Daniele Misturini Rossi

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  • Última atualização do currículo em 04/06/2018


Possui graduação em engenharia de alimentos pela Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC), mestrado em Microbiologia Agrícola e do Ambiente pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS) e doutorado em Engenharia Química pela UFRGS com período de doutorado sanduíche na Gottfried Wilhelm Leibniz Universität Hannover. Foi bolsista de pós doutorado na empresa Quatro G Pesquisa e Desenvolvimento atuando na área de produção de biofármacos. Atualmente é professor Adjunto junto ao Departamento de Engenharia Química da UFRGS. (Texto informado pelo autor)


Identificação


Nome
Daniele Misturini Rossi
Nome em citações bibliográficas
Rossi, D.M.;Rossi, Daniele Misturini;Misturini Rossi, D.

Endereço


Endereço Profissional
Universidade Federal do Rio Grande do Sul, Escola de Engenharia, Departamento de Engenharia Química.
Avenida Engenheiro Luiz Englert
Farroupilha
90040040 - Porto Alegre, RS - Brasil
Telefone: (51) 33084724


Formação acadêmica/titulação


2008 - 2012
Doutorado em Engenharia Química.
Universidade Federal do Rio Grande do Sul, UFRGS, Brasil.
com período sanduíche em Gottfried Wilhelm Leibniz Universität Hannover (Orientador: Bernd Hitzman).
Título: Produçao biotecnologica de hidrogênio, 1,3 propandiol e etanol utilizando glicerol residual proveniente síntese de biodiesel, Ano de obtenção: 2012.
Orientador: Marco Antônio Záchia Ayub.
Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil.
Palavras-chave: biodiesel; cultivo submerso; etanol; 1,3 propanodiol; fluorescence spectroscopy.
Grande área: Engenharias
Setores de atividade: Produtos e Processos Biotecnológicos.
2005 - 2007
Mestrado em Microbiologia Agrícola e do Ambiente.
Universidade Federal do Rio Grande do Sul, UFRGS, Brasil.
Título: Utilização de carne mecanicamente separada de frango para obtenção de um hidrolisado proteico a partir de enzimas microbianas,Ano de Obtenção: 2007.
Orientador: Marco Antonio Záchia Ayub.
Bolsista do(a): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, CNPq, Brasil.
Palavras-chave: hidrólise enzimática; hidrolisado proteico; carne mecanicamente separada de frango.
Grande área: Ciências Agrárias
Setores de atividade: Produtos e Processos Biotecnológicos.
1998 - 2004
Graduação em engenharia de alimentos.
Universidade Federal de Santa Catarina, UFSC, Brasil.
Título: Implantação do APPCC ém índustria de sorvete artesanal.
Orientador: Mara Gabriela Novy Quadri.


Pós-doutorado


2013
Pós-Doutorado.
Universidade Federal do Rio Grande do Sul, UFRGS, Brasil.
Bolsista do(a): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado do Rio Grande do Sul, FAPERGS, Brasil.
Grande área: Ciências Agrárias
Grande Área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: Biotecnologia de alimentos.
Grande Área: Engenharias / Área: Engenharia Química / Subárea: Tecnologia Química / Especialidade: Tratamentos e Aproveitamento de Rejeitos.
2012 - 2013
Pós-Doutorado.
Quatro G Pesquisa e Desenvolvimento, QUATRO G, Brasil.
Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil.
Grande área: Ciências Biológicas
Grande Área: Engenharias / Área: Engenharia Química.
Grande Área: Engenharias / Área: Engenharia Química / Subárea: Processos Industriais de Engenharia Química.


Formação Complementar


2011 - 2011
Operação do sistema HPLC marca Shimadzu. (Carga horária: 16h).
Scientific Instruments Co., SINC DO BRASIL, Brasil.
2005 - 2005
Extensão universitária em Planejamento Experimental e Otimização de Processo. (Carga horária: 30h).
Universidade Federal do Rio Grande do Sul, UFRGS, Brasil.
2003 - 2003
Implantação do APPCC. (Carga horária: 28h).
Serviço nacional de aprendizagem industrial, SENAI, Brasil.


Atuação Profissional



Universidade Federal do Rio Grande do Sul, UFRGS, Brasil.
Vínculo institucional

2015 - Atual
Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor Adjunto, Regime: Dedicação exclusiva.

Vínculo institucional

2013 - 2014
Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Pós doutorando, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Vínculo institucional

2008 - 2012
Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Bolsista de doutorado, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Vínculo institucional

2005 - 2007
Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Bolsista mestrado, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Atividades

02/2015 - Atual
Pesquisa e desenvolvimento , Escola de Engenharia, Departamento de Engenharia Química.

02/2015 - Atual
Ensino, Engenharia Química, Nível: Graduação

Disciplinas ministradas
Bioengenharia
Laboratório de Engenharia Química
Operações unitárias
10/2013 - Atual
Pesquisa e desenvolvimento , Escola de Engenharia, Departamento de Engenharia Química.

10/2013 - Atual
Pesquisa e desenvolvimento , Instituto de Ciência e Tecnologia dos Alimentos, .

03/2014 - 07/2014
Ensino, Ciência e Tecnologia de Alimentos, Nível: Pós-Graduação

Disciplinas ministradas
Tópicos
Tópicos em CTA III: Microbiologia Industrial Aplicada a Alimentos
3 créditos
03/2014 - 07/2014
Ensino, Engenharia de Alimentos, Nível: Graduação

Disciplinas ministradas
Bioengenharia
15 horas
03/2010 - 07/2010
Ensino, Engenharia de Alimentos, Nível: Graduação

Disciplinas ministradas
Estágio docente em Bioengenharia -1 crédito (15 h)
03/2006 - 07/2006
Ensino, Engenharia de Alimentos, Nível: Graduação

Disciplinas ministradas
Estágio docente em Bioengenharia - 1 crédito (15 h)

Quatro G Pesquisa e Desenvolvimento, QUATRO G, Brasil.
Vínculo institucional

2012 - 2013
Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Bolsista estágio pós doutoral, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Atividades

01/2012 - 08/2013
Pesquisa e desenvolvimento , Quatro G Pesquisa e Desenvolvimento Ltda, .


TECNOVIN DO BRASIL, TECNOVIN, Brasil.
Vínculo institucional

2007 - 2007
Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Estagiário, Carga horária: 40
Outras informações
Trabalho durante a safra de uva em laboratório de análises físico-químicas.



Linhas de pesquisa


1.
Proteínas Recombinantes de Uso Terapêutico: Tecnologia de Produção e Escalonamento em Biorreator
2.
Utilização de glicerol residual oriundo da produção de biodiesel para a produção de 1,3-propanodiol, etanol e hidrogênio
3.
Produção biotecnológica de 2,3-butanodiol utilizando resíduo agroindustrial
4.
Utilização de resíduos lignocelulósicos para a produção de xilooligossacarídeos


Projetos de pesquisa


2015 - Atual
Produção biotecnológica de 2,3-butanodiol utilizando resíduo agroindustrial
Descrição: Os materiais lignocelulósicos, tais como os resíduos agrícolas, são uma abundante e renovável fonte de celulose e hemicelulose que podem servir como fonte de substratos para produção de diversos compostos químicos por processo fermentativo. Os materiais lignocelulósicos contêm açúcares polimerizados que podem ser liberados por hidrólise, e subsequentemente, fermentados por diversos microrganismos. O emprego desses materiais para a produção de 2,3-butanodiol (2,3-BD) tem sido considerado de interesse na área de conversão de biomassa em combustíveis líquidos e substâncias químicas de interesse para a indústria. A maioria das substâncias nas quais o 2,3-BD pode ser convertido, atualmente são obtidas a partir do petróleo. Porém, a atividade industrial baseada nessa matéria-prima encontra-se permanentemente ameaçada por problemas de esgotamento ou mesmo políticos. Assim, o desenvolvimento de uma tecnologia para produção de 2,3-BD por fermentação, resultando num custo mais baixo para sua obtenção, constitui uma alternativa estratégica para a obtenção dos compostos mencionados. O presente trabalho visa estudar a produção fermentativa de 2,3-BD utilizando como matéria-prima a casca do grão soja, o qual representa o maior subproduto das indústrias processadoras dessa semente e constitui por volta de 8 % de todo o grão. Especificamente, pretende-se obter um hidrolisado da casca de soja com elevada concentração de açúcares e baixa concentração de inibidores através do processo de hidrólise ácida; otimizar o melhor meio de cultivo para a produção de 2,3-BD, utilizar estratégias de operação em biorreatores..
Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (1) .
Integrantes: Daniele Misturini Rossi - Coordenador / Marco Antônio Záchia Ayub - Integrante / Lilian Raquel Hickert - Integrante.
2013 - Atual
Utilização de resíduos agroindustriais para a produção de Xilooligossacarídeos
Descrição: Os materiais lignocelulósicos compreendem resíduos provenientes de agroindústrias, florestas, tratamento de resíduos sólidos municipais, gramas perenes, entre outros. Os polímeros hemicelulósicos mais abundantes são xilanos, compostos por unidades de xilose. Xilooligossacarídeos (XO) são produzidos a partir materiais lignocelulósicos (LCMS) contendo xilanos por métodos químicos, hidrólise enzimática direta de um substrato susceptível ou uma combinação de tratamentos químicos e enzimáticos. O Rio Grande do Sul é grande produtor de soja e arroz e a utilização dos resíduos como a casca de arroz e a casca de soja tornam-se substratos com grande potencial para a produção dos xilooligossarídeos. XO causam efeitos prebióticos quando ingeridos como parte da dieta (por exemplo, como ingredientes ativos de alimentos funcionais) através da modulação da microflora do cólon. Do ponto de vista nutricional, XO comportam-se como oligossacarídeos não digeríveis (também chamados de carboidratos de cadeia curta) e mostram efeitos biológicos relacionados com os causados por outros oligossacarídeos. O objetivo do presente projeto é a utilização de resíduos lignocelulósicos prontamente disponíveis no Rio Grande do Sul para a produção de Xilooligossacarídeos..
Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa.
2013 - Atual
Biotecnologia Total do Biodiesel: Produção e Aplicação de Lípases para a Síntese Enzimática do Biodiesel e Aproveitamento do Glicerol Residual para Bioconversão a Etanol, Hidrogênio e 1,3-propanodiol
Descrição: O objetivo deste projeto é a integração dos processos biotecnológicos na produção do biodiesel, isto é, desenvolver a produção de lipases microbianas através da utilização de glicerol (subproduto obtido do biodiesel), estudar a síntese do biodiesel através da reação de transesterificação com estas lípases - nas formas livres e imobilizadas - a partir de óleos vegetais e álcoois de cadeia curta e usar o subproduto desta reação, o glicerol, para a produção de etanol, hidrogênio e 1,3-propanodiol. Desta forma, pretende-se desenvolver os processos microbiológicos produtores de lípases para a síntese do biodiesel; purificar as lipases por técnicas de ativação interfacial e uso de suportes hidrofóbicos, desenvolver os sistemas de imobilização, desenvolver estudos de expressão e modificação gênica; Aplicar as lipases produzidas no processo de síntese de biodiesel; e utilizar o glicerol residual do processo. Estudar a utilização do glicerol residual oriundo da síntese de biodiesel, como fonte de carbono para produção das próprias enzimas usadas no processo e de outros biocombustíveis etanol e hidrogênio - além de 1,3 propanodiol. Com isso busca-se a integração total de um processo biotecnológico para a produção de biodiesel e outros biocombustíveis.
Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (1) / Doutorado: (1) .
Integrantes: Daniele Misturini Rossi - Integrante / Elisangela Aquino de Souza - Integrante / Ayub, Marco Antonio Záchia - Coordenador.Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa.
2012 - Atual
Escalonamento da produção do hormônio de crescimento humano recombinante em bioreator.
Descrição: Descrição: Os biofármacos ou biossimilares são proteínas produzidas por células humanas para regular funções do sistema hematopoiético o que inclui a função imunológica. Os biofármacos são produtos gerados por clonagem molecular e expressos em grandes quantidades em células bacterianas ou células de mamíferos em cultivo e hoje representam um mercado global de cerca de US$ 18,5 bilhões de dólares. No Brasil, os biofármacos são adquiridos pelo sistema público de saúde, estadual ou federal, para o tratamento das mais variadas patologias e são importados da Europa Central, Coréia do Sul, Israel e China e representam um enorme dispêndio de divisas. Dentre os biofármacos importados está o que será objeto do presente projeto: O hormônio de crescimento (hGH), também chamado de somatotropina que tem uma ampla utilização terapêutica como nos casos de deficiência endógena do hGH, na síndrome de Turner e desordens associadas como mudanças significativas na composição corporal, densidade óssea, metabolismo de lipídeos, funcionamento cardiovascular e desempenho físico, além do fato, que deve ser considerado, de que a cada ano é licenciado uma nova utilização terapêutica. Dentre os biofármacos que estão no mercado o hGH é o que tem mais pedidos e mais concedidas licenças para novos usos. A utilização do hormônio recombinante foi liberada pelo FDA para tratamento infantil em 1985 e adultos em 1996. O hGH recombinante (hGHr) se caracteriza por ser um hormônio polipeptídico, uma proteína de cadeia simples constituída de 191 aminoácidos, estabilizada por duas ligações do tipo dissulfeto, com massa molecular de aproximadamente 22 kDa e ponto isoelétrico ~ 5,3. Este projeto compreende algumas das etapas, para biorreator de 2 litros, objetivando a produção deste medicamento e constitui um importante passo para a continuidade de um trabalho que vem sendo realizado pela empresa Quatro G P&D desde o ano de 2001 em escala de bancada..
Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa.
2005 - 2007
Produção de Hidrolisados de Carne de Frango Mecanicamente Separada
Descrição: O objetivo é o de elaborar fórmulas equilibradas e completas em nutrientes para suporte nutricional em pediatria, para uso na rede hospitalar, postos de saúde e pela população diretamente. Desenvolver tecnologia para o aproveitamento de proteínas de origem animal na preparação de matérias-primas para uso em alimentos processados e repassar esta tecnologia à indústria. Verificar as perdas em nutrientes ocorridas durante a preparação da fórmula, para posterior adequação. Elaborar fórmula semi-elementar equilibrada e completa em nutrientes, de baixa alergenicidade e osmolaridade, destinada a pessoas com dificuldades digestivas e/ou absortivas. Verificar as condições físico-químicas do alimento antes e após o processamento tecnológico. Pesquisar alternativas adequadas e economicamente viáveis de hidrólise enzimática da proteína da carne de frango. Pesquisar um método adequado e de baixo custo de processamento tecnológico para transformação em pó de fórmulas enterais. Avaliar a microbiota contaminante presente em dieta enteral, verificando se sua carga microbiana esta dentro dos limites microbiológicos específicos para este alimento. Realizar o controle de qualidade do produto final. Obter produto de manipulação prática, ampliando assim suas áreas de utilização.
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.


Projetos de extensão


2013 - Atual
Avaliação da cinética de microrganismos para a produção de biomassa
Descrição: Otimização das condições de cultivo para a produção de biomassa em bactérias e leveduras..
Situação: Em andamento; Natureza: Extensão.
2012 - 2012
Produção de etanol utilizando Lentikats em reciclo direto e celulas livres
Descrição: Desenvolvimento de pesquisa para a produção de etanol utilizando melaço de cana de açúcar com levedura Sacharomyces cerevisiae imobilizada em suporte Lentikats..
Situação: Concluído; Natureza: Extensão.
Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (1) Doutorado: (1) .
Integrantes: Daniele Misturini Rossi - Integrante / Elisangela Aquino de Souza - Integrante / Ayub, Marco Antonio Zachia - Coordenador.


Revisor de periódico


2014 - 2014
Periódico: Renewable Energy
2012 - 2012
Periódico: Biotechnology Progress


Áreas de atuação


1.
Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: Engenharia de Alimentos.
2.
Grande área: Engenharias / Área: Engenharia Química / Subárea: Processos Industriais de Engenharia Química/Especialidade: Processos Bioquímicos.
3.
Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: Tecnologia de Alimentos/Especialidade: Aproveitamento de Subprodutos.
4.
Grande área: Engenharias / Área: Engenharia Química.
5.
Grande área: Ciências Biológicas / Área: Microbiologia / Subárea: Microbiologia Aplicada/Especialidade: Microbiologia Industrial e de Fermentação.
6.
Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: Biotecnologia de alimentos.


Idiomas


Inglês
Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.
Alemão
Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.


Produções



Produção bibliográfica
Artigos completos publicados em periódicos

1.
DA SILVA MENEZES, BRUNA2018DA SILVA MENEZES, BRUNA ; Rossi, Daniele Misturini ; SQUINA, FABIO ; Ayub, Marco Antônio Záchia . Comparative production of xylanase and the liberation of xylooligosaccharides from lignocellulosic biomass by Aspergillus brasiliensis BLf1 and recombinant Aspergillus nidulans XynC A773. INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY, v. 1, p. 1-8, 2018.

2.
DA SILVA MENEZES, BRUNA2018DA SILVA MENEZES, BRUNA ; Rossi, Daniele Misturini ; SQUINA, FABIO ; Ayub, Marco Antônio Záchia . Xylooligosaccharides production by fungi cultivations in rice husk and their application as substrate for lactic acid bacteria growth. Bioresource Technology Reports, v. 2, p. 100-106, 2018.

3.
DA SILVA MENEZES, BRUNA2017DA SILVA MENEZES, BRUNA ; Rossi, Daniele Misturini ; AYUB, MARCO ANT?NIO Z?CHIA . Screening of filamentous fungi to produce xylanase and xylooligosaccharides in submerged and solid-state cultivations on rice husk, soybean hull, and spent malt as substrates. WORLD JOURNAL OF MICROBIOLOGY & BIOTECHNOLOGY, v. 33, p. 33-58, 2017.

4.
Souza, E.A2014Souza, E.A ; Rossi, D.M. ; Ayub, M.A.Z . Bioconversion of residual glycerol from biodiesel synthesis into 1,3-propanediol using immobilized cells of Klebsiella pneumoniae BLh-1. Renewable Energy, v. 72, p. 253-257, 2014.

5.
Rossi, D.M.2013Rossi, D.M.; Souza, E.A ; Ayub, Marco Antonio Zachia . Biodiesel Residual Glycerol Metabolism by Klebsiella pneumoniae: Pool of Metabolites Under Anaerobiosis and Oxygen Limitation as a Function of Feeding Rates. Applied Biochemistry and Biotechnology (Online), v. 169, p. 1952-1964, 2013.

6.
Rossi, Daniele Misturini2013Rossi, Daniele Misturini; Souza, E.A ; Flores, Simone Hickmann ; Ayub, Marco Antônio Záchia . Conversion of residual glycerol from biodiesel synthesis into 1,3-propanediol by a new strain of Klebsiella pneumoniae. Renewable Energy, v. 55, p. 404-409, 2013.

7.
Rossi, Daniele Misturini2012 Rossi, Daniele Misturini; Costa, J.B ; Souza, E.A ; PERALBA, M. C. R. ; Ayub, Marco Antonio Zachia . Bioconversion of residual glycerol from biodiesel synthesis into 1,3-propanediol and ethanol by isolated bacteria from environmental consortia. Renewable Energy, v. 39, p. 223-227, 2012.

8.
Rossi, Daniele Misturini2012Rossi, Daniele Misturini; Solle, Dörte ; Hitzmann, Bernd ; Ayub, Marco Antônio Záchia . Chemometric modeling and two-dimensional fluorescence analysis of bioprocess with a new strain of Klebsiella pneumoniae to convert residual glycerol into 1,3-propanediol. Journal of Industrial Microbiology & Biotechnology, v. 39, p. 701-708, 2012.

9.
DETTMER, A.2012DETTMER, A. ; Cavalheiro, J.C ; CAVALLI, E. ; Rossi, D.M. ; GUSATTI, C. S. ; Ayub, M.A.Z ; GUTTERRES, M. . Optimization of the Biotechnological Process for Hide Unhairing in Substitution of Toxic Sulfides. Chemical Engineering & Technology, v. 35, p. 803-810, 2012.

10.
Rossi, D.M.;Rossi, Daniele Misturini;Misturini Rossi, D.2011 Rossi, D.M.; Costa, J.B ; Souza, E.A ; PERALBA, M. C. R. ; Ayub, M.A.Z . Comparison of different pretreatment methods for hydrogen production using environmental microbial consortia on residual glycerol from biodiesel. International Journal of Hydrogen Energy, v. 36, p. 4814-4819, 2011.

11.
Rossi, Daniele Misturini2011Rossi, Daniele Misturini; Magalhães, C.R.P ; Kinupp, V. ; Flôres, S. H. . Triagem preliminar da presença de inulina em plantas alimentícias. Alimentos e Nutrição (UNESP. Marilia), v. 22, p. 247-250, 2011.

12.
Costa, J.B2011 Costa, J.B ; Rossi, D.M. ; PERALBA, M. C. R. ; Samios, D. ; Ayub, M.A.Z . The optimization of biohydrogen production by bacteria using residual glycerol from biodiesel synthesis. Journal of Environmental Science and Health. Part A, Toxic Hazardous Substances and Environmental Engineering, v. 46, p. 1461-1468, 2011.

13.
Rossi, D.M.;Rossi, Daniele Misturini;Misturini Rossi, D.2009 Rossi, D.M.; Flôres, Simone Hickmann ; Venzke, Janaína Guimarães ; Ayub, Marco Antonio Záchia . Biological evaluation of mechanically deboned chicken meat protein hydrolysate. Revista de Nutrição (Impresso), v. 22, p. 879-885, 2009.

14.
Rossi, Daniele Misturini2009 Rossi, Daniele Misturini; Flores, Simone Hickmann ; Heck, Julio Xandro ; Ayub, Marco Antonio Zachia . Production of High-protein Hydrolysate from Poultry Industry Residue and their Molecular Profiles. Food Biotechnology, v. 23, p. 229-242, 2009.

Trabalhos completos publicados em anais de congressos
1.
DA SILVA MENEZES, BRUNA ; Rossi, D.M. ; PANOZZO, R. L. ; Ayub, Marco Antônio Záchia . trabalhoProdução de xilo-oligossacarídeos por xilanasefúngicaa partir de casca de arroz. In: XII Seminário Brasileiro de Tecnologia Enzimática, 2016, Caxias do Sul. trabalhoProdução de xilo-oligossacarídeos por xilanasefúngicaa partir de casca de arroz autoria, 2016.

Resumos publicados em anais de congressos
1.
Rossi, D.M.; BINOTTO, N. ; Hickert, L.R ; OURIQUE, L. J. ; AYUB, MARCO ANT?NIO Z?CHIA . SELEÇÃO DE MICRORGANISMOS PRODUTORES DE 2,3-BUTANODIOL EM MEIO SINTÉTICO.. In: Anais do X Simpósio Brasileiro de Microbiologia Aplicada / IV Encontro Latino-Americano de Microbiologia Aplicada, 2017, Porto Alegre. Anais do X Simpósio Brasileiro de Microbiologia Aplicada / IV Encontro Latino-Americano de Microbiologia Aplicada, 2017.

2.
Rossi, D.M.; MARCZAK, L. D. F. ; SAND, S. T. V. D. ; ROSA, A. P. ; SELBACH, C. ; PAESE, L. . Avaliação do efeito da aplicação de aquecimento ôhmico e tratamento térmico convencional na qualidade do leite de castanha de caju. In: XXV congresso brasileiro de ciencia e tecnologia de alimentos-SBCTA, 2016, Gramado. Avaliação do efeito da aplicação de aquecimento ôhmico e tratamento térmico convencional na qualidade do leite de castanha de caju, 2016.

3.
Costa, J.B ; PERALBA, M. C. R. ; Rossi, D.M. ; Ayub, M.A.Z ; Samios, D. . Bioconversão bacteriana do glicerol residual oriundo da síntese de biodiesel: seleção de bactérias produtoras de hidrogênio. In: VII Simpósio Internacional de Qualidade Ambiental, 2010, Porto Alegre. VII Simpósio Internacional de Qualidade Ambiental, 2010.

Apresentações de Trabalho
1.
Rossi, Daniele Misturini. Minicurso processos fermentativos. 2017. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

2.
Rossi, Daniele Misturini. Microbiologia industrial: aplicação em alimentos. 2014. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

3.
Rossi, Daniele Misturini. Leite, iogurte e bebidas lácteas. 2013. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

4.
Rossi, Daniele Misturini. Catálise enzimática. 2013. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

5.
Rossi, D.M.; Costa, J.B ; PERALBA, M. C. R. ; Samios, D. ; Ayub, M.A.Z . Degradação biotecnologica do glicerol oriundo da síntese de biodiesel por consórcio micorbiano ambiental. 2009. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).



Bancas



Participação em bancas de trabalhos de conclusão
Mestrado
1.
Misturini Rossi, D.; CORREA, A. P. F.; MARCZAK, L. D. F.. Participação em banca de Carla Kereski Ruschel. Isolamento e identificação de microrganismos produtores de L-asparaginase obtidos da bebida fermentada kefir. 2017. Dissertação (Mestrado em programa de pós graduação em microbiologia agrícola e do ambiente) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.

2.
Misturini Rossi, D.; BALDASSO, C.; DAUDT, R. M.. Participação em banca de Patricia Hubner. Desenvolvimento de filmes de gelatina contendo zeolita clinoptilolita impregnada com ions prata e avaliação das propriedades antimicrobianas. 2017. Dissertação (Mestrado em Engenharia Química) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.

3.
Misturini Rossi, D.; CASSINI, A. S.; Macedo, A.J. Participação em banca de Allan Valcareggi Morcelli. Avaliação da influencia da utilização do modo de operação de batelada alimentada na produção de metabólitos de Klebsiella pneumoniae utilizando glicerol residual da industria de biodiesel como substrato. 2015. Dissertação (Mestrado em Programa de Pós-Graduação em Engenharia Química ( PPGEQ / UFRGS )) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.

4.
Misturini Rossi, D.; Volpato, G.; Sand, S.V. Participação em banca de Vanessa Zimmer da Silva. Obtenção de Klebsiella pneumoniae geneticamente modificada para o aumento da produção de etanol pelo cultivo em glicerol residual. 2015. Dissertação (Mestrado em programa de pós graduação em microbiologia agrícola e do ambiente) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.

5.
Rossi, Daniele Misturini; ZEPKA, L. Q.; MANFROI, V.. Participação em banca de Arthur Lygeros das Chagas. Biofixação de CO2 de fermentação de cerveja utilizando microalga Dunaliella tertiolecta. 2014. Dissertação (Mestrado em PPGCTA) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.

6.
Misturini Rossi, D.; Ferrão, M.F; FERNANDES, P. R. B.. Participação em banca de Lucas Ranzan. Estudo da viabilidade do uso de espectroscopia por fluorescência 2D para quantificar teor de enxofre em óleo diesel. 2014. Dissertação (Mestrado em Engenharia Química) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.

Teses de doutorado
1.
Misturini Rossi, D.; GURAK, P. D.; AMARAL, R. A.. Participação em banca de Claudia Destro dos Santos. extração, clarificação e estabilização de betalaina proveniente de talos de beterraba vermelha. 2017. Tese (Doutorado em Engenharia Química) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.

Qualificações de Doutorado
1.
Misturini Rossi, D.; RODRIGUEZ, A. L.; BENTO, F. M.. Participação em banca de Caroline Borges Agustini. Co-digestão anaerobia de resíduos sólidos de curtume. 2017. Exame de qualificação (Doutorando em Engenharia Química) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.

2.
Misturini Rossi, D.; PATINO, H. O.; HOFFMANN, R.. Participação em banca de CRISTIANE MARTINS SCHWEINBERGER. iNOVAÇÃO E OTIMIZAÇÃO NO PROCESSO DE PRODUÇÃO DE ETANOL A PARTIR DE BATATA DOCE. 2015. Exame de qualificação (Doutorando em Programa de Pós-Graduação em Engenharia Química ( PPGEQ / UFRGS )) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.

3.
Misturini Rossi, D.; GURAK, P. D.; Andrade, M.Z. Participação em banca de Claúdia Destro dos Santos. Extração, clarificação e microencapsulação de betalaínas provenientes de talos de beterraba vermelhas. 2015. Exame de qualificação (Doutorando em Programa de Pós-Graduação em Engenharia Química ( PPGEQ / UFRGS )) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.

4.
PATINO, H. O.; FERIS, L. A.; Rossi, Daniele Misturini. Participação em banca de Sabrina Gabardo. Engenharia de Biorreatores contínuos com células imobilizadas para a bioconversão de resíduos agroindustriais líquidos a bioetanol. 2014. Exame de qualificação (Doutorando em Engenharia Química) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.

Trabalhos de conclusão de curso de graduação
1.
Misturini Rossi, D.. Participação em banca de Gabriel Plá Matielo Lemos.Imobilização de enzimas em membranas para hidrólise de lactose. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Quimica) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.

2.
Rossi, D.M.. Participação em banca de Tobias Romanzini Putti.Consumo de tanino de acácia por Aspergillus Orizae. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Quimica) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.

3.
Misturini Rossi, D.. Participação em banca de Aline Medeiros Dalbem.Aproveitamento do resíduo da pimenteira para remoção de Cr(VI) por adsorção. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Quimica) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.

4.
Misturini Rossi, D.. Participação em banca de Camila Farias.Digestão anaerobia de diferentes proporçoes de farelo de couro e lodo de ETE de curtumes. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Quimica) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.

5.
Misturini Rossi, D.. Participação em banca de Felipe Todescat.Extração de carotenoides da microalga Heterochlorella luteoviridis assistida por ultrassom usando n-butanol como solvente. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Quimica) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.

6.
Misturini Rossi, D.. Participação em banca de Janaina Santos Boeira.Avaliação do papel da parede celular na extração do P(3HB). 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Quimica) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.

7.
Misturini Rossi, D.. Participação em banca de Marcia Cristina dos Santos.Avaliação da utilização de zeólita a partir de cinzas volantes de carvão mineral como material sorvente para remoção de poluentes.. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Química) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.

8.
Misturini Rossi, D.. Participação em banca de Eduardo Antônio Merlo.Estudo do tempo de extração de carotenoides a partir de Heterochlorella luteoviridis utilizando campo eletrico moderado e etanol. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Quimica) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.

9.
Misturini Rossi, D.; Lima, D.S. Participação em banca de Letícia Pavoni Grasselli.Análise da redução da quantidade de matéria orgânica de resíduos sólidos de curtumes biodegradados. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Química) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.

10.
Misturini Rossi, D.; SCHWEINBERGER, C. M.. Participação em banca de Lúcio Sulzbach Silva.Efeitos da radiação UV no cultivo da microalga Scenedesmus sp. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Quimica) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.

11.
Misturini Rossi, D.; SCHWEINBERGER, C. M.. Participação em banca de Ana Claúdia Cristofoli Glanert.Produção de P(3HB) por B.Megaterium a partir de hidrolisado de casca de soja. 2015.

12.
Misturini Rossi, D.; Sebben, J.. Participação em banca de Joana Tomaz Tancredo.Estudo de caso da melhoria da etapa de secagem em uma maltaria do RS. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Quimica) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.

13.
Misturini Rossi, D.; Mercali, G.D.. Participação em banca de Fernanda Mambrini Só e Silva.Avaliação do potencial de aplicação do aquecimento ôhmico na pasteurização de caldo de cana para a produção de etanol. 2015.

14.
Misturini Rossi, D.; SEHNEM, N. T.. Participação em banca de Marcelo Merten Cruz.Engenharia evolutiva aplicada a adaptação da bactéria K.pneumoniae ao aumento da concentração de glicerol e etanol em meios de cultivo. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Biotecnologia) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.

15.
Rossi, D.M.; Gallas, P.J. Participação em banca de Maykio Heron Mattje.Absorção química de CO2. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Quimica) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.

16.
Rossi, D.M.; Soares, M.G. Participação em banca de Andréia Pinho Dos Santos.Desnitrificação de efluente industrial em estado transiente. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Quimica) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.

17.
Panisson, E.; Rossi, D.M.; MARCILIO, N. R.. Participação em banca de Flávia Lauxen.Otimizaçao na distribuiçao de cevada e alternativas de transporte. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Quimica) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.

18.
Rech, R; FARENZENA, M.; Luzivetto, D; Rossi, D.M.. Participação em banca de Cristiane Redaelli.Avaliaçao da produçao de Interferon-alfa-2a em processo batelada alimentada em cultivos de Escherichia coli. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Quimica) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul.



Participação em bancas de comissões julgadoras
Concurso público
1.
Rossi, D.M.; FACCIN, D. J. L.; STEFFANI, E.. Edital 06/2016 - Processo Seletivo Professor Substituto. 2016. Universidade Federal do Rio Grande do Sul.

Outras participações
1.
Rossi, Daniele Misturini. Avaliador de edital 001/2013 - PQG. 2013. Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado do Rio Grande do Sul.

2.
Rossi, Daniele Misturini. IX Salão de Ensino. 2013. Universidade Federal do Rio Grande do Sul.

3.
Misturini Rossi, D.. 14º Mostra de Pesquisa, Ensino e Extensão do IFRS. 2013. Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul.



Eventos



Participação em eventos, congressos, exposições e feiras
1.
XVI OKTOBERFORUM.cULTIVO EM ESTADO SOLIDO DE BAGAÇO DE MALTE COM Aspergillus brasiliensis PARA A PRODUÇ~ÇAO DE LIPASES EXTRACELULARES. 2017. (Simpósio).

2.
XIV OKTOBERFÓRUM.Optimization of ultrassound assisted extraction of phenolic compounds from sunflower (Helianthus Annus L) cake using response surface methodology. 2015. (Encontro).

3.
XIV OKTOBERFÓRUM.Estudo das condições de extrusão nas propriedades de um snack a base de arroz enriquecido com compostos bioativos. 2015. (Encontro).

4.
Oktoberfórum.BIOCONVERSÃO DE GLICEROL RESIDUAL DA SÍNTESE DE BIODIESEL EM 1,3-PROPANODIOL E ETANOL POR K.PNEUMONIAE. 2011. (Seminário).

5.
Sinaferm.Produção de etanol utilizando glicerol residual como fonte de carbono. 2011. (Simpósio).

6.
15 Encontro Nacional de Química analítica.Degradação biotecnológica do glicerol residual oriundo da síntese de biodiesel. 2009. (Encontro).

7.
15 Encontro Nacional de Química Analítica.Seleção de bactérias degradadoras de glicerol utilizando análise de produtos em cromatografia líquida de alta eficiência. 2009. (Encontro).

8.
III Congresso da Rede Brasileira de Tecnologia do Biodiesel. PROPOSTA INTEGRADA CIENTÍFICO-TECNOLÓGICA E AMBIENTAL PARA PRODUÇÃO DO BIODIESEL: II. O aspecto ambiental da transformação. 2009. (Congresso).

9.
IX Simpósio de Hidrólise Enzimática de Biomassas.Isolamento e seleção de bactérias do lodo industrial capazes de degradar glicerol para a produção de bioprodutos. 2009. (Simpósio).

10.
Oktoberfórum.Produção biotecnológica de 1,3-Prpanodiol e etanol e hidrogênio a partir de glicerol residual oriundo da síntese química de biodiesel. 2009. (Outra).

11.
XXI Salão de iniciação científica.Degradação biotecnológica do glicerol residual oriundo da síntese do biodiesel. 2009. (Outra).

12.
XXI Salão de iniciação científica.Seleção de bactérias degradadoras de glicerol. 2009. (Outra).

13.
VII Seminario brasileiro de tecnologia enzimatica.Utilização de carne mecanicamente separada para a produção de um hidrolisado proteico a partir de enzimas microbianas. 2006. (Seminário).

14.
XV Congresso de Iniciação Científica, VII Encontro de Pós-Graduação. Utilização de Carne mecanicamente separada de frango para a produção de um hidrolisado proteico a partir de enzimas microbianas. 2006. (Congresso).

15.
XV Congresso de Iniciação Científica, VII Encontro de Pós-Graduação. Avaliação biológica de um hidrolisado proteico a partir da carne mecanicamente separada de frango. 2006. (Congresso).

16.
XVIII Salão de Iniciação Científica e XV Feira de Iniciação Científica.Utilização de carne mecanicamente separada de frango para produção de um hidrolisado proteico a partir de enzimas microbianas. 2006. (Outra).



Orientações



Orientações e supervisões em andamento
Dissertação de mestrado
1.
Jonas Machado. Produção biotecnológica de 2,3-butanodiol com catalisadores imobilizados utilizando resíduos agroindustriais. Início: 2018. Dissertação (Mestrado profissional em Engenharia Química) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul. (Coorientador).

2.
Ana Paula Klaus Damasceno. CONVERSÃO DE GLICEROL RESIDUAL EM 1,3-PROPANODIOL E 2,3-BUTANODIOL POR Klebsiella pneumoniae BLh-1 IMOBILIZADA EM PVA, EM BIORREATORES CONTÍNUOS.. Início: 2017. Dissertação (Mestrado profissional em programa de pós graduação em microbiologia agrícola e do ambiente) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. (Coorientador).

3.
Laura Jensen Ourique. Produção biotecnológica de 2,3-butanodiol utilizando resíduos agroindustriais?.. Início: 2017. Dissertação (Mestrado profissional em Engenharia Química) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul. (Coorientador).


Orientações e supervisões concluídas
Tese de doutorado
1.
Marco Antônio Záchia Ayub. Produção de xilanases sobre resíduos agroindustriais. 2014. Tese (Doutorado em PPGCTA) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. Coorientador: Daniele Misturini Rossi.

Trabalho de conclusão de curso de graduação
1.
Jonas Machado. Produção biotecnológica de 2,3-butanodiol a partir de hidrolisados de casca de soja. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Engenharia Quimica) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul. Orientador: Daniele Misturini Rossi.

2.
Stéfano Rahmeier Marquetto. Bioprodução de compostos intermediários : comparativo de processos e análise de alternativas biotecnológicas. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Engenharia Quimica) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul. Orientador: Daniele Misturini Rossi.

3.
Caroline Bertolini Agliardi. Produção biotecnológica de 2,3-butanodiol a partir de diferentes fontes de carbono. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Engenharia Quimica) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul. Orientador: Daniele Misturini Rossi.

4.
Alessandra da Silva Raupp. Estudo de uma metodologia analítica para a quantificação de acetato utilizando diferentes estratégias de operação em biorreatores. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Química Industrial) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul. Orientador: Daniele Misturini Rossi.

5.
Cintia Mara Selbach. Avaliação do efeito da aplicação de aquecimento ôhmico na qualidade do leite de castanha de caju. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Engenharia Quimica) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul. Orientador: Daniele Misturini Rossi.

6.
Natana Binotto. Seleção de potenciais microrganismos produtores de 2,3-butanodiol utilizando diferentes meios sintéticos. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Engenharia Quimica) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul. Orientador: Daniele Misturini Rossi.

7.
Lucas Tosin Paese. Aumento da vida de prateleira de leite de castanha de caju através de tratamento térmico convencional. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Engenharia Quimica) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul. Orientador: Daniele Misturini Rossi.

8.
Paola Bandinelli. Estudo de caso da melhoria no processo de mosturação de uma cerveja no RS. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Engenharia Quimica) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul. Orientador: Daniele Misturini Rossi.

9.
Júlia D'Agostini Colelho. Avaliação da remoção biológica de nitogênio do efluente de uma refinaria de petróleo. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Engenharia Química) - Universidade Federal do Rio Grande do Sul. Orientador: Daniele Misturini Rossi.



Inovação



Projetos de pesquisa


Outras informações relevantes


1- Aprovado no concurso para professor adjunto na Universidade Federal de Ciências da Saúde de Porto Alegre-UFCSPA. (publicado no DOU-seção 1- 23/03/12, pág.11).

2- Aprovado no concurso para professor adjunto na Universidade Federal de Rio Grande (publicado no DOU-seção 3 -edição nº 100 de 27/05/13, página 40).

3- Aprovado no concurso para professor adjunto na Universidade Federal de Ciências da Saúde de Porto Alegre-UFCSPA. (publicado no DOU-seção 1- 01/04/14, pág.8).

Aprovado no concurso para professor adjunto na Universidade Federal do Rio Grande do Sul (publicado no DOU-seção 2- 08/01/2015).



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