Karina Barbosa de Queiroz

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  • Última atualização do currículo em 18/09/2018


Nutricionista e bióloga molecular especialista em metabolômica e epigenética, com profundo conhecimento em nutrição humana, bioquímica e síndrome metabólica, com ênfase em diabetes tipo II e obesidade. Bacharel em Nutrição (2006), Mestrado em Ciências Biológicas - Biologia Molelcular (2010) e doutorado em Ciências Biológicas - Biologia Molelcular (2014) pela Universidade Federal de Ouro Preto (UFOP). Doutorado sanduíche na University of Cambridge, UK (Institute of Metabolic Science) e residente pós-doutoral na FIOCRUZ-MINAS e na University of Nottingham, UK (School of Pharmacy). Atualmente, está Professor Adjunto Nível I no Departamento de Alimentos (DEALI) e membro colaborador do Programa de Pós-Graduação em Saúde e Nutrição (PPGSN) da Universidade Federal de Ouro Preto. Atua principalmente nas seguintes áreas: Genômica Nutricional - expressão gênica e proteica no tecido adiposo, identificação e validação de alvos para microRNAs funcionais (ferramentas de bioinformática e validação experimental) e metilação de DNA em modelos experimentais de obesidade e resistência à insulina. (Texto informado pelo autor)


Identificação


Nome
Karina Barbosa de Queiroz
Nome em citações bibliográficas
QUEIROZ, K. B.;de Queiroz, K. B.;QUEIROZ, KARINA BARBOSA;DE QUEIROZ, KARINA BARBOSA;Barbosa de Queiroz, K.

Endereço


Endereço Profissional
Universidade Federal de Ouro Preto, Escola de Nutrição.
Campus universitário, s/n
Morro do Cruzeiro
35400000 - Ouro Preto, MG - Brasil
Telefone: (31) 35591830
URL da Homepage: http://posnutricao.ufop.br/index.php?option=com_content&view=article&id=50:eleicao-coordenadora-do-ppgsn&catid=8:ultimas-noticias&Itemid=101


Formação acadêmica/titulação


2010 - 2014
Doutorado em Ciências Biológicas.
Universidade Federal de Ouro Preto, UFOP, Brasil.
com período sanduíche em Cambridge University Hospitals NHS Trust (Orientador: Miguel Constancia).
Título: Efeito temporal da dieta rica em carboidratos simples sobre o metabolismo do tecido adiposo de ratos jovens, Ano de obtenção: 2014.
Orientador: Renata Guerra Sá.
Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil.
Palavras-chave: Epigenética; Obesidade; Biologia Molecular; Diferenciação Celular; Dieta hiperglicídica.
Grande área: Ciências Biológicas
Grande Área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Nutrição e Metabolismo.
Grande Área: Ciências Biológicas / Área: Bioquímica / Subárea: Metabolismo e Bioenergética.
2008 - 2010
Mestrado em Ciências Biológicas.
Universidade Federal de Ouro Preto, UFOP, Brasil.
Título: Associação entre dieta hiperglicídica e exercício físico modifica o metabolismo e a expressão gênica no tecido adiposo,Ano de Obtenção: 2010.
Orientador: Renata Guerra Sá.
Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil.
Palavras-chave: Biologia Molecular; Obesidade; Dieta hiperglicídica; Treinamento físico em esteira; Expressão gênica.
Grande área: Ciências Biológicas
2002 - 2006
Graduação em Nutrição.
Universidade Federal de Ouro Preto, UFOP, Brasil.
Título: Modelos experimentais de hipertensão e desenvolvimento da técnica de hipertensão renovascular.
Orientador: Andréia Carvalho Alzamora.


Pós-doutorado


2016 - 2017
Pós-Doutorado.
The University of Nottingham, N/A, Inglaterra.
Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil.
Grande área: Ciências Biológicas
Grande Área: Ciências Biológicas / Área: Bioquímica / Subárea: Drug discovery.
Grande Área: Ciências Biológicas / Área: Bioquímica / Subárea: Molecular Biology.
2016 interrompida
Pós-Doutorado.
Universidade Federal de Ouro Preto, UFOP, Brasil.
Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil.
Grande área: Ciências da Saúde
Grande Área: Ciências da Saúde / Área: Farmácia / Subárea: Fisiologia.
Ano de interrupção: 2016
2015 - 2016
Pós-Doutorado.
Fundação Oswaldo Cruz - Minas, FIOCRUZ - MINAS, Brasil.
Bolsista do(a): Fundação para Desenvolvimento Científico e Tecnológico em Saúde, FIOTEC, Brasil.
Grande área: Ciências Biológicas
Grande Área: Ciências Biológicas / Área: Bioquímica / Subárea: METABOLIC SCIENCE.
Grande Área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Nutrição e Metabolismo.
2014 - 2015
Pós-Doutorado.
Universidade Federal de Ouro Preto, UFOP, Brasil.
Bolsista do(a): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais, FAPEMIG, Brasil.
Grande área: Ciências Biológicas


Formação Complementar


2018 - 2018
Programa Sala Aberta: Docência no Ensino Superior. (Carga horária: 3h).
Universidade Federal de Ouro Preto, UFOP, Brasil.
2018 - 2018
Programa Sala Aberta: Docência no Ensino Superior. (Carga horária: 3h).
Universidade Federal de Ouro Preto, UFOP, Brasil.
2018 - 2018
Programa Sala Aberta: Docência no Ensino Superior. (Carga horária: 3h).
Universidade Federal de Ouro Preto, UFOP, Brasil.
2018 - 2018
Integração destinada aos servidores recém-contratados. (Carga horária: 12h).
Universidade Federal de Ouro Preto, UFOP, Brasil.
2018 - 2018
Programa Sala Aberta: Docência no Ensino Superior. (Carga horária: 2h).
Universidade Federal de Ouro Preto, UFOP, Brasil.
2017 - 2017
Análise de microbiomas. (Carga horária: 4h).
Universidade Federal de Ouro Preto, UFOP, Brasil.
2015 - 2015
CBAB 2015 - Bioinformática para Análise de RNA-Seq. (Carga horária: 80h).
Laboratório Nacional de Computação Científica, LNCC, Brasil.
2015 - 2015
Atendimento em Consultório e Nutrição na Cirurgia Bariátrica. (Carga horária: 8h).
Nutrrício - Cursos e capacitação em Nutrição, NUTRÍCIO, Brasil.
2013 - 2014
Sandwich internship. (Carga horária: 1440h).
University of Cambridge, CAM, Inglaterra.
2013 - 2013
Institute of Metabolic Science (IMS) Away Day. (Carga horária: 6h).
Cambridge University Hospitals NHS Trust, CUH, Inglaterra.
2012 - 2012
I Simpósio em Ciências de Animais de Laboratório. (Carga horária: 10h).
Universidade Federal de Ouro Preto, UFOP, Brasil.
2009 - 2009
Fundamentos e aplicações da tecnologia de qPCR. (Carga horária: 1h).
Roche Applied Science, RAS, Brasil.
2009 - 2009
Microarray como ferramenta para análise. (Carga horária: 3h).
GE Healthcare Life Science, GE, Brasil.
2009 - 2009
Curso de Aplicação da PCR Quantitativa em Tempo Re. (Carga horária: 30h).
Applied Biosystems, AB, Brasil.
2008 - 2009
Certificate of Conclusion in Advanced level in Eng. (Carga horária: 96h).
Uptime Consultants, UC, Brasil.
2008 - 2008
Nutrição e Suplementação para o Desportista. (Carga horária: 8h).
NutriSaúde Consultoria em Educação Nutricional, NS, Brasil.
2008 - 2008
Biossegurança. (Carga horária: 3h).
Universidade Federal de Ouro Preto, UFOP, Brasil.
2007 - 2007
Estágio Curricular em ASA. (Carga horária: 280h).
RMG Restaurante Coletivo LTDA, BOM GOSTO, Brasil.
2007 - 2007
Estágio Curricular em Nutrição Social. (Carga horária: 280h).
Prefeitura Municipal de Ouro Preto, PMOP, Brasil.
2006 - 2006
Extensão universitária em Estágio Extra-Curricular em Nutrição Desportiva. (Carga horária: 130h).
Universidade Federal de Ouro Preto, UFOP, Brasil.
2006 - 2006
Nutrição na Atividade Física.. (Carga horária: 16h).
Universidade Federal de Viçosa, UFV, Brasil.
2006 - 2006
Estágio Curricular em Nutrição Clínica. (Carga horária: 280h).
Hospital das Clínicas UFMG, HC/ UFMG, Brasil.
2006 - 2006
Autonomia Profissional no Mercado da Nutrição. (Carga horária: 2h).
Universidade Federal de Ouro Preto, UFOP, Brasil.
2006 - 2006
Trabalho de Conclusão de Curso - TCC. (Carga horária: 2h).
Universidade Federal de Ouro Preto, UFOP, Brasil.
2006 - 2006
A Nutrição e Saúde começam pela Panela. (Carga horária: 2h).
Universidade Federal de Ouro Preto, UFOP, Brasil.
2006 - 2006
Nutrigenômica: a Nova Fronteira da Nutrição. (Carga horária: 2h).
Universidade Federal de Ouro Preto, UFOP, Brasil.
2006 - 2006
A Defesa do Consumidor e os Abusos da Indústria. (Carga horária: 2h).
Universidade Federal de Ouro Preto, UFOP, Brasil.
2005 - 2005
Marketing em Alimentação e Nutrição.. (Carga horária: 3h).
Universidade Federal de Ouro Preto, UFOP, Brasil.
2005 - 2005
Consultoria em Alimentação e Nutrição.. (Carga horária: 3h).
Universidade Federal de Ouro Preto, UFOP, Brasil.
2005 - 2005
Hipovitaminose A: Problema de Saúde Pública. (Carga horária: 2h).
Universidade Federal de Ouro Preto, UFOP, Brasil.
2005 - 2005
Gerenciamento de Resíduos Sólidos em UAN?s. (Carga horária: 2h).
Universidade Federal de Ouro Preto, UFOP, Brasil.
2004 - 2004
Nutrição e Envelhecimento. (Carga horária: 8h).
Universidade Federal de Ouro Preto, UFOP, Brasil.
2002 - 2002
Obesidade na Criança, Adolescente e Adulto. (Carga horária: 6h).
Universidade Federal de Ouro Preto, UFOP, Brasil.
1998 - 2001
Curso Livre de Formação de Atores. (Carga horária: 1856h).
Universidade Federal de Ouro Preto, UFOP, Brasil.


Atuação Profissional



Universidade Federal de Ouro Preto, UFOP, Brasil.
Vínculo institucional

2018 - Atual
Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor Adjunto I, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.
Outras informações
Membro colaborador do PPGSN da UFOP.

Vínculo institucional

2016 - 2016
Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Bolsista PNPD CAPES Pós-doutorado (CiPharma), Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.
Outras informações
(Pós-doutorado) Bolsista PNPD CAPES

Vínculo institucional

2014 - 2015
Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Bolsista PMPD FAPEMIG Pós-doutorado (CBiol), Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.
Outras informações
(Pós-doutorado) Bolsista PMPD FAPEMIG

Vínculo institucional

2010 - 2014
Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Bolsista CAPES Doutorado, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.
Outras informações
(Doutorado) Bolsista CAPES de Agosto/ 2010 a Setembro/ 2014

Vínculo institucional

2012 - 2012
Vínculo: Professora Convidada, Enquadramento Funcional: Professora Convidada
Outras informações
Ministrou uma carga horária de 6 horas/ aula sobre as metodologias RT-PCR e qRT-PCR para os alunos matriculados na disciplina "Métodos Avançados de Avaliação In Vitro" (FAR-509) no Programa de Pós-Graduação em ciências Farmacêuticas (CIPHARMA), da Universidade Federal de Ouro Preto (primeiro semestre de 2012)

Vínculo institucional

2010 - 2010
Vínculo: Serviços prestados, Enquadramento Funcional: Professor substituto, Carga horária: 12
Outras informações
Professora substituta das disciplinas ALI 128 - Microbiologia de alimentos e ALI 229 - Processo de conservação dos alimentos do curso de Nutrição e Química, respectivamente, da Universidade Federal de Ouro Preto no segundo semestre de 2010.

Vínculo institucional

2008 - 2010
Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Bolsista CAPES Mestrado, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.
Outras informações
(Mestrado) Bolsista CAPES de Janeiro/ 2009 a Fevereiro/ 2010

Vínculo institucional

2006 - 2006
Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Monitora Dietoterapia I, Carga horária: 12
Outras informações
Bolsista PROGRAD

Vínculo institucional

2006 - 2006
Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Bolsista Extensão, Carga horária: 48
Outras informações
Atendimento Nutricional aos Integrantes do Projeto 3ª Idade Bolsista PROEX

Vínculo institucional

2005 - 2005
Vínculo: Outro, Enquadramento Funcional: Monitora Patologia da Nutrição, Carga horária: 12
Outras informações
Monitora Voluntária da Disciplina

Vínculo institucional

2005 - 2005
Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Bolsista CNPq Iniciação Científica, Carga horária: 12
Outras informações
Estudo dos Hábitos Alimentares, Estado Nutricional e de Morbidades Funcionais em Dois Municípios do Vale do Jequitinhonha, MG. Faculdade de Medicina/ UFMG, Escola de Nutrição/ UFOP Concessão de Bolsa: CNPq

Vínculo institucional

2003 - 2005
Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Bolsista FAPEMIG Iniciação Científica, Carga horária: 20
Outras informações
Avaliação dos Efeitos Cardiovasculares Produzidos pela Micronjeção da angiotensina II e de Losartan na RVLM sobre a Pressão Arterial Média e Freqüência Cardíaca em Ratos com Hipertensão Renal. Concessão de Bolsa: PROBIC/ FAPEMIG/ UFOP

Atividades

09/2018 - Atual
Conselhos, Comissões e Consultoria, Escola de Nutrição, .

Cargo ou função
Indicada como representante titular do Programa de Pós-Graduação em Saúde e Nutrição (PPGSN) na Comissão de Ética no Uso de Animais (CEUA) da UFOP.
08/2018 - Atual
Ensino, Saúde e Nutrição, Nível: Pós-Graduação

Disciplinas ministradas
NUT302 - Genômica Nutricional
04/2018 - Atual
Conselhos, Comissões e Consultoria, Reitoria, Pró-Reitoria de Pesquisa e Pós Graduação.

Cargo ou função
Membro da comissão de Biotérios da UFOP (PORTARIA PROPP/ UFOP Nº10, DE 27 DE ABRIL DE 2018).
03/2018 - Atual
Pesquisa e desenvolvimento , Escola de Nutrição, .

Linhas de pesquisa
Genômica nutricional
03/2018 - Atual
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação

Disciplinas ministradas
ALI210 - Nutrição experimental
07/2018 - 08/2018
Direção e administração, Escola de Nutrição, .

Cargo ou função
Chefe do Departamento de Alimentos no período de 23/07 a 06/08 - PORTARIA PROAD Nº 2117, DE 03 DE JULHO DE 2018..
07/2016 - 08/2016
Estágios , Escola de Farmácia, .

Estágio realizado
Estagio pos-doutoral interrompido.
10/2014 - 03/2015
Estágios , NUPEB, .

Estágio realizado
Estagio pos-doutoral.
03/2008 - 10/2014
Pesquisa e desenvolvimento , NUPEB, .

2012 - 2012
Ensino, Ciências Farmacêuticas, Nível: Pós-Graduação

Disciplinas ministradas
FAR-509: Métodos avançados de Avaliação In Vitro - Análise da expressão gênica na pesquisa científica - RT-PCR e real time
09/2010 - 12/2010
Ensino, Química Industrial, Nível: Graduação

Disciplinas ministradas
ALI 229 - Processo de conservação dos alimentos
08/2010 - 12/2010
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação

Disciplinas ministradas
ALI 128 - Microbiologia de alimentos
01/2007 - 03/2007
Estágios , Escola de Nutrição, .

Estágio realizado
Estagio curricular em Nutricao Social na Prefeitura Municipal de Ouro Preto - PMOP - (280h).
10/2006 - 12/2006
Estágios , Escola de Nutrição, .

Estágio realizado
Estagio curricular em Nutricao Clinica no Hospital das Clinicas da UFMG - HC/ UFMG (280h).
03/2006 - 09/2006
Extensão universitária , Escola de Nutrição, .

Atividade de extensão realizada
Estagio extracurricular em Nutricao Desportiva na Academia Bioforma (130 horas).

University of Nottingham, NOTTINGHAM, Inglaterra.
Vínculo institucional

2016 - 2017
Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Bolsista CAPEs (PCDD) Pós-doutorado, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.
Outras informações
Bolsista PCDD CAPES (BEX 0346-16-0)

Atividades

09/2016 - Atual
Pesquisa e desenvolvimento , School of Pharmacy, .

Linhas de pesquisa
Descobrimento de drogas
09/2016 - Atual
Estágios , School of Pharmacy, .

Estágio realizado
Estagio pós-doutoral.

University of Cambridge, CAM, Inglaterra.
Vínculo institucional

2013 - 2014
Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Bolsista PDSE, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.
Outras informações
Bolsista PDSE - Sandwich internship (1440h) ( PDSE nº 11102/13-6)

Atividades

10/2013 - 06/2014
Estágios , Department of Obstetrics and Gynaechology, .

Estágio realizado
Doutorado sanduiche.

Fundação Oswaldo Cruz, FIOCRUZ, Brasil.
Vínculo institucional

2015 - 2016
Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Bolsista institucional (FIOTEC) Pós-doutorado, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.
Outras informações
Bolsista institucional de Abril/ 2015 a Dezembro/ 2015 e colaboradora voluntaria no restante do periodo.

Atividades

01/2016 - 06/2016
Outras atividades técnico-científicas , Neurogenomica, Neurogenomica.

Atividade realizada
Colaboradora nos projetos iniciados durante o pós-doutorado, sem bolsa.
04/2015 - 06/2016
Pesquisa e desenvolvimento , Neurogenomica, .

04/2015 - 12/2015
Estágios , Neurogenomica, .

Estágio realizado
Estagio pos-doutoral.

RMG Restaurante Coletivo LTDA, BOM GOSTO, Brasil.
Vínculo institucional

2007 - 2007
Vínculo: Contratada, Enquadramento Funcional: Nutricionista de Produção, Carga horária: 44

Atividades

05/2007 - 10/2007
Direção e administração, Samarco Mineração S/A, Mina Germano.

Cargo ou função
Gerente de Produção.
02/2007 - 04/2007
Estágios , Samarco Mineração S/A, Mina Germano.

Estágio realizado
Estagio curricular em ASA na Bom Gosto (280 horas).

Centro Universitário UNA, UNA, Brasil.
Vínculo institucional

2011 - 2012
Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Professora convidada, Carga horária: 12
Outras informações
Especialização em Nefrologia Disciplina ministrada: Dietorerapia nas doenças renais



Linhas de pesquisa


1.
Regulação da expressão gênica
2.
Genômica nutricional
3.
Pesquisa de novos métodos, biomarcadores e alvos terapêuticos para prevenção, diagnóstico e tratamento das meningites
4.
Descobrimento de drogas


Projetos de pesquisa


2018 - Atual
Efeitos do sobrepeso neonatal induzido por overfeeding sobre a resistência à insulina em modelo experimental induzido por dieta rica em carboidratos simples (high sugar diet)
Descrição: A prevalência da obesidade na infância tem aumentado dramaticamente nas últimas décadas e os mecanismos moleculares que determinam este fenômeno não estão completamente elucidados. A sensibilidade à insulina pode estar particularmente vulnerável às consequências do sobrepeso neonatal, sendo a sensibilização da resposta inata (ativação do inflamassoma) o mediador do processo inflamatório neste contexto. Além disso, o papel do browning do tecido adiposo branco (TAB), da dinâmica mitocondrial e dos miRNAs no metabolismo energético, induzidos por dieta, permanecem por ser elucidado. Dessa forma, este projeto terá por objetivo avaliar os efeitos do sobrepeso neonatal resultante do overfeeding sobre a RI em modelo experimental induzido por dieta rica em carboidratos simples (high-sugar diet)..
Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação: (3) .
Integrantes: Karina Barbosa de Queiroz - Coordenador / THAIS ARAUJO BARUD - Integrante / ISABELA JESUS DE DEUS - Integrante / TATIANE MARIA DOS SANTOS - Integrante.Financiador(es): Universidade Federal de Ouro Preto - Auxílio financeiro.
2017 - Atual
AVALIAÇÃO DOS EFEITOS DA INGESTÃO DE ÁCIDOS GRAXOS POLI-INSATURADOS ÔMEGA 3 NA MODULAÇÃO DO BALANÇO REDOX E DO PERFIL METABÓLICO EM RATOS COM SÍNDROME METABÓLICA
Descrição: A síndrome metabólica (SM) consiste em um conjunto de fatores de risco metabólico que envolve alterações fisiológicas múltiplas tendo como base a deficiência na ação da insulina associada à fatores como hipertensão, dislipidemias e obesidade. De acordo com a Organização Mundial da Saúde (OMS), observa-se há alguns anos uma epidemia de pessoas obesas e diabéticas, que tem como principais causas o sedentarismo e uma dieta rica em determinados tipos de ácidos graxos, como o transesterificados, açúcar refinado e sal, sendo estes compostos ingredientes de muitos produtos industrializados. O tratamento não medicamentoso da SM baseia-se na melhoria do estilo de vida incluindo a prática da atividade física e uma dieta equilibrada objetivando alcançar, principalmente, a reversão das alterações metabólicas decorrentes da obesidade. Neste sentido, sabe-se que o óleo de linhaça é uma das maiores fontes de ácido alfa-linolênico (ômega 3), um precursor de ácidos graxos poliinsaturados (PUFA) de cadeia longa. Este tipo de AG está relacionado à melhora das concentrações séricas de triglicérides, colesterol total e consequente redução dos riscos de doenças cardiovasculares. O óleo de linhaça também apresenta potencial efeito antioxidante, podendo favorecer o perfil metabólico. Baseado no exposto nosso objetivo será investigar os efeitos do óleo de linhaça prensado a frio, rico em ácido alfa-linolênico, bem como dos seus metabólitos ácido eicosapentanoico (EPA-20:5) e ácido docosaexanoico (DHA-20:6) na modulação dos processos redox e dos parâmetros metabólicos em ratos submetidos a dieta hiperlipídica com alto percentual de gordura hidrogenada..
Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (1) / Doutorado: (1) .
Integrantes: Karina Barbosa de Queiroz - Integrante / Marcelo Eustáqui do Silva - Integrante / Daniela Caldeira Costa - Coordenador / Sttefany Viana Gomes - Integrante / Bruna Vidal Dias - Integrante.
Número de produções C, T & A: 1
2017 - Atual
Modificações Epigenéticas Na Camada Granular Do Giro Denteado Do Hipocampo Cerebral Induzidas Pela Meningite Pneumocócica E Moduladas Pela Terapia Adjuvante Neuroprotetora Com Vitamina B12
Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa.
2016 - Atual
Development of Schistosoma mansoni protein kinases as new drug targets
Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (2) Doutorado: (2) .
Integrantes: Karina Barbosa de Queiroz - Integrante / Marina de Moraes Mourão - Integrante / Guilherme Corrêa de Oliveira - Coordenador / Naiara Cristina Clemente dos Santos Tavares de Paula - Integrante / Sandra Gava Grossi - Integrante / Franco Falcone - Integrante / Erick Eidy Nakagaki-Silva - Integrante / Izabella Cristina Andrade Batista - Integrante.Financiador(es): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - Cooperação.
Número de produções C, T & A: 2
2015 - 2017
Avaliação do efeito neuroprotetor e anti-inflamatório do resveratrol em modelo experimental de meningite pneumocócica em ratos infantes
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
2014 - 2015
Influência da infecção por uma cepa policlonal do Trypanosoma cruzi sobre as lesões cardíaca e digestiva na infecção experimental de camundongos
Descrição: Neste projeto, após a infecção experimental de camundongos por uma cepa policlonal do Trypanosoma cruzi, o papel da pós-doc foi a padronização da extração de DNA genômico do coração e cólon destes animais para posterior utilização do mesmo na dosagem da carga parasitária pela metodologia de PCR em tempo real. O projeto foi realizado entre Outubro de 2014 e Março de 2015..
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Doutorado: (1) .
Integrantes: Karina Barbosa de Queiroz - Integrante / Nivia Carolina Nogueira - Integrante / Claúdia Martins Carneiro - Coordenador.
2010 - 2014
EFEITO EPIGENÉTICO INDUZIDO POR DIETA HIPERGLICÍDICA NA REGULAÇÃO DA EXPRESSÃO GÊNICA NO TECIDO ADIPOSO DE RATOS
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (1) .
Integrantes: Karina Barbosa de Queiroz - Integrante / Renata Guerra-Sá - Coordenador.Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais - Auxílio financeiro.
Número de produções C, T & A: 11 / Número de orientações: 1
2005 - 2006
Estudo dos hábitos alimentares, estado nutricional e de morbidades funcionais em dois municípios do Vale do Jequitinhonha
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação: (35) .
Integrantes: Karina Barbosa de Queiroz - Integrante / Camilo Adalton Mariano - Integrante / Joel Lamounier - Coordenador.Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa.
Número de produções C, T & A: 1
2004 - 2005
Avaliação dos Efeitos Cardiovasculares Produzidos pela Microinjeção de Antagonistas Angotensinérgicos no Bulbo Ventrolateral Rostral de Ratos com Hipertensão Renal
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (1) .
Integrantes: Karina Barbosa de Queiroz - Integrante / Andréia Carvalho Alzamora - Coordenador / Maria José Campagnole-Santos - Integrante / Robson Augusto Souza Santos - Integrante / Raquel do Pilar Machado - Integrante / Marcelo Eustáqui do Silva - Integrante.Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais - Bolsa.
Número de produções C, T & A: 4


Projetos de extensão


2005 - 2006
Atendimento Nutricional Aos Integrantes do Programa da Terceira Idade Vitalidade e Cidadania
Descrição: Este projeto vem sendo desenvolvido com êxito desde 1996. Devido as alterações fisiológicas próprias impostas pelo processo de envelhecimento, associadas a um estilo de vida inadequado, tais como sedentarismo, alimentação inadequada, stress, e outros fatores de riscos para Doenças Coronarianas, o grupo da 3ª idade torna-se merecedor de atenção por parte dos profissionais de saúde. Desta forma, o projeto visa proporcionar o atendimento médico e nutricional individualizado, com orientações específicas de forma a intervir nas possíveis patologias apresentadas, bem como nos possíveis fatores de riscos para doença arterial coronariana visando melhoria no estado nutricional bem como na qualidade de vida dos integrantes do grupo..
Situação: Concluído; Natureza: Extensão.
Alunos envolvidos: Graduação: (4) .
Integrantes: Karina Barbosa de Queiroz - Integrante / Margarete Aparecida Santos - Coordenador / Núncio Antônio Araújo Sol - Integrante.


Revisor de periódico


2017 - Atual
Periódico: Journal of Obesity and Nutritional disorders


Áreas de atuação


1.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Epigenômica Nutricional.
2.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Biologia Molecular.
3.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Nutrição e Metabolismo.
4.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Bioquímica.


Idiomas


Português
Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.
Inglês
Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.
Espanhol
Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.


Prêmios e títulos


2018
Apresentação oral por mérito selecionada no ImmunoNutri, UFMG.
2017
Apresentação oral por mérito selecionada no 8º Simpósio de Pós-Graduação em Ciência Animal, Faculdade de Medicina Veterinária (FMVA) UNESP.
2016
Apresentação oral selecionada por mérito no II Simpósio em Ciências Farmacêuticas (SIMCIFAR 2016), Faculdade de Farmácia da Universidade Federal de Minas Gerais.
2009
Certificado de Honra ao Mérito, XXIV Reunião Anual da Federação de Sociedades de Biologia Experimental - FeSBE.


Produções



Produção bibliográfica
Citações

Web of Science
Total de trabalhos:6
Total de citações:23
Fator H:2
Barbosa de Queiroz, Karina  Data: 28/07/2018

SCOPUS
Total de trabalhos:6
Total de citações:29
de Queiroz, Karina Barbosa  Data: 09/05/2017

Artigos completos publicados em periódicos

1.
Barbosa de Queiroz, K.2018Barbosa de Queiroz, K.; PEREIRA, T. S. F. ; ARAUJO, M. S. S. ; GOMEZ, R. S. ; COIMBRA, R. S. . Resveratrol Acts Anti-Inflammatory and Neuroprotective in an Infant Rat Model of Pneumococcal Meningitis by Modulating the Hippocampal miRNome. Molecular Neurobiology, v. 1, p. 1, 2018.

2.
de Queiroz, K. B.2017 de Queiroz, K. B.; HONORATO-SAMPAIO, K. ; ROSSONI JUNIOR, J. V. ; LEAL, D. A. ; PINTO, A. B. G. ; BECKER, L. K. ; EVANGELISTA, ELÍSIO ALBERTO ; GUERRA-SA, R. . Physical Activity Prevents Alterations in Mitochondrial Ultrastructure and Glucometabolic Parameters in a High-Sugar Diet Model. PLoS One, v. 12, p. 1-20, 2017.

3.
CARMO, M. A.2017CARMO, M. A. ; PINTO, A. B. G. ; QUEIROZ, K. B. ; GUERRA-SA, R. ; SILVA, M. E. ; LIMA, W. G. ; OLIVEIRA, E. C. ; BECKER, L. K. . Swimming Exercise Did Not Ameliorate the Adverse Effects of High-Sugar Diet in Young Rats. JOURNAL OF EXERCISE PHYSIOLOGY ONLINE, v. 20, p. 177-183, 2017.

4.
DANIELSKI, LUCINÉIA GAINSKI2017DANIELSKI, LUCINÉIA GAINSKI ; GIUSTINA, AMANDA DELLA ; GOLDIM, MARIANA PEREIRA ; FLORENTINO, DRIELLY ; MATHIAS, KHIANY ; GARBOSSA, LEANDRO ; DE BONA SCHRAIBER, ROSIANE ; LAURENTINO, ANA OLÍVIA MARTINS ; GOULART, MARINA ; MICHELS, MONIQUE ; DE QUEIROZ, KARINA BARBOSA ; KOHLHOF, MARKUS ; REZIN, GISLAINE TEZZA ; FORTUNATO, JUCÉLIA JEREMIAS ; QUEVEDO, JOAO ; BARICHELLO, TATIANA ; DAL-PIZZOL, FELIPE ; COIMBRA, RONEY S. ; PETRONILHO, FABRICIA . Vitamin B6 Reduces Neurochemical and Long-Term Cognitive Alterations After Polymicrobial Sepsis: Involvement of the Kynurenine Pathway Modulation. MOLECULAR NEUROBIOLOGY, v. 1, p. 1-14, 2017.

5.
DE QUEIROZ, KARINA BARBOSA2014 DE QUEIROZ, KARINA BARBOSA; COIMBRA, RONEY SANTOS ; FERREIRA, AMANDA RIOS ; CARNEIRO, CLÁUDIA MARTINS ; PAIVA, NÍVIA CAROLINA NOGUEIRA ; COSTA, DANIELA CALDEIRA ; EVANGELISTA, ELÍSIO ALBERTO ; GUERRA-SÁ, RENATA . Molecular Mechanism Driving Retroperitoneal Adipocyte Hypertrophy and Hyperplasia in Response to a High-sugar Diet. Molecular Nutrition & Food Research (Print), v. 00, p. n/a-n/a, 2014.

6.
QUEIROZ, KARINA BARBOSA2013 QUEIROZ, KARINA BARBOSA; GUIMARÃES, JULIANA BOHNEN ; COIMBRA, CÂNDIDO CELSO ; RODOVALHO, GISELE VIEIRA ; CARNEIRO, CLÁUDIA MARTINS ; EVANGELISTA, ELÍSIO ALBERTO ; GUERRA-SÁ, RENATA . Endurance Training Increases Leptin Expression in the Retroperitoneal Adipose Tissue of Rats Fed with a High-Sugar Diet. Lipids, v. 49, p. 85-96, 2013.

7.
QUEIROZ, K. B.2012QUEIROZ, K. B.; RODOVALHO, G. V. ; GUIMARAES, J. B. ; LIMA, D. C. ; COIMBRA, C. C. ; EVANGELISTA, E. A. ; GUERRA-SA, R. . Endurance training blocks uncoupling protein 1 up-regulation in brown adipose tissue while increasing uncoupling protein 3 in the muscle tissue of rats fed with a high-sugar diet. NUTRITION RESEARCH, v. 32, p. 709-717, 2012.

Textos em jornais de notícias/revistas
1.
DE QUEIROZ, KARINA BARBOSA. O calor do corpo. Ciência Hoje das Crianças - Revista de divulgação científica para crianças, Rio de Janeiro, p. 7 - 9, 01 maio 2015.

Resumos expandidos publicados em anais de congressos
1.
QUEIROZ, K. B.; HONORATO-SAMPAIO, K. ; ROSSONI Jr, J. V ; LEAL, D. A. ; PINTO, A. B. G. ; BECKER, L. K. ; EVANGELISTA, E. A. ; GUERRA-SA, R. . Atividade física regular previne alterações mitocondriais e resistência à insulina induzida por dieta high-sugar em modelo experimental. In: III Congresso Nacional de alimentos e Nutrição/ VI Congresso Nacional de Alimentação e Nutrição, 2017, Ouro Preto. III Congresso Nacional de alimentos e Nutrição/ VI Congresso Nacional de Alimentação e Nutrição, 2017.

Resumos publicados em anais de congressos
1.
Rios, A. F. ; QUEIROZ, K. B. ; NOGUEIRA, N. C. ; CARNEIRO, C. M. ; NICOLATO, R. L. C. ; EVANGELISTA, E. A. ; GUERRA-SA, R. . High-sugar diet induces adipose tissue hypertrophy and hepatic steatosis in adult rats. In: XLII Annual Meeting of SBBq, 2013, Fos do Iguaçu. XLII Annual Meeting of SBBq, 2013.

2.
QUEIROZ, K. B.; Rios, A. F. ; RODOVALHO, G. V. ; LIMA, D. C. ; GUIMARAES, J. B. ; COIMBRA, C. C. ; EVANGELISTA, E. A. ; GUERRA-SA, R. . Endurance training blocks UCP1 up regulation in brown adipose tissue while increasing UCP3 in the muscle tissue of rats fed with a high-sugar diet. In: 6th Congress of the International Society of Nutrigenetics/ Nutrigenomics (ISNN), 2012, São Paulo. 6th Congress of the International Society of Nutrigenetics/ Nutrigenomics (ISNN), 2012.

3.
QUEIROZ, K. B.; RODOVALHO, G. V. ; LIMA, D. C. ; GUIMARAES, J. B. ; COIMBRA, C. C. ; EVANGELISTA, E. A. ; GUERRA-SA, R. . Diet and physical training: impact on adiposity and leptin. In: XL Annual Meeting of SBBq, 2011, Foz do Iguaçu. XL Annual Meeting of SBBq, 2011.

4.
QUEIROZ, K. B.; RODOVALHO, G. V. ; LIMA, D. C. ; GUIMARAES, J. B. ; COIMBRA, C. C. ; EVANGELISTA, E. A. ; GUERRA-SA, R. . Efeito da dieta hiperglicídica e treinamento sobre a adipogênese. In: XXIV Reunião Anual da Federação de Sociedades de Biologia Experimental, 2009, Águas de Lindoia. XXIV Reunião Anual da Federação de Sociedades de Biologia Experimental, 2009.

5.
QUEIROZ, K. B.; FERREIRA, P. M. ; CAMPAGNOLE-SANTOS, M. J. ; SANTOS, R. A. S. ; MACHADO, R. P. ; SILVA, M. E. ; Alzamora, Andréia Carvalho . EFEITOS CARDIOVASCULARES PRODUZIDOS PELA MICROINJEÇÃO DE ANGIOTENSINAS II E DE LOSARTAN NA RVLM SOBRE A PRESSÃO ARTERIAL MÉDIA E FREQÜÊNCIA CARDÍACA EM RATOS COM HIPERTENSÃO RENAL. In: XII Seminário de iniciação científica da UFOP, 2004. XII Seminário de iniciação científica da UFOP, 2004.

Apresentações de Trabalho
1.
DE QUEIROZ, KARINA BARBOSA. Epigenômica nutricional e imprinting metabólico: novas perspectivas no estudo da Nutrição. 2018. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

2.
DE QUEIROZ, KARINA BARBOSA; PEREIRA, T. S. F. ; ARAUJO, M. S. S. ; GOMEZ, R. S. ; COIMBRA, R. S. . Resveratrol Acts Anti-Inflammatory and Neuroprotective in an Infant Rat Model of Pneumococcal Meningitis by Modulating the Hippocampal miRNome. 2018. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

3.
QUEIROZ, KARINA BARBOSA; HONORATO-SAMPAIO, K. ; ROSSONI JUNIOR, J. V. ; LEAL, D. A. ; PINTO, A. B. G. ; BECKER, L. K. ; EVANGELISTA, E. A. ; GUERRA-SA, R. . Atividade Física Regular Previne Alterações Mitocondriais e Resistência à Insulina Induzida por Dieta High-Sugar em Modelo Experimental. 2017. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

4.
BATISTA, I. C. A. ; PAULA, N. C. C. S. T. ; QUEIROZ, K. B. ; GAVA, S. G. ; DEKKER, L. ; FONSECA, C. ; OLIVEIRA, G. C. ; CALZAVARA-SILVA, C. E. ; FALCONE, F. ; de Moraes Mourão, Marina . KINASES PROTEINS STRUCTURAL ANALYSIS AND INHIBITOR SCREENING FOR THE IDENTIFICATION OF POTENTIAL THERAPEUTICS CANDIDATES AGAINST SCHISTOSOMIASIS. 2017. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

5.
SCARAMELE, N. F. ; QUEIROZ, K. B. ; MATOS, D. J. ; GARCIA, L. E. ; COIMBRA, RONEY SANTOS ; LOPES, F. L. . miROMA HIPOCAMPAL DE RATOS INFANTES COM MENINGITE PNEUMOCÓCICA TRATADOS COM VITAMINA B12 OU PLACEBO. 2017. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

6.
PAULA, N. C. C. S. T. ; BATISTA, I. C. A. ; DE QUEIROZ, KARINA BARBOSA ; GROSSI, S. G. ; DEKKER, L. ; FONSECA, C. T. ; CALZAVARA-SILVA, C. E. ; OLIVEIRA, G. C. ; FALCONE, F. ; de Moraes Mourão, Marina . Structural and functional analysis of kinase proteins as potential therapeutic targets against schistosomiasis. 2017. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

7.
OLIVEIRA, D. T. ; SANTOS, T. A. P. ; FERNANDES, I. C. ; PEREIRA, L. S. ; SOUSA, G. G. ; OLIVEIRA, V. F. ; EVANGELISTA, E. A. ; QUEIROZ, K. B. ; GUERRA-SA, R. . EFEITO TEMPORAL DA DIETA RICA EM CARBOIDRATOS SIMPLES NO PERFIL DE EXPRESSÃO DE microRNAS NO TECIDO ADIPOSO DE RATOS. 2016. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

8.
KOHLHOFF, M. ; OLIVEIRA, D. B. ; CAMPOS, F. A. ; DE QUEIROZ, KARINA BARBOSA ; KROON, E. G. ; COIMBRA, R. S. . Decreased kynurenic acid: quinolinic acid ratio in the cerebrospinal fluid of children suggests a deleterious role for the kynurenine pathway in bacterial meningitis. 2015. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

9.
de Queiroz, K. B.; de LUCA, S. ; MARTINS, T. V. A. ; SPENCER, S. J. ; COIMBRA, R. S. . Neonatal breast overfeeding is neuroprotective in an infant rat model of pneumococcal meningitis. 2015. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

10.
QUEIROZ, KARINA BARBOSA; Rocha, G. A. ; COIMBRA, R. S. . Adjuvant vitamin B12 attenuates apoptosis in the granular layer of hippocampal dentate gyrus in an infant rat model of pneumococcal meningitis. 2015. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

11.
QUEIROZ, KARINA BARBOSA; ARAUJO, M. S. S. ; COIMBRA, R. S. . Resveratrol acts anti-inflammatory and neuroprotective in an infant rat model of pneumococcal meningitis. 2015. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

12.
QUEIROZ, K. B.; Rios, A. F. ; EVANGELISTA, E. A. ; GUERRA-SA, R. . Nutritional adipose tissue transcriptomics regulated by microRNAs in young rats fed a high-sugar diet. 2013. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

13.
QUEIROZ, K. B.; COIMBRA, R. S. ; Rios, A. F. ; NOGUEIRA, N. C. ; CARNEIRO, C. M. ; EVANGELISTA, E. A. ; GUERRA-SA, R. . MOLECULAR MECHANISM DRIVING RETROPERITONEAL ADIPOCYTE HYPERTROPHY AND HYPERPLASIA IN RESPONSE TO HIGH-SUGAR DIET. 2013. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

14.
Rios, A. F. ; QUEIROZ, K. B. ; CARNEIRO, C. M. ; EVANGELISTA, E. A. ; GUERRA-SA, R. . High-sugar Diet Induces Adipose Tissue Hypertrophy and Hepatic Steatosis in Adult Rats. 2013. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

15.
QUEIROZ, K. B.; Rios, A. F. ; RODOVALHO, G. V. ; GUIMARAES, J. B. ; LIMA, D. C. ; COIMBRA, C. C. ; EVANGELISTA, E. A. ; GUERRA-SA, R. . Endurance training blocks UCP1 up regulation in brown adipose tissue while increasing UCP3 in the muscle tissue of rats fed with a high-sugar diet. 2012. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

16.
QUEIROZ, K. B.; RODOVALHO, G. V. ; LIMA, D. C. ; GUIMARAES, J. B. ; COIMBRA, C. C. ; EVANGELISTA, E. A. ; GUERRA-SA, R. . Diet and Physical Training: Impact on Adiposity and Leptin. 2011. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

17.
LEAL, D. A. ; QUEIROZ, K. B. ; GUERRA-SA, R. . Efeito da Dieta Hiperglicídica e da Atividade Física Regular no Metabolismo do Tecido Adiposo Marrom de Ratos. 2011. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

18.
LEAL, D. A. ; QUEIROZ, K. B. ; GUERRA-SA, R. . Efeito da Dieta Hiperglicídica Associado à Natação Sobre o Tecido Adiposo De Ratos. 2010. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

19.
QUEIROZ, K. B.; RODOVALHO, G. V. ; LIMA, D. C. ; GUIMARAES, J. B. ; COIMBRA, C. C. ; EVANGELISTA, E. A. ; GUERRA-SA, R. . Efeito da dieta hiperglicídica e treinamento físico sobre a adipogênese. 2009. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

20.
QUEIROZ, K. B.; Alzamora, Andréia Carvalho . EFEITOS CARDIOVASCULARES PRODUZIDOS PELA MICROINJEÇÃO DE ANGIOTENSINAS II E DE LOSARTAN NA RVLM SOBRE A PRESSÃO ARTERIAL MÉDIA E FREQÜÊNCIA CARDÍACA EM RATOS COM HIPERTENSÃO RENAL. 2004. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

Outras produções bibliográficas
1.
QUEIROZ, K. B.; GUERRA-SA, R. . Efeito Temporal da Dieta Rica em Carboidratos Simples sobre o Metabolismo do Tecido Adiposo de Ratos Jovens 2014 (Tese).

2.
QUEIROZ, K. B.; GUERRA-SA, R. . Associação entre Dieta Hiperglicídica e Exercício Físico Modifica o Metabolismo e a Expressão Gênica no Tecido Adiposo 2010 (Dissertação).

3.
QUEIROZ, K. B.; Alzamora, Andréia Carvalho . Modelos Experimentais de Hipertensão e Desenvolvimento da Técnica de Hipertensão Renovascular 2R1C 2006 (Trabalho de Conclusão de Curso).


Demais tipos de produção técnica
1.
QUEIROZ, K. B.. Análise da expressão gênica na pesquisa científica: RT-PCR e real time. 2012. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

2.
QUEIROZ, K. B.; LAMOUNIER, J. ; Mariano, Camilo Adalton . Estudo dos Hábitos Alimentares, Estado Nutricional e de Morbidades Funcionais em Dois Municípios do Vale do Jequitinhonha.. 2005. (Relatório de pesquisa).

3.
QUEIROZ, K. B.; Alzamora, Andréia Carvalho ; FERREIRA, P. M. ; CAMPAGNOLE-SANTOS, M. J. ; SANTOS, R. A. S. ; MACHADO, R. P. ; SILVA, M. E. . Avaliação dos Efeitos Cardiovasculares Produzidos pela Microinjeção de Antagonista Angiotensinérgico (Losartan) no Bulbo Ventrolateral Rostral de Ratos com Hipertensão Renal. 2005. (Relatório de pesquisa).



Bancas



Participação em bancas de trabalhos de conclusão
Mestrado
1.
DE QUEIROZ, KARINA BARBOSA; JANGOLA, S. T. G.; NOGUEIRA, D. S.. Participação em banca de Teresiama Velikkakam. Influência da administração de extrato bruto de Necator americanus em camundongos com diabetes tipo I. 2018. Dissertação (Mestrado em Biologia Celular) - Universidade Federal de Minas Gerais.

2.
Alzamora, Andréia Carvalho; MAGALHAES, C. L. B.; QUEIROZ, K. B.; COSTA, D. C.. Participação em banca de Sttefany Viana Gomes. Efeito do consumo crônico de diferentes óleos vegetais sobre a modulação de mediadores metabólicos, do status redox e inflamatório de ratas saudáveis. 2017. Dissertação (Mestrado em SAÚDE E NUTRIÇÃO) - Universidade Federal de Ouro Preto.

Trabalhos de conclusão de curso de graduação
1.
DE QUEIROZ, KARINA BARBOSA; FREITAS, R. N.; SOUZA, M. O.. Participação em banca de Deuziane Pererira Domingos de Paiva.Efeitos da dieta hiperlipídica no metabolismo lipídico e hépatico de ratas e suas proles. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Ouro Preto.

2.
QUEIROZ, K. B.; ROSSONI Jr, J. V; MORAES, K. C. M.. Participação em banca de Andréa Renata da Silva.Efeitos de Ômega 3 e Ômega 6 nos processos inflamatórios em culturas cardíacas. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal de Ouro Preto.




Eventos



Participação em eventos, congressos, exposições e feiras
1.
Festival de Ciências Biológicas - CBiol Fest.Epigenômica nutricional e imprinting metabólico: novas perspectivas no estudo da Nutrição. 2018. (Simpósio).

2.
ImunnoNutri.Resveratrol Acts Anti-Inflammatory and Neuroprotective in an Infant Rat Model of Pneumococcal Meningitis by Modulating the Hippocampal miRNome. 2018. (Simpósio).

3.
III Congresso Nacional de Alimentos e Nutrição e VI Congresso Mineiro de Alimentação. ATIVIDADE FÍSICA REGULAR PREVINE ALTERAÇÕES MITOCONDRIAIS E RESISTÊNCIA À INSULINA INDUZIDA POR DIETA HIGH-SUGAR EM MODELO EXPERIMENTAL,. 2017. (Congresso).

4.
Keystone Symposia.Nutritional adipose tissue transcriptomics regulated by microRNAs in young rats fed a high-sugar diet. 2013. (Simpósio).

5.
X-Meeting & BSB 2013 (Brazilian Symposium on Bioinformatics). Molecular mechanism driving retroperitoneal adipocyte hypertrophy and hyperplasia in response to high-sugar diet. 2013. (Congresso).

6.
6th Congress of the International Society of Nutrigenetics/ Nutrigenomics. Endurance training blocks UCP1 upregulation in brown adipose tissue while increasing UCP3 in the muscle tissue of rats fed with a high-sugar diet. 2012. (Congresso).

7.
I Simpósio em Ciência de Animais de Laboratório. 2012. (Simpósio).

8.
XL Annual Meeting of The Brazilian Biochemistry and Molecular Biology Society. Diet and Physical Training: Impact on Adiposity and Leptin. 2011. (Congresso).

9.
6th International Conference of the Brazilian Association for Bioinformatics and Computational Biology - X-meeting. 2010. (Congresso).

10.
XXIV Reunião Anual da Federação de Sociedades de Biologia. Efeito da dieta hiperglicídica e treinamento físico sobre a adipogênese. 2009. (Congresso).

11.
XXXVIII Anual Meeting of SBBq. 2009. (Congresso).

12.
I Congresso Mineiro de Alimentação e Nutrição. 2006. (Congresso).

13.
XII Seminário de Iniciação Científica da Universidade Federal De Ouro Preto.EFEITOS CARDIOVASCULARES PRODUZIDOS PELA MICROINJEÇÃO DE ANGIOTENSINAS II E DE LOSARTAN NA RVLM SOBRE A PRESSÃO ARTERIAL MÉDIA E FREQÜÊNCIA CARDÍACA EM RATOS COM HIPERTENSÃO RENAL. 2004. (Seminário).



Orientações



Orientações e supervisões em andamento
Dissertação de mestrado
1.
Bruno Magalhães de Castro. Análise dos marcadores de microdano muscular relacionados ao perfil genético da ACTN3 após uma sessão de treino de força. Início: 2018. Dissertação (Mestrado em Saúde e Nutrição) - Universidade Federal de Ouro Preto. (Coorientador).

2.
Patrícia Andrade Guimarães Mitre. adronização de Reação em Cadeia de Polimerase (PCR) em Tempo Real para Detecção de Patógenos Respiratórios de Roedores como Parte do Programa de Monitoramento Sanitário do Centro de Ciência Animal da UFOP. Início: 2018. Dissertação (Mestrado profissional em Mestrado Profissional de Formação para a Pesquisa Biomédica) - Universidade Federal do Rio de Janeiro. (Coorientador).

Iniciação científica
1.
Thais Araujo Barud. Efeitos do sobrepeso neonatal induzido por aleitamento materno sobre a resistência à insulina em modelo experimental induzido por dieta rica em carboidratos simples (high sugar diet). Início: 2018. Iniciação científica (Graduando em Nutrição) - Universidade Federal de Ouro Preto, PROGRAMA DE INICIAÇÃO À PESQUISA DA UFOP. (Orientador).


Orientações e supervisões concluídas
Dissertação de mestrado
1.
Sttefany Viana Gomes. AVALIAÇÃO DOS EFEITOS DA INGESTÃO DE ÁCIDOS GRAXOS POLI-INSATURADOS ÔMEGA 3 NA MODULAÇÃO DO BALANÇO REDOX E DO PERFIL METABÓLICO EM RATOS COM SÍNDROME METABÓLICA. 2018. Dissertação (Mestrado em Saúde e Nutrição) - Universidade Federal de Ouro Preto, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. Coorientador: Karina Barbosa de Queiroz.

Iniciação científica
1.
Amanda Ferreira Rios. Efeitos da dieta rica em carboidratos simples sobre o metabolismo do tecido adiposo retroperitoneal. 2013. Iniciação Científica. (Graduando em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Universidade Federal de Ouro Preto, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Karina Barbosa de Queiroz.

2.
Amanda Ferreira Rios. Efeito de carboidratos simples da dieta sobre o tecido adiposo retroperitoneal. 2012. Iniciação Científica. (Graduando em Ciência e Tecnologia de alimentos) - Universidade Federal de Ouro Preto, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Karina Barbosa de Queiroz.

3.
Diego Andrade Leal. Efeito da dieta hipercalórica e da atividade física regular sobre os níveis de UCP-1 e PPARgama2.. 2010. Iniciação Científica. (Graduando em Medicina) - Universidade Federal de Ouro Preto, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais. Orientador: Karina Barbosa de Queiroz.

Orientações de outra natureza
1.
Edivaldo Lima Neves. Controle de estoque, produção e sobras. 2007. Orientação de outra natureza. (Nutrição) - Universidade Federal de Ouro Preto. Orientador: Karina Barbosa de Queiroz.

2.
Cássia Azevedo. Padronização do serviço de refeições transportadas. 2007. Orientação de outra natureza. (Nutrição) - Universidade Federal de Ouro Preto. Orientador: Karina Barbosa de Queiroz.

3.
Geiliane Dias de Oliveira. Padronização do serviço de refeições transportadas. 2007. Orientação de outra natureza. (Nutrição) - Universidade Federal de Ouro Preto. Orientador: Karina Barbosa de Queiroz.

4.
Maria Emília Santos Mendes. Controle de estoque, produção e sobras. 2007. Orientação de outra natureza. (Nutrição) - Universidade Federal de Ouro Preto. Orientador: Karina Barbosa de Queiroz.



Inovação



Projetos de pesquisa


Educação e Popularização de C & T



Textos em jornais de notícias/revistas
1.
DE QUEIROZ, KARINA BARBOSA. O calor do corpo. Ciência Hoje das Crianças - Revista de divulgação científica para crianças, Rio de Janeiro, p. 7 - 9, 01 maio 2015.



Outras informações relevantes


1º lugar no processo seletivo "EDITAL PROAD Nº 75/ 2016".
Área: Nutrição Experimental - Bioquímica Nutricional do Departamento de Alimentos (DEALI) da Escola de Nutrição (ENUT) da Universidade Federal de Ouro Preto.

2º lugar no processo seletivo "EDITAL PROAD Nº51, DE 10 DE AGOSTO DE 2017". Processo seletivo simplificado para contratação de professor substituto
Área: Nutrição/Bioquímica da Nutrição do Departamento de Alimentos (DEALI) da Escola de Nutrição (ENUT) da Universidade Federal de Ouro Preto.

2º lugar no processo seletivo "EDITAL PROAD Nº 72, DE 12 DE AGOSTO DE 2011 - PROGRAMA PARA SELEÇÃO SIMPLIFICADA DE PROFESSOR SUBSTITUTO" do Departamento de Alimentos (DEALI) da Escola de Nutrição (ENUT) da Universidade Federal de Ouro Preto.
Área: Microbiologia de Alimentos e Nutrição (Estágio Supervisionado em Administração em Serviços de Alimentação)



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