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Tânia Rodrigues dos Santos

Graduada em Nutrição pela Universidade Mogi das Cruzes (1986) e especialista em Fisiologia do Exercício pela Escola Paulista de Medicina (EPM). Atualmente é consultora do Conselho Regional de Nutricionistas 3ª Região - CRN3 (SP-MS) e Conselho Federal de Nutricionistas (CFN) e diretora técnica da RGNutri Consultoria Nutricional. Tem experiência na área de Nutrição, com ênfase em Nutrição esportiva, atuando principalmente nos seguintes temas: nutrição esportiva para amadores e profissionais, individual e coletiva / nutrição e exercício em qualidade de vida / nutrição e estética/ nutrição materno infantil com atividade física. .
(Texto informado pelo autor)

Última atualização do currículo em 20/01/2009
Endereço para acessar este CV:
http://lattes.cnpq.br/7771233070655973
Dados pessoais
NomeTânia Rodrigues dos Santos
Nome em citações bibliográficasSANTOS, T. R.
SexoFeminino
Endereço profissionalRGNutri Consultoria Nutricional.
Rua Sampaio Gois, 131
Vila Nova Conceição
04511-070 - Sao Paulo, SP - Brasil
Telefone: (011) 30444047
URL da Homepage: www.rgnutri.com.br

Formação acadêmica/Titulação
1994            Mestrado em andamento em Ciências Aplicadas à Pediatria .
Universidade Federal de São Paulo, UNIFESP, Brasil. Orientador: .
1983 - 1986Graduação em Nutrição .
Universidade Mogi das Cruzes.

Formação complementar
1995 - 1995 Extensão universitária em Nutrition and Exercise for Performance and Health. (Carga horária: 14h).
American College of Sports Medicine.
1989 - 1990 Extensão universitária em Fisiologia do Exercício. (Carga horária: 60h).
Escola Paulista de Medicina.

Atuação profissional
Bolsa Mercantil de Futuros, BMF*, Brasil.
Vínculo institucional
2003 - Atual Vínculo: Livre, Enquadramento Funcional: Nutricionista
Atividades
2003 - AtualServiços técnicos especializados .
Serviço realizado
Acompanhamento e orientação nutricional da Equipe BM&F de atletismo.
Conselho Regional de Nutricionistas 3ª Região - CRN3 (SP-MS), CRN-3, Brasil.
Vínculo institucional
2000 - Atual Vínculo: Livre, Enquadramento Funcional: Consultora
Atividades
07/2000 - AtualConselhos, Comissões e Consultoria, .
Cargo ou função
Conselheira na Área de Nutrição Esportiva.
Conselho Federal de Nutricionistas, CFN, Brasil.
Vínculo institucional
2000 - Atual Vínculo: Livre, Enquadramento Funcional: Consultora
Atividades
07/2004 - AtualConselhos, Comissões e Consultoria, Conselho Federal de Nutricionistas, .
Cargo ou função
Conselheira na Área de Nutrição Esportiva.
Confederação Brasileira de Tênis, CBT, Brasil.
Vínculo institucional
1998 - 1999 Vínculo: Livre, Enquadramento Funcional: Nutricionista
Atividades
01/1998 - 01/1999Serviços técnicos especializados , Seleção Brasileira de Tênis, .
Serviço realizado
Nutricionista da Seleção Brasileira de Tênis na Copa Davis.
RGNutri Consultoria Nutricional, RGNUTRI, Brasil.
Vínculo institucional
1997 - Atual Vínculo: Livre, Enquadramento Funcional: Diretora Técninca
Atividades
1997 - AtualDireção e administração, .
Cargo ou função
Sócio-diretora.
Vôlei Report / Suzano, REPORT/SUZANO, Brasil.
Vínculo institucional
1996 - 2000 Vínculo: Livre, Enquadramento Funcional: Nutricionista
Atividades
1996 - 2000Serviços técnicos especializados .
Serviço realizado
Acompanhamento e orientação nutricional da equipe masculina de vôlei profissional.
Equipe Brasileira do Rally dos Sertões e Paris Dakar, EBRS / PD, Brasil.
Vínculo institucional
1996 - 1996 Vínculo: Livre, Enquadramento Funcional: Nutricionista
Atividades
1996 - 1996Serviços técnicos especializados .
Serviço realizado
Acompanhamento da Equipe Brasileira do Rally dos Sertões e Paris Dakar - modalidade motocicleta.
Clube Pinheiros, CLUBE PINHEIROS, Brasil.
Vínculo institucional
1996 - 1996 Vínculo: Livre, Enquadramento Funcional: Nutricionista
Atividades
01/1996 - 01/1996Serviços técnicos especializados , Equipe de Natação, .
Serviço realizado
Orientação Nutricional.
01/1996 - 01/1996Serviços técnicos especializados , Equipe de Natação, .
Serviço realizado
Orientação Nutricional.
Sport Clube Corinthias Paulista, SCCP, Brasil.
Vínculo institucional
1995 - 1996 Vínculo: Livre, Enquadramento Funcional: Nutricionista
Atividades
1995 - 1996Serviços técnicos especializados .
Serviço realizado
Acompanhamento nutricional de futebolistas profissionais.
Academa Fórmula, ACADEMIA FÓRMULA, Brasil.
Vínculo institucional
1994 - 1996 Vínculo: Livre, Enquadramento Funcional: Nutricionista
Atividades
1994 - 1996Serviços técnicos especializados .
Serviço realizado
Acompanhamento e orientação nutricional dos alunos da academia.
Confederação Brasileira de Desportos Aquáticos, CBDA, Brasil.
Vínculo institucional
1992 - 2005 Vínculo: Livre, Enquadramento Funcional: Nutricionista
Atividades
2005 - 2005Serviços técnicos especializados .
Serviço realizado
Acompanhamento pré e durante a olimpíada de Sidney (Austrália) da dupla brasileira.
1992 - 1998Serviços técnicos especializados .
Serviço realizado
Acompanhamento pré-campeonatos mundiais das equipes masculina e feminina de Pólo Aquático.
Escola Munhoz de Natação, E. M. DE NATAÇÃO, Brasil.
Vínculo institucional
1992 - 1996 Vínculo: Livre, Enquadramento Funcional: Nutricionista
Atividades
01/1992 - 01/1996Serviços técnicos especializados , Escola Munhoz de Natação, .
Serviço realizado
Orientação Nutricional.
Universidade Bandeirante de São Paulo, UNIBAN, Brasil.
Vínculo institucional
1992 - 1995 Vínculo: Livre, Enquadramento Funcional: Professora Coordenadora
Atividades
1992 - 1995Ensino, Nutrição, Nível: Graduação.
Disciplinas ministradas
Coordenadora do Curso de Nutrição
Universidade de São Paulo, USP, Brasil.
Vínculo institucional
1991 - 1998 Vínculo: Livre, Enquadramento Funcional: Nutricionista
Atividades
01/1991 - 01/1998Serviços técnicos especializados , Centro de Medicina Aplicada à Atividade Física (CEMAFE), .
Serviço realizado
Orientação Nutricional.
01/1995 - 12/1995Ensino, Medicina Esportiva, Nível: Pós-Graduação.
Disciplinas ministradas
Nutrição
01/1995 - 01/1995Ensino, Fisiologia do Exercício, Nível: Especialização.
Disciplinas ministradas
Nutrição
Casa de Repouso Gênesis, CRG, Brasil.
Vínculo institucional
1991 - 1991 Vínculo: Livre, Enquadramento Funcional: Nutricionista
Atividades
1991 - 1991Serviços técnicos especializados .
Serviço realizado
Nutricionista.
Academia Life Lyne, LIFE LYNE, Brasil.
Vínculo institucional
1991 - 1991 Vínculo: Livre, Enquadramento Funcional: Nutricionista
Atividades
1991 - 1991Serviços técnicos especializados .
Serviço realizado
Nutricionista.
Academia Germano´s, GERMANO´S, Brasil.
Vínculo institucional
1991 - 1991 Vínculo: Livre, Enquadramento Funcional: Nutricionista
Atividades
1991 - 1991Serviços técnicos especializados .
Serviço realizado
Nutricionista.
Universidade Guarulhos, UNG, Brasil.
Vínculo institucional
1989 - 1991 Vínculo: Livre, Enquadramento Funcional: Professora Auxiliar / Professora Assistente
Atividades
1989 - 1991Ensino, Nutrição, Nível: Graduação.
Disciplinas ministradas
Professora Auxiliar da Cadeira de Avaliação Nutricional
Professora Supervisora de Estágio nas Áreas de Nutrição Aplicada - Saúde Pública
Coordenadoria de Esportes e Recreação do Estado de São Paulo, CERESP, Brasil.
Vínculo institucional
1988 - 1990 Vínculo: Livre, Enquadramento Funcional: Coordenadora
Atividades
1988 - 1990Serviços técnicos especializados , Grupo de Estudos em Nutrição Esportiva, .
Serviço realizado
Nutricionista Coordenadora.
Instituto de Medicina do Esporte, IME, Brasil.
Vínculo institucional
1987 - 1990 Vínculo: Livre, Enquadramento Funcional: Nutricionista
Atividades
1987 - 1990Serviços técnicos especializados , Instituto de Medicina do Esporte, .
Serviço realizado
Nutricionista do Departamento de Nutrição.
Academia OVERFIT, OVERFIT, Brasil.
Vínculo institucional
1987 - 1988 Vínculo: Livre, Enquadramento Funcional: Nutriconista
Atividades
1988 - 1989Serviços técnicos especializados , Academia OVERFIT, .
Serviço realizado
Acompanhamento e orientação nutricional de alunos da academia.
Abela Catering LTDA, ABELA CATERING, Brasil.
Vínculo institucional
1985 - 1990 Vínculo: Livre, Enquadramento Funcional: Nutricionista
Atividades
1985 - 1990Serviços técnicos especializados .
Serviço realizado
Supervisora Técnica.
Secretaria de Esportes do Estado de São Paulo, PROJETO FUTURO, Brasil.
Vínculo institucional
1984 - 1992 Vínculo: Livre, Enquadramento Funcional: Nutricionista
Atividades
1984 - 1992Serviços técnicos especializados .
Serviço realizado
Coordenação do serviço de alimentação e orientação nutricional para atletas nas modalidades Judô e Atletismo.

Áreas de atuação
1. Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Nutrição esportiva para amadores e profissionais.
2. Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Nutrição esportiva para esportes individuais e coletivos.
3. Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Nutrição e exercício em qualidade de vida.
4. Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Nutrição estética.
5. Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: Nutrição materno infantil com atividade física.

Idiomas
Inglês Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Bem.
Português Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.

Prêmios e títulos
2007Prêmio de 2º lugar com o trabalho intitulado "Análise quantitativa da ingestão de zinco em mulheres fisicamente ativas", apresentado no IV Congresso Paulista de Nutrição, Associação Paulista de Nutrição (APAN).
2006Especialista em Nutrição e Esporte, Associação Brasileira de Nutrição (ASBRAN).
2004Medalha de Honra ao Mérito, Associação Brasileira de Estudos e Combate ao Doping.
2004Prêmio Eliete Salomon Tudisco - Destaque Profissional, Conselho Regional de Nutricionistas III Região.
2002Destaque Food Service, Nutrinews.
2002Top ENAF - Profissional do Ano, ENAF.
1993Prêmio Gatorade / ACEESP - Nutricionista do Ano, Gatorade.


Produção em C,T & A
Produção bibliográfica
Artigos completos publicados em periódicos
1. CARVALHO, T. ; SANTOS, T. R. ; MEYER, F. ; LANCHA JUNIOR, A. H. ; DE ROSE, E. H. . Modificações dietéticas, reposição hídrica, suplementos alimentares e drogas: comprovação de ação ergogênica e potenciais riscos para a saúde. Revista Brasileira de Medicina do Esporte, v. 9, n. 2, p. 43-56, 2003.
2. BURINI, R. C. ; BRAGGION, G. F. ; MATSUDO, V. ; HIRSCHBRUCH, M. D. ; SANTOS, T. R. ; ABDALLAH, F. ; STANCANELLI, M. ; ALVES, E. T. R. ; FISBERG, M. ; PERALTA, J. ; CUVELLO, L. . Atividade física e alimentação adequada: as armas do próximo milênio. Nutrição em Pauta, v. 39, p. 13-18, 1999.
3. SANTOS, T. R. . Nutricionista: o profissional do futuro. Nutrição em Pauta, v. 37, p. 12-16, 1999.
Capítulos de livros publicados
1. SANTOS, T. R. . Nutrição para o surf competitivo. STEINMAN, J. Surf e Saúde. 1 ed. Florianópolis: Taomed, 2003, v. 1, p. 357-384.
2. SANTOS, T. R. . Suplementos alimentares e recursos ergogênicos. STEINMAN, J. Surf e Saúde. 1 ed. Florianópolis: Taomed, 2003, v. 1, p. 385-406.
3. SANTOS, T. R. ; GUARITA, H. . Nutrição e atividade física. COHEN, M., ABDALLA, J. R. Lesões nos esportes: diagnóstico, prevenção e tratamento. 1 ed. Rio de Janeiro: Revinter, 2003, v. 1, p. 18-26.
Textos em jornais de notícias/revistas
1. SANTOS, T. R. . Morango. Super Ação, São Paulo, p. 64, 01 set. 2007.
2. SANTOS, T. R. . Zinco. Super Ação, São Paulo, p. 65, 01 ago. 2007.
3. SANTOS, T. R. . Leite ajuda a combater sindrome metabólica. Folha de São Paulo, São Paulo, p. C10, 15 jul. 2007.
4. SANTOS, T. R. . Sódio. Super Ação, São Paulo, p. 65 - 65, 01 jul. 2007.
5. SANTOS, T. R. . Os falsos amigos da sua dieta. Men's Health, São Paulo, p. 60 - 62, 01 jul. 2007.
6. SANTOS, T. R. . Alimentação para o Pan-Americano. Super Ação, São Paulo, p. 67, 01 jun. 2007.
7. SANTOS, T. R. . Comece o dia vitaminado. Men's Health, São Paulo, p. 112 - 113, 01 jun. 2007.
8. SANTOS, T. R. . Mulheres que comem. Veja, São Paulo, p. 44 - 46, 01 jun. 2007.
9. SANTOS, T. R. . Energia no prato. Men's Health, São Paulo, p. 62 - 63, 01 maio 2007.
10. SANTOS, T. R. . Arroz. Super Ação, São Paulo, p. 67, 01 maio 2007.
11. SANTOS, T. R. . Garanta sua dose de cálcio e emagreça. Revista Saúde, São Paulo, p. 18 - 23, 01 maio 2007.
12. SANTOS, T. R. . Pergunte ao Doutor. Jornal da Musculação & Fitness, São Paulo, p. 40, 01 mar. 2007.
13. SANTOS, T. R. . Suplementação protéica no esporte. Super Ação, São Paulo, p. 55, 01 fev. 2007.
14. SANTOS, T. R. . A importância da recuperação muscular no pós-treino. Revista Musculação & Fitness, São Paulo, p. 68 - 69, 01 jan. 2007.
15. SANTOS, T. R. . Cafeína. Super Ação, São Paulo, p. 55, 01 dez. 2006.
16. SANTOS, T. R. . Saúde de ferro. Viva Saúde, São Paulo, p. 58, 01 nov. 2006.
17. SANTOS, T. R. . Frutas oleaginosas. Super Ação, São Paulo, p. 57, 01 nov. 2006.
18. SANTOS, T. R. . Hidratação e exercício. Jornal da Musculação & Fitness, São Paulo, p. 41, 01 out. 2006.
19. SANTOS, T. R. . Carne vermelha vs. carne branca. Super Ação, São Paulo, p. 60 - 61, 01 out. 2006.
20. SANTOS, T. R. . Sistema imunológico, exercício e nutrição. Super Ação, São Paulo, p. 59 - 59, 01 ago. 2006.
21. SANTOS, T. R. . Vitamina C (ácido ascórbico) e exercício. Super Ação, São Paulo, p. 57 - 57, 01 jul. 2006.
22. SANTOS, T. R. . Suplementos e vitaminas: Aliados da saúde. Dieta Já!, São Paulo, 01 mar. 2006.
23. SANTOS, T. R. . É possível conciliar sabor com baixas calorias. Audi Magazine, São Paulo, p. 1 - 4, 01 maio 2005.
24. SANTOS, T. R. . Não parece, mas é. Playboy, São Paulo, p. 37, 01 abr. 2005.
25. SANTOS, T. R. . Gorduras. Super Ação, São Paulo, p. 55 - 55, 01 jan. 2005.
26. SANTOS, T. R. . Amenorréia em atletas. Super Ação, São Paulo, p. 35 - 35, 01 dez. 2004.
27. SANTOS, T. R. . Suplementos à alimentação ganham adeptos. Diário do Comércio, São Paulo, p. 6 - 6, 16 nov. 2004.
28. SANTOS, T. R. . Fibras: sua importância na dieta. Super Ação, São Paulo, p. 19 - 19, 01 nov. 2004.
29. SANTOS, T. R. . Hidratação. Super Ação, São Paulo, p. 19 - 19, 01 out. 2004.
30. SANTOS, T. R. . Sistema imunológico no exercício. Super Ação, São Paulo, p. 21 - 21, 01 set. 2004.
31. SANTOS, T. R. . Dieta das frutas. Dieta Já!, São Paulo, p. 29 - 33, 01 maio 2004.
32. SANTOS, T. R. . índice Glicêmico. Super Ação, São Paulo, p. 19 - 19, 01 maio 2004.
33. SANTOS, T. R. . Suplementos vs. Alimentos. Super Ação, São Paulo, p. 41 - 41, 01 abr. 2004.
34. SANTOS, T. R. . Fibra maravilha!. Dieta Já!, São Paulo, p. 54 - 57, 01 fev. 2004.
35. SANTOS, T. R. . Pense leve. Revista Época, São Paulo, p. 80 - 88, 19 jan. 2004.
36. SANTOS, T. R. . Será que é fome mesmo?. Dieta Já!, São Paulo, p. 26 - 28, 01 jul. 2003.
37. SANTOS, T. R. . Quer perder peso? Põe fé no diário. Boa Forma, São Paulo, p. 64 - 67, 01 jul. 2003.
38. SANTOS, T. R. . Quer perder peso? Põe fé no diário. Boa Forma, São Paulo, p. 64 - 67, 01 jul. 2003.
39. SANTOS, T. R. . O que comer quando você tem.... Pense Leve, São Paulo, p. 36 - 39, 01 abr. 2003.
40. SANTOS, T. R. . Projeto Noite Feliz. Dieta Já!, São Paulo, p. 29 - 33, 01 abr. 2003.
41. SANTOS, T. R. . O regime está devagar. Boa Forma, São Paulo, p. 80 - 82, 01 mar. 2003.
42. SANTOS, T. R. . 7 dúvidas de quem malha. VIP, São Paulo, p. 126 - 127, 01 dez. 2002.
43. SANTOS, T. R. . Uma nutricionista do esporte. A Gazeta, São Paulo, p. 6D - 6D, 03 nov. 2002.
44. SANTOS, T. R. . Soja: Invista neste hormônio natural. Dieta Já!, São Paulo, p. 40 - 41, 01 nov. 2002.
45. SANTOS, T. R. . Guia da salada. Dieta Já!, São Paulo, p. 48 - 49, 01 out. 2002.
46. SANTOS, T. R. . Baião-de-dois. Crescer, São Paulo, p. 32 - 35, 01 maio 2002.
47. SANTOS, T. R. . Alimentação + chocolate. Crescer, São Paulo, p. 36 - 37, 01 mar. 2002.
48. SANTOS, T. R. . TPM: Chega desse inferno. Pense Leve, São Paulo, p. 56 - 59, 01 nov. 2001.
49. SANTOS, T. R. . Queima total. VIP, São Paulo, p. 110 - 112, 01 set. 2001.
50. SANTOS, T. R. . Bom e saudável. Audi, São Paulo, 01 ago. 2001.
51. SANTOS, T. R. . Dá-lhe ovo!. Corpo a Corpo, São Paulo, p. 93 - 93, 01 ago. 2001.
52. SANTOS, T. R. . Dieta para quem tem pressa. Boa Forma, São Paulo, p. 84 - 87, 01 jul. 2001.
53. SANTOS, T. R. . Comidinha do mediterrâneo. Meu Nenê, São Paulo, p. 40 - 41, 01 jun. 2001.
54. SANTOS, T. R. . Hummmm...Macarrãozinho. Meu Nenê, São Paulo, p. 38 - 39, 01 jun. 2001.
55. SANTOS, T. R. . Dieta da amamentação. Dieta Já!, São Paulo, p. 44 - 47, 01 abr. 2001.
56. SANTOS, T. R. . Dieta fome free. Boa Forma, São Paulo, p. 84 - 87, 01 abr. 2001.
57. SANTOS, T. R. . Se exagerar em uma festa, posso engordar da noite para o dia?. Boa Forma, São Paulo, p. 21 - 21, 01 fev. 2001.
58. SANTOS, T. R. . Prepare-se para o sol. Isto É, São Paulo, p. 100 - 106, 06 dez. 2000.
59. SANTOS, T. R. . É por isso que o Papai Noel é gordo. Playboy, São Paulo, p. 38 - 38, 01 dez. 2000.
60. SANTOS, T. R. . Aliado cor de tomate. Revista Saúde, São Paulo, p. 30 - 31, 01 dez. 2000.
61. SANTOS, T. R. . Você come direito?. VIP, São Paulo, p. 138 - 139, 01 out. 2000.
62. SANTOS, T. R. . Biscoitinhos, cookies e cia. Meu Nenê, São Paulo, p. 36 - 37, 01 ago. 2000.
63. SANTOS, T. R. . Mudança de hábito. Viva Feliz, São Paulo, p. 69 - 71, 01 ago. 2000.
64. SANTOS, T. R. . Nutricionista aprova receitas e faz sugestões. O Estado de São Paulo, São Paulo, p. C10 - C10, 29 jul. 2000.
65. SANTOS, T. R. . Fim de semana magro e gostoso. Boa Forma, São Paulo, p. 88 - 91, 06 jul. 2000.
66. SANTOS, T. R. . Fim de semana magro e gostoso. Boa Forma, São Paulo, p. 88 - 91, 01 jul. 2000.
67. SANTOS, T. R. . Caia matando!. VIP, São Paulo, p. 130 - 131, 01 jul. 2000.
68. SANTOS, T. R. . Bem quentinho. Meu Nenê, São Paulo, p. 32 - 33, 01 jun. 2000.
69. SANTOS, T. R. . Receitas afrodisíacas. Corpo a Corpo, São Paulo, p. 102 - 104, 01 jun. 2000.
70. SANTOS, T. R. . Massa. Revista Nova, São Paulo, p. 74 - 77, 01 maio 2000.
71. SANTOS, T. R. . Receitas árabes: Exóticas e magrinhas. Corpo a Corpo, São Paulo, p. 106 - 106, 01 maio 2000.
72. SANTOS, T. R. . Fiz com que minha famílua virasse fã dos vegetais. Dieta Já!, São Paulo, p. 54 - 57, 01 abr. 2000.
73. SANTOS, T. R. . Risco pesado. Veja, São Paulo, p. 94 - 96, 12 jan. 2000.
74. SANTOS, T. R. . A verdade sobre os suplementos. A Tribuna, São Paulo, p. 6 - 6, 09 jan. 2000.
75. SANTOS, T. R. . Obesidade infantil. Qualidade em alimentação, São Paulo, p. 6 - 6, 01 jan. 2000.
76. SANTOS, T. R. . Grandes dilemas da humanidade. VIP, São Paulo, p. 114 - 114, 01 jan. 2000.
77. SANTOS, T. R. . Não se afogue nas calorias. Boa Forma, p. 60 - 61, 01 dez. 1999.
78. SANTOS, T. R. . Alimentos protetores. Mais Vida, São Paulo, p. 20 - 20, 01 dez. 1999.
79. SANTOS, T. R. . Salvo pela boca. VIP, São Paulo, p. 193 - 193, 01 dez. 1999.
80. SANTOS, T. R. . Suplementos vs. Anabolizantes. Revista Bolas, São Paulo, p. 75 - 76, 01 nov. 1999.
81. SANTOS, T. R. . Especial nutrição. Claudia, São Paulo, p. 135 - 144, 01 nov. 1999.
82. SANTOS, T. R. . Cresça, defina e apareça. VIP, São Paulo, p. 160 - 164, 01 nov. 1999.
83. SANTOS, T. R. . Você tem fome de quê?. Models, São Paulo, p. 76 - 79, 15 out. 1999.
84. SANTOS, T. R. . Crepes, panquecas e cia. Meu Nenê, São Paulo, p. 60 - 63, 01 out. 1999.
85. SANTOS, T. R. . Magro que dói. Veja, São Paulo, p. 100 - 102, 23 jun. 1999.
86. SANTOS, T. R. . Arraial saboroso. Meu Nenê, São Paulo, p. 50 - 53, 01 jun. 1999.
87. SANTOS, T. R. . O inimigo somos nós. Veja, São Paulo, p. 114 - 117, 14 abr. 1999.
88. SANTOS, T. R. . Macarronada a jato. VIP, São Paulo, p. 74 - 75, 01 fev. 1999.
89. SANTOS, T. R. . Mude sua vida em 5 dias. VIP, São Paulo, p. 69 - 76, 01 jan. 1999.
90. SANTOS, T. R. . Sai um açaí!. VIP, São Paulo, p. 76 - 77, 01 out. 1998.
91. SANTOS, T. R. . Cereais neles. Meu Nenê, São Paulo, p. 78 - 81, 01 ago. 1998.
92. SANTOS, T. R. . A disciplina na Toca começa no estômago. Estado de Minas, Minas Gerais, p. 16 - 16, 06 maio 1997.
93. SANTOS, T. R. . A dieta das cores. Corpo a Corpo, São Paulo, p. 48 - 53, 01 out. 1996.
94. SANTOS, T. R. . Bem nutrida. Nova, São Paulo, p. 58 - 58, 01 out. 1996.
95. SANTOS, T. R. . Restaurante serve banquete campeão. O Estado de São Paulo, São Paulo, p. Z4 - Z4, 29 mar. 1996.
96. SANTOS, T. R. . Jogo de cintura. Boa Forma, São Paulo, p. 72 - 76, 01 maio 1995.
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98. SANTOS, T. R. . Hábitos alimentares. Rede Sabesp.
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2. OURIVIO, M. E. ; SANTOS, T. R. ; NICASTRO, H. ; GUARITA, H. ; ANDRADE, A. ; BOTTURE, D. ; CRISPIM, C. . Impacto de uma intervenção nutricional sobre a composição corporal de atletas barreiristas de elite. In: Congresso Médico dos Jogos Pan-Americanos, 2007, Rio de Janeiro. Revista Brasileira de Medicina do Esporte. Rio de Janeiro : Redprint, 2007. v. 13. p. S16.
3. NICASTRO, H. ; MOURA, J. P. ; BASSO, F. ; SANTOS, T. R. ; GUARITA, H. ; CRISPIM, C. . Análise quantitativa do consumo de zinco em mulheres fisicamente ativas. In: IV Congresso Paulista de Nutrição, 2007, São Paulo. Anais do IV Congresso Paulista de Nutrição, 2007.
4. NICASTRO, H. ; SENA, A. ; SANTOS, T. R. ; BOTTURE, D. ; GUARITA, H. ; ANDRADE, A. ; CRISPIM, C. . Avaliação da ingestão dietética e de suplementos alimentares de atletas profissionais de atletismo. In: IV Congresso Paulista de Nutrição, 2007, São Paulo. Anais do IV Congresso Paulista de Nutrição, 2007.
5. BARRELLA, A. B. ; NICASTRO, H. ; SANTOS, T. R. ; GUARITA, H. ; ANDRADE, A. ; CRISPIM, C. . Consumo alimentar de frequentadores de uma ONG. In: IV Congresso Paulista de Nutrição, 2007, São Paulo. Anais do IV Congresso Paulista de Nutrição, 2007.
6. SANTOS, T. R. ; GUARITA, H. ; ANDRADE, A. ; NICASTRO, H. ; BOTTURE, D. ; OURIVIO, M. E. ; CRISPIM, C. . Avaliação do índice de massa corporal de freqüentadores da ONG Projeto Viver - São Paulo. In: XIX Congresso Brasileiro de Nutrição, 2006, São Paulo. Anais do XIX Congresso Brasileiro de Nutrição. São Paulo, 2006.
7. SANTOS, T. R. ; NICASTRO, H. ; ANDRADE, A. ; GUARITA, H. ; BOTTURE, D. ; OURIVIO, M. E. ; CRISPIM, C. . Consumo de carboidratos pós-treino de atletas profissionais de atletismo. In: XXIX Simpósio Internacional de Ciências do Esporte, 2006, São Paulo. Revista Brasileira de Ciência e Movimento. São Paulo, 2006. v. 14. p. 275.
8. NICASTRO, H. ; SANTOS, T. R. ; GUARITA, H. ; ANDRADE, A. ; BOTTURE, D. ; OURIVIO, M. E. ; CRISPIM, C. . Composição corporal de atletas profissionais de atletismo. In: II Congresso da Sociedade de Medicina do Esporte do Rio de Janeiro, 2006, Rio de Janeiro. Revista Brasileira de Medicina do Esporte. São Paulo, 2006. v. 12. p. S7.
9. SANTOS, T. R. ; GUARITA, H. ; NICASTRO, H. ; ANDRADE, A. ; BOTTURE, D. ; OURIVIO, M. E. ; CRISPIM, C. . Composição corporal de atletas profissionais de vôlei de quadra. In: II Congresso da Sociedade de Medicina do Esporte do Rio de Janeiro, 2006, Rio de Janeiro. Revista Brasileira de Medicina do Esporte. São Paulo, 2006. v. 12. p. S7.
10. CRISPIM, C. ; NICASTRO, H. ; SANTOS, T. R. ; GUARITA, H. ; BOTTURE, D. ; OURIVIO, M. E. ; ANDRADE, A. . Uso de suplementos nutricionais entre atletas praticantes de diferentes modalidades do atletismo. In: II Congresso da Sociedade de Medicina do Esporte do Rio de Janeiro, 2006, Rio de Janeiro. Revista Brasileira de Medicina do Esporte. São Paulo, 2006. v. 12. p. S24.
11. BIM, F. ; SANTOS, T. R. ; GUARITA, H. ; ANDRADE, A. ; CRISPIM, C. . Avaliação antropométrica de um grupo de jogadores de vôlei de quadra da cidade de São Paulo. In: V Congresso Internacional de Nutrição Esportiva, 2005, São Paulo. Anais, 2005. p. 18-18.
12. NICASTRO, H. ; SANTOS, T. R. ; GUARITA, H. ; ANDRADE, A. ; CRISPIM, C. . Avaliação da composição corporal em atletas brasileiros lançadores de dardo e outros arremessadores (peso, martelo, disco). In: V Congresso Internacional de Nutrição Esportiva, 2005, São Paulo. Anais, 2005. p. 18-18.
13. PAVIN, G. ; SANTOS, T. R. ; GUARITA, H. ; ANDRADE, A. ; CRISPIM, C. . Avaliação da composição corporal, ingestão de macronutrientes e suplementos entre atletas brasileiros de atletismo. In: V Congresso Internacional de Nutrição Esportiva, 2005, São Paulo. Anais, 2005. p. 23-23.
14. CARDOSO, F. ; SANTOS, T. R. ; GUARITA, H. ; ANDRADE, A. ; CRISPIM, C. . Análise do consumo de suplementos de atletas de uma equipe de atletismo. In: V Congresso Internacional de Nutrição Esportiva, 2005, São Paulo. Anais, 2005. p. 26-26.
15. FUCHS, M. ; SANTOS, T. R. ; GUARITA, H. ; ANDRADE, A. ; CRISPIM, C. . Avaliação qualitativa do consumo alimentar das mulheres da cidade de São Paulo. In: V Congresso Internacional de Nutrição Esportiva, 2005, São Paulo. Anais, 2005. p. 26-26.
16. SALES, A. ; SANTOS, T. R. ; GUARITA, H. ; ANDRADE, A. ; CRISPIM, C. . Avaliação do impacto da intervenção nutricional no percentual de gordura de atletas velocistas da cidade de São Paulo. In: V Congresso Internacional de Nutrição Esportiva, 2005, São Paulo. Anais, 2005. p. 29-29.
17. GUARITA, H. ; CRISPIM, C. ; SANTOS, T. R. ; ZACCARO, A. ; BONUMA, S. ; KALEF, J. ; MACIEL, M. ; SANTOS, K. . Perfil nutricional de jogadores juvenis de tênis de um clube da cidade de São Paulo. In: IV Congresso Internacional de Nutrição Esportiva, 2003, Rio de Janeiro. Revista Brasileira de Nutrição Clínica, 2003. v. 18. p. 569-569.
18. GUARITA, H. ; CRISPIM, C. ; SANTOS, T. R. ; ZACCARO, A. ; BONUMA, S. ; RICCIARDI, V. C. ; SANTOS, K. . Impacto de um projeto integrado de atividade física e educação nutricional na composição corporal e alimentação de mulheres. In: IV Congresso Internacional de Nutrição Esportiva, 2003, Rio de Janeiro. Revista Brasileira de Nutrição Clínica, 2003. v. 18. p. 569-569.
19. SANTOS, T. R. ; GUARITA, H. ; CRISPIM, C. ; ZACCARO, A. ; BONUMA, S. ; RICCIARDI, V. C. ; SANTOS, K. . Melhora da condição de hidratação para trabalhadores expostos a altas temperaturas. In: IV Congresso Internacional de Nutrição Esportiva, 2003, Rio de Janeiro. Revista Brasileira de Nutrição Clínica, 2003. v. 18. p. 569-569.
20. COSTA, R. ; CRISPIM, C. ; SANTOS, T. R. ; ZACCARO, A. ; BONUMA, S. ; SANTOS, K. . Consumo de recursos ergogênicos por praticantes de atividades físicas de academias da cidade de São Paulo. In: IV Congresso Internacional de Nutrição Esportiva, 2003, Rio de Janeiro. Revista Brasileira de Nutrição Clínica, 2003. v. 18. p. 569-569.
21. MESQUITA, C. ; NEGRAO, M. ; CRISPIM, C. ; SANTOS, T. R. ; GUARITA, H. ; ZACCARO, A. . Avaliação do conhecimento em relação ao aleitamento materno de nutrizes de baixo nível sócio-econômico da cidade de São Paulo. In: XVII Congresso Brasileiro de Nutrição, 2002, Porto Alegre. Anais, 2002.
22. FREIRE, M. ; SANTOS, T. R. ; CRISPIM, C. ; GUARITA, H. ; ZACCARO, A. ; ABUD, R. . Perfil de aquisição de alimentos da população da cidade de Itapeva - Região Sudeste do estado de São Paulo. In: XVII Congresso Brasileiro de Nutrição, 2002, Porto Alegre. Anais, 2002.
23. SANTOS, T. R. . Somatotipia em atletas jovens. In: XVII Congresso Panamericano de Medicina do Esporte / XIII Congresso Brasileiro de Medicina do Esporte, 1997, Rio Grande do Sul. Anais, 1997. p. 37-37.
24. SANTOS, T. R. ; STANCANELLI, M. ; POLTRONIERE, I. H. ; DALE, V. M. ; VIANA, V. C. . Proposta de padronização na anamnese alimentar para avaliação nutricional de atletas. In: XII Congresso Brasileiro e Jornada Internacional de Medicina do Esporte, 1995, Espírito Santo. Anais, 1995.
25. JUZWIAK, C. R. ; SANTOS, T. R. ; BERTOLUCCI, P. . Perfil alimentar de estudantes de medicina praticantes de atividade física. In: XII Congresso Brasileiro e Jornada Internacional de Medicina do Esporte, 1995, Vitória. Anais, 1995. p. 58-58.
26. SANTOS, T. R. . Proposta de padronização de dados antropométricos para avaliação nutricional de atletas. In: XII Congresso Brasileiro e Jornada Internacional de Medicina do Esporte, 1995, Vitória. Anais, 1995. p. 82-82.
27. SANTOS, T. R. . Avaliação nutricional em executivos sedentários. In: I Congresso Paulista e Jornada Internacional de Medicina Desportiva, 1990, São Paulo. Anais, 1990.
28. SANTOS, T. R. . Acompanhamento nutricional de atletas de judô. In: I Congresso Paulista e Jornada Internacional de Medicina Desportiva, 1990, São Paulo. Anais, 1990.
Resumos publicados em anais de congressos(artigos)
1. COSTA, R. ; CRISPIM, C. ; SANTOS, T. R. ; GUARITA, H. ; ZACCARO, A. ; BONUMA, S. ; SANTOS, K. . Consumo de recursos ergogênicos por praticantes de atividades físicas de academias da cidade de São Paulo. Revista brasileira de nutrição clínica, São Paulo, v. 18, p. 569-569, 2003.
2. GUARITA, H. ; CRISPIM, C. ; SANTOS, T. R. ; ZACCARO, A. ; BONUMA, S. ; RICCIARDI, V. C. ; SANTOS, K. . Impacto de um projeto integrado de atividade física e educação nutricional na composição corporal e alimentação de mulheres. Revista brasileira de nutrição clínica, São Paulo, v. 18, p. 569-569, 2003.
3. SANTOS, T. R. ; GUARITA, H. ; CRISPIM, C. ; ZACCARO, A. ; BONUMA, S. ; RICCIARDI, V. C. ; SANTOS, K. . Melhora da condição de hidratação para trabalhadores expostos a altas temperaturas. Revista brasileira de nutrição clínica, São Paulo, v. 18, p. 569-569, 2003.
4. GUARITA, H. ; CRISPIM, C. ; SANTOS, T. R. ; ZACCARO, A. ; BONUMA, S. ; KALEF, J. ; MACIEL, M. ; SANTOS, K. . Perfil nutricional de jogadores juvenis de tênis de um clube da cidade de São Paulo. Revista brasileira de nutrição clínica, São Paulo, v. 18, p. 569-569, 2003.
Apresentações de Trabalho
1. SANTOS, T. R. . Proferiu palestra: Nutrição ligada à força. 2008. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
2. SANTOS, T. R. . Proferiu Palestra: Estratégias de hidratação e nutrição pré-exercício. 2008. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
3. SANTOS, T. R. . Proferiu Palestra: Manuseio Nutricional do Atleta Diabético. 2008. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
4. SANTOS, T. R. . Proferiu Palestra da Mesa Redonda: Estratégias Nutricionais na Prática Desportiva: O que é Mito e o que é Verdade?. 2008. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
5. SANTOS, T. R. . Palestra: Nutrição e Esporte - Creatina: Mitos e Verdades. In: Congresso Médico dos Jogos Pan-Americanos Rio 2007. 2007. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
6. SANTOS, T. R. . Palestra: Nutrição e Esporte - Vitaminas: Quando, Por Que e Para Que? In: Congresso Médico dos Jogos Pan-Americanos Rio 2007. 2007. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
7. SANTOS, T. R. . Conferência: Dieta pobre em carboidratos ou pobre em gorduras para perda de peso. In: VI Jornada Paraense de Nutrição Clínica e Nutrição Parenteral e Enteral. 2007. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
8. SANTOS, T. R. . Painel: Pergunte aos especialistas - Nutrição na prática clínica. In: VI Jornada Paraense de Nutrição Clínica e Nutrição Parenteral e Enteral. 2007. (Apresentação de Trabalho/Outra).
9. SANTOS, T. R. . Palestra: Obesidade - Personal diet no controle da obesidade infantil. In: VI Jornada Paraense de Nutrição Clínica e Nutrição Parenteral e Enteral. 2007. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
10. SANTOS, T. R. . Conferência: Estratégias nutricionais para hipertrofia muscular. In: VI Jornada Paraense de Nutrição Clínica e Nutrição Parenteral e Enteral. 2007. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
11. SANTOS, T. R. . Palestra: Suplementos alimentares (critérios e utilização). In: Grupo de estudos em medicina esportiva.. 2007. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
12. SANTOS, T. R. . Palestra: Condutas em Nutrição Clínica - Quando e Por Quê Utilizar Suplementos Nutricionais. In: VI Jornada Paraense de Nutrição Clínica e Nutrição Parenteral e Enteral. 2007. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
13. SANTOS, T. R. . Palestra: Novas tendências em suplementação. In: V Congresso Internacional Gatorade - Saúde e Bem Estar. 2007. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
14. NICASTRO, H. ; SENA, A. ; SANTOS, T. R. ; BOTTURE, D. ; GUARITA, H. ; ANDRADE, A. ; CRISPIM, C. . Avaliação da ingestão dietética e de suplementos alimentares de atletas profissionais de atletismo. 2007. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
15. NICASTRO, H. ; MOURA, J. P. ; BASSO, F. ; SANTOS, T. R. ; GUARITA, H. ; CRISPIM, C. . Análise quantitativa da ingestão de zinco em mulheres fisicamente ativas. 2007. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
16. SANTOS, T. R. . Palesta: Aspectos legais da suplementação nutricional. In: IV Congresso Paulista de Nutrição. 2007. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
17. SANTOS, T. R. . Palestra: Nutrição e estética. In: VI Jornada de Nutrição. 2007. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
18. SANTOS, T. R. . Conferência: A Nutrição do Atleta Idoso. In: II Congresso Brasileiro de Nutrição Integrada - CBNI / GANEPÃO. 2007. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
19. SANTOS, T. R. . Conferência: A Nutrição do Atleta Idoso. In: II Congresso Brasileiro de Nutrição Integrada - CBNI / GANEPÃO. 2007. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
20. SANTOS, T. R. . Tema: Nutrientes e Estética. In: Estética e Saúde: Uma Abordagem Atualizada. 2007. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
21. SANTOS, T. R. . Palestra: Doping no esporte. In: Reunião Científica do Ambulatório de Esporte Adaptado. 2007. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
22. SANTOS, T. R. . Palestra: Suplementação nutricional para corredores. In: Running Conference - 1º Meeting Running ATC. 2007. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
23. SANTOS, T. R. . Palestra: Avaliação nutricional e consumo de atletas. 2006. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
24. SANTOS, T. R. . Palestra: A utilização dos recursos ergogênicos para o aumento de força e hipertrofia. In: 40o Enaf - Poços de Caldas (MG). 2006. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
25. SANTOS, T. R. . Palestra: Desafios femininos na saúde e na estética. In: 40o Enaf - Poços de Caldas (MG). 2006. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
26. SANTOS, T. R. . Palestra: Interação, exercício e nutrição na prevenção e tratamento de doenças modernas. In: II Congresso Brasileiro de Nutrição e Câncer / XXIX Curso Internacional de Nutrição Parenteral e Enteral / VIII Fórum Paulista de Pesquisa em Nutrição Clínica e Experimental. 2006. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
27. SANTOS, T. R. . Palestra: Nutrição e estética. In: Nutriçâo - Beleza, saúde e vida. 2006. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
28. SANTOS, T. R. . Palestra: Nutrição e atividade física. In: III Jornada Integrada de Nutrição UNIP. 2006. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
29. SANTOS, T. R. . Palestra: Transição dietética em treinos e fases competitivas. In: XIX Congresso Brasileiro de Nutrição. 2006. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
30. SANTOS, T. R. . Palestra: Nutrição e estética. In: Nutrição, beleza, saúde e vida. 2006. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
31. SANTOS, T. R. . Palestra: Nutrição e atividade física. In: III Jornada Integrada de Nutrição. 2006. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
32. SANTOS, T. R. . Palestra: Transição dietética em treinos e fases competitivas. In: XIX Congresso Brasileiro de Nutrição. 2006. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
33. SANTOS, T. R. . Palestra: O controle da temperatura e a hidratação. In: XXIX Simpósio Internacional de Ciências do Esporte. 2006. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
34. SANTOS, T. R. . Palestra: Como abordar a questão a questão da alimentação nos programas de qualidade de vida. In: III Simpósio de Educação Continuada. 2006. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
35. SANTOS, T. R. . Palestra: A importância da alimentação no combate ao envelhecimento e preservação da saúde e beleza. In: I Simpósio de Fonoaudiologia e Estética da Face. 2006. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
36. SANTOS, T. R. . Conferência: Alimentos funcionais, saúde e performance. In: V Congresso Internacional de Nutrição Esportiva. 2005. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
37. SANTOS, T. R. . Palestra: Atividade física e obesidade na criança. In: I Jornada de Ortopedia e Traumatologia Pediátrica da Faculdade de Medicina do ABC. 2005. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
38. SANTOS, T. R. . Palestra: Nutrição, saúde e perspectiva nutricional. In: Jornada de Estudos de Nutrição. 2005. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
39. SANTOS, T. R. . Palestra: Nutrição e treinos. In: V Jornada de Nutrição da UNESP Botucatu. 2005. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
40. SANTOS, T. R. . Palestra: Nutrição clínica e nutrição esportiva na rotina do consultório nutricional. In: X Convenção Centro-Oeste. 2005. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
41. SANTOS, T. R. . Palestra: Orientação física e nutricional em consultórios para desportistas e atletas. In: Grupo de Estudos em Nutrição e Atividade Física. 2005. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
42. SANTOS, T. R. . Palestra: Controvérsias em alimentação: uma abordagem atual de reeducação alimentar. In: II Workshop Internacional Gatorade. 2005. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
43. SANTOS, T. R. . Palestra: Nutrição esportiva: alimentos vs. suplementos. In: VI Encontro de Nutrição Hospitalar de Ribeirão Preto. 2005. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
44. SANTOS, T. R. . Palestra: Nutrição: funcionamento e regulação do intestino. In: VIII Curso de Reeducação Funcional do Assoalho Pélvico. 2005. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
45. SANTOS, T. R. . Palestra: Celulite, estrias e gordura localizada. In: 39o ENAF - Poços de Caldas (MG). 2005. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
46. SANTOS, T. R. . Proferiu palestra no Congresso Internacional de Educação Física (CONIEF). 2005. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
47. SANTOS, T. R. . Proferiu palestra no III Congresso Paulista de Nutrição. 2005. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
48. SANTOS, T. R. . Palestra: Alimentação nos dias atuais. In: I Reunião Anual dos Cursos da Área da Saúde. 2004. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
49. SANTOS, T. R. . Palestra: Alimentação nos dias atuais. In: I Reunião Anual dos Cursos da Área de Saúde. 2004. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
50. SANTOS, T. R. . Palestra: Avaliação nutricional e segmento ambulatorial. In: III Jornada de Nutrição Clínica e Nutrição Parenteral e Enteral. 2004. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
51. SANTOS, T. R. . Palestra: Nutrição clínica na prática diária. In: III Jornada de Nutrição Clínica e Nutrição Parenteral e Enteral. 2004. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
52. SANTOS, T. R. . Palestra: Suplementos nutricionais e o atleta de fim-de-semana. In: III Jornada Paraense de Nutrição Clínica e Nutrição Parenteral e Enteral. 2004. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
53. SANTOS, T. R. . Palestra: Alimentação nos dias atuais: solução ou problema? In: III Jornada Paraense de Nutrição Clínica e Nutrição Parenteral e Enteral. 2004. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
54. SANTOS, T. R. . Palestra: Nutrição e estética. In: IV Jornada de Nutrição HSE. 2004. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
55. SANTOS, T. R. . Palestra: Como os alimentos podem contribuir para a melhora da estética facial e corporal. In: Curso de Nutrição e Estética - Instituto Brasileiro de Pesquisas e Ensino. 2004. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
56. SANTOS, T. R. . Palestra: Alimentação e estilo de vida. In: Fórum Serasa de Qualidade de Vida e SIPAT. 2004. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
57. SANTOS, T. R. . Palestra: Alimentação no esporte e na atividade física. In: I Fórum Catarinense de Ciências do Esporte & Saúde / I Encontro Brasileiro de Profissionais do Esporte & Saúde. 2004. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
58. SANTOS, T. R. . Palestra: Doping legal e ilegal. In: I Fórum Catarinense de Ciências do Esporte & Saúde / I Encontro Brasileiro de Profissionais do Esporte & Saúde. 2004. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
59. SANTOS, T. R. . Palestra: Nutrição e estética. In: III Simpósio de Nutrição UNIFEV. 2004. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
60. SANTOS, T. R. . Palestra: O nutricionista no atendimento nutricional nas dislipidemias. In: Seminário Nutrição nas Dislipidemias. 2004. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
61. SANTOS, T. R. . Proferiu palestra no Wellness: Conceitos, aplicações e necessidades específicas de pessoas fisicamente ativas. 2004. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
62. SANTOS, T. R. . Palestra: Experiência como personal diet. In: XXVII Curso Internacional de Nutrição Parenteral e Enteral. 2004. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
63. SANTOS, T. R. . Palestra: Nutrição, saúde e performance. In: 14o Fitness Brasil Internacional. 2004. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
64. SANTOS, T. R. . Palestra: Avaliação e prescrição nutricional na academia. In: IV Fitness Brasil Norte-Nordeste. 2004. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
65. SANTOS, T. R. ; GUARITA, H. ; CRISPIM, C. ; ZACCARO, A. ; BONUMA, S. ; RICCIARDI, V. C. ; SANTOS, K. . Melhora da Condição de Hidratação Para Trabalhadores Expostos a Altas Temperaturas. 2003. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
66. SANTOS, T. R. . Palestra: Nutrição e esporte. In: Convenção GF de Fitness e Atividades Físicas. 2003. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
67. SANTOS, T. R. . Palestra: Pergunte aos especialistas: o dia "A" da nutrição. In: II Jornada de Nutrição Clínica e Nutrição Parenteral e Enteral. 2003. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
68. SANTOS, T. R. . Palestra: O desafio da nutrição, hidratação e suplementação do atleta. In: II Jornada de Nutrição Clínica e Nutrição Parenteral e Enteral. 2003. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
69. SANTOS, T. R. . Palestra: Reeducação alimentar, o prato da moda. In: II Jornada de Nutrição Clínica e Nutrição Parenteral e Enteral. 2003. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
70. SANTOS, T. R. . Palestra: Tratamento da obesidade: manutenção, efeito sanfona e fatores envolvidos. In: II Jornada de Nutrição Clínica e Nutrição Parenteral e Enteral. 2003. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
71. SANTOS, T. R. . Palestra: Alimentação, nutrição e produtividade. In: III Semana da Qualidade de Vida da BM&F. 2003. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
72. SANTOS, T. R. . Palestra: Nutrição, suplementos e ergogênicos. In: Jornada de Nutrição (UNAERP). 2003. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
73. SANTOS, T. R. . Palestra: Alimentação e avaliação nutricional do atleta. In: Curso de Atualização em Nutrição Esportiva - UNIP. 2003. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
74. SANTOS, T. R. . Palestra: Suplementos nutricionais e ergogênicos na atividade física. In: Curso de Atualização em Nutrição Esportiva - UNIP. 2003. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
75. SANTOS, T. R. . Palestra: Conduta nutricional em controle de peso com exercício resistido e aeróbico. In: I Congresso Paulista de Nutrição. 2003. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
76. SANTOS, T. R. . Palestra: Modificações dietéticas para a performance no esporte. In: I Curso Nacional de Atualização em Nutrologia. 2003. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
77. SANTOS, T. R. . Palestra: Planejamento de dietas para atletas e desportistas em treino e competições. In: I Curso Nacional de Atualização em Nutrologia. 2003. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
78. SANTOS, T. R. . Palestra: Nutrição vs. estética. In: II Meeting Nutrição e Estética Corporal: Como Contribuir da Melhor Forma. 2003. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
79. SANTOS, T. R. . Palestra: Nutrição e estética. In: II Simpósio de Nutrição - Ribeirão Preto. 2003. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
80. SANTOS, T. R. . Palestra: Nutrição e estética. In: II Simpósio de Nutrição UNIRP. 2003. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
81. SANTOS, T. R. . Palestra: Cãimbras musculares: mais do que bananas. In: III Congresso Internacional GSSI de Ciências do Esporte - Atualidades na Ciência da Nutrição Esportiva. 2003. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
82. SANTOS, T. R. . Palestra: Uso de suplemento vitamínico: vale a pena? In: III Simpósio de Nutrição Esportiva. 2003. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
83. SANTOS, T. R. . Palestra: Abertura oficial: O congresso e a Sociedade Brasileira de Nutrição Esportiva. In: IV Congresso Internacional de Nutrição Esportiva. 2003. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
84. SANTOS, T. R. . Palestra: Consenso de nutrição esportiva da Sociedade Brasileira de Medicina do Esporte. In: IV Congresso Internacional de Nutrição Esportiva. 2003. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
85. SANTOS, T. R. . Palestra: Exames bioquímicos. In: IV Congresso Internacional de Nutrição Esportiva. 2003. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
86. SANTOS, T. R. . Palestra: Tênis. In: IV Congresso Internacional de Nutrição Esportiva. 2003. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
87. SANTOS, T. R. . Palestra: Avaliação e acompanhamento nutricional de atletas. In: VII Simpósio Internacional de Atividades Físicas do Rio de Janeiro. 2003. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
88. SANTOS, T. R. . Palestra: Acompanhamento nutricional na gestação. In: VIII Congresso Paulista de Obstetrícia e Ginecologia. 2003. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
89. SANTOS, T. R. . Palestra: Acompanhamento nutricional na gestação. In: X Congresso de G&O da Região Sudeste de Febrasgo. 2003. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
90. SANTOS, T. R. . Palestra: Esporte e Reabilitação no paciente coronariano: como e quando indicar? In: X Simpósio de Nutrição em Cardiologia. 2003. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
91. SANTOS, T. R. . Palestra: Avaliação nutricional e modificações dietéticas para melhor desempenho. In: 16o Congresso Brasileiro de Medicina do Esporte. 2003. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
92. SANTOS, T. R. . Palestra: Manipulação dietética aprimorando a performance. In: 16o Congresso Brasileiro de Medicina do Esporte. 2003. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
93. SANTOS, T. R. . Palestra: Nutrição e estética. In: 34o ENAF - Poços de Caldas (MG). 2003. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
94. SANTOS, T. R. . Palestra: Nutrição e esporte. In: VII Semana Cultural e Científica. 2002. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
95. SANTOS, T. R. . Palestra: Nutrição e estética. In: VII Semana Cultural e Científica. 2002. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
96. SANTOS, T. R. . Palestra: Nutrição esportiva de atletas e não-atletas. In: Curso de Capacitação Técnica de Culturismo e Musculação e Luta de Braço. 2002. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
97. SANTOS, T. R. . Palestra: Nutrição desportiva e suplementos. In: Curso de Capacitação Técnica em Musculação. 2002. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
98. SANTOS, T. R. . Palestra: Nutrição para o atleta de musculação. In: Curso de Capacitação Técnica em Musculação. 2002. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
99. SANTOS, T. R. . Palestra: Alimentação do atleta. In: Grupo de Estudos em Nutrição e Atividade Física - GENAF. 2002. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
100. SANTOS, T. R. . Palestra: Métodos de avaliação nutricional para o atleta. In: I Congresso Paulista de Nutrição Clínica / II Curso Internacional IMEN / II Simpósio de Nutriterapia em Cardiologia. 2002. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
101. SANTOS, T. R. . Palestra: Transtornos do apetite em crianças e adolescentes atletas. In: I Curso de Nutrição e Atividade Física. 2002. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
102. SANTOS, T. R. . Palestra: Suplementos alimentares no surfe. In: I Simpósio Surfe e Saúde. 2002. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
103. SANTOS, T. R. . Palestra: Nutrição no surfe competitivo. In: I Simpósio Surfe e Saúde. 2002. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
104. SANTOS, T. R. . Palestra: Estética e saúde. In: II Congresso da Faculdade de Ciências da Saúde - FACIS. 2002. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
105. SANTOS, T. R. . Palestra: Dieta em treinos e jogos. In: II Congresso Internacional GSSI de Ciências do Esporte. 2002. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
106. SANTOS, T. R. . Palestra: Reais necessidades nutricionais do atleta. In: II Congresso Internacional GSSI de Ciências do Esporte. 2002. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
107. SANTOS, T. R. . Palestra: Fatos e mitos da suplementação do atleta. In: IV Congresso Sul-Brasileiro de Medicina do Esporte. 2002. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
108. SANTOS, T. R. . Palestra: Nutrição no esporte. In: IV Congresso Sul-Brasileiro de Medicina do Esporte. 2002. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
109. SANTOS, T. R. . Palestra: Suplementos alimentares, reposição hidroeletrolítica e drogas lícitas e ilícitas: comprovação de ação ergogênica e potenciais riscos para a saúde. In: IV Congresso Sul-Brasileiro de Medicina do Esporte. 2002. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
110. SANTOS, T. R. . Palestra: Nutrição esportiva. In: Simpósio Atuação do Professor de Educação Física em Academias. 2002. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
111. SANTOS, T. R. . Palestra: Sistemas energéticos no exercício. In: Simpósio de Nutrição Esportiva. 2002. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
112. SANTOS, T. R. . Palestra: Bioimpedância elétrica. In: V Congresso Norte-Nordeste de Nutrição Parenteral e Enteral. 2002. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
113. SANTOS, T. R. . Palestra: Influência da atividade física no metabolismo protéico. In: V Congresso Norte-Nordeste de Nutrição Parenteral e Enteral. 2002. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
114. SANTOS, T. R. . Palestra: Manutenção de peso. In: V Congresso Norte-Nordeste de Nutrição Parenteral e Enteral. 2002. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
115. SANTOS, T. R. . Palestra: O uso de suplemento nutricional em não-atletas. In: V Congresso Norte-Nordeste de Nutrição Parenteral e Enteral. 2002. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
116. SANTOS, T. R. . Proferiu palestra no Simpósio Suplementação e Atividade Física - Mitos e Verdades. 2002. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
117. SANTOS, T. R. . Palestra: Nutrição ideal para o desempenho. In: VIII Congresso Sul-Americano de Medicina do Esporte. 2002. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
118. SANTOS, T. R. . Palestra: O nutricionista e as novas tendências do mercado. In: XVII Congresso Brasileiro de Nutrição / II Congresso Latino-Americano de Nutrição Humana / I Congresso Brasileiro de Nutrição Humana. 2002. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
119. SANTOS, T. R. . Palestra: Nutrição no esporte: atuação do nutricionista, princípios básicos e aplicação. In: III Jornada do Curso de Nutrição da Universidade Católica de Santos - UniSantos. 2001. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
120. SANTOS, T. R. . Palestra: Nutrição esportiva. In: V Semana da Bio - UNESP. 2001. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
121. SANTOS, T. R. . Palestra: Nutrição e atividade física. In: I Semana de Palestras Competition. 2001. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
122. SANTOS, T. R. . Palestra: Equipe multiprofissional na atenção à saúde. In: III Jornada Interdisciplinar de Nutrição da Amazônia. 2001. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
123. SANTOS, T. R. . Palestra: Atividade física, estética e alimentação. In: III Jornada Interdisciplinar de Nutrição da Amazônia. 2001. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
124. SANTOS, T. R. . Palestra: Suplementos alimentares nos esportes. In: Fórum de Debates - FMUSP. 2001. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
125. SANTOS, T. R. . Palestra: Suplementação de macronutrientes em exercícios de força e endurance. In: II Congresso Internacional de Nutrição Alimentação e Tecnologia. 2001. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
126. SANTOS, T. R. . Palestra: Exames bioquímicos: interpretação e principais alterações no atleta. In: III Congresso Internacional de Nutrição Esportiva. 2001. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
127. SANTOS, T. R. . Proferiu palestra no XV Congresso Brasileiro de Medicina do Esporte e Simpósio Luso-Brasileiro. 2001. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
128. SANTOS, T. R. . Palestra: Medicina esportiva: nutrição. In: XXII Congresso Acadêmico Médico. 2001. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
129. SANTOS, T. R. . Palestra: Uso de complementos nutricionais em esportistas não-competitivos. In: XXIV Curso de Nutrição Parenteral e Enteral / 17o Simpósio Internacional / III Fórum Paulista de Pesquisa em Nutrição Clínica e Experimental / Jornada Brasil-Holanda de Nutrição Clínica. 2001. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
130. SANTOS, T. R. . Conferência: Nutrição, atividade física e controle de peso. In: III Jornada Norte-Nordeste de Nutrição Clínica / III Jornada Norte-Nordeste de Nutrição Parenteral e Enteral. 2000. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
131. SANTOS, T. R. . Conferência: Nutrição e estética. In: III Jornada Norte-Nordeste de Nutrição Clínica / III Jornada Norte-Nordeste de Nutrição Parenteral e Enteral. 2000. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
132. SANTOS, T. R. . Palestra: Nutrição no esporte. In: I Jornada Ortocentes Wellness. 2000. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
133. SANTOS, T. R. . Palestra: Educação nutricional. In: I Jornada Sobre Nutrição Infantil. 2000. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
134. SANTOS, T. R. . Palestra: Nutrição - Controle de peso e qualidade de vida. In: II Jornada Qualidade de Vida. 2000. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
135. SANTOS, T. R. . Palestra: Nutrição e atividade física. In: XIII Jornada de Nutrição do Hospital de Clínicas de Porto Alegre. 2000. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
136. SANTOS, T. R. . Palestra: Suplementos alimentares: mito ou necessidade? In: XIII Jornada de Nutrição do Hospital de Clínicas de Porto Alegre. 2000. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
137. SANTOS, T. R. . Palestra: Nutrição e recursos egogênicos. In: Curso Técnico de Musculação. 2000. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
138. SANTOS, T. R. . Palestra: A perspectiva da nutrição no III milênio. In: Encontro de Atvidade Física e Qualidade de Vida. 2000. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
139. SANTOS, T. R. . Palestra: Conduta nutricional de grupos especiais em atividade física: crianças e adolescentes. In: I Curso Internacional IMEN / Atualização em Nutrição Clínica / I Simpósio de Nutroterapia em Cardiologia. 2000. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
140. SANTOS, T. R. . Palestra: Aplicabilidade do licopeno e carotenóides na rotina alimentar. In: I Seminário Científico - Aspectos Funcionais do Licopeno Para a Saúde. 2000. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
141. SANTOS, T. R. . Palestra: Nutrição para o atleta de musculação. In: I Seminário IRONSPORT de Musculação. 2000. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
142. SANTOS, T. R. . Palestra: Nutrição e atividade física. In: Simpósio Internacional em Treinamento Desportivo. 2000. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
143. SANTOS, T. R. . Palestra: Nutrição e radical livre. In: Temas Atuais em Nutrição - V Ciclo. 2000. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
144. SANTOS, T. R. . Palestra: Aspectos nutricionais no paciente diabético. In: V Congresso Brasileiro Multiprofissional em Diabetes. 2000. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
145. SANTOS, T. R. . Palestra: Fisiologia dos compartimentos corporais na saúde. In: V Curso Avançado de Educação Continuada em Nutrição Clínica. 2000. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
146. SANTOS, T. R. . Palestra: Nutrição. In: V Encontro de Atividades Físicas do Centro-Oeste. 2000. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
147. SANTOS, T. R. . Conferência: Atividade física: critério no uso de suplementos alimentares. In: II Jornada Norte-Nordeste de Nutrição Clínica. 1999. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
148. SANTOS, T. R. . Conferência: O que há de novo em nutrição e estética. In: II Jornada Norte-Nordeste de Nutrição Clínica. 1999. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
149. SANTOS, T. R. . Palestra: Conduta nutricional nas diferentes modalidades do esporte. In: I Jornada de Nutrição. 1999. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
150. SANTOS, T. R. . Palestra: Dieta apropriada. In: VI Convenção Saúde & Fitness. 1999. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
151. SANTOS, T. R. . Palestra: O prazer da alimentação sem risco. In: XVI Convenção Internacional de Esportes e Fitness. 1999. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
152. SANTOS, T. R. . Palestra: Complementos na prática nutricional. In: Centro de Estudos - FMUSP. 1999. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
153. SANTOS, T. R. . Palestra: Nutrição para corredores: alimentação de atletas de fundo. In: I Simpósio Técnico Para Maratonistas. 1999. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
154. SANTOS, T. R. . Palestra: Avaliação nutricional. In: II Congresso Internacional de Nutrição Esportiva. 1999. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
155. SANTOS, T. R. . Palestra: Tendência da área da nutrição e busca dos atletas para melhora de performance. In: II Congresso Internacional de Nutrição Esportiva. 1999. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
156. SANTOS, T. R. . Palestra: Avaliação nutricional do atleta, bases nutricionais e suplementação. In: Temas Atuais em Nutrição - IV Ciclo. 1999. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
157. SANTOS, T. R. . Palestra: Como obter um estilo saudável de viver. In: VI Simpósio de Nutrição em Cardiologia. 1999. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
158. SANTOS, T. R. . Palestra: Nutrição nas atividades esportivas. In: Semana da Medicina Desportiva. 1998. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
159. SANTOS, T. R. . Palestra: Estudos recentes da nutrição. In: Semana do Cliente ATTA. 1998. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
160. SANTOS, T. R. . Proferiu palestra no Gatorade Sports Science Institute. 1998. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
161. SANTOS, T. R. . Palestra: Complicações e intervenções nos distúrbios alimentares. In: I Congresso Internacional de Nutrição Esportiva. 1998. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
162. SANTOS, T. R. . Palestra: Avaliação da conduta nutricional. In: I Curso Intensivo de Prescrição e Suplementação Nutricional. 1998. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
163. SANTOS, T. R. . Palestra: Exames laboratoriais relacionados à nutrição. In: I Curso Intensivo de Prescrição e Suplementação Nutricional. 1998. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
164. SANTOS, T. R. . Palestra: Exames laboratoriais relacionados à nutrição. In: I Curso Intensivo de Prescrição e Suplementação Nutricional. 1998. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
165. SANTOS, T. R. . Palestra: Obesidade - um programa de tratamento alternativo. In: I Seminário Internacional de Ciências do Movimento Humano. 1998. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
166. SANTOS, T. R. . Palestra: Suplementação vitamínica. In: III Congresso Paulista / III Jornada Internacional de Medicina do Esporte / I Simpósio "Dante Pazzanese" de Cardiologia do Esporte. 1998. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
167. SANTOS, T. R. . Palestra: Vitaminas, minerais e oligoelementos. In: III Curso de Medicina Desportiva da UNICAMP. 1998. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
168. SANTOS, T. R. . Palestra: Dietética na obesidade e na LDG. In: VIII Congresso Internacional e Mesoterapia / II Congresso Brasileiro de Mesoterapia. 1998. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
169. SANTOS, T. R. . Palestra: Nutrição em estética. In: XV Congresso Brasileiro de Nutrição. 1998. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
170. SANTOS, T. R. . Somatotipia em Atletas Jovens. 1997. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
171. SANTOS, T. R. . Palestra: Nutrição e medicina ortomolecular. In: I Curso de Introdução à Medicina Ortomolecular. 1997. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
172. SANTOS, T. R. . Palestra: Obesidade. In: I Simpósio de Medicina Esportiva da Alta Paulista. 1997. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
173. SANTOS, T. R. . Palestra: A criança obesa e diabética. In: III Curso de Reciclagem em Medicina Desportiva. 1997. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
174. SANTOS, T. R. . Palestra: Noções básicas de nutrição no esporte. In: IV Semana de Estudos em Nutrição. 1997. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
175. SANTOS, T. R. . Palestra: Nutrição e atividade física. In: X Jornada Paranaense de Educação Física. 1997. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
176. SANTOS, T. R. . Palestra: Atuação e experiência em nutrição esportiva. In: XI Semana Científica de Nutrição. 1997. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
177. SANTOS, T. R. . Palestra: Atividade física na maturidade. In: XIV Convenção Internacional de Esportes e Fitness. 1997. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
178. SANTOS, T. R. . Palestra: Avaliação nutricional na área clínica esportiva. In: XVII Jornada de Estudos de Nutrição, Integração e Atualização. 1997. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
179. SANTOS, T. R. . Palestra: Nutrição e estética: avanços e recomendações. In: XVII Jornada de Estudos de Nutrição, Integração e Atualização. 1997. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
180. SANTOS, T. R. . Proferiu palestra no Curso de Nutrição e Atividade Física. 1997. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
181. SANTOS, T. R. . Proferiu palestra no I Seminário Catarinense de Nutrição. 1997. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
182. SANTOS, T. R. . Palestra: Dieta de recuperação. In: I Simpósio de Medicina Esportiva da Alta Paulista. 1997. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
183. SANTOS, T. R. . Palestra: Dieta pré-competição e na competição. In: I Simpósio de Medicina Esportiva da Alta Paulista. 1997. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
184. SANTOS, T. R. . Palestra: Novas perspectivas em conduta nutricional para atletas. In: I Simpósio de Nutrição da Universidade Gama Filho. 1997. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
185. SANTOS, T. R. . Proferiu palestra no III Simpósio de Nutrição. 1997. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
186. SANTOS, T. R. . Palestra: Nutrição ortomolecular. In: III Simpósio de Nutrição do Hospital de Clínicas da UNICAMP. 1997. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
187. SANTOS, T. R. . Palestra: Prescrição de dieta pré e pós-competição. In: IV Curso de Bases Fisiológicas da Nutrição no Esporte / II Curso de Bases Fisiológicas do Treinamento Desportivo. 1997. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
188. SANTOS, T. R. . Palestra: Nutrição e esporte. In: Nutrição no Esporte (SINESP). 1997. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
189. SANTOS, T. R. . Palestra: Nutrição do atleta. In: VI Fórum de Debates em Medicina Desportiva. 1997. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
190. SANTOS, T. R. . Palestra: Nutrition. In: VI International Symposium on Orthomolecular Medicine / XXVI Annual International Conference. 1997. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
191. SANTOS, T. R. . Palestra: Nutrição (aplicada à atividade física). In: 22o ENAF - Poços de Caldas (MG). 1997. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
192. SANTOS, T. R. . Palestra: Supervisão nutricional no esporte. In: I Jornada de Medicina Desportiva do Interior Paulista. 1996. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
193. SANTOS, T. R. . Palestra: Nutrição do atleta. In: VII Semana de Estudos em Nutrição da UnG. 1996. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
194. SANTOS, T. R. . Palestra: Atualidades e experiências em nutrição esportiva e estética. In: XII Jornada de Nutrição da Universidade Metodista de Piracicaba. 1996. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
195. SANTOS, T. R. . Palestra: Iniciação esportiva e desenvolvimento físico motor frente a especialização precoce. In: Congresso Latino Americano de Esporte Para Todos. 1996. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
196. SANTOS, T. R. . Palestra: Nutrição e esporte. In: Congresso Latino Americano de Esporte Para Todos. 1996. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
197. SANTOS, T. R. . Palestra: Aspectos particulares da alimentação do atleta. In: I Congresso Sul Brasileiro de Medicina Desportiva / I Jornada Popular de Medicina Desportiva. 1996. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
198. SANTOS, T. R. . Proferiu palestra no Curso de Aprimoramento e Atualização em Nutrição. 1996. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
199. SANTOS, T. R. . Palestra: A dieta do atleta. In: I Congresso Sul Brasileiro de Medicina Desportiva / I Jornada Popular de Medicina Desportiva. 1996. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
200. SANTOS, T. R. . Palestra: Dieta pré e pós-competição. In: I Curso de Bases Fisiológicas do Treinamento Desportivo. 1996. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
201. SANTOS, T. R. . Palestra: Nutrição para atletas. In: I Curso de Nutrição Clínica. 1996. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
202. SANTOS, T. R. . Palestra: A importância da nutrição na estética. In: I Curso de Nutrição e Estética. 1996. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
203. SANTOS, T. R. . Palestra: Nutrição e beleza: senilidade, obesidade, acne, sob o ponto de vista nutricional. In: I Encontro Acadêmico de Estudos da Estética Cosmecêutica. 1996. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
204. SANTOS, T. R. . Palestra: Suporte nutricional do nadador. In: I Simpósio Sobre Exercício Físico e Nutrição de Bauru. 1996. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
205. SANTOS, T. R. . Palestra: Alimentação e prática esportiva na infância e adolescência. In: II Encontro Latino-Americano de Nutrição em Pediatria. 1996. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
206. SANTOS, T. R. . Palestra: Anamnese nutricional e elaboração de cardápio balanceado. In: III Curso de Bases Fisiológicas da Nutrição no Esporte. 1996. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
207. SANTOS, T. R. . Palestra: Nutrição - Especialidade em fisiologia. In: III Encontro Alternativo de Estética. 1996. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
208. SANTOS, T. R. . Proferiu palestra no IV Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição. 1996. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
209. SANTOS, T. R. . Palestra: Critérios na avaliação de exames laboratoriais na área esportiva. In: Meeting de Nutrição Pérola Byington. 1996. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
210. SANTOS, T. R. . Palestra: Nutrição e esporte. In: Reciclagem Técnica de Nutrição. 1996. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
211. SANTOS, T. R. . Palestra: Avaliação nutricional e elaboração do cardápio balanceado. In: I Curso de Bases Fisiológicas da Nutrição no Esporte. 1996. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
212. SANTOS, T. R. . Palestra: Avaliação nutricional. In: VII Curso de Especialização em Medicina Desportiva. 1996. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
213. SANTOS, T. R. . Palestra: Nutrição e estética. In: Proferiu palestra no "Reciclagem Técnica de Nutrição. 1996. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
214. SANTOS, T. R. . Palestra: Elaboração de cardápios. In: VII Curso de Especialização em Medicina Desportiva. 1996. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
215. SANTOS, T. R. . Palestra: Metabolismo dos micronutrientes. In: VII Curso de Especialização em Medicina Desportiva. 1996. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
216. SANTOS, T. R. . Alimentação (qualidade dos Alimentos; Importância das vitaminas e dos minerais: alimentação nas diversas fases da vida). 1996. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
217. SANTOS, T. R. . Palestra: Metabolismo, nutrição, atividade física e suplementação calórica. In: XVII Congresso da Sociedade de Cardiologia do Estado de São Paulo. 1996. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
218. SANTOS, T. R. . Palestra: Nutrição e atividades físicas. In: XIV Congresso Brasileiro de Nutrição. 1996. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
219. SANTOS, T. R. . Palestra: Aspectos particulares da nutrição no lazer e na prática do esporte. In: XXI Congresso Médico Universitário do ABC. 1996. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
220. SANTOS, T. R. ; STANCANELLI, M. ; POLTRONIERE, I. H. ; DALE, V. M. ; VIANA, V. C. . Proposta de Padronização na Anamnese Alimentar Para Avaliação Nutricional de Atletas. 1995. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
221. SANTOS, T. R. . Palestra: Medicina eportiva. In: 12th International Convention Sports & Fitness. 1995. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
222. SANTOS, T. R. . Palestra: Mitos e controvérsias em medicina do esporte. In: XII Congresso Brasileiro e Jornada Internacional de Medicina do Esporte. 1995. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
223. SANTOS, T. R. . Palestra: Recomendações nutricionais para esportistas. In: Nutrição Esportiva e Medicina Ortomolecular. 1995. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
224. SANTOS, T. R. . Proferiu palestra no I Simpósio da Medicina e Nutrição no Esporte. 1995. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
225. SANTOS, T. R. . Palestra: Nutrição e esporte. In: Radicais Livres e Nutrição/Esporte. 1994. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
226. SANTOS, T. R. . Palestra: Nutrição, atividade física e formação de radicais livres; In: VII Ciclo de Palestras. 1994. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
227. SANTOS, T. R. . Palestra: Nutrição no esporte. In: V Fórum de Debates em Medicina Desportiva. 1994. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
228. SANTOS, T. R. . Proferiu palestra no Treinamento em Serviços de Nutrição e Esportes. 1994. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
229. SANTOS, T. R. . Palestra: Suplementação: quando e por quê usar? In: Nutrição no Esporte. 1994. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
230. SANTOS, T. R. . Palestra: Dietas pré e pós-treinamento. In: Nutrição no Esporte. 1994. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
231. SANTOS, T. R. . Palestra: Dietas para treinamento. In: Nutrição no Esporte. 1994. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
232. SANTOS, T. R. . Palestra: Importância dos nutrientes para o esporte. In: Nutrição no Esporte. 1994. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
233. SANTOS, T. R. . Palestra: Atividade física e nutrição da criança e adolescente. In: IX Ciclo de Palestras. 1994. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
234. SANTOS, T. R. . Palestra: Prescrição de dietas: rotina, pré-competição e recuperação. In: II Simpósio de Medicina Desportiva da EPM - Nutrição no Esporte. 1994. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
235. SANTOS, T. R. . Palestra: Suplementos nutricionais e sua validade como instrumento de trabalho. In: I Fórum de Debates do CRN-3. 1994. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
236. SANTOS, T. R. . Palestra: Fisiologia do exercício e formação de radicais livres. In: I Encontro de Nutrição Hospitalar de RIbeirão Preto. 1994. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
237. SANTOS, T. R. . Palestra: Nutrição nos esportes. In: I Semana de Estudos de Nutrição. 1994. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
238. SANTOS, T. R. . Proferiu palestra na Jornada de Medicina do Esporte. 1994. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
239. SANTOS, T. R. . Palestra: Carência de minerais vs. formação de radicais livres. In: I Encontro de Nutrição Hospitalar de Ribeirão Preto. 1994. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
240. SANTOS, T. R. . Palestra: Nutrição no esporte. In: I Encontro de Nutrição da Irmandade da Santa Casa de Misericórdia de São Paulo. 1994. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
241. SANTOS, T. R. . Palestra: Nutrição esportiva. In: I Encontro de Nutrição. 1994. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
242. SANTOS, T. R. . Palestra: Alimentação e prática esportiva na infância e adolescência. In: Encontro de Nutrição em Pediatria, Nutrição e Prática Esportiva. 1994. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
243. SANTOS, T. R. . Palestra: Bioenergética do atleta. Avaliação nutricional e dietas em treinamento e competição. In: Ciclo Nutrição e Estética Feminina no Esporte. 1994. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
244. SANTOS, T. R. . Palestra: Nutrição e atividade física. In: Ciclo de Palestras - Academia Activa. 1994. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
245. SANTOS, T. R. . Palestra: Nutrição no esporte. In: 55a Reunião do GENH. 1994. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
246. SANTOS, T. R. . Palestra: Supervisão médica esportiva do treinamento de alto nível. In: 11th International Convention Sports & Fitness. 1994. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
247. SANTOS, T. R. . Palestra: Supervisão médica esportiva do treinamento de alto nível. In: 11th International Convention Sports & Fitness. 1994. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
248. SANTOS, T. R. . Palestra: Atividade física vs. radicais livres. In: XV Jornada de Estudos de Nutrição. 1994. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
249. SANTOS, T. R. . Palestra: Nutrição e esporte. In: Semana Integrada São Camilo. 1994. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
250. SANTOS, T. R. . Palestra: Nutrição no esporte. In: X Jornada de Nutrição da Universidade Metodista de Piracicaba. 1994. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
251. SANTOS, T. R. . Palestra: Atuação do nutricionista em nutrição e esporte. 1994. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
252. SANTOS, T. R. . Palestra: Nutrição no esporte. In: III Semana de Nutrição e Dietética do Hospital Guilherme Alvaró. 1993. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
253. SANTOS, T. R. . Palestra: A nutrição aplicada ao tênis. In: IV Curso Rainha. 1993. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
254. SANTOS, T. R. . Palestra: Nutrição no esporte. In: II Ciclo de Palestras - Tendências na Dietoterapia Hospitalar e Esportiva. 1993. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
255. SANTOS, T. R. . Palestra: Atendimento nutricional em consultório particular. In: I Ciclo de Palestras de Nutrição do Hospital Municipal Dr. Carmino Caricchio. 1993. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
256. SANTOS, T. R. . Palestra: Medicina esportiva e nutrição. In: XIV Semana de Educação Física. 1993. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
257. SANTOS, T. R. . Palestra: Nutrição para esportistas. In: XIV Jornada de Estudos de Nutrição (JENUT). 1993. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
258. SANTOS, T. R. . Palestra: Nutrição e atividade física. In: II Semana de Higiene e Saúde - CIBA/BIOGALÊNICA. 1993. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
259. SANTOS, T. R. . Palestra: Nutrição esportiva. 1993. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
260. SANTOS, T. R. . Palestra: Nutrição esportiva. 1993. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
261. SANTOS, T. R. . Palestra: Atividades do nutricionista e consultórios dietéticos. 1993. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
262. SANTOS, T. R. . Palestra: Atividades do nutricionista e consultório particular. 1993. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
263. SANTOS, T. R. . Proferiu palestra na Semana de Nutrição Anhembi Morumbi. 1993. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
264. SANTOS, T. R. . Palestra: Nutrição no esporte. In: Jornada de Nutrição da Faculdade Paulista de Ciências da Saúde. 1992. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
265. SANTOS, T. R. . Palestra: Nutrição e esportes. In: I Semana de Estudos Especiais de Nutrição. 1992. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
266. SANTOS, T. R. . Palestra: Nutrição no esporte. In: Núcleo Blumenauense de Nutrição. 1992. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
267. SANTOS, T. R. . Palestra: Recomendações de ingesta em atividade física. In: Curso Nutrição do Atleta. 1991. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
268. SANTOS, T. R. . Palestra: Nutrição básica para o atleta. In: Curso Nutrição do Atleta. 1991. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
269. SANTOS, T. R. . Palestra: Cuidados ao idoso dependente. In: IX Congresso Brasileiro de Geriatria e Gerontologia. 1991. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
270. SANTOS, T. R. . Palestra: Alimentação para atletas. In: II Simpósio de Alimentação e Nutrição. 1991. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
271. SANTOS, T. R. . Palestra: Orientação básica ao esportista. In: .I Clínica Médico-Desportiva. 1991. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
272. SANTOS, T. R. . Palestra: Hidratação. In: I Clínica Médico-Desportiva. 1991. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
273. SANTOS, T. R. . Palestra: Recomendações vitamínicas. In: I Clínica Médico-Desportiva. 1991. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
274. SANTOS, T. R. . Palestra: Necessidades de nutrientes. In: I Clínica Médico-Desportiva. 1991. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
275. SANTOS, T. R. . Palestra: Nutrição pré e pós competição. In: I Simpósio de Medicina do Esporte. 1991. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
276. SANTOS, T. R. . Palestra: Nutrição e esporte. In: ETENUT. 1991. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
277. SANTOS, T. R. . Conferência: Alimentação do atleta - pré e pós competição. In: XI Jornada de Estudos de Nutrição. 1990. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
278. SANTOS, T. R. . Hábitos alimentares nas copas. 1989. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
279. SANTOS, T. R. . Palestra: Nutrição e esporte. In: Academia Overfit. 1989. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
280. SANTOS, T. R. . Palestra: Nutrição básica dirigida aos alunos. In: Academia Overfit. 1989. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
281. SANTOS, T. R. . Palestra: Nutrição básica dirigida ao esportista. 1988. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
282. SANTOS, T. R. . Palestra: Nutrição e esporte. In: III Jornada de Nutrição do SHS. 1988. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
283. SANTOS, T. R. . Palestra: Nutrição básica dirigida ao esporte. 1988. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
284. SANTOS, T. R. . Palestra: Nutricionista e sua atuação em concessionária. In: São Paulo Women´s Club. 1987. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
285. SANTOS, T. R. . Palestra: Nutrição e esporte. In: Encontro Científico do Instituto de Medicina do Esporte. 1987. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
286. SANTOS, T. R. . Palestra: O estagiário de nutrição na concessionária. In: VI Jornada de Estudos de Nutrição. 1985. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
Demais tipos de produção bibliográfica
1. SANTOS, T. R. . Nutrição vs Idoso Ativo. In: A terapia nutricional em geriatria: como envelhecer com saúde 2006 (Científica).
2. MUSSAK, E. ; SANTOS, T. R. ; COELHO, T. ; MELO, R. ; OLIVEIRA, M. ; PELLINI, E. ; TIBA, I. . Guia SERASA de Orientação ao Cidadão: Saiba como ter mais qualidade de vida com sáude, alegria e equilíbrio. São Paulo: SERASA, 2004 (Colaboradora).
3. SANTOS, T. R. . Anuário de Nutrição Esportiva - Principais recomendações nutricionais para as atividades esportivas praticadas em academias. São Paulo: Artnutri, 2003 (Científica).
Produção técnica
Trabalhos técnicos
1. SANTOS, T. R. . Revisora Técnica da Revista Brasileira de Medicina do Esporte. 2006.
2. SANTOS, T. R. . Larousse Receitas para a futura mamãe. 2006.
3. SANTOS, T. R. . Energize-se: Alternativas para melhorar sua qualidade de vida sem radicalismos. 2004.
4. SANTOS, T. R. ; GUARITA, H. . Emagrecimento: 100 perguntas e respostas. 2003.
5. SANTOS, T. R. . Larousse da Gravidez. 2003.
6. CUPINI, H. ; NUNES, W. ; OSORIO, N. ; MORAES, K. ; SANTOS, T. R. . A beleza dos signos. 2000.
7. SANTOS, T. R. . Departamento de Atendimento e Orientação ao Consumidor do PROCON - Aquisição de produtos e serviços. 1992.
Demais tipos de produção técnica
1. SANTOS, T. R. . Nutrição na Prática Clínica. 2008. (Moderador de Mesa Redonda).
2. SANTOS, T. R. . Nutrição, atividade física e qualidade de vida. 2008. (Moderador de Conferência).
3. SANTOS, T. R. . Teoria e prática em atenção dietética para indivíduos fisicamente ativos. 2008. (Proferiu Palestra).
4.
SANTOS, T. R. . XI Curso de Capacitação Técnica em Musculação - Módulo IV: Nutrição, Suplementos e Ergogênicos. 2007. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
5.
SANTOS, T. R. . Curso Prático de Nutrição Esportiva: Da Avaliação a Prescrição de Dietas. 2007. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
6. SANTOS, T. R. . Moderadora da mesa redonda: Em busca do corpo perfeito. 2007. (Moderador de Mesa Redonda).
7.
SANTOS, T. R. . III Curso Prático de Nutrição Esportiva RGNutri - Módulo I: Nutrição esportiva geral. 2006. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
8.
SANTOS, T. R. . Palestra: Nutrição nos esportes. In: Curso de Especialização em Fisiologia do Exercício e Treinamento Resistido na Saúde. 2006. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).
9.
SANTOS, T. R. . O personal diet: abordagem personalizada na orientação da atividade física e do esporte. 2006. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
10.
SANTOS, T. R. . II Encontro Nacional Saúde & Bem-Estar: Nutrição Clínica Ambulatorial. 2006. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
11.
SANTOS, T. R. . II Encontro Nacional Saúde e Bem-Estar: Nutrição Esportiva. 2006. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
12.
SANTOS, T. R. . II Curso Prático de Nutrição Esportiva RGNutri - Módulo I: Nutrição esportiva geral. 2005. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
13.
SANTOS, T. R. . II Curso Prático de Nutrição Esportiva RGNutri - Módulo II - Suplementação nutricional. 2005. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
14.
SANTOS, T. R. . II Curso Prático de Nutrição Esportiva RGNutri - Módulo III - Exames bioquímicos. 2005. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
15.
SANTOS, T. R. . II Curso Prático de Nutrição Esportiva RGNutri - Módulo IV - Alimentos funcionais e estética. 2005. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
16.
SANTOS, T. R. . Mini-curso: Nutrição Esportiva. 2005. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
17.
SANTOS, T. R. . Curso de Capacitação Técnica em Musculação - Módulo IV: Nutrição, suplementos e ergogênicos. 2005. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
18.
SANTOS, T. R. . Palestra: Nutrição: saúde e envelhecimento. In: Curso de Especialização em Motricidade Oral Com Ênfase em Fonoaudiologia e Estética da Face. 2005. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).
19.
SANTOS, T. R. . Palestra: Nutrição nos esportes e em academias: fisiologia, suplementação e hidratação. In: Curso de Extensão UnicenP. 2005. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
20. SANTOS, T. R. . Ministrou a aula: Avaliação nutricional e consumo de atletas. 2005. (Aula em Curso de Graduação).
21. SANTOS, T. R. . Moderadora da conferência: Suplementos nutricionais para ganho e perda de peso. 2005. (Moderadora de Conferência).
22. SANTOS, T. R. . Moderadora da mesa redonda: Desafios femininos na saúde e na estética. 2005. (Moderador de Mesa Redonda).
23. SANTOS, T. R. . Moderadora da mesa redonda: Hidratação: prós e contra. 2005. (Moderador de Mesa Redonda).
24.
SANTOS, T. R. . I Curso Prático de Nutrição Esportiva RGNutri - Módulo I: Nutrição esportiva geral. 2004. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
25.
SANTOS, T. R. . I Curso Prático de Nutrição Esportiva RGNutri - Módulo II: Suplementação nutricional. 2004. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
26.
SANTOS, T. R. . I Curso Prático de Nutrição Esportiva RGNutri - Módulo III: Exames bioquímicos. 2004. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
27.
SANTOS, T. R. . I Curso Prático de Nutrição Esportiva RGNutri - Módulo IV: Avaliação nutricional e antropometria. 2004. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
28.
SANTOS, T. R. . Ministrou o workshop "Nutrição Esportiva". 2004. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
29.
SANTOS, T. R. . Mini-curso: Conduta nutricional no esporte. 2004. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
30. SANTOS, T. R. . Moderadora de Mesa Redonda - Obesidade: avaliação, rratamentos e resultados. 2004. (Moderador de Mesa Redonda).
31. SANTOS, T. R. . Ministrou a aula Nutrição Esportiva. 2004. (Aula em Curso de Graduação).
32.
SANTOS, T. R. . Curso de Especialização em Fisiologia do Exercício e Treinamento Resistido na Saúde, Doença e no Envelhecimento: Nutrição no esporte. 2003. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).
33.
SANTOS, T. R. . Nutrição e atividade física para exercícios leves e treinamento em alta intensividade. 2002. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
34.
SANTOS, T. R. . Mini-curso: Curso Nutrição no Esporte. 2002. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
35. SANTOS, T. R. . Moderadora de Mesa Redonda - Nutrição, atividade física e desempenho. 2002. (Moderador de Mesa Redonda).
36.
SANTOS, T. R. . Curso de Especialização em Fisiologia do Exercício e Treinamento Resistido na Saúde, Doença e no Envelhecimento: Nutrição no esporte. 2001. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).
37.
SANTOS, T. R. . Curso de Pós-Graduação Especialização Lato-Sensu: Nutrição e atividade física. 2001. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).
38.
SANTOS, T. R. . Curso de Especialização em Fisiologia do Exercício e Treinamento Resistido na Saúde, Doença e no Envelhecimento: Nutrição esportiva. 2001. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
39.
SANTOS, T. R. . Mini-Curso: Nutrição e esporte. 2001. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
40.
SANTOS, T. R. . Curso de Especialização em Nutrição Esportiva e Qualidade de Vida: Alimentação em esportes coletivos. 2001. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).
41.
SANTOS, T. R. . Alimentação em esportes de equipe. 2001. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).
42. SANTOS, T. R. . Moderadora de Mesa Redonda - Emagrecimento: deve-se fazer restrição de carboidratos a noite?. 2001. (Moderador de Mesa Redonda).
43. SANTOS, T. R. . Moderadora de Mesa Redonda - Mulher. 2001. (Moderador de Mesa Redonda).
44. SANTOS, T. R. . Moderadora de Mesa Redonda - Vitaminas e minerais. 2001. (Moderador de Mesa Redonda).
45.
SANTOS, T. R. . Nutrição e atividade física para exercícios leves e treinamento em alta intensividade. 2000. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).
46.
SANTOS, T. R. . Curso de Especialização em Fisiologia do Exercício e Treinamento Resistido na Saúde, Doença e no Envelhecimento: Nutrição do esportista. 2000. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).
47.
SANTOS, T. R. . Curso de Especialização em Fisiologia do Exercício e Treinamento Resistido na Saúde, Doença e no Envelhecimento: Nutrição no esporte. 2000. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).
48.
SANTOS, T. R. . Alimentos vs. radicais livres. 2000. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
49.
SANTOS, T. R. . Ergogênicos, farmacológicos e nutricionais. 2000. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
50.
SANTOS, T. R. . Curso de Musculação - Módulo IV: Nutrição e recursos complementares. 2000. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
51.
SANTOS, T. R. . Nutrição esportiva. 2000. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
52.
SANTOS, T. R. . Nutrição e atividade física. 2000. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
53.
SANTOS, T. R. . Como se alimentar para manter seu corpo 100% saudável. 2000. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
54.
SANTOS, T. R. . Curso Técnico de Musculação - Módulo IV: Nutrição e musculação. 2000. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
55.
SANTOS, T. R. . Mini-curso: Nutrição e atividade física para exercícios leves e treinamento em alta itensividade. 1999. (Curso de curta duração ministrado/Especialização).
56.
SANTOS, T. R. . II Curso de Aperfeiçoamento em Nutrição no Esporte: Prescrição da dieta pré e pós-competição e dietas em condições especiais. 1999. .
57.
SANTOS, T. R. . II Curso de Aperfeiçoamento em Nutrição no Esporte: Suplementação nutricional no esporte competitivo. 1999. .
58.
SANTOS, T. R. . III Curso de Aperfeiçoamento em Nutrição no Esporte: Prescrição de dietas pré e pós competição. 1999. .
59.
SANTOS, T. R. . Mini-curso: Nutrição, esporte e estética. 1998. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
60.
SANTOS, T. R. . III Mini-curso: Nutrição e esporte. 1997. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
61.
SANTOS, T. R. . Curso de Atualização Sobre Aspectos Médicos e Biológicos do Exercício Físico - Módulo II: Esportes aquáticos e atletismo. 1997. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
62.
SANTOS, T. R. . Ministrou aula sobre o tema "Nutrição e Esporte". 1995. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
63.
SANTOS, T. R. . Proferiu palestra na "II Semana Integrada de Ciências Farmacêuticas, Biológicas e Nutrição" com o tema "Nutrição e Atividade Física". 1995. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
64.
SANTOS, T. R. . Proferiu conferência no "Ciclo de Palestras Nutrição e Sáude" com o tema "Nutrição e Atividade Física". 1995. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
65.
SANTOS, T. R. . Proferiu palestra na "I Jornada de Nutrição e Desempenho Físico nos Esportes" com o tema "Aplicabilidade Clínica da Nutrição e Suplementação na Atividade Física". 1995. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
66. SANTOS, T. R. . Moderadora de Mesa Redonda - Necessidades nutricionais e atividades físicas. 1994. (Moderador de Mesa Redonda).
67. SANTOS, T. R. . Moderadora de Mesa Redonda - Encontro Adidas de Medicina do Esporte. 1990. (Moderador de Mesa Redonda).
68. SANTOS, T. R. . Moderadora de Conferência - Dieta adequada e gasto energético comparativos entre exercícios de longa duração. 1990. (Moderador de Conferência).
69.
SANTOS, T. R. . Alimentação do atleta. 1989. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
70.
SANTOS, T. R. . Mini-curso: Nutrição e esporte. 1987. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
Demais trabalhos
1. SANTOS, T. R. . Membro da Comissão Científica do V Congresso Internacional de Nutrição Esportiva. 2005 (Membro de Comissão Científica).
2. SANTOS, T. R. . Membro da Comissão Organizadora do V Congresso Internacional de Nutrição Esportiva. 2005 (Membro de Comissão Organizadora).
3. SANTOS, T. R. . Membro da Comissão Científica do IV Congresso Internacional de Nutrição Esportiva. 2003 (Membro de Comissão Científica).
4. SANTOS, T. R. . Membro da Comissão Organizadora do IV Congresso Internacional de Nutrição Esportiva. 2003 (Membro de Comissão Organizadora).
5. SANTOS, T. R. . Membro da Comissão Científica do III Congresso Internacional de Nutrição Esportiva. 2001 (Membro de Comissão Científica).
6. SANTOS, T. R. . Membro da Comissão Organizadora do III Congresso Internacional de Nutrição Esportiva. 2001 (Membro de Comissão Organizadora).
7. SANTOS, T. R. . Membro da Comissão Científica do I Congresso Internacional de Nutrição Esportiva. 1998 (Membro de Comissão Científica).
8. SANTOS, T. R. . Membro da Comissão Técnica do American College of Sports Medicine Congress. 1995 (Membro de Comissão Técnica).
9. SANTOS, T. R. . Membro Efetivo do XVII Congresso Panamericano de Medicina do Esporte / XIII Congresso Brasileiro de Medicina do Esporte. 1995 (Membro Efetivo).
10. SANTOS, T. R. . Membro Honorário da Sociedade de Psicologia do Esporte, Atividades Físicas e da Recreação do Estado de São Paulo. 1991 (Membro Honorário).
11. SANTOS, T. R. . Membro Efetivo do Grupo DASA (Diretoria de Administração no Serviço de Alimentação). 1988 (Membro Efetivo).

Bancas
Participação em bancas de comissões julgadoras
Outras participações
1. SANTOS, T. R.. Participou da Comissão Julgadora do "IV Prêmio Maria Lúcia Ferrari Cavalcanti". 2003.
2. SANTOS, T. R.. Participou da Comissão Julgadora do "III Prêmio Maria Lúcia Ferrari Cavalcanti". 2002.
3. SANTOS, T. R.. Participou da Comissão Julgadora do "Concurso Garota Forma Física". 1996.

Eventos
Participação em eventos
1. Congresso Médico dos Jogos Pan-Americanos Rio 2007. 2007. (Congresso).
2. IV Congresso Paulista de Nutrição - Diversidades: percorrendo os caminhos da nutrição e alimentação. 2007. (Congresso).
3. Métodos de Avaliação do Estado Nutricional Para a População. 2007. (Outra).
4. .Congresso Brasileiro de Nutrição Integrada (CBNI). 2005. (Congresso).
5. .VI Encontro de Nutrição Hospitalar de Ribeirão Preto. 2005. (Encontro).
6. .XXVIII Curso Internacional de Nutrição Parenteral e Enteral. 2005. (Outra).
7. .VII Fórum de Pesquisa em Nutrição Clínica e Experimentar. 2005. (Outra).
8. .V Congresso Brasileiro de Nutrologia. 2003. (Congresso).
9. .Doenças Músculo-Esqueléticas: Perspectivas Terapêuticas Emergentes. 1999. (Simpósio).
10. .III Congresso Paulista / III Jornada Internacional de Medicina do Esporte / I Simpósio. 1998. (Congresso).
11. .XV Congresso Brasileiro de Nutrição. 1998. (Congresso).
12. .I Simpósio de Medicina Esportiva da Alta Paulista. 1997. (Simpósio).
13. .I Congresso Sul Brasileiro de Medicina Desportiva / I Jornada Popular de Medicina Desportiva. 1996. (Congresso).
14. .XIV Congresso Brasileiro de Nutrição. 1996. (Congresso).
15. .Atuação do Nutricionista em Suplementação Nutricional à Luz da Legislação Vigente. 1996. (Outra).
16. .XII Congresso Brasileiro e Jornada Internacional de Medicina do Esporte. 1995. (Congresso).
17. .American College of Sports Medicine Congress. 1995. (Congresso).
18. .II Ciclo de Conferências do Laboratório de Nutrição e Metabolismo Aplicado à Atividade Motora. 1994. (Outra).
19. .XI Congresso Brasileiro de Medicina Desportiva. 1993. (Congresso).
20. .II Congresso Paulista e Jornada Internacional de Medicina Desportiva. 1993. (Congresso).
21. .III Seminário de Pesquisa em Anatomia Humana. 1993. (Seminário).
22. .IV International Symposium on Orthomolecular Medicine. 1993. (Simpósio).
23. .Encontro de Nutrição em Pediatria. 1993. (Encontro).
24. .Nutrição e Performance. 1992. (Seminário).
25. .Atualização em Nutrição: Recomendações Dietoterápicas. 1992. (Seminário).
26. .Técnicas de Laboratório Aplicadas à Nutrição. 1992. (Outra).
27. .Congresso Brasileiro de Geriatria e Gerontologia. 1991. (Congresso).
28. .I Jornada Científica de Treinamento Desportivo. 1991. (Outra).
29. .I Congresso Paulista e Jornada Internacional de Medicina Desportiva. 1990. (Congresso).
30. .Encontro Adidas de Medicina do Esporte. 1990. (Encontro).
31. .XII Congresso Brasileiro de Nutrição. 1989. (Congresso).
32. .XII Congresso Brasileiro de Nutrição. 1989. (Congresso).
33. .Avanços Recentes Sobre o Papel do Açúcar na Dieta Moderna. 1989. (Simpósio).
34. .I Workshop de Nutrição no Esporte. 1988. (Oficina).
35. .X Congresso de Ciência e Tecnologia de Alimentos. 1987. (Congresso).
36. Nutrição e Esporte.Nutrição e Esporte. 1987. (Outra).
37. .Agentes Contaminantes no Alimento e Posicionamento Profissional. 1987. (Outra).
38. .IX Jornada Nutrimental de Nutrição. 1987. (Outra).
39. .Curso de Nutrição Clínica. 1986. (Outra).
40. .Curso de Aperfeiçoamento Técnico na Higienização em Cozinhas. 1986. (Outra).
41. .Curso de Nutrição (Pediatria e Obesidade). 1985. (Outra).
42. V Jornada de Nutrição da U.M.C.V Jornada de Estudos de Nutrição. 1984. (Outra).
43. .Atualização em Nutrição (APAN). 1983. (Outra).
44. .Semana do Nutricionista (APAN). 1983. (Outra).
45. .IV Jornada de Estudos de Nutrição. 1983. (Outra).

Outras informações relevantes 
Presidente da Sociedade Brasileira de Nutrição Esportiva (2004-2007).
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