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Lavínia Leal Soares

Possui graduação em Odontologia pela Universidade Estácio de Sá (1999), mestrado em Ciências Médicas pela Universidade Federal Fluminense (2005) e doutorado em Patologia na Universidade Federal Fluminense. Tem experiência na área de Nutrição, com ênfase em Nutrição Experimental, atuando principalmente nos seguintes temas: soja, linhaça, qualidade protéica, aparelho reprodutor feminino.
(Texto informado pelo autor)

Última atualização do currículo em 20/01/2011
Endereço para acessar este CV:
http://lattes.cnpq.br/8698205672616831
Dados pessoais
NomeLavínia Leal Soares
Nome em citações bibliográficasSOARES, L. L.
SexoFeminino
Endereço profissionalUniversidade Federal Fluminense, Pró-Reitoria de Pesquisa e Pós-Graduação.
Outeiro São João Batista, s/n, Núcleo de Animais de Laboratório, Campus do Valonguinho
Centro
24020-141 - Niteroi, RJ - Brasil
Telefone: (21) 26299950 Ramal: 9950

Formação acadêmica/Titulação
2007 - 2010Doutorado em Patologia .
Universidade Federal Fluminense, UFF, Brasil.
Título: A INFLUÊNCIA DA LINHAÇA SOBRE O APARELHO REPRODUTOR DE RATAS WISTAR, Ano de Obtenção: 2011.
Orientador: Gilson Teles Boaventura.
Bolsista do(a): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico .
Palavras-chave: lactação; lignanas; linhaça; reprodução.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Bioquímica da Nutrição / Especialidade: Nutrição Experimental.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.
Setores de atividade: Saúde Humana; Nutrição e Alimentação.
2003 - 2005Mestrado em Ciências Médicas .
Universidade Federal Fluminense, UFF, Brasil.
Título: A Influência da Soja Orgânica e Geneticamente Modificada nos Indicadores Bioquímicos de Doenças Cardiovasculares em Ratos., Ano de Obtenção: 2005.
Orientador: Gilson Teles Boaventura.
Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior .
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Medicina / Subárea: Nutrição / Especialidade: Nutrição Experimental.
Setores de atividade: Nutrição e Alimentação.
1995 - 1999Graduação em Odontologia .
Universidade Estácio de Sá, UNESA, Brasil.

Formação complementar
2000 - 2000Endodontia Técnicas Atuais. (Carga horária: 8h).
Associação Brasileira de Odontologia.
1999 - 2000 Extensão universitária em Curso Prático Clínico Em Endodontia. (Carga horária: 576h).
Policlínica Geral do Rio de Janeiro.

Atuação profissional
Universidade Federal Fluminense, UFF, Brasil.
Vínculo institucional
2009 - Atual Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Técnico-administrativo, Carga horária: 40

Revisor de periódico
2009 - Atual Periódico: Lipids
2009 - Atual Periódico: Food Research International

Áreas de atuação
1. Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Bioquímica da Nutrição / Especialidade: Nutrição Experimental.

Idiomas
Português Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.
Inglês Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.
Espanhol Compreende Bem, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.

Prêmios e títulos
2010sbCTA de incentivo à pesquisa Renato João Sossela de Freitas. Primeiro lugar na área de Nutrição, Saúde e Alimentação, X Encontro Regional Sul de Ciência e Tecnologia de Alimentos.
2010sbCTA de incentivo à pesquisa Renato João Sossela de Freitas. Quarto lugar geral, X Encontro Regional Sul de Ciência e Tecnologia de Alimentos.


Produção em C,T & A
Produção bibliográfica
Artigos completos publicados em periódicos
1. TROINA, A. A. ; FIGUEREDO, Mariana Sarto ; Moura, E.G. ; BOAVENTURA, Gilson Teles ; SOARES, L. L. ; Cardozo Ludmila Ferreira ; OLIVEIRA, E. ; Silva, P.C.L. ; PASSOS, M. A. R. F. ; Passos, M.C.F. . Maternal flaxseed diet during lactation alters milk composition and programs the offspring body composition, lipid profile and sexual function.. Food and Chemical Toxicology, v. 48, p. 697-703, 2010.
2. Cardozo Ludmila Ferreira ; CHAGAS, M. A. ; SOARES, L. L. ; TROINA, A. A. ; BOAVENTURA, Gilson Teles . Exposure to flaxseed during lactation does not alter prostate area or epithelium height but changes lipid profile in rats. Nutrición Hospitalaria, v. 25, p. 250-255, 2010.
3.   SOARES, L. L. ; Cardozo Ludmila Ferreira ; TROINA, A. A. ; RAMOS, Cristiane da Fonte ; GUZMAN-SILVA, M. A. ; BOAVENTURA, Gilson Teles . Influence of flaxseed during lactation on the reproductive system of female rats. Nutrición Hospitalaria, v. 25, p. 437-442, 2010.
4. Cardozo Ludmila Ferreira ; SOARES, L. L. ; CHAGAS, M. A. ; BOAVENTURA, Gilson Teles . Consumo de semente de linhaça durante a lactação afeta peso e nível de hemoglobina na prole de ratas. Jornal de Pediatria (Online), v. 86, p. 126-130, 2010.
5.   Brasil, F.B. ; SOARES, L. L. ; Faria, T. S ; BOAVENTURA, Gilson Teles ; SAMPAIO, F. J. B. ; RAMOS, Cristiane da Fonte . The impact of dietary organic and transgenic soy on the reproductive system of female adult rat. The Anatomical Record. Part A, v. 292, p. 587-594, 2009.
6.   Faria, T. S ; SOARES, L. L. ; MEDEIROS JR, J. L. ; BOAVENTURA, Gilson Teles ; SAMPAIO, F. J. B. ; RAMOS, Cristiane da Fonte . Morphological modification of female bladder after prolonged use of soy-based diets. Maturitas (Amsterdam), v. 62, p. 42-46, 2009.
7. SOARES, L. L. ; PACHECO, J. T. ; Brito C. M. ; TROINA, A. A. ; BOAVENTURA, Gilson Teles ; GUZMAN-SILVA, M. A. . Avaliação dos efeitos da semente de linhaça quando utilizada como fonte de proteína nas fases de crescimento e manutenção em ratos. Revista de Nutrição, v. 22, p. 483-491, 2009.
8.   SOARES, L. L. ; LUCAS, Ana Maria Martins ; BOAVENTURA, Gilson Teles . Can the organic and transgenic soy be used in substitution to animal protein? Study on rats.. Brasilian Journal Of Medical And Biological Research, v. 38, n. 4, p. 583-586, 2005.
Capítulos de livros publicados
1. SOARES, L. L. ; LUCAS, Ana Maria Martins ; BOAVENTURA, Gilson Teles . The Effects of Organic And Genetically Modified Soy on Cholesterol and Triglycerides Serum Levels. Study in Rats.. In: Timm Wolf; Jonas Koch. (Org.). Genetically Modified Plants. Nova York: Nova Science Publishers, 2008, v. , p. -.
2. SOARES, L. L. ; LUCAS, Ana Maria Martins ; BOAVENTURA, Gilson Teles . Organic and transgenic soy and their effects when used in place of animal protein during infancy and old age. Study in rats.. In: Janet R. Ling. (Org.). Dietary Protein Research Trends. Nova York: Nova Science Publishers, 2007, v. , p. -.
Trabalhos completos publicados em anais de congressos
1. SORAGGI, Maria Bernadete Soares ; SOARES, Lavínia Leal ; CORVINO, Marcos Paulo Fonseca ; ALEGRIA, Maria Thereza . A Homeopatia e os Transtornos da Dentição Decídua. In: 17 Congresso Internacional de Odontologia do Rio de Janeiro, 2005, Rio de Janeiro, 2005.
Resumos expandidos publicados em anais de congressos
1. Cardozo Ludmila Ferreira ; SOARES, L. L. ; CHAGAS, M. A. ; PEREIRA, V. A. ; BOAVENTURA, Gilson Teles . A relação entre o consumo de linhaça durante a lactação e seus efeitos na próstata do rato adulto. In: X Congresso Brasileiro de Higienistas de Alimentos, 2009, Florianópolis. X Congresso Brasileiro de Higienistas de Alimentos. São Paulo : Revista Higiene Alimentar, 2009. v. 23. p. 74-75.
2. Cardozo Ludmila Ferreira ; SOARES, L. L. ; BOAVENTURA, Gilson Teles . Indicadores hematológicos de ratos adultos podem ser alterados pelo consumo de linhaça durante a lactação. In: X Congresso Brasileiro de Higienistas de Alimentos, 2009, Florianópolis. Indicadores hematológicos de ratos adultos podem ser alterados pelo consumo de linhaça durante a lactação. São Paulo : Revista Higiene Alimentar, 2009. v. 23. p. 102.
3. NOBOA, J. M. ; SOARES, L. L. ; Cardozo Ludmila Ferreira ; CARDOZO, L. H. ; GUZMAN-SILVA, M. A. ; BOAVENTURA, Gilson Teles . O consumo contínuo da semente de linhaça interfere no crescimento de ratas Wistar?. In: X Congresso Brasileiro de Higienistas de Alimentos, 2009, Florianópolis. X Congresso Brasileiro de Higienistas de Alimentos. Sâo Paulo : Revista Higiene Alimentar, 2009. v. 23. p. 105.
4. SOARES, L. L. ; NOBOA, J. M. ; Cardozo Ludmila Ferreira ; CARDOZO, L. H. ; FEIO, C. F. A. ; GUZMAN-SILVA, M. A. ; BOAVENTURA, Gilson Teles . O consumo de linhaça por mães durante a lactação pode afetar o ciclo estral da prole?. In: X Congresso Brasileiro de Higienistas de Alimentos, 2009, Florianópolis. X Congresso Brasileiro de Higienistas de Alimentos. São Paulo : Revista Higiene Alimentar, 2009. v. 23. p. 107-108.
5. SOARES, L. L. ; FEIO, C. F. A. ; Cardozo Ludmila Ferreira ; GUZMAN-SILVA, M. A. ; BOAVENTURA, Gilson Teles . O consumo de linhaça durante a lactação e seus efeitos sobre o peso relativo uterino e ovariano da prole na idade adulta. In: x Congresso Brasileiro de Higienistas de Alimentos, 2009, Florianópolis. x Congresso Brasileiro de Higienistas de Alimentos. Sâo Paulo : Revista Higiene Alimentar, 2009. v. 23. p. 107.
6. FEIO, C. F. A. ; Cardozo Ludmila Ferreira ; SOARES, L. L. ; BOAVENTURA, Gilson Teles . A semente de linhaça, durante a lactação, altera o perfil lipidico da prole na idade adulta?. In: X Congresso Brasileiro de Higienistas de Alimentos, 2009, Florianópolis. X Congresso Brasileiro de Higienistas de Alimentos. São Paulo : Revista Higiene Alimentar, 2009. v. 23. p. 75-76.
7. CARDOZO, L. H. ; SOARES, L. L. ; Cardozo Ludmila Ferreira ; BOAVENTURA, Gilson Teles . O consumo da semente de linhaça desde a lactação pode influenciar no perfil lipídico de ratas adultas. In: X Congresso Brasileiro de Higienistas de Alimentos, 2009, Florianópolis. X Congresso Brasileiro de Higienistas de Alimentos. São Paulo : Revista Higiene Alimentar, 2009. v. 23. p. 106.
8. Cardozo Ludmila Ferreira ; Sarto Mariana Figueiredo ; SOARES, L. L. ; TROINA, A. A. . Níveis séricos de colesterol total, triglicerídeos e massa de gordura visceral da prole de animais com mães alimentadas com linhaça durante a lactação. In: III Congresso Latino-Americano de Higienistas de Alimentos, 2007, Porto Seguro. Revista Higiene Alimentar, 2007. v. 21. p. 496-496.
9. TROINA, A. A. ; SOARES, L. L. ; Sarto Mariana Figueiredo ; Cardozo Ludmila Ferreira ; Passos, M.C.F. ; BOAVENTURA, Gilson Teles . Utilização da semente de linhaça durante a lactação e seus efeitos sobre lipídeos séricos da prole fêmea de ratas Wistar. In: III Congresso Latino-Americano de Higienistas de Alimentos, 2007, Porto Seguro. Revista Higiene Alimentar, 2007. v. 21. p. 468-468.
10. TROINA, A. A. ; SOARES, L. L. ; Sarto Mariana Figueiredo ; Cardozo Ludmila Ferreira ; Passos, M.C.F. ; BOAVENTURA, Gilson Teles . Utilização da semente de linhaça durante a lactação e seus efeitos sobre o crescimento da prole fêmea de ratas Wistar. In: III Congresso Latino-Americano de Higienistas de Alimentos, 2007, Porto Seguro. Revista Higiene Alimentar, 2007. v. 21. p. 444-444.
11. SOARES, L. L. ; TROINA, A. A. ; Sarto Mariana Figueiredo ; Cardozo Ludmila Ferreira ; BOAVENTURA, Gilson Teles ; GUZMAN-SILVA, M. A. . Efeitos da linhaça utilizada em ratas durante a lactação. Estudo do crescimento e concentração sérica de proteínas totais e albumina dos filhotes. In: III Congresso Latino-Americano de Higienistas de Alimentos, 2007, Porto Seguro. Revista Higiene Alimentar, 2007. v. 21. p. 478-479.
12. SOARES, L. L. ; TROINA, A. A. ; Sarto Mariana Figueiredo ; Cardozo Ludmila Ferreira ; BOAVENTURA, Gilson Teles ; GUZMAN-SILVA, M. A. . Efeitos da linhaça utilizada em ratas durante a lactação. Estudo do crescimento e início da puberdade dos filhotes. In: III Congresso Latino-Americano de Higienistas de Alimentos, 2007, Porto Seguro. Revista Higiene Alimentar, 2007. v. 21. p. 438-439.
13. Sarto Mariana Figueiredo ; Cardozo Ludmila Ferreira ; SOARES, L. L. ; TROINA, A. A. ; Moura, E.G. ; Passos, M.C.F. ; Silva, P.C.L. ; BOAVENTURA, Gilson Teles . Efeitos do consumo de linhaça durante a lactação sobre os parâmetros hematológicos, proteínas totais e albumina sérica da prole com 50 dias de vida. In: III Congresso Latino-Americano de Higienistas de Alimentos, 2007, Porto Seguro. Revista Higiene Alimentar, 2007. v. 21. p. 445-446.
14. SOARES, L. L. ; LUCAS, Ana Maria Martins ; BOAVENTURA, Gilson Teles . A soja orgânica e transgênica podem ser utilizadas substituindo a proteína animal por longos períodos? Estudo em ratos.. In: II Congresso Latino-Americano de Higienistas de Alimentos, 2005, Búzios. Revista Higiene Alimentar, 2005. v. 19. p. 610-613.
15. COSTA, Fernanda S ; SILVA, Cristiane F ; SOARES, Lavínia Leal ; LUCAS, Ana Maria Martins ; BOAVENTURA, Gilson Teles . Níveis de colesterol de ratas lactantes mães e filhas alimentadas com soja (Glycine Max L. Merril) transgênica. In: XIX Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos: Estratégia para o desenvolvimento, 2004, Recife, 2004.
Resumos publicados em anais de congressos
1. VICENTE, G. ; Cardozo Ludmila Ferreira ; SOARES, L. L. ; CARDOZO, L. H. ; SUZUKI, A. ; BOAVENTURA, Gilson Teles . Efeito do consumo prolongado de semente de linhaça sobre a gordura visceral de ratos Wistar. In: X Encontro Regional Sul de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2010, Curitiba. X Encontro Regional Sul de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2010.
2. VICENTE, G. ; Cardozo Ludmila Ferreira ; SOARES, L. L. ; BOAVENTURA, Gilson Teles . Imprinting metabólico com semente de linhaça, durante a lactação, sobre a gordura visceral de ratos wistar. In: Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos, 2009, Campinas. 8 SLACA Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos, 2009. v. 2009.
3. SOARES, L. L. ; FEIO, C. F. A. ; Cardozo Ludmila Ferreira ; CARDOZO, L. H. ; GUZMAN-SILVA, M. A. ; BOAVENTURA, Gilson Teles . O consumo prolongado de linhaça e seus efeitos sobre as concentrações séricas de proteínas totais e albumina. In: Simpósio Latino Americano de Ciências dos Alimentos, 2009, Campinas. 8 SLACA Simpósio Latino Americano de Ciências dos Alimentos, 2009. v. 2009.
4. FEIO, C. F. A. ; Cardozo Ludmila Ferreira ; SOARES, L. L. ; BOAVENTURA, Gilson Teles . O consumo de semente de linhaça até idade adulta e seus efeitos sobre o peso do fígado de ratos Wistar. In: Simpósio Latino Americano de Ciências de Alimentos, 2009, Campinas. 8 SLACA Simpósio Latino Americano de Ciências de Alimentos, 2009. v. 2009.
5. Cardozo Ludmila Ferreira ; FEIO, C. F. A. ; SOARES, L. L. ; CARDOZO, L. H. ; CHAGAS, M. A. ; BOAVENTURA, Gilson Teles . Efeito do consumo prolongado de semente de linhaça sobre o peso do coração de ratos Wistar machos. In: Simpósio Latino Americano de Ciências de Alimentos, 2009, Campinas. 8 SLACA Simpósio Latino Americano de Ciências de Alimentos, 2009. v. 2009.
6. AMARO, E. C. R. ; Cardozo Ludmila Ferreira ; SOARES, L. L. ; CHAGAS, M. A. ; BOAVENTURA, Gilson Teles . Indicadores hematológicos de ratos adultos podem ser alterados pelo consumo prolongado de linhaça?. In: XV Congresso Latino Americano de Nutrición - SLAN 2009, 2009, Santiago do Chile. XV Congresso Latino Americano de Nutrición - SLAN 2009, 2009.
7. SOARES, L. L. ; BOAVENTURA, Gilson Teles ; GUZMAN-SILVA, M. A. . EFEITOS DA LINHAÇA UTILIZADA DURANTE A LACTAÇÃO: ESTUDO DO VALOR DE LACTÂNCIA E CRESCIMENTO EM RATOS. In: XX Congresso Brasileiro de Nutrição (Conbran), 2008, Rio de Janeiro. XX Congresso Brasileiro de Nutrição (Conbran), 2008.
8. SOARES, L. L. ; BOAVENTURA, Gilson Teles ; GUZMAN-SILVA, M. A. . RELAÇÃO DO CONSUMO DA LINHAÇA (LINUM USITATISSIMUM) COM VARIAÇÃO DE PESO DE ANIMAIS SUBMETIDOS AO IMPRINTING METABÓLICO DURANTE A LACTAÇÃO. In: XX Congresso Brasileiro de Nutrição (Conbran), 2008, Rio de Janeiro. XX Congresso Brasileiro de Nutrição (Conbran), 2008.
9. SOARES, L. L. ; BOAVENTURA, Gilson Teles . A INFLUÊNCIA DA LINHAÇA USADA POR RATAS DURANTE A LACTAÇÃO SOBRE O INÍCIO DA PUBERDADE DE FILHOTES FÊMEAS.. In: XXI Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2008, Belo Horizonte. XXI Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2008.
10. Cardozo Ludmila Ferreira ; SILVA, M. ; TROINA, A. A. ; SOARES, L. L. ; BOAVENTURA, Gilson Teles . A influência do consumo da farinha de semente de linhaça (Linum Usitatissimum) no valor de lactância de ratas wistar. In: 7 Simpósio Latino-Americano de Ciência de Alimentos, 2007, Campinas. 7 Simpósio Latino-Americano de Ciência de Alimentos. Campinas, 2007.
11. FIGUEREDO, Mariana Sarto ; SOARES, L. L. ; TROINA, A. A. ; LENZI, K. C. ; CYSNEIROS, N. C. ; CROCCIA, C. ; BOAVENTURA, Gilson Teles . A soja orgânica e transgênica e seus efeitos quando utilizada substituindo a proteína animal nas diferentes fases da vida. In: 14 Congresso Latino-Americano de Nutrição, 2006, Florianópolis. 14 Congresso Latino-Americano de Nutrição, 2006.
12. FIGUEREDO, Mariana Sarto ; SOARES, L. L. ; TROINA, A. A. ; LENZI, K. C. ; CYSNEIROS, N. C. ; CROCCIA, C. ; BOAVENTURA, Gilson Teles . Dieta adicionada de alimentos alternativos como fonte protéica para a recuperação da desnutrição com experimentação de curta duração. In: 14 Congresso Latino-Americano de Nutrição, 2006, Florianópolis. 14 Congresso Latino-Americano de Nutrição, 2006.
13. TROINA, A. A. ; FIGUEREDO, Mariana Sarto ; SOARES, L. L. ; LENZI, K. C. ; CYSNEIROS, N. C. ; CROCCIA, C. ; BOAVENTURA, Gilson Teles . Avaliação da linhaça como fonte exclusiva de proteína na alimentação de animais. In: 14 Congresso Latino-Americano de Nutrição, 2006, Florianópolis. 14 Congresso Latino-Americano de Nutrição, 2006.
14. ELLER, K. S. ; NASSER, E. M. ; SOARES, L. L. ; DALEPRANE, Julio Beltrame ; FEIJÓ, Tatiana ; BOAVENTURA, Gilson Teles ; GUZMAN-SILVA, M. A. . Efeito da cistina no desenvolvimento de placas de Peyer em ratos Wistar recuperados da desnutrição com diferentes dietas à base de soja. In: XXI Reunião Anual da Federação de Sociedades de Biologia Experimental-FesSBE, 2006, Águas de Lindóia. XXI Reunião Anual da Federação de Sociedades de Biologia Experimental-FesSBE, 2006.
15. NASSER, E. M. ; ELLER, K. S. ; SOARES, L. L. ; DALEPRANE, Julio Beltrame ; FEIJÓ, Tatiana ; BOAVENTURA, Gilson Teles ; GUZMAN-SILVA, M. A. . Efeito da cistina no desenvolvimento renal de ratos Wistar recuperados de desnutrição com diferentes dietas à base de soja. In: XXI Reunião Anual da Federação de Sociedades de Biologia Experimental-FesSBE, 2006, Águas de Lindóia. XXI Reunião Anual da Federação de Sociedades de Biologia Experimental-FesSBE, 2006.
16. NASSER, E. M. ; ELLER, K. S. ; LUCAS, Ana Maria Martins ; SOARES, L. L. ; DALEPRANE, Julio Beltame ; FEIJÓ, Tatiana ; BOAVENTURA, Gilson Teles ; GUZMAN-SILVA, M. A. . Análise morfométrica de rim de ratos Wistar durante a recuperação da desnutrição com soja. In: XXI Reunião Anual da Federação de Sociedades de Biologia Experimental-FesSBE, 2006, Águas de Lindóia. XXI Reunião Anual da Federação de Sociedades de Biologia Experimental-FesSBE, 2006.
17. ELLER, K. S. ; NASSER, E. M. ; LUCAS, Ana Maria Martins ; SOARES, L. L. ; DALEPRANE, Julio Beltame ; FEIJÓ, Tatiana ; BOAVENTURA, Gilson Teles ; GUZMAN-SILVA, M. A. . Efeito da cistina no desenvolvimento de fígado de ratos Wistar recuperados da desnutrição com diferentes dietas à base de soja. In: XXI Reunião Anual da Federação de Sociedades de Biologia Experimental-FesSBE, 2006, Águas de Lindóia. XXI Reunião Anual da Federação de Sociedades de Biologia Experimental-FesSBE, 2006.
18. SOARES, L. L. ; NASSER, Maria Angélica ; LUCAS, Ana Maria Martins ; DALEPRANE, Julio Beltrame ; FEIJÓ, Tatiana ; BOAVENTURA, Gilson Teles . Proliferação celular em fígado de rato durante a recuperação da desnutrição com soja. In: XX Reunião Anual da Federação de Sociedades de Biologia Experimental-FesSBE, 2005, Águas de Lindóia, 2005.
19. SOARES, L. L. ; NASSER, Maria Angélica ; LUCAS, Ana Maria Martins ; DALEPRANE, Julio Beltame ; FEIJÓ, Tatiana ; BOAVENTURA, Gilson Teles . Proliferação celular em rim de rato durante a recuperação da desnutrição com soja. In: XX Reunião Anual da Federação de Sociedades de Biologia Experimental-FesSBE, 2005, Águas de Lindóia, 2005.
20. SOARES, L. L. ; SILVA, L.M.B. ; SANTOS, Madeleine Intorne ; BOAVENTURA, Gilson Teles . A influência da dieta materna à base de soja orgânica e transgênica no desenvolvimento de ratos durante a lactação.. In: XIX Reunião Anual da Federação de Sociedades de Biologia Experimental-FesSBE, 2004, Águas de Lindóia, 2004.
21. SOARES, L. L. ; LUCAS, Ana Maria Martins ; BOAVENTURA, Gilson Teles . A utilização da soja orgânica e transgênica pode manter uma boa qualidade de vida, diminuindo o peso corporal?. In: XIX Reunião Anual da Federação de Sociedades de Biologia Experimental-FesSBE, 2004, Águas de Lindóia, 2004.
22. LUCAS, Ana Maria Martins ; BOAVENTURA, Gilson Teles ; SOARES, Lavínia Leal . Proteína da soja e seu potencial de recuperação nos estados de desnutrição. In: XIX Reunião Anual da Federação de Sociedades de Biologia Experimental-FesSBE, 2004, Águas de Lindóia, 2004.
23. BOAVENTURA, Gilson Teles ; SOARES, Lavínia Leal ; LUCAS, Ana Maria Martins . A influência da soja orgânica e transgênicanos níveis de albumina, na recuperação da desnutrição em ratos. In: XIXIX Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos: Estratégia para o desenvolvimento, 2004, Recife, 2004.
24. SOARES, L. L. ; LUCAS, Ana Maria Martins ; FIGUEREDO, Mariana Sarto ; BOAVENTURA, Gilson Teles . A soja orgânica ou a soja transgênica pode manter normais os níveis de hemoglobina e hematocrito em ratos adultos? . In: 7º CONGRESSO DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO, 2003, Belo Horizonte - MG. Livro de Programa e Resumos do 7º Congresso da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição, 2003. p. 158-159.
25. SOARES, L. L. ; FIGUEREDO, Mariana Sarto ; LUCAS, Ana Maria Martins ; MENDES, Andréa Barcellos ; BOAVENTURA, Gilson Teles . INFLUÊNCIA DA SOJA ORGÂNICA E TRANSGÊNICA NOS NÍVEIS DE PROTEÍNAS TOTAIS E ALBUMINA EM RATOS. In: 5º SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS, 2003, CAMPINAS, 2003.
26. SOARES, L. L. ; LUCAS, Ana Maria Martins ; BOAVENTURA, Gilson Teles . NÍVEIS DE COLESTEROL E TRIGLICERÍDEOS DE RATAS ALIMENTADAS COM A SOJA (Glycyne Max L. merril) ORGÂNICA E TRANSGÊNICA. In: 13º Encontro Nacional de Analistas de Alimentos, 2003, Rio de Janeiro. LIVRO DE RESUMO DO 13º ENCONTRO NACIONAL DE ANALISTAS DE ALIMENTOS, 2003. p. 213-213.
27. SOARES, L. L. ; LUCAS, Ana Maria Martins ; FIGUEREDO, Mariana Sarto ; BOAVENTURA, Gilson Teles . Níveis de colesterol e triglicerides de ratos adultos alimentados exclusivamente com ração à base de soja (Glycyne Max L. Merril) Orgânica e Transgênica. In: 7º CONGRESSO DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO, 2003, Belo Horizonte. Livro de Programas e Resumos do 7º Congresso da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição, 2003. p. 159-159.
28. SOARES, L. L. ; FIGUEREDO, Mariana Sarto ; LUCAS, Ana Maria Martins ; MENDES, Andréa Barcellos ; BOAVENTURA, Gilson Teles . RATOS ANEMICOS REALIMENTADOS COM SOJA ORGÂNICA E SOJA ORGÂNICA E SOJA TRANSGÊNICA . In: 5º SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS, 2003, CAMPINAS, 2003.
29. SOARES, L. L. ; FIGUEREDO, Mariana Sarto ; MENDES, Andréa Barcellos ; LUCAS, Ana Maria Martins ; BOAVENTURA, Gilson Teles . SOJA (GLICINE MAX L. MERRIL) GENETICAMENTE MODIFICADA COM OU SEM SUPLEMENTAÇÃO: ESTUDO COMPARATIVO EM RATOS. In: 5º SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS, 2003, Campinas, 2003.
30. SOARES, L. L. ; LUCAS, Ana Maria Martins ; FIGUEREDO, Mariana Sarto ; BOAVENTURA, Gilson Teles . Soja transgênica e soja orgânica adicionada de cistina no perfil sérico de albumina e proteínas totais em ratos adultos. . In: 7º CONGRESSO DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO, 2003, BELO HORIZONTE. Livro de Programa e Resumos do 7º Congresso da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição, 2003. p. 159-159.
Apresentações de Trabalho
1. FERREIRA, R. R. ; CAMPOS, C. A. M. ; SOARES, L. L. ; COSTA, K. . Modelos animais para experimentação: capacitação de técnicos. 2010. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).
2. SOARES, L. L. ; FEIO, C. F. A. ; Cardozo, Ludmila Ferreira Medeiros de França ; GUZMAN-SILVA, M. A. ; BOAVENTURA, Gilson Teles . O consumo de linhaça durante a lactação e seus efeitos sobre o peso relativo uterino e ovariano da prole na idade adulta. 2009. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
3. SOARES, L. L. ; NOBOA, J. M. ; Cardozo, Ludmila Ferreira Medeiros de França ; CARDOZO, L. H. ; FEIO, C. F. A. ; GUZMAN-SILVA, M. A. ; BOAVENTURA, Gilson Teles . O consumo de linhaça por mães durante a lactação pode afetar o ciclo estral da prole?. 2009. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
4. NOBOA, J. M. ; SOARES, L. L. ; Cardozo, Ludmila Ferreira Medeiros de França ; CARDOZO, L. H. ; GUZMAN-SILVA, M. A. ; BOAVENTURA, Gilson Teles . O consumo contínuo da semente de linhaça interfere no crescimento de ratas Wistar?. 2009. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
5. Cardozo, Ludmila Ferreira Medeiros de França ; SOARES, L. L. ; BOAVENTURA, Gilson Teles . Indicadores hematológicos de ratos adultos podem ser alterados pelo consumo de linhaça durante a lactação. 2009. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
6. Cardozo, Ludmila Ferreira Medeiros de França ; SOARES, L. L. ; CHAGAS, M. A. ; PEREIRA, V. A. ; BOAVENTURA, Gilson Teles . A relação entre o consumo de linhaça durante a lactação e seus efeitos na próstata do rato adulto. 2009. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
7. FEIO, C. F. A. ; Cardozo, Ludmila Ferreira Medeiros de França ; SOARES, L. L. ; BOAVENTURA, Gilson Teles . A semente de linhaça, durante a lactação, altera o perfil lipídico da prole na idade adulta?. 2009. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
8. SOARES, L. L. ; FEIO, C. F. A. ; Cardozo Ludmila Ferreira ; CARDOZO, L. H. ; GUZMAN-SILVA, M. A. ; BOAVENTURA, Gilson Teles . O consumo prolongado de linhaça e seus efeitos sobre as concentrações séricas de proteínas totais e albumina. 2009. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

Eventos
Participação em eventos
1. III Congresso Latino-Americano de Higienistas de Alimentos.vários. 2007. (Congresso).
2. II Congresso Latino-americano de Higienistas de Alimentos.II Congresso Latino-americano de Higienistas de Alimentos. 2005. (Congresso).
3. .17 Congresso Internacional de Odontologia do Rio de Janeiro. 2005. (Congresso).
4. XIX Reunião Anual da Federação de Sociedades de Biologia Experimental- FeSBE.XIX Reunião Anual da Federação de Sociedades de Biologia Experimental-FeSBE. 2004. (Congresso).
5. Aula para Curso de Pós -Graduação em Ciências dos Medicamentos e Alimentos.Apresentação de aula na disciplina Tópicos em Nutrição para curso de Pós-Graduação em Ciências dos Medicamentos e Alimentos da Universidade Federal Fluminense. 2004. (Outra).
6. 15º Congresso Internacional do Rio de Janeiro.15º Congresso Internacional de Odontologia do Rio de Janeiro. 2001. (Congresso).
7. 13º Congresso Internacional da Bahia.11º congresso Internacional de Odontologia da Bahia. 2000. (Congresso).
8. Conferência sobre o tema "Restaurações de resina Composta em dentes Posteriores.Participacão da Conferência sobre o tema Restaurações de Resina Composta em Dentes Posteriores: Novos materiaise Técnicas. 1999. (Outra).
9. Jornada Científica Odontológica.Participação da Jornada Científica Odontológica da Universidade Estácio de Sá. 1998. (Outra).
10. 13º Congresso Internacional de Odontologia do Rio de Janeiro.13º Congresso Internacional de Odontologia do Rio de Janeiro. 1997. (Congresso).
11. Seminário "Rumos da Pós-Graduação em Odontologia Social.Participação do Seminário Rumos da Pós-Graduação em Odontologia Social. 1997. (Seminário).
12. projeto Estácio Saúde.Participação no Projeto Estácio Saúde. 1997. (Outra).
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