João Adriano Alves

Atualmente cursa o quinto ano de Engenharia Química na Universidade Estadual de Maringá. É aluno bolsista do Programa de Educação Tutorial SESu/MEC do curso de Engenharia Química e desenvolve pesquisa de iniciação científica na área de biotecnologia.
(Texto informado pelo autor)

Última atualização do currículo em 18/11/2008
Endereço para acessar este CV:
http://lattes.cnpq.br/2187140588115726
Dados pessoais
NomeJoão Adriano Alves
Nome em citações bibliográficasALVES, J. A.
SexoMasculino
Endereço profissionalUniversidade Estadual de Maringá, Centro de Tecnologia.
Avenida Colombo, 5790
Zona 7
87020-900 - Maringa, PR - Brasil
Telefone: (44) 32614770
URL da Homepage: http://www.deq.uem.br

Formação acadêmica/Titulação
2004            Graduação em andamento em Engenharia Química .
Universidade Estadual de Maringá, UEM, Brasil.
Bolsista do(a): Secretaria de Educação Superior do Ministério da Educação e do Desporto .

Formação complementar
2006 - 2006 Extensão universitária em Desafio SEBRAE 2006. (Carga horária: 36h).
Universidade Estadual de Maringá, UEM, Brasil.
2006 - 2006 Extensão universitária em MatLab Aplicado ao Cálculo Numérico. (Carga horária: 12h).
Universidade Estadual de Maringá, UEM, Brasil.
2005 - 2005 Extensão universitária em Operação de Calculadora HP 49. (Carga horária: 20h).
Universidade Estadual de Maringá, UEM, Brasil.
2005 - 2005Conversão de Combustíveis e Emissão e Poluentes. (Carga horária: 8h).
Universidade Estadual de Maringá, UEM, Brasil.
2005 - 2005Visão Global sobre Processos Biotecnológicos. (Carga horária: 8h).
Universidade Estadual de Maringá, UEM, Brasil.
2004 - 2004 Extensão universitária em Matemática Básica. (Carga horária: 25h).
Universidade Estadual de Maringá, UEM, Brasil.
2004 - 2004Procedimentos Básicos de Laboratório. (Carga horária: 4h).
Universidade Estadual de Maringá, UEM, Brasil.

Atuação profissional
Universidade Estadual de Maringá, UEM, Brasil.
Vínculo institucional
2005 - 2008 Vínculo: Livre, Enquadramento Funcional: Aluno Bolsista, Carga horária: 20, Regime: Dedicação exclusiva.
Atividades
02/2008 - AtualAtividades de Participação em Projeto, Centro de Tecnologia, .
Projetos de pesquisa
Estudo da secagem por liofilização da proteína do farelo de soja hidrolisado enzimaticamente
03/2007 - 01/2008Atividades de Participação em Projeto, Centro de Tecnologia, Departamento de Engenharia Química.
Projetos de pesquisa
Estudo da Concentração de Proteína do Farelo de Soja
03/2006 - 08/2007Extensão universitária , Centro de Tecnologia, Departamento de Engenharia Química.
Atividade de extensão realizada
Divulgação do curso de Engenharia Química em escolas de ensino médio.
03/2006 - 02/2007Atividades de Participação em Projeto, Centro de Tecnologia, Departamento de Engenharia Química.
Projetos de pesquisa
Produção, Caracterização e Utilização do Bagaço de Laranja como um Adsorvente no Tratamento de Efluentes Têxteis
11/2006 - 11/2006Extensão universitária , Centro de Tecnologia, Departamento de Engenharia Química.
Atividade de extensão realizada
Dia da Cidadania.
08/2004 - 07/2005Atividades de Participação em Projeto, Centro de Tecnologia, Departamento de Engenharia Química.
Projetos de pesquisa
Clarificação de Cerveja por Processos de Micro e Ultrafiltração com Membranas

Projetos de Pesquisa
2008 - 2008Estudo da secagem por liofilização da proteína do farelo de soja hidrolisado enzimaticamente
Descrição: Este projeto teve como objetivo estudar a cinética de secagem por liofilização da proteína submetida à hidrólise enzimática, analisando o comportamento quantidade de água sublimada ao longo do tempo; fazer análise microbiológica dos hidrolisado; e análise sensorial dos solubilizados protéicos. O farelo de soja foi submetido a hidrólise, utilizando as enzimas Alcalase e Flavourzyme, a 60ºC e agitação de 100rpm, por 3 e 5h, respectivamente. Dos solubilizados foi feita a análise microbiológica. O processo de liofilização foi utilizado na secagem da proteína e os modelos semi-empíricos de Henderson and Pabis e Logarítmico de dois termos foram ajustados. Para a análise sensorial foram preparadas soluções 1% protéicas e 5% adoçadas. A enzima Alcalase foi a mais efetiva na solubilização do farelo de soja. O comportamento da cinética de secagem por liofilização dos sobrenadantes das reações de hidrólise foi análogo ao da secagem convencional, mas os modelos testados não apresentaram um bom ajuste aos dados experimentais. Na análise microbiológica os resultados apresentados encontram-se dentro da faixa de valores estipuladas pela ANVISA. Os preparados protéicos apresentaram uma baixa aceitabilidade porém não houve diferença de aceitação entre as amostras..
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
Integrantes: Nehemias Curvelo Pereira - Coordenador / João Adriano Alves - Integrante.
Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa..
2007 - 2008Estudo da Concentração de Proteína do Farelo de Soja
Descrição: A proteína da soja é uma proteína de alta qualidade, completa e de base vegetal, com qualidade igual à da carne, leite e ovos. É muito utilizada como substituta da proteína animal, podendo ser encontrada em frios, alimentos congelados, sorvetes, hambúrgueres etc. Em 1999, o FDA (Food and Drug Administration), órgão do governo dos Estados Unidos que regulamenta o uso de medicamentos e alimentos, aprovou o chamado "Claim da soja , reconhecendo que o consumo de alimentos contendo proteína de soja auxilia no combate ao colesterol, reduzindo o LDL (colesterol ruim) e aumentando o HDL (colesterol bom), e previne doenças cardio-vasculares. Este projeto tem como objetivo: estudar o processo de liofilização da proteína do farelo de soja solubilizada enzimaticamente, determinar seu peso molecular. Para a hidrólise enzimática serão utilizadas duas enzimas comerciais Alcalase e Flavourzyme - e os resultados obtidos serão analisados com base na solubilização da proteína do farelo de soja. A análise da quantidade de proteína solubilizada se dará por meio da Metodologia de Lowry, a secagem envolverá o processo de liofilização e a determinação do peso molecular utilizará o método da Eletroforese em Gel de Poliacrilamida. .
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação ( 2) .
Integrantes: Nehemias Curvelo Pereira - Coordenador / Ana Kelly Girata - Integrante / João Adriano Alves - Integrante.
Financiador(es): Secretaria de Educação Superior - Bolsa / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa..
2006 - 2007Produção, Caracterização e Utilização do Bagaço de Laranja como um Adsorvente no Tratamento de Efluentes Têxteis
Descrição: O setor industrial têxtil é um grande responsável pela crescente poluição das águas. Existem vários tipos de tratamento do efluente dessas indústrias, dentre os quais merece destaque o processo de adsorção. Adsorção consiste na adesão de moléculas de um fluido (o adsorvido) a uma superfície sólida (o adsorvente). Esse processo de separação tem como vantagens um baixo custo operacional e uma elevada taxa de remoção de poluentes. O adsorvente mais usado atualmente é o carvão ativado mas devido a algumas desvantagens, a busca por materiais alternativos tem crescido. Dos resíduos agrícolas, o bagaço da laranja, segundo ARAMI, et al., (2005); ROBINSON, et al. (2002) e SIVARAJ, et al. (2001) tem se mostrado um adsorvente bastante promissor. Essa nova perspectiva dada ao bagaço da laranja úmido agrega valor a esse subproduto da indústria de processamento de suco de laranja, que até então era utilizado apenas para ração animal. Esse projeto tem por objetivo estudar a utilização do bagaço da laranja no processo de adsorção em substituição ao carvão ativado através da remoção do corante reativo azul 5G de um efluente têxtil sintético. Antes do processo de adsorção, o bagaço da laranja úmido será secado em regime de convecção forçada, moído em liquidificador e separado granulometricamente por meio das peneiras de Tyler. Posteriormente, o adsorvente obtido será caracterizado pelas isotermas de adsorção física de N2, onde serão determinados: a área superficial específica pelo método BET, o volume específico e o diâmetro médio dos poros pelo método BJH. A adsorção será estudada por duas maneiras: em batelada e em processo contínuo, utilizando o efluente têxtil que será sintetizado..
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação ( 2) / Doutorado ( 1) .
Integrantes: Nehemias Curvelo Pereira - Integrante / Bruna Tozetto Menon - Integrante / Leila Denise Fiorentin - Coordenador / João Adriano Alves - Integrante.
Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa / Secretaria de Educação Superior - Bolsa.
Número de produções C, T & A: 7.
2004 - 2005Clarificação de Cerveja por Processos de Micro e Ultrafiltração com Membranas
Descrição: Em 2003, o Brasil produziu 8,22 bilhões de litros de cerveja. O brasileiro consome em média 47 L/ano. Com estes números o Brasil é o quarto maior produtor e o nono país que mais consome cerveja no mundo. O processo de filtração convencional (dead end) empregado nas cervejarias utiliza filtros de terra diatomácea que geram resíduos de difícil descarte. A partir de 1970, surge em adição às técnicas clássicas de filtração, os processos que utilizam membranas como barreiras seletivas e que tem sido muito empregados na indústria alimentícia. Estes processos eliminam os resíduos gerados pelo método convencional e combinam a clarificação, estabilização e a esterilização na operação contínua de filtração tangencial (cross-flow). O projeto tem por objetivo avaliar a aplicabilidade de membranas cerâmicas e de polissulfona na etapa de clarificação da cerveja bruta bem como verificar a qualidade do permeado obtido. Para isso, utilizamos tubulares cerâmicas de diâmetros de poro de 0,4 m, 0,6 m e 0,8 m e uma membrana tipo fibra oca de polissulfona de diâmetro médio de poro de 100 KDa operadas em uma unidade piloto de micro e ultrafiltração NETZSCH. Para avaliar as melhores condições de operação, trabalhamos com várias pressões transmembrana, na temperatura de (6 +/- 2)ºC. A qualidade do permeado foi verificada por meio da análise de alguns parâmetros físico-químicos como espuma, cor, turbidez, pH, açúcares-redutores totais, amargor, teor de alcoólico, extratos e proteínas..
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação ( 3) / Doutorado ( 1) .
Integrantes: Ricardo Cardoso de Oliveira - Integrante / Thiago Delboni Innocenti - Integrante / Elisabete Scolin Mendes - Integrante / Sueli Teresa Davantel de Barros - Integrante / Nehemias Curvelo Pereira - Integrante / Tatiana Valesca Rodriguez Alicieo - Coordenador / João Adriano Alves - Integrante.
Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa / Secretaria de Educação Superior - Bolsa.
Número de produções C, T & A: 17.

Áreas de atuação

Idiomas
Inglês Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.
Francês Compreende Pouco, Fala Pouco, Lê Pouco, Escreve Pouco.

Prêmios e títulos
2005Prêmio Mérito Científico concedido ao trabalho Estudo do Tipo de Mecanismo de Fouling na Clarificação de Cerveja por Membranas apresentado no VI COBEQ-IC, Faculdade de Engenharia Química da Universidade Estadual de Campinas.
2005Prêmio Iniciação Científica Cesumar concedido ao trabalho Estudo do Mecanismo de Fouling me Vinho e Cerveja apresentado no IV Encontro de Produção Científica do Cesumar - IV EPCC, Centro Universitário de Maringá.


Produção em C,T & A
Produção bibliográfica
Artigos completos publicados em periódicos
1.   ALICIEO, T. V. R. ; MENDES, E. S. ; PEREIRA, N. C. ; BARROS, S. T. D. ; ALVES, J. A. . Avaliação do fouling na microfiltração de cerveja - estudo das resistências. Acta Scientiarum. Technology, v. 29, p. 151-156, 2007.
2. OLIVEIRA, R. C. ; INNOCENTI, T. D. ; ALVES, J. A. ; BARROS, S. T. D. ; MENDES, E. S. . Estudo do Mecanismo de Fouling em Vinho e Cerveja. Iniciação Científica (CESUMAR ), v. 8, p. 97-104, 2006.
Trabalhos completos publicados em anais de congressos
1. ALVES, J. A. ; MENON, B. T. ; FIORENTIN, L. D. ; PEREIRA, N. C. . Utilização do Bagaço de Laranja como Adsorvente no Tratamento de Efluente Têxtil. In: VII Congresso Brasileiro de Engenharia Química em Iniciação Científica - VII COBEQ-IC, 2007, São Carlos SP. CD de anais de trabalhos do VII COBEQ IC, 2007.
2. MENON, B. T. ; ALVES, J. A. ; FIORENTIN, L. D. ; PEREIRA, N. C. . Produção e Caracterização de um Adsorvente a partir do Bagaço de Laranja. In: VII Congresso Brasileiro de Engenharia Química em Iniaciação Científica - VII COBEQ IC, 2007, São Carlos SP. CD de anais de trabalhos do VII COBEQ IC, 2007.
3. FIORENTIN, L. D. ; MENON, B. T. ; ALVES, J. A. ; BARROS, S. T. D. ; SANTOS, O. A. A. ; PEREIRA, N. C. ; MODENES, A. N. . Remoção do Corante Reativo Azul 5G de um Efluente Têxtil Utilizando o Bagaço de Laranja como Adsorvente. In: XXXII Congresso Brasileiro de Sistemas Particulados - ENEMP, 2006, Maringá PR. CD de anais do XXXII ENEMP, 2006.
4. FIORENTIN, L. D. ; MENON, B. T. ; ALVES, J. A. ; BARROS, S. T. D. ; PEREIRA, N. C. ; MODENES, A. N. . Determinação das Isotermas de Umidade de Equilíbrio para a Secagem do Bagaço de Laranja. In: XXXII Congresso Brasileiro de Sistemas Particulados - ENEMP, 2006, Maringá PR. CD de anais do XXXII ENEMP, 2006.
5.   ALVES, J. A. ; OLIVEIRA, R. C. ; BARROS, S. T. D. ; MENDES, E. S. ; INNOCENTI, T. D. ; ALICIEO, T. V. R. ; PEREIRA, N. C. . Estudo do Tipo de Mecanismo de Fouling na Clarificação de Cerveja por Membranas. In: VI Congresso Brasileiro de Engenharia Química em Iniciação Científica - VI COBEQ-IC, 2005, Campinas-SP. Anais do VI COBEQ-IC. Campinas-SP : UNICAMP - Universidade Estadual de Campinas, 2005.
6. OLIVEIRA, R. C. ; INNOCENTI, T. D. ; MENDES, E. S. ; BARROS, S. T. D. ; ALICIEO, T. V. R. ; ALVES, J. A. . Clarificação de Cerveja por Ultrafiltração com Membrana Polissulfona. In: I EPEC - I Encontro Paranaense de Engenharia e Ciência, 2004, Toledo-PR. Anais do I Encontro Paranaense de Engenharia e Ciência. Toledo : UNIOESTE - Universidade Estadual do Oeste do Paraná, 2004.
Resumos expandidos publicados em anais de congressos
1. ALVES, J. A. ; GIRATA, A. K. ; OLIVEIRA, C. P. ; STENZEL, M. ; COLLET, S. A. O. ; PEREIRA, N. C. . Determinação da Massa Molar dos Peptídeos de Hidrolisados Protéicos do Farelo de Soja. In: XVI EAIC - Encontro Anual de Iniciação Científica, 2007, Maringá-PR. CD com os anais de resumos do XVI EAIC, 2007.
2. MENON, B. T. ; ALVES, J. A. ; FIORENTIN, L. D. ; PEREIRA, N. C. . Determinação das Condições Operacionais para a Adsorção em Batelada do Corante Reativo Azul 5G Utilizando Bagaço de Laranja. In: XVI EAIC - Encontro Anual de Iniciação Científica, 2007, Maringá-PR. CD com os anais de resumos do XVI EAIC, 2007.
Resumos publicados em anais de congressos
1. ALVES, J. A. . Feira do Meio Ambiente e Economia: O Reúso da Água e a Reciclagem de Materiais Descartáveis como Ações Pró-Ativas para o Desenvolvimento Sustentável. In: XIII Encontro Nacional dos Grupos PET - ENAPET, 2008, Campinas-SP. Anais de resumos do XIII ENAPET, 2008.
2. ALVES, J. A. ; MENON, B. T. ; FIORENTIN, L. D. ; PEREIRA, N. C. . Utilização do Bagaço de Laranja como Adsorvente no Tratamento de Efluênte Têxtil. In: VII COBEQ-IC Congresso Brasileiro de Engenharia Química em Iniciação Científica, 2007, São Carlos-SP. Caderno de Programação e Resumos, 2007. p. 106-106.
3. MENON, B. T. ; ALVES, J. A. ; FIORENTIN, L. D. ; PEREIRA, N. C. . Produção e Caracterização de um Adsorvente a Partir do Bagaço de Laranja. In: VII COBEQ-IC Congresso Brasileiro de Engenharia Química em Iniciação Científica, 2007, São Carlos. Caderno de Programação e Resumos, 2007. p. 215-215.
4. FIORENTIN, L. D. ; MENON, B. T. ; ALVES, J. A. ; BARROS, S. T. D. ; PEREIRA, N. C. ; MODENES, A. N. . Determinação da Cinética e das Isotermas de Secagem do Bagaço de Laranja. In: I Simpósio de Engenharia Química - SEQ, 2007, Maringá PR. CD de anais do I SEQ, 2007.
5. MENON, B. T. ; ALVES, J. A. ; FIORENTIN, L. D. ; PEREIRA, N. C. . Estudo da Secagem Convectiva do Bagaço de Laranja Úmido. In: XV EAIC Encontro Anual de Iniciação Científica, 2006, Ponta Grossa-PR. Anais de Resumos do XV Encontro Anual de Iniciação Científica. Ponta Grossa-PR : UEPG-Universidade Estadual de Ponta Grossa, 2006.
6.   ALVES, J. A. ; OLIVEIRA, R. C. ; INNOCENTI, T. D. ; BARROS, S. T. D. ; MENDES, E. S. ; PEREIRA, N. C. . Estudo do Tipo de Mecanismo de Fouling na Clarificação de Cerveja por Membranas. In: VI COBEQ-IC - Congresso Brasileiro de Engenharia Química em Iniciação Científica, 2005, Campinas. Caderno de Programação e Resumos do VI Congresso Brasileiro de Engenharia Química em Iniciação Científica. Campinas - SP : UNICAMP - Universidade Estadual de Campinas, 2005. p. PT21.
7. OLIVEIRA, R. C. ; INNOCENTI, T. D. ; MENDES, E. S. ; BARROS, S. T. D. ; ALVES, J. A. . Clarificação por Processos de Micro e Ultrafiltração com Membranas e Reologia da Cerveja. In: XIV Encontro Anual de Iniação Científica - XIV EAIC, 2005, Guarapuava - PR. Anais de Resumos do XIV Encontro Anual de Iniação Científica. Guarapuava : UNICENTRO - Universidade Estadual do Centro-Oeste, 2005.
8. INNOCENTI, T. D. ; OLIVEIRA, R. C. ; ALVES, J. A. ; BARROS, S. T. D. ; MENDES, E. S. . Estudo do Mecanismo de Fouling em Vinho e Cerveja. In: IV Encontro de Produção Científica do Cesumar - IV EPCC, 2005, Maringá. Anais do IV Encontro de Produção Científica do Cesumar, 2005.
9. ALVES, J. A. ; OLIVEIRA, R. C. ; INNOCENTI, T. D. ; BARROS, S. T. D. ; MENDES, E. S. . Estudo do Tipo do Mecanismo de Fouling na Clarificação de Cerveja Usando Membranas. In: XIV Encontro Anual de Iniação Científica - XIV EAIC, 2005, Guarapuava - PR. Anais de Resumos do XIV Encontro Anual de Iniciação Científica. Guarapuava : UNICENTRO - Universidade Estadual do Centro-Oeste, 2005.
10. INNOCENTI, T. D. ; OLIVEIRA, R. C. ; ALVES, J. A. ; MENDES, E. S. ; BARROS, S. T. D. . Utilização de Membrana de Polissulfona Tipo Fibra Oca na Clarificação de Cerveja. In: XIV Encontro Anual de Iniciação Científica - XIV EAIC, 2005, Guarapuava - PR. Anais de Resumos do XIV Encontro de Iniação Científica. Guarapuava : UNICENTRO - Universidade Estadual do Centro-Oeste, 2005.
11.   ALICIEO, T. V. R. ; MENDES, E. S. ; PEREIRA, N. C. ; BARROS, S. T. D. ; OLIVEIRA, R. C. ; INNOCENTI, T. D. ; ALVES, J. A. . Aplicação de Membrana Cerâmica na Clarificação de Cerveja. In: VIII Simpósio de Hidrólise Enzimática de Biomassas - VIII SHEB, 2005, Maringá - PR. Anais do VIII Simpósio de Hidrólise Enzimática de Biomassas, 2005.
Apresentações de Trabalho
1. MENON, B. T. ; ALVES, J. A. ; FIORENTIN, L. D. ; PEREIRA, N. C. . Produção e Caracterização de um Adsorvente a Partir do Bagaço de Laranja. 2007. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
2. ALVES, J. A. ; MENON, B. T. ; FIORENTIN, L. D. ; PEREIRA, N. C. . Utilização do Bagaço de Laranja como Adsorvente no Tratamento de Efluênte Têxtil. 2007. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
3. ALVES, J. A. ; GIRATA, A. K. ; OLIVEIRA, C. P. ; STENZEL, M. ; COLLET, S. A. O. ; PEREIRA, N. C. . Determinação da Massa Molar dos Peptídeos de Hidrolisados Protéicos do Farelo de Soja. 2007. (Apresentação de Trabalho/Outra).
4. MENON, B. T. ; ALVES, J. A. ; FIORENTIN, L. D. ; PEREIRA, N. C. . Determinação das Condições Operacionais para a Adsorção em Batelada do Corante Reativo Azul 5G Utilizando Bagaço de Laranja. 2007. (Apresentação de Trabalho/Outra).
5. MENON, B. T. ; ALVES, J. A. ; FIORENTIN, L. D. ; PEREIRA, N. C. . Estudo da Secagem Convectiva do Bagaço de Laranja Úmido. 2006. (Apresentação de Trabalho/Outra).
6. ALVES, J. A. ; OLIVEIRA, R. C. ; INNOCENTI, T. D. ; MENDES, E. S. ; BARROS, S. T. D. ; PEREIRA, N. C. . Estudo do Tipo de Mecanismo de. 2005. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
7. ALVES, J. A. ; BARROS, S. T. D. ; OLIVEIRA, R. C. ; INNOCENTI, T. D. ; MENDES, E. S. . Estudo do Tipo de Mecanismo de Fouling na Clarificação de Cerveja por Membranas. 2005. (Apresentação de Trabalho/Outra).
8. INNOCENTI, T. D. ; BARROS, S. T. D. ; OLIVEIRA, R. C. ; ALVES, J. A. ; MENDES, E. S. . Utilização de Membrana de Polissulfona Tipo Fibra Oca na Clarificação da Cerveja. 2005. (Apresentação de Trabalho/Outra).
9. OLIVEIRA, R. C. ; MENDES, E. S. ; BARROS, S. T. D. ; INNOCENTI, T. D. ; ALVES, J. A. . Clarificação por Processos de Micro e Ultrafiltração com Membranas e Reologia da Cerveja. 2005. (Apresentação de Trabalho/Outra).
10. INNOCENTI, T. D. ; OLIVEIRA, R. C. ; ALVES, J. A. ; BARROS, S. T. D. ; MENDES, E. S. . Estudo do Mecanismo de Fouling em Vinho e Cerveja. 2005. (Apresentação de Trabalho/Outra).
11. ALICIEO, T. V. R. ; MENDES, E. S. ; PEREIRA, N. C. ; BARROS, S. T. D. ; OLIVEIRA, R. C. ; INNOCENTI, T. D. ; ALVES, J. A. . Aplicação de Membrana Cerâmica na Clarificação de Cerveja. 2005. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
12. OLIVEIRA, R. C. ; INNOCENTI, T. D. ; MENDES, E. S. ; BARROS, S. T. D. ; ALICIEO, T. V. R. ; ALVES, J. A. . Clarificação de Cerveja por Ultrafiltração com Membrana Polissulfona. 2004. (Apresentação de Trabalho/Outra).

Eventos
Participação em eventos
1. VII COBEQ-IC Congresso Brasileiro de Engenharia Química em Iniciação Científica.Utilização do Bagaço de Laranja como Adsorvente no Tratamento de Efluênte Têxtil. 2007. (Congresso).
2. X SULPET Encontro dos Grupos PET da Região Sul.X SULPET Encontro dos Grupos PET da Região Sul. 2007. (Encontro).
3. XVI EAIC - Encontro Anual de Iniciação Científica.Determinação da Massa Molar dos Peptídeos de Hidrolisados Protéicos do Farelo de Soja. 2007. (Encontro).
4. X Mostra de Profissões.Apresentação do curso de Engenharia Química. 2007. (Outra).
5. II Ciclo de Palestras - Fontes de Energia. 2007. (Outra).
6. XXXII ENEMP Congresso Brasileiro de Sistemas Particulados.XXXII ENEMP Congresso Brasileiro de Sistemas Particulados. 2006. (Congresso).
7. IX SULPET Encontro dos Grupos PET da Região Sul.IX SULPET Encontro dos Grupos PET da Região Sul. 2006. (Encontro).
8. XI ENAPET Encontro Nacional dos Grupos PET.XI ENAPET Encontro Nacional dos Grupos PET. 2006. (Encontro).
9. 58ª Reunião Anual da Sociedade Brasileira para o Progresso da Ciência.58ª Reunião Anual da Sociedade Brasileira para o Progresso da Ciência. 2006. (Outra).
10. IX Mostra de Profissões.Apresentação do curso de Engenharia Química. 2006. (Outra).
11. I Ciclo de Palestras. 2006. (Outra).
12. Dia da Cidadania.Apresentação sobre Reciclagem e Conscientização Ambiental. 2006. (Outra).
13. VI Congresso Brasileiro de Engenharia Química em Iniciação Científica - VI COBEQ-IC.Estudo do Tipo de Mecanismo de Fouling na Clarificação de Cerveja por Membranas. 2005. (Congresso).
14. XIV Encontro Anual de Iniciação Científica - XIV EAIC.Estudo do Tipo de Mecanismo de Fouling na Clarificação de Cerveja por Membranas. 2005. (Encontro).
15. Programa Paraná em Ação.Programa Paraná em Ação. 2005. (Outra).
16. IV Semana da Engenharias da UEM - IV SENG.IV Semana da Engenharias da UEM - IV SENG. 2005. (Outra).
17. VIII Mostra de Profissões.Apresentação do curso de Engenharia Química. 2005. (Outra).
Organização de eventos
1. ALVES, J. A. . II Ciclo de Palestras do PET-EQ - Fontes de Energia. 2007. (Outro).
2. ALVES, J. A. . XXXII ENEMP Congresso Brasileiro de Sistemas Particulados. 2006. (Congresso).
3. ALVES, J. A. . 6º EBA Encontro Brasileiro sobre Adsorção. 2006. (Congresso).
4. ALVES, J. A. . I Ciclo de Palestras do PET-EQ. 2006. (Outro).
5. ALVES, J. A. . Curso de Extensão "MatLab Aplicado ao Cálculo Numérico". 2006. (Outro).
6. ALVES, J. A. . Curso de Extensão "Operação de Calculadora HP 49". 2005. (Outro).
7. ALVES, J. A. . Curso de Extensão "Empreendedorismo". 2005. (Outro).
8. ALVES, J. A. . IV Semana da Engenharias da UEM - IV SENG. 2005. (Outro).
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