Elisabete Scolin Mendes

possui graduação em Engenharia Química pela Universidade Estadual de Maringá (1976) , mestrado em Engenharia Química pela Universidade Estadual de Campinas (1985) e doutorado em Engenharia Química pela Universidade Estadual de Campinas (1996) . Atualmente é Professor Voluntário da Universidade Estadual de Maringá. Tem experiência na área de Engenharia Química , com ênfase em Tecnologia Química. Atuando principalmente nos seguintes temas: ELETROREOLOGIA, ÓLEO DE SILICONE, SULFATO DE HIDRAZINA LÍTIO.
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Última atualização do currículo em 31/08/2004
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Dados pessoais
NomeElisabete Scolin Mendes
Nome em citações bibliográficasMENDES, E. S.
SexoFeminino
Endereço profissionalUniversidade Estadual de Maringá, Centro de Tecnologia, Departamento de Engenharia Química.
Avenida Colombo 5790
Zona 7
87020-900 - Maringa, PR - Brasil
Telefone: (44) 2614756 Ramal: 205 Fax: (44) 2633440
URL da Homepage: www.deq.uem.br

Formação acadêmica/Titulação
1989 - 1996Doutorado em Engenharia Química .
Universidade Estadual de Campinas, UNICAMP, Brasil.
Título: PROPRIEDADES ELETROREOLOGICAS DE SUSPENSOES DE SULFATO DE HIDRAZINA -LITIO EM OLEO DE SILICONE, Ano de Obtenção: 1996.
Orientador: CESAR COSTAPINTO SANTANA.
Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior .
Palavras-chave: ELETROREOLOGIA; ÓLEO DE SILICONE; SULFATO DE HIDRAZINA LÍTIO.
Grande área: Engenharias / Área: Engenharia Química / Subárea: Processos Industriais de Engenharia Química.
Setores de atividade: Energia; Fabricação de produtos químicos; Desenvolvimento de novos materiais.
1982 - 1985Mestrado em Engenharia Química .
Universidade Estadual de Campinas, UNICAMP, Brasil.
Título: DINAMICA DO CONTATO GAS SOLIDO NO ESCOAMENTE CONCORRENTE ASCENDENTE VERTICAL EM SISTEMAS COM RECIRCULACAO., Ano de Obtenção: 1985.
Orientador: CESAR COSTAPINTO SANTANA.
Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior .
Palavras-chave: ESCOAMENTO; GÁS-SÓLIDO; RECIRCULAÇÃO.
Grande área: Engenharias / Área: Engenharia Química / Subárea: Processos Industriais de Engenharia Química.
Setores de atividade: Fabricação de produtos químicos.
1972 - 1976Graduação em Engenharia Química .
Universidade Estadual de Maringá, UEM, Brasil.

Formação complementar
1998 - 1998A Arte de Falar Em Público. (Carga horária: 8h).
Universidade Estadual de Maringá, UEM, Brasil.
1997 - 1997Processos de Separação Com Membranas. (Carga horária: 45h).
Universidade Estadual de Maringá, UEM, Brasil.
1996 - 1996Planejamento Experimental. (Carga horária: 80h).
Universidade Estadual de Maringá, UEM, Brasil.
1979 - 1979Dimensionamento de Bombas e Tubulações. (Carga horária: 10h).
Universidade Estadual de Maringá, UEM, Brasil.

Atuação profissional
Universidade Estadual de Maringá, UEM, Brasil.
Vínculo institucional
2003 - Atual Vínculo: Trabalho Voluntário, Enquadramento Funcional: Professor Voluntário, Carga horária: 20
Vínculo institucional
2001 - 2003 Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor TIDE Associado - Nível C, Carga horária: 0, Regime: Dedicação exclusiva.
Outras informações Portaria 619/2002
Vínculo institucional
1999 - 2001 Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor TIDE Associado - Nível B
Outras informações Portaria 098/2002-GRE
Vínculo institucional
1997 - 1999 Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor TIDE Associado - Nível A
Outras informações Portaria 202/2001 - GRE
Vínculo institucional
1995 - 1997 Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor Adjunto-Nível IV -TIDE Nível D
Outras informações Portaria 312/95 - GRE Portaria 1389/97 - GRE - Adjunto Nível IV para Adjunto TIDE Nível D
Vínculo institucional
1993 - 1995 Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor Adjunto-Nível III
Outras informações Portaria 543/93 - GRE
Vínculo institucional
1991 - 1993 Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor Adjunto-Nível II
Outras informações Portaria 561/91 - GRE
Vínculo institucional
1989 - 1991 Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor Adjunto-Nível I
Outras informações Portaria 143/89 - GVR -
Vínculo institucional
1987 - 1989 Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor Assistente-Nível IV, Regime: Dedicação exclusiva.
Outras informações Portaria 031/87 - GVR - Portaria 535/88 - GRE - altera regime de T40 para DE
Vínculo institucional
1985 - 1987 Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor Assistente-Nível III
Outras informações Portaria 021/85 - GVR - T40 Portaria 359/86 - GRE - T40 para DE Portaria 440/86 - GRE - Prorrogado a DE Portaria 575/86 - GRE - Prorroga'do a DE
Vínculo institucional
1983 - 1985 Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor Auxiliar-Nível IV, Carga horária: 40
Outras informações Portaria 270/83 - GVR - T40
Vínculo institucional
1982 - 1983 Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor Auxiliar-Nível III, Carga horária: 40
Outras informações Portaria 628/82-GRE - T40
Vínculo institucional
1977 - 1982 Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Auxiliar de Ensino-M.1, Carga horária: 40
Outras informações Portaria 072/77 - SAC - contratação - T12 Portaria 047/78 - SAC - T12 para T40 Portaria 201/78 - SAC - T40 para T24 Portaria 258/81 - SAC - T24 para T40
Atividades
3/1996 - AtualPesquisa e desenvolvimento , Centro de Tecnologia, Departamento de Engenharia Química.
Linhas de pesquisa
Processos de Separação Não Convencionais-Processos com Membrana
1/2003 - 10/2003Ensino, Engenharia Química, Nível: Graduação.
Disciplinas ministradas
Operações Unitárias I
Laboratório de Engenharia Química II
Estágio Supersionado
6/2002 - 10/2003Direção e administração, Centro de Tecnologia, Departamento de Engenharia Química.
Cargo ou função
Coordenador do Curso de Engenharia Química.
3/1998 - 10/2003Direção e administração, Centro de Tecnologia, .
Cargo ou função
TUTORA DO PET/DEQ.
3/2003 - 5/2003Ensino, Engenharia Química, Nível: Pós-Graduação.
Disciplinas ministradas
Separação sólido fluido
10/2002 - 1/2003Ensino, Engenharia Química, Nível: Pós-Graduação.
Disciplinas ministradas
Fenômenos de transporte
1/2002 - 12/2002Direção e administração, Centro de Tecnologia, Departamento de Engenharia Química.
Cargo ou função
Coordenador do Laboratório II de Engenharia Química.
1/2002 - 12/2002Ensino, Engenharia Química, Nível: Graduação.
Disciplinas ministradas
Operações Unitárias I
Laboratório de Engenharia Química II
Estágio Supervisionado
7/2002 - 10/2002Ensino, Engenharia Química, Nível: Pós-Graduação.
Disciplinas ministradas
Processos de separação não convencionais
4/2002 - 7/2002Ensino, Engenharia Química, Nível: Pós-Graduação.
Disciplinas ministradas
Fenômenos de Transporte
Processos de separação por menbranas
3/2002 - 5/2002Ensino, Engenharia Química, Nível: Pós-Graduação.
Disciplinas ministradas
Fenômenos de Transportes
1/2001 - 12/2001Ensino, Engenharia Química, Nível: Graduação.
Disciplinas ministradas
Operações Unitárias I
Laboratório de Engenharia Química II
Estágio Supervisionado
9/2001 - 11/2001Ensino, Engenharia Química, Nível: Pós-Graduação.
Disciplinas ministradas
Fenômenos de Transporte
11/2000 - 11/2001Conselhos, Comissões e Consultoria, Centro de Tecnologia, Departamento de Engenharia Química.
Cargo ou função
Membro de comissão temporária- Comissão Organizadora do Congresso Brasileiro de Engenharia Química-COBEQ 2001-Resolução 193/2000-DEQ.
6/2001 - 8/2001Ensino, Engenharia Química, Nível: Pós-Graduação.
Disciplinas ministradas
Separação sólido-fluido
3/2001 - 5/2001Ensino, Engenharia Química, Nível: Pós-Graduação.
Disciplinas ministradas
Fenômenos de Transporte
2/2001 - 2/2001Conselhos, Comissões e Consultoria, Centro de Tecnologia, Departamento de Engenharia Química.
Cargo ou função
Membro de comissão temporária- Comissão de Revisão de prova-Edital 003/2001-DEQ.
12/2000 - 1/2001Conselhos, Comissões e Consultoria, Centro de Tecnologia, Departamento de Engenharia Química.
Cargo ou função
Membro de comissão temporária- Comissão para Proceder Seleção de Candidatos PEQ/UEM, Resolução 089/2000-PEQ..
1/2000 - 12/2000Ensino, Engenharia Química, Nível: Graduação.
Disciplinas ministradas
Operações Unitárias I
Laboratório de Engenharia Química II
Estágio Supervisionado
9/2000 - 11/2000Ensino, Engenharia Química, Nível: Pós-Graduação.
Disciplinas ministradas
Fenômenos de Transporte
Seperação Sólido-Fluido
6/2000 - 8/2000Ensino, Engenharia Química, Nível: Pós-Graduação.
Disciplinas ministradas
Sistemas Particulados
5/2000 - 6/2000Extensão universitária , Centro de Tecnologia, Departamento de Engenharia Química.
Atividade de extensão realizada
Membro da comissão organizadora do evento de extensão III Encontro dos grupos PET da Região Sul- Processo 0964/00.
3/2000 - 5/2000Ensino, Engenharia Química, Nível: Pós-Graduação.
Disciplinas ministradas
Fenômenos de Transporte
Sistemas Particulados
Separação Sólido-Fluido
3/2000 - 4/2000Conselhos, Comissões e Consultoria, Centro de Tecnologia, Departamento de Engenharia Química.
Cargo ou função
Membro de comissão temporária - Comissão para elaborar normas e definições para os Requerimentos Acadêmicos solicitando auxílio viagem com recursos da PPG -Resolução 010/00-DEQ.
1/1999 - 12/1999Ensino, Engenharia Química, Nível: Graduação.
Disciplinas ministradas
Operações Unitárias
Introdução a Operações Unitárias
Estágio Supervisionado
9/1999 - 11/1999Ensino, Engenharia Química, Nível: Pós-Graduação.
Disciplinas ministradas
Fenômenos de Transportes
6/1999 - 11/1999Conselhos, Comissões e Consultoria, Centro de Tecnologia, Departamento de Engenharia Química.
Cargo ou função
Membro de comissão temporária- Comissão organizadora do evento XIII Semana de Engenharia Química -Resoluções 075/99 e 105/99DEQ.
6/1999 - 8/1999Ensino, Engenharia Química, Nível: Pós-Graduação.
Disciplinas ministradas
Sistemas Particulados
3/1999 - 5/1999Ensino, Engenharia Química, Nível: Pós-Graduação.
Disciplinas ministradas
Fenômenos de Transportes
3/1996 - 4/1999Direção e administração, Centro de Tecnologia, Departamento de Engenharia Química.
Cargo ou função
Coordenador de monitoria DEQ/UEM.
3/1997 - 3/1999Conselhos, Comissões e Consultoria, Centro de Tecnologia, Departamento de Engenharia Química.
Cargo ou função
Membro do Conselho Editorial da revista ACTA SCIENTIARUM.
1/1998 - 12/1998Ensino, Engenharia Química, Nível: Graduação.
Disciplinas ministradas
Operações Unitárias
Introdução a Operações Unitárias
Estágio Supervisionado
9/1998 - 11/1998Ensino, Engenharia Química, Nível: Pós-Graduação.
Disciplinas ministradas
Fenômenos de Transportes
5/1998 - 8/1998Conselhos, Comissões e Consultoria, Centro de Tecnologia, Departamento de Engenharia Química.
Cargo ou função
Membro de comissão temporária-Comissão organizadora do evento XII Semana de Engenharia Química- Processo 1507/98.
2/1998 - 8/1998Conselhos, Comissões e Consultoria, Centro de Tecnologia, Departamento de Engenharia Química.
Cargo ou função
Membro de comissão temporária-Análise de Bolsas Capes (recém graduado, primeiro e segundo semestre).
7/1994 - 7/1998Direção e administração, Centro de Tecnologia, Departamento de Engenharia Química.
Cargo ou função
Vice Coordenador do Curso de Engenharia Química.
4/1998 - 6/1998Conselhos, Comissões e Consultoria, Centro de Tecnologia, Departamento de Engenharia Química.
Cargo ou função
Membro de comissão temporária-Comissão Eleitoral para Eleição e Votação de Coordenador e Vice-Coordenador de Colegiado de Curso de Engenharia Química- Resolução 025/98-DEQ.
4/1998 - 6/1998Conselhos, Comissões e Consultoria, Centro de Tecnologia, Departamento de Engenharia Química.
Cargo ou função
Membro de comissão temporária-Comissão Eleitoral para Eleição e Votação de Coordenador e Vice-Coordenador de Colegiado de Curso de Engenharia Textil- Resoluçào 026/98-DEQ.
3/1998 - 4/1998Conselhos, Comissões e Consultoria, Centro de Tecnologia, Departamento de Engenharia Química.
Cargo ou função
Membro de comissão temporária-Subsidiar a análise das grades curriculares e ementas de todas as disciplinas propostas para o Curso de Engenharia de Alimentos.
2/1998 - 3/1998Conselhos, Comissões e Consultoria, Centro de Tecnologia, Departamento de Engenharia Química.
Cargo ou função
Membro de comissão temporária- Estudos para elaborar normas internas de substituição de Tutor e Distribuição de trabalhos do PET/DEQ.
2/1998 - 3/1998Conselhos, Comissões e Consultoria, Centro de Tecnologia, Departamento de Engenharia Química.
Cargo ou função
Membro de comissão temporária-Elaborar um calendário de provas para o Curso de Graduação de Engenharia Química.
1/1997 - 12/1997Ensino, Engenharia Química, Nível: Graduação.
Disciplinas ministradas
Operações Unitárias I
Laboratório de Engenharia Química II
Estágio Supervisionado
9/1997 - 11/1997Ensino, Engenharia Química, Nível: Pós-Graduação.
Disciplinas ministradas
Nivelamento
Separação Sólido-Fluido
2/1997 - 2/1997Ensino, Engenharia Química, Nível: Pós-Graduação.
Disciplinas ministradas
Nivelamento
1/1996 - 12/1996Ensino, Engenharia Química, Nível: Graduação.
Disciplinas ministradas
Operações Unitárias I
Laboratório de Engenharia Química II (Turma 09)
Laboratório de Engenharia Química II (Turma 02) - 6 meses
Tecnologia Química - 6 meses
Estágio Supervisionado
1/1996 - 12/1996Conselhos, Comissões e Consultoria, Centro de Tecnologia, Departamento de Engenharia Química.
Cargo ou função
Membro de comissão temporária- Sindicância.
5/1996 - 8/1996Conselhos, Comissões e Consultoria, Centro de Tecnologia, Departamento de Engenharia Química.
Cargo ou função
Membro de comissão temporária- Estudo da viabilidade de venda de equipamentos e material permanente alocado no galpão anexo ao Bloco D-90.
4/1989 - 2/1996Pesquisa e desenvolvimento , Centro de Tecnologia, Departamento de Engenharia Química.
Linhas de pesquisa
Propriedades termofluidodinâmicas- Reologia
1/1995 - 6/1995Ensino, Engenharia Química, Nível: Graduação.
Disciplinas ministradas
Laboratório de Engenharia Química I -Turmas 02 - 04
Laboratório de Engenharia Química II - Turma 09
Estagio Supervisionado
1/1994 - 12/1994Ensino, Engenharia Química, Nível: Graduação.
Disciplinas ministradas
Laboratório de Engenharia Química I - Turmas 01 - 06 - 07
Estagio Supervisionado
1/1993 - 12/1993Ensino, Engenharia Química, Nível: Graduação.
Disciplinas ministradas
Laboratório de Engenharia Química II - Turma 02
Estagio Supervisionado
Transferência de Calor I - 6 meses
Laboratório de Engenharia Química I -(Turma 05)- 6 meses
4/1985 - 3/1989Pesquisa e desenvolvimento , Centro de Tecnologia, Departamento de Engenharia Química.
Linhas de pesquisa
Processos de Separação Convencionais e Sistemas Particulados
1/1988 - 12/1988Ensino, Engenharia Química, Nível: Graduação.
Disciplinas ministradas
Transferência de Calor I
Mecânica dos Fluidos I - 6 meses
9/1986 - 9/1988Direção e administração, Centro de Tecnologia, Departamento de Engenharia Química.
Cargo ou função
Coordenador de ensino do DEQ/UEM.
6/1986 - 4/1988Direção e administração, Centro de Tecnologia, Departamento de Engenharia Química.
Cargo ou função
Coordenador do Curso de Engenharia Química da UEM.
6/1986 - 4/1988Direção e administração, Centro de Tecnologia, Departamento de Engenharia Química.
Cargo ou função
Membro do Conselho de Ensino, Pesquisa e Extensão da UEM.
6/1986 - 4/1988Direção e administração, Centro de Tecnologia, Departamento de Engenharia Química.
Cargo ou função
Membro do Conselho Universitário da UEM.
1/1987 - 12/1987Ensino, Engenharia Química, Nível: Graduação.
Disciplinas ministradas
Transferência de Calor I
Trabalho de Graduação
Mecânica dos Fluidos II - 6 meses
Estagio Supervisionado - 6 meses
1/1986 - 12/1986Ensino, Engenharia Química, Nível: Graduação.
Disciplinas ministradas
Transferência de Calor I
Trabalho de Graduação
Mecânica dos Fluidos II - 6 meses
Estagio Supervisionado - 6 meses
8/1985 - 6/1986Direção e administração, Centro de Tecnologia, Departamento de Engenharia Química.
Cargo ou função
Membro de colegiado de Curso-Engenharia Civil.
1/1985 - 12/1985Ensino, Engenharia Química, Nível: Graduação.
Disciplinas ministradas
Mecânica dos Fluidos I - 6 meses
Mecânica dos Fluidos II
Trabalho de Graduação - 6 meses
Fenômenos de Transportes - 6 meses
Estágio Supervisionado
1/1981 - 12/1981Ensino, Engenharia Química, Nível: Graduação.
Disciplinas ministradas
Fenômenos de Transportes
Mecânica dos Fluidos I
Operações Unitárias III - 6 meses
1/1980 - 12/1980Ensino, Engenharia Química, Nível: Graduação.
Disciplinas ministradas
Fenômenos de Transportes Turma 01
Fenômenos de Transportes Turma 02 - 6 meses
Mecânica dos Fluidos I - 6 meses
1/1979 - 12/1979Ensino, Engenharia Química, Nível: Graduação.
Disciplinas ministradas
Mecânica dos Fluidos I
Fenômenos de Transportes Turma 01
Fenômenos de Transportes Turma 02 - 6 meses
1/1978 - 12/1978Ensino, Engenharia Química, Nível: Graduação.
Disciplinas ministradas
Operações Unitárias I - 6 meses
Mecânica dos Fluidos I - 6 meses
Operações Unitárias II - 6 meses
Fenômenos de Transportes - 6 meses
6/1978 - 10/1978Direção e administração, Centro de Tecnologia, Departamento de Engenharia Química.
Cargo ou função
Membro de colegiado de Curso-Engenharia Civil.

Linhas de Pesquisa
1. Processos de Separação Convencionais e Sistemas Particulados
2. Propriedades termofluidodinâmicas- Reologia
3. Processos de Separação Não Convencionais-Processos com Membrana

Áreas de atuação
1. Grande área: Engenharias / Área: Engenharia Química / Subárea: Tecnologia Química / Especialidade: Alimentos.
2. Grande área: Engenharias / Área: Engenharia Química / Subárea: Processos Industriais de Engenharia Química / Especialidade: Processos Bioquímicos.
3. Grande área: Engenharias / Área: Engenharia Química / Subárea: Operações Industriais e Equipamentos para Engenharia Química / Especialidade: Operações de Separação e Mistura.
4. Grande área: Engenharias / Área: Engenharia Química / Subárea: Tecnologia Química.

Idiomas
Inglês Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Bem, Escreve Pouco.
Francês Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Bem, Escreve Pouco.
Espanhol Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Bem, Escreve Pouco.

Prêmios e títulos
2001Terceiro lugar na classificação geral da Amostra de Iniciação Científica -Trabalho: Ultrafiltração de Suco de Acerola e Abacaxi em Membrana de Fibra Oca- Influência do Tratamento Enzimático, Ministério da Educação e do Desporto, Universidade Federal do Paraná/SC/DEQ - VI COREEQ e V SEEQMS.


Produção em C,T & A
Produção bibliográfica
Artigos completos publicados em periódicos
1. STENZEL, M. ; LIMA, O. C. M. ; PEREIRA, N. C. ; MENDES, E. S. . Generalization of Drying Curves in Conductive/Convective Drying of Cellulose. Brazilian Journal of Chemical Engineering, v. 20, n. 01, p. 81-86, 2003.
2. BARROS, S. T. D. ; ANDRADE, C. M. G. ; MENDES, E. S. ; PERES, L. . Study of fouling mechanism in pineapple juice clarification by ultrafiltration. Journal of Membrane Science, Elsevier, v. 215, p. 213-224, 2003.
3. LIMA, O. C. M. ; STENZEL, M. ; MENDES, E. S. ; PEREIRA, N. C. . Análise da porosidade da celulose em função de seu conteúdo de umidade. O Papel, São Paulo-SP, v. 6, p. 71-78, 2003.
4. ALICEO, T. V. R. ; MENDES, E. S. ; PEREIRA, N. C. ; LIMA, O. C. M. . Membrane ultrafiltration of crude soybean oil. Desalination (Amsterdam), Elsevier, v. 148, p. 99-102, 2002.
5. BALISCHI, L. ; MENDES, E. S. ; BARROS, S. T. D. ; DAMASCENO, J. W. . Influência do tratamento enzimático sobre as características reológicas e microscópicas da polpa de acerola. Acta Scientiarum (UEM), Maringá-PR, v. 24, n. 06, 2002.
6. BUNHAK, É. J. ; MENDES, E. S. ; PEREIRA, N. C. ; COSTA, S. C. . Aplicação de polieletrólitos sintéticos na clarificação do extrato aquoso de estévia. Acta Scientiarum (UEM), v. 24, n. 06, 2002.
7. FRARE, L. M. ; GIMENES, M. L. ; PEREIRA, N. C. ; MENDES, E. S. . LINEARIZAÇÃO DO MODELO LOG-NORMAL PARA DISTRIBUIÇÃO DE TAMANHO DE PARTÍCULAS. Acta Scientiarum (UEM), Maringá, v. 22, n. 5, p. 1235-1239, 2001.
8. FERNANDES, L. M. ; PEREIRA, N. C. ; MENDES, E. S. ; LIMA, O. C. M. ; COSTA, S. C. . Clarificação do extrato aquoso de Stevia rebaudiana (Bert.) Bertoni utilizando o cacto, Cereus Peruvianus. Acta Scientiarum (UEM), Maringá, v. 26, n. 6, p. 1369-1374, 2001.
9. LIMA, O. C. M. ; GIL, Marcos Antônio Forte ; PEREIRA, N. C. ; MENDES, E. S. . Aspectos da secagem convectiva de papel artesanal. Acta Scientiarum (UEM), Maringá, v. 23, n. 6, p. 1381-1388, 2001.
10. LIMA, O. C. M. ; STENZEL, M. ; PEREIRA, N. C. ; MENDES, E. S. . Secagem Condutiva/Convectiva de celulose fibra longa com ar ambiente em convecção forçada. Acta Scientiarum (UEM), Maringá, v. 23, n. 6, p. 1389-1399, 2001.
Trabalhos completos publicados em anais de congressos
1. BUNHAK, É. J. ; MENDES, E. S. ; PEREIRA, N. C. ; COSTA, S. C. . Purification of the Aqueous Extract of Stevia rebaudiana (Bert.) Bertoni through Decantation by Polymers . In: The Sixth Italian Conference on Chemical and Process Engineering- ICheaP-6, 2003, Pisa. Anais do ICheaP-6 - CD-ROM, 2003.
2. FERNANDES, L. M. ; COSTA, S. C. ; PEREIRA, N. C. ; MENDES, E. S. . Purification of Stevia rebaudiana Extract (Bert.) Bertoni. In: The Sixth Italian Conference on Chemical and Process Engineering- ICheaP-6, 2003, Pisa. Anais do Evento - ICheaP-6, 2003.
3. LIMA, O. C. M. ; MONTEIRO, Alexandre S ; PEREIRA, N. C. ; MENDES, E. S. . Moisture Equilibrium Isotherms for the KLABIN-PR Commercial Liquid Package Paper (KLAPAK). In: The Sixth Italian Conference on Chemical and Process Engineering- ICheaP-6, 2003, Pisa. Anais do Evento - ICheaP-6, 2003.
4. DUTRA, Luisa Helena Costa ; LIMA, O. C. M. ; MENDES, E. S. ; PEREIRA, N. C. . Adsorption and Desorption Moisture Equilbrium Isotherms of fabric cotton. In: The Sixth Italian Conference on Chemical and Process Engineering- ICheaP-6, 2003, Pisa. Anias do Evento - ICheaP-6, 2003.
5. PRATO, Aniele Maria ; BARROS, S. T. D. ; MENDES, E. S. . Clarification for ultrafiltration of the pulp of acerola using ceramic membrane. In: The Sixth Italian Conference on Chemical and Process Engineering- ICheaP-6, 2003, Pisa. Ania do Evento - ICheaP-6, 2003.
6. ALICEO, T. V. R. ; MENDES, E. S. ; PEREIRA, N. C. ; LIMA, O. C. M. . Membrane Ultrafiltration of Crude Soybean Oil. In: International Congress on Membranes and Membrane Processes (ICOM), 2002, Toulouse - França. Proceedings of the International Congress on Membranes and Membrane Processes (ICOM), 2002. v. 5. p. 99-102.
7. ALICEO, T. V. R. ; PEREIRA, N. C. ; MENDES, E. S. ; LIMA, O. C. M. ; BARROS, S. T. D. . Ultrafiltração de Óleo Bruto de Soja com Membrana do Tipo Fibra Oca. In: XIV Congresso Brasileiro de Engenharia Química (COBEQ 2002), 2002, Natal-RN. Anais do XIV Congresso Brasileiro de Engenharia Química (COBEQ 2002), 2002.
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Apresentações de Trabalho
1. NOSSE, Ariana T ; LAVEZO, A. E. ; SATO, E. N. ; BRESOLIM, Igor T L ; BARROS, S. T. D. ; MENDES, E. S. . Preparação e Caracterização de Membranas Microporosas e Assimétricas, eficazes no Processo de Clarificação da Polpa de Acerola tratada enzimaticamente. 2003. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
2. PRATO, Aniele Maria ; SCHREINER, Rafael G ; MORENO, Talita ; SILVA, e D ; MENDES, E. S. ; BARROS, S. T. D. . Avaliação das Condições Operacionais de Processo e da Qualidade do Permeado obtido na Clarificaçào por Ultrafiltração da Polpa de Acerola tratada enzimaticamente. 2003. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
3. MENDES, E. S. ; PRATO, Aniele Maria ; BARROS, S. T. D. ; ANDRADE, C. M. G. . Mecanismo do Fouling no Processo de Clarificação por Ultrafiltração da polpa de acerola tratada enzimaticamente. 2003. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
4. PINTO, Daniel M G ; BARROS, S. T. D. ; MENDES, E. S. . Clarificação de vinho branco por ultrafiltração utilizando membranas cerâmicas. 2003. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
5. MOCHI, V. T. ; MENDES, E. S. ; BARROS, S. T. D. . Estudo de Bend: Acerola e Laranja. 2003. (Apresentação de Trabalho/Outra).
6. LIMA, O. C. M. ; MONTEIRO, Alexandre Scaramal ; PEREIRA, N. C. ; MENDES, E. S. . Moisture Equilibrium Isotherms for the KLABIN-PR Commercial Liquid Package Paper (KLAPAK). 2003. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
7. FERNANDES, L. M. ; COSTA, S. C. ; PEREIRA, N. C. ; MENDES, E. S. ; LIMA, O. C. M. . Purification of Stévia Rebaudiana Extract (Bert.) Bertoni. 2003. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
8. DUTRA, Luisa Helena Costa ; LIMA, O. C. M. ; MENDES, E. S. ; PEREIRA, N. C. . Adsorption and Desorption Moisture Equilibrium Isotherms of fabric cotton. 2003. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
9. BUNHAK, É. J. ; MENDES, E. S. ; PEREIRA, N. C. ; COSTA, S. C. . Purification of the Aqueous Extract of Stevia rebaudiana (Bert.) Bertoni through Decantation by Polymers. 2003. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
10. PRATO, Aniele Maria ; BARROS, S. T. D. ; MENDES, E. S. . Clarification for Ultrafiltration of the pulp of Acerola using Ceramic Membrane. 2003. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
11. ALICEO, T. V. R. ; MENDES, E. S. ; PEREIRA, N. C. ; LIMA, O. C. M. . Membrane Ultrafiltration of Crude Soybean Oil. . 2002. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
12. DAMASCENO, J. W. ; LIMA, O. C. M. ; PEREIRA, N. C. ; BARROS, S. T. D. ; MENDES, E. S. . Ultrafiltração de Óleo Bruto de Soja com Membrana do Tipo Fibra Oca. . 2002. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
13. DAMASCENO, J. W. ; LIMA, O. C. M. ; PEREIRA, N. C. ; BARROS, S. T. D. ; MENDES, E. S. . Estudos Preliminares da Concentração de Suco de Acerola por Osmose Inversa.. 2002. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
14. FERNANDES, L. M. ; PEREIRA, N. C. ; LIMA, O. C. M. ; MENDES, E. S. ; COSTA, S. C. . Comportamento da Percentagem de Despigmentação e Fluxo de Permeado em Microfiltração Aplicado ao Extrato de Estévia. . 2002. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
15. LIMA, O. C. M. ; ALVES, C. E. S. ; PEREIRA, N. C. ; MENDES, E. S. . Isotermas de Equilíbrio para Celulose do Tipo Fibra Longa. 2002. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
16. MENDES, E. S. ; DUTRA, Luisa Helena Costa ; PEREIRA, N. C. ; LIMA, O. C. M. ; VAGETTI, Érica . Estudo da Cinética de Secagem Condutiva de Tecido Plano Tipo Sarja 3:1. 2002. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
17. BARROS, S. T. D. ; MENDES, E. S. ; ANDRADE, C. M. G. ; PERES, L. . Previsão do Fluxo Permeado de Sucos de Acerola e Abacaxi por Ultrafiltração: Análise do Modelo das Resistências em Séries. . 2002. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
18. LIMA, O. C. M. ; MONTEIRO, Alexandre Scaramal ; MENDES, E. S. ; PEREIRA, N. C. . Moisture Equilibrium Isotherms for a Commercial Liquid Package Paper. l . 2002. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
19. DUTRA, Luisa Helena Costa ; RUIZ, Guilherme Do Carmo Fernandes ; LIMA, O. C. M. ; PEREIRA, N. C. ; MENDES, E. S. . Convective Drying of Textile Materials.. 2002. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
20. SOUZA, Sivoney F ; BARROS, S. T. D. ; MENDES, E. S. ; BALISCHI, L. . HIDRÓLIZE ENZIMÁTICA DA POLPA DE ACEROLA. . 2002. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
21. NOSSE, Ariana T ; BARROS, S. T. D. ; MENDES, E. S. . PREPARAÇÃO E CARACTERIZAÇÃO DE MEMBRANAS MICROPOROSAS E ASSIMETRICAS, EFICAZES NO PROCESSO DE CONCENTRAÇÃO DE SUCO DE ACEROLA. . 2002. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
22. BALISCHI, L. ; MENDES, E. S. ; BARROS, S. T. D. ; PEREIRA, N. C. ; LIMA, O. C. M. ; COSTA, S. C. . Caracterização Microscópica de Suco Integral de Acerola Tratado com as Enzimas Citrozym Ultra L e Pectinex Ultra SP-L. . 2002. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
23. FERNANDES, L. M. ; PEREIRA, N. C. ; MENDES, E. S. ; LIMA, O. C. M. ; COSTA, S. C. . Microfiltração e Ultrafiltração Aplicados ao Extrato Aquoso de Estévia em Etapa Piloto. .. 2002. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
24. LAVEZO, A. E. ; FERNANDES, L. M. ; PEREIRA, N. C. ; LIMA, O. C. M. ; MENDES, E. S. ; COSTA, S. C. . Processo de Decantação Aplicado ao Extrato Aquoso de Estévia. . 2002. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
25. LIMA, O. C. M. ; PEREIRA, N. C. ; MENDES, E. S. . Curvas Generalizadas na Análise da Cinética de Secagem Convectiva de Papel Artesanal com Ar Ambiente em Convecção Forçada. . 2002. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
26. SATO, E. N. ; FERNANDES, L. M. ; MENDES, E. S. ; PEREIRA, N. C. ; LIMA, O. C. M. ; COSTA, S. C. . Processo de Flotação Aplicado ao Xarope de Estévia. 2002. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
27. DUTRA, Luisa Helena Costa ; VAGETTI, Érica ; RUIZ, Guilherme Do Carmo Fernandes ; LIMA, O. C. M. ; PEREIRA, N. C. ; MENDES, E. S. . Análise do Efeito da Velocidade e da Temperatura do Ar nas Secagens Condutiva e Convectiva de Tecido de Algodão. 2002. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
28. BUNHAK, É. J. ; MENDES, E. S. ; PEREIRA, N. C. ; COSTA, S. C. . Purificação de Edulcorantes de Estévia por meio de Polímero Catiônico. 2002. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
29. BALISCHI, L. ; DAMASCENO, J. W. ; MENDES, E. S. ; BARROS, S. T. D. ; PEREIRA, N. C. ; LIMA, O. C. M. ; COSTA, S. C. ; ZANIN, G. M. . Reologia da Polpa Integral de Acerola Submetida a Hidrólise Enzimática. 2002. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
30. FERNANDES, L. M. ; PEREIRA, N. C. ; LIMA, O. C. M. ; MENDES, E. S. ; COSTA, S. C. . Associação de Resinas de Troca Iônica com o Cacto Cereus Peruvianus para Despigmentação do Extrato Aquoso de Stevia rebaudiana (Bert.) Bertoni.. 2002. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
31. BALISCHI, L. ; SOUZA, Sivoney F ; MENDES, E. S. ; BARROS, S. T. D. ; PEREIRA, N. C. ; LIMA, O. C. M. ; ZANIN, G. M. . Hidrólise Enzimática - Polpa Integral de Acerola.. 2002. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
32. PRATO, Aniele Maria ; SILVA, M. K. ; SCHREINER, Rafael G ; MENDES, E. S. ; BARROS, S. T. D. ; PEREIRA, N. C. . Clarificação por Ultrafiltração da Polpa de acerola tratada enzimáticamente - Membrana Cerâmica. 2002. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
33. BUNHAK, É. J. ; MENDES, E. S. ; PEREIRA, N. C. ; COSTA, S. C. . Use of Polimeric Flocculant in the Clarification of Stevia Rebaudiana's Extract. 2002. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
34. ANAMI, Edson T ; SILVA, Clandio M ; FERNANDES, L. M. ; MENDES, E. S. . Multiplicação de mudas de Cana de Áçucar, utilizando Biorreator de Imersão Temporal (BIT) de cultiva contínuo. 2002. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
35. MOCHI, V. T. ; MENDES, E. S. . Osmose reversa aplicada ao suco de acerola. 2002. (Apresentação de Trabalho/Outra).
36. SATO, E. N. ; MENDES, E. S. . Clarificação do Xarope de estévia por Flotação. 2002. (Apresentação de Trabalho/Outra).
37. MENDES, E. S. ; LAVEZO, A. E. . Clarificação do Extrato aquoso de estévia por decantação. 2002. (Apresentação de Trabalho/Outra).
38. MENDES, E. S. ; SILVA, M. K. . Clarificação do óleo de soja bruto em membranas cerâmicas. 2002. (Apresentação de Trabalho/Outra).
39. CANCIAM, C. A. ; ZANIN, G. M. ; MENDES, E. S. . Influência da temperatura e do tipo de embalagem na degradação do ácido ascórbico em suco de laranja. . 2001. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
40. MOCHI, V. T. ; SILVA, M. K. ; PEREIRA, N. C. ; MENDES, E. S. ; ALICEO, T. V. R. . Reologia do óleo de soja bruto e refinado . 2001. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
41. UEDA, A. C. ; MENDES, E. S. . Caracterização Reológica de Pasta Celulósica . 2001. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
42. MOCHI, V. T. ; MENDES, E. S. ; BARROS, S. T. D. ; DAMASCENO, J. W. . Caracterização do suco de acerola nos processos de clarificação e concentração que utilizam membranas. 2001. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
43. SILVA, M. K. ; PEREIRA, N. C. ; MENDES, E. S. ; LIMA, O. C. M. ; ALICEO, T. V. R. . Determinação das Resistências Intrínseca e ao Fouling num Processo de Ultrafiltração . 2001. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
44. SATO, E. N. ; PEREIRA, N. C. ; MENDES, E. S. ; FERNANDES, L. M. ; COSTA, S. C. . Clarificação do extrato aquoso de Estevia - Comportamento da cor e turbidez . 2001. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
45. LAVEZO, A. E. ; PEREIRA, N. C. ; MENDES, E. S. ; FERNANDES, L. M. ; COSTA, S. C. . Clarificação do extrato aquoso de Estevia - Análise da percentagem de sólidos totais e velocidade de decantação. 2001. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
46. FERNANDES, L. M. ; COSTA, S. C. ; PEREIRA, N. C. ; MENDES, E. S. . Acompanhamento do Processo de Nanofiltração aplicado a Purificação de Extrato de Stevia Rebaudiana (bert.)bertoni numa planta piloto. 2001. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
47. BARROS, S. T. D. ; MENDES, E. S. ; ANDRADE, C. M. G. ; PERES, L. . Análise de parâmetros importantes na ultrafiltração de suco de abacaxi. 2001. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
48. PAULA, S. L. ; PEREIRA, N. C. ; MENDES, E. S. ; FERNANDES, L. M. ; COSTA, S. C. . Clarificação do extrato aquoso de Estevia - Avaliação da percentagem de despigmemtação. 2001. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
49. POZZOBOM, A. P. B. ; PEREIRA, N. C. ; MENDES, E. S. ; BUNHAK, É. J. . Avaliação de despigmentação do extrato cru de Stevia Rebaudiana (Bert) Bertoni através de sedimentação utilizando polímeros comerciais . 2001. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
50. STENZEL, M. ; LIMA, O. C. M. ; PEREIRA, N. C. ; MENDES, E. S. . Curvas Generalizadas na Análise da Cinética de Secagem do Papel KLAPACK (Klabin-PR) para Embalagens. 2001. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
51. LIMA, O. C. M. ; STENZEL, M. ; MENDES, E. S. ; PEREIRA, N. C. . Análise da Porosidade em Meios Porosos Sujeitos a Variações de Volume Função de seu Conteúdo de Umidade - Estudo de Caso: Celulose. . 2001. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
52. LIMA, O. C. M. ; PEREIRA, N. C. ; MENDES, E. S. . Taxas de Secagem na Secagem Condutiva/Convectiva de Papel Artesanal com Ar Ambiente em Convecção Forçada.. 2001. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
53. FERNANDES, L. M. ; PEREIRA, N. C. ; MENDES, E. S. ; LIMA, O. C. M. ; COSTA, S. C. . Microfiltração do Extrato Aquoso de Estévia Utilizando Membrana de Poliestersulfona - Módulo Espiral. . 2001. (Apresentação de Trabalho/Outra).
54. FERNANDES, L. M. ; BALISCHI, L. ; MENDES, E. S. ; LIMA, O. C. M. ; PEREIRA, N. C. ; COSTA, S. C. . Clarificação do Extrato Aquoso de Estévia Utilizando Decantação com Polímeros a Alta Temperatura.. 2001. (Apresentação de Trabalho/Outra).
55. DAMASCENO, J. W. ; MENDES, E. S. ; LIMA, O. C. M. ; PEREIRA, N. C. . Estudos Preliminares sobre a Osmose Inversa. . 2001. (Apresentação de Trabalho/Outra).
56. BUNHAK, É. J. ; MENDES, E. S. ; PEREIRA, N. C. ; LIMA, O. C. M. ; FERNANDES, L. M. ; COSTA, S. C. . Clarificação do Extrato Aquoso de Estévia Utilizando Agentes Coagulante e Floculante. . 2001. (Apresentação de Trabalho/Outra).
57. ALICEO, T. V. R. ; MENDES, E. S. ; PEREIRA, N. C. ; LIMA, O. C. M. ; BARROS, S. T. D. . Ultrafiltração de Óleo de Soja Bruto em Membranas Cerâmicas. . 2001. (Apresentação de Trabalho/Outra).
58. UEDA, A. C. ; MENDES, E. S. . Caracterização Reológica de Pasta Celulósica . 2001. (Apresentação de Trabalho/Outra).
59. MOCHI, V. T. ; MENDES, E. S. ; PAULA, S. L. ; BARROS, S. T. D. . Ultrafiltração de Suco de Acerola e Abacaxi em Membrana de Fibra oca - Influência do Tratamento Enzimático . 2001. (Apresentação de Trabalho/Outra).
60. STENZEL, M. ; LIMA, O. C. M. ; PEREIRA, N. C. ; MENDES, E. S. . Generalization of Drying Curves in Convective/Conductive Drying of Cellulose. 2001. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
61. MOCHI, V. T. ; PAULA, S. L. ; MENDES, E. S. . Ultrafiltração de Suco de Acerola e Abacaxi em Membrana de Fibra oca - Influência do Tratamento Enzimático. 2001. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
62. LIMA, O. C. M. ; ALVES, C. E. S. ; PEREIRA, N. C. ; MENDES, E. S. . Moisture Equilibrium Isotherms for Cellulose and Paper.. 2001. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
63. STENZEL, M. ; LIMA, O. C. M. ; PEREIRA, N. C. ; MENDES, E. S. . Conductive/Convective Drying of a Commercial Liquid Package Paper. 2001. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
64. FERNANDES, L. M. ; MENDES, E. S. ; COSTA, S. C. ; BARROS, S. T. D. ; GIMENES, M. L. . CLARIFICATION OF THE ACEROLA JUICE BY ULTRAFILTRATION. 2000. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
65. BARROS, S. T. D. ; ANDRADE, C. M. G. ; MENDES, E. S. ; PERES, L. ; GIMENES, M. L. . PREDICTING STATIONARY PERMEATE FLUX IN THE ULTRAFILTRATION OF ACEROLA JUICE. 2000. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
66. BELINCANTA, J. ; MENDES, E. S. . ESTUDO DA EFICIÊNCIA DE UM PASTEURIZADOR UTILIZANDO-SE LEITE . 2000. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
67. BARROS, S. T. D. ; MENDES, E. S. ; PERES, L. . INFLUENCE OF DEPECTENIZATION ON ACEROLA AND PINEAPPLE JUICE ULTRAFILTRATION . 2000. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
68. BELINCANTA, J. ; MENDES, E. S. . ESTUDO DA EFICIÊNCIA DE UM PASTEURIZADOR UTILIZANDO-SE LEITE . 2000. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
69. AVELAR, M. C. ; NASCIMENTO, E. R. ; MENDES, E. S. ; BARROS, S. T. D. . CONCENTRAÇÃO DE SUCOS POR PROCESSOS COM MEMBRANAS - TRATAMENTO ENZIMÁTICO . 2000. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
70. ALEXANDRE, M. C. ; ANDRADE, C. M. G. ; BARROS, S. T. D. ; MENDES, E. S. . ESTUDO DO COMPORTAMENTO DINÂMICO DA FORMAÇÃO DA RESISTÊNCIA AO FLUXO DO PERMEADO NA ULTRAFILTRAÇÃO EM MEMBRANA CERÂMICA TUBULAR DO SUCO DE ACEROLA .. 2000. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
71. BARROS, S. T. D. ; ANDRADE, C. M. G. ; MENDES, E. S. ; PERES, L. . ULTRAFILTRATION OF THE ACEROLA JUICE WITH HOLLOW FIBRE MEMBRANE . 2000. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
72. FERNANDES, L. M. ; MENDES, E. S. ; COSTA, S. C. ; BARROS, S. T. D. . COMPARATED CLARIFICATION OF ACEROLA JUICE BY PROCESS WITH MEMBRANE, NATURAL AND DESPECTINIZED . 2000. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
73. OLIVEIRA, V. M. ; MENDES, E. S. ; PEREIRA, N. C. ; LIMA, O. C. M. . HIDROCICLONES HORIZONTAIS - ESTUDO DE CASO: SEÇÃO DE DEPURAÇÃO CENTRÍFUGA DA MÁQUINA MP - 7 DA KLABIN - PR. 2000. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
74. REBOLA, P. ; PEREIRA, N. C. ; MENDES, E. S. . ESTUDO DA SEGREGAÇÃO E MISTURA NA COMBUSTÃO FLUIDIZADA DE CARVÃO MINERAL. 2000. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
75. DEGANUTTI, F. ; PEREIRA, N. C. ; LIMA, O. C. M. ; MENDES, E. S. . ESTUDO DA SEÇÃO DE SECAGEM MULTICILINDRO DA MÁQUINA DE PAPEL MP - 7 DA KLABIN - PR . 2000. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
76. FERNANDES, L. M. ; MENDES, E. S. ; COSTA, S. C. ; BARROS, S. T. D. . CLARIFICACAO DO SUCO DE ACEROLA DESPECTINIZADO POR PROCESSO COM MENBRANAS. 1999. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
77. ALMEIDA, S. P. ; AVELAR, M. C. ; BARROS, S. T. D. ; MENDES, E. S. ; ZANIN, G. M. . INFLUENCIA DO TRATAMENTO ENZIMATICO NOS SUCOS DE ACEROLA E ABACAXI. 1999. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
78. FERNANDES, L. M. ; MENDES, E. S. ; COSTA, S. C. ; BARROS, S. T. D. . CARACTERIZACAO FISICO QUIMICA DA PECTINA DO SUCO DE ACEROLA. 1999. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
79. BARROS, S. T. D. ; ANDRADE, C. M. G. ; MENDES, E. S. ; PERES, L. . MODELAGEM DA ULTRAFILTRACAO DO SUCO DE ACEROLA EM MEMBRANA CERAMICA. 1999. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
80. LIMA, O. C. M. ; ROSA, J. C. ; MENDES, E. S. . ANALISE DO DESEMPENHO DE CORRELACOES DE QUEDA DE PRESSAO EM LEITO FIXOPARA DIFERENTES TIPOS DE RECHEIO. 1999. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
81. FRARE, L. M. ; PEREIRA, N. C. ; GIMENES, M. L. ; MENDES, E. S. . MODELOS DE DISTRIBUICAO GRANULOMETRICA-METODOLOGIA PARA O MODELO LOG- NORMAL. 1999. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
82. BARROS, S. T. D. ; MENDES, E. S. ; PERES, L. . DETERMINACAO DA INFLUENCIA DE PARAMETROS IMPORTANTES NA ULTRAFILTRACAODE SUCO DE ACEROLA. 1999. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
83. FERNANDES, L. M. ; MENDES, E. S. ; COSTA, S. C. ; BARROS, S. T. D. . ESTUDO DO SUCO DE ACEROLA - CLARIFICACAO POR PROCESSO DE MEMBRANAS. 1999. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
84. ALMEIDA, S. P. ; BARROS, S. T. D. ; MENDES, E. S. ; ZANIN, G. M. . ESTUDO DA REDUCAO DA VISCOSIDADE DE SUCOS DE FRUTAS ATRAVES DO TRATA- MENTO ENZIMATICO. 1999. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
85. PASCHOALTTI, R. F. ; CHIGUTI, D. ; BARROS, S. T. D. ; MENDES, E. S. . DETERMINACAO DA INFLUENCIA DE PARAMETROS IMPORTANTES NA ULTRAFILTRACAODE SUCO DE ACEROLA. 1999. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
86. ANTONIETTO, E. ; MENDES, E. S. . PASTEURIZACAO DE SUCOS. 1999. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
87. FERNANDES, L. M. ; MENDES, E. S. ; COSTA, S. C. . CLARIFICATION OF THE JUICE OF ACEROLA FOR ULTRAFILTRATION. 1999. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
88. ALMEIDA, S. P. ; BARROS, S. T. D. ; MENDES, E. S. ; ZANIN, G. M. . ESTUDO DA REDUÇÃO DA VISCOSIDADE DE SUCOS DE FRUTAS ATRAVÉS DO TRATAMENTO ENZIMÁTICO. 1999. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
89. ANTONIETTO, E. ; MENDES, E. S. . ESTUDO SOBRE A PASTEURIZACAO DE SUCOS. 1998. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
90. ANTONIETTO, E. ; FERNANDES, L. M. ; MENDES, E. S. ; BARROS, S. T. D. . ESTUDO DA REOLOGIA DE SUCO DE FRUTAS APOS SUA CONCENTRACAO NUM EVAPORADOR ROTATIVO A VACUO. 1998. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
91. COSTA, C. A. F. ; MENDES, E. S. ; BARROS, S. T. D. . COMPORTAMENTO REOLOGICO DO SUCO DE LARANJA DE DIVERSAS MARCAS A VARIASTEMPERATURAS, E DE UMA MARCA A VARIAS CONCENTRA ES E TEMPERATURAS. 1998. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
92. ANTONIETTO, E. ; MENDES, E. S. . CONCENTRACAO DE SUCO DE FRUTAS UTILIZANDO MEMBRANAS. 1998. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
93. BASTIANI, R. ; COSTA, C. A. F. ; MENDES, E. S. ; BARROS, S. T. D. . ESTUDO REOLOGICO DO SUCO DE LARANJA A DIVERSAS TEMPERATURAS E CONCENTRACOES. 1997. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
94. BASTIANI, R. ; COSTA, C. A. F. ; MENDES, E. S. ; BARROS, S. T. D. . COMPORTAMENTO REOLÓGICO DO SUCO DE LARANJA DE DIVERSAS MARCAS A VARIAS TEMPERATURAS. 1997. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
95. COSTA, C. A. F. ; BASTIANI, R. ; MENDES, E. S. ; BARROS, S. T. D. . COMPORTAMENTO REOLOGICO DO SUCO DE LARANJA DE DIVERSAS MARCAS A VARIASTEMPERATURAS, E DE UMA MARCA A VARIAS CONCENTRACOES . 1997. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
96. COSTA, C. A. F. ; BASTIANI, R. ; MENDES, E. S. ; BARROS, S. T. D. . COMPORTAMENTO REOLOGICO DO SUCO DE LARANJA A VARIAS TEMPERATURAS E CONCENTRACOES. 1997. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
97. BASTIANI, R. ; MENDES, E. S. . ESTUDO REOLOGICO DE FLUIDOS. 1996. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
98. BASTIANI, R. ; MENDES, E. S. . ESTUDO REOLOGICO DE FLUIDOS. 1996. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
99. MENDES, E. S. ; SANTANA, C. C. . CARACTERIZAÇÃO DE SUSPENSÕES ELETROREOLÓGICAS. 1996. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
100. MENDES, E. S. ; SANTANA, C. C. . ESTUDO DAS PROPRIEDADES ELETROREOLOGICAS DE SUSPENSOES DE SULFATO DE HIDRAZINA-LITIO EM OLEO DE SILICONE. 1995. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
101. MENDES, E. S. ; SANTANA, C. C. . ESTUDO DAS PROPRIEDADES ELETROREOLOGICAS DE SUSPENSOES DE HIDRAZINA LITIO EM OLEO DE SILICONE.. 1994. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
102. PEREIRA, N. C. ; NEITZEL, I. ; MENDES, E. S. ; CANASSA, E. ; REBOLA, P. ; DAMASCENO, J. W. ; LISBOA, A. C. L. ; MARTIGNONI, W. P. . COMPORTAMENTO DINAMICO DE UMA UNIDADE SEMI-INDUSTRIAL DE LEITO DE JOR-RO COM FINOS DE XISTO NA FAIXA GRANULOMETRICA MENOR 1/2.. 1986. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
103. MENDES, E. S. ; SANTANA, C. C. ; SILVA, M. G. C. . VELOCIDADE CRITICA DO GAS NO ESCOAMENTO GAS-SOLIDO CONCORRENTE ASCEN- DENTE VERTICAL.. 1984. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
104. MENDES, E. S. ; SANTANA, C. C. . CONTATO GAS-SOLIDO EM LEITO FLUIDIZADO RECIRCULANTE.. 1983. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
Produção técnica
Trabalhos técnicos
1. MENDES, E. S. . Revisor de Artigo - Revista - Brazilian Journal of Chemical Engineering. 2003.
2. MENDES, E. S. . XIII Congresso Nacional de Estudantes de Engenharia Química. 2003.
3. MENDES, E. S. . Revisor de Artigos - Evento - 4 Congresso Brasileiro de Engenharia Química em Iniciação Científica (4 COBEQ - IC). 2002.
4. MENDES, E. S. . REVISOR DE ARTIGOS - EVENTO XXVIII CONGRESSO BRASILEIRO DE SISTEMAS PARTICULADOS (XXVIII ENEMP) . 2001.
5. MENDES, E. S. . REVISOR DE ARTIGOS- EVENTO XIII CONGRESSO BRASILEIRO DE ENGENHARIA QUÍMICA. 2000.
6. MENDES, E. S. . REVISOR DE ARTIGOS - EVENTO ANAIS 3O CONGRESSO BRASILEIRO DE ENGENHARIA QUÍMICAEM INICIAÇÃOCIENTÍFICA- 3O COBEQ-IC . 2000.
7. MENDES, E. S. . REVISOR DE ARTIGOS -EVENTO XXVII CONGRESSO BRASILEIRO DE ENSINO DE ENGENHARIA- COBENGE 99. 1999.
8. MENDES, E. S. . REVISOR DE ARTIGO-REVISTA ACTA SCIENTIARUM. 1999.
9. MENDES, E. S. . CONCENTRAÇÃO DE SUCO DE ACEROLA POR PROCESSO DA OSMOSE INVERSA COMBINADA COM A ULTRAFILTRAÇÃO. . 1999.
10. ZANIN, G. M. ; PEREIRA, N. C. ; TAVARES, C. R. G. ; MENDES, E. S. ; NEITZEL, I. . CONSOLIDAÇÃO DO APRENDIZADO TEÓRICO-EXPERIMENTAL POR MEIO DA INTEGRAÇÃO DOS ALUNOS DOS CURSOS DE GRADUAÇÃO E PÓS GRADUAÇÃO EM ENGENHARIA QUÍMICA. 1998.
11. MENDES, E. S. . MÓDULO EXPERIMENTAL - SEPARAÇÃO POR MEMBRANAS . 1998.
12. MENDES, E. S. . ESTUDO REOLÓGICO DO SUCO DE LARANJA. 1996.
13. PEREIRA, N. C. ; MENDES, E. S. ; BARROS, S. T. D. ; BARROS JUNIOR, C. . CONSOLIDAÇÃO DOS LABORATÓRIOS DIDÁTICOS DO CURSO DE ENGENHARIA QUÍMICA DA FUEM-REGIME SERIADO. 1995.
14. PEREIRA, N. C. ; MENDES, E. S. ; BARROS, S. T. D. ; BARROS JUNIOR, C. . IMPLEMENTAÇÃO DOS LABORATÓRIOS DIDÁTICOS DO CURSO DE ENGENHARIA QUÍMICA-REGIME SERIADO. 1992.
15. PEREIRA, N. C. ; MENDES, E. S. ; REBOLA, P. . UNIIDADE GERADORA DE GASES A ALTAS TEMPERATURAS POR COMBUSTÃO FLUIDIZADA DE CARVÃO. 1988.
16. PEREIRA, N. C. ; MENDES, E. S. ; BARROS JUNIOR, C. . LABORATÓRIO DIDÁTICO DE FENÔMENOS DE TRANSPORTES. 1986.
17. PEREIRA, N. C. ; NEITZEL, I. ; MENDES, E. S. ; REBOLA, P. . TESTES DE OPERAÇÃO DE UMA UNIDADE EM LEITO DE JORRO COM XISTO. 1985.
18. PEREIRA, N. C. ; NEITZEL, I. ; MENDES, E. S. ; CANASSA, E. ; REBOLA, P. ; DAMASCENO, J. W. . SECADOR SEMI INDUSTRIAL EM LEITO DE JORRO COM COMBUSTÃO FLUIDIZADA DE CARVÃO. 1984.

Bancas
Participação em bancas examinadoras
Dissertações
1. BERGAMASCO, R.; GIMENES, M. L.; PETRUS, J. C. C.; MENDES, E. S.. Participação em banca de Rosa Maria Ribeiro. Preparação de Membranas para tratamento de efluente textil. . 2001. Dissertação (Mestrado em Engenharia Química) - Universidade Estadual de Maringá.
2. MENDES, E. S.; LIMA, O. C. M.; PEREIRA, N. C.; CALÇADA, L. A.. Participação em banca de Maura Stenzel,. Estudo da secagem de celulose de fibra longa e do papel Klapack para embalagens. . 2001. Dissertação (Mestrado em Engenharia Química) - Universidade Estadual de Maringá.
3. TAVARES, C. R. G.; BERGAMASCO, R.; PETRUS, J. C. C.; LAPOLLI, F. R.; MENDES, E. S.. Participação em banca de Marcelo Fernandes Vieira. Aplicação de um Processo de Complexação / Ultrafiltração para Remoção de Poluente do Branqueamento TCF. . 1999. Dissertação (Mestrado em Engenharia Química) - Universidade Estadual de Maringá.
4. BERGAMASCO, R.; MATISUSHITA, M.; MENDES, E. S.; PETRUS, J. C. C.. Participação em banca de Silvânia Regina Mendes Moreschi. Purificação e Concentração do Extrato de Stevia Rebaudiana Bertoni através de Membranas Micropororas.. 1999. Dissertação (Mestrado em Engenharia Química) - Universidade Estadual de Maringá.
5. PEREIRA, N. C.; GIMENES, M. L.; COURY, J. R.; MENDES, E. S.. Participação em banca de Laercio Mantovani Frare. Estudo da Eficiência de Coleta e Queda de Pressão para Ciclones a Gás Alimentados com Finos de Xisto.. 1999. Dissertação (Mestrado em Engenharia Química) - Universidade Estadual de Maringá.
6. GIMENES, M. L.; SILVA, M. G. C.; MENDES, E. S.. Participação em banca de Maria Angélica Martins Costa. Amostragem de Partículas Dispersas em Correntes Gasosas Confinadas. Costa. 1998. Dissertação (Mestrado em Engenharia Química) - Universidade Estadual de Maringá.
Qualificações de doutorado
1. MENDES, E. S.; SANTOS, O. A. A.; GIMENES, M. L.; JORGE, L. M. M.. Participação em banca de Alessandra Novaes de Moura Rodrigues. Desenvolvimento de um Tratamento para os Resíduos dos Serviços de Saúde de uma Instituição Privada- UNIPAR. 2002. Exame de qualificação (Doutorando em Engenharia Química) - Universidade Estadual de Maringá.
2. PEREIRA, N. C.; MENDES, E. S.; LIMA, O. C. M.; COSTA, S. C.; SILVA, R. S. S. F.. Participação em banca de Larissa Maria. Fernandes. Processo de Purificação de Edulcorantes de Stevia - Estudo de Caso: Projeto Stevia/UEM. . 2001. Exame de qualificação (Doutorando em Engenharia Química) - Universidade Estadual de Maringá.
3. PEREIRA, N. C.; LIMA, O. C. M.; MENDES, E. S.; SARTORI, D. J. M.. Participação em banca de Luiza Helena Costa Dutra Souza. Estudo da Secagem de MateriaisTêxteis. . 2001. Exame de qualificação (Doutorando em Engenharia Química) - Universidade Estadual de Maringá.
Monografias de cursos de aperfeiçoamento/especialização
1. MENDES, E. S.; NEITZEL, I.; REBOLA, P.. Participação em banca de Fabiano André Lourenço. Implantação de Sistema de Automação em Fábrica de Açúcar. 2003. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Curso de Especialização Em Gestão Ambiental) - Universidade Estadual de Maringá.
2. MENDES, E. S.; SOUZA, Vera Lúcia F de; SANTOS, O. A. A.. Participação em banca de Ana Carolina Gomes. Implantação do PPHO - Procedimento Padrão de Higiene Operacional e Pré-Operacinal em Abatedouros e Frigoríficos. 2002. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Curso de Especialização Em Engenharia de Alimentos) - Universidade Estadual de Maringá.
3. GODOY, A. M. G.; CARREIRA, M. F.; MENDES, E. S.. Participação em banca de Marilza Solange Borges. Sistema Integrado de Gestão.. 2001. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Curso de Especialização Em Gestão Ambiental) - Universidade Estadual de Maringá.
4. GIMENES, M. L.; PEREIRA, N. C.; MENDES, E. S.. Participação em banca de Delton Márcio Chiguti. Fosfatização: Processo e Tratamento de Resíduos.. 2001. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Curso de Especialização Em Gestão Ambiental) - Universidade Estadual de Maringá.
5. BERGAMASCO, R.; GIMENES, M. L.; MENDES, E. S.. Participação em banca de José Ueb Maluf. Membrana de ultrafiltração na Indústria de óleo vegetal.. 2000. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Curso de Especialização Em Engenharia de Alimentos) - Universidade Estadual de Maringá.
Participação em bancas de comissões julgadoras
Concurso público
1. MENDES, E. S.. 14oConcurso Público de Provas e Títulos para Não - Titular da Universidade Estadual do Oeste do Paraná, na área de Operações Unitárias, realizado em Cascavel - PR.. 1997. Universidade Estadual do Oeste do Paraná.
2. MENDES, E. S.. 13oConcurso Público de Provas e Títulos para Professor Não - Titular da Universidade Estadual do Oeste do Paraná, na área de Resistência dos Materiais, realizado em Cascavel - PR.. 1996. Universidade Estadual do Oeste do Paraná.
Outras participações
1. MENDES, E. S.; CIFERRI, Ricardo Rodrigues; CIFERRI, Cristina Dutra de Aguiar. Banca de Concurso para elevação do Nível A para B, da categoria de Professor Assistente- Professor:Nardênio Almeida Martins, Departamento de Informática- Resolução 032/2003-DIN. 2003. Universidade Estadual de Maringá.
2. MENDONÇA NETO, C. F. X.; MENDES, E. S.; SILVA FILHO, A. M.. Banca de Concurso para elevação do Nível A para B, da categoria de Professor Adjunto- Professor:João Angelo Martinii, Departamento de Informática- Resolução 036/2002-DIN. 2002. Universidade Estadual de Maringá.
3. MENDES, E. S.; CAVALCANTI, Valéria Neves D; GERÔNIMO, Jõao Roberto. Banca de Concurso para elevação do Nível C para D, da categoria de Professor Adjunto:- Professor Rui Marcos de Oliveira Barros, Departamento de Matemática - Resolução 036/2002-DMA. 2002. Universidade Estadual de Maringá.
4. MENDES, E. S.; SANTOS, O. A. A.; MENDONÇA NETO, Candido Ferreira Xavier de. Banca de Concurso para elevação do Nível A para B, da categoria de Professor Adjunto- Professor:Paulo Roberto Paraíso, Departamento de Engenharia Química- Resolução 173/2002-DEQ. 2002. Universidade Estadual de Maringá.
5. MENDES, E. S.; SANTOS, O. A. A.; SARRAGIOTO, Maria Helena. Banca de Concurso para elevação do Nível C para D da categoria de Professor Adjunto- Professora: Sueli Teresa Davantel de Barros, Departamento de Engenharia Química- Resolução 174/2002-DEQ. 2002. Universidade Estadual de Maringá.
6. MENDES, E. S.; SANTOS, O. A. A.; TAVARES, C. R. G.. Banca de Concurso para elevação do Nível A para B, da categoria de Professor Adjunto Professor: Lúcio Cardozo Filho, Departamento de Engenharia Química /UEM- Resolução No 009 -2001/DEQ.. 2001. Universidade Estadual de Maringá.
7. MENDES, E. S.; TAVARES, C. R. G.; PINEDA, E. A. G.. Banca de Concurso para elevação do Nível A para B, da categoria de Professor Adjunto Professor: Pedro Augusto Arroyo, Departamento de Engenharia Química /UEM- Resolução No 010 -2001/DEQ.. 2001. Universidade Estadual de Maringá.
8. ZANIN, G. M.; MENDES, E. S.; SILVA, R. S. S. F.. Banca de Concurso para elevação da Categoria de Professor Adjunto Nível D para Professor Associado Nível A Professoar: Onélia Aparecida Andreo dos Santos, Departamento de Engenharia Química /UEM- Resolução No 070 -2001/DEQ.. 2001. Universidade Estadual de Maringá.
9. SILVA FILHO, A. M.; MENDES, E. S.; SANTOS, O. A.. Banca de Concurso para elevação do Nível A para B, da categoria de Professor Assistente Professor: Marcelo Morandini, Departamento de Informática/UEM- Resolução No 140 -2001/DIN.. 2001. Universidade Estadual de Maringá.
10. MENDES, E. S.; LARA, R. A.; POLIDÓRIO, A. M.. Banca de Concurso para elevação do Nível C para D, da categoria de Professor Assistente Professor: José Roberto Vasconcelos, Departamento de Informática/UEM- Resolução No 184 -2000/DIN.. 2000. Universidade Estadual de Maringá.
11. ANDREOTTI, E. I. S.; WINKLER, A. A.; MENDES, E. S.. Banca de Concurso para elevação do Nível A para B, da categoria de Professor Adjunto Professora: Dra. Silvana Maria de Oliveira, Departamento de Química/UEM- Portaria No 016 -99/DQI.. 1999. Universidade Estadual de Maringá.

Eventos
Participação em eventos
1. Congresso Brasileiro de Ensino de Engenharia - COBENGE 2003.Congresso Brasileiro de Ensino de Engenharia -COBENGE 2003. 2003. (Congresso).
2. The Sixth Italian Conference on Chemical and Process Engineering- ICheaP-6.The Sixth Italian Conference on Chemical and Process Engineering- ICheaP-6. 2003. (Congresso).
3. XIV Congresso Brasileiro de Engenharia Química.XIV Congresso Brasileiro de Engenharia Química . 2002. (Congresso).
4. XXX Congresso Brasileiro de Engenharia.XXX Congresso Brasileiro de Ensino de Engenharia . 2002. (Congresso).
5. I Encontro de Engenharia Química do Paraná.I Encontro de Engenharia Química do Paraná. 2002. (Encontro).
6. XI Encontro Anual de Iniciação Científica.Coordenação de Sessão de Comunicação Oral do XI Encontro Anual de Iniciação Científica. 2002. (Encontro).
7. V Mostra de Profissões em Maringá.V Mostra de Profissões em Maringá. 2002. (Outra).
8. I Semana das Engenharias da UEM.Coordenação de Sessão Técnica da I Semana das Engenharias da UEM. 2002. (Outra).
9. Visita à UEM Divulgar para integrar; Integrar para conhecer.Visita à UEM Divulgar para integrar; Integrar para conhecer. 2002. (Outra).
10. 3rd MERCOSUR Congresson Process Systems Engineering 1st Mercosur Congress on Chemical Engineering ENPROMER'2001.3rd MERCOSUR Congress on Process Systems Engineering 1st Mercosur Congress on Chemical Engineering. 2001. (Congresso).
11. 4Congresso Brasileiro de Engenharia Química em Iniciação Científica (COBEQ-IC).Coordenação de Sessão Técnica do 4 Congresso Brasileiro de Engenharia Química em Iniciação Científica (COBEQ-IC) . 2001. (Congresso).
12. IV Mostra de Profissões em Maringá.IV Mostra de Profissões em Maringá. 2001. (Outra).
13. II Congresso de Engenharia de Processos do Mercosul.II Congresso de Engenharia de Processos do Mercosul. 1999. (Congresso).
14. VI Seminar on Enzimatic Hydrolysis of Biomass.VI Seminar on Enzimatic Hydrolysis of Biomass . 1999. (Congresso).
15. Encontro Técnico Científico "Filtração Tangencial Com Membranas".Encontro Técnico Científico. 1998. (Encontro).

Orientações
Orientações em andamento
Tese de doutorado
1. Tatiana Valeska Rodriguez Aliceo. Aplicação de Processos com membranas na Clarificação de Cerveja. Início: 2002. Tese (Doutorado em Engenharia Química) - Universidade Estadual de Maringá. (Orientador).
2. Gilberto de Cunha Gonçalves. Clarificação do caldo de cana de açúcar utilizando processos com membranas e Adsorção com carvão ativado proveniente do bagaço de cana. Início: 2002. Tese (Doutorado em Engenharia Química) - Universidade Estadual de Maringá, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. (Orientador).
Supervisões e orientações concluídas
Dissertação de mestrado
1. Daniel M G Pinto. Clarificação de vinho por Ultrafiltração utilizando Membranas Cerâmicas. 2004. 0 f. Dissertação (Mestrado em Engenharia Química) - Universidade Estadual de Maringá, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. Co-Orientador: Elisabete Scolin Mendes.
2. Aniele Maria Prato. Clarificação por ultrafiltração da polpa Integral de Acerola tratada enzimaticamente- Membrana Cerâmica. 2003. 0 f. Dissertação (Mestrado em Engenharia Química) - Universidade Estadual de Maringá, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. Orientador: Elisabete Scolin Mendes.
3. Luciana Balischi. Tratamento Enzimático:Polpa Integral da Acerola. 2002. 0 f. Dissertação (Mestrado em Engenharia Química) - Universidade Estadual de Maringá, . Orientador: Elisabete Scolin Mendes.
4. Élcio José Bunhak. Decantação do Extrato Aquoso de Stévia Rebaudiana (Berti) Bertoni: Avaliaçao do Comportamento de Agentes Floculantes. 2002. 0 f. Dissertação (Mestrado em Engenharia Química) - Universidade Estadual de Maringá, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. Orientador: Elisabete Scolin Mendes.
5. VANESA MARTINS DE OLIVEIRA. HIDROCICLONES HORIZONTAIS - ESTUDO DE CASO: SEÇÃO DE DEPURAÇÃO CENTRÍFUGA DA MÁQUINA MP - 7 DA KLABIN - PR . 2001. 0 f. Dissertação (Mestrado em Engenharia Química) - Universidade Estadual de Maringá, . Orientador: Elisabete Scolin Mendes.
6. PEDRO REBOLA. ESTUDO DOS FENÔMENOS DE MISTURA E SEGREGAÇÃO NA COMBUSTÃO FLUIDIZADA DE CARVÃO MINERAL . 2001. 0 f. Dissertação (Mestrado em Engenharia Química) - Universidade Estadual de Maringá, . Orientador: Elisabete Scolin Mendes.
7. Tatiana Valeska Rodriguez Aliceo. Aplicação de Processos com Membranas na Clarificação de Óleos Vegetais. 2001. 0 f. Dissertação (Mestrado em Engenharia Química) - Universidade Estadual de Maringá, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. Orientador: Elisabete Scolin Mendes.
8. JOÃO WALKER DAMASCENO. Concentração do Suco de Acerola por Osmose Inversa em Módulo Espiral.. 2001. 0 f. Dissertação (Mestrado em Engenharia Química) - Universidade Estadual de Maringá, . Orientador: Elisabete Scolin Mendes.
9. Cesar Augusto Canciam. Influência da temperatura e do tipo de embalagem na degradação do ácido ascórbico em suco de laranja.. 2001. 0 f. Dissertação (Mestrado em Engenharia Química) - Universidade Estadual de Maringá, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. Co-Orientador: Elisabete Scolin Mendes.
10. LARISSA MARIA FERNANDES. CLARIFICACAO DO SUCO DE ACEROLA POR PROCESSO COM MEMBRANA. 1999. Dissertação (Mestrado em Engenharia Química) - Universidade Estadual de Maringá, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. Orientador: Elisabete Scolin Mendes.
Tese de doutorado
1. LARISSA MARIA FERNANDES. Processos de Purificação de Edulcorantes de Stevia-Estudo de Caso Projeto Stevia/UEM. 2004. 0 f. Tese (Doutorado em Engenharia Química) - Universidade Estadual de Maringá, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Elisabete Scolin Mendes.
2. SUELI TERESA DAVANTEL DE BARROS. Clarificação dos Sucos de Acerolo e Abacaxi por Ultrafiltração: Modelagem e Simulação do Fluxo de Permeado e Determinação dos Mecanismos de Fouling. 2002. 0 f. Tese (Doutorado em Engenharia Química) - Universidade Estadual de Campinas, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. Co-Orientador: Elisabete Scolin Mendes.
Monografia de conclusão de curso de aperfeiçoamento/especialização
1. Cichy Kelsey Alexandro Montanaro. Policloreto de alumínio: Uma opção para o tratamento de águas.. 2001. 0 f. Monografia. (Aperfeiçoamento/Especialização em Curso de Especialização Em Gestão Ambiental) - Universidade Estadual de Maringá. Orientador: Elisabete Scolin Mendes.
Iniciação Científica
1. Vanessa Trevizam Mochi. Estudo de Blends. 2003. 0 f. Iniciação Científica. (Graduando em Engenharia Química) - Universidade Estadual de Maringá, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Elisabete Scolin Mendes.
2. Vanessa Trevizam Mochi. Osmose Reversa Aplicada ao Suco de Acerola . 2002. 0 f. Iniciação Científica. (Graduando em Engenharia Química) - Universidade Estadual de Maringá, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Elisabete Scolin Mendes.
3. Ana Elisa Lavezo. Clarificação do Caldo de Cana de Açúcar Através da Decantação Seguida de Flotação.. 2002. 0 f. Iniciação Científica. (Graduando em Engenharia Química) - Universidade Estadual de Maringá. Orientador: Elisabete Scolin Mendes.
4. Eliane Naomi Sato. Clarificação do Caldo de Cana de Açúcar Através da Decantação Seguida de Flotação.. 2002. 0 f. Iniciação Científica. (Graduando em Engenharia Química) - Universidade Estadual de Maringá. Orientador: Elisabete Scolin Mendes.
5. Juliana Belincanta. ESTUDO DA PASTEURIZAÇÃO - LEITE (PROGRAMA PET). 2001. 0 f. Iniciação Científica. (Graduando em Engenharia Química) - Universidade Estadual de Maringá, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. Orientador: Elisabete Scolin Mendes.
6. SAMIRA LUANA DE PAULA. ULTRAFILTRAÇÃO DE SUCO DE ACEROLA E ABACAXI - INFLUÊNCIA DO TRATAMENTO ENZIMÁTICO (PROGRAMA PET). 2001. 0 f. Iniciação Científica. (Graduando em Engenharia Química) - Universidade Estadual de Maringá, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. Orientador: Elisabete Scolin Mendes.
7. ANA CLÁUDIA UEDA. CARACTERIZAÇÃO REOLÓGICA DA PASTA CELULÓSICA DA DEPURAÇÃO CENTRÍFUGA DA MÁQUINA MP7-KLABIN (PROGRAMA PET). 2001. 0 f. Iniciação Científica. (Graduando em Engenharia Química) - Universidade Estadual de Maringá, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. Orientador: Elisabete Scolin Mendes.
8. Vanessa Trevizam Mochi. Ultrafiltração de Suco de Acerola e Abacaxi em Membrana de Fibra Ôca - Influência do Tratamento Enzimático . 2001. 0 f. Iniciação Científica. (Graduando em Engenharia Química) - Universidade Estadual de Maringá, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Elisabete Scolin Mendes.
9. MÁRCIO CARDOSO DE AVELAR. CONCENTRAÇÃO DE SUCOS POR PROCESSOS COM MEMBRANAS-TRATAMENTO ENZIMÁTICO. 2000. 0 f. Iniciação Científica. (Graduando em Engenharia Química) - Universidade Estadual de Maringá, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Elisabete Scolin Mendes.
10. SANDRA PAULA ALMEIDA. ESTUDO DA INFLUÊNCIA DO TRATAMENTO ENZIMÁTICO NOS SUCOS DE ACEROLA E ABACAXI (PROGRAMA PET). 2000. 0 f. Iniciação Científica. (Graduando em Engenharia Química) - Universidade Estadual de Maringá, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. Orientador: Elisabete Scolin Mendes.
11. MARDEN CATELAN ALEXANDRE. MODELAGEM E SIMULAÇÃO DA ULTRAFILTRAÇÃO COM MEMBRANA CERÂMICA (PROGRAMA PIC). 2000. 0 f. Iniciação Científica. (Graduando em Engenharia Química) - Universidade Estadual de Maringá. Orientador: Elisabete Scolin Mendes.
12. DENIS CÂNDIDO CUSTÓDIO. PRODUÇÃO DE ÓLEO DE SOJA: ESTUDO DA VIABILIDADE DE RECUPERAÇÃO DO SOLVENTE POR PROCESSO COM MEMBRANAS (PROGRAMA PET). 2000. 0 f. Iniciação Científica. (Graduando em Engenharia Química) - Universidade Estadual de Maringá, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. Orientador: Elisabete Scolin Mendes.
13. EVANDRO ANTONIETTO. ESTUDO SOBRE A PASTEURIZAÇÃO DE SUCOS. 1999. 0 f. Iniciação Científica. (Graduando em Engenharia Química) - Universidade Estadual de Maringá, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Elisabete Scolin Mendes.
14. DELTON CHIGUTI. MÓDULO EXPERIMENTAL-SEPARAÇÃO POR MEMBRANAS ( ORIENTAÇÃO PROJETO DE ENSINO). 1999. 0 f. Iniciação Científica. (Graduando em Engenharia Química) - Universidade Estadual de Maringá. Orientador: Elisabete Scolin Mendes.
15. RAQUEL F PASCHOALTTI. MÓDULO EXPERIMENTAL-SEPARAÇÃO POR MEMBRANAS (ORIENTAÇÃO PROJETO DE ENSINO). 1999. 0 f. Iniciação Científica. (Graduando em Engenharia Química) - Universidade Estadual de Maringá. Orientador: Elisabete Scolin Mendes.
16. KLEVERSON GIULIANO PANONT. MÓDULO EXPERIMENTAL - SEPARAÇÃO POR MEMBRANAS (ORIENTAÇÃO PROJETO DE ENSINO). 1999. 0 f. Iniciação Científica. (Graduando em Engenharia Química) - Universidade Estadual de Maringá. Orientador: Elisabete Scolin Mendes.
17. EVANDRO ANTONIETTO. CONCENTRAÇÃO DE SUCOS DE FRUTAS UTILIZANDO MEMBRANAS. 1998. 0 f. Iniciação Científica. (Graduando em Engenharia Química) - Universidade Estadual de Maringá, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Elisabete Scolin Mendes.
18. CARLOS ALBERTO FEREIRA DA COSTA. CARACTERÍSTICAS REOLÓGICAS DO SUCO DE LARANJA CONCENTRADO. 1997. 0 f. Iniciação Científica. (Graduando em Engenharia Química) - Universidade Estadual de Maringá, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Elisabete Scolin Mendes.
19. RAQUEL BASTIANI. ESTUDO REOLÓGICO DE FLUIDOS (PROGRAMA PET). 1997. 0 f. Iniciação Científica. (Graduando em Engenharia Química) - Universidade Estadual de Maringá, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. Orientador: Elisabete Scolin Mendes.
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