Henri Cócaro

Possui graduação em Zootecnia pela Universidade Federal de Viçosa (1998), especialização em Administração Rural (2004) e mestrado em Administração pela Universidade Federal de Lavras (2007). Atualmente é professor do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Sudeste de Minas Gerais - Campus Rio Pomba. Tem experiência na área de Administração Rural e Economia Rural, com ênfase em Gestão do Agronegócio e Informatização Rural. Recentemente vem direcionando esforços para pesquisa da Agricultura Familiar e Desenvolvimento Rural.
(Texto informado pelo autor)

Última atualização do currículo em 31/10/2011
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http://lattes.cnpq.br/8234481283269338

Dados pessoais
NomeHenri Cócaro
Nome em citações bibliográficasCÓCARO, Henri
SexoMasculino
Endereço profissionalInstituto Federal do Sudeste de Minas Gerais.
Av. Dr. José Sebastião da Paixão S/Nº
Lindo Vale
36180-000 - Rio Pomba, MG - Brasil
Telefone: (32) 35715774
URL da Homepage: http://www.riopomba.ifsudestemg.edu.br/home/index.php

Formação acadêmica/Titulação
2005 - 2007Mestrado em Administração .
Universidade Federal de Lavras, UFLA, Brasil.
Título: Estudo de casos sobre a rastreabilidade bovina em empresas rurais informatizadas, Ano de Obtenção: 2007.
Orientador: José Carlos dos Santos Jesus.
Bolsista do(a): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico ,CNPq ,Brasil .
Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Administração / Subárea: Administração de Empresas / Especialidade: Administração Rural.
2003 - 2004Especialização em Administração Rural . (Carga Horária: 540h).
Universidade Federal de Lavras, UFLA, Brasil.
Título: Avaliação do uso de softwares para gerenciamento de rebanhos bovinos leiteiros no sul de Minas Gerais: Um estudo de caso.
Orientador: Mozar José de Brito.
1994 - 1998Graduação em Zootecnia .
Universidade Federal de Viçosa, UFV, Brasil.

Formação complementar
2009 - 2009 Extensão universitária em Democracia, Políticas Públicas e Participação. (Carga horária: 30h).
Universidade Federal de Minas Gerais.
2009 - 2009 Extensão universitária em Educação Popular. (Carga horária: 15h).
Universidade Federal de Minas Gerais.
2009 - 2009 Extensão universitária em Movimentos Sociais, ONGs, Terceiro Setor. (Carga horária: 45h).
Universidade Federal de Minas Gerais.
2009 - 2009 Extensão universitária em Comunicação para a mobilização social. (Carga horária: 15h).
Universidade Federal de Minas Gerais.
2009 - 2009 Extensão universitária em Juventude, Cultura e Participação. (Carga horária: 30h).
Universidade Federal de Minas Gerais.
2009 - 2009 Extensão universitária em A Questão de Gênero, Raça e Etnia e a Cidadania. (Carga horária: 30h).
Universidade Federal de Minas Gerais.
2009 - 2009Gestão de Custos/Avaliação de Resultados Pecuária. (Carga horária: 25h).
Agripoint Consultoria.
2009 - 2009Instalação do Aquecedor Solar de Baixo Custo. (Carga horária: 12h).
Sociedade do Sol.
2008 - 2009Pobreza, Agricultura Familiar, Indicadores Sociais. (Carga horária: 130h).
Rede Instituições Vinculadas a Capacitação em Economia Políticas Agrícolas.
2006 - 2006Atualização Tecnológica em Gestão Empreendedora. (Carga horária: 80h).
People Brasil Educação.
2003 - 2003Informatização na Pecuária. (Carga horária: 24h).
Prodap Produção Animal.
2002 - 2002Formação de Técnicos em Rastreabilidade Bovina. (Carga horária: 4h).
Planejar Informática e Certificação.
2001 - 2001 Extensão universitária em Estratégias e Técnicas de Negociação. (Carga horária: 12h).
Escola Superior de Propaganda e Marketing.
2001 - 2001 Extensão universitária em Call Center \ Telemarketing. (Carga horária: 15h).
Escola Superior de Propaganda e Marketing.
2001 - 2001Administração Informatizada da Agricultura. (Carga horária: 8h).
INFOAGRO COM. ADM. E GER. AGROPECUÁRIO LTDA.
2001 - 2001Administração Informatizada da Pecuária. (Carga horária: 8h).
INFOAGRO COM. ADM. E GER. AGROPECUÁRIO LTDA.
2001 - 2001Administração Informatizada de Máquinas Agrícolas. (Carga horária: 4h).
INFOAGRO COM. ADM. E GER. AGROPECUÁRIO LTDA.
2001 - 2001Vendas por Telefone. (Carga horária: 16h).
Serviço de Apoio às Micro e Pequenas Empresas de São Paulo.
2000 - 2000 Extensão universitária em Formação de Equipes de Alto Desempenho. (Carga horária: 15h).
Escola Superior de Propaganda e Marketing.
2000 - 2000 Extensão universitária em Marketing para profissionais de outras áreas. (Carga horária: 15h).
Escola Superior de Propaganda e Marketing.
2000 - 2000 Extensão universitária em Introdução ao E-commerce. (Carga horária: 12h).
Escola Superior de Propaganda e Marketing.
2000 - 2000 Extensão universitária em Gerenciamento de Vendas e Marketing. (Carga horária: 15h).
Escola Superior de Propaganda e Marketing.
2000 - 2000 Extensão universitária em Novos produtos: do planejamento ao lançamento. (Carga horária: 9h).
Escola Superior de Propaganda e Marketing.
1998 - 1998 Extensão universitária em Regulagem de Máquinas e Implementos. (Carga horária: 16h).
Universidade Federal de Viçosa, UFV, Brasil.
1997 - 1997 Extensão universitária em Oficina de oralidade. (Carga horária: 15h).
Universidade Federal de Viçosa, UFV, Brasil.
1997 - 1997 Extensão universitária em Adubação e Manejo na Prod. e Sust. das Pastagens. (Carga horária: 12h).
Universidade Federal de Viçosa, UFV, Brasil.
1997 - 1997 Extensão universitária em Sistemas Agroflorestais. (Carga horária: 24h).
Universidade Federal de Viçosa, UFV, Brasil.
1996 - 1996 Extensão universitária em Alimentação Alternativa para Animais. (Carga horária: 8h).
Universidade Federal de Lavras, UFLA, Brasil.
1995 - 1995 Extensão universitária em Confinamento. (Carga horária: 19h).
Universidade Federal de Viçosa, UFV, Brasil.
1995 - 1995 Extensão universitária em Minhocultura. (Carga horária: 8h).
Universidade Federal de Viçosa, UFV, Brasil.
1995 - 1995 Extensão universitária em Forragicultura. (Carga horária: 16h).
Universidade Federal de Viçosa, UFV, Brasil.
1995 - 1995 Extensão universitária em Microbiologia do Rúmen .. (Carga horária: 20h).
Universidade Federal de Viçosa, UFV, Brasil.
1995 - 1995Iniciação à Pecuária de Leite. (Carga horária: 40h).
Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária.
1994 - 1994 Extensão universitária em Nutrição e Alimentação de Bovinos. (Carga horária: 16h).
Universidade Federal de Viçosa, UFV, Brasil.
1991 - 1991Inseminação Artificial em Bovinos. (Carga horária: 40h).
Pecplan Bradesco.
1991 - 1991Manejo Reprodutivo de Bovinos. (Carga horária: 24h).
Colégio Brasileiro de Reprodução Animal.

Atuação profissional
Instituto Federal do Sudeste de Minas Gerais, IFSEMG, Brasil.
Vínculo institucional
2011 - Atual Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor Efetivo, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.
Outras informações Redistribuído do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Mato Grosso Campus São Vicente para o Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Sudeste de Minas Gerais Campus Rio Pomba pela portaria de 10 de janeiro de 2011, Diário Oficial da União Seção 2, página 8, publicada em 11 de janeiro de 2011.
Atividades
08/2011 - AtualAtividades de Participação em Projeto, Departamento de Ciências Gerenciais, .
Projetos de pesquisa
Avaliação das metodologias de cálculo de custo de produção utilizadas em softwares para gerenciamento da pecuária bovina
08/2011 - AtualAtividades de Participação em Projeto, Departamento de Ciências Gerenciais, .
Projetos de pesquisa
Feira livre de Rio Pomba-MG: crise e perspectivas
07/2011 - AtualEnsino, Zootecnia, Nível: Graduação.
Disciplinas ministradas
Economia Rural
07/2011 - AtualEnsino, Agroecologia, Nível: Graduação.
Disciplinas ministradas
Princípios de Administração e Economia
01/2011 - 06/2011Ensino, Administração, Nível: Graduação.
Disciplinas ministradas
Ambiente, Estrutura e Administração Rural
Logística e Cadeia de Suprimentos
Metodologia Científica Aplicada à Administração
01/2011 - 06/2011Ensino, Agroecologia, Nível: Graduação.
Disciplinas ministradas
Elaboração e Análise de Projetos
Instituto Federal de Mato Grosso, IFMT, Brasil.
Vínculo institucional
2009 - 2010 Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor Efetivo, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.
Outras informações O Cefet-Cuiabá transformou-se em Campus São Vicente integrando-se ao Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Mato Grosso sob a Lei Nº 11.892, de 29 de dezembro de 2008, publicada no Diário Oficial da União - Seção 1, página 1, em 30 de dezembro de 2008.
Atividades
09/2010 - AtualAtividades de Participação em Projeto, Campus São Vicente, .
Projetos de pesquisa
Caracterização do mercado, perfil dos consumidores e fatores condicionantes do consumo da carne suína em Cuiabá e Várzea Grande MT. PROIC IFMT No. 019/2010
08/2010 - AtualAtividades de Participação em Projeto, Campus São Vicente, .
Projetos de pesquisa
Consolidação do Núcleo de Estudos em Agroecologia do IFMT Campus São Vicente
09/2010 - 10/2011Atividades de Participação em Projeto, Campus São Vicente, .
Projetos de pesquisa
Determinação dos níveis de (in)segurança alimentar dos assentamentos rurais do município de Campo Verde MT. EDITAL PIBITI-CNPq/IFMT/2010
09/2009 - 10/2011Atividades de Participação em Projeto, Campus São Vicente, .
Projetos de pesquisa
Efeito da fermentação da cama de aviário na diminuição de Aspergillus ssp
06/2010 - 08/2011Outras atividades técnico-científicas , Campus São Vicente, .
Atividade realizada
IV Jornada Científica do IFMT Campus São Vicente. Edital FAPEMAT nº 002/2010, de Apoio à Realização de Eventos Científicos e Tecnológicos - 2º semestre.
07/2010 - 12/2010Ensino, Nível: Ensino Médio.
Disciplinas ministradas
Administração e Economia na Indústria de Alimentos
Alimentos e Alimentação Animal
Extensão Rural
07/2010 - 12/2010Conselhos, Comissões e Consultoria, Campus São Vicente, .
Cargo ou função
Membro do Colegiado do Curso Superior de Zootecnia.
07/2009 - 09/2010Atividades de Participação em Projeto, Campus São Vicente, .
Projetos de pesquisa
Viabilidade econômica da implantação de um sistema agroflorestal no Cefet-Cuiabá
01/2010 - 06/2010Ensino, Bacharelado em Zootecnia, Nível: Graduação.
Disciplinas ministradas
Adminstração e Economia Rural
01/2010 - 06/2010Ensino, Nível: Ensino Médio.
Disciplinas ministradas
Alimentos e Alimentação Animal
07/2009 - 12/2009Ensino, Tecnologia em Análise e Desenvolvimento de SIstema, Nível: Graduação.
Disciplinas ministradas
Administração de Empresas I
Empreendedorismo
07/2009 - 12/2009Ensino, Nível: Ensino Médio.
Disciplinas ministradas
Administração de Empresas
Projetos Empresariais
01/2009 - 12/2009Atividades de Participação em Projeto, Campus São Vicente, .
Projetos de pesquisa
Desenvolvimento e implantação de software gerenciador de atendimento à portaria
01/2009 - 06/2009Ensino, Tecnologia em Análise e Desenvolvimento de SIstema, Nível: Graduação.
Disciplinas ministradas
Administração de Empresas II
01/2009 - 06/2009Ensino, Nível: Ensino Médio.
Disciplinas ministradas
Projetos Empresariais
01/2009 - 06/2009Ensino, Nível: Ensino Médio.
Disciplinas ministradas
Administração e Economia na Indústria de Alimentos
01/2009 - 06/2009Ensino, Tecnologia em Alimentos, Nível: Graduação.
Disciplinas ministradas
Gerenciamento de Equipes
Projetos Empresariais
Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri, UFVJM, Brasil.
Vínculo institucional
2009 - 2009 Vínculo: Professor Vistante, Enquadramento Funcional: Professor Visitante, Carga horária: 60
Outras informações Disciplina de Administração Rural e Marketing Rural ministrada em conjunto com o Prof. Rodrigo Diniz Silveira para os cursos de Zootecnia e Agronomia.
Atividades
12/2009 - 12/2009Ensino, Bacharelado em Zootecnia, Nível: Graduação.
Disciplinas ministradas
Administração Rural e Marketing Rural
12/2009 - 12/2009Ensino, Bacharelado em Engenharia Agronomica, Nível: Graduação.
Disciplinas ministradas
Administração Rural e Marketing Rural
Centro Federal de Educação Tecnológica de Cuiabá, CEFET-CUIABÁ, Brasil.
Vínculo institucional
2008 - 2008 Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor Efetivo, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.
Outras informações Nomeado pela portaria Nº 299, de 19 de dezembro de 2007, Diário Oficial da União - Seção 2, página 12, publicada em 20 de dezembro de 2007. O certame foi realizado para as áreas de Administração e Economia Rural, sendo o resultado homologado pela portaria Nº 285, página 22, de 11 de dezembro de 2007, Diário Oficial da União Seção 1, publicada em 14 de dezembro de 2007.
Atividades
07/2008 - 12/2008Ensino, Tecnologia em Agricultura Sustentável, Nível: Graduação.
Disciplinas ministradas
Economia Agrária
Administração Rural e Agronegócios
07/2008 - 12/2008Ensino, Tecnologia em Zootecnia, Nível: Graduação.
Disciplinas ministradas
Economia Agrária
Administração Rural e Agronegócios
Empreendedorismo Agropecuário
07/2008 - 12/2008Ensino, Nível: Ensino Médio.
Disciplinas ministradas
Administração de Empresas
01/2008 - 06/2008Ensino, Tecnologia em Análise e Desenvolvimento de Sistema, Nível: Graduação.
Disciplinas ministradas
Administração de Empresas I
01/2008 - 06/2008Ensino, Tecnologia em Alimentos, Nível: Graduação.
Disciplinas ministradas
Gerenciamento de Equipes
01/2008 - 06/2008Ensino, Nível: Ensino Médio.
Disciplinas ministradas
Projetos Empresariais
Administração de Empresas
Sociedade Sul Mineira de Educação e Cultura S/C Ltda, ASMEC, Brasil.
Vínculo institucional
2007 - 2008 Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Professor
Atividades
08/2007 - 01/2008Ensino, Administração, Nível: Graduação.
Disciplinas ministradas
Planejamento Estratégico
Teoria Geral da Administração
Escola Agrotécnica Federal de Inconfidentes, EAFI, Brasil.
Vínculo institucional
2006 - 2007 Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor Substituto, Carga horária: 40
Outras informações Contrato de professor substituto publicado no extrato Nº 8/2006, Diário Oficial da União - Seção 3, página 32, publicado em 11 de agosto de 2006 e renovação publicada no Diário Oficial da União, Seção 3, página 22, publicada em 5 de fevereiro de 2007. O certame foi realizado para a área de Agropecuária, sendo o resultado homologado no Diário Oficial da União Seção 3, em 4 de agosto de 2006.
Atividades
08/2006 - 07/2007Ensino, Nível: Ensino Médio.
Disciplinas ministradas
Zootecnia Geral II
Administração
Biologia
Caprinocultura
Elaboração de Projetos Rurais
Estatística
Gestão Empreendedora
Ovinocultura
Prodap Produção Animal, PRODAP, Brasil.
Vínculo institucional
2003 - 2005 Vínculo: Parceiro da Empresa, Enquadramento Funcional: Autônomo
Atividades
03/2003 - 02/2005Ensino, Nível: Outro.
Disciplinas ministradas
Sistemas de Informação.
Tecnologia da Informação
Agronegócios
Economia e Administração Rural
Zootecnia
03/2003 - 02/2005Treinamentos ministrados , Departamento de Treinamentos, .
Treinamentos ministrados
Treinamento de recursos humanos, em fazendas e escritórios, para utilização de um sistema de informações gerenciais para pecuária de corte e de leite
Universidade Federal de Lavras, UFLA, Brasil.
Vínculo institucional
2003 - 2004 Vínculo: Estagiário, Enquadramento Funcional: Estagiário
Outras informações Carga horária total de 800hs
Atividades
03/2003 - 08/2004Estágios , Departamento de Medicina Veterinária, DMV / Setor de Informática Aplicada à Medicina Veterinária.
Estágio realizado
Elaboração de planilhas eletrônicas para avaliação da viabilidade econômica de implantação de projetos de pecuária de corte envolvendo os sistemas de cria, recria e engorda; revisão bibliográfica..
INFOAGRO COM. ADM. E GER. AGROPECUÁRIO LTDA, INFOAGRO, Brasil.
Vínculo institucional
2001 - 2003 Vínculo: Celetista formal, Enquadramento Funcional: Vendedor Técnico, Carga horária: 40
Atividades
11/2001 - 02/2005Ensino, Nível: Outro.
Disciplinas ministradas
Sistemas de Informação
Tecnologia da Informação
Agronegócios
Economia e Administração Rural
Zootecnia
11/2001 - 02/2005Treinamentos ministrados , Departamento de Treinamentos, .
Treinamentos ministrados
Treinamento de recursos humanos, em fazendas e em escritórios, no uso de sistemas de informações específicos para gerenciamento da empresa rural, nos segmentos de pecuária, agricultura e máquinas agrícolas
AGRISOFT BRASIL SOFT. E CONS. AGRÍCOLA LTDA, AGRISOFT, Brasil.
Vínculo institucional
2001 - 2001 Vínculo: Celetista, Enquadramento Funcional: Vendedor Técnico, Carga horária: 40
Atividades
04/2001 - 10/2001Serviços técnicos especializados , Departamento de Vendas e Suporte Técnico, .
Serviço realizado
Realização de vendas técnicas de sistemas de informações gerenciais específicos para administração rural e suporte pós-venda.
Centro de Tecnologias Alternativas da Zona da Mata, CTA-ZM, Brasil.
Vínculo institucional
1996 - 1996 Vínculo: Estagiário, Enquadramento Funcional: Estagiário
Outras informações Carga Horária: 500 horas
Atividades
01/1996 - 12/1996Estágios , Centro de Tecnologias Alternativas da Zona da Mata, .
Estágio realizado
Desenvolvimento de propostas gerenciais e técnicas adaptadas à realidade de pequenos agricultores familiares; Participação na elaboração, execução e acompanhamento de programas e seminários junto à equipe técnica; Aplicação de metodologias de DRP..
Universidade Federal de Viçosa, UFV, Brasil.
Vínculo institucional
1995 - 1998 Vínculo: Estagiário, Enquadramento Funcional: Estagiário
Outras informações Carga horária de todos os estágios realizados na UFV: 796 horas
Vínculo institucional
1996 - 1996 Vínculo: Monitoria, Enquadramento Funcional: Monitoria
Outras informações Monitoria realizada no Curso de Extensão: Alimentação Alternativa para Gado, com duração de 8 horas.
Atividades
08/1998 - 09/1998Estágios , FÁBRICA DE RAÇÕES DA UFV, .
Estágio realizado
Cálculo de rações para bovinos e aves; Acompanhamento administrativo, operacional e controle de estoque da fábrica. Carga Horária Total: 72 hs.
02/1998 - 07/1998Estágios , DZO - SETOR DE CONFINAMENTO, .
Estágio realizado
Participação em projeto de pesquisa para avaliação dos efeitos de dietas alternativas no desempenho de novilhos de corte; Atuação no manejo nutricional e sanitário dos animais. Carga horária Total: 300 hs..
07/1995 - 08/1996Estágios , DZO - SETOR DE BOVINOCULTURA LEITEIRA / CONVÊNIO NÈSTLE, .
Estágio realizado
Auxílio à pesquisa e administração realizada no estábulo; Plantio e tratos culturais de plantas forrageiras; Controle sanitário, produtivo e reprodutivo do rebanho; Participação em palestras técnicas. Carga horária: 424 hs.
Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia, FMVZ, Brasil.
Vínculo institucional
1991 - 1991 Vínculo: Estagiário, Enquadramento Funcional: Estagiário
Outras informações Carga horária: 88 horas
Atividades
07/1991 - 07/1991Estágios , Departamento de Zootecnia, .
Estágio realizado
Acompanhamento do plantio e tratos culturais de plantas forrageiras; Controle sanitário, produtivo e reprodutivo de bezerros, novilhas e vacas em lactação;.

Projetos de Pesquisa
2011 - AtualAvaliação das metodologias de cálculo de custo de produção utilizadas em softwares para gerenciamento da pecuária bovina
Descrição: A utilização de softwares comerciais para gerenciamento da pecuária bovina tem se tornado cada vez mais comum. Porém, muitos dos softwares que chegam ao mercado apresentam metodologias para o cálculo dos custos de produção incompletas ou confusas o que pode levar a tomadas de decisão erradas pelo produtor. Assim, este estudo pretende elaborar uma pesquisa para ranquear dez softwares comerciais para gerenciamento da pecuária bovina no que se refere as suas metodologias de cálculo de custo de produção..
Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação ( 1) .
Integrantes: Rodrigo Maurício da Silva - Integrante / Ricardo Pereira Reis - Integrante / Henri Cócaro - Coordenador.
Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais - Bolsa..
2011 - AtualFeira livre de Rio Pomba-MG: crise e perspectivas
Descrição: As feiras livres são uma das formas de comercialização mais antigas existentes no Brasil, sendo que sua importância econômica e cultural acaba passando quase sempre despercebida pelo olhar humano. Elas representam mais do que um simples ponto de compra e venda, sendo consideradas uma relação sociocultural, onde os produtores se encontram, socializam-se, trocam idéias e produtos, capaz de estabelecer uma intercalação campo-cidade. Apesar dessa dinâmica a feira livre de Rio Pomba vem passando por sérias dificuldades para se manter atuante e cumprir seu papel como canal de comercialização para os agricultores familiares e como espaço para preservação da cultura local. A fim de compreender as suas limitações e potencialidades este estudo irá entrevistar os feirantes, os consumidores e o poder público municipal e levantar hipóteses sobre o porque da atual crise e as perspectivas da feira utilizando como base teórica o comportamento de compras do consumidor e o seu processo de tomada de decisão..
Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação ( 1) .
Integrantes: Marina Said Floresta - Integrante / Henri Cócaro - Coordenador.
Financiador(es): Instituto Federal do Sudeste de Minas Gerais - Outra..
2010 - 2011Caracterização do mercado, perfil dos consumidores e fatores condicionantes do consumo da carne suína em Cuiabá e Várzea Grande MT. PROIC IFMT No. 019/2010
Descrição: A proposta almeja delinear e caracterizar o perfil dos consumidores de carne suína em Cuiabá e Várzea Grande MT, visando às características de consumo desse mercado, facilitando estratégia de marketing, uma vez que, trabalhos científicos nesta região são incipientes. Assim o trabalho pretende realizar levantamento do tipo survey em amostras do tipo cluster nas cidades acima citada, ao nível de 5% de erro padrão para verificarem variáveis como, agrupamento dos consumidores, local de compra, atributos, tipo de cortes, origem e qualidade da carne suína, submetidas a análises multivariadas..
Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação ( 1) .
Integrantes: Jânio Correa Leite Junior - Integrante / Henri Cócaro - Coordenador.
Financiador(es): Instituto Federal de Mato Grosso - Bolsa..
2010 - 2011Determinação dos níveis de (in)segurança alimentar dos assentamentos rurais do município de Campo Verde MT. EDITAL PIBITI-CNPq/IFMT/2010
Descrição: A insegurança alimentar é caracterizada pela dificuldade ao acesso a comida em quantidade e qualidade suficientes e representa um dos sérios problemas socioeconômicos do Brasil. Esta proposta objetiva determinar os níveis de (in)segurança alimentar em assentamentos rurais do município de Campo Verde MT utilizando a Escala Brasileira de Insegurança Alimentar. A metodologia pretende auxiliar o acompanhamento dos resultados das políticas públicas que combinam ações do programa de reforma agrária com ações do programa de segurança alimentar, nos assentamentos..
Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação ( 1) .
Integrantes: Elaine Souza Cócaro - Integrante / Raíza Marques Reis - Integrante / Henri Cócaro - Coordenador.
Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa..
2010 - 2011Consolidação do Núcleo de Estudos em Agroecologia do IFMT Campus São Vicente
Descrição: O projeto foi aprovado a partir do convite às instituições da rede federal de educação profissional, científica e tecnológica para apresentação de projetos de núcleos de estudo em agroecologia, realizado pelo MEC/MAPA/MCT em maio/2010. O Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Mato Grosso Campus São Vicente (IFMT Campus São Vicente) tem seu histórico de 67 anos ligado à formação e preparação de técnicos para atuarem no campo da agropecuária convencional. Firmou-se como uma Instituição de Ensino que fornece mão-de-obra qualificada para atender a demanda do mercado fomentado pelas tecnologias da moderna agricultura preconizada pela Revolução Verde . Porém, a partir da instalação de seis assentamentos agrícolas num raio de 80 km de sua sede, a comunidade escolar sente a necessidade de implementar ações que possibilitem uma nova leitura sobre seu papel histórico e ao mesmo tempo produza novas práticas de ensino, pesquisa e extensão no campo do desenvolvimento sustentável, da Agroecologia e da agricultura familiar. Ciente dessa demanda, em 2006 foi criado o Núcleo de Estudos em Agroecologia do IFMT Campus São Vicente, envolvendo todos os segmentos da comunidade escolar que participam de discussões, eventos, pesquisas, projetos e experiências práticas. O trabalho é multidisciplinar e gradual e já resultou em experiências efetivas de interação com outras entidades ligadas ao tema, estudantes e produtores rurais. A falta de uma unidade experimental/demonstrativa, todavia, tem acarretado prejuízos na vivência de atividades práticas dentro do Campus, que pelo exposto poderá tornar-se um grande pólo para divulgação dos preceitos agroecológicos mediante atividades pedagógicas, de pesquisa e de extensão..
Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa.
Integrantes: Alex Caetano Pimenta - Integrante / Patrícia Sedrez da Rosa e Silva - Integrante / Ivane Inêz Piaia - Integrante / Cristiano Martinotto - Coordenador / Fábio Nolasco - Integrante / Juanilso Ubaldo de Oliveira - Integrante / Janáine Vieira da Silva Donini - Integrante / Ulisses Nascimento de Souza - Integrante / Henri Cócaro - Integrante.
Financiador(es): Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento - Auxílio financeiro / Ministério da Ciência e Tecnologia - Auxílio financeiro / Ministério da Educação - Auxílio financeiro..
2009 - 2010Viabilidade econômica da implantação de um sistema agroflorestal no Cefet-Cuiabá
Descrição: A projeto pretende estudar a viabilidade econômica da implantação de um Sistema Agroflorestal a ser implantado no CEFET Cuiabá. Esse tipo de sistema apresenta-se como uma possível alternativa de geração de renda para agricultores familiares. Entretanto, poucas pesquisas discutem essa possibilidade do ponto de vista econômico. Assim, o trabalho pretende utilizar técnicas de análise de projetos como Valor Presente Líquido, Taxa Interna de Retorno e relação Benefício/Custo para investigá-la..
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
Integrantes: Jaqueline Roque Sena - Integrante / Adson Henrique Barbosa - Integrante / Henri Cócaro - Coordenador.
Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Mato Grosso - Auxílio financeiro..
2009 - 2010Efeito da fermentação da cama de aviário na diminuição de Aspergillus ssp
Descrição: Entre os problemas que a avicultura intensiva tem encontrado, a reutilização da cama de aviários é um dos temas em evidência. No Brasil é comum a reutilização da cama de aviário por um período de três a quatro lotes de criação dependendo do material e época do ano. Isso ocorre porque a troca de cama a cada lote representa para o avicultor um aumento no custo de produção de cada lote de 66%, sem considerar o custo da mão de obra para efetuar esta troca. Contudo, a reutilização da cama pode gerar perdas ao produtor, se não realizada de forma adequada, pode provocar doenças como a aspergilose,levando a altas perdas econômicas por mortalidade elevada, em aves jovens e ainda pré-dispor à ascite. Vários são os processos de inativação. O mais comumente utilizado é o de inativação por temperatura ou com utilização de cal virgem, que é um produto com custo menor. O processo de inativação por temperatura, ou de fermentação, é feito com o amontoamento da cama em leiras. Logo após a saída do lote, a cama é amontoada e coberta com lona até o final do vazio sanitário. Espera-se com o presente trabalho que consiga uma melhor forma de se reutilizar a cama, buscando assim, uma menor incidência de doenças entéricas que causam um alto custo para o produtor e também uma menor quantidade de resíduos lançados no meio ambiente. Melhor qualidade do produto e melhore desempenho zootécnico também são esperados. .
Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação ( 1) .
Integrantes: Karen Christina Heemann - Integrante / Henri Cócaro - Coordenador.
Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Mato Grosso - Bolsa..
2009 - 2009Desenvolvimento e implantação de software gerenciador de atendimento à portaria
Descrição: O Brasil é o país que tem o maior programa de energia alternativa para veículos automotivos do mundo através do etanol (alcool de cana). Há pouco tempo o governo federal estimulou a produção de biodiesel, combustível oriundo da reação química de um óleo vegetal ou gordura animal com o etanol. Isso provocou o surgimento de uma nova cadeia produtiva formada por produtores de oleaginosas e indústrias interessadas na produção desse combustível. No âmbito dessas indústrias o controle da entrada e saída de materiais geralmente transportados por carretas é importante para se planejar a quantidade de veículos que transita dentro da empresa, o seu horário de permanência, estabelecer fluxos que permitam o recebimento de insumos indispensáveis a produção sem comprometer a saída dos produtos acabados destinados a venda. Sendo assim, esse projeto visa o desenvolvimento de um Software de Controle das atividades executadas pela portaria da empresa BIOCAMP cujas principais funções serão: a) Gerenciar a entrada e saida de veículos para carga/descarga de matéria-prima e biodiesel; b) Gerenciar a entrada e saída de visitantes na empresa b) Disponibilizar uma agenda telefônica completa; c) Apresentar um módulo de relatórios diários: movimentação de cargas e descargas e visitantes; d) Controlar a entrega e recolhimento de Equipamentos de Proteção Individual utilizados pelos visitantes. .
Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação ( 1) .
Integrantes: Otoniel Meireles da Silva - Integrante / Henri Cócaro - Coordenador.
Financiador(es): Instituto Euvaldo Lodi Nacional - Bolsa..

Revisor de periódico
2011 - Atual Periódico: Organizações Rurais e Agroindustriais (UFLA)

Áreas de atuação
1. Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Administração / Subárea: Administração de Empresas / Especialidade: Administração Rural.
2. Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Economia / Subárea: Economia Rural.
3. Grande área: Ciências Sociais Aplicadas / Área: Administração / Subárea: Administração de Empresas / Especialidade: Gestão do Agronegócio.
4. Grande área: Ciências Agrárias / Área: Zootecnia.

Idiomas
Inglês Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.
Espanhol Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Bem, Escreve Pouco.


Produção em C,T & A
Produção bibliográfica
Citações
Web of Science
Total de trabalhos1Total de citações1  
COCARO, H  Data: 15/09/2011
SciELO
Total de trabalhos3Total de citações3  
COCARO, H. or COCARO, HENRI  Data: 15/09/2011
SCOPUS
Total de trabalhos1Total de citações1  
COCARO, H  Data: 15/09/2011
Outras
Total de trabalhos8Total de citações20  
COCARO, H or COCARO, HENRI  Data: 15/09/2011
Artigos completos publicados em periódicos
1. CUISSI, R. G. ; CÓCARO, Henri ; BERTUCINI, C. R. T. . Vivência em Comunidades Rurais Lideradas pelo MST do Município de Mirassol D Oeste. Revista Brasileira de Agroecologia, v. 4, p. 1822-1825, 2009.
2. LOPES, M. A. ; LAGO, A. A. ; CÓCARO, Henri . Uso de softwares para gerenciamento de rebanhos bovinos leiteiros. Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, v. 59, p. 547-549, 2007.
3.   CÓCARO, Henri ; JESUS, J. C. S. . Impactos da implantação da rastreabilidade bovina em empresas rurais informatizadas: estudos de caso. Revista de Gestão da Tecnologia e Sistemas de Informação, v. 4, p. 353-374, 2007.
4. CÓCARO, Henri ; CERQUEIRA, J. E. A. ; JESUS, J. C. S. ; BATISTA, A. L. F. ; ANTONIALLI, L. M. . Um estudo sobre a influência do perfil dos programadores sobre aspectos organizacionais relacionados a qualidade do software agropecuário. Revista Brasileira de Agrocomputação, v. 2, p. 41-50, 2007.
5. CÓCARO, Henri ; LOPES, M. A. ; CAMPOS, F. C. A. . Qualidade de software agropecuário: um estudo de caso. Ciência e Agrotecnologia, Lavras, v. 29, n. 5, p. 1075-1082, 2005.
6. CÓCARO, Henri ; BRITO, M. J. ; LOPES, M. A. . Avaliação do uso de softwares para gerenciamento de rebanhos bovinos leiteiros no sul de Minas Gerais: um estudo de caso. Revista de Negócios, Blumenau, v. 10, n. 1, p. 47-60, 2005.
7. CÓCARO, Henri ; LOPES, M. A. . O uso de softwares para a bovinocultura de corte: uma revisão da literatura. Revista Brasileira de Agroinformática, v. 6, n. 1, p. 64-78, 2005.
8. LOPES, M. A. ; LAGO, A. A. ; CÓCARO, Henri . Avaliação do uso de softwares para gerenciamento de rebanhos bovinos leiteiros. Archivos Latinoamericanos de Producción Animal, v. 13, p. 231-232, 2005.
Trabalhos completos publicados em anais de congressos
1. CÓCARO, Henri ; REIS, R. M. ; COCARO, E. S. . Determinação dos níveis de (in)segurança alimentar no assentamento Santo Antônio da Fartura no município de Campo Verde-MT: um estudo preliminar (Aceito para Publicação). In: Congresso da Sociedade Brasileira de Economia, Administração e Sociologia Rural, 2011, Belo Horizonte. XLIX Congresso da Sociedade Brasileira de Economia, Administração e Sociologia Rural. Belo Horizonte, 2011.
2. CÓCARO, Henri ; COCARO, E. S. . Aplicação do índice FIRJAN como indicador de desenvolvimento econômico para cidades pólos agrícolas do MT. In: Congresso da Sociedade Brasileira de Economia, Administração e Sociologia Rural, 2010, Campo Grande. Anais do XLVIII Congresso da Sociedade Brasileira de Economia, Administração e Sociologia Rural, 2010.
3. CÓCARO, Henri . Impactos da rastreabilidade bovina nos recursos humanos de empresas rurais informatizadas. In: Congresso da Sociedade Brasileira de Economia, Administração e Sociologia Rural, 2010, Campo Grande. Anais do XLVIII Congresso da Sociedade Brasileira de Economia, Administração e Sociologia Rural, 2010.
4. HEEMANN, K. C. ; CARVALHO, P. ; ASSIS, S. D. ; CÓCARO, Henri ; RODRIGUES, C. P. ; ROMITTI, F. D. ; ROMANI, A. ; VASCONCELLOS, C. H. F. ; NALON, R. P. . Efeito da fermentação da cama de aviário na diminuição de aspergillus spp.. In: Jornada Científica do IFMT-Campus São Vicente, 2010, Santo Antônio do Leverger. Anais da IV Jornada Científica do IFMT-Campus São Vicente, 2010. v. 4.
5. SENA, J. R. ; BARBOSA, A. H. ; CÓCARO, Henri ; SILVA, P. S. R. E. ; PIMENTA, A. C. ; PIAIA, I. I. ; DONINI, J. V. S. ; SOUZA, X. R. . Estudo de caso sobre a viabilidade econômica de um sistema agroflorestal. In: Jornada Científica do IFMT-Campus São Vicente, 2010, Santo Antônio do Leverger. IV Jornada Científica do IFMT-Campus São Vicente, 2010. v. 4.
6. CÓCARO, Henri ; JESUS, J. C. S. . Breve histórico do uso de sistemas de informações gerenciais aplicados à empresas rurais. In: Congresso da Sociedade Brasileira de Economia, Administração e Sociologia Rural, 2008, Rio Branco. Anais do XLVI Congresso da Sociedade Brasileira de Economia, Administração e Sociologia Rural, 2008.
7. CÓCARO, Henri ; JESUS, J. C. S. . A agroinformática em empresas rurais: algumas tendências. In: Congresso da Sociedade Brasileira de Economia, Administração e Sociologia Rural, 2008, Rio Branco. Anais do XLVI Congresso da Sociedade Brasileira de Economia, Administração e Sociologia Rural, 2008.
8. CÓCARO, Henri ; JESUS, J. C. S. . Casos sobre a rastreabilidade bovina em empresas rurais informatizadas: impactos gerenciais. In: Congresso da Sociedade Brasileira de Economia, Administração e Sociologia Rural, 2008, Rio Branco. Anais do XLVI Congresso da Sociedade Brasileira de Economia, Administração e Sociologia Rural, 2008.
9. MARTINEZ, J. R. L. T. ; JESUS, J. C. S. ; CÓCARO, Henri . Casos sobre a certificação UTZ Kapeh em empresas cafeeiras informatizadas: impactos nas pessoas, gestão e competitividade. In: Congresso da Sociedade Brasileira de Economia, Administração e Sociologia Rural, 2008, Rio Branco. Anais do XLVI Congresso da Sociedade Brasileira de Economia, Administração e Sociologia Rural, 2008.
10. SANTOS, M. E. ; JESUS, J. C. S. ; CÓCARO, Henri . Casos sobre a adoção de tecnologias de informação em empresas rurais produtoras de café: resistências e limitações. In: Congresso da Sociedade Brasileira de Economia, Administração e Sociologia Rural, 2008, Rio Branco. Anais do XLVI Congresso da Sociedade Brasileira de Economia, Administração e Sociologia Rural, 2008.
11. COCARO, E. S. ; CÓCARO, Henri . Contribuições das ciências sociais para os cursos técnicos e tecnológicos envolvidos com alimentação e nutrição: um diálogo possível?. In: II Jornada da Produção Científica da Educação Profissional e Tecnológica da Região Centro Oeste, 2008, Cuiabá. II Jornada da Produção Científica da Educação Profissional e Tecnológica da Região Centro Oeste, 2008.
12. CICERO, M. J. ; CÓCARO, Henri . Tecnologias da informação utilizadas nas empresas rurais produtoras de algodão do cerrado de MT: um estudo exploratório. In: II Jornada da Produção Científica da Educação Profissional e Tecnológica da Região Centro Oeste, 2008, Cuiabá. II Jornada da Produção Científica da Educação Profissional e Tecnológica da Região Centro Oeste, 2008.
13. CÓCARO, Henri ; JESUS, J. C. S. . Impactos da rastreabilidade bovina em empresas rurais informatizadas. In: XLV Congresso da Sociedade Brasileira de Economia,Administração e Sociologia Rural, 2007, Londrina. XLV Congresso da Sociedade Brasileira de Economia,Administração e Sociologia Rural, 2007.
14. CÓCARO, Henri ; JESUS, J. C. S. . Relações entre o valor da informação e a eficiência de uso de um software agropecuário. In: XLV Congresso da Sociedade Brasileira de Economia,Administração e Sociologia Rural, 2007, Londrina. XLV Congresso da Sociedade Brasileira de Economia,Administração e Sociologia Rural, 2007.
15. CÓCARO, Henri ; CERQUEIRA, J. E. A. ; JESUS, J. C. S. ; BATISTA, A. L. F. . Um estudo sobre a influência do perfil dos programadores na qualidade de software agropecuário. In: 30º Encontro Nacional dos Programas de Pós-Graduação em Administração, 2006, Salvador. 30º Encontro Nacional dos Programas de Pós-Graduação em Administração- EnANPAD, 2006.
16. SILVESTRE, L. H. A. ; CÓCARO, Henri ; RIBEIRO, A. E. M. . Avaliação de um programa de desenvolvimento no Vale do Jequitinhonha. In: XLIV Congresso da Sociedade Brasileira de Economia e Sociologia Rural, 2006, Fortaleza. XLIV Congresso da Sociedade Brasileira de Economia e Sociologia Rural, 2006, Fortaleza. Anais do XLIV Congresso da Sober, 2006., 2006.
17. SILVESTRE, L. H. A. ; CÓCARO, Henri ; RIBEIRO, A. E. M. . Potencializar os resultados de políticas públicas pela mobilização do capital social do território. In: III Internacional Seminar on Regional Development, 2006, Santa Cruz do Sul. III Internacional Seminar on Regional Development, 2006., 2006.
18. CÓCARO, Henri ; LOPES, M. A. ; CAMPOS, F. C. A. . Qualidade de software agropecuário: um estudo de caso. In: V Congresso Brasileiro de Agroinformática, 2005, Londrina. V Congresso Brasileiro de Agroinformática. Londrina : SBIAGRO, 2005.
19. LOPES, M. A. ; LAGO, A. A. ; CÓCARO, Henri . Avaliação do uso de softwares para gerenciamento de rebanhos bovinos leiteiros. In: XIX REUNIÓN DE LA ASOCIACIÓN LATINOAMERICANA DE PRODUCCIÓN ANIMAL, 2005, Tampico. XIX REUNIÓN DE LA ASOCIACIÓN LATINOAMERICANA DE PRODUCCIÓN ANIMAL, 2005.
20. LOPES, M. A. ; LAGO, A. A. ; CÓCARO, Henri . Avaliação do uso de softwares para gerenciamento de rebanhos bovinos leiteiros. In: V Congresso Brasileiro de Agroinformática, 2005, Londrina. V Congresso Brasileiro de Agroinformática, Londrina, 28 a 30 de setembro, 2005.
Resumos expandidos publicados em anais de congressos
1. SILVA, P. S. R. E. ; PIAIA, I. I. ; SILVA, P. E. ; CÓCARO, Henri ; GOTARDI, T. P. . Implantação da Horta Agroecológica da Escola Estadual Gustavo Dutra (Aceito para publicação). In: VII Congresso Brasileiro de Agroecologia, 2011, Fortaleza. VII Congresso Brasileiro de Agroecologia, 2011.
2. PIAIA, I. I. ; SILVA, P. S. R. E. ; CÓCARO, Henri . Densidade do pequizeiro nas margens da BR 364, Vila São Vicente da Serra, Santo Antônio de Leverger/MT (Aceito para publicação). In: VII Congresso Brasileiro de Agroecologia, 2011, Forlaleza. VII Congresso Brasileiro de Agroecologia, 2011.
3. CÓCARO, Henri ; REIS, R. M. ; COCARO, E. S. ; CALEGARIO, C. L. L. . Condições de (in)segurança alimentar em um assentamento rural do estado do Mato Grosso (Aceito para publicação). In: VII Congresso Brasileiro de Agroecologia, 2011, Fortaleza. VII Congresso Brasileiro de Agroecologia, 2011.
4. CUISSI, R. G. ; CÓCARO, Henri ; BERTUCINI, C. R. T. . Vivência em Comunidades Rurais Lideradas pelo MST do Município de Mirassol D Oeste. In: VI Congresso Brasileiro de Agroecologia, 2009, Curitiba. Anais do VI Congresso Brasileiro de Agroecologia. Paraná, 2009.
5. CÓCARO, Henri ; SANTOS, V. G. . Mulheres em ação: a iniciativa da produção de flores tropicais em um assentamento rural. In: II Jornada da Produção Científica da Educação Profissional e Tecnológica da Região Centro-Oeste, 2008, Cuiabá. II Jornada da Produção Científica da Educação Profissional e Tecnológica da Região Centro Oeste, 2008.
6. GOMES, B. M. A. ; QUEIROZ NETO, E. ; CÓCARO, Henri . A aprendizagem como estratégia na gestão organizacional. In: IV Congresso de Administração da UNIFENAS, 2005, Alfenas. IV Congresso de Administração da UNIFENAS, 2005.
Resumos publicados em anais de congressos
1. CÓCARO, Henri ; COCARO, E. S. ; REIS, R. M. . Uso do índice FIRJAN para avaliação do desenvolvimento dos territórios da cidadania do estado do Mato Grosso (Aceito para publicação). In: Congresso da Sociedade Brasileira de Economia, Administração e Sociologia Rural, 2011, Belo Horizonte. Anais do XLIX Congresso da Sociedade Brasileira de Economia, Administração e Sociologia Rural. Belo Horizonte, 2011.
2. COCARO, E. S. ; CÓCARO, Henri ; GOMES, B. M. A. . Índice de desenvolvimento humano e seus indicadores em Campo Verde/MT. In: Anais do XLVII Congresso da Sociedade Brasileira de Economia, Administração e Sociologia Rural, 2009, Porto Alegre. Congresso da Sociedade Brasileira de Economia, Administração e Sociologia Rural, 2009.
3. GOMES, B. M. A. ; CÓCARO, Henri . Reflexões sobre o ambiente institucional no turismo rural. In: Congresso da Sociedade Brasileira de Economia, Administração e Sociologia Rural, 2009, Porto Alegre. Anais do XLVII Congresso da Sociedade Brasileira de Economia, Administração e Sociologia Rural, 2009.
Artigos aceitos para publicação
1. CÓCARO, Henri ; JESUS, J. C. S. . Casos Sobre a Rastreabilidade Bovina em Empresas Rurais Informatizadas:Impactos nos Recursos Humanos (Em avaliação). Organizações Rurais e Agroindustriais, 2009.
Apresentações de Trabalho
1.   CÓCARO, Henri ; COCARO, E. S. . Aplicação do índice FIRJAN como indicador de desenvolvimento econômico para cidades pólos agrícolas do MT.. 2010. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
2. CÓCARO, Henri . Impactos da rastreabilidade bovina nos recursos humanos de empresas rurais informatizadas.. 2010. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
3. SENA, J. R. ; BARBOSA, A. H. ; CÓCARO, Henri ; SILVA, P. S. R. E. ; PIMENTA, A. C. ; PIAIA, I. I. ; DONINI, J. V. S. ; SOUZA, X. R. . Estudo de caso sobre a viabilidade econômica de um sistema agroflorestal. 2010. (Apresentação de Trabalho/Outra).
4. CÓCARO, Henri ; JESUS, J. C. S. . A agroinformática em empresas rurais: algumas tendências. 2008. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
5. CÓCARO, Henri ; JESUS, J. C. S. . Breve histórico do uso de sistemas de informações gerenciais aplicados à empresas rurais. 2008. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
6.   CÓCARO, Henri ; JESUS, J. C. S. . Casos sobre a rastreabilidade bovina em empresas rurais informatizadas: impactos gerenciais. 2008. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
7. COCARO, E. S. ; CÓCARO, Henri . Contribuições das ciências sociais para os cursos técnicos e tecnológicos envolvidos com alimentação e nutrição: um diálogo possível?. 2008. (Apresentação de Trabalho/Outra).
8. CICERO, M. J. ; CÓCARO, Henri . Tecnologias da informação utilizadas nas empresas rurais produtoras de algodão do cerrado de MT: um estudo exploratório. 2008. (Apresentação de Trabalho/Outra).
9. CÓCARO, Henri ; SANTOS, V. G. . Mulheres em ação: a iniciativa da produção de flores tropicais em um assentamento rural. 2008. (Apresentação de Trabalho/Outra).
10. CÓCARO, Henri ; JESUS, J. C. S. . Impactos da rastreabilidade bovina em empresas rurais informatizadas. 2007. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
11. CÓCARO, Henri ; JESUS, J. C. S. . Relações entre o valor da informação e a eficiência de uso de um software agropecuário. 2007. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
Produção técnica
Softwares sem registro de patente
1. CÓCARO, Henri . Planilha de apoio à elaboração de plano de negócios. 2009.
Demais tipos de produção técnica
1. CÓCARO, Henri . Administração Rural - Programa Nacional de Educação na Reforma Agrária. 2008. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Apostila).
2. CÓCARO, Henri . Economia e Política Agrária - Programa Nacional de Educação na Reforma Agrária. 2008. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Apostila).
3. CÓCARO, Henri . Administração - Cefet Cuiabá. 2008. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Apostila).
4. CÓCARO, Henri . Empreendedorismo - Cefet Cuiabá. 2008. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Apostila).
Demais trabalhos
1. CÓCARO, Henri ; PIAIA, I. I. ; SOUZA, X. R. ; MARQUES, A. A. ; SILVA, P. S. R. E. ; PIMENTA, A. C. . A fome e os cursos de ciências agrárias. 2009 (Palestra).
2. CÓCARO, Henri . Qualidade de software agropecuário. 2008 (Palestra).
3. CÓCARO, Henri . Agronegócio e Cooperativismo. 2008 (Palestra).
4. CÓCARO, Henri . Empreendedorismo: que bicho é esse?. 2008 (Palestra).
5. CÓCARO, Henri . Gestão do Agronegócio: uma visão sistêmica pela administração. 2005 (Palestra).
6. CÓCARO, Henri . Qualidade de software agropecuário. 2005 (Palestra).
7. CÓCARO, Henri . Qualidade de software agropecuário. 2004 (Palestra).

Bancas
Participação em bancas examinadoras
Trabalhos de Conclusão de Curso de graduação
1. LUIZ, J.; CÓCARO, Henri; OLIVEIRA, O. E.. Participação em banca de Joelmir Nunes Martins. Atividades da produção da cana-de-açúcar. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Tecnologia em Agricultura Sustentável) - Instituto Federal de Mato Grosso.
2. MOURA, S. T.; CÓCARO, Henri; SILVA, R. M. G.. Participação em banca de Ana Cristina de Assis. Fiscalização Agropecuária. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Tecnologia em Zootecnia) - Instituto Federal de Mato Grosso.
3. MOURA, S. T.; CÓCARO, Henri; SILVA, R. M. G.. Participação em banca de Claúdia Helena Ferreira de Queiroz. Brucelose bovina e suas implicações sanitárias e econômicas. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Tecnologia em Zootecnia) - Instituto Federal de Mato Grosso.
4. MOURA, S. T.; CÓCARO, Henri; SILVA, R. M. G.. Participação em banca de Lucille Nascimento da Costa. Fiscalização de casas agropecuárias. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Tecnologia em Zootecnia) - Instituto Federal de Mato Grosso.
5. FARIA, P. B.; CÓCARO, Henri; SILVA, R. M. G.. Participação em banca de Mardem Cornélio Otávio Amaral. Manejo de gao guzerá. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Tecnologia em Zootecnia) - Instituto Federal de Mato Grosso.
Participação em bancas de comissões julgadoras
Concurso público
1. CÓCARO, Henri. Concurso para provimento de vagas de Professor Substituto de Ensino Básico, Técnico e Tecnológico. Banca de Juliana Seron. 2009. Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Mato Grosso.
2. CÓCARO, Henri. Concurso para provimento de vagas de Professor Substituto de Ensino Básico, Técnico e Tecnológico. Banca de Oséias dos Santos.. 2009. Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Mato Grosso.
3. CÓCARO, Henri. Concurso para provimento de vagas de Professor Efetivo de Ensino Básico, Técnico e Tecnológico. Banca de Affonso Amaral Dalla Libera. 2009. Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Mato Grosso.
4. CÓCARO, Henri. Concurso para provimento de vagas de Professor Substituto de Ensino Básico, Técnico e Tecnológico. Banca de Saulo Teixeira de Moura e Ivan Suzuki Serpa. 2009. Instituto Federal de Mato Grosso.
5. CÓCARO, Henri; CICERO, M. J.. Concurso para provimento de vagas de Professor Efetivo de Ensino de 1º e 2º Grau. Banca de Constantino Dias da Cruz Neto.. 2008. Instituto Federal de Mato Grosso.

Eventos
Organização de eventos
1. CÓCARO, Henri . IV Jornada Científica: Pesquisa e Inovação para o desenvolvimento local sustentável (Coordenador). 2010. (Outro).
2. TOSTA, C. D. ; PAVANI, M. ; PIMENTA, A. C. ; ALMEIDA, P. F. ; CÓCARO, Henri . II Jornada Científica do CEFET Cuiabá. 2008. (Outro).

Orientações
Orientações em andamento
Iniciação científica
1. Marina Said Heid Floresta. Feira livre de Rio Pomba-MG: crise e perspectivas. Início: 2011. Iniciação científica (Graduando em Administração) - Instituto Federal do Sudeste de Minas Gerais. (Orientador).
2. Rodrigo Maurício da Silva. Avaliação das metodologias de cálculo de custo de produção utilizadas em softwares para gerenciamento da pecuária bovina. Início: 2011. Iniciação científica (Graduando em Administração) - Instituto Federal do Sudeste de Minas Gerais, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais. (Orientador).
3. Jânio Correa Leite Junior. Caracterização do mercado, perfil dos consumidores e fatores condicionantes do consumo da carne suína em Cuiabá e Várzea Grande MT. Início: 2010. Iniciação científica (Graduando em Bacharelado em Zootecnia) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Mato Grosso (MT), Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Mato Grosso. (Orientador).
Supervisões e orientações concluídas
Iniciação Científica
1. Raíza Marques Reis. Determinação dos níveis de (in)segurança alimentar dos assentamentos rurais do município de Campo Verde MT. 2010. Iniciação Científica. (Graduando em Bacharelado em Agronomia) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Mato Grosso (MT), Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Henri Cócaro.
2. Adson Henrique Barbosa. Viabilidade Econômica da implantação de um sistema agroflorestal no CEFET-CUIABÁ. 2009. Iniciação Científica. (Graduando em Técnico em Informatica) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Mato Grosso, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Mato Grosso. Orientador: Henri Cócaro.
3. Jaqueline Roque Sena. Viabilidade Econômica da implantação de um sistema agroflorestal no CEFET-CUIABÁ. 2009. Iniciação Científica. (Graduando em Técnico em Agropecuária) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Mato Grosso, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Mato Grosso. Orientador: Henri Cócaro.
4. Karen Christina Heemann. Efeito da fermentação da cama de aviário na diminuição de Aspergillus ssp. 2009. Iniciação Científica. (Graduando em Bacharelado em Zootecnia) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Mato Grosso, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Mato Grosso. Orientador: Henri Cócaro.
5. Otoniel Meireles da Silva. Desenvolvimento e implantação de software gerenciador de atendimento à portaria da BIOCAMP. 2009. Iniciação Científica. (Graduando em Tecnologia em Análise e Desenvolvimento de Sistema) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Mato Grosso, INSTITUTO EUVALDO LODI. Orientador: Henri Cócaro.
Orientações de outra natureza
1. Tais Meri de Meira e Silva. Assistência Técnica e Extensão Rural na Empaer de Juara - MT. 2010. Orientação de outra natureza. (Técnico em Agropecuária) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Mato Grosso. Orientador: Henri Cócaro.
2. Wagner Vinicius Borges Vieira de Azevedo. Secretaria de Agricultura de Chapada de Guimarães. 2010. Orientação de outra natureza. (Técnico em Agropecuária) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Mato Grosso. Orientador: Henri Cócaro.
3. Caterine Paula de Campos. Planejamento Agropecuário para Custeio. 2009. Orientação de outra natureza. (Tecnologia em Agricultura Sustentável) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Mato Grosso. Orientador: Henri Cócaro.
4. Tiago Cesar de Oliveira. Elaboração de plano de negócio em São Vicente da Serra-MT. 2009. Orientação de outra natureza. (Tecnologia em Zootecnia) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Mato Grosso. Orientador: Henri Cócaro.
5. Danilo de Oliveira Vieira. Consultoria e Extensão Rural em Zootecnia. 2009. Orientação de outra natureza. (Tecnologia em Zootecnia) - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Mato Grosso. Orientador: Henri Cócaro.
6. Fernando Cesar Moraes Koehler. Planejamento Agropecuário. 2008. Orientação de outra natureza. (Tecnologia em Zootecnia) - Instituto Federal de Mato Grosso. Orientador: Henri Cócaro.

Outras informações relevantes
Habilitado em segundo lugar no Concurso Público para Professor Classe Assistente I - 40 horas DE, na área de conhecimento de Administração Rural e Economia Rural na Universidade Federal Fluminense - Departamento de Zootecnia e Desenvolvimento Agrossocioambiental Sustentável. O resultado foi homologado pelo Edital Nº 285/2009,  publicado no Diário Oficial da União - Seção 3, página 49, em 24 de junho de 2009..
                                                                        
Página gerada pelo Sistema Currículo Lattes em 12/02/2012 às 3:40:49