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Rodrigo Latanze Possui Mestrado em Tecnologia Ambiental (2005) e Graduação em Engenharia Química pela Universidade de Ribeirão Preto (1998). Atualmente é professor titular da Universidade de Ribeirão Preto nas disciplinas de Operações Unitárias, Fenômenos de Transporte, Termodinâmica, Processos Químicos, Análises Químicas e Análises Instrumentais. Tem experiência em processos de fabricação de Açúcar e Álcool e Meio Ambiente (ETA e ETE).
Última
atualização do currículo em 20/03/2009
Endereço para acessar este CV: http://lattes.cnpq.br/0453321985204367 |
Dados pessoais
| Nome | Rodrigo Latanze |
| Nome em citações bibliográficas | LATANZE, R. |
| Sexo | Masculino |
| Endereço profissional | Universidade de Ribeirão Preto. Av. Costábile Romano, 2201 Ribeirania 14096380 - Ribeirao Preto, SP - Brasil Telefone: (16) 6036711 URL da Homepage: http:// |
Formação acadêmica/Titulação
| 2003 - 2005 | Mestrado profissionalizante em Tecnologia Ambiental
.
Universidade de Ribeirão Preto, UNAERP, Brasil. Título: Estudo do Comportamento dos Hidrocarbonetos em Solo Contaminado por Gasolina, Ano de Obtenção: . Orientador: Eloisa Aparecida Mocheuti Kronka. Palavras-chave: hidrocarboneto, gasolina, solo. Grande área: Ciências Exatas e da Terra / Área: Química. Setores de atividade: Produtos e serviços voltados para a defesa e proteção do meio ambiente, incluindo o desenvolvimento sustentado. |
| 2001 - 2002 | Especialização em Tecnologia Ambiental
.
(Carga Horária: 360h). Universidade de Ribeirão Preto, UNAERP, Brasil. Título: Avaliação dos hidrocarbonetos em solo contaminado por gasolina. Orientador: Cristina F. P. Rosa Paschoalato. |
| 1994 - 1998 | Graduação em Engenharia Química
.
Universidade de Ribeirão Preto, UNAERP, Brasil. |
Atuação profissional
| Universidade de Ribeirão Preto, UNAERP, Brasil. |
| Vínculo institucional |
| 1999 - Atual | Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Professor titular, Carga horária: 15 |
| Outras informações | Professor do Curso Sequencial em tecnologia em açúcar e álcool |
| Atividades |
| 8/1999 - Atual | Pesquisa e desenvolvimento . |
|
Linhas de pesquisa Produção de Bicarbonato de Amônia Desenvolvimento de métodos automáticos de análises Controle e monitoramento da fermentação alcoólica Controle e Monitoramento de Áreas Contaminadas por Combustível |
Áreas de atuação
| 1. | Grande área: Engenharias / Área: Engenharia Química / Subárea: Tecnologia Química /
Especialidade: Álcool. |
| 2. | Grande área: Engenharias / Área: Engenharia Química / Subárea: Tecnologia Química /
Especialidade: Fertilizantes. |
| 3. | Grande área: Engenharias / Área: Engenharia Química / Subárea: Tecnologia Química /
Especialidade: Tratamentos e Aproveitamento de Rejeitos. |
| 4. | Grande área: Engenharias / Área: Engenharia Química / Subárea: Tecnologia Química. |
Idiomas
| Inglês | Lê Razoavelmente. |
Produção em C,T & A
| Produção bibliográfica |
| Trabalhos completos publicados em anais de congressos |
| 1. | SILVA, R. B. ; Costa, C.A.T. ; OLIVEIRA, L. R. ; TRIMAILOVAS, M. R. ; LATANZE, R. . Determinação do potencial genotóxico in vivo do benzo(e)pireno, dibenzo(a,h)antraceno, naftaleno e antraceno presentes na fuligem da queimada da cana-de-açúcar. In: XXXI Congresso Interamericano de Ingenieria Sanitria Y Ambiental, 2008, Santiago. XXXI Congresso Interamericano de Ingenieria Sanitria Y Ambiental, 2008. v. XXXI. p. 1-8. |
| 2. | BENINCASA, Maria ; FERNANDES, Fernanda dos Santos ; LATANZE, R. ; KRONKA, Eloisa Aparecida Mocheuti ; COPPEDE, Juliana da Silva . Petroleum Hydrocarbon Biodegradation on Contaminated Soils Enhancement by the Addition of Biosurfactant Produced from Agro Industrial Waste. In: 13th-International Biodeterioration and Bioremediation Symposium, 2005, Madrid, 2005. |
| 3. | FERNANDES, Fernanda dos Santos ; COPPEDE, Juliana da Silva ; LATANZE, R. ; KRONKA, Eloisa Aparecida Mocheuti ; BENINCASA, Maria . Effect of a Rhamnolipid Biosurfactante on Diesel Biodegradation in Contaminated Soil. In: 1º Simpósio Brasileiro de Biotecnologia do Petróleo, 2005, Natal, 2005. |
| 4. | TRIMAILOVAS, M. R. ; PASCHOALATO, Cristina Filomena Pereira Rosa ; LATANZE, R. ; DIBERNARDO, Luiz ; WIECHETECK, G. K. . Pré-oxidação com cloro ou permanganato de potássio, coagulação, e filtração de água contendo subistâncias húmicas e comparação dos subprodutos formados com a pós-cloração. In: 23º Congresso Brasileiro de Engenharia Sanitária e Ambiental, 2005, Campo Grande. ABES Certificado nº1124. |
| 5. | LATANZE, R. ; RIGATO, A. G. ; BENINCASA, Maria ; LOURENCO, M. V. ; KRONKA, E. M. . Determinação de dextrana em amostras de caldo de cana e açúcar utilizando o método colorimétrico, baseado em sua reação com o reagente alcalino cúprico. In: XV Simpósio Nacional de Bioprocessos, 2005, Recife. SINAFERM. |
| 6. | FERNANDES, Fernanda dos Santos ; PINHEIRO, J. ; LATANZE, R. ; LOURENCO, M. V. ; KRONKA, E. M. . Seleção de cepas de fusarium capazes de produzir biossurfactantes. In: Cogresso de Iniciação Científica e Pesquisa da Universidade de Ribeirão Preto, 2005, Ribeirão Preto. 6º CONIC. |
| 7. | PINHEIRO, J. ; FERNANDES, Fernanda dos Santos ; LATANZE, R. ; LOURENCO, M. V. ; KRONKA, E. M. . Avaliação da atividade emulsificante de meios fermentativos de cepas fusarium produtoras de biossurfactantes derivados de petróleo. In: Cogresso de Iniciação Científica e Pesquisa da Universidade de Ribeirão Preto, 2005, RibeirãoPreto. 6º CONIC. |
| 8. | PINHEIRO, J. ; FERNANDES, Fernanda dos Santos ; LATANZE, R. ; KRONKA, E. M. . Identificação de áreas contaminadas por gasolina atravéz do comportamento dos hidrocarbonetos leves. In: Cogresso de Iniciação Científica e Pesquisa da Universidade de Ribeirão Preto, 2005, Ribeirão Preto. 6º CONIC. |
| 9. | PASCHOALATO, Cristina Filomena Pereira Rosa ; DIBERNARDO, Luiz ; LATANZE, R. ; FERREIRA, Jacob Fernando ; TROFINO, Julio . Avaliação do potencial de formação de subprodutos orgânicos halogenados com o uso de cloro e dióxido de cloro em águas contendo substâncias húmicas. In: XXIX Congresso Interamericano de Ingenieria Sanitaria Y Ambiental, 2004, San Juan, 2004. |
| 10. | LATANZE, R. ; PASCHOALATO, Cristina Filomena Pereira Rosa ; FERREIRA, Jacob Fernando ; DIBERNARDO, Luiz ; OLIVEIRA JR, M. J. . Demanda de Cloro e de Permanganato de Potássio para a Oxidação de Substâncias Húmicas e Avaliação da Formação de Trihalometanos em Água. In: 22º Congresso Brasileiro de Engenharia Sanitária e Ambiental, 2003, Joinville - Santa Catarina, 2003. |
| 11. |  LATANZE, R. ; KRONKA, E. M. ; REIS, B. F. . Determinação de glicerol em amostras de vinho fermentado empregando sistemas em fluxo e reação enzimática com detecção espectrofotometrica. In: 10º Enqa, 1999, Santa Maria.
livro de resumos, 1999. |
| 12. | LATANZE, R. ; KRONKA, E. M. ; BORGES, P. R. . Emprego de bicarbonato de amônia para corrigir o pH da vinhaça utilizada como fertilizante na cultura de cana de açúcar. In: IV Coneeq, 1998, São Carlos.
livro de resumos, 1998. |
| 13. | LATANZE, R. ; KRONKA, E. M. ; BORGES, P. R. . Determinação de proteina bruta em amostras de levedura seca utilizando sistema por injeção em fluxo. In: VI Coreeq, 1998, Santos. livro de resumos, 1998. |
| Resumos publicados em anais de congressos |
| 1. | LATANZE, R. ; RIGATO, A. G. ; FUMAGALLI, M. V. ; OLIVEIRA, T. Z. ; KRONKA, Eloisa Aparecida Mocheuti . Produção de Na2CO3 através do Aproveitamento do CO2 Proveniente das Dornas de Fermentação na Produção do Álcool. In: IVCongresso de Iniciação Científica da Universidade de Ribeirão Preto, 2003, Ribeirão Preto. Anais de Pesquisa da Universidade de Ribeirão Preto, 2003. v. 4. p. 1-272. |
| 2. | LATANZE, R. ; BRUGNOLI, G. C. S. . A Escassez da Água Potável no Brasil em Conflito com a Demanda Crescente. In: IV Congresso de Iniciação Científica da Universidade de Ribeirão Preto, 2003, Ribeirão Preto. Anais de Pesquisa da Universidade de Ribeirão Preto, 2003. v. 4. p. 1-272. |
| 3. | LATANZE, R. ; BARIZAN, W. S. ; ARNOSTI JR, S. ; PASOTTO, M. B. . Avaliação do Potencial de Produção de Etanol: Saccharomyces Cerevisiae e Frutas Tropicais. In: IV Congresso de Iniciação Científica da Universidade de Ribeirão Preto, 2003, Ribeirão Preto. Anais de Pesquisa da Universidade de Ribeirão Preto, 2003. v. 4. p. 1-272. |
| 4. | LATANZE, R. ; FERREIRA, Carlos Henrique ; FERREIRA, Jacob Fernando ; PASCHOALATO, Cristina Filomena Pereira Rosa ; KRONKA, Eloisa Aparecida Mocheuti . Identificação da Contaminação por Gasolina em Solo através do Comportamento dos Hidrocarbonetos Leves. In: IV Congresso de Iniciação Científica da Universidade de Ribeirão Preto, 2003, Ribeirão Preto. Anais de Pesquisa da Universidade de Ribeirão Preto, 2003. v. 4. p. 1-272. |
| 5. | LATANZE, R. ; FERREIRA, Carlos Henrique ; FERREIRA, Jacob Fernando ; PASCHOALATO, Cristina Filomena Pereira Rosa ; KRONKA, Eloisa Aparecida Mocheuti . Estudo para Identificação de Vazamento de Gasolina em Posto de Abastecimento Através de análises Cromatográficas. In: XIII Congresso Nacional de Estudantes de Engenharia Química - CONEEQ, 2003, Maringá. XIII Congresso Nacional de Estudantes de Engenharia Química - CONEEQ Anais de Resumos da Mostra IC, 2003. p. 43-43. |
| 6. | LATANZE, R. ; RIGATO, A. G. ; GARCIA, R. S. ; KRONKA, Eloisa Aparecida Mocheuti ; PAIM, A. P. S. ; REIS, B. F. . Controle e Monitoramento da Fermentação Alcóolica. Determinação de Ácido Lático em Vinho Fermentado. In: III Congresso de Iniciação Científica da Universidade de Ribeirão Preto, 2002, Ribeirão Preto.
Anais de Pesquisa da Universidade de Ribeirão Preto, 2002. v. 3. p. 1-100. |
| 7. | LATANZE, R. ; RIGATO, A. G. ; ZEPPONI, E. P. ; KRONKA, Eloisa Aparecida Mocheuti . Cálculos para Dimensionamento e Otimização de um Reator para Produção de Bicarbonato de Amônia. In: III Congresso de Iniciação Científica da Universidade de Ribeirão Preto, 2002, Ribeirão Preto.
Anais de Pesquisa da Universidade de Ribeirão Preto, 2002. v. 3. p. 1-100. |
| 8. | LATANZE, R. ; AFONSO, M. M. ; SOARES, V. L. ; OLIVEIRA, L. R. . Determinação dos Diferentes Hidrocarbonetos Policíclicos Aromáticos(HPAS) encontrados em fuligem provenientes da combustão da cana-de-açúcar. In: II Congresso de Iniciação Científica e Pesquisa, 2001, Ribeirão Preto. Anais de Pesquisa da Universidade de Ribeirão Preto. Riberião Preto, 2001. v. 2. p. 84. |
| 9. | LATANZE, R. ; ARNOSTI JUNIOR, S. ; PROFETA, V. A. . Produção de Etanol em Leito Fluidizado com Recirculação Externa. In: 53º Reunião Anual da SBPC, 2001, Salvador. Nação e Diversidade Patrimônio do Futuro, 2001. |
| 10. | LATANZE, R. ; KRONKA, E. M. ; BORGES, P. R. ; GARCIA, R. S. . Desenvolvimento de uma planta piloto para produção de bicarbonato de amônia a partir do CO2 proveniente das dornas de fermentação. In: I Congresso de iniciação Científica e Pesquisa, 2000, Ribeirão Preto.
Anais de pesquisa da Universidade de Ribeirão Preto. Ribeirão Preto, 2000. p. 84. |
| Apresentações de Trabalho |
| 1. | CARVALHO, K. ; FRAZILIO, D. A. ; TORRES, S. C. Z. ; IWASAKI, D. H. M. ; FRANCA, S. C ; COSTA, L. R ; LATANZE, R. ; KRONKA, E. M. . Determinação de bacterias provinientes de solo, que apresenta como principal cultivo a cana-de açúcar, não fertirrigado com vinhaça.. 2007. (Apresentação de Trabalho/Congresso). |
| 2. | FRAZILIO, D. A. ; CARVALHO, K. ; COSTA, L. R ; LATANZE, R. ; FRANCA, S. C ; SANTOS, F. ; KRONKA, E. M. . Estudo para seleção e identificação de microorganismos para o desenvolvimento de um biodigestor de vinhaça.. 2007. (Apresentação de Trabalho/Congresso). |
| 3. | SANTOS, F. ; GANDOLPHO -JUNIOR, M.C ; FRAZILIO, D. A. ; SANTIAGO, C. L. O. ; CARVALHO, K. ; LATANZE, R. ; COSTA, L. R ; TORRES, S. C. Z. ; FRANCA, S. C ; KRONKA, E. M. . Seleção de linhagens de leveduras para fermentação industrial. 2007. (Apresentação de Trabalho/Congresso). |
| 4. | Portal, Ronny K Mergulho ; Portal, Renne Takao Mergulho ; COSTA, L. R ; LATANZE, R. ; KRONKA, E. M. . Os efeitos do mercado de carbono nas industrias sucro-alcooleiras com a utilização da co-geração de energia a partir do bagaço da cana-de-açucar.. 2007. (Apresentação de Trabalho/Congresso). |
| 5. | COSTA, L. R ; Portal, Renne Takao Mergulho ; PORTAL,, R.K.M ; LATANZE, R. ; FRANCA, S. C ; KRONKA, E. M. . Os Biocombustíveis e a Oferta de Alimentos no Brasil. 2007. (Apresentação de Trabalho/Congresso). |
| 6. | PINHEIRO, J. ; LATANZE, R. ; COSTA, L. R ; Portal, Ronny K Mergulho ; Portal, Renne Takao Mergulho ; KRONKA, E. M. . Avaliação de Métodologias para a determinação de dextrana em amostras de caldo de cana e açucar. 2007. (Apresentação de Trabalho/Congresso). |
| 7. | FERNANDES, Fernanda dos Santos ; PINHEIRO, J. ; LATANZE, R. ; LOURENCO, M. V. ; KRONKA, E. M. . Estudo comparativo do crescimento da biomassa da linhagem de Fusarium sp.234 utilizando diferentes substratos como fonte de carbono. 2006. (Apresentação de Trabalho/Congresso). |
| 8. | FERNANDES, Fernanda dos Santos ; PINHEIRO, J. ; PEREIRA, ; LOURENCO, M. V. ; KRONKA, E. M. ; LATANZE, R. . Potenciais linhagens de Fusarium sp, produtoras de ácido giberélico. 2006. (Apresentação de Trabalho/Congresso). |
| 9. | PINHEIRO, J. ; FERNANDES, Fernanda dos Santos ; LATANZE, R. ; LOURENCO, M. V. ; PORTAL,, R.K.M ; KRONKA, E. M. . Determinação da dextrana em amostras de caldo de cana e vinho fermentado através do método enzimático e detecção espectrofométrica. 2006. (Apresentação de Trabalho/Congresso). |
| 10. | GRACIANO W.P ; LATANZE, R. ; FERNANDES, Fernanda dos Santos ; PINHEIRO, J. ; LOURENCO, M. V. ; KRONKA, Eloisa Aparecida Mocheuti . Avaliação da qualidade do solo em área irrigada com vinhaça. 2006. (Apresentação de Trabalho/Congresso). |
| 11. | BARIZAN, W. S. ; LATANZE, R. ; ARNOSTI JUNIOR, S. ; PASOTTO, M. B. . Avaliação do potencial de produção de etanol: Saccharomyces cerevisiae e frutas tropicais. 2003. (Apresentação de Trabalho/Congresso). |
| 12. | BRUGNOLI, G. C. S. ; LATANZE, R. . Escassez da água potável no Brasil em conflito com a demânda crescente. 2003. (Apresentação de Trabalho/Congresso). |
| 13. | OLIVEIRA, T. Z. ; LATANZE, R. ; RIGATO, A. G. ; FUMAGALLI, M. V. ; KRONKA, Eloisa Aparecida Mocheuti . Produção de Na2CO3 através do aproveitamento do CO2 proviniente das dornas de fermentação na produção do álcool. 2003. (Apresentação de Trabalho/Congresso). |
Bancas
| Participação em bancas examinadoras |
| Trabalhos de Conclusão de Curso de graduação |
| 1. | LATANZE, R.; PISANI JR, R.; ARNOSTI JR, S.. Participação em banca de Melissa Gaia Chekerdemian. Planta de Processo de Produção do Açúcar Cristal em Pequena Escala. 2003. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Química) - Universidade de Ribeirão Preto. |
Eventos
| Participação em eventos |
| 1. | Curso de caldeira - vapor.""influencia das altas condições operacionais das caldeiras na geração, distribuição, utilização e consumo de vapor". 2008. (Outra). |
| 2. | 8º CONIC.8ºCONIC avaliador. 2007. (Congresso). |
| 3. | Mini Cursos CRQ-IV.Introdução a tecnologia de produtos saneantes. 2007. (Oficina). |
| 4. | Treinamento "ISO-9001:2000 Gestão de Qualidade".Treinamento "ISO-9001:2000 Gestão de Qualidade". 2007. (Oficina). |
| 5. | 7º CONIC.7º CONIC avaliador. 2006. (Congresso). |
| 6. | 1º Workshop de pós graduação strictu senso da Universidade de Ribeirão Preto.Inovação tecnológica e patentes. 2006. (Oficina). |
| 7. | 23ºCongresso brasileiro de engenharia sanitária e ambiental.23ºCongresso brasileiro de engenharia sanitária e ambiental. 2005. (Congresso). |
| 8. | Coniq: Debatedor no 6 CONIQ.Coniq: Debatedor no 6 CONIQ. 2005. (Outra). |
| 9. | XXIX Congresso Interamericano de Ingenieria Sanitaria Y Ambiental.XXIX Congresso Interamericano de Ingenieria Sanitaria Y Ambiental. 2004. (Congresso). |
| 10. | "XXIX Congresso Interamericano de ingenharia sanitaria y ambiental 22 al 26 de agosto de 2004 "."XXIX Congresso Interamericano de ingenharia sanitaria y ambiental 22 al 26 de agosto de 2004 ". 2004. (Congresso). |
| 11. | Coniq: Debatedor no 5 CONIQ.Coniq: Debatedor no 5 CONIQ. 2004. (Outra). |
| 12. | 22º congresso Brasileiro de Engenharia Sanitéria e Ambiental.22º congresso Brasileiro de Engenharia Sanitéria e Ambiental. 2003. (Congresso). |
| 13. | 22º Congresso Brasileiro de engenharia sanitaria e ambiental.22º Congresso Brasileiro de engenharia sanitaria e ambiental. 2003. (Congresso). |
| 14. | "Técnicas Cromatográficas e Espectrofométricas: Fundamentos e Aplicações".Técnicas Cromatográficas e Espectrofométricas: Fundamentos e Aplicações". 1999. (Encontro). |
| 15. | " VIII CONEEQ."Ampliação de escala de fermentadores convencionais". 1998. (Encontro). |
| 16. | VIII CONEEQ."Emprego de bircarbonato de Amônio para corrigir o pH da vinhaça utilizada como fertilizante em cultura de cana-de-açúcar". 1998. (Encontro). |
| 17. | I Encontro de Qualidade na Indústria canavieira.I Encontro de Qualidade na Indústria canavieira. 1998. (Encontro). |
| 18. | Curso de Gestão Ambiental e ISO 14000.Curso de Gestão Ambiental e ISO 14000. 1998. (Outra). |
| 19. | Palestra: "Legislação e ètica Profissional"Palestra:.Palestra: "Legislação e ètica Profissional"Palestra:. 1997. (Outra). |
| 20. | Curso de Controle Microbiólogico.Curso de Controle Microbiólogico. 1997. (Outra). |
| 21. | Curso "Tecnologias Limpas".Curso "Tecnologias Limpas". 1995. (Outra). |
| 22. | Semana petrobrás de engenharia química da universidade de ribeirão preto.Semana petrobrás de engenharia química da universidade de ribeirão preto. 1994. (Outra). |
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