Luis Guillermo Ramírez Mérida

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  • Última atualização do currículo em 17/01/2018


Professor Associado da Universidad de Carabobo, Venezuela. Licenciado em Bioanálisis pela Universidad de Carabobo, Venezuela (2001). Mestrado em Biotecnologia de Alimentos pela Universidad Simón Rodríguez, Venezuela (2006). Doutor em Ciência e Tecnologia dos Alimentos pela Universidade Federal de Santa Maria, Brasil (2015). Pós doutorado em Agrobiologia Universidade Federal de Santa Maria, Brasil. Publicou mais de 50 trabalhos em periódicos e anais de evento, dois livros, dois capítulos de livros e uma patente. Possui experiência na área de Microbiologia e Biotecnologia Aplicada, com ênfase em compostos biocontroladores, patógenos em alimentos, bioprodutos, biorreatores e microalgas. (Texto informado pelo autor)


Identificação


Nome
Luis Guillermo Ramírez Mérida
Nome em citações bibliográficas
MÉRIDA, L. G. R.;MERIDA, LUIS G RAMIREZ;RAMIREZ-MERIDA LUIS G.;RAMIREZ LUIS G;RAMIREZ, LUIS G;G. RAMIREZ-MERIDA, LUIS;MÉRIDA, LUIS GUILLERMO RAMÍREZ;MÉRIDA, LUIS GUILLERMO RAMIREZ;RAMÍREZ-MÉRIDA, LUIS G.


Formação acadêmica/titulação


2012 - 2015
Doutorado em Ciência e Tecnologia dos Alimentos.
Universidade Federal de Santa Maria, UFSM, Brasil.
Título: Desenvolvimento de um fotobiorreator hibrido para a conversão de CO2 em biomassa microalgal., Ano de obtenção: 2015.
Orientador: Eduardo Jacob-Lopes.
2002 - 2005
Mestrado em Biotecnología Alimentaria.
Universidad Nacional Experimental Simón Rodríguez, UNESR, Venezuela.
Título: Evaluación de los métodos tradicionales y la tecnología de reacción en cadena de la polimerasa (PCR) en la detección de Listeria monocytogenes en muestras de queso blanco fresco y queso blanco pasteurizado,Ano de Obtenção: 2006.
Orientador: Orlando Gamboa.
Grande área: Ciências Biológicas
Setores de atividade: Alimentação.
1996 - 2001
Graduação em Bioanálisis.
Universidad de Carabobo, U.CARABOBO, Venezuela.
Título: Determinación del fenotípo de la enzima eritrocitaria glucosa-6-fosfato deshidrogenasa en poblaciones de Patanemo y Borburata, Edo. Carabobo.


Pós-doutorado


2016 - 2017
Pós-Doutorado.
Universidade Federal de Santa Maria, UFSM, Brasil.


Formação Complementar


2017 - 2017
Extensão universitária em Oficina e-Book. (Carga horária: 30h).
Universidade Federal de Santa Maria, UFSM, Brasil.
2015 - 2015
Extensão universitária em Redacción en Internet. (Carga horária: 15h).
Universidad de Navarra, UNA, Espanha.
2015 - 2015
Extensão universitária em Uso estratégico de patentes em projetos de P&D e negócios, con foco em info. (Carga horária: 3h).
Universidade Federal de Santa Maria, UFSM, Brasil.
2014 - 2014
Extensão universitária em Uso estratégico de patentes em projetos de P&D e negócios, con foco em info. (Carga horária: 12h).
Universidade Federal de Santa Maria, UFSM, Brasil.
2013 - 2013
Extensão universitária em Uvas e Vinhos. (Carga horária: 4h).
Centro Universitário Franciscano, UNIFRA, Brasil.
2013 - 2013
Extensão universitária em Biotecnología aplicada à indústria de alimentos. (Carga horária: 4h).
Centro Universitário Franciscano, UNIFRA, Brasil.
2012 - 2012
Extensão universitária em Português língua estrangeira. (Carga horária: 30h).
Universidade Federal de Santa Maria, UFSM, Brasil.
2012 - 2012
Filosofía crítica. Geopolítica y diplomacia bolivariana. (Carga horária: 12h).
Fundación Gran Mariscal de Ayacucho, FUNDAYACUCHO, Venezuela.
2008 - 2008
Extensão universitária em Agentes emergentes y reemergentes de las enfermedades tropicales en Venezue. (Carga horária: 5h).
Sociedad Venezolana de Microbiología, SVM, Venezuela.
2008 - 2008
Ampliación en Formación Docente. (Carga horária: 288h).
Universidad de Carabobo, U.CARABOBO, Venezuela.
2007 - 2007
Extensão universitária em Actualización en el diagnóstico de las micosis emergentes. (Carga horária: 5h).
Sociedad Venezolana de Microbiología, SVM, Venezuela.
2006 - 2006
Extensão universitária em Bacilos gram negativos no fermentadores. (Carga horária: 8h).
Sociedad Venezolana de Microbiología, SVM, Venezuela.
2006 - 2006
Extensão universitária em Formación de Investigadores. (Carga horária: 32h).
Universidad Nacional Experimental Simón Rodríguez, UNESR, Venezuela.
2005 - 2005
Extensão universitária em Bioseguridad Alimentaria. (Carga horária: 32h).
Universidad Nacional Experimental Simón Rodríguez, UNESR, Venezuela.
2005 - 2005
Extensão universitária em Diseño de Biorreactores. (Carga horária: 32h).
Universidad Nacional Experimental Simón Rodríguez, UNESR, Venezuela.
2005 - 2005
Taller Teórico Práctico de Hemostásia. (Carga horária: 6h).
Sociedad Venezolana de Hematología, SVH, Venezuela.
2004 - 2004
Extensão universitária em Actualización en Microbiología de Alimentos. (Carga horária: 5h).
Sociedad Venezolana de Microbiología, SVM, Venezuela.
2002 - 2002
Extensão universitária em Cinética de Procesos Biológicos y Diseño de Biorreactores. (Carga horária: 48h).
Universidad Nacional Experimental Simón Rodríguez, UNESR, Venezuela.


Atuação Profissional



Universidad de Carabobo, U.CARABOBO, Venezuela.
Vínculo institucional

2005 - Atual
Vínculo: , Enquadramento Funcional: Professor Associado, Regime: Dedicação exclusiva.

Vínculo institucional

2000 - 2001
Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Preparador, Carga horária: 12

Atividades

2010 - 2012
Direção e administração, Unidad de Biología Celular y Biotecnología Departamento de Biología., .

Cargo ou função
Coordenador de Biología Celular.
2009 - 2012
Direção e administração, Unidad de Biología Celular y Biotecnología Departamento de Biología., .

Cargo ou função
Coordenador de Biología de Microorganismos.
2009 - 2012
Direção e administração, Departamento de Biología de la Facultad de Ciencia y Tecnología, .

Cargo ou função
Chefe da Unidade de Biologia Celular e Biotecnologia.

Universidad Nacional Experimental Simón Rodríguez, UNESR, Venezuela.
Vínculo institucional

2006 - 2007
Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor, Carga horária: 12



Áreas de atuação


1.
Grande área: Ciências Biológicas / Área: Microbiologia / Subárea: Microbiologia Aplicada.
2.
Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: Ciência de Alimentos/Especialidade: Microbiologia de Alimentos.
3.
Grande área: Ciências Biológicas / Área: Biotecnologia / Subárea: Biotecnologia Industrial.
4.
Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: Tecnologia de Alimentos/Especialidade: Aproveitamento de Subprodutos.
5.
Grande área: Ciências Biológicas / Área: Biotecnologia / Subárea: Biotecnologia Ambiental e Recursos Naturais.


Idiomas


Espanhol
Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.
Inglês
Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Bem.
Português
Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.


Produções



Produção bibliográfica
Artigos completos publicados em periódicos

1.
STREIT, NÍVIA M.2017STREIT, NÍVIA M. ; RAMÍREZ-MÉRIDA, LUIS G. ; QUEIROZ ZEPKA, LEILA ; JACOB-LOPES, EDUARDO ; QUEIROZ, MARIA I. . Producción de pigmentos por Aphanothece microscópica Nageli a partir de residuos industriales lácteos. Revista Chilena de Ingeniería, v. 25, p. 350-358, 2017.

2.
ANGULO, L. D. M.2017ANGULO, L. D. M. ; RAMÍREZ-MÉRIDA, LUIS G. . Estado actual de las empresas productoras de microalgas destinadas a alimentos y suplementos alimenticios en América Latina.. REVISTA VENEZOLANA DE CIENCIA Y TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS, v. 8, p. -, 2017.

3.
RAMIREZ-MERIDA LUIS G.2016RAMIREZ-MERIDA LUIS G.; MORÓN DE SALIM, A. ; REYES, D. ; RIVERO, A. ; SANCHEZ, L. A. ; SANCHEZ, L. K. . Antimicrobial effect of ethanol extract of leaf neem (Azadirachta indica A. Juss) on Listeria monocytogenes. Archivos Latinoamericanos de Nutrición, v. 66, p. 60-65, 2016.

4.
STREIT, N.2015STREIT, N. ; RAMIREZ-MERIDA, L. G. ; MÉRIDA, L. G. R. ; ZEPKA, L. Q. ; JACOB-LOPES, E. ; QUEIROZ, M. . Producción de pigmentos naturales (clorofila-a) en biorrefinerias agroindustriales.. Ciencia y Tecnología (Quevedo), v. 8, p. 29-36, 2015.

5.
RAMIREZ-MERIDA, L. G.2015RAMIREZ-MERIDA, L. G. ; MÉRIDA, L. G. R. ; MENEZES, C. R. ; ZEPKA, L. Q. ; JACOB-LOPES, E. . Microalgas: potencial para la producción de compuestos bioactivos nanoencapsulados. Ciência e Natura, v. 37, p. 7-17, 2015.

6.
BARRETO, A. R.2015BARRETO, A. R. ; RAMIREZ-MERIDA, L. G. ; MÉRIDA, L. G. R. ; ETCHEPARE, M. A. ; JACOB-LOPES, E. ; MENEZES, C. R. . Materiais de revestimento utilizados na microencapsulação de probióticos. CIÊNCIA E NATURA, v. 37, p. 164-174, 2015.

7.
MERIDA, LUIS G RAMIREZ2015MERIDA, LUIS G RAMIREZ; ZEPKA, LEILA QUEIROZ . Microalgae as Nanofactory for Production of Antimicrobial Molecules. Journal of Nanomedicine & Nanotechnology, v. s6, p. 1-3, 2015.

8.
RAMIREZ, LUIS G2015RAMIREZ, LUIS G. Why does the Photobioreactors Fail?. Journal of Bioprocessing & Biotechniques, v. 05, p. 7, 2015.

9.
G. RAMIREZ-MERIDA, LUIS2015G. RAMIREZ-MERIDA, LUIS; Q. ZEPKA, LEILA ; JACOB-LOPES, EDUARDO . Current Status, Future Developments and Recent Patents on Photobioreactor Technology. RECENT PATENTS IN ENGINEERING, v. 9, p. 80-90, 2015.

10.
RAMIREZ-MERIDA LUIS G.2014RAMIREZ-MERIDA LUIS G.; ZEPKA, LEILA QUEIROZ ; JACOB-LOPES, E. . Microalgas y cianobacterias. Aplicación en Medicina. Revista Electrónica de PortalesMedicos.com, v. 9, p. 10, 2014.

11.
TOVAR, J.2014TOVAR, J. ; RIVERO, K. ; REYES, D. ; RAMIREZ-MERIDA LUIS G. . Efecto bacteriostático y/o bactericida de un producto de la fermentación de Trichoderma reesei sobre el crecimiento de Listeria monocytogenes. Revista electronica de PortalesMedicos.com, v. 9, p. 116, 2014.

12.
MORÓN DE SALIM, A.2013MORÓN DE SALIM, A. ; RAMIREZ-MERIDA LUIS G. . Efecto bacteriostático y/o bactericida del xilitol sobre cultivos de Listeria monocytogenes. Archivos Latinoamericanos de Nutrición, v. 63, p. 173-179, 2013.

13.
RAMIREZ-MERIDA LUIS G.2013RAMIREZ-MERIDA LUIS G.; ZEPKA, LEILA QUEIROZ ; JACOB-LOPES, E. . FOTOBIORREACTOR: HERRAMIENTA PARA CULTIVO DE CIANOBACTERIAS. Ciencia y Tecnologia, v. 6, p. 9-19, 2013.

14.
RAMIREZ-MERIDA LUIS G.2012RAMIREZ-MERIDA LUIS G.; MORÓN DE SALIM, A. ; CATINELLA, R. ; CASTILLO, L. . Efecto bacteriostático y/o bactericida del extracto de gel de Aloe vera sobre cultivos de Listeria monocytogenes. Archivos Latinoamericanos de Nutrición, v. 62, p. 73-78, 2012.

15.
RAMIREZ, LUIS G2011RAMIREZ, LUIS G. Enzimas: Herramientas importantes en la industria y laboratorio. Revista bioanálisis, v. 24, p. 7, 2011.

16.
LASTRA, J. R.2010LASTRA, J. R. ; RAMIREZ-MERIDA LUIS G. . Acción de la simvastatina en la contracción de músculo liso de anillo traqueal inducida por estímulo químico y térmico. REVISTA MÉDICA DE LA UNIVERSIDAD DE COSTA RICA, v. 4, p. 34-43, 2010.

17.
RAMIREZ-MERIDA LUIS G.2010RAMIREZ-MERIDA LUIS G.; MORÓN DE SALIM, A. ; GRATEROL, A. Y. A. ; GAMBOA, O. . Detección de Listeria monocytogenes en queso blanco criollo, mediante la reacción en cadena de la polimerasa (PCR). Archivos Latinoamericanos de Nutrición, v. 60, p. 254-260, 2010.

18.
RAMIREZ-MERIDA LUIS G.2009RAMIREZ-MERIDA LUIS G.; MORÓN DE SALIM, A. ; GRATEROL, A. Y. A. ; GAMBOA, O. . Frecuencia de Listeria monocytogenes en muestras de tomates (Lycopersicum esculentum) y cilantro (Coriandrum sativum) frescos en tres supermercados de Valencia. Venezuela. Archivos Latinoamericanos de Nutrición, v. 59, p. 318-324, 2009.

19.
RAMIREZ, LUIS G2009RAMIREZ, LUIS G; LASTRA, J. R. . Efecto de simvastatina en la contracción de músculo liso de anillo traqueal integro y sin epitelio inducida por acetilcolina y agua fría. Rev. Elect. PortalesMedicos.com, v. 4, p. 453, 2009.

20.
RAMIREZ, LUIS G2006RAMIREZ, LUIS G. Microorganismos de importancia en los quesos venezolanos. Revista bioanálisis, v. 20, p. 24, 2006.

21.
RAMIREZ, LUIS G2006RAMIREZ, LUIS G. La Biotecnología en la Enzimología. Revista bioanálisis, v. 20, p. 6, 2006.

22.
RAMIREZ, LUIS G2006RAMIREZ, LUIS G. Biotecnología: Moderna herramienta tan vieja como las montañas.. Revista bioanálisis, v. 20, p. 4, 2006.

23.
ALFIERI, A.2006ALFIERI, A. ; RAMIREZ, LUIS G ; FRANCO, S. ; MORALES, A. ; MORENO, C. . Patrones de susceptibilidad de la Pseudomonas aeruginosa a los antimicrobianos en pacientes con leucemia y HIV Hospital Universitario Angel Sarralde I.V.S.S.. Revista bioanálisis, v. 20, p. 26, 2006.

24.
RAMIREZ, LUIS G2006RAMIREZ, LUIS G. Rafael Rangel: Investigador, Científico, Padre del Bioanálisis.. Revista bioanálisis, v. 20, p. 13, 2006.

25.
ALFIERI, A.2006ALFIERI, A. ; RAMIREZ, LUIS G ; ARCILA, H. ; BORREGALES, K. ; CARBALLO, Y. . Gérmenes aislados en hemocultivos de pacientes inmunosuprimidos que asisten a dos laboratorios privados ubicados en la ciudad de Valencia, Edo. Carabobo. Revista bioanálisis, v. 20, p. 16, 2006.

26.
ALFIERI, A.2005ALFIERI, A. ; RAMIREZ LUIS G ; ARCILA, N. ; GUEVARA, Y. . Determinación de anticuerpos contra Chlamydia trachomatis en pacientes del Servicio de Infertilidad del Centro Médico ?Dr. Rafael Guerra Méndez?, Valencia, Venezuela.. Revista de la Sociedad Venezolana de Microbiología, v. 25, p. 47-49, 2005.

27.
ALFIERI, A.2005ALFIERI, A. ; RAMIREZ LUIS G ; ARCILA, N. ; GUEVARA, Y. . Determinación de chlamydia trachomatis en pacientes de ambos sexos que acudieron al servicio de infertilidad (embriogen) del centro médico Dr. Rafael Guerra Mendez torre D. Valencia, Estado Carabobo periodo 2003. Revista bioanálisis., v. 19, p. 11, 2005.

28.
RAMIREZ LUIS G2005RAMIREZ LUIS G; ALFIERI, A. . Listeria y Listeriosis. Revista bioanálisis, v. 19, p. 8, 2005.

29.
RAMIREZ, LUIS G2005RAMIREZ, LUIS G; ALFIERI, A. . La anemia que nos visita: Un mito nutricional. Revista bioanálisis, v. 19, p. 6, 2005.

30.
ALFIERI, A.2005ALFIERI, A. ; RAMIREZ, LUIS G ; BLANCO, I. ; MIRABAL, M. ; PINEDA, Y. . Frecuencia de microorganismos encontrados en pacientes con infección urinaria intrahospitalaria en un hospital privado. Revista bioanálisis, v. 19, p. 5, 2005.

31.
SILVA, J.2004SILVA, J. ; RAMIREZ, LUIS G ; GRATEROL, A. Y. A. ; RIVAS, G. ; SANCHEZ, M. . Determinación de microorganismos indicadores de calidad sanitaria. Coliformes totales, coliformes fecales y aerobios mesófilos en agua potable envasada y distribuida en San Diego, estado Carabobo, Venezuela. Revista de la Sociedad Venezolana de Microbiología, v. 24, p. 46-49, 2004.

32.
GRATEROL, A. Y. A.2004GRATEROL, A. Y. A. ; RAMIREZ, LUIS G ; MENNITI, L. ; PEREZ, A. . Infecciones bacterianas y fúngicas en pacientes transplantados de médula ósea que acudieron al Laboratorio Clínico 'César Sánchez Font', Valencia, estado Carabobo, Venezuela, en el período enero/octubre de 2003.. Revista de la Sociedad Venezolana de Microbiología, v. 24, p. 71-75, 2004.

Livros publicados/organizados ou edições
1.
RAMIREZ-MERIDA LUIS G.; ANGULO, L. D. M. ; OLIVEIRA, M. A. . Microalgas: aspectos agrobiológicos.. 1. ed. Saarbrücken: Editorial Académica Española, 2017.

2.
RAMIREZ-MERIDA LUIS G.; ZEPKA, L. Q. ; JACOB-LOPES, EDUARDO . Fotobiorreactor: dispositivo para el cultivo microalgal, tipos, limitaciones, diseños y alcance. 1. ed. Saarbrücken: Editorial Académica Española, 2015. v. 1. 72p .

Capítulos de livros publicados
1.
MÉRIDA, LUIS GUILLERMO RAMÍREZ; BARRETO, A. R. ; OLIVEIRA, M. A. . MICROALGAS: ORGANISMOS POTENCIAIS PARA A PRESERVAÇÃO DO AMBIENTE. In: Adriane Theodoro Santos Alfaro; Daiane Garabeli Trojan. (Org.). Descobertas das Ciências Agrárias e Ambientais. 1ed.Curitiba: ATENA EDITORA, 2016, v. VII, p. 75-92.

2.
JACOB-LOPES, EDUARDO ; MÉRIDA, LUIS GUILLERMO RAMIREZ ; Queiroz, Maria Isabel ; Zepka, Leila Q. . Microalgal Biorefineries. Biomass Production and Uses. 1ed.Rijeka: InTech, 2015, v. , p. 81-106.

Trabalhos completos publicados em anais de congressos
1.
RAMÍREZ-MÉRIDA, LUIS G.; CASSOL, A. P. ; BAU, A. C. ; OLIVEIRA, M. A. . BIOVOLUME E CONTEÚDO DE CARBONO DE CERATIUM FURCOIDES (LEVANDER) LANGHANS 1925 NO RESERVATÓRIO ITAÚBA, RS, BRASIL. In: V Congreso en Línea - Agronomía, 2017. V Congreso en Línea - Agronomía, 2017.

2.
RAMIREZ-MERIDA LUIS G.; RIBAS-BARRETO, A ; OLIVEIRA, M. A. . EVALUACIÓN DE LA CINÉTICA DE CRECIMIENTO DE OSCILLATORIA SP EN FOTOBIORREACTORES TUBULARES. In: V Congreso en Línea - Agronomía, 2017. V Congreso en Línea - Agronomía, 2017.

3.
BIZELLO, R. S. ; RAMIREZ, LUIS G ; SEVERO, I. A. ; ZEPKA, L. Q. ; JACOB-LOPES, E. . AVALIAÇÃO DA INTENSIDADE LUMINOSA NO DESEMPENHO DE FOTOBIORREATORES. In: XXI Congresso Brasileiro de Engenharia Química, 2016, Fortaleza. Anais do Congresso Brasileiro de Engenharia Química, 2016.

4.
RAMIREZ, LUIS G; MORÓN DE SALIM, A. ; ALFIERI, A. ; OVIEDO, G. ; RAMON, T. . Incidencia de Staphylococcus aureus en quesos blancos criollo expendidos en mercados de la ciudad de Valencia, Estado Carabobo.. In: VI Congreso de Investigación Universidad de Carabobo, 2008, Valencia. VI Congreso de Investigación Universidad de Carabobo. Valencia: Ediciones del Consejo de Desarrollo Científico y Humanístico de la Universidad de Carabobo, 2008. v. 1. p. 1-1406.

Resumos publicados em anais de congressos
1.
RIBAS-BARRETO, A ; MORÓN DE SALIM, A. ; REYES, D. ; RIVERO, A. ; SANCHEZ, L. K. ; SANCHEZ, L. A. ; RAMIREZ-MERIDA LUIS G. . ANTIMICROBIAL EFFECT OF ETHANOL EXTRACT OF LEAF NEEM (AZADIRACHTA INDICA A JUSS) ON LISTERIA MONOCYTOGENES.. In: XXVIII CONGRESSO BRASILEIRO DE MICROBIOLOGIA, 2015, Florianópolis. ANAIS DO 28º CBM 2015, 2015.

2.
BARRETO, A. R. ; RODRIGUES, L. Z. ; RAMIREZ-MERIDA LUIS G. ; MENEZES, C. R. . MICROBIOLOGICAL QUALITY OF BULK FOOD AT A STORE OF SANTA MARIA CITY- RS. In: XXVIII CONGRESSO BRASILEIRO DE MICROBIOLOGIA, 2015, Florianópolis. ANAIS DO 28º CBM 2015, 2015.

Apresentações de Trabalho
1.
MÉRIDA, LUIS GUILLERMO RAMÍREZ. Usos industriais de algas na alimentação.. 2017. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

2.
MÉRIDA, LUIS GUILLERMO RAMÍREZ. Bioemprendimiento, actualidad y desafíos de la industria microalgal. 2017. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

3.
MÉRIDA, LUIS GUILLERMO RAMÍREZ. Sistemas de cultivo de microalgas e aspectos biotecnológicos. 2016. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

4.
RAMIREZ, LUIS G. Biotecnología Alimentaria. 2009. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

5.
RAMIREZ, LUIS G. Fermentaciones Lácticas y Alcohólicas. 2009. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

6.
RAMIREZ, LUIS G. Integración intercambio y divulgación de conocimientos de la universidad para la industria. 2008. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

7.
RAMIREZ, LUIS G. Biotecnología y Sociedad. 2007. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

8.
RAMIREZ, LUIS G. Actualización en Microbiología. 2007. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

9.
RAMIREZ-MERIDA LUIS G.. Análisis Físico-Químico de los Aliementos. 2006. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

10.
RAMIREZ, LUIS G. Aspectos Micobiológicos de los Quesos Venezolanos. 2006. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

11.
RAMIREZ LUIS G. Fermentaciones Industriales. 2006. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

12.
RAMIREZ, LUIS G. Tópicos en Hematología. 2006. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

13.
RAMIREZ LUIS G. Generalidades de las Anemias. 2006. (Apresentação de Trabalho/Seminário).


Produção técnica
Entrevistas, mesas redondas, programas e comentários na mídia
1.
RAMIREZ, LUIS G. Diseño del perfil de egreso del técnico superior universitario y licenciado en ciencias ambientales. 2009. (Programa de rádio ou TV/Mesa redonda).


Demais tipos de produção técnica
1.
MÉRIDA, LUIS GUILLERMO RAMÍREZ. IX Curso Teórico Práctico de Microbiología Industrial. 2017. .

2.
RAMIREZ, LUIS G. VII Curso Teórico Práctico de Microbiología Industrial. 2015. .

3.
RAMIREZ, LUIS G. VI Curso Teórico Práctico de Microbiología Industrial. 2015. .

4.
RAMIREZ, LUIS G. 4to Curso de Actualización Teórico Práctico sobre Actualización en Microbiología Industrial. 2013. .

5.
RAMIREZ, LUIS G. 3er Curso de Actualización Teórico Práctico sobre Actualización en Microbiología Industrial. 2012. .

6.
RAMIREZ, LUIS G. 1er Curso de Actualización Teórico Práctico sobre Actualización en Microbiología Industrial. 2011. .

7.
RAMIREZ, LUIS G. 2do Curso de Actualización Teórico Práctico sobre Actualización en Microbiología Industrial. 2011. .



Patentes e registros



Patente

A Confirmação do status de um pedido de patentes poderá ser solicitada à Diretoria de Patentes (DIRPA) por meio de uma Certidão de atos relativos aos processos
1.
 JACOB-LOPES, EDUARDO ; ZEPKA, LEILA QUEIROZ ; RAMIREZ-MERIDA LUIS G. ; MARONEZE, M. M. ; NEVES, C. . Bioprocesso de conversão de dióxido de carbono de emissões industriais, bioprodutos, seus usos e fotobiorreator híbrido. 2014, Brasil.
Patente: Privilégio de Inovação. Número do registro: WO/2016/041028, título: "Bioprocesso de conversão de dióxido de carbono de emissões industriais, bioprodutos, seus usos e fotobiorreator híbrido" , Instituição de registro: WTO - World Trade Organization. Depósito PCT: 15/09/2014Instituição(ões) financiadora(s): Intercement Brasil S.A., Universidade Federal De Santa Maria.



Bancas



Participação em bancas de trabalhos de conclusão
Qualificações de Doutorado
1.
JACOB-LOPES, E.; CODEVILLA, C.; FRANCISCO, E. C.; RAMIREZ-MERIDA LUIS G.; SALAZAR, R. F. S.. Participação em banca de ALBERTO MEIRELES DOS SANTOS. OTIMIZAÇÃO DE BIORREATORES MICROALGAIS HETEROTRÓFICOS. 2017. Exame de qualificação (Doutorando em Ciência e Tecnologia dos Alimentos) - Universidade Federal de Santa Maria.

Trabalhos de conclusão de curso de graduação
1.
OLIVEIRA, M. A.; SILVA, J. F.; RAMIREZ-MERIDA LUIS G.. Participação em banca de Jéssica Meneghetti.COMUNIDADES DE DIATOMÁCEAS EPILÍTICAS (BACILLARIOPHYCEAE) NOS LAGOS DE ABASTECIMIENTO DA ESTAÇÃO ANTÁRTICA COMANDANTE FERRAZ (EACF), ILHA REI GEORGE, ANTÁRTICA. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências Biológicas) - Universidade Federal de Santa Maria.

2.
OLIVEIRA, M. A.; SILVA, J. F.; RAMIREZ-MERIDA LUIS G.. Participação em banca de ALANA GOERLER COLVERO.RIQUEZA DE DIATOMÁCEAS PERIFÍTICAS DE TRÊS LOCALIDADES DA BACIA HIDROGÁFICA DO GUAMÁ PARÁ, BRASIL. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências Biológicas) - Universidade Federal de Santa Maria.




Eventos



Participação em eventos, congressos, exposições e feiras
1.
32ª Jornada Acadêmica Integrada- JAI.DETERMINAÇÃO DO BIOVOLUME DE CERATIUM FURCOIDES NO RESERVATÓRIO DE PASSO REAL, RS, BRASIL. 2017. (Outra).

2.
32ª Jornada Acadêmica Integrada- JAI.OCORRÊNCIA DE CERATIUM FURCOIDES NA ESTAÇÃO DA PRIMAVERA EM UM PONTO DO RESERVATÓRIO PASSO REAL, QUINZE DENOVEMBRO, RS.. 2017. (Outra).

3.
32ª Jornada Acadêmica Integrada- JAI.PADRÃO DA COMUNIDADE FITOPLÂNCTONICA DE UM PONTO RESERVATÓRIO PASSO REAL NA ESTAÇÃO CLIMÁTICA DO INVERNO, QUINZE DENOVEMBRO, RS.. 2017. (Outra).

4.
32ª Jornada Acadêmica Integrada- JAI.FREQUÊNCIA DE CIANOBACTÉRIAS NO RESERVATÓRIO DE PASSO REAL, RS, BRASIL.. 2017. (Outra).

5.
32ª Jornada Acadêmica Integrada- JAI.FILOGENIA DE DIATOMÁCEAS PENADA RAFIDIAS (BACILLARIOPHYCEAE).. 2017. (Outra).

6.
XXI SIMPÓSIO DE ENSINO, PESQUISA E EXTENSÃO - SEPE.CÁLCULO DO BIOVOLUME E CONTEÚDO DE CARBONO DE CERATIUM FURCOIDES NO RESERVATÓRIO PASSO REAL, RS.. 2017. (Simpósio).

7.
XXI SIMPÓSIO DE ENSINO, PESQUISA E EXTENSÃO - SEPE.FLORAÇÃO DE CERATIUM FURCOIDES EM UMA ESTAÇÃO AMOSTRAL DO RESERVATÓRIO PASSO REAL, RS.. 2017. (Simpósio).

8.
2º FÓRUM ITINERANTE DO LEITE. 2016. (Outra).

9.
Inovação, Tecnologia e proteção. 2016. (Outra).

10.
O papel da liderança no mundo do trabalho. 2016. (Seminário).

11.
XI Congresso Brasileiro de Engenharia Química em Iniciação Científica,. AVALIAÇÃO DA CINÉTICA DE CRESCIMENTO DE PHORMIDIUM AUTUMNALE EM FOTOBIORREATORES. 2015. (Congresso).

12.
29a Jornada Acadêmica Integrada da Universidade Federal de Santa Maria.Avaliação do cultivo fotoautotrófico da microalga Phormidium sp. em um fotobiorreator. 2014. (Outra).

13.
3er Congreso Nacional de Ciencia, Tecnología e Innovación. FOTOBIORREACTOR NO CONVENCIONAL: HERRAMIENTA PARA EL CULTIVO DE CIANOBACTERIAS. 2014. (Congresso).

14.
3er Congreso Nacional de Ciencia, Tecnología e Innovación. EFECTO BACTERIOSTÁTICO Y/O BACTERICIDA DEL EXTRACTO ETANÓLICO FOLIAR DE LA PLANTA NEEM (AZADIRACHTA INDICA A JUSS) SOBRE LISTERIA MONOCYTOGENES. 2014. (Congresso).

15.
3er Congreso Venezolano de Ciencia, Tecnología e Innovación. 2014. (Congresso).

16.
3ª SEMANA ACADÊMICA DA TECNOLOGIA DOS ALIMENTOS. 2014. (Outra).

17.
XX Congresso Brasileiro de Engenharia Química. PRODUÇÃO DE BIODIESEL DE 3ª GERAÇÃO A PARTIR DE XILOSE. 2014. (Congresso).

18.
8° Congresso Internacional de Bioenergia. Produção de biodiesel de terceira geração a partir de phormidium sp. 2013. (Congresso).

19.
8° Congresso Internacional de Bioenergia. Análise de diferentes biomassas para a produção de biodisel de terceira geração. 2013. (Congresso).

20.
IV Latin American Congress of Algae Biotechnology & Workshop of the National Network of Marine Algae Biotechnology. Caracterização das propiedades da combustão do biodiesel microalgal produzido a partir de águas residuárias do abate do processamento de bovinos. 2013. (Congresso).

21.
VI Congresso Latinoamericano e XII Congresso Brasileiro de Higienistas de Alimentos. Avaliação sensorial de iogurtes grego e tradicional. 2013. (Congresso).

22.
VII Jornada de Farmácia. 2013. (Outra).

23.
Inovações de Tecnologia em Pós-Colheita de Frutas e Hortaliças. 2012. (Outra).

24.
VIII Congreso Venezolano de Infectología, IX Congreso Venezolano de de Microbiología. 2008. (Congresso).

25.
XVIII Congreso Latinoamericano de Bioquímica Clínica. Evaluación de los métodos tradicionales y PCR en la detección de Listeria monocytogenes en muestras de queso. 2007. (Congresso).

26.
XXXI Jornadas Venezolanas de Microbiología "Dr Sócrates Medina y Dra. Elba Aracelis Padrón".?Detección de Listeria monocytogenes en muestras de leche provenientes de una lechera del Estado Falcón mediante técnicas convencionales y rápidas. 2007. (Outra).

27.
III Congreso Científico Laboratorio Metropolitano. 2006. (Congresso).

28.
Simposio Internacional BIOTEC. 2006. (Simpósio).


Organização de eventos, congressos, exposições e feiras
1.
RAMIREZ, LUIS G. VII Curso Teórico Práctico de Microbiología Industrial. 2015. (Outro).

2.
RAMIREZ, LUIS G. VI Curso Teórico Práctico de Microbiología Industrial. 2015. (Outro).

3.
RAMIREZ, LUIS G. I Simposio Científico "Biotecnología Alimentaria". 2009. (Outro).

4.
RAMIREZ, LUIS G. Novedades en Microbiología de Alimentos. 2008. (Congresso).

5.
RAMIREZ-MERIDA, L. G. ; MÉRIDA, L. G. R. . I Simposio ?Microbiología de los Lácteos?. 2006. (Outro).

6.
RAMIREZ, LUIS G. Coordinador Área Industrial. 2006. (Congresso).

7.
RAMIREZ-MERIDA, L. G. ; MÉRIDA, L. G. R. . II Simposio ?Fermentaciones Industriales?. 2006. (Outro).



Orientações



Orientações e supervisões concluídas
Trabalho de conclusão de curso de graduação
1.
Neymer Lira. Uso de la fibra de cocus nucífera como única fuente de carbono y energía para Trichoderma reseei y Trichoderma harzianum. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Licenciatura en Biología) - Universidad de Carabobo. Orientador: Luis Guillermo Ramírez Mérida.

2.
Rivero Karlys, Tovar Juan Carlos. Concentracion mínima inhibitoria y tiempo mínimo inhibitorio de un producto de la fermentación de trichoderma reesei sobre el crecimiento de listeria monocytogenes. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Licenciatura en Bioanálisis) - Universidad de Carabobo. Orientador: Luis Guillermo Ramírez Mérida.

3.
Rivero Ariana, Sánchez Luz A, Sánchez Luz K. Efecto Bacteriostático y/o Bactericida del extracto etanólico foliar de la planta Neem (Azadirachta indica A Juss) sobre Listeria monocytogenes. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Licenciatura en Bioanálisis) - Universidad de Carabobo. Orientador: Luis Guillermo Ramírez Mérida.

4.
Pérez Francys, Arcila Freddzia. FACTIBILIDAD DE USO DE HONGOS PARA LA OBTENCION DE ENZIMAS AMILASAS. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Licenciatura en Bioanálisis) - Universidad de Carabobo. Orientador: Luis Guillermo Ramírez Mérida.

5.
Zerpa Eduar. DETECCION MOLECULAR Y POR MICROSCOPIA DE EPIFLUORESCENCIA DE PARASITOS PROTOZOARIOS ENTERICOS EN AGUAS MARINO-COSTERAS DEL PARQUE NACIONAL MORROCOY Y RIOS URBANOS DE VENEZUELA. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Licenciatura en Biología) - Universidad de Carabobo. Orientador: Luis Guillermo Ramírez Mérida.

6.
Aperte Lawrence Alexis. DETECCION Y CARACTERIZACION MOLECULAR DE VIRUS ENTERICOS HUMANOS EN AMBIENTES MARINO-COSTEROS DEL PARQUE NACIONAL MORROCOY. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Licenciatura en Biología) - Universidad de Carabobo. Orientador: Luis Guillermo Ramírez Mérida.

7.
Mesa Catalina. Evaluación de Listeria monocytogenes en puntos de control y materia prima de una empresa procesadora de productos cárnicos. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Licenciatura en Bioanálisis) - Universidad de Carabobo. Orientador: Luis Guillermo Ramírez Mérida.

8.
Londoño Francys, Londoño Jonathan, Matute Noret. COMPROBACION DE UN PROTOCOLO PARA LA OBTENCION DE LICOR DE XILOSA A PARTIR DE LA FIBRA DE COCO. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Licenciatura en Bioanálisis) - Universidad de Carabobo. Orientador: Luis Guillermo Ramírez Mérida.

9.
Sevilla David. Caracterización fisicoquímica de bebidas fermentadas a partir de frutas tropicales. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Licenciatura en Química) - Universidad de Carabobo. Orientador: Luis Guillermo Ramírez Mérida.

10.
Catinella Rosangela, Castillo Luis. Evaluación del efecto bacteriostático y bactericida del extracto de gel de Aloe vera y xilitol sobre cultivos de Listeria monocytogenes. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Licenciatura en Bioanálisis) - Universidad de Carabobo. Orientador: Luis Guillermo Ramírez Mérida.

11.
Saba Rita. Evaluación del efecto del carbón activado en polvo en la dinámica del crecimiento del fitoplanton del embalse Paocachinche en condiciones de laboratorio. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Licenciatura en Biología) - Universidad de Carabobo. Orientador: Luis Guillermo Ramírez Mérida.

12.
Martínez Zaida. Evaluación de la producción de proteasas a partir de Bacillus subtilis y su acción hidrolítica sobre medios a base de distintos sustratos. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Licenciatura en Biología) - Universidad de Carabobo. Orientador: Luis Guillermo Ramírez Mérida.

13.
Briceño Yelitza. Evaluación de los anticoagulantes Citrato de Sodio y Acido Etilendiaminotetracetico (EDTA) para la determinación de la Velocidad de Sedimentación Globular (VSG). 2007. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Licenciatura en Bioanálisis) - Universidad de Carabobo. Orientador: Luis Guillermo Ramírez Mérida.

14.
Gómez Luisana, González María, Hadad Erika. Determinación de Listeria monocytogenes en leche cruda de vaca y quesos frescos mediante distintas técnicas de recuperación. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Licenciatura en Bioanálisis) - Universidad de Carabobo. Orientador: Luis Guillermo Ramírez Mérida.

15.
Lara Marcia, Romero Antonio, Yharasi Maikel. Elaboración de en Esquema Tecnológico para la producción de un queso artesanal, empleando cepas de Penicillun roquefort y leche de vaca cruda. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Licenciatura en Bioanálisis) - Universidad de Carabobo. Orientador: Luis Guillermo Ramírez Mérida.

16.
Sequera Danny, Gelves Christian, González Erick.  Comparación de métodos para la determinación de la velocidad de sedimentación globular. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Licenciatura en Bioanálisis) - Universidad de Carabobo. Orientador: Luis Guillermo Ramírez Mérida.

17.
Rangel, Daysis, Martínez Normedis. Detección de Listeria monocytogenes en quesos artesanales expedidos en mercados de la ciudad de Valencia, Edo. Carabobo. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Licenciatura en Bioanálisis) - Universidad de Carabobo. Orientador: Luis Guillermo Ramírez Mérida.



Inovação



Patente
1.
 JACOB-LOPES, EDUARDO ; ZEPKA, LEILA QUEIROZ ; RAMIREZ-MERIDA LUIS G. ; MARONEZE, M. M. ; NEVES, C. . Bioprocesso de conversão de dióxido de carbono de emissões industriais, bioprodutos, seus usos e fotobiorreator híbrido. 2014, Brasil.
Patente: Privilégio de Inovação. Número do registro: WO/2016/041028, título: "Bioprocesso de conversão de dióxido de carbono de emissões industriais, bioprodutos, seus usos e fotobiorreator híbrido" , Instituição de registro: WTO - World Trade Organization. Depósito PCT: 15/09/2014Instituição(ões) financiadora(s): Intercement Brasil S.A., Universidade Federal De Santa Maria.



Educação e Popularização de C & T



Livros e capítulos
1.
MÉRIDA, LUIS GUILLERMO RAMÍREZ; BARRETO, A. R. ; OLIVEIRA, M. A. . MICROALGAS: ORGANISMOS POTENCIAIS PARA A PRESERVAÇÃO DO AMBIENTE. In: Adriane Theodoro Santos Alfaro; Daiane Garabeli Trojan. (Org.). Descobertas das Ciências Agrárias e Ambientais. 1ed.Curitiba: ATENA EDITORA, 2016, v. VII, p. 75-92.


Apresentações de Trabalho
1.
RAMIREZ, LUIS G. Integración intercambio y divulgación de conocimientos de la universidad para la industria. 2008. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

2.
MÉRIDA, LUIS GUILLERMO RAMÍREZ. Sistemas de cultivo de microalgas e aspectos biotecnológicos. 2016. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

3.
MÉRIDA, LUIS GUILLERMO RAMÍREZ. Usos industriais de algas na alimentação.. 2017. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

4.
MÉRIDA, LUIS GUILLERMO RAMÍREZ. Bioemprendimiento, actualidad y desafíos de la industria microalgal. 2017. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).


Cursos de curta duração ministrados
1.
MÉRIDA, LUIS GUILLERMO RAMÍREZ. IX Curso Teórico Práctico de Microbiología Industrial. 2017. .

2.
RAMIREZ, LUIS G. 1er Curso de Actualización Teórico Práctico sobre Actualización en Microbiología Industrial. 2011. .

3.
RAMIREZ, LUIS G. 2do Curso de Actualización Teórico Práctico sobre Actualización en Microbiología Industrial. 2011. .

4.
RAMIREZ, LUIS G. 3er Curso de Actualización Teórico Práctico sobre Actualización en Microbiología Industrial. 2012. .

5.
RAMIREZ, LUIS G. 4to Curso de Actualización Teórico Práctico sobre Actualización en Microbiología Industrial. 2013. .

6.
RAMIREZ, LUIS G. VII Curso Teórico Práctico de Microbiología Industrial. 2015. .

7.
RAMIREZ, LUIS G. VI Curso Teórico Práctico de Microbiología Industrial. 2015. .


Entrevistas, mesas redondas, programas e comentários na mídia
1.
RAMIREZ, LUIS G. Diseño del perfil de egreso del técnico superior universitario y licenciado en ciencias ambientales. 2009. (Programa de rádio ou TV/Mesa redonda).



Outras informações relevantes


Menção honrosa para o trabalho intitulado "Análise bacteriológica do esgoto sanitário de uma empresa de processamento de alimentos" apresentado no Simpósio "Saneamento Ambiental do Lago de Valencia" (2005).



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