Taís de Souza Lopes

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  • Última atualização do currículo em 12/09/2018


Professora do Departamento de Nutrição Social e Aplicada do Instituto de Nutrição Josué de Castro (INJC/UFRJ). Doutora em Ciências Nutricionais (INJC/UFRJ). Mestre em Nutrição Humana (INJC/UFRJ). Nutricionista graduada pela Universidade Federal Fluminense. Antropometrista Nível 3 - International Society for the Advancement of Kinanthropometry. Áreas de atuação: Epidemiologia Nutricional, Avaliação do Estado Nutricional, Segurança Alimentar e Nutricional. (Texto informado pelo autor)


Identificação


Nome
Taís de Souza Lopes
Nome em citações bibliográficas
LOPES, T. S.;LOPES, TS;LOPES, Taís S.;LOPES, T S

Endereço


Endereço Profissional
Universidade Federal do Rio de Janeiro, Instituto de Nutrição Josué de Castro.
Av. Carlos Chagas Filho, 373 - Ed. do Centro de Ciências da Saúde, Bloco J / 2º andar
Cidade Universitária
21941902 - Rio de Janeiro, RJ - Brasil
Telefone: (021) 25626600
URL da Homepage: http://www.nutricao.ufrj.br/index.htm


Formação acadêmica/titulação


2008 - 2012
Doutorado em Nutrição.
Universidade Federal do Rio de Janeiro, UFRJ, Brasil.
Título: Validade da estimativa da ingestão de energia em adultos em comparação com o gasto energético total medido por meio da água duplamente marcada., Ano de obtenção: 2012.
Orientador: Rosangela Alves Pereira.
Coorientador: Rosely Sichieri.
Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil.
Palavras-chave: doubly labelled water; água duplamente marcada; consumo alimentar; pesquisa de orçamentos familiares; validação.
Grande área: Ciências da Saúde
Grande Área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Análise Nutricional de População.
Grande Área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Análise do gasto energético total.
2006 - 2007
Mestrado em Nutrição.
Universidade Federal do Rio de Janeiro, UFRJ, Brasil.
Título: Insegurança alimentar e estado nutricional de adolescentes residentes no distrito de Campos Elíseos, Duque de Caxias, RJ.,Ano de Obtenção: 2007.
Orientador: Rosangela Alves Pereira.
Palavras-chave: ADOLESCENTES; SEGURANÇA ALIMENTAR.
Grande área: Ciências da Saúde
Grande Área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Segurança Alimentar.
2001 - 2005
Graduação em Nutrição.
Universidade Federal Fluminense, UFF, Brasil.
Título: Avaliação Nutricional de Crianças e Adolescentes Portadores da Síndrome de Down.
Orientador: Vania Maria Ramos de Marins.




Formação Complementar


2012 - 2012
On writing and publishing science. (Carga horária: 12h).
Instituto Alberto Luiz Coimbra de pós-graduação e pesquisa em engenharia, COPPE, Brasil.
2011 - 2011
Level two Anthropometrist. (Carga horária: 24h).
International Society for the Advancement of Kinanthropometry, ISAK, Austrália.
2010 - 2010
Tópicos em análises de dados I. (Carga horária: 60h).
Instituto de Estudos em Saúde Coletiva-UFRJ, IESC-UFRJ, Brasil.
2010 - 2010
Level One Anthropometrist. (Carga horária: 24h).
International Society for the Advancement of Kinanthropometry, ISAK, Austrália.
2009 - 2009
Desenhos de estudos epidemiológicos. (Carga horária: 45h).
Instituto de Estudos em Saúde Coletiva-UFRJ, IESC-UFRJ, Brasil.
2008 - 2008
Epidemiologia Nutricional. (Carga horária: 20h).
Instituto de Medicina Social - UERJ, IMS-UERJ, Brasil.
2008 - 2008
Bioestatística multivariada. (Carga horária: 45h).
Instituto de Estudos em Saúde Coletiva-UFRJ, IESC-UFRJ, Brasil.
2008 - 2008
Alimentos, alimentação e nutrição. (Carga horária: 90h).
Escola Nacional de Saúde Pública Sérgio Arouca, ENSP, Brasil.
2008 - 2008
Estudos seccionais - Inquéritos epidemiológicos. (Carga horária: 90h).
Escola Nacional de Saúde Pública Sérgio Arouca, ENSP, Brasil.
2007 - 2007
Formação em Direito Humano à Alimentação Adequada. (Carga horária: 50h).
Ministério do Desenvolvimento Social e Combate à Fome, MDS, Brasil.
2006 - 2006
Ciência, tecnologia e inovação em SAN. (Carga horária: 9h).
Associação Brasileira de Nutrição, ASBRAN, Brasil.
2006 - 2006
Leituras em segurança alimentar. (Carga horária: 90h).
Escola Nacional de Saúde Pública Sérgio Arouca, ENSP, Brasil.
2005 - 2005
Epidemiologia II. (Carga horária: 45h).
Instituto de Nutrição Josué de Castro - UFRJ, INJC/UFRJ, Brasil.
2005 - 2005
Métodos de avaliação do consumo de alimentos. (Carga horária: 45h).
Instituto de Nutrição Josué de Castro - UFRJ, INJC/UFRJ, Brasil.
2003 - 2003
Interpreteando exames laboratoriais. (Carga horária: 16h).
Associação Fluminense de Reabilitação, AFR, Brasil.


Atuação Profissional



Instituto de Nutrição Josué de Castro - UFRJ, INJC/UFRJ, Brasil.
Vínculo institucional

2014 - Atual
Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor Adjunto, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Vínculo institucional

2013 - 2014
Vínculo: Professor substituto, Enquadramento Funcional: Professor substituto, Carga horária: 20
Outras informações
Responsável pela disciplina de Administração em Saúde Pública. Supervisora de Estágio em Saúde Pública. Colaboradora da Disciplina de Políticas públicas de Saúde para o curso de Graduação em Gastronomia.


Facudade Arthur Sá Earp Neto, FASE, Brasil.
Vínculo institucional

2011 - 2014
Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor adjunto, Carga horária: 20
Outras informações
Professora responsável pelas disciplinas de Avaliação Nutricional, Prática de Integração Curricular, Epidemiologia Nutricional e Metodologia da Pesquisa para o curso de graduação em Nutrição. Professora responsável pela disciplina de Metodologia da Pesquisa para o Curso de graduação em Enfermagem. Professora do Curso de Especialização em Saúde Pública, responsável pelo módulo de Vigilância em Saúde. Pesquisadora.

Vínculo institucional

2009 - 2009
Vínculo: , Enquadramento Funcional: Professor Assistente, Carga horária: 20

Atividades

08/2011 - Atual
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação

Disciplinas ministradas
Antropometria: Princípios básicos e aplicação na avaliação do estado nutricional
Avaliação Nutricional
Epidemiologia Nutricional
08/2011 - Atual
Ensino, Enfermagem, Nível: Graduação

Disciplinas ministradas
Metodologia da Pesquisa
02/2011 - Atual
Pesquisa e desenvolvimento , Facudade Arthur Sá Earp Neto - ABSORVIDA, .

08/2009 - Atual
Ensino, Saúde Pública, Nível: Pós-Graduação

Disciplinas ministradas
Epidemiologia Descritiva
Informação e Informática em Saúde
Metodologia da Pesquisa
01/2009 - 12/2009
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação

Disciplinas ministradas
Avaliação nutricional
Saúde Coletiva
01/2009 - 12/2009
Ensino, Enfermagem, Nível: Graduação

Disciplinas ministradas
Saúde Coletiva
01/2009 - 12/2009
Ensino, Medicina, Nível: Graduação

Disciplinas ministradas
Saúde Coletiva

Universidade do Estado do Rio de Janeiro, UERJ, Brasil.
Vínculo institucional

2008 - 2008
Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Pesquisadora, Carga horária: 20

Atividades

01/2008 - 12/2008
Pesquisa e desenvolvimento , Instituto de Medicina Social, .


Universidade Federal do Rio de Janeiro, UFRJ, Brasil.
Vínculo institucional

2006 - 2011
Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Pesquisadora
Outras informações
Coordenação de campo da Pesquisa ?Validação de questionário de freqüência do consumo de alimentos e de registro alimentar com o uso de água duplamente marcada e outros marcadores biológicos - Valida-Rio?. Agências financiadoras: Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico ? CNPq - Proc. n 402204/2005-0.

Atividades

03/2006 - Atual
Pesquisa e desenvolvimento , Instituto de Nutrição Josué de Castro, .

02/2006 - 07/2007
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação

Disciplinas ministradas
Avaliação Nutricional - Aulas Práticas
08/2006 - 12/2006
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação

Disciplinas ministradas
Nutrição em Saúde Pública

Universidade Federal Fluminense, UFF, Brasil.
Vínculo institucional

2005 - 2005
Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Extensão, Carga horária: 20

Vínculo institucional

2004 - 2005
Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Iniciação Científica, Carga horária: 20

Vínculo institucional

2003 - 2003
Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Monitoria, Carga horária: 20

Atividades

06/2004 - 06/2005
Extensão universitária , Pró-Reitoria de Extensão, .

Atividade de extensão realizada
Participação no Projeto da Anvisa "Monitoração e controle de propaganda de alimentos e Medicamentos".
03/2004 - 03/2005
Pesquisa e desenvolvimento , Centro de Ciências Médicas, Faculdade de Nutrição.

02/2003 - 12/2003
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação

Disciplinas ministradas
Nutrição Normal I

Universidade Gama Filho, UGF, Brasil.
Vínculo institucional

2011 - 2011
Vínculo: Professor, Enquadramento Funcional: Professor, Carga horária: 20

Atividades

04/2011 - Atual
Ensino, Segurança nutricional e qualidade de alimentos, Nível: Especialização

Disciplinas ministradas
Sustentabilidade da Qualidade Alimentar e Nutricional
Políticas de Segurança Alimentar


Linhas de pesquisa


1.
Avaliação do Consumo Alimentar de Populações
2.
Avaliação Nutricional de Populações
3.
Epidemiologia Nutricional
4.
Segurança alimentar
5.
Nutrição, Saúde e Qualidade de Vida
6.
Monitoramento da Situação Nutricional
7.
Desenvolver ações no âmbito da alimentação saudável, para atendimento das diretrizes da Política Nacional de Alimentação e Nutrição
8.
Estudos visando análises dos resultados da água duplamente marcada e outros indicadores de consumo
9.
Avaliação Nutricional de Crianças e Adolescentes Portadores da Síndrome de Down


Projetos de pesquisa


2012 - Atual
Nutrição, saúde e qualidade de vida de Bombeiros militares do Município de Petrópolis, Rio de Janeiro
Descrição: Estudo epidemiológico, do tipo seccional, que objetiva realizar diagnóstico nutricional; aferir o grau de atividade física e as capacidades aeróbicas e anaeróbicas; avaliar o grau de estresse ocupacional, a qualidade de vida e a desejabilidade social; descrever as condições de saúde, socieconômicas e de estilo de vida, de bombeiros militares do Município de Petrópolis, Rio de Janeiro..
Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação: (10) .
Integrantes: Taís de Souza Lopes - Coordenador / Elenice Maria Golçalves - Integrante.Financiador(es): Facudade Arthur Sá Earp Neto - Auxílio financeiro.
2011 - 2011
Pobreza extrema e insegurança alimentar: uma abordagem sobre o excesso de peso e a presença da fome
Descrição: Aplicou-se e interpretou-se a Escala Brasileira de Insegurança Alimentar - EBIA Desenvolveu-se análise de banco de dados, utilizando-se o software Statistical Package for the Social Sciences - SPSS, versão 13.0..
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
2008 - 2008
Estudos visando análise dos resultados da água duplamente marcada e outros indicadores de consumo
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
2008 - 2008
Desenvolver ações no âmbito da alimentação saudável, para atendimento das diretrizes da política nacional de alimentação e nutrição
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
2008 - Atual
Análise do consumo alimentar efetivo obtidos na Pesquisa de Orçamentos Familiares 2008-2009

Projeto certificado pelo(a) coordenador(a) Rosângela Alves Pereira em 14/04/2015.
Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa.
2006 - 2007
Monitoramento da situação nutricional
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
2005 - 2005
Avaliação do estado nutricional, hábitos alimentares e insegurança alimentar no município de Duque de Caxias, Rio de Janeiro: desenvolvimentto de um instrumento simplificado para avaliação do consumo alimentar saudável
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
2005 - Atual
Validação de questionário de frequência do consumo de alimentos e de recordatório de 24-horas com o uso de água duplamente marcada e outros marcadores biológicos em adultos, Rio de Janeiro - Valida-Rio

Projeto certificado pelo(a) coordenador(a) Rosângela Alves Pereira em 14/04/2015.
Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa.
2004 - 2005
Avaliação nutricional de crianças e adolescentes portadores de síndrome de Down
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação: (1) .
Integrantes: Taís de Souza Lopes - Integrante / GLORIA VALEIDA DA VEIGA - Integrante / DANIELLE MENDONÇA FERREIRA - Integrante / VANIA MARIA RAMOS DE MARINS - Coordenador / ROSANGELA ALVES PEREIRA - Integrante.Financiador(es): Fundação Carlos Chagas Filho de Amparo à Pesquisa do Estado do RJ - Auxílio financeiro.
Número de produções C, T & A: 1


Projetos de extensão


2015 - Atual
Promoção da alimentação saudável em adolescentes com excesso de massa corporal de uma área de elevada vulnerabilidade social do município do Rio de Janeiro
Descrição: As oficinas, enquanto estratégias de promoção da Segurança Alimentar e Nutricional, têm como objetivos: capacitar os indivíduos para o preparo de alimentos sob o referencial da alimentação saudável, com vistas a contribuir para a melhoria da sua qualidade de vida e saúde. A aproximação da Universidade, especialmente de professores e estudantes dos cursos de Graduação em Gastronomia e Nutrição, com comunidades de elevada vulnerabilidade social, contribui com a democratização dos saberes e fazeres gastronômico e nutricional. O incentivo da prática da arte culinária vai ao encontro do referencial da humanização e do princípio da integralidade em saúde, bem como fortalece as diretrizes das Políticas no campo da Alimentação e Nutrição..
Situação: Em andamento; Natureza: Extensão.
Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (0) .
Integrantes: Taís de Souza Lopes - Coordenador / Letícia Ferreira Tavares - Integrante / Camila Coura - Integrante.
2005 - 2005
Publicidade, consumo e legislação: uma visão crítica
Situação: Concluído; Natureza: Extensão.


Revisor de periódico


2012 - Atual
Periódico: Journal of Epidemiology and Community Health (1979)
2008 - Atual
Periódico: Revista de Nutrição (Impresso)
2015 - Atual
Periódico: Cadernos de Saúde Pública (ENSP. Impresso)


Áreas de atuação


1.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Nutrição em Saúde Pública.
2.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Epidemiologia Nutricional.
3.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Segurança Alimentar.
4.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Avaliação nutricional.


Idiomas


Inglês
Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.
Francês
Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Pouco, Escreve Pouco.
Espanhol
Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.


Prêmios e títulos


2005
III Prêmio de Extensão Josué de Castro, Universidade Federal Fluminense.


Produções



Produção bibliográfica
Artigos completos publicados em periódicos

1.
LOPES, T S2017 LOPES, T S; LUIZ, R R ; HOFFMAN, D J ; FERRIOLLI, E ; PFRIMER, K ; MOURA, A S ; Sichieri, R ; PEREIRA, R A . Misreport of energy intake assessed with food records and 24-h recalls compared with total energy expenditure estimated with DLW. EUROPEAN JOURNAL OF CLINICAL NUTRITION, v. 71, p. 680-680, 2017.

2.
OLIVEIRA, T. L.2016OLIVEIRA, T. L. ; NUNES, L. C. ; LOPES, T. S. . Neoplasia Maligna da Próstata: Tendência da Mortalidade em Petrópolis-RJ, 1980-2012. REVISTA BRASILEIRA DE CANCEROLOGIA, v. 62, p. 315-320, 2016.

3.
LOPES, Taís S.2012LOPES, Taís S.; SICHIERI, ROSELY ; SALLES-COSTA, ROSANA ; VEIGA, GLORIA V. ; PEREIRA, ROSANGELA A. . FAMILY FOOD INSECURITY AND NUTRITIONAL RISK IN ADOLESCENTS FROM A LOW-INCOME AREA OF RIO DE JANEIRO, BRAZIL. Journal of Biosocial Science (Print), v. -, p. 1-14, 2012.

4.
PEREIRA, R. A.2010PEREIRA, R. A. ; Araujo, MC ; LOPES, T. S. ; Yokoo, EM . How many 24-hour recalls or food records are required to estimate usual energy and nutrient intake?. Cadernos de Saúde Pública (ENSP. Impresso), v. 26, p. 2101-2111, 2010.

5.
LOPES, T. S.2008LOPES, T. S.; FERREIRA, D. M. ; VEIGA, G. V. ; PEREIRA, R. A. ; MARINS, V. M. R. . Comparação entre distribuições de referência para a classificação do estado nutricional de crianças e adolescentes com síndrome de Down.. Jornal de Pediatria (Online), v. 84, p. 350-356, 2008.

Textos em jornais de notícias/revistas
1.
LOPES, T. S.. Na era dos alimentos funcionais bioativos em alta. O Fluminense, 22 mar. 2007.

Resumos publicados em anais de congressos
1.
OLIVEIRA, T. L. ; CARVALHO, L. S. O. ; NUNES, L. C. ; LOPES, T. S. . Neoplasia maligna da próstata: Tendência da mortalidade no Município de Petrópolis, RJ, 1980-2009. In: 10º Congresso Brasileiro de Saúde Coletiva, 2012, Porto Alegre. X Congresso Brasileiro de Saúde Coletiva, 2012.

2.
OLIVEIRA, T. L. ; CARVALHO, L. S. O. ; NUNES, L. C. ; LOPES, T. S. . Doença cardiovascular: Tendência de mortalidade no Município de Petrópolis, RJ, 1980-2009. In: 10º Congresso Brasileiro de Saúde Coletiva, 2012, Porto Alegre. X Congresso Brasileiro de Saúde Coletiva, 2012.

3.
LIMA, G. ; MARINS, V. M. R. ; LOPES, T. S. . Supplement consumption among fitness center users. In: 8th International Conference on Diet and Activity Methods, 2012, Roma. 8th International Conference on Diet and Activity Methods: Methodological challenges for measuring the achievements of international policies, 2012. p. 149-150.

4.
LOPES, T. S.; HOFFMAN, D. ; FERRIOLI, E. ; PFRIMMER, K. ; MOURA, A. S. ; LUIZ, R. R. ; Sichieri, R ; PEREIRA, R. A. . Simultaneous validation of three dietary assessment methods: Comparison with doubly labeled water energy expenditure estimate. In: 8th International Conference on Diet and Activity Methods, 2012, Roma. 8th International Conference on Diet and Activity Methods: Methodological challenges for measuring the achievements of international policies, 2012. p. 160-161.

5.
LOPES, T. S.; Sichieri, R ; COSTA, RS ; VEIGA, G. V. ; PEREIRA, R. A. . INSEGURANÇA ALIMENTAR ESTÁ ASSOCIADA AO CONSUMO ALIMENTAR DE ADOLESCENTES. In: 11º Congresso Nacional da SBAN, 2011, Fortaleza. 11º Congresso Nacional da SBAN, 2011.

6.
LOPEZ, R. ; LOPES, T. S. ; PEREIRA, R. A. ; PAULA, N. ; SICHIERI, ROSELY . At-home and out-of-home energy intake among low-income adults from Rio de Janeiro, Brazil. In: II World Congress of Public Health Nutrition / I Latinoamerican Congress of Community Nutrition, 2010, Porto. Public Health Nutrition (Wallingford), 2010. v. 13. p. 99-99.

7.
LOPES, T. S.; FERRIOLI, E. ; PFRIMMER, K. ; HOFFMAN, D. ; SICHIERI, ROSELY ; PEREIRA, R. A. . Validation of energy intake estimated by the food record applied in a Brazilian National individual dietary survey by the doubly labeled water method. In: II World Congress of Public Health Nutrition / I Latinoamerican Congress of Community Nutrition, 2010, Porto. Public Health Nutrition (Wallingford), 2010. v. 13. p. 326-326.

8.
LOPES, T. S.; Sichieri, R ; MOURA, A. S. ; HOFFMAN, D. ; FERRIOLI, E. ; PFRIMMER, K. ; MARINS, V. M. R. ; PEREIRA, R. A. . Validação da estimativa de ingestão energética por questionário de frequência de consumo de alimentos e recordatório de 24-horas contra água duplamente marcada - Pesquisa Valida-Rio. In: 10º Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição - SBAN, 2009, São Paulo. 10º Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição, 2009.

9.
LOPES, T. S.; FERRIOLI, E. ; HOFFMAN, D. ; Sichieri, R ; MOURA, A. S. ; PEREIRA, R. A. . Validation of estimates of energy intake by food frequency questionnaire against doubly labeled water. In: XV Congreso Latinoamericano de Nutrición, 2009, Santiago. Revista Chilena de Nutrición (Impresa), 2009. v. 36. p. 1409-1409.

10.
LOPES, T. S.; VEIGA, G. V. ; PEREIRA, R. A. . Universalidade de instrumento para a mensuração da segurança alimentar: Revisão de literatura de estudos de validação. In: XX Congresso Brasileiro de Nutrição, 2008, Rio de Janeiro. Revista da associação brasileira de nutrição, 2008. p. 163-163.

11.
LOPES, T. S.; MARINS, V. M. R. ; VEIGA, G. V. ; Sichieri, R ; PEREIRA, R. A. . Insegurança alimentar familiar e o consumo alimentar de adolescentes da Região Metropolitana do Rio de Janeiro, Brasil.. In: XVIII Congresso Mundial de Epidemiologia / VII Congresso Brasileiro de Epidemiologia, 2008, Porto Alegre. XVIII Congresso Mundial de Epidemiologia e VII Congresso Brasileiro de Epidemiologia - "Epidemiologia na construção da Saúde para Todos: métodos para um mundo em transformação"., 2008.

12.
PEIXOTO, J. C. M. S. ; MARINS, V. M. R. ; LOPES, T. S. ; NASSER, E. ; CAETANO, M. . Accuracy of 3 methods for nutritional risk screening at hospital admission. In: 30th Congress of European Society for Clinical Nutrition and Metabolism, 2008, Florence. Clinical Nutrition Supplements, 2008. v. 3. p. 212-212.

13.
LOPES, T. S.; VEIGA, G. V. ; PEREIRA, R. A. . Universalidade de instrumento para a mensuração da segurança alimentar: revisão de literatura de estudos de validação. In: XX Congresso Brasileiro de Nutrição, 2008, Rio de Janeiro. XX Congresso Brasileiro de Nutrição, 2008.

14.
LOPES, T. S.; VEIGA, G. V. ; SICHIERI, ROSELY ; PEREIRA, R. A. . Condições socioeconômicas, insegurança alimentar, consumo regular de frutas e verduras e percepção da qualidade da alimentação em famílias com adolescentes de Duque de Caxias, RJ. In: 9º Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição, 2007, São Paulo. 9º Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição, 2007.

15.
LOPES, T. S.; VEIGA, G. V. ; Sichieri, R ; PEREIRA, R. A. . CONDIÇÕES SOCIOECONÔMICAS, INSEGURANÇA ALIMENTAR, CONSUMO REGULAR DE FRUTAS E VERDURAS E PERCEPÇÃO DA QUALIDADE DA ALIMENTAÇÃO EM FAMÍLIAS COM ADOLESCENTES DE DUQUE DE CAXIAS, RJ. In: 9º CONGRESSO NACIONAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO, 2007, São Paulo. 9º CONGRESSO NACIONAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO, 2007.

16.
LOPES, T. S.; PEREIRA, R. A. ; FERREIRA, D. M. ; VEIGA, G. V. ; MARINS, V. M. R. ; CRUZ, L. G. . FATORES DE RISCO PARA AS DOENÇAS CARDIOVASCULARES EM ADOLESCENTES COM SÍNDROME DE DOWN. In: 11º CONGRESSO MUNDIAL DE SAÚDE PÚBLICA / 8º CONGRESSO BRASILEIRO DE SAÚDE COLETIVA, 2006, RIO DE JANEIRO. CIÊNCIA E SAÚDE COLETIVA. Rio de Janeiro: ABRASCO, 2006.

17.
LOPES, T. S.; VEIGA, G. V. ; Sichieri, R ; PEREIRA, R. A. . INDICADORES SOCIOECONÔMICOS E PERCEPÇÃO DA INSEGURANÇA ALIMENTAR NA FAMÍLIA. In: XIX CONGRESSO BRASILEIRO DE NUTRIÇÃO, 2006, SÃO PAULO. ANAIS DOXIX CONGRESSO BRASILEIRO DE NUTRIÇÃO, 2006.

18.
LOPES, T. S.; PEREIRA, R. A. ; MARINS, V. M. R. ; Sichieri, R ; COSTA, RS ; VEIGA, G. V. . Segurança alimentar e estado nutricional de adolescentes no município de Duque de Caxias, Rio de Janeiro - Resultados preliminares. In: 11º Congresso Mundial de Saúde Pública / 8º Congresso Brasileiro de Saúde Coletiva, 2006, Rio de Janeiro. 11º Congresso Mundial de Saúde Pública / 8º Congresso Brasileiro de Saúde Coletiva, 2006.

19.
LOPES, T. S.; VEIGA, G. V. ; Sichieri, R ; PEREIRA, R. A. . Fatores associados ao déficit estatural em adolescentes de Duque de Caxias, RJ - Estudo de base populacional. In: 14º Congresso Latinoamericano de Nutricíon, 2006, Florianópolis. 14º Congresso Latinoamericano de Nutricíon, 2006.

20.
Frozi, DS ; LOPES, T. S. ; Pimentel, PG ; Sichieri, R ; COSTA, RS ; VEIGA, G. V. ; PEREIRA, R. A. . Insegurança alimentar e estado nutricional de crianças, adolescentes e adultos no Município de Duque de Caxias, Rio de Janeiro. In: XXVII Reunião do Consórcio das Instituições Brasileiras de Alimentação e Nutrição, 2006, Rio de Janeiro. XXVII Reunião do Consórcio das Instituições Brasileiras de Alimentação e Nutrição, 2006.

21.
PEREIRA, R. A. ; LOPES, T. S. ; VEIGA, G. V. ; Sichieri, R . Association between household food insecurity and nutritional status of adolescents from the Rio de Janeiro metropolitan area, Brazil. In: I World Congress of Public Health Nutrition / VII Congreso de la Sociedad Española de Nutrición Comunitaria, 2006, Barcelona. I World Congress of Public Health Nutrition / VII Congreso de la Sociedad Española de Nutrición Comunitaria, 2006.

22.
LOPES, T. S.; NASCIMENTO, C. S. ; FERREIRA, D. M. ; VEIGA, G. V. ; CRUZ, L. G. ; MARINS, V. M. R. ; PEREIRA, R. A. . RELAÇÃO ENTRE PRESSÃO ARTERIAL E ESTADO NUTRICIONAL EM ADOLESCENTES PORTADORES DA SÍNDROME DE DOWN. In: XI CONGRESSO BRASILEIRO DE OBESIDADE / VI CONGRESSO LATINO-AMERICANO DE OBESIDADE, 2005, RIO DE JANEIRO. ARQUIVOS BRASILEIROS DE ENDOCRINOLOGIA E METABOLOGIA, 2005. v. 49. p. S557-S557.

23.
LOPES, T. S.; MARINS, V. M. R. ; VEIGA, G. V. ; PEREIRA, R. A. . ESTADO NUTRICIONAL E ALTERAÇÕES METABÓLICAS DE RISCO PARA DOENÇAS CARDIOVASCULARES EM CRIANÇAS E ADOLESCENTES PORTADORES DE SÍNDROME DE DOWN. In: XI CONGRESSO BRASILEIRO DE OBESIDADE / VI CONGRESSO LATINO-AMERICANO DE OBESIDADE, 2005, RIO DE JANEIRO. ARQUIVOS BRASILEIROS DE ENDOCRINOLOGIA E METABOLOGIA, 2005. v. 49. p. S539-S539.

24.
LOPES, T. S.; Cilente, LP ; Nunes, FS ; Oliveira, CP ; Soares, JCRS . Publicidade, Consumo e Legislação: Uma visão Crítica. In: X Semana de Extensão da UFF, 2005, Niterói. X Semana de Extensão da UFF, 2005.

25.
LOPES, T. S.; NASCIMENTO, C. S. ; VEIGA, G. V. ; FERREIRA, D. M. ; CRUZ, L. G. ; PEREIRA, R. A. ; MARINS, V. M. R. . AVALIAÇÃO NUTRICIONAL DE CRIANÇAS E ADOLESCENTES PORTADORES DE SÍNDROME DE DOWN. In: XI Congresso Brasileiro de Obesidade/ VI Congresso Latino-Americano de Obesidade, 2005, Rio de Janeiro. ARQUIVOS BRASILEIROS DE ENDOCRINOLOGIA E METABOLOGIA., 2005. v. 49. p. 525-525.

26.
LOPES, T. S.; Cilente, LP ; Nunes, FS ; Oliveira, CP ; Soares, JCRS . O projeto monitoração UFF/ANVISA: Um olhar sobre a propaganda de produtos sob vigilância sanitária. In: X Semana de extensão da UFF, 2005, Niterói. X Semana de extensão da UFF, 2005.

27.
LOPES, T. S.; MARINS, V. M. R. . Avaliação nutricional de crianças e adolescentes portadores da síndrome de Down. In: 14º Seminário de Iniciação Científica e Prêmio UFF Vasconcellos Torres de Ciência e Tecnologia, 2004, Niterói. 14º Seminário de Iniciação Científica e Prêmio UFF Vasconcellos Torres de Ciência e Tecnologia, 2004.

28.
LOPES, T. S.; Xavier, AL . Fibras dietéticas ? Conceituação e Recomendação. In: VII Semana de Monitoria da Universidade Federal Fluminense, 2003, Niterói. VII Semana de Monitoria da Universidade Federal Fluminense, 2003.

Apresentações de Trabalho
1.
LOPES, T. S.; VEIGA, G. V. ; Sichieri, R ; PEREIRA, R. A. . FATORES ASSOCIADOS AO DÉFICIT ESTATURAL EM ADOLESCENTES DE DUQUE DE CAXIAS, RJ - ESTUDO DE BASE POPULACIONAL. 2006. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).

2.
LOPES, T. S.; FERREIRA, D. M. ; VEIGA, G. V. ; CRUZ, L. G. ; MARINS, V. M. R. . AVALIAÇÃO NUTRICIONAL DE CRIANÇAS E ADOLESCENTES PORTADORES DA SÍNDROME DE DOWN. 2005. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).

3.
LOPES, T. S.; Soares, JCRS ; Oliveira, CP ; Nunes, FS ; Cilente, LP . PUBLICIDADE, CONSUMO E LEGISLAÇÃO: UMA VISÃO CRÍTICA. 2005. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).


Demais tipos de produção técnica
1.
LOPES, T. S.. Insegurança alimentar: Instrumentos de medida. 2011. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

2.
LOPES, T. S.. Alimentação saudável, adequada e solidária: Direito humano básico. 2011. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

3.
LOPES, T. S.. Métodos de avaliação do consumo alimentar de populações. 2011. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

4.
LOPES, T. S.. Erros de mensuração do consumo de alimentos. 2011. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

5.
LOPES, T. S.. Importância e aplicabilidade dos métodos de avaliação do consumo alimentar: Visão geral dos métodos empregados na avaliação do consumo de alimentos. 2011. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

6.
LOPES, T. S.. Avaliação do estado nutricional de indivíduos com necessidades especiais. 2011. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

7.
LOPES, T. S.. Métodos de avaliação do consumo alimentar de populações. 2010. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

8.
LOPES, T. S.. Introdução ao uso do Statistical Package for the Social Sciences - SPSS. 2010. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

9.
LOPES, T. S.. Métodos alternativos da estimativa de peso e estatura. 2010. .

10.
LOPES, T. S.. Perímetros corporais. 2010. .

11.
LOPES, T. S.. Software de acesso livre: Anthro e Anthro plus - World Health Organization. 2010. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

12.
LOPES, T. S.. Software de acesso livre: Epi Data Entry - Uma introdução. 2010. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

13.
LOPES, T. S.. Métodos de avaliação do consumo alimentar de populações. 2010. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

14.
LOPES, T. S.. Avaliação do estado nutricional do adulto. 2010. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

15.
LOPES, T. S.. Informação e Informática em Saúde. 2010. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).

16.
LOPES, T. S.. Informação e Informática em Saúde. 2010. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).

17.
LOPES, T. S.. Epidemiologia descritiva. 2009. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).

18.
LOPES, T. S.. Políticas de Segurança Alimentar e Nutricional. 2009. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

19.
LOPES, T. S.. Políticas de Segurança Alimentar no Brasil. 2008. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

20.
LOPES, T. S.. Módulo de Consumo Pessoal da Pesquisa de Orçamentos Familiares 2008-2009. 2008. .

21.
LOPES, T. S.. Pesquisa de Orçamentos Familiares - 2008-2009: avanços para os estudos de Nutrição. 2008. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

22.
LOPES, T. S.. Apresentação das Pesquisas de Orçamentos Familiares. 2008. .

23.
LOPES, TS; PEREIRA, R. A. ; SICHIERI, ROSELY . Manual de Análises do Método da Água Duplamente Marcada. 2008. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Manual de Pesquisa de Campo).

24.
LOPES, TS; GONCALVES FILHO, J. A. ; ALBUQUERQUE, R. C. R. ; PEREIRA, R. A. ; SICHIERI, ROSELY . Manual de Campo: Administração da técnica da água duplamente marcada e coleta de materiais biológicos. 2007. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Manual de Pesquisa de Campo).

25.
LOPES, TS; PEREIRA, R. A. . Manual de Campo: Validação de questionário de freqüência do consumo de alimentos e de registro alimentar com o uso de água duplamente marcada e outros marcadores biológicos. 2007. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Manual de Pesquisa de Campo).



Bancas



Participação em bancas de trabalhos de conclusão
Trabalhos de conclusão de curso de graduação
1.
LIMA, V. F.; NOGUEIRA, J. L.; LOPES, T. S.. Participação em banca de Vanessa Ferreira Lima.Associação do peso ao nascer com o desenvolvimento de sobrepeso e obesidade em escolares atendidos em uma unidade de saúde em Petrópolis. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Facudade Arthur Sá Earp Neto.




Eventos



Participação em eventos, congressos, exposições e feiras
1.
8th International Conference on Diet and Activity Methods. Simultaneous validation of three dietary assessment methods: Comparison with doubly labeled water energy expenditure estimate. 2012. (Congresso).

2.
II Brazilian Meeting on Research Integrity, Science and Publishing Ethics. 2012. (Encontro).

3.
World Nutrition Rio2012. REPORTING BIAS OF ENERGY INTAKE ESTIMATED BY THREE DIETARY ASSESSMENT METHODS AGAINST DOUBLY LABELED WATER. 2012. (Congresso).

4.
11º Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e o e Nutrição. INSEGURANÇA ALIMENTAR ESTÁ ASSOCIADA AO CONSUMO ALIMENTAR DE ADOLESCENTES. 2011. (Congresso).

5.
10º Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição - SBAN. VALIDAÇÃO DA ESTIMATIVA DE INGESTÃO ENERGÉTICA POR QUESTIONÁRIO DE FREQUÊNCIA DE CONSUMO DE ALIMENTOS E RECORDATÓRIO DE 24 HORAS CONTRA ÁGUA DUPLAMENTE MARCADA - PESQUISA VALIDA-RIO. 2009. (Congresso).

6.
Simpósio Pós-graduação e CNPq. 2008. (Simpósio).

7.
XVIII Congresso Mundial de Epidemiologia / VII Congresso Brasileiro de Epidemiologia. Insegurança alimentar familiar e o consumo alimentar de adolescentes da Região Metropolitana do Rio de Janeiro, Brasil.. 2008. (Congresso).

8.
XX Congresso Brasileiro de Nutrição. Universalidade de instrumento para a mensuração da segurança alimentar: Revisão de literatura de estudos de validação. 2008. (Congresso).

9.
9º CONGRESSO NACIONAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO. CONDIÇÕES SOCIOECONÔMICAS, INSEGURANÇA ALIMENTAR, CONSUMO REGULAR DE FRUTAS E VERDURAS E PERCEPÇÃO DA QUALIDADE DA ALIMENTAÇÃO EM FAMÍLIAS COM ADOLESCENTES DE DUQUE DE CAXIAS, RJ. 2007. (Congresso).

10.
Oficina de debates sobre a criação de Sistemas de Segurança Alimentar e Nutricional na cidade do Rio de Janeiro. 2007. (Oficina).

11.
14º CONGRESO LATINOAMERICANO DE NUTRICÍON. FATORES ASSOCIADOS AO DÉFICIT ESTATURAL EM ADOLESCENTES DE DUQUE DE CAXIAS, RJ ? ESTUDO DE BASE POPULACIONAL. 2006. (Congresso).

12.
VIII Congresso Brasileiro de Saúde Coletiva/ XI Congresso Mundial de Saúde Coletiva. SEGURANÇA ALIMENTAR E ESTADO NUTRICIONAL DE ADOLESCENTES NO MUNICÍPIO DE DUQUE DE CAXIAS, RIO DE JANEIRO ? RESULTADOS PRELIMINARES. 2006. (Congresso).

13.
XIX Congresso Brasileiro de Nutrição. INDICADORES SÓCIO-ECONÔMICOS E PERCEPÇÃO DA INSEGURANÇA ALIMENTAR NA FAMÍLIA. 2006. (Congresso).

14.
XXVII REUNIÃO DO CONSÓRCIO DAS INSTITUIÇÕES BRASILEIRAS DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO.INSEGURANÇA ALIMENTAR E ESTADO NUTRICIONAL DE CRIANÇAS, ADOLESCENTES E ADULTOS DO MUNICÍPIO DE DUQUE DE CAXIAS, RIO DE JANEIRO. 2006. (Outra).

15.
XI Congresso Brasileiro de Obesidade/ VI Congresso Latino-Americano de Obesidade. AVALIAÇÃO NUTRICIONAL DE CRIANÇAS E ADOLESCENTES PORTADORES DE SÍNDROME DE DOWN. 2005. (Congresso).

16.
X Semana de Extensão e Prêmio Josué de Castro da Universidade Federal Fluminense.PUBLICIDADE, CONSUMO E LEGISLAÇÃO: UMA VISÃO CRÍTICA. 2005. (Outra).

17.
14º Seminário de Iniciação Científica e Prêmio UFF Vasconcellos Torres de Ciência e Tecnologia.Avaliação nutricional em crianças e adolescentes portadores de síndrome de Down. 2004. (Seminário).

18.
II Jornada de Nutrição da Secretaria de Estado de Saúde do Rio de Janeiro. 2004. (Outra).

19.
7º Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição. 2003. (Congresso).

20.
VII Semana de Monitoria da Universidade Federal Fluminense.Fibras dietéticas ? Conceituação e Recomendação. 2003. (Outra).

21.
III Jornada de Nutrição do Hospital dos Servidores do Estado. 2002. (Encontro).

22.
VIII Jornada Bianual de Nutrição parenteral e enteral do Cap. ? Rj/SBNPE. 2002. (Outra).

23.
XI Jornada da Faculdade de Nutrição da UFF. 2002. (Outra).



Orientações



Orientações e supervisões em andamento
Dissertação de mestrado
1.
DÉBORA PINTO DE O. SANTOS. Fatores nutricionais relacionados à saúde óssea. Início: 2016. Dissertação (Mestrado em Nutrição) - Universidade Federal do Rio de Janeiro. (Coorientador).

Monografias de conclusão de curso de aperfeiçoamento/especialização
1.
Roseanne Dorte Halkjaer Lassen. Análise comparativa da taxa de mortalidade por acidentes por transporte terrestre no Rio de Janeiro após a implantação da Lei nº 11.705. Início: 2013. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Saúde Pública) - Facudade Arthur Sá Earp Neto. (Orientador).

2.
Claudia Maria de Souza Werneck. Descentralização do tratamento da tuberculose no Município de Petrópolis para o Programa de Saúde da Família. Início: 2013. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Saúde Pública) - Facudade Arthur Sá Earp Neto. (Orientador).

3.
Maria Luiza Pellegrini Pires Fontanella. Desmame precoce: repercussões no desenvolvimento motor oral. Início: 2013. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Saúde Pública) - Facudade Arthur Sá Earp Neto. (Orientador).

4.
Silvana Dias. Agravo de violência doméstica, sexual e outras violências no Município de Perópolis: Qualidade do preenchimento da ficha de notificação. Início: 2013. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Saúde Pública) - Facudade Arthur Sá Earp Neto. (Orientador).

5.
Lívia de Oliveira Teixeira. Impacto de ações sociais, econômicas e de saúde em indicadores relacionados em uma população adscrita na Estratégia de Saúde da Família Nova Cascatinha ? Petrópolis, Rio de Janeiro. Início: 2013. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Saúde Pública) - Facudade Arthur Sá Earp Neto. (Orientador).


Orientações e supervisões concluídas
Monografia de conclusão de curso de aperfeiçoamento/especialização
1.
Gislene dos Passos Santos. Fatores associados à obesidade infantil: revisão da literatura. 2012. Monografia. (Aperfeiçoamento/Especialização em Segurança nutricional e qualidade de alimentos) - Universidade Gama Filho. Orientador: Taís de Souza Lopes.

2.
Paula Costa Silva. Manipuladores de alimentos: um diferencial no controle de qualidade e segurança alimentar. 2012. Monografia. (Aperfeiçoamento/Especialização em Segurança nutricional e qualidade de alimentos) - Universidade Gama Filho. Orientador: Taís de Souza Lopes.

Trabalho de conclusão de curso de graduação
1.
Carolina Torres de Lima. Métodos de avaliação do consumo alimentar de pré-escolares e escolares. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Nutrição) - Facudade Arthur Sá Earp Neto. Orientador: Taís de Souza Lopes.

2.
Bruno Leonardo de Oliveira Christ. Avaliação antropométrica de adolescentes de escolas da rede pública do Município de Petrópolis, RJ. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Nutrição) - Facudade Arthur Sá Earp Neto. Orientador: Taís de Souza Lopes.

3.
Camila Zarlotti da Costa. Internações por condições sensíveis à atenção primária após a implantação do programa Saúde da Família do Município de Petrópolis, RJ. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Enfermagem) - Facudade Arthur Sá Earp Neto. Orientador: Taís de Souza Lopes.

4.
Gabriela Lima da Costa. A utilização de suplementos alimentares em praticantes de atividade física. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Nutrição) - Facudade Arthur Sá Earp Neto. Orientador: Taís de Souza Lopes.

5.
Juliana Paschoal de Almeida Lima. Fatores relacionados ao excesso de peso em mulheres no climatério em Petrópolis, RJ. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Nutrição) - Facudade Arthur Sá Earp Neto. Orientador: Taís de Souza Lopes.



Inovação



Projeto de extensão


Educação e Popularização de C & T



Cursos de curta duração ministrados
1.
LOPES, T. S.. Insegurança alimentar: Instrumentos de medida. 2011. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

2.
LOPES, T. S.. Alimentação saudável, adequada e solidária: Direito humano básico. 2011. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

3.
LOPES, T. S.. Métodos de avaliação do consumo alimentar de populações. 2011. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

4.
LOPES, T. S.. Erros de mensuração do consumo de alimentos. 2011. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

5.
LOPES, T. S.. Importância e aplicabilidade dos métodos de avaliação do consumo alimentar: Visão geral dos métodos empregados na avaliação do consumo de alimentos. 2011. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

6.
LOPES, T. S.. Métodos de avaliação do consumo alimentar de populações. 2010. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

7.
LOPES, T. S.. Introdução ao uso do Statistical Package for the Social Sciences - SPSS. 2010. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

8.
LOPES, T. S.. Métodos alternativos da estimativa de peso e estatura. 2010. .

9.
LOPES, T. S.. Perímetros corporais. 2010. .

10.
LOPES, T. S.. Software de acesso livre: Anthro e Anthro plus - World Health Organization. 2010. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

11.
LOPES, T. S.. Software de acesso livre: Epi Data Entry - Uma introdução. 2010. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

12.
LOPES, T. S.. Métodos de avaliação do consumo alimentar de populações. 2010. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

13.
LOPES, T. S.. Avaliação do estado nutricional do adulto. 2010. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

14.
LOPES, T. S.. Informação e Informática em Saúde. 2010. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).

15.
LOPES, T. S.. Informação e Informática em Saúde. 2010. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).

16.
LOPES, T. S.. Epidemiologia descritiva. 2009. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).

17.
LOPES, T. S.. Políticas de Segurança Alimentar e Nutricional. 2009. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

18.
LOPES, T. S.. Políticas de Segurança Alimentar no Brasil. 2008. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

19.
LOPES, T. S.. Módulo de Consumo Pessoal da Pesquisa de Orçamentos Familiares 2008-2009. 2008. .

20.
LOPES, T. S.. Pesquisa de Orçamentos Familiares - 2008-2009: avanços para os estudos de Nutrição. 2008. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

21.
LOPES, T. S.. Apresentação das Pesquisas de Orçamentos Familiares. 2008. .

22.
LOPES, T. S.. Avaliação do estado nutricional de indivíduos com necessidades especiais. 2011. (Curso de curta duração ministrado/Outra).


Desenvolvimento de material didático ou instrucional
1.
LOPES, TS; GONCALVES FILHO, J. A. ; ALBUQUERQUE, R. C. R. ; PEREIRA, R. A. ; SICHIERI, ROSELY . Manual de Campo: Administração da técnica da água duplamente marcada e coleta de materiais biológicos. 2007. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Manual de Pesquisa de Campo).

2.
LOPES, TS; PEREIRA, R. A. ; SICHIERI, ROSELY . Manual de Análises do Método da Água Duplamente Marcada. 2008. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Manual de Pesquisa de Campo).

3.
LOPES, TS; PEREIRA, R. A. . Manual de Campo: Validação de questionário de freqüência do consumo de alimentos e de registro alimentar com o uso de água duplamente marcada e outros marcadores biológicos. 2007. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Manual de Pesquisa de Campo).




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