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Gerson Luís Russo Moysés Possui graduação em Engenharia Química pela Faculdade de Engenharia Química de Lorena (1994), atual EEL-USP; mestrado em Engenharia de Produção pela Universidade Federal de Itajubá (1999); e doutorado em Administração de Empresas pela Universidade Presbiteriana Mackenzie (2007).
Atua na área de Planejamento e Gestão do Senac São Paulo, desenvolvendo atividades relacionadas à planejamento, gestão da qualidade e gestão estratégica. Também atua como docente do ensino superior. Tem experiência na coordenação de cursos de pós-graduação e na gestão hoteleira.
Última
atualização do currículo em 15/11/2011
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| Nome | Gerson Luís Russo Moysés |
| Nome em citações bibliográficas | MOYSÉS, G. L. R. |
| Sexo | Masculino |
| Endereço profissional | Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial. Av. Dr. Vila Nova, 228 Vila Buarque 01222-903 - Sao Paulo, SP - Brasil Telefone: (11) 32362221 Ramal: 2221 Fax: (11) 32367532 URL da Homepage: www.sp.senac.br |
| 2004 - 2007 | Doutorado em Administração de Empresas
.
Universidade Presbiteriana Mackenzie, MACKENZIE, Brasil. Título: A Gestão da Demanda na Cadeia de Suprimentos do Setor Hoteleiro Brasileiro, Ano de Obtenção: 2007. Orientador: Professor Dr. Roberto Giro Moori.
Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior . Palavras-chave: Cadeia de Suprimentos; Gestão da Demanda; Gestão da Capacidade; Gestão da Cadeia Imediata; Gerenciamento da Rentabilidade; Desempenho. Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Administração. Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Administração / Subárea: Administração de Empresas. |
| 1998 - 1999 | Mestrado em Engenharia de Produção
.
Universidade Federal de Itajubá. Título: Análise da utilização do QFD no setor de serviços: aplicação em um sistema de ensino, Ano de Obtenção: 1999. Orientador: João Batista Turrioni. Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior . Palavras-chave: Serviços; QFD; Planejamento da Qualidade. Grande área: Engenharias / Área: Engenharia de Produção. Setores de atividade: Educação. |
| 2002 - 2002 | Especialização em Gestão Educacional - Perspectivas da Práxis
.
(Carga Horária: 440h). Pontifícia Universidade Católica de Campinas, PUC Campinas, Brasil. Bolsista do(a): Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial ,SENAC SP ,Brasil . |
| 2000 - 2001 | Especialização em Administração Hoteleira
.
(Carga Horária: 360h). Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial. Título: O sistema de treinamento na hotelaria. Orientador: Vera Lúcia Antônio Azevedo. Bolsista do(a): Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial ,SENAC SP ,Brasil . |
| 1996 - 1997 | Especialização em Qualidade e Produtividade
.
(Carga Horária: 360h). Universidade Federal de Itajubá. Bolsista do(a): Universidade Federal de Itajubá . |
| 1987 - 1994 | Graduação em Engenharia Química
.
Faculdade de Engenharia Química de Lorena, FAENQUIL, Brasil. |
| 2005 - 2005 | Curso de Curta Duração. Fundação para o Prêmio Nacional da Qualidade. |
| 2004 - 2004 | Curso de Curta Duração. Fundação para o Prêmio Nacional da Qualidade. |
| 2003 - 2003 | Curso de Curta Duração. Fundação para o Prêmio Nacional da Qualidade. |
| 2001 - 2001 | Extensão universitária em PDE 4 - Qualidade na educação. (Carga
horária: 16h). Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial. |
| 2001 - 2001 | PDE 0 - A Proposta Educacional do Senac SP.
(Carga horária: 16h). Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial. |
| 2001 - 2001 | PDE 1 - Planejando para desenvolver competências.
(Carga horária: 16h). Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial. |
| 2001 - 2001 | PDE 2 - A prática pedagógica do aprender a aprend.
(Carga horária: 16h). Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial. |
| 2001 - 2001 | PDE 3 - Avaliação da aprendizagem.
(Carga horária: 16h). Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial. |
| 2001 - 2001 | PDE - 1º Encontro de aprendizagem.
(Carga horária: 8h). Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial. |
| 2001 - 2001 | PDE - 2º Encontro de aprendizagem.
(Carga horária: 8h). Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial. |
| 2001 - 2001 | PDE 7 - O uso da Internet para pesquisa bibliográf.
(Carga horária: 32h). Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial. |
| Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial, SENAC SP, Brasil. |
| Vínculo institucional |
| 1997 - Atual | Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Técnico em Desenvolvimento Profissional, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva. |
| Atividades |
| 03/2011 - 05/2011 | Ensino, Auditoria, Nível: Especialização. |
| Disciplinas ministradas Auditoria de Gestão da Qualidade |
| 08/2009 - 11/2009 | Ensino, Gestão, Políticas Sociais e Formação, Nível: Especialização. |
| Disciplinas ministradas Modelos de Gestão de Qualidade em Educação |
| 06/2009 - 07/2009 | Ensino, Gestão de Pessoas e Processos Educativos em Organi, Nível: Especialização. |
| Disciplinas ministradas Gestão do conhecimento, aprendizagem organizacional e educação corporativa |
| 08/2004 - 06/2006 | Ensino, Tecnologia em Hotelaria, Nível: Graduação. |
| Disciplinas ministradas Administração aplicada à hotelaria Administração Geral Introdução à Administração |
| 02/2004 - 06/2006 | Ensino, Administração Hoteleira, Nível: Especialização. |
| Disciplinas ministradas Desenvolvimento de Pessoas |
| 1/2001 - 6/2006 | Pesquisa e desenvolvimento , Centro Universitário Senac - Campus Campos do Jordão, . |
|
Linhas de pesquisa Qualidade, Gestão Ambiental, Educação e Hotelaria |
| 01/2001 - 06/2006 | Ensino, Administração Hoteleira, Nível: Especialização. |
| Disciplinas ministradas Orientação à Pesquisa |
| 01/1999 - 06/2006 | Serviços técnicos especializados , Grande Hotel Campos do Jordão - Hotel-Escola Senac, . |
|
Serviço realizado Coordenação de treinamento de colaboradores e da educação corporativa. |
| 04/1997 - 06/2006 | Serviços técnicos especializados , Grande Hotel Campos do Jordão - Hotel-Escola Senac, . |
|
Serviço realizado Coordenação de sistemas de gestão da qualidade, de gestão ambiental e de responsabilidade social. |
| 07/2002 - 12/2004 | Conselhos, Comissões e Consultoria, Faculdade Senac de Turismo e Hotelaria de Campos do Jordão, . |
|
Cargo ou função
Comissão Permanente de Avaliação. |
| 01/2002 - 12/2004 | Ensino, Tecnologia em Hotelaria, Nível: Graduação. |
| Disciplinas ministradas Administração de Empresas I e II |
| 01/2002 - 06/2004 | Ensino, Tecnologia em Gastronomia, Nível: Graduação. |
| Disciplinas ministradas Matemática Aplicada à Gastronomia |
| EEPSG 'Theodoro Correa Cintra', TCC, Brasil. |
| Atividades |
| 02/1995 - 12/1997 | Ensino, Nível: Ensino Médio. |
| Disciplinas ministradas Física Matemática Química |
| 2007 - Atual | Periódico: Revista Pesquisa e Desenvolvimento em Engenharia de Produção |
| 2007 - Atual | Periódico: Revista Pesquisa e Desenvolvimento em Engenharia de Produção |
| 2010 - Atual | Periódico: Revista Produção Online |
| 2011 - Atual | Periódico: S & G. Sistemas & gestão |
| 1. | Grande área: Engenharias / Área: Engenharia de Produção. |
| 2. | Grande área: Ciências
Humanas / Área: Educação. |
| 3. | Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Administração / Subárea: Administração de Empresas. |
| 4. | Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Turismo / Subárea: Hotelaria. |
| Inglês | Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente. |
| Espanhol | Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente. |
| Francês | Compreende Pouco. |
| Produção bibliográfica |
| Artigos completos publicados em periódicos |
| 1. | MOYSÉS, G. L. R. ; ZILBER, M. A. . Indicadores de desempenho: um modelo para avaliação em hotel. GEPROS. Gestão da Produção, Operações e Sistemas , v. 1, p. 65-75, 2006. |
| Livros publicados/organizados ou edições |
| 1. | MOYSÉS, G. L. R. . GESTÃO DA QUALIDADE DE OPERAÇÃO EM TURISMO E HOSPITALIDADE. 1. ed. Curitiba: IESDE, 2009. v. 1. 251 p. |
| Trabalhos completos publicados em anais de congressos |
| 1. | MOYSÉS, G. L. R. ; BERNARDES, R. ; SILVA, A. A. ; PRIMOLAN, J. C. ; PIETSCHER, A. L. . A Gestão do Risco Operacional: Aplicação de um modelo teórico-empírico em uma instituição educacional. In: VI CONGRESSO NACIONAL DE EXCELÊNCIA EM GESTÃO, 2010, Niterói - RJ. Gestão de Riscos para a Sustentabilidade. Niterói - RJ : LATEC, 2010. |
| 2. | MOYSÉS, G. L. R. ; Roberto Giro Moori . A gestão da capacidade da demanda na cadeia de suprimentos da hotelaria - um estudo qualitativo. In: SIMPOI 2008 - XI Aimpósio de Administração da Produção, Logística e Operações Internacionais, 2008, São Paulo - SP. SIMPOI 2008. São Paulo - SP : FGV-EAESP, 2008. |
| 3. | MOYSÉS, G. L. R. ; BERNARDES, R. ; TCHEOU, H. . A aplicação de um modelo teórico-empírico de alinhamento estratégico em uma Instituição Educacional: um estudo qualitativo. In: XXVIII Encontro Nacional de Engenharia de Produção (XXVIII ENEGEP), 2008, Rio de Janeiro - RJ. A integração das cadeias produtivas com a abordagem da manufatura sustentável. Rio de Janeiro - RJ : ABEPRO, 2008. |
| 4. | MOYSÉS, G. L. R. ; R G Moori . Uma Análise Investigativa do Alinhamento da Cadeia de Suprimentos do Setor Hoteleiro Brasileiro. In: XXVIII Encontro Nacional de Engenharia de Produção (XXVIII ENEGEP), 2008, Rio de Janeiro - RJ. A integração das cadeias produtivas com a abordagem da manufatura sustentável. Rio de Janeiro : ABEPRO, 2008. |
| 5. | MOYSÉS, G. L. R. ; Roberto Giro Moori . A Gestão da Cadeia de Suprimentos do Setor Hoteleiro Brasileiro: Uma Análise Comparativa entre Hotéis Econômicos e de Luxo. In: EnANPAD, 2008, Rio de Janeiro - RJ. EnANPAD, 2008. |
| 6. | MOYSÉS, G. L. R. . A Gestão da capacidade do hotel e a qualidade dos serviços hoteleiros: um estudo sobre a ótica dos hóspedes. In: III Conferência AMFORHT para América Latina, 2006, São Paulo. III Conferência AMFORHT para América Latina, 2006. |
| 7. | MOYSÉS, G. L. R. . Estratégias para a hospedagem: um estudo a partir das percepções do hóspede e do gestor do hotel. In: III Congresso Nacional de Escelência em Gestão, 2006, Niterói - RJ. III CNEG - "Sustentabilidade das organizações brasileiras: públicas, privadas e do terceiro setor".. Niteríoi - RJ : Universidade Federal Fluminense. |
| 8. | MOYSÉS, G. L. R. ; R G Moori . Estratégias para a Hospedagem: um Estudo a partir das Percepções do Hóspede e do Gestor do Hotel. In: III CNEG - Congresso Nacional de Excelência em Gestão, 2006, Niterói - RJ. III CNEG - Congresso Nacional de Excelência em Gestão, 2006. |
| 9. | MOYSÉS, G. L. R. ; R G Moori . A qualidade em serviços e a gestão da capacidade: um estudo das percepções do hóspede e do gestor do hotel. In: XVI ENEGEP - Encontro Nacional de Engenharia de Produção, 2006, Fortaleza - CE. XVI ENEGEP - Encontro Nacional de Engenharia de Produção, 2006. |
| 10. | MOYSÉS, G. L. R. ; R G Moori . A prática do overbooking como estratégia para a gestão da demanda por hospedagem. In: XIII SIMPEP - Simpósio de Engenharia de Produção, 2006, Bauru - SP. XIII SIMPEP - Simpósio de Engenharia de Produção, 2006. |
| 11. | MOYSÉS, G. L. R. . Vertical Intergration and Corporate Diversification Strategies: Study Based on Brazilian Industries. In: II Encontro de Estudos em Estratégia (3Es)., 2005, Rio de Janeiro - RJ.
3Es - II Encontro de Estudos em Estratégia. Rio de Janeiro :
ANPAD, 2005. |
| 12. | MOYSÉS, G. L. R. . A responsabilidade social e seu impacto na curva de experiência em um hotel. In: XXV Encontro Nacional de Engenharia de Produção, 2005, Porto Alegre - RS.
XXV Encontro Nacional de Engenharia de Produção. Porto Alegra-RS :
Abepro, 2005. p. 221-221. |
| 13. | MOYSÉS, G. L. R. . Indicadores de desempenho: um modelo para avaliação em hotel. In: XII Simpósio de Engenharia de Produção, 2005, Bauru - SP. XII Simpósio de Engenharia de Produção. Bauru - SP : UNESP - FEB, 2005. |
| 14. | MOYSÉS, G. L. R. . Para além da aprendizagem acadêmica teórica: imagens e projetos de uma sólida formação profissional. In: VII Congresso Estadual Paulista sobre Formação de Educadores - UNESP, 2003, Águas de Lindóia - SP. Anais do VII Congresso Estadual Paulista sobre Formação de Educadores - UNESP, 2003. |
| 15. | MOYSÉS, G. L. R. . Análise do Impacto da certificação ISO 9001:2000 em um hotel-escola. In: X Simpósio de Engenharia de Produção da UNESP, 2003, Bauru - SP.
Anais do X Simpósio de Engenharia de Produção da UNESP, 2003. |
| 16. | MOYSÉS, G. L. R. . Análise comparativa entre o sistema de gestão da qualidade ISO 9001:2000 e o sistema oficial de classificação de meios de hospedagem. In: Encontro Nacional de Engenharia de Produção, 2002, Curitiba.
XXII Encontro Nacional de Engenharia de Produção, 2002. |
| 17. | MOYSÉS, G. L. R. . Análise da utilização do QFD no setor de serviços: aplicação em um sistema de ensino. In: Congresso Brasileiro de Gestão de Desenvolvimento de Produto, 2000, São Carlos.
2º Congresso Brasileiro de Gestão de Desenvolvimento de Produto. São Carlos :
CBGDP, 2000. v. 1. |
| Resumos publicados em anais de congressos |
| 1. | SILVA, V. E. ; MOYSÉS, G. L. R. . O impacto do treinamento prático nos resultados da empresa: Uma visão dos Gestores, Aprendizes e Instrutores. In: XI Mostra de Pós-graduação da Universidade de Taubaté, 2010, Taubaté-SP. XI Mostra de Pós-graduação da Universidade de Taubaté, 2010. |
| 2. | MOYSÉS, G. L. R. . Vertical Intergration and Corporate Diversification Strategies: Study Based on Brazilian Industries. In: BALAS - The Business Association of Latin American Studies, 2005, Madrid. BALAS - 2005 Conference at Instituto de Empresa. Madrid : Balas, 2005. p. 86-86. |
| 3. | MOYSÉS, G. L. R. . Os sujeitos e a relação com o saber profissional: do plano teórico à aprendizagem do ofício construída na prática e em contextos facilitadores do desenvolvimento. In: Congresso Internacional de Educação e Trabalho, 2005, Aveiro - Portugal. Congresso Internacional de Educação e Trabalho. Aveiro - Portugal : Universidade de Aveiro, 2005. p. 140-140. |
| 4. | MOYSÉS, G. L. R. . A aprendizagem como prática na formação profissional: a construção de saberes diante do projeto estratégico na recertificação do sistem ade gestão da qualidade. In: Congresso Internacional de Educação, 2005, Aveiro - Portugal. Congresso Internacional de Educação. Aveiro - Portugal : Universidade de Aveiro, 2005. p. 76-76. |
| 5. | MOYSÉS, G. L. R. . Responsabilidade social e compromisso social: uma questão a ser explorada no universo acadêmico. In: VI Mostra de pós-graduação - UNITAU, 2005, Taubaté - SP. Construção do conhecimento: acumulação ou ruptura?. Taubaté - SP : UNITAU, 2005. p. 303-303. |
| 6. | MOYSÉS, G. L. R. . Responsabilidade social e compromisso social: uma questão a ser explorada no universo acadêmico. In: V Encontro latino americado de pós-graduação, 2005, São José dos Campos - SP. V Encontro latino americado de pós-graduação. São josé dos Campos - SP : UNIVAP, 2005. p. 254-254. |
| 7. | MOYSÉS, G. L. R. . Beyond theoretical learning: sense and meaning of praxis in pre-market professional development. In: XIV Congresso Mundial de Ciencias de la Educación, 2004, Santiago - Chile. XIV Congresso Mundial de Ciencias de la Educación -. Santiago - Chile : Pontificia Universidad Católica de Chile, 2004. p. 462-463. |
| 8. | MOYSÉS, G. L. R. . A etapa de planejamento do sistema de gestão ambiental em um hotel-escola. In: IV Mostra de Pós-graduação da UNITAU, 2003, Taubaté. Anais da IV Mostra de Pós-graduação da UNITAU, 2003. |
| 9. | MOYSÉS, G. L. R. . Água: purificação química e uso racional. In: Olimpíada de química - USP, 2002, São Paulo. Olimpíada de química - USP - 2002, 2002. |
| Apresentações de Trabalho |
| 1. | MOYSÉS, G. L. R. ; BERNARDES, R. ; CWEJGORN, S. . A Aplicação do Método de Análise e Solução de Problemas em uma Instituição de Ensino: um Estudo de Caso. 2011. (Apresentação de Trabalho/Congresso). |
| Demais tipos de produção bibliográfica |
| 1. | MOYSÉS, G. L. R. . Teoria Organizacional. Taubaté - SP: Unitau, 2011 (Fascículo). |
| Produção técnica |
| Trabalhos técnicos |
| 1. | MOYSÉS, G. L. R. . Alinhamento Estratégico. 2011. |
| Participação em bancas examinadoras |
| Dissertações |
| 1. | MOYSÉS, G. L. R.; CASTRO, M. A. C. D.; SOUZA, M. T. S.. Participação em banca de Elaine Cristina Miranda de Oliveira. A disseminação do conhecimento como recurso estratégico para o desenvolvimento das pessoas e da organização. 2011. Dissertação (Mestrado em Desenvolvimento Humano: Formação, Políticas e Práticas Socia) - Universidade de Taubaté. |
| Monografias de cursos de aperfeiçoamento/especialização |
| 1. | SILVA, V. L.; MOYSÉS, G. L. R.. Participação em banca de Verônica Luiz da Silva. Aspectos do Planejamento Estratégico e Inovação para as Pequenas Empresas. 2011. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Gestão de Pessoas e Processos Educativos nas Organ) - Universidade de Taubaté. |
| 2. | SILVA, V. E.; MOYSÉS, G. L. R.. Participação em banca de Vanessa Estevam da Silva. O IMPACTO DO TREINAMENTO PRÁTICO NOS RESULTADOS DA EMPRESA : Uma visão dos Gestores, Aprendizes e Instrutores. 2011. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Gestão de Pessoas e Processos Educativos nas Organ) - Universidade de Taubaté. |
| 3. | OLIVEIRA, V. J. O.; MOYSÉS, G. L. R.. Participação em banca de Virgínia Mara Jenner de Oliveira. LIDERANÇA: A IMPORTÂNCIA DENTRO DAS INSTITUIÇÕES BANCÁRIAS. 2011. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Gestão de Pessoas e Processos Educativos nas Organ) - Universidade de Taubaté. |
| 4. | MOYSÉS, G. L. R.. Participação em banca de Moema Lorencetti. Ilha do Sol Resort - propostas para a implantação do setor de hospedagem. 2004. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Administração Hoteleira) - Centro Universitário Senac - Campus Campos do Jordão. |
| 5. | MOYSÉS, G. L. R.. Participação em banca de Vanessa Carvalho e Denise Scaff Branchini. Implantação de um hotel design em Campos do Jordão. 2004. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Administração Hoteleira) - Centro Universitário Senac - Campus Campos do Jordão. |
| 6. | MOYSÉS, G. L. R.. Participação em banca de Eduardo Azevedo e Kátia Petrati. Gestão de processos na área de hospedagem. 2004. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Administração Hoteleira) - Centro Universitário Senac - Campus Campos do Jordão. |
| 7. | MOYSÉS, G. L. R.. Participação em banca de Arthur Veloso Faria. Elementos para a viabilização do agroturismo na Fazenda Primavera, município de Brazópolis - MG. 2004. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Planejamento e Marketing Turístico) - Centro Universitário Senac - Campus Campos do Jordão. |
| 8. | MOYSÉS, G. L. R.. Participação em banca de Khaled Valle, Marco Aurélio rosas e Rafael Morais. Fazenda dos Coqueiros - um estudo de caso. 2004. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Planejamento e Marketing Turístico) - Centro Universitário Senac - Campus Campos do Jordão. |
| 9. | MOYSÉS, G. L. R.. Participação em banca de Clarissa Oliveira. Evento de lançamento do Catálogo do CJ e Região Convention & Visitors Bureau. 2004. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Administração e Organização de Eventos) - Centro Universitário Senac - Campus Campos do Jordão. |
| 10. | MOYSÉS, G. L. R.. Participação em banca de Melissa Decimo Scolari. Proposta de aplicação da norma de qualidade NBR ISO 9001:2000 a uma empresa organizadora de eventos. 2004. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Administração e Organização de Eventos) - Centro Universitário Senac - Campus Campos do Jordão. |
| 11. | MOYSÉS, G. L. R.. Participação em banca de Maria do Carmo Sampaio e Thalita Votta Epprecht. A lei de Murphy é a melhor amiga de eventos. 2004. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Administração e Organização de Eventos) - Centro Universitário Senac - Campus Campos do Jordão. |
| 12. | MOYSÉS, G. L. R.. Participação em banca de Ana Fernanda Gouvea, Ana Paula Vilela e Célia Regina Pinto. Prêmio de cinema Mazzaropi - o grande espetáculo. 2004. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Administração e Organização de Eventos) - Centro Universitário Senac - Campus Campos do Jordão. |
| 13. | MOYSÉS, G. L. R.. Participação em banca de Helvécio Cunha Barbosa Jr.. Diferencial para desenvolver turismo: cachaça de Santa Branca. 2004. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Planejamento e Marketing Turístico) - Centro Universitário Senac - Campus Campos do Jordão. |
| 14. | MOYSÉS, G. L. R.. Participação em banca de Izabela Escobar, Marcelo Oliveira, Maryelly Novais. Estudo de viabilidade: Guia Turístico da cidade de São Paulo. 2004. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Planejamento e Marketing Turístico) - Centro Universitário Senac - Campus Campos do Jordão. |
| 15. | MOYSÉS, G. L. R.. Participação em banca de Giana Santos Souza e Maristela Quitanilha S. Pereira. Estudo de viabilidade do turismo fluvial-religioso nas cidades de Aparecida e Guaratinguetá. 2004. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Planejamento e Marketing Turístico) - Centro Universitário Senac - Campus Campos do Jordão. |
| 16. | MOYSÉS, G. L. R.. Participação em banca de Tayna Yamaguchi. Hotelaria e Responsabilidade Ambiental. 2003. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Administração Hoteleira) - Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial. |
| 17. | MOYSÉS, G. L. R.. Participação em banca de Fabiana Migoto, Simone Gandulfe, Solange Ricarte. Proposta de implantação de um hotel no município de Aparecida, direcionado ao turismo religioso. 2003. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Administração Hoteleira) - Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial. |
| 18. | MOYSÉS, G. L. R.. Participação em banca de Ana Karina Costa Dutra. Projeto de criação de um centro de artes e cultura no município de Governador Valadares - MG. 2003. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Planejamento e Marketing Turístico) - Centro Universitário Senac - Campus Campos do Jordão. |
| 19. | MOYSÉS, G. L. R.. Participação em banca de Alessandra Riberio de Assis Souza. Estudo de vianbilidade para a construção de uma pousada em Santa Luzia - MG. 2003. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Administração Hoteleira) - Centro Universitário Senac - Campus Campos do Jordão. |
| 20. | MOYSÉS, G. L. R.. Participação em banca de Jefferson Luiz Freire. Realização de eventos no Sesi Taubaté: propostas visando a qualidade. 2003. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Administração e Organização de Eventos) - Centro Universitário Senac - Campus Campos do Jordão. |
| 21. | MOYSÉS, G. L. R.. Participação em banca de Patrícia Santos Alvarenga. Planejamento e marketing para o turismo verde na cidade simpatia. 2003. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Planejamento e Marketing Turístico) - Centro Universitário Senac - Campus Campos do Jordão. |
| 22. | MOYSÉS, G. L. R.. Participação em banca de Fernanda Toledo, Marcelo Vianna dos Santos e Tania Lobo. Turismo religioso - caminhos da espiritualidade no Vale do Paraíba. 2003. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Planejamento e Marketing Turístico) - Centro Universitário Senac - Campus Campos do Jordão. |
| 23. | MOYSÉS, G. L. R.. Participação em banca de Marina Sanguino. Análise do software operacional do Grande Hotel Campos do Jordão - Hotel-Escola Senac. 2003. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Administração Hoteleira) - Centro Universitário Senac - Campus Campos do Jordão. |
| Supervisões e orientações concluídas |
| Monografia de conclusão de curso de aperfeiçoamento/especialização |
| 1. | Vanessa Estevam da Silva. O IMPACTO DO TREINAMENTO PRÁTICO NOS RESULTADOS DA EMPRESA : Uma visão dos Gestores, Aprendizes e Instrutores. 2011. Monografia. (Aperfeiçoamento/Especialização em Gestão de Pessoas e Processos Educativos nas Organ) - Universidade de Taubaté. Orientador: Gerson Luís Russo Moysés. |
| 2. | Verônica Luiz da Silva. Aspectos do Planejamento Estratégico e Inovação para as Pequenas Empresas. 2011. Monografia. (Aperfeiçoamento/Especialização em Gestão de Pessoas e Processos Educativos nas Organ) - Universidade de Taubaté. Orientador: Gerson Luís Russo Moysés. |
| 3. | Virgínia Mara Jenner de Oliveira. LIDERANÇA: A IMPORTÂNCIA DENTRO DAS INSTITUIÇÕES BANCÁRIAS. 2011. Monografia. (Aperfeiçoamento/Especialização em Gestão de Pessoas e Processos Educativos nas Organ) - Universidade de Taubaté. Orientador: Gerson Luís Russo Moysés. |
| 4. | Maria Cecília Mendonça Meira. Pousada na Hípica Sapucaia. 2004. Monografia. (Aperfeiçoamento/Especialização em Administração Hoteleira) - Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial. Orientador: Gerson Luís Russo Moysés. |
| 5. | Marcelo Riella Torres. Tratamento de resíduos sólidos no Grande Hotel Campos do Jordão. 2004. Monografia. (Aperfeiçoamento/Especialização em Administração Hoteleira) - Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial. Orientador: Gerson Luís Russo Moysés. |
| 6. | Andréa Migliori Hossri. O treinamento nas áreas de turismo e hotelaria. 2004. Monografia. (Aperfeiçoamento/Especialização em Administração Hoteleira) - Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial. Orientador: Gerson Luís Russo Moysés. |
| 7. | Elaine Bohme Pellacani. A história da hotelaria em Campos do Jordão. 2004. Monografia. (Aperfeiçoamento/Especialização em Administração Hoteleira) - Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial. Orientador: Gerson Luís Russo Moysés. |
| 8. | Carla Roberta Leça de Lima. Segurança alimentar na hotelaria. 2004. Monografia. (Aperfeiçoamento/Especialização em Administração Hoteleira) - Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial. Orientador: Gerson Luís Russo Moysés. |
Participo dos seguintes projetos, no Senac São Paulo:
-Alinhamento Corporativo,
-Gestão de Processos,
-Gestão da Qualidade nos Hotéis-escola.
Atuo como referee dos seguintes congressos:
-CNEG - Congressos Nacional de Excelência em Gestão.
-Enegep - Encontro Nacional de Engenharia de Produção.
-Simpoi - Simpósio de Administração da Produção, Logística e Operações Internacionais.
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