João Paulo Bender

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  • Última atualização do currículo em 26/09/2018


Possui graduação em Engenharia de Alimentos pela Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões (2005), mestrado em Engenharia de Alimentos pela Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões (2007) e Doutorado em Engenharia de Alimentos pela Universidade Federal de Santa Catarina (2014). Atualmente é Professor e Pesquisador na Universidade Federal da Fronteira Sul (UFFS) - Campus Chapecó. Atua nos cursos de graduação em Engenharia Ambiental e Sanitária e Agronomia e é Docente Permanente no Programa de Pós-graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos (UFFS - Campus Laranjeiras do Sul). Tem experiência na área Bioprocessos e Termodinâmica, atuando principalmente nos seguintes temas: Modelagem termodinâmica, Reações em fluidos pressurizados, Planejamento de Experimentos e Otimização de Processos,Controle Estatístico de Processos, Biocombustíveis, Pré-tratamento e Utilização de Resíduos Agroindustriais. (Texto informado pelo autor)


Identificação


Nome
João Paulo Bender
Nome em citações bibliográficas
BENDER, J. P.;Bender, João P.;BENDER, JOÃO PAULO;PAULO BENDER, JOÃO

Endereço


Endereço Profissional
Universidade Federal da Fronteira Sul, UFFS, ENGENHARIA AMBIENTAL.
Rodovia SC484, Km 02, Bloco dos Professores, Sala 329
Área Rural de Chapecó - Bairro Fronteira Sul
89815899 - Chapecó, SC - Brasil
Telefone: (49) 20496502
URL da Homepage: www.uffs.edu.br


Formação acadêmica/titulação


2010 - 2014
Doutorado em Engenharia de Alimentos.
Universidade Federal de Santa Catarina, UFSC, Brasil.
Título: Equilíbrio de fases do monômero L,L-lactídeo em altas pressões: Dados Experimentais e Modelagem, Ano de obtenção: 2014.
Orientador: José Vladimir de Oliveira.
Coorientador: Sandra Regina Salvador Ferreira.
Palavras-chave: Modelagem Termodinâmica; Equilíbrio de Fases; L-lactídeo; Fluidos Pressurizados.
Grande área: Ciências Agrárias
Grande Área: Engenharias / Área: Engenharia Química / Subárea: Processos Industriais de Engenharia Química.
2006 - 2008
Mestrado em Engenharia de Alimentos.
Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões, URI, Brasil.
Título: EQUILÍBRIO DE FASES DE POLÍMEROS BIOCOMPATÍVEIS E MONÔMEROS,Ano de Obtenção: 2008.
Orientador: Marcos Lúcio Corazza e José Vladimir de Oliveira.
Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil.
2001 - 2005
Graduação em Engenharia de Alimentos.
Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões, URI, Brasil.
Título: Aproveitamento de Resíduos Agroindustriais para a Produção de Inulinase por Fermentação em Estado Sólido.
Orientador: Marco di Luccio e Helen Treichel.
Bolsista do(a): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, CNPq, Brasil.




Formação Complementar


2018 - 2018
Extensão universitária em Ética e Integridade em Pesquisas Científicas. (Carga horária: 4h).
Universidade Federal da Fronteira Sul, UFFS, Brasil.
2018 - 2018
Extensão universitária em Plataforma Sucupira e suas implicações organizacionais nos Programas de Pós. (Carga horária: 4h).
Universidade Federal da Fronteira Sul, UFFS, Brasil.
2015 - 2015
Programa de Treinamento no Uso do Portal de Periódicos da CAPES. (Carga horária: 12h).
Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil.
2014 - 2014
Extensão universitária em Inovação Tecnológica e Desenvolvimento: os (novos). (Carga horária: 3h).
Universidade Federal da Fronteira Sul, UFFS, Brasil.
2014 - 2014
Extensão universitária em Universidades de Fronteira e os Desafios para a. (Carga horária: 3h).
Universidade Federal da Fronteira Sul, UFFS, Brasil.
2014 - 2014
Extensão universitária em Plano Nacional de Educação (PNE). (Carga horária: 3h).
Universidade Federal da Fronteira Sul, UFFS, Brasil.
2014 - 2014
Extensão universitária em Atendimento à Pessoa com Deficiência. (Carga horária: 4h).
Universidade Federal da Fronteira Sul, UFFS, Brasil.
2014 - 2014
Extensão universitária em O Desenvolvimento Regional como Tema de Pesquisa: um estudo sobre a Região. (Carga horária: 3h).
Universidade Federal da Fronteira Sul, UFFS, Brasil.
2013 - 2013
Extensão universitária em Avaliação Institucional. (Carga horária: 3h).
Universidade Federal da Fronteira Sul, UFFS, Brasil.
2013 - 2013
Extensão universitária em Educação Popular: Princípios, Atualidades e o Viés. (Carga horária: 4h).
Universidade Federal da Fronteira Sul, UFFS, Brasil.
2013 - 2013
Extensão universitária em Currículo. (Carga horária: 4h).
Universidade Federal da Fronteira Sul, UFFS, Brasil.
2013 - 2013
Extensão universitária em Prática de Planejamento. (Carga horária: 3h).
Universidade Federal da Fronteira Sul, UFFS, Brasil.
2013 - 2013
Extensão universitária em Pedagogia Universitária. (Carga horária: 3h).
Universidade Federal da Fronteira Sul, UFFS, Brasil.
2013 - 2013
Iniciação no Serviço Público. (Carga horária: 4h).
Universidade Federal da Fronteira Sul, UFFS, Brasil.
2012 - 2012
Extensão universitária em IX CICLO DE ESTUDOS: DOCÊNCIA NO ENSINO SUPERIOR. (Carga horária: 12h).
Universidade Comunitária da Região de Chapecó, UNOCHAPECO, Brasil.
2011 - 2011
Extensão universitária em VIII Ciclo de Estudos - Parte II. (Carga horária: 20h).
Universidade Comunitária da Região de Chapecó, UNOCHAPECO, Brasil.
2011 - 2011
Extensão universitária em VIII Ciclo de Estudos - Parte I. (Carga horária: 20h).
Universidade Comunitária da Região de Chapecó, UNOCHAPECO, Brasil.
2009 - 2009
Eficiência de Fabrica. (Carga horária: 9h).
Sadia S.A., SADIA, Brasil.
2008 - 2008
Manutenção Autônoma. (Carga horária: 3h).
Sadia S.A., SADIA, Brasil.
2008 - 2008
Controle Estátistico de Processo. (Carga horária: 1h).
Sadia S.A., SADIA, Brasil.
2008 - 2008
Formação de Instrutores. (Carga horária: 12h).
Sadia S.A., SADIA, Brasil.
2008 - 2008
Boas Práticas de Manufatura. (Carga horária: 3h).
Sadia S.A., SADIA, Brasil.
2008 - 2008
Qualidade da Carne. (Carga horária: 3h).
Sadia S.A., SADIA, Brasil.
2005 - 2005
Projeto de Sistema de Evaporação a Vácuo Em Escala. (Carga horária: 20h).
Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões, URI, Brasil.
2004 - 2004
Instrumentação na Indústria de Alimentos. (Carga horária: 8h).
Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões, URI, Brasil.
2004 - 2004
Aplicação de Ferramentas Computacionais Aplicadas. (Carga horária: 8h).
Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões, URI, Brasil.
2003 - 2003
Integração Energ Aplicada na Ind de Al. (Carga horária: 8h).
Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões, URI, Brasil.
2003 - 2003
Edição de Gráficos Com Excel e Grapher. (Carga horária: 8h).
Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões, URI, Brasil.
2003 - 2003
Tecnologia e Industrialização de Peixes. (Carga horária: 20h).
Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões, URI, Brasil.
2002 - 2002
Processos Alter Para o Trat de Eflu de Ind de Alim. (Carga horária: 8h).
Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões, URI, Brasil.
2001 - 2001
Produtos Cárnicos Emulsionados. (Carga horária: 8h).
Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões, URI, Brasil.


Atuação Profissional



Universidade Federal da Fronteira Sul, UFFS, Brasil.
Vínculo institucional

2012 - Atual
Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor do Magistério Superior, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Atividades

03/2018 - Atual
Ensino, Ciência e Tecnologia Ambiental, Nível: Pós-Graduação

Disciplinas ministradas
Bioprocessos: Princípios e Aplicações em Alimentos
Estatística: Aplicações em Alimentos
02/2018 - Atual
Ensino, Engenharia Ambiental, Nível: Graduação

Disciplinas ministradas
Energia da Biomassa
Operações Unitárias
Transferência de Calor e Massa
12/2017 - Atual
Outras atividades técnico-científicas , UFFS - Campus Chapecó, UFFS - Campus Chapecó.

Atividade realizada
Grupo de Trabalho (GT) responsável pela elaboração do projeto e implantação do Programa de Pós-Graduação Stricto Sensu em Sistemas Familiares de Produção Agrícola..
11/2017 - Atual
Conselhos, Comissões e Consultoria, UFFS - Campus Chapecó, .

Cargo ou função
Membro do colegiado do curso de Agronomia.
1/2016 - Atual
Pesquisa e desenvolvimento , Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos, .

08/2012 - Atual
Pesquisa e desenvolvimento , Engenharia Ambiental, .

Linhas de pesquisa
Bioenergia
10/2015 - 03/2018
Outras atividades técnico-científicas , UFFS - Campus Chapecó, UFFS - Campus Chapecó.

Atividade realizada
Coordenador do GT em Engenharia, Gestão e Sustentabilidade.
07/2017 - 12/2017
Ensino, Agronomia, Nível: Graduação

Disciplinas ministradas
Processamento de Alimentos de Origem Animal e Vegetal
07/2017 - 12/2017
Ensino, Engenharia Ambiental, Nível: Graduação

Disciplinas ministradas
Mecânica dos Fluidos
Termodinâmica
04/2017 - 12/2017
Conselhos, Comissões e Consultoria, UFFS - Campus Chapecó, .

Cargo ou função
Membro titular da Comissão Organizadora Local do SEPE - Seminário de Ensino, Pesquisa e Extensão da UFFS, do Campus Chapecó.
03/2017 - 9/2017
Conselhos, Comissões e Consultoria, UFFS, .

Cargo ou função
Membro Titular do Comitê Assessor de Pesquisa da UFFS.
03/2017 - 07/2017
Ensino, Ciência e Tecnologia de Alimentos, Nível: Pós-Graduação

Disciplinas ministradas
Estatística: Aplicações em Alimentos
02/2017 - 07/2017
Ensino, Engenharia Ambiental, Nível: Graduação

Disciplinas ministradas
Planejamento de Experimentos
Transferência de Calor e Massa
06/2015 - 07/2017
Conselhos, Comissões e Consultoria, UFFS - Campus Chapecó, .

Cargo ou função
Membro do Colegiado do Curso de Engenharia Ambiental.
08/2016 - 12/2016
Conselhos, Comissões e Consultoria, UFFS - Campus Chapecó, .

Cargo ou função
Membro da Comissão Científica da VI JIC - JORNADA DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA E TECNOLÓGICA do ano de 2016:.
07/2016 - 12/2016
Ensino, Engenharia Ambiental, Nível: Graduação

Disciplinas ministradas
Mecânica dos Fluidos
Termodinâmica
07/2016 - 12/2016
Conselhos, Comissões e Consultoria, UFFS - Campus Chapecó, .

Cargo ou função
Membro titular da Comissão Organizadora Local do SEPE - Seminário de Ensino, Pesquisa e Extensão da UFFS, do Campus Chapecó.
07/2016 - 12/2016
Conselhos, Comissões e Consultoria, UFFS - Campus Chapecó, .

Cargo ou função
Membro da Comissão de Elaboração do Regulamento Interno da Central de Análises do Campus Chapecó.
02/2016 - 07/2016
Ensino, Engenharia Ambiental, Nível: Graduação

Disciplinas ministradas
Operações Unitárias
Transferência de Calor e Massa
08/2015 - 07/2016
Extensão universitária , UFFS, .

Atividade de extensão realizada
Comitê Local de Acompanhamento e Avaliação do Programa de Educação Tutorial (PET).
07/2015 - 12/2015
Ensino, Engenharia Ambiental, Nível: Graduação

Disciplinas ministradas
Mecânica dos Fluidos
Termodinâmica
02/2015 - 07/2015
Ensino, Engenharia Ambiental, Nível: Graduação

Disciplinas ministradas
Estágio Curricular Supervisionado
Planejamento de Experimentos e Otimização de Processos
Transferência de Calor e Massa
04/2012 - 04/2015
Outras atividades técnico-científicas , Engenharia Ambiental, Engenharia Ambiental.

Atividade realizada
Coordenador de Estágio do Curso de Engenharia Ambiental e Energias Renováveis.
03/2012 - 04/2015
Conselhos, Comissões e Consultoria, Conselho Universitário da Universidade Federal da Fronteira Sul, .

Cargo ou função
Conselheiro Suplente.
08/2014 - 12/2014
Ensino, Engenharia Ambiental, Nível: Graduação

Disciplinas ministradas
Operações Unitárias
Probabilidade e Estatística
Transferência de Calor e Massa
03/2014 - 07/2014
Ensino, Engenharia Ambiental, Nível: Graduação

Disciplinas ministradas
Mecânica dos Fluidos
Termodinâmica Ambiental
Transferência de Calor e Massa
09/2013 - 02/2014
Ensino, Engenharia Ambiental, Nível: Graduação

Disciplinas ministradas
Termodinâmica Ambiental
Transferência de Calor e Massa
04/2012 - 08/2013
Ensino, Engenharia Ambiental, Nível: Graduação

Disciplinas ministradas
Mecânica dos Fluidos
Termodinâmica Ambiental
10/2012 - 02/2013
Ensino, Engenharia Ambiental, Nível: Graduação

Disciplinas ministradas
Mecânica dos Fluidos
Operações Unitárias

Conselho Regional de Engenharia, Arquitetura e Agronomia de Santa Catarina, CREA-SC, Brasil.
Vínculo institucional

2011 - 2012
Vínculo: , Enquadramento Funcional: Coordenador Adjunto, Carga horária: 4

Vínculo institucional

2011 - 2012
Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Conselheiro Regional, Carga horária: 8


Sadia S.A., SADIA, Brasil.
Vínculo institucional

2008 - 2009
Vínculo: Profissional, Enquadramento Funcional: Staff, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.
Outras informações
Staff de Produtividade - Projetos Six Sigma Responsável pela eficiência de fábrica e pelos indicadores de produtividade.


Universidade Comunitária da Região de Chapecó, UNOCHAPECO, Brasil.
Vínculo institucional

2011 - 2012
Vínculo: Professor Titular B, Enquadramento Funcional: Coordenador do Curso de Engenharia de Aliment, Carga horária: 40

Vínculo institucional

2010 - 2012
Vínculo: Professor, Enquadramento Funcional: Professor Titular B, Carga horária: 40

Vínculo institucional

2010 - 2010
Vínculo: Professor, Enquadramento Funcional: Professor Emergencial, Carga horária: 40

Vínculo institucional

2009 - 2009
Vínculo: Professor, Enquadramento Funcional: Professor Emergencial, Carga horária: 8

Vínculo institucional

2009 - 2009
Vínculo: Professor, Enquadramento Funcional: Professor Emergencial, Carga horária: 28

Vínculo institucional

2008 - 2008
Vínculo: Professor, Enquadramento Funcional: Professor Emergencial, Carga horária: 4

Atividades

02/2012 - 03/2012
Ensino, Engeharia de Alimentos, Nível: Graduação

Disciplinas ministradas
Introdução à Engenharia de Alimentos
Fenômenos de Transporte II
02/2012 - 03/2012
Ensino, Engenharia Química, Nível: Graduação

Disciplinas ministradas
Termodinâmica para engenharia química
02/2011 - 03/2012
Direção e administração, Engenharia de Alimentos, .

Cargo ou função
Coordenador de Curso.
11/2010 - 03/2012
Outras atividades técnico-científicas , Engenharia de Alimentos, Engenharia de Alimentos.

Atividade realizada
Membro do NDE do Curso de Engenharia de Alimentos.
08/2011 - 12/2011
Ensino, Engenharia Química, Nível: Graduação

Disciplinas ministradas
Estágio Supervisionado
Fenômenos de Transportes II
Termodinâmica para Engenharia Química II
08/2011 - 12/2011
Ensino, Engenharia de Alimentos, Nível: Graduação

Disciplinas ministradas
Estágio Supervisionado
Termodinâmica para Engenharia
02/2011 - 07/2011
Ensino, Engenharia de Alimentos, Nível: Graduação

Disciplinas ministradas
Introdução a Engenharia de Alimentos
Fenômenos de Transporte II
02/2011 - 07/2011
Ensino, Engenharia Química, Nível: Graduação

Disciplinas ministradas
Termodinâmica para Engenharia Química I
08/2010 - 12/2010
Ensino, Engenharia Civil, Nível: Graduação

Disciplinas ministradas
Fenômemos dos Transportes
08/2010 - 12/2010
Ensino, Engenharia Química, Nível: Graduação

Disciplinas ministradas
Fenômenos de Transportes II
Estágio Supervisionado
Introdução à pesquisa e planejamento experimental
08/2010 - 12/2010
Ensino, Engenharia de Alimentos, Nível: Graduação

Disciplinas ministradas
Fenômenos de Transportes I
Termodinâmica para Engenharia
Laboratório de Fenômenos
02/2010 - 07/2010
Ensino, Engenharia Civil, Nível: Graduação

Disciplinas ministradas
Fenômenos dos Transportes
Química Geral
02/2010 - 07/2010
Ensino, Engeharia de Alimentos, Nível: Graduação

Disciplinas ministradas
Fenômenos de Transporte II
Introdução à Pesquisa e Planejamento Experimental
Introdução aos Processos Químicos
Operações Unitárias I
02/2010 - 07/2010
Ensino, Engenharia Química, Nível: Graduação

Disciplinas ministradas
Controle de Qualidade na Indústria
Processos na Indústria de Alimentos
08/2009 - 12/2009
Ensino, Engenharia Química, Nível: Graduação

Disciplinas ministradas
Fenômenos de Transporte II
Introdução aos Processos Químicos
08/2009 - 12/2009
Ensino, Engeharia de Alimentos, Nível: Graduação

Disciplinas ministradas
Controle de Qualidade na Indústria
Fenômenos de Trasnporte I
Termodinâmica para Engenharia
08/2009 - 12/2009
Ensino, Engenharia Civil, Nível: Graduação

Disciplinas ministradas
Fenômenos de Transporte
Química Geral
02/2009 - 07/2009
Ensino, Engenharia Química, Nível: Graduação

Disciplinas ministradas
Controle de Qualidade na Indústria
02/2009 - 07/2009
Ensino, Engenharia Química, Nível: Graduação

Disciplinas ministradas
Físico Química I
08/2008 - 12/2008
Ensino, Engeharia de Alimentos, Nível: Graduação

Disciplinas ministradas
Controle de Qualidade na Indústria

Cooperativa Central Oeste Catarinense, AURORA, Brasil.
Vínculo institucional

2005 - 2005
Vínculo: Estágio Curricular, Enquadramento Funcional: Estagiário, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.
Outras informações
Estágio Supervisionado

Atividades

11/2005 - 11/2005
Treinamentos ministrados , Departamento da Qualidade, Aurora São Miguel do Oeste.

Treinamentos ministrados
Controle Estatístico de Processo
7/2005 - 11/2005
Estágios , Departamento da Qualidade, Aurora São Miguel do Oeste.

Estágio realizado
Controle Estatístico de Processo - CEP.

Apti Alimentos, APTI, Brasil.
Vínculo institucional

2004 - 2004
Vínculo: Estágio Extra-Curricular, Enquadramento Funcional: Estagiário, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Atividades

1/2004 - 2/2004
Estágios , Controle de Qualidade, .

Estágio realizado
Melhorias em Embalagens.
1/2004 - 2/2004
Estágios , Controle de Qualidade, .

Estágio realizado
Planejamento para a implantação do sistema APPCC.

Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões, URI, Brasil.
Vínculo institucional

2006 - 2008
Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Bolsista CAPES, Carga horária: 40

Vínculo institucional

2004 - 2005
Vínculo: Estágios Extra Curricular, Enquadramento Funcional: Estagiário, Carga horária: 20

Vínculo institucional

2002 - 2004
Vínculo: Iniciação Cientifica, Enquadramento Funcional: Bolsista/ITI/RHAE/CNPq, Carga horária: 20
Outras informações
Bolsistade Iniciação Científica vinculdado ao projeto "Otimização do Processo de Produção de Biodiesel", financiado pela ANP/FINEP-PETROBRAS.

Atividades

3/2007 - 6/2007
Estágios , Curso de Engenharia de Alimentos, .

Estágio realizado
Estágio de Docência - Disciplina Fundamentos em Engenharia de Alimentos II.
12/2004 - 5/2005
Estágios , Centro Tecnológico, Laboratório de Termodinâmica.

Estágio realizado
Estudo de viabilidade técnicada produção de biodiesel em etanol pressurizado sem catalisador.
7/2004 - 12/2004
Estágios , Curso de Engenharia de Alimentos, Laboratório de Biotecnologia de Alimentos.

Estágio realizado
Estudo da Produção de Inulinase em Meios Industriais.
8/2004 - 11/2004
Outras atividades técnico-científicas , Departamento de Ciências Agrárias, Departamento de Ciências Agrárias.

Atividade realizada
Monitoria da Disciplina de Fenômenos de Transporte I.
3/2004 - 7/2004
Estágios , Curso de Engenharia de Alimentos, Laboratório de Biotecnologia de Alimentos.

Estágio realizado
Transformação de Óleos Vegetais.
3/2004 - 6/2004
Outras atividades técnico-científicas , Departamento de Ciências Agrárias, Departamento de Ciências Agrárias.

Atividade realizada
Monitoria da Disciplina de Cálculo Integral e Diferencial III.
3/2004 - 4/2004
Estágios , Centro Tecnológico, Laboratório de Biotecnologia de Alimentos.

Estágio realizado
Produção de Biodiesel em Meio Convencional Realizado em Parceria com a Empresa Intecnial.


Linhas de pesquisa


1.
Bioenergia
2.
Docente Permanente - Linha de Pesquisa: Microbiologia e Bioprocessos


Projetos de pesquisa


2018 - Atual
Biomassa como fonte de energia: produção, impactos e rendimentos
Descrição: Realizar uma ampla investigação acerca do manejo e das aplicações de culturas Bioenergéticas, bem como dos resíduos agroindustriais, com foco na otimização dos processos de produção de biocombustíveis e na redução dos impactos ambientais..
Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa.
2018 - Atual
Caracterização, pré-tratamento e hidrólise enzimática da biomassa lignocelulósica de milheto
Descrição: Este projeto visa contribuir, de forma científica, com a diversificação das matérias primas para a produção de etanol lignocelulósico. Assim sendo, procura-se obter bioetanol viável por meio do desenvolvimento de um método de pré-tratamento e hidrólise da biomassa lignocelulósica do milheto (Pennisetum glaucum). Procura-se também desenvolver o pensamento investigativo, inovador e crítico do estudante no que tange a prática da pesquisa enquanto instrumento de produção do conhecimento e de formação intelectual..
Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação: (3) .
Integrantes: João Paulo Bender - Coordenador / Guilherme Martinez Mibielli - Integrante.Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa.Número de orientações: 1
2018 - Atual
Hidrólise enzimática da borra de soja para obtenção de material graxo de baixo custo.
Descrição: O presente trabalho tem como objetivo geral estudar o processo de hidrólise enzimática da borra de soja e obtenção de ácido graxo, matéria-prima alternativa de baixo custo que será utilizada para produção de ésteres metílicos..
Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação: (2) .
Integrantes: João Paulo Bender - Integrante / Guilherme Martinez Mibielli - Coordenador.
2018 - Atual
Produção de ésteres metílicos por via enzimática utilizando material graxo residual das agroindústrias da região de Chapecó.
Descrição: O presente trabalho tem como objetivo geral estudar a produção de ésteres metílicos por via enzimática utilizando material graxo residual das agroindústrias da região de Chapecó..
Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação: (2) .
Integrantes: João Paulo Bender - Integrante / Guilherme Martinez Mibielli - Coordenador.
2017 - 2018
Hidrólise enzimática da biomassa de milho para a obtenção de açúcares fermentescíveis
Descrição: o presente trabalho visa maximizar as concentrações dos açúcares fermentescíveis glicose e xilose, por meio de ensaios de hidrólise enzimática da biomassa, variando as condições de processo temperatura, pH, concentração enzimática e razão sólido-líquido..
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação: (4) .
Integrantes: João Paulo Bender - Coordenador / Guilherme Martinez Mibielli - Integrante / Aline Perin Dresch - Integrante / Auriane Bueno - Integrante / Ana Carolina Giacomelli - Integrante / Jaíne Flach Führ - Integrante.Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa.Número de orientações: 1
2016 - 2018
Utilização de óleo de soja bruto na produção de ésteres metílicos através do processo de hidroesterificação enzimática
Descrição: Este projeto visa estudar a produção de biodiesel, por meio da utilização de óleo de soja bruto, com o emprego de enzimas comerciais de alta eficiência e com tecnologia reacional que vise altos rendimentos em tempos curtos de processo..
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (1) / Doutorado: (1) .
Integrantes: João Paulo Bender - Coordenador / Jose Vladimir de Oliveira - Integrante / Guilherme Martinez Mibielli - Integrante / Gleiciéli Steinke - Integrante / Leiliane da Silva Souza - Integrante / Isabella Fragoso - Integrante / Rafael Soares de Araújo - Integrante / Mariana Possa - Integrante.Número de orientações: 1
2016 - 2017
Caracterização química do resíduo lignocelulósico da produção do milho
Descrição: Este projeto visa a caracterização da biomassa lignocelulósica, obtida após a colheita do milho, com relação aos conteúdos de cinzas, extrativos, celulose, lignina e hemicelulose..
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação: (2) .
Integrantes: João Paulo Bender - Coordenador / Guilherme Martinez Mibielli - Integrante / Valéria P. Casara - Integrante / Aline Perin Dresch - Integrante.Financiador(es): PRO-ICT/UFFS - Bolsa.Número de orientações: 1
2016 - 2017
Obtenção enzimática de biodiesel a partir de gordura animal com o emprego de irradiação ultrassônica.
Descrição: Este projeto visa estudar a produção de biodiesel, por meio da utilização de gorduras residuais de baixo custo, com o emprego de enzimas comerciais de alta eficiência e com tecnologia reacional que vise altos rendimentos em tempos curtos de processo..
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação: (2) .
Integrantes: João Paulo Bender - Coordenador / Guilherme Martinez Mibielli - Integrante / Auriane Bueno - Integrante / José Eduardo Carneiro Domingos Dos Santos - Integrante.Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa.Número de orientações: 1
2015 - Atual
Pré-tratamento, hidrólise e fermentação de biomassa lignocelulósica de milho;
Descrição: Esse projeto visa encontrar as alternativas necessárias para garantir a viabilidade do processo, por meio da avaliação de diferentes métodos que maximizem os rendimentos em açúcar e através da seleção de leveduras que sejam capazes de metabolizar e fermentar eficientemente os carboidratos da biomassa em questão..
Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação: (2) .
Integrantes: João Paulo Bender - Coordenador / Guilherme Martinez Mibielli - Integrante / Sérgio Luiz Alves Junior - Integrante / Odinei Fogolari - Integrante / Letícia Renata Bohn - Integrante / Évelyn Taize Barrilli - Integrante.Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa e Inovação do Estado de Santa Catarina - Auxílio financeiro / Universidade Federal da Fronteira Sul - Bolsa.
2014 - 2015
Produção de biodiesel em ultrassom a partir de gordura animal proveniente de resíduos agroindustriais
Descrição: O presente projeto de pesquisa pretende avaliar o processo de produção de biodiesel, via catálise básica em ultrassom, a partir de misturas de gordura suína e de frango em diferentes razões mássicas. Além disso, este projeto visa promover a iniciação científica de estudantes do curso de engenharia ambiental e contribuir para o avanço do conhecimento científico no que tange os processos de produção, tanto em relação às operações unitárias envolvidas, quanto em relação à diversificação das matérias-primas utilizadas na produção de biodiesel..
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
2014 - 2015
Caracterização bioquímica da solução enzimática Novozymes Eversa® utilizada no processo enzimático de produção de biodiesel.
Descrição: Este trabalho tem por objetivo realizar a caracterização bioquímica da solução enzimática Novozymes Eversa® utilizada no processo enzimático de produção de biodiesel. Este objetivo será alcançado através da determinação da atividade enzimática da solução, bem como a avaliação do efeito do pH e temperatura nesta atividade enzimática e avaliação das variações de pH, temperatura, presença de íons e estocagem na estabilidade da solução enzimática durante o processo. Com a realização deste trabalho, espera-se obter a caracterização bioquímica da solução enzimática Novozymes Eversa®, conhecendo-se assim as melhores condições de processo para a atividade e estabilidade da enzima. Desta forma podem-se utilizar estas condições para aumentos de escala na produção enzimática de biodiesel, sendo este processo de grande interesse industrial e promissor na produção de biodiesel utilizando matérias-primas alternativas..
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
2014 - 2015
Pré-tratamento e hidrólise enzimática de biomassa para a obtenção de açúcares fermentescíveis usados na produção de bioetanol.
Descrição: Este projeto de pesquisa visa avaliar o efeito do tipo de pré-tratamento aplicado (explosão de vapor e/ou redução de tamanho) para posterior hidrólise enzimática e obtenção de açúcares fermentescíveis a partir de resíduos agroindustriais. Os açúcares obtidos nessa etapa poderão ser usados na produção de etanol de segunda geração, contribuindo assim para o avanço do conhecimento, no que tange o processo de produção de biocombustíveis através da utilização de biomassa..
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação: (1) .
Integrantes: João Paulo Bender - Coordenador / Sabrina Gabriela Farina - Integrante.
2013 - 2015
Concentração e imobilização de enzimas
Descrição: O objetivo geral do projeto é avaliar o processo de concentração e imobilização de enzimas microbianas, visando posterior aplicação destes biocatalisadores em reações de interesse.
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação: (1) .
Integrantes: João Paulo Bender - Integrante / Helen Treichel - Coordenador / Bruna Piovesan - Integrante / Altemir Mossi - Integrante.Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa.
2013 - 2014
Hidrólise enzimática do bagaço de malte oriundo da indústria cervejeira para a obtenção de açúcares fermentescíveis usados na produção de bioetanol.
Descrição: Este projeto de pesquisa, visa combinar as etapas de pré-tratamento e hidrólise enzimática do bagaço de malte através da utilização de um reator de ultrassom, visando à obtenção de açúcares fermentes cíveis para a produção bioetanol, contribuindo assim para o avanço do conhecimento, no que tange o processo de produção de biocombustíveis através da utilização de biomassa..
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação: (4) .
Integrantes: João Paulo Bender - Coordenador / Helen Treichel - Integrante / Siane Camila Luzzi - Integrante / Wagner Artifon - Integrante / Bruna Piovesan - Integrante / Edenir Tozetto Luppi - Integrante.Financiador(es): PIBIC - Bolsas de Iniciação Científica - Bolsa.
2012 - 2014
Pré-tratamento de sorgo utilizando ultrassom para a obtenção de açúcares fermentescíveis usados na produção de etanol de segunda geração através da hidrólise enzimática
Descrição: No que tange os desafios da produção de biocombustíveis, o objetivo geral deste projeto de pesquisa é combinar a etapa de pré-tratamento e hidrólise enzimática de sorgo numa única etapa usando reator de ultrassom, visando à obtenção de açúcares fermentescíveis para a produção de etanol de segunda geração..
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação: (1) .
Integrantes: João Paulo Bender - Coordenador / Helen Treichel - Integrante / Siane Camila Luzzi - Integrante.Financiador(es): PIBIC - Bolsas de Iniciação Científica - Bolsa.
2012 - 2014
Produção, imobilização e aplicação de enzimas visando a sustentabilidade da cadeia de biocombustíveis
Descrição: O objetivo central do presente projeto é o desenvolvimento de pesquisas relacionadas ao emprego de enzimas como catalisadores na obtenção de produtos que poderão ser classificados como naturais e que, muitas vezes são difíceis de serem obtidos por rota química, no que se refere, principalmente, à seletividade alcançada. A pesquisa contempla a produção de compostos de interesse em meio convencional (livre de solvente ou solvente orgânico) e em ultrassom. Para tanto, busca-se o desenvolvimento/aplicação de técnicas relacionadas à obtenção, concentração e caracterização, imobilização e verificação da atividade dos extratos obtidos bem como de enzimas comerciais. Os resultados definidos nestas etapas propiciarão a aplicação dos extratos enzimáticos mais adequados para a execução das reações mencionadas. Reações catalisadas por lipases de particular interesse no escopo deste trabalho, refletindo atividades de pesquisa em andamento sob a coordenação da proponente da presente porposta.
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação: (1) .
Integrantes: João Paulo Bender - Integrante / Helen Treichel - Coordenador / Altemir Mossi - Integrante / Bruno Venturin - Integrante / Gean Delise L. P. Vargas - Integrante.
2012 - 2014
Avaliação da atividade de peroxidases em diferentes sistemas reacionais visando posterior aplicação na degradação de micotoxinas
Descrição: Chamada UNIVERSAL MCTI/CNPq N º 14/2012: O objetivo geral deste estudo é a avaliação do efeito do ultrassom e das micro-ondas na atividade de peroxidases comerciais e extraídas de coprodutos agroindustriais visando posterior aplicação na degradação de micotoxinas.
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
2010 - 2012
Desenvolvimento e otimização de processos químicos e biotecnológicos
Descrição: Estudar e desenvolver processos de separação e mistura para aplicações industriais visando a melhoria da eficiência destes..
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação: (2) .
Integrantes: João Paulo Bender - Integrante / Murilo Cesar Costelli - Coordenador / Diego Todescato - Integrante / Beatriz Alves Pereira - Integrante / Toni Jefferson Lopes - Integrante.
2004 - 2005
Estudo de viabilidade técnica da produção de biodiesel e etanol pressurizado sem catalisador
Descrição: Realização de reações com óleos vegetais em alta pressão e análises cromatográficas para a empresa Intecnial. As atividades foram desenvolvidas no Centro Tecnológico da URI - Campus Erechim..
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação: (2) .
Integrantes: João Paulo Bender - Coordenador / Nádia R L Lipke - Integrante / Débora de Oliveira - Integrante / José Vladimir de Oliveira - Integrante / Claudio Dariva - Integrante.Financiador(es): Intecnial Instaladora Técnica Industrial - Auxílio financeiro.
2004 - 2004
Transformação de óleos vegetais
Descrição: Este projeto visa a produção de biodiesel utilizando NaOH como catalisador..
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação: (2) .
Integrantes: João Paulo Bender - Coordenador / Nádia R L Lipke - Integrante / Débora de Oliveira - Integrante / José Vladimir de Oliveira - Integrante.
2004 - 2004
Produção de biodiesel em meio convencional realizado em parceria com a empresa Intecnial
Descrição: Este projeto visa a produção de biodiesel utilizando como substrato o farelo de soja..
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação: (2) .
Integrantes: João Paulo Bender - Coordenador / Nádia R L Lipke - Integrante / Claudio Dariva - Integrante.Financiador(es): Intecnial Instaladora Técnica Industrial - Auxílio financeiro.
2004 - 2004
Estudo da Produção de Inulinase em meios industriais
Descrição: Este projeto visa a produção de inulinase através da fermentação em estado sólido por Kluyveromices marxianus.
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação: (2) .
Integrantes: João Paulo Bender - Coordenador / Marco Di Luccio - Integrante / Marcio A Mazutti - Integrante / Helen Treichel - Integrante.
2002 - 2004
Otimização do processo de produção de biodiesel
Descrição: Produção de ésteres etílicos de ácidos graxos empregando catalisador convencional e enzimático em solvente orgânico e gases pressurizados. Estudo das variáveis de processo e otimização..
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação: (3) / Mestrado acadêmico: (2) / Doutorado: (2) .
Integrantes: João Paulo Bender - Coordenador / Silvana Menoncin - Integrante / Clarissa Dalla Rosa - Integrante / Débora de Oliveira - Integrante / José Vladimir de Oliveira - Integrante / Carina Faccio - Integrante / Claudio Dariva - Integrante / Irajá do Nascimento Filho - Integrante.Financiador(es): Petróleo Brasileiro - Rio de Janeiro - Matriz - Auxílio financeiro.


Revisor de periódico


2012 - Atual
Periódico: Acta Scientiarum. Technology (Online)
2014 - Atual
Periódico: Biocatalysis and Agricultural Biotechnology
2014 - Atual
Periódico: Ciência Rural (UFSM. Impresso)
2014 - Atual
Periódico: Journal of Food Process Engineering
2016 - Atual
Periódico: REVISTA TECNOLÓGICA (UEM)


Áreas de atuação


1.
Grande área: Engenharias / Área: Engenharia Química / Subárea: Processos Industriais de Engenharia Química/Especialidade: Equilíbrio de Fases.
2.
Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: Biotecnologia/Especialidade: Transformação de Óleos Vegetais.
3.
Grande área: Engenharias / Área: Engenharia Química / Subárea: Biocombustíveis.
4.
Grande área: Engenharias / Área: Engenharia Química / Subárea: Modelagem Termodinâmica.


Idiomas


Inglês
Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.
Espanhol
Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.


Prêmios e títulos


2016
Patrono da Turma de Engenharia Ambiental (2010), Universidade Federal da Fronteira Sul - UFFS, Campus Chapecó.
2014
3° Lugar na Categoria Processos de Separação e Mistura, 19ª Semana Acadêmica de Engenharia de Alimentos e 15° Encontro de Iniciação Científica.
2010
Paranínfo da Turma 2010 de Engenharia Química, UNOCHAPECÓ.


Produções



Produção bibliográfica
Citações

Web of Science
Total de trabalhos:16
Total de citações:182
Fator H:8
Bender, João P  Data: 12/12/2016

Artigos completos publicados em periódicos

1.
REBELATTO, EVERTAN A.2018REBELATTO, EVERTAN A. ; POLLONI, ANDRÉ E. ; ANDRADE, KÁTIA S. ; Bender, João P. ; Corazza, Marcos L. ; LANZA, Marcelo ; Oliveira, J. Vladimir . High-pressure phase equilibrium data for systems containing carbon dioxide, ω-pentadecalactone, chloroform and water. JOURNAL OF CHEMICAL THERMODYNAMICS, v. 122, p. 125-132, 2018.

2.
REBELATTO, E. A.2018REBELATTO, E. A. ; POLLONI, ANDRÉ E. ; ANDRADE, KÁTIA S. ; CORAZZA, M. L. ; BENDER, J. P. ; LANZA, M. ; OLIVEIRA, J. Vladimir . Phase behaviour of pseudoternary system (carbon dioxide + ω-pentadecalactone + dichloromethane) at different dichloromethane to ω-pentadecalactone mass ratios. JOURNAL OF CHEMICAL THERMODYNAMICS, v. 126, p. 55-62, 2018.

3.
VENTURIN, BRUNO2018VENTURIN, BRUNO ; FRUMI CAMARGO, ALINE ; SCAPINI, THAMARYS ; MULINARI, JESSICA ; BONATTO, CHARLINE ; BAZOTI, SUZANA ; PEREIRA SIQUEIRA, DIEGO ; MARIA COLLA, LUCIANE ; ALVES, SÉRGIO L. ; PAULO BENDER, JOÃO ; LUÍS RADIS STEINMETZ, RICARDO ; KUNZ, AIRTON ; FONGARO, GISLAINE ; TREICHEL, Helen . Effect of pretreatments on corn stalk chemical properties for biogas production purposes. BIORESOURCE TECHNOLOGY, v. 266, p. 116-124, 2018.

4.
REBELATTO, EVERTAN A.2018REBELATTO, EVERTAN A. ; AGUIAR, GEAN PABLO S. ; PIATO, ANGELO L. ; Bender, João P. ; LANZA, Marcelo ; Oliveira, J. Vladimir . High-pressure phase equilibrium data for carbon dioxide + dichloromethane + acetone and carbon dioxide + dichloromethane + acetone + N-acetylcysteine (NAC). FLUID PHASE EQUILIBRIA, v. 473, p. 132-137, 2018.

5.
CARNIEL, N.2018CARNIEL, N. ; DALLAGO, ROGÉRIO M. ; BILIBIO, D. ; NUNES, ANDERSON L. ; BENDER, J. P. ; PRIAMO, WAGNER . The effects of ultrasound-assisted extraction on polyphenolics compounds obtained from Physalis angulata using response surface approach.. ACTA SCIENTIARUM. TECHNOLOGY (ONLINE), v. 40, p. e35530, 2018.

6.
LUZZI, SIANE CAMILA2017LUZZI, SIANE CAMILA ; ARTIFON, WAGNER ; PIOVESAN, BRUNA ; TOZETTO, EDENIR ; MULINARI, JÉSSICA ; KUHN, GRACIELE DE OLIVEIRA ; MAZUTTI, MARCIO ANTÔNIO ; PRIAMO, WAGNER L. ; MOSSI, ALTEMIR JOSÉ ; SILVA, MARCELI FERNANDES ; GOLUNSKI, SIMONE MARIA ; TREICHEL, Helen ; BENDER, JOÃO PAULO . Pretreatment of lignocellulosic biomass using ultrasound aiming at obtaining fermentable sugar. Biocatalysis and Biotransformation (Print), v. 1, p. 1-10, 2017.

7.
CARNIEL, N.2017CARNIEL, N. ; FILIPPI, D. ; GULLICH, L. M. D. ; BILIBIO, D. ; BENDER, J. P. ; PRIAMO, W. L. . Recovery of Total Polyphenols from Pomegranate and Butia: A Study of Ultrasound-assisted Extraction and Antioxidant Activity. Indian Journal of Advances in Chemical Science, v. 5, p. 112-117, 2017.

8.
CARNIEL, NAIRA2017CARNIEL, NAIRA ; DALLAGO, ROGÉRIO M. ; Dariva, C. ; BENDER, J. P. ; NUNES, ANDERSON L. ; ZANELLA, ODIVAN ; BILIBIO, DENISE ; LUIZ PRIAMO, WAGNER . Microwave-Assisted Extraction of Phenolic Acids and Flavonoids from Physalis angulata. JOURNAL OF FOOD PROCESS ENGINEERING, v. 40, p. e12433, 2017.

9.
MARCON, NAIANE SABEDOT2017MARCON, NAIANE SABEDOT ; Colet, Rosicler ; BALEN, DARLINE SIMONI ; DE PEREIRA, CLAUDIO MARTIN PEREIRA ; BIBILIO, DENISE ; PRIAMO, WAGNER ; BENDER, J. P. ; STEFFENS, CLARICE ; DALLA ROSA, C. . Enzymatic biodiesel production from microalgae biomass using propane as pressurized fluid. CANADIAN JOURNAL OF CHEMICAL ENGINEERING, v. 95, p. 1340-1344, 2017.

10.
CONTE, ROGÉRIO2016CONTE, ROGÉRIO ; GULLICH, LETÍCIA M.D. ; BILIBIO, DENISE ; ZANELLA, ODIVAN ; Bender, João P. ; CARNIEL, NAIRA ; PRIAMO, WAGNER L. . Pressurized liquid extraction and chemical characterization of safflower oil: A comparison between methods. Food Chemistry, v. 213, p. 425-430, 2016.

11.
REBELATTO, EVERTAN A.2015REBELATTO, EVERTAN A. ; BENDER, J. P. ; Corazza, Marcos L. ; Ferreira, Sandra R.S. ; OLIVEIRA, J. Vladimir ; LANZA, Marcelo . High-pressure phase equilibrium data for the (carbon dioxide+l-lactide+ethanol) system. Journal of Chemical Thermodynamics, v. 86, p. 37-42, 2015.

12.
CONTE, R.2015CONTE, R. ; GULLICH, L. M. D. ; FILIPPI, D. ; PAZINATTO, C. A. ; BILIBIO, D. ; CARNIEL, N. ; Mazutti, Marcio A. ; PRIAMO, W. L. ; Bender, João P. . Ultrasound-Assisted Extraction of Total Polyphenols from Black Poplar (Populus nigra) and Evaluation of Antioxidant Potential. Indian Journal of Advances in Chemical Science, v. 4, p. 25-30, 2015.

13.
CEZARO, ALANA M.2015CEZARO, ALANA M. ; BENDER, J. P. ; Corazza, Marcos L. ; Steffens, Clarice ; Tres, Marcus V. ; OLIVEIRA, J. Vladimir . Phase equilibrium data for ternary (carbon dioxide + dichloromethane + eugenol) and quaternary systems (carbon dioxide + dichloromethane + eugenol + poly-ε-caprolactone). Journal of Chemical Thermodynamics, v. 91, p. 336-345, 2015.

14.
SILVA, J. R. F.2014SILVA, J. R. F. ; CANTELLI, K. C. ; ASTOLFI, V. ; TRES, M. V. ; ROSA, Clarissa Dalla ; BENDER, J. P. ; FOLETTO, E. L. ; RICORDI, R. G. ; OLIVEIRA, Débora de ; OLIVEIRA, José Vladimir de ; TREICHEL, H. ; Mazutti, Marcio A. . Addendum to issue 1 - ENZITEC 2012 Influence of ultrasound and compressed liquefied petroleum gas on xylanase activity. Biocatalysis and Biotransformation (Print), v. 32, p. 109-116, 2014.

15.
BENDER, J. P.2014BENDER, J. P.; TRES, M. V. ; CORAZZA, M. L. ; FERREIRA, S. R. S. ; OLIVEIRA, José Vladimir de . Phase behaviour of pseudo-binary systems of pressurized ((propane+l,l-lactide)) at different ethanol to l,l-lactide mole ratios. Journal of Chemical Thermodynamics, v. 78, p. 120-127, 2014.

16.
FILIPPI, DÉBORA2014FILIPPI, DÉBORA ; BILIBIO, DENISE ; BENDER, JOÃO PAULO ; CARNIEL, NAIRA ; PRIAMO, Wagner Luiz . Kinetic Extraction of Total Polyphenols from Pitanga ( E ugenia Uniflora -L.): Effect of Ultrasonic Treatment, Modeling and Antioxidant Potential. Journal of Food Process Engineering, v. 38, p. n/a-n/a, 2014.

17.
Bender, João P.2010Bender, João P. ; Feitein, Mirian ; Franceschi, Elton ; Corazza, Marcos L. ; Oliveira, J. Vladimir ; BENDER, J. P. . Phase behaviour of binary systems of lactones in carbon dioxide. Journal of Chemical Thermodynamics, v. 42, p. 48-53, 2010.

18.
BENDER, J. P.;Bender, João P.;BENDER, JOÃO PAULO;PAULO BENDER, JOÃO2010BENDER, J. P.; Feitein, Mirian ; Mazutti, Marcio A. ; Franceschi, Elton ; Corazza, Marcos L. ; Oliveira, J. Vladimir . Phase behaviour of the ternary system {poly(?-caprolactone)+carbon dioxide+dichloromethane}. Journal of Chemical Thermodynamics, v. 42, p. 229-233, 2010.

19.
CORAZZA, F. C.2008BENDER, J. P.; CORAZZA, F. C. ; FRANCESCHI, E. ; CORAZZA, M. L. ; DARIVA, Claudio ; OLIVEIRA, Vladimir de . High-pressure cloud point data for the system glycerol + olive oil + n-butane + AOT. Brazilian Journal of Chemical Engineering (Impresso), v. 25, p. 563-570, 2008.

20.
BENDER, J. P.;Bender, João P.;BENDER, JOÃO PAULO;PAULO BENDER, JOÃO2008BENDER, J. P.; MAZUTTI, Marcio A ; TREICHEL, Helen ; LUCCIO, Marco Di . Extraction of Inulinase Obtained by Solid State Fermentation of Sugarcane Bagasse by Kluyveromyces marxianus NRRL Y-7571. Applied Biochemistry and Biotechnology, v. 149, p. 195-203, 2008.

21.
BIAZUS, T. F.2008BENDER, J. P.; BIAZUS, T. F. ; CEZARO, A. M. ; BORGES, G. R. ; FRANCESCHI, E. ; CORAZZA, M. L. ; OLIVEIRA, José Vladimir de . Vapour pressure data of ε-caprolactone, δ-hexalactone, and γ-caprolactone. Journal of Chemical Thermodynamics, v. 40, p. 437-441, 2008.

22.
BENDER, J. P.;Bender, João P.;BENDER, JOÃO PAULO;PAULO BENDER, JOÃO2006 BENDER, J. P.; MAZUTTI, Marcio A ; TREICHEL, Helen ; LUCCIO, Marco Di . Optimization of inulinase production by solid-state fermentation using sugarcane bagasse as substrate. Enzyme and Microbial Technology, v. 39, n.1, p. 56-59, 2006.

23.
BENDER, J. P.;Bender, João P.;BENDER, JOÃO PAULO;PAULO BENDER, JOÃO2006 BENDER, J. P.; OLIVEIRA, Débora de ; TREICHEL, Helen ; LUCCIO, Marco Di ; MAZUTTI, Marcio A . Inulinase Production by Kluyveromyces marxianus NRRL Y-7571 Using Solid State Fermentation. Applied Biochemistry and Biotechnology, v. 132, n.1-3, p. 951-958, 2006.

24.
BENDER, J. P.;Bender, João P.;BENDER, JOÃO PAULO;PAULO BENDER, JOÃO2005 BENDER, J. P.; FACCIO, Carina ; ROSA, Clarissa Dalla ; AMROGINSKI, Cristiana ; OLIVEIRA, Débora de ; DARIVA, Claudio ; OLIVEIRA, José Vladimir de ; LIPKE, Nádia R L ; LUCCIO, Marco Di ; NASCIMENTO FILHO, Irajá Do . Kinetics of Enzyme-Catalyzed Alcoholysis of Soybean Oil in n-Hexane. Applied Biochemistry and Biotechnology, v. 121, p. 0231-0242, 2005.

25.
BENDER, J. P.;Bender, João P.;BENDER, JOÃO PAULO;PAULO BENDER, JOÃO2005 BENDER, J. P.; FACCIO, Carina ; DARIVA, Claudio ; OLIVEIRA, Débora de ; AMROGINSKI, Cristiana ; OLIVEIRA, José Vladimir de ; LUCCIO, Marco Di ; LIPKE, Nádia R L ; ROSA, Clarissa Dalla . Optimization of Alkaline Transesterification of Soybean Oil and Castor Oil for Biodiesel Production. Applied Biochemistry and Biotechnology, v. 122, p. 0553-0560, 2005.

26.
BENDER, J. P.;Bender, João P.;BENDER, JOÃO PAULO;PAULO BENDER, JOÃO2004 BENDER, J. P.; OLIVEIRA, Débora de ; LUCCIO, Marco Di ; FACCIO, Carina ; ROSA, Clarissa Dalla ; LIPKE, Nádia ; MENONCIN, Silvana ; ANROGINSKI, Cristiana ; OLIVEIRA, José Vladimir de . Optimization of Enzymatic Production of Biodiesel from Castor Oil in Organic Solvent Medium. Applied Biochemistry and Biotechnology, v. 115, p. 0771-0780, 2004.

Trabalhos completos publicados em anais de congressos
1.
ARTIFON, W. ; LUZZI, S. C. ; MAZUTTI, Marcio A ; PRIAMO, W. L. ; BENDER, J. P. ; VENTURIN, B. ; GOLUNSKI, S. M. ; TREICHEL, H. . Malt bagasse as a source of fermentable bioethanol production: a study using ultrasound technology. In: XXI Simpósio Nacional de Bioprocessos, 2017, Aracaju. XXI Sinaferm, 2017.

2.
VENTURIN, B. ; MULINARI, J. ; PRECZESKI, K. ; ALVES JUNIOR, S. L. ; BENDER, J. P. ; GOLUNSKI, S. M. ; TREICHEL, H. . Acid pretreatment of corn stalk for biogas and ethanol production. In: XXI Simpósio Nacional de Bioprocessos (SINAFERM) e XII Simpósio de Hidrólise Enzimática de Biomassas, 2017, Aracaju - SE. SINAFERM/SHEB 2017, 2017.

3.
REBELATTO, E. A. ; ANDRADE, KÁTIA S. ; FERREIRA, S. R. S. ; BENDER, J. P. ; OLIVEIRA, J. Vladimir ; LANZA, M. . Thermodynamic modeling of high pressure phase equilibrium data for multicomponents systems containing supercritical carbon dioxide, dichloromethane and peppers extracts. In: IX CBtermo e V Escola de Termodinâmica, 2017, Porto Alegre. IX CBtermo e V Escola de Termodinâmica, 2017.

4.
CEZARO, ALANA M. ; Tres, Marcus V. ; STEFFENS, C. ; BENDER, J. P. . Equilíbrio de fases e modelagem termodinâmica para uma mistura contendo co2, diclorometano e eugenol. In: XXV Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos - CBCTA, 2016, Gramado RS. XXV - CBCTA, 2016.

5.
CEZARO, A. M. ; TRES, M. V. ; BENDER, J. P. ; OLIVEIRA, J. Vladimir ; STEFFENS, C. . Equilíbrio de fases para o sistema ternário Eugenol + Diclorometano + Dióxido de Carbono em Altas Pressões. In: Congresso Brasileiro de Engenharia Química em Iniciação Científica - COBEQIC 2015, 2015, Campinas-SP. Congresso Brasileiro de Engenharia Química em Iniciação Científica - COBEQIC 2015, 2015.

6.
TRES, M. V. ; CEZARO, A. M. ; STEFFENS, C. ; BENDER, J. P. ; OLIVEIRA, J. Vladimir . Equilíbrio termodinâmico em altas pressões para o sistema ternário contendo Eugenol + Dióxido de Carbono + Diclorometano. In: XX Simpósio Nacional de Bioprocessos, 2015, Fortaleza - CE. XX Simpósio Nacional de Bioprocessos, 2015.

7.
TRES, M. V. ; CEZARO, A. M. ; STEFFENS, C. ; BENDER, J. P. ; OLIVEIRA, J. Vladimir . Modelagem termodinâmica para o sistema ternário composto de Eugenol + Dióxido de Carbono + Diclorometano. In: XX Simpósio Nacional de Bioprocessos, 2015, Fortaleza - CE. XX Simpósio Nacional de Bioprocessos, 2015.

8.
TREICHEL, Helen ; GOLUNSKI, S. M. ; SILVA, M. F. ; LUPPI, E. T. ; PIEVOSAN, B. ; MULINARI, J. ; BENDER, J. P. ; MOSSI, A. . Evaluation of enzymatic activity of inulinase from Aspergillus niger treated in ultrasound system. In: XX Simpósio Nacional de Bioprocessos, 2015, Fortaleza - CE. XX Simpósio Nacional de Bioprocessos, 2015.

9.
REBELATTO, E. A. ; Bender, João P. ; OLIVEIRA, J. Vladimir ; LANZA, Marcelo . Determinação de dados experimentais de equilíbrio de fases a alta pressão do sistema dióxido de carbono + ômega-pentadecalactona. In: VIII Congresso Brasileiro de Termodinâmica Aplicada, 2015, Aracaju - SE. VIII CBTermo, 2015.

10.
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REBELATTO, E. A. ; BENDER, J. P. ; Oliveira, J. Vladimir ; LANZA, M. . Determinação de dados experimentais de equilíbrio de fases a alta pressão do sistema L-lactídeo + etanol + CO2 supercrítico. In: XX Congresso Brasileiro de Engenharia Química - COBEQ 2014, 2014, Florianópolis. COBEQ 2014 - XX Congresso Brasileiro de Engenharia Química, 2014.

12.
ZANETTI, M. ; BENDER, J. P. ; ROSA, Clarissa Dalla ; PERON, D. V. ; TREICHEL, H. ; FURIGO JUNIOR, A. . Obtenção de Biodiesel a partir de gordura abdominal de frango. In: XX Congresso Brasileiro de Engenharia Química - COBEQ 2014, 2014, Florianópolis. COBEQ 2014 - XX Congresso Brasileiro de Engenharia Química, 2014.

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CEZARO, A. M. ; STEFFENS, C. ; ORO, C. ; BENDER, J. P. ; TRES, M. V. ; OLIVEIRA, José Vladimir de . Equilíbrio de fases para o sistema eugenol + diclorometano + dióxido de carbono em altas pressões. In: 19ª Semana Acadêmica de Engenharia de Alimentos e 15º Encontro de Iniciação Científica, 2014, Erechim/RS. 15º Encontro de Iniciação Científica, 2014.

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LUZZI, S. C. ; ARTIFON, W. ; TREICHEL, H. ; MOSSI, A. ; Mazutti, Marcio A. ; BENAZZI, T. ; PIEVOSAN, B. ; LUPPI, E. T. ; BENDER, J. P. . Avaliação da atividade enzimática da inulinase obtida de Aspergillus niger tratada em ultrassom. In: Sinaferm, 2013, Foz do Iguaçú. XIX SIMPÓSIO NACIONAL DE BIOPROCESSOS, 2013.

15.
LUZZI, S. C. ; ARTIFON, W. ; PIOVESAN, B. ; LUPPI, E. T. ; TREICHEL, H. ; SILVA, M. F. ; MOSSI, A. ; Mazutti, Marcio A. ; BENAZZI, T. ; BENDER, J. P. . Efeito do pré-tratamento em ultrassom na atividade da enzima celulase. In: XIX Simpósio Nacional de Bioprocessos - SINAFERM, 2013, Foz do Iguaçú. X Simpósio de Hidrólise Enzimática de Biomassas, 2013.

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Todescato, D. ; COSTELLI, M. C. ; PEREIRA, B. A. ; BENDER, J. P. ; Lopes, T. J. . Desenvolvimento de novos adsorventes e tratamento de efluente industrial através de processos de adsorção. In: IX Congresso Brasileiro de Engenharia Química, 2011, Maringá-PR. X Congresso Brasileiro de Engenharia Química, 2011.

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24.
BENDER, J. P.; FACCIO, Carina ; AMROGINSKI, Cristiana ; ROSA, Clarissa Dalla ; LIPKE, Nádia ; OLIVEIRA, Débora de ; OLIVEIRA, José Vladimir de . Análise comparativa de processos para produção de biodiesel a partir de óleo de soja refinado. In: IX ENCONTRO REGIONAL DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS, 2004, Erechim-RS, 2004.

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BENDER, J. P.; ROSA, Clarissa Dalla ; AMROGINSKI, Cristiane ; OLIVEIRA, José Vladimir de ; MENONCIN, Silvana ; LUCCIO, Marco Di ; FACCIO, Carina . Utilização de óleo de mamona como substrato para produção enzimática de biodiesel em n-hexano. In: XIV SIMPÓSIO NACIONAL DE FERMENTAÇÕES, 2003, Florianópolis. XIV Simpósio Nacional de Fermentações, 2003.

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OLIVEIRA, Débora de ; OLIVEIRA, José Vladimir de ; LUCCIO, Marco Di ; BENDER, J. P. ; FACCIO, Carina ; ROSA, Clarissa Dalla ; AMROGINSKI, Cristiane ; LIPKE, Nádia R L . Otimização da produção alcalina de ésteres etílicos utilizando óleo de soja como substrato. In: VIII ENCONTRO REGIONAL SUL DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA ALIMENTOS, 2003, CURITIBA-PR. VIII Encontro Regional Sul de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2003.

27.
BENDER, J. P.; FACCIO, Carina ; ROSA, Clarissa Dalla ; AMROGINSKI, Cristiane ; OLIVEIRA, Débora de ; OLIVEIRA, José Vladimir de ; LUCCIO, Marco Di ; LIPKE, Nádia R L . Produção enzimática de ésteres etílicos a partir de óleo de mamona em solvente orgânico. In: VIII ENCONTRO REGIONAL DE SUL DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA ALIMENTOS, 2003, Curitiba - PR. VIII Encontro Regional de Sul de Ciência e Tecnologia Alimentos, 2003.

28.
BENDER, J. P.; FACCIO, Carina ; AMROGINSKI, Cristiana ; ROSA, Clarissa Dalla ; OLIVEIRA, José Vladimir de ; OLIVEIRA, Débora de . Utilização de lipases como catalisadores na etanólise de óleo de mamona em n-hexano. In: VIII ENCONTRO REGIONAL EM ENGENHARIA DE ALIMENTOS, VIII SEMANA ACADÊMICA DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS, IV ENCONTRO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA EM ENGENHARIA DE ALIMENTOS, 2003, Erechim-RS. VIII ENCONTRO REGIONAL EM ENGENHARIA DE ALIMENTOS, 2003.

29.
BENDER, J. P.; FACCIO, Carina ; OLIVEIRA, Débora de ; AMROGINSKI, Cristiana ; ROSA, Clarissa Dalla ; LIPKE, Nádia ; OLIVEIRA, José Vladimir de . Utilização de NaOH como catalisador na alcoólise de óleo de soja degomado e refinado. In: VIII ENCONTRO REGIONAL EM ENGENHARIA DE ALIMENTOS, VIII SEMANA ACADÊMICA DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS, IV ENCONTRO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA EM ENGENHARIA DE ALIMENTOS, 2003, Erechim-RS. VIII ENCONTRO REGIONAL EM ENGENHARIA DE ALIMENTOS, 2003.

30.
BENDER, J. P.; MAZUTTI, Marcio A ; PASQUALI, Thiago ; PRIAMO, Wagner Luiz ; VALDUGA, Eunice ; ROHENKOHL, Iuri A . Avaliação da aceitabilidade de formulações de iogurte de limão. In: VII SEMANA ACADÊMICA E III ENCONTRO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DO CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS, 2002, Erechim - RS. VII Semana Acadêmica e III Encontro de Iniciação Científica do Curso de Engenharia de Alimentos, 2002.

31.
BENDER, J. P.; ROSA, Clarissa Dalla ; AMROGINSKI, Cristiane ; OLIVEIRA, Débora de ; OLIVEIRA, José Vladimir de ; LIPKE, N. R. ; MENONCIN, Silvana . Influência das variáveis de processo na produção de biodiesel a partir de óleos vegetais utilizando NaOH como catalisador. In: VII SEMANA ACADÊMICA E III ENCONTRO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DO CURSO DE ENGEMHARIA DE ALIMENTOS, 2002, Erechim - RS. VII Semana Acadêmica e III Encontro de Iniciação Científica do Curso de Engemharia de Alimentos, 2002.

32.
BENDER, J. P.; LIPKE, Nádia R L ; MENONCIN, Silvana ; ROSA, Clarissa Dalla ; AMROGINSKI, Cristiana ; OLIVEIRA, Débora de ; OLIVEIRA, José Vladimir de . Utilização de uma lipase comercial na transformação do óleo da mamona para a produção de biodiesel. In: VII Semana Acadêmica e II Encontro de Iniciação Científica do Curso de Engenharia de Alimentos, 2002, Erechim-RS, 2002.

Resumos expandidos publicados em anais de congressos
1.
BUENO, A. ; DRESCH, A. P. ; MIBIELLI, G. M. ; BENDER, J. P. . Hidrólise enzimática da biomassa de milho para obtenção de açúcares fermentescíveis. In: JORNADA DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA E TECNOLÓGICA, 2018, Realeza - PR. VIII JORNADA DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA E TECNOLÓGICA. Chapecó: UFFS, 2018. v. 1.

2.
BOHN, L. ; DRESCH, A. P. ; ALVES JUNIOR, S. L. ; MIBIELLI, G. M. ; BENDER, J. P. . Obtenção de açúcares fermentescíveis a partir da biomassa lignocelulósica de milho para produção bioetanol. In: JORNADA DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA E TECNOLÓGICA, 2018, Realeza - PR. VIII JORNADA DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA E TECNOLÓGICA. Chapecó: UFFS, 2018. v. 1.

3.
BARRILLI, E. T. ; MILANI, L. M. ; TADIOTO, V. ; BENDER, J. P. ; ALVES JUNIOR, S. L. . Caracterização bioquímica de leveduras isoladas de palha e bagaço de milho em decomposição. In: JORNADA DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA E TECNOLÓGICA, 2018, Realeza. VIII JORNADA DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA E TECNOLÓGICA. Chapecó: UFFS, 2018. v. 1.

4.
CASARA, V. P. ; DRESCH, A. P. ; MIBIELLI, G. M. ; BENDER, J. P. ; FOGOLARI, O. . Caracterização química do resíduo lignocelulósico da produção do milho. In: JIC - JORNADA DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA E TECNOLÓGICA, 2017, Erechim - RS. ANAIS DA JIC - JORNADA DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA E TECNOLÓGICA. Chapecó: UFFS, 2017. v. 1.

5.
BUENO, A. ; ZARZZEKA, C. ; CARNEIRO, J. E. ; MIBIELLI, G. M. ; BENDER, J. P. . Obtenção enzimática de biodiesel a partir de gordura animal com o emprego de irradiação ultrassônica. In: JIC - JORNADA DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA E TECNOLÓGICA, 2017, Erechim. ANAIS DA JIC - JORNADA DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA E TECNOLÓGICA. Chapecó: UFFS, 2017. v. 1.

6.
BARRILLI, E. T. ; BOHN, L. ; TADIOTO, V. ; BENDER, J. P. ; ALVES JUNIOR, S. L. . Isolamento e caracterização bioquímica de leveduras de biomassa lignocelulósica de milho. In: JIC - JORNADA DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA E TECNOLÓGICA, 2017, Erechim. ANAIS DA JIC - JORNADA DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA E TECNOLÓGICA, 2017. v. 1.

7.
BOHN, L. ; DRESCH, A. P. ; ALVES JUNIOR, S. L. ; MIBIELLI, G. M. ; BENDER, J. P. . Estudo da disponibilização de açúcares fermentescíveis da biomassa lignocelulósica de milho. In: JIC - JORNADA DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA E TECNOLÓGICA, 2017, Erechim. ANAIS DA JIC - JORNADA DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA E TECNOLÓGICA. Chapecó, 2017. v. 1.

8.
REBELATTO, E. A. ; BENDER, JOÃO PAULO ; OLIVEIRA, J. Vladimir ; LANZA, M. . High-pressure phase equilibrium data for the (carbon dioxide + ω-pentadecalactone + chloroform) system. In: IV Iberoamerican Conference on Supercritical Fluids, 2016, Viña del Mar. IV Iberoamerican Conference on Supercritical Fluids, 2016.

9.
CAVALI, M. ; CASARA, V. P. ; MIBIELLI, G. M. ; BENDER, J. P. . Produção de biodiesel em ultrassom a partir de gordura animal proveniente de resíduos agroindustriais. In: ANAIS DA VI JIC - JORNADA DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA E TECNOLÓGICA, 2016, Chapecó. ANAIS DA VI JIC - JORNADA DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA E TECNOLÓGICA. Chapecó, 2016. v. 1.

10.
FAGUNDES, A. P. ; BOHN, L. ; MIBIELLI, G. M. ; BENDER, J. P. . Caracterização bioquímica da solução enzimática novozymes eversa® utilizada no processo enzimático de produção de biodiesel. In: VI JIC - JORNADA DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA E TECNOLÓGICA, 2016, Chapecó. ANAIS DA VI JIC - JORNADA DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA E TECNOLÓGICA, 2016. v. 1.

Resumos publicados em anais de congressos
1.
STEINKE, G. ; FRAGOSO, I. ; SOUZA, L. S. ; MIBIELLI, G. M. ; OLIVEIRA, Vladimir de ; BENDER, J. P. . Enzymatic synthesis of methyl esters from oil of Crude soybeans. In: XIII Seminário Brasileiro de Tecnologia Enzimática - Enzitec 2018, 2018, Florianópolis. XIII Seminário Brasileiro de Tecnologia Enzimática ? ENZITEC 2018, 2018.

2.
BOHN, L. ; DRESCH, A. P. ; MIBIELLI, G. M. ; BENDER, J. P. ; FOGOLARI, O. ; ALVES JUNIOR, S. L. ; BUENO, A. ; TIRONI, S. P. . Obtaining fermentable sugars from lignocellulosic biomass of corn. In: XIII Seminário Brasileiro de Tecnologia Enzimática ? ENZITEC 2018, 2018, Florianópolis. XIII Seminário Brasileiro de Tecnologia Enzimática ? ENZITEC 2018, 2018.

3.
BOHN, L. ; BUENO, A. ; DRESCH, A. P. ; BARRILLI, E. T. ; FOGOLARI, O. ; ALVES JUNIOR, S. L. ; MIBIELLI, G. M. ; BENDER, J. P. . Enzymatic hydrolysis of corn biomass to obtain fermentable sugars. In: XIII Seminário Brasileiro de Tecnologia Enzimática ? ENZITEC 2018, 2018, Florianópolis. XIII Seminário Brasileiro de Tecnologia Enzimática ? ENZITEC 2018, 2018.

4.
DRESCH, A. P. ; BUENO, A. ; BOHN, L. ; FOGOLARI, O. ; TIRONI, S. P. ; ALVES JUNIOR, S. L. ; MIBIELLI, G. M. ; BENDER, J. P. . Obtaining fermentable sugars through the enzymatic hydrolysis of corn crop residue. In: XIII Seminário Brasileiro de Tecnologia Enzimática ? ENZITEC 2018, 2018, Florianópolis. XIII Seminário Brasileiro de Tecnologia Enzimática ? ENZITEC 2018, 2018.

5.
BARRILLI, E. T. ; MILANI, L. M. ; ADORNO, L. R. ; TADIOTO, V. ; GIEHL, A. ; MIBIELLI, G. M. ; BENDER, J. P. ; ALVES JUNIOR, S. L. . Hydrolysis of cellobiose by five Meyerozyma caribbica strains isolated from rotting wood. In: XIII Seminário Brasileiro de Tecnologia Enzimática ? ENZITEC 2018, 2018, Florianópolis. XIII Seminário Brasileiro de Tecnologia Enzimática ? ENZITEC 2018, 2018.

6.
BOHN, L. ; CASARA, V. P. ; BENDER, J. P. ; MIBIELLI, G. M. . Caracterização físico-química da palha de milho obtida durante a etapa de colheita. In: Congresso Brasileiro de Engenharia Química em Iniciação Científica - COBEQ IC, 2017, São Carlos - SP. COBEQIC, 2017.

7.
CASARA, V. P. ; BOHN, L. ; BENDER, J. P. ; MIBIELLI, G. M. . Caracterização físico-química da biomassa de milho. In: Congresso Brasileiro de Engenharia Química em Iniciação Científica, 2017, São Carlos - SP. COBEQIC 2017, 2017.

8.
CASARA, V. P. ; BENDER, J. P. ; DRESCH, A. P. ; BOHN, L. ; MIBIELLI, G. M. ; ALVES JUNIOR, S. L. . Determinação da composição química da biomassa lignocelulósica proveniente do resíduo do milho. In: Seminário de Ensino, Pesquisa e Extensão da UFFS, 2017, Chapecó. Seminário de Ensino, Pesquisa e Extensão da UFFS. Chapecó, 2017.

9.
CASARA, V. P. ; BENDER, J. P. ; MIBIELLI, G. M. ; CAVALI, M. . Análise da influência da etapa de lavagem na otimização da produção de biodiesel a partir de resíduos agroindustriais. In: Seminário de Ensino, Pesquisa e Extensão da UFFS, 2016, Chapecó. Anais do SEPE - Seminário de Ensino, Pesquisa e Extensão da UFFS. Chapecó, 2016.

10.
SBARDELOTTO, M. ; ARTIFON, W. ; PIEVOSAN, B. ; LUZZI, S. C. ; LUPPI, E. T. ; BENDER, J. P. ; TREICHEL, H. . Avaliação do Efeito do Ultrassom sobre a atividade de inulinase em diiferentes substratos. In: XI Seminário Brasileiro de Tecnologia Enzimática - ENZITEC 2014, 2014, Rio de Janeiro. ENZITEC 2014 - XI Seminário Brasileiro de Tecnologia Enzimática, 2014. v. 1. p. 77-77.

11.
LUPPI, E. T. ; PIEVOSAN, B. ; ARTIFON, W. ; LUZZI, S. C. ; AGNOL, A. D. ; BENDER, J. P. ; TREICHEL, H. ; BUFFON, J. G. . Avaliação da atividade de peroxidase em ultrassom visando posterior aplicação na degradação de micotoxoinas. In: XI Seminário Brasileiro de Tecnologia Enzimática - ENZITEC 2014, 2014, Rio de Janeiro. ENZITEC 2014 - XI Seminário Brasileiro de Tecnologia Enzimática, 2014. v. 1. p. 78-78.

12.
ARTIFON, W. ; LUZZI, S. C. ; BALEN, D. ; PIOVESAN, B. ; LUPPI, E. T. ; PRIAMO, Wagner Luiz ; Mazutti, Marcio A. ; TREICHEL, H. ; BENDER, J. P. . Avaliação da Hidrólise Enzimática do Bagaço de Malte em Diferentes Razões Sólido/Líquido e Concentrações de Enzimas na Ausência e Presença de Ultrassom. In: XI Seminário Brasileiro de Tecnologia Enzimática - ENZITEC 2014, 2014, Rio de Janeiro. ENZITEC 2014 - XI Seminário Brasileiro de Tecnologia Enzimática, 2014. v. 1. p. 123-123.

13.
LUPPI, E. T. ; PIEVOSAN, B. ; ARTIFON, W. ; LUZZI, S. C. ; BENDER, J. P. ; TREICHEL, Helen . Avaliação da Atividade de Peroxidades Após Tratamento em Ultrassom e Posterior Aplicação na Degradação de Micotoxinas. In: IV Seminário de Ensino, Pesquisa e Extensão da UFFS e IV Jornada de Iniciação Científica, 2014, Erechim. Seminário de Ensino, Pesquisa e Extensão da UFFS, 2014. v. IV.

14.
ARTIFON, W. ; LUZZI, S. C. ; SBARDELOTTO, M. ; AGNOL, A. D. ; TREICHEL, H. ; BENDER, J. P. . Hidrólise enzimática do bagaço de malte oriundo da indústria cervejeira para a obtenção de açúcares fermentescíveis usados na produção de bioetanol.. In: IV Seminário de Ensino, Pesquisa e Extensão da UFFS e IV Jornada de Iniciação Científica, 2014, Erechim. Seminário de Ensino, Pesquisa e Extensão da UFFS, 2014. v. IV.

15.
ARTIFON, W. ; LUZZI, S. C. ; TREICHEL, H. ; SBARDELOTTO, M. ; AGNOL, A. D. ; BENDER, J. P. . HIDRÓLISE ENZIMÁTICA DO BAGAÇO DE MALTE ORIUNDO DA INDÚSTRIA CERVEJEIRA PARA A OBTENÇÃO DE AÇÚCARES FERMENTESCÍVEIS USADOS NA PRODUÇÃO DE BIOETANOL. In: Seminário de Ensino, Pesquisa e Extensão da UFFS, 2014, Chapecó. Anais do SEPE - Seminário de Ensino, Pesquisa e Extensão da UFFS. Chapecó: UFFS, 2014.

16.
LUZZI, S. C. ; ARTIFON, W. ; LUPPI, E. T. ; PIOVESAN, B. ; TREICHEL, H. ; BENDER, J. P. . Efeito das variáveis de processo na atividade da enzima celulase e na obtenção de açúcares fermentescíveis usados para a produção de bioetanol em reator de ultrassom. In: III SEPE Seminário de Ensino, Pesquisa e Extensão e III Jornada de Iniciação Científica da UFFS, 2013, Erechim. III SEPE Seminário de Ensino, Pesquisa e Extensão e III Jornada de Iniciação Científica da UFFS, 2013.

17.
LUZZI, S. C. ; ARTIFON, W. ; PIOVESAN, B. ; LUPPI, E. T. ; BENDER, J. P. ; TREICHEL, H. . Concentração, Imobilização e Avaliação da Atividade da Inulinase após tratamento em Ultrassom.. In: III SEPE Seminário de Ensino, Pesquisa e Extensão e III Jornada de Iniciação Científica da UFFS, 2013, Erechim. III SEPE Seminário de Ensino, Pesquisa e Extensão e III Jornada de Iniciação Científica da UFFS, 2013.

18.
PIOVESAN, B. ; LUPPI, E. T. ; LUZZI, S. C. ; ARTIFON, W. ; BENDER, J. P. ; MOSSI, A. ; TREICHEL, H. . CONCENTRAÇÃO, IMOBILIZAÇÃO E AVALIAÇÃO DA ATIVIDADE DA INULINASE APÓS TRATAMENTO EM ULTRASSOM. In: Anais do SEPE - Seminário de Ensino, Pesquisa e Extensão da UFFS, 2013, Chapecó. SEPE. Chapecó: UFFS, 2013.

19.
TREICHEL, Helen ; Mazutti, Marcio A. ; Bender, João P. ; RICORDI, R. G. ; ESTERY, L. P. ; PARNOW, T. R. B. ; ASTOLFI, V. ; BENAZZI, T. ; PRA, V. D. ; FOLETTO, E. . Influence of ultrasound on the activity of endo-xylanase. In: X Seminário Brasileiro de Tecnologia Enzimática - Enzitec, 2012, Blumenau. Enzitec2012, 2012.

20.
TREICHEL, H. ; Bender, João P. ; Mazutti, Marcio A. ; MEIRELES, M. A. A. ; ROSA, Clarissa Dalla ; OLIVEIRA, Vladimir de ; PRA, V. D. ; SILVA, J. R. F. ; CANTELLI, K. C. ; MAUGERI, F. ; TRES, M. V. . Influence of LPG and ultrasound on the activity of enzymes. In: X Seminário Brasileiro de Tecnologia Enzimática - Enzitec, 2012, Blumenau. Enzitec2012, 2012.

21.
DARIVA, Claúdio ; OLIVEIRA, José Vladimir de ; BENDER, J. P. . Hight-pressure phase behavior of systems involved in the precipitation of beta-carotene using supercritical fluid technology. In: I Iberoamerican Conference on Supercritical Fluids, 2007, Foz do Iguaçu. Prosciba, 2007.

22.
BENDER, J. P.; TREICHEL, Helen ; MAZUTTI, Marcio A ; LUCCIO, Marco Di . Otimização da extração de inulinase obtida por fermentação em estado sólido. In: XX CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 2006, Curitiba-PR. XXCBCTA, 2006.

23.
BENDER, J. P.; TREICHEL, Helen ; SILVA, A. ; CICHOSKI, A. J. ; ZITKOSKI, J. L. . Estudo do processo de produção de empanados de peixe utilizando a metodologia de planejamento experimental. In: XX CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 2006, Curitiba-PR. XX CBCTA, 2006.

24.
BENDER, J. P.; TREICHEL, Helen ; LUCCIO, Marco Di ; MAZUTTI, Marcio A . Inulinase production by Kluyveromyces marxianus NRRL Y-7571 using solid-state fermentation. In: 27 Symposiumon Biotechnology for Fuels and Chemicals Sample Abstract in Required Format, 2005, Denver, 2005.

25.
BENDER, J. P.; TREICHEL, Helen ; MAZUTTI, Marcio A ; LUCCIO, Marco Di . Otimização da produção de inulinase por fermentação em estado sólido usando bagaço de cana como substrato. In: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS, 2005, Campinas-SP. VI Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos, 2005.

26.
BENDER, J. P.; MAZUTTI, Marcio A ; TREICHEL, Helen ; LUCCIO, Marco Di . Optimizatio of inulinase production by solid state fermentation using Kluyveromyces marxianus NRRL Y-7571. In: 7th International symposium on Biocatalysis and Biotransformations, 2005. Proceedings of 7th International symposium on Biocatalysis and Biotransformations, 2005.

27.
BENDER, J. P.; OLIVEIRA, Débora de ; OLIVEIRA, José Vladimir de ; ROSSA, Clarissa Dalla ; LIPKE, Nádia ; LUCCIO, Marco Di ; MENONCIN, Silvana ; AMROGINSKI, Cristiana . Produção enzimática de ésteres etílicos em solvente orgânico a partir de óleo de soja refinado. In: VI SEMINÁRIO BRASILEIRO DE TECNOLOGIA ENZIMÁTICA, 2004, RIO DE JANEIRO. ENZITEC, 2004.

28.
BENDER, J. P.; ROSA, Clarissa Dalla ; FACCIO, Carina ; LIPKE, Nádia R L ; OLIVEIRA, Débora de ; OLIVEIRA, Vladimir de ; AMROGINSKI, Cristiana . Produção de biodiesel a partir de óleo de mamona pelo processo de alcoólise enzimática.. In: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIAE TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 2003, Campinas-SP. Simpósio Latino Americano de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2003.

29.
BENDER, J. P.; OLIVEIRA, Débora de ; OLIVEIRA, José Vladimir de ; LUCCIO, Marco Di ; FACCIO, Carina ; ROSA, Clarissa Dalla ; ANROGINSKI, Cristiana ; LIPKE, Nádia . Optimization of biodiesel enzymatic production from castor oil in organic solvent medium. In: 25TH SYMPOSIUM ON BIOTECHNOLOGY FOR FUELS AND CHEMICALS, 2003, Colorado. 25th Symposium on Biotechnology for Fuels and Chemicals, 2003.

30.
BENDER, J. P.; OLIVEIRA, José Vladimir de ; LIPKE, Nádia ; MENONCIN, Silvana ; ANROGINSKI, Cristiana ; OLIVEIRA, Débora de ; ROSA, Clarissa Dalla . Otimização da produção de biodiesel a partir de óleo de mamona utilizando NaOH como catalisador. In: IX SEMINÁRIO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA, 2003, Santo Ângelo-RS. IX Seminário de Iniciação Científica, 2003.

31.
BENDER, J. P.; ROSA, Clarissa Dalla ; FACCIO, Carina ; ANROGINSKI, Cristiane ; OLIVEIRA, José Vladimir de ; OLIVEIRA, Débora de . Influência das variáveis de processo na produção alcalina de ésteres etílicos utilizando óleo de soja como substrato. In: IX SEMINÁRIO INSTITUCIONAL DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA, 2003, Santo Angelo-RS. IX SEMINÁRIO INSTITUCIONAL DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA, 2003.

32.
BENDER, J. P.; FACCIO, Carina ; ROSA, Clarissa Dalla ; ANROGINSKI, Cristiane ; OLIVEIRA, Débora de ; OLIVEIRA, José Vladimir de ; LIPKE, Nádia R L . Produção enzimática de biodiesel em n-hexano utilizando óleo de mamona como substrato. In: IX SEMINÁRIO INSTITUCIONAL DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA, 2003, Santo Ângelo-RS, 2003.

33.
BENDER, J. P.; MENONCIN, Silvana ; ANROGINSKI, Cristiane ; LIPKE, N. R. ; ROSA, Clarissa Dalla ; OLIVEIRA, Débora de ; OLIVEIRA, José Vladimir de . Utilização de uma lipase comercial na tranformação do óleo da mamona para produção de biodiesel. In: VIII SEMINÁRIO INSTITUCIONAL DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA, VIII MOSTRA DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA, VI SEMINÁRIO DE PESQUISA E PÓS-GRADUAÇÃO E II SEMINÁRIO DA REDE DE ESTUDO E PESQUISA EM DESENVOLVIMENTO SUSTENTÁVEL, 2002, Santiago - RS. A Reconstrução do Conhecimento Científico e Tecnológico na Era da Sustentabilidade, 2002.

34.
BENDER, J. P.; OLIVEIRA, Débora de ; OLIVEIRA, José Vladimir de ; ROSA, Clarissa Dalla ; AMROGINSKI, Cristiane ; LIPKE, Nádia R L ; MENONCIN, Silvana . Influência das variáveis de processo na produção de biodiesel a partir de óleos vegetais utilizando NaOH como catalisador. In: VIII SEMINÁRIO INSTITUCIONAL DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA, VIII MOSTRA DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA, VI SEMINÁRIO DE PESQUISA E PÓS-GRADUAÇÃO E II SEMINÁRIO DA REDE DE ESTUDO E PESQUISA EM DESENVOLVIMENTO SUSTENTÁVEL, 2002, Santiago-RS. VII Seminário Institucional de Iniciação Científica, 2002.

Artigos aceitos para publicação
1.
CORAZZA, G. O. ; BILIBIO, D. ; ZANELLA, ODIVAN ; NUNES, A. L. ; BENDER, J. P. ; CARNIEL, N. ; SANTOS, P. P. ; PRIAMO, W. L. . Pressurized liquid extraction of polyphenols from goldenberry: influence on antioxidant activity and chemical composition. FOOD AND BIOPRODUCTS PROCESSING, 2018.

Apresentações de Trabalho
1.
BENDER, JOÃO PAULO. Controle Estatístico de Processo. 2018. (Apresentação de Trabalho/Outra).

2.
BENDER, JOÃO PAULO. Extração de compostos fenólicos e suas aplicações. 2017. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

3.
BENDER, JOÃO PAULO. Controle Estatístico de Processo na Indústria de Alimentos. 2017. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

4.
BENDER, JOÃO PAULO. Formação acadêmica e experiência: Uma combinação possível?. 2017. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

5.
BENDER, J. P.. Formação acadêmica e experiência: Uma combinação possível?. 2013. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

6.
SILVA, J. R. F. ; CANTELLI, K. C. ; MAUGERI, F. ; MEIRELES, M. A. A. ; TRES, M. V. ; ROSSA, Clarissa Dalla ; OLIVEIRA, José Vladimir de ; TREICHEL, Helen ; BENDER, J. P. ; MAZUTTI, Marcio A . Influence of LPG and ultrasound on the activity of enzymes. 2012. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

7.
RICORDI, R. G. ; ESTERY, L. P. ; PARNOW, T. R. B. ; ASTOLFI, V. ; BENAZZI, T. ; PRA, V. D. ; FOLETTO, E. ; TREICHEL, H. ; BENDER, J. P. ; MAZUTTI, Marcio A . Influence of ultrasound on the activity of endo-xylanase. 2012. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

8.
MUNARINI, A. C. ; Andrade, F. G. ; BENDER, J. P. ; COSTELLI, M. C. ; DALCANTON, F. . Estudo da aplicação de um coletor solar a vácuo no aquecimento do ar utilizado no processo de secagem de trigo (triticum aestivum). 2012. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

9.
BENDER, J. P.. CONTROLE DE QUALIDADE NA PRODUÇÃO DE FITOTERÁPICOS. 2011. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

10.
BENDER, J. P.. PROJETO PEDAGÓGICO DO CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS. 2011. (Apresentação de Trabalho/Outra).

11.
BENDER, J. P.. ATUAÇÃO DO ENGENHEIRO DE ALIMENTOS NA INDÚSTRIA DE ALIMENTOS. 2008. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

12.
BENDER, J. P.. ANÁLISE COMPARATIVA DE PROCESSOS PARA PRODUÇÃO DE BIODIESEL A PARTIR DO ÓLEO DE MAMONA. 2004. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

13.
BENDER, J. P.. ANÁLISE COMPARATIVA DE PROCESSOS PARA PRODUÇÃO DE BIODIESEL A PARTIR DE ÓLEO DE SOJA REFINADO. 2004. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

14.
BENDER, J. P.. OTIMIZAÇÃO DA PRODUÇÃO DE BIODIESEL A PARTIR DE ÓLEO DE MAMONA UTILIZANDO NaOH COMO CATALISADOR. 2003. (Apresentação de Trabalho/Seminário).


Produção técnica
Trabalhos técnicos
1.
BENDER, JOÃO PAULO. Avaliador ad hoc de Projeto de Extensão submetido ao Edital nº 501/UFFS/2018 - PIBIS/FUNDAÇÃO ARAUCÁRIA. 2018.

2.
BENDER, J. P.. Avaliador ad hoc de Projetos de Pesquisa, Edital PROPPI/IFRS nº 013/2016 ? Fomento Interno 2017/2018.- Câmpus Bento Gonçalves.. 2017.

3.
BENDER, J. P.. Avaliador ad hoc de Projetos de Pesquisa, Edital PROPPI/IFRS nº 013/2016 ? Fomento Interno 2017/2018.- Câmpus Erechim.. 2017.

4.
BENDER, J. P.. Avaliador do XXI Simpósio Nacional de Bioprocessos. 2017.

5.
BENDER, J. P.. Avaliador ad hoc de projeto submetido à institucionalização na UFFS - Campus Realeza. 2017.

6.
BENDER, J. P.. Avaliador das Sessões Orais na VII Jornada de Iniciação Científica e Tecnológica - VII JIC/UFFS. 2017.

7.
BENDER, J. P.. Avaliador ad hoc de Projetos de Pesquisa, Edital de Fomento Interno (PROPPI 14/2015) do IFRS - Câmpus Sertão. 2016.

8.
BENDER, J. P.. Avaliador ad hoc de Projetos de Pesquisa, Edital de Fomento Interno (PROPPI 14/2015) do IFRS - Câmpus Osório. 2016.

9.
BENDER, J. P.. Avaliador ad hoc de Projetos de Pesquisa, Edital de Fomento Interno (PROPPI 014/2015) do IFRS - Câmpus Porto Alegre. 2016.

10.
Bender, João P.. Avaliador do XXI Congresso Brasileiro de Engenharia Química. 2016.

11.
BENDER, J. P.. Avaliador das Apresentações Orais da VI Jornada de Iniciação Científica de UFFS. 2016.

12.
BENDER, J. P.. Avaliador dos trabalhos científicos do XXV Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos - CBCTA. 2016.

13.
BENDER, J. P.. Avaliador ad hoc de propostas submetidas ao edital 385/UFFS/2016-PIBIC-CNPq e PROICT/UFFS. 2016.

14.
BENDER, J. P.. Avaliador de resumos submetidos para a Mostra Científica do 8º Salão Internacional de Ensino, Pesquisa e Extensão (SIEPE), Unipampa. 2016.

15.
BENDER, J. P.. Avaliador ad hoc de Projetos de Pesquisa, Edital de Fomento Interno do IFRS - Câmpus Sertão. 2015.

16.
BENDER, J. P.. Avaliador ad hoc de Projetos de Pesquisa submetido ao Edital N° 294/UFFS/2015 - Bolsas de Iniciação Científica 2015/2016. 2015.

17.
BENDER, J. P.. Avaliador ad hoc de Projetos de Pesquisa submetidos ao edital N° 317/UFFS/2015 - Bolsas de Iniciação Científica. 2015.

18.
BENDER, J. P.. Avaliador ad hoc de Projetos de Pesquisa submetidos ao Edital N° 281/UFFS/2015 - Bolsas de Iniciação Científica. 2015.

19.
Bender, João P.. Avaliador de trabalhos científicos apresentados no VIII Congresso Brasileiro de Termodinâmica. 2015.

20.
Bender, João P.. Revisor de Trabalhos científicos no XX Simpósio Nacional de Bioprocessos. 2015.

21.
BENDER, J. P.. Avaliador ad hoc de Trabalhos de Extensão no II Simpósio de Bioenergia e Biocombustíveis do Mercosul. 2014.

22.
BENDER, J. P.. Avaliador ad hoc do Congresso Brasileiro de Engenharia Química - COBEQ 2014. 2014.

23.
BENDER, J. P.. Avaliador ad hoc das apresentações do III Seminário de Ensino, Pesquisa e Extensão - III SEPE, Fase Geral. 2013.

24.
BENDER, J. P.. Avaliador ad hoc das apresentações de trabalhos no III Seminário de Ensino, Pesquisa e Extensão - III SEPE, fase local. 2013.

25.
BENDER, J. P.. Membro da Comissão Científica da 18ª Semana Acadêmica de Engenharia de Alimentos. 2013.

26.
BENDER, J. P.. Avaliador ad hoc dos resumos submetidos no II Seminário de Ensino, Pesquisa e Extensão. 2012.

Entrevistas, mesas redondas, programas e comentários na mídia
1.
BENDER, J. P.; TREICHEL, H. . Produção de Etanol de Segunda Geração e Biodiesel. 2012. (Programa de rádio ou TV/Mesa redonda).

2.
BENDER, J. P.; PRIAMO, Wagner Luiz ; TRES, M. V. ; ROSA, Clarissa Dalla . Egressos do Curso de Engenharia de Alimentos. 2012. (Programa de rádio ou TV/Mesa redonda).


Demais tipos de produção técnica
1.
BENDER, JOÃO PAULO. Controle Estatístico de Processo. 2018. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

2.
BENDER, JOÃO PAULO. Controle Estatístico de Processo na Indústria de Alimentos. 2017. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

3.
BENDER, J. P.. Editor da Sessão de Pesquisa do VII SEPE/UFFS - Chapecó. 2017. (Editoração/Outra).

4.
BENDER, J. P.. Curso de qualificação para a inserção e permanência de pessoas com deficiências no mercado de trabalho - Parte II. 2011. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

5.
BENDER, J. P.. Curso de qualificação para a inserção e permanência de pessoas com deficiências no mercado de trabalho - Parte III. 2011. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

6.
BENDER, J. P.. Curso de qualificação para a inserção e permanência de pessoas com deficiências no mercado de trabalho. 2010. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

7.
BENDER, J. P.. Programa de Orientação Profissional da Unochapecó. 2009. (Orientação Profissional).

8.
BENDER, J. P.. Controle estatístico de processo na indústria de alimentos. 2007. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

9.
BENDER, J. P.. Controle Estátistico de Processo na Indústria de Alimentos. 2006. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

10.
BENDER, J. P.. Controle Estatístico de Processo. 2005. (Curso de curta duração ministrado/Outra).



Bancas



Participação em bancas de trabalhos de conclusão
Mestrado
1.
VARGAS, G. D. L. P.; ROSA, Clarissa Dalla; DALLAGO, R. M.; BENDER, J. P.. Participação em banca de Michele Maisa Maleski. Produção de ésteres por biocatalisador utilizando gordura residuária proveniente da industria de alimentos e energia. 2018. Dissertação (Mestrado em Ciência e Tecnologia Ambiental) - Universidade Federal da Fronteira Sul.

2.
TREICHEL, H.; KUNZ, A.; COLLA, L. M.; BENDER, J. P.. Participação em banca de Bruno Venturini. Avaliação de diferentes pré-tratamentos sobre caule de milho visando sua aplicação na produção de biogás. 2018. Dissertação (Mestrado em Ciência e Tecnologia Ambiental) - Universidade Federal da Fronteira Sul.

3.
Dal Magro, J.; PRIAMO, Wagner Luiz; OLIVEIRA, J. Vladimir; BENDER, J. P.. Participação em banca de Gleiciéli Steinke. Síntese enzimática de ésteres metílicos a partir de óleo de soja bruto. 2018. Dissertação (Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Universidade Federal da Fronteira Sul.

4.
Mello, J. M. M.; FIORI, M. A.; DALCANTON, F.; BENDER, J. P.; MARTINS, M. A. P. M.. Participação em banca de Ana Paula Capelezzo. Avaliação da Atividade Antimicrobiana de Filmes Poliméricos Biodegradáveis Aditivados com Compostos à base de Zinco. 2017. Dissertação (Mestrado em Ciências Ambientais) - Universidade Comunitária da Região de Chapecó.

5.
OLIVEIRA, J. Vladimir; Dal Magro, J.; ZENEVICZ, M. C. P.; BENDER, J. P.. Participação em banca de Mariane Coppini. Produção de ésteres metílicos por hidroesterificação enzimática a partir do óleo residual de frigoríficos de aves. 2017. Dissertação (Mestrado em Ciências Ambientais) - Universidade Comunitária da Região de Chapecó.

6.
OLIVEIRA, J. Vladimir; VALERIO, A.; BENDER, J. P.; LERIN, L. A.. Participação em banca de Cecília Lenzi. Recuperação Enzimática de Ácidos Graxos de Borra de Soja. 2017. Dissertação (Mestrado em Programa de Pós-Graduação em Engenharia Química) - Universidade Federal de Santa Catarina.

7.
DALCANTON, F.; Mello, J. M. M.; FIORI, M. A.; BENDER, J. P.; BECKER, S.. Participação em banca de Joceli Roque Ferrazza. Implementação da metodologia de produção mais limpa para o gerenciamento de energia elétrica em um frigorífico de frango. 2017. Dissertação (Mestrado em Tecnologia e Gestão da Iniovação) - Universidade Comunitária da Região de Chapecó.

8.
Dal Magro, J.; OLIVEIRA, J. Vladimir; BENDER, J. P.; Mello, J. M. M.. Participação em banca de Ederson Flavio Klitzke. Obtenção de diferentes adsorventes a partir da casca de banana para adsorção e armazenamento de gás metano. 2017. Dissertação (Mestrado em Ciências Ambientais) - Universidade Comunitária da Região de Chapecó.

9.
OLIVEIRA, J. Vladimir; Dal Magro, J.; ZENEVICZ, M. C. P.; BENDER, J. P.. Participação em banca de Josiele Salet Tischer. Emprego de resinas na obtenção de acetato de eugenila em sistema livre de solvente orgânico. 2017. Dissertação (Mestrado em Ciências Ambientais) - Universidade Comunitária da Região de Chapecó.

10.
Mello, J. M. M.; FIORI, M. A.; BENDER, J. P.; DALCANTON, F.. Participação em banca de Alexandra Monego Bugiereck. Obtenção e caracterização de micropartículas de Betha-ciclodextrina contendo eugenol. 2016. Dissertação (Mestrado em Tecnologia e Gestão da Iniovação) - Universidade Comunitária da Região de Chapecó.

11.
TRES, M. V.; BENDER, J. P.; OLIVEIRA, J. Vladimir; STEFFENS, C.; STEFFENS, J.. Participação em banca de Alana Marie de Cezaro. Equilíbrio de fases e modelagem termodinâmica para os sistemas ternário Eugenol + Diclorometano + Dióxido de Carbono e Quaternário Eugenol + Diclorometano + Dióxido de Carbono + Poli(e-caprolactona) em altas pressões. 2015. Dissertação (Mestrado em Engenharia de Alimentos) - Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões.

12.
VOLL, F. A. P.; SANTOS, A. F.; BENDER, J. P.. Participação em banca de Alessandra Hoerning. Propriedades termofísicas de soluções aquosas de líquidos iônicos: elevação do ponto de ebulição, viscosidade e densidade. 2015. Dissertação (Mestrado em Engenharia Química) - Universidade Federal do Paraná.

13.
BENDER, J. P.; STEFFENS, J.; DALLAGO, R. M.; TRES, M. V.. Participação em banca de Décio Antônio Andres Junior. Tratamento de águas residuárias de bebidas utilizando tratamento convencional e processos de separação com membranas. 2015. Dissertação (Mestrado em Engenharia de Alimentos) - Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões.

14.
MAZUTTI, Marcio A; BENDER, J. P.; HOFFMANN, R.; VILLETTI, M. A.; JAHN, S. L.. Participação em banca de Thiago Castro de Almeida. Formulação de um bioherbicida com atividade em plantas daninhas de folhas largas a partir de processos fermentativo. 2014. Dissertação (Mestrado em Programa de PG em Engenharia de Processos) - Universidade Federal de Santa Maria.

15.
BENDER, J. P.; Dal Magro, J.; Mello, J. M. M.. Participação em banca de Jaqueline Scapinello. Otimização das condições de operação em biodigestores para produção de metano e hidrogênio. 2011. Dissertação (Mestrado em Ciências Ambientais) - Universidade Comunitária da Região de Chapecó.

16.
BENDER, J. P.; Dal Magro, J.; REVELLO, J. H. P.. Participação em banca de Rafael Celuppi. Pré-aquecimento de água em caldeiras industriais usando energia solar. 2010. Dissertação (Mestrado em Ciências Ambientais) - Universidade Comunitária da Região de Chapecó.

17.
BENDER, J. P.; DENARDIN, R. B. N.; Lopes, T. J.. Participação em banca de Caroline Eliza Mendes. Avaliação da composição química do óleo essencial de Dalbergia Frutescens (Vell.) Britton Fabaceae.. 2010. Dissertação (Mestrado em Ciências Ambientais) - Universidade Comunitária da Região de Chapecó.

18.
BENDER, J. P.; DENARDIN, R. B. N.; Lopes, T. J.. Participação em banca de Fabiana Casarin. Otimização de secagem da Rubus sp.. 2010. Dissertação (Mestrado em Ciências Ambientais) - Universidade Comunitária da Região de Chapecó.

Teses de doutorado
1.
PRIAMO, W. L.; FERNANDES, I.; DALLAGO, R. M.; CANSIAN, R. L.; SANTOS, P. P.; BENDER, J. P.. Participação em banca de Naira Carniel. Extração de polifenóis totais de physalis e aplicação em nanoemulsões para a sanitização de pepinos frescos. 2018. Tese (Doutorado em Engenharia de Alimentos) - Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões.

2.
NINOW, J. L.; TREICHEL, H.; BENDER, J. P.; FELTES, M. M. C.; NETTO, W. S.; LERIN, L. A.; OLIVEIRA, Débora de. Participação em banca de DANIELA REMONATTO. Síntese Enzimática de Ésteres de Ácidos Graxos a Partir de Diferentes Matérias Graxas Utilizando as Lipases Eversa Transform e Eversa Transform 2.0. 2017. Tese (Doutorado em Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Alimentos) - Universidade Federal de Santa Catarina.

3.
STEFFENS, C.; ROSA, Clarissa Dalla; PAROUL, N.; ZENI, J.; PRIAMO, W. L.; BENDER, J. P.. Participação em banca de Naiane Sabedot Marcon. Produção enzimáticas de ésteres etílicos a partir de microalgas utilizando propano como fluido pressurizado. 2016. Tese (Doutorado em Engenharia de Alimentos) - Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões.

4.
STEFFENS, J.; TREICHEL, H.; COLLA, L. M.; TRES, M. V.; BRIAO, V. B.; BENDER, J. P.; PAROUL, N.; DALLAGO, R. M.. Participação em banca de Christian Oliveira Reinehr. Produção de lipases de Aspergillus spp. por fermentação em estado sólido seguida de separação e concentração utilizando membranas. 2015. Tese (Doutorado em Engenharia de Alimentos) - Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões.

5.
MITCHELL, D. A.; SANTOS, M. M.; Bender, João P.; LUZ JR, L. F. L.; VOLL, F. A. P.. Participação em banca de Jonas Daci da Silva Serres. Modelagem Cinética e Estudo do Equilíbrio de Fases do Sistema de Esterificação Catalisada por Sólido Fermentado com Atividade Lipolítica. 2015. Tese (Doutorado em Pós-Graduação em Ciências - Bioquímica) - Universidade Federal do Paraná.

Qualificações de Doutorado
1.
MAZUTTI, Marcio A; BENDER, J. P.; ZABOT, G. L.; TOVAR, L. P.; DOTTO, G. L.; MAYER, F. D.. Participação em banca de Ederson Rossi Abaide. Hidrólise subcrítica de palha e casca de arroz para obtenção integrada de açúcares fermentescíveis e material adsorvente. 2018. Exame de qualificação (Doutorando em Programa de pós-graduação em química - Universidade Federal de Santa Maria) - Universidade Federal de Santa Maria.

2.
ARAUJO, P. H. H.; OLIVEIRA, Débora de; SAYER, C.; OLIVEIRA, J. Vladimir; BENDER, J. P.. Participação em banca de Camila Guindani. Synthesis and functionalization of poly(globalide-CO-e-caprolactone) produced by enzymatic ring opening polymeriation using supercriticcal technology. 2017. Exame de qualificação (Doutorando em Programa de Pós-Graduação em Engenharia Química) - Universidade Federal de Santa Catarina.

3.
DALLAGO, R. M.; MIGNONI, M. L.; VALDUGA, Eunice; PRIAMO, W. L.; BENDER, J. P.. Participação em banca de Naira Carniel. Extração de Compostos Fenólicos a partir de Physalis Angulata. 2015. Exame de qualificação (Doutorando em Engenharia de Alimentos) - Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões.

4.
STEFFENS, C.; ROSA, Clarissa Dalla; DALLAGO, R. M.; PAROUL, N.; BENDER, J. P.. Participação em banca de Naiane Sabedot Marcon. Produção de biodiesel a partir de chlorella vulgaris utilizando propano como solvente. 2015. Exame de qualificação (Doutorando em Engenharia de Alimentos) - Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões.

Qualificações de Mestrado
1.
BENDER, J. P.; Dal Magro, J.; BITENCOURT, T. B.. Participação em banca de Gleiciéli Steinke. Síntese enzimática de ésteres metílicos a partir do óleo de soja bruto. 2017. Exame de qualificação (Mestrando em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Universidade Federal da Fronteira Sul.

2.
BENDER, J. P.; BAGATINI, M. D.; GIACOBBO, C. L.; ALVES JUNIOR, S. L.. Participação em banca de Cintia dos Santos Moser. Potencial Antioxidante in vitro de amora e framboesa: diferentes cultivares e estágio de maturação. 2017. Exame de qualificação (Mestrando em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Universidade Federal da Fronteira Sul.

3.
Dal Magro, J.; OLIVEIRA, J. Vladimir; BENDER, J. P.; Mello, J. M. M.. Participação em banca de Ederson Flavio Klitke. Obtenção de diferentes adsorventes a partir da casca de banana para adsorção e armazenamento de gás metano. 2017. Exame de qualificação (Mestrando em Ciências Ambientais) - Universidade Comunitária da Região de Chapecó.

4.
Mello, J. M. M.; FIORI, M. A.; BENDER, J. P.; ZANETTI, M.; SILVA, L. L.. Participação em banca de Pâmela Fagundes. Obtenção e Caracterização de microcápulas de policaprolactona contenco óleo essencial nerol. 2017. Exame de qualificação (Mestrando em Tecnologia e Gestão da Iniovação) - Universidade Comunitária da Região de Chapecó.

5.
FIORI, M. A.; Mello, J. M. M.; BENDER, J. P.; SILVA, L. L.; ZANETTI, M.. Participação em banca de Thaís Karoline Carniel. Produção e Caracterização de microcápusalas de óleo essencial geraniol como aditivo antimicrobiano. 2017. Exame de qualificação (Mestrando em Tecnologia e Gestão da Iniovação) - Universidade Comunitária da Região de Chapecó.

6.
OLIVEIRA, J. Vladimir; Dal Magro, J.; BENDER, J. P.; ZENEVICZ, M. C. P.. Participação em banca de Mariane Coppini. Produção de ésteres metílicos por hidroesterificação enzimática a partir do óleo residual de frigoríficos de aves. 2016. Exame de qualificação (Mestrando em Ciências Ambientais) - Universidade Comunitária da Região de Chapecó.

7.
OLIVEIRA, J. Vladimir; Dal Magro, J.; BENDER, J. P.; ZENEVICZ, M. C. P.. Participação em banca de Josiele Salete Tischer. Emprego de resinas na obtenção de acetato de eugenila em sistema livre de solvente orgânico. 2016. Exame de qualificação (Mestrando em Ciências Ambientais) - Universidade Comunitária da Região de Chapecó.

Trabalhos de conclusão de curso de graduação
1.
BENDER, J. P.; TREICHEL, H.; BAZOTTI, S.; HARTMANN, P. A.. Participação em banca de Charline Bonatto.Avaliação da produção de etanol de segunda geração utilizando hidrolisado de bagaço de cana-de-açúcar na presença de ácido acético em biorreator. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Ambiental) - Universidade Federal da Fronteira Sul.

2.
BENDER, J. P.; TREICHEL, H.; HARTMANN, P. A.. Participação em banca de Thamarys Scapini.Utilização de fungos resistentes na redução da concentração de cromo hexavalente em efluente de curtume. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Ambiental) - Universidade Federal da Fronteira Sul.

3.
SILVA, S. M. G.; GIACOBBO, C. L.; BENDER, J. P.. Participação em banca de Adriana Lugaresi.Banca de Estágio Curricular Supervisionado - Avaliação de pós-colheita de frutos em experimentos na unidade do INIA-Las Brujas.. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Agronomia) - Universidade Federal da Fronteira Sul.

4.
SILVA, S. M. G.; GIACOBBO, C. L.; BENDER, J. P.. Participação em banca de Alison Uberti.Banca de Estágio Curricular Supervisionado - Acompanhamento de pesquisas do programa de investigación en producción frutícola do instituto nacional de investigación agropecuaria (inia) - Las brujas, Canelones, Uruguai. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Agronomia) - Universidade Federal da Fronteira Sul.

5.
MIBIELLI, G. M.; TIRONI, S. P.; BENDER, J. P.. Participação em banca de ValériaPelizzer Casara.Obtenção de Açúcares Fermentescíveis a partir de resíduos lignocelulósicos provenientes da produção de milho. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Ambiental) - Universidade Federal da Fronteira Sul.

6.
BENDER, J. P.; OLIVEIRA, J. Vladimir; MIBIELLI, G. M.. Participação em banca de Matheus Cavali.Produção de ésteres metílicos a partir de gordura residual de frango. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Ambiental) - Universidade Federal da Fronteira Sul.

7.
BENDER, J. P.; OLIVEIRA, J. Vladimir; MIBIELLI, G. M.. Participação em banca de Ana Paula Fagundes.Produção Enzimática de Ésteres Metílicos a partir de matéria-prima alternativa. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Ambiental) - Universidade Federal da Fronteira Sul.

8.
ALVES JUNIOR, S. L.; BENDER, J. P.. Participação em banca de Yuarã Mignoni.Metabolização da galactose por leveduras isoladas de frutas cítricas em decomposição. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Ambiental) - Universidade Federal da Fronteira Sul.

9.
FRANCA, R. G.; Bender, João P.. Participação em banca de Alana Natali Mânica.Determinação do poder calorífico do lodo de esgoto doméstico e industrial a partir da análise imediata. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Ambiental) - Universidade Federal da Fronteira Sul.

10.
Bender, João P.; SILVA, M. L. N.; ALVES JUNIOR, S. L.. Participação em banca de Anderso Carlo Piva.Estudos de Secagem e hidrólise enzimática do bagaço de malte para a produção de açúcares fermentescívieis. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Ambiental) - Universidade Federal da Fronteira Sul.

11.
BENDER, J. P.; PRIAMO, W. L.. Participação em banca de Débora Filippi.Estudo do processo de extração de polifenóis totais presentes em ariticum (Annona crassiflora), butiá (Butia eriospatha) e romã (Punica granatum L.). 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Alimentos) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul.

12.
BENDER, J. P.; PRIAMO, W. L.. Participação em banca de Rogério Conte.Extração de óleo de cártamo por líquido pressurizado. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Alimentos) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul.

13.
Mello, J. M. M.; BENDER, J. P.; GEORG, I. C.. Participação em banca de Diego Parizotto.Utilização de ferramentas de qualidade para redução de paradas no giro-freezer de uma linha de produção de empanados de frango.. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Química) - Universidade Comunitária da Região de Chapecó.

14.
BENDER, J. P.; SAVIO, J.; COSTELLI, M. C.. Participação em banca de Ana Paula Adona.Estudo sobre a redução do tempo de paradas no setor de empacotamento de uma fábrica de balas. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Química) - Universidade Comunitária da Região de Chapecó.

15.
BENDER, J. P.; Mello, J. M. M.; GEORG, I. C.. Participação em banca de Adriana Dezanet.Estudo das variáveis do processo de cozimento/defumação de linguiça. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Universidade Comunitária da Região de Chapecó.

16.
BENDER, J. P.; COSTELLI, M. C.; SAVIO, J.. Participação em banca de Fagner Canalli.Avaliação do processo de higienização de carros de cozimento e varas de pendura de embutidos. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Química) - Universidade Comunitária da Região de Chapecó.

17.
BENDER, J. P.; Dal Magro, J.; MENDES, R. M.. Participação em banca de Vanessa Zanatta.Produção de emulsões óleo em água mediante emulsificação por membrana Shirasu Porous Glass. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Universidade Comunitária da Região de Chapecó.

18.
BENDER, J. P.; MENDES, R. M.; Dal Magro, J.. Participação em banca de Fernanda Kuhn.Encapsulação de óleo de peixe para uso em alimentos mediante emulsificação por membrana seguida por atomização. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Universidade Comunitária da Região de Chapecó.

19.
BENDER, J. P.; TERNUS, R. Z.; DALCANTON, F.. Participação em banca de Marluci Eleninha Fritsch.Estudos dos parâmetros de processo e influência na maciez da bala mastigável recheada. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Universidade Comunitária da Região de Chapecó.

20.
BENDER, J. P.; FIDALSKI, G.; Dal Magro, J.. Participação em banca de Letícia Santa Catarina.Avaliação de Rendimento em Tintas e a Viabilidade entre os Fornecedores. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Química) - Universidade Comunitária da Região de Chapecó.

21.
BENDER, J. P.; FIDALSKI, G.; MENDES, R. M.. Participação em banca de Caroline Dal Piva.Determinação de Nível de Qualidade Aceitável na Inspeção Visual em Embalagens de Papelão Ondulado. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Química) - Universidade Comunitária da Região de Chapecó.

22.
BENDER, J. P.; MENDES, C. E.; MENDES, R. M.. Participação em banca de Gracieli Rita Bach.Avaliação do Tempo e do Índice de Quebra do Processo de Defumação da Barriga Suína no Frigorífico Aurora. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Química) - Universidade Comunitária da Região de Chapecó.

23.
MOURA, N. F.; BENDER, J. P.; COSTELLI, M. C.. Participação em banca de Jackson Casali.Aplicação do ciclo PDCA na empresa Extra Brasil. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Química) - Universidade Comunitária da Região de Chapecó.

24.
Lopes, T. J.; MENDES, R. M.; BENDER, J. P.. Participação em banca de Elizangela Schmoeller.Perda de líquidos na matéria-prima de frango antes do processamento no setor de frescais na indústria Aurora. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Química) - Universidade Comunitária da Região de Chapecó.

25.
CARLSON, L. H. C.; MENDES, R. M.; BENDER, J. P.. Participação em banca de Rudinei Alba.Estudo da desitratação osmótica de tripas suínas. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Química) - Universidade Comunitária da Região de Chapecó.

26.
COSTELLI, M. C.; BENDER, J. P.; FIDALSKI, G.. Participação em banca de Rafael Celuppi.Adição de sílica em materiais de PRFV. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Química) - Universidade Comunitária da Região de Chapecó.



Participação em bancas de comissões julgadoras
Professor titular
1.
BENDER, J. P.; MAFRA, M. R.; ROBAZZA, W. S.. Membro da banca do Concurso n° 01/2015 - Fenômenos de Transporte. 2015. Universidade do Estado de Santa Catarina.

2.
RIBANI, R. H.; Bender, João P.; BAINY, E. M.; PASSOS, C. T.. Banca Examinadora do Concurso Público para provimento de Cargos da Carreira do Magistério Superior da UFFS - Edital 884/UFFS/2015, Área 9 - Ciência e Tecnologia de Alimentos. 2015. Universidade Federal da Fronteira Sul.

3.
BENDER, J. P.; Mello, J. M. M.. Banca examinadora do processo seletivo para contratação de docentes - Área: Operações Unitárias. 2012. Universidade Comunitária da Região de Chapecó.

Concurso público
1.
PRESTES, R. C.; KUHN, R. C.; Bender, João P.. Concurso público para Professor Adjunto na área de Fenômenos de Transporte / Dinâmica dos Gases / Balanços de Matéria e Energia. 2015. Universidade Federal de Santa Maria.

2.
MIBIELLI, G. M.; Mello, J. M. M.; GRISON, F.; BENDER, J. P.. Banca Examinadora do Processo Seletivo Simplificado para Provimentos de Cargos de Carreira do Magistério Superior, para o Quadro de Professores Substitutos da UFFS na área de Engenharia.. 2015. Universidade Federal da Fronteira Sul.

3.
BENDER, J. P.. Membro suplente da banca examinadora do concurso público para docentes da UFFS. 2010. Universidade Federal da Fronteira Sul.

Livre docência
1.
BAMBERG, E. J.; BENDER, J. P.; ZIMMERNANN, C. P.. Banca Examinadora do Processo Seletivo de Professor. 2016. Universidade Comunitária da Região de Chapecó.



Eventos



Participação em eventos, congressos, exposições e feiras
1.
II Seminário Internacional em Energias Renováveis FCTER. 2018. (Seminário).

2.
I Semana Acadêmica das Ciências Agrarias - I SACA.Controle Estatístico de Processo. 2018. (Outra).

3.
III Semana Acadêmica de Engenharia de Alimentos e III Semana Técnica de Alimentos do IFRS.Formação acadêmica e experiência: Uma combinação possível?. 2017. (Outra).

4.
I SIMPÓSIO EM SAÚDE E ALIMENTAÇÃO DA UNIVERSIDADE FEDERAL DA FRONTEIRA SUL.Extração de compostos fenólicos e suas aplicações. 2017. (Simpósio).

5.
VI JORNADA DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA E TECNOLÓGICA ? VI JIC. 2017. (Outra).

6.
XIV Encontro Regional Sul de Ciência e Tecnologia de Alimentos - XIV ERSCTA.Controle Estatístico de Processo na Industria de Alimentos. 2017. (Encontro).

7.
V Semana Acadêmica de Engenharia Ambiental - V Senam. 2015. (Outra).

8.
II Simpósio de Bioenergia e Biocombustíveis do Mercosul.Comitê científico de avaliação de trabalhos do II Simpósio de Bioenergia e Biocombustíveis do Mercosul. 2014. (Simpósio).

9.
I Simpósio em Ciência e Tecnologia Ambiental. 2014. (Simpósio).

10.
IV SEPE - Seminário de Ensino, Pesquisa e Extensão.Banca de Avaliação das Apresentações dos Trabalhos. 2014. (Seminário).

11.
XX Congresso Brasileiro de Engenharia Química. High-pressure phase equilibrium data for the pseudo-binary systems propane + L-lactide at different ethanol to L-lactide molar ratios. 2014. (Congresso).

12.
XX Congresso Brasileiro de Engenharia Química. Avaliador dos trabalhos e das apresentações em painel. 2014. (Congresso).

13.
18ª Semana Acadêmica de Engenharia de Alimentos e 14ª Encontro de Iniciação Científica.Comissão Científica do 14° Encontro de Iniciação Científica. 2013. (Seminário).

14.
III SEPE Seminário de Ensino, Pesquisa e Extensão e III Jornada de Iniciação Científica da UFFS.Avaliador dos trabalhos de iniciação científica - Fase Geral. 2013. (Seminário).

15.
III SEPE Seminário de Ensino, Pesquisa e Extensão e III Jornada de Iniciação Científica da UFFS.Avaliador dos trabalhos de iniciação científica - Fase Local. 2013. (Seminário).

16.
ENZITEC - X Seminário Brasileiro de Tecnologia Enzimática.Influence of LPG and ultrasound on the activity of enzymes. 2012. (Seminário).

17.
II Congresso Sul-Americano de Energias Renováveis e Meio Ambiente. 2012. (Congresso).

18.
II Semana Acadêmica dos Cursos de Agronomia, Arquitetura e Urbanismo. 2012. (Outra).

19.
II Seminário de Pesquisa e Extensão - II SEPE.Avaliação dos Resumos Submetidos. 2012. (Seminário).

20.
IX CICLO DE ESTUDOS: DOCÊNCIA NO ENSINO SUPERIOR - PARTE I.DOCÊNCIA NO ENSINO SUPERIOR. 2012. (Oficina).

21.
Semana do Egresso da Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões..Semana do Egresso da Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões. 2012. (Encontro).

22.
Pesquisa, Desenvolvimento e Inovação e Propriedade Intelectual. 2011. (Seminário).

23.
Mundo das Profissões.Trajetória profissional. 2010. (Outra).

24.
VIII Seminário Internacional de Industrialização da Carne. 2010. (Seminário).

25.
III Etapa do programa de Orientação Profissional da Unochapecó.Trajetória Profissional. 2009. (Outra).

26.
XIII Encontro Regional e IX Encontro de Iniciação Científica de Engenharia de Alimentos.Atuação Profissional X Atuação Acadêmica. 2008. (Encontro).

27.
I Iberoamerican Conference on Supercritical Fluids. Hight-pressure phase behavior of systems involved in the precipitation of beta-carotene using supercritical fluid technology. 2007. (Congresso).

28.
VI Jornada de Estudos Ambientais e Novas Tecnologias.Controle Estatístico de Processo na Indústria de Alimentos. 2007. (Outra).

29.
XII Encontro Regional de Engenharia de Alimentos.Dados experimentais de equilíbrio de fases envolvendo épsilon-caprolactona e CO2 pressurizado. 2007. (Encontro).

30.
XI ENCONTRO REGIONAL DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS. 2006. (Encontro).

31.
XX CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS. Otimização da extração de Inulinase obtida por fermentação em estado sólido. 2006. (Congresso).

32.
CICLO DE PALESTRAS - Germinal Aditivos para Alimentos Ltda. 2004. (Oficina).

33.
CICLO DE PALESTRAS - Kienast & Kratschmer Ltda (KRAKI). 2004. (Encontro).

34.
FÓRUM DE PESQUISA DO CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS. 2004. (Oficina).

35.
IX ENCONTRO REGIONAL DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS.Análise comparativa de processos para produção de biodiesel a partir de óleo de soja refinado. 2004. (Encontro).

36.
V ENCONTRO BRASILEIRO DE FLUIDOS SUPERCRÍTICOS. 2004. (Congresso).

37.
IX SEMINÁRIO INSTITUCIONAL DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA.Produção enzimática de biodiesel em n-hexano utilizando óleo de mamona como substrato. 2003. (Seminário).

38.
VIII ENCONTRO REGIONAL EM ENGENHARIA DE ALIMENTOS.ij. 2003. (Encontro).

39.
III EXPOALIMENTOS.III EXPOALIMENTOS, VII SEMANA ACADÊMICA E II ENCONTRO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DO CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS. 2002. (Seminário).

40.
VIII SEMINÁRIO INSTITUCIONAL DE INÍCIAÇÃO CIENTÍFICA, VIII MOSTRA DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA, VI SEMINÁRIO DE PESQUISA E PÓS-GRADUAÇÃO E II SEMINÁRIO DA REDE DE ESTUDO E PESQUISA EM DESENVOLVIMENTO SUSTENTÁVEL.VIII SEMINÁRIO INSTITUCIONAL DE INÍCIAÇÃO CIENTÍFICA, VIII MOSTRA DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA, VI SEMINÁRIO DE PESQUISA E PÓS-GRADUAÇÃO E II SEMINÁRIO DA REDE DE ESTUDO E PESQUISA EM DESENVOLVIMENTO SUSTENTÁVEL. 2002. (Seminário).

41.
II EXPOALIMENTOS. 2001. (Seminário).


Organização de eventos, congressos, exposições e feiras
1.
BENDER, J. P.. Organização do VII Seminário de Ensino, Pesquisa e Extensão da UFFS (VII SEPE). 2017. (Outro).

2.
BENDER, JOÃO PAULO. VI SEPE ? Seminário de Ensino, Pesquisa e Extensão da UFFS, do campus Chapecó. 2016. (Outro).

3.
Bender, João P.. V Semana Acadêmica de Engenharia Ambiental - V Semam. 2015. (Outro).

4.
Kempka., P. A. ; BENDER, J. P. ; MAZUTTI, Marcio A ; LIPKE, Nádia R L . VIII Encontro Regional de Engenharia de Alimentos. 2003. (Outro).



Orientações



Orientações e supervisões em andamento
Trabalho de conclusão de curso de graduação
1.
Auriane Bueno. Pré-tratamento e hidrólise enzimática da biomassa lignocelulósica de milho em reator batelada. Início: 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Ambiental) - Universidade Federal da Fronteira Sul. (Orientador).

Iniciação científica
1.
Aline Perin Dresch. Caracterização, pré-tratamento e hidrólise enzimática da biomassa lignocelulósica de milheto. Início: 2018. Iniciação científica (Graduando em Engenharia Ambiental) - Universidade Federal da Fronteira Sul, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. (Orientador).

2.
Jaíne Flach Führ. Caracterização, pré-tratamento e hidrólise enzimática da biomassa lignocelulósica de milheto. Início: 2018. Iniciação científica (Graduando em Engenharia Ambiental) - Universidade Federal da Fronteira Sul. (Orientador).

3.
Ana Carolina Giacomelli. Caracterização, pré-tratamento e hidrólise enzimática da biomassa lignocelulósica de milheto. Início: 2018. Iniciação científica (Graduando em Engenharia Ambiental) - Universidade Federal da Fronteira Sul. (Orientador).

4.
Letícia Renata Bohn. Pré-tratamento, hidrólise e fermentação de biomassa lignocelulósica de milho. Início: 2016. Iniciação científica (Graduando em Engenharia Ambiental) - Universidade Federal da Fronteira Sul, Fundação de Amparo à Pesquisa e Inovação do Estado de Santa Catarina. (Orientador).


Orientações e supervisões concluídas
Dissertação de mestrado
1.
Gleiciéli Steinke. Síntese enzimática de ésteres metílicos a partir de óleo de soja bruto. 2018. Dissertação (Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Universidade Federal da Fronteira Sul, . Orientador: João Paulo Bender.

Tese de doutorado
1.
Guilherme Martinez Mibielli. PRODUÇÃO EM ESCALA INDUSTRIAL DE ÉSTERES METÍLICOS A PARTIR DE MATÉRIAS-PRIMAS DE BAIXO CUSTO UTILIZANDO ENZIMA LIVRE COMERCIAL. 2018. Tese (Doutorado em Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Alimentos) - Universidade Federal de Santa Catarina, . Coorientador: João Paulo Bender.

2.
Evertan A. Rebelatto. EQUILÍBRIO DE FASES DOS SISTEMAS DIÓXIDO DE CARBONO + ω-PENTADECALACTONA + COSSOLVENTES EM ALTAS PRESSÕES: DADOS EXPERIMENTAIS E MODELAGEM. 2018. Tese (Doutorado em Engenharia de Alimentos) - Universidade Federal de Santa Catarina, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. Coorientador: João Paulo Bender.

Trabalho de conclusão de curso de graduação
1.
Valéria Pelizzer Casara. Obtenção de açúcares fermentescíveis a partir de resíduos lignocelulósicos. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Engenharia Ambiental) - Universidade Federal da Fronteira Sul. Orientador: João Paulo Bender.

2.
Ana Paula Fagundes. PRODUÇÃO ENZIMÁTICA DE ÉSTERES METÍLICOS A PARTIR DE MATÉRIA-PRIMA ALTERNATIVA. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Engenharia Ambiental) - Universidade Federal da Fronteira Sul. Orientador: João Paulo Bender.

3.
Matheus Cavali. PRODUÇÃO DE ÉSTERES METÍLICOS A PARTIR DE GORDURA ANIMAL. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Engenharia Ambiental) - Universidade Federal da Fronteira Sul. Orientador: João Paulo Bender.

4.
Mateus Surdi Onetta. Modelagem Termodinâmica: avaliação de propriedades volumétricas para substâncias puras através da utilização de software lazarus. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Engenharia Ambiental) - Universidade Federal da Fronteira Sul. Orientador: João Paulo Bender.

5.
Anderso Carlo Piva. Estudos de Secagem e hidrólise enzimática do bagaço de malte para produção de açúcares fermentescívies. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Engenharia Ambiental) - Universidade Federal da Fronteira Sul. Orientador: João Paulo Bender.

6.
Ana Paula Adona. Estudo sobre a redução do tempo de paradas no setor de empacotamento de uma fábrica de balas. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Engeharia de Alimentos) - Universidade Comunitária da Região de Chapecó. Orientador: João Paulo Bender.

7.
Omar Ali Fares. Avaliação do ponto crítico de controle do sistema APPCC da Aurora Alimentos - Cozimento de Miúdos Internos. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Universidade Comunitária da Região de Chapecó. Orientador: João Paulo Bender.

8.
Diego Todescatto. Redução da perda de farinha de rosca tipo japonesa (FROJ) em nuggets crocante. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Engenharia Química) - Universidade Comunitária da Região de Chapecó. Orientador: João Paulo Bender.

9.
Antonio Carlos Munarini. Estudo da aplicação de um coletor solar a vácuo no aquecimento do ar na secagem de trigo (triticum aestivum). 2011. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Universidade Comunitária da Região de Chapecó. Orientador: João Paulo Bender.

10.
Gracieli Rita Bach. Avaliação do tempo e do índice de quebra do processo de defumação da barriga suína no frigorífico Aurora. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Engenharia Química) - Universidade Comunitária da Região de Chapecó. Orientador: João Paulo Bender.

11.
Solange Beatriz Michaelsen. Estudo da perda de vácuo das embalagens de salsícha. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Engenharia Química) - Universidade Comunitária da Região de Chapecó. Orientador: João Paulo Bender.

12.
Michaela Coradi. Redução de condenações de carcaças de frangos de corte em um frigorífico. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Engenharia Química) - Universidade Comunitária da Região de Chapecó. Orientador: João Paulo Bender.

13.
Lucas de Melo Fiorentin. Aplicação do controle estatístico de processo em uma empresa de conservas. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Engenharia Química) - Universidade Comunitária da Região de Chapecó. Orientador: João Paulo Bender.

Iniciação científica
1.
Auriane Bueno. Hidrólise enzimática da biomassa de milho para a obtenção de açúcares fermentescíveis. 2018. Iniciação Científica. (Graduando em Engenharia Ambiental) - Universidade Federal da Fronteira Sul, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: João Paulo Bender.

2.
Aline Perin Dresch. Hidrólise enzimática da biomassa de milho para a obtenção de açúcares fermentescíveis. 2018. Iniciação Científica. (Graduando em Engenharia Ambiental) - Universidade Federal da Fronteira Sul. Orientador: João Paulo Bender.

3.
Leiliane da Silva Souza. Utilização de óleo de soja bruto na produção de ésteres metílicos através do processo de hidroesterificação enzimática. 2018. Iniciação Científica. (Graduando em Engenharia Ambiental) - Universidade Federal da Fronteira Sul. Orientador: João Paulo Bender.

4.
Isabella Fragoso. Utilização de óleo de soja bruto na produção de ésteres metílicos através do processo de hidroesterificação enzimática. 2018. Iniciação Científica. (Graduando em Engenharia Ambiental) - Universidade Federal da Fronteira Sul. Orientador: João Paulo Bender.

5.
Mariana Possa. Utilização de óleo de soja bruto na produção de ésteres metílicos através do processo de hidroesterificação enzimática.. 2018. Iniciação Científica. (Graduando em Engenharia Ambiental) - Universidade Federal da Fronteira Sul. Orientador: João Paulo Bender.

6.
Rafael Soares de Araújo. Utilização de óleo de soja bruto na produção de ésteres metílicos através do processo de hidroesterificação enzimática.. 2018. Iniciação Científica. (Graduando em Engenharia Ambiental) - Universidade Federal da Fronteira Sul. Orientador: João Paulo Bender.

7.
Ana Carolina Giacomelli Vargas. Hidrólise enzimática da biomassa de milho para a obtenção de açúcares fermentescíveis. 2018. Iniciação Científica. (Graduando em Engenharia Ambiental) - Universidade Federal da Fronteira Sul. Orientador: João Paulo Bender.

8.
Jaíne Flach Führ. Hidrólise enzimática da biomassa de milho para a obtenção de açúcares fermentescíveis. 2018. Iniciação Científica. (Graduando em Engenharia Ambiental) - Universidade Federal da Fronteira Sul. Orientador: João Paulo Bender.

9.
Valéria Pelizzer Casara. Caracterização química do resíduo lignocelulósico da produção do milho. 2017. Iniciação Científica. (Graduando em Engenharia Ambiental) - Universidade Federal da Fronteira Sul, Programa Institucional de Iniciação Científica e Tecnológica da UFFS. Orientador: João Paulo Bender.

10.
Auriane Bueno. Obtenção enzimática de biodiesel a partir de gordura animal com o emprego de irradiação ultrassônica. 2017. Iniciação Científica. (Graduando em Engenharia Ambiental) - Universidade Federal da Fronteira Sul, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: João Paulo Bender.

11.
Aline Perin Dresch. Caracterização Química do Resíduo Lignocelulósico da Produção do Milho. 2017. Iniciação Científica. (Graduando em Engenharia Ambiental) - Universidade Federal da Fronteira Sul. Orientador: João Paulo Bender.

12.
Matheus Cavalli. Produção de biodiesel em ultrassom a partir de gordura animal proveniente de resíduos agroindustriais. 2016. Iniciação Científica. (Graduando em Engenharia Ambiental) - Universidade Federal da Fronteira Sul, Programa Institucional de Iniciação Científica e Tecnológica da UFFS. Orientador: João Paulo Bender.

13.
José Eduardo Carneiro Domingos Dos Santos. Obtenção enzimática de biodiesel a partir de gordura animal com o emprego de irradiação ultrassônica. 2016. Iniciação Científica. (Graduando em Engenharia Ambiental) - Universidade Federal da Fronteira Sul. Orientador: João Paulo Bender.

14.
Ana Paula Fagundes. Caracterização Bioquímica da Solução Enzimática Novozymes Eversa(r) utilizada no processo enzimático d produção de biodiesel. 2016. Iniciação Científica. (Graduando em Engenharia Ambiental) - Universidade Federal da Fronteira Sul. Orientador: João Paulo Bender.

15.
Wagner Artifon. Hidrólise enzimática do bagaço de malte oriundo da indústria cervejeira para a obtenção de açúcares fermentescíveis usados na produção de bioetanol.. 2013. Iniciação Científica. (Graduando em Engenharia Ambiental) - Universidade Federal da Fronteira Sul, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: João Paulo Bender.

16.
Siane Camila Luzzi. Pré-tratamento de sorgo utilizando ultrassom para obtenção de açúcares fermentescíveis usados na produção de etanol de segunda geração através da hidrólise enzimática. 2012. Iniciação Científica. (Graduando em Engenharia Ambiental) - Universidade Federal da Fronteira Sul, PIBIC - Bolsas de Iniciação Científica. Orientador: João Paulo Bender.

Orientações de outra natureza
1.
Rueliton Zambon Sartori. Estágio Curricular na Cooperativa Aurora Alimentos. 2015. Orientação de outra natureza. (Engenharia Ambiental) - Universidade Federal da Fronteira Sul. Orientador: João Paulo Bender.



Inovação



Projetos de pesquisa


Educação e Popularização de C & T



Apresentações de Trabalho
1.
BENDER, J. P.. Formação acadêmica e experiência: Uma combinação possível?. 2013. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).


Cursos de curta duração ministrados
1.
BENDER, JOÃO PAULO. Controle Estatístico de Processo. 2018. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).



Outras informações relevantes


2010 - 2012 - Membro do Colegiado do Curso de Engenharia Química - UNOCHAPECÓ - PORTARIA N.120/REITORIA/2010 e PORTARIA N.045/VICE-EPE/2011.
2010 - 2012 - Membro do Núcleo Docente Estruturante (NDE) do curso de Engenharia Química - 
UNOCHAPECÓ - PORTARIA N.051/VICE-EPE/2010 e PORTARIA N.251/VICE-EPE/2011.



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