Maria Luisa Mello Bellotto

Possui graduação em Nutriçao pela Universidade Metodista de Piracicaba (2000) e doutorado em Intervenció Psicopedagogica en la Diversitat - Universitat de LLeida (2006). Tem experiência na área de Nutrição, com ênfase em Nutrição Esportiva, atuando principalmente nos seguintes temas: nutriçao normal, nutriçao esportiva, nutrição em saúde pública.
(Texto informado pelo autor)

Última atualização do currículo em 04/02/2012
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Dados pessoais
NomeMaria Luisa Mello Bellotto
Nome em citações bibliográficasBELLOTTO, M. L. M.
SexoFeminino

Formação acadêmica/Titulação
2001 - 2006Doutorado em Intervenció Psicopedagogica en la Diversitat .
Centre de Ensenyament de Nutricio i Dietetica.
Título: Las Competencias Profesionales del Nutricionista Deportivo, Ano de Obtenção: 2006.
Orientador: Joan Biscarri Gassio.
Palavras-chave: Nutriçao esportiva.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.
Setores de atividade: Educação.
2003 - 2003Aperfeiçoamento em Nutrição Esportiva .
Universidade de Barcelona.
Título: Nutrição Esportiva. Ano de finalização: 2003.
1997 - 2000Graduação em Nutrição .
Universidade Metodista de Piracicaba, UNIMEP, Brasil.
Título: Monografia sobre estágios supervisionados.

Atuação profissional
Veris, VERIS, Brasil.
Vínculo institucional
2009 - Atual Vínculo: Horista, Enquadramento Funcional: Professora, Carga horária: 16
Atividades
2/2011 - 7/2011Ensino, Nutrição, Nível: Graduação.
Disciplinas ministradas
Segurança Alimentar e Nutricional
Fitoterapia aplicada a Nutrição
Nutrição e Alimentação no Esporte
2/2011 - 7/2011Ensino, Educação Física, Nível: Graduação.
Disciplinas ministradas
Nutrição Básica
2/2011 - 7/2011Outras atividades técnico-científicas , Veris/SP, .
Atividade realizada
Supervisão de estágio em Unidade de Alimentação Nutrição.
2/2010 - 7/2010Ensino, Nutrição, Nível: Graduação.
Disciplinas ministradas
Segurança Alimentar e Nutricional
Fitoterapia Aplicada a Nutrição
Nutrição e Alimentação no Esporte
2/2010 - 7/2010Ensino, Educação Física, Nível: Graduação.
Disciplinas ministradas
Nutrição e Alimentação no Esporte
Nutrição Básica
2/2010 - 7/2010Outras atividades técnico-científicas , Veris/SP, .
Atividade realizada
Supervisão de estágio em Unidades de Alimentação e Nutrição.
08/2009 - 12/2009Ensino, Educação Física, Nível: Graduação.
Disciplinas ministradas
Nutrição Básica
Nutrição e Alimentação no Esporte
08/2009 - 12/2009Ensino, Nutrição, Nível: Graduação.
Disciplinas ministradas
Nutrição em Saúde Pública
2/2009 - 6/2009Ensino, Nutrição, Nível: Graduação.
Disciplinas ministradas
Nutrição e Alimentação no Esporte
Academias de ginástica, AQUARIUS/QUALIFI, Brasil.
Vínculo institucional
2006 - Atual Vínculo: Nutricionista Esportivo, Enquadramento Funcional: Aconselhamento Dietético, Carga horária: 10
Instituto CUltural Norte Americano CNA, CNA, Brasil.
Vínculo institucional
1996 - 1999 Vínculo: Professora, Enquadramento Funcional: Aulas de Ingles, Carga horária: 25
Atividades
08/1996 - 09/1999Ensino, Nível: Outro.
Disciplinas ministradas
Curso de Conversaçao de Inglês
Curso de Inglês Avançado
Curso de Inglês Basico

Áreas de atuação
1. Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.
2. Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Análise Nutricional de População.
3. Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Dietética.
4. Grande área: Ciências Humanas / Área: Educação.
5. Grande área: Ciências Humanas / Área: Educação / Subárea: Currículo / Especialidade: Currículos Específicos para Níveis e Tipos de Educação.
6. Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Nutriçao Esportiva.

Idiomas
Inglês Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.
Italiano Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.
Espanhol Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.
Português Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.
Francês Compreende Bem, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.
Catalão Compreende Bem, Fala Pouco, Lê Bem, Escreve Pouco.


Produção em C,T & A
Produção bibliográfica
Artigos completos publicados em periódicos
1. BELLOTTO, M. L. M. ; Imma Palma . Las Competencias Profesionales del Nutricionista Deportivo. Revista de Nutrição da PUCCAMP, v. 21, p. 633-646, 2008.
2. BORTOLETO, M. A. C. ; BELLOTTO, M. L. M. ; ERMETICE, G. C. (Giovana Costa Ermetice) . Nutrição esportica aplicada a ginástica artística: Sistematização da produção científica. O Mundo da Saúde, v. 4, p. 521-529, 2007.
3. BELLOTTO, M. L. M. ; BORTOLETO, M. A. C. . O caminho de Santiago: Emagrecer perigrinando. Nutrição em Pauta, v. 54, p. 57-62, 2002.
Capítulos de livros publicados
1. BELLOTTO, M. L. M. . Nutrição e Circo. In: Marco Antonio Coelho Bortoleto. (Org.). Introdução á Pedagogia das Atividades Circenses. 1 ed. JUndiaí: Editora Fontoura, 2008, v. 1, p. 211-220.
2.   BELLOTTO, M. L. M. . Minha experiencia com o caminho de Santiago de Compostela. In: Marcia Daskal Hirschbruch, Juliana Ribeiro de Carvalho. (Org.). Nutricao esportiva: Uma visao Pratica. 2 ed. Sao Paulo: Editora Manole, 2007, v. , p. -.
Textos em jornais de notícias/revistas
1. BELLOTTO, M. L. M. ; Aulus Sellmer . Desafio de Corrida - Parte III. Boa forma, São Paulo, p. 62 - 67, 01 jul. 2009.
2. BELLOTTO, M. L. M. ; Aulus Sellmer . Desafio da corrida - Parte II. Boa Forma, São Paulo, p. 94 - 99, 01 jun. 2009.
3. BELLOTTO, M. L. M. ; Aulus Sellmer . Desafio da corrida - parte I. Boa Forma, Rio de Janeiro, p. 88 - 93, 08 maio 2009.
4. BELLOTTO, M. L. M. . Alimentos funcionais. Gazeta de Americana, Cidade de Americana, 01 abr. 2008.
Trabalhos completos publicados em anais de congressos
1. ROCHELLES, M. C. ; ROCHELLES, S. L. ; CAVAGLIERE, C. ; FELIX, M. A. ; WOLF, F. ; BELLOTTO, M. L. M. . Suplementacao oral de Glutamina e/o dieta rica en fibras soluveis em nadadores de fundo. In: Suplementacao oral de Glutamina e/o dieta rica en fibras soluveis em nadadores de fundo, 2000, Piracicaba. Congreso de educacao fisica e saude. Piracicaba : Unimep, 2000.
Resumos expandidos publicados em anais de congressos
1. BELLOTTO, M. L. M. . El nutricionista deportivo: afirmando su espacio en el mundo laboral. In: V Congreso de Ciencias del Deporte la Educación Física y la Recreación, 2002, LLeida. V Congreso de Ciencias del Deporte la Educación Física y la Recreación. Lleida : INEFC Lleida, 2002.
2.   BELLOTTO, M. L. M. . Efeitos da Suplementaçao das dietas ricas em fibras solúveis en jovens nadadores. In: 8º Congresso de Iniciaçao Científica (UNIMEP/CNPQ), 2000, Piracicaba. Anais do 8º Congresso de Iniciaçao Científica (UNIMEP/CNPQ). Piracicaba, 2000. v. 1.
Resumos publicados em anais de congressos
1.   BELLOTTO, M. L. M. . La opinión de los alumnos respecto a la carrera de Nutrición: el caso de la UNIMEP - Brasil. In: II Congreso de la Asociación Española de Dietistas-Nutricionistas, 2004, Pamplona. Actas del II Congreso de la Asociación Española de Dietistas-Nutricionistas, 2004.
2.   BELLOTTO, M. L. M. . La especificidad de las dietas en las actividades fisicas: el caso de la peregrinación. In: I seminari: exercici fisic i salut, 2002, Lleida. I seminari: exercici fidic i salut, 2002. v. 1.
3. BELLOTTO, M. L. M. ; BORTOLETO, M. A. C. . La especificidad de las dietas en las actividades fisicas: El caso de la peregrinación. In: La especificidad de las dietas en las actividades fisicas: El caso de la peregrinación, 2002, Lleida. I Seminario de ejercicio fisico y salud. Lleida : UdL - Universitad de Lleida, 2002. v. 1.
4.   BELLOTTO, M. L. M. . Avaliaçao Corporal de Jovens nadadores de longa duraçao. In: 1º Congresso Latino Americano FIEP-UNIMEP, 2000, Piracicaba. Anais do 1º Congresso Latino Americano FIEP-UNIMEP. Piracicaba, 2000. v. 1.
Apresentações de Trabalho
1. BELLOTTO, M. L. M. ; GUIMARAES, A. M. ; Diego Yaly . Perfil alimentar e de gordura corporal de frequentadores de academia de ginástica. 2009. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
2. BELLOTTO, M. L. M. ; BORTOLETO, M. A. C. ; ERMETICE, G. C. (Giovana Costa Ermetice) . Estudos sobre a Nutriçao Esportiva Aplicada a Ginástica Artística: Revisão da Literatura . 2007. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
Produção técnica
Demais tipos de produção técnica
1.
BELLOTTO, M. L. M. . Nutrição e treinamento esportivo. 2008. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).
2.
BELLOTTO, M. L. M. . Alimentacao tercera idade ficamente ativa. 2002. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
Produção artística/cultural
1BELLOTTO, M. L. M. . Consumo de suplementos em academias. 2012. (Apresentação em rádio ou TV/Outra).

Bancas
Participação em bancas examinadoras
Trabalhos de Conclusão de Curso de graduação
1. BELLOTTO, M. L. M.. Participação em banca de Angélica de Pádua Araújo, Karina Lovizaro, Marcela Gonçalves. Idoso institucionalizado: fatores que interferem na desnutrição e métodos de avaliação nutricional. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Veris.
2. BELLOTTO, M. L. M.. Participação em banca de Mariana Friedrichi, Bruna Regina Garcia. Condições de saúde e estado nutricional de idosos residentes em instituições geriátricas. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Veris.
3. BELLOTTO, M. L. M.. Participação em banca de Irma Astrid Reyes LARA. CONSUMO DE FRUTAS Y SU RELACIÓN CON EL IMC EN ESCOLARES DEL COLEGIO LATINOAMERICANO DE CIUDAD JUÁREZ - MEXICO. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Veris.
4. Amanda Oliva; BELLOTTO, M. L. M.. Participação em banca de Amanda Oliva; Ana Paula Baretto; Jessica Fernanda de Moura. Aleitamento materno: benefícios nutricionais na infância e conseqüências do desmame precoce. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Veris.
5. Barbara Bordon Dacaro; BELLOTTO, M. L. M.. Participação em banca de Barbara Bordon Dacaro. Avaliação dietética de adultos atendidos em uma clínica escola de nutrição em Campinas - SP. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Veris.
6. Klicia Carolina Nogueira; BELLOTTO, M. L. M.. Participação em banca de Klicia Carolina Nogueira; Luzia Marcilene Santos. Avaliação da função mastigatória no processo de senecência, e seu impacto na nutrição do idoso. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Veris.
7. Bruna Ferreira dos Santos; BELLOTTO, M. L. M.. Participação em banca de Bruna Ferreira dos Santos; Dayana Cristina Brito da Silva; P. Educação Nutricional: Meios de aplicação no Ensino Fundamental. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Veris.
8. BELLOTTO, M. L. M.. Participação em banca de Flora Gandolfi. Hábitos alimentares de ginástas de duas equipes do interior de São Paulo. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Educação Física) - Universidade Estadual de Campinas.

Eventos
Participação em eventos
1. III Congresso de Ciencia do Desporto. 2009. (Congresso).
2. II Clacmesa - II Conferencia Latino Americana e Caribenha de Medidas de Segurança Alimentar. 2009. (Encontro).
3. European Food Information Resource - EuroFir. 2009. (Outra).
4. Seminário Internacional de ginástica artística e rítmica de competição.Tradutora de inglês para português e participação da organização do evento. 2007. (Seminário).
5. Avaliaçao da composiçao corporal. 2006. (Oficina).
6. 6th European Forum for Dietitians.6th European Forum for Dietitians. 2005. (Congresso).
7. IV Forum Internacional de Nutricion Deportiva.IV Forum Internacional de Nutricion Deportiva. 2005. (Congresso).
8. III Curso Internacional sobre Nutrición y Deporte.III Curso Internacional Sobre Nutricion y Deporte. 2003. (Congresso).
9. VIII Jornades Internacionals de Medicina i Esport.VIII Jornades Internacionals de medicina i esport. 2003. (Simpósio).
10. Congresso Europeo de Esporte para Jovéns.Congresso Europeo de Esporte para Jovéns. 2002. (Congresso).
11. I seminario de ejercicio fisico y salud.La especificidad de las dietas en las actividades fisicas: El caso de la peregrinación. 2002. (Seminário).
12. Manifesto Sport organization and youth implication.Dietetics in Sports. 2002. (Encontro).
13. II Forum Internacional de Deport de Elit.II forum Internacional del deporte de elite. 2001. (Congresso).
14. Suplementacao oral de Glutamina e/o dieta rica en fibras soluveis em nadadores de fundo.Suplementacao oral de Glutamina e/o dieta rica en fibras soluveis em nadadores de fundo. 2000. (Congresso).
15. VIII Congresso de Iniciacao Cientifica.Efeitos da suplementacao de dietas ricas en fibras soluveis em jovens nadadores. 2000. (Congresso).
16. Congresso Internacional de Nutriçao Esportiva.Congresso Internacional de Nutricao Esportiva. 1999. (Congresso).
17. I Simposio Internacional de Obesidade e Atividade Física.I Simposio Internacional de Obesidade e Atividade Fisica. 1998. (Simpósio).
Organização de eventos
1. BELLOTTO, M. L. M. ; BORTOLETO, M. A. C. . Seminário Internacional de Ginástica Artística e Rítmica de Competição. 2007. (Congresso).

Orientações
Supervisões e orientações concluídas
Trabalho de conclusão de curso de graduação
1. Carolina Soares de Moura. INFLUÊNCIA DE DIETAS CONTENDO PROTEÍNAS DO SORO DO LEITE NOS NÍVEIS DE GLUTATIONA EM ERITRÓCITOS DE RATOS. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Nutrição) - Veris. Orientador: Maria Luisa Mello Bellotto.
2. Allan Bittar; Rodrigo S. Votta. BENEFÍCIOS DA SUPLEMENTAÇÃO DA WHEY PROTEIN PARA PRATICANTES DE ATIVIDADE FÍSICA. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Nutrição) - Veris. Orientador: Maria Luisa Mello Bellotto.
3. Flora Gandolfi. Hábitos nutriionais de ginástas de duas equipes do interior de Sao Paulo. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Educação Física) - Universidade Estadual de Campinas. Orientador: Maria Luisa Mello Bellotto.

Outras informações relevantes
Titulo de Inglês "First Certificate" concedido pelo Universidade de Cambridge.
                                                                        
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