Mariana de Novaes Oliveira

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  • Última atualização do currículo em 29/03/2015


Nutricionista graduada pela Pontifícia Universidade Católica de Campinas (PUCCAMP), com mestrado e doutorado em Ciências pela Pós Graduação em Nutrição da Universidade Federal de São Paulo (UNIFESP). É nutricionista da Prefeitura de Jundiaí. Tem experiência na área de Nutrição em Pediatria, atuando principalmente nos seguintes temas: nutrição do lactente, distúrbios do apetite, nutrição infantil, crescimento e desenvolvimento infantil. (Texto informado pelo autor)


Identificação


Nome
Mariana de Novaes Oliveira
Nome em citações bibliográficas
OLIVEIRA, M. N.

Endereço


Endereço Profissional
Prefeitura do Município de Jundiai, Secretaria de Saúde do Município de Jundiaí.
Avenida Liberdade s/n
Jardim Botânico
13214900 - Jundiaí, SP - Brasil
Telefone: (11) 45898400


Formação acadêmica/titulação


2006 - 2010
Doutorado em Nutrição.
Universidade Federal de São Paulo, UNIFESP, Brasil.
com período sanduíche em Emory University (Orientador: Reynaldo Martorell).
Título: Impacto do treinamento de educadores de berçários de creches em seus conhecimentos e práticas sobre alimentação, Ano de obtenção: 2010.
Orientador: José Augusto Aguiar Carrazedo Taddei.
Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior.
2004 - 2006
Mestrado em Nutrição.
Universidade Federal de São Paulo, UNIFESP, Brasil.
Título: Creche como promotora de segurança alimentar de crianças no município de São Paulo,Ano de Obtenção: 2006.
Orientador: José Augusto de Aguiar Carrazedo Taddei.
Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior.
Palavras-chave: segurança alimentar; crianças; alimentação; pré escolar; escolar.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.
Grande Área: Ciências da Saúde / Área: Saúde Coletiva / Subárea: Saúde Pública.
Setores de atividade: Nutrição e Alimentação.
2002 - 2003
Especialização em Saúde, Nutrição e Alimentação Infantil - Enfoque.
Universidade Federal de São Paulo, UNIFESP, Brasil.
1998 - 2001
Graduação em Nutricao.
Pontifícia Universidade Católica de Campinas, PUC Campinas, Brasil.




Formação Complementar


2013 - 2015
Pós Graduação em Fitoterapia Funcional. (Carga horária: 450h).
VP Consultoria Nutricional.


Atuação Profissional



Faculdade de Jaguariúna, FAJ, Brasil.
Vínculo institucional

2010 - 2010
Vínculo: Curso de Nutrição, Enquadramento Funcional: Coordenadora


Prefeitura do Município de Jundiai, PMJ, Brasil.
Vínculo institucional

2010 - Atual
Vínculo: , Enquadramento Funcional: Nutricionista (Pediatria), Regime: Dedicação exclusiva.


Emory University, EMORY, Estados Unidos.
Vínculo institucional

2008 - 2008
Vínculo: Pesquisador Visitante, Enquadramento Funcional: Guest Researcher, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.
Outras informações
Bolsista CAPES - Programa de Doutorando - PDEE (sanduíche/sandwich)


Universidade Federal de São Paulo, UNIFESP, Brasil.
Vínculo institucional

2003 - 2010
Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Ambulatório de Distúrbios do Apetite, Carga horária: 8

Vínculo institucional

2003 - 2010
Vínculo: livre, Enquadramento Funcional: Pesquisadora / Coordenadora do Projeto, Regime: Dedicação exclusiva.



Revisor de periódico


2010 - Atual
Periódico: Nutrire (São Paulo)


Áreas de atuação


1.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.
2.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Análise Nutricional de População.
3.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Desnutrição e Desenvolvimento Fisiológico.
4.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Dietética.
5.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Saúde Coletiva / Subárea: Saúde Pública.


Idiomas


Espanhol
Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.
Inglês
Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.


Prêmios e títulos


2003
Menção IPT 2003 de Inovação em Ciência e Tecnologia na categoria coletiva "Alberto Pereira de Castro", Instituto de Pesquisas Tecnológicas.


Produções



Produção bibliográfica
Artigos completos publicados em periódicos

1.
OLIVEIRA, M. N.2010OLIVEIRA, M. N.; NGUYEN P. ; MARTORELL R. . Risk factors associated with hemoglobin levels and nutritional status among Brazilian children attending daycare centers in Sao Paulo city, Brazil. Archivos Latinoamericanos de Nutrición, v. 60, p. 23-29, 2010.

2.
Konstantyner T2010Konstantyner T ; TADDEI, J. A. A. C. ; OLIVEIRA, M. N. ; PALMA, D. ; Colugnat FAB . The impact of training for day-care educators on childhood anaemia in nurseries: an institutional randomised clinical trial. Public Health Nutrition (Wallingford), v. 1, p. 10.1017/S136898, 2010.

3.
Zapana PM2010Zapana PM ; OLIVEIRA, M. N. ; TADDEI, J. A. A. C. . Factors determining the breastfeeding in children attending public and not-for-profit daycare centers in São Paulo, Brazil.. Archivos Latinoamericanos de Nutrición, v. 60, p. 360-367, 2010.

4.
TULIO, Konstantyner2009TULIO, Konstantyner ; TADDEI, J. A. A. C. ; OLIVEIRA, M. N. ; PALMA, D. ; Colugnat FAB . Isolated and combined risks for anemia in children attending the nurseries of daycare centers. Jornal de Pediatria, v. 85, p. 00217557098503, 2009.

5.
OLIVEIRA, M. N.2008OLIVEIRA, M. N.; BRASIL, A. L. D. ; TADDEI, J. A. A. C. . Avaliação das condições higiênico-sanitárias das cozinhas de creches públicas e filantópicas. Ciência & Saúde Coletiva, v. 13, p. 1051-1060, 2008.

6.
SHIMABUKURO, E.2008 SHIMABUKURO, E. ; OLIVEIRA, M. N. ; TADDEI, J. A. A. C. . Conhecimentos de educadores de creches sobre alimentação infantil. Revista Paulista de Pediatria, v. 26, p. 231-237, 2008.

7.
Souto TS2007Souto TS ; OLIVEIRA, M. N. ; Casoy F ; Machado EHS ; Juliano I ; Gouvêa LC ; Armond JE . Anemia e renda per capita familiar de crianças freqüentadoras da creche do Centro Educacional Unificado Cidade Dutra, no Município de São Paulo. Revista Paulista de Pediatria, v. 25, p. 161-166, 2007.

8.
OLIVEIRA, M. N.2004OLIVEIRA, M. N.; BRASIL, A. L. D. ; MORAES, D. E. B. . Inapetência na Infância. Revista Catarinense de Pediatria, v. 1, n.1, p. 3-6, 2004.

Capítulos de livros publicados
1.
OLIVEIRA, M. N.; TADDEI, J. A. A. C. . Terceirização dos Cuidados com os Filhos na Sociedade Contemporânea. In: Taddei, Lang, Longo-Silva, Toloni. (Org.). Nutrição em Saúde Pública. 1ed.São Paulo: Rubio, 2010, v. , p. -.

2.
OLIVEIRA, M. N.; BRASIL, A. L. D. ; Domene SMA ; Longo G . Alimentação. In: Taddei JAAC; Brasil ALD, Palma D, Moraes DEB, Ribeiro LC, Lopez FA.. (Org.). Manual CrechEficiente: guia prático para educadores e gerentes.. 2ed.Barueri: Manole, 2009, v. , p. 1-34.

3.
OLIVEIRA, M. N.; Pereira DF ; TULIO, Konstantyner ; Toloni MHA . Crescimento e desenvolvimento. In: Taddei JAAC; Brasil AND; Palma D; Moraes DEB; Ribeiro LC; Lopez FA.. (Org.). Manual CrechEficiente. 2ed.Barueri: Manole, 2009, v. , p. 35-64.

4.
OLIVEIRA, M. N.; Pereira DF ; Vico ESR . Atividades diárias na construção de hábitos saudáveis. In: Taddei JAAC; Brasil ALD; Palma D; Moraes DEB; Ribeiro LC; Lopez FA.. (Org.). Manual CrechEficiente. 2ed.Barueri: Manole, 2009, v. , p. 65-90.

5.
TULIO, Konstantyner ; OLIVEIRA, M. N. ; Ribeiro LC . Doenças não-infecciosas. In: Taddei JAAC; Brasil ALD; Palma D; Moraes DEB; Ribeiro LC; Lopez FA.. (Org.). Manual CrechEficiente. 2ed.Barueri: Manole, 2009, v. , p. 131-154.

6.
OLIVEIRA, M. N.; BRASIL, A. L. D. . Alimentação do pré-escolar e escolar. In: Palma D; Oliveira FLC; Escrivão MAMS.. (Org.). Guia de Nutrição Clínica na Infância e na Adolescência. 1ed.Barueri: Manole, 2009, v. 1, p. 111-122.

7.
BRASIL, A. L. D. ; OLIVEIRA, M. N. . Distúrbios do Apetite. In: Fernando José de Nóbrega. (Org.). O que você quer saber sobre Nutrição. Barueri: Manole, 2008, v. 1, p. 283-292.

8.
Konstantyner T ; OLIVEIRA, M. N. ; TADDEI, J. A. A. C. . Deficiência de ferro em lactentes, pré-escolares e escolares.. In: José Augusto A.C. Taddei. (Org.). Jornadas Científicas do Nisan 2006-2007. 1ed.Barueri: Manole, 2008, v. 1, p. 163-186.

Textos em jornais de notícias/revistas
1.
OLIVEIRA, M. N.. Atividades diárias na construção de hábitos saudáveis. Direcional Educador (Impresso), São Paulo, , v. 38, p. 30 - 33, 01 mar. 2008.

2.
OLIVEIRA, M. N.. Crescimento e desenvolvimento. Direcional Educador (Impresso), São Paulo, p. 32 - 34, 01 fev. 2008.

3.
OLIVEIRA, M. N.. Coma Brincando. Sabor & Vida Diabéticos, p. 6 - 6, 01 jun. 2006.

4.
OLIVEIRA, M. N.. Invasão de cheiro ruim. Diário do Grande ABC, p. 5 - 7, 13 mar. 2005.

Resumos publicados em anais de congressos
1.
OLIVEIRA, M. N.; PALMA, D. ; TADDEI, J. A. A. C. ; BORELLI, M. . A Atividade da Cozinha Pedagógica na Prática do Profissional de Saúde. In: X Congresso Brasileiro de Ensino, IV Congresso Brasileiro de Pesquisa em Saúde da Criança e do Adolescente, 2004, São Paulo. Revista Paulista de Pediatria, 2004. v. 22. p. 41-41.

Apresentações de Trabalho
1.
OLIVEIRA, M. N.. Seletividade alimentar - papel do nutricionista. 2014. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).


Produção técnica
Entrevistas, mesas redondas, programas e comentários na mídia
1.
OLIVEIRA, M. N.. Veja como é o lanche ideal para as crianças. 2008. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).


Demais tipos de produção técnica
1.
OLIVEIRA, M. N.. Alimentação em creches: um grande desafio. 2007. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

2.
OLIVEIRA, M. N.; GAGLIANONE, CP ; TADDEI, J. A. A. C. . Prato Certo. 2006. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Jogo).


Produção artística/cultural
Outras produções artísticas/culturais
1.
OLIVEIRA, M. N.. Creche. 2006.

Demais trabalhos
1.
OLIVEIRA, M. N.. Aula ministrada no Curso de Especialização em Saúde, Nutrição e Alimentação Infantil - Enfoque Multiprofissional - Tema: Modelo de Pesquisa Operacional - Projeto Crecheficiente. 2009 (Técnica) .

2.
OLIVEIRA, M. N.. Aula ministrada no curso de Educação Nutricional do Instituro Racine - Estatística para nutricionistas.. 2009 (Técnica) .

3.
OLIVEIRA, M. N.. Aula ministrada no Curso de Especialização em Saúde, Nutrição e Alimentação Infantil - Enfoque Multiprofissional: Anemia Ferropriva. 2009 (Técnica) .

4.
OLIVEIRA, M. N.. Aula ministrada no curso de Nutrição da UNIFESP - Aspectos Psicológicos na Infância e Adolescência - distúrbios do apetite. 2009 (Palestra) .

5.
OLIVEIRA, M. N.. Palestra XXX Jenut (Jornada de Nutrição) - Conhecimento de funcionários de creche sobre alimentação infantil. 2009 (Palestra) .

6.
OLIVEIRA, M. N.. Aula ministrada no Curso de Especialização em Saúde, Nutrição e Alimentação Infantil - Enfoque Multiprofissional - Tema: Antropometria. 2008 (Técnica) .

7.
OLIVEIRA, M. N.. Aula ministrada no Curso de Especialização em Saúde, Nutrição e Alimentação Infantil - Enfoque Multiprofissional - Tema: Modelo de Pesquisa Operacional - Projeto Crecheficiente. 2008 (Técnica) .

8.
OLIVEIRA, M. N.. Aula ministrada no curso de especialização "Nutrição na Infância e Adolescência para Médicos e Nutricionistas". Tema: Distúrbios do Apetite. 2007.

9.
OLIVEIRA, M. N.. Aula ministrada no curso de especialização "Nutrição na Infância e Adolescência para Médicos e Nutricionistas". Tema: Alimentação no 2º ano de vida. 2007.

10.
OLIVEIRA, M. N.. Palestra - Jornada de Nutrição em Pediatria - UNIFESP: A criança que não come. 2007 (Palestra) .

11.
OLIVEIRA, M. N.. Aula ministrada para o Curso de Especialização "Nutrição na Infância e Adolescência para Médicos e Nutricionistas". Tema: Distúrbios do Apetite. 2006.

12.
OLIVEIRA, M. N.. Palestra - III Congresso Paulista de Nutrição Humana, IV Congresso Paulista de Nutrição Clínica e I Encontro Nacional sobre Saudabilidade Alimentar: Distúrbios do Apetite - como lidar com a seletividade dos alimentos.. 2006 (Palestra) .

13.
OLIVEIRA, M. N.. Palestra - Curso de Nutrição UNIFESP: Apresentação de Programas de Pós-Graduação e Linhas de Pesquisa da Disciplina de Nutrologia da Unifesp. 2006 (Palestra) .

14.
OLIVEIRA, M. N.. Aula ministrada para o curso de Especialização - Nutrição Materno Infantil para médicos e nutricionistas - Tema: Distúrbios do Apetite. 2005 (Técnica) .

15.
OLIVEIRA, M. N.. Aula ministrada no Curso Teórico em Pediatria Prof. Dr. Ulysses Fagundes Neto. Tema: Distúrbios do Apetite na Infância. 2005 (Técnica) .

16.
OLIVEIRA, M. N.. Módulo Semiologia do Adulto e da Criança destinado aos alunos do 3º ano do Curso de Medicina da Escola Paulista de Medicina - ministrando aula prática na Nutrição. 2005 (Técnica) .

17.
OLIVEIRA, M. N.. Aula ministrada para o curso de Especialização Nutrição Materno Infantil para médicos e nutricionistas Tema: Distúrbios do Apetite. 2004 (Técnica) .

18.
OLIVEIRA, M. N.. Relatora na mesa redonda 21 - Interface dos Distúrbios do Apetite - Quando encaminhar para um nutrologista. 2004 (Técnica) .

19.
OLIVEIRA, M. N.. Aula ministrada para o curso de Especialização - Nutrição Materno Infantil para médicos e nutricionistas - Tema: Distúrbios do Apetite. 2003 (Técnica) .



Bancas



Participação em bancas de trabalhos de conclusão
Teses de doutorado
1.
MANCUSO, A. M. C.; WESTPHAL, M. F.; GAMBARDELLA, A. M. D.; SILVA, M. V.; OLIVEIRA, M. N.. Participação em banca de Tatiana Yuri Assao. Alimentação Escolar: percepções dos atores sociais de escolas de um município da região metropolitana de São Paulo. 2012. Tese (Doutorado em Doutorado em Ciências da Saúde) - Universidade de São Paulo.




Eventos



Participação em eventos, congressos, exposições e feiras
1.
XX Congresso Brasileiro de Nutrição Parenteral e Enteral. 2013. (Congresso).

2.
3 Simpósio Internacional de Nutrologia Pediátrica. 2012. (Simpósio).

3.
Manejo Clínico da Lactação. 2012. (Outra).

4.
XIX Congresso Brasileiro de Nutrição Parenteral e Enteral. 2011. (Congresso).

5.
12º Congresso Paulista de Pediatria. Impacto de treinamento de educadoras de creches na anemia de crianças de berçários: um ensaio clínico randomizado institucional.. 2010. (Congresso).

6.
12º Congresso Paulista de Pediatria. Impacto do treinamento de educadoras de creches na anemia de crianças de berçários: um ensaio clínico randomizado institucional.. 2010. (Congresso).

7.
Jornada Científica do NISAN - Carta da Terra, Slow Food e Segurança Alimentar e Nutricional. 2010. (Outra).

8.
2º Simpósio Internacional de Nutrologia Pediátrica.Influência do consumo alimentar de uma população infanto-juvenil.. 2009. (Simpósio).

9.
2º Simpósio Internacional de Nutrologia Pediátrica.Fatores de risco associados ao nível de hemoglobina e estado nutricional de crianças frequentadoras de creches no município de São Paulo, Brasil.. 2009. (Simpósio).

10.
2º Simpósio Internacional de Nutrologia Pediátrica.Riscos isolados e agregados de anemia em crianças frequentadoras de berçários de creches. 2009. (Simpósio).

11.
2º Simpósio Internacional de Nutrologia Pediátrica.Efeito de um treinamento no conhecimento de educadores de creches sobre alimentação infantil. 2009. (Simpósio).

12.
2º Simpósio Internacional de Nutrologia Pediátrica. 2009. (Simpósio).

13.
I Jornada de Alimentação na Escola e Segurança Alimentar e Nutricional. 2009. (Outra).

14.
11º Congresso Paulista de Pediatria. Freqüência de lactentes em creches públicas e filantrópicas: risco ou proteção para anemia, São Paulo, 2005. 2007. (Congresso).

15.
11º Congresso Paulista de Pediatria. Anemia como indicador de risco à saúde de lactentes, São Paulo, 2005.. 2007. (Congresso).

16.
11º Congresso Paulista de Pediatria. Aceitação de pão fortificado com ferro por crianças de creches. 2007. (Congresso).

17.
I Jornada de Anemia Carencial e Segurança Alimentar no Brasil. 2007. (Outra).

18.
I Jornada de Antropometria e suas bases conceituais: aplicação em diferentes grupos etários e etinias. 2007. (Outra).

19.
IV Jornada de Nutrição.Distúrbios do Apetite: como lidar com a seletividade dos alimentos em pediatria. 2007. (Outra).

20.
1º Simpódio Internacional de Nutrologia Pediátrica.A importância da cozinha pedagógica na prática dos profissionais de saúde infantil. 2006. (Simpósio).

21.
1º Simpódio Internacional de Nutrologia Pediátrica.Características alimentares, nutricionais, familiares e sociais de crianças com distúrbios do apetite. 2006. (Simpósio).

22.
1º Simpósio Internacional de Nutrologia Pediátrica.I Jornada de Educação Nutricional. 2006. (Simpósio).

23.
33º Congresso Brasileiro de Pediatria. Avaliação das condições higiênico-sanitárias das cozinhas de creches públicas e filantrópicas.. 2006. (Congresso).

24.
III Congresso Paulista de Nutrição Humana, IV Congresso Paulista de Nutrição Clínica e I Encontro Nacional sobre Saudabilidade Alimentar. 2006. (Congresso).

25.
III Jornada de Segurança Alimentar e Nutricional. 2006. (Outra).

26.
X Congresso Brasileiro de Nutrologia, XI Conferência sobre obesidade, III Conferência de Direito Humano à alimentação adequada, IV Annual Meeting Colleges for Advancements of Nutrition. 2006. (Congresso).

27.
X Congresso Brasileiro de Nutrologia, XI Conferência sobre Obesidade, III Conferência de Direito Humano à alimentação adequada, IV Annual Meeting International Colleges for Advancements of Nutrition. Características nutricionais, alimentares e condutas familiares de crianças com distúrbios do apetite.. 2006. (Congresso).

28.
X Congresso Brasileiro de Nutrologia, XI Conferência sobre Obesidade, III Conferência de Direito Humano à alimentação adequada, IV Annual Meeting International Colleges for Advancements of Nutrition. Avaliação das condições higiênico-sanitárias das cozinhas de creches públicas e filantrópicas. 2006. (Congresso).

29.
X Congresso Brasileiro de Nutrologia, XI Conferência sobre Obesidade, III Conferência de Direito Humano à alimentação adequada, IV Annual Meeting International Colleges for Advancements of Nutrition. Um jogo informatizado para a redução dos riscos de adoecer e morrer na maturidade / Projeto RRAMM. 2006. (Congresso).

30.
X Congresso Brasileiro de Nutrologia, XI Conferência sobre Obesidade, III Conferência de Direito Humano à alimentação adequada, IV Annual Meeting International Colleges for Advancements of Nutrition. Anemia e estado nutricional: avaliação de crianças pré-escolares do Centro Educacional Unificado Dutra (CEU Dutra) na zona sul do município de São Paulo.. 2006. (Congresso).

31.
1ª semana promotora de saúde nas escolas.1ª semana promotora de saúde nas escolas. 2005. (Outra).

32.
I Jornada de Educação Nutricional. 2005. (Outra).

33.
IX Congresso Barsileiro de Nutrologia, X Conferência sobre Obesidade, II Conferência de Direito Humano à Alimentação Adequada, III Meeting Internacional Colleges for Advancements of Nutrition. 2005. (Congresso).

34.
Jornada - Propaganda de Alimentos e Obesidade na Infância e Adolescência. 2005. (Outra).

35.
1º Simpósio Escola, Nutrição e Saúde: Desafios Contemporâneos. 2004. (Simpósio).

36.
4º Seminário de Alimentação Escolar. 2004. (Seminário).

37.
Happy hour Nutricional - Benefícios da terapia oral, visão da instituição e do paciente. 2004. (Outra).

38.
Happy Hour Nutricional - Soja: perspectivas na alimentação. 2004. (Outra).

39.
I Jornada de Segurança Alimentar e Inclusão Social. 2004. (Outra).

40.
IV Congresso Brasileiro de Pesquisa em Saúde da Criança e do Adolescente. A atividade da cozinha pedagógica na prática do profissional de saúde. 2004. (Congresso).

41.
IX Conferência sobre Obesidade, I Simpósio Internacional de Biotecnologia em Alimentos, I Fórum de Segurança Alimentar e Nutricional e The First Annual Meeting of ICAN - Latin America. 2004. (Simpósio).

42.
V Curso Internacional de Atualização em Pediatria.V Curso Internacional de Atualização em Pediatria. 2004. (Outra).

43.
Curso de Nutricao Parenteral. 2002. (Outra).

44.
Diabetes Mellitus- avancos terapeuticos e Obesidade- Uma epidemia da atualidade. 2002. (Simpósio).

45.
Happy Hour Nutricional - Disfagia Sindromes absortivas. 2002. (Outra).

46.
Happy Hour Nutricional - Imunonutricao. 2002. (Outra).

47.
Happy Hour Nutricional - Nutricao e Cancer. 2002. (Outra).

48.
I Congresso Paulista de nutrição Clínica, II Curso Internacional IMeN e II Simpósio de Nutriterapia em Cardiologia. Ingestão Energética Habitual e Estado Nutricional de Crianças à internação. 2002. (Congresso).

49.
I Curso de Nutrição e Atividade Física na Infância. 2002. (Outra).

50.
II curso Teorico-pratico de terapia nutricional em pediatria. 2002. (Outra).

51.
XXV Curso de Nutrição Parenteral e Enteral, 18º Simpósio Internacional, IV Fórum Paulista de Pesquisa em Nutrição Clínica e Experimental, e Seminário: Combate a Fome no Brasil. 2002. (Simpósio).

52.
III Simpósio de Nutrição Clínica. 2001. (Simpósio).

53.
Mini curso. 2001. (Outra).

54.
XV Semana de Estudos de Nutrição. 2001. (Outra).

55.
II Simpósio de Nutrição Clínica. 2000. (Simpósio).

56.
XIV Semana de Estudos de Nutrição. 2000. (Outra).

57.
III Simposio Latino Americano de Ciencia de Alimentos. 1999. (Simpósio).

58.
XII Semana de Estudos do Curso de Nutrição. 1998. (Outra).


Organização de eventos, congressos, exposições e feiras
1.
TADDEI, J. A. A. C. ; OLIVEIRA, M. N. . I Jornada de Anemia Carencial e Segurança Alimentar no Brasil. 2007. (Outro).

2.
TADDEI, J. A. A. C. ; OLIVEIRA, M. N. . IV Jornada de Segurança Alimentar e Nutricional. 2007. (Outro).

3.
TADDEI, J. A. A. C. ; OLIVEIRA, M. N. . I Jornada de Antropometria e suas bases conceituais: Aplicação em diferentes grupos etários e etnias. 2007. (Outro).

4.
TADDEI, J. A. A. C. ; OLIVEIRA, M. N. . III Jornada de Segurança Alimentar e Nutricional. 2006. (Outro).



Orientações



Orientações e supervisões em andamento
Monografias de conclusão de curso de aperfeiçoamento/especialização
1.
Gustavo Carreiro Penasco. Percepção materna do estado nutricional de crianças de 6 a 10 anos de idade de uma escola de São Paulo. Início: 2010. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição na Infância e Adolescência) - Universidade Federal de São Paulo. (Orientador).


Orientações e supervisões concluídas
Dissertação de mestrado
1.
Pazzis Mestas Zapana. Aleitamento Materno em Creches Públicas e Filantrópicas da cidade de São Paulo. 2009. Dissertação (Mestrado em Mestrado / Doutorado) - Universidade Federal de São Paulo, . Coorientador: Mariana de Novaes Oliveira.

Monografia de conclusão de curso de aperfeiçoamento/especialização
1.
Natalia de Medeiros Cardoso. Caracterização dos pacientes do Ambulatório de Distúrbios do Apetite. 2010. Monografia. (Aperfeiçoamento/Especialização em Saúde, Nutrição e Alimentação Infantil - Enfoque) - Universidade Federal de São Paulo. Orientador: Mariana de Novaes Oliveira.

2.
Andrea Dib Ajaj. Neofobia Alimentar. 2007. Monografia. (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição na Infância e Adolescência) - Universidade Federal de São Paulo. Orientador: Mariana de Novaes Oliveira.

3.
Maria Aparecida Guedes Rivas Contini. A seletividade alimentar na infância. 2007. Monografia. (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição na Infância e Adolescência) - Universidade Federal de São Paulo. Orientador: Mariana de Novaes Oliveira.



Outras informações relevantes


Secretária do Núcleo Interdepartamental de Segurança Alimentar e Nutricional - NISAN / UNIFESP - EPM.  Junho 2006 a Outubro 2007.



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