Osman Feitosa da Silva

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  • Última atualização do currículo em 29/06/2018


possui graduação em Farmácia (2003) e habilitação em Análises Clínicas (2004) pela Universidade Federal do Rio de Janeiro, tem Mestrado em Ciências (2007), na área de Química de Produtos Naturais (IPPN / UFRJ), e experiência em Produção de Biomassa de Fungos Filamentosos (Instituto de Biologia / FIOCruz), Biofísica Molecular / Biomembranas e Fosfolipases (IBCCF / UFRJ), Fitoquímica / Polifenóis (IPPN / UFRJ), Química Analítica Quantitativa, Análise Instrumental (HPLC-DAD e Reometria), Análise Físico-Química de Alimentos (LaBCroM / Faculdade de Farmácia / UFRJ), Extração em Fase Sólida, Esterificação de Polissacarídeos, Reologia de Fluidos Dilatantes (EQ / UFRJ) e Análise Estatística Multivariada. (Texto informado pelo autor)


Identificação


Nome
Osman Feitosa da Silva
Nome em citações bibliográficas
Silva, O.F.;DA SILVA, OSMAN F.

Endereço


Endereço Profissional
Universidade Federal do Rio de Janeiro, Faculdade de Farmácia.
Avenida Carlos Chagas Filho, 373, CCS, bloco A, sub-solo
Fundão
21941590 - Rio de Janeiro, RJ - Brasil
Telefone: (21) 39386378
URL da Homepage: http://www.farmacia.ufrj.br


Formação acadêmica/titulação


2005 - 2007
Mestrado em Química de Produtos Naturais.
Núcleo de Pesquisa de Produtos Naturais, NPPN, Brasil.
Título: Estudo de Metodologias para a Extração e Caracterização de Compostos Fenólicos da Polpa de Açaí,Ano de Obtenção: 2008.
Orientador: Antonio Jorge Ribeiro da Silva.
Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior, CAPES, Brasil.
Palavras-chave: Açaí; Euterpe oleracea; Polifenóis; Fitoquímica.
Grande área: Ciências Exatas e da Terra
Setores de atividade: Nutrição e Alimentação.
1999 - 2003
Graduação em Farmácia.
Universidade Federal do Rio de Janeiro, UFRJ, Brasil.




Formação Complementar


2003 - 2004
Extensão universitária em Bioquímica / Análises Clínicas. (Carga horária: 365h).
Universidade Federal do Rio de Janeiro, UFRJ, Brasil.


Atuação Profissional



Universidade Federal do Rio de Janeiro, UFRJ, Brasil.
Vínculo institucional

2010 - Atual
Vínculo: Servidor Público, Enquadramento Funcional: Técnico de nível superior / Farmacêutico, Carga horária: 40, Regime: Dedicação exclusiva.
Outras informações
Analista de Alimentos / DPNA / Faculdade de Farmácia



Idiomas


Português
Compreende Bem, Fala Bem, Lê Bem, Escreve Bem.
Inglês
Compreende Pouco, Fala Razoavelmente, Lê Bem, Escreve Razoavelmente.
Espanhol
Compreende PoucoLê Razoavelmente.


Prêmios e títulos


2016
Menção Honrosa pelo trabalho intitulado "Oxidação de monoterpenos em óleo-resina de Protium heptaphyllum", na Jornada de Iniciação Científica, Tecnológica e Artística - JICTAC, PR2-UFRJ, Coordenação geral da Semana de Integração Acadêmica / Centro de Ciências da Saúde / UFRJ.


Produções



Produção bibliográfica
Artigos completos publicados em periódicos

1.
ALBINO, RAYANE C.2017 ALBINO, RAYANE C. ; OLIVEIRA, PRISSILA C. ; PROSDOCIMI, FRANCISCO ; DA SILVA, OSMAN F. ; BIZZO, HUMBERTO R. ; GAMA, PAOLA E. ; SAKURAGUI, CÁSSIA M. ; FURTADO, CAROLINA ; DE OLIVEIRA, DANILO R. . Oxidation of monoterpenes in Protium heptaphyllum oleoresins. PHYTOCHEMISTRY, v. 136, p. 141-146, 2017.

2.
LEMOS, T.2014 LEMOS, T. ; VERDOOM, K. S. ; NOGAROLI, L. ; BRITTO-BORGES, T. ; BONILHA, T. A. ; MORENO, P. A. M. ; Silva, O.F. ; TORTELOTE, G. G. ; EINICKER-LAMAS, M. . Biphasic regulation of type II phosphatidylinositol-4 kinase by sphingosine: cross talk between glycero- and sphingolipids in the kidney.. Biochimica et Biophysica Acta. Biomembranes, v. 3, p. 1003-1009, 2014.

3.
Nogaroli, L. C.2005Silva, O.F.; Nogaroli, L. C. ; MORENO, P. A. ; Bonilha, T.A. ; BERNARDO, R. R. ; VIEYRA, A. R. ; EINICKER-LAMAS, M. . Diacylglycerol kinase activity in purified basolateral membranes of kidney tubules. International Journal of Biochemistry & Cell Biology, v. 37, p. 79-90, 2005.

Apresentações de Trabalho
1.
Silva, O.F.; SILVA, A. J. R. . Estudo de Metodologias para Caracterização de Compostos Fenólicos do Açaí. 2010. (Apresentação de Trabalho/Seminário).

2.
Silva, O.F.. Antocianinas: da biossíntese em vegetais à biodisponibilidade em humanos. 2007. (Apresentação de Trabalho/Conferência ou palestra).


Produção técnica
Trabalhos técnicos
1.
Silva, O.F.; Gatti, M.J.A. . Liofilização de Culturas de Fungos Produtores de Micotoxinas. 1999.


Demais tipos de produção técnica
1.
Silva, O.F.. A Matemática da Química no Preparo de Soluções e Tampões. 2009. (Curso de curta duração ministrado/Outra).

2.
Silva, O.F.. A Matemática da Química no Preparo de Soluções e Tampões. 2007. (Curso de curta duração ministrado/Outra).



Bancas



Participação em bancas de trabalhos de conclusão
Trabalhos de conclusão de curso de graduação
1.
Moura, M. R. L.; Guimarães, A. L. A.; Silva, O.F.. Participação em banca de Camila Araújo da Silva.Chá Verde (Camellia sinensis (L.) Kuntze): avaliação da qualidade por técnica de microscopia, histoquímica e quantificação de polifenóis".. 2013. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro.

2.
Silva, O.F.. Participação em banca de Paula de Alvarenga Bastos.Estimativa da Incerteza de Medição do Método de Kjeldahl. 2010. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Farmácia) - Universidade Gama Filho.




Eventos



Participação em eventos, congressos, exposições e feiras
1.
16th IUFoST / World Congress of Food Science and technology. Antioxidant Activity of Sport Gels Based on Red Fruit. 2012. (Congresso).

2.
16th IUFoST / World Congress of Food Science and technology. Green Tea: Total Polyphenol Content and Anatomical Analysis. 2012. (Congresso).

3.
IV Simpósio de Ciência e Tecnologia de Alimentos - SICTA.Rotulagem Nutricional: Avaliação de Medidas Caseiras e Porções. 2012. (Simpósio).

4.
30a Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Química. Ácidos Fenólicos da polpa do Açaí. 2007. (Congresso).

5.
29a Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Química. Polifenóis da polpa do açaí. 2006. (Congresso).

6.
VI Jornada Científica - II Conferência Carlos Chagas Filho 40 Anos da Pós-Graduação de Biofísica Carlos Chagas Filho.Caracterização de uma PI4K em Membrana Basolateral Renal. 2003. (Encontro).

7.
XVII Reunião Anual da Federação de Sociedades de Biologia Experimental. Evidências da presença de uma diacilglicerol cinase em membrana basolateral renal. 2002. (Congresso).

8.
XXIV Jornada de iniciação científica.Evidências da presença de uma diacilglicerol cinase em membrana basolateral renal. 2002. (Encontro).

9.
XXIV Jornada de iniciação científica.Modulação da Atividade (Ca2+, Ma2+)-ATPásica em Mambrana Basolateral Renal por Glicerofosfolipídeos. 2002. (Encontro).

10.
XVI Reunião Anual da Federação de Sociedades de Biologia Experimental. Atividade da Fosfolipase D em Eletrócitos do Eletrophorus electricus (L.). 2001. (Congresso).



Orientações



Orientações e supervisões concluídas
Iniciação científica
1.
Jacqueline Campos. Estudo Fitoquímico do Noni (Morinda citrifolia). 2014. Iniciação Científica. (Graduando em Farmácia) - Universidade Federal do Rio de Janeiro. Orientador: Osman Feitosa da Silva.




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