Simone Carla Benincá

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  • Última atualização do currículo em 29/11/2018


Possui graduação em Bacharela em Nutrição pela Universidade Estadual do Centro-Oeste (2009). Especialização em Formação de Professores para a Docência no Ensino Superior pela Universidade Estadual do Centro-Oeste (2012). Especialização em Regulação no SUS pelo Instituto Sírio Libanês (2016). Mestre (2013) e Doutora (2017) em Ciências da Saúde, com ênfase em Gastroenterologia Clínica pela Universidade Federal de São Paulo (Unifesp). Atua como docente nos cursos de graduação em Nutrição, Medicina e Engenharia Agronômica, do Centro Universitário Campo Real, a partir de 2012. É coordenadora e docente do Programa de Pós Graduação Lato Sensu em Nutrição Clínica, do Centro Universitário Campo Real, desde 2014. Coordena a Clínica-Escola Realclin (2018) e o Comitê de Ética em Pesquisa (desde 2017), pela mesma Instituição. Atua principalmente nas seguintes áreas: Nutrição Clínica, Nutrição Materno-Infantil, Nutrição em Saúde Pública, Tecnologia de Alimentos e Segurança alimentar. (Texto informado pelo autor)


Identificação


Nome
Simone Carla Benincá
Nome em citações bibliográficas
BENINCÁ, S. C.;BENINCÁ, SIMONE CARLA

Endereço


Endereço Profissional
Faculdade Campo Real, Nutrição.
Rua Comendador Norberto - de 550/551 ao fim
Santa Cruz
85015240 - Guarapuava, PR - Brasil
Telefone: (042) 36215200


Formação acadêmica/titulação


2013 - 2017
Doutorado em Gastroenterologia.
Universidade Federal de São Paulo, UNIFESP, Brasil.
Título: Evolução do estado nutricional de pacientes com pancreatite crônica alcoólica em aconselhamento dietético ambulatorial, Ano de obtenção: 2017.
Orientador: Ermelindo Della Libera Junior.
Palavras-chave: Composição Corporal; Estado Nutricional; Pancreatite Crônica.
2011 - 2013
Mestrado em Gastroenterologia.
Universidade Federal de São Paulo, UNIFESP, Brasil.
Título: Avaliação da Qualidade de Vida e do Estado Nutricional de Pacientes com Pancreatite Crônica Alcoólica,Ano de Obtenção: 2013.
Orientador: Ermelindo Della Libera Júnior.
Coorientador: Renato Duffles Martins.
Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil.
Grande área: Ciências da Saúde
2015 - 2016
Especialização em Regulação em Saúde no SUS. (Carga Horária: 360h).
Instituto Sírio-Libanês de Ensino e Pesquisa, ISLEE, Brasil.
Título: Construção do Conhecimento em Regulação no SUS.
Orientador: Patricia Cavenague Diegues.
2011 - 2012
Especialização em Form. de Prof. para a Docência no Ensino Superior. (Carga Horária: 360h).
Universidade Estadual do Centro-Oeste, UNICENTRO, Brasil.
Título: Estratégias de Ensino Aprendizagem em Cursos da Área da Saúde.
Orientador: Angelica Rocha de Freitas Melhem.
2006 - 2009
Graduação em Nutrição.
Universidade Estadual do Centro-Oeste, UNICENTRO, Brasil.
Título: Prevalência de Fatores de Influência na Realização de Aleitamento Materno Exclusivo por uma Amostra de Mães da Cidade de Guarapuava-PR.
Orientador: Angelica Rocha de Freitas.




Formação Complementar


2018 - 2018
Sarcopenia: Conceito e Abordagem. (Carga horária: 4h).
Sociedade Brasileira de Geriatria e Gerontologia, SBGG-SP, Brasil.
2018 - 2018
Manejo Nutricional do Paciente Oncológico. (Carga horária: 4h).
Sociedade Brasileira de Nutrição Parenteral e Enteral, SBNPE, Brasil.
2017 - 2017
Disfagia, Desnutrição e Sarcopenia: qual impacto na hospitalização e recupe. (Carga horária: 1h).
Sociedade Brasileira de Nutrição Parenteral e Enteral, SBNPE, Brasil.
2016 - 2016
Triagem, instrumentos integ. de av. e índices nutricionais de prognóstico. (Carga horária: 15h).
Instituto Cristina Martins Educação em Saúde, ICM, Brasil.
2016 - 2016
Diagnósticos de Nutrição. Fundamentos, padronização e pensamento crítico na. (Carga horária: 15h).
Instituto Cristina Martins Educação em Saúde, ICM, Brasil.
2016 - 2016
Análise estatística. (Carga horária: 45h).
Universidade Federal de São Paulo, UNIFESP, Brasil.
2016 - 2016
Nutrir o TGI Disfuncional: e você, faz como?. (Carga horária: 1h).
Sociedade Brasileira de Nutrição Parenteral e Enteral, SBNPE, Brasil.
2016 - 2016
Glicemia no Paciente Hospitalizado: Como eu Faço?. (Carga horária: 1h).
Sociedade Brasileira de Nutrição Parenteral e Enteral, SBNPE, Brasil.
2016 - 2016
Destaques ESPEN 2016. (Carga horária: 1h).
Sociedade Brasileira de Nutrição Parenteral e Enteral, SBNPE, Brasil.
2016 - 2016
Diarreia X Obstipação: O que incomoda mais?. (Carga horária: 1h).
Sociedade Brasileira de Nutrição Parenteral e Enteral, SBNPE, Brasil.
2015 - 2015
Terapia Nutricional em Doenças do Fígado e do Pâncreas. (Carga horária: 4h).
The European Society for Clinical Nutrition and Metabolism (ESPEN), ESPEN, França.
2015 - 2015
Curso On-Line de Pesquisa no PubMed para Pós-Grad.. (Carga horária: 120h).
Universidade Federal de São Paulo, UNIFESP, Brasil.
2015 - 2015
ENADE - Desempenho e Elaboração de Questões neste Formato. (Carga horária: 4h).
Faculdade Campo Real, UNICAMPO, Brasil.
2015 - 2015
9º Seminário das Faculdades Coligadas UB. (Carga horária: 10h).
Faculdade Campo Real, UNICAMPO, Brasil.
2014 - 2014
8 Seminário das Faculdades Coligadas UB. (Carga horária: 10h).
Faculdade Campo Real, CAMPO REAL, Brasil.
2014 - 2014
Inclusão do Perfil dos Pesquisadores em Redes Abertas Research ID e Google. (Carga horária: 3h).
Universidade Federal de São Paulo, UNIFESP, Brasil.
2012 - 2012
Aplicações Básicas de Estatística - SPSS. (Carga horária: 25h).
Universidade Estadual do Centro-Oeste, UNICENTRO, Brasil.
2012 - 2012
Curso On-Line de Pesquisa no PubMed para Pós-Grad.. (Carga horária: 120h).
Universidade Federal de São Paulo, UNIFESP, Brasil.
2012 - 2012
6 Seminário das Faculdades Coligadas UB. (Carga horária: 10h).
Faculdade Campo Real, CAMPO REAL, Brasil.
2011 - 2011
Uso do Novo Portal Periódicos Capes. (Carga horária: 3h).
Universidade Federal de São Paulo, UNIFESP, Brasil.
2011 - 2011
Como Elaborar Tese no Estilo Vancouver. (Carga horária: 3h).
Universidade Federal de São Paulo, UNIFESP, Brasil.
2011 - 2011
Curso de Gastroenterologia. (Carga horária: 144h).
Universidade Federal de São Paulo, UNIFESP, Brasil.
2010 - 2011
Avanços em Câncer do Aparelho Digestivo. (Carga horária: 288h).
Universidade Federal de São Paulo, UNIFESP, Brasil.
2010 - 2011
Inglês Instrumental Módulos I, II, III, IV. (Carga horária: 130h).
Universidade Federal de São Paulo, UNIFESP, Brasil.
2010 - 2011
Curso de Terapêutica em Hepatites Virais. (Carga horária: 288h).
Universidade Federal de São Paulo, UNIFESP, Brasil.
2010 - 2010
Avaliação Nutricional - Práticas Atuais. (Carga horária: 40h).
Faculdade Campo Real, CAMPO REAL, Brasil.
2010 - 2010
Respons Técnica, Civil e Criminal, Ética Profissio. (Carga horária: 2h).
Conselho Regional de Engenharia, Arquitetura e Agronomia do Estado doParaná, CREA-PR, Brasil.
2009 - 2009
Extensão universitária em Projeto Rondon Operação Centro-Norte/Goiás-Retorno. (Carga horária: 160h).
Ministério da Defesa, MD, Brasil.
2009 - 2009
Extensão universitária em Estágio Extracurric. na UAN FinoTracto Nutriservic. (Carga horária: 20h).
Universidade Estadual do Centro-Oeste, UNICENTRO, Brasil.
2009 - 2009
Oficina de Cortes e Temperos. (Carga horária: 2h).
Universidade Estadual do Centro-Oeste, UNICENTRO, Brasil.
2008 - 2008
Extensão universitária em Aleitamento Materno e Alimentação Complementar. (Carga horária: 8h).
Universidade Estadual do Centro-Oeste, UNICENTRO, Brasil.
2008 - 2008
Extensão universitária em Ativ. Extensionista de Av. e Orient. Nutricional. (Carga horária: 6h).
Universidade Estadual do Centro-Oeste, UNICENTRO, Brasil.
2008 - 2008
Línguas Estrangeiras - Inglês Fase III. (Carga horária: 60h).
Universidade Estadual do Centro-Oeste, UNICENTRO, Brasil.
2008 - 2008
Novas Abordagens em Educação nutricional. (Carga horária: 2h).
Universidade Estadual do Centro-Oeste, UNICENTRO, Brasil.
2008 - 2008
Oficina Elaboração e Degustação de Molhos. (Carga horária: 4h).
Universidade Estadual do Centro-Oeste, UNICENTRO, Brasil.
2008 - 2008
Monitoria na Disciplina de Nutr Materno-Infantil. (Carga horária: 386h).
Universidade Estadual do Centro-Oeste, UNICENTRO, Brasil.
2008 - 2008
Visita Téc. na Empr. de Ref. Coletiv. Risotolândia. (Carga horária: 4h).
Universidade Estadual do Centro-Oeste, UNICENTRO, Brasil.
2007 - 2007
Extensão universitária em I Ação de Territorialização - Cantagalo/PR.
Universidade Estadual do Centro-Oeste, UNICENTRO, Brasil.
2007 - 2007
Extensão universitária em Aleitamento Materno e Alimentação Complementar. (Carga horária: 20h).
Universidade Estadual do Centro-Oeste, UNICENTRO, Brasil.
2007 - 2007
Extensão universitária em Curso de Línguas Estrangeiras - Inglês Fase III. (Carga horária: 60h).
Universidade Estadual do Centro-Oeste, UNICENTRO, Brasil.
2007 - 2007
Extensão universitária em Curso de Linguas Estrangeiras - Inglês Fase II. (Carga horária: 60h).
Universidade Estadual do Centro-Oeste, UNICENTRO, Brasil.
2007 - 2007
Estágio Observação Serviço Nutrição/Dietoterapia. (Carga horária: 40h).
Hospital São Judas Tadeu, HSJT, Brasil.
2006 - 2007
Extensão universitária em Aleitamento Materno e Alimentação Complementar. (Carga horária: 4h).
Universidade Estadual do Centro-Oeste, UNICENTRO, Brasil.
2006 - 2006
Extensão universitária em Curso de Línguas Estrangeiras - Inglês Fase I. (Carga horária: 60h).
Universidade Estadual do Centro-Oeste, UNICENTRO, Brasil.
2006 - 2006
Treinamento Projeto Aleitamento Materno. (Carga horária: 18h).
Universidade Estadual do Centro-Oeste, UNICENTRO, Brasil.


Atuação Profissional



Faculdade Campo Real, CAMPO REAL, Brasil.
Vínculo institucional

2014 - Atual
Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Coordenador Pós Graduação em Nutrição Clínica

Vínculo institucional

2014 - Atual
Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Núcleo Docente Estruturante (NDE) Nutrição, Carga horária: 4

Vínculo institucional

2013 - Atual
Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Coordenadora do Estágio em Nutrição Clínica, Carga horária: 10

Vínculo institucional

2012 - Atual
Vínculo: Celetista formal, Enquadramento Funcional: Docente do Curso de Nutrição, Carga horária: 20

Vínculo institucional

2012 - 2015
Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Responsabilidade Técnica - Clínica-Escola Nut, Carga horária: 10

Atividades

07/2014 - Atual
Ensino, Nutrição Clínica, Nível: Especialização

Disciplinas ministradas
Anamnese nutricional adaptada para diferentes populações e pacientes e os principais métodos para inquérito alimentar
Doenças Hepáticas, Pancreáticas e de Vias Biliares
Doenças Respiratórias e Doenças Renais
Metodologia da Pesquisa
Métodos de avaliação do estado nutricional e da composição corporal utilizados na prática clínica
02/2012 - Atual
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação

Disciplinas ministradas
Disciplinas de Bioquímica dos Alimentos (80h); Fisiologia da Nutrição (80h); Tecnologia dos Alimentos (40h); Microbiologia dos Alimentos (80h)
Disciplinas de Higiene e Vigilância Sanitária dos Alimentos (80h); Nutrição Materno-Infantil (80h); Nutrição Esportiva (80h); Nutrição e Dietética (80h); Fisiopatologia e Dietoterapia I (80h); Fisiopatologia e Dietoterapia II (80h);
Disciplinas de Nutrição e Dietética (40h) - Enfermagem; Bromatologia (40h) - Biomedicina; Tecnologia de Produtos de Origem Animal e Vegetal (40h) - Eng. Agronômica
Estágio Supervisionado em Nutrição Clínica (Clínica Ambulatorial e Hospitalar) (214h)
Estágio Supervisionado em Nutrição em Saúde Pública (214h)
Estágio Supervisionado em Unidades de Alimentação e Nutrição (214h)
Disciplina de Nutrição e Metabolismo - Medicina

Universidade Federal de São Paulo, UNIFESP, Brasil.
Vínculo institucional

2010 - 2011
Vínculo: Estágio, Enquadramento Funcional: Estagiária, Carga horária: 9

Atividades

03/2010 - 02/2011
Estágios , Departamento de Gastroenterologia, .

Estágio realizado
Participando do Ambulatório de Pâncreas e Vias Biliares, das Reuniões Científicas de Oncologia e de Hepatites da Disciplina de Gastroenterologia, para posterior ingresso no Programa de Pós-Graduação em Gastroenterologia da Universidade Federal de São.

Universidade Estadual do Centro-Oeste, UNICENTRO, Brasil.
Vínculo institucional

2010 - 2010
Vínculo: Bolsista Egresso, Enquadramento Funcional: Programa Universidade Sem Fronteiras, Carga horária: 40
Outras informações
O projeto de Extensão Universitária ?Transferência de Tecnologia para Viabilização Econômica de Produtos Lácteos e Bebidas da Região Centro-Oeste do Paraná está inserido na modalidade Extensão Tecnológica Empresarial, categoria de Projeto de Extensão por tempo determinado, vinculado ao Programa Universidade Sem Fronteiras, com financiamento da Fundação Araucária juntamente com a Secretaria de Ciência e Tecnologia (SETI) e do Governo Estadual.

Vínculo institucional

2008 - 2009
Vínculo: Iniciação Científica, Enquadramento Funcional: Graduanda pesquisadora, Carga horária: 20
Outras informações
Atuando no projeto de pesquisa intitulado "Produção de Micélio de Agaricus brasiliensis em Resíduos da Indústria Leiteira", modalidade Iniciação Científica Voluntária.

Atividades

06/2010 - 11/2010
Extensão universitária , Departamento de Engenharia de Alimentos, .

Atividade de extensão realizada
Atividade Extensionista no projeto de Extensão Universitária intitulado ?Transferência de Tecnologia para Viabilização Econômica de Produtos Lácteos e Bebidas da Região Centro-Oeste do Paraná".

Centro Universitário Campo Real, CAMPO REAL, Brasil.
Vínculo institucional

2018 - Atual
Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Coordenadora de Monitoria do Curso Nutrição, Carga horária: 2

Vínculo institucional

2018 - Atual
Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Coordenadora da Clínica-Escola Realclin, Carga horária: 20

Vínculo institucional

2017 - Atual
Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Coordenadora Do Comitê de Ética em Pesquisa, Carga horária: 4

Vínculo institucional

2018 - 2018
Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Coordenadora Interina do Curso de Nutrição, Carga horária: 12



Projetos de pesquisa


2018 - Atual
Prevalência de desnutrição hospitalar em idosos internados em Hospital de Caridade
Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa.

Integrantes: Simone Carla Benincá - Coordenador / Mílary Ellen de Oliveira Antunes - Integrante.
2018 - Atual
Relação do desmame e introdução aliemntar com o estado nutricional de crinaças em fase pré escolar em um CMEI de Candói-PR
Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa.

Integrantes: Simone Carla Benincá - Coordenador / Regina Welter dos Santos - Integrante.
2017 - 2018
Evolução do estado nutricional em pacientes após acidente vascular encefálico (AVE) em reabilitação
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.

Integrantes: Simone Carla Benincá - Coordenador / Emanuelle Cristine Cheuczuk - Integrante.
2017 - 2017
Neonatos que recebem leite materno na UTI possuem maior ganho de peso em comparação aos que recebem fórmulas? Um estudo comparativo.
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.

Integrantes: Simone Carla Benincá - Coordenador / Silvia Zielinski - Integrante.
2017 - 2017
Situação da alimentação complementar de crianças menores de 1 ano do município de Boa Ventura do São Roque-PR
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.

Integrantes: Simone Carla Benincá - Coordenador / Diana Miranda - Integrante.
2016 - 2017
Prevalência de sobrepeso e obesidade em pacientes atendidos em uma clínica escola da cidade de Guarapuava-PR
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.

Integrantes: Simone Carla Benincá - Coordenador / Thaliny dos Santos - Integrante.
2016 - 2016
Estado Nutricional, Consumo Alimentar e Conhecimento sobre Nutrição em Escolares de Goioxim-PR
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.

Integrantes: Simone Carla Benincá - Coordenador / Karina Leite - Integrante.
2016 - 2016
Perfil Lipídico de Fisiculturistas Usuários ou não de Esteróides Anabolizantes e seus Riscos
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.

Integrantes: Simone Carla Benincá - Coordenador / Danielli Barbosa Madureira - Integrante.
2015 - 2016
Interferência no Estado Nutricional e o Impacto no Comportamento Alimentar de Pacientes com Neoplasia Mamária em Tratamento Quimioterápico
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação: (1) .

Integrantes: Simone Carla Benincá - Coordenador / Marina Machado Gonzales - Integrante.
2015 - 2016
Determinantes do aleitamento materno no município de Boa Ventura do São Roque-PR
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação: (1) .

Integrantes: Simone Carla Benincá - Coordenador / Edirléia Kloster - Integrante.
2015 - 2016
A influência do estado nutricional de pacientes com a presença de doenças cardiovasculares e a relação deste com os hábitos alimentares
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação: (1) .

Integrantes: Simone Carla Benincá - Coordenador / Patricia Gonsalves de Deus - Integrante.
2015 - 2016
Avaliação da relação da síndrome metabólica e estado nutricional com a curva de sobrevida de pacientes com câncer
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação: (1) .

Integrantes: Simone Carla Benincá - Coordenador / Elisangela de Meira - Integrante.
2015 - 2015
Avaliação das condições do desenvolvimento microbiológico e avaliação nutricional em pacientes com sondas enterais administradas à domicílio
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação: (1) .

Integrantes: Simone Carla Benincá - Coordenador / Diana Cattelan Dengo - Integrante.
2014 - 2016
Perfil Alimentar e Estado Nutricional de Portadores de Hanseníase. A Nutrição pode auxiliar na redução dos sintomas da doença?
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.

Integrantes: Simone Carla Benincá - Coordenador / Andressa Simão Kravutschke - Integrante.
2014 - 2015
Associação entre o consumo alimentar pregresso e a presença da neoplasia, avaliação da ingestão de alimentos antioxidantes e o estado nutricional em pacientes oncológicos
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Especialização: (1) .

Integrantes: Simone Carla Benincá - Coordenador / Pamella Walecki - Integrante / Andressa Pauline dos Santos - Integrante / Sandy Otto - Integrante.
2014 - 2014
Benefícios do Aleitamento Materno Exclusivo na Prevenção de Patologias Respiratórias
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação: (1) .

Integrantes: Simone Carla Benincá - Coordenador / Fabíula Aparecida Brugge - Integrante.
2014 - 2014
Evolução do estado nutricional de pacientes oncológicos em tratamento quimioterápico
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação: (1) .

Integrantes: Simone Carla Benincá - Coordenador / Izabella Cristina de Jesus - Integrante.
2014 - 2014
Avaliação da ingestão alimentar e dos níveis séricos de vitamina D em idosos baixa exposição solar diária em casa de apoio na cidade de Prudentópolis-PR.
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação: (1) .

Integrantes: Simone Carla Benincá - Coordenador / Eucadia Pontarolo - Integrante.
2013 - 2017
Evolução do estado nutricional e da composição corporal em comparação com a evolução clínica em pacientes com pancreatite crônica alcoólica
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Doutorado: (1) .

Integrantes: Simone Carla Benincá - Coordenador / Ermelindo Della Libera Jr - Integrante / Renato Duffles Martins - Integrante.
2013 - 2013
Prevalência do Aleitamento Materno Exclusivo e Avaliação do Conhecimento de sua importância pelas mulheres
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação: (1) .

Integrantes: Simone Carla Benincá - Coordenador / Rita Raquel Ultchak - Integrante.
2013 - 2013
Avaliação nutricional de crianças menores de um ano e frequência de aleitamento materno exclusivo
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação: (1) .

Integrantes: Simone Carla Benincá - Coordenador / Ornella Raíssa Caldas - Integrante.
2012 - 2013
Efeitos da Farinha de Chia para o Emagrecimento de Mulheres com Sobrepeso no Município de Guarapuava-PR
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação: (1) .

Integrantes: Simone Carla Benincá - Coordenador.
2012 - 2012
Avaliação do Estado Nutricional e dos Hábitos Alimentares de Gestantes Antes e Durante a Gestação em uma Unidade de Saúde no Município de Candói-PR
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.

Integrantes: Simone Carla Benincá - Coordenador.
2012 - 2012
Avaliação Alimentar e do Estado Nutricional de Crianças de uma Escola Municipal da Cidade de Guarapuava-PR
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação: (1) .

Integrantes: Simone Carla Benincá - Coordenador.
2012 - 2012
Avaliação do Estado Nutricional, da Qualidade de Vida e da Alimentação de Gestantes Adolescentes no Município de Guarapuava-PR
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação: (1) .

Integrantes: Simone Carla Benincá - Coordenador.
2012 - 2012
Qualidade da Alimentação de Lactantes e Prevalência do Aleitamento Materno entre as Mulheres Cadastradas na Clínica da Mulher no Município do Pinhão-PR
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação: (1) .

Integrantes: Simone Carla Benincá - Coordenador.
2012 - 2012
Avaliação do Consumo de Frutas e Hortaliças em Pacientes Idosos de um Centro Integrado de Atendimento do Município de Guarapuava-PR
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação: (1) .

Integrantes: Simone Carla Benincá - Coordenador / Gabriela Dash Bennemman - Integrante / Vanessa Kadlubiski - Integrante.
2011 - 2014
Alimentação, Estado Nutricional e Qualidade de Vida em Pacientes com Pancreatite Crônica
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.

Integrantes: Simone Carla Benincá - Coordenador / Ermelindo Della Libera Jr - Integrante.
Financiador(es): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - Bolsa.
2008 - 2009
Produção de Micélio de Agaricus brasiliensis em Resíduos da Indústria Leiteira
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.

Integrantes: Simone Carla Benincá - Coordenador / Herta Stutz Dalla Santa - Integrante.


Projetos de extensão


2018 - 2018
Vivência e Observação em Atendimento Ambulatorial
Situação: Concluído; Natureza: Extensão.

Integrantes: Simone Carla Benincá - Coordenador.
2018 - 2018
Prática Clínica do Nutricionista em Âmbito Hospitalar
Situação: Concluído; Natureza: Extensão.

Integrantes: Simone Carla Benincá - Coordenador.
2012 - 2013
Indústria Saudável
Situação: Concluído; Natureza: Extensão.
Alunos envolvidos: Graduação: (20) .

Integrantes: Simone Carla Benincá - Coordenador.
2010 - 2010
Transferência de tecnologias para viabilização econômica de produtos lácteos e bebidas na região do Centro-Oeste
Situação: Concluído; Natureza: Extensão.

Integrantes: Simone Carla Benincá - Integrante / Herta Stutz Dalla Santa - Coordenador / Melissa dos Santos Raymundo - Integrante / Thiala Aparecida Colussi - Integrante / Sandra Rozanski - Integrante / Grazielly Ferrari - Integrante / Guilherme Fernando Mattos Leão - Integrante.
Financiador(es): Fundação Araucária de Apoio ao Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro.
2009 - 2009
III Semana Acadêmica do curso de Nutrição da Unicentro: 10 anos do curso de Nutrição - Em busca de novas conquistas
Situação: Concluído; Natureza: Extensão.

Integrantes: Simone Carla Benincá - Coordenador / Adriana Masiero Kuhl - Integrante.


Membro de corpo editorial


2018 - 2018
Periódico: XI Encontro de Iniciação Científica - Centro Universitário Campo Real
2018 - Atual
Periódico: Saúde Integral
2017 - 2017
Periódico: Caderno de resumos do IV Simpósio Integrado de Saúde: Empreendedorismo e In
2017 - Atual
Periódico: PROPAGARE: Revista Científica da Faculdade Campo Real
2016 - 2016
Periódico: Caderno de resumos do Simpósio integrado de saúde: geração sênior


Revisor de periódico


2013 - Atual
Periódico: PROPAGARE: Revista Científica da Faculdade Campo Real
2018 - Atual
Periódico: Saúde Integral


Áreas de atuação


1.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Nutrição Clínica.
2.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Nutrição Materno Infantil.
3.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Nutrição Esportiva.
4.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Tecnologia dos Alimentos.


Idiomas


Inglês
Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Bem.
Português
Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.
Espanhol
Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Pouco.
Italiano
Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Pouco, Escreve Pouco.


Prêmios e títulos


2018
Patronesse - Turma de Nutrição 2017/2 - Faculdade Campo Real., Faculdade Campo Real.
2017
Patronesse - Turma de Nutrição 2016/2 - Faculdade Campo Real., Faculdade Campo Real.
2016
Melhor Trabalho Interdisciplinar "Aceitabilidade e Benefícios de Bolo de coco sem Gluten/Lactose com vistas ao público geriátrico, Faculdade Campo Real.
2016
Paraninfa - Turma de Nutrição 2015/2 - Faculdade Campo Real., Faculdade Campo Real.
2015
Paraninfa - Turma de Nutrição 2014/2 - Faculdade Campo Real., Faculdade Campo Real.
2014
Nome de turma - Turma de Nutrição 2013/2 - Faculdade Campo Real., Faculdade Campo Real.
2013
Paraninfa - Turma de Nutrição 2013/1 - Faculdade Campo Real., Faculdade Campo Real.
2013
Patronesse - Turma de Nutrição 2012/2 - Faculdade Campo Real., Faculdade Campo Real.


Produções



Produção bibliográfica
Artigos completos publicados em periódicos

1.
HILGEMBERG, GLAUCIA RENEE2018HILGEMBERG, GLAUCIA RENEE ; SILVA, ALINE JACOSKI DE OLIVEIRA KRÜGER DA ; FERMINO, BÁRBARA LUISA ; DIEDRICH, CAMILA ; BENINCÁ, SIMONE CARLA ; PINHEIRO, DÉBORA FERNANDES ; IVANSKI, FLÁVIA ; SANTOS, FERNANDO SLUCHENSCI DOS ; SILVA, WEBER CLÁUDIO FRANCISCO NUNES DA ; MAZUR, CARYNA EURICH ; FABBRI, ROBERTA ; BONINI, JULIANA SARTORI . Adequacy of food consumption in elderly Alzheimer?s disease in a community of Southern Brazil: a Cross-sectional study. F1000RESEARCH, v. 7, p. 671, 2018.

2.
PROLO, THAIANE2018PROLO, THAIANE ; FAIX, PRISCILA NAIVERTH ; ULTCHAK, RITA RAQUEL ; BENINCÁ, SIMONE CARLA . Fatores nutricionais nas afecções biliares. REVISTA DA FACULDADE DE CIENCIAS MEDICAS DE SOROCABA, v. 19, p. 167-168, 2018.

3.
GELESKI, A. C.2018GELESKI, A. C. ; BENINCÁ, S. C. ; Vieira, D. ; Freitas, S.P. ; MAZUR, C. E. . Sintomas Envolvidos, consumo alimentar e estado nutricional de universitárias durante o período menstrual. REVISTA DE ATENÇÃO À SAÚDE, v. 16, p. 5-11, 2018.

4.
FLORINTINO, C.2018FLORINTINO, C. ; BENINCÁ, SIMONE CARLA ; SCHIESSEL, D. L. ; MAZUR, CARYNA EURICH . Perfil antropométrico e alimentar de pacientes com pancreatite aguda, doenças hepáticas e transtornos da vesícula biliar. Braspen Journal, v. 33, p. 290-295, 2018.

5.
FLORINTINO, C. S.2018FLORINTINO, C. S. ; BENINCÁ, S. C. ; SCHIESSEL, D. L. ; MAZUR, C. E. . Comparação do perfil antropométrico e alimentar de pacientes hospitalizados com pancreatite aguda, doenças hepáticas e transtornos da vesícula biliar. Brazilian Society of Parenteral and Enteral Nutrition Journal, v. 33, p. 290-295, 2018.

6.
MATOS, M.2017MATOS, M. ; BENINCÁ, S. C. ; ZANLOURENSI, C. B. ; Schmitt, V. . Análise Sensorial e Nutricional de Brownie com Farinha de Banana Verde. REVISTA BRASILEIRA DE OBESIDADE, NUTRIÇÃO E EMAGRECIMENTO, v. 11, p. 722-730, 2017.

7.
CUTILAKI, V. B.2017CUTILAKI, V. B. ; LEVY, M. ; BENINCÁ, S. C. ; ZANLOURENSI, C. B. ; FREITAS, G. B. L. ; Mazur, C.E. . Body Roundness Index: relação com métodos tradicionais de predição de gordura corporal em fisiculturistas.. REVISTA BRASILEIRA DE PRESCRIÇÃO E FISIOLOGIA DO EXERCÍCIO, v. 11, p. 905-911, 2017.

8.
ZWIERZYKOWSKI, T.2017ZWIERZYKOWSKI, T. ; Schmitt, V. ; BENINCÁ, S. C. ; Mazur, C.E. . Relação entre (in) satisfação corporal, índice de adiposidade corporal e estado nutricional de mulheres jovens. Revista Brasileira de Nutrição Clínica (RBNC), v. 32, p. 253-258, 2017.

9.
BENINCÁ, S. C.;BENINCÁ, SIMONE CARLA2016 BENINCÁ, S. C.; MELHEM, A. R. F. ; MARTINS, R. D. ; LIBERA Jr, E.D. . Alcoholic chronic pancreatitis: A quality of life study. Revista de Nutricao, v. 29, p. 23-31, 2016.

10.
DENGO, D. C.2016DENGO, D. C. ; BENINCÁ, S. C. ; Mazur, C.E. ; VALDUGA, L. . Terapia Nutricional Domiciliar: Perfil Nutricional dos Usuários e Qualidade Microbiológica na Preparação das Fórmulas. Revista UNINGÁ Review (Online), v. 25, p. 18-24, 2016.

11.
FLORIANO, R. S.2016FLORIANO, R. S. ; Mazur, C.E. ; SCHWARZ, K. ; BENINCÁ, S. C. ; MACHADO, T. W. M. . Dietas para emagrecimento publicadas em um magazine direcionado ao público feminino: análise do conteúdo nutricional. Scientia Medica (Porto Alegre. Online), v. 2, p. 1-8, 2016.

12.
GOMES, J.2016GOMES, J. ; BENINCÁ, S. C. ; FREIRE, P. L. I. ; Mazur, C.E. . Risco de doenças cardiovasculares e predição de adiposidade corporal em hipertensos. Revista de Saúde Pública de Santa Catarina, v. 9, p. 43-55, 2016.

13.
MAURINA, M. A.2016MAURINA, M. A. ; BENINCÁ, S. C. ; VAZ, D. S. S. ; HAMERSKI, M. ; SCHIESSEL, D. L. ; Schmitt, V. ; Mazur, C.E. . Comparação energética e de micronutrientes entre dietas enterais fornecidas pelo Sistema Único De Saúde.. Revista de Saúde Pública de Santa Catarina, v. 9, p. 80-89, 2016.

14.
DENEZ, L.2016DENEZ, L. ; BENINCÁ, S. C. ; BENNEMANN, G. D. ; MAZUR, C. E. . Impacto da função intestinal sobre o perfil antropométrico e alimentar de idosos independentes. Revista Brasileira de Nutrição Clínica, v. 31, p. 129-135, 2016.

15.
BARBOSA, G. A.2015BARBOSA, G. A. ; BENINCÁ, S. C. ; MENDES, C. M. ; Mazur, C.E. . A Intervenção e Acompanhamento Nutricional Fazem a Diferença? Associação entre Praticantes de Atividade Física. RBNE - Revista Brasileira de Nutrição Esportiva, v. 9, p. 525-533, 2015.

16.
MAMUS, J. P.2009MAMUS, J. P. ; SCHWARZ, K. ; TIVERON, R. Z. ; BENINCÁ, S. C. ; MOURA, P. N. ; BERNARDI, J. M. ; PANASSOLO, M. S. . Adequação do porcionamento e valor calórico em Unidade de Alimentação e Nutrição. Revista Salus (UNICENTRO), v. 3, p. 21-32, 2009.

Capítulos de livros publicados
1.
FERRAZ, M. L. ; SCHIAVON, J. N. ; SILVA, A. E. ; BENINCÁ, S. C. . Alimentação Prévia a Medicação de Hepatite C. In: Maria Lucia Ferraz; Janaina Narciso Schiavon; Antonio Eduardo Silva. (Org.). Guias de Medicina Ambulatorial e Hospitalar da EPM - Unifesp. HEPATOLOGIA. 3ed.: Manole, 2014, v. , p. 1-696.

Textos em jornais de notícias/revistas
1.
BENINCÁ, S. C.. 'Estamos Vivendo para Engordar' - Dicas da Especialista. Jornal Extra Guarapuava, Guarapuava-PR, p. 1 - 16, 03 nov. 2015.

2.
BENINCÁ, S. C.. Primavera Requer Cuidados com a Alimentação. Diário de Guarapuava, Caderno Saúde, 08 out. 2013.

Resumos expandidos publicados em anais de congressos
1.
PINHEIRO, DÉBORA FERNANDES ; BINKOSKI, A. ; BENINCÁ, SIMONE CARLA . Bolo de abacate com alto teor de fibras: elaboração e análise sensorial. In: IV Simpósio Integrado da Saúde: Empreendedorismo e Inovações em Saúde, 2017, Guarapuava. IV Simpósio Integrado da Saúde: Empreendedorismo e Inovações em Saúde, 2017. p. 155-158.

2.
NACONECZNEI, D. M. ; CAMPOS, E. D. V. ; MACHADO, K. M. C. ; LARA, L. ; BENINCÁ, SIMONE CARLA . Nutrigenômica: Um importante passo para a Nutrição. In: IV Simpósio Integrado de Saúde: Empreendedorismo e Inovações em Saúde, 2017, Guarapuava. IV Simpósio Integrado de Saúde: Empreendedorismo e Inovações em Saúde, 2017. p. 174-180.

3.
SANTOS, W. M. ; SIQUEIRA, G. M. ; BENINCÁ, SIMONE CARLA . Alimentação de Idosos e sua Influência no Estado Nutricional. In: IV Simpósio Integrado de Saúde: Empreendedorismo e Inovações em Saúde, 2017, Guarapuava. IV Simpósio Integrado de Saúde: Empreendedorismo e Inovações em Saúde, 2017. p. 207-209.

4.
KOSAK, J. M. ; KLOSTER, E. F. ; BENINCÁ, SIMONE CARLA . Aceitabilidade e benefícios de bolo de coco sem glúten/lactose com vistas ao público geriátrico. In: III Simpósio Integrado de Saúde: Geração Sênior, 2016, Guarapuava. III Simpósio Integrado de Saúde: Geração Sênior, 2016. p. 179-187.

5.
PINHEIRO, DÉBORA FERNANDES ; BENINCÁ, SIMONE CARLA . Disfagia e os riscos nutricionais que isso impele em idosos: uma revisão de literatura. In: III Simpósio Integrado de Saúde: Geração Sênior, 2016, Guarapuava. III Simpósio Integrado de Saúde: Geração Sênior, 2016. p. 200-204.

6.
MEIRA, E. ; MATOS, M. ; BENINCÁ, SIMONE CARLA . Avaliação da aceitação de broa nutritiva por grupo de idosos ?rancho alegre do município de Laranjeiras do Sul - PR?. In: III Simpósio Integrado de Saúde: Geração Sênior, 2016, Guarapuava. III Simpósio Integrado de Saúde: Geração Sênior, 2016. p. 205-210.

7.
GONZALES, M. M. ; AUGUSTO, G. ; GOLSALVES, P. ; BENINCÁ, SIMONE CARLA . Aceitabilidade e benefícios de um pão de batata enriquecido. In: III Simpósio Integrado de Saúde: Geração Sênior, 2016, Guarapuava. III Simpósio Integrado de Saúde: Geração Sênior, 2016. p. 221-224.

8.
COLUSSI, T. A. ; ROZANSKI, S. ; FERRARI, G. ; LEAO, G. F. M. ; BENINCÁ, S. C. ; DALLA SANTA, H. S. . Avaliação de Tecnologias Empregadas na Produção de Leite em Pequenas Propriedades Familiares da Região Centro-Oeste do Paraná. In: 4 th International Congress on Bioproprocess in Food Industries, X Southern Regional Meeting on Food Science and Technology, 2010, Curitiba - PR. 4 th International Congress on Bioproprocess in Food Industries, X Southern Regional Meeting on Food Science and Technology, 2010.

9.
BENINCÁ, S. C.; RAYMUNDO, M. S. ; ROSA, A. P. ; DALLA SANTA, O. R. ; DALLA SANTA, H. S. . Fermented Dairy Drink and Agaricus brasiliensis: Preliminar Study. In: 4 th International Congress on Bioproprocess in Food Industries, X Southern Regional Meeting on Food Science and Technology, 2010, Curitiba - PR. 4 th International Congress on Bioproprocess in Food Industries, X Southern Regional Meeting on Food Science and Technology, 2010.

10.
RAYMUNDO, M. S. ; ROSA, A. P. ; OLIVEIRA, K. C. B. ; BENINCÁ, S. C. ; DALLA SANTA, O. R. ; DALLA SANTA, H. S. . Fresh Pasta: Preliminary Study for Aplication of Fermented Wheat Flour with Agaricus brasiliensis. In: 4 th International Congress on Bioproprocess in Food Industries, X Southern Regional Meeting on Food Science and Technology, 2010, Curitiba - PR. 4 th International Congress on Bioproprocess in Food Industries, X Southern Regional Meeting on Food Science and Technology, 2010.

11.
SCHWARZ, K. ; MAMUS, J. P. ; TIVERON, R. Z. ; BENINCÁ, S. C. ; SOARES, B. M. . Análise Comparativa das Condições Higiênico-Sanitárias em uma Unidade de Alimentação e Nutrição do Município de Guarapuava-PR. In: III Semana Acadêmica do Curso de Nutrição da Unicentro: 10 anos do curso de Nutrição - Em busca de novas conquistas, 2009, Guarapuava-PR. III Semana Acadêmica do Curso de Nutrição da Unicentro: 10 anos do curso de Nutrição - Em busca de novas conquistas, 2009.

12.
MAMUS, J. P. ; SCHWARZ, K. ; TIVERON, R. Z. ; BENINCÁ, S. C. . Análise dos Fatores de Correção de Vegetais em uma Unidade de Alimentação (UAN). In: III Semana Acadêmica do Curso de Nutrição da Unicentro: 10 anos do curso de Nutrição - Em busca de novas conquistas, 2009, Guarapuava-PR. III Semana Acadêmica do Curso de Nutrição da Unicentro: 10 anos do curso de Nutrição - Em busca de novas conquistas, 2009.

13.
MAMUS, J. P. ; TIVERON, R. Z. ; BENINCÁ, S. C. ; FRANCESCHINI, P. . Avaliação Nutricional de Crianças de um Centro Municipal de Educação Infantil da Cidade de Guarapuava-PR. In: XVIII Encontro Anual de Iniciação Científica, 2009, Londrina-PR. XVIII Encontro Anual de Iniciação Científica, 2009.

14.
BENINCÁ, S. C.; DALLA SANTA, H. S. ; MENDES, C. M. ; ESCHEMBACK, V. ; DALLA SANTA, O. R. . Cinética da Produção de Biomassa do Cogumelo do Sol em Soro Lácteo. In: Semana de Integração Ensino, Pesquisa e Extensão (SIEPE), 2009, Guarapuava-PR. Semana de Integração Ensino, Pesquisa e Extensão (SIEPE), 2009.

15.
TIVERON, R. Z. ; MAMUS, J. P. ; SCHWARZ, K. ; BENINCÁ, S. C. ; BARATTO, I. . Estado Nutricional e Hábitos Alimentares de Manipuladores de Alimentos de uma Unidade de Alimentação e Nutrição em Guarapuava-PR. In: III Semana Acadêmica do Curso de Nutrição da Unicentro: 10 anos do curso de Nutrição - Em busca de novas conquistas, 2009, Guarapuava-PR. III Semana Acadêmica do Curso de Nutrição da Unicentro: 10 anos do curso de Nutrição - Em busca de novas conquistas, 2009.

16.
MAMUS, J. P. ; TIVERON, R. Z. ; BENINCÁ, S. C. ; FRANCESCHINI, P. . Estado Nutricional e Hábitos Alimentares de Participantes do Grupo da Terceira Idade de um Centro Integrado de Atendimento do Município de Guarapuava-PR. In: III Congresso Internacional de Saúde e III CISDEM (Cátedra Iberoamericano-Suiza de Desarrollo de Medicamentos), 2009, Maringá. III Congresso Internacional de Saúde e III CISDEM (Cátedra Iberoamericano-Suiza de Desarrollo de Medicamentos), 2009.

17.
BENINCÁ, S. C.; DALLA SANTA, O. R. ; ESCHEMBACK, V. ; OLIVEIRA, K. C. B. ; PITA, F. D. ; DALLA SANTA, H. S. . Otimização das Condições de Produção de Biomassa de Agaricus brasiliensis em Soro de Leite. In: XVIII Encontro Anual de Iniciação Científica, 2009, Londrina-PR. XVIII Encontro Anual de Iniciação Científica, 2009.

18.
BENINCÁ, S. C.; MAMUS, J. P. ; SCHWARZ, K. ; TIVERON, R. Z. ; BARATTO, I. . Preferências Alimentares de Consumidores em uma Unidade de Alimentação e Nutrição. In: III Semana Acadêmica do Curso de Nutrição da Unicentro: 10 anos do curso de Nutrição - Em busca de novas conquistas, 2009, Guarapuava-PR. III Semana Acadêmica do Curso de Nutrição da Unicentro: 10 anos do curso de Nutrição - Em busca de novas conquistas, 2009.

19.
SCHWARZ, K. ; BENINCÁ, S. C. . Avaliação das Condições Higiênico-Sanitárias de unidades de Alimentação e Nutrição em Guarapuava-PR. In: XIX Seminário de Pesquisa; XIV Semana de Iniciação Científica, 2008, Guarapuava - PR. XIX Seminário de Pesquisa; XIV Semana de Iniciação Científica, 2008.

20.
SCHWARZ, K. ; BENINCÁ, S. C. ; SILVA, M. M. ; DEMCZUK JUNIOR, B. . Perfil Higiênico-Sanitário de Restaurantes da Cidade de Guarapuava-PR. In: 2º Simpósio de Segurança Alimentar, 2008, Bento Gonçalves - RS. 2º Simpósio de Segurança Alimentar, 2008.

21.
BENINCÁ, S. C.; SCHWARZ, K. . Perfil dos Manipuladores de Alimentos de Unidades de Alimentação e Nutrição da Cidade de Guarapuava-PR. In: XIX Seminário de Pesquisa; XIV Semana de Iniciação Científica, 2008, Guarapuava-PR. XIX Seminário de Pesquisa; XIV Semana de Iniciação Científica, 2008.

22.
BENINCÁ, S. C.; SCHWARZ, K. ; SILVA, M. M. ; DEMCZUK JUNIOR, B. . Condições Higiênico-Sanitárias dos Manipuladores de Alimentos de Restaurantes. In: 2º Simpósio de Segurança Alimentar: Debatendo Qualidade, 2008, Bento Gonçalves - RS. 2º Simpósio de Segurança Alimentar: Debatendo Qualidade, 2008.

23.
BENINCÁ, S. C.; SCHWARZ, K. ; MUNARETTO, L. M. ; TIVERON, R. Z. ; BARATTO, I. . Dúvidas Alimentares de Pacientes com Diabetes Mellitus Hospitalizados em uma Entidade Filantrópica na Cidade de Guarapuava-PR. In: XVII Encontro Anual de Iniciação Científica, 2008, Foz do Iguaçu - PR. XVII Encontro Anual de Iniciação Científica, 2008.

24.
MUNARETTO, L. M. ; SCHWARZ, K. ; TIVERON, R. Z. ; BENINCÁ, S. C. ; BARATTO, I. . Educação Nutricional em Universidade Aberta a Terceira Idade. In: XVII Encontro Anual de Iniciação Científica, 2008, Foz do Iguaçu - PR. XVII Encontro Anual de Iniciação Científica, 2008.

25.
TIVERON, R. Z. ; SCHWARZ, K. ; MUNARETTO, L. M. ; BENINCÁ, S. C. ; BARATTO, I. . Estado Nutricional de Pacientes com Diabetes Mellitus Tipo 2 Alimentados Através de Sonda Enteral na Cidade de Guarapuava-PR. In: XVII Encontro Anual de Iniciação Científica, 2008, Foz do Iguaçu - PR. XVII Encontro Anual de Iniciação Científica, 2008.

Resumos publicados em anais de congressos
1.
PINHEIRO, D. F. ; BONINI, J. S. ; BENINCÁ, SIMONE CARLA ; SILVA, A. J. O. K. . Análise da ingestão de nutrientes em idosos. Há diferença no grupo com Alzheimer?. In: XV CONGRESO FELANPE - Federación Latino Americana de Terapia Nutricional, Nutrición Clínica y Metabolismo, III Congreso de Nutrición Pediátrica, II Congreso de Nutrición en Neonatología, II Congreso de Gastronomia Nutricional,, 2016, Florianópolis. XV CONGRESO FELANPE - Federación Latino Americana de Terapia Nutricional, Nutrición Clínica y Metabolismo, III Congreso de Nutrición Pediátrica, II Congreso de Nutrición en Neonatología, II Congreso de Gastronomia Nutricional,, 2016.

2.
PINHEIRO, D. F. ; SCHIESSEL, D. L. ; BENINCÁ, SIMONE CARLA ; DANTE, J. R. A. ; ANTUNES, L. B. B. ; GAVARRETE, D. . Perda de peso em pacientes oncológicos e correlação da sobrevida com o sexo e anemia. In: XV CONGRESO FELANPE - Federación Latino Americana de Terapia Nutricional, Nutrición Clínica y Metabolismo, III Congreso de Nutrición Pediátrica, II Congreso de Nutrición en Neonatología, II Congreso de Gartronomia Nutricional, 2016, Florianópolis. XV CONGRESO FELANPE - Federación Latino Americana de Terapia Nutricional, Nutrición Clínica y Metabolismo, III Congreso de Nutrición Pediátrica, II Congreso de Nutrición en Neonatología, II Congreso de Gartronomia Nutricional, 2016.

3.
BENINCÁ, S. C.; MELHEM, A. R. F. ; MARTINS, R. D. ; LIBERA Jr, E.D. . Ingestão Energética e de Macronutrientes versus Necessidades em Pacientes com Pancreatite Crônica Alcoólica. In: XVII Fórum Paulista de Pesquisa em Nutrição Clínica e Experimental, no VI Congresso Brasileiro de Nutrição Integrada (CBNI) e Ganepão 2015, 2015, São Paulo - SP. Revista da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição. São Paulo: Cubo, 2015. v. 40. p. 1-214.

4.
BENINCÁ, S. C.; HAMERSKI, M. ; MELHEM, A. R. F. ; MARTINS, R. D. ; LIBERA Jr, E.D. . Diagnóstico Nutricional de Pacientes com Pancreatite Crônica Alcoólica. In: XVII Fórum Paulista de Pesquisa em Nutrição Clínica e Experimental, no VI Congresso Brasileiro de Nutrição Integrada (CBNI) e Ganepão 2015, 2015, São Paulo - SP. Revista da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição. São Paulo: Cubo, 2015. v. 40. p. 1-214.

5.
PASQUAL, A. R. ; LUZ, N. A. L. ; AGUSTINI, F. E. ; BENINCÁ, S. C. . Alimentação Saudável x Alimentação Sustentável. In: Semana Ambiental 2015 Faculdade Campo Real, 2015, Guarapuava-PR. Semana Ambiental 2015, 2015.

6.
SILVESTRI, C. ; GONZALES, M. M. ; DEUS, P. G. ; BENINCÁ, S. C. . Dieta da moda: Método Dunkan. In: VII Encontro de Iniciação Científica da Faculdade Campo Real, 2014, Guarapuava-PR. VII Encontro de Iniciação Científica da Faculdade Campo Real, 2014.

7.
KLOSTER, E. ; NESI, F. ; MATOS, M. ; BENINCÁ, S. C. . Aspectos Nutricionais da Dieta LCHF 'Low Carb, High Fat'. In: VII Encontro de Iniciação Científica da Faculdade Campo Real, 2014, Guarapuava-PR. VII Encontro de Iniciação Científica da Faculdade Campo Real, 2014.

8.
CAVALHEIRO, C. J. ; BENINCÁ, S. C. . Avaliação dos motivos pela procura do tratamento dietético de pacientes atendidos na clínica-escola da Faculdade Campo Real - REALCIN. In: VII Encontro de Iniciação Científica da Faculdade Campo Real, 2014, Guarapuava-PR. VII Encontro de Iniciação Científica da Faculdade Campo Real, 2014.

9.
ARAUJO, E. F. ; BENINCÁ, S. C. . Fibromialgia. In: VII Encontro de Iniciação Científica da Faculdade Campo Real, 2014, Guarapuava-PR. VII Encontro de Iniciação Científica da Faculdade Campo Real, 2014.

10.
PONTAROLO, E. ; LATYKI, F. ; LEVY, M. ; BENINCÁ, S. C. . Avaliação Proteica em Atleta Praticante de Jiu-Jitsu da Cidade de Guarapuava-PR. In: VII Encontro de Iniciação Científica da Faculdade Campo Real, 2014, Guarapuava-PR. VII Encontro de Iniciação Científica da Faculdade Campo Real, 2014.

11.
BRUGGE, F. A. ; BENINCÁ, S. C. . Bulimia Nervosa: Um Estudo de Caso. In: VII Encontro de Iniciação Científica da Faculdade Campo Real, 2014, Guarapuava-PR. VII Encontro de Iniciação Científica da Faculdade Campo Real, 2014.

12.
LATYKI, F. ; BENINCÁ, S. C. . Estudo de Caso: Diabetes Mellitus. In: VII Encontro de Iniciação Científica da Faculdade Campo Real, 2014, Guarapuava-PR. VII Encontro de Iniciação Científica da Faculdade Campo Real, 2014.

13.
LATYKI, F. ; BENINCÁ, S. C. . Importância do Profissional Nutricionista na Estratégia de Saúde da família (ESF). In: VII Encontro de Iniciação Científica da Faculdade Campo Real, 2014, Guarapuava-PR. VII Encontro de Iniciação Científica da Faculdade Campo Real, 2014.

14.
HARMATIUK, S. ; BENINCÁ, S. C. . Classificação do risco para doenças cardiovasculares através do índice de conicidade e razão cintura/estatura dos pacientes da RealClin. In: VII Encontro de Iniciação Científica da Faculdade Campo Real, 2014, Guarapuava-PR. VII Encontro de Iniciação Científica da Faculdade Campo Real, 2014.

15.
SOUZA, T. R. ; BENINCÁ, S. C. . Intervenção Nutricional em Pacientes com Paralisia Cerebral: Um estudo de Caso. In: VII Encontro de Iniciação Científica da Faculdade Campo Real, 2014, Guarapuava-PR. VII Encontro de Iniciação Científica da Faculdade Campo Real, 2014.

16.
BUTIK, V. ; BENINCÁ, S. C. . Estado Nutricional de um Praticante de Ciclismo. In: VII Encontro de Iniciação Científica da Faculdade Campo Real, 2014, Guarapuava-PR. VII Encontro de Iniciação Científica da Faculdade Campo Real, 2014.

17.
GASPARETO, J. C. I. ; ZWIERZYKOWSKI, T. ; BENINCÁ, S. C. . Dieta Paleolítica. In: VII Encontro de Iniciação Científica da Faculdade Campo Real, 2014, Guarapuava-PR. VII Encontro de Iniciação Científica da Faculdade Campo Real, 2014.

18.
NESI, L. A. ; BENINCÁ, S. C. . Diverticulite: Um estudo de caso. In: VII Encontro de Iniciação Científica da Faculdade Campo Real, 2014, Guarapuava-PR. VII Encontro de Iniciação Científica da Faculdade Campo Real, 2014.

19.
HAMERSKI, M. ; BENINCÁ, S. C. . Frequência de Consumo de Dietas Ricas em Gordura e Pobres em Fibras entre Pacientes da Clínica Escola de Nutrição - RealClin. In: VII Encontro de Iniciação Científica da Faculdade Campo Real, 2014, Guarapuava-PR. VII Encontro de Iniciação Científica da Faculdade Campo Real, 2014.

20.
OLIVEIRA, N. ; BENINCÁ, S. C. . A importância do acompanhamento nutricional para o ganho de peso: um estudo de caso. In: VII Encontro de Iniciação Científica da Faculdade Campo Real, 2014, Guarapuava-PR. VII Encontro de Iniciação Científica da Faculdade Campo Real, 2014.

21.
PINHEIRO, S. C. ; BENINCÁ, S. C. . Tabagismo e drogas ilícitas: Riscos durante o período gestacional. In: VII Encontro de Iniciação Científica da Faculdade Campo Real, 2014, Guarapuava-PR. VII Encontro de Iniciação Científica da Faculdade Campo Real, 2014.

22.
TEIXEIRA, S. M. ; BENINCÁ, S. C. . Estudo de Caso em Paciente Com Intolerância da Lactose. In: VII Encontro de Iniciação Científica da Faculdade Campo Real, 2014, Guarapuava-PR. VII Encontro de Iniciação Científica da Faculdade Campo Real, 2014.

23.
RIBEIRO, E. I. S ; ROTH, T. ; SANTOS, T. ; BENINCÁ, S. C. . Dieta Mediterrânea. In: VII Encontro de Iniciação Científica da Faculdade Campo Real, 2014, Guarapuava-PR. VII Encontro de Iniciação Científica da Faculdade Campo Real, 2014.

24.
MUNHOZ, K. O. ; WALECKI, P. ; MANCHUR, Z. ; BENINCÁ, S. C. . Acompanhamento e Estudo de Caso de Paciente da Clínica RealClin da Faculdade Campo Real. In: VII Encontro de Iniciação Científica da Faculdade Campo Real, 2014, Guarapuava-PR. VII Encontro de Iniciação Científica da Faculdade Campo Real, 2014.

25.
MUNHOZ, K. O. ; WALECKI, P. ; MANCHUR, Z. ; BENINCÁ, S. C. . Avaliação Antropométrica e Conduta Nutricional de Paciente Obesa com Hipotireoidismo na Clínica Escola RealClin. In: VII Encontro de Iniciação Científica da Faculdade Campo Real, 2014, Guarapuava-PR. VII Encontro de Iniciação Científica da Faculdade Campo Real, 2014.

26.
SANTOS, A. P. ; RAVARENA, E. D. ; GOMES, J. ; BENINCÁ, S. C. . Interferências do estado Nutricional em Crianças Portadoras de Paralisia Cerebral. In: VII Encontro de Iniciação Científica da Faculdade Campo Real, 2014, Guarapuava-PR. VII Encontro de Iniciação Científica da Faculdade Campo Real, 2014.

27.
MEIRA, E. ; ZIELINSKI, S. ; LIMA, V. C. ; BENINCÁ, S. C. . Dietas da Moda - Dieta do Mediterrâneo. In: VII Encontro de Iniciação Científica da Faculdade Campo Real, 2014, Guarapuava-PR. VII Encontro de Iniciação Científica da Faculdade Campo Real, 2014.

28.
BARBOSA, G. A. ; BENINCÁ, S. C. . Análise das Práticas de Emagrecimento Utilizadas por Frequentadores de uma Clínica do Município de Guarapuava-PR. In: VII Encontro de Iniciação Científica da Faculdade Campo Real, 2014, Guarapuava-PR. VII Encontro de Iniciação Científica da Faculdade Campo Real, 2014.

29.
ARAUJO, I. H. ; JESUS, I. C. ; BENINCÁ, S. C. . Água Potável e a Saúde Infantil. In: Semana Ambiental 2013 da Faculdade Campo Real, 2013, Guarapuava-PR. Semana Ambiental 2013, 2013.

30.
LEITE, A. C. ; BRUGGE, F. A. ; HAMERSKI, M. ; BENINCÁ, S. C. . Importância da Água na Qualidade da Higienização de Equipamentos e Preparo dos Alimentos Destinados ao Público Infantil. In: Semana Ambiental 2013 da Faculdade Campo Real, 2013, Guarapuava-PR. Semana Ambiental 2013, 2013.

31.
LEITE, K. ; FLORIANO, R. S. ; GELESKI, A. C. ; BENINCÁ, S. C. . Manejo dos Resíduos em UANs. In: Semana Ambiental 2013 da Faculdade Campo Real, 2013, Guarapuava-PR. Semana Ambiental 2013 da Faculdade Campo Real, 2013.

32.
NESI, L. A. ; BARBOSA, G. A. ; PONTAROLO, E. ; BENINCÁ, S. C. . Água Potável e a Higienização dos Utensílios Utilizados na Alimentação Infantil. In: Semana Ambiental 2013 da Faculdade Campo Real, 2013, Guarapuava-PR. Semana Ambiental 2013, 2013.

33.
OLIVEIRA, N. ; STRASSACAPA, K. T. D. ; WINIARSKI, K. C. ; BENINCÁ, S. C. . A importância da água de qualidade para as gestantes. In: Semana Ambiental 2013 da Faculdade Campo Real, 2013, Guarapuava-PR. Semana Ambiental 2013, 2013.

34.
MANCHUR, Z. ; WALECKI, P. ; MUNHOZ, K. O. ; BENINCÁ, S. C. . Microrganismos em UANs. In: Semana Ambiental 2013 da Faculdade Campo Real, 2013, Guarapuava-PR. Semana Ambiental 2013, 2013.

35.
MELHEM, A. R. F. ; BENINCÁ, S. C. ; MARTINS, R. D. ; GIL, J. Z. ; TOLEDO, C. F. ; LIBERA Jr, E.D. . Avaliação do estado Nutricional de Pacientes com Pancreatite Crônica Alcoólica por meio de Diferentes Métodos. In: XX Congresso Brasileiro de Nutrição Parenteral e Enteral, 2013, Recife - PE. Revista Brasileira de Nutrição Clínica - Suplemento, 2013. v. 28. p. 124-124.

36.
MELHEM, A. R. F. ; BENINCÁ, S. C. ; MARTINS, R. D. ; GIL, J. Z. ; TOLEDO, C. F. ; LIBERA Jr, E.D. . Comparação do Estado Nutricional e Hábitos de Alcoolismo entre Pacientes com Pancreatite Crônica Alcoólica com e sem Diabetes Associado. In: XX Congresso Brasileiro de Nutrição Parenteral e Enteral, 2013, Recife - PE. Revista Brasileira de Nutrição Clínica - Suplemento, 2013. v. 28. p. 125-125.

37.
BENINCÁ, S. C.; FREITAS, A. R. ; LIBERA Jr, E.D. ; MARTINS, R. D. ; TOLEDO, C. F. ; GIL, J. Z. . Qualidade de Vida em Pacientes com Pancreatite Crônica de Etiologia Alcoólica. In: V Congresso Brasileiro de Nutrição e Câncer (CBNC), III International Conference of Nutritional Oncology (ICNO), XXXIV Curso Internacional de Nutrição Parenteral e Enteral e GANEPÃO 2012, 2012, São Paulo-SP. RBM. Revista Brasileira de Medicina (Rio de Janeiro). São Paulo - SP: moreira jr. editora ltda, 2012. v. 69. p. 114-114.

38.
BUTIK, V. ; HAMERSKI, M. ; BENINCÁ, S. C. . Hábitos Alimentares e Fracionamento das Refeições. In: V Encontro de Iniciação Científica da Faculdade Campo Real, 2012, Guarapuava-PR. V Encontro de Iniciação Científica da Faculdade Campo Real, 2012.

39.
HAMERSKI, M. ; BENINCÁ, S. C. ; ALMEIDA, D. J. . Ergosterol. In: V Encontro de Iniciação Científica da Faculdade Campo Real, 2012, Guarapuava-PR. V Encontro de Iniciação Científica da Faculdade Campo Real, 2012.

40.
VARNIER, M. R. ; BIANCHI, C. C. ; BENINCÁ, S. C. . Elaboração Gastronômica: Pudim Funcional. In: V Encontro de Iniciação Científica da Faculdade Campo Real, 2012, Guarapuava-PR. V Encontro de Iniciação Científica da Faculdade Campo Real, 2012.

41.
MACHADO, M. P. ; LIMA, E. ; VARGAS, I. C. ; BENINCÁ, S. C. . Avaliação da Prática Regular de Exercícios Físicos em um Grupo de Idosos do Município de Guarapuava-PR. In: V Encontro de Iniciação Científica da Faculdade Campo Real, 2012, Guarapuava-PR. V Encontro de Iniciação Científica da Faculdade Campo Real, 2012.

42.
FERMINO, L. A. B. ; BRANDELERO, E. ; BENINCÁ, S. C. . Avaliação Nutricional entre Avaliados do Programa Hiperdia de um Posto de Saúde do Município de Guarapuava-PR. In: V Encontro de Iniciação Científica da Faculdade Campo Real, 2012, Guarapuava-PR. V Encontro de Iniciação Científica da Faculdade Campo Real, 2012.

43.
CALDAS, D. B. ; DIERKA, E. ; BENINCÁ, S. C. . Estado Nutricional de Crianças Atendidas por Programas Governamentais. In: V Encontro de Iniciação Científica da Faculdade Campo Real, 2012, Guarapuava-PR. V Encontro de Iniciação Científica da Faculdade Campo Real, 2012.

44.
LEHN, A. C. B. ; BIANCHI, C. C. ; LEHN, C. T. B. ; BENINCÁ, S. C. . Análise da Ingestão de Micronutrientes em Jogadores de Futsal. In: V Encontro de Iniciação Científica da Faculdade Campo Real, 2012, Guarapuava-PR. V Encontro de Iniciação Científica da Faculdade Campo Real, 2012.

45.
FACHIN, F. ; BENINCÁ, S. C. . Os Benefícios da Adição de Canela ao Café em Pó. In: V Encontro de Iniciação Científica da Faculdade Campo Real, 2012, Guarapuava-PR. V Encontro de Iniciação Científica da Faculdade Campo Real, 2012.

46.
MENDES, C. M. ; BENINCÁ, S. C. ; GARMUS, T. T. ; RAYMUNDO, M. S. ; DALLA SANTA, O. R. ; DALLA SANTA, H. S. . Bebida Láctea Funcional Bifermentada com Cogumelo Agaricus brasiliensis. In: 63 Reunião Anual da Sociedade Brasileira para o Progresso da Ciência (SBPC), 2011, Goiânia - GO. Anais/Resumos da 62ª Reunião Anual da SBPC, 2011.

47.
FREITAS, A. R. ; BENINCÁ, S. C. ; SIMON, L. ; TSUPAL, P. A. . Hábitos Alimentares de Acadêmicos do Curso de Nutrição. In: X Fórum Paulista de Nutrição Clínica e Experimental no III Congresso Brasileiro de Nutrição e Câncer, International Conference of Nutritional Oncology e Ganepão 2008, 2008, São Paulo - SP. Revista Brasileira de Medicina, 2008.

48.
BENINCÁ, S. C.; SIMON, L. ; TSUPAL, P. A. . Perspectiva de Consumo de Margarina no Desjejum. In: 1º Encontro Paranaense de Engenharia de Alimentos, 2008, Guarapuava-PR. 1º Encontro Paranaense de Engenharia de Alimentos, 2008.

49.
TIVERON, R. Z. ; BENINCÁ, S. C. ; BARATTO, I. . Porcentagem de Macronutrientes em Dieta Enteral para Diabéticos em um Hospital de Guarapuava-PR. In: IV Congresso Sul-Brasileiro de Nutrição Enteral e Parenteral, 2008, Gramado-RS. IV Congresso Sul-Brasileiro de Nutrição Enteral e Parenteral, 2008.

50.
TIVERON, R. Z. ; BENINCÁ, S. C. ; BARATTO, I. . Mini Avaliação Nutricional em Pacientes Oncológicos em um Hospital de Guarapuava-PR. In: IV Congresso Sul-Brasileiro de Nutrição Enteral e Parenteral, 2008, Gramado - RS. IV Congresso Sul-Brasileiro de Nutrição Enteral e Parenteral, 2008.

51.
TIVERON, R. Z. ; BENINCÁ, S. C. ; BARATTO, I. . Perfil de Pacientes Submetidos à Nutrição Enteral na Cidade de Guarapuava-PR. In: IV Congresso Sul-Brasileiro de Nutrição Enteral e Parenteral, 2008, Gramado - RS. IV Congresso Sul-Brasileiro de Nutrição Enteral e Parenteral, 2008.

52.
BENINCÁ, S. C.; TIVERON, R. Z. ; BARATTO, I. . Perfil Social de Pacientes Oncológicos. In: IV Congresso Sul-Brasileiro de Nutrição Enteral e Parenteral, 2008, Gramado - RS. IV Congresso Sul-Brasileiro de Nutrição Enteral e Parenteral, 2008.

53.
BENINCÁ, S. C.; TIVERON, R. Z. ; BARATTO, I. . Estado Nutricional Através do IMC e Risco de Desenvolvimento de Doenças Cardiovasculares Através da Circunferência da Cintura entre Mulheres Diabéticas e Hipertensas. In: IV Congresso Sul-Brasileiro de Nutrição Enteral e Parenteral, 2008, Gramado - RS. IV Congresso Sul-Brasileiro de Nutrição Enteral e Parenteral, 2008.

54.
BENINCÁ, S. C.; BARATTO, I. . Presença de Complicações em Pacientes Submetidos à Alimentação Enteral. In: IV Congresso Sul-Brasileiro de Nutrição Enteral e Parenteral, 2008, Gramado - RS. IV Congresso Sul-Brasileiro de Nutrição Enteral e Parenteral, 2008.

55.
BENINCÁ, S. C.; SIMON, L. ; TSUPAL, P. A. . Prática do Desjejum Entre Universitários. In: II Congresso Brasileiro de Metabolismo, Nutrição e Exercício, 2008, Londrina - PR. II Congresso Brasileiro de Metabolismo, Nutrição e Exercício, 2008.

Apresentações de Trabalho
1.
BENINCÁ, S. C.; HAMERSKI, M. ; MELHEM, A. R. F. ; MARTINS, R. D. ; LIBERA Jr, E.D. . Diagnóstico Nutricional de Pacientes com Pancreatite Crônica Alcoólica. 2015. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

2.
Justus Neto, A. ; BENINCÁ, S. C. ; Freitas, S.P. ; SOUZA, F. . RealClin - A Visão da Equipe no Acolhimento Multidisciplinar. 2015. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

3.
BENINCÁ, S. C.. Realclin - A visão da equipe no acolhimento multidisciplinar. 2015. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

4.
BENINCÁ, S. C.; MELHEM, A. R. F. ; MARTINS, R. D. ; LIBERA Jr, E.D. . Ingestão Energética e de Macronutrientes versus Necessidades em Pacientes com Pancreatite Crônica Alcoólica. 2015. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

5.
BENINCÁ, S. C.. Abordagem Multiprofissional em Grandes Cirurgias de Pâncreas. 2014. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

6.
BENINCÁ, S. C.. Terapia Nutricional no Pós Operatório de Cirurgias Pancreáticas. 2014. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

7.
BENINCÁ, S. C.. Conduta Dietoterápica Pós Cirurgia Bariátrica. 2013. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

8.
BENINCÁ, S. C.; FREITAS, A. R. ; LIBERA Jr, E.D. ; MARTINS, R. D. ; TOLEDO, C. F. ; GIL, J. Z. . Qualidade de Vida em Pacientes com Pancreatite Crônica de Etiologia Alcoólica. 2012. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

9.
MENDES, C. M. ; BENINCÁ, S. C. ; GARMUS, T. T. ; RAYMUNDO, M. S. ; DALLA SANTA, O. R. ; DALLA SANTA, H. S. . Bebida Láctea Funcional Bifermentada com Cogumelo Agaricus brasiliensis. 2011. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).

10.
BENINCÁ, S. C.. Transferência de Tecnologias para a Viabilização Econômica de Produtos Lácteos (Vídeo-Relato). 2010. (Apresentação de Trabalho/Outra).

11.
BENINCÁ, S. C.. Transferência de Tecnologia na Produção de Derivados Lácteos na Região Centro-Oeste do Paraná (Oficina). 2010. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

12.
COLUSSI, T. A. ; ROZANSKI, S. ; FERRARI, G. ; LEAO, G. F. M. ; BENINCÁ, S. C. ; DALLA SANTA, H. S. . Avaliação de Tecnologias Empregadas na Produção de Leite em Pequenas Propriedades Familiares da Região Centro-Oeste do Paraná. 2010. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

13.
BENINCÁ, S. C.; RAYMUNDO, M. S. ; ROSA, A. P. ; DALLA SANTA, O. R. ; DALLA SANTA, H. S. . Fermented Dairy Drink and Agaricus brasiliensis: Preliminar Study. 2010. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

14.
RAYMUNDO, M. S. ; ROSA, A. P. ; OLIVEIRA, K. C. B. ; BENINCÁ, S. C. ; DALLA SANTA, O. R. ; DALLA SANTA, H. S. . Fresh Pasta: Preliminary Study for Aplication of Fermented Wheat Flour with Agaricus brasiliensis. 2010. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

15.
MAMUS, J. P. ; SCHWARZ, K. ; TIVERON, R. Z. ; BENINCÁ, S. C. . Análise dos Fatores de Correção de Vegetais em uma Unidade de Alimentação (UAN). 2009. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

16.
TIVERON, R. Z. ; MAMUS, J. P. ; SCHWARZ, K. ; BENINCÁ, S. C. ; BARATTO, I. . Estado Nutricional e Hábitos Alimentares de Manipualdores de Alimentos de uma Unidade de Alimentação e Nutrição em Guarapuava-PR. 2009. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

17.
MAMUS, J. P. ; TIVERON, R. Z. ; BENINCÁ, S. C. ; FRANCESCHINI, P. . Estado Nutricional e Hábitos Alimentares de Participantes do Grupo da Terceira Idade de um Centro Integrado de Atendimento do Município de Guarapuava-PR. 2009. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

18.
SCHWARZ, K. ; MAMUS, J. P. ; BENINCÁ, S. C. ; SIMON, L. ; SOARES, B. M. . Análise Comparativa das Condições Higiênico-Sanitárias em uma Unidade de Alimentação e Nutrição do Município de Guarapuava-PR. 2009. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).

19.
BENINCÁ, S. C.; MAMUS, J. P. ; SCHWARZ, K. ; TIVERON, R. Z. ; BARATTO, I. . Preferências Alimentares de Consumidores em uma Unidade de Alimentação e Nutrição. 2009. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).

20.
BENINCÁ, S. C.; DALLA SANTA, O. R. ; DALLA SANTA, H. S. . Otimização das Condições de Produção de Biomassa de Agaricus brasiliensis em Soro de Leite. 2009. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

21.
MAMUS, J. P. ; TIVERON, R. Z. ; BENINCÁ, S. C. ; FRANCESCHINI, P. . Avaliação Nutricional de Crianças de um Centro Municipal de Educação Infantil da Cidade de Guarapuava-PR. 2009. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

22.
BENINCÁ, S. C.; MENDES, C. M. ; ESCHEMBACK, V. ; DALLA SANTA, O. R. ; DALLA SANTA, H. S. . Cinética da Produção de Biomassa do Cogumelo do Sol em Soro Lácteo. 2009. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

23.
SIMON, L. ; BENINCÁ, S. C. . Consumo de Adoçantes no Desjejum de Universitários. 2009. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

24.
BENINCÁ, S. C.. Experiências Rondonistas. 2009. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).

25.
BENINCÁ, S. C.. Vivências Acadêmicas. 2009. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

26.
BENINCÁ, S. C.; SIMON, L. ; TSUPAL, P. A. . Prática do Desjejum entre Universitários. 2008. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

27.
BENINCÁ, S. C.; SCHWARZ, K. ; SILVA, M. M. ; DEMCZUK JUNIOR, B. . Condições Higiênico-Sanitárias dos Manipuladores de Alimentos de Restaurantes. 2008. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

28.
BENINCÁ, S. C.; SCHWARZ, K. . Perfil dos Manipuladores de Alimentos de Unidades de Alimentação e Nutrição da Cidade de Guarapuava-PR. 2008. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

29.
BENINCÁ, S. C.; TIVERON, R. Z. ; BARATTO, I. . Perfil Social de Pacientes Oncológicos. 2008. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

30.
BENINCÁ, S. C.; TIVERON, R. Z. ; BARATTO, I. . Estado Nutricional Através do IMC e Risco de Desenvolvimento de Doenças Cardiovasculares Através da Circunferência da Cintura entre Mulheres Diabéticas e Hipertensas. 2008. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

31.
BENINCÁ, S. C.; BARATTO, I. . Presença de Complicações em Pacientes Submetidos à Alimentação Enteral. 2008. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

32.
SCHWARZ, K. ; BENINCÁ, S. C. ; SILVA, M. M. ; DEMCZUK JUNIOR, B. . Perfil Higiênico-Sanitário de Restaurantes da Cidade de Guarapuava-PR. 2008. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

33.
BENINCÁ, S. C.; SIMON, L. ; TSUPAL, P. A. . Perspectiva de Consumo de Margarina no Desjejum. 2008. (Apresentação de Trabalho/Outra).

34.
BENINCÁ, S. C.; SCHWARZ, K. . Perfil dos Manipuladores de Alimentos de Unidades de Alimentação e Nutrição da Cidade de Guarapuava-PR. 2008. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

35.
SCHWARZ, K. ; BENINCÁ, S. C. . Avaliação das Condições Higiênico-Sanitárias de Unidades de Alimentação e Nutrição em Guarapuava-PR. 2008. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

36.
FREITAS, A. R. ; BENINCÁ, S. C. ; SIMON, L. . Hábitos Alimentares de Acadêmicos do Curso de Nutrição. 2008. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

37.
TIVERON, R. Z. ; BENINCÁ, S. C. ; BARATTO, I. . Porcentagem de Macronutrientes em Dieta Enteral para Diabéticos em um Hospital de Guarapuava-PR. 2008. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

38.
TIVERON, R. Z. ; BENINCÁ, S. C. ; BARATTO, I. . Mini Avaliação Nutricional em Pacientes Oncológicos em um Hospital de Guarapuava-PR. 2008. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

39.
TIVERON, R. Z. ; BENINCÁ, S. C. ; BARATTO, I. . Perfil de Pacientes Submetidos à Nutrição Enteral na Cidade de Guarapuava-PR. 2008. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

40.
BENINCÁ, S. C.; SCHWARZ, K. ; MUNARETTO, L. M. ; TIVERON, R. Z. ; BARATTO, I. . Dúvidas Alimentares de Pacientes com Diabetes Mellitus Hospitalizados em uma Entidade Filantrópica na Cidade de Guarapuava-PR. 2008. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).

41.
MUNARETTO, L. M. ; SCHWARZ, K. ; TIVERON, R. Z. ; BENINCÁ, S. C. ; BARATTO, I. . Educação Nutricional em Universidade Aberta a Terceira Idade. 2008. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).

42.
TIVERON, R. Z. ; SCHWARZ, K. ; MUNARETTO, L. M. ; BENINCÁ, S. C. ; BARATTO, I. . Estado Nutricional de Pacientes com Diabetes Mellitus Tipo 2 Alimentados Através de Sonda Enteral na Cidade de Guarapuava-PR. 2008. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).

43.
BENINCÁ, S. C.; SCHIESSEL, D. . Monitoria Remunerada - Nutrição Materno-Infantil. 2008. (Apresentação de Trabalho/Seminário).


Produção técnica
Trabalhos técnicos
1.
BENINCÁ, S. C.; Justus Neto, A. . Manual de Nutrição Clínica Ambulatorial para Atendimento Interprofissional. 2017.

2.
BENINCÁ, S. C.. Manual de Nutrição Clínica Ambulatorial. 2014.

3.
BENINCÁ, S. C.. Manual de Nutrição e Dietética. 2014.

4.
BENINCÁ, S. C.. Manual de Nutrição Clínica. 2013.

Entrevistas, mesas redondas, programas e comentários na mídia
1.
BENINCÁ, SIMONE CARLA. Programa Papo Real. 2018.

2.
BENINCÁ, SIMONE CARLA. Programa Papo Real. 2017.


Demais tipos de produção técnica
1.
BENINCÁ, S. C.; PINHEIRO, DÉBORA FERNANDES . Lista de Substituições Fotográfica. 2017. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Material Técnico Didático).

2.
BENINCÁ, S. C.. Palestra: Realclin - A visão da equipe no acolhimento multidisciplinar. 2015. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

3.
BENINCÁ, S. C.. Planejamento e Elaboração de Cardápios. 2014. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

4.
Mazur, C.E. ; BENINCÁ, S. C. . Avaliação Nutricional - Abordagem Teórica e Prática (Módulo II). 2014. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

5.
BENINCÁ, S. C.. Nutrição Infantil. 2013. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

6.
BENINCÁ, S. C.. Treinamento para Manipuladores de Alimentos - Aspectos Gerais para Ser um Bom Manipulador de Alimentos. 2009. .

7.
BENINCÁ, S. C.. Capacitação para Agentes Comunitárias de Saúde. 2009. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

8.
BENINCÁ, S. C.. Palestra Vivências Acadêmicas e Mesa redonda na "III Semana acadêmica de Nutrição da UNICENTRO: 10 Anos do Curso de Nutrição - Em Busca de Novas Conquistas". 2009. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

9.
BENINCÁ, S. C.. Palestrante da Equipe Unicentro no Projeto Rondon/Operação Centro-Norte/ Retorno em Iaciara-GO. 2009. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

10.
BENINCÁ, S. C.. Orientação Nutricional no Dia Mundial da Saúde. 2008. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).



Bancas



Participação em bancas de trabalhos de conclusão
Monografias de cursos de aperfeiçoamento/especialização
1.
BENINCÁ, S. C.; DREHER, R. E.. Participação em banca de Simone Marques Teixeira. Perfil antropométrico, avaliação dietética e sarcopenia em idosos residentes em Pinhão/Pr. 2018. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Nutrição Clínica: Metabolismo, prática e TN em DCNT) - Faculdade Campo Real.

2.
BENINCÁ, S. C.; MACEDO, D. S.. Participação em banca de Emanuelle Cristine Cheuzuk. Evolução do estado nutricional em pacientes após Acidente Vascular Encefálico (AVE) em reabilitação. 2017. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Nutrição Clínica: Metabolismo, prática e TN em DCNT) - Faculdade Campo Real.

3.
BENINCÁ, S. C.; Schmitt, V.. Participação em banca de Josiele Maria Kosak. Estado nutricional e qualidade de vida do idoso. 2017. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Nutrição Clínica: Metabolismo, prática e TN em DCNT) - Faculdade Campo Real.

4.
Mazur, C.E.; BENINCÁ, S. C.. Participação em banca de Marina Hamerski. Terapia Nutricional Oral no Sistema Único de Saúde: Perfil da Rede de Saúde de Guarapuava-PR. 2016. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Nutrição Clínica: Metabolismo, prática e TN em DCNT) - Faculdade Campo Real.

5.
MACEDO, D. S.; BENINCÁ, S. C.. Participação em banca de Priscila Naiverth Faix. Vitamina D e Condições Clínicas: Uma Revisão. 2016. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Nutrição Clínica: Metabolismo, prática e TN em DCNT) - Faculdade Campo Real.

6.
Vieira, D.; BENINCÁ, S. C.. Participação em banca de Rita Raquel Ultchak. Prevalência de Sobrepeso e Obesidade entre Indivíduos Diagnosticados com Diabetes Mellitus Tipo 1 e 2. 2016. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Nutrição Clínica: Metabolismo, prática e TN em DCNT) - Faculdade Campo Real.

7.
BENINCÁ, S. C.; Mazur, C.E.. Participação em banca de Camila da Silva Florintino. Comparação do perfil antropométrico e alimentar de pacientes hospitalizados com pancreatite aguda, doenças hepáticas e transtornos da vesícula biliar. 2016. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Nutrição Clínica: Metabolismo, prática e TN em DCNT) - Faculdade Campo Real.

8.
BENINCÁ, S. C.; MACEDO, D. S.. Participação em banca de Dayane Sayonara Ramos de Lima. Utilização de agrotóxicos e seus impactos na saúde humana. 2016. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Nutrição Clínica: Metabolismo, prática e TN em DCNT) - Faculdade Campo Real.

9.
BENINCÁ, S. C.; Mazur, C.E.. Participação em banca de Kamila de Oliveira Munhoz. Comparação da Mini Avaliação Nutricional e fatores associados com estado nutricional de idosos institucionalizados. 2016. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Nutrição Clínica: Metabolismo, prática e TN em DCNT) - Faculdade Campo Real.

10.
BENINCÁ, S. C.. Participação em banca de Andressa Simão Kravutschke. Perfil Alimentar e Estado Nutricional de Portadores de Hanseníase. A Nutrição pode auxiliar na redução dos sintomas da doença?. 2016. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Nutrição Clínica: Metabolismo, prática e TN em DCNT) - Faculdade Campo Real.

11.
BENINCÁ, S. C.. Participação em banca de Karina Leite. Estado nutricional , consumo alimentar e conhecimento de Nutrição em escolares de Goioxim-PR. 2016. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Nutrição Clínica: Metabolismo, prática e TN em DCNT) - Faculdade Campo Real.

12.
BENINCÁ, S. C.; MACEDO, D. S.. Participação em banca de Zenilda Manchur. Avaliação do estado nutricional e da qualidade da alimentação de idosos de duas instituições de longa permanência. 2016. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Nutrição Clínica: Metabolismo, prática e TN em DCNT) - Faculdade Campo Real.

Trabalhos de conclusão de curso de graduação
1.
BEN, T. J.; GAVA, E.; BENINCÁ, S. C.. Participação em banca de Ingrid Hoffmann Mendes.Desempenho de substâncias orgânicas na sanidade e produtividade da cultivar ágata. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Agronômica) - Faculdade Campo Real.

2.
BENINCÁ, S. C.; Chiconatto, P.; Justus Neto, A.. Participação em banca de Daniele Remes Alves.Prevalência de excesso de peso em pacientes atendidos em uma clínica escola. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Campo Real.

3.
BENINCÁ, S. C.; GONZALES, M. M.; Mazur, C.E.. Participação em banca de Flávia Pereira Lima Zelinski.Interferência no estado nutricional e o impacto no comportamento alimentar de pacientes com neoplasia mamaria em tratamento quimioterápico. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Campo Real.

4.
BENINCÁ, S. C.; GONZALES, M. M.; Mazur, C.E.. Participação em banca de Silvia Zielinski.Neonatos que recebem leite materno na UTI possuem maior ganho de peso em comparação aos que recebem formula associada? Um estudo comparativo. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Campo Real.

5.
BENINCÁ, S. C.; Mazur, C.E.; MEIRA, E.. Participação em banca de Débora Fernandes Pinheiro.Avaliação de perda de peso e fatores associados em pacientes oncológicos em tratamento quimioterápico: um estudo transversal. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Campo Real.

6.
BENINCÁ, S. C.; KLOSTER, E.; MACEDO, D. S.. Participação em banca de Diana Miranda.Situação da alimentação complementar de crianças memores de 1 ano de idade do município de Boa Ventura de São Roque-PR. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Campo Real.

7.
Chiconatto, P.; BENINCÁ, S. C.; MEIRA, E.. Participação em banca de Andressa Karam Pires.Análise das adaptações dietéticas de pacientes com câncer de tireoide submetidos ao tratamento iodo radioterapia. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Campo Real.

8.
MACEDO, D. S.; BENINCÁ, S. C.; Chiconatto, P.. Participação em banca de Érika de Quadros Almeida.Diabetes melittus tipo 2 com evolução dos tratamentos em pacientes clínicos. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Campo Real.

9.
Chiconatto, P.; Schmitt, V.; BENINCÁ, S. C.. Participação em banca de Kauane Lopes de Almeida dos Santos.Implantação da estratégia de fortificação da alimentação infantil com micronutrientes (NUTRISUS). 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Campo Real.

10.
Chiconatto, P.; BENINCÁ, S. C.; Schmitt, V.. Participação em banca de Fabiola Érica Agustini.Ações e estratégias de educação nutricional para escolares: reflexões e potencialidades para intervenções para promoção da alimentação saudável. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Campo Real.

11.
Chiconatto, P.; BENINCÁ, S. C.; MACEDO, M.. Participação em banca de Sandra Maria Marconato Meneghini.Transtorno do espectro autista e alterações gastrointestinais: reflexões para um aconselhamento nutricional efetivo. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Campo Real.

12.
Castilho, A.J.; MACEDO, D. S.; BENINCÁ, S. C.. Participação em banca de Kaline Furman.Prevalência de anemia em pacientes submetidos à hemodiálise na Clire em Guarapuva-PR. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Campo Real.

13.
BENINCÁ, S. C.; Mazur, C.E.; COELHO, M. M.; ANDRADE, L. B. B. A.. Participação em banca de Elisangela de Meira.Avaliação da Relação da Síndrome Metabólica e Estado Nutricional com a curva de sobrevida de Pacientes com Câncer. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Campo Real.

14.
BENINCÁ, S. C.; BOARIA, F.; Schmitt, V.; TAGLIANI, M. C.. Participação em banca de Edirléia de Fátima Kloster.Prevalência do Aleitamento Materno Exclusivo e Principais Causas do Desmame Precoce. 2016.

15.
BENINCÁ, S. C.; Mazur, C.E.; MACEDO, D. S.. Participação em banca de Marina Machado Gonzales.Interferência da Quimioterapia no Estado Nutricional e a Prevalência de Sintomas Gastrintestinais em Pacientes com Neoplasia Mamária. 2016.

16.
BENINCÁ, S. C.; Schmitt, V.; ZANLOURENSI, C. B.; Justus Neto, A.. Participação em banca de Thaliny dos Santos.Prevalência de Sobrepeso e Obesidade em Pacientes Atendidos em uma Clínica Escola da Cidade de Guarapuava-PR. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Campo Real.

17.
BENINCÁ, S. C.; MACEDO, D. S.; ZANLOURENSI, C. B.. Participação em banca de Patricia Gonsalves de Deus.Estado nutricional de pacientes hospitalizados diagnosticados com doenças cardiovasculares. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Campo Real.

18.
Schmitt, V.; BENINCÁ, S. C.; ZANLOURENSI, C. B.. Participação em banca de Mariana de Matos.Análise sensorial de brownie elaborado com farinha de banana verde por acadêmicos da área da saúde da Faculdade Campo Real, Guarapuava-PR. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Campo Real.

19.
Danguy, L.B.; BENINCÁ, S. C.; Freitas, S.P.. Participação em banca de Emanoele Kekis.Reflexões sobre o estilo de vida e hábitos alimentares dos profissionais de Tecnologia da Informação (TI). 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Campo Real.

20.
Mazur, C.E.; BENINCÁ, S. C.; Vieira, D.; Freitas, S.P.. Participação em banca de Andressa Cristina Geleski.Fatores envolvidos no consumo alimentar e estado nutricional de universitárias durante o período menstrual: um estudo comparativo. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Campo Real.

21.
Danguy, L.B.; BENINCÁ, S. C.; Mayer, K.J.S.. Participação em banca de Janete da Silva.Conhecimento de puérperas acerca dos benefícios do aleitamento materno exclusivo e complementar em um hospital de caridade do município de Guarapuava-PR. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Campo Real.

22.
Schmitt, V.; Mazur, C.E.; BENINCÁ, S. C.. Participação em banca de Jessica Reis Dutra.Panorama da inserção da agricultura familiar na alimentação escolar do estado do Paraná. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Campo Real.

23.
Mazur, C.E.; BENINCÁ, S. C.; FREIRE, P. L. I.. Participação em banca de Juliane Gomes.Risco de doenças cardiovasculares e predição de adiposidade corporal em hipertensos. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Campo Real.

24.
Chiconatto, P.; BENINCÁ, S. C.; Schmitt, V.. Participação em banca de Kamila de Oliveira Munhoz da Rosa.Ação Educativa em Nutrição e Síndrome de Down: o elo entre escola, pais e filhos. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Campo Real.

25.
Schmitt, V.; Chiconatto, P.; BENINCÁ, S. C.. Participação em banca de Karina Leite.Elaboração da farinha de casca de jabuticaba e avaliação da aceitação em diferentes percentuais na produção de pão, bolo e barra de cereal. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Campo Real.

26.
Chiconatto, P.; BENINCÁ, S. C.; KUSTER, C.. Participação em banca de Keila Tamara Dias Strassacapa.Características da duração do aleitamento materno exclusivo e introdução alimentar em crianças de Guarapuava-PR. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Campo Real.

27.
Mazur, C.E.; BENINCÁ, S. C.; BENNEMANN, G. D.. Participação em banca de Lais Denez Zalewski.Impacto da função intestinal sobre o perfil antropométrico e alimentar de idosos independentes. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Campo Real.

28.
Mazur, C.E.; BENINCÁ, S. C.; SCHWARZ, K.. Participação em banca de Rayanne Santos Floriano.Análise nutricional de dietas para emagrecimento veiculadas em revista não científica direcionada ao público feminino. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Campo Real.

29.
BENINCÁ, S. C.; Castilho, A.J.; LEVY, M.. Participação em banca de Zedinéia Montani.Uso de carboidratos, proteínas e creatina em treinamento de força: uma revisão de literatura. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Campo Real.

30.
BENINCÁ, S. C.; Schmitt, V.; Danguy, L.B.. Participação em banca de Suelen Ferreira dos Santos.Perfil nutricional e consumo alimentar de crianças matriculadas em uma escola no município de Guarapuava-PR. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Campo Real.

31.
BENINCÁ, S. C.; Mazur, C.E.; VALDUGA, L.. Participação em banca de Pâmella Priscila Walescki.Avaliação do consumo de antioxidantes e expositores a radicais livres anteriores ao diagnóstico de câncer. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Campo Real.

32.
BENINCÁ, S. C.; Mazur, C.E.; VALDUGA, L.. Participação em banca de Andressa Pauline dos Santos.Associação entre consumo alimentar e incidência de câncer em pacientes atendidos na cidade de Guarapuava-PR. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Campo Real.

33.
BENINCÁ, S. C.; Mazur, C.E.; VALDUGA, L.. Participação em banca de Diana Cattelan Dengo.Avaliação das condições do desenvolvimento microbiológico e avaliação nutricional em pacientes com sondas enterais administradas à domicílio. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Campo Real.

34.
BENINCÁ, S. C.; Chiconatto, P.; Schmitt, V.. Participação em banca de Carla Juliana Cavalheiro.Avaliação da importância da rotulagem nutricional para consumidores de alimentos industrializados na cidade de Guarapuava-PR. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Campo Real.

35.
BENINCÁ, S. C.; Chiconatto, P.; Schmitt, V.. Participação em banca de Ana Carolina Leite.Análise do ganho de peso e mudança nos hábitos alimentares de puérperas atendidas em duas unidades básicas de saúde - Guarapuava-PR. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Campo Real.

36.
BENINCÁ, S. C.; Chiconatto, P.; Schmitt, V.. Participação em banca de Samantha Cristina Pinheiro.Neofobia Alimentar: diagnóstico em crianças da rede de ensino de Campina do Simão-Pr. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Campo Real.

37.
BENINCÁ, S. C.; Chiconatto, P.; Schmitt, V.. Participação em banca de Viviane Butik.Avaliação do índice de resto ingesta em uma unidade de alimentação e nutrição (UAN) na cidade de Guarapuava-PR. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Campo Real.

38.
Mazur, C.E.; PEREIRA, T. D. V.; BENINCÁ, S. C.. Participação em banca de Sandra Harmatiuk.Métodos clássicos X métodos atuais de avaliação nutricional em doentes renais crônicos. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Campo Real.

39.
BENINCÁ, S. C.; Chiconatto, P.; Schmitt, V.. Participação em banca de Izabella Cristina de Jesus.Avaliação nutricional de pacientes oncológicos hospitalizados e comparação entre os gêneros. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Campo Real.

40.
BENINCÁ, S. C.; Chiconatto, P.; Schmitt, V.. Participação em banca de Karina Cristina Winiarski.Educação nutricional e estado nutricional de adultos e idosos em Prudentópolis-Pr. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Campo Real.

41.
BENINCÁ, S. C.; Chiconatto, P.; Danguy, L.B.. Participação em banca de Naiara de Oliveira.O consumo de ácido graxo ômega 3 e incidência de doenças cardiovasculares. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Campo Real.

42.
BENINCÁ, S. C.; Schmitt, V.; Vieira, D.. Participação em banca de Fabiula Aparecida Brugge.Benefícios do Aleitamento Materno Exclusivo na Prevenção de Patologias Respiratórias. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Campo Real.

43.
Mazur, C.E.; BENINCÁ, S. C.; MENDES, C. M.. Participação em banca de Gislaine Aparecida Barbosa.A intervenção e acompanhamento nutricional fazem a diferença? Correlação entre praticantes de atividade física. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Campo Real.

44.
BENINCÁ, S. C.; Schmitt, V.; Danguy, L.B.. Participação em banca de Eucadia Pontarolo.Avaliação da ingestão alimentar e dos níveis séricos de vitamina D em idosos com baixa exposição solar diária em casa de apoio na cidade de Prudentópolis ? PR.. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Campo Real.

45.
BENINCÁ, S. C.; Danguy, L.B.; Schmitt, V.. Participação em banca de Fernanda Latyki .Avaliação da ingestão alimentar em lactantes. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Campo Real.

46.
Mazur, C.E.; BENINCÁ, S. C.; Schmitt, V.. Participação em banca de Marina Hamerski.Diagnóstico nutricional de pacientes com pancreatite crônica alcoólica e comparação do músculo adutor do polegar com padrões antropométricos. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Campo Real.

47.
BENINCÁ, S. C.; Chiconatto, P.; Schmitt, V.. Participação em banca de Rita Raquel Ultchak.Prevalência do Aleitamento materno exclusivo e avaliação do conhecimento de sua importância pelas lactantes.. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Campo Real.

48.
Chiconatto, P.; BENINCÁ, S. C.; FREITAS, A. R.. Participação em banca de Dayane Sayonara Ramos de Lima.Funcionalidade da Educação Nutricional em Alunos do Ensino Fundamental de uma Escola Pública de Prudentópolis-PR. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Campo Real.

49.
BENINCÁ, S. C.; Mayer, K.J.S.; Danguy, L.B.. Participação em banca de Ornella Raissa Caldas.Avaliação do Estado Nutricional de Crianças Menores de Um ano e Frequência de Aleitamento Materno Exclusivo. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Campo Real.

50.
Chiconatto, P.; BENINCÁ, S. C.; Schmitt, V.. Participação em banca de Menara Romaniw Varnier.Perfil Sensorial e Capacidade de Hidratação de Diferentes Cultivares de Feijão dos Grupos Preto e Carioca. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Campo Real.

51.
BENINCÁ, S. C.; FREITAS, A. R.; MENDES, C. M.. Participação em banca de Alana Caroline Biesek Lehn.Efeitos da farinha de Chia para o emagrecimento de mulheres com sobrepeso e obesidade no município de Guarapuava - PR. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Campo Real.

52.
FREITAS, A. R.; VICENTE, M.A; BENINCÁ, S. C.. Participação em banca de Sibely de Cássia Ferreira.Avaliação do Estado Nutricional e da Aversão Alimentar Adquirida em Pacientes com Câncer em Tratamento de Quimioterapia do Município de Inácio Martins-PR. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Campo Real.

53.
BENINCÁ, S. C.; BENNEMANN, G. D.; Chiconatto, P.. Participação em banca de Dimara Balbina Caldas.Avaliação Alimentar e do Estado Nutricional de Crianças de uma Escola Municipal da Cidade de Guarapuava-PR. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Campo Real.

54.
BENINCÁ, S. C.; BENNEMANN, G. D.; FREITAS, A. R.. Participação em banca de Edimara Brandelero.Avaliação do Estado Nutricional, da Qualidade de Vida e da Alimentação de Gestantes Adolescentes no Município de Guarapuava-PR. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Campo Real.

55.
BENINCÁ, S. C.; BENNEMANN, G. D.; VICENTE, M.A. Participação em banca de Vanessa Kadlubiski Gomes da Silva.Avaliação do Consumo de Frutas e Hortaliças em Pacientes Idosos de um Centro Integrado de Atendimento do Município de Guarapuava-PR. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Campo Real.

56.
BENINCÁ, S. C.; Vieira, R.L.D; Castilho, A.J.. Participação em banca de Eloana Menon.Qualidade da Alimentação de Lactantes e Prevalência do Aleitamento Materno entre as Mulheres Cadastradas na Clínica da Mulher no Município do Pinhão-PR. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Campo Real.

57.
BENINCÁ, S. C.; Vieira, D.; Chiconatto, P.. Participação em banca de Daiane Muhlenbruch.Avaliação do Estado Nutricional e dos Hábitos Alimentares de Gestantes Antes e Durante a Gestação em uma Unidade de Saúde no Município de Candói-PR. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Campo Real.

58.
Chiconatto, P.; Vieira, R.L.D; BENINCÁ, S. C.. Participação em banca de Daniele Siqueira.Avaliação de Boas Práticas de Fabricação em Manipuladores de Alimentos de um Restaurante Comercial de Guarapuava-PR. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade Campo Real.



Participação em bancas de comissões julgadoras
Outras participações
1.
Chiconatto, P.; ROSAS, P. M. M.; BENINCÁ, S. C.; Schmitt, V.. Banca de Contratação Docente - Morgana Keiber. 2018. Faculdade Campo Real.

2.
Chiconatto, P.; ROSAS, P. M. M.; BENINCÁ, S. C.; Schmitt, V.. Banca de Contratação Docente - Camila da Silva Florintino. 2018. Faculdade Campo Real.

3.
Chiconatto, P.; ROSAS, P. M. M.; BENINCÁ, S. C.; Schmitt, V.. Banca de Contratação Docente - Amy Jenette Erkel. 2018. Faculdade Campo Real.

4.
Chiconatto, P.; BENINCÁ, S. C.; Schmitt, V.. Banca de Contratação Docente - Zenilda Manchur. 2017. Faculdade Campo Real.

5.
Chiconatto, P.; BENINCÁ, S. C.; Schmitt, V.. Banca de Contratação Docente - Sandy Mary Otto. 2017. Faculdade Campo Real.

6.
Chiconatto, P.; BENINCÁ, S. C.; Schmitt, V.. Banca de Contratação Docente - Priscila Naiverth Faix. 2017. Faculdade Campo Real.

7.
Chiconatto, P.; BENINCÁ, S. C.; Schmitt, V.. Banca de Contratação Docente - Lucas Collito Martins. 2017. Faculdade Campo Real.

8.
Chiconatto, P.; BENINCÁ, S. C.; Schmitt, V.. Banca de Contratação Docente - Morgana Keiber. 2017. Faculdade Campo Real.

9.
Chiconatto, P.; BENINCÁ, S. C.; Schmitt, V.. Banca de Contratação Docente - Mariane Macedo. 2017. Faculdade Campo Real.

10.
Chiconatto, P.; BENINCÁ, S. C.; Schmitt, V.. Banca de Contratação Docente - Mariana Pacheco da Fonseca. 2017. Faculdade Campo Real.

11.
Chiconatto, P.; BENINCÁ, S. C.; Schmitt, V.. Banca de Contratação Docente - Camila da Silva Florintino. 2017. Faculdade Campo Real.

12.
BENINCÁ, S. C.. Avaliador de Painel / V Jornada de Nutrição - Ciência da Alimentação e Nutrição: Onde estamos? Para onde vamos?. 2015. Faculdade Campo Real.

13.
BENINCÁ, S. C.. Avaliador de Painel - VII Encontro de Iniciação Científica da Faculdade Campo Real. 2015. Faculdade Campo Real.

14.
BENINCÁ, S. C.. Presidente de Sessão - VII Encontro de Iniciação Científica da Faculdade Campo Real. 2015. Faculdade Campo Real.

15.
Chiconatto, P.; BENINCÁ, S. C.; Schmitt, V.. Banca de Contratação Docente - Suzamara de Souza. 2015. Faculdade Campo Real.

16.
Chiconatto, P.; BENINCÁ, S. C.; Schmitt, V.. Banca de Contratação Docente - Simone de Fátima Mazur. 2015. Faculdade Campo Real.

17.
Chiconatto, P.; BENINCÁ, S. C.; Schmitt, V.. Banca de Contratação Docente - Rubia Camila Sehnenm. 2015. Faculdade Campo Real.

18.
Chiconatto, P.; BENINCÁ, S. C.; Schmitt, V.. Banca de Contratação Docente - Marcieli Adelaine Pereira. 2015. Faculdade Campo Real.

19.
Chiconatto, P.; BENINCÁ, S. C.; Schmitt, V.. Banca de Contratação Docente - Luana Marcele Munaretto. 2015. Faculdade Campo Real.

20.
Chiconatto, P.; BENINCÁ, S. C.; Schmitt, V.. Banca de Contratação Docente - Keveron Gabriel de Abreu. 2015. Faculdade Campo Real.

21.
Chiconatto, P.; BENINCÁ, S. C.; Schmitt, V.. Banca de Contratação Docente - Karen Ullmann. 2015. Faculdade Campo Real.

22.
Chiconatto, P.; BENINCÁ, S. C.; Schmitt, V.. Banca de Contratação Docente - Juceli Carmen Brugnerotto Balbinoti. 2015. Faculdade Campo Real.

23.
Chiconatto, P.; BENINCÁ, S. C.; Schmitt, V.. Banca de Contratação Docente - Darla Silvério Macedo. 2015. Faculdade Campo Real.

24.
Chiconatto, P.; BENINCÁ, S. C.; Schmitt, V.. Banca de Contratação Docente - Dayane Sayonara Ramos de Lima. 2015. Faculdade Campo Real.

25.
Chiconatto, P.; BENINCÁ, S. C.; Schmitt, V.. Banca de Contratação Docente - Clorine Borba Zanlourensi. 2015. Faculdade Campo Real.

26.
Chiconatto, P.; BENINCÁ, S. C.; Schmitt, V.. Banca de Contratação Docente - Camila da Silva Florintino. 2015. Faculdade Campo Real.

27.
Chiconatto, P.; BENINCÁ, S. C.; Schmitt, V.. Banca de Contratação Docente - Alana Caroline Biesek Lehn. 2015. Faculdade Campo Real.

28.
BENINCÁ, S. C.. Avaliador de Painel - Semana Ambiental / IV Mostra de Ações em Defesa ao Meio Ambiente. 2013. Faculdade Campo Real.

29.
BENINCÁ, S. C.. Coordenador de Sessão - VI Encontro de Iniciação Científica. 2013. Faculdade Campo Real.

30.
BENINCÁ, S. C.. Avaliador de Painel - VI Encontro de Iniciação Científica. 2013. Faculdade Campo Real.

31.
BENINCÁ, S. C.. Avaliador de Painel - V Encontro de Iniciação Científica. 2012. Faculdade Campo Real.

32.
BENINCÁ, S. C.. Coordenador de Sessão - V Encontro de Iniciação Científica. 2012. Faculdade Campo Real.



Eventos



Participação em eventos, congressos, exposições e feiras
1.
II Congresso Brasileiro de Pre, Pro e Simbióticos (PreProSim). II Congresso Brasileiro de Pre, Pro e Simbióticos (PreProSim). 2015. (Congresso).

2.
VI Congresso Brasileiro de Nutrição Integrada (CBNI) e Ganepão 2015. VI Congresso Brasileiro de Nutrição Integrada (CBNI) e Ganepão 2015. 2015. (Congresso).

3.
V Congresso Brasileiro de Nutrição e Câncer (CBNC), III International Conference of Nutritional Oncology (ICNO), XXXIV Curso Internacional de Nutrição Parenteral e Enteral e GANEPÃO 2012. Qualidade de Vida em Pacientes com Pancreatite Crônica de Etiologia Alcoólica. 2012. (Congresso).

4.
28 Seminário de Extensão Universitária da Região Sul - Diversidade Cultural: Interlocução de Saberes.Transferência de Tecnologia na Produção de Derivados Lácteos na Região Centro-Oeste do Paraná. 2010. (Seminário).

5.
28 Seminário de Extensão Universitária da Região Sul - Diversidade Cultural: Interlocução de Saberes.Transferência de Tecnologias para a Viabilização Econômica de Produtos Lácteos. 2010. (Seminário).

6.
3 Congresso Nós Podemos Paraná. 2010. (Congresso).

7.
II Seminário Técnico de Encerramento das Atividades do Programa Universidade Sem Fronteiras. 2010. (Seminário).

8.
I Encontro Brasileiro de Rondonistas.Experiências Rondonistas. 2009. (Encontro).

9.
III Congresso Internacional de Saúde e III CISDEM (Cátedra Iberoamericana-Suiza de Desarrollo de Medicamentos). Estado Nutricional e Hábitos Alimentares de Participantes do Grupo da Terceira Idade de um Centro Integrado de Atendimento do Município de Guarapuava-PR. 2009. (Congresso).

10.
III Semana Acadêmica do Curso de Nutrição da UNICENTRO: 10 Anos do Curso de Nutrição - Em Busca de Novas Conquistas.Análise dos Fatores de Correção de Vegetais em uma Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN). 2009. (Seminário).

11.
Semana de Integração Ensino Pesquisa e Extensão.Cinética da Produção de Biomassa do Cogumelo do Sol em Soro Lácteo. 2009. (Seminário).

12.
XVIII Encontro Anual de Iniciação Científica (EAIC).Otimização das Condições de Produção de Biomassa de Agaricus brasiliensis em Soro de Leite. 2009. (Seminário).

13.
1º Encontro Paranaense de Engenharia de Alimentos.Perspectiva de Consumo de Margarina no Desjejum. 2008. (Encontro).

14.
2º Simpósio de Segurança Alimentar.Condições Higiênico-Sanitárias dos Manipuladores de Alimentos de Restaurantes. 2008. (Simpósio).

15.
I Ciclo de Palestras. 2008. (Outra).

16.
I Curso de Orientação e Combate ao Glaucoma em Guarapuava. 2008. (Seminário).

17.
II Congresso Brasileiro de Metabolismo, Nutrição e Exercício. Prática do Desjejum entre Universitários. 2008. (Congresso).

18.
II Semana Acadêmica de Nutrição - "Nutrição: Conhecimento e Atualização". 2008. (Encontro).

19.
IV Congresso Sul-Brasileiro de Nutrição Enteral e Parenteral, Encontro Brasil - Uruguai de Terapia Nutricional. Perfil Social de Pacientes Oncológicos. 2008. (Congresso).

20.
IV Seminário dos Programas de Monitoria Remunerada, Monitoria Voluntária e Estágio Pedagógico Voluntário e II Seminário do Programa de Tutoria Discente.Monitoria Remunerada - Nutrição Materno-Infantil. 2008. (Seminário).

21.
Palestra sobre "Fundamentos da Administração". 2008. (Outra).

22.
X Frórum Paulista de Pesquisa em Nutrição Clínica e Experimental no III Congresso Brasileiro de Nutrição e Câncer, International Conference of Nutritional Oncology e Ganepão 2008. Hábitos Alimentares de Acadêmicos do Curso de Nutrição. 2008. (Congresso).

23.
XIX Seminário de pesquisa / XIV Semana de Iniciação Científica. 2008. (Seminário).

24.
XIX Seminário de Pesquisa / XIV Semana de Iniciação Científica.Perfil dos Manipuladores de Alimentos de Unidades de Alimentação e Nutrição da Cidade de Guarapuava-PR. 2008. (Seminário).

25.
XVII Encontro Anual de Iniciação Científica - EAIC.Dúvidas Alimentares de Pacientes com Diabetes Mellitus Hospitalizados em uma Entidade Filantrópica na Cidade de Guarapuva-PR. 2008. (Encontro).

26.
II Congresso Brasileiro de Nutrição Integrado (CBNI)/GANEPÃO, XXX Curso Internacional de Nutrição Parenteral e Enteral e IX Fórum Paulista de Pesquisa em Nutrição Clínica e Experimental. 2007. (Congresso).

27.
Curso de Atualização em Nutrição. 2006. (Seminário).

28.
XVIII Seminário de Pesquisa, XIII Semana de Iniciação Científica e I Jornada Paranaense de Grupos Pet. 2006. (Seminário).


Organização de eventos, congressos, exposições e feiras
1.
BENINCÁ, S. C.; SANTOS, A. B. . I Fórum em Acolhimento e Atendimento Interdisciplinar / Interprofissional. 2018. (Outro).

2.
BENINCÁ, S. C.; SANTOS, A. B. . II Fórum em Acolhimento e Atendimento Interdisciplinar / Interprofissional. 2018. (Outro).

3.
BENINCÁ, S. C.. V Simpósio Integrado de Saúde. 2018. (Outro).

4.
BENINCÁ, S. C.. Aula Inaugural - Internacionalização na Alimentação e Nutrição: Relatos de Experiências no Curso de Nutrição da Campo Real. 2018. (Outro).

5.
BENINCÁ, S. C.. VIII Jornada de Nutrição - Nutrição Baseada em Evidências. 2018. (Outro).

6.
BENINCÁ, S. C.. IV Simpósio Integrado de Saúde. 2017. (Outro).

7.
BENINCÁ, S. C.. VII Jornada de Nutrição - Comportamento Alimentar: Conceitos e Controvérsias. 2017. (Outro).

8.
BENINCÁ, S. C.. III Simpósio Integrado de Saúde. 2016. (Outro).

9.
BENINCÁ, S. C.. VI Jornada de Nutrição - Inovações e Empreendedorismo em Nutrição. 2016. (Outro).

10.
BENINCÁ, S. C.. II Simpósio Integrado de Saúde - A Interdisciplinaridade na Reabilitação da Saúde. 2015. (Outro).

11.
Mazur, C.E. ; Chiconatto, P. ; BENINCÁ, S. C. ; Schmitt, V. ; Danguy, L.B. . V Jornada de Nutrição - Ciência da Alimentação e Nutrição: Onde estamos? Para onde vamos?. 2015. (Outro).

12.
BENINCÁ, S. C.; Chiconatto, P. ; Schmitt, V. ; Mazur, C.E. . IV Jornada de Nutrição, I Jornada Gastronômica e I Mostra Cultural de Alimentação e Nutrição. 2014. (Outro).

13.
BENINCÁ, S. C.. I Simpósio Integrado de Saúde - A Interdisciplinaridade na Promoção à Saúde. 2014. (Outro).

14.
Castilho, A.J. ; BENNEMMAN, G. D. ; Chiconatto, P. ; BENINCÁ, S. C. ; FREITAS, A. R. . III Jornada de Nutrição. 2012. (Outro).

15.
BENINCÁ, S. C.. II Semana Acadêmica de Nutrição - "Nutrição: Conhecimento e Atualização". 2008. (Outro).



Orientações



Orientações e supervisões em andamento
Monografias de conclusão de curso de aperfeiçoamento/especialização
1.
Francielly Kultz Silvestre. Avaliação do Estado Nutricional e Qualidade de Vida de Pacientes Submetidos a Tratamento Cirúrgico da Obesidade: Aplicando o Novo Baros. Início: 2017. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Nutrição Clínica: Metabolismo, prática e TN em DCNT) - Faculdade Campo Real. (Orientador).

2.
Marina Machado Gonzales. Interferência no Estado Nutricional e o Impacto no Comportamento Alimentar de Pacientes com Neoplasia Mamária em Tratamento Quimioterápico. Início: 2017. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Nutrição Clínica: Metabolismo, prática e TN em DCNT) - Faculdade Campo Real. (Orientador).


Orientações e supervisões concluídas
Monografia de conclusão de curso de aperfeiçoamento/especialização
1.
Andressa Simão Kravutschke. Perfil Alimentar e Estado Nutricional de Portadores de Hanseníase. A Nutrição pode auxiliar na redução dos sintomas da doença?. 2017. Monografia. (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Nutrição Clínica: Metabolismo, prática e TN em DCNT) - Faculdade Campo Real. Orientador: Simone Carla Benincá.

2.
Karina Leite. Estado Nutricional, Consumo Alimentar e Conhecimento sobre Nutrição em Escolares de Goioxim-PR. 2017. Monografia. (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Nutrição Clínica: Metabolismo, prática e TN em DCNT) - Faculdade Campo Real. Orientador: Simone Carla Benincá.

3.
Zenilda Manchur. Avaliação do Estado Nutricional e da Qualidade da Alimentação de Idosos de Duas Instituições de Longa Permanência. 2017. Monografia. (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Nutrição Clínica: Metabolismo, prática e TN em DCNT) - Faculdade Campo Real. Orientador: Simone Carla Benincá.

4.
Emanuelle Cristine Cheuczuk. Evolução do Estado Nutricional em Pacientes após Acidente Vascular Encefálico (AVE) em Reabilitação. 2017. Monografia. (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Nutrição Clínica: Metabolismo, prática e TN em DCNT) - Faculdade Campo Real. Orientador: Simone Carla Benincá.

5.
Josiele Maria Kosak. Estado nutricional e a qualidade de vida do idoso.. 2017. Monografia. (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Nutrição Clínica: Metabolismo, prática e TN em DCNT) - Faculdade Campo Real. Orientador: Simone Carla Benincá.

6.
Kétlin Ariane Santos. Comparação entre análise da adequação: Valor energético e sódio de rótulos de alimentos pertencentes a cesta básica. 2016. Monografia. (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Nutrição Clínica: Metabolismo, prática e TN em DCNT) - Faculdade Campo Real. Orientador: Simone Carla Benincá.

7.
Sandy Mary Otto. Prevalência de Caquexia em Pacientes Oncológicos Atendidos em Guarapuava. 2016. Monografia. (Aperfeiçoamento/Especialização em Especialização em Nutrição Clínica: Metabolismo, prática e TN em DCNT) - Faculdade Campo Real. Orientador: Simone Carla Benincá.

Trabalho de conclusão de curso de graduação
1.
Daniele Remes Alves. Prevalência de Excesso de Peso em Crianças e Adolescentes Atendidos em uma Clínica Escola da Cidade de Guarapuava-PR. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Nutrição) - Faculdade Campo Real. Orientador: Simone Carla Benincá.

2.
Débora Fernandes Pinheiro. Avaliação Transversal Pregressa de Perda de Peso em Pacientes Oncológicos em Tratamento Quimioterápico. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Nutrição) - Faculdade Campo Real. Orientador: Simone Carla Benincá.

3.
Diana Miranda. Situação da Alimentação Complementar de Crianças Menores de 1 ano do Município de Boa Ventura do São Roque-PR. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Nutrição) - Faculdade Campo Real. Orientador: Simone Carla Benincá.

4.
Flávia Pereira Zelinski. Interferência no Estado Nutricional e o Impacto no Comportamento Alimentar de Pacientes com Neoplasia Mamária em Tratamento Quimioterápico. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Nutrição) - Faculdade Campo Real. Orientador: Simone Carla Benincá.

5.
Grégori Henrique Vottri Trombetta. Prevalência de Síndrome Metabólica em Pacientes Atendidos em uma Clinica Escola na Cidade de Guarapuava/Pr.. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Biomedicina) - Faculdade Campo Real. Orientador: Simone Carla Benincá.

6.
Silvia Zielinski. Neonatos que Recebem Leite Materno na UTI Possuem Maior Ganho de Peso em Comparação aos que Recebem Fórmulas? Um Estudo Comparativo.. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Nutrição) - Faculdade Campo Real. Orientador: Simone Carla Benincá.

7.
Danielli Barbosa Madureira. Perfil Lipídico de Fisiculturistas Usuários ou não de Esteróides Anabolizantes e seus Riscos. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Biomedicina) - Faculdade Campo Real. Orientador: Simone Carla Benincá.

8.
Edirléia de Fátima Kloster. Prevalência do Aleitamento Materno Exclusivo e Principais Causas do Desmame Precoce. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Nutrição) - Faculdade Campo Real. Orientador: Simone Carla Benincá.

9.
Elisangela de Meira. Avaliação da Relação da Síndrome Metabólica e Estado Nutricional com a Curva de Sobrevida de Pacientes com Câncer. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Nutrição) - Faculdade Campo Real. Orientador: Simone Carla Benincá.

10.
Fernanda Marieli Voidelo da Rocha. Análise Comparaativa da Composição Nutricional de Blends Compostos por Frutas e Vegetais. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Biomedicina) - Faculdade Campo Real. Orientador: Simone Carla Benincá.

11.
Marina Machado Gonzales. Interferência da Quimioterapia no Estado Nutricional e a Prevalência de Sintomas Gastrintestinais em Pacientes com Neoplasia Mamária. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Nutrição) - Faculdade Campo Real. Orientador: Simone Carla Benincá.

12.
Patricia Gonsalves de Deus. Estado Nutricional de Pacientes Hospitalizados Diagnosticados com Doenças Cardiovasculares. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Nutrição) - Faculdade Campo Real. Orientador: Simone Carla Benincá.

13.
Thaliny dos Santos. Prevalência de Sobrepeso e Obesidade em Pacientes Atendidos em uma Clínica Escola da Cidade de Guarapuava-PR. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Nutrição) - Faculdade Campo Real. Orientador: Simone Carla Benincá.

14.
Diana Cattelan Dengo. Avaliação das condições do desenvolvimento microbiológico e avaliação nutricional em pacientes com sondas enterais administradas à domicílio. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Nutrição) - Faculdade Campo Real. Orientador: Simone Carla Benincá.

15.
Andressa Pauline dos Santos. Associação entre consumo alimentar e incidência de câncer em pacientes atendidos na cidade de Guarapuava-PR. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Nutrição) - Faculdade Campo Real. Orientador: Simone Carla Benincá.

16.
Pâmella Priscila Walescki. Avaliação do consumo de antioxidantes e expositores a radicais livres anteriores ao diagnóstico de câncer. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Nutrição) - Faculdade Campo Real. Orientador: Simone Carla Benincá.

17.
Zedinéia Montani. Uso de carboidratos, proteínas e creatina em treinamento de força: uma revisão de literatura. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Nutrição) - Faculdade Campo Real. Orientador: Simone Carla Benincá.

18.
Suelen Ferreira dos Santos. Perfil nutricional e consumo alimentar de crianças matriculadas em uma escola nno município de Guarapuava-PR. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Nutrição) - Faculdade Campo Real. Orientador: Simone Carla Benincá.

19.
Eucadia Pontarolo. Avaliação da ingestão alimentar e dos níveis séricos de vitamina D em idosas com baixa exposição solar em casa de apoio na cidade de Prudentópolis ? PR.. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Nutrição) - Faculdade Campo Real. Orientador: Simone Carla Benincá.

20.
Fabiula Aparecida Brugge. Benefícios do Aleitamento Materno Exclusivo na Prevenção de Patologias Respiratórias. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Nutrição) - Faculdade Campo Real. Orientador: Simone Carla Benincá.

21.
Fernanda Latyki . Avaliação da ingestão alimentar em lactantes. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Nutrição) - Faculdade Campo Real. Orientador: Simone Carla Benincá.

22.
Izabella Cristina de Jesus. Avaliação nutricional de pacientes oncológicos hospitalizados e comparação entre os gêneros. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Nutrição) - Faculdade Campo Real. Orientador: Simone Carla Benincá.

23.
Marina Hamerski. Diagnóstico nutricional de pacientes com pancreatite crônica alcoólica e comparação do músculo adutor do polegar com padrões antropométricos. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Nutrição) - Faculdade Campo Real. Orientador: Simone Carla Benincá.

24.
Rita Raquel Ultchak. Prevalência do Aleitamento materno exclusivo e avaliação do conhecimento de sua importância pelas lactantes. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Nutrição) - Faculdade Campo Real. Orientador: Simone Carla Benincá.

25.
Ornella Raissa Caldas. Avaliação nutricional de crianças menores de um ano e freqüência de aleitamento materno exclusivo. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Nutrição) - Faculdade Campo Real. Orientador: Simone Carla Benincá.

26.
Alana Caroline Biesek Lehn. Efeitos da farinha de Chia para o emagrecimento de mulheres com sobrepeso no município de Guarapuava - PR. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Nutrição) - Faculdade Campo Real. Orientador: Simone Carla Benincá.

27.
Daiane Muhlenbruch. Avaliação do estado nutricional e dos hábitos alimentares de gestantes antes e durante a gestação em uma Unidade de Saúde no município de Candói - PR. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Nutrição) - Faculdade Campo Real. Orientador: Simone Carla Benincá.

28.
Dimara Balbina Caldas. Avaliação alimentar e do estado nutricional de estudantes de uma Escola Municipal da Cidade de Guarapuava-PR. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Nutrição) - Faculdade Campo Real. Orientador: Simone Carla Benincá.

29.
Edimara Brandelero. Avaliação do estado nutricional, da qualidade de vida e da alimentação de gestantes adolescentes no município de Guarapuava ? PR. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Nutrição) - Faculdade Campo Real. Orientador: Simone Carla Benincá.

30.
Eloana Menon. Qualidade da Alimentação de lactantes e Prevalência da realização do Aleitamento Materno entre as mulheres cadastradas na Clínica da Mulher do município de Pinhão-Pr. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Nutrição) - Faculdade Campo Real. Orientador: Simone Carla Benincá.

31.
Vanessa Kadlubiski Gomes da Silva. Avaliação do consumo de frutas e hortaliças em pacientes idosos de um centro integrado de atendimento do município de Guarapuava-Pr. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Nutrição) - Faculdade Campo Real. Orientador: Simone Carla Benincá.

Iniciação científica
1.
Elisangela Meira; Silvia Zielinski; Valeria Chagas de Lima. Dietas da Moda - Dieta do Mediterrâneo. 2014. Iniciação Científica. (Graduando em Nutrição) - Faculdade Campo Real. Orientador: Simone Carla Benincá.

2.
Andressa Pauline Santos; Elizabete Ravarena; Juliane Gomes. Interferências do estado Nutricional em Crianças Portadoras de Paralisia Cerebral. 2014. Iniciação Científica. (Graduando em Nutrição) - Faculdade Campo Real. Orientador: Simone Carla Benincá.

3.
Kamila O. Munhoz; Pamella P. Walecki; Zenilda Manchur. Avaliação Antropométrica e Conduta Nutricional de Paciente Obesa com Hipotireoidismo na Clínica Escola RealClin. 2014. Iniciação Científica. (Graduando em Nutrição) - Faculdade Campo Real. Orientador: Simone Carla Benincá.

4.
Kamila O. Munhoz; Pamella P. Walecki; Zenilda Manchur. Acompanhamento e Estudo de Caso de Paciente da Clínica RealClin da Faculdade Campo Real. 2014. Iniciação Científica. (Graduando em Nutrição) - Faculdade Campo Real. Orientador: Simone Carla Benincá.

5.
Eva I. Ribeiro; Thais Roth; Thaliny dos Santos. Dieta Mediterrânea. 2014. Iniciação Científica. (Graduando em Nutrição) - Faculdade Campo Real. Orientador: Simone Carla Benincá.

6.
Simone Marques Teixeira. Estudo de Caso em Paciente Com Intolerância da Lactose. 2014. Iniciação Científica. (Graduando em Nutrição) - Faculdade Campo Real. Orientador: Simone Carla Benincá.

7.
Samantha Cristina Pinheiro. Tabagismo e drogas ilícitas: Riscos durante o período gestacional. 2014. Iniciação Científica. (Graduando em Nutrição) - Faculdade Campo Real. Orientador: Simone Carla Benincá.

8.
Naiara de Oliveira. A importância do acompanhamento nutricional para o ganho de peso: um estudo de caso. 2014. Iniciação Científica. (Graduando em Nutrição) - Faculdade Campo Real. Orientador: Simone Carla Benincá.

9.
Marina Hamerski. Frequência de Consumo de Dietas Ricas em Gordura e Pobres em Fibras entre Pacientes da Clínica Escola de Nutrição - RealClin. 2014. Iniciação Científica. (Graduando em Nutrição) - Faculdade Campo Real. Orientador: Simone Carla Benincá.

10.
Leidi Anne Nesi. Diverticulite:Um estudo de caso. 2014. Iniciação Científica. (Graduando em Nutrição) - Faculdade Campo Real. Orientador: Simone Carla Benincá.

11.
Janaína Cristina Iensen Gaspareto; Thayliza Zwierzkowski. Dieta Paleolítica. 2014. Iniciação Científica. (Graduando em Nutrição) - Faculdade Campo Real. Orientador: Simone Carla Benincá.

12.
Viviane Butik. Estado Nutricional de um Praticante de Ciclismo. 2014. Iniciação Científica. (Graduando em Nutrição) - Faculdade Campo Real. Orientador: Simone Carla Benincá.

13.
Tanisy Rafaela de Souza. Intervenção Nutricional em Pacientes com Paralisia Cerebral: Um estudo de Caso. 2014. Iniciação Científica. (Graduando em Nutrição) - Faculdade Campo Real. Orientador: Simone Carla Benincá.

14.
Gislaine Aparecida Barbosa. Análise das Práticas de Emagrecimento Utilizadas por Frequentadores de uma Clínica do Município de Guarapuava-PR. 2014. Iniciação Científica. (Graduando em Nutrição) - Faculdade Campo Real. Orientador: Simone Carla Benincá.

15.
Sandra Harmatiuk. Classificação do risco para doenças cardiovasculares através do índice de conicidade e razão cintura/estatura dos pacientes da RealClin. 2014. Iniciação Científica. (Graduando em Nutrição) - Faculdade Campo Real. Orientador: Simone Carla Benincá.

16.
Fernanda Latyki . Importância do profissional Nutricionista na Estratégia de Saúde da família (ESF). 2014. Iniciação Científica. (Graduando em Nutrição) - Faculdade Campo Real. Orientador: Simone Carla Benincá.

17.
Fernanda Latyki . Estudo de Caso: Diabetes Mellitus. 2014. Iniciação Científica. (Graduando em Nutrição) - Faculdade Campo Real. Orientador: Simone Carla Benincá.

18.
Fabiula Aparecida Brugge. Bulimia Nervosa: Um Estudo de Caso. 2014. Iniciação Científica. (Graduando em Nutrição) - Faculdade Campo Real. Orientador: Simone Carla Benincá.

19.
Eucadia Pontarolo; Fernanda Latyki; Marcio Levy. Avaliação Proteica em Atleta Praticante de Jiu-Jitsu da Cidade de Guarapuava-PR. 2014. Iniciação Científica. (Graduando em Nutrição) - Faculdade Campo Real. Orientador: Simone Carla Benincá.

20.
Eliandra de Fátima Araújo. Fibrolialgia. 2014. Iniciação Científica. (Graduando em Nutrição) - Faculdade Campo Real. Orientador: Simone Carla Benincá.

21.
Carla Juliana Cavalheiro. Avaliação dos motivos pela procura do tratamento dietético de pacientes atendidos na clínica-escola da Faculdade Campo Real - REALCIN. 2014. Iniciação Científica. (Graduando em Nutrição) - Faculdade Campo Real. Orientador: Simone Carla Benincá.

22.
Edirléia de Fátima Kloster; Fernanda Nesi; Mariana de Matos. Aspectos Nutricionais da Dieta LCHF "Low Carb, High Fat". 2014. Iniciação Científica. (Graduando em Nutrição) - Faculdade Campo Real. Orientador: Simone Carla Benincá.

23.
Camila Silvestri; Marina M. Gonzales; Patricia G. de Deus. Dieta da moda: Método Dunkan. 2014. Iniciação Científica. (Graduando em Nutrição) - Faculdade Campo Real. Orientador: Simone Carla Benincá.

24.
Zenilda Manchur, Pamella Walecki, Kamila Munhoz. Microrganismos em UANs - Semana Ambiental 2013. 2013. Iniciação Científica. (Graduando em Nutrição) - Faculdade Campo Real. Orientador: Simone Carla Benincá.

25.
Naiara de Oliveira, Keila Dias, Karina Winiarski. A importância da água de qualidade para as gestantes - Semana Ambiental 2013. 2013. Iniciação Científica. (Graduando em Nutrição) - Faculdade Campo Real. Orientador: Simone Carla Benincá.

26.
Leidi Anne Nesi, Gislaine Barbosa, Eucadia Pontarolo. Água Potável e a Higienização dos Utensílios Utilizados na Alimentação Infantil - Semana Ambiental 2013. 2013. Iniciação Científica. (Graduando em Nutrição) - Faculdade Campo Real. Orientador: Simone Carla Benincá.

27.
Karina Leite, Rayane Floriano, Andressa Geleski. Manejo dos Resíduos em UANs - Semana Ambiental 2013. 2013. Iniciação Científica. (Graduando em Nutrição) - Faculdade Campo Real. Orientador: Simone Carla Benincá.

28.
Ingrid Heloisa de Araújo, Izabella Cristina de Jesus. Água Potável e a Saúde Infantil - Semana Ambiental 2013. 2013. Iniciação Científica. (Graduando em Nutrição) - Faculdade Campo Real. Orientador: Simone Carla Benincá.

29.
Ana Carolina Leite, Fabiula Ap. Brugge, Marina Hamerski. Importância da Água na Qualidade da Higienização de Equipamentos e Preparo dos Alimentos Destinados ao Público Infantil - Semana Ambiental 2013. 2013. Iniciação Científica. (Graduando em Nutrição) - Faculdade Campo Real. Orientador: Simone Carla Benincá.

30.
Alana Caroline Lehn; Camila Bianchi; Cirlei Terezinha Lehn. Análise da Ingestão de Micronutrientes em Jogadores de Futsal. 2012. Iniciação Científica. (Graduando em Nutrição) - Faculdade Campo Real. Orientador: Simone Carla Benincá.

31.
Francielly Fachin. Os benefícios da adição de canela ao café em pó. 2012. Iniciação Científica. (Graduando em Nutrição) - Faculdade Campo Real. Orientador: Simone Carla Benincá.

32.
Dimara Balbina Caldas; Emelice Dierka. Estado Nutricional de Crianças Atendidas por Programas Governamentais. 2012. Iniciação Científica. (Graduando em Nutrição) - Faculdade Campo Real. Orientador: Simone Carla Benincá.

33.
Lis Anne Bonardi Fermino; Edimara Brandelero. Avaliação nutricional entre participantes do programa Hiperdia de um posto de saúde do município de Guarapuava-PR. 2012. Iniciação Científica. (Graduando em Nutrição) - Faculdade Campo Real. Orientador: Simone Carla Benincá.

34.
Manuela Pereira Machado; Elenice de Lima; Iracilde Cieslak. Avaliação da prática regular de exercícios físicos em um grupo de idosos do município de Guarapuava-PR. 2012. Iniciação Científica. (Graduando em Nutrição) - Faculdade Campo Real. Orientador: Simone Carla Benincá.

35.
Menara Romaniw Varnier; Camila Cristina Bianchi. Elaboração Gastronômica: Pudim Funcional. 2012. Iniciação Científica. (Graduando em Nutrição) - Faculdade Campo Real. Orientador: Simone Carla Benincá.

36.
Viviane Butik; Marina Hamerski. Hábitos alimentares e fracionamento das refeições. 2012. Iniciação Científica. (Graduando em Nutrição) - Faculdade Campo Real. Orientador: Simone Carla Benincá.

37.
Marina Hamerski. Ergosterol. 2012. Iniciação Científica. (Graduando em Nutrição) - Faculdade Campo Real. Orientador: Simone Carla Benincá.

Orientações de outra natureza
1.
Mirian Roecker Stipa. Monitoria Acadêmico-Científica na Disciplina de Nutrição e Dietética. 2018. Orientação de outra natureza. (Nutrição) - Centro Universitário Campo Real. Orientador: Simone Carla Benincá.

2.
Débora Fernandes Pinheiro. Monitoria Acadêmico-Científica na Disciplina de Nutrição e Dietética. 2017. Orientação de outra natureza. (Nutrição) - Faculdade Campo Real. Orientador: Simone Carla Benincá.

3.
Adriele Ribeiro Pascoal. Monitoria na Disciplina de Nutrição e Dietética. 2016. Orientação de outra natureza. (Nutrição) - Faculdade Campo Real. Orientador: Simone Carla Benincá.

4.
Adriele R. Pascoal; Neidi. A. da Luz;Fabíola E. Agustini. Alimentação Saudável x Alimentação Sustentável. 2015. Orientação de outra natureza. (Nutrição) - Faculdade Campo Real. Orientador: Simone Carla Benincá.



Educação e Popularização de C & T



Textos em jornais de notícias/revistas
1.
BENINCÁ, S. C.. Primavera Requer Cuidados com a Alimentação. Diário de Guarapuava, Caderno Saúde, 08 out. 2013.


Apresentações de Trabalho
1.
BENINCÁ, S. C.; HAMERSKI, M. ; MELHEM, A. R. F. ; MARTINS, R. D. ; LIBERA Jr, E.D. . Diagnóstico Nutricional de Pacientes com Pancreatite Crônica Alcoólica. 2015. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

2.
Justus Neto, A. ; BENINCÁ, S. C. ; Freitas, S.P. ; SOUZA, F. . RealClin - A Visão da Equipe no Acolhimento Multidisciplinar. 2015. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

3.
BENINCÁ, S. C.; MELHEM, A. R. F. ; MARTINS, R. D. ; LIBERA Jr, E.D. . Ingestão Energética e de Macronutrientes versus Necessidades em Pacientes com Pancreatite Crônica Alcoólica. 2015. (Apresentação de Trabalho/Congresso).


Cursos de curta duração ministrados
1.
BENINCÁ, S. C.. Planejamento e Elaboração de Cardápios. 2014. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).



Outras informações relevantes


Aprovação no Concurso Público 001/2010 para o cargo de nutricionista, na prefeitura Municipal de Mangueirinha (8º lugar)

Aprovação no Exame de Proficiência Língua Inglesa, pela Cultura Inglesa - Vila Mariana/SP (09/11/2011)



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