Rosane Dias da Rosa

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  • Última atualização do currículo em 23/04/2018


Graduada em Nutrição pela Universidade do Vale do Rio dos Sinos (1987), especialista em Nutrição Clínica pelo GANEP (2007), doutora em Gerontologia Biomédica pela Pontifícia Universidade Católica do Rio Grande do Sul (2015), tem título de Especialista por mérito pela Associação Brasileira de Nutrição e de Especialista em Nutrição Parenteral e Enteral pela Sociedade Brasileira de Nutrição Parenteral e Enteral. Nutricionista do Hospital Universitário Getúlio Vargas da Universidade Federal do Amazonas, onde é Membro da Comissão de Terapia de Nutrição Parenteral e Enteral, da Comissão Científica da revista e Preceptora da Residência Multiprofissional em Saúde. Atuando principalmente na área de Nutrição Clínica. (Texto informado pelo autor)


Identificação


Nome
Rosane Dias da Rosa
Nome em citações bibliográficas
ROSA, R. D.;ROSA, ROSANE DIAS DA

Endereço


Endereço Profissional
Universidade Federal do Amazonas, HOSPITAL UNIVERSITÁRIO GETÚLIO VARGAS.
AV. APURINÃ, 4
PRAÇA XIV
69020170 - Manaus, AM - Brasil - Caixa-postal: 4144570800
Telefone: (92) 33054751


Formação acadêmica/titulação


2012 - 2015
Doutorado em Gerontologia Biomédica.
Pontifícia Universidade Católica do Rio Grande do Sul, PUCRS, Brasil.
Título: Desenvolvimento e validação de equações para estimar peso corporal de idosos, Ano de obtenção: 2015.
Orientador: Carla Helena Augustin Schwanke.
Bolsista do(a): Pontifícia Universidade Católica do Rio Grande do Sul, PROPUCRS, Brasil.
1996 - 2001
Mestrado em Ciências de Alimentos.
Universidade Federal do Amazonas, UFAM, Brasil.
Título: Impacto da utilização do açaí (Euterpe oleracea Mart.) como fonte de ferro em pré-escolares de uma Unidade Filantrópica de Manaus-AM,Ano de Obtenção: 2001.
Orientador: Lucia Kiyoko Ozaki Yuyama.
2007 - 2009
Especialização em XVI Curso GANEP de Especialização em Nutrição Clín. (Carga Horária: 505h).
Ganep Nutrição Humana, GANEP, Brasil.
Título: Nutrição Enteral Precoce.
Orientador: Maria da Lourdes Teixeira da Silva.
1992 - 1993
Especialização em Nutrição Clínica.
Universidade do Vale do Rio dos Sinos, UNISINOS, Brasil.
1983 - 1987
Graduação em Nutrição.
Universidade do Vale do Rio dos Sinos, UNISINOS, Brasil.




Formação Complementar


2014 - 2014
Anthropometrist. (Carga horária: 20h).
International Society for the Advancement of Kinanthropometry, ISAK, Brasil.
2014 - 2014
Semiologia Nutricional. (Carga horária: 8h).
Nelzir Trindade Reis, NTR, Brasil.
2014 - 2014
Level one Anthropometrist. (Carga horária: 10h).
International-Society for the Advancement of Kinanthropometry, ISAK, Brasil.
2014 - 2014
Semiologia Nutricional. (Carga horária: 8h).
Nelzir Trindade Reis, NTR, Brasil.
2013 - 2013
Scientific Reading and Comprehension for Health Pr. (Carga horária: 20h).
Evidência Saúde, ES, Brasil.
2012 - 2012
Curso de Revisão Sistemática e Metanálise. (Carga horária: 16h).
Hospital Moinhos de Vento, HMV, Brasil.
2012 - 2012
Comunicação de Má notícias. (Carga horária: 4h).
Universidade Federal do Rio Grande do Sul, UFRGS, Brasil.
2012 - 2012
Capacitação sobre a Plataforma Brasil. (Carga horária: 4h).
Pontifícia Universidade Católica do Rio Grande do Sul, PUCRS, Brasil.
2012 - 2012
Research Integrity Science and Publication Ethics. (Carga horária: 4h).
Pontifícia Universidade Católica do Rio Grande do Sul, PUCRS, Brasil.
2011 - 2011
Avaliação Nutricional e Composição Corporal. (Carga horária: 9h).
Sociedade Brasileira de Nutrição Parenteral e Enteral, SBNPE, Brasil.
2010 - 2010
Extensão universitária em Bioestatística.
Universidade Federal de São Paulo, UNIFESP, Brasil.
2010 - 2010
Avaliação de Tecnologia em Saúde. (Carga horária: 28h).
Universidade Federal do Amazonas, UFAM, Brasil.
2010 - 2010
Como publicar um artigo cientifico. (Carga horária: 8h).
Universidade Federal do Amazonas, UFAM, Brasil.
2009 - 2009
Projeto Aberto. (Carga horária: 8h).
Sociedade Brasileira de Nutrição Parenteral e Enteral, SBNPE, Brasil.
2009 - 2009
Saúde Baseada em Evidência. (Carga horária: 156h).
Hospital Sírio-Libanês, SIRIO-LIBANÊS, Brasil.
2008 - 2008
Capacitação em Nutrição Renal. (Carga horária: 60h).
Instituto Cristina Martins educação em saúde, ICM, Brasil.
2007 - 2007
Revolução nutricional do paciente grave. (Carga horária: 5h).
Nestlé Nutrition Institute, NESTLÉ NUTRITION, Brasil.
2007 - 2007
Ajuste de Dieta na Terapia da Disfagia Orofaríngea. (Carga horária: 4h).
Ganep Nutrição Humana, GANEP, Brasil.
2007 - 2007
Preparatório para a prova de Título. (Carga horária: 8h).
Sociedade Brasileira de Nutrição Parenteral e Enteral, SBNPE, Brasil.
2007 - 2007
Treinamento em Cirurgia Bariátrica. (Carga horária: 20h).
Centro de Estudos e Treinamento do Instituto Garrido, CETIG, Brasil.
2007 - 2007
Trabalho de Campo no GANEP. (Carga horária: 200h).
Ganep Nutrição Humana, GANEP, Brasil.
2006 - 2006
Personal Diet e Consultório: atendimento personali. (Carga horária: 16h).
Instituto de Metabolismo e Nutrição, IMEN, Brasil.
2005 - 2005
Nutrição com Paciente com Câncer. (Carga horária: 3h).
Sociedade Brasileira de Nutrição Parenteral e Enteral, SBNPE, Brasil.
2005 - 2005
Terapia Nutricional no Paciente Grave. (Carga horária: 60h).
Associação de Medicina Intensiva Brasileira, AMIB, Brasil.
2005 - 2005
TALSA. (Carga horária: 30h).
Agência Nacional de Vigilância Sanitária, ANVISA, Brasil.
2004 - 2004
Bomba de Infusão para Alimentação Enteral Flocare. (Carga horária: 20h).
O C Pereira, OC PEREIRA, Brasil.
2004 - 2004
Aspectos Dietéticos e Prática da Atividade Física. (Carga horária: 12h).
Associação de Nutrição do Amazonas, ANAM, Brasil.
2000 - 2000
Internet 5.0. (Carga horária: 60h).
Serviço Social do Comércio do Amazonas, SECS, Brasil.
1997 - 1997
Curso Internacional Felanpe de Terapia Nutricional. (Carga horária: 12h).
Sociedade Brasileira de Nutrição Parenteral e Enteral, SBNPE, Brasil.
1985 - 1985
Bases de Nutrição Parenteral. (Carga horária: 12h).
Sociedade Brasileira de Nutrição Parenteral e Enteral, SBNPE, Brasil.
1985 - 1985
Bases de Nutrição Enteral. (Carga horária: 12h).
Sociedade Brasileira de Nutrição Parenteral e Enteral, SBNPE, Brasil.


Atuação Profissional



Pontifícia Universidade Católica do Rio Grande do Sul, PUCRS, Brasil.
Vínculo institucional

2012 - 2015
Vínculo: Doutoranda, Enquadramento Funcional: Bolsista, Carga horária: 40


Ministério da Ciência, Tecnologia, Inovações e Comunicações, MCTI, Brasil.
Vínculo institucional

2010 - 2010
Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Nutricionista do Projeto, Carga horária: 2


Universidade Nilton Lins, UNINILTON, Brasil.
Vínculo institucional

2001 - 2009
Vínculo: Professor, Enquadramento Funcional: Professor de ensino superior, Carga horária: 20
Outras informações
Disciplinas Ministradas: Pós-graduação "Lato Sensu" em Nutrição Clínica: 2005 - Nutrição Clínica na Insuficiência Hepática. 2005 - Terapia Nutricional Enteral e Parenteral Graduação: 2002/1 - Patologia da Nutrição e Dietoterapia (Turmas: Matutino e Noturno); 2002/2 - Patologia da Nutrição e Dietoterapia (Turmas: Matutino e Noturno); 2003/2 - Patologia da Nutrição e Dietoterapia (Turmas: Matutino e Noturno) Estágio Supervisionado de Nutrição Clínica (Turmas: Matutino e Verspetino); 2004/1 - Patologia da Nutrição e Dietoterapia (Turmas: Matutino e Noturno) Estágio Supervisionado de Nutrição Clínica (Turmas: Matutino e Verspetino); 2004/2 - Patologia da Nutrição e Dietoterapia (Turmas: Matutino e Noturno) Estágio Supervisionado de Nutrição Clínica (Turmas: Matutino e Verspetino); 2005/1 - Patologia da Nutrição e Dietoterapia (Turmas: Matutino e Noturno); 2005/2 - Patologia da Nutrição e Dietoterapia (Turmas: Matutino e Noturno); 2006/1 - Patologia da Nutrição e Dietoterapia (Turmas: Matutino e Noturno); 2006/2 - Patologia da Nutrição e Dietoterapia (Turmas: Matutino e Noturno); 2008/1 - Fisiopatologia e Dietoterapia I (Turmas: Matutino e Noturno) Fisiopatologia e Dietoterapia II (Turma: Matutino); 2008/2 - Fisiopatologia e Dietoterapia II (Turma: Noturno); 2009/1 - Fisiopatologia e Dietoterapia I (Turmas: Noturno) Fisiopatologia e Dietoterapia II (Turma: Noturno).


Sociedade Beneficente Portuguesa do Amazonas, SBPA, Brasil.
Vínculo institucional

2000 - 2001
Vínculo: Celetista formal, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 30


Universidade Federal do Amazonas, UFAM, Brasil.
Vínculo institucional

2016 - Atual
Vínculo: , Enquadramento Funcional: Membro da Comissão Multiprofissional da TNPE, Carga horária: 10

Vínculo institucional

2016 - Atual
Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Membro do Comitê Institucional de Iniciação C, Carga horária: 10

Vínculo institucional

2010 - Atual
Vínculo: Preceptora, Enquadramento Funcional: Docente Residência Multiprofissional, Carga horária: 10
Outras informações
Disciplina: Avaliação Nutricional do Paciente em Tratamento Intensivo

Vínculo institucional

1996 - Atual
Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 30
Outras informações
Nutricionista Clínica Participação em Comissões

Vínculo institucional

2012 - 2012
Vínculo: Preceptora, Enquadramento Funcional: Docente Residência Multiprofissional, Carga horária: 4
Outras informações
Disciplina: Protocolos Clínicos II

Vínculo institucional

2011 - 2011
Vínculo: Preceptora, Enquadramento Funcional: Docente Residência Multiprofissional, Carga horária: 30
Outras informações
Disciplina: Interação Droga-Nutriente

Vínculo institucional

2002 - 2002
Vínculo: Professor vistante, Enquadramento Funcional: Professor de Pós-Graduação, Carga horária: 30
Outras informações
- Ministrou o Módulo Disciplinar Bases Nutricionais em Educarção Física em Gerontologia Social

Atividades

07/2016 - Atual
Ensino, Cirurgia, Nível: Pós-Graduação

Disciplinas ministradas
Protocolos nutricionais
02/2016 - Atual
Pesquisa e desenvolvimento , Hospital Universitário Getúlio Vargas, .

2010 - Atual
Conselhos, Comissões e Consultoria, Comissão do Projeto de Reestruturação do HUGV, .

Cargo ou função
Membro.
2005 - Atual
Conselhos, Comissões e Consultoria, Comissão de Humanização do HUGV, .

Cargo ou função
Membro.
2000 - Atual
Conselhos, Comissões e Consultoria, Comissão de Terapia Nutricional do HUGV, .

Cargo ou função
Membro.
12/1996 - Atual
Serviços técnicos especializados , Hospital Universitário Getúlio Vargas, Serviço de Nutrição e Dietética.

Serviço realizado
Nutrição Clínica.
2010 - 2010
Ensino, Residência Multiprofissional, Nível: Especialização

Disciplinas ministradas
Avaliação Nutricional do Paciente em Tratamento Intensivo
Aspectos Gerais de Terapia Nutricional
Interação Droga-Nutriente I
Interação Droga-Nutriente II
2010 - 2010
Conselhos, Comissões e Consultoria, Comissão de Elaboração Projeto Pedagógico da Residência Multiprofissional, .

Cargo ou função
Membro.
2006 - 2006
Conselhos, Comissões e Consultoria, Comissão de Planejamento da Revista Científica HUGV, .

Cargo ou função
Membro.
2005 - 2005
Conselhos, Comissões e Consultoria, Comissão de Implantação do Curso de Nutrição UFAM, .

Cargo ou função
Membro.

Hospital de Clínicas de Porto Alegre, HCPA, Brasil.
Vínculo institucional

1987 - 1988
Vínculo: Estágio Voluntário, Enquadramento Funcional: Nutricionista Voluntária, Carga horária: 6


Universidade do Vale do Rio dos Sinos, UNISINOS, Brasil.
Vínculo institucional

1985 - 1985
Vínculo: Acadêmico, Enquadramento Funcional: Monitoria, Carga horária: 40


Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões, URI, Brasil.
Vínculo institucional

2013 - 2013
Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Professor da Disciplina Terapia Nutricional, Carga horária: 15
Outras informações
Professor no Curso de Pós-graduação Lato Sensu em Nutrição Clínica em Doenças Crônicas e Transtornos Alimentares



Linhas de pesquisa


1.
Avaliação, diagnóstico e assistência em nutrição clínica


Projetos de pesquisa


2014 - 2015
Desenvolvimento e validação de equação para estimar peso corporal de idosos
Descrição: Estudo transversal com objetivo de desenvolver e validar equação para estimar peso corporal de idosos..
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Doutorado: (1) .
Integrantes: Rosane Dias da Rosa - Integrante / Carla Helena Augustin Schwanke - Coordenador.
2012 - 2013
Perfil Antropométrico e Bioquímico dos Pacientes em Pré-Operatório no Hospital Universitário Getúlio Vargas
Descrição: O objetivo desse estudo é avaliar pacientes em pré-operatório num hospital universitário, através de ferramentas antropométricas e bioquímicas..
Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação: (1) .
Integrantes: Rosane Dias da Rosa - Integrante / Gerson S. Nakajima - Coordenador / Nathalie Xavier de Almeida - Integrante.
2011 - 2012
Análise comparativa do peso estimado com o peso real na determinação de necessidade calórica de indivíduos adultos internos num hospital universitário público de Manaus -AM
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
2010 - 2012
Estudo Multidimensional dos Idosos Atendidos pela Estratégia de Saúde da Família do município de Porto Alegre (EMI-SUS)
Descrição: O objeto desse estudo é analisar a ocorrência de doenças crônicas não tranmissíveis, infecto-parasitárias, alterações nutricionais, antropométricas, cutâneas e marcadores genéticos e bioquímicos do metabolismo oxidativo em idosos atendidos pela Estratégia de Saúde da Família (ESF) do Município de Porto Alegre. Por ser um projeto epidemiológico, e que abrange diversas doenças e morbidades que afetam a qualidade de vida dos idosos foi necessário dividi-lo em pequenos subprojetos para poder viabilizá-lo e que serão fonte de dados para a elaboração de trabalhos de conclusão de cursos, dissertações, teses, bem como para o fomento da iniciação científica..
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação: (10) / Mestrado acadêmico: (8) / Doutorado: (5) .
Integrantes: Rosane Dias da Rosa - Integrante / Irenio Gomes da Silva Filho - Coordenador / Carla Helena A. Schwanke - Integrante / Rodolfo Herberto Schneider - Integrante / Geraldo attilio De carli - Integrante / Alfredo Cataldo Neto - Integrante.
2010 - 2010
Chamada Neonatal Norte Nordeste
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
2009 - 2010
Perfil Alimentar de pacientes com indicação para colecistectomia
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
2008 - 2009
Avaliação do Perfil Nutricional de Atletas de Judô do Centro Universitário Nilton Lins
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
2006 - 2007
Frequência Alimentar de Pacientes com Indicação de Cateterismo Cardíaco num Hospital Universitário de Manaus
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
2006 - 2007
Comparação das Medidas de IMC e Circunferência de Cintura com Indicação de Cateterismo Cardíaco
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
2006 - 2007
Dieta X Insulinoterapia: Avaliação de Adultos Diabéticos num Hospital Universitário
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
2006 - 2007
Identificação de Motivos de Erros Alimentares em Indivíduos com Indicação de Cateterismo Cardíaco
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
2006 - 2007
Dificuldade no Cumprimento da Dieta de Indivíduos Obesos
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.


Membro de corpo editorial


2006 - Atual
Periódico: Revista do Hospital Universitário Getúlio Vargas


Revisor de periódico


2006 - Atual
Periódico: Revista do Hospital Universitário Getúlio Vargas


Áreas de atuação


1.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: CLÍNICA.
2.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: ENTERAL.


Idiomas


Português
Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.
Espanhol
Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Pouco.
Inglês
Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.


Prêmios e títulos


2009
Título de Especialista em Nutrição Clínica (por mérito), ASBRAN - Associação Brasileira de Nutrição.
2008
Nomeação da turma de Nutrição, Centro Universitário Nilton Lins.
2008
Certificado de Reconhecimento da Associação Brasileira de Nutrologia, ABRAN.
2007
Título de Especialista em Nutrição Parenteral e Enteral, SBNPE - Sociedade Brasileira de Nutrição PArenteral e Enteral.
2007
Nomeação da turma de Nutrição, Centro UniversitárioNilton Lins.
2004
Agradecimento pela relevância dos serviços, Hospital Universitário Getúlio Vargas.
2003
Nomeação da Laura Acadêmica do Curso de Nutrição, Centro Universitário Nilton Lins.
2003
Nomeação da II turma de nutrição, Centro Universitário Nilton Lins.


Produções



Produção bibliográfica
Artigos completos publicados em periódicos

1.
ROSA, R. D.2016 ROSA, R. D.; TABAJARA, F. B. ; SCHWANKE, CHA . EQUAÇÕES DE ESTIMATIVA DE PESO CORPORAL PARA IDOSOS: UMA REVISÃO SISTEMÁTICA. Perspectiva (Erexim), v. 40, p. 73-83, 2016.

2.
ROSA, R. D.;ROSA, ROSANE DIAS DA2016ROSA, R. D.; TABAJARA, F. B. ; SCHWANKE, C. H. A. . Equações de estimativa de peso corporal para idosos: uma revisão sistemática. Perspectiva (Erexim), v. 40, p. 73-83, 2016.

3.
DEON, RÚBIA GARCIA2015DEON, RÚBIA GARCIA ; ROSA, ROSANE DIAS DA ; ZANARDO, VIVIAN POLACHINI SKZYPEK ; CLOSS, VERA ELIZABETH ; SCHWANKE, CARLA HELENA AUGUSTIN . Consumo de alimentos dos grupos que compõem a pirâmide alimentar americana por idosos brasileiros: uma revisão. Ciência & Saúde (Porto Alegre), v. 8, p. 26-34, 2015.

4.
Maduro, IPNN2008Maduro, IPNN ; ROSA, R. D. . Detecção precoce da desnutrição hospitalar. O papel do médico assistente e a Eficácia da Avaliação Subjetiva Global. Revista de Nutrologia, v. 1, p. 57-61, 2008.

5.
ROSA, R. D.;ROSA, ROSANE DIAS DA2002ROSA, R. D.; YUYAMA, L. K. O. ; AGUIAR, J. P. L. ; NAGAHAMA, D. ; ALENCAR, F. H. ; YUYAMA, K. ; CORDEIRO, G. W. O. ; MARQUES, H. O. . Açaí (Euterpe oleracea Mart.) E CAMU-CAMU (Myrciaria dubia (H.B.K) Me Vaugh) POSSUEM AÇÃO ANTI ANÊMICA?. Acta Amazonica, v. 32, n.4, p. 625-633, 2002.

Capítulos de livros publicados
1.
Schwanke, CH ; Closs, VE ; ROSA, R. D. ; DEON, R G ; ZANARDO, V. P. S. . Alimentação Saudável para a Pessoa Idosa. In: Ana Cristina Viana Campos, Antonio Henrique da Matta Correa, Evelise Moraes Berlezi. (Org.). Envelhecimento Um Processo Multidimensional. 1ed.: UNIJUÍ, 2014, v. , p. 197-217.

Textos em jornais de notícias/revistas
1.
ROSA, R. D.. Doentes enfrentam má nutrição. Amazonas em Tempo, 01 jul. 2010.

2.
ROSA, R. D.. Dietas da moda. Correio do Povo do Amazonas, 17 set. 2006.

3.
ROSA, R. D.. Caju - Cuidados em Relaçao a Fruta - Consumo Moderado, Plantio Dificil. CAJU, Jornal A Critica, p. A20 - A20, 08 jul. 2001.

4.
ROSA, R. D.. Nutricionista revela segredo para quem quer emagrecer. VoxFM.

5.
ROSA, R. D.. O perigo das guloseimas. A Crítica.

Trabalhos completos publicados em anais de congressos
1.
MAIOR, M. C. L. S. ; BARBOSA, L. O. ; ROSA, R. D. . Hábitos Alimentares e Presença de Co-Morbidades em Pacientes Obesos Mórbidos Candidatos à Cirurgia da Obesidade Mórbida. In: III Jornada da Saúde da Amazonia Ocidental, 2005, Manaus. III Jornada da Saúde da Amazonia Ocidental, 2005.

2.
MAIOR, M. C. L. S. ; BARBOSA, L. O. ; ROSA, R. D. . Aspectos Nutricionais em pacientes submetidos a cirurgia bariátrica do tipo gastrosplastia e Y de Roux. In: III Jornada de Saúde da Amazônia Ocidental, 2005, Manaus. III Jornada de Saúde da Amazônia Ocidental, 2005.

3.
Gerson S. Nakajima ; CRISTOVAO, D. E. ; NASCIMENTO, D. N. ; ROSA, R. D. ; CAMPOS, M. S. . Estudo comparativo entre Avaliação Nutricional Subjetiva Global (ANSG) e Índice Nutricional Prognóstico (INP) relacionado a morbimortalidade de pacientes portadores de neoplasia gástrica submetidos a procedimento. In: V Semana Brasileira do Aparelho Digestivo, 2002, Rio de Janeiro. V Semana Brasileira do Aparelho Digestivo, 2002.

4.
YUYAMA, L. K. O. ; ROSA, R. D. ; AGUIAR, J. P. L. ; NAGAHAMA, D. ; ALENCAR, F. H. ; VASCONCELLOS, Marina B.A. . AÇAÍ (Euterpe oleracea Mart.) QUAL O SEU POTENCIAL?. In: SBAN, 2001, Florianópolis. VI CONGRESSO NACIONAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO, 2001.

5.
YUYAMA, L. K. O. ; NAGAHAMA, D. ; ROSA, R. D. ; AGUIAR, J. P. L. . Análise dos cardápios servidos em uma creche filantrópica e sua contribuição calórica e nutricional para o dia alimentar de pré-escolares.. In: V Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição, 1999, São Paulo. Anais do V Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição, 1999.

6.
ROSA, R. D.; YUYAMA, L. K. O. ; TUMA, R. C. B. ; NAGAHAMA, D. ; ALENCAR, F. H. ; MARQUES, E. O. ; CORDEIRO, G. W. O. . Fortificação da farinha de mandioca: avaliação do impacto em pré-escolares de uma unidade filantrópica de manaus. In: V Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição, 1999, São Paulo, 1999.

7.
ROSA, R. D.; YUYAMA, L. K. O. ; NAGAHAMA, D. ; TUMA, R. C. F. B. ; AGUIAR, J. P. L. ; YUYAMA, K. ; ALENCAR, F. H. ; MARQUES, E. O. ; CORDEIRO, G. W. O. . Impacto da utilização do açaí (euterpe oleracea mart.) e camu-camu (myrciaria dubia h.b.k.) em pré-escolares de uma unidade filantrópica de Manaus-AM, Brasil. In: V CONGRESSO NACIONAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO, 1999, São Paulo. x, 1999.

8.
ROSA, R. D.; YUYAMA, L. K. O. ; NAGAHAMA, D. ; TUMA, R. C. F. B. ; ALENCAR, F. H. . Perfil nutricional de pré-escolares de uma unidade filantrópica de Manaus-AM.. In: XXXVI REUNIÃO DA SOC. LATINO-AMERICANA DE INVESTIGAÇÃO PEDIÁTRICA - SLAIIP, 1998, São Pedro. XXXVI REUNIÃO DA SOC. LATINO-AMERICANA DE INVESTIGAÇÃO PEDIÁTRICA - SLAIIP, 1998.

Resumos publicados em anais de congressos
1.
Souza, EKQ ; Cordeiro, SA ; Martins, SS ; Cardoso, MC ; Garcia, EM ; Micchi, VCT ; Lima, VS ; ROSA, R. D. . Correlação entre doenças do coração e consumo de alimentos na região norte. In: XV CONGRESO FELANPE - Federación Latino Americana de Terapia Nutricional, Nutrición Clínica y Metabolismo, 2016, Florianópolis. XV CONGRESSO FELANPE, 2016.

2.
Cordeiro, SA ; Souza, EKQ ; Martins, SS ; Cardoso, MC ; Micchi, VCT ; Dantas, RC ; Lucas, NKL ; ROSA, R. D. . Correlação entre consumo de peixes e doenças crônicas não transmissíveis na região norte. In: XV CONGRESO FELANPE - Federación Latino Americana de Terapia Nutricional, Nutrición Clínica y Metabolismo, 2016, Florianópolis. XV CONGRESO FELANPE, 2016.

3.
Cordeiro, SA ; Souza, EKQ ; Martins, SS ; Cardoso, MC ; Garcia, EM ; Lucas, NKL ; Dantas, RC ; Micchi, VCT ; ROSA, R. D. . Correlação entre consumo de doces com doenças crônicas não transmissíveis no norte do país. In: XV CONGRESO FELANPE - Federación Latino Americana de Terapia Nutricional, Nutrición Clínica y Metabolismo, 2016, Florianópolis. XV CONGRESO FELANPE, 2016.

4.
SCHWANKE, CHA ; Rosa, MC ; Annes, MLF ; Seibel, R ; ROSA, R. D. ; Lemieszek, MB . Associação da Força de Preensão Palmar com estado nutricional de idosos hospitalizados. In: XX Congresso Brasileiro de Geriatria e Gerontologia, 2016, Fortaleza. Anais do XX Congresso Brasileiro de Geriatria e Gerontologia, 2016.

5.
Seibel, R ; Closs, VE ; ROSA, R. D. ; SCHWANKE, CHA ; Terra, NL . Concordância entre estado nutricional determinado pela MNA®-SF com medidas atropométricas alternativas. In: XX Congresso Brasileiro de Geriatria e Gerontologia, 2016, Fortaleza. Anais do XX Congresso Brasileiro de Geriatria e Gerontologia, 2016.

6.
Closs, VE ; Rosemberg, LS ; Ettrich, BG ; ROSA, R. D. ; DEON, R G ; GALDINO, T. P. ; GOMES, I. ; Schwanke, CH . Efficacy of the Mini-nutritional Assessment and the MNA short form in identifying sarcopenia in elderly assisted at primary healthcare system. In: IANA - International Academy on Nutrition and Aging, 2014, Albuquerque, NM. The Journal of Nutrition, Health & Aging, 2014. v. 18. p. 637-637.

7.
CLOSS, VE ; ROSEMBERG, L. S. ; Ettrich, BG ; ROSA, R. D. ; DEON, R G ; GOTTLIEB, M. G. V. ; GOMES, I. ; GALDINO, T. P. ; Schwanke, CH . Association between sarcopenia and undernutricion in older people assisted at the primary healthcare system.. In: The Journal of Frailty & Aging, 2014, Paris. Association between sarcopenia and undernutricion in older people assisted at the primary healthcare system.. Porto Alegre: The Journal of Frailty & Aging, 2014. v. 3. p. 46-46.

8.
ZANARDO, V. P. S. ; TURSKI, T. ; ZEMOLIN, G. P. ; SPINELLI, R.B. ; ROSA, R. D. ; DEON, R G . Qualidade de vida em renais crônicos que realizam tratamentos hemodialíticos. In: V Congresso Brasileiro de Nutrição Integrada e GANEPÃO, 2013, São Paulo. Revista Brasileira de Medicina. São Paulo: Moreira Jr., 2013. v. 70. p. 01-152.

9.
ZANARDO, V. P. S. ; CENI, G. C. ; SEGAT, E. ; SARTORI, J. ; ROSA, R. D. ; DEON, R G . Estado nutricional com diagnóstico de neoplasia. In: V Congresso Brasileiro de Nutrição Integrada e GANEPÃO, 2013, São Paulo. Revista Brasileira de Medicina. São Paulo: Moreira Jr., 2013. v. 70. p. 01-152.

10.
ZANARDO, V. P. S. ; ROSA, R. D. ; DEON, R G ; TURSKI, T. ; ZANARDO, J. C. . Avaliação nutricional bioquímica em pacientes em tratamento de hemodiálise de um hospital público em Erechim/RS: antes e após orientação nutricional. In: V Congresso Brasileiro de Nutrição Integrada e GANEPÃO, 2013, São Paulo. Revista Brasileira de Medicina. São Paulo: Moreira Jr., 2013. v. 70. p. 01-152.

11.
DEON, R G ; CL, SCHIRMER. ; ROSA, R. D. ; ZANARDO, V. P. S. ; CLOSS, VE ; CB, ROSA. . DESCONFORMIDADES ENTRE CÓDIGO DE ÉTICA DO NUTRICIONISTA E ESTATUTO DO IDOSO. In: I Congresso Sul-Riograndense de Bioética, 2013, Porto Alegre. DESCONFORMIDADES ENTRE CÓDIGO DE ÉTICA DO NUTRICIONISTA E ESTATUTO DO IDOSO. Porto Alegre: SORBI, 2013. v. 1. p. 31-31.

12.
Rodrigues I S ; GALDINO, T. P. ; VENTURINI, C. ; SCHWANKE, C. ; GOTTLIEB, M. G. V. ; GOMES, I. ; ROSA, R. D. . Determinação do estado nutricional de idosos com síndrome metabólica atendidos pela Estratégia de Saúde da Família (ESF) do município de Porto Alegre, RS. In: IX Congresso Brasileiro de Cardiogeriatria, 2012, Gramado, RS. IX Congresso Brasileiro de Cardiogeriatria e I Congresso de Longevidade, 2012. v. 99. p. 1-9.

13.
LIRA, K. S. ; MOURA, C. S. ; ROSA, R. D. . A concepção de práticas alimentares saudáveis para uma comunidade ribeirinha no Médio Solimões, Amazonas (AM). In: Mega Evento de Nutrição 2010, 2010, São Paulo. Temas Livres, 2010.

Apresentações de Trabalho
1.
CLOSS, VE ; ROSA, R. D. ; GOMES, I. ; SCHWANKE, CHA . Depression and nutritional status in elderly assisted at primary health care system. 2015. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

2.
ROSA, R. D.; TABAJARA, F. B. ; SCHWANKE, CHA . Associação entre a circunferência do pescoço e índice de massa corporal em idosos hospitalizados.. 2015. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

3.
Closs, VE ; ROSEMBERG, L. S. ; Ettrich, BG ; ROSA, R. D. ; DEON, R G . Association Between sarcopenia and undernutrition in older people assisted at the primary healthcare system.. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

4.
CLOSS, VE ; JACONDINO, C. B. ; ROSA, R. D. ; GOMES, I. ; SCHWANKE, CHA . Declínio cognitivo e estado nutricional de idosos da atenção primária. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

5.
CLOSS, VE ; ROSA, R. D. ; GOMES, I. ; SCHWANKE, CHA . Mini avaliação nutricional e infarto agudo do miocárdio. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

6.
ROSA, R. D.; DEON, R G ; CLOSS, VE ; GALDINO, T. P. ; GOMES, I. ; SCHWANKE, CHA . Uso da circunferência do braço como medida alternativa do componente antropométrico na versão reduzida da mini avaliação nutricional de idosos. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

7.
ROSA, R. D.. Obesidade e Câncer de mama. 2013. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

8.
ROSA, R. D.; CLOSS, VE ; GOMES, I. ; ROSEMBERG, L. S. ; DEON, R G ; SCHWANKE, CHA . Associação entre estado nutricional e consumo de alimentos protéicos por idosos atendidos pela Estratégia Saúde da Família. 2013. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

9.
ROSA, R. D.; CLOSS, VE ; FEOLI, A. M. P. ; SCHWANKE, CHA . Frequência de ingestão de alimentos por idosos atendidos em um ambulatório de geriatria. 2013. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

10.
ROSA, R. D.; CLOSS, VE ; DEON, R G ; GOMES, I. ; SCHWANKE, CHA . Avaliação do estado nutricional e do consumo em idosos da saúde primária. 2013. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

11.
ROSA, R. D.; CLOSS, VE ; DEON, R G ; GALDINO, T. P. ; VENTURINI, C. ; Schwanke, CH . Mini avaliação e mini avaliação nutricional versão reduzida: comparação de métodos. 2013. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

12.
ROSA, R. D.. Interação entre Medicação e Alimentação. 2012. (Apresentação de Trabalho/Outra).

13.
MOURA, C. S. ; LIRA, K. S. ; ROSA, R. D. ; SOUZA, M. L. R. . Perfil Nutricional de Escolares numa Instituição no Interior do Amazonas. 2011. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

14.
JOSWIACK, J. B. ; ROSA, R. D. ; MOURA, C. S. . XVI Congresso Paulista de Nefrologia. 2011. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

15.
JOSWIACK, J. B. ; ROSA, R. D. ; MOURA, C. S. . Perfil de Micronutrientes importantes em pacientes portadores de Insuficiência Renal Crônica em programa de hemodiálise no Hospital Universitário Getúlio Vargas. 2011. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

16.
ROSA, R. D.; MOURA, C. S. ; BRITO, S. P. ; JOSWIACK, J. B. ; LIRA, K. S. . Consumo Alimentar em indivíduos diabéticos de um hospital universitário no Amazonas. 2011. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

17.
ROSA, R. D.; JOSWIACK, J. B. ; LIRA, K. S. ; MOURA, C. S. . Perfil Alimentar de pacientes com indicação para colecistectomia. 2011. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

18.
ROSA, R. D.; LEAL, A. C. M. ; MAIOR, M. C. L. S. . Dificuldade no cumprimento da dieta de indivíduos obesos. 2011. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

19.
SOUZA, A. G. M. ; MOURA, C. S. ; LIRA, K. S. ; NONAKA, K. N. ; BARBOSA, K. ; JOSWIACK, J. B. ; OLIVEIRA, M. C. ; ROSA, R. D. . RELATO DE EXPERIÊNCIA: A PERCEPÇÃO DE UM GRUPO DE ESTUDOS DE NUTRIÇÃO SOBRE A SELEÇÃO DE MÉTODOS DE AVALIAÇÃO NUTRICIONAL DE ADULTOS PARA APLICAÇÃO EM DIVERSOS AMBIENTES HOSPITALARES.. 2011. (Apresentação de Trabalho/Outra).

20.
ROSA, R. D.. Mesa Redonda: O tratamento ao paciente oncolppogico: o papel de cada um na equipe multi-professional. 2009. (Apresentação de Trabalho/Outra).

21.
ROSA, R. D.. Mesa redonda: Nutrição Parenteral: aspectos práticos. 2009. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

22.
ROSA, R. D.. Nutrição em Cirurgia Gástrica. 2005. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

23.
ROSA, R. D.. Aspectos Nutricionais em pacientes submetidos a cirurgia bariátrica do tipo gastroplastia e Y de Roux. 2005. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

24.
ROSA, R. D.. coordenadora de mesa redonda: Terapia Nutricional - Novas Portarias. 2005. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

25.
ROSA, R. D.. coordenadora de mesa redonda: Nutrição em Cirurgias Gastricas. 2005. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

26.
ROSA, R. D.. Palestrante: Nutrição em Cirurgias Gástricas. 2005. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

27.
ROSA, R. D.. Estudo comparativo entre Avaliação Nutricional Subjetiva Global (ANSG) e Índice Nutricional Prognóstico (INP) relacionado à morbimortalidade de pacientes portadores de Neoplasia Gástrica submetidos a procedimentos curativos ou paliativos. 2002. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

28.
ROSA, R. D.. Atuação do Nutricionista na Área de Nutrição Clínica. 2001. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

29.
ROSA, R. D.. Perspectivas do Nutricionista no Amazonas. 2001. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

30.
ROSA, R. D.. Terapia Nutriucional em Hepatopatia. 2001. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

31.
ROSA, R. D.. Mesa Redonda: Perspectivas do Nutricionista no Amazonas. 2001. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

32.
ROSA, R. D.. Orientação Nutricional para Idosos. 1994. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).


Produção técnica
Entrevistas, mesas redondas, programas e comentários na mídia
1.
ROSA, R. D.. Nutricionista revela segredo para quem quer emagrecer. 2011. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

2.
ROSA, R. D.. O perigo das guloseimas. 2010. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

3.
ROSA, R. D.. Alimentação saudável. 2006. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

4.
ROSA, R. D.. Dietas da moda. 2006. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

5.
ROSA, R. D.. Economia - Consumo moderado, plantio difícil. 2001. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

6.
ROSA, R. D.. Doentes enfrentam má nutrição. 2001. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

7.
ROSA, R. D.. Caju cuidados em relação a fruta - consumo moderado, plantio difícil. 2001. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).


Demais tipos de produção técnica
1.
ROSA, R. D.. Home Care. 2014. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

2.
ROSA, R. D.. Terapia Nutricional nas doenças vasculares. 2013. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).

3.
ROSA, R. D.. Interação entre medicação e alimentação. 2012. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

4.
ROSA, R. D.. Nutrição Enteral e Parenteral. 2009. .

5.
ROSA, R. D.. Câncer de Intestino e os alimentos. 2009. .

6.
ROSA, R. D.. Dietoterapia Aplicada à Síndrome Metabólica. 2009. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

7.
ROSA, R. D.. Sinais Clínicos de Deficiência de Nutrientes. 2009. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

8.
ROSA, R. D.. Nutrição Enteral. 2009. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

9.
ROSA, R. D.. Sinais Clínicos de Deficiência de Nutrientes. 2008. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

10.
ROSA, R. D.. Curso de Nutrição Pediátrica do ICAM. 2006. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

11.
ROSA, R. D.. Treinamento de Higienização no Preparo de Nutrição Enteral. 2006. .

12.
ROSA, R. D.. Bases Nutricionais do Exercício Físico. 2006. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).

13.
ROSA, R. D.. Nutrição Clínica na Insuficiência Hepática. 2005. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).

14.
ROSA, R. D.. Nutrição em Cirurgia Gástrica. 2005. .

15.
ROSA, R. D.. Terapia Nutricional em Oncologia e Hepatopatia. 2001. .

16.
ROSA, R. D.. Monitoria em Nutrição e Dietética. 1988. (Monitoria).



Bancas



Participação em bancas de trabalhos de conclusão
Trabalhos de conclusão de curso de graduação
1.
ROSA, R. D.; CARVALHO, L. S.; MOTA, E. S.. Participação em banca de Fredyson Costa Marques Bentes.QNUTRI - Sistema para prescrição e acompanhamento de dietas nutricionais em ambiente Hospitalar. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia da Computação) - Universidade Federal do Amazonas.

2.
ROSA, R. D.. Participação em banca de Luana Tavares de Souza.Osteoporose em Mulheres na Pós-menopausa - Preveção e Tratamento Nutricional. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Nilton Lins.

3.
ROSA, R. D.. Participação em banca de Ana Patrícia Azevedo de Medeiros Ribeiro.Aspectos Nutricionais em câncer gástrico. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Nilton Lins.

4.
ROSA, R. D.. Participação em banca de Arlene Maria de Souza Pacheco.Utilização do Araça-boi, Camu Camu e Pupunha na Gastronomia Hoteleira nos Principais Hotéis da Cidade de Manaus. 2003. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Nilton Lins.

5.
ROSA, R. D.. Participação em banca de Aparecida das Dores Silva de Nazareth.A Relação Cintura-Quadril com Doenças Cardiovasculares. 2003. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Nilton Lins.

6.
ROSA, R. D.. Participação em banca de Arthur Luis Pinho de Lima.Proposta de Inovação Tecnológica da Produção de Refeições em Organizações Militares do Exército Brasileiro Sediadas em Manaus/Am. 2003. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Nilton Lins.

7.
ROSA, R. D.. Participação em banca de Carolina Agostinho dos Santos.Diagnóstico da Anorexia e Bulimia Nervosa. 2003. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Nilton Lins.

8.
ROSA, R. D.. Participação em banca de Cláudia Passos Assumpção.Programas de Aleitamento Materno nos Hospitais do Brasil. 2003. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Nilton Lins.

9.
ROSA, R. D.. Participação em banca de Keila Cristina de Souza Cornélio.Fatores a Observar na Formação dos Hábitos Alimentares em Crianças de 2 a 6 Anos de Idade. 2003. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Nilton Lins.

10.
ROSA, R. D.. Participação em banca de Loyana Guimarães Bie de Araújo.Avaliação da Composição Química dos Lanches de Pré-escolares de uma Escola Particular de Manaus/AM/BR. 2003. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Nilton Lins.

11.
ROSA, R. D.. Participação em banca de Luciane de Oliveira Barbosa.Recomendação Nutricional de Lipídeos para Diabéticos Tipo 2: O que a Literatura Recomenda. 2003. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Nilton Lins.

12.
ROSA, R. D.. Participação em banca de Neideana Ribeiro de Araújo.Sistematização do Suporte Nutricional Pediátrico para Fibrose Cística. 2003. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Nilton Lins.



Participação em bancas de comissões julgadoras
Professor titular
1.
ROSA, R. D.; BRESSANE, L. R.; ALVES, S. D.. Processo de Avaliação de professores de Nutrição. 2001. Universidade Nilton Lins.

Concurso público
1.
ROSA, R. D.. Banca examinadora do Concurso Magistério Superior UFAM. 2017. Universidade Federal do Amazonas.

2.
ROSA, R. D.. Banca examinadora do Concurso Magistério Superior UFAM. 2016. Universidade Federal do Amazonas.

3.
ROSA, R. D.. Banca examinadora do concurso Magistério Superior UFAM. 2009. Universidade Federal do Amazonas.

4.
ROSA, R. D.. Banca examinadora do Concurso Magistério Superior UFAM. 2006. Universidade Federal do Amazonas.

5.
ROSA, R. D.. Banca examinadora do Concurso Magistério Superior UFAM. 2004. Universidade Federal do Amazonas.

6.
ROSA, R. D.. Banca examinadora para cargos Técnicos-Administrativos. 2003. Universidade Federal do Amazonas.

7.
ROSA, R. D.; PEREIRA, Z. R. F.. Banca examinadora para o cargo Técnico em Nutricao e Dietética. 2003. Universidade Federal do Amazonas.

Livre docência
1.
ROSA, R. D.. Avaliação candidato a professor da disciplina Estágio em Nutrição Clínica. 2009. Universidade Nilton Lins.

Avaliação de cursos
1.
ROSA, R. D.. Banca de seleção do mestrado profissional em cirurgia. 2017. Universidade Federal do Amazonas.

Outras participações
1.
ROSA, R. D.. Banca de Avaliação de Projetos do Programa de Apoio à Iniciação Científica do HUGV. 2017. Hospital Universitário Getúlio Vargas.

2.
ROSA, R. D.. Banca de qualificação de mestrado. 2017. Universidade Federal do Amazonas.

3.
ROSA, R. D.. Banca de Avaliação de Projetos do Programa de Apoio à Iniciação Científica do HUGV. 2016. Hospital Universitário Getúlio Vargas.

4.
ROSA, R. D.. Banca Examinadora para o Processo Seletivo da Residência Multiprofissional em Saúde do HUGV. 2011. Hospital Universitário Getúlio Vargas.



Eventos



Participação em eventos, congressos, exposições e feiras
1.
IBRANUTRO Científico. 2017. (Congresso).

2.
XV CONGRESO FELANPE - Federación Latino Americana de Terapia Nutricional, Nutrición Clínica y Metabolismo. Correlação entre doenças do coração e consumo de alimentos na região norte. 2016. (Congresso).

3.
XX Congresso Brasileiro de Geriatria e Gerontologia. CONCORDÂNCIA ENTRE ESTADO NUTRICIONAL DETERMINADO PELA MNA-SF COM MEDIDAS ANTROPOMÉTRICAS ALTERNATIVAS. 2016. (Congresso).

4.
II Congresso Brasileiro de Nutrição e Envelhecimento. 2015. (Congresso).

5.
II Congresso Brasileiro de Nutrição e Envelhecimento. Avaliação Nutricional do idoso: estado de arte e avanços. 2015. (Congresso).

6.
II Congresso Brasileiro de Nutrição e Envelhecimento. Alimentos funcionais - posição conservadora. 2015. (Congresso).

7.
Word Congress on Brain Behavior And Emotions. DEPRESSION AND NUTRITIONAL STATUS IN ELDERLY ASSISTED AT PRIMARY HEALTH CARE SYSTEM. 2015. (Congresso).

8.
XVII Jornada de Inverno da SBGG. 2015. (Encontro).

9.
XVII Jornada de Inverno da SBGG.Associação entre a Circunferência do Pescoço e Índice de Massa Corporal em Idosos Hospitalizados. 2015. (Encontro).

10.
XVII Jornada de Inverno da SBGG-RS. 2015. (Congresso).

11.
10° Cérebro, Comportamento e Emoções.Declínio Cognitivo e Estado Nutricional de Idosos na Atenção Primária. 2014. (Encontro).

12.
As CEUAs e a ética na pesquisa com animais. 2014. (Encontro).

13.
Bioética: o desafio continua. 2014. (Encontro).

14.
Bioética ao Meio Dia. 2014. (Encontro).

15.
I Encontro de Nutrição Clínica do Hospital São Lucas da PUCRS.Avaliação antropométrica do idoso hospitalizado: da teoria à prática. 2014. (Encontro).

16.
International Conferece on Frailty & Sarcopenia Research. Efficaty of the mini-nutricional assessment and the MNA short form in identifying sarcopenia in elderly assisted at primaryhealthcare system. 2014. (Congresso).

17.
International Conferece on Frailty & Sarcopenia Research. Association between sarcopenia and undernutricion in older people assisted at the primary healthcare system.. 2014. (Congresso).

18.
Simpósio de Especialidades em Cardiologia - Nutrição.Mini avaliação nutricional e infarto agudo do miocárdio. 2014. (Seminário).

19.
VII Jornada de Nutrição e VI Encontro de Pesquisa Científica em Nutrição.Home Care. 2014. (Encontro).

20.
XVI Jornada de Inverno da SBGG. 2014. (Encontro).

21.
XVI Jornada de Inverno da SBGG.Uso da Circunferência do Braço como Medida Alternativa do Componente Antropométrico na Versão Reduzida da Mini Avaliação Nutricional de Idosos. 2014. (Encontro).

22.
XV Simpósio Internacional de Geriatria e Gerontologia.Avaliação Nutricional do idoso. 2014. (Simpósio).

23.
9° Fórum Nacional de Nutrição.Atualização Científica em Nutrição nas maiores capitais do país. 2013. (Outra).

24.
Congresso Brasileiro de Nutrição e Envelhecimento, XV Jornada de Inverno da SBGG. Hábito intestinal e alimentação saudável em idosos. 2013. (Congresso).

25.
Congresso Brasileiro de Nutrição e Envelhecimento, XV Jornada de Inverno da SBGG. Criação e estruturação do Grupo de Interesse em Nutrição. 2013. (Congresso).

26.
Congresso Brasileiro de Nutrição e Envelhecimento, XV Jornada de Inverno da SBGG. Ingestão de proteínas e avaliação da circunferência da panturrilha em idosos. 2013. (Congresso).

27.
Congresso Brasileiro de Nutrição e Envelhecimento, XV Jornada de Inverno da SBGG. Mini Avaliação Nutricional e Mini Avaliação Nutricional Versão Reduzida: Comparação de Métodos. 2013. (Congresso).

28.
Congresso Brasileiro de Nutrição e Evenlhecimento e XV Jornada de Inverno da SBGG RS. 2013. (Congresso).

29.
I Congresso Sulriograndense de Bioética. Desconformidades entre código de ética do nutricionista e estatuto do idoso, Criação e estruturação do Grupo de Interesse em Nutrição. 2013. (Congresso).

30.
I Simpósio de Geriatria da UFCSPA. 2013. (Simpósio).

31.
V Congresso Brasileiro de Nutrição Integrada e GANEPÃO. 2013. (Congresso).

32.
Workshop: How to Write for and Get Published in Scientific Journals. 2013. (Oficina).

33.
XV Simpósio Internacional de Geriatria e Gerontologia. 2013. (Simpósio).

34.
XV Simpósio Internacional de Geriatria e Gerontologia.Acesso e utilização de tecnologias por idosos, um estudo em Porto Alegre. 2013. (Simpósio).

35.
XV Simpósio Internacional de Geriatria e Gerontologia.Utilização de celular, computador e internet por idosos: Estudo exploratório em Porto Alegre. 2013. (Simpósio).

36.
XV Simpósio Internacional de Geriatria e Gerontologia.Associação entre Estado Nutricional e consumo de alimentos proteicos por idosos atendidos pela estratégia saúde da família. 2013. (Simpósio).

37.
XX Congresso Brasileiro de Nutrição Parenteral e Enteral, VII Congresso Brasileiro de Nutrição Clínica. Avaliação do estado nutricional e do consumo alimentar em idosos da saúde primária. 2013. (Congresso).

38.
XX Congresso Brasileiro de Nutrição Parenteral e Enteral, VII Congresso Brasileiro de Nutrição Clínica. Frequência de ingestão de alimentos por idosos atendidos em um ambulatório de geriatria. 2013. (Congresso).

39.
I Jornada da Equipe Multiprofissional de Terapia Nutricional do Hospital Ernesto Dornelles. 2012. (Outra).

40.
IX Congresso Brasileiro de Cardiogeriatria e I Congresso de Longevidade. Determinação do estado nutricional de idosos com síndrome metabólica atendidos pela Estratégia de Saúde da Família (ESF) do município de Porto Alegre, RS. 2012. (Congresso).

41.
XIV Jornada de Inverno da SBGG-RS. 2012. (Outra).

42.
XIV Simpósio Internacional de Geriatria e Gerontologia. 2012. (Simpósio).

43.
7 Fórum Nacional de Nutrição.Aspectos Nutricionais em câncer. 2011. (Simpósio).

44.
VI Jornada de Saúde da Amazônia Ocidental.Cursos Pré-Jornada: Abordagem Multiprofissional do Paciente Crítico - Difildades na Avaliação Nutricional. 2011. (Simpósio).

45.
V Semana de Nutrição do Hospital Adventista de Manaus.Doenças Hepáticas: A atuação do Nutricionista. 2011. (Encontro).

46.
XIX Congresso Brasileiro de Nutrição Parenteral e Enteral. 2011. (Congresso).

47.
Curso ACERTO pré-congress Brasileiro de Nutrição Parenteral e Enteral. 2009. (Congresso).

48.
I Simpósio Multidisciplinar de Combate ao Câncer do Médio Solimões.Nutrição e Câncer. 2009. (Simpósio).

49.
Simpósio ASBRAN 60 anos: Saberes e competências do nutricionista. 2009. (Simpósio).

50.
V Jornada de Saúde da Amazônia Ocidental.Nutrição Parenteral: Aspectos práticos. 2009. (Simpósio).

51.
XVIII Congresso Brasileiro de Nutrição Parenteral e Enteral. 2009. (Congresso).

52.
Curso Dieta na Terapia da Disfagia Orofaríngea pré-congresso Brasileiro de Nutrição Integrada. 2007. (Congresso).

53.
II Congresso Brasileiro de Nutrição Integrada. 2007. (Congresso).

54.
II Congresso Brasileiro de Nutrição Integrada (CBNI). 2007. (Congresso).

55.
IV Congresso Paulista de Nutrição Clínica e Humana. 2007. (Congresso).

56.
Simpósio Internacional: uso de aminoácidos no estresse metabólico. 2007. (Simpósio).

57.
Simpósio Internacional ICNSO: Uso de Aminoácidos no Estresse Metabólico. 2007. (Congresso).

58.
XI Congresso Brasileiro de Nutrologia. 2007. (Congresso).

59.
XVII Congresso Brasileiro de Nutrição Parenteral e Enteral. 2007. (Congresso).

60.
XVII Congresso Brasileiro Multidisciplinar e Multiprofissional em Diabetes. 2007. (Congresso).

61.
I Jornada Multidisciplinar de Terapia Nutricional do Amazonas.Avaliação do Estado Nutricional: Paciente Adulto e Pediátrico. 2006. (Seminário).

62.
I Jornada Multidisciplinar de Terapia Nutricional do Amazonas.Necessidade Hidrícas e Nutricionais: Como estimar no paciente adulto e pediátrico?. 2006. (Simpósio).

63.
26° Consórcio das Instituições Brasileiras de Alimentação e Nutrição. 2005. (Encontro).

64.
Ciclo de Palestras: Nutrição em Cirurgia Gástrica.Nutrição em Cirurgia Gástrica. 2005. (Outra).

65.
Ciclo de palestras do HUGV.Nutrição em Hipertensão Arterial. 2005. (Outra).

66.
Ciclo de palestras do HUGV.Nutrição em Cirurgias Gástricas. 2005. (Outra).

67.
Curso: Nutrição no paciente com Câncer pré-congresso de Nutrição Parenteral e Enteral. 2005. (Congresso).

68.
Dia do Nutricionista.Nutrição em Hipertensão Arterial. 2005. (Oficina).

69.
III Congresso Médico UNIMED Manaus. Palestrante: Nutrição hospitalar. 2005. (Congresso).

70.
III Jornada de Saúde da Amazônia Ocidental.Hábitos alimentares e presença de co-morbidades em pacientes obesos mórbidos candidatos à cirurgia da obesidade mórbida. 2005. (Seminário).

71.
III Jornada de Saúde da Amazônia Ocidental.Terapia Nutricional Novas Portarias. 2005. (Outra).

72.
XVI Congresso Brasileiro de Nutrição Parenteral e Enteral. 2005. (Congresso).

73.
XXVI CIBRAM - Consórcio das Instituições Brasileiras de Alimentação e Nutrição.Congressista. 2005. (Encontro).

74.
2º Ciclo de Palestras em Nutricao da Fundacao Hospital Adriano Jorge.2º Ciclo de Palestras em Nutricao da Fundacao Hospital Adriano Jorge. 2004. (Seminário).

75.
II Ciclo de palestras em Nutrição da Fundação Hospital Adriano Jorge.Dietas Hospitalares. 2004. (Outra).

76.
II Congresso Amazonico de Endocrinologia e Diabetes. II ENDOAMAZON. 2004. (Congresso).

77.
II Congresso Amazônico de Endocrinologia e Diabetes. Congressista. 2004. (Congresso).

78.
I Curso Integrado e Continuado.Sistema Digestório. 2003. (Outra).

79.
I Curso Integrado e Continuado de 2003: Módulo Sistema Digestório.Suporte Nutricional. 2003. (Outra).

80.
I Jornada Amazonense de Doenças Hepáticas.Congressista. 2003. (Outra).

81.
1ª Sessao Cientifica da Atualizacao em Nutricao Clinica.Atualizacao em Nutricao Clinica. 2002. (Outra).

82.
II Jornada de Saúde da Amazônia Ocidental.TRM - Aspectos nutricionais a serem considerados para uma adapatção positiva. 2002. (Simpósio).

83.
I Jornada Acadêmica de Fisioterapia da Universidade Paulista - Campus Manaus.Impacto da utilização do Açaí em pré-escolares de uma unidade filantrópica de Manaus. 2002. (Simpósio).

84.
I Jornada de Nutrição.Impacto da utilização do Açaí como fonte de ferro em pré-escolares. 2002. (Outra).

85.
I Sessão Científica da Atualização em Nutrição Clínica.Participante. 2002. (Encontro).

86.
I Simpósio de Doenças Osteometabólicas e Osteoporose.Nutrição em osteoporose. 2002. (Simpósio).

87.
Jornada da Amazônia Ocidental do HUGV.Estudo comparativo entre Avaliação Nutricional Subjetiva Global (ANSG) e Índice Nutricional Prognóstico (INP) relacionado à morbimortalidade de pacientes portadores de Neoplasia Gástrica submetidos a procedimentos curativos ou paliativos. 2002. (Simpósio).

88.
Jornada da Amazônia Ocidental do HUGV.Dificuldades de Alimentação na Infância. 2002. (Outra).

89.
Jornada da Amazônia Ocidental do HUGV.TRM: Aspectos a serem Considerados para uma Adaptação Positiva. 2002. (Outra).

90.
V Semana Brasileira do Aparelho Digestivo. Estudo Comparativo entre Avaliação Nutricional Subjetiva Gobal (ANSG) E Índice Nutricional Prognóstico (INP) relacionado a morbimortalidade de pacientes portadores de neoplasia gástrica submetidos a procedimento.. 2002. (Congresso).

91.
XXII Congresso Norte-Nordeste de Cardiologia. 2002. (Congresso).

92.
Atuação do Nutricionista na Área de Nutrição Clínica.Atuação do Nutricionista na Área de Nutrição Clínica. 2001. (Outra).

93.
Curso de Prescrição de Nutrição Parenteral para pacientes adultos.Prescrição de Nutrição Parenteral para pacientes adultos. 2001. (Encontro).

94.
Dia do Nutricionista.Mesa redonda: Perspectivas do Nutricionista no Amazonas. 2001. (Encontro).

95.
II Seminário de Nutrição Enteral e Parenteral do Amazônia.Terapia Nutricional em Oncologia e Hepatopatia. 2001. (Simpósio).

96.
Mesa Redonda: Perspectivas do Nutricionista no Amazonas.Perspectivas do Nutricionista no Amazonas. 2001. (Encontro).

97.
Tópicos Especiais da Nutrição em Fonoaudiologia.Tópicos Especiais da Nutrição em Fonoaudiologia. 2001. (Outra).

98.
XIV Congresso Brasileiro de Nutrição Parenteral e Enteral; VII Congresso Latino Amaricano de Nutrição Parenteral e Enteral; II Congresso Brasileiro de Nutrição Clínica. Congressista. 2001. (Congresso).

99.
3° Simpósio de Oncologia do Estado do Amazonas.Congressista. 2000. (Simpósio).

100.
I Jornada Amazonense de Nutricao Parenteral e Enteral 2000.Prescrição de Nutrição Enteral: Erros comuns. 2000. (Seminário).

101.
I Simpósio Regional SBAN/INPA.Amazônia: Realidade Nutricional x Recursos Naturais. 2000. (Simpósio).

102.
XXII Curso de Nutrição Parenteral e Enteral 16° Simpósio Internacional II Fórum Paulista de Pesquisa em Nutrição Clínica Experimental I jornada Luso-Brasileira.Congressista. 2000. (Simpósio).

103.
XXIII Curso de Nutricao Parenteral e Enteral.16º Simposio Internacional. 2000. (Simpósio).

104.
XII Congresso Brasileiro de Nutrição Parenteral e Enteral. Congressista. 1997. (Congresso).

105.
Escola Brasileira de Administração Pública da Fundação Getúlio Vargas.Atualização em organização de eventos. 1996. (Oficina).

106.
Orientação Nutricional para Idosos.Orientação Nutricional para Idosos. 1994. (Seminário).

107.
IV Congresso Brasileiro de Nutrição e Metabolismo Infantil. 1986. (Congresso).

108.
VI Congresso Brasileiro de Nutrição Parenteral e III Congresso Brasileiro de Nutrição Enteral. Congressista. 1985. (Congresso).


Organização de eventos, congressos, exposições e feiras
1.
ROSA, R. D.. II Encontro Nacional dos Mestrados Profissionais da Área Medicina III da CAPES. 2017. (Outro).

2.
ROSA, ROSANE DIAS DA. Encontro Científico do Programa de Apoio a Iniciação Científica do HUGV. 2016. (Congresso).

3.
SCHWANKE, C. ; ROSA, R. D. . XV Simpósio Internacional de Geriatria e Gerontologia. 2013. (Congresso).

4.
ROSA, R. D.. Capacitação em Manual de Boas Práticas em Unidade de Produção de Alimentos. 2012. (Outro).

5.
ROSA, R. D.. VI Jornada de Saúde da Amazônia Ocidental. 2011. (Congresso).

6.
ROSA, R. D.. V Jornada de Saúde da Amazônia Ocidental do HUGV. 2009. (Outro).

7.
ROSA, R. D.. Ciclo de palestras do HUGV: Prevenção de doenças renais. 2008. (Outro).

8.
ROSA, R. D.. Ciclo de Palestras: Lupus. 2008. (Outro).

9.
ROSA, R. D.. Ciclo de Palestras: Atualização em procedimento operacional padrão no preparo de Nutrição Enteral. 2008. (Outro).

10.
ROSA, R. D.. Ciclo de Palestras: Obesidade como fator de risco para Diabetes Mellitus. 2008. (Outro).

11.
ROSA, R. D.. Ciclo de Palestras: Dietoterapia na Obesidade. 2008. (Outro).

12.
ROSA, R. D.. Treinamento Prático para Médicos Residentes e Enfermeiros no Setor de Contas e SAMA do HUGV. 2008. (Outro).

13.
ROSA, R. D.. Ciclo de Palestra: Avaliação Nutricional. 2008. (Outro).

14.
ROSA, R. D.. Ciclo de Palestra: Prática Profissionalm Relação Interdisciplinar X Políticas Públicas. 2008. (Outro).

15.
ROSA, R. D.. Ciclo de Palestra: Dietoterapia na Obesidade. 2008. (Outro).

16.
ROSA, R. D.. Ciclo de Palestra: Cirurgias de Coronárias. 2008. (Outro).

17.
ROSA, R. D.. Ciclo de Palestra: Asma Brônquica. 2008. (Outro).

18.
ROSA, R. D.. II Curso de Nutrição Pediátrica do ICAM. 2006. (Outro).

19.
ROSA, R. D.. III Jornada de Saúde da Amazônia Ocidental do HUGV. 2005. (Outro).

20.
ROSA, R. D.; YUYAMA, L. K. O. ; AGUIAR, J. P. L. ; NAGAHAMA, D. ; OLIVEIRA, M. C. . II Simpósio Regional: Alimentação e Nutrição X Qualidade de Vida. 2002. (Outro).

21.
ROSA, R. D.. I Jornada Amazonense de Nutrição Parenteral e Enteral. 2000. (Outro).

22.
ROSA, R. D.. 3° Simpósio de Oncologia do Estado do Amazonas. 2000. (Outro).



Orientações



Orientações e supervisões em andamento
Dissertação de mestrado
1.
Veronica Chasse Thurler Micchi. Níveis de vitamina D no pós-operatório de bariátrica. Início: 2017. Dissertação (Mestrado profissional em Pós Graduação em Cirurgia) - Universidade Federal do Amazonas. (Coorientador).

2.
Eduardo Mendes Garcia. Aplicabilidade de software de triagem nutricional. Início: 2017. Dissertação (Mestrado profissional em Pós Graduação em Cirurgia) - Universidade Federal do Amazonas. (Coorientador).

Monografias de conclusão de curso de aperfeiçoamento/especialização
1.
Marina Costa Cardoso. Associação do balanço hídrico e mortalidade em intensivismo. Início: 2017. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência Multiprofissional) - Hospital Universitário Getúlio Vargas. (Orientador).

2.
Samara Santarém Martins. Concordância da espessura do músculo adutor com circunferências antropométricas em pacientes em tratamento intensivo. Início: 2017. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência Multiprofissional) - Hospital Universitário Getúlio Vargas. (Orientador).


Orientações e supervisões concluídas
Dissertação de mestrado
1.
Maria Luiza Freitas Annes. Validação de equações para estimativa de peso em idosos. 2017. Dissertação (Mestrado em Gerontologia Biomédica) - Pontifícia Universidade Católica do Rio Grande do Sul, . Coorientador: Rosane Dias da Rosa.

Monografia de conclusão de curso de aperfeiçoamento/especialização
1.
Sarah Almeida Cordeiro. Trabalho de Conclusão de Curso de Residência. 2017. Monografia. (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência Multiprofissional) - Hospital Universitário Getúlio Vargas. Orientador: Rosane Dias da Rosa.

2.
Eliana Kezia Queiroz de Souza. Adequação proteica da terapia nutricional enteral em tratamento intensivo. 2017. Monografia. (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência Multiprofissional) - Hospital Universitário Getúlio Vargas. Orientador: Rosane Dias da Rosa.

Trabalho de conclusão de curso de graduação
1.
Suelen Carvalho dos Santos. Vantagens e Desvantagens da Nutrição Enteral Precoce. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Nutrição) - Universidade Nilton Lins. Orientador: Rosane Dias da Rosa.

2.
Leidiomar da Silva Campos. Manejo Nutricional de Pacientes Portadores de Diabetes Mellitus Tipo 2 sem Complicações. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Nutrição) - Universidade Nilton Lins. Orientador: Rosane Dias da Rosa.

3.
Ana Célia Mafra Leal. Dificuldade no Cumprimento da Dieta de Indivíduos Obesos. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Nutrição) - Universidade Nilton Lins. Orientador: Rosane Dias da Rosa.

4.
Naiara Almeida dos Santos. Identificação de Motivos de Erros Alimentares em Indivíduos com Indicação de Cateterismo Cardíaco. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Nutrição) - Universidade Nilton Lins. Orientador: Rosane Dias da Rosa.

5.
Joseane Tenório Cavalcante Bezerra. Causas, Complicações e Atividades do Nutricionista Relacionadas a Desnutrição Hospitalar Relatadas em Publicaões Brasileiras. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Nutrição) - Universidade Nilton Lins. Orientador: Rosane Dias da Rosa.

6.
Andréa Conceição Corrêa de Melo. Comparação das Medidas de IMC e Circunferência de Cintura com Indicação de Cateterismo Cardíaco. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Nutrição) - Universidade Nilton Lins. Orientador: Rosane Dias da Rosa.

7.
Ângela Patrícia Almeida de Figueiredo Costa. Frequência Alimentar de Pacientes com Indicação de Cateterismo Cardíaco num Hospital Universitário de Manaus. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Nutrição) - Universidade Nilton Lins. Orientador: Rosane Dias da Rosa.

8.
Francinara Guimarães Medeiros. Envelhecimento: Parâmentros Antropomêtricos de Avaliação Nutricional. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Nutrição) - Universidade Nilton Lins. Orientador: Rosane Dias da Rosa.

9.
Silmara Pimentel Brito. Recordatório 24 horas em Indivíduos Diabéticos de um Hospital Universitário. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Nutrição) - Universidade Nilton Lins. Orientador: Rosane Dias da Rosa.

10.
Simone Vila Real Santos. Complicações Nutricionais em Pacientes Pós Cirurgias Bariátricas. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Nutrição) - Universidade Nilton Lins. Orientador: Rosane Dias da Rosa.

11.
Catiúcia Pinheiro Rosas. Perfil Dietético de Pacientes com Acidente Vascular Cerebral. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Nutrição) - Universidade Nilton Lins. Orientador: Rosane Dias da Rosa.

12.
Gilmara Braga Bentes. Avaliação do Número de Nutricionistas dos Serviços de Nutrição e Dietética de Hospitais Públicos de Manaus/AM. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Nutrição) - Universidade Nilton Lins. Orientador: Rosane Dias da Rosa.

13.
Jorgelyce Barbosa Joswiak. Avaliação do Índice de Massa Corporal (IMC) e Relação Cintura/Quadril (RCQ) como Fatores de Risco em Indivíduos Acometidos por Acidente Vascular Cerebral. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Nutrição) - Universidade Nilton Lins. Orientador: Rosane Dias da Rosa.

14.
Ana Paula Ramos da Silva. Efeito das Fibras Dietéticas na Prevenção do Câncer de Colon. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Nutrição) - Universidade Nilton Lins. Orientador: Rosane Dias da Rosa.

15.
Isabel Cristina Silva Andrade. Avaliação da Aplicabilidade das Medidas de Estimativas de Altura pela Altura do Joelho e Meia Envergadura do Braço em Indivíduos Adultos do Sexo Feminino, Internados no Hospital de Rede Pública de Manaus/AM. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Nutrição) - Universidade Nilton Lins. Orientador: Rosane Dias da Rosa.

16.
Ruth Abecassis de Oliveira. Ocorrência de Registros de Peso e Altura por Equipes Médicas numa Clínica Cirúrgica de um Hospital Universitário Federal de Manaus. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Nutrição) - Universidade Nilton Lins. Orientador: Rosane Dias da Rosa.

17.
Yanetty Alcon Ribeiro. Alimentos Industriazados e Embalados na Cidade de Manaus/AM Disponíveis em Redes de Supermercado: Contém Lactose?. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Nutrição) - Universidade Nilton Lins. Orientador: Rosane Dias da Rosa.

18.
Lana Cristina Menezes da Silva. Estado Nutricional em Pacientes que Fazem Diálise. 2003. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Nutrição) - Universidade Nilton Lins. Orientador: Rosane Dias da Rosa.

19.
Rozivane Gama dos Santos. Relatos de Contaminação Microbiológica em Nutrição Enteral no Brasil. 2003. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Nutrição) - Universidade Nilton Lins. Orientador: Rosane Dias da Rosa.

20.
Maria Valdeise Felipe Cunha. Terapia Nutricional na Colite Ulcerativa: Avanços da Literatura. 2003. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Nutrição) - Universidade Nilton Lins. Orientador: Rosane Dias da Rosa.

21.
Joyce Vanessa Isis Barros. Relatos sobre Úlcera de Decúbito e a Importância da Nutrição. 2003. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Nutrição) - Universidade Nilton Lins. Orientador: Rosane Dias da Rosa.



Educação e Popularização de C & T



Livros e capítulos
1.
Schwanke, CH ; Closs, VE ; ROSA, R. D. ; DEON, R G ; ZANARDO, V. P. S. . Alimentação Saudável para a Pessoa Idosa. In: Ana Cristina Viana Campos, Antonio Henrique da Matta Correa, Evelise Moraes Berlezi. (Org.). Envelhecimento Um Processo Multidimensional. 1ed.: UNIJUÍ, 2014, v. , p. 197-217.


Cursos de curta duração ministrados
1.
ROSA, R. D.. Interação entre medicação e alimentação. 2012. (Curso de curta duração ministrado/Outra).



Outras informações relevantes


2010 - Aprovação em Concurso Público - Cargo: Professor Assistente - Instituição: Universidade Federal de Sergipe/UFS

2009 - Especialista, por mérito, em Nutrição Clínica pela Associação Brasileira de Nutrição - ASBRAN;

2008 - Chefe da Educação Continuada (Coodenação de Ensino e Pesquisa do HUGV);

2007 - Especialista em Nutrição Parenteral e Enteral pela Sociedade Brasileira em Nutrição Parenteral e Enteral - SBNPE;

2007 - Aprovação em Concurso Público - Cargo: Nutricionista - Instituição: Prefeitura de Arujá/SP

2007 - Aprovação em Concurso Público - Cargo: Nutricionista - Instituição: Prefeitura de Ilha Comprida/SP

2001 - Chefe de Serviço de Nutrição e Dietética do Hospital Universitário Getúlio Vargas
 
2000 - Membro da Comissão de apoio permanente de Licitação do HUGV/UFAM

1996 - Aprovação em concurso público - Cargo: Nutricionista - Instituição: Universidade Federal do Amazonas/UFAM



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