Maria Angélica Penatti Pipitone

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  • Última atualização do currículo em 12/05/2014


Possui graduação em Economia Doméstica pela Universidade de São Paulo (1982), Mestrado em Educação pela Universidade Federal de São Carlos (1991) e Doutorado em Educação pela Universidade Estadual de Campinas (1997). Atualmente trabalha 40 horas semanais na Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz" , como professora livre docente da Universidade de São Paulo. Tem experiência na área de Educação, com ênfase em políticas educacionais , educação a distância e formação de professores. (Texto informado pelo autor)


Identificação


Nome
Maria Angélica Penatti Pipitone
Nome em citações bibliográficas
PIPITONE, M. A. P.

Endereço


Endereço Profissional
Universidade de São Paulo, Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Departamento de Economia, Administração e Sociologia.
Avenida Pádua Dias, 11
Agronomia
13418-900 - Piracicaba, SP - Brasil - Caixa-postal: 9
Telefone: (19) 34294225
Fax: (19) 34336016
URL da Homepage: http://www.esalq.usp.br


Formação acadêmica/titulação


1993 - 1997
Doutorado em Educação.
Universidade Estadual de Campinas, UNICAMP, Brasil.
Título: Programa de Alimentação Escolar: um estudo sobre descentralização, escola e educadores., Ano de obtenção: 1997.
Orientador: Profa Dra. Raquel P. C. Gandini.
Palavras-chave: Administração e supervisão educacional; Política educacional; educação e saúde.
Grande área: Ciências Humanas / Área: Educação / Subárea: Administração Educacional.
Setores de atividade: Educação.
1986 - 1991
Mestrado em Educação.
Universidade Federal de São Carlos, UFSCAR, Brasil.
Título: Programa de Formação Integral da Criança: PROFIC - Da Proposta Teórica à Implementação: o caso de Piracicaba - SP,Ano de Obtenção: 1991.
Orientador: Profa Dra. Esther Buffa.
Palavras-chave: Fundamentos da educação; Política educacional.
Grande área: Ciências Humanas / Área: Educação / Subárea: Fundamentos da Educação.
Setores de atividade: Educação.
1979 - 1982
Graduação em Economia Doméstica.
Universidade de São Paulo, USP, Brasil.


Livre-docência


2012
Livre-docência.
Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz".
Título: A EDUCAÇÃO A DISTÂNCIA E OS CURSOS DE FORMAÇÃO DE PROFESSORES NO BRASIL: ESTUDO DE CASO., Ano de obtenção: 2012.
Palavras-chave: Educação a Distância; Formação de professores; Graduação.
Grande área: Ciências Humanas / Área: Educação.


Formação Complementar


2013 - 2014
formação socioambiental. (Carga horária: 36h).
Universidade de São Paulo, USP, Brasil.
2001 - 2001
Extensão universitária em Educação a Distância. (Carga horária: 60h).
Escola do Futuro / USP.


Atuação Profissional



(UNICAMP)Universidade Estadual de Campinas.
Vínculo institucional

2013 - Atual
Vínculo: Membro de comitê assessor, Enquadramento Funcional:
Outras informações
COMO REPRESENTANTE DA ÁREA DE CIÊNCIAS HUMANAS E PARA O PERÍODO 2013 A 2015.


USP / Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz", USP/ESALQ, Brasil.
Vínculo institucional

2013 - Atual
Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: MEMBRO DA COMISÃO DE PÓS GRADUAÇÃO DO PPGI
Outras informações
COMISSÃO DE PÓS GRADUAÇÃO INTERUNIDADES EM ECOLOGIA APLICADA


Universidade de São Paulo, USP, Brasil.
Vínculo institucional

1985 - Atual
Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor Associado da ESALQ - USP, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Atividades

2013 - Atual
Conselhos, Comissões e Consultoria, esalq, .

Cargo ou função
Membro suplente dos representantes dos professores associados do LES/ESALQ/USP (2013 a 2015).
2008 - Atual
Conselhos, Comissões e Consultoria, Revista de Segurança Alimentar e Nutricional - NEPA/UNICAMP, .

Cargo ou função
Parecerista "ad hoc"..
2007 - Atual
Conselhos, Comissões e Consultoria, Universidade Metodista de Piracicaba - UNIMEP, .

Cargo ou função
Membro do Processo de Seleção de Projetos de Iniciação Científica PIBIC/CNPq-UNIMEP.
2007 - Atual
Conselhos, Comissões e Consultoria, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - FAPESP, .

Cargo ou função
Assessora Científica ad hoc.
2004 - Atual
Conselhos, Comissões e Consultoria, Revista Ciência & Educação - UNESP - Bauru, .

Cargo ou função
Parecerista ad hoc.
2004 - Atual
Conselhos, Comissões e Consultoria, Universidade Metodista de Piracicaba - UNIMEP, .

Cargo ou função
Parecerista ad hoc da Revista Comunicações.
2000 - Atual
Conselhos, Comissões e Consultoria, Revista de Nutrição da PUC - Campinas, .

Cargo ou função
Revisora Técnica da Revista de Nutrição da PUC - Campinas.
1985 - Atual
Pesquisa e desenvolvimento , esalq, .

2011 - 2012
Direção e administração, esalq, .

Cargo ou função
Diretora do Polo Semipresencial do Curso de Licenciatura em Ciências da USP na ESALQ.
2011 - 2012
Conselhos, Comissões e Consultoria, esalq, .

Cargo ou função
Convidada para reuniões da Congregação da USP/ESALQ, como Coordenadora do Curso de Licenciatura em Ciências Agrárias.
2008 - 2012
Ensino, Programas de Pós-Graduação da ESALQ, Nível: Pós-Graduação

Disciplinas ministradas
Diálogos sobre o Ensino Superior
2008 - 2012
Conselhos, Comissões e Consultoria, Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, .

Cargo ou função
Membro titular da Comissão de Graduação da ESALQ como Coordenadora da Licenciatura.
2004 - 2012
Conselhos, Comissões e Consultoria, Comissão Interunidades das Licenciaturas - CIL, .

Cargo ou função
Membro Representante da ESALQ.
2000 - 2012
Direção e administração, Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, .

Cargo ou função
Coordenador do Curso de Licenciatura da ESALQ.
2011 - 2011
Conselhos, Comissões e Consultoria, esalq, .

Cargo ou função
Parecerista do II Congresso Internacional de Docência Universitária.
2010 - 2010
Conselhos, Comissões e Consultoria, Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, .

Cargo ou função
Comissão instituída no Depto de Ec. Administração e Sociologia para propor e desenvolver projeto de melhoria didática aos docentes do LES.
2007 - 2010
Conselhos, Comissões e Consultoria, Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, .

Cargo ou função
Membro do Grupo de Apoio Pedagógico - GAP.
2004 - 2010
Conselhos, Comissões e Consultoria, Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, .

Cargo ou função
Membro da Comissão de Estudos para o Grupo de Trabalho de Educação a Distância (GT-EAD).
2008 - 2009
Conselhos, Comissões e Consultoria, Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, .

Cargo ou função
Membro titular da Comissão Científica para o Museu e Centro de Ciências, Educação e Artes.
2007 - 2009
Conselhos, Comissões e Consultoria, Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, .

Cargo ou função
Membro suplente do Conselho de Pós-Graduação Interunidades em Ecologia Aplicada da ESALQ/USP.
2007 - 2009
Conselhos, Comissões e Consultoria, esalq, .

Cargo ou função
Suplente do Conselho do Departamento de Economia, Administração e Sociologia.
2007 - 2007
Conselhos, Comissões e Consultoria, Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, .

Cargo ou função
Membro da mesa eleitoral da eleição para a composição da lista tríplice de nomes para escolha do vice-diretor da ESALQ.
2006 - 2006
Conselhos, Comissões e Consultoria, Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, .

Cargo ou função
Membro da mesa eleitoral da eleição para a composição da lista tríplice de nomes para a escolha do Diretor da ESALQ.
2006 - 2006
Conselhos, Comissões e Consultoria, Universidade Metodista de Piracicaba - UNIMEP, .

Cargo ou função
Processo de seleção de projetos de iniciação científica 2006-2007.
2004 - 2006
Conselhos, Comissões e Consultoria, Conselho Municipal de Educação de Piracicaba, .

Cargo ou função
Membro titular representante das instituições de ensino superior existentes no município de Piracicaba.
2004 - 2006
Conselhos, Comissões e Consultoria, Conselho Municipal de Alimentação Escolar de Piracicaba, .

Cargo ou função
Membro suplente.
2000 - 2006
Ensino, Ciência e Tecnologia de Alimentos, Nível: Pós-Graduação

Disciplinas ministradas
Disciplina ministrada na Pós-Graduação: LAN 5702 - Educação e Consumo de Alimentos do PPGCTA/ESALQ/USP
2005 - 2005
Conselhos, Comissões e Consultoria, Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, .

Cargo ou função
Membro da comissão para elaboração do edital de abertura de processo seletivo para Técnico de Apoio Educativo, junto ao Departamento de Ciências Florestais.
2005 - 2005
Conselhos, Comissões e Consultoria, Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, .

Cargo ou função
Membro indicado pela Diretoria da ESALQ para a Comissão que redigiu o Plano Diretor para a Educação do Município de Piracicaba.
1998 - 2005
Conselhos, Comissões e Consultoria, Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, .

Cargo ou função
Coordenadora (pró tempore) do Programa de Licenciatura em Ciências Agrárias da ESALQ.
2001 - 2004
Conselhos, Comissões e Consultoria, Universidade de São Paulo - USP, .

Cargo ou função
Membro da Comissão Permanente de Licenciatura da USP como representante da ESALQ.
2003 - 2003
Extensão universitária , ESALQ e Prefeitura Municipal de Piracicaba, .

Atividade de extensão realizada
Curso de Educação para o Consumo de Alimentos oferecido aos diretores e agentes de saúde da rede municipal de ensino de Piracicaba.
2003 - 2003
Conselhos, Comissões e Consultoria, Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, .

Cargo ou função
Membro do Conselho do Departamento de Agroindústria, Alimentos e Nutrição.
2003 - 2003
Conselhos, Comissões e Consultoria, Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, .

Cargo ou função
Mesária na eleição para a composição da lista tríplice para escolha do Vice-Diretor da ESALQ.
2001 - 2003
Conselhos, Comissões e Consultoria, Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, .

Cargo ou função
Membro da Congregação da ESALQ como representante dos professores doutores.
2002 - 2002
Conselhos, Comissões e Consultoria, Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, .

Cargo ou função
Mesária na eleição para a composição da lista tríplice para escolha do Diretor da ESALQ.
2000 - 2002
Ensino, Ciência e Tecnologia de Alimentos, Nível: Pós-Graduação

Disciplinas ministradas
Preparação Pedagógica para o Ensino Superior
1998 - 2002
Conselhos, Comissões e Consultoria, Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, .

Cargo ou função
Membro da Comissão de Graduação como representante da Diretoria da ESALQ.
2001 - 2001
Conselhos, Comissões e Consultoria, Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, .

Cargo ou função
Membro da Comissão do Livro Comemorativo constituída em função da comemoração dos 100 anos da fundação da ESALQ.
2001 - 2001
Conselhos, Comissões e Consultoria, Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, .

Cargo ou função
Membro da Comissão de divulgação dos cursos de graduação da ESALQ/USP.
2001 - 2001
Conselhos, Comissões e Consultoria, Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, .

Cargo ou função
Membro Suplente do Conselho do Departamento de Agroindústria, Alimentos e Nutrição da ESALQ.
2000 - 2000
Conselhos, Comissões e Consultoria, Universidade Metodista de Piracicaba - UNIMEP, .

Cargo ou função
Representante da ESALQ/USP no Fórum Piracicaba 2010.
1999 - 2000
Conselhos, Comissões e Consultoria, Conselho Municipal de Educação de Piracicaba, .

Cargo ou função
Membro do Conselho Municipal de Educação como suplente dos representantes do ensino superior em Piracicaba, a partir do Decreto Municipal no 8.554, de 24/08/1999.
1999 - 1999
Conselhos, Comissões e Consultoria, Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, .

Cargo ou função
Membro da Comissão de biblioteca da ESALQ/USP composta por 9 membros e presidida pelo Prof. Dr. Djair Vendramim.
1999 - 1999
Conselhos, Comissões e Consultoria, Universidade de São Paulo - USP, .

Cargo ou função
Delegado da categoria de professor doutor para integrar o colégio eleitoral destinado a eleger o representante e suplente junto ao Conselho Universitário.
1999 - 1999
Conselhos, Comissões e Consultoria, Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, .

Cargo ou função
Membro do grupo de professores que redigiu documento a respeito dos problemas com o ensino de graduação na ESALQ.
1998 - 1999
Conselhos, Comissões e Consultoria, Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, .

Cargo ou função
Membro suplente do Conselho do Departamento de Agroindústria, Alimentos e Nutrição, como representante dos professores doutores..
1998 - 1998
Conselhos, Comissões e Consultoria, Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, .

Cargo ou função
Membro da Comissão "ad hoc" indicada pela Comissão de GraduaçÃo da ESALQ para viabilizar proposta de curso de graduação em Ciências Nutricionais da ESALQ..
1994 - 1998
Conselhos, Comissões e Consultoria, Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, .

Cargo ou função
Membro da Comissão Organizadora do Curso de Administração de Programas e Serviços de Alimentação.
1997 - 1997
Conselhos, Comissões e Consultoria, Universidade Metodista de Piracicaba - UNIMEP, .

Cargo ou função
Participação, como representante da ESALQ, na Conferência sobre a "Nova LDB - Concepção Geral", proferida pelo Prof. Dr. Carlos R. Jamil Cury, do Conselho Nacional de Educação e Câmara de Educação Básica, realizado na UNIMEP..
1994 - 1997
Conselhos, Comissões e Consultoria, Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, .

Cargo ou função
Membro da Comissão de Graduação da ESALQ.
1994 - 1997
Conselhos, Comissões e Consultoria, Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, .

Cargo ou função
Membro da Sub-Comissão de Avaliação Docente e Discente da Comissão de Graduação.
1992 - 1997
Conselhos, Comissões e Consultoria, Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, .

Cargo ou função
Membro da Sub-Comissão de Avaliação Docente e Discente da Comissão de Graduação da ESALQ.
1996 - 1996
Conselhos, Comissões e Consultoria, Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, .

Cargo ou função
Mesária da eleição de representante discente junto aos Conselhos de Departamentos da ESALQ.
1995 - 1995
Conselhos, Comissões e Consultoria, Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, .

Cargo ou função
Membro da equipe coordenadora "Pro-Tempore" do curso de Licenciatura em Ciências Agrárias da ESALQ/USP de acordo com portaria ESALQ-22 de 19/10/95.
1995 - 1995
Conselhos, Comissões e Consultoria, Universidade de São Paulo - USP, .

Cargo ou função
Membro suplente da eleição do delegado e suplente da categoria "assistente" junto ao Conselho Universitário da USP.
1995 - 1995
Conselhos, Comissões e Consultoria, Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, .

Cargo ou função
Participação, como mesária, da eleição para composição da lista tríplice de nomes para escolha da Vice-Diretora da ESALQ.
1993 - 1995
Conselhos, Comissões e Consultoria, Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, .

Cargo ou função
Membro suplente da Congregação da ESALQ, como representante dos Professores MS2.
1993 - 1995
Conselhos, Comissões e Consultoria, Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, .

Cargo ou função
Suplente de representante da categoria dos Assistentes junto à Congregação da ESALQ.
1994 - 1994
Conselhos, Comissões e Consultoria, Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, .

Cargo ou função
Coordenadora de debate sobre ensino municipalizado durante o "Fórum Municipal de Ensino".
1993 - 1994
Conselhos, Comissões e Consultoria, Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, .

Cargo ou função
Membro da Comissão Especial instalada pelo Sr. Prefeito do Campus da ESALQ, para estudar aspectos organizacionais do Centro de Convivência Infantil - CCIn - Campus USP de Piracicaba.
1992 - 1994
Conselhos, Comissões e Consultoria, Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, .

Cargo ou função
Membro da Comissão de Estágios e Mercado de Trabalho do Departamento de Economia Doméstica da ESALQ.
1993 - 1993
Conselhos, Comissões e Consultoria, Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, .

Cargo ou função
Membro da Comissão "ad hoc", nomeada pelo Sr. Diretor da ESALQ, para a implantação do Curso de Nutrição na ESALQ.
1992 - 1992
Conselhos, Comissões e Consultoria, Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, .

Cargo ou função
Membro da Comissão "ad hoc", nomeada pelo Sr. Diretor da ESALQ, para estudo da viabilidade de instalação de cursos noturnos na ESALQ.
1992 - 1992
Conselhos, Comissões e Consultoria, Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, .

Cargo ou função
Membro representante da ESALQ na Comissão Organizadora do II Congresso Estadual Paulista sobre Formação de Educadores, ocorrido em Águas de São Pedro, em maio de 1992..
1992 - 1992
Conselhos, Comissões e Consultoria, Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, .

Cargo ou função
Membro da mesa receptora e apuradora da eleição para representante discente do Departamento de Economia Doméstica em 13/05/1992.
1988 - 1990
Conselhos, Comissões e Consultoria, Associação Brasileira de Economia Doméstica - ABED, .

Cargo ou função
Presidente da ABED - Regional São Paulo.
1989 - 1989
Conselhos, Comissões e Consultoria, Associação Brasileira de Economia Doméstica - ABED, .

Cargo ou função
Presidente do X Congresso Brasileiro de Economia Doméstica.
1989 - 1989
Conselhos, Comissões e Consultoria, Associação Brasileira de Economia Doméstica - ABED, .

Cargo ou função
Membro da Comissão Organizadora do X Congresso Brasileiro de Economia Doméstica.
1989 - 1989
Conselhos, Comissões e Consultoria, Associação Brasileira de Economia Doméstica - ABED, .

Cargo ou função
Membro da Comissão Técnico-Científica do X Congresso Brasileiro de Economia Doméstica, onde desempenhou atividades de organizadora, redatora e revisora dos Anais do Congresso, em conjunto com outros membros da Comissão Editorial do X CBED.
1987 - 1989
Conselhos, Comissões e Consultoria, Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, .

Cargo ou função
Membro da Comissão de Pesquisa do CGED/ESALQ.
1987 - 1989
Conselhos, Comissões e Consultoria, Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, .

Cargo ou função
Suplente do Representante dos Auxiliares de Ensino junto ao Conselho do Departamento de Economia Doméstica da ESALQ.
1988 - 1988
Conselhos, Comissões e Consultoria, Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, .

Cargo ou função
Membro (suplente) da Comissão de Bolsas e Estágios da ESALQ.
1987 - 1988
Conselhos, Comissões e Consultoria, Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, .

Cargo ou função
Coordenadora do Convênio de Assessoria Técnica firmado entre o Departamento de Economia e as Usinas Costa Pinto e Santa Bárbara.
1986 - 1987
Conselhos, Comissões e Consultoria, Universidade Federal de São Carlos, .

Cargo ou função
Membro da Comissão de Atribuição de Bolsas de Estudo do PPGE.
1985 - 1987
Conselhos, Comissões e Consultoria, Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, .

Cargo ou função
Membro da Comissão de Estágios e Mercado de Trabalho do CGED/ESALQ.
1985 - 1987
Conselhos, Comissões e Consultoria, Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, .

Cargo ou função
Membro da Comissão de Ensino e Estudos de Currículo do CGED/ESALQ.
1986 - 1986
Conselhos, Comissões e Consultoria, Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, .

Cargo ou função
Membro da Comissão de Avaliação da Universidade instituída pela Vice-Diretoria da ESALQ, na pessoa do Prof. Dr. Urgel A. Lima com atividades desenvolvidas no ano de 1986.
1986 - 1986
Conselhos, Comissões e Consultoria, Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, .

Cargo ou função
Participação na Comissão de Matrícula da ESALQ.
1986 - 1986
Conselhos, Comissões e Consultoria, Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, .

Cargo ou função
Participação na Mesa Receptora e Apuradora da Eleição para Representante Discente junto ao Departamento de Economia e Sociologia Rural da ESALQ.
1985 - 1986
Conselhos, Comissões e Consultoria, Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, .

Cargo ou função
Membro da Comissão Organizadora do Programa Hortas Escolares, coordenado pelo Prof. Dr. Keigo Minami do LPV/ESALQ/USP.


Linhas de pesquisa


1.
Ensino a Distância
2.
Licenciatura/Formação de Professores
3.
Educação e Saúde
4.
Programa de Merenda Escolar
5.
Educação para o Consumo de Alimentos


Projetos de pesquisa


2012 - Atual
Egressos dos cursos de licenciatura da USP: o caso da ESALQ

Descrição: Mapear e coletar dados junto aos egressos dos cursos de licenciatura em ciências agrárias e biológicas da ESALQ/USP.
Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa.

Integrantes: Maria Angélica Penatti Pipitone - Coordenador / Vânia Galindo Massabni - Integrante / Selma Garrido Pimenta - Integrante / Maria Isabel Almeida - Integrante / jose cerchi fusari - Integrante.
2012 - Atual
As diretrizes curriculares nacionais e a formação do engenheiro agrônomo

Descrição: Analisar o impacto das orientações das DCN no curriculo e projeto pedagógico do curso de engenharia agronômica da ESALQ/USP.
Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação: (3) .

Integrantes: Maria Angélica Penatti Pipitone - Coordenador.
2011 - 2014
Análise de um Programa de Formação Continuada a Distância da Secretaria de Educação do Estado de São Paulo, sob o ponto de vista da tutoria e seus impactos junto ao trabalho do professor

Descrição: Linha de Fomento: Auxílio Pesquisa - Programa Ensino Público (N. Processo: 2010/52698-3).
Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa.

Integrantes: Maria Angélica Penatti Pipitone - Coordenador.
Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Auxílio financeiro.
2010 - 2012
A educação a distância, a tecnologia da informação e comunicação e a formação dos professores: elementos para discussão

Descrição: Pesquisar as disciplinas dos cursos de formação de professores da USP sob o foco da EAD e das TICs..
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.

Integrantes: Maria Angélica Penatti Pipitone - Coordenador.
2004 - 2007
A educação à distância na formação continuada de professores da educação profissional (FAPESP)

Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.

Integrantes: Maria Angélica Penatti Pipitone - Coordenador / Felipe Sacchs Viscovo - Integrante.
Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Auxílio financeiro.
2003 - 2004
Sub-Projeto "Educação para o consumo de alimentos" (Projeto: "A contribuição da ESALQ para o Programa de Segurança Alimentar e Nutricional"

Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.

Integrantes: Maria Angélica Penatti Pipitone - Coordenador / Marina Vieira da Silva - Integrante / Gilma Lucazechi Sturion - Integrante.
Financiador(es): Prefeitura Municipal de Piracicaba - Auxílio financeiro.
2000 - 2002
Projeto "A internet no ensino à distância em Ciências Agrárias"

Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.

Integrantes: Maria Angélica Penatti Pipitone - Coordenador.
Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Auxílio financeiro.
1996 - 2000
Educação nutricional nas escolas públicas de primeiro grau (FAPESP)

Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.

Integrantes: Maria Angélica Penatti Pipitone - Integrante / Marina Vieira da Silva - Coordenador / Gilma Lucazechi Sturion - Integrante / Daniela Cristina Rossetto Caroba - Integrante / Maria José de Camargo - Integrante / Hágar de Cássia Astorino - Integrante.
Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Auxílio financeiro.
Número de produções C, T & A: 16
1996 - 2000
Avaliação do Programa de Alimentação Escolar (FINEP/BID - Proc. 0515/1996)

Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Doutorado: (1) .

Integrantes: Maria Angélica Penatti Pipitone - Integrante / Marina Vieira da Silva - Integrante / Gilma Lucazechi Sturion - Integrante / Ana Maria Holland Ometto - Integrante / Maria Cristina Ortiz Furtuoso - Integrante / Marília Oetterer - Coordenador.
Financiador(es): FINEP/BID - Auxílio financeiro.
Número de produções C, T & A: 27


Outros Projetos


2013 - Atual
Grupo de Trabalho de Educação Ambiental da Superintendência de Gestão Ambiental da USP

Descrição: Projeto Formação Socioambiental de Servidores da USP.
Situação: Em andamento; Natureza: Outra.

Integrantes: Maria Angélica Penatti Pipitone - Coordenador / Laura Alves Martirani - Integrante / Ana Maria Meira - Integrante / Wellington Delitti - Integrante / Taitiany Bonzanini - Integrante.


Revisor de periódico


2007 - Atual
Periódico: Segurança Alimentar e Nutricional
2011 - Atual
Periódico: Revista de Nutrição (Impresso)
2005 - Atual
Periódico: Comunicações (UNIMEP)
2004 - Atual
Periódico: Ciência e Educação (UNESP. Impresso)
2007 - 2007
Periódico: Scientia Agraria (UFPR)


Áreas de atuação


1.
Grande área: Ciências Humanas / Área: Educação.


Idiomas


Português
Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.
Espanhol
Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Pouco.
Inglês
Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.


Prêmios e títulos


2007
Professora homenageada pela 1a Turma de Ciências Biológicas da ESALQ, ESALQ/USP.
1999
Professora homenageada pelos formandos do Curso de Graduação em Economia Doméstica, ESALQ/USP.
1997
Tese de Doutoramento aprovada com o conceito A e distinção e louvor, FE/UNICAMP.
1993
Certificado de Mérito Científico ao trabalho científico "O papel (des)educativo das cantinas escolares", ESALQ/USP.


Produções



Produção bibliográfica
Artigos completos publicados em periódicos

1.
PIPITONE, M. A. P.2010PIPITONE, M. A. P. ; ZUFFI, E. M. ; RIVAS, N. P. P. . Um programa de formação de professores em constituição e ação: o caso da Universidade de São Paulo. Revista Brasileira de Estudos Pedagógicos, v. 91, p. 144-160, 2010
Palavras-chave: Formação de professores; licenciaturas; Ensino.
Grande área: Ciências Humanas / Área: Educação / Subárea: Ensino-Aprendizagem.
Setores de atividade: Educação. ; Meio de divulgação: Impresso; Série: 227; ISSN/ISBN: 00347183.

2.
PIPITONE, M. A. P.2010PIPITONE, M. A. P. ; NOSSLLALA, S. K. . O Desenvolvimento da Educação Ambiental no Ensino Fundamental: A Participação dos Programas Oficiais. Revista Eletrônica do Mestrado em Educação Ambiental, v. 25, p. 95-110, 2010
Palavras-chave: educação ambiental; Ensino fundamental; programas oficiais de educação ambiental.
Grande área: Ciências Humanas / Área: Educação.
Setores de atividade: Educação. ; Meio de divulgação: Digital. Homepage: http://www.remea.org.br; ISSN/ISBN: 15171256.

3.
ESPOSITO, N. P.2010ESPOSITO, N. P. ; PIPITONE, M. A. P. . Uso do mapa conceitual como ferramenta auxiliar no ensino da Política e Organização da Educação Brasileira. Dialogia (UNINOVE. Impresso), v. 9, p. 95-104, 2010
Palavras-chave: Mapa conceitual; Aprendizagem significativa; Ensino e Aprendizagem.
Grande área: Ciências Humanas / Área: Educação.
Setores de atividade: Educação. ; Meio de divulgação: Vários; Série: 1; ISSN/ISBN: 16771303.

4.
PIPITONE, M. A. P.2010 PIPITONE, M. A. P. ; RAFFO, J. G. G. . Avaliação de estratégias de educação a distância na formação continuada de professores da educação profissional. Revista Educação e Cidadania, v. 9, p. 33-40, 2010
Palavras-chave: Educação a Distância; Educação profissional; Formação de professores.
Grande área: Ciências Humanas / Área: Educação.
Setores de atividade: Educação. ; Meio de divulgação: Impresso; Série: 1; ISSN/ISBN: 15196194.

5.
PIPITONE, M. A. P.2010PIPITONE, M. A. P. ; MASSABNI, V. G. . A perspectiva dos Futuros Professores sobre seus Cursos de Licenciatura. Revista Educação e Cidadania, v. 9, p. 78-90, 2010
Palavras-chave: Formação de professores; licenciaturas.
Grande área: Ciências Humanas / Área: Educação.
Setores de atividade: Educação. ; Meio de divulgação: Impresso. Homepage: http://www.grupoatomoealinea.com.br/rec/numeros.asp?ano+2010&volume+9&nume..; Série: 2; ISSN/ISBN: 15196194.

6.
MAINARDI, N.2009MAINARDI, N. ; PIPITONE, M. A. P. . A educação alimentar e nutricional na escola: a voz dos alunos. Higiene Alimentar, v. 23, p. 176-177, 2009; ISSN/ISBN: 01019171.

7.
MEIRA, A. M.2009MEIRA, A. M. ; PIPITONE, M. A. P. ; HIRATA, S. R. ; SILVA, J. M. . Educação ambiental e resíduos sólidos: formação de professores do ensino fundaental e médio. Revista de Cultura e Extensão, v. 01, p. 49-55, 2009
Palavras-chave: educação ambiental; Formação de professores; Resíduos sólidos.; ISSN/ISBN: 21756805.

8.
OMETTO, Simone2008OMETTO, Simone ; PIPITONE, M. A. P. . A educação nutricional e sua prática em grupo: um estudo de caso. Saúde em Revista (UNIMEP), v. 10, p. 55-63, 2008
Palavras-chave: Educação Nutricional e Alimentar; Educação; Estudo de caso.
Grande área: Ciências Humanas / Área: Educação / Subárea: Ensino-Aprendizagem.
Setores de atividade: Educação. ; Meio de divulgação: Impresso; Série: 25/26; ISSN/ISBN: 15167356.

9.
PIPITONE, M. A. P.2005PIPITONE, M. A. P. ; SILVA, M. V. ; STURION, G. L. ; CAROBA, D. C. R. . A educação nutricional nos livros didáticos de ciências utilizados no ensino fundamental. Higiene Alimentar, São Paulo - SP, v. 19, n.130, p. 12-19, 2005; Meio de divulgação: Impresso; ISSN/ISBN: 01019171.

10.
STURION, G. L.2005STURION, G. L. ; OMETTO, A. M. H. ; FURTUOSO, M. C. O. ; SILVA, M. V. ; PIPITONE, M. A. P. . Fatores Condicionantes da adesão dos alunos ao Programa de Alimentação Escolar no Brasil. Revista de Nutrição, Campinas, v. 18, n.2, p. 167-181, 2005
Palavras-chave: Alimentação Escolar; Estudantes; Política Pública; Programa de Alimentação e Nutrição.
Referências adicionais: Brasil/Português; Meio de divulgação: Impresso; ISSN/ISBN: 14155273.

11.
PIPITONE, M. A. P.2005PIPITONE, M. A. P. . Educação para o Consumo de Alimentos. Higiene Alimentar, São Paulo, v. 19, n.132, p. 18-23, 2005
Palavras-chave: Educação para o Consumo de Alimentos; Propaganda e Mídia; Educação Nutricional e Alimentar.
Referências adicionais: Brasil/Português; Meio de divulgação: Impresso; ISSN/ISBN: 01019171.

12.
PIPITONE, M. A. P.2005PIPITONE, M. A. P. . Hora do recreio. Cadernos Metrópole (PUCSP), v. 1, p. 40-43, 2005; ISSN/ISBN: 15172422.

13.
PIPITONE, M. A. P.2003PIPITONE, M. A. P. ; SILVA, M. V. ; STURION, G. L. ; CAROBA, D. C. R. . A educação nutricional no programa de ciências para o ensino fundamental.. Saúde em Revista, Piracicaba, v. 5, n.9, p. 29-37, 2003
Referências adicionais: Brasil/Português; Meio de divulgação: Impresso.

14.
PIPITONE, M. A. P.2003PIPITONE, M. A. P. ; OMETTO, A. M. H. ; SILVA, M. V. ; STURION, G. L. ; FURTUOSO, M. C. O. . Atuação dos conselhos municipais de alimentação escolar na gestão do programa de alimentação escolar.. Revista de Nutrição, Campinas, v. 16, n.2, p. 143-154, 2003
Referências adicionais: Brasil/Português; Meio de divulgação: Impresso.

15.
OMETTO, A. M. H.2003OMETTO, A. M. H. ; STURION, G. L. ; SILVA, M. V. ; FURTUOSO, M. C. O. ; PIPITONE, M. A. P. . Programa Nacional de Alimentação Escolar: principais componentes dos custos e seus determinantes. Nutrire (SBAN), v. 26, p. 19-36, 2003
Referências adicionais: Brasil/Português; Meio de divulgação: Impresso; ISSN/ISBN: 15198928.

16.
SILVA, M. V.2002SILVA, M. V. ; STURION, G. L. ; OMETTO, A. M. H. ; PIPITONE, M. A. P. ; FURTUOSO, M. C. O. . Estado nutricional de escolares e seu acesso a programas sociais em dez municípios brasileiros. Nutrire, São Paulo, v. 23, n.junho, p. 33-53, 2002
Referências adicionais: Brasil/Português; Meio de divulgação: Impresso.

17.
OMETTO, A. M. H.2001OMETTO, A. M. H. ; FURTUOSO, M. C. O. ; SILVA, M. V. ; OETTERER, M. ; PIPITONE, M. A. P. ; STURION, G. L. . Acesso aos Programas de Suplementação Alimentar: desigualdades regionais e setoriais. Saúde em Revista (UNIMEP), v. 3, n.5/6, p. 23-31, 2001
Referências adicionais: Brasil/Português; Meio de divulgação: Impresso; ISSN/ISBN: 15167356.

18.
PIPITONE, M. A. P.2001PIPITONE, M. A. P. ; GANDINI, R. P. C. . Programa de Alimentação Escolar: um estudo sobre descentralização, escola e educadores. Saúde em Revista (UNIMEP), v. 3, n.5/6, p. 33-41, 2001
Referências adicionais: Brasil/Português; Meio de divulgação: Impresso; ISSN/ISBN: 15167356.

19.
PIPITONE, M. A. P.2000PIPITONE, M. A. P. . A prática de ensino no programa de licenciatura em ciências agrárias da ESALQ/USP. Educação Agrícola Superior, v. 8, n.1, p. 56-60, 2000
Referências adicionais: Brasil/Português; Meio de divulgação: Impresso; ISSN/ISBN: 0101756X.

20.
SILVA, M. V.2000SILVA, M. V. ; FURTUOSO, M. C. O. ; PIPITONE, M. A. P. ; STURION, G. L. ; OMETTO, A. M. H. . Acesso a creche e estado nutricional das crianças brasileiras: diferenças regionais, por faixa etária e classe de renda. Revista de Nutrição da PUCCAMP, v. 13, n.3, p. 193-199, 2000
Referências adicionais: Brasil/Português; Meio de divulgação: Impresso; ISSN/ISBN: 01031627.

21.
PIPITONE, M. A. P.1999PIPITONE, M. A. P. . Notas sobre a alimentação escolar como objeto de pesquisa. Salusvita, v. 18, n.1, p. 97-106, 1999
Referências adicionais: Brasil/Português; Meio de divulgação: Impresso; ISSN/ISBN: 01019910.

22.
OMETTO, A. M. H.1999OMETTO, A. M. H. ; SILVA, M. V. ; FURTUOSO, M. C. O. ; OETTERER, M. ; PIPITONE, M. A. P. ; STURION, G. L. . O estado nutricional de crianças brasileiras: o efeito de programas de suplementação alimentar, saúde e saneamento. Saúde em Revista, v. 1, n.2, p. 33-41, 1999
Referências adicionais: Brasil/Português; Meio de divulgação: Impresso.

23.
PIPITONE, M. A. P.1998PIPITONE, M. A. P. . Os arquivos brasileiros de nutrição e a trajetória de criação e consolidação da campanha nacional de alimentação escolar no Brasil. Cadernos de Nutrição (São Paulo), v. 15, p. 33-50, 1998
Referências adicionais: Brasil/Português; Meio de divulgação: Impresso; ISSN/ISBN: 0104348X.

24.
PIPITONE, M. A. P.1997PIPITONE, M. A. P. . Notas sobre o perfil dos professores das escolas técnicas agrícolas do estado de São Paulo. Revista Educação Agrícola Superior, v. 15, n.1, p. 45-53, 1997
Referências adicionais: Brasil/Português; Meio de divulgação: Impresso.

25.
PIPITONE, M. A. P.1997PIPITONE, M. A. P. . Sobre características dos alunos ingressantes no curso de Engenharia Agronômica da ESALQ. Revista Educação Agrícola Superior, v. 15, n.2, p. 57-69, 1997
Referências adicionais: Brasil/Português; Meio de divulgação: Impresso.

26.
PIPITONE, M. A. P.1996PIPITONE, M. A. P. ; GARAVELLO, M. E. P. E. . Economia Doméstica: Conceito e Estigma. Revista Educação Agrícola Superior, v. 14, n.1, p. 35-40, 1996
Referências adicionais: Brasil/Português; Meio de divulgação: Impresso.

27.
COSTA, E. E. M.1996COSTA, E. E. M. ; PIPITONE, M. A. P. . Avaliação Metrológica e Qualitativa dos Materiais Componentes da Mochila Escolar. Revista Ciência e Tecnologia, v. 9, n.5, p. 49-67, 1996
Referências adicionais: Brasil/Português; Meio de divulgação: Impresso; Série: 1.

28.
PIPITONE, M. A. P.1995PIPITONE, M. A. P. . A Relação Saúde e Educação na Escola de 1o Grau. Revista de Alimentação e Nutrição, v. 15, n.65, p. 48-52, 1995; Meio de divulgação: Impresso.

29.
PIPITONE, M. A. P.1995PIPITONE, M. A. P. . Considerações em Torno das Propostas de Escola de Tempo Integral. RBEP - Revista Brasileira de Estudos Pedagógicos, v. 182, n.76, p. 367-375, 1995
Referências adicionais: Brasil/Português; Meio de divulgação: Impresso.

30.
SILVA, M. V.1994SILVA, M. V. ; PIPITONE, M. A. P. . Cantinas Escolares e Merenda Escolar: Convivência Possível?. Revista Brasileira de Saúde Escolar, v. 3, n.1, p. 23-32, 1994
Referências adicionais: Brasil/Português; Meio de divulgação: Impresso; Série: 4.

31.
SILVA, M. V.1994SILVA, M. V. ; PIPITONE, M. A. P. . Administração de Programas de Merenda Escolar. Revista Brasileira de Saúde Escolar, v. 3, n.1, p. 183-189, 1994
Referências adicionais: Brasil/Português; Meio de divulgação: Impresso; Série: 4.

32.
OMETTO, A. M. H.1993OMETTO, A. M. H. ; FURTUOSO, M. C. O. ; PIPITONE, M. A. P. ; SILVA, M. V. ; STURION, G. L. . Demanda Potencial por um Curso de Nutrição e Conhecimento sobre a Profissão por Alunos de Estabelecimentos de Ensino de 2o Grau de Piracicaba, SP. Revista Sciencia Agricola, v. 50, n.3, p. 502-508, 1993; Meio de divulgação: Impresso.

33.
PIPITONE, M. A. P.1993PIPITONE, M. A. P. ; GARAVELLO, M. E. P. E. . Estudo da Complexidade de um Método de Corte e Confecção à Luz da Teoria da Imagem Mental. Oikos (Copenhagen), v. 8, n.1, 1993
Referências adicionais: Brasil/Português; ISSN/ISBN: 00301299.

34.
PIPITONE, M. A. P.1992PIPITONE, M. A. P. ; STURION, G. L. . A Educação do Consumidor no Ensino de 1o e 2o Graus. Oikos (Copenhagen), v. 7, n.2, p. 53-56, 1992
Referências adicionais: Brasil/Português; Meio de divulgação: Impresso; ISSN/ISBN: 00301299.

35.
PIPITONE, M. A. P.1992PIPITONE, M. A. P. . A Proposta Participativa da Extensão Rural do Paraná de 1980 - 1986. Oikos (Copenhagen), v. 7, n.2, p. 63, 1992
Referências adicionais: Brasil/Português; Meio de divulgação: Impresso; ISSN/ISBN: 00301299.

36.
PIPITONE, M. A. P.1991PIPITONE, M. A. P. . O Estágio Supervisionado: a discussão necessária. Oikos (Copenhagen), v. 7, n.1, p. 59-61, 1991
Referências adicionais: Brasil/Português; Meio de divulgação: Impresso; ISSN/ISBN: 00301299.

37.
PIPITONE, M. A. P.1991PIPITONE, M. A. P. . A Economia Doméstica e o Setor de Benefício e Assistência Social de Uma Usina de Açúcar e Álcool: Relato de Experiência. Revista de Educação Agrícola Superior - ABEAS, v. 9, n.1, p. 3-10, 1991
Referências adicionais: Brasil/Português; Meio de divulgação: Impresso.

38.
PIPITONE, M. A. P.1988PIPITONE, M. A. P. . PROFIC: Programa de Formação Integral da Criança - Questões em Debate. Consciência (FACEPAL), Curitiba, v. 2, p. 51-54, 1988; Meio de divulgação: Impresso; Série: 2; ISSN/ISBN: 01032364.

39.
PIPITONE, M. A. P.1986PIPITONE, M. A. P. ; SILVA, M. V. . Curso de Economia Doméstica/ESALQ. Revista da ABEAS, 1986
Referências adicionais: Brasil/Português; Meio de divulgação: Impresso.

40.
PIPITONE, M. A. P.1986PIPITONE, M. A. P. . A relação saúde e educação na escola de 1º grau. Cadernos de Educação Especial, v. 65, p. 48-52, 1986; ISSN/ISBN: 01030000.

Livros publicados/organizados ou edições
1.
MAINARDI, N. ; PIPITONE, M. A. P. . Escolares Adolescentes: o que comem, o que observam e o que sugerem. 1. ed. Piracicaba - SP: Gera Gráfica, 2007. v. 1. 152p .
Palavras-chave: Comportamento alimentar; Consumo de alimentos; Educação nutricional; Ensino fundamental; Estado nutricional.
Grande área: Ciências Humanas / Área: Educação.
Grande Área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos.
Setores de atividade: Educação.
Referências adicionais: Brasil/Português; Meio de divulgação: Impresso; ISBN: 1520000000000.
O livro foi baseado na Tese (Mestrado) - Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz", Ciência e Tecnologia de Alimentos, com o título original - "A ingestão de alimentos e as orientações da escola sobre alimentação, sob o ponto de vista do aluno concluinte do ensino fundamental"..

2.
CARVALHO, J. S. F. (Org.) ; FALJONI-ALARIO, A. (Org.) ; MINTO, C. (Org.) ; VIANNA, C. P. (Org.) ; ZUFFI, E. M. (Org.) ; GARIDO, E. (Org.) ; RIBEIRO, E. F. A. (Org.) ; ALMEIDA, E. J. C. (Org.) ; SCARLATO, F. C. (Org.) ; PIPITONE, M. A. P. (Org.) . Programa de Formação de Professores. São Paulo: Pró-Reitoria de Graduação da USP, 2004. v. 1. 37p .
Referências adicionais: Brasil/Português; Meio de divulgação: Impresso.
São,também, Autores da obra: Heloisa Helena Ciqueta Peres, Iole de Freitas Druck, Iris Dias, Juliana Trindade e Resende, Katia Maria Abud, Luiz Carlos Gomes, Maria Cristina Motta de Toledo, Maria de Fátima Prado Fernandes, Maria Eunice Ribeiro Marcondes, Maria Helena Souza Patto, Maria Isabel de Almeida, Maria Izabel Galvão Gomes Pereira, Maria Regina Kawamura, Maria Sabina Kundman, Maria Vicentina de Paula do Amaral Dick, Marilza de Oliveira, Nídia Nacib Pontuschka, Noeli Prestes Padilha Rivas, Osvaldo Luiz Ferraz, Paulo Alves Porto, Paulo Takeo Sano, Paulo César Fonseca Giannini, Pedro Paulo Salles, Regina Stela Barcelos Machado, Roberto Bolzani Filho, Rubens Barbosa de Camargo, Sérgio Paulo Campanã Filho, Silvia Basseto, Silvia Gegminani Garcia, Sônia Godoy Bueno Carvalho Lopes, Sônia Maria Villela Bueno, Sylvia Basseto e Vivian Lavander Mendonça..

Capítulos de livros publicados
1.
SILVA, M. V. ; PIPITONE, M. A. P. . Alimentação escolar e a educação nutricional: papel da escola e dos educadores. Educação 2010 - As mais importantes tendências na visão dos mais importantes educadores. : , 2009, v. , p. 137-143.
Referências adicionais: Brasil/Português; ISBN: 0000000000000.

2.
PIPITONE, M. A. P. ; OMETTO, A. M. H. ; SILVA, M. V. ; STURION, G. L. . Atribuições e funcionamento dos conselhos municipais de alimentação escolar. In: Donaldo Bello de Souza. (Org.). Acompanhamento e controle social da educação: fundos e programas federais e seus conselhos locais. 1a.ed.São Paulo: Xamã Editora Ltda., 2006, v. 1, p. 99-115.
Palavras-chave: Conselhos Municipais; Alimentação Escolar; Política educacional.
Grande área: Ciências Humanas / Área: Educação.
Referências adicionais: Brasil/Português; Meio de divulgação: Impresso; Número da revisão: 1a.; ISBN: 8575870645.

3.
PIPITONE, M. A. P. . Educação nutricional no ensino de ciências e no livro didático. In: Marina Vieira da Silva; Maria Angélica Penatti Pipitone; Gilma Lucazechi Sturion; Sônia Tucunduva Philippi. (Org.). Curso de atualização em alimentação e nutrição para professores da rede pública de ensino. Piracicaba: , 2000, v. , p. 83-95.
Grande área: Ciências Humanas / Área: Educação / Subárea: Administração Educacional / Especialidade: Administração de Unidades Educativas.
Referências adicionais: Brasil/Português; Meio de divulgação: Impresso.

4.
PIPITONE, M. A. P. . O Programa de Licenciatura em Ciências Agrárias da ESALQ/USP e a Educação Profissional. In: Krasilchik, M.. (Org.). USP fala sobre educação. : USP/Pró-Reitoria de Pesquisa, 1999, v. , p. 54-60.
Referências adicionais: Brasil/Português; Meio de divulgação: Impresso.

5.
PIPITONE, M. A. P. . Escola Básica e a Relação Educação e Saúde. In: ESALQ. (Org.). Administração de Programas e Serviços de Alimentação Escolar. 2aed.Piracicaba: , 1994, v. , p. 47-58.
Referências adicionais: Brasil/Português; Meio de divulgação: Filme; Número da revisão: 2a.

Textos em jornais de notícias/revistas
1.
PIPITONE, M. A. P. . ESALQ também oferece licenciatura em Ciências Agrárias. Jornal de Piracicaba, Piracicaba, 03 jun. 2011.
Referências adicionais: Brasil/Português; Meio de divulgação: Impresso; Data de publicação: 03/06/2011.

2.
PIPITONE, M. A. P. . Hora do recreio. Metrópole, Campinas - SP, p. 40 - 43, 06 nov. 2005.
Referências adicionais: Brasil/Português; Meio de divulgação: Impresso; Data de publicação: 06/11/2005.

3.
PIPITONE, M. A. P. . Cantinas na berlinda. Gazeta de Piracicaba, p. 15, 05 out. 2003.
Referências adicionais: Brasil/Português; Meio de divulgação: Impresso; Data de publicação: 05/10/2003.

4.
PIPITONE, M. A. P. . Melhorias vêm da própria escola. Jornal da USP, p. 12, 25 out. 1999.
Referências adicionais: Brasil/Português; Meio de divulgação: Impresso; Data de publicação: 25/10/1999.

5.
PIPITONE, M. A. P. . A Licenciatura em Ciências Agrárias. Jornal USP em Piracicaba, p. 02, 01 set. 1994.
Referências adicionais: Brasil/Português; Meio de divulgação: Impresso; Data de publicação: 01/09/1994.

6.
PIPITONE, M. A. P. . ESALQ debate alimentação escolar. Jornal da USP, São Paulo, p. 9, 08 ago. 1994.
Referências adicionais: Brasil/Português; Meio de divulgação: Impresso; Data de publicação: 08/08/1994.

7.
PIPITONE, M. A. P. ; STURION, G. L. . A Educação do Consumidor na Escola Pública. Jornal A Semana, Piracicaba, p. 07, 23 jun. 1993.
Referências adicionais: Brasil/Português; Meio de divulgação: Impresso; Data de publicação: 23/06/1993.

8.
STURION, G. L. ; PIPITONE, M. A. P. . O Consumidor no Brasil. Jornal A Semana, Piracicaba, p. 07, 15 abr. 1993.
Referências adicionais: Brasil/Português; Meio de divulgação: Impresso; Data de publicação: 15/04/1993.

9.
PIPITONE, M. A. P. . Como anda difícil ser freguês. Jornal de Piracicaba - Suplemento "Para Você", Piracicaba, 08 out. 1989.
Referências adicionais: Brasil/Português; Meio de divulgação: Impresso; Data de publicação: 08/10/1989.

10.
PIPITONE, M. A. P. . A formação profissional e o mercado de trabalho em Economia Doméstica. Jornal de Piracicaba, Piracicaba, 12 ago. 1989.
Referências adicionais: Brasil/Português; Meio de divulgação: Impresso; Data de publicação: 12/08/1989.

11.
PIPITONE, M. A. P. . O X Congresso Brasileiro de Economia Doméstica e as Políticas Sociais. Jornal de Piracicaba, Piracicaba, 05 jul. 1989.
Referências adicionais: Brasil/Português; Meio de divulgação: Impresso; Data de publicação: 05/07/1989.

12.
PIPITONE, M. A. P. ; GARAVELLO, M. E. P. E. ; VALERIO, A. C. R. . Bacharelado em Economia Doméstica. Jornal de Piracicaba, Piracicaba, 31 maio 1987.
Referências adicionais: Brasil/Português; Meio de divulgação: Impresso; Data de publicação: 31/05/1987.

13.
PIPITONE, M. A. P. . Das lições de Paulo Freire. Jornal de Piracicaba, Piracicaba, 23 nov. 1986.
Referências adicionais: Brasil/Português; Meio de divulgação: Impresso; Data de publicação: 23/11/1986.

14.
PIPITONE, M. A. P. ; SILVA, M. V. . Participação do Economista Doméstico no Programa de Horta Escolar. Jornal de Piracicaba, Piracicaba, 03 set. 1985.
Referências adicionais: Brasil/Português; Meio de divulgação: Impresso; Data de publicação: 03/09/1985.

15.
PIPITONE, M. A. P. . O papel que a ESALQ desempenha na formação dos estudantes da Educação Básica. Caderno Pedagógico do Projeto Ponte.
Referências adicionais: Brasil/Português; Meio de divulgação: Impresso.

Trabalhos completos publicados em anais de congressos
1.
PIPITONE, M. A. P. ; MASSABNI, V. G. ; Pacheco, Davi Andrade ; Gambaro, João Antonio ; Fessel, Marcio Bortoletto . Formação continuada a distância na rede estadual paulista sob a ótica de professores. In: II Congresso Nacional de formação de professores,XII Congresso estadual paulista sobre formação de educadores, 2014, Águas de lindóia. Anais do 2 Congresso Nacional de Professores e 12 Congresso Estadual sobre Formação de Educadores. São Paulo: Unesp, 2014. v. 1.
Palavras-chave: Formação de professores; Educação a Distância.
Grande área: Ciências Humanas / Área: Educação.
Referências adicionais: Classificação do evento: Nacional; Brasil/ Português; Homepage: http://ISSN 23577819; ISSN/ISBN: ISSN23577819.

2.
PIPITONE, M. A. P. ; MASSABNI, V. G. . Projeto PIBID: uso da tecnologia e de atividades práticas no espaço escolar. In: IICongresso nacional de formação de educadores e XII Congresso estadual paulista sobre formação de educadores, 2014, Águas. Anais do 2 Congresso Nacional de Professores e 12 Congresso Estadual sobre Formação de Educadores. São Paulo: Unesp, 2014. v. 1.
Palavras-chave: ensino com tecnologia;.
Grande área: Ciências Humanas / Área: Educação.
Referências adicionais: Classificação do evento: Nacional; Brasil/ Português; Meio de divulgação: Digital; ISSN/ISBN: ISSN23577819.

3.
PIPITONE, M. A. P. ; Pacheco, Davi Andrade ; Gambaro, João Antonio ; Fessel, Marcio Bortoletto . A tutoria nos cursos de formação continuada a distância: o caso do Programa 'A Rede Aprende com a Rede'. In: IV Congresso Ibero-americano de política e administração da educação/VII Congresso Luso-Brasileiro de política e administraçao da educação, 2014, Porto- Portugal. Políticas e Práticas de Administração e Avaliação na Educação Iberoamericanoa. Fortaleza: Anpae/UFPE, 2014. v. 1.
Palavras-chave: tutoria; Educação a Distância; Formação de professores.
Grande área: Ciências Humanas / Área: Educação.
Referências adicionais: Classificação do evento: Internacional; Brasil/ Português; Meio de divulgação: Digital; Série: 18; ISSN/ISBN: ISSN16773802.

4.
PIPITONE, M. A. P. ; Pacheco, Davi Andrade ; Gambaro, João Antonio ; Fessel, Marcio Bortoletto . opinião dos professores sobre a formação continuada a distância. In: Simposio Brasileiro de Política e administração da Educação, 2013, Recife. Cadernos ANPAE, 2013. v. 1. p. 1.
Grande área: Ciências Humanas / Área: Educação.
Referências adicionais: Classificação do evento: Nacional; Brasil/ Português; Meio de divulgação: Digital; ISSN/ISBN: 16773802.

5.
PIPITONE, M. A. P. ; FREITAS, G. M. C. ; ROSIM, S. ; SOARES, P. . The Agronomic engineering course in Brazil and the National Curriculum guidellines: a casa study. In: Eurpean Conference on Currculum Studies, 2013, Braga, Portugal. European conference on curriculum studies Future Directions: Uncertainty and Possibility. Braga: University of Minho Research Centre in education ( CIEd), 2013. v. 1. p. 1.
Referências adicionais: Classificação do evento: Internacional; Portugal/ Inglês; Meio de divulgação: Digital; ISSN/ISBN: 97898985253.

6.
Cristofoletti, Nikolas ; PIPITONE, M. A. P. . O Programa AcessaEscola e o Ensino de Ciências. In: VII Encontro Regional da ANPAE Sudeste e XII Encontro Estadual da ANPAE - SP, 2012, Campinas. Gestão de Sistemas, Redes de Ensino e de Escolas: Desafios para o campo de pesquisa e para os Profissionais da Educação. Campinas: ANPAE, 2012. v. 1.
Palavras-chave: Didática das Ciências; Ensino e Aprendizagem; software educativo.
Grande área: Ciências Humanas / Área: Educação / Subárea: Ensino-Aprendizagem.
Setores de atividade: Educação.
Referências adicionais: Classificação do evento: Regional; Brasil/ Português; Meio de divulgação: Digital; ISSN/ISBN: 22384022.

7.
PIPITONE, M. A. P. . Distance Education, Information and Communication Technologies and Teachers´Training in Brazil. In: 3rd International Multi-conference on Complexity, informatics and Cybernetics, 3rd Intern. Conference on Society and Information Technologies, Segunda Conferencia Iberoamericana de Complejidad, Informatica y Cibernética, 2012, Orlando, Florida- USA. 2nd International Symposium on Integrating Research, Education and Problem Solving- Proceedings. Orlando, Flórida - USA: International Institute of Informatics and Systemics, 2012. v. 1. p. 1-329.
Palavras-chave: Educação a Distância; Formação de professores.
Grande área: Ciências Humanas / Área: Educação.
Referências adicionais: Classificação do evento: Internacional; Brasil/ Inglês; Meio de divulgação: Impresso; ISSN/ISBN: 9781936338542.

8.
PIPITONE, M. A. P. . Distance Education, Information and Communication Technologies and teacher´s Training in Brazil. In: 2nd International Symposium on Integrating Research, Education, and Problem Solving, 2012, Orlando. Proceedings of the 3rd International Conference on Society and Information Technologies. Orlando: International |Institute Of Informatics and Systemics, 2012. v. 1.
Palavras-chave: Educação a Distância; Formação de professores; Graduação.
Grande área: Ciências Humanas / Área: Educação.
Referências adicionais: Classificação do evento: Internacional; Brasil/ Português; ISSN/ISBN: 9781936338566.

9.
Cristofoletti, Nikolas ; PIPITONE, M. A. P. . O Programa Acessa Escola e o Ensino de Ciências. In: XII Encontro Estadual da ANPAE e VII Encontro Regional da ANPAE sudeste, 2012, Campinas. Gestão de Sistemas, redes de ensino e de Escolas: desafios para o campo de pesquisa e para os profissionais da educação. campinas: Unicamp, 2012.
Palavras-chave: Didática das Ciências; Ensino e Aprendizagem; software educativo.
Grande área: Ciências Humanas / Área: Educação.
Referências adicionais: Classificação do evento: Regional; Brasil/ Português; ISSN/ISBN: 22384022.

10.
PIPITONE, M. A. P. . A Educação a distância e os cursos de formação de professores no Brasil: estudo de caso. In: VII Congresso Iberoamericano de Docência Universitária, 2012, Porto -Portugal. Ensino Superior Inovação e qualidade na docência. Porto: CIIE- Centro de Investigação e Intervenção Educativas, 2012. v. 1. p. 5914-5929.
Palavras-chave: Educação a Distância; Formação de professores.
Grande área: Ciências Humanas / Área: Educação.
Referências adicionais: Classificação do evento: Internacional; Portugal/ Português; Meio de divulgação: Impresso; ISSN/ISBN: 9789898471055.

11.
PIPITONE, M. A. P. ; MASSABNI, V. G. . A perspectiva dos estudantes sobre seu curso de formação de professores. In: VII Congresso iberoamericano de Docência Universitária, 2012, Porto- Portugal. Ensino Superior - Inovação e qualidade na docênica. Porto: CIIE- Centro de Investigação e Intervenção Educativas, 2012. v. 1. p. 5929-5943.
Palavras-chave: licenciaturas; Formação de professores; Graduação.
Grande área: Ciências Humanas / Área: Educação.
Referências adicionais: Classificação do evento: Internacional; Portugal/ Português; Meio de divulgação: Impresso; ISSN/ISBN: 9789898471055.

12.
PIPITONE, M. A. P. . Métodos para la educación a distancia en la formacion continuada de profesores de ensenãnza técnica. In: Octava Conferencia Iberoamericana en Sistemas, Cibernética e Informática, 2009, Orlando - Florida. Memorias, 2009. v. III. p. 195-198.
Referências adicionais: Classificação do evento: Internacional; Estados Unidos/ Espanhol; Meio de divulgação: Impresso.

13.
PIPITONE, M. A. P. . Métodos para la educación a distancia en la formación continuada de profesores de enseñanza técnica. In: Octava Conferencia Iberoamericana en Sistemas, Cibernética e Informática, 2009. Memorias. Orlando: International Institute of Informatics and Systemics, 2009. v. III. p. 195-198.
Referências adicionais: Classificação do evento: Estados Unidos/ Espanhol; Meio de divulgação: Impresso.

14.
NOSSLLALA, S. K. ; PIPITONE, M. A. P. . Análise da metodologia utilizada para abordar a temática ambiental no ensino fundamental. In: I Encontro Nacional de Ensino da Ciência da Saúde e do Ambiente, 2008, Niterói - RJ. Anais Niterói. Niterói - RJ: UNIPLI, 2008. v. 1. p. 80-87.
Referências adicionais: Classificação do evento: Nacional; Brasil/ Português; Meio de divulgação: Impresso; ISSN/ISBN: 9788599661031.

15.
MORGADO, R.P. ; PIPITONE, M. A. P. . A relação do corpo discente e docente como projeto político pedagógico: o caso do curso de graduação em gestão ambiental. In: XIV ENDIPE - Trajetórias e Processos de Ensinar e Aprender: lugares, memórias e culturas, 2008, Porto Alegre. XIV ENDIPE - Trajetórias e Processos de Ensinar e Aprender: lugares, memórias e culturas - Anais, 2008. v. 14.
Referências adicionais: Classificação do evento: Nacional; Brasil/ Português.

16.
ESPOSITO, N. P. ; PIPITONE, M. A. P. . Uso do mapa conceitual como ferramenta auxiliar no ensino da disciplina de Política e Organização da Educação Brasileira. In: IX Congresso Estadual Paulista sobre Formação de Educadores, 2007, Águas de Lindóia. Anais São Paulo, 2007. v. 1. p. 60-66.
Palavras-chave: Mapa conceitual; Ensino-Aprendizagem; Política educacional.
Grande área: Ciências Humanas / Área: Educação.
Referências adicionais: Classificação do evento: Regional; Brasil/ Português; Meio de divulgação: Digital.
Publicação em resumo..

17.
PIPITONE, M. A. P. ; RAFFO, J. G. G. . Avaliação de metodologias de Educação à Distância em experiência de formação de professores da educação profissional. In: Congresso Estadual Paulista sobre Formação de Educadores - CEPFE, 2007, Águas de Lindóia. Anais São Paulo, 2007. v. 9. p. 34-40.
Referências adicionais: Classificação do evento: Regional; Brasil/ Português.

18.
ESPOSITO, N. P. ; PIPITONE, M. A. P. . O mapa conceitual como ferramenta para auxiliar a aprendizagem dos alunos da disciplina de política e organização da educação brasileira. In: Simpósio de Práticas Educativas na Educação Básica, 2007, Piracicaba. A ação educativa no centro das reflexões - Anais Piracicaba, 2007. v. 4.
Referências adicionais: Classificação do evento: Local; Brasil/ Português.

19.
PIPITONE, M. A. P. . A Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz" da Universidade de São Paulo e seus programas de licenciatura me ciências agrárias e ciências biológicas. In: XIII ENDIPE - Encontro Nacional de Didática e Prática de Ensino, 2006, Recife. Anais Recife, 2006. v. 13.
Referências adicionais: Classificação do evento: Nacional; Brasil/ Português; Meio de divulgação: Digital.

20.
ANDRADE, M. L. F. ; PIPITONE, M. A. P. . Alterações impostas à estrutura curricular e didático-pedagógica na educação básica da rede pública do Estado de São Paulo, a partir da Lei 9394/96. In: 6º Congresso Nacional de Iniciação Científica, 2006, Guarulhos. Anais, 2006.
Referências adicionais: Classificação do evento: Nacional; Brasil/ Português; Meio de divulgação: Impresso.

21.
PIPITONE, M. A. P. . A educação à distância como estratégia de qualificação de professores da educação profissional. In: V Simpósio ANPAE-Sudeste e 9o Seminário da ANPAE-SP, 2005, Piracicaba. Anais do evento, 2005.
Referências adicionais: Classificação do evento: Regional; Brasil/ Português; ISSN/ISBN: 8560109013.

22.
PIPITONE, M. A. P. ; RAFFO, J. G. G. ; SILVA, I. J. O. ; MARTIRANI, L. A. ; BRANCO, A. C. . O uso da Internet na qualificação de professores da educação profissional. In: XI Encontro Nacional de Didática e Prática de Ensino, 2002, Goiânia. CD ROM, 2002.
Referências adicionais: Classificação do evento: Nacional; Brasil/ Português; Meio de divulgação: Digital.

23.
SILVA, M. V. ; PIPITONE, M. A. P. ; STURION, G. L. ; CAROBA, D. C. R. . Educação e saúde e sua relação com o estado nutricional e práticas alimentares de escolares de primeiro grau. In: XVI Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 1998, Rio de Janeiro. Anais do XVI Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 1998. v. 1. p. 616-619.
Referências adicionais: Classificação do evento: Nacional; Brasil/ Português; Meio de divulgação: Impresso.

24.
SILVA, M. V. ; OMETTO, A. M. H. ; STURION, G. L. ; FURTUOSO, M. C. O. ; PIPITONE, M. A. P. ; OETTERER, M. . Escolares brasileiros: análise do estado nutricional e do consumo de merenda segundo diferenças regionais e entre classes de renda. In: XVI Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 1998, Rio de Janeiro. Anais do XVI Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 1998. v. 1. p. 635-638.
Referências adicionais: Classificação do evento: Nacional; Brasil/ Português; Meio de divulgação: Impresso.

25.
STURION, G. L. ; SILVA, M. V. ; OETTERER, M. ; OMETTO, A. M. H. ; PIPITONE, M. A. P. ; FURTUOSO, M. C. O. ; RISSATTO, P. E. V. . Adequação nutricional da merenda escolar em dez municípios brasileiros. In: XVI Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 1998, Rio de Janeiro. Anais do XVI Congresso Brasileiro de CIência e Tecnologia de Alimentos, 1998. v. 1. p. 499-502.
Referências adicionais: Classificação do evento: Nacional; Brasil/ Português; Meio de divulgação: Impresso.

26.
PIPITONE, M. A. P. . Escola Básica e a Relação Educação e Saúde. In: Administração de Programas e Serviços de Alimentação Escolar, 1994, Piracicaba. Administração de Programas e Serviços de Alimentação Escolar, 1994. v. 2. p. 47-58.
Referências adicionais: Classificação do evento: Local; Brasil/ Português; Meio de divulgação: Impresso.

Resumos expandidos publicados em anais de congressos
1.
PIPITONE, M. A. P. . A prática de ensino no programa de Licenciatura em Ciências Agrárias da ESALQ. In: IX Encontro Nacional de Didática e Prática de Ensino, 1998, Águas de Lindóia. Anais do IX Encontro Nacional de Didática e Prática de Ensino, 1998. p. 463-464.
Referências adicionais: Classificação do evento: Nacional; Inglaterra/ Português; Meio de divulgação: Impresso.

Resumos publicados em anais de congressos
1.
Cristofoletti, Nikolas ; PIPITONE, M. A. P. . O Programa AcessaEscola e o Ensino de Ciências. In: XII Encontro Estadual da ANPAE- SP VII Encontro Regional da ANPAE Sudeste, 2012, Campinas. Gestão de Sistemas, redes de ensino e de escolas: Desafios para o campo de pesquisa e para os profissionais da educação- Cadernos de Resumo. Campinas: Unicamp-FE, 2012. v. 1. p. 1-188.
Palavras-chave: Didática das Ciências; Ensino e Aprendizagem; software educativo.
Grande área: Ciências Humanas / Área: Educação / Subárea: Ensino-Aprendizagem.
Referências adicionais: Classificação do evento: Regional; Brasil/ Português; Meio de divulgação: Impresso; ISSN/ISBN: 22384014.

2.
PIPITONE, M. A. P. ; MASSABNI, V. G. ; FREITAS, A. M. . Identidade dos Cursos de Licenciatura da ESALQ/USP na perspectiva dos futuros professores. In: X Congresso Estadual Paulista sobre Formação de Educadores, 2009, Águas de Lindóia. Livro de Resumos, 2009. v. 1. p. 65.
Referências adicionais: Classificação do evento: Regional; Brasil/ Português.

3.
PIPITONE, M. A. P. ; RAFFO, J. G. G. . Avaliação de metodologias de Educação à Distância em experiência de formação de professores da educação profissional. In: IX Congresso Estadual Paulista sobre Formação de Educadores - CEPFE, 2007, Águas de Lindóia. Anais São Paulo, 2007. v. 9. p. 34-40.
Palavras-chave: Educação a Distância; Hipertexto; Mapa conceitual.
Grande área: Ciências Humanas / Área: Educação.
Referências adicionais: Classificação do evento: Regional; Brasil/ Português; Meio de divulgação: Digital.
Publicado em resumo..

4.
ESPOSITO, N. P. ; PIPITONE, M. A. P. . Uso do mapa conceitual como ferramenta auxiliar no ensino da disciplina de Política e Organização da Educação Brasileira. In: Congresso Estadual Paulista sobre Formação de Educadores - CEPFE, 2007, Águas de Lindóia. Resumos São Paulo, 2007. v. 9. p. 60-66.
Referências adicionais: Classificação do evento: Regional; Brasil/ Português.

5.
BRANCALION, E. B. S. ; PIPITONE, M. A. P. ; COSTA, E. E. M. . O Ensino à Distância e a psicologia da educação contribuindo para formação continuada do professor. In: Simpósio Internacional de Iniciação Científica da USP, 2006, Piracicaba. Agropecuária - Resumos São Paulo, 2006.
Referências adicionais: Classificação do evento: Internacional; Brasil/ Português.

6.
SILVA, M. V. ; RIBEIRO, E. S. ; BONILHA, E. ; PIPITONE, M. A. P. ; STURION, G. L. ; OMETTO, A. M. H. ; FURTUOSO, M. C. O. . Estado nutricional e participação dos macronutrientes na dieta de escolares: contrastes entre municípios brasileiros. In: XI Congresso Brasileiro de Obesidade e V Congresso Latino Americano de Obesidade, 2005, Rio de Janeiro. Arquivos Brasileiros de Endocrinologia&Metabologia, 2005. v. 49. p. S526.
Referências adicionais: Classificação do evento: Internacional; Brasil/ Português; Meio de divulgação: Impresso.
O trabalho foi apresentado oralmente pela professora Marina Vieira da Silva.

7.
ESTEVES, M. R. ; VISCOVO, F. S. ; RAFFO, J. G. G. ; PIPITONE, M. A. P. . As ferramentas da tecnologia educacional e o ensino à distância em ciências agrárias. In: Simpósio Internacional de Iniciação Científica da USP, 2005, Piracicaba. Agropecuária - Resumos São Paulo, 2005. v. 13.
Referências adicionais: Classificação do evento: Internacional; Brasil/ Português.

8.
BRANCALION, E. B. S. ; PIPITONE, M. A. P. ; RAFFO, J. G. G. ; COSTA, E. E. M. . A contribuição da Psicologia da Educação para os Programas de Ensino à Distância. In: Simpósio Internacional de Iniciação Científica da USP, 2005, Piracicaba. Agropecuária - Resumos São Paulo, 2005. v. 13.
Referências adicionais: Classificação do evento: Internacional; Brasil/ Português.

9.
SCHIMIDT, D. F. ; NEVES, E. M. ; PIPITONE, M. A. P. ; COSTA, E. E. M. . Origem dos alunos ingressantes na ESALQ em 2005. In: Simpósio Internacional de Iniciação Científica da USP, 2005, Piracicaba. Agropecuária - Resumos São Paulo, 2005. v. 13.
Referências adicionais: Classificação do evento: Internacional; Brasil/ Português.

10.
SCHIMIDT, D. F. ; NEVES, E. M. ; PIPITONE, M. A. P. ; COSTA, E. E. M. . Comparação entre os perfis dos alunos ingressantes na ESALQ em 2004 e 2005. In: Simpósio Internacional de Iniciação Científica da USP, 2005, Piracicaba. Agropecuária - Resumos São Paulo, 2005. v. 13.
Referências adicionais: Classificação do evento: Internacional; Brasil/ Português.

11.
STURION, G. L. ; SILVA, M. V. ; OETTERER, M. ; GALEAZZI, M. A. M. ; PIPITONE, M. A. P. . Aceitação das refeições distribuídas pelo Programa de Alimentação Escolar: estudo de caso.. In: Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2004, Recife. Ciência e Tecnologia de Alimentos: estratégia para o desenvolvimento, 2004. v. 19. p. 792.
Referências adicionais: Classificação do evento: Nacional; Brasil/ Português.

12.
CAMPOS, L. M. ; SILVA, J. B. ; PIPITONE, M. A. P. . Bebidas alcoólicas e a televisão em horário nobre. In: Simpósio Internacional de Iniciação Científica da USP, 2004, Piracicaba. Agropecuária - Resumos São Paulo, 2004. v. 12.
Referências adicionais: Classificação do evento: Internacional; Brasil/ Português.

13.
DIONISIO, A. P. ; GOMES, R. T. ; AMARAL, M. M. ; PIPITONE, M. A. P. . Comerciais de TV veiculados durante o horário de programação infantil. In: Simpósio Internacional de Iniciação Científica da USP, 2004, Piracicaba. Agropecuária - Resumos São Paulo, 2004. v. 12.
Referências adicionais: Classificação do evento: Internacional; Brasil/ Português.

14.
AGUIRRE JUNIOR, J. H. ; FERREIRA, M. ; PIPITONE, M. A. P. . Curso Técnico em Meio Ambiente: vivência de ensino e aprendizagem. In: Simpósio Internacional de Iniciação Científica da USP, 2004, Piracicaba. Agropecuária - Resumos São Paulo, 2004. v. 12.
Referências adicionais: Classificação do evento: Internacional; Brasil/ Português.

15.
BIASOTO, A. ; PIPITONE, M. A. P. . Educação para o consumo de alimentos. In: Simpósio Internacional de Iniciação Científica da USP, 2004, Piracicaba. Agropecuária - Resumos São Paulo, 2004. v. 12.
Referências adicionais: Classificação do evento: Internacional; Brasil/ Português.

16.
SCHIMIDT, D. F. ; PIPITONE, M. A. P. ; NEVES, E. M. ; COSTA, E. E. M. . Expectativa dos pais dos alunos ingressnates na ESALQ em 2004. In: Simpósio Internacional de Iniciação Científica da USP, 2004, Piracicaba. Agropecuária - Resumos São Paulo, 2004. v. 12.
Referências adicionais: Classificação do evento: Internacional; Brasil/ Português.

17.
SCHIMIDT, D. F. ; PIPITONE, M. A. P. ; NEVES, E. M. ; COSTA, E. E. M. . Perfil dos alunos ingressantes na ESALQ em 2004. In: Simpósio Internacional de Iniciação Científica da USP, 2004, Piracicaba. Agropecuária - Resumos São Paulo, 2004. v. 12.
Referências adicionais: Classificação do evento: Internacional; Brasil/ Português.

18.
DELBEM, C. P. ; PIPITONE, M. A. P. . Prática de ensino e a questão ambiental no ensino fundamental da Escola José Ometto em Araras - SP: estudo de caso.. In: Simpósio Internacional de Iniciação Científica da USP, 2004, Piracicaba. Agropecuária - Resumos São Paulo, 2004. v. 12.
Referências adicionais: Classificação do evento: Internacional; Brasil/ Português.

19.
SILVA, M. V. ; STURION, G. L. ; OMETTO, A. M. H. ; PIPITONE, M. A. P. ; FURTUOSO, M. C. O. . Programa Nacional de Merenda Escolar - PNAE: Subsídios para o Programa Fome Zero.. In: V Congresso da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição - SBAN, 2003, Belo Horizonte. Anais, 2003.
Referências adicionais: Classificação do evento: Nacional; Brasil/ Português; Meio de divulgação: Impresso.

20.
STURION, G. L. ; SILVA, M. V. ; OMETTO, A. M. H. ; PIPITONE, M. A. P. ; FURTUOSO, M. C. O. . Aspectos nutricionais da alimentação escolar disponível em municípios brasileiros.. In: V Simpósio Latinoamericano de Ciências dos Alimentos - SLACA, 2003, Campinas. Anais, 2003.
Referências adicionais: Classificação do evento: Internacional; Brasil/ Português; Meio de divulgação: Impresso.

21.
STURION, G. L. ; SILVA, M. V. ; OMETTO, A. M. H. ; PIPITONE, M. A. P. ; FURTUOSO, M. C. O. . Freqüência de consumo da alimentação escolar e preferências dos alunos.. In: V Simpósio Latinoamericano de Ciências dos Alimentos - SLACA., 2003, Campinas. Anais, 2003.
Referências adicionais: Classificação do evento: Internacional; Brasil/ Português; Meio de divulgação: Impresso.

22.
STURION, G. L. ; SILVA, M. V. ; OMETTO, A. M. H. ; PIPITONE, M. A. P. ; FURTUOSO, M. C. O. . Perfil dos usuários do Programa Nacional de Alimentação Escolar: estudo realizado em dez municípios brasileiros.. In: V Simpósio Latinoamericano de Ciências dos Alimentos - SLACA, 2003, Campinas. Anais, 2003.
Referências adicionais: Classificação do evento: Internacional; Brasil/ Português; Meio de divulgação: Impresso.

23.
STURION, G. L. ; SILVA, M. V. ; OMETTO, A. M. H. ; PIPITONE, M. A. P. ; FURTUOSO, M. C. O. . Gestão do Programa Nacional de Alimentação Escolar - PNAE: dificuldades identificadas após a descentralização. In: V Simpósio Latinoamericano de Ciências dos Alimentos - SLACA., 2003, Campinas. Anais, 2003.
Referências adicionais: Classificação do evento: Internacional; Brasil/ Português; Meio de divulgação: Impresso.

24.
MOSTER, C. ; NASCIMENTO, R. E. ; RODRIGUES, C. B. ; PIPITONE, M. A. P. ; SILVA, A. A. ; GONCALVES, R. M. G. . Um dia no Horto de Tupi: material de apoio ao professor. In: 11o Simpósio Internacional de Iniciação Científica da USP, 2003, Piracicaba. Anais, 2003.
Referências adicionais: Classificação do evento: Internacional; Brasil/ Português; Meio de divulgação: Impresso.

25.
CARDIM, D. C. ; PIPITONE, M. A. P. ; MEIRA, A. M. . Uma experiência ambiental em escola pública de ensino fundamental. In: 11o Simpósio Internacional de Iniciação Científica da USP., 2003, Piracicaba. Anais, 2003.
Referências adicionais: Classificação do evento: Internacional; Brasil/ Português; Meio de divulgação: Impresso.

26.
BAIS, C. R. ; PIPITONE, M. A. P. . Prática de ensino em ciências agrárias no COTIL/UNICAMP: produção de material didático e prática educativa. In: 11o Simpósio Internacional de Iniciação Científica da USP, 2003, Piracicaba. Anais, 2003.
Referências adicionais: Classificação do evento: Internacional; Brasil/ Português; Meio de divulgação: Impresso.

27.
SUEMASU, C. K. ; OBASE, D. J. ; PIPITONE, M. A. P. . Projeto pequeno cidadão: desenvolvimento social através da educação.. In: 11o Simpósio Internacional de Iniciação Científica da USP., 2003, Piracicaba. Anais, 2003.
Referências adicionais: Classificação do evento: Internacional; Brasil/ Português; Meio de divulgação: Impresso.

28.
RAVAGNANI, E. M. ; BISCOLA, V. ; BROSSI, C. ; PIPITONE, M. A. P. ; SOUZA, R. ; ANDREGHETO, A. . Educação nutricional nas revistas.. In: 11o Simpósio Internacional de Iniciação Científica da USP., 2003, Piracicaba. Anais, 2003.
Referências adicionais: Classificação do evento: Internacional; Brasil/ Português; Meio de divulgação: Impresso.

29.
STURION, G. L. ; SILVA, M. V. ; OMETTO, A. M. H. ; PIPITONE, M. A. P. ; FURTUOSO, M. C. O. . Estado nutricional de escolares e participação no programa de alimentação escolar: associação analisada em dez municípios do Brasil. In: XIII Congreso Latinoamericano de Nutrición - SLAN, 2003, Acapulco. Libro de Memorias, 2003.
Referências adicionais: Classificação do evento: Internacional; Brasil/ Português; Meio de divulgação: Impresso.

30.
STURION, G. L. ; SILVA, M. V. ; OETTERER, M. ; PIPITONE, M. A. P. ; OMETTO, A. M. H. ; FURTUOSO, M. C. O. . Aceitação das refeições distribuídas pelo programa nacional de alimentação escolar em dez municípios brasileiros. In: VII Taller Internacional Sobre Calidad Sanitaria, Evaluación y Conservación de Alimentos, 2002, Varadero. Programa y Resúmenes, 2002. p. 39.
Referências adicionais: Classificação do evento: Internacional; Cuba/ Espanhol.

31.
STURION, G. L. ; OMETTO, A. M. H. ; SILVA, M. V. ; FURTUOSO, M. C. O. ; PIPITONE, M. A. P. ; OETTERER, M. . Aquisição de alimentos para o programa de alimentação escolar. In: 4o Simpósio Latinoamericano de Ciência dos Alimentos, 2001, Campinas. Livro de Resumos, 2001. p. 339.
Referências adicionais: Classificação do evento: Internacional; Brasil/ Português; Meio de divulgação: Impresso.

32.
PIPITONE, M. A. P. ; SILVA, M. V. ; STURION, G. L. ; CAROBA, D. C. R. ; RISSATTO, P. E. V. ; FURLAN, E. A. O. C. . Atividades de Educação Nutricional no ensino fundamental através da adoção do software Hyperstúdio. In: VI Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição, 2001, Florianópolis. Livro de Resumos, 2001. p. 163.
Referências adicionais: Classificação do evento: Nacional; Brasil/ Português; Meio de divulgação: Impresso.

33.
SILVA, M. V. ; STURION, G. L. ; OMETTO, A. M. H. ; FURTUOSO, M. C. O. ; PIPITONE, M. A. P. ; OETTERER, M. ; BONILHA, E. ; SARDELLA, I. . Consumo alimentar de alunos atendidos pelo programa nacional de alimentação escolar. In: 4o Simpósio Latinoamericano de Ciência dos Alimentos, 2001, Campinas. Livro de Resumos, 2001. p. 346.
Referências adicionais: Classificação do evento: Internacional; Brasil/ Português; Meio de divulgação: Impresso.

34.
PIPITONE, M. A. P. ; SILVA, M. V. ; STURION, G. L. ; CAROBA, D. C. R. ; FURLAN, E. A. O. C. ; RISSATTO, P. E. V. . O vídeo educativo como recurso para a implementação da "Educação Nutricional" no ensino fundamental. In: VI Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição, 2001, Florianópolis. Livro de Resumos, 2001. p. 228.
Referências adicionais: Classificação do evento: Nacional; Brasil/ Português; Meio de divulgação: Impresso.

35.
OMETTO, A. M. H. ; FURTUOSO, M. C. O. ; SILVA, M. V. ; STURION, G. L. ; PIPITONE, M. A. P. ; OETTERER, M. . Programa Nacional de Alimentação Escolar: principais componentes dos custos e seus determinantes. In: VI Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição, 2001, Florianópolis. Livro de Resumos, 2001. p. 248.
Referências adicionais: Classificação do evento: Nacional; Brasil/ Português; Meio de divulgação: Impresso.

36.
FURTUOSO, M. C. O. ; OMETTO, A. M. H. ; STURION, G. L. ; SILVA, M. V. ; PIPITONE, M. A. P. ; OETTERER, M. . Avaliação Econômica do Programa Nacional de Alimentação Escolar. In: XVII Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2000, Fortaleza. Livro de Resumos, 2000. v. 3. p. 7.5.
Referências adicionais: Classificação do evento: Nacional; Brasil/ Português; Meio de divulgação: Impresso.

37.
CAROBA, D. C. R. ; SILVA, M. V. ; PIPITONE, M. A. P. ; STURION, G. L. . Alimentos industrializados: uma análise da sua participação na dieta de escolares da rede pública de ensino. In: XVII Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2000, Fortaleza. Livro de Resumos, 2000. v. 3. p. 7.7.
Referências adicionais: Classificação do evento: Nacional; Brasil/ Português; Meio de divulgação: Impresso.

38.
SILVA, M. V. ; OMETTO, A. M. H. ; STURION, G. L. ; FURTUOSO, M. C. O. ; OETTERER, M. ; PIPITONE, M. A. P. . Freqüência de distribuição de alimentos: análise de um programa nacional de suplementação escolar. In: XVII Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2000, Fortaleza. Livro de Resumos, 2000. v. 3. p. 7.9.
Referências adicionais: Classificação do evento: Nacional; Brasil/ Português; Meio de divulgação: Impresso.

39.
STURION, G. L. ; SILVA, M. V. ; OMETTO, A. M. H. ; FURTUOSO, M. C. O. ; PIPITONE, M. A. P. ; OETTERER, M. . Programa de alimentação escolar: quem assume as atribuições fundamentais. In: XVII Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2000, Fortaleza. Livro de Resumos, 2000. v. 3. p. 7.15.
Referências adicionais: Classificação do evento: Nacional; Brasil/ Português; Meio de divulgação: Impresso.

40.
FURTUOSO, M. C. O. ; OMETTO, A. M. H. ; SILVA, M. V. ; STURION, G. L. ; PIPITONE, M. A. P. ; OETTERER, M. . Programa Nacional de Alimentação Escolar: uma análise regional dos custos. In: VI Congresso Brasileiro de Saúde Coletiva, 2000, Salvador. Livro de Resumos, 2000. v. 5.
Referências adicionais: Classificação do evento: Nacional; Brasil/ Português; Meio de divulgação: Impresso.

41.
SILVA, M. V. ; STURION, G. L. ; OETTERER, M. ; OMETTO, A. M. H. ; PIPITONE, M. A. P. ; FURTUOSO, M. C. O. . Estado nutricional e acesso a programas compensatórios: uma análise de escolares de 10 municípios brasileiros. In: VI Congresso Brasileiro de Saúde Coletiva, 2000, Salvador. VI Congresso Brasileiro de Saúde Coletiva, 2000. v. 5.
Referências adicionais: Classificação do evento: Nacional; Brasil/ Português; Meio de divulgação: Impresso.

42.
SILVA, M. V. ; STURION, G. L. ; OETTERER, M. ; PIPITONE, M. A. P. ; FURTUOSO, M. C. O. . Quem se beneficia dos programas compensatórios: uma análise de 10 municípios brasileiros. In: XII Congreso Latinoamericano de Nutrición, 2000, Buenos Aires. Anais, 2000.
Referências adicionais: Classificação do evento: Internacional; Argentina/ Português; Meio de divulgação: Impresso.

43.
STURION, G. L. ; SILVA, M. V. ; FURTUOSO, M. C. O. ; OMETTO, A. M. H. ; PIPITONE, M. A. P. ; OETTERER, M. . O custo do programa de alimentação escolar no Brasil: uma análise dos principais determinantes. In: XII Congreso Latinoamericano de Nutrición, 2000, Buenos Aires. Anais, 2000.
Referências adicionais: Classificação do evento: Internacional; Argentina/ Português; Meio de divulgação: Impresso.

44.
SILVA, M. V. ; PIPITONE, M. A. P. ; STURION, G. L. ; CAROBA, D. C. R. . Conhecimento de professores da rede estadual de ensino sobre o tema alimentação e nutrição. In: Encontro Latinoamericano de Nutrição, 1999, Gramado. Anais do Encontro Latinoamericano de Nutrição, 1999. p. 66.
Referências adicionais: Classificação do evento: Internacional; Brasil/ Português; Meio de divulgação: Impresso.

45.
PIPITONE, M. A. P. . O Ensino Técnico Agrícola no Brasil: trajetória e perspectiva. In: XI Jornadas de História de La Educación, 1999, Buenos Aires. Anais das XI Jornadas de História de La Educación, 1999. p. 118.
Referências adicionais: Classificação do evento: Internacional; Argentina/ Português; Meio de divulgação: Impresso.

46.
OETTERER, M. ; SILVA, M. V. ; STURION, G. L. ; OMETTO, A. M. H. ; PIPITONE, M. A. P. ; FURTUOSO, M. C. O. . Brazilian National Program of School Food - School Nutritional State and Meals Nutritional Value Evaluation. In: 10th World Congress of Food Science and Technology, 1999, Sydney. Anais do 10th Congress of Food Science and Technology, 1999. p. 102.
Referências adicionais: Classificação do evento: Internacional; Austrália/ Inglês; Meio de divulgação: Impresso.

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PIPITONE, M. A. P. ; SILVA, M. V. ; STURION, G. L. ; CAROBA, D. C. R. . Educação nutricional no livro didático de ciências para o ensino fundamental. In: 2o Congresso Brasileiro de Ciências Sociais em Saúde, 1999. Anais do 2o Congresso Brasileiro de Ciências Sociais em Saúde, 1999. p. 159.
Referências adicionais: Classificação do evento: Nacional; Brasil/ Português; Meio de divulgação: Impresso.

48.
PIPITONE, M. A. P. ; SILVA, M. V. ; STURION, G. L. ; CAROBA, D. C. R. . Alimentação e nutrição no programa de ciências do ensino fundamental. In: 2o Congresso Brasileiro de Ciências Sociais em Saúde, 1999. Anais do 2o Congresso Brasileiro de Ciências Sociais em Saúde, 1999. p. 157.
Referências adicionais: Classificação do evento: Nacional; Brasil/ Português; Meio de divulgação: Impresso.

49.
SILVA, M. V. ; STURION, G. L. ; PIPITONE, M. A. P. ; CAROBA, D. C. R. . Atitudes de pais e alunos de escolas públicas relacionadas à saúde e consumo de alimentos. In: V Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição, 1999, São Paulo. Anais do V Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição, 1999. p. 121.
Referências adicionais: Classificação do evento: Nacional; Brasil/ Português; Meio de divulgação: Impresso.

50.
SILVA, M. V. ; STURION, G. L. ; PIPITONE, M. A. P. ; CAROBA, D. C. R. . Avaliação quantitativa e qualitativa do consumo alimentar de escolares da rede pública de ensino. In: V Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição, 1999, São Paulo. Anais do V Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição, 1999. p. 136.
Referências adicionais: Classificação do evento: Nacional; Brasil/ Português; Meio de divulgação: Impresso.

51.
SILVA, M. V. ; STURION, G. L. ; OMETTO, A. M. H. ; OETTERER, M. ; PIPITONE, M. A. P. ; FURTUOSO, M. C. O. . Estado nutricional, consumo alimentar e participação em programas compensatórios: análise entre escolares de municípios paulistas. In: V Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição, 1999, São Paulo. Anais do V Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição, 1999. p. 153.
Referências adicionais: Classificação do evento: Nacional; Brasil/ Português; Meio de divulgação: Impresso.

52.
SILVA, M. V. ; OMETTO, A. M. H. ; STURION, G. L. ; PIPITONE, M. A. P. ; FURTUOSO, M. C. O. ; OETTERER, M. . Análise do estado nutricional de beneficiários do programa de merenda escolar de 10 cidades brasileiras. In: XV Congresso Brasileiro de Nutrição, 1998, Brasília. Anais do XV Congresso Brasileiro de Nutrição, 1998.
Referências adicionais: Classificação do evento: Nacional; Brasil/ Português; Meio de divulgação: Impresso.

53.
SILVA, M. V. ; STURION, G. L. ; OMETTO, A. M. H. ; PIPITONE, M. A. P. ; FURTUOSO, M. C. O. . Sobrepeso e desnutrição crônica: problemática coexistente entre escolares beneficiários do programa de merenda escolar. In: I Simpósio Internacional de Atividade Física e Obesidade, 1998, São Paulo. Anais do I Simpósio Internacional de Atividade Física e Obesidade, 1998.
Referências adicionais: Classificação do evento: Internacional; Brasil/ Português; Meio de divulgação: Impresso.

54.
SILVA, M. V. ; PIPITONE, M. A. P. ; STURION, G. L. ; CAROBA, D. C. R. . Prevalência de sobrepeso e estilo de vida: subsídios para a elaboração de programas educativos dirigidos aos escolares do ensino público. In: I Simpósio Internacional de Atividade Física e Obesidade, 1998, São Paulo. Anais do I Simpósio Internacional de Atividade Física e Obesidade, 1998.
Referências adicionais: Classificação do evento: Internacional; Brasil/ Português; Meio de divulgação: Impresso.

55.
SILVA, M. V. ; OMETTO, A. M. H. ; STURION, G. L. ; PIPITONE, M. A. P. ; FURTUOSO, M. C. O. . Consumo de merenda escolar no Brasil: diferenças regionais e entre classes.. In: V Congresso Brasileiro de Saúde Pública, 1997, Águas de Lindóia. Livro de Resumos, 1997. p. 320.
Referências adicionais: Classificação do evento: Nacional; Brasil/ Português; Meio de divulgação: Impresso.

56.
SILVA, M. V. ; OMETTO, A. M. H. ; STURION, G. L. ; PIPITONE, M. A. P. ; FURTUOSO, M. C. O. . Escolares brasileiros: avaliação do estado nutricional. In: V Congresso Brasileiro de Saúde Coletiva e V Congresso Paulista de Saúde Pública, 1997, Águas de Lindóia. Livro de Resumos, 1997. p. 320.
Referências adicionais: Classificação do evento: Nacional; Brasil/ Português; Meio de divulgação: Impresso.

57.
PIPITONE, M. A. P. . Descentralização do Programa de Alimentação Escolar: Um Estudo.. In: V Comgresso Brasileiro de Saúde Coletiva e V Congresso Paulista de Saúde Pública, 1997, Águas de Lindóia. Livro de Resumos, 1997. p. 235.
Referências adicionais: Classificação do evento: Nacional; Brasil/ Português; Meio de divulgação: Impresso.

58.
OMETTO, A. M. H. ; SILVA, M. V. ; FURTUOSO, M. C. O. ; PIPITONE, M. A. P. ; STURION, G. L. . Acesso à creche e estado nutricional de crianças brasileiras: diferenças regionais por faixa etária e classes de renda. In: XV Congreso de Sociedad Latinoamericana de Nutrición, 1997, Guatemala. Resuméns del Congreso, 1997. p. 14.
Referências adicionais: Classificação do evento: Internacional; Guatemala/ Português; Meio de divulgação: Impresso.

59.
SILVA, M. V. ; OMETTO, A. M. H. ; FURTUOSO, M. C. O. ; PIPITONE, M. A. P. ; STURION, G. L. . Estado nutricional de crianças brasileiras da faixa etária de 6 a 14 anos: diferenças regionais e setoriais. In: XV Congreso da Sociedad Latinoamericana de Nutrición, 1997, Guatemala. Resuméns del Congreso, 1997. p. 77.
Referências adicionais: Classificação do evento: Internacional; Guatemala/ Português; Meio de divulgação: Impresso.

60.
OMETTO, A. M. H. ; SILVA, M. V. ; FURTUOSO, M. C. O. ; PIPITONE, M. A. P. ; STURION, G. L. . Programas de suplementação alimentar, saúde, saneamento e estado nutricional de crianças brasileiras. In: XV Congreso da Sociedad Latinoamericana de Nutrición, 1997, Guatemala. Resuméns del Congreso, 1997. p. 77.
Referências adicionais: Classificação do evento: Internacional; Guatemala/ Português; Meio de divulgação: Impresso.

61.
SILVA, M. V. ; OMETTO, A. M. H. ; FURTUOSO, M. C. O. ; STURION, G. L. ; PIPITONE, M. A. P. . Freqüência à creche nos primeiros anos de vida e estado nutricional das crianças brasileiras. In: XV Congreso da Sociedad Latinoamericana de Nutrición, 1997, Guatemala. Resuméns del Congreso, 1997. p. 160.
Referências adicionais: Classificação do evento: Internacional; Guatemala/ Português; Meio de divulgação: Impresso.

62.
PIPITONE, M. A. P. . Programa de Alimentação Escolar: Um Estudo sobre Descentralização. In: Congresso de Ciências da Educação, 1997, Araraquara. Anais, 1997. p. 105.
Referências adicionais: Classificação do evento: Nacional; Brasil/ Português; Meio de divulgação: Impresso.

63.
SILVA, M. V. ; PIPITONE, M. A. P. . Escolarização da Merenda Escolar. In: IV Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição, 1996. Livro de Resumos, 1996.
Referências adicionais: Classificação do evento: Nacional; Brasil/ Português; Meio de divulgação: Impresso.

64.
COLLACO, A. ; PIPITONE, M. A. P. . Licenciatura em Ciências Agrárias: Um Caso. In: Simpósio de Iniciação Científica da USP, 4a Reunião Paulista de Iniciação Científica em Ciências Agrárias e 7o Congresso de Iniciação Científica da ESALQ, 1996, Piracicaba. Anais, 1996. v. 1. p. 497.
Referências adicionais: Classificação do evento: Nacional; Brasil/ Português; Meio de divulgação: Impresso.

65.
FERRARO, L. ; PIPITONE, M. A. P. . Licenciatura em Ciências Agrárias: O Estágio de Prática de Ensino. In: Simpósio de Iniciação Científica da USP, 4a Reunião Paulista de Iniciação Científica em Ciências Agrárias e 7o Congresso de Iniciação Científica da ESALQ, 1996, Piracicaba. Anais, 1996. v. 1. p. 497.
Referências adicionais: Classificação do evento: Nacional; Brasil/ Português; Meio de divulgação: Impresso.

66.
APEZATO JR, E. ; BRUNELLI, K. ; RAMOS, L. P. ; MARTIN, A. ; PIPITONE, M. A. P. . Perfil dos Professores das Escolas Técnicas Agrícolas do Estado de São Paulo. In: Simpósio de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo, 3a Reunião Paulista de Iniciação Científica em Ciências Agrárias e 6o Congresso de Iniciação Científica da ESALQ, 1995, Piracicaba. Anais, 1995. v. 1. p. 46.
Referências adicionais: Classificação do evento: Nacional; Brasil/ Português; Meio de divulgação: Impresso.

67.
PIPITONE, M. A. P. ; ALMEIDA, L. C. ; ROSSETTO, D. C. . Educação nutricional e a escola de 1o grau: um estudo de caso. In: III Congresso Estadual Paulista sobre Formação de Educadores, 1994, São Pedro. Anais, 1994. p. 292.
Referências adicionais: Classificação do evento: Regional; Brasil/ Português; Meio de divulgação: Impresso.

68.
ALMEIDA, L. C. ; PIPITONE, M. A. P. ; SILVA, M. V. . Proposta de Implantação de um Serviço de Atendimento ao Consumidor numa Indústria Alimentícia. In: IV Reunião Paulista de Iniciação Científica em Ciências Agrárias, 1993, Piracicaba. Anais, 1993. p. 18.
Referências adicionais: Classificação do evento: Regional; Brasil/ Português; Meio de divulgação: Impresso.

69.
SILVA, M. V. ; PIPITONE, M. A. P. ; PRATES, L. C. . O Papel (Des)Educativo das Cantinas Escolares. In: III Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição, 1993, São Paulo. Anais, 1993. p. 198.
Referências adicionais: Classificação do evento: Nacional; Brasil/ Português; Meio de divulgação: Impresso.

70.
PIPITONE, M. A. P. . O Perfil dos Professores e dos Alunos do Curso de Magistério na Cidade de Piracicaba - SP. In: II Congresso Estadual Paulista sobre Formação de Educadores, 1992, Águas de São Pedro. Anais, 1992. p. 116.
Referências adicionais: Classificação do evento: Regional; Brasil/ Português; Meio de divulgação: Impresso.

71.
PIPITONE, M. A. P. . Programa de Formação Integral da Criança - PROFIC - da Proposta Teórica à implementação: o caso de Piracicaba - SP. In: Congresso da ANPED, 1992. Boletim da ANPED, 1992. v. 1. p. 120.
Referências adicionais: Classificação do evento: Nacional; Brasil/ Português; Meio de divulgação: Impresso.

72.
PIPITONE, M. A. P. . A Utilização de Recursos Audiovisuais nas Escolas da Cidade de Piracicaba - SP. In: II Congresso Estadual Paulista sobre Formação de Educadores, 1992, Águas de São Pedro. Anais, 1992. p. 139.
Referências adicionais: Classificação do evento: Regional; Brasil/ Português; Meio de divulgação: Impresso.

73.
PIPITONE, M. A. P. ; MOURA, E. N. ; LEITE, R. C. . A Escola Real e a Escola Virtual: Um Estudo sobre a LDB e a Realidade da Escola Pública de 1o Grau. In: II Reunião Paulista de Iniciação Científica em Ciências Agrárias e VI Congresso de Iniciação Científica da ESALQ, 1991. Anais, 1991. p. 27.
Referências adicionais: Classificação do evento: Regional; Brasil/ Português; Meio de divulgação: Impresso.

74.
PIPITONE, M. A. P. ; STURION, G. L. . A Educação do Consumidor no 1o e 2o Graus. In: 1o Congresso Estadual Paulista de Educadores, 1990, Águas de São Pedro. Anais, 1990. p. 43.
Referências adicionais: Classificação do evento: Regional; Brasil/ Português; Meio de divulgação: Impresso.

75.
PIPITONE, M. A. P. ; GARAVELLO, M. E. P. E. . As Licenciaturas e o Vestibular: Um Estudo de Caso. In: 1o Congresso Estadual Paulista de Educadores, 1990, Águas de São Pedro. Anais, 1990. p. 43.
Referências adicionais: Classificação do evento: Regional; Brasil/ Português; Meio de divulgação: Impresso.

76.
PIPITONE, M. A. P. ; GARAVELLO, M. E. P. E. . Economia Doméstica: Conceito e Estigma. In: X Congresso Brasileiro de Economia Doméstica, 1989, Piracicaba. Anais, 1989. p. 160.
Referências adicionais: Classificação do evento: Nacional; Brasil/ Português; Meio de divulgação: Impresso.

77.
PIPITONE, M. A. P. ; GARAVELLO, M. E. P. E. . Estudo da Eficiência e Aprendizagem de um Método de Corte e Confecção. In: X Congresso Brasileiro de Economia Doméstica, 1989, Piracicaba. Anais, 1989. p. 176.
Referências adicionais: Classificação do evento: Nacional; Brasil/ Português; Meio de divulgação: Impresso.

78.
PIPITONE, M. A. P. . Programa de Economia Doméstica em Usinas de Açúcar e Álcool da Região de Piracicaba. In: IX Congresso Brasileiro de Economia Doméstica, 1987, Vitória. Coletânea de Resumos, 1987. p. 35.
Referências adicionais: Classificação do evento: Nacional; Brasil/ Português; Meio de divulgação: Impresso.

Apresentações de Trabalho
1.
PIPITONE, M. A. P. . Planejamento de ensino. 2013. (Apresentação de Trabalho/Outra).
Grande área: Ciências Humanas / Área: Educação.
Referências adicionais: Brasil/Português; Local: Depto de Agroindústria, alimentos e nutrição; Cidade: piracicaba; Evento: LAN 5844 Preparação pedagógica em ciência e tecnologia de alimentos I; Inst. promotora/financiadora: ESALQ/USP.
Aula ministrada em disciplina de pós graduação.

2.
Cristofoletti, Nikolas ; PIPITONE, M. A. P. . O Programa AcessaEscola e o Ensino de Ciências. 2012. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).
Palavras-chave: Didática das Ciências; Ensino-Aprendizagem; software educativo.
Grande área: Ciências Humanas / Área: Educação / Subárea: Ensino-Aprendizagem.
Setores de atividade: Educação.
Referências adicionais: Brasil/Português; Local: UNICAMP - Campinas - SP; Cidade: Campinas; Evento: XII Encontro Estadual da ANPAE e VII Encontro Regional da ANPAE sudeste; Inst. promotora/financiadora: Anpae e Unicamp.

3.
PIPITONE, M. A. P. ; Cristofoletti, Nikolas ; Araujo, Marisete . O Programa AcessaEscola como facilitador do Ensino de Ciências. 2012. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).
Palavras-chave: Ensino de Ciências; Ensino-Aprendizagem; software educativo.
Grande área: Ciências Humanas / Área: Educação / Subárea: Ensino-Aprendizagem.
Setores de atividade: Educação.
Referências adicionais: Brasil/Português; Local: ECA _ USP; Cidade: São Paulo; Evento: IV Jornada das Licenciaturas da USP; Inst. promotora/financiadora: USP - ECA.
Prêmio Mário Covas.

4.
Vendemiatti, Alexandre ; Fransozi, Aline A. ; PIPITONE, M. A. P. . A Inclusão Científica nos cursos de Extensão em Ecofisiologia Florestal da ESALQ/USP. 2012. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).
Palavras-chave: Ensino de Ciências.
Grande área: Ciências Humanas / Área: Educação / Subárea: Ensino de Biologia, Ensino de Ciências Agrárias e Fundamentos da Educação.
Referências adicionais: Brasil/Português; Local: ECA; Cidade: São Paulo; Evento: IV Jornada das Licenciaturas da USP; Inst. promotora/financiadora: USP - ECA.

5.
PIPITONE, M. A. P. . A Educação a Distância e os Cursos de Formação de Professores no Brasil: estudo de caso. 2012. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).
Palavras-chave: Educação a Distância; Formação de professores.
Grande área: Ciências Humanas / Área: Educação.
Referências adicionais: Brasil/Português; Local: Universidade do Porto; Cidade: Porto; Evento: VII Congresso Iberoamericano de Docencia Universitária; Inst. promotora/financiadora: Faculdade de Psicologia e de Ciências da Educação da Universidade do Porto.

6.
PIPITONE, M. A. P. ; MASSABNI, V. G. . A perspectiva dos estudantes sobre seu curso de formação de professores. 2012. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).
Palavras-chave: Formação de professores; licenciaturas; Graduação.
Grande área: Ciências Humanas / Área: Educação.
Referências adicionais: Brasil/Português; Local: Universidade do Porto; Cidade: Porto; Evento: VII Congresso Iberoamericano de Docência Universitária; Inst. promotora/financiadora: Faculdade de Psicologia e de Ciências da Educação- Universidade do Porto.

7.
PIPITONE, M. A. P. . O professor diante das novas tecnologias da informação e comunicação. 2012. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
Grande área: Ciências Humanas / Área: Educação / Subárea: Tópicos Específicos de Educação.
Referências adicionais: Brasil/Português; Local: Piracicaba; Cidade: Piracicaba; Evento: 8a Semana Acadêmica Integrada da Faculdade Salesiana Dom Bosco de Piracicaba; Inst. promotora/financiadora: Faculdades Salesianas Dom Bosco de Piracicaba.

8.
PIPITONE, M. A. P. . Os cursos de licenciatura na perspectiva dos alunos: a experiência da ESALQ/SP. 2009. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).
Referências adicionais: Brasil/Português; Cidade: Ribeirão Preto; Evento: III Jornada das Licenciaturas da USP: Ressignificando a formação de professores; Inst. promotora/financiadora: USP.

9.
MATTAR, S. P. L. ; SILVA, S. A. ; MEIRA, A. M. ; PIPITONE, M. A. P. ; COOPER, M. . Vivências em educação ambiental para além dos muros da universidade. 2009. (Apresentação de Trabalho/Outra).
Referências adicionais: Brasil/Português; Cidade: Rio de Janeiro; Evento: VI Fórum Brasileiro de Educação Ambiental; Inst. promotora/financiadora: IBG.

10.
PIPITONE, M. A. P. ; MEIRA, A. M. ; MATTAR, S. P. L. ; SILVA, S. A. . Projeto vivências em educação ambiental para lém dos muros da universidade: atuando junto à comunidade de Piracicaba - SP. 2009. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
Referências adicionais: Brasil/Português; Local: Centro de Convenções; Cidade: Ribeirão Preto; Evento: 1º Simpósio Aprender com Cultura e Extensão; Inst. promotora/financiadora: Pró-Reitoria de Cultura e Extensão da USP.

11.
NOSSLLALA, S. K. ; PIPITONE, M. A. P. . Análise da metodologia utilizada para abordar a temática ambiental e o desenvolvimento de práticas ambientais no Ensino Fundamental, Piracicaba/SP. 2008. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).
Referências adicionais: Brasil/Português; Local: ESALQ/USP; Cidade: Piracicaba; Evento: 16º Simpósio Internacional de Iniciação Científica da USP; Inst. promotora/financiadora: USP.

12.
STURION, G. L. ; SILVA, M. V. ; OMETTO, A. M. H. ; PIPITONE, M. A. P. ; FURTUOSO, M. C. O. . Estado nutricional de escolares e participação no programa de alimentação escolar: associação analisada em dez municípios do Brasil. 2003. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
Referências adicionais: Brasil/Português; Cidade: Acapulco; Evento: XIII Congreso Latinoamericano de Nutrición.

13.
PIPITONE, M. A. P. . El uso del internet en la actualización profesional de profesores de la educación técnica. 2002. (Apresentação de Trabalho/Congresso).
Referências adicionais: Brasil/Português; Cidade: Santiago de Chile; Evento: V Congreso Latinoamericano de Administración de la Educación: política y gestión educacional en la sociedad del conocimiento - una acción interdisciplinaria.

Outras produções bibliográficas
1.
PIPITONE, M. A. P. ; Araujo, Marisete ; Padilha, Maria Dijanira ; Pacheco, Davi Andrade ; BRANCALION, E. B. S. ; Chaves, Oldack . Uso da sala do AcessaEscola no Ensino de Ciências 2012 (8 Edição do Prêmio Mário Covas na Categoria Inovação em Gestão Estadual).
Palavras-chave: Ensino de Ciências; Ensino-Aprendizagem; política Educacional do Estado de SP; software educativo.
Grande área: Ciências Humanas / Área: Educação / Subárea: Ensino de Biologia, Ensino de Ciências Agrárias e Fundamentos da Educação.
Grande Área: Ciências Humanas / Área: Educação / Subárea: Ensino-Aprendizagem.
Setores de atividade: Educação.
Referências adicionais: Brasil/Português; Meio de divulgação: Impresso.

2.
PIPITONE, M. A. P. ; COSTA, E. E. M. . O Procon e a Pesquisa de Material Escolar 2012 (Blog do Procon São Paulo).
Palavras-chave: educação do consumidor.
Grande área: Ciências Humanas / Área: Educação.
Referências adicionais: Brasil/Português; Meio de divulgação: Digital; Homepage: http://educaproconsp.blogspot.com/p/memoria-procon.html.
O texto foi publicado no blog do Procon SP como parte das memórias do Procon já que esta pesquisa original foi feita pelas autoras, a pedido do Procon, em 1995..


Produção técnica
Programas de computador sem registro
1.
SILVA, M. V. ; PIPITONE, M. A. P. ; STURION, G. L. . Educação nutricional nas escolas públicas de primeiro grau. 2000.
Referências adicionais: Brasil/Português; Finalidade: Vídeo; Plataforma: Vídeo - Português - Brasil; Inst. promotora/financiadora: FAPESP.
Software "Hyperstúdio".

Trabalhos técnicos
1.
SILVA, M. V. ; PIPITONE, M. A. P. ; STURION, G. L. . Educação Nutricional nas escolas públicas de primeiro grau. 2000.
Referências adicionais: Brasil/Português; Meio de divulgação: Impresso; Disponibilidade: ; Duração do evento: 48; Inst. promotora/financiadora: FAPESP/ESALQ/USP.


Demais tipos de produção técnica
1.
PIPITONE, M. A. P. . Curso para grupos de extensão da ESALQ: atuando em escolas do ensino fundamental e médio. 2008. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
Referências adicionais: Brasil/Português; Unidade: horas;
Tipo de participação: Docente; Duração do evento: 2; Local: ESALQ/USP; Cidade: Piracicaba; Inst. promotora: Departamento de Economia, Administração e Sociologia - ESALQ/USP.

2.
SILVA, M. V. ; PIPITONE, M. A. P. ; STURION, G. L. ; CAROBA, D. C. R. . A Educação Nutricional no Ensino Fundamental (vídeo educativo). 2000. (Filme produzido para vídeo cassete).
Referências adicionais: Brasil/Português; Meio de divulgação: Filme; Finalidade: FAPESP/ESALQ/USP; Inst. promotora/financiadora: FAPESP/ESALQ/USP.
Este filme faz parte do projeto de pesquisa FAPESP 96/01079-2: "Educação Nutricional nas Escolas Públicas de 1o Grau".

3.
PIPITONE, M. A. P. . Uma experiência de estágio profissionalizante em engenharia agronômica (vídeo educativo). 2000. (Filme produzido para vídeo cassete).
Referências adicionais: Brasil/Português; Meio de divulgação: Filme; Finalidade: Acadêmica

4.
PIPITONE, M. A. P. ; MARTIRANI, L. A. . A Escola Agrotécnica Federal de Muzambinho - MG (vídeo educativo). 1998. (Filme produzido para vídeo cassete).
Palavras-chave: Escola Técnica Agrícola.
Grande área: Ciências Humanas / Área: Educação / Subárea: Administração Educacional / Especialidade: Administração de Unidades Educativas.
Setores de atividade: Educação.
Referências adicionais: Brasil/Português; Meio de divulgação: Filme; Finalidade: Exibição para alunos da disciplina LAN 104-Estrutura e Funcionamento do Ensino de 1o e 2o graus; Local: ESALQ/USP; Cidade: Piracicaba; Inst. promotora/financiadora: ESALQ/USP.

5.
PIPITONE, M. A. P. ; PERCHES, V. ; LEITE, R. C. ; HAMAHIGA, L. ; MOURA, E. N. ; DINIZ, C. . Seminário sobre o Código de Defesa do Consumidor e os Produtos Alimentícios. 1992. (Filme produzido para vídeo cassete).
Referências adicionais: Brasil/Português

6.
PIPITONE, M. A. P. ; STURION, G. L. . A Educação do Consumidor no Ensino de 1o e 2o Graus (vídeo educativo). 1990. (Filme produzido para vídeo cassete).
Referências adicionais: Brasil/Português; Meio de divulgação: Filme
Exibido durante o I Congresso Estadual Paulista de Formação de Educadores, ocorrido em Águas de São Pedro, em maio de 1990..



Bancas



Participação em bancas de trabalhos de conclusão
Mestrado
1.
nilo sergio sabbião rodrigues; PIPITONE, M. A. P.; Kática Regina Martini Rodriigues. Participação em banca de Thiara Teixeira de Barros. |Atuação dos conselhos municipais de alimentação escolar(cae) na região metropolitana de Campinas e na região administrativa de Registro. 2014. Dissertação (Mestrado em Engenharia de Alimentos) - (UNICAMP)Universidade Estadual de Campinas.
Referências adicionais: Brasil/Português.

2.
PIPITONE, M. A. P.; GANDINI, R. P. C.; Ribeiro, Raimundo Donato do Prado. Participação em banca de RENATA LUIGIA CRESTO GARCIA. UMA BORDAGEM DA POLÍTICA EDUCACIONAL ENTRE 1930 E 1934: O ENSINO SECUNDÁRIO DO ESTADO DE SÃO PAULO. 2013. Dissertação (Mestrado em Educação) - Universidade Metodista de Piracicaba.
Palavras-chave: Política educacional.
Referências adicionais: Brasil/Português.

3.
PIPITONE, M. A. P.; OLIVEIRA, C.; Cruz, Maria Nazaré. Participação em banca de Greice Kelly Soares dos Santos. Um estudo sobre as condições de trabalho dos professores do sistema municipal de ensino de piracicaba - SP. 2013. Dissertação (Mestrado em Educação) - Universidade Metodista de Piracicaba.
Referências adicionais: Brasil/Português.

4.
PIPITONE, M. A. P.. Participação em banca de Thiara Teixeira de Barros. Atuação dos conselhos municipais de alimentaçãoo escolar(caes) no etado de são paulo. 2012. Dissertação (Mestrado em Alimentos e Nutrição) - Universidade Estadual de Campinas.
Palavras-chave: Alimentação Escolar; Conselhos Municipais.
Referências adicionais: Brasil/Português.
Banca de qualificação.

5.
PIPITONE, M. A. P.; QUEIROZ, S. L.; Maximiano, F.A.. Participação em banca de Daniel Lino Teodoro. Aprendizagem cooperativa no ensino de química: investigando uma atividade didática elaborada no formato jigsaw. 2011. Dissertação (Mestrado em Mestrado em Química) - Instituto de Química de São Carlos.
Palavras-chave: aprendizagem cooperativa; Educação Química; História da Ciência; Didática da.
Referências adicionais: Brasil/Português.

6.
LIMA, AMLP; PIPITONE, M. A. P.. Participação em banca de Juliana Cristina Augusto Shams. Engenharia agronômica e o paisagismo no Estado de São Paulo: prestação de serviço, estudantes e docentes.. 2010. Dissertação (Mestrado em Programa de Pós-Graduação em Fitotecnia) - Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz".
Palavras-chave: Paisagista; Agronomia; Engenheiro Agrônomo; Ensino.
Grande área: Ciências Agrárias / Área: Agronomia.
Setores de atividade: Agricultura, Pecuária, Produção Florestal, Pesca e Aqüicultura.
Referências adicionais: Brasil/Português; Homepage: http://www.esalq.usp.br/pg/teses/4920320.

7.
BIZZO, N. M. V.; PIPITONE, M. A. P.; KRASILCHIK, M.. Participação em banca de Carolina Brigida Lemos. Análise de conteúdos de nutrição em livros didáticos do ensino fundamental. 2009. Dissertação (Mestrado em Educação) - Universidade de São Paulo.
Referências adicionais: Brasil/Português.

8.
BIZZO, N. M. V.; TORRES, B. B.; SANO, P. T.; PIPITONE, M. A. P.. Participação em banca de Carolina Brigida Lemos. Estudo dos conceitos de nutrição nos livros didáticos de ciências. 2008. Dissertação (Mestrado em Educação) - Universidade de São Paulo.
Referências adicionais: Brasil/Português.
Exame de Qualificação de Mestrado (Suplente).

9.
GANDINI, R. P. C.; PIPITONE, M. A. P.; OLIVEIRA, C.. Participação em banca de Elias Enrique Moreira. A política educacional paulista entre 1995-2000 e o trabalho docente. 2007. Dissertação (Mestrado em Educação) - Universidade Metodista de Piracicaba.
Palavras-chave: Reforma educacional; Trabalho docente; Secretaria da Educação do Estado de SP; política Educacional do Estado de SP.
Referências adicionais: Brasil/Português.

10.
BIZZO, N. M. V.; SANO, P. T.; MALACHIAS, M. E. I.; PIPITONE, M. A. P.. Participação em banca de Graciela da Silva Oliveira. Aceitação/rejeição de evolução biológica: atitudes de alunos da educação básica. 2007. Dissertação (Mestrado em Educação) - Universidade de São Paulo.
Referências adicionais: Brasil/Português.
Exame de Qualificação de Mestrado.

11.
SILVA, M. V.; FARFAN, J. A.; SOUZA, J. M. P.; PIPITONE, M. A. P.; VIEIRA, M. N. C. M.. Participação em banca de Mariana Schievano Danelon. Estado nutricional, consumo alimentar e estilo de vida de escolares de Campinas - SP. 2007. Dissertação (Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz".
Referências adicionais: Brasil/Português.

12.
SILVA, M. V.; SOUZA, S. B.; COSTA, V. M. H. M.; PIPITONE, M. A. P.; VIEIRA, M. N. C. M.. Participação em banca de Maria Angélica Shievano Danelon. Programa de alimentação escolar em unidades de tempo integral: experiências e desafios de gestão. 2007. Dissertação (Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz".
Referências adicionais: Brasil/Português.

13.
SILVA, M. V.; CYRILLO, D. C.; FISBERG, M.; FARFAN, J. A.; PIPITONE, M. A. P.. Participação em banca de Carla Cristina Enes. Disponibilidade de energia e nutrientes nos domicílios: o contraste entre Regiões Norte e Sul do Brasil. 2006. Dissertação (Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz".
Referências adicionais: Brasil/Português.
Suplente de banca.

14.
PIPITONE, M. A. P.; MOTTA, D. G.; SILVA, M. V.; OLIVEIRA, M. R. M.; BRAZACA, S. G. C.. Participação em banca de Simone Ometto. A educação nutricional e sua prática em grupo: um estudo de caso. 2006. Dissertação (Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - ESALQ.
Referências adicionais: Brasil/Português.

15.
SILVA, M. V.; PELICIONI, M. C. F.; MASSABNI, V. G.; FARFAN, J. A.; PIPITONE, M. A. P.. Participação em banca de Érika da Silva Maciel. Qualidade de vida : análise da influência do consumo de alimentos e estilo de vida. 2006. Dissertação (Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - ESALQ.
Referências adicionais: Brasil/Português.

16.
SILVA, M. V.; CYRILLO, D. C.; FISBERG, M.; FARFAN, J. A.; PIPITONE, M. A. P.. Participação em banca de Carla Cristina Enes. Disponibilidade de energia e nutrientes nos domicílios : o contraste entre Regiões Norte e Sul do Brasil. 2006. Dissertação (Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz".
Referências adicionais: Brasil/Português.

17.
PIPITONE, M. A. P.. Participação em banca de Eloise Santucci Ribeiro. Energia e nutrientes na dieta de escolares: contrastes entre municípios brasileiros. 2005. Dissertação (Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz".
Referências adicionais: Brasil/Português.
Data da defesa: 10/03/05..

18.
PIPITONE, M. A. P.. Participação em banca de Ana Cláudia Cayres Mendonça. Transgênicos: opinião de professores de nível médio da área de nutrição. 2005. Dissertação (Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz".
Referências adicionais: Brasil/Português.
Banca de Exame de Qualificação. Data: 22/02/2005..

19.
OLIVEIRA, C.; PIPITONE, M. A. P.; GANDINI, R. P. C.. Participação em banca de Marcus Alexandre Pires. A questão do internato nas Escolas Técnicas de Agricultura e Pecuária em São Paulo - o caso do Centro Estadual de Educação Tecnológica. 2005. Dissertação (Mestrado em Educação) - Universidade Metodista de Piracicaba.
Referências adicionais: Brasil/Português.
Banca de Exame de Qualificação.

20.
OLIVEIRA, C.; PIPITONE, M. A. P.; GANDINI, R. P. C.; FERREIRA, J. R.; GANZELI, P.. Participação em banca de Marcus Alexandre Pires. "A Questão do Internato nas Escolas Técnicas de Agricultura e Pecuária em São Paulo - O Caso do Centro Estadual de Educação Tecnológica "Paula Souza" - CEETEPS. 2005. Dissertação (Mestrado em Educação) - Universidade Metodista de Piracicaba.
Referências adicionais: Brasil/Português.

21.
GURGEL, C. M. A.; PIPITONE, M. A. P.; TOMAZELLO, M. G. C.. Participação em banca de Maria Patrícia Menezes Zenero. "O mundo evoluiu, muito se destruiu e ainda em gente que vive em comunidade de modo bem diferente, sem a tecnologia, mas, com valores preservados" - manifestações de alunos sobre o ensino de geografia apoiado na história de vida de comunidades quilombolas. 2005. Dissertação (Mestrado em Educação) - Universidade Metodista de Piracicaba.
Referências adicionais: Brasil/Português.

22.
PIPITONE, M. A. P.. Participação em banca de Anselmo Milani. Características da função do diretor da faculdade particular no estado de São Paulo. 2004. Dissertação (Mestrado em Educação) - Universidade Metodista de Piracicaba.
Referências adicionais: Brasil/Português.

23.
PIPITONE, M. A. P.. Participação em banca de Adriana Maria Sersun Calefi. Escola de Tempo Integral: reflexões sobre algumas experiências. 2003. Dissertação (Mestrado em Educação) - Universidade Metodista de Piracicaba.
Referências adicionais: Brasil/Português.

24.
PIPITONE, M. A. P.. Participação em banca de Vanessa Maestro. Padrão alimentar e estado nutricional: caracterização de escolares de município paulista. 2003. Dissertação (Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz".
Referências adicionais: Brasil/Português.

25.
PIPITONE, M. A. P.. Participação em banca de Miriam dos Santos Quirino de Castro. A educação profissional e o ensino agrícola nas escolas técnicas do Centro Cultural de Educação Tecnológica Paula Souza. 2003. Dissertação (Mestrado em Educação) - Universidade Metodista de Piracicaba.
Referências adicionais: Brasil/Português.

26.
GANDINI, R. P. C.; FERREIRA, J. R.; PIPITONE, M. A. P.. Participação em banca de Anselmo Milani. Algumas características do diretor de faculdade particular. 2003. Dissertação (Mestrado em Educação) - Universidade Metodista de Piracicaba.
Palavras-chave: ensino superior; gestão; diretor de faculdade particular.
Referências adicionais: Brasil/Português.
Exame de Qualificação.

27.
GURGEL, C. M. A.; MARAFON, A. C. M.; PIPITONE, M. A. P.; WADA, R. S.. Participação em banca de Ilson Tercio Caetano. Professoras que ensinam matemática em séries iniciais: uma investigação acerca do que afirmam crer sobre o que fazem. 2003. Dissertação (Mestrado em Educação) - Universidade Metodista de Piracicaba.
Referências adicionais: Brasil/Português.

28.
PIPITONE, M. A. P.. Participação em banca de Daniela Cristina Rossetto Caroba. A escola e o consumo alimentar de adolescentes matriculados na rede pública de ensino. 2002. Dissertação (Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz".
Referências adicionais: Brasil/Português.

Teses de doutorado
1.
GANDINI, R. P. C.; PIPITONE, M. A. P.; OLIVEIRA, C.; CESAR ROMERO AMARAL VIEIRA; RISCAL, S. A.. Participação em banca de Marilice Trentini de Oliveira. Conselho Municipal de educação emmuncipios do estado de São Paulo: instituição, atribuições e plano municipal de educação. 2014. Tese (Doutorado em Educação) - Universidade Metodista de Piracicaba.
Referências adicionais: Brasil/Português.

2.
GANDINI, R. P. C.; PIPITONE, M. A. P.; OLIVEIRA, C.; CESAR ROMERO AMARAL VIEIRA; RISCAL, S. A.. Participação em banca de Marilice Trentini de Oliveira. Conselho Municipal de educação emmuncipios do estado de São Paulo: instituição, atribuições e plano municipal de educação. 2014. Tese (Doutorado em Educação) - Universidade Metodista de Piracicaba.
Referências adicionais: Brasil/Português.

3.
OLIVEIRA, C.; GANDINI, R. P. C.; CESAR ROMERO AMARAL VIEIRA; PEDRO GANZELI; PIPITONE, M. A. P.. Participação em banca de RAIMUNDO LEANDRO NETO. A EXPANSÃO DO ENSINO TÉCNICO INDUSTRIAL DA REDE FEDERAL NO CEARÁ: O CASO DO IFCE - CAMPUS CEDRO ( 1986-1999). 2013. Tese (Doutorado em Educação) - Universidade Metodista de Piracicaba.
Palavras-chave: ESCOLA TECNICA.
Grande área: Ciências Humanas / Área: Educação / Subárea: POLITICA EDUCACIONAL.
Referências adicionais: Brasil/Português.

4.
PIPITONE, M. A. P.; QUEIROZ, S. L.; LOPES, José Guilherme da Silva; ZANON, D. A. V.; Marques, Rosebelly Nunes. Participação em banca de Osmair Benedito da Silva. Mapeamento da pesquisa no campo da formação de professores de q. 2013. Tese (Doutorado em Programa de Pós Graduação em Química) - Fundação de Apoio Institucional ao Desenvolvimento Científico e Tecnológico.
Referências adicionais: Brasil/Português.

5.
Bizzo, Nélio; Ayres, José Ricardo de Carvalho Mesquita; Schall, Virginia T.; SANO, P. T.; Struchiner, Miriam; PIPITONE, M. A. P.. Participação em banca de Paulo Henrique Nico Monteiro. A saúde nos livros didáticos no Brasil: concepções e tendências nos anos iniciais do ensino fundamental. 2012. Tese (Doutorado em Programa de Pós graduação em Educação) - Faculdade de Educação.
Referências adicionais: Brasil/Português.
Fui indicada como membro suplente.

6.
KRASILCHIK, M.; Trivelatto, Silvia L. F.; PIPITONE, M. A. P.; Diniz, Renato Eugênio S.; Silva, Rosana Louro F.. Participação em banca de Cláudia Elisa Alves Ferreira. O meio ambiente na prática escolar pública da rede estadual de São Paulo. 2012. Tese (Doutorado em Programa de Pós-Graduação em Educação) - Universidade de São Paulo.
Referências adicionais: Brasil/Português.

7.
GANDINI, R. P. C.; PIPITONE, M. A. P.; Schnetzler, Roseli; Silva, Flávio Caetano; Ribeiro, Raimundo Donato do Prado. Participação em banca de Bento José Rupia Junior. Trabalho Docente no Ensino Médio Básico em Moçambique: Uma análise de suas Condições. 2012. Tese (Doutorado em Educação) - Universidade Metodista de Piracicaba.
Referências adicionais: Brasil/Português.

8.
OLIVEIRA, C.; Aguilar, Luis Enrique; PIPITONE, M. A. P.; GANDINI, R. P. C.; Venco, Selma Borgui. Participação em banca de Eliane Maria de Almeida Fernandes. Educação Escolar, Estado e Municiío: análise da descentralização do ensino no estado do rio de Janeiro durante a vigência do FUNDEF ( 1998-2006). 2012. Tese (Doutorado em Educação) - Universidade Metodista de Piracicaba.
Referências adicionais: Brasil/Português.

9.
BIZZO, N. M. V.; KRASILCHIK, M.; KENSKI, V.M.; LITTO, F.M.; PIPITONE, M. A. P.. Participação em banca de Paulo Sérgio Garcia. Formação contínua de professores de ciências: motivações e dificuldades vividas num curso de formação contínua a distância.. 2011. Tese (Doutorado em Programa de Pós-Graduação em Educação) - Universidade de São Paulo.
Grande área: Ciências Humanas / Área: Educação.
Setores de atividade: Educação.
Referências adicionais: Brasil/Português.

10.
OLIVEIRA, C.; PIPITONE, M. A. P.; GANDINI, R. P. C.. Participação em banca de Eliane Maria de Almeida Fernandes. Educação Escolar, Estado e Município: Análise da Descentralização no Estado do Rio de Janeiro durante a vigência do FUNDEF (1996-2006). 2010. Tese (Doutorado em Educação) - Universidade Metodista de Piracicaba.
Grande área: Ciências Humanas / Área: Educação.
Setores de atividade: Educação.
Referências adicionais: Brasil/Português.

11.
PIPITONE, M. A. P.. Participação em banca de Orivaldo Aparecido Lovison. Política Educacional Paulista de 1937 a 1945.. 2009. Tese (Doutorado em Educação) - Universidade Metodista de Piracicaba.
Referências adicionais: Brasil/Português.

12.
GURGEL, C. M. A.; PIPITONE, M. A. P.; SILVA, J. L. P. B.; CERRI, Y. L. N. S.; TOMAZELLO, M. G. C.. Participação em banca de James Rogado. O lugar da história da ciência em investigações sobre educação química no Brasil: Refazendo o caminho e apontando alternativas. 2007. Tese (Doutorado em Educação) - Universidade Metodista de Piracicaba.
Palavras-chave: Educação Química; História da Ciência; Didática das Ciências; Pesquisa em Educação em Ciências; Ensino-Aprendizagem de Química.
Grande área: Ciências Humanas / Área: Educação.
Referências adicionais: Brasil/Português.
Composição da banca: Catarina Maria Vitti (suplente) Marilena Aparecida de Souza Rosalen (suplente UNIMEP).

13.
OLIVEIRA, C.; PIPITONE, M. A. P.; GENTILINI, J. A.; SGUISSARDI, V.; GANDINI, R. P. C.. Participação em banca de Márcia Helena Siervi Resende. O processo de municipalização do ensino no estado de Minas Gerais. 2007. Tese (Doutorado em Educação) - Universidade Metodista de Piracicaba.
Referências adicionais: Brasil/Português.

14.
GANDINI, R. P. C.; RISCAL, S. A.; BOAVENTURA, E.; PIPITONE, M. A. P.; MARRACH, S. A. A.. Participação em banca de Márcia Aparecida Lima Vieira. Educação de adultos, analfabetismo e pobreza em Moçambique. 2006. Tese (Doutorado em Educação) - Universidade Metodista de Piracicaba.
Palavras-chave: Moçambique; Educação de adultos; Analfabetismo; Pobreza.
Referências adicionais: Brasil/Português.

15.
GANDINI, R. P. C.; FERREIRA, J. R.; PIPITONE, M. A. P.; ARAGAO, R. M. R.; GUEDES, S. N. R.. Participação em banca de Regina Movio de Lara. Municipalização do ensino ou urbanização no ensino no Brasil? - Contribuição ao estudo de conceitos e fundamentos da administração do ensino. 2004. Tese (Doutorado em Educação) - Universidade Metodista de Piracicaba.
Palavras-chave: municipalização; urbanização; cidade; município.
Referências adicionais: Brasil/Português.

16.
PIPITONE, M. A. P.. Participação em banca de Fernando de Oliveira Vieira. Desenvolvimento e Carreira em Três Universidades do Rio de Janeiro: indiferença de dirigentes e apatia de funcionários técnico-administrativos. 2003. Tese (Doutorado em Educação) - Universidade Metodista de Piracicaba.
Referências adicionais: Brasil/Português.

Qualificações de Doutorado
1.
PIPITONE, M. A. P.; GANDINI, R. P. C.; OLIVEIRA, C.. Participação em banca de marilice trentini de oliveira. Conselho municipal de educação em municípios do estado de são paulo: constituição, atribuições e plano municipal de educação. 2013. Exame de qualificação (Doutorando em Educação) - Universidade Metodista de Piracicaba.
Palavras-chave: Conselhos Municipais; plano municipal de eucação.
Grande área: Ciências Humanas / Área: Educação.
Referências adicionais: Brasil/Português.

2.
OLIVEIRA, C.; PIPITONE, M. A. P.; GANDINI, R. P. C.. Participação em banca de Eliane Maria de Almeida Fernandes. Educação Escolar, Estado e Município: análise da descentralização no Estado do Rio de janeiro durante a vigência do FUNDEF (1996-2006).. 2010 - Universidade Metodista de Piracicaba.
Referências adicionais: Brasil/Português.

3.
PIPITONE, M. A. P.. Participação em banca de Regina Móvio de Lara. A municipalização do ensino e a inserção social da escola: o caso de Piracicaba, SP. 2003. Exame de qualificação (Doutorando em Educação) - Universidade Metodista de Piracicaba.
Referências adicionais: Brasil/Português.

4.
PIPITONE, M. A. P.. Participação em banca de Sandra Regina Lestinge. Estudos do meio como contribuição à formação de educadores e compreensão de conceitos do ambientalismo. 2003. Exame de qualificação (Doutorando em Recursos Florestais) - Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz".
Referências adicionais: Brasil/Português.

Qualificações de Mestrado
1.
PIPITONE, M. A. P.; OLIVEIRA, C.. Participação em banca de Greice kelly Soares dos Santos. Um estudo sobre as condições de trabalho dos professores do sistema municipal de ensino de Piracicaba-SP. 2013. Exame de qualificação (Mestrando em Educação) - Universidade Metodista de Piracicaba.
Referências adicionais: Brasil/Português.

2.
PIPITONE, M. A. P.; GANDINI, R. P. C.; Ribeiro, Raimundo Donato do Prado. Participação em banca de Renata luigia cresto garcia. uma abordagem da política educacional entre 1930 e 1934: o ensino secund´[ario do estado de são paulo. 2012. Exame de qualificação (Mestrando em Educação) - Universidade Metodista de Piracicaba.
Grande área: Ciências Humanas / Área: Educação.
Referências adicionais: Brasil/Português.

Trabalhos de conclusão de curso de graduação
1.
PIPITONE, M. A. P.; MASSABNI, V. G.. Participação em banca de Stefânia Rosalen.A interprtação dos professores sobre os fundamentos da prática educativa no currículo paulista. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências Biológicas) - Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz".
Referências adicionais: Brasil/Português.

2.
PIPITONE, M. A. P.; MASSABNI, V. G.; Ricardo Leite Camargo. Participação em banca de Aline Campos Harissis.O papel das excursões escolares no ensino: um estudo nas escolas de Atibaia- SP. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências Biológicas) - Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz".
Referências adicionais: Brasil/Português.

3.
PIPITONE, M. A. P.. Participação em banca de Lais M. Cerialli.Análise dos cadernos pedagógicos do governo do estado de São Paulo: a utilização do trabalho pedgógico como metodologia de ensino. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências Biológicas) - Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz".
Grande área: Ciências Humanas / Área: Educação.
Referências adicionais: Brasil/Português.
Banca de TCC.

4.
STURION, G. L.; PIPITONE, M. A. P.; SAVAY-da-SILVA, L. K.. Participação em banca de Paulo Roberto de Araújo Berni.Formação acadêmica de cientistas de alimentos no Brasil frente às diretrizes internacionais. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências dos Alimentos) - USP / Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz".
Palavras-chave: Diretrizes curriculares; Cientista de alimentos; Educação.
Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos.
Referências adicionais: Brasil/Português.

5.
MASSABNI, V. G.; COSTA, E. E. M.; PIPITONE, M. A. P.. Participação em banca de Renata Harumi Muniz dos Santos.Concepções de estudantes sobre questões ambientais emergentes. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências Biológicas) - Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz".
Referências adicionais: Brasil/Português.

6.
MASSABNI, V. G.; PIPITONE, M. A. P.; MOLINA, S.M.G.. Participação em banca de Juliana Vasconcelos Mello.Tendência da prática educativa do futuro professor na condução do estágio de Licenciatura. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências Biológicas) - Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz".
Referências adicionais: Brasil/Português.



Participação em bancas de comissões julgadoras
Concurso público
1.
PIPITONE, M. A. P.; MASSABNI, V. G.; FERNANDES, M.J.S.; BORGUI, R.F.; FAVETTA, L.R.A.. Concurso para Provimento de um Cargo de Professor Doutor - Departamento de Economia, Administração e Sociologia. 2011. USP / Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz".
Grande área: Ciências Humanas / Área: Educação / Subárea: Ensino de Biologia, Ensino de Ciências Agrárias e Fundamentos da Educação.
Setores de atividade: Educação.
Referências adicionais: Brasil/Português.

2.
PIPITONE, M. A. P.; MASSABNI, V. G.; RIVAS, N. P. P.; LASTORIA, A.C.; AVELAR, W.E.P.. Concurso para Provimento de um Cargo de Professor Doutor - Departamento de Economia, Administração e Sociologia. 2011. USP / Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz".
Grande área: Ciências Humanas / Área: Educação / Subárea: Educação para Ciência e Formação de Professores.
Setores de atividade: Educação.
Referências adicionais: Brasil/Português.

3.
PIPITONE, M. A. P.; MASSABNI, V. G.; RIVAS, N. P. P.; LASTORIA, A.C.; AVELAR, W.E.P.. Concurso para provimento de cargo de Prof. Dr. - Depto. Economia, Adm. e Sociologia - Área : Educação para Ciência e Formação de Professores. 2011. Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz".
Referências adicionais: Brasil/Português.

4.
PIPITONE, M. A. P.. Concurso para provimento de cargo Prof. Dr. - Depto. Economia, Adm. e Sociologia - Área: Ensino de Biologia, Ensino de Ciências e Fundamentos da Educação. 2011. Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz".
Referências adicionais: Brasil/Português.

5.
PIPITONE, M. A. P.. Seleção de docentes em regime de tempo integral do Núcleo de Estudo e Pesquisa em Política e Gestão da Educação. 2010. Universidade Metodista de Piracicaba.
Referências adicionais: Brasil/Português.

6.
PIPITONE, M. A. P.; PADILHA, A. M. L.; COSTA, E. E. M.; CAVICCHIA, D. C.; ASSIS, O. Z. M.; SALES, L. M. F.; MASSABNI, V. G.; GARAVELLO, M. E. P. E.; SIGOLO, S. R. R. L.; PEREIRA, C. D.. Concurso para provimento de cargo de Professor Doutor do Departamento de Economia, Administração e Sociologia. 2008. Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz".
Referências adicionais: Brasil/Português.

7.
VETTORAZZI, C. A.; BOTREL, T. A.; PIPITONE, M. A. P.. Processo seletivo para vaga de auxiliar de laboratório. 2007. Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz".
Referências adicionais: Brasil/Português.

8.
PIPITONE, M. A. P.. Seleção externa para o processo de contratação de docente. 2006. Universidade Metodista de Piracicaba.
Referências adicionais: Brasil/Português.

9.
PIPITONE, M. A. P.. Concurso para provimento do cargo de Professor Doutor do Departamento de Economia, Administração e Sociologia. 2005. Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz".
Referências adicionais: Brasil/Português.
Área:"Sociologia Rural".

10.
PIPITONE, M. A. P.. Concurso Público para Professor Auxiliar. 1996. Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.
Referências adicionais: Brasil/Português.

11.
PIPITONE, M. A. P.. Concurso Público de Títulos e Provas para Professor Auxiliar na área de Saúde e Desenvolvimento Humano. 1991. Universidade Federal do Rio de Janeiro.
Referências adicionais: Brasil/Português.

Outras participações
1.
PIPITONE, M. A. P.. Parecer de Projeto de Dissertação de Mestrado de Fernanda Pereira Dysarz. 2013. Universidade Federal do Rio de Janeiro.
Referências adicionais: Brasil/Português.

2.
SANTOS, R. H. M.; PIPITONE, M. A. P.. Concepções de estudantes sobre questões ambientais emergentes. 2011. Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz".
Referências adicionais: Brasil/Português.

3.
BERNI, P. R. A.; PIPITONE, M. A. P.. Formação acadêmica de cientistas de alimentos no Brasil frente às diretrizes curriculares internacionais. 2011. Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz".
Referências adicionais: Brasil/Português.

4.
PIPITONE, M. A. P.. Seleção de Projetos 2011. 2011. Universidade Metodista de Piracicaba.
Referências adicionais: Brasil/Português.

5.
PIPITONE, M. A. P.. Processo seletivo para seleção de monitor bolsista da licenciatura no LES/ESALQ. 2010. Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz".
Referências adicionais: Brasil/Português.

6.
PIPITONE, M. A. P.. Seleção de projetos de iniciação científica 2009. 2009. Universidade Metodista de Piracicaba.
Referências adicionais: Brasil/Português.
Representante do CNPq..

7.
PIPITONE, M. A. P.. Processo seletivo para seleção de monitor bolsista da licenciatura no LES/ESALQ. 2009. Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz".
Referências adicionais: Brasil/Português.

8.
PIPITONE, M. A. P.. Banca - seleção de projetos de iniciação científica 2006 - 2007, da UNIMEP. 2006. Universidade Metodista de Piracicaba.
Referências adicionais: Brasil/Português.
Membro da banca, no processo de seleção de projetos de iniciação científica 2006 - 2007, da UNIMEP - Piracicaba, nos dias 06 e 07/05/2006..

9.
PIPITONE, M. A. P.. Banca de Estágio Profissionalizante. 2003. Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz".
Referências adicionais: Brasil/Português.

10.
PIPITONE, M. A. P.. Seleção de bolsista para o Programa de Doutorado no País com Estágio no Exterior - PDEE/CAPES. 2003. Universidade Metodista de Piracicaba.
Referências adicionais: Brasil/Português.

11.
PIPITONE, M. A. P.. Avaliação de Seminário: "Efeitos da radiação gama na conservação da carne bovina refrigerada". 2003. Centro de Energia Nuclear na Agricultura.
Referências adicionais: Brasil/Português.

12.
PIPITONE, M. A. P.. Comissão de Seleção de Bolsista para o programa de Doutorado no País com Estágio no Exterior - PDEE/CAPES do PPGE/UNIMEP -. 2002. Universidade Metodista de Piracicaba.
Referências adicionais: Brasil/Português.

13.
PIPITONE, M. A. P.. Banca de Estágio Profissionalizante. 2002. Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz".
Referências adicionais: Brasil/Português.

14.
PIPITONE, M. A. P.. Comissão Científica do 6o Encontro Científico dos Pós-Graduandos do CENA/USP. 2000. Centro de Energia Nuclear na Agricultura.
Referências adicionais: Brasil/Português.

15.
PIPITONE, M. A. P.. Seleção para Professor Substituto. 1996. Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz".
Referências adicionais: Brasil/Português.



Eventos



Participação em eventos, congressos, exposições e feiras
1.
IV congresso lusobrasileiro de politica e administração da educação. A tutoria nos cursos de formação continuada a distância: o caso do Programa "A Rede Aprende com a Rede". 2014. (Congresso).
Referências adicionais: Portugal
Tipo de participação: Apresentação oral
Forma de participação: Participante.

2.
II Congresso Nacional de Formação de Professores e XII Congressso estadual paulista de formação de Educadoreson. Projeto PIBID: uso da tecnologia e de atividades práticas no espaço escolar. 2014. (Congresso).
Referências adicionais: Brasil
Tipo de participação: Apresentação oral
Forma de participação: Participante.

3.
II Congresso Nacional de Formação de Professores e XII Congressso estadual paulista de formação de Educadoreson. Formação continuada a distância na rede estadual paulista sob a ótica de professores. 2014. (Congresso).
Referências adicionais: Brasil
Tipo de participação: Apresentação oral
Forma de participação: Participante.

4.
IV SEMINÁRIO DE EDUCAÇÃO BRASILEIRA. 2013. (Seminário).
Referências adicionais: Brasil
Forma de participação: Ouvinte.

5.
XXVI Simposio Brasileiro da ANPAE.A tutoria nos cursos de formação continuada a distância: o caso do programa " A Rede Aprende com a Rede". 2013. (Simpósio).
Referências adicionais: Brasil
Tipo de participação: Apresentação oral
Forma de participação: Participante.

6.
Encontro de PAP2 Formação socioambiewntal de sevidores dos campi da USP.Formação socioambiental de sevidores dos campi da USP. 2013. (Encontro).
Referências adicionais: Brasil
Tipo de participação: Outras formas
Forma de participação: Participante.

7.
Conferência Municipal de Educação - CONAE 2014.participação como delegada. 2013. (Outra).
Referências adicionais: Brasil
Tipo de participação: Outras formas
Forma de participação: Participante.

8.
I Workshop sobre Docência no Ensino Superior.Discussão dos resultados finais e Moderadora da sessão de apresentação de trabalhos. 2013. (Outra).
Referências adicionais: Brasil
Tipo de participação: Moderador
Forma de participação: Convidado.

9.
2nd International Symposium on Integrating Research, Education, and Problem Solving. Distance Education, Information and Communication Technologies and Teacher´s Training in Brazil. 2012. (Congresso).
Referências adicionais: Estados Unidos
Tipo de participação: Outras Formas
Forma de participação: Participante.

10.
VII Congresso Iberoamericano de Docencia Universitária. A perspectiva dos estudantes sobre seu curso de formação de professores. 2012. (Congresso).
Referências adicionais: Portugal
Tipo de participação: Poster / Painel
Forma de participação: Participante.

11.
XII Simpósio de Dissertações e Teses do PPGE Unimep.Debatedora do XII Simposio de Dissertações e Teses. 2012. (Simpósio).
Referências adicionais: Brasil
Tipo de participação: Avaliador
Forma de participação: Convidado.

12.
XII Encontro Estadual da ANPAE.Políticas educacionais: Diretrizes, programas e projetos. 2012. (Encontro).
Referências adicionais: Brasil
Tipo de participação: Moderador
Forma de participação: Convidado.

13.
XII Encontro Estadual da ANPAE e VII Encontro Regional da ANPAE sudeste.O Programa AcessaEscola e o Ensino de Ciências. 2012. (Encontro).
Referências adicionais: Brasil
Tipo de participação: Apresentação Oral
Forma de participação: Participante.

14.
IV Jornada das Licenciaturas da USP.Programa de Formação de Professores da USP: situação atual. 2012. (Encontro).
Referências adicionais: Brasil
Tipo de participação: Conferencista
Forma de participação: Convidado.

15.
Workshop Ecologia Aplicada 2012.Debatedora de trabalho no Workshop Ecologia Aplicada do PPGI CENA /ESALQ. 2012. (Encontro).
Referências adicionais: Brasil
Tipo de participação: Avaliador
Forma de participação: Convidado.

16.
II Worshop Municipal de Formação Profissional de Piracicaba. 2012. (Outra).
Referências adicionais: Brasil
Forma de participação: Ouvinte.

17.
Reunião Ordinária da Congregação USP/ESALQ.Ensino à Distância. 2011. (Outra).
Referências adicionais: Brasil
Tipo de participação: Conferencista
Forma de participação: Convidado.

18.
Reunião Pró Aprendizagem Ativa (PET Biotecnologia Agrícola - ESALQ/USP).Trabalho de Conclusão de Curso de Graduação. 2011. (Outra).
Referências adicionais: Brasil
Tipo de participação: Conferencista
Forma de participação: Convidado.

19.
Reunião Pró Aprendizagem Ativa (PET Biotecnologia Agrícola ESALQ/USP).Mesa Redonda - O significado e a proposta do TCC. 2011. (Outra).
Referências adicionais: Brasil
Tipo de participação: Conferencista
Forma de participação: Convidado.

20.
Disciplina LAN5844 - Preparação Pedagógica em Ciência e Tecnologia de Alimentos.Planejamento de Ensino. 2011. (Outra).
Referências adicionais: Brasil
Tipo de participação: Conferencista
Forma de participação: Convidado.

21.
Workshop em Ecologia Aplicada. 2011. (Outra).
Referências adicionais: Brasil
Forma de participação: Ouvinte.

22.
1º Encontro Nacional de Professores em Educação à Distância. 2010. (Encontro).
Referências adicionais: Brasil
Forma de participação: Ouvinte.

23.
Curso: "Formação do docente: como combinar tecnologias e mídias nesse processo, além da questão pedagógica". 2010. (Outra).
Referências adicionais: Brasil
Forma de participação: Ouvinte.

24.
Workshop Reflexões sobre Pedagogia Universitária.Palestra. 2010. (Outra).
Referências adicionais: Brasil
Tipo de participação: Conferencista
Forma de participação: Convidado.

25.
Workshop Reflexões sobre Pedagogia Universitária. 2010. (Outra).
Referências adicionais: Brasil
Forma de participação: Ouvinte.

26.
X Congresso Estadual Paulista sobre Formação de Educadores. Identidade dos Cursos de Licenciatura da ESALQ/USP na perspectiva dos professores. 2009. (Congresso).
Referências adicionais: Brasil
Tipo de participação: Poster / Painel
Forma de participação: Participante.

27.
Teniamoci per Mouse 2009. 2009. (Congresso).
Referências adicionais: Itália
Forma de participação: Ouvinte.

28.
7º SENAED - Seminário Nacional ABED de Educação à Distância - "Polifonia na Docência e Aprendizagem Online". 2009. (Seminário).
Referências adicionais: Brasil
Forma de participação: Ouvinte.

29.
Simposio Iberoamericano en Generación, Comunicación y Gerencia del Conocimiento.Métodos para la educación a distancia en la formacion continuada de profesores de ensenãnza técnica. 2009. (Simpósio).
Referências adicionais: Estados Unidos
Tipo de participação: Outras Formas
Forma de participação: Participante.

30.
1º Simpósio Aprender com Cultura e Extensão.Projeto vivências em educação ambiental para lém dos muros da universidade: atuando junto à comunidade de Piracicaba - SP. 2009. (Simpósio).
Referências adicionais: Brasil
Tipo de participação: Poster / Painel
Forma de participação: Participante.

31.
Palestra.Estrutura Curricular da Licenciatura. 2009. (Outra).
Referências adicionais: Brasil
Tipo de participação: Conferencista
Forma de participação: Convidado.

32.
III Jornada das Licenciaturas da USP - Ressignificando a formação de professores.Os cursos de licenciatura na perspectiva dos alunos: a experiência da ESALQ/SP. 2009. (Outra).
Referências adicionais: Brasil
Tipo de participação: Poster / Painel
Forma de participação: Participante.

33.
Octava Conferencia Iberoamericana en Sistemas, Cibernética e Informática.Métodos para la educación a distancia en la formación continuada de profesores de enseñanza técnica. 2009. (Outra).
Referências adicionais: Estados Unidos
Tipo de participação: Outras Formas
Forma de participação: Participante.

34.
VI Fórum Brasileiro de Educação Ambiental.Vivências em educação ambiental para além dos muros da universidade. 2009. (Outra).
Referências adicionais: Brasil
Tipo de participação: Poster / Painel
Forma de participação: Participante.

35.
6ª Mostra Acadêmica - 16º Congresso de Iniciação Científica da Universidade Metodista de Piracicaba. 2008. (Congresso).
Referências adicionais: Brasil
Forma de participação: Ouvinte.

36.
16º Simpósio Internacional de Iniciação Científica da USP.Análise da metodologia utilizada para abordar a temática ambiental e o desenvolvimento de práticas ambientais no Ensino Fundamental, Piracicaba/SP. 2008. (Simpósio).
Referências adicionais: Brasil
Tipo de participação: Poster / Painel
Forma de participação: Participante.

37.
XIV ENDIPE - Encontro Nacional de Didática e Prática de Ensino.A relação do corpo discente e docente com o projeto político pedagógico: o caso do curso de graduação em gestão ambiental. 2008. (Encontro).
Referências adicionais: Brasil
Tipo de participação: Poster / Painel
Forma de participação: Participante.

38.
I Encontro Nacional de Ensino da Ciência da Saúde e do Ambiente.Análise da metodologia utilizada para abordar a temática ambiental no ensino fundamental. 2008. (Encontro).
Referências adicionais: Brasil
Tipo de participação: Poster / Painel
Forma de participação: Participante.

39.
XIV Encontro Nacional de Didática e Prática de Ensino. 2008. (Encontro).
Referências adicionais: Brasil
Forma de participação: Ouvinte.

40.
Palestra: "Estrutura Curricular da Licenciatura".Palestra: "Estrutura Curricular da Licenciatura". 2008. (Outra).
Referências adicionais: Brasil
Tipo de participação: Conferencista
Forma de participação: Convidado.

41.
Jornada das Licenciaturas 2008 - Construção coletiva:compromissos e qualidade. 2008. (Outra).
Referências adicionais: Brasil
Forma de participação: Ouvinte.

42.
IX Congresso Estadual Paulista sobre Formação de Educadores - a articulação dos saberes na sociedade atual: o papel do educador e sua formação. Avaliação de metodologias de educação a distância em experiência de formação de professores da educação profissional. 2007. (Congresso).
Referências adicionais: Brasil
Tipo de participação: Outras Formas
Forma de participação: Participante.

43.
15º Congresso de Iniciação Científica da Universidade Metodista de Piracicaba. Sessão Humanas. 2007. (Congresso).
Referências adicionais: Brasil
Tipo de participação: Moderador
Forma de participação: Convidado.

44.
Ciclo de Seminários da Licenciatura.Desafios para a educação profissional e as escolas agrícolas após a LDB de 1996. 2007. (Seminário).
Referências adicionais: Brasil
Tipo de participação: Conferencista
Forma de participação: Convidado.

45.
Ciclo de Seminários da Licenciatura da ESALQ - 2007.Pesquisas em educação e suas contribuições ao professor em formação. 2007. (Seminário).
Referências adicionais: Brasil
Tipo de participação: Conferencista
Forma de participação: Convidado.

46.
IV Simpósio de Práticas Educativas na Educação Básica.O mapa conceitual como ferramenta para auxiliar a aprendizagem dos alunos da disciplina de política e organização da educação brasileira. 2007. (Simpósio).
Referências adicionais: Brasil
Tipo de participação: Poster / Painel
Forma de participação: Participante.

47.
VII Simpósio de Dissertações e Teses do PPGE - UNIMEP.VII Simpósio de Dissertações e Teses do PPGE - UNIMEP. 2007. (Simpósio).
Referências adicionais: Brasil
Tipo de participação: Moderador
Forma de participação: Convidado.

48.
IV MOBIO - Momento de Biologia.O ensino médio: situação e perspectivas. 2007. (Outra).
Referências adicionais: Brasil
Tipo de participação: Conferencista
Forma de participação: Convidado.

49.
I Workshop sobre a importância da formação pedagógica para o professor universitário. 2007. (Outra).
Referências adicionais: Brasil
Forma de participação: Ouvinte.

50.
Palestra: "Licenciatura em Ciências Agrárias".Palestra: "Licenciatura em Ciências Agrárias". 2007. (Outra).
Referências adicionais: Brasil
Tipo de participação: Conferencista
Forma de participação: Convidado.

51.
Palestra: "Desafios para a educação profissional e as escolas agrícolas após a LDB de 1996".Palestra: "Desafios para a educação profissional e as escolas agrícolas após a LDB de 1996". 2007. (Outra).
Referências adicionais: Brasil
Tipo de participação: Conferencista
Forma de participação: Convidado.

52.
Palestra: "Estrutura Curricular da Licenciatura".Palestra: "Estrutura Curricular da Licenciatura". 2007. (Outra).
Referências adicionais: Brasil
Tipo de participação: Conferencista
Forma de participação: Convidado.

53.
6º Congresso Nacional de Iniciação Científica CONIC - SEMESP. Alterações impostas à estrutura curricular e didático-pedagógica na educação básica da rede pública do Estado de São Paulo. 2006. (Congresso).
Referências adicionais: Brasil
Tipo de participação: Apresentação Oral
Forma de participação: Participante.

54.
I Simpósio de Licenciatura da ESALQ.Palestra: A Formação de Professores na ESALQ. 2006. (Simpósio).
Referências adicionais: Brasil
Tipo de participação: Conferencista
Forma de participação: Convidado.

55.
XIII - ENDIPE - Encontro Nacional de Didática e Prática de Ensino.Os desafios da produção dos saberes sobre a docência nos programas de licenciatura em Ciências Agrárias e Ciências Biológicas. 2006. (Encontro).
Palavras-chave: Formação de professores; Ensino agrícola; Educação profissional.
Referências adicionais: Brasil
Tipo de participação: Poster / Painel
Forma de participação: Participante.

56.
Palestra: "O programa de licenciatura da ESALQ".Palestra: "O programa de licenciatura da ESALQ". 2006. (Outra).
Referências adicionais: Brasil/Português; Meio de divulgação: Outro.
Palestra proferida junto à disciplina 011-113 Introdução à Engenharia Agronômica, sob coordenação do Prof. Dr. Rafael Roberto Aloisi, no dia 13/03/2006..

57.
Palestra.Palestra: "Diretrizes para apresentação de Seminário". 2006. (Outra).
Referências adicionais: Brasil/Português; Meio de divulgação: Outro.
Palestra intitulada "Diretrizes para apresentação de Seminário", proferida no dia 15/03/2006, como parte da programação de Seminários do Programa de Pós-Graduáção em Ciências do Cena..

58.
Programa Universidade e as Profissões.Palestra: "O programa de licenciatura da ESALQ". 2006. (Outra).
Referências adicionais: Brasil/Português; Meio de divulgação: Outro.
Palestra sobre o Programa de Licenciatura em Ciências Agrárias e Ciências Biológicas da ESALQ, proferida no dia 24 de junho de 2006, na ESALQ..

59.
Fórum de Ensino de Biologia.Sem título. 2006. (Outra).
Referências adicionais: Brasil
Tipo de participação: Apresentação Oral
Forma de participação: Participante.

60.
Universidade e Profissões. 2006. (Outra).
Referências adicionais: Brasil
Forma de participação: Ouvinte.

61.
VI Feira de Profissões da USP. 2006. (Outra).
Referências adicionais: Brasil
Forma de participação: Ouvinte.

62.
Palestra: "Diretrizes para apresentação de Seminário".Palestra: "Diretrizes para apresentação de Seminário". 2006. (Outra).
Referências adicionais: Brasil
Tipo de participação: Conferencista
Forma de participação: Convidado.

63.
VIII Congresso Estadual Paulista sobre Formação de Educadores. Modos de Ser Educador: Artes e Técnicas, Ciências e Poíticas.. VIII Congresso Estadual Paulista sobre Formação de Educadores. 2005. (Congresso).
Referências adicionais: Brasil/Português.
Período: 25 a 29 de setembro de 2005..

64.
III Seminário Pro-Teste de Defesa do Consumidor - Alimentos: o consumidor está seguro?.Palestra "Educação para o consumo de alimentos". 2005. (Seminário).
Referências adicionais: Brasil/Português.
Palestra proferida no dia 17/03/2005..

65.
IV Seminário de Gestão do Conhecimento em Educação e Tecnologia da Informação.IV Seminário de Gestão do Conhecimento em Educação e Tecnologia da Informação. 2005. (Seminário).
Referências adicionais: Brasil/Português; Meio de divulgação: Outro.
Orientadora dos trabalhos: "Reflexões sobre o uso de mapas conceituais na educação à distância" e "Aplicação de mapas conceituais no ensino à distância de biotecnologia", apresentados no evento..

66.
Seminário: A implementação do Programa de Formação de Professores na USP. 2005. (Seminário).
Referências adicionais: Brasil
Forma de participação: Ouvinte.

67.
V Simpósio ANPAE Sudeste - 9o Seminário ANPAE-São Paulo - "Educação brasileira hoje: formas e reformas".V Simpósio ANPAE Sudeste. 2005. (Simpósio).
Referências adicionais: Brasil/Português.
Participação como ouvinte e debatedora. O Simpósio foi realizado no período de 11 a 14 de maio de 2005..

68.
III Simpósio de Práticas Educativas na Educação Básica - A Ação Educativa no Centro das Reflexões. 2005. (Simpósio).
Referências adicionais: Brasil
Forma de participação: Ouvinte.

69.
II Encontro "A dimensão institucional das parcerias no Centro Paula Souza".A dimensão institucional das parcerias no Centro Paula Souza. 2005. (Encontro).
Referências adicionais: Brasil/Português; Meio de divulgação: Outro.

70.
II Encontro sobre parcerias educacionais: "A dimensão institucional das parcerias no Centro Paula Souza". 2005. (Encontro).
Referências adicionais: Brasil
Forma de participação: Ouvinte.

71.
Curso: "Treinamento para utilização da ferramenta de apoio ao ensino CoL - Cursos On-Line".Curso: "Treinamento para utilização da ferramenta de apoio ao ensino CoL - Cursos On-Line". 2005. (Outra).
Referências adicionais: Brasil/Português.

72.
Palestra: "O programa de licenciatura na ESALQ".Palestra: "O programa de licenciatura na ESALQ". 2005. (Outra).
Referências adicionais: Brasil/Português.
Palestra proferida junto à disciplina 011-113 Introdução à Engenharia Agronômica, sob coordenação do Prof. Dr. Rafael Roberto Aloisi, no dia 15/07/2005..

73.
Jornada das Licenciaturas 2005..Jornada das Licenciaturas 2005. 2005. (Outra).
Referências adicionais: Brasil/Português.
Dia 30/09/2005, das 09 às 18 horas..

74.
Mesa redonda sobre a área Ambiente e Sociedade.A integração entre as diferentes áreas e a falta de interdisciplinaridade. 2005. (Outra).
Referências adicionais: Brasil
Tipo de participação: Conferencista
Forma de participação: Convidado.

75.
Seminário Cultura e Extensão 2004 - Universidade Sociedade.Mesa Redonda: Ensino à Distância. 2004. (Seminário).
Referências adicionais: Brasil/Português.
O Seminário, gerado na capital de São Paulo, foi transmitido simultanemanete aos campi de Bauru, Piracicaba, Ribeirão Preto e Saõ Carlos, que participaram com intervenções interagindo com Saõ Paulo, em forma de teleconferência..

76.
Fórum Mundial de Educação São Paulo - Educação Cidadã para uma Cidade Educadora.Fórum Mundial de Educação São Paulo - Educação Cidadã para uma Cidade Educadora. 2004. (Outra).
Referências adicionais: Brasil/Português.
Período: 01 a 04 de abril de 2004. Carga horária: 40 horas..

77.
.Palestra "Licenciatura em Ciências Agrárias". 2004. (Outra).
Referências adicionais: Brasil/Português.
Palestra proferida junto à disciplina 011-113 Introdução à Engenharia Agronômica, no dia 15/03/2004..

78.
1ª Conferência Municipal de Segurança Alimentar e Nutricional de Piracicaba. 2004. (Outra).
Referências adicionais: Brasil
Forma de participação: Ouvinte.

79.
VII Congresso Estadual Paulista sobre Formação de Educadores: Teorias e Práticas - Imagens e Projetos. VII Congresso Estadual Paulista sobre Formação de Educadores: Teorias e Práticas - Imagens e Projetos. 2003. (Congresso).
Referências adicionais: Brasil/Português.

80.
XI Congresso de Iniciação Científica da 1a Mostra Acadêmica da Universidade Metodista de Piracicaba. XI Congresso de Iniciação Científica da 1a Mostra Acadêmica da Universidade Metodista de Piracicaba. 2003. (Congresso).
Referências adicionais: Brasil/Português.

81.
XIII Congreso Latinoamericano de Nutrición. Estado nutricional de escolares e participação no programa de alimentação escolar: associação analisada em dez municípios do Brasil. 2003. (Congresso).
Referências adicionais: México
Tipo de participação: Poster / Painel
Forma de participação: Participante.

82.
O Fome Zero e o Consumo Consciente de Alimentos.O Fome Zero e o Consumo Consciente de Alimentos. 2003. (Seminário).
Referências adicionais: Brasil/Português.

83.
Seminário.Seminário para alunos do Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos. 2003. (Seminário).
Referências adicionais: Brasil/Português.

84.
III Simpósio de Dissertações e Teses.III Simpósio de Dissertações e Teses. 2003. (Simpósio).
Referências adicionais: Brasil/Português.

85.
XI Simpósio Internacional de Iniciação Científica da USP - SIICUSP.XI Simpósio Internacional de Iniciação Científica da USP - SIICUSP. 2003. (Simpósio).
Referências adicionais: Brasil/Português.

86.
I Workshop do Curso de Ciências Biológicas da ESALQ/USP.I Workshop do Curso de Ciências Biológicas da ESALQ/USP. 2003. (Outra).
Referências adicionais: Brasil/Português.

87.
Palestra.Licenciatura em Ciências Agrárias. 2003. (Outra).
Referências adicionais: Brasil/Português.
Palestra proferida junto à disciplina 011-113 Introdução à Engenharia Agronômica, no Departamento de Solos e Nutrição de Plantas da ESALQ/USP, no dia 24/03/03..

88.
I Curso de Educação para o Consumo de Alimentos.Educação nutricional no ensino de ciências e no livro didático. 2003. (Outra).
Referências adicionais: Brasil/Português.
Palestra proferida durante o I Curso de Educação para o Consumo de Alimentos , do Departamento de Agroindústria, Alimentos e Nutrição da ESALQ/USP, no dia 16/09/03..

89.
6o Seminário de Educação, Cultura e Esportes - 2003.Educação para o consumo de alimentos. 2003. (Outra).
Referências adicionais: Brasil/Português.
Palestra proferida durante o 6o Seminário de Educação, Cultura e Esportes 2003 , promovido pela Secretaria Municipal de Educação, Cultura e Esportes da Prefeitura de Mauá SP, no dia 12//11/03. .

90.
X Congresso de Iniciação Científica. X Congresso de Iniciação Científica. 2002. (Congresso).
Referências adicionais: Brasil/Português.

91.
V Congreso Latinoamericano de Administración de la Educación: política y gestión educacional en la sociedad del conocimiento - una acción interdisciplinaria. El uso del internet en la actualización profesional de profesores de la educación técnica. 2002. (Congresso).
Referências adicionais: Brasil
Tipo de participação: Poster / Painel
Forma de participação: Participante.

92.
Seminário.Relação Ensino-Aprendizagem na Pós-Graduação. 2002. (Seminário).
Referências adicionais: Brasil/Português.

93.
4o Seminário Avaliação da Graduação na USP: Implementando Qualidade nos Cursos.4o Seminário Avaliação da Graduação na USP: Implementando Qualidade nos Cursos. 2002. (Seminário).
Referências adicionais: Brasil/Português.

94.
II Simpósio Saiba Mais Sobre Alimentos.II Simpósio Saiba Mais Sobre Alimentos. 2002. (Simpósio).
Referências adicionais: Brasil/Português.

95.
XI Encontro Nacional de Didática e Prática de Ensino.XI Encontro Nacional de Didática e Prática de Ensino. 2002. (Encontro).
Referências adicionais: Brasil/Português.

96.
Audiência Pública - Projeto de Formação de Professores - USP.Audiência Pública - Projeto de Formação de Professores - USP. 2002. (Outra).
Referências adicionais: Brasil/Português.

97.
Projeto de Formação de Professores - USP.Projeto de Formação de Professores - USP. 2002. (Outra).
Referências adicionais: Brasil/Português.

98.
9o Congresso de Iniciação Científica. 2001. (Congresso).
Referências adicionais: Brasil
Forma de participação: Ouvinte.

99.
Seminário.Princípios, Diretrizes e Técnicas de Apresentação de Seminários. 2001. (Seminário).
Referências adicionais: Brasil/Português.
Este Seminário foi apresentado aos alunos de Pós-Graduação da ESALQ nas seguintes disciplinas: Seminários em Fitopatologia (11/03/96); Seminários em Ciência e Tecnologia de Alimentos (12/03/96); Ciência Animal e Pastagens (21/03/96); Ciências: Energia Nuclear na Agricultura do CENA (10/03/97); Ciência e Tecnologia Agroindustrial (17/06/97); Fisiologia e Bioquímica de Plantas (07/08/98 e 12/03/99)e Irrigação e Drenagem (10/08/98 e 27/03/01)..

100.
1o Seminário Ensino Aprendizagem.Mesa Redonda "Ensino Aprendizagem: uma relação permanente". 2001. (Seminário).
Referências adicionais: Brasil/Português.

101.
Seminário Tendências e Tecnologias em Educação à Distância.Seminário Tendências e Tecnologias em Educação à Distância. 2001. (Seminário).
Referências adicionais: Brasil/Português.

102.
1º Simpósio de Dissertações e Teses. 2001. (Simpósio).
Referências adicionais: Brasil
Forma de participação: Ouvinte.

103.
Palestra.Licenciatura em Ciências Agrárias. 2001. (Outra).
Referências adicionais: Brasil/Português.
Palestra proferida aos alunos da dsiciplina LSO 011-113 Introdução à Engenharia Agronômica, em 01/06/1998, 02/06/1999, 24/04/2000 e 04/06/2001..

104.
Semana Integrada de Cultura.Ensino e aprendizagem: uma relação permanente. 2001. (Outra).
Referências adicionais: Brasil/Português.

105.
Palestra.Perspectivas profissionais do licenciado em Ciências Agrárias. 2000. (Outra).
Referências adicionais: Brasil/Português.
Palestra proferida durante o Debate: Perspectivas para o Profissional Engenheiro Agrônomo, em 10/05/2000.

106.
Palestra.Programa de Licenciatura em Ciências Agrárias da ESALQ. 1998. (Outra).
Referências adicionais: Brasil/Português.
Palestra proferida aos membros da Comissão Técnica em Licenciatura em Ciências Agrárias da ABEAS - Associação Brasileira de Educação Agrícola Superior, durante a 38a Reunião Anual da ABEAS ocorrida em João Pessoa - PB, no período de 23 a 30/10/98 .

107.
Palestra.Diretrizes para redação e apresentação de trabalhos científicos. 1996. (Outra).
Referências adicionais: Brasil/Português.
Palestra proferida aos alunos da disciplina LES 130 - Ciência: Concepção e Metodologia.

108.
Palestra.O que é Ciência? Conhecimento científico e conhecimento vulgar. 1995. (Outra).
Referências adicionais: Brasil/Português.
Palestra proferida aos alunos da disciplina LES 130 - Ciência: concepção e metodologia, em 16 e 17/03/95 e 14 e 15/08/95.

109.
Palestra.A escola básica e a relação saúde e educação. 1995. (Outra).
Referências adicionais: Brasil/Português.
Palestra proferida aos alunos da disciplina LED 390 - Nutrição, em 10/06/95.

110.
Palestra.Saúde /Nutrição x Fracasso Escolar. 1995. (Outra).
Referências adicionais: Brasil/Português.
Palestra proferida aos alunos da disciplina LED 569 - Nutrição em Saúde Pública, em 03/10/95.

111.
Seminário para funcionários do Setor de Merenda Escolar.O programa de alimentação escolar e o papel da merendeira. 1993. (Seminário).
Referências adicionais: Brasil
Tipo de participação: Conferencista
Forma de participação: Convidado.

112.
Palestra.A valorização dos recursos humanos na administração de um serviço municipal de alimentação escolar. 1993. (Outra).
Referências adicionais: Brasil/Português.
Palestra proferida aos funcionários do Setor de Alimentação Escolar da Prefeitura de Santo Antonio de Posse, em 25/02/93..

113.
Pré-Congresso da Associação Brasileira de Saúde Escolar - ABRASE. Saúde Escolar. 1992. (Congresso).
Referências adicionais: Brasil
Tipo de participação: Conferencista
Forma de participação: Convidado.

114.
II Simpósio sobre o Desenvolvimento da Criança.Desenvolvimento da Criança e o Consumo do Material Escolar. 1991. (Simpósio).
Referências adicionais: Brasil/Português.

115.
Palestra.A evolução da política social no Brasil. 1991. (Outra).
Referências adicionais: Brasil/Português.
Palestra proferida aos alunos da disciplina LED 677 - Administração e Economia Familiar, em 10/06/91.

116.
Palestra.A formação pedagógica do Economista Doméstico / A Comissão de Estágios e Mercado de Trabalho do CGED / As modificações curriculares do CGED. 1991. (Outra).
Referências adicionais: Brasil/Português.
Temas abordados em palestra apresentada aos alunos da disciplina LED 100 - Introdução à Economia Doméstica, no 1o semstre dos anos de 1986, 1987, 1988, 1989, 1990 e 1991..

117.
Palestra.Código de Defesa do Consumidor: uma experiência de integração entre o ensino de 2o e 3o graus. 1991. (Outra).
Referências adicionais: Brasil/Português.
Apresentada aos alunos do Curso Técnico em Nutrição, em junho de 1991..

118.
1o Seminário Nacional de Educação do Consumidor.A Educação do Consumidor rumo à institucionalização. 1990. (Seminário).
Referências adicionais: Brasil/Português.

119.
X Congresso Brasileiro de Economia Doméstica. A Economia Doméstica: do Privado ao Público. 1989. (Congresso).
Referências adicionais: Brasil/Português.
Conferência de Abertura do X Congresso Brasileiro de Economia Doméstica.

120.
Palestra.O papel do Economista Doméstico na Área de Educação formal e informal. 1988. (Outra).
Referências adicionais: Brasil/Português.
Palestra proferida aos alunos da disciplina LED 100- Introdução à Economia Doméstica, em 23/04/86 e 14/04/88.

121.
I Semana do Profissional das Ciências Agrárias.Economia Doméstica - O Mercado de Trabalho e a Discriminação do Profissional. 1988. (Outra).
Referências adicionais: Brasil/Português.

122.
Reunião Bienal de Coordenadores de Curso e Representantes de Classe em ED.O mercado de trabalho para Economia Doméstica no Estado de São Paulo. 1988. (Outra).
Referências adicionais: Brasil/Português.

123.
Palestra.A educação na perspectiva da teoria do capital humano - teoria e crítica. 1987. (Outra).
Referências adicionais: Brasil/Português.
Palestra proferida aos alunos da disciplina LED 677 - Administração e Economia Familiar em 21/10/1987.

124.
Palestra.A Economia Doméstica e seu caráter social e educativo. 1987. (Outra).
Referências adicionais: Brasil/Português.
Palestra proferida aos alunos da ESALQ, como parte das atividades da "Semana de Integração", no 1o semestre de 1986 e 1987..

125.
Palestra."Comissão de Estágios e Mercado de Trabalho do Curso de Graduação em Economia Doméstica". 1986. (Outra).
Referências adicionais: Brasil/Português.
Palestra proferida aos alunos da disciplina LED 100- Introdução à Economia Doméstica em 07/05/1986.

126.
1o Painel de Debates sobre Economia Doméstica.O currículo do CGED e nova "praxis". 1986. (Outra).
Referências adicionais: Brasil/Português.
Palestra proferida aos alunos do CGED, em 11/04/86..

127.
1o Painel de Debates sobre Economia Doméstica.A Economia Doméstica e a Extensão de Serviços à Comunidade. 1986. (Outra).
Referências adicionais: Brasil/Português.
Palestra proferida aos alunos do CGED em 11/04/1986.

128.
Palestra.Trabalhos de Pesquisa em Economia Doméstica. 1986. (Outra).
Referências adicionais: Brasil/Português.
Palestra proferida aos alunos da disciplina LES 508 - Métodos de Pesquisas.

129.
Palestra.Histórico da Extensão Rural no Brasil. 1986. (Outra).
Referências adicionais: Brasil/Português.
Palestra proferida ao corpo discente e docente do CGED/ESALQ, em 03/10/86.


Organização de eventos, congressos, exposições e feiras
1.
PIPITONE, M. A. P. . III Simpósio de Licenciatura da ESALQ/USP - A Formação de Professores e Seus Desafios. 2010. (Congresso).
Palavras-chave: Formação de professores.
Grande área: Ciências Humanas / Área: Educação / Subárea: Ensino-Aprendizagem.
Setores de atividade: Educação.
Referências adicionais: Brasil/Português; Meio de divulgação: Vários; Evento itinerante: Não; Duração do evento: 1; Local: Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz"; Cidade: Piracicaba; Inst. promotora/financiadora: USP/ESALQ/Departamento de Economia, Administração e Sociologia.
Ciclo de Palestras - A ESALQ faz Economia, Administração e Sociologia.

2.
CORREA, A. M. S. ; FARFAN, J. A. ; FREIRE, F. M. P. ; KEPPLE, A. W. ; PANIGASSI, G. ; CARVALHO, M. C. ; BELIK, W. ; PIPITONE, M. A. P. ; SAMPAIO, M. F. A. ; SILVA, M. V. ; BIRAL, M. A. M. . Curso Semipresencial "Segurança Alimentar e Nutricional". 2008. (Outro).
Referências adicionais: Brasil/Português; Evento itinerante: Não; Duração do evento: 7; Inst. promotora/financiadora: Universidade Estadual de Campinas - UNICAMP.

3.
PIPITONE, M. A. P. . A Universidade e as Profissões. 2006. (Outro).
Referências adicionais: Brasil/Português; Evento itinerante: Não; Local: ESALQ; Cidade: Piracicaba; Inst. promotora/financiadora: ESALQ/USP.

4.
PIPITONE, M. A. P. ; SILVA, M. V. ; STURION, G. L. ; CAROBA, D. C. R. ; ELUF, D. D. P. . 3º Curso de educação para o consumo de alimentos. 2004. (Outro).
Referências adicionais: Brasil/Português; Evento itinerante: Não; Local: SEST/SENAT; Cidade: Piracicaba; Inst. promotora/financiadora: ESALQ e Prefeitura do Município de Piracicaba.



Orientações



Orientações e supervisões em andamento
Trabalho de conclusão de curso de graduação
1.
Emerson Carneiro. Análise do Projeto Pedagógico do curso de Ciências Biológicas da ESALQ face às Diretrizes Curriculares Nacionais. Início: 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências Biológicas) - ESALQ. (Orientador).
Referências adicionais: Brasil/Português.

Orientações de outra natureza
1.
PEDRO SOARES. AS DIRETRIZES CURRICULARES NACIONAIS E O CURRÍCULO DE ENGENHARIA AGRONÔMICA DA ESALQ. Início: 2013. Orientação de outra natureza. Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz". USP- PRÓ REITORIA DE GRADUAÇÃO. (Orientador).
Referências adicionais: Brasil/Português.

2.
Rafael Falcão da Silva. Vivências em Educação Ambiental para além dos muros da Universidade: Atuando junto à comunidade de Piracicaba SP. Início: 2010. Orientação de outra natureza. Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz". USP - Aprender com Extensão da Pró Reitoria de CCEX. (Orientador).
Referências adicionais: Brasil/Português.

3.
Sheron Agnes da Silva. Projeto: Vivências em educação ambiental para além dos muros da universidade: atuando junto à comunidade de Piracicaba/SP. Início: 2009. Orientação de outra natureza. Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz". USP - Aprender com Extensão da Pró Reitoria de CCEX. (Orientador).
Referências adicionais: Brasil/Português.

4.
Sara Hirata. Educação Ambiental e resíduos sólidos: Formação de professores do ensino fundamental e médio.. Início: 2008. Orientação de outra natureza. Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz". USP - Aprender com Extensão da Pró Reitoria de CCEX. (Orientador).
Referências adicionais: Brasil/Português.

5.
Jéssica M. Silva. Educação Ambiental e resíduos sólidos: Formação de professores do ensino fundamental e médio.. Início: 2008. Orientação de outra natureza. Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz". USP - Aprender com Extensão da Pró Reitoria de CCEX. (Orientador).
Referências adicionais: Brasil/Português.


Orientações e supervisões concluídas
Dissertação de mestrado
1.
Simone Ometto. A educação nutricional e sua prática em grupo: um estudo de caso. 2006. Dissertação (Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - ESALQ, . Orientador: Maria Angélica Penatti Pipitone.
Palavras-chave: Educação nutricional; Estudo de caso; Prática de grupo.
Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos.
Referências adicionais: Brasil/Português; Tipo de orientação: Orientador principal.

2.
Neuza Mainardi. A ingestão de alimentos e as orientações da escola sobre a alimentação, sob o ponto de vista do aluno concluinte do ensino fundamental. 2005. Dissertação (Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz", . Orientador: Maria Angélica Penatti Pipitone.
Palavras-chave: Comportamento alimentar; Consumo de alimentos; Educação nutricional; Ensino fundamental; Estado nutricional; Hábito alimentar.
Grande área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos.
Referências adicionais: Brasil/Português; Tipo de orientação: Orientador principal.

3.
Miriam dos Santos Quirino de Castro. A Educação Profissional e o Ensino Agrícola nas Escolas Técnicas do Centro Estadual de Educação Tecnológica Paula Souza. 2003. Dissertação (Mestrado em Educação) - Universidade Metodista de Piracicaba, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Maria Angélica Penatti Pipitone.
Referências adicionais: Brasil/Português; Tipo de orientação: Orientador principal.

Iniciação científica
1.
Nikolas Cristofoletti. Uso de jogos educativos no ensino de ciências por meio do Programa. 2011. Iniciação Científica. (Graduando em Ciências Biológicas) - Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz", Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Maria Angélica Penatti Pipitone.
Palavras-chave: Ensino de Ciências; Política educacional.
Grande área: Ciências Humanas / Área: Educação.
Setores de atividade: Educação.
Referências adicionais: Brasil/Português; Tipo de orientação: Orientador principal.

2.
Andressa Morato de Freitas. Identidade dos Cursos de Licenciatura da ESALQ - USP.. 2009. Iniciação Científica. (Graduando em Engenharia Agronômica) - Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz", Pró-Reitoria de Cultura e Extensão Universitária - USP. Orientador: Maria Angélica Penatti Pipitone.
Referências adicionais: Brasil/Português; Tipo de orientação: Orientador principal.

3.
Renato Pellegrini Morgado. Análise de cursos de graduação em Gestão Ambiental: um estudo de caso da ESALQ/USP, EACH/USP, SENAC-SP. 2007. Iniciação Científica - ESALQ, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Maria Angélica Penatti Pipitone.
Referências adicionais: Brasil/Português; Tipo de orientação: Orientador principal.

4.
Natália Pimentel Esposito. Uso do mapa conceitual como ferramenta auxiliar no esino da Disciplina de Política e Organização da Educação Brasileira (LES 0266). 2007. Iniciação Científica. (Graduando em Engenharia Agronômica) - Universidade de São Paulo. Orientador: Maria Angélica Penatti Pipitone.
Referências adicionais: Brasil/Português; Tipo de orientação: Orientador principal.

5.
Marcelo Leandro Feitosa de Andrade. Alterações impostas à estrutura curricular e didático-pedagógica na educação básica da rede pública do Estado de São Paulo, a partir da Lei 9394/96. 2006. Iniciação Científica - ESALQ, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Maria Angélica Penatti Pipitone.
Referências adicionais: Brasil/Português; Tipo de orientação: Orientador principal.

6.
Aline T. C. Biasotto. Programa de Segurança Alimentar. 2003. Iniciação Científica. (Graduando em Ciências dos Alimentos) - Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz", Prefeitura Municipal de Piracicaba. Orientador: Maria Angélica Penatti Pipitone.
Referências adicionais: Brasil/Português; Tipo de orientação: Orientador principal.

7.
Maurício de Moraes Pahor. Testando uma técnica para a melhoria do ensino na universidade. 2000. Iniciação Científica - Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz", Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo. Orientador: Maria Angélica Penatti Pipitone.
Referências adicionais: Brasil/Português; Tipo de orientação: Orientador principal.
Trabalho apresentado no 8o Simpósio Internacional de Iniciação Científica da USP, ocorrido na FEUSP de 09 a 10 de novembro de 2000.

8.
Wladimir P. Camargo. Sistema de Registro de Dados em Prática de Ensino. 1999. Iniciação Científica - Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz". Orientador: Maria Angélica Penatti Pipitone.
Referências adicionais: Brasil/Português; Tipo de orientação: Orientador principal.
Trabalho apresentado no 7o Simpósio de Iniciação Científica da USP, 10a Reunião Paulista de Iniciação Científica em Ciências Agrárias e 13o Congresso de Iniciação Científica da ESALQ, ocorridos na ESALQ/USP de 09 a 10/11/1999.

9.
Sônia R. D. da Costa. Educação Ambiental no Ensino Fundamental. 1999. Iniciação Científica - Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz". Orientador: Maria Angélica Penatti Pipitone.
Referências adicionais: Brasil/Português; Tipo de orientação: Orientador principal.
Trabalho apresentado no 7o Simpósio de Iniciação Científica da USP, 10a Reunião Paulista de Iniciação Científica em Ciências Agrárias e 13o Congresso de Iniciação Científica da ESALQ, ocorridos na ESALQ/USP de 09 a 10/11/99..

10.
Ricardo da Conceição; Leandro M. K. Di Maule. Indicadores sobre o Ensino de Graduação na ESALQ. 1999. Iniciação Científica - Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz". Orientador: Maria Angélica Penatti Pipitone.
Referências adicionais: Brasil/Português; Tipo de orientação: Orientador principal.
Trabalho apresentado no 7o Simpósio de Iniciação Científica da USP, 10a Reunião Paulista de Iniciação Científica em Ciências Agrárias e 13o Congresso de Iniciação Científica da ESALQ, ocorridos na ESALQ/USP de 09 a 10/11/1999..

11.
Adriana Cardoso; Graziella Vasconcellos; Lana Silva. Burocracia no Sistema Educacional. 1998. Iniciação Científica - Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz". Orientador: Maria Angélica Penatti Pipitone.
Referências adicionais: Brasil/Português; Tipo de orientação: Orientador principal.
Trabalho apresentado no 9o Congresso de Iniciação Científica da ESALQ e Simpósio de Iniciação Científica da USP, ocorridos nos dias 10 e 11/11/98 na ESALQ/USP..

12.
Andréia Collaco; Larissa Ferraro. Licenciatura em Ciências: Um Caso. 1996. Iniciação Científica - Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz". Orientador: Maria Angélica Penatti Pipitone.
Referências adicionais: Brasil/Português; Tipo de orientação: Orientador principal.
Trabalho apresentado na 4a Reunião Paulista de Iniciação Científica em Ciências Agrárias, 7o Congresso de Iniciação Científica da ESALQ e Simpósio de Iniciação Científica da USP, ocorridos em 1996.

13.
Andréia Collaco; Larissa Ferraro. Licenciatura em Ciências Agrárias: O Estágio de Prática de Ensino. 1996. Iniciação Científica - Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz". Orientador: Maria Angélica Penatti Pipitone.
Referências adicionais: Brasil/Português; Tipo de orientação: Orientador principal.
Trabalho apresentado na 4a Reunião Paulista de Iniciação Científica em Ciências Agrárias, 7o Congresso de Iniciação Científica da ESALQ e Simpósio de Iniciação Científica da USP, ocorridos em 1996.

14.
Ezio Appezato Jr; Kátia Brunelli; Adriana Furlan. Perfil dos Professores das Escolas Técnicas Agrícolas do Estado de São Paulo. 1995. Iniciação Científica - Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz". Orientador: Maria Angélica Penatti Pipitone.
Referências adicionais: Brasil/Português; Tipo de orientação: Orientador principal.
Trabalho apresentado na 3a Reunião Paulista de Iniciação Científica da ESALQ e 3a Reunião Paulista de Iniciação Científica em Ciências Agrárias, em 1995.

15.
Daniela Rossetto; Liliane Almeida. A Educação Nutricional e a Escola de 1o Grau: Um Estudo de Caso. 1994. Iniciação Científica - Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz". Orientador: Maria Angélica Penatti Pipitone.
Referências adicionais: Brasil/Português; Tipo de orientação: Orientador principal.
Trabalho apresentado no III Congresso Estadual Paulista sobre a Formação de Educadores ocorrido em Águas de São Pedro em maio de 1994.

16.
Liliane C. Almeida. Proposta de implantação de um serviço de atendimento ao consumidor numa indústria alimentícia. 1993. Iniciação Científica - Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz". Orientador: Maria Angélica Penatti Pipitone.
Referências adicionais: Brasil/Português; Tipo de orientação: Orientador principal.
Trabalho apresentado na IV Reunião Paulista de Iniciação Científica em Ciências Agrárias, ocorrida na ESALQ em dezembro de 1993.

17.
Lucila Cury Prates. O papel (des)educativo das cantinas escolares. 1993. Iniciação Científica - Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz". Orientador: Maria Angélica Penatti Pipitone.
Referências adicionais: Brasil/Português; Tipo de orientação: Orientador principal.
Trabalho apresentado no III Congresso Nacional da SBAN, ocorrido em São Paulo em outubro de 1993. Este trabalho também foi distinguido pelo Certificado de Mérito conferido pelo Diretor e aprovado pela Congregação da ESALQ em 16/11/93..

18.
Adriana Piva; Eloisa Caruso; Kátia Tabai; Paula Rissatto. A utilização de recursos audiovisuais nas escolas da cidade de Piracicaba - SP. 1992. Iniciação Científica - Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz". Orientador: Maria Angélica Penatti Pipitone.
Referências adicionais: Brasil/Português; Tipo de orientação: Orientador principal.
Trabalho apresentado no II Congresso Estadual Paulista de Formação de Educadores ocorrido em Águas de São Pedro em maio de 1992.

19.
Vânia Perches; Eliane Moura; Renata Leite; Lúcia Hamahiga. Seminário sobre o Código de Defesa do Consumidor e os Produtos Alimentícios: uma experiência de integração entre o ensino de 2o e 3o graus. 1991. Iniciação Científica - Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz". Orientador: Maria Angélica Penatti Pipitone.
Referências adicionais: Brasil/Português; Tipo de orientação: Orientador principal.
Trabalho apresentado no XI Congresso Brasileiro de Economia Doméstica ocorrido no Rio de Janeiro no período de 22 a 26 de julho de 1991.

20.
Renata Leite; Eliane Moura; Lúcia Hamahiga. A Escola Real e a Escola Virtual: Um Estudo sobre a LDB e a Realidade da Escola Pública de 1o Grau. 1991. Iniciação Científica - Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz". Orientador: Maria Angélica Penatti Pipitone.
Referências adicionais: Brasil/Português; Tipo de orientação: Orientador principal.
Trabalho apresentado na II Reunião Paulista de Iniciação Científica em Ciências Agrárias e VI Congresso de Iniciação Científica na ESALQ, em Piracicaba, no período de 09 a 11 de dezembro de 1991.

Orientações de outra natureza
1.
João Antonio Gâmbaro. Ensino Público - FAPESP. 2013. Orientação de outra natureza. (Engenharia Agronômica) - Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz", Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo. Orientador: Maria Angélica Penatti Pipitone.
Referências adicionais: Brasil/Português; Tipo de orientação: Orientador principal.

2.
Davi Andrade Pacheco. Ensino Público - FAPESP. 2013. Orientação de outra natureza. (Engenharia Agronômica) - Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz", Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo. Orientador: Maria Angélica Penatti Pipitone.
Referências adicionais: Brasil/Português; Tipo de orientação: Orientador principal.

3.
Márcio B. Fessel. Ensino Público - FAPESP. 2013. Orientação de outra natureza. (Engenharia Agronômica) - Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz", Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo. Orientador: Maria Angélica Penatti Pipitone.
Referências adicionais: Brasil/Português; Tipo de orientação: Orientador principal.

4.
Grace Kelly da Silva. Programa de estímulo ao esnino de graduação- inserção de tecnologia no ensino de política e organização da educação brasileira. 2013. Orientação de outra natureza. (ENGENHARIA FLORESTAL) - Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz", Pró reitoria de Graduação da USP. Orientador: Maria Angélica Penatti Pipitone.
Grande área: Ciências Humanas / Área: Educação.
Referências adicionais: Brasil/Português; Tipo de orientação: Orientador principal.

5.
Danuta M. Matos Vassão. Ações para o fortalecimento da reciclagem solidária. 2008. Orientação de outra natureza - Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz". Orientador: Maria Angélica Penatti Pipitone.
Referências adicionais: Brasil/Português; Tipo de orientação: Orientador principal.

6.
Priscilla Garcia Gerotto. O meio ambiente está no meio da gente. 2008. Orientação de outra natureza - Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz". Orientador: Maria Angélica Penatti Pipitone.
Referências adicionais: Brasil/Português; Tipo de orientação: Orientador principal.

7.
Marcos Antonio Davanzo Filho. A educação à distância na formação continuada de professores da educação profissional. 2007. Orientação de outra natureza - ESALQ, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo. Orientador: Maria Angélica Penatti Pipitone.
Referências adicionais: Brasil/Português; Tipo de orientação: Orientador principal.

8.
José Roberval da Silva. A educação à distância na formação continuada de professores da educação profissional. 2007. Orientação de outra natureza - Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz", Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo. Orientador: Maria Angélica Penatti Pipitone.
Referências adicionais: Brasil/Português; Tipo de orientação: Orientador principal.

9.
Tatiane Lima Batista. A educação à distância na formação continuada de professores da educação profissional. 2007. Orientação de outra natureza - Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz", Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo. Orientador: Maria Angélica Penatti Pipitone.
Referências adicionais: Brasil/Português; Tipo de orientação: Orientador principal.

10.
Matheus Esteves. Curso de Habilitação Técnica em Jardinagem e Paisagismo. 2006. Orientação de outra natureza - Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz", Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo. Orientador: Maria Angélica Penatti Pipitone.
Referências adicionais: Brasil/Português; Tipo de orientação: Orientador principal.

11.
Juliana C. Augusto. Curso de Habilitação Técnica em Jardinagem e Paisagismo. 2006. Orientação de outra natureza - Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz", Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo. Orientador: Maria Angélica Penatti Pipitone.
Referências adicionais: Brasil/Português; Tipo de orientação: Orientador principal.

12.
Felipe Sacchs Viscovo. A educação à distância na formação continuada de professores da educação profissional. 2005. Orientação de outra natureza - Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz", Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo. Orientador: Maria Angélica Penatti Pipitone.
Referências adicionais: Brasil/Português; Tipo de orientação: Orientador principal.
Bolsa Treinamento Técnico.

13.
Ricardo Costa Braga. A educação à distância na formação continuada de professores da educação profissional. 2005. Orientação de outra natureza - Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz", Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo. Orientador: Maria Angélica Penatti Pipitone.
Referências adicionais: Brasil/Português; Tipo de orientação: Orientador principal.
Bolsa Treinamento Técnico.

14.
Rosana Fátima Zarotti Sacioloto. A educação à distância na formação continuada de professores da educação profissional.. 2004. Orientação de outra natureza - Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz", Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo. Orientador: Maria Angélica Penatti Pipitone.
Referências adicionais: Brasil/Português; Tipo de orientação: Orientador principal.
Bolsa EP II.

15.
Elayne Batista Siqueira Brancalion. A educação à distância na formação continuada de professores da educação profissional. 2004. Orientação de outra natureza - Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz", Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo. Orientador: Maria Angélica Penatti Pipitone.
Referências adicionais: Brasil/Português; Tipo de orientação: Orientador principal.
Bolsa EP II.

16.
Sandra Aparecida Tabai. A educação à distância na formação continuada de professores da educação profissional. 2004. Orientação de outra natureza - Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz", Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo. Orientador: Maria Angélica Penatti Pipitone.
Referências adicionais: Brasil/Português; Tipo de orientação: Orientador principal.
Bolsa EP I FAPESP.

17.
Marcos Roberto Esteves. A educação à distância na formação continuada de professores da educação profissional. 2004. Orientação de outra natureza - Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz", Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo. Orientador: Maria Angélica Penatti Pipitone.
Referências adicionais: Brasil/Português; Tipo de orientação: Orientador principal.
Bolsa Treinamento Técnico.

18.
Carlos Roberto de Góes Bertolino. Programa de Ensino Público. 2002. Orientação de outra natureza - ESALQ, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo. Orientador: Maria Angélica Penatti Pipitone.
Referências adicionais: Brasil/Português; Tipo de orientação: Orientador principal.

19.
Márcia Hebling. Programa de Ensino Público. 2002. Orientação de outra natureza - ESALQ, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo. Orientador: Maria Angélica Penatti Pipitone.
Referências adicionais: Brasil/Português; Tipo de orientação: Orientador principal.

20.
Carlos Augusto Hungria da Cunha. A Internet no Ensino à Distância em Ciências Agrárias: Desenvolvimento de Metodologia. 2002. Orientação de outra natureza - ESALQ, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo. Orientador: Maria Angélica Penatti Pipitone.
Referências adicionais: Brasil/Português; Tipo de orientação: Orientador principal.

21.
Wilson Antonio de Barros. A Internet no Ensino à Distância em Ciências Agrárias: Desenvolvimento de Metodologia. 2002. Orientação de outra natureza - ESALQ, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo. Orientador: Maria Angélica Penatti Pipitone.
Referências adicionais: Brasil/Português; Tipo de orientação: Orientador principal.

22.
Marcelo Nascimento. A Internet no Ensino à Distância em Ciências Agrárias: Desenvolvimento de Metodologia. 2002. Orientação de outra natureza - ESALQ, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo. Orientador: Maria Angélica Penatti Pipitone.
Referências adicionais: Brasil/Português; Tipo de orientação: Orientador principal.

23.
Evandro José Rigo. A Internet no Ensino à Distância em Ciências Agrárias: Desenvolvimento de Metodologia. 2002. Orientação de outra natureza - ESALQ, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo. Orientador: Maria Angélica Penatti Pipitone.
Referências adicionais: Brasil/Português; Tipo de orientação: Orientador principal.

24.
Luiz Carlos Floriano. A Internet no Ensino à Distância em Ciências Agrárias: Desenvolvimento de Metodologia. 2002. Orientação de outra natureza - ESALQ, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo. Orientador: Maria Angélica Penatti Pipitone.
Referências adicionais: Brasil/Português; Tipo de orientação: Orientador principal.

25.
Daniela Cristina Rossetto Caroba. Educação nutricional nas escolas públicas de primeiro grau. 1999. Orientação de outra natureza - ESALQ, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo. Orientador: Maria Angélica Penatti Pipitone.
Referências adicionais: Brasil/Português; Tipo de orientação: Orientador principal.

26.
Maria José de Camargo. Educação nutricional nas escolas públicas de primeiro grau. 1999. Orientação de outra natureza - ESALQ, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo. Orientador: Maria Angélica Penatti Pipitone.
Referências adicionais: Brasil/Português; Tipo de orientação: Orientador principal.

27.
Hágar de Cássia Astorino. Educação nutricional nas escolas públicas de primeiro grau. 1997. Orientação de outra natureza - ESALQ, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo. Orientador: Maria Angélica Penatti Pipitone.
Referências adicionais: Brasil/Português; Tipo de orientação: Orientador principal.




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