Naia Carla Marchi de Rezende Lago

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  • Última atualização do currículo em 12/08/2018


Possui graduação em Medicina Veterinária pela Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho (1995), mestrado (1998) em Medicina Veterinária (Medicina Veterinária Preventiva) e doutorado (2002), na mesma área, pela mesma instituição. Atualmente é professora no curso de Medicina Veterinária da Instituição Moura Lacerda, Ribeirão Preto, SP. Tem experiência na área de Medicina Veterinária, com ênfase em Inspeção de Produtos de Origem Animal e Água, principalmente no que se refere à microbiologia de alimentos e água. (Texto informado pelo autor)


Identificação


Nome
Naia Carla Marchi de Rezende Lago
Nome em citações bibliográficas
REZENDE LAGO, N. C. M.;REZENDE, N.C.M.;LAGO, N.C.M.R.

Endereço


Endereço Profissional
INSTITUIÇÃO MOURA LACERDA, CAMPUS II.
AV. DR. OSCAR DE MOURA LACERDA, 1520
JARDIM INDEPENDÊNCIA
14076-510 - Ribeirao Preto, SP - Brasil
Telefone: (16) 21012134
URL da Homepage: http://www.mouralacerda.edu.br


Formação acadêmica/titulação


1999 - 2002
Doutorado em Medicina Veterinária.
Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, UNESP, Brasil.
Título: Bactérias do grupo do Bacillus cereus em leite e estudo enterotoxigênico das cepas isoladas, Ano de obtenção: 2002.
Orientador: Oswaldo Durival Rossi Júnior.
Palavras-chave: Bacillus cereus; Leite; enterotoxinas.
Grande área: Ciências Agrárias
Grande Área: Ciências Agrárias / Área: Medicina Veterinária / Subárea: Medicina Veterinária Preventiva / Especialidade: Saneamento Aplicado a Saúde do Homem.
1996 - 1998
Mestrado em Medicina Veterinária (Medicina Veterinária Preventiva) [Jaboticabal].
Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, UNESP, Brasil.
Título: Ocorrência de bactérias do grupo do Bacillus cereus e de microrganismos indicadores em leite UHT (ultra high temperature) integral,Ano de Obtenção: 1998.
Orientador: Oswaldo Durival Rossi Júnior.
Bolsista do(a): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, CNPq, Brasil.
Palavras-chave: Bacillus cereus; Leite; indicadores.
Grande área: Ciências Agrárias
Grande Área: Ciências Agrárias / Área: Medicina Veterinária / Subárea: Medicina Veterinária Preventiva / Especialidade: Saneamento Aplicado a Saúde do Homem.
Setores de atividade: Produção Animal, Inclusive Serviços Veterinários.
1991 - 1995
Graduação em Medicina Veterinária.
Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, UNESP, Brasil.
Título: PNEUMOTÓRAX TRAUMÁTICO EM CÃES.
Orientador: OSWALDO DURIVAL ROSSI JÚNIOR.
Bolsista do(a): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo, FAPESP, Brasil.
1988 - 1990
Ensino Médio (2º grau).
SISTEMA ANGLO DE ENSINO, ANGLO, Brasil.
1980 - 1987
Ensino Fundamental (1º grau).
colégio oswaldo cruz, COC, Brasil.




Atuação Profissional



Centro Universitário de Rio Preto, UNIRP, Brasil.
Vínculo institucional

1998 - 2001
Vínculo: , Enquadramento Funcional: Professor, Carga horária: 12
Outras informações
Professora Titular das disciplinas: "Epidemiologia": de 1998 a 2000 "Tecnologia e Inspeção de Leite e Derivados": 2000

Atividades

02/2000 - 01/2001
Ensino, Medicina Veterinária, Nível: Graduação

Disciplinas ministradas
Tecnologia e Inspeção de Leite e Derivados
02/1998 - 01/2000
Ensino, Medicina Veterinária, Nível: Graduação

Disciplinas ministradas
Epidemiologia Geral

Universidade de São Paulo, USP, Brasil.
Vínculo institucional

2000 - 2001
Vínculo: Celetista formal, Enquadramento Funcional: professor substituto, Carga horária: 12
Outras informações
Professor substituto para a disciplina "Epidemiologia" na Escola de Enfermagem de Ribeirão Preto.


Centro Universitário Barão de Mauá - Jardim Paulista, CBM, Brasil.
Vínculo institucional

2000 - Atual
Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor titular, Carga horária: 8
Outras informações
Professora titular das disciplinas: Fisiologia dos Animais Domésticos: de 2000 a 2004 Epidemiologia Geral e Saneamento Ambiental Aplicado: desde 2005 Tecnologia de Produtos de Origem Animal: desde 2005 Higiene e Inspeção de Produtos de Origem Animal: desde 2005 Ciência dos Alimentos: 2011 Microbiologia de Alimentos: 2012 Bioquímica de Alimentos: 2012 Tecnologia de Alimentos: 2012

Atividades

02/2005 - Atual
Ensino, Medicina Veterinária, Nível: Graduação

Disciplinas ministradas
Epidemiologia Geral e Saneamento Ambiental Aplicado
Higiene e Inspeção de Produtos de Origem Animal
Tecnologia dos Produtos de Origem Animal
08/2013 - 12/2014
Ensino, Farmácia, Nível: Graduação

Disciplinas ministradas
Bioquímica de alimentos
08/2013 - 12/2014
Ensino, Farmácia, Nível: Graduação

Disciplinas ministradas
Tecnologia de alimentos
08/2013 - 06/2014
Ensino, Farmácia, Nível: Graduação

Disciplinas ministradas
Microbiologia de alimentos
02/2012 - 12/2012
Ensino, Farmácia, Nível: Graduação

Disciplinas ministradas
Ciência dos alimentos
02/2000 - 01/2005
Ensino, Medicina Veterinária, Nível: Graduação

Disciplinas ministradas
Fisiologia dos Animais Domésticos

INSTITUIÇÃO MOURA LACERDA, IML, Brasil.
Vínculo institucional

2001 - Atual
Vínculo: , Enquadramento Funcional: Professor, Carga horária: 19
Outras informações
Professora titular das disciplinas: "Microbiologia": desde 2001 "Imunologia": desde 2001 "Epidemiologia Geral e Saneamento": desde 2001 "Higiene e Inspeção de Produtos de Origem Animal": desde 2002 "Tecnologia de Produtos de Origem Animal": desde 2003 "Defesa Sanitária": desde 2012

Atividades

02/2013 - Atual
Ensino, Medicina Veterinária, Nível: Graduação

Disciplinas ministradas
Defesa Sanitária
08/2007 - Atual
Conselhos, Comissões e Consultoria, CAMPUS II, .

Cargo ou função
Membro da Comissão de Estágio Curricular Obrigatório do Curso de Medicina Veterinária.
07/2005 - Atual
Conselhos, Comissões e Consultoria, CAMPUS II, .

Cargo ou função
Membro titular da Comissão Interna e Permanente de Publicações.
02/2005 - Atual
Extensão universitária , CAMPUS II, .

Atividade de extensão realizada
apoio a pequenos produtores leiteiros no controle da mastite.
04/2004 - Atual
Serviços técnicos especializados , CAMPUS II, .

Serviço realizado
Responsável Técnica pelas análises mensais do controle de qualidade da água de abastecimento da instituição.
07/2003 - Atual
Conselhos, Comissões e Consultoria, CAMPUS II, .

Cargo ou função
Membro Titular do colegiado do curso de Medicina Veterinária.
02/2000 - Atual
Ensino, Medicina Veterinária, Nível: Graduação

Disciplinas ministradas
Epidemiologia Geral e Saneamento Básico
Higiene e Inspeção de Alimentos e Produtos de Origem Aninmal
Imunologia
Microbiologia
Tecnologia dos Produtos e Alimentos de Origem Animal
08/2008 - 12/2009
Ensino, Tecnologia Ambiental, Nível: Graduação

Disciplinas ministradas
Microbiologia
08/2008 - 12/2009
Ensino, Tecnologia de Produção Sucroalcooleira, Nível: Graduação

Disciplinas ministradas
Microbiologia
08/2008 - 12/2009
Conselhos, Comissões e Consultoria, CAMPUS II, .

Cargo ou função
Membro Titular do Colegiado do curso de Tecnologia de Produção Sucroalcooleira.
08/2008 - 12/2009
Conselhos, Comissões e Consultoria, CAMPUS II, .

Cargo ou função
Membro titular do colegiado do curso de Tecnologia Ambiental.
01/2004 - 07/2005
Conselhos, Comissões e Consultoria, CAMPUS II, .

Cargo ou função
Membro da Comissão de Estágio Curricular Obrigatório do curso de Medicina Veterinária.
04/2001 - 07/2002
Ensino, Educação Física, Nível: Graduação

Disciplinas ministradas
Higiene e Socorros I

Centro Universitário Moura Lacerda, CUML, Brasil.
Vínculo institucional

2004 - Atual
Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Responsável Técnico pela qualidade da água, Carga horária: 6



Projetos de pesquisa


2010 - 2011
Dimensionamento da população canina dos bairros Jardim Paulista e Jardim Macedo ? Ribeirão Preto/SP
Descrição: Esse trabalho teve por objetivo dimensionar a população canina nos bairros Jardim Paulista e Jardim Macedo, em Ribeirão Preto/SP, separando a população em machos e fêmeas, e também verificar a porcentagem de animais que receberam a vacina anti-rábica no último ano. Assim, será possível saber se a meta vacinal estipulada pela prefeitura municipal está sendo cumprida nestes bairros..
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação: (1) .
Integrantes: Naia Carla Marchi de Rezende Lago - Coordenador / Márcia Maria Ponchio dos Santos - Integrante.
2009 - 2010
Biodigestão da vinhaça adicionada ou não de glicerina, resíduos proveniente da produção de Biocombustíveis.
Descrição: Na produção de alguns biocombustíveis existe o acúmulo de resíduos. Tais resíduos, cujo destino ainda é incerto, podem acumular-se no ambiente e provocar impactos ambientais. Por outro lado, estes mesmos resíduos são fonte potencial de energia alternativa. Dentre os potenciais resíduos geradores de energia alternativa, destaca-se a vinhaça, proveniente da indústria do etanol, e a glicerina, proveniente da indústria de biodiesel. Desta forma, o objetivo deste trabalho foi promover a digestão anaeróbia da vinhaça, adicionada ou não de glicerina, estimando-se a quantidade de energia gerada a partir destes resíduos. Os resultados mostraram que nas primeiras 8 horas de digestão, a produção de biogás a partir da vinhaça adicionada de glicerina foi quase 20 vezes superior à produção na ausência de glicerima..
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação: (1) .
Integrantes: Naia Carla Marchi de Rezende Lago - Coordenador / Hígor Vinícius dos Santos - Integrante.Financiador(es): INSTITUIÇÃO MOURA LACERDA - Bolsa.
2009 - 2010
Perdas econômicas por abscessos vacinais e/ou medicamentosos e hematomas em carcaças de bovinos.
Descrição: Os prejuízos causados por abscessos e hematomas em carcaças bovinas são a maior causa de perdas em frigoríficos. Este trabalho teve como objetivo quantificar estas perdas, bem como verificar as principais partes de carcaças acometidas. Os prejuízos econômicos totais chegaram a pouco mais de R$1,00 por carçaca abatida. As perdas por hematomas foram, em média, de 318g por carcaça acometida. Os mesmos podem ser encontrados tanto nos quartos traseiros quanto dianteiros, ao contrário dos abscessos, que só foram localizados em quartos dianteiros. Neste caso (abscessos),as perdas foram, em média, 423g por carcaça acometida..
Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação: (1) .
Integrantes: Naia Carla Marchi de Rezende Lago - Coordenador / Daiane Regina de Assis - Integrante.Financiador(es): INSTITUIÇÃO MOURA LACERDA - Bolsa.
2008 - 2009
Análise microbiológica de presunto cozido fatiado comercializado na cidade de Ribeirão Preto/SP
Descrição: O presunto é um derivado cárneo de grande aceitabilidade comercial, porém, passível de uma vasta gama de contaminantes. Porém, a microbiota eventualmente presente pode ter seu metabolismo prejudicado de acordo com as condições de armazenamento do presunto, principalmente em relação ao tipo de embalagem ao qual foi submetido. Assim, o presente trabalho teve por objetivos avaliar a qualidade microbiológica do presunto cozido comercializado na cidade de Ribeirão Preto/SP, através da contagem padrão em placas, da determinação do NMP de coliformes totais e termotolerantes, da determinação da população de clostrídios sulfito-redutores, de Staphylococcus aureus e de Salmonella, além de verificar se o tipo de embalagem (à vácuo ou não) tem influência na população microbiana do presunto. Após a análise dos resultados, concluiu-se que mesmo que todas as amostras atendenssem aos limites estabelecidos pela legislação vigente, alguns estabelecimentos da cidade de Ribeirão Preto ainda apresentam falhas durante o processamento de seus produtos. As embalagens à vácuo garantem produtos dentro dos padrões de conservação do fabricante, porém não significa estarem livres de contaminação..
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação: (1) .
Integrantes: Naia Carla Marchi de Rezende Lago - Coordenador.
2008 - 2009
Perdas econômicas por abscessos vacinais e/ou medicamentosos e hematomas em carcaças de bovinos
Descrição: O Brasil é o maior exportador mundial de carne bovina. Atendendo as preocupações do governo nacional, bem como as exigências do rigoroso mercado europeu, criou-se o conceito de rastreabilidade, que deve registrar desde o nascimento de um animal até o seu abate, incluindo todas as informações que envolvem o bovino abatido. Assim, os próprios estabelecimentos de carnes e derivados vêm instituindo programas de controles de qualidade. Mesmo com todos os cuidados, as condenações parciais de carcaças devido a abscessos provenientes de vacinas e medicamentos, junto com os hematomas formados devido a mau manejo pré-abate, ainda são as principais causas de perdas econômicas em frigoríficos. De acordo com a legislação brasileira, áreas de carcaças que apresentam formação de hematomas e abscessos devem ser condenadas. Se houver contato de pus em outras partes ou até mesmo em partes de carcaças próximas àquela acometida, tais partes deverão ser descartadas também. Desta maneira, o presente trabalho teve como objetivos verificar a proporção de carcaças que apresentam alterações por abscessos e hematomas; quantificar o volume de material descartado por conta das alterações referidas; calcular quanto o produtor deixou de receber e quanto o frigorífico deixou de lucrar com a perda pelas alterações; verificar as partes da carcaça que apresentam tais alterações; verificar o destino dado às partes condenadas por abscessos e hematomas; alertar os proprietários e os colaboradores industriais sobre os prejuízos. Nas condições em que o projeto foi realizado e sabendo-se que há subestimativa nos valores encontrados, pode-se concluir que: os abscessos são mais frequentemente encontrados em carcaças (36,3%) do que os hematomas (11,4%); Em média, por dia, foram descartados 162,5 gramas de hematomas por carcaça e 272 gramas de abscessos. O comércio deixou de receber R$ 15.164,12, em 13.000 cabeças de gado. As partes que mais tinham alterações foram: costela do traseiro, coração da alcatra, pic.
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação: (1) .
Integrantes: Naia Carla Marchi de Rezende Lago - Coordenador / Carla Cristina D´Amato - Integrante.
2007 - 2007
Avaliação da Qualidade Microbiológica de Alimentos
Descrição: A necessidade de se conhecer a qualidade microbiológica de alimentos incentivou a realização deste trabalho. Para tal, 33 amostras de alimentos de origem animal foram analisadas, sendo 6 de carne moída, 5 de lingüiça, 1 de frango, 4 de salsicha, 2 de leites tipos A, B, C, UHT e em pó, 1 de leite pasteurizado, 1 de queijo inspecionado, 3 de queijos clandestinos e 2 de salgadinhos. Os microrganismos pesquisados foram mesófilos, coliformes totais e termotolerantes, Escherichia coli, Staphylococcus sp e Bacillus cereus. Em relação à população mesofílica, os alimentos que apresentaram maior e menor contaminação foram, respectivamente, uma amostra de lingüiça fresca (2,3x109 UFC/g) e uma de leite em pó (2,8x101 UFC/g). Para coliformes totais e termotolerantes, uma amostra de queijo fresco clandestino foi a que apresentou maior contaminação (>240000NMP/g em ambas as análises). Das 33 amostras de alimentos, Escherichia coli foi pesquisada em 25 delas, tendo sido encontrada em 5 amostras (20,0%). Staphylococcus e Bacillus cereus foram pesquisados, respectivamente, em 15 e 11 amostras, tendo sido encontrados, respectivamente, em 5 (33,3%) e 4 (34,4%) amostras. Escherichia coli foi encontrada em queijo clandestino, carne moída e lingüiça calabresa. Staphylococcus, por sua vez, foi encontrado em queijo clandestino, carne moída e leite tipo B, enquanto Bacillus cereus foi encontrado em queijos frescos (clandestino e inspecionado), carne moída e leite tipo C. Os alimentos com maior contaminação foram a carne moída e o queijo fresco, principalmente o queijo clandestino. Assim, a população consumidora deve ser orientada a evitar o consumo de alimentos crus, principalmente, não inspecionados. Salienta-se que tais alimentos são freqüentemente incriminados em casos de toxinfecção alimentar, podendo inclusive levar à morte, o consumidor destes produtos..
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação: (1) .
Integrantes: Naia Carla Marchi de Rezende Lago - Coordenador.
2006 - 2006
Avaliação a qualidade microbiológica do leite pasteurizado comercializado em Ribeirão Preto ? SP
Descrição: Sabendo-se que o leite é um excelente meio para o desenvolvimento microbiano, o presente trabalho teve por objetivo avaliar a presença de mesófilos e coliformes no leite pasteurizado refrigerado do comércio de Ribeirão Preto/SP, verificando se o mesmo atende a legislação vigente. Para tal, 30 amostras de leite pasteurizado refrigerado adquiridas em diferentes estabelecimentos do comércio local foram submetidas a contagem dos microrganismos supra-referidos. Verificou-se que todas as amostras analisadas atendiam a legislação vigente quanto à população de mesófilos e apenas uma amostra estava em desacordo com a legislação para coliformes totais, apresentando valor de 2,1 NMP/mL. Assim, conclui-se que, na sua maioria, o leite pasteurizado refrigerado de Ribeirão Preto/SP atende aos requisitos microbiológicos, mas ainda é necessário um esforço maior para garantir a segurança alimentar da população consumidora..
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação: (1) .
Integrantes: Naia Carla Marchi de Rezende Lago - Coordenador.
2006 - 2006
Estudo Epidemiológico dos Casos de Raiva no município de Ribeirão Preto ? SP
Descrição: A raiva é uma enfermidade endêmica e trata-se da zoonose fatal que mais mata em todo o mundo, além de causar grandes perdas econômicas na pecuária. Em Ribeirão Preto, desde 1997 nenhum gato foi positivo para a raiva e desde 2002, nenhum cão foi positivo para a doença. Porém, a partir deste mesmo ano, morcegos positivos têm sido capturados, indicando que o vírus continua circulante no município. A maioria dos morcegos capturados é insetívoro ou frugívoro, o que desmistifica o conhecimento popular que somente morcegos hematófagos transmitem o vírus da raiva. Esta pesquisa visa esclarecer a população sobre a transmissão, principais sinais e profilaxia dessa importante zoonose, além da busca de dados epidemiológicos sobre a raiva no município de Ribeirão Preto ? SP. Para isso, foram feitas visitas em escolas municipais e estaduais pré-selecionadas, onde foram colhidas informações através de questionários simples para medir o nível de conhecimento que crianças e jovens possuem acerca dessa zoonose. Esse questionário abordou sobre o número de animais em cada residência, a forma de transmissão da raiva, os sinais principais, o que fazer em caso de ser agredido por um animal e a profilaxia e cuidados dispensados para evitar a doença. Em relação à busca de dados epidemiológicos, esta foi feita através de visitas ao Centro de Controle de Zoonose (CCZ) do município. Ademais, o projeto visou incentivar a população para a participação das campanhas de vacinação anti-rábica, na busca de se findar a raiva em cães e gatos e, dessa maneira, eliminar essas potenciais fontes de infecção para os humanos..
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação: (1) .
Integrantes: Naia Carla Marchi de Rezende Lago - Coordenador.
2006 - 2006
Pesquisa de características físico-químicas e de presença de substâncias estranhas no leite longa vida
Descrição: O objetivo do presente trabalho foi verificar as características físico-químicas do leite UHT submetido a inspeção federal e comercializado na cidade de Ribeirão Preto/SP, através das provas de densidade, acidez em graus Dornic, EST e ESD, além de verificar a presença de substâncias estranhas no leite, como antibióticos, formol, nitratos, amido, bicarbonato de sódio, ácido salicílico e pus. Para tal, foram analisadas 30 amostras do leite UHT integral de 5 marcas diferentes. Todas as marcas analisadas apresentaram alguma alteração ou adulteração em relação às pesquisas realizadas. Em relação às análises físico-químicas, 4 amostras (13,3%) apresentaram teor de gordura inferior ao exigido pela legislação, enquanto 2 (6,7%) e 1 (3,3%) amostras apresentaram, respectivamente, alterações para o valor da acidez e de sólidos totais. Já para a presença de substâncias estranhas no leite, apresentaram-se positivas, respectivamente, 1 (3,3%), 1 (3,3%) e 2 (6,7%) amostras para a presença de formol, nitrato e inibidores. Os resultados sugerem má qualidade de um dos alimentos mais nobres oferecidos à população brasileira, portanto, deveria haver uma melhor fiscalização deste produto por parte dos órgãos fiscalizadores, já que todas as marcas analisadas apresentaram algum tipo de alteração em pelo menos uma de suas amostras..
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação: (1) .
Integrantes: Naia Carla Marchi de Rezende Lago - Coordenador.
2006 - 2006
Análises microbiológicas das carcaças dos pescados em gôndolas de supermercados
Descrição: O presente trabalho teve por objetivo avaliar as características microbiológicas e o pH de 30 amostras de peixes frescos conservados no gelo e colhidas em supermercados da cidade de Ribeirão Preto/SP, no período de fevereiro de 2006 à julho de 2006. Semanalmente foram colhidas quatro amostras de diferentes estabelecimentos comerciais. As amostras analisadas apresentaram populações de mesófilos que variavam de 7,2x 102 à 8,7 x107 UFC/g. Embora a maioria (70,1%) das amostras tenham apresentado população variando entre 103 e 105 UFC/g, salienta-se que 7 amostras (23,3%) apresentavam população mesofílica superior a 107 UFC/g, valor este considerado demasiadamente elevado, indicadondo má qualidade higiênico-sanitária do produto. Para psicrotóficos foram encontradas populações variando de 4,8x103 a 1,8x108 UFC/g. Mesmo que a maioria das amostras (63,4%) tenha apresentado população variando entre 104 e 106 UFC/g, 10 amostras (33,3%) apresentaram população superior a 107 UFC/g, valor que indica uma má qualidade higiênica deste produto, fato que pode comprometer a sua vida de prateleira. Para coliformes totais, a população encontrada foi de, no máximo, 103NMP/g, enquanto para coliformes termotolerantes, no máximo 102NMP/g. Em relação ao pH, oito amostras (26,7%) apresentaram pH superior a 6,8, valor considerado em desacordo com a legislação e que facilita a multiplicação microbiana neste produto. Pode-se concluir que a qualidade dos pescados oferecidos à população de Ribeirão Preto/SP não garante a saúde da população consumidora..
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação: (2) .
Integrantes: Naia Carla Marchi de Rezende Lago - Coordenador.
2006 - 2006
Qualidade do gelo utilizado na conservação de pescado fresco
Descrição: O gelo utilizado para refrigerar alimentos pode estar contaminado com microrganismos patogênicos e se tornar um veículo de contaminação para infecções humanas. Para avaliar a qualidade microbiológica de gelo utilizado para conservar pescado fresco, 30 amostras de gelo de diferentes pontos do comércio de Ribeirão Preto, SP, Brasil, foram colhidas e analisadas. Os seguintes parâmetros foram avaliados: contagem total em placas (37°C e 7°C), número mais provável (NMP) de coliformes totais e termotolerantes, pH, turbidez e cloro residual livre (CRL). Os resultados microbiológicos sugerem más condições higiênicas do gelo devido a presença de microrganismos indicadores. Em relação às análises físico-químicas, 29, 26 e 12 amostras não atenderam aos padrões estabelecidos pelo Ministério da Saúde, respectivamente, para CRL, turbidez e pH. A presença de uma alta população de coliformes e microrganismos heterotróficos, além da má qualidade físico-química, sugerem que o gelo usado na refrigeração do pescado fresco pode representar risco a população local, além de reduzir a vida útil do alimento..
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação: (2) .
Integrantes: Naia Carla Marchi de Rezende Lago - Coordenador.
2003 - 2003
Pesquisa de microorganismos indicadores em leite pasteurizado integral comercializados nas cidades de Ribeirão Preto e Sertãozinho, SP, Brasil
Descrição: Foram analisadas 30 amostras de leite do tipo A, 30 do tipo B e 30 do tipo C, adquiridas no comércio das cidades de Ribeirão Preto e Sertãozinho, estado de São Paulo. As amostras foram transportadas em caixa isotérmica e analisadas no Laboratório de Microbiologia do Centro Universitário Moura Lacerda, para a enumeração de microrganismos heterotróficos aeróbios ou facultativos mesófilos e psicrotróficos viáveis, coliformes totais e coliformes termotolerantes. Para tanto usou-se diluições decimais seriadas do leite para contagem padrão em placas em UFC/mL) e NMP/mL, obtendo-se para o leite tipo A, 10,00% e 3,33% das amostras com contagens inaceitáveis para mesófilos e psicrotróficos, respectivamente e 3,33% com contagem inaceitável para coliformes totais. Para o leite tipo B, 20,00% e 13,33% das amostras com contagens inaceitáveis para mesófilos e psicrotróficos, respectivamente e 13,33% e 3,33% com contagem inaceitável para coliformes totais e termotolerantes, respectivamente. Para o leite tipo C, 3,33% das amostras com contagens inaceitáveis para psicrotróficos e 10,00% com contagem inaceitável para coliformes totais. Conclui-se que a qualidade do leite está aquém do recomendado pela legislação vigente e as autoridades sanitárias devem intensificar sua ação fiscalizadora..
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação: (1) .
Integrantes: Naia Carla Marchi de Rezende Lago - Coordenador.


Projetos de extensão


2004 - 2004
Teste a campo de uma bacterina mista contra mastite bovina
Descrição: A mastite é uma doença com alta incidência no gado leiteiro, trazendo enormes prejuízos econômicos. A fim de mensurar a eficiência da bacterina mista Mastiplus BRâ na cura e prevenção da mastite infecciosa, realizou-se esse experimento com 40 vacas no período de Junho a Setembro de 2004. As vacas foram divididas aleatoriamente em dois grupos homogêneos. Vinte animais receberam o tratamento com a bacterina mista (grupo tratado) e os outros vinte animais não (grupo controle). Foram realizados testes para detectar mastite subclínica (CMT) mensalmente. No início do experimento, a prevalência era de 25% (5 animais positivos) em ambos os grupos. No final, era de 10% (2 animais) e 55% (11 animais) nos grupos tratado e controle, respectivamente. Esse resultado mostra que, no grupo tratado, houve redução de 60% dos casos (de 5 para 2 animais), enquanto no grupo controle, ao invés de redução, houve um aumento de 120% no número de casos (de 5 para 11). Além disso, dos 2 animais positivos no final do experimento no grupo controle, apenas 1 não era positivo no início do trabalho, indicando uma incidência de 5%. Por outro lado, a incidência no grupo controle foi de 30%, já que dos 11 animais positivos no final do experimento, neste grupo, 6 não apresentavam mastite no início do trabalho. Com o objetivo de se detectar qual a microbiota mais prevalente nesta propriedade rural, fez-se também o isolamento dos microrganismos dos quartos que se apresentaram mastíticos, no início e no final do experimento. O microrganismo predominante foi a Pseudomonas, seguida de Staphylococcus aureus, Proteus, Escherichia coli, Bacilo Gram negativo e levedura. Apesar de haver dois animais positivos (num total de 7 quartos) no final do experimento (grupo tratado), apenas 2 quartos apresentaram isolamento microbiano positivo, indicando 71,4% (5 quartos) de resultados falso-positivos. Esse resultado pode ser atribuído ao fato do Mastiplus BR aumentar a migração de leucócitos para o local da infec.
Situação: Concluído; Natureza: Extensão.
Alunos envolvidos: Graduação: (1) .
Integrantes: Naia Carla Marchi de Rezende Lago - Coordenador.


Áreas de atuação


1.
Grande área: Ciências Agrárias / Área: Medicina Veterinária / Subárea: Inspeção de Produtos de Origem Animal.
2.
Grande área: Ciências Biológicas / Área: Microbiologia / Subárea: Microbiologia Aplicada/Especialidade: Microbiologia de Alimentos e Água.
3.
Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: Tecnologia de Alimentos/Especialidade: Tecnologia de Produtos de Origem Animal.
4.
Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: Ciência de Alimentos/Especialidade: Microbiologia de Alimentos.


Idiomas


Inglês
Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.
Espanhol
Compreende Bem, Fala Pouco, Lê Bem, Escreve Pouco.
Português
Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.


Prêmios e títulos


2015
Professora homenageada, Centro Universitário Moura Lacerda.
2015
Professora homenageada, Centro Universitário Barão de Mauá.
2014
Professora homenageada, Centro Universitário Barão de Mauá.
2013
Professora homenageada, Centro Universitário Barão de Mauá.
2012
Professora homenageada, Centro Universitário Barão de Mauá.
2010
Professora homenageada, Instituição Moura Lacerda.
2009
Professora homenageada, Instituição Moura Lacerda.
2007
Paraninfa, Instituição Moura Lacerda.
2006
Professora Homenageada, Organização Educacional Barão de Mauá.
2003
Paraninfa, Instituição Moura Lacerda.


Produções



Produção bibliográfica
Artigos completos publicados em periódicos

1.
AMBROSIO, L. A. S.2017AMBROSIO, L. A. S. ; REZENDE LAGO, N. C. M. ; MARCHI, P. G. F. . QUALIDADE MICROBIOLÓGICA DA ÁGUA TRATADA E NÃO TRATADA DA REGIÃO DE RIBEIRÃO PRETO/SP. Higiene Alimentar, v. 31, p. 139-144, 2017.

2.
PEDROSO, P. R.2016PEDROSO, P. R. ; REZENDE LAGO, N. C. M. ; MARCHI, P. G. F. ; SANTOS, J. B. ; SILVA, A. L. F. . Análise microbiológica de presunto cozido fatiado comercializado em Ribeirão Preto, SP, Brasil. Higiene Alimentar, v. 30, p. 104-109, 2016.

3.
FERREIRA, K. A. P.2015FERREIRA, K. A. P. ; REZENDE LAGO, N. C. M. ; MARCHI, P. G. F. . Avaliação da qualidade físico-química de leite UHT e pasteurizado comercializado em Ribeirão Preto. Higiene Alimentar, v. 29, p. 4-5, 2015.

4.
MARCHI, P. G. F.2014MARCHI, P. G. F. ; ROSSI JR, O.D. ; CERESER, N. D. ; SOUZA, V. ; REZENDE LAGO, N. C. M. . Avaliação da qualidade de carne bovina moída, através de métodos microbiológicos e físico=químicos. Higiene Alimentar, v. 28, p. 140-146, 2014.

5.
MARCHI, P. G. F.2014MARCHI, P. G. F. ; PRATA, L. F. ; CASELANI, K. ; REZENDE LAGO, N. C. M. . Monitoração de bem-estar animal em frigorífico do Mato-Grosso. Higiene Alimentar, v. 28, p. 139-146, 2014.

6.
MARCHI, P. G. F.2014MARCHI, P. G. F. ; PRATA, L. F. ; CASELANI, K. ; REZENDE LAGO, N. C. M. . MONITORAÇÃO DO BEM-ESTAR ANIMAL EM FRIGORÍFICO DE MATO-GROSSO. Higiene Alimentar, v. 28, p. 139-146, 2014.

7.
REZENDE LAGO, N. C. M.2013REZENDE LAGO, N. C. M.; ZANETTI, R. D. ; MARCHI, P. G. F. . QUALIDADE MICROBIOLÓGICA DE PEIXES FRESCOS COMERCIALIZADOS EM RIBEIRÃO PRETO, SP, BRASIL. Higiene Alimentar, v. 27, p. 92-96, 2013.

8.
MARCHI, P. G. F.2013MARCHI, P. G. F. ; MASCARENHAS, L. A. ; REZENDE LAGO, N. C. M. . Levantamento Sorológico de Leishmaniose Visceral Canina no Município de Barra do Garças/MT. Revista Eletronica Interdisciplinar, v. 2, p. 67-70, 2013.

9.
MARCHI, P. G. F.2012MARCHI, P. G. F. ; ROSSI JR, O.D. ; CERESER, N. D. ; SOUZA, V. ; REZENDE LAGO, N. C. M. ; FARIA, A. A. . Avaliação microbiológica e físico-química da carne bovina moída comercializada em supermercados e açougues de Jaboticabal - SP. Revista Eletronica Interdisciplinar, v. 7, p. 81-87, 2012.

10.
CONTI, G. N.2011CONTI, G. N. ; LAGO, N.C.M.R. ; MARCHI, P. G. F. . Prevalência da Raiva em Ribeirão Preto/SP. Primeiros Passos, v. 14, p. 71-85, 2011.

11.
MARCHI, P. G. F.2011MARCHI, P. G. F. ; REZENDE LAGO, N. C. M. ; PACHEMSHY, J. A. S. . Hábito de leitura dos rótulos de alimentos lácteos por consumidores em SINOP, MT.. Revista Eletronica Interdisciplinar, v. 6, p. 189-195, 2011.

12.
RUFATO, F. H. F.2011RUFATO, F. H. F. ; REZENDE LAGO, N. C. M. ; MARCHI, P. G. F. . Insuficiência Renal em Cães e Gatos. Revista Eletronica Interdisciplinar, v. 6, p. 167-173, 2011.

13.
REZENDE LAGO, N. C. M.2011REZENDE LAGO, N. C. M.; D´AMATO, C.C. ; MARCHI, P. G. F. . Perdas econômicas por abscessos e hematomas em carcaças de bovinos.. Revista Eletronica Interdisciplinar, v. 6, p. 174-178, 2011.

14.
REZENDE LAGO, N. C. M.2011REZENDE LAGO, N. C. M.; Capistrano, V.F. ; MARCHI, P. G. F. . Análises físico-quimicas e microbiológicas de leite cru e pasteurizado produzidos em um laticínio da região de São Carlos/SP.. Revista Eletronica Interdisciplinar, v. 6, p. 185-188, 2011.

15.
ASSIS, D. R.2011ASSIS, D. R. ; REZENDE LAGO, N. C. M. ; MARCHI, P. G. F. ; D´AMATO, C.C. . Perdas diretas ocasionadas por abscessos e hematomas em carcaças de. Revista Portuguesa de Ciências Veterinárias, v. 106, p. 47-51, 2011.

16.
REZENDE LAGO, N. C. M.2011REZENDE LAGO, N. C. M.; Andreoli, A. ; GROSSI, S. F. ; MARCHI, P. G. F. . Teste a campo de uma bacterina mista contra mastite bovina. Montagem (CUML. Ribeirão Preto), v. 13, p. 123-128, 2011.

17.
MARCOANTONIO, B. I.2011MARCOANTONIO, B. I. ; REZENDE LAGO, N. C. M. ; MARCHI, P. G. F. ; SOUZA, V. . Características físico-químicas e presença de adulterantes, inibidores e pus em leite longa vida. Primeiros Passos, v. 10, p. 187-195, 2011.

18.
REZENDE LAGO, N. C. M.2011REZENDE LAGO, N. C. M.; REIS, L. S. ; MARCHI, P. G. F. . Levantamento epidemiológico da cisticercose e tuberculose em bovinos abatidos sob inspeção federal no município de Sertãozinho, SP. Higiene Alimentar, v. 25, p. 175-181, 2011.

19.
GIAMPIETRO, A.2009 GIAMPIETRO, A. ; REZENDE LAGO, N. C. M. . QUALIDADE DO GELO UTILIZADO NA CONSERVAÇÃO DE PESCADO FRESCO. Arquivos do Instituto Biológico (Online), v. 76, p. 505-508, 2009.

20.
LAGO, N.C.M.R.2007 LAGO, N.C.M.R.; ROSSI JR, O.D. ; VIDAL-MARTINS, A.M.C. ; AMARAL, L. A. . Ocorrência de Bacillus cereus em leite integral e capacidade enterotoxigênica das cepas isoladas. Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia (Online), v. 59, p. 1563-1569, 2007.

21.
VIDAL-MARTINS, A.M.C.2005 VIDAL-MARTINS, A.M.C. ; ROSSI JR, O.D. ; REZENDE LAGO, N. C. M. . Microrganismos heterotróficos mesófilos e bactérias do grupo do Bacillus cereus em leite integral submetido a ultra alta temperatura. Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, v. 57, p. 396-400, 2005.

22.
REZENDE LAGO, N. C. M.;REZENDE, N.C.M.;LAGO, N.C.M.R.2000 REZENDE LAGO, N. C. M.; ROSSI JR, O.D. ; AMARAL, L. A. ; NADER FILHO, A. . Ocorrência de microrganismos indicadores em leite UHT (?ultra-high-temperature?) integral. Revista Brasileira de Ciência Veterinária, v. 7, p. 58-60, 2000.

23.
REZENDE LAGO, N. C. M.;REZENDE, N.C.M.;LAGO, N.C.M.R.2000 REZENDE LAGO, N. C. M.; ROSSI JR, O.D. ; AMARAL, L. A. . Ocorrência de bactérias do grupo do Bacillus cereus em leite UHT integral (Ultra-High-Temperature). Revista Brasileira de Ciência Veterinária, v. 7, p. 162-166, 2000.

24.
ROSSI JR, O.D.2000ROSSI JR, O.D. ; AMARAL, L. A. ; NADER FILHO, A. ; REZENDE, N.C.M. . Comportamento frente à ação de antimicrobianos em cepas de Aeromonas sp. isoladas em matadouro bovino.. ARS Veterinária, v. 16, p. 33-38, 2000.

Textos em jornais de notícias/revistas
1.
REZENDE LAGO, N. C. M.. O destino dos corpos dos animais domésticos. Revista Petpop Ribeirão, Ribeirão Preto/SP, p. 12 - 12, 01 dez. 2013.

2.
REZENDE LAGO, N. C. M.. Manejo de Ordenha em Cabras. Top In Life, 01 ago. 2010.

Resumos expandidos publicados em anais de congressos
1.
REZENDE LAGO, N. C. M.; MASO, M. ; BRANDAO, D. M. B. B. . Avaliação da qualidade microbiológica de alimentos. In: VII Simpósio de Produção Científica, 2007, Ribeirão Preto. Anais, 2007.

2.
GIAMPIETRO, A. ; LAGO, N.C.M.R. . Qualidade do gelo utilizado na conservação de pescado.. In: IV CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE CARNES, 2007, Campinas. Anais..., 2007.

3.
Ribeiro, A.D. ; REZENDE LAGO, N. C. M. . Avaliação da qualidade microbiológica do leite pasteurizado comercializado em Ribeirão Preto-SP. In: VI Simpósio de Produção Científica, 2006, Ribeirão Preto. Anais, 2006.

4.
CONTI, G. N. ; DIAS, M. A. ; REZENDE LAGO, N. C. M. ; FILIPIN, P. R. . Estudo epidemiologico dos casos de raiva no município de Ribeirão Preto-SP. In: VI Simpósio de Produção Científica, 2006, Ribeirão Preto. Anais, 2006.

5.
Capistrano, V.F. ; REZENDE LAGO, N. C. M. . Avaliação da qualidade microbiológica e físico-química de leite. In: VI Simpósio de Produção Científica, 2006, Ribeirão Preto. Anais, 2006.

6.
Andreoli, A. ; REZENDE LAGO, N. C. M. . Teste a campo de uma bacterina mista contra mastite bovina. In: V Simpósio de Produção Científica, 2005, Ribeirão Preto, SP. Anais, 2005.

7.
GROSSI, S. F. ; REZENDE LAGO, N. C. M. ; SILVA, A. P. ; SOARES, A. ; CORSINI, A. B. ; DOMINGUES, J. ; MORAES, M. ; FIGUEIREDO, N. C. ; Colombo, P.H. ; ERNESTO, S. C. ; PRAZIAS FILHO, S. ; FILIPIN, T. . Posse responsável de cães. In: V Simpósio de Produção Científica, 2005, Ribeirão Preto, SP. Anais, 2005.

8.
REZENDE LAGO, N. C. M.. Avaliação da qualidade microbiológica e físico-química da água de abastecimento do Centro Universitário Moura Lacerda. In: V Simpósio de Produção Científica, 2005, Ribeirão Preto, SP. Anais, 2005.

9.
ZAFALON, L. F. ; REZENDE LAGO, N. C. M. ; SENJU, L. . Características de consumo de leite da população de Ribeirão Preto, Estado de São Paulo, Brasil. In: II Congresso Latino-americano de higienistas de alimentos - VIII Congresso Brasileiro de Higienistas de Alimentos - I Encontro Nacional de Centros de Controle de Zoonoses, 2005, Armação dos Búzios. Revista Higiene Alimentar - Anais dos Congressos II Latino-americano e VIII Brasileiro de Higienistas de Alimentos (encarte eletrônico), 2005. v. 19.

10.
REZENDE LAGO, N. C. M.; ROSSI JR, O.D. ; VIDAL-MARTINS, A.M.C. ; MARCHI, P. G. F. . Bacillus cereus em leite e estudo enterotoxigênico das cepas isoladas. In: II Congresso Latino-americano de higienistas de alimentos - VIII Congresso Brasileiro de Higienistas de Alimentos - I Encontro Nacional de Centros de Controle de Zoonoses, 2005, Armação dos Búzios. Revista Higiene Alimentar - Anais dos Congressos II Latino-americano e VIII Brasileiro de Higienistas de Alimentos (encarte eletrônico), 2005. v. 19.

11.
BELMONTE, E. A. ; REZENDE LAGO, N. C. M. . Pesquisa de microrganismos indicadores em leite pasteurizado integral comercializado nas cidades de Ribeirão Preto e Sertãozinho, SP. In: I Congresso Brasileiro de Qualidade do Leite, 2004, Passo Fundo. I Congresso Brasileiro de Qualidade do Leite, 2004.

Resumos publicados em anais de congressos
1.
VIDAL-MARTINS, A.M.C. ; ROSSI JR, O.D. ; REZENDE, N.C.M. ; SALOTTI, B. . Bactérias do grupo do Bacillus cereus produtoras de enterotoxinas em leite UAT. In: XXII Congresso Brasileiro de Microbiologia, 2003, Florianópolis. Anais eletrônicos..., 2003.

2.
REZENDE LAGO, N. C. M.. Bactérias do grupo do Bacillus cereus e microrganismos indicadores em leite longa vida (UAT - Temperatura Ultra-Alta). In: I Encontro Científico dos Pós-graduandos da FCAVJ - UNESP, 1997, Jaboticabal. Resumos do I Encontro Científico dos Pós-graduandos da FCAVJ - UNESP, 1997. p. 89-89.

3.
ROSSI JR, O.D. ; AMARAL, L. A. ; FERES, P. G. ; REZENDE LAGO, N. C. M. . Comportamento frente à ação de antimicrobianos de cepas de Aeromonas isoladas a partir de carne de frango. In: XVIII CONGRESSO BRASILEIRO DE MICROBIOLOGIA, 1995, SANTOS. ANAIS DO XVIII CONGRESSO BRASILEIRO DE MICROBIOLOGIA, 1995. p. 43-43.

Apresentações de Trabalho
1.
FERREIRA, K. A. P. ; REZENDE LAGO, N. C. M. ; MARCHI, P. G. F. . Avaliação da qualidade físico-química de leite UHT e pasteurizado comercializado em Ribeirão Preto. 2015. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

2.
MARCHI, P. G. F. ; JUNQUEIRA, L. V. ; REZENDE LAGO, N. C. M. . Eficiência da Insensibilização no Abate de Bovinos. 2015. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

3.
MARCHI, P. G. F. ; MORAIS, A. F. C. ; REZENDE LAGO, N. C. M. . Biomarcadores de estresse animal e suas implicações na carne bovina. 2015. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

4.
CONTI, G. N. ; REZENDE LAGO, N. C. M. ; MARCHI, P. G. F. . Estudo epidemiológico dos casos de raiva de 2000 a 2006 no município de Ribeirão Preto - SP. 2009. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

5.
ROQUE, M. ; REZENDE LAGO, N. C. M. ; MARCHI, P. G. F. ; SOUZA, V. . Avaliação da contagem bacteriana total em amostras de leite cru tipo B. 2009. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

6.
GIAMPIETRO, A. ; REZENDE LAGO, N. C. M. . Avaliação da qualidade do gelo utilizado na conservação do pescado. 2007. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

7.
Ribeiro, A.D. ; REZENDE LAGO, N. C. M. . Avaliação da Qualidade Microbiológica do Leite Pasteurizado Comercializado em Ribeirão Preto - SP. 2006. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

8.
CONTI, G. N. ; DIAS, M. A. ; REZENDE LAGO, N. C. M. ; FILIPIN, P. R. . Estudo epidemiológico dos casos de raiva no município de Ribeirão Preto-SP. 2006. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

9.
Capistrano, V.F. ; REZENDE LAGO, N. C. M. . Avaliação da qualidade microbiológica e físico-química de leite. 2006. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

10.
GIAMPIETRO, A. ; REZENDE LAGO, N. C. M. . Qualidade do gelo utilizado na conservação do pescado. 2006. (Apresentação de Trabalho/Outra).

11.
MARCOANTONIO, B. I. ; REZENDE LAGO, N. C. M. . Avaliação de adição de conservadores e inibidores de crescimento microbiológico no leite UHT. 2006. (Apresentação de Trabalho/Outra).

12.
ZANETTI, R. D. ; REZENDE LAGO, N. C. M. . Análises Microbiológicas das carcaças dos pescados em gôndolas de supermercados. 2006. (Apresentação de Trabalho/Outra).

13.
Andreoli, A. ; REZENDE LAGO, N. C. M. . Teste a campo de uma bacterina mista contra mastite bovina. 2005. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

14.
GROSSI, S. F. ; REZENDE LAGO, N. C. M. ; SILVA, A. P. ; SOARES, A. ; CORSINI, A. B. ; DOMINGUES, J. ; MORAES, M. ; FIGUEIREDO, N. C. ; Colombo, P.H. ; ERNESTO, S. C. ; PRAZIAS FILHO, S. ; FILIPIN, T. . Posse responsável de cães. 2005. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

15.
REZENDE LAGO, N. C. M.. Avaliação da qualidade microbiológica e físico-química da água de abastecimento do Centro Universitário Moura Lacerda. 2005. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).


Produção técnica
Trabalhos técnicos
1.
REZENDE LAGO, N. C. M.. Parecer em projeto de iniciação científica. 2011.


Demais tipos de produção técnica
1.
REZENDE LAGO, N. C. M.. Análises laboratoriais de alimentos. 2012. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

2.
REZENDE LAGO, N. C. M.. Análises laboratoriais de alimentos. 2012. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).


Produção artística/cultural
Outras produções artísticas/culturais
1.
LAGO, N.C.M.R.; MARINHEIRO, M. . Medicina Veterinária. 2011.

2.
REZENDE LAGO, N. C. M.. Profissão: Medicina Veterinária. 2011.

3.
REZENDE LAGO, N. C. M.. Qualidade do leite. 2008.

4.
REZENDE LAGO, N. C. M.. Cachorra amamenta filhote de gato em Ribeirão Preto. 2006.

5.
REZENDE LAGO, N. C. M.. Bioterrorismo: pode afetar você?. 2001.



Bancas



Participação em bancas de trabalhos de conclusão
Mestrado
1.
VIDAL-MARTINS, A.M.C.; REZENDE LAGO, N. C. M.; SABA, R. Z.. Participação em banca de Tatiana Aparecida Julião. Influência da água no sistema de autolimpeza das esteira condutoras de cortes sobre a qualidade microbiológica da carne de frango. 2014. Dissertação (Mestrado em Medicina Veterinária (Medicina Veterinária Preventiva) [Jaboticabal]) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

2.
AMARAL, L. A.; REZENDE LAGO, N. C. M.; ROSSI JR, O.D.. Participação em banca de Pedro Gatti Júnior. Qualidade higiênico-sanitária de tilápias provenientes de cultivo, comercializadas no varejo. 2011. Dissertação (Mestrado em Aqüicultura) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

3.
Fonseca, M.I.; OLIVEIRA, M. D. S.; REZENDE LAGO, N. C. M.. Participação em banca de Fabiana Ferreira da Costa. Interferência de práticas de manejo na qualidade microbiológica do leite produzido em propriedades familiares. 2006. Dissertação (Mestrado em Zootecnia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

4.
ROSSI JR, O.D.; CARVALHO, A. C. F. B.; REZENDE LAGO, N. C. M.. Participação em banca de Patrícia Gelli Feres de Marchi. Estudo comparativo do estado de conservação de carne moída através de métodos microbiológicos e físico-químicos. 2006. Dissertação (Mestrado em Medicina Veterinária) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

5.
CARVALHO, A. C. F. B.; PRATA, L. F.; REZENDE LAGO, N. C. M.. Participação em banca de Karina Paes Bürger. Características físico-químicas e microbiológicas de leite integral e bebida láctea processados por UAT (Ultra Alta Temperatura). 2006. Dissertação (Mestrado em Medicina Veterinária) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

6.
REZENDE LAGO, N. C. M.. Participação em banca de Natacha Deboni Cereser. Pesquisa de Listeria monocytogenes, Salmonella spp, Staphylococcus aureus e indicadores higiênico-sanitários em ricota de produção industrial. 2006. Dissertação (Mestrado em Medicina Veterinária) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

7.
REZENDE LAGO, N. C. M.. Participação em banca de Rachel Zoccal Saba. Influência da pressão e temperatura da água de lavagem na população microbiana da superfície de carcaças bovinas. 2006. Dissertação (Mestrado em Medicina Veterinária) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Teses de doutorado
1.
VIDAL, A. M. C.; BELO, M. A. A.; REZENDE LAGO, N. C. M.; SABA, R. Z.; FERNANDES, A. M.. Participação em banca de Gabriel Augusto Marques Rossi. Expressão dos genes relacionados com a produção de toxinas gastroentéricas de Bacillus cereus durante a shelf-life de leite pasteurizado e derivados lácteos através da utilização de leite previamente contaminado. 2017. Tese (Doutorado em Medicina Veterinária) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

2.
VIDAL, A. M. C.; FUKUMASU, H.; RUIZ, V. L. A.; REZENDE LAGO, N. C. M.; SABA, R. Z.. Participação em banca de Higor Oliveira Silva. Avaliação da eficiência de diferentes desinfetantes sobre biofilmes de Bacillus cereus em superfícies de aço inoxidável. 2017. Tese (Doutorado em Medicina Veterinária) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

3.
VIDAL-MARTINS, A.M.C.; AMARAL, L. A.; BURGER, K. P.; SALLES, M. S. V.; REZENDE LAGO, N. C. M.. Participação em banca de Mônica Costa de Oliveira. Influência de variáveis ambientais e possibilidade de fraude em parâmetros utilizados pelos programas de bonificação a produtores de leite. 2013. Tese (Doutorado em Medicina Veterinária) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

4.
NASCIF JUNIOR, I. A.; FERREIRA, L. M.; REZENDE LAGO, N. C. M.; AMARAL, L. A.; ZAFALON, L. F.. Participação em banca de Raimundo Nonato Rabelo. Características físicas, químicas celulares e microbiológicas do leite cru obtido em tanques de expansão individuais de fornecedores de um laticínio em São Paulo-BR. 2012. Tese (Doutorado em Medicina Veterinária) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

5.
PRATA, L. F.; REZENDE LAGO, N. C. M.; SAAB, M. S. B. L. M.; CARVALHO, A. A. B.; BUZINARO, M. G.. Participação em banca de Patrícia Gelli Feres de Marchi. Bem-estar animal e suas implicações na qualidade da carne bovina: diagnóstico da situação nos segmentos iniciais da cadeia produtiva no estado de Mato Grosso. 2012. Tese (Doutorado em Medicina Veterinária) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

6.
ROSSI JR, O.D.; REZENDE LAGO, N. C. M.; VIDAL-MARTINS, A.M.C.; BORBA, H.; CARVALHO, A. C. F. B.. Participação em banca de Rachel Zoccal Saba. Ocorrência de Yersinia enterocolitica e Salmonella spp na linha de abate de suínos. 2011. Tese (Doutorado em Medicina Veterinária) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

7.
ROSSI JR, O.D.; REZENDE LAGO, N. C. M.; PINTO, J. P. A. N.; AMARAL, L. A.; CARVALHO, A. C. F. B.. Participação em banca de Thaís Mioto Martineli. Estudo epidemiológico do gênero Aeromonas por meio de técnicas moleculares, em diversas etapas do abate bovino. 2010. Tese (Doutorado em Medicina Veterinária) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

8.
ROSSI JR, O.D.; FIGUEIREDO, H. C. P.; REZENDE LAGO, N. C. M.; AMARAL, L. A.. Participação em banca de Rejeana Márcia LIma Silva. Bactérias do gênero Aeromonas em pisciculturas da região da Baixada Ocidental Maranhense. 2010. Tese (Doutorado em Medicina Veterinária) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

9.
NADER FILHO, A.; OLIVEIRA, C. A. F.; REZENDE LAGO, N. C. M.; DOMINGUES, P. F.; LEMOS, M. V. F.. Participação em banca de Luciano Menezes Ferreira. Epidemiologia molecular aplicada ao monitoramento de estirpes de Staphylococcus aureus envolvidas em casos de mastite bovina. 2008. Tese (Doutorado em Medicina Veterinária) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

10.
AMARAL, L. A.; POLEGATO, E. P. S.; REZENDE LAGO, N. C. M.; GIRIO, R. J. S.; BUZINARO, M. G.. Participação em banca de Hinig Isa Godoy Vicente. Escherichia coli produtoras de shigatoxinas, detectadas em fezes de bovinos leiteiros e em outros pontos do processo de ordenha. 2006. Tese (Doutorado em Medicina Veterinária) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

11.
AMARAL, L. A.; ZAIA, J. E.; REZENDE LAGO, N. C. M.; LUCAS JUNIOR, J.; CARVALHO, A. C. F. B.. Participação em banca de Antonella Cristina Bliska Jacintho. Utilização do índice de qualidade da água no monitoramento do Ribeirão Correias, município de Franca, estado de São Paulo. 2006. Tese (Doutorado em Medicina Veterinária) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

12.
ROSSI JR, O.D.; MESQUITA, A. J.; REZENDE LAGO, N. C. M.; PENNA, A. L. B.; AMARAL, L. A.. Participação em banca de Ana Maria Centola Vidal Martins. Leite UAT: estudo de características microbiológicas e físico-químicas e investigação epidemiológica do Bacillus cereus ao longo de sua produção e vida comercial. 2005. Tese (Doutorado em Medicina Veterinária) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

Trabalhos de conclusão de curso de graduação
1.
SOBREIRA, L. F. R.; REZENDE LAGO, N. C. M.; SOBREIRA, M. F. R.. Participação em banca de Olívia de Biase Fernandes.Osteopatia hipertrófica (OH). 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Centro Universitário Moura Lacerda.

2.
KUPKA, S. B.; REZENDE LAGO, N. C. M.; SOBREIRA, L. R.. Participação em banca de Daniela Aparecida Zanatta.Hepatite infecciosa canina - relato de caso. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Centro Universitário Moura Lacerda.

3.
KUPKA, S. B.; REZENDE LAGO, N. C. M.; CASALE, R. V. P.. Participação em banca de Nayara Aparecida Barbosa Varandas.Mastocitoma cutâneo de alto grau/grau III. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Centro Universitário Moura Lacerda.

4.
CASALE, R. V. P.; SOBREIRA, M. F. R.; REZENDE LAGO, N. C. M.. Participação em banca de Tauara dos Santos Dias.Influência do ciclo estral no controle glicêmico de cadelas com diabete mellitus - relato de caso. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Centro Universitário Moura Lacerda.

5.
GONCALES, P. O.; REZENDE LAGO, N. C. M.; CASALE, R. V. P.. Participação em banca de Sandro Freitas Motta Júnior.Esporotricose em pequenos animais - revisão de literatura. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Centro Universitário Moura Lacerda.

6.
SOBREIRA, M. F. R.; REZENDE LAGO, N. C. M.; SOBREIRA, L. F. R.. Participação em banca de Marília Magalhães Bastos.Ceratoconjuntivite seca em cães - relato de caso. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Centro Universitário Moura Lacerda.

7.
MORAES, A. T. B.; REZENDE LAGO, N. C. M.; GONCALES, P. O.. Participação em banca de Luigi Favaretto Franchi.Fisiologia hormonal do ciclo estral em fêmeas. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Centro Universitário Moura Lacerda.

8.
REZENDE LAGO, N. C. M.; SOBREIRA, M. F. R.; SOBREIRA, L. F. R.. Participação em banca de Ludmylla de Magalhães Bastos.Carcinoma mamário canino - relato de caso. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Centro Universitário Moura Lacerda.

9.
MORAES, A. T. B.; REZENDE LAGO, N. C. M.; BONACIN, Y. S.. Participação em banca de Lucas Móiz da Silva.Abordagem cirúrgica em potro apresentando contratura tendínea - relato de caso. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Centro Universitário Moura Lacerda.

10.
MORAES, A. T. B.; REZENDE LAGO, N. C. M.; GONCALES, P. O.. Participação em banca de Lucas Matinato Davoglio.Mastite na bovinocultura leiteira. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Centro Universitário Moura Lacerda.

11.
VANTINI, P. P.; REZENDE LAGO, N. C. M.; CARRIJO, S. M.. Participação em banca de Letícia Paiva da Silva.Importância da mastite na produção leiteira do país. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Centro Universitário Moura Lacerda.

12.
REZENDE LAGO, N. C. M.; SOBREIRA, L. F. R.; SOBREIRA, M. F. R.. Participação em banca de Giovanna Granato Cecchetto.Cinomose canina - revisão de literatura. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Centro Universitário Moura Lacerda.

13.
REZENDE LAGO, N. C. M.; GONCALES, P. O.; MORAIS, M. V.. Participação em banca de Brenda Ingrid Dutra de Vito.Leishmaniose. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Centro Universitário Moura Lacerda.

14.
MORAES, A. T. B.; REZENDE LAGO, N. C. M.; BONACIN, Y. S.. Participação em banca de Alaércio Borges Pires de Araújo.Avaliação comparativa de contagem de células somáticas em vacas leiteiras, submetidas aos manejos de compost barn e free-stall. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Centro Universitário Moura Lacerda.

15.
REZENDE LAGO, N. C. M.; SOBREIRA, L. F. R.; CASALE, R. V. P.. Participação em banca de Letícia Fernanda Chianezio.Hepatite Infecciosa Canina - relato de caso. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Centro Universitário Moura Lacerda.

16.
REZENDE LAGO, N. C. M.; GONCALES, P. O.; Ribeiro, A.D.. Participação em banca de Greice Carolina Rueda.Importância do médico veterinário no supermercado. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Centro Universitário Moura Lacerda.

17.
REZENDE LAGO, N. C. M.; SOBREIRA, M. F. R.; SOBREIRA, L. F. R.. Participação em banca de Adriele Piotto Bueno.Dieta balanceada em cães e gatos. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Centro Universitário Moura Lacerda.

18.
REZENDE LAGO, N. C. M.; AMARAL, C. M. C.; SOUZA, A. C. C. T. B.. Participação em banca de Bruna Maria Carboneri.Mieloma múltiplo em cães. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Centro Universitário Barão de Mauá - Jardim Paulista.

19.
REZENDE LAGO, N. C. M.; SHIMIZU, B. J.; MUNHOZ, T. D.. Participação em banca de Maria Jéssica da Silveira.Insuficiência pancreática exócrina - relato de caso. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Centro Universitário Barão de Mauá - Jardim Paulista.

20.
REZENDE LAGO, N. C. M.; SOBREIRA, M. F. R.; Ribeiro, A.D.. Participação em banca de Luana Alves Pereira.Atuação dos órgãos públicos fiscalizadores em supermercados. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Centro Universitário Moura Lacerda.

21.
REZENDE LAGO, N. C. M.; SOBREIRA, M. F. R.; Ribeiro, A.D.. Participação em banca de Júnia Alves da Silva.Controle de pragas e vetores em supermercados. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Centro Universitário Moura Lacerda.

22.
REZENDE LAGO, N. C. M.; SOBREIRA, M. F. R.; GONCALES, P. O.. Participação em banca de Francielle Silva.Boas práticas em manipulação de alimentos perecíveis em supermercados. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Centro Universitário Moura Lacerda.

23.
FANTINATO NETO, P.; REZENDE LAGO, N. C. M.; SCHUTZER, C. G. C.. Participação em banca de Juliana Magalhães dos Santos.Taxas gestacionais de embriões transferidos a fresco e desvitrificados. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Centro Universitário Moura Lacerda.

24.
REZENDE LAGO, N. C. M.; CASALE, R. V. P.; CAVALLINI, E. M.. Participação em banca de Beatriz Mello Schutzer.Acidente botrópico e crotálico em cães - revisão de literatura. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Centro Universitário Moura Lacerda.

25.
REZENDE LAGO, N. C. M.; SOBREIRA, M. F. R.; MORAIS, M. V.. Participação em banca de Andrezza Santos de Souza.Leishmaniose - revisão de literatura. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Centro Universitário Moura Lacerda.

26.
SOBREIRA, M. F. R.; REZENDE LAGO, N. C. M.; CASALE, R. V. P.. Participação em banca de Antonio Carlos Morales Junior.Doença hepática em cães. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Centro Universitário Moura Lacerda.

27.
REZENDE LAGO, N. C. M.; GONCALES, P. O.; AMARAL, C. M. C.. Participação em banca de Alice Gomes Bittencourt.Avaliação da qualidade físico-química e microbiológica do leite cru em resfriadores de um assentamento rural no município de Restinga-SP. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Centro Universitário Moura Lacerda.

28.
REZENDE LAGO, N. C. M.; SOBREIRA, M. F. R.; GONCALES, P. O.. Participação em banca de Nayara Fernanda Branco de Almeida.Hipersensibilidade alimentar em cães e gatos. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Centro Universitário Moura Lacerda.

29.
REZENDE LAGO, N. C. M.; SOBREIRA, M. F. R.; GONCALES, P. O.. Participação em banca de Priscila das Chagas Santos.Lúpus eritematoso sistêmico - revisão de literatura. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Centro Universitário Moura Lacerda.

30.
MORAES, A. T. B.; SOBREIRA, M. F. R.; REZENDE LAGO, N. C. M.. Participação em banca de Jéssica Sacoman Cavalheire.Ruptura de ligamento cruzado em cão - revisão de literatura. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Centro Universitário Moura Lacerda.

31.
MORAES, A. T. B.; REZENDE LAGO, N. C. M.; FANTINATO NETO, P.. Participação em banca de Manuela Vieira.Bem-estar em vacas leiteiras. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Centro Universitário Moura Lacerda.

32.
SCHUTZER, C. G. C.; REZENDE LAGO, N. C. M.; FANTINATO NETO, P.. Participação em banca de Marta Henrique Lopes.O uso de protocolos de inseminação artificial em tempo fixo em vacas produtoras de leite. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Centro Universitário Moura Lacerda.

33.
SOBREIRA, M. F. R.; CASALE, R. V. P.; REZENDE LAGO, N. C. M.. Participação em banca de Suellen Rodrigues Maia.Controle da qualidade de bolsas de sangue total e hemocomponentes de equinos armazenadas por 49 dias. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Centro Universitário Moura Lacerda.

34.
MORAES, A. T. B.; FANTINATO NETO, P.; REZENDE LAGO, N. C. M.. Participação em banca de Willian Arduino Marano.Comparação de parâmetros fisiológicos em suínos anestesiados com isufluorano, submetidos a cirurgias experimentais. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Centro Universitário Moura Lacerda.

35.
REZENDE LAGO, N. C. M.. Participação em banca de André Pereira de Souza.Influencia da capacitação de manipuladores de alimentos na qualidade microbiológica de produtos fracionados em um supermercado de Ribeirão Preto - SP. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Centro Universitário Barão de Mauá - Jardim Paulista.

36.
REZENDE LAGO, N. C. M.. Participação em banca de Mariana de Castro Amancio.A rota alternativa da crise para o mercado pet. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Centro Universitário Barão de Mauá - Jardim Paulista.

37.
REZENDE LAGO, N. C. M.; SOBREIRA, M. F. R.; SOBREIRA, L. F. R.. Participação em banca de Roberta Teixeira Gomes Soares.Biologia de primatas e filariose em macaco-sauá (Callicebus nigrifrons). 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - INSTITUIÇÃO MOURA LACERDA.

38.
REZENDE LAGO, N. C. M.; MALERBO, D. T.; SOBREIRA, M. F. R.. Participação em banca de Flávia Barbosa de Souza.Principais cuidados com filhotes de cães e gatos. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - INSTITUIÇÃO MOURA LACERDA.

39.
LIMA, A. C. F.; FERREIRA, L. M.; REZENDE LAGO, N. C. M.. Participação em banca de Cristiane Oliveira Lencione.Prevalência de cisticercose bovina em um frigorífico. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Organização Barão de Mauá.

40.
REZENDE LAGO, N. C. M.; DORIGAN, C. J.; FERREIRA, L. M.. Participação em banca de Paula Roberta Cardinali Candido.Hérnia umbilical em equinos. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Organização Barão de Mauá.

41.
REZENDE LAGO, N. C. M.; FERREIRA, L. M.; DORIGAN, C. J.. Participação em banca de Karina de Andrade Pereira Ferreira.Análises físico-químicas do leite. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Organização Barão de Mauá.

42.
SOBREIRA, M. F. R.; REZENDE LAGO, N. C. M.; GINATTO, A. L.. Participação em banca de Ingrid Borges Vadevite.Tratamento conservativo da displasia coxofemural e cães: relato de caso.. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Centro Universitário Moura Lacerda.

43.
DIAS, M. A.; SOBREIRA, M. F. R.; REZENDE LAGO, N. C. M.. Participação em banca de Mayara Leite Castania.Leishmaniose canina: a zoonose e seus aspectos clínicos, epimiológicos e legais. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Centro Universitário Moura Lacerda.

44.
REZENDE LAGO, N. C. M.; GENARO, G.; SILVA, C. R.. Participação em banca de Michelle da Silva Faria.Aflatoxinas em grãos de milho e amendoim e seus derivados. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Centro Universitário Barão de Mauá.

45.
REZENDE, P. C. B.; DIAS, M. A.; REZENDE LAGO, N. C. M.. Participação em banca de Juliana Alves Siscati.Imunomoduladores na doença de Chagas: novas estratégias para o tratamento da doença. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Centro Universitário Moura Lacerda.

46.
MORAES, A. T. B.; DIAS, M. A.; REZENDE LAGO, N. C. M.. Participação em banca de Graco Furtado de Araújo.Deslocamento de abomaso. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Centro Universitário Moura Lacerda.

47.
REZENDE LAGO, N. C. M.; DIAS, M. A.; RINO, S. M.. Participação em banca de Luciana Kobayashi Barbosa.Rabdomiólise equina. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Centro Universitário Moura Lacerda.

48.
REZENDE LAGO, N. C. M.; ANDREOLLI, R. S.; SILVA, C. R.. Participação em banca de Flávia Cristina Lemes Genari e Patrícia A Batista de Jesus.Análise físico-química de leite UHT integral. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Centro Universitário Barão de Mauá.

49.
REZENDE LAGO, N. C. M.; Ribeiro, A.D.; RINO, S. M.. Participação em banca de Raquel Andrade e Silva.AVALIAÇÃO DA TEMPERATURA DE CONSERVAÇÃO DOS EQUIPAMENTOS E DOS PRODUTOS PERECÍVEIS NOS SUPERMERCADOS. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Centro Universitário Moura Lacerda.

50.
REZENDE LAGO, N. C. M.. Participação em banca de Rafael Trench Conceição.Mitigação da encefalopatia espongiforme bovina (EEB) através dos materiais específicos de risco (MER) realizada pelo Serviço de Inspeção Federal (SIF) em estabelecimento de abate bovino. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Centro Universitário Barão de Mauá.

51.
DIAS, M. A.; LAGO, N.C.M.R.; SOBREIRA, M. F. R.. Participação em banca de Ana Lúcia Nazareth Rizatti.Urolitíase canina: etiopatogenia, diagnóstico e tratamento. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - INSTITUIÇÃO MOURA LACERDA.

52.
MORAES, A. T. B.; REZENDE LAGO, N. C. M.; SOBREIRA, M. F. R.. Participação em banca de Carlos Alberto Peres.Ocorrência em afecções podais em vacas leiteiras da Fazenda Primavera. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - INSTITUIÇÃO MOURA LACERDA.

53.
DIAS, M. A.; RINO, S. M.; REZENDE LAGO, N. C. M.. Participação em banca de Marcela Cardoso Guimarães.Bacalhau seco: pontos críticos de conservação da pesca à comercialização. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - INSTITUIÇÃO MOURA LACERDA.

54.
SOBREIRA, M. F. R.; PINTO, M. L.; REZENDE LAGO, N. C. M.. Participação em banca de Marina Barbosa Mendonça.Exames laboratoriais mais utilizados por clínicos veterinários de animais de pequeno porte para diagnóstico de doença renal na Região de Ribeirão Preto - SP. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - INSTITUIÇÃO MOURA LACERDA.

55.
MORAES, A. T. B.; REZENDE LAGO, N. C. M.; DIAS, M. A.. Participação em banca de Paulo César de Castro Freitas Filho.Aborto equino a vírus. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - INSTITUIÇÃO MOURA LACERDA.

56.
REZENDE LAGO, N. C. M.; VANTINI, P. P.; RONCOLETA, M.. Participação em banca de Caroline Vasconcellos Dornellas.Análises físico-químicas e microbiológicas de leite UHT integral comercializado na cidade de Ribeirão Preto/SP. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - INSTITUIÇÃO MOURA LACERDA.

57.
REZENDE LAGO, N. C. M.; PINTO, M. L.; SOBREIRA, M. F. R.. Participação em banca de Fábio Feres Rufato.Insuficiência Renal. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - INSTITUIÇÃO MOURA LACERDA.

58.
MORAES, A. T. B.; REZENDE, P. C. B.; REZENDE LAGO, N. C. M.. Participação em banca de Mariana Furtado Zorzetto.Avaliação da utilização de sêmen sexado versus sêmen não sexado em um sistema de bovinocultura de leite. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - INSTITUIÇÃO MOURA LACERDA.

59.
RONCOLETA, M.; MORAES, A. T. B.; REZENDE LAGO, N. C. M.. Participação em banca de Welson Saud Abdala.Inseminação artificial em ovinos: descrição de técnicas e relação custo-benefício quando comparada à monta natural. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - INSTITUIÇÃO MOURA LACERDA.

60.
MORAES, A. T. B.; REZENDE LAGO, N. C. M.; REZENDE, P. C. B.. Participação em banca de Lucas Bazzo.Mastite bovina: revisão de literatura. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - INSTITUIÇÃO MOURA LACERDA.

61.
MORAIS, M. V.; REZENDE LAGO, N. C. M.; SOBREIRA, M. F. R.. Participação em banca de Emne Elisa Goulart Paschoalino.Hénia diafragmática traumática em pequenos animais: dois casos de interesse. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - INSTITUIÇÃO MOURA LACERDA.

62.
REZENDE LAGO, N. C. M.; DIAS, M. A.; SOBREIRA, L. F. R.. Participação em banca de Aline Maria de Oliveira.Eficiência da higienização em manipuladores de carne e utensílios utilizados em açougue. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - INSTITUIÇÃO MOURA LACERDA.

63.
REZENDE LAGO, N. C. M.; RONCOLETA, M.; VANTINI, P. P.. Participação em banca de Daiane Regina de Assis.Perdas econômicas por abscessos vacinais e hematomas em carcaças de bovinos. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - INSTITUIÇÃO MOURA LACERDA.

64.
LAGO, N.C.M.R.; LEGA, E.; VANTINI, P. P.. Participação em banca de Mariana Roque.A influência do processo de industrialização sobre a população mesofílica do leite. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - INSTITUIÇÃO MOURA LACERDA.

65.
REZENDE LAGO, N. C. M.. Participação em banca de Carla Cristina D´Amato.Fatores que influenciam na capacidade ovulatória em ovelhas. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Organização Barão de Mauá.

66.
DIAS, M. A.; LAGO, N.C.M.R.; GROSSI, S. F.. Participação em banca de Daniela Mira Assumpção de Souza.Principais toxiinfecçõesAlimentares de Origem Bacteriana Veiculadas pela Carne Moída. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - INSTITUIÇÃO MOURA LACERDA.

67.
SOBREIRA, M. F. R.; REZENDE LAGO, N. C. M.; REZENDE, P.. Participação em banca de Alexandre Seribelli Saud Abdala.Helmintoses na Ovinocultura Brasileira. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - INSTITUIÇÃO MOURA LACERDA.

68.
LAGO, N.C.M.R.; GROSSI, S. F.; CARRIJO, S. M.. Participação em banca de Flávia Gracioso Borges.Ocorrência de cisticercose em um frigorífico da região de Ribeirão Preto/SP. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - INSTITUIÇÃO MOURA LACERDA.

69.
REZENDE LAGO, N. C. M.; SOBREIRA, L. F. R.; MORAES, A. T. B.. Participação em banca de Luana Aparecida dos Santos Ambrósio.Qualidade microbiológica de água tratada e não tratada da região de Ribeirão Preto. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - INSTITUIÇÃO MOURA LACERDA.

70.
GROSSI, S. F.; MARTINS, E. A. N.; REZENDE LAGO, N. C. M.. Participação em banca de Augusto Tadachi Uekane.Principais deficiências minerais em animais de produção. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - INSTITUIÇÃO MOURA LACERDA.

71.
SOBREIRA, M. F. R.; CARRIJO, S. M.; REZENDE LAGO, N. C. M.. Participação em banca de José Carlos do Prado Júnior.Relatório de estágio apresentado ao curso de Medicina Veterinária do Centro Universitário Moura Lacerda. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - INSTITUIÇÃO MOURA LACERDA.

72.
LAGO, N.C.M.R.; NOGUEIRA, G. M.; Capistrano, V.F.. Participação em banca de Valmor Tiago Zerbetto.Importância da garantia de qualidade na obtenção da carne bovina. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Centro Universitário Barão de Mauá - Jardim Paulista.

73.
MORAES, A. T. B.; LEGA, E.; LAGO, N.C.M.R.. Participação em banca de Sidney Antonio Louzada.Prolapso uterino em bovino. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - INSTITUIÇÃO MOURA LACERDA.

74.
LAGO, N.C.M.R.; DIAS, M. A.; Ribeiro, A.D.. Participação em banca de Leonardo Cesar Eloi Naves.Qualidade microbiológica do presunto cozido comercializado nas redes varejistas de Ribeirão Preto/SP. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - INSTITUIÇÃO MOURA LACERDA.

75.
REZENDE, P.; REZENDE LAGO, N. C. M.; SOBREIRA, M. F. R.. Participação em banca de Renata Cavaller.Piometra em cadelas. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - INSTITUIÇÃO MOURA LACERDA.

76.
FERRACINI JUNIOR, R.; REZENDE LAGO, N. C. M.. Participação em banca de Antônio José Barrionovo.Cisticercose bovina: prevalência nas carcaças abatidas no Frigorífico Barra Mansa, no período de agosto a outubro de 2006. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Centro Universitário Barão de Mauá - Jardim Paulista.

77.
MALFARA, W. R.; REZENDE LAGO, N. C. M.. Participação em banca de Simone Lopes Saran.Intoxicação natural de bovinos criados a pasto por Palicourea marcgravii, St Hill, Rubiaceae. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Centro Universitário Barão de Mauá - Jardim Paulista.

78.
REZENDE LAGO, N. C. M.; DUARTE, C. A.; PAULINO JUNIOR, D.. Participação em banca de Telma Zamunér Calocini.Leptospirose em cães. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Centro Universitário Barão de Mauá - Jardim Paulista.

79.
REZENDE LAGO, N. C. M.; ZETTERMANN, C. D.; RODRIGUES, G. A.. Participação em banca de Roberta Donzelli Zanetti.Cisticercose bovina. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Centro Universitário Barão de Mauá - Jardim Paulista.

80.
REZENDE LAGO, N. C. M.; SOUZA, A. C.; FERRACINI JUNIOR, R.. Participação em banca de Fernanda Melão.Controle e erradicação da Doença de Aujewsky no estado de São Paulo. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Centro Universitário Barão de Mauá - Jardim Paulista.

81.
REZENDE LAGO, N. C. M.; SOUZA, A. C.; MALFARA, W. R.. Participação em banca de Mariana Rossi Negrini.Papel do médico veterinário no controle de pragas urbanas e rurais. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Centro Universitário Barão de Mauá - Jardim Paulista.

82.
MORAES, A. T. B.; REZENDE LAGO, N. C. M.; MORANI, E.. Participação em banca de Pedro Ivo Ribeiro de Oliveira Mello.Tratamento de abscesso periapical em um equino no quarto pré-molar inferior direito através de exodontia por bucotomia lateral e uso de resina de metilmetacrilato - relato de caso. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - INSTITUIÇÃO MOURA LACERDA.

83.
REZENDE LAGO, N. C. M.; REZENDE, P. C. B.; MALERBO, D. T.. Participação em banca de Vinícius Franzoni Capistrano.Análises físico-químicas e microbiologicas de leite cru e pasteurizado produzidos em um laticínio da região de São Carlos/SP em agosto de 2006. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - INSTITUIÇÃO MOURA LACERDA.

84.
LEGA, E.; MARTINS, E. A. N.; REZENDE LAGO, N. C. M.. Participação em banca de Lesley de Souza Bonfim.Indução da superovulação em vacas zebuínas. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - INSTITUIÇÃO MOURA LACERDA.

85.
MARTINS, E. A. N.; CALABRIA, K. C.; REZENDE LAGO, N. C. M.. Participação em banca de Tatiane Silva.Cisticercose bovina. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - INSTITUIÇÃO MOURA LACERDA.

86.
REZENDE LAGO, N. C. M.; MORAES, A. T. B.; VANTINI, P. P.. Participação em banca de Alexandre Duarte Ribeiro.Controle higiênico-sanitário em alimentos de origem animal. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - INSTITUIÇÃO MOURA LACERDA.

87.
MORANI, E.; MORAES, A. T. B.; REZENDE LAGO, N. C. M.. Participação em banca de Daniel Nucci Furlan.Cisticercose bovina. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - INSTITUIÇÃO MOURA LACERDA.

88.
REZENDE LAGO, N. C. M.; DIAS, M. A.. Participação em banca de Tiago Zucca Matthes.Controle higiênico-sanitário em supermercado. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - INSTITUIÇÃO MOURA LACERDA.

89.
REZENDE LAGO, N. C. M.. Participação em banca de Nathália Garnica.Procedimentos para implantação de APPCC (Análise dos Perigos e Pontos Críticos de Controle) em indústria de produtos de origem animal - Suínos. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - INSTITUIÇÃO MOURA LACERDA.

90.
REZENDE LAGO, N. C. M.; SOBREIRA, L. F. R.. Participação em banca de Patrícia Helena Colombo.Controle de resíduos em produtos de origem animal. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - INSTITUIÇÃO MOURA LACERDA.

91.
REZENDE LAGO, N. C. M.. Participação em banca de Leandro Sanchesz dos Reis.Controle higiênico-sanitário de alimentos de origem animal. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - INSTITUIÇÃO MOURA LACERDA.

92.
CADIOLI, F. A.; REZENDE LAGO, N. C. M.. Participação em banca de Paulo Simões Junior.Brucelose bovina no Brasil e os prejuízos econômicos que acarreta. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Centro Universitário Barão de Mauá - Jardim Paulista.

93.
REZENDE LAGO, N. C. M.; CADIOLI, F. A.. Participação em banca de Renato Carreira Rinaldi.Relatório Final do Estágio Curricular do Curso de Medicina Veterinária do Centro Universitário Barão de Mauá, Ribeirão Preto, SP. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Centro Universitário Barão de Mauá - Jardim Paulista.

94.
ZETTERMANN, C. D.; REZENDE LAGO, N. C. M.. Participação em banca de Maria Paula Nappi Santili.Demodicose canina. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Centro Universitário Barão de Mauá - Jardim Paulista.

95.
DIAS, M. A.; REZENDE LAGO, N. C. M.. Participação em banca de Carolina Bonfim da Costa Mattioli.Padrão de higiene em estabelecimentos que comercializam produtos de origem animal.. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - INSTITUIÇÃO MOURA LACERDA.

96.
REZENDE LAGO, N. C. M.; DIAS, M. A.. Participação em banca de Adriana Andreoli.Teste a campo de uma vacina utilizada no controle e prevenção da mastite bovina infecciosa em Cravinhos/SP. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - INSTITUIÇÃO MOURA LACERDA.

97.
REZENDE LAGO, N. C. M.; REZENDE, P.. Participação em banca de Fernanda Maura Rodrigues Pavan.Fasciolose Bovina. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - INSTITUIÇÃO MOURA LACERDA.

98.
REZENDE LAGO, N. C. M.. Participação em banca de Veruska de Barros.Inspeção de alimentos de origem animal. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - INSTITUIÇÃO MOURA LACERDA.

99.
DUARTE, C. A.; GUIMARAES, G. C.; REZENDE LAGO, N. C. M.. Participação em banca de Pamela Rodrigues Reina Moreira.Revisão anatômica e fisiológica do intestino grosso de equinos. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Centro Universitário Barão de Mauá - Jardim Paulista.

100.
REZENDE LAGO, N. C. M.. Participação em banca de Alexandre Alves Buzeli.Aspectos clínicos da espondilomielopatia cervical caudal. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Centro Universitário Barão de Mauá - Jardim Paulista.

101.
REZENDE LAGO, N. C. M.. Participação em banca de Viviane Regina Vieira de Almeida.Doenças infecciosas hepáticas. 2003. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - INSTITUIÇÃO MOURA LACERDA.

102.
REZENDE LAGO, N. C. M.. Participação em banca de Fernanda Barcelos de Araújo.Tuberculose bovina. 2003. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - INSTITUIÇÃO MOURA LACERDA.

103.
REZENDE LAGO, N. C. M.. Participação em banca de Luiz Henrique Pedro.Cisticercose bovina. 2003. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - INSTITUIÇÃO MOURA LACERDA.

104.
REZENDE LAGO, N. C. M.. Participação em banca de Taíse Lima Donegá.Tuberculose bovina. 2002. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - INSTITUIÇÃO MOURA LACERDA.

105.
REZENDE LAGO, N. C. M.. Participação em banca de Lúcia Carla Brites Cabrera.Prevenção e controle da mastite em vacas leiteiras. 2000. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Centro Universitário de Rio Preto.

106.
REZENDE LAGO, N. C. M.. Participação em banca de Eloísa Elena Silva.Controle da qualidade microbiológica do leite. 2000. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina Veterinária) - Centro Universitário de Rio Preto.




Eventos



Participação em eventos, congressos, exposições e feiras
1.
XIV JAVET - JORNADA ACADÊMICA VETERINÁRIA. 2015. (Encontro).

2.
XIII JAVET - JORNADA ACADÊMICA VETERINÁRIA. 2014. (Encontro).

3.
XI JAVET. 2012. (Outra).

4.
XII Jornada de Integração Farmacêutica. 2011. (Outra).

5.
XII JORNADA DE INTEGRAÇÃO FARMACÊUTICA. 2011. (Outra).

6.
X JAVET. 2011. (Outra).

7.
IX Jornada Acadêmica Veterinária - JAVET. 2010. (Encontro).

8.
III Congresso Nacional de Saúde Pública Veterinária e I Encontro Internacional de Saúde Púbica Veterinária. Avaliação da Contagem Bacteriana Total em Amostras de Leite Cru Tipo B. 2009. (Congresso).

9.
III Congresso Nacional de Saúde Pública Veterinária e I Encontro Internacional de Saúde Pública Veterinária. Estudo Epidemiológico dos Casos de Raiva de 2000 a 2006, no Município de Ribeirão Preto - SP. 2009. (Congresso).

10.
IX Simpósio de Produção Científica e V Jornada do PPGE/Mestrado.Mesa 01 - Medicina Veterinária. 2009. (Simpósio).

11.
III Simpósio Regional de Saúde Animal do CRMV-SP. 2008. (Simpósio).

12.
VII Simpósio de Produção Científica.Avaliação da Qualidade Microbiológica de Alimentos. 2007. (Simpósio).

13.
VI Jornada Acadêmica Veterinária - Javet. 2007. (Encontro).

14.
II Encontro de Iniciação Científica do Centro Universitário Barão de Mauá.Avaliação de adição de conservadores e inibidores de crescimento microbiológico no leite UHT adquirido no comércio de Ribeirão Preto/SP. 2006. (Encontro).

15.
II Encontro de Iniciação Científica do Centro Universitário Barão de Mauá.Qualidade do gelo utilizado na conservação do pescado. 2006. (Encontro).

16.
II Encontro de Iniciação Científica do Centro Universitário Barão de Mauá.Análises Microbiológicas das Carcaças dos Pescados em Gôndolas de Supermercados. 2006. (Encontro).

17.
VI Simpósio de Produção Científica.Avaliação da qualidade microbiológica do leite pasteurizado comercializado em Ribeirão Preto-SP. 2006. (Simpósio).

18.
VI Simpósio de Produção Científica.Avaliação da qualidade microbiológica e físico-química de leite. 2006. (Simpósio).

19.
VI Simpósio de Produção Científica.Medicina Veterinária. 2006. (Simpósio).

20.
VI Simpósio de Produção Científica.Estudo epidemiológico dos casos de raiva no município de Ribeirão Preto/SP. 2006. (Simpósio).

21.
V Jornada Acadêmica Veterinária - Javet. 2006. (Encontro).

22.
II Congresso Latino-americano de higienistas de alimentos - VIII Congresso Brasileiro de Higienistas de Alimentos - I Encontro Nacional de Centros de Controle de Zoonoses. Bacillus cereus em leite e estudo enterotoxigênico das cepas isoladas. 2005. (Congresso).

23.
II Congresso Latino-americano de higienistas de alimentos - VIII Congresso Brasileiro de Higienistas de Alimentos - I Encontro Nacional de Centros de Controle de Zoonoses. Características de consumo de leite da população de Ribeirão Preto, Estado de São Paulo, Brasil. 2005. (Congresso).

24.
IV Jornada Acadêmica Veterinária - JAVET. 2005. (Encontro).

25.
Universidade Aberta.Universidade Aberta. 2005. (Outra).

26.
V Simpósio de Produção Científica.Avaliação da qualidade microbiológica e físico-química da água de abastecimento do Centro Universitário Moura Lacerda. 2005. (Simpósio).

27.
V Simpósio de Produção Científica.V Simpósio de Produção Científica - Medicina Veterinária. 2005. (Simpósio).

28.
V Simpósio de Produção Científica.Posse responsável de cães. 2005. (Simpósio).

29.
V Simpósio de Produção Científica.Teste a campo de uma bacterina mista contra mastite bovina. 2005. (Simpósio).

30.
I Encontro Científico dos Pós-graduandos da FCAVJ - UNESP.Bactérias do grupo do Bacillus cereus e microrganismos indicadores emleite longa-vida (UAT - Temperatura Ultra-Alta). 1997. (Encontro).


Organização de eventos, congressos, exposições e feiras
1.
REZENDE LAGO, N. C. M.. IV Jornada Acadêmica Veterinária. 2005. (Outro).



Orientações



Orientações e supervisões em andamento
Iniciação científica
1.
MARCELA PASCHOAL PAVAN. PREVALÊNCIA E TRATAMENTO DE DERMATOFITOSES EM CÃES. Início: 2018. Iniciação científica (Graduando em Medicina Veterinária) - Centro Universitário Moura Lacerda. (Orientador).


Orientações e supervisões concluídas
Trabalho de conclusão de curso de graduação
1.
Brenda Ingrid Dutra de Vito. Leishmaniose. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Medicina Veterinária) - Centro Universitário Moura Lacerda. Orientador: Naia Carla Marchi de Rezende Lago.

2.
Giovanna Granato Ceccheto. Cinomose Canina - revisão de literatura. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Medicina Veterinária) - Centro Universitário Moura Lacerda. Orientador: Naia Carla Marchi de Rezende Lago.

3.
Letícia Fernanda Chianezio. Hepatite infecciosa canina. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Medicina Veterinária) - Centro Universitário Moura Lacerda. Orientador: Naia Carla Marchi de Rezende Lago.

4.
Ludmylla de Magalhães Bastos. Carcinoma mamário canino - relato de caso. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Medicina Veterinária) - Centro Universitário Moura Lacerda. Orientador: Naia Carla Marchi de Rezende Lago.

5.
Julia Padovan Hernandes. O Responsável Técnico e as adequações legais de estabelecimentos que comercializam alimentos ? Revisão de Literatura. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Medicina Veterinária) - Centro Universitário Barão de Mauá - Jardim Paulista. Orientador: Naia Carla Marchi de Rezende Lago.

6.
Hellen Mendes de Souza. Sarcoide em Equinos. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Medicina Veterinária) - Centro Universitário Barão de Mauá - Jardim Paulista. Orientador: Naia Carla Marchi de Rezende Lago.

7.
Adriele Piotto Bueno. Dieta balanceada em cães e gatos: revisão de literatura. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Medicina Veterinária) - Centro Universitário Moura Lacerda. Orientador: Naia Carla Marchi de Rezende Lago.

8.
Greice Carolina Rueda. Importância do Médico Veterinário no supermercado. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Medicina Veterinária) - Centro Universitário Moura Lacerda. Orientador: Naia Carla Marchi de Rezende Lago.

9.
Maria Jéssica da Silvei. Insuficiência Pancreática Exócrina ? Relato de caso. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Medicina Veterinária) - Centro Universitário Barão de Mauá - Jardim Paulista. Orientador: Naia Carla Marchi de Rezende Lago.

10.
Bruna Maria Carboneri. Mieloma Múltiplo em Cães ? Relato de caso. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Medicina Veterinária) - Centro Universitário Barão de Mauá - Jardim Paulista. Orientador: Naia Carla Marchi de Rezende Lago.

11.
Alice Gomes Bittencourt. Avaliação da qualidade físico-química e microbiológica do leite cru em resfriadores de um assentamento rural no município de Restinga - SP. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Medicina Veterinária) - Centro Universitário Moura Lacerda. Orientador: Naia Carla Marchi de Rezende Lago.

12.
Nayara Fernanda Branco de Almeida. Hipersensibilidade alimentar em cães e gatos - revisão de literatura. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Medicina Veterinária) - Centro Universitário Moura Lacerda. Orientador: Naia Carla Marchi de Rezende Lago.

13.
Priscila das Chagas Santos. Lúpus eritematoso sistêmico - revisão de literatura. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Medicina Veterinária) - Centro Universitário Moura Lacerda. Orientador: Naia Carla Marchi de Rezende Lago.

14.
André Pereira de Souza. Influência da capacitação de manipuladores de alimentos na qualidade microbiológica de produtos fracionados em um hipermercado de Ribeirão Preto/SP. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Medicina Veterinária) - Centro Universitário Barão de Mauá - Jardim Paulista. Orientador: Naia Carla Marchi de Rezende Lago.

15.
Roberta Teixeira Gomes Soares. Biologia de primatas e filariose em macaco-sauá (Callicebus nigrifrons). 2014. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Medicina Veterinária) - Centro Universitário Moura Lacerda. Orientador: Naia Carla Marchi de Rezende Lago.

16.
Flavia Barbosa de Souza. Principais cuidados com filhotes de cães e gatos. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Medicina Veterinária) - Centro Universitário Moura Lacerda. Orientador: Naia Carla Marchi de Rezende Lago.

17.
Karina de Andrade Pereira Ferreira. Análises físico-químicas do leite. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Medicina Veterinária) - Centro Universitário Barão de Mauá - Jardim Paulista. Orientador: Naia Carla Marchi de Rezende Lago.

18.
Paula Roberta Cardinali Candido. Hérnia Umbilical em Equinos. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Medicina Veterinária) - Centro Universitário Barão de Mauá - Jardim Paulista. Orientador: Naia Carla Marchi de Rezende Lago.

19.
Luciana Kobayashi Barbosa. Rabdomiólise equina. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Medicina Veterinária) - Centro Universitário Moura Lacerda. Orientador: Naia Carla Marchi de Rezende Lago.

20.
Raquel Andrade e Silva. AVALIAÇÃO DA TEMPERATURA DE CONSERVAÇÃO EM EQUIPAMENTOS E PRODUTOS PERECÍVEIS EM SUPERMERCADOS DE RIBEIRÃO PRETO-SP. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Medicina Veterinária) - Centro Universitário Moura Lacerda. Orientador: Naia Carla Marchi de Rezende Lago.

21.
Caroline Vasconcellos Dornellas. Análises físico-químicas e microbiológicas de leite UHT integral comercializado na cidade de Ribeirão Preto/SP. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Medicina Veterinária) - INSTITUIÇÃO MOURA LACERDA. Orientador: Naia Carla Marchi de Rezende Lago.

22.
Fabio Feres Rufato. Hemodiálise em cães. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Medicina Veterinária) - INSTITUIÇÃO MOURA LACERDA. Orientador: Naia Carla Marchi de Rezende Lago.

23.
Mariana Roque. A influência do processo de industrialização sobre a população mesofílica do leite.. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Medicina Veterinária) - INSTITUIÇÃO MOURA LACERDA. Orientador: Naia Carla Marchi de Rezende Lago.

24.
Daiane Regina de Assis. Perdas econômicas por abscessos e hematomas em carcaças de bovinos. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Medicina Veterinária) - INSTITUIÇÃO MOURA LACERDA. Orientador: Naia Carla Marchi de Rezende Lago.

25.
Aline Maria de Oliveira. Eficiência da higienização em manipuladores de carne e utensílios utilizados em açougue. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Medicina Veterinária) - INSTITUIÇÃO MOURA LACERDA. Orientador: Naia Carla Marchi de Rezende Lago.

26.
Flavia Gracioso Borges. Inspeção de carnes. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Medicina Veterinária) - INSTITUIÇÃO MOURA LACERDA. Orientador: Naia Carla Marchi de Rezende Lago.

27.
Luana Aparecida dos Santos Ambrósio. Qualidade icrobiológica da água tratada e não tratada da região de Ribeirão Preto. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Medicina Veterinária) - INSTITUIÇÃO MOURA LACERDA. Orientador: Naia Carla Marchi de Rezende Lago.

28.
Adriana Aparecida Bergamaschi. Cisticercose Bovina. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Medicina Veterinária) - INSTITUIÇÃO MOURA LACERDA. Orientador: Naia Carla Marchi de Rezende Lago.

29.
Valmor Tiago Zerbetto. Importância da garantia de qualidade na obtenção da carne bovina. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Medicina Veterinária) - Centro Universitário Barão de Mauá - Jardim Paulista. Orientador: Naia Carla Marchi de Rezende Lago.

30.
Leonardo César Eloi Naves. Qualidade microbiológica do presunto cozido comercializado nas redes varejistas de Ribeirão Preto-SP. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Medicina Veterinária) - INSTITUIÇÃO MOURA LACERDA. Orientador: Naia Carla Marchi de Rezende Lago.

31.
Roberta Donzelli Zanetti. Cisticercose bovina. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Medicina Veterinária) - Centro Universitário Barão de Mauá - Jardim Paulista. Orientador: Naia Carla Marchi de Rezende Lago.

32.
Mariana Rossi Negrini. Papel do médico veterinário no controle de pragas urbanas e rurais. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Medicina Veterinária) - Centro Universitário Barão de Mauá - Jardim Paulista. Orientador: Naia Carla Marchi de Rezende Lago.

33.
Fernanda Melão. Controle e erradicação da doença de Aujewsky no estado de São Paulo. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Medicina Veterinária) - Centro Universitário Barão de Mauá - Jardim Paulista. Orientador: Naia Carla Marchi de Rezende Lago.

34.
Telma Zamunér Calocini. Leptospirose em cães. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Medicina Veterinária) - Centro Universitário Barão de Mauá - Jardim Paulista. Orientador: Naia Carla Marchi de Rezende Lago.

35.
Alexandre Duarte Ribeiro. Avaliação microbiologica e físico-química do leite pasteurizado comercializado em Ribeirão Preto/SP. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Medicina Veterinária) - INSTITUIÇÃO MOURA LACERDA. Orientador: Naia Carla Marchi de Rezende Lago.

36.
Vinícius Franzoni Capistrano. Análises físico-químicas e microbiológicas do leite cru e pasteurizado produzidos em um laticínio da região de São Carlos/SP em agosto de 2006. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Medicina Veterinária) - INSTITUIÇÃO MOURA LACERDA. Orientador: Naia Carla Marchi de Rezende Lago.

37.
Leandro Sanchez dos Reis. Controle higiênico-sanitário de alimentos de origem animal. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Medicina Veterinária) - INSTITUIÇÃO MOURA LACERDA. Orientador: Naia Carla Marchi de Rezende Lago.

38.
Tiago Zucca Matthes. Controle higiênico-sanitário em supermercado. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Medicina Veterinária) - INSTITUIÇÃO MOURA LACERDA. Orientador: Naia Carla Marchi de Rezende Lago.

39.
Patrícia Helena Colombo. Controle de resíduos em produtos de origem animal. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Medicina Veterinária) - INSTITUIÇÃO MOURA LACERDA. Orientador: Naia Carla Marchi de Rezende Lago.

40.
Nathália Garnica. Procedimentos para implantação de APPCC (Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle) em indústria de produtos de origem animal - suínos. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Medicina Veterinária) - INSTITUIÇÃO MOURA LACERDA. Orientador: Naia Carla Marchi de Rezende Lago.

41.
Renato Carreira Rinaldi. Relatório Final do Estágio Curricular do Curso de Medicina Veterinária do Centro Universitário Barão de Mauá, Ribeirão Preto, SP. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Medicina Veterinária) - Centro Universitário Barão de Mauá - Jardim Paulista. Orientador: Naia Carla Marchi de Rezende Lago.

42.
Veruska de Barros. Inspeção de alimentos de origem animal. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Medicina Veterinária) - INSTITUIÇÃO MOURA LACERDA. Orientador: Naia Carla Marchi de Rezende Lago.

43.
Fernanda Maura Rodrigues Pavan. Fasciolose bovina. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Medicina Veterinária) - INSTITUIÇÃO MOURA LACERDA. Orientador: Naia Carla Marchi de Rezende Lago.

44.
Adriana Andreoli. Teste a campo de uma vacina utilizada no controle e prevenção da mastite bovina infecciosa em Cravinhos -SP. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Medicina Veterinária) - INSTITUIÇÃO MOURA LACERDA. Orientador: Naia Carla Marchi de Rezende Lago.

45.
Luiz Henrique Pedro. Cisticercose bovina. 2003. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Medicina Veterinária) - INSTITUIÇÃO MOURA LACERDA. Orientador: Naia Carla Marchi de Rezende Lago.

46.
Fernanda Barcelos de Araújo. Tuberculose bovina. 2003. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Medicina Veterinária) - INSTITUIÇÃO MOURA LACERDA. Orientador: Naia Carla Marchi de Rezende Lago.

47.
Viviane Regina Vieira de Almeida. Doenças infecciosas hepáticas. 2003. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Medicina Veterinária) - INSTITUIÇÃO MOURA LACERDA. Orientador: Naia Carla Marchi de Rezende Lago.

48.
Kayla Jelsa Pileggi. Brucelose. 2002. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Medicina Veterinária) - INSTITUIÇÃO MOURA LACERDA. Orientador: Naia Carla Marchi de Rezende Lago.

49.
Taíse Lima Donegá. Tuberculose bovina. 2002. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Medicina Veterinária) - INSTITUIÇÃO MOURA LACERDA. Orientador: Naia Carla Marchi de Rezende Lago.

50.
Lúcia Carla Brites Cabrera. Prevenção e controle da mastite em vacas leiteiras. 2000. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Medicina Veterinária) - Centro Universitário de Rio Preto. Orientador: Naia Carla Marchi de Rezende Lago.

51.
Eloísa Elena Silva. Controle da qualidade microbiológica do leite. 2000. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Medicina Veterinária) - Centro Universitário de Rio Preto. Orientador: Naia Carla Marchi de Rezende Lago.

Iniciação científica
1.
Rodrigo Ferreira Diniz. Análises microbiológicas em salsichas tipo hot dog e presuntos em embalagens a vácuo e a granel avaliando as boas práticas de manipulação de alimentos em supermercados de Ribeirão Preto - SP, Brasil. 2016. Iniciação Científica. (Graduando em Medicina Veterinária) - Centro Universitário Barão de Mauá - Jardim Paulista, Organização Educacional Barão de Mauá. Orientador: Naia Carla Marchi de Rezende Lago.

2.
Carolina Aparecida Ramos. Susceptibilidade a antimicrobianos de bactérias isoladas de casos de otite canina. 2016. Iniciação Científica. (Graduando em Medicina Veterinária) - Centro Universitário Moura Lacerda, INSTITUIÇÃO MOURA LACERDA. Orientador: Naia Carla Marchi de Rezende Lago.

3.
Marcelo Augusto Tozi. Estudo sobre mastite bovina na Fazenda Primavera (Cravinhos - SP). 2015. Iniciação Científica. (Graduando em Medicina Veterinária) - Centro Universitário Barão de Mauá - Jardim Paulista. Orientador: Naia Carla Marchi de Rezende Lago.

4.
Mariana de Castro Amancio. A rota alternativa da crise para o mercado pet. 2015. Iniciação Científica. (Graduando em Medicina Veterinária) - Centro Universitário Barão de Mauá - Jardim Paulista. Orientador: Naia Carla Marchi de Rezende Lago.

5.
Karina de Andrade Pereira Ferreira. Análises físico-químicas do leite. 2014. Iniciação Científica. (Graduando em Medicina Veterinária) - Organização Barão de Mauá. Orientador: Naia Carla Marchi de Rezende Lago.

6.
Lidiane Santos. A eficiência da luz ultravioleta na diminuição da população microbiana em carne moída. 2012. Iniciação Científica. (Graduando em Farmácia) - Centro Universitário Barão de Mauá - Jardim Paulista. Orientador: Naia Carla Marchi de Rezende Lago.

7.
Márcia Maria Ponchio dos Santos. Dimensionamento da população canina de Ribeirão Preto/SP. 2011. Iniciação Científica. (Graduando em Medicina Veterinária) - Centro Universitário Barão de Mauá - Jardim Paulista, Organização Barão de Mauá. Orientador: Naia Carla Marchi de Rezende Lago.

8.
Vanessa Marques Canella. Avaliação da qualidade microbiológica em alimentos de origem animal comercializados na cidade de Ribeirão Preto/SP. 2011. Iniciação Científica. (Graduando em Medicina Veterinária) - Centro Universitário Barão de Mauá - Jardim Paulista, Organização Barão de Mauá. Orientador: Naia Carla Marchi de Rezende Lago.

9.
Carla Cristina D´Amato. Perdas econômicas por abscessos vacinais e/ou medicamentosos e hematomas em carcaças de bovinos. 2008. Iniciação Científica. (Graduando em Medicina Veterinária) - Organização Barão de Mauá, Organização Barão de Mauá. Orientador: Naia Carla Marchi de Rezende Lago.

10.
Patrícia Ribeiro Pedroso. Análise microbiológica de presunto cozido fatiado comercializado na cidade de Ribeirão Preto/SP. 2008. Iniciação Científica. (Graduando em Medicina Veterinária) - Organização Barão de Mauá, Organização Barão de Mauá. Orientador: Naia Carla Marchi de Rezende Lago.

11.
Aline Giampietro. Qualidade do gelo utilizado na conservação de pescado. 2006. Iniciação Científica. (Graduando em Medicina Veterinária) - Centro Universitário Barão de Mauá - Jardim Paulista, Organização Educacional Barão de Mauá. Orientador: Naia Carla Marchi de Rezende Lago.

12.
Bianca Inácio Marcoantônio. Avaliação de adição de conservadores e inibidores de crescimento microbiológico no leite UHT adquirido no comércio de Ribeirão Preto/SP. 2006. Iniciação Científica. (Graduando em Medicina Veterinária) - INSTITUIÇÃO MOURA LACERDA, Organização Educacional Barão de Mauá. Orientador: Naia Carla Marchi de Rezende Lago.

13.
Roberta Donzelli Zanetti. Análises microbiológicas das carcaças dos pescados em gôndolas de supermercados. 2006. Iniciação Científica. (Graduando em Medicina Veterinária) - INSTITUIÇÃO MOURA LACERDA, Organização Educacional Barão de Mauá. Orientador: Naia Carla Marchi de Rezende Lago.

14.
Gisele Nassif Conti. Estudo Epidemiológico dos Casos de Raiva no Município de Ribeirão Preto - SP. 2006. Iniciação Científica. (Graduando em Medicina Veterinária) - INSTITUIÇÃO MOURA LACERDA, INSTITUIÇÃO MOURA LACERDA. Orientador: Naia Carla Marchi de Rezende Lago.

15.
Alexandre Duarte Ribeiro. AVALIAÇÃO DA QUALIDADE MICROBIOLÓGICA DO LEITE PASTEURIZADO COMERCIALIZADO EM RIBEIRÃO PRETO-SP. 2006. Iniciação Científica. (Graduando em Medicina Veterinária) - INSTITUIÇÃO MOURA LACERDA. Orientador: Naia Carla Marchi de Rezende Lago.

16.
Emílio Almeida Belmonte. Pesquisa de microrganismos indicadores em leite pasteurizado integral comercializado nas cidades de Ribeirão Preto e Sertãozinho/SP. 2003. Iniciação Científica. (Graduando em Medicina Veterinária) - INSTITUIÇÃO MOURA LACERDA. Orientador: Naia Carla Marchi de Rezende Lago.

Orientações de outra natureza
1.
Emne Elisa, Paula Regina, Carolina Hayashi, Vitor. Prêmio WSPA de Bem-Estar Animal. 2010. Orientação de outra natureza. (Medicina Veterinária) - INSTITUIÇÃO MOURA LACERDA. Orientador: Naia Carla Marchi de Rezende Lago.



Educação e Popularização de C & T



Artigos
Artigos completos publicados em periódicos
1.
MARCOANTONIO, B. I.2011MARCOANTONIO, B. I. ; REZENDE LAGO, N. C. M. ; MARCHI, P. G. F. ; SOUZA, V. . Características físico-químicas e presença de adulterantes, inibidores e pus em leite longa vida. Primeiros Passos, v. 10, p. 187-195, 2011.


Cursos de curta duração ministrados
1.
REZENDE LAGO, N. C. M.. Análises laboratoriais de alimentos. 2012. (Curso de curta duração ministrado/Outra).




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