Ana Carolina Cantarelli Andretti

Possui graduação em Nutrição pela Universidade Federal de Pelotas (2001) e mestrado em Medicina: Ciências Médicas pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul (2006). Atualmente é nutricionista - Núcleo Mama Moinhos, pesquisadora e professora de Pós-Graduação do Instituto de Ensino e Pesquisa.Nutricionista da Associação Hospitalar Moinhos de Vento. Tem experiência na área de Nutrição Clínica,ênfase em Nutrição e Oncologia, Nutrição e Cirurgia Bariátrica, Nutrição e infertilidade(reprodução Humana) e Nutrição esportiva.
(Texto informado pelo autor)

Última atualização do currículo em 28/12/2006
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Dados pessoais
NomeAna Carolina Cantarelli Andretti
Nome em citações bibliográficasANDRETTI, A. C. C.
SexoFeminino
Endereço profissionalAssociação Hospitalar Moinhos de Vento, Associação Hospitalar Moinhos de Vento.
Ramiro Barcelos 910
Moinhos de Vento
90035-001 - Porto Alegre, RS - Brasil
Telefone: (51) 33143434

Formação acadêmica/Titulação
2004 - 2006Mestrado em Medicina: Ciências Médicas .
Universidade Federal do Rio Grande do Sul, UFRGS, Brasil.
Título: Avaliação nutricional e dos níveis plasmáticos de Leptina em mulheres inférteis., Ano de Obtenção: 2006.
Orientador: Eduardo Pandolfi Passos.
1998 - 2001Graduação em Nutrição .
Universidade Federal de Pelotas, UFPEL, Brasil.

Atuação profissional
Instituto de Ensino e Pesquisa, IEP, Brasil.
Vínculo institucional
2005 - Atual Vínculo: Professor, Enquadramento Funcional: Professor e pesquisadora, Carga horária: 4
Outras informações Professora pesquisadora dos cursos de Pós-graduação
Núcleo Mama Moinhos, NMAMA MOINHOS, Brasil.
Vínculo institucional
2005 - Atual Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 4
Outras informações Atendimento nutricional e pesquisa em oncologia.
Associação Hospitalar Moinhos de Vento, HMV, Brasil.
Vínculo institucional
2004 - Atual Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 55
Outras informações Supervisora de estágio, pesquisadora em Oncologia e outras áreas de ênfase.
Instituto Henkin, IH, Brasil.
Vínculo institucional
2003 - 2006 Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 20
escola profissional américa, EA, Brasil.
Vínculo institucional
2003 - 2004 Vínculo: professosr, Enquadramento Funcional: professor horista, Carga horária: 16
Outras informações professora das disciplinas: bioquímica, anatomia e fisiologia e dietoterapia.
HOSPITAL MÃE DE DEUS- CENTRO DA MULHER, HMD-CM, Brasil.
Vínculo institucional
2002 - 2004 Vínculo: NUTRICIONISTA DO CENTRO DA MUL, Enquadramento Funcional: NUTRICIONISTA, Carga horária: 4
Outras informações TRABALHO DESENVOLVIDO COM PACIENTES ATENDIDAS NO CENTRO DA MULHER.

Áreas de atuação
1. Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

Idiomas
Espanhol Compreende Bem, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.
Inglês Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.
Italiano Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.

Prêmios e títulos
2006Mestre em Ciência Médicas, UFRGS.


Produção em C,T & A
Produção bibliográfica
Capítulos de livros publicados
1.   ANDRETTI, A. C. C. . nutrição e reprodução. In: fernando freitas; eduardo pandolfi passos; joão sabino cunha filho. (Org.). rotinas em infertilidade e contracepção. porto alegre: artmed, 2003, v. 1, p. 1-368.

Outras informações relevantes
ESTOU ATUANDO COM PESQUISADORA COLABORADORA, NO HCPA DESDE MARÇO DE 2002, NA S ÁREAS DE GINECOLOGIA(NUTRIÇÃO E INFERTILIDADE) E ENDOCRINOLOGIA( NEFROPATIA DIABÉTICA).  TRABALHEI DURANTE 1 ANO, NO AMBULATÓRIO DE MEDICINA DA UFPEL, COM TRANSTORNOS ALIMENTARES, SENDO ESTAGIÁRIA RESPONSÁVEL PELO ATENDIMENTO.  ESTAGIEI NUM PERÍODO TOTAL DE 1 ANO, NA ÁREA DE DIETOTERAPIA NA BENEFICÊNCIA PORTUGUESA DE PELOTAS.  TRABALHEI DURANTE 1 ANO NO AMBULATÓRIO DE MEDICINA DA UFPEL, EM DIETOTERAPIA..
                                                                        
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