Angelo Pedro Jacomino

Bolsista de Produtividade em Pesquisa do CNPq - Nível 1C

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  • Última atualização do currículo em 10/10/2018


Engenheiro Agrônomo (1989) e Mestre (1993) pela UNESP e Doutor (1999) pela USP. Pós-doutoramento no "Horticultural Sciences Department" da "University of Florida" em Gainesville, FL, EUA (2010-2011). Professor Associado 3 (Livre Docente) junto Departamento de Produção Vegetal da ESALQ/USP na área de Fruticultura, com ênfase em Fisiologia e Tecnologia Pós-colheita. Orientou 12 alunos de doutorado, 14 de mestrado e inúmeros de iniciação científica. Tem mais de uma centena de artigos científicos publicados em periódicos especializados. Orientador junto aos Programas de Pós-graduação em Fitotecnia e em Fisiologia e Bioquímica de Plantas, da ESALQ-USP. (Texto informado pelo autor)


Identificação


Nome
Angelo Pedro Jacomino
Nome em citações bibliográficas
JACOMINO, A. P.;JACOMINO, Angelo P.;JACOMINO, Angelo Pedro;Jacomino, Angelo Pedro;JACOMINO, A.P.

Endereço


Endereço Profissional
Universidade de São Paulo, Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Departamento de Produção Vegetal.
Av. Padua Dias, 11
Agronomia
13418-900 - Piracicaba, SP - Brasil - Caixa-postal: 9
Telefone: (19) 34294190
Ramal: 212
Fax: (19) 34294385
URL da Homepage: http://esalq.usp.br


Formação acadêmica/titulação


1996 - 1999
Doutorado em Fitotecnia.
Universidade de São Paulo, USP, Brasil.
Título: Conservação de goiabas 'Kumagai'em diferentes temperaturas e materiais de embalagem, Ano de obtenção: 1999.
Orientador: Keigo Minami.
Palavras-chave: goiaba; Psidium guajava; pós-colheita; Conservação; atmosfera modificada.
Grande área: Ciências Agrárias
Setores de atividade: Produção Vegetal.
1990 - 1993
Mestrado em Agronomia (Horticultura).
Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, UNESP, Brasil.
Título: Galha Lenhosa ou Vein Enation - Woody Gall" em plantas cítricas no Brasil: Ocorrência, variedades indicadoras e indexação de germoplasma".,Ano de Obtenção: 1993.
Orientador: Ary Apparecido Salibe.
Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil.
Palavras-chave: CItrus; Galha Lenhosa; Vein Enation; Virose.
Grande área: Ciências Agrárias
Setores de atividade: Produção Vegetal.
1985 - 1989
Graduação em Engenharia Agronômica.
Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, UNESP, Brasil.


Pós-doutorado e Livre-docência


2008
Livre-docência.
Universidade de São Paulo, USP, Brasil.
Título: Fisiologia e Tecnologia Pós-colheita de Goiabas, Ano de obtenção: 2008.
Palavras-chave: Psidium guajava; climatério; ponto de colheita; atmosfera modificada; processamento mínimo; 1-MCP.
Grande área: Ciências Agrárias
Grande Área: Ciências Agrárias / Área: Ciência e Tecnologia de Alimentos / Subárea: Ciência de Alimentos / Especialidade: Fisiologia Pós-Colheita.
Setores de atividade: Produção Vegetal.
2010 - 2011
Pós-Doutorado.
University of Florida, UF, Estados Unidos.
Bolsista do(a): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo, FAPESP, Brasil.
Grande área: Ciências Agrárias


Formação Complementar


1995 - 1995
Manejo Postcosecha p Exportaciones Hortifruticolas. (Carga horária: 40h).
Universidad de Chile, UC, Chile.


Atuação Profissional



University of Florida, UF, Estados Unidos.
Vínculo institucional

2010 - 2011
Vínculo: Professor Visitante, Enquadramento Funcional: Visiting Scientist, Carga horária: 40


Instituto Biológico, IB, Brasil.
Vínculo institucional

2007 - 2011
Vínculo: , Enquadramento Funcional:


Universidade de São Paulo, USP, Brasil.
Vínculo institucional

2008 - Atual
Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor Associado, Regime: Dedicação exclusiva.

Vínculo institucional

1999 - 2008
Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor Doutor, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Vínculo institucional

1996 - 1999
Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Professor Assitente, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Atividades

03/2008 - Atual
Conselhos, Comissões e Consultoria, Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, .

Cargo ou função
Membro da Comissão de Pesquisa da ESALQ, como representante do Depto. Produção Vegetal.
05/2006 - Atual
Direção e administração, Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, .

Cargo ou função
Vice-coordenador do Programa de Pós-graduação em Fitotecnia.
08/2000 - Atual
Ensino, Programa de Pós-graduação e Fitotecnia, Nível: Pós-Graduação

Disciplinas ministradas
Fisiologia e Tecnologia Pós-colheita
3/1996 - Atual
Pesquisa e desenvolvimento , Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Departamento de Produção Vegetal.

03/1996 - Atual
Ensino, Engenharia Agronômica, Nível: Graduação

Disciplinas ministradas
Fruticultura Geral
Pós-colheita de Produtos Hortícolas
3/1996 - Atual
Extensão universitária , Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Departamento de Produção Vegetal.

Atividade de extensão realizada
Extensão em Fruticultura e Pós-colheita de produtos hortícolas.
12/2002 - 04/2008
Conselhos, Comissões e Consultoria, Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Departamento de Produção Vegetal.

Cargo ou função
Membro do Conselho do Departamento de Produção Vegetal, como representante dos professores Doutores.
5/2001 - 4/2007
Conselhos, Comissões e Consultoria, Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, .

Cargo ou função
Representante do Professores Doutores junto à Congregação da ESALQ.
1/1999 - 12/2002
Conselhos, Comissões e Consultoria, Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Departamento de Produção Vegetal.

Cargo ou função
Membro da Comissão Departamental de Estágios do Depto. de Produção Vegetal.
3/1996 - 7/1999
Conselhos, Comissões e Consultoria, Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Departamento de Produção Vegetal.

Cargo ou função
Membro do Conselho do Departamento de Produção Vegetal como representante dos professores Assistentes.

Instituto Agronômico do Paraná, IAPAR, Brasil.
Vínculo institucional

1991 - 1996
Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Pesuisador, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.

Atividades

5/1993 - 3/1996
Conselhos, Comissões e Consultoria, Coordenação de Pesquisa, Área de Fitotecnia.

Cargo ou função
Membro titular do Comitê Editorial do Instituto Agronômico do Paraná como representante da Área de Fitotecnia.
4/1993 - 3/1996
Direção e administração, Coordenação de Pesquisa, Área de Fitotecnia.

Cargo ou função
Responsável pelas atividades de fruticultura do programa Paraná-Rural do Banco Mundial.
11/1991 - 3/1996
Extensão universitária , Coordenação de Pesquisa, Área de Fitotecnia.

Atividade de extensão realizada
Palestras, reuniões técnicas e atendimento a consultas em fruticultura para usuários do IAPAR.
7/1995 - 7/1995
Treinamentos ministrados , Coordenação de Pesquisa, Área de Fitotecnia.

Treinamentos ministrados
A Clorose Variegada dos Citros no Estado do Paraná
5/1995 - 5/1995
Treinamentos ministrados , Coordenação de Pesquisa, Área de Fitotecnia.

Treinamentos ministrados
A citricultura no Paraná
5/1994 - 5/1994
Treinamentos ministrados , Coordenação de Pesquisa, Área de Fitotecnia.

Treinamentos ministrados
A cultura do maracujazeiro
3/1994 - 3/1994
Treinamentos ministrados , Coordenação de Pesquisa, Área de Fitotecnia.

Treinamentos ministrados
A Clorose Variegada dos Citros
10/1993 - 10/1993
Treinamentos ministrados , Coordenação de Pesquisa, Área de Fitotecnia.

Treinamentos ministrados
Abacaxicultura para a região de Cianorte (PR)
3/1993 - 3/1993
Treinamentos ministrados , Coordenação de Pesquisa, Área de Fitotecnia.

Treinamentos ministrados
Opções de fruticultura para a região de Assaí (PR)
10/1992 - 10/1992
Treinamentos ministrados , Coordenação de Pesquisa, Área de Fitotecnia.

Treinamentos ministrados
Curso de citricultura para engenheiros agronomos da região de Paranavaí (PR)
6/1992 - 6/1992
Treinamentos ministrados , Coordenação de Pesquisa, Área de Fitotecnia.

Treinamentos ministrados
Implantação e manejo de pomar cítrico


Linhas de pesquisa


1.
Fisiologia pós-colheita de produtos hortícolas
2.
Controle do amadurecimento de frutos
3.
Atmosfera modificada
4.
Processamento mínimo de frutas e hortaliças


Projetos de pesquisa


2017 - Atual
Frutas da Mata Atlântica potencialmente funcionais: caracterização, multiplicação de plantas e conservação pós-colheita
Descrição: Frutas nativas da Mata Atlântica como o cambuci (Campomanesia phaea O. Berg), a uvaia (Eugenia pyriformis Cambess.), a cereja-do-rio grande (Eugenia involucrata DC.) e a grumixama (Eugenia brasiliensis Lam.), embora pouco estudadas, apresentam grande potencial funcional e sensorial que podem ser explorados Esse trabalho tem como objetivo caracterizar esses frutos quanto à diversidade genética dos acessos, valor funcional e aspectos físicos, químicos e sensoriais dos frutos, bem como estudar técnicas de multiplicação (produção de mudas) e tecnologias de conservação nas formas in natura e/ou processada com o intuito de viabilizar a exploração comercial destas frutíferas..
Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa.
2015 - Atual
ESTUDO DOS PONTOS CRÍTICOS NA CADEIA DE BENEFICIAMENTO E SEUS EFEITOS NA QUALIDADE E CONSERVAÇÃO DE LIMA ÁCIDA ?TAHITI?
Descrição: A pesquisa visa determinar de pontos críticos das etapas de colheita e pós-colheita de lima ácida 'Thaiti' e seus efeitos na qualidade da fruta. Serão realizadas avaliações da qualidade da fruta, bem como para a caracterização do sistema de beneficiamento. Os resultados obtidos fornecerão subsídios para aprimorar a pós-colheita de lima 'Tahiti' com benefícios para todos os elos envolvidos no agronegócio desta fruta.
Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Mestrado acadêmico: (1) .
Integrantes: Angelo Pedro Jacomino - Coordenador / Marcos David Ferreira - Integrante / Poliana Cristina Spricigo - Integrante / Thiago Machado da Silva Acioly - Integrante.
2014 - Atual
QUALIDADE E POTENCIAL FUNCIONAL DE FRUTOS NATIVOS DA MATA ATLÂNTICA
Descrição: O presente projeto objetiva caracterizar frutos da Mata Atlântica, tais como cambucá, guamirim cereja, jabuticaba pêndula, jabuticaba ponhema, uvaia dura, pitangatuba, abiurana e murici, dentre outros. Os frutos serão analisados quanto às características físicas, químicas, compostos bioativos com capacidade antioxidante e perfil dos compostos voláteis. Espera-se identificar as potencialidades destas espécies para a exploração comercial..
Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Doutorado: (1) .
Integrantes: Angelo Pedro Jacomino - Coordenador.Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro.Número de orientações: 1
2012 - 2014
Controle do amadurecimento de frutos com 1-Metilciclopropeno
Descrição: O projeto tem por objetivo determinar as respostas de diversas espécies frutíferas ao 1-metileclopropeno, estabelecer protocolos e estudar aspectos fisiológicos do amadurecimento, a partir do bloqueio da ação do etileno com o 1-metilciclopropeno..
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Especialização: (1) .
Integrantes: Angelo Pedro Jacomino - Coordenador.
2010 - 2014
Estudo da relação entre o distúrbio do amolecimento precoce de mamões ?Golden? e aspectos climáticos e hormonais
Descrição: O projeto tem por objetivo determinar a relação entre o excesso de água no solo e a ocorrência do distúrbio do amolecimento precoce (DAP) em mamões ?Golden?, bem como sua relação com variáveis fisiológicas, hormonais e bioquímicas a serem analisadas nas plantas e nos frutos, antes e após a colheita..
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Doutorado: (1) .
Integrantes: Angelo Pedro Jacomino - Coordenador / Vanessa Cristina Caron - Integrante / Eduardo Purgatto - Integrante / Diolina Moura Silva - Integrante.Número de orientações: 2
2010 - 2011
Development of an innovative hydrohandling system to allow grading, sanitizing and cooling of fresh strawberries Development of an innovative hydrohandling system to allow grading, sanitizing and cooling of fresh strawberries
Descrição: Este projeto propõe avaliar o uso da tecnologia de resfriamento a água, atualmente empregada em outras espécies tão delicadas quanto o morango. Testes preliminares realizados pela Universidade da Flórida têm demonstrado que os morangos podem ser rapidamente resfriados pela imersão em água gelada com manutenção de alta qualidade após a colheita, em substituição ao ar forçado que é o método usado atualmente. Se esta técnica se mostrar viável, representará uma quebra de paradigmas para esta cultura, uma vez que atualmente não se concebe o uso de água na pós-colheita de morangos..
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
2009 - 2013
Fisiologia do amadurecimento e comportamento respiratório de goiaba e maracujá
Descrição: O objetivo desse trabalho é determinar o comportamento respiratório e caracterizar a fisiologia do amadurecimento de goiaba ?Pedro Sato?, mamão ?Golden? e maracujá-amarelo ligados ou não à planta, bem como, determinar as respostas desses frutos à aplicação de acelerador (etileno) e retardador (1-metilciclopropeno) do amadurecimento. Será realizada a estimativa da concentração endógena de CO2 e de etileno em goiaba, mamão e maracujá ligados ou não à planta. Serão estimados os teores de CO2 e etileno do interior dos frutos assumindo-se que é possivel estabelecer um equilíbrio entre a atmosfera do interior dos frutos e do interior de frascos fixados na superficie externa dos frutos. Também serão determinadas as respostas fisiológicas dos frutos à aplicação pós-colheita de um promotor e um retardador do amadurecimento..
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Doutorado: (1) .
Integrantes: Angelo Pedro Jacomino - Coordenador / João Alexio Scarpare Filho - Integrante / Ana Elisa de Godoy - Integrante.Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Auxílio financeiro.
2009 - 2013
Pós-colheita de frutos da região amazônica cultivados no Estado de São Paulo
Descrição: O objetivo deste trabalho é estudar a fisiologia pós-colheita de abiu, bacuripai e camu-camu, bem como a capacidade de concervação dos mesmos quando submetidos a técnicas de conservação. Também serão estudados os efeitos de estádio de maturação no momento da colheita, temperatura de armazenamento e aplicação de 1-MCP e etileno na fisiologia e na qualidade pós-colheita.
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Doutorado: (1) .
Integrantes: Angelo Pedro Jacomino - Coordenador / João Alexio Scarpare Filho - Integrante / Patricia Maria Pinto - Integrante.Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Auxílio financeiro.
2009 - 2011
Influência do estádio de maturação, processamento mínimo e 1-MCP no teor de licopeno de goiabas vermelhas
Descrição: Tendo em vista a importância nutricional das goiabas vermelhas e a nova tendência da população na procura por produtos práticos, naturais e saudáveis, o objetivo deste trabalho é quantificar o teor de licopeno em goiabas Paluma e Pedro Sato colhidas em diferentes estádios de maturação, bem como determinar os efeitos do processamento mínimo e do 1-Metilciclopropeno (1-MCP) nos teores de licopeno durante o armazenamento.
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Doutorado: (1) .
Integrantes: Angelo Pedro Jacomino - Coordenador.Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Auxílio financeiro.
2009 - 2011
Conservação refrigerada de lima ácida Tahiti em combinação com atmosfera modificada, ácido giberélico e permanganato de potássio
Descrição: O Brasil tem destaca pela diversidade e produtividade de culturas frutíferas, porém, quanto à qualidade da fruta in natura, ainda são necessárias mudanças no beneficiamento pós-colheita. No caso da lima ácida 'Tahiti' (Citrus latifolia Tanaka), a demanda pela fruta in natura pelo mercado interno e externo é alta, assim como as exigências em qualidades intrínseca e extrínseca. Hoje, as técnicas de pós-colheita usadas pelas exportadoras de lima ácida 'Tahiti' são insuficientes para a adequada manutenção da qualidade da fruta. O uso de permanganato de potássio e atmosfera modificada para reduzir a taxa respiratória dos frutos, a produção de etileno e a proliferação de patógenos, são técnicas auxiliares com potencial de prolongar a vida útil desta fruta sem alterar suas características iniciais. Assim, a ESALQ, com o apoio da ABPEL (Associação Brasileira de Produtores e Exportadores de Limão), localizada na cidade de Itajobi, estudará técnicas de pós-colheita, simulando a exportação, que resultem numa conservação melhor e maior para a lima ácida..
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (1) .
Integrantes: Angelo Pedro Jacomino - Coordenador.Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Auxílio financeiro.
2008 - 2012
Efeitos composição gasosa na conservação e na fisiologia pós- colheita de goiaba, banana e morango
Descrição: O projeto tem por objetivo determinar a influência de atmosferas com altas concentrações de O2, associadas ou não a CO2 e N2O sobre a fisiologia e o metabolismo pró e anti-oxidativo de goiabas, bananas e morangos bem como no prolongamento da vida pós-colheita. O projeto envolve a construção de um fluxocentro de baixo consumo de gases e a condução de inúmeros experimentos com distintas concentrações dos gases citados e as combinações entre eles. O projeto trará contribuições nos temas de fisiologia e de tecnologia pós-colheita.
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Doutorado: (2) .
Integrantes: Angelo Pedro Jacomino - Coordenador / Thales Sandoval Cerqueira - Integrante / Luis Carlos Cunha Junior - Integrante.Número de orientações: 2
2007 - 2011
CARACTERIZAÇÃO, QUANTIFICAÇÃO E PREVENÇÃO DE INJURIAS PÓS-COLHEITA NA CADEIA DE COMERCIALIZAÇÃO DO MORANGO
Descrição: O projeto tem por objetivo caracterizar e quantificar as injúrias ocorridas no campo de produção, durante o transporte e nos mercados atacadista e varejista. No campo, serão realizados levantamentos para avaliar os efeitos de recipientes de colheita e o uso de luvas na colheita e no embalamento. Nos mercados atacadista e varejista serão realizados levantamentos semanais em cerca de 1% das caixas existentes nos locais de amostragem na data de avaliação, estratificadas por variedade, procedência, produtor e tipo de embalagem. Caixas obtidas nos locais de comercialização serão levadas ao laboratório para identificação e quantificação das injúrias patológicas (doenças), mecânicas e fisiológicas. As entidades parceiras serão treinadas com relação aos resultados e tecnologias adquiridas para divulgação aos produtores e atacadistas visando a prevenção das injúrias. Será realizada a caracterização morfológica, fisiológica, patogênica e molecular dos agentes causais da podridão mole e da antracnose, assim como a avaliação de métodos de controle das injúrias, visando o aumento da vida útil da fruta..
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Doutorado: (1) .
Integrantes: Angelo Pedro Jacomino - Integrante / Anita de Souza Dias Gutierrez - Integrante / lilian amorim - Integrante / Marise Cagnin Martins Parisi - Coordenador.
2007 - 2009
Estudo do distúrbio do amadurecimento precoce nos frutos no mamoeiro Golden
Descrição: Tem-se observado que em determinada época do ano mamões de distintos pomares apresentam rápida perda da firmeza da polpa. Os frutos que manifestam este distúrbio no amadurecimento também respondem diferentemente a inibidores da ação do etileno. O conjunto de modificações que ocorrem nestes frutos, principalmente relacionados à rápida perda de firmeza, caracteriza o distúrbio do amadurecimento precoce. A ocorrência deste distúrbio é prejudicial para a comercialização e conservação do mamão. Este projeto tem por objetivos caracterizar o distúrbio do amadurecimento precoce do mamão ?Golden? em termos bioquímico, fisiológico e físico-químico e gerar informações que permitam prever e/ou prevenir a ocorrência do distúrbio. Serão realizadas viagens à região produtora em distintas épocas para coleta de frutos com e sem o distúrbio. Os frutos serão submetidos ou não à aplicação de 1-Metilciclopropeno (inibidor da ação do etileno) e analisados quanto a qualidade (análise físico-químicas), fisiologia (respiração e produção de etileno) e enzimas relacionadas à perda de firmeza (pectinametilesterase, poligalacturonase, -galactosidase e celulase)..
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Doutorado: (1) .
Integrantes: Angelo Pedro Jacomino - Coordenador / C.Z. Galon - Integrante.Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Bolsa / Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Auxílio financeiro.
2006 - 2009
Injúrias mecânicas e sistemas de sistemas de embalagem e transporte de mamão destinado ao mercado nacional
Descrição: O mamão é uma das frutas mais consumidas pelo brasileiro e é também uma das quais se registra os maiores índices de perdas pós-colheita. A maior parte dessas perdas é causada por injúrias mecânicas advindas do manuseio, embalagem e transporte. O objetivo do trabalho é caracterizar e comparar sistemas de embalagem e transporte de mamão ?Solo? destinado ao mercado nacional, bem como identificar e caracterizar as principais injúrias mecânicas e avaliar sua influência na qualidade e na vida útil dos frutos. O projeto será conduzido em parceria com empresas produtoras de mamão do Espírito Santo, empresas de embalagens, CEAGESP e EMBRAPA. Será monitorado o transporte de mamões da região produtora ao Ceagesp (São Paulo), onde serão amostrados frutos durante 12 meses. Serão eleitas as principais injúrias mecânicas as quais serão reproduzidas em laboratório sob condições controladas. Serão coletadas informações na região produtora e na Ceagesp através de questionários. Os frutos serão analisados quanto aos danos mecânicos, qualidade, durabilidade, fisiologia e aceitabilidade, além de análises de ACCoxidade e ressonância magnética..
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Mestrado acadêmico: (1) / Doutorado: (1) .
Integrantes: Angelo Pedro Jacomino - Coordenador / Ana Elisa de Godoy - Integrante / Elaine Costa Cerqueira-Pereira - Integrante.Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Bolsa.
2006 - 2009
Senescência de goiabas Kumagai e Pedro Sato: caracterização fisiológica e bioquímica
Descrição: A classificação da goiaba como fruto climatérico ou não climatérico é contraditória. Trabalhos conduzidos na ESALQ-USP têm demonstrado que ocorre elevação constante da atividade respiratória durante o amadurecimento e, quando observa-se pico de respiração e de produção de etileno, estes ocorrem após o completo amadurecimento da fruta. Além disso, aplicações de etileno parecem não resultar em aceleração do amadurecimento, apesar de haver resposta à aplicação de 1-MCP. Estes comportamentos são contraditórios e não estão de acordo com os conceitos clássicos da literatura. Este trabalho tem por objetivo caracterizar a senescência de goiabas das variedades Kumagai e Pedro Sato e determinar suas respostas à aplicação de etileno, 1-MCP e AVG. Goiabas Kumagai e Pedro Sato, submetidas à aplicação dos reguladores serão analisadas quanto respostas na qualidade, fisiologia, extravasamento de íons, atividade enzimática (PME, PG, POD, CAT) e poliaminas..
Situação: Em andamento; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação: (3) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (1) .
Integrantes: Angelo Pedro Jacomino - Coordenador / Flavia Cristina Cavalini - Integrante.Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Auxílio financeiro.
2005 - 2007
Desenvolvimento e avaliação de biocoberturas proteicas em frutas
Descrição: As coberturas comestíveis são uma alternativa de armazenamento de frutas frescas, pois modificam e controlam a atmosfera interna das frutas, preservando assim sua qualidade. O objetivo deste trabalho é desenvolver coberturas protéicas à base de zeína, glúten, albume do ovo, gelatina e soro de leite e determinar seus efeitos na conservação de mamões e laranjas. Frutos colhidos em pomares comerciais serão selecionados, lavados, higienizados, recobertos com distintas coberturas protéicas e armazenados em condição ambiente. Serão realizados experimentos preliminares com diferentes concentrações de proteínas e glicerol, seguidos de experimentos definitivos com os tratamentos que apresentarem maior potencial. As frutas serão analisadas quanto às características fisiológicas, físico-quimicas e sensoriais..
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação: (2) .
Integrantes: Angelo Pedro Jacomino - Coordenador / Alexandra Soares Rosa - Integrante / Ana Elisa de Godoy - Integrante / Ana Claudia Carraro Alleoni - Integrante.Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Auxílio financeiro / Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Bolsa / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa.
2004 - 2008
Processamento mínimo de frutas cítricas
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação: (4) / Mestrado acadêmico: (3) / Doutorado: (1) .
Integrantes: Angelo Pedro Jacomino - Coordenador / Raquel Capistrano Moreira - Integrante / Maria Cecilia de Arruda - Integrante / Ana Luiza Pinheiro - Integrante / Michele Antonio Lochoski - Integrante / Marcia Yurico Iuamoto - Integrante / Rodrigo Frigério Chiarini - Integrante.Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa / Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Bolsa.
2004 - 2007
Epidemiologia, quantificação de danos e manejo de doenças quiescentes e de pragas de fruteiras tropicai e subtropicais
Descrição: Este projeto tem por objetivos desenvolver e avaliar táticas de controle de doenças quiescentes em goiabeira, citros e pessegueiro e de testar e validar o controle biológico de pragas na cultura dos citros. O projeto servirá como embrião para a implementação de sistemas de manejo que possam ser usados dentro dos programas de produção integrada de frutas..
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (0) .
Integrantes: Angelo Pedro Jacomino - Integrante / Thales Sandoval Cerqueira - Integrante / Liliam Amorin - Coordenador / Thiago Abud Fonseca - Integrante / Leonardo Giusti Duarte Novaes - Integrante.Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Bolsa / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Bolsa / Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Auxílio financeiro.
2004 - 2006
Estudo do amadurecimento de mamões Golden em pomares comerciais do Norte do Espírito Santo
Descrição: Projeto desenvolvido em parceria com várias empresas, visa carcterizar o comportamento pós-colheita de mamões 'Golden' ao longo do ano..
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (1) .
Integrantes: Angelo Pedro Jacomino - Coordenador / Ana Luiza Pinheiro - Integrante / C.Z. Galon - Integrante.Financiador(es): Fundação de Estudos Agrários Luiz de Queiroz - Auxílio financeiro.
2004 - 2006
Amadurecimento de mamões Golden: influências do ponto de colheita, bloqueio da ação do etileno e armazenamento refrigerado
Descrição: O Brasil e o maior produtor mundial de mamão e um dos principais exportadores. A fruta é altamente perecível e para ampliar o tempo de conservação os produtores tem colhido os frutos cada vez mais verdes o que prejudica a qualidade. Este projeto tem por objetivos determinar a influência do ponto de colheita no amadurecimento e na qualidade final do fruto, determinar o estádio de maturação ideal para a aplicação do 1-MCP e avaliar o efeito residual do 1-MCP no controle da ação do etileno em mamão armazenado sob refrigeração. Frutos colhidos em pomares comerciais do Norte do Espírito e submetidos aos distintos tratamentos serão analisados quanto a qualidade físico-química, qualidade sensorial, atividade respiratória, produção de etileno e enzimas de parede celular..
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação: (3) / Mestrado acadêmico: (1) / Doutorado: (1) .
Integrantes: Angelo Pedro Jacomino - Coordenador / Ilana Urbano Bron - Integrante / Angela Toledo Dini - Integrante.Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Bolsa / Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Auxílio financeiro.Número de orientações: 1
2003 - 2007
Aspectos etiológicos, bioquímicos e moleculares de Guignardia citricarpa, agente causal da mancha preta dos frutos cítricos
Descrição: O presente projeto é constituído por seis subprojetos independentes que, de forma integrada, visam determinar e/ou avaliar alternativas para o controle da mancha preta dos frutos cítricos, tanto nas fases de pré-colheita, como nas de pós-colheita. Os subprojetos contemplados são os seguintes: 1) Avaliação do efeito de práticas culturais no controle da mancha preta dos frutos cítricos; 2) Avaliação do controle da mancha preta dos frutos cítricos através de fungicidas; 3) Avaliação da viabilidade do controle da mancha preta dos frutos cítricos através de agentes de controle biológico; 4) Avaliação da viabilidade do controle da mancha preta dos frutos cítricos através de variedades resistentes; 5) Indução de resistência através de agentes biológicos, indutores químicos e metais; 6) Controle da mancha preta dos frutos cítricos nas fases de pós-colheita através da quimioterapia e de atmosfera modificada. Os conhecimentos a serem adquiridos com o presente projeto são vitais para avaliação e definição de estratégias a serem adotadas com vistas à otimização do controle da doença.
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (0) .
Integrantes: Angelo Pedro Jacomino - Integrante / Liliam Amorin - Integrante / Marcia Yurico Iuamoto - Integrante / Goes, A. de - Coordenador.Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Bolsa / Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Auxílio financeiro.
2003 - 2006
Desenvolvimento de Tecnologia de Processamento Mínimo de Hortaliças: Agregação de valor, sustentabilidade ambiental e geração de renda para a agroindústria familiar
Descrição: O presente projeto de pesquisa e desenvolvimento tem por objetivo desenvolver tecnologia ambientalmente sustentável de processamento mínimo de alho, batata, beterraba, cebola e cenoura que viabilize a atividade de processamento mínimo de hortaliças por pequenas agroindústrias familiares brasileiras, gerando emprego e renda. Além do desenvolvimento de tecnologia de processamento mínimo, o projeto terá como foco a redução da disposição de resíduos orgânicos no meio ambiente, que, em média, corresponde a 50% da matéria prima empregada no processo, destinando tais resíduos para a alimentação humana ou animal. No desenvolvimento do projeto serão conduzidos estudos visando a determinação de fluxogramas de processamento mínimo, avaliação das alterações químicas, físicas, fisiológicas e microbiológicas em diferentes temperaturas, desenvolvimento de embalagens e adaptação de equipamentos, utilização dos resíduos produzidos no processo para alimentação humana, na forma de suplementos alimentares, de pasta sem sal, tabletes prensados, conservas em óleo, ou ainda na formulação de ração para animais; e validação e transferência das tecnologias desenvolvidas para agroindústrias familiares e demais atores do agronegócio de hortaliças, através da realização de dias de campo eletrônicos, reuniões regionais, manuais, elaboração de resumos para apresentação em congressos e artigos técnico-científicos.
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (1) .
Integrantes: Angelo Pedro Jacomino - Integrante / Ricardo Alferdo Kluge - Integrante / José Fernando Durigan - Integrante / Celso Luiz Moretti - Coordenador / Maria Carolina Dario Vitti - Integrante / Rolf Pushmann - Integrante.Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro.
2002 - 2005
Estudo do comportamento fisiológico da goiaba ´Pedro Sato´, ´Kumagai´e ´Paluma´
Descrição: Este projeto visa estudar o comportamento fisiológico das variedades em questão especialmente no que diz repseito ao padrão rspiratório. Visa determinar também o melhor ponto de colheita para as diferents variedades..
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (2) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (0) .
Integrantes: Angelo Pedro Jacomino - Coordenador / Marisa Azzolini - Integrante / Flávia Cristina Cavalini - Integrante / Marlene Schiavinato - Integrante.Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Auxílio financeiro.
2002 - 2004
Efeito de tratamentos térmicos sobre a conservação refrigerada de tangor ´Murcote
Descrição: Projeto em conjunto com o Departamento de Ciências Biológicas O objetivo do presente projeto é avaliar o efeito do tratamento térmico (condicionamento térmico) sobre a qualidade e o potencial de armazenamento de tangor 'Murcote' (Citrus reticulata Blanco x Citrus sinensis Osbeck). Os tratamentos a serem efetuados serão: armazenamento contínuo das frutas nas temperaturas de 1 e 4oC e o aquecimento das frutas em água quente com ou sem fungicida antes da refrigeração a 1 e 4oC. As variáveis a serem determinadas serão: incidência de injúrias pelo frio, incidência doenças pós-colheita, extravazamento de eletrólitos (vazamento de solutos), atividade enzimática (polifenoloxidase, peroxidase e fenilalanina amonia-liase), perda de massa, coloração, teor de sólidos solúveis, acidez titulável, ratio , teor de vitamina C e análise sensorial. Os tratamentos térmicos podem reduzir a incidência de podridões e as injúrias pelo frio e, assim, prolongar a vida de armazenamento da fruta..
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação: (0) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (0) .
Integrantes: Angelo Pedro Jacomino - Integrante / Ricardo Alfredo Kluge - Coordenador.Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Auxílio financeiro.
2002 - 2004
Envolvimento do etileno no desenvolvimento de resistência de frutos cítricos à baixa temperatura
Descrição: O objetivo do presente projeto é verificar o envolvimento do etileno no desenvolvimento de resistência de frutos cítricos contra as injúrias provocadas pelo frio. O projeto prevê tratamentos térmicos (condicionamento térmico e aquecimento intermitente), tratamento estimulador da produção de etileno (aplicação de ethephon) e tratamentos supressores da produção de etileno (aplicação de aminoetoxivinilglicina - AVG) e da ação do etileno (aplicação de 1-metilciclopropeno). Após os tratamentos frutos serão armazenados em temperatura indutora de sintomas de injúrias pelo frio. Durante o projeto serão determinadas a incidência de injúrias pelo frio, a taxa de produção de etileno, os níveis de poliaminas (putrescina, espermidina e espermina) e a atividade de enzimas anti-oxidativas (catalase, superóxido dismutase, ascorbato peroxidase e glutationa redutase). O projeto também prevê a determinação da taxa respiratória, incidência de podridões, e análise tecnológica (porcentagem de suco, teor de sólidos solúveis, acidez titulável, ratio e índice tecnológico). Uma vez determinada a relação do etileno com os mecanismos de defesa dos frutos contra as baixas temperaturas, poderão ser desenvolvidas tecnologias de armazenamento ou adoção de tratamentos visando um aumento no período de conservação dos frutos.. Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa..
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação: (0) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (0) .
Integrantes: Angelo Pedro Jacomino - Coordenador.
2000 - 2002
Processamento mínimo de melão
Descrição: Projeto desenvolvido com o objetivo de estabelecer uma tecnologia de processamento mínimo de melão..
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação: (0) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (1) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (0) .
Integrantes: Angelo Pedro Jacomino - Coordenador / Maria Cecília de Arruda - Integrante.Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Auxílio financeiro.
1999 - 2001
Armazenamento refrigerado de pêssegos: efeito nas características anatômicas e físico-químicas
Descrição: Projeto desenvolvido em cooperação entre os Departamentos de Produção Vegetal e Ciências Biológicas da ESALQ-USP..
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação: (0) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (1) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (0) .
Integrantes: Angelo Pedro Jacomino - Integrante / Ilana Urbano Bron - Integrante / Beatriz Appezzato da Glória - Coordenador.Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Auxílio financeiro.
Número de produções C, T & A: 1 / Número de orientações: 1
1997 - 2000
Conservação pós-colheita de goiabas (Psidium guajava L.) var. Branca de Kumagai, pelo emprego de atmosfera modificada e refrigeração
Descrição: Projeto de pesquia desenvolvido em cooperação entre o Instituto de Tecnologia de Alimentos (ITAL) e a ESALQ. Foram estudados mais de 50 tratamentos envolvendo materiais de embalagem e sistemas de acondicionamento para goiaba. Os resultados do projeto geraram inúmeros artigos e em periódicos se resumos em eventos..
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação: (2) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (0) .
Integrantes: Angelo Pedro Jacomino - Coordenador / Keigo Minami - Integrante / Claire Isabel Grígoli de Luca Sarantópoulos - Integrante / Ricardo Alferdo Kluge - Integrante / José Maria Monteiro Sigrist - Integrante / Ilana Urbano Bron - Integrante.Financiador(es): Universidade de São Paulo - Auxílio financeiro / Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Auxílio financeiro.
Número de produções C, T & A: 8 / Número de orientações: 2
1994 - 1996
Avaliação de porta-enxertos para laranja Valência para as condições do Noroeste do Estado do Paraná
Descrição: Este projeto teve como objetivo definir os melhores porta-enxertos para aquela condição de cultivo.
Situação: Concluído; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação: (0) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (0) .
Integrantes: Angelo Pedro Jacomino - Coordenador.Financiador(es): Instituto Agronômico do Paraná - Auxílio financeiro.
1993 - 1996
Manejo de cobertura verde em pomares de citros no Noroeste do Estado do Paraná
Descrição: Projeto desenvolvido no Instituto agronômico do Paraná, visando determinar o melhor sistemas de manejo de pomares, para aquela região..
Situação: Desativado; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação: (0) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (0) .
Integrantes: Angelo Pedro Jacomino - Coordenador.Financiador(es): Instituto Agronômico do Paraná - Auxílio financeiro.
1991 - 1996
Introdução e seleção de variedade de abacateiro e mangueira para as condições do Estado do Paraná
Descrição: Projeto desenvolvivo no Istituto Agronômico do Paraná que constou da avaliação de uma coleção de variedades implantada naquele instituto..
Situação: Desativado; Natureza: Pesquisa.
Alunos envolvidos: Graduação: (0) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (0) .
Integrantes: Angelo Pedro Jacomino - Coordenador.Financiador(es): Instituto Agronômico do Paraná - Auxílio financeiro.


Projetos de desenvolvimento


2003 - 2006
Controle do amadurecimento de mamões Golden com 1-Metilciclopropeno
Descrição: Projeto desenvolvido em parceria com a iniciativa privada, visa determinar os efeitos do 1-MCP na ficiologia pós-colheita de mamões e a possibilidade de utilizar este regulador vegetal para retardar o amadurecimento e prolongar operíodo de comercialização..
Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento.
Alunos envolvidos: Graduação: (3) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (2) .
Integrantes: Angelo Pedro Jacomino - Coordenador / Ilana Urbano Bron - Integrante / Maria Cecília de Arruda - Integrante / Ana Luiza Pinheiro - Integrante / Alexandra Soares Rosa - Integrante / Angela Toledo Dini - Integrante.Financiador(es): Fundação de Estudos Agrários Luiz de Queiroz - Auxílio financeiro.
2002 - 2004
Desenvolvimento de tecnologia de processamento mínimo de hortaliças para a agroindústria familiar
Descrição: Os objetivos do projeto são: desenvolver tecnologia de processamento mínimo de beterraba, cenoura ( baby ), couve e melão que viabilize a atividade de processamento mínimo de hortaliças por pequenas agroindústrias familiares brasileiras.
Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento.
Alunos envolvidos: Graduação: (1) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (1) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (0) .
Integrantes: Angelo Pedro Jacomino - Integrante / Ricardo Alferdo Kluge - Integrante / Maria Cecília de Arruda - Integrante / Celso Luiz Moretti - Coordenador / Rolf Pushmann - Integrante.Financiador(es): Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico - Auxílio financeiro.
2002 - 2004
Quantificação de perdas de frutos em pós-colheita e difusão de tecnologia para identificação de suas causas e seu controle
Descrição: Projeto em conjunto com o departamento de Fitopatologia da ESALQ-USP, CEAGESP e Cooperativa Holambra Objetivo: Identificar e quantificar as principais causa de perdas em pêssegos e indicar soluções para seu controle. O prejeto consta de levantamento em toda a cadeia produtiva, desde a colheita até o mercada atacadista..
Situação: Concluído; Natureza: Desenvolvimento.
Alunos envolvidos: Graduação: (0) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (0) .
Integrantes: Angelo Pedro Jacomino - Integrante / Anita de Souza Dias Gutierrez - Integrante / Liliam Amorin - Coordenador / Marise Martins - Integrante / Fabiana Marques de Abreu - Integrante.Financiador(es): Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Auxílio financeiro.
1992 - 1996
Métodos de propagação e técnicas culturais para a cultura do abacaxizeiro nas condições do Estado do Paraná
Descrição: Projeto desenvolvido no Instituto Agronômico do Paraná com o objetivo de viabilizar a cultura do abacaxizeiro naquele estado.
Situação: Desativado; Natureza: Desenvolvimento.
Alunos envolvidos: Graduação: (0) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (0) .
Integrantes: Angelo Pedro Jacomino - Coordenador.Financiador(es): Instituto Agronômico do Paraná - Auxílio financeiro.
1992 - 1996
Seleção de material genético e téncnicas culturais para a cultura do maracujazeiro no Estado do Paraná
Descrição: Projeto desenvolvido no Isntituto Agronômico do Paraná com o objetivo de estimular o desenvolvimento desta cultura naquele estado..
Situação: Desativado; Natureza: Desenvolvimento.
Alunos envolvidos: Graduação: (0) / Especialização: (0) / Mestrado acadêmico: (0) / Mestrado profissional: (0) / Doutorado: (0) .
Integrantes: Angelo Pedro Jacomino - Coordenador.Financiador(es): Instituto Agronômico do Paraná - Auxílio financeiro.


Membro de corpo editorial


2011 - Atual
Periódico: Revista Brazilian Journal of Food Tecnhnology
2004 - 2010
Periódico: Revista Brasileira de Fruticultura
2002 - 2004
Periódico: Revista Brasileira de Fruticultura
1993 - 1996
Periódico: Instituto Agronomico do Parana


Revisor de periódico


1998 - Atual
Periódico: Scientia Agricola
1998 - Atual
Periódico: Revista Cultura Agronômica
1998 - Atual
Periódico: Brazilian Journal of Food Technology (ITAL)
1999 - Atual
Periódico: Revista Magristra da Universidade Federal da Bahia
2000 - Atual
Periódico: Revista Brasileira de Fruticultura
1999 - Atual
Periódico: Revista Ciência e Agrotecnologia
2001 - Atual
Periódico: Laranja
1996 - Atual
Periódico: Bragantia (São Paulo)
2002 - Atual
Periódico: Revista Horticultura Brasileira
2006 - Atual
Periódico: Revista Acta Scientiarum
2002 - Atual
Periódico: Ciência e Tecnologia de Alimentos
2002 - Atual
Periódico: Revista Científica Rural
2004 - Atual
Periódico: Ciência Rural
2007 - Atual
Periódico: Pesquisa Agropecuária Brasileira
2007 - Atual
Periódico: Postharvest Biology and Technology
2007 - Atual
Periódico: Journal of Food Processing and Preservation
2009 - Atual
Periódico: Scientia Agraria (UFPR)


Áreas de atuação


1.
Grande área: Ciências Agrárias / Área: Agronomia / Subárea: Fitotecnia/Especialidade: Fruticultura.
2.
Grande área: Ciências Agrárias / Área: Agronomia / Subárea: Fitotecnia/Especialidade: Pós Colheita de Produtos Hortícolas.


Idiomas


Inglês
Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Razoavelmente.
Espanhol
Compreende Bem, Fala Razoavelmente, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.


Prêmios e títulos


2011
Menção Honrosa em Trabalho de Iniciação Científica, USP - 19o Simpósio Internacional de Iniciação Científica da USP (SIICUSP).
2005
Professor homenageado pela 102a. turma de Engenheiros Agrônomodas da da ESALQ-USP, Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz - USP.
2003
Menção honrosa no 11o. Simpósio Internacional de Iniciação Científica da USP, com o trabalho Controle do amadurecimento de mamões Gonden com 1-metilciclopropeno e refrigeração., Universidade de São Paulo.
2001
Menção Honrosa no 9º Congresso de Iniciação Científica da USP com o trabalho Uso de películas protetoras na conservação pós-colheita de cenouras Brasília, Universidade de São Paulo.
2000
Professor Homenagenado pelos alunos da 97ª Turma de Engenheiros Agrônomos da ESALQ-USP, Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz.
2000
Trabalho Premiado no XVI Congresso Brasileiro de Fruticultura, Sociedade Bradileira de Fruticultura.


Produções



Produção bibliográfica
Citações

Web of Science
Total de trabalhos:83
Total de citações:221
Fator H:9
Jacomino, Angelo P  Data: 09/06/2014

SciELO
Total de trabalhos:51
Total de citações:65
JACOMINO, A.P. OR JACOMINO, ANGELO PEDRO OR JACOMINO, ANGELO P.  Data: 06/03/2009

SCOPUS
Total de trabalhos:31
Total de citações:66
Jacomino, Angelo Pedro  Data: 06/03/2009

Artigos completos publicados em periódicos

1.
CARVALHO, MARCIA E. A.2018CARVALHO, MARCIA E. A. ; PIOTTO, FERNANDO A. ; GAZIOLA, SALETE A. ; JACOMINO, Angelo P. ; JOZEFCZAK, MARIJKE ; CUYPERS, ANN ; AZEVEDO, RICARDO A. . New insights about cadmium impacts on tomato: plant acclimation, nutritional changes, fruit quality and yield. FOOD AND ENERGY SECURITY, v. xxxx, p. e00131, 2018.

2.
TOKAIRIN, T. O.2018TOKAIRIN, T. O. ; SILVA, A. P. G. ; SPRICIGO, P. C. ; JACOMINO, A. P. . Cambuci: a native fruit from the Brazilian Atlantic Forest showed nutraceautical characteristics... REVISTA BRASILEIRA DE FRUTICULTURA (ONLINE), v. 40, p. 1, 2018.

3.
SILVA, A. P. G.2018SILVA, A. P. G. ; SPRICIGO, POLIANA CRISTINA ; FREITAS, T. P. ; ACIOLY, T.M.S. ; JACOMINO, A. P. . Ripe Ora-pro-nobis (Pereskia aculeata miller) fruits express high contents of bioactive compounds and antioxidant capacity.. REVISTA BRASILEIRA DE FRUTICULTURA (ONLINE), v. 40, p. 1, 2018.

4.
DA SILVA, A.P.G.2018DA SILVA, A.P.G. ; ESPINDOLA, I.C. ; MIGUEL, A.C.A. ; Spricigo, P.C. ; SARTORI, S. ; JACOMINO, A.P. . Postharvest storage of two accessions of uvaia ( Eugenia pyriformis Cambess) at room temperature. Acta Horticulturae, v. 1, p. 959-964, 2018.

5.
DA SILVA, A.P.G.2018DA SILVA, A.P.G. ; MIGUEL, A.C.A. ; JACOMINO, A.P. . Chemical characterization, bioactive compounds, centesimal composition and mineral contents in abiurana, a native fruit of the Brazilian Atlantic Forest. Acta Horticulturae, v. 1, p. 1375-1382, 2018.

6.
SILVA, ALINE PRISCILLA GOMES DA2018SILVA, ALINE PRISCILLA GOMES DA ; TOKAIRINI, TATIANE DE OLIVEIRA ; ALENCAR, SEVERINO MATIAS DE ; Jacomino, Angelo Pedro . Characteristics of the fruits of two uvaia populations grown in Salesópolis, SP, Brazil. REVISTA BRASILEIRA DE FRUTICULTURA (ONLINE), v. 40, p. 1, 2018.

7.
KLEINA, HELOISA THOMAZI2018KLEINA, HELOISA THOMAZI ; PÁDUA, THAÍS ; Jacomino, Angelo Pedro ; MAY DE MIO, LOUISE LARISSA . Postharvest quality of plums in response to the occurrence of leaf scald disease. POSTHARVEST BIOLOGY AND TECHNOLOGY, v. 143, p. 102-111, 2018.

8.
SANTOS, R. F.2017SANTOS, R. F. ; MASSOLA JÚNIOR, N. S. ; BREMER NETO, H. ; JACOMINO, A. P. ; SPÓSITO, M. B. . First Report of Colletotrichum theobromicola Causing Anthracnose Leaf and Twig Spot in Cambuci ( Campomanesia phaea ) in Brazil. Plant Disease, v. 101, p. 506-506, 2017.

9.
ANDRADE, CAROLINA AMANDA WIPPICH2017ANDRADE, CAROLINA AMANDA WIPPICH ; MIGUEL, ANA CAROLINA ALMEIDA ; SPRICIGO, POLIANA CRISTINA ; DIAS, CARLOS TADEU DOS SANTOS ; Jacomino, Angelo Pedro . COMPARISON OF QUALITY BETWEEN ORGANIC AND CONVENTIONAL STRAWBERRIES FROM MULTIPLE FARMS. Revista Brasileira de Fruticultura, v. 39, p. 1, 2017.

10.
OLIVEIRA, THIAGO DE PAULA2017OLIVEIRA, THIAGO DE PAULA ; ZOCCHI, SILVIO SANDOVAL ; Jacomino, Angelo Pedro . MEASURING COLOR HUE IN -SUNRISE SOLO? PAPAYA USING A FLATBED SCANNER. Revista Brasileira de Fruticultura, v. 39, p. e-911, 2017.

11.
CHIARINI, RODRIGO FRIGÉRIO2017CHIARINI, RODRIGO FRIGÉRIO ; Jacomino, Angelo Pedro ; ARRUDA-PALHARINI, MARIA CECILIA DE ; SILVA, ALINE PRISCILLA GOMES DA ; ANDRADE, CAROLINA AMANDA WIPPICH . Processamento mínimo de tangor -Murcott?: tipos de corte, sanificação e eliminação do excesso de líquidos. Brazilian Journal of Food and Technology, v. 20, p. e2016041, 2017.

12.
BASSAN, M. M.2016BASSAN, M. M. ; MOURÃO FILHO, F. A. A. ; ALVES, RENAN FERNANDES ; BEZERRA, D. F. ; COUTO, H. T. Z. ; JACOMINO, Angelo P. . Beneficiamento pós-colheita de lima ácida 'Tahiti' afeta sua qualidade e conservação. Ciência Rural, v. 46, p. 184-190, 2016.

13.
CARON, Vanessa Cristina2015CARON, Vanessa Cristina ; Jacomino, Angelo Pedro ; SARANTÓPOULOS, CLAIRE I. G. L. ; MIGUEL, ANA CAROLINA ALMEIDA . Carnauba Wax and Modified Atmosphere in Refrigerated Preservation of `Tahiti? Acid Limes. Packaging Technology & Science (Print), v. 2015, p. n/a-n/a, 2015.

14.
CAVALINI, F. C.2015CAVALINI, F. C. ; JACOMINO, Angelo P. ; TREVISAN, Marcos José ; MIGUEL, A. C. A. . PONTO DE COLHEITA E QUALIDADE DE GOIABAS ?KUMAGAI? E ?PALUMA?. Revista Brasileira de Fruticultura (Impresso), v. 37, p. 64-72, 2015.

15.
IUAMOTO, Marcia Yurico2015IUAMOTO, Marcia Yurico ; JACOMINO, Angelo P. ; MATTIUZ, C. F. M. ; SILVA, A. P. G. ; KLUGE, R. A. ; ARRUDA-PALHARINI, M. C. . Sanificação e eliminação do excesso de líquidos em laranja 'Pêra' minimamente processada. Brazilian Journal of Food Technology (Online), v. 18, p. 85-92, 2015.

16.
GODOY, Ana Elisa de2015GODOY, Ana Elisa de ; Jacomino, Angelo P ; CERQUEIRA-PEREIRA, E. C. ; MIGUEL, A. C. A. . Mechanical injuries and their effects on the physiology of 'Golden'papaya fruit. Revista Iberoamericana de Tecnologia Postcosecha, v. 16, p. 49-57, 2015.

17.
SILVA, ALINE PRISCILLA GOMES DA2015SILVA, ALINE PRISCILLA GOMES DA ; BORGES, CAROLINE DELLINGHAUSEN ; MIGUEL, ANA CAROLINA ALMEIDA ; Jacomino, Angelo Pedro ; MENDONÇA, CARLA ROSANE BARBOZA . Características físico-químicas de cebolinhas comum e europeia. Brazilian Journal of Food Technology (Online), v. 18, p. 293-298, 2015.

18.
SASAKI, F. F.2014SASAKI, F. F. ; Saavedra del Aguila, Juan ; GALLO, Cláudio Rosa ; JACOMINO, A. P. ; KLUGE, Ricardo Alfredo . PHYSIOLOGICAL, QUALITATIVE AND MICROBIOLOGICAL CHANGES OF MINIMALLY PROCESSED SQUASH STORED AT DIFFERENT TEMPERATURES. Revista Iberoamericana de Tecnologia Postcosecha, v. 15, p. 210, 2014.

19.
CUNHA JUNIOR, L. C.2013CUNHA JUNIOR, L. C. ; JACOMINO, A. P. ; TREVISAN, M. J. ; TEIXEIRA, G. H. A. . Storage of 'Oso Grande' strawberries in controlled atmosphere containing nitrous oxide (N2O). HortScience, v. 48, p. 1283-1287, 2013.

20.
BASSAN, MEIRE MENEZES2013BASSAN, MEIRE MENEZES ; MOURÃO FILHO, FRANCISCO DE ASSIS ALVES ; CARON, Vanessa Cristina ; COUTO, HILTON THADEU ZARATE DO ; Jacomino, Angelo Pedro . The harvesting system affects the quality and conservation of the `Tahiti- acid lime. Scientia Horticulturae, v. 155, p. 72-77, 2013.

21.
Pinto, Patrícia Maria2013Pinto, Patrícia Maria ; Jacomino, Angelo Pedro ; SILVA, SIMONE RODRIGUES DA ; ANDRADE, CAROLINA AMANDA WIPPICH . Ponto de colheita e maturação de frutos de camu-camu colhidos em diferentes estádios. Pesquisa Agropecuária Brasileira (1977. Impressa), v. 48, p. 605-612, 2013.

22.
Trevisan, Marcos José2013Trevisan, Marcos José ; Jacomino, Angelo Pedro ; Cunha Junior, Luis Carlos ; ALVES, RENAN FERNANDES . Aplicação de 1-metilciclopropeno associado ao etileno para minimizar seus efeitos na inibição do amadurecimento do mamão 'golden'. Revista Brasileira de Fruticultura (Impresso), v. 35, p. 384-390, 2013.

23.
CARON, VANESSA C2013CARON, VANESSA C ; TESSMER, MAGDA A ; MELLO, SIMONE C ; Jacomino, Angelo P . Quality of mini tomatoes harvested at two maturity stages and kept chilled in three packages. Horticultura Brasileira (Impresso), v. 31, p. 279-286, 2013.

24.
JACOMINO, Angelo P.2012JACOMINO, Angelo P.; Gallon, Camilla Zanotti ; TREVISAN, Marcos José ; PEREIRA, W. S. P. ; ARGENTA, L. . Effect of the fruit-to-volume ratio on the efficacy of 1-methylciclopropene application in papaya. Acta Horticulturae, v. 945, p. 421-428, 2012.

25.
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KLUGE, Ricardo Alfredo2003KLUGE, Ricardo Alfredo ; JOMORI, Maria Luiza L ; JACOMINO, A. P. ; VITTI, Maria Carolina D ; PADULA, Marisa . Intermittent warming in Tahiti lime treated with an etlylene inhibitor. Postharvest Biology and Technology, v. 29, p. 195-203, 2003.

99.
ARRUDA, Maria Cecilia de2003ARRUDA, Maria Cecilia de ; JACOMINO, A. P. ; KLUGE, Ricardo Alfredo ; AZZOLINI, Marisa . Temperatura de armazenamento e tipo de corte para melão minimamente processado. Revista Brasileira de Fruticultura, Jaboticabal/SP, v. 25, n.1, p. 74-76, 2003.

100.
ARRUDA, Maria Cecilia de2003ARRUDA, Maria Cecilia de ; JACOMINO, A. P. ; SARANTOPOULOS, Claire I G L ; MORETTI, Celso Luiz . Qualidade de melão minimamente processado armazenado em atmosfera modificada passiva. Horticultura Brasileira, Brasília/DF, v. 21, n.4, p. 655-659, 2003.

101.
CARON, Vanessa Cristina2003CARON, Vanessa Cristina ; JACOMINO, A. P. ; KLUGE, Ricardo Alfredo . Conservação de cenouras Brasília tratadas com cera. Horticultura Brasileira, Brasília, v. 21, n.4, p. 597-600, 2003.

102.
KLUGE, Ricardo Alfredo2003KLUGE, Ricardo Alfredo ; JOMORI, Maria Luiza Lye ; JACOMINO, A. P. ; VITTI, Maria Carolina Dario ; VITTI, Daniela Cristina Clemente . Intermittent warming of Tahiti lime to prevent chilling injury during cold storage. Scientia Agricola, Piracicaba, v. 60, n.4, p. 729-734, 2003.

103.
MENDONÇA, Kiára2003MENDONÇA, Kiára ; JACOMINO, A. P. ; MELHEM, Tiago Xerfan ; KLUGE, Ricardo Alfredo . Concentração de etileno e tempo de exposição para desverdecimento de limão Siciliano. Brazilian Journal of Food Technology (ITAL), Campinas, v. 6, n.2, p. 179-183, 2003.

104.
JOMORI, Maria Luiza Lye2003JOMORI, Maria Luiza Lye ; KLUGE, Ricardo Alfredo ; JACOMINO, A. P. . Cold storage of Tahiti lime treated with 1-methylcyclopropene. Scientia Agricola, Piracicaba, v. 60, n.4, p. 785-788, 2003.

105.
KLUGE, Ricardo Alfredo2003KLUGE, Ricardo Alfredo ; VITTI, Maria Carolina Dario ; JACOMINO, A. P. . Beterraba minimamente processada: praticidade e economia de tempo. Horticultura Brasileira, Brasilia, v. 21, n.4, 2003.

106.
BENASSI, Guilherme2003BENASSI, Guilherme ; CORREA, Guilherme Augusto Simões Francischini ; KLUGE, Ricardo Alfredo ; JACOMINO, A. P. . Shelf life of custard apple treated with 1-methylcyclopropene - an antagonist to the ethylene action. Arquivos de Biologia e Tecnologia, Curitiba, v. 46, n.1, p. 115-119, 2003.

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CASTRO, P. R. C.2003CASTRO, P. R. C. ; Avarez, I.A. ; SERCILOTO, C. M. ; TAVARES, Silvio ; KLUGE, R. A. ; Medina, C.L. ; JACOMINO, A. P. . Efeitos de MBTA no brix e acidez de três cultivares de laranja. Revista de Agricultura (Piracicaba), v. 78, p. 15-24, 2003.

108.
TAVARES, Silvio2003TAVARES, Silvio ; CASTRO, P. R. C. ; KLUGE, R. A. ; JACOMINO, A. P. ; SERCILOTO, C. M. . Qualidade pós-colheita em tangor ?Murcott? tratado com biorregulador 1-metilciclopropeno e armazenado sob refrigeração. Laranja, v. 24, p. 471-490, 2003.

109.
Martinez Ojeda, Ramon2003Martinez Ojeda, Ramon ; JACOMINO, A. P. ; Kluge, R.A. . CONSERVACIÓN POSTCOSECHA DE GUAYABAS 'PEDRO SATO' SOMETIDAS A APLICACIÓN DE EMULSIONES DE CERA. Investigación Agraria, v. 5, p. 12-19, 2003.

110.
JACOMINO, A. P.;JACOMINO, Angelo P.;JACOMINO, Angelo Pedro;Jacomino, Angelo Pedro;JACOMINO, A.P.2003JACOMINO, A. P.; MENDONÇA, Kiára ; KLUGE, Ricardo Alfredo . Armazenamento refrigerado de limões Siciliano tratados com etileno. Revista Brasileira de Fruticultura, Jaboticabal/SP, v. 25, n.1, p. 45-48, 2003.

111.
JACOMINO, A. P.;JACOMINO, Angelo P.;JACOMINO, Angelo Pedro;Jacomino, Angelo Pedro;JACOMINO, A.P.2002JACOMINO, A. P.; KLUGE, R. A. ; BRACKMANN, A. ; CASTRO, Paulo Roberto Camargo e . Amadurecimento e senescência de mamão com 1-metilciclopropeno. Scientia Agricola, Piracicaba, v. 59, n.2, p. 303-308, 2002.

112.
KLUGE, R. A.2002KLUGE, R. A. ; JACOMINO, A. P. . Shelf life of peaches treated with 1-methylciclopropene. Scientia Agricola, Piracicaba, v. 59, n.1, p. 69-72, 2002.

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KLUGE, R. A.2002KLUGE, R. A. ; JACOMINO, A. P. ; OJEDA, R. M. . Inibição do amadurecimento de abacate com 1-metilciclopropeno. Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, v. 37, n.7, p. 895-901, 2002.

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BRON, Ilana Urbano2002BRON, Ilana Urbano ; GLÓRIA, B. A. ; JACOMINO, A. P. . Alterações anatômicas e físico-químicas associadas ao armazenamento refrigerado de pêssegos 'Aurora 1'e 'Dourado 2'. Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, v. 37, n.10, p. 1349-1358, 2002.

115.
BASSETO, Eliane2002BASSETO, Eliane ; SESSO, T. M. ; JACOMINO, A. P. ; KLUGE, Ricardo Alfredo . Efeito de 1-MCP e prochloraz na conservação de goiabas 'Pedro Saito'. Revista Iberoamericana de Tecnologia Postcosecha, Sonora, v. 4, n.2, p. 122-127, 2002.

116.
JACOMINO, A. P.;JACOMINO, Angelo P.;JACOMINO, Angelo Pedro;Jacomino, Angelo Pedro;JACOMINO, A.P.2001JACOMINO, A. P.; MINAMI, K. ; SARANTÓPOULOS, Claire Isabel Grígoli de Luca ; SIGRIST, J. M. M. ; KLUGE, Ricardo Alfredo . Sensorial characteristics of Kumgai guavas submitted to passive modified atmosphere in plastic packages. Journal of Plastic Film and Sheeting, Lancaster, v. 17, p. 1-17, 2001.

117.
JACOMINO, A. P.;JACOMINO, Angelo P.;JACOMINO, Angelo Pedro;Jacomino, Angelo Pedro;JACOMINO, A.P.2001JACOMINO, A. P.; KLUGE, Ricardo Alfredo ; SARANTÓPOULOS, Claire Isabel Grígoli de Luca ; SIGRIST, J. M. M. . Evaluation of plastic packages for guavas refrigerated preservation. Packaging Technology & Science, v. 14, p. 11-19, 2001.

118.
JACOMINO, A. P.;JACOMINO, Angelo P.;JACOMINO, Angelo Pedro;Jacomino, Angelo Pedro;JACOMINO, A.P.2001JACOMINO, A. P.; SIGRIST, J. M. M. ; SARANTÓPOULOS, Claire Isabel Grígoli de Luca ; MINAMI, K. ; KLUGE, Ricardo Alfredo . Embalagens para conservação refrigerada de goiabas. Revista Brasileira de Fruticultura, Jaboticabal, v. 23, n.1, p. 50-54, 2001.

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120.
JACOMINO, A. P.;JACOMINO, Angelo P.;JACOMINO, Angelo Pedro;Jacomino, Angelo Pedro;JACOMINO, A.P.2000JACOMINO, A. P.; MINAMI, K. ; SCARPARE FILHO, J. A. ; KLUGE, Ricardo Alfredo . Processos de proteção dos garfos na enxertia da mangueira. Scientia Agricola, Piracicaba, v. 57, n.1, p. 105-108, 2000.

121.
KLUGE, Ricardo Alfredo2000KLUGE, Ricardo Alfredo ; SCARPARE FILHO, J. A. ; VICTÓRIA FILHO, R. ; JACOMINO, A. P. . Produção e relação ráquis/cacho da bananeira 'Nanicão' em diferentes densidades e arranjos de plantio. Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, v. 35, n.9, p. 1759-1764, 2000.

122.
JACOMINO, A. P.;JACOMINO, Angelo P.;JACOMINO, Angelo Pedro;Jacomino, Angelo Pedro;JACOMINO, A.P.2000JACOMINO, A. P.; MINAMI, K. ; KLUGE, Ricardo Alfredo ; KISHINO, A. Y. . Métodos de proteção do enxerto na produção de mudas de mangueira, abacateiro e nogueira macadâmia.. Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, v. 35, n.10, p. 1985-1990, 2000.

123.
JACOMINO, A. P.;JACOMINO, Angelo P.;JACOMINO, Angelo Pedro;Jacomino, Angelo Pedro;JACOMINO, A.P.2000JACOMINO, A. P.; SARANTÓPOULOS, Claire Isabel Grígoli de Luca ; SIGRIST, J. M. M. ; KLUGE, Ricardo Alfredo ; MINAMI, K. . Armazenamento de goiabas 'Kumagai'sob diferentes temperaturas de refrigeração. Brazilian Journal of Food Technology. Preprint Serie, Campinas, v. 3, p. 165-169, 2000.

124.
SCARPARE FILHO, J. A.1999SCARPARE FILHO, J. A. ; KLUGE, Ricardo Alfredo ; JACOMINO, A. P. ; TESSARIOLI NETO, J. . Comparação entre dois sistemas de condução de pessegueiros em pomar compacto.. Revista Brasileira de Fruticultura, Jaboticabal, v. 21, n.1, p. 92-94, 1999.

125.
FIDALSKI, J.1999FIDALSKI, J. ; PAVAN, M. A. ; AULER, P. A. M. ; JACOMINO, A. P. . Produção de frutos de laranjeira Pêra e teores de nutrientes nas folhas e no solo, em latossolo vermelho-escuro do Noroeste do Paraná. Revista Brasileira de Ciência do Solo, Viçosa, v. 23, n.2, p. 273-279, 1999.

126.
KLUGE, Ricardo Alfredo1999KLUGE, Ricardo Alfredo ; SCARPARE FILHO, J. A. ; JACOMINO, A. P. ; MARQUES, C. . Embalagens plásticas para pêssegos 'Flordaprince' refrigerados. Scientia Agricola, Piracicaba, v. 56, n.4, p. 843-850, 1999.

127.
KLUGE, Ricardo Alfredo1999KLUGE, Ricardo Alfredo ; ANTONINI, A. C. C. ; ROBLES, W. G. R. ; TESSARIOLI NETO, J. ; JACOMINO, A. P. ; SCARPARE FILHO, J. A. . Avaliação de cultivares de berinjela em armazenamento refrigerado. Scientia Agricola, Piracicaba, v. 56, n.4, p. 1045-1050, 1999.

128.
JACOMINO, A. P.;JACOMINO, Angelo P.;JACOMINO, Angelo Pedro;Jacomino, Angelo Pedro;JACOMINO, A.P.1999JACOMINO, A. P.; FEDATO, F. R. ; MOURÃO FILHO, F. A. A. ; KLUGE, Ricardo Alfredo . Avaliação de métodos de proteção da enxertia de nogueira macadâmia. Revista Brasileira de Fruticultura, Jaboticabal, v. 21, n.3, p. 375-378, 1999.

129.
SIMÕES JÚNIOR, A. R.1999SIMÕES JÚNIOR, A. R. ; MOURÃO FILHO, F. A. A. ; ARAÚJO, P. S. R. ; PIEDADE, S. M. S. ; JACOMINO, A. P. . Avaliação de frutos de laranjeira 'Pera'em função de anelamentos de ramos em diferentes épocas.. Scientia Agricola, Piracicaba, v. 56, n.3, p. 529-535, 1999.

130.
KLUGE, Ricardo Alfredo1998KLUGE, Ricardo Alfredo ; MÓDOLO, V. ; JACOMINO, A. P. ; SCARPARE FILHO, J. A. ; TESSARIOLI NETO, J. ; MINAMI, K. . Comportamento de três hortaliças de fruto submetidas ao aquecimento intermitente durante a frigoconservação. Scientia Agricola, Piracicaba, v. 55, n.3, p. 473-479, 1998.

131.
TESSARIOLI NETO, J.1998TESSARIOLI NETO, J. ; KLUGE, Ricardo Alfredo ; JACOMINO, A. P. ; SCARPARE FILHO, J. A. ; IWATA, A.Y. . Conservação de raízes de beterraba 'Early wonder' em diferentes tipos de embalagens. Horticultura Brasileira, Brasília, v. 16, n.1, p. 7-10, 1998.

132.
PAVAN, M. A.1998PAVAN, M. A. ; JACOMINO, A. P. . Root growth and nutrient contents of citrus rootstocks in an acid soil with varied pH.. Ciência e Cultura (SBPC), v. 50, n.1, p. 56-59, 1998.

133.
PAVAN, M. A.1997PAVAN, M. A. ; JACOMINO, A. P. ; TORMEM, V. . Respostas dos citros à aplicação de fósforo no solo.. Arquivos de Biologia e Tecnologia, Curitiba, v. 40, n.1, p. 75-79, 1997.

134.
JACOMINO, A. P.;JACOMINO, Angelo P.;JACOMINO, Angelo Pedro;Jacomino, Angelo Pedro;JACOMINO, A.P.1994JACOMINO, A. P.; SALIBE, A. A. . Woody Gall: Nova doença dos citros no Brasil.. Laranja, Cordeirópolis, v. 15, n.1, p. 251-263, 1994.

135.
ARF, O.1992ARF, O. ; FERNANDES, F. M. ; JACOMINO, A. P. ; BUZETTI, S. . Comparação de fontes e doses de adubos nitrogenados na cultura do feijoeiro (Phaseolus vulgaris L.), cultivado no sistema de Plantio. Direto.. Cultura Agronômica, Ilha Solteira, v. 1, n.1, p. 21-30, 1992.

Livros publicados/organizados ou edições
1.
SILVA, E. de O. ; PINTO, P. M. ; JACOMINO, Angelo P. ; SILVA, L. . Processamento Mínimo de Produtos Hortifrutícolas. 1. ed. CE: EMBRAPA Agroindústria Tropical, 2011. 22p .

2.
KLUGE, Ricardo Alfredo ; AGUILA, Juan Saavedra Del ; JACOMINO, A. P. ; SCARPARE FILHO, J. A. . Colheita e Climatização da Banana. Piracicaba/SP: DIBD/ESALQ, 2007. v. 35. 36p .

3.
GONZALES-AGUILAR, G. (Org.) ; CUAMEA-NAVARRO, F. (Org.) ; JACOMINO, A. P. (Org.) ; SILVA, E. de O. (Org.) . I Simpósio Iberoamericano de Vegetables Frescos Cortados: Aseguramiento de la calidad microbiologica. México: CYTED, 2006. v. 1. 116p .

4.
Kluge, R.A. ; SCARPARE FILHO, J. A. ; PEIXOTO, C. P. ; JACOMINO, A. P. . Distúrbios fisiológicos em frutos. Piracicaba: FEALQ, 2001. v. 1. 56p .

Capítulos de livros publicados
1.
Cavalini, Flavia Cristina ; JACOMINO, Angelo P. . Colheita e pós-colheita. In: SAMPAIO, A.C. - Manual Técnico. (Org.). Goiaba: do plantio à comercialização. 1ed.Campinas,SP: CATI, 2011, v. , p. 87-91.

2.
ARRUDA, M C ; JACOMINO, Angelo P. . Processamento Mínimo. In: SAMPAIO, A.C. - Manual Técnico. (Org.). Goiaba: do plantio à comercialização. 1ed.Campinas,SP: CATI, 2011, v. , p. 93-98.

3.
ARRUDA, M C ; JACOMINO, A. P. ; SARANTOPOULOS, C I G L . Embalagens para produtos minimamente processados. In: LUENGO, R.F.A.; CALBO, A.G.. (Org.). Embalagens para comercialização de frutas e hortaliças no Brasil. 1ed.Brasília: Embrapa Hortaliças, 2010, v. , p. 205-246.

4.
AMORIN, L. ; PARISI, M. C. M. ; JACOMINO, A. P. . Epidemiologia e manejo de doenças pós-colheita de goiabas. In: Willian Natale; Danilo Eduardo Rozane; Henrique Antunes de Souza; Daniel Angelucci de Amorim. (Org.). Cultura da Goiaba: do plantio à comercialização. 1ed.Jaboticabal, SP: Fundunesp, 2009, v. 2, p. 309-326.

5.
JACOMINO, A. P.; ARRUDA, Maria Cecilia de ; BRON, I. U. ; KLUGE, R. A. . Transformações bioquímias em produtos hortícolas após a colheita. In: Maria Gabriela Bello Koblitz. (Org.). Bioquímica de Alimentos. 1ed.Rio de Janeiro: Editora Guanabara Koogan S.A., 2008, v. 1, p. 153-189.

6.
JACOMINO, A. P.; ARRUDA, Maria Cecilia de ; PINHEIRO, Ana Luiza ; IUAMOTO, Marcia Yurico . Processamento Mínimo de Frutas Cítricas. In: Lenice Magali do Nascimento, José Dagoberto de Negri, Dirceu de Mattos Júnior. (Org.). Tópicos em Qualidade e Pós-colheita de Frutos. 1ed.Campinas: Instituto Agronômico de Campinas e FUNDAG, 2008, v. 1, p. 225-230.

7.
JACOMINO, A. P.; ARRUDA, Maria Cecília . Processamento mínimo de frutas cítricas. In: C.L. Moretti. (Org.). Manual de Processamento Mínimo de Frutas e Hortaliças. Brasília: EMBRAPA/SEBRAE, 2007, v. , p. 284-295.

8.
ARRUDA, Maria Cecília ; MACHADO, F.L.C. ; JACOMINO, A. P. ; SILVA, E. ; ALVES, R.E. . Processamento mínimo de melão. In: C.L. Moretti. (Org.). Manual de Processamento Mínimo de Frutas e Hortaliças. Brasília: EMBRAPA/SEBRAE, 2007, v. , p. 454-464.

9.
JACOMINO, A. P.; CAVALINI, F. C. ; ARRUDA, Maria Cecilia de ; Pinto, P. M. ; PINHEIRO, Ana Luiza ; ATHIÊ, Sarah Maria . Goiaba e frutas críticas: opções para o processamento mínimo. In: Maria Gloria Lobo; Mónica González. (Org.). Processado mínimo de frutas. Tenerife, Ilhas Cnárias: Instituto Canario de Investigaciones Agrarias, 2007, v. , p. 55-72.

10.
SILVA, E. ; CARNELOSSI, M.A.G. ; JACOMINO, A. P. . Formas e Presentación de Vegetales Frescos Cortados. In: Gonzales-Aguilar, G.; Gardea, A.A.; Cuamea-Navarro, F.. (Org.). Nuevas Tecnologias de Conservación de Productos Vegetales Frescos Cortados. Guadalajara, México: CIAD, 2005, v. , p. 36-58.

Textos em jornais de notícias/revistas
1.
PINTO, P. M. ; Jacomino, Angelo Pedro . Estudo indica como aumentar a conservação de frutas amazônicas. Jornal da Fruta, Lajes-SC, p. 6 - 6, 13 jul. 2013.

2.
CERQUEIRA, T. S. ; JACOMINO, A. P. . Inovações tecnológicas na pós-colheita. Notesalq - Grupo de Estudos, Piracicaba, p. 7 - 9, 01 abr. 2010.

3.
GODOY, A. E. ; CERQUEIRA-PEREIRA, E. C. ; JACOMINO, A. P. . Agronegócio do mamão é afetado pelo transporte. Toda Fruta, Toda Fruta, 13 jan. 2010.

4.
GODOY, A. E. ; CERQUEIRA-PEREIRA, E. C. ; JACOMINO, A. P. . Armazenamento e transporte afetam agronegócio do mamão. Agência USP de notícias, Agência USP de notícias, 07 jan. 2010.

5.
JACOMINO, A. P.; GODOY, Ana Elisa de ; CERQUEIRA-PEREIRA, E. C. . Aspectos logísticos afetam agronegócio do mamão. Jornal da Fruta, São Joaquim, p. 13 - 13, 24 nov. 2009.

6.
Pinto, P. M. ; JACOMINO, A. P. . Processamento e Embalagem adequados tornam goiaba mais atraente ao consumidor. Jornal Entreposto, São Paulo, SP, p. B4 - B4, 01 jun. 2009.

7.
Pinto, P. M. ; JACOMINO, A. P. . Goiaba minimamente processada: um produto atraente e nutritivo. A Lavoura, p. 13 - 13, 01 jun. 2009.

8.
Pinto, P. M. ; JACOMINO, A. P. . Pesquisa da ESALQ analisa técnicas de controle. A Tribuna Piracicabana, Piracicaba - SP - Brasil, p. A5 - A5, 16 maio 2009.

9.
Pinto, P. M. ; JACOMINO, A. P. . Goiaba minimamente processada: produto atraente e nutritivo. Gazeta de Piracicaba, Piracicaba - SP - Brasil, p. 7 - 7, 12 maio 2009.

10.
Pinto, P. M. ; JACOMINO, A. P. . Processamento torna goiaba mais atraente. Folha do Campo, Ibiúna, SP, p. 11 - 11, 01 maio 2009.

11.
JOMORI, Maria Luiza L ; Chiarini, R. F. ; KLUGE, R. A. ; JACOMINO, A. P. . Limão exige pós-colheita para boa comercialização. Campo & Negócios, Uberlândia, MG, p. 57 - 57, 01 mar. 2008.

12.
JACOMINO, A. P.. Retrato da comercialização do mamão. Jornal Entreposto, São Paulo/SP, p. 9 - 9, 10 maio 2007.

13.
BRON, Ilana Urbano ; JACOMINO, A. P. . Classificação de frutos por "climatério" é um conceito em extinção?. Visão Agrícola, Piracicaba - SP - Brasil, 01 jan. 2007.

14.
JACOMINO, A. P.. Laranja fácil de descascar já é realidade na ESALQ. Revista Espaço Aberto - USP, São Paulo/SP, 10 set. 2006.

15.
JACOMINO, A. P.. Perdas pós-colheita. Gazeta de Piracicaba, Piracicaba/SP, 10 ago. 2006.

16.
JACOMINO, A. P.. A fruticultura brasileira.como vai. Boletim Informativo do Grupos de Estudos 'Luiz de Queiroz'., Piracicaba, , v. 9, p. 3, 01 mar. 1999.

17.
JACOMINO, A. P.. Maracujá azedo tem mais mercado.. Suplemento Agrícola do Jornal O Estado de São Paulo, p. g2, 20 maio 1998.

18.
JACOMINO, A. P.. Processamento mínimo gera alternativa de mercado.. Agropecuária hoje, p. 12.

19.
JACOMINO, A. P.. Pós-colheita de frutas no Brasil.. NOTESALQ: Boletim Informativo do Grupo de Estudos Luiz de Queiroz, Piracicaba, p. 8.

20.
JACOMINO, A. P.. A fruticultura brasileira . como vai?. NOTESALQ: Boletim Informativo do Grupo de Estudos Luiz de Queiroz, Piracicaba, p. 3.

21.
JACOMINO, A. P.. Pós-colheita de frutos cítricos. Limeira Agroecológica, Limeira, p. 65 - 69.

22.
JACOMINO, A. P.. Tecnologia de processamento mínimo de laranja. Revista A Lavoura, p. 13 - 13.

23.
JACOMINO, Angelo P.. Aspectos que afetam agronegócio do mamão.. DBO Agrotecnologia.

24.
Pinto, P. M. ; Jacomino, Angelo Pedro . Frutas amazônicas. ESALQ Notícias, Piracicaba-SP, p. 4 - 4.

25.
BASSAN, M. M. ; MOURÃO FILHO, F. A. A. ; Jacomino, Angelo Pedro . Cuidados na colheita e pós-colheita da lima ácida Tahiti. Citricultura atual, Cordeirópolis-SP, p. 6 - 8.

Trabalhos completos publicados em anais de congressos
1.
CARON, V. ; CHITOLINA, G. M. ; JACOMINO, A. P. . Influence of low temperature storage on postharvest quality of papaya fruit (carica papaya L.). In: 143o. Annual Meeting of the Florida State Horticultural Society, 2013, Lake Alfred. Proceedings of the Florida State Hortitultural Society, 2013. p. 200-202.

2.
PINTO, P. M. ; SILVA, S. R. ; ALVES, R.F. ; REIFF, E. ; SCARPARE FILHO, J. A. ; JACOMINO, Angelo P. . Influência da temperatura de armazenamento na conservação do bacuripari nativo da Região Amazônica Brasileira. In: Congresso Ibérico de Agro-Engenharia, 6, 2011, Évora, Portugal. Anais, 2011. v. 6. p. 1-4.

3.
JACOMINO, Angelo P.; SARGENT, S. A. ; BERRY, A. D. ; BRECHT, J. K. . Potential for grading, sanitizing and hydrocooling fresh strawberries.. In: Florida State Horticultural Society Annual Meeting, 124, 2011, St Petersburg, Estados Unidos. Proceedings. p. 221-226.

4.
JACOMINO, A. P.; CAVALINI, F. C. ; Pinto, P. M. ; ATHIÊ, Sarah Maria . Goiaba minimamente processada: uma opção atraente e nutritiva. In: V Congreso Iberoamericano de Tecnologia Postcosecha y Agroexportaciones, 2007, Cartagena/Espanha. Aspectos Nutricionales y Sensoriales, CYTED/CIAD/CANACIT, 2007. p. 19-26.

5.
MOREIRA, Raquel Capistrano ; JACOMINO, A. P. ; ALLEONI, A. C. C. ; ARRUDA, Maria Cecilia de ; GALLO, C. R. . Recobrimentos comestíveis para tangor 'Murcott' minimamente processado: aspectos microbiológicos. In: Simpósio Ibero-americano de vegetais frescos cortados, 1., 2006, São Pedro. Aseguramiento de la Calidad Microbiologica. México: CYTED/CIAD, 2006. p. 65-68.

6.
JACOMINO, A. P.; ARRUDA, Maria Cecilia de ; MOREIRA, Raquel Capistrano . Tecnologia de processamento mínimo de frutas cítricas. In: Conferência Internacional de Ciencia y Tecnologia de Alimentos, 2005, La Habana. Nuevas tecnologias de conservación y envasado de frutas y hortalizas. México: CYTED/CIAD/CONACYT, 2005. p. 11-17.

7.
JACOMINO, A. P.; ARRUDA, Maria Cecilia de . Aplicações da atmosfera modificada em produtos minimamente processados. In: Encontro Nacional sobre processamento mínimo de frutas e hortaliças,3, 2004, Viçosa. Palestras, Resumos e Oficinas. Viçosa: UFV, 2004. p. 48-52.

8.
JACOMINO, A. P.; ARRUDA, Maria Cecília ; MOREIRA, Raquel Capistrano ; KLUGE, R. A. . Processamento mínimo de frutas no Brasil.. In: Congreso NAcional de Ciencia y Tecnologia de Alimentos,3, 2004, San José, Costa Rica. Estado Actual del Mercado de Frutos y Vegetales Cortados em Iberoamerica. México: CYTED/CIAD/CONACYT, 2004. p. 79-86.

9.
JACOMINO, A. P.; BRON, I. U. . Manuseio pós-colheita de mamão no Brasil. In: Encuentro Nacional de Papayeros,, 2004, Ixtapa/México. Anais, 2004.

10.
JACOMINO, A. P.; BRON, I. U. . Manuseio pós-colheita de mamão no Brasil. In: Encuentro Nacional de Papayeros, 2, 2004, Ixtapa/México. Anais, 2004.

11.
JACOMINO, A. P.; BRON, I. U. ; KLUGE, R. A. . Avanços em tecnologia pós-colheita de mamão. In: Simpósio do Papaya Brasileiro, 2003, Vitória. Papaya Brasil: qualidade do mamão para o mercado interno. Vitória: INCAPER, 2003. p. 279-289.

12.
KLUGE, R. A. ; GLÓRIA, B. A. ; JACOMINO, A. P. ; BRON, I. U. ; VITTI, D.C.C. . Lanosidade em pêssego. In: Encontro Nacional Sobre Fruticultura de Clima Temperado,5, 2002, Fraiburgo. Anais, 2002. p. 19-23.

13.
BRON, I. U. ; JACOMINO, A. P. ; KLUGE, R. A. ; BASSETTO, E. . Tecnologia de aplicação de 1-MCP em mamão e goiaba. In: Seminário Internacional de pós-colheita e processamento mínimo de frutas e hortaliças, 2002, Brasília. Anais. Brasília: EMBRAPA - Hortaliças, 2002.

14.
JACOMINO, A. P.; ARRUDA, Maria Cecília . Tecnologia de processamento mínimo de melão rendilhado. In: Seminário Internacional de Pós-Colheita e Processamento Mínimo de Frutas e Hortaliças, 2002, Brasilia. Anais, 2002.

15.
JACOMINO, A. P.; SALIBE, A. A. . Occurrence of Woody Gall disease in citrus in São Paulo State, Brazil.. In: CONFERENCE OF THE INTERNATIONAL ORGANIZATION OF CITRUS VIROLOGISTS, 12, 1993, New Delhi. Proceedings, 1993. p. 357-360.

16.
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Resumos expandidos publicados em anais de congressos
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FACANHA, R. V. ; PIRONATO, A. ; SOUZA, M. F. ; JACOMINO, A. P. . Aspectos bioquímicos e de qualidade de maão 'Golden' submetido a tratamentos com etileno e 1-metilciclopropeno (1-MCP). In: XXIV Congresso Brasileiro de Fruticultura, 2016, São Luís-MA. Anais do XXIV Congresso Brasileiro de Fruticultura, 2016. p. 1-4.

2.
FREITAS, T. P. ; TAVER, I. B. ; JACOMINO, A. P. ; BREMER NETO, H. ; Spricigo, P.C. . Caracterização morfológica, fisico e química de frutos de cambuci de plantas nativas do município de Paraíbuna-SP. In: XXIV Congresso Brasileiro de Fruticultura, 2016, São Luís-MA. Anais do XXIV Congresso Brasileiro de Fruticultura, 2016. p. 1-4.

3.
ACIOLY, T.M.S. ; CABALLERO, R. I. C. ; Spricigo, P.C. ; JACOMINO, A. P. . Efeito da colheita e beneficiamento pós-colheita na qualidade e conservação de lima ácida 'Tahiti'. In: XXIV Congresso Brasileiro de Fruticultura, 2016, São Luís-MA. Anais do XXIV Congresso Brasileiro de Fruticultura, 2016. p. 1-4.

4.
ACIOLY, T.M.S. ; Spricigo, P.C. ; CABALLERO, R. I. C. ; Trevisan, Marcos José ; JACOMINO, A. P. . Efeito da colheita e do beneficiamento pós-colheita na qualidade de lima ácida 'Tahiti''. In: XXIV Congresso Brasileiro de Fruticultura, 2016, São Luís-MA. Anais do XXIV Congresso Brasileiro de Fruticultura, 2016. p. 1-4.

5.
ROCHA, D. U. ; TAVER, I. B. ; TOKAIRIN, T. O. ; Spricigo, P.C. ; JACOMINO, A. P. . Efeito da temperatura na incidência de dano de frio em cambuci, fruta nativa da mata atlântica. In: XXIV Congresso Brasileiro de Fruticultura, 2016, São Luís-MA. Anais do XXIV Congresso Brasileiro de Fruticultura, 2016. p. 1-4.

6.
RESENDE, EVELLYN COUTO OLIVEIRA ; PARINI, V. ; FACANHA, R. V. ; JACOMINO, A. P. . Efeitos do tratamento hidrotérmico quarentenário em atributos de qualidade e aspectos fisiológicos de mamões 'Golden'. In: XXIV Congresso Brasileiro de Fruticultura, 2016, São Luís-MA. Anais do XXIV Congresso Brasileiro de Fruticultura, 2016. p. 1-4.

7.
LEVADA, T. M. M. ; NEPOMOCENO, M. L. ; Spricigo, P.C. ; JACOMINO, A. P. . Qualidade fisico-química de acessos de cereja do rio-grande de coloração amarela e roxa. In: XXIV Congresso Brasileiro de Fruticultura, 2016, São Luís-MA. Anais do XXIV Congresso Brasileiro de Fruticultura, 2016. p. 1-4.

8.
BREMER NETO, H. ; PIACENTI, L. P. ; SILVA, S. R. ; JACOMINO, A. P. . Multiplicação do cambucizeiro por estaquia. In: XXIV Congresso Brasileiro de Fruticultura, 2016, São Luís-MA. Anais do XXIV Congresso Brasileiro de Fruticultura, 2016. p. 1-4.

9.
MIGUEL, A. C. A. ; SILVA, A. P. G. ; TOKAIRIN, T. O. ; JACOMINO, A. P. . Qualidade de uvaias de distintas variedades produzidas no município de Rio Claro-SP. In: 1º Congresso Brasileiro de Processamento Mínimo e Pós-Colheita de Frutas, Flores e Hortaliças, 2015, Aracaju. Anais do 1º Congresso Brasileiro de Processamento Mínimo e Pós-Colheita de Frutas, Flores e Hortaliças, 2015.

10.
TOKAIRIN, T. O. ; MIGUEL, A. C. A. ; SILVA, A. P. G. ; JACOMINO, A. P. . Caracterização física e química de cambucis produzidos em Salesópolis-SP. In: 1º Congresso Brasileiro de Processamento Mínimo e Pós-Colheita de Frutas, Flores e Hortaliças, 2015, Aracaju. Anais do 1º Congresso Brasileiro de Processamento Mínimo e Pós-Colheita de Frutas, Flores e Hortaliças, 2015.

11.
SILVA, A. P. G. ; MIGUEL, A. C. A. ; TOKAIRIN, T. O. ; JACOMINO, A. P. . Caracterização de jabuticaba pêndula, fruta nativa da Mata Atlântica. In: 1º Congresso Brasileiro de Processamento Mínimo e Pós-Colheita de Frutas, Flores e Hortaliças, 2015, Aracaju. Anais do 1º Congresso Brasileiro de Processamento Mínimo e Pós-Colheita de Frutas, Flores e Hortaliças, 2015.

12.
MIGUEL, A. C. A. ; TOKAIRIN, T. O. ; JACOMINO, A. P. . Características físicas de frutos de cambuci cultivados no município de Natividade da Serra-SP. In: XXIII Congresso Brasileiro de Fruticultura, 2014, Cuiabá. Anais do XXIII Congresso Brasileiro de Fruticultura. Cuiabá: Sociedade Brasileira de Fruticultura, 2014.

13.
TOKAIRIN, T. O. ; MIGUEL, A. C. A. ; COUTO, H. T. Z. ; JACOMINO, A. P. . Classificação de acessos de cambucis cultivados no município de Natividade da Serra-SP. In: XXIII Congresso Brasileiro de Fruticultura, 2014, Cuiabá. Anais do XXIII Congresso Brasileiro de Fruticultura. Cuiabá: Sociedade Brasileira de Fruticultura, 2014.

14.
GODOY, A. E. ; Scarpare Filho, João Alexio ; Jacomino, Angelo P . Qualidade de maracujá amarelo submetido ao etileno. In: III Simpósio Brasileiro de Pós-Colheita de Frutas, Hortaliças e Flores, 2011, Nova Friburgo,RJ. Anais, 2011. v. 3. p. 418-421.

15.
ALVES, R. ; PINTO, P. M. ; CHITOLINA, G. ; SILVA, S. R. ; JACOMINO, Angelo P. . Influência do estádio de maturação na qualidade pós-colheita do abiu. In: III Simpósio Brasileiro de Pós-Colheita de Frutas, Hortaliças e Flores, 2011, Nova Friburgo,RJ. Anais, 2011.

16.
Cerqueira, Thales Sandoval ; Sasaki, Fabiana F ; Cunha Junior, Luis Carlos ; Trevisan, Marcos Jose ; ALVES, R. ; JACOMINO, Angelo P. ; Kluge, Ricardo A . Armazenamento de goiabas sob altas concentrações de O2 e CO2.. In: III Simpósio Brasileiro de Pós-Colheita de Frutas, Hortaliças e Flores, 2011, Nova Friburgo,RJ. Anais, 2011.

17.
ALVES, R.F. ; CHITOLINA, G. ; Trevisan, Marcos Jose ; PEREIRA, W. S. P. ; JACOMINO, Angelo P. . Aplicação conjunjta de 1-metilciclopropeno e etileno em mamões ´Golden´destinados à exportação. In: V Simpósio do Papaya Brasileiro, 2011, Porto Seguro, BA. Anais, 2011.

18.
GODOY, A. E. ; JACOMINO, A. P. . Concentração endógena de CO2 e de etileno em maracujá amarelo antes e após a abscisão do fruto. In: XXI Congresso Brasileiro de Fruticultura, 2010, Natal. Resumos, 2010. v. 1.

19.
PINTO, P. M. ; BASSAN, M. M. ; OSTI, L. T. ; SILVA, S. R. ; JACOMINO, A. P. . Estádios de maturação de bacupari cultivado no Estado de São Paulo. In: XXI Congresso Brasileiro de Fruticultura, 2010, Natal. Estádios de maturação de bacupari cultivado no Estado de São Paulo, 2010. v. 1.

20.
TREVISAN, M J ; CUNHA JUNIOR, L. C. ; OSTI, L. T. ; PEREIRA, W. S. P. ; JACOMINO, A. P. . Efeito da aplicação conjunta de 1-metilciclopropeno e etileno no controle do amadurecimento de mamão 'Golden'. In: XXI Congresso Brasileiro de Fruticultura, 2010, Natal. Efeito da aplicação conjunta de 1-metilciclopropeno e etileno no controle do amadurecimento de mamão 'Golden', 2010. v. 1.

21.
CUNHA JUNIOR, L. C. ; ARAGON, M. C. ; TREVISAN, M J ; CERQUEIRA, T. S. ; JACOMINO, A. P. . Cold Storage of Strawberry 'Oso Grande' in Different Concentrations O2. In: 28th International Horticultural Congress, 2010, Lisboa. Cold Storage of Strawberry 'Oso Grande' in Different Concentrations O2, 2010. v. 2. p. 165-165.

22.
MELO, R.A. ; JACOMINO, A. P. ; MELO, P. C. T. ; TREVISAN, M J ; CUNHA JUNIOR, L. C. ; DONEGA, M.A. . Quality of minimally processed cowpea. In: 28th International Horticultural Congress, 2010, Lisboa. Quality of minimally processed cowpea, 2010. v. 2. p. 129-129.

23.
CERQUEIRA, T. S. ; SASAKI, F F ; CUNHA JUNIOR, L. C. ; ARAGON, M. C. ; JACOMINO, A. P. . Altas concentrações de O2 e CO2 no armazenamento de bananas. In: XXI Congresso Brasileiro de Fruticultura, 2010, Natal. Altas concentrações de O2 e CO2 no armazenamento de bananas, 2010. v. 1.

24.
CARON, Vanessa Cristina ; SARANTOPOULOS, C I G L ; CUNHA JUNIOR, L. C. ; JACOMINO, A. P. . Uso de atmosfera modificada e absorvedores de etileno na conservação refrigerada de lima ácida 'Tahiti'. In: XXI Congresso Brasileiro de Fruticultura, 2010, Natal. Uso de atmosfera modificada e absorvedores de etileno na conservação refrigerada de lima ácida 'Tahiti', 2010. v. 1.

25.
GALON, C.Z. ; SHIGA, T. M. ; Purgatto, E. ; JACOMINO, A. P. . Modificação da parede celular em mamões 'Golden' com o distúrbio do amolecimento precoce. In: IV Simpósio do Papaya Brasileiro, 2009, Vitória. Congresso Brasileiro de Melhoramento de Plantas. Vitória: Incaper, 2009.

26.
JACOMINO, A. P.; GALON, C.Z. ; DIAS, I. S. ; PEREIRA, W. S. P. . Ocorrência e caracterização do distúbio do amolecimento precoce em mamões ´Golden´. In: XX Congresso Brasileiro de Fruticultura 54 th Annual Meeting of the Interamerican Society for Tropical Horticulture, 2008, Vitória. XX Congresso Brasileiro de Fruticultura 54 th Annual Meeting of the Interamerican Society for Tropical Horticulture, 2008.

27.
GALON, C.Z. ; PEREIRA, W. S. P. ; JACOMINO, A. P. . Estudo da dependência das enzimas de parede celular pelo etileno em mamões tratados com 1-MCP. In: XX Congresso Brasileiro de Fruticultura e da 54th Annual Meeting of the Interamerican Society for Tropical Horticultura, 2008, Vitória. XX Congresso Brasileiro de Fruticultura 54 th Annual Meeting of the Interamerican Society for Tropical Horticulture, 2008.

28.
TREVISAN, M J ; ARRUDA, M C ; JACOMINO, A. P. ; PINHEIRO, A L ; Chiarini, R. F. ; KLUGE, R. A. . Qualidade microbiológica de laranja 'Pêra' minimamente processada em função das tecnologias de embalagem. In: XX Congresso Brasileiro de Fruticultura e da 54th Annual Meeting of the Interamerican Society for Tropical Horticultura, 2008, Vitória. XX Congresso Brasileiro de Fruticultura 54 th Annual Meeting of the Interamerican Society for Tropical Horticulture, 2008.

29.
Pinto, P. M. ; PINHEIRO, A L ; INOUE, K. N. ; TREVISAN, M J ; JACOMINO, A. P. . Efeito do 1-MCP na atividade respiratória e na produção de etileno de goiabas minimamente processadas. In: XX Congresso Brasileiro de Fruticultura e da 54th Annual Meeting of the Interamerican Society for Tropical Horticultura, 2008, Vitória. XX Congresso Brasileiro de Fruticultura 54 th Annual Meeting of the Interamerican Society for Tropical Horticulture, 2008.

30.
CERQUEIRA-PEREIRA, E. C. ; GODOY, A. E. ; JACOMINO, A. P. ; GUTIERREZ, A. S. D. . Danos mecânicos e podridões em mamão 'Golden' em função dos sistemas de embalagem e transporte.. In: XX Congresso Brasileiro de Fruticultura 54 th Annual Meeting of the Interamerican Society for Tropical Horticulture, 2008, Vitoria-ES. XX Congresso Brasileiro de Fruticultura 54 th Annual Meeting of the Interamerican Society for Tropical Horticulture, 2008.

31.
GODOY, A. E. ; CERQUEIRA-PEREIRA, E. C. ; JACOMINO, A. P. . Efeito de Injúrias Mecânicas na coloração de mamões 'Golden'. In: XX Congresso Brasileiro de Fruticultura 54 th Annual Meeting of the Interamerican Society for Tropical Horticulture, 2008, Vitória-ES. XX Congresso Brasileiro de Fruticultura 54 th Annual Meeting of the Interamerican Society for Tropical Horticulture.

32.
CERQUEIRA, T. S. ; FONSECA, T. A. ; SASAKI, F F ; NOVAES, L. G. D. ; JACOMINO, A. P. . Consevação de goiabas 'Kumagai'em atmosfera controlada. In: XX Congresso Brasileiro de Fruticultura 54 th Annual Meeting of the Interamerican Society for Tropical Horticulture, 2008, Vitória-ES. XX Congresso Brasileiro de Fruticultura 54 th Annual Meeting of the Interamerican Society for Tropical Horticulture, 2008.

33.
INOUE, K. N. ; Pinto, P. M. ; CAVALINI, F. C. ; TREVISAN, M J ; JACOMINO, A. P. . Efeito de etileno, 1-metilciclopropeno e aminoetoxivinilglicina na fisiologia de goiabas 'Pedro Sato'. In: 16o Simpósio Internacional de Iniciação Cientifica, 2008, Piracicaba-SP. 16o SIICUSP, 2008.

34.
Chiarini, R. F. ; IUAMOTO, M. Y. ; Pinto, P. M. ; JACOMINO, A. P. . Sanitização e centrifugação em processamento mínimo de Tangor 'Murcott'. In: 16o Simpósio Internacional de Iniciação Cientifica, 2008, Piracicaba-SP. 16o SIICUSP.

35.
SASAKI, Fabiana Fumi ; AGUILA, Juan Saavedra Del ; Sestari, I. ; JACOMINO, A. P. ; KLUGE, R. A. . Utilização de condicionamento térmico na conservação pós-colheita de pêssegos cv. 'IAC Douradão'. In: V Congreso Iberoamericano de Tecnologia Postcosecha y Agroexportaciones, 2007, Cartegena. Anais. Cartagena, 2007. p. 209-214.

36.
AGUILA, Juan Saavedra Del ; Heiffig, Lília S. ; SASAKI, Fabiana Fumi ; ONGARELLI, M. G. ; ORTEGA, E. M. M. ; JACOMINO, A. P. ; KLUGE, R. A. . Produção de etileno em frutos de lichieira armazenados sob refrigeração. In: V Congreso Iberoamericano de Tecnologia Postcosecha y Agroexportaciones, 2007, Cartagena. Anais. Cartagena: AITEP/GPCR, 2007. p. 72-72.

37.
AGUILA, Juan Saavedra Del ; Heiffig, Lília S. ; ONGARELLI, M. G. ; JACOMINO, A. P. ; KLUGE, R. A. . Produção de etileno em frutos de bananeira submetidos a injúrias mecânicas. In: V Congreso Iberoamericano de Tecnologia Postcosecha y Agroexportaciones, 2007, Cartagena. Anais. Cartagena: AITEP/GPR, 2007. p. 73-73.

38.
GODOY, A. E. ; CERQUEIRA-PEREIRA, E. C. ; JACOMINO, A. P. ; GUTIERREZ, A. S. D. . Danos mecânicos em mamão 'Golden' em função do sistema de acondicionamento. In: III Simpósio do Papaya Brasileiro - Papaya Brasil, 2007, Vitória-ES. Paraya Brasil: manejo, qualidade e mercado do mamão, 2007. p. 625-628.

39.
GODOY, A. E. ; ALLEONI, A. C. C. ; JACOMINO, A. P. . Cobertura de gelatina em mamão da variedade 'Golden'. In: III Simpósio do Papaya Brasileiro - Papaya Brasil, 2007, Vitória-ES. Papaya Brasil: Manejo, qualidade e mercado do mamão, 2007. p. 643-645.

40.
CERQUEIRA-PEREIRA, E. C. ; GODOY, A. E. ; JACOMINO, A. P. ; GUTIERREZ, A. S. D. ; DIAS, C. T. S. . Comparação de dois sistemas de embalagem e transporte de mamão 'Golden' destinado ao mercado nacional. In: III Simposio do Papaya brasileiro - Papaya Brasil, 2007, Vitória-ES. Papaya Brasil: Manejo, qualidade e mercado do mamão, 2007. p. 646-649.

41.
SASAKI, Fabiana Fumi ; AGUILA, Juan Saavedra Del ; JACOMINO, A. P. ; KLUGE, R. A. . Efeito dos tipos de corte sobre a microflora de abóboras minimamente processadas armazenadas sob refrigeração. In: Congresso Brasileiro de Olericultura, 46, 2006, Goiânia. Horticultura Brasileira. Campinas, 2006. v. 24. p. 2184-2187.

42.
SASAKI, Fabiana Fumi ; AGUILA, Juan Saavedra Del ; JACOMINO, A. P. ; KLUGE, R. A. . Características físico-químicas de pêssegos IAC Douradão submetidos ao tratamento térmico.. In: Congresso Brasileiro de Engenharia Agrícola, 35, 2006, João Pessoas. Anais. João Pessoa: Associação Brasileira de Engenharia Agrícola, 2006.

43.
CERQUEIRA, T. ; SASAKI, Fabiana Fumi ; JACOMINO, A. P. . Avaliação fisiológica de goiabas Kumagai submetidas a aplicação de soluções filmogênicas de quitosama. In: Congresso Brasileiro de Engenharia Agrícola, 2006, João Pessoa. Anais. João Pessoa: Assoaição Brasileira de Engenharia Agrícola, 2006.

44.
AGUILA, Juan Saavedra Del ; SASAKI, Fabiana Fumi ; Heiffig, Lília S. ; ORTEGA, E. M. M. ; JACOMINO, A. P. ; KLUGE, R. A. . Taxa respiratória de rabanete utilizando diferentes tipos de cortes e temperaturas de armazenamento. In: Congresso Brasileiro de Olericultura,45, 2005, Fortaleza. Horticultura Brasileira. Brasília: Associação Brasileira de Horticultura, 2005. v. 23. p. 443-443.

45.
AGUILA, Juan Saavedra Del ; SASAKI, Fabiana Fumi ; Heiffig, Lília S. ; ORTEGA, E. M. M. ; JACOMINO, A. P. ; KLUGE, R. A. . Parâmetros físico-químicos de raízes de rabanete minimamente processadas em função do corte e temperatura de armazenamento. In: Congresso Brasileiro de Olericultura,45, 2005, Fortaleza. Horticultura Brasileira. Brasília: Associação Brasileira de Horticultura, 2005. v. 23. p. 443-443.

46.
AGUILA, Juan Saavedra Del ; SASAKI, Fabiana Fumi ; Heiffig, Lília S. ; ORTEGA, E. M. M. ; JACOMINO, A. P. ; KLUGE, R. A. . Avaliações físico-químicas de rabanetes minimamente processados em função da embalagem utilizada. In: Congresso Brasileiro de Olericultura,45, 2005, Fortaleza. Horticultura Brasileira. Brasília: Associação Brasileira de Horticultura, 2005. v. 23. p. 443-443.

47.
SASAKI, Fabiana Fumi ; AGUILA, Juan Saavedra Del ; GALLO, Claudio Rosa ; TREVISAN, Marcos José ; JACOMINO, A. P. ; KLUGE, R. A. . Ação de diferentes sanitizantes sobre a flora microbiana de abóbora minimamente processadas. In: 45º Congresso Brasileiro de Olericultura, 2005, Fortaleza. Horticultura Brasileira. Brasília: Associação Brasileira de Horticultura, 2005. v. 23. p. 447-448.

48.
CERQUEIRA, T. S. ; ALLEONI, A. C. C. ; SASAKI, Fabiana Fumi ; JACOMINO, A. P. . Avaliação de diferentes recobrimentos em goiabas 'Kumagai' armazenadas em temperatura ambiente. In: Congresso Brasileiro de Fisiologia Vegetal, 10, 2005, Recife. Anais. Recife: Sociedade Brasileira de Fisiologia Vegetal, 2005.

49.
LUENGO, Rita de Fátima Alves ; CALBO, Adonai Gimenez ; JACOMINO, A. P. . Cenoura e Tomate: altura máxima de empilhamento e qualidade. In: Congresso Brasileiro de Olericultura,45, 2005, Fortaleza. Horticultura Brasileira, 2005. v. 23.

50.
LUENGO, Rita de Fátima Alves ; CALBO, Adonai Gimenez ; JACOMINO, A. P. . Compressão de frutos de tomate após o fechamento da caixa com ripas. In: Congresso Brasileiro de Olericultura,45, 2005, Fortaleza. Horticultura Brasileira, 2005. v. 23.

51.
LUENGO, Rita de Fátima Alves ; CALBO, Adonai Gimenez ; JACOMINO, A. P. . Altura da embalagem para comercialização de alface com base na compressão. In: Congresso Brasileiro de Olericultura,45, 2005, Fortaleza. Horticultura Brasileira, 2005. v. 23.

52.
CAVALINI, F. C. ; FONSECA, Thiago Abud ; PINHEIRO, Ana Luiza ; TREVISAN, Marcos José ; JACOMINO, A. P. . Atividade respiratória e produção de etileno de goiabas colhidas em três estádios de maturação. In: Simpósio Brasileiro de Pós-Colheita de Frutos Tropicaisa, 1, 2005, João Pessoa. Anais, 2005.

53.
JACOMINO, A. P.; BRON, I. U. ; ALLEONI, A. C. C. . Programa de pesquisa da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz com a cultura do mamão. In: Simpósio do Papaya Brasileiro, 2005, Vitória. Papaya Brasil: mercado e inovações tecnológicas. Vitória: INCAPER, 2005. p. 213-214.

54.
JACOMINO, A. P.; TREVISAN, Marcos José ; ARRUDA, Maria Cecília ; KLUGE, R. A. . Influência do intervalo entre a colheita e a aplicação do 1-metilciclopropeno no controle do amadurecimento de mamão.. In: Simpósio Brasileiro de Pós-Colheita de Frutos Tropicais, 1., 2005, João Pessoa. Anais, 2005.

55.
SASAKI, Fabiana Fumi ; AGUILA, Juan Saavedra Del ; GALLO, Claudio Rosa ; TREVISAN, Marcos José ; JACOMINO, A. P. ; KLUGE, Ricardo Alfredo . Ação de diferentes sanitizantes sobre a flora microbiana de abóbora minimamente processada. In: Congresso Brasileiro de Olericultura, 45., 2005, Fortaleza. Horticultura Brasileira - Suplemento, 2005. v. 23.

56.
AGUILA, Juan Saavedra Del ; Sasaki, Fabiana F ; Heiffig, Lília S. ; ORTEGA, E. M. M. ; Jacomino, Angelo P ; KLUGE, R. A. . Taxa respiratória de rabanete utilizando diferentes tipos de cortes e temperaturas de armazenamento. In: Congresso Brasileiro de Olericultura, 2005, Fortaleza, CE. Anais do 45º Congresso Brasileiro de Olericultura, 2005.

57.
SASAKI, Fabiana Fumi ; AGUILA, Juan Saavedra Del ; KLUGE, Ricardo Alfredo ; JACOMINO, A. P. . Efeito dos tipos de corte sobre as características físico-química de abóbora minimamente processada. In: Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 19, 2004, Recife. Anais, 2004.

58.
BRON, I. U. ; RIBEIRO, Rafael Vasconcelos ; JACOMINO, A. P. ; MACHADO, Eduardo Caruso . Fluorescência da clorofila, cor da casca e firmeza do fruto durante o amadurecimento de goiabas. In: Congresso Brasileiro de Fruticultura,18, 2004, Florianópolis. Anais, 2004.

59.
MÓDOLO, V. ; ARRUDA, Maria Cecilia de ; JACOMINO, A. P. ; COSTA, C. P. . Utilização de cera e embalagens plásticas na pós-colheita de frutos de maxixe paulista. In: Congresso Brasileiro de Olericultura,44, 2004, Campo Grande. Horticultura Brasileira. Brasília: Sociedade Brasileira de Olericultura, 2004. v. 22.

60.
ARRUDA, Maria Cecilia de ; MOREIRA, Raquel Capistrano ; PINHEIRO, Ana Luiza ; LOCHOSKI, Michele Antonio ; JACOMINO, A. P. . Tratamento térmico facilita descascamento de laranja 'Pêra' e não altera sua qualidade. In: Congresso Brasileiro de Fruticultura,18, 2004, Florianópolis. Anais, 2004.

61.
PINHEIRO, Ana Luiza ; ARRUDA, Maria Cecilia de ; MOREIRA, Raquel Capistrano ; TREVISAN, Marcos José ; JACOMINO, A. P. . Taxa respiratória de laranja 'Pêra' submetido a descascamento mecânico e temperaturas de armazenamento. In: Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos,19, 2004, Recife. Anais, 2004.

62.
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Resumos publicados em anais de congressos
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2.
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3.
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4.
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5.
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6.
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8.
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10.
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12.
CARON, Vanessa Cristina ; JACOMINO, A. P. ; SARANTÓPOULOS, Claire Isabel Grígoli de Luca ; KLUGE, R. A. ; CERQUEIRA, T. S. ; ANDRADE, C. A. W. . Conservação refrigerada de lima ácida Tahiti em atmosfera modificada. In: Congresso Brasileiro de Fisiologia Vegetal, 2009, Fortaleza, CE. Livro de Resumos do XII Congresso Brasileiro de Fisiologia Vegetal, 2009.

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19.
SHIRAHIGE, F. H. ; MELO, P. C. T. ; MELO, A. M. T. ; PURQUERIO, M. S. ; ROQUEJANI, M. S. ; JACOMINO, A. P. . Yield and qualitative characterization of fresh market tomato hybrids of Italian and Cruz types. In: Simposio Internacional de Tomate en el Trópico, 2008, Villa de Leyva. Simposio Internacional de Tomate en el Trópico, 2008.

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22.
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CERQUEIRA, T. ; SASAKI, Fabiana Fumi ; NOVAES, L. G. D. ; JACOMINO, A. P. . Avaliação de goiabas Kumagai em atmosfera modificada, armazenadas a temperatura ambiente.. In: Simpósio Brasileiro de Pós-Colheita Frutas, Hortaliças e Flores, 2., 2007, Viçosa. Palestras e Resumos. Viçosa, MG: Universidade Federal de Viçosa, 2007. p. 281-281.

35.
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36.
PINHEIRO, Ana Luiza ; PEZOLATO, G. C. ; FONSECA, Thiago Abud ; Pinto, P. M. ; ARRUDA, Maria Cecília ; JACOMINO, A. P. . Tempo de descascamento de laranja Pera é diminuído pelo tratamento hidrotérmico. In: Simpósio Latino-americano de Ciência de Alimentos, 2007, Campinas, SP. Anais do 7º Simpósio Latino-americano de Ciência de Alimentos, 2007.

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BRON, I. U. ; JACOMINO, A. P. ; TREVISAN, Marcos José . Fisiologia do amadurecimento e qualidade do mamão Golden colhido em diferentes estádios de maturação. In: XIX Congresso Brasileiro de Fruticultura, 2006, Cabo Frio. Palestras e Resumos. Cabo Frio/RJ: SBF/UENF/UFRuralRJ, 2006. p. 454-454.

39.
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41.
PINHEIRO, Ana Luiza ; ARRUDA, Maria Cecilia de ; MOREIRA, Raquel Capistrano ; LOCHOSKI, Michele Antonio ; JACOMINO, A. P. . Processamento mínimo de tangerinas Poncã: atividade respiratória e atmosfera modificada. In: IV Encontro Nacional Sobre Processamento Mínimo de Frutas e Hortaliças, 2006, São Pedro. Resumos, Fluxogramas e Oficinas, Piracicaba:USP/ESALQ., 2006. p. 154-154.

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ATHIÊ, Sarah Maria ; PEZOLATO, G. C. ; CAVALINI, F. C. ; JACOMINO, A. P. . Aparência de produto minimamente processado de goiaba 'Kumagai' e 'Pedro Sato'. In: 14º Simpósio Internacional de Iniciação Científica da USP, 2006, Piracicaba. Resumos, 2006.

43.
PINTO, P. M. ; CAVALINI, F. C. ; JACOMINO, A. P. ; GOMES, L. H. ; TAVARES, F. C. A. . Atividade de poligalacturonase em goiabas 'Kumagai' e 'Pedro Sato' em três estádios de maturação. In: 14º Simpósio Internacional de Iniciação Científica da USP, 2006, Piracicaba. Resumos, 2006.

44.
ATHIÊ, Sarah Maria ; CAVALINI, F. C. ; SELANI, M. M. ; JACOMINO, A. P. . Atividade respiratória e produção de etileno de goiabas minimamente processadas. In: IV Encontro Nacional Sobre Processamento Mínimo de Frutas e Hortaliças e I Simpósio Ibero Americano de Vegetais Frescos Cortados, 2006, São Pedro. Resumos, Fluxogramas e Oficinas, 2006. p. 138-138.

45.
CERQUEIRA, T. S. ; SASAKI, Fabiana Fumi ; CAVALINI, F. C. ; NOGUEIRA, N. L. ; ROSSI, M. L. ; JACOMINO, A. P. . Análise de coberturas à base de quitosana por microscopia eletrônica de varredura em goiabas 'Kumagai'. In: XIX Congresso Brasileiro de Fruticultura, 2006, Cabo Frio. Palestras e Resumos. Cabo Frio/RJ: SBF/UENF/UFRuralRJ, 2006. p. 501-501.

46.
AGUILA, Juan Saavedra Del ; Heiffig, Lília S. ; PINHEIRO, Ana Luiza ; JACOMINO, A. P. ; KLUGE, R. A. . Taxa respiratória em frutos de banana injuriados mecanicamente. In: Congresso Brasileiro de Engenharia Agrícola, 2006, João Pessoa. Anais. João Pessoa: Assoaição Brasileira de Engenharia Agrícola, 2006.

47.
PINHEIRO, Ana Luiza ; ROSA, Alexandra Soares ; PEZOLATO, G. C. ; FONSECA, Thiago Abud ; ARRUDA, Maria Cecilia de ; JACOMINO, A. P. . Descascamento de laranja 'Pêra' submetida a diferentes tempos de tratamento hidrotérmico. In: Congresso Brasileiro de Fruticultura, 19., 2006, Cabo Frio. Palestras e Resumos. Cabo Frio/RJ: SBF/UENF/UFRuralRJ, 2006. p. 424-424.

48.
CERQUEIRA, T. S. ; SASAKI, Fabiana Fumi ; AGUILA, Juan Saavedra Del ; JACOMINO, A. P. ; KLUGE, R. A. . Avaliação físico-química de abóboras minimamente processadas tratadas com diferentes sanitizantes. In: IV Encontro Nacional Sobre Processamento Mínimo de Frutas e Hortaliças, 2006, São Pedro. Resumos, Fluxogramas e Oficinas. Piracicaba: USP/ESALQ, 2006, 2006. p. 158-158.

49.
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155.
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JACOMINO, A. P.; MODESTO, J.C ; BERETTA, M.J ; TUBELIS, A. ; LEITE, R.M.V.B.C. ; SALIBE, A. A. . Transmissão controlada da clorose variegada dos citros (CVC).. In: XXVI Congresso Brasileiro de Fitopatologia Brasileira, 1993. XXVI Congresso Brasileiro de Fitopatologia Brasileira, 1993. v. 18. p. 265.

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166.
JACOMINO, A. P.; SALIBE, A. A. . Vein Enation - Woody Gall: a new virus in the citrus orchards of São Paulo State, Brazil.. In: INTERNATIONAL CONFERENCE ON CITRUS VIROLOGY, 12., 1992, New Delhi. INTERNATIONAL CONFERENCE ON CITRUS VIROLOGY, 12., 1992. p. 98.

167.
JACOMINO, A. P.; SALIBE, A.A. ; TUBELIS, A. A. ; GRASSI FILHO, H. ; PAVAN, M. . Estudos sobre a anormalidade Clorose Variegada dos Citros. Summa Phytopathologica,. In: Summa Phytopathologica, 1991.

168.
JACOMINO, A. P.; LEONEL, S ; LIMA, M.C.C ; CHENG, A.P ; TOSHIO, N . Estrutura da comercialização de produtos hortícolas no município de Botucatu-SP. In: CONGRESSO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA UNESP, 2, 1991, Jaboticaba. CONGRESSO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA UNESP, 2, 1991. p. 1.

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JACOMINO, A. P.; MORAES, M. L. T. ; CARVALHO, I. F. . Metodologia para estudos fenológicos de diferentes espécies, em condições de arboreto.. In: CONGRESSO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA UNESP, 2, 1991, Jabotical. CONGRESSO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA UNESP, 2, 1991.

170.
JACOMINO, A. P.; MORAES, M. L. T. ; MAIA, C. A. T. ; FEALHO, I. F. . Avaliação fenológica de algumas espécies em condições de arboreto, na região de Ilha Solteira.. In: CONGRESSO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA UNESP, 2, 1991, Jabotical, 1991. p. 76.

171.
JACOMINO, A. P.; ARF, O. ; FERNANDES, F. M. . Comparação de fontes e doses de adubos nitrogenados na cultura do feijoeiro (Phaseolus vulgaris L.), cultivado no sistema de plantio direto.. In: REUNIÃO NACIONAL DE PESQUISA DE FEIJÃO, 3., 1990, Vitoria. Empresa Capixaba de Pesquisa Agropecuária, 1990.

172.
JACOMINO, A. P.; CRISTAN, C.A ; BOIÇA JÚNIOR, A.L . Insetos-pragas e seus inimigos naturais amostrados em diversas espécies de leguminosas utilizadas em adubação verde, cultivadas na região de Selvíria-MS.. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ENTOMOLOGIA, 12, 1989, Belo Horizonte. Sociedade Entomológica do Brasil, 1989. p. 78.

173.
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Artigos aceitos para publicação
1.
AZEVEDO, M. C. S. ; SILVA, R. R. ; JACOMINO, Angelo P. ; RODRIGUEZ, M. I. G. . Physicochemical variability of cambuci fruit (Campomanesia phaea) from a same orchard, from different locations and at different ripening stages. Journal of the Science of Food and Agriculture, 2016.

Apresentações de Trabalho
1.
JACOMINO, A.P.. Potencial pós-colheita de frutas da Mata Atlântica. 2018. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

2.
JACOMINO, Angelo P.. Processamento mínimo de hortaliças. 2017. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

3.
JACOMINO, A. P.. Post harvest of horticultural products in Brazil. 2016. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

4.
RESENDE, EVELLYN COUTO OLIVEIRA ; PARINI, V. ; FACANHA, R. V. ; JACOMINO, A. P. . Efeitos do tratamento hidrotérmico quarentenário em atributos de qualidade e aspectos fisiológicos de mamões 'Golden'. 2016. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

5.
FACANHA, R. V. ; PIRONATO, A. ; SOUZA, M. F. ; JACOMINO, A. P. . Aspectos bioquímicos e de qualidade de mamão 'Golden' submetido a tratamentos com etileno e 1-metilciclopropeno. 2016. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

6.
JUNIOR, L.C.C. ; ASCARI, C. M. M. ; JACOMINO, Angelo P. ; Trevisan, Marcos José ; PARISI, M. C. M. ; NASCIMENTO, A. R. . Embalagens com potencial para a conservação de morangos 'Oso Grande'. 2016. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

7.
JACOMINO, Angelo P.. Pós-colheita de frutas nativas do Brasil. 2016. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

8.
MIGUEL, A. C. A. ; TOKAIRIN, T. O. ; Jacomino, Angelo Pedro . Características físicas de frutos de cambuci cultivados no município de Natividade da Serra-SP. 2014. (Apresentação de Trabalho/Congresso).

9.
Jacomino, Angelo Pedro. Perspectivas do uso de 1-MCP na pós-colheita de vegetais. 2012. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

10.
JACOMINO, Angelo P.. Perspectivas de uso do 1-MCP na Pós-Colheita de Mamão. 2011. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

11.
JACOMINO, Angelo P.. Recents results of 1-MCP researchas in tropical fruits. 2010. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

12.
JACOMINO, Angelo P.. Fisiologia Y Tecnologia Postcosecha de Papaya. 2010. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

13.
GALON, C.Z. ; SHIGA, T. M. ; Purgatto, E. ; JACOMINO, A. P. . IV Simpósio do Papaya Brasileiro. 2009. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

14.
JACOMINO, A. P.. Como embalagem melhor suas frutas. 2008. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

15.
PINHEIRO, A L ; Pinto, P. M. ; FONSECA, T. A. ; PEZOLATO, G. C. ; Chiarini, R. F. ; ARRUDA, M C ; JACOMINO, A. P. . Diminuição do tempo de descascamento de laranja´Valência´pelo uso de tratamento hidrotérmico. 2008. (Apresentação de Trabalho/Outra).

16.
JACOMINO, A. P.. Processamento mínimo de citros e outras frutas. 2007. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

17.
JACOMINO, A. P.. Processamento mínimo de citros. 2007. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

18.
JACOMINO, A. P.. Fruta minimamente processada. 2007. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

19.
ARRUDA, Maria Cecília ; IUAMOTO, Marcia Yurico ; JACOMINO, A. P. ; PINHEIRO, Ana Luiza ; Jerônimo, E. M. ; TREVISAN, Marcos José . Avaliação sensorial de laranjas 'Pera' minimamente processadas, submetidas a diferentes tecnologias de embalagem. 2007. (Apresentação de Trabalho/Outra).

20.
IUAMOTO, Marcia Yurico ; JACOMINO, A. P. ; ARRUDA, Maria Cecília ; Chiarini, R. F. . Tipo de corte para laranja 'Pera' minimamente processada. 2007. (Apresentação de Trabalho/Outra).

21.
PINHEIRO, Ana Luiza ; PEZOLATO, G. C. ; Chiarini, R. F. ; NOVAES, L. G. D. ; ARRUDA, Maria Cecilia de ; JACOMINO, A. P. . Descacamento de laranja 'Valência' pelo uso do tratamento hidrotérmico. 2007. (Apresentação de Trabalho/Outra).

22.
JACOMINO, A. P.. Processamento mínimo de citros e outras frutas. 2007. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

23.
JACOMINO, A. P.. Tangerina Minimamente Processada. 2007. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

24.
JACOMINO, A. P.. Tecnoligia de Processamento Mínimo Citros e Guajava. 2007. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

25.
JACOMINO, A. P.. Goiaba Minimamente Processada: uma opção atraente e nutritiva. 2007. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

26.
JACOMINO, A. P.. Processamento Mínimo de Citros. 2007. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

27.
JACOMINO, A. P.. Uso do 1-Metil ciclopropeno (MCP) e de atmosfera controlada (AC) na conservação pósc-olheita de produtos hortícolas. 2007. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

28.
PINHEIRO, A L ; PEZOLATO, G. C. ; FONSECA, T. A. ; Pinto, P. M. ; ARRUDA, M C ; JACOMINO, A. P. . Tempo de descascamento de laranja Pêra é diminuído pelo tratamento hidrotérmico. 2007. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

29.
JACOMINO, A. P.. Pós-colheita de frutas e hortaliças. 2006. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

30.
JACOMINO, A. P.; SELANI, M. M. ; ROSA, Alexandra Soares ; GODOY, Ana Elisa de ; ALLEONI, A. C. C. ; TREVISAN, Marcos José . Cobertura de concentrado protéico de gelatina em mamão. 2006. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

31.
JACOMINO, A. P.; BRON, I U ; TREVISAN, M J . Fisiologia do amadurecimento e qualidade do mamão 'Golden' colhido em diferentes estádios de maturação. 2006. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

32.
JACOMINO, A. P.. Uso do 1-Metilciclopropeno e da Atmosfera Controlada no Armazenamento Pós-Colheita de Produtos Hortícolas. 2006. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

33.
IUAMOTO, Marcia Yurico ; JACOMINO, A. P. ; PASCHOLATI, Sérgio Florentino ; SARANTOPOULOS, Claire I G L . Efeito da atmosfera modificada na expressão de sintomas de mancha preta em laranja 'Valencia'. 2006. (Apresentação de Trabalho/Outra).

34.
JACOMINO, A. P.. Pós-Colheita de Frutas e Hortaliças. 2006. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

35.
IUAMOTO, Marcia Yurico ; GODOY, Ana Elisa de ; PASCHOLATI, Sérgio Florentino ; SARANTOPOULOS, Claire I G L ; JACOMINO, A. P. . Controle da pinta preta dos frutos cítricos com atmosfera modificada. 2005. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

36.
JACOMINO, A. P.. Tecnologia de procesamiento mínimo de frutas cítricas. 2005. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

37.
JACOMINO, A. P.. Fisiologia e Tecnologia Pós-Colheita de Mamão. 2005. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

38.
JACOMINO, A. P.. Tecnologia de Processamento Mínimo de Frutas Citricas. 2005. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

39.
JACOMINO, A. P.. Pós-Colheita de Frutas. 2005. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

40.
JACOMINO, A. P.. Tecnologia de Pós-Colheita. 2005. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

41.
JACOMINO, A. P.. Programa de Pesquisa com Mamão na ESALQ. 2005. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

42.
JACOMINO, A. P.. Fisiologia e Tecnologia Pós-Colheita de Mamão. 2005. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

43.
GODOY, Ana Elisa de ; PANDORFI, Viviane ; SCARPARI, L. G. S. ; BRON, Ilana Urbano ; JACOMINO, A. P. . Aumento do tempo de conservação de mamões no ponto de consumo com 1-MCP. 2004. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

44.
JACOMINO, A. P.. Aplicações da atmosfera modificada em produtos minimamente processados. 2004. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

45.
JACOMINO, A. P.. Instrutor da Oficina de Processamento Mínimo de Frutas. 2004. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

46.
JACOMINO, A. P.. Armazenamento sob atmosfera modificada. 2004. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

47.
JACOMINO, A. P.. Tecnologia pós-colheita de mamão. 2004. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

48.
JACOMINO, A. P.. Pós-colheita de frutas e hortaliças. 2004. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

49.
JACOMINO, A. P.. Controle do amadurecimento de mamões Golden com 1-metilciclopropeno e refrigeração. 2003. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

50.
JACOMINO, A. P.. Introdução a pós-colheita de frutas e hortaliças. 2003. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

51.
JACOMINO, A. P.. Atmosfera modificada para hortaliças minimamente processadas. 2003. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

52.
JACOMINO, A. P.. Colheita e pós-colheita de goiabas. 2003. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

53.
JACOMINO, A. P.. Perdas e desperdicios na pós-colheita. 2003. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

54.
JACOMINO, A. P.. Avanços em Tecnologia Pós-Colheita de Mamão. 2003. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

55.
MENDONÇA, K. ; MELHEM, T. X. ; KLUGE, R. A. ; JACOMINO, A. P. . Armazenamento refrigerado de limões Siciliano tratados com etileno. 2002. (Apresentação de Trabalho/Simpósio).

56.
JACOMINO, A. P.. Propagação vegetativa de plantas frutíferas. 2002. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

57.
JACOMINO, A. P.. Tecnologia pós-colheita de frutas. 2002. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

58.
JACOMINO, A. P.. Panorama da pós-colheita e comercialização. 2002. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

59.
JACOMINO, A. P.. Tecnologia de Processamento Mínimo de Melões Netmelon. 2002. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

60.
JACOMINO, A. P.. Tecnologia de aplicação do 1-MCP em goiaba e mamão. 2002. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

61.
JACOMINO, A. P.. Noções de pós-colheita de produtos hortícolas. 2002. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

62.
JACOMINO, A. P.. Pós-colheita em citricultura: erros, acertos e redução de perdas. 2001. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

63.
JACOMINO, A. P.. Pós-colheita de frutas e hortaliças no Brasil. 2000. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

64.
JACOMINO, A. P.. Propagação vegetativa de plantas frutíferas. 2000. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

65.
JACOMINO, A. P.. TReinamento para manuseio pós-colheita de frutas e hortaliças. 2000. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

66.
JACOMINO, A. P.. Manuseio pós-colheita de tomates. 2000. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

67.
JACOMINO, A. P.. Noções de pós-colheita de produtos hortícolas. 1999. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

68.
JACOMINO, A. P.. Conservação pós-colheita de goiaba. 1999. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

69.
JACOMINO, A. P.. Embalagens para frutas e hortaliças. 1999. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

70.
JACOMINO, A. P.. Importância da pós-colheita para o sucesso em fruticultura na região de Piracicaba. 1999. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

71.
JACOMINO, A. P.. Considerações sobre a Fruticultura Nacional: aspectos de colheita e pós-colheita. 1999. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

72.
JACOMINO, A. P.. Pós-colheita de produtos hortícolas no Brasil. 1998. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

73.
JACOMINO, A. P.. Perspectivas da pós-colheita de frutas e hortaliças no Brasil. 1998. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

74.
JACOMINO, A. P.. A situação da Clorose Variegada dos citros no Estado do Paraná. 1995. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

75.
JACOMINO, A. P.. A citricultura no Paraná. 1995. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

76.
JACOMINO, A. P.. A clorose variegada dos citros. 1995. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

77.
JACOMINO, A. P.. Aspectos técnicos da cultura do abacaxizeiro. 1995. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

78.
JACOMINO, A. P.. A Clorose VAriegada dos Citros. 1994. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

79.
JACOMINO, A. P.. A cultura do Maracujá. 1994. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

80.
JACOMINO, A. P.. A clorose variegada dos citros. 1994. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

81.
JACOMINO, A. P.. Opções de fruticultura para a região de Assai. 1993. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

82.
JACOMINO, A. P.. Opções de fruticultura para a região de Rolândia. 1993. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

83.
JACOMINO, A. P.. Opções de fruticultura para a região de Campo Mourão. 1993. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

84.
JACOMINO, A. P.. Abacaxicultura para a região de Medianeira. 1993. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

85.
JACOMINO, A. P.. Abacaxicultura para a região de Cianorte. 1993. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

86.
JACOMINO, A. P.. Implantação e Manejo de Pomar Citrico. 1992. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

87.
JACOMINO, A. P.. Implantação e condução de pomar citrico. 1992. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).

Outras produções bibliográficas
1.
JACOMINO, A. P.; SILVA, E. de O. ; Pinto, P. M. . Processamento mínimo de frutas e hortaliças para atender tendências de consumo. Fortaleza-CE: Instituto de desenvolvimento da fruticultura e agroindústria - Frutal, 2010 (Colaboração na função de coordenação do tema).

2.
Pinto, P. M. ; Jacomino, Angelo P . Pesquisa da ESALQ analisa técnicas de controle de envelhecimento da goiaba. Rio de Janeiro, RJ: Rural Notícias, 2009 (Pesquisa publicada em Site (meio digital) - 04/05/2009).

3.
Pinto, P. M. ; JACOMINO, A. P. . Pesquisa da ESALQ analisa técnicas de controle de envelhecimento da goiaba. Jaboticabal, SP: Toda Fruta, 2009 (Pesquisa publicada em Site (meio digital) - 05/06/2009).

4.
Pinto, P. M. ; JACOMINO, A. P. . Processamento e Embalagem adequados tornam goiaba mais atraente ao consumidor. Vida Sustentável, 2009 (Pesquisa publicada em Site (meio digital) - 07/05/2009).

5.
Pinto, P. M. ; JACOMINO, A. P. . Pesquisa da ESALQ analisa técnicas de controle de envelhecimento da goiaba. Grupo Cultivar, 2009 (Pesquisa publicada em Site (meio digital) - 04/05/2009).

6.
Pinto, P. M. ; JACOMINO, A. P. . Goiaba minimamente processada. Rio Claro, SP: Guia Rio Claro, 2009 (Pesquisa publicada em Site (meio digital) - 17/05/2009).

7.
Pinto, P. M. ; JACOMINO, A. P. . Processamento e Embalagem adequados tornam goiaba mais atraente ao consumidor. São Paulo, SP: Agencia USP de notícias, 2009 (Pesquisa publicada em Site (meio digital) - 06/05/2009).

8.
Pinto, P. M. ; JACOMINO, A. P. . Goiaba minimamente processada: produto atraente e nutritivo. Piracicaba, SP: Escola Superior de Agricultura, 2009 (Pesquisa publicada em Site (meio digital) - 04/05/2009).

9.
KLUGE, R. A. ; AGUILA, Juan Saavedra Del ; JACOMINO, A. P. ; SCARPARE FILHO, J. A. . Colheita e Climatização de Banana. Piracicaba, SP: ESALQ - Divisão de Bibliotecae Documentação, 2007 (Série Produtor Rural).

10.
JACOMINO, A. P.. Pós-colheita de Frutas e Hortaliças. Piracicaba, SP: Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz", 2005 (Colaboração na função de coordenação do tema).

11.
VITTI, Maria Carolina Dario ; KLUGE, R. A. ; JACOMINO, A. P. ; GROPPO, Vanessa Daniel ; MORETTI, Celso Luiz . Processamento mínimo de beterraba.. Brasília: Embrapa, 2004 (Comunicado Técnico, 23).


Produção técnica
Entrevistas, mesas redondas, programas e comentários na mídia
1.
JACOMINO, Angelo P.. Armazenamento e transporte afetam agronegócio do mamão.. 2010. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

2.
JACOMINO, Angelo P.. Aspectos logísticos afetam agronegócio do mamão. 2010. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).

3.
JACOMINO, Angelo P.. Tecnologia pós-colheita de frutas. 2007. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).


Demais tipos de produção técnica
1.
JACOMINO, Angelo P.. Processamento mínimo de hortaliças. 2017. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

2.
JACOMINO, A. P.. Fruticultura. 2016. (Aula).

3.
JACOMINO, A. P.. Fruticultura. 2014. (Aula).

4.
JACOMINO, A. P.. Hormônios e reguladores vegetais na pós-colheita de frutas e hortaliças. 2012. (Aula).

5.
JACOMINO, A. P.. Tecnologia pós-colheita de frutas e hortaliças. 2012. (Aula).

6.
JACOMINO, A. P.; Pinto, P. M. ; SILVA, E. de O. . Processamento Mínimo de Frutas e Hortaliças para Atender Tendêcias de Consumo. 2009. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

7.
Jacomino, Angelo P. Processamento mínimo de frutas e hortaliças para atender tendências de consumo. 2009. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).

8.
JACOMINO, A. P.; Pinto, P. M. ; SILVA, E. de O. . Processamento Mínimo de Frutas e Hortaliças para Atender Tendêcias de Consumo. 2009. (Desenvolvimento de material didático ou instrucional - Apostila do curso de Processamento Mínimo de Frutas e Hortaliças - FRUTAL 2009).

9.
JACOMINO, A. P.. Pós-colheita de Frutas e Hortaliças. 2008. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

10.
JACOMINO, A. P.. Como embalar melhor suas frutas. 2008. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

11.
JACOMINO, A. P.. Uso de 1-metilciclopropemo e atmosfera controlada na conservação pós-colheita de produtos hortícolas. 2007. (Curso de curta duração ministrado/Outra).


Produção artística/cultural
Outras produções artísticas/culturais
1.
JACOMINO, A. P.. Coordenador do Curso sobre a Cultura da Goiabeira.. 2003. (Curso de curta duração ministrado/Extensão).



Bancas



Participação em bancas de trabalhos de conclusão
Mestrado
1.
JACOMINO, Angelo P.; FERREIRA, M. D.; CARON, V.; Spricigo, P.C.. Participação em banca de Thiago Machado da Silva Acioly. Estudo dos pontos críticos na cadeia de beneficiamento e seus efeitos na qualidade e conservação de lima ácida 'Tahiti'. 2018. Dissertação (Mestrado em PPG em Fitopatologia) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz.

2.
JACOMINO, A. P.; Purgatto, E.; KLUGE, Ricardo Alfredo; MATTIUZ, B.. Participação em banca de Thaís Pádua de Freitas. Pós-colheita de uvaia: caracterização de acessos e estádios de maturação. 2017. Dissertação (Mestrado em PPG em Fitotecnia) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz.

3.
SILVA, S. R.; NETO, J. E. B.; JACOMINO, A. P.. Participação em banca de Ricardo Bordignon Medina. Desempenho de novas cultivares de mirtileiro de baixa exigência em frio em região subtropical. 2016. Dissertação (Mestrado em Fitotecnia) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz.

4.
Purgatto, E.; JACOMINO, A. P.; DER AGOPIAN, R. G.. Participação em banca de Deborah Oliveira de Fusco. Produção de compostos voláteis característicos do aroma em mamões (Carica papaya L. cv Golden) tratados com metil jasmonato e armazenados a baixa temperatura. 2015. Dissertação (Mestrado em PPG em Ciências dos Alimentos) - Faculdade de Ciências Farmacêuticas.

5.
KLUGE, R. A.; JACOMINO, A. P.; AGUILA, Juan Saavedra Del. Participação em banca de Flor Roxana Quispe Saji. Conservação pós-colheita de framboesa 'Autumn Bliss' com uso de radiação gama. 2013. Dissertação (Mestrado em PPG em Fisiologia e Bioquímica de Plantas) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz.

6.
JACOMINO, A. P.; LIMA, Giuseppina Pace Pereira; DURIGAN, J. F.. Participação em banca de Carolina Amanda Wippich Andrade. Pós-colheita de morangos produzidos no sistema de cultivo orgânico versus sistema convencional em repetidas avaliações. 2013. Dissertação (Mestrado em PPG em Fitotecnia) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz.

7.
RODRIGUEZ, M. I. G.; JACOMINO, A. P.; SALATINO, A.. Participação em banca de Maria cecília rocha Sanches. Caracterização do fruto de cambuci (Campomanesia phaea O. Berg.) e efeito da destanização sobre o potencial funcional in vitro. 2013. Dissertação (Mestrado em PPG em Ciências dos Alimentos) - Faculdade de Ciências Farmacêuticas.

8.
MOURÃO FILHO, F. A. A.; FERREIRA, M. D.; JACOMINO, A. P.. Participação em banca de Meire Menezes Bassan. Qualidade e conservação de lima ácida 'Tahiti' em função dos métodos de colheita e das etapas de beneficiamento pós-colheita. 2012. Dissertação (Mestrado em Fitotecnia) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz.

9.
KLUGE, R. A.; JACOMINO, A. P.; ANTONIOLLI, L. R.. Participação em banca de Jaqueline Visioni Tezotto. Métodos de conservação de franboesa in natura. 2012. Dissertação (Mestrado em Fitotecnia) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz.

10.
Purgatto, E.; CORDENUNSI, B. R.; JACOMINO, A. P.. Participação em banca de Bruna Lima Gomes. Efeitos da conservação de frutos de mamão (Carica papaya cv. Golden) à baixa temperatura sobre a síntese de compostos voláteis constituintes do aroma. 2012. Dissertação (Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Universidade de São Paulo.

11.
Jacomino, Angelo P; KLUGE, R. A.; MATTIUZ, B.. Participação em banca de Vanessa Cristina Caron. Conservação refrigerada de lima ácida 'Tahiti' em combinação com atmosfera modificada, ácido giberélico e permanganato de potássio. 2010. Dissertação (Mestrado em PPG em Fitotecnia) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz.

12.
JACOMINO, A. P.; BENATO, E. A.; MASSOLA JUNIOR, N. S.. Participação em banca de Wagner Vicente Pereira. Caracterização e identificação molecular de espécies de Colletotrichum associadas à antracnose da goiaba no estado de São Paulo. 2010. Dissertação (Mestrado em PPG em Fitopatologia) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz.

13.
JACOMINO, A. P.; BRON, I. U.; LAGOA, A. M. M. A.. Participação em banca de Thiago Franco Duarte. Efeito da carga pendente na floração, frutificação e qualidade de frutos de laranjeira 'Valência'. 2010. Dissertação (Mestrado em Agricultura Tropical e Sub Tropical) - Instituto Agronômico de Campinas.

14.
DURIGAN, J. F.; JACOMINO, A. P.; MATTIUZ, B.. Participação em banca de Cristiane Maria Ascari Morgado. Avaliação da qualidade de diferentes cultivares de goiaba, durante o armazenamento, assim como depois de submetidos a processamento mínimo. 2010. Dissertação (Mestrado em Agronomia (Producao Vegetal)) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

15.
SCARPARE FILHO, J. A.; JACOMINO, A. P.; LEONEL, S.. Participação em banca de Pollyana Cardoso Chagas. Cultivares de ameixeira de baixa exigência em frio para regiões subtropicais do Estado de São Paulo. 2009. Dissertação (Mestrado em PPG em Fitotecnia) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz.

16.
JACOMINO, A. P.; GUTIERREZ, A. S. D.; AMORIN, L.. Participação em banca de Ana Elisa de Gody. Injúrias mecânicas e seus efeitos na fisiologia e na qualidade de mamões 'Golden'. 2009. Dissertação (Mestrado em PPG em Fitotecnia) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz.

17.
JACOMINO, A. P.; SIGRIST, J. M. M.; SPOTO, Marta Helena Fillet. Participação em banca de Patricia Maria Pinto. Processamento mínimo de goiabas: estádio de maturação e controle da senescência. 2009. Dissertação (Mestrado em PPG em Fitotecnia) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz.

18.
BATISTA FILHO, A.; SILVA, E. A. B. R.; JACOMINO, A. P.. Participação em banca de Cristiane Moretto. Viabilidade do uso de agentes de controle biológico contra Penicillium digitatum na fase pós-colheita de frutos cítricos. 2009. Dissertação (Mestrado em Sanidade,Segurança Alimentar e Ambiental no Agronegócio) - Instituto Biológico.

19.
KLUGE, R. A.; JACOMINO, A. P.; LIMA, Giuseppina Pace Pereira. Participação em banca de Fernando Kazuhiro Edagi. Pós-colheita de nêspera Fukuhara: efeito de compostos salicilados, 1-metilciclopropeno e tratamentos térmicos. 2009. Dissertação (Mestrado em PPG em Fitotecnia) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz.

20.
JACOMINO, A. P.; MATTIUZ, B.; MOURÃO FILHO, F. A. A.. Participação em banca de Vanessa Cristina Caron. Conservação refrigerada da lima ácida 'Tahiti' em combinação com atmosfera modificada, ácido giberélico e permanganato de potássio. 2009. Dissertação (Mestrado em Fitotecnia) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz.

21.
JACOMINO, A. P.; SIGRIST, José Maria Monteiro; SPOTO, Marta Helena Fillet. Participação em banca de Ana Luiza Pinheiro. Descascamento de frutas cítricas pelo uso do tratamento hidrotérmico. 2008. Dissertação (Mestrado em PPG em Fisiologia e Bioquímica de Plantas) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz.

22.
KLUGE, R. A.; JACOMINO, A. P.; LIMA, Giuseppina Pace Pereira. Participação em banca de Andressa Araujo Picoli. Respostas fisiológicas, bioquímicas e microbiológicas de beterrabas minimamente processadas e inteiras submetidas a tratamentos pós-colheita. 2008. Dissertação (Mestrado em PPG em Fitotecnia) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz.

23.
FERRAZ, A. C. O.; HONÓRIO, S. L.; JACOMINO, A. P.. Participação em banca de Franciane Colares Souza. Efeito da atmosfera modificada e da variação de temperatura durante armazenagem na qualidade do figo 'Roxo de Valinhos'. 2007. Dissertação (Mestrado em FEAGRI/UNICAMP) - Faculdade de Engenharia Agrícola.

24.
JACOMINO, A. P.; SPOTO, Marta Helena Fillet; PORTO, E.. Participação em banca de Ana Carolina Almeida Miguel. Efeito do uso de película comestível, cloreto de cálcio e de ácido ascórbico na conservação do melão. 2006. Dissertação (Mestrado em PPG em Ciência e Tecnologia dos Alimentos) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz.

25.
AMORIM, L.; JACOMINO, A. P.; GUTIERREZ, A. S. D.. Participação em banca de Davi Carvalho de Souza. Progresso temporal e padrão espacial de epidemias da podridão parda do pessegueiro. 2006. Dissertação (Mestrado em PPG em Fitopatologia) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz.

26.
JACOMINO, A. P.; SPOTO, Marta Helena Fillet; PORTO, E.. Participação em banca de Ana Carolina Almeida Miguel. Membro Titular da Banca de Exame de Qualificação. 2006. Dissertação (Mestrado em PPG em Ciência e Tecnologia dos Alimentos) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz.

27.
JACOMINO, A. P.; BERNARDES, M. S.; KLUGE, R. A.. Participação em banca de Chryz Melinski Sercilotto. Exame de Qualificação. 2006. Dissertação (Mestrado em PPG em Fisiologia e Bioquímica de Plantas) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz.

28.
JACOMINO, A. P.; LEAL, P. A. M.; ABRAHÃO, R. F.; BOLINI, H. M. A.. Participação em banca de Letícia Viviani. Avaliação da qualidade pós-colheita da banana Prata Anã associada a embalagens. 2006 - Faculdade de Engenharia Agrícola da Universidade Estadual de Campinas.

29.
DURIGAN, J. F.; JACOMINO, A. P.; MATTIUZ, B.. Participação em banca de Gabriel Vicente Bitencourt de Almeida. Características qualitativas dos pêssegos produzidos em Paranapanema-SP, na safra de 2005, e sua valoração no mercado atacadista de São Paulo. 2006. Dissertação (Mestrado em PPG em Agronomia) - Universidade Estadual Paulista.

30.
AMORIM, L.; JACOMINO, A. P.; PARISI, M. C. M.. Participação em banca de Fabiana Marchi de Abreu. Quantificação de danos e controle pós-colheita de podridão parda (Monilinia fructicola) e podridão mole (Rhizopus spp) em pêssegos. 2006. Dissertação (Mestrado em PPG em Fitopatologia) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz.

31.
JACOMINO, A. P.. Participação em banca de Luciana Cristina Brigatto Fontes. Exame de Qualificação. 2005. Dissertação (Mestrado em PPG em Ciência e Tecnologia dos Alimentos) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz.

32.
DURIGAN, J. F.; MATTIUZ, B.; JACOMINO, A. P.. Participação em banca de Juliana Rodrigues Donadon. Tipo de descasque e temperatura de armazenamento na conservação de frutas cítricas minimamente processadas. 2005. Dissertação (Mestrado em PPG em Agronomia) - Universidade Estadual Paulista.

33.
KLUGE, R. A.; JACOMINO, A. P.; ANTONIOLLI, L. R.. Participação em banca de Maria Luiza Lye Jomori. Resistência de lima ácida 'Tahiti' à baixa temperatura: tratamentos térmicos e envolvimento do etileno. 2005. Dissertação (Mestrado em PPG em Fisiologia e Bioquímica de Plantas) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz.

34.
SCARPARE FILHO, J. A.; JACOMINO, A. P.; ARAUJO, J. A. C. de. Participação em banca de Alessandro Rodrigues. Desenvolvimento do pessegueiro em função da intensidade de poda verde.. 2005. Dissertação (Mestrado em PPG em Fitotecnia) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz.

35.
MOURÃO FILHO, F. A. A.; BERNARDES, M. S.; JACOMINO, A. P.. Participação em banca de Alessandro Rodrigues. Exame de Qualificação. 2004. Dissertação (Mestrado em PPG em Fitotecnia) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz.

36.
SCARPARE FILHO, J. A.; JACOMINO, A. P.; CARVALHO, S. A. de. Participação em banca de Eduardo Augusto Girardi. Exame de qualificação - Métodos alternativos de propagação de plantas cítricas sob cultivo protegido na prevenção da Morte Súbita dos Citros. 2004. Dissertação (Mestrado em PPG em Fitotecnia) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz.

37.
MELO, M. de; JACOMINO, A. P.; GALLO, Claudio Rosa. Participação em banca de Fabiana Fumi Sasaki. Exame de Qualificação. 2004. Dissertação (Mestrado em PPG em Fisiologia e Bioquímica de Plantas) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz.

38.
GLÓRIA, B. A.; JACOMINO, A. P.; LIMA, Giuseppina Pace Pereira. Participação em banca de Ana Helena de Felício. Exame de Qualificação. 2004. Dissertação (Mestrado em PPG em Fisiologia e Bioquímica de Plantas) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz.

39.
MOURÃO FILHO, F. A. A.; JACOMINO, A. P.; KLUGE, Ricardo Alfredo. Participação em banca de João Paulo Campos de Araújo. Exame de Qualificação. 2004. Dissertação (Mestrado em PPG em Fitotecnia) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz.

40.
GLÓRIA, B. A.; JACOMINO, A. P.; LIMA, Giuseppina Pace Pereira. Participação em banca de Maria Luiza Lye Jomori. Banca de Exame de Qualificação. 2004. Dissertação (Mestrado em PPG em Fisiologia e Bioquímica de Plantas) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz.

41.
JACOMINO, A. P.; KLUGE, R. A.; DURIGAN, J. F.. Participação em banca de Raquel Capistrano Moreira. Processamento mínimo de tangor 'murcoti': caracterização fisiológica e recobrimentos comestíveis. 2004. Dissertação (Mestrado em PPG em Fitotecnia) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz.

42.
KLUGE, R. A.; JACOMINO, A. P.; LIMA, Giuseppina Pace Pereira. Participação em banca de Daniela Cristina Clemente Vitti. Controle de injúrias pelo frio em pêssegos 'Dourado 2' submetidos ao tratamento térmico. 2004. Dissertação (Mestrado em PPG em Fisiologia e Bioquímica de Plantas) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz.

43.
JACOMINO, A. P.. Participação em banca de Bianca Moschetta de Moraes Sarmento. Propagação de frutíferas exóticas por enraizamento de estacas.. 2003. Dissertação (Mestrado em Fitotecnia) - Universidade de São Paulo.

44.
VIEITES, Rogerio Lopes; JACOMINO, A. P.; CARDOSO, Susette Ap Paes de B. Participação em banca de Christiane da Silva Martin. Condições ótimas para o desverdecimento da laranja 'Pera' e do limão 'Eureka' e alterações pós-colheita no armazenamento. 2003. Dissertação (Mestrado em Pós Graduação Em Agronomia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

45.
JACOMINO, A. P.. Participação em banca de Virginia Andréa Simòes P. T. de Castro. Controle do amadurecimento pós-colheita do tomate 'Carmem'tratado com ácido 2-cloroetil fosfônico.. 2003. Dissertação (Mestrado em Engenharia Agrícola) - Universidade Estadual de Campinas.

46.
JACOMINO, A. P.; MELO, Murillo; GALLO, Claudio Rosa. Participação em banca de Daniela Cristina Clemente Vitti. Exame de qualificação. 2003. Dissertação (Mestrado em PPG em Fisiologia e Bioquímica de Plantas) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz.

47.
PIMENTEL, R. M. A.; JACOMINO, A. P.; WALDER, J. M. M.; VILLAVICENCIO, A. L. C.. Participação em banca de Rodrigo Meirelles de Azevedo Pimentel. Efeito da irradiação gama em mamão papaia (Carica papaya L.) colhido em três pontos de maturação. 2002. Dissertação (Mestrado em Ciências (Energia Nuclear na Agricultura)) - Universidade de São Paulo.

48.
CIA, P.; JACOMINO, A. P.; SILVA, E. A. B. R.; SOUZA, N. L.. Participação em banca de Patricia Cia. Avaliação de atmosfera modificada no controle de podrições e na conservação de caqui 'Fuiyu'. 2002. Dissertação (Mestrado em Agronomia (Horticultura)) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

49.
JACOMINO, A. P.. Participação em banca de André Luiz de Moraes. Exame de qualificação. 2002. Dissertação (Mestrado em PPG em Fitotecnia) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz.

50.
JACOMINO, A. P.; KLUGE, R. A.; DURIGAN, J. F.. Participação em banca de Marisa Azzolini. Fisiologia pós-colheita de goiabas 'Pedro Sato' : estádios de maturação e padrão respiratório. 2002. Dissertação (Mestrado em PPG em Fisiologia e Bioquímica de Plantas) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz.

51.
SIMIONI, K. R.; JACOMINO, A. P.; DOMARCO, R. E.; ARTHUR, V.. Participação em banca de Karime Raya Simioni. Ação da radiação gama nas características físico-químicas e sensoriais da mandioca (Manihot esculenta CRANTZ) minimamente processada. 2001. Dissertação (Mestrado em Ciências (Energia Nuclear na Agricultura)) - Universidade de São Paulo.

52.
BRON, Ilana Urbano; JACOMINO, A. P.; GLÓRIA, B. A.; RODELLA, R. A.. Participação em banca de Ilana Urbano Bron. Alterações anatômicas e físico-químicas associadas ao armazenamento refrigerado de pêssegos. 2001. Dissertação (Mestrado em Fisiologia Bioquímica de Plantas) - Universidade de São Paulo.

53.
JACOMINO, A. P.; SUGUINO, E.; SCARPARE FILHO, J. A.; LIMA, A. M. L. P.. Participação em banca de Eduardo Suguino. Exame de qualificação. 2001. Dissertação (Mestrado em PPG em Fitotecnia) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz.

54.
JACOMINO, A. P.; AZEVEDO, J. C.; SCARPARE FILHO, J. A.; KLUGE, R. A.. Participação em banca de João Carlos Azevedo. Exame de qualificação. 2001. Dissertação (Mestrado em PPG em Fitotecnia) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz.

55.
SCHINOR, E. H.; JACOMINO, A. P.; SIMÃO, S.; SCARPARE FILHO, J. A.. Participação em banca de Evandro Henrique Schinor. Exame de qualificação. 2001. Dissertação (Mestrado em PPG em Fitotecnia) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz.

56.
JACOMINO, A. P.. Participação em banca de Stella Consorte Cato. Exame de qualificação. 2001. Dissertação (Mestrado em PPG em Fitotecnia) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz.

57.
OJEDA, R. M.; JACOMINO, A. P.; KLUGE, Ricardo Alfredo; DURIGAN, J. F.. Participação em banca de Ramón Martinez Ojeda. Utilização de ceras, fungicidas, e sanitizantes na conservação de goiabas 'Pedro Sato 'sob condição ambiente. 2001. Dissertação (Mestrado em Fitotecnia) - Universidade de São Paulo.

58.
MARINELLI, D.; JACOMINO, A. P.; DOMARCO, R. E.; SPOTO, Marta Helena Fillet. Participação em banca de Danielle Marinelli. Efeito da radiação gama e embalagem em morangos da variedadeToyonoka sob refrigeração. 2000 - Centro de Energia Nuclear na Agricultura.

59.
JACOMINO, A. P.; BINOTTI, C. S.; CORTEZ, L. A. B.; SILVEIRA JÚNIOR, V.; FABBRO, I. M. D.. Participação em banca de Cibele Soares Binotti. Avaliação quantitativa do método de resfriamento rápido com ar forçado para morangos (Fragaria x ananassa Duch.), in natura. 2000. Dissertação (Mestrado em Engenharia Agrícola) - Universidade Estadual de Campinas.

60.
CALORE, L.; JACOMINO, A. P.; VIEITES, R. L.; RODRIGUES, J. D.. Participação em banca de Luciana Calore. Conservação de pêssegos Biuti irradiados e armazenados com e sem refrigeração. 2000. Dissertação (Mestrado em Agronomia (Horticultura)) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

61.
JACOMINO, A. P.; MEDEIROS, D.; SCARPARE FILHO, J. A.; VICTÓRIA FILHO, R.. Participação em banca de Daniel Medeiros. Exame de qualificação. 2000. Dissertação (Mestrado em PPG em Fitotecnia) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz.

62.
VICENZO, M. C. V.; JACOMINO, A. P.; TESSARIOLI NETO, J.; SCARPARE FILHO, J. A.. Participação em banca de Maria Cristina Veiga de Vicenzo. Exame de qualificação. 2000. Dissertação (Mestrado em PPG em Fitotecnia) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz.

63.
JACOMINO, A. P.. Participação em banca de Antonio C. Carvalho Antonini. Exame de qualificação. 1999. Dissertação (Mestrado em PPG em Fisiologia e Bioquímica de Plantas) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz.

64.
JACOMINO, A. P.. Participação em banca de Lucimara Rogéria Antoniolli. Exame de qualificação. 1998. Dissertação (Mestrado em PPG em Fisiologia e Bioquímica de Plantas) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz.

Teses de doutorado
1.
ZOCCHI, SILVIO SANDOVAL; JACOMINO, Angelo P.; DEMETRIO, C. G. B.; TRINCA, L.A.; MAIA, R. P.. Participação em banca de Thiago de Paula Oliveira. Estimando a correlação de concordância longitudinal por meio de efeitos fixos e componentes de variâncias do modelo de regressão polinomial de efeitos mistos. 2018. Tese (Doutorado em Estatística e Experimentação Agronômica) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz.

2.
JACOMINO, A. P.; Purgatto, E.; ALENCAR, S. M.; Spricigo, P.C.; VIZZOTO, M.. Participação em banca de Aline Priscilla Gomes da Silva. Composição química e propriedades funcionais de cambucá, jabuticaba e uvaia, frutas nativas da Mata Atlântica. 2018. Tese (Doutorado em PPG em Fitotecnia) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz.

3.
JACOMINO, A. P.; Purgatto, E.; MATTIUZ, B.; ALENCAR, S. M.; Spricigo, P.C.. Participação em banca de Tatiane de Oliveira Tokarin. Caracterização e conservação pós-colheita de cambuci, fruto nativo da Mata Atlântica. 2017. Tese (Doutorado em PPG em Fitotecnia) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz.

4.
KLUGE, R. A.; Purgatto, E.; JACOMINO, Angelo P.; ANTONIOLLI, L. R.; SILVA, SIMONE RODRIGUES DA. Participação em banca de Jaqueline Visioni Tezotto-Uliana. Métodos de redução da adstringência de pedúnculos de caju in natura e seus efeitos sobre a qualidade físico-química, nutricional e aromática. 2017. Tese (Doutorado em PPG em Fitotecnia) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz.

5.
KLUGE, R. A.; ALMEIDA, G. C. B. de; JACOMINO, A. P.; SPOSITO, M. B.; HENRIQUE, C. M. Participação em banca de Cleucione de Oliveira Pessoa. Ponto de colheita, efeito do 1-metilciclopropeno, etileno e do armazenamento refrigerado em ameixa 'Gulfblaze'. 2016. Tese (Doutorado em Fitotecnia) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz.

6.
JACOMINO, A. P.; CASTRO, P. R. C. E.; KLUGE, Ricardo Alfredo; MATTIUZ, B.; Gallon, Camilla Zanotti. Participação em banca de Rafaela Vieira Façanha. Estudo das relações entre etileno e 1-metilciclopropeno (1-MCP) em mamões 'Golden". 2016. Tese (Doutorado em PPG em Fitotecnia) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz.

7.
SAGADO, J.M.; LIMA, Giuseppina Pace Pereira; KLUGE, R. A.; SPOTO, Marta Helena Fillet; JACOMINO, A. P.. Participação em banca de Kélin Schwarz. Compostos bioativos e características físico-químicas de mini tomates: influência de tratamentos pós-colheita. 2016. Tese (Doutorado em PPG em Ciências) - Centro de Energia Nuclear na Agricultura.

8.
JACOMINO, Angelo P.; MATTIUZ, B.; LIMA, Giuseppina Pace Pereira; Kluge, R.A.; Spricigo, P.C.. Participação em banca de Evellyn Couto Oliveira Resende. Efeito do tratamento hidrotérmico quarentenário na pós-colheita de mamão. 2016. Tese (Doutorado em PPG em Fisiologia e Bioquímica de Plantas) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz.

9.
FERREIRA, M. D.; ASCARI, C. M. M.; JACOMINO, A. P.; ASSIS, O. B. G. de; FARINAS, C. S.. Participação em banca de Poliana Cristina Spricio. Removedores de etileno baseados em plataformas manométricas de sílica e alumina impregnadas com permanganato de potássio para aplicações em pós-colheita. 2015. Tese (Doutorado em PPG em Biotecnologia) - Universidade Federal de São Carlos.

10.
SCARPARE FILHO, J. A.; JACOMINO, Angelo P.; DAMATTO JUNIOR, E. R.; MOURA, M. F.; SILVA, S. R.. Participação em banca de Ronaldo Kazuo Sakai. Desenvolvimento e qualidade de frutos de banana em função da proteção física dos cachos. 2015. Tese (Doutorado em PPG em Fitotecnia) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz.

11.
FERREIRA, M. D.; ASCARI, C. M. M.; JACOMINO, A. P.; ASSIS, O. B. G. de; FARINAS, C. S.. Participação em banca de Poliana Cristina Spricigo. Removedores de etileno baseados em plataformas manométricas de sílica e alumina impregnadas com permanganato de potássio para aplicações em pós-colheita. 2015. Tese (Doutorado em Biotecnologia) - Universidade Federal de São Carlos.

12.
HONÓRIO, S. L.; JACOMINO, A. P.; SILVA, E. A. B. R.; FABBRO, I. M. D.; MESSIAS, C. L.. Participação em banca de Francile Dias Barbosa. Desenvolvimento de um sistema de radiação pulsada com LED UV-C para o controle de patógenos pós-colheita de produtos agrícolas. 2015. Tese (Doutorado em Programa de Pós-Graduação da FEAGRI/UNICAMP) - Faculdade de Engenharia Agrícola da Universidade Estadual de Campinas.

13.
GLÓRIA, B. A.; LIMA, Giuseppina Pace Pereira; Ventrela, M. C.; Jacomino, Angelo Pedro; MATTIUZ, B.. Participação em banca de Magda Andréia Tessmer. Estudos anatômicos e fisiológicos de frutos de caquizeiro (Diospyros kaki L.) quanto ao acúmulo de taninos e aos processos de destanização. 2014. Tese (Doutorado em PPG em Fisiologia e Bioquímica de Plantas) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz.

14.
Jacomino, Angelo Pedro; Purgatto, E.; CORREA, L. S.; RODRIGUES, J. D.; DURIGAN, J. F.. Participação em banca de Vanessa Cristina Caron. Estudo da relação entre o amolecimento precoce de mamões 'Golden' e aspectos climáticos, nutricionais e hormonais. 2014. Tese (Doutorado em PPG em Fitotecnia) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz.

15.
MATTIUZ, B.; KLUGE, R. A.; FERREIRA, M. D.; DURIGAN, J. F.; GRATAO, P. L.; JACOMINO, A. P.. Participação em banca de Julianna Freire de Souza. Utilização de UV-C e luz pulsada para conservação de mangas cv. Tommy Atkins minimamente processadas. 2014. Tese (Doutorado em PPG Fitotecnia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

16.
BRAZACA, S. G. C.; ARTHUR, V.; VILLAVICENCIO, A. L. C.; JACOMINO, Angelo P.; PINTO, C. M. F.. Participação em banca de Regina Célia Rodrigues de Miranda Milagres. Efeito da radiação gama do 60Co na conservação e qualidade de pimenta in natura e em polpa. 2014. Tese (Doutorado em PPG em Ciências) - Centro de Energia Nuclear na Agricultura.

17.
JACOMINO, A. P.; RODRIGUES, J. D.; DURIGAN, J. F.; SCARPARE FILHO, J. A.; SILVA, D. M.. Participação em banca de Ana Elisa de Godoy. Fisiologia do amadurecimento de maracujá-amarelo e goiaba ?Pedro Sato? ligados ou não às plantas. 2013. Tese (Doutorado em Fitotecnia) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz.

18.
Purgatto, E.; PEREIRA NETO, A. B.; FRESCHI, L.; JACOMINO, A. P.; CORDENUNSI, B. R.. Participação em banca de Helena Pontes Chiebáo. Perfis de compostos voláteis de banana submetidos a diferentes tratamentos pós-colheita e suas correlações com a expressão diferencial dos receptores de etileno. 2013. Tese (Doutorado em Programa de Pós-Graduação em Ciência dos Alimentos) - Faculdade de Ciências Farmacêuticas.

19.
JACOMINO, A. P.; SCARPARE FILHO, J. A.; MATTIUZ, B.; SILVA, S. R.; SILVA, E. de O.. Participação em banca de Patricia Maria Pinto. Pós-colheita de abiu bacupari e camu-camu, nativos da região amazônica, cultivados no estado de são paulo. 2013. Tese (Doutorado em PPG em Fitotecnia) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz.

20.
DURIGAN, J. F.; MATTIUZ, B.; JACOMINO, Angelo P.; VIEITES, R.; TEIXEIRA, G.. Participação em banca de Ana Carolina Almeida Miguel. Uso de tratamento térmico e de radiação ultravioleta na prevenção de injúrias pelo frio e da quitosana como revestimento, em mangas ´Tommy Atkins´e ´Palomer´. 2012. Tese (Doutorado em Agronomia (Producao Vegetal)) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

21.
JACOMINO, A. P.; SCARPARE FILHO, J. A.; MATTIUZ, B.; SILVA, S. R.; SILVA, E. de O.. Participação em banca de Patrícia Maria Pinto. Pós-colheita de abiu, bacupari e camu-camu, nativos da Região Amazônica, cultivados no Estado de São Paulo. 2012. Tese (Doutorado em Fitotecnia) - Universidade de São Paulo.

22.
JACOMINO, A. P.; BECERRA, D. M.; Purgatto, E.; BRON, I. U.; KLUGE, R. A.. Participação em banca de Marcos José Trevisan. Efeito da aplicação de 1-metilciclopropeno e etileno na fisiologia e no amadurecimento de mamões 'Golden'. 2012. Tese (Doutorado em Fitotecnia) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz.

23.
JACOMINO, A. P.; CALBO, Adonai G; BENEDETTI, B. C.; LIMA, Giuseppina Pace Pereira; KLUGE, R. A.. Participação em banca de Thales Sandoval Cerqueira. Fisiologia, bioquímica e conservação de bananas e goiabas sob altas concentrações de O2 combinadas com CO2 e N2O. 2012. Tese (Doutorado em Fisiologia e Bioquimica de Plantas) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz.

24.
JACOMINO, A. P.; HONÓRIO, S. L.; DURIGAN, J. F.; BENEDETTI, B. C.; LEAL, P. A. M.. Participação em banca de Silvia Regina de Toledo Valentini. Conservação de toletes de palmito pupunha (Bactris gasipaes Kunth) "in natura" sob refrigeração e atmosfera modificada. 2010. Tese (Doutorado em Doutorado em Engenharia Agrícola) - Universidade Estadual de Campinas.

25.
KLUGE, R. A.; JACOMINO, A. P.; LIMA, G P P; PERES, L. E. P.; BENDER, R.J.. Participação em banca de Ivan Sestari. Indução de tolerância de frutos às injúrias de frio: aspectos fisiológicos e bioquímicos. 2010. Tese (Doutorado em Fisiologia e Bioquimica de Plantas) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz.

26.
JACOMINO, A. P.; FABI, J. P.; DURIGAN, J. F.; PERES, L. E. P.; KLUGE, R. A.. Participação em banca de Camilla Zanotti Gallon. Amolecimento precoce da polpa e sua relação com as modificações da parede celular em mamões 'Golden'. 2010. Tese (Doutorado em Fisiologia e Bioquimica de Plantas) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz.

27.
LEAL, P. A. M.; Passos, F. A.; DURIGAN, J. F.; JACOMINO, A. P.; BENEDETTI, B. C.. Participação em banca de Cintya Alejandra Castillo Pizarro. Avaliação de morangos submetidos a resfriamento rápido e armazenamento em diferentes embalagens e temperaturas. 2009. Tese (Doutorado em Engenharia Agrícola) - Universidade Estadual de Campinas.

28.
KLUGE, R. A.; JACOMINO, A. P.; BENEDETTI, B. C.; SCARPARE FILHO, J. A.; FONSECA, M.J.O.. Participação em banca de Juan Saavedra del Aguila. Conservação pós-colheita de lichia (Litchi chinensis). 2009. Tese (Doutorado em PPG em Fitotecnia) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz.

29.
JACOMINO, A. P.; LIMA, Giuseppina Pace Pereira; DURIGAN, J. F.; PERES, L. E. P.; KLUGE, R. A.. Participação em banca de Flávia Cristina Cavalini. Fisiologia do amadurecimento, senescência e comportamento respiratório de goiabas 'Kumagai'e 'Pedro Sato'. 2009. Tese (Doutorado em PPG em Fisiologia e Bioquímica de Plantas) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz.

30.
BUCKERIDGE, M. S.; Purgatto, E.; OLIVEIRA, J. G.; JACOMINO, A. P.; HADDAD, C. R. B.. Participação em banca de Aline Andréia Cavalari. Modificações da parede celular de frutos do mamoeiro (Carica papaya L.) em diferentes estádios do desenvolvimento. 2009. Tese (Doutorado em PPG em Biologia Vegtal) - Universidade Estadual de Campinas - Instituto de Biologia.

31.
KLUGE, R. A.; JACOMINO, A. P.; ROMBALDI, C. V.; LIMA, Giuseppina Pace Pereira; DURIGAN, J. F.. Participação em banca de Fabiana Fumi Sasaki. Tratamentos térmicos, cloreto de cálcio e atmosfera modificada em pêssegos IAC Douradão: aspectos fisiológicos, bioquímicos e de qualidade. 2009. Tese (Doutorado em PPG em Fisiologia e Bioquímica de Plantas) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz.

32.
JACOMINO, A. P.; GUTIERREZ, A. S. D.; FERREIRA, M. D.; KLUGE, R. A.; CANTILLANO, R. F. F.. Participação em banca de Elaine Costa Cerqueira-Pereirae. Caracterização e comparação de sistemas de embalagem e transporte de mamão Solo destinado ao mercado nacional. 2009. Tese (Doutorado em PPG em Fitotecnia) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz.

33.
KLUGE, R. A.; JACOMINO, A. P.; SCARPARE FILHO, J. A.; DURIGAN, J. F.; ANTONIOLLI, L. R.. Participação em banca de Daniela Cristina Clemente Vitti. Destanização e armazenamento refrigerado de caqui Rama Forte em função da época de colheita. 2009. Tese (Doutorado em PPG em Fisiologia e Bioquímica de Plantas) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz.

34.
SCARPARE FILHO, J. A.; JACOMINO, A. P.; MARTINS, A.B.G.; CARMELLO, Q.A.C.; LEONEL, S.. Participação em banca de João Paulo Campos de Araujo. Crescimento e marcha de absorção de nutrientes de bananeira (Musa sp. AAA), ' Grande Naine' no primeiro ciclo de produção. 2008. Tese (Doutorado em PPG em Fitotecnia) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz.

35.
Lajolo, F. M.; Labate, C. A.; Purgatto, E.; Figueira, A. V. de O.; JACOMINO, A. P.. Participação em banca de Janaina Aparecida Mainardi. O efeito do 1-metilciclopropeno sobre o metabolismo de carboidratos de bananas (Musa acuminata aaa cv. Nanicão). 2007. Tese (Doutorado em Programa de Pós-Graduação em Ciência dos Alimentos) - Faculdade de Ciências Farmacêuticas.

36.
JACOMINO, A. P.; MORETTI, C. L.; GALLO, Claudio Rosa; DURIGAN, J. F.; KLUGE, R. A.. Participação em banca de Maria Cecilia de Arruda. Processamento mínimo de laranja 'Pêra'. 2007. Tese (Doutorado em PPG em Fitotecnia) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz.

37.
MOURÃO FILHO, F. A. A.; JACOMINO, A. P.; LIMA, Giuseppina Pace Pereira; SCARPARE FILHO, J. A.; LEONEL, S.. Participação em banca de Dayse Cristina de Carvalho. Fusão de protoplastos visando a reconstrução da laranja azeda. 2006. Tese (Doutorado em PPG em Fitotecnia) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz.

38.
SCARPARE FILHO, J. A.; JACOMINO, A. P.; MOURÃO FILHO, F. A. A.; LEONEL, S.; LIMA, Giuseppina Pace Pereira. Participação em banca de Paulo Afonso Lins Rossal. Qualidade da luz e ácido 4-(3-indolil) butírico na formação de raízes adventícias em estacas caulinares. 2006. Tese (Doutorado em PPG em Fitotecnia) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz.

39.
JACOMINO, A. P.; LIMA, Giuseppina Pace Pereira; SCARPARE FILHO, J. A.; DURIGAN, J. F.; KLUGE, R. A.. Participação em banca de Ilana Urbano Bron. Amadurecimento do mamão Golden: ponto de colheita, bloqueio da ação do etileno e armazenamento refrigerado. 2006. Tese (Doutorado em PPG em Fitotecnia) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz.

40.
AMORIM, L.; JACOMINO, A. P.; SILVA, E. A. B. R.; MIO L. L. M.; PARISI, M. C. M.. Participação em banca de Eliane Bassetto. Quantificação de danos ao longo da cadeia produtiva de pêssegos e avaliação de métodos alternativos de controle de doenças pós-colheita. 2006. Tese (Doutorado em PPG em Fitopatologia) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz.

41.
JACOMINO, A. P.; ARTHUR, V.; SPOTO, Marta Helena Fillet; CORREA, B.; VILLAVICENCIO, A. L. C.. Participação em banca de Daniela Terenzi Stuchi Leite. Avaliação dos efeitos da radiação gama na qualidade de abacaxi (Ananas comosus L. Meer) cv. Smooth Cayenne minimamente processado, armazenado em diferentes temperaturas e embalagens. 2006. Tese (Doutorado em PPG em Ciências) - Centro de Energia Nuclear na Agricultura.

42.
JACOMINO, A. P.; DURIGAN, J. F.; MATTIUZ, B.; DONADIO, L. C.; CASTRO, J. V.. Participação em banca de Bianca Sarzi de Souza. Processamento mínimo de mangas: ponto de colheita, embalagem, 1-MCP, cloreto de cálcio, ácido ascórbico, ácido cítrico e atmosfera controlada. 2005. Tese (Doutorado em PPG em Agronomia) - Universidade Estadual Paulista.

43.
JACOMINO, A. P.; CALBO, Adonai G; MORETTI, Celso Luiz; MOURÃO FILHO, F. A. A.; KLUGE, R. A.. Participação em banca de Rita de Fatima Alves Luengo. Dimensionamento de embalagens para comercialização de hortaliças e frutas no Brasil. 2005. Tese (Doutorado em PPG em Fitotecnia) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz.

44.
JORGE, J. T.; VIEITES, R. L.; PAISANO, M.; HONÓRIO, S. L.; JACOMINO, A. P.. Participação em banca de Luciana Calore de Barros Pinto. Aplicação de 1-MCP e rsfriamento na conservação de pêssegos. 2005. Tese (Doutorado em Engenharia Agrícola) - Universidade Estadual de Campinas.

45.
JACOMINO, A. P.; MATTIUZ, B.; AMORIM, L.; FERREIRA, M. D.; SPOTO, Marta Helena Fillet. Participação em banca de Anita de Souza Dias Gutierrez. Danos mecânicos pós-colheita em pêssego fresco. 2005. Tese (Doutorado em PPG em Fitotecnia) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz.

46.
CORTEZ, L.A.B.; ANJOS, C. A. R.; SILVEIRA JÚNIOR, V.; KIECKBUSCH, T. G.; JACOMINO, A. P.. Participação em banca de Larissa Rodrigues de Castro. Análise dos parâmetros relacionados ao resfriamento a ar forçado em embalagens para produtos hortícolas. 2004. Tese (Doutorado em Faculdade de Engenharia Agricola) - Universidade Estadual de Campinas.

47.
JACOMINO, A. P.. Participação em banca de José Maria Monteiro Sigrist. Estudos fisiológicos e tecnológicos de couve-flor e rúcula minimamente processadas.. 2003. Tese (Doutorado em Fitotecnia) - Universidade de São Paulo.

48.
VIEITES, R. L.; JACOMINO, A. P.; EVANGELISTA, Regina Marta; DURIGAN, J. F.; CASTRO, J. V.. Participação em banca de Alessandra Pereira da Silva. Qualidade e conservação pós-colheita de morango tratado com cloreto de cálcio, em pré-colheita.. 2003. Tese (Doutorado em Agronomia (Horticultura)) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

49.
CCASTRO, Paulo Roberto de; JACOMINO, A. P.; KLUGE, Ricardo Alfredo; RODRIGUES, J. D.; LIMA, Giuseppina Pace Pereira. Participação em banca de Silvio Tavares. Maturação e conservação do tangor 'Murcote'e da lima ácida 'Tahiti'sob efeito de biorreguladores.. 2003. Tese (Doutorado em Fitotecnia) - Universidade de São Paulo.

50.
MATTIUZ, B.; JACOMINO, A. P.; DURIGAN, J. F.; MORETTI, Celso Luiz; BISCEGLI, C. A.; PEREIRA, F. M.. Participação em banca de Ben-Hur Mattiuz. Danos mecânicos e processamento mínimo de goiabas 'Pedro Sato'e Paluma: aspectos fisiológicos e bioquímicos. 2002. Tese (Doutorado em Agronomia (Produção Vegetal)) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

51.
FERRAZ, A. C. O.; Vitalim A. de A.; FABBRO, I. M. D.; KLUGE, Ricardo Alfredo; JACOMINO, A. P.. Participação em banca de Victor Ricardo de Souza Munoz. Efeito de diferentes métodos de destanização sobre a qualidade caqui (Diospyrus kaki) cv. Rama Forte. 2002 - Faculdade de Engenharia Agrícola da Universidade Estadual de Campinas.

52.
JACOMINO, A. P.; MINAMI, K.; MOURÃO FILHO, F. A. A.; DONADIO, L. C.; RUGGIERO, C.. Participação em banca de Paulo Sérgio Rodrigues de Araújo. Seleção de caramboleiras (Averroa carambola L.) relacionada às características biométricas e físico-químicas dos frutos. 2000. Tese (Doutorado em Fitotecnia) - Universidade de São Paulo.

53.
JACOMINO, A. P.; CORTEZ, L. A. B.; PEREIRA, J. T. V.; GUERRA, S. M. G.; SILVEIRA JÚNIOR, V.. Participação em banca de BárbaraJanet Teruel Medeiros. Estudo teórico/experimental do resfriamento com ar forçado de frutas. 2000. Tese (Doutorado em Planejamento de Sistemas Energéticos) - Universidade Estadual de Campinas.

54.
JACOMINO, A. P.; HONÓRIO, S. L.; MENEZES, H. C.; DURIGAN, J. F.; FABBRO, I. M. D.; CASTRO, J. V.. Participação em banca de Celso Duarte Carvalho Filho. Conservação de cerejas (Prunus avium L.) cv. Ambrunés associando-se coberturas comestíveis e refrigeração. 2000. Tese (Doutorado em Engenharia Agrícola) - Universidade Estadual de Campinas.

Qualificações de Doutorado
1.
JACOMINO, A. P.; SILVA, SIMONE RODRIGUES DA; KLUGE, R. A.. Participação em banca de Fábio Oliveira Diniz. Estudos da maturação de sementes de Physalis peruviana L.E. do teste de germinação. 2016. Exame de qualificação (Doutorando em PPG em Fitotecnia) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz.

2.
Jacomino, Angelo Pedro. Participação em banca de Heloisa Thomazi. Exame de Qualificação. 2016. Exame de qualificação (Doutorando em Agronomia (Produção Vegetal)) - Universidade Federal do Paraná.

3.
BRAZACA, S. G. C.; JACOMINO, Angelo P.; LIMA, Giuseppina Pace Pereira. Participação em banca de Natalia Dallocca Berno. Caracterização da qualidade pós-colheita e aplicação de técnicas de conservação em cultivares de cenoura roxa e amarela recém introduzidasno Brazil. 2015. Exame de qualificação (Doutorando em PPG em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz.

4.
JACOMINO, Angelo P.; MATTIUZ, C. F. M.; Fiorio, P.R.. Participação em banca de Cristiane Calaboni. Conservação pós-colheita de Lisianthus com biorreguladores. 2015. Exame de qualificação (Doutorando em Fitotecnia) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz.

5.
JACOMINO, A. P.; PERES, L. E. P.; Purgatto, E.. Participação em banca de Jaqueline Visioni tezetto-Uliana. Métodos para remoção da adstringência e conservação da qualidade de pedúnculo de caju anão precoce. 2014. Exame de qualificação (Doutorando em PPG em Fitotecnia) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz.

6.
JACOMINO, A. P.; PERES, L. E. P.; Purgatto, E.. Participação em banca de Juliana Tauffer de Paula. Métodos de conservação pós-colheita de pedúnculo de caju anão precoce associados a métodos de destanização. 2014. Exame de qualificação (Doutorando em PPG em Fitotecnia) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz.

7.
GUTIERREZ, A. S. D.; JACOMINO, A. P.; DURIGAN, J. F.. Participação em banca de Fabiane Mendes da Camara. Qualidade da manga 'Palmer' comercializada na CEAGESP. 2014. Exame de qualificação (Doutorando em PPG em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz.

8.
ALENCAR, S. M.; JACOMINO, A. P.; BACCHI, M. A.. Participação em banca de Regina Célia Rodrigues de Miranda Milagres. Efeito da radiação gama do Cobalto 60 na conservação e qualidade de pimenta in vivo. 2013. Exame de qualificação (Doutorando em PPG em Ciências) - Centro de Energia Nuclear na Agricultura.

9.
JACOMINO, Angelo P.; CASTRO, Paulo Roberto Camargo e; SCARPARE FILHO, J. A.. Participação em banca de Cleucione de Oliveira Pessoa. Caracterização do ponto de colheita, efeito do 1-MCP, etileno e do armazenamento refrigerado em ameixa 'Glufblaze'. 2013. Exame de qualificação (Doutorando em PPG em Fitotecnia) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz.

10.
MUI, T. S.; SPOTO, Marta Helena Fillet; JACOMINO, Angelo P.. Participação em banca de Kélin Schwarz. Efeito da radiação sobre as características de qualidade e teor de compostos bioativos de tomates obtidos por práticas agrícolas convencionais e orgânicas. 2013. Exame de qualificação (Doutorando em PPG em Ciências) - Centro de Energia Nuclear na Agricultura.

11.
CASTRO, P. R. C. E.; Purgatto, E.; JACOMINO, A. P.. Participação em banca de Luciane de Siqueira Mendes. Uso de refrigeração, atmosfera modificada e 1-MCP para manutenção da qualidade pós-colheita de pêssego Douradão. 2013. Exame de qualificação (Doutorando em PPG em Fisiologia e Bioquímica de Plantas) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz.

12.
JACOMINO, A. P.; SPOSITO, M. B.; SILVA, S. R.. Participação em banca de André Luiz Fadel. Prospecção de tolerância à deficiência hídrica e à morte súbita dos citros em diferentes porta-enxertos para laranjeira 'Valência'. 2012. Exame de qualificação (Doutorando em Fitotecnia) - Universidade de São Paulo.

13.
MOURÃO FILHO, F. A. A.; JACOMINO, A. P.; CASTRO, P. R. C. E.. Participação em banca de Maria Luiza Lye Jomori. Estudo de diferentes métodos de desverdecimento pós-colheita de laranja 'Valência' e tangor 'Murcott'. 2009. Exame de qualificação (Doutorando em PPG em Fitotecnia) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz.

14.
JACOMINO, A. P.; Carres, H.; KLUGE, R. A.. Participação em banca de Tatiana Eugenia Cantuarias Avilés. Avaliação horticultural da laranjeira ' Folha murcha' , tangerineira 'Sarsuma' e limeira ácido ' Tahiti' sobre doze porta-enxertos.. 2008. Exame de qualificação (Doutorando em PPG em Fitotecnia) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz.

15.
JACOMINO, A. P.; MOURÃO FILHO, F. A. A.; KLUGE, R. A.. Participação em banca de Alessandro Rodrigues. Caracterização fenológica da videira 'Italia" (Vitis vinifera L.) em diferentes ciclos de produção na região de Porto Feliz/SP. 2008. Exame de qualificação (Doutorando em PPG em Fitotecnia) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz.

16.
JACOMINO, A. P.; Purgatto, E.; PERES, L. E. P.. Participação em banca de Ivan Sestari. Exame de qualificação. 2008. Exame de qualificação (Doutorando em PPG em Fitotecnia) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz.

17.
MOURÃO FILHO, F. A. A.; JACOMINO, A. P.; LIMA, A. M. L. P.. Participação em banca de João Paulo Campos de Araújo. Exame de qualificação. 2007. Exame de qualificação (Doutorando em PPG em Fitotecnia) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz.

18.
JACOMINO, A. P.; Carres, H.; SCARPARE FILHO, J. A.. Participação em banca de Suane Coutinho Cardoso. Avaliação da resistência a Xylella fastidiosa e Xanthomonas axonopodis pv. citri em Citrus sinensis L. Osbeck expressando os transgenes atacina A e Xa21.. 2007. Exame de qualificação (Doutorando em PPG em Fitotecnia) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz.

19.
JACOMINO, A. P.; PERES, L. E. P.; KLUGE, R. A.. Participação em banca de Eduardo Augusto Girardi. Fisiologia da produção de mudas cítricas sob estresse hídrico.. 2007. Exame de qualificação (Doutorando em PPG em Fitotecnia) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz.

20.
JACOMINO, A. P.; SILVA FILHO, D. F. da; SCARPARE FILHO, J. A.. Participação em banca de Andrea Volpe Filik. Estudo do afloramento de raízes nas árvores viárias do município de Piracicaba/SP, como subsídio ao seu pleno diretor de arborização urbana.. 2007. Exame de qualificação (Doutorando em PPG em Fitotecnia) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz.

21.
JACOMINO, A. P.; MOURÃO FILHO, F. A. A.; CAMARA, G. M. S.. Participação em banca de Juan Saavedra del Aguila. Conservação pós-colheita de frutos de Lichia (Litchi chinensis Sonn.). 2006. Exame de qualificação (Doutorando em PPG em Fitotecnia) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz.

22.
JACOMINO, A. P.; DEMÉTRIO, V. A.; SILVA FILHO, D. F. da. Participação em banca de Silvana Bortoleto. Análise da arborização urbana da Estância Turística de Águas de São Pedro-SP. 2006. Exame de qualificação (Doutorando em PPG em Fitotecnia) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz.

23.
ARTHUR, V.; JACOMINO, A. P.; HORII, J.. Participação em banca de Evelise Moncaio Moda. Aplicação da radiação gama no aumento da vida útil de cogumelos Pleurotus sajor-caju: características físicas, químicas, fisiológicas e microbiológicas. 2006. Exame de qualificação (Doutorando em PPG em Ciências) - Centro de Energia Nuclear na Agricultura.

24.
JACOMINO, A. P.; MOURÃO FILHO, F. A. A.; CHRISTOFFOLETI, P. J.. Participação em banca de Paulo Afonso Lins Rossal. Influência da qualidade da luz e IBA no enraizamento de estacas caulinares. 2005. Exame de qualificação (Doutorando em PPG em Fitotecnia) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz.

25.
SPOTO, Marta Helena Fillet; JACOMINO, A. P.; SIGRIST, José Maria Monteiro. Participação em banca de Rodrigo Meirelles de Azevedo Pimentel. Efeito da radiação gama na qualidade pós-colheita da goiaba vermelha (Psidium guajava L.). 2005. Exame de qualificação (Doutorando em PPG em Ciências) - Centro de Energia Nuclear na Agricultura.

26.
MOURÃO FILHO, F. A. A.; JACOMINO, A. P.; DEMÉTRIO, V. A.. Participação em banca de Isabel Cristina Fialho Harder. Diagnóstico da fruticultura do município de Louveira (SP). 2005. Exame de qualificação (Doutorando em PPG em Fitotecnia) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz.

27.
MOURÃO FILHO, F. A. A.; CASTRO, P. R. C. E.; JACOMINO, A. P.. Participação em banca de Débora Costa Bastos. Obtenção de mudas de caramboleira através de métodos de propagação vegetativa. 2005. Exame de qualificação (Doutorando em PPG em Fitotecnia) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz.

28.
NOVEMBRE, A. D. da L. C.; MENTEM, J O M; JACOMINO, A. P.. Participação em banca de Eniel Davod Cruz. Exame de Qualificação. 2005. Exame de qualificação (Doutorando em PPG em Fitotecnia) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz.

29.
WALDER, J. M. M.; JACOMINO, A. P.; CORREA, B.. Participação em banca de Daniela Terenzi Stuchi Leite. Avaliação do efeito da radiação gama na qualidade de abacaxi (Ananas comosus (L.) Meer) cv. Smooth Cayenne minimamente processado, armazenado em diferentes temperaturas e embalagens. 2004. Exame de qualificação (Doutorando em PPG em Ciências) - Centro de Energia Nuclear na Agricultura.

30.
JACOMINO, A. P.; MOURÃO FILHO, F. A. A.; KLUGE, Ricardo Alfredo. Participação em banca de Carlos Eduardo Corsato. Exame de Qualificação.. 2003. Exame de qualificação (Doutorando em PPG em Fitopatologia) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz.

31.
JACOMINO, A. P.; MOURÃO FILHO, F. A. A.; SCARPARE FILHO, J. A.. Participação em banca de Silvia Blumer. Exame de Qualificação.. 2003. Exame de qualificação (Doutorando em PPG em Fitopatologia) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz.

32.
JACOMINO, A. P.; TACARES, S.; MOURÃO FILHO, F. A. A.; KLUGE, R. A.. Participação em banca de Silvio Tavares. Exame de qualificação. 2002. Exame de qualificação (Doutorando em Fitotecnia) - Universidade de São Paulo.

33.
GONÇALVES, V. R.; JACOMINO, A. P.; DOURADO NETO, D.; KLUGE, R. A.. Participação em banca de Valtemir Gonçalves Ribeiro. Efeitos de fitorreguladores sobre a fertilidade de gemas e na qualidade de cachos de cultivares de uvas apirênicas. 2002. Exame de qualificação (Doutorando em Fitotecnia) - Universidade de São Paulo.

34.
JACOMINO, A. P.. Participação em banca de André luiz de Souza Lacerda. Exame de qualificação. 2002. Exame de qualificação (Doutorando em Fitotecnia) - Universidade de São Paulo.

35.
JACOMINO, A. P.. Participação em banca de José Egídio Flori. Exame de qualificação. 2002. Exame de qualificação (Doutorando em Fitotecnia) - Universidade de São Paulo.

36.
JACOMINO, A. P.. Participação em banca de Vianel Rodriguez Pérez. Exame de qualificação. 2002. Exame de qualificação (Doutorando em Fitotecnia) - Universidade de São Paulo.

37.
JACOMINO, A. P.. Participação em banca de Márcia Cristina Calixto. Exame de qualificação. 2002. Exame de qualificação (Doutorando em PPG em Fitopatologia) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz.

38.
SIGRIST, José Maria Monteiro; JACOMINO, A. P.; SCARPARE FILHO, J. A.; KLUGE, R. A.. Participação em banca de José Maria Monteiro Sigrist. Exame de qualificação. 2001. Exame de qualificação (Doutorando em Fitotecnia) - Universidade de São Paulo.

39.
JACOMINO, A. P.. Participação em banca de Valéria Aparecida Módolo. Exame de qualificação. 2001. Exame de qualificação (Doutorando em Fitotecnia) - Universidade de São Paulo.

40.
JACOMINO, A. P.; SARRIA, S. D.; HONÓRIO, S. L.; LEAL, P. A. M.; SILVEIRA JÚNIOR, V.; FABBRO, I. M. D.. Participação em banca de Saul Dussán Sarria. Resfriamento rápido e armazenamento refrigerado do figo 'Roxo de Valinhos'(ficus carica L.) e seus efeitos na qualidade do fruto. 2000. Exame de qualificação (Doutorando em Engenharia Agrícola) - Universidade Estadual de Campinas.

41.
JACOMINO, A. P.. Participação em banca de Welinton Antonio Bastos de Almeida. Exame de qualificação. 2000. Exame de qualificação (Doutorando em Fitotecnia) - Universidade de São Paulo.

42.
JACOMINO, A. P.. Participação em banca de Fagoni Fayer Calegário. Exame de qualificação. 1999. Exame de qualificação (Doutorando em Fitotecnia) - Universidade de São Paulo.

43.
JACOMINO, A. P.. Participação em banca de Ariane Busch Salibe. Exame de qualificação. 1999. Exame de qualificação (Doutorando em Fitotecnia) - Universidade de São Paulo.

44.
JACOMINO, A. P.. Participação em banca de Maria Angélica de C. Costa. Exame de qualificação. 1999. Exame de qualificação (Doutorando em Fitotecnia) - Universidade de São Paulo.

Qualificações de Mestrado
1.
JACOMINO, Angelo P.; USBERTI, F. C. S.; PALHARINI, M. C.A. Participação em banca de Allan Patrick de Abreu Vieira. Arginina como inibidor de oxidação enzimática em beterraba minimamente processada. 2017. Exame de qualificação (Mestrando em PPG em Fisiologia e Bioquímica de Plantas) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz.

2.
HASSIMOTTO, N. M. A.; FABI, J. P.; JACOMINO, Angelo P.. Participação em banca de Deborah Oliveira de Fusco. Produção de compostos voláteis característicos do aroma em mamões (Carica papaya L. cv Golden) tratados com metil jasmonato e armazenados a baixa temperatura. 2013. Exame de qualificação (Mestrando em PPG em Ciências dos Alimentos) - Faculdade de Ciências Farmacêuticas.

3.
Purgatto, E.; JACOMINO, Angelo P.; OKITA, F. P.. Participação em banca de Maria Fernanda Nobre dos S. Calháu. A influência da proximidade da biodiversidade da mata Atlântica no perfil de compostos voláteis de banana produzidas no Vale do Ribeira. 2013. Exame de qualificação (Mestrando em PPG em Ciências dos Alimentos) - Faculdade de Ciências Farmacêuticas.

Trabalhos de conclusão de curso de graduação
1.
VIEIRA, T. M. F. S.; JACOMINO, A. P.; PRANDO, J. S.. Participação em banca de Izabela Couto Espindola.TCC - Frutas nativas da mata atlântica na gastronomia e na indústria brasileira. 2018. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Ciência dos Alimentos) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz.

2.
JACOMINO, A. P.; SPOSITO, M. B.; Medina, R.B.. Participação em banca de Ana Clara Souza Rocha.Relatório de Atividades de Estágio Profissionalizante na Fazenda da Toca. 2017. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Agronomica) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz.

3.
SILVA, S. R.; MINAMI, K.; JACOMINO, A. P.. Participação em banca de Gabriel de Moraes Chitolina.Condução e avaliação de experimentos na empresa Farm Assistência Técnica S/S. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Agronomica) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz.

4.
SILVA, S. R.; MINAMI, K.; JACOMINO, A. P.. Participação em banca de Sérgio Figueiredo Angolini.Relatório de atividades estágio profissionalizante na Empresa Famatac. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Agronomica) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz.

5.
SILVA, S. R.; SPOSITO, M. B.; JACOMINO, A. P.. Participação em banca de Sérgio Figueiredo Angolini.Manutenção da qualidade pós-colheita de abacates híbridos em diferentes temperaturas de armazenamento. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Agronomica) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz.

6.
MELO, Paulo Cesar Tavares de; Jacomino, Angelo Pedro; ARAUJO, T. H.. Participação em banca de Fernanda Souza Krupek.Características produtivas, qualitativas e econômicas de batata em função do espaçamento entre sementes na Florida. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Agronomica) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz.

7.
MATTIUZ, C. F. M.; MIGUEL, A. C. A.; JACOMINO, Angelo P.. Participação em banca de Debora Nancy Fernandes Bezerra.Compostos orgânicos voláteis em mamões 'Golden' submetidos a diferentes tratamentos pós-colheita. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Agronomica) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz.

8.
DOURADO NETO, D.; JACOMINO, A. P.; MARTINS, K. V.. Participação em banca de Larissa Naomi Hashimoto.Marcha de absorção de nitrogênio na cultura do milho. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Agronomica) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz.

9.
DOURADO NETO, D.; JACOMINO, A. P.; SARTORI, F. F.. Participação em banca de Jonas Dorigan Giacomini.Estágio profissionalizante na área de semente matriz de milho da Dupont Brasil S.A. - Divisão Pioneer Sementes. 2015.

10.
DOURADO NETO, D.; JACOMINO, A. P.; SARTORI, F. F.. Participação em banca de Mateus Mendes Vilanova e Silva.Respostas de milho à inoculação com Azospirillum spp. e diferentes doses de nitrogênio. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Agronomica) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz.

11.
CAIXETA FILHO, J. V.; BOTEON, M.; JACOMINO, A. P.. Participação em banca de Kalil Winters.Estágio profisionalizante na UNIVEG Trade Benelux B.V. - Departamento de Qualidade. 2015.

12.
JACOMINO, Angelo P.; SILVA, S. R.; Medina, R.B.. Participação em banca de Felipe Antero Rodrigues Armelin.Estudo sobre utilização de câmaras frias na CEAGESP-SP. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Agronomica) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz.

13.
SILVA, S. R.; SPOSITO, M. B.; JACOMINO, Angelo P.. Participação em banca de Enzo Yuji Maeda.Manejos para aumentar a fixação de frutos em lichieira cv Brewster. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Agronomica) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz.

14.
CAIXETA FILHO, J. V.; BOTEON, M.; JACOMINO, A. P.. Participação em banca de Kalil Winters.Perda de qualidade de lima ácida "Tahiti" ao longo da cadeia de exportação. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Agronomica) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz.

15.
SILVA, S. R.; JACOMINO, A. P.; RODRIGUES, P. H. V.. Participação em banca de Thiago Curralero Amparo.Estágio na empresa FARMATEC - acompanhamentos das atividades de pesquisa na estação experimental e outras áreas. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Agronomica) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz.

16.
SILVA, S. R.; RODRIGUES, P. H. V.; JACOMINO, A. P.. Participação em banca de Mariana Freire Aliberti.Experimentos realizados na empresa FARMATEC - pragas, doenças e adubação em diferentes culturas. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Agronomica) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz.

17.
MOURÃO FILHO, F. A. A.; JACOMINO, A. P.; BREMER NETO, H.. Participação em banca de Filipi Augusto Coelho Rodrigues.Desenvolvimento de construção gênica e transformação genética de citros no. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Agronomica) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz.

18.
MOURÃO FILHO, F. A. A.; JACOMINO, A. P.; BREMER NETO, H.. Participação em banca de Filipi Augusto Coelho Rodrigues.Clonagem de genes e cultura de tecidos visando transformação genética de plantas. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Agronomica) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz.

19.
JACOMINO, A. P.; SCARPARE FILHO, J. A.; VICTÓRIA FILHO, R.. Participação em banca de Jaqueline Visioni Tezoto.Controle de qualidade e logística de colheita em uma empresa de produção e exportação de uvas no Vale do São Francisco. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Agronomica) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz.

20.
JACOMINO, A. P.; SILVA, S. R.; VICTÓRIA FILHO, R.. Participação em banca de Meire Menezes Bassan.Pós-colheita de uva: controle de qualidade e logística. 2009. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Agronomica) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz.

21.
JACOMINO, A. P.; LIMA, A. M. L. P.; DOURADO NETO, D.. Participação em banca de Camila Reijers.Acompanhamento de atividades relacionadas a transporte, logística e pós-colheita de flores de corte na Holanda. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Agronomica) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz.

22.
JACOMINO, A. P.; CASTRO, C.; LIMA, A. M. L. P.. Participação em banca de Otávio Augusto Faria.Paisagismo e planejamento biofísico. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Agronomica) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz.

23.
JACOMINO, A. P.; DOURADO NETO, D.; VICTÓRIA FILHO, R.. Participação em banca de Andréa Masuchelli Chimenti.Acompanhamento dos processos pós-colheita de citros na empresa espanhola Citrosol. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Agronomica) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz.

24.
JACOMINO, A. P.; SCARPARE FILHO, J. A.; Sarriés, G. A.. Participação em banca de Rodrigo Frigério Chiarini.Manutenção do sistema de Certificação Globalgap em produtores e exportadores de lima ácida Thaiti. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Agronomica) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz.

25.
KLUGE, R. A.; JACOMINO, A. P.; AGUILA, J S. Participação em banca de Melina Graziano da Silva Turini.Determinação da durabilidade e efetividade de solução desinfectante composta de água ozonizada e da importância da ducha após desinfecção de alface (Lactuca sativa L.) minimamente processada.. 2008. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Agronomica) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz.

26.
JACOMINO, A. P.; SCARPARE FILHO, J. A.; MOURÃO FILHO, F. A. A.. Participação em banca de Ricardo Gonçalves Freire da Silva.Acompanhamento da viticultura no semi-árido brasileiro. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Agronomica) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz.

27.
JACOMINO, A. P.; MIRANDA, S. H. G.; NEVES, E. M.. Participação em banca de Manoela Moloni de Lima.Estudo do Gerenciamento da Qualidade na Cadeia do Mamão Papaia para Exportação. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Agronomica) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz.

28.
JACOMINO, A. P.; SCARPARE FILHO, J. A.; MELLO, S. da C.. Participação em banca de Karen N. Sobral de Lima.Acompanhamento do processo produtivo em propriedade agrícola na Holanda.. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Agronomica) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz.

29.
JACOMINO, A. P.; MOURÃO FILHO, F. A. A.; CARRARO, H.R.. Participação em banca de Thiago Abud Fonseca.Acompanhamento das atividades de recebimento, expedição e controle de qualidade de produtos hortícolas na rede de supermercados Carrefour.. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Agronomica) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz.

30.
JACOMINO, A. P.. Participação em banca de Alcione Cicera Fernandes Vaz.Otimização da cultura de meristemas para produção de mudas visando o plantio da cana-de-açúcar.. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Agronomica) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz.

31.
JACOMINO, A. P.. Participação em banca de José Felipe Gonzaga Sabadin.Avaliação da produtividade de progênies de cana-planta com as taxas de seleção inicial em cana soca.. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Agronomica) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz.

32.
JACOMINO, A. P.; SPOTO, Marta Helena Fillet; MOURÃO FILHO, F. A. A.. Participação em banca de Edineia Gomes da Silva.Sistema de produção de maçã pelo grupo Fischer - Fraiburgo-SC.. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Agronomica) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz.

33.
BEAUCLAIR, E.G.F.; JACOMINO, A. P.; BIDOIA, M.A.P.. Participação em banca de Leandro Boncompagni.Acompanhamento e avaliação da qualidade das técnicas agrícolas na produção de cana-de-açúcar.. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Agronomica) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz.

34.
SCARPARE FILHO, J. A.; JACOMINO, A. P.. Participação em banca de Marcel Hiroi.Programa garantia de sabor cultura da uva.. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Agronomica) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz.

35.
JACOMINO, A. P.. Participação em banca de João Paulo de Lima Braga.Pesquisa e desenvolvimento com defensivos agrícolas na estação experimental agrícola da BASF em Santo Antonio de Posse-SP.. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Agronomica) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz.

36.
CAMARA, G. M. S.; BEAUCLAIR, E.G.F.; JACOMINO, A. P.. Participação em banca de Gustavo Henrique Guimarães.Qualificação e quantificação de danos mecânicos em toletes de cana-de-açúcar em função da mecanização total do corte de mudas e do plantio.. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Agronomica) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz.

37.
JACOMINO, A. P.; VICTÓRIA FILHO, R.; SCARPARE FILHO, J. A.. Participação em banca de Sarah Maria Athiê.Processamento mínimo de goiabas 'Kumagai' e 'Pedro Sato' : tipos de cortes, temperaturas de armazenamento e atmosfera modificada. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Agronomica) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz.

38.
JACOMINO, A. P.; DOURADO NETO, D.; VICTÓRIA FILHO, R.. Participação em banca de Camila Corcino de Souza.Acompanhamento da produção e pós-colheita de uva e manga no nordeste brasileiro. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Agronomica) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz.

39.
JACOMINO, A. P.; SCARPARE FILHO, J. A.; MELO, Paulo Cesar Tavares de. Participação em banca de Ana Eliza de Godoy.Estudo do comportamento de tomate salada ('Florida 47') de diferentes estádios de maturação sob diferentes temperaturas. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Agronomica) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz.

40.
JACOMINO, A. P.; VICTÓRIA FILHO, R.. Participação em banca de Sérgio Mesquita Pompermaier.Estudo da fenologia e técnicas culturais da uva italia (Vitis vinifera L.), cultivada em clima tropical semi-arido. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Agronomica) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz.

41.
JACOMINO, A. P.; SCARPARE FILHO, J. A.; VICTÓRIA FILHO, R.. Participação em banca de Luis Gustavo Silva Scarpari.Treinamento em pesquisa e desenvolvimento de produtos junto a empresa Syngenta Proteção de Cultivos Ltda. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Agronomica) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz.

42.
JACOMINO, A. P.; DOURADO NETO, D.; SCARPARE FILHO, J. A.. Participação em banca de Angela Toldedo Dini.Estágio de conclusão de curso - Estágio Profissionalziante - Efeito de recobrimentos protéicos e 1- MCP em mamão (Carica papaya L.) do grupo formosa minimamente processado. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Agronomica) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz.

43.
JACOMINO, A. P.; VICTÓRIA FILHO, R.. Participação em banca de Renata Morelli Alves.Estágio de conclusão de curso - Estágio Profissionalizante no Departamento de Ciências Biológicas. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Agronomica) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz.

44.
JACOMINO, A. P.. Participação em banca de Roberta Nomanha Bardauil Conte.Estágio de conclusão de curso - Estágio Profissionalizante. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Agronomica) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz.

45.
JACOMINO, A. P.. Participação em banca de Lucas Fernandes Costa.Estágio de conclusão de curso - Estágio Profissionalizante. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Agronomica) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz.

46.
MINAMI, K.; ALMEIDA, G. C. B. de; JACOMINO, A. P.. Participação em banca de Marcia Sakabe.Estágio de conclusão de Curso - Estágio Profissionalizante. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Agronomica) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz.

47.
MINAMI, K.; MELO, Paulo Cesar Tavares de; SCARPARE FILHO, J. A.; JACOMINO, A. P.. Participação em banca de Juliana Struckel Pedroso Mendes.Estágio de Conclusão de Curso - Estágio Profissionalizante. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Agronomica) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz.

48.
JACOMINO, A. P.. Participação em banca de Lucas Fernandes Costa.Estágio de conclusão de curso - Estágio Profissionalizante. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Agronomica) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz.

49.
JACOMINO, A. P.. Participação em banca de Liane Kazuko Yamamoto.Estágio de conclusão de Curso - Estágio Profissionalizante.. 2003. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Agronomica) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz.

50.
JACOMINO, A. P.; SCARPARE FILHO, J. A.; MOURÃO FILHO, F. A. A.. Participação em banca de Amauri Asselli Frizzas.Produção de uva e manga para exportaçào, no Vale do São Francisco.. 2003. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Agronomica) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz.

51.
JACOMINO, A. P.; SCARPARE FILHO, J. A.; MOURÃO FILHO, F. A. A.. Participação em banca de Antonio Carlos da Silva Gonçalves.Produção de Uva e Manga para Exportação no Vale do Submédio São Francisco.. 2003. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Agronomica) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz.

52.
JACOMINO, A. P.; MELO, Paulo Cesar Tavares de; SCARPARE FILHO, J. A.. Participação em banca de Cassio Mitsuiki.Programa de análise foliar para as culturas do tomate, repolho e couve-flor.. 2003. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Agronomica) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz.

53.
DOURADO NETO, D.; MINAMI, K.; JACOMINO, A. P.. Participação em banca de Fábio Vale Scarpare.Técnicas de produção de frutas de clima temperado na Holanda.. 2003. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Agronomica) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz.

54.
JACOMINO, A. P.. Participação em banca de Leonardo Lopes da Costa.Estágio de conclusão de curso - Estágio Profissionalizante. 2003. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Agronomica) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz.

55.
JACOMINO, A. P.. Participação em banca de José Rubens Almeida Leme Filho.Estágio de conclusão de curso - Estágio Profissionalizante. 2003. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Agronomica) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz.

56.
JACOMINO, A. P.. Participação em banca de Andresa Cristina da Silva.Avaliação e implementação de protocolos de certificação ambiental NBR-ISO 14001, Protocolo Europeu de Boas Práticas Agrícolas - EUREPGAP e Produção Integrada de Frutas - PIF em propriedades agrícolas.. 2002. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Agronomica) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz.

57.
JACOMINO, A. P.. Participação em banca de Fabiana Fumi Sasaki.Estágio de conclusão de curso - Estágio Profissionalizante. 2002. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Agronomica) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz.

58.
JACOMINO, A. P.. Participação em banca de Fabiana Marchi de Abreu.Quantificação de danos em frutos de mamão em pós-colheita e identificação de suas causas. 2002. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Agronomica) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz.

59.
JACOMINO, A. P.. Participação em banca de Gustavo Nakashima.Estágio de conclusão de curso - Estágio Profissionalizante. 2002. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Agronomica) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz.

60.
JACOMINO, A. P.. Participação em banca de Maria Luiza Lye Jomori.Estágio de conclusão de curso - Estágio Profissionalizante. 2002. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Agronomica) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz.

61.
JACOMINO, A. P.. Participação em banca de Ricardo Pinheiro de Souza Oliveira.Estágio de conclusão de curso - Estágio Profissionalizante. 2002. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Agronomica) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz.

62.
JACOMINO, A. P.. Participação em banca de Alessandro Rodrigues.Estágio de Conclusão de Curso - Estágio Profissionalizante. 2002. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Agronomica) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz.

63.
JACOMINO, A. P.. Participação em banca de Guilherme Augusto F. Simões Correa.Elaboração da Norma de Classificação do Melão (Cucumis melo L.) para o programa Paulista para melhoria dos Padrões Comerciais e Embalagens de Hortifrutigranjeiros.. 2001. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Agronomica) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz.

64.
JACOMINO, A. P.. Participação em banca de Giuliana Pousa Lucente.Estudo dos processos de maturação e diferença nos comportamentos apresentados por três variedades de tangerina 'Clementina'em resposta a tratamentos hormonais. 2001. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Agronomica) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz.

65.
JACOMINO, A. P.. Participação em banca de Jislaine Cristina Baldin.Estágio de conclusão de curso - Estágio Profissionalizante. 2001. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Agronomica) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz.

66.
JACOMINO, A. P.; RAMOS, C. C.. Participação em banca de Cristiano Cabianca Ramos.Estágio de conclusão de curso - Estágio Profissionalizante - Competitividade da citricultura brasileira frente a dos EUA: análise comparativa dos custos de produção e rentabilidade durante as décadas de 80 e 90. 2000. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Agronomica) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz.

67.
JACOMINO, A. P.. Participação em banca de Laís de Carvalho Hanada.Estágio de conclusão de curso - Estágio Profissionalizante. 2000. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Agronomica) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz.

68.
JACOMINO, A. P.. Participação em banca de Patrícia Ferrari de Oliveira.Estágio Profissionalizante. 2000. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Agronomica) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz.

69.
JACOMINO, A. P.. Participação em banca de Rodrigo Marcelli Boaretto.Estágio de conclusão de curso - Estágio Profissionalizante. 2000. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Agronomica) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz.

70.
JACOMINO, A. P.. Participação em banca de Gustavo M. junqueira Lazzarini.Estágio de conclusão de curso - Residência Agronômica. 1999. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Agronomica) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz.

71.
JACOMINO, A. P.. Participação em banca de Henrique Massro Yuri.Estágio de conclusão de curso - Residência Agronômica. 1999. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia Agronomica) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz.



Participação em bancas de comissões julgadoras
Concurso público
1.
JACOMINO, A. P.; MONDIN, M.; SILVA, A. R.. Técnico de Laboratório. 2013. Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz.

2.
MOURÃO FILHO, F. A. A.; RUGGIERO, C.; CORREA, L. S.; BRUCKNER, C. H.; JACOMINO, A. P.. Concurso para provimento de um cargo de Professor Doutor na área de Fruticultura. 2009. Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz.

3.
MOURÃO FILHO, F. A. A.; RUGGIERO, C.; FACHINELLO, J. C.; JACOMINO, A. P.; CORREA, L. S.. Concurso para provimento de um cargo de professor doutor do departamento de produção vegetal. 2008. Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz.

4.
JACOMINO, A. P.; DOURADO NETO, D.; KLUGE, R. A.. Presidente da Comissão para o Processo Seletivo para uma vaga na função de Especialista em Laboratório - Departamento de Produção Vegetal. 2005. Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz.

5.
JACOMINO, A. P.; DURIGAN, J. F.; CASTRO, J. V.. Concurso Público para Provimento de 6 (seis) Cargos de Pesquisador Científico. 2004. Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios.

6.
JACOMINO, A. P.. Concurso público de provas e títulos para provimento de cargo de professor assistente em R. T. C.. 2003. Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

7.
JACOMINO, A. P.. Concurso Público para Provimento de Cargo de Professor Doutor. 2003. Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz.

8.
JACOMINO, A. P.. Processo Seletivo para Vaga na Função de Especialista em Laboratório. 2003. Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz.

9.
JACOMINO, A. P.. Concurso para provimento de um cargo de professor doutor. 2000. Centro de Energia Nuclear na Agricultura.

10.
JACOMINO, A. P.. Processo seletivo para o cargo de professor doutor. 2000. Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz.

Livre docência
1.
DURIGAN, J. F.; RODRIGUES, TJD; JACOMINO, Angelo P.; Kluge, Ricardo A; SPOTO, Marta Helena Fillet. Tecnologia pós-colheita de pêssegos 'Aurora 1'. 2016. Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

2.
LIMA, Giuseppina Pace Pereira; CASTRO, G.; JACOMINO, Angelo P.; KLUGE, R. A.; AGUIAR, C. L.. Resíduos como fontes diretas e indiretas de enzimas. 2016. Universidade Estadual Paulista Julio de Mesquita Filho.

3.
LIMA, Giuseppina Pace Pereira; JACOMINO, A. P.; KLUGE, R. A.; FERRAZ, A. C. O.; CASTRO, G.. Disciplina Química Analítica Quantitativa. 2015. Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

4.
MOURÃO FILHO, F. A. A.; JACOMINO, A. P.; BIASI, L. A.; LEONEL, S.; BOLIANI, A. P.. Epidemiologia e controle da mancha preta dos citros. 2014. Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz.

5.
LIMA, Giuseppina Pace Pereira; JACOMINO, A. P.; KLUGE, R. A.; FILHO, O. F.; RODRIGUES, J. D.. Impacto do diabetes mellitus no fígado e da suplementação com resveratrol: parâmetros calorimétricos, metabólicos e estresse oxidativo. 2014. Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

6.
LIMA, Giuseppina Pace Pereira; Rosa, A. H.; Rezende, M. O. de O.; KLUGE, R. A.; JACOMINO, A. P.. Concurso de Livre-Docência na disciplina Química Analítica Quantitativa. 2013. Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho.

7.
JACOMINO, A. P.; BRAZACA, S. G. C.; CASTRO-GOMEZ, R. J. H.; ISEPON, J. S.; FARIA JUNIOR, M. J. A.. Produção de biomassa de Rubivivax gelatinosus em efluente líquido de indústria de pescado. 2009. Faculdade de Odontologia de Araçatuba.

Outras participações
1.
JACOMINO, A. P.. Avaliador do Prêmio Jovem Cientista em Fruticultura, versão 2016, categoria Doutor. 2016. Sociedade Brasileira de Fruticultura.

2.
SILVA, S. R.; RODRIGUES, P. H. V.; JACOMINO, Angelo P.. Experimentos realizados na empresa farmatac-pragas, doenças e adubação em diferentes culturas. 2014. Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz.

3.
SILVA, S. R.; JACOMINO, Angelo P.; RODRIGUES, P. H. V.. Estágio na FARMATAC - Acompanhamento das atividades de pesquisa na estação Experimental e outras áreas. 2014. Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz.

4.
JACOMINO, A. P.; DURIGAN, J. F.; SIGRIST, José Maria Monteiro. Prêmio de reconhecimento acadêmico "Zeferino Vaz". 2014. Universidade Estadual de Campinas.

5.
JACOMINO, A. P.. Banca Avaliadora do Prêmio Jovem Cientista em Fruticultura 2006. 2006. Sociedade Brasileira de Fruticultura.

6.
JACOMINO, A. P.. Presidente de Banca Examinadora, do Programa de Acesso à Carreira, as faixas II e II. 2005. Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz.



Eventos



Participação em eventos, congressos, exposições e feiras
1.
1o Congresso Luso-Brasileiro de Horticultura. Características físicas, químicas e compostos bioativos de duas espécies de jabuticaba: Plinia trunciflora e Myrciaria cauliflora. 2017. (Congresso).

2.
VI Postharvest Unlimited ISHS International Conference. 2016. (Outra).

3.
Workshop Internacional de Pós-Colheita e IV Reunião da Rede Hortyfresco.Pós-colheita de frutas nativas do Brasil. 2016. (Outra).

4.
XXIV Congresso Brasileiro de Fruticultura - Fruteiras Nativas e Sustentabilidade. 2016. (Congresso).

5.
23° Simpósio Internacional de Iniciação Científica e Tecnológica da USP - SIICUSP.Avaliação de trabalhos. 2015. (Simpósio).

6.
61a. Reunião Anual da InterAmerican Society for Tropical Horticuticulture. 2015. (Congresso).

7.
Congresso Brasileiro de Processamento Minimo e Pós-colheita de frutas, flores e Hortaliçasali. Fruto Climatérico: um conceito em estinção?. 2015. (Congresso).

8.
II Workshop Brasileiro FLV IV GAMA.Processamento Mínimo de Frutas e Hortaliças. 2015. (Seminário).

9.
II Workshop Brasileiro FLV IV GAMA. 2015. (Seminário).

10.
IV Curso de Tecnologia Pós-colheita em Frutas e Hortaliças.Processamento Mínimo de Hortaliças. 2015. (Outra).

11.
IV Curso de Tecnologia Pós-colheita em Frutas e Hortaliças.Demostrações de Tecnologias ligadas ao processamento mínimo. 2015. (Outra).

12.
IV Seminário "Frutos da Mata Atlântica" - O sabor da Biodiversidade. 2015. (Seminário).

13.
VI Simpósio do Papaya Brasileiro - PAPAYA BRASIL. 2015. (Simpósio).

14.
22° Simpósio Internacional de Iniciação Científica e Tecnológica da USP - SIICUSP.Avaliação de trabalhos. 2014. (Simpósio).

15.
Simpósio "Bioética - Tratamentos co Células Tronco, Clonagem, Fecundação In Vitro". 2014. (Simpósio).

16.
VI Simpósio Brasileiro de Citricultura.Pós-colheita e qualidade de frutas cítricas. O que aprendemos em 10 anos?. 2014. (Simpósio).

17.
XXIII Congresso Brasileiro de Fruticultura. 2014. (Congresso).

18.
XXIII Congresso Brasileiro de Fruticultura. Embalagens para atmosfera modificada. 2014. (Congresso).

19.
Dia de campo de pós-colheita de lima ácida "Tahiti".Cuidados na colheita. 2013. (Encontro).

20.
III Spring School in food quality and safety.Perspectivas do uso de 1-MCP na pós-colheita de vegetais. 2013. (Seminário).

21.
IV Simpósio Brasileiro de Pós-Colheita de Frutas, Hortaliças e Flores e s e Hortaliças e VII Encontro Nacional sobre Processamento Mínimo de Frutas e Hortaliças.Membro da Comissão Científica. 2013. (Simpósio).

22.
IV Simpósio Brasileiro de Pós-Colheita de Frutas, Hortaliças e Flores e s e Hortaliças e VII Encontro Nacional sobre Processamento Mínimo de Frutas e Hortaliças. 2013. (Simpósio).

23.
Workshop Elsevier: Postharvest Biology and Technology. 2013. (Simpósio).

24.
Encontro Acadêmico Gestão da Pós-Graduação USP 2012.Participação em grupos de trabalho como representante do PPG Fitotecnia. 2012. (Oficina).

25.
Frutas - Avanços, Tendências e Desafios da Tecnologia Pós-colheita e de Mercado. 2012. (Seminário).

26.
II Science Days. 2012. (Outra).

27.
Vegetais Processados Minimamente.Processamento mínimo de frutas. 2012. (Simpósio).

28.
VII Congreso Iberoamericano de Tecnología Postcosecha y Agorexportaciones. 2012. (Congresso).

29.
XXII Congresso Brasileiro de Fruticultura. Hidrorresfriamento e sanitização na pós-colheita de morangos. 2012. (Congresso).

30.
124th Florida State Horticultural Science Annual Meeting. Potential for Grading, Sanitizing and Hydrocooling Fresh Strawberries. 2011. (Congresso).

31.
IV Postharvest Unlimited. Effect of the fruit-to-volume ratio on the efficacy of 1-methylcyclopropene application in papaya. 2011. (Congresso).

32.
V Simpósio do Papaya Brasileiro (PAPAYA BRASIL).Perspectivas de uso do 1-MCP na pós-colheita de mamão. 2011. (Simpósio).

33.
II Simpósio sobre pós-colheita de produtos hortícolas: da pré-colheita à comercialização.II Simpósio sobre pós-colheita de produtos hortícolas: da pré-colheita à comercialização. 2010. (Simpósio).

34.
International SmartFresh Symposium.Research with 1-MCP in tropical fruits. 2010. (Simpósio).

35.
Simposio Internacional de Papaya.Fisiología y Tecnología Postcosecha de Papaya. 2010. (Simpósio).

36.
16ª Semana internacional de Fruticultura, Floricultura e Agroindústria.Processamento Mínimo de Frutas e Hortaliças para Atender Tendêcias de Consumo. 2009. (Encontro).

37.
II Simpósio Brasileiro da Cultura da Goiaba. 2009. (Simpósio).

38.
IV Simpósio do Papaya Brasileiro. 2009. (Simpósio).

39.
30ª Semana da Citricultura, 39º dia do Citricultor e 34º Expocitros.Produção Integrada e Comercialização de Frutos. 2008. (Encontro).

40.
Simpósio sobre Fisiologia e Tecnologia Pós-colheita.Fisiologia e Tecnologia Pós-colheita. 2008. (Simpósio).

41.
V Encontro Nacional sobre Processamento Mínimo de Frutas e Hortaliças. 2008. (Congresso).

42.
XX Congresso Brasileiro de Fruticultura e da 54th Annual Meeting of the Interamerican Society for Tropical Horticultura. Estudo da dependência das enzimas de parede celular pelo etileno em mamões tratados com 1-MCP. 2008. (Congresso).

43.
XX Congresso Brasileiro de Fruticultura e da 54th Annual Meeting of the Interamerican Society for Tropical Horticultura. Efeito do 1-MCP na atividade respiratória e na produção de etileno de goiabas minimamente processadas. 2008. (Congresso).

44.
XX Congresso Brasileiro de Fruticultura e da 54th Annual Meeting of the Interamerican Society for Tropical Horticultura. Ocorrência e caracterização do distúbio do amolecimento precoce em mamões ´Golden´. 2008. (Congresso).

45.
XX Congresso Brasileiro de Fruticultura e da 54th Annual Meeting of the Interamerican Society for Tropical Horticultura. Qualidade microbiológica de laranja ´Pêra´minimamente processada em função das tecnologias de embalagem. 2008. (Congresso).

46.
XX Congresso Brasileiro de Fruticultura e da 54th Annual Meeting of the Interamerican Society for Tropical Horticultura. 2008. (Congresso).

47.
II Simpósio brasileiro de pós-colheita de frutas, hortaliças e flores. 2007. (Simpósio).

48.
II Workshop Internacional de Pós-Colheita de Frutas e III Workshop Internacional de Pós-Colheita de Citros. 2007. (Outra).

49.
Jornada sobre Procesado Mínimo de Frutas. 2007. (Outra).

50.
V Congreso Iberoamericano de Tecnologia Postcosecha y Agroexportaciones. 2007. (Congresso).

51.
28a. Semana da Citricultura. 2006. (Simpósio).

52.
XIX Congresso Brasileiro de Fruticultura. 2006. (Congresso).

53.
XXXVI Semana Agronômica de Pinhal. 2006. (Congresso).

54.
13o. Simpósio Internacional de Iniciação Científica da USP - SIICUSP. 2005. (Simpósio).

55.
II Simpósio do Papaya Brasileiro. 2005. (Simpósio).

56.
IX Conferencia Internacional sobre Ciencia y Tecnologia de los Alimentos. 2005. (Simpósio).

57.
Papaya Brasil - II Simpósio do Papaya Brasileiro. 2005. (Seminário).

58.
Simpósio Brasileiro de Pós-Colheita de Frutos Tropicais. 2005. (Simpósio).

59.
12o. Simpósio Internacional de Iniciação Científica da USP - SIICUSP. 2004. (Simpósio).

60.
I Workshop Internacional de Pós-Colheita de Frutas e II Workshop Internacional de Pós-Colheita de Citros. 2004. (Outra).

61.
XVIII Congresso Brasileiro de Fruticultura. 2004. (Congresso).

62.
43o. Congresso Brasileiro de Olericultura. 2003. (Congresso).

63.
I Reunião de Pesquisa do Frutimamão no Norte/Noroeste Fluminense. 2003. (Outra).

64.
Seminário Nacional Comércio Internacional de Frutas. 2003. (Seminário).

65.
Seminário - Tecnologia de Pós-Colheita. 2003. (Seminário).

66.
3º Congresso Iberoamericano de Tecnologia Postcosecha y Agroexportaciones. 2002. (Congresso).

67.
Seminário Internacional de Pós-Colheira e Processamento Mínimo de Frutas e Hortaliças. 2002. (Seminário).

68.
XVII Congresso Brasileiro de Fruticultura. 2002. (Congresso).

69.
9ºSimpósio Internacional de Iniciação Científica da USP. 2001. (Simpósio).

70.
VIII Congresso Brasileiro de Fisiologia Vegetal. 2001. (Congresso).

71.
40º Congreeso Brasileiro de Olericultura, 2º Congreso Ibero-Americano sobre Utilização de Plástico na Agricultura e 1º Simpósio Latino-Americano de Produção de Plantas Medicinasis, Aromáticas e Condimentares. 2000. (Congresso).

72.
II Encontro Nacional sobre Processamento Mínimo de Frutas e Hortaliças. 2000. (Encontro).

73.
Seminário Internacional de Qualidade Tipo Exportação para Hortifruti. 2000. (Seminário).

74.
XVI Congresso Brasileiro de Fruticultura. 2000. (Congresso).

75.
Desafios da Fruticultura.Palestrante : Pós-colheita na Fruticultura. 1999. (Seminário).

76.
Seminário sobre Hortaliças Minimamente Processadas. 1999. (Seminário).

77.
Seminário sobre Pós-colheita de Frutas.Palestrante: Conservação Pós-colheita de Goiaba.. 1999. (Outra).

78.
XV Semana da Agronomia. 1999. (Outra).

79.
Gourmet Pack - Seminário de Embalagem. 1998. (Seminário).

80.
III Seminário de Pós-Colheita de Citros. 1998. (Seminário).

81.
Reunião Temática de Pós-Colheita de Produtos Hortícolas. 1998. (Outra).

82.
Seminário sobre Produtos Minimamente processados. 1998. (Seminário).

83.
Workshop sobre Avaliação de Cor em Alimentos. 1998. (Outra).

84.
XII Semana de Ciências Agrárias da Estância Turística de Paraguaçu Paulista. 1998. (Outra).

85.
XV Congresso Brasileiro de Fruticultura. 1998. (Congresso).

86.
1º Seminário de Fruticultura da América Latina. 1997. (Seminário).

87.
I Seminário de Normatização e Padronização de Pós-colheita na Fruticultura Nacional. 1996. (Seminário).

88.
VII Congreso LatinoAmericano de Horticultura, VI Congreso Nacional de Horticultura. 1996. (Congresso).

89.
XIII Congresso Brasileiro de Fruticultura. 1994. (Congresso).

90.
XII Congresso Brasileiro de Fruticultura. 1993. (Congresso).

91.
II Seminário Internacional de Citros-Fisiologia. 1992. (Seminário).

92.
I Simpósio de Fruticultura de Clima Subtropical. 1992. (Simpósio).

93.
III Congresso de Iniciação Científica da UNESP. 1991. (Congresso).

94.
II Simpósio de Pesquisa e Pós-Graduação em Ciências Agrárias e Veterinárias da UNESP. 1991. (Simpósio).

95.
XIV Congresso Paulista de Fitopatologia. 1991. (Congresso).

96.
II Seminário sobre Fruticultura. 1990. (Seminário).

97.
I Simpósio sobre adubação e qualidade de produtos agrícolas. 1989. (Simpósio).

98.
IX Congresso Brasileiro de Iniciação Científica em Ciências Agrárias. 1989. (Congresso).

99.
XII Congresso Brasileiro de Entomologia. 1989. (Congresso).

100.
III Encontro Brasileiro deAgricultura Alternativa. 1987. (Encontro).

101.
XXVIII Congresso Brasileiro de Estudantes de Agronomia. 1985. (Congresso).


Organização de eventos, congressos, exposições e feiras
1.
Giampan, José Segundo. Seminário sobre Frutas Nativas. 2016. (Outro).

2.
Giampan, José Segundo. Coordenador - Seminário sobre Frutas NAtivas. 2016. (Outro).

3.
JACOMINO, A. P.. Congresso Brasileiro de Processamento Mínimo e Pós-Colheita de Frutas, Flores e Hortaliças. 2015. (Congresso).

4.
JACOMINO, Angelo P.. I Seminário sobre Pós-Colheita de Frutas e Hortaliças. 2012. (Outro).

5.
JACOMINO, A. P.. V Encontro Nacional sobre Processamento Mínimo de Frutas e Hortaliças - Comitê Científico. 2008. (Congresso).

6.
JACOMINO, A. P.. II Workshop Internacional de Pós-colheita de Frutas e III Workshop Internacional de Pós-Colheita de Citros - Comissão Organizadora. 2007. (Congresso).

7.
JACOMINO, A. P.. Simpósio de Pós-Colheita e Comercialização de Frutas e Hortaliças - Coordenador. 2006. (Outro).

8.
JACOMINO, A. P.. IV Encontro Nacional sobre Processamento Mínimo de Frutas e Hortaliças e I Simpósio Ibero-Americano de Vegetales Frescos Cortados - Presidente da Comissão Organizadora. 2006. (Congresso).

9.
JACOMINO, A. P.. I Workshop Internacional de Pós-Colheita de Frutas e do II Workshop Internacional de Pós-Colheita de Citrus - Comissão Organizadora. 2004. (Congresso).

10.
JACOMINO, A. P.. Curso sobre a Cultura da Goiabeira' - Coordenador. 2003. (Outro).

11.
JACOMINO, A. P.. Seminário sobre Hortaliças Minimamente Processadas - Coordenador. 1999. (Outro).

12.
JACOMINO, A. P.. Ciclo de palestras: A Fruticultura Mundial e seus Técnicos de Comercialização - Coordenador Técnico. 1997. (Outro).

13.
JACOMINO, A. P.. Curso sobre Clorose Variegada dos Citros - Coordenador. 1994. (Outro).

14.
JACOMINO, A. P.. Curso sobre Clorose Variegada dos Citros - Coordenador. 1994. (Outro).

15.
JACOMINO, A. P.. Curso de Citricultura - VII Semana da Agronomia da Faculdade de Ilha Solteira - UNESP - Coordenador. 1989. (Outro).

16.
JACOMINO, A. P.. Curso sobre Crédito Rural e Política Agrícola - VI Semana da Agronomia da Faculdade de Engenharia de Ilha Solteira - UNESP - Coordenador. 1988. (Outro).



Orientações



Orientações e supervisões em andamento
Dissertação de mestrado
1.
Mayra Roberta de Souza. Desafios pós-colheita da jabuticaba. Início: 2017. Dissertação (Mestrado em Programa de Pós-graduação e Fitotecnia) - Universidade de São Paulo. (Orientador).

2.
Fernanda Ferreira Pazin. Caracterização de acessos e estádios de maturação de grumixama (Eugênia brasiliensis var. erythrocarpa Cambess). Início: 2017. Dissertação (Mestrado em Fisiologia e Bioquímica de Plantas) - Universidade de São Paulo, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. (Orientador).

3.
Rolando Ismael Corella Caballero. Tratamento hidrotérmico na conservação da lima ácida ?Tahiti? (Citrus latifólia Tanaka). Início: 2016. Dissertação (Mestrado em Fitotecnia) - Universidade de São Paulo, Secretaria Nacional del Ciência, Tecnologia y Innovación del Panamá. (Orientador).

Tese de doutorado
1.
Thaís Pádua de Freitas. Uso de atmosfera controlada e modificada na conservação pós-colheita do cambuci. Início: 2017. Tese (Doutorado em Fitotecnia) - Universidade de São Paulo, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. (Orientador).

2.
Aline Priscilla Gomes da Silva. Caracterizção de cambucá, guamirim cereja, jabuticaba pêndula e uvaia dura, frutos nativos da Mata Atlântica. Início: 2014. Tese (Doutorado em PPG em Fitotecnia) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo. (Orientador).

Iniciação científica
1.
Ana Carolina de Figueiredo. Caracterização física e química de frutos de camuicizeiro da Serra do Mar Paulista. Início: 2017. Iniciação científica (Graduando em Ciência dos Alimentos) - Universidade de São Paulo, USP. (Orientador).

2.
Isabela Barroso Taver. Caracterização física e química de frutos de uvaia (Eugenia pyriformis Cambess). Início: 2017. Iniciação científica (Graduando em Ciência dos Alimentos) - Universidade de São Paulo, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo. (Orientador).

3.
Marina Gugliotta Veras de Araujo. Cambucá, jabuticaba e uvaia, frutos nativos da Mata Atlântica. Início: 2017. Iniciação científica (Graduando em Ciência dos Alimentos) - Universidade de São Paulo, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. (Orientador).

4.
Fernanda Bueno de Campos. Caracterização de jabuticaba Pêndula , fruta nativa da Mata Atlântica. Início: 2016. Iniciação científica (Graduando em Ciência dos Alimentos) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz. (Orientador).

5.
Monalisa de Lima Nepomoceno. Potencial de exploração comercial de frutos de Eugenia brasiliensis Lam. (grumixama). Início: 2015. Iniciação científica (Graduando em Ciência dos Alimentos) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. (Orientador).

6.
Isabelli Bottene Casagrande. Caracterização física e química de uvaias (Eugenia pyriformis cambes) de plantas matrizes do município de Inconfidentes-MG. Início: 2015. Iniciação científica (Graduando em Ciência dos Alimentos) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Usp Pró Reitoria de Pesquisa. (Orientador).

7.
Tatiana Maria Marchi Levada. CARACTERIZAÇÃO FÍSICA E QUÍMICA DE FRUTOS DE CEREJA-DO-RIO GRANDE (Eugenia involucrata DC.) VISANDO SELEÇÃO DE PLANTAS MATRIZES. Início: 2015. Iniciação científica (Graduando em Ciência dos Alimentos) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. (Orientador).

8.
Izabela Couto Espindola. Capacidade antioxidante de cultivares de uvaia. Início: 2015. Iniciação científica (Graduando em Ciência dos Alimentos) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. (Orientador).

9.
Isabela Barroso Taver. Caracterização física e química de frutos de cambucizeiros da Serra do Mar paulista. Início: 2015. Iniciação científica (Graduando em Ciência dos Alimentos) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz. (Orientador).

Orientações de outra natureza
1.
Thiago Machado da Silva Acioly. Caracterização e conservação pós-colheita de grumixama (Eugenia brasiliensis Lam.), nativa da Mata Atlântica, cultivada no estado de São Paulo. Início: 2017. Orientação de outra natureza. Universidade de São Paulo. Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo. (Orientador).

2.
Rolando Ismael Corella Caballero. treinamento em pós-colheita de frutas e hortaliças. Início: 2016. Orientação de outra natureza. Universidad de Panama. (Orientador).


Orientações e supervisões concluídas
Dissertação de mestrado
1.
Thaís Pádua de Freitas. Pós-colheita de uvaia: caracterização de acessos e estádios de maturação. 2017. Dissertação (Mestrado em PPG em Fitotecnia) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Angelo Pedro Jacomino.

2.
Thiago Acioly da Silva. Estudo dos pontos críticos na cadeia de beneficiamento e seus efeitos na qualidade e conservação de lima ácida ?Tahiti?. 2015. Dissertação (Mestrado em PPG em Fisiologia e Bioquímica de Plantas) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. Orientador: Angelo Pedro Jacomino.

3.
Carolina Amanda Wippich Andrade. Pós-colheita de morangos produzidos no sistema de cultivo orgânico versus sistema convencional em repetidas avaliações. 2013. Dissertação (Mestrado em Fitotecnia) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Angelo Pedro Jacomino.

4.
Vanessa Cristina Caron. Conservação refrigerada de lima ácida 'Tahiti' em combinação com atmosfera modificada, ácido giberélico e permanganato de potássio. 2010. Dissertação (Mestrado em PPG em Fitotecnia) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Angelo Pedro Jacomino.

5.
Ana Elisa de Godoy. Injúrias mecânicas e seus efeitos na fisiologia e na qualidade de mamões 'Golden'. 2009. Dissertação (Mestrado em Fitotecnia) - Universidade de São Paulo, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo. Orientador: Angelo Pedro Jacomino.

6.
Marcia Yuriko Iuamoto. Processamento mínimo de laranja: tipos de corte, sanitização, centrifugação e atmosfera modificada. 2009. Dissertação (Mestrado em Fisiologia Bioquímica de Plantas) - Universidade de São Paulo, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo. Orientador: Angelo Pedro Jacomino.

7.
Patricia Maria Pinto. Processamento mínimo de goiabas: estádio de maturação e controle da senescência. 2009. Dissertação (Mestrado em Fitotecnia) - Universidade de São Paulo, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo. Orientador: Angelo Pedro Jacomino.

8.
Ana Luiza Pinheiro. Tecnologia de descascamento de frutas cítricas pelo uso de tratamento hidrotérmico. 2008. Dissertação (Mestrado em Fisiologia e Bioquímica de Plantas) - Universidade de São Paulo, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo. Orientador: Angelo Pedro Jacomino.

9.
Thales Sandoval Cerqueira. Recobrimentos comestíveis em goiabas cv. Kumagai. 2007. 0 f. Dissertação (Mestrado em Fisiologia e Bioquímica de Plantas) - Universidade de São Paulo, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo. Orientador: Angelo Pedro Jacomino.

10.
Raquel Capistrano Moreira. Processamento mínimo de tangor 'Murcott': caracterização fisiológica e recobrimentos comestíveis. 2005. 84 f. Dissertação (Mestrado em Fitotecnia) - Universidade de São Paulo, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. Orientador: Angelo Pedro Jacomino.

11.
Flavia Cristina Cavalini. Índices de maturação, ponto de colheita e padrão respiratório de goiabas 'Kumagai'e 'Paluma'. 2004. 69 f. Dissertação (Mestrado em Fitotecnia) - Universidade de São Paulo, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. Orientador: Angelo Pedro Jacomino.

12.
Marisa Azzolini. Fisiologia pós-colheita de goiabas 'Pedro Sato': estádios de maturação e padrão respiratório. 2002. 100 f. Dissertação (Mestrado em Fisiologia e Bioquímica de Plantas) - Universidade de São Paulo, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Angelo Pedro Jacomino.

13.
Maria Cecília de Arruda. Processamento mínimo de melão rendilhado: tipo de corte, temperatura de armazenamento e atmosfera modificada.. 2002. 71 f. Dissertação (Mestrado em Fitotecnia) - Universidade de São Paulo, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. Orientador: Angelo Pedro Jacomino.

14.
Eliane Basseto. Conservação de goiabas 'Pedro Sato'tratadas com 1-metilciclopropeno: concentrações e tempos de exposição.. 2002. 71 f. Dissertação (Mestrado em Fitotecnia) - Universidade de São Paulo, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. Orientador: Angelo Pedro Jacomino.

15.
Ramon Martínez Ojeda. Utilização de ceras, fungicidas e sanitizantes na conservação de goiabas 'Pedro Sato'sob condição ambiente.. 2001. 57 f. Dissertação (Mestrado em Fitotecnia) - Universidade de São Paulo, . Orientador: Angelo Pedro Jacomino.

16.
Ilana Urbano Bron. Alterações anatômicas e físico-químicas associadas ao armazenamento refrigerado de pêssegos. 2001. 65 f. Dissertação (Mestrado em Fisiologia Bioquímica de Plantas) - Universidade de São Paulo, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Coorientador: Angelo Pedro Jacomino.

Tese de doutorado
1.
Aline Priscilla Gomes da Silva. Composição química e propriedades funcionais de cambucá, jabuticaba e uvaia, frutas nativas da Mata Atlântica. 2018. Tese (Doutorado em PPG em Fitotecnia) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. Orientador: Angelo Pedro Jacomino.

2.
Tatiane de Oliveira Tokarin. Caracterização e conservação pós-colheita de cambuci, fruto nativo da Mata Atlântica. 2017. Tese (Doutorado em PPG em Fitotecnia) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. Orientador: Angelo Pedro Jacomino.

3.
Evellyn Couto Oliveira Resende. Efeitos do tratamento hidrotérmico quarentenário no amadurecimento de mamão. 2016. Tese (Doutorado em Fisiologia e Bioquimica de Plantas) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo. Orientador: Angelo Pedro Jacomino.

4.
Rafaela Vieira Façanha. Estudo das relações entre etileno e 1-metilciclopropeno (1-MCP) em maões 'Golden'. 2016. Tese (Doutorado em PPG em Fitopatologia) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, . Orientador: Angelo Pedro Jacomino.

5.
Vanessa Cristina Caron. Estudo da relação entre o amolecimento precoce de mamões ?Golden? e aspectos edafoclimáticos e hormonais. 2014. Tese (Doutorado em Fitotecnia) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Angelo Pedro Jacomino.

6.
Ana Elisa de Godoy. Fisiologia do amadurecimento de maracujá-amarelo e goiaba ?Pedro Sato? ligados ou não às plantas. 2013. Tese (Doutorado em PPG em Fitotecnia) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo. Orientador: Angelo Pedro Jacomino.

7.
Patricia Maria Pinto. Pós-colheita de abiu, bacupari e camu-camu, nativos da Região Amazônica, cultivados no Estado de São Paulo. 2013. Tese (Doutorado em PPG em Fitotecnia) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo. Orientador: Angelo Pedro Jacomino.

8.
Thales Sandoval Cerqueira. Fisiologia, bioquímica e conservação de bananas e goiabas sob altas concentrações de O2 combinadas com CO2 e N2O. 2012. Tese (Doutorado em Fisiologia e Bioquimica de Plantas) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo. Orientador: Angelo Pedro Jacomino.

9.
Marcos José Trevisan. Efeito da aplicação de 1-metilciclopropeno e etileno na fisiologia e no amadurecimento de mamões 'Golden'. 2012. Tese (Doutorado em Fitotecnia) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, . Orientador: Angelo Pedro Jacomino.

10.
Rafaela Vieira Façanha. Influência do etileno endógeno na resposta de mamões ao 1-Metilciclopropeno. 2012. Tese (Doutorado em Fisiologia e Bioquimica de Plantas) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. Orientador: Angelo Pedro Jacomino.

11.
Camilla Zanotti Galon. Amolecimento precoce da polpa e sua relação com as modificações da parede celular em mamões 'Golden'. 2010. Tese (Doutorado em Fisiologia Bioquímica de Plantas) - Universidade de São Paulo, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo. Orientador: Angelo Pedro Jacomino.

12.
Flavia Cristina Cavalini. Fisiologia do amadurecimento, senescência e comportamento respiratório de goiabas 'Kumagai'e 'Pedro Sato'. 2009. 0 f. Tese (Doutorado em Fisiologia Bioquímica de Plantas) - Universidade de São Paulo, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. Orientador: Angelo Pedro Jacomino.

13.
Elaine Costa Cerqueira Pereira. Caracterização e comparação de sistemas de embalagem e transporte de mamão Solo destinado ao mercado nacional. 2009. Tese (Doutorado em Fitotecnia) - Universidade de São Paulo, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo. Orientador: Angelo Pedro Jacomino.

14.
Maria Cecília de Arruda. Processamento mínimo de laranja 'Pera'. 2007. 0 f. Tese (Doutorado em Fitotecnia) - Universidade de São Paulo, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. Orientador: Angelo Pedro Jacomino.

15.
Rita Alves Luengo. Dimensionamento de embalagens para comercialização de hortaliças e frutas no Brasil. 2006. 0 f. Tese (Doutorado em Fitotecnia) - Universidade de São Paulo, Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária. Orientador: Angelo Pedro Jacomino.

16.
Ilana Urbano Bron. Amadurecimento de Mamões 'Golden': influências do ponto de colheita, bloqueio da ação do etileno e armazenamento refrigerado. 2006. 0 f. Tese (Doutorado em Fitotecnia) - Universidade de São Paulo, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. Orientador: Angelo Pedro Jacomino.

17.
Anita de Souza Dias Gutierrez. Danos mecânicos pós-colheita em pêssego fresco. 2005. 0 f. Tese (Doutorado em Fitotecnia) - Universidade de São Paulo, . Orientador: Angelo Pedro Jacomino.

Supervisão de pós-doutorado
1.
Dra. Poliana Cristina Spricigo. 2018. Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, . Angelo Pedro Jacomino.

2.
Poliana Cristina Spricigo. 2016. Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, . Angelo Pedro Jacomino.

3.
Ana Carolina Almeida Miguel. 2013. Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. Angelo Pedro Jacomino.

4.
Ana Cláudia Carraro Alleoni. 2007. Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, . Angelo Pedro Jacomino.

Trabalho de conclusão de curso de graduação
1.
Daiane Uchôa Rocha. Qualidade e conservação de cambucis (Campomanesia phae). 2016. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Agronomia) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho. Orientador: Angelo Pedro Jacomino.

2.
Felipe Antero Rodrigues Armelin. Trabalho de Conclusão de Curso - Estudo sobre utilização de câmaras frias na CEAGESP-SP. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Engenharia Agronomica) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz. Orientador: Angelo Pedro Jacomino.

3.
Débora Nancy Fernandes Bezerra. Trabalho de Conclusão de Curso - Compostos orgânicos voláteis em mamões 'Golden' submetidos a diferentes tratamentos pós-colheita. 2015. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Engenharia Agronomica) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz. Orientador: Angelo Pedro Jacomino.

4.
Micael Felipe de Souza. Trenamento em pós-colheita de produtos hortícolas. 2014. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Engenharia Agrícola) - Universidade Estadual de Campinas. Orientador: Angelo Pedro Jacomino.

5.
Rebeca Cândido de Aruuda. Pós-colheita de frutas e hortaliças. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Engenharia Agronomica) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz. Orientador: Angelo Pedro Jacomino.

6.
Renan Fernandes Alves. Trabalho de Conclusão de Curso em Engenharia Agronômica. 2012. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Engenharia Agronomica) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz. Orientador: Angelo Pedro Jacomino.

7.
Karen Nize Sobral de Lima. Produção e pós-colheita de batata na Holanda. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Engenharia Agronomica) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz. Orientador: Angelo Pedro Jacomino.

8.
Ricardo Gonçalves Freire. Produção e pós-colheita de uva em Petrolina/PE. 2007. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Engenharia Agronomica) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz. Orientador: Angelo Pedro Jacomino.

9.
Ana Elisa de Godoy. Fisiologia e Tecnologia Pós-colheita de Tomates na Universidade da Flórida (EUA). 2006. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Engenharia Agronomica) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz. Orientador: Angelo Pedro Jacomino.

10.
Camila Corcino de Souza. Produção e pós-colheita de uva e manga em Petrolina/PE. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Engenharia Agronomica) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz. Orientador: Angelo Pedro Jacomino.

11.
Patrícia Maria Pinto. Fisiologia e Tecnologia Pós-colheita de Goiabas. 2006. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Engenharia Agronômica) - Associação João Meinberg de Ensino de São Paulo. Orientador: Angelo Pedro Jacomino.

12.
Viviane Pandorfi. Caracterização da comercialização de frutas e hortaliças e da logistica no entreposto terminal de SP, através do perfil dos seus usuários. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Engenharia Agronômica) - Universidade de São Paulo, Central de Entrepostos e Armazéns Gerais do Estado de SP. Orientador: Angelo Pedro Jacomino.

13.
Marcia Yuriko Iuamoto. Estudo da valoração de produtos hortícolas no mercado atacadista da CEAGESP. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Engenharia Agronômica) - Universidade de São Paulo, Syngenta Proteção de Cultivos Ltda. Orientador: Angelo Pedro Jacomino.

14.
Fábio Magioni Marçal. Estudo da indução floral da cultura da mangueira no Centro Nacional de Mandioca e Fruticultura Tropical da Embrapa. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Engenharia Agronômica) - Universidade de São Paulo, Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária. Orientador: Angelo Pedro Jacomino.

15.
José Gustavo Quagliato Pereira. Caracterização da Logistica pós-colheita de produtos comercializados pela Cooperativa Veiling Holambra. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Engenharia Agronômica) - Universidade de São Paulo, Cooperativa Veiling Holambra. Orientador: Angelo Pedro Jacomino.

16.
Angela Toledo Dini. Processamento mínimo de mamão. 2005. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Engenharia Agronomica) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz. Orientador: Angelo Pedro Jacomino.

17.
Juliana Struckel Pedrozo Mendes. Pós-colheita e controle de qualidade de uvas para exportação no Vale do São Francisco. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Engenharia Agronômica) - Universidade de São Paulo. Orientador: Angelo Pedro Jacomino.

18.
Roberta Normanha Bardauil Conte. Produção de maçãs e ameixas na Holanda. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Engenharia Agronômica) - Universidade de São Paulo. Orientador: Angelo Pedro Jacomino.

19.
Bianca Fragata Helena. Caracterização da comercialização de abacaxi no mercado atacadista da cidade de São Paulo. 2004. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Engenharia Agronômica) - Universidade de São Paulo. Orientador: Angelo Pedro Jacomino.

20.
Paulo Everton de Oliveira. Acompanhamento das atividades da central de distribuição de produtos hortícolas do CARREFOUR.. 2003. 30 f. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Engenharia Agronômica) - Universidade de São Paulo. Orientador: Angelo Pedro Jacomino.

21.
Juliana Roland Manco. Estudo comparativo da qualidade e valoração de maças oriundas de produção integrada e de produção convencional.. 2003. 90 f. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Engenharia Agronômica) - Universidade de São Paulo. Orientador: Angelo Pedro Jacomino.

22.
Vanessa Cristina Karon. Avaliação de atributos relacionados com a qualidade pós-colheita de mangas do submédio do Vale de São Francisco.. 2003. 100 f. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Engenharia Agronômica) - Universidade de São Paulo. Orientador: Angelo Pedro Jacomino.

23.
Márcia Sakabe. Elaboração de norma de classificação para anonáceas. 2003. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Engenharia Agronômica) - Universidade de São Paulo, Central de Entrepostos e Armazéns Gerais do Estado de SP. Orientador: Angelo Pedro Jacomino.

24.
Vanessa Cristina Caron. Implicações que as exigências internacionais provocam nas empresas exportadoras de mangas no Vale do São Francisco. 2003. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Engenharia Agronômica) - Universidade de São Paulo, Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária. Orientador: Angelo Pedro Jacomino.

25.
Maria Elda Ferreira César. Diagnóstico do manuseio pós-colheita de frutas e hortaliças numa rede de supermercados da cidade de Piracicaba. 2003. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Engenharia Agronômica) - Universidade de São Paulo. Orientador: Angelo Pedro Jacomino.

26.
Fabiana Fumi Sasaki. Processamento mínimo de escarola no Instituto de Tecnologia de Alimentos. 2003. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Engenharia Agronomica) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Angelo Pedro Jacomino.

27.
Maria Luiza Lye Jomori. Efeito de 1-metilciclopropeno, associado ao uso de cera e ácido giberélico sobre conservação refrigerada de lima ácida 'Tahiti'. 2003. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Engenharia Agronomica) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo. Orientador: Angelo Pedro Jacomino.

28.
Maria Fernanda B. Durigan. Pós-colheita de frutas e hortaliças. 2003. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Engenharia Agronômica) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho. Orientador: Angelo Pedro Jacomino.

29.
Andresa Cristina da Silva. Avaliação e implementação dos protocolos de certificação ambiental NBR-ISO 14001, Protocolo Europeu de Boas práticas Agrícolas - EUREPGAP e Produção Integrada de Frutas - PIF em propriedades agrícolas.. 2002. 58 f. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Engenharia Agronômica) - Universidade de São Paulo. Orientador: Angelo Pedro Jacomino.

30.
Carlos Sussumu Nakagima. Processado mínimo de hortaliças no Instituto de Tecnologia de Alimentos. 2002. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Engenharia Agronomica) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz. Orientador: Angelo Pedro Jacomino.

31.
Guilherme Augusto Francischini Simões Corrêa. Elaboração da Norma de Classificação do Melão na CEAGESP. 2001. 33 f. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Engenharia Agronômica) - Universidade de São Paulo. Orientador: Angelo Pedro Jacomino.

32.
Giuliana Pousa Lucente. Estudo dos processos de maturação e diferenças nos comportamentos apresentados por três variedades de Tangerina Clementina em reposta a tratamentos hormonais. 2001. 62 f. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Engenharia Agronômica) - Universidade de São Paulo. Orientador: Angelo Pedro Jacomino.

33.
Carlos Sussumo Nakagima. Processamento mínimo de escarola. 2001. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Engenharia Agronômica) - Universidade de São Paulo, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Angelo Pedro Jacomino.

34.
Paula Martins Freita. Elaboração de norma de classificação para melancia. 2001. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Engenharia Agronômica) - Universidade de São Paulo, Central de Entrepostos e Armazéns Gerais do Estado de SP. Orientador: Angelo Pedro Jacomino.

35.
Enzo Arns. Tecnologia da produção de frutas em Valinhos/SP. 2000. Trabalho de Conclusão de Curso. (Graduação em Engenharia Agronomica) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz. Orientador: Angelo Pedro Jacomino.

Iniciação científica
1.
Aline Gomes Oliveira. Caracterização de jabuticaba Pêndula , fruta nativa da Mata Atlântica. 2016. Iniciação Científica. (Graduando em Ciência dos Alimentos) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Usp Pró Reitoria de Pesquisa. Orientador: Angelo Pedro Jacomino.

2.
Fernanda Bueno de Campos. Caracterização de jabuticaba pêndula, fruta nativa da Mata Atlântica. 2016. Iniciação Científica. (Graduando em Ciência dos Alimentos) - Universidade de São Paulo. Orientador: Angelo Pedro Jacomino.

3.
Vitória Bagarollo Veiga. Qualidade pós-colheita de lima ácida 'Tahiti': um estudo visando a manutenção da coloração verde de frutos para exportação. 2016. Iniciação Científica. (Graduando em Ciência dos Alimentos) - Universidade de São Paulo, USP. Orientador: Angelo Pedro Jacomino.

4.
Laura Candiotto Medeiros. Influência da temperatura na respiração e produção de etileno do cambuci. 2016. Iniciação Científica. (Graduando em Ciência dos Alimentos) - Universidade de São Paulo, USP. Orientador: Angelo Pedro Jacomino.

5.
Ana Carolina de Figueiredo. Qualidade pós-colheita de lima ácida 'Tahit': um estudo visando a manutenção da coloração verde para exportação. 2016. Iniciação Científica. (Graduando em Ciência dos Alimentos) - Universidade de São Paulo, USP. Orientador: Angelo Pedro Jacomino.

6.
Bianca Martins Benetole. Estudo das relações entre 1-metilciclopropeno (1-MCP) e etileno na qualidade de mamões 'Golden'. 2015. Iniciação Científica. (Graduando em Engenharia Agronomica) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Angelo Pedro Jacomino.

7.
Isabela Barroso Taver. Influência da temperatura de armazenamento na conservação de cambuci, fruto nativo da mata atlântica. 2015. Iniciação Científica. (Graduando em Ciência dos Alimentos) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Angelo Pedro Jacomino.

8.
Izabela Couto Espindola. Capacidade antioxidante de cultivares de uvaia. 2015. Iniciação Científica. (Graduando em Ciência dos Alimentos) - Universidade de São Paulo, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Angelo Pedro Jacomino.

9.
Isabela Barroso Taver. Caracterização física e química de frutos de cambucizeiros da Serra do Mar Paulista. 2015. Iniciação Científica. (Graduando em Ciência dos Alimentos) - Universidade de São Paulo. Orientador: Angelo Pedro Jacomino.

10.
Tatiana Maria Marchi Levada. CARACTERIZAÇÃO FÍSICA E QUÍMICA DE FRUTOS DE CEREJA-DO-RIO GRANDE (Eugenia involucrata DC.) VISANDO SELEÇÃO DE PLANTAS MATRIZES. 2015. Iniciação Científica. (Graduando em Ciência dos Alimentos) - Universidade de São Paulo, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Angelo Pedro Jacomino.

11.
Isabelli Bottene Casagrande. Caracterização física e química de uvaias (Eugenia pyriformis cambes) de plantas matrizes do município de Inconfidentes-MG. 2015. Iniciação Científica. (Graduando em Ciência dos Alimentos) - Universidade de São Paulo, Usp Pró Reitoria de Pesquisa. Orientador: Angelo Pedro Jacomino.

12.
Monalisa de Lima Nepomoceno. Potencial de exploração comercial de frutos de Eugenia brasiliensis Lam. (grumixama). 2015. Iniciação Científica. (Graduando em Ciência dos Alimentos) - Universidade de São Paulo, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Angelo Pedro Jacomino.

13.
Amanda Pironato. Influência do tratamento térmico quarentenário nas características organolépticas de mamão. 2014. Iniciação Científica. (Graduando em Ciência dos Alimentos) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Angelo Pedro Jacomino.

14.
Bruno de Faria Baricelli. Estudo do distúrbio do amolecimento precoce em mamões ?Golden? em função do uso de reguladores vegetais na pré-colheita. 2013. Iniciação Científica. (Graduando em Engenharia Agronomica) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Angelo Pedro Jacomino.

15.
Gabriel de Moraes Chitolina. Estudo do amadurecimento e das modificações da estrutura da polpa de mamões ?Golden? em função do dano pelo frio. 2012. Iniciação Científica. (Graduando em Engenharia Agronomica) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Angelo Pedro Jacomino.

16.
Renan Fernandes Alves. Efeitos da aplicação conjunta de 1-MCP e etileno na fisiologia do amadurecimento de mamões 'Golden'. 2011. Iniciação Científica. (Graduando em Engenharia Agronomica) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Angelo Pedro Jacomino.

17.
Carolina Amanda Wippich Andrade. Influência do processamento mínimo e do estádio de maturação no teor de licopeno de goiabas vermelhas. 2010. Iniciação Científica. (Graduando em Engenharia Agronomica) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Usp Pró Reitoria de Pesquisa. Orientador: Angelo Pedro Jacomino.

18.
Marília Cristina Aragon. Embalagens comerciais e atmosfera modificada na pós-colheita de morango. 2010. Iniciação Científica. (Graduando em Engenharia Agronomica) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Angelo Pedro Jacomino.

19.
Lucio Tanaka Osti. Efeito da cera de carnaúba aditivada com 1-MCP na conservação de manga, goiaba e tomate. 2010. Iniciação Científica. (Graduando em Ciência dos Alimentos) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Fundação de Estudos Agrários Luiz de Queiros. Orientador: Angelo Pedro Jacomino.

20.
Jaqueline Visioni Tezotto. Efeitos de danos mecânicos na qualidade e na fisiologia de mamões 'Golden'. 2009. Iniciação Científica. (Graduando em Engenharia Agronomica) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Angelo Pedro Jacomino.

21.
Rodrigo Frigério Chiarini. Processamento mínimo de tangor 'Murcott': tipos de corte, sanitização e centrifugação. 2008. Iniciação Científica. (Graduando em Engenharia Agronômica) - Universidade de São Paulo, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Angelo Pedro Jacomino.

22.
Keila Naomi Inoue. Efeitos de etileno, 1-MCP e AVG na fisiologia de goiabas 'Kumagai' e 'Pedro Sato'. 2008. Iniciação Científica. (Graduando em Ciência dos Alimentos) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Angelo Pedro Jacomino.

23.
Thiago Abud Fonseca. Conservação de goiabas com atmosfera modificada e controlada. 2007. 0 f. Iniciação Científica. (Graduando em Engenharia Agronômica) - Universidade de São Paulo, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Angelo Pedro Jacomino.

24.
Gabriela Carpin Pezolato. Métodos de análise de qualidade de frutas. 2007. Iniciação Científica. (Graduando em Ciência dos Alimentos) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Fundação de Estudos Agrários Luiz de Queiros. Orientador: Angelo Pedro Jacomino.

25.
Ana Elisa de Godoy. Recobrimentos proteicos para mamão. 2006. 0 f. Iniciação Científica. (Graduando em Engenharia Agronômica) - Universidade de São Paulo, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Angelo Pedro Jacomino.

26.
Miriam Mabel Seloni. Influencia do ponto de colheita e da época de produção na qualidade de goiabas 'Kumagai'. 2006. 0 f. Iniciação Científica. (Graduando em Ciência dos Alimentos) - Universidade de São Paulo, Usp Pró Reitoria de Pesquisa. Orientador: Angelo Pedro Jacomino.

27.
Sarah Maria Athiê. Processamento mínimo de goiabas 'Kumagai' e 'Pedro Sato'. 2006. 0 f. Iniciação Científica. (Graduando em Engenharia Agronômica) - Universidade de São Paulo, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo. Orientador: Angelo Pedro Jacomino.

28.
Ana Luiza Pinheiro. Respostas fisiológicas de laranjas ao processamento mínimo. 2005. 0 f. Iniciação Científica. (Graduando em Ciência dos Alimentos) - Universidade de São Paulo, Usp Pró Reitoria de Pesquisa. Orientador: Angelo Pedro Jacomino.

29.
Alexandra Soares Rosa. Cobertura proteicas em laranjas. 2005. 0 f. Iniciação Científica. (Graduando em Engenharia Agronômica) - Universidade de São Paulo, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo. Orientador: Angelo Pedro Jacomino.

30.
Angela Toledo Dini. Influência do ponto de colheita na qualidade, fisiologia e conservação de mamões. 2005. 0 f. Iniciação Científica. (Graduando em Engenharia Agronômica) - Universidade de São Paulo, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo. Orientador: Angelo Pedro Jacomino.

31.
Luiz Gustavo Silva Scarpari. Avaliação do desenvolvimento de frutos de goiabeira. 2005. 0 f. Iniciação Científica. (Graduando em Engenharia Agronômica) - Universidade de São Paulo, Fundação de Estudos Agrários Luiz de Queiroz. Orientador: Angelo Pedro Jacomino.

32.
Michele Antonio Lochoski. Processamento mínimo de laranja 'Baianinha'. 2005. 0 f. Iniciação Científica. (Graduando em Ciência dos Alimentos) - Universidade de São Paulo, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo. Orientador: Angelo Pedro Jacomino.

33.
Marcia Yurico Iuamoto. Controle da mancha preta dos frutos cítricos com atmosfera modificada. 2005. 0 f. Iniciação Científica. (Graduando em Engenharia Agronômica) - Universidade de São Paulo, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo. Orientador: Angelo Pedro Jacomino.

34.
Viviane Pandorfi. Controle do desverdecimento de lima ácida 'Tahiti'com ácido giberélico e 1-MCP. 2005. 0 f. Iniciação Científica. (Graduando em Engenharia Agronômica) - Universidade de São Paulo. Orientador: Angelo Pedro Jacomino.

35.
Leonardo Giusti Novaes. Conservação de goiabas pelo uso combinado de recobrimentos, regulador vegetal e embalagens. 2005. Iniciação Científica. (Graduando em Engenharia Agronômica) - Universidade de São Paulo, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo. Orientador: Angelo Pedro Jacomino.

36.
Paula Martins Freitas. Propagação vegetativa de maracujá doce. 2001. 0 f. Iniciação Científica. (Graduando em Engenharia Agronômica) - Universidade de São Paulo, Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Orientador: Angelo Pedro Jacomino.

37.
Thales Sandoval Cerqueira. Propagação vegetativa de mamoeiro. 2001. 0 f. Iniciação Científica. (Graduando em Engenharia Agronômica) - Universidade de São Paulo, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo. Orientador: Angelo Pedro Jacomino.

38.
Vanessa Cristina Caron. Uso de películas protetoras na conservação de cenoura e berinjela. 2001. 0 f. Iniciação Científica. (Graduando em Engenharia Agronômica) - Universidade de São Paulo, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo. Orientador: Angelo Pedro Jacomino.

39.
Kiara Mendonça. Desverdecimento de limão verdadeiro. 2001. 0 f. Iniciação Científica. (Graduando em Engenharia Agronômica) - Universidade de São Paulo, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo. Orientador: Angelo Pedro Jacomino.

40.
José Segundo Giampan. Propagação Vegetativa de Mamoeiro. 2000. 0 f. Iniciação Científica. (Graduando em Engenharia Agronômica) - Universidade de São Paulo. Orientador: Angelo Pedro Jacomino.

41.
Guilherme Benassi. Pós colheita de fruta-do-conde. 2000. 0 f. Iniciação Científica. (Graduando em Engenharia Agronômica) - Universidade de São Paulo. Orientador: Angelo Pedro Jacomino.

42.
Thales Sandoval Cerqueira. Propagação vegetativa de Mamoeiro. 2000. 0 f. Iniciação Científica. (Graduando em Engenharia Agronômica) - Universidade de São Paulo, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo. Orientador: Angelo Pedro Jacomino.

43.
Vanessa Cristina Caron. Uso de películas protetoras na conservação de cenoura e berinjela. 1999. 0 f. Iniciação Científica. (Graduando em Engenharia Agronômica) - Universidade de São Paulo, Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo. Orientador: Angelo Pedro Jacomino.

44.
Ilana Urbano Bron. Pós-Colheita de Goiaba. 1998. 0 f. Iniciação Científica. (Graduando em Engenharia Agronômica) - Universidade de São Paulo. Orientador: Angelo Pedro Jacomino.

45.
Angelo Fumio Nakagawa. Pós-Colheita de Goiaba. 1998. 0 f. Iniciação Científica. (Graduando em Engenharia Agronômica) - Universidade de São Paulo. Orientador: Angelo Pedro Jacomino.

Orientações de outra natureza
1.
Ana Clara Souza Rocha. Estágio Profissionalizante - Relatório de atividades de estágio profissionalizante na Fazenda da Toca. 2017. Orientação de outra natureza. (Engenharia Agronomica) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz. Orientador: Angelo Pedro Jacomino.

2.
Isabela Barroso Taver. Estágio Supervisionado em Agroindústria, Alimentos e Nutrição II. 2016. Orientação de outra natureza. (Ciência dos Alimentos) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz. Orientador: Angelo Pedro Jacomino.

3.
Isabelli Bottene Casagrande. Estágio Supervisionado em Agroindústria, Alimentos e Nutrição I. 2016. Orientação de outra natureza. (Ciência dos Alimentos) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz. Orientador: Angelo Pedro Jacomino.

4.
Ana Clara Souza Rocha. Grupo de Práticas em Fruticultura. 2016. Orientação de outra natureza. (Engenharia Agronomica) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz. Orientador: Angelo Pedro Jacomino.

5.
Juliana Romiero Trapé. Grupo de Práticas em Fruticultura. 2016. Orientação de outra natureza. (Engenharia Agronomica) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz. Orientador: Angelo Pedro Jacomino.

6.
Laisy Alberti Bertanha. Grupo de Práticas em Fruticultura. 2016. Orientação de outra natureza. (Engenharia Agronomica) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz. Orientador: Angelo Pedro Jacomino.

7.
Orlando Lucato. Grupo de Práticas em Fruticultura. 2016. Orientação de outra natureza. (Engenharia Agronomica) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz. Orientador: Angelo Pedro Jacomino.

8.
Paula Galan de Paula. Grupo de Práticas em Fruticultura. 2016. Orientação de outra natureza. (Engenharia Agronomica) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz. Orientador: Angelo Pedro Jacomino.

9.
Marion Duneufgermain. Estágio em Produção Vegetal - área de pós-colheita. 2016. Orientação de outra natureza. (Engenharia Agronômica) - UniLasalle. Orientador: Angelo Pedro Jacomino.

10.
Vittória Parini. Efeito do tratamento térmico na atividade de enzimas de parede celular do mamão 'Golden'. 2015. Orientação de outra natureza. (Ciência dos Alimentos) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz. Orientador: Angelo Pedro Jacomino.

11.
Thomas Tilan Bruno Lecestre. Estágio Supervisionado em Produção Vegetal I - Relação entre o etileno endógeno e o amadurecimento de mamões 'Golden'. 2015. Orientação de outra natureza. (Engenharia Agronomica) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz. Orientador: Angelo Pedro Jacomino.

12.
Luis Euseppe Ortiz Saenz. Treinamento em pós-colheita de frutas. 2015. Orientação de outra natureza. (engenharia agrônomica) - Universidad Nacional de Colombia - Bogotá. Orientador: Angelo Pedro Jacomino.

13.
Izabela Couto Espindola. Estágio Supervisionado em Agroindústria, Alimentos e Nutrição II. 2015. Orientação de outra natureza. (Ciência dos Alimentos) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz. Orientador: Angelo Pedro Jacomino.

14.
Ana Caroline Silva. Grupo de Práticas em Fruticultura. 2015. Orientação de outra natureza. (Engenharia Agronomica) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz. Orientador: Angelo Pedro Jacomino.

15.
Ana Luiza Homsi Galesi. Grupo de Práticas em Fruticultura. 2015. Orientação de outra natureza. (Engenharia Agronomica) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz. Orientador: Angelo Pedro Jacomino.

16.
Carolina Garcia de Figueiredo Colin. Grupo de Práticas em Fruticultura. 2015. Orientação de outra natureza. (Engenharia Agronomica) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz. Orientador: Angelo Pedro Jacomino.

17.
Gabriel Oliveira Matsumoto. Grupo de Práticas em Fruticultura. 2015. Orientação de outra natureza. (Engenharia Agronomica) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz. Orientador: Angelo Pedro Jacomino.

18.
Jéssica Scarpin. Grupo de Práticas em Fruticultura. 2015. Orientação de outra natureza. (Engenharia Agronomica) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz. Orientador: Angelo Pedro Jacomino.

19.
Gleica Graviel Silva. Estágio Supervisionado em Produção Vegetal I. 2014. Orientação de outra natureza. (Engenharia Agronomica) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz. Orientador: Angelo Pedro Jacomino.

20.
Amanda Pironato. Estágio Supervisionado em Agroindústria, Alimentos e Nutrição II. 2014. Orientação de outra natureza. (Ciência dos Alimentos) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz. Orientador: Angelo Pedro Jacomino.

21.
Bianca Martins Benetole. Estágio Supervisionado em Produção Vegetal I. 2014. Orientação de outra natureza. (Engenharia Agronomica) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz. Orientador: Angelo Pedro Jacomino.

22.
Daniela Dal Porto Peixoto. Estágio Supervisionado em Produção Vegetal I. 2014. Orientação de outra natureza. (Engenharia Agronomica) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz. Orientador: Angelo Pedro Jacomino.

23.
Márcio Rezende Ribeiro Soares. Grupo de Práticas em Fruticultura. 2014. Orientação de outra natureza. (Engenharia Agronomica) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz. Orientador: Angelo Pedro Jacomino.

24.
Ferney Lopez Franco. Estágio Supervisionado em Produção Vegetal I. 2013. Orientação de outra natureza. (Engenharia Agronomica) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz. Orientador: Angelo Pedro Jacomino.

25.
Amanda Pironato. Estágio Supervisionado em Agroindústria, Alimentos e Nutrição I. 2013. Orientação de outra natureza. (Ciência dos Alimentos) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz. Orientador: Angelo Pedro Jacomino.

26.
Bruno de Faria Baricelli. Estágio Supervisionado em Produção Vegetal I. 2013. Orientação de outra natureza. (Engenharia Agronomica) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz. Orientador: Angelo Pedro Jacomino.

27.
Camila do Nascimento Dainese. Estágio Supervisionado em Produção Vegetal I. 2013. Orientação de outra natureza. (Engenharia Agronomica) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz. Orientador: Angelo Pedro Jacomino.

28.
Pedro Henrique Pereira. Grupo de Práticas em Fruticultura. 2013. Orientação de outra natureza. (Engenharia Agronomica) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz. Orientador: Angelo Pedro Jacomino.

29.
Gabriel de Moraes Chitolina. Estágio Supervisionado em Produção Vegetal I. 2012. Orientação de outra natureza. (Engenharia Agronomica) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz. Orientador: Angelo Pedro Jacomino.

30.
Renan Fernandes Alves. Estágio Profissionalizante em Engenharia Agronômica. 2012. Orientação de outra natureza. (Engenharia Agronomica) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz. Orientador: Angelo Pedro Jacomino.

31.
Marcelo Brossi Santoro. Grupo de Práticas em Fruticultura. 2012. Orientação de outra natureza. (Engenharia Agronomica) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz. Orientador: Angelo Pedro Jacomino.

32.
Mariana Oliveira Garrigós Leite. Grupo de Práticas em Fruticultura. 2011. Orientação de outra natureza. (Engenharia Agronomica) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz. Orientador: Angelo Pedro Jacomino.

33.
Fábio Akira Koga. Treinamento em pós-colheita. 2010. Orientação de outra natureza. (Ciência dos Alimentos) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Fundação de Estudos Agrários Luiz de Queiros. Orientador: Angelo Pedro Jacomino.

34.
Carolina Amanda Wippich Andrade. Estágio Profissionalizante - Armazenamento de maçãs ?Fuji? com incidência de ?pingo-de-mel?. 2010. Orientação de outra natureza. (Engenharia Agronomica) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz. Orientador: Angelo Pedro Jacomino.

35.
MArilia Cristina Aragon. Estágio Supervisionado em Produção Vegetal II. 2010. Orientação de outra natureza. (Engenharia Agronomica) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz. Orientador: Angelo Pedro Jacomino.

36.
Meire Menezes Bassan. Treinamento em pós-colheita. 2009. Orientação de outra natureza. (Engenharia Agronomica) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz. Orientador: Angelo Pedro Jacomino.

37.
Thiago de Paula Oliveira. Estágio Supervisionado em Produção Vegetal I - Treinamento em pós-colheita. 2009. Orientação de outra natureza. (Engenharia Agronomica) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz. Orientador: Angelo Pedro Jacomino.

38.
Jaquelini Visioni Tezotto-Uliana. Estágio Profissionalizante - Controle de qualidade na colheita e pós-colheita em uma empresa de produção e exportação de uvas no vale do São Francisco. 2009. Orientação de outra natureza. (Engenharia Agronomica) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz. Orientador: Angelo Pedro Jacomino.

39.
Marilia Cristina Aragon. Estágio Supervisionado em Produção Vegetal I. 2009. Orientação de outra natureza. (Engenharia Agronomica) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz. Orientador: Angelo Pedro Jacomino.

40.
Renan Fernandes Alves. Estágio Supervisionado em Produção Vegetal I. 2009. Orientação de outra natureza. (Engenharia Agronomica) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz. Orientador: Angelo Pedro Jacomino.

41.
Camila Reijers. Estágio Profissionalizante - Acompanhamento de atividades relacionadas a transporte, logistica e pós-colheita de flores na Holanda. 2008. Orientação de outra natureza. (Engenharia Agronomica) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz. Orientador: Angelo Pedro Jacomino.

42.
Gabriela Possati Fargoni. Treinamento em pós-colheita. 2008. Orientação de outra natureza. (Ciência dos Alimentos) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz. Orientador: Angelo Pedro Jacomino.

43.
Rodrigo Frigério Chiarini. Estágio Profissionalizante - Manutenção do sistema de certificação Globalgab em produtores e exportadores de lima ácida Tahiti. 2008. Orientação de outra natureza. (Engenharia Agronomica) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz. Orientador: Angelo Pedro Jacomino.

44.
Andréa Musuchelli Chimenti. Estágio Profissionalizante - Acompanhamento dos processos pós-colheita de cítros na empresa espanhola Productos Citrosol - Espanha. 2008. Orientação de outra natureza. (Engenharia Agronomica) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz. Orientador: Angelo Pedro Jacomino.

45.
Jaqueline Visioni Tezotto-Uliana. Estágio Supervisionado em Produção Vegetal II. 2008. Orientação de outra natureza. (Engenharia Agronomica) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz. Orientador: Angelo Pedro Jacomino.

46.
Juliana Infante. Pós-colheita de frutas. 2007. Orientação de outra natureza. (Ciência dos Alimentos) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz. Orientador: Angelo Pedro Jacomino.

47.
Antônio Bisconsin Junior. Pós-colheita de frutas. 2007. Orientação de outra natureza. (Ciência dos Alimentos) - Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz. Orientador: Angelo Pedro Jacomino.

48.
Ana Paula Tiveron. Métodos de análise de qualidade em frutas. 2006. Orientação de outra natureza. (Ciência dos Alimentos) - Universidade de São Paulo. Orientador: Angelo Pedro Jacomino.

49.
Thais Michele Sesso. Pós-colheita de goiabas. 2002. Orientação de outra natureza. (Engenharia Agronômica) - Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho. Orientador: Angelo Pedro Jacomino.

50.
Andresa Cristina da Silva. Pós-Colheita de frutas e hortaliças. 2001. 0 f. Orientação de outra natureza - Universidade de São Paulo. Orientador: Angelo Pedro Jacomino.

51.
Renata Moreli Alves. Pós-Colheita de frutas e hortaliças. 2001. 0 f. Orientação de outra natureza - Universidade de São Paulo. Orientador: Angelo Pedro Jacomino.

52.
Maria Luiza Lui Jomori. Pós-colheita de frutas e hortaliças. 2001. 0 f. Orientação de outra natureza - Universidade de São Paulo. Orientador: Angelo Pedro Jacomino.

53.
Aline Scaglia Tacon. Fruticultura. 2000. 0 f. Orientação de outra natureza - Universidade de São Paulo. Orientador: Angelo Pedro Jacomino.

54.
Giuliana Pousa Lucente. Fruticultura. 2000. 0 f. Orientação de outra natureza - Universidade de São Paulo. Orientador: Angelo Pedro Jacomino.

55.
Horst Bremer Neto. Pós-Colheita de frutas e hortaliças. 2000. 0 f. Orientação de outra natureza - Universidade de São Paulo. Orientador: Angelo Pedro Jacomino.

56.
Tiago Xerfan Melhem. Pós-Colheita de frutas e hortaliças. 2000. 0 f. Orientação de outra natureza - Universidade de São Paulo. Orientador: Angelo Pedro Jacomino.

57.
Guilherme Augusto Francischini Simões Corrêa. Controle do amadurecimento de fruta-do-conde com 1-MCP. 2000. 0 f. Orientação de outra natureza - Universidade de São Paulo. Orientador: Angelo Pedro Jacomino.

58.
Fernanda Lins Frach. Fruticultura. 1999. 0 f. Orientação de outra natureza - Universidade de São Paulo. Orientador: Angelo Pedro Jacomino.

59.
Maria Luiza Pedroso Ghizzi. Fruticultura. 1999. 0 f. Orientação de outra natureza - Universidade de São Paulo. Orientador: Angelo Pedro Jacomino.

60.
Fábio Akio Mizote. Fruticultura. 1999. 0 f. Orientação de outra natureza - Universidade de São Paulo. Orientador: Angelo Pedro Jacomino.

61.
Alessandro Andrioli. Fruticultura. 1999. 0 f. Orientação de outra natureza - Universidade de São Paulo. Orientador: Angelo Pedro Jacomino.

62.
Maurício M Fernandes. Fruticultura. 1998. 0 f. Orientação de outra natureza - Universidade de São Paulo. Orientador: Angelo Pedro Jacomino.

63.
Stella Cato. Pós-Colheita. 1998. 0 f. Orientação de outra natureza - Universidade de São Paulo. Orientador: Angelo Pedro Jacomino.

64.
Nilson Costa Girardo Júnior. Pós-Colheita. 1998. 0 f. Orientação de outra natureza - Universidade de São Paulo. Orientador: Angelo Pedro Jacomino.

65.
Flávio Rogério Fedato. Fruticultura. 1998. 0 f. Orientação de outra natureza - Universidade de São Paulo. Orientador: Angelo Pedro Jacomino.

66.
Leandro Numata. Fruticultura. 1997. 0 f. Orientação de outra natureza - Universidade de São Paulo. Orientador: Angelo Pedro Jacomino.

67.
Cristiane Guiselini. Fruticultura. 1997. 0 f. Orientação de outra natureza - Universidade de São Paulo. Orientador: Angelo Pedro Jacomino.

68.
Leonardo Nassar Frutuoso. Fruticultura. 1997. 0 f. Orientação de outra natureza - Universidade de São Paulo. Orientador: Angelo Pedro Jacomino.

69.
Ricardo Okano Lourenço. Fruticultura. 1997. 0 f. Orientação de outra natureza - Universidade de São Paulo. Orientador: Angelo Pedro Jacomino.

70.
Cristiano Ribeiro Moreira. Fruticultura. 1996. 0 f. Orientação de outra natureza - Universidade de São Paulo. Orientador: Angelo Pedro Jacomino.

71.
Daniel Arisama Capelari. Fruticultura. 1996. 0 f. Orientação de outra natureza - Universidade de São Paulo. Orientador: Angelo Pedro Jacomino.



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