Eva de Vasconcelos Lima Linhares

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  • Última atualização do currículo em 02/03/2018


Possui graduação em Ciências da Nutrição pela Universidade de Fortaleza, é especialista em Nutrição Clínica pela Universidade Gama Filho, mestre pela Universidade Federal do Piauí no programa Alimentos e Nutrição e pós graduanda em Nutrição Materno Infantil pelo Instituto de Pesquisa Ensino e Gestão em Saúde. Foi Nutricionista da Santa Casa de Misericórdia de Sobral e da Prefeitura Municipal de Sobral. Atuou como professora do Curso de Nutrição da FANOR-CE e UNINORTE - AM. Atualmente é coordenadora do Curso de Nutrição da FAMETRO-CE e Nutricionista da SOS Nutri Baby. (Texto informado pelo autor)


Identificação


Nome
Eva de Vasconcelos Lima Linhares
Nome em citações bibliográficas
LIMA, Eva de Vasconcelos


Formação acadêmica/titulação


2010 - 2011
Mestrado em Alimentos e Nutrição.
Universidade Federal do Piauí, UFPI, Brasil.
Título: Determinação da Vitamina D e Sua Realação coma Resistência à Insulina em Pacientes Diabéticos tipo2.,Ano de Obtenção: 2011.
Orientador: Profa. Dra. Dilina do Nascimento Marreiro.
Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil.
2007 - 2009
Especialização em Nutrição Clínica. (Carga Horária: 500h).
Universidade Gama Filho, UGF, Brasil.
Título: EDUCAÇÃO NUTRICIONAL COMO MELHORA DA QUALIDADE DE VIDA DA POPULAÇÃO PERIFÉRICA DE FORTALEZA.
Orientador: Vanessa Fernandes Coutinho.
2003 - 2007
Graduação em Ciências da Nutrição.
Universidade de Fortaleza, UNIFOR, Brasil.
Título: Resposta Imunológica Humoral Induzida por Proteínas do Camarão de Cativeiro (Litopenaeus vannamei) em Camundongos Imunizados por Via Oral..
Orientador: Márcio Roberto Pinho Perreira.
Bolsista do(a): Universidade de Fortaleza, PROBIC/FEQ/UNIFO, Brasil.




Formação Complementar


2017 - 2017
Google for Education. (Carga horária: 16h).
Faculdade Metropolitana da Grande Fortaleza, FAMETRO, Brasil.
2012 - 2012
Mini Curso de Atualização em Nutricosméticos. (Carga horária: 4h).
Instituto Ana Paula Pujol, IAPP, Brasil.
2009 - 2009
Metodologia so Ensino Superior. (Carga horária: 45h).
Universidade Estadual Vale do Acaraú, UVA-CE, Brasil.
2008 - 2008
Formação de Gestores de Restaurantes Populares. (Carga horária: 180h).
Universidade Federal do Rio Grande do Sul, UFRGS, Brasil.
2006 - 2007
Extensão universitária em Formação de Socorrista. (Carga horária: 240h).
Universidade de Fortaleza, UNIFOR, Brasil.
2006 - 2006
Técnicas Comportamentais no Manejo Nutricional. (Carga horária: 6h).
Universidade de Fortaleza, UNIFOR, Brasil.
2005 - 2006
Extensão universitária em Programa de Nutrição em Transtornos e Obesidade. (Carga horária: 480h).
Universidade de Fortaleza, UNIFOR, Brasil.
2005 - 2005
Qualidade. (Carga horária: 3h).
Sociedade Brasileira de Nutrição Parenteral e Enteral Seção Ceará, SBNPE -CE, Brasil.
2005 - 2005
Insuficiência Intestinal. (Carga horária: 3h).
Sociedade Brasileira de Nutrição Parenteral e Enteral Seção Ceará, SBNPE -CE, Brasil.
2005 - 2005
Terapia Nutricional na Obesidade. (Carga horária: 4h).
Universidade de Fortaleza, UNIFOR, Brasil.
2004 - 2004
Bioquímica dos Carboidratos. (Carga horária: 16h).
Universidade Estadual do Ceará, UECE, Brasil.
2003 - 2003
Bioquimica das Proteínas. (Carga horária: 16h).
Universidade Estadual do Ceará, UECE, Brasil.
2003 - 2003
Curso de Atualização em Nutrição e Metabolismo. (Carga horária: 40h).
Satelit Consultoria e Serviços Nutricionais Ltda, SATELIT, Brasil.
1999 - 2002
Inglês. (Carga horária: 432h).
Dinamyc English Course, DEC*, Brasil.


Atuação Profissional



Faculdade Metropolitana da Grande Fortaleza, FAMETRO, Brasil.
Vínculo institucional

2015 - Atual
Vínculo: Contratada CLT, Enquadramento Funcional: Professora, Carga horária: 17

Vínculo institucional

2015 - Atual
Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: COORDENADORA, Carga horária: 20
Outras informações
COORDENADORA DO CURSO DE NUTRIÇÃO

Vínculo institucional

2015 - 2016
Vínculo: Contratada CLT, Enquadramento Funcional: Professora, Carga horária: 20
Outras informações
Coordenadora Interina do Curso de Nutrição.


Centro Universitário do Norte, UNINORTE, Brasil.
Vínculo institucional

2013 - 2014
Vínculo: Efetivo, Enquadramento Funcional: Professora, Carga horária: 40


Universidade Nilton Lins, UNINILTON, Brasil.
Vínculo institucional

2013 - 2014
Vínculo: Professor, Enquadramento Funcional: 4


Devry Brasil, DEVRY BRASIL, Brasil.
Vínculo institucional

2012 - 2012
Vínculo: Professor, Enquadramento Funcional: Professor, Carga horária: 12

Atividades

02/2012 - 09/2012
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação

Disciplinas ministradas
Avaliação Nutricional
Técnicas Dietéticas
Nutrição e Câncer
Fundamentos de Saúde Humana
Bioquímica aplicada à Nutrição
02/2012 - 09/2012
Ensino, Educação Física, Nível: Graduação

Disciplinas ministradas
Nutrição

Hospital Uniclinic, UNICLINIC, Brasil.
Vínculo institucional

2012 - 2012
Vínculo: Celetista formal, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 30


Universidade Federal do Piauí, UFPI, Brasil.
Vínculo institucional

2010 - 2011
Vínculo: Estudante, Enquadramento Funcional: Estudante - Mestrado em Alimentos e Nutrição, Carga horária: 20, Regime: Dedicação exclusiva.


Santa Casa de Misericórdia de Sobral, SCMS, Brasil.
Vínculo institucional

2007 - 2010
Vínculo: Celetista formal, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 20


Universidade Federal do Ceará, UFC, Brasil.
Vínculo institucional

2009 - 2009
Vínculo: Professor vistante, Enquadramento Funcional: Professora do Curso de Medicina Sobral
Outras informações
Professora de aulas teórico-práticas no Módulo de Nutrologia do 5º Semestre.


Prefeitura Municipal de Sobral, PM/SOBRAL, Brasil.
Vínculo institucional

2007 - 2010
Vínculo: Contratada, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 30
Outras informações
Desenvolvimento de Projetos na Área de Segurança Alimentar e Nutricional.


Universidade de Fortaleza, UNIFOR, Brasil.
Vínculo institucional

2004 - 2006
Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Bolsista, Carga horária: 20

Atividades

08/2005 - 08/2006
Extensão universitária , Conselho de Ensino, Pesquisa e Extensão, .

Atividade de extensão realizada
Programa Interdiciplinar de Nutrição aos Transtornos Alimentares e Obesidade - PRONUTRA.


Projetos de pesquisa


2010 - 2011
Determinação da Vitamina D e sua relação com a resistência à insulina em pacientes diabéticos tipo 2
Descrição: Avaliar as concentrações séricas e consumo alimentar de vitamina D em pacientes diabéticos tipo 2 e verificar a existência de correlação entre o estado nutricional desta vitamina e a resistência à insulina nestes pacientes..
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (1) .
Integrantes: Eva de Vasconcelos Lima Linhares - Integrante / Bruna Teles Soares Beserra - Integrante / Dilina do Nascimento Marreiro - Coordenador.Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa.
2004 - 2006
Caracterização de Resposta Imunológica e da alernicidade induzida por proteínas do Camarão litopenaeus Vannamei da dieta alimentar
Descrição: Este projeto tem como objetivo descobrir o tipo de alergicidade causada por proteínas do Camarão litopenaeus Vannamei da dieta alimentar..
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação: (3) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (1) .
Integrantes: Eva de Vasconcelos Lima Linhares - Integrante / Márcio Roberto Pinho Perreira - Coordenador / Geane Gonçalves Guedes - Integrante.Financiador(es): Universidade de Fortaleza - Bolsa.


Outros Projetos


2016 - 2017
Projeto de Monitoria de Avaliação Nutricional
Descrição: Acompanhamento de alunos no processo de monitoria realizado na disciplina curricular do Curso de Nutrição Avaliação Nutricional.
Situação: Concluído; Natureza: Outra.
Alunos envolvidos: Graduação: (2) .
Integrantes: Eva de Vasconcelos Lima Linhares - Coordenador / Sônia Maria Ximenes Gomes - Integrante / Lilian Vasconcelos Dantas - Integrante.


Áreas de atuação


1.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.
2.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Dietética.
3.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Segurança Alimentar.
4.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Análise Nutricional de População.
5.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Bioquímica da Nutrição.


Idiomas


Inglês
Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.


Prêmios e títulos


2009
Menção Honrosa no XI Fórum Paulista de Pesquisa em Nutrição Clínica e Experimental no III Congresso Brasileiro de Nurição Integrada e Ganepão 2009, GANEP.


Produções



Produção bibliográfica
Artigos completos publicados em periódicos

1.
BESERRA, B. T. S.2013 BESERRA, B. T. S. ; OLIVEIRA, A. R. S. ; Feitosa, M.M. ; LIMA, Eva de Vasconcelos ; MARREIRO, D. N. . Concentrações dietéticas de minerais antioxidantes (selênio, cobre e zinco) e sua relação com a resistência à insulina em pacientes diabéticos tipo 2. Nutrição Brasil, v. 12, p. 103, 2013.

2.
CARNEIRO, A. B.2012 CARNEIRO, A. B. ; LIMA, Eva de Vasconcelos ; SILVEIRA, V. G. . Nutrição Aplicada à Arbitragem de Futebol. Revista Científica EDF, v. 1, p. 5-9, 2012.

Resumos expandidos publicados em anais de congressos
1.
GOMES, S. M. X. ; DANTAS, L. V. ; LIMA, Eva de Vasconcelos ; CAVALCANTE, K. P. . Manual de avaliação antropométrica de adultos para estudantes de nutrição. In: XII Semana Acadêmica - Conexão Fametro, 2016, Fortaleza. Conexão Fametro: Ética, Cidadania e sustentabilidade, 2016. v. 1. p. 1-7.

Resumos publicados em anais de congressos
1.
LIMA, Eva de Vasconcelos; FERREIRA, A. C. ; LIMA, V. S. ; MACIEL, C. J. ; RODRIGUES, T. C. . Importância de estratégias de educação Nutricional voltada para população idosa.. In: V Encontro de Iniciação à Pesquisa Científica, 2017, Fortaleza. Conexão Fametro 2017, 2017.

2.
NOBRE, Raquel Lima ; LIMA, Eva de Vasconcelos ; Sousa, Aryadina Ribeiro ; MEZIAT, Barbara Fernandes ; SMITH, Manuela Maria Ramos Lima . Elaboração de um Programa de Tratamento Nutricional para Bulimia Nervosa. In: Mundo Unifor, 2006, FORTALEZA. XII Encontro de Iniciação científica da UNIFOR. Fortaleza, 2006. p. 204-204.

3.
LIMA, Eva de Vasconcelos; GUEDES, Geane Gonçalves ; MAZZA, A. ; SMITH, Manuela Maria Ramos Lima . Elaboração de um Material de Educação Nutricional Direcionado a Pais de Crianças de uma Escola Particular de Fortaleza. In: Mundo Unifor, 2006, Fortaleza. XII Encontro de Iniciação à Pesquisa da UNIFOR, 2006. p. 148-148.

4.
LIMA, Eva de Vasconcelos; BERTOLETTI, A. R. ; SILVA, F. M. B. ; PERREIRA, Márcio Roberto Pinho . Estudo do Possível Efeito Inflamatório e da Toxixidade de Proteínas de LITOPENAEUS VANNAMEI. In: Mundo Unifor, 2006, Fortaleza. XII Encontro de Iniciação à Pesquisa da UNIFOR, 2006.

5.
LIMA, Eva de Vasconcelos; PERREIRA, Márcio Roberto Pinho ; GUEDES, Geane Gonçalves ; MORAES, Janaína Lopes . Resposta Imune Humoral em Camundongos imunizados com Proteínas de Litopenaeus Vannamei. In: XI Encontro de Iniciação à Pesquisa da UNIFOR, 2005, Fortaleza-CE. XI Encontro de Iniciação à Pesquisa da UNIFOR, 2005.

6.
PERREIRA, Márcio Roberto Pinho ; LIMA, Eva de Vasconcelos ; GUEDES, Geane Gonçalves ; MORAES, Janaína Lopes . Oral Immunization of the Brazilian Society of Immunology. In: XXX Meeting of the Brazilian Society of Immunology, 2005, São Paulo - SP. XXX Meeting of the Brazilian Society of Immunology, 2005.

Apresentações de Trabalho
1.
LIMA, Eva de Vasconcelos. IMPORTÂNCIA DE ESTRATÉGIAS DE EDUCAÇÃO NUTRICIONAL VOLTADA PARA POPULAÇÃO DE IDOSA. 2017. (Apresentação de Trabalho/Outra).

2.
LIMA, Eva de Vasconcelos. INTRODUÇÃO PRECOCE DE AMENDOIM NA INFÂNCIA E SUA RELAÇÃO COM O DESENVOLVIMENTO DE ALERGIAS ALIMENTARES. 2017. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

3.
LIMA, Eva de Vasconcelos; BESERRA, B. T. S. ; OLIVEIRA, F. E. ; NETO, J. M. ; MARREIRO, D. N. . Determinação da vitamina D e sua relação com a resistência à insulina em pacientes diabéticos tipo 2.. 2012. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

4.
LIMA, Eva de Vasconcelos; BESERRA, B. T. S. ; OLIVEIRA, F. E. ; MARREIRO, D. N. . Estado nutricional relativo ao cálcio e sua relação com a composição corporal em pacientes diabéticos tipo 2.. 2012. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

5.
LIMA, Eva de Vasconcelos; BESERRA, B. T. S. ; OLIVEIRA, A. R. S. ; FEITOSA, M. M. ; MARREIRO, D. N. . Concentrações dietéticas de minerais antioxidantes (cobre e zinco) e sua resistência à insulina em pacientes diabéticos tipo 2.. 2012. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

6.
LINHARES, I. S. ; RIBEIRO, A. O. ; SILVA, L. R. ; FERNANDES, E. A. ; LIMA, Eva de Vasconcelos ; Francisca Paloma dos Santos Sousa ; SA, O. M. S. . Elaboração e Aceitabilidade de Biscoito à Base de Soja. 2011. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

7.
Francisca Paloma dos Santos Sousa ; LINHARES, I. S. ; RIBEIRO, A. O. ; LIMA, Eva de Vasconcelos ; ALBERTO, N. S. M. . Estado Nutricional de Trabalhadores do Sexo Masculino de uma Instituição Particular de Ensino Superior. 2011. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

8.
LINHARES, I. S. ; Francisca Paloma dos Santos Sousa ; SOUZA, F. A. ; SA, O. M. S. ; LIMA, Eva de Vasconcelos ; SANTOS, A. F. L. . Análise do Aporte Nutricional da Dieta Enteral Recebida por Pacientes Oncológicos Internados em um Hospital Filantrópico. 2011. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

9.
LINHARES, I. S. ; Francisca Paloma dos Santos Sousa ; MONTEIRO, Y. M. S. ; COSTA, N. O. ; MOURA, J. M. ; LIMA, Eva de Vasconcelos ; SA, O. M. S. . Análise Sensorial de Linguiça Elaborada com Proteína de Soja. 2011. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

10.
BESERRA, B. T. S. ; LIMA, Eva de Vasconcelos ; OLIVEIRA, A. R. S. ; OLIVEIRA, F. E. ; BARBOSA, A. M. ; MARREIRO, D. N. . Relação entre níveis séricos de vitamina D e resistência à insulina em pacientes diabéticos tipo 2.. 2011. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

11.
LIMA, Eva de Vasconcelos; PERREIRA, Márcio Roberto Pinho . Resposta Imunológica Humoral Induzida Por Proteínas do Camarão de Cativeiro (LITOPENAEUS VANNAMEI) em Camudongos Imunizados por Via Oral. 2009. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

12.
LIMA, Eva de Vasconcelos; COSTA, Lorena ; FREITAS, Mirian . Educação Nutricional como Melhora da Qualidade de Vida da População Periférica de Fortaleza. 2009. (Apresentação de Trabalho/Congresso).



Bancas




Participação em bancas de comissões julgadoras
Outras participações
1.
CUNHA, E. B.; OLIVEIRA, E.; LIMA, Eva de Vasconcelos. SELEÇÃO DE PROFESSOR. 2014.



Eventos



Participação em eventos, congressos, exposições e feiras
1.
II Congresso de Atualização Científica e Inovação Tecnológica Aplicada a Nutrição - IICOANUTRI. Introdução Alimentar Precoce e o Risco de Excesso de Peso em Crianças. 2017. (Congresso).

2.
III JORNADA DE GASTRONOMIA E NUTRIÇÃO (JOGAN).JOGAN. 2017. (Seminário).

3.
IX Simpósio Internacional de Alergia e da XI Jornada de Atualização em Nutrição Pediátrica.Introdução precoce de amendoim na infância e sua relação com o desenvolvimento de alergias alimentares. 2017. (Seminário).

4.
IX Simpósio Internacional de Alergia e da XI Jornada de Atualização em Nutrição Pediátrica. 2017. (Simpósio).

5.
II Jornada de Gastronomia e Nutrição - JOGAN.II Jornada de Gastronomia e Nutrição - JOGAN. 2016. (Seminário).

6.
IX JORNADA DE SAÚDE DO HAMN.TERAPIA NUTRICIONAL DO CÂNCER. 2013. (Outra).

7.
OFICINA DE ELABORAÇÃO DE QUESTÕES ENADE. 2013. (Outra).

8.
SEMINÁRIO DE CAPACITAÇÃO DOCENTE DA ESCOLA DE CIÊNCIAS DA SAÚDE. 2013. (Outra).

9.
V Congresso Brasileiro de Nutrição e Câncer (CBNC) e GANEPÃO 2012. 2012. (Congresso).

10.
11° Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição. Análise do Aporte Nutricional da Dieta Recebida por pacientes Oncológicos Internados em um Hospital Filantrópico. 2011. (Congresso).

11.
I Sseminário de Pós-Graduação em Alimentos e Nutrição - I SEMPGAN. 2011. (Seminário).

12.
III Congresso Brasileiro de Nutrição e Integrada, XXXII Curso Internacional de Nutrição Parenteral e Enteral - GANEPÃO 2009. Resposta Imunológica Humoral Induzida Por Proteínas do Camarão de Cativeiro (LITOPENAEUS VANNAMEI) em Camudongos Imunizados por Via Oral. 2009. (Congresso).

13.
I Jornada Muntidisciplinar da Clínica Médica.Terapia Nutricional no Diabetes Mellitus. 2009. (Outra).

14.
I Seminário Municipal do Programa Bolsa Família. 2007. (Seminário).

15.
Oficina de Trabalho sobre Sistema de Segurança Alimentar e Nutricional de Fortaleza. 2007. (Oficina).

16.
II Jornada de nutrição. 2006. (Outra).

17.
II Jornada de Nutrição Alimentação: qualidade de Vida. 2005. (Outra).

18.
Seminário Internacional de Nutrição. 2005. (Seminário).

19.
XVI Congresso Brasileiro de Nutrição Parenteral e Enteral. 2005. (Congresso).

20.
I Fórum Multidisciplinar em Terapia Nutricional e Quimioterapia. 2004. (Outra).

21.
I simpósio de Nutrição em Oncologia. 2004. (Simpósio).

22.
IV Simpósio de Síndrome Metabólica. 2004. (Simpósio).

23.
I Palestra Nutrição e Sport. 2003. (Outra).

24.
Jornada Cearense sobre Responsabilidade Civil e Criminal na Área de Saúde. 2003. (Outra).

25.
II Seminário da Associação dos Jovens de Sobral. 2002. (Seminário).


Organização de eventos, congressos, exposições e feiras
1.
LIMA, Eva de Vasconcelos. Ciclo de Palestras - Dia do Nutricionista. 2017. (Outro).

2.
LIMA, Eva de Vasconcelos. III Jornada de Gastronomia e Nutrição da Faculdade Metropolitana da Grande Fortaleza. 2017. (Outro).

3.
LIMA, Eva de Vasconcelos. II Jornada de Gastronomia e Nutrição da Faculdade Metropolitana da Grande Fortaleza. 2016. (Outro).

4.
LIMA, Eva de Vasconcelos. I Jornada de Gastronomia e Nutrição da Faculdade Metropolitana da Grande Fortaleza. 2015. (Outro).



Orientações



Orientações e supervisões concluídas
Trabalho de conclusão de curso de graduação
1.
GUILHERME DESICOURT JANARI, LUIS EDUARDO RODRIGUES LIMA. O PAPEL DO MAGNÉSIO NA RESISTÊNCIA À INSULINA EM PACIENTES COM DIABETES MELLITUS TIPO 2. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário do Norte. Orientador: Eva de Vasconcelos Lima Linhares.

2.
ANDERSON CORREA PESSOA, GEISONEY SOUZA DA SILVA. COMPARATIVO DE FÓRMULAS ENTERAIS PARA PACIENTES DIABÉTICOS. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário do Norte. Orientador: Eva de Vasconcelos Lima Linhares.

3.
ANALICE DA COSTA DE SOUZA, LORENA DO NASCIMENTO COSTA. ANÁLISE MICROBIOLÓGICA DE SALGADOS COMERCIAZILADOS NOS TERMINAIS DE INTEGRAÇÃO DE ÔNIBUS DA CIDADE DE MANAUS-AM, DURANTE OS PERÍODOS DE VERÃO E INVERNO. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário do Norte. Orientador: Eva de Vasconcelos Lima Linhares.

4.
ISSANA MARQUES DE OLIVEIRA E KELLVYA RAVENNA DIAS DE ALENCAR. EFEITO ERGOGÊNICO DA CAFEÍNA EM ATIVIDADES DE ENDURECE. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário do Norte. Orientador: Eva de Vasconcelos Lima Linhares.

5.
BIANCA WAGNER DE MONTEIRO, IVES KAUê DA SILVA. ESTADO NUTRICIONAL DE PACIENTES EM USO DE TERAPIA NUTRICIONAL ENTERAL INTERNADOS EM UMA UNIDADE DE TERAPIA INTENSIVA DE UM HOSPITAL PARTICULAR DE MANAUS-AM. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário do Norte. Orientador: Eva de Vasconcelos Lima Linhares.

6.
DANIELA BARBOZA DE JESUS, JULIANA SILVA LOPES. PREVALÊNCIA DE ANEMIA FERROPRIVA EM CRIANÇAS DE 6 A 24 MESES ATENDIDAS EM TRÊS UNIDADES BÁSICAS DE SAÚDE DA CIDADE DE MANAUS-AM. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário do Norte. Orientador: Eva de Vasconcelos Lima Linhares.

7.
ELIZABETE MARTINS DE FRANÇA, JAINY VASCONCELOS DA COSTA. MERENDA ESCOLAR DE CRECHES DA REDE PÚBLICA DA CIDADE DE MANAUS-AM DOS ANOS DE 2013 E 2014. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário do Norte. Orientador: Eva de Vasconcelos Lima Linhares.

8.
ELIZABETE MARTINS DE FRANÇA, JAINY VASCONCELOS DA COSTA. MERENDA ESCOLAR DE CRECHES DA REDE PÚBLICA DA CIDADE DE MANAUS-AM DOS ANOS DE 2013 E 2014. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário do Norte. Orientador: Eva de Vasconcelos Lima Linhares.

9.
BIANCA CRISTINA MAIA SILVA, MÔNICA GOMES OLIVEIRA. O CONSUMO DE SUPLEMENTOS ALIMENTARES POR PRATICANTES DE ATIVIDADE FÍSICA. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário do Norte. Orientador: Eva de Vasconcelos Lima Linhares.

10.
SARAH DO NASCIMENTO NEVES, PRISCILA PRICIANE ALMEIDA GUIMARÃ. ALTERAÇÕES FISIOLÓGICAS E NUTRICIONAIS NA 3 IDADE. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário do Norte. Orientador: Eva de Vasconcelos Lima Linhares.

Iniciação científica
1.
Eva de Vasconcelos Lima Linhares. O impacto da educação nutricional no comportamento alimentar e perfil antropométrico de idosos.. 2017. Iniciação Científica. (Graduando em Nutrição) - Faculdade Metropolitana da Grande Fortaleza. Orientador: Eva de Vasconcelos Lima Linhares.

2.
EVA DE VASCONCELOS LIMA LINHARES. MONITORIA AVALIAÇÃO NUTRICIONAL. 2016. Iniciação Científica. (Graduando em Nutrição) - Faculdade Metropolitana da Grande Fortaleza. Orientador: Eva de Vasconcelos Lima Linhares.



Educação e Popularização de C & T



Apresentações de Trabalho
1.
LIMA, Eva de Vasconcelos. IMPORTÂNCIA DE ESTRATÉGIAS DE EDUCAÇÃO NUTRICIONAL VOLTADA PARA POPULAÇÃO DE IDOSA. 2017. (Apresentação de Trabalho/Outra).

2.
LIMA, Eva de Vasconcelos. INTRODUÇÃO PRECOCE DE AMENDOIM NA INFÂNCIA E SUA RELAÇÃO COM O DESENVOLVIMENTO DE ALERGIAS ALIMENTARES. 2017. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).



Outras informações relevantes


Membro Titular do Conselho Municipal de Segurança Alimentar e Nutricional - CONSEA Sobral.



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