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Maria Luisa Mello Bellotto Possui graduação em Nutriçao pela Universidade Metodista de Piracicaba (2000) e doutorado em Intervenció Psicopedagogica en la Diversitat - Universitat de LLeida (2006). Tem experiência na área de Nutrição, com ênfase em Nutrição Esportiva, atuando principalmente nos seguintes temas: nutriçao normal, nutriçao esportiva, nutrição em saúde pública.
Última
atualização do currículo em 04/02/2012
Endereço para acessar este CV: http://lattes.cnpq.br/5084188836249248 |
| Nome | Maria Luisa Mello Bellotto |
| Nome em citações bibliográficas | BELLOTTO, M. L. M. |
| Sexo | Feminino |
| 2001 - 2006 | Doutorado em Intervenció Psicopedagogica en la Diversitat
.
Centre de Ensenyament de Nutricio i Dietetica. Título: Las Competencias Profesionales del Nutricionista Deportivo, Ano de Obtenção: 2006. Orientador: Joan Biscarri Gassio. Palavras-chave: Nutriçao esportiva. Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição. Setores de atividade: Educação. |
| 2003 - 2003 | Aperfeiçoamento em Nutrição Esportiva
.
Universidade de Barcelona. Título: Nutrição Esportiva. Ano de finalização: 2003. |
| 1997 - 2000 | Graduação em Nutrição
.
Universidade Metodista de Piracicaba, UNIMEP, Brasil. Título: Monografia sobre estágios supervisionados. |
| Veris, VERIS, Brasil. |
| Vínculo institucional |
| 2009 - Atual | Vínculo: Horista, Enquadramento Funcional: Professora, Carga horária: 16 |
| Atividades |
| 2/2011 - 7/2011 | Ensino, Nutrição, Nível: Graduação. |
| Disciplinas ministradas Segurança Alimentar e Nutricional Fitoterapia aplicada a Nutrição Nutrição e Alimentação no Esporte |
| 2/2011 - 7/2011 | Ensino, Educação Física, Nível: Graduação. |
| Disciplinas ministradas Nutrição Básica |
| 2/2011 - 7/2011 | Outras atividades técnico-científicas , Veris/SP, . |
|
Atividade realizada Supervisão de estágio em Unidade de Alimentação Nutrição. |
| 2/2010 - 7/2010 | Ensino, Nutrição, Nível: Graduação. |
| Disciplinas ministradas Segurança Alimentar e Nutricional Fitoterapia Aplicada a Nutrição Nutrição e Alimentação no Esporte |
| 2/2010 - 7/2010 | Ensino, Educação Física, Nível: Graduação. |
| Disciplinas ministradas Nutrição e Alimentação no Esporte Nutrição Básica |
| 2/2010 - 7/2010 | Outras atividades técnico-científicas , Veris/SP, . |
|
Atividade realizada Supervisão de estágio em Unidades de Alimentação e Nutrição. |
| 08/2009 - 12/2009 | Ensino, Educação Física, Nível: Graduação. |
| Disciplinas ministradas Nutrição Básica Nutrição e Alimentação no Esporte |
| 08/2009 - 12/2009 | Ensino, Nutrição, Nível: Graduação. |
| Disciplinas ministradas Nutrição em Saúde Pública |
| 2/2009 - 6/2009 | Ensino, Nutrição, Nível: Graduação. |
| Disciplinas ministradas Nutrição e Alimentação no Esporte |
| Academias de ginástica, AQUARIUS/QUALIFI, Brasil. |
| Vínculo institucional |
| 2006 - Atual | Vínculo: Nutricionista Esportivo, Enquadramento Funcional: Aconselhamento Dietético, Carga horária: 10 |
| Instituto CUltural Norte Americano CNA, CNA, Brasil. |
| Vínculo institucional |
| 1996 - 1999 | Vínculo: Professora, Enquadramento Funcional: Aulas de Ingles, Carga horária: 25 |
| Atividades |
| 08/1996 - 09/1999 | Ensino, Nível: Outro. |
| Disciplinas ministradas Curso de Conversaçao de Inglês Curso de Inglês Avançado Curso de Inglês Basico |
| 1. | Grande área: Ciências da
Saúde / Área: Nutrição. |
| 2. | Grande área: Ciências da
Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Análise Nutricional de População. |
| 3. | Grande área: Ciências da
Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Dietética. |
| 4. | Grande área: Ciências
Humanas / Área: Educação. |
| 5. | Grande área: Ciências
Humanas / Área: Educação / Subárea: Currículo /
Especialidade: Currículos Específicos para Níveis e Tipos de Educação. |
| 6. | Grande área: Ciências da
Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Nutriçao Esportiva. |
| Inglês | Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem. |
| Italiano | Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco. |
| Espanhol | Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem. |
| Português | Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem. |
| Francês | Compreende Bem, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco. |
| Catalão | Compreende Bem, Fala Pouco, Lê Bem, Escreve Pouco. |
| Produção bibliográfica |
| Artigos completos publicados em periódicos |
| 1. | BELLOTTO, M. L. M. ; Imma Palma . Las Competencias Profesionales del Nutricionista Deportivo. Revista de Nutrição da PUCCAMP , v. 21, p. 633-646, 2008. |
| 2. | BORTOLETO, M. A. C. ; BELLOTTO, M. L. M. ; ERMETICE, G. C. (Giovana Costa Ermetice) . Nutrição esportica aplicada a ginástica artística: Sistematização da produção científica. O Mundo da Saúde , v. 4, p. 521-529, 2007. |
| 3. | BELLOTTO, M. L. M. ; BORTOLETO, M. A. C. . O caminho de Santiago: Emagrecer perigrinando. Nutrição em Pauta , v. 54, p. 57-62, 2002. |
| Capítulos de livros publicados |
| 1. | BELLOTTO, M. L. M. . Nutrição e Circo. In: Marco Antonio Coelho Bortoleto. (Org.). Introdução á Pedagogia das Atividades Circenses. 1 ed. JUndiaí: Editora Fontoura, 2008, v. 1, p. 211-220. |
| 2. | BELLOTTO, M. L. M. . Minha experiencia com o caminho de Santiago de Compostela.
In:
Marcia Daskal Hirschbruch, Juliana Ribeiro de Carvalho.
(Org.). Nutricao esportiva: Uma visao Pratica. 2
ed. Sao Paulo:
Editora Manole,
2007, v. , p. -. |
| Textos em jornais de notícias/revistas |
| 1. | BELLOTTO, M. L. M. ; Aulus Sellmer . Desafio de Corrida - Parte III. Boa forma, São Paulo, p. 62 - 67, 01 jul. 2009. |
| 2. | BELLOTTO, M. L. M. ; Aulus Sellmer . Desafio da corrida - Parte II. Boa Forma, São Paulo, p. 94 - 99, 01 jun. 2009. |
| 3. | BELLOTTO, M. L. M. ; Aulus Sellmer . Desafio da corrida - parte I. Boa Forma, Rio de Janeiro, p. 88 - 93, 08 maio 2009. |
| 4. | BELLOTTO, M. L. M. . Alimentos funcionais. Gazeta de Americana, Cidade de Americana, 01 abr. 2008. |
| Trabalhos completos publicados em anais de congressos |
| 1. | ROCHELLES, M. C. ; ROCHELLES, S. L. ; CAVAGLIERE, C. ; FELIX, M. A. ; WOLF, F. ; BELLOTTO, M. L. M. . Suplementacao oral de Glutamina e/o dieta rica en fibras soluveis em nadadores de fundo. In: Suplementacao oral de Glutamina e/o dieta rica en fibras soluveis em nadadores de fundo, 2000, Piracicaba. Congreso de educacao fisica e saude. Piracicaba : Unimep, 2000. |
| Resumos expandidos publicados em anais de congressos |
| 1. | BELLOTTO, M. L. M. . El nutricionista deportivo: afirmando su espacio en el mundo laboral. In: V Congreso de Ciencias del Deporte la Educación Física y la Recreación, 2002, LLeida. V Congreso de Ciencias del Deporte la Educación Física y la Recreación. Lleida : INEFC Lleida, 2002. |
| 2. | BELLOTTO, M. L. M. . Efeitos da Suplementaçao das dietas ricas em fibras solúveis en jovens nadadores. In: 8º Congresso de Iniciaçao Científica (UNIMEP/CNPQ), 2000, Piracicaba.
Anais do 8º Congresso de Iniciaçao Científica (UNIMEP/CNPQ). Piracicaba, 2000. v. 1. |
| Resumos publicados em anais de congressos |
| 1. | BELLOTTO, M. L. M. . La opinión de los alumnos respecto a la carrera de Nutrición: el caso de la UNIMEP - Brasil. In: II Congreso de la Asociación Española de Dietistas-Nutricionistas, 2004, Pamplona.
Actas del II Congreso de la Asociación Española de Dietistas-Nutricionistas, 2004. |
| 2. | BELLOTTO, M. L. M. . La especificidad de las dietas en las actividades fisicas: el caso de la peregrinación. In: I seminari: exercici fisic i salut, 2002, Lleida.
I seminari: exercici fidic i salut, 2002. v. 1. |
| 3. | BELLOTTO, M. L. M. ; BORTOLETO, M. A. C. . La especificidad de las dietas en las actividades fisicas: El caso de la peregrinación. In: La especificidad de las dietas en las actividades fisicas: El caso de la peregrinación, 2002, Lleida. I Seminario de ejercicio fisico y salud. Lleida : UdL - Universitad de Lleida, 2002. v. 1. |
| 4. | BELLOTTO, M. L. M. . Avaliaçao Corporal de Jovens nadadores de longa duraçao. In: 1º Congresso Latino Americano FIEP-UNIMEP, 2000, Piracicaba.
Anais do 1º Congresso Latino Americano FIEP-UNIMEP. Piracicaba, 2000. v. 1. |
| Apresentações de Trabalho |
| 1. | BELLOTTO, M. L. M. ; GUIMARAES, A. M. ; Diego Yaly . Perfil alimentar e de gordura corporal de frequentadores de academia de ginástica. 2009. (Apresentação de Trabalho/Congresso). |
| 2. | BELLOTTO, M. L. M. ; BORTOLETO, M. A. C. ; ERMETICE, G. C. (Giovana Costa Ermetice) . Estudos sobre a Nutriçao Esportiva Aplicada a Ginástica Artística: Revisão da Literatura . 2007. (Apresentação de Trabalho/Congresso). |
| Produção técnica |
| Demais tipos de produção técnica |
| 1. | BELLOTTO, M. L. M. . Nutrição e treinamento esportivo. 2008. (Curso de curta duração ministrado/Especialização). |
| 2. | BELLOTTO, M. L. M. . Alimentacao tercera idade ficamente ativa. 2002. (Curso de curta duração ministrado/Outra). |
| Produção artística/cultural |
| 1 | BELLOTTO, M. L. M. . Consumo de suplementos em academias. 2012. (Apresentação em rádio ou TV/Outra). |
| Participação em bancas examinadoras |
| Trabalhos de Conclusão de Curso de graduação |
| 1. | BELLOTTO, M. L. M.. Participação em banca de Angélica de Pádua Araújo, Karina Lovizaro, Marcela Gonçalves. Idoso institucionalizado: fatores que interferem na desnutrição e métodos de avaliação nutricional. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Veris. |
| 2. | BELLOTTO, M. L. M.. Participação em banca de Mariana Friedrichi, Bruna Regina Garcia. Condições de saúde e estado nutricional de idosos residentes em instituições geriátricas. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Veris. |
| 3. | BELLOTTO, M. L. M.. Participação em banca de Irma Astrid Reyes LARA. CONSUMO DE FRUTAS Y SU RELACIÓN CON EL IMC EN ESCOLARES DEL COLEGIO LATINOAMERICANO DE CIUDAD JUÁREZ - MEXICO. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Veris. |
| 4. | Amanda Oliva; BELLOTTO, M. L. M.. Participação em banca de Amanda Oliva; Ana Paula Baretto; Jessica Fernanda de Moura. Aleitamento materno: benefícios nutricionais na infância e conseqüências do desmame precoce. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Veris. |
| 5. | Barbara Bordon Dacaro; BELLOTTO, M. L. M.. Participação em banca de Barbara Bordon Dacaro. Avaliação dietética de adultos atendidos em uma clínica escola de nutrição em Campinas - SP. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Veris. |
| 6. | Klicia Carolina Nogueira; BELLOTTO, M. L. M.. Participação em banca de Klicia Carolina Nogueira; Luzia Marcilene Santos. Avaliação da função mastigatória no processo de senecência, e seu impacto na nutrição do idoso. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Veris. |
| 7. | Bruna Ferreira dos Santos; BELLOTTO, M. L. M.. Participação em banca de Bruna Ferreira dos Santos; Dayana Cristina Brito da Silva; P. Educação Nutricional: Meios de aplicação no Ensino Fundamental. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Veris. |
| 8. | BELLOTTO, M. L. M.. Participação em banca de Flora Gandolfi. Hábitos alimentares de ginástas de duas equipes do interior de São Paulo. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Educação Física) - Universidade Estadual de Campinas. |
| Participação em eventos |
| 1. | III Congresso de Ciencia do Desporto. 2009. (Congresso). |
| 2. | II Clacmesa - II Conferencia Latino Americana e Caribenha de Medidas de Segurança Alimentar. 2009. (Encontro). |
| 3. | European Food Information Resource - EuroFir. 2009. (Outra). |
| 4. | Seminário Internacional de ginástica artística e rítmica de competição.Tradutora de inglês para português e participação da organização do evento. 2007. (Seminário). |
| 5. | Avaliaçao da composiçao corporal. 2006. (Oficina). |
| 6. | 6th European Forum for Dietitians.6th European Forum for Dietitians. 2005. (Congresso). |
| 7. | IV Forum Internacional de Nutricion Deportiva.IV Forum Internacional de Nutricion Deportiva. 2005. (Congresso). |
| 8. | III Curso Internacional sobre Nutrición y Deporte.III Curso Internacional Sobre Nutricion y Deporte. 2003. (Congresso). |
| 9. | VIII Jornades Internacionals de Medicina i Esport.VIII Jornades Internacionals de medicina i esport. 2003. (Simpósio). |
| 10. | Congresso Europeo de Esporte para Jovéns.Congresso Europeo de Esporte para Jovéns. 2002. (Congresso). |
| 11. | I seminario de ejercicio fisico y salud.La especificidad de las dietas en las actividades fisicas: El caso de la peregrinación. 2002. (Seminário). |
| 12. | Manifesto Sport organization and youth implication.Dietetics in Sports. 2002. (Encontro). |
| 13. | II Forum Internacional de Deport de Elit.II forum Internacional del deporte de elite. 2001. (Congresso). |
| 14. | Suplementacao oral de Glutamina e/o dieta rica en fibras soluveis em nadadores de fundo.Suplementacao oral de Glutamina e/o dieta rica en fibras soluveis em nadadores de fundo. 2000. (Congresso). |
| 15. | VIII Congresso de Iniciacao Cientifica.Efeitos da suplementacao de dietas ricas en fibras soluveis em jovens nadadores. 2000. (Congresso). |
| 16. | Congresso Internacional de Nutriçao Esportiva.Congresso Internacional de Nutricao Esportiva. 1999. (Congresso). |
| 17. | I Simposio Internacional de Obesidade e Atividade Física.I Simposio Internacional de Obesidade e Atividade Fisica. 1998. (Simpósio). |
| Organização de eventos |
| 1. | BELLOTTO, M. L. M. ; BORTOLETO, M. A. C. . Seminário Internacional de Ginástica Artística e Rítmica de Competição. 2007. (Congresso). |
| Supervisões e orientações concluídas |
| Trabalho de conclusão de curso de graduação |
| 1. | Carolina Soares de Moura. INFLUÊNCIA DE DIETAS CONTENDO PROTEÍNAS DO SORO DO LEITE NOS NÍVEIS DE GLUTATIONA EM ERITRÓCITOS DE RATOS. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Nutrição) - Veris. Orientador: Maria Luisa Mello Bellotto. |
| 2. | Allan Bittar; Rodrigo S. Votta. BENEFÍCIOS DA SUPLEMENTAÇÃO DA WHEY PROTEIN PARA PRATICANTES DE ATIVIDADE FÍSICA. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Nutrição) - Veris. Orientador: Maria Luisa Mello Bellotto. |
| 3. | Flora Gandolfi. Hábitos nutriionais de ginástas de duas equipes do interior de Sao Paulo. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Educação Física) - Universidade Estadual de Campinas. Orientador: Maria Luisa Mello Bellotto. |
Titulo de Inglês "First Certificate" concedido pelo Universidade de Cambridge.
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