Carla Regina Pires

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  • Última atualização do currículo em 29/11/2018


Nutricionista Clínica. Graduada em Nutrição pelo Centro Universitário Filadélfia (2001), Especialista em Nutrição Clínica pela Universidade Estadual de Londrina (2003), Mestre em Saúde Materno Infantil pela Universidade de Santo Amaro (2007), Pós graduanda em Nutrição Clínica Funcional pela VP. Docente no Centro Universitário Filadélfia - UNIFIL. (Texto informado pelo autor)


Identificação


Nome
Carla Regina Pires
Nome em citações bibliográficas
PIRES, C. R.


Formação acadêmica/titulação


2005 - 2006
Mestrado em Saúde Materno Infantil.
Universidade de Santo Amaro, UNISA, Brasil.
Título: Anemia ferropriva em adolescentes femininas com sobrepeso e obesidade,Ano de Obtenção: 2007.
Orientador: Dirce Maria Sigulem.
Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil.
Palavras-chave: Anemia Ferropriva; Obesidade.
Grande área: Ciências da Saúde
2017
Especialização em andamento em Nutrição Clínica Funcional. (Carga Horária: 540h).
Universidade Cruzeiro do Sul, UNICSUL, Brasil.
2002 - 2003
Especialização em Nutrição e Metabolismo na Prática Clínica.
Universidade Estadual de Londrina, UEL, Brasil.
Título: Diabetes Melittus.
Orientador: Isaias Dichi.
1998 - 2001
Graduação em Nutrição.
Centro Universitário Filadélfia, UNIFIL, Brasil.
Título: Uso de Suplementos Nutricionais no Esporte.
Orientador: Gersislei A. Salado.




Atuação Profissional



Centro Universitário Filadélfia, UNIFIL, Brasil.
Vínculo institucional

2010 - Atual
Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Docente, Carga horária: 27
Outras informações
Professora do curso de Nutrição. Supervisão de estágio em Nutrição Escolar. Orientação de TCC. Membro do Núcleo Docente Estruturante do Curso de Nutrição.


Faculdade de Apucarana, FAP, Brasil.
Vínculo institucional

2008 - 2013
Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Docente, Carga horária: 15
Outras informações
Professora no Curso de Nutrição. Supervisão de estágio em Nutrição Clínica. Coordenadora e Orientadora de TCC. Membro do Colegiado do Curso de Nutrição. Membro do Núcleo Docente Estruturante.


Faculdade Ingá, UNINGÁ, Brasil.
Vínculo institucional

2007 - 2009
Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Docente, Carga horária: 20
Outras informações
Professor no curso de Nutrição das disciplinas: Introdução a Nutrição, Educação Nutricional, Nutrição Materno Infantil, Nutrição em Saúde Pública.


Universidade de Santo Amaro, UNISA, Brasil.
Vínculo institucional

2005 - 2006
Vínculo: Bolsista do mestrado, Enquadramento Funcional: Nutricionista, professora auxiliar, Regime: Dedicação exclusiva.
Outras informações
Nutricionista do Centro de Saúde Escola com atividades em Saúde Pública; Professor auxiliar de Saúde Coletiva; Orientação de trabalhos de iniciação científica.


Universidade do Oeste Paulista, UNOESTE, Brasil.
Vínculo institucional

2011 - 2013
Vínculo: Professora convidada, Enquadramento Funcional: Professora convidada, Carga horária: 0
Outras informações
Especialização em Nutrição Clínica. Módulo: Avaliação e necessidades nutricionais durante o crescimento e desenvolvimento. Módulo: Nutrição na senescência e qualidade de vida.


Nutriself Sapore Restaurante para Coletividades S/A, NUTRISAPORE, Brasil.
Vínculo institucional

2001 - 2004
Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 40
Outras informações
Atividades de controle de qualidade dos alimentos, Gerenciamento de custos, Administração geral do restaurante, Treinamento de boas práticas para manipuladores.


Universidade Estadual de Londrina, UEL, Brasil.
Vínculo institucional

2017 - 2017
Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Professor de especialização, Carga horária: 8
Outras informações
Aula no curso de especialização no módulo de Nutrição materno infantil e pediatria



Projetos de pesquisa


2015 - Atual
Educação nutricional para funcionários da Unifil
Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação: (5) .
Integrantes: Carla Regina Pires - Coordenador / Flávia Troncon Rosa - Integrante.
2014 - 2014
Educação nutricional para crianças frequentadoras do ILECE
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação: (3) .
Integrantes: Carla Regina Pires - Coordenador / Flávia Troncon Rosa - Integrante.
2013 - 2013
Capacitação de alunos do curso de nutrição para o atendimento nutricional.
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação: (2) .
Integrantes: Carla Regina Pires - Coordenador.Financiador(es): FUNPESQ - Bolsa.
2012 - 2012
Capacitação de alunos do curso de nutrição para o atendimento nutricional.
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação: (5) .
Integrantes: Carla Regina Pires - Coordenador.Financiador(es): FUNPESQ - Bolsa.
2011 - 2011
Elaboração de manual para introdução da alimentação complementar em crianças.
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação: (7) .
Integrantes: Carla Regina Pires - Coordenador.Financiador(es): FUNPESQ - Bolsa.
Número de produções C, T & A: 3
2009 - 2009
Elaboração de materiais educativos de orientação nutricional para serem utilizados na clínica escola da FAP
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação: (4) .
Integrantes: Carla Regina Pires - Coordenador.Financiador(es): FUNPESQ - Bolsa.
2007 - 2007
Sarandi- grupo de Hipertensos e Diabéticos
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação: (3) .
Integrantes: Carla Regina Pires - Coordenador.
2005 - 2006
Anemia ferropriva em adolescentes femininas com sobrepeso e obesidade
Descrição: Procurar a prevalência de anemia ferropriva em adolescentes com sobrepeso e obesidade, cruzando os dados da verificação da dieta alimentar e avaliação antropométrica.
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (1) .
Integrantes: Carla Regina Pires - Coordenador.Financiador(es): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - Bolsa.


Projetos de extensão


2014 - Atual
Educação nutricional para crianças frequentadoras do ILECE
Situação: Em andamento; Natureza: Extensão.
2010 - 2010
Avaliação nutricional de gestantes
Situação: Concluído; Natureza: Extensão.
Alunos envolvidos: Graduação: (4) .
Integrantes: Carla Regina Pires - Coordenador.Financiador(es): FUNPESQ - Bolsa.
2010 - 2010
Atendimento nutricional na clínica escola da FAP.
Situação: Concluído; Natureza: Extensão.
Alunos envolvidos: Graduação: (8) .
Integrantes: Carla Regina Pires - Coordenador.Financiador(es): FUNPESQ - Bolsa.
2009 - 2009
Educação nutricional e avaliação dietética no Lar São Vicente de Paula em Apucarana
Situação: Concluído; Natureza: Extensão.
Alunos envolvidos: Graduação: (5) .
Integrantes: Carla Regina Pires - Coordenador.Financiador(es): FUNPESQ - Bolsa.


Membro de corpo editorial


2014 - Atual
Periódico: F@P CIÊNCIA


Áreas de atuação


1.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição.
2.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Nutrição Escolar.
3.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Saúde Coletiva / Subárea: Saúde Pública.
4.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Análise Nutricional de População.


Idiomas


Inglês
Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.
Espanhol
Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.


Produções



Produção bibliográfica
Artigos completos publicados em periódicos

1.
PIRES, C. R.2017PIRES, C. R.; CHICONATO, G. . Benefícios do uso de probióticos para prevenção e tratamento da alergia alimentar. TERRA E CULTURA, v. 33, p. 21-30, 2017.

2.
PONTES, F. P.2016PONTES, F. P. ; PIRES, C. R. . Perfil nutricional de escolares da rede municipal de ensino de Londrina - PR. TERRA E CULTURA, v. 32, p. 57-64, 2016.

3.
PIRES, C. R.2013PIRES, C. R.; PEREIRA, B. A. . Ofera de alimentos alergênicos para ciranças de 4 a 12 meses por centros municipais de educação infantil de Apucarana - PR. Revista Eletrônica de Nutrição, alimentos e Gastronomia, v. 1, p. 44-55, 2013.

4.
PIRES, C. R.2012PIRES, C. R.; OLIVEIRA, J. . Estado nutricional de gestantes adolescentes atendidas pelo sistema único de saúde em Apucarana. F@P Ciência, v. 9, p. 64-73, 2012.

5.
PIRES, C. R.2011PIRES, C. R.; OLIVEIRA, L. S. ; PEREIRA, B. A. ; PRAZERES, R. G. ; SANTOS, P. C. . A importância da nutrição nas diferentes fases da vida. F@P Ciência, v. 8, p. 16-28, 2011.

6.
PIRES, C. R.2011PIRES, C. R.; UCHOAS, G. D. S. . Hábitos alimentares de frequentadores de academias em Apucarana-PR. RBNE - Revista Brasileira de Nutrição Esportiva, v. 5, p. 530-540, 2011.

Textos em jornais de notícias/revistas
1.
PIRES, C. R.. Em dia com a dieta nos períodos quentes.. Folha de Londrina, Londrina - PR, p. 8 - 8, 15 dez. 2011.

2.
PIRES, C. R.; PELISSARI, F. E. ; CRUZ, G. A. ; SALADO, G. A. . Uso de suplementos hiperprotéicos no esporte:existe realmente esta necessidade?. Vida Ativa, Londrina - Paraná, , v. 22, p. 25 - 26, 01 ago. 2001.

Resumos publicados em anais de congressos
1.
PIRES, C. R.. Os principais fatores nutricionais da obesidade infantil. In: Práticas em iniciação à pesquisa 2013, 2013, Londrina. Práticas em iniciação à pesquisa 2013. Londrina: Unifil, 2013. v. 1. p. 1112-1113.

Apresentações de Trabalho
1.
PIRES, C. R.; AGUERA, S. C. M. . Educação nutricional: uma forma de promover a saúde no ambiente escolar.. 2011. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

2.
PIRES, C. R.; TABORDA, S. . Avaliação da introdução da alimentação complementar de crianças de 0 a 24 meses de vida.. 2011. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

3.
PIRES, C. R.; CRUZ, E. A. L. . Perfil dietético e antropométrico de hipertensos usuários do serviço de saúde pública do município de Califórnia - PR. 2011. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

4.
PIRES, C. R.; PRAZERES, R. G. . Análise do ganho de peso de gestantes associado aos fatores socieconômicos.. 2011. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

5.
PIRES, C. R.; PEREIRA, B. A. . Avaliação qualitativa da alimentação dos berçários de centros municipais de educação infantil de Apucarana - PR.. 2011. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

6.
PIRES, C. R.; OLIVEIRA, L. S. . Perfil nutricional de pacientes oncológicos atendidos em uma unidade de quimioterapia.. 2011. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

7.
PIRES, C. R.. Elaboração de manual para introdução da alimentação complementar em crianças.. 2011. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

8.
PIRES, C. R.; GRANDE, T. L. S. . Uso de probiótico em estudadantes universitários para manutenção do sistema imunológico. 2011. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

9.
PIRES, C. R.; ARAÚJO ; BENGOZI, G. V. ; PEREIRA, B. A. . Avaliação nutricional de gestantes usuárias do sistema único de saúde de Apucarana - PR. 2010. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

10.
PIRES, C. R.; GRANDE, T. L. S. . Uso de probióticos em estudantes universitários para manutenção do sistema imunológico. 2010. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

11.
PIRES, C. R.; MARIN, T. ; UCHOAS, G. D. S. . Hábitos alimentares de frequentadores de academias de Apucarana - PR. 2010. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

12.
PIRES, C. R.; AVELINO, F. D. ; FRANCISCONI, C. ; GLORIA, N. C. ; GONCALVES, L. M. . Acompanhamento nutricional de idosos em Apucarana PR. 2009. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

13.
PIRES, C. R.; SIGULEM, D. M. ; COMPRI, P. C. . Prevalência de anemia ferropriva em adolescentes femininas com sobrepeso e obesidade. 2007. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

14.
PIRES, C. R.; PELISSARI, F. E. ; CRUZ, G. A. . As conseqüências do uso indiscriminado de anabolizantes por praticantes de atividade física. 2001. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

15.
PIRES, C. R.; PELISSARI, F. E. ; CRUZ, G. A. . Uso de suplementos no esporte: existe realmente esta necessidade?. 2001. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

16.
PIRES, C. R.; SALADO, G. A. ; PELISSARI, F. E. ; CRUZ, G. A. . Avaliação Nutricional de Gestantes - Comparação entre métodos de avaliação. 2000. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

17.
PIRES, C. R.; CARREIRA, C. M. ; CORDOBA, G. M. C. . Acompanhamento nutricional de um coletivo de crianças e adolescentes do Educandário São José de Rolândia - PR. 1999. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).


Demais tipos de produção técnica
1.
PIRES, C. R.. Oficina de Educação Nutricional. 2015. .

2.
PIRES, C. R.. Nutrição no envelhecimento. 2014. .

3.
PIRES, C. R.. Alergia alimentar em crianças. 2014. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

4.
PIRES, C. R.. Articulando o Processo Ensino Aprendizagem - ENADE. 2013. .

5.
PIRES, C. R.. Nutrição na Gestação. 2012. .

6.
PIRES, C. R.. Nutrição no envelhecimento. 2011. .

7.
PIRES, C. R.. Conservação de Alimentos. 2009. .

8.
PIRES, C. R.; COMPRI, P. C. . Treinamento e Capacitação de Coordenadores Pedagógicos do Programa Saúde da Escola da região de Parelheiros. 2006. .



Bancas



Participação em bancas de trabalhos de conclusão
Monografias de cursos de aperfeiçoamento/especialização
1.
CARREIRA, C. M.; PIRES, C. R.; ROOSLI, A. C. B. S.. Participação em banca de Rafaela Vanuchi. Impacto da intervenção multiprofissional em grupo no perfil nutricional e hábitos de vida de mulheres com sobrepeso e obesidade. 2014. Monografia (Aperfeiçoamento/Especialização em Residência Multiprossional em Saúde da Família) - Universidade Estadual de Londrina.

Trabalhos de conclusão de curso de graduação
1.
PIRES, C. R.. Participação em banca de Kamila Carolina Cunha.Rastreamento de predisposição à compulsão alimentar periódica em crianças de uma escola particular e de uma escola pública em Londrina- PR. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Filadélfia.

2.
PIRES, C. R.. Participação em banca de Livian Renata Pedrolo e Tatiana André Moreira de Lima.Aditivos em alimentos: uso de nitrito e nitrato de sódio e suas consequências à saúde humana. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Filadélfia.

3.
PIRES, C. R.. Participação em banca de Camila G. Soares e Mariana M. Salvioni.Envelhecimento e alterações do estado nutricional. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Filadélfia.

4.
PIRES, C. R.. Participação em banca de Danila A. Rodrigues de Almeida e Gabrielle Cristina Barbieri.A influência da família, da escola e da mídia televisiva no desenvolvimento de hábitos alimentares na infância. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Filadélfia.

5.
PIRES, C. R.. Participação em banca de Marcia Faedo Barros Pinto e Sonia Martinez Favoreto.A ação dos antioxidantes carotenoides, vitamina E, C e o mineral selênio no combate aos radicais livres e na prevenção do câncer. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Filadélfia.

6.
PIRES, C. R.. Participação em banca de Layana Eloá Mazaquatro Silva.Educação nutricional e atividades ludo pedagógicas na formação de hábitos alimentares na infância. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Filadélfia.

7.
PIRES, C. R.. Participação em banca de Amanda Correa e Dayane Cristine Fabo.Avaliação antropométrica em um lar de idosos na cidade de Londrina-PR. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Filadélfia.

8.
PIRES, C. R.. Participação em banca de Gian Carla Gracioso Bento e Vanessa Ingrid Bassetto.A influência dos pais na formação do hábito alimentar da criança com deficiência intelectual. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Filadélfia.

9.
PIRES, C. R.. Participação em banca de Camila Cestari Ascencio.Diagnóstico nutricional de adolescentes do colégio estadual Garcez Novaes do município de Arapongas - PR. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Apucarana.

10.
PIRES, C. R.. Participação em banca de Ana Cristina Ferreira.Frequência alimentar dos funcionários de uma determinada empresa do município de Apucarana - PR. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Apucarana.

11.
PIRES, C. R.. Participação em banca de Grasiele Caroline Castilho.Avaliação nutricional e perfil sócioeconômico de adolescentes. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Apucarana.

12.
PIRES, C. R.. Participação em banca de Keli Daniele Zago Carmona.Avaliação de questionário de frequência alimentar na escola em centro integrado de educação pública. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Apucarana.

13.
PIRES, C. R.. Participação em banca de Magnólia Paiva Correia da Silva.Frequência alimentar de pacientes portadores de insuficiência renal crônica em tratamento de hemodiálise no instituto Pró Vida Renal Londrina - PR. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Apucarana.

14.
PIRES, C. R.. Participação em banca de Tuany Gardini Guganholi.Manual de orientação e recomendação nutricional para pacientes em tratamento oncológico. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Apucarana.

15.
PIRES, C. R.. Participação em banca de Giliane Simões.Condições higiênicos-sanitárias de uma unidade de alimentação de escola do município de Apucarana - PR. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Apucarana.

16.
PIRES, C. R.. Participação em banca de Juliana Hespanhol Gorzoni.Prevalência de síndrome metabólica em pacientes hospitalizados. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Apucarana.

17.
PIRES, C. R.. Participação em banca de Ana Carolina Rossi da Silva.Análise do estado nutricional e prevalência de doenças crônicas não transmissíveis de uma instituição de idosos. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Apucarana.

18.
PIRES, C. R.. Participação em banca de Bruna Alves Pereira.Avaliação qualitativa da alimentação dos berçários de centros municipais de educação infantil de Apucarana - PR. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Apucarana.

19.
PIRES, C. R.. Participação em banca de Camila Storm Ribeiro.Hábitos alimentares de adolescentes do ensino fundamental de uma escola pública e outra privada de Apucarana - PR. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Apucarana.

20.
PIRES, C. R.. Participação em banca de Camila Almeida Costa Rezende.Práticas alimentares inadequadas e insatisfação de imagem corporal de adolescentes do sexo feminino. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Apucarana.

21.
PIRES, C. R.. Participação em banca de Carla Eloísa Milani.Ação da linhaça em mulheres que sofrem de constipação intestinal. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Apucarana.

22.
PIRES, C. R.. Participação em banca de Édila Amanda Lauriano da Cruz.Perfil dietético e antropométrico de hipertensos usuários do serviço público no município de Califórnia - PR. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Apucarana.

23.
PIRES, C. R.. Participação em banca de Edilaine dos Reis Gonçalves.Manual de nutrição para pessoas com hipertensão arterial. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Apucarana.

24.
PIRES, C. R.. Participação em banca de Joyce Mendes da Silva.Guia nutricional de apoio ao profissional nutricionista no atendimento do paciente diabético. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Apucarana.

25.
PIRES, C. R.. Participação em banca de Larissa Siviero.Relação entre a ingestão alimentar de gestantes e a pré-eclâmpsia. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Apucarana.

26.
PIRES, C. R.. Participação em banca de Laryssa Kapasi Bonfim.Importância da hidratação em pacientes de atividade física: um ensaio clínico. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Apucarana.

27.
PIRES, C. R.. Participação em banca de Letícia Staufer de Oliveira.Perfil nutricional de pacientes oncológicos atendidos em uma unidade de quimioterapia. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Apucarana.

28.
PIRES, C. R.. Participação em banca de Marcilene Bueno de Camargo.Nutrição esportiva: uma abordagem teórica. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Apucarana.

29.
PIRES, C. R.. Participação em banca de Nayara Carolina Sian.Alimentos funcionais nas doenças cardiovasculares. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Apucarana.

30.
PIRES, C. R.. Participação em banca de Raíssa Garcia Prazeres.Análise do ganho de peso de gesetantes relacionado a fatores socioeconômicos. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Apucarana.

31.
PIRES, C. R.. Participação em banca de Sâmila Camila Mendonça Aguera.Eduação nutricional: uma forma de promover a saúde no ambiente escolar. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Apucarana.

32.
PIRES, C. R.. Participação em banca de Suzélli Therézio Taborda.Avaliação da alimentação complementar de crianças de 0 a 24 meses de vida. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Apucarana.

33.
PIRES, C. R.. Participação em banca de Barbara Munhoz Lopes.Análise do desempenho motor em crianças prematuras: comparativo com padrões de normalidade. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Fisioterapia) - Faculdade de Apucarana.

34.
PIRES, C. R.. Participação em banca de Angélica Ferreira Domingues.Perfil nutricional de pacientes portadores de diabetes mellitus tipo 2 de uma clínica particular de Apucarana - PR. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Apucarana.

35.
PIRES, C. R.. Participação em banca de Helen Cristina da Silva.Benefícios antioxidantes: guia nutricional para profissionais. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Apucarana.

36.
PIRES, C. R.. Participação em banca de Paula Maria de Souza.Extração de fibra a partir do bagaço de mandioca. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Apucarana.

37.
PIRES, C. R.. Participação em banca de Fernanda Villas Boas de Castro.Avaliação da aceitação da merenda escolar em uma escola estadual do município de Apucarana. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Apucarana.

38.
PIRES, C. R.. Participação em banca de Denise Gabriella Bosso.Efeitos do leite fermentado com bifidobacterium animalis dn-173 010 em mulheres adultas. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Apucarana.

39.
PIRES, C. R.. Participação em banca de Thaysa Marques Sotti.Manual educativo sobre cirurgia bariátrica para o pós-operatório:importância do acompanhamento nutricional. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Apucarana.

40.
PIRES, C. R.. Participação em banca de Talita Valéria Norato.Influência do aleitamento materno na prevenção da obesidade infantil. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Enfermagem) - Faculdade Ingá.

41.
PIRES, C. R.. Participação em banca de Iris Cristina Freitas Faria.A importância do aleitamento materno no desenvolvimento do lactente. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Enfermagem) - Faculdade Ingá.



Participação em bancas de comissões julgadoras
Professor titular
1.
PIRES, C. R.. V Fórum Científico. 2011. Faculdade de Apucarana.



Eventos



Participação em eventos, congressos, exposições e feiras
1.
As novas fronteiras da nutrigenomica: do microbioma à epigenética. 2016. (Seminário).

2.
iGenesis DNA - Diet & Wellness Project. 2016. (Simpósio).

3.
XXIII PEC - O aluno do século XXI - desafios à luz da psicanálise. 2015. (Outra).

4.
I Encontro dos Supervisores e Orientadores dos Estágios Obrigatórios em Nutrição. 2014. (Encontro).

5.
XXII PEC - Desafios da Educação Superior. 2014. (Outra).

6.
XXI PEC - Programa de Educação Continuada - Avaliação da Aprendizagem. 2014. (Outra).

7.
Encontro pedagógico - FAP. 2013. (Encontro).

8.
Palestra - Perspectivas para a profissão de nutricionista. 2013. (Simpósio).

9.
VI Encontro de Extensão da Unifil: Difusão de Projetos Acadêmicos. 2013. (Simpósio).

10.
XIX Programa de Educação continuada - Unifil. 2013. (Encontro).

11.
XVIII PEC - Programa de Educação Continuada. 2012. (Outra).

12.
XVII PEC - Programa de Educação Continuada. 2012. (Outra).

13.
Alimentação e suplementação nos tratamentos estéticos. 2011. (Outra).

14.
Audeiência Pública: Obesidade Mórbida - Atuação do Nutricionista na equipe de Cirurgia Bariátrica.. 2011. (Encontro).

15.
Capacitação pedagógica da FAP "Educar no século XXI: a perspectiva de professores e alunos.". 2011. (Outra).

16.
Ganepão. 2011. (Congresso).

17.
I Encontro Pedagógico: Novos Instrumentos Avaliativos do MEC. 2011. (Encontro).

18.
XVI PEC - Relacionamento interpessoal e metodologias de ensino. 2011. (Outra).

19.
XV PEC - Planejamento: primeiro passo para a prática docente. 2011. (Outra).

20.
Capacitação pedagógica da FAP. 2010. (Outra).

21.
Catuaí Run.Coordenar ativiadades de prestação de serviços de avaliação antropométrica e orientação nutricional.. 2010. (Oficina).

22.
Entendendo o ambiente Virutal de Aprendizagem TECEdu. 2010. (Outra).

23.
III Atualização de conhecimentos para nutricionista. 2010. (Outra).

24.
O Tratamento Nutricional ao Câncer: Prevenção. 2010. (Outra).

25.
XIV PEC - Decifrando o cotidiano na sala de aula. 2010. (Outra).

26.
Atualização de conhecimentos para nutricionistas II. 2009. (Oficina).

27.
Capacitação pedagógica da FAP - Avaliação. 2009. (Outra).

28.
Curso de capacitação em Nutrição Esportiva. 2009. (Simpósio).

29.
II Mostra Regional de Saúde da Família.Puericultura na atenção de crianças de 0 a 2 anos. 2009. (Simpósio).

30.
Atualização em atendimento em Nutrição Materno-Infantil e Personal Diet Baby. 2008. (Simpósio).

31.
Atualização para nutricionista sobre suplementos nutricionais. 2008. (Seminário).

32.
Feira de Saúde de Atalaia - PR.Dicas para uma alimentação saudável. 2008. (Oficina).

33.
II Congresso Brasileiro de Metabolismo, Nutrição e Exeercício. 2008. (Congresso).

34.
Programa de Capacitação Pedagógica - FAP. 2008. (Oficina).

35.
5ª Jornada Acadêmica Uningá. 2007. (Simpósio).

36.
Congresso Paulista de Pediatria. Participante. 2007. (Congresso).

37.
Curso de Oratória - como falar em público. 2007. (Oficina).

38.
Formação Contínuada de Professores das Ciências Biológicas e da Saúde: enriquecendo a prática pedagógica. 2007. (Oficina).

39.
Curso de Nutrição em Pediatria. 2006. (Oficina).

40.
I Jornada de Oncologia e Psico-Oncologia. 2006. (Seminário).

41.
VIII CONGRESSO BRASILEIRO DE PSICOLOGIA HOSPITALAR. Ampliando a Humanização o Atendimento à Pacientes Oncológicos: Uma Abordagem Multi-Disciplinar. 2006. (Congresso).

42.
IV Curso de Atualização - Alergias alimentares e doenças inflamatórias intestinais: aspectos imunológicos e nutricionais. 2005. (Seminário).

43.
Jornada de Nutrologia Pediátrica. 2005. (Seminário).

44.
Atualização Científica - Nutrição Esportiva: Fundamentos para Treinamento de Musculação. 2003. (Seminário).

45.
Atualização Científica - Nutrição Esportiva: Metabolismo, Nutrição e Medicina da Musculação. 2003. (Seminário).

46.
A Contribuição dos Nutrientes no Desenvolvimento de Crianças e Adolescentes- Uma Discussão Contemporânea. 2001. (Simpósio).

47.
Atualização Científica - Biodisponibilidade de Nutrientes. 2001. (Seminário).

48.
Atualização Científica - Interação Drogras-Nutrientes. 2001. (Seminário).

49.
III World Congress of Pediatric Nutrition. 2001. (Congresso).

50.
I Jornada de Nutrição - Boas Práticas de Industrialização para Alimentos. 2001. (Seminário).

51.
I Jornada de Nutrição - Educação em Diabetes. 2001. (Seminário).

52.
VI Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição. 2001. (Congresso).

53.
XXIV Simpósio Internacional de Ciências do Esporte. 2001. (Congresso).

54.
XXIV Simpósio Internacional de Ciências do Esporte - Curso Fisiologia do Exercício - Passagem para o Novo Milênio. 2001. (Congresso).

55.
XXIV Simpósio Internacional de Ciências do Esporte - Curso Nutrição, Atividade Física e Desempenho. 2001. (Congresso).

56.
I CINAT - Congresso Internacional de Nutrição Alimentação e Tecnologia. 2000. (Congresso).

57.
I Ciclo de Palestras de Nutrição. 1999. (Seminário).

58.
II Simpósio de Metabolismo e Nutrição na Prática Clínica. 1999. (Simpósio).

59.
I Geração Saúde Carrefour, promovido pelo Hipermercado Carrefour de Londrina.Avaliação Antropométrica. 1998. (Oficina).

60.
IV Encontro Norte Paranaense em Controle de Infecção Hospitalar. 1998. (Encontro).

61.
XII Semana Científica de Nutrição. 1998. (Seminário).


Organização de eventos, congressos, exposições e feiras
1.
PIRES, C. R.. SIPAT - Alimentação Saudável. 2014. (Outro).

2.
PIRES, C. R.. Alimentação saudável para escolares. 2013. (Outro).

3.
PIRES, C. R.. I Semana da Nutrição. 2010. (Outro).

4.
PIRES, C. R.. 6ªJornada Acadêmica Uningá. 2008. (Outro).



Orientações



Orientações e supervisões concluídas
Monografia de conclusão de curso de aperfeiçoamento/especialização
1.
Ana Helena Gomes de Andrade. Desenvolvimento de uma tabela per capita de alimentos voltada às necessidades da UAN do hospital da providência da cidade de Apucarana/PR. 2010. Monografia. (Aperfeiçoamento/Especialização em Gestão hospitalar avançada) - FECEA. Orientador: Carla Regina Pires.

Trabalho de conclusão de curso de graduação
1.
Mariana Pires Soubhia. FAtroes de risco em crianças sem aleitamento exclusivo até o 6º mês. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Filadélfia. Orientador: Carla Regina Pires.

2.
Karen Satiko Moryia e Mariana Goes Larini. Risco causado na gestação na adolescência. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Filadélfia. Orientador: Carla Regina Pires.

3.
Leticia Luiza Baio Gomez. Os principais fatores nutricionais da obesidade infantil. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Filadélfia. Orientador: Carla Regina Pires.

4.
Dolores Tereza Lourençon Martins Cardoso e Elaine Bello Mira. O desenvolvimento da obesdiade infantil diante da influência de hábitos alimentares inadequados e o sedentarismo. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Nutrição) - Centro Universitário Filadélfia. Orientador: Carla Regina Pires.

5.
Ana Cristina Ferreira. Frequência alimentar dos funcionários de uma determinada empresa do município de Apucarana - Pr. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Apucarana. Orientador: Carla Regina Pires.

6.
Grasiele Caroline Castilho. Avaliação nutricional e do perfil sócio econômico de adolescentes. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Apucarana. Orientador: Carla Regina Pires.

7.
Keli Daniele Zago Carmona. Avaliação de questionário de frequência alimentar na escola em centro integrado de educação pública. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Apucarana. Orientador: Carla Regina Pires.

8.
Magnólia Paiva Correia da Silva. Frequência Alimentar de pacientes portadores de insuficiência renal crônica em tratamento de hemodiálise no instituto Pró Vida Renal Londrina - PR. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Apucarana. Orientador: Carla Regina Pires.

9.
Sâmila Camila Mendonça Aguera. Educação nutricional: uma forma de promover a saúde no ambiente escolar. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Apucarana. Orientador: Carla Regina Pires.

10.
Suzélli Taborda. Avaliação da introdução da alimentação complementar de crianças de 0 a 24 meses de vida.. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Apucarana. Orientador: Carla Regina Pires.

11.
Édila Amanda Lauriano Cruz. Perfil dietético e antropométrico de hipertensos usuários do serviço de saúde pública do município de Califórnia - PR. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Apucarana. Orientador: Carla Regina Pires.

12.
Raíssa Garcia Prazeres. Análise do ganho de peso de gestantes associado aos fatores socieconômicos. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Apucarana. Orientador: Carla Regina Pires.

13.
Letícia Staufer Oliveira. Perfil nutricional de pacientes oncológicos atendidos em uma unidade de quimioterapia. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Apucarana. Orientador: Carla Regina Pires.

14.
Bruna Alves Pereira. Avaliação qualitativa da alimentação dos berçários de centros municipais de educação infantil de Apucarana - PR. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Apucarana. Orientador: Carla Regina Pires.

15.
Geise Daiane da Silva Uchoas. Hábitos alimentares de frequentadores de academias em Apucarana - PR. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Apucarana. Orientador: Carla Regina Pires.

16.
Morgana Conrado Resende. Educação nutricional: incentivo a hábitos alimentares em crianças pré-escolares. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Apucarana. Orientador: Carla Regina Pires.

17.
Thaiz Luizi da Silva Grande. Uso de probióticos em estudantes universitários para manutenção do sistema imunológico.. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Apucarana. Orientador: Carla Regina Pires.

18.
Fábio Deziró Avelino. Manual de educação nutricional. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Apucarana. Orientador: Carla Regina Pires.

19.
Jaqueline de Oliveira. Estado nutricional de gestantes adolescentes atendidas pelo sistema único de saúde em Apucarana. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Nutrição) - Faculdade de Apucarana. Orientador: Carla Regina Pires.

20.
Iris Cristina Freitas Faria. A importância do aleitamento materno no desenvolvimento do lactente. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Enfermagem) - Faculdade Ingá. Orientador: Carla Regina Pires.



Educação e Popularização de C & T



Cursos de curta duração ministrados
1.
PIRES, C. R.. Articulando o Processo Ensino Aprendizagem - ENADE. 2013. .




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