Sheila Farage

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  • Última atualização do currículo em 07/01/2014


Possui graduação em Farmácia pela Universidade Federal do Rio de Janeiro (1971), graduação em Farmácia Bioquímica pela Universidade Federal do Rio de Janeiro (1972), mestrado em Ciências (Microbiologia) pela Universidade Federal do Rio de Janeiro (1976) e doutorado em Ciências (Microbiologia) pela Universidade Federal do Rio de Janeiro (1987). Atualmente é coordenadora do curso de Mestrado Profissional em Tecnologia de Imunobiológico do Instituto de Tecnologia em Imunobiológicos da Fundação Oswaldo Cruz. Tem experiência na área de Microbiologia. (Texto informado pelo autor)


Identificação


Nome
Sheila Farage
Nome em citações bibliográficas
FARAGE, S.

Endereço


Endereço Profissional
Fundação Oswaldo Cruz, Instituto de Tecnologia em Imunobiológicos.
Avenida Brasil
Manguinhos
21040-900 - Rio de Janeiro, RJ - Brasil
Telefone: (21) 38829455
Fax: (21) 22604727


Formação acadêmica/titulação


1977 - 1987
Doutorado em Ciências (Microbiologia).
Universidade Federal do Rio de Janeiro, UFRJ, Brasil.
Título: Resistência a antimicrobianos em coliformes isolados de praias poluídas., Ano de obtenção: 1987.
Orientador: Leda Cristina Santana Mendonça Hagler.
Bolsista do(a): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico.
Palavras-chave: Escherichia coli; Antimicrobianos; Resistência; Conjugação.
Grande área: Ciências Biológicas / Área: Microbiologia / Subárea: Microbiologia Aplicada / Especialidade: Microbiologia Ambiental.
Setores de atividade: Produtos e Serviços Voltados Para A Defesa e Proteção do Meio Ambiente, Incluindo O Desenvolvimento Sustentado.
1973 - 1976
Mestrado em Ciências (Microbiologia).
Universidade Federal do Rio de Janeiro, UFRJ, Brasil.
Título: Resistência de Salmonella typhimurium a agentes antimicrobianos.,Ano de Obtenção: 1976.
Orientador: Ivone Rocco Suassuna.
Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior.
Palavras-chave: Salmonella typhimurium; Antimicrobianos.
Grande área: Ciências Biológicas / Área: Microbiologia / Subárea: Microbiologia Aplicada / Especialidade: Microbiologia Médica.
Setores de atividade: Saúde Humana.
1973 - 1973
Especialização em Microbiologia e Imunologia.
Universidade Federal do Rio de Janeiro, UFRJ, Brasil.
Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior.
1969 - 1972
Graduação em Farmácia Bioquímica.
Universidade Federal do Rio de Janeiro, UFRJ, Brasil.
1969 - 1971
Graduação em Farmácia.
Universidade Federal do Rio de Janeiro, UFRJ, Brasil.


Atuação Profissional



Fundação Oswaldo Cruz, FIOCRUZ, Brasil.
Vínculo institucional

2002 - Atual
Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Coordenadora de Pós-Graduação, Carga horária: 20

Atividades

2003 - Atual
Ensino, Tecnologia de Imunobiológicos, Nível: Pós-Graduação

Disciplinas ministradas
Tópicos Especiais em Imunobiológicos
2003 - Atual
Conselhos, Comissões e Consultoria, Presidência, .

Cargo ou função
Membro da Câmara Técnica de Ensino.
08/2002 - Atual
Direção e administração, Instituto de Tecnologia em Imunobiológicos, .

Cargo ou função
Coordenador de Curso.

Universidade Federal Fluminense, UFF, Brasil.
Vínculo institucional

1978 - 2003
Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor adjunto IV, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Atividades

1/1993 - 09/2003
Direção e administração, Centro de Ciências Médicas, Departamento de Microbiologia e Parasitologia.

Cargo ou função
Membro de colegiado de curso da Faculdade de Farmácia.
6/1978 - 09/2003
Ensino,

Disciplinas ministradas
Bacteriologia para os cursos de graduação em Farmácia, Medicina Veterinária, Odontologia, Nutrição e Enfermagem
1/1993 - 05/2002
Serviços técnicos especializados , Centro de Ciências Médicas, Departamento de Microbiologia e Parasitologia.

Serviço realizado
Análise Microbiológica de Água.
1/1984 - 05/2002
Pesquisa e desenvolvimento , Centro de Ciências Médicas, Departamento de Microbiologia e Parasitologia.

01/1999 - 12/2000
Conselhos, Comissões e Consultoria, Centro de Ciências Médicas, Faculdade de Farmácia.

Cargo ou função
Membro do Colegiado.
01/1997 - 12/2000
Conselhos, Comissões e Consultoria, Centro de Ciências Médicas, Dep. de Microbiologia e Parasitologia.

Cargo ou função
Membro do Conselho da Unidade.
01/1992 - 12/2000
Conselhos, Comissões e Consultoria, Centro de Ciências Médicas, .

Cargo ou função
Membro do Colegiado de Extensão.
1/1997 - 12/1999
Ensino, Medicina (Doenças Infecciosas e Parasitárias), Nível: Pós-Graduação

Disciplinas ministradas
Bacteriologia
01/1996 - 12/1998
Conselhos, Comissões e Consultoria, Centro de Ciências Médicas, Faculdade de Farmácia.

Cargo ou função
Membro do Colegiado.
01/1992 - 12/1996
Conselhos, Comissões e Consultoria, Centro de Ciências Médicas, Dep. de Microbiologia e Parasitologia.

Cargo ou função
Membro do Conselho da Unidade.
01/1993 - 12/1995
Conselhos, Comissões e Consultoria, Centro de Ciências Médicas, Faculdade de Farmácia.

Cargo ou função
Membro do Colegiado.
01/1990 - 12/1992
Conselhos, Comissões e Consultoria, Centro de Ciências Médicas, Faculdade de Farmácia.

Cargo ou função
Membro do Colegiado.
05/1988 - 04/1991
Conselhos, Comissões e Consultoria, Centro de Ciências Médicas, .

Cargo ou função
Membro do Colegiado.

Universidade Federal do Rio de Janeiro, UFRJ, Brasil.
Vínculo institucional

1977 - 1987
Vínculo: Aluna de doutorado, Enquadramento Funcional: Aluna de Doutorado
Outras informações
Durante esse período fez concurso público para Universidade Federal Fluminense sendo aprovada e contrada por período de 20h no curso noturno.

Vínculo institucional

1973 - 1976
Vínculo: Bolsista de Mestrado, Enquadramento Funcional: Aluno de Pós-Graduação, Regime: Dedicação exclusiva.
Outras informações
Como aluna do curso de pós-graduação do IMUFRJ, havia a obrigatoriedade de ministrar aulas para os cursos de graduação desta Instituição

Atividades

1/1975 - 12/1975
Ensino,

Disciplinas ministradas
Microbiologia Médica
1/1974 - 12/1974
Ensino,

Disciplinas ministradas
Microbiologia Médica
1/1973 - 12/1973
Ensino,

Disciplinas ministradas
Microbiologia Médica


Linhas de pesquisa


1.
Microbiologia Médica
2.
Microbiologia Ambiental
3.
Microbiologia de Alimentos
4.
Microbiologia Médica Veterinária


Áreas de atuação


1.
Grande área: Ciências Biológicas / Área: Microbiologia / Subárea: Microbiologia Aplicada/Especialidade: Microbiologia Ambiental.
2.
Grande área: Ciências Biológicas / Área: Microbiologia / Subárea: Microbiologia Aplicada/Especialidade: Microbiologia de Alimentos.
3.
Grande área: Ciências Biológicas / Área: Microbiologia / Subárea: Microbiologia Aplicada/Especialidade: Microbiologia Médica.


Idiomas


Inglês
Compreende PoucoLê Bem.
Francês
Compreende PoucoLê Razoavelmente.
Espanhol
Compreende RazoavelmenteLê Bem.


Prêmios e títulos


2003
Homenagem da Comunidade do Instituto Biomédico da UFF, Universidade Federal Fluminense.
2003
Menção Honrosa pela orientação do trabalho "BAC Show: Uma Forma Interativa de Fixação do Conhecimento em Bacteriologia" na VII Semana de Monitoria da UFF, Universidade Federal Fluminense.
2001
Prêmio Eduardo Botelho 2001, Sociedade Brasileira de Nutrição Parenteral e Enteral.


Produções



Produção bibliográfica
Artigos completos publicados em periódicos

1.
KESSLER, F. P.2000 KESSLER, F. P. ; CARDOSO, V. A. ; SANTOS, A. B. ; WADY, M. T. B. ; FARAGE, S. ; TÓRTORA, J. C. O. . Avaliação microbiológica de dietas enterais artesanais utilizadas no Hospital Universitário Antônio Pedro. Revista Brasileira de Nutrição Clínica, v. 15, p. 426-435, 2000.

2.
HAGLER, A. N.1986 HAGLER, A. N. ; HAGLER, L. C. M. ; SILVA FILHO, J. B. ; SANTOS, E. A. ; FARAGE, S. ; SCHRANCK, A. ; OLIVEIRA, R. B. . Microbial pollution indicators in Brazilian tropical and subtropical marine surface water.. The Science of Total Environment, Netherlands, v. 58, p. 151-160, 1986.

3.
BOTELHO, L. F.1980BOTELHO, L. F. ; SCHRANCK, A. ; FARAGE, S. ; HAGLER, L. C. M. ; HAGLER, A. N. . Isolation of Salmonella and Pseudomonas aeruginosa from seawater with diferents levels of pollution in Rio de Janeiro.. Ann Microbiol, v. 25, p. 45-54, 1980.

4.
FARAGE, S.1980FARAGE, S. ; SUASSUNA, I. R. . Resistance of Salmonella typhimurium to antimicrobial agents. An Microbiol, Rio de Janeiro, v. 25, p. 69-79, 1980.

Trabalhos completos publicados em anais de congressos
1.
SANTOS, M. C. S. ; MACEDO, L. F. ; WADY, M. T. B. ; TÓRTORA, J. C. O. ; FARAGE, S. . Tempo de administração x qualidade microbiológica de dieta artesanal. In: XIII Congreso Latinoamericano de Nutrición, 2003, Acapulco. Memorias del XIII Congreso SLAN. v. 1. p. 157.

Resumos publicados em anais de congressos
1.
FARAGE, S. ; TÓRTORA, J. C. O. ; UCHOA, C. M. A. ; PAULA P. ; RODRIGUES PSS . Análise microbiológica e parasitológica de alface (Lactuca sativa) processadas e comercializadas em restaurante "self service" na cidade de Niterói, RJ.. In: II Congresso Latinoamericano e I Congresso Brasileiro de Nutrição Humana, 2002, Porto Alegre. Resumos, 2002. p. 101.

2.
FREITAS, E. I. ; FARAGE, S. ; TÓRTORA, J. C. O. . Evaluation of water quality from eight beaches of Niterói city. In: XXI Congresso Brasileiro de Microbiologia, 2001, Foz do Iguaçu. Livro de Resumos, 2001.

3.
FIGUEIRA, B. P. N. ; VAZ, M. C. ; FARIA, R. C. ; WADY, M. T. B. ; FARAGE, S. ; TÓRTORA, J. C. O. . Microbiological evaluation of enteral diets used at Hospital Universitário Antônio Pedro (HUAP), Niterói, RJ.. In: XXI Congresso Brasileiro de Microbiologia, 2001, Foz do Iguaçu. Livro de Resumos, 2001.

4.
AMORIM, A. S. ; CARDOSO, R. ; LIMA, V. M. C. ; MAIOR, C. M. U. S. ; TÓRTORA, J. C. O. ; FARAGE, S. . Avaliação microbiológica e aprasitológica de amostras de alface (Lactuca sativa) comercializadas na cidade de Niterói, RJ.. In: IV Congresso Estadual de Saúde Pública e Alimentos, 2001, Nova Friburgo. Anais do IV Congresso Estadual de Saúde Pública e Alimentos, 2001.

5.
AMORIM, A S ; CARDOSO, R. ; LIMA, V. M. C. ; MAIOR, C. M. U. S. ; FARAGE, S. ; TÓRTORA, J. C. O. . Contaminação microbiana e parasitológica em alface (Lactuca sativa) na cidade de Niterói. In: XVII Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2000, Fortaleza. Livro de Resumos do XVII Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2000.

6.
FARIA, R. C. ; VAZ, M. C. ; FIGUEIRA, B. P. N. ; TÓRTORA, J. C. O. ; WADY, M. T. B. ; FARAGE, S. . Contaminação de dieta enteral industrializada por manipulação hospitalar. In: IX Jornada da Faculdade de Nutrição da UFF, 2000, Niterói. Painel, 2000.

7.
FIGUEIRA, B. P. N. ; VAZ, M. C. ; FARIA, R. C. ; WADY, M. T. B. ; FARAGE, S. ; TÓRTORA, J. C. O. . Reavaliação da qualidade microbiológica das dietas enterais artesanais do Hospital Antônio Pedro com base na portaria 337 do Ministério da Saúde. In: X Seminário de Iniciação Científica e Prêmio Vasconcelos Torres, 2000, Niterói. Livro de Resumos, 2000.

8.
FARAGE, S. ; FREITAS, E. I. ; TÓRTORA, J. C. O. ; MADRUGA, S. S. . Controle microbiológico das águas de praias de Niterói. In: V Semana de Extensão da UFF, 2000, Niterói. Livro de Resumos, 2000. p. 107.

9.
CARDOSO, V. A. ; KESSLER, F. P. ; WADY, M. T. B. ; FARAGE, S. ; TÓRTORA, J. C. O. . Qualidade microbiológica das dietas enterais artesanais utilizadas no hospital universitário antônio pedro da UFF.. In: IX Seminário de Iniciação Científica e Prêmio Vasconcelos Torres de Ciência e Tecnologia., 1999, Niterói, 1999.

10.
AMORIM, A S ; CARDOSO, R. ; LIMA, V. M. C. ; MAIOR, C. M. U. S. ; FARAGE, S. ; TÓRTORA, J. C. O. . Contaminação microbiológica e parasitológica em amostras de alface (Lactuca sativa) comercializados na cidade de Niterói.. In: VIII Jornada de Nutrição FNUFF., 1999, Niterói, 1999.

11.
SANTOS, T. C. ; FARAGE, S. ; TÓRTORA, J. C. O. . Incidência bacteriana em infecções urinárias comunitárias e nosocomiais na cidade de Niterói.. In: IV Semana de Extensão PROEX UFF, 1999, Niterói, 1999.

12.
CARDOSO, V. A. ; KESSLER, F. P. ; WADY, M. T. B. ; FARAGE, S. ; TÓRTORA, J. C. O. . Controle microbiológico de formulação enteral artesanal padrão utilizada no Hospital universitário Antônio Pedro (HUAP) da Universidade Federal Fluminense.. In: XX Congresso Brasileiro de Microbiologia, 1999, Salvador, 1999.

13.
CARDOSO, R. ; KESSLER, F. P. ; SANTOS, A. B. ; WADY, M. T. B. ; FARAGE, S. ; TÓRTORA, J. C. O. . Análise microbiológica da formulação enteral para diabéticos no Hospital Antônio Pedro (HUAP) da UFF.. In: V Congresso Latino Americano de Microbiologia e Higiene dos Alimentos., 1998, Águas de Lindóia - SP, 1998.

14.
BARROS, P. C. O. G. ; RODRIGUES, E. M. ; TÓRTORA, J. C. O. ; FARAGE, S. . Análise microbiológica de queijo minas frescal apreendido pela fiscalização sanitária do Rio de Janeiro. In: VII Jornada de Nutrição da UFF, 1998, Niterói, 1998.

15.
RODRIGUES, D. M. ; FERNANADES, A. B. ; RIBEIRO, S. B. ; CARVALHO, D. M. ; MAIER, M. B. ; NORITOMI, T. ; STUSSI, J. S. P. ; TÓRTORA, J. C. O. ; FARAGE, S. . Glutaraldeído: Estudo microbiológico de eficácia.. In: XXXVI Jornada Fluminense de Odontologia Professor Coelho e Souza, 1998, Niterói, 1998.

16.
BALDOTTO, C. S. R. ; FARAGE, S. . Resistência antimicrobiana de amostras de E.coli oriundas de fezes de bovinos e crianças com diarréias no estado do Rio de Janeiro.. In: III Semana de Extensão da UFF, 1998, Niterói, 1998.

17.
CERQUEIRA, A. M. F. ; GUTH, B. E. C. ; FARAGE, S. ; CORREA, E. A. ; JOAQUIM, R. M. ; LUZ, H. S. ; LIMA, M. P. ; PRADO, E. H. B. ; CRUZ, C. ; ANDRADE, J. R. C. . Detecção por reação em cadeia de polimerase (PCR) da seqüência genética da Shiga-toxina (Stx) de Escherichia coli em amostras fecais de bovinos sadios no Estado do Rio de Janeiro.. In: XIX Congresso Brasileiro de Microbiologia, 1997, Rio de Janeiro, 1997.

18.
CERQUEIRA, A. M. F. ; GUTH, B. E. C. ; FARAGE, S. ; CORREA, E. A. ; JOAQUIM, R. M. ; LUZ, H. S. ; LIMA, M. P. ; PRADO, E. H. B. ; CRUZ, C. ; ANDRADE, J. R. C. . High occurence of Escherichia coli Shiga toxin (Stx) gene sequences in health cattle at Rio de Janeiro, Brazil, using PCR.. In: 3rd International Symposium and Workshop on Shiga Toxin (Verocytoxin)-Producing Escherichia coli Infections., 1997, Baltimore - USA, 1997.

19.
LIMA, M. P. ; LUZ, H. S. ; JOAQUIM, R. M. ; FARAGE, S. ; CERQUEIRA, A. M. F. . Salmonella e Shigella em crianças com diarréia no estado do Rio de Janeiro.. In: II Semana de Extensão da UFF, 1997, Niterói, 1997.

20.
JOAQUIM, R. M. ; LIMA, M. P. ; LUZ, H. S. ; BALDOTTO, C. S. R. ; FARAGE, S. ; CERQUEIRA, A. M. F. . Análise microbiológica da água.. In: IX Encontro Científico do Instituto Biomédico da UFF, 1997, Niterói, 1997.

21.
HAGLER, A. N. ; HAGLER, L. C. M. ; SILVA, J. B. ; SANTOS, E. A. ; FARAGE, S. ; SCHRANCK, A. ; OLIVEIRA, R. B. . Evaluation of microbial pollution indicators in brazilian tropical and subtropical surface waters.. In: Int. Symp. Chem. Trop. Marine Systems, 1985, Rio de Janeiro, 1985.

22.
FARAGE, S. ; PENIDO, E. ; HAGLER, L. C. M. ; FREITAS, A. C. . Transferência de fatores de resistência a antibióticos em águas de estuário poluído utilizadas para recreação.. In: IX Congresso Latino Americano de Microbiologia, 1983, Rio de Janeiro, 1983. p. 239.

23.
FARAGE, S. ; HAGLER, L. C. M. ; HAGLER, A. N. ; FREITAS, A. C. . Sobrevivência in vitro de Escherichia coli em concentrações variadas de água do mar.. In: 32ª Reunião Anual da S.B.P.C, 1980, Rio de Janeiro, 1980.

24.
FARAGE, S. ; FREITAS, A. C. ; HAGLER, L. C. M. ; HAGLER, A. N. . In vitro survival of enteric bacteria in seawater.. In: X Congresso Brasileiro de Microbiologia, 1979, Rio de Janeiro, 1979.

25.
BOTELHO, L. F. ; FARAGE, S. ; HAGLER, L. C. M. ; HAGLER, A. N. . Isolamento de Salmonella de estuário poluído.. In: X Congresso Brasileiro de Microbiologia, 1979, Rio de Janeiro, 1979.

26.
FARAGE, S. ; BORGES, G. M. F. ; HAGLER, L. C. M. ; HAGLER, A. N. . Identification of bacteria from MPN fecal coliform counts. In: X Congresso Brasileiro de Microbiologia, 1979, Rio de Janeiro, 1979.

27.
FARAGE, S. ; HAGLER, L. C. M. ; PENIDO, E. ; FREITAS, A. C. ; HAGLER, A. N. . Antibiotic resistance of Escherichia coli strains isolated from polluted seawater.. In: X Congresso Brasileiro de Microbiologia, 1979, Rio de Janeiro, 1979. p. 238.

28.
FARAGE, S. ; HAGLER, L. C. M. ; HAGLER, A. N. . Avaliação taxonômica do indice de coliformes totais e sobrevivênica de coliformes em água do mar.. In: SBPC, Ciclo de Seminários sobre a Baía de Guanabara, 1978, Rio de Janeiro, 1978.

29.
FARAGE, S. ; HAGLER, L. C. M. ; HAGLER, A. N. . Survival of E.coli, Salmonella and Shigella in polluted estuary water.. In: IX Congresso Brasileiro de Microbiologia, 1978, Belo Horizonte, 1978.

30.
FARAGE, S. ; HAGLER, L. C. M. ; HAGLER, A. N. . Taxonomy of coliform counts from marine water.. In: IX Congresso Brasileiro de Microbiologia, 1978, Belo Horizonte, 1978.

31.
FARAGE, S. . Resistência de Salmonella typhimurium a agentes antimicrobianos.. In: Temas Livres do VIII Congresso Brasileiro de Microbiologia, 1977, Rio de Janeiro, 1977.

Apresentações de Trabalho
1.
FARAGE, S. . Controle Microbiológico das Águas de Praias de Niterói. 2001. (Apresentação de Trabalho/Outra).

2.
FARIA, R. C. ; VAZ, M. C. ; FIGUEIRA, B. P. N. ; TÓRTORA, J. C. O. ; WADY, M. T. B. ; FARAGE, S. . Contaminação de Dieta Enteral Industrializada por Manipulação Hospitalar. 2000. (Apresentação de Trabalho/Outra).


Produção técnica
Trabalhos técnicos
1.
FARAGE, S. . Colimetria - Técnica do Número Mais Provável (NMP). 2001.

2.
FARAGE, S. . Análise microbiológica da água. 2000.



Bancas



Participação em bancas de trabalhos de conclusão
Trabalhos de conclusão de curso de graduação
1.
TÓRTORA, J. C. O.; CORREA, C. L.; FARAGE, S.; LEITE, I. C. B.. Participação em banca de Daniela da Fonseca Hermes Ornellas de Gusmão.Influência do meio de transporte na recuperação de bactérias em espécimes colhidos com swab. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Biologia) - Universidade Gama Filho.



Participação em bancas de comissões julgadoras
Outras participações
1.
FARAGE, S.. Comitê Institucional de Avaliação e Seleção do Programa Institucional de Bolsas de iniciação em Desenvolvimento Tecnológico e Inovação - PIBITI/Fiocruz/CNPq. 2010. Fundação Oswaldo Cruz.

2.
FARAGE, S.. Comitê Institucional de Seleção e Avaliação de Bolsa Nova/Renovação de candidatos ao PIBITI. 2008. Fundação Oswaldo Cruz.

3.
FARAGE, S.. Comitê Institucional de Avaliação e Seleção do Programa Institucional de Bolsas PIBITI-Fiocruz/CNPq. 2007. Fundação Oswaldo Cruz.

4.
FARAGE, S.. X Encontro Científico do Instituto Biomédico. 2000. Universidade Federal Fluminense.



Eventos



Participação em eventos, congressos, exposições e feiras
1.
VIII Encontro Nacional dos Mestrados Profissionais. 2013. (Encontro).

2.
II Simpósio Internacional de Imunobiológicos. 2011. (Simpósio).

3.
7ª Reunião do Colegiado Interno de Gestores de Biomanguinhos/Fiocruz. 2009. (Encontro).

4.
Reunião de Coordenadores de Programas da Área de Ciências Biológicas II. 2009. (Outra).

5.
IV Encontro do Fórum Nacional dos Mestrados Profissionais. 2008. (Encontro).

6.
III Encontro do Fórum Nacional dos Mestrados Profissionais. 2007. (Outra).

7.
I Simpósio Internacional de Imunobiológicos em Saúde Humana. 2006. (Seminário).

8.
II Encontro do Fórum Nacional dos Mestrados Profissionais. 2006. (Outra).

9.
XXI Congresso Brasileiro de Microbiologia. 2001. (Congresso).

10.
VI Semana de Extensão da UFF.Controle Microbiológico das Águas de Praias de Niterói. 2001. (Outra).

11.
X Encontro Científico do Instituto Biomédico. 2000. (Encontro).

12.
IX Jornada.Contaminação de Dieta Enteral Industrializada por Manipulação Hospitalar. 2000. (Outra).


Organização de eventos, congressos, exposições e feiras
1.
HOMMA, A. ; TANURI, A. ; BARBOSA, A. P. ; PINTO, A. G. ; POSSAS, C. A. ; FARAGE, S. ; TELES, E. M. F. ; LEMOS, E. R. ; CAMPOS, E. C. C. S. ; LEMES, E. M. B. ; JESSOUROUN, E. ; PINTO, J. A. ; SILVA JUNIOR, J. G. ; SENNA, J. P. M. ; MEDEIROS, M. A. ; FREIRE, M. S. ; MARTINS, R. M. . Seminário Anual Científico e Tecnológico. 2013. (Outro).

2.
FARAGE, S. . Jornada de Iniciação Científica entre Biomanguinhos/CECAL/INCQS/Presidência da Fiocruz. 2008. (Outro).

3.
FARAGE, S. . Jornada de Iniciação Científica entre Biomanguinhos/CECAL/INCQS/Presidência Fiocruz. 2007. (Outro).

4.
FARAGE, S. . V Semana de Extensão da UFF. 2000. (Outro).



Orientações



Orientações e supervisões concluídas
Trabalho de conclusão de curso de graduação
1.
Paula, P.; Rodrigues, PSS.. Contaminação microbiológica e parasitológica em amostras de alface (Lactuca sativa) processadas, comercializadas em restaurante "self service" na cidade de Niterói, RJ.. 2002. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal Fluminense. Orientador: Sheila Farage.

2.
Figueira BPN; Vaz MC; Faria RC.. Avaliação microbiológica de dietas enterais do HOspital Universitário Antonio Pedro. 2000. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal Fluminense. Orientador: Sheila Farage.

3.
Amorim, A S. Contaminação microbiológica e parasitológica em amostras de alface (Lactuca sativa) comercializado na cidade de Niterói.. 1999. 0 f. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal Fluminense. Orientador: Sheila Farage.

4.
Mesquita VCL; Cardoso R; Amorim AS.. Contaminação microbiológica e parasitológica em amostras de alface (Lactuca sativa) comercializadas na cidade de Niterói, RJ.. 1999. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal Fluminense. Orientador: Sheila Farage.

5.
SANTOS, A B; KESSLER, F P; CARDOSO, V A.. Análise microbiológica das formulações enterais artesanais utilizadas no Hospital Universitário Antônio Pedro.. 1998. 0 f. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal Fluminense. Orientador: Sheila Farage.




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