Marle dos Santos Alvarenga

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  • Última atualização do currículo em 29/10/2018


Possui graduação em Nutrição pela Universidade de São Paulo (1993), mestrado em Nutrição Humana Aplicada pela Universidade de São Paulo (1997) e doutorado em Nutrição Humana Aplicada pela Universidade de São Paulo (2001). Concluiu seu pós doutorado no Departamento de Nutrição da Faculdade de Saúde Pública da USP, com bolsa FAPESP - e short term scholar na Pennsylvania University (2010). Tem formação em Intuitive Eating pelo INTUITIVE EATING PRO Skills Training Teleseminar e Mindfulness Based Eating Training - MBEAT. Atualmente é professor visitante do Departamento de Nutrição da Faculdade de Saúde Pública da Universidade de São Paulo e é credenciada como orientadora no programa de pós graduação em Nutrição em Saúde Pública. Professor da Especialização e Mestrado Profissional do Centro Universitário São Camilo. É supervisora do grupo de Nutrição do Programa de Transtornos Alimentares - Ambulim (IpQ-HC-FMUSP), coordenadora do Grupo Especializado em Nutrição, Transtornos Alimentares e Obesidade - GENTA; e idealizadora do Instituto Nutrição Comportamental. Tem experiência em consultório, atuando principalmente com transtornos alimentares, obesidade e comportamento alimentar. Sua área de pesquisa inclui os transtornos alimentares, a insatisfação corporal, a influência da mídia, o comportamento alimentar, os determinantes de consumo e as atitudes alimentares de diferentes populações clínicas e não clínicas. Envolve também a adaptação transcultural de instrumentos de pesquisa e a avaliação do estigma com relação à obesidade. (Texto informado pelo autor)


Identificação


Nome
Marle dos Santos Alvarenga
Nome em citações bibliográficas
Alvarenga, M. S.;Alvarenga MS;Alvarenga M;Alvarenga MDS;Alvarenga Marle;ALVARENGA, MARLE S.

Endereço


Endereço Profissional
Consultório Particular.
Rua Cotoxó 303 sala 127
Perdizes
05021000 - São Paulo, SP - Brasil
Telefone: (11) 36723869
URL da Homepage: http://www.genta.com.br


Formação acadêmica/titulação


1997 - 2001
Doutorado em Nutrição Humana Aplicada.
Universidade de São Paulo, USP, Brasil.
Título: Bulimia nervosa: avaliação do padrão e comportamento alimentares, Ano de obtenção: 2001.
Orientador: Sonia Tucunduva Philippi.
Palavras-chave: Bulimia Nervosa; Comportamento alimentar; Transtornos alimentares; Padrão alimentar.
Grande área: Ciências da Saúde
Setores de atividade: Nutrição e Alimentação.
1994 - 1997
Mestrado em Nutrição Humana Aplicada.
Universidade de São Paulo, USP, Brasil.
Título: Anorexia nervosa e bulimia nervosa: aspectos nutricionais,Ano de Obtenção: 1997.
Orientador: Sonia Tucunduva Philippi.
Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil.
Palavras-chave: Bulimia Nervosa; Anorexia Nervosa; Transtornos alimentares; Aspectos nutricionais.
Grande área: Ciências da Saúde
Setores de atividade: Nutrição e Alimentação.
2003 - 2005
Especialização em Especialização em Nutrição Clínica.
Conselho Federal de Nutricionistas, CFN, Brasil.
Título: Título concedido pelo CFN e ASBRAN por mérito.
1990 - 1993
Graduação em Nutrição.
Universidade de São Paulo, USP, Brasil.


Pós-doutorado


2007 - 2010
Pós-Doutorado.
Faculdade de Saúde Pública, FSP-USP, Brasil.
Bolsista do(a): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo, FAPESP, Brasil.
Grande área: Ciências da Saúde
Grande Área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Comportamento alimentar.
Grande Área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Análise Nutricional de População / Especialidade: Transtornos Alimentares.


Formação Complementar


2009 - 2009
Short Term Scholar.
University of Pennsylvania, UPENN, Estados Unidos.


Atuação Profissional



Universidade Konstanz, KONSTANZ, Alemanha.
Vínculo institucional

2015 - Atual
Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Parceria como pesquisador projeto


Grupo de Estudos em Nutrição e Transtornos Alimentares, GENTA, Brasil.
Vínculo institucional

1999 - Atual
Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Coordenadora


Faculdade de Saúde Pública, FSP-USP, Brasil.
Vínculo institucional

2012 - Atual
Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Professor visitante

Vínculo institucional

2016 - 2017
Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Professor contratatdo, Carga horária: 12

Vínculo institucional

2010 - 2012
Vínculo: Outro, Enquadramento Funcional: Professora contratada, Carga horária: 12

Vínculo institucional

2007 - 2010
Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Pós-doutoranda, Regime: Dedicação exclusiva.

Atividades

09/2000 - Atual
Ensino, Saúde Pública, Nível: Pós-Graduação

Disciplinas ministradas
Ministrante de aulas como convidada para disciplinas do Departamento de Nutrição
08/2000 - 10/2008
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação

Disciplinas ministradas
Ministrante da aula
Ministrante da aula
Ministrante da aula
Ministrante da aula
Ministrante da aula
Ministrante da aula
Ministrante da aula
Participante da mesa redonda
07/2004 - 06/2008
Extensão universitária , CLINUT, .

Atividade de extensão realizada
Supervisão de atividades da Clínica de Atendimento Nutricional (jul-out/04, mar-jun/07, ago-nov/07, mar-jun/08).
04/1994 - 10/2007
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação

Disciplinas ministradas
Ministrante da aula
Ministrante da aula
Ministrante da aula
Participante da mesa redonda

Instituto de Psiquiatria do Hospital das Clínicas - HCFMUSP, IPQ HCFMUSP, Brasil.
Vínculo institucional

2007 - Atual
Vínculo: Outro, Enquadramento Funcional: Professora convidada em participação eventual

Vínculo institucional

2004 - Atual
Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Supervisora

Vínculo institucional

1994 - 2004
Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Nutricionista

Atividades

2007 - Atual
Ensino, Curso Avançado de TA para Nutricionistas, Nível: Especialização

Disciplinas ministradas
Ministrante da aula "Padrão, consumo e atitudes alimentares na anorexia e bulimia nervosa"
01/2002 - Atual
Treinamentos ministrados , Ambulatório de Bulimia e Transtornos Alimentares, .

Treinamentos ministrados
Supervisora de Equipes de Nutrição do Ambulim
Treinamento de nutricionistas, aprimorandos e estagiários
Coordenadora da Equipe de Nutrição do Grupo de Atendimento de Bulimia Nervosa do Ambulim
10/1994 - 02/2004
Serviços técnicos especializados , Ambulatório de Bulimia e Transtornos Alimentares, .

Serviço realizado
Aconselhamento nutricional.
10/1999 - 12/2001
Serviços técnicos especializados , Programa de Atenção à Mulher Dependente Química, .

Serviço realizado
Atendimento nutricional para mulheres dependentes do Programa de Atenção à Mulher Dependente Química do Grupo Interdisciplinar de Estudos de Álcool e Drogas.

Centro Universitário São Camilo, SCAMILO, Brasil.
Vínculo institucional

1998 - Atual
Vínculo: Outro, Enquadramento Funcional: Professor disciplina pós graduação e mestrado
Outras informações
Responsável pela disciplina Aspectos do Comportamento Alimentar (16hs para Especialização em Nutrição Clínica) Co-responsável pela disciplina Comportamento alimentar e emocional: infância e adolescência (16hs para Mestrado profissional em Nutrição na infância e adolescência) Professor aulas sobre comportamento alimentar e avaliação imagem corporal especialização em Nutrição Esportiva e Wellness Professor orientador de trabalhos de conclusão de curso

Atividades

1998 - Atual
Ensino, Curso de especilização em Nutrição Clínica, Nível: Especialização

Disciplinas ministradas
Ministrante da aula "Terapia nutricional para os transtornos alimentares"
03/1998 - 03/1998
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação

Disciplinas ministradas
Ministrante da aula "Obesidade e mudança dos padrões alimentares", da disciplina Educação Nutricional (26/03/98)

Pontifícia Universidade Católica de Goiás, PUC GOIÁS, Brasil.
Vínculo institucional

2006 - 2016
Vínculo: Outro, Enquadramento Funcional: Professora convidada em participação eventual

Atividades

2006 - 05/2016
Ensino, Nutrição Clínica e Esportiva, Nível: Especialização

Disciplinas ministradas
Ministrante das aulas "Bulimia e anorexia" e "Suporte nutricional no equilíbrio de peso corpóreo (desnutrição, anorexia, bulimia, obesidade)"

Centro de Educação em Turismo e Hotelaria do SENAC, SENAC, Brasil.
Vínculo institucional

2002 - 2002
Vínculo: Outro, Enquadramento Funcional: Professora convidada

Atividades

10/2002 - 10/2002
Ensino,

Disciplinas ministradas
Ministrante da aula "Bulimia e anorexia", no Curso Técnico de Nutrição e Dietética (17/10/02)

Centro Universitário Adventista de São Paulo, UNIADV, Brasil.
Vínculo institucional

1999 - 2005
Vínculo: Celetista formal, Enquadramento Funcional: Professora, Carga horária: 6

Atividades

02/2005 - 12/2005
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação

Disciplinas ministradas
Metodologia de Pesquisa
08/2004 - 12/2005
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação

Disciplinas ministradas
Ética Profissional
08/2000 - 12/2005
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação

Disciplinas ministradas
Nutrição e Dietética
02/2000 - 12/2005
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação

Disciplinas ministradas
Nutrição Humana
02/1999 - 12/2004
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação

Disciplinas ministradas
Introdução à Nutrição Profissional
10/2002 - 07/2004
Extensão universitária , Ambulatório de Nutrição, .

Atividade de extensão realizada
Coordenação do Ambulatório de Nutrição, atendimento nutricional dirigido à comunidade.
02/1999 - 12/2002
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação

Disciplinas ministradas
Técnica Dietética

Centro Universitário do Triângulo, UNITRI, Brasil.
Vínculo institucional

2003 - 2014
Vínculo: Outro, Enquadramento Funcional: Professora convidada

Atividades

12/2003 - 12/2014
Ensino, Nutrição Clínica, Nível: Especialização

Disciplinas ministradas
Ministrante da aula "Transtornos alimentares"

University of Pennsylvania, UPENN, Estados Unidos.
Vínculo institucional

2009 - 2009
Vínculo: Short term schoolar, Enquadramento Funcional: Colaborador


Faculdade de Medicina, FMUSP, Brasil.
Vínculo institucional

2003 - 2008
Vínculo: Outro, Enquadramento Funcional: Docente e Coordenadora de Curso de Extensão

Atividades

2006 - 2008
Extensão universitária , Departamento Científico, .

Atividade de extensão realizada
Docência e coordenação do curso "Transtornos Alimentares" (nov/06, nov/07, mai/08).
06/2007 - 06/2007
Extensão universitária , Liga de Telemedicina, .

Atividade de extensão realizada
Participação no desenvolvimento do Cyber Tutor Nutrição, Projeto Jovem Doutor, Nutrição e Qualidade de Vida Saudável ? Tatuí.
11/2003 - 11/2003
Extensão universitária , Departamento de Psiquiatria, .

Atividade de extensão realizada
Ministrante da aula "Abordagem nutricional para mulheres farmacodependentes?, no Curso de Aperfeiçoamento ?Formação de Profissionais para Atendimento de Dependentes" (04/11/03).

Fefisa, FEFISA, Brasil.
Vínculo institucional

2001 - 2001
Vínculo: Outro, Enquadramento Funcional: Professora convidada

Atividades

10/2001 - 10/2001
Ensino, Nutrição Desportiva e Qualidade de Vida, Nível: Especialização

Disciplinas ministradas
Ministrante da aula "Transtornos alimentares" (03/10/01)

Núcleo de Estudos Avançados em Nutrição, NEAN, Brasil.
Vínculo institucional

2009 - 2009
Vínculo: Outro, Enquadramento Funcional: Professora convidada

Atividades

03/2009 - 03/2009
Ensino, Curso de Atualização Profissional em Nutrição, Nível: Especialização

Disciplinas ministradas
Ministrante da aula "Transtornos alimentares" (12/03/09)

Universidade Católica Dom Bosco, UCDB, Brasil.
Vínculo institucional

2008 - 2008
Vínculo: Outro, Enquadramento Funcional: Professora convidada

Atividades

12/2008 - 12/2008
Ensino, Nutrição Clínica, Nível: Especialização

Disciplinas ministradas
Ministrante da aula "Nutrição clínica aplicada" (13 e 14/12/08)

Universidade Federal de São Paulo, UNIFESP, Brasil.
Vínculo institucional

2001 - 2007
Vínculo: Outro, Enquadramento Funcional: Professora convidada

Atividades

2006 - 2007
Ensino, Adolescência para Equipe Multidisciplinar, Nível: Especialização

Disciplinas ministradas
Ministrante da aula "Transtornos alimentares", Centro de Atendimento e Apoio ao Adolescente, Disciplina de Especialidades Pediátricas do Departamento de Pediatria
06/2001 - 06/2001
Ensino, Curso de Nutrição e Esporte na Adolescência, Nível: Especialização

Disciplinas ministradas
Ministrante da aula "Transtornos alimentares e prática esportiva" (19/06/01)
05/2001 - 05/2001
Ensino, Curso de atualização em Nutrição e Esporte, Nível: Especialização

Disciplinas ministradas
Ministrante da aula "Transtornos alimentares" (12/05/01)

Universidade São Judas Tadeu, USJT, Brasil.
Vínculo institucional

2002 - 2010
Vínculo: Outro, Enquadramento Funcional: Professora convidada em participação eventual

Atividades

2002 - 2010
Ensino, Curso de especialização em Atendimento Nutricional, Nível: Especialização

Disciplinas ministradas
Ministrante da aula "Transtornos alimentares"

Universidade Norte do Paraná, UNOPAR, Brasil.
Vínculo institucional

1999 - 2007
Vínculo: Outro, Enquadramento Funcional: Professora convidada em participação eventual

Atividades

1999 - 2007
Ensino, Curso de Especialização em Nutrição Clínica, Nível: Especialização

Disciplinas ministradas
Ministrante da aula "Distúrbios alimentares e doenças da nutrição: anorexia e bulimia"

Universidade Paranaense, UNIPAR, Brasil.
Vínculo institucional

2004 - 2007
Vínculo: Outro, Enquadramento Funcional: Professora convidada em participação eventual

Atividades

2004 - 2007
Ensino, Nutrição Clínica, Nível: Especialização

Disciplinas ministradas
Ministrante da aula "Terapia nutricional para os transtornos alimentares"

Universidade Gama Filho, UGF, Brasil.
Vínculo institucional

2005 - 2011
Vínculo: Outro, Enquadramento Funcional: Professora convidada em participação eventual

Atividades

2005 - 12/2011
Ensino, Nutrição Clínica, Nível: Especialização

Disciplinas ministradas
Ministrante das aulas "Desnutrição e carências nutricionais" e "Transtornos alimentares"

Clínica de Convivência e Reintegração Psico Social, CONVIVER, Brasil.
Vínculo institucional

1994 - 1998
Vínculo: Outro, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 11

Atividades

04/1994 - 03/1998
Serviços técnicos especializados , Serviço de Nutrição e Dietética, .

Serviço realizado
Responsável pelo Serviço de Nutrição e Dietética.

Unidade de Tratamento de Doenças Afetivas Ansiedade e Dependências, UNIDADE, Brasil.
Vínculo institucional

1994 - 2000
Vínculo: Outro, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 20

Atividades

10/1994 - 03/2000
Serviços técnicos especializados , Equipe de Tratamento, .

Serviço realizado
Atendimento nutricional especializado para pacientes psiquiátricos e atendimento nutricional em geral.

Instituto de Pesquisa, Capacitação e Especialização, IPCE, Brasil.
Vínculo institucional

2003 - 2006
Vínculo: Outro, Enquadramento Funcional: Professora convidada em participação eventual

Atividades

2003 - 2006
Ensino, Curso de especialização em Obesidade, Nível: Especialização

Disciplinas ministradas
Ministrante da aula "Causas e repercussões dos distúrbios alimentares"

Universidade Bandeirante de São Paulo, UNIBAN, Brasil.
Vínculo institucional

2000 - 2000
Vínculo: Outro, Enquadramento Funcional: Professora convidada

Atividades

05/2000 - 05/2000
Ensino, Curso de especialização em Nutrição Desportiva, Nível: Especialização

Disciplinas ministradas
Ministrante da aula "Transtornos alimentares: anorexia nervosa e bulimia" (09/05/00)

Universidade São Marcos, SMARCOS, Brasil.
Vínculo institucional

1997 - 2001
Vínculo: Celetista formal, Enquadramento Funcional: Professora, Carga horária: 8

Atividades

08/1997 - 12/2001
Ensino, Hotelaria, Nível: Graduação

Disciplinas ministradas
Nutrição

Silus Comércio e Serviços, SILUS, Brasil.
Vínculo institucional

1993 - 1993
Vínculo: Outro, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 20

Atividades

01/1993 - 11/1993
Estágios , Unidade de Nutrição e Dietética, .

Estágio realizado
Estágio extracurricular em Unidade de Nutrição e Dietética.

Restaurante Vegetariano Verão Natural, RVVN, Brasil.
Vínculo institucional

1992 - 1992
Vínculo: Outro, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 20

Atividades

07/1992 - 12/1992
Estágios , Serviço de Alimentação e Nutrição, .

Estágio realizado
Estágio extracurricular em Unidade de Nutrição e Dietética, Serviço de Alimentação e Nutrição.

Instituto Nutrição Comportamental, NC, Brasil.
Vínculo institucional

2014 - Atual
Vínculo: Coordenador, Enquadramento Funcional: Sócio fundador



Projetos de pesquisa


2017 - Atual
Avaliação da saúde óssea em pacientes com anorexia nervosa e bulimia nervosa
Descrição: Projeto de doutorado.
Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Doutorado: (1) .
Integrantes: Marle dos Santos Alvarenga - Coordenador / Ligia Araujo Martini - Integrante / Mariana Agostinho de Pádua Lopes - Integrante.
2017 - Atual
Intervenção nutricional com foco em mudança de comportamento em mulheres com excesso de peso e doença renal crônica na fase não dialítica
Descrição: Projeto de doutorado de Raíssa Antunes.
Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Doutorado: (12) .
Integrantes: Marle dos Santos Alvarenga - Coordenador / Raíssa Antunes Pereira - Integrante / Lilian Cuppari - Integrante.
2015 - 2017
Motivações para comer e para as escolhas alimentares : comparação de dois cenários socioeconômicos díspares no Brasil
Descrição: Projeto de mestrado de Jèssica Moraes - apoio Capes.
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
2015 - Atual
Interrelações de composição corporal com fatores precoces da vida no Nutritionist Health Study: modulação pela microbiota intestinal?
Descrição: Nutri-HS ? Estudo de Saúde de Nutricionistas da FSP-USP.
Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa.
2015 - Atual
Food: Motivations and meanings in cultural contexts: A ten culture studies
Descrição: Projeto transcultural.
Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa.
2015 - Atual
Construção e avaliação psicométrica de instrumentos de medida em saúde
Descrição: Instrumentos de medida são partes integrantes da prática clínica, da avaliação em saúde e de pesquisas. Contudo, para que estes instrumentos auxiliem clínicos e pesquisadores faz-se necessário que os mesmos sejam capazes de apresentar resultados cientificamente robustos, o que se costuma chamar de indicadores de validade e confiabilidade, ou seja, estes devem apresentar boas qualidades psicométricas. Ocorre que muitos construtos na área de saúde ainda carecem de instrumentos de medida para avaliação, e ainda, existem instrumentos disponíveis para aplicação, mas muitos deles foram desenvolvidos e não avaliados psicometricamente. Em resumo, não podem ser considerados válidos e confiáveis. Sustentado pelo fato de que tais instrumentos são imprescindíveis para a avaliação, promoção e intervenção em saúde, este projeto de pesquisa propõe o desenvolvimento e avaliação psicométrica de diversos instrumentos a serem aplicados no contexto da saúde..
Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa.
2014 - Atual
Perspectiva sobre alimentação saudável de estudantes de graduação em Nutrição do estado de São Paulo
Descrição: Projeto de doutorado de Priscila Koritar - apoio Capes.
Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Doutorado: (1) .
Integrantes: Marle dos Santos Alvarenga - Coordenador / Priscila Koritar - Integrante.
2012 - 2014
Duas grandes transformações ao mesmo tempo: atitudes em relação alimentação e ao corpo em gestantes adolescentes
Descrição: Pesquisa de mestrado.
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
2012 - 2013
Atitudes de nutricionistas em relação à indivíduos obesos
Descrição: Pesquisa de iniciação científica - Faculdade de Saúde Pública -Universidade de São Paulo.
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
2012 - 2013
Atitudes em relação ao corpo e à alimentação de pacientes com anorexia e bulimia nervosa
Descrição: Pesquisa de iniciação científica - Faculdade de Saúde Pública -Universidade de São Paulo.
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
2009 - 2016
Atitudes para com o exercício, dieta e imagem corporal em quatro diferentes países
Descrição: Projeto transcultural.
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
2009 - 2011
Atitudes alimentares e seus determinantes em adolescentes de escolas técnicas do município de São Paulo, Brasil
Descrição: Projeto de pesquisa universitária FAPESP, n. 2009/07224-6 da Faculdade de Saúde Pública da USP.
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
2005 - 2005
Avaliação do conhecimento nutricional e freqüência de ingestão de grupos alimentares em vegetarianos e não-vegetarianos
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
2004 - 2014
Avaliação do programa de orientação nutricional no tratamento para bulimia nervosa
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
2004 - 2014
Programa avançado de terapia nutricional para bulimia nervosa
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
2001 - 2004
Padrão e comportamento alimentar em pacientes com bulimia nervosa
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
1999 - 2001
Transtornos alimentares em mulheres dependentes
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
1995 - 1997
Aspectos nutricionais da anorexia e bulimia
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.


Outros Projetos


2009 - 2013
Comparação de atitudes alimentares de pacientes com anorexia nervosa, bulimia nervosa e transtorno da compulsão alimentar periódica
Situação: Concluído; Natureza: Outra.
2009 - Atual
Comparação de atitudes alimentares, para com o corpo e atividade física entre 4 países
Situação: Em andamento; Natureza: Outra.
2007 - 2010
Desenvolvimento, aplicação e avaliação psicométrica de uma escala de atitudes alimentares
Situação: Concluído; Natureza: Outra.


Revisor de periódico


2005 - Atual
Periódico: Nutrire (SBAN)
2005 - Atual
Periódico: Revista de Nutrição da PUCCAMP
2005 - Atual
Periódico: Eating and Weight Disorders
2007 - Atual
Periódico: Jornal Brasileiro de Psiquiatria
2007 - Atual
Periódico: Cadernos de Saúde Pública (FIOCRUZ)
2009 - Atual
Periódico: Journal of the American College of Nutrition (Print)
2009 - Atual
Periódico: European Journal of Clinical Nutrition
2009 - Atual
Periódico: Appetite (London. Print)
2009 - Atual
Periódico: The Spanish Journal of Psychology
2012 - Atual
Periódico: Psicologia: Reflexão e Crítica (UFRGS. Impresso)
2013 - Atual
Periódico: Archives of Medical Science
2016 - Atual
Periódico: Ciência e Saúde Coletiva (Impresso)
2016 - Atual
Periódico: Public Health Nutrition
2016 - Atual
Periódico: Psychiatry Research (Print)
2016 - Atual
Periódico: DEMETRA: Alimentação, Nutrição & Saúde


Áreas de atuação


1.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Análise Nutricional de População/Especialidade: Transtornos Alimentares.
2.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Dietética.
3.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Dietética/Especialidade: orientação nutricional individualizada.
4.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Dietética/Especialidade: reeducação alimentar.
5.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Dietética/Especialidade: obesidade.
6.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Atitudes alimentares.


Idiomas


Inglês
Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.
Espanhol
Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.


Prêmios e títulos


2015
Paraninfa da 69º turma de Nutrição da Faculdade de Saúde Pública, Universidade de São Paulo.
2014
Prêmio Dra Eliete Salomon Tudisco - Destaque profissional 2014 Saúde Pública, Conselho Regional de Nutricionistas CRN3.
2014
Research Encouragement Award of the Japanese Association of School Health pelo trabalho: Development of the Japanese Version of the Disordered Eating Attitude Scale (DEAS). School Health. 2013; 9:14-2, Annual Conference of Association of School Health.
2014
Paraninfa da 68º turma de Nutrição da Faculdade de Saúde Pública, Universidade de São Paulo.
2013
Paraninfa da 67º turma de Nutrição da Faculdade de Saúde Pública, Faculdade de Saúde Pública - USP.
2010
Patronesse da 63º turma de Nutrição da Faculdade de Saúde Pública, Universidade de São Paulo.
2007
Primeiro lugar no VII Prêmio Maria Lúcia Ferrari Cavalcanti, categoria Nutrição Clínica com o trabalho "Desenvolvimento e avaliação psicométrica de uma escala de avaliação de atitudes alimentares", Conselho Regional de Nutricionistas - 3ª Região.
2007
Professora homenageada da turma de formandos do Curso de Nutrição do Centro Universitário Adventista de São Paulo, Centro Universitário Adventista de São Paulo.
2006
Professora homenageada da turma de formandos do Curso de Nutrição do Centro Universitário Adventista de São Paulo, Centro Universitário Adventista de São Paulo.
2004
Primeiro lugar no V Prêmio Maria Lúcia Ferrari Cavalcanti, categoria Nutrição Clínica com o trabalho "Tradução, adaptação, validade e precisão de um questionário de conhecimento nutricional", Conselho Regional de Nutricionistas 3ª Região - CRN3.
2003
Paraninfa da segunda turma do Curso de Nutrição do Centro Universitário Adventista de São Paulo, Centro Universitário Adventista de São Paulo.
2003
Segundo lugar no IV Prêmio Maria Lúcia Ferrari Cavalcanti, categoria Nutrição Clínica com o trabalho "Bulimia nervosa: avaliação do padrão e comportamento alimentares", Conselho Regional de Nutricionistas 3ª Região - CRN3.
2003
Vencedora do VI TOP Prêmio Gendric com o trabalho "Bulimia nervosa: avaliação do padrão e comportamento alimentar", Gendric.
2002
Paraninfa da primeira turma do Curso de Nutrição do Centro Universitário Adventista de São Paulo, Centro Universitário Adventista de São Paulo.
2000
Premiação com a nota máxima pelo trabalho "Avaliação do comportamento alimentar de pacientes com bulimia nervosa", I Congresso Internacional de Nutrição, Alimentação e Tecnologia - CINAT.
1997
Aprovada com nota máxima (10) e distinção na defesa da dissertação para obtenção do grau de mestre, Faculdade de Saúde Pública da Universidade de São Paulo.


Produções



Produção bibliográfica
Citações

Web of Science
Total de trabalhos:32
Total de citações:124
Fator H:6
Alvarenga, Marle S  Data: 18/12/2017

SciELO
Total de trabalhos:25
Total de citações:133
Alvarenga, Marle; Alvarenga, Marle dos Santos; Alvarenga, Marle S  Data: 24/01/2017

SCOPUS
Total de trabalhos:41
Total de citações:296
Alvarenga MS; Alvarenga M; Alvarenga MDS  Data: 24/01/2017

Outras
Total de trabalhos:121
Total de citações:1250
Alvarenga, M; Alvarenga, MS; dos Santos, Alvarenga Marle; Alvarenga, Marle  Data: 24/01/2017

Artigos completos publicados em periódicos

1.
ALMEIDA, A. O.2018ALMEIDA, A. O. ; Alvarenga, M. S. . Adaptação transcultural da Escala de Atitudes Anti-obesidade para o português do Brasil. Ciencia & Saude Coletiva, v. 23, p. 1507-1520, 2018.

2.
ALMEIDA, A. O.2018ALMEIDA, A. O. ; VIVOLO, S. R. G. F. ; Alvarenga, M. S. . Preconceito relacionado ao peso na conduta nutricional: um estudo com estudantes de nutrição. Cadernos de Saude Publica, v. 34, p. e0008017, 2018.

3.
DUNKER, K. L. L.2018DUNKER, K. L. L. ; Alvarenga, M. S. ; CLAUDINO, A. M. . Prevenção de transtornos alimentares e obesidade: relato de experiência da implementação do programa ?New Moves. Saúde em Debate, v. 42, p. 331-342, 2018.

4.
Koritar P2017Koritar P ; PHILIPPI, SONIA T. ; Alvarenga, M. S. . Attitudes toward health and taste of food among women with bulimia nervosa and women of a non-clinical sample. APPETITE, v. 113, p. 172-177, 2017.

5.
JELLMAYER, K.2017JELLMAYER, K. ; GANEN, A. P. ; Alvarenga, M. S. . Influência do comportamento e percepção materna sobre a alimentação e estado nutricional dos filhos. O MUNDO DA SAÚDE (ONLINE), v. 41, p. 180-193, 2017.

6.
MORAES, J.2017MORAES, J. ; Alvarenga, M. S. . Adaptação transcultural e validade aparente e de conteúdo da versão reduzida da The Eating Motivation Survey (TEMS) para o português do Brasil. Cadernos de Saude Publica, v. 33, p. e0003317, 2017.

7.
LIRA, A. G.2017LIRA, A. G. ; GANEN, A. P. ; Alvarenga, M. S. . Uso de redes sociais, influência da mídia e insatisfação com a imagem corporal de adolescentes brasileiras. Jornal Brasileiro de Psiquiatria, v. 66, p. 164-71, 2017.

8.
Koritar P2017Koritar P ; Alvarenga, M. S. . FATORES RELEVANTES PARA UMA ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL E PARA ESTAR SAUDÁVEL NA PERSPECTIVA DE ESTUDANTES DE NUTRIÇÃO. DEMETRA: ALIMENTAÇÃO, NUTRIÇÃO & SAÚDE, v. 12, p. 1031-1051, 2017.

9.
Carvalho PHB2017Carvalho PHB ; Alvarenga, M. S. ; FERREIRA, M. E. C. . An etiological model of disordered eating behaviors among Brazilian women. APPETITE, v. 116, p. 164-172, 2017.

10.
RUBY, M. B.2016RUBY, M. B. ; Alvarenga, M. S. ; ROZIN, P. ; KIRBY, T. A. ; RICHER, E. ; RUTSZTEIN, G. . Attitudes toward beef and vegetarians in Argentina, Brazil, France, and the USA. Appetite (London. Print), v. 96, p. 546-554, 2016.

11.
Alvarenga, M. S.2016Alvarenga, M. S.; Koritar P ; Pinzon VD ; FIGUEIREDO, M. ; FLEITLICH-BILIK, B. ; PHILIPPI, S. T. ; SCAGLIUSI, F. B. . Validation of the Disordered Eating Attitude Scale for adolescents. Jornal Brasileiro de Psiquiatria (UFRJ. Impresso), v. 35, p. 36-43, 2016.

12.
COSTA, L. C. F.2016COSTA, L. C. F. ; SILVA, D. A. S. ; Alvarenga, M. S. ; VASCONCELOS, F. A. G. . Association between body image dissatisfaction and obesity among schoolchildren aged 7-10 years. PHYSIOLOGY & BEHAVIOR, v. 160, p. 6-12, 2016.

13.
CAVALCANTE, A.2016CAVALCANTE, A. ; Alvarenga, M. S. . Insatisfação com a imagem corporal em estudantes universitários ? uma revisão integrativa. Jornal Brasileiro de Psiquiatria (UFRJ. Impresso), v. 65, p. 286-299, 2016.

14.
NOVELLE, J. M.2016NOVELLE, J. M. ; Alvarenga, M. S. . CIRURGIA BARIÁTRICA E TRANSTORNOS ALIMENTARES: UMA REVISÃO INTEGRATIVA. Jornal Brasileiro de Psiquiatria (UFRJ. Impresso), v. 65, p. 262-285, 2016.

15.
CORI, G.2015CORI, G. ; PETTY, M. L. ; Alvarenga, M. S. . Atitudes de nutricionistas em relação a indivíduos obesos ? um estudo exploratório. Ciência e Saúde Coletiva (Impresso), v. 20, p. 565-576, 2015.

16.
Costa AC2015Costa AC ; TORRE, M. C. M. D. ; Alvarenga, M. S. . Atitudes em relação ao exercício e insatisfação com a imagem corporal de frequentadores de academia. Revista Brasileira de Educacao Fisica e Esporte, v. 29, p. 453-464, 2015.

17.
OLIBONI, C.2015OLIBONI, C. ; Alvarenga, M. S. . Atitudes alimentares e para com o ganho de peso, e satisfação corporal de gestantes adolescentes. Revista Brasileira de Ginecologia e Obstetrícia (Impresso), v. 37, p. 585-592, 2015.

18.
Koritar P2014Koritar P ; PHILIPPI, S. T. ; Alvarenga Marle ; SANTOS, B. . Adaptação transcultural e validação para o Português da Escala de Atitudes em Relação ao Sabor da Health and Taste Attitude Scale (HTAS).. Ciência e Saúde Coletiva (Impresso), v. 19, p. 3573-3582, 2014.

19.
SOUZA, A. C.2014SOUZA, A. C. ; Pisciolaro F ; POLACOW, V. ; CORDÁS, T. A. ; Alvarenga, M. S. . Atitudes em relação ao corpo e à alimentação de pacientes com anorexia e bulimia nervosa. Jornal Brasileiro de Psiquiatria (UFRJ. Impresso), v. 63, p. 1-7, 2014.

20.
Alvarenga MS2014 Alvarenga MS; Koritar P ; Pisciolaro F ; MANCINI, M. ; CORDÁS, T. A. ; SCAGLIUSI, F. B. . Eating attitudes of anorexia nervosa, bulimia nervosa, binge eating disorder and obesity without eating disorder female patients: differences and similarities. Physiology & Behavior, v. 131, p. 99-104, 2014.

21.
Alvarenga, M. S.2014Alvarenga, M. S.; DUNKER, K. L. L. . Media influence and body dissatisfaction in Brazilian female undergraduate students. Revista Mexicana de Trastornos Alimentarios, v. 5, p. 20-28, 2014.

22.
OLIBONI, C.2014OLIBONI, C. ; GALLETTA, M. A. K. ; FRANCISCO, R. P. V. ; Alvarenga, M. S. . Adaptação transcultural da Escala de Atitudes em Relação ao Ganho de Peso na Gestação. Revista Brasileira de Ginecologia e Obstetrícia (Impresso), v. 36, p. 320-327, 2014.

23.
SANTIS, M. B.2014SANTIS, M. B. ; Koritar P ; TURKEWICZ, G. ; VIEIRA, R. M. ; COBELO, A. W. ; FLEITLICH-BILIK, B. ; Alvarenga, M. S. . Anorexia Nervosa, Aids and Selective Mutism in a Male Adolescent: A Case History. Austin Journal of Nutrition and Food Sciences, v. 2, p. 1-3, 2014.

24.
ESTIMA, CAMILLA C.P.2014ESTIMA, CAMILLA C.P. ; BRUENING, MEG ; HANNAN, PETER J. ; ALVARENGA, MARLE S. ; LEAL, GREISSE V.S. ; PHILIPPI, SONIA T. ; NEUMARK-SZTAINER, DIANNE . A Cross-Cultural Comparison of Eating Behaviors and Home Food Environmental Factors in Adolescents From São Paulo (Brazil) and Saint Paul-Minneapolis (US). Journal of Nutrition Education and Behavior, v. 46, p. 370-375, 2014.

25.
PHILIPPI, S. T.2013PHILIPPI, S. T. ; Cardoso MGL ; Koritar P ; Alvarenga, M. S. . Eating disorder risk behaviors in adolescents and adults with type 1 diabetes. Revista Brasileira de Psiquiatria (São Paulo. 1999. Impresso), v. 35, p. 150-156, 2013.

26.
LEAL, G. V. S.2013LEAL, G. V. S. ; PHILIPPI, S. T. ; POLACOW, V. ; CORDÁS, T. A. ; Alvarenga, M. S. . O que é comportamento de risco para transtornos alimentares em adolescentes?. Jornal Brasileiro de Psiquiatria (UFRJ. Impresso), v. 62, p. 62-75, 2013.

27.
Alvarenga MS2013Alvarenga MS; LOURENCO, B. H. ; PHILIPPI, S. T. ; SCAGLIUSI, F. B. . Disordered eating among Brazilian female college students. Cadernos de Saúde Pública (ENSP. Impresso), v. 29, p. 879-888, 2013.

28.
CHISUWA, N.2013CHISUWA, N. ; SHIMAI, S. ; HARUKI, T. ; Alvarenga MS . Development of the Japanese Version of the Disordered Eating Attitude Scale (DEAS): -Validity and reliability among female university students. School Health, v. 9, p. 14-22, 2013.

29.
Alvarenga, M. S.2013Alvarenga, M. S.; Carvalho PHB ; PHILIPPI, S. T. ; SCAGLIUSI, F. B. . Propriedades psicométricas da Escala de Atitudes Alimentares Transtornadas para adultos do sexo masculino. Jornal Brasileiro de Psiquiatria (UFRJ. Impresso), v. 62, p. 253-260, 2013.

30.
Alvarenga, M. S.;Alvarenga MS;Alvarenga M;Alvarenga MDS;Alvarenga Marle;ALVARENGA, MARLE S.2012Alvarenga, M. S.; SCAGLIUSI, F. B. ; PHILIPPI, S. T. . Comparison of eating attitudes among university students from the five Brazilian regions. Ciência e Saúde Coletiva (Impresso), v. 17, p. 435-444, 2012.

31.
Alvarenga, M. S.;Alvarenga MS;Alvarenga M;Alvarenga MDS;Alvarenga Marle;ALVARENGA, MARLE S.2012Alvarenga, M. S.; Martins MCT ; Sato KSCJ ; Vargas SVA ; PHILIPPI, S. T. ; SCAGLIUSI, F. B. . Orthorexia nervosa behavior in a sample of Brazilian dietitians. Eating and Weight Disorders (Online), v. 17, p. e29-e35, 2012.

32.
ESTIMA, C. P. C.2012ESTIMA, C. P. C. ; PHILIPPI, S. T. ; LEAL, G. V. S. ; PIMENTEL, C. V. ; Alvarenga MS . Vegetarianism and Eating Disorder Risk Behavior in Adolescents from São Paulo, Brazil. Actividad Dietética, v. 16, p. 94-99, 2012.

33.
Alvarenga, M. S.2012Alvarenga, M. S.; Koritar P ; POLACOW, V. . Transtornos Alimentares. Programa de Atualização em Nutrição Clínica (PRONUTRI), v. 3, p. 9-54, 2012.

34.
Alvarenga, M. S.;Alvarenga MS;Alvarenga M;Alvarenga MDS;Alvarenga Marle;ALVARENGA, MARLE S.2011Alvarenga, M. S.; SCAGLIUSI, F. B. ; PHILIPPI, S. T. . Comportamento de risco para transtorno alimentar em universitárias brasileiras. Revista de Psiquiatria Clínica (USP. Impresso), v. 38, p. 3-7, 2011.

35.
ESTIMA, C. P. C.2011ESTIMA, C. P. C. ; PHILIPPI, S. T. ; Araki EL ; LEAL, G. V. S. ; MARTINEZ, M. F. ; Alvarenga, M. S. . CONSUMO DE BEBIDAS E REFRIGERANTES EM ADOLESCENTES DE UMA ESCOLA PÚBLICA. Revista Paulista de Pediatria (Impresso), v. 29, p. 41-45, 2011.

36.
Araki EL2011Araki EL ; PHILIPPI, S. T. ; MARTINEZ, M. F. ; ESTIMA, C. P. C. ; LEAL, G. V. S. ; Alvarenga, M. S. . Padrão de refeições realizadas por adolescentes que frequentam escolas técnicas de São Paulo.. Revista Paulista de Pediatria (Impresso), v. 29, p. 164-170, 2011.

37.
Martins MCT2011Martins MCT ; Alvarenga, M. S. ; Vargas SVA ; Sato KSCJ ; SCAGLIUSI, F. B. . Ortorexia nervosa: reflexões sobre um novo conceito. Revista de Nutrição (Impresso), v. 24, p. 345-357, 2011.

38.
Alvarenga, M. S.;Alvarenga MS;Alvarenga M;Alvarenga MDS;Alvarenga Marle;ALVARENGA, MARLE S.2010 Alvarenga, M. S.; SCAGLIUSI, F. B. ; PHILIPPI, S. T. . DEVELOPMENT AND VALIDITY OF THE DISORDERED EATING ATTITUDE SCALE (DEAS) 1,2. Perceptual and Motor Skills, v. 110, p. 379-395, 2010.

39.
Alvarenga, M. S.;Alvarenga MS;Alvarenga M;Alvarenga MDS;Alvarenga Marle;ALVARENGA, MARLE S.2010Alvarenga, M. S.; SCAGLIUSI, F. B. . Tratamento nutricional da bulimia nervosa. Revista de Nutrição (Impresso), v. 23, p. 907-918, 2010.

40.
Alvarenga, M. S.;Alvarenga MS;Alvarenga M;Alvarenga MDS;Alvarenga Marle;ALVARENGA, MARLE S.2010Alvarenga, M. S.; PHILIPPI, S. T. ; Lourenço, BH ; SATO, P. M. ; SCAGLIUSI, F. B. . Insatisfação com a imagem corporal em universitárias brasileiras. Jornal Brasileiro de Psiquiatria (UFRJ. Impresso), v. 59, p. 44-51, 2010.

41.
Alvarenga, M. S.;Alvarenga MS;Alvarenga M;Alvarenga MDS;Alvarenga Marle;ALVARENGA, MARLE S.2010Alvarenga, M. S.; DUNKER, K. L. L. ; PHILIPPI, S. T. ; SCAGLIUSI, F. B. . Influência da mídia em universitárias brasileiras de diferentes regiões. Jornal Brasileiro de Psiquiatria (UFRJ. Impresso), v. 59, p. 111-118, 2010.

42.
Alvarenga, M. S.;Alvarenga MS;Alvarenga M;Alvarenga MDS;Alvarenga Marle;ALVARENGA, MARLE S.2010Alvarenga, M. S.; PEREIRA, R. F. ; SCAGLIUSI, F. B. ; PHILIPPI, S. T. ; ESTIMA, C. P. C. ; Croll J . Psychometric evaluation of the Disordered Eating Attitude Scale (DEAS). English version. Appetite (London. Print), v. 55, p. 374-376, 2010.

43.
Alvarenga, M. S.;Alvarenga MS;Alvarenga M;Alvarenga MDS;Alvarenga Marle;ALVARENGA, MARLE S.2010Alvarenga, M. S.; SCAGLIUSI, F. B. ; PHILIPPI, S. T. . Eating attitudes of female Brazilian university students with eatind disorder risk behavior. Journal of Behavioral Health Social Issues, v. 2, p. 47-54, 2010.

44.
Alvarenga, M. S.;Alvarenga MS;Alvarenga M;Alvarenga MDS;Alvarenga Marle;ALVARENGA, MARLE S.2010Alvarenga, M. S.; Francischi R ; Fontes F ; SCAGLIUSI, F. B. ; PHILIPPI, S. T. . Adaptación y validación al Espanol del Disordered Eating Attitude Scale (DEAS). Perspectivas en nutricion humana, v. 12, p. 11-23, 2010.

45.
Koritar P2010Koritar P ; Alvarenga, M. S. ; PHILIPPI, S. T. . Consumo adequado de alimentos: qual o conceito das universitárias brasileiras. Revista Brasileira de Nutrição Clínica, v. 95, p. 93-101, 2010.

46.
DUNKER, K. L. L.2009DUNKER, K. L. L. ; Alvarenga, M. S. ; PIAO, V. . Transtornos alimentares e gestação: uma revisão. Jornal Brasileiro de Psiquiatria (UFRJ. Impresso), v. 58, p. 60-68, 2009.

47.
Alvarenga, M. S.;Alvarenga MS;Alvarenga M;Alvarenga MDS;Alvarenga Marle;ALVARENGA, MARLE S.2009Alvarenga, M. S.. Saúde mental e nutrição. Nutrição em Pauta, v. mai, p. 16-22, 2009.

48.
ESTIMA, C. P. C.2009ESTIMA, C. P. C. ; PHILIPPI, S. T. ; Alvarenga, M. S. . Fatores determinantes de consumo alimentar: porque os indivíduos comem o que comem?. Revista Brasileira de Nutrição Clínica, v. 24, p. 263-268, 2009.

49.
Alvarenga, M. S.;Alvarenga MS;Alvarenga M;Alvarenga MDS;Alvarenga Marle;ALVARENGA, MARLE S.2008Alvarenga, M. S.; SCAGLIUSI, F. B. ; PHILIPPI, S. T. . Changing attitudes, beliefs and feelings towards food in bulimic patients. Archivos Latinoamericanos de Nutrición, v. 58, p. 274-279, 2008.

50.
PEREIRA, R. F.2007PEREIRA, R. F. ; Alvarenga, M. S. . Disordered eating: identifying, treating, preventing, and differentiating it from eating disorders. Diabetes Spectrum, v. 20, p. 141-148, 2007.

51.
DUNKER, K. L. L.2007DUNKER, K. L. L. ; Alvarenga, M. S. ; PEREIRA, D. L. . Dietas da moda: uso e significados em pacientes com transtornos alimentares. Journal of Metabolism and Nutrition / Revista do Metabolismo e Nutrição, v. 9, p. 100-107, 2007.

52.
Alvarenga, M. S.;Alvarenga MS;Alvarenga M;Alvarenga MDS;Alvarenga Marle;ALVARENGA, MARLE S.2007Alvarenga, M. S.. Terapia nutricional dos distúrbios alimentares. Nutrição Profissional, v. 11, p. 29-34, 2007.

53.
SCAGLIUSI, F. B.2006SCAGLIUSI, F. B. ; POLACOW, V. ; CORDÁS, T. A. ; COELHO, D. ; Alvarenga, M. S. ; PHILIPPI, S. T. ; LANCHA JR, A. H. . Tradução, adaptação e avaliação psicométrica da Escala de Conhecimento Nutricional do National Health Interview Survey Cancer Epidemiology. Revista de Nutrição (Impresso), v. 19, p. 425-436, 2006.

54.
SCAGLIUSI, F. B.2006SCAGLIUSI, F. B. ; Alvarenga, M. S. ; POLACOW, V. ; CORDÁS, T. A. ; Queiróz GKO ; COELHO, D. ; PHILIPPI, S. T. ; LANCHA JR, A. H. . Concurrent and discriminant validity of the Stunkard's figure rating scale adapted into Portuguese. Appetite (London. Print), EUA, v. 47, p. 77-82, 2006.

55.
FREITAS, ECB2006FREITAS, ECB ; Alvarenga, M. S. ; SCAGLIUSI, F. B. . Avaliação do conhecimento nutricional e freqüência de ingestão de grupos alimentares em vegetarianos e não vegetarianos. Revista Brasileira de Nutrição Clínica, v. 21, p. 267-272, 2006.

56.
SCAGLIUSI, F. B.2005SCAGLIUSI, F. B. ; POLACOW, V. ; CORDÁS, T. A. ; COELHO, D. ; Alvarenga, M. S. ; PHILIPPI, S. T. ; LANCHA JR, A. H. . Test-retest reliability and discriminant validity of the Restraint Scale translated into Portuguese.. Eating Behaviors, Estados Unidos, v. 6, p. 85-93, 2005.

57.
SCAGLIUSI, F. B.2005SCAGLIUSI, F. B. ; POLACOW, V. ; CORDÁS, T. A. ; COELHO, D. ; Alvarenga, M. S. ; PHILIPPI, S. T. ; LANCHA JR, A. H. . Psychometric testing and applications of the Body Attitudes Questionnaire translated into Portuguese. Perceptual and Motor Skills, v. 101, p. 25-41, 2005.

58.
Alvarenga, M. S.;Alvarenga MS;Alvarenga M;Alvarenga MDS;Alvarenga Marle;ALVARENGA, MARLE S.2004Alvarenga, M. S.; SCAGLIUSI, F. B. ; PHILIPPI, S. T. . Consumo e padrões alimentares de pacientes com bulimia nervosa antes e depois de tratamento multiprofissional. Revista Brasileira de Nutrição Clínica, São Paulo, v. 19, n.4, p. 170-177, 2004.

59.
SCAGLIUSI, F. B.2004SCAGLIUSI, F. B. ; POLACOW, V. ; CORDÁS, T. A. ; COELHO, D. ; Alvarenga, M. S. ; PHILIPPI, S. T. ; LANCHA JR, A. H. . Tradução da escala de desejo de aceitação social de Marlowe & Crowne para a língua portuguesa. Revista de Psiquiatria Clínica (São Paulo. Impresso), São paulo, v. 31, n.5, p. 272-278, 2004.

60.
Alvarenga, M. S.;Alvarenga MS;Alvarenga M;Alvarenga MDS;Alvarenga Marle;ALVARENGA, MARLE S.2003Alvarenga, M. S.; PHILIPPI, S. T. . Perfil do consumo alimentar em pacientes com bulimia nervosa em São Paulo. Nutrição Brasil, São Paulo, v. 4, p. 204-211, 2003.

61.
Alvarenga, M. S.;Alvarenga MS;Alvarenga M;Alvarenga MDS;Alvarenga Marle;ALVARENGA, MARLE S.2003Alvarenga, M. S.; PHILIPPI, S. T. ; NEGRAO, A. B. . Nutritional aspects of eating episodes followed by vomiting in Brazilian patients with bulimia nervosa. Eating and Weight Disorders, Roma, Itália, v. 8, n.2, p. 150-156, 2003.

62.
Alvarenga, M. S.;Alvarenga MS;Alvarenga M;Alvarenga MDS;Alvarenga Marle;ALVARENGA, MARLE S.2002Alvarenga, M. S.; LARINO, M. A. . Terapia nutricional na anorexia e bulimia nervosas. Revista Brasileira de Psiquiatria (São Paulo), São Paulo, v. 24, n.SuplIII, p. 39-43, 2002.

63.
SEGAL, A.1995SEGAL, A. ; CORDÁS, T. A. ; D'ELLIA, F. L. G. M. ; LARINO, M. A. ; Alvarenga, M. S. ; BUCARETCHI, H. ; ESTURARO, A. T. A. . Bulimia nervosa II - Tratamento. Jornal Brasileiro de Psiquiatria, São Paulo, v. 44, p. S25-S31, 1995.

Livros publicados/organizados ou edições
1.
Alvarenga, M. S.; FIGUEIREDO, M. (Org.) ; TIMERMAN, F. (Org.) ; ANTONACCIO, C. M. A. (Org.) . Nutrição Comportamental. 1. ed. Barueri: Manole, 2015. 544p .

2.
Alvarenga, M. S.; SCAGLIUSI, F. B. ; PHILIPPI, S. T. . Nutrição e Transtornos Alimentares - avaliação e tratamento. 1. ed. Barueri `São Paulo: Manole, 2011. v. 1. 521p .

3.
Alvarenga, M. S.; PHILIPPI, S. T. . Transtornos alimentares - uma visão nutricional. 1. ed. São Paulo: Manole, 2004. 226p .

Capítulos de livros publicados
1.
Koritar P ; DUNKER, K. L. L. ; Pinzon VD ; Alvarenga, M. S. . Transtornos alimentares na infância & adolescência. In: Rita Cassia Aquino; Sona T Philippi. (Org.). Atendimento Nutricional: Estudos de Casos Comentados. 2ed.Barueri: Manole, 2016, v. , p. 1-.

2.
Alvarenga, M. S.; FIGUEIREDO, M. ; ROMANO, E. C. B. . Transtornos alimentares na idade adulta. In: Rita Cassia Aquino; Sonia T Philippi. (Org.). Atendimento Nutricional: Estudos de Casos Comentados. 2ed.Barueri: Manole, 2016, v. , p. 20-.

3.
Alvarenga, M. S.; PHILIPPI, SONIA T. ; Koritar P . Histórico da alimentação humana e da Nutrição no Brasil. In: Philippi ST, Aquino RC. (Org.). Dietética ? Princípios para o planejamento de uma alimentação saudável. 1ed.Sao Paulo: Manole, 2015, v. , p. 5-.

4.
Alvarenga, M. S.. Avaliação da imagem corporal. In: Rossi L, Caruso L, Galante AP. (Org.). Avaliação nutricional: Novas perspectivas. 2ed.Sao Paulo: Roca, 2015, v. , p. 50-.

5.
Alvarenga, M. S.. Fundamentos teóricos sobre comportamento e mudança de comportamento. In: Alvarenga MS; Antonaccio CMA; Timerman F; Figueiredo M. (Org.). Nutrição Comportamental. 1ed.Barueri: Manole, 2015, v. , p. 1-22.

6.
Alvarenga, M. S.; Koritar P . Atitude alimentar e comportamento alimentar - determinantes de escolhas e consumo. In: Alvarenga MS; Antonaccio CMA; Timerman F; Figueiredo M. (Org.). Nutrição Comportamental. 1ed.Barueri: Manole, 2015, v. , p. 23-50.

7.
MENUCCI, L. S. ; TIMERMAN, F. ; Alvarenga, M. S. . Como a subjetividade influência o comportamento alimentar?. In: Alvarenga MS; Antonaccio CMA; Timerman F; Figueiredo M. (Org.). Nutrição Comportamental. 1ed.Barueri: Manole, 2015, v. , p. 51-67.

8.
Alvarenga, M. S.; POLACOW, V. ; SCAGLIUSI, F. B. . Dieta e seus efeitos no comportamento alimentar. In: Alvarenga MS; Antonaccio CMA; Timerman F; Figueiredo M. (Org.). Nutrição Comportamental. 1ed.: , 2015, v. , p. 69-100.

9.
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Alvarenga, M. S.. Profissionais de saúde devem revisar discurso e ter metas realistas. Folha de São Paulo, São Paulo, p. 4 - 4, 28 ago. 2010.

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Alvarenga, M. S.. Insatisfação com a imagem corporal - a palavra de Marle dos Santos Alvarenga. Revista Nestlé Bio Nutrição e Saúde, Sao paulo, p. 4 - 11, 01 ago. 2010.

5.
Alvarenga, M. S.. Um quarto das estudantes sofre risco de transtorno alimentar. Folha de São Paulo, 12 jul. 2010.

6.
Alvarenga, M. S.. Profissionais devem revisar discurso e ter metas realistas. Folha de São Paulo, 12 jun. 2010.

7.
Alvarenga, M. S.. Quando a dieta vira doença. Revista Época, p. 68 - 62, 27 jul. 2009.

8.
Alvarenga, M. S.. Fome de quê?. Revista Saúde, p. 15 - 16, 01 jan. 2007.

9.
Alvarenga, M. S.. Por que elas querem ser tão magras?. Revista Época, p. 82 - 91, 28 ago. 2006.

10.
Alvarenga, M. S.. Espelho, espelho meu. Revista O2, 22 jul. 2005.

11.
Alvarenga, M. S.. Cuidado com as dobrinhas. Revista Crescer, 01 dez. 2004.

12.
Alvarenga, M. S.. Sabores terapêuticos e exóticos da Índia. Jornal do Estado, 02 out. 2004.

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Alvarenga, M. S.. Culinária ayurvédica promete equilibrar o corpo e a mente. Folha de São Paulo. Caderno Equilíbrio, p. 10 - 10, 16 set. 2004.

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Alvarenga, M. S.. Muito além da magreza. Diário do Grande ABC, 23 maio 2004.

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Alvarenga, M. S.. De mal com a comida. Revista Saúde é Vital, p. 36 - 40, 01 maio 2004.

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Alvarenga, M. S.. Quando comer é um problema. Revista Saúde é Vital, p. 71 - 75, 05 abr. 2004.

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Alvarenga, M. S.. Na onda da proteína. Revista Época, 15 nov. 2003.

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Alvarenga, M. S.. O papel do prazer na alimentação. Revista Saúde & Nutrição, São Paulo, 01 ago. 2003.

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Alvarenga, M. S.. Abordagem do prazer no tratamento dos transtornos alimentares. Folheto Saúde & Nutrição, 01 jan. 2003.

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Alvarenga, M. S.. Emagreça comendo fora. Revista Nova Beleza, p. 8 - 11, 01 fev. 2002.

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Alvarenga, M. S.. HC instala ambulatório que vai combater a comilança pela raiz. Diário de São Paulo, São Paulo, , v. 1, 18 nov. 2001.

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Alvarenga, M. S.. Quando comer vira um caso médico. Revista Galileu, São Paulo, , v. 121, p. 48 - 49, 12 ago. 2001.

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Alvarenga, M. S.. Quero engordar. Revista Nova Beleza, São Paulo, p. 115 - 117, 05 dez. 2000.

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Alvarenga, M. S.. Nutrição. Saudável na medida certa. Revista Cláudia, São Paulo, p. 234, 11 nov. 2000.

27.
Alvarenga, M. S.. Haja coração. Revista Pense Leve, São Paulo, p. 22 - 25, 07 nov. 2000.

28.
Alvarenga, M. S.. Verdades, contos e controvérsias. Revista Pense Leve, São Paulo, p. 26 - 29, 02 nov. 2000.

29.
Alvarenga, M. S.. Vontade de Deus. Revista Náutica, São Paulo, p. 36 - 42, 15 out. 2000.

30.
Alvarenga, M. S.. As gorduras da vez. Revista Pense Leve, São Paulo, p. 25 - 29, 16 set. 2000.

31.
Alvarenga, M. S.. Nutrição. Macarrão e batata para emagrecer. Revista Cláudia, São Paulo, p. 218, 12 set. 2000.

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Alvarenga, M. S.. Por que ele é assim? O peixe: do berço à balança. Revista Pesca Esportiva, São Paulo, p. 14 - 19, 16 ago. 2000.

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Alvarenga, M. S.. O diário que emagrece. Revista Dieta Já, São Paulo, p. 28 - 30, 05 ago. 2000.

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Alvarenga, M. S.. A força da palavra. Revista Isto É, São Paulo, p. 62 - 64, 10 jun. 2000.

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Alvarenga, M. S.. Anorexia e bulimia. Revista Forma Física, São Paulo, p. 10 - 15, 02 jun. 2000.

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Alvarenga, M. S.. Pequenos obesos. Ana Maria, São Paulo, p. 36 - 39, 10 maio 2000.

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Alvarenga, M. S.. Alimentação e saúde. Tem que comer gordura, sim, senhora!. Delícias ? Suplemento Informativo do Macarrão Caseiro ?De?, p. 2 - 2, 01 maio 2000.

38.
Alvarenga, M. S.. Hoje minha compulsão é pela vida. Revista Dieta Já, São Paulo, p. 22 - 27, 23 abr. 2000.

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Alvarenga, M. S.. Check-up instantâneo. Revista Nova, São Paulo, p. 114 - 116, 16 abr. 2000.

40.
Alvarenga, M. S.. Dieta inteligente. Tem que comer gordura, sim, senhora. Revista Nova, São Paulo, p. 54, 13 abr. 2000.

41.
Alvarenga, M. S.. Bulimia. Gazeta Mercantil, São Paulo, p. 8, 28 fev. 2000.

42.
Alvarenga, M. S.. Segredo do Mediterrâneo. Revista Sempre em Forma, São Paulo, p. 57 - 60, 15 fev. 2000.

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Alvarenga, M. S.. Suco é o melhor remédio. Revista Pense Leve, São Paulo, p. 35 - 39, 04 nov. 1999.

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Alvarenga, M. S.. Dietas exigem bom senso e equilíbrio. Folha da Família, São Paulo, p. 5, 15 jul. 1999.

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Alvarenga, M. S.. Dieta das férias. Revista Dieta Já, São Paulo, p. 20 - 28, 13 maio 1999.

46.
Alvarenga, M. S.. Tutti-frutti. Revista Carícia, São Paulo, p. 100 - 102, 05 set. 1998.

47.
Alvarenga, M. S.. Quando a vontade de emagrecer vira doença. Revista Forma Física, São Paulo, p. 48 - 51, 28 jun. 1998.

48.
Alvarenga, M. S.. A ditadura da fome. Revista Pais e Teens, São Paulo, p. 23, 18 jun. 1998.

49.
Alvarenga, M. S.. Beleza fatal. Revista Vida e Saúde, São Paulo, p. 4 - 5, 14 maio 1998.

50.
Alvarenga, M. S.. Hormônios: sim ou não. Revista Pense Leve, São Paulo, p. 18 - 21, 18 abr. 1998.

51.
Alvarenga, M. S.. Aspectos atuais da bulimia nervosa. Revista Nutrição em Pauta, São Paulo, p. 10 - 13, 15 jan. 1998.

52.
Alvarenga, M. S.. Tire este peso da consciência, mas só da consciência. Revista Capricho, São Paulo, p. 108 - 109, 05 nov. 1997.

53.
Alvarenga, M. S.. Cinco quilos a menos em um mês. Revista Nova Beleza, São Paulo, p. 116 - 121, 11 set. 1997.

54.
Alvarenga, M. S.. Alimentação fatal. Revista Nova Beleza, São Paulo, p. 42 - 45, 15 ago. 1997.

55.
Alvarenga, M. S.. Todo mundo tem colesterol. Revista Pense Leve, São Paulo, p. 18 - 21, 17 jun. 1997.

56.
Alvarenga, M. S.. A batalha contra a obesidade. Revista Viver Psicologia, São Paulo, p. 22 - 23, 30 maio 1997.

57.
Alvarenga, M. S.. Faxina geral. Revista Nova Beleza, São Paulo, p. 60 - 63, 23 maio 1997.

58.
Alvarenga, M. S.. Emagreça comendo nos bufês de restaurante. Revista Corpo a Corpo, São Paulo, p. 85 - 88, 05 mar. 1997.

59.
Alvarenga, M. S.. Dieta nos intervalos. Revista Corpo a Corpo, São Paulo, p. 78 - 88, 04 dez. 1996.

60.
Alvarenga, M. S.. Em busca da dieta milagrosa. Revista Cláudia, São Paulo, p. 96 - 101, 03 abr. 1995.

61.
Alvarenga, M. S.. Comida natural com jeitinho brasileiro. Jornal da Tarde, São Paulo, p. D6 - D6, 13 nov. 1992.

62.
Alvarenga, M. S.. Um mundo mais gordo?. Revista Pense Leve, p. 8 - 8.

63.
Alvarenga, M. S.. O verdadeiro peso de estar acima do peso. Revista Super Interessante.

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Alvarenga, M. S.. Sem neuras com a comida e com o peso. Revista Itaú Unibanco.

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3.
Koritar P ; PHILIPPI, S. T. ; Alvarenga, M. S. . A relação entre o uso da comida como recompensa e o consumo alimentar em mulheres com transtornos alimentares. In: IX Congresso Brasileiro de Transtornos Alimentares e Obesidade, 2013, São Paulo. A relação entre o uso da comida como recompensa e o consumo alimentar em mulheres com transtornos alimentares, 2013.

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7.
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8.
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17.
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20.
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COBELO, A. W. ; Alvarenga, M. S. ; BLANDINO, E. C. ; DUNKER, K. L. L. ; PEREIRA, D. L. ; SANTOS, C. C. ; ANTONACCIO, C. M. A. ; KACHANI, A. T. ; PHILIPPI, S. T. . Abordagem nutricional e avaliação de comportamentos bulímicos em pacientes com bulimia nervosa. In: III Jornadas de Prevención y I Jornadas de Asistencia de los Transtornos de la Conducta Alimentaria ? Nuevas Formas del Malestar Clinico, Mesa de Nutrición, 2001, Córdoba. Anais do III Jornadas de Prevención y I Jornadas de Asistencia de los Transtornos de la Conducta Alimentaria, 2001.

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34.
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35.
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44.
Alvarenga, M. S.; RIBEIRO, F. L. ; COUTINHO, R. L. R. ; COLUCCI, A. C. A. ; SANTOS, C. C. ; SCHIRCH, D. T. ; BLANDINO, E. C. ; DUNKER, K. L. L. ; PEREIRA, D. L. ; LUZ, S. S. ; ANTONACCIO, C. M. A. ; PHILIPPI, S. T. . Relação com o alimento na bulimia nervosa. In: I Congresso de Saúde Mental da Mulher, 2000, São Paulo. Anais do I Congresso de Saúde Mental da Mulher, 2000.

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48.
ANTONACCIO, C. M. A. ; BLANDINO, E. C. ; DUNKER, K. L. L. ; LUZ, S. S. ; Alvarenga, M. S. . Eating behavior, myths and beliefs in Brazilian bulimic patients. In: 12th Symposium of International Association of Eating Disorders Professionals, 1998, Orlando. Abstracts, 1998.

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LUZ, S. S. ; DUNKER, K. L. L. ; BLANDINO, E. C. ; ANTONACCIO, C. M. A. ; Alvarenga, M. S. . Physical activity in Brazilian patients. In: 12th Symposium of International Association of Eating Disorders Professionals, 1998, Orlando. Abstracts, 1998.

50.
Alvarenga, M. S.; GUIMARÃES, D. B. S. ; NEVES, J. E. P. ; CORDÁS, T. A. . Demographic and symptomatologic profile of eating disorders: a Brazilian sample. In: III Congreso Mundial de Estados Depresivos y Simposio Internacional de Anorexia Nerviosa y Bulimia, 1997, Mendoza. Anais do III Congreso Mundial de Estados Depresivos y Simposio Internacional de Anorexia Nerviosa y Bulimia, 1997.

51.
Alvarenga, M. S.; CORDÁS, T. A. . Bulimia nervosa: nutricional aspects in Brazil. In: III Congreso Mundial de Estados Depresivos y Simposio Internacional de Anorexia Nerviosa y Bulimia, 1997, Mendoza. Anais do III Congreso Mundial de Estados Depresivos y Simposio Internacional de Anorexia Nerviosa y Bulimia, 1997.

52.
BEHAR, V. S. ; Alvarenga, M. S. ; BEYRUTI, M. ; CORDÁS, T. A. . Nutritional beliefes in anorexia and bulimia nervosa. In: III Congreso Mundial de Estados Depresivos y Simposio Internacional de Anorexia Nerviosa y Bulimia, 1997, Mendoza. Anais do III Congreso Mundial de Estados Depresivos y Simposio Internacional de Anorexia Nerviosa y Bulimia, 1997.

53.
Alvarenga, M. S.; PHILIPPI, S. T. ; CORDÁS, T. A. . Anorexia nervosa e bulimia nervosa: nutritional aspects. In: 16th International Congress of Nutrition, 1997, Montreal. Abstracts, 1997. p. 208.

54.
GUIMARÃES, D. B. S. ; Alvarenga, M. S. ; NEVES, J. E. P. . Perfil demográfico e sintomatológico da população atendida no Ambulatório de Bulimia e Transtornos Alimentares IPq HCFMUSP. In: I Simpósio Brasileiro de Atualização em Transtornos Alimentares, 1996, São Paulo. Anais do I Simpósio Brasileiro de Atualização em Transtornos Alimentares, 1996.

55.
Alvarenga, M. S.; PHILIPPI, S. T. ; CORDÁS, T. A. . Anorexia nervosa e bulimia nervosa: aspectos nutricionais. In: IV Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição, 1996, São Paulo. Livro de Resumos, 1996. p. 125.

Apresentações de Trabalho
1.
Alvarenga, M. S.; Pisciolaro F ; PHILIPPI, S. T. ; SCAGLIUSI, F. B. . Eating Attitudes Comparison of Anorexia Nervosa, Bulimia Nervosa and Binge Eating Disorder Patients. 2011. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

2.
Alvarenga, M. S.. Atuações na área da Nutrição. 2009. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

3.
Alvarenga, M. S.. Abordagem nutricional nos transtornos alimentares. 2009. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

4.
Alvarenga, M. S.. Atitudes alimentares e comportamento de risco para transtornos alimentares em universtitárias brasileiras. 2009. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

5.
Alvarenga, M. S.. A compulsão alimentar no ciclo de vida feminino. 2009. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

6.
Alvarenga, M. S.. Atuação do nutricionista na área de Nutrição Clínica. 2009. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

7.
Alvarenga, M. S.. Nutrição em DM na atualidade: estudos de caso comentados "Bulimia nervosa e o DM". 2009. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

8.
Alvarenga, M. S.. Mesa sobre Nutrição. 2008. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

9.
Alvarenga, M. S.. Aspectos psicológicos da alimentação. 2008. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

10.
Alvarenga, M. S.. Atendimento ambulatorial de transtornos alimentares. 2008. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

11.
Alvarenga, M. S.. Eating disorders, Brazil. 2008. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

12.
Alvarenga, M. S.. Transtornos alimentares. 2008. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

13.
Alvarenga, M. S.. Comportamento alimentar. 2008. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

14.
Alvarenga, M. S.. Nutrição nas alterações neuropsiquiátricas. 2008. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

15.
Alvarenga, M. S.. Comer em família: impacto sobre comportamento. 2008. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

16.
Alvarenga, M. S.. Comportamentos e atitudes alimentares. 2008. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

17.
Alvarenga, M. S.. Transtornos alimentares. 2007. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

18.
Alvarenga, M. S.. Transtornos alimentares. 2007. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

19.
Alvarenga, M. S.. O que funciona como prevenção?. 2007. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

20.
Alvarenga, M. S.. Tratamento nutricional da anorexia nervosa e da bulimia nervosa. 2007. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

21.
Alvarenga, M. S.. Questões atuais sobre emagrecimento e dieta. 2007. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

22.
Alvarenga, M. S.. Anorexia: manejo do paciente no consultório. 2007. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

23.
Alvarenga, M. S.. Influência da mídia sobre a percepção corporal. 2007. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

24.
Alvarenga, M. S.. Transtorno alimentares: questões gerais e tratamento nutricional. 2007. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

25.
Alvarenga, M. S.. Transtornos alimentares: tratamento nutricional e postura de prevenção. 2007. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

26.
Alvarenga, M. S.. Relação alimentar do adolescente com seu corpo: uma questão de peso. 2007. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

27.
Alvarenga, M. S.. Distúrbios alimentares. 2007. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

28.
Alvarenga, M. S.. Tratamento nutricional dos transtornos alimentares. 2007. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

29.
Alvarenga, M. S.. Transtornos alimentares: perspectivas. 2007. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

30.
Alvarenga, M. S.. Terapia nutricional nos transtornos alimentares. 2007. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

31.
Alvarenga, M. S.. Transtornos alimentares: tratamento nutricional e a relação com o paciente. 2006. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

32.
Alvarenga, M. S.. Prevenção dos transtornos alimentares. 2006. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

33.
Alvarenga, M. S.. Atendimento nutricional para pacientes com transtornos alimentares. 2006. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

34.
Alvarenga, M. S.. Transtornos alimentares: questões atuais. 2006. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

35.
Alvarenga, M. S.. O nutricionista da Faculdade de Saúde Pública. 2005. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

36.
Alvarenga, M. S.. Transtornos alimentares. 2005. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

37.
Alvarenga, M. S.. A importância do trabalho nutricional na equipe multidisciplinar com pacientes bulímicos. 2005. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

38.
Alvarenga, M. S.. Transtornos alimentares. 2005. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

39.
Alvarenga, M. S.. Distúrbios alimentares. 2005. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

40.
Alvarenga, M. S.. Transtornos alimentares: aspectos nutricionais. 2005. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

41.
Alvarenga, M. S.. Sociologia da alimentação. 2005. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

42.
Alvarenga, M. S.. Desenvolvimento de uma escala de atitudes alimentares. 2005. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

43.
Alvarenga, M. S.. Persistência da inadequação nutricional após o tratamento da bulimia nervosa. 2005. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

44.
Alvarenga, M. S.. Transtornos alimentares e obesidade na infância e adolescência. 2005. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

45.
Alvarenga, M. S.. Comportamento alimentar na bulimia nervosa e atuação do nutricionista. 2004. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

46.
Alvarenga, M. S.. Tratamento nutricional dos transtornos alimentares. 2004. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

47.
Alvarenga, M. S.. Prevenção de transtornos alimentares. 2004. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

48.
Alvarenga, M. S.. A experiência de um programa de atendimento nutricional. 2004. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

49.
Alvarenga, M. S.. Transtornos alimentares: tratamento nutricional e posturas de prevenção. 2004. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

50.
Alvarenga, M. S.. A escola na prevenção dos transtornos alimentares. 2004. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

51.
Alvarenga, M. S.. Anorexia e bulimia: moda ou doença?. 2003. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

52.
Alvarenga, M. S.. O novo papel do nutricionista. 2003. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

53.
Alvarenga, M. S.. Transtornos alimentares. 2003. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

54.
Alvarenga, M. S.. Problemas de nutrição: bulimia. 2003. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

55.
Alvarenga, M. S.. Transtornos alimentares: questões atuais. 2003. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

56.
Alvarenga, M. S.. O papel da nutrição na cirurgia bariátrica. 2003. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

57.
Alvarenga, M. S.. Transtornos alimentares. 2003. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

58.
Alvarenga, M. S.. Anorexia e bulimia nervosa. 2002. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

59.
Alvarenga, M. S.. Transtornos alimentares. 2002. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

60.
Alvarenga, M. S.. Padrão e comportamento alimentar na bulimia nervosa. 2002. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

61.
Alvarenga, M. S.. Padrão e comportamento de pacientes bulímicas atendidas no Ambulim-IPq. 2002. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

62.
Alvarenga, M. S.. Terapia nutricional para bulimia nervosa. 2002. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

63.
Alvarenga, M. S.. Gravidez e bulimia nervosa: conseqüências e riscos de comportamentos purgativos. 2002. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

64.
Alvarenga, M. S.. Estresse e depressão: uma visão atualizada. 2002. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

65.
Alvarenga, M. S.. Transtornos alimentares. 2002. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

66.
Alvarenga, M. S.. Aspectos nutricionais. 2002. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

67.
Alvarenga, M. S.. Terapia nutricional na gastroplastia. 2002. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

68.
Alvarenga, M. S.. Transtornos da alimentação e obesidade na infância e adolescência. 2001. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

69.
Alvarenga, M. S.. Aspectos nutricionais da depressão. 2001. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

70.
Alvarenga, M. S.. Anorexia e bulimia nervosa: aspectos nutricionais. 2001. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

71.
Alvarenga, M. S.. Orientação nutricional nos transtornos alimentares. 2001. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

72.
Alvarenga, M. S.. Anorexia nervosa, bulimia nervosa e obesidade mórbida. 2001. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

73.
Alvarenga, M. S.. Terapia nutricional. 2001. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

74.
Alvarenga, M. S.. Transtornos alimentares. 2001. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

75.
Alvarenga, M. S.. Transtornos alimentares. 2001. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

76.
Alvarenga, M. S.. Gastronomia e a história da alimentação na hotelaria. 2000. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

77.
Alvarenga, M. S.. Exercício físico compulsivo: uma nova doença?. 2000. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

78.
Alvarenga, M. S.. Transtornos alimentares ? anorexia e bulimia: tratamento nutricional. 2000. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

79.
Alvarenga, M. S.. Transtornos alimentares: anorexia e bulimia. 1999. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

80.
Alvarenga, M. S.. Doenças de final do século. 1999. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

81.
Alvarenga, M. S.. Distúrbios alimentares. 1999. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

82.
Alvarenga, M. S.. Transtornos alimentares. 1999. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

83.
Alvarenga, M. S.. Distúrbios alimentares: anorexia e bulimia. 1999. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

84.
Alvarenga, M. S.. Transtornos alimentares: anorexia nervosa e bulimia nervosa. 1998. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

85.
Alvarenga, M. S.. Bulimia nervosa. 1998. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

86.
Alvarenga, M. S.. Terapia nutricional para pacientes com transtornos alimentares. 1998. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

87.
Alvarenga, M. S.. Anorexia nervosa e bulimia nervosa: aspectos nutricionais. 1997. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

88.
Alvarenga, M. S.. Gorduras: aspectos nutricionais. 1997. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

89.
Alvarenga, M. S.. Conceitos atuais sobre bulimia e anorexia. 1997. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

90.
Alvarenga, M. S.. Anorexia e bulimia: aspectos nutricionais. 1997. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

91.
Alvarenga, M. S.. Anorexia nervosa e bulimia nervosa: aspectos atuais. 1997. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

92.
Alvarenga, M. S.. Atendimento nutricional em hospitais e consultórios. 1996. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

93.
Alvarenga, M. S.. Cuidados nutricionais para um envelhecimento saudável. 1996. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

94.
Alvarenga, M. S.. Atualização em transtornos alimentares. 1996. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

95.
Alvarenga, M. S.. Aspectos nutricionais. 1996. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

96.
Alvarenga, M. S.. Atendimento nutricional em consultório. 1995. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

97.
Alvarenga, M. S.. Aspectos nutricionais relacionados à saúde. 1994. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

Outras produções bibliográficas
1.
Alvarenga, M. S.. 64% das universitárias brasileiras estão insatisfeitas com o corpo. São Paulo: G1, 2010 (Formato eletrônico).

2.
Alvarenga, M. S.. Um quarto das estudantes sofre risco de transtorno alimentar. São Paulo: Folha de São Paulo, 2010 (Formato eletrônico).

3.
Alvarenga, M. S.. Universitárias preferem corpo muito magro a saudável. São Paulo: IG, 2010 (Formato eletrônico).

4.
Alvarenga, M. S.. De acordo com estudo, 64% das universitárias estão insatisfeitas com o próprio corpo. Brasília: Correio Braziliense, 2010 (Formato eletrônico).

5.
Alvarenga, M. S.. Au Brésil, le développment du pys augmente la prévalence de l?obésité. Internet, 2008 (Formato eletrônico).

6.
Alvarenga, M. S.. Especialistas da USP lançam livro sobre transtornos alimentares. Internet, 2003 (Formato eletrônico).

7.
Alvarenga, M. S.. Anorexia e bulimia: quando a dieta vira doença. Internet, 2002 (Formato eletrônico).

8.
Alvarenga, M. S.. Estudo abre novos caminhos para pesquisas sobre a bulimia nervosa. Internet, 2002 (Formato eletrônico).

9.
Alvarenga, M. S.. Dieta do bom humor. Internet, 2002 (Formato eletrônico).

10.
Alvarenga, M. S.. Em vez de dieta, hábitos saudáveis. Internet, 2001 (Formato eletrônico).

11.
Alvarenga, M. S.. Dieta ideal não é dieta. Internet, 2001 (Formato eletrônico).

12.
Alvarenga, M. S.. Muito fast, pouco food. Internet, 2001 (Formato eletrônico).

13.
Alvarenga, M. S.. Sem tempo para comer?. Internet, 2001 (Formato eletrônico).

14.
Alvarenga, M. S.. E tome água. Internet, 2001 (Formato eletrônico).

15.
Alvarenga, M. S.. O perigo mora na lanchonete. Internet, 2001 (Formato eletrônico).

16.
Alvarenga, M. S.. Brasileiro come transgênico sem saber. Internet, 2001 (Formato eletrônico).

17.
Alvarenga, M. S.. Pesquisa abre caminho para estudar a bulimia nervosa. Internet, 2001 (Formato eletrônico).

18.
Alvarenga, M. S.. Pesquisa sobre bulimia nervosa. Internet, 2001 (Formato eletrônico).

19.
Alvarenga, M. S.. Verificada a eficácia no tratamento contra bulimia. Internet, 2001 (Formato eletrônico).

20.
Alvarenga, M. S.. Pesquisa traça perfil de quem sofre de bulimia. Internet, 2001 (Formato eletrônico).

21.
Alvarenga, M. S.. Verificada a eficácia no tratamento contra bulimia. Internet, 2001 (Formato eletrônico).

22.
Alvarenga, M. S.. Em busca do peso ideal. Internet, 2001 (Formato eletrônico).

23.
Alvarenga, M. S.. Transtornos alimentares. Internet, 2001 (Formato eletrônico).

24.
Alvarenga, M. S.. Guie-se pela pirâmide. Internet, 2001 (Formato eletrônico).

25.
Alvarenga, M. S.. Opções para quem ama sanduíche. Internet, 2001 (Formato eletrônico).

26.
Alvarenga, M. S.. Cachorro quente é animal. Internet, 2001 (Formato eletrônico).

27.
Alvarenga, M. S.. Anorexia e bulimia: quando a dieta vira doença. Internet, 2001 (Formato eletrônico).

28.
Alvarenga, M. S.. Uma ilusão perigosa. Internet, 2001 (Formato eletrônico).


Produção técnica
Assessoria e consultoria
1.
Alvarenga, M. S.. Banca examinadora responsável pelas questões do simulado do Conselho Regional de Nutricionistas ? 3ª Região. 2002.

Trabalhos técnicos
1.
Alvarenga, M. S.. Grupo de trabalho "Prontuários e Atendimento em Nutrição". 2008.

2.
Alvarenga, M. S.. Revisão de capítulo de publicação da American Dietetic Association. 2008.

3.
Alvarenga, M. S.. Parecer sobre consultório de nutrição. 2008.

4.
Alvarenga, M. S.. Atuação como fonte de informação junto a veículos de comunicação. 2008.

5.
Alvarenga, M. S.. Elaboração de guia de alimentação saudável para modelos "Coma bem e sem culpa". 2007.

6.
Alvarenga, M. S.. Paracer sobre minuta de resolução sobre prescrição dietética. 2002.

7.
Alvarenga, M. S.. Paracer sobre a proposta de rol de procedimentos do nutricionista na área de Nutrição Clínica. 2002.

8.
Alvarenga, M. S.. Parecer sobre o regulamento do teste simulado CRN-3/2002. 2002.

9.
Alvarenga, M. S.. Orientação nutricional oferecida junto ao Grupo de Distúrbios Afetivos - GRUDA do Instituto de Psquiatria da Faculdade de Medicina da Universidade de São Paulo, durante a I Feira de Saúde da Mulher Melhor. 2000.

10.
Alvarenga, M. S.. Parecer sobre atuação do nutricionista na indústria de alimentos para fins especiais. 2000.

11.
Alvarenga, M. S.. Coleta de dados na Pesquisa de Orçamentos Familiares como pesquisadora do Instituto Brasileiro de Economia. 1993.

12.
Alvarenga, M. S.. Participação como colaboradora em pesquisa para o Jornal Oficial do Conselho Regional de Nutricionistas ? 3ª Região. 1992.

Entrevistas, mesas redondas, programas e comentários na mídia
1.
Alvarenga, M. S.. Transtornos alimentares. 2015. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

2.
Alvarenga, M. S.. Vegetarianismo. 2012. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

3.
Alvarenga, M. S.. Maioria das universitárias brasileiras se acha gorda. 2011. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

4.
Alvarenga, M. S.. Programa Bem Estar: Dúvidas sobre alimentação saudável. 2011. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

5.
Alvarenga, M. S.. Programa Bem Estar: Comer e beber durante as refeições. 2011. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

6.
Alvarenga, M. S.. Programa Papo de mãe: Transtornos Alimentares. 2011. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

7.
Alvarenga, M. S.. Universitárias dão mais importância a forma. 2010. (Programa de rádio ou TV/Comentário).

8.
Alvarenga, M. S.. Crianças e adolescentes brasileiros estão acima do peso. 2010. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

9.
Alvarenga, M. S.; AZEVEDO, A. ; FISBERG, M. . Transtornos alimentares. 2007. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

10.
Alvarenga, M. S.. Semana de Conscientização em Transtornos Alimentares. 2006. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

11.
Alvarenga, M. S.. Cozinha Light. 2004. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

12.
Alvarenga, M. S.. Sardinha é rica em nutrientes. 2004. (Programa de rádio ou TV/Comentário).

13.
Alvarenga, M. S.. Programa Olhar da USP: Transtornos alimentares. 2004. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

14.
Alvarenga, M. S.. Programa 4X4:Transtornos alimentares. 2004.

15.
Alvarenga MS. Transtornos alimentares, uma visão nutricional. 2004. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

16.
Alvarenga, M. S.. Transtornos alimentares. 2000. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

17.
Alvarenga, M. S.. Profissões. 2000. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

18.
Alvarenga, M. S.. Transtornos alimentares. 2000. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

19.
Alvarenga, M. S.. Opinião. 2000. (Programa de rádio ou TV/Comentário).


Demais tipos de produção técnica
1.
Alvarenga, M. S.. Anorexia, bulimia e outros distúrbios alimentares. 2006. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

2.
Alvarenga, M. S.. Transtornos alimentares: abordagem multiprofissional. 2000. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

3.
Alvarenga, M. S.. Transtornos alimentares: abordagem multiprofissional. 1999. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

4.
Alvarenga, M. S.. Atualização em Nutrição Clínica. 1999. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

5.
Alvarenga, M. S.. Mitos e verdades sobre alimentação saudável e peso ideal. 1999. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

6.
Alvarenga, M. S.. Anorexia e bulimia nervosa: aspectos nutricionais. 1998. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

7.
Alvarenga, M. S.. Transtornos alimentares: abordagem multiprofissional. 1998. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

8.
Alvarenga, M. S.. Representante discente. 1993. (Comissão Organizadora do Seminário ?Curso de Nutrição em período parcial?).

9.
Alvarenga, M. S.. Representante discente. 1992. (Comissão de Coordenação do Curso de Nutrição).

10.
Alvarenga, M. S.. Representante discente. 1992. (Comissão de Graduação do Curso de Nutrição).


Produção artística/cultural
Outras produções artísticas/culturais
1.
Alvarenga, M. S.. Participação no Curso de Hotelaria e Nutrição, promovido pela Associação Paulista de Nutrição - APAN. 1998. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

2.
Alvarenga, M. S.. Participação no Curso de Coquetelaria, promovido pela Distillerie Stock do Brasil. 1992. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

3.
Alvarenga, M. S.. Participação do Curso de Chocolataria, promovido pelo Centro Nestlé. 1992. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

4.
Alvarenga, M. S.. Participante. 1999 (Festival del Proyecto Cutural Sur ?Fines y Princípios: Cultura Latinoamericana a fin de siglo?).

5.
Alvarenga, M. S.. Participante. 1992 (Curso de Coquetelaria).

6.
Alvarenga, M. S.. Participante. 1992 (Curso de Chocolataria).



Bancas



Participação em bancas de trabalhos de conclusão
Mestrado
1.
COMINETT, C.; HORST, M. A.; Alvarenga, M. S.; NEVES, S. M. M.. Participação em banca de Rochelle Sobral de Assis Vasconcelos Lima. Comportamento alimentar em adultos com a síndrome do obeso eutrófico: relações com polimorfismos nos genes FTO e SH2B1. 2018. Dissertação (Mestrado em Nutrição e Saúde) - Universidade Federal de Goiás.

2.
CYRILLO, D. C.; DUNKER, K. L. L.; Alvarenga, M. S.; TORRES, E.. Participação em banca de César Henrique de Carvalho Moraes. Determinantes sócio cognitivos do consumo de frutas, verduras e legumes de adolescentes brasileiros: uma aplicação da abordagem da ação fundamentada. 2017. Dissertação (Mestrado em Pronut) - Universidade de São Paulo.

3.
DUNKER, K. L. L.; VIEBIG, R. F.; Alvarenga, M. S.. Participação em banca de Kathleen Jellmayer. Comportamento das mães e percepção materna sobre a alimentação dos filhos. 2016. Dissertação (Mestrado em Nutrição do Nascimento à Adolescência) - Centro Universitário São Camilo.

4.
MANCUSO, A. M. C.; Alvarenga, M. S.; CHIESA, A. M.; BRISOLA, L. R. M.. Participação em banca de Debora Aparecida Santiago. O vídeo feedback como técnica de qualificação do processo para educação permanente em saúde de mediadores de grupos educativos. 2016. Dissertação (Mestrado em Nutrição em Saúde Pública) - Faculdade de Saúde Pública.

5.
CYRILLO, D. C.; NUNES, N.; Alvarenga, M. S.. Participação em banca de Leo Massahiro Moreira Nishimura. Fatores associados ao risco para transtornos alimentares em corredores de média e longa distância. 2016. Dissertação (Mestrado em Pronut) - Universidade de São Paulo.

6.
Alvarenga, M. S.; VASCONCELLOS, M. P. C.; GARCIA, R. W. D.; SPADA, P. V.. Participação em banca de Ana Paula do Vale Bechara. Vivências alimentares e sentimentos de mães de filhos obesos: relação entre duas gerações. 2015. Dissertação (Mestrado em Saúde Pública) - Universidade de São Paulo.

7.
Alvarenga, M. S.; SCAGLIUSI, F. B.; BATISTA, S. H. S. S.. Participação em banca de Angélica Almeida Obara. Atitudes e crenças de estudantes de nutrição em relação a indivíduos obesos. 2015. Dissertação (Mestrado em Nutrição em Saúde Pública) - Faculdade de Saúde Pública.

8.
Alvarenga, M. S.. Participação em banca de Laura Giron Uzunian. Comportamento alimentar de risco e estratégias de aprendizagem em adolescentes atletas do sexo masculino. 2014. Dissertação (Mestrado em Educação e Saúde na Infância e Adolescência) - Universidade Federal de São Paulo.

9.
Alvarenga, M. S.; VITALLE, M. S. S.; BENICIO, M. H. D.. Participação em banca de Carolina Marques Oliboni. Duas grandes transformações ao mesmo tempo: atitudes em relação à alimentação e ao corpo em gestantes adolescentes. 2014. Dissertação (Mestrado em Nutrição em Saúde Pública) - Faculdade de Saúde Pública.

10.
Alvarenga, M. S.; SCAGLIUSI, F. B.. Participação em banca de Mariana Dimitrov Ulian. Análise qualitativa das vivências de pacientes obesos ao longo de uma intervenção não prescritiva e multidisciplinar: um estudo piloto. 2014. Dissertação (Mestrado em INTERDISCIPLINAR EM CIÊNCIAS DA SAÚDE) - Universidade Federal de São Paulo.

11.
Alvarenga, M. S.; ESCRIVAO, M. A. M. S.; SOUZA, A. A. L.. Participação em banca de Maria Luiza Blanques Petty da Silva. Escala de comportamento dos pais durante a refeição: validação preliminar e associação com o consumo alimentar de escolares de São Paulo. 2013. Dissertação (Mestrado em Nutrição) - Universidade Federal de São Paulo.

12.
Alvarenga, M. S.; FIATES, G. M. R.; BATISTA, S. M. M.; VEIROS, M. B.. Participação em banca de Waleska Nishida. Teor de sódio declarado em rótulos de alimentos diet e light. 2013. Dissertação (Mestrado em Nutrição) - Universidade Federal de Santa Catarina.

13.
Alvarenga, M. S.; PHILIPPI, S. T.; SCAGLIUSI, F. B.. Participação em banca de Priscila Koritar. Atitudes em relação à saúde e sabor dos alimentos e imagem corporal entre mulheres. 2013. Dissertação (Mestrado em Nutrição em Saúde Pública) - Faculdade de Saúde Pública.

14.
Alvarenga, M. S.; SATO, P. M.; SCAGLIUSI, F. B.; SILVA, C. G. S.; DOMENE, S. M. A.. Participação em banca de Priscila de Morais Sato. Práticas alimentares e habitus em mães: alimentações particulares no contexto do município de Santos. 2012. Dissertação (Mestrado em INTERDISCIPLINAR EM CIÊNCIAS DA SAÚDE) - Universidade Federal de São Paulo.

15.
Pinzon VD; Alvarenga, M. S.; FLEITLICH-BILIK, B.; MOYA, T.. Participação em banca de Vanessa Dentzien Pinzon. Impacto de comorbidades psiquiátricas e de outros fatores de risco na resposta ao tratamento de crianças e adolescentes com transtornos alimentares. 2012. Dissertação (Mestrado em Patologia Experimental e Comparada) - Universidade de São Paulo.

16.
VASCONCELOS, F. A. G.; FIATES, G. M. R.; Alvarenga, M. S.. Participação em banca de Lidiamara Dornelles de Souza. Associação entre consumo alimentar, comportamentos alimentares anormais e insatisfação com a imagem corporal em adolescentes do município de Florianópolis, SC. 2012. Dissertação (Mestrado em Nutrição) - Universidade Federal de Santa Catarina.

17.
Pinzon VD; Alvarenga, M. S.; GRAEFF, A. S.; MALBERGIER, A.. Participação em banca de Vanessa Dentzien Pinzon. Impacto das comorbidades psiquiátricas no tratamento de adolescentes com Transtornos Alimentares. 2011. Dissertação (Mestrado em Fisiopatologia Experimental) - Faculdade de Medicina.

18.
Alvarenga, M. S.. Participação em banca de Daniela Resende dos Santos. Anorexia nervosa e internet: uma análise do blog pró-anorexia. 2011. Dissertação (Mestrado em Psicologia Experimental: Análise do Comportamento) - Pontifícia Universidade Católica de São Paulo.

19.
PHILIPPI, S. T.; SOUZA, J. M. P.; Alvarenga, M. S.. Participação em banca de Patricia Aparecida Cruz. Adaptação transcultural do questionário de risco para diabetes mellitus. 2010. Dissertação (Mestrado em Ciências) - Faculdade de Saúde Pública.

20.
PHILIPPI, S. T.; GAMBARDELA, A. M. D.; GOULART, R. M.; Alvarenga, M. S.. Participação em banca de Erica Lie Araki. Refeições em família e sua relação com consumo alimentar e estado nutricional de adolescentes. 2010. Dissertação (Mestrado em Ciências) - Faculdade de Saúde Pública.

21.
Alvarenga, M. S.. Participação em banca de Milena Gonçalves Lima Cardoso. Comportamentos de risco para transtornos alimentares em adolescentes e adultos portadores de diabetes tipo 1. 2009. Dissertação (Mestrado em Nutrição em Saúde Pública) - Universidade de São Paulo.

22.
Alvarenga, M. S.. Participação em banca de Adriana Trejger Kachani. Comparação da composição alimentar e do consumo alcoólico entre a fase folicular e a fase lútea tardia de mulheres dependentes de álcool. 2008. Dissertação (Mestrado em Fisiopatologia Experimental) - Universidade de São Paulo.

23.
Alvarenga, M. S.. Participação em banca de Milena Gonçalves Lima Cardoso. Transtornos alimentares e diabetes tipo 1: sinais e sintomas. 2008. Dissertação (Mestrado em Nutrição em Saúde Pública) - Universidade de São Paulo.

24.
Alvarenga, M. S.. Participação em banca de Adriana Trejger Kachani. Consumo alcoólico e alimentar nas fases folicular e lútea tardia de mulheres alcoolistas. 2008. Dissertação (Mestrado em Fisiopatologia Experimental) - Universidade de São Paulo.

25.
Alvarenga, M. S.. Participação em banca de Monalisa Cenci. Prevalência de comportamento bulímico e sua associação com imagem corporal e estado nutricional em ingressantes da Universidade Federal de Santa Catarina. 2007. Dissertação (Mestrado em Nutrição) - Universidade Federal de Santa Catarina.

26.
Alvarenga, M. S.. Participação em banca de Gisele Kawamura de Oliveira Queiroz. Ocorrência de sintomas de transtornos alimentares em atletas do sexo feminino de três modalidades esportivas: corrida de longa distância, basquetebol e judô. 2007. Dissertação (Mestrado em Neurociências e Comportamento) - Universidade de São Paulo.

27.
Alvarenga, M. S.. Participação em banca de Alicia Isabel Weisz Cobelo. Distorção da imagem corporal em mães de adolescentes com transtornos alimentares. 2007. Dissertação (Mestrado em Fisopatologia Experimental) - Universidade de São Paulo.

28.
Alvarenga, M. S.. Participação em banca de Larissa da Cunha Feio. Prevalência de sintomas de anorexia nervosa e insatisfação com a imagem corporal em universitárias ingressantes na UFSC. 2007. Dissertação (Mestrado em Nutrição) - Universidade Federal de Santa Catarina.

29.
Alvarenga, M. S.. Participação em banca de Lena Guimarães Ribeiro. Comportamento de risco para transtornos alimentares em bailarinas profissionais. 2007. Dissertação (Mestrado em Nutrição) - Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro.

30.
Alvarenga, M. S.. Participação em banca de Alexandra Magna Rodrigues. Perfil nutricional de modelos adolescentes brasileiras. 2003. Dissertação (Mestrado em Ciências) - Escola Paulista de Medicina.

31.
Alvarenga, M. S.. Participação em banca de Raquel Gonçalves. Transtorno da compulsão alimentar periódica entre estudantes de nutrição. 2003. Dissertação (Mestrado em Ciências) - Escola Paulista de Medicina.

32.
Alvarenga, M. S.. Participação em banca de Erika Checon Blandino Romano. Bulimia nervosa: o que os pacientes nomeiam compulsão?. 2002. Dissertação (Mestrado em Saúde Pública) - Universidade de São Paulo.

Teses de doutorado
1.
Alvarenga, M. S.; CAMPOS, J. A. D. B.; CARVALHO, P. H. B.; NEVES, A. N.; GARCIA, P. P. N. S.. Participação em banca de Wanderson Roberto da Silva. CONTRIBUIÇÃO DA IMAGEM CORPORAL, COMPORTAMENTO ALIMENTAR E PERCEPÇÃO DA SAÚDE PARA A QUALIDADE DE VIDA DE ESTUDANTES UNIVERSITÁRIOS- ESTUDO TRANSNACIONAL. 2018. Tese (Doutorado em Alimentos e Nutrição) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

2.
PETTY, M. L.; Alvarenga, M. S.; FISBERG, M.; ESTIMA, C. P. C.; ESCRIVAO, M. A. M. S.; CAVALI, M. L. R.. Participação em banca de Maria Luiza Blanques Petty da Silva. Comportamentos dos pais em relação à alimentação dos filhos e comportamentos alimentares de crianças com dificuldades alimentares, obesas e eutróficas. 2017. Tese (Doutorado em Pós Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de São Paulo.

3.
FERREIRA, M. E. C.; WERNECK, F. Z.; LOURENCO, L. M.; KAKESHITA, I.; Alvarenga, M. S.. Participação em banca de Pedro Henrique Berbert de Carvalho. Adaptação e avaliação do modelo de influencia dos três fatores de imagem corporal para jovens brasileiros. 2016. Tese (Doutorado em Psicologia) - Universidade Federal de Juiz de Fora.

4.
Alvarenga, M. S.; PHILIPPI, S. T.; TOLEDO, J. O. T.. Participação em banca de Luciana Rossi Marques. Dependência de exercício físico em academias de ginástica e sua interface com suplementação e imagem corporal. 2014. Tese (Doutorado em Pronut) - Universidade de São Paulo.

5.
Alvarenga, M. S.. Participação em banca de Bianca Elisabeth Thrum. Perfil da percepção do corpo e o nível de insatisfação corporal em mulheres com transtornos alimentares ? uma proposta de intervenção corporal. 2012. Tese (Doutorado em Educação Física) - Universidade São Judas Tadeu.

6.
Bergamaschi DP; SOUZA, J. M. P.; Alvarenga, M. S.; Costa LS. Participação em banca de Fernando Adami. Equivalência de mensuração e operacional da versão brasileira do Physical Activity Checklist Interview em crianças. 2011. Tese (Doutorado em Saúde Pública) - Faculdade de Saúde Pública.

7.
Alvarenga, M. S.. Participação em banca de Idalina Shiraishi Kakeshita. Adaptação e validação de escalas de silhuetas para crianças e adultos brasileiros. 2008. Tese (Doutorado em Psicobiologia) - Universidade de São Paulo.

8.
Alvarenga, M. S.. Participação em banca de Karin Louise Lenz Dunker. Programa de prevenção de comportamentos de risco para transtornos alimentares em adolescentes: estudo piloto. 2006. Tese (Doutorado em Nutrição Humana Aplicada) - Universidade de São Paulo.

9.
Alvarenga, M. S.. Participação em banca de Tatiana Moya Martins. Validação da sessão de transtornos alimentares do DAWBA (levantamento sobre o desenvolvimento e bem-estar de crianças e adolescentes). 2006. Tese (Doutorado em Doutorado em Ciências) - Faculdade de Medicina.

10.
Alvarenga, M. S.. Participação em banca de Silmara dos Santos Luz. Avaliação de sintomas de transtornos alimentares em universitários de Belo Horizonte. 2003. Tese (Doutorado em Nutrição Humana Aplicada) - Universidade de São Paulo.

Qualificações de Doutorado
1.
FERREIRA, M. E. C.; LOURENCO, L. M.; WERNECK, F. Z.; Alvarenga, M. S.; KAKESHITA, I.. Participação em banca de Pedro Henrique Berbert de Carvalho. Perspectiva sociocultural de estudos em imagem corporal: uma proposta teórica para jovens brasileiros a partir do modelo de influencia dos três fatores. 2014. Exame de qualificação (Doutorando em Psicologia) - Universidade Federal de Juiz de Fora.

Qualificações de Mestrado
1.
CASTRO, A. G. P.; LEME, A. C. B.; Alvarenga, M. S.. Participação em banca de Carolina Albuquerque Gurgel. Comer intuitivo, comportamento alimentar transtornado e imagem corporal entre meninas adolescentes. 2018. Exame de qualificação (Mestrando em Nutrição do Nascimento à Adolescência) - Centro Universitário São Camilo.

2.
MASQUIO, D.; TOASSA, E.; Alvarenga, M. S.. Participação em banca de Lucy Hellen dos Reis Teixeira. IMPLANTAÇÃO DE UM SERVIÇO DE ATENDIMENTO NUTRICIONAL PARA ADOLESCENTES COM SOBREPESO E OBESIDADE EM UMA CLÍNICA ESCOLA DE SÃO PAULO. 2018. Exame de qualificação (Mestrando em Nutrição do Nascimento à Adolescência) - Centro Universitário São Camilo.

3.
PEREDA, P. C.; SARTI, F. M.; Alvarenga, M. S.. Participação em banca de Cesar Henrique de Carvalho Moraes. Normas sociais e a alimentação saudável de adolescentes brasileiros: adaptação e validação transcultural de uma escala psicossocial. 2016. Exame de qualificação (Mestrando em Nutrição Humana Aplicada) - Universidade de São Paulo.

4.
FLEITLICH-BILIK, B.; KALIL, C. C.; Alvarenga, M. S.. Participação em banca de Paula Cunha Pegado de Souza Aranha Vieira. Efetividade de um programa piloto de tratamento cognitivo comportamental em uma amostra de adolescentes brasileiros com anorexia nervosa. 2016. Exame de qualificação (Mestrando em Fisiopatologia Experimental) - Faculdade de Medicina.

5.
Alvarenga, M. S.; PIANO, A.. Participação em banca de Caroline Travasso Casarin. Avaliação da composição corporal e seletividade alimentar de crianças e adolescentes com transtorno do espectro autista (TEA) atendidas na Unidade da Infância e Adolescência (UPIA) do departamento de Psiquiatria UNIFESP-EPM. 2015. Exame de qualificação (Mestrando em Pós Grduação em Nutrição da Infância à adolescência) - Centro Universitário São Camilo.

6.
Alvarenga, M. S.. Participação em banca de Juliana Fernandes Filgueiras. Insatisfação corporal em gestantes da cidade de Juiz de Fora-MG. 2014. Exame de qualificação (Mestrando em Psicologia) - Universidade Federal de Juiz de Fora.

7.
Alvarenga, M. S.; CORDÁS, T. A.. Participação em banca de Alessandra Donzelli Fabbri. Polimorfismos dos genes do receptor da Grelina (GHS-R) e da enzima grelina O-aciltransferase (GOAT) em pacientes com transtornos alimentares. 2014. Exame de qualificação (Mestrando em Neurociências e comportamento) - Instituto de psicologia.

8.
Alvarenga, M. S.; SCAGLIUSI, F. B.. Participação em banca de Mariana Dimitrov Ulian. Análise qualitativa das vivências de pacientes obesos ao longo de uma intervenção não prescritiva e multidisciplinar: um estudo piloto. 2013. Exame de qualificação (Mestrando em Interdisciplinar em Ciências da Saúde) - Universidade Federal de São Paulo.

9.
Alvarenga, M. S.; NISHIDA, W.; PROENCA, R. P. C.. Participação em banca de Waleska Nishida. Teor de sódio declarado em rótulos de alimentos diet e light. 2012. Exame de qualificação (Mestrando em Nutrição) - Universidade Federal de Santa Catarina.

10.
Alvarenga, M. S.. Participação em banca de Carolina Marques Oliboni. Duas grandes transformações ao mesmo tempo: atitudes em relação à alimentação e ao corpo em gestantes adolescentes. 2012 - Universidade de São Paulo.

11.
Alvarenga, M. S.. Participação em banca de Vanessa Dentzien Pinzon. Impacto das comorbidades psiquiátricas no tratamento de adolescentes com Transtornos Alimentares. 2011 - Universidade de São Paulo.

12.
Alvarenga, M. S.. Participação em banca de Milena Gonçalves Lima Cardoso. Transtornos alimentares e diabetes tipo 1: sinais e sintomas. 2008 - Faculdade de Saúde Pública.

13.
Alvarenga, M. S.. Participação em banca de Adriana Trejger Kachani. Consumo alcoólico e alimentar nas fases folicular e lútea tardia de mulheres alcoolistas. 2008 - Universidade de São Paulo.

14.
Alvarenga, M. S.. Participação em banca de Gisele Kawamura de Oliveira Queiroz. Ocorrência de sintomas de transtornos alimentares em atletas do sexo feminino de três modalidades esportivas: corrida de longa distância, basquetebol e judô. 2007 - Universidade de São Paulo.

Trabalhos de conclusão de curso de graduação
1.
Alvarenga, M. S.. Participação em banca de Angelica Vital Ramires e Lilian Barcelos Monteiro.A percepção da imagem corporal em estudantes do ensino médio. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Psicologia) - Universidade São Judas Tadeu.

2.
Alvarenga, M. S.. Participação em banca de Elen de Oliveira Leonello e Luiza Catiane Santana.Ingestão de fibras em pacientes obesos. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Adventista de São Paulo.

3.
Alvarenga, M. S.. Participação em banca de Luciene de Moraes Laranjeiro e Patrícia Ceolin.Avaliação do estado nutricional e alimentar de crianças matriculadas na Escola Modelo do UNASP. 2003. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Adventista de São Paulo.

4.
Alvarenga, M. S.. Participação em banca de Leila G. Schinkarew e Maria T. Kiskay.Análise do conteúdo nutricional oferecido em revistas de corpo e dieta. 2003. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Adventista de São Paulo.

5.
Alvarenga, M. S.. Participação em banca de Elisângela Capiotto Lançone e Lucy Anny Dias Martins.Comportamento alimentar e complicações gástricas: um estudo comparativo entre fumantes e não fumantes. 2002. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Adventista de São Paulo.

6.
Alvarenga, M. S.. Participação em banca de Cimâni Cristina dos Santos e Larissa Martins Tanus.Prevalência de bulimia em ingressantes na graduação de Nutrição. 2000. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade São Judas Tadeu.

7.
Alvarenga, M. S.. Participação em banca de Silvia Daskal Hirschbruch.Quando comer se torna um problema: anorexia nervosa e bulimia nervosa. 1996. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Técnico Em Nutrição) - Colégio Oswald de Andrade.



Participação em bancas de comissões julgadoras
Outras participações
1.
Alvarenga, M. S.. Jurado X Prêmio Saúde. 2015. Editora Abril.

2.
Alvarenga, M. S.. Participação em comissão avaliadora dos trabalhos científicos do IX Congresso Brasileiro de Transtornos Alimentares e Obesidade. 2013. Ambulatório de bulimia e transtornos alimentares.

3.
Alvarenga, M. S.. Membro comissão de temas livres e comentadora apresentação de posters do 12º Congresso Nacional. 2013. Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição.

4.
Alvarenga, M. S.. Participação em banca da comissão de seleção e avaliação de trabalhos científicos no VIII Congresso Brasileiro de Transtornos Alimentares e Obesidade. 2009.

5.
Alvarenga, M. S.. Participação como avaliadora de trabalhos de conclusão de curso do Curso Avançado de Transtornos Alimentares para Nutricionistas e Curso Junior de Transtornos Alimentares para Estudantes de Nutrição. 2009. Ambulatório de Bulimia e Transtornos Alimentares.

6.
Alvarenga, M. S.. Participação como avaliadora de trabalhos de conclusão de curso do Curso Avançado de Transtornos Alimentares para Nutricionistas e Curso Junior de Transtornos Alimentares para Estudantes de Nutrição. 2007. Ambulatório de Bulimia e Transtornos Alimentares.

7.
Alvarenga, M. S.. Participação em banca da comissão de temas livres do IX Congresso Brasileiro da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição. 2007. Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição.

8.
Alvarenga, M. S.. Participação em banca da comissão científica do XIX Congresso Brasileiro de Nutrição ? CONBRAN. 2006. Associação Brasileira de Nutrição.

9.
Alvarenga, M. S.. Participação em banca da comissão de seleção e avaliação de pôsteres no VI Encontro Brasileiro de Transtornos Alimentares. 2005. Ambulatório de Bulimia e Transtornos Alimentares.

10.
Alvarenga, M. S.. Participação como avaliadora de trabalhos científicos apresentados pelo Curso de Graduação em Nutrição no VII ENAIC ? Encontro Anual de Iniciação Científica do Centro Universitário Adventista de São Paulo. 2005. Centro Universitário Adventista de São Paulo.

11.
Alvarenga, M. S.. Participação em banca da comissão de avaliação de pôsteres no XVIII Congresso Brasileiro de Nutrição ? CONBRAN. 2004. Associação Brasileira de Nutrição.

12.
Alvarenga, M. S.. Participação como avaliadora de trabalhos científicos no XVIII Congresso Brasileiro de Nutrição. 2004. Associação Brasileira de Nutrição.

13.
Alvarenga, M. S.. Participação como provadora do projeto ?Avaliação sensorial de alimentos preparados com diferentes saborizantes salgados?. 1991. Ajinomoto do Brasil.



Eventos



Participação em eventos, congressos, exposições e feiras
1.
1º Workshop Brasileiro de Nutrição Comportamental.Você é só o que você come?. 2014. (Outra).

2.
12o congresso da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição - SBAN. Coord Conversa Científica Transtornos Alimentares: prevenção, screening e tratamento. 2013. (Congresso).

3.
12o congresso da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição - SBAN. 2013. (Congresso).

4.
12o congresso da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição - SBAN. Coord Simpósio Dificuldades Alimentares na infância: aspecto normal do desenvolvimento ou doença de graves proporções?. 2013. (Congresso).

5.
12o congresso da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição - SBAN. Membro Comissão de Temas Livres e Comentador de poster. 2013. (Congresso).

6.
7º Congresso Paulista de Nutrição. Comportamento alimentar ? como avaliar? Como promover mudança??. 2013. (Congresso).

7.
IX Congresso Brasileiro de Transtornos Alimentares e Obesidade. Como prevenir sem causar danos?. 2013. (Congresso).

8.
Módulo Educação Continuada Nutrigenômica - 12o Congresso SBAN. 2013. (Congresso).

9.
Palestra "Understanding food intake and food choice". 2013. (Outra).

10.
Semana de Recepção aos calouros de 2013 - FSP USP.Mesa de Nutricionistas e Sanitaristas. 2013. (Outra).

11.
Simpósio Internacional Corpo-Mente-Meio. 2013. (Simpósio).

12.
V Congresso Brasileiro de Nutrição Integrada (CBNI), GANEPÃO 2013 e Congresso Brasileiro de pré, pró e simbióticos - PREPROSIM. Atitudes, dietas e transtorno alimentar em adolescentes: como abordar?. 2013. (Congresso).

13.
World congress on brain, behavior and emotions. 2013. (Congresso).

14.
Encontro SBAN: Nutrição Clínica.O que os transtornos alimentares podem ensinar aos profissionais da área da Nutrição?. 2012. (Encontro).

15.
III Simpósio Internacional Unilever ? Mudança de comportamento: Inspirações para um estilo de Vida Saudável.Porque comer ficou tão complicado? Quais as principais barreiras e desafios. 2012. (Simpósio).

16.
I Jornada Acadêmica do Curso de Nutrição da Universidade Federal do Mato Grosso do Sul.O que os transtornos alimentares podem ensinar aos nutricionistas??. 2012. (Outra).

17.
XVI Congresso Brasileiro de Nutrologia. Anorexia e bulimia ? quem deve cuidar???. 2012. (Congresso).

18.
6º Congresso Paulista de Nutrição - CPNUTRI. Culinária familiar: a forma de transmitir o prazer e a emoção através da alimentação. 2011. (Congresso).

19.
Curso Tendência e Desafios em Nutrição e Alimentação.Prevenção de Transtornos Alimentares e Obesidade em Escolares ? Um foco no comportamento alimentar. 2011. (Outra).

20.
I Curso de Aspectos Básicos dos Transtornos Alimentares."Avaliação e acompanhamento Nutricional da Bulimia Nervosa". 2011. (Outra).

21.
I Jornada Científica da Saúde da Universidade Paulista ? Vergueiro.O que os transtornos alimentares podem ensinar aos nutricionistas. 2011. (Outra).

22.
International Conference on Eating Disorders. Eating Attitude Comparison of Anorexia Nervosa, Bulimia Nervosa and Binge Eating Disorder Patients. 2011. (Congresso).

23.
IV Congresso Brasileiro de Nutrição Integrada, XXXIV Curso Internacional de Nutrição Parenteral e Enteral, Ganepão 2011. Etiologia da anorexia e bulimia nervosas - qual o peso que o padrão estético atual tem no desenvolvimento destes transtornos?. 2011. (Congresso).

24.
Semana de Recepção aos Calouros do Curso de Nutrição - FSP USP.Mesa de Nutricionistas. 2011. (Outra).

25.
V Jornada de Nutrição FMU."Transtornos Alimentares". 2011. (Outra).

26.
XII Congresso Internacional de Nutrição, Longevidade e Qualidade de Vida.Nutrição além da Fisiologia: Aspectos Culturais, Emocionais e Sociais. 2011. (Outra).

27.
XVII Jornada de Nutrição - UNIMEP.O que os transtornos alimentares podem ensinar aos nutricionistas. 2011. (Outra).

28.
6º Fórum Nacional de Nutrição"Definindo os rumos da Nutrição no Brasil".Transtornos Alimentares. 2010. (Outra).

29.
Encontro Transtornos Alimentares: como identificar e tratar.Tratamento nutricional: constante desafio. 2010. (Encontro).

30.
II Simposio Internacional Unilever.Refeições compartilhadas e atitudes alimentares. 2010. (Simpósio).

31.
International Eating Disorders and Obesity Conference. Eating Disorder risk behavior in female Brazilian university students from all regions of Brazil. 2010. (Congresso).

32.
I Semana da Nutrição da Unifesp Baixada Santista.Prevenção de Transtornos Alimentares e Obesidade. 2010. (Outra).

33.
I Simpósio Internacional de Imagem Corporal e Congresso Brasileiro de Imagem Corporal. 2010. (Congresso).

34.
Mini Curso "Pesquisas em Imagem Corporal" I Simpósio Internacional de Imagem Corporal e Congresso Brasileiro de Imagem Corporal. 2010. (Outra).

35.
Reunião Científica de Nutrição - Hospital Sírio Libanês.Transtornos Alimentares e Imagem corporal. 2010. (Outra).

36.
Semana de Recepção aos Calouros do Curso de Nutrição - FSP USP.Mesa de Nutricionistas. 2010. (Outra).

37.
"Child and Adolescent Eating Disorders and Neurobiological Advances", Prof. Dr. Bryan Lask. 2009. (Outra).

38.
3º Simpósio de Diabetes e Transtornos Alimentares.Diabetes e Transtornos Alimentares. 2009. (Simpósio).

39.
Palestra "Atuação do nutricionista na área de Nutrição Clínica".Atuação do nutricionista na área de Nutrição Clínica. 2009. (Outra).

40.
Semana de Recepção aos Calouros do Curso de Nutrição - FSP USP.Atuações na área da Nutrição. 2009. (Outra).

41.
VIII Congresso Brasileiro de Transtornos Alimentares e Obesidade. A compulsão alimentar no ciclo de vida feminino. 2009. (Congresso).

42.
Curso "Análise de Dados Epidemiológicos ? O Programa SPSS". 2008. (Outra).

43.
Eating Disorders Training Seminar ?The Emily Program?.Eating disorders in Brazil. 2008. (Seminário).

44.
I Ciclo de Nutrição e Carreira.Atendimento ambulatorial de transtornos alimentares. 2008. (Outra).

45.
International Conference on Eating Disorders. 2008. (Congresso).

46.
I Semana Acadêmico-Científico-Cultural - UNICSUL.Comportamentos e atitudes alimentares. 2008. (Outra).

47.
I Simpósio Internacional Unilever ? A Ciência como Alicerce da Vitalidade.Comer em família: impacto sobre comportamento. 2008. (Simpósio).

48.
IX Congresso Internacional de Nutrição, Longevidade e Qualidade de Vida. Nutrição nas alterações neuropsiquiátricas. 2008. (Congresso).

49.
Semana de Recepção aos Calouros do Curso de Nutrição - FSP USP.Mesa sobre Nutrição. 2008. (Outra).

50.
VI Semana Acadêmica de Nutrição - USCS.Comportamento alimentar. 2008. (Outra).

51.
Workshop Estilos de Vida Saudáveis ? ILSI Brasil ?Prevenção de doenças crônicas não transmissíveis na infância e adolescência?.Transtornos alimentares. 2008. (Outra).

52.
Curso "Comer com os Olhos". 2007. (Outra).

53.
I Congresso de Nutrição da Região Tocantina. Transtornos alimentares: questões gerais e tratamento nutricional. 2007. (Congresso).

54.
I Congresso de Nutrição da Região Tocantina. Relação alimentar do adolescente com seu corpo: uma questão de peso. 2007. (Congresso).

55.
I Congresso de Nutrição da Região Tocantina. Transtornos alimentares: tratamento nutricional e postura de prevenção. 2007. (Congresso).

56.
III Simpósio Racine de Nutrição.Transtornos alimentares. 2007. (Simpósio).

57.
IV Congresso Paulista de Nutrição ? CPNUTRI. Influência da mídia sobre a percepção corporal. 2007. (Congresso).

58.
IV Congresso Paulista de Nutrição ? CPNUTRI. 2007. (Congresso).

59.
IX Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição. Terapia nutricional nos transtornos alimentares. 2007. (Congresso).

60.
IX Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição. Transtornos alimentares: perspectivas. 2007. (Congresso).

61.
V Curso Nacional de Formação e Atualização em Nutrologia.Anorexia: manejo do paciente no consultório. 2007. (Outra).

62.
VII Congresso Brasileiro de Transtornos Alimentares e Obesidade. O que funciona como prevenção?. 2007. (Congresso).

63.
VII Congresso Brasileiro de Transtornos Alimentares e Obesidade. Tratamento nutricional da anorexia nervosa e da bulimia nervosa. 2007. (Congresso).

64.
VII Congresso Brasileiro de Transtornos Alimentares e Obesidade. 2007. (Congresso).

65.
VII Congresso Brasileiro de Transtornos Alimentares e Obesidade. Questões atuais sobre emagrecimento e dieta. 2007. (Congresso).

66.
Workshop sobre Antioxidantes ? ILSI Brasil, Sétimo evento da série de workshops internacionais sobre alimentos com alegações de propriedades funcionais e/ou de saúde. 2007. (Oficina).

67.
Curso de Transtornos Alimentares.Prevenção dos transtornos alimentares. 2006. (Outra).

68.
II Fórum sobre Temas Atuais em Nutrição - Hospital Heliópolis.Transtornos alimentares: questões atuais. 2006. (Outra).

69.
Jornada sobre Transtornos Alimentares e Dismorfia Corporal ?Imagem do Corpo: Reflexo da Alma??.Transtornos alimentares: tratamento nutricional e a relação com o paciente. 2006. (Outra).

70.
Congresso Brasileiro de Alimentação Infantil e V Seminário de Alimentação Escolar ?Alimentando a Educação?. Transtornos alimentares e obesidade na infância e adolescência. 2005. (Congresso).

71.
Encontro Integrado da Saúde: Enfermagem, Fonoaudiologia, Nutrição e Psicologia da Universidade de Guarulhos.Distúrbios alimentares. 2005. (Encontro).

72.
IV Curso de Especialização em Distúrbios Alimentares e Obesidade.A importância do trabalho nutricional na equipe multidisciplinar com pacientes bulímicos. 2005. (Outra).

73.
Reunião do GENH ? Grupo de Estudos em Nutrição Hospitalar do Hospital Alemão Oswaldo Cruz.Transtornos alimentares. 2005. (Outra).

74.
Semana de Recepção aos Calouros do Curso de Nutrição - FSP USP.O nutricionista da Faculdade de Saúde Pública. 2005. (Outra).

75.
VI Encontro Brasileiro de Transtornos Alimentares e Obesidade.Desenvolvimento de uma escala de atitudes alimentares. 2005. (Encontro).

76.
VI Encontro Brasileiro de Transtornos Alimentares e Obesidade. 2005. (Encontro).

77.
VI Encontro Brasileiro de Transtornos Alimentares e Obesidade.Persistência da inadequação nutricional após o tratamento da bulimia nervosa. 2005. (Encontro).

78.
VI Encontro Brasileiro de Transtornos Alimentares e Obesidade.Sociologia da alimentação. 2005. (Encontro).

79.
III Curso de Atualização em Transtornos Alimentares e Obesidade.Comportamento alimentar na bulimia nervosa e atuação do nutricionista. 2004. (Outra).

80.
IV Seminário de Alimentação Escolar.A escola na prevenção dos transtornos alimentares. 2004. (Seminário).

81.
IX Conferência sobre Obesidade, I Simpósio Internacional de Biotecnologia em Alimentos, I Fórum de Segurança Alimentar e Nutricional e The First Annual Meeting of ICAN ? Latin America. Prevenção de transtornos alimentares. 2004. (Congresso).

82.
IX Conferência sobre Obesidade, I Simpósio Internacional de Biotecnologia em Alimentos, I Fórum de Segurança Alimentar e Nutricional e The First Annual Meeting of ICAN ? Latin America. 2004. (Simpósio).

83.
Workshop de Nutrição ?Gendric.Comportamento alimentar na bulimia nervosa e atuação do nutricionista. 2004. (Outra).

84.
XIV International Congress of Dietetics. 2004. (Congresso).

85.
XVIII Congresso Brasileiro de Nutrição. 2004. (Congresso).

86.
I Congresso Sul Brasileiro de Nutrição. Transtornos alimentares: questões atuais. 2003. (Congresso).

87.
II Jornada de Transtornos Alimentares e Obesidade para Nutricionistas.O novo papel do nutricionista. 2003. (Outra).

88.
I Jornada Interdisciplinar de Cirurgia Bariátrica.O papel da nutrição na cirurgia bariátrica. 2003. (Outra).

89.
IV Jornada de Nutrição do Centro Universitário Adventista de São Paulo.Transtornos alimentares. 2003. (Outra).

90.
Reunião Científica de Nutrição da Sociedade Beneficente de Senhoras do Hospital Sírio Libanês.Transtornos alimentares. 2003. (Outra).

91.
V Encontro Brasileiro de Transtornos Alimentares e Obesidade. 2003. (Encontro).

92.
X Semana de Nutrição da Universidade Anhembi Morumbi.Problemas de nutrição: bulimia. 2003. (Outra).

93.
Curso "Pedagogia Universitária e Docência". 2002. (Outra).

94.
Encontro do Grupo de Estudos em Nutrição e Atividade Física ? GENAF.Transtornos alimentares. 2002. (Encontro).

95.
I Curso Teórico-Prático Endo Surgery de Cirurgia Bariátrica.Terapia nutricional na gastroplastia. 2002. (Outra).

96.
III Simpósio Internacional de Nutrição do Hospital Sírio Libanês.Anorexia e bulimia nervosa. 2002. (Simpósio).

97.
I Jornada de Transtornos Alimentares e Obesidade para Nutricionistas. Padrão e comportamento alimentar na bulimia nervosa. 2002. (Congresso).

98.
I Jornada de Transtornos Alimentares e Obesidade para Nutricionistas.Padrão e comportamento de pacientes bulímicas atendidas no Ambulim-IPq. 2002. (Outra).

99.
I Jornada de Transtornos Alimentares e Obesidade para Nutricionistas.Terapia nutricional para bulimia nervosa. 2002. (Outra).

100.
I Semana da Saúde do Centro Universitário Municipal de São Caetano do Sul.Estresse e depressão: uma visão atualizada. 2002. (Outra).

101.
IV Curso de Especialização em Psicologia Hospitalar.Gravidez e bulimia nervosa: conseqüências e riscos de comportamentos purgativos. 2002. (Outra).

102.
IX SENUTRI ? Semana de Estudos em Nutrição Univ. São Judas.Transtornos alimentares. 2002. (Outra).

103.
Jornada de Transtornos Alimentares e Obesidade - Ambulim.Aspectos nutricionais. 2002. (Outra).

104.
BIOMIX ? II Encontro Científico de Nutrição da Universidade Metodista de São Paulo.Transtornos alimentares. 2001. (Encontro).

105.
Curso de atualização em Nutrição e Esporte.Transtornos alimentares. 2001. (Outra).

106.
Curso Obesidade e transtornos alimentares: complicações e tratamentos.Terapia nutricional. 2001. (Outra).

107.
I Simpósio de Nutrição do Centro Universitário Adventista de São Paulo.Anorexia nervosa, bulimia nervosa e obesidade mórbida. 2001. (Simpósio).

108.
Seminário ?As Diversas Faces da Depressão?.Aspectos nutricionais da depressão. 2001. (Seminário).

109.
Seminário sobre Transtornos da Alimentação e Obesidade na Infância e Adolescência.Transtornos da alimentação e obesidade na infância e adolescência. 2001. (Seminário).

110.
VIII Jornada Regional de Psiquiatria da Região Sul, IV Encontro Brasileiro de Transtornos Alimentares e Obesidade e I Congresso Paulista de Psiquiatria. Orientação nutricional nos transtornos alimentares. 2001. (Congresso).

111.
V SENUTRI ? Semana de Nutrição da Unifenas.Anorexia e bulimia nervosa: aspectos nutricionais. 2001. (Outra).

112.
Feira Equipotel, Hotel Travel Show 2000 ? Stand da Universidade São Marcos.Gastronomia e a história da alimentação na hotelaria. 2000. (Outra).

113.
I Congresso Brasileiro de Saúde Mental da Mulher. Exercício físico compulsivo: uma nova doença?. 2000. (Congresso).

114.
I Congresso Internacional de Nutrição, Alimentação e Tecnologia ? CINAT. Transtornos alimentares ? anorexia e bulimia: tratamento nutricional. 2000. (Congresso).

115.
I Seminário de Docentes da Pós-Graduação do Centro Universitário São Camilo. 2000. (Seminário).

116.
XIII Congresso Internacional de Gastronomia, Hospitalidade e Turismo. 2000. (Congresso).

117.
II Seminário sobre Segurança do Alimento da Criança e do Adolescente, International Life Sciences Institute e Sociedade Brasileira de Pediatria. 1999. (Seminário).

118.
I Jornada de Nutrição da Universidade Norte do Paraná.Distúrbios alimentares: anorexia e bulimia. 1999. (Outra).

119.
IV Semana de Estudos em Nutrição da Universidade São Judas Tadeu.Transtornos alimentares: anorexia e bulimia. 1999. (Outra).

120.
Semana de Nutrição e Atualização Tecnológica - ETE Carlos de Campos.Transtornos alimentares. 1999. (Outra).

121.
SIMPONUTRI - II Simpósio de Nutrição São Camilo.Doenças de final do século. 1999. (Simpósio).

122.
V Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição. 1999. (Congresso).

123.
VI Semana da Psicologia, IV Semana da Nutrição e II Jornada de Saúde da Mulher.Distúrbios alimentares. 1999. (Outra).

124.
12th Annual Eating Disorders Symposium: A Multidisciplinary Approach. 1998. (Simpósio).

125.
Ciclo de Palestras da Associação dos Administradores de Pessoal.Transtornos alimentares: anorexia nervosa e bulimia nervosa. 1998. (Outra).

126.
Jornada "A mulher e a saúde mental: novos papéis, novos problemas?". 1998. (Outra).

127.
V Congresso Brasileiro de Administração de Serviços de Alimentação. Terapia nutricional para pacientes com transtornos alimentares. 1998. (Congresso).

128.
VII Jornada de Nutrição da Universidade Bandeirante de São Paulo.Bulimia nervosa. 1998. (Outra).

129.
16th International Congress of Nutrition. 1997. (Congresso).

130.
Encontro Psiquiatria e Saúde Mental no Século XXI ? Assistência, Ensino e Pesquisa. 1997. (Encontro).

131.
III Congreso Mundial de Estados Depresivos y Simposio Internacional de Anorexia Nerviosa y Bulimia. Anorexia Nerviosa, Bulimia Nerviosa y Cultura Contemporanea II?. 1997. (Congresso).

132.
III Congreso Mundial de Estados Depresivos y Simposio Internacional de Anorexia Nerviosa y Bulimia. 1997. (Congresso).

133.
Jornada "Dependência química: questões à saúde mental, questões à sociedade". 1997. (Outra).

134.
Jornada "Transtornos do humor: amplitude e limites do diagnóstico". 1997. (Outra).

135.
Seminário PRONUT ? Pesquisa em Nutrição Humana Aplicada: Experiência Acumulada.Anorexia nervosa e bulimia nervosa: aspectos atuais. 1997. (Seminário).

136.
Treinamento Xenical Parte II, Time Metabólicos.Gorduras: aspectos nutricionais. 1997. (Outra).

137.
VIII Semana de Estudos em Nutrição da Universidade de Guarulhos.Anorexia e bulimia: aspectos nutricionais. 1997. (Outra).

138.
V Seminário sobre Pesquisa Antártica. 1997. (Seminário).

139.
I Encontro Nacional Adventista da Terceira Idade.Cuidados nutricionais para um envelhecimento saudável. 1996. (Encontro).

140.
II Encontro Nacional e I Simpósio Brasileiro de Atualização em Transtornos Alimentares.Aspectos nutricionais. 1996. (Simpósio).

141.
II Encontro Nacional e I Simpósio Brasileiro de Atualização em Transtornos Alimentares.Atualização em transtornos alimentares. 1996. (Simpósio).

142.
II Encontro Nacional e I Simpósio Brasileiro de Atualização em Transtornos Alimentares. 1996. (Encontro).

143.
IV Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição. 1996. (Congresso).

144.
VIII Semana de Alimentação e Nutrição das Faculdades Integradas São Camilo.Conceitos atuais sobre bulimia e anorexia. 1996. (Outra).

145.
II Congresso Brasileiro de Educação Física. Aspectos nutricionais relacionados à saúde. 1994. (Congresso).

146.
Jornada SBAN ? Curso e Mesa Redonda "Suplementação Alimentar e Melhoria da Qualidade de Vida". 1994. (Outra).

147.
Workshop Internacional "Fortificação de Alimentos". 1994. (Oficina).

148.
X Simpósio Internacional e XVI Curso de Nutrição Parenteral e Enteral. 1993. (Congresso).

149.
Conferência "O Atendimento Nutricional de Pacientes Portadores do HIV e Indivíduos com AIDS". 1992. (Simpósio).

150.
Simpósio "Necessidades Nutricionais de Aminoácidos e Proteínas". 1992. (Simpósio).

151.
Congresso Brasileiro de Naturistas Adventistas. 1991. (Congresso).


Organização de eventos, congressos, exposições e feiras
1.
Alvarenga, M. S.; TIMERMAN, F. ; ANTONACCIO, C. M. A. ; FIGUEIREDO, M. . 1º Workshop Brasileiro de Nutrição Comportamental. 2014. (Outro).

2.
Alvarenga, M. S.; POLACOW, V. ; Pisciolaro F ; KOTAIT, M. . I Curso de Aconselhamento Nutricional do AMBULIM. 2011. (Outro).

3.
Alvarenga, M. S.. Semana de Conscientização sobre Transtornos Alimentares (Se Dê Conta). 2008. (Outro).

4.
Alvarenga, M. S.. Curso Transtornos Alimentares. 2008. (Outro).

5.
Alvarenga, M. S.. Curso Transtornos Alimentares. 2007. (Outro).

6.
Alvarenga, M. S.. Semana de Conscientização sobre Transtornos Alimentares (Se Dê Conta). 2007. (Outro).

7.
Alvarenga, M. S.. Curso Transtornos Alimentares. 2006. (Outro).

8.
Alvarenga, M. S.. Semana de Conscientização sobre Transtornos Alimentares (Se Dê Conta). 2006. (Outro).

9.
CORDÁS, T. A. ; COBELO, A. W. ; Alvarenga, M. S. . VI Encontro Brasileiro de Transtornos Alimentares e Obesidade. 2005. (Outro).

10.
Alvarenga, M. S.; SCAGLIUSI, F. B. ; LARINO, M. A. . Curso pré-congresso ?Nutrição nos transtornos alimentares?. 2005. (Congresso).

11.
Alvarenga, M. S.. Semana de Conscientização sobre Transtornos Alimentares (Se Dê Conta). 2005. (Outro).

12.
Alvarenga, M. S.. II Jornada de Transtornos Alimentares e Obesidade para Nutricionistas. 2003. (Outro).

13.
Alvarenga, M. S.. I Jornada de Transtornos Alimentares e Obesidade para Nutricionistas. 2002. (Outro).



Orientações



Orientações e supervisões em andamento
Dissertação de mestrado
1.
Daniele de Pinho Freitas Kneube. Estado Nutricional, Imagem Corporal e Comprometimento psicológico com exercício físico em ingressantes da força aérea brasileira. Início: 2017. Dissertação (Mestrado profissional em Nutrição do Nascimento à Adolescência) - Centro Universitário São Camilo. (Coorientador).

Tese de doutorado
1.
Cesar Henrique de Carvalho Moraes. O poder das ?Selfies?: Qual o efeito dos perfis fitness de Instagram sobre a escolha alimentar imediata?. Início: 2018. Tese (Doutorado em Nutrição em Saúde Pública) - Faculdade de Saúde Pública. (Orientador).

2.
Mariana Agostinho de Pádua Lopes. Avaliação da saúde óssea em pacientes com anorexia nervosa e bulimia nervosa. Início: 2017. Tese (Doutorado em Nutrição em Saúde Pública) - Faculdade de Saúde Pública. (Coorientador).

3.
Raíssa Antunes Pereira. Intervenção nutricional com foco em mudança de comportamento em mulheres com excesso de peso e doença renal crônica na fase não dialítica. Início: 2017. Tese (Doutorado em Nutrição) - Universidade Federal de São Paulo, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. (Coorientador).


Orientações e supervisões concluídas
Dissertação de mestrado
1.
Aline Cavalcante de Souza. Atitudes em relação à atividade física de universitários de quatro países: relações com o corpo e imagem corporal. 2017. Dissertação (Mestrado em Nutrição em Saúde Pública) - Faculdade de Saúde Pública, . Orientador: Marle dos Santos Alvarenga.

2.
Jéssica Maria M Moraes. Porque as pessoas comem o que comem? Comparação das motivações para comer entre dois contextos socieconomicos dispares no Brasil". 2017. Dissertação (Mestrado em Nutrição) - Faculdade de Saúde Pública, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. Orientador: Marle dos Santos Alvarenga.

3.
Ariana Galhardi Lira. Uso de redes sociais, influência da mídia e insatisfação com a imagem corporal de adolescentes brasileiras. 2017. Dissertação (Mestrado em Nutrição do Nascimento à Adolescência) - Centro Universitário São Camilo, . Coorientador: Marle dos Santos Alvarenga.

4.
Kathleen Jellmayer. Comportamento das mãos e percepção materna sobre a alimentação dos filhos. 2016. Dissertação (Mestrado em Nutrição do Nascimento à Adolescência) - Centro Universitário São Camilo, . Orientador: Marle dos Santos Alvarenga.

5.
Angélica Obara. Atitudes e crenças de estudantes universitários de nutrição em relação aos indivíduos obesos e à obesidade. 2015. Dissertação (Mestrado em Nutrição em Saúde Pública) - Faculdade de Saúde Pública, . Orientador: Marle dos Santos Alvarenga.

6.
Carolina Oliboni. Duas grandes transformações ao mesmo tempo: atitudes em relação à alimentação e ao corpo em gestantes adolescentes. 2014. Dissertação (Mestrado em Nutrição) - Faculdade de Saúde Pública, . Orientador: Marle dos Santos Alvarenga.

Tese de doutorado
1.
Priscila Koritar. Perspectiva sobre alimentação saudável de estudantes de graduação em Nutrição do estado de São Paulo. 2017. Tese (Doutorado em Nutrição em Saúde Pública) - Faculdade de Saúde Pública, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. Orientador: Marle dos Santos Alvarenga.

2.
Camilla de Chermont Prochinik Estima. Determinantes do consumo alimentar de adolescentes. 2012. Tese (Doutorado em Nutrição Humana Aplicada) - Universidade de São Paulo, . Coorientador: Marle dos Santos Alvarenga.

Monografia de conclusão de curso de aperfeiçoamento/especialização
1.
Julia Maia Novelle. Cirurgia bariátrica e transtornos alimentares ? uma revisão integrativa. 2016. Monografia. (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição Clínica) - Centro Universitário São Camilo. Orientador: Marle dos Santos Alvarenga.

2.
Nara Baptistella Rabechi. Imagem corporal em atletas - revisão integrativa. 2015. Monografia. (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição Esportiva e Wellness) - Centro Universitário São Camilo. Orientador: Marle dos Santos Alvarenga.

3.
Cecília Viana e Juliana Galvão. Aspectos Nutricionais da Síndrome de Prader Willi. 2011. Monografia. (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição Clínica) - Centro Universitário São Camilo. Orientador: Marle dos Santos Alvarenga.

4.
Vanessa Lopes e Rita de Cassia Toledo. Complicações clínicas nos transtornos alimentares. 2011. Monografia. (Aperfeiçoamento/Especialização em Curso de especilização em Nutrição Clínica) - Centro Universitário São Camilo. Orientador: Marle dos Santos Alvarenga.

5.
Luciana Evangelista e Mariana Botelho. O que é verdadeiramente alimentação saudável? Uma discussão com foco no vegetarianismo e ortorexia nervosa. 2011. Monografia. (Aperfeiçoamento/Especialização em Curso de especilização em Nutrição Clínica) - Centro Universitário São Camilo. Orientador: Marle dos Santos Alvarenga.

6.
Sara Gomes Tikami e Giordanna Silva dos Santos. Doença hepática gordurosa não alcoolica e antioxidantes. 2011. Monografia. (Aperfeiçoamento/Especialização em Curso de especilização em Nutrição Clínica) - Centro Universitário São Camilo. Orientador: Marle dos Santos Alvarenga.

7.
Bruna Martinez e Fabiana de Souza. Seletividade alimentar em crianças. 2010. Monografia. (Aperfeiçoamento/Especialização em Curso de especilização em Nutrição Clínica) - Centro Universitário São Camilo. Orientador: Marle dos Santos Alvarenga.

8.
Fernanda Machiaverni e Fernanda Faria. Gestação e cirurgia bariátrica. 2010. Monografia. (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição Clínica) - Centro Universitário São Camilo. Orientador: Marle dos Santos Alvarenga.

9.
Daniela Pereira Couto e Andrea Lima Tito Pereira. Sintomas de transtorno da compulsão alimentar periódica (TCAP) e insatisfação corporal em pacientes com diabetes mellitus tipo II. 2008. Monografia. (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição Clínica) - Universidade Gama Filho. Orientador: Marle dos Santos Alvarenga.

10.
Vivianne Pião. Transtorno alimentar e gestação: uma revisão. 2006. Monografia. (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição Clínica) - Centro Universitário São Camilo. Orientador: Marle dos Santos Alvarenga.

11.
Daniela Vist e Priscila Neves. Avaliação da compulsão alimentar por meio da aplicação da ECAP em pacientes pré-operatório de cirurgia bariátrica atendidos no Hospital Regional de Miranda Gomes ? São José/SC. 2006. Monografia. (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição Clínica) - Universidade Gama Filho. Orientador: Marle dos Santos Alvarenga.

12.
Dulcinéia Cardoso da Fonseca. Obesidade, transtornos alimentares e relação da educação nutricional com o conhecimento nutricional e hábito alimentar. 2004. Monografia. (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Obesidade) - Instituto de Pesquisa, Capacitação e Ensino. Orientador: Marle dos Santos Alvarenga.

Trabalho de conclusão de curso de graduação
1.
Karen Sayuri Cabral de Jesus Sato e Silvia V. Alves Vargas. Ortorexia nervosa, uma revisão bibliográfica. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Adventista de São Paulo. Orientador: Marle dos Santos Alvarenga.

2.
Elen de Oliveira Leonello e Luiza Catiane Santana. Ingestão de fibras em pacientes obesos. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Adventista de São Paulo. Orientador: Marle dos Santos Alvarenga.

Iniciação científica
1.
Aline Cavalcante. Atitudes em relação ao corpo e à alimentação de pacientes com anorexia e bulimia nervosa. 2013. Iniciação Científica. (Graduando em Nutrição) - Universidade de São Paulo, PIBIC-USP. Orientador: Marle dos Santos Alvarenga.

2.
Giuliana Cori. Atitudes de nutricionistas em relação à pacientes obesos. 2013. Iniciação Científica. (Graduando em Nutrição) - Universidade de São Paulo, PIBIC-USP. Orientador: Marle dos Santos Alvarenga.

3.
Priscila Koritar. CONSUMO ADEQUADO DE ALIMENTOS: QUAL O CONCEITO DAS UNIVERSITÁRIAS BRASILEIRAS?. 2010. Iniciação Científica. (Graduando em Nutrição) - Faculdade de Saúde Pública, Santander FSP. Orientador: Marle dos Santos Alvarenga.

4.
Priscila Koritar. Que conceito tem os adolescentes sobre o consumo adequado de alimentos?. 2009. Iniciação Científica - Faculdade de Saúde Pública. Orientador: Marle dos Santos Alvarenga.

5.
Edilce Braun de Freitas. Avaliação do conhecimento nutricional e freqüência de ingestão de grupos alimentares em vegetarianos e não vegetarianos. 2005. Iniciação Científica. (Graduando em Nutrição) - Centro Universitário Adventista de São Paulo, Centro Universitário Adventsita de São Paulo. Orientador: Marle dos Santos Alvarenga.



Educação e Popularização de C & T



Textos em jornais de notícias/revistas
1.
Alvarenga, M. S.. Quando a dieta vira doença. Revista Época, p. 68 - 62, 27 jul. 2009.



Outras informações relevantes


Membro da Sociedade Brasileira de Nutrição - SBAN (desde 1993).
Membro da Associação Paulista de Nutrição de São Paulo - APAN (2002-2008).
Membro da International Association of Eating Disorders Professionals (1997-2001)
Membro da Academy of Eating Disorders of United States of America (desde 2001).
Parecerista ?ad-hoc? na avaliação de projetos de pesquisa do Programa Institucional de Bolsas de Iniciação Científica ? CNPq/PIBIC, Comissão de Pesquisa da Faculdade de Saúde Pública da Universidade de São Paulo (período: 2009 a 2010).



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