Ivan Sestari

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  • Última atualização do currículo em 05/09/2018


possui graduação em Agronomia pela Universidade Federal de Santa Maria (2003), mestrado em Agronomia pela Universidade Federal de Santa Maria (2006) e doutorado em Fisiologia Bioquímica de Plantas pela Universidade de São Paulo - ESALQ (2010). Realizou Pós-Doutorado no Laboratório de Controle Hormonal do Desenvolvimento Vegetal da ESALQ-USP (2010-2013). Atualmente é professor na Universidade Federal de Santa Catarina, Campus de Curitibanos. Tem experiência na área de Fisiologia Vegetal, com ênfase em Fisiologia Pós-Colheita, atuando principalmente nos seguintes temas: regulação hormonal do amadurecimento de frutos e tolerância de frutos a estresses abióticos. O uso de mutantes hormonais e variação genética natural em tomateiro representa a principal abordagem empregada para desvendar os processos fisiológicos listados acima. (Texto informado pelo autor)


Identificação


Nome
Ivan Sestari
Nome em citações bibliográficas
SESTARI, I.;Sestari, Ivan

Endereço


Endereço Profissional
Universidade Federal de Santa Catarina, Campus Curitibanos.
Rodovia Ulysses Gaboardi - km 03
Fazenda Pessegueirinho
89520000 - Curitibanos, SC - Brasil - Caixa-postal: 101
URL da Homepage: http://curitibanos.ufsc.br


Formação acadêmica/titulação


2006 - 2010
Doutorado em Fisiologia Bioquímica de Plantas.
Universidade de São Paulo, USP, Brasil.
Título: Indução de tolerância de frutos às injúrias de frio: aspectos fisiológicos e bioquímicos, Ano de obtenção: 2010.
Orientador: Ricardo Alfredo Kluge.
Bolsista do(a): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo, FAPESP, Brasil.
Palavras-chave: estresse oxidativo; Dano pelo frio; etileno; qualidade pós-colheita; peroxidação lipídica.
Grande área: Ciências Biológicas
Grande Área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: Ciência de Alimentos / Especialidade: Fisiologia Pós-Colheita.
Setores de atividade: Produção Vegetal.
2004 - 2006
Mestrado em Agronomia.
Universidade Federal de Santa Maria, UFSM, Brasil.
Título: Avaliação de métodos para predição do potencial de ocorrência de 'bitter pit'em maçãs,Ano de Obtenção: 2006.
Orientador: Auri Brackmann.
Bolsista do(a): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, CNPq, Brasil.
Palavras-chave: infiltração sob vácuo; cálcio; distúrbio fisiológico; magnésio.
Grande área: Ciências Agrárias
Setores de atividade: Produção Vegetal.
1998 - 2003
Graduação em Agronomia.
Universidade Federal de Santa Maria, UFSM, Brasil.
Orientador: Auri Brackmann.
Bolsista do(a): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, CNPq, Brasil.


Pós-doutorado


2010 - 2013
Pós-Doutorado.
Universidade de São Paulo, USP, Brasil.
Bolsista do(a): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo, FAPESP, Brasil.
Grande área: Ciências Biológicas


Formação Complementar


2009 - 2009
Atualidades em análise de alimentos. (Carga horária: 8h).
Universidade Estadual de Campinas, UNICAMP, Brasil.
2009 - 2009
Análise da expressão gênica em plantas. (Carga horária: 5h).
Universidade Federal do Ceará, UFC, Brasil.
2007 - 2007
Curso de microscopia eletrônica de transmissão. (Carga horária: 16h).
Universidade de São Paulo, USP, Brasil.
2007 - 2007
Alterações no metabol. sec. em resposta ao estress. (Carga horária: 5h).
Universidade Federal do Rio Grande do Sul, UFRGS, Brasil.
2005 - 2005
Curso de Genômica Funcional e Estrutural. (Carga horária: 20h).
Universidade Federal de Santa Maria, UFSM, Brasil.
2005 - 2005
Sequenciamento de DNA, principios e aplicações. (Carga horária: 20h).
Universidade Federal de Santa Maria, UFSM, Brasil.
2003 - 2005
Curso de Inglês. (Carga horária: 300h).
Challenger Brasil Idiomas, CALLAN, Brasil.
2004 - 2004
Curso Internacional de Redação Científica. (Carga horária: 8h).
Universidade Federal de Santa Maria, UFSM, Brasil.
1996 - 1996
Capacitação Rural. (Carga horária: 80h).
Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas, SEBRAE, Brasil.


Atuação Profissional



Universidade Federal de Santa Catarina, UFSC, Brasil.
Vínculo institucional

2018 - Atual
Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor Adjunto 2, Regime: Dedicação exclusiva.

Vínculo institucional

2016 - 2018
Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor Adjunto 1, Regime: Dedicação exclusiva.

Vínculo institucional

2013 - 2016
Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor Adjunto A, Regime: Dedicação exclusiva.

Atividades

09/2018 - Atual
Direção e administração, UFSC - Campus Curitibanos, .

Cargo ou função
Chefe da Coordenadoria Especial de Ciências Biológicas e Agronômicas.
08/2016 - Atual
Outras atividades técnico-científicas , UFSC - Campus Curitibanos, UFSC - Campus Curitibanos.

Atividade realizada
Coordenador do Laboratório de Apoio à Produção Vegetal.
3/2014 - Atual
Ensino, Agronomia, Nível: Graduação

Disciplinas ministradas
Fisiologia e Manejo Pós-Colheita
Fisiologia Vegetal
05/2018 - 09/2018
Direção e administração, UFSC - Campus Curitibanos, .

Cargo ou função
Chefe da Coordenadoria Especial de Ciências Biológicas e Agronômicas.
09/2016 - 09/2018
Conselhos, Comissões e Consultoria, Campus Curitibanos, .

Cargo ou função
Membro do Colegiado do Curso de Agronomia.
03/2016 - 07/2018
Conselhos, Comissões e Consultoria, UFSC - Campus Curitibanos, .

Cargo ou função
Membro do Núcleo Docente Estruturante do Curso de Agronomia.
09/2016 - 05/2018
Direção e administração, UFSC - Campus Curitibanos, .

Cargo ou função
Subchefe da Coordenadoria Especial de Ciências Biológicas e Agronõmicas do Centro de Ciências Rurais.
07/2014 - 08/2017
Direção e administração, UFSC - Campus Curitibanos, .

Cargo ou função
Coordenador de Pesquisa do Centro de Ciências Rurais.
08/2013 - 09/2016
Conselhos, Comissões e Consultoria, UFSC - Campus Curitibanos, .

Cargo ou função
Membro do colegiado do curso de Agronomia.
12/2013 - 05/2016
Conselhos, Comissões e Consultoria, Campus Curitibanos, .

Cargo ou função
Comissão para Elaboração do Projeto do Curso de Mestrado em Ciências Agrárias no Campus Curitibanos.
10/2013 - 11/2015
Conselhos, Comissões e Consultoria, UFSC - Campus Curitibanos, .

Cargo ou função
Membro do Núcleo Docente Estruturante do Curso de Agronomia.
08/2013 - 12/2014
Ensino, Agronomia, Nível: Graduação

Disciplinas ministradas
Cultivo Protegido
Fisiologia e Manejo Pós-Colheita
Fruticultura
Fruticultura II

Universidade de São Paulo, USP, Brasil.
Vínculo institucional

2010 - 2013
Vínculo: Pós-doutorado, Enquadramento Funcional: Pós-doutorando, Regime: Dedicação exclusiva.

Vínculo institucional

2006 - 2010
Vínculo: Aluno de Pós-Graduação, Enquadramento Funcional: Doutorando, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Vínculo institucional

2008 - 2009
Vínculo: Representante Discente Titular, Enquadramento Funcional: Representante Discente Titular, Carga horária: 0
Outras informações
Representante Discente Titular do PPG em Fisiologia e Bioquímica de Plantas

Vínculo institucional

2008 - 2008
Vínculo: Estagiário em docência, Enquadramento Funcional: Estagiário em docência, Carga horária: 8
Outras informações
Estagiário em Docência na disciplina de Fisiologia Vegetal do curso de Engenharia Agronômica

Vínculo institucional

2007 - 2008
Vínculo: Representante Discente Titular, Enquadramento Funcional: Representante Discente Titular, Carga horária: 0
Outras informações
Representante Discente Titular do PPG em Fisiologia e Bioquímica de Plantas

Vínculo institucional

2007 - 2007
Vínculo: Estagiário em docência, Enquadramento Funcional: Estagiário em docência, Carga horária: 8
Outras informações
Estagiário em Docência na disciplina de Fisiologia Vegetal do curso de Ciências Biológicas.

Atividades

2/2006 - 4/2010
Pesquisa e desenvolvimento , Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Departamento de Ciências Biológicas.


Universidade Federal de Santa Maria, UFSM, Brasil.
Vínculo institucional

2004 - 2006
Vínculo: Aluno de Pós-Graduação, Enquadramento Funcional: Mestrado, Carga horária: 40

Vínculo institucional

2003 - 2004
Vínculo: Bolsista Apoio Técnico, Enquadramento Funcional: Bolsista Apoio Técnico CNPQ, Carga horária: 40

Vínculo institucional

2003 - 2003
Vínculo: Estagiário, Enquadramento Funcional: Estagiário, Carga horária: 15

Vínculo institucional

2001 - 2003
Vínculo: Bolsista Iniciação Científica, Enquadramento Funcional: Bolsista Iniciação Científica CNPQ, Carga horária: 30

Vínculo institucional

2000 - 2001
Vínculo: Bolsita de Monitoria, Enquadramento Funcional: Estudante
Outras informações
Carga horária 30 horas

Vínculo institucional

2000 - 2000
Vínculo: Estagiário, Enquadramento Funcional: Estagiário, Carga horária: 10

Atividades

7/2003 - 8/2003
Estágios , Centro de Ciências Rurais, Departamento de Fitotecnia.

Estágio realizado
Núcleo de Pesquisa em Pós-colheita da Universidade Federal de Santa Maria.
4/2000 - 5/2000
Estágios , Centro de Ciências Rurais, Departamento de Fitotecnia.

Estágio realizado
Nécleo de Pesquisa em Pós-colheita da universidade Federal de Santa Maria.


Linhas de pesquisa


1.
Fisiologia e Bioquímica Pós-Colheita de Frutas e Hortaliças
2.
Tolerância vegetal a estresses abióticos
3.
Hormônios Vegetais
4.
Bioquímica e Fisiologia de Plantas Cultivadas


Projetos de pesquisa


2016 - 2018
Uso de linhagens quase isogênicas de tomateiro para o estudo do papel dos carotenóides na conservação e suscetibilidade dos frutos ao fungo Botrytis cinerea

Projeto certificado pelo(a) coordenador(a) Ricardo Alfredo Kluge em 05/09/2018.
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação: (4) / Mestrado acadêmico: (1) .
Integrantes: Ivan Sestari - Integrante / Kluge, Ricardo Alfredo - Coordenador / Bruna Orsi - Integrante.Financiador(es): Associação dos Servidores do CNPq - Bolsa.
2014 - 2017
Explorando a variação genética natural em tomateiro: prospecção e introgressão na cv. Micro-Tom de alelos selvagens que conferem maior tolerância ao frio
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação: (3) .
Integrantes: Ivan Sestari - Coordenador / Samuel Luiz Fioreze - Integrante / PERES, LÁZARO EUSTÁQUIO PEREIRA - Integrante.Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro.
2012 - 2015
Estudo das bases moleculares e fisiológicas envolvidas na tolerância de frutos às injúrias de frio
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Mestrado acadêmico: (1) .
Integrantes: Ivan Sestari - Integrante / Ricardo Alfredo Kluge - Integrante / Lázaro E. P. Peres - Coordenador / Antonio Vargas de Oliveira Figueira - Integrante.Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Auxílio financeiro.
2010 - 2013
Estudo das bases moleculares e fisiológicas envolvidas na tolerância de frutos às injúrias de frio
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
2007 - 2009
Métodos para o desverdecimento pós-colheita de laranja Valência e tangor Murcott
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
2006 - 2009
Indução de termotolerância ao dano de frio e estresse oxidativo em frutos de banana e lima submetifos a diferentes tratamentos pós-colheita
Descrição: Bananas e limas são frutos sensíveis ao dano pelo frio ("chilling injury") quando armazenados em temperatura abaixo de 10 C. O dano pelo frio induz processos degradativos nas membranas celulares, interrompendo o metabolismo normal dos frutos. Com o início dos sintomas, geralmente após a exposição à temperatura ambiente, há reduzida aceitação pelos consumidores o que limita o potencial de vida pós-colheita e comercialização dos frutos..
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Doutorado: (1) .
Integrantes: Ivan Sestari - Coordenador / Ricardo Alfredo Kluge - Integrante / Angelo Pedro Jacomino - Integrante / Ricardo Antunes Azevedo - Integrante / Giuseppina Pace Pereira Lima - Integrante.Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Bolsa.
2005 - 2006
Predição do Potencial de Ocorrrência de "bitter pit" em maçãs cvs. Gala e Royal Gala
Descrição: O "bitter pit" é um distúrbio fisiológico relacionado à deficiencia de calcio....
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação: (0) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (0) .
Integrantes: Ivan Sestari - Coordenador / Auri Brackmann - Integrante.Financiador(es): Universidade Federal de Santa Maria - Outra.
Número de produções C, T & A: 2
2003 - 2004
Controle de distúrbios fisiológicos e manutenção da qualidade de maçã cv. Gala através do armazenamento em atmosfera controlada
Descrição: O armazenamento em câmaras frias com atmosfera controlada (AC), parece ser uma alternativa para a conservação da maçã 'Gala' por períodos mais prolongados.....
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação: (9) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (0) .
Integrantes: Ivan Sestari - Integrante / Auri Brackmann - Coordenador / Cristiano André Steffens - Integrante / Daniel Alexandre Neuwald - Integrante / Ricardo Fabiano Hettwer Giehl - Integrante / Affonso José Wietzke Guarienti - Integrante.Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado do Rio Grande do Sul - Bolsa.
Número de produções C, T & A: 2
2002 - 2005
Efeito do 1-MCP sobre a maturação de maçãs cv. Gala
Descrição: O composto volátil 1-metilciclopropeno (1-MCP) tem demonstrado ....
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação: (0) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (0) .
Integrantes: Ivan Sestari - Integrante / Auri Brackmann - Coordenador / Cristiano André Steffens - Integrante / Daniel Alexandre Neuwald - Integrante / Ricardo Fabiano Hettwer Giehl - Integrante / Affonso José Wietzke Guarienti - Integrante.Financiador(es): Universidade Federal de Santa Maria - Outra.
Número de produções C, T & A: 3
2002 - 2004
Conservação de hortaliças em armazenamento refrigerado
Descrição: Em virtude do volume de hortaliças perdido a cada ano....
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação: (0) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (0) .
Integrantes: Ivan Sestari - Integrante / Auri Brackmann - Coordenador / Cristiano André Steffens - Integrante / Daniel Alexandre Neuwald - Integrante.Financiador(es): Universidade Federal de Santa Maria - Outra.
Número de produções C, T & A: 1
2002 - 2004
Efeito da atmosfera controlada, temperatura, umidade relativa e tratamentos em pré-colheita na manutenção da qualidade de caqui 'Quioto' durante o armazenamento
Descrição: O armazenamento dos frutos surge como uma alternativa para regulação da oferta, ampliando o período de comercialização...
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação: (0) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (0) .
Integrantes: Ivan Sestari - Integrante / Auri Brackmann - Coordenador / Cristiano André Steffens - Integrante / Daniel Alexandre Neuwald - Integrante / Ricardo Fabiano Hettwer Giehl - Integrante / Affonso José Wietzke Guarienti - Integrante.Financiador(es): Universidade Federal de Santa Maria - Outra.
Número de produções C, T & A: 1
2002 - 2004
Controle de distúrbios fisiológicos e manutenção da qualidade de maçã cv. Gala através do armazenamento em atmosfera controlada
Descrição: Devido ao aumento da exigência do nível de qualidade e da grande produção de maçã....
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação: (6) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (0) .
Integrantes: Ivan Sestari - Integrante / Auri Brackmann - Coordenador / Cristiano André Steffens - Integrante / Daniel Alexandre Neuwald - Integrante.Financiador(es): Universidade Federal de Santa Maria - Bolsa.
Número de produções C, T & A: 1
2002 - 2003
Efeito da aplicação foliar de boro sobre a qualidade pós-colheita de maçãs (Malus domestica Borkh) cv. Fuji
Descrição: A nutrição mineral de frutos ....
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação: (0) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (0) .
Integrantes: Ivan Sestari - Integrante / Auri Brackmann - Coordenador / Cristiano André Steffens - Integrante / Marcelo Cereta - Integrante / Daniel Alexandre Neuwald - Integrante / Marlova Benedetti - Integrante.Financiador(es): Universidade Federal de Santa Maria - Outra.
2001 - 2006
Tecnologia para armazenamento de frutas de clima temperado
Descrição: Para prolongar o período de armazenamento ou para transporte marítimo de frutas, a atmosfera controlada é uma técnica eficiente, e utilizada em outros países exportadores.....
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação: (0) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (0) .
Integrantes: Ivan Sestari - Integrante / Auri Brackmann - Coordenador / Cristiano André Steffens - Integrante / Daniel Alexandre Neuwald - Integrante / Ricardo Fabiano Hettwer Giehl - Integrante / Affonso José Wietzke Guarienti - Integrante.Financiador(es): Universidade Federal de Santa Maria - Outra.
Número de produções C, T & A: 3


Projetos de extensão


2003 - 2006
Difusão de tecnologia pós-colheita para produtores de frutas e hortaliças
Descrição: Com intúito de promover melhores condições de manejo e redução de desperdícios....
Situação: Concluído; Natureza: Extensão.
Alunos envolvidos: Graduação: (0) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (0) .
Integrantes: Ivan Sestari - Integrante / Auri Brackmann - Coordenador / Cristiano André Steffens - Integrante / Daniel Alexandre Neuwald - Integrante / Ricardo Fabiano Hettwer Giehl - Integrante / Affonso José Wietzke Guarienti - Integrante.Financiador(es): Universidade Federal de Santa Maria - Outra.


Revisor de periódico


2008 - Atual
Periódico: Ciência Rural
2007 - Atual
Periódico: Revista Brasileira de Fruticultura
2009 - Atual
Periódico: Bragantia (São Paulo, SP. Impresso)
2010 - Atual
Periódico: Journal of Stored Products and Postharvest Research
2010 - Atual
Periódico: International Journal of Plant Physiology and Biochemistry
2012 - Atual
Periódico: Brazilian Archives of Biology and Technology (Online)
2013 - Atual
Periódico: Journal of Biotechnology and Biodiversity
2013 - Atual
Periódico: Brazilian Journal of Plant Physiology
2013 - Atual
Periódico: Ciência e Agrotecnologia (Online)
2013 - Atual
Periódico: Advances in Forestry Science
2013 - Atual
Periódico: Revista de Ciências Agroveterinárias (UDESC)
2014 - Atual
Periódico: Científica (Jaboticabal. Online)
2014 - Atual
Periódico: Scientia Agricola (USP. Impresso)
2016 - Atual
Periódico: Journal of Photochemistry and Photobiology. B, Biology


Áreas de atuação


1.
Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: Ciência de Alimentos/Especialidade: Fisiologia Pós-Colheita.
2.
Grande área: Ciências Biológicas / Área: Botânica / Subárea: Fisiologia Vegetal.
3.
Grande área: Ciências Agrárias / Área: Agronomia / Subárea: Fitotecnia/Especialidade: Fisiologia de Plantas Cultivadas.


Idiomas


Inglês
Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Bem.
Espanhol
Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Pouco.


Produções



Produção bibliográfica
Artigos completos publicados em periódicos

1.
SCOTTON, DANIELLE CAMARGO2017SCOTTON, DANIELLE CAMARGO ; AZEVEDO, MARIANA DA SILVA ; Sestari, Ivan ; DA SILVA, JAMILLE SANTOS ; SOUZA, LUCAS ANJOS ; PERES, LÁZARO EUSTÁQUIO PEREIRA ; LEAL, GILDEMBERG AMORIM ; FIGUEIRA, ANTONIO . Expression of the Theobroma cacao Bax-inhibitor-1 gene in tomato reduces infection by the hemibiotrophic pathogen Moniliophthora perniciosa. MOLECULAR PLANT PATHOLOGY, v. 18, p. 1101-1112, 2017.

2.
ALMEIDA, JULIANA2015ALMEIDA, JULIANA ; ASÍS, RAMÓN ; MOLINERI, VIRGINIA NOEL ; Sestari, Ivan ; LIRA, BRUNO SILVESTRE ; CARRARI, FERNANDO ; PERES, LÁZARO EUSTÁQUIO PEREIRA ; ROSSI, MAGDALENA . Fruits from ripening impaired, chlorophyll degraded and jasmonate insensitive tomato mutants have altered tocopherol content and composition. Phytochemistry, v. 111, p. 72-83, 2015.

3.
NEUWALD, Daniel Alexandre2014NEUWALD, Daniel Alexandre ; Sestari, Ivan ; KITTEMANN, DOMINIKUS ; STREIF, JOSEF ; WEBER, Anderson ; BRACKMANN, Auri . Ermöglichen Mineralstoffanalysen eine Prognose der Fleischbräune-Anfälligkeit im CA-Lager bei der Apfelsorte Braeburn? unter mitteleuropäischen Anbaubedingungen?. Der Erwerbsobstbau (Heidelberg), v. 56, p. 35-41, 2014.

4.
Sestari, Ivan2014Sestari, Ivan; ZSÖGÖN, AGUSTÍN ; REHDER, GABRIEL GARCIA ; TEIXEIRA, LUCIANE DE LIRA ; HASSIMOTTO, NEUZA MARIKO AYMOTO ; PURGATTO, EDUARDO ; BENEDITO, VAGNER AUGUSTO ; PERES, LÁZARO EUSTÁQUIO PEREIRA . Near-isogenic lines enhancing ascorbic acid, anthocyanin and carotenoid content in tomato (Solanum lycopersicum L. cv Micro-Tom) as a tool to produce nutrient-rich fruits. Scientia Horticulturae, v. 175, p. 111-120, 2014.

5.
EDAGI, F, K.2011EDAGI, F, K. ; SASAKI, F, F. ; SESTARI, I. ; TERRA, F, de ANGELIS, M. ; GIRO, B. ; KLUGE, R, A. . 1-metilciclopropeno e salicilato de metila reduzem injúrias por frio em nêspera 'Fukuhara' refrigerada. Ciência Rural (UFSM. Impresso), v. 41, p. 910-916, 2011.

6.
BRACKMANN, Auri2011BRACKMANN, Auri ; Oliveira Anese, Rogério de ; GIEHL, Ricardo Fabiano Hettwer ; WEBER, Anderson ; EISERMANN, Ana Cristina ; Sestari, Ivan . Pré-resfriamento para conservação pós-colheita de melões Cantaloupe 'Hy Mark'. Bragantia (São Paulo, SP. Impresso), v. 70, p. 672-676, 2011.

7.
Edagi, Fernando Kazuhiro2011Edagi, Fernando Kazuhiro ; Sestari, Ivan ; Sasaki, Fabiana Fumi ; Terra, Felipe de Angelis Monteiro ; Kluge, Ricardo Alfredo . Compostos salicilados e tolerância de nêsperas ao frio. Pesquisa Agropecuária Brasileira (1977. Impressa), v. 46, p. 562-565, 2011.

8.
GIEHL, Ricardo Fabiano Hettwer2010GIEHL, Ricardo Fabiano Hettwer ; SESTARI, I. ; EISERMANN, Ana Cristina ; BRACKMANN, Auri . Thidiazuron affects the quality of 'Gala' apples stored under controlled atmosphere. Ciência Rural (UFSM. Impresso), v. 40, p. 813-819, 2010.

9.
EDAGI, F, K.2010EDAGI, F, K. ; JOMORI, M, L, L. ; KLUGE, R, A. ; LIMA, G. P. P. ; AZEVEDO, R. A. ; SESTARI, I. . Inibição da ação do etileno retarda o desenvolvimento de injúrias de frio em tangor 'Murcott'. Ciência Rural (UFSM. Impresso), v. 40, p. 1530-1536, 2010.

10.
JOMORI, M, L, L.2010JOMORI, M, L, L. ; SESTARI, I. ; TERRA, F, de ANGELIS, M. ; CHIOU, D. G. ; KLUGE, R, A. . Degreening of 'Murcott' tangor with ethephon treatments. Acta Horticulturae, v. 877, p. 815-820, 2010.

11.
SASAKI, F, F.2010SASAKI, F, F. ; CERQUEIRA, T, S. ; SESTARI, I. ; DEL AGUILA, J, S. ; KLUGE, R, A. . Woolliness control and pectin solubilization of 'IAC Douradão' peach after heat shock treatment. Acta Horticulturae, v. 877, p. 539-542, 2010.

12.
SESTARI, I.2010SESTARI, I.; SASAKI, F, F. ; JOMORI, M, L, L. ; KLUGE, R, A. . Improvement of cold tolerance in Tahiti lime through heat treatments. Acta Horticulturae, v. 877, p. 953-958, 2010.

13.
EDAGI, F, K.2009EDAGI, F, K. ; CHIOU, D. G. ; KLUGE, R, A. ; TERRA, F, de ANGELIS, M. ; SESTARI, I. . Remoção da adstringência de caquis 'Giombo' com subdosagens de etanol. Ciência Rural (UFSM. Impresso), v. 39, p. 2022-2028, 2009.

14.
EDAGI, F, K.2009EDAGI, F, K. ; SESTARI, I. ; SASAKI, F, F. ; CABRAL, S. M. ; MENEGHINI, J. ; KLUGE, R, A. . Aumento do potencial de armazenamento refrigerado de nêsperas 'Fukuhara' com o uso de tratamento térmico. Pesquisa Agropecuária Brasileira (1977. Impressa), v. 44, p. 1270-1276, 2009.

15.
EDAGI, F, K.2009EDAGI, F, K. ; SESTARI, I. ; TERRA, F, de ANGELIS, M. ; CHIOU, D. G. ; Kluge, Ricardo Alfredo ; ANTONIOLLI, L. R. . Effect of ripening stage on adstringency removal of 'Rama Forte' persimmon. Acta Horticulturae, v. 833, p. 269-274, 2009.

16.
SESTARI, I.2009SESTARI, I.; EDAGI, F, K. ; TERRA, F, de ANGELIS, M. ; CHIOU, D. G. ; KLUGE, R, A. ; ANTONIOLLI, L. R. . Influence of ripening stage and adtringency removal on quality of cold storage ´Rama Forte´ persimmon. Acta Horticulturae, v. 833, p. 263-268, 2009.

17.
NEUWALD, D. A.2009NEUWALD, D. A. ; STREIF, Josef. ; SESTARI, I. ; GIEHL, R. F. H. ; WEBER, A. ; BRACKMANN, A. . Quality of 'Fuyu' persimmon during modified atmosphere storage. Acta Horticulturae, v. 833, p. 227-232, 2009.

18.
SESTARI, I.2009SESTARI, I.; NEUWALD, Daniel Alexandre ; BRACKMANN, Auri ; SAQUET, Adriano Arriel ; GIEHL, Ricardo Fabiano Hettwer ; EISERMANN, Ana Cristina . Effect of ultra low oxygen storage and postharvest treatments on quality of 'Fuyu' persimmon. Acta Horticulturae, v. 833, p. 221-226, 2009.

19.
Sestari, Ivan2009Sestari, Ivan; NEUWALD, Daniel Alexandre ; GIEHL, Ricardo Fabiano Hettwer ; WEBER, Anderson ; BRACKMANN, Auri . Métodos para predição de bitter pit em maçãs 'Fuji' e 'Braeburn'. Ciência Rural (UFSM. Impresso), v. 39, p. 1032-1038, 2009.

20.
Sestari, Ivan2009Sestari, Ivan; NEUWALD, Daniel Alexandre ; WEBER, Anderson ; BRACKMANN, Auri . Previsão de bitter pit em maçãs por meio da infiltração de Mg2+ e da aplicação de ethephon nos frutos. Ciência Rural (UFSM. Impresso), v. 39, p. 2203-2206, 2009.

21.
BRACKMANN, Auri2009BRACKMANN, Auri ; WEBER, Anderson ; Sestari, Ivan ; PETERLE, Miguel Edevaldo ; Both, Vanderlei ; Pavanello, Elizandra Pivotto ; PINTO, Josuel Alfredo Vilela . Manejo do etileno e sua relação com a maturação de maçãs 'Gala' armazenadas em atmosfera controlada. Bragantia (São Paulo, SP. Impresso), v. 68, p. 519-525, 2009.

22.
BRACKMANN, Auri2009BRACKMANN, Auri ; WEBER, Anderson ; Pavanello, Elizandra Pivotto ; Both, Vanderlei ; SESTARI, I. . Armazenamento em atmosfera controlada de maçãs mutantes da cultivar Gala. Revista Brasileira de Armazenamento, v. 34, p. 136-143, 2009.

23.
NEUWALD, D. A.2009NEUWALD, D. A. ; SAQUET, A. A. ; SESTARI, I. ; SAUTTER, C. K. . Persimmon production and commercialization in Brazil: an overview. Acta Horticulturae, v. 833, p. 51-56, 2009.

24.
SESTARI, I.;Sestari, Ivan2008SESTARI, I.; GIEHL, Ricardo Fabiano Hettwer ; PINTO, Josuel Alfredo Vilela ; BRACKMANN, Auri . Condições de atmosfera controlada para pêssegos "maciel" colhidos em dois estádios de maturação. Ciência Rural (UFSM. Impresso), v. 38, p. 1240-1245, 2008.

25.
BRACKMANN, Auri2008BRACKMANN, Auri ; GIEHL, Ricardo Fabiano Hettwer ; SESTARI, I. ; WEBER, Anderson ; PINTO, Josuel Vilela ; EISERMANN, Ana Cristina . Controle de podridões em maçãs ?Fuji? frigoconservadas com a aplicação de fosfitos e cloretos de benzalcônio em pré e pós-colheita. Revista da Faculdade de Zootecnia, Veterinaria e Agronomia (PUCRS. Uruguaiana), v. 15, p. 35-43, 2008.

26.
SESTARI, I.2008SESTARI, I.; GIEHL, Ricardo Fabiano Hettwer ; WEBER, Anderson ; BRACKMANN, Auri . Alternativas para o controle de podridões póscolheita em pêssegos frigoconservados. Revista da Faculdade de Zootecnia, Veterinaria e Agronomia (PUCRS. Uruguaiana), v. 15, p. 11-18, 2008.

27.
GIEHL, Ricardo Fabiano Hettwer2008GIEHL, Ricardo Fabiano Hettwer ; NEUWALD, Daniel Alexandre ; SESTARI, I. ; WEBER, Anderson ; BRACKMANN, Auri . Tamanho e ponto de maturação influenciam a qualidade de caqui 'Fuyu' armazenado sob atmosfera controlada. Revista Brasileira de Armazenamento, v. 33, p. 76-81, 2008.

28.
NEUWALD, Daniel Alexandre2008NEUWALD, Daniel Alexandre ; SESTARI, I. ; GIEHL, Ricardo Fabiano Hettwer ; PINTO, Josuel Vilela ; SAUTTER, Cláudia Kaehler ; BRACKMANN, Auri . Manutenção da qualidade de caqui 'Fuyu' através do armazenamento em atmosfera controlada. Revista Brasileira de Armazenamento, v. 33, p. 68-75, 2008.

29.
BRACKMANN, Auri2008BRACKMANN, Auri ; EISERMANN, Ana Cristina ; GIEHL, Ricardo Fabiano Hettwer ; WEBER, Anderson ; PINTO, Josuel Vilela ; SESTARI, I. . Temperatura, atmosfera controlada e 1-metilciclopropeno no controle da maturação de caqui ?Fuyu´. Revista Brasileira de Agrociencia (UFPEL), v. 14, p. 319-325, 2008.

30.
BRACKMANN, Auri2007BRACKMANN, Auri ; GIEHL, Ricardo Fabiano Hettwer ; Sestari, Ivan ; PINTO, Josuel Alfredo Vilela ; EISERMANN, Ana Cristina . Qualidade de pêssegos cv. "Eldorado" tratados com aminoetoxivinilglicina e ethephon e armazenados em atmosfera controlada. Ciência Rural (UFSM. Impresso), v. 37, p. 79-84, 2007.

31.
BRACKMANN, Auri2007BRACKMANN, Auri ; Bordignon, Bruno Cesar Silva ; GIEHL, Ricardo Fabiano Hettwer ; Sestari, Ivan ; EISERMANN, Ana Cristina . Armazenamento de pêssegos cv. "Granada" em atmosfera controlada, visando ao transporte a longas distâncias. Ciência Rural (UFSM. Impresso), v. 37, p. 673-681, 2007.

32.
SESTARI, I.2007SESTARI, I.; BRACKMANN, Auri ; BENEDETTI, Marlova ; NEUWALD, Daniel Alexandre . Pré-resfriamento e imersão pós-colheita de maçãs ´Gala´ em soluções de cloreto de cálcio e boro. Revista da Faculdade de Zootecnia, Veterinaria e Agronomia (PUCRS. Uruguaiana), v. 14, p. 107-118, 2007.

33.
BRACKMANN, Auri2007BRACKMANN, Auri ; GIEHL, Ricardo Fabiano Hettwer ; SESTARI, I. ; STEFFENS, Cristiano André ; EISERMANN, Ana Cristina . Microaspersão de fosfitos durante a frigoconservação de maçãs cv. Fuji visando o controle de podridões pós-colheita. Revista de Ciências Agroveterinárias (UDESC), v. 6, p. 7-10, 2007.

34.
BRACKMANN, Auri2006BRACKMANN, Auri ; STEFFENS, Cristiano André ; Sestari, Ivan ; NEUWALD, Daniel Alexandre ; GIEHL, Ricardo Fabiano Hettwer . Armazenamento em atmosfera modificada e controlada de banana 'Prata' com absorção de etileno. Ciência e Agrotecnologia (UFLA), Lavras, v. 30, p. 914-919, 2006.

35.
BRACKMANN, Auri2006BRACKMANN, Auri ; PINTO, Josuel Alfredo Vilela ; NEUWALD, Daniel Alexandre ; GIEHL, Ricardo Fabiano Hettwer ; SESTARI, I. . Temperaturas para o armazenamento de caquis 'Fuyu'. Revista da Faculdade de Zootecnia, Veterinária e Agronomia (Uruguaiana), Uruguaiana, v. 13, n.1, p. 174-182, 2006.

36.
BRACKMANN, Auri2006BRACKMANN, Auri ; PINTO, Josuel Alfredo Vilela ; GÓMEZ, Ana Cecília Silveira ; STEFFENS, Cristiano André ; SESTARI, I. . Condições de armazenamento de caqui'Fuyu'. Revista Brasileira de Agrociência, Pelotas, v. 12, n.2, p. 183-186, 2006.

37.
NEUWALD, Daniel Alexandre2006NEUWALD, Daniel Alexandre ; SESTARI, I. ; GIEHL, Ricardo Fabiano Hettwer ; PINTO, Josuel Alfredo Vilela ; BRACKMANN, Auri ; STORCK, Lindolfo . Armazenamento de caqui (Diospyros kaki L.) cv. Fuyu em atmosfera controlada. Revista Brasileira de Agrociência, Pelotas, v. 12, n.1, p. 67-70, 2006.

38.
BRACKMANN, Auri2005BRACKMANN, Auri ; GIEHL, Ricardo Fabiano Hettwer ; PINTO, Josuel Alfredo Vilela ; STEFFENS, Cristiano André ; Sestari, Ivan . Qualidade de maçãs ?Gala? armazenadas em atmosfera controlada dinâmica e estática com renovação do ar. Ciência Rural (UFSM. Impresso), Santa Maria, v. 35, n.2, p. 465-467, 2005.

39.
BRACKMANN, Auri2005BRACKMANN, Auri ; GUARIENTI, Affonso José Wietzke ; SAQUET, Adriano Arriel ; GIEHL, Ricardo Fabiano Hettwer ; Sestari, Ivan . Condições de atmosfera controlada para a maçã ?Pink Lady?. Ciência Rural (UFSM. Impresso), Santa Maria, v. 35, n.3, p. 504-509, 2005.

40.
BRACKMANN, Auri2005BRACKMANN, Auri ; SESTARI, I. ; GIEHL, Ricardo Fabiano Hettwer ; STEFFENS, Cristiano André ; FAULIN, G. C. ; PINTO, Josuel Alfredo Vilela . Controle de podridão pós-colheita de Penicillium spp., em maçã 'Fuji'com fosfitos e fungicidas. Revista Brasileira de Agrociência, Pelotas, v. 11, n.2, p. 251-254, 2005.

41.
BRACKMANN, Auri2005BRACKMANN, Auri ; GIEHL, Ricardo Fabiano Hettwer ; ANTES, Rose Beatriz ; NEUWALD, Daniel Alexandre ; Sestari, Ivan ; PINTO, Josuel Alfredo Vilela . Condições de atmosfera controlada para o armazenamento de maçãs 'Royal Gala' de diferentes tamanhos. Ciência Rural (UFSM. Impresso), Santa Maria, v. 35, n.5, p. 1049-1053, 2005.

42.
BRACKMANN, Auri2005BRACKMANN, Auri ; GIEHL, Ricardo Fabiano Hettwer ; Sestari, Ivan ; STEFFENS, Cristiano André . Condições de atmosfera controlada, temperatura e umidade relativa no armazenamento de maçãs 'Fuji'. Ciência e Agrotecnologia (UFLA), Lavras, v. 29, n.4, p. 803-809, 2005.

43.
STEFFENS, Cristiano André2005STEFFENS, Cristiano André ; SESTARI, I. ; BRACKMANN, Auri . Controle da queda pré-colheita de maçãs 'Gala'e 'Fuji'com aminoetoxivinilglicina e ethephon.. Revista Brasileira de Agrociencia (UFPEL), Pelotas, v. 11, n.2, p. 329-332, 2005.

44.
BRACKMANN, Auri2005BRACKMANN, Auri ; STEFFENS, Cristiano André ; SESTARI, I. ; NEUWALD, Daniel Alexandre . Armazenamento de morangos 'Oso Grande'em atmosfera modificada enriquecida com CO2. Revista Científica Rural, Bagé, v. 10, n.2, 2005.

45.
BRACKMANN, Auri2005BRACKMANN, Auri ; GIEHL, Ricardo Fabiano Hettwer ; SESTARI, I. ; STEFFENS, Cristiano André ; HELDWEIN, Arno Bernardo . Indução da cor vermelha em pimentões 'Vidi' com etileno e luminosidade. Revista da Faculdade de Zootecnia, Veterinaria e Agronomia (PUCRS. Uruguaiana), Uruguaiana, v. 12, n.1, p. 91-100, 2005.

46.
BRACKMANN, Auri2005BRACKMANN, Auri ; BENEDETTI, Marlova ; HUNSCHE, Maurício ; SESTARI, I. . Armazenamento de ameixas cvs. Reubennel e Pluma 7 sob diferentes temperaturas, em atmosfera controlada e refrigerada.. Revista Brasileira de Agrociência, Pelotas, v. 11, n.1, p. 85-89, 2005.

47.
NEUWALD, Daniel Alexandre2005NEUWALD, Daniel Alexandre ; GIEHL, Ricardo Fabiano Hettwer ; SESTARI, I. ; BRACKMANN, Auri . Avaliação de filmes de polietileno para a conservação de caqui 'Fuyu'sob refrigeração. Revista Brasileira de Agrociência, Pelotas, v. 11, n.1, p. 95-99, 2005.

48.
BRACKMANN, Auri2005BRACKMANN, Auri ; PINTO, Josuel Alfredo Vilela ; STEFFENS, Cristiano André ; GUARIENTI, Affonso José Wietzke ; GIEHL, Ricardo Fabiano Hettwer ; Sestari, Ivan . Conseqüência da umidade relativa durante o armazenamento refrigerado e em atmosfera controlada na qualidade da maçã 'Gala'. Ciência Rural (UFSM. Impresso), Santa Maria, v. 35, n.5, p. 1197-1200, 2005.

49.
BRACKMANN, Auri2005BRACKMANN, Auri ; GIEHL, Ricardo Fabiano Hettwer ; SESTARI, I. ; MELLO, A. M. ; GUARIENTI, Affonso José Wietzke . Utilização da atmosfera controlada para o armazenamento de pêssegos 'Eldorado'colhidos em dois estádios de maturação.. Revista Brasileira de Armazenamento, Viçosa, v. 30, n.2, p. 209-214, 2005.

50.
BRACKMANN, Auri2005BRACKMANN, Auri ; PINTO, Josuel Alfredo Vilela ; NEUWALD, Daniel Alexandre ; GIEHL, Ricardo Fabiano Hettwer ; SESTARI, I. . Temperatura e otimização da atmosfera controlada para o armazenamento de maçã 'Gala'. Revista Brasileira de Agrociência, Pelotas, v. 11, n.4, p. 505-508, 2005.

51.
BRACKMANN, Auri2005BRACKMANN, Auri ; SESTARI, I. ; GUARIENTI, Affonso José Wietzke ; PINTO, Josuel Alfredo Vilela ; STEFFENS, Cristiano André . Qualidade da maçã Gala armazenada em diferentes pressões parciais de O2 e CO2. Revista da Faculdade de Zootecnia, Veterinária e Agronomia (Uruguaiana), Uruguaiana, v. 12, n.1, p. 147-154, 2005.

52.
LUNARDI, R.2004LUNARDI, R. ; BRACKMANN, Auri ; Sestari, Ivan ; ZANATTA, Jocemar Francisco ; SILVA, Jorge Adolfo da ; ROMBALDI, César Valmor . Suculência e solubilização de pectinas em maçãs ?Gala?, armazenadas em atmosfera controlada, em dois níveis de umidade relativa. Ciência Rural (UFSM. Impresso), Santa Maria, v. 34, n.3, p. 743-747, 2004.

53.
BRACKMANN, Auri2004BRACKMANN, Auri ; BELLÉ, Rogério Antônio ; STEFFENS, Cristiano André ; SESTARI, I. ; MELLO, A. M. . Qualidade de Zinnia elegans 'Scarlet'em soluções conservantes com sacarose.. Revista Brasileira de Agrociência, Pelotas-RS, v. 10, n.1, p. 127-129, 2004.

54.
BRACKMANN, Auri2004BRACKMANN, Auri ; Sestari, Ivan ; STEFFENS, Cristiano André ; GIEHL, Ricardo Fabiano Hettwer . Qualidade da maçã cv. Gala tratada com 1-metilciclopropeno. Ciência Rural (UFSM. Impresso), Santa Maria-RS, v. 34, n.5, p. 1415-1420, 2004.

55.
BRACKMANN, Auri2004BRACKMANN, Auri ; GIEHL, Ricardo Fabiano Hettwer ; SESTARI, I. ; STEFFENS, Cristiano André . Armazenamento de nêsperas (Eriobotrya japonica, Lindl.) cv. Mizuho em atmosfera modificada. Revista Científica Rural, Bagé, v. 9, n.2, p. 18-24, 2004.

56.
BRACKMANN, Auri2004BRACKMANN, Auri ; SESTARI, I. ; LUNARDI, R. . Qualidade da maçã ´Gala´ em função do resfriamento, temperatura de instalação de atmosfera e umidade relativa.. Revista Brasileira de Agrociência, Pelotas, v. 10, n.2, p. 235-239, 2004.

57.
BRACKMANN, Auri2004BRACKMANN, Auri ; GIEHL, Ricardo Fabiano Hettwer ; Sestari, Ivan ; STEFFENS, Cristiano André . Fosfitos para o controle de podridões pós-colheita em maçãs ?Fuji? durante o armazenamento refrigerado. Ciência Rural (UFSM. Impresso), Santa Maria-RS, v. 34, n.4, p. 1039-1042, 2004.

58.
Louzada, Maria Ivete de Freitas2003Louzada, Maria Ivete de Freitas ; SESTARI, I. ; HELDWEIN, Arno Bernardo ; BRACKMANN, Auri . Pré-resfriamento de maçã (Malus domestica Borkh.), cv. Fuji, em função da temperatura e velocidade do ar. Revista Brasileira de Fruticultura (Impresso), Jaboticabal, v. 25, n.3, p. 555-556, 2003.

59.
BRACKMANN, Auri2003BRACKMANN, Auri ; STEFFENS, Cristiano André ; NEUWALD, Daniel Alexandre ; SESTARI, I. . Armazenamento de maçã 'gala' em atmosfera controlada com remoção de etileno. Ciência Rural (UFSM. Impresso), Santa Maria, v. 33, n.03, p. 647-650, 2003.

Livros publicados/organizados ou edições
1.
CASTRO, Paulo Roberto de Camargo e ; KLUGE, R, A. ; SESTARI, I. . Manual de Fisiologia Vegetal: Fisiologia de Cultivos. São Paulo: Editora Agronômica Ceres, 2008. v. 1. 864p .

2.
SESTARI, I.; KLUGE, R, A. . Métodos empregados no pré-resfriamento de frutas e hortaliças. Piracicaba: ESALQ- Divisão de Biblioteca e Documentação, 2008. 64p .

Capítulos de livros publicados
1.
SAUTTER, Cláudia Kaehler ; NEUWALD, Daniel Alexandre ; SESTARI, I. ; SAQUET, Adriano Arriel ; RIZZATTI, M. R. ; MALLMANN, C. A. ; BRACKMANN, Auri . Effect of postharvest elicitors on quality of 'Fuyu' persimmon during cold storage. In: Carla Nunes. (Org.). Environmentally friendly and Safe Technologies for Quality of Fruits and Vegetables. Faro: , 2011, v. , p. 126-129.

2.
SESTARI, I.; KLUGE, R, A. . Pessegueiro. In: Castro, P.R.C.; Kluge, R.A.; Sestari, I.. (Org.). Manual de Fisiologia Vegetal: Fisiologia de Cultivos. São Paulo: Editora Agronômica Ceres, 2008, v. , p. 622-638.

3.
LIMA, B. M. ; FAZZA, A. C. ; SESTARI, I. . Eucalipto. In: Castro, P.R.C.; Kluge, R.A.; Sestari, I. (Org.). Manual de Fisiologia Vegetal: Fisiologia de Cultivos. São Paulo: Editora Agronômica Ceres, 2008, v. , p. 281-301.

4.
CASTRO, Paulo Roberto de Camargo e ; SESTARI, I. . Alho. In: Castro, P.R.C.; Kluge, R.A.; Sestari, I. (Org.). Manual de Fisiologia Vegetal: Fisiologia de Cultivos. São Paulo: Editora Agronômica Ceres, 2008, v. , p. 639-651.

5.
GUIMARAES, M. C. ; SESTARI, I. . Cenoura. In: Castro, P.R.C.; Kluge, R.A.; Sestari, I. (Org.). Manual de Fisiologia Vegetal: Fisiologia de Cultivos. São Paulo: Editora Agronômica Ceres, 2008, v. , p. 685-700.

6.
SANTIAGO, E. F. ; LEITAO, A. C. ; SESTARI, I. . Ervilha. In: Castro, P.R.C.; Kluge, R.A.; Sestari, I. (Org.). Manual de Fisiologia Vegetal: Fisiologia de Cultivos. São Paulo: Editora Agronômica Ceres, 2008, v. , p. 701-716.

7.
GUERRINI, I. A. ; SESTARI, I. . Repolho. In: Castro, P.R.C.; Kluge, R.A.; Sestari, I. (Org.). Manual de Fisiologia Vegetal: Fisiologia de Cultivos. São Paulo: Editora Agronômica Ceres, 2008, v. , p. 732-746.

8.
KLUGE, R, A. ; DEL AGUILA, J, S. ; SESTARI, I. . Etileno em frutos não climatéricos. In: Lenice Magali do Nascimento; José Dagoberto De Negri; Dirceu de Mattos Junior. (Org.). Tópicos em qualidade e pós-colheita de frutos. Campinas: Instituto Agronômico, Fundag e Fapesp, 2008, v. , p. 69-80.

9.
MEDINA, C. L. ; CASTRO, Paulo Roberto de Camargo e ; KLUGE, R, A. ; SESTARI, I. . Citros. In: Castro, P.R.C.; Kluge, R.A.; Sestari, I.. (Org.). Manual de Fisiologia Vegetal: Fisiologia de Cultivos. São Paulo: Editora Agronômica Ceres, 2008, v. , p. 498-516.

Textos em jornais de notícias/revistas
1.
JOMORI, M, L, L. ; SASAKI, F, F. ; SESTARI, I. . Desverdecimento de frutas cítricas. Notesalq, Piracicaba, p. 4 - 5, 10 maio 2010.

2.
SESTARI, I.; TERRA, F, de ANGELIS, M. ; EDAGI, F, K. ; KLUGE, R, A. . Destanização de caqui: uso do CO2 e do etanol como agentes destanizadores.. Notesalq, Piracicaba, p. 17 - 19, 10 mar. 2009.

3.
SESTARI, I.; KLUGE, R, A. . Sistemas de pré-resfriamento: prolongando a pós-colheita. Notesalq (Boletim Técnico-Científico), Piracicaba, SP, p. 16 - 19, 01 abr. 2008.

4.
SAUTTER, Cláudia Kaehler ; NEUWALD, Daniel Alexandre ; GIEHL, Ricardo Fabiano Hettwer ; SESTARI, I. ; BRACKMANN, Auri . Armazenamento de morango 'Oso Grande'em alto CO2. Toda Fruta, 12 jun. 2006.

5.
BRACKMANN, Auri ; NEUWALD, Daniel Alexandre ; STEFFENS, Cristiano André ; SESTARI, I. ; GIEHL, Ricardo Fabiano Hettwer . Banana: Como conservar o fruto artificialmente. Cultivar Hortaliças e Frutas, Pelotas, , v. 30, p. 18 - 20, 05 mar. 2005.

Trabalhos completos publicados em anais de congressos
1.
ANESE, R. O. ; WEBER, Anderson ; SESTARI, I. ; BOTH, V. ; PAVANELLO, E. P. ; BRACKMANN, Auri . Qualidade da maçã 'Gala' armazenada em atmosfera controlada em função do bloqueio da síntese e ação do etileno.. In: Simpósio de ensino, pesquisa e extensão, UNIFRA, 2008, 2008, Santa Maria. Simpósio de ensino, pesquisa e extensão, UNIFRA, 2008. Santa Maria, 2008. v. 12. p. 1979-1985.

2.
VENTURINI, T. L. ; WEBER, Anderson ; PAVANELLO, E. P. ; BOTH, V. ; SCHORR, M. R. W. ; SESTARI, I. ; BRACKMANN, Auri . Armazemamento de maçãs 'Brookfild' em atmosfera controlada. In: Sinpósio de ensino, pesquisa e extensão, UNIFRA, 2008, Santa Maria. Sinpósio de ensino, pesquisa e extensão, UNIFRA. Santa Maria, 2008.

3.
SCHORR, M. R. W. ; EISERMANN, Ana Cristina ; GIEHL, Ricardo Fabiano Hettwer ; WEBER, Anderson ; PINTO, Josuel Alfredo Vilela ; SESTARI, I. ; BRACKMANN, Auri . Armazenamento de caqui 'Fuyu' visando o transporte marítimo. In: Simpósio de ensino, pesquisa e extensão, UNIFRA, 2008, Santa Maria. Simpósio de ensino, pesquisa e extensão, UNIFRA. Santa Maria, 2008. p. 2013-2018.

4.
NEUWALD, Daniel Alexandre ; SESTARI, I. ; SAQUET, Adriano Arriel ; BRACKMANN, Auri ; STREIF, Josef. . Avaliação do estresse induzido por altas concentrações de CO2 e, maçã, através do método de fluorescência de clorofilas. In: V Congreso Iberoamericano de Tecnología Postcosecha Y Agroexportaciones, - Tecnología, Cualidad y Seguridad Hortofrutícola, 5, 2007, Cartagena. V Congreso Iberoamericano de Tecnología Postcosecha Y Agroexportaciones, - Tecnología, Cualidad y Seguridad Hortofrutícola, 5, 2007. p. 192-198.

5.
SESTARI, I.; NEUWALD, Daniel Alexandre ; SAQUET, Adriano Arriel ; STREIF, Josef. ; BRACKMANN, Auri . Relação entre parâmentros de qualidade e índices de maturação na colheita com a incidência de ?bitter pit? em maçãs ?Gala? e ?Royal Gala? após o armazenamento.. In: Congreso Iberoamericano de Tecnología Postcosecha y Agroexportaciones - Tecnología, Cualidad y Seguridad Hortofrutícola, 5,, 2007, Cartagena. Congreso Iberoamericano de Tecnología Postcosecha y Agroexportaciones - Tecnología, Cualidad y Seguridad Hortofrutícola, 5,, 2007. p. 307-312.

6.
NEUWALD, Daniel Alexandre ; SAUTTER, Cláudia Kaehler ; OLIVEIRA, V, R. ; SESTARI, I. ; GIEHL, Ricardo Fabiano Hettwer ; PINTO, Josuel Alfredo Vilela ; WEBER, Anderson ; SAQUET, Adriano Arriel ; BRACKMANN, Auri . Análise sensorial de caqui `Fuyu` armazenado em atmosfera controlada. In: Congreso Iberoamericano de Tecnología Postcosecha y Agroexportaciones - Tecnología, Cualidad y Seguridad Hortofrutícola, 5,, 2007, Cartagena. Congreso Iberoamericano de Tecnología Postcosecha y Agroexportaciones - Tecnología, Cualidad y Seguridad Hortofrutícola, 5,, 2007. p. 1495-1502.

7.
SASAKI, F, F. ; DEL AGUILA, J, S. ; SESTARI, I. ; KLUGE, R, A. ; JACOMINO, A, P. . Utilização de condicionamento térmico na conservação pós-colheita de pêssegos cv. ?IAC Douradão?. In: Congreso Iberoamericano de Tecnología Postcosecha y Agroexportaciones - Tecnología, Cualidad y Seguridad Hortofrutícola, 5,, 2007, Cartagena. Congreso Iberoamericano de Tecnología Postcosecha y Agroexportaciones - Tecnología, Cualidad y Seguridad Hortofrutícola, 5,, 2007. p. 209-214.

8.
WEBER, Anderson ; SESTARI, I. ; GIEHL, Ricardo Fabiano Hettwer ; NEUWALD, Daniel Alexandre ; EISERMANN, Ana Cristina ; PINTO, Josuel Alfredo Vilela ; BRACKMANN, Auri . Relação entre atributos de qualidade e índices de maturação na colheita com a ocorrência de bitter pit em maçãs Fuji e Braeburn após o armazenamento em atmosfera controlada.. In: Jornadas De Jóvenes Investigadores da Associación de las Universidades del Grupo Montevideo, 2007, Assunción. Ivestigación, Integración y Desarrollo. Assunción, 2007. v. 15.

9.
NEUWALD, Daniel Alexandre ; SESTARI, I. ; PINTO, Josuel Alfredo Vilela ; WEBER, Anderson ; GIEHL, Ricardo Fabiano Hettwer ; BRACKMANN, Auri . Previsão de distúrbios fisiológicos internos em maçã 'Fuji'. In: XIII Jornadas de Jóvenes Investigadores de AUGM, 2005, Tucumám, Argentina.. XIII Jornadas de Jóvenes Investigadores de AUGM, 2005.

10.
GÓMEZ, Ana Cecília Silveira ; PINTO, Josuel Alfredo Vilela ; STEFFENS, Cristiano André ; SESTARI, I. ; BRACKMANN, Auri . Evaluación del efecto de diferentes condiciones de almacenamiento sobre la calidad de caqui Fuyu.. In: XII Congreso Latinoamericano, XXVIII Congreso, 2005, Rio Negro, Uruguai. Anais. Rio Negro, 2005.

11.
STEFFENS, Cristiano André ; SESTARI, I. ; BRACKMANN, Auri . Efeito do aminoetoxivinilglicina e ethephon sobre a queda pré-colheita de maçãs 'Gala'e 'Fuji'. In: VII SEMINÁRIO DE INTEGRAÇÃO DE PESQUISA E PÓS- GRADUAÇÃO, 2003, Santo Ângelo. Revista de Pesquisa e Pós-Graduação - Santo Ângelo, 2003, 2003.

12.
NEUWALD, Daniel Alexandre ; GIEHL, Ricardo Fabiano Hettwer ; SESTARI, I. ; EISERMANN, Ana Cristina ; PINTO, Josuel Alfredo Vilela ; BRACKMANN, Auri . Utilização de filmes de polietileno no armazenamento de caqui 'Fuyu'sob refrigeração. In: VII SEMINÁRIO DE INTEGRAÇÃO DE PESQUISA E PÓS- GRADUAÇÃO, 2003, Santo Ângelo. Revista de Pesquisa e Pós-Graduação - Santo Ângelo, 2003, 2003.

13.
SESTARI, I.; STEFFENS, Cristiano André ; GIEHL, Ricardo Fabiano Hettwer ; NEUWALD, Daniel Alexandre ; BRACKMANN, Auri . Efeito do resfriamento, de instalação da atmosfera e umidade relativa na câmara sobre a conservação da maçã 'Gala'. In: VII SEMINÁRIO DE INTEGRAÇÃO DE PESQUISA E PÓS- GRADUAÇÃO, 2003, Santo Ângelo, 2003.

14.
SESTARI, I.; GIEHL, Ricardo Fabiano Hettwer ; STEFFENS, Cristiano André ; BRACKMANN, Auri . Avaliação de filmes de PVC esticável no armazenamento de nêsperas (Eriobotryia japonica, Lindl.) cv. Mizuho.. In: VII SEMINÁRIO DE INTEGRAÇÃO DE PESQUISA E PÓS- GRADUAÇÃO, 2003, Santo Ângelo, 2003.

15.
PINTO, Josuel Alfredo Vilela ; NEUWALD, Daniel Alexandre ; GIEHL, Ricardo Fabiano Hettwer ; SESTARI, I. ; BAESSO, Anderson Gustavo ; BRACKMANN, Auri . Conservação de maçãs 'Gala'em armazenamento refrigerado e em atmosfera controlada.. In: II Jornada Científica da Unioeste, 2003, Toledo, 2003.

16.
OLIVEIRA, V, R. ; MELLO, A. M. ; SAUTTER, Cláudia Kaehler ; SESTARI, I. ; BRACKMANN, Auri . Aplicação pós-colheita de 1 metilciclopropeno em pêssegos Eldorado colhidos com diferentes pontos de maturação e armazenados em ambiente refrigerado e em atmosfera controlada. In: VII SEMINÁRIO DE INTEGRAÇÃO DE PESQUISA E PÓS-GRADUAÇÃO, 2003, Santiago. ..

17.
STEFFENS, Cristiano André ; SESTARI, I. ; NEUWALD, Daniel Alexandre ; FAULIN, G. C. ; BRACKMANN, Auri . Armazenamento de morangos 'Oso Grande'em atmosfera modificada enriquecida com CO2.. In: VI SEMINÁRIO DE INTEGRAÇÃO DE PESQUISA E PÓS- GRADUAÇÃO, 2002, SANTIAGO, 2002.

18.
NEUWALD, Daniel Alexandre ; BRACKMANN, Auri ; STEFFENS, Cristiano André ; SESTARI, I. ; FRANKEN, A. ; GIEHL, Ricardo Fabiano Hettwer . Qualidade de maçã 'Fuji'com pingo de mel, armazenada em atmosfera controlada.. In: VI SEMINÁRIO DE INTEGRAÇÃO DE PESQUISA E PÓS- GRADUAÇÃO, 2002, SANTIAGO, 2002.

Resumos expandidos publicados em anais de congressos
1.
LIMA, F. V. ; SESTARI, I. ; KLUGE, R, A. . Difenilamina reduz a incidência de injúrias de frio no flavedo da Lima ácida ?Tahiti?. In: XXI Congresso Brasileiro de Fruticultura, 2010, Natal. ., 2010.

2.
KLUGE, R, A. ; SASAKI, F, F. ; SESTARI, I. ; EDAGI, F, K. ; DEL AGUILA, J, S. . Controle da lanosidade em pêssegos ?iac douradão? com uso de condicionamento térmico. In: XXI Congresso Brasileiro de Fruticultura, 2010, Natal. ., 2010.

3.
SESTARI, I.; BRACKMANN, Auri . Antagonismo entre cálcio e magnésio favorece o desenvolvimento de "bitter pit" em maçãs. In: II Simpósio Científico dos Pós-Graduandos no CENA-USP, 2009, Piracicaba. Biodiversidade e evolução: Ciência é Ação!, 2009.

4.
SESTARI, I.; KLUGE, R, A. . Dano de frio e evolução da síntese de etileno em banana tratada com metil jasmonato ou salicilato. In: II Simpósio Científico dos Pós-Graduandos no CENA-USP, 2009, Piracicaba. Biodiversidade e Evolução: Ciência é Ação!, 2009.

5.
SASAKI, F, F. ; EDAGI, F, K. ; SESTARI, I. ; CERQUEIRA, T, S. ; DEL AGUILA, J, S. ; MENEGHINI, J. ; KLUGE, R, A. . Atividade de enzimas antioxidantes e escurecimento interno de polpa em pêssegos ´IAC Douradão' tratados termicamente.. In: XX Congresso Brasileiro de Fruticultura., 2008, Vitória. XX Congresso Brasileiro de Fruticultura.. Vitória, 2008.

6.
EDAGI, F, K. ; SASAKI, F, F. ; SESTARI, I. ; CABRAL, S. M. ; KLUGE, R, A. . Controle do escurecimento de polpa em nêsperas cv. Fukuhara através da utilização de compostos salicilados.. In: XX Congresso Brasileiro de Fruticultura., 2008, Vitória. XX Congresso Brasileiro de Fruticultura.. Vitória, 2008.

7.
SESTARI, I.; SASAKI, F, F. ; EDAGI, F, K. ; GUASSI, S, A, D. ; KLUGE, R, A. . Tratamentos térmicos afetam a permeabilidade de membranas de bananas submetidas a temperatura indutora de dano de frio.. In: XX Congresso Brasileiro de Fruticultura, 2008, Vitória. XX Congresso Brasileiro de Fruticultura. Vitória, 2008.

8.
SESTARI, I.; EDAGI, F, K. ; SASAKI, F, F. ; JOMORI, M, L, L. ; CABRAL, S. M. ; KLUGE, R, A. . Tolerância de bananas a injúrias de frio através da aplicação de compostos voláteis.. In: XX Congresso Brasileiro de Fruticultura, 2008, Vitória. XX Congresso Brasileiro de Fruticultura. Vitória, 2008.

9.
KLUGE, R, A. ; SESTARI, I. ; EDAGI, F, K. ; SASAKI, F, F. ; CHIOU, D. G. ; FARIA, D. B. . Alterações fisiológicas de lima ácida ´Tahiti´ em resposta ao estresse térmico. In: XX Congresso Brasileiro de Fruticultura, 2008, Vitória. XX Congresso Brasileiro de Fruticultura. Vitória, 2008.

10.
JOMORI, M, L, L. ; CHIOU, D. G. ; SESTARI, I. ; KLUGE, R, A. . Estudo do ethephon no desverdecimento de tangor ´Murcott´ em pós-colheita.. In: XX Congresso Brasileiro de Fruticultura, 2008, Vitória. XX Congresso Brasileiro de Fruticultura. Vitória, 2008.

11.
PINTO, Josuel Alfredo Vilela ; SESTARI, I. ; GIEHL, Ricardo Fabiano Hettwer ; GUARIENTI, Affonso José Wietzke ; NEUWALD, Daniel Alexandre ; BRACKMANN, Auri . Condições de temperatura e atmosfera controlada para pêssegos 'Maciel'. In: Congesso Brasileiro de Fruticultura, 18, 2004, Florianópolis. Congesso Brasileiro de Fruticultura, 18, 2004.

12.
SESTARI, I.; GIEHL, Ricardo Fabiano Hettwer ; BRACKMANN, Auri ; STEFFENS, Cristiano André ; GUARIENTI, Affonso José Wietzke . Manutenção da qualidade de maçãs 'Gala'tratadas com 1-metilciclopropeno. In: Congesso Brasileiro de Fruticultura, 18, 2004, Florianópolis, 2004.

13.
GUARIENTI, Affonso José Wietzke ; GIEHL, Ricardo Fabiano Hettwer ; SESTARI, I. ; PINTO, Josuel Alfredo Vilela ; SAQUET, Adriano Arriel ; NEUWALD, Daniel Alexandre ; BRACKMANN, Auri ; STEFFENS, Cristiano André . Qualidade da maçã 'Pink Lady'submetida a diferentes pressões parciais de O2 e CO2. In: Congesso Brasileiro de Fruticultura, 18, 2004, Florianópolis. Congesso Brasileiro de Fruticultura, 18, 2004.

14.
NEUWALD, Daniel Alexandre ; SESTARI, I. ; GIEHL, Ricardo Fabiano Hettwer ; PINTO, Josuel Alfredo Vilela ; GUARIENTI, Affonso José Wietzke ; SAUTTER, Cláudia Kaehler ; BRACKMANN, Auri . Armazenamento de caqui 'Fuyu'em atmosfera controlada. In: Congesso Brasileiro de Fruticultura, 18, 2004, Florianópolis. Congesso Brasileiro de Fruticultura, 18, 2004.

15.
BRACKMANN, Auri ; STEFFENS, Cristiano André ; SESTARI, I. ; NEUWALD, Daniel Alexandre . Atmosfera modificada ativa com CO2 para conservação de morangos 'Oso Grande'. In: 2° Simpósio Nacional do Morango e 1° Encontro de Pequenas frutas e frutas Nativas do Mercosul, 2004, Pelotas, 2004.

16.
NEUWALD, Daniel Alexandre ; GIEHL, Ricardo Fabiano Hettwer ; PINTO, Josuel Alfredo Vilela ; SESTARI, I. ; BRACKMANN, Auri . Caracterização das curvas de respiração e síntese de etileno de frutos de Psidium cattleianum Sabine. e de Butia capitata (Mart.) Becc.. In: 2° Simpósio Nacional do Morango e 1° Encontro de Pequenas frutas e frutas Nativas do Mercosul, 2004, Pelotas, 2004.

17.
SAUTTER, Cláudia Kaehler ; NEUWALD, Daniel Alexandre ; GIEHL, Ricardo Fabiano Hettwer ; SESTARI, I. ; BRACKMANN, Auri . Armazenamento de morango 'Oso Grande'em alto CO2. In: 2° Simpósio Nacional do Morango e 1° Encontro de Pequenas frutas e frutas Nativas do Mercosul, 2004, Pelotas, 2004.

18.
BRACKMANN, Auri ; STEFFENS, Cristiano André ; SESTARI, I. ; NEUWALD, Daniel Alexandre . Armazenamento em atmosfera modificada e controlada de banana 'Prata' (Musa sp.) com remoção de etileno. In: XVII Congresso Brasileiro de Fruticultura, 2002, Belém. ..

19.
SESTARI, I.; STEFFENS, Cristiano André ; NAVA, G. A. ; NEUWALD, Daniel Alexandre ; BRACKMANN, Auri . Efeito do tempo de pré- resfriamento e da umidade relativa sobre a qualidade de pêssegos cv. Chiripá.. In: VI Seminário interinstitucional de ensino, pesquisa e extensão, 2001, Cruz Alta, 2001.

20.
NEUWALD, Daniel Alexandre ; STEFFENS, Cristiano André ; SESTARI, I. ; GIEHL, Ricardo Fabiano Hettwer ; BRACKMANN, Auri . Avaliação da eficiência de produtos químicos no controle de podridão para viabilizar o pré- resfriamento de pêssegos em água. In: VI Seminário interinstitucional de ensino, pesquisa e extensão, 2001, Cruz Alta, 2001.

Resumos publicados em anais de congressos
1.
FINGER, A. ; PSCHEIDT, Y. ; SESTARI, I. . Impacto dos brassinosteróides na produção e qualidade de híbridos de tomateiro submetidos ao estresse por baixa temperatura. In: 28º Seminário de Iniciação Científica (SIC) e para o 8º Seminário de Iniciação Científica da Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC), 2018, Florianópolis. ., 2018.

2.
REZER, B. ; SESTARI, I. . Produção e qualidade de linhagens híbridas de tomateiro heterozigotas para os lócus non ripening, old gold e high pigment1. In: 28º Seminário de Iniciação Científica (SIC) e para o 8º Seminário de Iniciação Científica da Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC), 2018, Florianópolis. ., 2018.

3.
PSCHEIDT, Y. ; SESTARI, I. . Etileno e ácido jasmônico atuam em sinergia na suscetibilidade do fruto do tomateiro ao fungo Botrytis cinerea. In: 28º Seminário de Iniciação Científica (SIC) e para o 8º Seminário de Iniciação Científica da Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC), 2018, Florianópolis. ., 2018.

4.
SCHMITT, J. ; SESTARI, I. . Estudo das bases moleculares e fisiológicas envolvidas na tolerância de frutos às injúrias de frio. In: Seminário de Iniciação Científica da UFSC (SIC), 2015, Florianópolis. ., 2015.

5.
SESTARI, I.; FRESCHI, J. R. ; FACETTO, G. M. ; Kluge, Ricardo Alfredo ; PERES, L. E. P. . Ethylene and jasmonate interactions during the cold-induced decay in tomato fruit. In: XV Brazilian Congress of Plant Physiology, 2015, Foz do Iguaçú. ., 2015.

6.
FRESCHI, J. R. ; SESTARI, I. ; AZEVEDO, M. S. ; PERES, L. E. P. . Fruit Ripening and Quality of Tomato Mutants Affecting Growth Habit and Flowering. In: PLANT BIOLOGY EUROPE FESPB/EPSO 2014 Congress, 2014, Dublin. PLANT BIOLOGY EUROPE FESPB/EPSO, 2014.

7.
FRESCHI, J. R. ; SESTARI, I. ; PERES, L. E. P. . Caracterização do efeito de mutações que afetam o hábito de crescimento e florescimento no amadurecimento e na qualidade do fruto do tomateiro. In: 21° Simpósio Internacional de Iniciação Cientifica da USP (SIICUSP), 2013, Piracicaba, SP. ., 2013.

8.
SESTARI, I.; REHDER, G. ; SZOGON, A. ; HASSIMOTTO, N. M. ; PURGATTO, E. ; PERES, L. E. P. ; BENEDITO, V. A. . A non-transgenic purple tomato (Solanum lycopersicum) enriched in anthocyanins, lycopene, beta-carotene and ascorbic acid. In: The 10th Solanaceae Conference, 2013, Pequim. Abstract book, 2013.

9.
OLIVEIRA, G. P. ; SESTARI, I. ; FIGUEIREDO, C. ; BENEDITO, V. A. ; PERES, L. E. P. . The auxin-to-cytokinin balance that induces callus in tomato also requires ethylene production and signaling. In: 21st Conference of the International Plant Growth Substances Association, 2013, Shanghai. Abstract book, 2013.

10.
VENDEMIATTI, E. ; CAMPOS, M. L. ; BERNARDI, W. ; PINTO, M. S. ; SESTARI, I. ; BENEDITO, V. A. ; PERES, L. E. P. . The mutations hairs absent, hairless, Wooly and Lanata represent a wide range of quantitative and qualitative trichome variation in tomato (Solanum lycopersicum L. cv Micro-Tom) with implications in herbivory defence. In: XIV Congresso Brasileiro de Fisiologia Vegetal, 2013, Poços de Caldas. Anais do XIV Congresso Brasileiro de Fisiologia Vegetal, 2013.

11.
SESTARI, I.; NEUWALD, Daniel Alexandre ; WEBER, Anderson ; BRACKMANN, Auri . Magnesium infiltration as a tool to assess bitter pit occurrence in apples. In: 2nd Symposium on Horticulture in Europe, 2012, Angers. Horticulture in a changing world, 2012.

12.
OLIVEIRA, G. P. ; FIGUEIREDO, C. ; SESTARI, I. ; PERES, L. E. P. . Influência do etileno na calogênese in vitro de Solanum lycopersicum cv. Micro-Tom. In: 20 SIICUSP, 2012, Piracicaba. ., 2012.

13.
OLIVEIRA, G. P. ; FIGUEIREDO, C. ; SESTARI, I. ; PERES, L. E. P. . Papel do etileno na calogênese in vitro: análise do mutante de tomateiro Never ripe. In: 19 SIICUSP, 2011, Piracicaba. ., 2011.

14.
SILVA, M. M. ; SASAKI, F, F. ; SESTARI, I. ; KLUGE, R, A. . Aquecimento intermitente no armazenamento refrigerado de pêssego ?IAC Douradão?. In: XVIII Simpósio Internacional de Iniciação Cientifica da USP, 2010, Piracicaba. ..

15.
SAUTTER, Cláudia Kaehler ; NEUWALD, Daniel Alexandre ; SESTARI, I. ; SAQUET, Adriano Arriel ; RIZZATTI, M. R. ; MALLMANN, C. A. ; BRACKMANN, Auri . Effect of postharvest elicitors on quality of 'Fuyu' persimmon during cold storage.. In: International Conference - Environmentally friendly and Safe Technologies for Quality of Fruits and Vegetables, 2009., 2009, Faro. Book of Abstracts. Faro : Universidade do Algarve, 2009. Faro, 2009. p. 50-50.

16.
JOMORI, M, L, L. ; SESTARI, I. ; TERRA, F, de ANGELIS, M. ; CHIOU, D. G. ; KLUGE, R, A. . Degreening of 'Murcott' tangor with ethephon treatments.. In: 6th International Symposium of Postharvest, 2009, Antalya. Abstract Book. Leuven, 2009.

17.
SASAKI, F, F. ; CERQUEIRA, T, S. ; SESTARI, I. ; DEL AGUILA, J, S. ; KLUGE, R, A. . Woolliness control and pectin solubilization of 'IAC Douradão' peach after heat shock treatment. In: 6th International Symposium of Postharvest, 2009, Antalya. Abstract Book. Leuven, 2009.

18.
SESTARI, I.; SASAKI, F, F. ; JOMORI, M, L, L. ; KLUGE, R, A. . Improvement of cold tolerance in Tahiti lime through heat treatments. In: 6th International Symposium of Postharvest, 2009, Antalya. Abstract Book. Leuven, 2009.

19.
SESTARI, I.; SASAKI, F, F. ; MONTEIRO, C. C. ; KLUGE, R, A. . Injúria de frio em lima ácida Tahiti: efeito do metil jasmonato e salicilato no sistema antioxidante. In: XII Congresso Brasileiro de Fisiologia Vegetal, 2009, Fortaleza. Livro de resumos, 2009.

20.
SESTARI, I.; KLUGE, R, A. . Tratamento térmico reduz a geração de espécies reativas de oxigênio e o dano de frio em banana. In: XII Congresso Brasileiro de Fisiologia Vegetal, 2009, Fortaleza. Livro de resumos, 2009.

21.
CARVALHO, R. F. ; CAPALDI, F. R. ; HADDAD, C. R. B. ; PERES, L. E. P. ; SESTARI, I. ; AZEVEDO, R. A. . Efeito do metil jasmonato na senescência foliar de tomateiro (Solanum lycopersicum L., cultivar Micro-Tom). In: XII Congresso Brasileiro de Fisiologia Vegetal, 2009, Fortaleza. Livro de resumos, 2009.

22.
MODA, L. D. ; MISSIATTO, R. ; EDAGI, F, K. ; SASAKI, F, F. ; SESTARI, I. ; KLUGE, R, A. . Efeito do ácido salicílico, metil salicilato e 1-metilciclopropeno no controle do enrijecimento de polpa em nêsperas ´Fukuhara´. In: 17º Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo, 2009, Pirassununga. ., 2009.

23.
GAZZOLA, A. E. ; GIRO, B. ; SILVA, M. M. ; SESTARI, I. ; KLUGE, R, A. . Efeito do condicionamento térmico no desenvolvimento de injúrias de frio em lima ácida ´Tahiti´. In: 17º Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo, 2009, Pirassununga. ., 2009.

24.
LIMA, F. V. ; FRASSETTO FILHO, M. E. ; MODA, L. D. ; SESTARI, I. ; KLUGE, R, A. . Qualidade pós-colheita da lima ácida ´Tahiti´ submetida a tratamentos térmicos. In: 17º Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo, 2009, Pirassununga. ., 2009.

25.
SESTARI, I.; KLUGE, R, A. . Difenilamina reduz a sensibilidade da lima ácida ´Tahiti´ ao dano de frio. In: 8º SLACA - Simpósio Latino Americano de Ciência dos Alimentos, 2009, Campinas. ., 2009.

26.
SESTARI, I.; KLUGE, R, A. . Efeito de tratamentos térmicos na síntese de etileno e atividade de enzimas antioxidantes em lima ácida ´Tahiti´. In: 8º SLACA - Simpósio Latino Americano de Ciência dos Alimentos, 2009, Campinas. ., 2009.

27.
SESTARI, I.; KLUGE, R, A. . Effect of volatile and antioxidant compounds on chilling tolerance of banana fruit. In: 8º SLACA - Simpósio Latino Americano de Ciência dos Alimentos, 2009, Campinas. ., 2009.

28.
SASAKI, F, F. ; SESTARI, I. ; FARIA, D. B. ; GIRO, B. ; KLUGE, R, A. . Respiração de berinjelas minimamente processadas armazenadas sob diferentes temperaturas.. In: 54th Annual Meeting of the Interamerican Society for Tropical Horticulture,, 2008, Vitória. Anais do 54th Annual Meeting of the Interamerican Society for Tropical Horticulture.. Vitória, 2008. p. 286-286.

29.
KLUGE, R, A. ; SESTARI, I. ; EDAGI, F, K. ; SASAKI, F, F. ; CHIOU, D. G. . Respostas fisiológicas de lima ácida Tahiti tratada termicamente e armazenada em baixa temperatura.. In: XIII Reunión Latinoamericana e XXVII Reunión Argentina de Fisiología Vegetal, 2008, Rosario. XIII Reunión Latinoamericana e XXVII Reunión Argentina de Fisiología Vegetal, 2008.. Rosario, 2008. p. 275-275.

30.
SESTARI, I.; SASAKI, F, F. ; EDAGI, F, K. ; GUASSI, S, A, D. ; KLUGE, R, A. . Metil salicilato promove redução do dano de frio em bananas Nanicão armazenadas em baixa temperatura.. In: XIII Reunión Latinoamericana e XXVII Reunión Argentina de Fisiología Vegetal, 2008, Rosario. XIII Reunión Latinoamericana e XXVII Reunión Argentina de Fisiología Vegetal, 2008.. Rosario, 2008. p. 267-267.

31.
TERRA, F, de ANGELIS, M. ; SESTARI, I. ; SASAKI, F, F. ; KLUGE, R, A. . Diferenças metodológicas influenciam a determinação de permeabilidade de membranas em lima ácida Tahiti.. In: XIII Reunión Latinoamericana e XXVII Reunión Argentina de Fisiología Vegetal., 2008, Rosario. XIII Reunión Latinoamericana e XXVII Reunión Argentina de Fisiología Vegetal, 2008. Rosario, 2008. p. 273-273.

32.
SASAKI, F, F. ; CERQUEIRA, T, S. ; SESTARI, I. ; EDAGI, F, K. ; CHIOU, D. G. ; KLUGE, R, A. . Atividade de enzimas antioxidantes e extravasamento de eletrólitos em pêssegos tratados com cloreto de cálcio.. In: XIII Reunión Latinoamericana e XXVII Reunión Argentina de Fisiología Vegetal., 2008, Rosario. XIII Reunión Latinoamericana e XXVII Reunión Argentina de Fisiología Vegetal, 2008.. Rosario, 2008. p. 274-274.

33.
EDAGI, F, K. ; SESTARI, I. ; TERRA, F, de ANGELIS, M. ; CHIOU, D. G. ; KLUGE, R, A. ; ANTONIOLLI, L. R. . Effect of ripening stage on astringency removal from ´Rama Forte' persimmon.. In: IV International Symposium on Persimmon., 2008, Firenze. IV International Symposium on Persimmon. ISHS. Firenze, 2008. p. 85-85.

34.
EDAGI, F, K. ; SESTARI, I. ; TERRA, F, de ANGELIS, M. ; CHIOU, D. G. ; KLUGE, R, A. ; ANTONIOLLI, L. R. . Effetto dello stadio di maturazione sulla rimozione dell?astringenza nella cultivar di kaki ?Rama Forte?.. In: IV Simposio Internatzonale sul kaki. Pubblicata dalla Società di Ortoflorofruticoltura Italiana (SOI), 2008, Firenze. Italus Hortus. Firenze, 2008. v. 15. p. 121-121.

35.
SESTARI, I.; EDAGI, F, K. ; TERRA, F, de ANGELIS, M. ; CHIOU, D. G. ; KLUGE, R, A. ; ANTONIOLLI, L. R. . Influeza dello stadio di maturazione e della rimozione dell?astringenza sulla qualità di frutti di kaki ?Rama Forte? frigo-conservati.. In: IV Simposio Internatzonale sul kaki. Pubblicata dalla Società di Ortoflorofruticoltura Italiana (SOI), 2008, Firenze. Italus Hortus. Firenze, 2008. v. 15. p. 121-121.

36.
SESTARI, I.; EDAGI, F, K. ; TERRA, F, de ANGELIS, M. ; CHIOU, D. G. ; KLUGE, R, A. ; ANTONIOLLI, L. R. . Influence of ripening stage and astringency removal o quality of cold stored ´Rama Forte´ persimmon.. In: IV International Symposium on Persimmon., 2008, Firenze. IV International Symposium on Persimmon, ISHS. Firenze, 2008.

37.
FARIA, D. B. ; SESTARI, I. ; SASAKI, F, F. ; KLUGE, R, A. . Tratamento térmico reduz o dano de frio em bananas armazenadas a 6°C.. In: 16° Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo., 2008, Piracicaba. 16° Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo.. São Paulo, 2008.

38.
GUASSI, S, A, D. ; SESTARI, I. ; JOMORI, M, L, L. ; KLUGE, R, A. . Efeito de tratamentos pós-colheita sobre a incidência de injúrias pelo frio em bananas.. In: 16° Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo., 2008, Piracicaba. 16° Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo. São Paulo, 2008.

39.
NEUWALD, Daniel Alexandre ; SESTARI, I. ; SAUTTER, Cláudia Kaehler ; SAQUET, Adriano Arriel . La Produzione e la commercializzazione del kaki in Brasile.. In: IV Simposio Internatzonale sul kaki. Pubblicata dalla Società di Ortoflorofruticoltura Italiana (SOI), 2008, Firenze. Italus Hortus (Rivista scientific di orticultura, floricultura e frutticoltura (Fondata nel 1993) Letture plenary e Riassunti. Firenze, 2008. v. 15. p. 96-96.

40.
NEUWALD, Daniel Alexandre ; SESTARI, I. ; GIEHL, Ricardo Fabiano Hettwer ; WEBER, Anderson ; STREIF, Josef. ; BRACKMANN, Auri . Consevazione in atmosfera modificata di fruti de 'Fuyu' con diverse concentrazioni iniziali de CO2 e rimozione dell'etilene.. In: IV Simposio Internatzonale sul kaki. Pubblicata dalla Società di Ortoflorofruticoltura Italiana (SOI), 2008, Firenze. Italus Hortus (Rivista scientific di orticultura, floricultura e frutticoltura (Fondata nel 1993) Letture plenary e Riassunti. Firenze, 2008. v. 15. p. 121-121.

41.
SESTARI, I.; NEUWALD, Daniel Alexandre ; GIEHL, Ricardo Fabiano Hettwer ; EISERMANN, Ana Cristina ; BRACKMANN, Auri . Effetto dell'atmosfera controllata a concentrazioni ultra basse di ossigeno nella conservazione di frutti di 'Fuyu'.. In: IV Simposio Internatzonale sul kaki. Pubblicata dalla Società di Ortoflorofruticoltura Italiana (SOI), 2008, Firenze. Italus Hortus - Revista scientifica di orticoltura, floricultura e fruticoltura. Firenze : Società Di Ortoflorofrutticoltura Italiana.. Firenze - Faenza - Caserta, 2008. v. 15. p. 121-121.

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SESTARI, I.; NEUWALD, Daniel Alexandre ; GIEHL, Ricardo Fabiano Hettwer ; EISERMANN, Ana Cristina ; SAQUET, Adriano Arriel ; BRACKMANN, Auri . Effect of controlled atmosphere storage of 'Fuyu' persimmon on ultra low oxygen concentration.. In: IV International Symposium on Persimmon., 2008, Firenze - Faenza - Caserta.. IV International Symposium on Persimmon, ISHS. Firenze - Faenza - Caserta., 2008. p. 84-84.

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SESTARI, I.; NEUWALD, Daniel Alexandre ; WEBER, Anderson ; BRACKMANN, Auri . Predição da incidência de "bitter pit"em maçãs, após o armazenamento, através da infiltração de Mg2+ e da aplicação de ethephon nos frutos. In: II Workshop Internacional de Pós-Colheita de Frutas e III Workshop Internal de Pós-Colheita de Citros, 2007, Campinas. II Workshop Internacional de Pós-Colheita de Frutas e III Workshop Internal de Pós-Colheita de Citros, 2007.

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EDAGI, F, K. ; SESTARI, I. ; GUASSI, S, A, D. ; KLUGE, R, A. . Qualidade pós-colheita de nêsperas (Eriobotrya japonica, Lindl. cv. Fukuhara) submetidas ao tratamento térmico, aplicação de 1-metilciclopopeno e ácido salicílico.. In: II Workshop Internacional de Pós-Colheita de Frutas e III Workshop Internal de Pós-Colheita de Citros, 2007, Campinas. II Workshop Internacional de Pós-Colheita de Frutas e III Workshop Internal de Pós-Colheita de Citros, 2007.

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JOMORI, M, L, L. ; SESTARI, I. ; DEL AGUILA, J, S. ; RAIMUNDO, L, M, B. ; KLUGE, R, A. . Recobrimentos protéicos influenciam a perda de massa em lima ácida `Tahiti` armazenada à baixa temperatura. In: II Simpósio Brasileiro de Pós-colheita de Frutas, Hortaliças e Flores, 2007, Viçosa. II Simpósio Brasileiro de Pós-colheita de Frutas, Hortaliças e Flores. Viçosa, Minas Gerais: UFV, 2007. p. 298-298.

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KALIL, G, P, da COSTA ; CUQUEL, F, L. ; SESTARI, I. ; JOMORI, M, L, L. ; DEL AGUILA, J, S. ; KLUGE, R, A. ; LAVORANTI, O, J. . processamento mínimo de palmito-estípe de pupunha: estudo da dinâmica da taxa respiratória e das características físico-químicas durante o armazenamento. In: II Simpósio Brasileiro de Pós-colheita de Frutas, Hortaliças e Flores, 2007, Viçosa. II Simpósio Brasileiro de Pós-colheita de Frutas, Hortaliças e Flores. Viçosa, Minas Gerais: UFV, 2007. p. 351-351.

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SESTARI, I.; JOMORI, M, L, L. ; EDAGI, F, K. ; GUASSI, S, A, D. ; PICOLI, A, A. ; KLUGE, R, A. . Aplicação de compostos voláteis visando a redução do dano de frio em bananas cv. Nanicão armazenadas em baixa temperatura.. In: XI Congresso Brasileiro de Fisiologia Vegetal, 2007, Gramado, RS. Fotossíntese: a essência da vida, 2007. v. 19.

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PICOLI, A, A. ; SESTARI, I. ; KLUGE, R, A. . Teores de tanino total e solúvel em beterrabas minimamente processadas e inteiras submetidas a diferentes tratamentos pós-colheita. In: 7º Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos, 2007, 2007, Campinas. 7º Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos - SLACA, 2007.

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SASAKI, F, F. ; CERQUEIRA, T, S. ; SESTARI, I. ; DEL AGUILA, J, S. ; TERRA, F, de ANGELIS, M. ; KLUGE, R, A. . Choque a frio na conservação de pêssegos `IAC Douradão`. In: II Simpósio Brasileiro de Pós-colheita de Frutas, Hortaliças e Flores, 2007, Viçosa. II Simpósio Brasileiro de Pós-colheita de Frutas, Hortaliças e Flores. Viçosa, Minas Gerais: UFV, 2007. p. 354-354.

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PETERLE, Miguel Edevaldo ; GIEHL, Ricardo Fabiano Hettwer ; SESTARI, I. ; PINTO, Josuel Alfredo Vilela ; BRACKMANN, Auri . Condições de atmosfera controlada para o armazenamento de pêssegos 'Eldorado'colhidos em dois estádios de maturação.. In: Jornada Acadêmica Inegrada 20, 2006, Santa Maria, RS, 2006.

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WEBER, Anderson ; SESTARI, I. ; NEUWALD, Daniel Alexandre ; PINTO, Josuel Alfredo Vilela ; EISERMANN, Ana Cristina ; BRACKMANN, Auri . Avaliação de dois métodos para predição de 'bitter pit em maçãs 'Royal Gala'. In: Jornada Acadêmica Inegrada 20, 2006, Santa Maria, RS, 2006.

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GIEHL, Ricardo Fabiano Hettwer ; EISERMANN, Ana Cristina ; WEBER, Anderson ; SESTARI, I. ; BRACKMANN, Auri . Qualidade físico-química e incidência de distúrbios fisiológicos em pêssegos 'Chiripá'submetidos a diferentes formas de pré-resfriamento.. In: Jornada Acadêmica Inegrada 20, 2006, Santa Maria, RS, 2006.

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WEBER, Anderson ; GIEHL, Ricardo Fabiano Hettwer ; SESTARI, I. ; EISERMANN, Ana Cristina ; BORDIGNOM, Bruno Cesar Silva ; BRACKMANN, Auri . A aplicação pré-colheita de thidiazuron afeta a qualidade de maçãs 'Gala'armazenadas em atmosfera controlada. In: IX Encontro Nacional de Fruticultura de Clima Temperado, 2006, Fraiburgo, 2006.

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NEUWALD, Daniel Alexandre ; GIEHL, Ricardo Fabiano Hettwer ; EISERMANN, Ana Cristina ; SESTARI, I. ; TREVISAN, J. N ; MARTINS, G. A. K. ; BRACKMANN, Auri . Qualidade pós-colheita de melão (Cucumis melo L. var. cantalupensis Naud.) `Hy Mark' pré-resfriado. In: XX Jornada Acadêmica Integrada, 2006, Santa Maria, RS. XX Jornada Acadêmica Integrada, 2006.

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GIEHL, Ricardo Fabiano Hettwer ; BRACKMANN, Auri ; PINTO, Josuel Alfredo Vilela ; SESTARI, I. ; EISERMANN, Ana Cristina ; WEBER, Anderson . Condições de armazenamento para caqui 'Fuyu' em temperaturas elevadas visando o transporte marítimo. In: 21° Jornada Acadêmica Integrada, 2006, Santa Maria. 21° Jornada Acadêmica Integrada, 2006. p. 71-71.

69.
WEBER, Anderson ; BRACKMANN, Auri ; SESTARI, I. ; NEUWALD, Daniel Alexandre ; GIEHL, Ricardo Fabiano Hettwer ; PINTO, Josuel Alfredo Vilela . Coeficientes de correlação entre parâmetros de qualidade e índices de maturação com a incidência de "bitter pit" em maçãs 'Gala' e 'Royal Gala'. In: 21° Jornada Acadêmica Integrada, 2006, Santa Maria. 21° Jornada Acadêmica Integrada, 2006.

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NEUWALD, Daniel Alexandre ; SESTARI, I. ; GIEHL, Ricardo Fabiano Hettwer ; WEBER, Anderson ; BRACKMANN, Auri . Predição de escurecimento interno em maçã 'Fuji'. In: Congresso Ibero-Americano de Tecnologia Pós-Colheita e Agroexportação 4., 2005, Porto Alegre. Congresso Ibero-Americano de Tecnologia Pós-Colheita e Agroexportação 4., 2005.

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GÓMEZ, Ana Cecília Silveira ; PINTO, Josuel Alfredo Vilela ; STEFFENS, Cristiano André ; GIEHL, Ricardo Fabiano Hettwer ; SESTARI, I. ; BRACKMANN, Auri . Condições de armazenamento de caquis 'Fuyu'visando transporte marítimo. In: Jornada acadêmica inegrada, 19, 2004, Santa Maria, 2004.

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ANTES, Rose Beatriz ; BRACKMANN, Auri ; NEUWALD, Daniel Alexandre ; SESTARI, I. ; GIEHL, Ricardo Fabiano Hettwer ; PINTO, Josuel Alfredo Vilela . Controle de distúrbios fisiológicos e manutenção da qualidade da maçã cv. Royal Gala através do armazenamento em atmosfera controlada. In: Jornada acadêmica inegrada, 19, 2004, Santa Maria, 2004.

73.
GIEHL, Ricardo Fabiano Hettwer ; SESTARI, I. ; PINTO, Josuel Alfredo Vilela ; EISERMANN, Ana Cristina ; GUARIENTI, Affonso José Wietzke ; BRACKMANN, Auri . Controle de podridões pós-colheita com fosfitos de potássio e fungicida orgânico em maçãs 'Fuji'frigoconservadas. In: Jornada acadêmica inegrada, 19, 2004, Santa Maria, 2004.

74.
PINTO, Josuel Alfredo Vilela ; NEUWALD, Daniel Alexandre ; GIEHL, Ricardo Fabiano Hettwer ; SESTARI, I. ; GUARIENTI, Affonso José Wietzke ; BRACKMANN, Auri . Temperaturas para o armazenamento de caquis 'Fuyu'. In: Jornada acadêmica inegrada, 19, 2004, Santa Maria, 2004.

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NEUWALD, Daniel Alexandre ; GIEHL, Ricardo Fabiano Hettwer ; SESTARI, I. ; PINTO, Josuel Alfredo Vilela ; BRACKMANN, Auri . Armazenamento de caqui (Diospyros kaki L.) cultivar Fuyu em atmosfera controlada. In: Jornada acadêmica inegrada, 19, 2004, Santa Maria, 2004.

76.
EISERMANN, Ana Cristina ; GIEHL, Ricardo Fabiano Hettwer ; SESTARI, I. ; STEFFENS, Cristiano André ; BRACKMANN, Auri . Condições de atmosfera controlada para o armazenamento de maçãs 'Fuji'. In: Jornada acadêmica inegrada, 19, 2004, Santa Maria, 2004.

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SESTARI, I.; GIEHL, Ricardo Fabiano Hettwer ; PINTO, Josuel Alfredo Vilela ; GUARIENTI, Affonso José Wietzke ; BRACKMANN, Auri . Condições de temperatura e atmosfera controlada para o armazenamento de pêssegos 'Maciel'. In: Jornada acadêmica inegrada, 19, 2004, Santa Maria, 2004.

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GUARIENTI, Affonso José Wietzke ; BRACKMANN, Auri ; SESTARI, I. ; GIEHL, Ricardo Fabiano Hettwer ; PINTO, Josuel Alfredo Vilela ; MELLO, A. M. . Qualidade de pêssegos cv. Maciel submetidos ao armazenamento em atmosfera controlada. In: Jornada acadêmica inegrada, 19, 2004, Santa Maria, 2004.

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SESTARI, I.; BRACKMANN, Auri ; STEFFENS, Cristiano André ; GIEHL, Ricardo Fabiano Hettwer ; GUARIENTI, Affonso José Wietzke ; SAUTTER, Cláudia Kaehler . Reaplicação de 1-MCP em maçã cv. Gala. In: Jornada acadêmica integrada, 18, 2003, Santa Maria, 2003.

80.
BAESSO, Anderson Gustavo ; BRACKMANN, Auri ; SESTARI, I. ; NEUWALD, Daniel Alexandre ; SAUTTER, Cláudia Kaehler ; GIEHL, Ricardo Fabiano Hettwer . Armazenamento de caqui em atmosfera modificada (AM), com remoção de etileno.. In: Jornada acadêmica integrada, 18, 2003, Santa Maria, 2003.

81.
SAUTTER, Cláudia Kaehler ; DENARDIN, Sandra ; ALVES, Audrei de Oliveira ; PENNA, Neidi Garcia ; SESTARI, I. ; HECKTHEUER, Luisa Helena Rychecki . Determinação de resveratrol em suco de uvas irradiadas. In: X Congresso de Viticultura e Enologia, 2003, Bento Gonçalves, 2003. p. 211-212.

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GUARIENTI, Affonso José Wietzke ; BRACKMANN, Auri ; SESTARI, I. ; GIEHL, Ricardo Fabiano Hettwer ; PINTO, Josuel Alfredo Vilela ; SAUTTER, Cláudia Kaehler . Suculência em maçã cv. Gala tratada com 1-metilciclopropeno (1-MCP).. In: Jornada acadêmica integrada, 18, 2003, Santa Maria, 2003.

83.
NEUWALD, Daniel Alexandre ; GIEHL, Ricardo Fabiano Hettwer ; SESTARI, I. ; PINTO, Josuel Alfredo Vilela ; SAUTTER, Cláudia Kaehler ; BRACKMANN, Auri . Armazenamento de caqui 'Fuyu'em atmosfera controlada.. In: Jornada acadêmica integrada, 18, 2003, Santa Maria, 2003.

84.
GIEHL, Ricardo Fabiano Hettwer ; NEUWALD, Daniel Alexandre ; SESTARI, I. ; PINTO, Josuel Alfredo Vilela ; SAUTTER, Cláudia Kaehler ; BRACKMANN, Auri . Aplicação de filmes para a embalagem de caquis 'Fuyu'visando o transporte marítimo para exportação.. In: Jornada acadêmica integrada, 18, 2003, Santa Maria, 2003.

85.
PINTO, Josuel Alfredo Vilela ; GIEHL, Ricardo Fabiano Hettwer ; SESTARI, I. ; STEFFENS, Cristiano André ; GUARIENTI, Affonso José Wietzke ; BRACKMANN, Auri . Qualidade de maçãs cv. Gala armazenadas em AC e com renovação do ar das câmaras e atmosfera dinâmica.. In: Jornada acadêmica integrada, 18, 2003, Santa Maria, 2003.

86.
BAESSO, Anderson Gustavo ; STEFFENS, Cristiano André ; GUARIENTI, Affonso José Wietzke ; SESTARI, I. ; PINTO, Josuel Alfredo Vilela ; BRACKMANN, Auri . Efeito da aplicação pré-colheita de aminoetoxivinilglicina sobre a qualidade da maçã 'Royal Gala'armazenada em atmosfera controlada.. In: IX Seminário Institucional de Iniciação Científica e IX Mostra de Iniciação Científica, 2003, Santo Ângelo, 2003.

87.
EISERMANN, Ana Cristina ; GIEHL, Ricardo Fabiano Hettwer ; SESTARI, I. ; STEFFENS, Cristiano André ; GUARIENTI, Affonso José Wietzke ; BRACKMANN, Auri . Nebulização de fosfitos no controle de podridões pós-colheita durante o armazenamento refrigerado de maçãs 'Fuji'.. In: IX SEMINÁRIO INSTITUCIONAL DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA, 2003, Santo Ângelo, 2003.

88.
NEUWALD, Daniel Alexandre ; SESTARI, I. ; BENEDETTI, Marlova ; BAESSO, Anderson Gustavo ; GUARIENTI, Affonso José Wietzke ; BRACKMANN, Auri . Efeito da aplicação pós-colheita de boro na conservação da qualidade da maçã 'Gala'. In: IX Seminário de Iniciação Científica e VIII Jornada de Esino, Pesquisa e Extensão da UNISC, 2003, Santa Cruz do Sul. ..

89.
PINTO, Josuel Vilela ; NEUWALD, Daniel Alexandre ; GIEHL, Ricardo Fabiano Hettwer ; SESTARI, I. ; BAESSO, Anderson Gustavo ; GUARIENTI, Affonso José Wietzke ; BRACKMANN, Auri . Conservação de maçãs 'Gala' em armazenamento refrigerado e em atmosfera controlada. In: IX Seminário de Iniciação Científica e VIII Jornada de Esino, Pesquisa e Extensão da UNISC, 2003, Santa Cruz do Sul. ..

90.
SESTARI, I.; NEUWALD, Daniel Alexandre ; BENEDETTI, Marlova ; GIEHL, Ricardo Fabiano Hettwer ; STEFFENS, Cristiano André ; PINTO, Josuel Alfredo Vilela ; BRACKMANN, Auri . Efeito da aplicação pós-colheita de cálcio na manutenção da qualidade da maçã 'Gala'. In: IX Seminário de Iniciação Científica e VIII Jornada de Esino, Pesquisa e Extensão da UNISC, 2003, Santa Cruz do Sul. ..

91.
GIEHL, Ricardo Fabiano Hettwer ; SESTARI, I. ; STEFFENS, Cristiano André ; FAULIN, G. C. ; PINTO, Josuel Vilela ; BRACKMANN, Auri . Aplicação de fosfitos em maçã 'Fuji'para o controle pós-colheita de podridões durante o armazenamento refrigerado. In: IX Seminário de Iniciação Científica e VIII Jornada de Esino, Pesquisa e Extensão da UNISC, 2003, Santa Cruz do Sul. ..

92.
STEFFENS, Cristiano André ; BRACKMANN, Auri ; GIEHL, Ricardo Fabiano Hettwer ; BAESSO, Anderson Gustavo ; SESTARI, I. ; GUARIENTI, Affonso José Wietzke ; PINTO, Josuel Vilela . Maturação da maçã 'Fuji'em função do atraso na colheita e da aplicação pré-colheita de aminoetoxivinilglicina. In: IX Seminário de Iniciação Científica e VIII Jornada de Esino, Pesquisa e Extensão da UNISC, 2003, Santa Cruz do Sul. ..

93.
EISERMANN, Ana Cristina ; GIEHL, Ricardo Fabiano Hettwer ; PINTO, Josuel Vilela ; SESTARI, I. ; WEBER, Anderson ; BRACKMANN, Auri . Condições de armazenamento para caqui Fuyu em temperaturas elevadas visando o transporte marítimo. In: IX Encontro Nacional sobre Fruticultura de Clima Temperado, 2003, Fraiburgo. ..

94.
NEUWALD, Daniel Alexandre ; FRANKEN, A. ; STEFFENS, Cristiano André ; SESTARI, I. ; GIEHL, Ricardo Fabiano Hettwer ; BRACKMANN, Auri . Armazenamento de maça ´Gala`com aplicações de 1- metilciclopropeno. In: Jornada acadêmica inegrada, 2002, Santa Maria, 2002.

95.
SESTARI, I.; LUNARDI, R. ; GIEHL, Ricardo Fabiano Hettwer ; STEFFENS, Cristiano André ; BRACKMANN, Auri . Efeito do resfriamento, temperatura de instalação de atmosfera e umidade relativa sobre a qualidade de maçã 'Gala'.. In: Jornada acadêmica inegrada, 2002, SANTA MARIA, 2002.

96.
GIEHL, Ricardo Fabiano Hettwer ; SESTARI, I. ; STEFFENS, Cristiano André ; BRACKMANN, Auri . Uso de fosfitos no controle pós-colheita de podridões em maçãs 'Fuji'. In: Jornada acadêmica inegrada, 2002, SANTA MARIA. ., 2002.

97.
SESTARI, I.; STEFFENS, Cristiano André ; GIEHL, Ricardo Fabiano Hettwer ; HELDWEIN, Arno Bernardo ; BRACKMANN, Auri . Influência do etileno na indução da cor vermelha de pimentão cv. Vidi produzido em ambiente protegido.. In: VIII SEMINÁRIO INSTITUCIONAL DE INICIAÇÃO CIENTÍIFICA, 2002, SANTA CRUZ DO SUL, 2002.

98.
SESTARI, I.; FREITAS, M. I. L. ; HELDWEIN, Arno Bernardo ; BRACKMANN, Auri . Dinâmica do pré-resfriamento de maçã (Malus domestica borkh.), cv. Fuji, em função da temperatura e velocidade do ar.. In: VIII SEMINÁRIO INSTITUCIONAL DE INICIAÇÃO CIENTÍIFICA, 2002, SANTIAGO, 2002.

99.
FAULIN, G. C. ; STEFFENS, Cristiano André ; SESTARI, I. ; BRACKMANN, Auri . Queda pré-colheita de frutos e maturação da maçã 'Fuji'em função da época de colheita e da aplicação pré-colheita de aminoetoxivinilglicina e ethephon.. In: Jornada acadêmica inegrada, 2002, SANTA MARIA, 2002.

100.
FAULIN, G. C. ; STEFFENS, Cristiano André ; SESTARI, I. ; BRACKMANN, Auri . Efeito da época de colheita e da aplicação pré-colheita de aminoetoxivinilglicina e ethephon sobre a qualidade da maçã 'Fuji'armazenada em atmosfera controlada.. In: VIII SEMINÁRIO INSTITUCIONAL DE INICIAÇÃO CIENTÍIFICA, 2002, SANTIAGO, 2002.

101.
STEFFENS, Cristiano André ; SESTARI, I. ; NEUWALD, Daniel Alexandre ; GIEHL, Ricardo Fabiano Hettwer ; BRACKMANN, Auri . Efeito da remoção de etileno e de condições de armazenamento sobre a qualidade da banana 'Prata'.. In: VIII SEMINÁRIO DE INICIAÇÃO CIENTÍIFICA, 2002, SANTA CRUZ DO SUL, 2002.

102.
GIEHL, Ricardo Fabiano Hettwer ; SESTARI, I. ; STEFFENS, Cristiano André ; BRACKMANN, Auri . Armazenamento de nêsperas (Eriobotryia japonica, Lindl.) cv. Mizuho em atmosfera modificada.. In: VIII SEMINÁRIO INSTITUCIONAL DE INICIAÇÃO CIENTÍIFICA, 2002, SANTIAGO, 2002.

103.
ZANATTA, Jocemar Francisco ; LUNARDI, R. ; STEFFENS, Cristiano André ; SESTARI, I. ; BRACKMANN, Auri ; ROMBALDI, César Valmor . Efeito do aminoetoxivinilglicina (AVG) na suculência, firmeza de polpa e atividade da poligalacturonase e pectinametilesterase em maçãs cv. Gala.. In: XI Congresso de Iniciação Científica - 4 ENPÓS, Pelotas, 2002, Pelotas. XI Congresso de Iniciação Científica - 4 ENPÓS. Pelotas: Editora e Gráfica UFPEL, 2002.

104.
SESTARI, I.; BRACKMANN, Auri ; STEFFENS, Cristiano André ; CERETA, M. ; GIEHL, R. ; FRANKEN, A. . Indução da cor vermelha de pimentões com etileno e luminosidade. In: Jornada acadêmica integrada, 2001, Santa Maria, 2001.

105.
SESTARI, I.; STEFFENS, Cristiano André ; NAVA, G. A. ; BRACKMANN, Auri . Qualidade de pêssegos chiripá submetidos a diferentes tempos de pré- resfriamento em ar e umidades relativas durante resfriamento e armazenamento.. In: XIII Salão e X Feira de Iniciação Científica, 2001, Porto Alegre, 2001.

106.
SESTARI, I.. Armazenamento de morangos em atmosfera modificada enriquecida com CO2. In: XIII Salão e X Feira de Iniciação Científica, 2001, Porto Alegre, 2001.

107.
SESTARI, I.; BRACKMANN, Auri ; STEFFENS, Cristiano André ; MELLO, A. M. . Controle Pós-colheita alternativo de podridões em morangos frigoconservados. In: Jornada acadêmica inegrada, 2000, Santa Maria. ., 2000.

Apresentações de Trabalho
1.
SESTARI, I.; SASAKI, F, F. ; JOMORI, M, L, L. ; KLUGE, R, A. . Improvement of cold tolerance in Tahiti lime through heat treatments. 2009. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

2.
SESTARI, I.; SASAKI, F, F. ; Monteiro, C.C ; KLUGE, R, A. . Injúria de frio em lima ácida Tahiti: efeito do metil jasmonato e salicilato no sistema antioxidante. 2009. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

3.
SESTARI, I.; KLUGE, R, A. . Tratamento térmico reduz a geração de espécies reativas de oxigênio e o dano de frio em banana. 2009. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

4.
SESTARI, I.; KLUGE, R, A. . Effect of volatile and antioxidant compounds on chilling tolerance of banana fruit. 2009. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

5.
SESTARI, I.; KLUGE, R, A. . Efeito de tratamentos térmicos na síntese de etileno e atividade de enzimas antioxidantes em lima ?Tahiti?. 2009. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

6.
SESTARI, I.; KLUGE, R, A. . Difenilamina reduz a sensibilidade da lima ácida ?Tahiti? ao dano de frio. 2009. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

7.
SESTARI, I.; BRACKMANN, Auri . Antagonismo entre cálcio e magnésio favorece o desenvolvimento de 'bitter pit' em maçãs. 2009. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

8.
SESTARI, I.; KLUGE, R, A. . Dano de frio e evolução da síntese de etileno em banana tratada com metil jasmonato ou salicilato. 2009. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

9.
SESTARI, I.; SASAKI, F, F. ; EDAGI, F, K. ; GUASSI, S, A, D. ; KLUGE, R, A. . Metil salicilato promove redução do dano de frio em bananas Nanicão armazenadas em baixa temperatura. 2008. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

10.
SESTARI, I.; SASAKI, F, F. ; EDAGI, F, K. ; KLUGE, R, A. . Tratamentos térmicos afetam a permeabilidade de membranas de bananas submetidas a temperatura indutora de dano de frio. 2008. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

11.
SESTARI, I.; EDAGI, F, K. ; SASAKI, F, F. ; JOMORI, M, L, L. ; Cabral, Susana Maria ; KLUGE, R, A. . Tolerância de bananas a injúrias de frio através da aplicação de compostos voláteis. 2008. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

12.
SESTARI, I.. Estimativa da integridade das membranas celulares em maçãas `Fuji`e `Braeburn`durrante o armazenamento em atmosfera controlada.. 2007. (Apresentação de Trabalho/Outra).

13.
SESTARI, I.. Predição da incidência de "bitter pit"em maçãs , após o armazenamento, através da infiltração de Mg2+ e da aplicação de ethephon nos frutos. 2007. (Apresentação de Trabalho/Outra).

14.
SESTARI, I.. Efeito de recobrimentos sobre a qualidade de lima ácida `Tahiti`armazenada à baixa temperatura. 2007. (Apresentação de Trabalho/Outra).

15.
SESTARI, I.; JOMORI, M, L, L. ; SASAKI, F, F. ; CHIOU, D. G. ; KLUGE, R, A. . Influência do dano de frio na permeabilidade de membranas e respiração de bananas `Nanicão`submetidas ao tratamento térmico.. 2007. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

16.
EDAGI, F, K. ; KLUGE, R, A. ; JOMORI, M, L, L. ; GUASSI, S, A, D. ; SESTARI, I. ; PICOLI, A, A. . Aplicação de compostos voláteis visando a redução de dano de frio em bananas cv. Nanicão armazenadas em baixa temperatura.. 2007. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

17.
SESTARI, I.; NEUWALD, Daniel Alexandre ; WEBER, Anderson ; BRACKMANN, Auri . Indução de lesões do tipo 'bitter pit' em maçãs 'Gala' através da infiltração de Mg2+. 2006. (Apresentação de Trabalho/Outra).

18.
SESTARI, I.. Sistemas de Armazenamento de Frutas e Hortaliças. 2004. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

19.
SESTARI, I.. Manutenção da qualidade de maçãs 'Gala'tratadas com 1-metilciclopropeno.. 2004. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

20.
SESTARI, I.. Condições de temperatura e atmosfera controlada para o armazenamento de pêssegos 'Maciel'.. 2004. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

21.
SESTARI, I.. Efeito da aplicação pós-colheita de cálcio na manutenção da qualidade da maçã 'Gala'.. 2003. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

22.
SESTARI, I.. Reaplicação de 1-MCP em maçã cv. Gala.. 2003. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

23.
SESTARI, I.; GIEHL, R. ; STEFFENS, Cristiano André ; BRACKMANN, Auri . Avaliação de filmes de PVC esticável no armazenamento de nêsperas (Eriobotryia japonica, Lindl.) cv. Mizuho. 2003. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

24.
SESTARI, I.; STEFFENS, Cristiano André ; GIEHL, R. ; NEUWALD, Daniel Alexandre ; BRACKMANN, Auri . Efeito do resfriamento, de instalação da atmosfera e umidade relativa na câmara sobre a conservação da maçã 'Gala'. 2003. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

25.
SESTARI, I.. Indução da cor vermelha de pimentões com etileno e luminosidade.. 2002. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

26.
SESTARI, I.. Efeito do resfriamento, temperatura de instalação de atmosfera e umidade relativa sobre a qualidade de maçã 'Gala'.. 2002. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

27.
SESTARI, I.. Influência do etileno na indução da cor vermelha de pimentão cv. Vidi produzido em ambiente protegido.. 2002. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

28.
SESTARI, I.. Dinâmica do pré-resfriamento de maçã (Malus domestica borkh.), cv. Fuji, em função da temperatura e velocidade do ar.. 2002. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

29.
SESTARI, I.. Efeito do tempo de pré-resfriamento e da umidade relativa sobre a qualidade de pêssegos, cv. Chiripá.. 2001. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

30.
SESTARI, I.. Qualidade de pêssegos Chiripá submetidos a diferentes tempos de pré-resfriamento em ar e umidades relativas durante resfriamento e armazenamento.. 2001. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

31.
SESTARI, I.. Controle pós-colheita alternativo de podridões em morangos frigoconservados.. 2000. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

Outras produções bibliográficas
1.
SESTARI, I.. Avaliação de métodos para predição do potencial de ocorrência de "bitter pit" em maçãs. Santa Maria, RS 2006 (Dissertação de Mestrado).


Produção técnica
Trabalhos técnicos
1.
SESTARI, I.. Parecer para periódico - Brazilian Journal of Plant Physiology (abr). 2013.

2.
SESTARI, I.. Parecer para periódico - Revista Brasileira de Fruticultura (jan). 2012.. 2012.

3.
SESTARI, I.. Parecer para periódico - Revista Brasileira de Fruticultura (fev). 2012.. 2012.

4.
SESTARI, I.. Parecer para periódico - Ciência Rural (agosto). 2011.

5.
SESTARI, I.. Parecer para periódico - Bragantia (março). 2011.

6.
SESTARI, I.. Parecer para periódico - Revista Brasileira de Fruticultura (out). 2011. 2011.

7.
SESTARI, I.. Parecer para periódico - Revista Brasileira de Fruticultura (nov). 2011.. 2011.

8.
SESTARI, I.. Parecer para periódico - International Journal of Plant Physiology and Biochemistry (junho). 2010.

9.
SESTARI, I.. Parecer para periódico - International Journal of Plant Physiology and Biochemistry (outubro). 2010.

10.
SESTARI, I.. Parecer para periódico - Journal of Stored Products and Postharvest Research (novembro). 2010.

11.
SESTARI, I.. Parecer para periódico - Ciência Rural (fevereiro). 2010.

12.
SESTARI, I.. Parecer para periódico - Ciência Rural (setembro). 2010.

13.
SESTARI, I.. Parecer para periódico - Bragantia (abril). 2010.

14.
SESTARI, I.. Parecer para periódico - Bragantia (junho). 2010.

15.
SESTARI, I.. Parecer para periódico - Bragantia (outubro). 2010.

16.
SESTARI, I.. Parecer para periódico - Bragantia (novembro). 2010.

17.
SESTARI, I.. Parecer para periódico - Ciência Rural (março). 2009.

18.
SESTARI, I.. Parecer para periódico - Ciência Rural (abril1). 2009.

19.
SESTARI, I.. Parecer para periódico - Ciência Rural (abril2). 2009.

20.
SESTARI, I.. Parecer para periódico - Ciência Rural (agosto). 2009.

21.
SESTARI, I.. Parecer para periódico - Ciência Rural (dezembro). 2009.

22.
SESTARI, I.. Parecer para periódico - Revista Brasileira de Fruticultura (abril). 2008.

23.
SESTARI, I.. Parecer para periódico - Revista Brasileira de Fruticultura (setembro). 2008.

24.
SESTARI, I.. Parecer para periódico - Ciência Rural (maio). 2008.

25.
SESTARI, I.. Parecer para periódico - Ciência Rural (junho). 2008.

26.
SESTARI, I.. Parecer para periódico - Ciência Rural (julho). 2008.

27.
SESTARI, I.. Parecer para periódico - Ciência Rural (setembro). 2008.

28.
SESTARI, I.. Parecer para periódico - Ciência Rural (outubro1). 2008.

29.
SESTARI, I.. Parecer para periódico - Ciência Rural (outubro2). 2008.

30.
SESTARI, I.. Parecer para periódico - Ciência Rural (dezembro). 2008.

31.
SESTARI, I.. Parecer para periódico - Revista Brasileira de Fruticultura (outubro). 2007.


Demais tipos de produção técnica
1.
SESTARI, I.. Fisiologia Pós-Colheita do amadurecimento de frutas (PALESTRA). 2013. (Palestra).

2.
SESTARI, I.. Papel dos hormônios vegetais na pós-colheita de frutos (AULA). 2012. (Aula).

3.
SESTARI, I.. Etileno (AULA). 2012. (Aula).

4.
SESTARI, I.. Regulating fruit ripening: role of ethylene and other molecules (PALESTRA). 2012. (Palestra).

5.
SESTARI, I.. Fisiologia do amadurecimento de frutas tropicais (PALESTRA). 2011. (Palestra).

6.
SESTARI, I.. Etileno (AULA). 2011. (Aula).

7.
SESTARI, I.. Biotecnologia (PALESTRA). 2010. (Palestra).

8.
SESTARI, I.. Etileno (AULA). 2010. (Aula).

9.
SESTARI, I.. Biologia da maturação de frutos: Aspectos Bioquímicos (AULA). 2010. (Aula).

10.
SESTARI, I.. Sistemas de Armazenamento de Frutas e Hortaliças (PALESTRA). 2004. (Palestra).



Bancas



Participação em bancas de trabalhos de conclusão
Mestrado
1.
BRACKMANN, Auri; SESTARI, I.; TABALDI, L. A.. Participação em banca de Luana Ferreira dos Santos. Armazenamento de maçã Granny Smith em atmosfera controlada dinâmica tratada com 1-MCP. 2016. Dissertação (Mestrado em Programa de Pós Graduação em Agronomia) - Seção Sindical dos Docentes da UFSM.

2.
STEFFENS, Cristiano André; SESTARI, I.; AMARANTE, C. V. T.. Participação em banca de Jeferson João Soccol. Conservação pós-colheita de rosas cv. Vegas com uso de etanol e metanol em solução de manutenção. 2015. Dissertação (Mestrado em Produção Vegetal) - Universidade do Estado de Santa Catarina.

3.
PERES, LÁZARO EUSTÁQUIO PEREIRA; LATADO, R. R.; SESTARI, I.. Participação em banca de Stevan Ricardo Bordignon. Obtenção e uso de linhagens quase isogênicas de tomateiro (Solanum lycopersicum cv Micro-Tom) afetando a composição de carotenóides. Uma ferramenta para o estudo da nutracêutica. 2015. Dissertação (Mestrado em Fisiologia Bioquímica de Plantas) - Universidade de São Paulo.

4.
PERES, L. E. P.; NOGUEIRA, F. T. S.; SESTARI, I.. Participação em banca de João Pedro Bernardes Faria. Alterações hormonais no mutante ovate de tomateiro (Solanum lycopersicum L. cv Micro-Tom) e seu impacto na morfologia, qualidade do fruto, produtividade e partenocarpia. 2014. Dissertação (Mestrado em Fisiologia Bioquímica de Plantas) - Universidade de São Paulo.

5.
STEFFENS, Cristiano André; SESTARI, I.; AMARANTE, C. V. T.. Participação em banca de Crizane Hackbarth. Qualidade de maçãs ?Gala? e ?Fuji? em função do pré-resfriamento e do 1-MCP. 2014. Dissertação (Mestrado em Produção Vegetal) - Universidade do Estado de Santa Catarina.

6.
PERES, L. E. P.; VITORELLO, V. A.; SESTARI, I.. Participação em banca de Ana Maria Figueira Gomes. Interações hormonais no crescimento de raízes de tomateiro (Solanum lycopersicum L. cv Micro-Tom) sob estresse osmótico. 2011. Dissertação (Mestrado em Fisiologia Bioquímica de Plantas) - Universidade de São Paulo.

Teses de doutorado
1.
FRESCHI, L.; LYSENKO, B. R. C.; BROETTO, S. G.; Sestari, Ivan. Participação em banca de Aline Bertinatto Cruz. Interação entre luz, etileno e auxinas durante o amadurecimento e carotenogênese em frutos de tomateiro. 2017. Tese (Doutorado em Doutorado em Ciências) - Universidade de São Paulo.

2.
ARGENTA, L. C.; HAWERROTH, F. J.; SESTARI, I.; AMARANTE, C. V. T.; KRETSCHMAR, A. A.. Participação em banca de Marcelo José Vieira. Avaliação da matéria seca como indicador da qualidade de maçãs na colheita e após armazenagem. 2016. Tese (Doutorado em Produção Vegetal) - Universidade do Estado de Santa Catarina.

3.
BRACKMANN, Auri; SAUTTER, C. K.; STEFFENS, Cristiano André; SESTARI, I.; WAGNER, R.. Participação em banca de Vanderlei Both. Efeito da temperatura, níveis de CO2 e 1-MCP sobre a qualidade de maçãs durante o armazenamento em atmosfera controlada dinâmica monitorada pelo quociente respiratório. 2015. Tese (Doutorado em Agronomia) - Universidade Federal de Santa Maria.

4.
AMARANTE, C. V. T.; SAUTTER, C. K.; SESTARI, I.; STEFFENS, Cristiano André; MOTA, C. S.. Participação em banca de Alexandra Goede. Preservação pós-colheita das características físicas e químicas de frutos em genótipos de goiabeira-serrana (Acca sellowiana (Berg.) Burret). 2015. Tese (Doutorado em Produção Vegetal) - Universidade do Estado de Santa Catarina.

Qualificações de Doutorado
1.
ARGENTA, L. C.; SESTARI, I.; STEFFENS, Cristiano André; AMARANTE, C. V. T.. Participação em banca de Marcelo Jose Vieira. Desenvolvimento de tecnologias para conservação da qualidade pós-colheita de caqui (Diospyros kaki) Fuyu. 2015. Exame de qualificação (Doutorando em Produção Vegetal) - Universidade do Estado de Santa Catarina.

2.
STEFFENS, Cristiano André; NEUWALD, D. A.; SESTARI, I.; AMARANTE, C. V. T.. Participação em banca de Marcos Vinicius Hendges. Amadurecimento, compostos voláteis e distúrbios fisiológicos em peras europeias tratadas com 1-MCP e armazenadas sob atmosfera controlad. 2014. Exame de qualificação (Doutorando em Produção Vegetal) - Universidade do Estado de Santa Catarina.

3.
AMARANTE, C. V. T.; FREITAS, S. T.; SESTARI, I.; STEFFENS, Cristiano André. Participação em banca de João Paulo Generoso Silveira. Ocorrência de "bitter pit" em maçãs e sua relação com a atividade do hormônio giberelina. 2014. Exame de qualificação (Doutorando em Produção Vegetal) - Universidade do Estado de Santa Catarina.

4.
MERCIER, H.; PURGATTO, E.; SESTARI, I.. Participação em banca de Aline Bertinatto Cruz. Interação entre a sinalização luminosa, auxinas e etileno durante o acumulo de fitonutrientes em frutos de tomateiro. 2014. Exame de qualificação (Doutorando em Ciências Biológicas (Botânica)) - Universidade de São Paulo.

5.
KLUGE, R, A.; SESTARI, I.; UZZO, R. P.. Participação em banca de Èrica Mendes Graner. Avaliação bioquímica, histocitológica, histoquímica e morfofisiológica da habituação e senescência em pupunheiras mantidas 'in vitro'. 2012. Exame de qualificação (Doutorando em Fisiologia Bioquímica de Plantas) - Universidade de São Paulo.

6.
KLUGE, R, A.; SESTARI, I.; SCARPARE FILHO, J. A.. Participação em banca de Fabiane Aparecida Artioli. Avaliação morfogênica do estresse oxidativo na micropropagação de pinhão manso. 2012. Exame de qualificação (Doutorando em Fisiologia e Bioquimica de Plantas) - Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz" - USP.

Trabalhos de conclusão de curso de graduação
1.
PIVA, J. T.; SESTARI, I.; FIOREZE, S. L.. Participação em banca de Marcos Renan Besen.Influência de fontes de nitrogênio no fluxo de gases e na produtividade do milho e do trigo em sistema de plantio direto. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Agronomia) - Universidade Federal de Santa Catarina.

2.
FIOREZE, S. L.; PIVA, J. T.; SESTARI, I.. Participação em banca de Antonio Eduardo Coelho.Efeito do Azospirillum brasilense em plantas de milho e trigo sob déficit hídrico. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Agronomia) - Universidade Federal de Santa Catarina.

3.
SESTARI, I.; PIVA, J. T.; PICOLOTTO, L.. Participação em banca de Joozi Suzuki.Produção e qualidade de híbridos de tomateiro portadores do alelo mutado dumpy. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Agronomia) - Universidade Federal de Santa Catarina.

4.
BOTTEGA, E. L.; GUERRA, N.; SESTARI, I.. Participação em banca de Bruna Wollinger Dorow.Instrução técnica dos operadores e condições operacionais dos pulverizadores de barra na região de Curitibanos. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Agronomia) - Universidade Federal de Santa Catarina.

5.
SANTOS, K. L.; SESTARI, I.; SIMINSKI, A.. Participação em banca de Fábio Granemann.Caracterização morfológica e germinação de sementes de Eugenia pyriformis Cambess. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Agronomia) - Universidade Federal de Santa Catarina.

6.
PIVA, J. T.; PIVA, C. G.; SESTARI, I.. Participação em banca de Alessandra Maciel Bastos.Fontes de adubação para a cultura do alho no planalto Catarinense. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Agronomia) - Universidade Federal de Santa Catarina.

7.
PIVA, J. T.; PIVA, C. G.; SESTARI, I.. Participação em banca de Guilherme Seiki Iwasaki.Efeito de diferentes resíduos de plantas de cobertura na produção de repolho em sistema de plantio direto. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Agronomia) - Universidade Federal de Santa Catarina.

8.
FIOREZE, S. L.; PIVA, J. T.; SESTARI, I.. Participação em banca de Elaine Goetten Carvalho Sartor.Eficiência produtiva da soja em função da aplicação de cálcio no período reprodutivo. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Agronomia) - Universidade Federal de Santa Catarina.

9.
FIOREZE, S. L.; PIVA, J. T.; SESTARI, I.. Participação em banca de Dionathan Dalpiva.Aplicação foliar de cálcio na cultura da soja. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Agronomia) - Universidade Federal de Santa Catarina.

10.
MOURA, D. S.; CARRER, H.; SESTARI, I.. Participação em banca de Paulo Henrique de Oliveira Ceciliato.Caracterização das atividades biológicas e análise de estrutura e atividade dos peptídeos hormonais AtRALFs: atividades de alcalinização do meio extracelular e inibição de crescimento podem ser dissociadas. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências Biológicas) - Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz" - USP.

11.
KLUGE, R, A.; SESTARI, I.; SASAKI, F, F.. Participação em banca de Liliane Cristine Gimenes.Desverdecimento de laranja ?Valência? com aplicação de etileno em câmara. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Agronômica) - Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz" - USP.

12.
PERES, L. E. P.; SESTARI, I.; LIMA, J. E.. Participação em banca de Guilherme Pereira de Oliveira.Papel do etileno na calogênese in vitro: análise do mutante de tomateiro Never ripe. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências Biológicas) - Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz" - USP.

13.
PERES, L. E. P.; SESTARI, I.; LIMA, J. E.. Participação em banca de Eloisa Vendemiatti.Compreendendo o desenvolvimento de tricomas glandulares em mutantes e variações genéticas naturais de tomateiro (Solanum lycopersicum L. cv. Micro-Tom). 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências Biológicas) - Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz" - USP.

14.
PERES, L. E. P.; SESTARI, I.; MATTIELLO, L.. Participação em banca de Gabriel Garcia Rehder.Introgressão e piramidação de alelos para alta qualidade de frutos em tomateiro (Solanum lycopersicum L. Syn. Lycopersicon esculentum Mill.). 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências Biológicas) - Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz" - USP.



Participação em bancas de comissões julgadoras
Concurso público
1.
PIVA, J. T.; FIOREZE, S. L.; SESTARI, I.. Processo seletivo para contratação de professor substituto na área de Agronomia/Produção e beneficiamento de sementes, produção de mudas, Floricultura, Parques e Jardins.. 2014. Universidade Federal de Santa Catarina.

2.
PIVA, J. T.; FIOREZE, S. L.; SESTARI, I.. Processo Seletivo para Professor Substituto no campo de conhecimento: Ciências Agrárias/Agronomia da Universidade Federal de Santa Catarina, Campus Curitibanos. 2013. Universidade Federal de Santa Catarina.

Outras participações
1.
SESTARI, I.. Comissão avaliadora do 25 Seminário de Iniciação Científica da UFSC. 2015. Universidade Federal de Santa Catarina.

2.
SESTARI, I.. Avaliador dos trabalhos do I Congresso de Iniciação Científica e Pós-Graduação - Sul Brasil. 2010. Universidade Federal de Santa Catarina.

3.
SESTARI, I.. Avaliador dos trabalhos do 16º Simpósio Internacional de Iniciação Científica da USP (SIICUSP) - Agropecuária. 2008. Universidade de São Paulo. 2008. Universidade de São Paulo.

4.
SESTARI, I.. Avaliador dos trabalhos do 14º Simpósio Internacional de Iniciação Científica da USP (SIICUSP) - Agropecuária. 2006. Universidade de São Paulo.. 2006. Universidade de São Paulo.



Eventos



Participação em eventos, congressos, exposições e feiras
1.
XVIII Congresso da Sociedade Botânica de São Paulo. Biotecnologia. 2010. (Congresso).

2.
6th International Symposium on Postharvest. Improvement of cold tolerance in Tahiti lime through heat treatments. 2009. (Congresso).

3.
8º SLACA - Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos. Effect of volatile and antioxidant compounds on chilling tolerance of banana fruit. 2009. (Congresso).

4.
II Simpósio Científico dos Pós-Graduandos no CENA-USP.Biodiversidade e evolução: Ciência é Ação!. 2009. (Simpósio).

5.
Seminário Internacional: Engenharia de Sistemas e Processos de Conservação de Produtos Hortícolas Frescos. 2009. (Seminário).

6.
XII Congresso Brasileiro de Fisiologia Vegetal.. Injúria de frio em lima ácida Tahiti: efeito do metil jasmonato e salicilato no sistema antioxidante. 2009. (Congresso).

7.
XIII Reunión Latinoamericana e XXVII Reunión Argentina de Fisiología Vegetal. Metil salicilato promove redução do dano de frio em bananas Nanicão armazenadas em baixa temperatura.. 2008. (Congresso).

8.
XX Congresso Brasileiro de Fruticultura, 2008, Vitória e LIV Annual Meeting of the ISTH. Tratamentos térmicos afetam a permeabilidade de membranas de bananas submetidas a temperatura indutora de dano de frio.. 2008. (Congresso).

9.
II Workshop Internacional de Pós-Colheita de Frutas e III Workshop Internal de Pós-Colheita de Citros.Estimativa da integridade das membranas celulares em maçãs 'Fuji' e 'Braeburn' durante o armazenamento em atmosfera controlada. 2007. (Outra).

10.
Workshop "Photosynthetic Organisms: biothecnology, Environment and Bioenergy. 2007. (Outra).

11.
XI Congresso Brasileiro de Fisiologia Vegetal. 2007. (Congresso).

12.
XI Congresso Brasileiro de Fisiologia Vegetal. influência do dano de frio na permeabilidade de membranas e respiração de bananas `Nanicão`submetidas ao tratamento térmico.. 2007. (Congresso).

13.
XI Congresso Brasileiro de Fisiologia Vegetal. Alterações no metabolismo secundário em resposta ao estresse. 2007. (Congresso).

14.
XI Congresso Brasileiro de Fisiologia Vegetal. Aplicação de compostos voláteis visando a redução do dano de frio em bananas cv. Nanicão armazenadas em baixa temperatura.. 2007. (Congresso).

15.
14° SIICUSP.Avaliador de pôster. 2006. (Simpósio).

16.
IV Encontro Nacional sobre Processamento Mínimo de Frutas e Hortaliças e I Simpósio Ibero-americano de vegetais Frescos Cortados.Oficina de Processamento Mínimo de Hortaliças. 2006. (Oficina).

17.
IV Encontro Nacional sobre Processamento Mínimo de Frutas e Hortaliças e I Simpósio Ibero-americano de vegetais Frescos Cortados. 2006. (Oficina).

18.
IV Encontro Nacional sobre Processamento Mínimo de Frutas e Hortaliças e I Simpósio Ibero-americano de vegetais Frescos Cortados. 2006. (Encontro).

19.
Simpósio de Pós-colheita e Comercialização de Frutas e Hortaliças.Simpósio de Pós-colheita e Comercialização de Frutas e Hortaliças. 2006. (Simpósio).

20.
Workshop Caqui Pós-colheita. 2006. (Outra).

21.
XIII Jornadas de Jóvenes Investigadores de AUGM. 2005. (Outra).

22.
XVIII Congresso Brasileiro de Fruticultura. Congresso Brasileiro de Fruticultura, XVIII. 2004. (Congresso).

23.
ENFRUTE.ENFRUTE, 6. 2003. (Encontro).

24.
VI ENFRUTE.Curso de Manejo da Resistência das Plantas Daninhas aos Herbicidas.. 2003. (Oficina).

25.
A reconstrução do Conhecimento Científico e Tecnológico na Era da Sustentabilidade..VIII Seminário Institucional de Iniciação Científica ,VIII Mostra de Iniciação Científica Seminário de Pesquisa e Pós-Graduação VI e II Seminário da Rede de Estudo e Pesquisa em Desenvolvimento Sustentável.. 2002. (Seminário).

26.
ENFRUTE.Curso de Manejo da Resistência dos Insetos aos Inseticidas.. 2002. (Oficina).

27.
III Seminário de Formação em Agroecologia.III Seminário de Formação em Agroecologia. 2002. (Seminário).

28.
V Enfrute.ENFRUTE, 5. 2002. (Encontro).

29.
II Seminário de Formação em Agroecologia.II Seminário de Formação em Agroecologia. 2001. (Seminário).

30.
Semana Acadêmica Integrada.Biodiversidade, Bioética e Orgânismos Genéticamente Modificados. 2001. (Seminário).

31.
III Seminário de Fruticultura da 4° Colônia.III Seminário de Fruticultura da 4° Colônia. 2000. (Seminário).

32.
I Seminário de Formação em Agroecologia.I Seminário de Formação em Agroecologia. 2000. (Seminário).

33.
I Simpósio Internacional de Frutas de Caroço, Pessêgos, Nectarinas e Ameixas.I Simpósio Internacional de Frutas de Caroço, Pessêgos, Nectarinas e Ameixas. 2000. (Simpósio).

34.
42° Congresso Nacional dos Estudantes de Agronomia. 42° Congresso Nacional dos Estudantes de Agronomia. 1999. (Congresso).

35.
III Seminário de Fruticultura.III Seminário de Fruticultura. 1995. (Seminário).


Organização de eventos, congressos, exposições e feiras
1.
SESTARI, I.. Semana Nacional de Ciência e Tecnologia. 2015. (Outro).

2.
SESTARI, I.. Semana Nacional de Ciência e Tecnologia. 2014. (Outro).



Orientações



Orientações e supervisões em andamento
Trabalho de conclusão de curso de graduação
1.
Anderson Finger. Caracterização do desenvolvimento vegetativo e reprodutivo de linhagens de tomateiro carregando alelos que afetam o florescimento. Início: 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Antropologia) - Universidade Federal de Santa Catarina. (Orientador).

2.
Diogo Salles Vieira. Efeito do campo magnético estacionário na germinação de sementes. Início: 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Agronomia) - Universidade Federal de Santa Catarina. (Orientador).

3.
Bruna Rezer. Caracterização pós-colheita de hibridos longa vida de tomateiro. Início: 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Agronomia) - Universidade Federal de Santa Catarina. (Orientador).

4.
Leomar Müller. Impacto dos brassinosteróides na produção e qualidade do fruto do tomateiro. Início: 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Agronomia) - Universidade Federal de Santa Catarina. (Orientador).

Iniciação científica
1.
Arthur de Figueredo Pietto. Influência do campo magnetico estacionário na germinação de sementes de tomateiro. Início: 2018. Iniciação científica (Graduando em Agronomia) - Universidade Federal de Santa Catarina. (Orientador).

2.
Denner Roberto Furtado de Marafigo. Introgressão e caracterização na cv. Micro Tom de uma variação genética natural que altera o formato do fruto do tomateiro. Início: 2018. Iniciação científica (Graduando em Antropologia) - Universidade Federal de Santa Catarina. (Orientador).

3.
Gustavo Iwasaki. Controle do florescimento em tomateiro e seu impacto no desenvolvimento do fruto. Início: 2018. Iniciação científica (Graduando em Agronomia) - Universidade Federal de Santa Catarina. (Orientador).

4.
Yuri Pscheidt. Caracterização agronômica de linhagens contrastantes de tomateiro quanto à composição de carotenóides. Início: 2017. Iniciação científica (Graduando em Agronomia) - Universidade Federal de Santa Catarina. (Orientador).


Orientações e supervisões concluídas
Dissertação de mestrado
1.
Bruna Orsi. Variações alélicas que afetam a carotenogênese em tomateiro alteram o amadurecimento e a suscetibilidade dos frutos ao fungo Botrytis cinerea. 2018. Dissertação (Mestrado em Fisiologia Bioquímica de Plantas) - Universidade de São Paulo, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. Coorientador: Ivan Sestari.

Trabalho de conclusão de curso de graduação
1.
Guilherme Waltrick. O alelo macrocalyx afeta o desenvolvimento do fruto do tomateiro. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Agronomia) - Universidade Federal de Santa Catarina. Orientador: Ivan Sestari.

2.
Patrícia Graosque Ulguim Züge. Estudo do papel dos hormônios vegetais na suscetibilidade do fruto do tomateiro às podridões que se desenvolvem após a colheita. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Agronomia) - Universidade Federal de Santa Catarina. Orientador: Ivan Sestari.

3.
Bruna Orsi. Uso de linhagens quase isogênicas de tomateiro como ferramenta para o estudo do papel dos carotenoides na suscetibilidade dos frutos ao fungo botrytis cinerea. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Agronomia) - Universidade Federal de Santa Catarina. Orientador: Ivan Sestari.

4.
Joozi Suzuki. Produção e qualidade de híbridos de tomateiro portadores do alelo mutado dumpy. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Agronomia) - Universidade Federal de Santa Catarina. Orientador: Ivan Sestari.

Iniciação científica
1.
Anderson Carlos Finger. Impacto dos brassinosteróides na produção e qualidade de híbridos de tomateiro submetidos ao estresse por baixa temperatura. 2016. Iniciação Científica. (Graduando em Agronomia) - Universidade Federal de Santa Catarina. Orientador: Ivan Sestari.

2.
Gilmar Ricardo Camuzzato. Caracterização do amadurecimento de frutos do tomateiro carregando mutações que afetam a via do etileno. 2016. Iniciação Científica. (Graduando em Agronomia) - Universidade Federal de Santa Catarina. Orientador: Ivan Sestari.

3.
Patrícia Graosque Ulguim Zuge. Suscetibilidade de cultivares de maçã ao fungo causador da podridão olho-de-boi (Cryptosporiopsis perennans). 2015. Iniciação Científica. (Graduando em Ciências Rurais) - Universidade Federal de Santa Catarina. Orientador: Ivan Sestari.

4.
Leomar Müller. Impacto dos brassinosteróides na produção e qualidade de frutos do tomateiro. 2015. Iniciação Científica. (Graduando em Agronomia) - Universidade Federal de Santa Catarina. Orientador: Ivan Sestari.

5.
Bruna Rezer Machado. Explorando a variação genética natural em tomateiro: prospecção e introgressão na cv. Micro-Tom de alelos selvagens que conferem maior tolerância ao frio. 2015. Iniciação Científica. (Graduando em Agronomia) - Universidade Federal de Santa Catarina. Orientador: Ivan Sestari.

6.
Jaqueline Schmitt. Estudo das bases moleculares e fisiológicas envolvidas na tolerância de frutos às injúrias de frio. 2015. Iniciação Científica. (Graduando em Agronomia) - Universidade Federal de Santa Catarina, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Ivan Sestari.

7.
Guilherme Waltrick. Introgressão e caracterização da mutação macrocalyx na cv. Micro-Tom. 2015. Iniciação Científica. (Graduando em Agronomia) - Universidade Federal de Santa Catarina. Orientador: Ivan Sestari.

8.
Jaqueline Schmitt. Desenvolvimento de podridões pós-colheita em mutantes hormonais de tomateiro (Solanum lycopersicum cv. Micro-Tom). 2014. Iniciação Científica. (Graduando em Agronomia) - Universidade Federal de Santa Catarina. Orientador: Ivan Sestari.

Orientações de outra natureza
1.
Bruna Rezer Machado. Estágio curricular não obrigatório. 2016. Orientação de outra natureza. (Agronomia) - Universidade Federal de Santa Catarina. Orientador: Ivan Sestari.

2.
Luiz Eduardo Vieira Hugen. Estágio curricular não obrigatório. 2016. Orientação de outra natureza. (Agronomia) - Universidade Federal de Santa Catarina. Orientador: Ivan Sestari.

3.
Joozi Suzuki. Estágio curricular obrigatório. 2015. Orientação de outra natureza. (Agronomia) - Universidade Federal de Santa Catarina. Orientador: Ivan Sestari.

4.
Luiz Eduardo Vieira Hugen. Estágio curricular não obrigatório. 2015. Orientação de outra natureza. (Agronomia) - Universidade Federal de Santa Catarina. Orientador: Ivan Sestari.

5.
Bruna Orsi. Estágio curricular obrigatório. 2015. Orientação de outra natureza. (Agronomia) - Universidade Federal de Santa Catarina. Orientador: Ivan Sestari.

6.
Patrícia Graosque Ulguim Zuge. Estágio curricular não obrigatório. 2014. Orientação de outra natureza. (Ciências Rurais) - Universidade Federal de Santa Catarina. Orientador: Ivan Sestari.



Outras informações relevantes


Aprovado em primeiro lugar no concurso público para provimento de Cargo de Professor Auxiliar A 1 no Curso de Agronomia da Universidade Federal de Santa Catarina, Campus de Curitibanos. Publicado no Diário Oficial da União (seção 2) de 11 de julho de 2013.

Aprovado em terceiro lugar no concurso público para provimento de Cargo de Professor Assistente em RDIDP, no conjunto de disciplinas ?Fisiologia Vegetal?, ?Relações Hídricas, Nutrição e Metabolismo de Plantas? e ?Crescimento e Desenvolvimento de Plantas? para o Curso de Agronomia, junto ao Campus de Jaboticabal, da Universidade Estadual "Julio de Mesquita Filho" (UNESP), edital n° 100/2011-FCAV de 07/05/2011. Pag.210



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