. Assim, pretende-se verificar se a ingestão de óleo de macadâmia pode prevenir ou atenuar algumas das alterações negativas já esperadas para o modelo..
Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (3) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (0) .
Integrantes: Everson Araújo Nunes - Coordenador / Luiz Claudio Fernandes - Integrante / Calder, Philip C. - Integrante / Amanda Marreiro Barbosa - Integrante / RAFACHO, ALEX - Integrante / Thayz Rodrigues Chagas - Integrante / Priscila de Cássia Francisco - Integrante / Cristina Link Rüntzel - Integrante.
2013 - 2016
Dano muscular induzido por exercício resistido excêntrico: relação com células cd14+ sanguíneas e marcadores de estresse oxidativo
Descrição: O músculo esquelético está sujeito a diferentes tipos de estímulos que demandam respostas fisiológicas adaptativas. Entre os as situações às quais esse tecido pode ser exposto, as ações musculares excêntricas se destacam por induzir maior grau de dano celular quando comparadas às ações musculares concêntricas ou isométricas. O dano muscular induzido por ações musculares excêntricas demanda participação de diferentes tipos celulares para sua resolução, dentre estes se destacam células imunitárias residentes e/ou provindas do sangue. As células recrutadas para o tecido muscular lesionado estão envolvidas no processo de reparo tecidual a partir da produção de diferentes mediadores (quimiocinas, citocinas, fatores de crescimentos) assim como espécies reativas de oxigênio (ERO`s) e/ou nitrogênio e seus metabólitos. Esse conjunto de mediadores promove modificação do microambiente tecidual com grande impacto na dinâmica da inflamação gerada após a lesão e no processo de reparo. O objetivo deste projeto é avaliar como os monócitos sanguíneos se comportam após o dano muscular induzido pelo exercício excêntrico. Também pretendemos investigar se o perfil fenotípico dos monócitos sanguíneos se modifica nos dias após indução de lesão excêntrica e se existe relação deste perfil celular com marcadores séricos relacionadas ao estresse oxidativo (ex: lipoperóxidos, proteínas carboniladas, enzimas antioxidantes, etc.). Trata-se de um estudo com seres humanos do sexo masculino..
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (1) Doutorado: (3) .
Integrantes: Everson Araújo Nunes - Coordenador / Amanda Marreiro Barbosa - Integrante / Edson Luiz da Silva - Integrante / Thayz Rodrigues Chagas - Integrante / Henver Simionato Brunetta - Integrante / Vilma Panza - Integrante.
Número de produções C, T & A: 4 / Número de orientações: 1
2011 - 2015
Impacto da suplementação oral com óleo de peixe sobre a concentração de citocinas e proporção de populações linfocitárias no sangue periférico de pacientes com neoplasias hematológicas malignas em tratamento quimioterápico
Descrição: Neoplasias malignas hematológicas caracterizam-se pela multiplicação desordenada de células da linhagem sanguínea. Pacientes acometidos por estas doenças geralmente apresentam risco nutricional quando em tratamento. Nestes casos, a manutenção do estado nutricional é determinante para dar suporte ao tratamento clínico. Mediadores e células inflamatórias estão envolvidos na migração, invasão e proliferação de células malignas, não apenas nos estágios inicias da oncogênese, mas também durante a progressão da doença. Citocinas liberadas por vários tipos celulares em microambientes teciduais ativam fatores de transcrição em células tumorais, células imunitárias e do estroma, fato que pode contribuir positivamente ou negativamente para a progressão de neoplasias. No ambiente clínico é possível relacionar o status inflamatório dos pacientes com o prognóstico através do índice de prognóstico inflamatório nutricional (IPIN). Assim, o papel da imunonutrição pode ser avaliado de maneira mais perceptível. Estudos têm sugerido que populações de linfócitos T no sangue periférico indivíduos com neoplasias hematológicas podem ser ralcionados ao prognóstico durante o tratamento. Por serem precursores de mediadores inflamatórios, a ingestão e incorporação de AGPI n-3 produzem nítidas modificações funcionais em múltiplos parâmetros inflamatórios celulares e sistêmicos. Este estudo visa avaliar o potencial impacto da ingestão oral de AGPIs da família n-3, via óleo de peixe, sobre o prognóstico nutricional e clínico de pacientes com neoplasia maligna hematológica. Pacientes adultos com neoplasias hematológicas malignas em tratamento no Hospital Universitário da Universidade Federal de Santa Catariana serão convidados a participar do estudo. Os indivíduos que aceitarem participar do estudo serão divididos em dois grupos: Grupo Suplementado (GS) e Grupo Não Suplementado (GNS). O grupo suplementado receberá óleo de peixe (2g/dia, 4 cápsulas de 500mg) por nove semanas. O estado nutricional,.
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
2011 - 2014
Imunonutrição em doenças crônico não transmissíveis
Descrição: Vários são os tipos de nutrientes com perspectiva de possurem algum tipo de poder imunomodulador. Os principais tipos de suplementos pesquisados neste projeto são acidos graxos ômega-3 (pincipalmente provindo de suplementos de óleo de peixe). Os modelos experimentais envolvem seres humanos e roedores portadores ou ex-portadores de neoplasias. Além dos efeitos imunomoduladores, também são investigados mecanismos envolvidos na modificação de funções celulares e do prognóstico dos indivíduos..
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (2) .
Integrantes: Everson Araújo Nunes - Coordenador / Luiz Claudio Fernandes - Integrante / Philip C Calder - Integrante / Alex Rafacho - Integrante / Daniel B. Zoccal - Integrante / Erasmo Benício Santos de Moraes Trindade - Integrante / Yara Moreno - Integrante / Rafael Baratto Vicenzi - Integrante / Paula Fernanda de Oliveira - Integrante / Carolina de Quadros Camargo - Integrante.
Número de produções C, T & A: 2
2011 - 2014
Imunomodulação por beta-hidroxi-beta-metilbutirato (HMB)
Descrição: Vários são os tipos de nutrientes e não nutrientes estudados atualmente sob a perspectiva de possurem algum tipo de poder imunomodulador como o derivado do aminoácido leucina denominado beta-hidroxi-beta-metilbutirato (HMB). Os modelos experimentais envolvem principalmente modelos animais e células sanguíneas de seres humanos. Além dos efeitos moduladores e algumas funções em células imunitárias, também são investigados mecanismos envolvidos na modificação das funções..
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
2011 - Atual
Modificações metabólicas causadas por ácidos graxos presentes em óleo de peixe em situações ou modelos de doenças
Descrição: Os ácidos graxos presentes em no óleo de peixe (principalmente os ácidos eicosapentaenóico-EPA e docosahexaenóico-DHA) podem modificar a funcionalidade celular por diversos mecanismos de ação. Principalmente em situações onde o metabolismo intermediário de macronutrientes está alterado (ex: obesidade, diabetes tipo 2, resistência periférica a insulina, intolerância a glicose e dislipidemias), o incremento da ingestão de EPA e DHA se mostra como potencial alternativa para atenuar essas alterações. O óleo de peixes de águas frias e profundas se mostra fonte rica de EPA e DHA. Assim, nesta linha de pesquisa, a proposta é estudar potenciais efeitos metabólicos da ingestão aguda ou crônica do óleo de peixe em situações onde o metabolismo intermediário de macronutrientes está negativamente alterado..
Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (2) .
Integrantes: Everson Araújo Nunes - Coordenador / Alex Rafacho - Integrante / Amanda Marreiro Barbosa - Integrante / Luiza Kuhnen Teixeira - Integrante / Priscila de Cássia Francisco - Integrante.
Número de produções C, T & A: 3 / Número de orientações: 1
2010 - 2012
Efeitos do beta-hidroxi-beta-metilbutirato (HMB) sobre o status inflamatório e adiposidade de ratos Wistar obesos
Descrição: Estudos testando os efeitos beta-hidroxi-beta-metilbutirato (HMB) em quadros hipercatabólicos sugerem possível participação do HMB na atenuação de quadros inflamatórios sistêmicos. Adicionalmente, trabalhos do nosso grupo demonstraram redução da produção de fator de necrose tumoral por células mononucleares sanguíneas humanas expostas a HMB in vitro. Estudos em serem humanos e animais sugerem um posível efeito do HMB sobre a adiposidade. Desta maneira, neste estudo é utilizado modelo de indução de obesidade por injeção de glutamato monossódico pós-natal. Quando adultos esses ratos exibem obesidade visceral e aumento da expressão de marcadores inflamatórios sistêmicos sendo modelo apropriado para avaliar efeitos do HMB sobre inflamação sistêmica de baixo grau e adiposidade..
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
2003 - 2015
Efeito de suplementos alimentares sobre a funcionalidade de células imunitárias
Descrição: Vários são os tipos de nutrientes e não nutrientes estudados atualmente sob a perspectiva de possurem algum tipo de poder imunomodulador. Os principais tipos de suplementos pesquisados neste projeto são acidos graxos ômega-3 (pincipalmente provindo de suplementos de óleo de peixe) e o derivado do aminoácido leucina denominado beta-hidroxi-beta-metilbutirato (HMB). Os modelos experimentais envolvem principalmente modelos animais e células sanguíneas de seres humanos. Além dos efeitos moduladores de algumas funções em células imunitárias, também são investigados mecanismos envolvidos na modificação das funções..
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.


Membro de corpo editorial


2013 - Atual
Periódico: American Journal of Cancer Biology


Revisor de periódico


2008 - Atual
Periódico: Cellular Immunology
2008 - Atual
Periódico: British Journal of Nutrition
2010 - Atual
Periódico: Nutrition and Cancer
2007 - Atual
Periódico: Revista brasileira de prescrição e fisiologia do exercício
2007 - Atual
Periódico: Revista Brasileira de Nutrição Esportiva
2007 - Atual
Periódico: Revista Brasileira de Obesidade, Nutrição e Emagrecimento
2008 - Atual
Periódico: Revista Brasileira de Futsal e Futebol
2010 - Atual
Periódico: British Journal of Cancer
2010 - Atual
Periódico: Nutrition Research (New York, N.Y.)
2011 - Atual
Periódico: Revista de Nutrição (Impresso)
2011 - Atual
Periódico: Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine (Online)
2013 - Atual
Periódico: American Journal of Cancer Biology
2013 - Atual
Periódico: Nutrition & Metabolism
2013 - Atual
Periódico: Research in Veterinary Science
2013 - Atual
Periódico: Nutrire (São Paulo)
2016 - Atual
Periódico: Nutrition
2016 - Atual
Periódico: Molecular and Cellular Endocrinology (Print)
2017 - Atual
Periódico: Applied Physiology Nutrition and Metabolism


Áreas de atuação


1.
Grande área: Ciências Biológicas / Área: Fisiologia / Subárea: Fisiologia de Órgãos e Sistemas/Especialidade: Fisiologia Endócrina.
2.
Grande área: Ciências Biológicas / Área: Fisiologia / Subárea: Imunometabolismo.
3.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Imunonutrição.
4.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Educação Física / Subárea: Imunologia do Exercício.
5.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Nutrição Esportiva.


Idiomas


Inglês
Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.
Espanhol
Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.
Francês
Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.


Prêmios e títulos


2017
Menção Honrosa no VI Encontro Científico do Programa Multicêntrico de Pós-Graduação em Ciências Fisiológicas, Sociedade Brasileira de Fisiologia - Programa Multicêntrico de Pós-Graduação em Ciências Fisiológica.
2015
Menção Honrosa no V Encontro Científico de Programa Multicêntrico de PG em Ciências Fisiológicas, Sociedade Brasileira de Fisiologia - Programa Multicêntrico de Pós-Graduação em Ciências Fisiológica.
2014
Albert Renold Travel Fellowship Grant, European Foundation for Study of Diabetes.
2013
Prêmio destaque na área de pesquisa clínica, 1º Congresso Multidisciplinar em Oncologia do instituto do Câncer do Hospital Mãe de Deus.


Produções



Produção bibliográfica
Citações

Web of Science
Total de trabalhos:46
Total de citações:364
Fator H:11
Nunes, Everson A  Data: 05/07/2018

SCOPUS
Total de trabalhos:45
Total de citações:410
Nunes, Everson A. Nunes, Everson Araújo Nunes, E. A. Nunes, Everson Araujo  Data: 10/07/2018

Outras
Total de trabalhos:54
Total de citações:663
Everson Araújo Nunes, Nunes EA  Data: 08/06/2018

Artigos completos publicados em periódicos

1.
3SIMAS, B. B.2018SIMAS, B. B. ; NUNES, E. A. ; CRESTANI, C. C. ; SPERETTA, G. F. . Cardiovascular and metabolic consequences of the association between chronic stress and high-fat diet in rats. STRESS, v. 21, p. 247-256, 2018.

2.
2MCGLORY, C.2018MCGLORY, C. ; NUNES, E. A. ; OIKAWA, S. Y. ; TSAKIRIDIS, E. ; PHILLIPS, S. M. . ASSESSING THE MECHANISTIC TARGET OF RAPAMYCIN COMPLEX-1 PATHWAY IN RESPONSE TO RESISTANCE EXERCISE AND FEEDING IN HUMAN SKELETAL MUSCLE by MULTIPLEX ASSAY. Applied Physiology Nutrition and Metabolism, v. 43, p. 945-949, 2018.

3.
4LIMA, L. R. A.2018LIMA, L. R. A. ; BACK, I. ; NUNES, E. A. ; SILVA, D. A. S. ; PETROSKI, E. . Aerobic fitness and physical activity are inversely associated with body fat, dyslipidemia and inflammatory mediators in children and adolescents living with HIV. JOURNAL OF SPORTS SCIENCES, v. 8, p. 1-9, 2018.

4.
JAKUBOWSKI, J. S.2018JAKUBOWSKI, J. S. ; WONG, E. P. ; NUNES, E. A. ; NOGUCHI, K. S. ; VANDEWEERD, J. K. ; MURPHY, K. T. ; MORTON, R. W. ; PHILLIPS, STUART M. . Equivalent Hypertrophy and Strength Gains in HMB- or Leucine-supplemented Men. MEDICINE AND SCIENCE IN SPORTS AND EXERCISE, v. xx, p. 1-14, 2018.

5.
1CAMARGO, CAROLINA Q2018 CAMARGO, CAROLINA Q ; BRUNETTA, HENVER S ; Nunes, Everson A . Effects of cotreatment with omega-3 polyunsaturated fatty acids and anticancer agents on oxidative stress parameters: a systematic review of in vitro, animal, and human studies. Nutrition Reviews, v. 76, p. 765-777, 2018.

6.
PANZA, V.2018PANZA, V. ; BRUNETTA, H. S. ; OLIVEIRA, M. V. ; NUNES, E. A. ; SILVA, E. L. . Effect of mate tea (Ilex paraguariensis) on the expression of the leukocyte NADPH oxidase subunit p47phox and on circulating inflammatory cytokines in healthy men: a pilot study.. INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD SCIENCES AND NUTRITION (ONLINE), v. xx, p. 1-15, 2018.

7.
BRUNETTA, H. S.2018BRUNETTA, H. S. ; CAMARGO, C. Q. ; NUNES, E. A. . Does l-leucine supplementation cause any effect on glucose homeostasis in rodent models of glucose intolerance? A systematic review. AMINO ACIDS, v. x, p. xx-xx, 2018.

8.
7SULIS, P. M.2017SULIS, P. M. ; MOTA, K. ; BARBOSA, A. M. ; BESEN, M. H. ; SILVA, J. S. ; NUNES, E. A. ; RAFACHO, ALEX . Impact of Fish Oil Supplementation and Interruption of Fructose Ingestion on Glucose and Lipid Homeostasis of Rats Drinking Different Concentrations of Fructose. Biomed Research International, v. 2017, p. 1-16, 2017.

9.
5CHAGAS, T. R.2017 CHAGAS, T. R. ; BORGES, D. S. ; DE OLIVEIRA, P. F. ; MOCELLIN, M. C. ; BARBOSA, A. M. ; CAMARGO, C. Q. ; DEL MORAL, J. Â. G. ; POLI, A. ; CALDER, P. C. ; TRINDADE, E. B. S. M. ; NUNES, E. A. . Oral fish oil positively influences nutritional-inflammatory risk in patients with haematological malignancies during chemotherapy with an impact on long-term survival: a randomised clinical trial. JOURNAL OF HUMAN NUTRITION AND DIETETICS, v. 30, p. 1-12, 2017.

10.
6FERREIRA, FRANCIELLE B. D.2017FERREIRA, FRANCIELLE B. D. ; DOS SANTOS, CRISTIANE ; BRUXEL, MACIEL A. ; Nunes, Everson A. ; SPILLER, FERNANDO ; RAFACHO, ALEX . Glucose homeostasis in two degrees of sepsis lethality induced by caecum ligation and puncture in mice. INTERNATIONAL JOURNAL OF EXPERIMENTAL PATHOLOGY, v. 96, p. 329-340, 2017.

11.
9PANZA, V. S. P.2016PANZA, V. S. P. ; DIIEFENTHAELER, F. ; TAMBORINDEGUY, A. ; CAMARGO, C. Q. ; BRUNETTA, H. S. ; MOURA, B. M. ; SAKUGAWA, R. L. ; OLIVEIRA, M. V. ; PUEL, E. O. ; NUNES, E. A. ; SILVA, E. L. . Effects of mate tea consumption on muscle strength and oxidative stress markers after eccentric exercise. British Journal of Nutrition, v. 115, p. 1370-1378, 2016.

12.
10FERNANDES, RICARDO2016FERNANDES, RICARDO ; BESERRA, BRUNA T. S. ; MOCELLIN, MICHEL C. ; KUNTZ, MARILYN G. F. ; DA ROSA, JULIA S. ; DE MIRANDA, RAFAELLA C. D. ; SCHREIBER, CRISTINA S. O. ; FRÖDE, TÂNIA S. ; Nunes, Everson A. ; TRINDADE, ERASMO B. S. M. . Effects of Prebiotic and Synbiotic Supplementation on Inflammatory Markers and Anthropometric Indices After Roux-en-Y Gastric Bypass. Journal of Clinical Gastroenterology, v. 50, p. 208-217, 2016.

13.
11Nunes, Everson A.2016Nunes, Everson A.; PHILLIPS, STUART M. . Supplemental protein and energy likely account for multi-ingredient supplementation in mitigating morbidity and mortality in compromised elderly malnourished patients. Clinical Nutrition (Edinburgh), v. 35, p. 977-978, 2016.

14.
12SCHIESSEL, D. L.2016SCHIESSEL, D. L. ; YAMAZAKI, RICARDO KEY ; Kryczyk M ; CASTRO, I. C. ; Yamaguchi, Adriana A ; PEQUITO, D. C. T. ; BRITO, G. A. P. ; BORGHETTI, G. ; AIKAWA, Julia ; NUNES, E. A. ; NALIWAIKO, K. ; FERNANDES, L. C. . Does Oil Rich in Alpha-Linolenic Fatty Acid Cause the Same Immune Modulation as Fish Oil in Walker 256 Tumor-Bearing Rats?. Nutrition and Cancer (Online), v. 9, p. 1-12, 2016.

15.
14ROCHA, R. E. R.2016ROCHA, R. E. R. ; NUNES, E. A. ; VENERA, G. D. ; FERNANDES, L. C. . INTERVAL TRAINING IS INSUFFICIENT TO ATTENUATE METABOLIC DISTURBANCES IN DIABETIC RATS. Revista Brasileira de Medicina do Esporte, v. 22, p. 393-397, 2016.

16.
8BARBOSA, AMANDA MARREIRO2016 BARBOSA, AMANDA MARREIRO ; FRANCISCO, PRISCILA DE CÁSSIA ; MOTTA, KATIA ; CHAGAS, THAYZ RODRIGUES ; DOS SANTOS, CRISTIANE ; RAFACHO, ALEX ; Nunes, Everson Araújo . Fish oil supplementation attenuates changes in plasma lipids caused by dexamethasone treatment in rats. Applied Physiology, Nutrition and Metabolism, v. 41, p. 382-390, 2016.

17.
13MARREIRO BARBOSA, AMANDA2016MARREIRO BARBOSA, AMANDA ; RODRIGUES CHAGAS, THAYZ ; ARAÚJO NUNES, EVERSON . Fatty liver and n-3 fatty acids ingestion: New mechanisms and perspectives from pre-clinical animal models. Liver and Pancreatic Sciences, v. 1, p. 1-4, 2016.

18.
22Rocha, Ricelli ER2015Rocha, Ricelli ER ; NUNES, E. A. ; VENERA, G. D. . Selective loads periodization attenuates biochemical disturbances and enhances performance in female futsal players during competitive season.. Motriz : Revista de Educação Física (Online), v. 21, p. 158-167, 2015.

19.
15MOCELLIN, M. C.2015MOCELLIN, M. C. ; CAMARGO, C. Q. ; NUNES, E. A. ; FIATES, G. M. ; TRINDADE, E. B. S. M. . A systematic review and meta-analysis of the n-3 polyunsaturated fatty acids effects on inflammatory markers in colorectal cancer. Clinical Nutrition (Edinburgh), v. 35, p. 359-369, 2015.

20.
18RAFACHO, ALEX2015RAFACHO, ALEX ; NUNES, E. A. ; BORDIN, S. . How much we know about the attenuation of insulin signaling in the adipose tissue caused by glucocorticoid treatment?. Inflammation and Cell Signaling, p. 1-10, 2015.

21.
17CAMARGO, C. Q.2015CAMARGO, C. Q. ; MOCELLIN, M. C. ; SILVA, J. A. P. E. ; FABRE, M. E. S. ; NUNES, E. A. ; TRINDADE, E. B. S. M. . Fish oil supplementation during chemotherapy increases posterior time to tumor progression in colorectal cancer. Nutrition and Cancer, v. 1, p. 1-7, 2015.

22.
21CAMARGO, CAROLINA DE QUADROS2015 CAMARGO, CAROLINA DE QUADROS ; BORGES, DAYANNE DA SILVA ; OLIVEIRA, PAULA FERNANDA DE ; CHAGAS, THAYZ RODRIGUES ; DEL MORAL, JOANITA ANGELA GONZAGA ; DURIGON, GIOVANNA STEFFANELLO ; DIAS, BRUNO VIEIRA ; VIEIRA, ANDRÉ GUEDES ; GASPARETO, PATRICK ; TRINDADE, ERASMO BENÍCIO SANTOS DE MORAES ; Nunes, Everson Araújo . Individuals with Hematological Malignancies Before Undergoing Chemotherapy Present Oxidative Stress Parameters and Acute Phase Proteins Correlated with Nutritional Status. NUTRITION AND CANCER-AN INTERNATIONAL JOURNAL, v. 67, p. 1-9, 2015.

23.
19OLIVEIRA, CLEITON DA SILVA2015OLIVEIRA, CLEITON DA SILVA ; BESERRA, BRUNA TELES SOARES ; CUNHA, RAPHAEL SALLES GRANATO ; BRITO, ANA GABRIELA ESTEVAM ; MIRANDA, RAFAELLA CRISTINA DIMBARRE DE ; ZENI, LÚCIA ANDRÉIA ZANETTE RAMOS ; Nunes, Everson Araújo ; TRINDADE, ERASMO BENICIO SANTOS DE MORAES . Impact of Roux-en-Y gastric bypass on lipid and inflammatory profiles. Revista do Colégio Brasileiro de Cirurgiões (Online), v. 42, p. 305-310, 2015.

24.
20NUNES, EVERSON2015NUNES, EVERSON; RAFACHO, ALEX . Implications of palmitoleic acid (palmitoleate) on glucose homeostasis, insulin resistance and diabetes. CURRENT DRUG TARGETS, v. 17, p. 1-10, 2015.

25.
16Bonatto, Sandro J. R.2015Bonatto, Sandro J. R. ; YAMAGUCHI, A. A. ; CASTRO, I. C. ; NUNES, E. A. ; IAGHER, F. ; FERNANDES, L. C. . Fish oil reduces the proliferation of cells cultured from human breast and colorectal tumours: An in vitro study. Journal of Functional Foods, v. 19, p. 941-948, 2015.

26.
23GONCALVES NETO, L. M.2014GONCALVES NETO, L. M. ; FERREIRA, F. B. D. ; SOUZA, L. ; SANTOS, C. ; BOSCHERO, ANTONIO C. ; FACUNDO, V. A. ; Santos, A.R.S. ; NUNES, E. A. ; RAFACHO, A. . Disruption of glucose tolerance caused by glucocorticoid excess in rats is partially prevented, but not attenuated, by arjunolic acid. Indian Journal of Experimental Biology, v. 52, p. 972-982, 2014.

27.
24Kryczyk, Marcelo2014Kryczyk, Marcelo ; Bordignon J. ; Iagher, Fabiola ; NUNES, E. A. ; Yamazaki, Ricardo K ; Brito, Gleisson AP ; MACHADO, J ; Naliwaiko, Katya ; TANHOFFER, A. I. ; Tanhoffer, Ricardo A ; FERNANDES, L. C. . Exercise and Shark Liver Oil Supplementation Reduce Tumor Growth and Cancer Cachexia in Walker 256 Tumor Bearing Rats. Journal of Cancer Science & Therapy, v. 6, p. 87-93, 2014.

28.
26BETIATI, S.B.D.2013BETIATI, S.B.D. ; OLIVEIRA, P. F. ; CAMARGO, C. Q. ; Nunes, Everson Araújo ; TRINDADE, E. B. S. M. . Effects of omega-3 fatty acids on regulatory T cells in hematologic neoplasms. Revista Brasileira de Hematologia e Hemoterapia (Impresso), v. 35, p. 119-125, 2013.

29.
31FERNANDES, R.2013FERNANDES, R. ; BESERRA, B. T. S. ; CUNHA, R. S. G. ; HILLESHEIM, E. ; CAMARGO, C. Q. ; PEQUITO, D. C. T. ; CASTRO, I. C. ; FERNANDES, Luiz Claudio ; NUNES, E. A. ; TRINDADE, E. B. S. M. . Relationship between Acute Phase Proteins and Serum Fatty Acid Composition in Morbidly Obese Patients. Disease Markers (Print), v. 35, p. 105-112, 2013.

30.
28RAFACHO, ALEX2013RAFACHO, ALEX ; GONÇALVES-NETO, LUIZ M ; FERREIRA, FRANCIELLE B. D. ; PROTZEK, ANDRÉ O. P. ; BOSCHERO, ANTONIO C. ; Nunes, Everson A. ; ZOCCAL, DANIEL B. . Glucose homeostasis in rats exposed to acute intermittent hypoxia. Acta Physiologica, v. 6, p. n/a-n/a, 2013.

31.
27MOCELLIN, MICHEL CARLOS2013MOCELLIN, MICHEL CARLOS ; PASTORE E SILVA, JULIANA DE AGUIAR ; CAMARGO, CAROLINA DE QUADROS ; FABRE, MARIA EMÍLIA DE SOUZA ; GEVAERD, SCHEILA ; NALIWAIKO, KATYA ; MORENO, YARA MARIA FRANCO ; Nunes, Everson Araújo ; TRINDADE, ERASMO BENICIO SANTOS DE MORAES . Fish Oil Decreases C-Reactive Protein/Albumin Ratio Improving Nutritional Prognosis and Plasma Fatty Acid Profile in Colorectal Cancer Patients. Lipids, v. 7, p. 1-10, 2013.

32.
30Rocha, Ricelli ER2013Rocha, Ricelli ER ; CASTRO, I. C. ; PEQUITO, D. C. T. ; YAMAGUCHI, A. A. ; Borghetti, Gina ; YAMAZAKI, RICARDO KEY ; BRITO, Gleisson G P ; MACHADO, J. ; KRYCZYK, MARCELO ; NUNES, E. A. ; VENERA, G. ; FERNANDES, Luiz Claudio . Interval training attenuates the metabolic disturbances in type 1 diabetes rat model. Arquivos Brasileiros de Endocrinologia e Metabologia (Impresso), v. 57, p. 594-602, 2013.

33.
25Iagher, Fabíola2013Iagher, Fabíola ; DE BRITO BELO, SÉRGIO RICARDO ; SOUZA, WANESSA MAZANEK ; NUNES, JULIANA REHLANDER ; NALIWAIKO, KATYA ; SASSAKI, GUILHERME LANZI ; BONATTO, SANDRO JOSÉ ; DE OLIVEIRA, HELOÍSA HELENA ; BRITO, GLEISSON ALISSON ; DE LIMA, CARINA ; Kryczyk, Marcelo ; DE SOUZA, CARINE FERREIRA ; STEFFANI, JOVANI ANTONIO ; Nunes, Everson Araújo ; Fernandes, Luiz Cláudio . Antitumor and anti-cachectic effects of shark liver oil and fish oil: comparison between independent or associative chronic supplementation in Walker 256 tumor-bearing rats. Lipids in Health and Disease, v. 12, p. 146, 2013.

34.
29NUNES, E. A.;Nunes, Everson Araújo;Nunes, Everson A.;Nunes, Everson A;Everson Araujo Nunes;ARAÚJO NUNES, EVERSON;NUNES, EVERSON;Everson A Nunes;Everson A. Nunes2013 NUNES, E. A.; GONÇALVES-NETO, LUIZ M ; FERREIRA, FRANCIELLE BD ; DOS SANTOS, CRISTIANE ; FERNANDES, LUIZ C ; FERNANDES, L. C. ; BOSCHERO, ANTONIO C ; CALDER, Philip C ; RAFACHO, ALEX . Glucose intolerance induced by glucocorticoid excess is further impaired by co-administration with β-hydroxy β-methylbutyrate in rats. Applied Physiology, Nutrition and Metabolism (Print), v. 38, p. 130617034901000-1146, 2013.

35.
34Muehlmann, Luis Alexandre2012Muehlmann, Luis Alexandre ; Michelotto, Pedro Vicente ; Nunes, Everson Araújo ; Grando, Fernanda Cristine Ceccon ; Silva, Fabiana Tieme da ; Nishiyama, Anita . PAF increases phagocytic capacity and superoxide anion production in equine alveolar macrophages and blood neutrophils. Research in Veterinary Science, v. 93, p. 393-397, 2012.

36.
32Kuczera, Diogo2012Kuczera, Diogo ; Paro de Oliveira, Heloísa Helena ; Fonseca Guimarães, Fernando de Souza ; de Lima, Carina ; Alves, Luciana ; Machado, Andressa Franzói ; Coelho, Isabela ; Yamaguchi, Adriana ; Donatti, Lucélia ; Naliwaiko, Katya ; FERNANDES, Luiz Claudio ; Nunes, Everson Araújo . Bax/Bcl-2 Protein Expression Ratio and Leukocyte Function Are Related to Reduction of Walker-256 Tumor Growth After ß-Hydroxy-ß-Methylbutyrate (HMB) Administration in Wistar Rats. NUTRITION AND CANCER-AN INTERNATIONAL JOURNAL, v. 64, p. 286-293, 2012.

37.
33Bonatto, Sandro J. R.2012Bonatto, Sandro J. R. ; Oliveira, Heloisa H. P. ; Nunes, Everson A. ; Pequito, Daniele ; Iagher, Fabiola ; Coelho, Isabela ; Naliwaiko, Katya ; Kryczyk, Marcelo ; Brito, Gleisson A. P. ; Repka, João ; Sabóia, Luciano V. ; Fukujima, George ; Calder, Philip C. ; Fernandes, Luiz C. . Fish Oil Supplementation Improves Neutrophil Function During Cancer Chemotherapy. Lipids, v. 47, p. 383-389, 2012.

38.
35Nunes, Everson A.2011Nunes, Everson A.; Lomax, Amy R. ; Noakes, Paul S. ; Miles, Elizabeth A. ; Fernandes, Luiz C. ; Calder, Philip C. . ?-Hydroxy-?-methylbutyrate modifies human peripheral blood mononuclear cell proliferation and cytokine production in vitro. NUTRITION, v. 27, p. 92-99, 2011.

39.
37de Lima, Carina2011de Lima, Carina ; Alves, Luciana ; Iagher, Fabíola ; Machado, Andressa Franzoi ; Kryczyk, Marcelo ; YAMAZAKI, Ricardo Key ; Brito, Gleisson Alisson Pereira ; Nunes, Everson Araújo ; Naliwaiko, Katya ; Fernandes, Luiz Cláudio . Tumor growth reduction in Walker 256 tumor-bearing rats performing anaerobic exercise: participation of Bcl-2, Bax, apoptosis, and peroxidation. Applied Physiology, Nutrition, and Metabolism, v. 36, p. 533-538, 2011.

40.
36Yamazaki, Ricardo K2011Yamazaki, Ricardo K ; Brito, Gleisson AP ; Coelho, Isabela ; Pequitto, Danielle CT ; Yamaguchi, Adriana A ; Borghetti, Gina ; Schiessel, Dalton ; Kryczyk, Marcelo ; Machado, Juliano ; Rocha, Ricelli ER ; AIKAWA, Julia ; Iagher, Fabiola ; Naliwaiko, Katya ; Tanhoffer, Ricardo A ; Nunes, Everson A ; Fernandes, Luiz . Low fish oil intake improves insulin sensitivity, lipid profile and muscle metabolism on insulin resistant MSG-obese rats. Lipids in health and disease, v. 10, p. 66, 2011.

41.
38ALDENUCCI, B.2010ALDENUCCI, B. ; HOINASKI, L. F. ; NUNES, E. A. . A participação da glicogenio sintase cinase 3 na modulação de vias hipertróficas musculares e as influências exercidas pelo exercicio resistido nestas sinalizações.. Revista brasileira de prescrição e fisiologia do exercício, v. 4, p. 94-105, 2010.

42.
40Brito, Gleisson A. P.2010Brito, Gleisson A. P. ; Nunes, Everson A. ; Nogata, Cláudia ; Yamazaky, Ricardo K. ; Naliwaiko, Katya ; CURI, Rui ; Fernandes, Luiz C. . Lymphocytes transfer [14C]-labeled fatty acids to skeletal muscle in culture; modulation by exercise. Cell Biochemistry and Function, v. 28, p. 278-282, 2010.

43.
41Belo, Sérgio R.B.2010Belo, Sérgio R.B. ; Iagher, Fabíola ; Bonatto, Sandro J. ; Naliwaiko, Katya ; Calder, Philip C. ; Nunes, Everson A. ; Fernandes, Luiz C. . Walker-256 tumor growth is inhibited by the independent or associative chronic ingestion of shark liver and fish oil: a response linked by the increment of peritoneal macrophages nitrite production in Wistar rats. Nutrition Research (New York, N.Y.), v. 30, p. 770-776, 2010.

44.
39COELHO, I.2010COELHO, I. ; NUNES, E. A. . Consumo de ácidos graxos n-3 e função renal: indicativos de efeitos protetores em situações patológicas. Revista Ciências Médicas e Biológicas, v. 9, p. 247-251, 2010.

45.
42NUNES, E. A.2009NUNES, E. A.; FERNANDES, Luiz Claudio . Exercício agudo versus imunossupressão: talvez apenas outro mecanismo homeostático. Revista Brasileira de Prescrição e Fisiologia do Exercício, v. 3, p. 312-324, 2009.

46.
43CLEMENTE, M.2009CLEMENTE, M. ; Bonatto, Sandro José Ribeiro ; OLIVEIRA, Heloísa Helena Paro de ; NUNES, E. A. ; FERNANDES, Luiz Claudio . Perfil funcional de leucócitos sanguíneos de jogadores de futebol amador após dois meses de suplementação com óleo de peixe. Revista Brasileira de Futsal e Futebol, v. 1, p. 204-214, 2009.

47.
44SILVA, Alberto Inácio da2009SILVA, Alberto Inácio da ; NUNES, E. A. ; SOBRINHO, A.B. . Perfil leucocitário de árbitros assistentes antes e após partidas de futebol. Revista Brasileira de Ciência e Movimento, v. 17, p. 39-44, 2009.

48.
50NUNES, E. A.;Nunes, Everson Araújo;Nunes, Everson A.;Nunes, Everson A;Everson Araujo Nunes;ARAÚJO NUNES, EVERSON;NUNES, EVERSON;Everson A Nunes;Everson A. Nunes2008NUNES, E. A.; BONATTO, Sandro J ; OLIVEIRA, Heloísa Helena Paro de ; Rivera N. ; Krabbe E. ; Maiorka A. ; TANHOFFER, Ricardo Antonio ; FERNANDES, Luiz Claudio . The effect of dietary supplementation with 9-cis:12-trans and 10-trans:12-cis conjugated linoleic acid (CLA) for nine months on serum cholesterol, lymphocyte proliferation and polymorphonuclear cells function in Beagle dogs. Research in Veterinary Science, v. 84, p. 62-67, 2008.

49.
47NUNES, E. A.;Nunes, Everson Araújo;Nunes, Everson A.;Nunes, Everson A;Everson Araujo Nunes;ARAÚJO NUNES, EVERSON;NUNES, EVERSON;Everson A Nunes;Everson A. Nunes2008NUNES, E. A.; BRITO, Gleisson A P ; YAMAZAKI, Ricardo Key ; AIKAWA, Julia ; NOGATA, Claudia ; TANHOFFER, Ricardo Antonio ; KUCZERA, D. ; Kryczyk M ; MUNDI, Rogéria Campus ; BONATTO, Sandro J ; FERNANDES, Luiz Claudio . -Hydroxy--methylbutyrate supplementation reduces tumor growth, tumor cell proliferation ex vivo and prevents cachexia in Walker 256 tumor-bearing rats by modifying nuclear factor-B expression. Nutrition Research (New York, N.Y.), v. 28, p. 487-493, 2008.

50.
45Lima, Carina2008Lima, Carina ; Alves, Luciana E. ; Iagher, Fabíola ; Machado, Andressa Franzoi ; Bonatto, Sandro J. ; Kuczera, Diogo ; Souza, Carine Ferreira ; Pequito, Daniele Cristina ; Muritiba, Ana Lúcia ; Nunes, Everson Araújo ; Fernandes, Luiz Cláudio . Anaerobic exercise reduces tumor growth, cancer cachexia and increases macrophage and lymphocyte response in Walker 256 tumor-bearing rats. European Journal of Applied Physiology, v. 104, p. 957-964, 2008.

51.
49Souza, Carine Ferreira2008Souza, Carine Ferreira ; Machado, Andressa Franzói ; Bonatto, Sandro José Ribeiro ; Grando, Fernanda Cristine Ceccon ; Pessini, Cristina ; Alves, Luciana Eberhardt ; Lima, Carina ; Brito, Gleisson Allison Pereira ; NUNES, E. A. ; Fernandes, Luiz Cláudio . Neutrophil response of anaerobic jump trained diabetic rats. European Journal of Applied Physiology, v. 104, p. 1079-1086, 2008.

52.
48NUNES, E. A.2008NUNES, E. A.; YAMAZAKI, Ricardo Key ; BRITO, Gleisson A P ; Costa, F.P. ; FERNANDES, Luiz Claudio . Efeitos distintos da ingestão de frutose e glicose sobre a ressíntese de glicogênio muscular e hepático após exercício em ratos submetidos a treinamento de natação. Estudos de Biologia (UCP. Impresso), v. 30, p. 35-45, 2008.

53.
46Nunes, Everson Araújo2008Nunes, Everson Araújo; Fernandes, Luiz Cláudio . Atualizações sobre beta-hidroxi-beta-metilbutirato: suplementação e efeitos sobre o catabolismo de proteínas. Revista de Nutrição (Impresso), v. 21, p. 243-251, 2008.

54.
52TANHOFFER, Ricardo Antonio2007TANHOFFER, Ricardo Antonio ; YAMAZAKI, Ricardo Key ; NUNES, E. A. ; NOGATA, Claudia ; Pchevozniki, A. I ; Pchevozniki, A. M ; FERNANDES, Luiz Claudio . GLUTAMINE CONCENTRATION AND IMMUNE RESPONSE OF SPINAL CORD INJURED RATS. The Journal of Spinal Cord Medicine, v. 30, p. 140-146, 2007.

55.
53NUNES, E. A.;Nunes, Everson Araújo;Nunes, Everson A.;Nunes, Everson A;Everson Araujo Nunes;ARAÚJO NUNES, EVERSON;NUNES, EVERSON;Everson A Nunes;Everson A. Nunes2007NUNES, E. A.; Navarro F ; Bacurau R.F.P. ; Pontes Junior F.L. ; FERNANDES, Luiz Claudio . Mecanismos potencias pelos quais o treinamento de força pode afetar a caquexia em pacientes com câncer. Revista Brasileira de Prescrição e Fisiologia do Exercício, v. 1, p. 1-17, 2007.

56.
54LOPES, C. A. A.2007LOPES, C. A. A. ; RESENDE, I. C. ; FIGUEIREDO, D. B. ; FERREIRA, E. L. P. ; NAVARRO, F. ; NUNES, E. A. . PRÁTICAS ALIMENTARES INADEQUADAS INTERFEREM NA COMPOSIÇÃO CORPORAL DE MULHERES FREQÜENTADORAS DE UMA ACADEMIA EM SOBRADINHO ? DF. Revista Brasileira de Obesidade, Nutrição e Emagrecimento, v. 1, p. 28, 2007.

57.
51MUND, ROGÉRIA C.2007MUND, ROGÉRIA C. ; PIZATO, NATHALIA ; BONATTO, SANDRO ; Nunes, Everson A. ; VICENZI, THIAGO ; TANHOFFER, Ricardo ; DE OLIVEIRA, HELOISA H.P. ; Curi, Rui ; Calder, Philip C. ; Fernandes, Luiz C. . Decreased tumor growth in Walker 256 tumor-bearing rats chronically supplemented with fish oil involves COX-2 and PGE2 reduction associated with apoptosis and increased peroxidation. Prostaglandins, Leukotrienes and Essential Fatty Acids, v. 76, p. 113-120, 2007.

58.
55SILVA, Alberto Inácio da2006SILVA, Alberto Inácio da ; NUNES, E. A. . Contagem leucocitária em árbitros profissionais antes e após partidas oficiais de futebol. Fitness and Performance Journal, v. 5, 2006.

59.
56PIZATO, NATHALIA2006PIZATO, NATHALIA ; BONATTO, SANDRO ; PICONCELLI, MARESSA ; DE SOUZA, LAURO M. ; SASSAKI, GUILHERME L. ; NALIWAIKO, KATYA ; Nunes, Everson A. ; Curi, Rui ; Calder, Philip C. ; FERNANDES, LUIZ CLAUDIO . Fish oil alters T-lymphocyte proliferation and macrophage responses in Walker 256 tumor-bearing rats. Nutrition (Burbank, Los Angeles County, Calif.), v. 22, p. 425-432, 2006.

60.
58YAMAZAKI, RICADO KEY2005YAMAZAKI, RICADO KEY ; HIRABARA, SANDRO M. ; TCHAIKOVSKI, OSVALDO ; LOPES, Maria Cecília Pascoal ; NOGATA, CLAUDIA ; AIKAWA, JÚLIA ; Nunes, Everson A. ; TANHOFFER, RICARDO A. ; LISSA, MAURÍCIO D. ; FERNANDES, L. C. . The effects of peroxovanadate and peroxovanadyl on glucose metabolism in vivo and identification of signal transduction proteins involved in the mechanism of action in isolated soleus muscle. Molecular and Cellular Biochemistry, v. 273, p. 145-150, 2005.

61.
57PIZATO, NATHALIA2005PIZATO, NATHALIA ; BONATTO, SANDRO ; Yamazaki, Ricardo K. ; Aikawa, Julia ; NOGATA, CLAUDIA ; MUND, ROGERIA C. ; Nunes, Everson A. ; PICONCELLI, MARESSA ; NALIWAIKO, KATYA ; Curi, Rui ; Calder, Philip C. ; FERNANDES, LUIZ CLAUDIO . Ratio of n6 to n-3 Fatty Acids in the Diet Affects Tumor Growth and Cachexia in Walker 256 Tumor-Bearing Rats. Nutrition and Cancer, v. 53, p. 194-201, 2005.

Capítulos de livros publicados
1.
BRITO, Gleisson A P ; Nunes, Everson Araújo ; FERNANDES, Luiz Claudio . Atividade Física e Neoplasias. In: Mauro Virgílio Gomes de Barros; Maria Teresa Carttuzzo. (Org.). Atualização em Atividade Física e Saúde. Recife: EDUPE, 2009, v. , p. -.

2.
SILVA, Alberto Inácio da ; NUNES, E. A. ; SOBRINHO, A.B. . Perfil Leucocitário de árbitros assistentes antes e após partidas de futebol. In: Paula FOntoura. (Org.). Coleção Pesquisa em Educação Física. 1ed.: Fontoura, 2007, v. 6, p. 397-404.

3.
SILVA, Alberto Inácio da ; NUNES, E. A. ; BUENO SOBRINHO, Aldalberto . Contagem leucocitária de árbitros profissionais de futeboll antes e após partidas oficiais de futebol. In: Paula Fontoura. (Org.). Coleção Pesquisa em Educação Física. Jundiaí: Fontoura, 2006, v. 4, p. 341-345.

Textos em jornais de notícias/revistas
1.
Nunes, Everson Araújo. O controle do peso corporal na prevenção e tratamento do câncer de mama. Diário da Manhã, Goiânia - GO, 26 set. 2008.

Resumos expandidos publicados em anais de congressos
1.
SANTOS, P. C. ; SILVA, K. S. ; LIMA, L. R. A. ; COSTA, B. G. G. ; MINATTO, G. ; BERRIA, J. ; MARTINS, C. R. ; PETROSKI, E. L. ; NUNES, E. A. . Atividade física moderada á vigorosa na escola e fatorei de risco cardiometabólico: achados do estudo mexa-se. In: VI Congresso Brasileiro de Metabolismo, Nutrição e Exercício Físico, 2016, Londrina. VI Congresso Brasileiro de Metabolismo, Nutrição e Exercício Físico, 2016. v. 1. p. 1-1.

Resumos publicados em anais de congressos
1.
SIMAS, B. B. ; NUNES, E. A. ; CRESTANI, C. C. ; SPERETTA, G. F. . Chronic variable stress and high-fat diet independently affect cardiovascular and metabolic variables in rats. In: 38th World Congress of the International Union of Physiological Sciences, 2017, Rio de janeiro. Anal 38th World Congress of the International Union of Physiological Sciences, 2017. v. 1. p. 1-1.

2.
BRUNETTA, H. S. ; PAULA, G. C. ; OLIVEIRA, J. ; MENDES, H. A. ; GALINA, A. ; RAFACHO, A. ; BEM, A. F. ; NUNES, E. A. . Mitochondrial dysfunction in soleus muscle of high-fat fed mice precedes insulin resistance accessed by insulin tolerance test. In: 38th World Congress of the International Union of Physiological Sciences, 2017, Rio de janeiro. anal 38th World Congress of the International Union of Physiological Sciences, 2017. v. 1. p. 1-1.

3.
MCGLORY, C. ; HODSON, N. ; NUNES, E. A. ; OIKAWA, S. ; TSAKIRIDI, E. ; PHILLIPS, STUART M. . Resistance exercise and protein/carbohydrate ingestion alters mTORC1 cellular localization and protein complex interaction in human skeletal muscle. In: American Physiology Society ? Intersociety meeting: The integrative Biology of Exercise VII, 2016, Pheonix. Resistance exercise and protein/carbohydrate ingestion alters mTORC1 cellular localization and protein complex interaction in human skeletal muscle, 2016. v. 1. p. 83-84.

4.
BARBOSA, A. M. ; CHAGAS, THAYZ RODRIGUES ; NUNES, E. A. . Efeito da ingestão de óleo de macadâmia sobre o acúmulo de lipídeos hepáticos em camundongos alimentados com dieta de cafeteria. In: V Mini-Simpósio do Programa Multicêntrico em Ciências Fisiológicas - UFSC, 2016, Florianópolis. anal V Mini-Simpósio do Programa Multicêntrico em Ciências Fisiológicas - UFSC, 2017. v. 1. p. 1-1.

5.
CAMARGO, C. ; MOCELLIN, M. C. ; CHAGAS, T. R. ; BRUNETTA, H. S. ; BARBOSA, A. M. ; TRINDADE, E. B. S. M. ; FABRE, M. E. S. ; NUNES, E. A. . Estado oxidativo de indivíduos com câncer antes do tratamento: associações com prognóstico e estado nutricional. In: XV CONGRESO FELANPE - Federación Latino Americana de Terapia Nutricional, Nutrición Clínica y Metabolismo, III Congreso de Nutrición Pediátrica, II Congreso de Nutrición en Neonatología, II Congreso de Gartronomia Nutricional, 2016, Florianópolis. XV CONGRESO FELANPE, 2016. v. 1. p. 1-1.

6.
BRUNETTA, H. S. ; PANZA, V. S. P. ; CAMARGO, C. Q. ; BARBOSA, A. M. ; CHAGAS, T. R. ; ROHENKOHL, C. C. ; SAKUGAWA, R. L. ; MOURA, B. M. ; PUEL, E. O. ; OLIVEIRA, M. V. ; SILVA, E. L. ; Nunes, Everson A. . Recuperação da força muscular após dano induzido por exercício excêntrico em voluntários está associada com atividade da catalase e aumento da peroxidação lipídica. In: V ENCONTRO CIENTÍFICO DO PROGRAMA MULTICÊNTRICO DE PÓS-GRADUAÇÃO EM CIÊNCIAS FISIOLÓGICAS, 2015, Diamantina. ANAIS DO V ENCONTRO CIENTÍFICO DO PROGRAMA MULTICÊNTRICO DE PÓS-GRADUAÇÃO EM CIÊNCIAS FISIOLÓGICAS, 2015. v. 1. p. 14-14.

7.
BRUNETTA, H. S. ; PANZA, V. S. P. ; CAMARGO, C. Q. ; MOURA, B. M. ; SAKUGAWA, R. L. ; BARBOSA, A. M. ; CHAGAS, T. R. ; OLIVEIRA, M. V. ; DIIEFENTHAELER, F. ; SILVA, E. L. ; NUNES, E. A. . Recovery of force production is related to CD14+CD16- phenotype and anticipated p47phox expression in blood monocytes of individuals submitted to eccentric exercise induced muscle damage. In: L Congress of the Brazilian Society of Physiology, 2015, Águas de Lindóia. Anais do L Congress of the Brazilian Society of Physiology, 2015. v. 0. p. 0-0.

8.
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9.
BARBOSA, A. M. ; SANTOS, C. ; FRANCISCO, P. C. ; RUNTZEL, C. L. ; MOTA, K. ; FIGUEIREDO, B. S. ; RAFACHO, A. ; NUNES, E. A. . DEXAMETHASONE-INDUCED ALTERATIONS ON GLUCOSE METABOLISM ARE NOT ATTENUATED BY FISH OIL INGESTION IN RATS. In: PanAmerican Congress of Physiological Sciences (PanAm-2014), 2014, Foz do Iguaçú. PanAmerican Congress of Physiological Sciences (PanAm-2014), 2014. v. 0. p. 67-67.

10.
BARBOSA, A. M. ; SANTOS, C. ; FRANCISCO, P. C. ; RUNTZEL, C. L. ; BRUNETTA, H. S. ; MOTA, K. ; RAFACHO, A. ; NUNES, E. A. . FISH OIL SUPPLEMENTATION DECREASES TRIACYLGLYCEROL AND TOTAL CHOLESTEROL IN DEXAMETHASONE-TREATED RATS. In: PanAmerican Congress of Physiological Sciences (PanAm-2014), 2014, Foz do Iguaçú. PanAmerican Congress of Physiological Sciences (PanAm-2014), 2014. v. 0. p. 67.

11.
TEIXEIRA, L. K. ; BARBOSA, A. M. ; SANTOS, C. ; FRANCISCO, P. C. ; MOTA, K. ; CHAGAS, T. R. ; RUNTZEL, C. L. ; RAFACHO, A. ; NUNES, E. A. . Changes in white blood cells count caused by dexamethasone treatment are not influenced by fish oil ingestion in rats. In: PanAmerican Congress of Physiological Sciences (PanAm-2014), 2014, Foz do Iguaçú. PanAmerican Congress of Physiological Sciences (PanAm-2014), 2014. v. 0. p. 58-58.

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CHAGAS, T. R. ; MORAL, J. A. G. ; DURIGON, G. S. ; GASPARETO, P. ; TRINDADE, E. B. S. M. ; NUNES, E. A. . SUPLEMENTAÇÃO COM ÓLEO DE PEIXE MODIFICA CLASSIFICAÇÃO DE RISCO INFLAMATÓRIO NUTRICIONAL EM PACIENTES COM NEOPLASIAS HEMATOLÓGICAS MALIGNAS. In: CONBRAN 2014 - XXIII CONGRESSO BRASILEIRO DE NUTRIÇÃO & V CONGRESSO IBERO-AMERICANO DE NUTRIÇÃO,, 2014, Vitória - ES. CONBRAN 2014 - XXIII CONGRESSO BRASILEIRO DE NUTRIÇÃO & V CONGRESSO IBERO-AMERICANO DE NUTRIÇÃO,, 2014. v. 0. p. 0-0.

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CHAGAS, T. R. ; BETIATI, S.B.D. ; OLIVEIRA, P. F. ; CAMARGO, C. Q. ; TRINDADE, E. B. S. M. ; NUNES, E. A. . PACIENTES COM LEUCEMIAS OU LINFOMAS SUPLEMENTADOS COM ÓLEO DE PEIXE DURANTE QUIMIOTERAPIA PODEM APRESENTAR ALTERAÇÕES SIGNIFICATIVAS EM PARÂMETROS INFLAMATÓRIOS SANGUÍNEOS. In: CONBRAN 2014 - XXIII CONGRESSO BRASILEIRO DE NUTRIÇÃO & V CONGRESSO IBERO- AMERICANO DE NUTRIÇÃO,, 2014, Vitória - ES. CONBRAN 2014 - XXIII CONGRESSO BRASILEIRO DE NUTRIÇÃO & V CONGRESSO IBERO- AMERICANO DE NUTRIÇÃO,, 2014. v. 0. p. 0-0.

14.
ROHENKOHL, C. C. ; CHAGAS, T. R. ; CAMARGO, C. Q. ; BETIATI, S.B.D. ; TRINDADE, E. B. S. M. ; NUNES, E. A. . MARCADORES DE LESÃO CELULAR E ESTRESSE OXIDATIVO APRESENTAM GRANDE HETEROGENEIDADE EM PACIENTES COM NEOPLASIAS HEMATOLÓGICAS EM QUIMIOTERAPIA: DADOS DE ESTUDO COM SUPLEMENTAÇÃO ORAL DE ÓELO DE PEIXE. In: CONBRAN 2014 - XXIII CONGRESSO BRASILEIRO DE NUTRIÇÃO & V CONGRESSO IBERO-AMERICANO DE NUTRIÇÃO,, 2014, Vitória - ES. CONBRAN 2014 - XXIII CONGRESSO BRASILEIRO DE NUTRIÇÃO & V CONGRESSO IBERO-AMERICANO DE NUTRIÇÃO,, 2014. v. 0. p. 0-0.

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SULIS, P. M. ; MOTA, K. ; BARBOSA, A. M. ; SANTOS, C. ; RUIZ, M. ; NUNES, E. A. ; RAFACHO, A. . Chronic fructose administration reduced peripheral insulin sensitivity and intervention with fish oil supplementation prevents this effect in rats. In: 4th International Symposium on Metabolic Programming and Stress and 1st Meeting of Ibero-American DOHaD Chapter - Developmental Origins of Health and Disease, 2014, Ponta-Grossa. 4th International Symposium on Metabolic Programming and Stress and 1st Meeting of Ibero-American DOHaD Chapter - Developmental Origins of Health and Disease, 2014. v. 0. p. 0-0.

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SULIS, P. M. ; MOTA, K. ; BARBOSA, A. M. ; SANTOS, C. ; RUIZ, M. ; NUNES, E. A. ; RAFACHO, A. . Administração crônica de frutose diminui a sensibilidade periférica à insulina e a intervenção com suplementação de óleo de peixe previne esse efeito em ratos. In: III Simpósio de Integração das Pós-Graduações do CCB - SIP - UFSC, 2014, Florianopolis. III Simpósio de Integração das Pós-Graduações do CCB - SIP - UFSC, 2014. v. 0. p. 0-0.

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YAMAZAKI, Ricardo Key ; Brito, Gleisson Allison Pereira ; COELHO, ISABELA ; Pequito, Daniele Cristina ; YAMAGUCHI, A. A. ; Borghetti, Gina ; Schiessel, Dalton ; Tanhoffer, Ricardo A ; Nunes, Everson A ; Fernandes, Luiz Cláudio ; AIKAWA, Julia . Fish oil supplementation modulates metabolic and immune profile of adipose tissue in MSG-obese rats. In: Immunometabolism: From Mechanisms to Therapy, 2013, Toronto - Canada. Annals of the cell symposia - Immunometabolism: From Mechanisms to Therapy, 2013. v. 1. p. 1.

21.
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22.
FERNANDES, R. ; BESERRA, B. T. S. ; CUNHA, R. S. G. ; HILLESHEIM, E. ; CAMARGO, C. Q. ; PEQUITO, D. C. T. ; CASTRO, I. C. ; FERNANDES, LUIZ CLAUDIO ; KUNTZ, M. G. F. ; RAFACHO, A. ; Nunes, Everson Araújo ; TRINDADE, E. B. S. M. . PROTEÍNAS DE FASE AGUDA ESTÃO DIFERENTEMENTE RELACIONADAS A PROPORÇÕES DE ÁCIDOS GRAXOS SÉRICOS EM OBESOS EXTREMOS CANDIDATOS À CIRURGIA BARIÁTRICA. In: XLVIII Congresso Anual da Sociedade Brasileira de Fisiologia - ?SBFis - O futuro passa por aqui?, 2013, Riberirão Preto. Anal do XLVIII Congresso Anual da Sociedade Brasileira de Fisiologia - ?SBFis - O futuro passa por aqui?, 2013.

23.
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BONATTO, Sandro J ; AIKAWA, Julia ; FOLADOR, Alessandra ; NUNES, E. A. ; YAMAZAKI, Ricardo Key ; NOGATA, Claudia ; CURI, Rui ; FERNANDES, Luiz Claudio . DETERMINAÇÃO DA PRODUÇAO DE ÓXIDO NÍTRICO E TNF-a PELOS MACRÓFAGOS DE RATOS PORTADORES DE TUMOR DE WALKER 256 SUPLEMENTADOS COM ÓLEO DE PEIXE, POR DUAS GERAÇÕES. In: Fesbe, 2004, 2004.

74.
YAMAZAKI, Ricardo Key ; TANHOFFER, Ricardo ; NUNES, E. A. ; vialle, e. n ; Pchevozniki, A. I ; Pchevozniki, A. M ; LISSA, Mauricio Darley ; NOGATA, Claudia ; BONATTO, Sandro J ; AIKAWA, Julia ; PIZATO, Nathalia ; FERNANDES, Luiz Claudio . CONCENTRAÇÃO PLASMÁTICA DE GLUTAMINA EM RATOS SUBMETIDOS À LESÃO MEDULAR EXPERIMENTAL. In: Fesbe, 2004, 2004.

75.
NOGATA, Claudia ; YAMAZAKI, Ricardo Key ; AIKAWA, Julia ; PIZATO, Nathalia ; NUNES, E. A. ; TCHAIKOVSKI JR, O ; MUNDI, Rogéria Campus ; CURI, Rui ; FERNANDES, Luiz Claudio . TRANSFERÊNCIA DE ÁCIDOS GRAXOS ENTRE LINFÓCITOS E MÚSCULO ESQUELÉTICO CO-INCUBADOS DE RATOS DIABÉTICOS.. In: Fesbe, 2004, 2004.

76.
YAMAZAKI, Ricardo Key ; NOGATA, Claudia ; AIKAWA, Julia ; PIZATO, Nathalia ; NUNES, E. A. ; MUNDI, Rogéria Campus ; LISSA, Mauricio Darley ; TANHOFFER, Ricardo ; PICONCELLI, Maressa Cristina ; CURI, Rui ; FERNANDES, Luiz Claudio . REDUÇÃO DA GLICEMIA E SINALIZAÇÃO INTRACELULAR INDUZIDAS POR COMPOSTOS DE VANÁDIO PEROXIDADOS EM RATOS DIABETIZADOS POR ESTREPTOZOTOCINA.. In: Fesbe, 2004, 2004.

77.
MUNDI, Rogéria Campus ; PIZATO, Nathalia ; AIKAWA, Julia ; NOGATA, Claudia ; YAMAZAKI, Ricardo Key ; BONATTO, Sandro J ; NUNES, E. A. ; PICONCELLI, Maressa Cristina ; GARCIA, Evelise M ; FERNANDES, Luiz Claudio ; CURI, Rui . DETERMINAÇÃO DO PESO TUMORAL E TAXA DE PROLIFERAÇÃO CELULAR DO TUMOR DE WALKER 256 EM RATOS SUPLEMENTADOS CRONICAMENTE COM ÓLEO DE PEIXE. In: Fesbe, 2004, 2004.

78.
MUNDI, Rogéria Campus ; PIZATO, Nathalia ; YAMAZAKI, Ricardo Key ; AIKAWA, Julia ; BONATTO, Sandro J ; NOGATA, Claudia ; NUNES, E. A. ; PICONCELLI, Maressa Cristina ; CALDER, Philip C ; CURI, Rui ; FERNANDES, Luiz Claudio . EFFECT OF DIETS WITH DIFFERING N-6 TO N-3 PUFA RATIOS ON CACHEXIA AND TUMOR GROWTH IN WALKER 256 TUMOR-BEARING RATS.. In: Fesbe, 2004, 2004.

79.
Oliveira, H. H. P ; PIZATO, Nathalia ; AIKAWA, Julia ; YAMAZAKI, Ricardo Key ; MUNDI, Rogéria Campus ; NUNES, E. A. ; BONATTO, Sandro J ; NOGATA, Claudia ; FOLADOR, Alessandra ; CURI, Rui ; FERNANDES, Luiz Claudio . Expressão da Enzima Cox-2 no Tecido Tumoral de Ratos Portadores de Tumor de Walker 256, Suplementados por Duas Gerações com Ácido Graxo Poliinsaturado Ômega-3.. In: Fesbe, 2004, 2004.

80.
GARCIA, Evelise M ; PICONCELLI, Maressa Cristina ; MUNDI, Rogéria Campus ; PIZATO, Nathalia ; NUNES, E. A. ; NOGATA, Claudia ; AIKAWA, Julia ; YAMAZAKI, Ricardo Key ; CURI, Rui ; FERNANDES, Luiz Claudio . CRESCIMENTO TUMORAL E TAXA DE PEROXIDAÇÃO LIPÍDICA NO TECIDO TUMORAL DE RATOS SUPLEMENTADOS DURANTE UMA GERAÇÃO (F1) COM ÓLEO DE PEIXE.. In: Fesbe, 2004, 2004.

81.
PESSINI, Cristina C ; NUNES, E. A. ; PAUL, Gabriella ; OSIECKI, Raul . EFEITOS DA SUPLEMENTAÇÃO DE -HIDROXI- -METILBUTIRATO (HMB) SOBRE O PERFIL LIPÍDICO DE RATOS SUBMETIDOS A TREINAMENTO ANAERÓBICO. In: XXVII Sipósio Internacional de Ciências do Esporte, 2004, Saõ Paulo, 2004.

82.
NUNES, E. A.; BONATTO, Sandro J ; BRITO, Gleisson A P ; LISSA, Mauricio Darley ; TANHOFFER, Ricardo Antonio ; MINUZZI, Luciele Guerra ; YAMAZAKI, Ricardo Key ; TVARES, Heloisa ; OLIVEIRA, Heloísa Helena Paro de ; AIKAWA, Julia ; FERNANDES, Luiz Claudio . Influência do treinamento de saltos aliado a suplementação com b-Hidroxi-b-Metilbutirato (HMB) sobre a função imunitária de neutrófilos de ratos. In: VIII Simpósio Internacional de atividades físicas do rio de janeiro, 2004, Rio de janeiro, 2004.

83.
NUNES, E. A.; PIZATO, Nathalia ; YAMAZAKI, Ricardo Key ; AIKAWA, Julia ; NOGATA, Claudia ; FERNANDES, Luiz Claudio . Efeito da Ingestão de frutose e glicose sobre a ressíntese de glicogênio hepático e muscular após exercício de natação em ratos. In: Fesbe, 2003, Curitiba, 2003.

84.
AIKAWA, Julia ; PIZATO, Nathalia ; YAMAZAKI, Ricardo Key ; NOGATA, Claudia ; FREITAS, Fabio A P ; PICONCELLI, Maressa Cristina ; BONATTO, Sandro J ; NUNES, E. A. ; BORDON, Daniele Gobbo ; SCHADE, L ; CURI, Rui ; FOLADOR, Alessandra ; FERNANDES, Luiz Claudio . Lipidemida, glicemia e laticidemia de ratos portadores de câncer suplementados cronicamente com óleo de peixe durante duas gerações.. In: Fesbe, 2003, Curitiba, 2003.

85.
NOGATA, Claudia ; YAMAZAKI, Ricardo Key ; AIKAWA, Julia ; PIZATO, Nathalia ; PICONCELLI, Maressa Cristina ; TCHAIKOVSKI JR, O ; FOLADOR, Alessandra ; BORDON, Daniele Gobbo ; NUNES, E. A. ; CURI, Rui ; FERNANDES, Luiz Claudio . Transferência de ácido oléico e aracdônico entre linfócitos e músculo esquelético co-incubados de ratos. In: Fesbe, 2003, Curitiba, 2003.

86.
INGBERMAN, Bianca ; NUNES, E. A. . Alunos e estagiários aprendendo com a Internet. In: EVINCI, 2002, 2002.

Artigos aceitos para publicação
1.
BRUNETTA, H. S. ; NUNES, E. A. . Desenvolvimento de um canal virtual e avaliação dos temas mais acessados com foco em metabolismo e fisiologia endócrina. Revista de Saúde Digital e Tecnologias Educacionais, 2019.

Apresentações de Trabalho
1.
NUNES, E. A.. Seminário ? ?Orientador: reflexões sobre protocolos e padronização de condutas?. 2017. (Apresentação de Trabalho/Outra).

2.
BRUNETTA, H. S. ; CAMARGO, C. Q. ; BARBOSA, A. M. ; CHAGAS, T. R. ; ROHENKOHL, C. C. ; SAKUGAWA, R. L. ; MOURA, B. M. ; PUEL, E. O. ; OLIVEIRA, M. V. ; DIIEFENTHAELER, F. ; SILVA, E. L. ; NUNES, E. A. . Recuperação da força muscular após dano induzido por exercício excêntrico em voluntários está associada com atividade da catalase e aumento da peroxidação lipídica. 2015. (Apresentação de Trabalho/Outra).

3.
Nunes, Everson A. Potencialidades da aplicação dos ácidos graxos ômega-3 e ômega-7 no auxílio do controle da homeostase glicêmica. 2014. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

4.
NUNES, E. A.. Hipertrofia muscular esquelética: perspectiva fisiológica e bioquímica. 2014. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

5.
BRITO, Gleisson A P ; YAMAZAKI, Ricardo Key ; CASTRO, I. C. ; PEQUITO, D. C. T. ; YAMAGUCHI, A. A. ; AIKAWA, Julia ; BORGHETTI, G. ; SCHIESSEL, D. L. ; Kryczyk M ; MACHADO, J. ; Rocha, Ricelli ER ; IAGHER, F. ; TANHOFFER, Ricardo Antonio ; NUNES, E. A. ; FERNANDES, LUIZ C . Metabolic flexibility in adipose tissue and skeletal muscle of MGS-obesity model is positively modified by chronic aerobic exercise. 2013. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

6.
OLIVEIRA, C. S. ; BRITO, A. G. E. ; BESERRA, B. T. S. ; MIRANDA, R. C. D. ; CUNHA, R. S. G. ; ZENI, L. A. Z. R. ; NUNES, E. A. ; TRINDADE, E. B. S. M. . Redução das concentrações plasmáticas das proteínas da fase aguda após derivação gástrica Y de Roux. 2013. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

7.
Nunes, Everson Araújo. Ácidos graxos como adjuvantes no tratamento de neoplasias. 2012. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

8.
Nunes, Everson Araújo. Imunonutrição; Imunonutrientes: mecanismos moleculares e celulares. 2011. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

9.
BONATTO, Sandro J ; IAGHER, F. ; NUNES, E. A. ; COELHO, I. ; REPCKA, J. ; FERNANDES, Luiz Claudio . Avaliação da apoptose e necrose em cultura de tumores de mama e colorretal humanos, tratados com o complexado de peixe e albumina sérica bovina.. 2010. (Apresentação de Trabalho/Outra).

10.
Nunes, Everson Araújo. Suplementos nutricionais em atletas: benefícios, legislação e segurança de uso. 2010. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

11.
Mchellotto Jr., P.V. ; MUEHLMANN, L. A. ; NUNES, E. A. ; ANDRADE, L. F. ; NISHIYAMA, A. ; FERNANDES, Luiz Claudio . Resposta dos neutrófilos do sangue e dos macrófagos alveolares, de equino, a diferentes concentrações do fator de ativação plaquetária. 2010. (Apresentação de Trabalho/Outra).

12.
NUNES, E. A.. Proliferação de células tumorais humanas após exposição ao beta-hidroxi-beta-metilbutirato in vitro.. 2007. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

13.
NUNES, E. A.. Funções Imunomodulatórias dos CLAs e suas aplicações na prevenção de doenças. 2007. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

14.
SILVA, Alberto Inácio da ; NUNES, E. A. ; BUENO SOBRINHO, Aldalberto . Contagem Leucocitária de ärbitros Profissionais antes e após partidas oficiais de futebol. 2006. (Apresentação de Trabalho/Outra).

15.
NUNES, E. A.. Exercício e Nutrição para o bem-estar físico. 2006. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).


Produção técnica
Assessoria e consultoria
1.
NUNES, E. A.. Avaliador externo projetos PIBIC/CNPq - UFRN - Edital 2018. 2018.

2.
NUNES, E. A.. Avaliador externo projetos PIBIC/CNPq - UERJ - Edital 2018. 2018.

3.
NUNES, E. A.. Avaliador projetos Iniciação Científica - UFSC - 2018. 2018.

4.
NUNES, E. A.. Parecerista - Prêmio de Incentivo em Ciência, Tecnologia e Inovação para o SUS 2017. 2017.

5.
NUNES, E. A.. Avaliador projetos Iniciação Científica - UFSC - 2017. 2017.

6.
NUNES, E. A.. Avaliador projetos Iniciação Científica - UFSC - 2014. 2014.

7.
NUNES, E. A.. Avaliador de projetos para Fundació La Maraton de TV3 - Projetos voltados a pesquisa em Câncer. 2013.

8.
NUNES, E. A.. Avaliador projetos Iniciação Científica - UFSC - 2013. 2013.

Trabalhos técnicos
1.
NUNES, E. A.. Revisão Científica Livro - Fisiologia Costanzo 6ªed - Elsevier - Fisiologia Digestória, Endócrina e Reprodutiva. 2018.

2.
NUNES, E. A.. Nutrition and Metabolism (Revisão de manuscrito). 2018.

3.
NUNES, E. A.. Nutrition and Metabolism (Revisão de manuscrito). 2018.

4.
NUNES, E. A.. Nutrition and Metabolism (Revisão de manuscrito). 2018.

5.
NUNES, E. A.. Nutrition and Cancer (revisão de manuscrito). 2018.

6.
NUNES, E. A.. Nutrition (Revisão de manuscrito). 2016.

7.
NUNES, E. A.. Molecular and Cellular Endocrinology (Revisão de manuscrito). 2016.

8.
NUNES, E. A.. Nutrition and Metabolism (Revisão de manuscrito). 2016.

9.
NUNES, E. A.. Nutrition (Revisão de Manuscrito). 2016.

10.
NUNES, E. A.. Nutrition and Cancer (revisão de manuscrito). 2016.

11.
NUNES, E. A.. Nutrition and Cancer (Revisão de manuscrito). 2015.

12.
NUNES, E. A.. Nutrition and Cancer (Revisão de manuscrito). 2015.

13.
NUNES, E. A.. Nutrition and Metabolism (Revisão de manuscrito). 2015.

14.
NUNES, E. A.. Nutrition and Cancer (Revisão de Manuscrito). 2014.

15.
NUNES, E. A.. Research in Veterinary Science (Revisão de Manuscrito). 2014.

16.
NUNES, E. A.. Nutrition and Cancer (Revisão de Manuscrito). 2014.

17.
NUNES, E. A.. Research in Veterinary Science (revisão de Manuscrito). 2014.

18.
Nunes, Everson Araújo. Nutrition & Metabolism (Revisão de manuscrito). 2013.

19.
Nunes, Everson Araújo. American Journal of Cancer Biology (Revisão de manuscrito). 2013.

20.
NUNES, E. A.. Research in Veterinary Science (Revisão de Manuscrito). 2013.

21.
NUNES, E. A.. Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine (Revisão de manuscrito). 2013.

22.
NUNES, E. A.. Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine (Revisão de manuscrito). 2013.

23.
NUNES, E. A.. Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine (Revisão de manuscrito). 2013.

24.
NUNES, E. A.. Nutrire (Revisão de manuscrito). 2013.

25.
NUNES, E. A.. Research in Veterinary Science (Revisão de Manuscrito). 2013.

26.
NUNES, E. A.. Research in Veterinary Science (Revisão de Manuscrito). 2013.

27.
NUNES, E. A.. Nutrition and Cancer (Revisão de manuscrito). 2013.

28.
NUNES, E. A.. Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine (Revisão de manuscrito). 2012.

29.
NUNES, E. A.. British Journal of Nutrition (Revisão de manuscrito). 2012.

30.
Nunes, Everson Araújo. Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine (Revisão de manuscrito). 2012.

31.
NUNES, E. A.. Nutrition Research (Revisão de manuscrito). 2011.

32.
NUNES, E. A.. Cellular Immunology (Revisão de manuscrito). 2011.

33.
NUNES, E. A.. Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine (Revisão de manuscrito). 2011.

34.
NUNES, E. A.. Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine (Revisão de manuscrito). 2011.

35.
NUNES, E. A.. Nutrition and Cancer (Revisão de manuscrito). 2010.

36.
NUNES, E. A.. British Journal of Cancer (Revisão de manuscrito). 2010.

37.
NUNES, E. A.. British Journal of Cancer (Revisão de manuscrito). 2010.

38.
NUNES, E. A.. Nutrition Research (Revisão de manuscrito). 2010.

39.
NUNES, E. A.. Nutrition Research (Revisão de manuscrito). 2010.

40.
NUNES, E. A.. Cellular Immunology (Revisão de manuscrito). 2009.

41.
NUNES, E. A.. Cellular Immunology (Revisão de manuscrito). 2009.

42.
NUNES, E. A.. British Journal of Nutrition (Revisão de manuscrito). 2009.

43.
NUNES, E. A.. Cellular Immunology (Revisão de manuscrito). 2009.

44.
NUNES, E. A.. British Journal of Nutrition (Revisão de manuscrito). 2009.

45.
NUNES, E. A.. Cellular Immunology (Revisão de manuscrito). 2008.

46.
NUNES, E. A.. Cellular Immunology (Revisão de manuscrito). 2008.

47.
NUNES, E. A.. British Journal of Nutrition (Revisão de manuscrito). 2008.


Demais tipos de produção técnica
1.
Nunes, Everson A. Bioenergética - Curso de PG Lato Sensu em Treinamento Desportivo e personal trainer. 2012. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).

2.
NUNES, E. A.. Suplementos nutricionais para praticantes de atividade física.. 2010. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

3.
NUNES, E. A.. Alimentação e Aspectos Metabólicos na Atividade Física - Planejamento alimentar para praticantes de atividade física. 2008. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

4.
NUNES, E. A.. Alimentação e Aspectos Metabólicos na Atividade Física - Suplementação alimentar. 2008. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

5.
NUNES, E. A.. Minerais na dieta humana. 2006. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

6.
NUNES, E. A.. Nutrição, Exercício e Sistema Imunitário,. 2006. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

7.
NUNES, E. A.. Nutrição para o treinamento de força. 2005. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

Demais trabalhos
1.
NUNES, E. A.. Palestra - Suplementos nutricionais em atletas: benefícios, legislação e segurança de uso. 2010 (Palestra) .

2.
NUNES, E. A.. Palestra - Alimentação e Exercícios: fundamentos para prática de atividade física. 2009 (Palestra ao Curso de Medicina da Faculdade Evangélica do Paraná) .

3.
NUNES, E. A.. Palestra - Nutrição Esportiva. 2008 (Palestra na V Semana Acadêmica de Nutrição) .

4.
NUNES, E. A.. Palestra - Efeitos imunomodulatórios doa ácidos linoléicos conjugados (CLA). 2007 (Workshop da Sociedade Brasileira de Alimentos Funcionais) .

5.
NUNES, E. A.. Palestra - Treinamento de Força na Saúde. 2006 (Palestra na III Semana de Educação Física -Scelisul) .

6.
NUNES, E. A.. Palestra - Exercício e Nutrição para o bem-estar físico. 2006 (Semana Acadêmica de Nutrição na Faculdade Litoral Sul - Registro-SP) .

7.
NUNES, E. A.. Aula - Sistema Ubiquitina Proteosoma. 2004 (Aula para Curso de Graduação em Ciências Biológicas) .

8.
NUNES, E. A.. Palestra - Possibilidades da Internet no ensino de Biologia. 2002 (Pelestra disciplina de Metodologia de Ensino de Biologia) .



Bancas



Participação em bancas de trabalhos de conclusão
Mestrado
1.
MOREIRA, J. D.; VENSKE, D. K. R.; SILVA, L. C. R.; NEIS, V. B.; ANTUNES, L. C.; NUNES, E. A.. Participação em banca de Suene Vanessa da Silva Souza. Efeitos do colecalciferol nos parâmetros comportamentais e de estresse oxidativo em camundongos submetidos a um modelo de depressão induzido por corticosterona. 2018. Dissertação (Mestrado em Programa de Pós-Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Santa Catarina.

2.
NUNES, E. A.; WAZLAWIK, E.; SPERETTA, G. F. F.; MOREIRA, E. L. G.. Participação em banca de Natália Engroff do Canto. A suplementação de óleo rico em ácido palmitoleico pode ser uma estratégia não farmacológica para modificar alterações metabólicas induzidas por dieta hiperlipídica em camundongos?. 2018. Dissertação (Mestrado em Pós-Graduação Multicêntrica em Ciências Fisiológic) - Universidade Federal de Santa Catarina.

3.
MOREIRA, J. D.; MULLER, A. P.; MOREIRA, E. L. G.; VENSKE, D. K. R.; NUNES, E. A.. Participação em banca de Priscila Paola Wildner. Efeito das dietas AIN-93M e AIN-93 com modificação na fonte proteica sobre parâmetros hepáticos e sanguíneos em ratos wistar. 2017. Dissertação (Mestrado em Nutrição) - Universidade Federal de Santa Catarina.

4.
MOREIRA, E. A. M.; ROLIM, M. R. P.; MORETTI, M.; PINCELLI, M. P.; NUNES, E. A.. Participação em banca de Suellen Guessen Homem. Relação entre disfagia orofaríngea e o estado nutricional, vitaminas antioxidantes e a resposta inflamatória em adultos idosos. 2017. Dissertação (Mestrado em Nutrição) - Universidade Federal de Santa Catarina.

5.
PASA, T. B. C.; TRINDADE, E. B. S. M.; CRISTHIAN, F. B. L.; NUNES, E. A.. Participação em banca de Luiza Kuhnen Teixeira. Ingestão de óleo de peixe e alterações em parâmetros imunitários e de estresse oxidativo em ratos tratados com dexametasona.. 2015. Dissertação (Mestrado em Nutrição) - Universidade Federal de Santa Catarina.

6.
SILVA, E. L.; PASA, T. B. C.; WAZLAWIK, E.; NUNES, E. A.. Participação em banca de Caroline Cavali Rohenkohl. Impacto da suplementação oral com óleo de peixe sobre estado nutricional, cabonilação proteica e marcadores de lesão celular plasmáticos em indivíduos com neoplasias hematológicas em tratamento quimioterápico.. 2015. Dissertação (Mestrado em Nutrição) - Universidade Federal de Santa Catarina.

7.
NUNES, E. A.; RAFACHO, A.; ZOCCAL, DANIEL B.; COLOMBARI, E.; MARINO NETO, J.. Participação em banca de Eduardo Vieira Lemes. Caracterização das alterações cardiorrespiratórias induzidas pela hipóxia intermitente aguda e participação dos mecanismos serotoninérgicos da superfície ventral do bulbo. 2014. Dissertação (Mestrado em Pós-Graduação Multicêntrica em Ciências Fisiológic) - Universidade Federal de Santa Catarina.

8.
RAFACHO, A.; NUNES, E. A.; Santos, A.R.S.; SILVA, S. A. B.; DAFRE, A. L.; BEM, A. F.. Participação em banca de Kátia Motta. Avalilação de proteínas chaves envolvidas nas vias insulínica e inflamatória e do receptor de glicocorticóide em tecido adiposo de ratos tratados com dexametasona. 2014. Dissertação (Mestrado em Pós-Graduação Multicêntrica em Ciências Fisiológic) - Universidade Federal de Santa Catarina.

9.
Santos, A.R.S.; PARADA, C. A.; NUNES, E. A.; ILHA, J.; GUGLIELMO, L. G. A.; ROYES, L. F. F.. Participação em banca de Tálita de Souza Barcala. Efeito antinociceptivo da estimulação manual do acuponto GB34 (Yanglingquan) no modelo experimental de dor muscular de início tardio em camundongos. 2014. Dissertação (Mestrado em Pós-graduação em Neurociências) - Universidade Federal de Santa Catarina.

10.
MOREIRA, E. A. M.; FRODE, T. S.; Filho, D. W.; NUNES, E. A.; NASCIMENTO, A. B.. Participação em banca de Morgana Keiber. Marcadores inflamatórios, antioxidantes não enzimáticos e o estado de saúde bucal em pacientes após 6 anos de cirurgia bariátrica. 2014. Dissertação (Mestrado em Nutrição) - Universidade Federal de Santa Catarina.

11.
SILVA, M. C. S.; WAZLAWIK, E.; SILVA, L. C. R.; MORENO, Y. M. F.; NUNES, E. A.. Participação em banca de Thayz Rodrigues Chagas. Efeitos da suplementação com óleo de peixe sobre o estado nutricional e marcadores da resposta imunológica em pacientes com neoplasia hematológica. 2014. Dissertação (Mestrado em Nutrição) - Universidade Federal de Santa Catarina.

12.
BRITO, G. A. P.; Santos, A.R.S.; RAFACHO, A.; NUNES, E. A.; SILVA, L. C. R.. Participação em banca de Amanda Marreiro Barbosa. Efeitos da suplementação com óleo de peixe sobre alterações no metabolismo da glicose e dos lipídios induzidas por glicocorticoide em ratos. 2014. Dissertação (Mestrado em Nutrição) - Universidade Federal de Santa Catarina.

13.
NUNES, E. A.; DAFRE, A. L.; KASTER, M. P.; RODRIGUES, A. L. S.; VIOLA, G. G.. Participação em banca de Luana Meller Manosso. Avaliação do efeito da vitamina E em modelo animal de comportamento depressivo induzido por TNF-a. 2013. Dissertação (Mestrado em Pós-graduação em Neurociências) - Universidade Federal de Santa Catarina.

14.
NUNES, E. A.; TRINDADE, E. B. S. M.; FERNANDES, Luiz Claudio; MOREIRA, E. A. M.; PEDROSA, R. C.. Participação em banca de Carolina de Quadros Camargo. Funcionalidade de células mononucleares de indivíduos portadores de neoplasias hematológica antes do tratamento quimioterápico. 2013. Dissertação (Mestrado em Programa de Pós-Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Santa Catarina.

15.
NUNES, E. A.; NALIWAIKO, K.; MORENO, Y. M. F.; WAZLAWIK, E.; SILVA, L. C. R.. Participação em banca de Paula Fernanda de Oliveira. Estado nutricional e suas relações com populações de linfócitos T e marcadores inflamatórios em indivíduos com diagnóstico recente de neoplasias hematológicas malignas. 2013. Dissertação (Mestrado em Programa de Pós-Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Santa Catarina.

16.
NUNES, E. A.; SILVA, E. L.; CARVALHO, T.; WAZLAWIK, E.; MORENO, Y. M. F.. Participação em banca de Fernanda da Silva Casagrande. Efeito da suplementação de ácidos graxos ômega-3 no perfil lipídico e perfil inflamatório de pacientes com insuficiência cardíaca submetidos a exercício físico supervisionado. 2013 - Universidade Federal de Santa Catarina.

17.
NUNES, E. A.. Participação em banca de Larissa Kochenborger. Efeito da microinjeção de agonistas alfa-adrenérgicos na região da concha do núcleo accumbens sobre a ansiedade e ingestão de alimentos em ratos saciados. 2012. Dissertação (Mestrado em Neurociências) - Universidade Federal de Santa Catarina.

18.
NUNES, E. A.. Participação em banca de Daniela Felício. Alteração na ingestão de alimentos após injeção de 8-OH-DPAT e MM-77 no núcleo arqueado do hipotálamo. 2012. Dissertação (Mestrado em Neurociências) - Universidade Federal de Santa Catarina.

19.
NUNES, E. A.; Freitas, M.B.; Vannucchi, H.; Filho, D. W.; MOREIRA, E. A. M.. Participação em banca de Maiara Brusco de Freitas. Efeito do consumo materno de etanol durante a lactação no estresse oxidativo da prole de ratos Wistar nas fases de lactação, jovem e adulta. 2012. Dissertação (Mestrado em Programa de Pós-Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Santa Catarina.

20.
NUNES, E. A.; Hizume, D.C.; Santos, A.R.S.; Pinho, R.A.. Participação em banca de Franciane Bobinski. Efeito neuroprotetor do exercício físico de baixa intensidade na lesão por esmagamento do nervo ciático em camundongos: Estudos in vivo e ex vivo. 2011. Dissertação (Mestrado em Pós-graduação em Neurociências) - Universidade Federal de Santa Catarina.

21.
NUNES, E. A.; Santos, A.R.S.; Hizume, D.C.; RAFACHO, A.. Participação em banca de Tatiane Bratii. Efeitos do exercício de natação de alta intensidade sobre os sinais e sintomas da síndrome da dor complexa regional tipo I em camundongos. 2011. Dissertação (Mestrado em Pós-graduação em Neurociências) - Universidade Federal de Santa Catarina.

Teses de doutorado
1.
SPERETTA, G. F. F.; WAZLAWIK, E.; KRAUSE, M. S.; NUNES, E. A.; MOREIRA, J. D.; TORRES, I. L. S.. Participação em banca de Amanda Marreiro Barbosa. Suplementação com óleo de macadâmia associada à diet de cafeteria com maior concentração de açúcares simples promove incremento no acúmulo de lipídeos hepáticos. 2018. Tese (Doutorado em Pós-Graduação Multicêntrica em Ciências Fisiológic) - Universidade Federal de Santa Catarina.

2.
MORENO, Y. M. F.; LIMA, L. R. A.; NUNES, E. A.; CAMPOS, B. B. N. S.; SCHIENFERDECKER, M. E. M.; LINDENER, J. D.. Participação em banca de Daniela Barbieri Hauschild. Efeito da suplementação proteica sobre o estado nutricional e desfechos clínicos em pacientes pediátricos graves em terapia nutricional enteral. 2018. Tese (Doutorado em Nutrição) - Universidade Federal de Santa Catarina.

3.
RODRIGUES, A. L. S.; NUNES, E. A.; DAFRE, A. L.; SILVA, F. R. M. B.; OLIVEIRA, J.; NASCIMENTO, F. P.. Participação em banca de Ariana Ern Schmitz. Estudo dos efeitos do consumo de frutose e de seu metabólito metilglioxal em modelos neuronais. 2017. Tese (Doutorado em Programa de Pós-Graduação em Bioquímica) - Universidade Federal de Santa Catarina.

4.
PEREIRA, M. R.; CHAVES, G. V.; DAMASCENO, N. R. T.; MORENO, Y. M. F.; PIETRO, P. F.; NUNES, E. A.. Participação em banca de Carolina de Quadros Camargo. Efeitos do óleo de peixe no estresse oxidativo, eventos adversos e reposta ao tratamento de pacientes com câncer gastrointestinal em quimioterapia: um ensaio clínico randomizado, triplo cego, controlado por placebo. 2017. Tese (Doutorado em Nutrição) - Universidade Federal de Santa Catarina.

5.
Santos, A.R.S.; RODRIGUES, A. L. S.; TONUSSI, C. R.; NUNES, E. A.; SATO, K. L.; MIN, L. S.; OLIVEIRA, M. A. P.; SWAROWSKY, A.; LAPAR, F. R.. Participação em banca de Morgana Duarte da SIlva. Atividade antinociceptiva e antiinflamatória da acupuntura no acuponto spleen 6 (sp6) em camundongos: análise dos seus mecanismos neurobiológicos. 2013. Tese (Doutorado em Neurociências) - Universidade Federal de Santa Catarina.

6.
NUNES, E. A.; Santos, A.R.S.; GABILAN, N. H.; FARIA, F. M.; RESENDE, R. R.; FRODE, T. S.. Participação em banca de Ubirajara Duarte dos Santes. Avaliação do potencial antinociceptivo e antiinflamatório do ácido Rosmarínico. 2013. Tese (Doutorado em Neurociências) - Universidade Federal de Santa Catarina.

7.
Santos, A.R.S.; NUNES, E. A.; FARIA, F. M.; CRISTHIAN, F. B. L.; SOUZA, H. M.; ILHA, J.; KASTER, M. P.. Participação em banca de Fabio Rodrigo Mesquita Borges. Avaliação da atividade antinociceptiva, anti-inflamatória e neuroprotetora da P. Sabulosa: estudos "in vivo" e "ex vivo". 2013. Tese (Doutorado em Neurociências) - Universidade Federal de Santa Catarina.

Qualificações de Doutorado
1.
SILVA, E. L.; TRINDADE, E. B. S. M.; NUNES, E. A.; AMBONI, R. D. M. C.; MARASCHIN, M.; Vieira, F.G.K.. Participação em banca de Ana Paula Aguiar Prudêncio. Efeito da suplementação de erva mate (Ilex paraguariensis) na perda de excesso de peso, na microbiota intestinal e na concentração sérica de marcadores inflamatórios e adipocinas em indivíduos submetidos à cirurgia bariátrica por derivação gástrica em Y-de-Roux: Ensaio clínico randomizado controlado duplo-cego. 2018. Exame de qualificação (Doutorando em Nutrição) - Universidade Federal de Santa Catarina.

2.
TRINDADE, ERASMO BENICIO SANTOS DE MORAES; FRODE, T. S.; PIETRO, P. F.; NUNES, E. A.; BAXTER, Y. C.. Participação em banca de Michel Carlos Mocellin. Suplementação de ácidos graxos poli-insaturados n-3 em indivíduos portadores de câncer gastrointestinal: efeitos sobre a inflamação, o estado nutricional, a composição corporal e a qualidade de vida durante o tratamento quimioterápico. 2015. Exame de qualificação (Doutorando em Nutrição) - Universidade Federal de Santa Catarina.

3.
NUNES, E. A.; RAFACHO, A.; WAZLAWIK, E.; TRINDADE, E. B. S. M.; SILVA, E. L.. Participação em banca de Roberta Caetano. Efeito do consumo de chá mate (Ilex paraguariensis) na modulação da adipocinas em adolescentes com excesso de peso: ensaio clínico controlado e randomizado.. 2015. Exame de qualificação (Doutorando em Nutrição) - Universidade Federal de Santa Catarina.

4.
Santos, A.R.S.; RODRIGUES, A. L. S.; FERREIRA, J.; MARTINS, D. F.; NUNES, E. A.. Participação em banca de Marina Machado Córdova. Glucomanana, polissacarídeo com efeito antinociceptivo: envolvimento da via de sinalização PGE2/AC/AMPc/PKA. 2014. Exame de qualificação (Doutorando em Neurociências) - Universidade Federal de Santa Catarina.

5.
Santos, A.R.S.; RODRIGUES, A. L. S.; NUNES, E. A.; ILHA, J.; MARTINS, D. F.. Participação em banca de Franciane Bobinski. Análise do mecanismo imunomodulatório do exercício físico em um modelo de lesão traumática do nervo isquiático em camundongos. 2014. Exame de qualificação (Doutorando em Neurociências) - Universidade Federal de Santa Catarina.

6.
NUNES, E. A.; SILVA, E. L.; PIETRO, P. F.; TRINDADE, ERASMO BENICIO SANTOS DE MORAES. Participação em banca de Carolina de Quadros Camargo. Efeitos do óleo de peixe no estresse oxidativo, eventos adversos e resposta ao tratamento de pacientes com câncer de pulmão não-pequenas células em quimioterapia: um ensaio clínico, triplo-cego, controlado por plabebo. 2014. Exame de qualificação (Doutorando em Nutrição) - Universidade Federal de Santa Catarina.

7.
SILVA, E. L.; WAZLAWIK, E.; LUCAS, R. D.; NUNES, E. A.. Participação em banca de Vilma Simões Pereira. Efeito do consumo de chá mate (Ilex Paraguariensis) na força muscular e na concentração de marcadores inflamatórios e do estresse oxidativo após o exercício excêntrico. 2013. Exame de qualificação (Doutorando em Nutrição) - Universidade Federal de Santa Catarina.

8.
NUNES, E. A.; CRISTHIAN, F. B. L.; DONATO JUNIOR, J.. Participação em banca de Eduardo Simão da Silva. Exame qualificação de Doutorado Programa Multicêntrico de Pós-Graduação em Ciências Fisiológicas. 2012. Exame de qualificação (Doutorando em Pós-Graduação Multicêntrica em Ciências Fisiológic) - Universidade Federal de Santa Catarina.

Qualificações de Mestrado
1.
MOREIRA, J. D.; SILVA, L. C. R.; NEIS, V. B.; NUNES, E. A.. Participação em banca de Suene Vanessa da Silva Souza. Efeitos da Vitamina D nos parâmetros comportamentais e de estresse oxidativo em camundongos submetidos a um modelo de depressão induzida por corticosterona. 2017. Exame de qualificação (Mestrando em Nutrição) - Universidade Federal de Santa Catarina.

2.
MOREIRA, J. D.; PERRY, I. D. S.; NUNES, E. A.; VENSKE, D. K. R.. Participação em banca de Cinthia Rejane Corrêa. Efeito das dietas de restrição calórica suplementada ou não com ácidos graxos ômega-3 sobre os parâmetros comportamentais em ratos Wistar: ansiedade, comportamento exploratório e memória. 2015. Exame de qualificação (Mestrando em Nutrição) - Universidade Federal de Santa Catarina.

3.
NUNES, E. A.; TRINDADE, E. B. S. M.; PASA, T. B. C.; CRISTHIAN, F. B. L.. Participação em banca de Luiza Kuhnen Teixeira. Ingestão de óleo de peixe e alterações imunitárias e em parâmetros de estresse oxidativo em ratos submetidos a administração de dexametasona. 2014. Exame de qualificação (Mestrando em Nutrição) - Universidade Federal de Santa Catarina.

4.
NUNES, E. A.; TRINDADE, E. B. S. M.. Participação em banca de Caroline Cavali Rohenkohl. Impacto da suplementação oral com óleo de peixe sobre o estado nutricional e estresse oxidativo de indivíduos com neoplasias hematológicas em tratamento quimioterápico. 2014. Exame de qualificação (Mestrando em Nutrição) - Universidade Federal de Santa Catarina.

Trabalhos de conclusão de curso de graduação
1.
NUNES, E. A.; LIMA, R. O. A.; SILVA, L. C. R.. Participação em banca de Júlia Martins Vieira.Efeitos da ingestão de óleo de macadâmia sobre alterações morfológicas em tecido adiposo de camundongos C57BL/6 obesos. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências Biológicas) - Universidade Federal de Santa Catarina.

2.
Costa, F.P.; Pereira LF; NUNES, E. A.. Participação em banca de Flavya Massoquete Freitas.Influência de diferentes concentrações de beta-hidroxi-beta-metilbutirato (HMB) no metabolismo da glicose de linfócitos de ratos Wistar. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Bacharelado em Biologia) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná.

3.
NUNES, E. A.; OTA, C. C. C.. Participação em banca de André Cavalcanti de Souza.Ação Extrato polissacarídico de copaíba no sistema imunitário. 2005 - Universidade Tuiuti do Paraná.



Participação em bancas de comissões julgadoras
Concurso público
1.
NUNES, E. A.; CRISTHIAN, F. B. L.; PEDRINO, G. R.. Presidente da Comissão Julgadora do Concurso Público para Professor Classe A ? Departamento de Ciências Fisiológicas ? Edital 044/DDP/2015. 2015. Universidade Federal de Santa Catarina.

Outras participações
1.
NUNES, E. A.; Santos, A.R.S.; RODRIGUES, A. L. S.; GABILAN, N. H.; LAPAR, F. R.. Comissão examinadora do Exame de Qualificação-Programa de Pós-Graduação em Neurociências. 2013. Universidade Federal de Santa Catarina.

2.
MORENO, Y. M. F.; NUNES, E. A.; PIZZICHINI, E.; WAZLAWIK, E.. Qualificação Projeto de Mestrado Programa Pós-Graduação em Nutrição - Aluna: Daniela Barbieri Hauschild. 2013. Universidade Federal de Santa Catarina.

3.
NUNES, E. A.; Santos, A.R.S.; MORENO, Y. M. F.; WAZLAWIK, E.. Presidência de banca de exame de qualificação de dissertação de mestrado Programa de Pós-Graduação em Nutrição - Thayz Rodrigues Chagas. 2013. Universidade Federal de Santa Catarina.

4.
NUNES, E. A.; GAZZOLA, J.; SILVA, E. L.; SILVA, L. C. R.. Presidência de banca de exame de qualificação de dissertação de mestrado Programa de Pós-Graduação em Nutrição - Amanda Marreiro Barbosa. 2013. Universidade Federal de Santa Catarina.

5.
NUNES, E. A.. Avaliador de trabalhos no 23° Seminário de Iniciação Científica. 2013. Universidade Federal de Santa Catarina.

6.
NUNES, E. A.. Qualificação Projeto de Mestrado Programa Pós-Graduação em Nutrição - Aluna: Fernanda Silva Casagrande. 2012.

7.
NUNES, E. A.; TRINDADE, E. B. S. M.; Bonatto, Sandro José Ribeiro; MOREIRA, E. A. M.. Qualificação Projeto de Mestrado Programa Pós-Graduação em Nutrição - Aluna: Carolina de Quadros Camargo. 2012. Universidade Federal de Santa Catarina.

8.
NUNES, E. A.; NALIWAIKO, K.; MORENO, Y. M. F.; MOREIRA, E. A. M.. Presidência de banca de exame de qualificação de dissertação de mestrado Programa de Pós-Graduação em Nutrição - Paula Fernanda de Oliveira. 2012. Universidade Federal de Santa Catarina.

9.
NUNES, E. A.; Santos, A.R.S.; RODRIGUES, A. L. S.; SWAROWSKY, A.. Exame qualificação de Doutorado Programa Pós-Graduação em Neurociências - Aluna: Morgana Duarte da SIilva. 2012.

10.
NUNES, E. A.. Comissão examinadora de projeto de mestrado Pós-Graduação em Neurociências Mestranda Myla de Aguiar Bittencourt. 2012. Universidade Federal de Santa Catarina.

11.
NUNES, E. A.. Exame qualificação de Doutorado Programa Pós-Graduação em Neurociências - Aluno: Fábio Rodrigo Mesquita Borges. 2012. Universidade Federal de Santa Catarina.

12.
NUNES, E. A.. Avaliador de trabalhos no 22° Seminário de Iniciação Científica. 2012. Universidade Federal de Santa Catarina.

13.
MORENO, Y. M. F.; TRINDADE, E. B. S. M.; MOREIRA, E. A. M.; NUNES, E. A.. Qualificação Projeto de Mestrado Programa Pós-Graduação em Nutrição - Aluno: Michel Carlos Mocellin. 2011. Universidade Federal de Santa Catarina.

14.
NUNES, E. A.; MOREIRA, E. A. M.; Vieira, F.G.K.; Filho, D. W.. Qualificação Projeto de Mestrado Programa Pós-Graduação em Nutrição - Aluna: Maiara Brusco de Freitas. 2011. Universidade Federal de Santa Catarina.

15.
NUNES, E. A.. Evento de Iniciação Científica - 17° Evinci - UFPR. 2009. Universidade Federal do Paraná.



Eventos



Participação em eventos, congressos, exposições e feiras
1.
Canadian Society for Exercise Physiology Annual General Meeting. 2015. (Congresso).

2.
GeroScience?s inaugural Grand Symposium on Aging - McMaster University. 2015. (Simpósio).

3.
PanAmerican Congress of Physiological Sciences (PanAm-2014). 2014. (Congresso).

4.
VI Semana Acadêmica de Nutrição da UNICENTRO.Potencialidades da aplicação dso ácidos graxos ômega-3 e ômega-7 no auxílio do controle da homeostase glicêmica. 2014. (Outra).

5.
12º Congresso da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição. 2013. (Congresso).

6.
3 rd International Symposium on Metabolic Programming and Stress.Metabolic flexibility in adipose tissue and skeletal muscle of MSG obesity model is positively modified by chronic aerobic exercise. 2013. (Simpósio).

7.
IV ENCONTRO CIENTÍFICO DO PROGRAMA MULTICÊNTRICO DE PÓS-GRADUAÇÃO EM CIÊNCIAS FISIOLÓGICAS. 2013. (Encontro).

8.
SIMPÓSIO CATARINENSE DE FISIOLOGIA.Histórico da Fisiologia no Brasil. 2013. (Simpósio).

9.
SIMPÓSIO CATARINENSE DE FISIOLOGIA.A Fisiologia na UFSC: visão de um jovem pesquisador. 2013. (Simpósio).

10.
XLVIII Congresso Anual da Sociedade Brasileira de Fisiologia - ?SBFis - O futuro passa por aqui?. 2013. (Congresso).

11.
V Simpósio Sul de Imunologia. 2012. (Simpósio).

12.
11º Congresso da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição. Ácidos Graxos Poliinsaturados na Nutrição Clínica. 2011. (Congresso).

13.
11º Congresso da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição. Simpósio Imunonutrição - Imunonutrientes: mecanismos celulares e moleculares. 2011. (Congresso).

14.
III Seminário de Pesquisa em EAD. 2011. (Seminário).

15.
I CSI ? I CONGRESSO DE SAÚDE INTEGRAL ? FIES 2010. Suplementos nutricionais em atletas: benefícios, legislação e segurança de uso. 2010. (Congresso).

16.
V Semana Acadêmica de Nutrição - UFPR -.Nutrição Esportiva. 2008. (Encontro).

17.
Fesbe. Avaliação de Diferentes Concentrações do Conjugado de óleo de peixe e albumina sérica bovina na proliferaçao de tumores humanos. 2007. (Congresso).

18.
Workshop CLA e Quitosana.Funções imunomodulatórias dos CLAs e suas aplicações na prevenção de doenças. 2007. (Outra).

19.
Somos o que comemos ou comemos o que somos?. 2006. (Outra).

20.
VI Seminário de Alimentação Escolar. 2006. (Seminário).

21.
Simpósio Comemorativo dos 25 anos do Programa de Pós_Graduação em Biologia Celular e Molecular.Simpósio Comemorativo dos 25 anos do Programa de Pós_Graduação em Biologia Celular e Molecular. 2005. (Simpósio).

22.
Fesbe. 2004. (Congresso).

23.
II Ciclo de Nutrição e Metabolismo de Curitiba. 2004. (Outra).

24.
II Encontro da Sociedade Brasileira de Fisiologia do Exercício.II Encontro da Sociedade Brasileira de Fisiologia do Exercício. 2004. (Encontro).

25.
VIII Simpósio internacional de atividades físicas do rio de janeiro. 2004. (Simpósio).

26.
XXVII Simpósio Internacional de Ciências do Esporte.XXVII Simpósio Internacional de Ciências do Esporte. 2004. (Simpósio).

27.
XVIII Reuniao Anual da Federação de Sociedades de Biologia Experimental. Fesbe. 2003. (Congresso).

28.
Jornada Paranaense de Educação Física. 2002. (Outra).

29.
Metodologia do ensino de ciências.Metodologia do Ensino de Ciências. 2002. (Outra).

30.
Congresso Paranaense de Educação Física - Turismo/Hotelaria Fisioterapia. 2001. (Congresso).

31.
XI Ciclo de Atualização em Ciências Biológicas. 2000. (Outra).

32.
Simpósio em Técnicas de Microscopia. 1999. (Simpósio).

33.
X Ciclo de Atualização em Ciências Biológicas. 1999. (Outra).

34.
III Simpósio de Biologia da UNISANTA. 1998. (Simpósio).


Organização de eventos, congressos, exposições e feiras
1.
NUNES, E. A.. Mini-Simpósio do Programa Multicêntrico de Pós-Graduação em Ciências Fisiológicas - UFSC. 2017. (Outro).

2.
NUNES, E. A.. SIMPÓSIO CATARINENSE DE FISIOLOGIA. 2013. (Outro).

3.
Costa, F.P. ; NUNES, E. A. ; BELLO, S. R. B. . Semana Acadêmica de Nutrição. 2006. (Outro).



Orientações



Orientações e supervisões em andamento
Dissertação de mestrado
1.
Laís Smeha Peres. Relação entre a carga ácida da dieta e parâmetros glicêmicos em homens jovens. Início: 2018. Dissertação (Mestrado profissional em Programa de Pós-Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Santa Catarina. (Orientador).

Tese de doutorado
1.
Cinthia Rejane Corrêa. Índice inflamatório dietético e relação com a homeostase glicêmica e lipídica em indivíduos pertencentes a diferentes faixas de adiposidade.. Início: 2016. Tese (Doutorado em Nutrição) - Universidade Federal de Santa Catarina. (Orientador).

2.
Henver Simionato Brunetta. Função mitocondrial do músculo esquelético: relação com homeostase glicêmica e efeito da suplementação com leucina. Início: 2016. Tese (Doutorado em Pós-Graduação Multicêntrica em Ciências Fisiológic) - Universidade Federal de Santa Catarina, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. (Orientador).

3.
Thayz Rodrigues Chagas. Ingestão de óleos fonte de palmitoleato e efeitos sobre modificações induzidas por dieta de cafeteria em camundongos C57/BL6. Início: 2014. Tese (Doutorado em Nutrição) - Universidade Federal de Santa Catarina, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. (Orientador).

Trabalho de conclusão de curso de graduação
1.
Ieda Sena Souza. Potencial inflamatório da dieta e parâmetros glicêmicos em homens jovens. Início: 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Santa Catarina. (Orientador).

Iniciação científica
1.
Ana Luiza Schmitz Vendichetis. Ingestão de óleo rico em ácido palmitoleico em modelo de obesidade induzido por dieta. Início: 2018. Iniciação científica (Graduando em Farmácia) - Universidade Federal de Santa Catarina. (Orientador).

2.
Liana Pacheco Martins. Análise de características da dieta e relações com parâmetros de composição corporal em homens adultos jovens. Início: 2018. Iniciação científica (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal de Santa Catarina. (Orientador).

Orientações de outra natureza
1.
Jaqueline Isoppo da Cunha. Monitoria disciplina de Fisiologia para curso de Ciências Biológicas. Início: 2018. Orientação de outra natureza. Universidade Federal de Santa Catarina. UFSC. (Orientador).


Orientações e supervisões concluídas
Dissertação de mestrado
1.
Natália Engroff do Canto. A suplementação de óleo rico em ácido palmitoleico pode ser uma estratégia não farmacológica para modificar alterações metabólicas induzidas por dieta hiperlipídica em camundongos?. 2018. Dissertação (Mestrado em Pós-Graduação Multicêntrica em Ciências Fisiológic) - Universidade Federal de Santa Catarina, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Everson Araújo Nunes.

2.
Henver Simionato Brunetta. Avaliação do conteúdo de p47phox e fenótipo de monócitos após dano muscular exercício excêntrico em indivíduos sadios. 2016. Dissertação (Mestrado em Pós-Graduação Multicêntrica em Ciências Fisiológic) - Universidade Federal de Santa Catarina, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. Orientador: Everson Araújo Nunes.

3.
Luiza Kuhnen Teixeira. Ingestão de óleo de peixe e alterações em parâmetros imunitários e de estresse oxidativo em ratos tratados com dexametasona. 2015. Dissertação (Mestrado em Programa de Pós-Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Santa Catarina, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. Orientador: Everson Araújo Nunes.

4.
Caroline Cavali Rohenkohl. Suplementação com óleo de peixe e estado nutricional em indivíduos com neoplasias hematológicas. 2015. Dissertação (Mestrado em Programa de Pós-Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Santa Catarina, . Orientador: Everson Araújo Nunes.

5.
Thayz Rodrigues Chagas. Efeitos da suplementação com óleo de peixe sobre o estado nutricional e marcadores da resposta imunológica em pacientes com neoplasia hematológica. 2014. Dissertação (Mestrado em Programa de Pós-Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Santa Catarina, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. Orientador: Everson Araújo Nunes.

6.
Amanda Marreiro Barbosa. Efeitos da suplementação com óleo de peixe sobre alterações no metabolismo da glicose e dos lipídios induzidas por glicocorticóide em ratos. 2014. Dissertação (Mestrado em Nutrição) - Universidade Federal de Santa Catarina, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. Orientador: Everson Araújo Nunes.

7.
Paula Fernanda de Oliveira. Estado nutricional e suas relações com populações de linfócitos T e marcadores inflamatórios em indivíduos com diagnóstico recente de neoplasias hematológicas malignas. 2013. Dissertação (Mestrado em Programa de Pós-Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Santa Catarina, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. Orientador: Everson Araújo Nunes.

Tese de doutorado
1.
Amanda Marreiro Barbosa. Suplementação com óleo de macadâmia associada à diet de cafeteria com maior concentração de açúcares simples promove incremento no acúmulo de lipídeos hepáticos. 2018. Tese (Doutorado em Pós-Graduação Multicêntrica em Ciências Fisiológic) - Universidade Federal de Santa Catarina, . Orientador: Everson Araújo Nunes.

2.
Carolina de Quadros Camargo. Efeitos do óleo de peixe no estresse oxidativo, eventos adversos e resposta ao tratamento de pacientes com câncer coloretal em quimioterapia: um ensaio clínico randomizado, triplo-cego, controlado por placebo. 2017. Tese (Doutorado em Nutrição) - Universidade Federal de Santa Catarina, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. Orientador: Everson Araújo Nunes.

Monografia de conclusão de curso de aperfeiçoamento/especialização
1.
Adriana Yamagushi. USO DE SUPLEMENTOS ALIMENTARES ENTRE UNIVERSITÁRIOS PRATICANTES DE ATIVIDADE FÍSICA DE CURITIBA ? PR. 2009. Monografia. (Aperfeiçoamento/Especialização em Fisiologia do Exercício Clinico) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná. Orientador: Everson Araújo Nunes.

2.
Bruno Gil Aldenucci e Luis Fernando Hoinaski. A PARTICIPAÇÃO DA GLICOGÊNIO SINTASE CINASE 3 NA MODULAÇÃO DE VIAS HIPERTRÓFICAS MUSCULARES E AS INFLUÊNCIAS EXERCIDAS PELO EXERCÍCIO RESISTIDO NESTAS SINALIZAÇÕES. 2008. Monografia. (Aperfeiçoamento/Especialização em Fisiologia do Exercício) - Universidade Gama Filho. Orientador: Everson Araújo Nunes.

Trabalho de conclusão de curso de graduação
1.
Júlia Martins Vieira. Efeitos da ingestão do óleo de macadâmia sobre alterações morfológicas em tecido adiposo de camundongos C57BL/6J com incremento de adiposidade. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Biologia) - Universidade Federal de Santa Catarina. Orientador: Everson Araújo Nunes.

2.
Flavya Massoquete Freitas. INFLUÊNCIA DE DIFERENTES CONCENTRAÇOES DE BETA-HIDROXI-BETA-METILBUTIRATO IN VITRO SOBRE O METABOLISMO DA GLICOSE EM LINFÓCITOS MESENTÉRICOS DE RATOS WISTAR. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Bacharelado em Biologia) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná. Orientador: Everson Araújo Nunes.

3.
Fernanda Muriel Chemin. Influência de diferentes concentrações de beta-hidroxi-beta-metil-butirato (HMB) sobre o metabolismo da glicose estimulado por insulina em músculo esquelético de ratos WIstar. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Bacharelado em Biologia) - Pontifícia Universidade Católica do Paraná. Orientador: Everson Araújo Nunes.

Iniciação científica
1.
Ieda Sena Souza. Potencial inflamatório da dieta e sua associação com o perfil metabólico em indivíduos jovens. 2018. Iniciação Científica - Universidade Federal de Santa Catarina. Orientador: Everson Araújo Nunes.

2.
Karina Amante Vieira. Ingestão de óleo de macadâmia e flexibilidade metabólica em modelo animal de síndrome metabólica. 2017. Iniciação Científica. (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal de Santa Catarina, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Everson Araújo Nunes.

3.
Matheus Fritzen. Avaliação da sequencia de eventos relacionados ao estado redox no fígado de camundongos Swiss expostos à dieta hiperlipídica. 2017. Iniciação Científica. (Graduando em Medicina) - Universidade Federal de Santa Catarina. Orientador: Everson Araújo Nunes.

4.
Kamila Blaka. Potencial inflamatório da dieta e sua associação com o perfil metabólico e sono em homens jovens. 2017. Iniciação Científica. (Graduando em Medicina) - Universidade Federal de Santa Catarina. Orientador: Everson Araújo Nunes.

5.
Matheus Fritzen. Suplementação com leucina e seus metabólitos em modelo experimental de síndrome metabólica. 2017. Iniciação Científica. (Graduando em Medicina) - Universidade Federal de Santa Catarina, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Everson Araújo Nunes.

6.
Jaqueline Paes. Ingestão de nutrientes com potencial inflamatório e variáveis metabólicas séricas. 2017. Iniciação Científica. (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal de Santa Catarina. Orientador: Everson Araújo Nunes.

7.
Priscila de Cássia Francisco. Ingestão de óleo de peixe e alterações no metabolismo da glicose em ratos com redução da tolerância à glicose induzida por glicocorticóide. 2016. Iniciação Científica. (Graduando em Medicina) - Universidade Federal de Santa Catarina, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Everson Araújo Nunes.

8.
Cristina Link Rüntzel. Impacto da suplementação oral com óleo de peixe sobre a concentração de citocinas e proporção de populações linfocitárias no sangue periférico de pacientes com neoplasias hematológicas malignas em tratamento quimioterápico. 2014. Iniciação Científica. (Graduando em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Universidade Federal de Santa Catarina. Orientador: Everson Araújo Nunes.

9.
Luiz Martins Gonçalves Neto. Impacto da suplementação oral com óleo de peixe sobre a concentração de citocinas e proporção de populações linfocitárias no sangue periférico de pacientes com neoplasias hematológicas malignas em tratamento quimioterápico. 2013. Iniciação Científica. (Graduando em Abi - Ciências Biológicas) - Universidade Federal de Santa Catarina, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Everson Araújo Nunes.

10.
Priscila de Cássia Francisco. Impacto da suplementação oral com óleo de peixe sobre a concentração de citocinas e proporção de populações linfocitárias no sangue periférico de pacientes com neoplasias hematológicas malignas em tratamento quimioterápico. 2013. Iniciação Científica. (Graduando em Medicina) - Universidade Federal de Santa Catarina, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Everson Araújo Nunes.

11.
Beatriz Ribeiro do Amaral. Efeitos do b-hidroxi-b-metilbutirato (hmb) sobre a funcionalidade e vias de sinalização em células mononucleares sanguíneas humanas. 2012. Iniciação Científica. (Graduando em Farmácia) - Universidade Federal de Santa Catarina, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Everson Araújo Nunes.

12.
Raphael Salles Granato Cunha. Avaliação das alterações na massa adiposa e parâmetros metabólicos em ratos Wistar com quadro de obesidade induzida por glutamato monossódico após suplementação com. 2012. Iniciação Científica. (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal de Santa Catarina. Orientador: Everson Araújo Nunes.

13.
Rafael Baratto Vicenzi. Avaliação das alterações na massa adiposa e parâmetros metabólicos em ratos Wistar com quadro de obesidade induzida por glutamato monossódico após suplementação com. 2011. Iniciação Científica. (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal de Santa Catarina, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Everson Araújo Nunes.

14.
Vanessa Karoline Alves de Carvalho. Efeitos do beta-hidroxi-beta-metilbutirato (HMB) sobre a adiposidade de ratos Wistar obesos. 2011. Iniciação Científica. (Graduando em Medicina) - Universidade Federal de Santa Catarina. Orientador: Everson Araújo Nunes.

Orientações de outra natureza
1.
Tamires Martins. Monitoria - Diciplina CFS5162 - Fisiologia II - Farmácia e Bioquímica. 2016. Orientação de outra natureza. (Farmácia) - Universidade Federal de Santa Catarina, UFSC. Orientador: Everson Araújo Nunes.

2.
Júlia Isabel Richter Cicogna. Monitora disciplina - Fisiologia Humana - 1ª Fase do Curso de Medicina. 2015. Orientação de outra natureza. (Medicina) - Universidade Federal de Santa Catarina, UFSC. Orientador: Everson Araújo Nunes.

3.
Vanessa Martins Rosa. Monitoria - Disciplina de Fisiologia Humana - 2014-02. 2014. Orientação de outra natureza. (Medicina) - Universidade Federal de Santa Catarina, UFSC. Orientador: Everson Araújo Nunes.

4.
Vanessa Martins Rosa. Monitoria - Disciplina de Fisiologia Humana - 2014-01. 2014. Orientação de outra natureza. (Medicina) - Universidade Federal de Santa Catarina, UFSC. Orientador: Everson Araújo Nunes.

5.
Paulo Henrique Pereira. Monitoria - Disciplina de Fisiologia Humana - 2013-01. 2013. Orientação de outra natureza. (Medicina) - Universidade Federal de Santa Catarina, UFSC. Orientador: Everson Araújo Nunes.

6.
Paulo Henrique Pereira. Monitoria - Disciplina de Fisiologia Humana - 2013-02. 2013. Orientação de outra natureza. (Medicina) - Universidade Federal de Santa Catarina, UFSC. Orientador: Everson Araújo Nunes.

7.
Beatriz Ribeiro do Amaral. Monitoria - Disciplina de Fisiologia Humana-2012-01. 2012. Orientação de outra natureza. (Farmácia) - Universidade Federal de Santa Catarina, UFSC. Orientador: Everson Araújo Nunes.

8.
Paulo Henrique Pereira. Monitoria - Disciplina de Fisiologia Humana - 2012-02. 2012. Orientação de outra natureza. (Medicina) - Universidade Federal de Santa Catarina, UFSC. Orientador: Everson Araújo Nunes.

9.
Ana Paula Garcia Piris. Monitoria - Disciplina de Fisiologia Humana. 2011. Orientação de outra natureza - Universidade Federal de Santa Catarina, Universidade Federal de Santa Catarina. Orientador: Everson Araújo Nunes.

10.
Vanessa de Aguiar. Monitoria - Disciplina de Fisiologia Humana. 2011. Orientação de outra natureza - Universidade Federal de Santa Catarina, Universidade Federal de Santa Catarina. Orientador: Everson Araújo Nunes.

11.
Amábily Fernanda Gesser Longen. Monitoria - Disciplina de Fisiologia Humana. 2011. Orientação de outra natureza - Universidade Federal de Santa Catarina, Universidade Federal de Santa Catarina. Orientador: Everson Araújo Nunes.



Outras informações relevantes


Aprovação em Teste Seletivo para Professor substituto do Departamento de Fisiologia do Setor de Ciências Biológicas da Universidade Federal do Paraná - Edital 001/05-PRHAE, Processo 5773/05-19, ficando classificado em segundo lugar com média global igual a 8,7.


Aprovação em Teste Seletivo para Professor substituto do Departamento de Imunologia do Setor de Ciências Biológicas da Universidade Federal do Paraná - Edital 09/05 - PRHAE, Processo 55428/2004-91, ficando classificado em quarto lugar com média global igual 8,37.


Membro do conselho científico da Sociedade Brasileira de Alimentos Funcionais - SBAF (2007-2009)



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