Gerson Luís Russo Moysés

Possui graduação em Engenharia Química pela Faculdade de Engenharia Química de Lorena (1994), atual EEL-USP; mestrado em Engenharia de Produção pela Universidade Federal de Itajubá (1999); e doutorado em Administração de Empresas pela Universidade Presbiteriana Mackenzie (2007). Atua na área de Planejamento e Gestão do Senac São Paulo, desenvolvendo atividades relacionadas à planejamento, gestão da qualidade e gestão estratégica. Também atua como docente do ensino superior. Tem experiência na coordenação de cursos de pós-graduação e na gestão hoteleira.
(Texto informado pelo autor)

Última atualização do currículo em 15/11/2011
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Dados pessoais
NomeGerson Luís Russo Moysés
Nome em citações bibliográficasMOYSÉS, G. L. R.
SexoMasculino
Endereço profissionalServiço Nacional de Aprendizagem Comercial.
Av. Dr. Vila Nova, 228
Vila Buarque
01222-903 - Sao Paulo, SP - Brasil
Telefone: (11) 32362221 Ramal: 2221 Fax: (11) 32367532
URL da Homepage: www.sp.senac.br

Formação acadêmica/Titulação
2004 - 2007Doutorado em Administração de Empresas .
Universidade Presbiteriana Mackenzie, MACKENZIE, Brasil.
Título: A Gestão da Demanda na Cadeia de Suprimentos do Setor Hoteleiro Brasileiro, Ano de Obtenção: 2007.
Orientador: Professor Dr. Roberto Giro Moori.
Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior .
Palavras-chave: Cadeia de Suprimentos; Gestão da Demanda; Gestão da Capacidade; Gestão da Cadeia Imediata; Gerenciamento da Rentabilidade; Desempenho.
Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Administração.
Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Administração / Subárea: Administração de Empresas.
1998 - 1999Mestrado em Engenharia de Produção .
Universidade Federal de Itajubá.
Título: Análise da utilização do QFD no setor de serviços: aplicação em um sistema de ensino, Ano de Obtenção: 1999.
Orientador: João Batista Turrioni.
Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior .
Palavras-chave: Serviços; QFD; Planejamento da Qualidade.
Grande área: Engenharias / Área: Engenharia de Produção.
Setores de atividade: Educação.
2002 - 2002Especialização em Gestão Educacional - Perspectivas da Práxis . (Carga Horária: 440h).
Pontifícia Universidade Católica de Campinas, PUC Campinas, Brasil.
Bolsista do(a): Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial ,SENAC SP ,Brasil .
2000 - 2001Especialização em Administração Hoteleira . (Carga Horária: 360h).
Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial.
Título: O sistema de treinamento na hotelaria.
Orientador: Vera Lúcia Antônio Azevedo.
Bolsista do(a): Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial ,SENAC SP ,Brasil .
1996 - 1997Especialização em Qualidade e Produtividade . (Carga Horária: 360h).
Universidade Federal de Itajubá.
Bolsista do(a): Universidade Federal de Itajubá .
1987 - 1994Graduação em Engenharia Química .
Faculdade de Engenharia Química de Lorena, FAENQUIL, Brasil.

Formação complementar
2005 - 2005 Curso de Curta Duração.
Fundação para o Prêmio Nacional da Qualidade.
2004 - 2004 Curso de Curta Duração.
Fundação para o Prêmio Nacional da Qualidade.
2003 - 2003 Curso de Curta Duração.
Fundação para o Prêmio Nacional da Qualidade.
2001 - 2001 Extensão universitária em PDE 4 - Qualidade na educação. (Carga horária: 16h).
Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial.
2001 - 2001PDE 0 - A Proposta Educacional do Senac SP. (Carga horária: 16h).
Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial.
2001 - 2001PDE 1 - Planejando para desenvolver competências. (Carga horária: 16h).
Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial.
2001 - 2001PDE 2 - A prática pedagógica do aprender a aprend. (Carga horária: 16h).
Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial.
2001 - 2001PDE 3 - Avaliação da aprendizagem. (Carga horária: 16h).
Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial.
2001 - 2001PDE - 1º Encontro de aprendizagem. (Carga horária: 8h).
Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial.
2001 - 2001PDE - 2º Encontro de aprendizagem. (Carga horária: 8h).
Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial.
2001 - 2001PDE 7 - O uso da Internet para pesquisa bibliográf. (Carga horária: 32h).
Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial.

Atuação profissional
Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial, SENAC SP, Brasil.
Vínculo institucional
1997 - Atual Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Técnico em Desenvolvimento Profissional, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.
Atividades
03/2011 - 05/2011Ensino, Auditoria, Nível: Especialização.
Disciplinas ministradas
Auditoria de Gestão da Qualidade
08/2009 - 11/2009Ensino, Gestão, Políticas Sociais e Formação, Nível: Especialização.
Disciplinas ministradas
Modelos de Gestão de Qualidade em Educação
06/2009 - 07/2009Ensino, Gestão de Pessoas e Processos Educativos em Organi, Nível: Especialização.
Disciplinas ministradas
Gestão do conhecimento, aprendizagem organizacional e educação corporativa
08/2004 - 06/2006Ensino, Tecnologia em Hotelaria, Nível: Graduação.
Disciplinas ministradas
Administração aplicada à hotelaria
Administração Geral
Introdução à Administração
02/2004 - 06/2006Ensino, Administração Hoteleira, Nível: Especialização.
Disciplinas ministradas
Desenvolvimento de Pessoas
1/2001 - 6/2006Pesquisa e desenvolvimento , Centro Universitário Senac - Campus Campos do Jordão, .
Linhas de pesquisa
Qualidade, Gestão Ambiental, Educação e Hotelaria
01/2001 - 06/2006Ensino, Administração Hoteleira, Nível: Especialização.
Disciplinas ministradas
Orientação à Pesquisa
01/1999 - 06/2006Serviços técnicos especializados , Grande Hotel Campos do Jordão - Hotel-Escola Senac, .
Serviço realizado
Coordenação de treinamento de colaboradores e da educação corporativa.
04/1997 - 06/2006Serviços técnicos especializados , Grande Hotel Campos do Jordão - Hotel-Escola Senac, .
Serviço realizado
Coordenação de sistemas de gestão da qualidade, de gestão ambiental e de responsabilidade social.
07/2002 - 12/2004Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade Senac de Turismo e Hotelaria de Campos do Jordão, .
Cargo ou função
Comissão Permanente de Avaliação.
01/2002 - 12/2004Ensino, Tecnologia em Hotelaria, Nível: Graduação.
Disciplinas ministradas
Administração de Empresas I e II
01/2002 - 06/2004Ensino, Tecnologia em Gastronomia, Nível: Graduação.
Disciplinas ministradas
Matemática Aplicada à Gastronomia
EEPSG 'Theodoro Correa Cintra', TCC, Brasil.
Atividades
02/1995 - 12/1997Ensino, Nível: Ensino Médio.
Disciplinas ministradas
Física
Matemática
Química

Linhas de Pesquisa
1. Qualidade, Gestão Ambiental, Educação e Hotelaria

Palavras-chave: Cadeia de Suprimentos; Educação; Estratégia.

Membro de corpo editorial
2007 - Atual Periódico: Revista Pesquisa e Desenvolvimento em Engenharia de Produção

Revisor de periódico
2007 - Atual Periódico: Revista Pesquisa e Desenvolvimento em Engenharia de Produção
2010 - Atual Periódico: Revista Produção Online
2011 - Atual Periódico: S & G. Sistemas & gestão

Áreas de atuação
1. Grande área: Engenharias / Área: Engenharia de Produção.
2. Grande área: Ciências Humanas / Área: Educação.
3. Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Administração / Subárea: Administração de Empresas.
4. Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Turismo / Subárea: Hotelaria.

Idiomas
Inglês Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.
Espanhol Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.
Francês Compreende Pouco.


Produção em C,T & A
Produção bibliográfica
Artigos completos publicados em periódicos
1. MOYSÉS, G. L. R. ; ZILBER, M. A. . Indicadores de desempenho: um modelo para avaliação em hotel. GEPROS. Gestão da Produção, Operações e Sistemas, v. 1, p. 65-75, 2006.
Livros publicados/organizados ou edições
1. MOYSÉS, G. L. R. . GESTÃO DA QUALIDADE DE OPERAÇÃO EM TURISMO E HOSPITALIDADE. 1. ed. Curitiba: IESDE, 2009. v. 1. 251 p.
Trabalhos completos publicados em anais de congressos
1. MOYSÉS, G. L. R. ; BERNARDES, R. ; SILVA, A. A. ; PRIMOLAN, J. C. ; PIETSCHER, A. L. . A Gestão do Risco Operacional: Aplicação de um modelo teórico-empírico em uma instituição educacional. In: VI CONGRESSO NACIONAL DE EXCELÊNCIA EM GESTÃO, 2010, Niterói - RJ. Gestão de Riscos para a Sustentabilidade. Niterói - RJ : LATEC, 2010.
2. MOYSÉS, G. L. R. ; Roberto Giro Moori . A gestão da capacidade da demanda na cadeia de suprimentos da hotelaria - um estudo qualitativo. In: SIMPOI 2008 - XI Aimpósio de Administração da Produção, Logística e Operações Internacionais, 2008, São Paulo - SP. SIMPOI 2008. São Paulo - SP : FGV-EAESP, 2008.
3. MOYSÉS, G. L. R. ; BERNARDES, R. ; TCHEOU, H. . A aplicação de um modelo teórico-empírico de alinhamento estratégico em uma Instituição Educacional: um estudo qualitativo. In: XXVIII Encontro Nacional de Engenharia de Produção (XXVIII ENEGEP), 2008, Rio de Janeiro - RJ. A integração das cadeias produtivas com a abordagem da manufatura sustentável. Rio de Janeiro - RJ : ABEPRO, 2008.
4. MOYSÉS, G. L. R. ; R G Moori . Uma Análise Investigativa do Alinhamento da Cadeia de Suprimentos do Setor Hoteleiro Brasileiro. In: XXVIII Encontro Nacional de Engenharia de Produção (XXVIII ENEGEP), 2008, Rio de Janeiro - RJ. A integração das cadeias produtivas com a abordagem da manufatura sustentável. Rio de Janeiro : ABEPRO, 2008.
5. MOYSÉS, G. L. R. ; Roberto Giro Moori . A Gestão da Cadeia de Suprimentos do Setor Hoteleiro Brasileiro: Uma Análise Comparativa entre Hotéis Econômicos e de Luxo. In: EnANPAD, 2008, Rio de Janeiro - RJ. EnANPAD, 2008.
6. MOYSÉS, G. L. R. . A Gestão da capacidade do hotel e a qualidade dos serviços hoteleiros: um estudo sobre a ótica dos hóspedes. In: III Conferência AMFORHT para América Latina, 2006, São Paulo. III Conferência AMFORHT para América Latina, 2006.
7. MOYSÉS, G. L. R. . Estratégias para a hospedagem: um estudo a partir das percepções do hóspede e do gestor do hotel. In: III Congresso Nacional de Escelência em Gestão, 2006, Niterói - RJ. III CNEG - "Sustentabilidade das organizações brasileiras: públicas, privadas e do terceiro setor".. Niteríoi - RJ : Universidade Federal Fluminense.
8. MOYSÉS, G. L. R. ; R G Moori . Estratégias para a Hospedagem: um Estudo a partir das Percepções do Hóspede e do Gestor do Hotel. In: III CNEG - Congresso Nacional de Excelência em Gestão, 2006, Niterói - RJ. III CNEG - Congresso Nacional de Excelência em Gestão, 2006.
9. MOYSÉS, G. L. R. ; R G Moori . A qualidade em serviços e a gestão da capacidade: um estudo das percepções do hóspede e do gestor do hotel. In: XVI ENEGEP - Encontro Nacional de Engenharia de Produção, 2006, Fortaleza - CE. XVI ENEGEP - Encontro Nacional de Engenharia de Produção, 2006.
10. MOYSÉS, G. L. R. ; R G Moori . A prática do overbooking como estratégia para a gestão da demanda por hospedagem. In: XIII SIMPEP - Simpósio de Engenharia de Produção, 2006, Bauru - SP. XIII SIMPEP - Simpósio de Engenharia de Produção, 2006.
11.   MOYSÉS, G. L. R. . Vertical Intergration and Corporate Diversification Strategies: Study Based on Brazilian Industries. In: II Encontro de Estudos em Estratégia (3Es)., 2005, Rio de Janeiro - RJ. 3Es - II Encontro de Estudos em Estratégia. Rio de Janeiro : ANPAD, 2005.
12.   MOYSÉS, G. L. R. . A responsabilidade social e seu impacto na curva de experiência em um hotel. In: XXV Encontro Nacional de Engenharia de Produção, 2005, Porto Alegre - RS. XXV Encontro Nacional de Engenharia de Produção. Porto Alegra-RS : Abepro, 2005. p. 221-221.
13. MOYSÉS, G. L. R. . Indicadores de desempenho: um modelo para avaliação em hotel. In: XII Simpósio de Engenharia de Produção, 2005, Bauru - SP. XII Simpósio de Engenharia de Produção. Bauru - SP : UNESP - FEB, 2005.
14. MOYSÉS, G. L. R. . Para além da aprendizagem acadêmica teórica: imagens e projetos de uma sólida formação profissional. In: VII Congresso Estadual Paulista sobre Formação de Educadores - UNESP, 2003, Águas de Lindóia - SP. Anais do VII Congresso Estadual Paulista sobre Formação de Educadores - UNESP, 2003.
15.   MOYSÉS, G. L. R. . Análise do Impacto da certificação ISO 9001:2000 em um hotel-escola. In: X Simpósio de Engenharia de Produção da UNESP, 2003, Bauru - SP. Anais do X Simpósio de Engenharia de Produção da UNESP, 2003.
16.   MOYSÉS, G. L. R. . Análise comparativa entre o sistema de gestão da qualidade ISO 9001:2000 e o sistema oficial de classificação de meios de hospedagem. In: Encontro Nacional de Engenharia de Produção, 2002, Curitiba. XXII Encontro Nacional de Engenharia de Produção, 2002.
17.   MOYSÉS, G. L. R. . Análise da utilização do QFD no setor de serviços: aplicação em um sistema de ensino. In: Congresso Brasileiro de Gestão de Desenvolvimento de Produto, 2000, São Carlos. 2º Congresso Brasileiro de Gestão de Desenvolvimento de Produto. São Carlos : CBGDP, 2000. v. 1.
Resumos publicados em anais de congressos
1. SILVA, V. E. ; MOYSÉS, G. L. R. . O impacto do treinamento prático nos resultados da empresa: Uma visão dos Gestores, Aprendizes e Instrutores. In: XI Mostra de Pós-graduação da Universidade de Taubaté, 2010, Taubaté-SP. XI Mostra de Pós-graduação da Universidade de Taubaté, 2010.
2. MOYSÉS, G. L. R. . Vertical Intergration and Corporate Diversification Strategies: Study Based on Brazilian Industries. In: BALAS - The Business Association of Latin American Studies, 2005, Madrid. BALAS - 2005 Conference at Instituto de Empresa. Madrid : Balas, 2005. p. 86-86.
3. MOYSÉS, G. L. R. . Os sujeitos e a relação com o saber profissional: do plano teórico à aprendizagem do ofício construída na prática e em contextos facilitadores do desenvolvimento. In: Congresso Internacional de Educação e Trabalho, 2005, Aveiro - Portugal. Congresso Internacional de Educação e Trabalho. Aveiro - Portugal : Universidade de Aveiro, 2005. p. 140-140.
4. MOYSÉS, G. L. R. . A aprendizagem como prática na formação profissional: a construção de saberes diante do projeto estratégico na recertificação do sistem ade gestão da qualidade. In: Congresso Internacional de Educação, 2005, Aveiro - Portugal. Congresso Internacional de Educação. Aveiro - Portugal : Universidade de Aveiro, 2005. p. 76-76.
5. MOYSÉS, G. L. R. . Responsabilidade social e compromisso social: uma questão a ser explorada no universo acadêmico. In: VI Mostra de pós-graduação - UNITAU, 2005, Taubaté - SP. Construção do conhecimento: acumulação ou ruptura?. Taubaté - SP : UNITAU, 2005. p. 303-303.
6. MOYSÉS, G. L. R. . Responsabilidade social e compromisso social: uma questão a ser explorada no universo acadêmico. In: V Encontro latino americado de pós-graduação, 2005, São José dos Campos - SP. V Encontro latino americado de pós-graduação. São josé dos Campos - SP : UNIVAP, 2005. p. 254-254.
7. MOYSÉS, G. L. R. . Beyond theoretical learning: sense and meaning of praxis in pre-market professional development. In: XIV Congresso Mundial de Ciencias de la Educación, 2004, Santiago - Chile. XIV Congresso Mundial de Ciencias de la Educación -. Santiago - Chile : Pontificia Universidad Católica de Chile, 2004. p. 462-463.
8. MOYSÉS, G. L. R. . A etapa de planejamento do sistema de gestão ambiental em um hotel-escola. In: IV Mostra de Pós-graduação da UNITAU, 2003, Taubaté. Anais da IV Mostra de Pós-graduação da UNITAU, 2003.
9. MOYSÉS, G. L. R. . Água: purificação química e uso racional. In: Olimpíada de química - USP, 2002, São Paulo. Olimpíada de química - USP - 2002, 2002.
Apresentações de Trabalho
1. MOYSÉS, G. L. R. ; BERNARDES, R. ; CWEJGORN, S. . A Aplicação do Método de Análise e Solução de Problemas em uma Instituição de Ensino: um Estudo de Caso. 2011. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
Demais tipos de produção bibliográfica
1. MOYSÉS, G. L. R. . Teoria Organizacional. Taubaté - SP: Unitau, 2011 (Fascículo).
Produção técnica
Trabalhos técnicos
1. MOYSÉS, G. L. R. . Alinhamento Estratégico. 2011.

Bancas
Participação em bancas examinadoras
Dissertações
1. MOYSÉS, G. L. R.; CASTRO, M. A. C. D.; SOUZA, M. T. S.. Participação em banca de Elaine Cristina Miranda de Oliveira. A disseminação do conhecimento como recurso estratégico para o desenvolvimento das pessoas e da organização. 2011. Dissertação (Mestrado em Desenvolvimento Humano: Formação, Políticas e Práticas Socia) - Universidade de Taubaté.
Monografias de cursos de aperfeiçoamento/especialização
1. SILVA, V. L.; MOYSÉS, G. L. R.. Participação em banca de Verônica Luiz da Silva. Aspectos do Planejamento Estratégico e Inovação para as Pequenas Empresas. 2011. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Gestão de Pessoas e Processos Educativos nas Organ) - Universidade de Taubaté.
2. SILVA, V. E.; MOYSÉS, G. L. R.. Participação em banca de Vanessa Estevam da Silva. O IMPACTO DO TREINAMENTO PRÁTICO NOS RESULTADOS DA EMPRESA : Uma visão dos Gestores, Aprendizes e Instrutores. 2011. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Gestão de Pessoas e Processos Educativos nas Organ) - Universidade de Taubaté.
3. OLIVEIRA, V. J. O.; MOYSÉS, G. L. R.. Participação em banca de Virgínia Mara Jenner de Oliveira. LIDERANÇA: A IMPORTÂNCIA DENTRO DAS INSTITUIÇÕES BANCÁRIAS. 2011. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Gestão de Pessoas e Processos Educativos nas Organ) - Universidade de Taubaté.
4. MOYSÉS, G. L. R.. Participação em banca de Moema Lorencetti. Ilha do Sol Resort - propostas para a implantação do setor de hospedagem. 2004. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Administração Hoteleira) - Centro Universitário Senac - Campus Campos do Jordão.
5. MOYSÉS, G. L. R.. Participação em banca de Vanessa Carvalho e Denise Scaff Branchini. Implantação de um hotel design em Campos do Jordão. 2004. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Administração Hoteleira) - Centro Universitário Senac - Campus Campos do Jordão.
6. MOYSÉS, G. L. R.. Participação em banca de Eduardo Azevedo e Kátia Petrati. Gestão de processos na área de hospedagem. 2004. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Administração Hoteleira) - Centro Universitário Senac - Campus Campos do Jordão.
7. MOYSÉS, G. L. R.. Participação em banca de Arthur Veloso Faria. Elementos para a viabilização do agroturismo na Fazenda Primavera, município de Brazópolis - MG. 2004. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Planejamento e Marketing Turístico) - Centro Universitário Senac - Campus Campos do Jordão.
8. MOYSÉS, G. L. R.. Participação em banca de Khaled Valle, Marco Aurélio rosas e Rafael Morais. Fazenda dos Coqueiros - um estudo de caso. 2004. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Planejamento e Marketing Turístico) - Centro Universitário Senac - Campus Campos do Jordão.
9. MOYSÉS, G. L. R.. Participação em banca de Clarissa Oliveira. Evento de lançamento do Catálogo do CJ e Região Convention & Visitors Bureau. 2004. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Administração e Organização de Eventos) - Centro Universitário Senac - Campus Campos do Jordão.
10. MOYSÉS, G. L. R.. Participação em banca de Melissa Decimo Scolari. Proposta de aplicação da norma de qualidade NBR ISO 9001:2000 a uma empresa organizadora de eventos. 2004. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Administração e Organização de Eventos) - Centro Universitário Senac - Campus Campos do Jordão.
11. MOYSÉS, G. L. R.. Participação em banca de Maria do Carmo Sampaio e Thalita Votta Epprecht. A lei de Murphy é a melhor amiga de eventos. 2004. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Administração e Organização de Eventos) - Centro Universitário Senac - Campus Campos do Jordão.
12. MOYSÉS, G. L. R.. Participação em banca de Ana Fernanda Gouvea, Ana Paula Vilela e Célia Regina Pinto. Prêmio de cinema Mazzaropi - o grande espetáculo. 2004. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Administração e Organização de Eventos) - Centro Universitário Senac - Campus Campos do Jordão.
13. MOYSÉS, G. L. R.. Participação em banca de Helvécio Cunha Barbosa Jr.. Diferencial para desenvolver turismo: cachaça de Santa Branca. 2004. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Planejamento e Marketing Turístico) - Centro Universitário Senac - Campus Campos do Jordão.
14. MOYSÉS, G. L. R.. Participação em banca de Izabela Escobar, Marcelo Oliveira, Maryelly Novais. Estudo de viabilidade: Guia Turístico da cidade de São Paulo. 2004. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Planejamento e Marketing Turístico) - Centro Universitário Senac - Campus Campos do Jordão.
15. MOYSÉS, G. L. R.. Participação em banca de Giana Santos Souza e Maristela Quitanilha S. Pereira. Estudo de viabilidade do turismo fluvial-religioso nas cidades de Aparecida e Guaratinguetá. 2004. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Planejamento e Marketing Turístico) - Centro Universitário Senac - Campus Campos do Jordão.
16. MOYSÉS, G. L. R.. Participação em banca de Tayna Yamaguchi. Hotelaria e Responsabilidade Ambiental. 2003. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Administração Hoteleira) - Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial.
17. MOYSÉS, G. L. R.. Participação em banca de Fabiana Migoto, Simone Gandulfe, Solange Ricarte. Proposta de implantação de um hotel no município de Aparecida, direcionado ao turismo religioso. 2003. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Administração Hoteleira) - Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial.
18. MOYSÉS, G. L. R.. Participação em banca de Ana Karina Costa Dutra. Projeto de criação de um centro de artes e cultura no município de Governador Valadares - MG. 2003. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Planejamento e Marketing Turístico) - Centro Universitário Senac - Campus Campos do Jordão.
19. MOYSÉS, G. L. R.. Participação em banca de Alessandra Riberio de Assis Souza. Estudo de vianbilidade para a construção de uma pousada em Santa Luzia - MG. 2003. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Administração Hoteleira) - Centro Universitário Senac - Campus Campos do Jordão.
20. MOYSÉS, G. L. R.. Participação em banca de Jefferson Luiz Freire. Realização de eventos no Sesi Taubaté: propostas visando a qualidade. 2003. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Administração e Organização de Eventos) - Centro Universitário Senac - Campus Campos do Jordão.
21. MOYSÉS, G. L. R.. Participação em banca de Patrícia Santos Alvarenga. Planejamento e marketing para o turismo verde na cidade simpatia. 2003. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Planejamento e Marketing Turístico) - Centro Universitário Senac - Campus Campos do Jordão.
22. MOYSÉS, G. L. R.. Participação em banca de Fernanda Toledo, Marcelo Vianna dos Santos e Tania Lobo. Turismo religioso - caminhos da espiritualidade no Vale do Paraíba. 2003. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Planejamento e Marketing Turístico) - Centro Universitário Senac - Campus Campos do Jordão.
23. MOYSÉS, G. L. R.. Participação em banca de Marina Sanguino. Análise do software operacional do Grande Hotel Campos do Jordão - Hotel-Escola Senac. 2003. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Administração Hoteleira) - Centro Universitário Senac - Campus Campos do Jordão.

Eventos
Participação em eventos
1. IX CINFORM - Encontro Nacional de Ensino e Pesquisa em Informação.Gestão de processos como ferramenta para o gerenciamento de bibliotecas. 2009. (Congresso).

Orientações
Supervisões e orientações concluídas
Monografia de conclusão de curso de aperfeiçoamento/especialização
1. Vanessa Estevam da Silva. O IMPACTO DO TREINAMENTO PRÁTICO NOS RESULTADOS DA EMPRESA : Uma visão dos Gestores, Aprendizes e Instrutores. 2011. Monografia. (Aperfeiçoamento/Especialização em Gestão de Pessoas e Processos Educativos nas Organ) - Universidade de Taubaté. Orientador: Gerson Luís Russo Moysés.
2. Verônica Luiz da Silva. Aspectos do Planejamento Estratégico e Inovação para as Pequenas Empresas. 2011. Monografia. (Aperfeiçoamento/Especialização em Gestão de Pessoas e Processos Educativos nas Organ) - Universidade de Taubaté. Orientador: Gerson Luís Russo Moysés.
3. Virgínia Mara Jenner de Oliveira. LIDERANÇA: A IMPORTÂNCIA DENTRO DAS INSTITUIÇÕES BANCÁRIAS. 2011. Monografia. (Aperfeiçoamento/Especialização em Gestão de Pessoas e Processos Educativos nas Organ) - Universidade de Taubaté. Orientador: Gerson Luís Russo Moysés.
4. Maria Cecília Mendonça Meira. Pousada na Hípica Sapucaia. 2004. Monografia. (Aperfeiçoamento/Especialização em Administração Hoteleira) - Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial. Orientador: Gerson Luís Russo Moysés.
5. Marcelo Riella Torres. Tratamento de resíduos sólidos no Grande Hotel Campos do Jordão. 2004. Monografia. (Aperfeiçoamento/Especialização em Administração Hoteleira) - Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial. Orientador: Gerson Luís Russo Moysés.
6. Andréa Migliori Hossri. O treinamento nas áreas de turismo e hotelaria. 2004. Monografia. (Aperfeiçoamento/Especialização em Administração Hoteleira) - Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial. Orientador: Gerson Luís Russo Moysés.
7. Elaine Bohme Pellacani. A história da hotelaria em Campos do Jordão. 2004. Monografia. (Aperfeiçoamento/Especialização em Administração Hoteleira) - Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial. Orientador: Gerson Luís Russo Moysés.
8. Carla Roberta Leça de Lima. Segurança alimentar na hotelaria. 2004. Monografia. (Aperfeiçoamento/Especialização em Administração Hoteleira) - Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial. Orientador: Gerson Luís Russo Moysés.

Outras informações relevantes
Participo dos seguintes projetos, no Senac São Paulo:
-Alinhamento Corporativo,
-Gestão de Processos,
-Gestão da Qualidade nos Hotéis-escola.

Atuo como referee dos seguintes congressos:
-CNEG - Congressos Nacional de Excelência em Gestão.
-Enegep - Encontro Nacional de Engenharia de Produção.
-Simpoi - Simpósio de Administração da Produção, Logística e Operações Internacionais.
                                                                        
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