Otávio Luiz Gapski

Possui graduação em Ciencias Econômicas pela Universidade Federal de Santa Catarina (2002) e mestrado em Engenharia de Produção- Logistica pela Universidade Federal de Santa Catarina (2003). Atualmente é professor - Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial, especialista visitante - RC tecnlogia, professor da Escola Superior de Criciuma, professor da Faculdade Energia e professor - Faculdades Ação. Tem experiência na área de Economia, com ênfase em Micro e macroeconomia. Ministra aulas de logistica atuando principalmente nos seguintes temas: estoque, custos, reposição contínua, roteirização de transportes.
(Texto informado pelo autor)

Última atualização do currículo em 16/01/2012
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Dados pessoais
NomeOtávio Luiz Gapski
Nome em citações bibliográficasGAPSKI, O. L.
SexoMasculino

Formação acadêmica/Titulação
2001 - 2003Mestrado em Engenharia de Produção .
Universidade Federal de Santa Catarina, UFSC, Brasil.
Título: Controle denivel de estoque no setor varejista com base no gerenciamento do inventário pelo fornecedor:aplicação do modelo no A. Angeloni CIA Ltda e Procter&gamble SA, Ano de Obtenção: 2003.
Orientador: Luiz Gonzaga de Sousa Fonceca, Dr..
1985 - 2002Graduação em Ciencias Econômicas .
Universidade Federal de Santa Catarina, UFSC, Brasil.

Atuação profissional
RC tecnlogia, RCTEC, Brasil.
Vínculo institucional
2004 - Atual Vínculo: bosista CNPQ, Enquadramento Funcional: Especialista visitante, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.
Atividades
06/2004 - AtualConselhos, Comissões e Consultoria, .
Cargo ou função
consultor de logistica.
Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial, SENAC, Brasil.
Vínculo institucional
2004 - Atual Vínculo: Professor, Enquadramento Funcional: Professor, Carga horária: 8
Vínculo institucional
2003 - 2004 Vínculo: Professor, Enquadramento Funcional: Professor, Carga horária: 10
Outras informações Professor de Gestão de logística
Atividades
03/2007 - AtualEnsino, Tecnologia de Gestão Comercial, Nível: Graduação.
Disciplinas ministradas
Fundamentos Logisticos
07/2004 - AtualEnsino, Tecnologo Gestão do Varejo da Moda, Nível: Graduação.
Disciplinas ministradas
Fundamentos de Logística
Macaia de Comunicação, MC, Brasil.
Vínculo institucional
1995 - 2000 Vínculo: Consultor Financeiro, Enquadramento Funcional: Consultoria, Carga horária: 20, Regime: Dedicação exclusiva.
Atividades
05/1995 - 10/2000Serviços técnicos especializados .
Serviço realizado
consultor de gestão financeira e logística.
Faculdades Ação, AÇÃO, Brasil.
Vínculo institucional
2010 - Atual Vínculo: Celetista formal, Enquadramento Funcional: professor, Carga horária: 4
Outras informações professor de economia I, professor de economia II professor de logistica
Atividades
07/2011 - AtualEnsino, Administração, Nível: Graduação.
Disciplinas ministradas
Teoria Econômica I
07/2011 - AtualEnsino, Ciências Contábeis, Nível: Graduação.
Disciplinas ministradas
Teoria Econômica I
02/2011 - 07/2011Ensino, Administração, Nível: Graduação.
Disciplinas ministradas
Teoria Econômica II
02/2011 - 07/2011Ensino, Ciências Contábeis, Nível: Graduação.
Disciplinas ministradas
Teoria Econômica II
07/2010 - 12/2010Ensino, Tecnólogo em Marketing, Nível: Graduação.
Disciplinas ministradas
Teoria Econômica
07/2010 - 12/2010Ensino, Ciências Contábeis, Nível: Graduação.
Disciplinas ministradas
Dinâmica da Economia Globalizada
Teoria Econômica I
07/2010 - 12/2010Ensino, Administração, Nível: Graduação.
Disciplinas ministradas
Teoria Econômica I
Administração de Materiais Patrimoniais
02/2010 - 07/2010Ensino, Administração, Nível: Graduação.
Disciplinas ministradas
Administração de Materiais Patrimoniais
02/2010 - 07/2010Ensino, Ciências Contábeis, Nível: Graduação.
Disciplinas ministradas
Administração de Recursos Materiais
Faculdade Energia, FEAN, Brasil.
Vínculo institucional
2004 - Atual Vínculo: Professor, Enquadramento Funcional: Professor, Carga horária: 8
Atividades
03/2007 - AtualEnsino, Administração de Émpresas, Nível: Graduação.
Disciplinas ministradas
Logística
04/2004 - AtualEnsino, Administração de Émpresas, Nível: Graduação.
Disciplinas ministradas
Administração de Mteriais e Recursos Patrimoniais
Instituto Catarinense de Pós-Graduação, ICPG, Brasil.
Vínculo institucional
2008 - 2008 Vínculo: horista, Enquadramento Funcional: Professor, Carga horária: 24
Outras informações Professor de logistica Empresarial para os curso de Gestão Estratégica da Cadeia Logistica- Latu Sensu, e o curso Gestão estratégica Empresarial- Latu Sensu
Escola Superior de Criciuma, ESUCRI, Brasil.
Vínculo institucional
2006 - Atual Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor, Carga horária: 8
Vínculo institucional
2004 - Atual Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor, Carga horária: 4
Atividades
03/2006 - AtualEnsino, ADMINISTRAÇÃO, Nível: Graduação.
Disciplinas ministradas
Administração de Materiais
03/2006 - AtualEnsino, Comércio Exterior, Nível: Graduação.
Disciplinas ministradas
Logística Intrnacional
03/2005 - AtualEnsino, Comércio Exterior, Nível: Graduação.
Disciplinas ministradas
Transportes Internacional e Seguros
03/2004 - AtualEnsino, ADMINISTRAÇÃO, Nível: Graduação.
Disciplinas ministradas
Logistica de Suprimento
A. Angeloni Cia Ltda, ANGELONI, Brasil.
Vínculo institucional
2000 - 2002 Vínculo: Funcionário, Enquadramento Funcional: Supervisor de logística, Carga horária: 44, Regime: Dedicação exclusiva.
Outras informações Supervisão operacinal em Centro de Distribuição Planejamento tático de operações logísticas Roteirização de transportes Distribuição Física de mercadorias
Atividades
12/2002 - 12/2002Direção e administração, .
Cargo ou função
supervisão de planejamento logístico.

Áreas de atuação
1. Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Economia.
2. Grande área: Engenharias / Área: Engenharia de Produção.
3. Grande área: Engenharias / Área: Engenharia de Produção / Subárea: Engenharia do Produto / Especialidade: Logística e Transportes.

Idiomas
Espanhol Lê Razoavelmente.
Inglês Lê Razoavelmente.


Produção em C,T & A
Demais trabalhos
1.   GAPSKI, O. L. . Controle de Nível de Estoque no Setor Varejista com Base no Gerenciamento do Inventário pelo Fornecedor:Aplicação do Modelo no A. Angeloni Cia Ltda e Procter & Gamble S.A.. 2003 (Dissertação).
2.   GAPSKI, O. L. . A influencia sindical na determinação salarial no período de 1985 à 1990 no Estado de Santa Catarina. 1991 (monografia).

Bancas
Participação em bancas examinadoras
Trabalhos de Conclusão de Curso de graduação
1. GAPSKI, O. L.. Participação em banca de Vanesssa Zatar. Elaboração de um Plano de Melhoria na estrutura organizacional do setor de ISSQN proprio do Banco do Brasil. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Administração de Émpresas) - Faculdade Energia.
2. GAPSKI, O. L.. Participação em banca de Simone Machado. Custos de distribuição do Baia Norte Food Service. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Administração de Émpresas) - Faculdade Energia.
3. GAPSKI, O. L.. Participação em banca de Michele Terezinha de S. Pauli. Um Estudo de manual organizacional:o caso da fundação eletrossul. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Administração de Émpresas) - Faculdade Energia.
4. GAPSKI, O. L.. Participação em banca de Verônica Drapischnki. Gestão financeira:Uma proposta para o detor Imobiliário. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Administração de Émpresas) - Faculdade Energia.
5. GAPSKI, O. L.. Participação em banca de Fabiana de Souza LOpes. Qualidade total dos seviços em consultorio médico. 2007 - Faculdade Energia.
6. GAPSKI, O. L.. Participação em banca de Carla Regina da Silva. Análise sobre o sistema de compras online do departamento de suprimentos da Tractebel Energia. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Administração de Émpresas) - Faculdade Energia.
7. GAPSKI, O. L.. Participação em banca de Jane Lúcia Alves da Silveira. Diagnostico das Operações Logísticas da Repro com Enfase na Abordagem da Integração da Cadeia de Suprimentos. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Administração de Émpresas) - Faculdade Energia.
8. GAPSKI, O. L.. Participação em banca de Vanessa Zattar. Elaboração dce um plano de melhoria na estrutura Organizacional do setor de ISSQN proprio do Banco do Brasil. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Administração de Émpresas) - Faculdade Energia.
9. GAPSKI, O. L.. Participação em banca de Michele Terezinha de S. Pauli. Um estudo de manual organizacional: o caso da fundaçãoEletrosul de Previdencia e Assintencia Social. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Administração de Émpresas) - Faculdade Energia.
10. GAPSKI, O. L.. Participação em banca de Verônica Drapischnki. Gestão financeira: Uma proposta para o setor imobiliário. 2007 - Faculdade Energia.
11. GAPSKI, O. L.. Participação em banca de Janaina Farias. As funções da Secretaria de Estado da Infra-Estrutura de Santa Catarina: análise e uso de manuais. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Administração de Émpresas) - Faculdade Energia.
12. GAPSKI, O. L.. Participação em banca de Patricia Burigo Luiz. Controle de estoques de medicamentos agropecuários para SEARA alimentos. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em ADMINISTRAÇÃO) - Escola Superior de Criciuma.
13. GAPSKI, O. L.. Participação em banca de Sirene de Souza da Silva. análise do processo de movimentação e armazenagem de mercadorias do setor de hortifrutigrangeiros de um supermercado de criciuma. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em ADMINISTRAÇÃO) - Escola Superior de Criciuma.
14. GAPSKI, O. L.. Participação em banca de Fabiano Favaro Morgerot. A informação dos custos e despesas operacionais como suporte e xpectativa de análise para o aumento da rentabilidade da empresa sucapel. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em ADMINISTRAÇÃO) - Escola Superior de Criciuma.
15. GAPSKI, O. L.. Participação em banca de Gladisom Sombrio. Análise do setor de estocagem de materiais da empresa jugasa comercial de veículos sa. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em ADMINISTRAÇÃO) - Escola Superior de Criciuma.
16. GAPSKI, O. L.. Participação em banca de Fabiano Favaro Morgerot. A informação dos custos e despesas operacionais como suporte e expectativa de análise para o aumento da rentabilidadde da empresa SUCAPEL. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em ADMINISTRAÇÃO) - Escola Superior de Criciuma.
17. GAPSKI, O. L.. Participação em banca de Patricia Burigo Luiz. Controle de estoques de medicamentos agropecuários para SEARA Alimentos SA. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em ADMINISTRAÇÃO) - Escola Superior de Criciuma.
18. GAPSKI, O. L.. Participação em banca de Catia Cristina fernandes André. Acompanhamento de implementação do sistema de planejamento e controle da produção (manugistics) numa empresa do ramo cerâmico. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em ADMINISTRAÇÃO) - Escola Superior de Criciuma.

Eventos
Participação em eventos
1. Congresso da ANGE.ANGE. 1989. (Congresso).
2. IX semana de economia.IX semana de economia. 1989. (Seminário).
3. XV encontro nacional de estudantes de economia.XV encontro nacional de estudantes de economia. 1988. (Encontro).
4. II encontro regional de economia.II encontro regional de economia. 1988. (Encontro).
5. VIII semana de economia.VIII semana de economia. 1987. (Seminário).
6. XIV encontro nacional de estudantes de economia.XVI encontro nacional e estudante de economia. 1987. (Encontro).
7. VII semana da economia.VII semana de economia. 1986. (Seminário).

Orientações
Supervisões e orientações concluídas
Trabalho de conclusão de curso de graduação
1. Mateus Schead dos Santos. Analise da percepção em relação a satisfação do sistema integrado SAP junto aos colaboradores do departamento economico-financeiro da CELESC distribuição SA. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Administração) - Faculdade Energia de Administração e Negócios. Orientador: Otávio Luiz Gapski.
2. Katia Regina Moser. Analise do processo de compras e de estoque da pousada cascata das Bromélias. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Administração) - Faculdade Energia de Administração e Negócios. Orientador: Otávio Luiz Gapski.
3. Caroline Varela Jorge. Analise da gestão de compras e estoques de materiais na área de tecnologia da informação da empresa audaces automação e informática industrial ltda. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Administração) - Faculdade Energia de Administração e Negócios. Orientador: Otávio Luiz Gapski.
4. Adriana Aparecida Chirolli Busana. Compras corporativas por meio do sistema de registro de preçios do Senac/SC. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Administração) - Faculdade Energia de Administração e Negócios. Orientador: Otávio Luiz Gapski.
5. Matheus Mandelli. análise de contro9le de estoque e sistema de compras do restaurante Apolo. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Administração) - Faculdade Energia de Administração e Negócios. Orientador: Otávio Luiz Gapski.
6. Jeronimo Giron Claumann. Outsourcing, terceirização da produção de alimentos desidratados: estudo de caso. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Administração) - Faculdade Energia de Administração e Negócios. Orientador: Otávio Luiz Gapski.
7. Daniela Brandellero Ferre. Utilização da ferramenta e-commerce para as vendas dos produtos da empresa Pimenta Brasil. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Administração) - Faculdade Energia de Administração e Negócios. Orientador: Otávio Luiz Gapski.
8. Bruna de Souza Aguiar. Estoque da empresa Microquimica Equipamentos. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Administração) - Faculdade Energia de Administração e Negócios. Orientador: Otávio Luiz Gapski.
9. Fernando Silva Noronha. Ergonomia: o caso da tropi8cal brasil. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Administração) - Faculdade Energia de Administração e Negócios. Orientador: Otávio Luiz Gapski.
10. Eduardo do Amaral menezes. Revisão da utilização do Siatema de Gestão da Empresa Transportadora manique. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Administração) - Faculdade Energia de Administração e Negócios. Orientador: Otávio Luiz Gapski.
11. Alex Agostinho Vieira. Analise do sistema informatizado utilizado na roteirização dos veiculos da DK. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Administração) - Faculdade Energia de Administração e Negócios. Orientador: Otávio Luiz Gapski.
12. Patricia Rosa Zeferino. O estoque da empresa Mercadão Artesanato. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Administração) - Faculdade Energia de Administração e Negócios. Orientador: Otávio Luiz Gapski.
13. Gisela Vieira. Melhoria no controle de estoque da empresa Artnox decorações. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Administração) - Faculdade Energia de Administração e Negócios. Orientador: Otávio Luiz Gapski.
14. Ptricia Correa Martins de Oliveira. Analise da gestçao de estoques da empresa Comcap. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Administração) - Faculdade Energia de Administração e Negócios. Orientador: Otávio Luiz Gapski.
15. Robson Renovato Laureano. Análise de controle de estoque do restaurante lagoa Azul. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Administração) - Faculdade Energia de Administração e Negócios. Orientador: Otávio Luiz Gapski.
16. Rodrigo Noronha. Segurança no Trabalho na Empresa Mcdonald's. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Administração de Émpresas) - Faculdade Energia. Orientador: Otávio Luiz Gapski.
17. Andreza Pauli. Análise de Controle de Estoques do Mercado Pauli. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Administração de Émpresas) - Faculdade Energia. Orientador: Otávio Luiz Gapski.
18. Marcio Sadio Veras. Controle de entrada de Mercadorias do Laboratério Optico View. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Administração de Émpresas) - Faculdade Energia. Orientador: Otávio Luiz Gapski.
19. Euclides Antônio Backes. Administração de Materiais na Tractebel Energia. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Administração de Émpresas) - Faculdade Energia. Orientador: Otávio Luiz Gapski.
20. Rodrigo dos Santos Noronha. Segurança no trabalho na Empresa McDonald's. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Administração de Émpresas) - Faculdade Energia. Orientador: Otávio Luiz Gapski.
21. Andreza pauli. Analise do controle de estoques do mercado Pauli no período de abril à agosto de 2006. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Administração de Émpresas) - Faculdade Energia. Orientador: Otávio Luiz Gapski.
22. Marcio Sadio Veras. Controle de entrada e saída de mercadorias do Laboratério Optico View. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Administração de Émpresas) - Faculdade Energia. Orientador: Otávio Luiz Gapski.
23. Marilucia Campo. Esruturação do setor de estoques do Centro de Beleza Analinda. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Administração de Émpresas) - Faculdade Energia. Orientador: Otávio Luiz Gapski.
24. sirene de souza da silva. como minimizar perdas no setor de hotifrutigranjeiros de um supermercado no municipio de criciuma. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em ADMINISTRAÇÃO) - Escola Superior de Criciuma. Orientador: Otávio Luiz Gapski.
25. Gladson Sombrio. controle de nível de estoques de uma empresa de autopeças no municipio de criciuma. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em ADMINISTRAÇÃO) - Escola Superior de Criciuma. Orientador: Otávio Luiz Gapski.
26. Jocemar Simão Cardoso. Análise de controle de estoque de matéria primas para indústria cerâmica da região de Criciuma. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em ADMINISTRAÇÃO) - Escola Superior de Criciuma. Orientador: Otávio Luiz Gapski.
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