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Maíra Ladeia Rodrigues Curti

Nutricionista pela Faculdade de Saúde Pública da Universidade de São Paulo. Atua principalmente nas seguintes áreas: aconselhamento nutricional com foco na prevenção de doenças crônicas não transmissíveis, promoção de alimentação saudável em programas de saúde ocupacional e ambiente corporativo, docência em cursos técnicos. Mestranda em Nutrição e Saúde Pública pela Universidade de São Paulo (início em 2010).
(Texto informado pelo autor)

Última atualização do currículo em 27/08/2011
Endereço para acessar este CV:
http://lattes.cnpq.br/3464322072401482
Dados pessoais
NomeMaíra Ladeia Rodrigues Curti
Nome em citações bibliográficasCURTI, MLR
SexoFeminino
Endereço profissionalUniversidade de São Paulo, Faculdade de Saúde Pública, Departamento de Nutrição.
Avenida Doutor Arnaldo, 715
Cerqueira Cézar
01246-904 - Sao Paulo, SP - Brasil
Telefone: (11) 30617705 Fax: (11) 30667771
URL da Homepage: http://fsp.usp.br

Formação acadêmica/Titulação
2010            Mestrado em andamento em Nutrição e Saúde Pública .
Universidade de São Paulo, USP, Brasil.
Título: Papel de marcadores genéticos na resposta a programa não-farmacológico de prevenção de diabetes tipo II, Orientador: Sandra Roberta Gouvea Ferreira Vivolo.
Bolsista do(a): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico .
Palavras-chave: Nutrigenética; Marcadores genéticos; Síndrome metabólica; Diabetes.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.
2002 - 2006Graduação em Nutrição .
Universidade de São Paulo, USP, Brasil.
Título: Avaliação de parâmetros antropométricos em portadores de HIV/AIDS: um estudo prospectivo..
Orientador: Patrícia Constante Jaime.
Bolsista do(a): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo .
1996 - 1999Curso técnico/profissionalizante .
Escola Técnica Estadual Carlos de Campos.

Formação complementar
2011 - 2011I Curso de Aconselhamento Nutricional. (Carga horária: 14h).
Instituto de Psiquiatria Faculdade de Medicina da Universidade de São Paulo.
2009 - 2009Abordagens Nutricionais Inovadoras em Obesidade e. (Carga horária: 64h).
Instituto de Psiquiatria Faculdade de Medicina da Universidade de São Paulo.
2008 - 2008Montagem e Atendimento em Consultórios de Nutrição. (Carga horária: 16h).
Clínica de Nutrição Especializada Evi Mandelbaum.
2005 - 2006Curso Básico de LIBRAS em Contexto. (Carga horária: 180h).
Federação Nacional de Educação e Integração dos Surdos de SP.
2004 - 2004Curso de Introdução à Liga de Controle de Diabetes. (Carga horária: 16h).
Faculdade de Medicina da USP.
2003 - 2003Curso Básico de Terapia Nutricional. (Carga horária: 8h).
Hospital das Clínicas da Faculdade de Medicina da USP.

Atuação profissional

Áreas de atuação


Produção em C,T & A
Produção bibliográfica
Artigos completos publicados em periódicos
1.   CURTI, MLR ; JACOB, P. ; BORGES, M. C. ; ROGERO, M. M. ; FERREIRA, S. R. G. . Studies of Gene Variants Related to Inflammation, Oxidative Stress, Dyslipidemia, and Obesity: Implications for a Nutrigenetic Approach. Journalof Obesity, v. 2011, p. ID 497401, 2011.
2.   CURTI, MLR ; ALMEIDA, LB ; JAIME, PC . Avaliação de parâmetros antropométricos em portadores de HIV/AIDS: um estudo prospectivo. Revista de Nutrição da PUCCAMP, v. 23, p. 57-64, 2010.
3. LCL, Nery ; CURTI, MLR . Avaliação do consumo alimentar de trabalhadores de uma rede de fast food. Nutrição em Pauta, v. xiv, p. 24-28, 2006.
4.   RONDO, P. H. C. ; CURTI, MLR . Haemoglobin variants and anaemia among pre-school/school children in north-east Brazil. Transactions of the Royal Society of Tropical Medicine and Hygiene, v. 99, p. 844-847, 2005.
Resumos publicados em anais de congressos
1. BARROS, CR. ; CURTI, MLR ; FOLCHETTI, L. D. ; PIRES, M. M. ; SALVADOR, E. P. ; ANGELIERI, C. ; SIQUEIRA-CATANIA, A. ; FERREIRA, S. R. G. . Type of fatty acid but not fibers consumption associates with inflammatory biomarkers, independently of body fat accumulation. In: 2nd International Congress on Abdominal Obesity, 2011, Buenos Aires. Oficial Journal of the International Chair on Cardiometabolic Risk. Quebec : Université Laval, 2011. v. 4.
2. PIRES, M. M. ; FOLCHETTI, L. D. ; SALVADOR, E. P. ; BARROS, CR. ; CURTI, MLR ; SIQUEIRA-CATANIA, A. ; FERREIRA, S. R. G. . Changes in sugar intake but not glicemic load are associated with reduction in abdominal adiposity and inflammatory status. In: 2nd International Congress on Abdominal Obesity, 2011, Buenos Aires. Official Journal of the International Chair on Cardiometabolic Risk. Quebec : Université Laval, 2011. v. 4.
3. CURTI, MLR ; CEZARETTO, A. ; BARROS, CR. ; SIQUEIRA-CATANIA, A. ; PIRES, M. M. ; FOLCHETTI, L. D. ; FERREIRA, S. R. G. . Impact of behavioral intervention on frenquency of binge eating and relationship with dietary and clinical data in central obese individuals. In: 2nd International Congress on Abdominal Obesity, 2011, Buenoso Aires. Oficial Journal of the International Chair on Cardiometabolic Risk. Quebec : Université Laval, 2011. v. 4.
4. FOLCHETTI, L. D. ; PIRES, M. M. ; BARROS, CR. ; CEZARETTO, A. ; CURTI, MLR ; FERREIRA, S. R. G. . QUALIDADE DA DIETA ASSOCIA-SE À DEFESA ANTI-OXIDANTE E INFLAMAÇÃO SUBCLÍNICA EM CONDIÇÕES DE RISCO CARDIOMETABÓLICO. In: 11 Congresso da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição - SBAN, 2011, Fortaleza - Ceará. Nutrire, 2011. v. 2011.
5. BARROS, CR. ; CEZARETTO, A. ; CURTI, MLR ; FOLCHETTI, L. D. ; PIRES, M. M. ; SIQUEIRA-CATANIA, A. ; FERREIRA, S. R. G. . MELHORA DA QUALIDADE DE VIDA INDUZIDA POR INTERVENÇÃO NÃOFARMACOLÓGICA ASSOCIA-SE A MUDANÇAS NO CONSUMO ALIMENTAR EM INDIVÍDUOS DE RISCO CARDIOMETABÓLICO. In: 11 Congresso da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição - SBAN, 2011, FOrtaleza - Ceará. Revista Nutrire, 2011. v. 2011.
6. CEZARETTO, A. ; BARROS, CR. ; CURTI, MLR ; SIQUEIRA-CATANIA, A. ; SALVADOR, E. P. ; FERREIRA, S. R. G. . BINGE EATING DISORDER DETERIORATES QUALITY OF LIFE AND CARDIOMETABOLIC RISK PROFILE OF INDIVIDUALS AT HIGH RISK FOR TYPE 2 DIABETES MELLITUS. In: 4th International Congress on PREDIABETES and the METABOLIC SYNDROME, 2011, Madrid - Espanha. Journal of Diabetes - Abstracts of the 4th International Congress on Prediabetes and Metabolic Syndrome, 2011. v. 3.
7. BARROS, CR. ; CURTI, MLR ; FOLCHETTI, L. D. ; PIRES, M. M. ; CEZARETTO, A. ; SALVADOR, E. P. ; SIQUEIRA-CATANIA, A. ; FERREIRA, S. R. G. . SATURATED FATTY ACIDS INTAKE PREDICTS IMPROVEMENT IN GLYCEMIC CATEGORY IN BRAZILIAN INDIVIDUALS AT RISK FOR TYPE 2 DIABETES IN A NONPHARMACOLOGICAL PREVENTION PROGRAM. In: 4th International Congress on PREDIABETES and the METABOLIC SYNDROME, 2011, Madri - Espanha. Journal of Diabetes - Abstracts of the 4th International Congress on Prediabetes and Metabolic Syndrome, 2011. v. 3.
Apresentações de Trabalho
1. CEZARETTO, A. ; BARROS, CR. ; CURTI, MLR ; SIQUEIRA-CATANIA, A. ; SALVADOR, E. P. ; FERREIRA, S. R. G. . Binge eating disorder deteriorates quality of life and cardiometabolic risk profile of individuals at high risk for type 2 diabetes mellitus. 2011. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
2. BARROS, CR. ; CURTI, MLR ; FOLCHETTI, L. D. ; PIRES, M. M. ; CEZARETTO, A. ; SALVADOR, E. P. ; SIQUEIRA-CATANIA, A. ; FERREIRA, S. R. G. . SATURATED FATTY ACIDS INTAKE PREDICTS IMPROVEMENT IN GLYCEMIC CATEGORY IN BRAZILIAN INDIVIDUALS AT RISK FOR TYPE 2 DIABETES IN A NON-PHARMACOLOGICAL PREVENTION PROGRAM. 2011. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
3. BARROS, CR. ; CURTI, MLR ; FOLCHETTI, L. D. ; PIRES, M. M. ; SALVADOR, E. P. ; ANGELIERI, C. ; SIQUEIRA-CATANIA, A. ; FERREIRA, S. R. G. . TYPE OF FATTY ACIDS BUT NOT FIBERS CONSUMPTION ASSOCIATES WITH INFLAMMATORY BIOMARKERS, INDEPENDENTLY OF BODY FAT ACCUMULATION. 2011. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
4. CURTI, MLR ; CEZARETTO, A. ; BARROS, CR. ; SIQUEIRA-CATANIA, A. ; PIRES, M. M. ; FOLCHETTI, L. D. ; FERREIRA, S. R. G. . IMPACT OF BEHAVIORAL INTERVENTION ON FREQUENCY OF BINGE EATING AND RELATIONSHIP WITH DIETARY AND CLINICAL DATA IN CENTRAL OBESE INDIVIDUALS. 2011. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
5. BARROS, CR. ; CEZARETTO, A. ; CURTI, MLR ; FOLCHETTI, L. D. ; PIRES, M. M. ; SIQUEIRA-CATANIA, A. ; FERREIRA, S. R. G. . MELHORA DA QUALIDADE DE VIDA INDUZIDA POR INTERVENÇÃO NÃO-FARMACOLÓGICA ASSOCIA-SE A MUDANÇAS NO CONSUMO ALIMENTAR EM INDIVÍDUOS DE RISCO CARDIOMETABÓLICO. 2011. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
Produção técnica
Demais tipos de produção técnica
1.
    
CURTI, MLR . Os 10 passos para alimentação saudável. 2009. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
2.   CURTI, MLR . Nutrição e Higiene dos alimentos. 2009. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Apostila).
3. CURTI, MLR . 10 Passos para alimentação saudável. 2009. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Folder).
4.
CURTI, MLR . Curso de Formação de Copeiro Hospitalar para Surdos. 2008. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
5.
CURTI, MLR . Os 10 passos para alimentação saudável. 2008. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
6. CURTI, MLR . Curso de capacitação para Copeiros Hospitalares. 2008. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Apostila).
7.
CURTI, MLR ; Neri, L.C.L. . Os 10 passos para Alimentação Saudável. 2005. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
8. CURTI, MLR . Atendimento Nutricional para Adolescentes. 2004. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Folder).

Eventos
Participação em eventos
1. 2nd International Congress on Abdominal Obesity.Impact of behavioral intervention on frequency of binge eating and relationship with dietary and clinical data in central obese individuals. 2011. (Congresso).
2. International Conference on Nutrigenomics and International Conference on Mechanisms of Antimutagenesis and Anticarciongenesis. 2010. (Congresso).
3. Disciplina Dietética, Curso de Nutrição, Faculdade de Saúde Pública da Universidade de São Paulo.O Planejamento dietético no aconselhamento nutricional: experiência no aconselhamento nutricional em empresas. 2010. (Outra).
4. Simpósio de Nutrição Clínica da ABESO. 2008. (Congresso).
5. Alimentos Funcionais. 2008. (Oficina).
6. Treinamento para Baristas La Cimbali. 2007. (Oficina).
7. Expo Azeite. 2007. (Encontro).
8. Congresso Brasileiro de Nutrição. 2006. (Congresso).
9. Alimentação Escolar e Estratégias para Promoção da Alimentação Saudável. 2006. (Oficina).
10. Oficina Compacta I e II de Treinamento para Intérpretes da Linguagem de Sinais. 2005. (Oficina).
11. Conferência dos Direitos e Cidadania dos Surdos do Estado de São Paulo. 2005. (Outra).
12. I Congresso Paulista de Nutrição Humana. 2004. (Congresso).
13. Seminário de Obesidade da Empresa Júnior de Nutrição. 2004. (Seminário).
14. Promoção da Saúde - Estilos de Vida Saldáveis. 2004. (Seminário).
15. Nutrição nas Dislipidemias. 2004. (Seminário).
16. Projeto Estação USP.Alimentação nas Doenças Cardiovasculares. 2004. (Outra).
17. 1º Simpósio de Micronutrientes na Prática Clínica. 2003. (Simpósio).
Organização de eventos
1. CURTI, MLR . A inclusão do dEficiente no mercado de trabalho. 2009. (Outro).

Orientações
Supervisões e orientações concluídas
Orientações de outra natureza
1. Carolina Theodoro da Silva. Revisão de receituário e informações nutricionais de doces produzidos no projeto Escola Arte Culinária - Asembléia Legislativa do Estado de São Paulo. 2009. Orientação de outra natureza. (Nutrição) - Universidade Anhembi Morumbi. Orientador: Maíra Ladeia Rodrigues Curti.
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