Nelzir Trindade Reis

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  • Última atualização do currículo em 26/02/2017


Possui graduação em Medicina pela Faculdade de Ciencias Medicas (1981) e graduação em Nutrição pela Universidade Federal do Rio de Janeiro (1966). Tem experiência na área de Nutrição, com ênfase em Nutrição Clínica, atuando principalmente nos seguintes temas: interação, interações, nutrição clínica, nutrição e administração. É Livre- Docente em Nutrição Clínica e Acadêmica Titular da Academia Brasileira de Administração Hospitalar. (Texto informado pelo autor)


Identificação


Nome
Nelzir Trindade Reis
Nome em citações bibliográficas
REIS, Nelzir Trindade

Endereço


Endereço Profissional
Consultório Particular, Particular.
Rua Conde de Bonfim,44 sala 902
Tijuca
Rio de Janeiro, RJ - Brasil
Telefone: (21) 5521854
URL da Homepage: http://


Formação acadêmica/titulação


1974 - 1974
Especialização em Especialização Em Metodologia do Ensino Superior. (Carga Horária: 360h).
Universidade Federal do Rio de Janeiro, UFRJ, Brasil.
1972 - 1972
Especialização em Especialização Em Didática. (Carga Horária: 360h).
Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro, UNIRIO, Brasil.
1969 - 1969
Especialização em Especialização Em Administração Hospitalar. (Carga Horária: 500h).
Pontifícia Universidade Católica do Rio de Janeiro, PUC-Rio, Brasil.
Título: Administração de Serviços Hospitalares.
Orientador: Gennyson Amado.
1981 - 1983
Aperfeiçoamento em Estágio de Aperfeiçoamento Em Clínica Médica. (Carga Horária: 1800h).
Santa Casa de Misericórdia do Rio de Janeiro, SCM/RJ, Brasil. Ano de finalização: 1983.
1968 - 1968
Aperfeiçoamento em Aperfeiçoamento Em Diabetes. (Carga Horária: 120h).
Universidade Federal do Rio de Janeiro, UFRJ, Brasil. Ano de finalização: 1968.
1967 - 1967
Aperfeiçoamento em Pos Graduação Para Medicos Nutrólogos e Nutricioni. (Carga Horária: 150h).
Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro, UNIRIO, Brasil. Ano de finalização: 1967.
1978 - 1981
Graduação em Medicina.
Faculdade de Ciencias Medicas, SESNI, Brasil.
1963 - 1966
Graduação em Nutrição.
Universidade Federal do Rio de Janeiro, UFRJ, Brasil.
Título: Nutrição nas disdissacaridases.
Orientador: Magalhães de Carvalho.


Livre-docência


1995
Livre-docência.
Universidade Gama Filho, UGF, Brasil.
Título: Importancia no Tratamento da Hipertensão Arterial( ênfase na Interação drogas e nutrientes), Ano de obtenção: 1995.
Palavras-chave: hipertensão.
Grande área: Ciências da Saúde
Setores de atividade: Nutrição e Alimentação.


Formação Complementar


1981 - 1981
Atualização Em Medicina Interna.
Santa Casa da Misericórdia do Rio de Janeiro, SCMRJ, Brasil.
1981 - 1981
Internato Em Medicina. (Carga horária: 1800h).
Santa Casa da Misericórdia do Rio de Janeiro, SCMRJ, Brasil.
1980 - 1980
Extensão universitária em Nutrição Parenteral.
I Congresso Brasileiro de Nutrição e Metabolismo Infantil, CONGRESSO, Brasil.
1980 - 1980
Extensão universitária em Distúrbios Hidroeletrolíticos e Desequilíbrio Ácid.
I Congresso Brasileiro de Nutrição e Metabolismo Infantil, CONGRESSO, Brasil.
1980 - 1980
Extensão universitária em Tratamento do Desnutrido Grave.
I Congresso Brasileiro de Nutrição e Metabolismo Infantil, CONGRESSO, Brasil.
1980 - 1980
Extensão universitária em Gastroenterologia Infantil.
I Congresso Brasileiro de Nutrição e Metabolismo Infantil, CONGRESSO, Brasil.
1980 - 1980
Curso Teórico Prático de Medicina e Cirurgia de Ur. (Carga horária: 600h).
Hospital do Andaraí Inamps, INAMPS, Brasil.
1979 - 1979
Extensão universitária em Temas de Medicina de Urgência.
Sindicato dos Médicos do Rio de Janeiro, SIMERJ, Brasil.
1978 - 1978
Extensão universitária em Atualização Em Cirurgia Torácica.
Colégio Brasileiro de Cirurgiões, CBC, Brasil.
1977 - 1977
Extensão universitária em Fundamentos de Administração Por Sistemas.
Universidade Federal do Rio de Janeiro, UFRJ, Brasil.
1975 - 1975
Extensão universitária em Planejamento Curricular.
Universidade Federal do Rio de Janeiro, UFRJ, Brasil.
1975 - 1975
Administração e Avaliação de Projetos.
Universidade Federal do Rio de Janeiro, UFRJ, Brasil.
1975 - 1975
Atualização Em Problemas Brasileiros. (Carga horária: 450h).
Universidade Federal do Rio de Janeiro, UFRJ, Brasil.
1974 - 1974
Extensão universitária em Tópicos de Neurofisiologia da Nutrição.
Associação Fluminense de Nutrição, AFN, Brasil.
1974 - 1974
Atualização Em Tecnologia de Alimentos.
Universidade Federal do Rio de Janeiro, UFRJ, Brasil.
1974 - 1974
Atualização Em Didática do Ensino Superior.
Universidade Federal do Rio de Janeiro, UFRJ, Brasil.
1973 - 1973
Extensão universitária em Estrutura e Funcionamento do Ensino Superior.
Universidade Federal do Rio de Janeiro, UFRJ, Brasil.
1973 - 1973
Atualização Em Nutrição Sistema Nervoso e Desenvol.
Universidade Federal do Rio de Janeiro, UFRJ, Brasil.
1973 - 1973
Atualização Em Bromatologia.
Associação Brasileira de Nutricionistas, ABN, Brasil.
1973 - 1973
Terceiro Curso Panamericano Para Graduados Diabete.
Universidade Federal do Rio de Janeiro, UFRJ, Brasil.
1972 - 1972
Extensão universitária em Geriatria e Gerontologia.
Hospital Central do Iaserj, HC-IASERJ, Brasil.
1971 - 1971
Extensão universitária em II Curso Sobre Temas de Gastroenterologia.
Sociedade de Gastorenterologia e Nutrição do Rio de Janeiro, SGNRJ, Brasil.
1971 - 1971
Pesquisa e Elaboração de Teses e Trabalhos Científ.
Sociedade de Medicina e Cirurgia do Rio de Janeiro, SMCRJ, Brasil.
1970 - 1970
Extensão universitária em Psicologia das Relações Humanas.
Associação Brasileira de Enfermagem, ABEN*, Brasil.
1970 - 1970
Extensão universitária em Temas de Saúde Escolar.
Associação de Saúde Escolar do Estado do Rio de Janeiro, ASERJ, Brasil.
1970 - 1970
Treinamento de Criatividade Social Para Equipes In.
Centro de Treinamento do Inps, INPS, Brasil.
1969 - 1969
Extensão universitária em Noções Gerais de Dietoterapia.
Hospital Central do Iaserj, HC-IASERJ, Brasil.
1969 - 1969
Extensão universitária em Temas de Cirurgia Plástica.
Hospital Central do Iaserj, HC-IASERJ, Brasil.
1969 - 1969
Extensão universitária em Temas de Pediatria.
Hospital Central do Iaserj, HC-IASERJ, Brasil.
1969 - 1969
Extensão universitária em Planejamento de Cozinhas.
Associação Paulista de Nutrição, APAN, Brasil.
1969 - 1969
Extensão universitária em Temas de Vias Biliares.
Hospital Central do Iaserj, HC-IASERJ, Brasil.
1969 - 1969
Atualização no Estudo da Insuficiência Respiratóri.
Hospital Central do Iaserj, HC-IASERJ, Brasil.
1969 - 1969
Atualização Em Dietoterapia.
Hospital Geral de Bonsucesso, HGB, Brasil.
1968 - 1968
Extensão universitária em IV Curso Nestlé de Atualização Em Nutrição.
Universidade Federal do Rio de Janeiro, UFRJ, Brasil.
1968 - 1968
Atualização Em Administração de Serviços de Nutriç.
Associação Brasileira de Nutricionistas, ABN, Brasil.
1968 - 1968
Atualização Em Administração Hospitalar.
Hospital Geral de Bonsucesso, HGB, Brasil.
1967 - 1967
Extensão universitária em Temas de Nutrição e Metabolismo.
Sociedade Brasileira de Gastroenterologia e Nutrição, SBGN, Brasil.
1967 - 1967
Emergência Em Medicina Submarina.
Diretoria de Saúde da Marinha do Rio de Janeiro, DSM, Brasil.
1967 - 1967
Atualização Em Dietoterapia.
Associação Brasileira de Nutricionistas, ABN, Brasil.
1967 - 1967
Atualização Em Dietoterapia Clínica e Cirúrgica.
Associação Brasileira de Nutricionistas, ABN, Brasil.
1967 - 1967
Diabetes.
Associação Brasileira de Nutricionistas, ABN, Brasil.
1967 - 1967
Problemas de Nutrição e Dietoterapia.
Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro, UNIRIO, Brasil.
1966 - 1966
Extensão universitária em Temas de Nutrição e Metabolismo.
Sociedade Brasileira de Gastroenterologia e Nutrição, SBGN, Brasil.
1966 - 1966
Extensão universitária em Nutrição Em Clínica e Cirurgia.
Universidade Federal do Rio de Janeiro, UFRJ, Brasil.
1966 - 1966
Extensão universitária em Nutrição e Desenvolvimento.
Associação Brasileira de Nutricionistas, ABN, Brasil.
1966 - 1966
Organização e Administração Hospitalar.
Universidade do Estado do Rio de Janeiro, UERJ, Brasil.
1966 - 1966
Estágio Em Dietética Infantil. (Carga horária: 150h).
Universidade Federal do Rio de Janeiro, UFRJ, Brasil.
1966 - 1966
Éstágio Em Nutrição Clínica e Planejamento. (Carga horária: 1500h).
Hospital dos Servidores do Estado, HSE, Brasil.
1965 - 1965
Extensão universitária em Sistemática Para Curso e Treinamento de Pessoal.
Associação Brasileira de Nutricionistas, ABN, Brasil.
1965 - 1965
Atualização Em Organização do Serviço de Nutrição.
Associação Brasileira de Nutricionistas, ABN, Brasil.


Atuação Profissional



Universidade Veiga de Almeida, UVA, Brasil.
Vínculo institucional

2004 - Atual
Vínculo: Professor Titular, Enquadramento Funcional: CLT, Carga horária: 24

Atividades

10/2004 - Atual
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação

Disciplinas ministradas
Patologia da Nutrição e Dietoterapia
Interação fármacos x nutrientes
10/2004 - Atual
Serviços técnicos especializados , Centro de Saúde e Pesquisa Veiga de Almeida, .

Serviço realizado
Coordenadora de Nutrição Clínica.
6/2004 - Atual
Direção e administração, Centro de Saúde e Pesquisa Veiga de Almeida, Coordenação de Nutrição.

Cargo ou função
Coordenadora.
6/2002 - 12/2002
Ensino, Nutrição Clínica, Nível: Especialização

Disciplinas ministradas
Interação droga x nutriente; Terapêutica pelos alimentos nas diversas patologias

Faculdades Bennett, BENNETT, Brasil.
Vínculo institucional

2001 - 2005
Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor assistente- Livre Docente, Carga horária: 5

Atividades

8/2001 - 8/2005
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação

Disciplinas ministradas
Patologia da nutrição e dietoterapia I
Patologia da nutrição e dietoterapia II
Interação drogas x nutrientes
Interpretação de exames laboratoriais
Semiologia da nutrição

Ministério da Previdência e Assistência Social, MPAS, Brasil.
Vínculo institucional

1993 - 1994
Vínculo: sem vínculo emprgatício, Enquadramento Funcional: , Carga horária: 0
Outras informações
consultora da Coordenadoria de Recursos Humanos do MPAS para organização do ambulatório de nutrição integrante do projeto " Atendimento nutricional na terceira idade "- MPAS


Faculdade de Ciências da Saúde São Camilo, CEDAS, Brasil.
Vínculo institucional

1999 - 2003
Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: , Carga horária: 0
Outras informações
disciplina interação droga x nutriente 20 horas

Vínculo institucional

1986 - 1986
Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: , Carga horária: 30

Atividades

10/1986 - 12/1986
Ensino, Especialização Em Nutrição Clínica, Nível: Especialização

Disciplinas ministradas
Nutrição clínica em diversas patologias
Interação fármaco x nutriente

Universidade Gama Filho, UGF, Brasil.
Vínculo institucional

1985 - 2004
Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: professor Adjunto, Carga horária: 9

Atividades

3/1994 - 08/2004
Direção e administração, Centro de Ciências Biológicas e da Saúde, Departamento de Nutrição.

Cargo ou função
Coordenadora de Pós-Graduação em Nutrição Clínica.
3/1985 - 08/2004
Ensino, Graduação Em Nutrição, Nível: Graduação

Disciplinas ministradas
Alimentos x medicamentos
Nutrição em cirurgia
Patologia da Nutrição e Dietoterapia
Tópicos especiais de dietoterapia
estágio supervisionado de nutrição clínica
3/1997 - 1/1998
Ensino, Nutrição Clínica, Nível: Especialização

Disciplinas ministradas
Interação fármaco x nutriente
nutrição clínica nas alterações do sistema digestivo e anexos
Tópicos especiais de nutrição clínica
3/1996 - 1/1997
Ensino, Nutrição Clínica, Nível: Especialização

Disciplinas ministradas
Interação fármaco x nutriente
Interpretação de exames laboratoriais
Nutrição clínica nas alterações do sistema digestivo e anexos
Nutrição clínica nas alteraçoes cárdio-endócrino-renais
Tópicos especiais de nutrição clínica
Nutrição em cirurgia
Prática integrada de nutrição clínica
3/1995 - 12/1995
Ensino, Nutrição Clínica, Nível: Especialização

Disciplinas ministradas
Interpretação de exames laboratoriais
Interação fármac x nutriente
Nutrição clínica nas alterações do sistema digestivo
Nutrição clinica nas alterações dos anexos ao sistema digestivo
nutrição clínica nas alterações cárdio-endócrino-renais
Tópicos especiais de nutrição clínica
nutrição em cirurgia
3/1994 - 1/1995
Ensino, Nutrição Clínica, Nível: Especialização

Disciplinas ministradas
Interação fármacos x nutrientes
Nutrição clínica nas alterações do sistema digestporio
nutrição clínica nas alterações cárdio-endócrino-renais
Tópicos especiais de nutrição clínica
Nutrição em cirurgia
1986 - 1991
Direção e administração, Centro de Ciências Biológicas e da Saúde, Departamento de Nutrição.

Cargo ou função
Sub-coordenadora do setor de Nutrição Clínica.

Universidade Federal de Goiás, UFG, Brasil.
Vínculo institucional

1985 - 1985
Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: visitante, Carga horária: 15

Atividades

10/1985 - 10/1985
Ensino, Especialização Em Alimentação Institucional, Nível: Especialização

Disciplinas ministradas
Adminstração e Comportamento Organizacional

Hospital Presidente Medici Inanps, INANPS, Brasil.
Vínculo institucional

1985 - 1985
Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: visitante, Carga horária: 15

Atividades

11/1985 - 11/1985
Ensino, Aperfeiçoamento Em Nutrição, Nível: Aperfeiçoamento

Disciplinas ministradas
Nutrição clínica nas alterações do sistema digestivo; neurológico e psiquiátrico e, nas queimaduras

Instituto de Endocrinologia da Santa Casa, IESC, Brasil.
Vínculo institucional

1981 - Atual
Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: , Carga horária: 0

Atividades

9/1981 - Atual
Serviços técnicos especializados , Iesc, Ambulatório 20.

Serviço realizado
docente assistencial sem vínculo empregatício.
1981 - Atual
Ensino, Especialização em Endocrinologia, Nível: Especialização

Disciplinas ministradas
Interação fármaco x nutriente
Nutrição clínica

Escola de Comando e Estado Maior do Exército, ECEME, Brasil.
Vínculo institucional

1979 - 1979
Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: professor visitante, Carga horária: 8

Atividades

8/1979 - 8/1979
Ensino, Aperfeiçoamento Em Administração Hospítalar, Nível: Aperfeiçoamento

Disciplinas ministradas
Administração de Serviço de Nutrição e Dietetica

Universidade de Ribeirão Preto, UNAERP, Brasil.
Vínculo institucional

1978 - 1978
Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: , Carga horária: 30

Atividades

11/1978 - 11/1978
Ensino, Mestrado Em Clínica Médica, Nível: Pós-Graduação

Disciplinas ministradas
dietoterapia nas gastropatias e endocrinopatias
11/1978 - 11/1978
Ensino, Especialização Em Nutrição, Nível: Especialização

Disciplinas ministradas
Dietoterapia na obesidade e magreza

Universidade Federal Fluminense, UFF, Brasil.
Vínculo institucional

1971 - 1991
Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor titular, Carga horária: 40

Atividades

8/1971 - 12/1991
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação

Disciplinas ministradas
Dietoterapia I
Dietoterapia II
Dietoterapia III
Alimentação Institucional
Administração de Serviços de Alimentação
Estudos de Problemas Brasileiros - coordenador
Nutrição para enfermagem
3/1973 - 7/1991
Outras atividades técnico-científicas , Centro de Ciências Médicas, Centro de Ciências Médicas.

Atividade realizada
Professor orientador de monotores na área de nutrição clínica.
3/1983 - 6/1991
Conselhos, Comissões e Consultoria, Centro de Ciências Médicas, Departamento de Nutrição e Dietética.

Cargo ou função
Membro da Comissão de Pós - Graduação do DND.
1991 - 1991
Conselhos, Comissões e Consultoria, Centro de Ciências Médicas, Nutrição.

Cargo ou função
Membro de comissão permanente para avaliação de desempenho para progressão horizontal de professores.
1989 - 1991
Direção e administração, Centro de Ciências Médicas, Nutrição.

Cargo ou função
Coordenadora de pós - graduação " lato-sensu".
1971 - 1991
Conselhos, Comissões e Consultoria, Centro de Ciências Médicas, Nutrição.

Cargo ou função
Membro de comissão permanente para seleção de monitores e residentes.
1989 - 1989
Direção e administração, Centro de Ciências Médicas, Nutrição.

Cargo ou função
Chefe de departamento pró- tempore.
8/1983 - 8/1987
Conselhos, Comissões e Consultoria, Centro de Ciências Médicas, Departamento de Nutrição e Dietética.

Cargo ou função
Membro do Conselho Municipal de Saúde -Niterói.
2/1987 - 7/1987
Conselhos, Comissões e Consultoria, Centro de Ciências Médicas, Hospital Universitário Antônio Pedro.

Cargo ou função
Membro da comissão designada pelo CCM para reavaliar as obras de ampliação e adaptação do HUAP.
2/1983 - 4/1987
Conselhos, Comissões e Consultoria, Centro de Ciências Médicas, Hospital.

Cargo ou função
Membro do Conselho Técnico.
1/1983 - 2/1987
Direção e administração, Centro de Ciências Médicas, Nutrição.

Cargo ou função
Chefe de Departamento.
1987 - 1987
Conselhos, Comissões e Consultoria, Centro de Ciências Médicas, Nutrição.

Cargo ou função
Membro de comissão temporária para estudar a saída da UFF do vestibular unificado.
1983 - 1987
Conselhos, Comissões e Consultoria, Centro de Ciências Médicas, Nutrição.

Cargo ou função
Membro de conselho superior.
1983 - 1987
Conselhos, Comissões e Consultoria, Centro de Ciências Médicas, Nutrição.

Cargo ou função
Membro de conselho de centro ( Centro de Ciências médicas ).
1984 - 1986
Pesquisa e desenvolvimento , Centro de Ciências Médicas, Departamento de Nutrição e Dietética.

8/1985 - 11/1985
Ensino, Dietoterapia, Nível: Especialização

Disciplinas ministradas
Patologia e dietoterapia - sistema digestivo
10/1984 - 11/1984
Ensino, Nutrição Em Saúde Pública, Nível: Especialização

Disciplinas ministradas
patologia da Nutrição
8/1983 - 8/1983
Conselhos, Comissões e Consultoria, Reitoria, Reitoria.

Cargo ou função
membro da Comissão de Inquérito Administrativo.
1/1982 - 1/1982
Conselhos, Comissões e Consultoria, Centro de Ciências Médicas, Nutrição.

Cargo ou função
Membro da Comissão examinadora de monografia e de desempenho dos residentes em Nutrição.
9/1979 - 11/1979
Ensino, Dietoterapia, Nível: Especialização

Disciplinas ministradas
Dietoterapia nas enterocolopatias
2/1978 - 3/1978
Conselhos, Comissões e Consultoria, Centro de Ciências Médicas, Departamento de Nutrição e Dietética.

Cargo ou função
Membro da Comissão Examinadora do concurso público para professor assistente de dietoterapia e de nutrição normal.
3/1976 - 12/1977
Conselhos, Comissões e Consultoria, Centro de Ciências Médicas, Nutrição.

Cargo ou função
Representante da Faculdade de Nutrição no Conselho do Centro de Ciências Médicas.
1976 - 1976
Conselhos, Comissões e Consultoria, Centro de Ciências Médicas, Nutrição.

Cargo ou função
Membro da Comissão examinadora para prova de aptidão acadêmica dos nutricionistas - PCC.
9/1972 - 9/1972
Conselhos, Comissões e Consultoria, Centro de Ciências Médicas, Nutrição.

Cargo ou função
Membro da comissão de análise sobre correlação de matéria das atividades de nutricionista com as de ensino.
3/1972 - 8/1972
Conselhos, Comissões e Consultoria, Centro de Ciências Médicas, Nutrição.

Cargo ou função
Membro do grupo de trabalho encarregado de elaborar o projeto de criação do Centro de Estudos.
1971 - 1971
Conselhos, Comissões e Consultoria, Centro de Ciências Médicas, Nutrição.

Cargo ou função
Membro de comissão temporária para estudar e solucionar os problemas de nutrição do hospital Antõnio Pedro.

Pontifícia Universidade Católica do Rio de Janeiro, PUC-Rio, Brasil.
Vínculo institucional

1970 - 1985
Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Professor associado, Carga horária: 8
Outras informações
Iniciei as atividades como instrutora e depois passei a professor auxiliar, assistente e associado, responsável pela disciplina Administração de Serviços de Nutrição e Dietética do curso de Especialização em administração Hospitalar ( na qualidade de professor visitante ).

Atividades

1970 - 1985
Ensino, Especialização Em Administração Hospitalar, Nível: Especialização

Disciplinas ministradas
Administrração de Serviços de Nutrição e Dietética

Secretaria de Assistencia Médica, SAM-INAMPS, Brasil.
Vínculo institucional

1970 - 1970
Vínculo: designado plo HGB, Enquadramento Funcional: nutricionista, Carga horária: 30
Outras informações
Designada para atuar como representante do HGB junto à Secretaria de Assistência Médica, para integrar a comissão para estudo das normas e reorganização dos Serviços de Nutrição e Dietética de toda a rede do INAMPS

Atividades

1970 - 1970
Conselhos, Comissões e Consultoria, Inps, .

Cargo ou função
Mmebro da comissão para estudo das normas e reorganização de um SND.

Universidade Federal do Rio de Janeiro, UFRJ, Brasil.
Vínculo institucional

1969 - 1993
Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: professor Adjunto IV, Carga horária: 20

Atividades

3/1973 - 12/1993
Outras atividades técnico-científicas , Instituto de Nutrição Josué de Castro, Instituto de Nutrição Josué de Castro.

Atividade realizada
Professor orientador de monitor na área de nutrição clínicaOrie.
3/1973 - 8/1993
Conselhos, Comissões e Consultoria, Instituto de Nutrição Josué de Castro, Departamento de Nutrição e Dietética.

Cargo ou função
Membro da Banca de Seleção de Monitores.
1991 - 1993
Direção e administração, Instituto de Nutrição Josué de Castro, Departamento de Nutrição e Dietética.

Cargo ou função
Sub- chefe de departamento.
1990 - 1993
Pesquisa e desenvolvimento , Instituto de Nutrição Josué de Castro, Departamento de Nutrição e Dietética.

1969 - 1993
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação

Disciplinas ministradas
patologia da nutrição e dietoterapia I
patologia da nutrição e dietoterapia II
fundamentos de dietoterapia
estágio supervisionado de dietoterapia
Técnica Dietética II
Fisiopatologia da Nutrição
Estudos de problemas brasileiros
Bases da dietética
1986 - 1992
Ensino, Nutrição, Nível: Pós-Graduação

Disciplinas ministradas
Interação alimentos x medicamentos
Seminário de Nutrição
1987 - 1990
Pesquisa e desenvolvimento , Instituto de Nutrição Josué de Castro, Departamento de Nutrição e Dietética.

4/1985 - 3/1986
Pesquisa e desenvolvimento , Santa Casa da Misericórdia e Consultório, Ambulatório de Clínica Médica e Nutrição e Consultório.

1980 - 1984
Ensino, Nutrição Clínica, Nível: Especialização

Disciplinas ministradas
Dietoterapia
6/1978 - 4/1981
Direção e administração, Hospital Universitário Clementino Fraga Filho, Nutrição e Dietética.

Cargo ou função
Chefia do Serviço de Nutrição e Dietética.
4/1978 - 4/1981
Outras atividades técnico-científicas , Hospital Universitário Clementino Fraga Filho, Hospital Universitário Clementino Fraga Filho.

Atividade realizada
membro do Conselho Técnico Consultivo.
4/1977 - 4/1981
Outras atividades técnico-científicas , Hospital Universitário Clementino Fraga Filho, Hospital Universitário Clementino Fraga Filho.

Atividade realizada
Chefia do Serviço de Nutrição e Dietética.
1979 - 1981
Direção e administração, Hospital Universitário Clementino Fraga Filho, Nutrição e Dietética.

Cargo ou função
Coordenadora do estágio de aperfeiçoamento em nutrição clínica.
1978 - 1981
Serviços técnicos especializados , Hospital Universitário Clementino Fraga Filho, Nutrição e Dietética.

Serviço realizado
Implantação e chefia do Serviço de Nutrição e Dietética.
8/1979 - 6/1980
Outras atividades técnico-científicas , Hospital Universitário Clementino Fraga Filho, Hospital Universitário Clementino Fraga Filho.

Atividade realizada
Membro efetivo da Comissão de Auditoria de Serviços de Saúde.
1978 - 1980
Direção e administração, Hospital Universitário Clementino Fraga Filho, Nutrição e Dietética.

Cargo ou função
Coordenadora e Supervisora de estagiários.
3/1978 - 12/1979
Ensino, Nutrição Clínica, Nível: Aperfeiçoamento

Disciplinas ministradas
Coordenadora e orientadora dos estagiários de aperfeiçaomento
2/1978 - 6/1979
Conselhos, Comissões e Consultoria, Hospital Universitário Clementino Fraga Filho, Divisão de Apoio Assistencial.

Cargo ou função
membro da Comissão Examinadora da prova de Seleção para o Estágio de Aperfeiçoamento nas áreas de Nutrição e Serviço Social.
2/1978 - 3/1979
Serviços técnicos especializados , Hospital Universitário Clementino Fraga Filho, Nutrição e Dietética.

Serviço realizado
Elaboração de projeto de lactário.
1/1977 - 6/1978
Conselhos, Comissões e Consultoria, Hospital Universitário Clementino Fraga Filho, Diretoria.

Cargo ou função
Membro do Grupo de Trabalho encarregado da implantação do Hospital Universitário.
1/1978 - 2/1978
Serviços técnicos especializados , Hospital Universitário Clementino Fraga Filho, Nutrição e Dietética.

Serviço realizado
Autora da parte técnica do Edital de Concorrência para contratação de servicços de terceiros para alimentação.
8/1977 - 12/1977
Conselhos, Comissões e Consultoria, Hospital Universitário Clementino Fraga Filho, Diretoria.

Cargo ou função
membro da comissão temporária encarregada de estudar e organizar as bases operacionais dos ambulatórios de atendimento especial.
1976 - 1977
Direção e administração, Instituto de Nutrição Josué de Castro, Departamento de Nutrição e Dietética.

Cargo ou função
Chefe de Departamento.
4/1976 - 8/1976
Conselhos, Comissões e Consultoria, Instituto de Nutrição Josué de Castro, Diretoria.

Cargo ou função
Presidente da Comissão encarregada de elaborar a reestruturação curricular.
4/1976 - 6/1976
Conselhos, Comissões e Consultoria, Instituto de Nutrição Josué de Castro, Departamento de Nutrição e Dietética.

Cargo ou função
Presidente da Comissão encarregada de elaborar a reestruturaçaõ curricular do Departamento de Nutrição e Dietética.
4/1976 - 4/1976
Conselhos, Comissões e Consultoria, Instituto de Nutrição Josué de Castro, Departamento de Nutrição e Dietética.

Cargo ou função
Membro da Banca Examinadora para Auxiliar de Ensino de Nutrição Materno-Infantil.
4/1976 - 4/1976
Conselhos, Comissões e Consultoria, Instituto de Nutrição Josué de Castro, Departamento de Nutrição e Dietética.

Cargo ou função
Presidente da Comissão Examinadora do Concurso para Auxiliar de Ensino de Nutrição Normal.
4/1976 - 4/1976
Conselhos, Comissões e Consultoria, Instituto de Nutrição Josué de Castro, Diretoria.

Cargo ou função
Presidente do Grupo de Trabalho incumbido da eleição dos representantes do corpo discente para os Departamentos do Instituto.
1974 - 1976
Direção e administração, Instituto de Nutrição Josué de Castro, Departamento de Nutrição e Dietética.

Cargo ou função
Coordenador de Curso.
10/1974 - 3/1975
Conselhos, Comissões e Consultoria, Instituto de Nutrição Josué de Castro, Diretoria.

Cargo ou função
Membro do grupo de trabalho encarregado de implantar o novo curriculo do Curso de Graduação em Nutrição.
2/1973 - 2/1975
Outras atividades técnico-científicas , Instituto de Nutrição Josué de Castro, Instituto de Nutrição Josué de Castro.

Atividade realizada
Orientador da inscrição em disciplina -Port.4/1973.
1975 - 1975
Ensino, Clínica Médica, Nível: Pós-Graduação

Disciplinas ministradas
Nutrição clínicas em diversas patologia
1972 - 1975
Conselhos, Comissões e Consultoria, Instituto de Nutrição Josué de Castro, Departamento de Nutrição e Dietética.

Cargo ou função
Representante dos Auxiliares de Ensino na Congregação.
2/1973 - 12/1973
Conselhos, Comissões e Consultoria, Instituto de Nutrição Josué de Castro, Diretoria.

Cargo ou função
Membro da Comissão permanente para julgar e emitir parecer quanto ao efeito de acumulação de cargos.
1971 - 1973
Direção e administração, Instituto de Nutrição Josué de Castro, Departamento de Nutrição e Dietética.

Cargo ou função
Vice-coordenador de ensino de graduação.
3/1970 - 12/1972
Pesquisa e desenvolvimento , Instituto de Nutrição Josué de Castro, Departamento de Nutrição e Dietética.

4/1972 - 10/1972
Conselhos, Comissões e Consultoria, Instituto de Nutrição Josué de Castro, Diretoria.

Cargo ou função
Membro da Comissão encarregada de elaborar o anteprojeto do Regimento da Congregação.
11/1969 - 2/1970
Conselhos, Comissões e Consultoria, Instituto de Nutrição Josué de Castro, Diretoria.

Cargo ou função
Membro da Banca Examinadora do Concurso de Habilitação do INUJC.

Hospital Central do Iaserj, HC-IASERJ, Brasil.
Vínculo institucional

1967 - 1970
Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: , Carga horária: 30

Atividades

11/1967 - 1/1970
Serviços técnicos especializados , Hospital, Nutrição.

Serviço realizado
Nutricionista de produção e de dietoterapia.

Hospital Geral de Bonsucesso, HGB, Brasil.
Vínculo institucional

1966 - 1971
Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: nutricionista, Carga horária: 30

Atividades

10/1969 - 12/1970
Direção e administração, Divisão de Dietética, Dietoterapia.

Cargo ou função
Chefe do setor de dietoterapia.
10/1968 - 9/1969
Direção e administração, Divisão de Dietética, Divisão.

Cargo ou função
Assistente da Diretoria de Divisão.
1/1967 - 10/1968
Direção e administração, Divisão de Dietética, Planejamento e Produção.

Cargo ou função
chefe so setor de planejamento e produção.
2/1968 - 2/1968
Direção e administração, Divisão de Dietética, Dietoterapia.

Cargo ou função
substituta de chefia de dietoterapia.


Linhas de pesquisa


1.
Uso de fórmula dietética a base de proteína pré-digerida em lactentes com diarréia - professor orientador
2.
A importância da dietoterapia no tratamento da colite ulcerativa
3.
A dieta no tratamento das hiperlipoproteinemias
4.
A importância da dietoterapia no tratamento de pacientes cirróticos com história pregressa de alcoolismo
5.
Padronização de per-capita, análise do valor nutritivo e receituário dos alimentos mais usuais


Áreas de atuação


1.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Nutrição Clínica/Especialidade: Nutrição Clínica.
2.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Nutrição e Alimentação/Especialidade: Administração de Serviços de Nutrição e Alimentação.


Idiomas


Inglês
Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.
Espanhol
Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.
Português
Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.


Prêmios e títulos


2010
MOÇÃO DE APLAUSOS, CÂMARA MUNICIPAL DE NITERÓI.
2010
HOMENAGEM A AUTORES DE OBRAS LITERÁRIAS E CIENTÍFICAS, CONSELHO REGIONAL DE NUTRICIONISTAS DA QUARTA REGIÃO.
2009
MOÇÃO DE APLAUSOS, CÂMARA MUNICIPAL DO RIO DE JANEIRO.
2003
Nome da Unidade de manipulação Asséptica para Formulações Enterais e Lácteas, Serviço de Nutrição do Hospital Geral de Bonsucesso.
2003
Diploma de relevantes serviços prestados à Nutrição, Conselho regional de Nutricionistas - 1ª região.
2000
Acadêmica Titular da Academia Brasileira de Administração Hospitalar, Academia Brasileira de Administração Hospitalar.
2000
Nome do Centro Acadêmico de Nutrição, Curso de Nutrição das Faculdades Bennett.
1999
Homenagem Especial do I Congresso Latino americano de Nutrição Humana, Sociedade Brasileira de Nutrição Clínica.
1999
Homenagem do II GAMANUT, Departamento de Nutrição da UGF.
1999
Homenagem Especial do I Congresso Latino- Americano de Nutrição Humana, Sociedade Brasileira de Nutrição Clínica.
1998
Medalha de Mérito Pedro Ernesto, Câmara Municipal do Rio de Janeiro.
1994
Prêmio ANERJ 1994, Associação de nutrição do Rio de Janeiro.
1992
Homenagem Especial do CONBRAN 92, Associação Brasileira de Nutrição e Associação de Nutrição do Rio de Janeiro.
1992
Profissional de destaque na área de nutrição clínica no período de 1989 a 1992, Associação Brasileira de Nutrição.
1986
Diploma de Serviços Relevantes prestados ao CRN-4, Conselho Regional de Nutricionistas da 4ª Região.
1986
Diploma de Serviços Relevantes Prestados ao CFN, Conselho Federal de Nutricionistas.
1986
Consultor do CEDATE - Port.388 / 86, CEDATE - MEC.
1986
Professor Titular aprovada em concurso público de provas, títulos e defesa de tese, UFF.
1986
diploma de agradecimento pelos serviços prestados ao Centro de Ciências Médicas, UFF.
1985
Portaria de Elogio nº 22 / 1985, Diretoria do Instituto de Nutrição Josué de Castro - UFRJ.
1984
Especialista de Nível Superior do CEDATE - Port.187 / 84, CEDATE - MEC.
1981
Portaria de Elogio nº27 / 1981, Diretoria do Hospital Universitário Clementino Fraga Filho - UFRJ.
1981
Portaria de Elogio nº 13 / 1981, diretoria do Instituto de Nutrição Josué de Castro - UFRJ.
1979
Diploma de agradecimento pelos serviços prestados, Èscola de Comando de Estado Maior do Exército.
1977
Portaria de Elogio nº5 / 1977, Instituto de Nutrição Josué de Castro - UFRJ.
1976
Elogio e agradecimento pela colaboração á Superintendência geral de pessoal, UFRJ.
1972
Portaria de Elogio 2 / 1972, Instituto de Nutrição da UFRJ.
1970
Elogio pela cooperação prestada à diretoria de Saúde da Marinha e Academia Brasileira de Medicina Militar, Ministério da Marinha.


Produções



Produção bibliográfica
Artigos completos publicados em periódicos

1.
REIS, Nelzir Trindade2001REIS, Nelzir Trindade. Perspectivas dos cuidados nutricionais nas doenças crônico - degenerativas. Nutrição em Pauta, São Paulo, n.48, p. 32-36, 2001.

2.
REIS, Nelzir Trindade2001REIS, Nelzir Trindade. Problemas relacionados à alimentação e a qualidade de vida do idoso. Nutrição em Pauta, São Paulo, n.51, p. 17-22, 2001.

3.
REIS, Nelzir Trindade2000REIS, Nelzir Trindade. Interações drogas x nutrientes na terceira idade. Nutrição em Pauta, São Paulo, n.42, p. 38-42, 2000.

4.
REIS, Nelzir Trindade1999REIS, Nelzir Trindade. Interações drogas x nutrientes. Nutrição em Pauta, São Paulo, n.39, p. 38-39, 1999.

5.
REIS, Nelzir Trindade1998REIS, Nelzir Trindade; COPLE, Cláudia dos Santos . Acompanhamento nutricional de pacientes com cirrose alcoólica. Revista de Nutrição, Campinas, v. 11, n.2, p. 139-148, 1998.

6.
REIS, Nelzir Trindade1968REIS, Nelzir Trindade. Educação e nutrição. Boletim da Associação Brasileira de Nutrição, Rio de janeiro, v. 23, 1968.

7.
REIS, Nelzir Trindade1967REIS, Nelzir Trindade; CARVALHO, José Magalhães de . Observações e considerações sobre um caso de disdissacaridase. Arquivos Brasileiros de Nutrição, UFRJ - Rio de Janeiro, v. 23, n.2, p. 89-117, 1967.

Livros publicados/organizados ou edições
1.
REIS, Nelzir Trindade; LARISSA CALIXTO LIMA . Nutrição Clínica: Bases para Prescrição. 1ª. ed. Rio de Janeiro: Rubio, 2015. v. 01. 474p .

2.
REIS, Nelzir Trindade; LARISSA CALIXTO LIMA ; PEREIRA, K. ; CARDOSO, A. P. F. Q. . CAPÍTULO NO LIVRO : NUTRIÇÃO CLÍNICA NO DIA A DIA. 1. ed. RIO DE JANEIRO: RUBIO, 2013. v. 01. 181p .

3.
REIS, Nelzir Trindade. INTERPRETAÇÃO DE EXAMES LABORATORIAIS APLICADOS À NUTRIÇÃO CLÍNICA. 1. ed. RIO DE JANEIRO: RUBIO, 2012. v. 01. 490p .

4.
REIS, Nelzir Trindade. CAPÍTULO NO LIVRO: ABORDAGEM FARMACOLÓGICA NO DIABETES. 1. ed. RIO DE JANEIRO: RUBIO, 2009. v. 01. 377p .

5.
REIS, Nelzir Trindade. capítulo no livro Farmacologia Cardiovascular. 1. ed. Rio de Janeiro: RUBIO, 2008. v. 01. 330p .

6.
REIS, Nelzir Trindade. Nutrição Clínica: Interações. 1ª. ed. Rio de Janeiro: RUBIO, 2004. v. 01.

7.
REIS, Nelzir Trindade. Nutrição Clínica no Sistema Digestório. 1. ed. Rio de Janeiro: Rubio, 2003. v. 1. 294p .

8.
REIS, Nelzir Trindade; RODRIGUES, Claudia Santos Cople ; NAEGELI, Marina Silva Telles ; FRANÇA, Maria de Fátima ; ALVARENGA NETTO, Flavia ; FONSECA, Flavia Lopes ; NAKAMURA, Angelica ; LIMA, Keila S Cople ; RODRIGUES, André Luiz Pereira ; CARVALHO, Maria Teresa Neves . Bizu-Nutrição - o X da questão. 1. ed. RJ: Rubio, 2003. v. 1. 339p .

9.
REIS, Nelzir Trindade; COPLE, Claudia . Nutrição Clínica - Alcoolismo. 1ª. ed. Rio de Janeiro: RUBIO, 2003. v. o1. 303p .

10.
REIS, Nelzir Trindade; COPLE, Claudia dos Santos . Nutrição Clínica na Hipertensão Arterial. 1. ed. Rio de JAneiro: Revinter, 1999. v. 1. 127p .

Capítulos de livros publicados
1.
REIS, Nelzir Trindade; BERBEL, Maria Bety Fabri ; AZZOLINI, Christiane Ribas . Interações entre drogas e nutrientes. In: Lilian Cuppari. (Org.). Nutrição Clínica do Adulto. 2ªed.São Paulo: Manole, 2005, v. 01, p. 379-434.

2.
REIS, Nelzir Trindade; RODRIGUES, Claudia Santos Cople . Síndrome metabólica. In: Jacqueline Faria Farret. (Org.). Nutrição e doenças cardiovasculares. 1ªed.Rio de Janeiro: Atheneu, 2004, v. 01, p. 135-148.

3.
REIS, Nelzir Trindade; RODRIGUES, Claudia Santos Cople . Interação drogas versus nutrientes em cardiologia. In: jacqueline faria farret. (Org.). Nutrição e doenças cardiovasculares. 1ªed.Rio de Janeiro: Atheneu, 2004, v. 01, p. 149-154.

4.
REIS, Nelzir Trindade; BERBEL, Maria Bety Fabri ; AZZOLINI, Christiane Ribas . Interação droga-nutriente. In: Lilian Cuppari. (Org.). Nutrição Clínica no Adulto. 1ed.São Paulo: Manole, 2002, v. 1, p. 343-366.

5.
REIS, Nelzir Trindade; COPLE, Claudia dos Santos . Nutrição de onde viemos e para onde vamos?. In: Denise Cristina Ribeiro Gomes. (Org.). Equipe de Saude :O desafio da Integração. 1ed.Uberlandia: Editora da Universidade Fed. de Uberlandia, 1997, v. 1, p. 233-252.

Textos em jornais de notícias/revistas
1.
REIS, Nelzir Trindade. Energia do bom dia. Jornal do Brasil, Rio de janeiro, , v. 293, 29 nov. 1981.

2.
REIS, Nelzir Trindade; FARRET, Jacqueline ; JORGE, Andrea Luiza . Inteligência à mesa. .

Resumos expandidos publicados em anais de congressos
1.
REIS, Nelzir Trindade. Problemas relacionados à alimentação e qualidade de vida do idoso. In: II Congresso Internacional de Nutrição, Longevidade & Qualidade de Vida, 2001, São Paulo. Anais do II Congresso Internacional de Nutrição, Longevidade & Qualidade de Vida. São Paulo: Núcleo, 2001. v. 1. p. 15-16.

2.
REIS, Nelzir Trindade. Nutrição clínica na 3ªidade considerando as interações entre medicamentos e nutrientes. In: I Congresso Internacional de Nutrição, Longevidade e Qualidade de Vida, 2000, SP. Anais do I Cong. Intern. Nut. Long. Qualidade de Vida. SP: NUCLEO, 2000. v. 1.

3.
REIS, Nelzir Trindade. Alcoolismo x nutrição. In: Seminário Novos rumos do alcoolista, 1990, brasilia. seminário novos rumos do alcoolista. brasilia: ministério de Previdência Social / OPAS, 1990.

Resumos publicados em anais de congressos
1.
REIS, Nelzir Trindade. NUTRIÇÃO CLÍNICA NA ENCEFALOPATIA HEPÁTICA. In: CONBRAN 2012, 2012, RECIFE. ANAIS DO XXII CONBRAN, 2012.

2.
REIS, Nelzir Trindade. NUTRIÇÃO CLÍNICA NA DOENÇA CELÍACA. In: CONBRAN, 2008, RIO DE JANEIRO. ANAIS DO CONBRAN. RJ: RJ.

3.
REIS, Nelzir Trindade; COPLE, Claudia ; VIANNA, Lucia . Nutrição clínica nos indivíduos hipertensos. In: I Congresso latino americano de Nutrição Humana, 1999, Gramado. Anais do congresso, 1999.

4.
REIS, Nelzir Trindade; COPLE, Claudia . Tendência de consumo alimentar de indivíduos comhiperlipoproteinemia. In: I Congresso Latino americano de Nutrição Humana, 1999, Gramado. Anais do Congresso, 1999.

5.
REIS, Nelzir Trindade; COPLE, Claudia . Perfil nutricional de usuários da orla marítima do Rio de janeiro. In: I Cong.latino Americano de Nutrição Humana, 1999, Gramado. Anais do Congresso, 1999.

6.
REIS, Nelzir Trindade; COPLE, Cláudia dos Santos . Principais repercussões da interação drogas x nutrientes no tratamento da hipertensão arterial. In: XV CONBRAN, 1998, Brasília. Anais do XV CONBRAN, 1998.

7.
REIS, Nelzir Trindade; COPLE, Clúdia . Perfil dos pacientes com hiperlipoproteinemias. In: XV CONBRAN, 1998, Brasília. Anais do XV CONBRAN, 1998.

8.
REIS, Nelzir Trindade; COPLE, Cláudia . Dificuldades relatadas na adesão da dieta dos pacientes com hiperlipoproteinemias. In: XV CONBRAN, 1998, Brasília. Anais do XV CONBRAN, 1998.

9.
REIS, Nelzir Trindade; COPLE, Cláudia ; VIANNA, Lucia Marques . Excreção urinária de cálcio na osteoporose da menopausa. In: XV CONBRAN, 1998, Brasília. Anais do XV CONBRAN, 1998.

10.
REIS, Nelzir Trindade; COPLE, Claudia . Acompanhamento nutricional de pacientes com hipertensão arterial sistêmica. In: VII Jornada da Faculdade de Nutrição, 1998, Niterói. Anais da VII Jornada da Faculdade de Nutrição da UFF, 1998.

11.
REIS, Nelzir Trindade; COPLE, Claudia . Hábitos alimentares de pacientes com hiperlipoproteinemia. In: VII Jornada da Faculdade de Nutrição da UFF, 1998, Niterói, 1998.

12.
REIS, Nelzir Trindade; COPLE, Claudia ; VIANNA, Lucia Marques . Nova terapia alternativa na hipertensão arterial de I grau. In: VII Congresso da Sociedade Brasileira de Hipertensão, 1998. Anais do Vii Cong.Soc. Bras. de Hipertensão.

13.
REIS, Nelzir Trindade; COPLE, Cláudia Santos . Acompanhamento nutricional de pacientes com cirrose alcoólica. In: XV CONBRAN, 1998, Brasília. Anais do XV CONBRAN.

Apresentações de Trabalho
1.
REIS, Nelzir Trindade. História da Nutrição no Brasil. 2013. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

2.
REIS, Nelzir Trindade. INTERAÇÕES FÁRMACOS X NUTRIENTES NA TERCEIRA IDADE. 2012. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

3.
REIS, Nelzir Trindade. MINI-CONFERÊNCIA: INTERAÇÃO DROGAS X NUTRIENTES NAS LEUCEMIAS E LINFOMAS. 2012. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

4.
REIS, Nelzir Trindade. INTERAÇÕES ENTRE FÁRMACOS E NUTRIENTES NO TRATAMENTO DA CRIANÇA COM HIV. 2012. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

5.
REIS, Nelzir Trindade. MINI-CURSO: DIABETES TIPO II. 2012. (Apresentação de Trabalho/Outra).

6.
REIS, Nelzir Trindade. HISTÓRIA E EVOLUÇÃO DA ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO. 2012. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

7.
REIS, Nelzir Trindade. MINI-CURSO ' SAÚDE MENTAL' -. 2010. (Apresentação de Trabalho/Outra).

Outras produções bibliográficas
1.
REIS, Nelzir Trindade. Nutrição em Cirurgia Bariátrica. RJ, 2011. (Prefácio, Pósfacio/Prefácio)>.

2.
REIS, Nelzir Trindade. FISIOLOGIA DA NUTRIÇÃO HUMANA - ASPECTOS BÁSICOS, APLICADOS E FUNCIONAIS. SÃO PAULO, 2007. (Prefácio, Pósfacio/Prefácio)>.

3.
REIS, Nelzir Trindade. TABELA DE EQUIVALENTES MEDIDAS CASEIRAS E COMPOSIÇÃO QUÍMICA DOS ALIMENTOS. RJ, 2006. (Prefácio, Pósfacio/Posfácio)>.

4.
REIS, Nelzir Trindade. NUTRIÇÃO PARA QUEM NÃO CONHECE NUTRIÇÃO. SÃO PAULO, 1998. (Prefácio, Pósfacio/Prefácio)>.

5.
REIS, Nelzir Trindade. Nutrição clínica na hipertensão arterial - ênfase na interação fármaco x nutriente 1995 (tese do concurso de livre docência).

6.
REIS, Nelzir Trindade. Interação droga x nutriente. Porto Alegre: IMEC e CRN6, 1993 (apostilas para curso de atualização).

7.
REIS, Nelzir Trindade. Nutrição clínica ( total de 10 apostilas ). brasilia: conselho federal de nutricionistas, 1988 (apostilas para curso de aperfeiçoamento).

8.
REIS, Nelzir Trindade. A dieta no tratamento da colite ulcerativa 1985 (tese defendida no concurso para professor titular da UFF).

9.
REIS, Nelzir Trindade; LOPES, Bethsabe Cossio ; TAVARES, Dilma Alves Mauricio ; LIMA, Elizabeth Abreu Souza ; COSTA, Isabel Lopes da ; FERREIRA, Lucia Regina Wernek ; RODRIGUES, Maria Jose Machado ; COSTA, Maria Celeste Gaspar da ; CUNHA, Maria Idalina Leitão da ; BORNAND, Nelly Alencar ; LEMOS, Ruth Benda ; CORREA, Sonia Maria . Manual de dietas para puericultura e pediatria. rio de janeiro: hospital de bonsucesso, 1972 (manual de dietas).

10.
REIS, Nelzir Trindade; LOPES, Bethsabe Chavarria Cossio ; TAVARES, Dilma Alves Mauricio ; LIMA, Elizabeth Abreu Souza ; MELLO, Elzen Guedes de Paiva e ; COSTA, Isabel Lopes ; SANTOS, Lucia Regina Wernwck dos ; RODRIGUES, Maria Jose Machado ; COSTA, Maria Celeste Gaspar da ; CUNHA, Maria Idalina Leitão ; BORNAND, Nelly Alencar ; LEMOS, Ruth Benda ; CORREA, Sonai Maria . Manual de dietas do hospital de bonsucesso- co autora. rio de janeiro: hospital de bonsucesso, 1969 (manual de dietas).


Produção técnica
Assessoria e consultoria
1.
REIS, Nelzir Trindade; AMADO, Gennyson . Levantamento de dados para diagnóstico preliminar do Hospital Central do Exército. 1973.

Trabalhos técnicos
1.
REIS, Nelzir Trindade. Membro do Conselho Científico da revista Nutrição em pauta. 2013.

2.
REIS, Nelzir Trindade. Membro do Conselho Científico da revista Nutrição em pauta. 2012.

3.
REIS, Nelzir Trindade. Membro do Conselho Científico da revista Nutrição em pauta. 2011.

4.
REIS, Nelzir Trindade. Membro do Conselho Científico da revista Nutrição em pauta. 2010.

5.
REIS, Nelzir Trindade. Membro do Conselho Científico da revista Nutrição em pauta. 2009.

6.
REIS, Nelzir Trindade. Membro do Conselho Científico da revista Nutrição em pauta. 2008.

7.
REIS, Nelzir Trindade. Membro do Conselho Científico da revista Nutrição em pauta. 2007.

8.
REIS, Nelzir Trindade. Membro do Conselho Científico da revista Nutrição em pauta. 2006.

9.
REIS, Nelzir Trindade. Membro do Conselho Científico da revista Nutrição em pauta. 2005.

10.
REIS, Nelzir Trindade. Membro do Conselho Científico da revista Nutrição em pauta. 2004.

11.
REIS, Nelzir Trindade. Membro do Conselho Científico da revista Nutrição em pauta. 2003.

12.
REIS, Nelzir Trindade. Membro do Conselho Científico da revista Nutrição em pauta. 2002.

13.
REIS, Nelzir Trindade. Membro do Conselho Editorial da Revista Contexto & Saúde. 2001.

14.
REIS, Nelzir Trindade. Revisora Técnica da Revista de Nutrição da PUC - Campinas. 1998.

15.
REIS, Nelzir Trindade; AMADO, Gennyson . Projeto de organização técnico-operacional e administrativo do hospital universitário da UFRJ. 1977.

16.
REIS, Nelzir Trindade; LIMA FILHO, João Baptista . Elaboração de manual operacional para o SND do Hospital Central do IASERJ. 1970.


Demais tipos de produção técnica
1.
REIS, Nelzir Trindade. Interações fármacos x nutrientes. 2013. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

2.
REIS, Nelzir Trindade. Nurição x diabetes. 2012. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

3.
REIS, Nelzir Trindade. Curso de Interação fármacos x nutrientes. 2005. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

4.
REIS, Nelzir Trindade. Especialização em Nutrição Clínica e terapia Nutricional com Treinamento em Serviço. 2005. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

5.
REIS, Nelzir Trindade. Especialização em Nutrição Clínica. 2005. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).

6.
REIS, Nelzir Trindade. Especialização em nutrição clínica. 2005. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).

7.
REIS, Nelzir Trindade. Implicações clínicas e nutricionais das deficiências e excessos de vitaminas e minerais. 2004. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

8.
REIS, Nelzir Trindade. Nutrição Clínica - Tópicos Avancados em Interações Nutricionais. 2004. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

9.
REIS, Nelzir Trindade. Curso Importância da prescrição dietética na prática profissional - aspectos legais e bases para a prescrição dietética. 2004. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

10.
REIS, Nelzir Trindade. Interação medicamentos e nutrientes em Cardiologia. 2004. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

11.
REIS, Nelzir Trindade. Curso de Interações Fármacos x Nutrientes. 2004. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

12.
REIS, Nelzir Trindade. Semiologia;Avaliação clínico-nutricional e Bases para a prescrição dietética. 2003. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

13.
REIS, Nelzir Trindade. Nutrição e câncer. 2003. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

14.
REIS, Nelzir Trindade; COLEHO, Ricardo Gonçalves . Nutrição clínica. 2003. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

15.
REIS, Nelzir Trindade. Interpretação de hemograma e identificação das anemias. 2003. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

16.
REIS, Nelzir Trindade. Atualização em nutriçaõ. 2003. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

17.
REIS, Nelzir Trindade. Interação fármacos x nutrientes/alimentos nas cardiovasculopatias. 2003. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

18.
REIS, Nelzir Trindade. Nutrição clínica. 2003. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).

19.
REIS, Nelzir Trindade. Nutrição clínica. 2003. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).

20.
REIS, Nelzir Trindade. Especialização em diabetes mellitus. 2003. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).

21.
REIS, Nelzir Trindade. Nutrição clínica. 2003. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).

22.
REIS, Nelzir Trindade. Terapia nutricional com treinamento em serviço. 2003. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).

23.
REIS, Nelzir Trindade. Especialização em Nutrição Clínica. 2003. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).

24.
REIS, Nelzir Trindade. Curso de Prescrição Dietética. 2003. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

25.
REIS, Nelzir Trindade. Curso de Atualização Científica em Nutrição - Implicações clínicas e nutricionais nas deficiências e excessos de vitaminas e minerais. 2003. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

26.
REIS, Nelzir Trindade. Nutrição e Câncer. 2003. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

27.
REIS, Nelzir Trindade. Nutrição Clínica do sistema Digestório. 2003. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

28.
REIS, Nelzir Trindade. Interação medicamentos e nutrientes em cardiologia. 2003. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

29.
REIS, Nelzir Trindade. Curso de Avaliação Clínica Nutricional e Semiologia. 2003. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

30.
REIS, Nelzir Trindade. Especialização em Gestão em Nutrição Clínica. 2003. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).

31.
REIS, Nelzir Trindade; COELHO, Ricardo Gonçalves . Implicações clínicas e nutricionais nas deficiências e excessos de vitaminas e minerais. 2003. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - apostila).

32.
REIS, Nelzir Trindade. Nutrição e Câncer. 2003. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - apostila).

33.
REIS, Nelzir Trindade; PEDRUZZI, Monique Bitteti . Atualização em nutrição clínica nas alterações do sistema digestório. 2002. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

34.
REIS, Nelzir Trindade. Interpretação de exames laboratoriais. 2002. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

35.
REIS, Nelzir Trindade. Interpretação do hemograma e anemias. 2002. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

36.
REIS, Nelzir Trindade. Nutrição nas cardioendocrinopatias. 2002. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

37.
REIS, Nelzir Trindade. Interação fármaco x nutriente em cardiologia. 2002. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

38.
REIS, Nelzir Trindade. Nutrição clínica. 2002. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).

39.
REIS, Nelzir Trindade. Especialização em diabetes mellitus. 2002. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).

40.
REIS, Nelzir Trindade. Especialização em nutrição e dietética - ênfase em nutrição clínica. 2002. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).

41.
REIS, Nelzir Trindade. Nutrição clínica. 2002. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).

42.
REIS, Nelzir Trindade. Bases para prescrição dietética com ênfase na interação alimento - medicamento. 2002. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

43.
REIS, Nelzir Trindade. Bases da prescrição dietética e interação fármaco x nutriente. 2002. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - apostila).

44.
REIS, Nelzir Trindade; COPLE, Claudia dos Santos . Avaliação nutricional do paciente hospitalizado e de ambulatório. 2001. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

45.
REIS, Nelzir Trindade. Interpretação do hemograma. 2001. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

46.
REIS, Nelzir Trindade. Atualização em nutriçaõ. 2001. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

47.
REIS, Nelzir Trindade. Atualização em nutrição em cardiologia. 2001. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

48.
REIS, Nelzir Trindade. IV curso de manejo nutricional em obesidade. 2001. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

49.
REIS, Nelzir Trindade. Interações drogas x nutrientes. 2001. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

50.
REIS, Nelzir Trindade. Nutrição clínica. 2001. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

51.
REIS, Nelzir Trindade. Interaçãp droga-nutriente. 2001. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

52.
REIS, Nelzir Trindade. Especialização em Diabetes Mellitus. 2001. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).

53.
REIS, Nelzir Trindade. Nutrição clínica. 2001. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).

54.
REIS, Nelzir Trindade. Especialização em nutrição e dietética - ênfase em nutrição clínica. 2001. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).

55.
REIS, Nelzir Trindade. Interação droga x nutriente. 2001. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

56.
REIS, Nelzir Trindade. Nutrição clínica. 2001. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).

57.
REIS, Nelzir Trindade. Atualização em nutrição para a prática de consultório. 2001. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

58.
REIS, Nelzir Trindade. Atualização em nutrição. 2000. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

59.
REIS, Nelzir Trindade. Curso de terapia nutricional. 2000. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

60.
REIS, Nelzir Trindade. Atualização e prática em nutrição clínica no consultório. 2000. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

61.
REIS, Nelzir Trindade. Nutrição em cardiologia. 2000. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

62.
REIS, Nelzir Trindade. Interação entre medicamentos e nutrientes. 2000. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

63.
REIS, Nelzir Trindade. III Curso de manejo nutricional em obesidade. 2000. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

64.
REIS, Nelzir Trindade. Especialização em diabetes mellitus. 2000. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).

65.
REIS, Nelzir Trindade. Especialização em nutrição e dietética - ênfase em nutrição clínica. 2000. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).

66.
REIS, Nelzir Trindade. Nutrição clínica. 2000. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).

67.
REIS, Nelzir Trindade; COELHO, Ricardo Gonçalves . Nutrição clínica: Interações Nutricionais. 2000. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

68.
REIS, Nelzir Trindade. Especialização em Nutrição Clínica. 2000. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).

69.
REIS, Nelzir Trindade. Nutrição clínica nas cardioendocrinopatias. 1999. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

70.
REIS, Nelzir Trindade. Especialização em diabetes mellitus. 1999. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).

71.
REIS, Nelzir Trindade. Especialização em nutrição e dietética - ênfase em nutrição clínica. 1999. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).

72.
REIS, Nelzir Trindade. Especialização em Nutrição Clínica. 1999. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).

73.
REIS, Nelzir Trindade. Interação fármacos x nutrientes. 1999. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

74.
REIS, Nelzir Trindade. Especialização em nutrição clínica. 1999. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).

75.
REIS, Nelzir Trindade. Atualização em nutrição. 1998. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

76.
REIS, Nelzir Trindade. Especialização em Nutrição Clínica. 1998. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).

77.
REIS, Nelzir Trindade. Especialização em nutrição e dietética - ênfase em nutrição clínica. 1998. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).

78.
REIS, Nelzir Trindade. Atualização em nutrição. 1997. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

79.
REIS, Nelzir Trindade. Especialização em nutrição e dietética - ênfase em nutrição clínica. 1997. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).

80.
REIS, Nelzir Trindade. Especialização em Administração Hospitalr. 1997. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).

81.
REIS, Nelzir Trindade. Nutrição Hospitalar. 1997. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - apostila).

82.
REIS, Nelzir Trindade. Tópicos de nutrição clínica. 1996. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

83.
REIS, Nelzir Trindade. Atualização em nutrição. 1995. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

84.
REIS, Nelzir Trindade. Especiualização em nutrição e dietética - ênfase em nutrição clínica. 1995. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).

85.
REIS, Nelzir Trindade. Bases da Interação entre drogas e nutrientes. 1995. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - apostila).

86.
REIS, Nelzir Trindade. Atualização em nutrição nas diversas patologias. 1994. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

87.
REIS, Nelzir Trindade. Especialização em Nutrição e Dietética - Ênfase em Nutrição Clínica. 1994. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).

88.
REIS, Nelzir Trindade. Atualização em nutriçaõ. 1993. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

89.
REIS, Nelzir Trindade. Interação Alimentos X medicamentos. 1993. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - apostila).

90.
REIS, Nelzir Trindade. Atualização em doenças da nutrição. 1992. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

91.
REIS, Nelzir Trindade. Nutrição e Alcoolismo. 1992. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - apostila).

92.
REIS, Nelzir Trindade. Ataulização em doenças nutricionais. 1991. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

93.
REIS, Nelzir Trindade. Interação Alimentos X Medicamentos. 1991. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - apostila).

94.
REIS, Nelzir Trindade. Atualização em nutrição. 1990. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

95.
REIS, Nelzir Trindade. Atualização em nutriçaõ. 1989. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

96.
REIS, Nelzir Trindade. Dietoterapia nas Enfermidades do Aparelho Respiratório, Enfermidades Infecciosas e AIDS. 1989. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - apostila).

97.
REIS, Nelzir Trindade. Atualização em nutrição. 1988. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

98.
REIS, Nelzir Trindade. Nutrição Clínica. 1988. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Apostila).

99.
REIS, Nelzir Trindade. Atualização em nutrição. 1987. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

100.
REIS, Nelzir Trindade. Recursos Humanos e Edital de Concorrencia para o SND. 1987. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - apostila).

101.
REIS, Nelzir Trindade. Planejamento e organização em serviços de Nutrição e Dietetica. 1987. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - apostila).

102.
REIS, Nelzir Trindade. Atualização em doenças da nutriçaõ. 1986. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

103.
REIS, Nelzir Trindade. Atualização em dietoterapia nas enfermidades do aparelho digestivo e hepáticas. 1985. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

104.
REIS, Nelzir Trindade. Patologia e dietoterapia do aparelho digestivo. 1985. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

105.
REIS, Nelzir Trindade. Administração de Serviço de Nutrição e Dietética. 1985. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - apostila).

106.
REIS, Nelzir Trindade. Atualização em dietoterapia nas diversas patologias. 1984. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

107.
REIS, Nelzir Trindade. Farmacologia e nutrição clínica. 1983. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

108.
REIS, Nelzir Trindade. Atualização em patologia e dietoterapia do sistema digestivo. 1982. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

109.
REIS, Nelzir Trindade. Atualização em dietoterapia. 1982. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

110.
REIS, Nelzir Trindade. Atualização em dietoterapia. 1982. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

111.
REIS, Nelzir Trindade. Dietoterapia do sistema digestivo. 1982. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

112.
REIS, Nelzir Trindade. II curso de administração de restaurantes industriais. 1982. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

113.
REIS, Nelzir Trindade. Dietoterapia do aparelho digestivo. 1982. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

114.
REIS, Nelzir Trindade. Dietoterapia. 1982. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

115.
REIS, Nelzir Trindade. Patologia e dietoterapia do aparelho digestivo. 1982. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

116.
REIS, Nelzir Trindade. Atualização em Patologia e dietoterapia do Sistema digestivo. 1982. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - apostila).

117.
REIS, Nelzir Trindade. Administração de Restaurante Industrial. 1982. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - apostila).

118.
REIS, Nelzir Trindade. I Curso de Atualização em Dietoterapia. 1981. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

119.
REIS, Nelzir Trindade. II curso de atualização em dietoterapia. 1981. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

120.
REIS, Nelzir Trindade. I Curso de Administração de Restaurante Industrial. 1981. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

121.
REIS, Nelzir Trindade. Dietoterapia. 1981. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - apostila).

122.
REIS, Nelzir Trindade. Treinamento para nutricionistas. 1980. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

123.
REIS, Nelzir Trindade. Fisiopatologia e dietoterapia do aparelho digestivo. 1980. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

124.
REIS, Nelzir Trindade. Atualização em dietoterapia. 1979. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

125.
REIS, Nelzir Trindade. Curso de treinamento para nutricionistas. 1978. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

126.
REIS, Nelzir Trindade. Manual operacional do serviço de nutrição e dietética do HU/UFRJ. 1978. (Manual operacional).

127.
REIS, Nelzir Trindade. Cardiologia e problemas gastrointestinais. 1977. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

128.
REIS, Nelzir Trindade. Adminitração hospitalar. 1977. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

129.
REIS, Nelzir Trindade. Organização do SND na rede hospitalar. 1976. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

130.
REIS, Nelzir Trindade. Noçoes gerais de dietoterapia e de administração de SND. 1976. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - apostila).

131.
REIS, Nelzir Trindade. Atualização em nutrição para o concurso do DASP. 1975. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

132.
REIS, Nelzir Trindade. Nutrição clínica nas enteropatias. 1974. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

133.
REIS, Nelzir Trindade. Administração hospitalar. 1974. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

134.
REIS, Nelzir Trindade. Administração de Serviços de Nutrição e Dietética. 1974. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - apostila).

135.
REIS, Nelzir Trindade. Atualização em dietética infantil. 1973. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

136.
REIS, Nelzir Trindade. Organização de Serviços de Nutrição e Dietética. 1973. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

137.
REIS, Nelzir Trindade. Atualização para nutricionistas. 1972. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

138.
REIS, Nelzir Trindade. Manual de Dietética Infantil do HGB. 1972. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - MAnual).

139.
REIS, Nelzir Trindade. Direção de Serviços Médicos. 1970. .

140.
REIS, Nelzir Trindade. Atualização em nutrição. 1970. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

141.
REIS, Nelzir Trindade. Administração Hospitalar. 1970. .

142.
REIS, Nelzir Trindade. II Curso de atualização em elementos de administração hospitalar. 1969. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

143.
REIS, Nelzir Trindade. Curso de características físicas do SND. 1969. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

144.
REIS, Nelzir Trindade. Manual de Dietas do HGB. 1969. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - manual).

145.
REIS, Nelzir Trindade. Temas de Organização e Administração Hospitalar. 1968. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).



Bancas



Participação em bancas de trabalhos de conclusão
Mestrado
1.
REIS, Nelzir Trindade; VERÍCIMO, Mauricio Afonso; VALLE, Joyce Do. Participação em banca de Sylvia Maria Nicolau Campos. Influência materna na indução da resposta alérgica alimentar. 2005. Dissertação (Mestrado em Patologia) - Universidade Federal Fluminense.

2.
REIS, Nelzir Trindade. Participação em banca de Valéria Cristina de carvalho Neri. Acrilamida em alimentos: formação endógena e riscos à saúde. 2004 - Fundação Oswaldo Cruz.

3.
REIS, Nelzir Trindade. Participação em banca de Valéria Cristina baptista de Carvalho. Acrilamida em alimentos: risco para a saúde humana no Brasil?. 2003. Dissertação (Mestrado em Vigilância Sanitária) - Instituto Nacional de Controle de Qualidade Em Saúde.

4.
REIS, Nelzir Trindade. Participação em banca de Adriana costa bacelo. Impacto da redução da ingestão de sódio no controle da hipertensão no idoso. 2003 - Pontifícia Universidade Católica do Rio Grande do Sul.

5.
REIS, Nelzir Trindade. Participação em banca de Lucia Moura cardoso. Relação nutricionista - paciente favorecendo mudança de atitudes através da escuta e da palavra. 1999. Dissertação (Mestrado em Psicologia (Psicologia Social)) - Universidade Gama Filho.

Trabalhos de conclusão de curso de graduação
1.
REIS, Nelzir Trindade. Participação em banca de Viviane Aparecida Pereira Magalhães.Suporte nutricional em pacientes hospitalizados pós-acidente vascular isquêmico. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Veiga de Almeida.

2.
REIS, Nelzir Trindade. Participação em banca de Vanessa Baiense ferreira.terapia nutricional em pacientes com câncer no estômago. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Veiga de Almeida.

3.
REIS, Nelzir Trindade. Participação em banca de Eliza de Oliveira Barbosa.Nutrição em saúde Bucal. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Veiga de Almeida.

4.
REIS, Nelzir Trindade. Participação em banca de Fabio Barbosa da Silva.Edentulismo relacionado com a desnutrição da população idosa. 2011.

5.
REIS, Nelzir Trindade. Participação em banca de Carla da Silveira Silva.relação entre características qualitativas da dieta dos brasileiros e enfermidades crônicas. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Veiga de Almeida.

6.
REIS, Nelzir Trindade. Participação em banca de VANESSA BAIENSE FERREIRA.TERAPIA NUTRICIONAL EM PACIENTES COM CÂNCER NO ESTÔMAGO. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Veiga de Almeida.

7.
REIS, Nelzir Trindade. Participação em banca de ELIZA OLIVEIRA BARBOSA.NUTRIÇÃO EM SAÚDE BUCAL. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Veiga de Almeida.

8.
REIS, Nelzir Trindade. Participação em banca de ALHANDRA PINTO VIEIRA.FIBROSE CÍSTICA: ASPECTOS CLÍNICOS E NUTRICIONAIS. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Veiga de Almeida.

Outros tipos
1.
REIS, Nelzir Trindade. Participação em banca de vários. Prêmio ANERJ. 2002. Outra participação, Associação de Nutrição do Rio de Janeiro.

2.
REIS, Nelzir Trindade; COELHO, Ricardo Gonçalves. Participação em banca de vários. Trabalhos científicos do III Cong. Inter. Nut. Longevidade e Qualidade de vida. 2002. Outra participação, Núcleo Nutrição Em Pauta.

3.
REIS, Nelzir Trindade. Participação em banca de vários. Prêmio ANERJ. 2001. Outra participação, Associação de Nutrição do Rio de Janeiro.

4.
REIS, Nelzir Trindade. Participação em banca de Vários. Trabalhos concorrentes ao prêmio ANERJ. 1999. Outra participação, Associação de Nutrição do Rio de Janeiro.

5.
REIS, Nelzir Trindade; GREGÓRIO, Stela Pereira de. Participação em banca de vários. Trabalhos do X CONBRAN. 1985. Outra participação, Associação Brasileira de Nutrição.



Participação em bancas de comissões julgadoras
Concurso público
1.
REIS, Nelzir Trindade. Concurso para professor da disciplina Patologia Geral. 2004. Faculdades Bennett.

2.
REIS, Nelzir Trindade. Concurso para a disciplina Nutrição Clínica I. 2004. Faculdades Bennett.

3.
REIS, Nelzir Trindade; DAVIDOVISH, Neli; COELHO, Ricardo G. Concurso para professor auxiliar de dietética e estágio de nutrição clínica. 1986. Universidade Federal de Ouro Preto.

4.
REIS, Nelzir Trindade; DAVIDOVISH, Neli; VALENTE, Flavio. Professor assistente. 1985. Universidade Federal de Santa Catarina.

5.
REIS, Nelzir Trindade; CAVALCANTE, Maria Lucia; AMANCIO, Olga; TEIXEIRA, Eliosa Inês. Membro da banca examinadora para seleção de candidatos à carreira do magistério da UFOP. 1982. Universidade Federal de Ouro Preto.

Avaliação de cursos
1.
REIS, Nelzir Trindade; BARRETO, Iara. Comissão de reconhecimento de curso. 1984. Universidade Federal de Santa Catarina.

2.
REIS, Nelzir Trindade; BARRETO, Iara. Comissão de reconhecimento de curso. 1983. Universidade Metodista de Piracicaba.

Outras participações
1.
REIS, Nelzir Trindade. Banca de defesa de dissertação de mestrado. 1999. Universidade Gama Filho.

2.
REIS, Nelzir Trindade; COELHO, Ricardo; AMÂNCIO, Olga; OUTROS. GT Para estudo Alimentos enriquecidos. 1994. Secretaria de Vigilância Sanitária Ministério da Saúde.

3.
REIS, Nelzir Trindade; MODESTO, Nevolanda. Comissão examinadora dos trabalhos de conclusão do curso de especialização em nutrição clínica. 1987. Faculdade de Ciências da Saúde São Camilo.

4.
REIS, Nelzir Trindade; COELHO, Ricardo; AMÂNCIO, Olga; OUTROS, e. Estudo dos alimentos dietéticos e enriquecidos. 1987. Secretaria de Vigilância Sanitária.

5.
REIS, Nelzir Trindade; COELHO, Ricardo; AMANCIO, Olga; OUTROS, e. GT Alimentos enriquecidos, restituídos e alimentos para dietas especiais. 1986. Secretaria de Vigilância Sanitária.

6.
REIS, Nelzir Trindade; FERREIRO, Emilia. Comissão de ética. 1983. Conselho Reginal de Nutricionistas.

7.
REIS, Nelzir Trindade; NASCIMENTO, Direceu. Comissão de avaliação das condições dos SND dos hospitais de Mariana, Ouro Preto e Belo Horizonte. 1982. Universidade Federal de Ouro Preto.

8.
REIS, Nelzir Trindade; CAVALCANTE, Neuza Terezinha de Rezende; YPIRANGA, Lucia; GIL, Maria de Fátima. Diagnóstico dos Cursos de Nutrição. 1982. Federação das Associações de Nutrição.

9.
REIS, Nelzir Trindade; VASCONCELLOS, Elizabeth Barbosa de; MEDINA, Francisca Ruth Feijão. Membro da banca examinadora da prova deseleção para o curso de treinamento profissional em nutrição clínica. 1980. Universidade Federal do Rio de Janeiro.



Eventos



Participação em eventos, congressos, exposições e feiras
1.
CONNUT´2005. 2005. (Congresso).

2.
diálogo Bennett.Diálogo Bennett. 2004. (Outra).

3.
III Congresso da Sociedade Brasileira de Nutrição Clínica. III Congresso da Sociedade Brasileira de Nutrição Clínica. 2004. (Congresso).

4.
I Simpósio Sul-Brasileiro de Alimentação e Nutrição.I Simpósio sul- brasileiro de Alimentação e Nutrição. 2004. (Simpósio).

5.
V Congresso Internacional de nutrição, Longevidade e Qualidade de Vida. V Congresso Internacional de Nutrição, Longevidade e Qualidade de Vida. 2004. (Congresso).

6.
XI Semana de Enfermagem.XI Semana de Enfermagem. 2004. (Outra).

7.
Encontro do GEN ( Grupo Executivo de Nutrição ).Encontro do GEN. 2003. (Encontro).

8.
II Encontro de Nutrição.II Encontro de Nutrição do Hospital Municipal Cardoso Fontes. 2003. (Encontro).

9.
III Forum Universidade, Fome e Cidadania.III Forum Universidade, Fome e Cidadania. 2003. (Encontro).

10.
III Semana de Nutrição do HGB.III Semana de Nutrição do HGB. 2003. (Outra).

11.
IV Congresso Internacional de Nutrição, Longevidade e Qualidade de Vida. IV Congresso Internacional de Nutrição, Longevidade & Qualidade de4 Vida. 2003. (Congresso).

12.
Semana do nutricionista.Repercussões da fome e da obesidade no aparelho digestivo. 2003. (Outra).

13.
VI Jornada de Nutrição Clínica.VI Jornada de Nutrição Clínica do Hospital Miguel Couto. 2003. (Outra).

14.
II Encontro da ASPI - UFF.II Encontro da ASPI-UFF. 2002. (Encontro).

15.
III Congresso Internacional de Nutrição, Longevidade e Qualidade de Vida. III Congresso Internacional de Nutrição, Longevidade e Qualidade de Vida. 2002. (Congresso).

16.
IV Encontro de ex-alunos do Instituto de Endocrinologia da Santa Casa da Misericórdia do Rio de Janeiro.IV Encontro de ex-alunos do IESC. 2002. (Encontro).

17.
Mesa redonda : Nutrição no esporte e nutrição clínica.Mesa redonda: Nutrição no esporte e Nutrição clínica. 2002. (Outra).

18.
Seminário de Qualidade.Seminário de Qualidade. 2002. (Seminário).

19.
II Congresso Internacional de Nutrição, Longevidade e Qualidade de Vida. II Congresso Internacional de Nutrição e qualidade de vida. 2001. (Congresso).

20.
X Jornada da Faculdade de Nutrição.X Jornada da faculdade de Nutrição. 2001. (Outra).

21.
XVI CONBRAN. XVI CONBRAN. 2001. (Congresso).

22.
XVI CONBRAN. XVI CONBRAN. 2001. (Congresso).

23.
XVI CONBRAN. XVI CONBRAN. 2001. (Congresso).

24.
I Congresso Internacional de Nutrição, Longevidade e Qualidade de Vida. I Congresso Internacional de Nutrição , Longevidade e Qualidade de Vida. 2000. (Congresso).

25.
LV Congresso da Sociedade Brasileira de Cardiologia. LV Congresso da Sociedade Brasileira de Cardiologia. 2000. (Congresso).

26.
XXIV Congresso Brasileiro de Endocrinologia e Metabologia. 24º ongresso Brasileiro de Endocrinologia e Metabologia. 2000. (Congresso).

27.
Congresso multiprofissional de saúde. Congresso Multiprofissional de Saúde. 1999. (Congresso).

28.
ENEN.ENEN. 1999. (Encontro).

29.
Forum de atualização em nutrição clínica.Forum de atualização em nutrição clínica. 1999. (Outra).

30.
I congresso latino-americano de nutrição humana. I Congresso latino-Americano de Nutrição Humana. 1999. (Congresso).

31.
I Congresso latino-americano de nutrição humana. I Congresso latino-americano de nutrição humana. 1999. (Congresso).

32.
I encontro de atualização em nutrição materno-infantil.I Encontro de atualização em nutrição materno-infantil. 1999. (Encontro).

33.
I Fórum de Atualização em Nutrição Clínica.I Fórum de atualização em nutrição clínica. 1999. (Outra).

34.
II GAMANUT.II GAMANUT. 1999. (Outra).

35.
reunião científica.Reunião científica. 1999. (Outra).

36.
Semana do nutricionista.Semana do nutricionista. 1999. (Outra).

37.
Simpósio de nutrologia.Simpósio de nutrologia. 1999. (Simpósio).

38.
XX Encontro de nutrição.XX Encontro de nutrição. 1999. (Encontro).

39.
XX Encontro de nutrição da UNIRIO.XX Encontro de Nutrição da UNIRIO. 1999. (Encontro).

40.
encontro de nutrição.V encontro de nutrição do Instituto fernandes filgueira. 1998. (Encontro).

41.
III jornada científica da Divisão de Nutrição.III jornada científica da Divisão de Nutrição. 1998. (Outra).

42.
I jornada de nutrição clínica.I Jornada de Nutrição Clínica. 1998. (Outra).

43.
Jornada de Nutrição.VII jornada da faculdade de Nutrição. 1998. (Outra).

44.
Seminário latino-americano de nutrição na prevenção das doenças crônico-degenerativas / I encontro de nutrição e envelhecimento.Seminário latino-americano de nutrição na prevenção das doenças crônico-degenerativas. 1998. (Seminário).

45.
VII Congresso da Sociedade Brasileira de hipertensão Arterial. VII Congresso da Sociedade Brasileira de Hipertensão Arterial. 1998. (Congresso).

46.
VII jornada de nutrição da Faculdade de Nutrição.VII Jornada de nutrição. 1998. (Outra).

47.
XV CONBRAN. XV CONBRAN. 1998. (Congresso).

48.
XV CONBRAN. XV CONBRAN. 1998. (Congresso).

49.
XV CONBRAN. XV CONBRAN. 1998. (Congresso).

50.
XV CONBRAN. XV CONBRAN. 1998. (Congresso).

51.
I jornada de nutrição do HUCFF.I Jornada de Nutrição do HUCFF. 1997. (Outra).

52.
I Jornada de nutriçaõ do Instituto materno-infantil da UFPE.I Jornada do IMIPE. 1997. (Outra).

53.
I encontro de nutrição clínica do mercosul.I encontro de nutrição clínica do MERCOSUL. 1996. (Encontro).

54.
I encontro de nutriçaõ clínica do MERCOSUL e I jornada de obesidade na clínica médica.I encontro de nutrição clínica em obesidade do MERCOSUL. 1996. (Encontro).

55.
IX semana científica do CBS.IX semana científica do CBS. 1996. (Outra).

56.
Jornada da FUGAST.Jornada da FUGAST. 1996. (Outra).

57.
Simpósio de alimentação e nutrição: alimentação para o 3º milênio.Alimentação para o terceiro milênio. 1996. (Simpósio).

58.
XIV Congresso Brasileiro de Nutrição. XIV CONBRAN. 1996. (Congresso).

59.
I Encontro de Nutrição do Centro de Estudos da Casa de Saúde Dr. Eiras.I Encontro de Nutrição. 1994. (Encontro).

60.
Encontro do hospital de oncologia.Encontro do Hospital de Oncologia. 1986. (Encontro).

61.
XXVII semana do nutricionista.XXVII semana do nutricionista. 1986. (Outra).

62.
5º seminário de educação para saúde.5º seminário de educação para saúde. 1985. (Seminário).

63.
A Universidade Brasileira e as carreiras profissionais.A Universidade Brasileira e as carreiras profissionais. 1985. (Seminário).

64.
II ENENUT.II ENENUT. 1985. (Encontro).

65.
III semana paranaense de nutrição.III semana paranaense de nutrição. 1985. (Outra).

66.
I Encontro Capixaba de Alimentação e Nutrição.I Encontro Capixaba de Alimentação e Nutrição. 1984. (Encontro).

67.
IX Ciclo de estudos do Hospital Presidente Médici.IX Ciclo de Estudos do Hospital Presidente Médici. 1984. (Outra).

68.
Seman Josué de Castro.Semana Josué de Castro. 1984. (Outra).

69.
III simpósio de atenção primária de saúde.III simpósio sobre atenção primária de saúde. 1983. (Simpósio).

70.
III simpósio de nutrição.III simpósio de nutrição. 1983. (Simpósio).

71.
III Simpósio de Nutrição.III Simpósio de nutrição. 1983. (Simpósio).

72.
semina´rio de nutrição.Seminário de nutriçaõ. 1982. (Seminário).

73.
IV Cong.Bras.Nut.Parenteral e I Cong.Bras.Nut.Enteral. IV Cong.Bras.Nut. Parenteral e I Cong.Bras.Nut.Enteral. 1981. (Congresso).

74.
mesa redonda.Mesa Redonda. 1981. (Outra).

75.
mesa redonda.Mesa redonda. 1981. (Outra).

76.
mesa redonda.mesa redonda. 1981. (Outra).

77.
XXI semana do nutricionista.XXI seman do nutricionista. 1980. (Outra).

78.
II Semana de Cardiologia.II semana de cardiologia. 1977. (Outra).

79.
XVIII semana do nutricionista.XVIII semana do nutricionista. 1977. (Outra).

80.
XVIII Semana do Nutricionista.XVIII Seman do nutricionista. 1977. (Outra).

81.
VIII jornada médica.VIII jornada médica. 1976. (Outra).

82.
I seminário de administração hospitalar.I Seminário de administração hospitalar. 1974. (Seminário).

83.
Seminário de ensino superior.Seminário de ensino superior. 1974. (Seminário).

84.
I joranada médica do Hospital de Curicica.I Jornada médica. 1972. (Outra).

85.
Seminário sobre dietas exóticas.Seminário sobre dietas exóticas. 1972. (Seminário).

86.
VI Congresso Brasileiro de Nutrição. VI CONBRAN. 1972. (Congresso).

87.
V Jornada Médica do Hospital da Lagoa.V jornada médica. 1972. (Outra).

88.
II Congresso médico do Hospital de Bonsucesso. II Congresso médico do Hospital de Bonsucesso. 1971. (Congresso).

89.
IV Joranada médica do Hospital da Lagoa.IV Jornada médfica do Hospital da Lagoa. 1971. (Outra).

90.
XI Semana do nutricionista.XII Semana do nutricionista. 1971. (Outra).

91.
II CONBRAN e V Cong.Bras. Nutricionistas. IICongresso Brasileiro de Nutrição e V Congresso Brasileiro de Nutricionistas. 1970. (Congresso).

92.
I Congresso médico do Hospital de Bonsucesso. I Congresso médico do Hospital de Bonsucesso. 1969. (Congresso).

93.
I painel Nestlé de nutrição aplicada.I Painel Nestlé de nutrição aplicada. 1969. (Outra).

94.
IV Congresso Brasileiro de Nutricionistas. IV Congresso Brasileiro de Nutricionistas. 1967. (Congresso).

95.
. (Congresso).

96.
. (Congresso).


Organização de eventos, congressos, exposições e feiras
1.
REIS, Nelzir Trindade. EVENTO EM HOMENAGEM AO DIA DO HOSPITAL- MEMBRO DA COMISSÃO CIENTÍFICA. 2012. (Outro).

2.
REIS, Nelzir Trindade. EVENTO EM COMEMORAÇÃO AO DIA DO NUTRICIONISTA- COMISSÃO CIENTÍFICA. 2012. (Outro).

3.
REIS, Nelzir Trindade. COMEMORAÇÃO AO DIA DO ENFERMEIRO - COMISSÃO CIENTÍFICA. 2012. (Outro).

4.
REIS, Nelzir Trindade. COMEMORAÇÃO AO DIA DO ADMINISTRADOR - COMISSÃO CIENTÍFICA. 2012. (Outro).



Orientações



Orientações e supervisões em andamento
Trabalho de conclusão de curso de graduação
1.
Samantha Aguiar. Interações fáramcos x nutrientes no tratamento da leucemia. Início: 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Veiga de Almeida. (Orientador).


Orientações e supervisões concluídas
Dissertação de mestrado
1.
claudia dos santos cople. contribuição para o conhecimento do impacto do álcool na saúde do indivíduo, com enfase nos aspectos nutricionais. 1994. 257 f. Dissertação (Mestrado em Nutrição) - Universidade Federal do Rio de Janeiro, . Orientador: Nelzir Trindade Reis.

2.
nadia mendes de souza neves. contribuição para o conhecimento das hiperlipoproteinemias e de seu tratamento dietético - estudo de revisão. 1991. 285 f. Dissertação (Mestrado em Nutrição) - Universidade Federal do Rio de Janeiro, . Orientador: Nelzir Trindade Reis.

Monografia de conclusão de curso de aperfeiçoamento/especialização
1.
monica lourenço bisso. alergia alimentar: um assunto controverso. 2001. 67 f. Monografia. (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição Clínica) - Universidade Gama Filho. Orientador: Nelzir Trindade Reis.

2.
lucia moura cardoso. Transtornos comportamentais x dietoterapia na obesidade. 1996. 220 f. Monografia. (Aperfeiçoamento/Especialização em Nutrição Clínica) - Universidade Gama Filho. Orientador: Nelzir Trindade Reis.

3.
nadia mendes de souza neves. intolerancia à lactose. 1989. 104 f. Monografia. (Aperfeiçoamento/Especialização em Deitoterapia) - Universidade Federal Fluminense. Orientador: Nelzir Trindade Reis.

4.
albaneide maria lima peixinho. insuficiencia renal. 1987. 47 f. Monografia. (Aperfeiçoamento/Especialização em Dietoterapia) - Faculdade de Ciências da Saúde São Camilo. Orientador: Nelzir Trindade Reis.

5.
margarida cardoso leite. diabetes mellitus descompensado e lesão dos membros inferiores. 1987. 50 f. Monografia. (Aperfeiçoamento/Especialização em Dietoterapia) - Faculdade de Ciências da Saúde São Camilo. Orientador: Nelzir Trindade Reis.

6.
aldair rezende melo. a dieta no tratamento da cirrose hepática. 1987. 109 f. Monografia. (Aperfeiçoamento/Especialização em Dietoterapia) - Faculdade de Ciências da Saúde São Camilo. Orientador: Nelzir Trindade Reis.

7.
leila maria villela cortes. cirrose por esquistossomose. 1987. 44 f. Monografia. (Aperfeiçoamento/Especialização em Dietoterapia) - Faculdade de Ciências da Saúde São Camilo. Orientador: Nelzir Trindade Reis.

Trabalho de conclusão de curso de graduação
1.
Heloisa Helena lima Pachecoo. traInterações fáramcos x nutrientes no tratamento das dislipidemias. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Nutrição) - Universidade Veiga de Almeida. Orientador: Nelzir Trindade Reis.

2.
Alhandra Pinto Vieira. Fibrose cística: aspectos clínicos e nutricionais. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Nutrição) - Universidade Veiga de Almeida. Orientador: Nelzir Trindade Reis.

3.
erica costa lima e carla caldas marques. a interação fármaco - nutriente nas alterações neuro-psiquiátricas. 2002. 139 f. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Graduação Em Nutrição) - Universidade Gama Filho. Orientador: Nelzir Trindade Reis.

4.
jane vieira de souza e rosane amarla pedrosa de pinho. terapia nutricional entera: perfil dos pacientes acompanhados no hospital naval marilio dias. 2002. 39 f. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Graduação Em Nutrição) - Universidade Gama Filho. Orientador: Nelzir Trindade Reis.

5.
fabiana ferreira da costa. O álcool como principal desencadeador da hepatopatia e pancreatite. 2002. 40 f. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Graduação Em Nutrição) - Universidade Gama Filho. Orientador: Nelzir Trindade Reis.

6.
aline de fatima gomes fernandes. Interação droga x nutriente nos processos álgicos e inflamatórios. 2001. 75 f. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Graduação Em Nutrição) - Universidade Gama Filho. Orientador: Nelzir Trindade Reis.

7.
Maria das Graças Britto. Dependência humana às drogas e sua interrelação com a nutrição. 1983. 0 f. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal Fluminense. Orientador: Nelzir Trindade Reis.

Orientações de outra natureza
1.
maria Helena Lacerda Nogueira. Uso de fórmula dietética à base de proteína pré-digerida em lactentes com diarréia crônica. 1984. 0 f. Orientação de outra natureza - Universidade Federal Fluminense. Orientador: Nelzir Trindade Reis.




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