Jovani Antônio Steffani

Possui graduação em Fonoaudiologia pela Universidade do Vale do Itajaí (1996), Especialização em Morfofisiologia pela Universidade do Estado de Santa Catarina (UDESC), Especialização em Biossegurança pela Fundação Oswaldo Cruz (FIOCRUZ - RJ), Especialização em Audiologia Clínica pela Conselho Federal de Fonoaudiologia, Mestrado em Ergonomia pela Universidade Federal de Santa Catarina (2000) e Doutorado em Ergonomia pela Universidade Federal de Santa Catarina (2005). Atualmente é Fonoaudiólogo Clínico da - Fonomed - Clínica de Fonoaudiologia e do Hospital Universitário Santa Terezinha de Joaçaba . Professor titular da Universidade do Oeste de Santa Catarina dos cursos de Medicina, Enfermagem, Fisioterapia e Psicologia nas disciplinas de Morfofisiologia Humana I e II, Fisiologia Humana I e II e Neurofisiologia. Tem experiência docente na área de Ciências da Saúde, com ênfase em Ergonomia e Saúde do Trabalhador, Fisiologia Geral, Neurofisiologia, e Morfofisiologia Humana. Como a base da Ergonomia é o estudo da anatomia e da fisiologia dos órgãos e sistemas para a adequada adaptação do ambiente e do trabalho às condições psico-fisiológicas do homem, realiza pesquisas nos campos que envolvem a saúde do trabalhador, organização do trabalho e processos de trabalho, relacionando o ambiente de trabalho e o trabalho com a saúde do trabalhador. Desenvolve pesquisas tanto epidemiológicas quanto clínicas.
(Texto informado pelo autor)

Última atualização do currículo em 07/02/2012
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Dados pessoais
NomeJovani Antônio Steffani
Nome em citações bibliográficasSTEFFANI, J. A.;Steffani, Jovani Antonio
SexoMasculino
Endereço profissionalFonomed - Clínica de Fonoaudiologia.
Rua Salgado Filho, 340 - Térreo
Centro
89600-000 - Joacaba, SC - Brasil
Telefone: (49) 35220135

Formação acadêmica/Titulação
2001 - 2005Doutorado em Ergonomia/Concentração em Fisiologia .
Universidade Federal de Santa Catarina, UFSC, Brasil.
Título: Comparação entre 2 metodologias para a avaliação da exposição ao ruído ocupacional em operadores de telemarketing, Ano de Obtenção: 2005.
Orientador: Samir Nagi Yousri Gerges.
Bolsista do(a): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico ,CNPq ,Brasil .
Palavras-chave: audição; telemarketing; doença ocupacional.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Fonoaudiologia.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Medicina / Subárea: Ergonomia.
Grande área: Ciências Biológicas / Área: Fisiologia.
Setores de atividade: Cuidado À Saúde das Pessoas; Cuidado À Saúde das Populações Humanas; Saúde Humana.
1997 - 2000Mestrado em Ergonomia .
Universidade Federal de Santa Catarina, UFSC, Brasil.
Título: A influência de parâmetros de testes audiométricos na percepção fisiológica do som: uma contribuição ergonômica à prática da audiologia clínica, Ano de Obtenção: 2000.
Orientador: Dr Samir Yoursi Gerges, Ph.D..
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Fonoaudiologia / Subárea: Fonoaudiologia Clínica Preventiva e Social e Audiologia Clínica / Especialidade: Audiologia Clínica e Preventiva.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Fonoaudiologia.
Grande área: Ciências Biológicas / Área: Fisiologia.
Setores de atividade: Saúde Humana; Cuidado À Saúde das Pessoas; Cuidado À Saúde das Populações Humanas.
2001 - 2003Especialização em Ciências Morfofisiológicas . (Carga Horária: 560h).
Universidade do Estado de Santa Catarina, UDESC, Brasil.
Título: A influência do ambiente ocupacional ruidoso sobre a secreção do hormônio glicocorticóide - cortisona.
Orientador: Fabíola Iagher.
1997 - 2000Especialização em Audiologia Clínica . (Carga Horária: 560h).
Conselho Federal de Fonoaudiologia.
Título: Influência de parâmetros de testes audiométricos na percepção fisiológica do som.
Orientador: Dr. Samir N. Y. Gerges, Ph.D..
2000 - 2002Aperfeiçoamento em BIOSSEGURANÇA . (Carga Horária: 180h).
Fundação Oswaldo Cruz, FIOCRUZ, Brasil.
Título: Implantação da Comissão de Biossegurança da Unoesc Joaçaba. Ano de finalização: 2002.
1992 - 1996Graduação em Fonoaudiologia .
Universidade do Vale do Itajaí, UNIVALI, Brasil.

Formação complementar
2010 - 2010Neuroanatomia. (Carga horária: 60h).
PROGRAMA DE EDUCAÇÃO CONTINUADA DO PORTAL DA EDUCAÇÃO.
2010 - 2010Capacitação Instrumento Av. de Renov. de Cursos. (Carga horária: 8h).
Instituto Nacional de Estudos e Pesquisas Educacionais Anísio Teixeira, INEP/MEC, Brasil.
2010 - 2010Oficina de Bioestatística. (Carga horária: 4h).
Universidade do Oeste de Santa Catarina, UNOESC, Brasil.
2010 - 2010Oficina de Orientação Metodológica. (Carga horária: 4h).
Universidade do Oeste de Santa Catarina, UNOESC, Brasil.
2010 - 2010Oficina de Metodologia para Elaboração de Provas. (Carga horária: 8h).
Universidade do Oeste de Santa Catarina, UNOESC, Brasil.
2009 - 2009Oficina de Formação Docente. (Carga horária: 8h).
Universidade do Oeste de Santa Catarina, UNOESC, Brasil.
2008 - 2008 Extensão universitária em Prevenção ao uso de álcool e drogas no trabalho. (Carga horária: 120h).
Universidade Federal de Santa Catarina, UFSC, Brasil.

Atuação profissional
Laboratório de Planejamento e Gestão da Saúde das Populações.
Vínculo institucional
2010 - Atual Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Pesquisador
Outras informações Não possuo vínculo trabalhista formal, nem carga horária regular com a instituição. Minha atuação é feita sob a forma de serviços prestados voluntariamente em períodos delimitados e compactos.
Atividades
10/2010 - AtualPesquisa e desenvolvimento , Laboratório de Planejamento e Gestão da Saúde das Populações, .
Linhas de pesquisa
SAÚDE DO TRABALHADOR
Hospital Universitário Santa Terezinha.
Vínculo institucional
2008 - Atual Vínculo: Outro, Enquadramento Funcional: Membro do Corpo Assistencial do Hospital, Carga horária: 8
Fonomed - Clínica de Fonoaudiologia, FONOMED, Brasil.
Vínculo institucional
2004 - Atual Vínculo: Profissional Liberal, Enquadramento Funcional: Fonoaudiólogo Clínico, Carga horária: 10
Atividades
02/2004 - AtualServiços técnicos especializados , Consultório Particular, .
Serviço realizado
Fonoaudiologia Clínica.
Universidade do Oeste de Santa Catarina, UNOESC, Brasil.
Vínculo institucional
2000 - Atual Vínculo: Celetista formal, Enquadramento Funcional: Professor Titular, Carga horária: 40
Outras informações Presidente da Comissão de Biossegurança da Unoesc - 2001 a 2010 Presidente do Comitê de Étcia em Pesquisas envolvendo Seres Humanos - desde 2003 Presidente da Comissão de Ética no uso de animais - desde 2010
Atividades
02/2010 - AtualEnsino, Programa de Pós Graduação SS Biociências na Saúde, Nível: Pós-Graduação.
Disciplinas ministradas
XXX
2010 - AtualAtividades de Participação em Projeto, Programa de Pós-Graduação em Biociências na Saúde, .
Projetos de pesquisa
Saúde do Trabalhador
2009 - AtualAtividades de Participação em Projeto, Programa de Pós-Graduação em Biociências na Saúde, .
Projetos de pesquisa
Posicionamento e a opção pessoal de médicos, advogados e estudantes de medicina e diretito em relação ao testamento vital, o prolongamento artificial da vida e as decisões envolvendo o final da vida.
10/2007 - AtualEnsino, Ortodontia, Nível: Especialização.
Disciplinas ministradas
Fonoaudiologia e as terapêuticas dos hábitos bucais viciosos
02/2006 - AtualEnsino, Enfermagem, Nível: Graduação.
Disciplinas ministradas
Morfofisiologia Humana I
Morfofisiologia Humana II
Saúde da Criança e do Adolescente
Saúde da Mulher I
08/2004 - AtualEnsino, Medicina, Nível: Graduação.
Disciplinas ministradas
Morfofisiologia Humana I
Morfofisiologia Humana II
Saúde Coletiva VII - Saúde do Trabalhador
10/2003 - AtualConselhos, Comissões e Consultoria, Fundação Universidade do Oeste de Santa Catarina, .
Cargo ou função
Coordenador do Comitê de Ética em Pesquisa em Seres Humanos e Animais.
08/2000 - AtualPesquisa e desenvolvimento , Centro de Ciências Biológicas e da Saúde, .
Linhas de pesquisa
Saúde do Trabalhador, Meio Ambiente e Vigilância em Saúde do Trabalhador.
08/2000 - AtualEnsino, Fisioterapia, Nível: Graduação.
Disciplinas ministradas
Fisiologia Humana
2010 - 2012Atividades de Participação em Projeto, Hospital Universitário Santa Terezinha, .
Projetos de pesquisa
Utilização do Potencial Evocado Auditivo de Tronco Encefálico como exame auxiliar objetivo no diagnóstico de morte encefálica: contribuição para acelerar o processo de captação de órgãos para transplantes.
02/2007 - 07/2010Ensino, Engenharia de Segurança do Trabalho, Nível: Especialização.
Disciplinas ministradas
Riscos Biológicos
06/2007 - 03/2010Conselhos, Comissões e Consultoria, Fundação Universidade do Oeste de Santa Catarina, .
Cargo ou função
Presidente da Comissão Permanente de Biossegurança da Universidade do Oeste de Santa Catarina.
08/2005 - 02/2006Conselhos, Comissões e Consultoria, Centro de Ciências Biológicas e da Saúde, .
Cargo ou função
Coordenador do Grupo Executivo de Trabalho p/ Implantação das Comissões de Ética Médica, Óbito e Prontuário, Captação de Órgãos e Controle de Infecção e Biossegurança Hospitalar do Hospital Universitário Santa Terezinha de Joaçaba - SC.
02/2005 - 02/2006Ensino, Especializaçãoe em Fisioterapia Hospitalar, Nível: Especialização.
Disciplinas ministradas
Morfofisiopatologia do Sistema Cardio-circulatório
Morfofisiopatologia do Sistema Nervoso e Músculo-esquelético
Morfofisiopatologia do Sistema Respiratório
Universidade do Contestado, UNC, Brasil.
Vínculo institucional
1999 - 2006 Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor titular, Carga horária: 15
Atividades
3/1999 - AtualEnsino, Fisioterapia, Nível: Graduação.
Disciplinas ministradas
Fisiologia Humana e Biofísica
Prefeitura Municipal de Paial Sc.
Vínculo institucional
1998 - 1999 Vínculo: Servidor público ou celetista, Enquadramento Funcional: Fonoaudiólogo Clínico, Carga horária: 8
Atividades
3/1998 - 12/1999Serviços técnicos especializados , Público Municipal, Paial Sc.
Serviço realizado
Fonoaudiologia Clínica Preventiva e Social.
Prefeitura Municipal de Itá Sc.
Vínculo institucional
1998 - 1999 Vínculo: Público Municipal, Enquadramento Funcional: Fonoaudiólogo, Carga horária: 10
Atividades
7/1998 - 12/1999Serviços técnicos especializados , Público Municipal, Itá Sc.
Serviço realizado
Fonoaudiologia Clínica Preventiva e Social e Audiologia Diagnóstico-Preventiva.
Audio Center Clínica Sc.
Vínculo institucional
1997 - 2000 Vínculo: Outro, Enquadramento Funcional: Fonoaudiólogo, Carga horária: 30
Vínculo institucional
1996 - 2000 Vínculo: Outro, Enquadramento Funcional: Fonoaudiólogo, Carga horária: 10
Atividades
2/1997 - 08/2000Serviços técnicos especializados , Privado, Brusque Sc.
Serviço realizado
Audiologista Clínico e Fonoaudiólogo Clínico.
12/1993 - 12/1998Serviços técnicos especializados , Autônomo, .
Serviço realizado
Cirurgia Otorrinolaringológica.
Hospital Infantil Joana de Gusmão.
Vínculo institucional
1996 - 1996 Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Audiologista, Carga horária: 4
Atividades
9/1996 - 12/1996Serviços técnicos especializados , Público, Florianópolis.
Serviço realizado
Audiologia Clínica.
Clínica São Lucas.
Vínculo institucional
1994 - 1997 Vínculo: Autônomo - Estudante, Enquadramento Funcional: Estudante Auxiliar Cirúrgico, Carga horária: 12
Atividades
01/1994 - 12/1997Serviços técnicos especializados , Otorrinolaringologia, .
Serviço realizado
Auxiliar e Instrumentador de Cirurgias de Cabeça e Pescoço.
Hospital e Maternidade Marieta Konder Bornhausen.
Vínculo institucional
1993 - 1993 Vínculo: Serviço técnico especializado, Enquadramento Funcional: Outra atividade técnico-científica, Carga horária: 10
Atividades
07/1993 - 12/1993Outras atividades técnico-científicas , Privado, .
Atividade realizada
Auxiliar cirúrgico.
Hospital São Pedro LTDA.
Vínculo institucional
1991 - 1992 Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Auxiliar de Enfermagem, Carga horária: 44
Atividades
02/1991 - 02/1992Serviços técnicos especializados , Depto de Enfermagem, .
Serviço realizado
Instrumentação Cirúrgica e Serviços de Enfermagem.
Bioanálise Laboratório de Análises Clínicas.
Vínculo institucional
1990 - 1991 Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Auxiliar de Laboratório, Carga horária: 44, Regime: Dedicação exclusiva.
Atividades
02/1990 - 02/1991Serviços técnicos especializados , Coleta de Sangue e Preparo de Exames, .
Serviço realizado
Coleta de Sangue e Preparo de Exames para Análise Bioquímica.

Linhas de Pesquisa
1. Saúde do Trabalhador, Meio Ambiente e Vigilância em Saúde do Trabalhador.
Objetivos: Esta linha tem por objetivo realizar pesquisas qualitativas e quantitativas na área de saúde do trabalhador e da organização e gestão dos serviços de saúde de um modo geral ,e ,em específico, em saúde do trabalhador, por meio do estudo da distribuição e da ocorrência de doenças e agravos em saúde, bem como, de seus fatores condicionantes, determinantes e de vulnerabilidade nas diferentes populações, com o intuito de promover a compreensão dos processos saúde-doença para subsidiar o planejamento de ações que possam levar à promoção da saúde ou ao seu restabelecimento e à prevenção das doenças. .
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Fonoaudiologia / Subárea: Saúde do Trabalhador.
Setores de atividade: Saúde Humana; Cuidado À Saúde das Pessoas; Saúde humana e serviços sociais.
Palavras-chave: Serviços de Saúde; Planejamento em Saúde; Gestão em Saúde; Epidemiologia; Bioética.
2. SAÚDE DO TRABALHADOR
Objetivos: Promover a pesquisa científica na área de saúde do trabalhador, buscando através dela, viabilizar formas para a superação da fragmentação, desarticulação e superposição, das ações implementadas pelos setores Trabalho (públicos e privados), Governo (Previdência Social, INSS, MP e Justiça do Trabalho), Saúde e Meio Ambiente, visando o estabelecimento de ações mais efetivas para a proteção e promoção da saúde dos trabalhadores, prevenção de doenças e seus agravos, bem como para a recuperação da saúde dos já acometidos por tais doenças, através de ações de segurança e saúde do trabalhador pautadas em atuações multiprofissionais, interdisciplinares e intersetoriais capazes de contemplar a complexidade das relações produção-consumo-ambiente e saúde. .
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Fonoaudiologia / Subárea: Planejamento e Gestão da Saúde das Populações.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Fonoaudiologia / Subárea: Planejamento e Gestão da Saúde das Populações / Especialidade: Saúde do Trabalhador.
Setores de atividade: Atividades de atenção à saúde humana.
Palavras-chave: Saúde do trabalhador; Ergonomia; Doenças ocupacionais; Serviços de Saúde; Biossegurança.

Projetos de Pesquisa
2010 - AtualUtilização do Potencial Evocado Auditivo de Tronco Encefálico como exame auxiliar objetivo no diagnóstico de morte encefálica: contribuição para acelerar o processo de captação de órgãos para transplantes.
Descrição: O potencial evocado auditivo de tronco encefálico (PEATE) avalia a atividade elétrica da via auditiva ascendente, que tem como trajeto todo o segmento do tronco encefálico (TE) responsável pela maioria das funções vitais do organismo. O exame é simples, rápido, objetivo, não invasivo e não se altera com hipotermia moderada nem com altas doses de barbitúricos e outras drogas depressoras do sistema nervoso central (9-11), diversamente do Eletroencéfalograma que sofre alterações mediante tais circunstâncias, e que é hoje um dos principais exames objetivos empregados no diagnóstico da morte encefálica. A angiografia cerebral, exame que avalia a perfusão sanguínea cerebral, apesar de ser considerado ''padrão ouro'' para a determinação da Morte Encefálica (ME), não é realizada rotineiramente devido às dificuldades inerentes ao procedimento e ao seu alto custo financeiro, motivo pelo qual o presente estudo tem como objetivo verificar a concordância entre o resultado do Potencial Evocado Auditivo de Tronco Encefálico (PEATE) e o resultado do eletroencéfalograma com o desfecho do quadro clínico, em pacientes com escore 3 na escala de coma de Glasgow, por meio da análise do padrão de resposta elétrica do PEATE, visando validar o uso deste exame objetivo, como auxiliar no processo de diagnóstico de morte encefálica, reduzindo o tempo para o diagnóstico e proporcionando maior segurança à equipe médica, à família do paciente e consequentemente reduzindo as filas para os transplantes e os custos da manutenção da vida dos pacientes que estão nestas filas..
Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação ( 1) .
Integrantes: Jovani Antônio Steffani - Coordenador.
Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa e Inovação do Estado de Santa Catarina - Auxílio financeiro / Programa de Pesquisa para o SUS - Gestão compartilhada em saúde - Auxílio financeiro..
2010 - AtualSaúde do Trabalhador
Descrição: No Brasil, a População Economicamente Ativa (PEA), segundo estimativa do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística IBGE (PNAD 2002), era de 82.902.480 pessoas, ou seja, praticamente a metade da população brasileira é considerada oficialmente como massa trabalhadora, o que não significa que possui cobertura da legislação trabalhista e do Seguro de Acidentes do Trabalho SAT, porém se constitui em um grande problema de saúde pública ao se considerar as particularidades desta categoria de trabalhadores. A Lei Orgânica da Saúde nº. 8080/90 enuncia no Art. 6º, parágrafo 3º a saúde do trabalhador como ... um conjunto de atividades que se destina, por meio de ações de vigilância epidemiológica e sanitária, a promoção e proteção da Saúde do Trabalhador, assim como visa à recuperação e à reabilitação dos trabalhadores submetidos aos riscos e agravos advindos das condições de trabalho . Segundo a Política de Saúde e Segurança do Trabalhador entende-se por trabalhadores homens ou mulheres que exercem atividades para sustento próprio e/ou de seus dependentes, sejam no mercado de trabalho formal ou informal da economia. Inclusive os que trabalham ou trabalharam como assalariados, domésticos, avulsos, rurais, autônomos, temporários, servidores públicos, cooperativados e empregadores, proprietários de micro e pequenas unidades de produção e serviços, entre outros. Também se considera trabalhador o não remunerado que trabalha no domicílio, o aprendiz ou estagiário e aqueles que estão afastados temporariamente ou definitivamente do mercado de trabalho por doença, aposentadoria ou desemprego. A despeito de todo o arcabouço jurídico brasileiro relativo à proteção da saúde dos trabalhadores muito pouco se vê de concreto em termos de políticas ou programas efetivos de saúde do trabalhador nos estados e municípios, em detrimento de uma sociedade cada dia mais oprimida e desgastada, que se vê obrigada a financiar o altíssimo custo para o tratamento das doenças de etiologia .
Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação ( 2) .
Integrantes: Jovani Antônio Steffani - Coordenador.
.
2009 - AtualPosicionamento e a opção pessoal de médicos, advogados e estudantes de medicina e diretito em relação ao testamento vital, o prolongamento artificial da vida e as decisões envolvendo o final da vida.
Descrição: O Testamento Vital é um documento em que a pessoa determina, de forma escrita, que tipo de tratamento ou não tratamento deseja para a ocasião em que se encontrar doente, em estado incurável ou terminal, e incapaz de manifestar sua vontade (BORGES, 2001). Para Calvo (2001) o Testamento Vital é um documento em que a pessoa determina, de forma escrita, que tipo de tratamento ou não tratamento deseja para a ocasião em que se encontrar doente, em estado incurável ou terminal, e incapaz de manifestar sua vontade. Não há regulamentação sobre o testamento vital no Brasil. Nos EUA, este documento tem valor legal, e o médico que desrespeitar as disposições do testamento pode sofrer sanções disciplinares. Portanto, se por um lado o Testamento Vital é um documento com diretrizes antecipadas, que uma pessoa realiza em uma situação de lucidez mental e de autonomia para decidir sobre si para que seja levado em conta quando, por causa de uma doença, já não seja possível expressar sua vontade, por outro é um novo instituto jurídico discutido pela Bioética e que a despeito de em alguns países da Europa e EUA este instituto já estar positivado em texto legal, no Brasil ainda é objeto de discussão em diversas áreas: Medicina, Direito e Bioética, entre outras. (CAMPOS, 2009) Por ser um tema recente no mundo e principalmente no Brasil, e portanto ainda carente de literatura disponível que trate da problematização acima relatada, o tema desta pesquisa já se justificaria de per si , porém há que se destacar que como todo assunto polêmico que envolve direito e principalmente direito à vida, necessita de muita discussão para que as pessoas de um modo geral possam ter condições de formação de opinião a respeito, daí a importância de se conhecer o posicionamento de determinados grupos sociais, neste caso os médicos e advogados. Pretende-se, desse modo, questionar a inviolabilidade do direito à vida quando se contrapõe ao direito à liberdade e ao princípio da dignidade da pessoa h.
Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação ( 1) .
Integrantes: Jovani Antônio Steffani - Coordenador.
.

Áreas de atuação
1. Grande área: Ciências da Saúde / Área: Medicina / Subárea: Fisiologia Geral, e Morfofisiologia Humana.
2. Grande área: Ciências da Saúde / Área: Fonoaudiologia / Subárea: Fonoaudiologia Clínica Preventiva e Social e Audiologia Clínica.
3. Grande área: Ciências da Saúde / Área: Medicina / Subárea: Ergonomia.
4. Grande área: Ciências da Saúde / Área: Medicina / Subárea: Biossegurança.
5. Grande área: Ciências da Saúde / Área: Saúde Coletiva.

Idiomas
Português Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.
Espanhol Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Pouco.
Inglês Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.


Produção em C,T & A
Produção bibliográfica
Artigos completos publicados em periódicos
1. STEFFANI, J. A. ; Vieceli, V. ; GRASEL, C. . Saúde vocal e nível de atividade física dos profissionais de Educação Física. Lecturas Educación Física y Deportes (Buenos Aires), v. 155, p. 155, 2011.
2.   Iagher, Fabíola ; de Brito Belo, Sérgio Ricardo ; Naliwaiko, Katya ; Franzói, Andressa Machado ; de Brito, Gleisson Alisson Pereira ; Yamazaki, Ricardo Key ; Muritiba, Ana Lúcia ; Muehlmann, Luis Alexandre ; STEFFANI, J. A. ; Fernandes, Luiz Cláudio . Chronic Supplementation With Shark Liver Oil for Reducing Tumor Growth and Cachexia in Walker 256 Tumor-Bearing Rats. Nutrition and Cancer, v. 63, p. 1307-1315, 2011.
3. Piccini, C. F. ; STEFFANI, J. A. ; Bonamigo, E. L. ; Bortoluzzi, M. C. (Marcelo Carlos Bortoluzzi) ; Schlemper Jr., B. R. . Testamento Vital na perspectiva de médicos, advogados e estudantes. REVISTA BIOETHIKOS, v. 5, p. 384-391, 2011.
4.   STEFFANI, J. A. ; Vergara, E. F. ; GERGES, S. ; Pedroso, M. A. . AVALIAÇÃO DA EXPOSIÇÃO DE OPERADORES DE TELEATENDIMENTO A RUÍDO. Revista Brasileira de Saúde Ocupacional, v. v. 31, p. 161-172, 2007.
5. STEFFANI, J. A. ; KROTH, A. ; LANGE, F. ; LORENCETTI, N. . Influência da Laserterapia no Processo Cicatricial de Queimaduras de Terceiro Grau. www.drmundi.com.br, 2004.
6. STEFFANI, J. A. ; KROTH, A. ; LANGE, F. ; LORENCETTI, N. ; LORENZINI, S. ; AGNE, J. E. . Influência da Terapia por Microcorrentes na Cicatrização de Lesões de Queimaduras de Terceiro Grau. www.drmundi.com.br, 2004.
7. STEFFANI, J. A. ; KROTH, A. ; LANGE, F. ; LORENCETTI, N. . Influência da Laserterapia no Processo Cicatricial de Queimaduras de Terceiro Grau. Fisioterapia Brasil, Rio de Janeiro, v. 4, n. 5, p. 335-340, 2003.
8. STEFFANI, J. A. ; JANUARIO, A. C. ; MICHAELS, G. . Voz: um instrumento humano de trabalho no magistério. Revista Brasileira de Saúde Ocupacional, v. 27, n. 101/102, p. 133-138, 2003.
9.   STEFFANI, J. A. ; GERGES, S. ; JANUARIO, A. C. . A Influência da Posição de Colocação do Fone na Obtenção dos Limiares Auditivos. Revista ACTA AWHO, São Paulo - SP, v. 21, n. 3 jul/dez, p. 71-92, 2002.
10. STEFFANI, J. A. . Produtividade e Educação. Revista SOS da Associação Brasileira de Prevenção a Acidentes, São Paulo, p. 28-29, 1999.
Capítulos de livros publicados
1. CETOLIN, S. F. ; Trzcinski ; WARTHA, A. ; Presta, A. A. ; STEFFANI, J. A. . GÊNERO E RESPONSABILIDADES NA CONCEPÇÃO DE FILHOS - O caso da esterilização feminina. In: Sirlei Favero Cetolin; Clarete Trzcinski. (Org.). RELAÇÕES DE GÊNERO - Afirmações e desafios nas áreas social e da saúde. 1 ed. Rio de Janeiro: Livre Expressão, 2011, v. , p. 131-154.
2. CETOLIN, S. F. ; Trzcinski ; Presta, A. A. ; STEFFANI, J. A. . GESTANTES ADOLESCENTES E A INTERFACE DA SAÚDE PÚBLICA NO MUNICÍPIO DE SÃO MIGUEL DO OESTE SC. In: Sirlei Favero Cetolin; Clarete Trzcinski. (Org.). RELAÇÕES DE GÊNERO - Afirmações e desafios nas áreas social e da saúde. 1 ed. Rio de Janeiro: Livre Expressão, 2011, v. 1, p. 183-220.
Trabalhos completos publicados em anais de congressos
1. Vergara, E. F. ; STEFFANI, J. A. ; GERGES, S. . AVALIAÇÃO DAS CONDIÇÕES DE CONFORTO ACÚSTICO EM CENTRAL DE TELEATENDIMENTO. In: XXII ENCONTRO NACIONAL DE TECNOLOGIA DO AMBIENTE CONSTRUÍDO - ENTAC 2008, 2008, FORTALEZA - CE. ANAIS DO XXII ENCONTRO NACIONAL DE TECNOLOGIA DO AMBIENTE CONSTRUÍDO - ENTAC 2008, 2008.
2. STEFFANI, J. A. ; Vergara, E. F. ; GERGES, S. . QUANTIFICAÇÃO DOS EFEITOS DA EXPOSIÇÃO SONORA OCUPACIONAL DOS OPERADORES DE TELEATENDIMENTO. In: VII Congresso de Stress da ISMA-BR e IX Fórum Internacional de Qualidade de Vida no Trabalho, 2007, Porto Alegre. Anais do VII Congresso de Stress da ISMA-BR e IX Fórum Internacional de Qualidade de Vida n, 2007.
3. Vergara, E. F. ; STEFFANI, J. A. ; GERGES, S. ; Pedroso, M. A. . ESTIMATIVA DE INCERTEZA DE MEDIÇÃO DA DOSE DE RUÍDO PARA USUÁRIOS DE FONES DE OUVIDO. In: ENQUALAB 2006 - CONGRESSO E FEIRA DA QUALIDADE EM METROLOGIA, 2006, SÃO PAULO. ENQUALAB 2006 - CONGRESSO E FEIRA DA QUALIDADE EM METROLOGIA.
Resumos expandidos publicados em anais de congressos
1. GERGES, S. ; STEFFANI, J. A. ; Vergara, E. F. . Medição de Ruído Laboratorial em Operadores de Telemarketing. In: XV SEMINÁRIO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA, 2006, Florianópolis. XV SEMINÁRIO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA.
Resumos publicados em anais de congressos
1. STEFFANI, J. A. ; Vergara, E. F. ; GERGES, S. . DETERMINAÇÃO DA EXPOSIÇÃO AO RUÍDO OCUPACIONAL DOS OPERADORES DE TELEATENDIMENTO DEVIDO AO USO DE FONE DE OUVIDO. In: 23º Encontro Internacional de Audiologia - EIA, 2008, Itajaí - SC. Anais do 23ª Encontro Internacional de Audiologia - EIA, 2008. v. 1. p. 1442-1442.
2. STEFFANI, J. A. ; BATASSINI, S. ; LORENZINI, S. ; Costa D. D. . Avaliação dos efeitos das microcorrentes nas lesões decorrentes de queimaduras de 3º grau. In: I Encontro Internacional de Fisioterapia Dermato-Funcional, 2007, Belo Horizonte - MG. Fisioterapia Brasil. Rio de Janeiro : Atlântica, 2007. v. VIII. p. 45-45.
3. STEFFANI, J. A. ; Deczka, Luis Antônio ; Traebert, Jefferson ; Kehrig, R. T, . ABSENTEÍSMO EM UMA POPULAÇÃO ADULTA DO SUL DO BRASIL: UM. In: II Congresso Catarinense de Ciências da Saúde, 2007. Anais do II Congresso Catarinense de Ciências da Saúde, 2007. v. 1. p. 21-21.
4.   STEFFANI, J. A. ; Souza, Janaína S. M. . A PRÁTICA DA AUDITORIA DE ENFERMAGEM NO ESTADO DE SANTA: A PERCEPÇÃO DOS AUDITORES A PARTIR DA ANÁLISE DO DISCURSO DO SUJEITO COLETIVO. In: II Congresso Catarinense de Ciências da Saúde, 2007, Joaçaba. Anais do II Congresso Catarinense de Ciências da Saúde. Joaçaba : Editora Unoesc, 2007. v. 1. p. 28-28.
5. STEFFANI, J. A. ; Pelizzaro, Douglas ; Comin, Tainara M. . EFEITOS DA ELETROESTIMULAÇÃO RUSSA NA PREVENÇÃO DA ATROFIA E NA HIPERTROFIA DO MÚSCULO GASTROCNÊMIO DE RATOS (Rattus novergicus). In: II CONGRESSO CATARINENSE DE CIÊNCIAS DA SAÚDE, 2007, Joacaba. ANAIS DO II CONGRESSO CATARINENSE DE CIÊNCIAS DA SAÚDE. Joaçaba : EDITORA UNOESC, 2007. v. 1. p. 31-31.
6. STEFFANI, J. A. ; IAGHER, F. ; NARDI, G. M. . AVALIACÃO DA ATIVIDADE ANTIOXIDANTE DE PLANTAS MEDICINAIS UTILIZADAS PELA POPULAÇÃO DO MEIO-OESTE DE SANTA CATARINA. In: III MOSTRA INTEGRADA DE ENSINO, PESQUISA E EXTENSÃO, 2006, Videira. ANAIS III MOSTRA INTEGRADA DE ENSINO PESQUISA E EXTENSÃO. Joaçaba : EDITORA UNOESC. v. I. p. 70-70.
7. STEFFANI, J. A. ; LORENCETTI, N. ; BAPTISTELLA, A. ; TAGLIETTI, M. . Efeitos da Terapia por Microcorrentes em Processos de Cicatrização. In: I Mostra Integrada de Ensino Pesquisa e Extensão - MIEPE, 2004, Joaçaba. Anais da I Mostra Integrada de Ensino Pesquisa e Extensão - MIEPE, 2004.
8. STEFFANI, J. A. ; BAPTISTELLA, A. . Efeitos da Terapia através de LASER no processo Cicatricial de Lesões decorrentes de Queimaduras de Terceiro Grau. In: I Mostra Integrada de Ensino, Pesquisa e Extensão - MIEPE, 2004, Joaçaba - SC. IV Seminário de Iniciação Científica; III Seminário de Pesquisa e II Mostra Integrada de Ensino, Pesquisa e Extensão. Joaçaba - SC : Editora Unoesc, 2004. p. 121-121.
9. STEFFANI, J. A. ; GERGES, S. . Efeitos das diferentes posições dos fones TDH 39 durante audiometrias consecutivas na sensação fisiológica do som. In: I Congresso Catarinense de Ciênicas da Saúde, 2004, Joaçaba - SC. Anais do I Congresso Catarinense de Ciências da Saúde: Pesrspectivas Contemporâneas. Joaçaba - SC : Editora da Unoesc, 2004. v. 1. p. 50-50.
10. STEFFANI, J. A. ; LORENCETTI, N. ; LANGE, F. ; KROTH, A. ; BATASSINI, S. ; SARTOR, I. J. . Efeitos da laserterapia X microcorrentes na recuperação de tecidos lesados por queimaduras de terceiro grau. In: I Congresso Catarinense de Ciências da Saúde, 2004, Joaçaba - SC. Anais do I Congresso Catarinense de Ciências da Saúde: Perspectivas Contemporâneas. Joaçaba : Editora da Unoesc, 2004. v. 1. p. 51-51.
11. STEFFANI, J. A. ; KROTH, A. ; OZELAME, S. ; IAGHER, F. . INFLUÊNCIA DO RUÍDO EXCESSIVO SOBRE A SECREÇÃO DE CORTISONA EM CAMUNDONGOS. In: XVIII Runião Anual da Sociedade de Biologia Experimental - FESBE, 2003, Pinhais - PR. Anais da XVIII Runião Anual da Sociedade de Biologia Experimental - FESBE, 2003. v. 1. p. 58-58.
12. STEFFANI, J. A. ; KROTH, A. ; LANGE, F. ; LORENCETTI, N. . Laserterapia na Cicatrização de Lesões Decorrentes de Queimaduras de Terceiro Grau. In: III Congresso Brasileiro de Ciências da Saúde Humana, 2003, Concórdia - SC. Anais do III Congresso Brasileiro de Ciências da Saúde Humana. Concórdia - SC : Universidade do Contestado - UnC Concórdia, 2003.
13. STEFFANI, J. A. ; KROTH, A. ; LANGE, F. ; LORENCETTI, N. ; BATASSINI, S. ; LORENZINI, S. . Microcorrentes na Cicatrização de Lesões Decorrentes de Queimaduras de Terceiro Grau. In: III Congresso Brasileiro de Ciências da Saúde Humana, 2003, Concórdia - SC. Anais do III Congresso Brasileiro de Ciências da Saúde Humana. Concórdia - SC : Universidade do Contestado - UnC - Concórdia - SC, 2003.
14. STEFFANI, J. A. ; SARTOR, I. J. ; AGNE, J. E. ; WESENDONCK, L. M. ; ARCONTI, M. ; CAUS, P. . O uso do TENS associado à massoterapia clássica na desativação dos pontos de tensões em paciente com fibromialgia: Estudo de Caso. In: III Congresso Brasileiro de Ciências da Saúde Humana, 2003, Concórdia - SC. III Congresso Brasileiro de Ciências da Saúde. Concórdia - SC : meio eletrônico, 2003.
15. STEFFANI, J. A. ; GERGES, S. ; FIORINI, A. C. . The effect of audiometric headphone position on the measurements of threshold levels.. In: 143 Meeting of the acoustical Society of America, 2002, Pittsburgh. The Journal of the Acoustical Society of America, 2002. v. 111. p. 2339-2339.
16. STEFFANI, J. A. ; KROTH, A. ; OZELAME, S. . A Influência do ambiente ruidoso sobre a secreção do hormônio glicocorticóide - Cortisol. In: I Seminário de Iniciação Científica da UNOESC, 2002, Videira - SC. Anais do I Seminário de Iniciação Científica da UNOESC. Joaçaba : UNOESC, 2002. p. 133-133.
Artigos aceitos para publicação
1. STEFFANI, J. A. ; SANTOS, A. G. ; IAGHER, F. ; BAÚ, M. ; STUMPF, C. C. . IDENTIFICAÇÃO DE MICRORGANISMOS EM PROFISSIONAIS E SUPERFÍCIES DE UMA UNIDADE DE TERAPIA INTENSIVA. RBM. Revista Brasileira de Medicina (Rio de Janeiro), 2012.
Apresentações de Trabalho
1. Trzcinski ; CETOLIN, S. F. ; STEFFANI, J. A. ; Antoniuk, Andréia . RELAÇÕES DE GÊNERO E RESPONSABILIDADE MATERNA NA CONCEPÇÃO. 2011. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).
2. CETOLIN, S. F. ; Trzcinski ; Presta, A. A. ; STEFFANI, J. A. . INTERFACE DA SAÚDE PÚBLICA NO ATENDIMENTO PRÉ-NATAL DE GESTANTES ADOLESCENTES. 2011. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).
3. kandler, Ana Paula ; Petry, Naor Virgílio Costenaro ; Bortoluzzi, M. C. (Marcelo Carlos Bortoluzzi) ; CETOLIN, S. F. ; STEFFANI, J. A. ; Presta, A. A. . Integralidade em saúde bucal na estratégia saúde da família: análise dos municípios da AMMOC - Associação dos Municípios do Meio Oeste Catarinense - SC.. 2011. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
4. STEFFANI, J. A. ; IAGHER, F. ; Presta, A. A. ; STUMPF, C. C. . CONDIÇÃO DA EDUCAÇÃO PERMANENTE EM INFECÇÃO HOSPITALAR E OS PRINCIPAIS PROBLEMAS ENFRENTADOS PELAS CCIHs DO ESTADO DE SANTA CATARINA PARA O EFETIVO CONTROLE DAS INFECÇÕES HOSPITALARES NOS HOSPITAIS PRESTADORES DE SERVIÇOS PARA O SUS. 2010. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
5. STEFFANI, J. A. ; SANTOS, A. G. ; IAGHER, F. ; BAÚ, M. ; STUMPF, C. C. . IDENTIFICAÇÃO DE MICRORGANISMOS EM PROFISSIONAIS E SUPERFÍCIES DE UMA UNIDADE DE TERAPIA INTENSIVA. 2010. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
6. IAGHER, F. ; Nunes, J. R. ; Naliwaiko, K. ; Moreno, A. N. ; Souza, W. M. ; STEFFANI, J. A. ; Azevedo, M. L. V. ; Martins, A. P. C. ; Fernandes, L. C. . Efeito da suplementação com óleo de peixe, óleo de fígado de tubarão e gordura de coco sobre a razão de linfócitos CD4+ e CD8+ infiltrados no tumor de Walker 256. 2009. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).
7. STEFFANI, J. A. ; SANTOS, A. G. ; IAGHER, F. ; BAÚ, M. ; STUMPF, C. C. . IDENTIFICAÇÃO DE MICRORGANISMOS DE SUPERFÍCIE, MÃOS E CAVIDADE NASAL DE PROFISSIONAIS DA UNIDADE DE TERAPIA INTENSIVA DO HOSPITAL UNIVERSITÁRIO SANTA TEREZINHA. 2009. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
8. STEFFANI, J. A. ; IAGHER, F. . AVALIAÇÃO DAS DIFICULDADES PARA O GERENCIAMENTO E O CONTROLE DE INFECÇÃO HOSPITALAR NOS HOSPITAIS COM MAIS DE 70 LEITOS PRESTADORES DE SERVIÇOS PARA O SUS. 2009. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
9. IAGHER, F. ; STEFFANI, J. A. . Efeito da suplementação com óleo de peixe, óleo de fígado de tubarão e gordura de coco sobre a razão de linfócitos T CD4-CD8 infiltrados no tumor de Walker. 2009. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
10.   STEFFANI, J. A. ; Vergara, E. F. ; GERGES, S. . 23º Encontro Internacional de Audiologia. 2008. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
11. STEFFANI, J. A. ; IAGHER, F. ; NARDI, G. M. . IV SEMINÁRIO DE PESQUISA E II MOSTRA DE EXTENSÃO. 2006. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
Produção técnica
Trabalhos técnicos
1. STEFFANI, J. A. . Presidente da Comissão Disciplinar. 2007.
2. STEFFANI, J. A. . MEMBRO AVALIADOR DE CURSOS E INSTITUIÇÕES DE ENSINO DO INEP/DAES/CGACGIES/SINAES. 2007.
3. STEFFANI, J. A. . Presidente do Grupo de Trabalho para elaboração de minuta que orienta a organização, adequação e implementação das Comissões a serem implantadas no Hospital Universitário Santa Terezinha - HUST. 2005.
4. STEFFANI, J. A. . Assessoria e Implantação de Laboratório de Fisiologia e Farmacologia da Universidade do Contestado - Campus de Concórdia. 2004.
5. STEFFANI, J. A. . Presidente do Grupo de Trabalho para elaboração de Minuta do Regimento Interno do Comitê de Ética em Pesquisa com Seres Humanos e Animais da Universidade do Oeste de Santa Catarina. 2003.
6. STEFFANI, J. A. . Presidente do Comitê de Ética em Pesquisa com Seres Humanos e Animais da Universidade do Oeste de Santa Catarina. 2003.
Demais tipos de produção técnica
1.
STEFFANI, J. A. . Rotinas de um Comitê de Ética em Pesquisa com Seres Humanos. 2005. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
2. STEFFANI, J. A. . Membro da Mesa Redonda: " Ciência e Ética - onde nos dias de hoje se encontram".. 2005. (Mesa Redonda).
3.
STEFFANI, J. A. . Ergonomia do Trabalho. 2004. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
4.
STEFFANI, J. A. . Cuidados com a Voz e a Utilização da Voz no Marketing Pessoal. 2004. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
5.
STEFFANI, J. A. . Curso de Biossegurança. 2003. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
6.
STEFFANI, J. A. . IMPLICAÇÕES SOBRE O NÃO USO DO PROTETOR AURICULAR. 1999. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
7.
STEFFANI, J. A. . Implicações sobre o não uso de protetor auricular. 1998. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
8.
STEFFANI, J. A. . O ruído e suas Interferências na Saúde do Trabalhador. 1997. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
9.
STEFFANI, J. A. . II Semana Municipal de Saúde. 1996. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
10.
STEFFANI, J. A. . VII Itá Saúde e I Paial Saúde. 1995. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

Bancas
Participação em bancas examinadoras
Dissertações
1. STEFFANI, J. A.; Antoniuk, Andréia. Participação em banca de ANDRÉ REMUS. OS SISTEMAS DE INFORMAÇÃO DO SISTEMA ÚNICO DE SAÚDE DOS MUNICÍPIOS QUE COMPÕEM A 7ª SECRETARIA DE DESENVOLVIMENTO REGIONAL DE SC. 2009. Dissertação (Mestrado em Mestrado em Saúde Coletiva) - Universidade do Oeste de Santa Catarina - Campus Joaçaba.
2. IAGHER, F.; STEFFANI, J. A.; Presta, A. A.. Participação em banca de ANDRÉ REMUS. OS SISTEMAS DE INFORMAÇÃO EM SAÚDE: ANÁLISE DAS PERCEPÇÕES DOS RESPONSÁVEIS PELA ALIMENTAÇÃO DE SISTEMAS DO SUS NOS MUNICÍPIOS QUE COMPÕEM A 7ª SDR DE SANTA CATARINA. 2009. Dissertação (Mestrado em Mestrado em Saúde Coletiva) - Universidade do Oeste de Santa Catarina - Campus Joaçaba.
3. STEFFANI, J. A.; Antoniuk, Andréia; IAGHER, F.. Participação em banca de ROSANA AMORA ASCARI. CARACTERIZAÇÃO DO GERENCIAMENTO DOS RESÍDUOS SÓLIDOS DOS SERVIÇOS DE SAÚDE NA REDE BÁSICA DE SAÚDE EM VIDEIRA - SC. 2009. Dissertação (Mestrado em Mestrado em Saúde Coletiva) - Universidade do Oeste de Santa Catarina - Campus Joaçaba.
4. STEFFANI, J. A.; Antoniuk, Andréia; Maris, Angélica F.. Participação em banca de Edlamar Kátia Adamy. Perfil dos nascimentos registrados no Hospital Universitário Santa Terezinha de jan/2003 a jul/2008 com ênfase para nascimentos de mães adolescentes.. 2008. Dissertação (Mestrado em Mestrado em Saúde Coletiva) - Universidade do Oeste de Santa Catarina - Campus Joaçaba.
5. Souza, Janaína S. M.; STEFFANI, J. A.. Participação em banca de Janaína Samantha Martins de SouzaII. A prática da auditoria de enfermagem no Estado de Santa Catarina: a percepção dos auditores. 2008. Dissertação (Mestrado em Mestrado em Saúde Coletiva) - Universidade do Oeste de Santa Catarina - Campus Joaçaba.
6. STEFFANI, J. A.; Kehrig, R. T,; Presta, A. A.. Participação em banca de Márcia Simone Poli. Qualidade de Vida dos usuários do programa vida ativa no município de Céu Azul - PR. 2007. Dissertação (Mestrado em Mestrado em Saúde Coletiva) - Universidade do Oeste de Santa Catarina - Campus Joaçaba.
7. STEFFANI, J. A.; Kehrig, R. T,. Participação em banca de MÁRCIA SIMONE POLI. QUALIDADE DE VIDA DOS USUÁRIOS DO PROGRAMA VIDA ATIVA NO MUNICÍPIO DE CÉU AZUL - PR. 2007. Dissertação (Mestrado em Mestrado em Saúde Coletiva) - Universidade do Oeste de Santa Catarina - Campus Joaçaba.
8. STEFFANI, J. A.; Presta, A. A.; Bortoluzzi, M. C. (Marcelo Carlos Bortoluzzi). Participação em banca de Fabiana Meneghetti Dallacosta. Prevalência e incidência de marcadores sorológicos em doadores de sangue no Hemocentro Regional de Joaçaba - SC. 2007. Dissertação (Mestrado em Mestrado em Saúde Coletiva) - Universidade do Oeste de Santa Catarina - Campus Joaçaba.
9. STEFFANI, J. A.; Presta, A. A.; Bortoluzzi, M. C. (Marcelo Carlos Bortoluzzi). Participação em banca de Denise Liege Sulzbach Solanho. Anestesia pediátrica humanizada. 2007. Dissertação (Mestrado em Mestrado em Saúde Coletiva) - Universidade do Oeste de Santa Catarina - Campus Joaçaba.
10. STEFFANI, J. A.; Presta, A. A.; Bortoluzzi, M. C. (Marcelo Carlos Bortoluzzi). Participação em banca de Regina Pinho Gomig. Qualidade de vida em pacientes com neoplasias submetidos a quimioterapia. 2007. Dissertação (Mestrado em Mestrado em Saúde Coletiva) - Universidade do Oeste de Santa Catarina - Campus Joaçaba.
11. STEFFANI, J. A.; Presta, A. A.; Bortoluzzi, M. C. (Marcelo Carlos Bortoluzzi). Participação em banca de Regina Pinho Gomig. Qualidade de vida em pacientes com neoplasias submetidos à quimioterapia. 2007. Dissertação (Mestrado em Mestrado em Saúde Coletiva) - Universidade do Oeste de Santa Catarina - Campus Joaçaba.
Trabalhos de Conclusão de Curso de graduação
1. Vieceli, V.; STEFFANI, J. A.. Participação em banca de Viviane Cristina Bilibio Vieceli. Nível de atividade física e saúde vocal em professores de educação física. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Educação Física) - Universidade do Oeste de Santa Catarina - Campus Joaçaba.
2. STEFFANI, J. A.. Participação em banca de Juliano Savoldi. Situação sócio-econômica dos catadores de resíduos sólidos no lixão do município de Concórdia - SC. 2000. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências Biológicas) - Universidade do Contestado.
3. STEFFANI, J. A.. Participação em banca de Inês Pedrotti de Cesaro. Estudo etnobotânico das plantas medicinais indicadas pelas terapeutas da Sociedade Concordiense de Auxílio Fraterno - SCAF. 2000. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências Biológicas) - Universidade do Contestado.
4. STEFFANI, J. A.. Participação em banca de Gisele Guliani. A contribuição social da PROFIS de Concórdia na reabilitação dos portadores de lesões lábio-palatais. 2000. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências Biológicas) - Universidade do Contestado.
5. STEFFANI, J. A.. Participação em banca de Maria Antonieta Henchenski. Avaliação da participação dos pais dos alunos no projeto de conscientização ambiental da Escola Básica Irmão Miguel. 2000. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências Biológicas) - Universidade do Contestado.
Participação em bancas de comissões julgadoras
Concurso público
1. STEFFANI, J. A.. Membro Avaliador - Banca Concurso Público Seleção Professor Fisiologia, Farmacologia e Bioquímica - Edital 01/2011. 2011. Universidade do Estado de Santa Catarina.
Avaliação de cursos
1. STEFFANI, J. A.. AVALIAÇÃO MEC/INEP RENOVAÇÃO DE RECONHECIEMNTO - CURSO DE FONOAUDIOLOGIA UNIVERSIDADE METODISTA DE PIRACICABA. 2011. Instituto Nacional de Estudos e Pesquisas Educacionais Anísio Teixeira.
2. STEFFANI, J. A.. AVALIAÇÃO MEC/INEP RENOVAÇÃO DE RECONHECIEMNTO - CURSO DE FONOAUDIOLOGIA UNIVERSIDADE FEDERAL DE SERGIPE. 2011. Universidade Federal de Sergipe.
3. STEFFANI, J. A.. AVALIAÇÃO MEC/INEP RENOVAÇÃO DE RECONHECIEMNTO - CURSO DE FONOAUDIOLOGIA UNOPAR. 2010. Instituto Nacional de Estudos e Pesquisas Educacionais Anísio Teixeira.
4. STEFFANI, J. A.. AVALIAÇÃO MEC/INEP RENOVAÇÃO DE RECONHECIEMNTO - CURSO DE EDUCAÇÃO FÍSICA UNIVERSIDADE PARANAENSE - UNIPAR. 2007. Universidade Paranaense.
Outras participações
1. STEFFANI, J. A.. V SEMINÁRIO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA - IV SEMINÁRIO DE PESQUISA - II MOSTRA DE EXTENSÃO. 2006. Universidade do Oeste da Santa Catarina - Campus de Videira.
2. STEFFANI, J. A.; LEMKHUL, M.; IAGHER, F.. Comissão de Avaliação dos Trabalhos da I Mostra Integrada de Ensino, Pesquisa e Extensão - MIEPE. 2004. Universidade do Oeste de Santa Catarina.
3. STEFFANI, J. A.. 4ª Semana da Saúde - Banca Examinadora de Pesquisa. 2003. Universidade do Oeste de Santa Catarina.

Eventos
Participação em eventos
1. FORMAÇÃO CONTINUADA PARA COORDENADORES DE CURSO E DOCENTES 2011. 2011. (Oficina).
2. XII Congresso Brasileiro de Controle de Infecção e Epidemiologia Hospitalar.Identificação de Microrganismos em Profissionais e Superfícies de uma Unidade de Terapia Intensiva. 2010. (Congresso).
3. FESBE- Federação de Sociedades de Biologia Experimental.Efeito da suplementação com óleo de peixe, óleo de fígado de tubarão e gordura de coco sobre a razão de linfócitos CD4+/CD8+ infiltrados no tumor de Walker 256. 2009. (Congresso).
4. XV SEMINÁRIO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA E II SEMINÁRIO INTEGRADO DE ENSINO, PESQUISA E EXTENÇÃO.XV SEMINÁRIO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA E II SEMINÁRIO INTEGRADO DE ENSINO, PESQUISA E EXTENÇÃO. 2009. (Seminário).
5. XV Seminário de Iniciação Científica e II Seminário Integrado de Ensino, Pesquisa e Extenção.Avaliação das dificuldades para o gerenciamento e o controle das infecções hospitalares no estado de Santa Catarina. 2009. (Seminário).
6. II Treinamento dos Conselheiros do Comitê de Ética em Pesquisas em Seres Humanos e Animais da Unoesc e Hospital Universitário Santa Terezinha.Análise da Resolução 196/96 do Conselho Nacional de Saúde. 2009. (Seminário).
7. II Congresso Catarinense de Ciências da Saúde. 2007. (Congresso).
8. II Congresso Catarinense de Ciências da Saúde - Biossegurança. 2007. (Congresso).
9. II Congresso Catarinense de Ciências da Saúde - nutriçao Parenteral. 2007. (Congresso).
10. II Congresso Catarinense de Ciências da Saúde - Doenças reumatóides. 2007. (Congresso).
11. II Congresso Catarinense de Ciências da Saúde - Eletroterapia. 2007. (Congresso).
12. II Congresso Catarinense de Ciências da Saúde - Gestão na área da saúde. 2007. (Congresso).
13. II Congresso Catarinense de Ciências da Saúde - Síndrome do esgotamento em profissionais da saúde. 2007. (Congresso).
14. II Congresso Catarinense de Ciências da Saúde.ABSENTEÍSMO EM UMA POPULAÇÃO ADULTA DO SUL DO BRASIL: UM ESTUDO DE BASE POPULACIONAL. 2007. (Congresso).
15. II Congresso Catarinense de Ciências da Saúde.A PRÁTICA DA AUDITORIA DE ENFERMAGEM NO ESTADO DE SANTA: A PERCEPÇÃO DOS AUDITORES A PARTIR DA ANÁLISE DO DISCURSO DO SUJEITO COLETIVO. 2007. (Congresso).
16. II CONGRESSO CATARINENSE DE CIÊNCIAS DA SAÚDE.EFEITOS DA ELETROESTIMULAÇÃO RUSSA NA PREVENÇÃO DA ATROFIA E NA HIPERTROFIA DO MÚSCULO GASTROCNÊMIO DE RATOS (Rattus novergicus). 2007. (Congresso).
17. I CURSO DE ATUALIZAÇÃO EM TÉCNICAS DE BIOSSEGURANÇA.BIOSSEGURANÇA EM HOSPITAIS E RADIOLOGIA. 2007. (Seminário).
18. I CURSO DE ATUALIZAÇÃO EM TÉCNICAS DE BIOSSEGURANÇA. 2007. (Seminário).
19. II Jornada de Controle de Infecção Hospitalar do Hospital Santa Isabel. 2007. (Outra).
20. .XLI Congresso da Sociedade Brasileira de Medicina Tropical e I Encontro de Medicina Tropical do Cone Sul. 2005. (Congresso).
21. Capacitação para Membros do Comitê de Ética em Pesquisa em Seres Humanos e Animais.Capacitação para Membros do Comitê de Ética em Pesquisa em Seres Humanos e Animais. 2005. (Seminário).
22. Curso de Atualiazação.DTMs, Dor Crônica e Distúrbios do Sono - o CD e as Relações Médicas. 2005. (Oficina).
23. XLI Congresso da Sociedade Brasileira de Medicina Tropical.Curso de Investigação de Surto em Serviços de Saúde - 8h. 2005. (Outra).
24. XLI Congresso da Sociedade Brasileira de Medicina Tropical.Curso de Atualização em Tuberculose - 4 h. 2005. (Outra).
25. II Seminário sobre Ética em Pesquisa.II SEMINÁRIO SOBRE ÉTICA EM PESQUISA. 2004. (Seminário).
26. I Congresso Catarinense de Ciências da Saúde.Recursos Humanos em Ciências Biológicas e da Saúde: formação e mercado de trabalho no século XXI. 2004. (Oficina).
27. I Congresso Catarinense de Ciências da Saúde.Dor. 2004. (Oficina).
28. I Congresso Catarinense de Ciências da Saúde.Projeto Genoma. 2004. (Oficina).
29. I Congresso Catarinense de Ciências da Saúde.Células Tronco. 2004. (Oficina).
30. I Congresso Catarinense de Ciências da Saúde.Estética em Saúde - Cirurgia Bariátrica. 2004. (Oficina).
31. I Congresso Catarinense de Ciências da Saúde.Pacientes Terminais. 2004. (Oficina).
32. I Congresso Catarinense de Ciências da Saúde.Ética na área médica. 2004. (Oficina).
33. XVIII Runião Anual da Sociedade de Biologia Experimental - FESBE.XVIII Runião Anual da Sociedade de Biologia Experimental - FESBE. 2003. (Congresso).
34. Curso: "Memória: mecanismos, aspectos clínicos e farmacológicos".XVIII Reunião Anual da Federeção e Sociedades de Biologia Experimental. 2003. (Congresso).
35. Curso "Extresse oxidativo celular e suas implicações".XVIII Reunião Anual da Federação de Sociedades de Biologia Experimental. 2003. (Congresso).
36. Curso "Ética em Pesquisa".XVIII Reunião Anual da Federação de Sociedades de Biologia Experimental. 2003. (Congresso).
37. Seminário dos Grupos de Pesquisa ACAFE.Seminário dos Grupos de Pesquisa ACAFE. 2003. (Seminário).
38. I Seminário de Iniciação Científica da UNOESC.I Seminário de Iniciação Científica da UNOESC. 2002. (Seminário).
39. .Avaliação da Aprendizagem: o aparente e o oculto - das inoperantes "boas intenções genéricas" à transformação da prática. 2001. (Seminário).
40. Seminário sobre Ética em Pesquisa.Seminário Sobre Ética em Pesquisa. 2001. (Seminário).
41. .Curso de PBL - como construir um currículo inovador. 2001. (Oficina).
42. XI Entontro Nacional de Fonoaudiologia.XI Entontro Nacional de Fonoaudiologia. 1999. (Seminário).
43. SEMANA INTERNA DE PREVENÇÃO A ACIDENTES - IRESA S/A.IMPLICAÇÕES SOBRE O NÃO USO DO PROTETOR AURICULAR. 1999. (Oficina).
44. SEMANA INTERNA DE PREVENÇÃO A ACIDENTES DE TRABALHO - IRESA S/A.IMPLICAÇÕES SOBRE O NÃO USO DO PROTETOR AURICULAR. 1998. (Oficina).
45. XI Entontro Nacional de Fonoaudiologia.PROCESSAMENTO AUDITIVO CENTRAL. 1997. (Congresso).
46. XI Entontro Nacional de Fonoaudiologia.O PROCESSO DE SELEÇÃO DE PRÓTESES AUDITIVAS EM CRIANÇAS. 1997. (Congresso).
47. XI Entontro Nacional de Fonoaudiologia.REABILITAÇÃO VESTIBULAR. 1997. (Congresso).
48. XI Entontro Nacional de Fonoaudiologia.XI Entontro Nacional de Fonoaudiologia. 1997. (Congresso).
49. I SIPAT - IRESA S/A.O RUÍDO E SUAS INTERFERÊNCIAS NA SAÚDE DO TRABALHADOR. 1997. (Oficina).
50. CURSO DE ATUALIZAÇÃO EM FISSURAS LABIOPALATINAS.CURSO DE ATUALIZAÇÃO EM FISSURAS LABIOPALATINAS. 1996. (Oficina).
51. CURSO SOBRE RUÍDO E SAÚDE DO TRABALHADOR.CURSO SOBRE RUÍDO E SAÚDE DO TRABALHADOR. 1996. (Oficina).
52. CURSO DE IMPLANTE COCLEAR.CURSO DE ATUALIZAÇÃO EM IMPLANTE COCLEAR. 1996. (Oficina).
53. II ENCONTRO ITAJAIENSE DE ESTUDOS DA LINGUAGEM.II ENCONTRO ITAJAIENSE DE ESTUDOS DA LINGUAGEM. 1996. (Encontro).
54. II SEMANA MUNICIPAL DE SAÚDE.II SEMANA MUNICIPAL DE SAÚDE. 1996. (Encontro).
55. VII ITASAÚDE e I PAIALSAÚDE.VII ITASAÚDE e I PAIALSAÚDE. 1995. (Seminário).
56. I ENCONTRO ITAJAIENSE DE ESTUDOS DA LINGUAGEM.I ENCONTRO ITAJAIENSE DE ESTUDOS DA LINGUAGEM. 1995. (Encontro).
57. CURSO DE COMUNICAÇÃO VERBAL E ORATÓRIA.COMUNICAÇÃO VERBAL E ORATÓRIA. 1994. (Oficina).
58. CURSO DE ATUALIZAÇÃO EM OTORRINOLARINGOLOGIA.CURSO DE ATUALIZAÇÃO EM OTORRINOLARINGOLOGIA. 1994. (Oficina).
59. CURSO DE SINTAXE DA LIBRAS E O MUNDO DOS SURDOS.CURSO DE SINTAXE DA LIBRAS E O MUNDO DOS SURDOS. 1994. (Oficina).
60. I JORNADA ITAJAIENSE DE FONOAUDILOGIA.I JORNADA ITAJAIENSE DE FONOAUDIOLOGIA. 1993. (Seminário).
61. I JORNADA CATARINENSE DE FONOAUDIOLOGIA E VIII JORNADA CATARINENSE DE OTORRINOLARINGOLOGIA.DISFONIAS - AVALIAÇÃO E TRATAMENTO. 1992. (Simpósio).
62. I JORNADA CATARINENSE DE FONOAUDIOLOGIA E VIII JORNADA CATARINENSE DE OTORRINOLARINGOLOGIA.OTONEUROLOGIA. 1992. (Simpósio).
63. I JORNADA CATARINENSE DE FONOAUDIOLOGIA E VIII JORNADA CATARINENSE DE OTORRINOLARINGOLOGIA.I JORNADA CATARINENSE DE FONOAUDIOLOGIA E VIII JORNADA CATARINENSE DE OTORRINOLARINGOLOGIA. 1992. (Simpósio).
64. CURSO DE PROCESSAMENTO DE DADOS (BASIC I e II, WORD'STAR, MS-DOS e D'BASE III PLUS).CURSO DE PROCESSAMENTO DE DADOS (BASIC I e II, WORD'STAR, MS-DOS e D'BASE III PLUS). 1992. (Oficina).
65. I JORNADA DE ENFERMAGEM DO HOSPITAL SANTO ANTONIO.I JORNADA DE ENFERMAGEM DO HOSPITAL SANTO ANTONIO. 1991. (Encontro).
66. CURSO DE AUXILIAR DE ESCRITÓRIO.CURSO DE AUXILIAR DE ESCRITÓRIO. 1990. (Oficina).
Organização de eventos
1. STEFFANI, J. A. . II Congresso Catarinense de Saúde - coordenador debate "Trabalho eficaz, saúde fortalecida: o desafio para o ingresso no mundo desenvolvido". 2007. (Congresso).
2. STEFFANI, J. A. . Comissão Científica do II Congresso Catarinense de Saúde. 2007. (Congresso).
3. STEFFANI, J. A. . V Jornada Catarinense de Plantas Medicinais e I Jornada Internacional de Plantas Medicinais. 2006. (Congresso).
4. STEFFANI, J. A. . Presidente do I Congresso Catarinense de Ciências da Saúde - Perspectivas Contemporâneas. 2004. (Congresso).

Orientações
Orientações em andamento
Iniciação científica
1. Cleiton Francisco Piccini. Posicionamento e opção pessoal de médicos, advogados e estudantes de medicina e direito em relação ao testamento vital, o prolongamento artificial da vida e as decisões envolvendo o final de vida. Início: 2010. Iniciação científica (Graduando em Medicina) - Universidade do Oeste de Santa Catarina, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. (Orientador).
Supervisões e orientações concluídas
Dissertação de mestrado
1. ROSANA AMORA ASCARI. CARACTERIZAÇÃO DO GERENCIAMENTO DOS RESÍDUOS SÓLIDOS DOS SERVIÇOS DE SAÚDE NA REDE BÁSICA DE SAÚDE EM VIDEIRA - SC. 2009. Dissertação (Mestrado em Mestrado em Saúde Coletiva) - Universidade do Oeste de Santa Catarina - Campus Joaçaba, . Orientador: Jovani Antônio Steffani.
2. Janaína Samantha Martins de Souza. A prática da auditoria de enfermagem no Estado de Santa Catarina: a percepção dos auditores. 2007. Dissertação (Mestrado em Mestrado em Saúde Coletiva) - Universidade do Oeste de Santa Catarina - Campus Joaçaba, . Orientador: Jovani Antônio Steffani.
Monografia de conclusão de curso de aperfeiçoamento/especialização
1. Viviane Cristina Bilibio Vieceli. Nível de atividade física e saúde vocal em professroes de educação física. 2009. Monografia. (Aperfeiçoamento/Especialização em Educação Física) - Universidade do Oeste de Santa Catarina. Orientador: Jovani Antônio Steffani.
2. Seli Damher. O Ambiente de Trabalho e suas Interferências na Saúde do Trabalhador. 2000. Monografia. (Aperfeiçoamento/Especialização em Ciências Biológicas) - Universidade do Contestado. Orientador: Jovani Antônio Steffani.
Trabalho de conclusão de curso de graduação
1. CLEITON FRANCISCO PICCINI. Testamento vital: percepção de médicos, advogados, estudantes de medicina e direito. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Medicina) - Universidade do Oeste de Santa Catarina - Campus Joaçaba, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Jovani Antônio Steffani.
2. Danielle Dalla Costa e Susana Battassini. Efeitos das Microcorrentes nas Lesões Decorrentes de Queimaduras de Terceiro Grau. 2002. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Odontologia, Fisioterapia, Psicologia e Ed. Física) - Universidade do Oeste de Santa Catarina. Orientador: Jovani Antônio Steffani.
3. Felipe Lange. Influência da Laserterapia no Processo Cicatricial de Queimaduras de Terceiro Grau. 2002. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Odontologia, Fisioterapia, Psicologia e Ed. Física) - Universidade do Oeste de Santa Catarina. Orientador: Jovani Antônio Steffani.
4. Simone Ozelame. Variações Bioquímicas Individuais do Colesterol e Glicemia nos Indivíduos da Terceira Idade Submetidos à Atividade Física Assistida. 2002. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Odontologia, Fisioterapia, Psicologia e Ed. Física) - Universidade do Oeste de Santa Catarina. Orientador: Jovani Antônio Steffani.
Iniciação Científica
1. Indiamara de Oliveira Flores Dal Magro. IMPLICAÇÕES DA SENILIDADE SOBRE OS SISTEMAS FUNCIONAIS DO ORGANISMO. 2002. Iniciação Científica. (Graduando em Odontologia, Fisioterapia, Psicologia e Ed. Física) - Universidade do Oeste de Santa Catarina, Universidade do Oeste de Santa Catarina. Orientador: Jovani Antônio Steffani.

Outras informações relevantes
Representante da FAPESC na Comissão Regional "AD HOC", nomeado pela Secretaria de Estado da Educação, como membro representante da Fundação de Apoio à Pesquisa Científica e Tecnológica do Estado de Santa Catarina - FAPESC, através da Portaria N. 10-12/05/2009.

MEMBRO AVALIADOR DE CURSOS E INSTITUIÇÕES DE ENSINO DO INEP/DAES/CGACGIES/SINAES - Nomeado através da Portaria MEC N. 1.751, de 27 de outubro de 2006..
                                                                        
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