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Eduardo João Moro

possui graduação em Publicidade e Propaganda pela Universidade do Sul de Santa Catarina (2004), graduação em Ciências Sociais pela Universidade Federal de Santa Catarina (2005), é mestre (2007) e doutorando em Sociologia Política pela Universidade Federal de Santa Catarina Tem experiência na área de Sociologia, com ênfase em Sociologia Ambiental, atuando principalmente nos seguintes temas: alimentos orgânicos, supermercados, riscos alimentares, consumo alimentar e consumidores.
(Texto informado pelo autor)

Última atualização do currículo em 21/05/2011
Endereço para acessar este CV:
http://lattes.cnpq.br/0906514664308419
Dados pessoais
NomeEduardo João Moro
Nome em citações bibliográficasMORO, E. J.
SexoMasculino
Endereço profissionalInstituto Federal Catarinense - Campus Concordia.
Rodovia SC 283 Km 08 - Caixa Postal 58
Vila Fragosos
89700-000 - Concordia, SC - Brasil
Telefone: (48) 37219253 Ramal: 24
URL da Homepage: http://www.ifc-concordia.edu.br/

Formação acadêmica/Titulação
2008            Doutorado em andamento em Sociologia Política .
Universidade Federal de Santa Catarina, UFSC, Brasil.
Título: em andamento, Orientador: em andamento.
Bolsista do(a): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico .
2006 - 2007Mestrado em Sociologia Política .
Universidade Federal de Santa Catarina, UFSC, Brasil.
Título: SUPERMERCADOS E ALIMENTOS ORGÂNICOS NO BRASIL: ESTRATÉGIAS E TENDÊNCIAS, Ano de Obtenção: 2007.
Orientador: JULIA SILVIA GUIVANT.
Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior .
Palavras-chave: Consumo alimentar; Alimentos orgânicos; Supermercados.
Grande área: Ciências Humanas / Área: Sociologia.
Grande área: Ciências Humanas / Área: Sociologia / Subárea: Sociologia Ambiental.
2002 - 2005Graduação em Ciências Sociais .
Universidade Federal de Santa Catarina, UFSC, Brasil.
Título: ESTRATÉGIAS DESEMPENHADAS PELO SETOR SUPERMERCADISTA NA COMERCIALIZAÇÃO DE ALIMENTOS ORGÂNICOS: ESTUDO DE CASO EM FLORIANÓPOLIS.
Orientador: Julia S. Guivant.
Bolsista do(a): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico .
1999 - 2004Graduação em Publicidade e Propaganda .
Universidade do Sul de Santa Catarina, UNISUL, Brasil.
Título: Propaganda enganosa na venda de alimentos orgânicos.
Orientador: Raquel Wandelli.

Formação complementar
2007 - 2007Introdução ao Uso de Bancos de Dados. (Carga horária: 5h).
Consórcio de Informações Sociais.
2007 - 2007Ciência, valores e envolvimento público. (Carga horária: 9h).
Universidade Federal de Santa Catarina, UFSC, Brasil.

Atuação profissional
Instituto Federal Catarinense, IF-Catarinense, Brasil.
Vínculo institucional
2010 - Atual Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor do Ensino Básico, Tec Tecnológico, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.
Atividades
2011 - AtualDireção e administração, Instituto Federal Catarinense - Campus Concórdia, .
Cargo ou função
Vice-Coordenador do curso de Pós Graduação em nível de Especialização na Área de Desenvolvimento Territorial com Ênfase em Agricultura Familiar e Meio Ambiente.

Áreas de atuação
1. Grande área: Ciências Humanas / Área: Sociologia.
2. Grande área: Ciências Humanas / Área: Ciência Política / Subárea: Comportamento Político.
3. Grande área: Ciências Humanas / Área: Ciência Política.
4. Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Comunicação.
5. Grande área: Ciências Humanas / Área: Sociologia / Subárea: Sociologia Rural.
6. Grande área: Ciências Humanas / Área: Sociologia / Subárea: Sociologia Ambiental.

Idiomas
Inglês Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.
Espanhol Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.

Prêmios e títulos
2002Prêmio para melhor academico 2002 A, Universidade do Sul de Santa Catarina.


Produção em C,T & A
Produção bibliográfica
Artigos completos publicados em periódicos
1.   MORO, E. J. . A Teoria da Escolha Racional e a Explicação do Voto. Revista Intratextos, v. 1, p. 6-21, 2009.
2.   MORO, E. J. . Duque Valentino: O Príncipe ou um príncipe de Maquiavel. Revista Alpha, v. 10, p. 38-48, 2009.
3.   MORO, E. J. . Análise das estratégias desempenhadas pelo setor supermercadista no Brasil para a venda de FLV orgânicos. Revista Tecnologia e Sociedade, v. 5, p. 103-125, 2008.
Capítulos de livros publicados
1.   MORO, E. J. . A venda de alimentos orgânicos: uma metodologia de análise das estratégias dos supermercados. In: Guivant, J. S.; Spaargaren, G; Rial, C.. (Org.). Novas Práticas Alimentares no Mercado Global. Florianópolis: Ed. da UFSC, 2010, v. 1, p. 133-154.
Trabalhos completos publicados em anais de congressos
1. MORO, E. J. . As transformações na produção e comercialização de alimentos orgânicos no Brasil. In: Concórdia Ambiental, 2010, Concórdia. Concórdia Ambiental, 2010.
2. LUGARINI, M. ; MORO, E. J. . IV Mostra Nacional de Iniciação Científica e Tecnológica Interdisciplinar. In: IV Mostra Nacional de Iniciação Cinetífica e Tecnológica Interdisciplinar, 2010, Concórdia. IV MICTI, 2010.
3. MORO, E. J. ; GUIVANT, J. S. . Perfil dos consumidores de alimentos orgânicos nos supermercados de Florianópolis-SC. In: XIV Jornadas de Jovens Pesquisadores da AUGM, 2006, Campinas. http://www.cori.unicamp.br/jornadas, 2006.
Resumos publicados em anais de congressos
1. MIRANDA, C. R. ; MORO, E. J. . Produção Animal e Meio Ambiente: o caso do TAC da suinocultura em Santa Catarina. In: V ENANPPAS, 2010, Florianópolis. V ENANPPAS, 2010.
2. MORO, E. J. ; GUIVANT, J. S. . Perfil dos consumidores de alimentos orgânicos nos supermercados em Florianópolis-SC. In: XIV Jornadas de Jovens Pesquisadores da AUGM, 2006, Campinas-SP. XIV Jornadas de Jovens Pesquisadores da AUGM - empreendedorismo, inovação tecnologia e desenvolvimento regional. Campinas : UNICAMP, 2006. p. 3-566.
3. MORO, E. J. . CONSUMIDORES DE ALIMENTOS ORGÂNICOS NOS SUPERMERCADOS: ENTRE O ESTILO DE VIDA EGO-TRIP E O ECOLOGICO-TRIP. In: XV Seminário de iniciação científica, 2005, Florianópolis. Anais do XV Seminário de Iniciação Científica, 2005.
4. MORO, E. J. . RISCOS ALIMENTARES E PRODUTOS ORGÂNICOS: RELAÇÃO DIFUSAS NO MERCADO DE FLORIANÓPOLIS. O PAPEL DOS SUPEMERCADOS. In: XIV Seminário de Iniciação Científica da UFSC, 2004, Florianópolis. Anais do XIV Seminário de Iniciação Científica da UFSC, 2004.
Demais tipos de produção bibliográfica
1.   GUIVANT, J. S. ; MORO, E. J. . RELATÓRIO SOBRE O USO DE AGROTÓXICOS NA FUMICULTURA E CEBOLICULTURA. PESQUISA COMPARATIVA EM SANTA CATARINA 2006 (Relatório).
2. MORO, E. J. ; GUIVANT, J. S. . O CONSUMO DE ALIMENTOS ORGÂNICOS: O CASO DO SUPERCADO HIPPO 2006 (Relatório).
3. MORO, E. J. . CONSUMIDORES DE ALIMENTOS ORGÂNICOS NOS SUPERMERCADOS: ENTRE O ESTILO DE VIDA EGO-TRIP E ECOLÓGICO-TRIP 2005 (Relatório).
4. MORO, E. J. . PERFIL DOS CONSUMIDORES DE ALIMENTOS ORGÂNICOS DO SUPERMERCADO HIPPO 2005 (Pesquisa de opinião).
Produção técnica
Demais tipos de produção técnica
1. MORO, E. J. ; GERARDI, D. A. . QCS - Corrupção Regional nas eleiçoes de 2008. 2010. (Programa de rádio ou TV/Mesa redonda).
2. GERARDI, D. A. ; MORO, E. J. . CQS - Atuação dos partidos políticos de direita e esquerda no Brasil. 2010. (Programa de rádio ou TV/Mesa redonda).
3. GERARDI, D. A. ; MORO, E. J. . CQS - A Ditadura no Brasil (1964 - 1979). 2010. (Programa de rádio ou TV/Mesa redonda).
Produção artística/cultural
1MORO, E. J. . Logomarca. 2004. (Obra de artes visuais/Desenho).

Eventos
Participação em eventos
1. Ordenamento Ambiental do Alto Uruguai Catarinense: limites e oportunidades. 2011. (Seminário).
2. Concórdia Ambiental.As transformações na produção e comercialização de alimentos orgânicos no Brasil. 2010. (Congresso).
3. Gestão da Água. 2010. (Seminário).
4. V ENANPPAS.Produção Animal e Meio Ambiente: o caso do TAC da suinocultura em Santa Catarina. 2010. (Encontro).
5. IV Mostra Nacional de Iniciação Cinetífica e Tecnológica Interdisciplinar.Memória Social: Registro do Instituto Federal Catarinense - Campus Concórdia. 2010. (Outra).
6. Congresso Brasileiro de Sociologia.Relevância sociológica das estratégias das redes de supermercados para os alimentos orgânicos orgânicos. 2009. (Congresso).
7. II Congresso Su Brasileiro do Meio Ambiente - "Evolução e sustentabilidade"."Agrotóxicos". 2008. (Congresso).
8. II Simpósio de Segurança Alimentar.As estratégias dos supermercados na venda de frutas, verduras e legumes (FLV) orgânicos: estudo de caso na Grande Florianópolis-SC. 2008. (Simpósio).
9. Fórum Brasileiro de Agricultura Orgânica e Sustentável. 2007. (Outra).
10. 30º Encontro Anual da ANPOCS. 2006. (Congresso).
11. XIV Jornadas de Jovens Pesquisadores da AUGM.Perfil dos consumidores de alimentos orgânicos nos supermercados: estudo de caso em Florianópolis-SC. 2006. (Congresso).
12. XIII Congresso Brasileiro de Sociologia.Estratégias desempenhadas pelo setor supermercadista na venda de alimentos organicos: estudo de caso. 2006. (Congresso).
13. BIOTECNOLOGIA E BIOSSEGURANÇA. 2006. (Congresso).
14. As nanotecnologias e o envolvimento público no debate: articulando a potencial controvérsia de uma tecnologia. 2006. (Encontro).
15. III Congresso Brasileiro de Agroecologia. 2005. (Congresso).
16. XIV Seminário de Iniciação Científica.XIV Seminário de Iniciação Científica - apresentãção oral. 2005. (Seminário).
17. XIV Seminário de Iniciação Científica da UFSC.Riscos Alimentares e produtos orgânicos: o papel dos supermercados na construção dos consumidores de alimentos orgânicos em Florianópolis. 2004. (Seminário).
18. XIV Seminário de Iniciação Científica da UFSC.Riscos Alimentares e produtos orgânicos: o papel dos supermercados na construção dos consumidores de alimentos orgânicos em Florianópolis. 2004. (Seminário).
Organização de eventos
1. MORO, E. J. . IV Mostra Nacional de Iniciação Científica e Tecnológica Interdisciplinar. 2010. (Exposição).
2. MORO, E. J. . II Fórum Nacional de Iniciação Científica do Ensino Médio e Ténico. 2010. (Outro).
3. GUIVANT, J. S. ; Murilo Flores ; MORO, E. J. . III Seminário Internacional de Estudos Interdisciplinares. 2004. (Congresso).

Orientações
Supervisões e orientações concluídas
Trabalho de conclusão de curso de graduação
1. Janderson Bólico. Perfil dos consumidores de alimentos orgânicos. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Ciências Biológicas) - Universidade do Contestado. Orientador: Eduardo João Moro.
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