Maria Angélica Penatti Pipitone

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  • Última atualização do currículo em 12/05/2014


Possui graduação em Economia Doméstica pela Universidade de São Paulo (1982), Mestrado em Educação pela Universidade Federal de São Carlos (1991) e Doutorado em Educação pela Universidade Estadual de Campinas (1997). Atualmente trabalha 40 horas semanais na Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz" , como professora livre docente da Universidade de São Paulo. Tem experiência na área de Educação, com ênfase em políticas educacionais , educação a distância e formação de professores. (Texto informado pelo autor)


Identificação


Nome
Maria Angélica Penatti Pipitone
Nome em citações bibliográficas
PIPITONE, M. A. P.

Endereço


Endereço Profissional
Universidade de São Paulo, Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Departamento de Economia, Administração e Sociologia.
Avenida Pádua Dias, 11
Agronomia
13418-900 - Piracicaba, SP - Brasil - Caixa-postal: 9
Telefone: (19) 34294225
Fax: (19) 34336016
URL da Homepage: http://www.esalq.usp.br


Formação acadêmica/titulação


1993 - 1997
Doutorado em Educação.
Universidade Estadual de Campinas, UNICAMP, Brasil.
Título: Programa de Alimentação Escolar: um estudo sobre descentralização, escola e educadores., Ano de obtenção: 1997.
Orientador: Profa Dra. Raquel P. C. Gandini.
Palavras-chave: Administração e supervisão educacional; Política educacional; educação e saúde.
Grande área: Ciências Humanas / Área: Educação / Subárea: Administração Educacional.
Setores de atividade: Educação.
1986 - 1991
Mestrado em Educação.
Universidade Federal de São Carlos, UFSCAR, Brasil.
Título: Programa de Formação Integral da Criança: PROFIC - Da Proposta Teórica à Implementação: o caso de Piracicaba - SP,Ano de Obtenção: 1991.
Orientador: Profa Dra. Esther Buffa.
Palavras-chave: Fundamentos da educação; Política educacional.
Grande área: Ciências Humanas / Área: Educação / Subárea: Fundamentos da Educação.
Setores de atividade: Educação.
1979 - 1982
Graduação em Economia Doméstica.
Universidade de São Paulo, USP, Brasil.


Livre-docência


2012
Livre-docência.
Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz".
Título: A EDUCAÇÃO A DISTÂNCIA E OS CURSOS DE FORMAÇÃO DE PROFESSORES NO BRASIL: ESTUDO DE CASO., Ano de obtenção: 2012.
Palavras-chave: Educação a Distância; Formação de professores; Graduação.
Grande área: Ciências Humanas / Área: Educação.


Formação Complementar


2013 - 2014
formação socioambiental. (Carga horária: 36h).
Universidade de São Paulo, USP, Brasil.
2001 - 2001
Extensão universitária em Educação a Distância. (Carga horária: 60h).
Escola do Futuro / USP.


Atuação Profissional



(UNICAMP)Universidade Estadual de Campinas.
Vínculo institucional

2013 - Atual
Vínculo: Membro de comitê assessor, Enquadramento Funcional:
Outras informações
COMO REPRESENTANTE DA ÁREA DE CIÊNCIAS HUMANAS E PARA O PERÍODO 2013 A 2015.


USP / Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz", USP/ESALQ, Brasil.
Vínculo institucional

2013 - Atual
Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: MEMBRO DA COMISÃO DE PÓS GRADUAÇÃO DO PPGI
Outras informações
COMISSÃO DE PÓS GRADUAÇÃO INTERUNIDADES EM ECOLOGIA APLICADA


Universidade de São Paulo, USP, Brasil.
Vínculo institucional

1985 - Atual
Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor Associado da ESALQ - USP, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Atividades

2013 - Atual
Conselhos, Comissões e Consultoria, esalq, .

Cargo ou função
Membro suplente dos representantes dos professores associados do LES/ESALQ/USP (2013 a 2015).
2008 - Atual
Conselhos, Comissões e Consultoria, Revista de Segurança Alimentar e Nutricional - NEPA/UNICAMP, .

Cargo ou função
Parecerista "ad hoc"..
2007 - Atual
Conselhos, Comissões e Consultoria, Universidade Metodista de Piracicaba - UNIMEP, .

Cargo ou função
Membro do Processo de Seleção de Projetos de Iniciação Científica PIBIC/CNPq-UNIMEP.
2007 - Atual
Conselhos, Comissões e Consultoria, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - FAPESP, .

Cargo ou função
Assessora Científica ad hoc.
2004 - Atual
Conselhos, Comissões e Consultoria, Revista Ciência & Educação - UNESP - Bauru, .

Cargo ou função
Parecerista ad hoc.
2004 - Atual
Conselhos, Comissões e Consultoria, Universidade Metodista de Piracicaba - UNIMEP, .

Cargo ou função
Parecerista ad hoc da Revista Comunicações.
2000 - Atual
Conselhos, Comissões e Consultoria, Revista de Nutrição da PUC - Campinas, .

Cargo ou função
Revisora Técnica da Revista de Nutrição da PUC - Campinas.
1985 - Atual
Pesquisa e desenvolvimento , esalq, .

2011 - 2012
Direção e administração, esalq, .

Cargo ou função
Diretora do Polo Semipresencial do Curso de Licenciatura em Ciências da USP na ESALQ.
2011 - 2012
Conselhos, Comissões e Consultoria, esalq, .

Cargo ou função
Convidada para reuniões da Congregação da USP/ESALQ, como Coordenadora do Curso de Licenciatura em Ciências Agrárias.
2008 - 2012
Ensino, Programas de Pós-Graduação da ESALQ, Nível: Pós-Graduação

Disciplinas ministradas
Diálogos sobre o Ensino Superior
2008 - 2012
Conselhos, Comissões e Consultoria, Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, .

Cargo ou função
Membro titular da Comissão de Graduação da ESALQ como Coordenadora da Licenciatura.
2004 - 2012
Conselhos, Comissões e Consultoria, Comissão Interunidades das Licenciaturas - CIL, .

Cargo ou função
Membro Representante da ESALQ.
2000 - 2012
Direção e administração, Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, .

Cargo ou função
Coordenador do Curso de Licenciatura da ESALQ.
2011 - 2011
Conselhos, Comissões e Consultoria, esalq, .

Cargo ou função
Parecerista do II Congresso Internacional de Docência Universitária.
2010 - 2010
Conselhos, Comissões e Consultoria, Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, .

Cargo ou função
Comissão instituída no Depto de Ec. Administração e Sociologia para propor e desenvolver projeto de melhoria didática aos docentes do LES.
2007 - 2010
Conselhos, Comissões e Consultoria, Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, .

Cargo ou função
Membro do Grupo de Apoio Pedagógico - GAP.
2004 - 2010
Conselhos, Comissões e Consultoria, Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, .

Cargo ou função
Membro da Comissão de Estudos para o Grupo de Trabalho de Educação a Distância (GT-EAD).
2008 - 2009
Conselhos, Comissões e Consultoria, Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, .

Cargo ou função
Membro titular da Comissão Científica para o Museu e Centro de Ciências, Educação e Artes.
2007 - 2009
Conselhos, Comissões e Consultoria, Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, .

Cargo ou função
Membro suplente do Conselho de Pós-Graduação Interunidades em Ecologia Aplicada da ESALQ/USP.
2007 - 2009
Conselhos, Comissões e Consultoria, esalq, .

Cargo ou função
Suplente do Conselho do Departamento de Economia, Administração e Sociologia.
2007 - 2007
Conselhos, Comissões e Consultoria, Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, .

Cargo ou função
Membro da mesa eleitoral da eleição para a composição da lista tríplice de nomes para escolha do vice-diretor da ESALQ.
2006 - 2006
Conselhos, Comissões e Consultoria, Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, .

Cargo ou função
Membro da mesa eleitoral da eleição para a composição da lista tríplice de nomes para a escolha do Diretor da ESALQ.
2006 - 2006
Conselhos, Comissões e Consultoria, Universidade Metodista de Piracicaba - UNIMEP, .

Cargo ou função
Processo de seleção de projetos de iniciação científica 2006-2007.
2004 - 2006
Conselhos, Comissões e Consultoria, Conselho Municipal de Educação de Piracicaba, .

Cargo ou função
Membro titular representante das instituições de ensino superior existentes no município de Piracicaba.
2004 - 2006
Conselhos, Comissões e Consultoria, Conselho Municipal de Alimentação Escolar de Piracicaba, .

Cargo ou função
Membro suplente.
2000 - 2006
Ensino, Ciência e Tecnologia de Alimentos, Nível: Pós-Graduação

Disciplinas ministradas
Disciplina ministrada na Pós-Graduação: LAN 5702 - Educação e Consumo de Alimentos do PPGCTA/ESALQ/USP
2005 - 2005
Conselhos, Comissões e Consultoria, Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, .

Cargo ou função
Membro da comissão para elaboração do edital de abertura de processo seletivo para Técnico de Apoio Educativo, junto ao Departamento de Ciências Florestais.
2005 - 2005
Conselhos, Comissões e Consultoria, Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, .

Cargo ou função
Membro indicado pela Diretoria da ESALQ para a Comissão que redigiu o Plano Diretor para a Educação do Município de Piracicaba.
1998 - 2005
Conselhos, Comissões e Consultoria, Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, .

Cargo ou função
Coordenadora (pró tempore) do Programa de Licenciatura em Ciências Agrárias da ESALQ.
2001 - 2004
Conselhos, Comissões e Consultoria, Universidade de São Paulo - USP, .

Cargo ou função
Membro da Comissão Permanente de Licenciatura da USP como representante da ESALQ.
2003 - 2003
Extensão universitária , ESALQ e Prefeitura Municipal de Piracicaba, .

Atividade de extensão realizada
Curso de Educação para o Consumo de Alimentos oferecido aos diretores e agentes de saúde da rede municipal de ensino de Piracicaba.
2003 - 2003
Conselhos, Comissões e Consultoria, Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, .

Cargo ou função
Membro do Conselho do Departamento de Agroindústria, Alimentos e Nutrição.
2003 - 2003
Conselhos, Comissões e Consultoria, Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, .

Cargo ou função
Mesária na eleição para a composição da lista tríplice para escolha do Vice-Diretor da ESALQ.
2001 - 2003
Conselhos, Comissões e Consultoria, Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, .

Cargo ou função
Membro da Congregação da ESALQ como representante dos professores doutores.
2002 - 2002
Conselhos, Comissões e Consultoria, Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, .

Cargo ou função
Mesária na eleição para a composição da lista tríplice para escolha do Diretor da ESALQ.
2000 - 2002
Ensino, Ciência e Tecnologia de Alimentos, Nível: Pós-Graduação

Disciplinas ministradas
Preparação Pedagógica para o Ensino Superior
1998 - 2002
Conselhos, Comissões e Consultoria, Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, .

Cargo ou função
Membro da Comissão de Graduação como representante da Diretoria da ESALQ.
2001 - 2001
Conselhos, Comissões e Consultoria, Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, .

Cargo ou função
Membro da Comissão do Livro Comemorativo constituída em função da comemoração dos 100 anos da fundação da ESALQ.
2001 - 2001
Conselhos, Comissões e Consultoria, Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, .

Cargo ou função
Membro da Comissão de divulgação dos cursos de graduação da ESALQ/USP.
2001 - 2001
Conselhos, Comissões e Consultoria, Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, .

Cargo ou função
Membro Suplente do Conselho do Departamento de Agroindústria, Alimentos e Nutrição da ESALQ.
2000 - 2000
Conselhos, Comissões e Consultoria, Universidade Metodista de Piracicaba - UNIMEP, .

Cargo ou função
Representante da ESALQ/USP no Fórum Piracicaba 2010.
1999 - 2000
Conselhos, Comissões e Consultoria, Conselho Municipal de Educação de Piracicaba, .

Cargo ou função
Membro do Conselho Municipal de Educação como suplente dos representantes do ensino superior em Piracicaba, a partir do Decreto Municipal no 8.554, de 24/08/1999.
1999 - 1999
Conselhos, Comissões e Consultoria, Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, .

Cargo ou função
Membro da Comissão de biblioteca da ESALQ/USP composta por 9 membros e presidida pelo Prof. Dr. Djair Vendramim.
1999 - 1999
Conselhos, Comissões e Consultoria, Universidade de São Paulo - USP, .

Cargo ou função
Delegado da categoria de professor doutor para integrar o colégio eleitoral destinado a eleger o representante e suplente junto ao Conselho Universitário.
1999 - 1999
Conselhos, Comissões e Consultoria, Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, .

Cargo ou função
Membro do grupo de professores que redigiu documento a respeito dos problemas com o ensino de graduação na ESALQ.
1998 - 1999
Conselhos, Comissões e Consultoria, Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, .

Cargo ou função
Membro suplente do Conselho do Departamento de Agroindústria, Alimentos e Nutrição, como representante dos professores doutores..
1998 - 1998
Conselhos, Comissões e Consultoria, Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, .

Cargo ou função
Membro da Comissão "ad hoc" indicada pela Comissão de GraduaçÃo da ESALQ para viabilizar proposta de curso de graduação em Ciências Nutricionais da ESALQ..
1994 - 1998
Conselhos, Comissões e Consultoria, Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, .

Cargo ou função
Membro da Comissão Organizadora do Curso de Administração de Programas e Serviços de Alimentação.
1997 - 1997
Conselhos, Comissões e Consultoria, Universidade Metodista de Piracicaba - UNIMEP, .

Cargo ou função
Participação, como representante da ESALQ, na Conferência sobre a "Nova LDB - Concepção Geral", proferida pelo Prof. Dr. Carlos R. Jamil Cury, do Conselho Nacional de Educação e Câmara de Educação Básica, realizado na UNIMEP..
1994 - 1997
Conselhos, Comissões e Consultoria, Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, .

Cargo ou função
Membro da Comissão de Graduação da ESALQ.
1994 - 1997
Conselhos, Comissões e Consultoria, Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, .

Cargo ou função
Membro da Sub-Comissão de Avaliação Docente e Discente da Comissão de Graduação.
1992 - 1997
Conselhos, Comissões e Consultoria, Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, .

Cargo ou função
Membro da Sub-Comissão de Avaliação Docente e Discente da Comissão de Graduação da ESALQ.
1996 - 1996
Conselhos, Comissões e Consultoria, Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, .

Cargo ou função
Mesária da eleição de representante discente junto aos Conselhos de Departamentos da ESALQ.
1995 - 1995
Conselhos, Comissões e Consultoria, Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, .

Cargo ou função
Membro da equipe coordenadora "Pro-Tempore" do curso de Licenciatura em Ciências Agrárias da ESALQ/USP de acordo com portaria ESALQ-22 de 19/10/95.
1995 - 1995
Conselhos, Comissões e Consultoria, Universidade de São Paulo - USP, .

Cargo ou função
Membro suplente da eleição do delegado e suplente da categoria "assistente" junto ao Conselho Universitário da USP.
1995 - 1995
Conselhos, Comissões e Consultoria, Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, .

Cargo ou função
Participação, como mesária, da eleição para composição da lista tríplice de nomes para escolha da Vice-Diretora da ESALQ.
1993 - 1995
Conselhos, Comissões e Consultoria, Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, .

Cargo ou função
Membro suplente da Congregação da ESALQ, como representante dos Professores MS2.
1993 - 1995
Conselhos, Comissões e Consultoria, Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, .

Cargo ou função
Suplente de representante da categoria dos Assistentes junto à Congregação da ESALQ.
1994 - 1994
Conselhos, Comissões e Consultoria, Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, .

Cargo ou função
Coordenadora de debate sobre ensino municipalizado durante o "Fórum Municipal de Ensino".
1993 - 1994
Conselhos, Comissões e Consultoria, Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, .

Cargo ou função
Membro da Comissão Especial instalada pelo Sr. Prefeito do Campus da ESALQ, para estudar aspectos organizacionais do Centro de Convivência Infantil - CCIn - Campus USP de Piracicaba.
1992 - 1994
Conselhos, Comissões e Consultoria, Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, .

Cargo ou função
Membro da Comissão de Estágios e Mercado de Trabalho do Departamento de Economia Doméstica da ESALQ.
1993 - 1993
Conselhos, Comissões e Consultoria, Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, .

Cargo ou função
Membro da Comissão "ad hoc", nomeada pelo Sr. Diretor da ESALQ, para a implantação do Curso de Nutrição na ESALQ.
1992 - 1992
Conselhos, Comissões e Consultoria, Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, .

Cargo ou função
Membro da Comissão "ad hoc", nomeada pelo Sr. Diretor da ESALQ, para estudo da viabilidade de instalação de cursos noturnos na ESALQ.
1992 - 1992
Conselhos, Comissões e Consultoria, Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, .

Cargo ou função
Membro representante da ESALQ na Comissão Organizadora do II Congresso Estadual Paulista sobre Formação de Educadores, ocorrido em Águas de São Pedro, em maio de 1992..
1992 - 1992
Conselhos, Comissões e Consultoria, Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, .

Cargo ou função
Membro da mesa receptora e apuradora da eleição para representante discente do Departamento de Economia Doméstica em 13/05/1992.
1988 - 1990
Conselhos, Comissões e Consultoria, Associação Brasileira de Economia Doméstica - ABED, .

Cargo ou função
Presidente da ABED - Regional São Paulo.
1989 - 1989
Conselhos, Comissões e Consultoria, Associação Brasileira de Economia Doméstica - ABED, .

Cargo ou função
Presidente do X Congresso Brasileiro de Economia Doméstica.
1989 - 1989
Conselhos, Comissões e Consultoria, Associação Brasileira de Economia Doméstica - ABED, .

Cargo ou função
Membro da Comissão Organizadora do X Congresso Brasileiro de Economia Doméstica.
1989 - 1989
Conselhos, Comissões e Consultoria, Associação Brasileira de Economia Doméstica - ABED, .

Cargo ou função
Membro da Comissão Técnico-Científica do X Congresso Brasileiro de Economia Doméstica, onde desempenhou atividades de organizadora, redatora e revisora dos Anais do Congresso, em conjunto com outros membros da Comissão Editorial do X CBED.
1987 - 1989
Conselhos, Comissões e Consultoria, Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, .

Cargo ou função
Membro da Comissão de Pesquisa do CGED/ESALQ.
1987 - 1989
Conselhos, Comissões e Consultoria, Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, .

Cargo ou função
Suplente do Representante dos Auxiliares de Ensino junto ao Conselho do Departamento de Economia Doméstica da ESALQ.
1988 - 1988
Conselhos, Comissões e Consultoria, Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, .

Cargo ou função
Membro (suplente) da Comissão de Bolsas e Estágios da ESALQ.
1987 - 1988
Conselhos, Comissões e Consultoria, Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, .

Cargo ou função
Coordenadora do Convênio de Assessoria Técnica firmado entre o Departamento de Economia e as Usinas Costa Pinto e Santa Bárbara.
1986 - 1987
Conselhos, Comissões e Consultoria, Universidade Federal de São Carlos, .

Cargo ou função
Membro da Comissão de Atribuição de Bolsas de Estudo do PPGE.
1985 - 1987
Conselhos, Comissões e Consultoria, Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, .

Cargo ou função
Membro da Comissão de Estágios e Mercado de Trabalho do CGED/ESALQ.
1985 - 1987
Conselhos, Comissões e Consultoria, Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, .

Cargo ou função
Membro da Comissão de Ensino e Estudos de Currículo do CGED/ESALQ.
1986 - 1986
Conselhos, Comissões e Consultoria, Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, .

Cargo ou função
Membro da Comissão de Avaliação da Universidade instituída pela Vice-Diretoria da ESALQ, na pessoa do Prof. Dr. Urgel A. Lima com atividades desenvolvidas no ano de 1986.
1986 - 1986
Conselhos, Comissões e Consultoria, Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, .

Cargo ou função
Participação na Comissão de Matrícula da ESALQ.
1986 - 1986
Conselhos, Comissões e Consultoria, Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, .

Cargo ou função
Participação na Mesa Receptora e Apuradora da Eleição para Representante Discente junto ao Departamento de Economia e Sociologia Rural da ESALQ.
1985 - 1986
Conselhos, Comissões e Consultoria, Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, .

Cargo ou função
Membro da Comissão Organizadora do Programa Hortas Escolares, coordenado pelo Prof. Dr. Keigo Minami do LPV/ESALQ/USP.


Linhas de pesquisa


1.
Ensino a Distância
2.
Licenciatura/Formação de Professores
3.
Educação e Saúde
4.
Programa de Merenda Escolar
5.
Educação para o Consumo de Alimentos


Projetos de pesquisa


2012 - Atual
Egressos dos cursos de licenciatura da USP: o caso da ESALQ

Descrição: Mapear e coletar dados junto aos egressos dos cursos de licenciatura em ciências agrárias e biológicas da ESALQ/USP.
Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa.

Integrantes: Maria Angélica Penatti Pipitone - Coordenador / Vânia Galindo Massabni - Integrante / Selma Garrido Pimenta - Integrante / Maria Isabel Almeida - Integrante / jose cerchi fusari - Integrante.
2012 - Atual
As diretrizes curriculares nacionais e a formação do engenheiro agrônomo

Descrição: Analisar o impacto das orientações das DCN no curriculo e projeto pedagógico do curso de engenharia agronômica da ESALQ/USP.
Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação: (3) .

Integrantes: Maria Angélica Penatti Pipitone - Coordenador.
2011 - 2014
Análise de um Programa de Formação Continuada a Distância da Secretaria de Educação do Estado de São Paulo, sob o ponto de vista da tutoria e seus impactos junto ao trabalho do professor

Descrição: Linha de Fomento: Auxílio Pesquisa - Programa Ensino Público (N. Processo: 2010/52698-3).
Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa.

Integrantes: Maria Angélica Penatti Pipitone - Coordenador.
Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Auxílio financeiro.
2010 - 2012
A educação a distância, a tecnologia da informação e comunicação e a formação dos professores: elementos para discussão

Descrição: Pesquisar as disciplinas dos cursos de formação de professores da USP sob o foco da EAD e das TICs..
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.

Integrantes: Maria Angélica Penatti Pipitone - Coordenador.
2004 - 2007
A educação à distância na formação continuada de professores da educação profissional (FAPESP)

Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.

Integrantes: Maria Angélica Penatti Pipitone - Coordenador / Felipe Sacchs Viscovo - Integrante.
Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Auxílio financeiro.
2003 - 2004
Sub-Projeto "Educação para o consumo de alimentos" (Projeto: "A contribuição da ESALQ para o Programa de Segurança Alimentar e Nutricional"

Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.

Integrantes: Maria Angélica Penatti Pipitone - Coordenador / Marina Vieira da Silva - Integrante / Gilma Lucazechi Sturion - Integrante.
Financiador(es): Prefeitura Municipal de Piracicaba - Auxílio financeiro.
2000 - 2002
Projeto "A internet no ensino à distância em Ciências Agrárias"

Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.

Integrantes: Maria Angélica Penatti Pipitone - Coordenador.
Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Auxílio financeiro.
1996 - 2000
Educação nutricional nas escolas públicas de primeiro grau (FAPESP)

Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.

Integrantes: Maria Angélica Penatti Pipitone - Integrante / Marina Vieira da Silva - Coordenador / Gilma Lucazechi Sturion - Integrante / Daniela Cristina Rossetto Caroba - Integrante / Maria José de Camargo - Integrante / Hágar de Cássia Astorino - Integrante.
Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Auxílio financeiro.
Número de produções C, T & A: 16
1996 - 2000
Avaliação do Programa de Alimentação Escolar (FINEP/BID - Proc. 0515/1996)

Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Doutorado: (1) .

Integrantes: Maria Angélica Penatti Pipitone - Integrante / Marina Vieira da Silva - Integrante / Gilma Lucazechi Sturion - Integrante / Ana Maria Holland Ometto - Integrante / Maria Cristina Ortiz Furtuoso - Integrante / Marília Oetterer - Coordenador.
Financiador(es): FINEP/BID - Auxílio financeiro.
Número de produções C, T & A: 27


Outros Projetos


2013 - Atual
Grupo de Trabalho de Educação Ambiental da Superintendência de Gestão Ambiental da USP

Descrição: Projeto Formação Socioambiental de Servidores da USP.
Situação: Em andamento; Natureza: Outra.

Integrantes: Maria Angélica Penatti Pipitone - Coordenador / Laura Alves Martirani - Integrante / Ana Maria Meira - Integrante / Wellington Delitti - Integrante / Taitiany Bonzanini - Integrante.


Revisor de periódico


2007 - Atual
Periódico: Segurança Alimentar e Nutricional
2011 - Atual
Periódico: Revista de Nutrição (Impresso)
2005 - Atual
Periódico: Comunicações (UNIMEP)
2004 - Atual
Periódico: Ciência e Educação (UNESP. Impresso)
2007 - 2007
Periódico: Scientia Agraria (UFPR)


Áreas de atuação


1.
Grande área: Ciências Humanas / Área: Educação.


Idiomas


Português
Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.
Espanhol
Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Pouco.
Inglês
Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.


Prêmios e títulos


2007
Professora homenageada pela 1a Turma de Ciências Biológicas da ESALQ, ESALQ/USP.
1999
Professora homenageada pelos formandos do Curso de Graduação em Economia Doméstica, ESALQ/USP.
1997
Tese de Doutoramento aprovada com o conceito A e distinção e louvor, FE/UNICAMP.
1993
Certificado de Mérito Científico ao trabalho científico "O papel (des)educativo das cantinas escolares", ESALQ/USP.


Produções



Produção bibliográfica
Artigos completos publicados em periódicos

1.
PIPITONE, M. A. P.2010PIPITONE, M. A. P. ; ZUFFI, E. M. ; RIVAS, N. P. P. . Um programa de formação de professores em constituição e ação: o caso da Universidade de São Paulo. Revista Brasileira de Estudos Pedagógicos, v. 91, p. 144-160, 2010.

2.
PIPITONE, M. A. P.2010PIPITONE, M. A. P. ; NOSSLLALA, S. K. . O Desenvolvimento da Educação Ambiental no Ensino Fundamental: A Participação dos Programas Oficiais. Revista Eletrônica do Mestrado em Educação Ambiental, v. 25, p. 95-110, 2010.

3.
ESPOSITO, N. P.2010ESPOSITO, N. P. ; PIPITONE, M. A. P. . Uso do mapa conceitual como ferramenta auxiliar no ensino da Política e Organização da Educação Brasileira. Dialogia (UNINOVE. Impresso), v. 9, p. 95-104, 2010.

4.
PIPITONE, M. A. P.2010 PIPITONE, M. A. P. ; RAFFO, J. G. G. . Avaliação de estratégias de educação a distância na formação continuada de professores da educação profissional. Revista Educação e Cidadania, v. 9, p. 33-40, 2010.

5.
PIPITONE, M. A. P.2010PIPITONE, M. A. P. ; MASSABNI, V. G. . A perspectiva dos Futuros Professores sobre seus Cursos de Licenciatura. Revista Educação e Cidadania, v. 9, p. 78-90, 2010.

6.
MAINARDI, N.2009MAINARDI, N. ; PIPITONE, M. A. P. . A educação alimentar e nutricional na escola: a voz dos alunos. Higiene Alimentar, v. 23, p. 176-177, 2009.

7.
MEIRA, A. M.2009MEIRA, A. M. ; PIPITONE, M. A. P. ; HIRATA, S. R. ; SILVA, J. M. . Educação ambiental e resíduos sólidos: formação de professores do ensino fundaental e médio. Revista de Cultura e Extensão, v. 01, p. 49-55, 2009.

8.
OMETTO, Simone2008OMETTO, Simone ; PIPITONE, M. A. P. . A educação nutricional e sua prática em grupo: um estudo de caso. Saúde em Revista (UNIMEP), v. 10, p. 55-63, 2008.

9.
PIPITONE, M. A. P.2005PIPITONE, M. A. P. ; SILVA, M. V. ; STURION, G. L. ; CAROBA, D. C. R. . A educação nutricional nos livros didáticos de ciências utilizados no ensino fundamental. Higiene Alimentar, São Paulo - SP, v. 19, n.130, p. 12-19, 2005.

10.
STURION, G. L.2005STURION, G. L. ; OMETTO, A. M. H. ; FURTUOSO, M. C. O. ; SILVA, M. V. ; PIPITONE, M. A. P. . Fatores Condicionantes da adesão dos alunos ao Programa de Alimentação Escolar no Brasil. Revista de Nutrição, Campinas, v. 18, n.2, p. 167-181, 2005.

11.
PIPITONE, M. A. P.2005PIPITONE, M. A. P. . Educação para o Consumo de Alimentos. Higiene Alimentar, São Paulo, v. 19, n.132, p. 18-23, 2005.

12.
PIPITONE, M. A. P.2005PIPITONE, M. A. P. . Hora do recreio. Cadernos Metrópole (PUCSP), v. 1, p. 40-43, 2005.

13.
PIPITONE, M. A. P.2003PIPITONE, M. A. P. ; SILVA, M. V. ; STURION, G. L. ; CAROBA, D. C. R. . A educação nutricional no programa de ciências para o ensino fundamental.. Saúde em Revista, Piracicaba, v. 5, n.9, p. 29-37, 2003.

14.
PIPITONE, M. A. P.2003PIPITONE, M. A. P. ; OMETTO, A. M. H. ; SILVA, M. V. ; STURION, G. L. ; FURTUOSO, M. C. O. . Atuação dos conselhos municipais de alimentação escolar na gestão do programa de alimentação escolar.. Revista de Nutrição, Campinas, v. 16, n.2, p. 143-154, 2003.

15.
OMETTO, A. M. H.2003OMETTO, A. M. H. ; STURION, G. L. ; SILVA, M. V. ; FURTUOSO, M. C. O. ; PIPITONE, M. A. P. . Programa Nacional de Alimentação Escolar: principais componentes dos custos e seus determinantes. Nutrire (SBAN), v. 26, p. 19-36, 2003.

16.
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17.
OMETTO, A. M. H.2001OMETTO, A. M. H. ; FURTUOSO, M. C. O. ; SILVA, M. V. ; OETTERER, M. ; PIPITONE, M. A. P. ; STURION, G. L. . Acesso aos Programas de Suplementação Alimentar: desigualdades regionais e setoriais. Saúde em Revista (UNIMEP), v. 3, n.5/6, p. 23-31, 2001.

18.
PIPITONE, M. A. P.2001PIPITONE, M. A. P. ; GANDINI, R. P. C. . Programa de Alimentação Escolar: um estudo sobre descentralização, escola e educadores. Saúde em Revista (UNIMEP), v. 3, n.5/6, p. 33-41, 2001.

19.
PIPITONE, M. A. P.2000PIPITONE, M. A. P. . A prática de ensino no programa de licenciatura em ciências agrárias da ESALQ/USP. Educação Agrícola Superior, v. 8, n.1, p. 56-60, 2000.

20.
SILVA, M. V.2000SILVA, M. V. ; FURTUOSO, M. C. O. ; PIPITONE, M. A. P. ; STURION, G. L. ; OMETTO, A. M. H. . Acesso a creche e estado nutricional das crianças brasileiras: diferenças regionais, por faixa etária e classe de renda. Revista de Nutrição da PUCCAMP, v. 13, n.3, p. 193-199, 2000.

21.
PIPITONE, M. A. P.1999PIPITONE, M. A. P. . Notas sobre a alimentação escolar como objeto de pesquisa. Salusvita, v. 18, n.1, p. 97-106, 1999.

22.
OMETTO, A. M. H.1999OMETTO, A. M. H. ; SILVA, M. V. ; FURTUOSO, M. C. O. ; OETTERER, M. ; PIPITONE, M. A. P. ; STURION, G. L. . O estado nutricional de crianças brasileiras: o efeito de programas de suplementação alimentar, saúde e saneamento. Saúde em Revista, v. 1, n.2, p. 33-41, 1999.

23.
PIPITONE, M. A. P.1998PIPITONE, M. A. P. . Os arquivos brasileiros de nutrição e a trajetória de criação e consolidação da campanha nacional de alimentação escolar no Brasil. Cadernos de Nutrição (São Paulo), v. 15, p. 33-50, 1998.

24.
PIPITONE, M. A. P.1997PIPITONE, M. A. P. . Notas sobre o perfil dos professores das escolas técnicas agrícolas do estado de São Paulo. Revista Educação Agrícola Superior, v. 15, n.1, p. 45-53, 1997.

25.
PIPITONE, M. A. P.1997PIPITONE, M. A. P. . Sobre características dos alunos ingressantes no curso de Engenharia Agronômica da ESALQ. Revista Educação Agrícola Superior, v. 15, n.2, p. 57-69, 1997.

26.
PIPITONE, M. A. P.1996PIPITONE, M. A. P. ; GARAVELLO, M. E. P. E. . Economia Doméstica: Conceito e Estigma. Revista Educação Agrícola Superior, v. 14, n.1, p. 35-40, 1996.

27.
COSTA, E. E. M.1996COSTA, E. E. M. ; PIPITONE, M. A. P. . Avaliação Metrológica e Qualitativa dos Materiais Componentes da Mochila Escolar. Revista Ciência e Tecnologia, v. 9, n.5, p. 49-67, 1996.

28.
PIPITONE, M. A. P.1995PIPITONE, M. A. P. . A Relação Saúde e Educação na Escola de 1o Grau. Revista de Alimentação e Nutrição, v. 15, n.65, p. 48-52, 1995.

29.
PIPITONE, M. A. P.1995PIPITONE, M. A. P. . Considerações em Torno das Propostas de Escola de Tempo Integral. RBEP - Revista Brasileira de Estudos Pedagógicos, v. 182, n.76, p. 367-375, 1995.

30.
SILVA, M. V.1994SILVA, M. V. ; PIPITONE, M. A. P. . Cantinas Escolares e Merenda Escolar: Convivência Possível?. Revista Brasileira de Saúde Escolar, v. 3, n.1, p. 23-32, 1994.

31.
SILVA, M. V.1994SILVA, M. V. ; PIPITONE, M. A. P. . Administração de Programas de Merenda Escolar. Revista Brasileira de Saúde Escolar, v. 3, n.1, p. 183-189, 1994.

32.
OMETTO, A. M. H.1993OMETTO, A. M. H. ; FURTUOSO, M. C. O. ; PIPITONE, M. A. P. ; SILVA, M. V. ; STURION, G. L. . Demanda Potencial por um Curso de Nutrição e Conhecimento sobre a Profissão por Alunos de Estabelecimentos de Ensino de 2o Grau de Piracicaba, SP. Revista Sciencia Agricola, v. 50, n.3, p. 502-508, 1993.

33.
PIPITONE, M. A. P.1993PIPITONE, M. A. P. ; GARAVELLO, M. E. P. E. . Estudo da Complexidade de um Método de Corte e Confecção à Luz da Teoria da Imagem Mental. Oikos (Copenhagen), v. 8, n.1, 1993.

34.
PIPITONE, M. A. P.1992PIPITONE, M. A. P. ; STURION, G. L. . A Educação do Consumidor no Ensino de 1o e 2o Graus. Oikos (Copenhagen), v. 7, n.2, p. 53-56, 1992.

35.
PIPITONE, M. A. P.1992PIPITONE, M. A. P. . A Proposta Participativa da Extensão Rural do Paraná de 1980 - 1986. Oikos (Copenhagen), v. 7, n.2, p. 63, 1992.

36.
PIPITONE, M. A. P.1991PIPITONE, M. A. P. . O Estágio Supervisionado: a discussão necessária. Oikos (Copenhagen), v. 7, n.1, p. 59-61, 1991.

37.
PIPITONE, M. A. P.1991PIPITONE, M. A. P. . A Economia Doméstica e o Setor de Benefício e Assistência Social de Uma Usina de Açúcar e Álcool: Relato de Experiência. Revista de Educação Agrícola Superior - ABEAS, v. 9, n.1, p. 3-10, 1991.

38.
PIPITONE, M. A. P.1988PIPITONE, M. A. P. . PROFIC: Programa de Formação Integral da Criança - Questões em Debate. Consciência (FACEPAL), Curitiba, v. 2, p. 51-54, 1988.

39.
PIPITONE, M. A. P.1986PIPITONE, M. A. P. ; SILVA, M. V. . Curso de Economia Doméstica/ESALQ. Revista da ABEAS, 1986.

40.
PIPITONE, M. A. P.1986PIPITONE, M. A. P. . A relação saúde e educação na escola de 1º grau. Cadernos de Educação Especial, v. 65, p. 48-52, 1986.

Livros publicados/organizados ou edições
1.
MAINARDI, N. ; PIPITONE, M. A. P. . Escolares Adolescentes: o que comem, o que observam e o que sugerem. 1. ed. Piracicaba - SP: Gera Gráfica, 2007. v. 1. 152p .

2.
CARVALHO, J. S. F. (Org.) ; FALJONI-ALARIO, A. (Org.) ; MINTO, C. (Org.) ; VIANNA, C. P. (Org.) ; ZUFFI, E. M. (Org.) ; GARIDO, E. (Org.) ; RIBEIRO, E. F. A. (Org.) ; ALMEIDA, E. J. C. (Org.) ; SCARLATO, F. C. (Org.) ; PIPITONE, M. A. P. (Org.) . Programa de Formação de Professores. São Paulo: Pró-Reitoria de Graduação da USP, 2004. v. 1. 37p .

Capítulos de livros publicados
1.
SILVA, M. V. ; PIPITONE, M. A. P. . Alimentação escolar e a educação nutricional: papel da escola e dos educadores. Educação 2010 - As mais importantes tendências na visão dos mais importantes educadores. : , 2009, v. , p. 137-143.

2.
PIPITONE, M. A. P. ; OMETTO, A. M. H. ; SILVA, M. V. ; STURION, G. L. . Atribuições e funcionamento dos conselhos municipais de alimentação escolar. In: Donaldo Bello de Souza. (Org.). Acompanhamento e controle social da educação: fundos e programas federais e seus conselhos locais. 1a.ed.São Paulo: Xamã Editora Ltda., 2006, v. 1, p. 99-115.

3.
PIPITONE, M. A. P. . Educação nutricional no ensino de ciências e no livro didático. In: Marina Vieira da Silva; Maria Angélica Penatti Pipitone; Gilma Lucazechi Sturion; Sônia Tucunduva Philippi. (Org.). Curso de atualização em alimentação e nutrição para professores da rede pública de ensino. Piracicaba: , 2000, v. , p. 83-95.

4.
PIPITONE, M. A. P. . O Programa de Licenciatura em Ciências Agrárias da ESALQ/USP e a Educação Profissional. In: Krasilchik, M.. (Org.). USP fala sobre educação. : USP/Pró-Reitoria de Pesquisa, 1999, v. , p. 54-60.

5.
PIPITONE, M. A. P. . Escola Básica e a Relação Educação e Saúde. In: ESALQ. (Org.). Administração de Programas e Serviços de Alimentação Escolar. 2aed.Piracicaba: , 1994, v. , p. 47-58.

Textos em jornais de notícias/revistas
1.
PIPITONE, M. A. P. . ESALQ também oferece licenciatura em Ciências Agrárias. Jornal de Piracicaba, Piracicaba, 03 jun. 2011.

2.
PIPITONE, M. A. P. . Hora do recreio. Metrópole, Campinas - SP, p. 40 - 43, 06 nov. 2005.

3.
PIPITONE, M. A. P. . Cantinas na berlinda. Gazeta de Piracicaba, p. 15, 05 out. 2003.

4.
PIPITONE, M. A. P. . Melhorias vêm da própria escola. Jornal da USP, p. 12, 25 out. 1999.

5.
PIPITONE, M. A. P. . A Licenciatura em Ciências Agrárias. Jornal USP em Piracicaba, p. 02, 01 set. 1994.

6.
PIPITONE, M. A. P. . ESALQ debate alimentação escolar. Jornal da USP, São Paulo, p. 9, 08 ago. 1994.

7.
PIPITONE, M. A. P. ; STURION, G. L. . A Educação do Consumidor na Escola Pública. Jornal A Semana, Piracicaba, p. 07, 23 jun. 1993.

8.
STURION, G. L. ; PIPITONE, M. A. P. . O Consumidor no Brasil. Jornal A Semana, Piracicaba, p. 07, 15 abr. 1993.

9.
PIPITONE, M. A. P. . Como anda difícil ser freguês. Jornal de Piracicaba - Suplemento "Para Você", Piracicaba, 08 out. 1989.

10.
PIPITONE, M. A. P. . A formação profissional e o mercado de trabalho em Economia Doméstica. Jornal de Piracicaba, Piracicaba, 12 ago. 1989.

11.
PIPITONE, M. A. P. . O X Congresso Brasileiro de Economia Doméstica e as Políticas Sociais. Jornal de Piracicaba, Piracicaba, 05 jul. 1989.

12.
PIPITONE, M. A. P. ; GARAVELLO, M. E. P. E. ; VALERIO, A. C. R. . Bacharelado em Economia Doméstica. Jornal de Piracicaba, Piracicaba, 31 maio 1987.

13.
PIPITONE, M. A. P. . Das lições de Paulo Freire. Jornal de Piracicaba, Piracicaba, 23 nov. 1986.

14.
PIPITONE, M. A. P. ; SILVA, M. V. . Participação do Economista Doméstico no Programa de Horta Escolar. Jornal de Piracicaba, Piracicaba, 03 set. 1985.

15.
PIPITONE, M. A. P. . O papel que a ESALQ desempenha na formação dos estudantes da Educação Básica. Caderno Pedagógico do Projeto Ponte.

Trabalhos completos publicados em anais de congressos
1.
PIPITONE, M. A. P. ; MASSABNI, V. G. ; Pacheco, Davi Andrade ; Gambaro, João Antonio ; Fessel, Marcio Bortoletto . Formação continuada a distância na rede estadual paulista sob a ótica de professores. In: II Congresso Nacional de formação de professores,XII Congresso estadual paulista sobre formação de educadores, 2014, Águas de lindóia. Anais do 2 Congresso Nacional de Professores e 12 Congresso Estadual sobre Formação de Educadores. São Paulo: Unesp, 2014. v. 1.

2.
PIPITONE, M. A. P. ; MASSABNI, V. G. . Projeto PIBID: uso da tecnologia e de atividades práticas no espaço escolar. In: IICongresso nacional de formação de educadores e XII Congresso estadual paulista sobre formação de educadores, 2014, Águas. Anais do 2 Congresso Nacional de Professores e 12 Congresso Estadual sobre Formação de Educadores. São Paulo: Unesp, 2014. v. 1.

3.
PIPITONE, M. A. P. ; Pacheco, Davi Andrade ; Gambaro, João Antonio ; Fessel, Marcio Bortoletto . A tutoria nos cursos de formação continuada a distância: o caso do Programa 'A Rede Aprende com a Rede'. In: IV Congresso Ibero-americano de política e administração da educação/VII Congresso Luso-Brasileiro de política e administraçao da educação, 2014, Porto- Portugal. Políticas e Práticas de Administração e Avaliação na Educação Iberoamericanoa. Fortaleza: Anpae/UFPE, 2014. v. 1.

4.
PIPITONE, M. A. P. ; Pacheco, Davi Andrade ; Gambaro, João Antonio ; Fessel, Marcio Bortoletto . opinião dos professores sobre a formação continuada a distância. In: Simposio Brasileiro de Política e administração da Educação, 2013, Recife. Cadernos ANPAE, 2013. v. 1. p. 1.

5.
PIPITONE, M. A. P. ; FREITAS, G. M. C. ; ROSIM, S. ; SOARES, P. . The Agronomic engineering course in Brazil and the National Curriculum guidellines: a casa study. In: Eurpean Conference on Currculum Studies, 2013, Braga, Portugal. European conference on curriculum studies Future Directions: Uncertainty and Possibility. Braga: University of Minho Research Centre in education ( CIEd), 2013. v. 1. p. 1.

6.
Cristofoletti, Nikolas ; PIPITONE, M. A. P. . O Programa AcessaEscola e o Ensino de Ciências. In: VII Encontro Regional da ANPAE Sudeste e XII Encontro Estadual da ANPAE - SP, 2012, Campinas. Gestão de Sistemas, Redes de Ensino e de Escolas: Desafios para o campo de pesquisa e para os Profissionais da Educação. Campinas: ANPAE, 2012. v. 1.

7.
PIPITONE, M. A. P. . Distance Education, Information and Communication Technologies and Teachers´Training in Brazil. In: 3rd International Multi-conference on Complexity, informatics and Cybernetics, 3rd Intern. Conference on Society and Information Technologies, Segunda Conferencia Iberoamericana de Complejidad, Informatica y Cibernética, 2012, Orlando, Florida- USA. 2nd International Symposium on Integrating Research, Education and Problem Solving- Proceedings. Orlando, Flórida - USA: International Institute of Informatics and Systemics, 2012. v. 1. p. 1-329.

8.
PIPITONE, M. A. P. . Distance Education, Information and Communication Technologies and teacher´s Training in Brazil. In: 2nd International Symposium on Integrating Research, Education, and Problem Solving, 2012, Orlando. Proceedings of the 3rd International Conference on Society and Information Technologies. Orlando: International |Institute Of Informatics and Systemics, 2012. v. 1.

9.
Cristofoletti, Nikolas ; PIPITONE, M. A. P. . O Programa Acessa Escola e o Ensino de Ciências. In: XII Encontro Estadual da ANPAE e VII Encontro Regional da ANPAE sudeste, 2012, Campinas. Gestão de Sistemas, redes de ensino e de Escolas: desafios para o campo de pesquisa e para os profissionais da educação. campinas: Unicamp, 2012.

10.
PIPITONE, M. A. P. . A Educação a distância e os cursos de formação de professores no Brasil: estudo de caso. In: VII Congresso Iberoamericano de Docência Universitária, 2012, Porto -Portugal. Ensino Superior Inovação e qualidade na docência. Porto: CIIE- Centro de Investigação e Intervenção Educativas, 2012. v. 1. p. 5914-5929.

11.
PIPITONE, M. A. P. ; MASSABNI, V. G. . A perspectiva dos estudantes sobre seu curso de formação de professores. In: VII Congresso iberoamericano de Docência Universitária, 2012, Porto- Portugal. Ensino Superior - Inovação e qualidade na docênica. Porto: CIIE- Centro de Investigação e Intervenção Educativas, 2012. v. 1. p. 5929-5943.

12.
PIPITONE, M. A. P. . Métodos para la educación a distancia en la formacion continuada de profesores de ensenãnza técnica. In: Octava Conferencia Iberoamericana en Sistemas, Cibernética e Informática, 2009, Orlando - Florida. Memorias, 2009. v. III. p. 195-198.

13.
PIPITONE, M. A. P. . Métodos para la educación a distancia en la formación continuada de profesores de enseñanza técnica. In: Octava Conferencia Iberoamericana en Sistemas, Cibernética e Informática, 2009. Memorias. Orlando: International Institute of Informatics and Systemics, 2009. v. III. p. 195-198.

14.
NOSSLLALA, S. K. ; PIPITONE, M. A. P. . Análise da metodologia utilizada para abordar a temática ambiental no ensino fundamental. In: I Encontro Nacional de Ensino da Ciência da Saúde e do Ambiente, 2008, Niterói - RJ. Anais Niterói. Niterói - RJ: UNIPLI, 2008. v. 1. p. 80-87.

15.
MORGADO, R.P. ; PIPITONE, M. A. P. . A relação do corpo discente e docente como projeto político pedagógico: o caso do curso de graduação em gestão ambiental. In: XIV ENDIPE - Trajetórias e Processos de Ensinar e Aprender: lugares, memórias e culturas, 2008, Porto Alegre. XIV ENDIPE - Trajetórias e Processos de Ensinar e Aprender: lugares, memórias e culturas - Anais, 2008. v. 14.

16.
ESPOSITO, N. P. ; PIPITONE, M. A. P. . Uso do mapa conceitual como ferramenta auxiliar no ensino da disciplina de Política e Organização da Educação Brasileira. In: IX Congresso Estadual Paulista sobre Formação de Educadores, 2007, Águas de Lindóia. Anais São Paulo, 2007. v. 1. p. 60-66.

17.
PIPITONE, M. A. P. ; RAFFO, J. G. G. . Avaliação de metodologias de Educação à Distância em experiência de formação de professores da educação profissional. In: Congresso Estadual Paulista sobre Formação de Educadores - CEPFE, 2007, Águas de Lindóia. Anais São Paulo, 2007. v. 9. p. 34-40.

18.
ESPOSITO, N. P. ; PIPITONE, M. A. P. . O mapa conceitual como ferramenta para auxiliar a aprendizagem dos alunos da disciplina de política e organização da educação brasileira. In: Simpósio de Práticas Educativas na Educação Básica, 2007, Piracicaba. A ação educativa no centro das reflexões - Anais Piracicaba, 2007. v. 4.

19.
PIPITONE, M. A. P. . A Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz" da Universidade de São Paulo e seus programas de licenciatura me ciências agrárias e ciências biológicas. In: XIII ENDIPE - Encontro Nacional de Didática e Prática de Ensino, 2006, Recife. Anais Recife, 2006. v. 13.

20.
ANDRADE, M. L. F. ; PIPITONE, M. A. P. . Alterações impostas à estrutura curricular e didático-pedagógica na educação básica da rede pública do Estado de São Paulo, a partir da Lei 9394/96. In: 6º Congresso Nacional de Iniciação Científica, 2006, Guarulhos. Anais, 2006.

21.
PIPITONE, M. A. P. . A educação à distância como estratégia de qualificação de professores da educação profissional. In: V Simpósio ANPAE-Sudeste e 9o Seminário da ANPAE-SP, 2005, Piracicaba. Anais do evento, 2005.

22.
PIPITONE, M. A. P. ; RAFFO, J. G. G. ; SILVA, I. J. O. ; MARTIRANI, L. A. ; BRANCO, A. C. . O uso da Internet na qualificação de professores da educação profissional. In: XI Encontro Nacional de Didática e Prática de Ensino, 2002, Goiânia. CD ROM, 2002.

23.
SILVA, M. V. ; PIPITONE, M. A. P. ; STURION, G. L. ; CAROBA, D. C. R. . Educação e saúde e sua relação com o estado nutricional e práticas alimentares de escolares de primeiro grau. In: XVI Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 1998, Rio de Janeiro. Anais do XVI Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 1998. v. 1. p. 616-619.

24.
SILVA, M. V. ; OMETTO, A. M. H. ; STURION, G. L. ; FURTUOSO, M. C. O. ; PIPITONE, M. A. P. ; OETTERER, M. . Escolares brasileiros: análise do estado nutricional e do consumo de merenda segundo diferenças regionais e entre classes de renda. In: XVI Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 1998, Rio de Janeiro. Anais do XVI Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 1998. v. 1. p. 635-638.

25.
STURION, G. L. ; SILVA, M. V. ; OETTERER, M. ; OMETTO, A. M. H. ; PIPITONE, M. A. P. ; FURTUOSO, M. C. O. ; RISSATTO, P. E. V. . Adequação nutricional da merenda escolar em dez municípios brasileiros. In: XVI Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 1998, Rio de Janeiro. Anais do XVI Congresso Brasileiro de CIência e Tecnologia de Alimentos, 1998. v. 1. p. 499-502.

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PIPITONE, M. A. P. . Programa de Formação Integral da Criança - PROFIC - da Proposta Teórica à implementação: o caso de Piracicaba - SP. In: Congresso da ANPED, 1992. Boletim da ANPED, 1992. v. 1. p. 120.

72.
PIPITONE, M. A. P. . A Utilização de Recursos Audiovisuais nas Escolas da Cidade de Piracicaba - SP. In: II Congresso Estadual Paulista sobre Formação de Educadores, 1992, Águas de São Pedro. Anais, 1992. p. 139.

73.
PIPITONE, M. A. P. ; MOURA, E. N. ; LEITE, R. C. . A Escola Real e a Escola Virtual: Um Estudo sobre a LDB e a Realidade da Escola Pública de 1o Grau. In: II Reunião Paulista de Iniciação Científica em Ciências Agrárias e VI Congresso de Iniciação Científica da ESALQ, 1991. Anais, 1991. p. 27.

74.
PIPITONE, M. A. P. ; STURION, G. L. . A Educação do Consumidor no 1o e 2o Graus. In: 1o Congresso Estadual Paulista de Educadores, 1990, Águas de São Pedro. Anais, 1990. p. 43.

75.
PIPITONE, M. A. P. ; GARAVELLO, M. E. P. E. . As Licenciaturas e o Vestibular: Um Estudo de Caso. In: 1o Congresso Estadual Paulista de Educadores, 1990, Águas de São Pedro. Anais, 1990. p. 43.

76.
PIPITONE, M. A. P. ; GARAVELLO, M. E. P. E. . Economia Doméstica: Conceito e Estigma. In: X Congresso Brasileiro de Economia Doméstica, 1989, Piracicaba. Anais, 1989. p. 160.

77.
PIPITONE, M. A. P. ; GARAVELLO, M. E. P. E. . Estudo da Eficiência e Aprendizagem de um Método de Corte e Confecção. In: X Congresso Brasileiro de Economia Doméstica, 1989, Piracicaba. Anais, 1989. p. 176.

78.
PIPITONE, M. A. P. . Programa de Economia Doméstica em Usinas de Açúcar e Álcool da Região de Piracicaba. In: IX Congresso Brasileiro de Economia Doméstica, 1987, Vitória. Coletânea de Resumos, 1987. p. 35.

Apresentações de Trabalho
1.
PIPITONE, M. A. P. . Planejamento de ensino. 2013. (Apresentação de Trabalho/Outra).

2.
Cristofoletti, Nikolas ; PIPITONE, M. A. P. . O Programa AcessaEscola e o Ensino de Ciências. 2012. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).

3.
PIPITONE, M. A. P. ; Cristofoletti, Nikolas ; Araujo, Marisete . O Programa AcessaEscola como facilitador do Ensino de Ciências. 2012. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).

4.
Vendemiatti, Alexandre ; Fransozi, Aline A. ; PIPITONE, M. A. P. . A Inclusão Científica nos cursos de Extensão em Ecofisiologia Florestal da ESALQ/USP. 2012. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).

5.
PIPITONE, M. A. P. . A Educação a Distância e os Cursos de Formação de Professores no Brasil: estudo de caso. 2012. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).

6.
PIPITONE, M. A. P. ; MASSABNI, V. G. . A perspectiva dos estudantes sobre seu curso de formação de professores. 2012. (Apresentação de Trabalho/Comunicação).

7.
PIPITONE, M. A. P. . O professor diante das novas tecnologias da informação e comunicação. 2012. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

8.
PIPITONE, M. A. P. . Os cursos de licenciatura na perspectiva dos alunos: a experiência da ESALQ/SP. 2009. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

9.
MATTAR, S. P. L. ; SILVA, S. A. ; MEIRA, A. M. ; PIPITONE, M. A. P. ; COOPER, M. . Vivências em educação ambiental para além dos muros da universidade. 2009. (Apresentação de Trabalho/Outra).

10.
PIPITONE, M. A. P. ; MEIRA, A. M. ; MATTAR, S. P. L. ; SILVA, S. A. . Projeto vivências em educação ambiental para lém dos muros da universidade: atuando junto à comunidade de Piracicaba - SP. 2009. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

11.
NOSSLLALA, S. K. ; PIPITONE, M. A. P. . Análise da metodologia utilizada para abordar a temática ambiental e o desenvolvimento de práticas ambientais no Ensino Fundamental, Piracicaba/SP. 2008. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

12.
STURION, G. L. ; SILVA, M. V. ; OMETTO, A. M. H. ; PIPITONE, M. A. P. ; FURTUOSO, M. C. O. . Estado nutricional de escolares e participação no programa de alimentação escolar: associação analisada em dez municípios do Brasil. 2003. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

13.
PIPITONE, M. A. P. . El uso del internet en la actualización profesional de profesores de la educación técnica. 2002. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

Outras produções bibliográficas
1.
PIPITONE, M. A. P. ; Araujo, Marisete ; Padilha, Maria Dijanira ; Pacheco, Davi Andrade ; BRANCALION, E. B. S. ; Chaves, Oldack . Uso da sala do AcessaEscola no Ensino de Ciências 2012 (8 Edição do Prêmio Mário Covas na Categoria Inovação em Gestão Estadual).

2.
PIPITONE, M. A. P. ; COSTA, E. E. M. . O Procon e a Pesquisa de Material Escolar 2012 (Blog do Procon São Paulo).


Produção técnica
Programas de computador sem registro
1.
SILVA, M. V. ; PIPITONE, M. A. P. ; STURION, G. L. . Educação nutricional nas escolas públicas de primeiro grau. 2000.

Trabalhos técnicos
1.
SILVA, M. V. ; PIPITONE, M. A. P. ; STURION, G. L. . Educação Nutricional nas escolas públicas de primeiro grau. 2000.


Demais tipos de produção técnica
1.
PIPITONE, M. A. P. . Curso para grupos de extensão da ESALQ: atuando em escolas do ensino fundamental e médio. 2008. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

2.
SILVA, M. V. ; PIPITONE, M. A. P. ; STURION, G. L. ; CAROBA, D. C. R. . A Educação Nutricional no Ensino Fundamental (vídeo educativo). 2000. (Filme produzido para vídeo cassete).

3.
PIPITONE, M. A. P. . Uma experiência de estágio profissionalizante em engenharia agronômica (vídeo educativo). 2000. (Filme produzido para vídeo cassete).

4.
PIPITONE, M. A. P. ; MARTIRANI, L. A. . A Escola Agrotécnica Federal de Muzambinho - MG (vídeo educativo). 1998. (Filme produzido para vídeo cassete).

5.
PIPITONE, M. A. P. ; PERCHES, V. ; LEITE, R. C. ; HAMAHIGA, L. ; MOURA, E. N. ; DINIZ, C. . Seminário sobre o Código de Defesa do Consumidor e os Produtos Alimentícios. 1992. (Filme produzido para vídeo cassete).

6.
PIPITONE, M. A. P. ; STURION, G. L. . A Educação do Consumidor no Ensino de 1o e 2o Graus (vídeo educativo). 1990. (Filme produzido para vídeo cassete).



Bancas



Participação em bancas de trabalhos de conclusão
Mestrado
1.
nilo sergio sabbião rodrigues; PIPITONE, M. A. P.; Kática Regina Martini Rodriigues. Participação em banca de Thiara Teixeira de Barros. |Atuação dos conselhos municipais de alimentação escolar(cae) na região metropolitana de Campinas e na região administrativa de Registro. 2014. Dissertação (Mestrado em Engenharia de Alimentos) - (UNICAMP)Universidade Estadual de Campinas.

2.
PIPITONE, M. A. P.; GANDINI, R. P. C.; Ribeiro, Raimundo Donato do Prado. Participação em banca de RENATA LUIGIA CRESTO GARCIA. UMA BORDAGEM DA POLÍTICA EDUCACIONAL ENTRE 1930 E 1934: O ENSINO SECUNDÁRIO DO ESTADO DE SÃO PAULO. 2013. Dissertação (Mestrado em Educação) - Universidade Metodista de Piracicaba.

3.
PIPITONE, M. A. P.; OLIVEIRA, C.; Cruz, Maria Nazaré. Participação em banca de Greice Kelly Soares dos Santos. Um estudo sobre as condições de trabalho dos professores do sistema municipal de ensino de piracicaba - SP. 2013. Dissertação (Mestrado em Educação) - Universidade Metodista de Piracicaba.

4.
PIPITONE, M. A. P.. Participação em banca de Thiara Teixeira de Barros. Atuação dos conselhos municipais de alimentaçãoo escolar(caes) no etado de são paulo. 2012. Dissertação (Mestrado em Alimentos e Nutrição) - Universidade Estadual de Campinas.

5.
PIPITONE, M. A. P.; QUEIROZ, S. L.; Maximiano, F.A.. Participação em banca de Daniel Lino Teodoro. Aprendizagem cooperativa no ensino de química: investigando uma atividade didática elaborada no formato jigsaw. 2011. Dissertação (Mestrado em Mestrado em Química) - Instituto de Química de São Carlos.

6.
LIMA, AMLP; PIPITONE, M. A. P.. Participação em banca de Juliana Cristina Augusto Shams. Engenharia agronômica e o paisagismo no Estado de São Paulo: prestação de serviço, estudantes e docentes.. 2010. Dissertação (Mestrado em Programa de Pós-Graduação em Fitotecnia) - Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz".

7.
BIZZO, N. M. V.; PIPITONE, M. A. P.; KRASILCHIK, M.. Participação em banca de Carolina Brigida Lemos. Análise de conteúdos de nutrição em livros didáticos do ensino fundamental. 2009. Dissertação (Mestrado em Educação) - Universidade de São Paulo.

8.
BIZZO, N. M. V.; TORRES, B. B.; SANO, P. T.; PIPITONE, M. A. P.. Participação em banca de Carolina Brigida Lemos. Estudo dos conceitos de nutrição nos livros didáticos de ciências. 2008. Dissertação (Mestrado em Educação) - Universidade de São Paulo.

9.
GANDINI, R. P. C.; PIPITONE, M. A. P.; OLIVEIRA, C.. Participação em banca de Elias Enrique Moreira. A política educacional paulista entre 1995-2000 e o trabalho docente. 2007. Dissertação (Mestrado em Educação) - Universidade Metodista de Piracicaba.

10.
BIZZO, N. M. V.; SANO, P. T.; MALACHIAS, M. E. I.; PIPITONE, M. A. P.. Participação em banca de Graciela da Silva Oliveira. Aceitação/rejeição de evolução biológica: atitudes de alunos da educação básica. 2007. Dissertação (Mestrado em Educação) - Universidade de São Paulo.

11.
SILVA, M. V.; FARFAN, J. A.; SOUZA, J. M. P.; PIPITONE, M. A. P.; VIEIRA, M. N. C. M.. Participação em banca de Mariana Schievano Danelon. Estado nutricional, consumo alimentar e estilo de vida de escolares de Campinas - SP. 2007. Dissertação (Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz".

12.
SILVA, M. V.; SOUZA, S. B.; COSTA, V. M. H. M.; PIPITONE, M. A. P.; VIEIRA, M. N. C. M.. Participação em banca de Maria Angélica Shievano Danelon. Programa de alimentação escolar em unidades de tempo integral: experiências e desafios de gestão. 2007. Dissertação (Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz".

13.
SILVA, M. V.; CYRILLO, D. C.; FISBERG, M.; FARFAN, J. A.; PIPITONE, M. A. P.. Participação em banca de Carla Cristina Enes. Disponibilidade de energia e nutrientes nos domicílios: o contraste entre Regiões Norte e Sul do Brasil. 2006. Dissertação (Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz".

14.
PIPITONE, M. A. P.; MOTTA, D. G.; SILVA, M. V.; OLIVEIRA, M. R. M.; BRAZACA, S. G. C.. Participação em banca de Simone Ometto. A educação nutricional e sua prática em grupo: um estudo de caso. 2006. Dissertação (Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - ESALQ.

15.
SILVA, M. V.; PELICIONI, M. C. F.; MASSABNI, V. G.; FARFAN, J. A.; PIPITONE, M. A. P.. Participação em banca de Érika da Silva Maciel. Qualidade de vida : análise da influência do consumo de alimentos e estilo de vida. 2006. Dissertação (Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - ESALQ.

16.
SILVA, M. V.; CYRILLO, D. C.; FISBERG, M.; FARFAN, J. A.; PIPITONE, M. A. P.. Participação em banca de Carla Cristina Enes. Disponibilidade de energia e nutrientes nos domicílios : o contraste entre Regiões Norte e Sul do Brasil. 2006. Dissertação (Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz".

17.
PIPITONE, M. A. P.. Participação em banca de Eloise Santucci Ribeiro. Energia e nutrientes na dieta de escolares: contrastes entre municípios brasileiros. 2005. Dissertação (Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz".

18.
PIPITONE, M. A. P.. Participação em banca de Ana Cláudia Cayres Mendonça. Transgênicos: opinião de professores de nível médio da área de nutrição. 2005. Dissertação (Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz".

19.
OLIVEIRA, C.; PIPITONE, M. A. P.; GANDINI, R. P. C.. Participação em banca de Marcus Alexandre Pires. A questão do internato nas Escolas Técnicas de Agricultura e Pecuária em São Paulo - o caso do Centro Estadual de Educação Tecnológica. 2005. Dissertação (Mestrado em Educação) - Universidade Metodista de Piracicaba.

20.
OLIVEIRA, C.; PIPITONE, M. A. P.; GANDINI, R. P. C.; FERREIRA, J. R.; GANZELI, P.. Participação em banca de Marcus Alexandre Pires. "A Questão do Internato nas Escolas Técnicas de Agricultura e Pecuária em São Paulo - O Caso do Centro Estadual de Educação Tecnológica "Paula Souza" - CEETEPS. 2005. Dissertação (Mestrado em Educação) - Universidade Metodista de Piracicaba.

21.
GURGEL, C. M. A.; PIPITONE, M. A. P.; TOMAZELLO, M. G. C.. Participação em banca de Maria Patrícia Menezes Zenero. "O mundo evoluiu, muito se destruiu e ainda em gente que vive em comunidade de modo bem diferente, sem a tecnologia, mas, com valores preservados" - manifestações de alunos sobre o ensino de geografia apoiado na história de vida de comunidades quilombolas. 2005. Dissertação (Mestrado em Educação) - Universidade Metodista de Piracicaba.

22.
PIPITONE, M. A. P.. Participação em banca de Anselmo Milani. Características da função do diretor da faculdade particular no estado de São Paulo. 2004. Dissertação (Mestrado em Educação) - Universidade Metodista de Piracicaba.

23.
PIPITONE, M. A. P.. Participação em banca de Adriana Maria Sersun Calefi. Escola de Tempo Integral: reflexões sobre algumas experiências. 2003. Dissertação (Mestrado em Educação) - Universidade Metodista de Piracicaba.

24.
PIPITONE, M. A. P.. Participação em banca de Vanessa Maestro. Padrão alimentar e estado nutricional: caracterização de escolares de município paulista. 2003. Dissertação (Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz".

25.
PIPITONE, M. A. P.. Participação em banca de Miriam dos Santos Quirino de Castro. A educação profissional e o ensino agrícola nas escolas técnicas do Centro Cultural de Educação Tecnológica Paula Souza. 2003. Dissertação (Mestrado em Educação) - Universidade Metodista de Piracicaba.

26.
GANDINI, R. P. C.; FERREIRA, J. R.; PIPITONE, M. A. P.. Participação em banca de Anselmo Milani. Algumas características do diretor de faculdade particular. 2003. Dissertação (Mestrado em Educação) - Universidade Metodista de Piracicaba.

27.
GURGEL, C. M. A.; MARAFON, A. C. M.; PIPITONE, M. A. P.; WADA, R. S.. Participação em banca de Ilson Tercio Caetano. Professoras que ensinam matemática em séries iniciais: uma investigação acerca do que afirmam crer sobre o que fazem. 2003. Dissertação (Mestrado em Educação) - Universidade Metodista de Piracicaba.

28.
PIPITONE, M. A. P.. Participação em banca de Daniela Cristina Rossetto Caroba. A escola e o consumo alimentar de adolescentes matriculados na rede pública de ensino. 2002. Dissertação (Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz".

Teses de doutorado
1.
GANDINI, R. P. C.; PIPITONE, M. A. P.; OLIVEIRA, C.; CESAR ROMERO AMARAL VIEIRA; RISCAL, S. A.. Participação em banca de Marilice Trentini de Oliveira. Conselho Municipal de educação emmuncipios do estado de São Paulo: instituição, atribuições e plano municipal de educação. 2014. Tese (Doutorado em Educação) - Universidade Metodista de Piracicaba.

2.
GANDINI, R. P. C.; PIPITONE, M. A. P.; OLIVEIRA, C.; CESAR ROMERO AMARAL VIEIRA; RISCAL, S. A.. Participação em banca de Marilice Trentini de Oliveira. Conselho Municipal de educação emmuncipios do estado de São Paulo: instituição, atribuições e plano municipal de educação. 2014. Tese (Doutorado em Educação) - Universidade Metodista de Piracicaba.

3.
OLIVEIRA, C.; GANDINI, R. P. C.; CESAR ROMERO AMARAL VIEIRA; PEDRO GANZELI; PIPITONE, M. A. P.. Participação em banca de RAIMUNDO LEANDRO NETO. A EXPANSÃO DO ENSINO TÉCNICO INDUSTRIAL DA REDE FEDERAL NO CEARÁ: O CASO DO IFCE - CAMPUS CEDRO ( 1986-1999). 2013. Tese (Doutorado em Educação) - Universidade Metodista de Piracicaba.

4.
PIPITONE, M. A. P.; QUEIROZ, S. L.; LOPES, José Guilherme da Silva; ZANON, D. A. V.; Marques, Rosebelly Nunes. Participação em banca de Osmair Benedito da Silva. Mapeamento da pesquisa no campo da formação de professores de q. 2013. Tese (Doutorado em Programa de Pós Graduação em Química) - Fundação de Apoio Institucional ao Desenvolvimento Científico e Tecnológico.

5.
Bizzo, Nélio; Ayres, José Ricardo de Carvalho Mesquita; Schall, Virginia T.; SANO, P. T.; Struchiner, Miriam; PIPITONE, M. A. P.. Participação em banca de Paulo Henrique Nico Monteiro. A saúde nos livros didáticos no Brasil: concepções e tendências nos anos iniciais do ensino fundamental. 2012. Tese (Doutorado em Programa de Pós graduação em Educação) - Faculdade de Educação.

6.
KRASILCHIK, M.; Trivelatto, Silvia L. F.; PIPITONE, M. A. P.; Diniz, Renato Eugênio S.; Silva, Rosana Louro F.. Participação em banca de Cláudia Elisa Alves Ferreira. O meio ambiente na prática escolar pública da rede estadual de São Paulo. 2012. Tese (Doutorado em Programa de Pós-Graduação em Educação) - Universidade de São Paulo.

7.
GANDINI, R. P. C.; PIPITONE, M. A. P.; Schnetzler, Roseli; Silva, Flávio Caetano; Ribeiro, Raimundo Donato do Prado. Participação em banca de Bento José Rupia Junior. Trabalho Docente no Ensino Médio Básico em Moçambique: Uma análise de suas Condições. 2012. Tese (Doutorado em Educação) - Universidade Metodista de Piracicaba.

8.
OLIVEIRA, C.; Aguilar, Luis Enrique; PIPITONE, M. A. P.; GANDINI, R. P. C.; Venco, Selma Borgui. Participação em banca de Eliane Maria de Almeida Fernandes. Educação Escolar, Estado e Municiío: análise da descentralização do ensino no estado do rio de Janeiro durante a vigência do FUNDEF ( 1998-2006). 2012. Tese (Doutorado em Educação) - Universidade Metodista de Piracicaba.

9.
BIZZO, N. M. V.; KRASILCHIK, M.; KENSKI, V.M.; LITTO, F.M.; PIPITONE, M. A. P.. Participação em banca de Paulo Sérgio Garcia. Formação contínua de professores de ciências: motivações e dificuldades vividas num curso de formação contínua a distância.. 2011. Tese (Doutorado em Programa de Pós-Graduação em Educação) - Universidade de São Paulo.

10.
OLIVEIRA, C.; PIPITONE, M. A. P.; GANDINI, R. P. C.. Participação em banca de Eliane Maria de Almeida Fernandes. Educação Escolar, Estado e Município: Análise da Descentralização no Estado do Rio de Janeiro durante a vigência do FUNDEF (1996-2006). 2010. Tese (Doutorado em Educação) - Universidade Metodista de Piracicaba.

11.
PIPITONE, M. A. P.. Participação em banca de Orivaldo Aparecido Lovison. Política Educacional Paulista de 1937 a 1945.. 2009. Tese (Doutorado em Educação) - Universidade Metodista de Piracicaba.

12.
GURGEL, C. M. A.; PIPITONE, M. A. P.; SILVA, J. L. P. B.; CERRI, Y. L. N. S.; TOMAZELLO, M. G. C.. Participação em banca de James Rogado. O lugar da história da ciência em investigações sobre educação química no Brasil: Refazendo o caminho e apontando alternativas. 2007. Tese (Doutorado em Educação) - Universidade Metodista de Piracicaba.

13.
OLIVEIRA, C.; PIPITONE, M. A. P.; GENTILINI, J. A.; SGUISSARDI, V.; GANDINI, R. P. C.. Participação em banca de Márcia Helena Siervi Resende. O processo de municipalização do ensino no estado de Minas Gerais. 2007. Tese (Doutorado em Educação) - Universidade Metodista de Piracicaba.

14.
GANDINI, R. P. C.; RISCAL, S. A.; BOAVENTURA, E.; PIPITONE, M. A. P.; MARRACH, S. A. A.. Participação em banca de Márcia Aparecida Lima Vieira. Educação de adultos, analfabetismo e pobreza em Moçambique. 2006. Tese (Doutorado em Educação) - Universidade Metodista de Piracicaba.

15.
GANDINI, R. P. C.; FERREIRA, J. R.; PIPITONE, M. A. P.; ARAGAO, R. M. R.; GUEDES, S. N. R.. Participação em banca de Regina Movio de Lara. Municipalização do ensino ou urbanização no ensino no Brasil? - Contribuição ao estudo de conceitos e fundamentos da administração do ensino. 2004. Tese (Doutorado em Educação) - Universidade Metodista de Piracicaba.

16.
PIPITONE, M. A. P.. Participação em banca de Fernando de Oliveira Vieira. Desenvolvimento e Carreira em Três Universidades do Rio de Janeiro: indiferença de dirigentes e apatia de funcionários técnico-administrativos. 2003. Tese (Doutorado em Educação) - Universidade Metodista de Piracicaba.

Qualificações de Doutorado
1.
PIPITONE, M. A. P.; GANDINI, R. P. C.; OLIVEIRA, C.. Participação em banca de marilice trentini de oliveira. Conselho municipal de educação em municípios do estado de são paulo: constituição, atribuições e plano municipal de educação. 2013. Exame de qualificação (Doutorando em Educação) - Universidade Metodista de Piracicaba.

2.
OLIVEIRA, C.; PIPITONE, M. A. P.; GANDINI, R. P. C.. Participação em banca de Eliane Maria de Almeida Fernandes. Educação Escolar, Estado e Município: análise da descentralização no Estado do Rio de janeiro durante a vigência do FUNDEF (1996-2006).. 2010 - Universidade Metodista de Piracicaba.

3.
PIPITONE, M. A. P.. Participação em banca de Regina Móvio de Lara. A municipalização do ensino e a inserção social da escola: o caso de Piracicaba, SP. 2003. Exame de qualificação (Doutorando em Educação) - Universidade Metodista de Piracicaba.

4.
PIPITONE, M. A. P.. Participação em banca de Sandra Regina Lestinge. Estudos do meio como contribuição à formação de educadores e compreensão de conceitos do ambientalismo. 2003. Exame de qualificação (Doutorando em Recursos Florestais) - Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz".

Qualificações de Mestrado
1.
PIPITONE, M. A. P.; OLIVEIRA, C.. Participação em banca de Greice kelly Soares dos Santos. Um estudo sobre as condições de trabalho dos professores do sistema municipal de ensino de Piracicaba-SP. 2013. Exame de qualificação (Mestrando em Educação) - Universidade Metodista de Piracicaba.

2.
PIPITONE, M. A. P.; GANDINI, R. P. C.; Ribeiro, Raimundo Donato do Prado. Participação em banca de Renata luigia cresto garcia. uma abordagem da política educacional entre 1930 e 1934: o ensino secund´[ario do estado de são paulo. 2012. Exame de qualificação (Mestrando em Educação) - Universidade Metodista de Piracicaba.

Trabalhos de conclusão de curso de graduação
1.
PIPITONE, M. A. P.; MASSABNI, V. G.. Participação em banca de Stefânia Rosalen.A interprtação dos professores sobre os fundamentos da prática educativa no currículo paulista. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências Biológicas) - Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz".

2.
PIPITONE, M. A. P.; MASSABNI, V. G.; Ricardo Leite Camargo. Participação em banca de Aline Campos Harissis.O papel das excursões escolares no ensino: um estudo nas escolas de Atibaia- SP. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências Biológicas) - Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz".

3.
PIPITONE, M. A. P.. Participação em banca de Lais M. Cerialli.Análise dos cadernos pedagógicos do governo do estado de São Paulo: a utilização do trabalho pedgógico como metodologia de ensino. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências Biológicas) - Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz".

4.
STURION, G. L.; PIPITONE, M. A. P.; SAVAY-da-SILVA, L. K.. Participação em banca de Paulo Roberto de Araújo Berni.Formação acadêmica de cientistas de alimentos no Brasil frente às diretrizes internacionais. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências dos Alimentos) - USP / Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz".

5.
MASSABNI, V. G.; COSTA, E. E. M.; PIPITONE, M. A. P.. Participação em banca de Renata Harumi Muniz dos Santos.Concepções de estudantes sobre questões ambientais emergentes. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências Biológicas) - Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz".

6.
MASSABNI, V. G.; PIPITONE, M. A. P.; MOLINA, S.M.G.. Participação em banca de Juliana Vasconcelos Mello.Tendência da prática educativa do futuro professor na condução do estágio de Licenciatura. 2011. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências Biológicas) - Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz".



Participação em bancas de comissões julgadoras
Concurso público
1.
PIPITONE, M. A. P.; MASSABNI, V. G.; FERNANDES, M.J.S.; BORGUI, R.F.; FAVETTA, L.R.A.. Concurso para Provimento de um Cargo de Professor Doutor - Departamento de Economia, Administração e Sociologia. 2011. USP / Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz".

2.
PIPITONE, M. A. P.; MASSABNI, V. G.; RIVAS, N. P. P.; LASTORIA, A.C.; AVELAR, W.E.P.. Concurso para Provimento de um Cargo de Professor Doutor - Departamento de Economia, Administração e Sociologia. 2011. USP / Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz".

3.
PIPITONE, M. A. P.; MASSABNI, V. G.; RIVAS, N. P. P.; LASTORIA, A.C.; AVELAR, W.E.P.. Concurso para provimento de cargo de Prof. Dr. - Depto. Economia, Adm. e Sociologia - Área : Educação para Ciência e Formação de Professores. 2011. Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz".

4.
PIPITONE, M. A. P.. Concurso para provimento de cargo Prof. Dr. - Depto. Economia, Adm. e Sociologia - Área: Ensino de Biologia, Ensino de Ciências e Fundamentos da Educação. 2011. Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz".

5.
PIPITONE, M. A. P.. Seleção de docentes em regime de tempo integral do Núcleo de Estudo e Pesquisa em Política e Gestão da Educação. 2010. Universidade Metodista de Piracicaba.

6.
PIPITONE, M. A. P.; PADILHA, A. M. L.; COSTA, E. E. M.; CAVICCHIA, D. C.; ASSIS, O. Z. M.; SALES, L. M. F.; MASSABNI, V. G.; GARAVELLO, M. E. P. E.; SIGOLO, S. R. R. L.; PEREIRA, C. D.. Concurso para provimento de cargo de Professor Doutor do Departamento de Economia, Administração e Sociologia. 2008. Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz".

7.
VETTORAZZI, C. A.; BOTREL, T. A.; PIPITONE, M. A. P.. Processo seletivo para vaga de auxiliar de laboratório. 2007. Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz".

8.
PIPITONE, M. A. P.. Seleção externa para o processo de contratação de docente. 2006. Universidade Metodista de Piracicaba.

9.
PIPITONE, M. A. P.. Concurso para provimento do cargo de Professor Doutor do Departamento de Economia, Administração e Sociologia. 2005. Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz".

10.
PIPITONE, M. A. P.. Concurso Público para Professor Auxiliar. 1996. Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.

11.
PIPITONE, M. A. P.. Concurso Público de Títulos e Provas para Professor Auxiliar na área de Saúde e Desenvolvimento Humano. 1991. Universidade Federal do Rio de Janeiro.

Outras participações
1.
PIPITONE, M. A. P.. Parecer de Projeto de Dissertação de Mestrado de Fernanda Pereira Dysarz. 2013. Universidade Federal do Rio de Janeiro.

2.
SANTOS, R. H. M.; PIPITONE, M. A. P.. Concepções de estudantes sobre questões ambientais emergentes. 2011. Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz".

3.
BERNI, P. R. A.; PIPITONE, M. A. P.. Formação acadêmica de cientistas de alimentos no Brasil frente às diretrizes curriculares internacionais. 2011. Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz".

4.
PIPITONE, M. A. P.. Seleção de Projetos 2011. 2011. Universidade Metodista de Piracicaba.

5.
PIPITONE, M. A. P.. Processo seletivo para seleção de monitor bolsista da licenciatura no LES/ESALQ. 2010. Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz".

6.
PIPITONE, M. A. P.. Seleção de projetos de iniciação científica 2009. 2009. Universidade Metodista de Piracicaba.

7.
PIPITONE, M. A. P.. Processo seletivo para seleção de monitor bolsista da licenciatura no LES/ESALQ. 2009. Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz".

8.
PIPITONE, M. A. P.. Banca - seleção de projetos de iniciação científica 2006 - 2007, da UNIMEP. 2006. Universidade Metodista de Piracicaba.

9.
PIPITONE, M. A. P.. Banca de Estágio Profissionalizante. 2003. Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz".

10.
PIPITONE, M. A. P.. Seleção de bolsista para o Programa de Doutorado no País com Estágio no Exterior - PDEE/CAPES. 2003. Universidade Metodista de Piracicaba.

11.
PIPITONE, M. A. P.. Avaliação de Seminário: "Efeitos da radiação gama na conservação da carne bovina refrigerada". 2003. Centro de Energia Nuclear na Agricultura.

12.
PIPITONE, M. A. P.. Comissão de Seleção de Bolsista para o programa de Doutorado no País com Estágio no Exterior - PDEE/CAPES do PPGE/UNIMEP -. 2002. Universidade Metodista de Piracicaba.

13.
PIPITONE, M. A. P.. Banca de Estágio Profissionalizante. 2002. Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz".

14.
PIPITONE, M. A. P.. Comissão Científica do 6o Encontro Científico dos Pós-Graduandos do CENA/USP. 2000. Centro de Energia Nuclear na Agricultura.

15.
PIPITONE, M. A. P.. Seleção para Professor Substituto. 1996. Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz".



Eventos



Participação em eventos, congressos, exposições e feiras
1.
IV congresso lusobrasileiro de politica e administração da educação. A tutoria nos cursos de formação continuada a distância: o caso do Programa "A Rede Aprende com a Rede". 2014. (Congresso).

2.
II Congresso Nacional de Formação de Professores e XII Congressso estadual paulista de formação de Educadoreson. Projeto PIBID: uso da tecnologia e de atividades práticas no espaço escolar. 2014. (Congresso).

3.
II Congresso Nacional de Formação de Professores e XII Congressso estadual paulista de formação de Educadoreson. Formação continuada a distância na rede estadual paulista sob a ótica de professores. 2014. (Congresso).

4.
IV SEMINÁRIO DE EDUCAÇÃO BRASILEIRA. 2013. (Seminário).

5.
XXVI Simposio Brasileiro da ANPAE.A tutoria nos cursos de formação continuada a distância: o caso do programa " A Rede Aprende com a Rede". 2013. (Simpósio).

6.
Encontro de PAP2 Formação socioambiewntal de sevidores dos campi da USP.Formação socioambiental de sevidores dos campi da USP. 2013. (Encontro).

7.
Conferência Municipal de Educação - CONAE 2014.participação como delegada. 2013. (Outra).

8.
I Workshop sobre Docência no Ensino Superior.Discussão dos resultados finais e Moderadora da sessão de apresentação de trabalhos. 2013. (Outra).

9.
2nd International Symposium on Integrating Research, Education, and Problem Solving. Distance Education, Information and Communication Technologies and Teacher´s Training in Brazil. 2012. (Congresso).

10.
VII Congresso Iberoamericano de Docencia Universitária. A perspectiva dos estudantes sobre seu curso de formação de professores. 2012. (Congresso).

11.
XII Simpósio de Dissertações e Teses do PPGE Unimep.Debatedora do XII Simposio de Dissertações e Teses. 2012. (Simpósio).

12.
XII Encontro Estadual da ANPAE.Políticas educacionais: Diretrizes, programas e projetos. 2012. (Encontro).

13.
XII Encontro Estadual da ANPAE e VII Encontro Regional da ANPAE sudeste.O Programa AcessaEscola e o Ensino de Ciências. 2012. (Encontro).

14.
IV Jornada das Licenciaturas da USP.Programa de Formação de Professores da USP: situação atual. 2012. (Encontro).

15.
Workshop Ecologia Aplicada 2012.Debatedora de trabalho no Workshop Ecologia Aplicada do PPGI CENA /ESALQ. 2012. (Encontro).

16.
II Worshop Municipal de Formação Profissional de Piracicaba. 2012. (Outra).

17.
Reunião Ordinária da Congregação USP/ESALQ.Ensino à Distância. 2011. (Outra).

18.
Reunião Pró Aprendizagem Ativa (PET Biotecnologia Agrícola - ESALQ/USP).Trabalho de Conclusão de Curso de Graduação. 2011. (Outra).

19.
Reunião Pró Aprendizagem Ativa (PET Biotecnologia Agrícola ESALQ/USP).Mesa Redonda - O significado e a proposta do TCC. 2011. (Outra).

20.
Disciplina LAN5844 - Preparação Pedagógica em Ciência e Tecnologia de Alimentos.Planejamento de Ensino. 2011. (Outra).

21.
Workshop em Ecologia Aplicada. 2011. (Outra).

22.
1º Encontro Nacional de Professores em Educação à Distância. 2010. (Encontro).

23.
Curso: "Formação do docente: como combinar tecnologias e mídias nesse processo, além da questão pedagógica". 2010. (Outra).

24.
Workshop Reflexões sobre Pedagogia Universitária.Palestra. 2010. (Outra).

25.
Workshop Reflexões sobre Pedagogia Universitária. 2010. (Outra).

26.
X Congresso Estadual Paulista sobre Formação de Educadores. Identidade dos Cursos de Licenciatura da ESALQ/USP na perspectiva dos professores. 2009. (Congresso).

27.
Teniamoci per Mouse 2009. 2009. (Congresso).

28.
7º SENAED - Seminário Nacional ABED de Educação à Distância - "Polifonia na Docência e Aprendizagem Online". 2009. (Seminário).

29.
Simposio Iberoamericano en Generación, Comunicación y Gerencia del Conocimiento.Métodos para la educación a distancia en la formacion continuada de profesores de ensenãnza técnica. 2009. (Simpósio).

30.
1º Simpósio Aprender com Cultura e Extensão.Projeto vivências em educação ambiental para lém dos muros da universidade: atuando junto à comunidade de Piracicaba - SP. 2009. (Simpósio).

31.
Palestra.Estrutura Curricular da Licenciatura. 2009. (Outra).

32.
III Jornada das Licenciaturas da USP - Ressignificando a formação de professores.Os cursos de licenciatura na perspectiva dos alunos: a experiência da ESALQ/SP. 2009. (Outra).

33.
Octava Conferencia Iberoamericana en Sistemas, Cibernética e Informática.Métodos para la educación a distancia en la formación continuada de profesores de enseñanza técnica. 2009. (Outra).

34.
VI Fórum Brasileiro de Educação Ambiental.Vivências em educação ambiental para além dos muros da universidade. 2009. (Outra).

35.
6ª Mostra Acadêmica - 16º Congresso de Iniciação Científica da Universidade Metodista de Piracicaba. 2008. (Congresso).

36.
16º Simpósio Internacional de Iniciação Científica da USP.Análise da metodologia utilizada para abordar a temática ambiental e o desenvolvimento de práticas ambientais no Ensino Fundamental, Piracicaba/SP. 2008. (Simpósio).

37.
XIV ENDIPE - Encontro Nacional de Didática e Prática de Ensino.A relação do corpo discente e docente com o projeto político pedagógico: o caso do curso de graduação em gestão ambiental. 2008. (Encontro).

38.
I Encontro Nacional de Ensino da Ciência da Saúde e do Ambiente.Análise da metodologia utilizada para abordar a temática ambiental no ensino fundamental. 2008. (Encontro).

39.
XIV Encontro Nacional de Didática e Prática de Ensino. 2008. (Encontro).

40.
Palestra: "Estrutura Curricular da Licenciatura".Palestra: "Estrutura Curricular da Licenciatura". 2008. (Outra).

41.
Jornada das Licenciaturas 2008 - Construção coletiva:compromissos e qualidade. 2008. (Outra).

42.
IX Congresso Estadual Paulista sobre Formação de Educadores - a articulação dos saberes na sociedade atual: o papel do educador e sua formação. Avaliação de metodologias de educação a distância em experiência de formação de professores da educação profissional. 2007. (Congresso).

43.
15º Congresso de Iniciação Científica da Universidade Metodista de Piracicaba. Sessão Humanas. 2007. (Congresso).

44.
Ciclo de Seminários da Licenciatura.Desafios para a educação profissional e as escolas agrícolas após a LDB de 1996. 2007. (Seminário).

45.
Ciclo de Seminários da Licenciatura da ESALQ - 2007.Pesquisas em educação e suas contribuições ao professor em formação. 2007. (Seminário).

46.
IV Simpósio de Práticas Educativas na Educação Básica.O mapa conceitual como ferramenta para auxiliar a aprendizagem dos alunos da disciplina de política e organização da educação brasileira. 2007. (Simpósio).

47.
VII Simpósio de Dissertações e Teses do PPGE - UNIMEP.VII Simpósio de Dissertações e Teses do PPGE - UNIMEP. 2007. (Simpósio).

48.
IV MOBIO - Momento de Biologia.O ensino médio: situação e perspectivas. 2007. (Outra).

49.
I Workshop sobre a importância da formação pedagógica para o professor universitário. 2007. (Outra).

50.
Palestra: "Licenciatura em Ciências Agrárias".Palestra: "Licenciatura em Ciências Agrárias". 2007. (Outra).

51.
Palestra: "Desafios para a educação profissional e as escolas agrícolas após a LDB de 1996".Palestra: "Desafios para a educação profissional e as escolas agrícolas após a LDB de 1996". 2007. (Outra).

52.
Palestra: "Estrutura Curricular da Licenciatura".Palestra: "Estrutura Curricular da Licenciatura". 2007. (Outra).

53.
6º Congresso Nacional de Iniciação Científica CONIC - SEMESP. Alterações impostas à estrutura curricular e didático-pedagógica na educação básica da rede pública do Estado de São Paulo. 2006. (Congresso).

54.
I Simpósio de Licenciatura da ESALQ.Palestra: A Formação de Professores na ESALQ. 2006. (Simpósio).

55.
XIII - ENDIPE - Encontro Nacional de Didática e Prática de Ensino.Os desafios da produção dos saberes sobre a docência nos programas de licenciatura em Ciências Agrárias e Ciências Biológicas. 2006. (Encontro).

56.
Palestra: "O programa de licenciatura da ESALQ".Palestra: "O programa de licenciatura da ESALQ". 2006. (Outra).

57.
Palestra.Palestra: "Diretrizes para apresentação de Seminário". 2006. (Outra).

58.
Programa Universidade e as Profissões.Palestra: "O programa de licenciatura da ESALQ". 2006. (Outra).

59.
Fórum de Ensino de Biologia.Sem título. 2006. (Outra).

60.
Universidade e Profissões. 2006. (Outra).

61.
VI Feira de Profissões da USP. 2006. (Outra).

62.
Palestra: "Diretrizes para apresentação de Seminário".Palestra: "Diretrizes para apresentação de Seminário". 2006. (Outra).

63.
VIII Congresso Estadual Paulista sobre Formação de Educadores. Modos de Ser Educador: Artes e Técnicas, Ciências e Poíticas.. VIII Congresso Estadual Paulista sobre Formação de Educadores. 2005. (Congresso).

64.
III Seminário Pro-Teste de Defesa do Consumidor - Alimentos: o consumidor está seguro?.Palestra "Educação para o consumo de alimentos". 2005. (Seminário).

65.
IV Seminário de Gestão do Conhecimento em Educação e Tecnologia da Informação.IV Seminário de Gestão do Conhecimento em Educação e Tecnologia da Informação. 2005. (Seminário).

66.
Seminário: A implementação do Programa de Formação de Professores na USP. 2005. (Seminário).

67.
V Simpósio ANPAE Sudeste - 9o Seminário ANPAE-São Paulo - "Educação brasileira hoje: formas e reformas".V Simpósio ANPAE Sudeste. 2005. (Simpósio).

68.
III Simpósio de Práticas Educativas na Educação Básica - A Ação Educativa no Centro das Reflexões. 2005. (Simpósio).

69.
II Encontro "A dimensão institucional das parcerias no Centro Paula Souza".A dimensão institucional das parcerias no Centro Paula Souza. 2005. (Encontro).

70.
II Encontro sobre parcerias educacionais: "A dimensão institucional das parcerias no Centro Paula Souza". 2005. (Encontro).

71.
Curso: "Treinamento para utilização da ferramenta de apoio ao ensino CoL - Cursos On-Line".Curso: "Treinamento para utilização da ferramenta de apoio ao ensino CoL - Cursos On-Line". 2005. (Outra).

72.
Palestra: "O programa de licenciatura na ESALQ".Palestra: "O programa de licenciatura na ESALQ". 2005. (Outra).

73.
Jornada das Licenciaturas 2005..Jornada das Licenciaturas 2005. 2005. (Outra).

74.
Mesa redonda sobre a área Ambiente e Sociedade.A integração entre as diferentes áreas e a falta de interdisciplinaridade. 2005. (Outra).

75.
Seminário Cultura e Extensão 2004 - Universidade Sociedade.Mesa Redonda: Ensino à Distância. 2004. (Seminário).

76.
Fórum Mundial de Educação São Paulo - Educação Cidadã para uma Cidade Educadora.Fórum Mundial de Educação São Paulo - Educação Cidadã para uma Cidade Educadora. 2004. (Outra).

77.
.Palestra "Licenciatura em Ciências Agrárias". 2004. (Outra).

78.
1ª Conferência Municipal de Segurança Alimentar e Nutricional de Piracicaba. 2004. (Outra).

79.
VII Congresso Estadual Paulista sobre Formação de Educadores: Teorias e Práticas - Imagens e Projetos. VII Congresso Estadual Paulista sobre Formação de Educadores: Teorias e Práticas - Imagens e Projetos. 2003. (Congresso).

80.
XI Congresso de Iniciação Científica da 1a Mostra Acadêmica da Universidade Metodista de Piracicaba. XI Congresso de Iniciação Científica da 1a Mostra Acadêmica da Universidade Metodista de Piracicaba. 2003. (Congresso).

81.
XIII Congreso Latinoamericano de Nutrición. Estado nutricional de escolares e participação no programa de alimentação escolar: associação analisada em dez municípios do Brasil. 2003. (Congresso).

82.
O Fome Zero e o Consumo Consciente de Alimentos.O Fome Zero e o Consumo Consciente de Alimentos. 2003. (Seminário).

83.
Seminário.Seminário para alunos do Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos. 2003. (Seminário).

84.
III Simpósio de Dissertações e Teses.III Simpósio de Dissertações e Teses. 2003. (Simpósio).

85.
XI Simpósio Internacional de Iniciação Científica da USP - SIICUSP.XI Simpósio Internacional de Iniciação Científica da USP - SIICUSP. 2003. (Simpósio).

86.
I Workshop do Curso de Ciências Biológicas da ESALQ/USP.I Workshop do Curso de Ciências Biológicas da ESALQ/USP. 2003. (Outra).

87.
Palestra.Licenciatura em Ciências Agrárias. 2003. (Outra).

88.
I Curso de Educação para o Consumo de Alimentos.Educação nutricional no ensino de ciências e no livro didático. 2003. (Outra).

89.
6o Seminário de Educação, Cultura e Esportes - 2003.Educação para o consumo de alimentos. 2003. (Outra).

90.
X Congresso de Iniciação Científica. X Congresso de Iniciação Científica. 2002. (Congresso).

91.
V Congreso Latinoamericano de Administración de la Educación: política y gestión educacional en la sociedad del conocimiento - una acción interdisciplinaria. El uso del internet en la actualización profesional de profesores de la educación técnica. 2002. (Congresso).

92.
Seminário.Relação Ensino-Aprendizagem na Pós-Graduação. 2002. (Seminário).

93.
4o Seminário Avaliação da Graduação na USP: Implementando Qualidade nos Cursos.4o Seminário Avaliação da Graduação na USP: Implementando Qualidade nos Cursos. 2002. (Seminário).

94.
II Simpósio Saiba Mais Sobre Alimentos.II Simpósio Saiba Mais Sobre Alimentos. 2002. (Simpósio).

95.
XI Encontro Nacional de Didática e Prática de Ensino.XI Encontro Nacional de Didática e Prática de Ensino. 2002. (Encontro).

96.
Audiência Pública - Projeto de Formação de Professores - USP.Audiência Pública - Projeto de Formação de Professores - USP. 2002. (Outra).

97.
Projeto de Formação de Professores - USP.Projeto de Formação de Professores - USP. 2002. (Outra).

98.
9o Congresso de Iniciação Científica. 2001. (Congresso).

99.
Seminário.Princípios, Diretrizes e Técnicas de Apresentação de Seminários. 2001. (Seminário).

100.
1o Seminário Ensino Aprendizagem.Mesa Redonda "Ensino Aprendizagem: uma relação permanente". 2001. (Seminário).

101.
Seminário Tendências e Tecnologias em Educação à Distância.Seminário Tendências e Tecnologias em Educação à Distância. 2001. (Seminário).

102.
1º Simpósio de Dissertações e Teses. 2001. (Simpósio).

103.
Palestra.Licenciatura em Ciências Agrárias. 2001. (Outra).

104.
Semana Integrada de Cultura.Ensino e aprendizagem: uma relação permanente. 2001. (Outra).

105.
Palestra.Perspectivas profissionais do licenciado em Ciências Agrárias. 2000. (Outra).

106.
Palestra.Programa de Licenciatura em Ciências Agrárias da ESALQ. 1998. (Outra).

107.
Palestra.Diretrizes para redação e apresentação de trabalhos científicos. 1996. (Outra).

108.
Palestra.O que é Ciência? Conhecimento científico e conhecimento vulgar. 1995. (Outra).

109.
Palestra.A escola básica e a relação saúde e educação. 1995. (Outra).

110.
Palestra.Saúde /Nutrição x Fracasso Escolar. 1995. (Outra).

111.
Seminário para funcionários do Setor de Merenda Escolar.O programa de alimentação escolar e o papel da merendeira. 1993. (Seminário).

112.
Palestra.A valorização dos recursos humanos na administração de um serviço municipal de alimentação escolar. 1993. (Outra).

113.
Pré-Congresso da Associação Brasileira de Saúde Escolar - ABRASE. Saúde Escolar. 1992. (Congresso).

114.
II Simpósio sobre o Desenvolvimento da Criança.Desenvolvimento da Criança e o Consumo do Material Escolar. 1991. (Simpósio).

115.
Palestra.A evolução da política social no Brasil. 1991. (Outra).

116.
Palestra.A formação pedagógica do Economista Doméstico / A Comissão de Estágios e Mercado de Trabalho do CGED / As modificações curriculares do CGED. 1991. (Outra).

117.
Palestra.Código de Defesa do Consumidor: uma experiência de integração entre o ensino de 2o e 3o graus. 1991. (Outra).

118.
1o Seminário Nacional de Educação do Consumidor.A Educação do Consumidor rumo à institucionalização. 1990. (Seminário).

119.
X Congresso Brasileiro de Economia Doméstica. A Economia Doméstica: do Privado ao Público. 1989. (Congresso).

120.
Palestra.O papel do Economista Doméstico na Área de Educação formal e informal. 1988. (Outra).

121.
I Semana do Profissional das Ciências Agrárias.Economia Doméstica - O Mercado de Trabalho e a Discriminação do Profissional. 1988. (Outra).

122.
Reunião Bienal de Coordenadores de Curso e Representantes de Classe em ED.O mercado de trabalho para Economia Doméstica no Estado de São Paulo. 1988. (Outra).

123.
Palestra.A educação na perspectiva da teoria do capital humano - teoria e crítica. 1987. (Outra).

124.
Palestra.A Economia Doméstica e seu caráter social e educativo. 1987. (Outra).

125.
Palestra."Comissão de Estágios e Mercado de Trabalho do Curso de Graduação em Economia Doméstica". 1986. (Outra).

126.
1o Painel de Debates sobre Economia Doméstica.O currículo do CGED e nova "praxis". 1986. (Outra).

127.
1o Painel de Debates sobre Economia Doméstica.A Economia Doméstica e a Extensão de Serviços à Comunidade. 1986. (Outra).

128.
Palestra.Trabalhos de Pesquisa em Economia Doméstica. 1986. (Outra).

129.
Palestra.Histórico da Extensão Rural no Brasil. 1986. (Outra).


Organização de eventos, congressos, exposições e feiras
1.
PIPITONE, M. A. P. . III Simpósio de Licenciatura da ESALQ/USP - A Formação de Professores e Seus Desafios. 2010. (Congresso).

2.
CORREA, A. M. S. ; FARFAN, J. A. ; FREIRE, F. M. P. ; KEPPLE, A. W. ; PANIGASSI, G. ; CARVALHO, M. C. ; BELIK, W. ; PIPITONE, M. A. P. ; SAMPAIO, M. F. A. ; SILVA, M. V. ; BIRAL, M. A. M. . Curso Semipresencial "Segurança Alimentar e Nutricional". 2008. (Outro).

3.
PIPITONE, M. A. P. . A Universidade e as Profissões. 2006. (Outro).

4.
PIPITONE, M. A. P. ; SILVA, M. V. ; STURION, G. L. ; CAROBA, D. C. R. ; ELUF, D. D. P. . 3º Curso de educação para o consumo de alimentos. 2004. (Outro).



Orientações



Orientações e supervisões em andamento
Trabalho de conclusão de curso de graduação
1.
Emerson Carneiro. Análise do Projeto Pedagógico do curso de Ciências Biológicas da ESALQ face às Diretrizes Curriculares Nacionais. Início: 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciências Biológicas) - ESALQ. (Orientador).

Orientações de outra natureza
1.
PEDRO SOARES. AS DIRETRIZES CURRICULARES NACIONAIS E O CURRÍCULO DE ENGENHARIA AGRONÔMICA DA ESALQ. Início: 2013. Orientação de outra natureza. Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz". USP- PRÓ REITORIA DE GRADUAÇÃO. (Orientador).

2.
Rafael Falcão da Silva. Vivências em Educação Ambiental para além dos muros da Universidade: Atuando junto à comunidade de Piracicaba SP. Início: 2010. Orientação de outra natureza. Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz". USP - Aprender com Extensão da Pró Reitoria de CCEX. (Orientador).

3.
Sheron Agnes da Silva. Projeto: Vivências em educação ambiental para além dos muros da universidade: atuando junto à comunidade de Piracicaba/SP. Início: 2009. Orientação de outra natureza. Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz". USP - Aprender com Extensão da Pró Reitoria de CCEX. (Orientador).

4.
Sara Hirata. Educação Ambiental e resíduos sólidos: Formação de professores do ensino fundamental e médio.. Início: 2008. Orientação de outra natureza. Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz". USP - Aprender com Extensão da Pró Reitoria de CCEX. (Orientador).

5.
Jéssica M. Silva. Educação Ambiental e resíduos sólidos: Formação de professores do ensino fundamental e médio.. Início: 2008. Orientação de outra natureza. Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz". USP - Aprender com Extensão da Pró Reitoria de CCEX. (Orientador).


Orientações e supervisões concluídas
Dissertação de mestrado
1.
Simone Ometto. A educação nutricional e sua prática em grupo: um estudo de caso. 2006. Dissertação (Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - ESALQ, . Orientador: Maria Angélica Penatti Pipitone.

2.
Neuza Mainardi. A ingestão de alimentos e as orientações da escola sobre a alimentação, sob o ponto de vista do aluno concluinte do ensino fundamental. 2005. Dissertação (Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz", . Orientador: Maria Angélica Penatti Pipitone.

3.
Miriam dos Santos Quirino de Castro. A Educação Profissional e o Ensino Agrícola nas Escolas Técnicas do Centro Estadual de Educação Tecnológica Paula Souza. 2003. Dissertação (Mestrado em Educação) - Universidade Metodista de Piracicaba, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Maria Angélica Penatti Pipitone.

Iniciação científica
1.
Nikolas Cristofoletti. Uso de jogos educativos no ensino de ciências por meio do Programa. 2011. Iniciação Científica. (Graduando em Ciências Biológicas) - Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz", Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Maria Angélica Penatti Pipitone.

2.
Andressa Morato de Freitas. Identidade dos Cursos de Licenciatura da ESALQ - USP.. 2009. Iniciação Científica. (Graduando em Engenharia Agronômica) - Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz", Pró-Reitoria de Cultura e Extensão Universitária - USP. Orientador: Maria Angélica Penatti Pipitone.

3.
Renato Pellegrini Morgado. Análise de cursos de graduação em Gestão Ambiental: um estudo de caso da ESALQ/USP, EACH/USP, SENAC-SP. 2007. Iniciação Científica - ESALQ, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Maria Angélica Penatti Pipitone.

4.
Natália Pimentel Esposito. Uso do mapa conceitual como ferramenta auxiliar no esino da Disciplina de Política e Organização da Educação Brasileira (LES 0266). 2007. Iniciação Científica. (Graduando em Engenharia Agronômica) - Universidade de São Paulo. Orientador: Maria Angélica Penatti Pipitone.

5.
Marcelo Leandro Feitosa de Andrade. Alterações impostas à estrutura curricular e didático-pedagógica na educação básica da rede pública do Estado de São Paulo, a partir da Lei 9394/96. 2006. Iniciação Científica - ESALQ, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Maria Angélica Penatti Pipitone.

6.
Aline T. C. Biasotto. Programa de Segurança Alimentar. 2003. Iniciação Científica. (Graduando em Ciências dos Alimentos) - Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz", Prefeitura Municipal de Piracicaba. Orientador: Maria Angélica Penatti Pipitone.

7.
Maurício de Moraes Pahor. Testando uma técnica para a melhoria do ensino na universidade. 2000. Iniciação Científica - Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz", Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo. Orientador: Maria Angélica Penatti Pipitone.

8.
Wladimir P. Camargo. Sistema de Registro de Dados em Prática de Ensino. 1999. Iniciação Científica - Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz". Orientador: Maria Angélica Penatti Pipitone.

9.
Sônia R. D. da Costa. Educação Ambiental no Ensino Fundamental. 1999. Iniciação Científica - Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz". Orientador: Maria Angélica Penatti Pipitone.

10.
Ricardo da Conceição; Leandro M. K. Di Maule. Indicadores sobre o Ensino de Graduação na ESALQ. 1999. Iniciação Científica - Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz". Orientador: Maria Angélica Penatti Pipitone.

11.
Adriana Cardoso; Graziella Vasconcellos; Lana Silva. Burocracia no Sistema Educacional. 1998. Iniciação Científica - Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz". Orientador: Maria Angélica Penatti Pipitone.

12.
Andréia Collaco; Larissa Ferraro. Licenciatura em Ciências: Um Caso. 1996. Iniciação Científica - Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz". Orientador: Maria Angélica Penatti Pipitone.

13.
Andréia Collaco; Larissa Ferraro. Licenciatura em Ciências Agrárias: O Estágio de Prática de Ensino. 1996. Iniciação Científica - Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz". Orientador: Maria Angélica Penatti Pipitone.

14.
Ezio Appezato Jr; Kátia Brunelli; Adriana Furlan. Perfil dos Professores das Escolas Técnicas Agrícolas do Estado de São Paulo. 1995. Iniciação Científica - Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz". Orientador: Maria Angélica Penatti Pipitone.

15.
Daniela Rossetto; Liliane Almeida. A Educação Nutricional e a Escola de 1o Grau: Um Estudo de Caso. 1994. Iniciação Científica - Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz". Orientador: Maria Angélica Penatti Pipitone.

16.
Liliane C. Almeida. Proposta de implantação de um serviço de atendimento ao consumidor numa indústria alimentícia. 1993. Iniciação Científica - Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz". Orientador: Maria Angélica Penatti Pipitone.

17.
Lucila Cury Prates. O papel (des)educativo das cantinas escolares. 1993. Iniciação Científica - Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz". Orientador: Maria Angélica Penatti Pipitone.

18.
Adriana Piva; Eloisa Caruso; Kátia Tabai; Paula Rissatto. A utilização de recursos audiovisuais nas escolas da cidade de Piracicaba - SP. 1992. Iniciação Científica - Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz". Orientador: Maria Angélica Penatti Pipitone.

19.
Vânia Perches; Eliane Moura; Renata Leite; Lúcia Hamahiga. Seminário sobre o Código de Defesa do Consumidor e os Produtos Alimentícios: uma experiência de integração entre o ensino de 2o e 3o graus. 1991. Iniciação Científica - Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz". Orientador: Maria Angélica Penatti Pipitone.

20.
Renata Leite; Eliane Moura; Lúcia Hamahiga. A Escola Real e a Escola Virtual: Um Estudo sobre a LDB e a Realidade da Escola Pública de 1o Grau. 1991. Iniciação Científica - Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz". Orientador: Maria Angélica Penatti Pipitone.

Orientações de outra natureza
1.
João Antonio Gâmbaro. Ensino Público - FAPESP. 2013. Orientação de outra natureza. (Engenharia Agronômica) - Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz", Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo. Orientador: Maria Angélica Penatti Pipitone.

2.
Davi Andrade Pacheco. Ensino Público - FAPESP. 2013. Orientação de outra natureza. (Engenharia Agronômica) - Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz", Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo. Orientador: Maria Angélica Penatti Pipitone.

3.
Márcio B. Fessel. Ensino Público - FAPESP. 2013. Orientação de outra natureza. (Engenharia Agronômica) - Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz", Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo. Orientador: Maria Angélica Penatti Pipitone.

4.
Grace Kelly da Silva. Programa de estímulo ao esnino de graduação- inserção de tecnologia no ensino de política e organização da educação brasileira. 2013. Orientação de outra natureza. (ENGENHARIA FLORESTAL) - Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz", Pró reitoria de Graduação da USP. Orientador: Maria Angélica Penatti Pipitone.

5.
Danuta M. Matos Vassão. Ações para o fortalecimento da reciclagem solidária. 2008. Orientação de outra natureza - Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz". Orientador: Maria Angélica Penatti Pipitone.

6.
Priscilla Garcia Gerotto. O meio ambiente está no meio da gente. 2008. Orientação de outra natureza - Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz". Orientador: Maria Angélica Penatti Pipitone.

7.
Marcos Antonio Davanzo Filho. A educação à distância na formação continuada de professores da educação profissional. 2007. Orientação de outra natureza - ESALQ, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo. Orientador: Maria Angélica Penatti Pipitone.

8.
José Roberval da Silva. A educação à distância na formação continuada de professores da educação profissional. 2007. Orientação de outra natureza - Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz", Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo. Orientador: Maria Angélica Penatti Pipitone.

9.
Tatiane Lima Batista. A educação à distância na formação continuada de professores da educação profissional. 2007. Orientação de outra natureza - Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz", Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo. Orientador: Maria Angélica Penatti Pipitone.

10.
Matheus Esteves. Curso de Habilitação Técnica em Jardinagem e Paisagismo. 2006. Orientação de outra natureza - Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz", Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo. Orientador: Maria Angélica Penatti Pipitone.

11.
Juliana C. Augusto. Curso de Habilitação Técnica em Jardinagem e Paisagismo. 2006. Orientação de outra natureza - Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz", Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo. Orientador: Maria Angélica Penatti Pipitone.

12.
Felipe Sacchs Viscovo. A educação à distância na formação continuada de professores da educação profissional. 2005. Orientação de outra natureza - Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz", Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo. Orientador: Maria Angélica Penatti Pipitone.

13.
Ricardo Costa Braga. A educação à distância na formação continuada de professores da educação profissional. 2005. Orientação de outra natureza - Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz", Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo. Orientador: Maria Angélica Penatti Pipitone.

14.
Rosana Fátima Zarotti Sacioloto. A educação à distância na formação continuada de professores da educação profissional.. 2004. Orientação de outra natureza - Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz", Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo. Orientador: Maria Angélica Penatti Pipitone.

15.
Elayne Batista Siqueira Brancalion. A educação à distância na formação continuada de professores da educação profissional. 2004. Orientação de outra natureza - Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz", Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo. Orientador: Maria Angélica Penatti Pipitone.

16.
Sandra Aparecida Tabai. A educação à distância na formação continuada de professores da educação profissional. 2004. Orientação de outra natureza - Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz", Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo. Orientador: Maria Angélica Penatti Pipitone.

17.
Marcos Roberto Esteves. A educação à distância na formação continuada de professores da educação profissional. 2004. Orientação de outra natureza - Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz", Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo. Orientador: Maria Angélica Penatti Pipitone.

18.
Carlos Roberto de Góes Bertolino. Programa de Ensino Público. 2002. Orientação de outra natureza - ESALQ, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo. Orientador: Maria Angélica Penatti Pipitone.

19.
Márcia Hebling. Programa de Ensino Público. 2002. Orientação de outra natureza - ESALQ, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo. Orientador: Maria Angélica Penatti Pipitone.

20.
Carlos Augusto Hungria da Cunha. A Internet no Ensino à Distância em Ciências Agrárias: Desenvolvimento de Metodologia. 2002. Orientação de outra natureza - ESALQ, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo. Orientador: Maria Angélica Penatti Pipitone.

21.
Wilson Antonio de Barros. A Internet no Ensino à Distância em Ciências Agrárias: Desenvolvimento de Metodologia. 2002. Orientação de outra natureza - ESALQ, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo. Orientador: Maria Angélica Penatti Pipitone.

22.
Marcelo Nascimento. A Internet no Ensino à Distância em Ciências Agrárias: Desenvolvimento de Metodologia. 2002. Orientação de outra natureza - ESALQ, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo. Orientador: Maria Angélica Penatti Pipitone.

23.
Evandro José Rigo. A Internet no Ensino à Distância em Ciências Agrárias: Desenvolvimento de Metodologia. 2002. Orientação de outra natureza - ESALQ, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo. Orientador: Maria Angélica Penatti Pipitone.

24.
Luiz Carlos Floriano. A Internet no Ensino à Distância em Ciências Agrárias: Desenvolvimento de Metodologia. 2002. Orientação de outra natureza - ESALQ, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo. Orientador: Maria Angélica Penatti Pipitone.

25.
Daniela Cristina Rossetto Caroba. Educação nutricional nas escolas públicas de primeiro grau. 1999. Orientação de outra natureza - ESALQ, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo. Orientador: Maria Angélica Penatti Pipitone.

26.
Maria José de Camargo. Educação nutricional nas escolas públicas de primeiro grau. 1999. Orientação de outra natureza - ESALQ, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo. Orientador: Maria Angélica Penatti Pipitone.

27.
Hágar de Cássia Astorino. Educação nutricional nas escolas públicas de primeiro grau. 1997. Orientação de outra natureza - ESALQ, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo. Orientador: Maria Angélica Penatti Pipitone.




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