Maria de Azevedo Gandini

Graduada em Nutrição e Metabolismo pela Universidade de São Paulo (USP). Atualmente, nutricionista da RGNutri Consultoria Nutricional.
(Texto informado pelo autor)

Última atualização do currículo em 14/06/2009
Endereço para acessar este CV:
http://lattes.cnpq.br/4186343185770618

Dados pessoais
NomeMaria de Azevedo Gandini
Nome em citações bibliográficasGANDINI, M. A.
SexoFeminino
Endereço profissionalRGNutri Consultoria Nutricional.
Rua Sampaio Góis, 131
Vila Nova Conceição
04511-000 - Sao Paulo, SP - Brasil
Telefone: (11) 30444047
URL da Homepage: www.rgnutri.com.br

Formação acadêmica/Titulação
2003 - 2007Graduação em NUtrição e Metabolismo .
FMRP/ USP.
Título: Avaliação da Qualidade Alimentar, Adequação Nutricional e Porcionamento de uma Dieta Pastosa Hospitalar.
Orientador: Marta Neves Campanelli Marçal Vieira.

Atuação profissional
RGNutri Consultoria Nutricional, RGNutri, Brasil, RGNUTRI, Brasil.
Vínculo institucional
2008 - Atual Vínculo: Livre, Enquadramento Funcional: Assitente técnica
Atividades
01/2008 - AtualServiços técnicos especializados .
Serviço realizado
Nutricionista - Assistente Técnica.
FMRP/ USP, USP, Brasil.
Vínculo institucional
2005 - 2008 Vínculo: Iniciação Científica, Enquadramento Funcional: Graduando
Outras informações Pesquisa de Iniciação Científica (Bolsista CNPq) Validação de protocolos de triagem e acompanhamento da Terapia Nutricional Enteral Orientadora: Selma Freire de Carvalho da Cunha.

Áreas de atuação
1. Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Dietética.
2. Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.

Idiomas
Inglês Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.
Espanhol Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.
Português Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.


Produção em C,T & A
Produção bibliográfica
Resumos publicados em anais de congressos
1. GANDINI, M. A. ; NEGRISOLO, G. Z. ; JAPUR, C. C. ; VIEIRA, M. N. C. M. ; T, N.Y. ; REIS, C.V. . Avaliação da Qualidade Alimentar e Nutricional de uma Dieta Pastosa Hospitalar. In: IX Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição, 2007, São Paulo. Revista Nutrire - Suplemento, 2007. v. 32. p. 1-435., 2007.
2. MATTOS, A. M. ; GARLIPP, M. R. ; GANDINI, M. A. ; DUARTE, C.P. ; SARTORELLI, D.S. . Educação Nutricional para a Promoção do Consumo de Frutas, Verdura e Legumes em Pré-escolares de Ribeirão Preto - SP. In: IX Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição, 2007, São Paulo. Revista Nutrire - Suplemento, 2007. v. 32. p. 1-435, 2007.
3. GANDINI, M. A. ; GARLIPP, M. R. ; JAPUR, C. C. ; VIEIRA, M. N. C. M. . Avaliação da Adequação da Oferta Nutricional de uma Dieta Hospitalar Padrão. In: 15º SIICUSP - Simpósio Internacional de Iniciação Científica da USP, 2007, Ribeirão Preto. www.usp.br/siicusp, 2007, 2007.
4. MONTEIRO, J.P. ; NEGRISOLO, G. Z. ; GANDINI, M. A. ; TREMESCHIN, M. . Características de Crianças e Adolescentes Atendidos em um Ambulatório de Obesidade Infantil. In: VII Congresso Internacional de Nutrição, Longevidade & Qualidade de Vida, 2006, São Paulo. Congresso Internacional de Nutrição, Longevidade & Qualidade de Vida, 2006.
5. DUARTE, C.P. ; MATTOS, A. M. ; GARLIPP, M. R. ; GANDINI, M. A. ; BARBOSA, M. R. . Efeito da Dieta Hiperlipídica em Ratos. In: VIII Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição, 2005, São Paulo. Revista Nutrire - Suplemento, 2005. v. 30, 2005.
Apresentações de Trabalho
1. GANDINI, M. A. ; GARLIPP, M. R. ; MATTOS, A. M. ; DUARTE, C.P. ; BARBOSA, M. R. ; SARTORELLI, D.S. . Educação Nutricional para a Promoção do Consumo de Frutas, Verdura e Legumes em Pré-escolares de Ribeirão Preto-SP. 2007. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
2. GANDINI, M. A. ; GARLIPP, M. R. ; JAPUR, C. C. ; VIEIRA, M. N. C. M. ; T, N.Y. ; REIS, C.V. . Avaliação da Qualidade Alimentar e Nutricional de uma Dieta Pastosa Hospitalar. 2007. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
3. GANDINI, M. A. ; GARLIPP, M. R. ; JAPUR, C. C. ; VIEIRA, M. N. C. M. . Avaliação da Adequação da Oferta Nutricional de uma Dieta Hospitalar Padrão. 2007. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
4. GANDINI, M. A. ; NEGRISOLO, G. Z. ; CUNHA, S. F. C. . Validação de Protocolos de Triagem e Acompanhamento da Terapia Nutricional Enteral. 2007. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
5. GANDINI, M. A. ; GARLIPP, M. R. ; MATTOS, A. M. ; DUARTE, C.P. ; BARBOSA, M. R. . Efeito da Dieta Hiperlídica em Ratos. 2006. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
6. MONTEIRO, J.P. ; NEGRISOLO, G. Z. ; GANDINI, M. A. ; TREMESCHIN, M. ; ALMADA, M. O. . Características de Crianças e Adolescentes Atendidos em em Ambulatório de Obesidade Infanti. 2006. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
7. GANDINI, M. A. ; GARLIPP, M. R. ; MATTOS, A. M. ; DUARTE, C.P. ; BARBOSA, M. R. . Efeito da Dieta Hiperlipídica em Ratos. 2005. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
8. MONTEIRO, J.P. ; NEGRISOLO, G. Z. ; GANDINI, M. A. ; TREMESCHIN, M. ; ALMADA, M. O. . Características de Crianças e Adolescentes Atendidos em um Ambulatório de Obesidade Infantil. 2005. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
Demais tipos de produção bibliográfica
1. GANDINI, M. A. ; NEGRISOLO, G. Z. . Validação de protocolos de triagem e acompanhamento da Terapia Nutricional Enteral 2007 (Relatório de Pesquisa).

Eventos
Participação em eventos
1. VIII Congresso Brasileiro de Transtornos Alimentares e Obesidade.CBTA&O. 2009. (Congresso).
2. APAN - Oficina de Férias.Aspectos técnicos e sensoriais: Da elaboração do cardápio à análise sensorial, transformando com criatividade.. 2009. (Oficina).
3. V Semana de Conscientização sobre Transtornos Alimentares Jornada Se Dê Conta. 2008. (Oficina).
4. Curso Básico - Escola de Culinária e Gastronomia Nicolau Rosa.Curso Básico de Culinária e Gastronomia. 2008. (Outra).
5. V Congresso Internacional GSSI - Saúde e Bem Estar (The Gatorade Sports Sciente Institute). 2007. (Congresso).
6. X Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição (SBAN).Avaliação da qualidade alimentar e nutricional de uma dieta pastosa hospitalar. 2007. (Congresso).
7. XI Congresso Brasileiro de Nutrologia (ABRAN Associação Brasileira de Nutrologia). 2007. (Congresso).
8. Ciclo de Palestras HC Com Você. 2007. (Seminário).
9. Reunião Científica do Hospital Sírio Libanês. 2007. (Seminário).
10. XV SIICUSP - Simpósio Internacional de Iniciação Científica da USP.Avaliação da Adequação da Oferta Nutricional de uma Dieta Pastosa Hospitalar Padrão. 2007. (Simpósio).
11. I Jornada de Nutrição e Metabolismo.Efeito da dieta hiperlipídica em ratos. 2006. (Simpósio).
12. Curso de Atualização Profissional em Nutrição: Nutrição Esportiva. Teoria na Prática, Cynthia Antonaccio.. 2006. (Outra).
13. VIII Congresso Nacional da SBAN Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição.Efeito da dieta hiperlipídica em ratos. 2005. (Congresso).
14. XIII Simpósio Internacional de Iniciação Científica da USP.Características de Crianças e Adolescentes Atendidos em um Ambulatório de Obesidade Infantil. 2005. (Simpósio).
15. XXII Encontro Nacional dos Estudantes de Nutrição - Universidade Federal Fluminense. 2005. (Encontro).
16. IX Conferência sobre Obesidade, I Simpósio Internacional de Biotecnologia em Alimentos, I Fórum de Segurança Alimentar e Nutricional e The First Annual Meeting of ICAN - Latin America. 2004. (Congresso).
17. Encontro Nacional dos Estudantes de Nutrição.Encontro Nacional dos Estudantes de Nutrição. 2003. (Encontro).
18. XX Encontro Nacional dos Estudantes de Nutrição - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.. 2003. (Encontro).
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