Marcos Pereira Santos

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  • Última atualização do currículo em 26/01/2019


Professor Adjunto C de Epidemiologia/ Bioestatística / Saúde Baseada em Evidências do Curso de Medicina da Universidade Federal do Oeste da Bahia. Doutor em Saúde Pública/Epidemiologia pelo Instituto de Saúde Coletiva da Universidade Federal da Bahia (UFBA). Mestre em Alimentos, Nutrição e Saúde- UFBA, concentração em Epidemiologia dos Distúrbios Nutricionais e Políticas Públicas (2014). Graduado em Nutrição pela Universidade Federal do Recôncavo da Bahia (2011). É pesquisador colaborador do Núcleo de Nutrição e Epidemiologia da UFBA e Núcleo de Investigação em Saúde Materno-Infantil da UFRB. Revisor de periódicos nacionais e internacionais. Tem experiência nas áreas de Saúde Coletiva, Epidemiologia e Nutrição. (Texto informado pelo autor)


Identificação


Nome
Marcos Pereira Santos
Nome em citações bibliográficas
Pereira-Santos, M;Santos, M.P.;Santos, Marcos Pereira;Pereira-Santos, Marcos;PEREIRA-SANTOS, M.

Endereço


Endereço Profissional
Universidade Federal do Oeste da Bahia, Centro de Ciências Biológicas e da Saúde.
Rua Professor José Seabra de Lemos - lado par
Recanto dos Pássaros
47808021 - Barreiras, BA - Brasil
Telefone: (77) 36143220
URL da Homepage: pereira-santosm@bol.com.br


Formação acadêmica/titulação


2014 - 2017
Doutorado em Saúde Coletiva.
Universidade Federal da Bahia, UFBA, Brasil.
Título: Epidemiologia das concentrações séricas de vitamina D, determinantes sociais e genéticos em gestantes usuárias da Estratégia de Saúde da Família: efeito em desfechos neonatais, Ano de obtenção: 2017.
Orientador: Ana Marlúcia de Oliveira.
Coorientador: Djanilson Barbosa dos Santos.
2012 - 2014
Mestrado em Alimentos, Nutrição e Saúde.
Universidade Federal da Bahia, UFBA, Brasil.
Título: Determinantes socioambientais das concentrações séricas de vitamina D em gestantes,Ano de Obtenção: 2014.
Orientador: Ana Marlúcia de Oliveira.
Coorientador: Djanilson Barbosa dos Santos.
Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil.
2007 - 2011
Graduação em Nutricão.
Universidade Federal do Recôncavo da Bahia, UFRB, Brasil.
Título: Concentração sérica de vitamina D e obesidade: revisão e metanálise.
Orientador: Djanilson Barbosa dos Santos, Priscila Ribas Costa.




Formação Complementar


2016 - 2016
Extensão universitária em Modelagem com Variáveis Latentes. (Carga horária: 16h).
Instituto de Matemática e Estatística- UFBA, IME, Brasil.
2015 - 2015
Análise de Dados Secundários.
Associação Brasileira de Saúde Coletiva, ABRASCO, Brasil.
2015 - 2015
Análise de Dados com Modelos de Regressão. (Carga horária: 30h).
Instituto de Matemática da Universidade Federal da Bahia, IMUFBA, Brasil.
2014 - 2014
Modelagem com Equações Estruturais. (Carga horária: 12h).
Associação Brasileira de Saúde Coletiva, ABRASCO, Brasil.
2013 - 2013
Treinamento em dosagens de vitaminas lipossolúveis. (Carga horária: 40h).
Universidade Federal do Rio Grande do Norte, UFRN, Brasil.
2013 - 2013
Elaboração artigos científicos em Epidemiologia. (Carga horária: 16h).
Instituto de Saúde Coletiva, ISC, Brasil.
2012 - 2012
Extensão universitária em Curso de introdução ao STATA. (Carga horária: 16h).
Instituto de Saúde Coletiva, ISC-UFBA, Brasil.
2012 - 2012
Epidemiologia em Saúde do Trabalhador. (Carga horária: 32h).
Instituto de Saúde Coletiva, ISC, Brasil.
2012 - 2012
Economia,Tecnologia e Inovação em Saúde. (Carga horária: 58h).
Instituto de Saúde Coletiva, ISC-UFBA, Brasil.
2010 - 2010
Avaliação de Risco em Investigação Epidemiológica. (Carga horária: 3h).
Universidade Federal do Recôncavo da Bahia, UFRB, Brasil.
2010 - 2010
A Bioestatística na Pesquisa em Saúde. (Carga horária: 6h).
Sociedade Brasileira para o Progresso da Ciência - São Paulo, SBPC, Brasil.
2010 - 2010
Monitoria Voluntária- Epidemiologia. (Carga horária: 120h).
Universidade Federal do Recôncavo da Bahia, UFRB, Brasil.
2009 - 2010
Monitoria Voluntária - Nutrição Básica II. (Carga horária: 240h).
Universidade Federal do Recôncavo da Bahia, UFRB, Brasil.
2008 - 2008
Exibilidade do Direit.o Humano à Alimentação. (Carga horária: 4h).
Universidade Federal do Recôncavo da Bahia, UFRB, Brasil.
2005 - 2006
Inglês New Generation. (Carga horária: 198h).
Microlins, MICROLINS, Brasil.


Atuação Profissional



Universidade Federal do Oeste da Bahia, UFOB, Brasil.
Vínculo institucional

2015 - Atual
Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor Adjunto C, Regime: Dedicação exclusiva.

Atividades

11/2018 - Atual
Ensino, PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM CIÊNCIAS HUMANAS E SOCIAIS, Nível: Pós-Graduação

Disciplinas ministradas
Políticas Públicas, saúde e qualidade de vida
Seminário de Pesquisa em Ciências Humanas e Sociais
Políticas Públicas e Sustentabilidade
10/2018 - Atual
Ensino, Medicina, Nível: Graduação

Disciplinas ministradas
Saúde Baseada em Evidências
07/2017 - Atual
Conselhos, Comissões e Consultoria, Comitê de Ética em Pesquisa, .

Cargo ou função
Membro (2017- 07/2018).
04/2016 - Atual
Conselhos, Comissões e Consultoria, Centro de Ciências Biológicas e da Saúde, .

Cargo ou função
Membro do Núcleo Docente Estruturante do Curso de Medicina.
02/2016 - Atual
Conselhos, Comissões e Consultoria, Centro de Ciências Biológicas e da Saúde, .

Cargo ou função
Membro da Comissão Interna de infraestruturada de Pesquisa.
01/2016 - Atual
Ensino, Ciências Biológicas, Nível: Graduação

Disciplinas ministradas
Epidemiologia
10/2015 - Atual
Ensino, Medicina, Nível: Graduação

Disciplinas ministradas
Políticas e Sistemas de Saúde
04/2015 - Atual
Pesquisa e desenvolvimento , Centro de Ciências Biológicas e da Saúde, .

04/2015 - Atual
Ensino, Medicina, Nível: Graduação

Disciplinas ministradas
Epidemiologia
Bioestatística
04/2015 - Atual
Conselhos, Comissões e Consultoria, Centro de Ciências Biológicas e da Saúde, .

Cargo ou função
Membro do Núcleo Docente Estruturante do curso de Nutrição.
3/2015 - Atual
Pesquisa e desenvolvimento , Centro de Ciências Biológicas e da Saúde, .

03/2017 - 03/2018
Direção e administração, Centro de Ciências Biológicas e da Saúde, .

Cargo ou função
Coordenador do NuDoc de Saúde Coletiva.
08/2016 - 03/2017
Direção e administração, Centro de Ciências Biológicas e da Saúde, .

Cargo ou função
Coordenador do Núcleo Docente de Saúde.
05/2016 - 11/2016
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação

Disciplinas ministradas
CBS2027 Práticas de Nutrição III: Espaços de Comensalidade
09/2016 - 09/2016
Outras atividades técnico-científicas , Programa de Pós-graduação em Ciências Ambientais, Programa de Pós-graduação em Ciências Ambientais.

Atividade realizada
Bioestatística aplicada à Ciências Ambientais- Palestra.
04/2015 - 03/2016
Direção e administração, Centro de Ciências Biológicas e da Saúde, .

Cargo ou função
Integrante do Colegiado de Nutrição.
04/2015 - 12/2015
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação

Disciplinas ministradas
Campo da Saúde: Saberes e Práticas

Instituto de Saúde Coletiva-UFBA, ISC-UFBA, Brasil.
Vínculo institucional

2014 - 2017
Vínculo: Estudante de Pós-graduação, Enquadramento Funcional: Doutorando
Outras informações
Área de concentração: Epidemiologia; Linha de pesquisa: Macro e micro-determinantes das doenças infecciosas/deficiências nutricionais.

Vínculo institucional

2014 - 2016
Vínculo: Representante discente, Enquadramento Funcional: Representante discente na comissão de bolsas, Carga horária: 1

Vínculo institucional

2014 - 2015
Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Bolsista de doutorado CNPQ


Escola de Nutrição da Universidade Federal da Bahia, ENUFBA, Brasil.
Vínculo institucional

2012 - Atual
Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Pesquisador Núcleo Nutrição e Epidemiologia

Vínculo institucional

2014 - 2014
Vínculo: Coladodor, Enquadramento Funcional: Estagiário docente, Carga horária: 65

Vínculo institucional

2012 - 2014
Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Bolsista CAPES, Regime: Dedicação exclusiva.
Outras informações
Bolsista da Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior

Vínculo institucional

2012 - 2013
Vínculo: Tirocinante, Enquadramento Funcional: Estagiário docente, Carga horária: 68
Outras informações
Orientação e supervisão: Dr. Ana Marlúcia de Oliveira

Atividades

08/2012 - Atual
Ensino, Pós-graduação em Alimentos, Nutrição e Saúde, Nível: Pós-Graduação

Disciplinas ministradas
Nutrição nos Ciclos da Vida (Tirocínio docente)
Epidemiologia Nutricional
Participação na disciplina Bases Experimentais e Nutrição Clínica- Aula Construção do Padrão Alimentar por Análise Fatorial
Aula ministrada na disciplina Epidemiologia- Variáveis, confundimento e modificação de efeito
04/2016 - 04/2016
Ensino, Pós-graduação em Alimentos, Nutrição e Saúde, Nível: Pós-Graduação

Disciplinas ministradas
Revisão sistemática e metanálise - aula teórica e prática
10/2014 - 10/2014
Ensino, Residência Integrada Multiprofissional em Saúde, Nível: Pós-Graduação

Disciplinas ministradas
Ministrou Encontro de Saberes- Aula: O Papel da Vitamina D nas Doenças Cardiometabólicas
09/2014 - 09/2014
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação

Disciplinas ministradas
Ministração de aula- Histórico da Alimentação

Universidade Federal do Recôncavo da Bahia, UFRB, Brasil.
Vínculo institucional

2016 - Atual
Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Pesquisador
Outras informações
Pesquisador do Laboratório Humano de Estudos, Pesquisa e Extensão Transdisciplinares em Integralidade do Cuidado em Saúde e Nutrição, Gêneros e Sexualidades (LABTrans/CNPQ)

Vínculo institucional

2016 - 2016
Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Avaliador de Projetos de iniciação científica

Vínculo institucional

2012 - 2015
Vínculo: Pesquisador, Enquadramento Funcional: Pesquisador- NISAMI, Carga horária: 20
Outras informações
Integrante do Núcleo de Investigação em Saúde Materno Infantil- coordenado pelo Dr. Djanilson Barbosa dos Santos. - Atividades: Coordenação de coleta de dados - projeto Fatores de riscos nutricionais e genéticos durante a gestação associados a baixo peso ao nascer/prematuridade. Responsável pela determinação de vitamina D e orientação de estudantes .

Vínculo institucional

2013 - 2014
Vínculo: Colaborador, Enquadramento Funcional: Nutricionista, Carga horária: 4
Outras informações
Supervisão de graduandos de Nutrição no Ambulatório em Saúde Materno-Infantil.

Vínculo institucional

2010 - 2011
Vínculo: Monitor de Epidemiologia, Enquadramento Funcional: Monitor Voluntário, Carga horária: 8

Vínculo institucional

2010 - 2011
Vínculo: Representante Discente, Enquadramento Funcional: Membro do Diretório Acadêmico de Nutrição, Carga horária: 2

Vínculo institucional

2010 - 2011
Vínculo: Bolsista, Enquadramento Funcional: Bolsista de Iniciação Científica, Carga horária: 20
Outras informações
Projeto : Avaliação da Segurança Alimentar no Vale do Jequeriçá: Indicadores Indiretos. Orientadora: Luciana Alaíde Alves Santana.

Vínculo institucional

2007 - 2011
Vínculo: Estudante, Enquadramento Funcional: Iniciação Cientifíca, Carga horária: 8
Outras informações
Integrante do Programa de Permanência Qualificada da Proreitoria de Politicas e AÇões Afirmativas- PROPAE, desenvolveu atividades de iniciação científica nos seguintes projetos: Análise das lesões anátomo-histopatológica de fígados de frangos contaminados com Salmonella e Escherichia coli em abatedouros do recôncavo da Bahia e Projeto Alimento Seguro no Comércio Informal de Alimentos de Santo Antônio de Jesus, Bahia. Orientadora: Drª Isabella de Matos Mendes da Silva

Vínculo institucional

2009 - 2010
Vínculo: Pesquisador, Enquadramento Funcional: PIBIC voluntário, Carga horária: 12
Outras informações
Políticas Públicas de Saúde, Alimentação e Nutrição Projeto: A integralidade como elemento reorientador do modelo de atenção: um estudo em uma unidade de saúde da família do município de Santo Antônio de Jesus-Ba com ênfase na organização dos serviços. Orientadora: Luciana Alaíde Alves Santana

Vínculo institucional

2009 - 2009
Vínculo: Bolsista PIBEX, Enquadramento Funcional: Programa institucional de bolsas de extensão, Carga horária: 12
Outras informações
Projeto de extensão: Alimento Seguro- Intervenção. Orientadoras:Drª Isabella de Matos Mendes da Silva e Fernanda Freitas.

Vínculo institucional

2009 - 2009
Vínculo: Monitor de Nutrição Básica II, Enquadramento Funcional: Voluntário, Carga horária: 8
Outras informações
Orientadores: Thiago Onofre Freire e Clotilde Assis

Vínculo institucional

2008 - 2009
Vínculo: Outro (IC), Enquadramento Funcional: Iniciação Científica Voluntário, Carga horária: 10
Outras informações
Linha de pesquisa: Políticas Públicas de Saúde, Alimentação e Nutrição Projeto: Avaliação da Segurança Alimentar e Nutricional em nível municipal no estado da Bahia: aplicação, avaliação e reajustes em um protocolo de indicadores. Orientadora: Luciana Alaíde Alves Santana.

Vínculo institucional

2007 - 2008
Vínculo: Representante Discente, Enquadramento Funcional: Vice Presidente do Diretório Acadêmico, Carga horária: 1

Atividades

9/2013 - 9/2013
Outras atividades técnico-científicas , Centro de Ciência da Saúde, Centro de Ciência da Saúde.

Atividade realizada
Participação da disciplina Bioquímica Aplicada a Nutrição I - palestra: Fatores Associados à Deficiência de Vitamina D.
09/2012 - 12/2012
Treinamentos ministrados , Centro de Ciência da Saúde, .

Treinamentos ministrados
Revisão sistemática e metanálise: treinamento prático
08/2012 - 12/2012
Treinamentos ministrados , Centro de Ciência da Saúde, .

Treinamentos ministrados
Curso realizado com estudantes do Núcleo de Investigação em Saúde Materno-Infantil (NISAMI)
Revisão sistemática e metanálise: abordagens metodológicas

Ministério da Saúde, MS, Brasil.
Vínculo institucional

2010 - 2010
Vínculo: Estudante de Nutrição, Enquadramento Funcional: Multiplicador, Carga horária: 40

Vínculo institucional

2010 - 2010
Vínculo: Estudante de Nutrição, Enquadramento Funcional: Supervisor da Coleta de Dados, Carga horária: 0


Prefeitura Municipal de Jaguaripe-Bahia, PMJ-BA, Brasil.
Vínculo institucional

2012 - 2012
Vínculo: Coordenação de Departamento, Enquadramento Funcional: Coordenador do Depart. de Alimentação Escolar


Faculdade Maurício de Nassau - Salvador, FMN/Salvador, Brasil.
Vínculo institucional

2014 - 2015
Vínculo: Professor contratado, Enquadramento Funcional: Professor do curso de Nutrição, Carga horária: 20

Atividades

06/2014 - 2/2015
Ensino, Nutrição, Nível: Graduação

Disciplinas ministradas
Dietética I
Dietética II


Linhas de pesquisa


1.
Epidemiologia de doenças crônicas não transmissíveis
2.
Saúde da mulher e da criança
3.
Epidemiologia em Serviços de Saúde
4.
Saúde Coletiva Baseada em Evidências

Objetivo: Aplicar novas técnicas de análise estatística em metanálise e realizar estudos de revisão sistemática com metanálise sobre temas de interesse na área da Saúde Coletiva no intuito de produzir evidências e subsidiar a tomada de decisão em saúde pública..


Projetos de pesquisa


2018 - 2018
Food insecurity in pregnant women and association with social determinants and nutrition?s outcomes: a systematic review and meta-analysis
Descrição: CRD42017075452.
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.

Integrantes: Marcos Pereira Santos - Coordenador / Fran Demétrio - Integrante.
2018 - Atual
Diversidade Sexual e de Gênero na Atenção Básica: um estudo nos contextos do Recôncavo e do Extremo Oeste baianos
Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa.

Integrantes: Marcos Pereira Santos - Coordenador / Fran Demétrio - Integrante / Thiago Barcelos Soliva - Integrante.
Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro.
2018 - Atual
Epidemiology of chagas disease in pregnant women and congenital transmission of trypanosoma cruzi: geospatial meta-analysis in the Americas
Descrição: Chagas disease is a patology caused by protozoan Trypanosoma cruzi, presenting, as vectores, various species of triatomines. Among these vectors, Triatoma infestans stand out like main carrier of disease owing its features anthropophilic, with easy adaptation to domicilar enviroment. Other potential ways of transmission of illness can occur through transfusion of blood and organs, oral and infection materno-fetal - the last two have increased in the last few decades. The congenital transmission of Trypanosoma cruzi can occurs at a rate of 1 to 5% to pregnant women with chronic disease, however this proportion vary in each region - due some factors, like strain, parasitemia level, use of prophylactic medication, mother's immunologic factors and socioeconomic situation. Etiopathogeny of vertical transmission is uncertain still, however researches suggest infection through placental crossing of protozoan. Thus, the proposed study aims to identify a rate of pregnant women with Chagas disease in America, even as the proportion of materno-fetal transmission, according region or country..
Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa.

Integrantes: Marcos Pereira Santos - Coordenador / Kaio Henrique Santana - Integrante / Luiz Gustavo Rodrigues Oliveira - Integrante.
2018 - Atual
Exposure to biomass smoke and chronic obstructive pulmonary disease: systematic review and meta-analysis
Descrição: PROSPERO 2018 CRD42018090309 .Available from: http://www.crd.york.ac.uk/PROSPERO/display_record.php?ID=CRD42018090309.
Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa.

Integrantes: Marcos Pereira Santos - Coordenador / Marina Cruz Malheiro - Integrante.
2018 - Atual
The consumption of ultra-processed foods in the Brazilian population: a systematic review
Descrição: CRD42018094619.
Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa.

Integrantes: Marcos Pereira Santos - Coordenador / Danielle Cristina Guimarães da Silva - Integrante / Marcela de Sá Barreto da Cunha - Integrante.
2018 - Atual
Chronic obstructive pulmonary disease in Brazil: a systematic review and meta-analysis
Descrição: PROSPERO 2018 CRD42018093210 Available from: http://www.crd.york.ac.uk/PROSPERO/display_record.php?ID=CRD42018093210.
Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa.

Integrantes: Marcos Pereira Santos - Coordenador / Marina Cruz Malheiro - Integrante.
2018 - Atual
Estudo de saúde de universitários (ESU): repercussões de fatores contextuais em parâmetros biopsicossociais e nutricionais ao longo da graduação
Descrição: Estudo de coorte que objetiva avaliar as repercussões de fatores contextuais em parâmetros biopsicossociais e nutricionais sobre a situação de saúde de universitários. Para tanto, empregar-se-á estratégias de avaliação da qualidade de vida, sintomatologia de ansiedade e depressão, prática de atividade física, sintomas de desordens osteomusculares, bem como indicadores de nutrição dos universitários da Universidade Federal do Oeste da Bahia. Será ainda desenvolvido e validado um questionário de frequência alimentar para os universitários. Entrevista com os estudantes será realizada para coleta de informações sociodemográficas e de estilo de vida, que incluem avaliação do consumo de alimentar, segurança alimentar e nutricional e prática de atividade física, consumo de álcool e outras drogas. Questionários sobre sintomatologia depressiva e de habilidades sócias será autoaplicável. Serão aferidos peso, estatura e pressão arterial e composição corporal dos universitários. Para cada um dos desfechos propostos, serão empregados modelos estatísticos, que se relacionaram a cada um dos objetivos específicos deste estudo. Para isto será usada modelos de regressão logística e alternativamente, empregar-se-á a Modelagem de Equação Estrutural (SEM). Esta técnica estatística combina a estratégia da análise fatorial com a técnica multivariada e permite usar simultaneamente uma serie de relações de dependência inter-relacionadas. Entende-se assim, que os resultados desta investigação contribuirão para a avaliação da situação de saúde e subsidiarão ações de intervenção e prevenção de eventos mórbidos na população estudada..
Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação: (27) .

Integrantes: Marcos Pereira Santos - Coordenador / Bruno Klécius Andrade Teles - Integrante / Daiene Rosa Gomes - Integrante / Danielle Cristina Guimarães da Silva - Integrante / Ítalo Ricardo Santos Aleluia - Integrante / Marcio Massao Kawano - Integrante / Samara Nagla Chaves Trindade - Integrante / Maria Lidiany Tributino de Sousa - Integrante / Mussio Pirajá Mattos - Integrante.
2018 - Atual
Malformações Congênitas no Oeste Da Bahia: Perfil Epidemiológico e Itinerário Terapêutico na Busca por Cuidado
Descrição: A malformações congênita constitui-se um dos principais indicadores de saúde de uma população, por apresentar associação com a mortalidade infantil, assim como pode estar relacionada com a qualidade da atenção à saúde na fase pré e gestacional. Diante disso, o objetivo do estudo é avaliar o perfil epidemiológico das malformações congênitas e o itinerário terapêutico das famílias na busca do cuidado no oeste da Bahia. Espera-se que o projeto possa contribuir para produção de conhecimento de interesse para saúde pública, e subsidiar os serviços de saúde a aprimorar as estratégias de cuidados com portadores de malformação congênita..
Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa.

Integrantes: Marcos Pereira Santos - Coordenador / Luanna Pimenta Carlos De Sales - Integrante.
2018 - Atual
Weight gain in women with gestational diabetes and macrosomia: systematic review and meta-analysis
Descrição: PROSPERO 2018 CRD42018089938 . Available from: http://www.crd.york.ac.uk/PROSPERO/display_record.php?ID=CRD42018089938..
Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa.

Integrantes: Marcos Pereira Santos - Coordenador / Dayanne Ramos Bento - Integrante.
2018 - Atual
Pesticides in human breast milk : a systematic review and meta-analysis
Descrição: PROSPERO 2018 CRD42018106637 Available from: http://www.crd.york.ac.uk/PROSPERO/display_record.php?ID=CRD42018106637.
Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa.

Integrantes: Marcos Pereira Santos - Coordenador.
2017 - Atual
Vitamin D levels in the Brazilian population and intervention strategies for prevention and control of hypovitaminosis D: systematic review and meta-analysis
Descrição: In the last decade, evidence on the epidemiology of vitamin D deficiency and insufficiency has increased. However, there is little or no information from meta-analyzes on the spatial distribution of vitamin D deficiency and insufficiency in tropical countries, such as Brazil, as well as studies on intervention strategies aimed at the control and prevention of vitamin D deficiency in different populations. In this sense, the objective of this study is to estimate the prevalence and spatial distribution of vitamin D deficiency and insufficiency in the Brazilian population and to analyze intervention strategies for prevention and control of hypovitaminosis D in different populations. This is a systematic review with a meta-analysis that will involve the search for observational and intervention studies available in the databases PubMed, Bireme, Scopus, Web of Science, Science Direct, SciELO, Lilacs, Capes journal, on vitamin D serum concentrations in different age groups in Brazil. Specific descriptors, according to the objectives of the studies, will be used to identify publications. The methodological quality of the selected studies and study risk of bias will be assessed using scales appropriate for this purpose. Summarization measures (prevalence, relative risk and difference of means) will be calculated according to the random or fixed effects model, according to the heterogeneity degree, which will be evaluated by the inconsistency test. Meta-regression may be performed to investigate possible causes of heterogeneity. Choropleth maps will be elaborated to present the spatial distribution of vitamin D deficiency and insufficiency according to the regions of the country (North, Northeast, South and Southeast). It is hoped to contribute to the development of interventionist actions for the control and prevention of vitamin D deficiency in the Brazilian population and the definition of public policies aimed at the fortification of vitamin D in foods. This study aims to estimate the prevalence and spatial distribution of vitamin D deficiency and insufficiency in the Brazilian population and to analyze intervention strategies for the prevention and control of hypovitaminosis D.
Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa.

Integrantes: Marcos Pereira Santos - Coordenador / Jerusa da Mota Santana - Integrante / Ana Marlúcia Oliveira - Integrante / Danielle Cristina Guimarães da Silva - Integrante / José Yure Gomes dos Santos - Integrante.
Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro.
2016 - Atual
Vitamin D deficiency and risk of overweight and obesity: a systematic review and meta-analysis of cohort studies
Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa.

Integrantes: Marcos Pereira Santos - Coordenador / Ana Marlúcia Oliveira - Integrante / Priscila Ribas de Farias Costa - Integrante / Emile Miranda - Integrante.
2016 - Atual
Epidemiologia da deficiência e insuficiência de vitamina D em populações de diferentes países
Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa.

Integrantes: Marcos Pereira Santos - Coordenador / Lucas Luê Bispo Pereira - Integrante / Ana Clara Paixão Campos - Integrante / Marcio Santos da Natividade - Integrante.
2016 - Atual
Eficácia da suplementação de vitamina D em portadores de asma e obesidade: metanálise de ensaios clínicos
Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa.

Integrantes: Marcos Pereira Santos - Coordenador / Bruna Clemente Gontijo - Integrante / Camille Lavigne Tavares - Integrante / Mariana Dias Carvalho Matos - Integrante / Denise Santana Oliveira - Integrante.
Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado da Bahia - Bolsa.
2013 - 2015
Fatores de riscos nutricionais e genéticos durante a gestação associados a baixo peso ao nascer/prematuridade

Projeto certificado pelo(a) coordenador(a) Djanilson Barbosa dos Santos em 04/05/2013.
Descrição: A presente proposta visa descrever e investigar as associações entre os fatores maternos de risco nutricionais e genéticos e os desfechos gestacionais de usuárias de serviços de pré-natal de atenção primária e na maternidade, residentes no município de Santo Antônio de Jesus, no Recôncavo Baiano, no período de novembro de 2012 a novembro de 2015. ara tal, será realizado um estudo de coorte prospectivo em duas etapas: 1ª etapa: visitas diárias aos serviços de pré-natal do SUS, no período de abril de 2013 a janeiro de 2014, onde será realizada a coleta de sangue e análise das concentrações séricas de vitamina D, ácidos graxos e polimorfismos genéticos, configurando os fatores de riscos nutricionais e genéticos; 2ª etapa: visitas às puérperas em domicílio ou internadas na maternidade municipal, no período de setembro de 2013 a julho de 2014, identificando os desfechos obstétricos que serão estudados como baixo peso ao nascer e prematuridade. O projeto terá aplicações na academia e para os serviços de saúde, e trará claras contribuições para o desenvolvimento de uma Assistência Nutricional e Genética Pré-Natal de qualidade no Sistema Único de Saúde, ao identificar as condições nutricionais e genéticas das mulheres e seu impacto na evolução das gestações, bem como de propor estratégias de intervenção com vistas à diminuição dos riscos à saúde, assegurando o nascimento de uma criança saudável e a garantindo bem-estar materno e neonatal.
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.

Integrantes: Marcos Pereira Santos - Integrante / Djanilson Barbosa dos Santos - Coordenador / Marcílio Delan Baliza Fernandes - Integrante / Gisele Queiroz Carvalho - Integrante / Cinthia Soares Lisboa - Integrante / Iúri Drumond Louro - Integrante / Wilson Andrade de Carvalho - Integrante.
Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro.
2012 - 2014
Fatores de risco pré-gestacionais e gestacionais para retenção ponderal materna no pós-parto em um município do Recôncavo Baiano
Descrição: A gestação é caracterizada por diversas alterações necessárias à regulação do metabolismo materno e fetal, que alteram as demandas nutricionais da mulher e dependem de condição nutricional pré-gestacional satisfatória e assistência pré-natal de qualidade. O objetivo deste estudo é analisar o efeito do estado nutricional, consumo alimentar e ganho de peso na gestação e retenção ponderal materna pós-parto, para compreensão do papel do ciclo gravídico-puerperal na obesidade e saúde dos fetos e neonatos (peso, prematuridade e prevalência de malformações congênitas). Trata-se de desenho de coorte, com mulheres inscritas em pré-natal de Unidades de Saúde, de outubro/2011 a setembro/2012, com acompanhamento trimestral na gestação, e mensal até seis meses pós parto. Serão coletadas informações sobre saúde e condições sócio-econômicas e realizadas antropometria e inquérito alimentar materna. Para antropometria serão utilizadas medidas de peso, altura, a adequação do IMC/IG, ganho ponderal na gestação e diferença de peso aos 6 meses pós-parto e peso pré-gestacional (retenção). No inquérito alimentar será usado recordatório de 24 horas e questionário de freqüência alimentar. Nos fetos e neonatos, o tipo de defeito estrutural, prematuridade e peso serão classificados de acordo com a CID. Este estudo faz parte de estudo maior, sobre Uso de medicamentos e fatores associados durante a gestação em Santo Antônio de Jesus-Ba.
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.

Integrantes: Marcos Pereira Santos - Integrante / Jerusa da Mota Santana - Integrante / Sheila Monteiro Brito - Integrante / Djanilson Barbosa dos Santos - Coordenador / Ana Marlúcia Oliveira - Integrante.
Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado da Bahia - Auxílio financeiro.
2012 - 2014
Fatores maternos de risco para o baixo peso ao nascer, prematuridade e retardo do crescimento intra-uterino, no Recôncavo da Bahia
Descrição: Questões relacionadas à saúde reprodutiva, em especial as causas e fatores determinantes dos desfechos gestacionais e seu impacto na saúde e mortalidade infantil, constituem um problema de saúde pública mundial. Os fatores maternos de risco, anemia ferropriva, estado nutricional, consumo de medicamentos e tabagismo, foram selecionados para este projeto por serem o foco atual de vários estudos sobre saúde materna, pela crescente prevalência dos seus distúrbios e por seu papel determinante sobre os desfechos gestacionais. Os desfechos estudados serão baixo peso ao nascer, prematuridade e restrição de crescimento intra-uterino, destacando-se a reconhecida influência que exercem sobre a mortalidade e morbidade infantil, além disso, podem trazer implicações para a saúde do indivíduo ao longo de sua vida, particularmente, em relação às doenças crônicas não transmissíveis..
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação: (5) / Mestrado acadêmico: (1) / Doutorado: (3) .

Integrantes: Marcos Pereira Santos - Integrante / Sheila Monteiro Brito - Integrante / Djanilson Barbosa dos Santos - Coordenador / Helena Lutéscia Luna Coelho - Integrante.
Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado da Bahia - Auxílio financeiro / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro.
2011 - 2011
Hábito alimentar e fatores determinantes: um estudo entre discentes de uma Universidade Pública da Bahia
Descrição: Trata-se de estudo com delineamento transversal, de caráter descritivo correlacional, a ser realizado com universitários da Universidade Federal de Recôncavo da Bahia. A coleta de dados será realizada utilizando um questionário estruturado e auto-aplicável, previamente validado para o grupo em estudo, dividido por itens: socioeconômico, informações familiares, consumo alimentar e estado de saúde; e questionário de freqüência alimentar..
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.

Integrantes: Marcos Pereira Santos - Coordenador / Fernanda Freitas - Integrante / Ana Carolina Neves de Carvalho - Integrante.
2011 - Atual
O princípio da Integralidade em saúde: avaliação da tendência de produção no Brasil
Descrição: O debate acerca da integralidade do cuidado a saúde, com os múltiplos sentidos que se apresenta, tem-se mostrado enriquecedor do ponto de vista da ampliação da compreensão sobre as formas de cuidar, desde a organização dos serviços até a formação dos trabalhadores da área de saúde, passando pela gestão do próprio sistema em várias esferas. No entanto, percebe-se que as discussões que envolvem a integralidade do cuidado na saúde ainda não têm conseguido produzir mudanças significativas, e/ou abrangentes, nas práticas de produção do cuidado desenvolvidas na área da saúde. Além disso, a integralidade é considerada como o princípio do Sistema único de Saúde menos visível na organização dos serviços e práticas de saúde. Este projeto tem como objetivo avaliar a produção bibliográfica acerca da integralidade, apontando limites e avanços na construção deste princípio. Para tanto, será realizado levantamento nas bases de dados da Literatura Latino-americana e do Caribe em Ciências da Saúde (LILACS); Literature Analysis and Retrieval System Online (MEDLINE), e Scientic Electronic Library Online (SciELO). A seleção das publicações será baseada nos seguintes critérios: artigos originais e pesquisas avaliativas. Os dados serão analisados no programa SPSS versão 19, e através de analise categóricas..
Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa.

Integrantes: Marcos Pereira Santos - Coordenador / Eviclayton Brasil - Integrante.
2010 - 2011
Segurança Alimentar no Vale do Jiquiricá-Bahia: Etapa 1 Base para a construção participativa dos sistemas locais

Projeto certificado pelo(a) coordenador(a) Luciana Alaide Alves Santana em 30/03/2016.
Descrição: A construção conceitual da Segurança Alimentar e Nutricional SAN, no mundo e particularmente no Brasil, pôs em evidência a natureza multifacética do fenômeno, tendo em vista que promover e garantir o Direito Humano à Alimentação Adequada - DHAA, fundamento dos debates e da formulação conceitual, não prescinde de ações efetivas e sistemáticas em múltiplas dimensões tais como na disponibilidade de alimentos, acesso aos alimentos, consumo alimentar e utilização biológica de nutrientes. Exatamente por esta característica a SAN é pensada como possível organizadora de ações políticas e programáticas particularmente em nível local, sendo capaz de aglutinar perspectivas disciplinares na direção de uma intervenção plural, multidisciplinar, e por isto mesmo com maior potencial de êxito. O SISAN, a exemplo da experiência que o Brasil vem acumulando na construção de sistemas descentralizados e orgânicos para a promoção do acesso de todos os cidadãos ao mundo dos direitos, como na Saúde, com o SUS, e na Assistência Social, com o SUAS, pressupõe a atuação compartilhada da União, dos Estados e dos Municípios, juntamente com outras organizações interessadas. O Estado da Bahia é um dos seis primeiros estados brasileiros a contar com uma Lei que dispõe sobre a Política Estadual de Segurança Alimentar e Nutricional e cria o Sistema Estadual de Segurança Alimentar e Nutricional (Lei 11.046, 2008). Nesta perspectiva desenvolver projetos de ação-extensão em territórios específicos, como aqueles que definem os Consórcios de Segurança Alimentar e Desenvolvimento local- CONSAD na Bahia, conforma-se em uma oportunidade de experimentar metodologias e gerar resultados capazes de ter um efeito demonstração importante para todo o estado. Como contemplado em documentos específicos os Consads integram a estratégia do Ministério do Desenvolvimento Social e Combate à Fome MDS, para a geração de oportunidades de trabalho e renda nas regiões mais pobres do país, nas quais as populações experime..
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.

Integrantes: Marcos Pereira Santos - Integrante / Luciana Alaíde Alves Santana - Coordenador / Micheli Dantas Soares - Integrante / Sandra Maria Chaves dos Santos - Integrante / Flávia Conceição dos Santos Henrique - Integrante.
2010 - 2010
Chamada Neonatal: avaliação da atenção ao pré-natal e aos menores de um ano nas regiões Norte e Nordeste
Descrição: Multiplicador da Pesquisa Chamada Neonatal. Investigação coordenada nacionalmente pela FIOCRUZ, tem por objetivo analisar a morbidade materna e infantil e as ações do Pacto pela Redução da Mortalidade Infantil em uma amostra representativa de mães e crianças menores de um ano residentes nos municípios incluídos no Pacto, nas regiões Norte e Nordeste..
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.

Integrantes: Marcos Pereira Santos - Integrante / Luciana Alaíde Alves Santana - Integrante / Micheli Dantas Soares - Integrante / Flávia Conceição dos Santos Henrique - Coordenador / Sheila Monteiro Brito - Integrante / Everson Meireles - Integrante.
2009 - 2011
A integralidade como elemento reorientador do modelo de atenção: um estudo em uma unidade de saúde da família do município de Santo Antônio de Jesus-Ba
Descrição: O foco central do projeto é integralidade que pode ser considerada como o princípio do Sistema Único de Saúde brasileiro menos visível no cotidiano das práticas e na organização dos serviços de saúde. Pretende-se, então, analisar se a integralidade emerge como um princípio de organização contínua dos serviços e das práticas em saúde, no âmbito de uma equipe de saúde da família do município de Santo Antônio de Jesus-BA. A USF selecionada deve possui os mesmos profissionais trabalhando juntos por pelo menos 6 meses, elegeu-se este critério por acreditar que a rotatividade da equipe pode influenciar na sistematização das práticas e na continuidade de processos instituídos. Caso mais de uma unidade atenda a este critério outras condicionantes serão utilizadas para seleção, tais como: localização em área de risco social da zona urbana da cidade; apresentar o maior número de pessoas cadastradas. Os profissionais objeto deste estudo serão aqueles que atuam na equipe de saúde da família, do nasf da USF e usuários. As estratégias de coleta de dados utilizadas na pesquisa serão entrevistas semi-estruturadas, análise documental e observação participante das práticas de saúde e construção de itinerários terapêuticos de usuários do serviço. Os dados serão avaliados por meio da análise temática da pesquisa qualitativa, consistindo em pré-análise, exploração de material, tratamento dos resultados e interpretação..
Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação: (2) .

Integrantes: Marcos Pereira Santos - Integrante / Luciana Alaíde Alves Santana - Coordenador.
2009 - 2010
Estratégias no nível domiciliar de enfrentamento e prevenção da insegurança alimentar
Descrição: O objetivo do trabalho é o de permitir, com bases científicas adequadas e válidas, o diagnóstico de populações mais vulneráveis à IA e o acompanhamento de políticas públicas pertinentes, notadamente no âmbito municipal. Reconhece-se, entretanto, que para identificar e compreender as diversas dimensões da insegurança alimentar é necessário utilizar múltiplas abordagens e indicadores. Resultados de inquéritos municipais e nacionais realizados com uso da EBIA mostram que a renda familiar, por si só, não explica a ocorrência e severidade da insegurança alimentar encontradas, o que aponta para a existência de outros fatores interagindo na esfera domiciliar e, portanto, a existência de outras oportunidades de apoio às famílias. A presente pesquisa, que representa uma colaboração entre pesquisadores da UNICAMP e da UFBA e UFRB é de natureza quanti-quali, tendo como objetivo elaborar um quadro teórico fundamentado na compreensão aprofundada da experiência da insegurança alimentar domiciliar, que contemple os recursos e estratégias que as famílias utilizam e, ou dos quais sentem falta para dispor de uma alimentação digna. Procura-se ainda identificar as possíveis oportunidades de ações governamentais locais, estaduais e nacional de apoio às famílias, por intermédio de suas políticas públicas. Empregando metodologias quantitativa e qualitativa em diferentes momentos, a pesquisa será realizada em duas fases: 1ª) Inquéritos realizados com o uso da EBIA em populações urbanas e rurais de duas regiões do Brasil: Campinas, Salvador e zona rural de Dom Macedo Costa-Ba.
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.

Integrantes: Marcos Pereira Santos - Integrante / Luciana Alaíde Alves Santana - Integrante / Micheli Dantas Soares - Integrante / Sandra Maria Chaves dos Santos - Integrante / Flávia Conceição dos Santos Henrique - Integrante / Ana Maria Segall Corrêa - Coordenador.
Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro.
2008 - 2011
Análise das lesões anátomo-histopatológica de fígados de frangos contaminados com Escherichia coli provenientes de matadouros
Descrição: Fígados de frango com lesões macroscópicas e inalterados serão avaliadas com objetivo de determinar a freqüência de Salmonella e Escherichia coli; para tanto, serão analisadas amostras de dois abatedouros dos Recôncavo da Bahia. O diagnóstico bacteriológico será realizado pelo método clássico e por diagnóstico molecular por PCR (Reação em Cadeia de Polimerase). Exames anátomo-histopatológicos serão realizados para verificação de lesões macroscópicas e os anatomopatológicos para análises microscópicas das lesões associadas aos microrganismos isolados e identificados. As análises microbiológicas serão realizadas nos laboratórios do Centro de Ciências da Saúde da Universidade Federal do Recôncavo Baiano (UFRB) e as análises histopatológicas serão realizadas no Laboratório de Histologia da Universidade Federal Rural de Pernambuco (UFRPE). Os resultados e as principais ações mitigadoras serão divulgados através de palestras para a comunidade alvo e visitas técnicas, além de serem publicados em periódicos nacionais e ou internacionais, revistas nacionais, seminários e congressos pertinentes ao tema...
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação: (4) / Mestrado acadêmico: (1) / Doutorado: (3) .

Integrantes: Marcos Pereira Santos - Integrante / Isabella Matos Mendes da Silva - Coordenador / Ricardo Mendes da Silva - Integrante / Marcílio Delan Baliza Fernandes - Integrante / Larissa Tannus Rebouças - Integrante / Édila Verônica da Silva Rocha - Integrante.
2008 - 2010
Avaliação da Segurança Alimentar e Nutricional em nível municipal no estado da Bahia: aplicação, avaliação e reajustes em um protocolo de indicadores

Projeto certificado pelo(a) coordenador(a) Luciana Alaide Alves Santana em 30/03/2016.
Descrição: No Brasil, desde 2006, a Lei 11.346 estabelece a criação do Sistema Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional visando promover para todos os brasileiros e brasileiras o direito a alimentação adequada, o que pressupõe a organização de sistemas regionais e locais, assim como o planejamento e implementação de políticas e programas que atendam as especificidades do problema nas diferentes realidades. A Bahia figura entre os 10 estados brasileiros com maior percentual de domicílios em situação de insegurança alimentar, segundo dados da PNAD 2004. No entanto pouco se sabe sobre como este problema se distribui e é determinado nos municípios e isto se deve, entre outros, à falta de uma metodologia de baixo custo, de alta sensibilidade e factibilidade que permita aos municípios avaliarem sistematicamente a situação de SAN em seu território e promover ações na direção de superar os problemas. Neste contexto este projeto tem por objetivo contribuir para o aperfeiçoamento de um protocolo de indicadores para avaliação da segurança alimentar e nutricional - SAN em nível municipal, com menor custo e de forma mais rápida, tendo em vista a implementação de sistemas locais de SAN e o planejamento e avaliação de políticas e programas voltadas a superação dos problemas. Para tanto propõe a aplicação em 18 municípios de três regiões (Região metropolitana de Salvador, REgião do Paraguaçu e Região do Recôncavo Sul) do estado da Bahia de um protocolo de indicadores elaborado e testado em um município em pesquisa anterior, visando testar a metodologia em outros contextos e promover os reajustes necessários. As regiões do estado contempladas foram selecionadas considerando o potencial para consolidação de núcleos descentralizados de pesquisa no campo da alimentação, nutrição e segurança alimentar e nutricional. O impacto social e política é esperado na produção de maior e melhor conhecimento sobre a situação e seus determinantes nos municípios..
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.

Integrantes: Marcos Pereira Santos - Integrante / Luciana Alaíde Alves Santana - Coordenador / Sandra Maria Chaves dos Santos - Integrante / Flávia Conceição dos Santos Henrique - Integrante.


Projetos de extensão


2016 - Atual
Integralidade e Clínica Ampliada na Atuação Profissional
Descrição: A construção da integralidade ainda se coloca com o principal desafio do Sistema Único de Saúde (SUS), visto que este princípio pode ser considerado como o menos visível no cotidiano das unidades de saúde de grande parte dos municípios brasileiros, bem como na organização dos sistemas municipais de saúde. No âmbito das práticas em saúde o exercício da integralidade e clínica ampliada acontece por meio da apreensão ampliada do conjunto de necessidades de ações e serviços de saúde que o usuário apresenta quando procura a atenção profissional. Nesta perspectiva, as necessidades de saúde do usuário, família e comunidade não devem ser restritas a perspectiva biomédica, mas sim, considerar os contextos das determinações socioculturais e econômicas relacionadas ao processo saúde-doença-cuidado. Desta forma, o projeto objetiva sensibilizar profissionais e estudantes da área da saúde sobre a (re)construção de práticas profissionais em consonância com o princípio da integralidade e da clínica ampliada..
Situação: Em andamento; Natureza: Extensão.

Integrantes: Marcos Pereira Santos - Coordenador.
Financiador(es): Universidade Federal do Oeste da Bahia - Outra.
2009 - 2011
Viver SUS Recôncavo- Projeto de Vivências no Sistema Único de Saúde do Recôncavo da Bahia
Descrição: A Pró-reitoria de Extensão da UFRB desenvolveu o projeto de vivências no Sistema Único de Saúde do Recôncavo da Bahia - VIVER-SUS RECÔNCAVO, no sentido de favorecer uma formação universitária interdisciplinar, multidimensional e crítico-reflexiva, por meio da atuação em diversos cenários do mundo do trabalho em saúde, mediada pelo fortalecimento da interação universidade-serviço-comunidade. A primeira edição do VIVER-SUS RECÔNCAVO teve a participação de estudantes de Enfermagem, Nutrição e Psicologia..
Situação: Concluído; Natureza: Extensão.

Integrantes: Marcos Pereira Santos - Integrante / Samila Nathalia Almeida - Integrante / Fernanda Paranhos Passos - Integrante / Daniela Gomes dos Santos Biscarde - Coordenador.
2009 - 2011
Projeto Alimento Seguro no Comércio Informal de Alimentos de Santo Antônio de Jesus, Bahia
Descrição: A presença do comércio informal de alimentos na cidade de Santo Antonio de Jesus constitui um aspecto cada vez mais presente no cotidiano populacional, o considerável número de pessoas que utilizam esses serviços de alimentação informal e a ausência de programas que objetivem orientar os ambulantes pode contribuir de forma negativa para a saúde pública. Este projeto visa melhorar as condições higienicossanitárias dos produtos oferecidos através de cursos de capacitação para os ambulantes realizados pelos estudantes do curso de Nutrição, contribuindo, assim, para a Segurança Alimentar e Nutricional local e o desenvolvimento de habilidades e competências do estudante que são essenciais para a formação do profissional de nutrição..
Situação: Concluído; Natureza: Extensão.
Alunos envolvidos: Graduação: (6) / Mestrado acadêmico: (2) / Doutorado: (1) .

Integrantes: Marcos Pereira Santos - Coordenador / SILVA, R. M. - Integrante / Isabella Matos Mendes da Silva - Integrante / Vilmara Almeida dos Santos - Integrante / Fernanda Freitas - Integrante / Jeiziane Lopes - Integrante / Laiana Nascimento Lobo - Integrante / Vanessa de Souza Rodrigues Matos - Integrante.


Projetos de desenvolvimento


2018 - Atual
Desenvolvimento e validação de um protocolo de indicadores para avaliação da saúde materna e infantil: contribuições para o enfrentamento de iniquidades em contexto de crise econômica e austeridade fiscal
Situação: Em andamento; Natureza: Desenvolvimento.

Integrantes: Marcos Pereira Santos - Coordenador.


Outros Projetos


2009 - 2012
Grupo interdisciplinar de pesquisa e extensão em Saúde Coletiva
Descrição: Este grupo se dedica a desenvolver estudos em duas grandes áreas da Saúde Coletiva: Planejamento e gestão de serviços de saúde e Ciências sociais aplicadas à saúde. Reconhecendo o papel fundamental da interdisciplinaridade na produção do conhecimento e ações em saúde, participam deste grupo pesquisadores de diferentes áreas deste campo como psicologia, nutrição e enfermagem. Tem como missão desenvolver pesquisas e ações de extensão no campo da saúde coletiva, objetivando contribuir para o aprimoramento dos serviços e ações em saúde no âmbito do Recôncavo Baiano..
Situação: Concluído; Natureza: Outra.

Integrantes: Marcos Pereira Santos - Integrante / Luciana Alaíde Alves Santana - Integrante / Flávia Conceição dos Santos Henrique - Integrante / Jeane Saskya Campos Tavares - Coordenador.
2009 - 2011
Núcleo Interdisciplinar de Ensino, Pesquisa e Extensão para promoção da Segurança Alimentar e Nutricional
Descrição: Espaço institucional, de caráter interdisciplinar, para promoção da Segurança Alimentar e Nutricional. Prevê o desenvolvimento de ações voltadas para a produção e difusão de conhecimentos capazes tanto de apoiar o poder público na formulação, implementação e avaliação de políticas públicas na esfera da SAN quanto disponibilizar conhecimento técnico-científico que, articulado com outros conhecimentos das esferas locais, possam apoiar o desenvolvimento de intervenções que incidam positivamente e contribuam para a inclusão social, a partir da garantia do Direito Humano à Alimentação Adequada. ..
Situação: Em andamento; Natureza: Outra.

Integrantes: Marcos Pereira Santos - Integrante / Luciana Alaíde Alves Santana - Integrante / Micheli Dantas Soares - Integrante / Flávia Conceição dos Santos Henrique - Coordenador.
2009 - 2011
Obesidade e status de vitamina D
Descrição: A deficiência nutricional mais comum associada à obesidade parece ser baixas concentrações circulantes de 25-hidroxivitamina D (25 (OH) D). Especula- se ainda que a insuficiência de vitamina D não seja apenas consequência da menor exposição solar em obesos, mas também um dos fatores que desencadeia o acúmulo de gordura corporal. De fato, os estudos têm verificado insuficiência e deficiência de vitamina D em portadores de obesidade. Neste sentido o objetivo deste estudo é examinar a associação entre níveis séricos de vitamina D e obesidade, através de uma revisão sistemática com meta-análise A revisão sistemática com meta-análise sserá ealizada através da seleção de estudos observacionais, subsidiada pelas normas do Meta-analysis Of Observational Studies in Epidemiology (MOOSE) group, buscando responder o seguinte questionamento: a obesidade está associada à deficiência de vitamina D? Para tanto, planeja-se a busca de artigos nas bases eletrônicas Literatura Latino-americana e do Caribe em Ciências da Saúde (Lilacs); Literature Analysis and Retrieval System Online (MEDLINE), e Scientific Electronic Library Online (SciELO). Para a seleção dos artigos serão considerados os estudos observacionais que realizem (1) avaliação antropométrica, (2) dosagem sérica de 25-OH-D e (3) pesquisar a associação entre status de vitamina D e obesidade, (4) e publicação nos idioma inglês, espanhol e português. A análise dos dados será realizada no programa Stata versão 9. O teste Q será utilizado para avaliar a heterogeneidade entre os estudos e, no caso de haver heterogeneidade, será usado o modelo de efeitos randômicos..
Situação: Concluído; Natureza: Outra.
Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (1) / Doutorado: (1) .

Integrantes: Marcos Pereira Santos - Coordenador / Clotilde Assis Oliveira - Integrante / Djanilson Barbosa dos Santos - Integrante.


Revisor de periódico


2012 - Atual
Periódico: Revista Baiana de Saúde Pública
2014 - Atual
Periódico: Revista Eletrônica Gestão & Saúde
2014 - Atual
Periódico: Saúde & Transformação Social / Health & Social Change
2014 - Atual
Periódico: Educational Research and Reviews
2015 - Atual
Periódico: Revista Brasileira de Pesquisa em Saúde
2015 - Atual
Periódico: Inflammation Research
2015 - Atual
Periódico: European Journal of Nutrition
2016 - Atual
Periódico: International Journal of Preventive Medicine
2016 - Atual
Periódico: Prensa Medica Argentina
2016 - Atual
Periódico: Ciência e Saúde Coletiva (Impresso)
2016 - Atual
Periódico: The Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism
2017 - Atual
Periódico: Journal of Obesity and Chronic Diseases
2017 - Atual
Periódico: Medicine (Baltimore)
2017 - Atual
Periódico: Clinical Biochemistry
2017 - Atual
Periódico: Critical Reviews in Food Science and Nutrition
2017 - Atual
Periódico: Interface - Comunicação, Saúde, Educação
2017 - Atual
Periódico: CURRENT DIABETES REVIEWS
2017 - Atual
Periódico: Gynecology and Obstetrics
2017 - Atual
Periódico: JOURNAL OF AFFECTIVE DISORDERS
2018 - Atual
Periódico: BMJ CASE REPORTS
2018 - Atual
Periódico: PLoS One
2018 - Atual
Periódico: International Journal of Public Health
2018 - Atual
Periódico: International Journal for Vitamin and Nutrition Research
2018 - Atual
Periódico: Clinical Nutrition (Edinburgh)
2018 - Atual
Periódico: British Journal of Nutrition
2018 - Atual
Periódico: CLINICAL ENDOCRINOLOGY (OXFORD. ONLINE)
2019 - Atual
Periódico: Revista Brasileira de Saúde Materno Infantil


Áreas de atuação


1.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Saúde Coletiva.
2.
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Saúde Coletiva / Subárea: Epidemiologia.
3.
Grande área: Ciências Exatas e da Terra / Área: Probabilidade e Estatística / Subárea: Bioestatística.


Idiomas


Inglês
Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.
Espanhol
Compreende Bem, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.


Prêmios e títulos


2015
Aprovado em 1º lugar para Professor Assistente -Saúde Coletiva - UFOB, .
2013
Menção honrosa para o trabalho científico apresentado na forma de comunicação oral ? ASSOCIAÇÃO ENTRE DEFICIÊNCIA DE VITAMINA D E OBESIDADE: REVISÃO E METANÁLISE?, Sociedade Brasileira de Endocrinologia E Metabologia-SBEM.
2013
Aprovação no concurso para professor substituto- Saúde Coletiva e Atuação e Ética Profissional-Edital Interno Nº 03/2013, Centro de Ciências da Saúde - Universidade Federal do Recôncavo da Bahia.
2013
Aprovação no concurso para professor substituto- Saúde Coletiva - Edital Interno CCS N.º 02/2013, Centro de Ciências da Saúde - Universidade Federal do Recôncavo da Bahia.
2011
Menção Honrosa 2º Lugar na Categoria Apresentação Oral pelo Trabalho, O Desafio de Promover a Segurança Alimentar e Nutricional no Âmbito Municipal, no I RECITEC.
2010
Menção Honrosa para o Trabalho " Alimento de rua e segurança alimentar: um estudo no espaço urbano de Santo Antônio de Jesus-Bahia, apresentado em forma de pôster no III Seminário Estudantil e Reeconcavo 2010.2.
2008
Aprovação em Concurso Público, Fiscal da Vigilância Sanitária, Santo Antônio de Jesus, Bahia, .


Produções



Produção bibliográfica
Citações

SCOPUS
Total de trabalhos:9
Total de citações:148
Pereira-Santos, Marcos  Data: 04/11/2018

Artigos completos publicados em periódicos

1.
Pereira-Santos, Marcos2018Pereira-Santos, Marcos; SANTOS, JOSÉ YURE GOMES DOS ; CARVALHO, GISELE QUEIROZ ; SANTOS, DJANILSON BARBOSA DOS ; OLIVEIRA, ANA MARLÚCIA . Epidemiology of vitamin D insufficiency and deficiency in a population in a sunny country: geospatial meta-analysis in Brazil. CRITICAL REVIEWS IN FOOD SCIENCE AND NUTRITION, v. 58, p. 00-00, 2018.

2.
Pereira-Santos, Marcos2018Pereira-Santos, Marcos; BISPO PEREIRA, LUCAS LUÊ ; SANTANA DE OLIVEIRA, DENISE . Obesity, asthma, and vitamin D deficiency in pregnancy: Cause or consequence?. JOURNAL OF ALLERGY AND CLINICAL IMMUNOLOGY, v. 141, p. 828, 2018.

3.
Demétrio F.2018Demétrio F. ; Santos CAST ; SANTOS, D. B. ; PEREIRA-SANTOS, M. . Food insecurity in pregnant women is associated with social determinants and nutritional outcomes: a systematic review and meta-analysis. Ciência & Saúde Coletiva, v. x, p. 1, 2018.

4.
Pereira-Santos, Marcos2017Pereira-Santos, Marcos; Assis, AMO . Maternal gestational vitamin D supplementation and child health: looking to the future. Public Health Nutrition (Wallingford), v. 20, p. 1, 2017.

5.
Miranda E.2017Miranda E. ; Costa, PRFC ; Queiroz, VAO ; Pereira-Santos, M ; Santana, M.L.P . Overweight and Obesity Associated with Higher Depression Prevalence in Adults: A Systematic Review and Meta-Analysis. Journal of the American College of Nutrition (Print), v. 36, p. 1-11, 2017.

6.
PEREIRA-SANTOS, M.2017PEREIRA-SANTOS, M.; Santana M. S. ; OLIVEIRA, D. S. ; FILHO R.A.N ; LISBOA, CS ; Almeida L.M.R. ; Gomes D.R. ; Queiroz, VAO ; Demétrio F. ; Assis AMO . Prevalence and associated factors for early interruption of exclusive breastfeeding: meta-analysis on Brazilian epidemiological studies. Revista Brasileira de Saúde Materno Infantil, v. 17, p. 59-67, 2017.

7.
Pereira-Santos, Marcos2017Pereira-Santos, Marcos; QUEIROZ CARVALHO, GISELE ; DAVID COUTO, RICARDO ; BARBOSA DOS SANTOS, DJANILSON ; MARLUCIA OLIVEIRA, ANA . Vitamin D deficiency and associated factors among pregnant women of a sunny city in Northeast of Brazil. CLINICAL NUTRITION ESPEN, v. 21, p. e1, 2017.

8.
Pereira-Santos, M2016Pereira-Santos, M; SANTANA, J.M. ; Carvalho, A.N. ; FREITAS, F. . Dietary patterns among nutrition students at a public university in Brazil. Revista Chilena de Nutricion, v. 43, p. 39-44, 2016.

9.
PEREIRA-SANTOS, M.2016PEREIRA-SANTOS, M.; COSTA, P. R. F. ; SANTOS, C. A. S. T. ; SANTOS, D. B. ; ASSIS, A. M. O. . Obesity and vitamin D deficiency: is there an association?. Obesity Reviews (Print), v. 17, p. n/a-n/a, 2016.

10.
3LOBO, L. N.2015LOBO, L. N. ; Pereira-Santos, Marcos ; FREITAS, F. ; SANTOS, V. A. ; SILVA, I.M.M . Perfil e discurso de trabalhadores de comida de rua no Recôncavo da Bahia, Brasil. Vigilância Sanitária em Debate: Sociedade, Ciência & Tecnologia, v. 3, p. 82-87, 2015.

11.
PEREIRA-SANTOS, M.2015 PEREIRA-SANTOS, M.; COSTA, P. R. F. ; ASSIS, A. M. O. ; SANTOS, C. A. S. T. ; SANTOS, D. B. . Obesity and vitamin D deficiency: a systematic review and meta-analysis. Obesity Reviews (Print), v. 16, p. 341-349, 2015.

12.
3BISCARDE, D.G.S2014 BISCARDE, D.G.S ; Pereira-Santos, Marcos ; Silva, LB . Formação em saúde, extensão universitária e Sistema Único de Saúde (SUS): conexões necessárias entre conhecimento e intervenção centradas na realidade e repercussões no processo formativo. Interface (Botucatu. Online), v. 18, p. 177-186, 2014.

13.
4SILVA, I.M.M2012Pereira-Santos, M; SILVA, I.M.M ; Fernandes, MDB ; Rebouças, LT ; Rocha EVS ; SANTOS, V. S ; SILVA, R. M. ; Neto JE . Presença de Escherichia coli em fígados de frangos provenientes de matadouros avícolas. Revista Brasileira de Saúde e Produção Animal, v. 13, p. 694-700, 2012.

14.
6SANTOS, V. A.2012SANTOS, V. A. ; Pereira-Santos, M ; MATOS, V. S.R. ; LOBO, L. N. ; FREITAS, F. ; SILVA, I.M.M . Perfil dos Consumidores de Alimentos de Rua. Revista Baiana de Saúde Publica, v. 36, p. 777-791, 2012.

15.
PEREIRA-SANTOS, M.2012PEREIRA-SANTOS, M.; FREITAS, F. ; SILVA, R. M. ; SANTOS, V. A. ; LOBO, L. N. ; MATOS, V. S.R. ; SILVA, I.M.M . Características higiênico-sanitárias da comida de rua e proposta de intervenção educativa. Revista Baiana de Saúde Publica, v. 36, p. 885-9, 2012.

Capítulos de livros publicados
1.
SANTANA, LAA ; Pereira-Santos, M ; SOUZA, G. B. ; SANTOS, A . A Integralidade como elemento reorientador do modelo atenção: estudo de caso em serviços de Atenção Primária à Saúde. In: Henrique, F. C. S.; Bittencourt, L. J.; Cordeiro, R. C.. (Org.).. (Org.). A Saúde Coletiva em destaque. 1ed.Cruz das Almas: EDUFRB, 2016, v. 1, p. 1-340.

Resumos expandidos publicados em anais de congressos
1.
Carvalho, I.S. ; Valverde, L. ; SANTOS, S.M.C ; HENRIQUE, F. C. S. ; Santana LAA ; Pereira-Santos, M . Avaliação direta e indireta da segurança alimentar e nutricional em municípios do Vale do Jiquiriçá - Bahia. In: World Nutrition Rio2012: Knowledge Policy Action, 2013. Public Health Nutrition, 2013. v. 16. p. 509-510.

2.
Pereira-Santos, M; Brasil, EL ; BRITO, S. M. ; Costa, PRFC ; OLIVEIRA, C. A. ; SANTOS, D. B. . Vitamin D and obesity : a public health issue?. In: World Nutrition Rio2012: Knowledge Policy Action, 2013. Public Health Nutrition, 2013. v. 16. p. 487-488.

3.
Pereira-Santos, M; SOUZA, G. B. ; SANTOS, A ; SANTANA, LAA . A integralidade e organização dos serviços: um estudo de caso em uma unidade de Saúde da Família. In: Reunião Regional da Sociedade Brasileira para o Progresso da Ciência, 2010, Cruz das Almas. Anais da Reunião Regional da SBPC, 2010.

4.
SOUZA, G. B. ; Pereira-Santos, M ; SANTOS, A ; SANTANA, LAA . A integralidade como elemento reorientador do modelo atenção: um estudo de caso em uma unidade de Saúde da Família com ênfase nas práticas dos profissionais de saúde. In: Reunião Regional da Sociedade Brasileira para o Progresso da Ciência, 2010, Cruz das Almas. Anais da Reunião Regional da SBPC, 2010.

5.
SANTOS, A ; Pereira-Santos, M ; SOUZA, G. B. ; SANTANA, LAA . A integralidade como elemento reorientador do modelo atenção: um estudo de caso em uma unidade de saúde da família com ênfase nas práticas dos profissionais do Núcleo de Apoio a Saúde da Família.. In: Reunião Regional da Sociedade Brasileira para o Progresso da Ciência, 2010, Cruz das Almas. Anais da Reunião Regional da SBPC.

6.
Pereira-Santos, M; MATOS, V. S.R. ; SANTOS, V. S ; SILVA, I.M.M ; LOBO, L. N. ; FREITAS, F. . Comida de Rua e Segurança Alimentar: Desenvolvimento de Estratégias de Intervenção num Projeto de Extensão Universitária. In: Reunião Regional da Sociedade Brasileira para o Progresso da Ciência, 2010, Cruz das Almas. Anais da Reunião Regional da SBPC, 2010.

7.
Barbosa, A. de O. ; Pereira-Santos, M ; SANTANA, K. A. ; Nascimento, C.A.S. ; Matos, S. M. ; Furuhata, V. L. L. . Avaliação do estado nutricional de idosos realizada na I Feira Nacional da Mandioca em um município no Recôncavo da Bahia. In: Reunião Regional da Sociedade Brasileira para o Progresso da Ciência, 2010, Cruz das Almas. Anais da Reunião Regional da SBPC, 2010.

8.
JESUS,R. S. ; ARAUJO, E. S. ; Andrade, T. S ; Lima, W. K. S. ; Pereira-Santos, M ; Furuhata, V. L. L. . Avaliação do estado nutricional de adolescentes realizada na I Feira Nacional da Mandioca em um município no Recôncavo da Bahia. In: Reunião Regional da Sociedade Brasileira para o Progresso da Ciência, 2010, Cruz das Almas. Anais da Reunião Regional da SBPC, 2010.

9.
Pereira-Santos, M; Cardoso, A.M. ; Souza, D. K.R ; Santos, L. S . Perfil nutricional de clientes de uma unidade de alimentação e nutrição em Santo Antônio de Jesus, Bahia. In: Reunião Regional da Sociedade Brasileira para o Progresso da Ciência, 2010, Cruz das Almas. Anais da Reunião Regional da SBPC, 2010.

10.
Pereira-Santos, M; SILVA, I.M.M ; SANTOS, V. S ; FREITAS, F. . Comida de rua e segurança alimentar: um estudo descritivo de intervenção. In: Jornada de Extensão Universitária da Bahia, 2010, Feira de Santana. Anais da Jornada de Extensão Universitária, 2010.

Resumos publicados em anais de congressos
1.
PEREIRA-SANTOS, M.; Campos, RO ; SOUZA, L. L. S. ; Hecht F. ; Ramos, H.E. . Vitamin D status and thyroid autoimmunity in Brazilian first-trimester pregnant women. In: XVI Latin American Thyroid Congress, 2017, Rio de Janeiro. Archives of Endocrinology and Metabolism, 2017.

2.
Pereira-Santos, M; Stur E ; DETOGNI, R. S. ; LOURO, I. D. . Caracterização de fatores associados à densidade mamária. In: X Congresso Brasileiro de Epidemiologia, 2017, Florianópolis. Anais do X Congresso Brasileiro de Epidemiologia, 2017.

3.
Pereira-Santos, M; Assis AMO . Deficiência de vitamina D eleva o risco de obesidade? Evidências de estudos prospectivos. In: X Congresso Brasileiro de Epidemiologia, 2017, Florianópolis. Anais do X Congresso Brasileiro de Epidemiologia, 2017.

4.
Carvalho, GQ ; Pereira-Santos, M ; Stur E ; Louro ID ; SANTOS, D. B. . Variação genética no gene FADS2 modula o efeito do consumo de PUFAS na duração da gestação. In: X Congresso Brasileiro de Epidemiologia, 2017, Florianópolis. Anais do X Congresso Brasileiro de Epidemiologia, 2017.

5.
Carvalho, GQ ; Pereira-Santos, M ; Stur E ; Fernandes, MDB ; Louro ID ; SANTOS, D. B. . Polimorfismos nos genes FADS modulam as concentrações plasmáticas de pufas ω3 em gestantes. In: X Congresso Brasileiro de Epidemiologia, 2017, Florianópolis. Anais do X Congresso Brasileiro de Epidemiologia.

6.
Demétrio F. ; Pereira-Santos, M ; SANTOS, D. B. ; Santos CAST . Food insecurity, health and nutrition outcome of women during pregnancy: a systematic review. In: X Congresso Brasileiro de Epidemiologia, 2017, Florianópolis. Anais do X Congresso Brasileiro de Epidemiologia.

7.
PEREIRA-SANTOS, M.; OLIVEIRA, G. C. ; MARCIEL, C. ; SOUTO, A. C. . Produção científica nacional sobre interdisciplinaridade: revisão sistemática 1990-2014. In: 11º Congresso Brasileiro de Saúde Coletiva, 2015. Anais do 11º Congresso Brasileiro de Saúde Coletiva, 2015.

8.
Pereira-Santos, M; SANTANA, J.M. ; Carvalho, A.N. ; FREITAS, F. . Padrões alimentares de graduandos em Nutrição. In: 11º Congresso Brasileiro de Saúde Coletiva, 2015, Goiânia. Anais do 11º Congresso Brasileiro de Saúde Coletiva, 2015.

9.
PEREIRA-SANTOS, M.; SANTOS, D. B. ; Assis AMO . Determinantes da deficiência de Vitamina D em gestantes de cidade com elevada exposição solar. In: 11º Congresso Brasileiro de Saúde Coletiva, 2015, ABRASCAO. Anais do 11º Congresso Brasileiro de Saúde Coletiva, 2015.

10.
Pereira-Santos, M; Assis AMO ; Carvalho, GQ ; SANTOS, D. B. . Fatores socioambientais associados à deficiência de vitamina D em gestantes. In: IX Congresso Brasileiro de Epidemiologia, 2014, Vitória. Congresso Brasileiro de Epidemiologia: As fronteiras da epidemiologia contemporânea do conhecimento científico à ação. Rio de Janeiro: ABRASCO, 2014. v. 1.

11.
Pereira-Santos, M; Costa, PRFC ; SANTOS, D. B. ; Assis, AMO . Deficiência de vitamina D em crianças e adolescentes e associação com obesidade: revisão e metanálise. In: IX Congresso Brasileiro de Epidemiologia, 2014, Vitória. IX Congresso Brasileiro de Epidemiologia: as fronteiras da epidemiologia contemporânea: do conhecimentocientífico à ação. Rio de Janeiro: ABRASCO, 2014. v. 1.

12.
Pereira-Santos, M. Prevalência de hipovitaminose D na população brasileira. In: IX Congresso Brasileiro de Epidemiologia: as fronteiras da epidemiologia contemporânea: do conhecimentocientífico à ação, 2014, Vitória. IX Congresso Brasileiro de Epidemiologia: as fronteiras da epidemiologia contemporânea: do conhecimentocientífico à ação, 2014.

13.
Almeida L.M.R. ; ARAUJO, E. S. ; Santos S.M. ; LISBOA, CS ; SANTANA, M ; Santos, M.P. ; CRUZ, SS ; SANTOS, D. B. . Fatores de risco associados a interrupção precoce do aleitamento materno exclusivo: panorama cientifico brasileiro. In: VII Congresso Baiano de Pediatria, 2013, Salvador. Anais de VII Congresso Baiano de Pediatria, 2013.

14.
Pereira-Santos, M; Costa, PRFC ; SANTOS, D. B. ; Assis AMO . Associação entre deficiência de vitamina D e obesidade: revisão e metanálise. In: Congresso Brasileiro de Atualizalção em Endocrinologia e Metabologia, 2013, Natal. Arquivos Brasileiros de Endocrinologia e Metabologia, 2013. v. 57. p. 223.

15.
Pereira-Santos, M. Panorama epidemiológico nutricional da deficiência de vitamina D na população brasileira. In: Congresso Brasileiro de Atualização em Endocrinologia e Metabologia, 2013, Natal. Arquivos Brasileiros de Endocrinologia e Metabologia, 2013. v. 57. p. 261-262.

16.
Pereira-Santos, M; Costa, PRFC ; BRITO, S. M. ; SANTOS, D. B. . Vitamina D e obesidade: metanálise de estudos observacionais. In: X Congresso Brasileiro de Saúde Coletiva, 2012, Porto Alegre. Anais Saúde Coletiva. Rio de Janeiro: Associação Brasileira de Saúde Coletiva, 2012.

17.
SANTANA, J.M. ; Pereira-Santos, M ; BRITO, S. M. ; SANTANA, M ; SANTOS, D. B. . Consumo alimentar de gestantes assistidas por equipes de saúde da família num município da Bahia. In: X Congresso Brasileiro de Saúde Coletiva, 2012, Porto Alegre. Anais Saúde Coletiva, 2012.

18.
Pereira-Santos, M; Brasil, EL . A construção da integralidade no Sistema Único de Saúde: Avanços, Desafios e Perspectivas. In: X Congresso Brasileiro de Saúde Coletiva, 2012, Porto Alegre. Anais Saúde Coletiva. Rio de Janeiro: Associação Brasileira de Saúde Coletiva, 2012.

19.
Pereira-Santos, M; Brasil, EL . A Construção do Princípio da Integralidade: Um Resgate da Produção Bibliográfica do Brasi. In: X Congresso Brasileiro de Saúde Coletiva, 2012, Porto Alegre. Anais de Saúde Coletiva. Rio de Janeiro: Associação Brasileira de Saúde Coletiva, 2012.

20.
Pereira-Santos, M; Santana LAA . Construção do Princípio da Integralidade: Desafio de Articular Ações Promocionais e Assistenciais no Âmbito de Uma Equipe de Saúde da Família. In: X Congresso Brasileiro de Saúde Coletiva, 2012, Porto Alegre. Anais de Saúde Coletiva. Rio de Janeiro: Associação Brasileira de Saúde Coletiva, 2012.

21.
Carvalho, I.S. ; SANTOS, S.M.C ; HENRIQUE, F. C. S. ; Pereira-Santos, M ; SANTANA, LAA ; Valverde, L. . O Desafio de Promover a Segurança Alimentar E Nutricional no âmbito municipal: Um estudo sobre as condições de SAN e a infraestrutura para sua promoção no Vale Do Jiquiriça‐Ba. In: I Reunião Anual de Ciência, Tecnologia, Inovação e Cultura no Recôncavo da Bahia, 2011, Cruz das Almas. Anais I Reunião Anual de Ciência, Tecnologia, Inovação e Cultura no Recôncavo da Bahia, 2011.

22.
Pereira-Santos, M; SANTANA, LAA ; HENRIQUE, F. C. S. ; Santiago, L.M. ; SANTOS, S.M.C . Segurança Alimentar e Nutricional em Nível Municipal No Vale Do Jequeriçá ? Bahia. In: I Reunião Anual de Ciência, Tecnologia, Inovação e Cultura no Recôncavo da Bahia, 2011, Cruz das Almas. Anais da I Reunião Anual de Ciência, Tecnologia, Inovação e Cultura no Recôncavo da Bahia, 2011.

23.
SANTANA, LAA ; HENRIQUE, F. C. S. ; Carvalho, I.S. ; SANTOS, S.M.C ; Pereira, N ; PITON, L.E.M ; Santiago, L.M. ; Pereira-Santos, M . Perfil social em famílias em situação de insegurança alimentar e nutricional em um município do território CONSAD ? Vale do Jiquiriçá ? Bahia. In: VIII Congresso Brasileiro de Epidemiologia, 2011, São Paulo. Anais do VIII Congresso Brasileiro de Epidemiologia, 2011.

24.
FREITAS, F. ; Pereira-Santos, M ; SANTOS, V. S ; LOBO, L. N. ; MATOS, V. S.R. ; SILVA, I.M.M ; SILVA, R. M. . Aspectos sanitários e intervenção em um comércio informal de alimentos de Santo Antônio de Jesus-Bahia. In: V Simpósio Brasileiro de Vigilância Sanitária, 2010, Belém. Anais do V Simpósio Brasileiro de Vigilância Sanitária, 2010.

25.
SILVA, I.M.M ; Pereira-Santos, M ; SANTOS, V. S ; LOBO, L. N. ; MATOS, V. S.R. ; SILVA, R. M. ; FREITAS, F. . Perfil dos consumidores de alimentos de rua de Santo Antônio de Jesus-Bahia, Brasil. In: V Simpósio Brasileiro de Vigilância Sanitária, 2010, Belém. Anais do V Simpósio Brasileiro de Vigilância Sanitária, 2010.

26.
Pereira-Santos, M; NASCIMENTO, J.P.V. ; SANTOS, V. S ; FREITAS, F. ; SILVA, I.M.M . Diagnóstico higienicossanitário do comércio informal de lanches em Santo Antônio de Jesus- BA. In: I Simpósio em Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2009, Salvador. Anais do I Simpósio de tecnologia de Alimentos, 2009.

27.
Pereira-Santos, M; QUEIROZ, L.D.R. ; NEIVA, E. A. ; RANGEL, E.R. ; LUCIO, I. B. . Desenvolvimento e análise sensorial de iogurte sabor batata doce (Ipomoea batatas l.) com frutas. In: I Simpósio em Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2009, Salvador. Anais do I Simpósio em Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2009.

28.
SANTANA, J.M. ; Pereira-Santos, M ; ALMEIDA, S.N ; LOPES, J. ; SANTOS, A ; BORGES,G. ; CAMILO, V.M.A. . Aceitação sensorial de pizza light para hipertensos. In: I Simpósio de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2009, Salvador. Anais de I Simpósio de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2009.

29.
Pereira-Santos, M; SANTOS, V. S ; SILVA, I.M.M ; FREITAS, F. ; NASCIMENTO, J.P.V. . Diagnóstico higienicossanitário do comércio informal de lanches em Santo Antonio de Jesus- BA. In: III Seminário de Pesquisa do Recôncavo da Bahia ( III SPRB) III Seminário Estudantil de Pesquisa da UFRB ( III SEP) III Seminário de Pós-Graduação da UFRB(III SRG), 2009, Cruz das Almas. Anais do III Seminário de Pesquisa do Recôncavo da Bahia ( III SPRB) III Seminário Estudantil de Pesquisa da UFRB ( III SEP) III Seminário de Pós-Graduação da UFRB(III SRG), 2009.

30.
Pereira-Santos, M; SILVA, I.M.M ; FREITAS, F. ; SANTOS, V. S ; NASCIMENTO, J.P.V. . Perfil microbiológico de alimentos do comércio informal de Santo Antônio de Jesus-Ba. In: III Seminário de Pesquisa do Recôncavo da Bahia ( III SPRB) III Seminário Estudantil de Pesquisa da UFRB ( III SEP) III Seminário de Pós-Graduação da UFRB(III SRG), 2009, Cruz das Almas. Anias do III Seminário de Pesquisa do Recôncavo da Bahia ( III SPRB) III Seminário Estudantil de Pesquisa da UFRB ( III SEP) III Seminário de Pós-Graduação da UFRB(III SRG), 2009.

31.
Pereira-Santos, M; FREITAS, F. ; SILVA, I.M.M ; SOARES, M. D. . Um olhar sobre a feira livre de Santo Antônio de Jesus-Bahia: percepções sobre o alimento deteriorado. In: III Seminário de Pesquisa do Recôncavo da Bahia, III Seminário Estudantil de pesquisa da UFRB, III Seminário de Pós-graduação da UFRB, 2009, Cruz das Almas. Anais do III Seminário de Pesquisa do Recôncavo da Bahia, III Seminário Estudantil de pesquisa da UFRB, III Seminário de Pós-graduação da UFRB, 2009.

32.
Pereira-Santos, M; SANTANA, J.M. ; SANTANA, LAA ; ALMEIDA, S.N ; COSTA, E.R ; LOBO, L.N ; ALMEIDA, J.R.S ; PITON, L.E.M ; CUNHA, L.S . Evolução do perfil de mortalidade e acompanhamento de indivíduos portadores de hipertensão e diabetes mellitus pelo programa de saúde da família. In: III Seminário de Pesquisa do Recôncavo da Bahia ( III SPRB) III Seminário Estudantil de Pesquisa da UFRB ( III SEP) III Seminário de Pós-graduação da UFRB (III SPG), 2009, Cruz das Almas. Anais do III Seminário de Pesquisa do Recôncavo da Bahia ( III SPRB) III Seminário Estudantil de Pesquisa da UFRB ( III SEP) III Seminário de Pós-graduação da UFRB (III SPG), 2009.

33.
Pereira-Santos, M; SANTANA, LAA ; SANTOS, S.M.C . Avaliação da segurança alimentar e nutricional: construção de um protocolo de indicadores, município de Feira de Santana-Bahia. In: III Seminário de Pesquisa do Recôncavo da Bahia ( III SPRB) III Seminário Estudantil de Pesquisa da UFRB ( III SEP) III Seminário de Pós-graduação da UFRB (III SPG), 2009, Cruz das Almas. Anais do III Seminário de Pesquisa do Recôncavo da Bahia ( III SPRB) III Seminário Estudantil de Pesquisa da UFRB ( III SEP) III Seminário de Pós-graduação da UFRB (III SPG), 2009.

34.
JESUS,R. S. ; Pereira-Santos, M ; SANTANA, LAA ; SANTOS, S.M.C . Avaliação da segurança alimentar e nutricional (SAN): construção de um protocolo de indicadores no município de Conceição do Jacuípe. In: III Seminário de Pesquisa do Recôncavo da Bahia ( III SPRB) III Seminário Estudantil de Pesquisa da UFRB ( III SEP) III Seminário de Pós-graduação da UFRB (III SPG), 2009, Cruz das Almas. Anais do III Seminário de Pesquisa do Recôncavo da Bahia ( III SPRB) III Seminário Estudantil de Pesquisa da UFRB ( III SEP) III Seminário de Pós-graduação da UFRB (III SPG), 2009.

35.
ALMEIDA, S.N ; Pereira-Santos, M ; JÚNOR, C.O. ; PASSOS, F.P ; BISCARDE, D.G.S . O olhar dos usuários sobre equipes de saúde em um município do Recôncavo da Bahia. In: Anais do III Seminário de Pesquisa do Recôncavo da Bahia ( III SPRB) III Seminário Estudantil de Pesquisa da UFRB ( III SEP) III Seminário de Pós-graduação da UFRB (III SPG), 2009, Cruz das Almas. Anais do III Seminário de Pesquisa do Recôncavo da Bahia ( III SPRB) III Seminário Estudantil de Pesquisa da UFRB ( III SEP) III Seminário de Pós-graduação da UFRB (III SPG), 2009.

36.
SANTANA, J.M. ; Pereira-Santos, M ; COSTA, E.R ; CUNHA, L.S ; LOBO, L.N ; PITON, L.E.M ; SANTANA, LAA . Evolução do perfil de mortalidade e acompanhamento de indivíduos portadores de hipertensão e diabetes mellitus pelo programa de saúde da família. In: IX Congresso Brasileiro de Saúde Coletiva, 2009, Olinda. Ciências e Saúde Coletiva. Rio de Janeiro: ABRASCO, 2009.

37.
Pereira-Santos, M; FLORIANO, F. R. . Perfil antropométrico e nutricional da população de uma instituição de ensino superior da área de saúde. In: IX Congresso Brasileiro de Saúde Coletiva, 2009, Olinda. Ciências e Saúde Coletiva. Rio de Janeiro: ABRASCO, 2009.

38.
FREITAS, F. ; SILVA, I.M.M ; Pereira-Santos, M ; SANTOS, V. S ; NASCIMENTO, J.P.V. . Perfil Microbiológico de Alimentos do Comércio Informal de Santo Antônio de Jesus-BA. In: 25º Congresso Brasileiro de Microbiologia, 2009, Porto de Galinhas. Anais do 25º CBM ISSN 2176414X, 2009.

39.
Reboucas LT ; Pereira-Santos, M ; ROCHA, E. V. S ; SILVA, I. M. M. ; SILVA, R. M. ; COSTA, M. L. . Características anátomo-patológicas dos fígados de frangos associados a condenação total de carcaças por suspeita de septicemia por Salmonelose em matadouros avícolas do Recôncavo da Bahia. In: II Seminário de Pesquisa do Recôncavo da Bahia/ II Seminário Estudantil de Pesquisa / II Seminário de Pós-Graduação, 2008, Cruz das Almas. Anais doII Seminário de Pesquisa do Recôncavo da Bahia/ II Seminário Estudantil de Pesquisa / II Seminário de Pós-Graduação, 2008.

40.
Pereira-Santos, M; Reboucas LT ; ROCHA, E. V. S ; SILVA, I. M. M. ; SILVA, R. M. ; COSTA, M. L. . Causas de condenação total de carcaças de frangos em matadouros avícolas do Recôncavo da Bahia. In: II Seminário de Pesquisa do Recôncavo da Bahia/ II Seminário Estudantil de Pesquisa / II Seminário de Pós-Graduação, 2008, Cruz das Almas. Anais do II Seminário de Pesquisa do Recôncavo da Bahia/ II Seminário Estudantil de Pesquisa / II Seminário de Pós-Graduação, 2008.

41.
Pereira-Santos, M; Reboucas LT ; ROCHA, E. V. S ; SILVA, I. M. M. ; SILVA, R. M. ; COSTA, M. L. . Causas de condenação total de carcaças de frangos em matadouros avícolas do Recôncavo da Bahia. In: I Seminário Estudantil do Centro de Ciências da Saúde UFRB, 2008, Santo Antonio de Jesus. Anais do I Seminário Estudantil do Centro de Ciências da Saúde UFRB, 2008.

42.
SANTOS, J. C ; SILVA, I. ; Pereira-Santos, M . A iniqüidade no atendimento do Programa de Saúde da Família para indivíduos em idade escolar. In: I colóquio internacional etnicidade, religião e saúde, 2008, Salvador. Anais I colóquio internacional etnicidade, religião e saúde, 2008.

Artigos aceitos para publicação
1.
MAGNO, L. ; SILVA, L. A. V. ; VERAS, M. A. ; PEREIRA-SANTOS, M. ; DOURADO, I. . Estigma e discriminação relacionado à identidade de gênero e a vulnerabilidade ao HIV/aids entre mulheres transgênero: revisão sistemática. CADERNOS DE SAÚDE PÚBLICA, 2019.

2.
BEZERRA, M. K. A. ; CARVALHO, E. F. ; OLIVEIRA, J. S. ; CESSE, E. A. P. ; LIRA, P. I. C. ; CAVALCANTE, J. G. T. ; LEAL, V. S. ; PEREIRA-SANTOS, M. . Estilo de vida de adolescentes estudantes de escolas públicas e privadas em Recife: ERICA. Ciencia & Saude Coletiva, 2019.

3.
Cruz, M.M ; Pereira-Santos, M . Epidemiology of Chronic Obstructive Pulmonary Disease in Brazil: a systematic review and meta-analysis. Ciencia & Saude Coletiva, 2019.

4.
PEREIRA-SANTOS, M.; Carvalho, GQ ; LOURO, I. D. ; SANTOS, D. B. ; Assis AMO . Polymorphism in the VDR gene is associated with maternal vitamin D concentration and neonatal outcomes: A Brazilian cohort study. AMERICAN JOURNAL OF HUMAN BIOLOGY, 2019.

5.
PEREIRA-SANTOS, M.; Carvalho, GQ ; SANTOS, D. B. ; Assis AMO . 'Effect of vitamin D serum concentration, prenatal care, and social determinants on birth weight: a NISAMI cohort study. BRITISH JOURNAL OF NUTRITION, 2019.

Apresentações de Trabalho
1.
PEREIRA-SANTOS, M.; SANTANA, J.M. ; Carvalho, A.N. ; FREITAS, F. . Padrões alimentares de graduandos em Nutrição. 2015. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

2.
PEREIRA-SANTOS, M.; OLIVEIRA, G. C. ; MARCIEL, C. ; SOUTO, A. C. . Produção científica nacional sobre interdisciplinaridade: revisão sistemática 1990-2014. 2015. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

3.
Pereira-Santos, M. Prevalência de hipovitaminose D na população brasileira. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

4.
Pereira-Santos, M; Assis, AMO ; Carvalho, GQ ; SANTOS, D. B. . Fatores socioambientais associados à deficiência de vitamina D em gestantes. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

5.
Pereira-Santos, M; Costa, PRFC ; SANTOS, D. B. ; Assis, AMO . Deficiência de vitamina D em crianças e adolescentes e associação com obesidade: revisão e metanálise. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

6.
Almeida L.M.R. ; ARAUJO, E. S. ; Santos S.M. ; LISBOA, CS ; SANTANA, M ; Pereira-Santos, M ; CRUZ, SS ; SANTOS, D. B. . Fatores de risco associados a interrupção precoce do aleitamento materno exclusivo: panorama cientifico brasileiro. 2013. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

7.
Pereira-Santos, M; Costa, PRFC ; SANTOS, D. B. ; Assis AMO . Associação entre deficiência de vitamina D e obesidade: revisão e metanálise. 2013. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

8.
Pereira-Santos, M. Panorama epidemiológico nutricional da deficiência de vitamina D na população brasileira. 2013. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

9.
Pereira-Santos, M; Brasil, EL . A construção da integralidade no Sistema Único de Saúde: Avanços, Desafios e Perspectivas. 2012. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

10.
Pereira-Santos, M; Brasil, EL . A Construção do Princípio da Integralidade: Um Resgate da Produção Bibliográfica do Brasil. 2012. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

11.
Pereira-Santos, M; Santana LAA . Construção do Princípio da Integralidade: Desafio de Articular Ações Promocionais e Assistenciais no Âmbito de Uma Equipe de Saúde Da Família. 2012. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

12.
SANTANA, J.M. ; Pereira-Santos, M ; BRITO, S. M. ; SANTANA, M ; SANTOS, D. B. . Consumo alimentar de gestantes assistidas por equipes de saúde da família num município da Bahia. 2012. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

13.
Pereira-Santos, M; Costa, PRFC ; BRITO, S. M. ; SANTOS, D. B. . Vitamina D e obesidade: metanálise de estudos observacionais. 2012. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

14.
Pereira-Santos, M; SANTANA, LAA ; HENRIQUE, F. C. S. ; Santiago, L.M. ; SANTOS, S.M.C . Segurança Alimentar e Nutricional em Nível Municipal No Vale Do Jequeriçá ? Bahia. 2011. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

15.
Carvalho, I.S. ; SANTANA, LAA ; SANTOS, S.M.C ; HENRIQUE, F. C. S. ; Pereira-Santos, M ; Valverde, L. . O Desafio de Promover a Segurança Alimentar E Nutricional no âmbito municipal: Um estudo sobre as condições de SAN e a infraestrutura para sua promoção no Vale Do Jiquiriça‐Ba. 2011. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

16.
Pereira-Santos, M; SANTOS, V. S ; LOBO, L.N ; SILVA, R. M. ; FREITAS, F. ; SILVA, I.M.M . Aspectos Sanitários e Intervenção em um Comércio Informal de Alimentos de Santo Antônio de Jesus-Bahia. 2010. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

17.
Pereira-Santos, M; SOUZA, G. B. ; SANTOS, A ; SANTANA, LAA . A integralidade como elemento reorientador do modelo atenção: um estudo de caso em uma unidade de saúde da família com ênfase na organização dos serviços. 2010. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

18.
Pereira-Santos, M; SANTOS, V. S ; SILVA, I.M.M ; FREITAS, F. ; SILVA, R. M. ; LOBO, L. N. ; Silva, J.L da ; MATOS, V. S.R. . Perfil dos consumidores de alimentos de rua de Santo Antônio de Jesus-Bahia, Brasil. 2010. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

19.
Pereira-Santos, M; SANTOS, V. S ; MATOS, V. S.R. ; Silva, J.L da ; LOBO, L. N. ; SILVA, I.M.M ; SILVA, R. M. ; FREITAS, F. . Alimento de rua e segurança alimentar: um estudo no espaço urbano de Santo Antônio de Jesus ? Bahia. 2010. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

20.
Pereira-Santos, M; MATOS, V. S.R. ; SANTOS, V. S ; LOBO, L. N. ; SILVA, I.M.M ; FREITAS, F. . Comida de Rua e Segurança Alimentar: Desenvolvimento de Estratégias de Intervenção num Projeto de Extensão Universitária. 2010. (Apresentação de Trabalho/Outra).

21.
Pereira-Santos, M; SOUZA, G. B. ; SANTOS, A ; SANTANA, LAA . A integralidade e organização dos serviços: um estudo de caso em uma unidade de Saúde da Família. 2010. (Apresentação de Trabalho/Outra).

22.
SOUZA, G. B. ; Pereira-Santos, M ; SANTOS, A ; SANTANA, LAA . A integralidade como elemento reorientador do modelo atenção: um estudo de caso em uma unidade de Saúde da Família com ênfase nas práticas dos profissionais de saúde. 2010. (Apresentação de Trabalho/Outra).

23.
SANTOS, A ; Pereira-Santos, M ; SOUZA, G. B. ; SANTANA, LAA . A integralidade como elemento reorientador do modelo atenção: um estudo de caso em uma unidade de saúde da família com ênfase nas práticas dos profissionais do Núcleo de Apoio a Saúde da Família.. 2010. (Apresentação de Trabalho/Outra).

24.
JESUS,R. S. ; ARAUJO, E. S. ; Andrade, T. S ; Lima, W. K. S. ; Pereira-Santos, M ; Furuhata, V. L. L. . Avaliação do estado nutricional de adolescentes realizada na I Feira Nacional da Mandioca em um município no Recôncavo da Bahia. 2010. (Apresentação de Trabalho/Outra).

25.
Barbosa, A. de O. ; Pereira-Santos, M ; SANTANA, K. A. ; Nascimento, C.A.S. ; Andrade, T. S ; Matos, S. M. ; Furuhata, V. L. L. . Avaliação do estado nutricional de idosos realizada na I Feira Nacional da Mandioca em um município no Recôncavo da Bahia. 2010. (Apresentação de Trabalho/Outra).

26.
Pereira-Santos, M; Cardoso, A.M. ; Souza, D. K.R ; Santos, L. S . Perfil nutricional de clientes de uma unidade de alimentação e nutrição em Santo Antônio de Jesus, Bahia. 2010. (Apresentação de Trabalho/Outra).

27.
Pereira-Santos, M. Relato de Experiência do curso de Nutrição e Áreas de atuação do Nutricionista. 2010. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

28.
Pereira-Santos, M; SANTOS, V. S ; NASCIMENTO, J.P.V. ; FREITAS, F. ; SILVA, I.M.M . Diagnóstico Higienicossanitário do Comércio Informal de Lanches em Santo Antônio de Jesus- BA. 2009. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

29.
Pereira-Santos, M; SILVA, I.M.M ; SANTOS, V. S ; LOPES, J. ; LOBO, L. N. ; FREITAS, F. . Comida de Rua: aspectos sanitários e intervenção em um município do Recôncavo da Bahia. 2009. (Apresentação de Trabalho/Outra).

30.
Pereira-Santos, M; FLORIANO, F. R. . Perfil antropométrico e nutricional da população de uma instituição de ensino superior da área de saúde. 2009. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

31.
SANTANA, J.M. ; SANTANA, LAA ; Pereira-Santos, M ; LOBO, L.N ; COSTA, E.R ; ALMEIDA, S.N ; ALMEIDA, J.R.S ; PITON, L.E.M . Evolução do perfil de mortalidade e acompanhamento de indivíduos portadores de hipertensão e diabetes mellitus pelo Programa de Saúde da Família.. 2009. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

32.
Pereira-Santos, M; SILVA, I.M.M ; FREITAS, F. ; SOARES, M. D. . Um olhar sobre a Feira Livre de Santo Antõnio de Jesus-Ba: Percepções sobre o alimento deteriorado. 2009. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

33.
Pereira-Santos, M; FLORIANO, F. R. . Perfil antropométrico e nutricional da população de uma instituição de ensino superior da área de saúde. 2009. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

34.
Pereira-Santos, M. Viver SUS Recôncavo: Ampliando os horizontes da Formação Universitária. 2009. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

35.
Reboucas LT ; Pereira-Santos, M ; ROCHA, E. V. S ; SILVA, I. M. M. ; SILVA, R. M. ; COSTA, M. L. . Características anátomo-patológicas dos fígados de frangos associados a condenação total de carcaças por suspeita de septicemia por Salmonelose em matadouros avícolas do Recôncavo da Bahia. 2008. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

36.
Pereira-Santos, M; Reboucas LT ; ROCHA, E. V. S ; SILVA, I. M. M. ; SILVA, R. M. ; COSTA, M. L. . Causas de condenação total de carcaças de frangos em matadouros avícolas do Recôncavo da Bahia. 2008. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

37.
SANTOS, J. C ; SILVA, I. ; Pereira-Santos, M . A iniqüidade no atendimento do Programa de Saúde da Família para indivíduos em idade escolar. 2008. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

38.
Pereira-Santos, M; Reboucas LT ; ROCHA, E. V. S ; SILVA, I. M. M. ; SILVA, R. M. ; COSTA, M. L. . Causas de condenação total de carcaças de frangos em matadouros avícolas do Recôncavo da Bahia. 2008. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

Outras produções bibliográficas
1.
Pereira-Santos, M; SANTANA, LAA . A integralidade como elemento reorientador do modelo atenção: um estudo em uma unidade de saúde da família do município de Santo Antônio de Jesus ? Ba com ênfase na organização dos serviços 2011 (Relatório de Pesquisa).

2.
Pereira-Santos, M; SANTANA, LAA . Segurança Alimentar e Nutricional no Vale do Jequiriçá- Bahia: avaliação indireta 2011 (Relatório de Pesquisa).


Produção técnica
Trabalhos técnicos
1.
Porcino, DC ; Gomes D.R. ; Veloso, IS ; PEREIRA-SANTOS, M. ; Pereira, M.H.Q. ; Pereira, M.L.A.S ; Simões, R da C. . Projeto Pedagógico do Curso de Nutrição. 2018.

2.
Pereira-Santos, Marcos. Coordenador na atividade Comunicações Orais Abrasco Jovem Pós-Graduandos. 2015.

3.
Pereira-Santos, M. Coordenador da sessão de comunicação oral 'Integralidade da Atenção à Saúde' no X Congresso Brasileiro de Saúde Coletiva .. 2012.

4.
Pereira-Santos, M; BISCARDE, D.G.S ; Barbosa, A. de J ; Ferreira, K dos S ; JÚNOR, C.O. ; Pereira, VS ; Silva, LB ; Almeida, SNB . Viver SUS Recôncavo: experiência piloto. 2010.


Demais tipos de produção técnica
1.
Pereira-Santos, M; SANTANA, J.M. . Oficina SPSS. 2013. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

2.
SANTOS, V. S ; Pereira-Santos, M . Doenças Crônicas e Dietas. 2011. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

3.
SANTOS, V. S ; Pereira-Santos, M . Boas Práticas de Manipulação. 2011. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

4.
Pereira-Santos, M; SANTANA, LAA . Avaliação da Segurança Alimentar no Vale do Jequeriçá: Indicadores Indiretos. 2011. (Relatório de pesquisa).

5.
SILVA, I.M.M ; FREITAS, F. ; SILVA, R. M. ; Pereira-Santos, M ; SANTOS, V. S . Cartilha de orientação ao ambulante. 2010. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Cartilha).

6.
Pereira-Santos, M; SANTANA, LAA . A integralidade como elemento reorientador do modelo atenção: um estudo de caso em uma unidade de saúde da família com ênfase na organização dos serviços. 2010. (Relatório de pesquisa).

7.
Pereira-Santos, M. Reunião Regional da SBPC no Recôncavo da Bahia/ IV Seminário de Pesquisa do Recôncavo da Bahia/ IV Seminário Estudantil de Pesquisa da UFRB/ IV Seminário da Pós Graduação da UFRB/ 4ª Jornada Científica da Embrapa. 2010. (Monitoria de Evento).

8.
Pereira-Santos, M; FREITAS, F. . Segurança Alimentar no Comércio Informal de Lanches. 2009. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

9.
Pereira-Santos, M; ALMEIDA, S.N ; BISCARDE, D.G.S ; JÚNOR, C.O. . Acolhimento no Sistema de Saúde. 2009. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

10.
Pereira-Santos, M. Promoção da Saúde na Melhor Idade. 2009. (Monitoria da Ação de Extensão).



Bancas



Participação em bancas de trabalhos de conclusão
Mestrado
1.
Pereira-Santos, M; Amorim, AM. Participação em banca de Maria Celeste Almeida Viana. Acidentes de trabalho não fatais em trabalhadores rurais do cultivo da mamona, no município de Morro do Chapéu, 2012. 2014. Dissertação (Mestrado em Mestrado em Tecnologias Aplicáveis à Bioenergia) - Faculdade de Tecnologia e Ciências de Salvador.

Trabalhos de conclusão de curso de graduação
1.
Pereira-Santos, M; SANTANA, J.M.; SANTOS, D. B.. Participação em banca de Graziele Castro Cirqueira.Prevalência de intercorrências gestacionais em um município do Recôncavo da Bahia. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Recôncavo da Bahia.

2.
Pereira-Santos, M; Demétrio, F; Pinto E.J.. Participação em banca de Neylwiston André Costa Santos da Silva Peixoto.Influência das concentrações séricas de vitamina D na ocorrência de diabetes: revisão sistemática de metanálises. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Bacharelado Interdisciplinar em Saúde) - Universidade Federal do Recôncavo da Bahia.

3.
Neckel H.; Pereira-Santos, M; Marinho SMOC. Participação em banca de Priscila Rabello Silva Bomfim.O consumo de fibras dietéticas na prevenção de doenças cardiovasculares em indivíduos com diabetes mellitus. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Recôncavo da Bahia.

4.
Pereira-Santos, M; SANTANA, M. L. P.; Avelar CR. Participação em banca de Filipe Gonçalves Lefundes.Eficácia do extrato de chá verde na redução do índice de massa corporal: uma revisão e metanálise. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal da Bahia.

5.
Pereira-Santos, M; MACHADO, E. P. C.; MEDEIROS, J.. Participação em banca de Danilo Veloso de A. Otero.Eficácia da suplementação de vitamina D no tratamento de esclerose múltipla. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal da Bahia.

6.
Pereira-Santos, M; Demétrio, F. Participação em banca de Adson Tales de Araujo Maia.Cuidado em saúde bucal e doença periodontal na atenção primária: Percepções de homens portadores de diabete tipo 2 de um município do Recôncavo da Bahia, Brasil. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Bacharelado Interdisciplinar em Saúde) - Universidade Federal do Recôncavo da Bahia.

7.
Pereira-Santos, M; Demétrio, F; Bittencourt LJ. Participação em banca de Rosana de Jesus Andrade.Nutrição e estética: estudo exploratório no espaço web. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Recôncavo da Bahia.

8.
Pereira-Santos, M; SANTOS, D. B.; BRITO, S. M.. Participação em banca de Moema de Souza Santana.Associação entre anemia materna e o peso da criança ao nascer na cidade de Santo Antônio de Jesus - BA. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Recôncavo da Bahia.




Eventos



Participação em eventos, congressos, exposições e feiras
1.
11º Congresso Brasileiro de Saúde Coletiva. Determinantes da deficiência de Vitamina D em gestantes de cidade com elevada exposição solar. 2015. (Congresso).

2.
Formação Profissional em Saúde e Ensino da Saúde Coletiva. 2014. (Seminário).

3.
IX Congresso Brasileiro de Epidemiologia. Fatores socioambientais associados à deficiência de vitamina D em gestantes. 2014. (Congresso).

4.
Congresso Brasileiro de Atualização em Endocrinologia e Metabologia. Associação entre deficiência de vitamina D e obesidade: revisão e metanálise. 2013. (Congresso).

5.
X Congresso Brasileiro de Saúde Coletiva. Vitamina D e obesidade: metanálise de estudos observacionais. 2012. (Congresso).

6.
I Seminário sobre modelos curriculares-formação em saúde. 2011. (Seminário).

7.
III Seminário Estudantil e Reencôncavo 2010.2: Compromisso social & Mercado de trabalho.A integralidade como elemento reorientador do modelo atenção: um estudo de caso em uma unidade de saúde da família com ênfase na organização dos serviços. 2010. (Seminário).

8.
II RONEBAN. 2010. (Outra).

9.
I Simpósio de Nutrição do Recôncavo:Nutrição e Saúde para o Bem Estar- Abordagens em Nutrição Clínica.Perfil nutricional de clientes de uma unidade de alimentação e nutrição em Santo Antônio de Jesus, Bahia. 2010. (Simpósio).

10.
Reunião Regional da Sociedade Brasileira para o Progresso da Ciência.A integralidade e organização dos serviços: um estudo de caso em uma unidade de Saúde da Família. 2010. (Oficina).

11.
I Encontro Integrado de Saúde Coletiva da UFRB. 2009. (Encontro).

12.
III Seminário de Pesquisa do Recôncavo da Bahia/ III Seminário Estudantil de Pesquisa da UFRB/ III Seminário de Pós-Graduação da UFRB.Evolução do perfil de mortalidade e acompanhamento de indivíduos portadores de hipertensão e diabetes mellitus pelo programa de saúde da família. 2009. (Seminário).

13.
I Jornada Integrada de Saúde do Idoso.Ação de Extensão Promoção da Saúde na Melhor Idade. 2009. (Outra).

14.
I Simósio Bahiano de Direito Humano à Alimentação Adequada e Segurança Alimentar e Nutricional. 2009. (Simpósio).

15.
I Simpósio em Ciência e Tecnologia de Alimentos.Diagnóstico Higienicossanitário do Comércio Informal de Lanches em Santo Antônio de Jesus- BA. 2009. (Simpósio).

16.
IX Congresso Brasileiro de Saúde Coletivo. Perfil antropométrico e nutricional da população de uma instituição de ensino superior da área de saúde. 2009. (Congresso).

17.
Jornada de Extensão Universitária da Bahia.Comida de Rua: aspectos sanitários e intervenção em um município do Recôncavo da Bahia. 2009. (Outra).

18.
" Maio 68+40, o ano que não terminou, 40 anos depois". 2008. (Seminário).

19.
II Encontro de Nutrição da UFRB: Cultura e Ritos Alimentares. 2008. (Encontro).

20.
II SEMAE- Seminários sobre Assuntos Estudantis. 2008. (Seminário).

21.
II Seminário de LER/DORT. 2008. (Seminário).

22.
II Seminário de Pesquisa do Recôncavo da Bahia/ II Seminário Estudantil de Pesquisa/ II Seminário de pós-gradução. 2008. (Seminário).

23.
II Simpósio Internacional de Alimentação e Cultura. 2008. (Simpósio).

24.
Palestra: Atitude, Emprendedorismo e Sucesso: Desenvolva o seu Potencial Competivo.. 2008. (Outra).

25.
Refletindo a prática da Enfermagem na Contemporaneidade. 2008. (Seminário).

26.
Analise Sensorial de Inflorescência de Gengibre.Analise Sensorial. 2007. (Outra).

27.
I Seminário de Pesquisa do Recôncavo da Bahia/ I Seminário Estudantil de Pesquisa/ I Seminário de pós-gradução. 2007. (Seminário).


Organização de eventos, congressos, exposições e feiras
1.
Pereira-Santos, M; SANTANA, G. R. . UFBR Reencôcavo REVIVAL. 2011. (Outro).

2.
Pereira-Santos, M; OLIVEIRA, C. A. . Exposição do Centro de Ciência da Saúde na Reunião Regional da Sociedade Brasileira para o Progresso da Ciência/IV Seminário de Pesquisa da Recôncavo da Bahia/IV Seminário Estudantil de Pesquisa da UFRB. 2010. (Exposição).

3.
Pereira-Santos, M. Semana de Integração Acadêmica 2009.1/ Reecôncavo. 2009. (Outro).

4.
DUARTE, L. L. ; Pereira-Santos, M . II Seminário Estudantil e Reencôncavo 2009.2. 2009. (Outro).

5.
Pereira-Santos, M; SILVA, I.M.M ; SANTOS, V. S ; FREITAS, F. . Curso de boas práticas de fabricação no comércio informal de alimentos.. 2009. (Outro).

6.
SILVA, I.M.M ; Pereira-Santos, M ; SANTOS, V. S . Centro de Ciências da Saúde na V expomandioca. 2009. (Exposição).

7.
Pereira-Santos, M. II Encontro - Reencôncavo 2008.2. 2008. (Outro).

8.
Pereira-Santos, M. Centro de Ciências da Saúde na IV Expomandioca. 2008. (Exposição).



Orientações



Orientações e supervisões em andamento
Trabalho de conclusão de curso de graduação
1.
Marina Malheiro Cruz. Exposição à queima de biomassa e a doença pulmonar obstrutiva crônica: revisão sistemática e metanálise. Início: 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina) - Universidade Federal do Oeste da Bahia. (Orientador).

2.
Kaio Henrique dos Santos Santana. Influência da carga parasitária e do uso Benzonidazol na transmissão vertical em gestantes sororreagentes para doença de Chagas: revisão sistemática e metanálise. Início: 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina) - Universidade Federal do Oeste da Bahia. (Orientador).

3.
Paulo Renan dos Santos Pereira. Raça/cor e obesidade em adolescentes: revisão e metanálise. Início: 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Oeste da Bahia. (Orientador).

4.
Lucas Guimarães de Azevedo. Política Nacional de Controle do Tabaco No Brasil: Impacto da Redução e Controle do Tabagismo. Início: 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina) - Universidade Federal do Oeste da Bahia. (Orientador).

5.
Luanna Pimenta Carlos de Sales. Malformações Congênitas no Oeste da Bahia: perfil epidemiológico e o itinerário terapêutico na busca por cuidado. Início: 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina) - Universidade Federal do Oeste da Bahia. (Orientador).

6.
Lucas Luê Bispo Pereira. Avaliação comparativa entre a tiredectomia endoscópica transoral e tiredectomia tradicional: revisão sistemática de estudos clínicos. Início: 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina) - Universidade Federal do Oeste da Bahia. (Orientador).

7.
Lara Fonseca de Oliveira. Eficácia da suplementação de vitamina D em indivíduos com obesidade: metanálise em rede. Início: 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Medicina) - Universidade Federal do Oeste da Bahia. (Orientador).

Iniciação científica
1.
Lara Fonseca de Oliveira. Malformação congênita no Oeste da Bahia e fatores associados. Início: 2018. Iniciação científica (Graduando em Medicina) - Universidade Federal do Oeste da Bahia, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado da Bahia. (Orientador).

2.
Alialdo Dantas Damascena. Exposição aos agrotóxicos e malformação congênita: revisão sistemática e metanálise. Início: 2018. Iniciação científica (Graduando em Medicina) - Universidade Federal do Oeste da Bahia. (Orientador).

3.
Luanna Pimenta Carlos de Sales. Itinerários terapêuticos e atenção à saúde de portadores de malformação congênita. Início: 2018. Iniciação científica (Graduando em Medicina) - Universidade Federal do Oeste da Bahia, Universidade Federal do Oeste da Bahia. (Orientador).


Orientações e supervisões concluídas
Trabalho de conclusão de curso de graduação
1.
Neylwiston André Costa Santos da Silva Peixoto. Influência das concentrações séricas de vitamina D na ocorrência de diabetes: revisão sistemática de metanálises. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Interdisciplinar em Saúde) - Universidade Federal do Recôncavo da Bahia. Orientador: Marcos Pereira Santos.

2.
Priscila Rabello. O consumo de fibras dietéticas na prevenção de doenças cardiovasculares em indivíduos com diabetes mellitus. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Recôncavo da Bahia. Orientador: Marcos Pereira Santos.

3.
Abner Victorda Silva Teixeira. O uso de Silybum marianum como coadjuvante no tratamento de doença hepática crônica. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Nutrição) - Escola de Nutrição da Universidade Federal da Bahia. Orientador: Marcos Pereira Santos.

4.
Marina Moreira Velloso. O oferecimento precoce de leite de vaca à criança e o desenvolvimento de alergia à proteína do leite de vaca (APLV): uma revisão sistemática . (Co-orientador). 2013. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal da Bahia. Orientador: Marcos Pereira Santos.

5.
Rosana de Jesus Andrade. Nutrição e Estética: estudo exploratório no espaço web (co-orientador). 2013. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Nutrição) - Universidade Federal do Recôncavo da Bahia. Orientador: Marcos Pereira Santos.

Iniciação científica
1.
Lucas Luê Bispo Pereira. Associação entre deficiência de vitamina D e asma. 2016. Iniciação Científica. (Graduando em Medicina) - Universidade Federal do Oeste da Bahia. Orientador: Marcos Pereira Santos.

2.
Lara Fonseca de Oliveira. Eficácia da suplementação de vitamina D em indivíduos com obesidade. 2016. Iniciação Científica. (Graduando em Medicina) - Universidade Federal do Oeste da Bahia. Orientador: Marcos Pereira Santos.

3.
Denise de Santana Oliveira. Eficácia da suplementação de vitamina D em portadores de asma: metanálise de ensaios clínicos. 2016. Iniciação Científica. (Graduando em Medicina) - Universidade Federal do Oeste da Bahia, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado da Bahia. Orientador: Marcos Pereira Santos.

Orientações de outra natureza
1.
Lucas Luê Bispo Pereira. Concentração sérica de vitamina D em gestantes, polimorfismos do gene VDR e seus efeitos em desfechos maternos e infantis. 2017. Orientação de outra natureza. (Medicina) - Universidade Federal do Oeste da Bahia, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado da Bahia. Orientador: Marcos Pereira Santos.

2.
Camile Clemente Gontijo. Eficácia da suplementação de vitamina D em portadores de asma: metanálise de ensaios clínicos. 2016. Orientação de outra natureza. (Medicina) - Universidade Federal do Oeste da Bahia. Orientador: Marcos Pereira Santos.

3.
Mariana Dias de Carvalho Matos. Eficácia da suplementação de vitamina D em portadores de asma: metanálise de ensaios clínicos. 2016. Orientação de outra natureza. (Medicina) - Universidade Federal do Oeste da Bahia. Orientador: Marcos Pereira Santos.

4.
Renato Aleixo Nepomuceno. Interrupção precoce do aleitamento materno exclusivo no Brasil: revisão sistemática e metanálise. 2016. Orientação de outra natureza. (Medicina) - Universidade Federal do Oeste da Bahia. Orientador: Marcos Pereira Santos.

5.
Denise de Santana Oliveira. Interrupção precoce do aleitamento materno exclusivo no Brasil: revisão sistemática e metanálise. 2015. Orientação de outra natureza. (Medicina) - Universidade Federal do Oeste da Bahia. Orientador: Marcos Pereira Santos.

6.
Ruama Rodrigues Melo. Concentrações séricas de vitamina D em gestantes e peso ao nascer. 2013. Orientação de outra natureza. (Enfermagem) - Universidade Federal do Recôncavo da Bahia. Orientador: Marcos Pereira Santos.

7.
Victor Menezes Silva. Concentrações de vitamina D no cordão umbilical e peso ao nascer. 2013. Orientação de outra natureza. (Bacharelado Interdisciplinar em Saúde) - Universidade Federal do Recôncavo da Bahia. Orientador: Marcos Pereira Santos.

8.
Danielle Rios de Souza. Concentrações de vitamina D no cordão umbilical e peso ao nascer. 2013. Orientação de outra natureza. (Enfermagem) - Universidade Federal do Recôncavo da Bahia. Orientador: Marcos Pereira Santos.

9.
Caio Fernando Felix Feitosa. Concentrações séricas de vitamina D em gestantes. 2013. Orientação de outra natureza. (Enfermagem) - Universidade Federal do Recôncavo da Bahia. Orientador: Marcos Pereira Santos.



Educação e Popularização de C & T



Apresentações de Trabalho
1.
Pereira-Santos, M; Costa, PRFC ; SANTOS, D. B. ; Assis AMO . Associação entre deficiência de vitamina D e obesidade: revisão e metanálise. 2013. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

2.
Pereira-Santos, M. Panorama epidemiológico nutricional da deficiência de vitamina D na população brasileira. 2013. (Apresentação de Trabalho/Congresso).




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